1 :
名無しさん@_@:
いってみよう
2 :
名無しさん@_@:04/04/22 21:31 ID:iKFJlr+r
2ゲットしていいですか?
3 :
あみぃ:04/04/22 21:32 ID:V02vQ39p
3!
4 :
名無しさん@_@:04/04/22 21:33 ID:iKFJlr+r
4ですが?
5 :
名無しさん@_@:04/04/22 21:36 ID:iKFJlr+r
誰か5ゲットしてくださーい
6 :
名無しさん@_@:04/04/22 21:36 ID:uhtAwV6Y
味付けは控えめに素材の味を生かした感じでおながいします。
ケチャップ厳禁。
5・・・
8 :
名無しさん@_@:04/04/22 21:38 ID:iKFJlr+r
早く!逃げて管サーい!
ばかばか
10 :
名無しさん@_@:04/04/22 21:42 ID:gAS/bE06
先ほどわたくし・・・・・・
「チーズ炒め」という全く新しい料理を開発しました!
油の代わりにチーズを使って強火で炒める。
おいしいチーズのおこげに包まれた食材たち・・・ああ・・。
11 :
名無しさん@_@:04/04/22 21:44 ID:iKFJlr+r
おい、早く逃げろって!
カロリー高そう。
しかしマンチーの時の必須アイテムですね。>チーズ
キマると食欲の権化と化してしまうのは全世界共通なのだろぅか?
ほんとにもう、うまくてやばいやばい。
14 :
名無しさん@_@:04/04/22 22:16 ID:iKFJlr+r
やばいって、みんな早くここからにげろ!
料理板にマルチするのはやめれ。
18 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
あの、ウインナーをマヨネーズで炒めるのも(゚Д゚*)ウマーですよ
辛い味付けがんまい。
すっぱいのはんまくない。
21 :
名無しさん@_@:04/04/24 13:26 ID:oQmFfvkt
やっぱり、うまいパン屋で食事パン買っておいて、チーズトーストだな。ウマー。
料理板とかに出張しちゃだめじゃん
23 :
名無しさん@_@:04/04/25 15:47 ID:/jnSRDK7
料理板の出張ってことじゃないか?
つまり料理板住人がメインのスレ。
24 :
名無しさん@_@:04/04/25 15:50 ID:50GvVCEM
いやいや、料理板にリンクが貼ってあったのよ
そいつぁ いかんな。
でもいい!こーゆースレ 必要!
26 :
名無しさん@_@:04/04/26 09:27 ID:1LNKHGQG
カレー最高!!
27 :
$:04/04/26 09:43 ID:8lEULc2P
俺もどんどん辛い味付けが好きになっていって(キマってないと普通)
キマってるときように激辛のハバネロペッパー使ってる。
でもガンギマで料理する行為そのものが面白くない?素材切ったり。
俺は料理中ずっと「料理の鉄人」のつもりになって解説されながら
一挙一動を評価されてる気分になる。刃物と火の始末だけ注意な。
ただいまぁ〜。
やっぱ料理板のふいんき(なぜか変換できない)はヒノキの香りがしますなぁ〜。
ナツカスイ!!
っていったことないんですけど。
29 :
関西人は粉ばかり:04/04/26 23:07 ID:38hF6SOj
う〜〜〜〜〜〜〜ん
やっぱカレーはハマル。3杯ぐらいやってしまう!
30 :
nya:04/04/26 23:11 ID:Jm0ilv8k
雰囲気でしょう、ふいんきじゃなくて。
キマッタときになめた無農薬無添加ケチャップが、マーベラスなうまさだったので
オムライス作ってくったら、めちゃウマーーー
たまごは半熟オムレツにして、ガンギマリできれいにできないけど
キニシナーーーイ
あー、またくいてえ
32 :
名無しさん@_@:04/04/28 00:06 ID:yHM+Jyak
パスタはあればあるだけ食うわな。
キマった時用の乾麺束の太さがばっちりわかるようになった。
卵食べ過ぎた
気持ちわろかりなむ
今のバイトは前よりバイトちっくで楽ちん!でも相変わらずジンさん辞めんなよっ!のプレッシャーがキツー…。
フライパンがんがん振ってた時が懐かしくもあり、和気藹々とラスタな気分で料理をあげてゆくのもまた楽しいかもね〜
寝て起きたらキメてから出勤いたします
それではみなさま
おやすみなさい
34 :
茶倉:04/04/28 06:36 ID:HyW433mN
今、暇だったからクッキー焼いて食べてみたよ☆余ってた道産子も入れてみた♪(゚д゚)ウマーでも食べ過ぎで胃もたれ中。。数時間後が楽しみ!勢いに乗ってマッシュケーキも焼いてみよう!そうしよう!!
