【カレー】ココイチについてどうぞ！　５杯目

漏れもそろそろ辞めたいよ。
みなさん、あのカレー(ポーク300g・\400)の原価は25円です。

>>703
そんなにするわけないだろ。
カレーの原価が８円。トッピングは２円〜２３円だ。

>>703
原価おしえてもらったんだ？
企業秘密だろうけど社員がｱﾎだから漏れても不思議はないな

>>705
配送の時に一緒に納品書が来て、そこに書いてあるよ。
計算するとそのくらい。

アルバイトでも知ってるから、漏れてもしかたないよ。

>>703
ライスが20円でカレーが5円か？

ライス15円、ソース10円

売上げだけど、１店舗あたりだと昨年の８月を100％とすると、今年の８月は78.5％ですた。

>>706
納品書にそんなことが.....ココイチｱﾎだな
ロイヤリティとか光熱費差し引いていくらになるか
うまみがあるのは本社だけだろうけどw

ココイチは直営店が圧倒的に多い。店舗が儲かる仕組みに
しないと、まずくないかい？

納品書に値段を書いているのは飲食関係じゃよくあることだが･･･

>>709
ココ一ってたしかチェーン加盟料は取らない代わりに、本部が卸す食材を買うんだよな。
それが10円ということは、残りの390円は全部店側の儲けかよ。
なんか本部叩いてる奴が多いけど、店側を叩くべきだったんだ。

>>711
独立しないとわからんが・・・。
ロイヤリティはないんだけどな。
でも食材やら機材・店の建物まで本部から購入しなければならず、「ロイヤリティがない！」と大々的に謳ってるけど意味がない。

光熱費は・・・月20万円ぐらいかな？

>>710
松屋の努力の結果？ココイチもうだめぽ

>>713

漏れの店は直営店だが、加盟店とは食材費が全然違う。
加盟店の食材費は数倍する。
知り合いで独立した人の月収は20万円ぐらいだとか。
店を出すときに借りた借金を返済し終えるまでは、火の車らしい。

>>716　　
月収20万じゃ永遠に借金なんか返せないじゃん。

>>717
すまん。借金を月に50万円ぐらい返済して、残った額が20万円ぐらいって意味。
まだその人の店は売り上げがいいからいいが、売上げ悪い店のオーナーだと借金に借金を重ねてるらしい。
でも辞めると、借金（5000万円ぐらい）が残って、それこそ返済できないから、やめられないらしい。

>>715
漏れの地域には松屋はまったくないが、吉野家・すき家・マックなどがあって厳しい。

>>718
身元がばれないように気をつけて頑張ってくれよ！
今日、休みのレギュラー（５等級）こらいは調べが入るだろうからさ

応援しとるよ！

>>713
本社に向かって「ウチの店はそんなに儲けはいりませんよ」なんて言えるか

全国一律の料金体制なんだからなおさら

>>718
そこらへんは、自分で飲食店始めた人も同じだな。
で、失敗して倒産すると、借金を返すためにキツいけど収入のいい
佐川急便のセールスドライバーへ転職、というのが黄金のパターン。

>>720
もうすぐ辞めるからいいよ。
でも今日は休みじゃないんだが、休憩中。

ってかレギュラー辞めすぎだよ。
もう店がどぉにもならんよ。

>>718
ヤク座やな
独立開業を応援します。だなんてｺﾜｲｺﾜｲ

佐川急便か。知り合いがやってる...
朝五時から夜十一時までだってさ
ｶﾈは良くても体がボロボロで大変らしい。

>>725
まじか？
漏れは朝10時出勤、深夜２時退社。
まぁ、慣れればなんてことないが、ピークが続くとつらい。
重い荷物運ぶよりは楽かな。

>>723
貴重な情報をありがとう。
やめるにしても気をつけてくれ！

>>726
佐川「急便」はまだマシらしいが佐川物流とかの関連会社は全くﾀﾞﾒだそうだ
良くﾜｶﾗﾝががんばって下さい

俺思うねんけどな、若い奴ら辞めすぎやわ。
初期のコストってめちゃかかるんよ。経営的視点で気を悪くしんといて欲しい
ねんけど、元とれへんねんか。

日本が沈んでいくよ。ココイチでも松屋でもいいが、カレー食ってみんながんばれよ！
わしは大阪のインディアンで精力(あれはマズイが精力つくぞ)つけてくるからな！

昔はおなかいっぱい食べるのが夢だったって、
親父が言ってたっけ・・・

>>729
独立開業を応援します、と偉そうに言うからには、経営が順調になるまでの借金や損失は
全部ＣｏＣｏが肩代わりするのがスジってもんだろ。
自分のところはちゃっかり損しないようにしてるから叩かれるんだよ。

ＦＣはみんなそうだろ・・・とﾏｼﾞﾚｽする前に、

ブルームーン制度？とかあった時代はＣｏＣｏが金貸してなかったか？
ＣｏＣｏ通の間じゃよー、１店も撤退した店が無いんだよ。本部が
なかなか独立させてくれないから・・・。とか言ってた時代が懐かしいＹＯ。

会社からｶﾈ借りたら終わりだろ。
弱みをにぎられて辞められない罠
辞めるには会社に一括返済が当たり前だから他から借金するほかない
弱みをにぎられて文句もいえないで働きたいならいいかもw

ブルームシステムだ。社員への｢のれんわけ制度｣。
FCよりも格安に出店できるのが利点。でも昔は平均して３．４年は独立できなかったのだ。
親族企業はダメだね。体育会計な本社社員を雇いすぎた
のも問題だよ。帳簿いじりが大好きな新入りMBAホルダー達と会議でもめてらー。

