★ひとり鍋(´・ω・) part16
1 ：774号室の住人さん：
|
|
|
2 ：774号室の住人さん：2012/12/17(月) 00:10:49.71 ID:46MIqkR7
>>1乙
3 ：774号室の住人さん：2012/12/17(月) 02:28:29.23 ID:7ounVHot
>>1スレ立て乙
4 ：774号室の住人さん：2012/12/17(月) 11:12:37.73 ID:dXR9XjoF
>>1 ( ﾟω^ )ゝ 乙であります！
5 ：774号室の住人さん：2012/12/17(月) 13:32:11.76 ID:lT5yTmOB
あー寒い寒い
今日も鍋焼きうどんだぜ～
今日も鍋焼きうどんだぜ～
6 ：774号室の住人さん：2012/12/17(月) 18:37:06.33 ID:NA/5zVPU
今日は豆乳鍋の残りにうどんを入れて、たまごを落として食べる予定
寒いときはうどんが何故か食べたくなるよなー
寒いときはうどんが何故か食べたくなるよなー
7 ：774号室の住人さん：2012/12/17(月) 20:05:34.23 ID:yLrHug7Y
俺は豚コマの味噌鍋をつくるで。
生卵に絡めながら食べよー
生卵に絡めながら食べよー
8 ：774号室の住人さん：2012/12/17(月) 20:57:13.18 ID:ijsVgqOL
新スレ乙。とんこつ味噌の野菜鍋でぬくぬく^^
9 ：774号室の住人さん：2012/12/18(火) 20:42:30.32 ID:G01dongR
鍋は洗い物が少くて助かるよね
本日は昆布出汁で
鳥もも肉 大根 白菜 豆腐 舞茸の鍋をポン酢で食べました。
本日は昆布出汁で
鳥もも肉 大根 白菜 豆腐 舞茸の鍋をポン酢で食べました。
10 ：774号室の住人さん：2012/12/18(火) 22:37:37.31 ID:4+zSEGfT
白菜と豚バラの重ね煮…のつもりが重ねるのが面倒で鍋になった。舞茸入れて和だしと塩、しょうゆを少し。
異常においしくて完全なる食べ過ぎ…
異常においしくて完全なる食べ過ぎ…
11 ：774号室の住人さん：2012/12/18(火) 23:48:56.67 ID:58OLDN3j
今夜は
赤からだし3番
白菜1/8
うどん一玉
のシンプル鍋
赤からだし3番
白菜1/8
うどん一玉
のシンプル鍋
12 ：774号室の住人さん：2012/12/18(火) 23:50:04.26 ID:2S5uzZLb
ポン酢と味ポンみんなどっち使ってる？
13 ：774号室の住人さん：2012/12/18(火) 23:57:01.40 ID:+Sv8Hi+I
ポン酢醤油
14 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 00:17:33.02 ID:n2UYUuZU
昔はポン酢
今は味ポン
今は味ポン
15 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 00:20:06.54 ID:WCEPAB5k
なるほど。いや～ポン酢醤油（味ぽん）の存在しか知らなかったもので。
とりあえず両方買ってみます。
とりあえず両方買ってみます。
16 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 00:20:55.82 ID:zGX2qjz9
毎日豆腐ばっかでちょっと飽きたので
今日は余り具材でコンソメ洋鍋
キャベツとたまねぎとウィンナとベーコン
じゃがいもなかったからシチューはやめた
今日は余り具材でコンソメ洋鍋
キャベツとたまねぎとウィンナとベーコン
じゃがいもなかったからシチューはやめた
17 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 00:23:31.10 ID:Xzn2M9jS
洋鍋と聞いてチーズフォンデュ食いたくなってきた…
18 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 01:03:14.27 ID:/ahffOaC
チーズが焦げ付くから洗い物大変だよ。
19 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 01:47:12.68 ID:t2tVu0Ic
>>15
スーパーのポン酢の棚なんて、味ぽん以外もほとんどポン酢醤油じゃないか？
スーパーのポン酢の棚なんて、味ぽん以外もほとんどポン酢醤油じゃないか？
20 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 02:17:40.62 ID:5P9roreu
ゆずポン
21 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 02:20:45.55 ID:+RK5K3jt
22 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 10:12:24.44 ID:peiavDHj
鍋の用意面倒いので100円ローソンのカット白菜と豆腐を
粉末昆布だしを溶かした容器に入れてレンチン
味ぽんで簡単湯豆腐
粉末昆布だしを溶かした容器に入れてレンチン
味ぽんで簡単湯豆腐
23 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 11:21:02.11 ID:1imssRMg
今夜は、ギョーザ鍋の予定。
24 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 11:49:05.79 ID:2bcXm9Yz
みんなマメだよな～、感心するよ
俺もこの時期は鍋多いけど、専らスーパーやコンビニのアルミ鍋を火にかけるだけだわ
俺もこの時期は鍋多いけど、専らスーパーやコンビニのアルミ鍋を火にかけるだけだわ
25 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 14:10:15.38 ID:NEsmEN+F
アルミ鍋いいじゃない。
俺もガッツリ鍋メインで行くときは作るけど、おかずやつまみの1つとして食いたいときには
1人用のアルミ鍋をよく使うぞ（´Д｀）
俺もガッツリ鍋メインで行くときは作るけど、おかずやつまみの1つとして食いたいときには
1人用のアルミ鍋をよく使うぞ（´Д｀）
26 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 14:57:18.21 ID:Ys64Xujm
24だけど、そりゃどーもｗ
なんか野菜とか肉とか手加えないと、ここのお仲間には入れてもらえないような見えない敷居があるんだよねｗ
なんか野菜とか肉とか手加えないと、ここのお仲間には入れてもらえないような見えない敷居があるんだよねｗ
27 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 16:09:48.58 ID:Is/b7GY9
肉と1/4カットの白菜を適当に包丁で切って、きのこの石突をとって
鍋にいれて煮るだけだからアルミ鍋の中からフィルム取り出すのと
そんなに変わらん程度よ
鍋にいれて煮るだけだからアルミ鍋の中からフィルム取り出すのと
そんなに変わらん程度よ
28 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 16:29:04.63 ID:XQe8wI/L
29 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 17:08:07.77 ID:BJVWErVF
ひとり鍋は自炊だろ。カップ麺か袋麺ていどのレベルだが。
30 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 17:22:38.37 ID:rLDhZ9ps
別に出汁を取る必要もないしな
ネギとかほうれん草とか何か一つをハサミで切りながら鍋の中へ
水を入れて火にかけてしゃぶしゃぶ用の豚肉を鍋の中へ
火が通ったら味ポンで食べる
これでも立派な自炊だ
ネギとかほうれん草とか何か一つをハサミで切りながら鍋の中へ
水を入れて火にかけてしゃぶしゃぶ用の豚肉を鍋の中へ
火が通ったら味ポンで食べる
これでも立派な自炊だ
31 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 18:58:11.37 ID:/ahffOaC
>>24
色々具材買ってるとそれと同じぐらいの値段だったりする。
色々具材買ってるとそれと同じぐらいの値段だったりする。
32 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 19:32:13.71 ID:XQe8wI/L
外食でひとり鍋も自炊ってことになるのかな
自分で具材入れるから自炊といえなくもないけど
自分で具材入れるから自炊といえなくもないけど
33 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 19:33:10.66 ID:otwEafCM
宇宙人がきたな
34 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 19:34:12.39 ID:6CDZAzTz
>>32
外食なら自分で具材の用意したりしないでしょ？
外食なら自分で具材の用意したりしないでしょ？
35 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 19:37:42.23 ID:XQe8wI/L
自炊はOKで鍋スープ買うのはNG？
36 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 19:39:29.66 ID:XQe8wI/L
つか自炊とかこだわらずにひとり鍋の話題ならよくね？
37 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 19:47:19.69 ID:Qyk4HYMD
びっくりドンキーに鍋焼きうどんのなかにハンバーグぶっこんだ前衛的な一人鍋売ってたな
恐ろしくて頼めなかったがｗ
恐ろしくて頼めなかったがｗ
38 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 19:50:04.19 ID:diRVdFXk
>>35
質問の意味がわからない
質問の意味がわからない
39 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 19:53:18.45 ID:7oEM2/Se
40 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 20:06:29.74 ID:s5tajehg
41 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 20:13:12.21 ID:gOLgR9MZ
42 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 20:16:30.84 ID:zGX2qjz9
ハサミいいよねぇ
あとは手でちぎることもある
ポン酢好きだけど飽きるから市販のちゃんこ出汁使ってたりもするよ
あとは手でちぎることもある
ポン酢好きだけど飽きるから市販のちゃんこ出汁使ってたりもするよ
43 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 20:35:31.95 ID:bmWdj2E/
>>41
味ぽんＭＩＬＤ
味ぽんＭＩＬＤ
44 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 21:02:21.97 ID:Xy0QVznt
>>39-40
そりゃあそういうのもあるだろうけど俺は絶対そんなの食いたくないｗ
そりゃあそういうのもあるだろうけど俺は絶対そんなの食いたくないｗ
45 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 23:35:47.58 ID:vlo3hQ4g
俺もハサミで切って入れてるｗ
キノコ系もハサミ。白菜は手でちぎる。
白菜、ホウレン草あたりは洗うけど、キノコは面倒で洗わずに入れるようになった。
キノコ系もハサミ。白菜は手でちぎる。
白菜、ホウレン草あたりは洗うけど、キノコは面倒で洗わずに入れるようになった。
46 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 23:46:21.73 ID:n8+H25Lf
基本的にきのこ類は洗わないものなんだよ？
天然でも洗わないくらいなのに栽パッキングしてある培物は洗う必要がない
天然でも洗わないくらいなのに栽パッキングしてある培物は洗う必要がない
47 ：774号室の住人さん：2012/12/19(水) 23:47:52.25 ID:n8+H25Lf
修正したら余計に変になったｗ
天然でも洗わないくらいなのにパッキングしてある栽培物は洗う必要がない
天然でも洗わないくらいなのにパッキングしてある栽培物は洗う必要がない
48 ：774号室の住人さん：2012/12/20(木) 00:45:50.81 ID:B067lcrf
評判の孤独のグルメ見た
いくらなんでも食い過ぎだろｗｗｗ
あ、鍋じゃないんだけどさ
いくらなんでも食い過ぎだろｗｗｗ
あ、鍋じゃないんだけどさ
49 ：774号室の住人さん：2012/12/20(木) 09:28:39.13 ID:hQlNv+ux
50 ：774号室の住人さん：2012/12/20(木) 18:59:55.94 ID:SNz/8Dl5
白菜1/4＋絹ごし豆腐1丁＋豚バラ100gを塩ダレ鍋の出汁でグツグツ。
これを炊きたての白米にぶっ掛けて、その上からネギのみじん切り。
旨いぞ～。
牛丼店で冬場のメニューにしたらバカ売れすると思う。味は確か。
これを炊きたての白米にぶっ掛けて、その上からネギのみじん切り。
旨いぞ～。
牛丼店で冬場のメニューにしたらバカ売れすると思う。味は確か。
51 ：774号室の住人さん：2012/12/20(木) 19:28:43.21 ID:VyUCIHW7
今日はすき煮うどん！
たまごあればすき煮できますみたいなやつ買ってきて
豆腐と卵も入れて煮込んでやったわ
たまごあればすき煮できますみたいなやつ買ってきて
豆腐と卵も入れて煮込んでやったわ
52 ：774号室の住人さん：2012/12/20(木) 20:41:58.45 ID:zYSKGFWg
豚肉ですき焼き風うどんやったらめちゃうまかった！
あっさり鍋ばっかだと飽きるから今後もちょくちょくやろう。
あっさり鍋ばっかだと飽きるから今後もちょくちょくやろう。
53 ：774号室の住人さん：2012/12/20(木) 22:08:55.36 ID:rrQLNk2h
フォッフォッフォッ
お若いの……知っておるかね？
この世には、肉の入ってないすき焼きがあるんじゃよ……
お若いの……知っておるかね？
この世には、肉の入ってないすき焼きがあるんじゃよ……
54 ：774号室の住人さん：2012/12/20(木) 23:25:36.22 ID:3MP0wZtH
肉のない焼肉もあるしな
55 ：774号室の住人さん：2012/12/20(木) 23:28:50.96 ID:LFDqgvQR
肉なし回鍋肉とか、肉なし麻婆豆腐はうちの定番料理だ
56 ：774号室の住人さん：2012/12/20(木) 23:41:58.61 ID:CJfw2eW2
>>54 それは野菜炒め(´･ω･｀)
57 ：774号室の住人さん：2012/12/21(金) 00:04:38.64 ID:bXtukgCo
魚スキ
58 ：774号室の住人さん：2012/12/21(金) 16:26:40.98 ID:R2zoOHvQ
安かったので、白菜をまるまるひと玉買ってしまった…
今日から白菜祭り開催！
今日から白菜祭り開催！
59 ：774号室の住人さん：2012/12/21(金) 17:48:07.68 ID:H0oUzhhR
白菜は日持ちするからいいよね
俺もいつも一玉買ってる
もやしは日持ちしないから彼の予定を聞いて鍋にすることが多いな
芯はもちろん浅漬けにする
俺もいつも一玉買ってる
もやしは日持ちしないから彼の予定を聞いて鍋にすることが多いな
芯はもちろん浅漬けにする
60 ：774号室の住人さん：2012/12/21(金) 18:34:41.93 ID:9SU4/9gB
3週間ほど前にスーパーで買ったパック詰めのカット野菜、ベランダの日陰で放置し忘れてた…orz
これ、鍋とかでグツグツやれば食えるかな？
これ、鍋とかでグツグツやれば食えるかな？
61 ：774号室の住人さん：2012/12/21(金) 18:49:48.11 ID:v6HYV3aa
パック詰めのカット野菜て冷蔵庫入れててもあんま日持ちしないと思うけど
3週間てどんな状態なんだ
3週間てどんな状態なんだ
62 ：774号室の住人さん：2012/12/21(金) 18:54:02.38 ID:qPKtJV5n
ちゃんと水やらないと・・・
63 ：774号室の住人さん：2012/12/21(金) 19:08:55.94 ID:BfMqVrZI
育てて倍にしようと…
64 ：774号室の住人さん：2012/12/21(金) 20:49:10.87 ID:v6HYV3aa
今日は素晴らしく大きなしいたけ手に入れたよ
65 ：774号室の住人さん：2012/12/21(金) 23:52:19.41 ID:XU6JOj7E
夜食鍋したわ
うまいなあ本当
今時期の鍋あきないわ
うまいなあ本当
今時期の鍋あきないわ
66 ：774号室の住人さん：2012/12/22(土) 20:47:29.92 ID:Yn3e+8bY
ごまだれスープに
白菜1/4に
うどん一玉に
卵一個。
チューハイ飲んで満足。
白菜1/4に
うどん一玉に
卵一個。
チューハイ飲んで満足。
67 ：774号室の住人さん：2012/12/22(土) 20:53:19.71 ID:b81XZo9A
昆布と霜降りした手羽先を弱火で一時間ことこと煮て
豆腐と白菜をたっぷり、冷凍シイタケとネギの残りもぶち込んで、さらにことこと
すだちポン酢と柚子胡椒でｳﾏｰ
豆腐と白菜をたっぷり、冷凍シイタケとネギの残りもぶち込んで、さらにことこと
すだちポン酢と柚子胡椒でｳﾏｰ
68 ：774号室の住人さん：2012/12/22(土) 21:19:27.37 ID:n42Fo0dH
なんでキノコ高いん？
69 ：774号室の住人さん：2012/12/22(土) 21:47:17.62 ID:ocAJ61AK
栽培物は安いじゃん？
70 ：774号室の住人さん：2012/12/22(土) 21:48:25.42 ID:OgAFpkvZ
高いっけ？
71 ：774号室の住人さん：2012/12/22(土) 22:13:29.55 ID:DX3bCRZn
>67
めんどくさがりのオイラからしたら、それだけでも尊敬に値するわ
めんどくさがりのオイラからしたら、それだけでも尊敬に値するわ
72 ：774号室の住人さん：2012/12/22(土) 22:24:11.40 ID:hMC1Ul/H
しゃぶしゃぶしてビール２本飲んだ。
半額で購入した牛肉200ｇのうち１/３と白菜とえのきで約３００円。
ビール代の方が高い‥
半額で購入した牛肉200ｇのうち１/３と白菜とえのきで約３００円。
ビール代の方が高い‥
73 ：774号室の住人さん：2012/12/22(土) 22:42:07.72 ID:pc9wFz4h
まあ、ビールは大抵のもんと比べて高いわな
ビールだとアルコール1mlに4円の税金がかかるけど、
焼酎だと1mlあたり1円で済む
284円で買ってきた黒ラベル500mlのうち、111円は税金
ビールだとアルコール1mlに4円の税金がかかるけど、
焼酎だと1mlあたり1円で済む
284円で買ってきた黒ラベル500mlのうち、111円は税金
74 ：774号室の住人さん：2012/12/22(土) 23:04:52.43 ID:USFrbQ8n
酒は高いよな…
肝臓が弱ったかして全く酒飲めなくなったら、
金がかからなくなっててワロタw
肝臓が弱ったかして全く酒飲めなくなったら、
金がかからなくなっててワロタw
75 ：774号室の住人さん：2012/12/22(土) 23:09:00.59 ID:vdjp8tXS
>>68
ヒント 震災・原発の影響
ヒント 震災・原発の影響
76 ：774号室の住人さん：2012/12/23(日) 01:15:28.63 ID:AWobr0y7
鍋とはちょっと違うが、俺はこの時期二日に一度はスーパーやコンビニのおでん買ってきて、おでん食った後の残った汁にパック飯ぶっ込んで軽くレンチンして雑炊みたいにして食ってる
いやー、具材の出汁が染み込んでて旨いんだわこれがまた！
いやー、具材の出汁が染み込んでて旨いんだわこれがまた！
77 ：774号室の住人さん：2012/12/23(日) 01:53:53.97 ID:7KgAaWp/
>>68
セシウム肥料が高いんだわ(・´з`・)
セシウム肥料が高いんだわ(・´з`・)
78 ：774号室の住人さん：2012/12/23(日) 14:17:08.35 ID:4aCshrdJ
そのＡＡ、ほっぺが赤いのか、眉を寄せてんのか、どっちなん？
79 ：774号室の住人さん：2012/12/23(日) 16:25:35.51 ID:uYI1oHf2
レンチン容器でひとり鍋
冷めたらまたレンチンで熱々
冷めたらまたレンチンで熱々
80 ：774号室の住人さん：2012/12/23(日) 20:28:19.70 ID:jSvH7UZm
81 ：774号室の住人さん：2012/12/23(日) 21:18:10.03 ID:jSvH7UZm
さて、明日はみんながそれぞれの鍋を自慢してウプする日だよな？
82 ：774号室の住人さん：2012/12/23(日) 21:41:36.48 ID:6tSQMoIp
>>81
お、おう
お、おう
83 ：774号室の住人さん：2012/12/23(日) 22:34:25.81 ID:54hCM33F
ほうれん草とプチトマトを入れてみる
84 ：774号室の住人さん：2012/12/23(日) 22:49:11.73 ID:7KgAaWp/
味ぽん
金のゴマだれ
白菜 1/8カット
長ネギ 1.5本
豆腐 １７５ｇ
萌やし 半袋
人参 1/4本
豚シャブ用肩ロース 100g
（雑炊 卵 1個、ご飯 一膳）
日本酒（澤ノ井）
これで大満足だわｗ
金のゴマだれ
白菜 1/8カット
長ネギ 1.5本
豆腐 １７５ｇ
萌やし 半袋
人参 1/4本
豚シャブ用肩ロース 100g
（雑炊 卵 1個、ご飯 一膳）
日本酒（澤ノ井）
これで大満足だわｗ
85 ：774号室の住人さん：2012/12/23(日) 22:51:00.21 ID:7KgAaWp/
>>78
ほっぺじゃね？
ほっぺじゃね？
86 ：774号室の住人さん：2012/12/23(日) 23:57:17.49 ID:h6xj6sI4
4日目柚胡椒プラスして雑炊で〆た
手羽先のおかげでいい出汁がとれててうんまかった
手羽先のおかげでいい出汁がとれててうんまかった
87 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 00:02:44.54 ID:hmded2hd
うんこです
88 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 00:27:41.22 ID:UESe7F8C
最後に雑炊食べようとするんだけど、いつも野菜だけで腹が満腹で満たされてしまうｗ
89 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 00:31:59.20 ID:C6gxHWL+
>>88
俺は雑炊は後日にしてるよ
俺は雑炊は後日にしてるよ
90 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 00:33:58.83 ID:8u5ZMB9D
柚胡椒か…
家では使ったことがない薬味だ
旨そうだし、買ってみるわ
家では使ったことがない薬味だ
旨そうだし、買ってみるわ
91 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 00:36:37.12 ID:UESe7F8C
味ぽん+柚子胡椒は最高にうまい。
俺も雑炊は次の日にしよっかな
俺も雑炊は次の日にしよっかな
92 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 01:03:05.23 ID:N5rzr+TP
最近はキムチ鍋ばかりやってる。
キムチあんまり好きじゃないけど、食材が安いからね。
水炊きは嫌い、寄せ鍋とスキヤキはいい食材使わないと美味しくないし。
キムチあんまり好きじゃないけど、食材が安いからね。
水炊きは嫌い、寄せ鍋とスキヤキはいい食材使わないと美味しくないし。
93 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 01:33:25.82 ID:vC5puksC
湯豆腐で残った昆布だし汁の有効利用ありますか？
94 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 01:44:02.99 ID:C6gxHWL+
>>90
冷凍すると数年スパンで使えるよ。シャーベット状になるから、使う分だけこそげばok
店によって風味もだいぶ違うので、良さげなら色々お試しあれ
青（緑）が定番だけど個人的には青臭さが気になるんで、自分はまろやかな赤が好み
レアだが黄とかもあるらしいので、一度試してみたい
>>92
本場のキムチはノー検査になって、
ノロとか色々入ってるようなので避けた方がいいぞ
自分は、国産ぷちシリーズが使いやすいサイズで気に入ってる
>>93
煮物でも雑炊でも味噌汁でもなんでも使えるじゃん
冷凍すると数年スパンで使えるよ。シャーベット状になるから、使う分だけこそげばok
店によって風味もだいぶ違うので、良さげなら色々お試しあれ
青（緑）が定番だけど個人的には青臭さが気になるんで、自分はまろやかな赤が好み
レアだが黄とかもあるらしいので、一度試してみたい
>>92
本場のキムチはノー検査になって、
ノロとか色々入ってるようなので避けた方がいいぞ
自分は、国産ぷちシリーズが使いやすいサイズで気に入ってる
>>93
煮物でも雑炊でも味噌汁でもなんでも使えるじゃん
95 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 01:56:56.58 ID:UESe7F8C
湯豆腐＆チューハイ最強。ウマ～
96 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 02:20:20.05 ID:RLF7Cuh9
97 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 02:31:20.18 ID:htiutSuk
柚胡椒はちょっと入れるだけでいいんだぞ。
98 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 03:03:01.23 ID:8Ggm4LEr
99 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 03:25:01.49 ID:EmL4OP4h
初めて使ってみるなら百均（ダイソーとか）のチューブ入りで試してみるのも良いかも
（ハウスなのかＳ＆Ｂなのか失念）
（ハウスなのかＳ＆Ｂなのか失念）
100 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 04:10:21.23 ID:UDcRInnq
>80
つかぬことを伺うが歳はいくつ？
この時期はやはり湯豆腐やりながらのいいちこだわ
つかぬことを伺うが歳はいくつ？
この時期はやはり湯豆腐やりながらのいいちこだわ
101 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 07:30:50.64 ID:8u5ZMB9D
102 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 12:13:41.15 ID:D916dgdf
今夜はすき焼きにでもしようかと（´Д｀）
103 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 12:46:26.60 ID:3pS6z9LX
クリスマスといえば牛だよな
104 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 14:20:19.78 ID:tlVMt2rj
問題は…それがひとりだという事。
この時期くらいは複数で鍋囲みたいもんだわ
この時期くらいは複数で鍋囲みたいもんだわ
105 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 15:59:32.13 ID:C6gxHWL+
バジル味鳥もも焼き買ってきたし、これからスーパー行って野菜ローストを作る予定
以上、明日の弁当用
今夜は水炊きでヌクヌクですよヤッフー
鳥腿肉と一緒に買ってきたケーキだけクリスマス仕様
２つ買ったので今夜と明朝のデザートだ
見得で買ったんじゃなく、選びきれなかっただけだ
以上、明日の弁当用
今夜は水炊きでヌクヌクですよヤッフー
鳥腿肉と一緒に買ってきたケーキだけクリスマス仕様
２つ買ったので今夜と明朝のデザートだ
見得で買ったんじゃなく、選びきれなかっただけだ
106 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 20:38:02.58 ID:XTHaKBEE
おまえら今日は当然クリスマス鍋なんだろうな？
107 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 21:10:25.97 ID:EXDTl6py
>>100
3半ばのおっさんだよ。
スーパーでもやしときざみあげと餃子を購入。
100円ローソンで78円でミックスもやし。
うーん…もやしとミックスもやしでもやしがダブってしまった…
スープはごまだれが少なかったのでコンソメを追加。
今日も昨日とは違うチューハイ。
http://www16.atpages.jp/upupupup/src/upupupup0822.jpg
3半ばのおっさんだよ。
スーパーでもやしときざみあげと餃子を購入。
100円ローソンで78円でミックスもやし。
うーん…もやしとミックスもやしでもやしがダブってしまった…
スープはごまだれが少なかったのでコンソメを追加。
今日も昨日とは違うチューハイ。
http://www16.atpages.jp/upupupup/src/upupupup0822.jpg
108 ：774号室の住人さん：2012/12/24(月) 21:26:12.58 ID:Ih7L3Udx
クリスマス鍋にしようと思っていたら
ノロにやられたぽいwww腹ｲﾃｰ
ノロにやられたぽいwww腹ｲﾃｰ
109 ：774号室の住人さん：2012/12/25(火) 01:18:03.21 ID:vgmQD8Ti
さ、今から夜食鍋やるかな
110 ：774号室の住人さん：2012/12/25(火) 16:14:42.31 ID:/5btwePW
つつくのはいつも鍋ばかり
111 ：774号室の住人さん：2012/12/25(火) 16:31:02.68 ID:k7Jo9B5a
本格的に鍋の季節になると白菜が高くなる
112 ：774号室の住人さん：2012/12/25(火) 22:39:19.92 ID:nCNWd3dB
３月いっぱいまで毎日鍋でいくことにする。
「とっておき一人鍋」って本買ったので、レパートリーは３０種類になったわけで。
一通り調味料が揃ってればオススメする。
「とっておき一人鍋」って本買ったので、レパートリーは３０種類になったわけで。
一通り調味料が揃ってればオススメする。
113 ：774号室の住人さん：2012/12/26(水) 00:07:46.39 ID:Fr3nquCm
明日、取り寄せの蟻月のもつ鍋。
もちろん一人でな。
もちろん一人でな。
114 ：774号室の住人さん：2012/12/26(水) 00:48:57.86 ID:aRTgQjJn
一人用の電気鍋買ってみた
さあ、何鍋から始めようか
さあ、何鍋から始めようか
115 ：774号室の住人さん：2012/12/26(水) 00:56:58.54 ID:xDr/fRLJ
116 ：774号室の住人さん：2012/12/26(水) 01:47:32.43 ID:fAdPn6Bm
一昨日昨日と一人鍋だったから、今夜は新宿の小料理屋で一献。
峰乃白梅 純米『酌人』を三合。 こいつぁ、ぬる燗でやりたい酒だ
峰乃白梅 純米『酌人』を三合。 こいつぁ、ぬる燗でやりたい酒だ
117 ：774号室の住人さん：2012/12/26(水) 03:25:20.22 ID:0r1Q2Dr8
贅沢だなあ
二日間鍋にした意味ないやん
二日間鍋にした意味ないやん
118 ：774号室の住人さん：2012/12/26(水) 03:40:48.79 ID:0r1Q2Dr8
>114
ガスコンロは無いのか？
かなり電気食うぜ、それ
ガスコンロは無いのか？
かなり電気食うぜ、それ
119 ：774号室の住人さん：2012/12/26(水) 16:18:37.85 ID:lk9LIEbd
今日はすき焼きにして日本酒でも飲もうかなー
120 ：774号室の住人さん：2012/12/26(水) 16:30:40.17 ID:P/9QYDLN
今夜は鶏肉と鶏団子でみぞれ鍋にする予定
121 ：774号室の住人さん：2012/12/26(水) 20:12:12.92 ID:xDr/fRLJ
すき焼きの下割りに
しいたけえのき牛バラ糸こんにゃく豆腐ねぎ＋うどんの
煮込みうどんデキター
しいたけえのき牛バラ糸こんにゃく豆腐ねぎ＋うどんの
煮込みうどんデキター
122 ：774号室の住人さん：2012/12/26(水) 20:52:03.92 ID:zFgoACSN
完全にうまいやつやんそれ。
あとうちは「割りした」って呼ぶわ。
あとうちは「割りした」って呼ぶわ。
123 ：774号室の住人さん：2012/12/26(水) 21:29:19.21 ID:g9QlkK31
寄せ鍋うどんに、すき焼き的な感じで余ってた牛肉を入れてみたが
他の具を邪魔しない。まあまあうまい。
他の具を邪魔しない。まあまあうまい。
124 ：774号室の住人さん：2012/12/26(水) 21:33:15.09 ID:xDr/fRLJ
125 ：774号室の住人さん：2012/12/26(水) 23:19:51.50 ID:UNYwZcoJ
ポトフも鍋にカウントされますか？
白くて太くて短いウィンナー「ボイルがおすすめ」とあったのでそのままぶち込んだら
蓋を開けたら皮が弾けてひっくり返ってたｗ
味は変わらんので無問題
白くて太くて短いウィンナー「ボイルがおすすめ」とあったのでそのままぶち込んだら
蓋を開けたら皮が弾けてひっくり返ってたｗ
味は変わらんので無問題
126 ：774号室の住人さん：2012/12/26(水) 23:21:54.70 ID:O4UomffF
大人になったんだな。
127 ：774号室の住人さん：2012/12/26(水) 23:37:58.30 ID:coK55nrn
ポトフも鍋で良いと思うけど、ここでの一般的な鍋とは違う気もする。
具材の準備は、普通の鍋のが早いし、あまり作らないな。
あまりソーセージが好きじゃないので、ベーコンブロック入れてる。
具材の準備は、普通の鍋のが早いし、あまり作らないな。
あまりソーセージが好きじゃないので、ベーコンブロック入れてる。
128 ：774号室の住人さん：2012/12/26(水) 23:39:54.75 ID:xDr/fRLJ
ポトフはじゃがいもにんじんチンしておくと早いよ！
ポトフ作りながら途中でシチューにしたりカレーにしたり
㌧汁にしたりする
ポトフ作りながら途中でシチューにしたりカレーにしたり
㌧汁にしたりする
129 ：774号室の住人さん：2012/12/27(木) 00:12:58.71 ID:3RBPzscz
おでんも鍋とは呼び辛いな
130 ：774号室の住人さん：2012/12/27(木) 00:42:34.69 ID:evH8AcJi
ポトフで一人鍋、たまーにだけどするよ
とんすいに辛いソースやケチャップ少し入れて２、３杯目を味変すると鍋っぽい
とんすいに辛いソースやケチャップ少し入れて２、３杯目を味変すると鍋っぽい
131 ：774号室の住人さん：2012/12/27(木) 08:44:49.04 ID:I0+MAOO6
自分の場合、鍋は毎回食べ切りだけど、
ポトフとおでんは3-4日食べ続けるから
温めるだけで良い分楽だったりする。
ポトフとおでんは3-4日食べ続けるから
温めるだけで良い分楽だったりする。
132 ：774号室の住人さん：2012/12/27(木) 10:04:09.43 ID:8FXO/du0
＿＿＿_
／_ノ ヽ､_＼
ﾐ ﾐ ﾐ oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo ﾐ ﾐ ﾐ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒（__人__）⌒:::＼ /⌒)⌒)⌒)
| / / / |r┬-| | (⌒)/ / / /／ ポトフだっておｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
| :::::::::::(⌒) | | | ／ ゝ :::::::::::/
| ノ | | | ＼ / ） /
ヽ / `ー'´ ヽ / ／ バ
| | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l バ ン
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､ ン
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
／_ノ ヽ､_＼
ﾐ ﾐ ﾐ oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo ﾐ ﾐ ﾐ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒（__人__）⌒:::＼ /⌒)⌒)⌒)
| / / / |r┬-| | (⌒)/ / / /／ ポトフだっておｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
| :::::::::::(⌒) | | | ／ ゝ :::::::::::/
| ノ | | | ＼ / ） /
ヽ / `ー'´ ヽ / ／ バ
| | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l バ ン
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､ ン
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
133 ：774号室の住人さん：2012/12/27(木) 10:15:18.85 ID:8FXO/du0
急に変なＡＡを貼ってしまって、ごめんなさい
気を悪くされたでしょう？
あなた方のレスを読んでいたら、私の前から去っていったポトフのことを思い出して……
悲しみを抑えきれなくて……
ポトフと別れて、丸三日……
もう、心の傷は癒えたと思っていたのに……
ダメね……
私が愛し尽くしたポトフはもういないんだって、頭ではわかっていても……
でも、嘆いてばかりいても仕方ないのよね
あのポトフを食べ尽くしてしまったのは私なんだから……
そうよ、いつまでも過去のポトフに拘って、箸を止めていてはダメ
どんな時でも私には寸胴が寄り添ってくれているんだもの
今、私の隣では、新しいポトフが良い感じにグツグツ言ってます
気を悪くされたでしょう？
あなた方のレスを読んでいたら、私の前から去っていったポトフのことを思い出して……
悲しみを抑えきれなくて……
ポトフと別れて、丸三日……
もう、心の傷は癒えたと思っていたのに……
ダメね……
私が愛し尽くしたポトフはもういないんだって、頭ではわかっていても……
でも、嘆いてばかりいても仕方ないのよね
あのポトフを食べ尽くしてしまったのは私なんだから……
そうよ、いつまでも過去のポトフに拘って、箸を止めていてはダメ
どんな時でも私には寸胴が寄り添ってくれているんだもの
今、私の隣では、新しいポトフが良い感じにグツグツ言ってます
134 ：774号室の住人さん：2012/12/27(木) 12:04:31.44 ID:vorf76mw
ポトフはマスタードにこだわりたい、でもヘンデルマイヤー売ってないだよねなかなか
だからもっぱらマイユのを使ってる。セロリも入れたいねポトフにはセロリ
だからもっぱらマイユのを使ってる。セロリも入れたいねポトフにはセロリ
135 ：774号室の住人さん：2012/12/27(木) 12:55:13.07 ID:HxyA6Mik
ポトフにサワークリームとかくろてっどとか付けると馬鹿ウマだで。
生クリームでも十分。
生クリームでも十分。
136 ：774号室の住人さん：2012/12/27(木) 15:03:43.67 ID:vorf76mw
サワークリームか。それは上手そうだ。
ボルシチにもサワークリームは欠かせんかんね。
