1 :
774号室の住人さん:
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは
>>980が立てる。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 76【栄養】
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1385640155/
今夜は魚肉ウインナー入り野菜炒め、明日は魚肉ハム入り焼きそばです。
しかし食費月1万は難しいですね。
4 :
774号室の住人さん:2014/01/05(日) 20:44:41.46 ID:B14CNpsc
ヨン様?
おから、腹を膨らますにはCPいいな。
スーパー20円で400gとかすげえよ。
いちおつ
前スレ985の人ありがとう
帰省したら余った素麺をガッツリ持たされた。重かったけど高級なヤツでラッキー♪
たぶんお中元? 鰹節と煮干しもついでにもらった。賞味期限なんぞ気にしないぜ!
いいなあ
俺の戦利品は葬式で大量に貰った果物の缶詰め…
一人じゃ食べ切れないよ…
>>9 ヨーグルトと一緒に食べるのがいいんだろうけど
オクにでも出したら?
素麺と煮干しは微妙だ。絶対食べきれない
テンプレ読んで出直して来い
12 :
774号室の住人さん:2014/01/06(月) 08:45:55.11 ID:vp4PF/xr
5のしつこいなりすまし工作員嫉妬妬み深いハゲ黒豚重盛まゆみ望月茜が20円のおからを買う貧乏乞食だろ
肉まんの中華街風のでかいやつでも自作してみようかなぁ?
10キロはちょっと手が出せないな
やっとたまご安くなるぞー
鶏卵相場
先月280円/キロ→今日210円
100円で売るかな? 買っておこう。
元の相場まで完全復帰しちゃったら養鶏業者保護のためにとったはずの強硬施策、全然意味無くね?
野菜が高くて手が出ない
年末年始は白菜大根オクラ里芋(バナナ)の見切り品でしのいだ
ほうれん草や小松菜はしなびてたからスルー
2、3年前は地元産の小松菜安かったのにな
>>20 まだ例年よりはだいぶ高値推移だし来月になるとまた少しあがるはず
たまごが高い冬の中で1月は唯一安いので食いだめチャンスターイム
栄養保持はできないけど。12月はいつも最高値なのでなるべく食べない
イオンの火曜市、卵98円でゲト。
安いぶどうジュースにイースト放り込んで炭酸ジュースにして飲んでる、好み。
ハンズにシャンパンイーストが売ってるらしいのでこんど仕入れて試してみたい。
学ぶべきことが何もない。
もっと放っておくと密造酒になるんじゃね?
どぶろくは一回作ったけど結構すぐアル化したんだけど、これは全然濃くならない。
パン用のイーストなんだけど古いんで菌が弱いせいかな?
パン焼き機で作るパンも昔のプンプンパン臭いパンが欲しいんだけど、
イーストの種類なんかな?
食パンをおいしく食べる方法なんかないかね
昔のタイプのトースターで焼いてバタつけて食う、バタの上に砂糖をかけて食う。
焼かない食パンを牛乳に漬けて食う。 俺が好きな食い方。
これでもか―ッッってくらいにマヨぶっかけて
オーブントースターでもガスレンジのグリルでも放り込んでマヨに焦げ目が付くまで焼く
(オーブンもグリルも無いなら一枚を4〜6等分に切った上でフライパンでマヨ付けた方を下にして焼くでもヨシ)
不健康だろう―が知ったこっちゃない
好みでケチャップ・チーズ(とろける系なら尚ヨシ)・ツナ缶・ベーコンウィンナー等加工肉系・ピーマンパプリカタマネギ等の野菜類
焼き上がったところに粉パセリ・ガーリック等のスパイス類その他
お好きなように
不健康ついでに、
たっぷりのピーナツバターにバナナ挟んだサンドウィッチが好きだったとかいう
米国スターって誰でしたっけ?
野菜以外はどうにかなる
スーパーのしらす(魚)が置いてあるコーナーで「しらすトーストどうすか」ってポップがあったよ
37 :
774号室の住人さん:2014/01/08(水) 19:22:02.87 ID:72hbMIbs
いつもスーパーで買うもの何?
頑張っても1万切るのはキツイわ。3種の神器的なもの教えてくれ。
もやしとかは当たり前として、実はこれがおススメって盲点を探してる。
見切り品
39 :
774号室の住人さん:2014/01/08(水) 19:30:19.49 ID:FxNCb2BE
黒毛和牛(ペットの餌用)
学ぶべきことが何もない。
ヒルナンデスでやってた餅とチーズと卵のお好み焼き作ったけど美味しかった
餅ピザもいいぞー
ネット乞食やってるから米代がここ数年タダに近いからなんとか1万でやれてる
パスタやトマト缶や保存できるものもスーパーの最低ランクより安いし
どこの店だろうが生鮮が安くない地域なのでスーパーはあんまり行かないわ。チラシで安いのたまに買う程度
食品はすごい物価高傾向だけど納豆だけは最近安いな
消費増税が近いから、今のうちに少し高めに設定してるな。
そうすれば4月は「当店はお値段そのままです!」感が出せるから。
>>37 ・なるだけ見切り品半額しか買わない
・必要最小限しか買わない
・野菜は保存のきく玉葱、ジャガイモを安いとき買いだめ
・大根はかさ増しにいいので安いとき買っとけ
・おからも安くでかさ増しできる食材
・肉は鶏むね肉基本 100g40円以下の店を探せ
47 :
774号室の住人さん:2014/01/09(木) 09:59:48.91 ID:Un1fDK6E
炭水化物ばかりになっているんだけど、野菜とらないと病気になるかな?
>>47 まずタンパク質を第一に考えたほうが良い
身体を作る最も重要な栄養素であり1万生活で一番取るのが難しいのがタンパク質
炭水化物ばかりじゃないはずだから大丈夫じゃない、多分
ニラ198円、たまねぎ69円と高いわ
何とか買える白菜長ネギきのこ類で鍋しかないな
だからニラとネギくらいは、
プランターやペットボトルでいいから植えておけと…
大根の頭(根元部分)は捨てずにテケトーな容器に水張って陽に当てるくらいのことしか…
栄養面では卵食べてれば
問題ないんだよね?
卵って栄養満点なんだよね?
何でも一つだけじゃ栄養偏るよ
>>53 ビタミンCと食物繊維が足りない
ジャガイモが相性がいい
スパニッシュオムレツとかいかがかな?
ネギの根を瓶の水に入れて伸ばしてはみたが、
数センチ伸びるもののそのぶんスカスカになってそれ以上はしおれてしまうような
57 :
774号室の住人さん:2014/01/09(木) 17:17:54.61 ID:2OBDGyDg
タンパク質って豆乳納豆あと何?
>>57 鶏ムネが筆頭 安いのが売ってるならチクワやかまぼことか練り物系
おからもいいかな
豆乳は市販の安いのはけっこう薄いってよく聞くぞ
>>56 やっぱ 土に植えるのがいいよ
生ごみを混ぜた土に植えれば どんどん伸びる
安く頑張ってもバクバク食べる俺には
ネギかシソかニラあたりを土の中に入れてみたいんだけど
虫こない?
手入れが面倒そうでいまだに踏み切れない
健康診断で資質判定がBだったんだが
一日卵3個くらい食ってるとコレステロールやばいのかな
ネギはムシこない、多分ニラも、シソはスイッチョみたいのが来てバリバリ食う。
けど穴あき葉でもシソはシソなので店で出すんでなければ無問題にシソとして使える。
>>63 おーさっそくありがとう
ちょいとググってネギ植えることにした
シソは種買ってこなきゃいけないっぽいから熟練してからやってみるかも
>>64 ニラを植えているけど、うちではそんなに被害はないよ
それに冬の今は、ニラを食う虫とかいないしw
もし虫害が発生するなら、100均で売っている防虫ネットを使うといいよ
ハサミで切って、ホッチキス止めでOK
近かったら、ニラの種をあげたいw
丁度入ったスーパーが半額値引きしまくってて・・・
お魚もお肉もお総菜も巻き寿司も買ってしまった
それ結局損してるパターン
寿司以外は冷凍すればok
70 :
774号室の住人さん:2014/01/10(金) 01:45:19.31 ID:zZMdlW1o
71 :
774号室の住人さん:2014/01/10(金) 01:47:15.78 ID:zZMdlW1o
豆乳と胸肉を買うかな明日は白菜と安い野菜で鍋にしよう
古くて臭いが出た寿司は、溶いた小麦粉漬けて揚げ焼きにしたらうまいぞ。
1100円の魚屋の寿司が400円まで割り引いてたので買った、うまかったゎ(*^_^*)
74 :
774号室の住人さん:2014/01/10(金) 06:14:42.95 ID:O4JT88Ta
それで食費1万円を達成してるなら別にいいけど、
そもそも食費1万円を達成する気すら無いならヨソに行けよw
>>65、
>>68 色々ご親切にありがとう
堆肥作りってのも植物系のごみ?なら虫わかないんだね
時間みてやってみる
酸化したファットスプレッドの不味さは異常
くさすぎ
胸肉は調理次第で美味しくなるからこの生活をする上では正義だな
貴重なタンパク摂取食材だし
>>53 栄養バランスが取れてる食品だけど、必要なもの全てが取れる訳じゃないよ
納豆にはネギ混ぜればバッチリ。
タモリ倶楽部で得た知識だが。
胸肉は切って茹でてポン酢醤油だな。
+うどんでお腹いっぱい。
こんな寒い日には、麻油鶏を作ってうまうま
薄切りにしたショウガを胡麻油で炒めて、
そこに鶏肉を入れて炒めて、
料理酒と水で煮るだけw
お勧めするお
81 :
774号室の住人さん:2014/01/10(金) 22:12:13.87 ID:f4XCQqLo
メンドクセーから炒めるだけでいいわ
麻油鶏は台湾の薬膳料理で、
炒め物ではなくスープの類になるから、
寒い時こそうまうまだよ
>>82 何故か野菜を入れると味がイマイチになるんだよね
だから野菜は入れないで作るのをお勧めします(経験談w)
特売の日に豚肉ブロック(部位は忘れた)買って、
半分をトンカツに、もう半分でチャーシュー作ってる
でもつい、つまみ食いしてすぐになくなってしまうので、
あまり節約につながらないんだよねw
85 :
774号室の住人さん:2014/01/11(土) 00:47:43.34 ID:swcmMyqn
なんか去年から胸肉流行っているのか胸肉買ってきた
流行りとかじゃなく、古くからの定番ですよ
疲れ取るにも筋肉作るにも、C/Pに優れた良い食材です
87 :
774号室の住人さん:2014/01/11(土) 12:05:02.36 ID:swcmMyqn
>>86 言葉が下手でゴメン
流行りじゃなくスレで見かけるからだった
鶏胸は安いからな量も取れるし 叩いてフライパンいっぱい大きさに薄く伸ばしてカツレツにするといい
89 :
774号室の住人さん:2014/01/11(土) 12:30:50.78 ID:p+ehRqLu
大晦日に買った食材が底をついたから買い物に行って来た
十日まで0円で引っ張ったから今月は余裕♪
月に一度の贅沢にビールとピザを取り入れたい
ピザは冷凍じゃなく宅配のを取りに行って半額にして貪り食いたい
無謀でしょうか
宅配とかふざけてんのかと
ピザうまいよね ピザとかハンバーガーは無性に食いたくなるときがある
いかにも体に悪そうなんだけど体に悪そうなものほど旨いという現実
そういう時はコーラとカラムーチョだな。
まぁ酒が好きなら1万円以下はまず無理だろ。
94 :
774号室の住人さん:2014/01/11(土) 12:44:03.78 ID:p+ehRqLu
それで月一万円に抑えられるなら堂々と報告すれば良いし
達成出来なかったら異音厨のようにか書き込まなければ良い
キウイ6個260円で買ったった。 冷凍さぬきうどん5個140円で買ったった。
大昔に買った秘蔵のフカヒレスープのレトルトパックがもうすぐ賞味期限だったので作って飲んだ。
やっぱうめぇなこれ。200円の価値があるわ。
97 :
774号室の住人さん:2014/01/11(土) 13:56:45.85 ID:swcmMyqn
>>90 たまの贅沢も必要だよね
1万円て厳しいね
米代別なら何とかなるけど仕事してるとね…
98 :
774号室の住人さん:2014/01/11(土) 14:00:20.23 ID:bdaXSq5T
スーパーの半額ピザ買えよ
500円以下だぞ
トースターで焼けば全然うまいぞ
小麦粉安い時に買っといてすいとんとかもいいよね。
100 :
774号室の住人さん:2014/01/11(土) 14:03:54.46 ID:bdaXSq5T
安く栄養重視で納豆卵ごはんやるんだが約100円かかるんだよな
なんやかんや金かかるよなぁ〜
18円のヤキソバうどんそばをローテーションしてりゃ一番安いんだろうけどw
うちの方は18円麺は売ってないなー。
102 :
774号室の住人さん:2014/01/11(土) 14:20:23.06 ID:swcmMyqn
うちも売ってないな
今月はお年玉65000円払ったw
去年13万。実家に帰省しなくてよかった。
親戚多すぎると大変だよな。
確実にネズミ算式に増えてる。
基本米が腹を満たすのにはいいが18円麺なんてのがあれば更に楽になるなあ
麺類はうどん以外だと2時間もすれば腹が減るから困りモノだけど
>>103 さっさと自分で所帯持って貰う側(子から巻きあげる側)にチェンジして取り戻せw
この板をあとにすることになるが新しい世界が待ってるだろ
(あんまりのんびりしてると取り返せなくなる分もでるかも、だ
つか、スレ間違えてるだろw
ピザなんて自作するものです(キリッ
>>95 うちの庭のキウイを、4個100円で売ってあげたいw
というか、むしろ買ってくれw
107 :
774号室の住人さん:2014/01/11(土) 17:39:21.89 ID:p+ehRqLu
キウイ4個100円は最大限払う限界だな
4個100円は時々売ってるから買う事がある
勿論少し小ぶりではあるがそんなに小さくない
6個260円は超巨大なキウイか?
うちの近所のスーパーは6個298円で売ってるからなかなか手が出せない
>>105 たしかにみんな1回くらいは結婚したほうがいいと思う。
だが自分は浮気が原因のバツイチ子持ち一人暮らしだから食費1万円生活。
しかも不倫相手にも子供が生まれてダブル養育費状態w
まだ20代半ばなのに7歳の娘とか。ネズミ算の遺伝子おそろしす。
110 :
774号室の住人さん:2014/01/11(土) 21:41:40.00 ID:p+ehRqLu
大家が隣に住んでるので毎月家賃を払いに行く
毎回結婚しろとうるさい
料理と掃除してくれる人は欲しい
愛するのは犬だけで充分
女なんて、ケッ!
111 :
774号室の住人さん:2014/01/12(日) 02:09:06.25 ID:lvkGgM8O
その気持ちわかるわ
俺もいろんな女から毎回結婚迫られて着信拒否にしたりしてる
自由だしやっぱ一人がいいよね
業務用スーパー行ってきました。
冷凍野菜が500g128円で和風、洋風、中華風と三種有りました。
和風は豚バラ肉で豚汁
洋風はカレーとかお弁当の付け合わせ
中華もいろいろ使えそう
これで給料日まで凌げば1な万円以下達成
>毎回結婚しろとうるさい
それ、暗に「出てってくれ」と言われているのじゃないかと……
(所帯持つ → 引越す → めでたく厄介払い♪
逆に、こんなに良い子なのに所帯持てないなんて…って心配されてるなら見合い話まで世話してきそうな勢いだけど、
毎度毎度ただ「結婚しろ」だけなんでしょw)
月払いと言わず、まとめて一年分前払いしてみたら?
顔合わす回数減るだろうからその分説教喰らわないで済むよきっとwww
114 :
774号室の住人さん:2014/01/12(日) 12:50:58.77 ID:2B0SQcqE
>>113 それは無いな
ご主人の方が激しい人で住人とケンカして追い出しちゃうので有名
結婚薦めるご婦人はアパート埋らなくて困ってる
俺も出たいけど先立つものがw
先払いしたら大家はとんでもなく高齢だから逝きそうだしw
90越えて大家は無理だろ
言ってる事わからん
老人ってのは同じことばっかり言うもんだから
本気にとらえて気にすんなて。挨拶みたいなもんだ
116 :
774号室の住人さん:2014/01/12(日) 13:26:14.89 ID:2B0SQcqE
>>115 た、た、た、確かに
「何でも相談して」と言うから相談をしようとしたら、こっちの話を聞かないで同じ事を繰り返し話して来てウンザリ
く○絞めようかと思ったわw
いい加減スレチですね
スーパーで野菜が色々入ったパックが売ってるけど(ホクトが作ってる)、
あれ買うより単品で買った方が安いかな?
でかいタッパに適当に切った野菜を入れておいて、野菜炒めやら鍋やら使う時に
そこから出してるんだけど、いい加減切るの面倒い。
レタスは高いし・・
パック買いと大して値段変わらないならそっち買おうかと。
店頭でそれぞれ単品の値段チェックして自分で試算することもできないの?算数苦手なの?www
例としてニラも入ってる奴で考える。128円
2、3回で使い切っちゃうけどニラ単体なら158円だが10回は使える
他にも入ってるニンジンやキャベツ白菜も同じように考えればいい
という風に考えるとパック入りは手軽だがその分割高
ちょっと考えれば分かることだが。一ヶ月それで過ごしてみればどれだけの差があるかよく分かるかと
残り物色々放り込んで具だくさん味噌汁にさぬきうどん入れた。
そこから何を学べば良いのですか?w
未熟者めが! 喝!