潰れない、撤退しない店があるのは店主が借金大王だからですか
すばらしきココイチワ−ルド！

>>733
１８３的なやり方だな。
結束が強い場合には逆にいいんじゃないか？
社員を何年もやって腹くくってから(洗脳されてから？）やるので、逆に
いいと思うが。

疲労した店員ばかりになり、
｢すきや｣｢松屋｣のようになれば、行く価値がなくなるな。
若い女の子の接客が好きだったんだが・・・

>>733
そうだな、全部自己資金なら辞めたい時に
すぐ辞めることができるからな。

>>738
そんなすぐ止めるような奴は、どんな商売だって成功せんわ！

話しがそれてしまいそうだから、ここいらでSTOP
出店を定期的に行うようになったってことは、本部は儲け主義に走ってるのかな。

>>736
736電通やリクル−トみたいに洗脳が続くならよいが、
ココイチにｿｺまでのカリスマ性やブランド力なんかないもんね
いったん変だなと社員に思われたら最後だからねぇ

一人が洗脳から覚めたらそれが他の社員に伝播するのが一番ｺﾜｲ
このスレをココイチ社員みんなが見れば会社の士気はだいぶ落ちるだろうよ。
工作員も指をくわえてｺｺには発言しないもんなぁ

>>739
アムウェイでもやってろ！
お前なら成功するよw

工作員が見ている･･･あなたは凄いね。見えるんだね工作員が･･･。
何だかゾクッとしました。
社員さんが流出しているのはカリスマ性が無いからかな。
だとしたら本部は手をうたなくちゃね。

ﾊﾟﾝッ！

>>742 アムウェイ信者ﾊｹｰﾝ！

ココ一よりはアムゥエイの方がマシ。

ココイチはボッタリ。
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1031027249/

>>740
>出店を定期的に行うようになったってことは、本部は儲け主義に走ってるのかな。

壱番屋の１店舗あたりの売上げが下がってきています。
それをカバーするために、新店を出して売上げを上げている状況です。
株式を店頭公開したし、前年比で売上げが下がると、株主がうるさいのでしょう。

>>739
アムウェイでがんばれ！

>>748
自転車操業ですか？各店舗のオ−ナ−店長は大変ですね

>>748
そりゃまあ、１店舗あたりの売上げは下がるだろうなぁ。
デフレ価格化しない同じ値段で商売やってきて今でも店舗の売上が
下がってない飲食店チェーンってココ一に限らず存在するんだろうか？

ココイチ暴露話Ｗｅｂ設立まで後２８０日・・・

>>752
オマエが今夜設立しろ！

今夜暴露まつり？ﾜ-ｲ！

小金持って食うのがゲロマズ茶色汁かよ、馬鹿じゃねーの？ 　　

コピペ＆マルチポストご苦労様です。>>755（バカ）

暴露しましょうか！？

>>757
おながいします

何を暴露すればいいのか・・・

>>757
ちょっと待ってください
703からのカキコをまとめてみました。

>>759
社長一族の内幕

ここまでのまとめ

(ポーク300g・\400)の原価はライス15円、ソース10円25円
独立開業者（加盟店）からは、
食材・機材・店の建物まで借金させて本部から購入。
借金を月に50万円ぐらい返済して、残った額で生活
売上げの悪い店はその限りではない。
失敗して倒産すると、人が借金して建てた店舗を直営にしてちゃっかり営業。
ノウハウがあるので店は繁盛。
赤字でも元オ−ナ−が借金返済で毎月赤字補填
元オ−ナ−は借金を返すために佐川急便のセールスドライバーへ転職、
黄金のパターン。
893ですか？故去異血

>>762
＞失敗して倒産すると、人が借金して建てた店舗を直営にしてちゃっかり営業。
これはどこに書いてあったっけ？

>>762
＞失敗して倒産すると、人が借金して建てた店舗を直営にしてちゃっかり営業。
＞ノウハウがあるので店は繁盛。
＞赤字でも元オ−ナ−が借金返済で毎月赤字補填
これはどこに書いてあったっけ？

>>762
だいたいそんな感じですね。
既にそれだけ暴露されてるんですか。

オーナー店の食材・機材・店などの建築物の価格は、直営店より高額です。
オーナー店では赤字でも、直営店で経営すると黒字になることが多々あります。
既出かな？

>>763
完全撤退した店がたくさんないなら直営になっているって事だから問題なし

うーん、あのカレーの原価は25円なのか・・・。
375円も儲けを取るとは、さすがケチどころ名古屋の会社だね。

>>765
このスレで今日暴露してくれたひとがもう一人いらっしゃるんですよ。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1028108052/703-

>>764
いつものアンチの「嘘」。

>>768
なるほど。
確かにその方の言うことは正しいね。
カレーの原価はよくわからんけど、あんだけ大袋に大量に入ったソースを、おたま2.5杯かけただけだからな。
ライスなんてタダみたいもんだし。

>>765
ポークカレー300g・\400原価25円は本当なんでしょうか？

>>769
どこがウソなのかわからないから最後まで聞こうじゃないか？
反論はその後でいいよ

>>771
>>770に書きましたが、タダみたいもんだと思います。
ビーフカツの肉が、ものすごく固いし、フライヤーの油は目にしみるし、材料はいいものでは決してないと思います。

>>772
>>764の内容が嘘なんだろ。暴露情報に書いてない772のでっち上げ。

材料費だけの原価を算出すると正解

>>770
袋の重さと仕入れ値で割り出したんでしょうね。

失礼ですが、謎の元レギュラーさんがｺｺｲﾁを辞めた理由を
問題のない程度におしえていただけますか？

問題あるから辞めたんだと思われ

1000に逝きそうになったら、
次スレは「私がｺｺｲﾁを辞めた理由」に決定！

>>770
辞めた理由ですね。
最近、ココイチがだいぶ変わってきますた。
これは社長が交代したから。
交代した途端に、これまで吉野家などに近かったココイチを、ファミレス化させて、単価の安い独身男性客をターゲットからはずして、単価の高い家族客をターゲットに変更しました。
値下げをしないということを一貫しているので、独身男性よりも金を使う家族客をターゲットにしないとやってけないのでしょう。

それはそれで別に構わないんだけど、それに伴って大幅に調理オペレーションが複雑化。
はっきり言って、よっぽどのシフトを組まないと店が回りません。
でもシフトを厚くしすぎると、「何やっとんじゃ(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!」とお叱りがあるので、どぉにもならなくなり、結構な人数が辞めていると思います。

