【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 20【栄養】

1 ：774号室の住人さん：2009/07/22(水) 18:58:46 ID:SSCjSEUK

バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。

上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
他の食に関するスレは>>2辺り。

前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 19【栄養】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1245316820/1

2 ：774号室の住人さん：2009/07/22(水) 19:02:43 ID:bTCnzX3m

●関連スレ
】【今にも死にそうな食生活自慢】【
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1168018275/
○食費１万円以上スレ
【ちょうど】一ヶ月食費２万円に抑えたい4【中間】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1227496748/
【たまには】一ヶ月食費3万円に抑えたい 5【贅沢】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1189254749/
【好きなもの】一ヶ月食費５万円以上【食ってます】(dat落ち)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1188742502/

○料理関連姉妹スレ
★★★★１人暮らしの食事59★★★★(まだ埋まってない)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1239292323/
★★★★１人暮らしの食事60★★★★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1245194433/
安上がりでウマーなレシピを教えて Prat7
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1227915092/
一人暮らしなら卵かけごはん食うだろ？
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1143770332/
お料理・クッキング　12皿目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1239437989/
炊飯器だけで作れる料理
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1175854346/
【IH】卓上コンロで料理してる人【ガス】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1173285138/

3 ：774号室の住人さん：2009/07/22(水) 19:06:56 ID:bTCnzX3m

>>1乙
姉妹スレの【食中毒？】お腹の調子が・・【食い合わせ？】は
落ちてたのでテンプレから外しました。
５万スレも落ちてるみたいだけど、次スレが立ってないので
とりあえずそのままにしてます。

4 ：774号室の住人さん：2009/07/22(水) 19:25:41 ID:fHp9YQCu

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　　　　　::|ﾛヽ旦旦旦旦旦./ﾛ,/|::旦旦)
　　　　　::|ヾ旦旦旦旦旦旦,,,/::::|､旦旦|

5 ：774号室の住人さん：2009/07/22(水) 20:03:57 ID:3/oAi6BR

　　　　　　　　　　　＿　ヵ、　　　　　,.へ
　　　　　　　　＿∠　 ,メ、　`ー――'　　　ヽ
　　　＿__r-'´　　　、　 `└-------ｧ　　／
　 ∠ -ｧ　l　　　　　＼　　ヽ＼／　／
　　／　　〉、､　　　ヽ弋　 /ﾚ'´/　 /
　 ./ /　　 | ＼l＼X　　＼Y　|　/　 /　　　　　|＼
　/ノ|　　ト|-　￣　＼　 !_/ﾉ　|　 { 　　　　 j　ヽ　　　こ、これはポニーテール
　'′|　l　l､!　　　　､＿入 |t j 　 ',　　`ｰ――‐"　ノ　　　なんだから！どうみても
　　 l　ﾄ | ﾊ-‐′　￣　 Yｰ'　　 ` ----------‐´　　　　ポニーテルなんだから
　　　V ヽ!　.}〃' r‐'>""ｨ)、　　　　　　　　　　　　　　　　　　勘違いしないでよね！
　　　　　　　`ｰ‐￣ｨﾁ ///「￣ト､
　　　　　　　　rΤ「｜Y//　| 　 !　＼

6 ：774号室の住人さん：2009/07/22(水) 20:13:30 ID:SSCjSEUK

●関連スレ
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炊飯器だけで作れる料理
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1175854346/
【IH】卓上コンロで料理してる人【ガス】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1173285138/
【食中毒？】お腹の調子が・・【食い合わせ？】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1179335437/

7 ：774号室の住人さん：2009/07/22(水) 22:28:28 ID:HwolaNZr

栄養を気にする人は、まず米を食え！

ご飯は１番手っ取り早いエネルギー源、吸収も早く栄養も豊富。

２合の米で１日に必要なカロリーの約半分が摂取でき、
たんぱく質は約３分の１、各種ミネラル類も１割から４割とることができる！

8 ：774号室の住人さん：2009/07/22(水) 22:45:08 ID:TFAZVPUv

へー

9 ：774号室の住人さん：2009/07/22(水) 22:57:29 ID:c07Y2bIa

めざましごはん～

10 ：774号室の住人さん：2009/07/22(水) 23:21:40 ID:Nd7SP5pw

発芽玄米が最強だと思う。玄米って完全食だし。
それに卵、納豆、みそ汁、トマトと青魚の缶詰、野菜、きのこ、海藻類が基本だな。
あとは漬け物作るかキムチも。
キムチはそのまま食べたり、ラーメンに入れたり、炒め物にと使ってる。
キャベツや白菜が高かった時の野菜摂取源だった。
青汁も飲んでる。

外食では身体に悪そうな物がっつり食べるんだけどね。。

11 ：774号室の住人さん：2009/07/22(水) 23:34:59 ID:6Y7WxGJl

>>10
美空ひばりとかは玄米食べてたけど早く亡くなったんだけど

12 ：774号室の住人さん：2009/07/22(水) 23:38:31 ID:pyx+dWGd

じゃあ、玄米食ってなかったらもっと早死にしたかもしれん

13 ：774号室の住人さん：2009/07/22(水) 23:40:06 ID:H2Og1GYG

亀買ってきたらすぐ死んでちょうど一万年目だったってオチかｗ

14 ：774号室の住人さん：2009/07/22(水) 23:41:32 ID:jQHzcyoo

玄米は体のミネラルを収奪してしまう。
栄養成分は白米より優れているけど、
玄米食を続けている子供の歯が(糖分を控えてるにもかかわらず)
ボロボロになってしまうことからもわかる
と出てたな。

15 ：774号室の住人さん：2009/07/22(水) 23:55:21 ID:bTCnzX3m

>>11
>>10は「玄米さえ食べてりゃ病気せず
長生きできるぞー」とは言ってないぞ。
一人暮らし、食費月１万という条件の中で
安く効率的に栄養を摂れるって話だろ？

16 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 00:09:23 ID:OYKI8kSm

小松菜が結構栄養豊富なことを最近知った
でもお勤め品に出るのはチンゲンサイばっかりだ

17 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 00:11:31 ID:WliHqPLd

　米屋にしたら、農家から玄米で仕入れて、撞かずに
量ってそのまま売ればいいはずだし、撞き減り分1割位量も
少ないのに、市販の玄米は何故か白米よりも高い。
　だから、ゆっくり良く噛む、便秘対策という効用を
期待しなければ、経済的には白米のほうがいいと思う。
栄養的には少しの糠を一緒に食えば同じでは？

18 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 00:18:43 ID:qchYd0ny

糠は農薬怖いけどな

19 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 00:24:03 ID:WliHqPLd

玄米を食うってことは、糠を取らずに食ってるだけだから
玄米＝白米＋糠
なわけだから農薬リスクは同じはず。
玄米買って、コイン精米して食うとわかるよ。

20 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 00:32:54 ID:kKIQtP0B

白米より玄米のほうがビタミンミネラルがかなり多い。
玄米１００％で毎日過ごせるなら栄養的には玄米のほうが良いに決まってるけど、玄米まずい。

白米に玄米をちょっと混ぜて体に良い物食ってるとか思ってるのはアホ。
その程度じゃ何の足しにもならない。

麦や雑穀米を何％か混ぜて炊くのも完全な自己満足だね。プラシーボ効果しかない。
その程度でプラスされるビタミンミネラルなんてせいぜい２～３％、多く入れても５％いくかどうか。
ご飯の味を落としてまでやることじゃない。
他のおかずで補ったほうが絶対良い。

21 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 00:34:50 ID:vklo1V8x

そもそも玄米だけ食べる人っているの？
たいてい白米と混ぜてると思うよ。

>>16
チンゲンサイはアクがないから下茹でしなくてもそのまま冷凍、調理できるから好きだな。
ほうれん草マンセーだったけど最近は小松菜とチンゲンサイにはまってる。
あとカボチャ。
適当に切ってフライパンに少しの水入れて蒸すだけで簡単に出来上がるし、調味料がいらない。

22 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 00:37:35 ID:WliHqPLd

玄米食はたまにはいいが、常食はやめたほうがいい。
「成分分析上の栄養」イコール「体で吸収される栄養」ではないのだから。

ここ見て↓

http://www.fukuimai.com/sub80.htm

23 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 00:41:20 ID:Z/WVpAbB

なんで玄米と白米って選択肢しかないんだろう
胚芽米だっていいじゃないさ

24 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 00:42:24 ID:WgV2Wk0n

>>23
つ【六穀米】

25 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 00:59:06 ID:G1o5zJi+

自分は米に混ぜものするの好きだ。
ちょっと食感が違って新鮮な気分で食べられるし
噛みごたえがあってうまい。
よく噛むから白米の甘みが引きたって更にうまい。

しょっぱめのおかずを少量用意して
ご飯をめいっぱい味わって食べるのが
栄養無視した最高の贅沢ｗ

26 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 04:03:29 ID:hDXmOal8

玄米だけで食べてるよ。冷え症で悩んでて、白米は体を冷やすって針治療で言われたから。チャーハンにするとパラパラになって美味しいよ。でも便秘・美肌には玄米よりもキャベツのほうが効くと思う。
節約してると肉よりも魚が高くてなかなか買えないなー。

27 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 04:07:46 ID:F50pm9oC

炊きたての白米に塩をパラパラと振って食べるのが一番
塩にぎりもいいが熱くて握るのが大変

28 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 04:11:56 ID:F50pm9oC

>>26
魚は日替わりで予定外の安いものが出ることがあるね
例えば真鰯は捕れないとか言われてるけどその日の漁獲量によっては
立派な大きさのものが100g当たり30円台で買えたりするし

29 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 07:56:13 ID:E5bNm3/r

もう稲穂かじってろよ

30 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 11:39:38 ID:qchYd0ny

暖房、冷房使わなくなったらガンコな冷え症治ったよ

無農薬玄米、高いから買えないので
米に押し麦混ぜて食べてる
腹持ちもいいしｗ

31 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 12:17:11 ID:04RgKPNC

無農薬が果たして本当に良いのか…

やる夫で学ぶ無農薬野菜の危険性、だったかな
面白かったよ

32 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 13:54:31 ID:JbNhGsDW

冷房の部屋からそうでない部屋へ移ると、自分の体がどんだけ冷えてるかわかる
足がしびれてたりして

中にいるとわからないから危険だ

33 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 15:03:07 ID:G9QvyMTT

今年は寒い日が続いてて、まだ冷房を使うほどの暑さになってないんだよなぁ。
東京なのに。
やっぱエルニーニョの法則なのか。

34 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 18:31:19 ID:hDXmOal8

>>28
魚は確かにタイミングだね。運が良いとたっぷりのアラを買えたりするけど。干物とかは高くて買ったことないな。
>>30
自分もエアコンは使わないんだけど職場でどうしても冷えてしまう。
外食減らすと家でおかずを増やしたくなっちゃって無駄買いしちゃうな。料理の腕を上げてもっと切り詰めたい…

35 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 18:37:31 ID:yPTiVLBv

圧力鍋いいよ。
魚なんか甘辛のたれに酢を少し入れて煮ると、骨まで食える。
アラを買うのが楽しみになる。

36 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 22:34:58 ID:vklo1V8x

圧力鍋は何か手元の危うい自分には買えないな、怖くて。
魚は1固100円の味噌煮缶と頭ついてない状態？の切るだけのやつを買う。
一人暮らししてから青魚よく食べるようになった。
あとはじゃこのふりかけとか。

37 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 23:42:22 ID:LD2p+AHC

俺も圧力鍋怖い。実家では使ってたけどオッカナビックリだったｗそれにパール金属？かどこかの
安物は爆発したとか聞くし。

38 ：774号室の住人さん：2009/07/23(木) 23:49:34 ID:OeooifgT

何年も前から色々なメーカーの製品がリコール対象などになってますね

39 ：774号室の住人さん：2009/07/24(金) 01:49:06 ID:lG5+yafn

そこで無水鍋ですよ

40 ：774号室の住人さん：2009/07/24(金) 06:42:58 ID:51J/Omle

今なら大中小のサイズをセットにして、さらに便利なフライパンとよく切れる包丁、おしゃれな鍋つかみをセットにして、お値段なんと！

41 ：774号室の住人さん：2009/07/24(金) 07:08:18 ID:1QwfLmwy

大きめの中華鍋とよく切れる包丁あれば足りるな

42 ：774号室の住人さん：2009/07/24(金) 07:29:10 ID:iDW5pgwm

骨のない魚があればいいのに・・といつも思う。
魚って食べた後のゴミが多いから、今の季節、次のゴミの日までに
ゴミ袋きつく縛っておいても、匂ってくるのがイヤだ。
なんせ６畳の１K住まいなので・・・

43 ：774号室の住人さん：2009/07/24(金) 07:34:19 ID:wdmVd0gh

>>42
１００円ショップとかにあるでかいタッパー（２００～３００円）を生ゴミ入れにして、
ゴミの日まで冷凍庫や冷蔵庫で保管しとくといいよ。

44 ：774号室の住人さん：2009/07/24(金) 07:54:22 ID:51J/Omle

>>42
乾燥式の生ゴミ処理機おすすめ

45 ：774号室の住人さん：2009/07/24(金) 08:32:27 ID:6MSvOoE5

でも、お高いんでしょう？

46 ：774号室の住人さん：2009/07/24(金) 10:31:00 ID:Hyz/MWA6

ウチも生ゴミは水切りして袋に入れて即冷凍庫行きにしてる
冷凍庫にスペース無いなら、パッキン付の生ゴミ用ゴミ箱（1万位するけど）買うと良いかも
生ゴリ処理機は自治体が補助金出してるから半額くらいで買えると思うけど、
木造とか鉄骨だと処理中の音が心配かも

47 ：774号室の住人さん：2009/07/24(金) 13:19:28 ID:qghAzJ22

>>45
>>43

48 ：774号室の住人さん：2009/07/24(金) 13:45:41 ID:QAUpkdaT

>>47
>>44

49 ：774号室の住人さん：2009/07/24(金) 22:38:29 ID:51J/Omle

>>47
>>39

50 ：774号室の住人さん：2009/07/24(金) 22:45:09 ID:OWJBsaQ6

いやいや、無水鍋じゃ圧力鍋の代りにはならないとマジレス＞＜

ああ…手羽先を骨ごとバリバリ食べたいぜ…
圧力鍋なら余裕だろうけど、無水鍋じゃとてもじゃないが無理(ヽ´ω｀)