うお・・・・・・・腹が・・・・・腹があぁぁあぁあ。食い過ぎた。
スパゲティーさーん。フェデリーニさーん。
替え玉気分でおかわりおかわり。
俺のお気に入りは、目玉焼きにクレイジーソルトをかけること。
クレイジーソルトは素人でも即席で玄人っぽい味の料理が作れるので気に入ってる。
37 :
名無しさん@_@:04/04/29 21:49 ID:Y1dtJi6a
そういう状態でラーメン屋に行くと、
調理場を凝視してしまう。
38 :
メノ:04/04/30 03:11 ID:dIGQr+F9
ブリってる奴にカレーっつってウンコをかけて食わせた人いる?うまいよ〜ウンコ
39 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
40 :
勘・グリ夫:04/04/30 22:17 ID:L678VbEA
>>39 それ、キマってるトキに
口に出して言えるかテストだろ?(グリッ
41 :
名無しさん@_@:04/05/01 00:14 ID:WU/E477n
あー、母の日にあげるお菓子つくんなきゃーどしよー
デナリんとこのでいいじゃん。
43 :
名無しさん@_@:04/05/01 13:33 ID:M3aitear
>>40 すみません。あんまり意味分かんないんですけど。
45 :
勘・愚利汚:04/05/01 14:20 ID:JkOd11C8
>>43 「 ぶりぶりでテンプラ 」
ぶりぶりん時、連続して10回言えたら
その日はラッキーデー! 間違いない。
46 :
名無しさん@_@:04/05/02 04:07 ID:xwLvIc0q
47 :
名無しさん@_@:04/05/02 05:47 ID:xwLvIc0q
寒う
48 :
名無しさん@_@:04/05/02 08:21 ID:wmTlB234
マンチーの敵
最近シッコが甘い匂いがするの
だからお蕎麦食べてます
実はぶりぶりでソーメンとかも
ウマッーーーーーー(>Д<)
49 :
名無しさん@_@:04/05/02 23:42 ID:xwLvIc0q
50 :
48:04/05/02 23:59 ID:wmTlB234
豊富な食料にマケマスタo(T∀T)o
でも新しい発見も出来たよ
卵かけご飯に 高級イクラをどばっとかけて喰うさ。
勘のイイヤツは気付いていると思うが、
「ミートスパゲティグラタン」は、なかなかの強敵だ。
言うなれば料理界のスーパーサイヤ人てとこだ。
あの見事なまでの攻撃力・・・。
スキのない構え。
こっちの攻撃なんて全く通じないZE!
「なんせ只のスパゲッティとは家柄がちがうのよ!出直しといで!」
こんあいだはミートスパゲティグラタンの上に
1円玉くらいの大きさの白いハンペン?みたいなのが乗っかってて
真っ白で、プルンップルンなんだよ。思わず
「なんだよコレ・・・?なんだーーーーーーー????」って
プチシャウトしちゃったよ。
我ながら慌てン坊さん!
53 :
名無しさん@_@:04/05/06 01:23 ID:l0PbYzWj
スパイスとオリーブ油とニンニクチップを器に入れてレンジで1分チン。
サバ水煮缶ぶっこんで3分チン。インドを感じながら美味しく食いました。
54 :
名無しさん@_@:04/05/06 23:27 ID:qZNIZMlc
チンジャオロースはうまい。
素使って作ったやつでもうまい。
まずピーマンがうまい。
肉もうまい。
たけのこもうまい。
もう、マンチってたりしたらもううまい。
どんぶり3倍はうまい。
中華のうまい。
56 :
名無しさん@_@:04/05/10 00:25 ID:OX8Wzi/9
57 :
名無しさん@_@:04/05/14 09:18 ID:SCunsAN3
high
自分の中では、生ハムにスパム挟んで食べるのが最強です
あとスルメ食べたらなかなか飲み込めない!