それと、かつては年収○千万円というオーナーさんが大勢いらっしゃいましたが、これだけ他店舗化されてくると、共食いになっていて、年収がマイナスというオーナーさんもいらっしゃるとうかがい、辞めマスタ。

今からでも勝手にそのスレ立てればいいじゃん
>>778

俺が立ててやろうか？

>>780
スレタイ案を出しただけだよ。ｽﾏｿ

でも、離職率は確かに高いです。

あまり盛り上がりませんね。

>>779
借金でクビがまわらなくなったわけでは無さそうなので安心しました。
将来性と本部の方向性に疑念を持ったという事ですね。
心中はおだやかではなかったでしょうね。

>>784
ｼﾐｼﾞﾐしますた！

>>779
10年以上前から牛丼屋よりはファミレスに近いと思ってたけどな。

身内からボッタクルな！

>>785
ご丁寧にどぉも。
まぁ、仕事自体は嫌いではないんですけどね。
１日中、朝〜晩まで店を走り回ってて、きついっちゃーきついけど。

でも方向性がずいぶん変わっています。
今度、ココイチのカレー味のベビースターやらいく種類かのお菓子をコンビニで売り出すそうです。
あと、ココイチリカちゃんストラップも販売中。
厳しいのでしょうか。
厳しくなった会社が、さまざまなものに手を出してどぉなるのか、考えたらわかりそうなものですけど。

原価聞くと引くな

>>788
まったくだ。
「うちの会社は、全社員が家族のように・・・」と言っていたが、金にかけてはかなりうるさい会社です。
人としては、まぁ、いい人も大勢居たけど、金の話になると顔が変わる。
まぁ、名古屋の会社だからそんなものか？

＞789
本部じゃなくてバブルはｺｺｲﾁの現場で起こっているんだ〜！

＞金にかけてはかなりうるさい会社です
計算の達人がいるらしいですもんね。

マックのハンバーガーの原価が30円で59円で売っているらしいから、ココイチの原価25円のカレーを400円で売るというのは、すごいな。

＞マックのハンバーガーの原価が30円
マジ！？

本当はそんなに高くないけどね

＞マックのハンバーガーの原価が30円
随分安くなったな。
昔は￥60円代だった気がするが。

>>794
３０円は原価に人件費や光熱費、店舗費用なんかを全部ひっくるめたものだろうな。

>>797
デフレで外国の肉が安く仕入れられるようになったからでは？
そもそもそれで値下げしたんだし。

謎の元レギュラーさん、
荒らしや関係の無いネタにふられたら退避してくださいね。
地域担当の営業が自宅を伺っていることも考えられますので
くれぐれもご注意ください。

ココイチは原価25円のカレーを400円でおいしく食べられます♪

マックの原価
http://www.ccsjp.com/manage/manage302-1.htm

２５円と言うのはカレーソースだけだろ、ご飯はもっと高い。
３５〜４０円ぐらいかも。

荒れているには理由がある
気違いのわかる人のカレー「ココイチ」

>>803
ココイチの米(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

>>803
例え40円だとしてもマックのハンバーガーを考えると、ぼったくりだぞ

売れているには理由がある
ちがいのわかる男の「ネスカフェゴ−ルドブレンド」ｗ

壱番屋の秘密
http://www.geocities.jp/ascoco2000/untiku.htm

>>803
>>709。

まぁ>>709はネタだとしても具がないのに２５円もかかるわけない。
カレーのルーで考えてご覧。

謎の元レギュラーさん、貴重なお話をありがとうでした。
もうここいちには行きません

他のカレーチェーンの原価はいくらですか？

>>811
バルチックカレーは原価率５８％

外食の材料費は４割より上か下かの攻防って言うけど、
ココイチは約６％か…

こんなに利益が多いココイチは将来安泰だね！
ココイチ株は買うなよ！俺が買うから！

俺が買った後ならココイチ株買ってもいいよ

>>812
美味さの秘訣がわかりますた

>>803
米が高いのは常識なのに、ライスはタダ同然と言うってのがいまいち信頼性に乏しい。

>>816
ココイチまずさの秘訣ﾓﾅ-

ご飯３００gだけでも原価は６０円です。

ココイチの米はアジアのある国のものです。

>>820
オーストラリア米だよ。

ココ一株買って、あなたも貧乏人。

>>819
３００ｇってもとは何グラム？さすがに６０円なんて値段にはならないと思うが…
（高級米を少量で買っているならともかく）

米だけで５０円ぐらいしてもなんら不思議は無い。

関係者さんのカキコのまとめは>>762

>>823
マニュアルでは米：水が１：１なので、150グラム。

ここまでのまとめ

(ポーク300g・\400)の原価はライス15円、ソース10円25円
独立開業者（加盟店）からは、
食材・機材・店の建物まで借金させて本部から購入。
借金を月に50万円ぐらい返済して、残った額で生活。
潰れた元オ−ナ−は借金を返すために佐川急便のセールスドライバーへ転職が黄金のパターン。
社長が交代伴って大幅に調理オペレーションが複雑化。
離職率高い。
金にうるさい会社。
売上げが、１店舗あたり昨年の８月を100％とすると、今年の８月は78.5％。
光熱費は・・・月20万円。
１店舗あたりの売上げが下がってきていてカバーするために、新店を出して売上げを上げている状況