51 ：774号室の住人さん：2009/07/24(金) 23:07:59 ID:wdmVd0gh

>>50
> ああ…手羽先を骨ごとバリバリ食べたいぜ…
手羽でダシ取ってる人間からいわせると、
圧力鍋だと、骨が柔らかくなる頃には肉は溶けて骨しか残ってないぞ。

52 ：774号室の住人さん：2009/07/24(金) 23:19:38 ID:yrqrldHr

炊飯器で煮たら？＞手羽先

53 ：774号室の住人さん：2009/07/24(金) 23:29:44 ID:OWJBsaQ6

>>51
マジで？！
鶏ガラスープみたいなのだと、肉は溶けてしまうのかな？

実家では、手羽先と野菜で雑炊を作ってたけど、普通に肉があったんだぜ。

>>52
炊飯器にはそんな使い方もあったのか…
残念ながら炊飯器は持っていない＞＜
いつか試せる機会があったらやってみるぜ！

54 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 00:23:53 ID:kdasjUB6

>>51
んなこたーない

55 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 10:19:32 ID:L5Q+c2bD

>>50
そんなあなたにヨーグルトですよ

56 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 11:17:29 ID:E9FoMRK8

>>55
詳しく

57 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 12:53:29 ID:L5Q+c2bD

ヨーグルトに肉漬け込んどくとめっちゃ柔らかくなる

骨まで食べれるかは知らんが一晩漬けとくとかなりやらかくなるとオモ

58 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 13:40:42 ID:+rFoQxyY

>>57
お前、ぜんっぜん他人のレスを読もうとしてないだろ。
骨を食べたいってヤツに、肉だけ軟らかくなる方法伝えてどうするんだよ。

59 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 14:04:13 ID:L5Q+c2bD

>>58
一万円で暮らしててイラついてるんですか？

別に「肉だけ」とは書いてないけど。骨も柔らかくなる可能性があるから書いただけ。
せっかく教えてあげたのにこういう事言われるんならもう来ないわ。
バイバイ。

60 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 14:05:41 ID:wWOpTOJX

(* ^ーﾟ)ﾉﾊﾞｲﾊﾞｲ

61 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 14:07:35 ID:1sV8zGxc

なんか変なのが湧いてるな

62 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 14:08:38 ID:MJQVMKrs

>>59
来なくていいよｗ

63 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 14:22:37 ID:AROxvHTl

>>57
老鶏肉を二晩漬け込んだことがあるけど肉は全然柔らかくならなかった

64 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 14:30:44 ID:E9FoMRK8

>>59
マジがっかりだよ！

65 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 14:30:51 ID:wWOpTOJX

鶏肉の骨をバリバリたべたいなら油で揚げるしかないんじゃないか？
煮ても骨は柔らかくなるけれど、水分が浸透してバリバリ食べるっていうのとは違う。

66 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 15:10:13 ID:b1sp97LQ

ケンタの骨はバリバリ食えるけど、鶏ガラスープ取った後の骨は全然堅いもんな
まあ、太さが全然違うけどｗｗｗ

67 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 15:29:58 ID:jIN3ubNH

鶏の骨は割れたときにとがりやすいから気をつけろよ、刺さるぞ

68 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 16:40:09 ID:+LgijOi4

みんな夜何食べるの？
自分はキムチラーメン(スープ二日目)と切り干し大根(冷凍しておいたやつ)にした。

69 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 16:58:44 ID:1y+WLtCw

鶏肉の骨って、すこぶる胃に悪いんじゃなかったっけ。
ほかの肉の骨より繊維が細かいだかなんだかで体内でささったりひっかかったりするとか。

これって犬だけの話なんだっけ？

70 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 17:00:46 ID:1y+WLtCw

>>68
今晩はもやしとエノキとキャベツと豚肉の蒸した奴をぽんずで食べる。
コストは130円くらいだ。

71 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 17:04:46 ID:nzG1vznb

>>68
今晩はおでんだな。非常食のパックが期限切れｗ

72 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 17:42:58 ID:jIN3ubNH

まぐろの切れ端みたいなヤツが半額の75円で買えたので、まぐろステーキとしゃれ込もうかな。
レタスとキャベツも買ったからサラダか軽く炒め物にして晩飯にするかな。

豆腐で鶏肉っぽくなるって聞いたから豆腐も買ってみたし、明日やろうっと

73 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 18:21:03 ID:+LgijOi4

みんなレスありがとう。参考にさせてもらいます。
意外にちゃんと食べてる人多いね。

74 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 18:46:20 ID:MJQVMKrs

今日はもやしチャンプルーだ！

75 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 19:12:31 ID:E9FoMRK8

もやしは
熱湯ぶっかけて
味噌でくう

76 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 19:13:49 ID:SmQ/8z0o

それうまいの？

77 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 19:26:12 ID:fXQL9xfB

>>68
うどん
把になって売ってるやつを買った
冷凍うどんしか買ったことなかったから、なかなかおいしいもんだな

78 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 19:39:18 ID:1y+WLtCw

自分は逆に、実家にいたときは束になってるうどんか
生めんみたいな、ソフト麺みたいなチルドのうどんしか食べたことなくて
一人暮らし始めて、初めて冷凍うどん食べた時は「コシ」があることに驚いたｗ

79 ：774号室の住人さん：2009/07/25(土) 23:26:59 ID:noLKitRO

俺は揖保の糸のコシにビックリ！

80 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 00:08:11 ID:MoO5v0SZ

来年学校卒業したら一人暮らし始める予定だ

全く料理できないぞ・・・
今のうちに実家で鍛えたいんだが、まず何から作ればいいだろう
勿論このスレ通りなるべく食費は抑えていきたいんだけど

81 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 00:10:52 ID:UdsKfJ50

冷凍うどん高くね？
近所のスーパー、普通のゆでうどんは1個33円だが冷凍だと安くて5個198円orz

>>80
作った方が安いもの、買った方が安いものを見分けられるようになれ

82 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 00:19:52 ID:ylAtkOWK

>>80
適当な野菜や肉での炒め物をオススメするぜ。
生だと食べづらい食材を炒めて食えるようにする、ってのは結構慣れが必要だからな。
炒め物できれば調味料変えるだけで相当な品数稼げるし。

とりあえず生でヤバイ順に炒めるってことだけ覚えておくんだ

83 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 00:28:08 ID:reHwihRz

>>80
俺も野菜炒めに一票。
一人暮らしだとどうしても偏食になりがちだけど、炒め物なら色んな野菜が食べられるし、いいんじゃないかと。

次点でカレーとかもお勧め。
市販のルーを使えば、結構美味しいのが作れるし。

手軽さなら雑炊＆鍋物がいいと思うけど、流石にこの季節は厳しすぎるｗ

84 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 00:30:27 ID:MoO5v0SZ

なるほど
とりあえずスーパーでいろいろ商品見てみるか
んでまずは炒め物スキルを高めてみる

後は親からもいろいろ聞いてみるわ
こんなとき料理上手な彼女がいれば・・・クソ

85 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 00:33:18 ID:c0CbIid7

>>84
料理上手な彼女は金がかかるぞ

86 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 00:35:13 ID:c0CbIid7

>>80
俺を見習え
食材はすべて丸ごとレンジでチン
味噌と青じそドレッシングさえあれば何でも食える
料理など不要

87 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 00:39:48 ID:FUFyPjeF

>>85
彼女ってのは運が大きいよ
料理上手で倹約家の女だって居る

88 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 00:55:04 ID:s8g+bU6Y

>>80
金と時間に余裕あるうちに、和洋中イタリアンの定番料理くらいは一通りチャレンジしたほうがいい。
何十品もあるわけじゃないから、週に何品か作ってればすぐ身につく。

なぜかというと、一通り色んな料理が作れるようじゃないと、
食材の使いまわしとか、アレンジとか、足りない食材を何かで補うとか、そういう発想が生まれてこない。
節約料理ってのは、普通に作るより難しい上級スキルだから、簡単じゃないよ。

それと、なんでちゃんとした料理から入ったほうが良いかというと、
一人暮らしすると、必ず友達とか女とか家に呼ぶ時があるとおもうのね。
そういう時に他人が喜ぶ料理のひとつも作れないと、せっかく自炊してても意味ないじゃん。

なんでもかんでもレンジでチンしてマヨネーズとメンツユかけて食ってるようじゃ、人に食わせる料理は作れないよ。
ちゃんと料理出来るってのは、色んな意味で交友関係広がるし、女を家に呼ぶ口実にもなるし、良い事づくめだから
ちゃんとした料理を覚えて、それを予算に合わせて崩していくような作り方をしたほうが良い。

89 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 00:57:25 ID:reHwihRz

>>84
言い忘れてたけど、季節もちょっと考慮してみるといいぜ！
今の季節なら、夏バテ予防食とか練習してみるといいかも！

と、レバーとかニガウリの料理がド下手な俺が言ってみる…(´・ω・)
美味しく作るのは無理だとしても、それなりに食べられる物を作りたいぜ＞＜

90 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 01:17:28 ID:c0CbIid7

>>88
>他人が喜ぶ料理

みんなで焼き肉
みんなで焼きそば
みんなで西瓜

そもそも友人いねーｗ

91 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 02:04:46 ID:Wxt298uc

>>80
まず鍋。
野菜をちぎって入れても料理になる。
とりあえずは実家のご飯作りを手伝う。
一旦やりだしたら栄養とか味とかどんどん追求したくなると思うよｗ

>>81
買った方が安い料理って何？

92 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 04:50:00 ID:7bnK30hK

その辺にほかっといても長持ちする野菜を教えろ貧乏人ども

93 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 07:29:37 ID:RtJmzcAD

こんな事を書く奴に限って放っておいたら傷んだ、とか騒ぐんだよな。
ねえよ、そんなもん。

94 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 08:11:10 ID:G8dv5tsB

ほかっとく」って何？

95 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 08:26:46 ID:12KFV9Ic

地方のBで使われる方言
放っておくという意味

96 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 08:47:51 ID:KfN7jkO8

>>84
修行頑張れ～。
余裕があればスープストックを覚えると良いよ。
要は大きめの鍋で煮た野菜を少量ずつ小分けにしておくだけなんだけどｗ
うちは人参、玉葱、キャベツ、芋か豆あたりが定番。
味噌、醤油、コンソメ、トマト缶、シチューの素、カレールー等の調味料と、
お好みの野菜や肉類、豆腐等の具材を追加投入すれば色んなものに変身する。
イチから料理するのがしんどい日に重宝するよ。

97 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 11:47:11 ID:7bAqSscQ

>>92
冬瓜
今が旬だから底値で買えるぞ

98 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 13:17:29 ID:ylAtkOWK

地面に埋まってる連中、まぁ根菜っつーんすけど、それなら基本常温上等

99 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 13:48:54 ID:kzUW2j+u

ジャガイモは紫外線に当てないように

100 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 14:30:29 ID:HlDBm4zV

http://up.ultra-zone.net/src/up2661.jpg

101 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 14:55:18 ID:zNfLlOZz

確かに超目玉だな

102 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 15:44:05 ID:zAM4BOTA

近所のスーパーで、大好きな金のつぶ梅風味黒酢たれ納豆4個入りが、98円で売ってた！
嬉しさのあまり2パック買ってしもうた。１週間毎日納豆食えるどー！

103 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 16:23:48 ID:ccxyVWnS

温野菜が１番簡単

104 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 17:35:33 ID:DD6JaVrc

誰が作っても失敗しないのは、やっぱゴッタ煮になるかな。
キャンプ場みたいな場所で手軽に出来る料理が、手間いらずって場合が多い。
鍋でイロイロ煮るだけ、とか。火で炙って焼くだけ、とか。

105 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 17:46:24 ID:NeoGrVvx

酸味の効いたミネストローネ食べたくなった。
セロリ買いに行ってこよっと！！

106 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 18:25:29 ID:egQPrdgG

>>72
http://streaming.yahoo.co.jp/c/t/00501/v06086/v0608600000000515746/
豆腐で偽肉のやつこないだ見かけたから
よかったらどぞー

107 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 20:02:56 ID:MoO5v0SZ

皆さんいろいろレスありがとう！
スープストックってのよさそうだね
料理するの面倒な日って絶対ありそう

今までのレスの中では揚げ物はないね
やっぱ手間かかるしお金もかかるもんな

108 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 20:29:26 ID:s8g+bU6Y

>>107
> 今までのレスの中では揚げ物はないね
> やっぱ手間かかるしお金もかかるもんな

ただ炒めたり煮たりするのに比べて、下ごしらえや油の処理とか色々手間かかるし、
お金のほうは、オイルポットや天ぷら鍋、温度計など等、初期投資が少しかかる。

メリットは揚げたてが異様にウマイってこと。
ただの野菜が、天ぷらにするとご飯何杯でもいけるようなおかずに変身する。

まぁでもこのスレで一番多いのはやったこと無い人だね。

109 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 20:39:01 ID:SQJqeNUV

揚げ物めんどくさいけど、コストが意外とかからないからよくやる。
油は少なめでやるし、あまりものの野菜とかでかきあげにしちゃったりすると
冷蔵庫の残り物で済むから結構ｵﾇﾇﾒ！
オイルポットは100均で買えるし、天ぷら鍋じゃなくてフライパン。
温度計？衣揚げてみてよさそうだったらその温度で。

こんな感じなのは邪道なのかなｗ

110 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 20:39:27 ID:79JrgD2Y

>>102
俺の近所のスーパーは金のつぶ3Pが常時58円で売ってるんだけど
まあ、梅風味黒酢たれじゃないけど

111 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 20:39:42 ID:lx5OOFCw

揚げ物ってどうしても必要って感じじゃないもんなあ…

ミルクパンと少量の油でできる簡単な揚げ物ならたまにやる
ローソン１００とかの天ぷら粉でチクワの天ぷら、冷凍して弁当のおかずにしてる
安い鶏胸にマヨネーズ塗ってパン粉つけたなんちゃってチキンカツも同様
野菜くずの掻き揚げは丼やうどんに