ボルシチにもサワークリームは欠かせんかんね。
137 ：774号室の住人さん：2012/12/27(木) 15:35:52.23 ID:B90+mlVf
鍋最高
基本ひとつの鍋で出来るし
野菜たっぷり取れるし
鍋→うどん→雑炊で夜作れば次の日も食べられるし
油飛び散らないし煙でない
うっかり換気扇まわさずにギョーザ焼いたら
ふたあけたとたん煙すげぇ出て火災報知機なったことある
基本ひとつの鍋で出来るし
野菜たっぷり取れるし
鍋→うどん→雑炊で夜作れば次の日も食べられるし
油飛び散らないし煙でない
うっかり換気扇まわさずにギョーザ焼いたら
ふたあけたとたん煙すげぇ出て火災報知機なったことある
138 ：774号室の住人さん：2012/12/27(木) 19:02:42.91 ID:eF3Fi+lQ
139 ：774号室の住人さん：2012/12/27(木) 23:45:53.27 ID:Afxal0yz
２５年連れ添った６号土鍋、内側にヒビ入ってきた。使用中に崩壊しないかちと心配だ。
引越しもしたことだし新しいの買うかな～と思ったが、近所のディスカウントストアには中国産しかない。
週末商店街ぶらついて瀬戸物屋探してみるかと思いつつ今日はキャベツと魚介の鍋。
引越しもしたことだし新しいの買うかな～と思ったが、近所のディスカウントストアには中国産しかない。
週末商店街ぶらついて瀬戸物屋探してみるかと思いつつ今日はキャベツと魚介の鍋。
140 ：774号室の住人さん：2012/12/28(金) 02:15:53.42 ID:W5v6FrLw
魚介鍋やってみたいな
おすすめの具プリーズ
おすすめの具プリーズ
141 ：774号室の住人さん：2012/12/28(金) 02:41:23.82 ID:xlEsYMhT
142 ：774号室の住人さん：2012/12/28(金) 06:09:42.65 ID:sxMSDRva
タラ、ギンダラ、アンコウ、ばばちゃん
ズワイガニ
カキ
ズワイガニ
カキ
143 ：774号室の住人さん：2012/12/28(金) 13:07:22.51 ID:mwRzUars
味噌味でカワハギとかいいかも
144 ：774号室の住人さん：2012/12/28(金) 13:12:43.78 ID:RSlxvJvi
カワハギはうまいよな。淡白な具材の中では一番好きだ。ハタハタもいい。
145 ：774号室の住人さん：2012/12/28(金) 13:18:46.07 ID:rC7Nz4aT
タラは味に癖がないから鍋には(・∀・)ｲｲ
牡蠣はたまに食いたくなる。
牡蠣はたまに食いたくなる。
146 ：774号室の住人さん：2012/12/28(金) 13:35:09.62 ID:CTeGvgfZ
鱈は高くて手が出ない
147 ：774号室の住人さん：2012/12/28(金) 13:41:17.29 ID:nAaCSKja
>>146
輸入物は案外安いと思うけど
輸入物は案外安いと思うけど
148 ：774号室の住人さん：2012/12/28(金) 14:57:08.31 ID:obVGzasq
>>139
25年も使い込むくらい物持ちの良い人なら、惜しまず国産を買った方が良い
土鍋・鉄鍋などの加熱調理に用いるものはもちろんのこと、
できることなら皿の一枚に至るまで、中国産は使いたくないな
原材料からしてどんだけ汚染されてるかわかったもんじゃない
25年も使い込むくらい物持ちの良い人なら、惜しまず国産を買った方が良い
土鍋・鉄鍋などの加熱調理に用いるものはもちろんのこと、
できることなら皿の一枚に至るまで、中国産は使いたくないな
原材料からしてどんだけ汚染されてるかわかったもんじゃない
149 ：774号室の住人さん：2012/12/28(金) 20:41:24.81 ID:6hR7TUub
150 ：774号室の住人さん：2012/12/28(金) 21:44:27.71 ID:aecbT3kg
国内メーカーのでも気をつけないと国産じゃないのを売ってるからな
151 ：774号室の住人さん：2012/12/29(土) 04:32:10.56 ID:XeRF0gOt
中国産の土鍋なんだが、
加熱すると表面の釉薬がべとべとして、
さらに甘ったるい気持ち悪いにおいがして捨てたことがあるな
加熱すると表面の釉薬がべとべとして、
さらに甘ったるい気持ち悪いにおいがして捨てたことがあるな
152 ：774号室の住人さん：2012/12/29(土) 04:35:19.58 ID:T3nRJylr
そういうのは最初から買わないに限る
153 ：774号室の住人さん：2012/12/29(土) 12:24:33.92 ID:+2V5n5Lb
土器も鉄器も使い込むほど味が染み込み味が出る
やっぱり良い物使いたいよね
正月に備えて白菜一玉買ってきた
やっぱり良い物使いたいよね
正月に備えて白菜一玉買ってきた
154 ：774号室の住人さん：2012/12/29(土) 13:19:13.31 ID:FCJ8zzil
土鍋って調理中目立たないヒビから突然割れそうで恐い
155 ：774号室の住人さん：2012/12/29(土) 13:24:57.59 ID:+YQvHRJq
そこで青銅器ですよ
156 ：774号室の住人さん：2012/12/29(土) 13:45:25.27 ID:xvyyROUL
ケンタッキーの骨で鍋した。
意外と普通だった。
意外と普通だった。
157 ：774号室の住人さん：2012/12/30(日) 01:10:53.96 ID:4qQdYPSh
さて深夜鍋すっかな
カット白菜、もやし、ウインナー
豆腐買うの忘れたのでやめやめ
カット白菜、もやし、ウインナー
豆腐買うの忘れたのでやめやめ
158 ：774号室の住人さん：2012/12/30(日) 08:52:21.01 ID:g6s7hG0W
白菜もやし豆腐うどん鶏ももまいたけぶなしめじ
大根忘れた
もういい食べる
大根忘れた
もういい食べる
159 ：774号室の住人さん：2012/12/31(月) 01:06:25.78 ID:x0oeL/q2
中国産の鍋ってそんなにダメなものなん？
今まで食品以外はそこまで気使ってなかったわー
今まで食品以外はそこまで気使ってなかったわー
160 ：774号室の住人さん：2012/12/31(月) 01:32:04.02 ID:WvN1tZBF
以前カドミウムで回収騒ぎがあったし
まあ気にならない人は使えばヨロシ
まあ気にならない人は使えばヨロシ
161 ：774号室の住人さん：2012/12/31(月) 01:33:08.72 ID:FOiLJJZH
ごまだれ買って来た
今夜は前半ポン酢で後半ごまだれ
今夜は前半ポン酢で後半ごまだれ
162 ：774号室の住人さん：2012/12/31(月) 01:46:57.10 ID:Z9V0EVVS
>>160
鉛が出て回収という話は知ってるけどカドミウムは発表されたっけ？
鉛が出て回収という話は知ってるけどカドミウムは発表されたっけ？
163 ：774号室の住人さん：2012/12/31(月) 03:29:25.19 ID:FpBz2Lvy
カドミウム汚染は中国の米が汚染されてて現地でイタイイタイ病が発生してるんじゃなかったっけ
米というか水と土壌が工業廃液で汚染されてる
土鍋は煮炊きすると鉛が溶け出すとかこええ話だった
米というか水と土壌が工業廃液で汚染されてる
土鍋は煮炊きすると鉛が溶け出すとかこええ話だった
164 ：774号室の住人さん：2012/12/31(月) 19:49:24.11 ID:OvsPjpQm
中国全土が腐海に沈む日も近いな
165 ：774号室の住人さん：2012/12/31(月) 20:11:27.26 ID:UbaP1RiD
北海道の知り合いから海の幸詰め合わせが届いたので、明日の夜はひとり海鮮鍋だ！
166 ：774号室の住人さん：2012/12/31(月) 20:45:36.94 ID:zOkt2kkh
167 ：774号室の住人さん：2012/12/31(月) 21:08:19.62 ID:WXU5QbS2
ちょっと贅沢してアンコウ買ってきた
いつの間にか高級魚になってる
いつの間にか高級魚になってる
168 ：774号室の住人さん：2012/12/31(月) 21:58:43.86 ID:kz73AUsW
昭和の記憶と比べてですか？
169 ：774号室の住人さん：2013/01/01(火) 12:59:05.08 ID:H0TyWTlP
おいらのかっしー大人気
170 ：774号室の住人さん：2013/01/01(火) 13:00:29.50 ID:H0TyWTlP
誤爆orz
171 ：774号室の住人さん：2013/01/01(火) 16:16:14.28 ID:UCbFUGi3
味方の芋砂前へ出ろやボケナス
172 ：774号室の住人さん：2013/01/01(火) 16:30:24.78 ID:UCbFUGi3
誤爆orz
173 ：774号室の住人さん：2013/01/01(火) 16:41:28.78 ID:G1wMTKRg
うんこプップップー
174 ：774号室の住人さん：2013/01/01(火) 16:42:25.06 ID:G1wMTKRg
誤爆orz
175 ：774号室の住人さん：2013/01/01(火) 17:24:44.03 ID:5HYC0KHm
キムチ鍋ｳﾏｰ
176 ：774号室の住人さん：2013/01/01(火) 17:26:24.90 ID:5HYC0KHm
誤爆orz
177 ：774号室の住人さん：2013/01/01(火) 20:39:12.26 ID:6lq0XlOW
は～…
元旦４０代ひとり暮らし…
今夜はコンビニの水炊き…
侘しい…。
元旦４０代ひとり暮らし…
今夜はコンビニの水炊き…
侘しい…。
178 ：774号室の住人さん：2013/01/01(火) 22:46:03.84 ID:QHUCmzUu
やっぱ年末年始は寂しいなあ…
179 ：774号室の住人さん：2013/01/01(火) 22:47:01.92 ID:a/HiBWFY
180 ：774号室の住人さん：2013/01/01(火) 23:44:36.48 ID:KgJka1/Y
今起きた
これから水炊きしよ
豆腐、えのき、白菜、もやし
これから水炊きしよ
豆腐、えのき、白菜、もやし
181 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 00:06:11.99 ID:4hJSFy/w
もやし入りの鍋って貧乏くさいよね
うちの家でももやし入りは出たことないし、外でも食ったことないわ
朝鮮人の方ですか？
うちの家でももやし入りは出たことないし、外でも食ったことないわ
朝鮮人の方ですか？
182 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 00:21:54.83 ID:eRseui3n
鍋の具材に何を使おうが人それぞれ自由だろ
何のためのひとり鍋だと思ってんだ
何のためのひとり鍋だと思ってんだ
183 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 00:27:56.11 ID:aADAC1Tr
184 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 01:55:29.56 ID:c54Lk9tI
味噌仕立ての鍋に入ったもやしのうまさは格別^^
185 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 05:09:43.17 ID:6wASFI0H
もやしは必ず入れるわ
安くて量が多くてカロリーも低いしね
白菜は値段上がったな
安くて量が多くてカロリーも低いしね
白菜は値段上がったな
186 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 09:57:51.70 ID:RH8zWWC3
187 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 10:12:52.88 ID:6wASFI0H
188 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 10:40:09.02 ID:aADAC1Tr
あ、ウインナー入れるの忘れてたわ w
189 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 10:41:07.23 ID:xCmKMO6y
もやしを入れると味が変わっちゃうんだよな
しかしスーパーの鍋セットや安い焼肉セットでは嵩増し食材として定番なんだな
酷い奴は「肉＋もやし」で「激安100gあたり○○円！」とか詐欺に近いレベルのポップがｗ
しかしスーパーの鍋セットや安い焼肉セットでは嵩増し食材として定番なんだな
酷い奴は「肉＋もやし」で「激安100gあたり○○円！」とか詐欺に近いレベルのポップがｗ
190 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 13:36:05.25 ID:Lvqzz8j9
どんな鍋にも必ずもやしって貧乏くさいなと
業務用パスタがコスパ最高とかいってる貧相な食事とかわらんなと思ってね
まあ俺の鍋には絶対ありえない（今までの鍋で一度も入ってない）食材なんでちょっと驚きだったよ
業務用パスタがコスパ最高とかいってる貧相な食事とかわらんなと思ってね
まあ俺の鍋には絶対ありえない（今までの鍋で一度も入ってない）食材なんでちょっと驚きだったよ
191 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 13:39:20.95 ID:u42zLRXl
モツ鍋にニラともやし入れるよ
192 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 13:52:34.96 ID:I9di9799
もやしは油で炒めるに限る
10段階に分けると2くらいのもやしの味が6くらいには上がる
10段階に分けると2くらいのもやしの味が6くらいには上がる
193 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 16:02:16.96 ID:xJpLxdMo
>165
羨ましい…
自分も北海道にはたくさん知人居るけど、だ～れも送ってきてくれんわｗ
羨ましい…
自分も北海道にはたくさん知人居るけど、だ～れも送ってきてくれんわｗ
194 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 16:13:50.03 ID:U6vVmfOD
親友まではいかなくても、せめて友人くらいの仲にはならないと。
195 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 16:52:30.33 ID:Z3bgbOhn
今夜は味噌鍋だぁ～。(*´∀｀*)ｷｬｯ
196 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 17:16:08.91 ID:6pRhGgzE
味噌だけか
197 ：774号室の住人さん：2013/01/02(水) 20:01:28.71 ID:IueY68vy
198 ：774号室の住人さん：2013/01/03(木) 00:38:38.39 ID:mWoHhP6O
鍋にモヤシ 韓流やね
199 ：774号室の住人さん：2013/01/03(木) 00:45:38.69 ID:CO7RBbI9
おまいらおススメの出汁てある？
俺は既製品の出汁を水で割って、出汁のもと、赤味噌入れて食べてるけど。
俺は既製品の出汁を水で割って、出汁のもと、赤味噌入れて食べてるけど。
200 ：774号室の住人さん：2013/01/03(木) 01:07:02.59 ID:c6jcMSH5
ちょっと濃くしたいときとかに、そうみのつゆを足して入れてる
あと昆布入れてる
あと昆布入れてる
201 ：774号室の住人さん：2013/01/03(木) 02:26:02.05 ID:zme1YV4r
ほんだし
202 ：774号室の住人さん：2013/01/03(木) 12:17:29.98 ID:BjyKGuVv
仕事から帰った夜は鳥がらスープの素、だしの素、コンソメ顆粒使う
それすら面倒な時は出来合いの鍋スープ使う
終日休みで予定がなければ昼からだし取ったりする
それすら面倒な時は出来合いの鍋スープ使う
終日休みで予定がなければ昼からだし取ったりする
203 ：774号室の住人さん：2013/01/03(木) 21:23:14.68 ID:DP8QebSw
味ポンについてくるおまけレシピみたいなのに3点おかず鍋ってあったけど
それには最初沸騰させた水に料理酒か酒&塩を入れるって書いてた
それには最初沸騰させた水に料理酒か酒&塩を入れるって書いてた
204 ：774号室の住人さん：2013/01/03(木) 23:39:59.02 ID:3lohFsSC
休日の鍋
昆布を一時間くらい浸けた水を湧かし、昆布を引き上げてから
カツオ節を１０ｇくらい入れて五分間沸騰させる。
まあ、普通の出汁だな。
上記準備中に白菜ネギ人参などを切って用意しておく。
出汁が出来たら野菜ぶっ込み、良い具合に煮えてきたら
200g398円の豚肉をしゃぶしゃぶして戴く。
1/4カット98円の白菜があれば、鍋が2回出来る(´・ω・｀)
昆布を一時間くらい浸けた水を湧かし、昆布を引き上げてから
カツオ節を１０ｇくらい入れて五分間沸騰させる。
まあ、普通の出汁だな。
上記準備中に白菜ネギ人参などを切って用意しておく。
出汁が出来たら野菜ぶっ込み、良い具合に煮えてきたら
200g398円の豚肉をしゃぶしゃぶして戴く。
1/4カット98円の白菜があれば、鍋が2回出来る(´・ω・｀)
205 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 00:04:10.72 ID:Dq0Lb6F/
生のえのきって臭いんだね
ちょっと気持ち悪くなっちゃった
ちょっと気持ち悪くなっちゃった
206 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 00:19:21.38 ID:hiS7uG7X
マロニーちゃん買ってきた。明日食べるの楽しみ～。
(*´∀｀*)
(*´∀｀*)
207 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 00:26:57.39 ID:/75P9MiG
今日で雑煮も終了ですね
ちなみにテレ東で孤独のグルメのシーズン1 三が日に再放送してたのを録画し忘れたのが残念でした
一応3日目の9～12だけでも録画しときます
ちなみにAM3時からの放送です。
ちなみにテレ東で孤独のグルメのシーズン1 三が日に再放送してたのを録画し忘れたのが残念でした
一応3日目の9～12だけでも録画しときます
ちなみにAM3時からの放送です。
208 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 00:35:05.06 ID:SxlMKuO+
誰か漏れに雑煮の作り方教えてくれよ…orz
食いてえなぁ
食いてえなぁ
209 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 00:44:37.71 ID:+Tqdm/bR
乱暴な雑煮なら「鍋に焼いた餅を入れる」でもまあいいと思うぞ
しょうゆ味の方が雰囲気は出るな
しょうゆ味の方が雰囲気は出るな
210 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 00:55:30.99 ID:hiS7uG7X
>>208
ズボラな雑煮だけど、具を煮て、焼いた餅を投入して、めんつゆを入れてさらに煮ればできあがり。
ズボラな雑煮だけど、具を煮て、焼いた餅を投入して、めんつゆを入れてさらに煮ればできあがり。
211 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 00:58:21.60 ID:Dq0Lb6F/
永谷園の松茸お吸い物にお餅
CMでやってた w
CMでやってた w
212 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 01:11:05.31 ID:fk3GyVV3
213 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 01:18:25.50 ID:4/dIMVx0
>>209
１）お好みの汁を作る
かつお＋昆布とかの出汁でも、そばつゆでも、味噌汁でも、甘い小豆汁でも好きなの選べ
２）お好みの方法で餅をぶち込む
焼いてから入れるか、煮てやわらかくするかは（以下略
澄まし汁＋餅と言うシンプルな雑煮がご当地雑煮の地域もあるし、
どうみても汁粉にしか思えない雑煮がご当地な地域もある
ようは餅入ってりゃ「雑煮」でok
１）お好みの汁を作る
かつお＋昆布とかの出汁でも、そばつゆでも、味噌汁でも、甘い小豆汁でも好きなの選べ
２）お好みの方法で餅をぶち込む
焼いてから入れるか、煮てやわらかくするかは（以下略
澄まし汁＋餅と言うシンプルな雑煮がご当地雑煮の地域もあるし、
どうみても汁粉にしか思えない雑煮がご当地な地域もある
ようは餅入ってりゃ「雑煮」でok
214 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 01:19:02.53 ID:4/dIMVx0
215 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 01:39:40.50 ID:66kixMpC
沸騰した湯に本だしを溶かして餅を入れて餅が柔らかくなったら椀に移して出来上がり
216 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 05:18:05.83 ID:oBWAVGB3
217 ：２０８：2013/01/04(金) 13:27:26.22 ID:RKRuRINi
みんなアリガトー！
ちょっくら試してみるわ
できれば鶏肉とか里芋とかナルトや三つ葉なんかが入った本格的なの食いたいけど、初心者の自分にはやっぱ無理だろうなあｗ
ちょっくら試してみるわ
できれば鶏肉とか里芋とかナルトや三つ葉なんかが入った本格的なの食いたいけど、初心者の自分にはやっぱ無理だろうなあｗ
218 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 13:45:40.41 ID:CnCix6O9
それくらい高学年の小学生でも作れる
219 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 14:39:58.31 ID:eepV8eXg
220 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 15:14:57.35 ID:6lnGww/d
このごろ各方面が「年明けうどん」なるものをはやらせようとしているが、
これに焼いた餅を入れるだけでも雰囲気くらいは出るかもね。
これに焼いた餅を入れるだけでも雰囲気くらいは出るかもね。
221 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 15:29:57.55 ID:PekpEf7u
それはない
222 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 17:06:24.55 ID:RLvWvMlW
太くなんとか、ってのは女が嫌がるから流行らないだろ
223 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 17:08:37.80 ID:fk3GyVV3
炊飯器で手羽元煮こんでスープ作って鶏鍋に挑戦。
と、思ってら〆のラーメン買い忘れ。。
今日はご飯炊いてステーキにして、明日仕込んでる間にラーメンと柚子胡椒を買い出しに行くか。
来週からは質素な食生活に戻る。
>>220
それ力うどん…
と、思ってら〆のラーメン買い忘れ。。
今日はご飯炊いてステーキにして、明日仕込んでる間にラーメンと柚子胡椒を買い出しに行くか。
来週からは質素な食生活に戻る。
>>220
それ力うどん…
224 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 21:26:20.22 ID:7vgsBY8g
>218
いくらなんでもそれは無理だろう
いくらなんでもそれは無理だろう
225 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 23:20:04.34 ID:TYAhmmux
うどんって生麺使ってる？冷凍？それとも乾麺？
226 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 23:24:14.32 ID:fk3GyVV3
うどんまでたどり着くか分からないし、日持ちしないので冷凍を使ってる。
加ト吉うまいし。
加ト吉うまいし。
227 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 23:33:52.05 ID:bxfcylQd
>>224
小学生を侮りすぎ。
小学生を侮りすぎ。
228 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 23:34:30.68 ID:zMd2bLzz
冷凍つかってる
レンジで2～3分チンしてからぶちこむ
レンジで2～3分チンしてからぶちこむ
229 ：774号室の住人さん：2013/01/04(金) 23:35:15.96 ID:+HaUnEgd
>>225
茹で麺
茹で麺
230 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 00:44:10.79 ID:Hjb3YrGJ
>>226
冷凍うどんのコシはたまらんねw
冷凍うどんのコシはたまらんねw
231 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 00:54:51.79 ID:gHUUjEOD
業務用スーパーで1玉25円の生麺買ってる。
232 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 01:05:19.30 ID:TLLUjRQc
ゆで麺の玉を入れる。最近はうどんより中華麺やチャンポン麺を使うことが
多くなった。ちり鍋は麺つゆを足して雑炊に。
多くなった。ちり鍋は麺つゆを足して雑炊に。
233 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 01:32:08.86 ID:9TNIgxy3
水炊きを食べた時にポン酢を飲みすぎたせいか、喉が渇く。
(´･ω･`)
(´･ω･`)
234 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 01:36:50.65 ID:TLLUjRQc
飲むなよ（´･ω･`）
235 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 01:40:17.63 ID:TLLUjRQc
236 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 01:47:44.57 ID:9TNIgxy3
237 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 01:53:19.38 ID:Hjb3YrGJ
（実は自分も薄まったポン酢飲んでますﾉｼw）
238 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 05:56:58.38 ID:JX/R16X5
ミツカンのポン酢が切れたので7-11のに替えたら
柚子風味が強かった
柚子風味が強かった
239 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 12:47:11.02 ID:9TNIgxy3
>>237
(･∀･)人(･∀･)ポン酢ﾅｶｰﾏ!!
(･∀･)人(･∀･)ポン酢ﾅｶｰﾏ!!
240 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 14:15:43.81 ID:E1m0FD+W
(･∀･)人(･∀･)人(･∀･)
241 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 17:37:58.24 ID:xSMOvjFU
l ヽ. | | | |
. | __| | __ | |^)_ | ,-､
_ | | | | .|ﾉ |. i ヽ
i'i. ヽ. -‐､ ! !-! ‐- ヽ. 〉､ l
/ _ ﾉ.ヽ. ｀' (ﾉo(ヽο／ ヽノ (ﾉ |
ヽ. ,｀ヽ,ｿ )ﾉ ノ/o |
＼ ' ／ ／ l （)ヽ l
ヽ. ' | (⌒ヽ |
ヽ. | しノ /
. | __| | __ | |^)_ | ,-､
_ | | | | .|ﾉ |. i ヽ
i'i. ヽ. -‐､ ! !-! ‐- ヽ. 〉､ l
/ _ ﾉ.ヽ. ｀' (ﾉo(ヽο／ ヽノ (ﾉ |
ヽ. ,｀ヽ,ｿ )ﾉ ノ/o |
＼ ' ／ ／ l （)ヽ l
ヽ. ' | (⌒ヽ |
ヽ. | しノ /
242 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 18:39:58.66 ID:Yoi0NbGF
(･∀･)人(･∀･)人(･∀･))人(･∀･)
243 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 20:01:43.39 ID:KivMjqwI
>>238
ヤマサ製のやつ？
ヤマサ製のやつ？
244 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 20:23:08.19 ID:kC0atQk9
(･∀･)人(･∀･)人(･∀･))人(･∀･) 人(･∀･) ナカーマ
245 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 21:24:38.98 ID:JX/R16X5
246 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 23:10:40.48 ID:9TNIgxy3
二夜連続水炊き。
(*´∀｀*)ｷｬｯ
(*´∀｀*)ｷｬｯ
247 ：774号室の住人さん：2013/01/05(土) 23:46:49.70 ID:EAtsuWJU
白菜が高い
248 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 00:47:52.15 ID:XEwO5hy0
鶏の手羽元を炊飯器で出汁を取って、鶏鍋を挑戦したが余り美味しくなかった。
出汁は出てるけど、鶏臭い感じが抜けてないというか。。
普通に豚の水炊きで、昆布か、本だし＋醤油で、あさひポン酢最強を再確認。
出汁は出てるけど、鶏臭い感じが抜けてないというか。。
普通に豚の水炊きで、昆布か、本だし＋醤油で、あさひポン酢最強を再確認。
249 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 00:56:08.42 ID:cskv6xN/
>>248
炊飯器の蓋を開けて沸騰させた？
炊飯器の蓋を開けて沸騰させた？
250 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 00:59:49.48 ID:oIs+Shb0
生姜を少々入れて煮込め
251 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 01:00:08.54 ID:AlnmCq1I
>>248
手羽先&ネギの青いとこで出汁とるのおすすめ
手羽先&ネギの青いとこで出汁とるのおすすめ
252 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 01:07:21.35 ID:b9Bw2wcT
乾燥ローリエを1枚入れて煮込むと洋風のスープになる
生姜やネギなら和風でも洋風でも何にでも合うが
生姜やネギなら和風でも洋風でも何にでも合うが
253 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 02:16:14.73 ID:MYVexVcS
臭みをとるなら酒という手もある
254 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 02:20:54.19 ID:athLa9o6
255 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 08:09:37.75 ID:vCIBT+lc
アクは野菜から出てるんだけどな
256 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 08:15:21.06 ID:Pz+x5roK
257 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 08:17:28.65 ID:80bCOWoz
魚からも出る
258 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 08:17:44.69 ID:WveqsmQ3
皆さん、色々ありがとうございます。
ネットのレシピ通りやったんですが、中々上手くいかずだったので、
生姜、ネギの青いとこ、酒で臭み取って再チャレンジしてみます。
（炊飯器、水、塩のみで別格の味っぽい書き方だったんですが。。。）
今度は普通に鍋で鶏出汁をとってみます。
ネットのレシピ通りやったんですが、中々上手くいかずだったので、
生姜、ネギの青いとこ、酒で臭み取って再チャレンジしてみます。
（炊飯器、水、塩のみで別格の味っぽい書き方だったんですが。。。）
今度は普通に鍋で鶏出汁をとってみます。
260 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 09:38:34.32 ID:vCIBT+lc
白いもんは浮いてくるんだけど、それは別に味を悪くしない
単に肉の一部だったものだ
それが野菜のえぐみを吸着するから捨てないといけなくなる
単に肉の一部だったものだ
それが野菜のえぐみを吸着するから捨てないといけなくなる
261 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 09:44:02.83 ID:kxs711aO
魚屋肉から出てくるのも味が悪くなる灰汁（雑味）だから和食では特に嫌われる
262 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 09:47:24.86 ID:AhcFPW5G
野菜から出てくるのも捨てない
肉も魚も野菜もここ数年アクなんて捨てたことが無い
ほうれん草のゆで汁だけは蓚酸が怖いから捨てるが
肉も魚も野菜もここ数年アクなんて捨てたことが無い
ほうれん草のゆで汁だけは蓚酸が怖いから捨てるが
263 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 10:08:41.28 ID:vCIBT+lc
アクを取る理由の殆どは、単に見た目の問題に過ぎない
あとは、甲斐甲斐しく働いているアピール
ひとり鍋には不要なものだ
あとは、甲斐甲斐しく働いているアピール
ひとり鍋には不要なものだ
264 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 10:14:05.41 ID:+99/1hMW
今夜は鍋にするぜ（´Д｀）
もう少ししたら買い物行ってくる
もう少ししたら買い物行ってくる
265 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 10:20:49.81 ID:hiRhFSjy
最初に出てくるアクを取らないで蓋をしてると煮立った拍子に盛大に吹きこぼれる
ことが少なくないから目を離せない
ことが少なくないから目を離せない
266 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 11:06:03.76 ID:TrXf11hR
ちょっとお高めの肉だと嫌な灰汁少ないから、煮込み料理は高い肉のセールを狙う
煮込みに向いてる鳥皮とか骨付き肉はそもそも元値が安いしな
灰汁を旨味と感じるかどうかは、内臓系が好きかどうかにもよると思う
自分は駄目だった
煮込みに向いてる鳥皮とか骨付き肉はそもそも元値が安いしな
灰汁を旨味と感じるかどうかは、内臓系が好きかどうかにもよると思う
自分は駄目だった
267 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 11:59:44.87 ID:vIcnXE0A
野菜中心で肉や魚が少ない人はあまり気にならないんだと思う
とにかく肉ガッツリ肉だというような人は出てくるアクの量も多いから気にする人もいるんだと思う
とにかく肉ガッツリ肉だというような人は出てくるアクの量も多いから気にする人もいるんだと思う
268 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 18:51:06.90 ID:6Zlsl0lu
水炊きうめえ
269 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 18:56:26.11 ID:V0cUKUcH
3
270 ：774号室の住人さん：2013/01/06(日) 20:53:44.47 ID:98HteRNO
今夜はブリの水炊き。(*´∀｀*)
271 ：774号室の住人さん：2013/01/07(月) 01:12:54.13 ID:BBmbdQF+
お雑煮用の残り物の
スライス蓮根のパック
湯豆腐に入れてみた
大失敗でした
キンピラ蓮根にでもすれば良かった。
スライス蓮根のパック
湯豆腐に入れてみた
大失敗でした
キンピラ蓮根にでもすれば良かった。
272 ：774号室の住人さん：2013/01/07(月) 02:55:56.12 ID:6lz5ZU85
蓮根は、鍋物には合わん感じやね
ある程度しっかり煮込む料理の方が似合う
ある程度しっかり煮込む料理の方が似合う
273 ：774号室の住人さん：2013/01/07(月) 08:43:39.49 ID:sMjg9Dcp
お雑煮しよ
274 ：774号室の住人さん：2013/01/07(月) 20:32:32.08 ID:vkwI8I89
今夜は味噌バター鍋
もやしもおいしいよ
もやしもおいしいよ
275 ：774号室の住人さん：2013/01/08(火) 12:10:17.99 ID:1vnAQPcN
もやし安くて美味しいよね
276 ：774号室の住人さん：2013/01/08(火) 12:19:57.89 ID:83qGxmsg
もやしと白菜は必ず入れるよ
277 ：774号室の住人さん：2013/01/08(火) 14:26:28.13 ID:jVKAXTT2
豆腐もいいけどお揚げもいいよね。
278 ：774号室の住人さん：2013/01/08(火) 15:48:18.77 ID:MVNqwIKR
揚げはだめ
279 ：774号室の住人さん：2013/01/08(火) 17:22:59.74 ID:1vnAQPcN
ウインナー選びは大事
280 ：774号室の住人さん：2013/01/08(火) 17:48:09.44 ID:IgxL3Loc
そんなあなたのおススメウインナーは？
281 ：774号室の住人さん：2013/01/08(火) 18:54:31.49 ID:9wfShg1Z
俺の股間のフラ……ぽ、ポーックビッツなどいかがでしょうか……
282 ：774号室の住人さん：2013/01/08(火) 21:41:59.29 ID:N+u2rTi9
>>281
黙れエノキ茸
黙れエノキ茸
283 ：774号室の住人さん：2013/01/08(火) 22:49:39.05 ID:yPaMJ73m
>>282
ﾋﾄﾞｽwww
ﾋﾄﾞｽwww
284 ：774号室の住人さん：2013/01/08(火) 23:36:23.62 ID:7HQrV37Y
100本くらい生えてそうだな
285 ：774号室の住人さん：2013/01/08(火) 23:38:39.16 ID:v2xs+2PQ
gyaaaaaaaa
286 ：774号室の住人さん：2013/01/08(火) 23:58:22.13 ID:b6aQpUBi
今日水炊きしたら、
鍋ん中に小さい羽根の付いた虫が数匹漂ってたけど、
よくある事なの？
どの野菜から出て来たんだろう。
やっぱ白菜？
鍋ん中に小さい羽根の付いた虫が数匹漂ってたけど、
よくある事なの？
どの野菜から出て来たんだろう。
やっぱ白菜？
287 ：774号室の住人さん：2013/01/09(水) 00:00:48.97 ID:98NIb0ka
葉っぱの間におる奴はどうしようもないな
288 ：774号室の住人さん：2013/01/09(水) 00:01:16.88 ID:UkjFwTdE
うちの近所のスーパー、白菜に虫がついたままパックされてるわ(苦笑)。パックする時に気付けっちゅーの!!
