【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 75【栄養】

バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう

上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。

次スレは>>980が立てる。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。

※前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 74【栄養】
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1380638114/

にげっとおおおお

三竦み

>>1乙
前スレの糞馬鹿野郎は市んでヨシ！


　　　　|｜ｌ

　　　（´･ω･）
　　／（　　）＼　ｽﾀｯ
　　　　 >>
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

前スレの1000さん、わしゃ猛烈に感動した。ありがとう。

1000: 10/20(日)20:16 ID:vrnsLNz+(3)AAS
1000だったらみんな幸せになる！！！

999さんも好きな人と幸せになってくれー。

もやし買いにいったら19円だったから二袋買ってきた
焼肉のタレで食べる

>>6
やっぱり肉は無し？

>>5
前スレの999と1000はどう見ても同一人物なんだけど

shaプリとかいうワケわかんない冷凍庫だからかな？満タンにしたら凍らない…

前スレ998
鶏もも2kg冷蔵で売ってんの？初めて聞いた
半解凍で切り分ければドリップ出ないし、肉の形を無視してブロック状に切り出せるから案外いいよ

うどん19円とか安すぎて爆発する

>>7なし今月まじ厳しい

>>8 知ってる、つうか後でわかった。

>>10
普通に解凍してさばけばいいのに何故半解凍、何故ブロック状
チキンカツとか作らない感じか

>>12
ハッハッハ♪
俺と一緒だな！

ベーコン炒り卵食った
大して美味くもなかったわ
ケチャップもないし

だが満腹

>>1おつ

>>1
乙

一乙でーす♪♪

　　　　∧＿∧
　　　　(´∀｀)
　　　 /　　　丶
　　 / 人　　＼＼ 彡
　 ⊂ノ　)　　 丶⊃

うちの近所うどんと焼きそば常時１５円だわ
曜日指定だと１２円
重宝してるわ

>>20
ソフトめんみたいなやつ？
あれって煮込むとすごい柔らかくっちゃうよね、どうやって食べてる？

今朝飯としてベーコン10センチくらい薄切り2枚&目玉焼き1個&米1.5合。夜残りのベーコンで昨日と同じく炒り卵(卵×2)とベーコンの余り&米

死神に憑かれるよりは貧乏神に憑かれてる今の方がマシだわ！(positive)

ベーコンて高いよね
たまに100g98円ぐらいの時に買うけど

ベーコンもハムも高い
豚は切り落とししか買わない

ギョムのベーコン脂身すくなくてほとんど赤身、一kg880円。リピートしてます。きょうは、半額ほうれん草とベーコンのソテーです(^-^)

業務なら切り落としも赤身多いよ
１００グラム ７４．５円
高血圧なんでベーコン避けてるのもあるんだが

前スレのベーコン18ｋｇです笑

いちおう500ｇ真空パックだよ。冷蔵庫で解凍すると水もでない。
味は本格的で濃厚だが癖がある。スペイン産だからかな。
ちなみにキロ560円だった。
豚としては安いんじゃなかろうか。

ちなみにベーコンは製造過程で仕上げに塩抜きされてるんで、
食塩量は意外に少ない。

2kgぐらい下さい
ってかなんで18kg買ったの？
500g単位じゃないんか

近くだったら分けてあげたいわ
スモークが強いんで煮込みのほうがうまい
その量のまとめ売り価格だったんだよ
だから500ｇ袋が36 orz

お金ないのに298円のかしわそぼろ弁当買ってしまった…
でもうまい

18kgとか、スゲーよwww
よく持てたねw
ベーコン専用の冷蔵庫とか持ってるの？

醤油の一斗缶とか買ってそう

実際に一人暮らしのじいちゃんが買ってたんだけどな
かーちゃんが、こんなに買ってどーすんのって怒ってた

ベーコン専用www
いいなうちも欲しい

あんまり金ないけど、冷蔵庫だけはでかいんだ笑
いっぱい入るし、冷蔵庫にかんしてはでかいほうが電気代安いんだ。
野菜室とかでかいと助かる。

ほかにもイタリア産トマトペースト（800ｇ缶が200円）をケース買い、
国産干ししいたけ（1ｋｇ袋500円）もケース買い、
有名パスタ（1ｋｇ200円）もケース買い、
国産大豆30ｋｇ袋（1ｋｇ400円）まで買っちゃったよ・・
もう食料品店はじめるかなorz

>>36
大豆を何に使うのか興味ある
ベーコン探したけど見つからなかったよ
タイムセールスだったのかな

>>36
業務用の冷蔵庫？
銀色、両開きのやつ？

ベーコン１８KGとかw
すっげえワイルドでかっこいいな ログハウスとかに住んでそう…

>>36
地下シェルター作っとけば、核戦争になっても生き残れるなw

>>37
大豆は、炒り豆にしてポップコンテナに貯めておやつにしたり、
飯に炊きこんで豆ご飯にしたり、
トマトペーストとベーコンと煮込んでポークビーンズもどきにする予定。
すりつぶして豆プリンとかも作りたい。
ベーコンはちょくちょく見とくとわりと出てくるよ。

>>38
業務用じゃない、東芝のふつうのやつ。550リットルくらい。
最近のは容量がでかいわりにガワが小さいんだな。白物すげぇ。

みんな核戦争でも生き残ろうぜ！
月1万で！

あと、昔さ、森永チョコボールの期間限定モノで、
大豆チョコボールっていうのがあったんだよ。
ピーナッツの代わりに大豆入りで、すげーうまかった。
もう一回食いたいんだけど売ってない。

炒り豆作ってやすいチョコ溶かして絡めてやれば、
似たようなのができるんじゃないかとおもった。

18KGって書いてあると金みたいで豪華だわw

ベーコンさんはケヴィン・ベーコンと名付けよう
ケヴィン・ベーコンは色々な役をやるので「共演の共演の共演」って辿ると100万人以上の役者と繋がるそうだ
ベーコンさんにベーコンを分けて貰い…

>>41
鬼才現るwww

安いからって大量買いすると
飽きて困らないか・・・？
一人暮らしだし

>>41
豆腐でも作るのかと思った
５５０リットルは一人暮らしでは普通でないと思うよ
３８０ででかい方だと思ってたけど上がいるなあ

>>45
冷凍と缶と乾物だから大丈夫じゃないかな

>>43
なんのことかと思えば、これかっ笑
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B1%E3%83%B4%E3%82%A3%E3%83%B3%E3%83%BB%E3%83%99%E3%83%BC%E3%82%B3%E3%83%B3
共演者いいな。
みんなとベーコン祭り開きたくなったわ。

>>45
47も言ってくれたけど、一応、保存性と汎用性を考えて買ってるつもりではある。
ちなみに真空パックで冷凍したベーコンは1年以上もつらしい。
ふつうのトレイパックを冷凍しても、2週間くらいで焼けちゃうけどな。
ジップロックで空気をなるたけ追い出せば1ヶ月くらいか。

>>46
豆腐にも興味あるが、副産物のおからが苦手なんだよな。
基本、全豆をつかったものにしたい。青豆だから、だだちゃもいいかも。
そして550リットルをもう一台欲しくなって困っている。

>>48
冷凍ストッカー買った方が良いんじゃないかな
レマコムのなら３万で買える

ベーコンのひと月の電気代いくら？

途中で飽きたらどうするんだ

つーか大豆に12,000円払えるのがすげえ

18kgはすごいなあ
自分は年に1kg買わないから18年分以上あるなあ
パスタもあるならカルボナーラ食べ放題だね裏山しい

食う人はいいけど
あまり食わない人にはムダにしかみえない
それより、料理のベースに使える汎用的なものがいいな

とりむね飽きたわ…
牛肉お腹いっぱい食べたいなぁ

>>55
来月ステーキ屋さんに

>>56
おごってくだせー

焼き肉食べ放題いこうず

>>48
550リットルな冷蔵庫って20万円くらいするんだな！
俺も次はこんなの買いたくなってきた。
ケビンは電気代一ヶ月どれくらい払ってるの？
スレタイ見直しちゃったよw

>>49
そんなものがあるのか！　調べてみる。

>>51-52
1年くらいかけていろんな食い方するよ。
そうそう飽きないとおもうがシェアはしたいぜ。
てか買ったときは20ｋｇだった。1ヶ月で2ｋｇ食った。うめえ。ちなみに体重は普通だ。

>>59
550冷蔵庫は新しいモデルでも11万くらいで買えたよ。
アイボリーと白があったんだが、アイボリーが15万、白が11万だった笑
電気代は秋〜春は4000円くらい
夏は8000円くらいかな。
大半でかいテスクトップPCとエアコン代だと思う。燃えてるから暖房はいらない。

>>60
３万の冷凍ストッカーこれ

http://www.remacom.com/-c-2_5.html

このメーカー国内なのに妙に安い
知り合いの飲食店が２１０リットルの使ってるけど全く問題ないそうです

>>60
冷蔵庫分の電気代は３千円もかかってないと思う
うち３８０リットルだけど夏場で２千６百円
エアコン使わず蛍光灯１つだからほとんど冷蔵庫

18kg って結構大きいワンちゃんか、米10kg 2袋弱でしょ(;o;)

家の冷蔵庫じゃムリポ(´；ω；`)

タンパク質をとるにはプロテインが一番安上がりだと思う

>>60
俺も冷凍庫ば考えた事がある
普通の冷凍冷蔵庫に比して、大きさの割に消費電力がかなり多い
そりゃそうだ
独立した冷凍庫なんだから
常に冷凍庫が全部詰まる状態じゃなければ止めた方が良いと思う
夏は室温上げちゃうし

キャベツの芯って煮込めば美味しいんだな…

よく考えたら、ブタモモ１本とか普通に10kg以上か。
そしたら絶望するほどの想定量でもないかなぁ。
でも全部ベーコンになってたら飽きるんかね？

>>10
都内ハナマサは冷蔵がスタンダード。
すぐ使う店とか近隣に多いからね。
胸肉１枚の形がわかる料理とかに使うし、肉をバラバラに分解する必要が無い。
再冷凍を繰り返すこともないから、一般家庭でも１枚ずつきれいに冷凍保存できるよ。
ノコギリも要らないしｗ

>>61
おお、トランクみたいな形なのか。

>>62
100リットルクラスより、500リットルクラスのほうが、電気代安いんだな。
ぐぐったらうちのは年間6300円らしい。月割なら悪くないな。
だが冷蔵庫以外が大きいっ・・・

>>64
純度で言えばそうだな。
絶対量でいえば大豆や卵の勝ちだ。70％のプロテイン100ｇ200円と計算。

>>65
実際にはなかなか難しいんだな。

>>66
野菜に捨てるトコなんか無いんだぜ。
まぁ、運搬途中に悪くなるからそうもいかないのが現実だけどね

>>67
毎日食うわけじゃなくて、好きなときに食う感じだし、
料理法もいろいろあるから、そうそう飽きないと思う。

冷凍肉も売ってるんだよな。
スペアリブがキロ600円くらいだった。
でもどのくらい小分けしてるかには気をつけないとな。
ベーコンはもともと保存食だけど、生肉はもうちょっとシビアだからな。

大量買い置きの人は広いとこに住んでそう

>>69
まじでか
茄子のへた？も捨てたこと後悔してる

ジャガイモの皮と芽うめぇwww

>>73
テレビでみただけだけどじゃがいもは芽は毒あるんじゃない？

ジャガイモの芽は死にまっせ

ソラニンやばいよ！
でも、本当はじゃがいもの芽程度で中毒はしないって説もあるし、
よくわからんな。
あんまり神経質に取り除いてないけど中毒になったことないしな。

緑色に変色したやつはヤバイんじゃなかったか

皮と芽と緑色の部分がヤバいんだろ？
キチンと取って食ってる。
テキトーに取るのは女な。何をやらせてもテキトーだから女は。

ちゃんとと、とるもん！o(｀ω´ )o

>>78
女に怨みでもあるのか…
それは男でも同じだと思うけど

やっぱりみんな袋ラーメン率高いのかな？

冷蔵庫、３ドアが一番効率悪いよね
デカイ冷蔵庫欲しいけど、２ドア140Lサイズ程度しか置ける場所のない1R……
ああ、広いキッチンが欲しい　（実家広過ぎたから、現状の狭いキッチンがツライ）

>>78　は？　ちゃんと取ってるよ？　兼業農家育ち舐めんな

たまにはペヤングとかUFO食べたくならない？
袋ラーメンは具を入れたら美味しくなるから好きだけど。キャベツとかモヤシとか。

ペヤング今日スーパーで107円だった

じゃあれか、俺が見てきた女はみんなダメ女だったってことか。
無駄話ばかりして向上心もなく自分勝手で地図すらろくに見れない。
考えてるのはセックスと金と老後のことだけだろうが。

女なんか嫌いだ。近寄るなクズ！

>>84
ほらさ、類は友を呼ぶとかなんとかあったじゃん？
なんていうのかな？そのレベルなんじゃない、あなたはさ

>>83
何かったの？？

野菜室のある冷蔵庫に憧れる
うちも１畳キッチン１Kで140mlだけど

>>86ペヤングソース焼きそばまろやか〜なやつ

>>84
つ┌(┌＾o＾)┐


とめないお…

あれ？もしかしたらこのスレは女人禁制なんでしょうか…

ラーメンの汁を残しておく
汁を沸騰させる
卵を溶いた器に注いで混ぜる
鍋に戻して蓋して弱火
ある程度固まったらご飯にかけて中華卵丼うまー

みんなの一回の買い物で買ったものと値段きいてみたい

>>85
どーせこんなところに書き込んでるお前みたいな女はシングルマザーの生活保護受給者だろうが

>>82
たまに超大盛り168円を買って食べるわ
美味しいね

>>82今日は牛乳、ヨーグルト、バナナ、カップ麺なんか

袋ラーメン大量に買いすぎて毎日のように食してる
基本的に麺は２つでスープは１つ。出汁を取ってそこに野菜やらいろいろ具材を入れて
常に豪華バーションで食ってる。
ま、オカズを基本的に作らないからなんだけど
残りのスープは次回麺だけ買ってきて同じように作ると

2ドア冷蔵庫と別に冷凍庫あるが便利だぞ
冷凍食品や自作冷凍物をたっぷり入れて
今日は何を食べようか考えるの楽しい

明日は今日作ったすき焼きの残りで
すき焼きうどんだ
冷凍うどんチンして入れて火にかけるだけ
卵も入れるか

>>93
┌(┌＾o＾)┐ﾎﾓｫ…乙。

>>87
貴方アリエッティかいな
冷蔵庫140mlじゃなにも入らないw

ベーコンて味だし兼ねるから使い回し勝手よいよね
油にじっくり味を移したり、煮たり。固まりだと食べごたえもあるな
そんなにたくさん買ったことないけど、500ｇくらいまでなら買いたいかも

そういやうちにも袋ラーメン余ってるな
付属の粉末だしででも炒めて、焼きそばにでもするか

毎日22時くらいまで会社に拘束されてるんだが、何気に自作おにぎりが良い仕事している
大きめのおにぎりを作って、お昼なり夕食なりの足しにしてるんだけど、一食分の主食のお金がかからないってでかい
雑穀米で作ったおにぎりに鮭フレーク入れて作ってる

>>92
飲んだ勢いで空腹で散財してしまった・・・

ローソンにて
マーガリン　１５８円
食パン（８枚）　１３８円
ロースハム　１５８円
スライスチーズ　１２８円
レタス　半額　５２円

計　６３４円

パンにマーガリン塗ってチーズとハム乗っけてトースターで焼いてレタス山盛りで美味いけどほぼ６食分の食費か ...orz

飲んだ勢いで空腹で散財してしまった

でも・・・






ウマウマですお！

>>103
まあ、その通りなんだが（汗）

飲んだすきっ腹ですでに

食パン　３／８
ロースハム　３／８
スライスチーズ　３／４
マーガリン少々
レタス　１／４位？

消費してしまった。明日に調達を予定していた業務スーパーなら最低でも２／３で入手できたのに・・・
が、まあ出来あいの調理パンその他に手を出さなかっただけ上出来としておこう（涙）

>>99ごめん
イカす返しありがとう
140lですな

１４０ｍｌワロタｗｗｗ

スロットで3000円負けた
たかが3000円されど3000円

ここの住人とは金銭感覚が合いそうだから料理OFFしてみたいw

ローソンそんなに高くないな

料理オフとかまず会場付近の相場や設置店や近隣スーパーの見切りの時間帯を調べる所から始めないとな

何を買っても割高だから、コンビニで買い出しはしないなぁ…
世話になるのはロッピーとか支払い関係とか、夏の恒例キワモノペプシみたいな期間限定品くらい

食パンならドラッグストアに通常87円てのがあるけど、
スーパーで本仕込みor芳醇の98円を買う　←100円越えてる時は買わないｗ

朝は基本おかゆ
（小型のおにぎり型で作り置きしたおにぎり一つ、小鍋に放り込んで火にかける）
お弁当も基本おにぎり(↑をレンチン)　、気が向いたときはサンドイッチ

あ、お弁当は主食おにぎりってだけで、タッパーに作り置きオカズ詰めて持ってってるよｗ
週末にお弁当用オカズ数種作り置きして小分け保存→その日の気分で好きなモノ詰めて完成

料理オフ面白そう
達人の技を伝授してもらいたい

食パンはいつもならホームベーカリー
強力粉は業務、イーストはカルディで赤
無塩バター安いところ探すのに苦労する
一斤８０円前後で下手な高級品より美味いのできる

毎日米炊くのが面倒すぎてまとめて炊いて冷凍してるからおにぎり作れないや

おにぎりを冷凍したらあかんのかな。
やった事ないけど。

>>115
冷凍おにぎり普通にできる
握るのが面倒で一度しかやったことないけど

>>113
うまいのはわかるが、ホームベーカリー本体の値段もあるわけで
最低でも年に１０回、２０回とか作るならありかもしれんけど
どう考えてもそんなにパンは食わないし置き場所もないし、パスだなあ

>>116 やってみるわ、ありがとう。

>>114　つ　おにぎり型

炊いたらおにぎり作って冷凍、個別にラップしたのをフリーザーバッグに入れてる
　 ,.-、　←お弁当用には具材詰めてアクセント程度の海苔も巻いてるし、 　
　 (,,■)　　自家用には白飯そのまんま