味噌煮込みうどん
いいでないの
残り物色々放り込んで具だくさんで煮込んだとこに、
・一皿分のカレールーとうどん一玉
・一皿分のシチューの素と茹で上げたパスタ
・コンソメとマカロニ、仕上げにトマトケチャップ
・麺つゆ(または粉末出汁の素)とご飯と仕上げに溶き卵
…好きにするがいい
風邪ひき加減で寒気と胃のムカつき感が…
冷蔵庫安さで3選んだら中国製でいつまでたってもプラスチック臭い
肉を保存しておくと臭いを吸って2日で食えないレベルになる
なんでもケチればいいというわけではないのだ
諸君は冷蔵庫買う時は高くても良いものを選びたまえ
3選ぶ
2とか1もあるのかんな?
ハイアールOEM のサンヨーといいたい
んじゃね?
そうなんか! だったら34にしてくれた方が判りやすい。
131 :
774号室の住人さん:2014/01/13(月) 03:06:00.93 ID:g8LmDeQC
キーボードで「で」を入力するためにDEと連続で打つと
その上に3がありますが
>>131 なんつーか、一人暮らしの自分の飯ならこれくらいでいいが、
人に出すとか人に見せられる盛り付けではないな。
昔いたグロ料理画像貼る人と同じ感覚なのかな。
これだけ作るのも大変な成功例なんだよ、たぶん。
汚菓子職人と一緒で、
大切なのは「私ががんばって(笑)作ったこと」
味や見た目は二の次三の次w
136 :
774号室の住人さん:2014/01/13(月) 10:37:32.27 ID:LMtIhJQn
肉は高いので 2回使おう
牛肉の切り落としを買う⇒付いてきた牛脂で炒めて茹でる
できれば一旦火を落としたあと、一晩おく
旨味が溶けだしたら牛肉を取り出す⇒茹で汁でカレーや肉じゃがを作る
牛肉は小分けにして冷凍⇒たれを付けて焼く、野菜炒めに使う 等々
牛肉買えない
でもお高いんでしょう
多忙なので調理と食器洗いなど後始末の時間も節約したいんですよね。
安い、栄養価が高い、準備も片づけも楽で短時間で済む
↑全てを同時に満たす料理は何か無いですか?
炊き込みご飯って冷凍できる?
>>139 この時期なら 鍋でしょ
なんでも適当に放り込んで煮て食べる
残っても気にせず フタをしておけばいい
(部屋が寒いから腐らない)
次の日に水orだし&材料を継ぎ足し
飽きてきたら チゲ鍋 かれー鍋 チーズ鍋 などに変身させる。
144 :
774号室の住人さん:2014/01/13(月) 13:19:39.89 ID:IA8Xs5Bs
炊き込みの水加減がいつも分からん。
水に浸した後に、調味料と水合わせて窯のライン量でいいのかな?
>>139 材料そのまま調理しないで齧りつけば、面倒な準備も片付けもなにもしないで済むよ!!
腹に収まりゃみな同じ!
生肉やら冷たいもんやら喰って腹壊してもしらんがなー
>>142 冷凍のうどんをチンして鍋の汁をかければぶっかけうどんになるし
これなら鍋がうどんで濁ることもないし、鍋とか野菜スープは良いよね
>>144 水は白米を普通に炊く量を入れる その後に具を入れて混ぜない。
具を足した分だけ水嵩は増すよ(当然)
と、調理方法に書いてあるはずだが?
148 :
774号室の住人さん:2014/01/13(月) 17:53:35.93 ID:IA8Xs5Bs
浸した時点の量か(1時間後減る)
浸して水すてて、ぴったり窯の線に合わせるのか
毎回毎回具が違うと失敗するんだ
>>148 そういう事を言い出したら浸した水が減ったら足すか?笑
まぁ絶妙を求めるのなら色々試すしかないだろ 米の種類や産地 炊く季節や温度湿度海抜何mかでも変わるだろうからな
報告俺は待ってるぜ( *`ω´)9m
150 :
774号室の住人さん:2014/01/13(月) 18:40:16.72 ID:Pb4tjzi+
浸した後も水深は変わらないよね?
151 :
774号室の住人さん:2014/01/13(月) 19:41:27.35 ID:tphLgYP1
だし汁なんかが在る場合、普段白米炊くときの水加減になるように調節。
これでだいたい上手く行く
多少焦げても気にしない
水の量が少ないと芯が残ったりで大失敗するが
多いぶんは柔らかくなるくらいで全然問題ない
不安なら水多めで炊けばいい
153 :
774号室の住人さん:2014/01/13(月) 19:55:30.42 ID:9b04J/Uk
炊き込みご飯美味そうだな
豚肉とじゃがいもとにんにくの炊き込みご飯うまいよ
味付けはしょうゆとみりんと酒
148
手元にあったツナ缶で試しにまた挑戦
米1.5合、もち米0.5号、ツナ1缶、昆布しょうゆ&みりん&酒&醤油をそれぞれ適当に
炊きあがりに刻みネギいれて完成。1時間浸してから水捨てて2合分の水を入れて水量合わせてからツナを
上にぶち込みました。
初めてツナで炊いたが、まあ食えなくないが1日3食となると微妙な感じになった。
鳥五目なら何倍でもいけるんだなぁ。何倍でもいけるツナ炊き込みには遠かったorz
156 :
774号室の住人さん:2014/01/13(月) 22:32:01.46 ID:SKqClGRq
えっ?
それツナは炊き込んでなじゃんw
ツナのせご飯?
>>155 米、ツナ、調味料を先におかまに全て入れた後に、水で通常炊飯メモリに合わせると上手く炊けるよ
1kg300円の業務用冷凍ささみ肉とかあんねんけど
こういうの使ってる奴いる?
>>158 豚バラや豚ひき肉の冷凍のやつ使ってる
業務用とかの冷凍の肉は独特の匂いがあって苦手。調理すると縮むしw
もう買おうとはおもわん!
160 :
774号室の住人さん:2014/01/14(火) 01:42:11.99 ID:A86AoLNL
物価の上昇で無理になってきた、この先値上がる一方で下がることはないんだろう
太れ太れ言われてるけどどんどん物価上がってる今の状況じゃ無理
あーキャベツとか貧乏人の友だったのになその内一個1000円になるんだろうな
ロー100のチキンライスに生卵かけてると結構美味しいね
かっぱえびせんと牛乳一緒に食べると以外と栄養バランスも良さげで美味しい
>>156は日本語弱いのか?まぁ
>>155もわざとなのか天然なのかミスリードしてはいるけど
> 炊きあがりに刻みネギいれて完成。1時間浸してから水捨てて2合分の水を入れて水量合わせてからツナを
> 上にぶち込みました。
「水量合わせてから」てことだから、ツナぶち込んでから炊飯スイッチだよ?
この部分入れ替わってれば読み間違いはないだろーけどね、
→ 1時間浸してから水捨てて2合分の水を入れて水量合わせてからツナを上にぶち込みました。
→ 炊きあがりに刻みネギいれて完成。
それはそうと、なんでいちいち浸漬水捨ててるのかわからないんだけど;
普段から白米たくのにも水捨てて入れ替えてるの?それだと水多すぎてベチャ付かない??
炊き込みご飯なら、
白米研ぐ→だし汁調味料を合わせる→米・水・調味料を釜に入れ、水分量合わせる→具材投入
ひと混ぜして炊飯スイッチ
1時間浸漬するのは、ガス釜とか鍋使って炊いてるから、とか?(電気炊飯器なら浸漬時間要らんべ)
165 :
774号室の住人さん:2014/01/14(火) 09:29:48.20 ID:pFCgJd/u
tpp
電気炊飯器でも浸す時間必要なんじゃね?
それとも最近のはスイッチ入れてから浸す時間込みで炊飯すんのかな
浸す時間も込みだよ
その程度のこと、このスレで聞く必要ないじゃん。
出汁や具材で水の浸透圧が変わったり油膜で米の水分吸収が阻害されたりがあるから、
芯が残らないように炊くためには先に水に浸して〜のほうが確実だな。
一度鶏炊き込みご飯で大量の鶏を入れたら米に芯が残って大失敗したわ。
たぶん鶏のアブラの影響
2スレ目あったのかw
クリームチーズがアホみたいに値上げしてやがる!!
今日スーパー行ってキャベツの値段に凹んだ
ひき肉も意外と安くないのね
年末年始の食材で、多分1ヶ月もたす
もちとみかんのかびにだけ注意…
野菜に困ったらサッポロポテトなんかいいよ
牛乳と一緒に食べれば栄養バランスなんかもコンビニ弁当に負けてないし
176 :
774号室の住人さん:2014/01/15(水) 07:46:30.92 ID:G6Isucpb
ほんまかいな
そうやって相手にするから、つけあげるんだよ。
本人は誰かに構ってほしい寂しい人なんだから。
178 :
774号室の住人さん:2014/01/15(水) 09:18:51.63 ID:bQoLCAF4
安くてうまい料理なんかないか?
ひき肉とかは全部値引きシールはってあるときにしか買わないわ
半額じゃないと迷う
30%って案外安くなってないんだよな
・ガス釜だと火力強いから炊きあがりが早い(15分程度)代わりに浸漬出来ていないと当然芯が残りまくりの堅いご飯
なので、当然浸漬が必要(45分〜 これ以上はたいして吸水率に差は無かったはず/小学校家庭科)
・圧力鍋炊飯は米研ぎのあと ざ る に 上 げ て 一時間程度馴染ませた上で、
鍋に米と分量の水いれてすぐ点火 (鍋によって違うだろうから説明書嫁)
※:釜に入れたまま放置すると、炊飯に必要な水分を米が吸ってしまって鍋を焦がす
研いでざるに上げずにそのまま水に漬けておくと余計な水分を吸いすぎてべちゃべちゃになる
・電気釜はガス釜ほど火力が無いので45分〜一時間程度かかる
水温の上がる過程で吸水もするので、研いですぐでもそれほど芯は残らない(白飯)
調味料を含ませることなく充分に米を浸漬させたいなら、
米と水を釜のラインでセットした上でカップ半分程度の水を除外した状態で浸漬
その後炊く直前に具材と、調味料と水を合わせて除外した水と同量になるよう釜に入れて炊飯スイッチ
要は引いた分だけ戻せばヨシ、 以上
長ネギでネギ焼作った 安くてそこそこ腹も膨れる 野菜も摂れる
181 :
774号室の住人さん:2014/01/15(水) 10:06:02.33 ID:bQoLCAF4
ネギ200円するからなぁ〜
野菜は見切り品で割引されてても割引分劣化してるから買わないんだよなぁ〜
野菜は高級品だわ
>>181 そうか近所で2本99円の3割引だったからつい
泥ネギをちょっと安い時に買ってプランターに埋めてる。
>>179 おおこりゃ凄い分かりやすいありがとう
野菜は業務スーパーの冷凍野菜が結構使えることが判明した
野菜は本当に高い
今は鍋中心の食生活にしてるから1食500円以上してしまう
これじゃ飲食店はキツいだろうな
インスタントラーメンとかスナック菓子を主食にしてる俺には隙がなかった
ラーメンは主にチキンラーメン、焼きそばは日清が旨いよ
卵と牛乳とダイソーのビタミンミックス摂れば栄養バランスも完璧
塩分取りすぎ注意だな
加工食品にはさらっと砂糖入ってることも多いし
惣菜のコロッケとかもよく見るとちゃっかり砂糖が入ってるんだで
野菜高くなる前に漬物くらい作っとけよ……
漬物樽なんかじゃなくてもジップロックとかで作れるだろ
白菜3株もつけときゃ春までもつだろ
白菜の塩漬けは結構汎用性が高いぞ
189 :
774号室の住人さん:2014/01/15(水) 16:29:43.60 ID:bQoLCAF4
インスタントラーメン、カップ麺とか高級品だろうがw
漬け物は、苦手です
もやしを袋のままほっておくと乳酸発酵するんでそれを使ったりしてる。
イオンで週3回 9円で売るんで。
>>191 どんな調理して使うんだ?普通に炒めたりラーメンに入れたり出来る?
酸っぱ味があるからカタクリ粉でとろみつけ味を整えればラーメンの上にかけてちゃんぽん風味。
焼きそばなら酸っぱ味も気にならない。
まぁ自分は乳酸菌は免疫にいいのでもやしから出た水分も入れてるからだけど
酸っぱ味抑えたいなら袋の水は捨てればオケ。
味噌汁の具なんか新鮮もやしは味気ないけど、こういうふうにしたのは歯ざわりがいい感じでうまい。
ロゴェ・・・
【モヤシ】もやし
モヤシは、高温多湿の薄暗い場所で育つために菌が繁殖しやすく、
食中毒菌を含むあらゆる細菌(一般生菌)数が1gあたり10の6〜7乗個付いており、
汚染度がかなり高い。シンクで洗うとそこに菌が付き、汚染が広がってしまうので、
洗わずに加熱調理しよう。袋にも菌が付いている可能性があるので直接触れず、
ビニール袋などで掴み、そのまま冷蔵庫などに保存する。
196 :
192:2014/01/16(木) 01:20:59.57 ID:feZj3l5e
一般人には真似出来そうに無いって事かな
腹壊したら大変だもんなσ^_^;
乳酸菌は強いから他の菌は駆逐されちゃうんだよ。
じゃなきゃ漬物なんかできないだろjk
肉類の菌はやばいねー、特にボツリヌス菌。
まぁ大抵の菌は加熱すると死ぬけど、乳酸菌は分解したかすが免疫にいい。
年末年始の食材をいまだに消費してる…
保存のきくものが多いけど、水気があると、室温でOKのでも悪くなって…
かび生える前に、そろそろ餅に手をつけねば
もちねぇ…
毎年餅ついてた実家じゃ、のし餅切り分けた時の端っこをサイの目に切ってよ〜く乾燥させておいたな
んでこれを油で揚げてあられにしてた、
…揚げたてに醤油絡めて、美味い!ンだな、これが!!
きっちり乾燥できてれば、亀田製菓の切り餅揚げ↓とよく似た感じにふんわり揚がるよ!
(www.kamedaseika.co.jp/admin/images/item/upload/huge/207.jpg)
既製品の餅で試したことないけど、餅米100%のならイケるんじゃないかな〜?
餅米粉100%の安い餅だとどうなるかわからんがw
今日は木曜でローソン100で冷凍食品10円引きの日なのでチキンライス買いだめ
しよっと
自炊スレなのにこういう馬鹿がいるから日本経済はまわるんだなぁ
いやただの宣伝だから無視しとけばいいだけ
コンビニ名に商品名その他の情報併せて書いてるのは大半が宣伝
冷凍ピラフならそれこそ業務スーパー行けば大量に入ってて安いからなあ毎日
業務スーパーでは冷凍ブラジル鳥しか買わない
■■■■■■■■
ここまで読んだ。
だが学ぶべきことは無かった。
■■■■■■■■
業務スーパーの肉安すぎ 鳥もも48円とかしかも値引きされてたりする
ここは学びのスレではない
悟りを開いたものだけが居座れる至高の場だ
鶏胸肉の冷凍を大量買いで少しずつ使うってコスパ最強だけど、栄養や衛生は大丈夫なのかな?
冷凍したらせっかくの栄養分が失われたりしないですか?
アマゾンで業務用のバーモントカレー買ってハマってしまったんだけど
カレーライスとうどん以外に何か良いレシピはないかな?
カレーコロッケは面倒臭いだろうから、
カレー鍋とか、カレー味のマカロニサラダとか
212 :
774号室の住人さん:2014/01/18(土) 03:14:50.25 ID:kmTZukGg
>>201 あんな所で弁当類を買う気にならん。
それもたった10円引き…
スーパーの半額引きの方がずッといいわ。
>>213 スーパーの半額弁当は贅沢品だろ。ローソン100のチキンライスとかチャーハン類
は10円引きだと95円だからそっちのほうがコスパいいよ
そんなこと言ってるけど俺もスーパーの半額狙いよくするけどw
ただそのスーパーは夜8時45分過ぎないと半額にしないのでできれば後1時間早く半額にして欲しい
そのスーパー秀逸なのは賞味期限翌日のパンとか菓子類まで半額になること
普通は賞味期限当日じゃないとパン類は半額にならないよね
うちの方のイオンは2日前パン類3割引で1日前には半額になるから重宝してる。
俺のよくいくイオンは半額になったところ見たことないわ
多分半額になる時間帯があるんだけど俺が掌握してないだけだと思うけど
自炊する時間も作れぬ低能は
既成品を買って日本経済を回せ
うちの田舎のばぁちゃんがやってる雑貨屋の菓子パンは
賞味期限2日切れまで30円割引で置いてる
俺はヤマキのが好き。300円くらいで売ってる時に買うんだけど。
醤油はマルキンが特売の時に1L79円で買ってるわ
前々から思ってたんだけどヒガシマルはステマだろ?