289 ：774号室の住人さん：2013/01/09(水) 00:03:00.33 ID:mpojHqET
うちの姉がなぜか毎回葉物野菜食べる時に虫見つけてたな。
他の家族は気付かず食べてるだけなんだが…
他の家族は気付かず食べてるだけなんだが…
290 ：774号室の住人さん：2013/01/09(水) 00:09:26.76 ID:8B9iwqAI
自分は白菜を１枚１枚はがして両面洗うよ。みんな洗わないの？
291 ：774号室の住人さん：2013/01/09(水) 00:17:17.05 ID:riQeehA9
自分も１枚ずつ剥がして洗う
手のひらより小さくなったら、横着して四つ切をぶち込んだりとかするが
小さな羽虫程度ならいいけど、一度外から３層ほど下にナメクジがもぐってたことある
しばらく冷蔵庫に入れて使っていたやつだから、青紫っぽく透けてびびった
周囲を大きめに切って捨てたけど、食えそうな感じじゃなかった
それ以来、ますます剥がして洗ってる
手のひらより小さくなったら、横着して四つ切をぶち込んだりとかするが
小さな羽虫程度ならいいけど、一度外から３層ほど下にナメクジがもぐってたことある
しばらく冷蔵庫に入れて使っていたやつだから、青紫っぽく透けてびびった
周囲を大きめに切って捨てたけど、食えそうな感じじゃなかった
それ以来、ますます剥がして洗ってる
292 ：774号室の住人さん：2013/01/09(水) 00:25:18.93 ID:c0+7JfRA
殻がないエスカルゴと思えばどーってこと・・・
293 ：774号室の住人さん：2013/01/09(水) 00:26:25.89 ID:2tVd4H+T
／j
／__/ ‘，
／／ ヽ ', 、
/／ ‘ ! ヽ …わかった この話はやめよう
/ｲ ', l ’
iヘﾍ, l | ’
| ｎﾍﾍ _ | | l ハイ！！ やめやめ
| l_| | | ゝ￣`ヽ | |〈￣ﾉ
ゝｿﾉﾉ `ー‐' l ! ¨/
ｎ/7./7 ∧ j/ / iヽiヽｎ
｜! |///7/:::ゝ ｒ=＝=ｵ | ! | |/~7
i~| | | ,' '/:::::::::::ゝ、 l_こ./ヾ.． ｎl l .|｜/
| | | | l {':j`i::::::::::::::::`ーｒ ' |｜ー---{
| '"￣￣iﾉ .l::::::::::::::::::::::∧ | ゝ ',
, 一 ｒ‐‐l γ /、::::::::::::::::::::::::〉ー= ___ ﾍ ヽ }
／ o |!:::::} / o` ー ､::::::::::::i o ,':::::::{`ヽ ﾍ ﾉ
/ o ﾉ:::::∧ /ヽ o ヽ::::::::| o i::::::::ヽ、 / /
/ ノ::::::/ /::::::::ヽ o ヽ:::| o {::::::::::::::Υ /
／__/ ‘，
／／ ヽ ', 、
/／ ‘ ! ヽ …わかった この話はやめよう
/ｲ ', l ’
iヘﾍ, l | ’
| ｎﾍﾍ _ | | l ハイ！！ やめやめ
| l_| | | ゝ￣`ヽ | |〈￣ﾉ
ゝｿﾉﾉ `ー‐' l ! ¨/
ｎ/7./7 ∧ j/ / iヽiヽｎ
｜! |///7/:::ゝ ｒ=＝=ｵ | ! | |/~7
i~| | | ,' '/:::::::::::ゝ、 l_こ./ヾ.． ｎl l .|｜/
| | | | l {':j`i::::::::::::::::`ーｒ ' |｜ー---{
| '"￣￣iﾉ .l::::::::::::::::::::::∧ | ゝ ',
, 一 ｒ‐‐l γ /、::::::::::::::::::::::::〉ー= ___ ﾍ ヽ }
／ o |!:::::} / o` ー ､::::::::::::i o ,':::::::{`ヽ ﾍ ﾉ
/ o ﾉ:::::∧ /ヽ o ヽ::::::::| o i::::::::ヽ、 / /
/ ノ::::::/ /::::::::ヽ o ヽ:::| o {::::::::::::::Υ /
294 ：774号室の住人さん：2013/01/09(水) 03:16:23.50 ID:oZM4MuM0
おえええええのAAってもう古い？
295 ：774号室の住人さん：2013/01/09(水) 07:04:54.61 ID:kEqkV7B2
やけにコリコリする椎茸と思ったら、ナメクジだったという話を聞いたことがある。曾祖母はオブラートに包んで飲んでいた。喘息の薬になると云ってた。
296 ：774号室の住人さん：2013/01/09(水) 07:14:15.81 ID:V1xdUU6w
>>295
今は寄生虫がヤバいから生では食べるなという話になってるね(加熱しても嫌だけど)
民間療法は根拠のないものが多いね
昔何かを飲んだ人が薬事効果とは関係なくたまたま治っただけとか多いんだろうな
今は寄生虫がヤバいから生では食べるなという話になってるね(加熱しても嫌だけど)
民間療法は根拠のないものが多いね
昔何かを飲んだ人が薬事効果とは関係なくたまたま治っただけとか多いんだろうな
297 ：774号室の住人さん：2013/01/09(水) 09:57:25.00 ID:0mhKcrrQ
生では、にちょっとワロタ
298 ：774号室の住人さん：2013/01/09(水) 12:59:19.80 ID:H9mt7/4y
黒焼きにすると効きそう
299 ：774号室の住人さん：2013/01/10(木) 21:22:45.13 ID:PeaBUQRB
てすと
300 ：774号室の住人さん：2013/01/10(木) 23:10:20.88 ID:lxbE6xcw
↑の点数は0点です、あなたは。
301 ：774号室の住人さん：2013/01/11(金) 17:37:45.28 ID:byoqzCOY
今日もポン酢飲むか
302 ：774号室の住人さん：2013/01/11(金) 18:25:37.59 ID:H9vFgH0d
全国寒波で葉物野菜の価格が高いな～
ひとり鍋では白菜と水菜は痛い‥
ひとり鍋では白菜と水菜は痛い‥
303 ：774号室の住人さん：2013/01/11(金) 18:47:43.19 ID:BkVBkwN2
値上がってんのは寒波のせいだったのか
304 ：774号室の住人さん：2013/01/11(金) 19:32:01.09 ID:yCWgN15C
道の駅だとか産地直送の市場とか、地産地消の市場みたいなところで買うと安いよ。
白菜もやたら大きいのが有ったり、まぁたまに虫に遭遇するけどそれだけ美味しいんだって納得して買ってる。
問題は都会にもそういう場所が有るのかという…
白菜もやたら大きいのが有ったり、まぁたまに虫に遭遇するけどそれだけ美味しいんだって納得して買ってる。
問題は都会にもそういう場所が有るのかという…
305 ：774号室の住人さん：2013/01/11(金) 20:15:56.59 ID:HZDdt9cM
306 ：774号室の住人さん：2013/01/11(金) 20:30:20.07 ID:zVj4GEll
世田谷民だが、近所畑だらけw直売所めぐりが楽しいんだぜ
307 ：774号室の住人さん：2013/01/11(金) 20:32:19.92 ID:zVj4GEll
ただ問題なのは量がハンパない事
長ネギとか、ぶっといのが一袋に5～6本も入ってるからな…
長ネギとか、ぶっといのが一袋に5～6本も入ってるからな…
308 ：774号室の住人さん：2013/01/11(金) 20:37:39.65 ID:f2dai9yN
無人販売所なんて100円で食べきれないくらいの量買えるもんね。おいしい
から結局食べちゃうんだけど。
から結局食べちゃうんだけど。
309 ：774号室の住人さん：2013/01/11(金) 22:40:19.53 ID:JSldp5eI
うちの近所の無人販売所はスーパーよりも高いな
310 ：774号室の住人さん：2013/01/11(金) 22:42:41.67 ID:8BiSaBCD
つか100円とかでハンパないとかってどうせジャガイモとかだろｗ
都内なんかじゃ絶対ありえないわ、都内であるなら明日行ってやるから場所教えてみな
都内なんかじゃ絶対ありえないわ、都内であるなら明日行ってやるから場所教えてみな
311 ：774号室の住人さん：2013/01/12(土) 00:08:58.27 ID:mISNlAqB
おととい作ったトン汁を昨日も今日も食ってる
312 ：774号室の住人さん：2013/01/12(土) 09:11:52.17 ID:5JE6LrXO
>>310
練馬大根、小松菜知らんのか
江戸野菜もだいぶ無くなったし、亀戸大根まで知ってろと言う気はないけどさ
中央線沿いは都区内農家全滅に近い
練馬・世田谷・足立あたりならそこそこあるよ
ttp://yasai.nerima-web.com/
じゃがいもも無いことは無いけど、どちらかと言えば鮮度命の青物が多い
練馬大根、小松菜知らんのか
江戸野菜もだいぶ無くなったし、亀戸大根まで知ってろと言う気はないけどさ
中央線沿いは都区内農家全滅に近い
練馬・世田谷・足立あたりならそこそこあるよ
ttp://yasai.nerima-web.com/
じゃがいもも無いことは無いけど、どちらかと言えば鮮度命の青物が多い
313 ：774号室の住人さん：2013/01/12(土) 12:06:42.24 ID:OBeTIckV
ずっと気になってた塩麹鍋を初めてやってみた
麹の上品な甘みと野菜の相性がよかった
白菜や肉の美味しさを引き立ててくれるさっぱり風味
ボキャ貧で申し訳ないｗ
結構おすすめ
麹の上品な甘みと野菜の相性がよかった
白菜や肉の美味しさを引き立ててくれるさっぱり風味
ボキャ貧で申し訳ないｗ
結構おすすめ
314 ：774号室の住人さん：2013/01/12(土) 12:10:49.54 ID:S9Xywg3k
>>310
品川区では江戸時代栽培されていた野菜を復活させている模様
（ほんの一例↓）
http://www.maff.go.jp/kanto/to_jyo/jyouhou/senshin/suishin/tiiki0912/tokyo_sinagawa_yasai.html
他の品種も栽培・販売する区のイベントがあるみたい。
>>312
去年、東武線の東向島駅で亀戸大根とかナス苗（品種忘れた）配ってたよ。
みんなに知って貰うために地元の人が頑張ってるね。
そういえば千住ネギって高くて喰った事ないわ。
品川区では江戸時代栽培されていた野菜を復活させている模様
（ほんの一例↓）
http://www.maff.go.jp/kanto/to_jyo/jyouhou/senshin/suishin/tiiki0912/tokyo_sinagawa_yasai.html
他の品種も栽培・販売する区のイベントがあるみたい。
>>312
去年、東武線の東向島駅で亀戸大根とかナス苗（品種忘れた）配ってたよ。
みんなに知って貰うために地元の人が頑張ってるね。
そういえば千住ネギって高くて喰った事ないわ。
315 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 00:33:58.51 ID:zwUFdmMz
９号鍋って四～五人前だったのか…
自分でも少し食べ過ぎかと思ってたけど。
自分でも少し食べ過ぎかと思ってたけど。
316 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 00:55:34.94 ID:uaJ8Uyyx
無印のちっこい土鍋買ったら小さすぎた。
鍋なら一回分でちょうどいいけど、
多めに作って再加熱するほどは作れないから洗うの面倒。
鍋なら一回分でちょうどいいけど、
多めに作って再加熱するほどは作れないから洗うの面倒。
317 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 01:01:09.70 ID:BNKvHTYy
318 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 08:47:24.79 ID:iObugCNH
何号が何ml、みたいなリストは無いのか
319 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 11:06:44.07 ID:KtFRebeK
底の形状、厚みにも拠るから一概には言えないかと
320 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 13:18:11.19 ID:tBeZup+h
>>316
ご飯炊いてごらんなさい。
ご飯炊いてごらんなさい。
321 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 13:43:26.25 ID:E7LJ/gO7
322 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 13:53:36.97 ID:BNKvHTYy
>>321
具を逐次投入するか、最初に全部入れるかでも違うしね。全部入れ
る場合、8号で最低800CCの汁を張る必要がある。京鍋のような浅い
土鍋で逐次投入なら、口径の大きい鍋を使ってもその半分の汁で十
分楽しめる。
具を逐次投入するか、最初に全部入れるかでも違うしね。全部入れ
る場合、8号で最低800CCの汁を張る必要がある。京鍋のような浅い
土鍋で逐次投入なら、口径の大きい鍋を使ってもその半分の汁で十
分楽しめる。
323 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 14:25:04.46 ID:Q1wY7IfY
324 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 15:35:59.38 ID:iObugCNH
なるほど
うちの20cmの両手鍋は2200mlだから、
9号相当ということか
これにぎゅうぎゅうに野菜入れて蓋で押さえつけていつも作ってるけど
たまに、一度で足りなくて二回戦とかやってるけど
うちの20cmの両手鍋は2200mlだから、
9号相当ということか
これにぎゅうぎゅうに野菜入れて蓋で押さえつけていつも作ってるけど
たまに、一度で足りなくて二回戦とかやってるけど
325 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 16:39:54.65 ID:dwRg0zQI
>>317
でも、毎回こんな感じだからちょっと多めくらいだと思うの。
白菜1/4株、長葱1本、青菜１束、きのこ１パック、白滝1袋、たんぱく質系300g↑、
〆に雑炊（米1/2合分）若しくはたまうどん１玉。
今夜は鰹出汁にナンプラー味で豚肉入れるよ！
でも、毎回こんな感じだからちょっと多めくらいだと思うの。
白菜1/4株、長葱1本、青菜１束、きのこ１パック、白滝1袋、たんぱく質系300g↑、
〆に雑炊（米1/2合分）若しくはたまうどん１玉。
今夜は鰹出汁にナンプラー味で豚肉入れるよ！
326 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 17:16:54.20 ID:sRSdJ1nX
今日は自分も鳥肉を辞めて豚肉するわ
327 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 18:30:03.91 ID:dYnX7BG8
328 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 18:46:19.17 ID:eCZAbXEV
329 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 18:48:05.70 ID:eCZAbXEV
具は少なくてもスープの量が多ければ塩分多くなるしさ
むしろおかずが鍋だけならそれほど塩分多くもないだろう
むしろおかずが鍋だけならそれほど塩分多くもないだろう
330 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 19:10:01.60 ID:sSHKPcgK
薄味で食えばええ
出汁を効かして塩分を抑えるとかな
出汁を効かして塩分を抑えるとかな
331 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 20:34:13.76 ID:HhMrFsZX
ポン酢をめいっぱいかけてしまうんです
332 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 20:36:51.84 ID:9NOPe0Eg
ポン酢美味しいよね。
333 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 20:42:59.90 ID:mkaDa5E4
ポン酢も色々種類あるんだよね
たまにはちょっといいやつ買ってみようかな
たまにはちょっといいやつ買ってみようかな
334 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 21:20:37.39 ID:iObugCNH
ミツカンのは少ししか入ってなくて高いんだよな
シマヤだと倍くらい入っててしかも安い
シマヤだと倍くらい入っててしかも安い
335 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 21:32:58.12 ID:EV1S9u5g
味はどちらが
336 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 22:15:12.56 ID:BNKvHTYy
少々高くても上等なポン酢を買うことをお勧めする。ミツカン味ポンには戻
れなくなるよ。
れなくなるよ。
337 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 22:46:04.16 ID:tBeZup+h
安いポン酢でも橙や柚子の果汁を足すだけで
風味が豊かになる。
今は橙が安いので使い倒している。
皮はマーマレードに。
風味が豊かになる。
今は橙が安いので使い倒している。
皮はマーマレードに。
338 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 22:49:09.44 ID:iObugCNH
そんなポン酢の微妙な味の違いが判るほどどっぷりポン酢に漬けたら、
材料がみんなポン酢の味になってしまうだろ
それは楽ではあるけど、味自体は鍋で付けて、食べる時はそのままがいい
材料がみんなポン酢の味になってしまうだろ
それは楽ではあるけど、味自体は鍋で付けて、食べる時はそのままがいい
339 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 22:55:56.17 ID:BNKvHTYy
340 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 23:06:57.06 ID:9NOPe0Eg
今度、塩ポン酢で鍋やりたいお。
(´･ω･`)
(´･ω･`)
341 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 23:39:02.82 ID:iObugCNH
少ししか使わないし長持ちするのはうちも同じだけど、
少しだから味の違いがよく判る理論が理解できない
希釈するほど敏感になってくタイプの人?
少しだから味の違いがよく判る理論が理解できない
希釈するほど敏感になってくタイプの人?
342 ：774号室の住人さん：2013/01/13(日) 23:44:01.88 ID:FSVurbjq
俺の舌は敏感（キリッ
343 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 01:14:43.08 ID:bNc354q/
一生懸命処理したアラを炊き込んでたら半分以上吹きこぼれた。
落ち込みました。
落ち込みました。
344 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 01:36:20.26 ID:KQrCER0z
アラま（´・ω・）
345 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 02:49:16.16 ID:7PsFSsDa
雑炊より、うどんの方が汁を吸わない分、塩分は抑えられそうだな。
346 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 03:57:44.21 ID:RS0pMTBq
少ないながらもうどんには塩分が含まれてるから
汁まで完食すれば寧ろ塩分摂取は多くなる
汁まで完食すれば寧ろ塩分摂取は多くなる
347 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 08:07:21.35 ID:+JDJvtry
汁まで完食して塩分が減るケースが判らない
348 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 08:45:21.44 ID:QcxeoblO
>>347
阿呆？
阿呆？
349 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 08:46:10.91 ID:vs1AKMo+
ビールでも飲めば
体の中で塩分濃度が薄まってちょうどいいんじゃ
体の中で塩分濃度が薄まってちょうどいいんじゃ
350 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 09:48:07.38 ID:o64PPG4S
昨日の残り鍋で
昼飯はウドンにしますよ
豚バラ肉美味いね
昼飯はウドンにしますよ
豚バラ肉美味いね
351 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 10:08:41.48 ID:7PsFSsDa
うどん単品なら汁まで飲み干す事もあるだろうけど、
鍋の〆だったら汁は飲まないような気がする。
なので、雑炊の方が塩分多いのかな、と。
鍋の〆だったら汁は飲まないような気がする。
なので、雑炊の方が塩分多いのかな、と。
352 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 10:53:49.52 ID:ttEwg3Ft
皿によそった時に汁も入れてたら皿をあけるために飲んでしまう
まあ自分で作った汁ならどの程度の塩分かわかるし
自分は使ったことないが市販でも塩分が書いてあるだろうから
それを踏まえて食べればいいんじゃね
ひとり鍋は食材使い切ろうと作りすぎる事も多いからその辺は注意だな
まあ自分で作った汁ならどの程度の塩分かわかるし
自分は使ったことないが市販でも塩分が書いてあるだろうから
それを踏まえて食べればいいんじゃね
ひとり鍋は食材使い切ろうと作りすぎる事も多いからその辺は注意だな
353 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 13:15:26.38 ID:o64PPG4S
夕飯は昨日の残り鍋にホールトマトとコンソメキューブを入れて
スープスバゲティにしてみます。
スープスバゲティにしてみます。
354 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 13:32:40.46 ID:RYQv7RqA
塩分気になる人は塩分排出を促す食材使ってみるのも手かもね
ほうれん草とかこんぶとか
ほうれん草とかこんぶとか
355 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 14:41:51.23 ID:IiBmiICR
雪が降ったので何となく鍋にする
356 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 14:46:26.08 ID:aEb8ZF42
俺もそう思ったが、食材買いに行くの面倒なんでレトルトカレーにする
357 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 15:39:13.57 ID:rMlBHMAz
昨日買い出しに行っておいて良かった。
しかしこの雪のせいで葉物野菜がまた値上がりすんのかしら。
しかしこの雪のせいで葉物野菜がまた値上がりすんのかしら。
358 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 15:42:53.82 ID:Z6PQvafM
葉物野菜が高いなら根菜を食べればいいじゃない
359 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 15:48:27.34 ID:9AbosBYk
パンがなければケーキを食べろと？
360 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 15:59:29.26 ID:hQHsrVU6
パンもケーキも鍋には向かない
361 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 16:00:55.78 ID:7aG/MbA9
この時期なら根菜の鍋（「汁」と表現したほうが正確か？）もいいね。
362 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 16:02:53.48 ID:rMlBHMAz
みぞれ鍋は好きだけど大根下ろすの('A`)ﾏﾝﾄﾞｸｾ
363 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 16:03:51.55 ID:vs1AKMo+
葉物は全部食べられるけど
根菜は皮むきで生ごみが増える
根菜は皮むきで生ごみが増える
364 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 17:33:14.69 ID:o64PPG4S
味の素の鍋キューブ
面白そうだね
面白そうだね
365 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 17:40:01.19 ID:zOrrVzwP
大根、人参、ジャガイモは皮ごと食べられるぞ
366 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 18:43:05.86 ID:9w1w7x+m
>>365
ゴボウだってサツマイモだって食えるわ
ゴボウだってサツマイモだって食えるわ
367 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 19:29:12.97 ID:9AbosBYk
ちんこは？
368 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 19:55:29.65 ID:i5KNzx6m
>>364鍋スープ買うより(２度使えるのでコスパ的に)安価で、場所取らず軽いし、美味しかったよ
鍋キューブの寄せ鍋しょうゆ＋ラーメンスープ少々＋だししょうゆ少々、で２日目にラーメン入れて食べてる
鍋キューブの寄せ鍋しょうゆ＋ラーメンスープ少々＋だししょうゆ少々、で２日目にラーメン入れて食べてる
369 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 20:00:53.05 ID:IiBmiICR
鍋キューブの鳥だしが美味い
370 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 20:30:32.37 ID:IqGkzYuP
東京は雪が降って寒いので、予定を変更して、今夜は鍋にしますね。
(´･ω･`)ﾉｼ
(´･ω･`)ﾉｼ
371 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 20:31:55.42 ID:zOrrVzwP
>>367
噛まない
噛まない
372 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 20:32:38.47 ID:zOrrVzwP
>>367
食べられるけどな
食べられるけどな
373 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 21:56:12.76 ID:hQHsrVU6
みぞれ鍋食いたくなったけど大根がないや
374 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 22:00:44.08 ID:9AbosBYk
>>373
あなたの妻の足で代用したまえ
あなたの妻の足で代用したまえ
375 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 22:50:29.05 ID:hQHsrVU6
もう無いよ
376 ：774号室の住人さん：2013/01/14(月) 22:58:55.78 ID:9AbosBYk
死別したなら、また大根足の嫁を見つけることだ。
377 ：774号室の住人さん：2013/01/15(火) 00:12:31.54 ID:s6vyf/Wb
素直に大根を買った方がコスパいいぜ
378 ：774号室の住人さん：2013/01/15(火) 06:10:51.29 ID:Ivu2Zpo9
プランターで大根育てている人もいるぞｗ
379 ：774号室の住人さん：2013/01/15(火) 07:43:27.50 ID:/Fd1tv3m
あー、漬物樽に植わってるの見たことある。
380 ：774号室の住人さん：2013/01/15(火) 12:33:12.30 ID:NDon2awR
なるほど、漬物樽を使うのか～
大根が育つほど底の深いプランターなんてあるのか疑問だったんだが
大根が育つほど底の深いプランターなんてあるのか疑問だったんだが
381 ：774号室の住人さん：2013/01/15(火) 16:55:07.36 ID:3mx+KtNk
いつもポン酢だから今日はめんつゆで食べてみようかな
382 ：774号室の住人さん：2013/01/15(火) 18:45:59.35 ID:ltAOVB01
昆布出汁のなべ→残り汁にホールトマトにコンソメキューブでスープパスタ→残りトマトスープにカレー粉でカレーライス→残りに麺つゆでカレーウドン
4日間の献立になりました。
4日間の献立になりました。
383 ：774号室の住人さん：2013/01/15(火) 20:16:26.34 ID:Q5wx66Ol
>>382
そんなに汁あるか!?
そんなに汁あるか!?
384 ：774号室の住人さん：2013/01/15(火) 20:40:18.87 ID:5w7r2zR5
適宜足してるんだろ
385 ：774号室の住人さん：2013/01/15(火) 20:44:05.16 ID:n8zwCAvp
秘伝の汁
386 ：774号室の住人さん：2013/01/15(火) 23:00:40.89 ID:ltAOVB01
387 ：774号室の住人さん：2013/01/16(水) 00:59:16.86 ID:eUkpvPbJ
明日の朝食は鍋にするお。
(´･ω･`)ﾉ
(´･ω･`)ﾉ
388 ：774号室の住人さん：2013/01/16(水) 08:54:42.81 ID:KDpIDWGQ
>>382
南極の調理人の話に出てくる注ぎ足し鍋みたいものだな
南極の調理人の話に出てくる注ぎ足し鍋みたいものだな
389 ：774号室の住人さん：2013/01/16(水) 08:58:20.88 ID:bV6VGgL6
>>387
朝から鍋って、何鍋食ったんだ?
朝から鍋って、何鍋食ったんだ?