>>826
飯を炊いたことの無い奴ﾊｹｰﾝ！

>>828
ん？マニュアルは知らんが水と米って1：1が基本じゃないのか？

>>828はバカだよ

とりあえず事実のみ

米を洗剤できれいに洗っていた。

>>829は、米の重さ＋水の重さ＝炊き上がった飯の重さと思い込んでいるバカだよ。

とりあえず事実のみ

水分蒸発

大分前に店に来る納品書に単価が記入…と書いてあったので
そんなことはないと思われ>>798

米180g水180cc＝1合（300g）

謎の元レギュラーさん。
子供の頃から高校時代にかけてココイチファンでした。
まともなお店が減って悲しいです。お勤めご苦労様でした。

前社長は何してんだ？

ここまでのまとめ

・ポークカレー300g \400の原価はソース１０円、ライスはタダみたいなもん。
・独立開業者（加盟店）からは、食材・機材・店の建物まで借金で本部から購入。
・借金を月に50万円ぐらい返済して、残った額で生活。
・１店舗あたりの売上げが下がってきていてカバーするために、新店を出して売上げを上げている状況。
・売上げが、１店舗あたり昨年の８月を100％とすると、今年の８月は78.5％。
・その上、社長が交代伴って大幅に調理オペレーションが複雑化してよほどのシフトを組まないと店が回らない。
・でもシフトを厚くしすぎると、何やっとんじゃと叱られ、どうにもならなくなり結構な人数が辞めている。
・金にうるさく離職率が高い会社。
・光熱費は月20万円。
・潰れたら元オーナーは借金を返すために佐川急便のセールスドライバーへ転職が黄金のパターン。

晒し揚げ

バカがまた騒いでる

【カレー】ココイチについてどうぞ！　５杯目
　839 ：やめられない名無しさん ：02/09/04 11:53
　晒し揚げ

「カレー屋」ココイチはボッタクリ！？Part５ (418)　
418 ：やめられない名無しさん ：02/09/04 11:56
デュアル
　
カレー屋ココイチはうまい！ (443)　
443 ：やめられない名無しさん ：02/09/04 11:57
あんな物が美味かったらキチガイです

キチガイはあんただ！キチガイみたいな古臭い言葉使ってるのもあんただ！

>>840
馬鹿決定

インターネット巨大掲示板２ｃｈにココイチスレが乱立。
愛されてますココイチ。がんばってますココイチ。
今日もニコ・キビ・ハキでカキコしましょう！

ハヤシライスがなにげに美味しいですよ。腐ったような熟成タマネギが
意外とソースと合うのです。ツナをトッピングするとなおよろしいかと。

今夜はココイチで食うかな。

2chでココイチの文句を言われるようになってから、
ココイチ株が上がったのが不思議。

>>854 ようするにココイチ＝太公望と言うことれすな

>>845 だた、鬱氏。

投資家は買いとみたのだね。

とにかく話題になった者勝ち。

25円のものを400円で売る手腕が評価されたんだな

カレーチェーンの原価ってそんなものなのか。
550円のラーメンだって原価100円はするのに。

もうすぐこのスレも消えるというのに・・・のんきなこった

>>850
ココイチより不味いＰＯＴ＆ＰＯＴやＣ＆Ｃの原価は18円くらいですか？

不味さは横並びだとおもいまふ(´･ω･`)

＞845
タイミングが合っただけ

C&Cは、ご飯込みで１３０円以上です。

>>856　　
それは騙されてます。

おい　ｺﾗ。　ここに本部社員常駐なんだろ？あんたらﾊｯｷﾘいって加盟店
から見ると全然いらねーんだよ。　ｼﾞｬﾏ。ｳｻﾞ。

たまーに店に来てあそこがどうだここがどうだうるせーよ。
一ヶ月で、一回くるかどうか。数分だけ巡回して店のなにがわかるっつーんだ。ﾎﾞｹ。
こっちは毎日15時間以上も店にいて毎日四苦八苦してそれでもやっとこ運営してんだよ！

あんなｸｿみたいな調理ﾏﾆｭｱﾙなんぞ作って・・。ｵﾒｰﾗが土日の昼ﾋﾟｰｸにお子様ｶﾚｰや
冷ｶﾚｰｳﾄﾞｿとかつくってみれ。目の前で10分提供が出来たらなんでも言う事聞いてやるよ。

今日の従食は　単品ﾗｲｽ　+　ﾌﾘｶｹ。
これ一番（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ

ココイチのカレーは「糞」だが、喜んで食ってる奴は「もっと糞」

糞どうし馴れあっとけや（ぷ

＞本部社員常駐
擁護カキコのほとんどではないでしょうかね？
必死なのはわかるけどココイチの利用者（客）っぽくないカキコばかりしていて気味が悪いよ

＞今日の従食は　単品ﾗｲｽ　+　ﾌﾘｶｹ
作っている側なのにｶﾚ-を食べないとは味のわかる人と見た!通だね！w

昨日の”関係者暴露大会”の続きでしょうか？

ﾎﾝﾄ申し訳ないんだが作ってる側からもありゃｸｿだね。

まぁﾁｪｰｿ店で全国どこでも同じ味ってﾔｼだから仕方ないとはおもっているが・・。
漏れは加盟店の社員なんだけど、あんなの毎日食えねーYo

>>861

昨日の人とはちがうYo。　昨日の人は本部の社員みたい。
漏れは本部社員じゃなくて加盟店の方ね。社長になりたくてｶﾞﾝｶﾞｯﾃﾙYo.

本部にもいろいろあって実際に店に立つ人と各店巡回する「SV」ってﾔｼがいるんよ。

あと本社で全員ｹﾂだして毎日ﾎﾟｰｸｶﾚｰをﾋﾘ出してる。　ﾌﾞﾘ　ﾌﾞﾘｰ

>>862
つまり毎日15時間も、こんなもんクソだと知りながら自分のゼニ儲けのために
そのクソを客やお子様に食わせているわけだ。
マルチ商法の勧誘員になった奴も知ってて続ける香具師もいれば、罪悪感で
すぐ辞める香具師もいるが、アンタは知ってても続けるタイプなんだな。氏ねや。

＞加盟店関係者さん
良心が痛むでしょう？
あんなﾓﾉで金を取るなんて。
おいしいと思って何にも知らないで売っていれば楽だったかもしれませんね

>>864
キツイ事いうなや
本部にわからないように味を落としてくれてるかもよw

>>864

しゃーねーだろ。　あんなのを喜んで食うﾊﾞｶも確実にいるんだし。
そのﾊﾞｶから金をむしとって漏れはｼｬﾁｮｰになるんだYo!このﾎﾞﾝｸﾗ！

あ・そのご様子からするとｵﾏｲもｳﾁのｶﾚｰくったのね？
あれは漏れがﾋﾘ出したｸｿね。毛が入ってたらそれｹﾂ毛だわ。
漏れがｼｬｯﾁｮｰになるためにｵﾏｲ店に来て漏れのｸｿくってくれたのか！