醤油じゃなかったかwつゆはキャンドゥの20周年記念の870ml、105円で買ったな
あれ結構旨いのでお買い得だよね。まだ売ってるかは知らないけど
226 :
774号室の住人さん:2014/01/18(土) 10:26:20.06 ID:SuTFI2lI
苺だいぶ安くなってきたねぇ〜 年末年始需要すぎたからw
前スレでしつこく言ってた人、良かったねwww
>>215 読んでて受けたでw
俺んとこのスーパーは7時に半額なる!
運が悪いなw
228 :
774号室の住人さん:2014/01/18(土) 10:53:42.59 ID:Jhph3i8e
職場の女が昨日豚肉の生姜焼き作った。失敗しなかったし超おいしかったーとかホザいてたんだが
どうやったら失敗するんだろう・・・
下味→油&生姜→玉ねぎと焼く→タレかけて終了
229 :
774号室の住人さん:2014/01/18(土) 11:35:48.15 ID:TsRpSQWb
夏にヤマキTリットル300円のを買いだめしとく
めんつゆはヤマキ以外まずい
煮物とかにつかうのはなんでもいいけどそばくったりするためのめんつゆはヤマキT択
>>228 彼氏好みのが出来たーってニュアンスかもしれん
前後とか背景しらんのでテキトーですまんがw
231 :
@東京都区内:2014/01/18(土) 13:21:47.77 ID:6zfFe4q1
>>229 豚肉を{醤油+おろし生姜}のつけ汁につける。
醤油が多すぎて、鹹くなりすぎて失敗というケースもある。
会社の人が心配するから弁当の量は多めにしなくちゃならんから辛い
朝飯晩飯はその分少なめにしてるけどな
とりあえずグラム>値段を買う基準にしてる
うちの母親は…
豚肉を焼いて、皿に移した後、
肉に付いていた生姜のおろしを乗せて、
「豚肉のしょうが焼き」だと言い切ったwww
味付けは、生姜のおろしだけだwww
だから、失敗するヤツがいてもおかしくないと思うw
>>215 前に買ったローソン100のヒジキの煮物は1っか月
以上カビも生えなかったし、匂いも変な匂いは
しなかったな。
235 :
774号室の住人さん:2014/01/18(土) 15:27:19.14 ID:YusA4K7F
もう無理だ
11000円かかる
10%の箍はそういうものだ
俺の唯一の楽しみ 週一の釣堀も
できなくなる … 生きる意味がない
楽しみがないんだからね
>>235 魚の餌料理で1000円分をカバーするのだ。
237 :
774号室の住人さん:2014/01/18(土) 15:48:02.13 ID:TsRpSQWb
めだか繁殖させてめだか釣りしよう
>>221 それ、3倍濃縮なんだが、
君の家はうどんの汁は大さじ3〜6杯分の汁しか入ってないのかね?
このスレに分量通りの濃さでうどんを喰う奴がいるのか?
カルピス100倍が俺のジュースだ。
水しか飲まない
豆のタンパク質もいいけど必須アミノ酸のために動物性たんぱく質もとらないと
低脂肪乳と卵はおすすめやで乳製品よく食べるブルガリアの村の人は長生きらしい
243 :
774号室の住人さん:2014/01/19(日) 02:27:55.43 ID:nw/5fzJV
卵は胆石で食べられないし鳥の胸肉かな
牛乳ダメな人は他にどれで補えばいいんだろう
>>239 普通に目分量で明らかに薄い量だな
椎茸や鮭も入れるからそれらの味や塩分で丁度よくなる
生姜焼きにしろなんにしろ、やってTRYみたいな予想できない失敗するんだよな実際。
まあやらせあれは要素もあるけど。
>>244 つチーズとかヨーグルト。俺は毎日切れてるチーズとプレーンヨーグルトを薬のように食べてる。
ヨーグルトは飲み込むレベル
薄めるんなら粉スープでも薄めたら一緒だろ
>ヒガシマルのうどんスープよりも、こう言った濃縮だしの方がコスパいいよ
こう書いてるんだからどっちがコスパがいいかが問題だ
粉スープ 100円で8袋*250ml=2000ml 50円/リットル
濃縮だし 180円で1000ml*3倍=3000ml 60円/リットル
粉スープのがコスパいいじゃねーか
今の時期、大根は重宝するね
冬は鍋とかにすることが多いと思うけど、俺は大根おろしが絶賛大ブーム
単体でもうまいが、餃子やシウマイと一緒に食うのも合う
昨日買った大根は見た目は青首なのに、おろしたらすげえ辛かった
薬味用に小さい辛味大根なんてものも売られてるぐらいだし、
普通サイズで辛い大根をゲットしたら、いつもならラッキー!なんだが
風邪で喉鼻やられてたのでちょっときつかったぜ
浜松食中毒 パン8万個、超回収急ぐ
>>233 。・゚・(ノД`)・゚・。死なずに育ってよかったな
>>233 グルメぽく書いてみた
お肉の旨味がグッと引き出される!
☆国産ポークの贅沢素焼き〜風味豊かな生姜を添えて☆
ご飯炊くときに永谷園の松茸のお吸い物と舞茸、お好みで醤油などで色、味つけて
炊き込みご飯作るよ。かなり激安ごはん。
252 :
774号室の住人さん:2014/01/19(日) 12:48:35.71 ID:nw/5fzJV
>>248 パンでノロウイルス感染するんだね
生物だけなのかと思っていた
去年マックで自分もノロウイルスだったのかもな…手を洗わずにポテト食べてたし
汚い
>>246 それが違うんだなw
「ヤマサの昆布だし濃縮3倍」をうどんのだしにする場合、
上のページにもあるように3倍ではなく、5〜6倍に希釈して使うんだよ。
だから
粉スープ 100円で8袋*250ml=2000ml 50円/リットル
濃縮だし 180円で1000ml*3倍=3000ml 60円/リットル
ではなく
濃縮だし 180円で1000ml*6倍=6000ml 30円/リットル
になるので、こちらの方がコスパがいいと言うことになる。
あと、好きな量だけ使えると言うのもありがたい
>>254 お前の言ってるのはおかしいぞ?
濃縮3倍を6倍希釈で使うほど薄味が好きなら、
粉スープ(裏面に書いてある標準は 250ml-300ml)
を 600cc のお湯で希釈すればいいんじゃね?
100円で8袋*600ml=4800ml 20.83円/リットル
になるので、こちらの方がコスパがいいと言うことになる。
粉の量の加減で 好きな量だけ使えると言うのもありがたい
あと、粉なので保管場所を冷蔵庫にしなくてもいいし場所を取らない。
ってことにならないか?
そうめん・ざるそばのようにつけ麺のめんつゆとしてなら3倍希釈
かけうどん・かけそばのだしとしてなら6倍希釈 …つぅ意味でしょうか?
>>255-256 だからサイトを読めってw
「濃縮3倍を6倍希釈で使うほど薄味が好きなら」じゃなくて、
うどんのだしなら6倍希釈で使うのがデフォなんだよ。
だからデフォ同士で比較しているワケ
18円コロッケ買ってきたw
食パンにのせてマヨネーズをかけるのは有り?
〉〉258
食パンを半分に切って、バター(マーガリン)塗ったあと
片方にはキャベツの千切りとその上にコロッケ、
もう片方にはチーズをのせて両方ともオーブントースターで焼く
(温度を下げて焼くと焦げないよ)
焼き上がったらコロッケに好きなソースかけて
チーズの方をコロッケの上にのせれば出来上がり
焼く前にマヨネーズを少しキャベツにかけておいてもうまいよ
エビオスとかワカモトはお腹が減るから
このスレ的には敵じゃね
一人暮らしだけど将来が不安だから一戸建て買って住まいだけでも確保しようと思ってる
1万生活してればローンは払っていけそうなんだけどなぁ
264 :
774号室の住人さん:2014/01/19(日) 21:00:20.84 ID:4E6mJNp7
近所のドラッグストアのほうが200円安いし
本当に安い商品は意図的に除外されてる。
本当に欲しい商品で計算したらクーポンもらっても逆に290円損するわ
どこの場所かわからんけれど、土地は買っておくといいと思うよ。
明らかに今は暴騰してるけど、値下がり既に始めてるとこも最初から安いとこもあるさ。
ただ集合住宅はダメだ、修繕積み立て金やら税金以外にずーーといるから。
将来があるならボロ家でも自分でリフォーム楽しいよ。
ローン組めるの?
俺は
組めないと思う
268 :
774号室の住人さん:2014/01/19(日) 21:31:52.76 ID:WaZbPo03
年収400弱
1800万くらいの物件を25年ローンとか
そのへんが限界だと思う
つまり田舎の新築か中古しか無理
ビンボー一人暮らしだけど何故か土地は持ってる。
でも家建てるタイミングって全然ないんだよなー。
自分が結婚するとも思えないし。
家建てて猫飼う事を目標に生活費切り詰めながら生きてる。
18円コロッケには助けられてる。うどんや豆腐、もやしだけじゃなー。
やっぱ揚げものってオカズって感じがするんだよね。
胸焼けがw
俺も今後一人暮らしのままだったとしても小振りな一軒家建てたい。
でも一人暮らしで仕事してると町内会の役目を果たせないという悩みがある。
まぁ、今更見栄もへったくれもないし同居者も必要ないから
300万ぐらいの仮設住宅みたいなので充分なんだけどな。ってスレ違いだな。
最近では500万住宅とかプレハブも色々あるしイケる気がするよね
俺も頑張ろ
築30年の中古とか400万とかであるぞ
あちこち貼るな
マンション買えばよくない?
マンションって管理費、修繕費だけで安い賃貸借りれるくらいになる
家という資産を残した子供とかいない家庭ならむしろ死ぬまで賃貸の方が安上がりで良い場合もありんこ
大所帯のマンションだと理事会の役員まであるから面倒この上なしだぞよ
281 :
774号室の住人さん:2014/01/20(月) 02:44:01.23 ID:xdJTHsum
干し蕎麦ゆでて水にさらしてから冷たいの食った。
買い物行くのも飯作るのも面倒くさいし仕事の日はそんな時間ない
別に節約したいわけじゃないが面倒だからマヨネーズご飯とかばっか食ってたら
月の食費6000円くらい
やっぱご飯ベースがいいよな。
米10kg3000円
うどん玉orそば玉or焼きそば玉30円×30個=900円
調味料150円×10種=1500円
納豆3パック70円×30個=2100円
卵10個入り200円×10個=2000円
で9500円。次月に持ち越せるものもあるだろう。
地域やスーパーによってはもっと安く手に入るだろうし、
調味料はマヨ、ソース、焼き肉のたれ、めんつゆ、
ポン酢しょうゆ、鰻のタレ,しそドレ、キムチ鍋の素などなど。
僕(わたし)が考えたさいきょうの節約術!
このスレ結構マトモな人ばかりなので見てて安心。
>>270 その手のモノは昔からあるよね
炊きたてご飯にバター(スレ的にはマーガリンだけどw)乗っけて醤油なんて、既に古典の域
和風なら、かつぶし+醤油+ごま油少々でもイイんじゃね?
どーでもいいけどたまに薄皮つぶ餡パンにマーガリン挟みこんで食べたくなったりとか
上の方で持ち家の話してるけど、
マンションでも戸建でも土地でも、買ったらもれなく毎年の固定資産税も付いてくるからなー
ローンの算段するならそこいらも失念しないよう気ぃつけれ〜
>>289 おう。俺
>>269だけど、毎年7万払ってるぜ。
子供の頃住んでた土地だから手放したくないってのもあるけど、
「今土地を持ってる」って事実はなんか安心感があるんだよね。
土地部分だけで言うなら、固定資産税は宅地(実際に家屋が建ってる状態)が一番安いってさ〜
次いで農地、んで駐車場が一番高くつくってさ
駐車場もアスファルトで舗装とか区画線引きのロープ張っちゃうと構造物かなんかで固定資産上乗せされるから
何もせずにそのまんまで貸したがイイかも〜
(駐車場経営となると今度は不動産収入で青色申告も必要になるけどな)
292 :
774号室の住人さん:2014/01/20(月) 12:44:01.96 ID:kzMa76U5
>>287 まともな人多いよね、だから1万円超えても見てしまう
たとえばどのレス読んで、まともだと思ったの?
294 :
774号室の住人さん:2014/01/20(月) 14:14:34.47 ID:939SsZMm
久しぶりにコメ炊いて食うかな…
>>265 そんなに安いなら2000錠じゃなくて1200錠じゃないかな
>>291 え、俺、駐車場が一番安いって聞いたけどガセだったんかな?
>>298つまりは逆なのかな?いや、よくわからん。(以下俺なりの解釈)
宅地、土地とうわものの両方に税金がかかる。
駐車場、収入になるからそれに税金がかかるも基本土地だけの税金。
--超えることが難しい土地区分--
調整地区は小屋(10u以下)のみ置けて家を建てていけない。
山林は木を毎年一定数植えなければならない。
農地は農家のみ持つ事ができる、税金はタダ。
こんな感じだと思う。下に行くほど手間と法の縛りがあって流動性が低い。
年末年始の食材をいまだ持ち越してる…
とりあえずしいたけ、サツマイモはふかして干して回避
もちも今週末にでも干しておかきにするかな…
干し調理はエコだ
これでミルミキサーでもあればな
>農地は農家のみ持つ事ができる、税金はタダ。
ダウト、普通に宅地並み課税です@東京多摩地区
じぃちゃんの相続ん時に父(兼業農家)が農地相続した、←30年は農地としてしか使用できない
相続当時は農地のほうが相続税も固定資産税も安かった
が! 数年後に宅地並み課税が施行されてしまい、固定資産税は上がるやら、
宅地転用してアパートマンション駐車場やらの不動産所得物件を立てるわけにもいかないやらで
歳喰ってきて畑続けるのもかなり苦労した親父殿も一昨年他界…
かれこれ10年くらい前から市民農園用地として市に貸し出す代わりに、市に固定資産税負担していただいていますけどね
このあと兄がどうするか、ですわ (相続で別の土地を一部処分したとこ)
あと、実際に住居として使用中の住宅用地は軽減措置があるから「土地部分のみ」については固定資産税は安いよ
駐車場は「土地部分」の固定資産税が高い上に構造物があれば固定資産上乗せ、それとは別に不動産所得税
昼間に放送しているテレビの情報番組とかで節約レシピの料理コーナーとかやってるのが
けっこう勉強になります。
18円のうどんマズイね
304 :
774号室の住人さん:2014/01/21(火) 19:17:43.64 ID:GGz2t/ED
>>303 うどんは冷凍うどんが基本だと思う
18円の蒸し麺はもう食えない
コンソメスープ→カレー
みたいな味を変えられる料理を教えてくれ。
コンソメスープ→シチューも行けるぞ
肉じゃが→カレー
うちのオカンは、
人参玉ねぎジャガイモ豚肉を茹でたものを
多めに作っておいて、
カレー
シチュー
豚汁
肉じゃが
まで作ってた。
肉じゃがなら糸コン足したり、
シチューならホウレンソウを入れたりしてたな。
まだマザコン君いたんだ
>>309 それは関係ないだろw
お前意味深だなσ^_^;過去に何か?
イミシン?
シチュー→グラタン
313 :
774号室の住人さん:2014/01/21(火) 21:40:59.78 ID:0OGxIHXh
麻婆豆腐にウスター入れすぎてしまった・・・でも・・・
ウマウマですお!!
炊飯器かって自炊始めようと思うんだが5キロの米って1日3食茶碗
2杯としてどれくらい持つのかな?
315 :
774号室の住人さん:2014/01/22(水) 01:34:19.73 ID:R30xkq81
>>314 毎食一合の米を食べるとして米一合150g×3食で450g。5kgなら11日ってところかな
317 :
774号室の住人さん:2014/01/22(水) 06:46:48.89 ID:TAaXgvBW
毎食お米一合なんてどんだけやねん
俺のペースは二日で二合半
毎食一合食べてる人は殆ど居ないんじね?
>>317 お前、↑のレス読んでないのか?
「どんだけやねん」って 計算すればいいだけやろ
1日3合 一ヶ月30日毎日食べるとして、3合x30日=90合
米一合150gとして、ひと月 13.5kg だよ。
>>317 お変わりするから1合普通じゃね?
カレーだと1.5合
スポーツでもやってんのか?
一日3合って本当に自炊してるのか疑うレベル
え?
まあ昔の人は、1日4〜5合食べていたんだけどなw
外米みたいな改良されて無い米で腹持ちが軽かったからだろ、一升飯を食うとかw
そのつもりがなくても
炊いたら炊いた分だけその日に喰っちゃう白米の魔力ときたら。
327 :
774号室の住人さん:2014/01/22(水) 10:08:16.33 ID:hln1H2VJ
一週間で3合 パンとか麺類も食べているからかな
328 :
774号室の住人さん:2014/01/22(水) 11:03:43.06 ID:fshS5RCv
俺は1日1合。
勝った!勝った!俺の勝ちいぃ〜〜
じつにばかばかしい
柔らかめに炊くと1合でも結構あるような?
2合炊いて2日で食えばいい、けっこうそんなペースにならない?
おかずはあんまり食わんの?
月1万越えそう
332 :
774号室の住人さん:2014/01/22(水) 13:03:08.04 ID:hln1H2VJ
男女で食べる量違うしね
333 :
774号室の住人さん:2014/01/22(水) 13:17:12.56 ID:fshS5RCv
じゃあ俺は1ヶ月で1合だ。
またまた俺の大勝利!!