たんにご飯を冷凍したいならタッパに詰めて入れるだけ
あまり風味とか気にしないからタッパのままちょい解凍
半分だけ器に移して食って残りはまた冷凍とかしてる

>120　予め半分くらいのとこで仕切っておくと半分だけ取り出せるよ、

挽肉も、冷凍する前にラップの上からしゃもじとか押し当てて仕切り作っておくと良い
使うときそこから折って解凍すれば　無駄に解凍→再冷凍　せずに済む

>>121
あ、そういう一手間で随分楽になるね
次はそうしよｗ

タッパ洗うのが面倒なんで一食分づつラップで巻いて冷凍してる

タッパ？
タッパーだよね、どうでもいいけどｗ

細かいね
通じればよろしいじゃん、ショート化した日本人の日本語だしね
＞123さん　気にするな！

よけろタッパ

タッパがあると思って調子に乗ってんじゃね〜ぞwww

タッパッパ〜タッパッパ〜
き〜ざくら〜♪

最近は冷凍おにぎりでだいぶ助かってる
３合炊いて、全てラップおにぎりにする
カレーのふりかけ、おむすび山、なんでもあり
冷凍→職場にレンジがあるならそのまま解凍せずに持って行ってもいい
大きめ、小さめ２種類作っておくと量の調整がきく

【韓流キムチ工場】溜めに溜めきった唾液をごっそりそのまま日本向けキムチに仕込む中年女性
http://blog.livedoor.jp/weekchange-beronupes/archives/50898922.html

日本向けのキムチに唾入れてるって本当？
http://rkrc5w2q.dyndns.org/cache/korea/academy.2ch.net/korea/kako/1025/10255/1025526486.html

ゴミ餃子や寄生虫キムチだけじゃない！韓国の恐るべき不良食品の数々
http://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/0754264a7c0584409b67d6ca2534ce24

349 名前：おさかなくわえた名無しさん 投稿日：2010/12/08(水) 08:02:21 ID:HJBQsxRP
数年前に、韓国の大学教授が「人糞を食品に使うのは韓国だけで、
これは恥ずかしい文化だから止めよう」と提案したことがあった。

それを受けて韓国政府は「キムチに人糞を使うのを止めて、鳩の糞を使うように」と
行政指導を始めたのだが、鳩の糞は高いし手に入りにくい。
しかし人糞ならいつでも大量に、しかも無料で手に入るので未だに鳩の糞は普及していない。

キムチは発酵食品であり、仕込みのときに人糞をちょっと入れる。すると発酵が上手く行く。
韓国人は、韓国人ならではの偉大な発想と自慢しているのだが、汚いよね。。
韓国には人糞を使った食べ物が多く、ジュンタク、ホンタク、トンスル(酒)などが有名。



韓国の水道水から血が！　韓国口蹄疫　ずさん殺処分で大騒ぎ

1 ： ◆2SC372TRt. ＠キハ５５φ ★：2011/02/18(金) 04:39:18 ID:???0
家畜の伝染病、口蹄疫（こうていえき）が猛威をふるう韓国で、ずさんな殺処分が原因とみられる苦情が住民から相次いでいる。
埋められた家畜の体液が土中にしみ出し、地下水や土壌を汚染しているのが特に深刻とみられている。
全国で埋められた牛や豚は３３５万頭以上。韓国政府は、被害を食い止めようと必死だ。

韓国政府は１５日、口蹄疫や鳥インフルエンザのために家畜を埋却した場所が全国で４６３２カ所に上っており、
２月末までに埋却地の点検を徹底する、と発表した。

韓国メディアは連日、「水に血が混じって変な味がする」「埋却地から鼻が曲がるほどの異臭がする」といった
周辺住民の声を大きく取り上げ、行政の適切な対応を促す。

政界では野党も政府の無策ぶりを糾弾。民主党国会議員は、埋められた全ての家畜の体液の総量を人口で割ると、
国民１人あたり１．２リットルにあたる量が予想されると警告した。

汚染の原因は様々挙げられているが、あまりの殺処分頭数の多さに家畜を安楽死させる薬が底をついたことも指摘されている。
政府は中国から急きょ薬を輸入したものの成分が弱かったことなどから、家畜を生きたまま埋却するケースが各地で相次いだという。

李万儀・環境相は１１日に出演したラジオ番組で「家畜が完全に死んでいないまま埋めれば、
二重に敷いたビニールシートもツメや口で破れる恐れがある」と語った。 （続く）

朝日新聞　2011年2月18日3時3分
http://www.asahi.com/international/update/0217/TKY201102170413.html
ソウル近郊の京畿道で１１日、殺処分した家畜の埋却地を点検する自治体職員＝東亜日報提供
http://www.asahi.com/international/update/0217/images/TKY201102170420.jpg

ローソンにはお試しと50円券と割引券で御世話になってる

>>119
おにぎりを冷凍すると、真ん中の部分だけ解凍しにくくならない？
ぎゅっと握るから余計にさ
自分も昔はごはん冷凍してたが、まずく感じるからやめたわ
今は普通に一日分ずつ炊いてる

真ん中凹ませて冷凍したらいいやん

節約節約☆

小麦粉ねっちゃねっちゃ茹でたのにとりむねもやしいれて醤油と塩コショウだけで煮たの案外美味しい…
貧乏じたでよかったよ

鳥ガラの出汁と塩コショウという組み合わせはシンプルながらうまいよ
麺をいれたら普通にあっさりラーメンになるで

>>136
そうなのか、醤油塩コショウだけで煮るのはさすがに誰もやらないもんだと思ってた…
明日は棒ラーメンいれます！

みんな、調味料何種類くらいもってる？

まず自分から書いたら

ダイソーに、シリコンで出来た三角おにぎりの型が売ってあった。
説明によると、炊いたご飯を中に入れて、軽く型の上から握れば、
手を汚すこともなく、三角おにぎりができると言う物。
しかもそのまま容器として使えるし、シリコンだから電子レンジOK!w

これからおにぎりを作ろうと思っている人に、お勧めしておくw

>>138
塩、塩コショウ、醤油、マヨネーズ、ケチャップ、チューブニンニク、チューブわさび

砂糖、塩、酢、醤油、味噌、
味醂、日本酒、ケチャップ、
マヨネーズ、中濃ソース、
ウスターソース、オイスターソース、
一味、七味、洋辛子チューブ、
ニンニクチューブ、ショウガチューブ、
ウェイパー、塩コショウ、ブラックペッパー、
香辛料その他色々、書くの面倒になってきた

健康と節約のために、学生以来数年ぶりに自炊はじめたよ
初期投資きつい・・・

柚子唐辛子うめぇ

>>138
・醤油
・粗挽き塩コショウ
・粗挽き胡椒
・塩

自分は
>>142に
豆板醤、甜麺醤、芝麻醤
オレガノ、タイム、コリアンダーシード、バジル、パセリ、
ナツメグ、シナモン、ガラムマサラ
マジックソルト
ドライトマト

加えた感じかな。
安い食材をうまくしようとしてたら増えちゃった。

七味って意外と商品によって味や辛味が違うよね

輸入調味料は業務スーパーが捗る
豆板醤とかオリーブオイルとか

砂糖、醤油、塩、だしの素、鶏ガラスープ、バター
くらいだな
常備して実際に使うのは

ケチャップマヨネーズ酢ほか
買っても使うことほとんどないから買わなくなった
炒め物と汁物と菓子くらいしか作らないから

ポン酢愛してる

>>149
菓子…だと…

塩、砂糖、醤油、胡椒、ケチャップ、マヨネーズ、ソース、焼きそばソース、ポン酢、すだち、サラダ油、ゴマ油、オリーブオイル、味覇、コンソメ、にんにくチューブ、青のり、ごま、焼き肉タレ、ラー油、バジル…

>>148
オリーブオイル安かったっけ？
ポマスのことじゃないよな？

>>153
ポマスは避けてる
250ml198円と500ml333円のエクストラバージン
味はとても普通

塩、砂糖、醤油、粗びき胡椒、味噌、ケチャップ、マヨネーズ、中濃ソース、ウスターソース、
焼きそばソース、お好みソース、ポン酢、豆板醤、一味、サラダ油、ゴマ油、オリーブオイル、
味覇、コンソメ、だしの素、おろしにんにく、生姜粉末、練りからし、わさびチューブ、
焼き肉のタレ、ナンプラー、ポッカレモン、昆布茶

こんなもんかな？

≫146さんってめちゃ料理してそう♪
一ヶ月1万円で、具体的にどんなメニューなのか教えてほしいです。

柚子故障鍋にうまいなー(^o^)

>>151ホットケーキも立派な菓子なんです…
冷凍しとくと便利

明日はひやむぎを食うぞ

>>110
それで示し合わせて時間差で買い出しに出たら、むちゃ効率よくしそう
後で、俺が一番安く買った！とか審議になりそうだけどｗ

>>138
スパイスブレンドとかするから、すごいある、50種類はくだらないかも
100均で集めるか、自分で作ってる

サーモン食いたい
刺身たけぇ

自炊の初期投資て鍋とかフライパンなんてディスカウントショップで買えよ

フライパンなんとまともなの五千円でかったことあるがディスカウントショップで買ってきた８００円のとたいしてかわらんぞ

気付いてからは包丁とかもディスカウントショップでかってる

切れ味問題ないのに４００円とかだし
包丁に丸い穴あいてるやつ

サーモンのアラを手に入れられた時は安く長く魚を味わえる
刺身で食べたらお腹壊すだろうけど

>>161
ホームセンターで買ったテフロン加工のフライパン、一ヶ月と持たなかった事ある
どんなにじっくり見ても見分けがつかないから、性質悪い

ホームセンターで買ったフライパン、二年以上経つが未だ現役
部分的に焦げやすいとこも出てきたがまだ大丈夫
使い方じゃねえのか？１ヶ月でお釈迦とか

>>164
う〜ん、どうなんだろ
油引かないで、干物とかよく焼いてたけど、それがまずかったのかも

あと、めん汁も意外と使い手あるよ
テキトーに薄めて、ごま油と酢をたすと、和風もどき中華ドレッシングに変身するし
鯖缶と大根おろしにぶっ掛けると、おかずが一品出来上がるし
それを、うどんに乗せてもめちゃ美味い

ホムセンで600エンぐらいで買ったやつ二年もった
汚れたから買い換えたけどまだ使えたと思う
安いのを使い捨ての方がいい

包丁に空いてる穴って何の意味があんの？

きゅうりとか輪切りにした時、包丁にくっ付かなくなるとか、そんな感じかも

セラミック包丁の使い心地を誰かレポートしてくれ

>>168
つ 包丁総合スレ25
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/knife/1377911059/

>>161
あるある
2万円のレミパンも、ドラッグストアの８００円のフライパンも同じだった

>>160
IKEAに行けや

みんな味噌汁とか汁物何日分くらい一回で作ってる？
自分は、二日分[朝、夜朝、夜]です

ディスカウントショップでかったマーブル？？フライパン数ヶ月たったがいまだ油いらずやぞ

はがれてきたらすぐ焦げるから買い替えるけど８００円ぐらいだから問題ない

最初は大枚はたいてティファール一式買ったがたいしてかわらん
卵焼きフライパンはあんまつかってないから数年たったいまでも現役

>>172
食事のたび
本だしで五分かけずにチャチャッと
具はワカメと油揚げ、たまに余った野菜とか入ったりする

>>172
味噌汁は多めに作って冷蔵庫に入れて食べるとき温めてあら熱とってまた冷蔵庫へ保存。具が少なくなったら継ぎ足して野菜を多めにとれるように。3日分のたべる味噌汁です。

味噌汁なんて冷蔵と温めなおしで無駄な場所電力使うから
多くて2食分だな
水を火にかけてる間に具の準備もできるし
味噌溶いたら完成だし

煮干しで出汁とってとニンジンとタマネギとジャガイモを大鍋で大量に煮て冷蔵庫で保管
食べる分を小鍋にとって肉やキノコなんかを追加して火を入れて味噌で味付け
味噌汁というより豚汁の趣だけどそれだけでおかずになるし楽に野菜たっぷりとれるのでこればっか
５・６日は持つかな

めんどくさいからインスタントの味噌汁を炊飯器にぶち込んでご飯炊いて食べるよ

固形コンソメスープ(1キューブに対して300ml)が余りそうな予感が素敵だから即席味噌汁みたいにして飲みたいんだけど何か安い具はないかな？
さすがに乾燥ワカメいれるのは切ないよね。。。

クルトンかスナック菓子

乾燥ワカメええやん

玉ねぎのみじん切り
キャベツを煮るのもありだがそこまでうまくない

今思い出したんだが、昔金が一銭もなくて冷蔵庫にも何もなくて米だけある状態で途方に暮れていた時があって。
棚を調べたらコンソメスープの素があったからそれをスープに戻してご飯にかけてお茶漬けみたいにして食ったな。

年月が経って、今は金銭管理できるようになったが、相変わらずの貧乏だ…。

水筒にお湯入れてコンソメキューブだけ入れる
めっちゃ旨くて仕事の合間にほっこりする
飲む時いい具合に溶けていて、意外に油分が浮いている

ぶっちゃけコンソメスープの素ってめっちゃ化学調味料そのものだよね！

梅干しって高いよね。
だからトップバリュの赤しそふりかけをご飯にかけて食ってる。
サラッと軽く振りかけただけでもご飯1杯食える

素でコンソメスープ飲んだんだが、そのままでは物足りなかった。
で、粗挽きコショーをかけたんたが大分印象が良くなった。

>>177
(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏ

野菜スープも色んな味コンソメ、トマト、カレー粉、味噌などストックだけつくれば野菜いっぱいとれますよね^^

「塩胡椒で味を調えます」
料理番組でよく聞いたけど、一人暮らしして本当にそうだと思ったわ。

コショウなかったらうちの料理は大変なことになる…

本当に塩コショウ助かる、醤油塩コショウ味でだいたいすんでる

>>186
原料中国産

安い梅干し、漬け物は中国産だよね
弁当に入れるくらいだし、紀州産買ってる
フライパンは鉄で一目惚れした２５００円くらいの十年ほど使ってる

節約節約☆

ランチジャー買ってみた。
ちょっとチンした野菜と熱湯とスープのもと入れて持って行ったら、お昼には味しみてていい感じ
おとといは、白菜と油揚げと豆腐を白だしで
昨日はジャガイモ人参ソーセージをスープカレーにして
今日は小蕪と白菜とソーセージをコンソメ仕立てで
プラスおにぎりとかベーグルとか
ほっこりお腹いっぱいになるし、楽しいしヘルシーだし、安上がり
おすすめー！

ほぅ、ドンキに色んな種類ありましたな、かってみるかな。

ごめん間違えたスープジャーだった。

実家に梅の木が１本あって毎年２〜３キロの梅の実が取れた
それを親が梅干にしたり梅酒作ったりしてたな
甕に梅の実と紫蘇の葉と塩を混ぜて漬け込み、後で笊に入れて干す
手間を考えれば作るより買った方がいいかなとも思ってたけど
この前スーパーで梅干を見たら高くて驚いた

梅干高いよね
嫌いじゃないけど好物ってわけでもないからよかったわ

>>195
その類てすぐ冷えない？魔法瓶みたいなの想像してたけど全然違う
熱湯入れて余熱であたためてから入れても結構ぬるくなる
とはいえ雑炊入れて食べてるけど

みんなの今日の夕飯のメニューと値段教えてほしいです
参考にしたいです

ご飯納豆味噌汁
多分60円弱くらい

>>200
チンで芯まであっためた具材+熱湯で10分くらい余熱+しっかり再沸騰させた熱湯、だったら、昼までしっかりあったかかったよ
冷蔵庫の野菜と熱湯数分余熱だったときは正直ぬるかった
これから冬に向けて冷めやすくなると思うので、保温バッグ購入予定

>>201
白菜刻んだのと豚肉と大根の鍋、冷凍の小龍包、ごはん、自家製蕪の葉の浅漬けです。200円ちょいかな。

>>201
ご飯、チキンカツ（ムネ）、キャベツ千切り、豚汁　１５０円位かな

>>200
ランチジャー愛用だけどしっかり加熱していれれば温かいまま食べられるよ
ご飯は少な目にしてるので温かく食べたいおかずはご飯容器にラップでくるんで入れてる
スープ容器にカレー入れてカツカレーにして持ってったら職場でウケた

大根たか〜い

来週おでん作ろうと思ってるけど大根高いのか・・

２分の１カットのやつ買えば？

>>198
昔住んでた家の庭にはイチジクの木があって子供の頃よく食べてたわ
その頃は当然だが金出して買うものではなかったな
なんか迷信あるみたいだけどうちの家族はそんなの気にしてなかったようだ

もも栗三年柿八年

大根1／2見切り品質よし。(-人-)ありがたやありがたや。

スープジャーでもマグボトルでも
ほんのちょっとお高くなってもサーモスとかタイガーとか、魔法瓶で名高いとこのが良いよ
保温力が全然違う

ついでに、蓋(つーか取っ掛かり部分)の薄いのは開けにくいから注意
詰めた時高温--->徐々に温度低下　で、内部の空気圧下がってるので、引っ掛かり部分が狭いと本気で蓋回らない
以前ワゴンセールでケース付き500円(通常1600円くらい)で買った花柄のｽｹｰﾀｰとかいうとこのがそうだった

>>208
病人が出るって言われてるらしいね
ウチにも、前あって、人からそう言われた

実も葉も栄養があるらしく、昔は病人がいる家は、イチジクの木を植えたらしい

もひとつついでに、

スープジャーとかあるなら、使わない日には大豆と熱湯入れて半日放置で大豆の水煮の出来上がり♪
ちょっと堅めだけど、ひじき煮でもサラダでも好きにするといい
（豆は水吸って膨張するから、容量の４〜３分の１程度にして様子みてください）