でもやっぱりどっちかって言うと基本で飽きたときの遊び感覚でやってるなｗ

112 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 20:43:25 ID:c0CbIid7

>>111
ローソク100に見えて

113 ：774号室の住人さん：2009/07/26(日) 20:46:11 ID:7bAqSscQ

>>112
百物語っぽいな

114 ：774号室の住人さん：2009/07/27(月) 00:25:49 ID:CYMCKj02

へぇいろいろ工夫してるんだな
揚げ物はほんと出来立てが凄くうまいよなｗ
あれは魅力的だ

115 ：774号室の住人さん：2009/07/27(月) 02:55:45 ID:hMLaG05i

冷めたコロッケが好きなのは俺だけだな

116 ：774号室の住人さん：2009/07/27(月) 04:39:11 ID:yPS3bGge

節約してると痩せるよな。
ピザってどんだけ食費に金かけてるんだろ。

117 ：774号室の住人さん：2009/07/27(月) 05:44:41 ID:gsFnhOUL

>>116
> 節約してると痩せるよな。
節約してるとっていうか、必要な栄養素が取れてないと痩せる。

> ピザってどんだけ食費に金かけてるんだろ。
食費に金かけると太るというわけでもない。カロリーの問題。

118 ：774号室の住人さん：2009/07/27(月) 06:31:28 ID:drJGA7BY

米国の貧民層とか、マックばっか食っててデブが多いもんな

119 ：774号室の住人さん：2009/07/27(月) 09:50:32 ID:jx4SxCOW

マック自体の大きさが段違いだからな

120 ：774号室の住人さん：2009/07/27(月) 11:47:33 ID:CXJqBuGr

今のところ一人暮らしで自炊してるだけで痩せる

なぜなら、ｶｰﾁｬﾝみたいな旨い飯を作れないから

121 ：774号室の住人さん：2009/07/27(月) 12:40:15 ID:cN7m2tCu

面倒だしお金かかるのもあるし。
一人暮らしでついた変な習慣スレの皿に盛らないで
鍋から食べるようになった、に共感する自分ｗ

122 ：774号室の住人さん：2009/07/27(月) 14:50:52 ID:PPGURgB5

>>116
体調不良にならないで痩せるなら、カロリー取りすぎてないってことで結構な話だよ。

123 ：774号室の住人さん：2009/07/27(月) 23:34:56 ID:rWrNnZVs

素直に。
みんなすごいなあ～…
俺どーしても外食とか弁当とか食べたくなっちゃうんだよな

124 ：774号室の住人さん：2009/07/27(月) 23:38:21 ID:CXJqBuGr

>>123
たまの贅沢で外食はいいんじゃね

俺は弁当食うぐらいなら、自分で作ったしょーもない飯のがいいけど

125 ：774号室の住人さん：2009/07/27(月) 23:38:54 ID:43MxgQ3n

お金が無い・・・・
バナナともやし、食飽きた。

お金がある程度あった時は、もやしもバナナも率先して食わなかったのに。

在った時の5年分くらいを、ここ三ヶ月で食べた気がする

126 ：774号室の住人さん：2009/07/27(月) 23:40:49 ID:kiUZ47yo

生野菜いいぜ
食うのに時間かかるし、米の消費が減った
あと冷奴

127 ：774号室の住人さん：2009/07/27(月) 23:54:09 ID:K+D82Nhr

>>125
つおから
つとり胸
つ味噌

128 ：774号室の住人さん：2009/07/27(月) 23:59:07 ID:rWrNnZVs

>>124
しょーもなくなんかないさ
ありがとう124
自分でちゃんとつくれる人は尊敬する。
日がかわったら、俺もここ見ながらがんばる！

129 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 00:06:35 ID:CXJqBuGr

>>128
俺の作れる物なんて物凄く少ないぞ

大根を醤油とみりんで煮た物、これが俺が作る一番手の込んだ料理だ。

後は、これぐらいだ。

目玉焼き
卵焼き
ほーれん草のお浸し
バター炒め
味付け肉を焼いた物
冷奴

大根を煮た残りの汁は、蕎麦にしたり、ほうれん草のお浸し入れてみたり、
豆腐ぶちこんで汁ダク冷奴にしたり、最後まで使い切るｗ

130 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 00:07:34 ID:5/+SyPVX

バター炒めは、ほうれん草のバター炒めだ！

131 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 00:13:54 ID:lFBwpwN+

すごいじゃん　
アレンジ？てゆうか、応用してムダなくつかえてるし。
ほうれん草のおしたしなんてつくったことないぜ
アクとり？かなんかを見聞きして挫折したし w

明日は冷ややっこだ！
129ありがとな
おやすみー

132 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 00:18:24 ID:Ut5vvURJ

炒め物は調味料かえるだけでパリエーション豊かだぜ！
マヨとケチャで洋風にしたり、トウチジャンで中華風にしたり。
この季節は煮物とかやってられないからどうしてもコレばっかりになるぜ・・・

133 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 00:21:53 ID:BFjRQRmn

パリエーションｗｗｗパエリア食いたくなったｗｗｗ

134 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 00:43:22 ID:Jg6LNjrW

>>131
アクなんて、面倒なら食っちゃえ。
大量に食うわけでも、大量に作るわけでもない、
大した量のアクなんて出ないよ。

マジレスすると、ホウレンソウを洗って、皿か面倒ならレンジの中皿
に乗っけて、ラップ乗っけて（ふわっと）、2分くらいチンすると
お浸しになるよ。絞れるなら絞る、熱ければそのままでもいい。

あとは鰹節削り、すりゴマ（いりゴマを指先ですりつぶすのでもＯＫ）など
お好みで乗っけて、お醤油をほんのひとたらしすれば立派な一品だ。

135 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 01:06:46 ID:5/+SyPVX

ほうれん草のお浸しは、お湯で煮てお湯の中にアクが逃げたのほっとけば十分。

>>134
そのレンジの作り方だとアクが心配だが、簡単そうだからやってみるぜ

136 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 01:07:35 ID:VrFNGvZu

>>131
スーパーでよく出る葉物の特売品はほうれん草と小松菜。
ほうれん草は茹でてあくを抜いてから味付け。
小松菜はあくが無いのでそのまま味付け。

ってのが一般的な調理法だが、ほうれん草は昔と違って栄養価とともにあくも
無くなってるので、洗ってチンで充分食える。
あくを抜く必要は無い。

137 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 01:41:31 ID:79FMrFz2

自分は一応茹でてアク抜きしてるな。
チンゲンサイはアクなしだしそのままちぎって料理できるから便利だ。

ごぼうやナスも水に浸したり必要だし、野菜って結構アクあるよね。

138 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 02:17:54 ID:I14hg9vA

>>136
蓚酸は減ってるか？

139 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 02:33:56 ID:5tYGcfn/

ごぼうのアクはポリフェノールなので、色さえきにしなければアク抜き不要だよ

140 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 07:26:04 ID:5tbsVaED

今月どうにか食費１万円ですみそうだ！

141 ：131：2009/07/28(火) 16:09:45 ID:lFBwpwN+

>>140すげー

励みになるぜーー

ちゃんと今日自炊したよ
レスくれてるみんな
どうもありがとう！
参考にしてつくってみるよ！

142 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 18:39:04 ID:38iiayxg

トマト一個50円で売ってたらうれしい

143 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 19:45:33 ID:iuAs2mWa

料理修行するとか言って全然手をだせねぇ
いざ冷蔵庫とか開けるとなにしていいやら
やっぱ初心者レシピ本とか買って作ったほうがいいのかな

144 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 19:56:04 ID:K1NI39QQ

>>142
そもそもトマトを食べなければ0円

145 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 22:17:47 ID:fqp3uRby

マックの朝コーヒーがなんと0円！　無料で配るその真意とは？
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090728-00000064-zdn_mkt-bus_all

あー・・・これ大嘘だよ。原価５０円もしないって。
マクドナルドのプレミアムコーヒーの原価は５円だもん（笑）
遠慮せずにどんどん飲んでくれ。

146 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 22:32:28 ID:7u6auFC2

>>143今日は炒めもの、明日は煮物、とかローテーションしてみては

コツは最初から品数を作ろうと思わないこと

147 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 22:49:20 ID:+nrCOxI0

卵とすきやきのたれは最強の味方だ。
異論は認める。

148 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 22:50:40 ID:38iiayxg

煮物とか糞暑いのにやるの？
冬でもやんないけど

149 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 22:52:44 ID:RIKo7uz8

いやいやｗ
炒め物にかけてもいけると思うぜ！

てか、すき焼きのタレって名前だけど、他にも色々使えると言ってみる。

150 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 23:01:09 ID:SsMtDy5H

卵のピクルスを作っている

151 ：774号室の住人さん：2009/07/28(火) 23:30:41 ID:bURViAxn

どすどすどすどす…バッ
海原雄山「この小鉢を作ったのは誰だ?!」
ピクルス「わ、私ですが…」
海原雄山「お前か。なんだこれは？この煮物なぞまるでわいせつ事案ではないか。お前に料理を作る資格はない！今日限りクビだ!!」
給養小隊長「海原先生、ピクルスの悪いところは改めさせますので、ここは何卒…」
海原雄山「いや、許さん！懲戒免職だ!!」
ピクルス「ひっ、ひぃぃ～!!」

152 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 00:02:58 ID:lTe+SACR

1万以下なんて無理

153 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 00:09:39 ID:v0rlXRW2

1万円で暮らせる人マジで尊敬するよ。今日は夕飯に回転寿司1000円食べたし昨日は2000円くらい食費使ってる。
3万で抑えられたら俺ＧＪ！って感じｗ朝と週末でなんとか帳尻合わせてる。

154 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 00:10:54 ID:RxKRurkw

２万スレも３万スレもあるからそっちでエンジョイ！

155 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 00:13:51 ID:Mim3Tcbv

ここが一番栄えてる

156 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 00:22:05 ID:v0rlXRW2

>>154
いや、２～3万スレだと余裕ぶっこいて油断すると４～5万に逝きそうなんだよ。ここだと色々ためになる節約術の
達人が多いから勉強になる。

157 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 00:28:29 ID:fWpE8vgX

スレの趣旨から外れてる人間だが、スレの情報が好きで住み着くことがある

158 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 00:45:03 ID:QIFU1Uoo

>>156
ロムるだけならいくらでも住み着いてくれて構わないし
書き込みもスレの主旨に沿っていれば歓迎するが、
>今日は夕飯に回転寿司1000円食べたし昨日は2000円くらい食費使ってる。
> 3万で抑えられたら俺ＧＪ！って感じｗ
こういうレスは３万スレでお願いします

159 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 01:03:25 ID:JO0nl1BK

Ｌチキ食いたい

160 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 01:31:07 ID:bWi/5ZzA

ハナマサが鶏肉パーティーやってた！
いつもは２kg800円前後の鶏胸肉が、今月30日まで２kg520円の大破格！
グラム40円ぐらいの鶏肉が、26円てお前。
普通のスーパーの安売りでもありえない金額wwwwww

久々に行ってみて良かったぜ。これって全国的にハナマサでやってるんかな？
都内のハナマサは全般的に鶏肉パーティーやってるみたいだけど。

161 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 01:35:51 ID:fWpE8vgX

うちの近所のハナマサはそんなのやってなかったぞお

162 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 02:29:29 ID:tCDgHpyF

大根の煮物をうっかり煮汁が壊滅するまで弱火で放置しちまったぜ

物凄く柔らかく煮えた、糞うめえ！
しかし、明日の晩飯昼飯だから今はつまみ食いしか出来んのだな

163 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 06:33:46 ID:dXBtpmXH

今んとこ7857円

164 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 06:58:58 ID:TrMUndHt

楽勝じゃん

165 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 07:15:16 ID:R48uSjaI

いまんとこ4000円ちょい

166 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 07:36:23 ID:bVn70dy+

楽勝だな

167 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 07:45:22 ID:7NXfXR2w

>>160
安い鶏肉って硬くてまずくないかい？　たぶん廃鶏なんだと思う。
よく買ってるグラム40円台の胸肉は美味しく食べられるんだけど、
違うスーパーのグラム20円台の胸肉は鶏ハムにしても食べられたものじゃなかった。
あの時は2kg買って本気で後悔したのでハナマサがそうでないことを願うよ。

168 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 07:51:14 ID:6diu7TCN

唐揚げ食いたくなってきた

169 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 09:30:59 ID:CkeIG8kV

硬いだのまずいだの言ってられない

170 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 09:34:26 ID:pIJJTYU4

調理法にもよるしね
グラム20円代で買ったからってめちゃくちゃまずい鶏肉にあたったことないなぁ
牛肉はやばいくらい臭いのとかあるけど

171 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 10:00:29 ID:b2UUrV+3

獣臭い牛肉は草で育てた牛

172 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 12:14:06 ID:uuvBf417

29日はお肉の安い日

173 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 12:19:42 ID:tCDgHpyF

獣臭いっつーか、草臭い

牛肉と牧草を一緒にもしゃもしゃしてる気分になれる

174 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 12:20:53 ID:AX/FCndP

臭い鶏肉は塩胡椒で漬け込みしておくと気にならなくなるよ
牛はｼﾗﾈ
買えないからｗｗｗ

175 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 18:31:52 ID:bWi/5ZzA

>>167
廃鶏を食べたことある？
あれはもう、スーパーで売ってる鶏肉と違って、肉が真っ赤でスジが多い。
だから確実に違うというか、大量生産の鶏肉はブロイラー若鶏じゃないと
かえって値段が高くなるんだぜ。

というか、いつも40円代の肉が安くなってるだけで、普段から20円代の屑肉じゃ
ないんだってば。美味い肉が安いから喜んでんだよ。
どうも勘違いさせたらしいな。

176 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 19:10:09 ID:dXBtpmXH

どうでもええわwww

177 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 19:21:16 ID:iRImntZl

廃鶏というか老鶏の方が安いよ
味も濃くて嫌いじゃないけどとにかく固いんで大変

178 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 19:59:44 ID:dXBtpmXH

俺は堅い肉の方がいいからそっち買ってみるわ

179 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 20:04:41 ID:F/6swyJ+

えのき特売１つ１０円だった。トマト見切り品４つで１００円だった。完熟トマトだったので
えのきとトマトを炒めて醤油とバターで味付けしてパスタにぶっかけて食べた。
パスタは１キロ３９８円のもの。安いからマズいのか？とおもいきやなかなかイケた。

180 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 20:17:49 ID:bVn70dy+

そのパスタのどこが安いんだ

181 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 20:20:43 ID:rICZkEqN

>>172しまった肉買わんかった

182 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 20:25:02 ID:DtN5ypxD

>>179
バターを使ったのはグッジョブ！
サラダ油と醤油では食えたもんじゃない。

粉末ガラスープとか昆布だしとかの化調を入れるのもいいよ。
野菜オンリーのスパゲティなんかで、店でもよく使われる技。

183 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 21:47:37 ID:Uve92ToB

固い肉はいったん冷凍して調理するのも手

184 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 21:49:23 ID:Mim3Tcbv

鶏肉は胸は嫌だ
桃か砂肝がいい

185 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 22:22:56 ID:tCDgHpyF

そういや肉の日って看板が出てたな

186 ：774号室の住人さん：2009/07/29(水) 23:40:32 ID:2VLFIUef

鶏の胸肉でハム作った。3日間の力作だけあってマジうまいぜぃぃ(･∀･)

187 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 01:26:07 ID:j/eHVE2a

>>180
もっと安いのあるの？あまり安すぎてもマズーなパスタは嫌・・・

>>182
コンソメで今度試してみるよ！

ちなみにダシは顆粒のダシの代わりに粉末炒り粉とかつお粉を愛用しています。おいしいよ。
やっこにぶっかけてもうまいし、みそ汁のダシも粉入れるだけ。
焼うどんにチャーハンになんでもありw

188 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 01:36:46 ID:BRInqAKb

うちは５００ｇ２００円。外国のっぽいけど味は問題なし
ゆで時間が８～１０分と大雑把なのが外国仕様か。
近所の普通のスーパーで購入

189 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 01:49:54 ID:mjwVVj8X

近所の酒屋、やまやでパスタ1キロ200円。
俺が広めた友人たちは大抵買ってってるな、うちの学生の大半がもってそうだぜ。

190 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 01:55:38 ID:3FjxQDcl

>>188
１ｋｇ298でも問題ないよ。

191 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 01:56:54 ID:URJFZx7G

500g99円のパスタ使ってるけど問題ない

192 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 01:59:30 ID:3FjxQDcl

>>191
産地どこ？

193 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 02:02:07 ID:BRInqAKb

>>190
これより安いのが売ってないんだよ(´・ω・｀)

194 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 03:27:44 ID:vUYDnlTx

質問です。
キャベツ、玉ねぎ、ピーマンを切り刻んで
ジップロックに入れ冷蔵庫で冷蔵保存しようと思うのですが、
１週間くらいは保ちますか？

195 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 03:33:00 ID:VrUHZR1N

1kｇ128円のパスタ買い損ねて悔しい思いをしたのはいい思い出

196 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 04:09:19 ID:aBPuzGHM

>>194
刻んだら持たない。（絶対では無く運が良ければ持つこともある）
機械で完全に空気を抜けば大丈夫だろうけど。
切り口が多いと腐敗しなくても細菌は増えるし。