334 :
774号室の住人さん:2014/01/22(水) 19:20:27.96 ID:Bn2QG4tv
そういうのやめてよ、別に面白くないんだから…
335 :
774号室の住人さん:2014/01/22(水) 20:25:35.91 ID:rdnY8rfK
面白くない、というのはあまりにも消極的表現だ。
素直に「ドイツ系アイルランド人のジョーク並につまらない」と
言いなさい。
>>316 どうも、少し削って15日持たすよう計算します
食わなさ杉だろ。
おかわりしないの?
茶碗でもおかわりしたら普通に1合いくけど
ご飯は基本炊いて冷凍する
丸い冷凍用の器でだいたい150グラムぐらいかな
3合炊きで6〜8杯になる(盛り方による)
人によると思うが、年取ると毎回決まった量でおかわりしない方が食べ過ぎなくて良いかもだ
思ったが単純に米のグラム数と炊いたご飯のグラム数は違うよな
加水するから
毎日ご飯を食べるわけじゃないからわからんけど、純粋に米1キログラムで何キロのご飯が食べられるのだろうか
1:1.5kg
2:2.2kg
3:3.5kg
4:4.2kg
5:5.3kg
正解は明日発表
お米券進呈・・・ぱちぱちぱち
おこめ券おこめ券おこめ券おこめ券お
こめ券おこめ券おこめ券おこめ券おこ
め券おこめ券おこめ券おこめ券おこめ
券おこめ券おこめ券おこめ券おこめ券
おこめ券おこめ券おこめ券おこめ券お
こめ券おこめ券おこめ券おこめ券おこ
め券おこめ券おこめ券おこめ券おこめ
券おこめ券おこめ券おこめ券おこめ券
コンビニ飯は女コドモでもちょうどいいように飯入れてるからあれに慣れて米あまり食えない奴が増えてる
344 :
774号室の住人さん:2014/01/23(木) 01:50:39.56 ID:CLZ4sZUz
なんか不潔
>>344 これはみじめだろ。
金かけなくてもそこそこなメニューにできるのに。
347 :
774号室の住人さん:2014/01/23(木) 04:39:14.07 ID:LCqX1V3E
洗い物が嫌で皿にラップかけて食ってんのか
最悪だな
野菜ももうちょっと食べようぜ
何のコメントも無く
ただ画像URLを晒すことに
どんな意味があるのだろう?
コミュ障
露出狂
イオンの火曜市で60円のフライ類、ラスト半額になったんを買ったった。
>>336 >>338 お米1合を炊くと約330gのご飯になるよ
3合炊くと牛丼大盛3杯分、2合炊くと牛丼並3杯分のご飯の量になる
職場じゃ5kg炊きガス釜使用で、無洗米(一度洗ってから炊く)1kgあたり白飯2.1kgの計算でしたな
(本部の計算書だとキロ当たり2.2kgだったけど、店の釜じゃ足りなくなるんで2.1で再計算してた)
水加減て、新米・古米は勿論だけど、釜(主に火加減)によってもちがうのよね
補足しとくけど、5kg炊きガス釜が基本で
炊飯量によって4kgガス釜・2kg電気釜・1kg電気釜(電気釜は主に炊き込みご飯用)で割り振りね〜
>>109 不倫相手にコンドームも使わないバカの自業自得だろ
検証してくれた人ありがとう
ご飯150gってやっぱり少食なのかな
食べる量ってもともと特盛り食べてた人が大盛りに落とすと2週間くらいは物足らない感じなんだけど
間食しないで食べ続けてると足りるようになってくる。
個人差はあるけれど量が減らせれば肥満にも悩まないし財布にもやさしい。
359 :
774号室の住人さん:2014/01/23(木) 15:38:24.39 ID:yqn6smxf
>>242 ブルガリアの平均寿命は74歳で日本より9年短い
それは世界第64位であり、健康かどうかは謎
けっきょく日本食がいいんじゃない?
360 :
774号室の住人さん:2014/01/23(木) 15:49:20.13 ID:LCqX1V3E
牛の乳が人間の身体に良いなんて都市伝説だよ
そうか人間の乳を飲めばいいんだ!
タンパク質摂るなら鶏卵だし
カルシウムを取るなら小魚系がいいし
乳糖不耐症には害になる
あんな水分90%以上の物をありがたがるのは不思議すぎるんだが
卵の殻食べる方法ない?
364 :
774号室の住人さん:2014/01/23(木) 20:39:19.30 ID:l9bfeUCW
初めまして。これから1人暮らしをしようと考えている者です。
そうですか、1万円で食費は抑えられるのですか!感動です!
是非挑戦したいと思います!
色々ここで勉強したいと思います。
ありがとうございます。
砂糖ジュースを飲みながら小麦粉と砂糖で作ったお菓子は食えるじゃん?
べっこう飴オススメ
小麦粉と砂糖と油でサブレ
370 :
364:2014/01/24(金) 13:45:27.66 ID:u1woaFu8
いや〜、全部ノートに書きました。
是非実行します!
ありがとう。。。。。
米1月でちょうど5kgくらいやな俺の消費量
372 :
774号室の住人さん:2014/01/24(金) 18:06:15.73 ID:T0Xji/RG
1ヶ月で5kgとか食い過ぎだろ。
俺なんか2ヶ月で5kgだ。
小食自慢うざい
女か
日本人の平均的な米の消費量は月6キロ
お前はデブか
別に小食じゃないけど米ばっかり2杯も3杯も食べるやつ見てると栄養大丈夫かとは思う
米よりおかずいっぱい食べたいから米全然減らない
江戸時代の長屋住人よろしく白飯にたくあんだけで脚気患いたいのなら米だけ喰ってりゃええべよ、
月一万で健康的な栄養バランス考えるなら米以外の出費も鑑みましょうや
男の人ってあんまりご飯たべないんだね
男はそもそもご飯炊かないやつもいるだろう
くら寿司で腹いっぱい食ってきた。
お会計は315円だった。
どんくらいで315円なんだ????
優待
ひとめぼれうますぎるからついつい食いすぎる
出たばかりのときおかずなしでいけるんじゃないかと思ったくらい
株かー、どんくらい持ってんの?
EXTREME
387 :
774号室の住人さん:2014/01/25(土) 06:25:21.37 ID:NYEAHFOX
円高になって来てる
貧民は食材と光熱費の高騰に苦慮してる
貧民には良い傾向
土日はできるだけ飯を食わない
休み中は働かないので飯を食う必要はないのだ
389 :
774号室の住人さん:2014/01/25(土) 13:40:18.91 ID:HeQ7lZ/N
391 :
774号室の住人さん:2014/01/25(土) 13:43:42.06 ID:HeQ7lZ/N
> *****/arrival/BQOV2CGC
~~~~~~~~~~~~~~~~~
↑これってアフィ乞食本人の個別IDとか?
>>392 そう
乞食のID
届け先の登録必須だから、サンドラッグ側は乞食の住所や名前を把握してる
サンドラッグに文句言って通報しろ
キャンペーンもう終わってるのに貼る意味なくね
395 :
774号室の住人さん:2014/01/26(日) 15:14:03.54 ID:+wn9tYsg
いつも魚沼コシヒカリだなぁ〜
ひとめぼれっておいしいんだ
396 :
774号室の住人さん:2014/01/26(日) 16:14:15.93 ID:3kW7rKci
↑こういう運動やってる奴って痴漢とか強姦魔なんだろうな。
材料費とお菓子合わせて1万は余裕だけど、プロパンだからガス代込だと1万とか無理だ
自炊ってなんだかんだ光熱費かかるんだよね
光熱費含めちゃったらきつすぎるw
食費1万って難しいな
頑張っても13000円が限界だった
米買うとどうしても1万越すんだよなぁ・・・
今月もこしひかりが10キロで2400円だったからつい買ってしまった
まだ4キロあるのにw
なるべくガス使わない料理をすればいいよ
漬物とか保温調理とか
10,000って区切りが良いだけの数字だからそんなに気にしなくて良いんじゃないの
13,000だったら十分安いよ
IHコンロかIHクッキングヒーター買えばいいんじゃない
5000円もしないし
405 :
774号室の住人さん:2014/01/27(月) 08:04:25.24 ID:uC5Z8gJN
>>398 俺、冬は風呂入るだけでガス代1万円越えるからそもそも無理だわ
食費をけちる前にガスを節約しろよw
ガス代固定物件を選んだがために電気式のフライヤーをもったいなくて使えない
プロパンならIHお勧めだよ
安いし掃除し易いし買うべき
チャーハン含め、炒め物全般煽れなくなるからいまだにガスコンロ
緑黄色野菜食べなきゃと思って買ったホウレン草と人参、どうやったら美味しく食べられる?
味噌汁くらいしか思いつかない。
人参はあまり好きじゃないんだけどね。
好き嫌いに挑戦するのはいいがトマトとか他にも緑黄色野菜あるんだからそっち食べれば?
ほうれん草は胡麻和え、にんじんは炒める
カレー
ほうれん草のバター炒め
人参は天ぷら
ほうれん草で常夜鍋
人参を摩り下ろして、人参のホットケーキにすると、嫌いな人には食べやすくなるよ
これ、人参嫌いな子供に食べさせるコツだからw
417 :
774号室の住人さん:2014/01/27(月) 20:29:22.06 ID:HqBnsscd
コンビニで食いものなんか買わん
高すぎる
おいらはスーパーキッド(九州)のみ!
特にそこの惣菜屋が激安
夕方になるとカツカレーも中華弁当も160円
ただしおにぎりだけは不味くて食えん
どんだけ安い米使ってるんだろうな
ナショナルキッドみたいなのを想像した
会社の昼飯&食後カフェ付き合いで毎日1100-1300円、朝夜節約しても空しい
ほうれん草はゆでてグラタンに入れる
にんじんはカレーに入れたりマカロニと炒める
「すみません、かーちゃんが(彼女が)弁当持ってけって言うんですよー」
で乗り切れ
ほうれん草は冷凍したものを何か煮るときぶっこむな。
レトルトカレーの時もそうだし、うどんそばラーメンスパそーめんでも。
にんじんはレンチンして塩コショウだけで美味いが、苦手な人はダメだろうな。
人参は100均の野菜カッターで「にんじんしりしり」にすると沢山食べれるよ。
パンにはさんでも美味しいし弁当のおかずにもなる
ありがとう。
結局、ホウレン草、人参、南瓜、長ネギで水とん作った。
明日は人参のカレー炒めにするわ。
ところで人参しりしりって味付け何?
人参しりしり、しばらく前に検索したときは、
ツナの塩味があるから胡椒とちょっとだけ酢、だったけど
今検索したら卵も入ってめんつゆで味付けの豪華版だった
@玉ねぎすりおろし→バターor油で炒めて水分飛ばす(飴色はお好きに)
Aお湯にコンソメ顆粒とぶち込み煮込む
Bソーセージorハムと煮込む
C煮込んでも崩れにくい食材、キノコ類などを入れる。キノコは食感も〇
D塩コショウで整えて完成
派生系としてはトマトジュース入れる、チーズ&ごはんでリゾット、焼いたパン耳をつける
昨日即興で作った私の今週の汁物です。
427 :
774号室の住人さん:2014/01/28(火) 07:14:18.77 ID:Zi2StSr0
1万円以内で野菜を摂るなら旬の野菜(だが需要大の白菜などは鬼門)
夏、秋野菜のナス、トマト、レタスなどは今の時期に食べるものではない。
値段は高いし、身体を冷やし栄養価も?だと思うが
428 :
774号室の住人さん:2014/01/28(火) 09:47:17.65 ID:lR+X1iyv
今の時期安い野菜って何よ
きのこは一年中安い
豆苗は年中価格が安定してるな、
年末年始の、ほうれん草キャベツなんかの葉物類が2倍近く・キノコ類も通常の3割増し〜
に値上がってる時期でもお値段変わらず98円
刈ったあとの根株に水やっとけばまた伸びてくるしw コスパ悪くないと思われ
チンゲン菜は一年中変わらないな
紀文の肉まん3個300円で売ってたんで買った。
1食1個。
うん。好きなものを食べればいいと思うよ^^
ところで月1万は達成できてる人?
436 :
sage:2014/01/28(火) 18:16:07.58 ID:FD4ER+sT
なぜわざわざ税抜きで表示する
見にくいな
安くていいなー井村屋肉まん、業務で安くゲットした人いたらしいから業務覗いてみようか…
紀文の肉まんは大きいんでなんとなく中華街の肉まんに似てて好きなんだよね。
まぁ具は少ないので…値段相応というかw
>>432 青梗菜ねぇ…… うちとこは安い時期は一袋(2株)78円とかになるけど、
年末年始は特売でも158円越えてたなw 通常は98円くらいが相場です
スーパーだとキヤベツ300円くらいするけど近くの八百屋で190円で売ってた
それはそうと、業務スーパーで
個包装ナシだけど国産もち米粉100%つぅ切り餅 1kg 218円 てのを見たのだけど、どうかなぁ…
乾燥させてかき餅あられの素にする分には個包装の必要ないし、って思うのだけど
(あ、ちなみに自分
>>200です)
ついでに油で揚げるだけでなく、オーブンでもできるみたいですね
・干さない揚げない残り餅のかき餅風→ cookpad.com/recipe/1022143 ※生餅そのまま使います
・オーブンで揚げないかき餅 → cookpad.com/recipe/2081645 ※こっちは乾燥させたものに油絡めてオーブン焼き
>>364-370 あたりの節約お菓子の流れで、どうかな?とw
肉まんは結局おやつ感覚で終わってしまうからなー。
1s餅は米替わりに喰ってる。
ご飯食べたいけど、買うなら10sとかだし。
全部冷凍庫に突っ込んで、ご飯食いたい時に出して、
袋ラーメンと一緒に煮込んだりしてる。
米粒感はないけどそれやってると結構持つ。
モチはご飯代わりだね、俺も。
業務しらなくて安値が300円の餅を5キロかったんだけど
4キロ消費した。んで計算すると328円損してるw
うるち米を炊いてずっと練ってたらモチみたいになる?
業務スーパーって良いね、無洗米が5キロ1490円なので買って
来て自炊デビュー・・・でもちょっと炊きすぎたw
パスタは安いけど腹持ちがなー
俺はスーパー玉出の5kg1180円の米をようやく使い終えた
次はもっとマシなのを買いたい
>>444 のり(海苔じゃなく、接着剤のほうねv)にできます
あと、五平餅
正直値段と米の味って比例しないと思う
ふだん5キロ1000〜1500円のブレンド米食ってて
結構うまいと思ってるんだけど
珍しく奮発して5キロ2000円のコシヒカリ買ってみたら
ゲキマズだった
うーん
それは炊き方だと思うよ
ブレンド米食って結構うまいと思ってるやつがゲキマズだと思うコシヒカリって何?
古古米?事故品
偽装米
453 :
774号室の住人さん:2014/01/29(水) 00:39:20.16 ID:3cijbbSk
まずい米ってサラダ油一滴入れて炊くとマシになるよ。
昔米不足で出回ったタイ米を食べる時に流行った技なんだけど
455 :
774号室の住人さん:2014/01/29(水) 15:07:55.46 ID:Moyn30X+
私は米を食器洗剤で研いで炊いてキラキラしたご飯を食べたことがあるよ
特に問題は無かったよ
見た目は抜群だと思うよ
米研ぎの最中、米はその水をも吸収する
…その洗剤成分を含んだ米を炊いて喰った、つぅこと
どーでもイイケド、中国じゃ食器洗い洗剤の他に野菜洗い専用の洗剤があるんだと
(あっちは空気も土壌も汚染が進んでるし農薬まみれだから農作物に洗剤使うのが当たり前らしい)
日本に来た中国人が野菜洗い用洗剤を捜しても見つからなくて驚いてたそうだ
日本も70年代にサラダとか生野菜食べ始めるようになった頃は洗剤で洗ってたらしいよ
モスとかは専用の洗剤で洗ってるよ
せっかく節約してても飲みに誘われたら普通に1万とか使ってしまって自己嫌悪に陥ってしまう‥
普段の食費と遊興費は別個に考えた方がいいのかな
ママレモンは野菜が洗える。
しかし除菌が出来るジョイは、用途に野菜は無いw
夏に冷凍しといた西瓜を食ってる、アイスキャンデーみたいでうまいw
>>454 そもそもタイ米とジャポニカ米は品種が違うし・・・
>>459 君の勘定では食費に計上でも、スレ的には
>>1嫁 ね、(飲み会は交際費
飲み会を何に計上しようが、金を使ったことには変わらないがなw
金使ったことに変わりはないが、わざわざスレの趣旨から外れたことで愚痴るこたぁあるめえよ
ここはお前や
>>459の日記帳じゃあねぇ
じゃがバタ醤油でいくか飯炊くか…
もともと
>>1の糞テンプレには誰も賛成してないよ。
ただ重複スレ立てるほどのことじゃないから放置してるだけ。
じゃがいも茹でてマヨであえたのにソースかけて食った、割とうまい。
むしろポテトサラダが近い
揚げ物って中身よりも衣が美味いんだということに今更ながら気づいた。
俺よりも恵まれない境遇の
>>474 に全俺が泣いた
476 :
774号室の住人さん:2014/02/01(土) 17:45:01.41 ID:ynvEh15c
大酒飲みで食費一万は厳しいと思ってたが一万八千円までこれた
二万切るとやる気が出て来るね
477 :
774号室の住人さん:2014/02/01(土) 18:30:39.23 ID:EjNEhhWT
>>474 もう、マヨネーズ付けた衣だけでいいんやない?