食費一万円でも他で贅沢したいなー
こんな生活ただの奴隷じゃん
生きる為に働くってか働く為に生きてるみたい

>>212　あれ？ビワだけでなくイチジクもなの？

>>215
ビワだった＾＾；

コンソメスープの固形が16個も余ってるぞ
即席で飲んでも1/2個だから朝夕で1日1個減らしても16日かかるぞ

>>217
俺に半分わけたらもっと早いよ？

>>197
ランチジャーとかスープジャーとか知らんかったわ。ありがと！

>>201
カレー（キャベツ、じゃがいも、豚肉少し）＋ご飯　
サラダ（キャベツの千切り、大根の千切り、卵焼き）
高野豆腐と大根の葉の煮物

合計150円ぐらいかな？

カレーにモヤシは鉄板

俺の現在の状況なんだが
・当然一ヶ月1万に抑えたい
・米はある
・冷蔵庫が壊れたんだが買い直す金がない
・一応常温でも大丈夫な調味料ならある
・１日2食でいい

でオススメの自炊でもレトルトでもいいから教えてくれ
あとレトルトカレーよく食うからそれに合わせられる安い何かもprz

>>222
小麦粉ある？あればてんかす作ってご飯に混ぜるんだ
食べるときにちょっと醤油垂らすとうまい

>>222
簡単なのだったら
・「金のどんぶり」などのレトルト丼及びカレーを68円くらいで30日分そろえる
・モヤシを買う、袋のままチンしてポン酢かけたり、塩コショウ中華スープで炒めて毎日食う
・モヤシに飽きたら今からなら白菜を球で買って同様に、コンソメスープに入れてもいいぞ

これで1万円があまるだろうから
（68円レトルト+20円モヤシ）×2食×30日＝5,280円
スープの具をもう少し野菜の種類を増やしたり
ちょっとベーコン足したり
半額惣菜でトンカツやメンチカツやチキンカツ買ってきて
カレーにあわせると良いぞ、やはりカツカレーはいい

>>222
卵をメインに、キャベツ、白菜、玉ねぎを一枚ずつ剥きながら使う
さんまや鯖や焼き鳥の味付け缶詰でどんぶりがいろいろ作れる

>>223
ありがとう天カス作ろうにも揚げ鍋ないし近くのスーパーで安く売ってるから試してみるわ美味しそうだし

>>224
ありがとうやっぱりモヤシって最強だよな安いし大抵何とか美味しくなるし
ただ白菜は冷蔵庫ないからキツイかなw
半額惣菜は運次第だねwカツ入れるだけで全然違うよね

>>225
卵も冷蔵庫がないからキツイ…でも缶詰めは試してみるわありがとう


それと皆って家では何飲んでるの？俺都民だから水道水は飲みたくないんだよね…冷蔵庫もないし

>>227
水
不味くてもなんでもいい、かねないし

パックの水出し緑茶
つまり水道水

サンキューやっぱり茶パック最強かこの時期なら常温で１日はもつし(多分)

続けてすまんw

何か簡単で美味しいスープおせえて〜手間かからないヤツ。スープ大好きなんだけど今は市販のコーンポタージュとかワカメスープ買えないんだ…

水にだけは気を遣え
ブリタとかああいうの買ったほうがいい

>>227
缶詰めは毎回1食に1缶使うともったいないんで、炊き込みご飯がお勧め
目安として1食1合食べ2合1回炊く時に炊飯器に1缶入れるといいよ
卵は冷蔵庫無くとも全然大丈夫
あとはもやしだね。足早いけどこまめに買えばok

>>233
ありがとう、簡単でいいから缶詰め使った炊き込みご飯の材料教えて人

>>231
具はあるもので…スープだけでのんでも。どうでしょうか？

http://cookpad.com/recipe/1353444

>>216
イチジクは病人の呻き声を聞かせて育つと甘く美味くなるって言われてるから、
そっから繋がりで間違えたんだろなｗ
田舎のベッド数が多い病院のまわり、めちゃイチジク畑が広がってたわ……。

安くておいしいなと思ったのはコープの100円鶏ガラスープの素ですたしか8パック小袋で入っていてなかなか旨かったです(^^)

もやし、卵などそれぞれ入れると一食20円位で出来そう♪

>>235>>237
ありがとう鶏ガラスープはお湯で溶かせばいいのかな？今度買ってきます！

本当は豚骨スープの素があれば買うんだけどどこにも無いんだよね…

>>226
白菜は一球買って、玄関あたりにおいて
新聞紙にくるんで外側からはがしながら使うと
冷蔵庫なしでも大丈夫だよ

立派な白菜なんか冷蔵庫に入らんので
いつもそうしてる

>>231のほうも・・・
乾燥わかめとコンソメor中華スープの元+塩コショウで立派なスープだ
乾燥わかめのかわりにゴマ油+モヤシとか
白菜+ベーコンとかもいいよ
ウェイパーあればいいんだが、あれは常温保存難しいからな

100均などで買える、鶏がらスープと中華スープ、
胸肉に合うのはどっちだったっけ。

>>238
業務用スーパーがあればラーメンスープの元が売っていて、トンコツもあるかも

http://www.amazon.co.jp/%E3%82%A8%E3%83%90%E3%83%A9-EBRTR18-e-Basic-%E8%B1%9A%E9%AA%A8%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97-1-8L/dp/B00BXWAPO0/ref=pd_cp_fb_0/377-0078989-6385159

こういうものなんだが、塩分に気をつけてね

>>239
レシピサンキュー！それなら俺にも出来るわ

>>241
確かに業務用のとこならあるかもね行ってみるわ

コンソメは顆粒状派だw
好きな量だけ使えるし、ウェイパー替わりにチャーハンにも使えるし。
確か味の素のコンソメの袋入り(60g)が、業務スーパーで100円前後だった。

ちなみに容器に移し替えて、更に冷蔵庫で保存しているから、湿気ない。

冷凍庫の方がさらに湿気ない
粉ものは冷凍庫オヌヌメ

>>234
具材は缶詰のみ
炊飯器に洗ったお米いれて缶詰汁中身全て入れて水を基準値よりちょっとだけ下（少しだけ固め）
味が付いてる缶詰はそのままで、水煮やシーチキンは醤油酒みりんで味付けしてから炊飯器のスイッチオン

>>245
それなら簡単でいいね助かるわ

>>238
298円だけど8個入りの味の素鍋キューブ豚骨味、たべたら豚骨スープだったお…初期費用298えんだけど、濃いから一キューブ2〜3杯のめて一杯、10〜15円かな？(^^)私はおろしきでガリガリ削ってお湯そそいで一人前スープにして飲んでます。

あじはこくがありうまーです。v
参考までに…^^

>>247
それなら近くのスーパーにも売ってそうありがとう！

昨日つくったカレーが酸っぱくなってた
涼しくなったし大丈夫だろっておもったがだめだった。
朝ちゃんと火いれといたのになー

俺は一昨日のカレー大丈夫やったｗ
今、レンチン人参とジャガイモ追加して火入れ直したとこやったｗ助かったー。

人参がカレーを傷ます原因とか聞いてから、先に人参食べてしまってるから保ってんのかな…俺のカレー。

みんなしっかり野菜取ってるなあ
なかなか難しい…

今の時期はレンコンとキノコ安い。あと小松菜あたり？

>>250
というか具が入ってると痛む原因って聞いたことがある…けど素のカレー作ってもなんか足りないんだよな。肉汁か？

人参より、じゃがいもから傷むよな。
ばい菌はでんぷんが大好きだ。

肉はいったん火をきっちり通せば、案外もつよね。

じゃがいもさえ抜けば、夏以外なら、
大鍋いっぱいのカレーを常温で二三日は食べられる。
まあ本当は良くないのかもしれないが、少なくとも変な匂いはしない。

あと、トマト缶一個いれると、カレーの寿命が長くなる気がする。
クエン酸効果かな。

いいこと聞いた

卵なんて常温で大丈夫だよ

そもそも回収するまで常温で放置されてるもんだしな

普通のカレーよりも、グリーンカレーみたいなヤツは、
ジャガイモを入れていても、
粘性が低いので腐りにくいよ

>>216
>>236
縁起悪いのってアケビじゃなかった？

>>253
牛脂を入れればこってり味に早変わり
豚バラの脂や鶏皮でも代用できる

蘇鉄、金を失う。アジサイ、亭主が浮気する。ツル物、巻き倒す。などもある。

蔓草は「やぶからし」っつって繁殖力が強く、庭を枯らしてしまうぐらい養分摂取が旺盛らしいしね。おまけに蜜は甘いそうでスズメバチが集まるとか。

俺は今晩もう一回カレー食べて、明朝に残りをコンソメで薄く伸ばしてパルメザンかけてリゾット風カレーにする予定ですわ。

>>263
カレクック

>>111に習って朝おかゆしてる
温まるし楽だしこれからの季節は尚いいな
いつも朝飯ように使ってた業務スーパーの味噌汁と卵投入して簡単な雑炊　あったかうまい
夜飯のご飯を茶碗一膳分残しておけば朝２杯食えるし水多めにしてかさましも可
沸騰したお湯にご飯入れてほぐしてる時幸せすぎる

粥は腹持ちが悪い

朝は食パン6枚切り×2と卵かチーズかウインナーだな
60円くらいだと思う
最近は抜いてしまうことのほうが多いが

昨日缶詰めで簡単炊き込みご飯を教えてもらったんだけど、炊き込みご飯に入れるといい缶詰めを教えてくれさい

228 ：可愛い奥様：2013/10/23(水) 18:22:36.53 ID:fn/X+Kq/0
帰化しても、実名を名乗っても、コレですか

女優人生50年、李麗仙さんが韓国名にこだわったワケ

「国籍は日本。日本で生まれ育ったので、韓国で暮らすのは難しい。
保険の恩恵を受けようと思ったら日本で生活しなければならない。
　でも、心までは日本に渡していない」。

＞「心まで日本に渡したくないという自尊心」
＞「心までは日本に渡していない」

ttp://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/10/23/2013102301380.html

>>268
さんまの蒲焼の缶詰、帆立の缶詰、コーンの缶詰、ツナの缶詰、
焼き鳥の缶詰、さばの缶詰、赤貝の缶詰、あさりの缶詰

なめたけの瓶の炊き込みご飯もおすすめ♪

>>270
缶詰めは、汁も入れた方が良いのですか？

>>270
ありがとう

粉末だし、コンソメ顆粒、粒ゴマ

桃屋のキムチの素の空きビン洗って乾かしたのに入れてる、機密性は充分

　　…なんだけど、蓋の噛みあわせ部分に粒が引っ掛かったりすると蓋閉めにくくなる^^;

調味料入れくらい百均で買ってもバチは当たらんぞ

それを言うなら調味料入れくらい百均じゃなくちゃんとした店でちゃんとした物を買ってもバチは当たらんぞ

ロフトとかで、オシャレな調味料の入れ物売ってるよね。

ストッカー壊れた。

>>275
このスレの経済水準に合わせただけじゃて

貧乏は心を不安定にするね。

食費をおさえたいからって、金がないとは限らんよ。
節約が楽しい、安値でうまいものが食べられることに喜びを感じる、
いろいろだな。

小さいペットボトル（ホットの飲み物が入っている奴）
を粉末だし入れにするの便利だよ
私は粉末だし・コブ茶・コンソメをそうしている

金があるなら使いなよ

うちは小さいコーヒーの瓶とかジャムの瓶だわ
冷蔵庫に入れたいから小さいほど良い

鳩山元総理夫人の幸さんがコーヒーの瓶に出汁とか入れてるの見て
お金持ちの方がお金使わないもんなんだなとおもた

金持ちが金使わないと世の中に金が回らないだろ。
べつにあり金全部使えって言ってんじゃなくて、ある程度は金持ちらしく使えって言ってんだよ

ココに書き込んでも意味ないけどw

金持ちが金使わないと世の中に金が回らないだろ。
べつにあり金全部使えって言ってんじゃなくて、ある程度は金持ちらしく使えって言ってんだよ

ココに書き込んでも意味ないけどw

冷凍してる茄子が茶色くなってるんだけど味噌汁にいれるとかしてひをとおせば平気ですかね？

調理器具は高い方が捗るから金出すけど食材についてはおもいっきりケチる
工夫は娯楽

それ工夫じゃなくてただの「散財」「浪費」
食費をケチってたまったストレスをそういうとこで発散してるのに気づいてないだけだよ
ちょっと前のレスにもあったけど鍋や包丁、器具なんかホムセンや百均のものでも捗るよ

フライパン、鍋など直接火にかけるものは１００禁以外（といっても１０００円以下の安物）
それ以外は１００金でいいやって発想で買ったな。

醤油さしだけはいいの買った
液だれめんどくさいから
そしたら、各種液体調味料の入れ物揃えたくなったからちょっとづつ全部揃えた
使いやすくて満足満足

>>289
↑コイツ女だなw
もし男だったら、一緒に仕事したら足引っ張るタイプの奴だわw

>>289
百均で包丁は買ったことないけど、はさみと缶切りは使えなかったよ
はさみは、ステンレスって刻印してあったけど、レトルトの封を開けたりするくらいだけど、結構すぐ錆びた
缶切りは、缶一個開けただけで、刃がよれて使い物にならなくなったし
収納系は問題ないかもしれないけど、刃物系は止めた方がいい

甥っ子のスマホ見たら2ちゃんに「なぜシングルマザーはバカなのか」て長々と書き込んでたw

>>293
百均がどうこうといより商品ちゃんと見て買おうよｗ
自分はちゃんと見てるからお前みたいなハズレ引いたことない
普通に「あ、これは使える」「これは使えないな」って感覚、百均以外の買い物でも必要だと思うのだが

外れを引く人はどこの業界にもいるんだよ…

>>295
そんな買い方したことないな

>>297
？そんなの知ったこっちゃないんだけど？
誰か何か強制した？

>>298
？

したことないから、したことないなって言っただけだよ？

>>293>>297みたいな盲層がハズレ商品を買ってくれるおかげで百均みたいな商売は成り立っているのだからある意味感謝しなくてはいかん

長く使うなら包丁はちゃんとしたやつ買うかな。他は別に百均でもいいけどそこだけは譲れない

>>297
独り言なら安価付けないでね

>>302
アンカ付けられたくないなら掲示板なんて使うなよｗ

喧嘩すんなよ

>>303
？これからも掲示板使いますけど

>>300
感謝されても嬉しくないな
今度からはちょっと品定めしながら買い物してみよう

喧嘩はやめてー
というか百均使うか使わんかは人によるしその言い合いは不毛

毎日シングルマザーがウザイよなw
介護の仕事でもしてろ！w

包丁は鉄に決めてる。研ぐのが趣味だから。爪に起てる。

小麦粉ねっちゃねっちゃやったの味噌汁に突っ込むとそれだけで食べれるよ！
醤油塩コショウ味だけど不味いよ！！

>>310
お前小麦粉ねちゃるの好きだなww

セラミック包丁買って一年半
研がなくていいから楽〜

>>312
いくらの買ったの？

>>311
面白いじゃん！
手にくっつくけど水で落ちるし！
そもそもねっちゃねっちゃやったの美味しいよ！
味付けが下手だけど美味しいよ！
700g100円で安いしさ！
塩とか粉に混ぜてみようかな…

>>293
100均のハサミメチャクチャ使えてるぞw

百均も良し悪しだからなぁー
フライパンとかなんて地雷もいいとこ

前にダイソーで買った鉄のちっちゃいフライパンよかったなぁ

>>316
百均でフライパンとか
例えるならあれは地雷じゃなくて爆発した後の残骸だろ

>>315
紙だけ切ってれば大丈夫かも

それと、後日、ヨーカドーで、300円くらいの缶切り買いなおした
それも微妙に刃がよれたよ
2回目も使えたけど、メチャメチャ切り辛かった

DAISOの鉄鍋は良かった♪
最初は空焚きしてね☆
ていうかもう売ってないのかな？

刃がよれるって表現がまずかったかもしれんが
缶を切る力に負けて、刃がカーブしたって事ね

ダイソーのピーラーは大活躍してるがスライサーは失敗だった

作りのいい品と粗悪な品が混在してるのが１００禁だからなあ
安定していいものを欲しいなら、ホムセンあたりで買ったほうがいいかと

>>313
2000円

>>317
210円だったけど使い勝手いいよな
鉄製だし大きさがナイス

>>289ストレス発散のポイントは調理→安いのにｳﾏｰの流れであり調理器具のストレス発散の衝動買いではない

むしろフライパン類は､３点セットで７万くらいのを不自由なく４年｡
圧力鍋とまな板は一人暮らし始める時に母から引き継いだ当時各１０万円くらいのをずっと不自由無く使ってるから買ってない
包丁もシャープナーにこだわって研ぎ直してるからだいぶ買い替えてない


アヤ付けたいのはわかるが人の考えもやり方も多様多彩だって事は頭に入れときなさい

>>326
おまえ、最高にカッコ悪いなw
そのままスルーしてればカッコ良かったのに

スーパーで売っている1200円くらいのフライパンも、
耐久年数は3年だと言われているけどねw

このスレの住人であること自体が最高にかっこわるいと思うｗ

１０日ぐらい前にようやく野菜が安くなってきたかなと思ったけどやっぱり高いわ
野菜以外も食料品は何でも値上げとか量減らされて厳しい
ただ腹が膨れるだけじゃなく、最低限食べることを楽しめる程度にはしたいんだが
この先生きのこるのは大変だ

今トマトいくらくらい？

今日はレトルトカレーとすき家の唐揚げトータル220円で唐揚げカレー食ったンゴ
なんか贅沢な気持ちになったンゴ

>>271
汁も全部入れたほうが美味しいですよー♪

ンゴンゴルーガ

今日はひじき混ぜご飯と味噌汁と野菜炒め！1万は越してしまうな…

混ぜご飯ならおかずいらないじゃん

>>333
ありがと！

>>329
ブーメ(ry

>>336
物足りないかなあて

100キンのはさみと缶切りとピーラー、スライサー二年ぐらい使ってるけど普通に使えてる

インスタント味噌汁で入れて炊くと炊き込みご飯風なのができる

>>341
米何合に味噌汁はどれくらい？

ねこまんま　みたいなもんか

ほな、炊き上がりにかつおぶしだな！
うまそう！

米1合にひとつくらいでいいかな
味はめんつゆとかで調節してください
まあ別にだし入りの味噌でいいと思うけど、ワカメとかしじみとかの具も入ってるからそれっぽく出来る
おこげも美味しいので給料日前とかにたまにやる