197 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 05:07:13 ID:DNBVTQi0

>>194
せめてスープストックにせんと無理

198 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 05:31:04 ID:YrX1gY7F

つ【冷凍庫】

199 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 10:15:13 ID:URJFZx7G

>>192
ギリシャ

200 ：194：2009/07/30(木) 10:34:45 ID:vUYDnlTx

みんな、ありがとう。
日曜にまとめて野菜をカットしておけば
毎日ラクだなーと思ったんだけどダメみたいだね。

うちは冷凍庫がないので、あえて冷蔵保存を聞いてみました。

201 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 12:35:02 ID:Rgnw1nin

一人暮らしで冷凍庫なしはきっついな

202 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 14:41:53 ID:3GlHAxaT

たしかに
冷凍庫はあったほうがいいかも。
いろんな食材の冷凍保存おぼえてからは、あますことなく使いきれるようになったな

203 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 15:07:05 ID:gxjQv/LR

ま、あった方が良くても、資金やそもそも置く場所が無い場合があるからね。

204 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 15:23:30 ID:aBPuzGHM

>>200
1週間に1度じゃくて2日か3日に1度でも随分楽になりそうな気もするが

205 ：774号室の住人さん：2009/07/30(木) 22:45:13 ID:CdX4tKiG

>>201
一人分だと必ず食材余るしな

206 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 11:37:43 ID:KewF5/5s

冷凍庫はこの時期は買ったほうがいい(ﾉД`)ﾟ｡･

207 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 13:07:24 ID:S2oG94bT

あれば便利だが無くても。
うちはメーカー製の冷凍食品しか入ってない。
生ものは冷蔵庫だけで足りる。

208 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 15:23:47 ID:TE7/ZLAr

>>206
冷凍庫(か冷凍庫付き冷蔵庫)を置く場所を作れるように、引っ越しする金ができるまで無理ﾎﾟ

209 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 17:55:19 ID:cUwPkkcZ

以前のスレで一人暮らしには大きい冷蔵庫がいいって言われて大きめの買って
大正解。特に冷凍庫が大きいと便利だよ。

210 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 18:47:49 ID:fkYHg0f9

何㍑くらい？
うちのは140

野菜室がないのが不満だけど、ある意味腐らせない量程度の冷蔵庫かも

211 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 19:11:29 ID:cUwPkkcZ

>>210
300くらい。買ったときはちょっと大きすぎたかな？と思ったけど使って約1年たってこれくらいで
よかったよ。冷凍庫はいつも満杯だし、冷蔵のほうも結構入ってる。

212 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 19:33:23 ID:KeE0YMMx

うちのはホテルにあるような小さいやつだ
その日に食べる分しか買わないから不便でもない
冷凍庫欲しいけど

213 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 19:37:17 ID:kVvA8Xq5

>>212
自炊でその日に食べる分しか買わないって難しくない？
特に月１万生活だと。
野菜はばら売りより何個かパックになってる方が安いし
広告の品はまとめて買いたいこともあると思うんだけど。

214 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 19:51:57 ID:ygUnmAxe

>>209
学生時代に懲りたので冷蔵庫はでかいのを買った

215 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 20:35:32 ID:BgRJh19K

確かに野菜室は欲しい
あと霜取り不要なタイプ

216 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 21:19:45 ID:ZoydO7z1

168㍑だけど小さくて詰めるの大変。
200㍑位あってもいいよ。

217 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 21:22:01 ID:GpPFV4Oq

ランニングコストは変わらないんだし、大きめなのを買ってもいいだろうね

ただ、初期コストが5倍近く違うんだよなぁ
100Lだと2万円切るようなのもあるし

218 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 21:25:51 ID:cUwPkkcZ

5万も出せば400Lくらいのが買えるよ。それに今ならエコポイントもつくし。100Lじゃ食費1万は厳しいかも。

219 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 21:27:37 ID:PmWLHoP1

今月は4900円だった！
先月9300円ぐらいだったのにこの差って何なんだろ…
先月より外食が減ったからかな

220 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 21:55:33 ID:58PHJX1i

200L級ならシャープのダサいのがオススメ
3万円台前半で買える

221 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 22:03:26 ID:ifAmA+LL

>>219
すごいね！
是非メニューとコストを教えてもらいたいす
参考にしたい

222 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 22:12:52 ID:eges1K3y

4900円はすごいなぁ
年金の免除申請したし私も見習わなきゃ

223 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 22:23:41 ID:a5CwhJB2

>>219
一日150円ぐらいか。すごいな
毎食お茶漬け　の絶望メニューしか思いつかないや
ぜひオススメレシピ等を！

224 ：774号室の住人さん：2009/07/31(金) 23:40:06 ID:dDOriPS6

冷蔵庫小さいと、「これ買いたいけど冷蔵庫に入らん」であきらめる事になる

225 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 07:31:51 ID:qVsH7iQ/

>>223
絶望メニューって表現に笑った。
食費1万円は週に何日かは絶望メニューになってしまうよね。

226 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 08:40:35 ID:3lJslbnt

おれは引越しの時にヤフオクで400Lを2ﾏｿで買った
電気代は、5年位前のこのサイズが一番経済的だし

227 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 09:45:25 ID:1KzELqoQ

>>226
5年前の冷蔵庫って消費電力の測定方法が古い時代のやつじゃない？
今の測定方法に直すと2～3倍になるやつ

228 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 09:50:40 ID:fFnGnmJn

ノンフロンの方が触媒としての効率がいいから消費電力は安いんだけどね

229 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 13:52:14 ID:4EhhzU/j

>>224
すいかが入るサイズ
を目安に選べばおK

230 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 14:00:12 ID:sgkQrg6X

>>229
入る冷蔵庫が見つからない
ttp://kumanichi.com/news/local/main/20090713007.shtml

231 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 14:40:29 ID:4EhhzU/j

>>230
ttp://trivia.blog3.fc2.com/blog-entry-803.html

232 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 15:02:43 ID:9JkWWdT7

まあ、色々考えると人一人分くらいは入らないとな

233 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 15:23:49 ID:6TFeT/qO

今、給料下ろしてきた。
これで、パスタ以外の物が久しぶりに食える。

234 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 15:27:11 ID:3G8NjwhG

>>233
使いすぎるなよー

235 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 15:37:31 ID:sgkQrg6X

>>231
棚は外せるのかな
ってか案外上げ底式構造で内部の奥行きが無さそうな気が

236 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 16:40:43 ID:kvv3psT9

ここで聞いてもいいものなのか分からないけど
冷凍庫の奥に3か月前の豚ロース見つけたんだけど食えるかな？
見た目は至って普通

237 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 16:44:28 ID:xIJ+9gNT

大丈夫だとオモ

238 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 16:45:45 ID:dQac9t+b

味は相応のものになってるだろうけど

239 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 17:19:53 ID:kvv3psT9

なるほどありがとう
タレとかでごまかして食べてみる

240 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 17:28:45 ID:ZrvNd9xg

先月の戦績

一般食費　6,718円
お菓子　1,750円
弁当用冷凍食材　1,538円

合計　10,006円

6円負け(´д｀)

241 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 17:32:22 ID:mL/d/1Ac

今月も食費は5000円前後で済んだけど、やっぱりアルコールが２万ぐらい逝ってしまった。
暑くて喉が渇くとどうしても欲しくなるんだよぅ。

242 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 19:19:14 ID:Wed2nimA

水飲めよｗ

243 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 20:28:25 ID:ACo7xqgg

菓子をやめろよｗ

244 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 20:58:32 ID:mz5LjW2q

麻婆豆腐の元を使って
麻婆豆腐を作ったが
さすがに一人で全部食べたら多いよね。
タッパーで保存して大丈夫かな？

245 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 22:01:25 ID:4EhhzU/j

>>244
豆腐は足が早い

246 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 22:03:47 ID:3G8NjwhG

豆腐って使いづらいよな
すぐ腐るし、冷凍できないし

247 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 22:09:43 ID:dQac9t+b

食感が完全に変わるからな

248 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 22:11:45 ID:uK52p/Sn

冷蔵庫に入れて2食3食連続で食えばなんとかなるんじゃね？

俺の場合だが、一気に食えない食材は、毎日食ってなるべく冷凍庫に入れずに処分しようとする

249 ：774号室の住人さん：2009/08/01(土) 23:51:57 ID:NH+luGp9

あ

250 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 00:13:02 ID:FzWI4/Bm

あん

251 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 00:24:47 ID:x17A87FW

>>244
俺は1回で食べちゃうけどね。

252 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 07:08:39 ID:zUPZTUy+

とっても大好き

253 ：219：2009/08/02(日) 10:27:42 ID:canK2AvU

例えばなんですが
そうめん３食分99円とか
賞味期限ｷﾞﾘｷﾞﾘで半額になった物とかを買って冷凍保存してる
あとは２Lのお茶158円、紙ﾊﾟｯｸ１Lのｼﾞｭｰｽ98円になった時に買ったり^^
最近はﾗｰﾒﾝ５食分がｻﾏｰｾｰﾙでいつもの半額ぐらいで売ってたから即ｹﾞｯﾄした！
何か自分がｹﾁくさいなぁと思ってしまうがｗ

254 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 10:50:12 ID:FzWI4/Bm

>>253
安物買いの銭失いしとるぞ

255 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 11:29:34 ID:p/UBG9d5

>>253
外食の他にお茶やらジュースやら買って4900円とかなのか
ますます分かんなくなったｗ

256 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 11:46:29 ID:6QT2m6GS

お茶なんかはペットボトルで買うより
ミネラルウォーター＋お茶パックで自作した方が安上がりで美味しい

257 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 11:50:06 ID:/KBHbokO

さらに、そのミネラルウォーターをスーパーで無料配布してるなんたら還元水を使えば安い

ていうかお茶ペットボトルに金を出すのってバカらしい
アクエリアスは粉で買うよりペットで買うほうがトータルでは安くなるけど

258 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 12:47:49 ID:YfF1Pifz

>>254
賞味期限ギリのもの買おうが余裕のもの買おうが
冷蔵庫の電源落としたりしないんだから同じじゃないの？
冷凍室は冷蔵室と違ってぎっしり詰めておいた方が温度が安定するんだし

259 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 13:19:22 ID:6QT2m6GS

>>257
自分もそう思って
水置いてあるスーパー探したんだけどなかなか見つからないんだよな
水道水は不味すぎてとてもじゃないが飲めないし・・・

260 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 13:53:07 ID:fdLwy11d

俺も近くのスーパーで水汲んでるわｗ
ダイエーとかにもあるね

261 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 13:58:33 ID:x17A87FW

無料の水いいんだけど専用のポリタンク持って行くのが面倒くさい。
特に平日はムリ。

262 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 14:08:35 ID:FzWI4/Bm

>>258
買ってるもの自体が間違っとると言っておるのだが

263 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 16:02:58 ID:Fo62TXPH

>>259 >>261
騙されたと思って、ブリタ使ってみたら？
去年まで、夏は1日1本ペースで2Lペットのお茶を飲んでいたんだけど、
ブリタ使い始めて、氷水ばかり飲んでいる。水が本当に美味しくなる。
蛇口につけている浄水器は、こんどカートリッジ交換時期が来たらバイバイする。

「クリエリ」っていうのが、わりとコンパクトで、150L冷凍冷蔵庫のドアポケットに入る。
120Lクラスで入るかは微妙なので、アマゾンのレヴューなんか読んで検討してみたら？
ちょっと初期投資あるし、カートリッジも買わなきゃいけないけど、2L換算で10円はしないよ。
水汲みに行ったりする手間、お茶買ったり淹れたりする手間考えれば、ひと夏で元は取れる。
ドケチ板住人のｵﾚ様が言うんだからまあまあ間違いないだろう。

264 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 16:14:42 ID:FPqXCRI1

>>258
ヒント：誰も電気代の話はしていない。そしてスレタイをよく嫁

265 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 18:24:16 ID:GPRuw/iM

来た来たｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!
来た来たｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!
来た来たｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!

キャンドゥで５００ｇ１０５円パスタ復活！！！！！！！！！！！

266 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 18:25:18 ID:sJL1rKdF

今日は近所のスーパーが卵10個パック100円デーだったんだけど、
ものすごい土砂降りの雨で、スーパーまで歩くと5分もかかるので
結局歩く根性がなくて1日家でネットやって過ごしてしまった。
しかたがないから昼は冷蔵庫に残っていたきゅうりと中華麺にポン酢をかけて
冷やし中華もどき。
夜はパスタを茹でてなんとかしよう。

267 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 18:32:58 ID:igAqsIjA

>>263
貧乏一人暮らしでブリタなんて使ってる奴いるのか？

俺から言えば、貧乏では無い気がする。

268 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 18:38:52 ID:ph9QdVKo

水道水に炭でもいれとけ

269 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 18:54:06 ID:FzWI4/Bm

>>267
夏は使ってる
冬は水がそれほど臭くないから使わん

270 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 19:37:50 ID:TBHPNreM

ブリタ使ってるよ

ってか、前スレだったかでブリタ祭りにならなかったか？

271 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 19:43:56 ID:AtoXi5TG

ブリタの方が、安上がりだろうが。

272 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 20:09:02 ID:aUsYZYuq

スーパーの無料水に比べたら負けるが、ペットボトルのお茶や水買ってるなら
ブリタの方が長期的に見て得。
重い思いしないから楽だしね。

273 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 20:27:12 ID:WwFb20ql

今月は頑張るお

274 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 21:05:03 ID:ZSWcsqy9

ブリタって何？

275 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 21:08:02 ID:tE+WRoL6

浄水器

276 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 21:27:18 ID:rlFKGMLx

水道水そんなにだめか？

277 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 21:36:25 ID:HClmWM3w

土地によるよね
水道水がやたらうまい地域もある

278 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 21:39:13 ID:cQtks2B+

都内は無理
味もアレだが、喉にピリピリくる

279 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 21:48:23 ID:cP2/h+Dl

情弱ちゃんかよ。
都内の水道水の水質は水道局のハイテク管理で全国トップレベル。
多摩水系・利根川水系とも。
｢東京水｣って名前でペットボトル詰めして売り出してるくらいだし、石原の
五輪招致の目玉項目でもあった。
味や喉がおかしくなるのは住宅の水道設備に問題があるんだろ。