390 ：774号室の住人さん：2013/01/16(水) 13:29:07.30 ID:eUkpvPbJ
391 ：774号室の住人さん：2013/01/16(水) 20:41:19.53 ID:JhjGwg8a
今日はキムチ鍋(´･ω･)
ちょっと酸味が出てきたから明日は味噌を溶いてみよう
ちょっと酸味が出てきたから明日は味噌を溶いてみよう
392 ：774号室の住人さん：2013/01/16(水) 21:34:54.39 ID:v41bHGS4
今日で六日連続鍋、明日も鍋の予定。
でもそろそろがっつり肉食べたい気もする、肉と酒。
でもそろそろがっつり肉食べたい気もする、肉と酒。
393 ：774号室の住人さん：2013/01/16(水) 22:25:30.62 ID:kyQg9OgS
肉無しの鍋はやったことないな
394 ：774号室の住人さん：2013/01/16(水) 22:33:01.70 ID:v41bHGS4
いやこうさ、ドーンと肉だけ肉オンリー、1キロくらい赤ワインで。
そういやジンギスカン鍋ってあれ鍋か？
そういやジンギスカン鍋ってあれ鍋か？
395 ：774号室の住人さん：2013/01/16(水) 22:49:28.64 ID:b4KTIydd
396 ：774号室の住人さん：2013/01/16(水) 23:03:43.98 ID:ZZ8/377b
肉高いし代わりに餃子入れるといいよ
397 ：774号室の住人さん：2013/01/16(水) 23:23:43.17 ID:MTbr63le
ああジンギスカン…ラム食いてえええ
398 ：774号室の住人さん：2013/01/16(水) 23:55:14.17 ID:22BkjN8r
ラムちゃ～ん☆
399 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 00:06:42.56 ID:qtWUHkut
マトンでもいいが、あまり売ってないねえ
あの臭さがたまらんw
あの臭さがたまらんw
400 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 01:16:44.47 ID:pwfrLIoA
今度北海道行くから食ってくるわ！
401 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 03:42:16.46 ID:mLXIgWYz
鮭と白菜あったから、久々に塩鍋作ったわ
402 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 05:52:23.32 ID:qC5/wgjw
(´・ω・)野菜高いお
(´・ω・)モヤシだけでどうしよう
(´・ω・)モヤシだけでどうしよう
403 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 09:32:09.57 ID:E5FkYoFX
後藤良太 でぶ 静岡県袋井市 くずの極み 気持ち悪い精神年齢12歳
404 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 11:59:31.33 ID:K/PnB11j
月曜に野菜と豚肉買いこんで毎日鍋してたが昨日で食べてしまった。
残り汁をどうしようか思案中…おじやにするか味噌汁にするか
また野菜を追加して別の鍋にするか
残り汁をどうしようか思案中…おじやにするか味噌汁にするか
また野菜を追加して別の鍋にするか
405 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 13:34:28.37 ID:JOb9rCqA
おやじに見えた
406 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 16:56:59.88 ID:1Kk4z1Kh
今日も鍋にする。
今年から薄口醤油を止めて「いしる」にしてみた。
薄い醤油味好きのオレには合う！
入れる具は たら、豆腐、椎茸、えのき、白菜 いつもワンパターン
白菜高くなったなぁ
今年から薄口醤油を止めて「いしる」にしてみた。
薄い醤油味好きのオレには合う！
入れる具は たら、豆腐、椎茸、えのき、白菜 いつもワンパターン
白菜高くなったなぁ
407 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 17:20:20.50 ID:Xs158jaI
鍋には長ねぎが欠かせないわ。長ねぎ美味しいよ長ねぎ。
408 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 18:36:50.42 ID:GeFi+YlF
醤油の「濃いくち」「薄くち」って、味じゃなくて、色の濃さじゃなかったっけ？
409 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 18:44:11.78 ID:FD7a1An7
薄口醤油って塩辛いのが多くなかったっけ？
410 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 18:52:50.99 ID:85cdrg+P
普通の醤油＋少量のかけ醤油で格段に料理が美味くなる。地元の天然かけ醤油を愛用してる
鍋には白菜、白ネギ、しめじ、舞茸が欠かせない。去年、舞茸の美味しさに気付いた
鍋には白菜、白ネギ、しめじ、舞茸が欠かせない。去年、舞茸の美味しさに気付いた
411 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 18:55:07.42 ID:1Kk4z1Kh
うん そうだよな
オレは薄口醤油を使うのは琥珀色のあの色が好きなんだよ
ラーメンも同じで醤油味で綺麗な琥珀色のスープが好きで・・・
結局あっさり系で薄味が好きなんだな！
オレは薄口醤油を使うのは琥珀色のあの色が好きなんだよ
ラーメンも同じで醤油味で綺麗な琥珀色のスープが好きで・・・
結局あっさり系で薄味が好きなんだな！
412 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 19:07:53.83 ID:Xs158jaI
薄口醤油は色が薄いだけで、塩分は濃い口より多いんじゃなかった？
413 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 19:13:33.11 ID:3mZlB4Iw
ジンギスカンうまいけど、近所に食える店が無い
こないだ行ったとこは基本飲み屋なので、ジンギスカンの他に
チャージ料とか取られた
こないだ行ったとこは基本飲み屋なので、ジンギスカンの他に
チャージ料とか取られた
414 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 20:32:30.40 ID:o1LOlIdz
一人おでん。好きなものばかり。
415 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 20:58:05.87 ID:awVJEYzD
おでんで嫌いな具材ってないなぁ。
魚河岸揚げだっけか。あれめちゃうまいよな。
魚河岸揚げだっけか。あれめちゃうまいよな。
416 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 20:58:51.39 ID:HXPE/Yt2
ちくわぶが嫌い！！！！！！
ちくわって三文字つけるな！！！！！！
ちくわって三文字つけるな！！！！！！
417 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 21:31:20.75 ID:YwdnJJ8s
ぶ
418 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 21:33:06.44 ID:xi5gTDba
ぶ
419 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 21:38:56.54 ID:HXPE/Yt2
ちくわぶとか小麦粉の塊！！！！！！
他の小麦粉製品はちゃんと他の食品になりきってるのに
ちくわぶは口の中で溶けた感じがどう考えても小麦粉のまま！！！！！！
どろどろした粉そのまま食ってるみたい！！！！！！
どろどろしてるくせに粉っぽい！！！！！！
きもい！！！！！！
他の小麦粉製品はちゃんと他の食品になりきってるのに
ちくわぶは口の中で溶けた感じがどう考えても小麦粉のまま！！！！！！
どろどろした粉そのまま食ってるみたい！！！！！！
どろどろしてるくせに粉っぽい！！！！！！
きもい！！！！！！
420 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 22:00:06.20 ID:OT6pId5I
貧乏臭いが、白菜とシーチキンの無水鍋が好きだわ。
421 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 22:03:10.00 ID:KoDfsw/x
シーチキン高いじゃん
422 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 22:16:03.66 ID:eV1avegH
423 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 22:35:47.34 ID:8swNAPCG
おでんだねにはドナーとレシピエントがあってだな。ちくわぶは究極のレシ
ピエントなのだ。他のたねのうまみを貪欲に吸いつくす。おいしいおでんに
入っていたちくわぶはおいしい。おでんがまずければちくわぶもまずい。
ピエントなのだ。他のたねのうまみを貪欲に吸いつくす。おいしいおでんに
入っていたちくわぶはおいしい。おでんがまずければちくわぶもまずい。
424 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 23:08:30.31 ID:3mZlB4Iw
ドナーの反対はアクセプター
425 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 23:11:11.82 ID:X3yhii56
ちくわぶときりたんぽが苦手
426 ：774号室の住人さん：2013/01/17(木) 23:11:19.73 ID:HXPE/Yt2
何が貪欲に吸い付くすだ！！！！！！
茄子みたいのなら認めてやるが
ちくわぶはうまみ吸い尽くしてもどろどろの小麦粉触感そのままだろうが！！！！！！
糸こんにゃくに旨み吸わせたほうがはるかに賢いわ！！！！！！
ちくわぶが旨み吸い尽くすというのは
ゲロに旨みがあるといってるようなもの！！！！！！
茄子みたいのなら認めてやるが
ちくわぶはうまみ吸い尽くしてもどろどろの小麦粉触感そのままだろうが！！！！！！
糸こんにゃくに旨み吸わせたほうがはるかに賢いわ！！！！！！
ちくわぶが旨み吸い尽くすというのは
ゲロに旨みがあるといってるようなもの！！！！！！
わかりました
私がすべて悪かったんです
どうかみなさんの美味しい鍋の話に戻ってください
私がすべて悪かったんです
どうかみなさんの美味しい鍋の話に戻ってください
428 ：774号室の住人さん：2013/01/18(金) 00:00:47.99 ID:IRfAlBy+
きりたんぽのだし汁に美味しいのに出会ったことがない。
おまいらのおすすめを教えれ。
おまいらのおすすめを教えれ。
429 ：774号室の住人さん：2013/01/18(金) 00:29:23.20 ID:Eue8KFUw
今日のテレビでやってたけどきりたんぽ鍋は
地鶏のガラ＋醤油ベースが基本だと言ってた
具も7種厳密に決まってるらしい
地鶏のガラ＋醤油ベースが基本だと言ってた
具も7種厳密に決まってるらしい
430 ：774号室の住人さん：2013/01/18(金) 04:23:00.86 ID:K8P1lJgd
今晩は おでん にしよ
431 ：774号室の住人さん：2013/01/18(金) 09:12:44.25 ID:Qydbu1BA
432 ：774号室の住人さん：2013/01/18(金) 09:52:54.91 ID:K8P1lJgd
>>431
毎日早起きです(^-^)v
毎日早起きです(^-^)v
433 ：774号室の住人さん：2013/01/18(金) 15:42:19.61 ID:Qydbu1BA
407の言ってた長ネギを買ってきたぞ
今まで長いから買いずらいと思って買ってなかったが
今日から入れる
それと410の言ってた舞茸も入れるよ
今日は魚じゃなく、鶏だんごにしよう＾＾
今まで長いから買いずらいと思って買ってなかったが
今日から入れる
それと410の言ってた舞茸も入れるよ
今日は魚じゃなく、鶏だんごにしよう＾＾
434 ：774号室の住人さん：2013/01/18(金) 16:27:36.93 ID:lcfc+/pJ
長ねぎは薄切りよりもブツ切りにしたほうが好きだわ。
435 ：774号室の住人さん：2013/01/18(金) 16:36:35.91 ID:Qydbu1BA
長ネギって表面の薄い皮むくの？
いま４、５センチに切った。
しみ込むように縦に切れ目入れたらバラバラになった・・・
なんかミドリの部分が少ないな
いま４、５センチに切った。
しみ込むように縦に切れ目入れたらバラバラになった・・・
なんかミドリの部分が少ないな
436 ：774号室の住人さん：2013/01/18(金) 16:42:38.02 ID:yp7nvRF1
普通は洗うだけでいい
古くなって萎びたり傷んだりしていれば1枚剥いたりするけど
長ネギは別名白ネギと言って白い部分を食べるネギ
緑の部分は不味いからと言って使わない人や店も少なくない
古くなって萎びたり傷んだりしていれば1枚剥いたりするけど
長ネギは別名白ネギと言って白い部分を食べるネギ
緑の部分は不味いからと言って使わない人や店も少なくない
437 ：774号室の住人さん：2013/01/18(金) 18:58:34.93 ID:gvwdqXL+
俺は緑の部分も普通に食うけど、
もし食わないなら鳥を鍋で煮る時に一緒に入れて、食べる時に出せばいいよ。
緑の部分は香りが強めだから臭み消しになるから。
もし食わないなら鳥を鍋で煮る時に一緒に入れて、食べる時に出せばいいよ。
緑の部分は香りが強めだから臭み消しになるから。
白ねぎ美味いね～
白いところが太いネギだったから食べごろが分からなったが
白い部分が、だし汁吸ってブヨブヨみたいになって・・・
今日は白菜入れなかった。 これからはネギだな！
白いところが太いネギだったから食べごろが分からなったが
白い部分が、だし汁吸ってブヨブヨみたいになって・・・
今日は白菜入れなかった。 これからはネギだな！
439 ：774号室の住人さん：2013/01/18(金) 20:04:53.08 ID:GjDdsXWS
>429
レスアリガトン
基本、薄味が好みだから「きりたんぽ」はもともと好みではないのかも
でも、良いトリガラを使ってるおでんやさん、神戸にあるけど、おでんはもちろん
トリガラおでんだしでつくる「中華そば」めちゃ美味しかった記憶がある。
三宮だったか、六甲道だったかの北側の山手だったと思うが？
地元民で詳しい人、だれか教えてくれんかな？
レスアリガトン
基本、薄味が好みだから「きりたんぽ」はもともと好みではないのかも
でも、良いトリガラを使ってるおでんやさん、神戸にあるけど、おでんはもちろん
トリガラおでんだしでつくる「中華そば」めちゃ美味しかった記憶がある。
三宮だったか、六甲道だったかの北側の山手だったと思うが？
地元民で詳しい人、だれか教えてくれんかな？
440 ：774号室の住人さん：2013/01/19(土) 15:40:14.49 ID:1a/BP5Fe
今日はお肉屋さんで牛モツ買ってもつ鍋
キャベツもニラも高いなー千円超えちゃたよ
キャベツもニラも高いなー千円超えちゃたよ
441 ：774号室の住人さん：2013/01/19(土) 16:40:42.16 ID:BJTz2m4X
白ネギは長めのほうが、中の層のすきまに旨み出汁を含むから
おいしく感じる、とかなり昔の試してガッテンで見てからそうしてる
鶏＋ネギ＋生姜だんごに、ほんの少しレバーを混ぜるのが好きだ
おいしく感じる、とかなり昔の試してガッテンで見てからそうしてる
鶏＋ネギ＋生姜だんごに、ほんの少しレバーを混ぜるのが好きだ
442 ：774号室の住人さん：2013/01/19(土) 16:49:36.74 ID:5HdNslYK
気をつけないと熱い汁が口の中に溢れて火傷するけどな
443 ：774号室の住人さん：2013/01/19(土) 19:51:18.44 ID:IuU5iSO/
トマト鍋に餃子をオススメしたい。
444 ：774号室の住人さん：2013/01/19(土) 20:55:44.46 ID:Q/hNF7Vt
今日は味噌鍋に魚介たっぷりで贅沢な気分
タチがとろけるうまさ
鱈の白子ね
タチがとろけるうまさ
鱈の白子ね
445 ：774号室の住人さん：2013/01/19(土) 21:51:30.58 ID:yYY5I0Ic
気分どころか本当にぜいたくだ。山奥は魚が高いから、あら鍋しか
つくれない。おいしいからいいけどさ。
つくれない。おいしいからいいけどさ。
446 ：774号室の住人さん：2013/01/20(日) 21:06:11.26 ID:LUV6Zusv
水炊き最高
447 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 08:12:13.16 ID:xB2YhHiP
水炊きでホントに水だけで炊いてるやついてワロタ
448 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 08:38:44.66 ID:qQvYz1fU
水炊きは最低構成だと
- ダシ昆布
- 鶏肉
- ネギ
- 餅
- ポン酢
こんだけあれば俺的にはOKだな
- ダシ昆布
- 鶏肉
- ネギ
- 餅
- ポン酢
こんだけあれば俺的にはOKだな
449 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 10:03:07.25 ID:I+KjXz24
鶏ガラの出汁で鶏肉だけを炊く
450 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 10:24:11.46 ID:kaUN5JQ4
え…自分は水炊きは、
鶏肉を水から沸騰させて、塩、胡椒で味調えて煮込むだけ。
野菜の甘味も出て丁度よい。ポン酢も無しだぞ。
鶏肉を水から沸騰させて、塩、胡椒で味調えて煮込むだけ。
野菜の甘味も出て丁度よい。ポン酢も無しだぞ。
451 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 11:08:51.51 ID:pUioTzA3
手羽先や骨付きぶつ切り肉を小一時間煮ると出汁もでて肉もとろとろで旨いよ
俺はポン酢と柚子こしょうで味わう
俺はポン酢と柚子こしょうで味わう
452 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 17:18:25.88 ID:BD+d0Vlj
おいしそう。今日は水炊きにする。
453 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 17:43:24.82 ID:d0SiFUr8
オレはダシ汁に醤油味か塩味か味噌味がついてるのが
好きでそれが鍋だと思ってた。
そうじゃないと、後で麺やご飯を入れて雑炊が出来ないから・・
味を付けない水炊きって言うことはポン酢で食べるしかないよな
水炊きって地域によるのかな？ 好き嫌いなだけ？
好きでそれが鍋だと思ってた。
そうじゃないと、後で麺やご飯を入れて雑炊が出来ないから・・
味を付けない水炊きって言うことはポン酢で食べるしかないよな
水炊きって地域によるのかな？ 好き嫌いなだけ？
454 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 18:29:57.54 ID:vuZxDytb
今晩は
豚バラ肉と里芋とブロッコリー両方とも冷凍に豆腐を昆布出汁とニンニクで煮込んだ鍋にします
付けダレはポン酢かナンプラーかにする予定です。
豚バラ肉と里芋とブロッコリー両方とも冷凍に豆腐を昆布出汁とニンニクで煮込んだ鍋にします
付けダレはポン酢かナンプラーかにする予定です。
455 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 18:43:01.73 ID:wZ/Lr9Lb
水炊きは、だし汁で煮て、ゆずポンでいただいてます。
456 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 19:14:41.54 ID:PrmXXcAi
457 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 19:20:09.66 ID:iIozU3KK
458 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 19:56:56.11 ID:rEJwt8i+
>>453
ご飯を入れる時に味付けすればいいだけのことだろ？
ご飯を入れる時に味付けすればいいだけのことだろ？
459 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 20:38:42.97 ID:kMLOjCwC
>>453
だしが溶け込んだ雑炊を、ポン酢かけて食う
だしが溶け込んだ雑炊を、ポン酢かけて食う
460 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 22:27:14.16 ID:uLE0CcXB
459>>すっぱ～。
461 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 22:29:29.45 ID:uLE0CcXB
>>459なんかちゃうぞ。
462 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 22:30:54.85 ID:VyosSl1C
色々食べたが一番水炊きが美味しい
素材の味がわかるし、シンプルが上手い日本人で良かった～。
素材の味がわかるし、シンプルが上手い日本人で良かった～。
463 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 22:47:22.70 ID:zLePvk2/
今まさにひとり鍋してます。
と言ってもナベで煮たのを直食いしてるだけだけど。
ダシとか取るのめんどくさいから、
白菜と豚バラのミルフィーユに
ほんだしぶっかけて大量のおろし生姜と麺つゆ入れて煮ただけ。
それ以上でもそれ以下でもない味ｗ
と言ってもナベで煮たのを直食いしてるだけだけど。
ダシとか取るのめんどくさいから、
白菜と豚バラのミルフィーユに
ほんだしぶっかけて大量のおろし生姜と麺つゆ入れて煮ただけ。
それ以上でもそれ以下でもない味ｗ
464 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 23:21:02.13 ID:H3Dnbg9y
先週末は鍋にするつもりで白菜買ってあったのに忘れてた
今週末こそは
今週末こそは
465 ：774号室の住人さん：2013/01/21(月) 23:21:49.90 ID:jdczzp69
一人暮らし初めてからずっと使っていた土鍋がついに割れた。一人用サイズだから便利だったからと酷使していたからかな。明日買ってくるか。
最後が、トンコツ鍋だった。
最後が、トンコツ鍋だった。
466 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 09:52:23.34 ID:yuqUSwI+
水炊きは昆布で出汁とって、ポン酢と出汁で割った汁で頂く
467 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 12:02:38.62 ID:mwhXdzbY
ここ見てて、鍋・カセットコンロ・ガス・お玉・とんすい買ったら、何故かトーンダウン。
果たして出番はあるのか・・・
果たして出番はあるのか・・・
468 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 12:47:17.15 ID:1reJtPDn
わたしは出汁をとった昆布も食べます
469 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 13:22:53.40 ID:GZ6Q7uef
>>467
とんすい→なんですか？
とんすい→なんですか？
470 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 15:51:17.78 ID:3ugAefBs
取り分ける器
471 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 16:06:22.31 ID:kzip5U9Y
472 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 20:25:47.87 ID:GZ6Q7uef
473 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 20:55:06.29 ID:jufn5GeT
今日一人で簡単な鍋を作った。
味付けはだしくらいでいいかなと思ってたけど、
ふと思い立って味噌を入れてみた。
初めは味噌で温まるなぁなんて思ってたけど、
これって具だくさん味噌汁なんじゃね？って食べ終わる頃に思った。
境目はどこだｗ
味付けはだしくらいでいいかなと思ってたけど、
ふと思い立って味噌を入れてみた。
初めは味噌で温まるなぁなんて思ってたけど、
これって具だくさん味噌汁なんじゃね？って食べ終わる頃に思った。
境目はどこだｗ
474 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 21:03:27.65 ID:ZOnwhwq/
とんすい、自分も初めて聞いたけど、
ぐぐったら昔実家にもあった食器だった。
でもすき焼きの時しか使わなかった。
なんでだろう…。
ぐぐったら昔実家にもあった食器だった。
でもすき焼きの時しか使わなかった。
なんでだろう…。
475 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 21:08:28.60 ID:w/M39Oxz
>>473
自分は味噌鍋の時は味噌汁より若干濃いめに作って、汁はほとんど飲まないわ。酒も入れたりするね。
自分は味噌鍋の時は味噌汁より若干濃いめに作って、汁はほとんど飲まないわ。酒も入れたりするね。
476 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 22:01:45.05 ID:qg2t3qdY
おでん種セット＋大根、玉子、コンニャク、ニンジンを入れた
500円で2食分だからまあまあか
500円で2食分だからまあまあか
477 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 22:30:57.85 ID:pctjHpUt
湯豆腐
いつものポン酢は汁で薄まってちょうどｳﾏｰだったのに
試しに買った味ポンマイルドがマイルドすぎたorz醤油追加だ
マイルドはサラダに使うことにする
いつものポン酢は汁で薄まってちょうどｳﾏｰだったのに
試しに買った味ポンマイルドがマイルドすぎたorz醤油追加だ
マイルドはサラダに使うことにする
478 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 22:41:15.40 ID:uLUAhwsV
きついポン酢はだしつゆや醤油と混ぜて
マイルドすぎるポン酢は柚子胡椒を多めに使ってる
味噌ラーメンのスープで作る味噌鍋が好きだ
マイルドすぎるポン酢は柚子胡椒を多めに使ってる
味噌ラーメンのスープで作る味噌鍋が好きだ
479 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 22:53:25.42 ID:JGl2mWLg
>468
手間隙かけてもいいなら、佃煮昆布作ると良いよ。
お好みで山椒やしいたけいれたらなおよし。
ここまでカキコしたら、ばあさんの域かｗ
手間隙かけてもいいなら、佃煮昆布作ると良いよ。
お好みで山椒やしいたけいれたらなおよし。
ここまでカキコしたら、ばあさんの域かｗ
480 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 22:58:53.51 ID:3PnGkJMS
481 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 23:04:38.03 ID:4ideMonR
俺も味噌鍋作って豪華な豚汁になってしまう‥
482 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 23:06:48.40 ID:w/M39Oxz
味噌＋酒･みりん･醤油･塩で調整したらいいよ。
483 ：774号室の住人さん：2013/01/22(火) 23:14:00.88 ID:oCQmSwT9
味噌仕立ての鍋は結構むつかしいから、ラーメンスープ（グリコ麺好亭が手
ごろ）をベースにしてつくるのだ。とんこつもいいよ。
ごろ）をベースにしてつくるのだ。とんこつもいいよ。
484 ：774号室の住人さん：2013/01/23(水) 00:55:36.36 ID:6P2JrMdx
長野博があんこう鍋食べてた。美味しそうだった。明日は絶対鍋にするんだ。
(;´Д｀)
(;´Д｀)
485 ：774号室の住人さん：2013/01/23(水) 01:03:53.72 ID:r9Ah5tbX
あんこうはうまいね。ふぐと比べてはるかにコストパフォーマンスがよい。
486 ：774号室の住人さん：2013/01/23(水) 01:55:07.76 ID:lNqLZH+l
水炊きを水だけでやる奴はイオンの試食で腹を満たせ
そして迷惑がられて嫌な思い出つくれ この水大好きおにんにんめ！
そして迷惑がられて嫌な思い出つくれ この水大好きおにんにんめ！
487 ：774号室の住人さん：2013/01/23(水) 13:00:31.63 ID:6P2JrMdx
牡蛎と鰤を買ってきたよ。水炊きにする。今夜が楽しみ～。
(･∀･)
ノヽノヽ ﾌﾞﾘｯ
くく
(･∀･)
ノヽノヽ ﾌﾞﾘｯ
くく
488 ：774号室の住人さん：2013/01/23(水) 15:18:49.97 ID:FnVsgtIZ
今日はネギ豚鍋にする！
白ネギ2本くらいを斜め千切りにして、薄めのお出汁に入れて出来上がり。
出汁は白湯だったり寄せ鍋つゆだったり気分で。
豚バラ肉をしゃぶしゃぶしてネギをまいていただく。
ポン酢醤油でもゴマダレでも塩だれでもそのままでもうまい。
白ネギ2本くらいを斜め千切りにして、薄めのお出汁に入れて出来上がり。
出汁は白湯だったり寄せ鍋つゆだったり気分で。
豚バラ肉をしゃぶしゃぶしてネギをまいていただく。
ポン酢醤油でもゴマダレでも塩だれでもそのままでもうまい。
489 ：774号室の住人さん：2013/01/23(水) 19:06:53.27 ID:3wQNyQxh
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋はやっぱり旨いな
490 ：774号室の住人さん：2013/01/23(水) 19:11:42.08 ID:YuLAMxxC
すき焼きだ
美味しい
美味しい
491 ：774号室の住人さん：2013/01/23(水) 22:08:37.48 ID:hrzE1DdM
今週末、近くのスーパーが国産牛肉安売りするんだよな
その日は俺もすき焼きにしよう（´Д｀）
その日は俺もすき焼きにしよう（´Д｀）
492 ：774号室の住人さん：2013/01/23(水) 22:20:54.79 ID:IowDj14m
白菜は買ってあるけど、さすがに白菜オンリーでは鍋が成立しない
それなりに長期保存可能で鍋の具になりそうなのは何かないかな
それなりに長期保存可能で鍋の具になりそうなのは何かないかな
493 ：774号室の住人さん：2013/01/23(水) 22:42:50.88 ID:x9YgcEPc
コンビーフとかどうだ？ 変かｗ
494 ：774号室の住人さん：2013/01/23(水) 23:00:14.64 ID:O3YvXDsp
スパムの缶詰でも鍋はできる
495 ：774号室の住人さん：2013/01/23(水) 23:12:12.18 ID:IowDj14m
コンビーフでやると限り無く拡散してしまう気がする
ちょっと前までは普通に100均にあったのに、めっきり見ないな
ちょっと前までは普通に100均にあったのに、めっきり見ないな
496 ：774号室の住人さん：2013/01/23(水) 23:35:29.65 ID:NXyRnYqO
さばの水煮缶は？
497 ：774号室の住人さん：2013/01/23(水) 23:56:31.58 ID:6P2JrMdx
>>492
マロニーちゃんとか葛きりとか。
マロニーちゃんとか葛きりとか。
498 ：774号室の住人さん：2013/01/24(木) 00:22:56.59 ID:I/nDSEtj
きのこを冷凍してみてはどうだ？
499 ：774号室の住人さん：2013/01/24(木) 01:26:57.74 ID:UtTwo2oT
500 ：774号室の住人さん：2013/01/24(木) 01:36:30.73 ID:Q1MVK2Ph
マロニー不味いよ
501 ：774号室の住人さん：2013/01/24(木) 01:37:24.69 ID:LE1/jQq3
ポン酢好きにおすすめ
豚肉と白菜、もやし等を土鍋に敷く。調味料は焦げ付き防止兼用の酒のみ。
肉汁も無駄にならない＆片付けが楽。
まあ汁を捨てられない貧乏性なだけなんですがね(`･ω･´)
豚肉と白菜、もやし等を土鍋に敷く。調味料は焦げ付き防止兼用の酒のみ。
肉汁も無駄にならない＆片付けが楽。
まあ汁を捨てられない貧乏性なだけなんですがね(`･ω･´)
502 ：774号室の住人さん：2013/01/24(木) 08:40:18.06 ID:OqMlE7Nv
503 ：774号室の住人さん：2013/01/24(木) 09:03:03.24 ID:nR40NAWI
ポン酢にオレンジジュース入れるとおいしいってなんかで見た。
504 ：774号室の住人さん：2013/01/24(木) 10:26:40.21 ID:VjxWjRVV
好き嫌いがあると思うけど
魚肉ソーセージを煮込むとはんぺんみたいなるよ
魚肉ソーセージを煮込むとはんぺんみたいなるよ
505 ：774号室の住人さん：2013/01/24(木) 10:55:14.34 ID:moBAgR/6
あんこうが売ってたからあんこう鍋にしようかと思ったけど、１人暮らしには量が多すぎるのでやめた。1/3くらいの量を1/3の値段で売ってくれればいいのに…。
(´･ω･`)
(´･ω･`)
506 ：774号室の住人さん：2013/01/24(木) 14:33:37.35 ID:ZJEnIYu9
>>505
残りは冷凍しておけば良かったのに
残りは冷凍しておけば良かったのに
507 ：774号室の住人さん：2013/01/24(木) 15:48:31.86 ID:moBAgR/6
うちの冷蔵庫、ワンドアなんです…。
(´･ω･`)
(´･ω･`)
508 ：774号室の住人さん：2013/01/24(木) 19:03:31.51 ID:2uEYmaso
>>492
腹を膨らませるためにお餅を重宝してるよ
腹を膨らませるためにお餅を重宝してるよ
509 ：774号室の住人さん：2013/01/24(木) 22:44:53.22 ID:Q7QVXh81
明日は華金を祝って、初めてのとんこつスープ鍋＆〆のラーメンで一人晩酌。
いままで〆といえばうどんだったが、ラーメンの〆はどんな味わいなのか、楽しみ。
いままで〆といえばうどんだったが、ラーメンの〆はどんな味わいなのか、楽しみ。
510 ：774号室の住人さん：2013/01/24(木) 22:48:30.02 ID:1zJjvIYv
俺はシメはラーメンが一番好きだ
ただ、うどんに比べてかなり伸びやすいから注意な
ただ、うどんに比べてかなり伸びやすいから注意な
511 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 00:28:28.92 ID:n5FPGOog
512 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 02:26:15.53 ID:MJ6JcGTx
>>511
味の素が染み出してきていいダシになる
味の素が染み出してきていいダシになる
513 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 11:54:16.38 ID:Vv9Hq6C2
すり身の出汁と味の素か
なかなかよさそうだなw
なかなかよさそうだなw
514 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 15:58:48.14 ID:1zQ7mlH5
すり身は散々水にさらして思いっきり脱水するから旨味はあまり残ってないよ
魚肉練り製品の味は後から付けたもの
魚肉練り製品の味は後から付けたもの
515 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 16:04:01.27 ID:50FmdcW4
今日はきりたんぽ鍋にする予定（´Д｀）
材料は鶏肉、鶏団子、ささがきゴボウ、豆腐、油あげ、白滝、長ネギ、人参、えのき、しめじ、春菊
材料は鶏肉、鶏団子、ささがきゴボウ、豆腐、油あげ、白滝、長ネギ、人参、えのき、しめじ、春菊
516 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 16:14:50.16 ID:3eZ3QLfJ
515 羨ましい＾＾
>>514
練り製品の、いわしのつみれ、とか鶏団子とかは美味しくないと
思ってたら後から味付けたものなのか・・
なるほど
オレの行く店には生の鶏団子がある日無い日があって仕方なく
練り製品買ってきてた。
>>514
練り製品の、いわしのつみれ、とか鶏団子とかは美味しくないと
思ってたら後から味付けたものなのか・・
なるほど
オレの行く店には生の鶏団子がある日無い日があって仕方なく
練り製品買ってきてた。
517 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 16:27:39.74 ID:7NQnFbXK
鶏団子簡単につくれるよ
鶏胸包丁でぶったたく＋ショウガチューブ＋長ネギ＝鶏団子
卵とかも入れるらしい。入れた記憶ないが。
わりと美味しかった記憶が。
鶏胸包丁でぶったたく＋ショウガチューブ＋長ネギ＝鶏団子
卵とかも入れるらしい。入れた記憶ないが。
わりと美味しかった記憶が。
518 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 19:05:23.95 ID:2qHhTANe
>>509だが、ラーメンで〆にするなら最初から煮込みラーメンにしようと思って、
味噌豚骨の鍋つゆに白菜・きのこ・豚肉・帆立貝を入れてラーメンと一緒に煮込んだ。
もはや鍋じゃないが、これ普通にいけるね。
味噌豚骨の鍋つゆに白菜・きのこ・豚肉・帆立貝を入れてラーメンと一緒に煮込んだ。
もはや鍋じゃないが、これ普通にいけるね。
519 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 20:46:09.88 ID:Pgfl9Eo9
まさに鍋日和
置いてあった白菜に、鶏肉とえのきと豆腐を足して食べた
材料は全部半分ずつ使う
豆腐って開封して翌日食って大丈夫なものなのかな
置いてあった白菜に、鶏肉とえのきと豆腐を足して食べた
材料は全部半分ずつ使う
豆腐って開封して翌日食って大丈夫なものなのかな
520 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 20:52:30.70 ID:JSfvWl7S
翌日くらいなら大丈夫じゃないかな。
自分は豆腐はミニパックのを１回で使い切ってるわ。
自分は豆腐はミニパックのを１回で使い切ってるわ。
521 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 21:37:28.81 ID:wsQ6u3ad
昔ながらの手で掴める豆腐なら、水を１日１～２回替えれば１週間くらい平気だよ
水替え怠ると凄く足速くなるので注意。充填豆腐は食わないから知らん。
違うけど類似保存方法の食材は、もやし、生姜、蓮根、こんにゃく
最近のなんでもクリーミィとろふわなめらか志向と真逆な嗜好の自分は
水切り不要の鍋豆腐 と言う文句の豆腐が固くて好み
水替え怠ると凄く足速くなるので注意。充填豆腐は食わないから知らん。
違うけど類似保存方法の食材は、もやし、生姜、蓮根、こんにゃく
最近のなんでもクリーミィとろふわなめらか志向と真逆な嗜好の自分は
水切り不要の鍋豆腐 と言う文句の豆腐が固くて好み
522 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 21:39:40.21 ID:wsQ6u3ad
523 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 22:04:46.47 ID:YLFHr5p7
524 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 22:25:47.96 ID:Pgfl9Eo9
やっぱり水もいるか
入れとこう
入れとこう
525 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 22:33:51.29 ID:tkB3I20n
豆腐は消費期限と戦うプロ達のスレでテンプレ化するくらいあたった時のダメージがえげつないらしい
開封して翌日くらいなら問題無いだろうけど
開封して翌日くらいなら問題無いだろうけど
526 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 23:23:01.91 ID:Pgfl9Eo9
鶏肉とどっちがやばい?