59 :
名無しさん@_@:04/05/14 15:53 ID:AvmxD+lD
レトルトカレー(中辛)とミートソース(レトルト)をWでごはんにかけて食ってみろ…うん…食ってみろ…
きっと自分は凄い料理人と感汁だろう…
60 :
名無しさん@_@:04/05/14 17:22 ID:24Mwdozz
旨いの?なんか想像するとマズーなんですが・・・
61 :
名無しさん@_@:04/05/15 03:09 ID:aV78s9ih
鳥のトマト煮。にんにくたっぷり。
パスタにからめるとそりゃあもう・・・・・・
>>48 これからの季節、ソーメン最強だよなぁ!
噛まずに飲み込む喉越し(゚д゚)ウマー
普段、食の細い漏れも2〜3人前、平気でいける!
ただし、細切りのキューリとハム(焼き豚ならなお結構)、錦糸玉子、
薬味のすりおろしショウガ、万能ねぎ、大葉、海苔はぜひつけてくれ(`・ω・´)
あ、あとね、まんちってる時のチキンライス!
タバスコを軽く振って食い始めると、これが止まらないんだわ。。。
64 :
名無しさん@_@:04/05/15 17:03 ID:ZBDMDSSg
グラタン皿にご飯を平らに盛る。
↓
カレーをかける。
↓
適量のチーズ(ピザ用)をのっけて、オーブンへ。
↓
焼 カ レ ー (゚д゚)ウマーー
65 :
名無しさん@_@:04/05/16 00:41 ID:Q4Cnepvh
>>64 それは最強だ。 俺もこないだやった。
ごはんとカレーを先にまぜまぜしとくのも良い感じ。
納豆単品うまー。
66 :
SHIGA ◆5Og0Ye32kA :04/05/16 01:15 ID:5ji8AGBu
レンジで旨いものはつくれん
67 :
名無しさん@_@:04/05/16 01:27 ID:5bcXezWO
チーズとハムたっぷりの焼き立てピッツァ
68 :
名無しさん@_@:04/05/17 16:14 ID:mBzO2QUu
>>66 作れるよ。
レンジの調理器具としての特性がわかれば
オーブンとか蒸し器みたいに、生からの調理も可能。
酒蒸しなんかレンジ向きじゃないかな。
69 :
名無しさん@_@:04/05/17 16:45 ID:6fsEJHVw
軽くスレ違いですがカンナビス料理は火を通さないときまらないものですか?
うーん、少なくとも大麻サラダは聞いた事ない。
二ヶ月で7Kg増えた・・・
でも、今現在、夕食の残りのテンプラを貪り食ってるオレって・・・_| ̄|○
73 :
名無しさん@_@:04/05/18 09:56 ID:7kYWkbwp
茎をたくさん集めて煮て茶を作って飲むといい感じのラり。
茎がたくさん集まるまで相当吸わんと。
>>73 すまんのですが、どれぐらいの茎が必要ですか?
捨てあぐねた茎がもっさーって溜まってるんですが・・・
75 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
THCって水にも溶けるんだ。
水パイプだと、少し損しちゃうんすかねえ?