>>344よだれが出そうです

そろそろ餅もうまい季節になるなあ

もちつけ
　　　　　／＼⌒ヽﾍﾟﾀﾝ
　　　／　 ／⌒)ﾉ ﾍﾟﾀﾝ
　 ∧＿∧ ＼ （(　∧＿∧
　（； ´Д｀））'　））（・∀・ ；）
　/　　⌒ノ　（ ⌒ヽ⊂⌒ヽ
.（O　　 ﾉ　)￣￣￣(）__ 　 ）
　）_）＿） （;;;;;;;;;;;;;;;;;;;）（＿（

節約節約♪(ﾊｱﾊｱ)

>>347
おもちください・・・

>>349
NGにしますた

うまそうだな
だが最近おかずは最初に食いきって、味噌汁→白飯が黄金のターン
味噌汁の塩気と白飯のコントラストときたらもう

おい餅が食いたくなったぞどうしてくれる

どーでもいいけど、豆苗いいよね
緑黄色野菜のくせに野菜高値のときでも価格安定してるし(100円程度)、

何日かに分けて使いつつ、全部刈り取ったあとは水入れて陽にあてときゃもう一回生えてくるつぅコスパの良さ

カイワレは小便臭うから無理

ちなみに今中国って大気汚染で騒がれてるから水も食べ物も汚染されてる可能性大。
あんなところの水で育てられたものなんて食えないよ。
中国産安いのは良いけど、体壊したら本末転倒。

みんなで放射能食品を食って幸せになろうよ

大ジョブだ。法左脳を中和するスッパ平気があるからぁぁあわ

一ヶ月一万円目指すとマクドですら贅沢品だな

今日は静かだな()

一週間1500円なら余裕じゃない？
自分は昼飯でるからかもだけど

2500だろ
まあたしかにそう考えると少し楽に聞こえるよな

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またこじこじさんわいてんのか…
音ゲースレにもいたし…

今月は達成できそう
現在7500
5月以来だ

豚バラブロック特売で１００ｇ８０円だったよ！塩まぶして「なんちゃってベーコン」仕込んだ
皆さん特売・半額の肉に巡り合ったら塩をうっすら擦りこめ！冷蔵庫でかなり日持ちする

使い回せなくてカラッカラに干せても茹でるとコンビーフっぽくなってウマーだ

>>364
塩の代わりに100均で売っているS&Bのマジックソルトを使えば、
更に風味が良くなるよ

何しろ肉に振って食べられる、ハーブ系の調味料(粉)だからねw

>>363
5日で2500円か明日2000円使っても大丈夫だな！

100g100〜120円のお肉なら半額ねらえば100g5、60円だから半額しか買わないお(>_<)すぐつかうか冷凍だお(^^)

自分も冷凍派だなぁ

俺は酢と醤油とスライスにんにくで透明袋で揉んで
空気抜いて縛って冷蔵保存だなぁ
数日経てばすげぇ柔らかくなってうめぇ

森永製菓ホットケーキミックス150x4袋が198円
森永製菓ホットケーキミックス150x2袋が198円だったから600gの方を即ポチった。

>>370
落ち着けよ。後者が600gでいいのか？
それならいい買い物したな。

>>371
暗算苦手なら電卓使えよ

今日、何気に普段あまり寄らないスーパーに行ったら、生餃子20個で240円だったんだよ。
大きさは餃子の王将より一回り小さいかなと思ったけど食ってみると具もなかなかボリュームあって
旨いんだよこれがｗ餃子の王将の3人前に匹敵する量で240円は気に入った。

自作すればもうちょっと安くなる？かもしれないけど、俺の時給(プライスレス)を考慮に
入れると、焼くだけ簡単野菜も肉も摂れて旨いし飽きないビールにも合うし餃子最高！

冷凍餃子は添加物が多いし具のボリュームが少なくて何故か味も飽きる。その点スーパーの
惣菜系生餃子は一応手作りで味付けも家庭の味に近い感じがするし栄養的にも問題さそうだ。

あと、野菜が中国産じゃないことを祈るがそこのスーパーは一応中国産の野菜は置いてなさそう
だから大丈夫だと信じているｗ

ストックできるものが特売になってると
もうこの値段じゃ出ないかもと思ってつい買ってしまう
値上がりすると言われてた小麦粉もまだ特売では1kg98〜100円

餃子はミンミン58円だ

餃子いいな。
水餃子とか食いたくなってきた。
ミキサーに野菜入れて、浸るくらい水入れると、みじん切りできるみたいだな。

あきたこまち3580でゲトーした

惣菜部にいたことのある人間から一言

「手作り」と言っても、スーパーのバックヤードで一から作ってるわけじゃないよ？
たいてい業務用のチルド品・冷凍品を仕入れて調理してるだけだよ？
唐揚げとか、業者に発注したチルドの{カット済みブラジル産モモ肉＋から揚げ粉}のセットに卵足して加工調理するだけ、
(加工調理にけっこう手間かかるわけですが)
ロースカツ他フライ類は、あとはフライヤーで揚げるだけ状態のチルド納品、
コロッケ、餃子、シュウマイなんかは冷凍
冷凍品の原産国は中国・タイ・ベトナム・マレーその他いろいろ

ひじき煮切干大根なんかも調理済みの{ひじき＋にんじん}{切干大根＋にんじん}でセット納品されるのを和えて小分けしてパック詰めするだけ
ポテトサラダや金時豆なんかはホントにパックに小分けするだけ
お弁当の野菜煮物なんかも専門の業者発注で毎朝納品されるものを入れる
カツ丼は1食ずつ煮るが{カット済みタマネギ＋出汁}は発注品、ビビンバ丼なんかセット発注の具材をご飯の上に並べるだけ

……なのだけど、揚げたり焼いたり調味料絡めたりタレ塗ったりの手作業で数こなさなきゃならんからとにかく忙しい

ついでに、
レバニラ炒めと言いつつ、油で「揚げ」て和えてます

　{カット済みレバー＋片栗粉＋タレ}のキットを発注　＋　青果部からニラを仕入れてカット

レバーをよく水洗い→粉まぶす→油で揚げる→油で揚げておいたニラ＋タレを和える→完成

中華の炒めものも、実際は、油通し（素揚げ）してから、
タレとあえてごく短時間鍋ふるだけだから、
実際は揚げ物だよなぁ。
そのほうが、水分がジャーと出ないぶんうまいしな。

今月は米きらら５ｋｇ1780円を買ったので現時点で8000円

業務スーパーのソーセージとケチャップが安かったので
ナポリタンとオムライスばっか食べてます

この手のスレは初心者だが、鍋ってコスパいい？

キャベツ一玉250円だった
高すぎるよ…

>>383
もやしと豆腐なら安い

>>384
高！

150円じゃなく？

味付牛焼き肉(にんにくの芽)入りのアレンジ教えてください
半額で50円/100gだったんだ
美味しいけどただ焼くだけじゃ飽きる

>>383
個人的には微妙。鍋は野菜が縮むし、美味しいからつい食べ過ぎるから。
俺の場合、ポン酢やカラシとか調味料も結構消費した。
1ヶ月1万円だと不器用な人じゃ無理

もやし30円
袋ラーメン50円
卵20円

ゆで卵ともやしだけのラーメン+もやしコチュジャンあえ

100円で満足だお

>>388
鍋する時入れる、ご飯炊くとき炊飯器に入れる、即席袋めん茹でてる時に入れる、取りあえず焼いてからご飯入れてチャーハン

もやし長く保存できる方法ってない？

炒めて冷凍？

>>392
栄養成分が流れ落ちていいなら、水を張ったボウルに漬けておく。
水を毎日変えればシャキシャキの状態で一週間以上もつ。

もやしのビタミンは水溶性って言うけど、ホントかね？

>>388
大根と煮る
はるさめとにんじんを入れてチャプチェにする

>>394
こマ？冷蔵庫壊れてるから助かるわ

>>361
アフィ張るな死ね

>>394
ほんと
その方法だと、ビタミンは水に溶け出すとか

袋のまま、野菜室じゃなくて冷蔵庫がいいらしい

炭水化物無し
栄養しっかり

上記を満たす場合で１ヶ月１万円生活できるかな？

>>391>>395
煮るという発想がなかった
チャプチェいいなやってみよ

鶏肉って火が通りにくいよな(ｲﾗｲﾗ

小さく切れば

>>402
ステーキ風で食いたい時もあるってことよ

>>403
わかるわ
とりむね厚く食いたいときある

>>404
胸肉ってバレちゃった

ﾜﾗﾀ

最近は待ち時間に携帯ゲームやったりする
油断すると焦がす

>>399
野菜が総じて安くないとムリゲー
今キャベツ高いのが致命的だし、お手軽なうどんが封じられるのは厳しい

たまねぎにんじんジャガイモ各19円の日は楽しみだ
最低５個は入れてしまう。カレー作ればルーと肉加えて2週間はいける

つーか炭水化物抜いてる時点で栄養しっかりは無理
脂肪より先にタンパク質が動員されるから不健康に痩せるよ

>>408
細胞学的に説明してもらえますか？
細胞学での説明なら高校生でも理解できるレベルなので

味噌汁鍋のまま冷蔵庫保存三日目、まだ明日も食べられるかな？
中味はとりむね、茄子[もうない]小麦粉ねっちゃねっちゃやったの

脳は糖しかエネルギー源にできない
アミノ酸から糖は作れるんだけど(糖新生)、脂肪から糖は作れない
糖がなくなると一番大切な脳を守るために、筋肉とかのタンパク質を分解してアミノ酸を作る
でも糖→脂肪には変換できるから取りすぎもよくないけどね

>>392
もやし酢
もやしをゆでて酢砂糖塩の調味液に漬ければ2週間はいける
ためしてガッテンでやってた

まあそうだね。
炭水化物抜きは、リスクがすごくでかい。

実際、自分がやった時も、
総カロリーは足りてるにもかかわらず、
頭の調子や気力の低下がどうしようもなかった。
あと、身体はケトン臭するし、体脂肪も別に減らないしで、
いいことなかった。

炭水化物もちょっとはとるようにしたら、
体調もよくなったし、運動する元気も出て、体脂肪も減るようになったよー。
参考までに。

肌的には炭水化物は敵と皮膚科・美容外科医が言ってた。
できうる限り取らないことが望ましいが、絶対とるなと言うわけではなく一日一食だけ炭水化物可、とか自分にできる範囲で行うと体に負担が少ないとのこと。

医者が偉そうに語っていたことが数年後に覆るのはよくある話

少量づつでもバランスが大事なのは年を取ると実感するな

普通に考えれば、
人類が何千年も主食にしてきた、穀類だの芋だのを、
「一切」とらなくすることが、身体にとっていかに不自然かっていうのは
わかる気がするんだよね。

もちろん、とりすぎても明らかに体調おかしくなるし、
基本、減らすくらいでちょうどいいと思うんだよな。

しかしながら昔は寿命が短かった。
それは単純に現代の医療が進んだだけなのか？
それとも現代の食の改善なのか？

両方じゃないかなー。

たんぱく質も十分とっていた層は、今と比べても、
老化が特に早いってわけでもなかったみたいだ。
栄養失調な層は老化早かったろうけど。

かといって、医療が未発達だと、老化とは別に死亡リスクは上がる。
とくに周産期から幼児期にかけての死亡率は天地の差で、
小さい子がたくさん死ぬと、数字の上での平均寿命は激減する。
逆に言えば、そこさえ乗り越えればけっこう生きられるんだけど。

そらまあマンモスに返り討ちに遭ったり切腹する必要もなくなったんだから寿命も伸びるだろうて

>>418
両方だと思うよ

飢える心配がないってのはとても素晴らしいことだ

>>418
江戸時代の農村の宗門台帳から住民の死亡時期をしらべた結果があるが
それによると5歳くらいまでに死なななければあとは多くの人間が６０，７０まで生きてた。

事故死は寿命には数字的には入らないんじゃ…
そうなると昔の人間の骨を調べても内臓の疾患は分からないので、単純に現代の寿命と比較なんてできないってことですね

いや、統計の信用性はコンピュータが発達した現代が一番
過去の統計なんて当てになりませんよ…

あと江戸時代の骨からの分析によると江戸の町の町人の半分くらいは梅毒に感染してたとか。

梅毒は吉原で流行ったらしいですね

江戸時代の夜は暗かったんだろうなぁ
現代だと山まで行かないと本当の闇を感じることができませんからねぇ

日本仏教の宗祖たちは医療も物流も今ほどじゃなかった世でも長寿が多いらしいな。
やっぱり、今の坊主や新興宗教の幹部さんらとは違うんか。

ス レ ち が い

何か知らないけど、内容が面白い方に行ってるね♪

ということはお経を馬鹿みたいに唱えるとなんらかの身体的効果があるということですかね？

月も星も無い真暗の夜を味わえたいな
うちの近所は灯りだらけだよ。歩いて5分にコンビニ3件

声を出すのはそれだけ新鮮な空気を体に循環させることだし
お坊さんは朝から掃除で運動、学びで精神の強さと落ち着き（自律神経）を鍛えて、粗食、早寝
心にすがるものがある
立場的にも尊敬される（自尊心）
衆生を救う目的がある

もともと体が弱くなければ、長生きしても不思議じゃないような

座禅も体に良いみたいだ（呼吸と自律神経）

スーパーで北海道産のばれいしょ295円の箱買いしたった。
小ぶりのジャガイモ70g〜90gぐらいのが31,2個入っていた。
平均80gとすると約2.5kgってとこだが小ぶりな分皮を剥くと
その分量が減ってしまう。

綺麗に洗って皮ごとスライスして、ウインナーをスライス
したやつと炒めてジャーマンポテトで食いつなぐとするか。

飽きてきたら玉子でそれを包んでジャーマンポテトオムレツだ。
おやつ、おつまみにもなるんだぜ？

>>433
なるほど
そのレスはコピーさせてもらいますよー

いや、皮はやめとこうよ

>>436
ふむ、やっぱ今のご時世皮はやめとくか。
でも地中に埋まってる分ほうれん草などよりはべくれってない気もするが・・・

ジャガイモって冷凍可能なのかな

まあ確実な統計なんてないよね。

でも、江戸より以前の僧職の享年っていうのは、比較的記録が残ってるんだけど、
修行僧の夭折率は恐ろしく高かったみたいだね。
必要最低限を満たさない粗食っていうのは、やはり、身体を蝕む気がする。

でも、たまに、それを乗り越える体質の人がいて、
そういう人が長生きして高僧になったりしたんだろうなぁ。

こっそり、赤豆腐とか食ってたのかもしれないけどね！

フライドポテトの冷凍あるしあれが生で特殊加工していないとすれば可能なんだろうな？
まるごと冷凍はしたことないが風味は落ちそうな予感・・・

ってか、まるごとだと常温でも結構もつよな(発芽してこない程度まで)

所詮は高僧と言っても人ですからね。
こっそり女を抱いていたかもしれないし。
人間ですからねー

根菜類の小さいのは皮剥きでロス比率が大きくなるだけじゃなく
皮剥き自体がやりにくくて手間になるから、皮ごと調理するつもりでない限り避ける

>>442
やっぱりそうだよな、俺も皮剥く手間と量が減ることを考えて皮ごと食ってやろうかと考えて買ったったったった・・・・・

じゃがいもは、カレーに入れるときは、皮ごともおすすめ。
皮をむいて切るときに比べて、寿命がぜんぜん違う。
皮の下にはビタミンCも多いらしいし、栄養的にもいいんじゃないか？
小さいじゃがなら特にね。

緑色になってる場合はもちろんダメだけどね！
ていうか緑色になったじゃがいもなんて皮むいても食わんほうがいい！

じゃがいもはフライドポテトや蒸したり煮たりする時は皮付き
緑色になってるやつは除く

イモもカボチャも大根もカブも人参も茄子も皮なんかイチイチむくの？

洗って切ってチンで食えるしょ。こっちはゴミ袋が高いんだ

かわが一番栄養あるんだけどね…ちょっと口当たりが…

茄子は焼きナスしたときくらいしか剥かないよ…

小ぶりジャガイモ3個とウインナー6本使ってジャーマンポテト作って食ったけど、
味付けは塩＆コショウ＋出来上がりにケチャップだけ(パセリの代わりにバジルも
かけたが無くても良い)と思ったで激うまだし、結構腹膨れる。

コスパ的にウィンナーは風味程度に3本でもいいかもしれん。ちなみに、今回使ったウィンナーは
6本パック×2で198円だから96円＋ジャガイモ3個約30円だから126円＋調味料＋光熱費ってとこだ。

しばらく、腹減った時はジャガイモでかさを増すことにしよう、そうしよう。

玉ねぎの茶色い部分以外、皮はむかない。

とろろ大好きなんだけど面倒だから洗って皮ごとおろして食ってる
手も汚れないし必要な分だけ使えて楽ちん

>>451
同じ同じ。(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏ

10kgのじゃがいも、お米代わりに主食にしてたら
20日ほどで全部食べちまった

月8kgくらいお米食べるから
米 10kg/3300円*0.8＝2640円
いも 10kg/(680円/2)*3＝1020円

いもが安いこの時期、
いもを主食にすると1620円くらいの節約か

ただし屁がスゴいけどｗ

半々にすればいいじゃん

>>453
痩せましたか？凄く気になります。(ФωФ)

ここの人達ってたまに外食とかしないの？

おごりなら♪

>>456
外食するよ
食費大体月三万くらい行ってるから

海外の果物や野菜ってデカいらしいね。
あれって硬水のせい？硬水ってマグネシウムとか沢山含んでるとか言うし。
日本は軽水だから小さいのか？野菜を硬水で育てたらデカくなるのか？
前から気になってたけど、ググっても見つからなかった。

ニンジンは、
実は出荷の際に、既に薄皮が剥かれているw
だから皮なんて剥かなくていいんだよ。

ソース
http://www.royalqueen.jp/eat/shun/vol28/index.htm

>>458
スレタイ(｀・ω・´)