280 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 21:51:32 ID:L5Xc0q1s

くみ上げ＆貯水式だと不味いだろうな。

281 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 21:52:28 ID:rlFKGMLx

だよなぁ
江東区だけど、水道水で十分だよ
冷やせばうまいし、ぬるければミネラルウォーターでもまずいと思う

282 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 21:58:39 ID:adzO2BJz

戸建てとか、小規模マンションやアパートとかで、本管から直接くみ上げてるのは勝ち組。
最近のマンションも直接吸い上げてる。

昔の建物でタンクに貯めてるとこは超負け組。

283 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 22:06:15 ID:TBHPNreM

前もそれムキになって言ってる奴いたなあｗ

※感じ方には個人差があります

だからうちはブリタだわ

284 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 22:13:30 ID:kiFyGxzm

水の美味い地方からから引っ越したせいか水道水はやけに不味く感じるんだよな・・・
こんどその浄水器買ってみよう

285 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 22:35:22 ID:S9o3VtpE

今日のご飯

朝
バナナ１本＋コーヒー
昼
バナナ１本＋麦茶
夜
バナナ3本＋チーズ＋牛乳
夜食
バナナ１本＋カフェオレ

286 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 22:47:43 ID:ZJnOn5cy

>>285
バナナは偉大だなｗ

287 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 23:08:14 ID:HM8JYnxY

鳥の胸肉って安くて旨いよな

贅沢に丸々一枚食っても100円ぐらいって最高だぜ
食べ過ぎて腹がやべえ

288 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 23:24:18 ID:w/yz5DSw

>>287
安いけど旨くもないと思うよ。1枚100円で買えるような胸肉なら
鶏ハムか調味料漬けでギリギリ食べられるレベルだと思う。

289 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 23:25:33 ID:x17A87FW

>>267
ここは貧乏だから食費1万円に抑えたいヤツのスレじゃないからいいんじゃね？

290 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 23:29:13 ID:PzU8EcKY

鶏胸肉のイミダペプチドで疲労回復！
って考えれば、腹も膨れるしいい薬だな。

291 ：774号室の住人さん：2009/08/02(日) 23:46:52 ID:FzWI4/Bm

>>285
モッキンボー好きね

292 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 00:13:31 ID:2kU5kwaw

浄水器つけてるって事だけでうまい水飲めてるって思う奴はアホだな。
公明党に印鑑買わされるか財産を喜捨させられるかがいいところだろ。

293 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 00:18:49 ID:tBX84ZSb

>>288
めっちゃ旨かったよ

まあ、俺はカロリーメイトを水分なしでもしゃもしゃ食える生き物だから、
ちと他人と感覚が違うかもしれん

294 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 00:22:01 ID:GZMBtUvf

>>293
な～かま

295 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 00:24:59 ID:AHDEZJZB

え、カロリーメイトってそんなに水入るほど食べにくいものか

296 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 00:27:39 ID:xmkoLDuS

>>295
4本一気に食うとかなりきついと思う。

297 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 00:31:28 ID:eHfsAVbc

フルーツ味は普通にうまい

298 ：267：2009/08/03(月) 00:33:29 ID:zdMR0j9Y

前スレでも話題になってたとは知らなかった。
俺実はこのスレ新参者なんだ。知ったような事いって悪かった。

299 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 00:54:10 ID:Mc0OOdCx

安い鳥胸は塩胡椒とバジルで下味つけて焼く
サンドイッチにしてもうまい
生姜とみりん醤油で照り焼き風もうまい
要は食べ方かと
茹で鳥は臭くてダメだけどな

300 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 00:54:27 ID:s4nAJa9k

バジルが枯れた

301 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 01:00:50 ID:Mc0OOdCx

自分は乾燥バジルしか使ってないぞ

302 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 01:02:42 ID:h3Mrzpbm

>>298
かわいい

303 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 02:13:49 ID:tBX84ZSb

>>295
俺の周りは、カロリーメイトはぱさぱさするから嫌いとか言うぜ
俺はあれ食ってると涎が出てきて口の中じゃばじゃばになるんだが

304 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 10:48:44 ID:3mX3W65J

>>303
君が健康な証拠
周りの奴らは多分ドライマウス

305 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 11:18:44 ID:tjMzQXx6

>>292
ブリタはポット型だよ。
水がまろやかになる。

306 ：名無し：2009/08/03(月) 14:18:33 ID:qFS0z8ER

１日千円だな、それなら、何とかなるな、・・・

307 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 14:29:48 ID:zuagPhvD

＞＞306
それじゃ３万円になるわけで
スレ違いやろが(糞)

308 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 14:33:27 ID:AHDEZJZB

待つんだ、何も>>306は"食費が"とは言ってないわけで、つまり
スレ違いや(ry

309 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 15:02:20 ID:xmkoLDuS

だな。月に2万酒代で1万が食費ということもありうる。

310 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 16:58:43 ID:BUlMhQRN

１日千円節約すれば月１万でおさまる、ということかもしれん

311 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 17:24:42 ID:16Sq4wgx

値引き前の値段で一日千円な買い物上手かもしれん

312 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 17:37:51 ID:aFdqCisy

見た目立派でかっこいい新鮮つやっつやな色した旬のゴーヤ
98円だったから買ってきたー

半分切ってほかの食材あわせて～ゴーヤチャンプル～
100円ちょっとぐらいででき上がり
自炊すげぇ

ﾁﾗ裏ｳﾏｿ！

313 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 17:37:52 ID:7XmwNtFA

http://www.worldfolksong.com/anthem/lyrics/france.htm

314 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 18:17:31 ID:BUlMhQRN

>>312
ゴーヤの見た目ちょっと苦手であんまり買う気に
なれなかったんだが、今度買ってみようかと思ったｗ

315 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 18:24:35 ID:zdMR0j9Y

俺もゴーヤは食わず嫌いだ。
あれって旨いの？

316 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 18:33:57 ID:xmkoLDuS

ゴーヤ美味いよ。見た目はキュウリの不細工な兄貴みたいだけどビタミンなど豊富だし苦味が効く。
大人の野菜だね。

317 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 18:42:52 ID:0lL8xag+

>>304
なぜか、アンデス地方で食材として乾燥肉に加工されたモルモットを思いだした。

今時どんな野菜も年中売ってるもんだが、
ゴーヤとモロヘイヤだけはこの季節に目一杯出回るんで買い漁るなｗ
８月も後半になると、モロヘイヤが投げ売りになるんでまとめ買いするのが楽しみだ。
茹でて叩いて冷凍しとけば、年中ネバネバが楽しめる。

318 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 18:56:15 ID:mCqwwvDG

ゴーヤは食べた後すっきりするね
苦味成分がいいのかな

319 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 19:56:17 ID:Xrkn44Yi

>>265
さっそく買ってきた。これで主食は月３０００円で行けるな

320 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 19:56:59 ID:aFdqCisy

>>314-318
俺初心者丸だしだからみんなのがよく知ってると思うけど
初めてつくった時は、あまりのﾆｶﾞｻに毛穴がひらいたよ！

ぐぐってにがみとる方法わかってからは、
自分の好きな味つけいろいろためしたり食材かえたり楽しかった

なげえな。ｽﾏｿ
納豆チャーハンつくるぜ！マメフラボン

321 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 20:14:55 ID:3WFaEwLS

鳥皮って冷凍保存できますか？

322 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 20:21:08 ID:o3/KbXfd

http://freezecook.at.infoseek.co.jp/

323 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 20:31:43 ID:N8GYrn/V

ゴーヤは下の口でしゃぶると美味しいよ
ゴーヤが腐るまで何回もしゃぶった
最近しおしおしてきたから新しいの買ってくるわ

324 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 21:43:14 ID:zdMR0j9Y

>>323
女性の方ですか？

325 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 21:50:24 ID:hrbxZWJD

>321
自分は普通にやってるから平気だよ～

326 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 22:14:19 ID:89py51On

>>244
　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿_ ＿__
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lﾐ､_　　　 |　　　 __　　　　　　　　 |　'__　|
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　　　　　　　　　　　　＼ヽ /　　;;　　　　　　　）;;;ヽ　　　　ﾉ;　
　　　　　　　　　　　　　r'__) ￣￣￣｀ｰ───────ｰ "

327 ：774号室の住人さん：2009/08/03(月) 22:21:25 ID:N8GYrn/V

>>324
22歳女です

328 ：774号室の住人さん：2009/08/04(火) 00:05:35 ID:yFKnbWHV

>>326
ずいぶんと足の速そうな豆腐ですね！

329 ：774号室の住人さん：2009/08/04(火) 00:13:13 ID:eZzzfoas

>>328
どうしてもレスしたかったんだ
さっきまで規制されてたから、亀になってしまった

330 ：774号室の住人さん：2009/08/04(火) 00:17:14 ID:fRLKFl7F

>>326
後ろのは、かびの固まりとみたｗ

331 ：774号室の住人さん：2009/08/04(火) 01:01:41 ID:nu0hSCiz

１００００円÷３１日＝３２２･５円

スーパー玉出豆腐３９円
むね肉１００g　　　３８円　
豚肉100g　　　　　68円

玉子20円
キャベツ1／４　50円
ビタミン剤一個20円
チーズ2個　70円

炭水化物一切食わんからこれしかない

332 ：774号室の住人さん：2009/08/04(火) 01:08:24 ID:BH/YwpQi

刑務所の飯の方がマシや(；・∀・)

333 ：774号室の住人さん：2009/08/04(火) 01:14:20 ID:fIt9L9IE

刑務所の飯って1日いくらなんだろう。500円以上はかかってそうだけど。

334 ：774号室の住人さん：2009/08/04(火) 01:30:21 ID:8CQ53FyL

>>327
そのゴーヤ捨てるなら、頂けますか？

335 ：774号室の住人さん：2009/08/04(火) 02:41:43 ID:wtgjEO3O

　_,,_ 　ﾊﾟｰﾝ
(´･ω･)
　⊂彡☆))Д´)→>>334

336 ：774号室の住人さん：2009/08/04(火) 11:11:56 ID:eZzzfoas

【たまには】一ヶ月食費3万円に抑えたい 6【贅沢】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1249351798/

337 ：774号室の住人さん：2009/08/04(火) 18:35:19 ID:gro3oKEU

【食楽】一ヶ月食費５万円以上 2【非節約】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1249378230/

338 ：774号室の住人さん：2009/08/05(水) 04:54:32 ID:j/yTnl/X

↑過疎りすぎててワロタｗ

339 ：774号室の住人さん：2009/08/06(木) 00:23:12 ID:YzgA6GeS

ジュース代は含まない？

340 ：774号室の住人さん：2009/08/06(木) 05:44:58 ID:OMla/DIb

バナナは主食に含まれます

341 ：774号室の住人さん：2009/08/06(木) 17:41:40 ID:9896JCIh

納豆工場に勤めてる友達に納豆くれって言ったら
豆腐と納豆を段ボール一杯持ってきたorz

毎日、朝昼晩納豆と豆腐の味噌汁食っても
賞味期限内に全部食いきれない…

342 ：774号室の住人さん：2009/08/06(木) 17:43:21 ID:4kJg0kMD

>>341
腹筋して腹減らすんだな

343 ：774号室の住人さん：2009/08/06(木) 17:55:49 ID:nJE6sXvY

納豆は冷凍できるよ
豆腐は無理だけど

344 ：774号室の住人さん：2009/08/06(木) 18:03:21 ID:swBWmNMk

豆腐も冷凍できないことはないよ
食感はかなり変わるけど
冷凍した豆腐は煮物にすると味がよく染みて旨い

345 ：774号室の住人さん：2009/08/06(木) 18:31:19 ID:esXciW1T

>>341
近所や友人に配ればいいじゃん。

346 ：774号室の住人さん：2009/08/06(木) 18:31:24 ID:q2nFYr/p

納豆は冷蔵庫で自然解凍お勧め

糸こんにゃくも食感がビーフンみたいになるがそれはそれでうまい

347 ：774号室の住人さん：2009/08/06(木) 20:15:40 ID:Mlueab76

>>341
社販？

348 ：774号室の住人さん：2009/08/06(木) 22:24:40 ID:acwLI4Vh

冷凍といえば、冷蔵庫で豆腐ともやしが凍ってた。
初めての出来事で、この豆腐どんな味になってるのかwktk

349 ：774号室の住人さん：2009/08/06(木) 22:26:04 ID:Mlueab76

あー高野豆腐食いたくなってきた

350 ：774号室の住人さん：2009/08/06(木) 23:13:35 ID:OMla/DIb

>>341
おまえが女だったら豆ばっかり食うな
ガンになるぞ

351 ：774号室の住人さん：2009/08/07(金) 09:47:11 ID:Etws2+XX

そんな極端な…

352 ：774号室の住人さん：2009/08/07(金) 10:35:16 ID:/dWAsEpZ

>>347
違うよ。
出荷前の検査で通らなかったﾔﾂ。
見た目が悪いとか蓋がずれてるとかで品質には何ら問題の無い。

今日会社の人に配った

>>350
心配ありがと
でも♂なんだよね（´・ω・`）

353 ：774号室の住人さん：2009/08/07(金) 19:54:23 ID:4gAgN4Md

クッキングパパ見て作った豆腐から作るいなり寿司がうまかったなぁ。

354 ：774号室の住人さん：2009/08/07(金) 20:51:35 ID:ozqOnCkn

お菓子禁止してたけど、
お塩祭りという事で
のり塩チップを買ってきた。
のり塩ｳﾏｰ

355 ：774号室の住人さん：2009/08/07(金) 22:29:01 ID:7qmI2O9c

お前らテレビ東京見てみ。面白いよ。

356 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 01:41:52 ID:rAUbmH0i

小麦粉2週間ごとに1kg128円で売ってたのに最近178円でしか売ってない
俺の主食が

357 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 03:19:55 ID:i5ueqUEz

>>356
米かパスタのほうが安くて栄養あるんじゃね？

358 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 06:11:06 ID:Pp7jZjl/

主食は肉なしのお好み焼きです。

359 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 06:39:25 ID:Arr8YdE6

毎日ホットケーキ
たまごとミックスでホットケーキ
多分死にはしないと思う
ビタミン剤も飲んでるし

360 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 08:43:22 ID:sexPLFm6

>>359
生前の彼はこんなことをおっしゃっておられました

361 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 11:11:31 ID:gpsymDUj

>>359
便秘にならないか

362 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 11:46:55 ID:OPKfjo2q

>>359
魚(缶詰でいい)と納豆食べろ。
和食嫌ならヨーグルト(発酵食品)と野菜。
トマトなら洗って食べられるし
もやしはレンチンするだけ
キャベツも切るだけ。
キャベツはもろきゅうと
ごま油と塩で和えるやつが上手い。

363 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 13:33:55 ID:gpsymDUj

見切り品かごから買ってきたシシトウとスジ
これを炒めて昼御飯にしたんだけどさ。
シシトウだと思ってたのが大きい青唐辛子だった

どうにか食えるものに生まれ変わらせれないかな
見切りシールでよく見えてなかった
一本で水がぶ飲み･･･辛い

364 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 13:38:08 ID:CJ/uyH0M

トマトが高い

365 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 13:50:34 ID:5VasX+8l

最近大根も高いぜ

キャベツは1個まるまる買って、葉っぱ一枚一枚むしって食べると長持ちだぜ

366 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 13:51:23 ID:Yd6Wq6/5

>>363
青唐辛子味噌にでもしてみたらどうだろう

367 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 13:51:35 ID:72UbBtEq

青虫乙

368 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 14:24:47 ID:9l9iFtuQ

>>363

手つかずのがまだあるのなら、空炒りしてしょうゆ漬け。
めしうまー

369 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 14:45:04 ID:gpsymDUj

>>366
おお、スジを寄せた青唐辛子を刻んで味噌とか加えると
なんとかそれっぽくなりそうだ！ありがとうやってみる
>>368
全投入しちゃったんだ
でも万能ダレにもなりそうで気になる。ありがとう！