77 :
名無しさん@_@:04/05/18 22:11 ID:7kYWkbwp
>>74 水の量にもよるけど一掴みありゃ十分。もっさーもあんならそれでやってみ。
>>77 さんくす。
ヒマな日を見つけて、OD覚悟でもっさーってやってみます。
79 :
名無しさん@_@:04/05/19 11:25 ID:oA26V8TB
>>78 そんなんじゃODしないから大丈夫だよ。
もっとプラス思考で楽しめよ。
80 :
名無しさん@_@:04/05/19 11:53 ID:axY56ivw
あい、ありがと
とりあえず今度やってみますわ
どなたかガンジャ酒の作り方を知っている人がおられましたら教えて下さい。
保守
83 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
あ、せっかくだからageよう。
85 :
名無しさん@_@:04/05/26 23:43 ID:CWmWt76P
うわあああん恥ずかしい・・・・・・・・
違法 THCがはいってりゃ酒でもクッキーでも違法だよ。
87 :
名無しさん@_@:04/05/31 02:04 ID:NX56jhrE
あーマンチきたきた。お腹すいたすいた。冷蔵庫ガチャ。
卵2個。じゃこ。オリーブ缶あけたやつ。ラタトゥイユ少々。
さあどれを食べるか…
…よし、じゃことオリーブとラタトゥイユ入りオムレツ!
俺ってあったま良〜い。
88 :
名無しさん@_@:04/05/31 16:37 ID:jwsmJI39
ホットケーキ。ホットケーキミックスに牛乳と卵を混ぜて炊飯器のスイッチ入れるだけ。
89 :
名無しさん@_@:04/06/05 01:40 ID:KXC2ducm
日本人なら、ほかほかごはんだよなぁ。
90 :
名無しさん@_@:04/06/10 01:40 ID:13PA+dEj
保守
91 :
名無しさん@_@:04/06/12 01:54 ID:SmyAidTh
納豆、たまご、のり、白ごま
とにかく混ぜてMaZeTe食う。うげうま。
↑
それにみそ汁をかけるのを忘れちゃいかんよ。
93 :
名無しさん@_@:04/06/23 20:53 ID:gVciJmqG
しいたけをまるごとたくさん焼いて、
飯にのせてカレーかけて食いました。
あ、
スクランブルエッグ作ってマヨネーズいっぱい入れてパンに乗せて食べるんだよ。
そんだけなんだけどね。
95 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
>>95 わかるけどそれは絶対
>キマってるからナイスな味
だからだと思う。
私はこないだマンチーのときよく行ってたあんなにおいしかったお店に
こないだシラフで行ったらあれれ??って思いました。
97 :
名無しさん@_@:04/06/26 04:45 ID:fI7N1Xb9
そういうもんかな。
今日は、イタリアあたり風オムレツ。
卵小4個とクレイジーソルトとパルミジャーノレジャーノ粉を混ぜ合わせ、
クミンとローズマリーとアンチョビをオリーブ油で炒めたところへ流し込む。
ぐりぐり混ぜながら適当に固めてできあがり。
すげーーーーーーーうまかったんですけど!!
98 :
魅麗:04/06/26 04:52 ID:uvksOtRh
あのぉ〜質問ゃねんけど薬のふくろ?にはっぱの絵書いてあんねんけど
これは大麻?
100 :
名無しさん@_@:04/06/28 21:07 ID:pcA6tg/l
いま煮込んでます。
にんにく沢山まるごと
スパイスいろいろ
鶏肉
マメ水煮缶
トマト缶(ハーブ入り)
カレー粉
炒めて煮込んでます。うまそー。
101 :
名無しさん@_@:04/06/28 22:33 ID:WvrDO5Ys
で、お味の方は?
102 :
名無しさん@_@:04/06/29 20:49 ID:AQnGwURf
絶品ですたよ。
今日も夕飯に食ってます。
z
超うまそう
もうちょっと詳しいレシピおながいします
>>100
>>104 これ多分感性で色々入れて煮込む料理では? 俺がよくそんなのするんだよw
>>100が味付けに何を使ったのかは興味アリ。
106 :
名無しさん@_@:04/06/30 22:18 ID:Xxh6V8yw
塩・・胡椒・・オリーブオイル・・ハーブ(いろんな意味の)・・ローリエ・・ニンニク・・タマネギ・・チキン
・・・をビニール袋に入れてよ〜く揉んで時間置いてあとはトマトで煮込む料理は作るよ。
手もよごれないしね!.
>>100さんは何いれたのかなあ?