>>459
軟水な

>>459
硬水だから大きくなると言うのは聞かないな。
単に温度や品種の問題だと思う。
外国は四季も無いところも多いからね。

あと日本じゃ四季があるので、多年草でも冬には枯れたりするし、
実をつけても十分な熟す前に枯れたりする。
しかし気温の高いところでは枯れず、
本来の多年草として育っていて、
しっかり実も成長するから、大きくなると言うこともある。

それから何でも大きいわけじゃなくて、
アメリカ辺りだとニンジンは小さいらしいw
だから日本の料理の動画を見て、
「ニンジンが大きい」と言う外国人のコメントを呼んだことがあるよw

>>461
抑え「たい」ね、たい

「川口春奈とセックスがしたい」ってスレがあったとして
お前ハルルとセックスした事ないや〜ん！って突っ込みが成立すると思うか？

ここまで説明させて頂いた所で、

お前がスレタイ嫁

>>464
それでもある程度の節制は必要だろ。
「抑えたいけど、毎月食費に100万かけてまーす。でも抑えたい気持ちだけはありまーす」
なんてのが通用するか？

もう「1万でやりくりしてます」ってスレ立てて分かれるしかないよなw

このスレは毎月給料１週間前からお世話になってる

まあたしかに、食費1万5千円くらいだったら、ああ節約したいけど多少オーバーしてるんだな、と思えるけど
3万円使っておいて、1万円に「抑えたい」んだからOKでしょ、と言われても、
え？　と思う部分は正直ある。
自由っちゃ自由だけどね。
違和感はあるよ。

食費3万のやつはおりじんべんとう買ってうまうまですおとか言ってたやつじゃ

まぁオリジン弁当はウマウマだからしょうがないな

飲み会とか付き合いの食事は１万円に含まなくていいよね

>>470
交際費じゃないか？
奢ってくれる友達がいたら毎日行くわ

>>420
お前ｗｗ

>>425
さすがにそれは無くね？
梅毒ってほっといたら最後死ぬだろ、あの時代は治療法もなかったんじゃ？

のたれ死んだ（無縁仏や浮浪者などの）死体置き場の骨だけを調べたんじゃないの？

雨季と乾季(温帯季？)がしっかりしてるところは野菜でかいんじゃないか？

１日千円でも月３００００なんだなあ。
しみじみ。
たぶん軽く５マンは使ってた。

食費って、大きいね。

甘ったるいのが嫌いになってきて、さらにカフェインが苦手だからミネラルウォーターかそれを白湯にして飲んでる。
2L88円くらい。
たまに水道水飲むけど水道水って臭いな

>>467
お前のレスの方が違和感あるよ
どんだけ狭量なんだかw
貧乏こじらせるとこうなりますっていい見本だよホント

>>477
わざと分かりやすく3万円使ってますって釣糸垂らしといて正論で反撃されたからって怒るなよwww

釣りじゃなく本気で3万使ってますってこのスレで書いたのなら普段から周りの人間をイラつかせてるある種のコミュ障だな

俺は外食抜いたら一万円切る
入れたら1.5くらい

>>478
ごめん、どこら辺に正論で反撃が？w
kwsk

>>480
お前はきっと一日2000�iに抑えて太らないようにしたい！って言ってるヤツが6000�i食っててもこいつ抑える気あるんだな！と感じるヤツなんだな

あと一言最後にわざわざ節約スレ＝貧乏と勝手に早合点して検討違いな釣糸垂らしてる時点でもうお察し

>>476
浄水器つけたら臭くないよ

>>481
いちいち例えが頓珍漢で正論から遠ざかるばかりだな
貧乏は、お前の貧しい心根と乏しい思考を指してるだけだ、気にするなw

おりじん野郎こと月3万野郎はスレチだし酉でもつけて
あぼんするから

まあまあ仲良くやろうやｗ

>>483
お前って難癖つけてるだけで俺の反論のどこが間違ってるのか言ってこないが意固地になった子供なのかな？

｢抑えたい｣と幅を持たせてるけど限度があるんだよってマジレスしても顔真っ赤で難癖つけてくるんだろ？

>>486
その限度の幅が狭量だ、言ったでしょ？盲？
顔真っ赤にして何回最後の一言言ってんだよ？w

給料前の食生活が出来れば月1万とか余裕なんだけど何で出来ないかな　

それは給料もらうととたんに食生活が贅沢になるから

まだ2万とかでこれから減らすぞって言うなら分かるけど
食費3万の人はずっっっと3万のままで徐々に減らしてもないよね

まずこの辺に行って1万円代突入したら移動してきて

食費1日1000円目標のスレ
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1371877997/

【ちょうど】一ヶ月食費2万円に抑えたい7【中間】
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1373027614/

>>487
お前の理論なら牛丼屋の紅生姜全部食って｢有料って書いてねーからいいじゃねーか心狭いな｣で通るな

別にここの住人は狭量って言われても構わんよ、スレチ空気読めないコミュ障が消えてくれればな


いつも世話になってる住人さん荒らしてすまんな

>>490
例えが下手なのに何でいちいち例え話しようとするのか、不思議な方だ
そして荒らしてすまんな、とかw
子供じゃないんだから謝る位なら最初から荒らすなよ

早くスレチ野郎の>>489への反論が聞きたいですwktk

>>489が俺に対しての指摘でも何でもない件

>>492、何がwktkなの？ねえ？w

うざいからあぼーんした

豚バラブロックかってきた。100g88円だった。
味覇と醤油で作ったスープに、小さく切った豚バラとすいとんいれて食べてる(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

豚バラブロックのいい使い方ないかな？

>>495
豚バラ88円？
羨ましいな(ｲﾗｲﾗ

>>496
こっちでも滅多にない
だから今月食費1万少し超したけど買ってしまった

>>497
羨ましくて鼻穴が広がってるよ
責任取れ

チャーシュー作るとか
レシピは知らんが

うちの西友は豚バラグラム128円だわ遠出すればグラム98円のOKストアがあるんだが…最近肉食ってない

一番安くて使い勝手いい肉って何なの？

イオンだと特売のときそのくらいの値段だったような
自分は豚肩ロース買ってチャーシュー作るけどフライパンだけで煮込まないヤツ

>>500
そりゃ散々既出の鶏胸肉でしょう！
パッサパサやで！パッサパサやで！

>>499
調べてみるよ
ラ王があるから丁度いい

塩豚を作ってみた

業務で牛オーストラリアが69円100gだった　ただし1.5kgのパックなので1000円

>>502
鶏肉は安いけど扱いにくい気がw

>>455
ごめん。もともとデブだからよくわからないやｗ

肉屋が本気出すとこんなラーメンになったw
ttp://rocketnews24.com/2012/02/09/180987/

県内産豚引き77円だったから、１ｋｇこうてきたったｗｗｗ
今までで最安値ｗｗｗ

べつに挽き肉で野菜炒め作ってもいいんだよな？

よかとですよ

100g98円のお肉半額49円
100g38円の鶏むね肉半額19円

半額ねらいだなー(･д･)

ボロネーゼとキーマカレー作ったるわｗｗｗ
てか、俺のIDなんかすごいな

キセキ

むね肉は、蒸すかゆでるかした後、薄切りして塩コショウしてラップ冷蔵しとくと便利だよねー。
サラダの具にもなるし、ごまだれつけておかずにしたり麺に合わせたり、
なんにでも使える。

オーブントースターかオーブンレンジがあるなら、
ニンニク生姜醤油につけこんだあと、こんがり焼けば、
すっごいごちそう感のある、ローストチキン1万円スレ版ができる。

煮込みに使うなら、いったん焼いたほうがいいだろうなぁ。

あ、オーブンで焼く場合は、一枚まるごと一晩つけて焼きね。
ゆでた薄切りを焼くのではないよ。ねんのため。

>>509
味だし用に調味料に混ぜるか、野菜も同じ大きさに切りそろえて炒めるとおいしいと思う

>>514
おいしそう…
蒸すかゆでるかは、できたらそのまま使いたいね…

最近動き回るので、１週間に１キロくらいづつ痩せてってる
気を付けても、食べるひまがないと筋肉が減ってるようだ
ドカ食いしようとしても、胃もたれやらで限界が…
なんとか手軽に安く筋肉を維持できないかな？
次１週間鶏むね食べまくるか？

>>516
そのまま…
痩せて…
帰らぬ…人

今までシチューやカレーは股肉だったけど
ささみもうまいな、安いし今度からこれだな

>>518
ささみ高くない？

筋肉はたんぱく質だから、肉少なめ、大豆や乳製品多めにしてみては
豆腐なら胃もたれしないと思うよ

>>501
　イ　オ　ン　は　止　め　と　け

http://2chpickup.doorblog.jp/archives/33002838.html

　三重コシヒカリ
　http://www.topvalu.net/safety/rice/koshihikari_mie.html
＞トップバリュは、安全・安心でおいしいお米をお届けするため、生産者団体から、
＞原料玄米保管倉庫、精米工場まで、全行程を管理しています。

　イオンが全工程を管理していると明言しているんだから、イオンが謝罪するべきだろ。

　被害者ぶるのもいい加減にしろよ。
　被害者はイオンの客で、イオンは加害者だろ。

　トップバリュの「安全･安心」活動
　http://www2.aeon.jp/tencho_scripts/weblog_detail.asp?Seq=9435

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
安全･安心は
「誰か」に任せられません。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
だからトップバリュの商品は、
そこに、製造メーカーではなく、
「イオン」の名前を記します。
それはその商品の品質について、
「イオン」が100％
責任を持ちますという約束。

商品の製造からお客さまの手に届くまでを
「イオン」が一元管理し、
イオンの厳しい基準をクリアした商品だけを、
お求めやすい適正価格でお届けする。
それが、トップバリュの安全･安心活動です。

すべては、安心な暮らしのために。

http://livedoor.blogimg.jp/yoo66/imgs/6/e/6eeb043d.jpg
【イオン】韓国産食品を自社経由させて原産国表記を回避＠2013.10.07

ぶっちゃけ簡単ジューシーな調理方がリーマンショック以降開発されまくって鳥胸肉=パサパサが通用する時代は終わった

>>521
全然気にしないし

>>522
じゃあそんなレシピ紹介しろよ！(興奮して涙目)

とりむね毎日食べても飽きないわけないし、マヨネーズで焼いたけどマヨネーズの味しなかった…

イオンはずるいというか汚い

本日の夜飯:カレーうどん

うどん玉×2…60円
カレールー多め…30円
ゆで玉子…20円
本だし…プライスレス
めんつゆ…プライスレス
玉ねぎ…10円

ドロッドロの特濃うまー満足なり〜

生の小さいたこたくさんあるんだけど、どんな料理が美味しいかな？

>>528
タコさんを乳首に当ててみる

おいしそう

>>527
カレーうどんという手があったか、これでバリエーションが増える
明日早速カレールーを買ってこよう。作ろうと思ったら切れていた

今日はカレーそばじゃあと思って、レトルトを使ったんだけどよく見たらハヤシだったわ。
やっぱ、普通にカレーのほうがいいな

今更なんだけど
>>449の割り算が間違ってる気がするのは自分だけ？

>>531　うどんだけなく日本そばでもいける。7
あと、醤油味の即席ラーメンなんかにカレールーを投入すると
日清のカレーヌードル風になるヨ

カレー時間がかかるからなぁ
休日に作って一週間冷蔵庫と電子レンジでもてばいいのに
人参メインだから冷凍が厳しいんだよな

さすがに2玉は食い過ぎた…一人前普通の濃さならカレールー1ブロックでいいかもね

>>533
デスクトップPCなんでしょ、（フルキーボードのテンキーで数字入力→９のつもりで６押下）


おからとホットケーキミックスあったんで、
おろし生姜・卵・ゴマ・塩少々プラスしてひとくちサイズの揚げドーナツ
…いかん、手がとまらん

冷凍じゃないうどん買って家の冷凍庫に入れて保存するのって大丈夫？

>>538
それ俺やったけど糞不味くなるよ

>>537
96円、126円、て二回も偶然タイプし間違える事ってなかなか無いと思うけどなあ

シマヤかどっかの３食入り生ラーメンには冷凍保存おｋとかあったような記憶ががが
（でもスープは消費期限内に、てｗsage）

うどんは知らん

猛暑で痩せた体重が戻らない
寒い
今年の冬は寒いらしいから心配だ

>>538
やってみたけどほんと不味い
ちゃんと解凍できなくてべちゃべちゃ、ぼそぼそ

冷凍用のうどんには、べちゃべちゃにならないように、
タピオカデンプンが含まれているんだよ

タダが最高

安いうどんのおかげで生きていける
自分にとってうどんが親であり師だ

サラダうどんってサラダ+うどん+ごまドレッシングだけでおｋなの？それともごまダレのがいい感じ？

安さにつられて細いもやし（19円）買ったがなんかシャキシャキ感がなくゴムみたいだった・・・

ホットケーキミックス600g入のやつ100円だったから5個買ってきた
見つけた時、1瞬目を疑ったｗ

賞味期限切れ直前ものだと異常な安売りしてくれる店があるんで重宝してる
しかも徒歩１分程度で一番近いしギョムも近くにあるし

俺は普通のうどん冷凍してもそんなに気にならないなあ
馬鹿舌だからかね

おれもそんな気にならんな
使うときは一日前くらいに冷蔵庫に入れて解凍してるけど別にベチャベチャしないし

今日はとり釜飯！
自分でやったんだけどめちゃくちゃ美味かったｗ
これハマるわｗ

カレーとかなんて圧力鍋つかえばすぐできるぞ
一人暮らしに圧力鍋はめちゃくちゃ万能

焼きそばは冷凍しても全然平気だね

>>555
焼きそばというより中華麺な。
あれ不思議だよね。なにが違うんだろう？

ギョム

>>553
とり釜飯うまいよな　おかずいらん

無洗米5�sって安くていくらくらい？銘柄は問わない

今月末から一人暮らしです

>>559
ビッグマックスだと１４９０円ぐらい

>>559
つ　［　　　　　　　］ネットで検索！

ぬっちゃけ、「品名」「送料」でググれば通販サイトがざくざくざく

ぬっちゃけってなんだよ

ビッグマックスじゃなくてミスターマックスだった
どんだけマックが好きなんだよ俺

19円のうどん冷凍すると確かに不味いけど焼きうどんでソースかけると誤魔化せる

>>551-552
どこの地域なのかも結構あったりする。
九州の箸でも切れる柔らかウドンが好きだから、
自前冷凍ウドンでも全然気にならないや。
この柔らかいのが焼きウドンにベストマッチなんだよなー。
しこしこツルツルなコシが無いとダメな人は口に合わなそうだが。

>>561-562
ありがとう
そんなに安いのか・・価格コムだと1800円くらいが最安だった

米は玄米が持つから30kg7000円の買って10kgの米びつと、精米機で精米すれば長持ちしそう。

>>524
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようまとめサイト
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/m/pages/107.html?guid=on

このむね肉のページおすすめ

みのもんたの年収10億は凄いよね

>>171
俺が、ひっそり評価して居るぞ。

>>567
ミスターマックスのは姫物語とかいう名前の米だったと思うんだけど、
粒がボロボロのが多くて炊くとベチャとなって嫌だったな。
よく食ったけど。

激安米はおすすめしないよ・・・品質が違いすぎる。

米粒を見て、
・つぶがしなびている
・白っぽい米が多い
・透明感や光沢がない

こういうのは避けた方がいい。激まずである。
袋に透明な部分がなくて、米粒が見えないのも、避けた方がいい。

すこしの値段の差で、うまさに天地の違いがでる。
少なくとも自分は、うまい激安米をみたことないわー。

それなりの価格と、激安品、たいして違いがないものもある。
だから、格安で売ってるのを探す楽しみもある。

しかし、少なくとも、米はそれに当てはまらない。
高級ブランド米を買う必要はさらさらないが、
5ｋｇで1500円を切るお米に、掘り出し物はないと思った方がいい。

マイナーブランドまたはマイナー産地の単銘柄米が
個人的にはコスパ高いと思う。

>>573
確か30kgの場合、輸入の都合上、丈夫な紙袋が使われる。
一般的に米の倉庫に保管されてるのが30kgの茶色い袋だった気がする。
10kgとか5kgの場合、30kgの物から小分けしたり、商品に絵とか印刷するから透明な袋が使われると考えてる。

米はネットで評判の良い物を買った方が安心できる。
かなり色々探し回って、買い漁ってたけど
小さい農家とかあまり知られていないサイトからは買わない方がいいよ。
多分、小規模なところだと精米機とか米の選別機の性能が悪いのか変な米が混ざってるし、不味かった。

今までの経験上きらら、ななつぼしの品種が安くて安心だった。
特にきららはwiki見るとわかるけど、良食味であり、初期生育が良く、穂数確保が容易っていう特徴があるから安いのも納得できる。
米は5kgより10kgの方が色々良いと思うよ。

>>542
おかきオヌヌメ！
太るで〜( ^ω^ )

サラダ+うどん+ごまダレ＝サラダうどん！


でいけると思ったけど味あかんなぁはなまるうどんのサラダうどんみたいにならねぇ何が足りないんだ

>>573
ひとことでいってくず米だよな
糠食ってんのかと思った、洗って炊くと割れてるし

5キロ1600円と1800円の味の差はデカいよな
pHジャンプ的な

>>576糖質＋脂質＋塩分のトリプルコンボか
大好きだが、ほどほどが良い

ラ・ムーに10kg1980円と言う米が売ってあった。
生活応援米とか書いてあったけ。
それなりに売れているみたいだったよ。

まあ、米の品質は言わずもがなだけど。

>>581
菊池桃子

ラーカイラム

>>568
むしろ精米しないで玄米食が良い
ミネラルとかビタミンB群摂れるし水に一晩浸して発芽玄米にすれば吸収率も上がる

そろそろ米買う時期だね
5ｋｇ1350円のアメリカこしひかりってどんなもんだろ
古い米には油を少し加えて炊けって教わったけど

>>577
ごまだれに麺つゆ入れた？
サラダうどんにする場合はごまだれを麺つゆで割らないと美味しくないよ

>>586
マジかよ…COOKPADに騙されたよ…
今度から入れるわサンキュー

>>575
北海道米はわりと安定してることが多い気はするなー。
基本的に、偽装したりごまかす必要がないような米だと、
くず率は下がるかも。
でも10kgは一人暮らしには多いんだよなー。