527 ：774号室の住人さん：2013/01/25(金) 23:48:56.09 ID:QEXS1lxJ
鍋の大きさはどれぐらいの使ってる？
いま内径20cm、深さ10cmぐらいのアルミ鍋だけど
1食には多い、2食には少ない
おでん作ってみるには大根1/2でも溢れそう
いま内径20cm、深さ10cmぐらいのアルミ鍋だけど
1食には多い、2食には少ない
おでん作ってみるには大根1/2でも溢れそう
528 ：774号室の住人さん：2013/01/26(土) 00:02:28.57 ID:ZNepZWSL
普段使いは18cmの片手鍋だな
以前は雪平鍋だったが今は2代目で1.5倍くらい深い鍋になった
ひとり鍋をはじめ大抵の料理にはこれを使う
おでんを煮るには26cmくらいのアルマイト鍋が安くてデカくていい
30cmなら色々と茹でたりするのが楽だが保管には大き過ぎて邪魔ｗ
焼き物の器は一度水から煮て冷ますと割れにくくなるとも言われてるからそれにも使える
食器等の煮沸消毒にも使える
以前は雪平鍋だったが今は2代目で1.5倍くらい深い鍋になった
ひとり鍋をはじめ大抵の料理にはこれを使う
おでんを煮るには26cmくらいのアルマイト鍋が安くてデカくていい
30cmなら色々と茹でたりするのが楽だが保管には大き過ぎて邪魔ｗ
焼き物の器は一度水から煮て冷ますと割れにくくなるとも言われてるからそれにも使える
食器等の煮沸消毒にも使える
529 ：774号室の住人さん：2013/01/26(土) 00:18:08.15 ID:wvulKeY1
うちのも20cmの両手鍋だな
IHを買った時にIHで使える鍋が無かったので買った
鍋料理以外にもいろいろ使うつもりだったのに、結局鍋でしか使ってない
量的には十分足りるけど、
たまに材料の量を間違うと、これでもはみ出る
白菜が同じ1/4玉でも、量が倍くらい違うんだよな
IHを買った時にIHで使える鍋が無かったので買った
鍋料理以外にもいろいろ使うつもりだったのに、結局鍋でしか使ってない
量的には十分足りるけど、
たまに材料の量を間違うと、これでもはみ出る
白菜が同じ1/4玉でも、量が倍くらい違うんだよな
530 ：774号室の住人さん：2013/01/26(土) 10:08:51.15 ID:n+U0Ul20
531 ：774号室の住人さん：2013/01/26(土) 14:33:25.02 ID:zVquFDBD
節子、それ鍋ちゃう
532 ：774号室の住人さん：2013/01/26(土) 14:34:58.52 ID:wvulKeY1
昨日と同じ材料で今日も鍋
昨日が醤油だったので、今日は味噌仕立て
レシピは殆ど同じで、醤油大さじ2を味噌大さじ2に変えるだけ
酒を増やすとか砂糖を減らすとかの微調整はあるけど
さらに、しょうがとにんにくも小さじ1ずつ加える
これがなかなかはっきりとしたアクセントになる
初めて作るレシピなのに味見しないで作ってしまった
それでもちゃんと出来るのが鍋が簡単と言われる所以
昨日が醤油だったので、今日は味噌仕立て
レシピは殆ど同じで、醤油大さじ2を味噌大さじ2に変えるだけ
酒を増やすとか砂糖を減らすとかの微調整はあるけど
さらに、しょうがとにんにくも小さじ1ずつ加える
これがなかなかはっきりとしたアクセントになる
初めて作るレシピなのに味見しないで作ってしまった
それでもちゃんと出来るのが鍋が簡単と言われる所以
533 ：774号室の住人さん：2013/01/26(土) 22:11:27.53 ID:wvulKeY1
醤油だとあっさり系を目指すけど、
味噌だと、さらにどんどん何か入れたくなるな
次やる時は、ごま油とか唐辛子も入れてみよう
残った汁がうまいので全部飲んでしまう
絶対体に悪い
味噌だと、さらにどんどん何か入れたくなるな
次やる時は、ごま油とか唐辛子も入れてみよう
残った汁がうまいので全部飲んでしまう
絶対体に悪い
534 ：774号室の住人さん：2013/01/26(土) 22:19:12.64 ID:3TwEVQKu
うむ
ラーメン屋ではいつもスープを全部飲んでしまう
ラーメン屋ではいつもスープを全部飲んでしまう
535 ：774号室の住人さん：2013/01/26(土) 22:27:46.99 ID:g3oRf2MT
自分流なんちゃって火鍋。
おろしにんにく、おろししょうが、豆板醤、唐辛子粉をごま油で炒めて鶏ガラスープを入れて煮立たせる。
酒、赤味噌、醤油で味を調えてからお好みの具を入れて最後に花山椒をこれでもかと入れて出来上がり。
温まるよ。
おろしにんにく、おろししょうが、豆板醤、唐辛子粉をごま油で炒めて鶏ガラスープを入れて煮立たせる。
酒、赤味噌、醤油で味を調えてからお好みの具を入れて最後に花山椒をこれでもかと入れて出来上がり。
温まるよ。
536 ：774号室の住人さん：2013/01/26(土) 22:37:30.50 ID:1WPxaXJd
>>535
いいねえ。
いいねえ。
537 ：774号室の住人さん：2013/01/26(土) 22:52:02.36 ID:wvulKeY1
そういえば甜麺醤が余りまくってるんだよな
回鍋肉と麻婆豆腐しか使い道がないから
あれで鍋したらうまいかな
回鍋肉と麻婆豆腐しか使い道がないから
あれで鍋したらうまいかな
538 ：774号室の住人さん：2013/01/27(日) 00:54:15.45 ID:XZ4b+LRT
>>535
それなんて赤から鍋（名古屋付近発祥の赤味噌ベースの辛い鍋）
それなんて赤から鍋（名古屋付近発祥の赤味噌ベースの辛い鍋）
539 ：774号室の住人さん：2013/01/27(日) 12:23:34.66 ID:rwAYlk6o
鶏ガラベースの中華鍋もいいですね、シメはインスタントメンかな
540 ：774号室の住人さん：2013/01/27(日) 15:01:32.77 ID:VT55kki1
鍋キューブ塩味試したら美味しいね。
541 ：774号室の住人さん：2013/01/27(日) 15:08:43.13 ID:SeL9olCb
鍋キューブなかなか(・∀・)ｲｲのか
…俺も試しに買ってみるかな
…俺も試しに買ってみるかな
542 ：774号室の住人さん：2013/01/27(日) 17:11:13.07 ID:iKOmqYAi
成分表うp
543 ：774号室の住人さん：2013/01/27(日) 20:20:26.25 ID:ZxMGUT4D
544 ：774号室の住人さん：2013/01/27(日) 22:03:21.74 ID:TUM5TloP
コンソメキューブ入れたらただのスープになった
545 ：774号室の住人さん：2013/01/28(月) 02:00:48.28 ID:lX7WjRmo
鍋キューブの醤油味買ったが、味がない。風味はあるんだけど。めんつゆ入れて、味濃くして食べた。
546 ：774号室の住人さん：2013/01/28(月) 22:21:04.04 ID:HxP62WfB
今夜は水炊き。
豚肉をポン酢でいただく。(･∀･)ｳﾏﾏﾏﾏﾏ
豚肉をポン酢でいただく。(･∀･)ｳﾏﾏﾏﾏﾏ
547 ：774号室の住人さん：2013/01/28(月) 23:05:16.57 ID:0Gkuq+nx
548 ：774号室の住人さん：2013/01/29(火) 04:56:00.27 ID:xEphCinh
>>546
可愛いな。
可愛いな。
549 ：774号室の住人さん：2013/01/29(火) 14:50:13.64 ID:JbiIzeWv
鍋キューブって定価いくらだ？
今日、258円で買ったんだが‥
今日、258円で買ったんだが‥
550 ：774号室の住人さん：2013/01/29(火) 19:26:12.06 ID:bdTIVPJD
ただでさえ手抜き料理なのに、これ以上手を抜いてどうするんだ
551 ：774号室の住人さん：2013/01/30(水) 18:41:13.42 ID:UqDOEYTO
むしろ限界まで手を抜きたいじゃないか
可能であれば食器を洗ったりとかもしないでいいようにしたいから
連続で鍋食ってる
１Ｌあったポン酢が残り1/3になっちまったぜ…
可能であれば食器を洗ったりとかもしないでいいようにしたいから
連続で鍋食ってる
１Ｌあったポン酢が残り1/3になっちまったぜ…
552 ：774号室の住人さん：2013/01/31(木) 16:10:04.61 ID:Tx3UAEy2
ごま坦坦鍋ウマー
553 ：774号室の住人さん：2013/01/31(木) 19:28:30.98 ID:VUZw6u/z
某テレビで人気らしいキムチ鍋にしてみた。なかなかうまい。日本酒に合いますね。※在○じゃないですよ。
554 ：774号室の住人さん：2013/01/31(木) 21:16:57.13 ID:Lw3GR0B2
キモ
555 ：774号室の住人さん：2013/01/31(木) 21:18:40.81 ID:KkhvNiER
本物の朝鮮人ですね
わかります
わかります
556 ：774号室の住人さん：2013/01/31(木) 21:31:19.47 ID:vS0r+jIS
もう帰化したから日本人です
557 ：774号室の住人さん：2013/01/31(木) 21:32:50.52 ID:g2JciC9W
おれはちゅうごくじんね
558 ：774号室の住人さん：2013/02/01(金) 00:00:08.48 ID:E7bTdcJk
なんだこの流れ・・・
559 ：774号室の住人さん：2013/02/01(金) 03:02:00.46 ID:uN1eIxfW
>>549
258円なら安いよ！オレは298円で買ってる。
258円なら安いよ！オレは298円で買ってる。
560 ：774号室の住人さん：2013/02/01(金) 08:16:00.75 ID:/9JHuOYu
お前らポン酢すきだなw
561 ：774号室の住人さん：2013/02/01(金) 10:08:59.26 ID:WlXLGP5J
カゴメのトマト鍋のスープを買って試してみたが甘ったるくて全くおいしくなかった。もう作ることはないだろう。
562 ：774号室の住人さん：2013/02/01(金) 13:06:52.88 ID:YIVoCqL8
調味料組み合わせて自分の好きな味にした方がいい
563 ：774号室の住人さん：2013/02/01(金) 15:39:15.73 ID:6MxW6j+Q
ここのところ、せいろ蒸しにはまってた
今日は今年初の鍋でもするかな
今日は今年初の鍋でもするかな
564 ：774号室の住人さん：2013/02/01(金) 15:42:07.97 ID:E7bTdcJk
今日で６日連続鍋だ
565 ：774号室の住人さん：2013/02/02(土) 10:10:37.54 ID:kGmQU38X
オレなんか先月中ごろからほぼ毎日鍋だ。
同じ味のを3日続けて食べても飽きないんだなあ、何故か・・・
今週は日～火は鍋キューブ塩味、水～金は桃屋のつゆ、鍋の具材今日で無くなるので買出しに行かなくちゃ。
同じ味のを3日続けて食べても飽きないんだなあ、何故か・・・
今週は日～火は鍋キューブ塩味、水～金は桃屋のつゆ、鍋の具材今日で無くなるので買出しに行かなくちゃ。
566 ：774号室の住人さん：2013/02/02(土) 13:11:15.05 ID:zad6Lzs1
今夜鍋にするぜ（ ﾟ∀ﾟ）
つみれは自分で作った方が旨いのでいつもは既成品は買わないんだが、刻みたけのこ入りの
豚つみれってのが売ってたので、試しに買ってきてみた。
これをメインに白菜、長ネギ、しいたけ、えのき、人参、白滝、油あげ、豆腐を使おうかと。
大根はそのまま投入するか、おろしてみぞれ鍋にするか、思案のしどころだ。
つみれは自分で作った方が旨いのでいつもは既成品は買わないんだが、刻みたけのこ入りの
豚つみれってのが売ってたので、試しに買ってきてみた。
これをメインに白菜、長ネギ、しいたけ、えのき、人参、白滝、油あげ、豆腐を使おうかと。
大根はそのまま投入するか、おろしてみぞれ鍋にするか、思案のしどころだ。
567 ：774号室の住人さん：2013/02/02(土) 15:24:05.94 ID:YC27ZTre
大根ははりはり鍋的なのがウマイ
剥くのがちょっと面倒だけど火が通るのも早いし味付きもいい
剥くのがちょっと面倒だけど火が通るのも早いし味付きもいい
568 ：774号室の住人さん：2013/02/02(土) 18:20:49.25 ID:TQ91JThS
あかん、最近麺類ばかり食べてる。締めのうどん毎日食ってるし。
569 ：774号室の住人さん：2013/02/02(土) 18:25:06.96 ID:blhMnM0r
なんとか風呂の中で鍋が食えないだろうか
570 ：774号室の住人さん：2013/02/02(土) 18:32:00.41 ID:DVU88uHF
>>569 君が鍋の中に入ればよい。
571 ：774号室の住人さん：2013/02/02(土) 18:33:19.99 ID:VWovpMOy
五右衛門風呂か
572 ：774号室の住人さん：2013/02/02(土) 21:47:31.30 ID:RziCMPp4
573 ：774号室の住人さん：2013/02/02(土) 22:15:15.61 ID:5+XvXQSo
今夜はもやしと豚肉と豆腐の鍋だ
食費安くて助かるわぁ(´･ω･｀)
食費安くて助かるわぁ(´･ω･｀)
574 ：774号室の住人さん：2013/02/02(土) 22:16:15.22 ID:iiYk6qRm
はりはり鍋？
おなかいっぱい食べてみたいなあ。
おなかいっぱい食べてみたいなあ。
575 ：774号室の住人さん：2013/02/02(土) 22:53:45.73 ID:sUsoJ5p5
最近鍋マンネリ化してきたんだがオススメの鍋教えれ
576 ：774号室の住人さん：2013/02/02(土) 22:58:45.45 ID:MV4V2gu0
いいな風呂の中で鍋
今度カセットコンロ持ち込んでやってみるわ
今度カセットコンロ持ち込んでやってみるわ
577 ：774号室の住人さん：2013/02/02(土) 23:46:00.02 ID:g9A+ks6P
578 ：774号室の住人さん：2013/02/03(日) 00:15:31.72 ID:XKnhrQcy
今晩は鍋にしようと思ってたのに、パンとカップヌードルを食べてしまった。
明日の朝こそは鍋にするよ～。
(´･ω･`)ﾉ
明日の朝こそは鍋にするよ～。
(´･ω･`)ﾉ
579 ：774号室の住人さん：2013/02/03(日) 07:29:44.90 ID:J805gGBL
>>575
常夜鍋オススメ
常夜鍋オススメ
580 ：774号室の住人さん：2013/02/03(日) 09:13:18.42 ID:iZb4lbii
>>568
太ることが気になるならしらたきがお勧め。
太ることが気になるならしらたきがお勧め。
581 ：774号室の住人さん：2013/02/03(日) 12:17:51.55 ID:FMoorhKV
>>575
(´・ω・｀)常夜鍋
(´・ω・｀)常夜鍋
582 ：774号室の住人さん：2013/02/03(日) 16:05:25.02 ID:z+7mKKCO
豚バラと白菜買ってきた！ミルフィーユ鍋の用意します。
583 ：774号室の住人さん：2013/02/03(日) 17:06:34.60 ID:8gKLdnOn
ミルフィーユ鍋って動画とかで見たことあるけど
あんなにキレイに鍋に収まるものなの？
あんなにキレイに鍋に収まるものなの？
584 ：774号室の住人さん：2013/02/03(日) 17:27:56.71 ID:z+7mKKCO
白菜がしっかりしてるからわりとつめこめるよ。美味しかった。
585 ：774号室の住人さん：2013/02/03(日) 18:18:26.51 ID:vXA4sqbs
普通鍋っていうと全部の食材が見えるように横に入れていくけど
俺は上に上に入れていくから見た目がすごく悪い
最後にもやし入れるから見た目はもやし鍋にしか見えない
俺は上に上に入れていくから見た目がすごく悪い
最後にもやし入れるから見た目はもやし鍋にしか見えない
586 ：774号室の住人さん：2013/02/03(日) 18:20:43.78 ID:wsKWfJar
俺も最後に野菜いれるよ
野菜の水分考えて出汁少なめで作るから野菜で蓋してるつもり
あと普通の鍋でやってるから底にも野菜敷く感じ
野菜の水分考えて出汁少なめで作るから野菜で蓋してるつもり
あと普通の鍋でやってるから底にも野菜敷く感じ
587 ：774号室の住人さん：2013/02/03(日) 19:46:58.69 ID:zUW4onh/
588 ：774号室の住人さん：2013/02/03(日) 20:40:17.72 ID:mmE4W+rd
鍋だけだと三人前くらいでもいけてしまうな。
ご飯も炊くか。
ご飯も炊くか。
589 ：774号室の住人さん：2013/02/03(日) 20:59:21.01 ID:csWa5y8C
590 ：774号室の住人さん：2013/02/03(日) 22:39:49.50 ID:AE6tXq1v
ポン酢買ってくるの忘れたああああああああああ
591 ：774号室の住人さん：2013/02/03(日) 22:58:09.69 ID:sU7twWd3
おでん一袋105円だった
あれ異様に安いよな
しかも、賞味期限が10月
保存食か
あれ異様に安いよな
しかも、賞味期限が10月
保存食か
592 ：774号室の住人さん：2013/02/04(月) 01:15:29.24 ID:g1jkpF/q
味ぽん360mlが198で売ってたから購入
鳥胸肉と豆腐に水菜の鍋をつくり大根おろしをかけて簡単なおろし鍋できたわ
鳥胸肉と豆腐に水菜の鍋をつくり大根おろしをかけて簡単なおろし鍋できたわ
593 ：774号室の住人さん：2013/02/04(月) 17:17:44.67 ID:14bHeEbw
ずっと味ぽん一択だったけどこの前売り切れでかおりの蔵丸絞りゆず買ってみたらハマってしまった
味ぽんよりやや高いから毎回は買わないようにしないと
味ぽんよりやや高いから毎回は買わないようにしないと
594 ：774号室の住人さん：2013/02/04(月) 17:35:47.15 ID:N6mw/ORW
上等なポン酢醤油は少しつけるだけでいいから、かえって安上がりだぜ。
595 ：774号室の住人さん：2013/02/04(月) 18:14:35.30 ID:XPFkYndo
いやいや
596 ：774号室の住人さん：2013/02/04(月) 19:29:12.70 ID:9zMuavUn
水炊きばっかりじゃなくて、醤油味とか味噌味の鍋もやってみれ
そうじゃないと具の種類しかバリエーションが無いだろ
醤油系はまだ味が固定してるけど、味噌系はかなり何でもありなので、
1シーズン全部違う味とかも普通に可能
そうじゃないと具の種類しかバリエーションが無いだろ
醤油系はまだ味が固定してるけど、味噌系はかなり何でもありなので、
1シーズン全部違う味とかも普通に可能
597 ：774号室の住人さん：2013/02/04(月) 19:36:35.40 ID:QRyQmZjc
味噌塩醤油キムチたまにカレー鍋あたりもやるけど結局水炊きに戻るな
水炊きというかポン酢の味が好きなんだと思う
薬味で遊べるから飽きはこない
でも確かに味付けで変化もたせるのもいろいろ楽しめていいよな
水炊きというかポン酢の味が好きなんだと思う
薬味で遊べるから飽きはこない
でも確かに味付けで変化もたせるのもいろいろ楽しめていいよな
598 ：774号室の住人さん：2013/02/04(月) 20:44:15.79 ID:LAcI3eEf
フンドーキンの柚子胡椒買ってみたんだけど、うまいなこれ
クセのある味で風味もいいわ
クセのある味で風味もいいわ
599 ：774号室の住人さん：2013/02/04(月) 21:22:59.28 ID:7otnORR8
かんずりも美味しいよ。
600 ：774号室の住人さん：2013/02/04(月) 22:08:27.39 ID:jdJjzemX
柚子胡椒は冷凍しておけば年単位で持つぞ（でないと香りが飛んでく）
冷凍してもシャーベット状になるだけだから、使い分だけこそげばok
冷凍してもシャーベット状になるだけだから、使い分だけこそげばok
601 ：774号室の住人さん：2013/02/04(月) 22:17:51.06 ID:vsUxQ0TD
ただいま煮込み中。
(･∀･)ﾜｸﾜｸ
(･∀･)ﾜｸﾜｸ
602 ：774号室の住人さん：2013/02/04(月) 22:19:53.01 ID:LAcI3eEf
603 ：774号室の住人さん：2013/02/04(月) 22:32:14.32 ID:g1jkpF/q
麹の入った唐辛子見たいな感じ
不思議な香りがする
不思議な香りがする
604 ：774号室の住人さん：2013/02/04(月) 22:34:47.68 ID:kpih0zgy
ゆずポンなんかは、関西の食文化圏では定番だな。
最近ゆず胡椒が流行りだけど、もみじオロシもおすすめ。
具材から出るダシにこだわるのも面白いな。
シメの「うどん」や「おじや」がたまらない。
最近ゆず胡椒が流行りだけど、もみじオロシもおすすめ。
具材から出るダシにこだわるのも面白いな。
シメの「うどん」や「おじや」がたまらない。
605 ：774号室の住人さん：2013/02/05(火) 21:03:54.89 ID:1Ntfjfkj
今夜からまた寒くなりそうなので、久しぶりに鶏鍋にしたよ。
春菊たっぷり入れてウマー！
鶏の油を吸った春菊をジュルジュル食べるのがたまらん
春菊たっぷり入れてウマー！
鶏の油を吸った春菊をジュルジュル食べるのがたまらん
606 ：774号室の住人さん：2013/02/05(火) 21:59:24.52 ID:QtR9mLLg
簡単に湯豆腐ｗと思って、電子レンジで豆腐＋出汁をチン→味ぽん
湯豆腐は、豆腐が泳いでる方が美味しいのだと学びますた
というか、豆腐から水がいっぱい出るんだね
物知らずだ俺
湯豆腐は、豆腐が泳いでる方が美味しいのだと学びますた
というか、豆腐から水がいっぱい出るんだね
物知らずだ俺
607 ：774号室の住人さん：2013/02/05(火) 22:16:53.35 ID:zD/I9LqX
608 ：774号室の住人さん：2013/02/05(火) 22:47:51.86 ID:xc4AkM02
もみじおろしって、大根おろし＋唐辛子＋人参と思ってた。。
609 ：774号室の住人さん：2013/02/05(火) 23:17:45.44 ID:ZekXYWam
人参+唐辛子だと思ってた
610 ：774号室の住人さん：2013/02/05(火) 23:43:01.86 ID:q/fShY0S
普通は大根＋唐辛子か人参をおろしたもののことだよ。
ただ、自分もやるけど大根おろしにかんずり混ぜると辛味の調整も簡単じゃん。
ちょっと塩味ついて麹と柚子の香りもついちゃうけどどうせ醤油かけるしｗ
ただ、自分もやるけど大根おろしにかんずり混ぜると辛味の調整も簡単じゃん。
ちょっと塩味ついて麹と柚子の香りもついちゃうけどどうせ醤油かけるしｗ
611 ：774号室の住人さん：2013/02/05(火) 23:56:46.71 ID:Fpkx0aq0
いまのところ味ぽん＋柚子胡椒しかない。
バリエーションすくなｗ
味ぽん＋？ なんかオススメある？
バリエーションすくなｗ
味ぽん＋？ なんかオススメある？
612 ：774号室の住人さん：2013/02/05(火) 23:58:33.06 ID:3d4Xsm0D
豚肉のときは胡麻ダレ
ウマー
ウマー
613 ：774号室の住人さん：2013/02/06(水) 00:02:33.98 ID:RGMayj8a
>>611
+カボスに直火で炙った唐辛子だろjk
+カボスに直火で炙った唐辛子だろjk
614 ：774号室の住人さん：2013/02/06(水) 00:25:11.91 ID:1WNocOB6
寒い季節は豚汁がいちばんいい
味噌を少なめにして味も薄めに
肉は少なめにして野菜をたくさん入れる
どんぶり一杯の豚汁と、漬け物少々で御飯をいただく
翌日、残った豚汁に御飯を入れて雑炊を作る
味噌を少なめにして味も薄めに
肉は少なめにして野菜をたくさん入れる
どんぶり一杯の豚汁と、漬け物少々で御飯をいただく
翌日、残った豚汁に御飯を入れて雑炊を作る
615 ：774号室の住人さん：2013/02/06(水) 00:49:20.35 ID:HiDctxMP
>>611
+大量のあさつき・煎り白ゴマ
+大量のあさつき・煎り白ゴマ
616 ：774号室の住人さん：2013/02/06(水) 00:51:40.92 ID:BM3YOdDV
>>614
私は京都在住だから粕汁にする。酒粕を入れた鍋もあるみたいだね。
私は京都在住だから粕汁にする。酒粕を入れた鍋もあるみたいだね。
617 ：774号室の住人さん：2013/02/06(水) 00:55:54.24 ID:gL4ZW96n
豚肉とネギだけの豚汁うまい
618 ：774号室の住人さん：2013/02/06(水) 00:57:46.64 ID:Y49uzqKQ
皮クジラと大根の味噌汁も美味い
臭いのが難点だが
臭いのが難点だが
619 ：774号室の住人さん：2013/02/06(水) 00:58:27.04 ID:XaSn7wtb
620 ：774号室の住人さん：2013/02/06(水) 01:02:17.47 ID:L/a/9WEp
621 ：774号室の住人さん：2013/02/06(水) 22:10:04.26 ID:+15X0WDh
粕汁か。
それもいいな。
粕汁も京都大阪を離れると、あまりお目にかかれないな。
すいとんみたいな団子をいれても美味しいな。
それもいいな。
粕汁も京都大阪を離れると、あまりお目にかかれないな。
すいとんみたいな団子をいれても美味しいな。
622 ：774号室の住人さん：2013/02/06(水) 22:29:29.29 ID:5DmUa/2F
圧力鍋って、鍋料理に使える？
623 ：774号室の住人さん：2013/02/06(水) 22:33:47.63 ID:l5qcmWm5
624 ：774号室の住人さん：2013/02/06(水) 22:35:14.25 ID:p1+b4dcE
>>622
蓋しなきゃ普通の重たい鍋だよ
蓋しなきゃ普通の重たい鍋だよ
625 ：774号室の住人さん：2013/02/06(水) 22:50:52.85 ID:hjcK//k9
今、水炊き作ってる。電気コンロなので出来上がるのに時間かかる。
(´･ω･`)
(´･ω･`)
626 ：774号室の住人さん：2013/02/06(水) 22:52:23.18 ID:87R9EBf2
カセットコンロ買えば？
627 ：774号室の住人さん：2013/02/06(水) 23:06:09.55 ID:hjcK//k9
628 ：774号室の住人さん：2013/02/06(水) 23:11:56.26 ID:yPPCWDgX
今日は電子レンジで
手羽元、椎茸（規格外サイズの安売り）、エノキ、豆腐、水菜、白菜、うどん
をポン酢＋青柚子胡椒にしてみた
葛きりがあればベストだったな～
手羽元、椎茸（規格外サイズの安売り）、エノキ、豆腐、水菜、白菜、うどん
をポン酢＋青柚子胡椒にしてみた
葛きりがあればベストだったな～
629 ：774号室の住人さん：2013/02/07(木) 00:27:47.50 ID:4PoNlTde
630 ：774号室の住人さん：2013/02/07(木) 01:06:57.14 ID:AxyH5Vzt
>>629
しいたけに十字が入ってる。本格的だね。
しいたけに十字が入ってる。本格的だね。
631 ：774号室の住人さん：2013/02/07(木) 01:55:23.58 ID:KCwJnc8+
今日は醤油味の鍋にして蕎麦でしめてみた
いつもうどんだけど蕎麦ハマりそうだ
いつもうどんだけど蕎麦ハマりそうだ
632 ：774号室の住人さん：2013/02/07(木) 03:07:32.12 ID:1N9Ubj8V
そばは、冷たい方が味や香を強く感じれる気がする。
最近はマルタイの棒ラーメンがトレンドだな。
汁に酢を入れて飲むのと
最近はマルタイの棒ラーメンがトレンドだな。
汁に酢を入れて飲むのと
633 ：774号室の住人さん：2013/02/07(木) 13:02:38.20 ID:ZkAa7EHD
634 ：774号室の住人さん：2013/02/07(木) 19:42:55.76 ID:pCdqvH3t
圧力鍋は柔らかくできるけど、味はしみ込まないよ
635 ：774号室の住人さん：2013/02/07(木) 21:06:16.87 ID:6s47Me+z
>>634
火を消して冷める過程で味は染み込むよ
火を消して冷める過程で味は染み込むよ
636 ：774号室の住人さん：2013/02/07(木) 22:31:01.54 ID:pCdqvH3t
それもよくある誤解だな
冷める時にしみ込むんじゃなくて、しみ込みやすい温度帯があるから
冷める時にしみ込むんじゃなくて、しみ込みやすい温度帯があるから
637 ：774号室の住人さん：2013/02/08(金) 00:03:34.94 ID:5ZGBRj9y
>>636
それもよくある誤解
それもよくある誤解
638 ：774号室の住人さん：2013/02/08(金) 01:27:29.30 ID:fhDLZAco
誤解じゃないよ
やってみればわかる
やってみればわかる
639 ：774号室の住人さん：2013/02/08(金) 01:55:32.47 ID:+6aesD6i
640 ：774号室の住人さん：2013/02/08(金) 03:28:15.97 ID:1gCbYTmp
>>636
誤解じゃないじゃんｗ
誤解じゃないじゃんｗ
641 ：774号室の住人さん：2013/02/08(金) 21:49:41.59 ID:vixO9E+W
鍋うますぎていっつも作りすぎてしまう
さらに残せばいいのに食いきってしまう
た・・・体重が心配だ
怖くて体重計にのってない
なんて乙女な俺
さらに残せばいいのに食いきってしまう
た・・・体重が心配だ
怖くて体重計にのってない
なんて乙女な俺
642 ：774号室の住人さん：2013/02/09(土) 10:14:19.35 ID:AfhLQayO
俺もそのパターンよくあるわ。結果この冬で10キロくらい太った。
643 ：774号室の住人さん：2013/02/09(土) 12:03:23.51 ID:aqYXE+SE
>>642
一冬の半分程で10kgは相撲取りも真っ青だｗ
一冬の半分程で10kgは相撲取りも真っ青だｗ
644 ：774号室の住人さん：2013/02/09(土) 12:37:44.39 ID:dMNS7SI2
鶏もも肉で鍋することが多いんだけど、３００ｇくらい食ってる
豆腐一丁と野菜も結構食べるから相当な量だ
豆腐一丁と野菜も結構食べるから相当な量だ
645 ：774号室の住人さん：2013/02/09(土) 12:45:23.28 ID:rO22p2RR
鳥ももはついつい一枚食べちゃうよねー
646 ：774号室の住人さん：2013/02/09(土) 13:11:32.67 ID:9fXGHiBb
食べ過ぎ防止のために8号じゃなく6号の土鍋で作るようにしてみた
足りなさすぎて2回作って意味なかった
7号って見たことないけど売ってるんだろうか、いや鍋のサイズの問題ではないか
足りなさすぎて2回作って意味なかった
7号って見たことないけど売ってるんだろうか、いや鍋のサイズの問題ではないか
647 ：774号室の住人さん：2013/02/09(土) 17:25:12.03 ID:9EIck6TJ
４０代の三人の子持ちだが家族と合わない時間帯の鍋用に
このスレを参考にさせてもらってます。
みなさんよろしく。
水炊きと常夜鍋が好き
外食ではどじょうが好き
このスレを参考にさせてもらってます。
みなさんよろしく。
水炊きと常夜鍋が好き
外食ではどじょうが好き
648 ：774号室の住人さん：2013/02/09(土) 19:31:41.77 ID:rO22p2RR
鍋じゃないけど、あり合わせの白菜えのき厚揚げにニンニクと醤油酒で蒸し煮して食った。