「　あ　り　が　と　う　ご　ざ　い　ま　し　た　〜　！　」　（ﾆｺｯ

>>866
それは、本部から仕入れたカレーソースをさらに水で薄めて使うとかいうやつですか？(w

そういや、カレーソースが一杯当たりたった10円なら、なんで水で薄めて使うって店が
あるって指摘がこのスレでも何回か言われているんだろう？
２／３に薄めたって３円しか掠め取れないし、そんなに薄めたら客に丸分かりだと
思うんだけど。
どうなんですか？＞関係者様方

>>863
昨日の暴露してくれた人は二人いたようですが、
あの人たちは本当の事を言っているようでしょうかね？
違う立場でしょうが、どうでしょうか？

>>868
井戸水がよいかとｗ

>>867
消えろボケ！！！！
せっかくのレギュラー（５等級）さんや謎の元レギュラーさんの情報が
テメェのせいでケチがつくわ！！！

ﾏｽﾞｲのは認める。
ここにくるｱﾝﾁの言う事もわかる。　そういうﾔｼはよそへ行く。ｳﾁもそういう
客はｲﾗﾝ。ｱﾝﾀﾗも無理に食わんでもﾖｼ。　
ｳﾁとしてはｸｿｶﾚｰを喜んで食ってくれるﾔｼらを大切にする。精一杯お持て成し
ｼﾙ。（ﾟДﾟ）ﾏｽﾞｰだろうが　ﾆｺﾆｺして食ってくれる人もいる。

これで誰か損してるﾔｼいる？　誰か不都合でも？

ﾏｽﾞｶﾚｰなのは分かってる。なら食うなよ（ﾜﾗ　
んなこともわかんねーの？

>>871
三人が語ってくれれば楽しいと思うけど

>>867＝863＝858は情報撹乱を狙ったココイチ工作員です。
みんな相手にしないように。

>>872
まさにマルチ商法勧誘員の言い草だな。

＞加盟店関係者さん
まあまあ、一部言葉の悪い方もいますが、
なにか暴露でもするネタはないでしょうかね？

昨日の人ら本物みたいね。
社長交代や加盟店と本部の関係もあってるし。

ただ

・潰れたら元オーナーは借金を返すために佐川急便のセールスドライバーへ転職が黄金のパターン

はみとめたくないな（ﾜﾗ

ｿｰｽを水で薄めるってのは利益を出そうってﾔｼじゃないよ。
特にﾋﾞｰﾌｿｰｽは煮詰めるとｺｯﾃｺﾃで塩辛くなる。拍車かけてﾏｽﾞｶﾚｰ。
しゃあないから濃度を薄めるためにやるんですよ。本当はやりたくないけどね。
ちょっとでもｳﾏｶﾚｰを作りたいとおもっているから。

相当ココイチには失望させられたって口調だな＞加盟店関係者

＞ちょっとでもｳﾏｶﾚｰを作りたいとおもっているから。
実際にはできませんよね！？
辞めようとは思った事はないですか？

>>874

情報錯乱（ﾜﾗ

昨日の人とは違う加盟店の社員だけどなんでも聞いていいよ。
仕込みの一人前の量とかも当然こたえられるし。

牛ﾓﾂ、ほうれん草、ﾁｷﾝ煮込み、と似たような食材だけど微妙に一人前の
量がちがうのよ。作り方は一緒ね。　ほうれん草は最近変わったな。
あえて理由は言わないよ。またｱﾝﾁがよろこびそうだからな。

>>880
加盟店でのポークカレー４００ｇの原価はソース、ライス、それぞれいくらですか？

874みたいな工作員は放置しときましょう（ﾜﾗ
おいしくするために何か行動してますか？

ほうれん草が最近変わった理由ｷﾎﾞﾝ!

漏れ口がわりーけど本気でｳﾏｲﾓﾝ出そうとおもってるよ。
「出来る範囲」でね。見た目がきれいだとか、ｱﾂｱﾂでだすとか、接客ｶﾞﾝｶﾞﾙ
とか・・。

ｿｰｽ自体の事突付かれるとなんともいいかえせん。だってﾏｼﾞｰもん。
けどそれでも来てくださるお客様がいるからありがたいと思ってる。
店外でお待ちになっても食べてくれる人もいる。　心で手をあわせてるYo。

やめようと思った事？ないねぇ。
基本的に　本部　ｖｓ　加盟店　って立場になってるから、加盟店としては
今の状態はOKだとは思ってないわけよ。　無理な事ばーっかいってくるし。敵は本部にあり！

漏れはとにかく社長になりたい。高卒な漏れが年収１０００万なんてどう転んでも
ﾑﾘﾎﾟ。　数年がまんすれば一気に月収100ﾏｿだよ。漏れの年代じゃあ絶対
無理だから漏れはｺｺｲﾁにかけてる。

高卒で月収100ﾏｿか。
多くのココイチに賭けた人らから脱落しないで頑張った結果だろうよ。

って高卒って本部にﾊﾞﾚﾀからそのへんにしとけ！
身元ﾊﾞﾚﾙよ！

ぐわ！ﾚｽ大変だなこりゃ。でてこなきゃよかったかな。

>>881
食材費ってのがやっぱあって、本部運営は３０％、加盟店は４０％が目安
だよ。加盟店が１０％たかいのは、まぁﾛｲﾔﾘﾃｨやね。鬱。
原価はそんなもんかな。今手元に資料なし。ｽﾏｿ。