>>578-579
まさにそう。
あんな米なら、うどんやパスタのほうが、安くてはるかにうまい。
どんな激安米だって、うどんやパスタに安さで勝てないしな。

>>585
カリフォルニア米かな？　興味ある。食ったら教えてくれ。

>>584
知ってる。米に関しては色々探し回ってたから。
だが、現実では一日も浸すとか、どれくらい面倒か分かってるのか？
玄米買ったことあるが、一人暮らしの場合、良くて2時間が限界。
暇人か時間持て余してる主婦じゃないと無理だろ。まぁ2chやってるBBAとかキモいがｗ
一人暮らしなら分かってると思うけど、仕事から帰ってきて夕食作る奴には向かないんだな。

玄米で保存しとくと長持ちし、精米するだけで消化がよくなり、
浸す時間もかからず、精米したてのうまい米が食えるのはメリット大きいということ。

>>589
どうでもいいけど、感じ悪いね

んだんだ
自分と違う立場のヤシをディするのはこのスレでは意味不明だよな

玄米好きだけどコスパを考えると…

玄米かー仕事いく前に水に浸すとかできそうだ
むしろ、自分的には土日の方が問題だな

>>589
良くわからんけど、前の日からボウルに水張って台所放置で良くね？
毎日炊くにしろ、2〜3日にいっぺん炊くにしろ

野菜でも肉でも、買ってきた食材を計画的に使うのも節約生活のうちだと思うけどなぁ

ああ、そうか
計画的に進めるだけの頭が無いだけのことか　　　　…仕事もできなそうだね；

うどん一玉19円は羨ましすぎる
安くて3玉88円だなあ

何故余計な一言をわざわざ追加で書き込みしないと気がすまないのか

晩御飯の豚汁全て半額で揃えて今仕込んだ。ことこと。

>>597
ジャガイモの芽欠きの件と言い、
なんか知らんが女性に対して罵詈雑言を吐きたいだけの輩が居着いてるみたいなんでね
ちょっと釘さしてみた

>>575
「ネットで評判」ほど怪しいものはない
ネットの評価なんて簡単に操作できる

やっぱり地元の米が安心安全
昔からある銘柄・メーカーがいい

>>585

評判悪かった
安かろう不味かろう

カルフォルニア米って美味しいの？
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/okome/1320581706/

安けりゃok

玄米は、自分も使ったことある、

利点は、味わいがあること、ビタミンB群が豊富なこと、米が長持ちすること。
欠点は、吸水時間が長いこと、炊いてるときとにかく糠臭いこと。

あと、フィチン酸というものがミネラルの吸収を阻害するとかで、
毎日食うのは良くないって聞いたことがある。

>>601
そしてカリフォルニア米は評判悪いんだね。
このスレ的には白米自体やや贅沢なのかもしれんけど、
食うならせめて北海道米くらいは食べたい。

5kg2000円の無洗米使ってるけど贅沢に思えてきたw

まあパスタならその倍は買えるからなぁ笑

どうしても米の飯が食いたいときにごほうび的に買うわ。

ポイントが溜まってたんだが、食品系だと賞味期限が短いものばっかだったんで、
４０００円分相当の米５kgと豚肉の味噌漬け２０００円分相当にチェンジした

自炊のお供に袋ラーメン愛用してたけど、うどんの方が
体にいいんじゃね？と思い始めた

>>607
どっちも炭水化物と塩分だけのジャンクフードだから好きになさい

>>607
袋ラーメンは油で揚げてるの多いからノンフライ麺じゃなければうどんの方がケンコー的かもですね。

そばはどうなん？

>>610
うどんは小麦粉と食塩だけど、蕎麦のそば粉には血管を柔軟にするルチンと言う成分が含まれるので動脈硬化防止効果があるそうです。なるべく10割蕎麦がいいみたい。

蕎麦のほうがケンコー的だとおもいます。

玄米の表層の薄皮だけむいて無洗米にしましたっていうやつ買ってるわ
1.4kgで800円くらい
他にも色々食べるんで炊くのは週に1〜2合くらいだけど
血糖値すぐ上げるものは食べないようにしてるんでうどん、じゃがいも、白米とかは控えてる

>>607
つゆを飲み干してたら、どっちも同じ。

インスタントラーメンは、不足しがちなビタミ ンB1、ビタミンB2、カルシウムの3つの栄養素を強化しています。（日清食品）
ってあるから、たまに食べるのはありかと

スパゲティ茹でたの油塩コショウかけて冷凍したんだけど大丈夫かな

油さえあればまあいい感じかもよ

>>615
なんでそんなことするの？
食べる時に茹でればいいじゃん

うどんや蕎麦ばっかし食べてるから、米全然減らない(´･ω･`)
5kg1780円の米を7月に買って、まだ半分残ってる。

>>617
茹ですぎちゃったんだよね

チャーハンの元でチャーハン作ろうと思うんだけど安くてプラスするといい材料ある？玉子なくて今から買いに行くから

>>620
もやしいったく

>>620
ちくわでしょ
かまぼこでしょ
魚肉ソーセージでしょ
安いのはそのくらいかなー
うまく作るの難しいけど納豆チャーハンもありだよ

生肉はやめなね、味ついてない肉類はチャーハンに合わないよ

ねぎだけあればいい

香味野菜以外の野菜はチャーハンに入れないほうがいいよ（例外はあるだろうけど）

味のないご飯にしっかり味をつけなきゃいけないから
味のない野菜を入れると余計味がボケちゃうんだよ

>>620
ねぎか玉ねぎかかまぼこ

頑張れば月に食費6000円でおさえられるよね？
みんなどれくらい買い物する？
俺はだいたい一週間に一回1500円以内で

一日のメニューは、夕飯は汁物[味噌汁に小麦粉ねっちゃにっちゃしたやつと乾燥わかめとりむね、たまに野菜]とお米[たまに味噌汁にスパゲティいれたりうどんいれたり]

朝は夕飯の残りの汁物とお米
昼は会社の弁当

家畜の餌みたいの食べてるけど
風邪は会社の人ひいたらすぐうつるけど
生きてるよ！

>>620
ネギかニンニクかショウガは入れたほうがいいです
玉葱は水分多すぎなので使ってはいけない

香味野菜を炒めた香りがチャーハンの土台です

みんなありがとう！

とりあえず人気だったかまぼことネギ買ってくる⊂二二二（ ＾ω＾）二⊃

長ネギ買ったんだが切ってタッパーに入れてベランダとかに置いてても数日は持つ？

カレーピラフに玉ねぎみじん切り入れると激ウマだよ。チャーハンにもぜんぜん水っぽくないよ。

小松菜とウインナのチャーハンが好き

なめこ汁に
シーチキンまたはしらすまたは納豆玉子＋ブロッコリー＋にんにく焼きで栄養も完璧。

白ワインとケチャップとソースで牛肉と玉ねぎ煮込んだらハヤシライスできた
十分うまい
でもこれってどうやってとろみつけるの？

小麦粉適量

もしくはじゃがいもすりおろし

俺は米タダなのに１万２〜３千円くらいが限界だ。
３食自炊だし、インスタントやお菓子類も買わないし、チラシ見ながら安いの買ってるのに
なぜだろうと思っていたら、単純に食いすぎであることが判明した。

チャーハン作ったがどーしてもパラッとしないんだが…玉子も入れてるのに

>>629
なんでベランダだよ
ネギは薄い輪切りにしてタッパー入れて冷蔵庫で１週間は持つはず
ベランダはやめとけ
今は寒暖の差が激しい

>>637
卵はあんまり関係ないよ
御飯の量に対しての油の量でパラパラになるかどうか決まるんだわ

油が少ないと米の粘りが勝ってご飯がくっついてパラパラにならない
油の量が適正なら米の粘りより油のコーティング力が勝ってパラパラになる

ただそれだけ

>>637
色々投稿されてるチャーハン動画見て、ひたすらまねして作ってると、段々と作れるようになってくるよ。

>>637
水分をちょっと足してやればいい
ご飯をどかっとフライパンに投入したらその上から大さじ２杯程度の水をかけてみ
モタモタしてるとあっという間に蒸発するから手早くほぐすんだ

絶対パラパラチャーハン

�@まず、ご飯に生卵をたまかけごはんみたくかけてぐちゃぐちゃにまんべんなく全部まぜます。

�A好きな具材、味付けで�@と炒めます。

�B黄金パラパラチャーハンのできあがり！！( ﾟдﾟ)

(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ

(；ﾟдﾟ)

(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼｺﾞｼ

(；ﾟ Дﾟ） …？!あら不思議♪♪

みんなありがとう

そういえばチャーハンって
最初はパラパラに作ろうとがんばるけど
ある程度なれると、盛った時に外側がぱらっとして
でも中央部分からは湯気が立つくらいが
美味しいとわかるね

皆さん、呑み助はアルコール代別勘定だと思うけど節約なにかやってます？
自分はサントリー大樹氷２５°1980円@ビックカメラ＋１００均ローソンのグレープフルーツ＋業務スーパー緑茶ティーパックで月間１万円位。
殆ど食費と同じで何だかなだけどこれやめたら人生終わりと殆ど同じなんで。

>>644
チャーハンかピラフかみたいな感じかな。自分はちょっとしっとりしてる方が好き。
パラパラ追及するならタイ米みたいなのが相性良い気がする。
焼き飯もピラフも好きなんでどっちでも良いけど。

チャーハンのパラパラに卵は関係してるぞ
パラパラチャーハンは要するにご飯に卵がコーティングされた状態
プロは初めから卵とご飯を混ぜるなんて事はしないが、熱したフライパンに溶き卵を入れて絶妙のタイミングでご飯を入れて掻き混ぜる
経験だわね

>>646
アマチュアです!!!(ｷﾘｯ


ちなみに黄金パラパラチャーハンキムタクもやってた(*´Д`)つ))´∀`)

卵に対してご飯が多いとパラパラにならない。
食べたい量のご飯入れるから失敗する。

パラパラはご飯の湿度と脂の量次第じゃないのかな？
冷凍解凍のご飯とマヨネーズだと何もしなくてもパラパラになるけど（ような気がするけど）

油と卵だよ、両方大量に入れりゃなんとかなる

油でパラパラってのは要するにご飯の揚げ物でそ？
趣向の問題だろうが油がベトベトは嫌だ
食い物だから他人がそれで良いと言うなら否定はしませんが

>>642
その手法

ご飯どうしがくっつかないのは事実なんだけど
卵液と混ぜる時に卵の水分でご飯がふやけるんですよ
それを炒めると確かにパラパラにはなるんだけど肝心なご飯の歯ごたえが戻ってこない

だからいくらやっても中華屋とは違うニュアンスのパラパラにしかならないです
俺はこれで随分ハマりましたよ

マヨネーズの原料も卵と油な訳だがもしやこいつは黄金比率の万能調味料だったりするのかな

卵を掛けるか油を掛けるか水掛け論に

>>651
いやいや
要するに中華屋と同じくらい油を使いなさいって意味です
あいつら油慣らしした中華鍋にさらにおたまの３分の１くらい油すくって入れてますよ
みんなが食べ慣れてるチャーハンってのはそういうチャーハンのはずです

中華屋のチャーハンは、ご飯が流体のように鍋の上を滑ってるでしょ
ご飯粒の張りを維持したままあんな挙動をするのは油の量が大きく関係してる

油でベトベトは誤解です
ご飯の量に対して丁度いい油量は決まってる
料理レシピでも油を大量に入れろなんて声高に言えないもんだから、チャーハンで壁にぶち当たる人が続出する

結局は油量です
小さじ１とか２とかそんな次元じゃない
お茶碗一杯、ご飯２００ｇに対して油大さじ１から１．５です
多すぎるって思うかもしれないけど大部分は卵が吸いますし
鍋振りの工程が油を揮発させる役割もしています

中華料理は油たくさん使うよね

>>652
なにかしら妥協するしかないのですかな？

ごはんやわらかめでは？？

うーーむ
　 　　＿＿＿＿　
　　／　 ― 　　＼
　／ ノ　　( ●)　＼
｜　( ●)　　⌒） |
｜　　（__ノ￣　　/
｜　　　　　　　　/
　＼＿　　　⊂ヽ∩＼
　　　/´　　(,＿＼.＼
　　　| 　　/　　 ＼＿ノ

http://www.youtube.com/watch?v=y0UTlEFpZms

これとか見ると、卵入れた時に油の中で卵が泳いでるでしょ、相当な油の量ですよ
ご飯に完全に油が回った状態でも鍋肌が油でテカテカしてる
これはかなり油つかってるという事です

あと卵に油を吸わせるのも大事らしいですよ

油大量に使って、強火で仕上げれば、うまくなるよな。
チャーハンだけじゃなくて、中華炒め類はだいたいそうだよな。

でもそんなん作ったら、台所の壁や換気扇が悲惨な状況を呈するな。
俺にはそんな勇気はないな。
チャーハンは外で食うわ。

台所のこと気にしない奴は言ってくれ。
俺が出張でうまいチャーハンでもホイコーローでもつくってやるぜ！

卵入れなきゃいいのに
美味しいチャーハンが出来る

中華料理人いわく、チャーハンは火力が大事らしいよ
家庭用コンロの火力なら、フライパン振っちゃだめだって

朝まで生2ch!!!

テーマ［パラパラチャーハン］

勉強になりまふ。...φ(･ω･*)ﾒﾓﾒﾓ

きょうの料理ビギナーズのパラパラチャーハンでも勉強しとけば？
身の丈にあった料理法なんていくらでもあるだろ

別にチャーハンパラパラじゃなくてもよくねぇ？

フライ返しでギューッと押し付けたのもなかなか

>>629
根付きのネギなら、植えると育ちますw

フライパンを60秒以上よく熱する。
(秒)
**0 油
*10 卵
*18 温めたごはん
*70 具材を入れる
*80 塩こしょう
100 醤油
110 完成

火力を補うためにフライパンはよく熱する、ごはんは温める
卵の乳化作用を利用してごはんの水と油をくっつけることが重要、
卵に火が通って固くなる前にすばやくごはんを入れて絡める

というためしてガッテンを推す
ttp://www9.nhk.or.jp/gatten/recipes/R20080604_01.html

あらかじめ卵とご飯を混ぜとけばパラパラなるよ
そうすると卵の存在がどっか行っちゃうから、一旦フライパンから皿に移して、炒り卵作って具も炒めてから、移したご飯を混ぜてサラッと炒めてパラパラチャーハンができるんだよ

なるほど。いつも、黄身と分けてごはんに白身混ぜて炒めてた。勉強なったわー。

ガッテン流なら「夢のホットケーキ」もオヌヌメ
つか、ガッテン流レシピ集　→　www9.nhk.or.jp/gatten/recipes/

放送当時、餃子の焼き方は目から鱗だった（今時コレが基本なのかも知らんけど）

>>669
それやると飯の表面が火を入れ過ぎた炒り玉子みたいなボソボソ感がしていまいち好きじゃない

>>672
ふーんそうなんだ
なんかごめんなさいね

>>669
俺もいつもTKGからチャーハンスタートするわ。美味いよ。作るのは嫁だけど。

そのやり方は批判も多いよね
油多めで卵に油吸わせてご飯投入が俺スタイル

>>675
デブなんだね？
成人病で死ぬの？

【乞食速報】
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平日昼から　俺の！チャーハン談義
今日も平和です

>>677
アフィ乞食死ねよ

外食を食費に含めないのは甘え

最初からチャーハンじゃなくて、焼き飯を目的に炒める俺に死角はない。

こうなったらクックパッドの炊飯器チャーハンのレシピを誰か試してみてほしい。

焼き飯もチャーハンも同じやろ？
ラーメンと中華そばも同じやし。

焼き飯って卵入れないんでしょ？
それこそ水分でねっちゃねっちゃにならない？

ラーメンもうどんもパスタも一緒！

>>676
こまけえこたあいいんだよ
油大さじ1.5に卵2個にお茶碗1杯だ

もう油飲んでご飯食べればよくね？(適当)

>>686
大雑把なバカ頭だからそんなに皮下脂肪貯まってんだよ糞豚野郎

>>682　つ　言い出しっぺの法則

それでいいよ

日高屋で４００円のチャーハン喰ってきた

でも、トンコツパスタとか、ミートソースのウドンは不味いんとちゃうか？

>>692
不味くはない
うまくもないけど

イオンのオリジンで惣菜買いまくってる

カボチャの煮物、海老チリ、根野菜の甘露煮、レバー煮

ウマウマですお

ステマや＞_＜

甘いもの食べたいけど金ないから、砂糖と水でべっこう飴作ったらうますぎワロタ

カルメ焼きも作れ

ひっぱりうどん至高だな。うどんだけじゃなくご飯にも合うから
それをおかずに飯も食って満腹さ。鯖缶、納豆、卵で栄養もそこそこあるし。
いい料理を教えてくれた秘密のケンミンshow及びこんな素晴らしい食べ物を発見した山形県民に感謝。

もち米は腹に貯まる
今日は天むすにした
まことに美味であった

餅たべたい

このへんの底値だと、
国産もち米の切り餅は、底値キロ498円くらいだなー

もち粉とか輸入もちだったら、もっとやすいけど、
味はやっぱり結構違うね。

主食としては安くはないけど、たまの楽しみならいいかもって感じる。

可愛いなぁ〜、綺麗だなぁ〜、と思っても、そんな女性とお友達になれたら苦労はしないですよね。
ましてや、AKBにいるようなメチャクチャ可愛い女の子とエッチできたら、全てを捨てても構わなかったりして（笑）。
ナンパなんてもう古いです。出会い系でサクラや業者はもうこりごりでしょ？
私の戦歴とノウハウを是非見に来て下さい。読めば読むほど「よっしゃ！俺も！」って気持ちになります。