うまかったよ。
うまかったよ。
649 ：774号室の住人さん：2013/02/09(土) 21:03:33.83 ID:dIgsWVff
おでん作るつもりが
味が濃すぎて
ただの具沢山の鍋になったｗ
味が濃すぎて
ただの具沢山の鍋になったｗ
650 ：774号室の住人さん：2013/02/10(日) 03:48:04.82 ID:OGs2pdbo
「常夜鍋」って夜な夜なエンドレスで喰う鍋物かと思ってたら
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B8%B8%E5%A4%9C%E9%8D%8B
違ったｗ
そしてｗｉｋｉがある事に驚いた。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%B8%B8%E5%A4%9C%E9%8D%8B
違ったｗ
そしてｗｉｋｉがある事に驚いた。
651 ：774号室の住人さん：2013/02/10(日) 14:49:16.17 ID:gDrhO8o4
wikipediaをwikiと略すなと何度言えば
652 ：774号室の住人さん：2013/02/11(月) 22:48:58.88 ID:/ZkPUNwr
？
テスト
テスト
653 ：774号室の住人さん：2013/02/11(月) 22:50:23.16 ID:/ZkPUNwr
上の方で電子レンジ、とあるが、レンジで鍋できんの？
654 ：774号室の住人さん：2013/02/14(木) 22:00:43.14 ID:kXMS03ou
ここのところずっと鍋にキャベツ入れてたけど
久しぶりに白菜入れて実感した
白菜うめぇ。欠点があるとすればすぐになくなるところだな
久しぶりに白菜入れて実感した
白菜うめぇ。欠点があるとすればすぐになくなるところだな
655 ：774号室の住人さん：2013/02/14(木) 22:59:30.12 ID:4HTDlMiN
鍋の季節は野菜が高い
656 ：774号室の住人さん：2013/02/14(木) 23:03:46.57 ID:aqeTvFEp
高くてもホイホイ買っちゃう男なんだぜ
アッー！
アッー！
657 ：774号室の住人さん：2013/02/15(金) 00:51:33.21 ID:+6d1ictw
多少高くても旬の物を食す。そして季節を実感するんだよな～
658 ：774号室の住人さん：2013/02/15(金) 16:51:47.45 ID:3Vcyqw+I
本来、旬のものなら安くなるんじゃないの？
659 ：774号室の住人さん：2013/02/15(金) 19:11:59.22 ID:ZscMrlkA
白菜が安い時期はまだ寒くないんだよな
冷房入れながら鍋をしたりする
冷房入れながら鍋をしたりする
660 ：774号室の住人さん：2013/02/15(金) 20:37:07.09 ID:+KOWIRxf
661 ：774号室の住人さん：2013/02/16(土) 00:13:49.58 ID:YsZLPTBA
9号鍋は食べ過ぎと言われたので8号鍋を買いました。
うん、小さい。
うん、小さい。
662 ：774号室の住人さん：2013/02/16(土) 07:58:22.07 ID:ddxsp+oJ
健康にいい野菜たっぷりの鍋を食べ過ぎ→何か問題でも？
663 ：774号室の住人さん：2013/02/16(土) 08:11:47.14 ID:wF1VW0J8
スギタルはオヨバザールが如し
664 ：774号室の住人さん：2013/02/17(日) 22:23:13.08 ID:UJIF2QIO
うどんって一回茹でて冷水で締めた方がコシでるかな
665 ：774号室の住人さん：2013/02/17(日) 22:45:15.96 ID:5S+FVXc9
冷凍うどんのコシこそ至高
666 ：774号室の住人さん：2013/02/18(月) 00:42:40.65 ID:cpXf15Gk
冷凍うどんってなんでおいしいんだろうな。乾麺とはなにかが違う
667 ：774号室の住人さん：2013/02/18(月) 00:53:47.37 ID:JuSbmvEd
茹で麺でも冷凍すればコシが出るとか
668 ：774号室の住人さん：2013/02/18(月) 02:21:14.08 ID:qZBsqxMx
スレタイの顔文字何だよwwwww
669 ：774号室の住人さん：2013/02/18(月) 02:57:06.14 ID:858aGsMR
冷凍うどんにはタピオカが入ってるとかなんとか
670 ：774号室の住人さん：2013/02/18(月) 07:53:48.83 ID:+0bdTohw
茹で麺でも冷凍すると水分が抜けて固くなるような話を聞いた事がある。
671 ：774号室の住人さん：2013/02/18(月) 13:01:33.09 ID:ljg1vHx7
うまくやらないと縦に割れて酷いことになるけどな
672 ：774号室の住人さん：2013/02/18(月) 17:59:30.20 ID:Iv77aNbC
今日は水炊きを今から作る
673 ：774号室の住人さん：2013/02/18(月) 18:20:52.09 ID:9cmQ8TwB
自作ではないけど鳥取にいってかに会席食ってきたんだが
一人用の鍋でかにすきが出てきて旨かったわー
一人用の鍋でかにすきが出てきて旨かったわー
674 ：774号室の住人さん：2013/02/18(月) 19:24:36.91 ID:67D9ohn/
雨寒し。こんな日にはちゃんこ鍋。
675 ：774号室の住人さん：2013/02/18(月) 19:45:34.13 ID:wuSbs6Ew
ちゃんこ鍋の定義がわからん
676 ：774号室の住人さん：2013/02/18(月) 20:17:46.16 ID:Kvstfs6t
相撲部屋でつくる鍋料理は何でもちゃんこ鍋
677 ：774号室の住人さん：2013/02/18(月) 22:55:12.21 ID:GrUn7ndZ
今シーズンはオレのジャスティス煮込みラーメンの塩ちゃんこが西○と
ヤ○コーで売ってなかった。他の醤油、味噌、キムチはあんのに・・・
しかしコ○プではキムチが無くて塩ちゃんこの３種！○協はジャスティス！
ヤ○コーで売ってなかった。他の醤油、味噌、キムチはあんのに・・・
しかしコ○プではキムチが無くて塩ちゃんこの３種！○協はジャスティス！
678 ：774号室の住人さん：2013/02/19(火) 01:45:33.55 ID:Rk5VycTa
百識王という番組で「牛ネギ鍋」というのを紹介していたが
あんな風に綺麗にネギを立たせるなんて上手く行かないぞ～
あんな風に綺麗にネギを立たせるなんて上手く行かないぞ～
679 ：774号室の住人さん：2013/02/19(火) 02:09:32.48 ID:vONQzI9M
一人暮らしで好き放題できる一人鍋を堪能するようになって湯豆腐の素晴らしさに目覚めた
あれやこれや盛り沢山な鍋ももちろん好きだけど湯豆腐はこだわり始めるとあまりにも奥が深い
どう奥が深いかはうまいこと表現できないが気付けば一週間毎晩湯豆腐してる
あれやこれや盛り沢山な鍋ももちろん好きだけど湯豆腐はこだわり始めるとあまりにも奥が深い
どう奥が深いかはうまいこと表現できないが気付けば一週間毎晩湯豆腐してる
680 ：774号室の住人さん：2013/02/19(火) 03:44:49.99 ID:Rk5VycTa
>>679
君が考える究極の湯豆腐とは？
君が考える究極の湯豆腐とは？
681 ：774号室の住人さん：2013/02/19(火) 08:00:14.89 ID:eD0JZDPO
>>678
一人なんだ、見た目は気にするな
煮えてりゃいいんだよ、味は一緒だ
テレビ放映と違って、見栄えより食べ/使いたい分だけの調理になるしな
豚白菜鍋も、白菜の芯ドバー豚コマペタペタ白菜の葉ダバーの三層構造
よく写真で見るように鍋に並べるなんてﾒﾝﾄﾞｸｾ
一人なんだ、見た目は気にするな
煮えてりゃいいんだよ、味は一緒だ
テレビ放映と違って、見栄えより食べ/使いたい分だけの調理になるしな
豚白菜鍋も、白菜の芯ドバー豚コマペタペタ白菜の葉ダバーの三層構造
よく写真で見るように鍋に並べるなんてﾒﾝﾄﾞｸｾ
682 ：774号室の住人さん：2013/02/19(火) 08:57:55.27 ID:tVUiyccV
一人分にしてはスープが多すぎるけどミツカンのごま豆乳鍋がやっぱりうまい
今度は自分で再現してみよう
今度は自分で再現してみよう
683 ：774号室の住人さん：2013/02/19(火) 10:42:36.16 ID:aXpjZk1a
684 ：774号室の住人さん：2013/02/19(火) 11:59:44.71 ID:4EdVdQQt
晩酌とかする人にはシンプルな湯豆腐っていいんだろうけど
晩ご飯として食うにはボリュームがなくて野菜やタラを入れるわけだが
そうなると豆腐が鍋の具材の一つでしかなくなる・・・これ湯豆腐なのか？
晩ご飯として食うにはボリュームがなくて野菜やタラを入れるわけだが
そうなると豆腐が鍋の具材の一つでしかなくなる・・・これ湯豆腐なのか？
685 ：774号室の住人さん：2013/02/19(火) 12:08:25.47 ID:nZZY+fpJ
同じく豆腐好きだけど、出汁とボリュームがほしいからいろいろ入れる
1/2丁以上食べるなら湯豆腐と言っていいと勝手に思ってる
1/2丁以上食べるなら湯豆腐と言っていいと勝手に思ってる
686 ：774号室の住人さん：2013/02/19(火) 13:00:55.56 ID:ZbweC1FP
えっ
いつも豆腐まるごと一丁入れるわ
半分だけとか残り半分冷蔵庫にとっとくの？
いつも豆腐まるごと一丁入れるわ
半分だけとか残り半分冷蔵庫にとっとくの？
687 ：774号室の住人さん：2013/02/19(火) 13:40:38.99 ID:Kuvc0GkE
うん
１丁は多いもん
１丁は多いもん
688 ：774号室の住人さん：2013/02/19(火) 13:45:26.24 ID:Gr2nJCP5
豆腐メインにするから一丁入れる
鱈とか牡蠣とか野菜入れることもあるけど豆腐が半分以上占拠しないと湯豆腐と呼ばない自分ルール
鱈とか牡蠣とか野菜入れることもあるけど豆腐が半分以上占拠しないと湯豆腐と呼ばない自分ルール
689 ：774号室の住人さん：2013/02/19(火) 13:49:32.53 ID:ZbweC1FP
みんな結構繊細な鍋作ってるんだな・・・
俺が昨日の夜作った鍋ときたら
豆腐一丁、小松菜袋半分、えのき袋半分、肉団子袋半分
もちきんちゃく3個全部、ネギ一本丸ごと、しらたき一袋
でかい鍋に夜作って朝も昼も食う、そして夜また作る
昼あたりになるとうどん入れる
まぁ在宅仕事だからなんだけど・・・
俺が昨日の夜作った鍋ときたら
豆腐一丁、小松菜袋半分、えのき袋半分、肉団子袋半分
もちきんちゃく3個全部、ネギ一本丸ごと、しらたき一袋
でかい鍋に夜作って朝も昼も食う、そして夜また作る
昼あたりになるとうどん入れる
まぁ在宅仕事だからなんだけど・・・
690 ：774号室の住人さん：2013/02/19(火) 13:56:58.31 ID:Kuvc0GkE
691 ：774号室の住人さん：2013/02/20(水) 02:00:51.55 ID:kIUhvSSD
>>689
いや、湯豆腐も大好きだけどそういう豪快でざっくばらんな鍋も大好物です
マメじゃないから半端に残すと腐らせてもったいないから極力材料は一回で使いきっていきたい
休みの日に鶏胸二枚フープロでミンチにして作った肉団子の鍋一日中ダラダラ食べ続けるのが最強
いや、湯豆腐も大好きだけどそういう豪快でざっくばらんな鍋も大好物です
マメじゃないから半端に残すと腐らせてもったいないから極力材料は一回で使いきっていきたい
休みの日に鶏胸二枚フープロでミンチにして作った肉団子の鍋一日中ダラダラ食べ続けるのが最強
692 ：774号室の住人さん：2013/02/20(水) 02:22:59.32 ID:FNOTTk4S
>>689
バランス取れてていいじゃないの。
バランス取れてていいじゃないの。
693 ：774号室の住人さん：2013/02/21(木) 02:24:20.84 ID:Awy8XKdr
ひとり鍋を楽しむ皆さんに質問です。
ガスコンロ派？IH派？
あとお鍋のサイズは完全に1人前用ですか？
ガスコンロ派？IH派？
あとお鍋のサイズは完全に1人前用ですか？
694 ：774号室の住人さん：2013/02/21(木) 02:42:10.10 ID:8naz1vqu
>>693
台所のガスコンロで作ってる
ガスコンロしかない
鍋は土鍋じゃなくて普通ので2～3人前くらい作ってる
出来た鍋をそのまま居間（で食ってる）に持ってくることもあるし
台所でドンブリに食いたいものと汁入れて
ポン酢の小鉢と一緒に居間に持ってくることもある
台所のガスコンロで作ってる
ガスコンロしかない
鍋は土鍋じゃなくて普通ので2～3人前くらい作ってる
出来た鍋をそのまま居間（で食ってる）に持ってくることもあるし
台所でドンブリに食いたいものと汁入れて
ポン酢の小鉢と一緒に居間に持ってくることもある
695 ：774号室の住人さん：2013/02/21(木) 03:16:48.80 ID:f8HB6mry
696 ：774号室の住人さん：2013/02/21(木) 07:51:52.55 ID:ozMrAWnD
俺もデカイ土鍋買おうかなぁ。
小さいの買ったけどほんとに一人分しかできないから作り置きできないし、
おでんとかするにも多めに作れないし。
小さいの買ったけどほんとに一人分しかできないから作り置きできないし、
おでんとかするにも多めに作れないし。
697 ：774号室の住人さん：2013/02/21(木) 07:58:20.30 ID:6G4sivmM
698 ：774号室の住人さん：2013/02/21(木) 11:32:04.49 ID:4HZAljdf
サイズ違いでアルミの卓上鍋２つと土鍋３つ。
カセットコンロとガスコンロはその時々で使い分け。
カセットコンロとガスコンロはその時々で使い分け。
699 ：774号室の住人さん：2013/02/21(木) 15:44:15.12 ID:KZj40Kkt
700 ：774号室の住人さん：2013/02/21(木) 15:54:58.82 ID:8naz1vqu
電気鍋持ってたけど使うのやめた
うっかり電子レンジも一緒に使ったら
うちの貧弱なブレーカーが落ちてしまったｗ
うっかり電子レンジも一緒に使ったら
うちの貧弱なブレーカーが落ちてしまったｗ
701 ：774号室の住人さん：2013/02/21(木) 18:10:12.31 ID:Q0NIZzeF
電気圧力鍋で水炊きしてる。
焦がす心配がないし肉も柔らかくなるし最高
焦がす心配がないし肉も柔らかくなるし最高
702 ：774号室の住人さん：2013/02/21(木) 18:57:35.02 ID:bLIgJisg
外は雪、寒いので今夜は鍋にして一杯やるぜ（ ﾟ∀ﾟ）
具材は鳥と豚の合い挽き肉団子、白菜、えのき、まいたけ、人参、長ネギ、白滝、豆腐、油揚げ。
大根おろしをかけてみぞれ鍋だ。
具材は鳥と豚の合い挽き肉団子、白菜、えのき、まいたけ、人参、長ネギ、白滝、豆腐、油揚げ。
大根おろしをかけてみぞれ鍋だ。
703 ：774号室の住人さん：2013/02/21(木) 19:17:51.10 ID:RhmeW442
台所のガスコンロで煮る
煮えたらカセットコンロに移動
じゃないと家の中に空きボンベが増える
煮えたらカセットコンロに移動
じゃないと家の中に空きボンベが増える
704 ：774号室の住人さん：2013/02/21(木) 20:41:40.87 ID:SXag0wc0
うちも以前はそうしてた
ものぐさが酷くなった今は暖かいジャージ着て台所のガスコンロで直接
ものぐさが酷くなった今は暖かいジャージ着て台所のガスコンロで直接
705 ：774号室の住人さん：2013/02/21(木) 22:30:02.08 ID:L2PYQKmw
俺もキッチンで食ってるｗ
706 ：774号室の住人さん：2013/02/21(木) 23:55:55.88 ID:QY+tJnSi
カセットコンロ使うよりまともな土鍋使うこと考えたほうがいいよね
一人のときは取り皿によそったらすぐ蓋すれば冷めにくくていい
一人のときは取り皿によそったらすぐ蓋すれば冷めにくくていい
707 ：774号室の住人さん：2013/02/22(金) 00:04:03.51 ID:mtAldg3j
IHと金属の鍋が最強
カセットコンロも土鍋も、潰しが効かなすぎてシーズン以外が邪魔
カセットコンロも土鍋も、潰しが効かなすぎてシーズン以外が邪魔
708 ：774号室の住人さん：2013/02/22(金) 00:21:08.02 ID:R0xDdE6b
うちのはIHだけど土鍋使えないって書いてたな
せっかく一人用の土鍋持って引っ越してきたのに
せっかく一人用の土鍋持って引っ越してきたのに
709 ：774号室の住人さん：2013/02/22(金) 00:39:31.56 ID:y+awm7RH
710 ：774号室の住人さん：2013/02/22(金) 01:41:37.87 ID:gzdvvULg
693です。いろんな答えありがとう！
意外と台所調理おおいいんだなと驚いた。
土鍋はあるのだが、調理場所で悩んでたけど台所調理→食卓でも一人鍋なら楽しめそうなのがわかった。
もう少ししかない鍋ライフをしっかり楽しみます！
意外と台所調理おおいいんだなと驚いた。
土鍋はあるのだが、調理場所で悩んでたけど台所調理→食卓でも一人鍋なら楽しめそうなのがわかった。
もう少ししかない鍋ライフをしっかり楽しみます！
711 ：774号室の住人さん：2013/02/22(金) 02:28:53.18 ID:SilhHxGn
土鍋で少量ずつ作って残った汁でおじや作って食べるのが一日の幸せだわ
712 ：774号室の住人さん：2013/02/22(金) 16:41:58.69 ID:FPOFwsEa
IHとすき焼き用の28cmのテフロン鍋で食べてる
テフロン鍋は洗うのに便利でいいね
テフロン鍋は洗うのに便利でいいね
713 ：774号室の住人さん：2013/02/23(土) 18:53:00.44 ID:khB/S7Lh
特売の牛肉ですき焼きでも、と思ったが
野菜が高かったので、
肉だけをすき焼きのたれで煮て溶き卵につけて食べてみたがイマイチ。
やっぱお肉も野菜もバランスよくないとだめねえ。
しゃぶしゃぶ食べ放題とかでも野菜が強制的にセットになってるのが
よくわかった。
野菜が高かったので、
肉だけをすき焼きのたれで煮て溶き卵につけて食べてみたがイマイチ。
やっぱお肉も野菜もバランスよくないとだめねえ。
しゃぶしゃぶ食べ放題とかでも野菜が強制的にセットになってるのが
よくわかった。
714 ：774号室の住人さん：2013/02/23(土) 19:30:25.20 ID:KsGOehlh
グラム200円の特上肉っていう怪しい品を仕入れたから明日すき焼きするぜ！
715 ：774号室の住人さん：2013/02/23(土) 20:22:14.63 ID:CVgHEFFj
野菜の食感が肉を引き立てるというのは確かにある気がするな。
ネギのシャキシャキした食感や、キノコの柔らかい食感…
豆腐や白滝の食感も独特だし、それを含めてのすき焼きなんだろうな。
ネギのシャキシャキした食感や、キノコの柔らかい食感…
豆腐や白滝の食感も独特だし、それを含めてのすき焼きなんだろうな。
716 ：774号室の住人さん：2013/02/23(土) 20:35:15.56 ID:aVm4amWV
あと野菜やキノコから出汁も出てるから
717 ：774号室の住人さん：2013/02/23(土) 20:37:09.58 ID:aTmH7mGf
昔、焼き肉食い放題に連れてってもらうと肉ばっかり食わされてうんざりしたもんだ
野菜頼むと怒るんだよなあｗ
野菜頼むと怒るんだよなあｗ
718 ：774号室の住人さん：2013/02/23(土) 20:38:30.72 ID:eT2wxvMU
ねぎか春菊は欲しいな。あっさりしたのが好きなら水菜もよろし。
719 ：774号室の住人さん：2013/02/23(土) 20:58:02.58 ID:MPqtJpbL
>>717
ああ、いきなり白飯頼むやつも怒られてたわw
ああ、いきなり白飯頼むやつも怒られてたわw
720 ：774号室の住人さん：2013/02/23(土) 21:27:05.76 ID:ScJcV2/E
>>719
オレなんか白飯頼まなかったら怒られたのに
オレなんか白飯頼まなかったら怒られたのに
721 ：774号室の住人さん：2013/02/23(土) 21:59:27.82 ID:mZLn/QXM
722 ：774号室の住人さん：2013/02/24(日) 02:49:17.68 ID:OszTfM73
来シーズンこそ
安売りのガラストップのIH調理器買うわ
これで独り鍋と独り天ぷら絶対にしますよ
安売りのガラストップのIH調理器買うわ
これで独り鍋と独り天ぷら絶対にしますよ
723 ：774号室の住人さん：2013/02/24(日) 06:24:50.46 ID:wVDrzIls
>>713
金がないならもやしでも入れておけば少しは違うんじゃねえかな
金がないならもやしでも入れておけば少しは違うんじゃねえかな
724 ：774号室の住人さん：2013/02/24(日) 16:38:07.75 ID:hNA3mz4S
水菜と豚肉のハリハリ鍋を楽しむ予定の今晩。
豚肉を塩麹につけこむアレンジを試してみる。
気づいたらポン酢がない、買いに行こうか悩む。
豚肉を塩麹につけこむアレンジを試してみる。
気づいたらポン酢がない、買いに行こうか悩む。
725 ：774号室の住人さん：2013/02/24(日) 16:54:53.93 ID:ryMZfC67
そりゃポン酢買いに行くべきだわ
726 ：774号室の住人さん：2013/02/24(日) 16:56:14.33 ID:mrTZ+atC
ここ読んで、豆腐メイン鍋やってみた
なかなか食べごたえがあって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
なかなか食べごたえがあって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
727 ：774号室の住人さん：2013/02/24(日) 16:58:05.37 ID:hNA3mz4S
728 ：774号室の住人さん：2013/02/24(日) 20:24:48.99 ID:ePFgopXX
あー寒い寒い
こんな日はこたつに入ってﾊﾌﾊﾌ鍋をつつく
もう最高だぜ～
こんな日はこたつに入ってﾊﾌﾊﾌ鍋をつつく
もう最高だぜ～
729 ：774号室の住人さん：2013/02/24(日) 20:31:53.32 ID:sCpgjWWg
スンドゥブチゲうまま～
豆腐でお腹いっぱいになるからヘルシーで良い
明日は雑炊するよ！
豆腐でお腹いっぱいになるからヘルシーで良い
明日は雑炊するよ！
730 ：774号室の住人さん：2013/02/25(月) 07:13:59.11 ID:CnpQlwku
鍋にしようと思ってLS100に行ったら白菜が1/4だったので買うのやめた
替わりにニラを買ったんだけどよく考えたら1/4でもいいから白菜のほうがいいよなw
替わりにニラを買ったんだけどよく考えたら1/4でもいいから白菜のほうがいいよなw
731 ：774号室の住人さん：2013/02/25(月) 07:30:19.76 ID:okaiX3S6
俺はこの時期に白菜を買う時はまるごと一玉か、1/2カットのやつだな
1/4だとすぐなくなっちゃって食べでがないから(´･ω･｀)
1/4だとすぐなくなっちゃって食べでがないから(´･ω･｀)
732 ：774号室の住人さん：2013/02/25(月) 09:17:58.85 ID:rtLU6ATf
おー結構食べるね
私は四分の一の半分を1回に使う程度だ…
他の具も入れるからそれでもいっぱいいっぱいだよ
私は四分の一の半分を1回に使う程度だ…
他の具も入れるからそれでもいっぱいいっぱいだよ
733 ：774号室の住人さん：2013/02/25(月) 09:30:03.75 ID:CnpQlwku
前は白菜1/2入れてたけど他の具材が入らないんで今は1/4にした
734 ：774号室の住人さん：2013/02/25(月) 15:46:54.87 ID:AWIZ1YfL
1/4買ってきて一食でたべちまうわ
他に野菜はえのきやしめじしか買わないからだけど
他に野菜はえのきやしめじしか買わないからだけど
735 ：774号室の住人さん：2013/02/25(月) 18:46:14.09 ID:B/OnYOIU
最近はもやしと豆腐がメイン
もやし9円だったから2袋買ってきた
もやし9円だったから2袋買ってきた
736 ：774号室の住人さん：2013/02/25(月) 18:47:14.97 ID:KmEDUo70
>>735
そこにブタ肉がちょっとでも入れば最高だな
そこにブタ肉がちょっとでも入れば最高だな
737 ：774号室の住人さん：2013/02/25(月) 20:28:22.45 ID:sxVU3V1R
もやしの鍋は安上がりでうまいよな。
738 ：774号室の住人さん：2013/02/25(月) 22:35:21.92 ID:Ua9IS3Ip
ハリハリ鍋にとろろ昆布いれた。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
739 ：774号室の住人さん：2013/02/25(月) 23:59:20.89 ID:w0hgBZm1
ホウレンソウと豚肉を放り込んで食べてみた
味はお浸し＋豚しゃぶ・・・？
食べたあと口の中がイガイガするよ
ホウレンソウは別に茹でておいたんだけど、茹で方が駄目だったか
味はお浸し＋豚しゃぶ・・・？
食べたあと口の中がイガイガするよ
ホウレンソウは別に茹でておいたんだけど、茹で方が駄目だったか
740 ：774号室の住人さん：2013/02/26(火) 16:54:09.08 ID:B4AqE+QO
白菜は小さい羽虫がけっこう中の方にも居るから一枚ずつ洗ってたけど
料理番組見てたらざくざく切って洗わずに鍋に入れてた
そういうものなのかお？
料理番組見てたらざくざく切って洗わずに鍋に入れてた
そういうものなのかお？
741 ：774号室の住人さん：2013/02/26(火) 16:58:31.04 ID:zcp8vMfT
時間の関係では？
742 ：774号室の住人さん：2013/02/26(火) 18:14:07.79 ID:XQY3tcbK
俺は洗わずに鍋に入れてるな
どうせ煮れば死んじゃうしね
気分的な問題だろう
どうせ煮れば死んじゃうしね
気分的な問題だろう
743 ：774号室の住人さん：2013/02/26(火) 21:01:50.78 ID:B4AqE+QO
744 ：774号室の住人さん：2013/02/27(水) 01:22:18.01 ID:lANDlWQ/
白菜は剥がしてから軽く布巾で拭いてるな。
洗うのはめんどいけど何もしないものちょっとなぁ、と
洗うのはめんどいけど何もしないものちょっとなぁ、と
745 ：774号室の住人さん：2013/02/27(水) 07:55:02.33 ID:2m8YvrVj
ちゃんと洗ったほうがいいと思う。
残留農薬もあるし。
残留農薬もあるし。
746 ：774号室の住人さん：2013/02/27(水) 08:01:59.32 ID:laZ6zsZu
キャベツとか白菜は閉じてるから中央部は平気だと思ったら、
あいつら昼間は真ん中からｸﾊﾟｧして開いてるんだな
1枚1枚剥いて洗って使ってるよ
買ってから一ヵ月半くらい経過の白菜（玉）、さすがに中央部が少し腐ってたが使い切った
今期もう１玉買おうかどうしようか悩む
あいつら昼間は真ん中からｸﾊﾟｧして開いてるんだな
1枚1枚剥いて洗って使ってるよ
買ってから一ヵ月半くらい経過の白菜（玉）、さすがに中央部が少し腐ってたが使い切った
今期もう１玉買おうかどうしようか悩む
747 ：774号室の住人さん：2013/02/27(水) 09:32:17.89 ID:/whEQlWV
ひとり鍋してて、
羽虫1匹ぐらいならあらヤダ、ってぺぺっと避けてたべるけど
さすがに謎のたまごが3個ほど浮いてた時は泣く泣く捨てた
肉だけは食べたけど
羽虫1匹ぐらいならあらヤダ、ってぺぺっと避けてたべるけど
さすがに謎のたまごが3個ほど浮いてた時は泣く泣く捨てた
肉だけは食べたけど
748 ：774号室の住人さん：2013/02/27(水) 12:50:56.41 ID:sdaHU68a
羽虫のダシが出てたらヤだな…。
749 ：774号室の住人さん：2013/02/27(水) 17:48:50.31 ID:gVh7PKRg
白菜の羽虫の話しの途中だけど・・
米の虫も気持ち悪いぞ 幼虫だけど動いてる（生きてるんだから当たり前か）
初めて見た時は固まった。
人に聞いたらよくある事だから・・カルシュームがとれてイイと言われた。
米の虫も気持ち悪いぞ 幼虫だけど動いてる（生きてるんだから当たり前か）
初めて見た時は固まった。
人に聞いたらよくある事だから・・カルシュームがとれてイイと言われた。
750 ：774号室の住人さん：2013/02/27(水) 18:04:20.75 ID:NM/wcNVQ
そのままにしておくと蛾になって家の中を飛び回るよ
751 ：774号室の住人さん：2013/02/27(水) 20:36:13.80 ID:Q7tKbS4g
／j
／__/ ‘，
／／ ヽ ', 、
/／ ‘
/ｲ ', l ’ …わかった この話はやめよう
iヘﾍ, l | ’
| ｎﾍﾍ _ | | l ハイ！！ やめやめ
| l_| | | ゝ￣`ヽ | |〈￣ﾉ
ゝｿﾉﾉ `ー‐' l ! ¨/
ｎ/7./7 ∧ j/ / iヽiヽｎ
｜! |///7/:::ゝ ｒ=＝=ｵ | ! | |/~7
i~| | | ,' '/:::::::::::ゝ、 l_こ./ヾ.． ｎl l .|｜/
| | | | l {':j`i::::::::::::::::`ーｒ ' |｜ー---{
| '"￣￣iﾉ .l::::::::::::::::::::::∧ | ゝ ',
, 一 ｒ‐‐l γ /、::::::::::::::::::::::::〉ー= ___ ﾍ ヽ }
／ o |!:::::} / o` ー ､::::::::::::i o ,':::::::{`ヽ ﾍ ﾉ
/ o ﾉ:::::∧ /ヽ o ヽ::::::::| o i::::::::ヽ、 / /
/ ノ::::::/ /::::::::ヽ o ヽ:::| o {::::::::::::::Υ /
／__/ ‘，
／／ ヽ ', 、
/／ ‘
/ｲ ', l ’ …わかった この話はやめよう
iヘﾍ, l | ’
| ｎﾍﾍ _ | | l ハイ！！ やめやめ
| l_| | | ゝ￣`ヽ | |〈￣ﾉ
ゝｿﾉﾉ `ー‐' l ! ¨/
ｎ/7./7 ∧ j/ / iヽiヽｎ
｜! |///7/:::ゝ ｒ=＝=ｵ | ! | |/~7
i~| | | ,' '/:::::::::::ゝ、 l_こ./ヾ.． ｎl l .|｜/
| | | | l {':j`i::::::::::::::::`ーｒ ' |｜ー---{
| '"￣￣iﾉ .l::::::::::::::::::::::∧ | ゝ ',
, 一 ｒ‐‐l γ /、::::::::::::::::::::::::〉ー= ___ ﾍ ヽ }
／ o |!:::::} / o` ー ､::::::::::::i o ,':::::::{`ヽ ﾍ ﾉ
/ o ﾉ:::::∧ /ヽ o ヽ::::::::| o i::::::::ヽ、 / /
/ ノ::::::/ /::::::::ヽ o ヽ:::| o {::::::::::::::Υ /
752 ：774号室の住人さん：2013/02/27(水) 20:40:19.74 ID:hDXC1Krr
,;:⌒:;,
8(･ω･)8 飯場育ちのはっぱむしーむしー
8(･ω･)8 飯場育ちのはっぱむしーむしー