今度から良く見て買うホント

370 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 18:45:14 ID:eh2Q0nZW

>>363
柚子を買ってきて、柚子胡椒を作る。

371 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 18:47:57 ID:eh2Q0nZW

あ、すまん、すでに調理しちゃったのか。

372 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 18:49:22 ID:5OLmpvxM

>>370
へっ、柚子胡椒って唐辛子でつくるの？騙された。

373 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 19:11:20 ID:CJ/uyH0M

騙された？

374 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 19:15:25 ID:5OLmpvxM

>>373
いや、柚子に胡椒（ペッパー）を混ぜると聞いたものだから。

375 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 19:42:50 ID:ZyMr0MYC

九州南部だと、唐辛子のことも胡椒って呼ぶんだよ

376 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 23:04:23 ID:CJ/uyH0M

「唐がらし」は「こしょう」
「鷹の爪」は「てんとうごしょう」
昔から知られている呼び方だと思ってた

377 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 23:07:39 ID:07xhfqsU

共通語だと思っている言葉が、実は方言だったってのはよくある
スイバリが共通語だと思っていた広島出身の俺

378 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 23:08:22 ID:IV6rsgeD

聞いたことねーよ

379 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 23:09:24 ID:zjzqI9+r

レモン牛乳が地方限定だったことに驚いた
別にレモンが特産品とかそういうわけでもないのに

380 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 23:14:12 ID:rClWbnck

本州でもコショウって言うよ
唐がらしの葉っぱを使ってコショウの葉の佃煮とか作る
お母さんやお婆さんみたいな年配の人なら知ってると思うよ

381 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 23:14:33 ID:07xhfqsU

初めてレモン牛乳を飲んでみたら、不味くて吐いた
二度と飲みたくない

ていうかスレチですねすみませんでした

382 ：774号室の住人さん：2009/08/08(土) 23:15:53 ID:Arr8YdE6

レモン牛乳なんて初めて聞いた
分離してそうだが、違うのか

383 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 00:24:44 ID:k0uwtt1x

いちご牛乳なら大好きだ。

384 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 00:37:15 ID:WzOEXxat

レモン牛乳は黄色いだけでレモンは入ってないんだぜ

385 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 00:56:35 ID:Or2XQFO4

せめて、お砂糖と生レモンが入ってたらおいしかったんじゃないかと思う。

あれは、牛乳に偽者のレモン風味だもん、うまいわけないよ。

386 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 01:04:33 ID:T9P35GNP

栃木県民いっぱいいてワロタｗｗｗ

387 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 01:31:07 ID:PRoNi7Of

>>385
マジレス
レモンにかぎらず柑橘類牛乳に混ぜるとゲロっぽく凝固するので無理

388 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 02:14:00 ID:uNst9ff2

毎週3日間は肉じゃがなんだけど
問題あるかな？
手軽に作れるし、野菜取れるし、
カレーやシチューより鍋洗うの楽だし
弁当に流用できるし、他に鍋料理わからんしw
ついつい頼ってしまう。
野菜でも偏っちゃダメかな？

389 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 02:18:07 ID:poGx2608

じゃがいもは主食レベルだし、玉ねぎは食いすぎて損しないだろうし、人参は貴重な緑黄色野菜だしでいいんじゃね？

390 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 02:25:07 ID:SyezzIWk

玉ねぎは食いすぎると貧血でぶっ倒れるぞ

391 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 03:17:20 ID:5++KzJAf

>>387
柑橘類っていうか、酸に反応する
だからお酢でカッテージチーズ風のもの作れるぜ

>>397
普通に食ってる分には血液サラサラ効果
食い過ぎると貧血だな

392 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 08:17:02 ID:PRoNi7Of

>>397
何食ったんだお前

393 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 08:19:47 ID:PRoNi7Of

>>390
人間もたまねぎで貧血おこすのか？
ググってみたが犬猫しかでてこんかった

394 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 10:58:57 ID:o9L2tgtY

棚の奥からフジッコの煮豆、6年前に賞味期限切れのものが出てきた。
変な色をしてたが、臭いは悪くなかったので昨晩一袋全部食った。
今日ちゃんと目が覚めたところを見ると、大丈夫なのだろう。
長持ちするもんだ。

395 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 12:14:16 ID:uVA4uuYy

相当鍛えたんだね

396 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 12:53:20 ID:k0uwtt1x

喰っちゃったかよww

397 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 15:24:49 ID:B/W2NpSc

バナナとにんじんと大根の見切り品ゲットだぜ

しかし、バナナは見切り品なのにまだヘタが青いな
もうちょっと寝かせなあかん

398 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 15:27:40 ID:ngWtalgF

貧乏くせースレだな

399 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 16:23:15 ID:7GkSBxGF

農業関連のリーマンの俺から一言。
最近の日照不足はかなり深刻。
このままの続けば冬に向けてのキュウリやキャベツ白菜は不作は必至。
高くなるかもね。

400 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 16:40:29 ID:poGx2608

白菜マジっすか、冬場は鍋がラクでいいんだがなぁ・・・

401 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 16:46:27 ID:AlMzJ4bY

モヤシでしのぐだけだな

402 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 18:12:14 ID:esG71YHe

おやつ食べたい…

403 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 18:14:52 ID:nB7Q2yrL

一人暮らしだから白菜もキャベツもレタスもきゅうりも買わないから関係ないや
食わないのにすぐ腐るからなぁ葉物は

404 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 18:54:51 ID:tMZ/cSX3

>>403
キャベツは芯から腐っていくが、案外白菜は日持ちするぞ。外の葉取れば中は元気。
白菜はレタスやキャベツに比べて量が多い上に漬物にすれば長持ち、
量があるのでおなかｲﾊﾟｰｲになる優良野菜。

405 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 19:02:06 ID:nB7Q2yrL

いい野菜だということは分かったけど、結局俺は買わないだろうな。
葉物野菜が無くてもそれなりに健康で生きているしね。

406 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 19:10:35 ID:B/W2NpSc

キャベツは毎日食べても1週間はかかるから大変だ

407 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 19:17:02 ID:vmFvbx3L

一人暮らしでキャベツ一玉買って毎日食ってると
自分が青虫になった気分が味わえるぜっ！！

408 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 19:18:38 ID:t36WTM3Z

1週間以上前に買った見切り品のキャベツ（1/2カット30円）
切り口が少し黒っぽくなってたのと芯が茶色くなってたから
その部分を取り除いて炒め物にしたらフツーに食べられたよ

409 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 19:29:50 ID:ZiDcG+U5

串カツ屋みたいにキャベツ切って食べてると顎が痛くなってくる

410 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 19:43:30 ID:PRoNi7Of

>>409
そりゃ顎が弱い

411 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 21:26:47 ID:yIfP30Hr

キャベツは好物の浅漬けサラダと炒め物とスープとお好み焼きに必須だから
一人暮らしでも結構丸ごと使える。白菜は鍋とキムチで消費する。
きゅうりは梅味噌でいくらでも食べてしまう・・・

そんな自分は野菜最近高いから毎週土曜日に八百屋3件をまわってるよ。
今週はじゃがいも一袋、オクラ1ネット、はぐらうり2本、
人参4本、ミディトマト1袋、ツルムラサキ1束で丁度500円だった。

412 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 21:34:24 ID:B/W2NpSc

キムチって自分でキムチつくんのか

413 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 21:44:58 ID:rm40OPfV

キャベツは豚肉と酒蒸しにすると一気に食えるよ

キャベツ1/4くらいをざく切りににして鍋に入れる、その上に豚肉を載せて塩コショウふって
酒を50ｃｃくらい入れて蓋して蒸すだけ、簡単でうまい

414 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 21:54:07 ID:PUa7+aJt

>>411
ツルムラサキ羨ましいぞこのやろー

415 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 22:00:08 ID:wmEIidrr

日照不足で米が不足しそうだという予想が出ている。
農林水産省によるとタイ米を買い付けた米騒動の時のようにはならないだろう、
ということだが。
米をスーパーなんかで買う奴は今のうちに安いときに多めに買っといた方がいい。

416 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 22:08:19 ID:ONFXvDFS

スーパーでの試食はどう

417 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 22:09:12 ID:B6OG1263

ツルムラサキの美味い食い方教えてくれ
おひたしにしたら、雑草食ってるみたいでどうにもダメだった
あんまり好き嫌いないんだが
そして雑草も食ったことあるんだが

418 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 22:29:18 ID:fxkr7EVu

キャベツ一玉買ってきても、ポトフなりロールキャベツなりにすればすぐに無くなるよ
適当なサイズの鍋にキャベツ、玉葱、人参、ジャガ芋を一口サイズに切ってぶち込み、ソーセージや小さく切ったベーコンをぶち込み、水を注いでコンソメで味付けしてコトコト煮ればOK
今の時期は毎日火を通して、すぐ食べ切れる量だけ作ればいい

419 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 22:39:14 ID:jkWB3LMk

カレー作り置きしてんだけどこの時期暑いから何日もつかな？

420 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 23:05:30 ID:rm40OPfV

>>419
常温なら24時間くらいで食べきった方がいいと思うけど、火を定期的に通してもこの季節は恐い

421 ：774号室の住人さん：2009/08/09(日) 23:07:36 ID:j+IUXkNL

>>419
タッパーに入れて冷凍しとけ

422 ：774号室の住人さん：2009/08/10(月) 00:25:22 ID:1NxgKAOW

２ちゃんのダイエット板でウェイダウン法みつけて、やってみたら標準体重→美容体重
で食費だいぶ浮いた
ストレス０だしオススメ

423 ：774号室の住人さん：2009/08/10(月) 00:36:29 ID:aH8NY8U0

>>417
自分はツルムラサキは炒めるのが好き。
塩・胡椒も美味しいし、ベーコンや卵とも合わせるよ。

夏はとにかくモロヘーヤ（伝統的な鶏スープ）やゴーヤ（チャンプルー他）と
共に、あの緑色が濃くて、力がつきそうな外見が非常に良いものに見える。

・・・ちなみにモロヘーヤと金時草は栽培もしやすい。

424 ：774号室の住人さん：2009/08/10(月) 10:08:12 ID:7GpmmP+I

ツルムラサキって初耳。
どこらへんで食べられてるん？

425 ：774号室の住人さん：2009/08/10(月) 12:42:55 ID:pZvm7LkC

>>422
詳しく

426 ：774号室の住人さん：2009/08/10(月) 14:47:26 ID:Fv0trVdF

>>424うちのｶｰﾁｬﾝ岩手だけど、そっちの方かな

独特の香りと粘り気があるんだよね
ほうれん草のおひたしをぶ厚くしたような感じ

427 ：774号室の住人さん：2009/08/10(月) 14:58:09 ID:6pw3tKKR

>>423
トン！
参考にさせてもらうよ

428 ：774号室の住人さん：2009/08/10(月) 21:11:25 ID:hJPm8dRd

>>417
ゆでてわさび醤油も美味いよ

429 ：774号室の住人さん：2009/08/11(火) 01:07:41 ID:rNbdP0Hy

>>417
さっと湯掻いてぽん酢で食べるのが好きだ

430 ：774号室の住人さん：2009/08/11(火) 06:10:37 ID:xhucjj7y

焼いて

431 ：774号室の住人さん：2009/08/11(火) 20:34:18 ID:6JJHlDt0

>>424
東京のスーパーでも普通に売ってるし、
田舎の九州でも普通に売ってた。
最近はやりの新野菜ってわけでもないから、
大きめのスーパーなら全国的にどこにでもあると思われ。

432 ：774号室の住人さん：2009/08/11(火) 20:40:46 ID:2MREpOlt

>>424
東京の品川だが、個人経営の八百屋に売ってた。

433 ：774号室の住人さん：2009/08/11(火) 23:00:21 ID:nCehYLYG

月１万円でやるのって無理だ、今現在で8000円オーバーだ。
お菓子を一切買わなければ可能かも、、。

434 ：774号室の住人さん：2009/08/11(火) 23:30:41 ID:MWwo+5j9

たまには贅沢しようぜ

435 ：774号室の住人さん：2009/08/11(火) 23:31:00 ID:Q+ncc9jv

>>433
やれる範囲からスタートでいいと思うよ？
お菓子も自分で作れるようになれば楽なときあるから
食材の使いまわしを覚えて自然に1万くらいに収まるかもしんないじゃん。

牛乳と卵と砂糖があればプリンとか。
小麦粉もあればホットケーキが食べられる！（笑）

436 ：774号室の住人さん：2009/08/11(火) 23:43:36 ID:eCI2D3KM

片栗粉と砂糖ときな粉でわらび餅

437 ：774号室の住人さん：2009/08/11(火) 23:45:28 ID:EkHPUEou

自作ならコストパフォーマンスの良い和菓子がいいな
わらび餅とか相当安く作れるぞ

438 ：774号室の住人さん：2009/08/12(水) 02:48:12 ID:LSuAdzX6

>>425
ダイエット板で世界仰天で検索するといいよ。
標準体重から美容体重になれたし今迄切り詰めてきたはずなのに無駄食いに気付かされた。

439 ：774号室の住人さん：2009/08/12(水) 10:04:05 ID:5O+wwYa9

つまみ食いダイエットって感じ？

440 ：774号室の住人さん：2009/08/12(水) 11:07:19 ID:LSuAdzX6

そんな感じでやっても良いし１人前の半分、３分の１、３分の２と人によって色々かなっ私は今、満足する迄食べて(半分)１日５食で落ち着いた。
テンプレ１～１１読んだ方が良いかも。ちゃんとまとめてあるから

441 ：774号室の住人さん：2009/08/12(水) 15:50:26 ID:plVxgF1O

そんなにちょくちょく食べて1万円目指せるってすごいなぁ

442 ：774号室の住人さん：2009/08/12(水) 20:07:26 ID:5O+wwYa9

Σ(´Д｀）

443 ：774号室の住人さん：2009/08/12(水) 20:30:51 ID:V2q2ieMZ

ひとり暮らしを始めて、一般的に言われる食事時間に縛られなくなったら、
腹が減ったときにだけ食べるように自然になったなぁ。
時間が来たからって腹が減ってもないのに無理に喰うのも、逆に辛くて。
気分はブロイラーってとこから脱出できたｗ

444 ：774号室の住人さん：2009/08/12(水) 21:25:11 ID:NXlkU9dQ

>>443
完全に逆。
一人暮らしをはじめたら、「食事の時間」という縛りがなくなったもんだから
食べたい時に好きなように食べてたら、最初の1年で３kgも太ってしまった。

445 ：４４４：2009/08/12(水) 21:34:23 ID:NXlkU9dQ

あと、一人暮らしをして分かったのは、カロリーの低い食材とか料理というのは
意外に高価で贅沢だということ。
家にいる時、母親が作っていてくれた「鶏の筑前煮」とか好きだったけど、よく考えると
干し椎茸、こんにゃく、ごぼう、さといも、鶏肉、にんじんを何時間もかけて
煮込んだ料理で、干し椎茸なんか好物だったから平気で１食５個ぐらい食べてたけど、
今、干し椎茸の値段を知るようになると凄く高かったんだなと改めて思う。
低カロリーの料理ほど実はお金がかからないんだよね。
豚肉も高カロリーのバラ肉は安いけど、低カロリーのロースとかヒレだと高いしさ。
一人暮らしするとそういう相場がよくわかって、母親のありがたさがわかってくる。