米を先々月に安売りを買いだめたおかげで先月は4,000円を切った
それはすごいね。
外食ゼロじゃないとそこまではなかなかいかんわ
スーパーで青森県産のまっしぐら10キロ2700円だったんだけどこのお米おいしい?
ねこまっしぐら
483 :
774号室の住人さん:2014/02/01(土) 21:32:09.95 ID:MK+VDb8l
>>480 もし不味かったら炊き込みとかリゾットとかにすればいいんでない?
>>480 米粒がしっかりしてればええじゃん
こっちは実家で作った米を貰ってるけど、売りに出せなかったくず米食べてる。もち米混ぜたりして…粒が割れてるから水加減も少なめにに炊かないとべちゃべちゃになるしw
そーゆーの食べてる奴もおるんやで笑
野菜が少し安くなったかな
供給が増えてる感じ
@東京都西部
鹿児島産のでかい白菜がまるまる1こ198円だった
安いなー どこ?
>>488 まぁ200円きったら安い部類だろう。
俺も190円くらいだったから買ってきた。
キャベツが300円台でまだ高すぎる
キャベツなんてもう半年以上買ってない
あれはもはや贅沢品
ソイレントが売り出されるみたいだ
1週間で65ドルだから話になんないか
白菜の卸相場、先月83円→先週53円まで下がったからね。でももう鍋飽きたかな・・
先月と比較すると
・下落傾向→白菜、レタス、にんじん、だいこん、トマト、なす、ねぎ、ほうれんそう
・変わらず→キャベツ、じゃがいも
・上昇傾向→たまねぎ、ピーマン、さといも
・不安定→きゅうり
先月高かったカボチャが安くなってきた
めんどくさい時は味噌汁に豚肉と油揚げ入れればおかずになるな
これでいいや
キャベツ入れても良さそうだ
鶏胸、卵、めんつゆで作る親子丼が、簡単で旨い。
おいしそう
親子丼じゃ無くなる…
俺もソレよく作るわ
鶏ムネ、卵、玉ねぎと麺つゆでまじでこれだけだもんな 作ってる時の立ち込めるにおい最高
>>497 それじゃ豚玉丼だ罠…
親子丼といえば、ついこないだのNHK『妄想日本料理』が親子丼だったよ!
イタリア人の発想 … 親:牛肉、子:ミルク
タイ人の発想 ……… 親:大ガエル、子:小ガエル
ネパール人の発想 … 親:ヤギ、 子:ヤギのミルク
(但し、ヤギ乳は事前予約必須で手に入らず、ネパールでは一般的な「水牛の乳」で代用w全然親子になってねぇw)
ネパール人作のカレー、美味そうですた
豚肉でも美味いのに!(プンプン丸)
もちろん美味いのはわかるよ
豚丼のタレにパン粉入れて煮るだけでカツ丼っぽい味になってうまい
3日連続で食ってしまった
醤油酒ニンニク玉ねぎ豚肉生卵であっというまにすた丼
秘伝のタレとはなんだったのかというくらい同じ味になる
しつこいな
安くて旨い料理を作ったはずが
食い過ぎて食費オーバーとか本末転倒だよな・・・
カボチャとさば缶丼
栄養ばっちり
すいとんでも作るかな
冷凍炒飯が美味いよな
オススメある?
節分なので手持ちの食材で巻き寿司
にんじん・ごぼうできんぴら(←そのまま常備菜に)
冷凍保存のしめじ・エノキ・油揚げ一枚・鶏ささみ一本を甘辛生姜醤油煮(こっちは使い切る分だけw)
白菜の葉っぱの軟らかめな部分と豆苗少々
具材は昨日のうちに仕込んでおいたので
炊きたてご飯に酢合わせてすし飯にして、巻きすに海苔とシャリ広げて具材乗っけて巻いて完成
かんぴょうや卵焼きナシのコレじゃない感とか、関係無いね!
>>508 サバ缶は美味いよな〜水煮缶をご飯に乗っけて醤油とマヨ
でも1個100円で1回で無くなっちゃう贅沢品。68円の時しか買えない
鯖なんざ1尾まるごと100円で売るときあるんだが
ほんと鯖缶て贅沢品だよな
それこそ業務スーパーとかなら一缶50円くらいで売っててもおかしくないのにせいぜい88円とかだもんな
サバなんて船から捨てるほど捕れる魚なのになあ
>>512 醤油とマヨか
勃起しちゃうな美味そうだ
キャベツは高いままだが白菜が落ち着いてきた
白菜づくしじゃい
魚の話になってるし最近くってないから魚かうか・・・缶詰だが
米2kで200円違うと全然味が違った ケチるんじゃなかったわ
今夜はサバ缶と白菜の鍋にするか
519 :
774号室の住人さん:2014/02/04(火) 19:03:35.36 ID:SLJ4hlsZ
このスレで高い高いと話題の白菜だが大きいの百円
選んでると店員が来て「見切り品は五十円、更にツウが買う奴三十円」と薦められた
貧乏臭い顔は分かるようだw
年末年始に1月の連休もあってバイト料が8万ちょいだった。家賃と光熱費払ったら今月は食費7千円だ
がんばろ。米もまだあるし乾物類は買いだめあるしなんとかなるだろう。てゆーかする
>>520 学生でもバイトで10万稼げる時代にどういう仕事だとバイト料8万ちょいになっちゃうんだょ
地域によるのに
>>522 国内最低時給だとしてもフルタイム労働だとして月の半分しか働いてないことになる
もうちょっと働けよ、って感じ
他人の労働状況が気になるお年頃w
521 774号室の住人さん[sage] 2014/02/04(火) 22:02:53.70 ID:lpRrQK1y [1/3]
>>520 学生でもバイトで10万稼げる時代にどういう仕事だとバイト料8万ちょいになっちゃうんだょ
523 774号室の住人さん[sage] 2014/02/04(火) 22:33:58.61 ID:lpRrQK1y [2/3]
>>522 国内最低時給だとしてもフルタイム労働だとして月の半分しか働いてないことになる
もうちょっと働けよ、って感じ
食費しか気にしてない・・・
>>526 どこをどう読むと「労働状況」を気にしてるように読めるのかな?w
これは長くなりそうだ
料理初心者ですみません
開封後のカレールーは一個づつラップに包んだ方が良いのでしょうか?
今までタッパーに直接入れて冷蔵保存してました
もし他に良い保存方法があれば教えてください
神経細かすぎ
ついていけない
>>529 冷凍しないなら小分けする必要ないでしょ
でも温める時分けるなら、予めわけといた方が忙しい時など時間短縮になるね。
520です 時給が750円なのさ。いつもは保険やら所得税やら引かれて12〜13万なんだけど
残業ゼロだったし今年は正月休み長かったし祭日あったし。家賃が2万8千円だからなんとかやってる
もうその話いいよ
ワロタw
>>532さんみたいな人は長電話好きそうだな笑
久しぶりで米2合炊いたんだが1日で食っちゃった。
米2合は少し無理すれば1回で完食出来る量だから
3食に分けて食うのは何の問題もないじゃん
学生でもバイトで10万稼げる時代にどういう仕事だとバイト料8万ちょいになっちゃうんだよ
国内最低時給だとしてもフルタイム労働だとして月の半分しか働いてないことになる
もうちょっと働けよ
米2合は少し無理しなくても1回で完食出来る
それでは食費一万以内が厳しくなる
米やパンだけ食ってると絶対健康にヤバい。
鍋、煮物、サラダなどなんでも良いからとにかく野菜を多目に摂れよ。
それで栄養バランスもよくなるし米やパンの消費量も抑えられる。
キャベツが安かった
1/2カットで78円
助かった…ずっと野菜食えなかった(^_^;)
卵かけご飯を醤油の代わりにめんつゆを入れるとウマー
めんつゆって使い勝手いいよな
便利だから普段めんつゆしか持ってないんだけど
刺身を食べるときは困る
545 :
774号室の住人さん:2014/02/06(木) 00:25:25.26 ID:Djr+qRKn
>>544 醤油とわさびを無料で置いてあるスーパーで貰ってくる
まあ、イ○ンだわ
キャンドゥ20周年記念で増量になってる海苔とかワカメとかレーズンとかキャラメルとか買いだめしといて良かった
醤油くらい買おうぜ
腐らないから
2014年とか永遠にこねーなって思って買った調味料の賞味期限も必ず来ると思うと(´・ω・`)
そいや今日は米買ったんだが、やっぱ最低ランクな米から普通のお米に変えると味の違いに感動するな
スーパー玉出の5kg1180円から業務スーパーの三重県産伊勢のこしひかり
玉出のは「恵まれた大地で〜云々」でブランド名なし。米粒が小さくて口に入れた時の舌ざわりが良くない。炊きあがりもぱさついた感じ
今回のは5kg1500円ちょいだけどアレと比べてるとフワッと炊けて噛むほどに味が出て米の甘みがある
今日はカレーだったがしばらく白ご飯として食べた 次ももっといいやつ買ってしまいそうだ
玉出のアレはもう買わん。安い点は世話になったけどね
最初っから最高級のうまいもん食ってるよりは
たまに結構いいもん食って感動するのが人生の幸せだとは思うわ
めんつゆは高いから
めんつゆを薄めに入れて醤油で調整する。
>>254 探したけど近所で濃縮だしで1000ml180円なんて売ってなかった。
500ml160円が最安だった。
粉スープ 100円で8袋*250ml=2000ml 50円/リットル
濃縮だし 160円で500ml*6倍=3000ml 53円/リットル
うちの近所じゃまだ粉スープのほうが優勢だな。
醤油もめんつゆも自分で作る俺の大勝利!!
>>545 イオンのわさび中国産だよ
しょうゆは知らね
中国毒米偽装といい
イ○ンは中国と韓国ばかりだな
オエーッ
別に死にやしねーよ
味噌煮込みうどんが楽
>>557 俺がそれをやるとうどん入り味噌汁になる('∀`;)
雑炊・鍋焼きうどんに愛用してた土鍋にヒビ入ってもうた……(´・ω・`)
100均土鍋じゃちっさいから、って、一年前に誂えたものだったのにーのにーのにー
まぁ200円程度のモノですけどね
土鍋にヒビはつきもの。
ガシガシ洗わずに軽く洗って
ヒビにご飯やうどんが張り付いて
それが漏れどめになるようにするような?
感じ。
>>559 200円なら中国産
体を壊す前に割れてよかった
>>558 イチビキの赤みそ使えばたちまち本場名古屋の味噌煮込みうどんになるがや
業務スーパーとかだと1キロ袋入りで198円くらいで売ってる
味噌ラーメン用にもよろしいです焼きそばの麺を19円で買って赤味噌で煮るとか
玉ねぎ余ってるから何に使うか?
ハンバーグとかミートソース作るか?
カレーは何か作りたくないからシチューか?
565 :
774号室の住人さん:2014/02/06(木) 23:21:42.63 ID:oMdbFlfT
>>563 イオンざまぁ
民主党の岡田はどう出るか
>>563 イオンは生産地隠すのが怪しいからこれはいいな
>>564 玉葱は何にでも使える
刻んで炒めたり煮込んだりするだけですげえ旨味が出る
バターって買ってる?
どうもコスパが悪くて手が出せない
他の油で代用はできるけどやっぱり味は落ちるよね
>>564 タマネギは日持ちするし何にでも使えるから、そう慌てて使い切ろうとせんでもイイんじゃね?
痛み始めたのが山ほどあるってわけじゃないのなら
痛みだす前にスライスor微塵切りにして冷凍保存してしまうのも一つの手
保存と言わずさっさと腹に収めてしまいたい! なら
輪切りにしてフライドオニオンとか ←唐揚げ粉まぶすもよし、素揚げでもよし
まるごとオーブンで焼くとか
トマト缶買ってきてトマトソースとか ←個人的にナスのトマトソースパスタうめぇw今ナス高いけど
オニスラが手っ取り早いしうまい
そんなもん食う
がんばって食費抑えてもこの冷え込みで電気代が・・・
久しぶりで米を買った、山形のなんたらいう銘柄。
前買った同じ店なんだが味が違うw
おかぼか??
>>569バターって自分はたまにしか使わない
なので必要な時に一番小さいのを買う
先日スーパーを覗いたら、すごく少量で安いの売ってた
割高かどうかでなく、実際に必要かどうか
毎日食べたい物変わるからな
東京西部
雪に備えて野菜を買い込もうと思ってたが夜に行ったら
俺が買いたい廉価な品は片っ端から売り切れだった
とっても不幸な気分
朝:目玉焼きorソーセージ炒めorラーメン
昼:コンビニorスーパー弁当適当
夜:野菜たっぷりやきそばorカレーorマーボーorチャーハン
昼の弁当があるから1万円はなかなか切れないが、それ以前に2ヶ月似たようなメニューで飽きてきた・・・
580 :
774号室の住人さん:2014/02/07(金) 20:34:15.95 ID:2H+ppyVi
飽きたらレパートリーを増やせばいいじゃない
そばうどんパスタも追加で
贅沢な食事だな。腹の出具合が想像できる。自炊で米炊いてカレーくらいつくれよw
白菜1玉50円でゲット。
産地不明だけどたぶん茨城産かなw
もやしと一緒にオイスターソースでいためよう。
>>569 同じくたまに買う派。やっぱり味とかコク違うから必要なメニューなら10gずつ切れてるやつ買ってる。
割高かもだけどたまにしか買わないし贅沢気分味わうことにしてるw
油自体買わないな。
鳥皮炒めて出る油で他のもの調理したりはするけどw
寒いので粕汁作ったよ!
これから数日続くけど(・ε・)キニシナイ!!
米3合炊いて朝昼晩1合ずつ。
【朝食】
味噌汁(乾燥カットわかめ入り)
+おかめ納豆
or
昼のレトルトを半分かける
【昼食】
レトルト弁当(カレー、中華、親子、麻婆・・・「なっとくの」シリーズ)
【夕食】
朝食に同じ
いかにしてコスパ悪い食材を代替するかだよね
ホールトマトの代わりに業務スーパーの冷凍トマト使ってたんだけど、最近取り扱いやめて困った
仕方ないからケチャップでしのいでる…
589 :
774号室の住人さん:2014/02/08(土) 06:02:31.14 ID:sycb3RQo
>>576 冬はガス代1万円切った事無いわ
プロパン恐ろしや、恨めしや
都市ガス引けないなんてどんなど田舎だよ
その分、ド田舎の食材は安くていいのかw
>>591 周りの一軒家は都市ガスだよ
しかし賃貸だけプロパンな地域なんだよ
だから食費浮かさないとダメなんだ
真冬でもプロパン4500円越したこと無い@都下
風呂は半身浴、台所の洗いものは水(風呂以外、湯沸かしの電源常時OFF)
594 :
774号室の住人さん:2014/02/08(土) 12:01:21.34 ID:sqLmjN9y
プロパンは昔の携帯電話みたいに、機器をタダ同然で大家に設置してあげて、その使用料を
住人におっかぶせるから、見た目の家賃よりずっと高つくね。俺のアパートはプロパン、失敗した。
引っ越し費用の方が高いからな…。冬はいつも1万超える。大して使ってないのに。
>>569 自分はバター全く買わないなー
そもそもつかう機会が無い・・・
プロパン、ウチんとこじゃどうやら風呂が1日あたり100円ほどかかっているようだ…
そんならいいかなとか思ったりして
6,124円
おれはブロパン解約して水槽用ヒーターと35リットルの
クーラーボックスで風呂に入ってる。
今日はおやき焼いて食った。
圧力鍋やべえ!
沸かすのに半日掛かるらしい
>>599 規則正しい生活おくれないと使いこなせないらしい
家かえっるまえに自動でONして・・・云々 自分には無理そうだった
606 :
774号室の住人さん:2014/02/09(日) 00:03:34.20 ID:IBEZTNFQ
入るお金が一定である以上、家計の全てが食費とリンクしてくるんだ
光熱費が食費を圧縮してるのであながちスレチでは無い
謙虚さゼロ。屁理屈ばっかり。
だからその人生。
つーか、炊事のためのガスも馬鹿にならねーなって話でしょ元々
2ちゃんなんて所詮便所の落書き。
どこに何書こうがあながちスレチでは無い。って事かw
食費ではないよね
風呂とか完全にスレチだし
揚げ物はフーパーの総菜で買ってしまう
小松菜の見切り品が2束1パック120円だったので2パック買ったった
さっそく茹でて切って冷凍保存、これでしばらくは弁当に緑色が入れられる
そこそこの大きさの南瓜も1/2で98円だったし今日の買物は良かったわ
少し大き目の器でお茶漬け、中々いけるわ
抹茶も飲めそうな大き目の器でお茶漬けっていいね、ぜいたく
へー
大きな器に変えるだけで
味が変わったり贅沢になるんだw
ドンブリじゃだめなの?w
普通の茶碗じゃお湯すくないからな
>>616 おまえ心まで貧しいな
そうなったら終わりだろ
敢えて言おう
お前ら全員生活も心も貧しい
終わりだろ、ではなく終わってる
心が貧しくてもいいから
ちゃんとした説明して欲しいなw
>>620 実は私もあなたに同意
614-615の流れは正直意味不明過ぎる
その後の617の説明も説明になってないし
料亭で出すような抹茶茶碗で食ったん?