107 :
名無しさん@_@:04/06/30 22:20 ID:AqeDxFG1
チンボ
108 :
名無しさん@_@:04/06/30 22:48 ID:Xxh6V8yw
↑バカバカバカ!
109 :
100:04/07/01 21:57 ID:i8hdoB9B
こんちわー、100です。今日は素面です。
にんにく半玉くらいの皮をむいて、唐辛子1本・カルダモン3粒・シナモン3cm・ローレル1枚と共にオリーブ油で炒めます。
鶏肉200gを小さめに切って入れます。メイン具材です。
レッドキドニービーンズの水煮缶を空け、何度か水洗いしてから入れます。
洗わないとドロドロになっちまいそうなんで。
んで、この段階では水気が全然無いので、それを良いことにカレー粉少々を入れて香ばしく炒めます。
トマト缶をがーっと空け入れて、酒と醤油で味付けしたらしばらく煮込んでできあがりです。
110 :
名無しさん@_@:04/07/01 22:19 ID:MslzsbTj
おいしそう・・食べたい
今日の朝方に冷凍食品を解凍しようと思って、
あとポテトのぺっちゃんこに揚げてあるのをオーブントースターで焼こうとしたら、
家のヒューズが落ちた。
部屋が真っ暗になって、色んな電化製品が動かなくなって
ヤベーって思って取り合えずネットしようと思っても、パソコンも動かなくなってて、
クソあせった。
みんなSAイケで料理する時は電気の使いすぎに注意しましょうね。
113 :
ピカチュウw:04/07/02 17:24 ID:WSn0SbEj
Sいくと必ずと言っていいほど生肉が食べたくなるw最高に飛べるよw
114 :
名無しさん@_@:04/07/03 02:12 ID:DCb9oKO5
生肉いいねえ。どうやって調達してますか?
コップに卵としょうゆ入れ、かき混ぜた後にチン。
117 :
名無しさん@_@:04/07/04 12:40 ID:IrWt2ain
天心飯age
ジャガイモにオリーブオイルを塗る。皮はむかない。
塩と粗挽きのコショウをふってアルミホイルに包み、焚き火に突っ込む。
30分から1時間ぐらい(正確に時間計ったこと無い。3、4コーンとビール2、3本ぐらい)焚き火に突っ込んでおく。
焚き火から取り出して、ジャガイモに切り口を入れ、バターをはさむ。
チリ・コン・カンとチーズを乗せる。
やけどに注意汁
119 :
名無しさん@_@:04/07/04 21:42 ID:PjoSity6
>>119 なんとか豆とやらがなかったから大豆で作った。
あとカルダモンも固形がなくて、パウダーで作った。
とりあえずいろんなスパイスぶっこんだ。
うまかった。
でも正直にんにく入れすぎて胃が。w
これでもミソは最後に入れる酒と醤油だと思うわ。ナイス
>>100。
121 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
122 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
123 :
名無しさん@_@:04/07/09 02:54 ID:BfTW1U8d
124 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
ウェイパーは入れ過ぎるとケミカルな味になる・・・
ホタテをバターで炒めて醤油たらす。。。これ
まじでヤバイよぉ プチプチの部分とかビラビラの部分とか
すごすぎる!!!しかもうまいし!!最強!!