>>883
ほうれん草の理由ねぇ・・。　
まぁ、「自主規制」ってﾔｼかな。より安全な物へって感じ。

おい、ここ本当に身元ばれねーだろうな！（ﾜﾗ

本物が出てきたら、馬鹿が静かになったね。いいことだ。

>>884が可哀そう、社長になったころにはココ一無くなってるのに。
悲劇。

>>886
2CHからバレる事はなくても
カキコから本部が特定するだろうから注意しれ。
月収100万のランクより下ってことも特定されてるから
今日はもう名無しさんにもどってやめとけ！
漏れはｱﾝﾁｺｺｲﾁだが、危なっかしくて見ていられネ−ヨ

応援してっから頑張れよ！

加盟店関係者殿

先代の社長について何か一言ありますか？

SVは新入りばかりというのは本当ですか？

>>886
昨日の方の話では、直営店の原価は６．２５％ということだったんですが
何かの間違いですか？

食材費に４０％もかかっているとは到底思えないんだけど…
月収１００万が当たり前なのもこれを抑え込んでいるからでしょ？

昨日の二人はいないのか？

加盟店の人がんば！

>>892
だから工作員なんだって。(w

>>891
加盟店って言ってんだろ！

>>895
氏ね！工作員！

暴露話をするふりして高卒のサクセスストーリーでイメージアップか。

工作員必死だなｗ

ｺｺｲﾁ本部って何でもｱﾘだな。

>>889

たしかにあぶなっかしー。　もうすでに事情聴衆（ﾜﾗ
ｱﾝﾁｺｺｲﾁでもｵﾏｲはｲｲﾔｼだな。
ｵﾏｲが漏れの店にきたら店で一番うまい　「単品ﾗｲｽ　+　ﾌﾘｶｹ」をくわせてやるYo！


>>890

>先代の社長について何か一言ありますか？

ﾓﾂｶﾚ。一度会ってみたかったYo。　
勘違いがあると思うけどｼｬｯﾁｮｰは奥さんの方ね。　旦那は会長。　今回は社長が交代。

>SVは新入りばかりというのは本当ですか？

そうみたいね。SV氏ね。

>>891

そんな話してたの？6.25はないっしょ。それじゃあﾎﾞﾛ儲けやね。
とにかく加盟店は４０％かな。　原価＝食材費？　厨ｽﾏｿ。

>>900
事情聴衆　×
事情聴取　○

バカは黙っていれば？

>>900
昨日の話（>>709）では、直営店の仕入れはライス15円、ソース10円 ということでした。

>>901
高卒だからな。
ｵﾏｲには　ﾗｲｽ+ﾌﾘｶｹ　食わせてやんない。
ﾊﾟｰﾄのｵﾊﾞﾁｬｿが垂れ流したｸｿでもすすっとけ。

>>900
イラネーヨ。
ココ一のライスは酷いってみんな知ってるからな。

>>903
悔しそうっすね。

>>900
せっかくカキコしてくれたのにｸﾋﾞにさせちまったらわるいもんな
ふりかけは機会があったら、と言いたいがあいにくｺｺｲﾁには行かないからな（ﾜﾗ
おまいの店なら行きたいが店名ばらせばｸﾋﾞになっちまう罠
気持ちだけいただく

>>901
松屋スレでも荒らしてろ！ｺｺｲﾁ本部社員め！

何だか男の書込みだな。
いやみなようで実はいい奴だ。>>906

ココイチ本が出版されていますが、内容は本当かい？

関係者がｸﾞﾙになって自演しているスレはここですか？

ﾔﾍﾞ-な
いい内容なのに1000逝っちまう早さだ

ひがみっぽいやつが多いな。
きっと、部活やらずに部屋に閉じこもってたヤシだろう。
関係者が暴露してくれたほうがｱﾝﾁは嬉しいはずなのに、止めにかかる。
本社社員か、単なる煽りしか能の無い厨房だな。

960超えたら新スレ作ろう！

予想通りの大企業病なんだなココイチは。。。

>>912
このスレの後半にまとめを作って次スレに置くか。
まとめももめそうだから加盟店関係者さんにも監修してもらいたいな

漏れを疎ましく言うﾔｼは本部常駐社員という事でよろしいか？

>>915
徳永と楽しいなかまたちに決定！

>>915　ニセモノ

関係者トリップ付けれ。

そういえば徳永の部署は本部にあるんかな？

>>911
世間知らずのお子様ですか？

現在社員が今後のシナリオを作っておりますので、関係者の登場はもうしばらくお待ちください。

>>917
徳永と楽しい一味

次のスレ名は「カレー屋ココイチはボッタクリ！？Part6」な、よろしこ。

今日ｺｺｲﾁの前通った。
客０だったよ。ま、当然だね！！

>>921
今後のシナリオも関係者の暴露で本部の思うようには進まないだろ（ﾌﾟﾌﾟ

運ちゃん（メス）は
やめられない名無しさんでカキコしてください

>>924　きみは来なくていいから、この先ずっと。

>>914
まとめはそろそろはじめてもいいかも。
【カレー】ココイチについてどうぞ！　６杯目

加盟店関係者殿は休憩かな？

>>926
やだ。
私はコテハンなんだよ
>>927
ｺｺｲﾁ潰れるまでいる

>>928
そうだな
スレタイもそれでいいや
さて、コピペコピペｗ

まだいるよ。

>>914

監修はやばそうだからｽﾙｰする。
全部明らかになるより謎な部分があったほうが煽りがいがあってｱﾝﾁとしては
楽しいでしょ。

運ちゃんは入店を拒否されて、それを恨んでいる。

なぜ拒否を？

ﾈﾀかｽﾏｿ｡

運ちゃんはなんかあったんですか？

>>932
２，３回行って嫌いになった。
だってボッタだし、不味いし。

>>933
ｺｺｲﾁが超嫌いなだけです

何でこんなにドロドロなんだろう。

激務のところお立ちより頂きありがとうござます！
加盟店関係者さん、次スレでもお待ちしてます。
ひょっとして２ＣＨはココ関係者の噂になってる？

ﾏｽﾞｰなのはなんとも言いようがない。ｽﾏﾝ。

漏れもﾏｽﾞﾗｰﾒｿ屋には2度目はないな。けどﾏｽﾞならｱﾝﾁとして居座るのはどうかと思うけど。
ﾏｽﾞならわざわざ来なくてもいいような。ﾈｶﾞﾃｨﾌﾞというか、なんというか・・。
漏れならｳﾏｰなｽﾚに常駐するけどね。