「ピチピチGAL　お持ち帰り」でYahooやGoogleで検索してみて下さい。

一週間の食材を2500で抑えて生活してみる

とりあえず麺類と米、卵、牛乳、シリアル、納豆買ってきた。

>>700
今年の正月に貰った餅がまだある
餅は苦手なんだよな
新潟米使用とある
やろか？

今日は親子丼
麺つゆは万能調味料

>>704
気持ちだけありがたく受け取りました
ごちそうさま！

餅は最近餅グラタンと餅ピザがお気に入り

１〜３０日までで９５００円

イオンで卵１パック９８円だった。
らっきー

【不買運動】ＡＧＦは男性を侮辱した女性専用車両広告を使う反社会的企業です

味の素ゼネラルフーヅは女性専用車両という卑劣な男性排除によって生じた女のみの状態となた場所に広告を出して金儲けをしようとする反社会的企業です。
「〈ブレンディ〉スティック　ティーハート」
https://www.youtube.com/watch?v=00ka1JvCd0E&list=ULVeD5m44ZAy4


男性の人権を毀損したこの企業の製品・サービスに対して不買を心がけと情報拡散をしましょう！

未だに鯖缶やら秋刀魚缶が苦手だわ臭みも強いし味も悪いわー

そんな私の昨日の飯はキツネうどん、カレーうどん、おでん+うどん

めんつゆは西友のPBが安くていいわ

3日連続ナポリタン定食
マジで飽きた

近頃は食費を浮かしてる分で缶チューハイ買ってしまう…

うでん
おどん

めんつゆはにんべんだな。
セールだと、リットル298〜368円くらい。
これだけ見るとさほど安くはないが、濃厚なのでコスパは良い。
廉価版のつゆよりは格段にうまい。

ほんとは創味が一番うまい。
さらに濃厚なので、見た目ほどコスパは悪くない。

こんな時間にカレー作った。
冷蔵庫にあったミックスベジタブルと挽き肉と玉ねぎで。
日曜まで食べる予定。

今月は食費いくらになった？

昨日までで8000円
今日1000円くらい買物予定

毎日ウマウマしまくりで計算してない
でも８万はいってないと思う

俺の月の生活費じゃないですかーやだー

>>710
女性専用車両広告なんかどうでもいい
AGFはもともと買わない

■スティックタイプのパウダーコーヒー、ネスレ日本の『牧場ラテ』は韓国製です

原産国：韓国
とはっきり書いてある
http://item.rakuten.co.jp/kenkocom/e290435h/

他メーカーも韓国製の乳製品を使っている（しかも表記なし）ことがあり、要問い合わせ


■味の素AGFのスティックコーヒーは飲みません

http://japanese.joins.com/article/908/146908.html
韓国のコーヒークリーマー「プリマ」、日本へ本格輸出

東西食品は初年に３０００トン、今後８年間に３万６５００トン、
金額で１億２５００ドル分の「プリマ」をAGF(味の素ゼネラルフーヅ)に輸出する計画だ。
この件でAGFに電話してみた。 ホントに韓国から原材料として輸入するらしい。
｢原材料｣だから、商品に｢韓国製｣等の記入はしないとのこと。
韓国産クリームはスティックコーヒーに使用されるそうです。

>>719

(ｕ_ｕ*)

みんな偉いね！結局食費にいくら使ってるかわからなくなる 家計簿買っても続かないし
パスタに頼りたいけど肥満だから無理かあ

豚肉を牛脂で炒めるってどうよ？

食費1万だと肉食えねーよ都内のスーパーだと深夜までやってるから2割引にすらならない無理ゲー

ブラジル産冷凍鶏もも肉があれば肉食えるべ
俺は毎月8千円に抑えてるけれど2千円くらい余るから牛は流石に買わないけど（ここがケチな人間）豚肉も食える
唐揚げは冷凍もも肉で8食分作れるし1日2食だから結構余裕
だけど野菜と果物が不足してる・・・

バランスが悪かったらあまり意味ない気が
余った金で野菜買ったほうがいいのでは？

野菜は炒めものにするのが一番簡単でとりやすいね
レタスとかキャベツ買ってみようかなー

>>704
なんという、おまおれ。
正月に実家で作ったアンコ餅、冷凍庫に入ってたから昨日もりもり食べたよ。

>>713
おまおれPart2。
おかげで食費は7000円そこそこだったが、酒代が(ry

業務スーパーの78円だかの2食入りペペロンチーノ粉末
200gで1食分だけ使ったが十分いけた

>>728
家で餅つけるとつきたて柔らかなとこ食えて良いよね、
おろし大根で戴くからみ餅とかあんころ餅とか大好きだった
つきたてお餅で大福拵えて、当日はもちろんだけども翌日以降に網で焼くのがサイコー！でした

……今は昔のことだけども　　

　　／＼ ⌒ヽペタン
　／ ／⌒)ノ ペタン
　＼∧_∧＼((∧_∧
　(・Д・)^))) (・∀・)
　/　⌒ノ(⌒ヽ⊂⌒ヽ
`(　ノ　)￣￣(０＿__)
　))_)　(＿＿＿) (_(

>>731
やめろー！！！！

もちほしい・・・

お手つき

今月は9800円だった
米を買ったのと、チョコレート２ｋｇ　牛肉1．5kgがでかかった

>>735
牛肉おいくら？

>>735
まてまてチョコが2キロってなんだ

>>736
100g 69円

それらの大半はまだ残ってるので来月に回す

日本のどのへんが一番肉類安いんだろ…

>>739
何の肉かにもよるんじゃないかな
ちなみに俺の住んでる千葉県の某市では鶏むね100g29円が最安値

>>740
とりむね食べ放題やんけ…

その野菜も高いのよ

半額ひき肉で作ったキーマカレー、うまうまですた
最低限、ひき肉、人参、玉ねぎ、ニンニク、生姜、トマト缶、があれば簡単にできるお
今日は、シメジとピーマンと残ってたごぼう入れたけど

餅は余ったりしたら、おかきにするよ。揚げたておいしいよ
正月の後に余るんだよね
寒くなってきたので、保存のきく野菜を少しづつ買い始めた
とりあえずキャベツに大根…
お勤め品でも１週間くらいいけるかな？

今更だけどこれ都内と地方じゃ難易度全然違うよな元の価格も違うし特売や値切りの幅も地方のが断然大きい

そもそも九州なら夕飯は毎日うまかっちゃんでいいし

俺中央区に住んでるけど
月9000前後でいけてるで

>>745
毎日うまかっちゃんうらやましいいいいいい

俺香川だけど毎日うどんじゃないぞ

>>747
たしかに・・・

>>745
地方でも大して安くない地域も多いと思うよ

結局は近所のスーパーがやすいかどうかが決めて

豚挽肉安く手に入ったら肉みそもお奨め、

油出るまでよーく炒めて、砂糖と味噌足してなじむまでテケトーに炒めて完成
好みで生姜や白ゴマなんかをプラスしてもヨシ！
コレだけでもご飯が進むし、冷蔵庫で１週間以上もつ

野菜炒めに放り込んでもヨシ、おにぎりの具材にヨシ、ナスと炒めて手抜きナス味噌、
ネギのみじん切りと豆腐と一緒に炒め合わせて水溶き片栗粉投入で似非マーボー豆腐とかｗ

実家から缶詰やら米やら送ってくれた
とても温かい気持ちになった。
実家に帰りたい。。。

>>746
何処の中央区よ？

>>746
俺も中央区だけど15,000くらいだわ
業務スーパー潰れたのが大きい

中央区…業務スーパー…ハナマサかな？神田に住んでる頃はお世話になったわ

神戸市中央区なら余裕ね

はい0円

今月の食費合計9660円♪(*´▽｀*)





でも酒代5939円(´；ω；`)
お酒やめられない。。。

俺の酒代20,000円

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最初の一回しかポイントはもらえませんので、1000ポイント入手したらギフト券と交換してアプリは削除してもいいと思います。

iPhone、AndroidどちらもOKです
iPhone→　https://itunes.apple.com/jp/app/rokkujoi-o-denapurezentokyanpenga/id656698242?mt=8

Android→　https://play.google.com/store/apps/details?id=com.buzzvil.lockjoy

酒代には俺も悩まされてる
基本週末しか飲まないけど夏場はビール代やばかった
涼しくなってきて赤ワイン(一番安いもの)飲むようになって月5000円位

お酒に逃げてしまう
食事回数を減らしてでも酒代を捻出したい

都心の食糧事情はけっこう良好なんだぜ。

文京区も良好。
ちゃんと地元のお買い得な場所を把握しておけば節約も捗る。

>>763
自分も文京区だ。
このへん安いのなんてハナマサぐらいじゃないか？

>>760
死ねアフィ乞食

ビールは高いよな
焼酎とかウイスキーにすると酒代安くなるぞ

ウイスキーがオススメ
値段のわりには度数高いからいっぱいのみたいなら薄くつくればいいしさっさと酔いたいならロックでのめばいいし

せやな

お酒は万引きすれば安く済むんじゃないですか？
俺って天才

>>768
いいですね
参考にします

リスクたかすぎｗｗｗ

やるなら買う予定だった小さくて高いものをやって浮いた金で酒かったほうが効率いいだろｗ

こういうのは通報したほうが宜しいのでしょうか、
どこに通報したら良いのかわからんのだけど…

>>771
今すぐ交番に言ってスマホ画面でレス見せればおｋ

>>764
お仲間かー
肉に関してはハナマサいいかもね。
南大塚のライフもちらし特売品は安い。
その近くの野菜天国というアウトレット八百屋も野菜が安い。

南の方なら、丸正江戸川橋店もチラシ特売品は安い。
東のほうなら、赤札堂根津店が、区内ダントツの安さ。

ほかにも色いろあるよ。探してみ。

>>771
いち早くいってこなきゃ！！
報告まってるぞ

警察って動くの？殺人予告とかでは動いてるのニュースで見たことあるけど、窃盗の相談で動くんだろうか…？
いや、悪いことはわかってるんだけどさ

動くわけないだろｗｗｗ

いつどこでなにをとかかいてるならまだしもｗ

ここまで読んだ

お前らは馬鹿、俺は天才

偉そうに

俺とお前と（ｒｙ

食い逃げとかすれば月一万とか余裕じゃなくね？
お

まあ、牢屋の中であれば食いっぱぐれないわけだからある意味正解だけどな

牢屋のほうがいい生活できるって話しもきくぐらいだしな

栄養士がメニューを考えて１日３食だぞ。作るのは受刑者だけど

なんか悲しくなってきた

毎日醤油と塩コショウで煮たとりむね小麦粉練ったやつ乾燥ワカメの汁物とお米だけで生きてる
本当に牢屋のがいい生活してるだろ
生活保護とは苦しくなるから比べない…

少なくとも給食程度のものは出てると思ったほうがいいよ
あと、クリスマス等のイベント時にはデザートもでるっぽい

食事はともかく生活はどうなんだろうかではあるな、牢屋は

給食食いてぇ
べちょべちょのナポリタン食いてぇ

牢屋は、飯は食えるかもしれんが、ネットはないぜ！
お前らと話せなくなるのは淋しいからな！
小麦粉ばっか食ってても早まるなよ！
約束だぞ！

むね肉に飽きたら、俺のとこに来れば、17ｋｇのベーコン食わせてやるから！
1ｋｇ減っちまったけどな！

みんなジュースとかどれくらい買う？
俺は炭酸水だけ月に10本くらいと牛乳週に１本だけ買う

刑務所じゃ風呂が週一とか聞いたぜ
だから囚人は坊主にするんだとか

>>783
当番制？
だったら料理の腕が上がるな。

よし、早速悪いことして捕まってくる！

>>790炭酸水って砂糖の入ってないやつか
あれいいよね
牛乳もよく飲んでる

冬はティーバッグのお茶とか

インスタントコーヒーぐらいかな

炭酸水は胃袋膨れさすのにはいいよね

>>793
そうです、炭酸しか入ってないやつです
自分的にはのどごしがノンアルコールビールよりビールな感じ…
1L100円くらいだし

１ｌだと半分も飲みきらずに炭酸抜けるな

今日は近くのスーパーで半額の惣菜に群がる人がハイエナのようだったな

今日購入した食品
・日清のラーメン屋さん塩味198円x2 396円
・冷凍餃子30個入り198円x3　594円
・ミートソース255g98円x10　980円
・木綿豆腐29円x8　232円

計1,802円
残り　8,798円

>>790
炭酸水って良いの？
水道に浄水器ついているけど水を自分も１０本かな
あとは水のかわりにお茶か、仕事変わってから麦茶つくるの面倒になったしガス代あるから変わらないかと

生姜焼きを作るとき肉があまるとしたら、生のまま冷凍して、食べる時に自然解凍で生姜焼きをつくるか、焼いたのを冷凍してチンして食べるとしたらどっちがおいしい？

生冷凍

今日久しぶりに肉類挽き肉220円買ったわ〜肉ってやっぱり美味しいけど高いわ〜

ポイントが貯まったので２０００円相当の豚肉味噌漬けを食ってみたけど
厚いけど５枚しかはいってないってなんか高いような…

>>801
肉に下味つけてから冷凍すると解凍時に味もしみこんでうまいよ

>>805
それもう少し早く聞きたかった…

>>806
凄く普通、と言うか当たり前だろ

>>805ラップで保存？タッパー？

>>800
炭酸水俺は好きだよ
後味スッキリだし

>>805良いこと聞いた

おはよう
>>799だけど袋ラーメンは1食1袋で10食分
冷凍餃子は酒のつまみに15個のんびり食べて6食分
ミートソースは先月の余りの業務用パスタ麺が4kgくらい残ってるからそれで10食
木綿豆腐も1食1丁で4日分

豆腐食べる日は他の物食べない、軽いデトックス的な感じだ
1日2食が基本で朝夕ってことにしている

ミートソースが高いからどうにかしたいな
調味料で軽く味付けしてしまえば98円も1食で使わなくて済むのだが
だけどパルメザンチーズがまだ業務用の４つも余ってるからミートソース以外の使い道が思い浮かばない

自演宇座

>>811パルメザンチーズは豆腐にかけてオーブンで焼く
豆腐グラタン

>>813
豆腐グラタンか
寒くなってきたし美味しそうだな
あとでクックパッド見てどんなものか調べてみます

何を作ったらいいのかわからない

生で食えばいい

>>811
30個で198円の餃子は西友でも売ってるな
結構美味しいなあれ

何を食べたいから始めるのはどうか
自足ってそこが大事でしょ

100均ﾀﾞｲｿｰで見掛ける（と聞いた）Tangoとかいうマレーシア産チョコ、
昨日たまたま行った某スーパーで１枚58円・２枚で99円だった
１枚120g570kcal超、不味かったらそれまでだと買ったった
外国産格安チョコ特有の変な風味つか安い油っぽさがそれほど強くなかった、ヨカタ

ほんとそう　自炊の原点はそこなんだよ

でも節約のために自炊を始めた人はそれをよく見失う
安かった何かを大量に買ってみたけどどうやって使えば良いかわからないとか
毎日○○ばっかりでさすがに飽きたとか
気持ちはわかるがそれじゃ食事が楽しくないだろ

毎日○○でも平気なのが自分の強みだな

使い方分からないものは買ってからレシピ調べるとか
醤油やミソで煮れば食えるだろうとかやってたｗ

>>817
業務スーパーで買ったよ俺は
西友が近くにないんだよな・・・自転車で20分くらいの所ならあるけれど駅前で揃えられるし

ミートソースそんだけ買う金があったら、野菜買えって思う
ネットでレシピ探して、半額ひき肉で作って冷凍したら
めちゃ安で済むのに

焼いたサンマって冷凍してレンジで解凍って、お腹こわすかな？

>>825
２．３日ならおｋ
あまり長期間すると油焼けする

一週間カレーのみでも飽きない性格

つくるのはおろかくうのすらめんどくさいんだがｗ

>>826
ありがとうございます

>>682
炊飯器チャーハンならとっくにやってるよ〜
味は美味しいから時々作るけど
まあチャーハン味の炊き込みご飯だね

ブレサリアン（＝不食者）になれば食費０になる

>>828 無理して作らなくても、食わなくてもいいよ。すばらしい空気で十分

人間は夢を食べれば生きていけるらしいねえ。

www

頭から読んでると小麦粉ねっちゃねっちゃ君が何度も登場してワロタ。

つか米あるならねっちゃらなくてもいいじゃないか。
腹が減るなら米やめて倍ねっちゃればいいじゃないか。

好きなんだろ、小麦粉ねちゃる&食べるのが

餅食べたい・・・

>>835
小麦粉の方が圧倒的に安い

ここで小麦粉聞いてから味噌汁作るとき小麦粉ねっちゃねっちゃするのが癖になった
毎日小麦粉ねっちゃねっちゃやったやつと鶏肉わかめ入り味噌汁…

ねちゃってから５年ほど放置しておくとほどよく…

見向きもされない片栗粉

100きんのレンジで作れるパスタのやつって何ミリのパスタ？
今日見たけど書いてなかったから買わなかった
ちゃんとパスタできる？

>>842
使用するパスタの茹で時間+5分（1人分）
最初は使ってたが
今は、普通に鍋て茹でてるわｗ

熱効率＆光熱費コスパどっちも悪いよね　＞レンジパスタ

そして、いずれ蓋が閉まらなくなる

レンジがない。

>>841
とろみ付けに必須じゃねーか

レンジを買いに行く服がない。

はだかでおk

お金･･･

>>845
一発目でふたつけたままやってふたいかれた

>>841
おからに混ぜてもちもちにしてる。
小判状にして焼いて甘辛のタレからめたり、上にチーズ他ピザ的なものを乗っけてオーブンで焼いてポテトグラタンっぽくしたりしてる。
片栗粉大事。

ヤマザキの菓子パン、半額だったから２個買ってきたけどやっぱり半額でも割高だな
自炊始める前はコレ一個で１００円は安いと思って毎日買ってたもんだが・・・

菓子パンはカロリーに対して満腹感が低すぎる

結局自炊した方が安いし栄養的にもいい

つっても俺は2日に1本のペースで58円の一日分の野菜を飲んで安心してるだけだけど

ヤマザキは秋のパン祭りでのお菓子詰め合わせ狙いでここ暫く半額中心で買ってた
あと一点で三口

惣菜パン買えよ

小麦粉ねっちゃねっちゃやったの焼いたらどうなるんだろぅ…

>>857
小麦粉＋水＋塩少々をねっちゃねっちゃやって
薄く伸ばして焼いたらナンが出来るよ
ピザ生地がわりにもなるお

粉にもどりまぷ

>>858
え？まじで？

クッキーのぱさぱさって感じ？

>>808
ビニール袋に一回分の肉入れて味付けて、口をくくってできるだけ平たくして
ジップロックに入れて冷凍。
いくつか味付け変えて作っとくと便利。
（ビニールに味をメモしておかないと、ロシアンルーレット状態になる）