127 :
名無しさん@_@:04/07/15 22:22 ID:X5UYzAAM
age
128 :
名無しさん@_@:04/07/16 02:29 ID:V4LewxMU
塊の肉から崩れそうな位柔らかく煮てグレービーソースを入れたビーフシチューが激ウマい。
肉はヒレステーキ一枚位の大きさに切ってから食べるの。
香辛料を色々入れるとすごいハーモニーが襲ってくるよ。
隠し味はお茶。
紅茶か玉露を入れて肉の臭みを取って柔らかく煮ましょう。
すいませんが、貧乏なんですぅ。なので、卵ごはんにシーチキン
たっぶりいれて、醤油多めでたべてます。一口目、びびって
ふきだしました。よかったらどうぞ〜
130 :
128:04/07/16 19:42 ID:dotV/tAy
料理用にお茶はブレンドして入れてみてください。
烏龍茶と紅茶のブレンドがいいと思われ。
131 :
名無しさん@_@:04/07/16 22:28 ID:zYcR2CT6
>>129に似てるかもなんだけど、俺はカルボナーラを毎日食ってる。
卵1個、黒コショー、パルミジャーノレッジャーノ削り を皿に混ぜておいて、
あつあつのパスタ突っ込んで混ぜるだけ。
これもチーズをたっぷり入れるのがポイント。
豆乳プリン
133 :
名無しさん@_@:04/07/22 21:57 ID:YT0ao8L2
豆乳ヨーグルト
豆乳マン
135 :
名無しさん@_@:04/07/23 00:04 ID:BqdldOhT
「のむ大豆」すっげえおいしいよな。
豚バラ肉の薄切り300gに塩をしてちょい置く。水分がでるのでキッチンペーパー
でふく。胡椒も振っとく。竹の子を細義理にする。
なすも適当に切っとく。ねぎをみじん切りにする。あれば
海老を適当な大きさに切る。小エビがあればそのままでよい。
ニンニクを5個、3個は微塵切りにして2個は荒く切る。
落花正油をお玉一杯とり大きめかつ深いフライパンにいれ、
予め湯通ししておいた豚バラ肉とにんにく、竹の子、なす、海老、ねぎを一揆に
入れ、強くガッガッガと炒めると同時に、あれば白トリュフオイル、
なければ日本酒少々とマヨネーズを投入する。
高温で痛め上げ、皿へ。ご飯のおかずとして結構いける。トリュフや
マヨネーズで不思議な味になる。未来を先取りした漢字になれる。
ビーフン、若しくは最高級のソーメンに、
好みでしそ、ノリ、梅肉のたたき、等をつけ、豚ノコソーメンにする
のもいとをかしんぐ。
長いももうまいね!
塩で味をつけるのを忘れずに。風味付けにしょうゆをたらしても
よいかも
138 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
139 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
140 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
141 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
麻婆豆腐。
レトルトのじゃなくて自分で材料揃えて1から作るやつ。
ほんのちょっとのウーシャンフェンと大量の花椒がポイント。
唐辛子の刺すような辛さと花椒の舌の痺れる感じが癖になる。
激辛だけどほのかに甘い香りがするインドカレーを好きな人には一度試して欲しい。
舌の痺れと戦いながら食うのがたまらん。。。。
143 :
名無しさん@_@:04/07/31 01:42 ID:kjT6ZINY
梨がすんっごいキレーにむけた!!!
でもむきすぎて食べ切れません!!!!!!
144 :
名無しさん@_@:04/07/31 17:47 ID:ItAd3vst
梨!!!うまいよね?食べきれんなら食べたかった!
145 :
@n@:04/08/04 22:13 ID:VQ4LeP5e
鳥モモ肉のおろしあんかけ風
・鳥モモ(100〜200g)
・大根おろし(3cmに輪切りしたのを一つおろすだけ)
・にんにく
・しょうが
・ねぎ(適量)
・小麦粉
・ポン酢、水
1.鳥モモ肉は一口サイズに切って、小麦粉をまぶしましょう。--A
(ビニール袋に小麦粉と鳥モモ肉入れてシェイクでOK)
2.フライパンに底が埋まるぐらいに油を入れて熱します。
3.Aを入れて、表面が狐色になるぐらいに焼きましょう。--B
(油が多いので、半分揚げてる気分で)
4.ポン酢と水を混ぜて、ちょと舐めた時に、軽くすっぱい程度にする。--C
5.BにCをジャバッと入れます。(煮物状態になる)
6.しょうが、にんにく、大根おろし、ねぎを入れて、沸騰させます。
皿に盛り付けましょう。
これで、3人前ぐらい(まんちーなら一人前)になります。
ポン酢苦手な人でも、美味しく頂けますよ。
146 :
@n@:04/08/04 22:18 ID:VQ4LeP5e
片手で掴める大きさのカボチャなら、
ラップして500Wのレンジで7,8分チンするだけで、
ほくほくのうんまいやつが出来上がります。
バター付けて食うのが良いです。
147 :
名無しさん@_@:04/08/05 22:42 ID:Ep2a0WKE
>>145 いいねぇ〜。
丼物にしても激ウマそう。
148 :
Nine9:04/08/05 22:45 ID:kzkef8yO
今日はアナキュー巻きを作りました。
キュウリは畑で取れたやつだよ!みずみずしい
149 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
>>139 きまってると激辛系もあんまウマくないよな
151 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
>>151 そういうことではないのでわ?