ﾎﾞｯﾀ（値段が高い）のは頭がそうきめちゃってるからしょーがないんですよ。
「他店（ﾏｯｸ、吉野家）が値下げしてもうちはしなかった。それが成功の秘訣」
とまで言う始末。　重ね重ねｽﾏｿ。

まとめ案（09/03ber）次スレの>>２へ置く
(ポーク300g・\400)の原価はライス15円、ソース10円25円
独立開業者（加盟店）からは、
食材・機材・店の建物まで借金させて本部から購入。
借金を月に50万円ぐらい返済して、残金で生活
売上げの悪い店はその限りではない。
失敗して倒産すると、人が借金して建てた店舗を直営にしてちゃっかり営業。
ノウハウがあるので店は繁盛。
赤字でも元オ−ナ−が借金返済で毎月赤字補填
社長が交代伴って大幅に調理オペレーションが複雑化。
離職率高く金にうるさい会社。
売上げが、１店舗あたり2001年の８月を100％とすると、
2002年の８月は78.5％。光熱費は・・・月20万円。
一店舗あたりの売上げ減少傾向のため、
新店舗を出して好調を装っている状況

長いので分割ですな

あ・ﾄﾘﾌﾟつけたYo。

そうそう出てこないとおもうけど。

トリップすげーな！

ｷﾞﾘｷﾞﾘ省略されなかったな（前後を切れば
>>940
ﾄﾘﾌﾟｲｲ!!

カレー一杯食って900円近くになると腹立つね
納得できるほどの味もないし。

で

ﾏｽﾞｰ、ﾏｽﾞｰ、ﾎﾞｯﾀｸﾘｰ　てナことになるのかな

>>939
なんか必死なキチガイがいるな。
せっかく信憑性が高い内部情報が出てきてるのに、かってにお前のでっち上げを追加して
ぶち壊しにするなよ。



正式に関係者から書かれた内容のまとめ案（09/03ber）次スレの>>２へ置く

・ポークカレー300g \400の原価はソース１０円、ライスはタダみたいなもん。
・独立開業者（加盟店）からは、食材・機材・店の建物まで借金で本部から購入。
・借金を月に50万円ぐらい返済して、残った額で生活。
・１店舗あたりの売上げが下がってきていてカバーするために、新店を出して売上げを上げている状況。
・売上げが、１店舗あたり昨年の８月を100％とすると、今年の８月は78.5％。
・その上、社長が交代伴って大幅に調理オペレーションが複雑化してよほどのシフトを組まないと店が回らない。
・でもシフトを厚くしすぎると、何やっとんじゃと叱られ、どうにもならなくなり結構な人数が辞めている。
・金にうるさく離職率が高い会社。
・光熱費は月20万円。
・潰れたら元オーナーは借金を返すために佐川急便のセールスドライバーへ転職が黄金のパターン

ネットへ本部社員常駐は当たり前
加盟店関係者も食わない基本カレーソース
一ヶ月に一回巡回するかどうかの「SV」は知ったかブリブリ
現場社員は一日15時間以上も店にいているのに何とか運営。
新調理ﾏﾆｭｱﾙで土日の昼ﾋﾟｰｸはさらに状況は悪化

ちょっと休憩。加盟店関係者さん口が悪いからまとめるのが大変ダヨ！
>>944
案なんだから文句いうなって！

>>945
だから〜勝手に話を加えるなって。
・一ヶ月に一回巡回するかどうかの「SV」は知ったかブリブリ
・現場社員は一日15時間以上も店にいているのに何とか運営。
・新調理ﾏﾆｭｱﾙで土日の昼ﾋﾟｰｸはさらに状況は悪化
これは追加ね。

・ポークカレー300g \400の原価はソース１０円、ライスはタダみたいなもん。
・独立開業者（加盟店）からは、食材・機材・店の建物まで借金で本部から購入。
　　※全部じゃないYo。　借金は本部からでは無い。

・借金を月に50万円ぐらい返済して、残った額で生活。
　　※その店の売り上げ次第かな。

・１店舗あたりの売上げが下がってきていてカバーするために、新店を出して売上げを上げている状況。
・売上げが、１店舗あたり昨年の８月を100％とすると、今年の８月は78.5％。
　　※全部がそうという訳ｼﾞｬなし。前年比ﾌﾟﾗｽのところも有り。
　　　
・その上、社長が交代伴って大幅に調理オペレーションが複雑化してよほどのシフトを組まないと店が回らない。
　　※大正解。現場をよくかんがえろ！　売り上げ落ちてきてｼﾌﾄ厚くできるわけねーYo!

・でもシフトを厚くしすぎると、何やっとんじゃと叱られ、どうにもならなくなり結構な人数が辞めている。
・金にうるさく離職率が高い会社。
　　※金にうるさくない会社もどうかとｵﾓﾜﾚ。

・光熱費は月20万円。
　　店舗による。

・潰れたら元オーナーは借金を返すために佐川急便のセールスドライバーへ転職が黄金のパターン
　　※ｶｿﾍﾞｿしてくれ（；´Д｀）

ついﾚｽしてしもた。ﾚｽ無いところは正しいって訳じゃなし。

身元ばれねーだろうな！

で、こんなんかな？

前スレで、関係者によって明かされた内容のまとめ
・ポークカレー300g \400の原価はソース１０円、ライスはタダみたいなもん。
・しかし、加盟店は原価40％。
・独立開業者（加盟店）からは、食材・機材・店の建物まで借金で本部から購入。
・借金を月に50万円ぐらい返済して、残った額で生活。
・１店舗あたりの売上げが下がってきていてカバーするために、新店を出して売上げを上げている状況。
・売上げが、１店舗あたり昨年の８月を100％とすると、今年の８月は78.5％。
・その上、社長が交代伴って大幅に調理オペレーションが複雑化してよほどのシフトを組まないと店が回らない。
・でもシフトを厚くしすぎると、何やっとんじゃと叱られ、どうにもならなくなり結構な人数が辞めている。
・金にうるさく離職率が高い会社。
・光熱費は月20万円。
・潰れたら元オーナーは借金を返すために佐川急便のセールスドライバーへ転職が黄金のパターン
・一ヶ月に一回巡回して数分見るだけの「SV」は何も分からないくせにあーだこーだうるせー。
・現場社員は一日15時間以上も店にいているのに何とか運営。
・新調理ﾏﾆｭｱﾙで土日の昼ﾋﾟｰｸはさらに状況は悪化
・従業員の食事は「単品ﾗｲｽ　+　ﾌﾘｶｹ」が一番（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ

加盟店関係者さんに了承をえるつもりの「案」なんだから黙ってろ

>>949
俺もだよ、案は多いほうが良いわな。

新スレは・・・正直いらないと思う。
他のスレに皆引越しで問題なし

>>949

漏れは祭りのみこしじゃﾈｰﾖ!
ヽ(`Д´)ﾉﾜｼｮｰｲ！

>>947
なるー、修正しました。

・ポークカレー300g \400の原価はソース１０円、ライスはタダみたいなもん。
・しかし、加盟店は原価40％。
・独立開業者（加盟店）は、借金して食材・機材・店の建物まで本部から購入。
・借金を月に50万円ぐらい返済して、残った額で生活。 （店の売上にもよる）
・１店舗あたりの売上げが下がってきていてカバーするために、新店を出して売上げを上げている状況。
・売上げが、１店舗あたり昨年の８月を100％とすると、今年の８月は78.5％。（ある店の例）
・その上、社長が交代伴って大幅に調理オペレーションが複雑化してよほどのシフトを組まないと店が回らない。
・でもシフトを厚くしすぎると、何やっとんじゃと叱られ、どうにもならなくなり結構な人数が辞めている。
・金にうるさく離職率が高い会社。
・光熱費は月20万円。 （ある店の例）
・潰れたら元オーナーは借金を返すために佐川急便のセールスドライバーへ転職が黄金のパターン。 ｶｿﾍﾞｿしてくれ（；´Д｀）
・一ヶ月に一回巡回して数分見るだけの「SV」は何も分からないくせにあーだこーだうるせー。
・現場社員は一日15時間以上も店にいているのに何とか運営。
・新調理ﾏﾆｭｱﾙで土日の昼ﾋﾟｰｸはさらに状況は悪化
・従業員の食事は「単品ﾗｲｽ　+　ﾌﾘｶｹ」が一番（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ

>>944-948
ここまでやられると逆にひくな。
利害が絡む人達は大変なんだな。

>>3に置くﾔｼ（09/04ber）の追加ね
・ﾋﾞｰﾌｿｰｽを水で薄める店は塩辛くなるのを防ぐための苦肉の策。優良店。
・本部と加盟店は水と油。しかし本部の言う事には逆らえない。
・食材費とされるものは、本部運営は３０％、加盟店は４０％が目安。
・加盟店が１０％高いのは、事実上のﾛｲﾔﾘﾃｨ。
・SVは新入りばかりで加盟店からは鬱陶しい

んじゃ新たな修正も無いようなので新スレ立てまっする。

新スレ立てました

【カレー】ココイチについてどうぞ！　６杯目
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1031147018/

>>957
リンク終了したらこちらに一言入れてください
そしたら新スレに乙ｶﾚ-書くから

>>958
ん？
１から３まで書きましたよ。

花火準備しとくよ！

>>959
お疲れさん！
花火に時間かかった（泣

食材費が４０％ならココ一本社ボッタクリ

>>961
さんきゅー

>>963
早いんでﾋﾞｸ-ﾘしますた
955を入れてくれてありが�d
ｷﾞﾘｷﾞﾘだったね！

死ね死ねココ一

潰れろココ一

街の景観を汚す下品で最低のカッペ企業の店はココ一だけ。
品の無さなら日本一。
味の最低さならやっぱり日本一。

ここいちはぼったくり！！

(・∀・)1,000狙ってます♪

納豆カレー最高
ココイチ味がないとか言ってるヤシ市ね！
納豆カレー食ってみろしっかり納豆の味するぞ〜（ｗ

名古屋名物猫カレー

>>971
ミャ−ミャ−うるさそうだな

http://www.ichibanya.co.jp/shop/shop.html
なんと新規オープン情報。
１０店がFSココ一からココ一に代わっています。
１０人の経営者が佐川か首を括って死んだのでしょうか？

未だに借金を返している１０人が建てた店をのっとって営業開始か。
ココイチらしいな

　　　　　　　　 .┌┐
　　　　　　　　／ /
　　　　　　.／　/ i
　　　　　　|　( ﾟДﾟ) ＜そんなバナナ！
　　　　　　|（ﾉi　　|）
　　　　　　|　 i　　i
　　　　　　＼_ヽ＿,ゝ
　　　　　　　 U" U

>>974
キチガイが一匹でココイチスレを荒らしまわっているから、こいつが消えると静かなこと。
やっぱりアンチの総数は極少ないんだな。

うまいわけネェ

ｺｿ-ﾘ1000取るから上げないでね

いいかげん次ｽﾚに移ってやれよ。。。。。

http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1031147018/l50

>978
Σ（´Д｀　ｽﾏｿ　あげてしもたyo。

>>980
目が点になりますた
ライバル増えたろうから他スレアゲてくるか.......

はは、981が他スレに逝ってる間に・・・・

１０００！

みんな頑張ってくれ
最後にいただきます

ココ

981が他ｽﾚｱｹﾞるよりここに書き込む人の方が多かったりして・・・

・・・・一応sageとこ

　　イチ

　　　　まず

　　　　　　過ぎ

　　　　　　　　つぶれろ

うぉ！ageちまった(((ﾟдﾟ;))) ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

まつり

　　
　　開始

加盟店からぼったくらないで

基本ｿ-ｽがウンコ

トッピングは邪道

1000

1000ｹﾞﾄ

１０００！

マヅイ

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。