753 ：774号室の住人さん：2013/02/28(木) 00:09:48.42 ID:tJRP7ZtR
お腹の中に真田虫
754 ：774号室の住人さん：2013/02/28(木) 16:22:24.78 ID:iv6RdSZe
虫がつくってことは安全らしいよ
755 ：774号室の住人さん：2013/02/28(木) 16:29:18.10 ID:WbeoQhVo
葉野菜など昔は虫が食ってるから安全と言われてたけど
今は虫が食った葉っぱは強度の農薬様物質が発生してるからヤバいと言われている
今は虫が食った葉っぱは強度の農薬様物質が発生してるからヤバいと言われている
756 ：774号室の住人さん：2013/02/28(木) 16:51:51.83 ID:OXthTAs6
ウルトラマンがもうやめって言ってるんだからやめったらやめ
757 ：774号室の住人さん：2013/02/28(木) 19:19:40.09 ID:myDzUEEE
餃子と豆腐の鍋
けっこう美味かった
けっこう美味かった
758 ：774号室の住人さん：2013/02/28(木) 19:21:47.74 ID:qOJ6oe0p
こないだ大阪王将の冷凍鍋餃子ってのを買って鍋したけど、美味かったな（ ﾟ∀ﾟ）
餃子鍋とかきりたんぽ鍋は、たまに無性に食いたくなる
餃子鍋とかきりたんぽ鍋は、たまに無性に食いたくなる
759 ：774号室の住人さん：2013/02/28(木) 20:13:39.98 ID:GwW5/xS8
うちも冷凍ぎょうざあるからずっと作ろうと思いながら違うもん作ってるわ。
760 ：774号室の住人さん：2013/03/01(金) 16:10:15.98 ID:9+HoQl4l
今日は煮込みラーメンのとんこつ味にしようかなー
これに100円で売ってるワンタンを入れるとうまいんだよね
これに100円で売ってるワンタンを入れるとうまいんだよね
761 ：774号室の住人さん：2013/03/02(土) 00:41:50.50 ID:VLQUM7Iq
今年最後のポン酢を買い足した
暖かくなると鍋の頻度減るな
暖かくなると鍋の頻度減るな
762 ：774号室の住人さん：2013/03/03(日) 16:34:00.45 ID:WFhvqTD/
みんな、いつまで鍋やる予定？
だいぶ暖かくなったね
去年は５月以降は全く鍋やらなかったな
だいぶ暖かくなったね
去年は５月以降は全く鍋やらなかったな
763 ：774号室の住人さん：2013/03/03(日) 16:40:17.12 ID:a56yWu6j
例年3月末に一旦土鍋を丁寧に処置して封印するのだが、我慢できずに例年1～2度、
封印を解いて鍋をしてしまうのが例年の習わし（ ﾟ∀ﾟ）
封印を解いて鍋をしてしまうのが例年の習わし（ ﾟ∀ﾟ）
764 ：774号室の住人さん：2013/03/03(日) 17:23:55.85 ID:hmNJUkve
4月中旬には働き者の鍋に長期休暇を取らせるつもり
765 ：774号室の住人さん：2013/03/03(日) 21:04:38.38 ID:4Y5zpLiD
そろそろそうめん食べたいかなと思う頃に鍋おしまい
土鍋使わずにステンレス鍋で作ってたから
今日から出して使うおー
炊飯用のかまどさんていう土鍋だけどご飯以外のお鍋にも使えて
美味しくできるのに重くてついしまいっぱなしになってたお
今日から出して使うおー
炊飯用のかまどさんていう土鍋だけどご飯以外のお鍋にも使えて
美味しくできるのに重くてついしまいっぱなしになってたお
767 ：774号室の住人さん：2013/03/04(月) 08:35:44.22 ID:8X7riA9I
夏でも鍋食べてるわ。ただ白菜なんかは無いから大体はもやしと豚肉。
768 ：774号室の住人さん：2013/03/04(月) 17:40:01.98 ID:LjV55IDE
769 ：774号室の住人さん：2013/03/04(月) 17:48:29.51 ID:bW/NoK/Z
肉がありゃとりあえずおかずにはなるわな
770 ：774号室の住人さん：2013/03/04(月) 18:18:43.19 ID:YkPQ6qCZ
豚肉ともやしのみを昆布出汁で茹でてポン酢で食べるのも結構美味しい
俺はある程度食べたらうどんを入れる
俺はある程度食べたらうどんを入れる
771 ：774号室の住人さん：2013/03/04(月) 18:20:48.65 ID:B9C5i3xk
100年ぶりくらいに店でしゃぶしゃぶ食べたら
ふだん家で作るしゃぶしゃぶと違い
ポン酢タレにレモンのような味が強くした。
このタレって家でも実現するには何を買えばいいの？
ふだん家で作るしゃぶしゃぶと違い
ポン酢タレにレモンのような味が強くした。
このタレって家でも実現するには何を買えばいいの？
772 ：774号室の住人さん：2013/03/04(月) 18:28:50.96 ID:EHbQP6uv
レモンしぼる
773 ：774号室の住人さん：2013/03/04(月) 19:32:37.24 ID:zunIDWXx
意外と写真うｐってないので撮ってみた。キムチ鍋。http://i.imgur.com/e3U4p4z.jpg
774 ：774号室の住人さん：2013/03/04(月) 20:06:53.74 ID:tX8SUjm4
>>768
優作鍋ってのがあるけど、水炊きとは違う
優作鍋ってのがあるけど、水炊きとは違う
775 ：774号室の住人さん：2013/03/04(月) 20:25:07.88 ID:TwA4stWx
キリンレモン
776 ：774号室の住人さん：2013/03/05(火) 08:45:49.63 ID:FFErGaoz
767です。仰るようにポン酢につけるか味噌仕立てにするかですね｡
777 ：774号室の住人さん：2013/03/05(火) 08:48:26.55 ID:GI/EPl+P
778 ：774号室の住人さん：2013/03/05(火) 09:22:29.49 ID:rY3KlcLE
>>773
んまそう
キムチ鍋って自分でつゆ作る人いる？
自分、友達にキムチ鍋の元になる辛味噌みたいなやつ貰ったんだけど
それと中華スープの元いれて作ってる
でもそれだとなんか物足りないんだ
あと白味噌まぜてみたりもしたんだけどやっぱりなんか違う
上手く作れてる人いたら教えて
なんか店で食べるのはもっと甘い気がするんだよな～
んまそう
キムチ鍋って自分でつゆ作る人いる？
自分、友達にキムチ鍋の元になる辛味噌みたいなやつ貰ったんだけど
それと中華スープの元いれて作ってる
でもそれだとなんか物足りないんだ
あと白味噌まぜてみたりもしたんだけどやっぱりなんか違う
上手く作れてる人いたら教えて
なんか店で食べるのはもっと甘い気がするんだよな～
779 ：774号室の住人さん：2013/03/05(火) 09:35:36.84 ID:llKBDVsT
>>777-778
そう言ってもらえると嬉しいわ
ちなみに今雑炊にして食ってるｗ
自分は味付け毎回適当だけど、
今回は鶴橋土産のキムチと出汁昆布にダシダとみりん醤油ちょろって感じ。
>>779
今回具は豚バラ白ネギしめじキムチだけだよ。
ソーセージ余ってたから入れたけど。
そう言ってもらえると嬉しいわ
ちなみに今雑炊にして食ってるｗ
自分は味付け毎回適当だけど、
今回は鶴橋土産のキムチと出汁昆布にダシダとみりん醤油ちょろって感じ。
>>779
今回具は豚バラ白ネギしめじキムチだけだよ。
ソーセージ余ってたから入れたけど。
781 ：774号室の住人さん：2013/03/05(火) 10:38:50.94 ID:DVCYGaz5
782 ：774号室の住人さん：2013/03/05(火) 10:55:42.61 ID:GI/EPl+P
783 ：774号室の住人さん：2013/03/05(火) 12:14:14.70 ID:dX4Ng6E2
鯖の水煮缶いいね。
やってみよ。
やってみよ。
784 ：774号室の住人さん：2013/03/05(火) 16:00:56.75 ID:fdMd5k3x
鯖ってダシ出るっけ？
785 ：774号室の住人さん：2013/03/05(火) 16:05:44.74 ID:+RKwi0jr
そりゃ出るべ。鯖節だってあるし。
786 ：774号室の住人さん：2013/03/05(火) 16:08:48.88 ID:rY3KlcLE
787 ：774号室の住人さん：2013/03/06(水) 17:17:35.20 ID:m2kusBLQ
鍋続けてると
毎日野菜食べないと落ち着かない体になった(´･ω･｀)
あと大豆食品も(´･ω･｀)
米やパンは毎日食べなくても平気なのに
毎日野菜食べないと落ち着かない体になった(´･ω･｀)
あと大豆食品も(´･ω･｀)
米やパンは毎日食べなくても平気なのに
788 ：774号室の住人さん：2013/03/06(水) 18:22:01.90 ID:M/u53NAx
雑炊にしてスープ全部いただくと塩分結構多いよね？
水炊きでもポン酢の塩分多いだろうし
ところで味ポンではなく塩分のない純粋なポン酢って水炊きに使っておいしいのかな？
水炊きでもポン酢の塩分多いだろうし
ところで味ポンではなく塩分のない純粋なポン酢って水炊きに使っておいしいのかな？
789 ：774号室の住人さん：2013/03/06(水) 20:25:33.11 ID:8yvKQ1OH
790 ：774号室の住人さん：2013/03/06(水) 21:14:38.02 ID:fDPgqvCS
豆乳鍋っておいしいけどどんどん薄まってっちゃうんだな
煮つめれば良いのかな
煮つめれば良いのかな
791 ：774号室の住人さん：2013/03/10(日) 23:38:48.37 ID:9OsHG4e8
鍋用野菜セットが店頭から消えたので、今年はもう終わりかなと思ってたら・・・
きのこ・もやし等の野菜セット発見！
作ってみたらいけるので、しばらくこれで行く。
きのこ・もやし等の野菜セット発見！
作ってみたらいけるので、しばらくこれで行く。
792 ：774号室の住人さん：2013/03/11(月) 10:39:26.21 ID:E1e7jNw2
ほうれん草安かったから常夜鍋ってのやってみようかな。
豚はバラじゃなくて切り落としでいいの？
豚はバラじゃなくて切り落としでいいの？
793 ：774号室の住人さん：2013/03/11(月) 11:53:08.15 ID:hDklkHMV
こっちのスーパーにはえのき、舞茸、しいたけ、しめじがセットになっている鍋用きのこセットってのがある
キノコ好きには堪らん品だが、これもそろそろ店頭から消えるかなあ(´･ω･｀)
キノコ好きには堪らん品だが、これもそろそろ店頭から消えるかなあ(´･ω･｀)
794 ：774号室の住人さん：2013/03/11(月) 11:54:31.78 ID:0dn20wt0
795 ：774号室の住人さん：2013/03/11(月) 12:49:35.24 ID:QJ0PeH+d
796 ：774号室の住人さん：2013/03/11(月) 12:57:47.19 ID:a9oPNwKA
･大根おろしを鍋の底にしく
･その上に豚肉薄切り、水菜白菜、でさらに豚肉薄切りで火にかける
･豚肉の色が変わったら出来上がり
･タレはポン酢で
これ加山雄三のレシピ
･その上に豚肉薄切り、水菜白菜、でさらに豚肉薄切りで火にかける
･豚肉の色が変わったら出来上がり
･タレはポン酢で
これ加山雄三のレシピ
797 ：774号室の住人さん：2013/03/11(月) 14:36:37.67 ID:P+yWpl+3
出汁は材料からでるエキスのみか、なかなかやるな加山雄三。
798 ：774号室の住人さん：2013/03/11(月) 14:40:09.40 ID:kYNNGyWe
さすが海原雄山だぜ…と思ったら加山雄三だった
799 ：774号室の住人さん：2013/03/11(月) 18:02:25.15 ID:hDklkHMV
海原雄山で鍋ネタというと、すき焼きとしゃぶしゃぶをディスった話しか思い浮かばん(´･ω･｀)
800 ：774号室の住人さん：2013/03/12(火) 09:00:44.57 ID:BvZTDnrt
また底に焦げ付かせてしまった・・・
年末買った時は真っ白だったんだが、勲章と思うことにしよう
うちもスーパーから鍋用野菜セットが消えてしまった、
一人で種類揃えるのに重宝してたのになぁ
年末買った時は真っ白だったんだが、勲章と思うことにしよう
うちもスーパーから鍋用野菜セットが消えてしまった、
一人で種類揃えるのに重宝してたのになぁ
801 ：774号室の住人さん：2013/03/12(火) 23:38:21.86 ID:nxgWwfh7
一口目から不味くてダシが腐ってたか？と思ったら
食べ終える寸前出てきた底のモチが焦げてた
食べ終える寸前出てきた底のモチが焦げてた
802 ：774号室の住人さん：2013/03/13(水) 23:50:56.31 ID:2ROTO8mZ
モチってきりたんぽみたいに焼いてから後のせしない？
803 ：774号室の住人さん：2013/03/14(木) 00:16:12.62 ID:um/vaK8+
お雑煮と同じで
鍋の餅もいろんな食文化にわかれてそう
実家はすき焼きにいれる薄い餅くらいだったけど
今は何か物足りないときに一緒に煮たりするかな
鍋の餅もいろんな食文化にわかれてそう
実家はすき焼きにいれる薄い餅くらいだったけど
今は何か物足りないときに一緒に煮たりするかな
804 ：774号室の住人さん：2013/03/14(木) 03:46:03.36 ID:yhfXplla
餅は焼いてパリパリになってからかな～
汁と混ざるとドロドロになるし
汁と混ざるとドロドロになるし
805 ：774号室の住人さん：2013/03/14(木) 03:52:11.99 ID:BkK1osUW
もち巾着最高！！！！！！
806 ：774号室の住人さん：2013/03/14(木) 12:43:10.09 ID:2aLHzGXv
807 ：774号室の住人さん：2013/03/14(木) 16:38:48.44 ID:Ip1VxB4Y
ネギも一口でいくと火傷する
端っこかじると中身出ちゃうし
端っこかじると中身出ちゃうし
808 ：774号室の住人さん：2013/03/14(木) 18:32:23.65 ID:nWKGo+wL
809 ：774号室の住人さん：2013/03/14(木) 19:21:00.43 ID:Zr8l2YVw
近所のスーパーは会社帰りだと白菜がなくなってきてるorz
810 ：774号室の住人さん：2013/03/14(木) 20:08:30.67 ID:Ub21yC84
今日も冷えるのでネギたっぷりの鍋焼きうどん(゜д゜）ｳﾏｰ
811 ：774号室の住人さん：2013/03/14(木) 21:11:52.82 ID:/5ncOg7z
今夜は水炊き。
(･∀･)ﾉ
(･∀･)ﾉ
812 ：774号室の住人さん：2013/03/14(木) 22:30:05.84 ID:Zr8l2YVw
水炊き終盤、ちょっと物足りない感
マロニー切らしててショック(T.T)
初でスライス餅試したけど、これもまあいいかも^^
マロニー切らしててショック(T.T)
初でスライス餅試したけど、これもまあいいかも^^
813 ：774号室の住人さん：2013/03/14(木) 23:28:07.52 ID:URKFYshN
明日はどんな鍋が食べられるかな?
814 ：774号室の住人さん：2013/03/14(木) 23:36:16.43 ID:FBrGkt8F
ラムでしゃぶしゃぶすると美味いらしい
今度やってみるわ
今度やってみるわ
815 ：774号室の住人さん：2013/03/14(木) 23:47:51.00 ID:vWXa/Zed
ラムはくさい。味も吐き気がするから勧められない。
816 ：774号室の住人さん：2013/03/14(木) 23:51:09.69 ID:GHJVKxEi
ラム酒オンリーの鍋で牛肉しゃぶしゃぶするのかとおもた
817 ：774号室の住人さん：2013/03/15(金) 08:54:56.63 ID:d0mb//YY
ラムって好き嫌い激しいよね(´Д｀)
818 ：774号室の住人さん：2013/03/15(金) 09:27:29.41 ID:Ydo3yDQL
あんまり取り扱われないのも、そこに理由がある
ラムほど好き嫌いが激しくないけど、鴨肉なんかも結構好き嫌いあるよな
俺は結構鍋で使うんだけど、入手にはちょいと苦労する
ラムほど好き嫌いが激しくないけど、鴨肉なんかも結構好き嫌いあるよな
俺は結構鍋で使うんだけど、入手にはちょいと苦労する
819 ：774号室の住人さん：2013/03/15(金) 11:54:58.99 ID:Aj+KF1ID
今季はずっと水炊きだった
週二回食べても飽きないもんだねえ
と思ってたらさすがに飽きてきたw
そこで初めて味噌鍋を作ってみた
味噌鍋もおいしいねえ～
やっぱりいろんな鍋やったほうが変化があっていいな
そういや以前このスレで鍋スープを買ってる人を小バカにして
自分でスープ作ってること自慢している人がいたけど
自慢するほどのことなのかな？
週二回食べても飽きないもんだねえ
と思ってたらさすがに飽きてきたw
そこで初めて味噌鍋を作ってみた
味噌鍋もおいしいねえ～
やっぱりいろんな鍋やったほうが変化があっていいな
そういや以前このスレで鍋スープを買ってる人を小バカにして
自分でスープ作ってること自慢している人がいたけど
自慢するほどのことなのかな？
820 ：774号室の住人さん：2013/03/15(金) 12:28:28.73 ID:/l5MWq4d
蒸し返すほどのことか？
821 ：774号室の住人さん：2013/03/15(金) 12:52:50.39 ID:D+CY8KCq
北海道はラム肉手に入れやすいから(その辺のスーパーで買えるのは大抵オージーラムだが)ラムしゃぶよくやってる
本州に住んでた時はあんまり見かけない上になんか臭みが強かった
同じオージーのはずなのにあんなに違うとは
寒い時期は鱈とかカジカとか魚の鍋が旨かったけど暖かくなってくると肉が食べたくなるなー
本州に住んでた時はあんまり見かけない上になんか臭みが強かった
同じオージーのはずなのにあんなに違うとは
寒い時期は鱈とかカジカとか魚の鍋が旨かったけど暖かくなってくると肉が食べたくなるなー
822 ：774号室の住人さん：2013/03/15(金) 12:54:59.13 ID:04NWB4TQ
牛モツと白葱としめじと酒を二時間煮て
つゆ、ポン酢、柚子胡椒で食べた
締めのうどんまでムチャクチャ旨かった
次は味噌で煮込んでみようかな
つゆ、ポン酢、柚子胡椒で食べた
締めのうどんまでムチャクチャ旨かった
次は味噌で煮込んでみようかな
823 ：774号室の住人さん：2013/03/15(金) 13:13:49.83 ID:/l5MWq4d
酒で煮るってどの割合で酒？まさか全部？
824 ：774号室の住人さん：2013/03/15(金) 13:26:14.38 ID:KKE2qEGD
>>819
他に自慢することなかったんだろう
他に自慢することなかったんだろう
825 ：774号室の住人さん：2013/03/15(金) 18:01:00.57 ID:1NtTHnH+
昨日は寒かったから鍋にした
ほたてとエビを使ったら出汁がすごく美味しかった
まだまだ鍋日和は終わらないぞー﹅（´ー｀）ノ
ほたてとエビを使ったら出汁がすごく美味しかった
まだまだ鍋日和は終わらないぞー﹅（´ー｀）ノ
826 ：774号室の住人さん：2013/03/17(日) 09:46:00.92 ID:jTzg8pyX
ラム大好きだ、臭いが苦手な人は脂身の無いのを食べると良いよ。
今夜は蟹鍋だーうほほー。
今夜は蟹鍋だーうほほー。
827 ：774号室の住人さん：2013/03/17(日) 11:47:09.60 ID:EGinXEm8
俺も今夜は鍋にする予定だ（´Д｀）
昼飯食ったら、散歩がてら買い物行ってくる
昼飯食ったら、散歩がてら買い物行ってくる
828 ：774号室の住人さん：2013/03/17(日) 14:11:29.43 ID:S28biZoc
今度山の上でもつ鍋する予定だから月曜に試作してみる予定。
味付け何がいいかな？
味付け何がいいかな？
829 ：774号室の住人さん：2013/03/17(日) 17:07:43.95 ID:pBhmsoOc
猪とか捕るなら味噌かな
830 ：774号室の住人さん：2013/03/17(日) 19:44:59.19 ID:jTzg8pyX
山菜とりに行ってその場で天ぷらはやったことあるけどもつ鍋かー。
てか山の上でもつ鍋って東北のいも煮みたいにどこかの地方の季節行事なの？
てか山の上でもつ鍋って東北のいも煮みたいにどこかの地方の季節行事なの？
831 ：774号室の住人さん：2013/03/18(月) 17:39:57.59 ID:Z1+eal9O
一人暮らしで食パンがよく余るんだよな
パンに合う鍋って何か無いだろうか…
パンに合う鍋って何か無いだろうか…
832 ：774号室の住人さん：2013/03/18(月) 17:43:29.98 ID:ok7iNZXm
チーズフォンデュとか・・・？
833 ：774号室の住人さん：2013/03/18(月) 17:45:45.93 ID:6vyA1o3N
鍋じゃないけど、
余ったシチューとかに浸して
グラタンみたいに焼いてみるとか
余ったシチューとかに浸して
グラタンみたいに焼いてみるとか
834 ：774号室の住人さん：2013/03/18(月) 19:13:17.04 ID:ot/HyWGr
食パンは冷凍しておけばいいよ
835 ：774号室の住人さん：2013/03/18(月) 19:26:37.74 ID:psz/mRoq
自分も食パンは冷凍だな
ニンニク、アンチョビ、トマトソース、チーズでピザ風に焼いてたべる
ニンニク、アンチョビ、トマトソース、チーズでピザ風に焼いてたべる
836 ：774号室の住人さん：2013/03/18(月) 19:33:47.26 ID:X/zpmyEe
冷凍庫ない
837 ：774号室の住人さん：2013/03/18(月) 22:11:33.19 ID:M1wJUyIs
ポトフとかシュークルートとか鍋つーか煮込みだけど。
838 ：774号室の住人さん：2013/03/18(月) 22:46:21.12 ID:uRD+QG4h
とろろ昆布いれた鍋ないですかね？
はりはり鍋には入れてみたんですけど、ほかにも有効活用したくて。
はりはり鍋には入れてみたんですけど、ほかにも有効活用したくて。
839 ：774号室の住人さん：2013/03/19(火) 11:23:19.39 ID:+BaRb/vm
乾隆、仁和、醍醐、明倫、光徳、立誠、龍池、西陣、聚楽、正親、修学院
成逸、室町、春日、御室、桃薗、唐橋、翔鸞、京極、鳳徳、待鳳、大将軍
嘉楽、鷹峯、嵯峨、待賢、浄楽、新洞、六原、鞍馬、養正、養徳、聖護院
城巽、紫明、初音、教業、銅駝、本能、日彰、新道、稲荷、富有、西大路
柳池、生祥、有濟、雲畑、弥栄、貞教、修道、月輪、一橋、宕陰、嵯峨野
山階、歓修、百々、醒泉、滋野、豊園、成徳、桃山、植柳、清水、吉祥院
格致、郁文、開智、淳風、梅逕、尚徳、錦林、花園、有隣、花脊、西京極
修徳、月輪、安寧、山王、弘道、九条、太秦、梅逕、西院、朱雀第一～七
稚松、深草、塔南、久我、七条、七条第三、楽只、崇仁、桂、淀、乾、葵
成逸、室町、春日、御室、桃薗、唐橋、翔鸞、京極、鳳徳、待鳳、大将軍
嘉楽、鷹峯、嵯峨、待賢、浄楽、新洞、六原、鞍馬、養正、養徳、聖護院
城巽、紫明、初音、教業、銅駝、本能、日彰、新道、稲荷、富有、西大路
柳池、生祥、有濟、雲畑、弥栄、貞教、修道、月輪、一橋、宕陰、嵯峨野
山階、歓修、百々、醒泉、滋野、豊園、成徳、桃山、植柳、清水、吉祥院
格致、郁文、開智、淳風、梅逕、尚徳、錦林、花園、有隣、花脊、西京極
修徳、月輪、安寧、山王、弘道、九条、太秦、梅逕、西院、朱雀第一～七
稚松、深草、塔南、久我、七条、七条第三、楽只、崇仁、桂、淀、乾、葵
840 ：774号室の住人さん：2013/03/19(火) 12:56:03.60 ID:gkTkwci9
841 ：774号室の住人さん：2013/03/19(火) 18:05:13.64 ID:ZJourPRT
鍋に入れるのは勿体ない気もする
842 ：774号室の住人さん：2013/03/19(火) 21:21:18.05 ID:uwANZgUC
843 ：774号室の住人さん：2013/03/20(水) 13:04:11.64 ID:RDXKM32e
おむすびに海苔の代わりに巻くのが好きだけどさすがにスレ違いかｗ
844 ：774号室の住人さん：2013/03/20(水) 13:39:44.78 ID:ovqZ8BxQ
とろろ昆布そのまま舐めてしまう
そういえば実家とか婆ちゃん家ではポン酢に必ず何か足されてたな
とろろ昆布もそうだし、大根おろしとか刻みネギとか大葉とか茗荷とかけっこうな量入る
味と栄養を考えてくれてたんだと思うけどポン酢だけの方が好きだからちょっと残念だった
今はポン酢オンリーが許される身だけどたまに薬味盛ると懐かしい気分になる
そういえば実家とか婆ちゃん家ではポン酢に必ず何か足されてたな
とろろ昆布もそうだし、大根おろしとか刻みネギとか大葉とか茗荷とかけっこうな量入る
味と栄養を考えてくれてたんだと思うけどポン酢だけの方が好きだからちょっと残念だった
今はポン酢オンリーが許される身だけどたまに薬味盛ると懐かしい気分になる
845 ：774号室の住人さん：2013/03/20(水) 21:07:45.87 ID:nA7LQlpG
粉々のとろろって売ってないのかね
まあ自分で乾燥させて轢いてもいいんだけどw
まあ自分で乾燥させて轢いてもいいんだけどw
846 ：774号室の住人さん：2013/03/20(水) 22:25:12.33 ID:sjmGr8eF
847 ：774号室の住人さん：2013/03/21(木) 12:16:27.33 ID:x+bfZl6E
>>846-847
おぉありが㌧！とろろ昆布好きにはたまらんな…
おぉありが㌧！とろろ昆布好きにはたまらんな…
849 ：774号室の住人さん：2013/03/21(木) 22:33:00.61 ID:C81adtOl
お風呂に一袋入れる
850 ：774号室の住人さん：2013/03/22(金) 16:06:17.73 ID:yaQ7BPoZ
今日は安売りで確保していた坦々ごま鍋の素を使うぜー
851 ：774号室の住人さん：2013/03/23(土) 17:49:27.54 ID:XTTIAvRT
坦々ごま鍋の素は俺も好きだ。あの味は無性に食いたくなる時がある
そんな俺は、今夜は鶏団子鍋にする予定
そんな俺は、今夜は鶏団子鍋にする予定
852 ：774号室の住人さん：2013/03/25(月) 19:20:30.70 ID:gceauK5Q
せせりで水炊き！
853 ：774号室の住人さん：2013/03/25(月) 20:18:55.13 ID:di3yz2PR
せせりは歯ごたえが良いよねー、焼いたのしか食べた事無いけど。
854 ：774号室の住人さん：2013/03/26(火) 00:01:23.15 ID:JL5ZK3d2
明日も寒いみたいだし鍋にするお
何の鍋にするか決めてほしいお！
何の鍋にするか決めてほしいお！
855 ：774号室の住人さん：2013/03/26(火) 09:34:43.96 ID:Qb4Raz3u
>>854
みぞれ鍋
みぞれ鍋
856 ：774号室の住人さん：2013/03/26(火) 12:00:43.29 ID:vTRU5q6k
常夜鍋などいかがかな（´Д｀）
857 ：774号室の住人さん：2013/03/26(火) 21:19:07.89 ID:JGOgWdMu
タヌキ鍋
ありがとう！今夜は仕事が終わらなくなってお鍋作れなかったお…
まだ終わらないお
数日後にみぞれ鍋と常夜鍋とタヌキ鍋(？)のどれかを作ってみますお（＾ω＾U）
まだ終わらないお
数日後にみぞれ鍋と常夜鍋とタヌキ鍋(？)のどれかを作ってみますお（＾ω＾U）
859 ：774号室の住人さん：2013/03/27(水) 22:43:29.08 ID:w+MBMiYk
一人でもモツ鍋するもんね
牛の小腸、たっぷりキャベツ、ニラその他入れて超うまーい
牛の小腸、たっぷりキャベツ、ニラその他入れて超うまーい
860 ：774号室の住人さん：2013/03/27(水) 23:44:51.75 ID:3Qm6pplU
今日はたっぷりしいたけしめじまいたけをぶちこんだ、キノコ湯豆腐をコンセプトに実施
終盤、物足りなくかまぼこマロニースライス餅投入している俺がいた
終盤、物足りなくかまぼこマロニースライス餅投入している俺がいた
861 ：774号室の住人さん：2013/03/29(金) 01:25:57.35 ID:4+y4tHnl
>>839
予想オッズ
1 ダイワファルコン 2.9
2 ダイワマッジョーレ 3.6
3 ドナウブルー 5.7
4 ガルボ 6.0
5 リアルインパクト 12.8
6 ホーカーテンペスト 14.6
7 リルダヴァル 14.9
8 トウケイヘイロー 19.7
9 ムクドク 23.1
10 スマイルジャック 33.7
11 ダノンヨーヨー 59.4
12 ネオヴァンドーム 71.7
13 ファイアーフロート 128.7
14 オセアニアボス 130.6
15 シンゲン 191.7
16 ダンツホウテイ 336.9
予想オッズ
1 ダイワファルコン 2.9
2 ダイワマッジョーレ 3.6
3 ドナウブルー 5.7
4 ガルボ 6.0
5 リアルインパクト 12.8
6 ホーカーテンペスト 14.6
7 リルダヴァル 14.9
8 トウケイヘイロー 19.7
9 ムクドク 23.1
10 スマイルジャック 33.7
11 ダノンヨーヨー 59.4
12 ネオヴァンドーム 71.7
13 ファイアーフロート 128.7
14 オセアニアボス 130.6
15 シンゲン 191.7
16 ダンツホウテイ 336.9
862 ：774号室の住人さん：2013/03/30(土) 21:39:04.31 ID:CSC4j/Qz
タヌキ鍋ってのはタ行からタを抜いたチツテト
つまり、ちくわぶ・つみれ・てっちゃん・とうふを使った鍋のこと
つまり、ちくわぶ・つみれ・てっちゃん・とうふを使った鍋のこと
863 ：774号室の住人さん：2013/03/30(土) 22:03:19.81 ID:9mNbq7kW
明日、土鍋封印の儀(仮)を執り行う予定。
最後はシンプルに湯豆腐にするか（´Д｀）
最後はシンプルに湯豆腐にするか（´Д｀）
864 ：774号室の住人さん：2013/03/31(日) 08:52:37.88 ID:ydfDuD29
チリソース、つちのこ、テングタケ、トリカブト
を使った鍋でもいい訳だな
を使った鍋でもいい訳だな
865 ：774号室の住人さん：2013/03/31(日) 14:34:24.49 ID:RgHfPo3Y
つちのこ捕れるとこ教えて
866 ：774号室の住人さん：2013/03/31(日) 22:22:59.52 ID:UpuUzY8N
867 ：774号室の住人さん：2013/03/31(日) 22:46:34.04 ID:ydfDuD29
クリスマスツリーも年中使わないだろ
土鍋は季節感演出アイテムだから、冬だけでいいんだよ
そもそも煮込み機能だけなら、ステンレス鍋で構わないんだし
っていうか、IH使える分だけ高性能なのに敢えて土鍋使う理由は雰囲気重視だから
土鍋は季節感演出アイテムだから、冬だけでいいんだよ
そもそも煮込み機能だけなら、ステンレス鍋で構わないんだし
っていうか、IH使える分だけ高性能なのに敢えて土鍋使う理由は雰囲気重視だから
868 ：774号室の住人さん：2013/03/31(日) 22:58:19.38 ID:1KpBXpHV
つっかかるようなレスしかできないなら来なくて良いのよ？
読んだ人が不快になるだけだからね。
読んだ人が不快になるだけだからね。
869 ：774号室の住人さん：2013/03/31(日) 23:46:58.61 ID:ydfDuD29
ブーメランを自分の額に打ち付けるという芸?