焦んないでね
153 :
@n@:04/08/22 01:40 ID:/UgNuaWB
こないだ酢豚作りました。いやー料理って楽しいねぇ。
見た目もついこだわってしまい、冷めてしまうんだがな。
154 :
名無しさん@_@:04/08/25 07:02 ID:lFcqbEc6
age
155 :
スニフキン:04/08/26 00:35 ID:6l2sHzeD
ハンバーグ作る時マイタケきざみ入れて焼くとき赤ワイン多目で。キノコ臭さがたまらない一品。きまってない時でもおいしいΨ
156 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
10枚は厳しいな〜。吸ったら3日は持つ量だ。
>>157 今まではリーフは捨ててたんよ、吸うとノドが辛いから。
んで「食ったら?」ってことで。グローしてないとキツイですが・・・
プラントから間引きして出たやつです。もちトップは煙にして肺に入れます
160 :
名無しさん@_@:04/09/01 00:37 ID:eaWJ8ypt
リーフは良く捨ててた。あとバター作ったりお料理に使ったり。
でもなくなってくると捨てたリーフが恋しい。
にんにく10かけくらいぶっこんだ
ペペロンチーノ、うんめええええええええええええ!!
みょうが2パックをざくざくと刻んで、
ごま油でざっと炒めて卵で閉じ込めました。
ンカー。
決まってお料理つーか決まるお料理なんだが、
バッズの若いの(大きさでいったらペットボトルのキャップくらい)をつんで、
ドレッシングかけて食うのうまいよ。
余裕ある人はためしてみて。
花のシャクシャク感がいいわ。
食って1時間くらいで鈍魏マリっすよ。
164 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
俺もリーフ炒めてみたけど、
ハーブとしての使い勝手はかなり良いです。
ガーリックライスになんか合いそう。
166 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
167 :
163:04/09/18 07:37:20 ID:CsqPpwjG
ちょっと妄想しよう。
わがマリワナレストランのフルメニューについて妄想してみる。
食前酒
Charming Lady 1200円
マリワナリキュールと微炭酸のカクテル
(当レストランオリジナルのマリワナリキュールの味と香りをお楽しみください。)
レシピは、タンブラーにマリワナリキュール(アルコール度20%)50mlに微炭酸水を適量、
ガムシロ一ついれて軽くステアし、仕上げにミントの葉を入れて、レモンワンダッシュ。
グラスの淵に柑橘類(レモンでいいかな)をつけてできあがり。
食前酒として出すならフルートにいれて出すとカッコイイかも。
168 :
163:04/09/18 07:47:37 ID:CsqPpwjG
前菜
エーゲ海のサラダ 1800円
(地中海でとれた魚介類と当店で栽培しております当店オリジナル大麻の新芽と
若穂のサラダです。フレッシュな若穂の香りとエクストラバージンオリーブオイルの香りが
魚介類の味を引き立てるのをお楽しみください。)
169 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
170 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
171 :
163:04/09/18 08:06:23 ID:CsqPpwjG
お会計 7800円
ちょと高いかな?
172 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
173 :
163:04/09/18 08:09:13 ID:CsqPpwjG
前菜くって一皿目くったらガッツリきまってるはずだから、
二皿目をもっとがっつり脂っこいのにしてもいいな。
174 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
うまそう!
俺も収穫できたらスペースたこ焼きを研究しよう。
176 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
177 :
ひみつのまとりさん:2025/01/22(水) 02:36:57 ID:MarkedRes
あなたの目を盗みましたよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
>>176 そういうお酒があるかは知らないっす。
位置的に食後酒なんで、食後酒と書いてあるだけっす。
まぎらわしくて寸間祖。