まぁ雰囲気を楽しむ用だね。
ID:E9ROroN2
心まで乞食
そしてレス乞食のかまってちゃんw
食うもんがなくなったんで何か作らないといけないんだが
やる気が出ないw
お茶漬けの説明を待ってたらこんな時間に
夕飯を作ろう
お茶漬けに限らずメシ器は丼しか所持してないがそんなので味が変わった試しがない
>>626 メシ器は丼しか所持してないような(あらゆる意味で)貧しい人にそんなこと言われても説得力ゼロ
今さらなんだけど、卵かけご飯を最近よくやるようになった。
・卵
・納豆
・ちりめん山椒のふりかけ
・ご飯。さとうのご飯をチンでもいい。
1食あたり100〜130円くらいになるかな。
簡単で早い、結構うまい。ふりかけが効いてる。
>>628 ちりめん山椒は味や香りの良いアクセントになりそうだな
んまそう
納豆1パックで米一合を食う
白菜また高くなってるなー
雪の影響で今年は高止まりのままか。
>>627 説得力ゼロ?
「器が変わっても味は変わらない」って客観的事実だけど?
それでもなおこれを否定するのなら何か具体的な事例を提示してよ
人の事を貧しい人としか罵ることしかできず、かつ説明も出来ない奴を世間一般では「説得力ゼロ」って言うんだよw
今日はめんどくさいからキャベツと豚肉の具沢山味噌汁で米食う
最近のお茶漬けは容器を変えるだけで味が良くなって贅沢になるのか…
素晴らしい発見!
ぜひ茶碗の画像と推奨レシピを晒してくださいませ!
いい食器で食べたことがない貧民が暴れてますね
何百万もする食器で食べたら味なんてわからなくなりそう
すぐ話を逸らす人がいるよね
本人じゃないなら黙って待ってればいいのに
>>635 説得力ゼロだね〜…
>>636 お前の主観を誰が求めてるの?
具体的事例お願いしますよ、
あればの話ですけどw
安価で腹持ち良い主食って米?
640 :
774号室の住人さん:2014/02/12(水) 06:20:30.84 ID:P7NIUSBa
そんなことよりお茶漬け画像まだー?
まあ、すさんだ人生・食生活を
おくっているやつには判らんわな
642 :
774号室の住人さん:2014/02/12(水) 06:30:12.24 ID:UdqhVpJb
すばらしい食器と100均の食器とで
同じお茶漬けを目をつぶったまま食べたら
違いがわかるだろうか?
手で持ったり口をつけたりしないでスプーンやレンゲで食わないとなー。
644 :
774号室の住人さん:2014/02/12(水) 06:54:03.01 ID:CgJq6MHB
コメを100均土鍋で炊いてオムライスかチャーハン作るか。
同じオニギリを料亭と公園のベンチで食って
やっぱ料亭は違うちょーうめーって思う人と
ベンチで食ったおにぎりと同じやんって思う人の違い。
チャーパス、どないだ?
でも、お米は高い。で割り切れる様な存在じゃないだよなーw
ある程度は自分の好きなものも食べつつの目標クリアを目指さないと、精神的に良くない。
1ヶ月米なしのまま来たけど、すし太郎が半額だったから思わず米買ってもた。美味すぎ。
適当にまんべんなく食うほうが食品アレルギー起こさないよな。
グラム単価だと1kg100円前後で買える小麦粉がやはり最安か。
米はどんなに安くても5kg1000円はするもんね。小麦粉の倍以上の値段。
652 :
774号室の住人さん:2014/02/12(水) 10:07:14.27 ID:BrHee2Ku
空腹を抱えながらの毎日でも食品アレルギーになるのだろうか…
>>639 腹持ちと満足感を考えたら米が最高
小麦粉系はすぐ腹がへる
> 2月12日は「ボンカレーの日」です。
> 1968年(昭和43年)の今日、国内初のレトルトカレーとして「ボンカレー」が全国発売されました。
>653
ありがとう
やっぱり米か〜
業務用スーパーでパスタ5kgが\900で売ってたから悩んだけど米買うわ
パスタは結構アブラ使うからなー
ごくたまに食べる程度にした方がいいよ。ぬちゃぬちゃして気持ち悪い
657 :
774号室の住人さん:2014/02/12(水) 12:58:28.35 ID:OQLtTQFZ
オイルいれなきゃよくね?
いれてもオリーブオイルだけだろ
豚肉とか入れた方がゆでた湯が白くなってぬちゃぬちゃして気持ち悪いぞ
>>655 業務パスタなら500g85円のも売ってるはず
そっちのほうが安いんでね?
パスタは油抜きで塩コショウや醤油、ソースだけでも食える
さすがに何もかけずには食えんが。
米がそのままでも食えるといっても、価格差考えるとトントンぐらいじゃないかね。
それは調理法の問題
パスタは作り置きの食感劣化が激しい
飯は冷蔵だろうが冷凍だろうがチンすればだいたい美味しくいただける
662 :
774号室の住人さん:2014/02/12(水) 14:20:50.21 ID:P7NIUSBa
そんなことよりお茶漬け画像まだー?
>>661 ソースならまだわかるけど乾麺を作り置きする意味がわからない
レンチンならパスタもレンチンですぐ作れる容器とかあるし
>>663 5合一気に炊いての冷蔵保存からの1分温め直しと
毎食7分ゆがきor11分レンチンだと光熱費や手間もだいぶ差がでちゃうな。
サイズ大きいフライパンでお湯沸かせばパスタの湯で時間は短縮できるよ
ねぎが意外といいな
うどんにちらしてもいいし
冷やごはんをおかゆにしてちらしてもいい
泥ネギ12月に安かったんで100円3本束を2束買ってプランタに埋めてあるけどまだ残ってる。
パスタは2時間ぐらい水に浸しておくとすぐにできるぞ
俺はアルデンテ嫌いだから水漬けパスタは好み。
近所のドラッグストアで納豆3パック50円に遭遇。お一人様2個までだったからチェーン店3軒回った
18回分の晩飯のおかずゲト。天の助けだ〜
>>670 安過ぎるやつ美味しくなかったりするのあるから要注意。
経験者なので…
今月は一丁29円の木綿豆腐を一日二丁とご飯茶碗一杯で過ごすけれど来月は沢庵にしようかな
近所に業務スーパーがあるのは助かるね
豆乳を買っちゃったんで豆乳汁にした。
674 :
774号室の住人さん:2014/02/13(木) 07:26:15.94 ID:XG525hSW
そんな貧乏くさい話はどうでもいいから
例のお茶漬け画像まだー?
くだらねぇ論争してないでイオンうまうまとか言ってれば良いんだよお前らは
イオンうまうま
イオンうまうま
イオンうまうま
イオンうまうま
イオンうまうま
器を変えるだけで味が変わる魔法がこのスレで発見されたと聞きつけまして参りました
器を変えるだけで味が変わる魔法がこのスレで発見されたと聞きつけまして参りました
しつこい奴はID変えまくりか
スマホからかな
683 :
774号室の住人さん:2014/02/13(木) 12:33:22.81 ID:kLZ78xX3
>>675 食材のコストから言えばイオンは最低。バナナも葉物はおろかダイコンキュウリさえ
クズwトップバリュ程度ならドコでも買える。あんなトコ手抜きしたい主婦の言い訳の存在w
イオンは卵とキャベツが火曜特一で安いからそれだけ買ってる
キャベツ88円はなかなかない
>>684 安い仕入れを強要された卸が泣く泣く・・・
できませんとは言えないから中国産で偽装・・・
イオンでよくある話?
みんなどこのスーパー使ってんの?
つっても近所のなんだろうけど
ワイはダイイチゆうとことで肉を買いつつ
ヨーカドーのネットスーパーでその他だいたいを買いつつ
セイコマゆうコンビニで牛乳とコメを調達しとるんやな
687 :
774号室の住人さん:2014/02/13(木) 16:55:45.44 ID:Qcci9qNZ
岡田屋のほうが近いうえに24時間営業だけど1km離れた生協
ラムー安いよ
ゆりストア三和イオン業務
手打ちうどん作るのと米10kgだったらトータルでも変わらない?
691 :
774号室の住人さん:2014/02/14(金) 06:06:13.57 ID:Xb0gKY+f
そんな貧乏くさい話はどうでもいいから
例のお茶漬け画像まだー?
>691
イタイな...
俺もお茶漬けみたい
待ちくたびれてイライラするぜ!
もう待ちきれないよ!早く出してくれ!
心が貧しいとか、荒んでるとかファビョってた割には結局器が変われば味が変わるって酔狂な戯言を証明することが出来なかったようだな、常駐の自演料理オタw
器の雰囲気で美味しく感じたりするだろ
このスレ好きなんだけど、バカが粘着してるからなぁ
もう数ヶ月粘着してるだろ
ウザったいなぁ
>>695 お前の主観がどれほどの価値があるんだ?
早く客観的事実を持ってきてくださいよ、味が変わるという確固たる証拠を
>>698 残念ながら一人ではないしw
論破されて悔しいのは分かるけどね
一言こう言えばいいんだよ
「器で味が変わる事はありません、すみませんでした」
幼稚園の時に謝る事教えられてない世代さん?じゃあ仕方ないか
(´-`).。oO(よくわからない人は
>>616辺りから参照
いいね いけるね を
>>616が勝手に 味が変わる に拡大解釈して粘着。 某黒人みたい
702 :
774号室の住人さん:2014/02/14(金) 12:49:15.49 ID:Xb0gKY+f
そんな貧乏くさい話はどうでもいいから
例のお茶漬け画像まだー?
何か勝手に
>>616に固執してるけどここまで100レスもない流れを読み返す事もできないの?
そんな手間かしら?単なるバカ?
くだらない事に執着する器が小さい人間なんだろ
705 :
774号室の住人さん:2014/02/14(金) 13:01:27.48 ID:Xb0gKY+f
くだらない事かどうかは、こちらで判断します。
そんなことより例のお茶漬け画像まだー?
動画でもいいよ
でも味は変わらないけどお茶の量で美味しさは変わると思うんだよね まあ主観ですけどオレはお茶多目のほうが好き
>698
了解
ドンキホーテで米10kgが\2000で売ってたから値段に釣られて買ってきたけど、不味かったらどうしよ・・・。
すげえやすいなそれ
そこまで安いと不味くてもいいってレベルじゃないと買っちゃいけない気がする
麻婆丼とか濃い味系で消化するならそこまで悪くはないかもしれない
>>708 年式によると思う
10kgで¥2000なら古米なのは間違いないだろうけど古古米だったら臭うと思う…
粒が割れてたら水加減要注意。
>>709 ドンキ米でググったら10kg¥1200とかでてきたよw
米は10kgで\3000〜3500ぐらいの新米買ってる
それでも月1万円に収まるよ
>709
やっぱりそうだよね・・・。
>710
臭いが・・・。(一応、国産ブレンド米らしい)
カレー等で食べるつもり
ヌカ臭いのでしっかり研ぎたくなるが
そうすると今度は未熟米が
砕けて濁りだすから
手加減しないと。
無洗米5kg1780円を尼で仕入れ
大変!!
コンビニに行ったら、弁当が売り切れてた。
子持ちカレイ二切れ、定価400円→50円
鶏もも肉300g 定価350円→100円
ヒャッハー!
賞味期限今日だけど勿論スルー予定
718 :
774号室の住人さん:2014/02/14(金) 22:06:36.02 ID:/+0kfCbk
今日はスーパーのパンも総ざらいなんだろ?
小麦粉あるからおやき、蕎麦茹でる、パスタ茹でてピマンケチャップ、なんにしよか?
パン耳50円が無かった… サンドイッチ専門店のサービス品なんだけどギッシリ入ってて便利なのに
明日がんばろう
パン耳ってどう料理するの?
フレンチトースト位しか思いつかないね
スープや牛乳に浸して食う。
723 :
774号室の住人さん:2014/02/15(土) 06:09:56.52 ID:Ejv0jWPt
そんな貧乏くさい話はどうでもいいから
例のお茶漬け画像まだー?
ウマウマれすお!!!!!!!!!!!!!!
725 :
774号室の住人さん:2014/02/15(土) 09:46:51.18 ID:PWqK7mSa
きららがもち米であることがわかりました。
米だけで生きていくには、んまい米であることが条件だと思います。
それを近くのストアーで見つけてしかも配達してくれる所だったので感激しています。
私の1人暮らし作戦は近づいています。
きららは高い値段です。それでもガマンして買います。おかずにはもう飽きました。
本当に美味しい米だけでもう充分です。
俺もそういう時期あったわ
Amazonでレビューみて、あらゆる種類の米を食べてきた(値段問わず)
結局、コシヒカリに落ち着いたよ。カレーとかチャーハンとか冷めても美味しいとかは抜きで、普通に生活して食べる限りね
産地については需要があれば書きます。
コシヒカリの産地は山形、福島の会津、新潟がうまい
魚沼にこだわる必要は特にない
もち米っぽい美味いうるち米って他になにがある?はえぬき?
岐阜の龍の瞳ってのは、食べたけど期待はずれだった
>>721 フレンチトーストがイケるクチならパンプディング如何すか?
大きめ深めの耐熱皿に卵一個・牛乳100〜200ccくらい(この辺は好み)・砂糖混ぜたら
パンをちぎって投入、しばらく浸したら軽くラップしてレンチン
好みで干しブドウとか予め火を通しておいたリンゴとかさつま芋とか入れても良い
パンは軽くトーストするとかマーガリン塗ってみたりとかでもヨシ
プリンも茶碗蒸しも手法は変わらんから、砂糖をコンソメスープに替えてベーコン+チーズ+芋とかでも良さげな気はする
あと、こないだTVで見たけど
パン屋さんで残ったパン(バケットかな?)をちぎって鍋で一晩水に漬けておいて、
翌日肉野菜類と一緒に煮込んで調味料で味整えてスープ作ってたよ
パンの形が残らないくらいまで煮込むとトロトロになって、
でもパンの香ばしさなんかもしっかり残ってて美味しいんだってさ
良質素材の美味しいパン使わないとパン屋さん作の本来の美味しさとは別モノになるかもだけど
はえぬきおいしいよ
731 :
774号室の住人さん:2014/02/15(土) 15:06:13.53 ID:PWqK7mSa
前に知ってた知人が食費が1週間に1500円ですませてるという人がいたけど、
小さい人だったしどうせ米だけの生活だったんだろうね。
733 :
774号室の住人さん:2014/02/15(土) 17:17:23.50 ID:PWqK7mSa
パンの耳を売ってる店が近くにないよ・・・。
そんなに売れてるんだねぇ。
734 :
774号室の住人さん:2014/02/15(土) 17:19:28.27 ID:PWqK7mSa
きららがもち米であることが解ったよ。
もう私はきららで決まりです。
高いけどこれで1人暮らしを乗り切ります。
うちの近所の店はパンの耳無料で置いてある
しかもとんでもない量
736 :
774号室の住人さん:2014/02/15(土) 19:23:28.75 ID:PWqK7mSa
えー、とんでもない量?
ほしー
それで暮らしたいほどだわ
子供の頃にカーチャンが、パンの耳を揚げて砂糖にまぶした
ドーナツみたいの作ってくれたことを思い出した。
カーチャン・・・
あったな〜昔結構流行ったよな
>>737 うちも・・・
学校給食の揚げパンも良かったなぁ
コンビニでも売ってたけどコレジャナイ感に満ちる味だった
店舗型のお好み焼き屋さんのさ、白っぽい、
シュピーッってかかってるマヨあるじゃん?
あれって、スーパーで買える市販のマヨでは再現不可能なの?
一番近いとしたらどれなんだろ?
教えてマヨラー!!
今日行ったら50円パン耳買えた〜♪
この店は1キロ入り100円と四角い両サイドだけ集めたヤツもあるらしい
自分が行ける時間帯にはどっちも残ってないから見たことは無いけど
>>721さん 私はトマトジュースにブッこんでチンします。トマジューは30本1000円以下の時に箱買い
マヨネーズやカレーで炒めたりコーヒーに浸したり。そのままより少し加熱した方が貧乏感が減ります。
ひさしぶりに来たら・・・
まだマザコン自演オヤジが自分と会話してたw
パンの耳タダとか50円のとことか知ってるけど
それだけ貰うのはいくらなんでもなので何か買わなきゃいけないのが結局損だよな
前日の売れ残りが5個200円で袋詰めされてるとこがあって、それがある時は一緒にタダのパン耳を貰う
タダでくれる店は何か買わなきゃ…だけど価格が設定されてる店なら気にしなくて良いですよ!
>>742 まさに同じ内容w
なるほど、サンクス粉!
747 :
774号室の住人さん:2014/02/16(日) 11:47:12.54 ID:lacxu0K5
唐揚げ作りたいとおもうんだけど、酒とかもいれるんだよね?
唐揚げに使う酒ってなんていう名前のやつを買ったらいいんだ?
そういう酒って普通にスーパーにも売ってるのか?