>>858
やってみたわ、なにこれ、うまい…
パンってよりお餅？みたいな感じだけどうまい…
小麦粉神だわ…
うまい

>>858
ナンは発酵が必要だから、
発酵の要らないのはチャパティって言うんだよ

ねっちゃねっちゃする時に、きなこを入れると大豆たんぱくも摂取出来るよ
きなこ入りチャパティも美味しいお

チャパティまじうめぇチャパティ２個目作ったわ小麦粉ねっちゃねっちゃやって焼いたらチャパティチャパティまじうまい

チャパティはカレーにつけて食べたり
ソーセージ巻いたりして食べると更にうまいぞ

オリーブオイル少し入れて練るとさらにうまい
俺も作りたくなってきたー

ケヴィン・ベーコンさんには負けるがベーコンの切り落とし500gを398円で買って来た
凄い幸せ

とにかく腹に貯まって安いものだけなら1万でもいけるけど、俺は食材にこだわってしまうから全然到達できない。でも栄養バランスは勝ってる、はず。

オーブンで焼くの？フライパンで焼くの？
>チャパティ

フライパンやで
俺がナンだと思って作ってたあれ、チャパティだったのか

スーパー初心者(スーパーマーケットじゃないぞ)の俺に質問させてくれ


小麦粉と片栗粉と強力粉と薄力粉の違い教えてくれ

>>852 おから餅うまいよな〜腹いっぱいになるし便通も良くなる。超絶貧乏だった頃よく食べたよ

思い出させてくれてサンキュー

>>871
全部同じ

片栗粉x？

片栗粉はジャガイモのデンプン　　強力粉と薄力粉はどっちも小麦粉だよ
みんながねっちゃねっちゃしてるのは薄力粉。クッキーやケーキも作れる

強力粉はちょとお値段が高いんだよな。パンとかピザとか本格的に作ろうって人しか買わないと思う

サンキューつまり取り回しが効くのが薄力粉でおｋ？

片栗粉でクッキーは作れないの？

>>877
試してみて
出来そうな気もする

チャパティ

http://cookpad.com/recipe/1482139

>>867
いい買い物したな。
海外のベーコンは、濃厚で身が締まっているが、癖が強い。
日本のベーコンは口当たりがいいから別の魅力があるな。

量すこしでも、炒めものに入れるだけで味でるしな。

>>871
片栗粉：本来ならカタクリの根のでんぷん、いまはじゃがいも　とろみ付けに使用
薄力粉：小麦粉の一種。たんぱく質少ない。菓子・粉モノ・揚げ粉に使用。安い。
強力粉：小麦粉の一種。たんぱく質多い。パン・うどん・パスタなどに使用。高い。

片栗粉でクッキーを作るとカントリーマアムっぽくなる。

似たようなのでコーンスターチなんてのもあるわな
とうもろこしのでんぷん
片栗粉の代わりにから揚げにまぶしてたりしてた

>>533
今更だが、間違ってるなｗ
ちょっと酔ってたせいだたぶんｗｗ

　　　　　　　　　　　　 ／）
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　　　／　　　　 i f　,.r='"-‐'つ＿＿＿_　　　　　　こまけぇ・・・
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　　　　　　　　　　　　 |　　 ／,.=ﾞ''"／　　　　　 |　　ことだが気になるお ‥‥
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　　　　　　　　　　　　 ／　ｉ　 　 _,.-‐'~　　　 ＼
　　　　　　　　　　　　　　　i　　　,二ﾆ


てか、しらばらく見ないうちにスレ伸び杉ワロタｗ

853の工作員長い老けた雅では無い工作員、こっちは半額のパンも惣菜も買わない被害者なんだよ
執拗に毎日嵌める工作員が半額のパンや惣菜を買う貧乏乞食犯罪者だろうね

>>880
サンキュー薄力粉買ってくる！

>>884
神戸物産の業務スーパーだと、１キロ97円だよ。
でもビニール袋で、チャックも付いてないから保存には注意w

炊飯器に醤油入れて炊いたご飯いい匂い案外美味しい

>>886
さくら飯ってやつ？

>>887
それは知らないけど醤油いれただけでもうまいよ！

さすがに貧乏臭すぎw

>>869
別にその飯だけで済ますワケじゃないだろうさ
飯の風味付けの話だろう

間違えた

>>889
別にその飯だけで済ますワケじゃないだろうさ
飯の風味付けの話だろう

炊き込みご飯の為じゃないけど冷凍ストックを備えてる。
ミニエリンギ、シメジをバラし解してひとパック。油揚げの細切りでパック。
鶏皮を細かく切ってパック。
ご飯以外にもいろいろ併用つか流用できて便利やで。
炊き込みご飯はめんつゆと塩で味付けして楽チンやし。

>>892
鶏皮いくらですか？

業務スーパーにひじき煮1キロ278円（秦食品製造）、豆乳ポテトサラダ1キロ398円（秦食品製造）という激安で売られてたんだが、なんでこんなに安いとおもう？
やっぱり原材料が中国産の可能性が高い？
それなら買わないんだけど。

>>894
ひじきは韓国か中国じゃない？
ここの海産物の乾物は買わない

ひじきやわかめなら韓国産の可能性も大
まあまず国産ではない

何十年ぶりに紙カップのソントンのチョコクリーム買ったけど、意外と旨い〜
昔はもっと硬かったような…

中国産とか海産物以前の問題
そもそも業務スーパーで安心安全を求めるのが間違い

>>894
そりゃ安いんだから中国の可能性は高いんじゃないかな

鶏皮1kg業務スーパーにあって買ってきた
安い気がしたがどうなんだろ

みんなは貯金毎月いくらできてる？

>>884-885
1kg入りの小麦粉は、100均に売ってある小麦粉用のタッパーでは入らないから注意なw
食パンがすっぽり入るタッパー(105円)を買うといいよ
ちょっと空間が余るけどw

やっぱり業務スーパーは駄目か。
毎日ランニングするからひじきは鉄分補給にいいかなと思ったんだけど。
ポテトサラダのほうも買わないほうがいいかな。

>>899
毎月10万貯金するようにしてる。

>>893屋さん、面倒くさいから絡まんといてくれはるかな。

毎月１０万貯金とかどんなけ無駄遣いしてんだよ

>>903
お前嫌な奴だな

こんなところで１０万貯金してるとか変なアピールしてる奴がね

小麦粉焼いたのうまいわ…
また食ってるわ…

ソースせんべいみたいなおやつになりそうだね

>>907
5mm位厚さがあってなんか美味しいんだよな…
ティーヤ？だっけ？そんな名前らしい

収入が12万なのかもしれないじゃないか

>>908
チャパティ？
トルティーヤはトウモロコシが原料のはず

>>910
あ、チャパティチャパティ！
美味しいよチャパティ

直前にさんざんチャパティの話題は出ているんだが…

どんだけ気に入ったんだよｗｗｗｗ

>>886
昼に試しに１合炊いてみたら美味かった。
底にオコゲができるし何より匂いが良いな。ありがとう

なんだ変なアピールって。
嫉妬するのもいい加減にしろよ。
丁度貯蓄額を聞いてる人がいたから素直に自分の場合を答えたまでだが。
どんだけ底辺なんだよ。　総支給は38万くらいで実家にも毎月仕送りしてるし。

総支給38万も貰えるような年齢なんだから煽り耐性くらいつけろよ

総支給って、収入元が色々ある職種ってこと？

>>917
落ち着け
勘違いしてるぞ

てかみんなチャパティ試してみるといいよ！
お菓子買うより安いよ
砂糖とか金がもったいなくて買えないから試せないけど、甘くしてもうまいと思うよ！

いろんな食材とかたまーに高いの買うと
凄くおいしくて驚く。本当はこんな味なんだーみたいな

貧乏はいやだ・・

毎月貯金10万いいなー

上の人の半分も収入ないけど10万円貯金してる…
上の人は贅沢してるのかな…

>>918
手取りとか月収でいいのに、何故あえて「総支給」

チャパティって水分完全に無くなるくらい焼いたほうがうまいんですか？

>>920 明日から金持ち気分を味わうために、高い食材ガンガン買おうぜ

チャパティ

http://cookpad.com/recipe/1482139

月給って書いても「それ手取り？」って聞く奴も多いんだからオッサンの優しさだろ。
明細くれるとこで働いたことあるやつなら総支給額って言葉見たことあるだろうし。
その話はもういいよ。

俺は食い物に対して飽きがないから助かってる。
毎日もやし、毎日豆腐、毎日納豆、毎日…
たいした味付けレパートリーもなく、たいした調理法もなく、レンジか煮るか炒めるか。
もやしで重宝してるのは味ぽん、コンソメ、鶏がらだしです。

こだわりとか飽きがある人は金をかけるか手間をかけるか、大変だな。

>>927
ウェイパーもなかなか良い感じだよ。

>>926 打ち粉と麺棒使う時点でヘタレそうやけど、美味しそうやもんなー。
その後、餃子も皮から行く為にもやりますわ。

>>928
ウェイパーって味噌とかコンソメみたいに、それ単品で使えるもんなの？

>>930
お湯で溶かして醤油を入れれば中華スープ。

ぎょうざの皮って、ただの練り粉のくせに、妙に高いよな。
皮と中身そろえて自作すると、市販の冷凍餃子よりかなり高く付いたりな。

それを思うと、皮も作りたくなるな。

>>919
砂糖は高くないぞ。
たぶん薄力粉と同じくらいだろ。
普段高くてもキロ198円、セールだと100円くらいだろ。

>>932
こっち最安スーパーでキロ268円
なんやねん

砂糖なんて一人暮らしなら1キロで半年以上持つから買っとけ
それamazonの方が安いんじゃね？

鶏ハム作るの好きだから砂糖と塩めっちゃ減る

皆さんのローテ守ってる自慢の先発陣って何？

俺の最近は肉じゃが、うどん、カレー、カレーうどん、袋ラーメン

簡単、安い、複数食分作れる

作り置きするの嫌いだからカレーとかも1食分ずつだな
よく作るのは親子丼

冬なら大丈夫だろ

>>929
ガンガレ(^^)b

>>939 よっしゃ！一丁やったるでーｗ
ありがとう。

380円位の焼豚買ったけどハムっぽくてまずい…
二度と買わねー

>>932
皮は小麦粉とお湯だけで作れるからね
俺はホワイト餃子みたいな厚い皮が好きだから自作じゃないと納得できん

>>937
丼鍋使ってる？

>>936
冬場は　クリームシチュー　豚汁　けんちん汁　おでん　いりどり　ブリ大根　鯖味噌　が多いかなｗ
(ブリも鯖も、圧力なべで骨まで軟らか！カルシウム補給！)
じゃがいも・にんじん・だいこん・ごぼう・れんこん・さといも・さつまいも等、根菜大活躍
皮剥く手間がジャガイモよか大根のが楽ちん……なこともあって大根必需品^^;

根菜の皮剥かない派

>>927

手取りで言われても困るよなｗ
もやしといえばどこのスーパーも専ら原料産地が中国のやつだが、そのもやしについては皆どういう考えなの？
それについては特にきにしないでいいのかな？

>>944
圧力鍋買って3年経つが未だに使い方というか普通の鍋との作り方の違いが分からず積んでるわ根野菜いいね

根菜は剥いた皮使ってきんぴらコースだな

>>941
買った事ある。炭火焼とかいうの。
焼きハムみたくてガッカリ。

>>944　取説読んでみてください！　使わないなんて、勿体ねぇ……；

自分、安モノだったせいか使い始めはなかなか蓋の合わせのコツが掴めなくて
圧が掛かりにくかったけど、何度かやってたら馴染んだよ
（多分TIFALとかの、ボタンぽん！のワンタッチのならミスらず使いやすいと思う）

サカナ煮てパッキンに臭い染みついちゃってるから、
サカナ以外を煮るのにもうひとつ欲しいくらいだよ！　　　……嵩張る上に重たいけど

うは、安価間違えた　ｗ

>>950は>>947宛てです、ごめんなさい

ふぅ。
流し台の排水口に使う細長いネットが無くてローソンストアーを3軒も回ったわ。

しかも小1時間w

うちのマンションちょっと割高の良い物件なんだ
毎日曜の夜ともなると、寿司やら中華やら次々と出前がやってくる
ちょっと1万円ゲーム下りようかなあと惑わされる。多分続けるけど

チャパティは、つぶしたじゃがいも入れるとしっとりするらしい
普通焼き立てを食べ、少し時間がたてば霧吹きをかける
ホウレンソウなど練りこんで、揚げるプーリというのもあるよ
トルティーヤは、焼いて置く場合は、湿った布で包んでおくらしい
ドウをせんべい状にして揚げると、サクサクして主食にもなるよ
インド料理は経済的なのが多い
餃子は面倒だが、自作の方がジューシー

チャパティの話マシでもういい

それより次スレの話は

>>956　　つ　>>1

> 次スレは>>980が立てる。
> 規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
> 次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。

それはそうと今日　森永の板チョコ　@65円(お一人様10点限り)だったんで
10枚買っといたｗ　　　　手ﾄ手のﾉ平ｦ合ﾜｾﾃ､ｼﾜﾖｾ(-人-)ﾅｰﾑｰ

>>930
先日、雑炊の味付けにウェイパーだけ使ったけど、美味しかったよ。

普通にうまいって
溶き卵とネギいれるとさらにうまいぞ

またウェイパーか

ウェイパーコスパいいからな

ウェイパーデカイじゃん
使う前に腐りそう

近助のスーパーのちび缶ウェイパーはたぶんコスパ悪いんだろうな
でもウェイパー入門にはいいかな？

オンラインで買うなら何所がいいかな

ウェスパーの間違いだろ

賞金3300万円が当たったってメールが来た
ホントだったら良いのに
ホントだったら回ってない寿司屋のカウンターに座るのに…

>>946
亀でスマン

普通は手取りだろ
何で困るの？

>>758
多少金額は違うが全く同じ事を書きに来たｗ
そうなんだよ、酒なんだよ・・

楽天セールありがたや コンタクトめっちゃ安い助かる〜

>>966
普通は総支給だよ

>>968
コンタクトレンズ主食なのかな？

手取りでないと自由になる金がいくらかわかんないのに

>>970
サラダにするとおいしいみたい。

>>969
実入りの部分を尋ねてるから手取り
総支給は話の本題に何の関係もないのが理解出来ないのか？

一ヶ月の食費を一万円に抑える為に知恵を出し合って楽しむスレなのに、年収や手取りなんかどうでも良いやん。

>>97
亀な上に馬鹿なんだなおまえは。

>>973
亀な上に馬鹿なんだなおまえは。

ジャガイモ箱買いして毎日のジャーマンポテトに飽きてきたから
直感でピザポテトならず、貧乏ポテトピザ作ったった。

小麦粉100g･･･10円ぐらい
水50ml･･･ほぼ0円
ベーキングパウダー2.5g(いらんかも)･･･20円ぐらい
ジャガイモ1個･･･10円ぐらい
とろけるチーズ約50g･･･50円ぐらい

下記調味料･･･20円ぐらい
塩(一つまみ)
乾燥バジル(少々)
ケチャップ(大さじ1〜2)
マヨネーズ(大さじ1〜2)
卸にんにく(小さじ1)
オリーブオイル(大さじ2)

その他
アルミホイル･･･1円ぐらい
光熱費(オーブン15分)･･･5円ぐらい
俺の時給･･･プライスレス
----------------------------
　　　　　　　　　　　　　　計116円

生地(面倒なので寝かしたりはしない)から焼き上げまで所要時間約30分、
これで直径約20cmだ。オーブン次第でもっと大きいのも材料増やせば自由自在だ。
今回はジャガイモだけだったが、ベーコンやウインナーその他野菜やきのこ類も
あるいはシーフードを追加したり、ソースの味を適当にアレンジするだけで色んな味の
なんちゃってピザが楽しめるのだ！

どうだぁー！旨そうだろぉー･･･
http://i.imgur.com/024C8nZ.jpg?1
http://i.imgur.com/l3jawtS.jpg?1

お、おう。


うまそうだな。◎

手取りだと積立てとか天引きされてるから意味ないじゃんね

957のなりすまし工作員SMが65円の低価格の板チョコを買ったネット犯罪者だろね
一ヶ月の食費が二万以上の被害者を散々嵌めたネット犯罪者、辞めて下さい

>>980
次スレよろしく！

>>976
総支給と手取りの違いも分からない連投バカに言われましてもね

銀杏が大量に手に入ったんで銀杏ご飯にしてみる

>>980　次スレよろ！　ﾉｼ

つか、980の言ってる意味がわけわかんないんだけどｗ
行きつけのスーパーで板チョコ10枚買って散財しただけなのにネット犯罪者ってどういうことですか？

980は多分スレ立てないだろうから誰か代理よろ

どうぞ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 76【栄養】
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1383531565/

テンプレ貼ってきたよ

>>987
おつ

おつおつ

ありがとう、お疲れぴょんすけ

銀杏ご飯できた　おいしい
http://i.imgur.com/9D0J9AH.jpg

もうちょっと味濃い目でもよかったかな

美味しそう(^^)

>>974
そこにしか誇りを持てない人間ちゅーのは、どこにでもいるんだよ。学歴厨と一緒。

〜が大量に手に入ったから、〜を大量に貰ったから〜。
こんなの全然情報にならない無駄レス。
貰うとか手に入るとか、普通じゃないし友人じゃないとタダでくれるわけねーだろがバカか。
よって、それに伴った調理法も無駄。たぶん貰うとかBBAかバカ女がレスしてるんだろうな。

べつに作り方書いて安くすむ方法交換してるからかたくるしいよ…仕事じゃあるまいに…

>>994
よみかえしたら酷いレスだね。心がすさんでるよ？君。

>>994には誰もあげないからひがんでるんだろ

いろいろ調べたがとりあえずもやしを毎日買って食えばいいんだな

>>994
可哀想
友達いないの？

1000なら皆に幸せが訪れる

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