446 ：774号室の住人さん：2009/08/12(水) 21:36:10 ID:uHpaAOG0

俺はニートじゃないから、食事の時間の縛りが無いってことは無い

447 ：774号室の住人さん：2009/08/12(水) 22:25:28 ID:WDp2dy4M

健康診断で脂質代謝って項目が悪かったんだけど、これって栄養不足？

448 ：774号室の住人さん：2009/08/12(水) 23:02:49 ID:Hk/8fPpv

それだけじゃわからん。
じっくり読んでみたら。

449 ：774号室の住人さん：2009/08/12(水) 23:35:37 ID:N1KfkUNO

>>445
いや、バラよりロースのがやすい

450 ：774号室の住人さん：2009/08/12(水) 23:48:11 ID:bIY2krEz

女だおo(*´エ｀*)o
よかったらスカイプに通話・スカチャ
会議通話もＯＫだぉ☆☆☆にゃん
ochanman1
こっちもあるよォ～(*´Д｀*)
yukihoro

451 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 00:03:01 ID:IbbbEr4s

玉ねぎとジャガイモがあるんだが何か作れそうな料理ないかな？

452 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 00:30:28 ID:UHbnIfFe

>>451
自分ならチーズかけてグラタン
他の野菜加えてミネストローネかな。
コロッケもあり。

453 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 00:30:49 ID:mwQkdcbw

>>451
肉と人参買ってきて、肉じゃがなりカレーなりにすればいいんじゃね
芋蒸してポテトサラダって手もあるな

454 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 00:31:05 ID:T/HSF8Ci

10000÷30÷3で一食約110円か・・・
料理が出来ない＋都心（物価高）暮らしの俺には
バナナ＋卵ご飯or納豆ご飯ぐらいしか選択肢無いわ

455 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 00:41:04 ID:b10+0r0p

>>451
その二つが有れば最強だろうが。

切り方変えて、味付け変えれば、6種類位は楽しめるぞ、

2週間限定だけどなｗ

456 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 01:13:17 ID:VqR+GxDx

>>451
んじゃ俺はジャーマンポテトを推すかな。
ジャガイモはレンジにぶち込めば短時間ですむ。味付けはバター塩コショウに好みでマヨネーズ。

457 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 01:18:31 ID:QATrOJGo

ベーコン高い

458 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 01:35:10 ID:hd2PWgk3

見切り品の国産ベーコン500ｇで410円だった
見切り品のピザ用チーズ800gで360円だった
お盆だからということにして贅沢してみよう

459 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 02:06:21 ID:RdKlTDQX

>>451
ジャガイモのガレットはいかが？　名前は小洒落てるけどそんなに
手間かからないし腹持ちするので油断すると一食分になってしまうの。
ジャガイモ細切りにして塩・コショウ振って混ぜて焼くんだけど
ちゃんとするなら揚げるのね。手抜きで焼くけどおいしいよ？

これ参考にどうぞ。　http://trendy.nikkeibp.co.jp/lc/chef/080214_galette/

460 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 02:28:12 ID:UHbnIfFe

>>454
パスタは好きじゃないの？米より安いから時々使ってもいいと思う。100均の電子レンジで茹で上がるやつ便利だよ。

料理できないなら
キャベツちぎって洗ってラーメンやみそ汁に入れたり、
生ならごま油と塩で牛角の塩キャベツ風
そのままもろきゅうつけて食べるとか色々使えるよ。
一玉100円くらいならもやしよりコスパいい。
あとは缶詰。コーン缶、トマト缶、魚缶とかは100均とかでも売ってる。

461 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 02:34:18 ID:5YXq1l+q

ここ数週間で野菜がもりもり値段上がってるぜ

462 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 07:33:41 ID:oPrEsMos

ニュースでも言ってるよね、実家暮らしの時はそんなの気にしなかったけど
一人暮らしで自炊してると敏感になるよね。

463 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 10:05:22 ID:XQQInRjN

>>445

たしかに一人ぐらし始めると、これってこんなに高かったん！？
って思う事多いよなぁ。

調味料関係とか。
本だしとか。

464 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 13:53:32 ID:yvkhVe08

このスレ悲惨すぎｗｗｗｗｗｗ

月１万てｗｗｗｗｗｗ
鳥の餌代かよｗｗｗｗｗｗ

465 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 14:02:53 ID:ro4PQg6N

>>461

今日、農協いったら野菜全品が微妙に値上げしてた。
毎月１０円単位で切り詰めてるのにこれは厳しい。

まあそれでもまだスーパーのぼったくり価格よりはまだましだけど。

何故倍以上も値段が違うのかいまだに理解に苦しむが。

466 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 14:35:45 ID:3irQKfrz

>>464
鳥は、月600円くらいだよインコだけど

467 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 14:38:54 ID:57nCQYOs

うちの犬が月6000円

468 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 15:18:42 ID:yarYfevJ

一万円なんて無理に決まってんじゃん馬鹿

469 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 16:32:24 ID:ZSz36eIH

>>454
キャベツの千切りいろんな店で100円の袋出してるから
サラダコーナーにあると思うんだけど開けるだけで食える
仕事帰り半額で買えれば50円、一食半分25円
ご飯は炊けてるみたいだから主食米だとして
５キロ1600円位を一食半合として約30円
55円余るから調理なしで食べれる150円位のおかずを÷３
おかずはやっぱり半額を狙う
あとは100円で12食入ってる個包装わかめ味噌汁をお湯で溶いて・・・

料理無しで考えてみたけどどうだろう。

470 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 17:39:26 ID:L5baht3R

キャベツや白菜は漬け物にしたほうがもつと思うのだが

471 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 19:09:08 ID:hfvqU87Z

レモンも一緒に漬けた奴がうまー

472 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 19:14:19 ID:5nSHafou

１ヶ月くらい昼そうめんとウィダゼリ－
夜はざるそばと人参と納豆です

473 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 19:17:00 ID:ossttunT

自分は朝食べないし昼はお弁当だし夕食は疲れきってる時なんてごはんに納豆とかだよ。こんな生活送ってると食費で一万いかないよ。

474 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 19:21:23 ID:XQQInRjN

体重は減ってる？

475 ：774号室の住人さん：2009/08/13(木) 19:55:54 ID:iZePjqSJ

>>469
都内でも比較的物価の安い板橋だが
5kg￥1500のコメはない

476 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 00:32:24 ID:i10dQ4F5

>>475
ごめん特売の時の値段だわ
1900→1600コシヒカリ＠埼玉

都内の物価がわからないけど
安い時なら2000円位でみつけれない？
５キロ÷80グラム(半合)＝６２食
2000円÷62＝32円
であまり変わらないからいけると思うけど

477 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 01:27:06 ID:VEEGzstw

>>465
商売ってのはそんなもんだよ、
ジュースの原価が10円だとしても、
三流メーカーの安売りジュースがやっと38円だったりするだろ

478 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 01:33:26 ID:SMTJuZtV

>>452
>>453
>>455
>>456
>>459

みんなありがとう(T_T)
一つずつ作ってみるよ(^O^)／

479 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 06:55:49 ID:8hZUzUe+

>>445
筑前煮は何時間も煮込んじゃらめー！
落とし蓋して、長くても30分ぐらいでひとつ。
煮物は冷める時に味が染みこむからね。
料理の仕方を覚えさえすれば、オカンの偉大さがまた一層わかるようになるよ。

480 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 12:42:24 ID:WrgKHEub

うん何時間もかけて煮ないよな
小豆じゃあるまいし…
竹の子とこんにゃく抜けば冷凍して保存できるし一人暮らし向きな料理
でもひじき煮とかかぼちゃ煮とか冷凍しておける煮物が中心になってしまって
献立がしょうゆ煮物味ばっかになってしまう

481 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 13:14:03 ID:ThW7DeSM

そういやソース使ってないや

482 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 17:14:39 ID:UqCEghiE

冷蔵庫にあった納豆をたべたら、なんかすっぱいような風味が・・・・。
これやばいんかな？
納豆も腐るの・・・？

483 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 17:39:29 ID:/BtI3VbD

>>482
もともと腐ってるからｗ
発酵が進んで臭いがきつくなってくるから美味しくなくなるけど問題ないよ。

でもしばらく食べないなら冷凍しておいた方がいい。

多少発酵進ませた方が身体には良いんだけどやり過ぎると食感も落ちるし。

484 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 17:54:32 ID:e83hBHHU

腐敗と発酵を混同しないで

485 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 18:09:28 ID:WJ0n25nW

腐敗も発酵も基礎は同じだべ

人間にとって都合がいいか悪いかの違いしかない

486 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 18:59:18 ID:gHD4Sxzh

それが重要だろ

487 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 19:00:32 ID:UzbGKItN

重要かどうかは今問題ではない

488 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 19:51:45 ID:WJ0n25nW

卵の賞味期限が昨日だったんだが、まだ食えるかのう？

醗酵してるかもしれんよな

489 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 19:55:30 ID:VlCjcsWo

腐敗してるよ

490 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 19:58:10 ID:sKAMiUwr

>>488
生は止めとけ
火を通せば余裕

491 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 20:55:02 ID:ThW7DeSM

納豆が腐るかどうかは知らないけど、すくなくともカビは生えるなぁ。

492 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 21:37:23 ID:xYoYiSap

タマゴ６個が賞味期限明日までなんだが、どうやって消化すればいいかおすすめ教えてくれ

493 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 21:44:58 ID:ThW7DeSM

ゆでたまご
たまごやき
めだまやき
かるぼなーら
おうごんちゃーはん
たまごどん
あぶらあげになまたまごいれてつまようじをさしてとじてうすめためんつゆでにる。

494 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 21:54:35 ID:d6TxmXyk

4個使ってオムライス
普段はもったいなくて精々2個しか使えないから、こういうときに練習する。

495 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 22:22:18 ID:F0J/836H

>492
賞味であって、消費期限じゃないからな。。

3つはゆで卵で、あとで塩水につけて塩味ゆで卵にするとか・・。

あとは卵焼きでも作って、冷し中華だに。

496 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 22:32:28 ID:mhwfYWDZ

火入れれば余裕なので毎日1個ずつ食べるかな。

497 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 22:50:36 ID:6cEO/ZE6

薄焼き卵焼いて、冷凍はどう？

498 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 23:20:53 ID:iP3xblmJ

>>492
卵のピクルス
長期保存化
問題はスパイスが高い

499 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 23:23:55 ID:UzbGKItN

卵の燻製作ろうぜ
ネットスターでやってたし

500 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 23:47:03 ID:c3/U35IM

>>492
卵は生で食べられる期限が表示されているだけだから加熱すれば１、２ヵ月くらい平気

501 ：774号室の住人さん：2009/08/14(金) 23:59:21 ID:ThW7DeSM

加熱したあとは日持ちしなくなるよ。

ピラミッド型ケースに入れれば生でも永遠に腐らないって、
小学生の頃読んだ本に書いてた。

502 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 00:01:58 ID:4BmjckEL

そうじゃなくて、生のまま１～２ヶ月置いといても加熱すれば食えるってことだろ。

503 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 00:19:06 ID:ZqlnoqS4

>>502
むしろ加熱してから保存のがもたない

504 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 00:20:02 ID:j0qmDr67

1～2ヶ月くらい平気は言い過ぎ
大丈夫なことも多いくらい

505 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 00:24:14 ID:j0qmDr67

ってか冷蔵庫内の温度にも因るし

506 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 00:25:40 ID:ZqlnoqS4

真っ黒になるまで焼けば永久にもつよ

507 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 00:30:22 ID:29VMNRy0

卵は常温でも１ヶ月はいけるよ
一応加熱して食ってるけど

508 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 00:34:17 ID:pWQmhSiK

騙されるなよ
卵なんて三日過ぎたら捨てろよ

509 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 00:45:16 ID:BEumryLe

>>508
さすがにそれはないわ

510 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 00:47:20 ID:gR3xV7RF

ウソなんてついてないってｗ

うちの会社にいたアメリカ人は、日本は食材が新鮮だって驚いてたぜ
加熱前の卵は１ヶ月くらい普通にいける
白身のアルブチン？なんとかって成分のおかげらしい
命の塊だからな
無精卵だとしても

511 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 06:46:52 ID:BWjCHhT/

日本の卵は前日収穫だから鮮度がいい
常温でOK
アメリカの卵は店頭に並んだ時点で、１，２週間前の卵だから

512 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 06:47:51 ID:BWjCHhT/

日本は卵の殻も殺菌してるしな
でも、殻も一度洗ってから割った方がいいよ＞サルモネラ菌

513 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 08:19:51 ID:77x8peUo

>>497
厚焼き卵作って冷凍って手もある。
弁当作る人間だと、これがけっこういい保冷剤になって都合がいいんだよな。

514 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 09:26:16 ID:ZqlnoqS4

ご飯冷凍して弁当にもっていき自然解凍で食すのは可か？

515 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 09:28:06 ID:InbZqhZC

自然解凍だと飯はパラパラでおいしくない

516 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 09:30:05 ID:ZqlnoqS4

>>515
パラパラ好きなんだ

517 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 11:03:02 ID:vpv8QbLh

バラバラっていうよりバサバサボロボロだよな＞自然解凍ご飯

518 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 11:06:59 ID:5pvLuaMc

だから店でチャーハン作るときには自然解凍させるって言うよね。

519 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 11:46:08 ID:0tF+gWjW

俺もきらいだわ冷凍ご飯
どうやってか上手くならんもんかね

520 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 12:03:40 ID:U6lkUu1B

電子レンジでチンすればふつうにおいしいご飯だけどな

521 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 13:33:44 ID:tQuRp927

レンジでチンしないとキビシイ。
生卵かけご飯にしても厳しい。

焼きおにぎりにするとどうだろう？
丸い形に冷凍しといて、自然解凍後オーブントースターでめんつゆつけてやくとか。

522 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 13:40:33 ID:LwNmcWbD

卵焼きって冷凍できるん？

523 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 14:37:09 ID:PbQv1jAq

>>522
玉子は殻のまま冷凍はできないけど
殻割ってとき卵にしたり
玉子焼きにしておくと冷凍できる。

私は10個88円の時に2パックとか
まとめて買っちゃって
1パックは生のまま置いておくけど
1パックはすぐに冷凍している。
面倒だからいり玉子にして
ジップロックとかポリ袋に
平べったく伸ばして冷凍して
食べる分だけぽきぽき折って
冷蔵庫で一晩か自然解凍で食べる。
レンジで加熱してしまうと食感がｲﾏｲﾁ。