>>747 すまん、それこのスレで聞くことなのか?
俺親切だから答えてあげるけど、
ご所望の品はそこら辺のスーパーで「料理酒」って言う名前の商品で売ってる可能性が高い
自炊の目覚めと捉えればあながち大ハズレではない
揚げ物は個人的には、自作はせず見切り値の出来合いをオーブンレンジで蘇生させて食った方が油と時間の節約になると思ってる
俺も自分では揚げないわ。から揚げは冷凍を半額の時に買って常備してる。
コロッケやフライは、安い時お惣菜で買う。
一人住まいだけど味噌汁はインスタント化しているよ。
速いし安いしよけいに洗い物が増えなくていいよ。
材料
だし入り味噌 750g〜1kgのカップに入っているやつか、タッパーを用意すれば袋入りでも良い。 出来るだけ粒が小さく目立たない方が良い。
ネギ 太のなら2−3本 細いのなら10本ぐらい
乾燥ワカメ 一袋
麩 一袋
作り方
下準備はネギを小口切りにして味噌に混ぜるだけ。 全体の量が増えてカップに入りきれないけど増えた分は別の容器にでも入れる。
ネギは食べる時だけ切って入れるのがベストだけど、何日も日持ちがしない。 でも味噌の中に入れてしまうと腐らないので奇麗に食べてしまえるのでいい。
食べ方
ネギ入り味噌をスプーン1杯ぐらい
乾燥ワカメ 適量
麩 数個
以上を椀に入れ熱湯を注ぎ混ぜるだけ。
朝炊事が無理でもこれなら大丈夫でしょ。
だし入り味噌は味が落ちると思うな
だしの入っていない味噌で好みのものを選んで
それに煮干粉を少し入れるだけでずっと旨くなるよ
煮干粉安いし
754 :
774号室の住人さん:2014/02/16(日) 20:23:30.01 ID:hjOE+Lif
サニーレタス買ってきたけど高いね。一個で200円するんだから。
皆はサニーレタスって一枚一枚洗ってから食べてる?
前は洗ってたけど最近中の方は洗わないで食ってるw
756 :
774号室の住人さん:2014/02/16(日) 20:29:08.44 ID:o9eMaizA
パンの耳もおろし金でおろしたら立派なパン粉として使えるはずだ
真っ白じゃないだけで
757 :
774号室の住人さん:2014/02/16(日) 20:30:21.98 ID:o9eMaizA
パン粉はパン粉でも生パン粉ね
釣りを始めて魚中心生活にしてから結構食費抑えれてる
朝早くいったら、鯵とか小さいのがかなり釣れる
つり餌代が高いでしょ
以前住んでた町の川にはボラが飛び跳ねてた
ボラって食用なんでしょ?
八王子、どこもかしこも大雪でトラックが来ないので異常な品薄
客足が少なくて見切り品多いんじゃないかと期待して行ったのにあてが外れた
でも閉店間際で定価450円の鮭の西京漬け50円でゲット!
一矢を報いた。
ホワイトソースって意外と簡単に作れるんだな1人分欲しい時にルウ買うのめんどいから助かるわ
川ボラは甘露煮がいいってばっちゃが
カレイの卵を使ってたらこスパゲティ風にしてみたらカルボナーラみたいになってまあまあ美味しかった。
全然想像がつかねえ
子持ちカレイは美味しいです
ちょっと味が淡白だから濃い味付けの煮物にすることが多いが、
普通に塩焼きでもうまかった>カレイ
あっさりしすぎてややもの足りなのは確かだが
>>756 パン粉の使い道のほうが迷うわ;
油の汚れが早まるから基本的にフライは作らないし、
肉だんごハンバーグのつなぎくらいしか使わんし、グラタンのトッピングなんて少量だし
ググって 【レシピ】パン粉で作れる安くて美味しいレシピ集【ウマウマ】て2chコピペサイト見たけど、
食事向きというよりお菓子寄りレシピのが多いし、小麦粉の代用に混ぜ込んでる感じだし
だったら始めから小麦粉でイイんじゃね? とか…
揚げ油のメンテなんざ簡単なんだがなぁ
揚げ終わったら即オイルポット(密閉タイプがベスト)に入れることに気をつけるだけで
あとは新しい油を継ぎ足しながら使えるし
簡単な方法を知らないだけか要領が悪いんじゃない?
キッチンにタブレットとビールもってってワカサギ揚げながらソチ見ようぜw
自分も保存継ぎ足しで一回も油を捨てた事が無い
大体揚げ物をする時平均して100ccくらいの継ぎ足し(原価20円弱)
1回に付き大体50ccは目減りする
使用後、油を濾して50ccを炒め物用に分ける
そして次回また揚げ物をする時は100cc継ぎ足し…の繰り返し
飲食で働いてたからあv指数が身体にしみついてる
見た目や臭いで判断がつくので全然問題なし
器具の洗いも慣れれば普段の洗い物と同じかむしろ楽だと思う
ポイントは油ものとそうじゃないものは分けて洗えよっていう極当たり前の事だけど
海上護衛とオリョクルしてたら油はそこまで困らない
>>772 使ったら即油こしでオイルポット、これは鉄則でそw
もちろんオイルポットの油で炒め物もしてるよ
ただね、パン粉まぶしたフライは天麩羅なんかに比べて揚げカスが半端ないのよ;
パン粉だけでなく小麦粉の「粉」も落ちるのか、底の方で細かい粉っぽい淀みが出てくるし
ついでに肉魚類揚げると肉汁やら素材の脂肪分がまんま油に溶け出すから
油の色が全然変わる・肉のニオイや風味が染みついてドーナツ等お菓子系揚げるのにちょっと…てのもあって
揚げものはもっぱら野菜類の天麩羅・素揚げ&揚げ菓子なのよね
唐揚げなんかは油引いたフライパンに蓋して蒸し焼き状態で唐揚げモドキにしてます
んで
>>770で言いたかったことは揚げ物メドイってんじゃなく、
パン粉使ったフライは作りたくないから『パン粉の使い道ナイよ〜』ってことだよw
つか、最近?揚げ物の話すると速レスくるね
本題そっちじゃないのに^^;
>>770 スープに大量に入れたら粘度が増してうまい。
最近はラーメンスープに入れてるけどこってりスープっぽくなるよ。
特に味噌スープとの相性がいい。
市ヶ谷のくるりっていうドロドロ味噌ラーメンそっくりになって美味かった。
揚げ物めんどくさいとかいう奴を見下したいんですよぉwww
俺も揚げ物はやる派
ていうか揚げ物って自炊の醍醐味だと思うんだけどね
揚げ物って店で食べると高いし惣菜は糞不味い
家なら安いしこれ以上ないくらい揚げたてだし、家でこそやるべき料理だよ
普段油を使った炒めものとかするなら、揚げ物は炒めものより汚れないからやってみるべきだよ
オイルポットとか油温計とか天ぷら鍋とか多少用意するものはあるけどね
揚げ物は唐揚げか冷凍コロッケくらいかな
781 :
774号室の住人さん:2014/02/17(月) 18:51:32.07 ID:MnxAXF47
>>778でID:lDNjr97qがつまらん男過ぎて幻滅した;
ちゃんと自炊してるからこれまでわりと好意的に見てたのに、なんか酷くがっかりだ
>>777 なるほどね、トロミ付けに使うんか
トロミ付けならお手軽に水溶き片栗粉で済ませてるけど、なるほどね
けどラーメンスープに限らずスープのトロミ付けってことなら
>>729にあるように
パン粉でなくパンそのものでイイ気がしてしまって、
…となると、やっぱわざわざ【パン粉】を買う(or作る)気になれないんだよねぇ…
一時ヘルシオで揚げないフライとか試した時期もあって冷凍室にパン粉そのまま残ってるから
>>777は今度試してみようと思う、ありがとノシ
(
>>779は「揚げ物は天麩羅派」の自分宛じゃないからイイよね?)
余談ですが、さつま芋素揚げして大学芋、ンまいです^^
すんません、sage忘れました o....rz
(イイ加減連投しつこいでしょうから落ちます、ゴメンナサイでした
何だか揚げ物にチャレンジしたくなってきた
出来立て鶏唐揚げとか脳汁噴くほどんまいんだろうなあ
油はねるのが嫌
炒めものでもフタを盾代わりにしてる
油がはねるのは油が少ないからなんだよね
俺も唐揚げ自分で作りたいんだが、皆は唐揚げはどんな鍋で作ってるの?
参考画像、価格あれば見せてくれ。
普通のフライパン傾けて
アルミ雪平鍋
なるほどありがとう。
日曜日に買いに行こうかな。
お店のはやっぱりあんまり美味しくないし量もすくない(高い)から自作のが満足度は高いよね。
チルドの餃子とかシューマイを上げるぐらいだな。
粉メンドクセ。
買ったものそのまま揚げて美味いもの教えて。
>>791 ナス
冷凍フライドポテト
あとはなんだろ
鶏肉にから揚げ粉まぶすくらいはやってもいいような
雪のせいでスーパーに何にも売ってない@八王子
買い物に行くだけ無駄な感じ
幸い買いだめした食料がまだあるからいいが、なかったら大変だった
>>791 いものめっちゃ小さいやつ
売り物にならんやつを分けてもらうか八百屋でおまけしてもらう
皮付きのまま素揚げ
皮パリパリ 中ホクホク うまいぞー
>>792 どもども。ナスいいね!
鳥肉安いからから揚げ粉もいってみますわ。
ドンレミーアウトレットで販売してるケーキ生地の切れ端の袋詰め、100円で
お昼2食にはなるので助かる。だた爆買いしてる人いてスグ売り切れるw
消費期限内にそんなに食うのかよってツッコミたくなる。
>>794 皮付きいいね。基本皮剥かないからw
ありがとー。
ナスは油スポンジだからなぁ
程々にしないと太るぞ
ゴボウの素揚げ大好き。ピーラーで薄くカリカリも良いけど自分は泥洗ってブツ切り。
安いし日持ちして弁当のおかずにも良いよ。最近は健康と若返りとか言われてるしさ
ホットきな粉マジおすすめ
きな粉+砂糖+お湯!うまい
>>799 ナスの素揚げ程度では太らないから安心しれ
業務スーパーに、にんじんやレンコンが入った1kgの煮物があるんだけど、
開封後は冷蔵庫で何日ぐらい持つかね?
1人だと、とても2-3日では食いきれないんだよね。
>>805 あの手の野菜は中国産だとすげぇまずいから注意な。
炒めもの用冷凍野菜とか買ったことあるけど毒みたいな味がした。
ゴボウのアクはポリフェノールだから
皮を向いたり、水にさらしたりして除去する必要は無いそうな
さつまいもの素揚げうまー
7mmの厚さに輪切りして揚げるのが好きw
この時期はノロとかインフルが怖いから
スーパーの惣菜は絶対に買わないようにしている。
ノロやインフルが怖いってのとスーパーの惣菜絶対買わないって事の関連性がよく分からんのだが
そうですか
>>805 一度煮た野菜は傷みやすいので冷蔵庫のメンテの仕方にもよるが4日もてばいいほう。
一食分づつジップロックとかの密封容器に小分けして冷凍がおすすめで、食べるときはレンチンで熱々にしてからちょうどいい温度に冷ましていただく。
悪くなるわけではないけど味が変わっちゃうので冷凍しても半年以内に始末をつければおk。
812 :
791:2014/02/18(火) 19:38:43.25 ID:en/0bxot
大根がうまい時期だねえ
今頃は下茹でしなくても苦くないからいい
下茹でって大根の味も抜けるから好きじゃないんだよね
最近一人暮し始めたばっかで自炊初心者なせいで、安く済ませたいのに食材見ても料理が浮かばないから買い物が安く済ませられなくて困ってる。
鳥むね肉はどうするのが上手くて安い?もやしは?わからないことだらけだ・・・。
もやし炒め
広口魔法瓶があるなら朝軽く塩コショウしてジップロックに空気を抜いていれ
熱湯を注いで蓋をして置いておく
帰ってくる頃には食べごろジューシー
>>811 ありがとー
やっぱり意外と日持ちしないんだね。
冷凍してみます。
試しにごぼうの皮削がずに料理して食ったら湿り気のある屁が止まらなくなったわ
サポニンって成分だったっけ? 俺にはきつ過ぎるからやっぱり皮削いでる
あと最近かぼちゃが安くて美味い 圧力鍋なら時間しっかり見てないとドロドロになってしまうが
>>821 キッチリ火を通せwそれでもダメならサポニンのせいじゃねぇw
ごぼう、しいたけ、鶏胸、人参、じゃがいも等 根菜はよくたわしで洗ってから
適当に切って圧力鍋にぶち込み
出汁と醤油、みりん、砂糖少々でひたひたにして炊きあげてみろ(加圧10分くらい) うまいぞ
>>814 最初のうちは気張らず米炊いてみそ汁作って、あとのオカズは惣菜とかで済ませちゃえばいい
それでも外食するより格段と安上がりになる
そのうち「この惣菜、よく見りゃ俺でも作れるんじゃね?」とかなる
そしたらネットで作り方検索して作ればいい
何点かレパートリーが増えたら、「これって別に牛じゃなくて鶏でもいいだろうよ」みたいな食材のコンバートが自然にできるようになる
そんな感じで頑張ってくれくれ
>>814 料理やろうとすると
調味料だけでかなりの出費だし
分量もわからず最初は必ず失敗する
米さえ炊ければ
ふりかけ納豆卵とかでしばらく食えるから
それでしのげ
825 :
774号室の住人さん:2014/02/19(水) 10:48:02.18 ID:SJFN0IVI
米を食うことをやめたら
食費1万円が簡単になった。
826 :
774号室の住人さん:2014/02/19(水) 12:09:21.84 ID:CXI06s5F
4月から一万で買える内容薄くなるけど大丈夫なんか?
それまでは1万ビッタシで買えてたのが春からは1万285円かかるという事
この285円に各々方、何を削るか模索するがいい
自殺した方が食わなくていいな
酒、お菓子、調味料代も含めての食費1万円以内?
大根まで高くなったよ!
もうどうしたらいいの…
キャベツは?
業務スーパーさえあれば余裕だね
>>814です、みなさまありがとう。
レスとこのスレ見ながらちょっとずつ頑張っていくよ。
835 :
774号室の住人さん:2014/02/19(水) 18:07:39.77 ID:TKYTAExF
>>806 俺も以前は買ってたけど、あの安さはちょっとやばいなと思い始めてそれからは買わなくなった。
ああいうのはなかなか自分では作れないから安心出来そうなものならすごく重宝するんだけどな。
838 :
774号室の住人さん:2014/02/20(木) 05:03:38.41 ID:MxC8qr1z
俺も業務の「味噌汁の具」買った事あるけど、保存液が臭くてダメだったわ
>>835 こういう食事は実に共感するわw
大体自分もこんな感じなんだが、量が圧倒的だなこっちの画像は
背が高くて身体動かす生活じゃないとこんなに食ったらデブまっしぐらじゃろ
>>838 冷蔵のやつは不味くてやばいよね。炒め物の具も味噌汁の具も残してしまった。
ただ、冷凍の豚汁の具っていう奴が普通に美味しく食べられるし安くて常備してる。
冷凍のもヤバいのかな…?ま、美味しいからいいんだけど。
汚いなぁ…
データ放送で フライパンを火にかけ余熱でイースト発酵させるレシピ …なんてのを見掛けて、
(www.nhk.or.jp/shutoken/recipe/gohan/backnumber/rcp01204.html)
久方ぶりにパン作りに挑戦したが、
部屋が寒すぎちゃってフライパン5秒どころじゃなかった件w
(夏は夏で室温そのまんまで二次発酵まで余裕だけど、流石に冬は無理やねん)
結局フライパンに少量の湯張って蒸し目皿置いて平たい皿にパンだね置いて発酵させましたがな〜
よし、次はピロシキに挑戦だ
最近また「なぜこのスレに書くの?」ってレス多いよね。別にいいけどw
>>826 >>827 みんな何かしら給料増えてるから
そこはマイルールで数千円オーバーでもいいやん
バイトや派遣とかの養分はしらんけど
職場でもできる!チャーハンを電子レンジで作る方法 ://nanapi.jp/67985/
……節約ランチにどうだろう?
>>845 春からスレタイを
【自炊】一ヶ月食費1万285円に抑えたい【栄養】
にすれば問題ないはず
848 :
774号室の住人さん:2014/02/22(土) 15:33:53.05 ID:40KXdnAZ
自炊 一カ月食費1万円に抑えたい(税抜き)にすれば消費税10%になっても対応出来る
くだらないことに拘るなってw
もともと食費1万円に抑える気が無い奴ばっかりじゃんw
【自炊】一ヶ月食費1万円(税抜)に抑えたい【栄養】
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい…気持ちはある【栄養】
【自炊】一ヶ月食費1万円(税抜)に抑えたい【願望】
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたかった【栄養】
【自炊】一ヶ月食費1万円(脱税)に抑えたい【栄養】
855 :
!ninja:2014/02/22(土) 18:21:15.88 ID:dQ3YcRez
4月を見据えてストック可能なものを底値まとめ買いしたから今月はもう1万超えた
来月も1.5万くらいかかりそうだが便乗値上げされると困るわ
不要なものをまとめ買いするぐらいなら
値上げ後に3%買う量を減らすかな俺は
859 :
774号室の住人さん:2014/02/23(日) 11:24:06.92 ID:wE1tVTB6
必要なものだから、まとめ買いするんじゃないの?