870 ：774号室の住人さん：2013/04/01(月) 01:28:20.19 ID:S1knBsPx
コラっやめたまえ（＾ω＾）
871 ：774号室の住人さん：2013/04/01(月) 10:24:11.82 ID:sAdESE71
三l ＿＿ -┼ ┼
l |┌‐┐ ー、 ／ -┼ / ―,
リ .巾 ‐' ＼ (＿ / ､＿
＿_ ＿_
＿＿＿＿＿_｀l_〔｀l_〔 ,､＿＿_
| ＿＿＿ /´ _ |＿＿l´ ,､
'´ / / ＿＿__ /ヽ/ ゝ|￣￣~l´< ヽ |ヽ
/ / |,――´ ´> <´ '￣ﾌ | ヽ'｀.l |
／ / ='-'ヽ/ ノ ﾉ ＿__ﾉ /
__／ / ￣ ヽ ノ
￣￣￣ V´
r"`ヽ､
＼::: ＼
＼::: ＼
ノ´⌒`）: ）
γ⌒´ ／::: ／
／／ ""⌒〈:: ／ ）
ｉ / ⌒ 〈／ ヽ ）
!ﾞ (･ ）｀┃( ･）ｉ/
| （__人_） |
＼ ｀ー'┃／
l |┌‐┐ ー、 ／ -┼ / ―,
リ .巾 ‐' ＼ (＿ / ､＿
＿_ ＿_
＿＿＿＿＿_｀l_〔｀l_〔 ,､＿＿_
| ＿＿＿ /´ _ |＿＿l´ ,､
'´ / / ＿＿__ /ヽ/ ゝ|￣￣~l´< ヽ |ヽ
/ / |,――´ ´> <´ '￣ﾌ | ヽ'｀.l |
／ / ='-'ヽ/ ノ ﾉ ＿__ﾉ /
__／ / ￣ ヽ ノ
￣￣￣ V´
r"`ヽ､
＼::: ＼
＼::: ＼
ノ´⌒`）: ）
γ⌒´ ／::: ／
／／ ""⌒〈:: ／ ）
ｉ / ⌒ 〈／ ヽ ）
!ﾞ (･ ）｀┃( ･）ｉ/
| （__人_） |
＼ ｀ー'┃／
872 ：774号室の住人さん：2013/04/02(火) 06:17:33.51 ID:lK5pJwMr
今夜は鍋日和の予感
873 ：774号室の住人さん：2013/04/02(火) 16:15:55.11 ID:hJCCfrEu
今日はすき焼きにするかな
874 ：774号室の住人さん：2013/04/02(火) 19:01:07.67 ID:ztK81zc8
今週末にでも最後のモツ鍋しようかなあ
ニンニクたっぷり入れて
ニンニクたっぷり入れて
875 ：774号室の住人さん：2013/04/06(土) 18:16:48.84 ID:iPAGzN5z
>>865 気象板の台風スレ若しくは爆低スレ
876 ：774号室の住人さん：2013/04/06(土) 18:41:24.34 ID:h3WXfe47
>>874僕も呼びなさい
877 ：874：2013/04/06(土) 18:47:37.78 ID:w/t+qvsT
>>876
キミは来ないで。
キミは来ないで。
878 ：774号室の住人さん：2013/04/06(土) 18:50:54.54 ID:LjyGHETd
/''⌒＼
,,..' -‐==''"フ ／
（n´・ω・）η おーい！>>876
（ ノ ＼
（＿）_）
~"''"""゛"゛""''･、
"”゛""''""“”゛゛""''' "j'
:::::ﾍ :::::....ヽ :::;;;ﾉ ::(
:: ゝ :::::......ﾉ:;;..:::::::ヽ
/''⌒＼
,,..' -‐==''"フ
(´・ω・`) ＜呼べっつーから呼んだよ
（ ノ
（＿）_）
~"''"""゛"゛""''･、
"”゛""''""“”゛゛""''' "j'
:::::ﾍ :::::....ヽ :::;;;ﾉ ::(
:: ゝ :::::......ﾉ:;;..:::::::ヽ
,,..' -‐==''"フ ／
（n´・ω・）η おーい！>>876
（ ノ ＼
（＿）_）
~"''"""゛"゛""''･、
"”゛""''""“”゛゛""''' "j'
:::::ﾍ :::::....ヽ :::;;;ﾉ ::(
:: ゝ :::::......ﾉ:;;..:::::::ヽ
/''⌒＼
,,..' -‐==''"フ
(´・ω・`) ＜呼べっつーから呼んだよ
（ ノ
（＿）_）
~"''"""゛"゛""''･、
"”゛""''""“”゛゛""''' "j'
:::::ﾍ :::::....ヽ :::;;;ﾉ ::(
:: ゝ :::::......ﾉ:;;..:::::::ヽ
879 ：774号室の住人さん：2013/04/06(土) 18:52:14.20 ID:Hwaa+bLp
880 ：774号室の住人さん：2013/04/06(土) 19:13:15.71 ID:PLcn8N8p
今年もまた近所のスーパーから煮込みラーメンが消えた……。
買い置きが無くなったとき俺の夏が始まる。
買い置きが無くなったとき俺の夏が始まる。
881 ：774号室の住人さん：2013/04/06(土) 22:42:34.26 ID:p3y9JKO4
雨で買い出しに行けなかったから
冷凍してたひき肉で出来るもの…と考えた挙げ句
担々鍋的なの作ってみたけど微妙だった。
とりあえず明日は残り汁に麺いれて食うわ。
冷凍してたひき肉で出来るもの…と考えた挙げ句
担々鍋的なの作ってみたけど微妙だった。
とりあえず明日は残り汁に麺いれて食うわ。
882 ：774号室の住人さん：2013/04/07(日) 01:38:53.55 ID:f7BlFU9L
微妙なの作っちゃうと豚汁つくったほうがよかったな…みたいな発想になっちゃうよね
883 ：774号室の住人さん：2013/04/07(日) 02:02:21.24 ID:nbLpJZNL
>>880
オススメの味あったら教えてお（＾ω＾）
オススメの味あったら教えてお（＾ω＾）
884 ：774号室の住人さん：2013/04/07(日) 02:30:47.62 ID:B9qjtXPe
ラーメン屋の知り合いにスープ貰った。
塩トンの旨い店だからニラ鍋でもつくるかな
塩トンの旨い店だからニラ鍋でもつくるかな
885 ：774号室の住人さん：2013/04/07(日) 07:38:43.53 ID:jVjxBBMI
スーパーの鍋つゆのコーナーが小さくなってた(´･ω･｀)
冷やし中華そばが店頭に出てた
最近暖かい日が多いとはいえ、ちと気が早すぎないか
冷やし中華そばが店頭に出てた
最近暖かい日が多いとはいえ、ちと気が早すぎないか
886 ：774号室の住人さん：2013/04/07(日) 12:43:20.97 ID:wCZ6V4Ep
いつまでもあると思うな鍋の素
887 ：774号室の住人さん：2013/04/07(日) 15:55:47.92 ID:Gt8NPGU+
素がなしとて鍋を忘るな
888 ：774号室の住人さん：2013/04/07(日) 15:58:17.52 ID:WrQiy0tj
醤油も味噌もポン酢も一年中あるだろ
白菜や肉もあるし
暑いのさえ我慢すればいつでもできる
白菜や肉もあるし
暑いのさえ我慢すればいつでもできる
889 ：774号室の住人さん：2013/04/07(日) 18:11:50.76 ID:+xcEC8PS
白菜が小さくなってきた気がする
1/4カットを二日で消費丁度良くなってくた
1/4カットを二日で消費丁度良くなってくた
890 ：774号室の住人さん：2013/04/07(日) 19:24:58.54 ID:Ns8ubFaZ
春キャベツでトマト鍋の季節だなー。
891 ：774号室の住人さん：2013/04/07(日) 19:58:42.88 ID:co0awL6Q
白菜1/4カットは一食分だと思ってた。
892 ：774号室の住人さん：2013/04/07(日) 20:39:17.58 ID:WrQiy0tj
同じ1/4でも倍以上違うからなあ
893 ：774号室の住人さん：2013/04/07(日) 22:57:36.85 ID:Jr4GNFN0
夏に白菜って売ってる？
894 ：774号室の住人さん：2013/04/08(月) 06:56:57.55 ID:O4SrW3LK
>>893
売ってるよ。高いけど。
売ってるよ。高いけど。
895 ：774号室の住人さん：2013/04/08(月) 10:41:29.64 ID:pI8TrvhM
鍋キューブが投売りになってたのを見て季節ももう終わりか…
と思ってたら昨日からえらく寒いじゃないか
と思ってたら昨日からえらく寒いじゃないか
896 ：774号室の住人さん：2013/04/08(月) 10:56:43.67 ID:WZt5fKOS
鍋の素使う人意外と多いんだな。
897 ：774号室の住人さん：2013/04/08(月) 17:22:13.50 ID:k+k1KS73
898 ：774号室の住人さん：2013/04/08(月) 21:43:24.02 ID:b0nBhXEa
白菜よりキャベツ派
899 ：774号室の住人さん：2013/04/08(月) 22:14:38.10 ID:F7wrxvvu
水炊きにポン酢+かんずりが俺のジャスティス
今日は白菜が売ってなかった・・・キャベツ鍋のお勧め教えてクレクレ
今日は白菜が売ってなかった・・・キャベツ鍋のお勧め教えてクレクレ
900 ：774号室の住人さん：2013/04/08(月) 22:52:51.43 ID:Q/v62WGu
やったことないなあ
白菜よりもキャベツの方が高いし
白菜よりもキャベツの方が高いし
901 ：774号室の住人さん：2013/04/08(月) 23:07:38.09 ID:p6yNjM1c
キャベツとニラでもつ鍋
902 ：774号室の住人さん：2013/04/09(火) 08:28:29.26 ID:ntPHYxP4
903 ：774号室の住人さん：2013/04/09(火) 12:53:26.21 ID:A8lSMqDr
>>902
そのレシピ頂くでござる。おいしそう。
そのレシピ頂くでござる。おいしそう。
904 ：774号室の住人さん：2013/04/10(水) 12:35:00.25 ID:P440xKQr
味付きの鍋ならキャベツ行けるんやね
白菜代わりにもやし一袋入れたけど
今度キャベツやってみるかな
白菜代わりにもやし一袋入れたけど
今度キャベツやってみるかな
905 ：774号室の住人さん：2013/04/11(木) 23:43:27.28 ID:a0vxCIES
この時期は鍋の素が安く手に入るから、
手作りとは違う味を楽しめるから重宝するわ
手作りとは違う味を楽しめるから重宝するわ
906 ：774号室の住人さん：2013/04/12(金) 00:44:47.72 ID:qcsQLLyQ
そろそろ、暇を出すかな
907 ：774号室の住人さん：2013/04/12(金) 08:19:02.18 ID:yb/+ec6x
土鍋封印した途端に寒くなりやがった（ ﾟ∀ﾟ）
908 ：774号室の住人さん：2013/04/12(金) 15:21:37.82 ID:hOET4jgT
ごま坦々鍋の素が投売りされてたわー
賞味期限は1年残ってるし、10個全部買占めｗｗｗｗ
賞味期限は1年残ってるし、10個全部買占めｗｗｗｗ
909 ：774号室の住人さん：2013/04/12(金) 18:40:12.73 ID:sUthSChe
910 ：774号室の住人さん：2013/04/12(金) 21:57:20.47 ID:bAECvUDq
>>909
それ全部混ぜるとうまいよ
それ全部混ぜるとうまいよ
911 ：774号室の住人さん：2013/04/12(金) 22:50:00.34 ID:HwDw6oAz
プルトニウムが発生するぞ
912 ：774号室の住人さん：2013/04/13(土) 18:19:33.07 ID:akqCpsaX
すげえ錬金術だ！
913 ：774号室の住人さん：2013/04/13(土) 18:43:52.01 ID:6SkWfony
子供の頃はAとuを混ぜればAuになると思ってた
915 ：774号室の住人さん：2013/04/15(月) 21:09:59.40 ID:ZuLDQTHh
916 ：774号室の住人さん：2013/04/15(月) 22:26:19.99 ID:s/soUzfW
灯台が一番給料高いと思ってた。東大 乙
917 ：774号室の住人さん：2013/04/20(土) 14:45:49.88 ID:FQhzMtsH
今晩は臨時で鍋を開催しよう
918 ：774号室の住人さん：2013/04/20(土) 16:20:32.72 ID:o+Tbl6RT
今日は寒いなと思ってふと見てみたら
ここの破壊力ﾊﾟﾈｪ
豚肉白菜えのき買ってくる
ここの破壊力ﾊﾟﾈｪ
豚肉白菜えのき買ってくる
919 ：774号室の住人さん：2013/04/20(土) 16:26:14.74 ID:wBRfDAED
なんという鍋日和…
920 ：774号室の住人さん：2013/04/20(土) 17:03:02.98 ID:eOXVP+uF
土鍋封印緊急解除今夜湯豆腐（´Д｀）
921 ：774号室の住人さん：2013/04/20(土) 18:16:56.84 ID:RSDHtQrT
土鍋出したならしまう前に土鍋プリンをぐぐって作るといいお（＾ω＾）
922 ：774号室の住人さん：2013/04/20(土) 20:34:22.66 ID:ZLghXaJT
スーパーに白菜無かた(´・ω・)
買い物の醤油系つゆに
鳥もも白しめじ白まいたけ木綿豆腐油揚げねぎもやしで決定
つゆ2～3人前を一人で食してしまう・・・
買い物の醤油系つゆに
鳥もも白しめじ白まいたけ木綿豆腐油揚げねぎもやしで決定
つゆ2～3人前を一人で食してしまう・・・
923 ：774号室の住人さん：2013/04/20(土) 22:21:49.43 ID:3RKuKsaP
かごの屋でしゃぶしゃぶ食ってきた
924 ：774号室の住人さん：2013/04/21(日) 10:26:34.66 ID:a+kdy37S
ろくな食材ないから片栗粉入りのすいとん作ってみた
具無しワンタンみたいでそれなりに食えた
具無しワンタンみたいでそれなりに食えた
925 ：774号室の住人さん：2013/04/21(日) 10:31:26.41 ID:iSMbEDoc
http:
926 ：774号室の住人さん：2013/04/21(日) 10:44:19.95 ID:vAVKlLCy
雪降ってる。
今日は久々に鍋じゃ。
今日は久々に鍋じゃ。
927 ：774号室の住人さん：2013/04/21(日) 14:00:53.58 ID:iSMbEDoc
>>926
長野の山奥にでも住んでるか？
長野の山奥にでも住んでるか？
928 ：774号室の住人さん：2013/04/21(日) 19:09:49.61 ID:GNe/4eBo
東北は雪だよ
雪桜いいよ
雪桜いいよ
929 ：774号室の住人さん：2013/04/21(日) 19:48:26.84 ID:SYO5cx6L
930 ：774号室の住人さん：2013/04/21(日) 22:21:38.76 ID:ZcLy81wp
この時期に雪見鍋とは風流じゃのう（´Д｀）
931 ：774号室の住人さん：2013/04/22(月) 13:51:28.37 ID:+xhyyQAg
鍋焼きうどん食いたい
932 ：774号室の住人さん：2013/04/22(月) 17:01:46.65 ID:4YDSQHdt
一昨日店で長崎県島原名物の具雑煮を食べた
高野豆腐と餅が美味しかった
具的には家で再現できそうな気がしたんで機会があったらやってみよう
高野豆腐と餅が美味しかった
具的には家で再現できそうな気がしたんで機会があったらやってみよう
933 ：774号室の住人さん：2013/04/22(月) 23:59:37.94 ID:Nkcy7tFZ
ほうとう食べたいな
934 ：774号室の住人さん：2013/04/23(火) 01:12:58.78 ID:kD3OXssc
もやしと鶏にキャベツとニラ使って、ちゃんぽんの素で鍋作ってみたらうまかったわ
935 ：774号室の住人さん：2013/04/23(火) 16:39:55.35 ID:gj8qj0/V
もやし鍋美味しそう～
今度ギョウザ鍋してみたい
ウマー
今度ギョウザ鍋してみたい
ウマー
936 ：774号室の住人さん：2013/04/23(火) 20:25:31.86 ID:CxPLRDLY
あまりの寒さに先日土鍋の封印を解いたので、そのついでに明日の夜は鍋にしようかと（ ﾟ∀ﾟ）
餃子鍋(・∀・)ｲｲな。鍋用餃子がまだ手に入るなら餃子鍋にしようかね
餃子鍋(・∀・)ｲｲな。鍋用餃子がまだ手に入るなら餃子鍋にしようかね
937 ：774号室の住人さん：2013/04/23(火) 21:17:17.33 ID:bOuetKKm
焼き餃子用のでもいいと思うけど
938 ：774号室の住人さん：2013/04/23(火) 21:45:21.22 ID:uYAPFhQT
俺も満洲で餃子買って鍋しよーっと
939 ：774号室の住人さん：2013/04/24(水) 00:25:35.37 ID:FIYOdQMx
水餃子なら年中あるだろ。
日曜に食ったもので
日曜に食ったもので
940 ：774号室の住人さん：2013/04/24(水) 14:30:23.80 ID:uPQX6tyP
ラーメン鍋したいわ
941 ：774号室の住人さん：2013/04/24(水) 18:58:49.04 ID:yhFj/st8
餃子鍋にする予定だったけど、鳥のひき肉が半額投げ売りしてたので急遽、鶏団子鍋に変更
白菜、人参、舞茸、エノキ、油あげ、木綿豆腐、白滝、上から大根おろしかけてみぞれ鍋に（ ﾟ∀ﾟ）
白菜、人参、舞茸、エノキ、油あげ、木綿豆腐、白滝、上から大根おろしかけてみぞれ鍋に（ ﾟ∀ﾟ）
942 ：774号室の住人さん：2013/04/24(水) 19:05:35.99 ID:U+6i1WNV
。。
∧o∧ ﾟ｡ >>941さん、お鍋お待ちしてますよ。
彡ﾟωﾟﾐ彡§
＿.｡（O旦O ）/__
_,,..,,,,_ ／c(＿ｱ (・ω・｀)
/ ‐ω ／∧∧まだか .／※ ヽ ﾊﾗﾍｯﾀ
| .／ ( ﾟД)ｺﾞﾙｧ. _／※※） ｲ
`ｰ〆※ i二二',.|※ ※ ※※二二´ ノ
∠二二i, ',ｿ二二二二ゝ
ー―‐"
∧o∧ ﾟ｡ >>941さん、お鍋お待ちしてますよ。
彡ﾟωﾟﾐ彡§
＿.｡（O旦O ）/__
_,,..,,,,_ ／c(＿ｱ (・ω・｀)
/ ‐ω ／∧∧まだか .／※ ヽ ﾊﾗﾍｯﾀ
| .／ ( ﾟД)ｺﾞﾙｧ. _／※※） ｲ
`ｰ〆※ i二二',.|※ ※ ※※二二´ ノ
∠二二i, ',ｿ二二二二ゝ
ー―‐"
943 ：774号室の住人さん：2013/04/24(水) 19:42:56.06 ID:9beLn5NL
鍋の材料買いに行ったのにお腹が空きすぎてお弁当買ってきちゃったお（＾ω＾U）
944 ：774号室の住人さん：2013/04/24(水) 20:55:46.70 ID:82f1tZhk
鍋に入れろ
945 ：774号室の住人さん：2013/04/25(木) 19:13:37.64 ID:tkYJFaSB
「女性が主役」にはなり得ない
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1366583426/1
1 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2013/04/22(月) 07:30:26.97 ID:VTHbhzDE
「女性を説得できないで、女性専用車両を廃止することは難しい」、「女性専用車両をなくすには、
女性の理解が不可欠である」などと言う人が（反対派のなかにも）いる。それどころか、
「女性が中心になって、女性専用車両の反対運動をすべきである」とまで言う人もいる。本当だろうか？
いいえ、それは（見通しが）甘い、（女性に）甘すぎる。女性に過度の期待を持つのは禁物である。
もちろん、良識ある女性もいることはいるが、それはごく少数であるし、そういう良識のある女性が
「女性専用車両」の廃止に主導的役割を果たすか、と言えば、それも疑問である。
①女性を説得するのは難しい
それは、私ら「反対派」の主張が間違っているからではなく、「女性専用車両」によって恩恵を浴する側（＝女性）
が、そう簡単に、自分たちの既得権益を放棄するはずがないからである。
理屈ではない、利権である。まさに、麻薬に手を染めた人間が、なかなか、それから逃れられないのと同じである。
②良識ある女性にも、それほど期待はできない
もちろん、女性のなかにも良識のある女性はいるが、少数である（注：過去のアンケートを見ると、
女性は大体、５％くらいが「女性専用車両」に反対している）。しかも、そういう良識ある女性でも、
では、反対運動に積極的に参画しているか、あるいは、そのリーダー的な存在として活動しているか、
と言えば、そんなことはない。
まあ、それは当然と言えば、当然である。なぜなら、「女性専用車両」の問題は、主に、男性差別の問題であり、
男性差別の問題に、女性が主導的役割が果たせるか、と言えば、そうは問屋が卸さない、からである。
http://blogs.yahoo.co.jp/sabetsu5555
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1366583426/1
1 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：2013/04/22(月) 07:30:26.97 ID:VTHbhzDE
「女性を説得できないで、女性専用車両を廃止することは難しい」、「女性専用車両をなくすには、
女性の理解が不可欠である」などと言う人が（反対派のなかにも）いる。それどころか、
「女性が中心になって、女性専用車両の反対運動をすべきである」とまで言う人もいる。本当だろうか？
いいえ、それは（見通しが）甘い、（女性に）甘すぎる。女性に過度の期待を持つのは禁物である。
もちろん、良識ある女性もいることはいるが、それはごく少数であるし、そういう良識のある女性が
「女性専用車両」の廃止に主導的役割を果たすか、と言えば、それも疑問である。
①女性を説得するのは難しい
それは、私ら「反対派」の主張が間違っているからではなく、「女性専用車両」によって恩恵を浴する側（＝女性）
が、そう簡単に、自分たちの既得権益を放棄するはずがないからである。
理屈ではない、利権である。まさに、麻薬に手を染めた人間が、なかなか、それから逃れられないのと同じである。
②良識ある女性にも、それほど期待はできない
もちろん、女性のなかにも良識のある女性はいるが、少数である（注：過去のアンケートを見ると、
女性は大体、５％くらいが「女性専用車両」に反対している）。しかも、そういう良識ある女性でも、
では、反対運動に積極的に参画しているか、あるいは、そのリーダー的な存在として活動しているか、
と言えば、そんなことはない。
まあ、それは当然と言えば、当然である。なぜなら、「女性専用車両」の問題は、主に、男性差別の問題であり、
男性差別の問題に、女性が主導的役割が果たせるか、と言えば、そうは問屋が卸さない、からである。
http://blogs.yahoo.co.jp/sabetsu5555
946 ：774号室の住人さん：2013/04/26(金) 00:01:30.51 ID:990AaxGo
水炊き キムチ鍋 ちゃんこ鍋 みぞれ鍋 トマト鍋 カレー鍋 しゃぶしゃぶ すき焼き 味噌鍋 カルボナーラ鍋 おでん ポトフ チーズフォンデュ オイルフォンデュ チゲ鍋 美酒鍋 鴨鍋 ネギマ鍋 ぼたん鍋 さくら鍋 火鍋 鶏塩鍋 雪かき鍋 塩ちゃんこ鍋 味噌ちゃんこ鍋
947 ：774号室の住人さん：2013/04/26(金) 14:41:40.83 ID:zsUIe5z2
フォンデュは違和感
948 ：774号室の住人さん：2013/04/26(金) 15:17:36.39 ID:Evi3iCLh
デビルウイングはパンチ力
949 ：774号室の住人さん：2013/04/26(金) 15:26:11.96 ID:Ef8LgYWh
デビルアイならいわくだく
950 ：774号室の住人さん：2013/04/26(金) 16:17:58.19 ID:Woe+qkv0
デビルフィッシュはしゃぶしゃぶに
951 ：774号室の住人さん：2013/04/27(土) 23:24:57.02 ID:jlcVQU8G
デビルマンは羽根物ヘッポコV入賞
952 ：774号室の住人さん：2013/04/27(土) 23:38:04.94 ID:357r+n+W
デビルウーマンはおかず
953 ：774号室の住人さん：2013/04/28(日) 12:57:54.82 ID:h3LmGwlZ
デビルチルドレンは俺
954 ：774号室の住人さん：2013/04/28(日) 13:35:39.07 ID:6SlbngFO
デビルマンレディはセフレ
955 ：774号室の住人さん：2013/04/28(日) 23:49:22.20 ID:IJxDhFUk
デビルイヤーは地獄耳
956 ：774号室の住人さん：2013/04/29(月) 00:12:04.54 ID:l6PrGhk3
あー熊の力
957 ：774号室の住人さん：2013/04/29(月) 00:19:18.47 ID:Bi+Tbsbo
ラーラソーファミーファレードー
あーくまーのちーからー みー
ラーソーーーーーファーーー
あーあーーーーーあーーー
シーシーレ#ミー
にーつーけたー
シーラーーソ#ーー
あーあーーあーー
カラオケで下段のコーラス部分を被せるとウケるぞ
あーくまーのちーからー みー
ラーソーーーーーファーーー
あーあーーーーーあーーー
シーシーレ#ミー
にーつーけたー
シーラーーソ#ーー
あーあーーあーー
カラオケで下段のコーラス部分を被せるとウケるぞ
958 ：774号室の住人さん：2013/04/29(月) 00:32:07.48 ID:Bi+Tbsbo
シーラーーソ#ーー
じゃなくて
ラーラーーソ#ーー
だた
じゃなくて
ラーラーーソ#ーー
だた
959 ：774号室の住人さん：2013/05/01(水) 20:56:39.91 ID:pNBneVY+
一人鍋用の土鍋欲しいな。
960 ：774号室の住人さん：2013/05/01(水) 21:00:08.39 ID:YtiO+r6A
買うなら、一人用の小さいのと2～3人用の小振りの2個オヌヌメ
961 ：774号室の住人さん：2013/05/01(水) 21:03:55.70 ID:pNBneVY+
>>960
参考になりやす。やっぱり金属鍋よりは土鍋ですよね。
参考になりやす。やっぱり金属鍋よりは土鍋ですよね。
962 ：774号室の住人さん：2013/05/02(木) 09:18:37.87 ID:NKTlBnTr
メーカー品の3～4人前鍋の素が全種80円で売ってたので全部買ってきた
一人じゃ鍋はもったいなくて買えなかったから、初鍋
こんな季節から毎日鍋祭り
一人じゃ鍋はもったいなくて買えなかったから、初鍋
こんな季節から毎日鍋祭り
963 ：774号室の住人さん：2013/05/02(木) 09:31:33.03 ID:hkKR3j9V
ここ数日寒いので、鍋なんかいいかもしれませんな。
964 ：774号室の住人さん：2013/05/02(木) 09:37:41.46 ID:sp/JAQrJ
もともと100円で売ってたような
965 ：774号室の住人さん：2013/05/02(木) 09:57:53.00 ID:Tch1tY1z
煮物や味噌汁ベースにもなるから、
そういうの好きな人なら買っておいて損は無い
そういうの好きな人なら買っておいて損は無い
966 ：774号室の住人さん：2013/05/02(木) 14:52:39.70 ID:A3wysre8
水炊きにポン酢以外であうものって何かあるかな
967 ：774号室の住人さん：2013/05/02(木) 16:40:14.61 ID:bBCZX1uF
めんつゆが結構いける
968 ：774号室の住人さん：2013/05/02(木) 19:18:46.21 ID:3meI4kUg
3-4人前の鍋の元が安かったから買ったんだけど一人で食うのは結構辛いと思っていつ食べるか悩んでる
969 ：774号室の住人さん：2013/05/02(木) 21:09:18.13 ID:nnBJyWaM
>>968
じゃぁいつ食べるの？
じゃぁいつ食べるの？
970 ：774号室の住人さん：2013/05/02(木) 21:33:48.16 ID:S+STgUf5
3～4人前のスープの袋開けて一人で食してましたががが
971 ：774号室の住人さん：2013/05/02(木) 21:46:10.94 ID:xbdckaRt
開封後でも冷蔵で保存効きにくいんだ。
小分けしてジップロックにでもいれて冷凍保存にしたら？
俺の住んでるマンションはコンロが電気で渦状の金具を温めて加熱するやつだから土鍋となると相当な時間をくいそう。
こういう場合はガスコンロがいいよな。
ストーブの上で料理してるようなものだから
小分けしてジップロックにでもいれて冷凍保存にしたら？
俺の住んでるマンションはコンロが電気で渦状の金具を温めて加熱するやつだから土鍋となると相当な時間をくいそう。
こういう場合はガスコンロがいいよな。
ストーブの上で料理してるようなものだから
972 ：774号室の住人さん：2013/05/02(木) 23:00:42.11 ID:WpcvHNaE
真空保存容器に入れて冷蔵
973 ：774号室の住人さん：2013/05/03(金) 06:40:27.00 ID:sTLdSG3C
かわいそうな>>969
974 ：774号室の住人さん：2013/05/03(金) 09:29:42.70 ID:Mll/pUMf
>>973
何でかわいそうなの？
何でかわいそうなの？
975 ：774号室の住人さん：2013/05/03(金) 10:23:23.98 ID:4rfC66Pk
>>970と書こうとしたのでは
976 ：774号室の住人さん：2013/05/03(金) 14:11:19.48 ID:NgyvLdtN
今でしょ、 って突っ込んでもらえなかったからでしょ
977 ：774号室の住人さん：2013/05/03(金) 14:22:29.49 ID:4rfC66Pk
何の解決にもなってない
978 ：774号室の住人さん：2013/05/03(金) 18:53:48.04 ID:Mll/pUMf
>>976
ああ、なるほど。。
ああ、なるほど。。
979 ：774号室の住人さん：2013/05/05(日) 16:50:45.14 ID:OmEnM5Pu
みそ濃厚スープが割引で98円で買えたから、昼から鍋作ってみた
夜はラーメンぶち込んで食べるんだけど、一人暮らしで鍋ってすげえな
これはハマる、野菜も取れるし何より味が豊富すぎる
毎日鍋でいいじゃん
夜はラーメンぶち込んで食べるんだけど、一人暮らしで鍋ってすげえな
これはハマる、野菜も取れるし何より味が豊富すぎる
毎日鍋でいいじゃん
980 ：774号室の住人さん：2013/05/05(日) 18:00:33.46 ID:mVqTNiH0
白菜が安い時期が短いんだよな
>>979
そのうち雑炊するために土鍋が欲しくなります
そのうち雑炊するために土鍋が欲しくなります