そもそも不要なものは、買いませんからw
!ninja
実際問題として消費税アップだからと言ってそんな焦って買いだめする必要は無いかと
価格の変動なんて、青果なら天候如何だし、
一般食品なら為替の変動とかの方が影響は大だ
上にも書かれてるけど春以降三百円弱節制するってのが一番賢明だと思う
必要で使うと思って買いだめしてもなぜか使わなかったりするよな。
貯金が多少あるなら、株主優待取るといいよ
ダイエー系が近くにある人は特にお勧め、10万もかけないで累計100万まで5%割引カードが貰える
イオンはもっと高い割引率のカード貰えるけど、金額がかかる
ハックドラッグかハックエクスプレスが近くにある人は、5万未満で5%割引カードが貰える
全部今月末が利益確定だから、間に合わないかもしれないけど、8月の月末にまた来る
利益確定で落ちた所で買っとくといいかもね…
ただ最近株が上がりすぎてるからなー。何かあったら落ちそう。
消費税で値上げして売上落ちたら見切り品が増えて
かえって財布に優しくなるんじゃないかと大胆予想
ただの願望だろ
すげー値引き いいなぁ。
869 :
774号室の住人さん:2014/02/23(日) 20:22:53.93 ID:ZdXVHved
100g1000円が100g240円になっただけじゃねえか
100g100円以上は買わないので全然羨ましくない
ほかを削って買う。
俺は安い玉うどんや焼きそば麺で3日過ごしてでも値打ちのあるもんなら買って食うかな。
874 :
774号室の住人さん:2014/02/23(日) 20:56:29.75 ID:ZdXVHved
>>873 他に夢があるから食費削ってお金貯めてんだもん
タマの贅沢は家じゃないもんなあ
少なくとも1人なら別に買わなくてもいいかな
できるなら食は食べたいもんを食べたり健康にしたりはしたいんだけどね
自分の体を作っているのは自分が食べる物だよ
877 :
774号室の住人さん:2014/02/23(日) 21:32:44.46 ID:IZzMWICk
>>874 お金貯めてるって毎月いくら貯金してんだ?
878 :
774号室の住人さん:2014/02/23(日) 22:01:17.96 ID:wE1tVTB6
結果として食費1万に抑えられるなら
それでいいと思うよw
879 :
774号室の住人さん:2014/02/23(日) 22:04:09.27 ID:ZdXVHved
>>877 んなもん言う訳ないやん
多くても少なくても文句言う奴が出て来るのが2ちゃん
人の財布を気にするのはゲスですよ
多くて文句いうやつなんかいないわw
お前の場合少なすぎて恥ずかしくて貯金額いえないだけだってのは確かだろうなw
5万とかそんな程度か?w
俺は特に意識はしてないが大体12万程度だわ。
あとは実家への仕送りも毎月5万。
881 :
774号室の住人さん:2014/02/23(日) 22:14:14.81 ID:wE1tVTB6
そうやって挑発すれば
教えてもらえると勘違いしてるのかなw
卵&レトルトカレーで100円くらい、これが俺の金曜のジャスティス
今週から派遣で仕事
アパートに入れてもらって頑張る o(`^´*)
で、またここのお世話になります。m(_ _)m
884 :
774号室の住人さん:2014/02/23(日) 23:36:39.23 ID:fRr7cNA2
にがいって言うじゃん
888 :
774号室の住人さん:2014/02/24(月) 01:36:47.67 ID:7PdtN8L6
生ハム切り落としがk714円だったので買ってしまった、、、
食った? うまかった?
>>865 > 売上落ちたら見切り品が増えて
店側だって阿呆じゃないから発注量調整するよ、
見切り品によるロスと品切れによるチャンスロスを見越して適正量を予測するのが発注担当の仕事
大量の見切り品より「品切れ申しわけございません」で取り敢えず凌いで次の発注考えるよ
>>890 うん、だけど導入直後はその見通しにある程度ミスが出ると読んでる
どれぐらい売上落ちるかは正確に予測できないだろう。
落ち着くまでにしばらくかかるんじゃないかな。
というのはもちろんオイラの願望ですわ。
割とフレキシブルじゃないよね,大抵土曜は売り切れ近いけど日曜は大量に売れ残ってる。
んで半額セールに突入w
まぁ半額でも下取れるみたいだから売れたらいいな的に土曜と同じに用意するんだろうね。
今三月までが消費税アップに伴う買いだめ需要のピーク
で、そのあと一時的に消費が底冷えする
これは別に食料品だけじゃなくて各業界大体同じなのは年齢20以上の人は容易に想像がつく事でしょう
食料品に関しては、春以降は当然価格は増税分が上乗せされるが各店舗で
「還元セール」と言った類のキャンペーンを展開するのも今まで通り、繰り返す歴史
いつも通りのセールでもこういう枕詞がつくと突き動かされたように消費に走る層がいるので効果的
「春から増税するから買いだめしなきゃ!」層と同じ、踊らされるバカ、情弱の極み
894 :
774号室の住人さん:2014/02/24(月) 13:44:23.41 ID:xATh5N6a
論じる自分に陶酔しちゃってる人いますね^^
落ち着けよ長島A
897 :
774号室の住人さん:2014/02/24(月) 13:56:44.62 ID:xATh5N6a
引き続き、おがんばりください^^
おがん ばりく ださい^^
備蓄に強いしょうゆが駆け込み買いだめされるだろうと言われてるよな
でも俺なんて普段から100均とか業務スパーのしか買わないから
多少の増税とかあまり関係なかったりする
醤油なんて普段98円で買ってるのが100円になったところで、
1本使い切るのに何ヶ月もかかるレベルだからなあ・・・。
塩は業務で1キロ40円ぐらいだし。これなんか使い終わるのに1年かかる。
塩は天然園が安い時に買ってまだまだある。
902 :
774号室の住人さん:2014/02/24(月) 16:38:52.62 ID:7PdtN8L6
>>889 食べてみましたよ
ちょっと噛み切りにくいかな
安いんでこんなもんかと
分厚いのも入ってました
尼で千葉のふさこがねって安い無洗米買ったんだけど、釜に水と米入れたら結構濁るんだけど、無洗米ってもこんなもの?
結局2回ほど水替えて研いでみたけど、無洗米のくせになんか悔しい
金ないから、炊いた米にカレールーを水に溶かしただけのをかけて食べてるけどウマー
それは無銭米だな。
>>903 にごりが全てが糠や汚れじゃなっくて、でんぷんが溶け出してるのもある
無洗米なら一回だけざっとでいいと思うよ
>>891 仕事できない、給料安い人は大変なんだな…
909 :
774号室の住人さん:2014/02/24(月) 23:14:07.69 ID:eNd2/NhL
お金が無いから無銭米
増税前に備蓄したいけど、一人暮らしで備蓄出来る量程度の食品を買った所で大差ないと思うんだよな。
体積当たりの価格が高いものってなんかないかな。
確かにないなw
業務スーパーでパスタ5kgとカレー買った
増税前なんちゃらセールにのせられてしまった
きしめん158円購入
>>910 安いうちに買いだめするのが目的なのに高いもの探して買うんじゃ意味なくね?
>>915 でも安いなら買いだめしても意味なくね?
>>907 d
2回水替えても結構白いんだよなぁ
まぁ食べてヌカ臭いとかそんなこともないし大丈夫なんだろうけど
それは放射能で汚染されてるコメだ。
もろくなっていくら精米しても表皮が崩れてくるせいだ。
高性能のガイガーカウンタ買って
ひと粒ひと粒危険度を計ってチェックしる!!!
米なんてよっぽどやばそうなやつじゃなかったら
米入れて水入れてそのまま炊飯ポチしてるわ
小麦の卸価格値上げ来ますね、
小麦粉・パン・うどん等値上げ必須ですな
922 :
774号室の住人さん:2014/02/25(火) 13:59:06.39 ID:4+HHpDxP
最近イチゴが安いから
練乳かけて食べてたら
あっという間にふくよかになった。
パスタとか電子レンジで作ったり、T-falで湯沸しって電気代どうなの?
値段はまだ分からないけどプロパンだからガスより安くなるのかな
>>923 すぐ沸くから便利だが電気代結構かかるぞ
だから俺は朝しか使ってない
電気代かかるけど時間短縮かー
どうもありがと
>>922 パインとみかんと黄桃の安い缶詰むしゃむしゃ食ってたら若干腹がへっこんだ
近所のスーパーがあまりにもクソだったから帰りに寄れるが徒歩15分の業務スーパー行くようにしたら食費が半減した
しかしsatak○クソすぎ、福島県産の野菜が売れ残ったら愛知や和歌山産や鹿児島産に変身する上玉ねぎの皮向いたらデロデロ
即席麺かシリアルくらいしか買うもんなくなったもう全く信用出来ない
シリアルなんてもう何年も食ってねえわ
あれって結構食わないと満足感得られないくせして内容量少ないんだよな
俺の朝食は賞味期限ギリギリor若干切れてる食パンがメインだわ
ワイは本気出せば月4000円も可能やけど
我慢してもいいこと無いから12000円は食うとる
本気出せるのにやる気出せねえのか
食パンはいいよね後を引かないし一応食ったって満足感もある。
来年から本気を出す
934 :
774号室の住人さん:2014/02/26(水) 10:42:49.46 ID:VSDYNBeu
>>933 がんばって!
私は昨日から本気だしたけど
今日やめました^^
便の出が悪くて飲むヨーグルトを飲むようにしたら、長さ2〜30cmのウンコが数日間続いた。
やっぱり効果有るな。
>>935 1日水2g飲むとかすればいいのではないか
そっちの方が安いし
937 :
774号室の住人さん:2014/02/26(水) 13:04:19.60 ID:tKManu7S
お前ら四月からどうすんのよ?
増税のせいでだいたい一日分の食費削られることになるが
938 :
774号室の住人さん:2014/02/26(水) 15:48:37.83 ID:PZPW6h37
>>926 なんでそんな糖分高そうな物食べて腹へっこむの。
栄養失調になったんでしょ
>>940 何で?私は別に便のとおり悪くないけど?
朝は納豆ご飯+即席味噌汁 目玉焼き
昼はラーメン
夜は麻婆豆腐 チンジャオロース ホイコーロー チャンポン 焼きそば 豚汁 ペペロンチーノ ナポリタン 焼飯 レトルトカレー・・・の無限ループ
具材
米 乾パスタ ちゃんぽん麺
卵 キャベツ 玉ねぎ ねぎ 白菜 人参 ピーマン
豚コマ 牛コマ 合挽肉 ベーコン ウインナー
豆腐 ちくわ 朝飯用の納豆 レトルトカレー
しか買わない
栄養的にはどうなのか?
和食系のメニューが皆無でおおよそ中華の炒め系のメニューに傾倒してます。
消費を3%抑えるくらいどうということもない
元から消費などほとんどしていないのだから
月に何十万何百万もお金を使う生活なら消費税アップも痛いだろうがな金持ちはケチだし
>>943 >夜は麻婆豆腐 チンジャオロース ホイコーロー チャンポン 焼きそば 豚汁 ペペロンチーノ ナポリタン 焼飯 レトルトカレー
食い過ぎだろ。
>>946 マーボー→チンロー→ホイコ→…→焼き飯→レトルト→マーボーってローテさせてんじゃねの
常識的な論理的思考力が欠如してるのか
ただの揚げ足取りか
どちらにしろクズ
シリアルはお菓子だろ
それに糖分多そうだしな
糖尿に注意な
>>946 通信簿に「人の話は最後まで落ち着いて聞きましょう」って書かれたクチだな。
イオンで袋ラーメン買ってしまった
でも・・・
うまうまですお!
>>943 若い内は問題ないけど、オッサンになったら成人病コースじゃね?
肉に偏ってるし、肉の質が悪すぎる
どれも脂質が異常に多いし、肉の加工品は体に良くないことこの上ないし
953 :
774号室の住人さん:2014/02/27(木) 14:03:03.91 ID:vY+uRf2y
成人病って何ですか?
俺もイオンで、5食158円の袋ラーメン買ったった。
956 :
774号室の住人さん:2014/02/27(木) 15:11:39.21 ID:2GHCwKvj
カロリー過多じゃない限り栄養が肉に偏るのは悪くないと思う
歳取って元気な奴って肉ばっかり食べてるし
>肉の加工品は体に良くないことこの上ないし
まだこんな事言ってるんだ‥‥
>>955 豚コマ 牛コマ 合挽肉 ベーコン ウインナー
確かに油多めで加工されてるな…
影響についてはいえんが
1ヶ月1万円コースじゃ鶏胸以外は肉の食い過ぎという程は食えないしな
問題になるのはメニューの種類や食材の種類じゃなくて摂取量だしな
【自炊】一ヶ月食費1.5万円に抑えたい 78【栄養】
にしよう。便乗値上げ
自分が肉好きで、毎日ベーコンやソーセージやひき肉ばっか食べてるから凄い擁護だなw
どんなに屁理屈言っても、体に良くないけど
お好きにどうぞw
965 :
774号室の住人さん:2014/02/27(木) 15:37:43.89 ID:vY+uRf2y
性格が良くない
966 :
774号室の住人さん:2014/02/27(木) 15:39:05.39 ID:vY+uRf2y
自信がないんだな
○○が添加されてるから体に良くないという意見に対して
どれだけの量が添加されてるの?どれだけ摂取したら影響が出るの?
と聞かれても答えられないんだよな
油って無駄にカロリー高いからな
マーガリン、バターにしてもそう
腹は膨らまないのにカロリー捕ってデブまっしぐら
俺は油はなるべく避けて、他のおかずを多く食いたいタイプだな
油もとらないとダメとか言うヤツがいるが、油分なんてどんなに避けても何かしらの形で摂取してるから気にしない
971 :
774号室の住人さん:2014/02/27(木) 16:32:53.68 ID:2GHCwKvj
肉=油 っていう考えはおかしい
そんなこと言ってたら間違いなく長生き出来ない
>豚コマ 牛コマ 合挽肉 ベーコン ウインナー
油過多な肉しかないじゃん
三枚肉がないのが不思議なくらい
ウインナーは微妙だが、粗びきだったら油めちゃ多い
一般的に販売されてるベーコンは脂が少ないものが多くなってるよ
少量真空パック式の奴なんかは特にそう
中華料理なんかは油多いほうが美味しいんだよな
悔しいけど
外食がうまいのは油とかドッバドバだからなんだろうあ
>>964 半年くらい前にニュー速で精子の数が減るってみたぞ!加工肉な
ドイツ人とーなんや?みたいな流れだった
ニュー速なら信用できるな
いやいや
そういう説もあるって程度だろう
山崎の肉まん2個入りのが2袋100円だったんで200円投資した。
981 :
774号室の住人さん:2014/02/27(木) 19:30:03.75 ID:vY+uRf2y
もちろん 8個だよー
983 :
774号室の住人さん:2014/02/27(木) 19:40:21.59 ID:vY+uRf2y
なるほどさんくす
ハッコー!
984 :
774号室の住人さん:2014/02/27(木) 20:06:30.75 ID:8nNJ3s/x
つーかコスト重視するなら目標設定を明らかにしてそこに辿り着くように埋めていけよ
期間が1ヶ月なら1ヶ月に必要なカロリー、脂質、糖質、タンパク質、ビタミン、ミネラル
これを満たす食材の組み合わせ書いてけ
シリアルは非常食として常備
常温保存タイプの牛乳も常備
この二つは食費から外してる
常温保存できる牛乳なんてあるんだ…。普通のと何が違うんだろう。
白飯に白菜と肉団子の煮物ウマー
>>986 Q5.「常温保存可能品」の牛乳は、なぜ、長期間保存が可能なのですか?
A.
LL牛乳とも呼ばれる「常温保存可能品」の牛乳は、普通の牛乳に比べて、次のような違いがあります。
● 殺菌温度が高いこと、135〜150℃、1〜3秒間の滅菌
(要冷蔵の牛乳は、一般的に120〜130℃、1〜3秒間の殺菌)
● 容器が違うこと
紙容器にアルミ箔を貼り合わせ、光と空気を遮断しています。
● 無菌的に充填すること
無菌の環境下で充填、密封します。
それ以外にも、生乳の細菌数、容器の破損強度など、常温で長期間保存できるように、
「乳および乳製品の成分規格に関する省令」(乳等省令)により、基準が定められています。
ただし、一度開封した場合は、10℃以下で保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召しあがりください。
>>986 かなり昔からあるよ
海外ではこっちが主流の国もあるし
酒とかお菓子も入れると、1万以内は厳しい。
その辺は食費というより嗜好品費用の部類だしなあ
992 :
774号室の住人さん:2014/02/28(金) 14:18:05.01 ID:lmT+++bt
>>992 まだ高い
そんなの年一の誕生日くらいだわ
1日絶食日を設ければ無問題
どう考えても絶食することが問題
急激に貧乏になったし、区切りがいい時期だし、挑戦してみようかな
ただ、冷凍庫に食材残ってるし、調味料もあってズルになっちゃうけど
中華麺15円で買える事を考えるとまだまだ・・・
家でなら100円で作れるもんな。
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。