524 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 16:36:42 ID:evPdj+ab

>>512
逆に殻を洗浄してるから昔みたいな常温放置は駄目だけどな
冷蔵庫でも温度高めはやはり駄目

525 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 18:07:12 ID:NQfC30nU

中国の卵は、殻を消毒？してないから、２・３日で腐るってどっかで読んだ。
洗浄してるから日持ちするんだとおもってたけど、ちがうんかな？

526 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 18:13:18 ID:nbWsDTeh

2～3日で腐るなら孵化する卵は一つも無くなるし
1カ月間卵だけ食ってる北欧の狐は食べる餌が無くなって絶滅する

527 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 18:15:52 ID:Qiy0nsKN

>>525
中韓叩きを何でも鵜呑みにする奴w

528 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 18:49:54 ID:NQfC30nU

ふむ・・・。
一気に２レス・・・。そっちに驚いたｗ

で・・まぁ、記憶を辿って調べてみたら、逆だった。
日本の賞味期限は短いけれど、中国や欧米では消毒がないらしく、中国ではで1年くらいは持つとか。
失礼しました。

教訓、以後、中韓話題は避けよう！

529 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 19:25:04 ID:rEBECKCb

>>525 >>527
卵は「洗う」と、腐りやすくなるんじゃ無かったかな？

何とか膜が無くなって。

530 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 21:02:49 ID:DSUwX8PI

卵の殻には小さな空気穴が開いてるから、洗うと殻の雑菌が中身に入って良くない

てな事を鶏インフルが流行った時に料理番組で見たような記憶がある。

531 ：500：2009/08/15(土) 21:28:55 ID:Hv96a8Pk

加熱したら日持ちしないって言うなら薄焼き卵にしてラップにぴっちり包んで冷凍保存すればOK

532 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 21:31:00 ID:iwRYudpa

ちなみに生卵も冷凍保存できる
らしい

533 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 21:45:09 ID:9PIejbQq

えっ

534 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 22:05:19 ID:DywbZxj0

>>532
>>523読めよ
とき玉子ってのは生だ

535 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 22:39:21 ID:YU2v3ETH

生卵凍らせて半分に切り
切断面下にして凍ったままフライパンで焼くと
一つの卵から二つ目玉焼きつくれるんだぜ！

そう聞いてやってみたけど
凍った丸い卵なんて切れるかああああ！！
とだまされた事に気づく、そんな想い出

536 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 22:40:46 ID:D0A9rIHe

そのまんまでも冷凍できるはずだぜ。ただゆで卵状態になる。
殻むいてフライパンに放ると目玉焼きになるとか。輪切りにして放れば小さい目玉焼きになるとか。

まぁどの道無計画な冷凍保存はアホかな・・・火通せば食えるから割り切って小出しに料理するべき。
日本では卵かけご飯等で生で食う習慣があるから賞味期限が短いんだとか。欧米ではその分賞味期限が長い。

537 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 22:47:42 ID:BTtUCKrW

おまいら加熱調理すれば一ヶ月は普通に持つ10個パックの卵を
そこまでして保存しないといけないのかね？

538 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 23:20:00 ID:29VMNRy0

何度も言うが、加熱したら１ヶ月は保たないぞ
保つのは生卵

もう終わりにしようぜ

539 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 23:24:46 ID:drG6xL6x

野菜確かに高いね…
八百屋行ってもキノコばかり買ってしまう
客寄せだろうけどエノキ７株百円にめぐり合えてシアワセ

540 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 23:27:07 ID:VE0shpDa

１日１個の消費で、賞味期限前に使い切るしな。

541 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 23:46:10 ID:6f28YTqG

俺の身体はモヤシで出来ている

542 ：774号室の住人さん：2009/08/15(土) 23:52:01 ID:drG6xL6x

>>541
プラス酒が俺だな、兄弟

543 ：774号室の住人さん：2009/08/16(日) 09:51:37 ID:ON9iK6iR

>>541

もやし料理のレパートリーは何種類くらいもってるの？

544 ：774号室の住人さん：2009/08/16(日) 10:26:28 ID:u03lwrEn

>>539
なめたけ作った。オススメ。

エノキ+みりん+醤油+火

545 ：774号室の住人さん：2009/08/16(日) 19:20:52 ID:KMxGx29o

だめだ…生命線の農協の地元野菜まで高くなってきた…

546 ：774号室の住人さん：2009/08/16(日) 19:51:08 ID:dF+O3vSq

トマト一個
豆腐大きめの半丁
米茶碗二杯
生キャベツ1/4

今日食ったのこれだけ

547 ：774号室の住人さん：2009/08/16(日) 19:58:16 ID:CPb8ciXh

刑務所の方がマシやな

548 ：774号室の住人さん：2009/08/16(日) 20:22:50 ID:FGq4cBLT

実家に久々帰った
揚げたて天ぷらうまかった…

549 ：774号室の住人さん：2009/08/16(日) 23:27:24 ID:2AfOp83I

てんぷらは旨いね。
自炊歴10年以上になるけど、いまだに自信がないのがてんぷら。
もっともフライパンで油をケチって３分の１ぐらいしか入れないで揚げてるので
油の温度が高くなりすぎるのが問題かもしれない。

550 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 00:43:38 ID:YaRjcC5J

天ぷらは油大量に使って、温度計使えば絶対失敗しない、煮物より難易度下がる。

551 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 09:41:45 ID:M5JOFcp2

はなまるマーケットでもやし特集やってた。
栄養豊富で独り暮らしの強い味方だと思った。

552 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 10:29:01 ID:qEgTUwZY

新聞に不況でもやし大人気の記事があった。

もやしも値段がいろいろあるけど、安いもやし（10円台）は半分くらいひげだったりして
やんなるな。高め（30円台）だとほとんどひげがなくて美味しい。

553 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 10:55:36 ID:AzbGtVii

もやしってそんなに栄養あるの？

554 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 11:06:19 ID:AkjBu9IO

>>553
http://www.moyashi.or.jp/mamechisiki/03/hyou2.jpg

555 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 11:37:29 ID:AS4wdu0i

>>553
栄養無さそうだよね…

556 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 11:40:45 ID:qEgTUwZY

カレーなる食卓で、もやしを短く切ってご飯に見立てて、ローカロリーカレーを
作ってたの思い出した。

557 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 16:22:01 ID:Pag6vw7t

なんだかビチョビチョなカレーになりそうだなぁ
もやしパスタとかもテレビで見た気がする

558 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 19:32:28 ID:jtRsbclf

素直に質問なんだけど
ここのスレ的には塩カップ焼きそば９９円はムダづかいになる？

あと、エアコンとか扇風機
暑さ対策？みたいなのはどうしてるかな

559 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 19:37:33 ID:rWk0QDnr

一回99円って事よね？高くない？
私は近所の朝市とかで野菜と果物を買ってます。安いし新鮮！

夜は網戸で扇風機使用。
涼しいよ

560 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 19:44:59 ID:jtRsbclf

>>551-552
本見てきた
安価でたっぷりつかえてなおかつヘルシーなもやし
とかなんとか。
ビタミンやミネラルの供給源として十分期待できるらしい

美肌保持・ストレス解消・疲労回復・風邪予防に貧血便秘予防・肥満改善
だって。
初めてしった　ｗ

561 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 19:49:08 ID:qEgTUwZY

たとえばやきそばだったら、３食入り生やきそば（塩味やたらこ味とかある）とか
インスタント袋麺のホンコンやきそばとかやきっぺの５袋入り方が単価が安いとか
切り詰めようと思えばいくらでもできるけど、たまにはそういう贅沢もありじゃないかな？
カップやきそばはやっぱりうまいよ。

562 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 19:49:46 ID:DjXv1W9t

贅沢ｗｗｗ

563 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 19:52:29 ID:jtRsbclf

>>559
簡単につくれてちょっとジャンク系なもん食べたいときつい買ってしまうから…orz

＞扇風機
昼がヤバイｗけど、夜はだいぶ涼しくなってきたよな

朝市かー
いいなあ

ありがとう！ 559

564 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 19:58:34 ID:jtRsbclf

さいわいにも食材はたっぷりあるから
俺も>>561と同じ、〇袋いくらの～単価とか思ったんだけど

ガスやら時間やら考えて
ここのみんなの意見聞いてみたくて
ありがとう！561

565 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 20:01:12 ID:nnV7l8l+

重要なのは塩カップ焼きそばが本当に好きで食べているかどうか。
俺は焼きそばよりパスタ好きだから、カップめんは全て無駄遣いだと思ってる。

566 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 20:06:44 ID:jtRsbclf

＞本当に好きで食べているかどうか
>>565
良いこと言うー。

カップ塩焼きそば好きなんだ。
パスタもうまいよな！
どうもありがとう565

ﾉｼ

567 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 20:11:45 ID:DjXv1W9t

カップやきそば現象！カップやきそば現象！

568 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 20:26:35 ID:4G/zrWnH

カップ焼きそば現象ｗ

最近やたらと野菜の値上がりで買うのに躊躇する…
一人暮らしにはきついなぁorz

569 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 20:35:15 ID:lUgoOj6K

一人暮らしを始めてから魚を食べることがなくなった
下準備の時点で冷凍保存できて
後は簡単に調理するだけ！
みたいな感じのいい料理教えて

ツナは脂ぎってて栄養が偏りやすいからNGってのは聞いた

570 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 20:42:04 ID:DjXv1W9t

>>569
スーパーで焼き魚買う
俺は半額の時に買う

571 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 20:43:22 ID:lUgoOj6K

>>570
高いよぉ･･･
ココ自炊スレじゃなかったの？･･･

572 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 20:47:31 ID:lWhdALdX

あるいは生の見切り品を買って、調理後に冷凍する。

573 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 20:58:44 ID:wPrVjxic

>>569
>ツナは脂ぎってて栄養が偏りやすいからNGってのは聞いた
偏見

574 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 20:58:45 ID:YG0OF9D5

>>569
この前魚屋で子持ちししゃも買ったら34尾で300円だったよ。
味は最初からついてるので十分だから、焼けばそのまま食べられる。
冷凍する前に必要な手間は1食分ずつ小分けにすることくらい。
安く手軽に魚食べたいならおすすめ。

575 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 21:16:22 ID:t5i9DgLe

しらすは冷凍出来ると聞いたよ

干物はどうなのかな

576 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 21:44:47 ID:weRVnp/4

>>575
干物も冷凍でOK。しらすは当然冷凍。冷蔵じゃ保たない。

577 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 21:47:27 ID:wC2IsWxc

お久しぶりです、しばらくの間このスレから遠ざかってた者ですが、
今月は食費がまだ3000円足らずと、このままでは1万円達成できそうなので
久しぶりに寄らせて頂きました。

無職になって半年、体重が日々増えて7月中頃には77キロまでに（身長176センチ）
これではダメだと思い、食事制限をした結果です。
1日のメニューはマックスバリューで最安のソバ・うどん・ソーメンをいずれか１束と
ゆで卵・キャベツと玉ねぎの千切りサラダが毎日のメニューです。
週に１度くらいは米も食べます。たまにどうしても甘いものが食べたくなり、
近くのスーパーで５個３８０円のアイス２回購入しました。普段我慢しているので
買ってくると抑えきれずに２日で５個食べつくしています。
今はお蔭様で体重７０キロを切れるぐらいまでになりました。
あと５キロぐらいは落としたいと思いますが、そろそろ栄養を考えた食事をしなければと
思い初めました。最近は便の出が悪いです、まぁ食べてないから出すものもないのでしょうが
それにしても・・・

578 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 21:55:08 ID:DjXv1W9t

誰だか知らないが、頑張れ。
もっと健康的に痩せた方がいい。
俺より悲惨な食生活だな。

579 ：774号室の住人さん：2009/08/17(月) 23:32:39 ID:xxuVtXKv

>>574
34匹ってすごくね？

580 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 01:10:21 ID:840A3NMW

短パンマン

581 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 02:25:13 ID:IEZrZGGl

>>577
偉いですね

582 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 04:05:59 ID:FZYTXxIq

このスレは女ばっかだろ？
男は量的に一万じゃ済まんだろ。

583 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 07:20:41 ID:ZOUARU+5

男で焼き肉行って５枚も食べない内に腹いっぱいって人いたよー食費かかんなさそ

584 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 07:29:44 ID:RUIXhmEr

それは別の理由があるだろさすがにｗ

585 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 09:35:20 ID:+2IR6fup

男だけど朝はコーヒー、昼しっかり食べて夜は食べないから十分いける
そういやなんで男は量を食べるって決まってるんだろうな
よく噛むとそんなに食べられん

586 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 10:37:14 ID:Y8ihIVEp

>>585
相対的に身体が大きいから＆活動量が多いから
勿論例外はいくらでも有ります

587 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 10:58:26 ID:gcKF3xrk

>>585
> そういやなんで男は量を食べるって決まってるんだろうな
量を食べるんじゃなくて、女より基礎代謝カロリーが多いから、女より量食わなきゃいけないの。

588 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 11:03:48 ID:MKjP4XJA

ギャル祖ねに謝れ

589 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 11:47:41 ID:yjJSS8VM

今の時期はやっぱり冷やそうめん＋もやしでしょ。
つゆ、そうめん、わさび、しょうがなんかは100均で揃うし調理の手間もそんなにかからない。
そして体を冷やしてくれる。
そうめんの代わりに冷やしうどん（30円）冷やしそば（70円）も低予算で抑えるのも可能。
見切り品だと更に安くなることもあるので。

ちょっと余裕があってとろろみたいなものを付け加えたいならモロヘイヤ。
モロヘイヤから葉だけをとり、茎を捨てる。葉をゆでて、取り出しペースト状に細かくする。
そのねばねばをとろろの代わりにつゆに入れてたべる。
値段も長いもよりも安くつく。モロヘイヤ100円。
１食にスプーン１杯くらい使い後は保存。ペーストは冷蔵庫で２日くらいはもつと思う。

そうめんもあまればツナやキャベツに油で炒めて塩、こしょう。
それだけでもいいがケチャップを加えると尚おいしいのでお試しを。

590 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 12:25:56 ID:Yat2wU0o

あんまり切り詰めると栄養に偏りが出るから、マルチビタミンミネラルは必須だよな
アメリカ製のサプリは質・量・値段ともに日本製のそれを圧倒してる
1日あたり5円から高級品でも170円で必要なビタミン・ミネラルが余るほど補える

アイハーブ
http://www.iherb.com/?l=ja

マルチビタミン
http://www.iherb.com/Multivitamins?l=ja

ビタミン剤比較表
http://ameblo.jp/iherbfan/entry-10297944594.html

切り詰めすぎて病気になる前に、この辺も参考にしても良いのでは

591 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 14:12:38 ID:vuMtSRnA

ネイチャーメイドのマルチビタミン＆ミネラル飲んでる

自分の場合は貧乏もあるけど、持病で量食えんのですわ

592 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 15:14:32 ID:Yat2wU0o

>>591
日本で売ってるビタミン剤と内容量を比べてみろ

593 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 15:46:49 ID:RUIXhmEr

食いすぎも良くないが、食えなくなるのはもっと深刻だぞ
あと日常的にビタミン剤とるのはやめといたほうが良い。

594 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 15:59:11 ID:gcKF3xrk

>>593
> あと日常的にビタミン剤とるのはやめといたほうが良い。
これはなんで？
スポーツ選手とかでも、ほぼ日常的にサプリやプロテインはとってると思うんだけど。

595 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 18:40:25 ID:GXmiVmV6

モロヘイヤの茎を捨てる･･･だと･･･

一緒にゆでてまとめてタタキ。うまー
茎のこりこり食感も好きなんだけどなあ

596 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 18:51:35 ID:KMsSzPvt

今日もやし釜卵やってみようと思う。
うまいかな？

597 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 19:12:33 ID:Ow2oC62o

今月から一人暮らし始めて、試験的に食費を節約しながら過ごしてるけど、
結構一ヶ月一万円はいけそうな気がしないでもない。
白飯と味噌汁とたくあんを基本形にして、それで充分なときはそれだけ。
物足りないときは野菜２，３種類で野菜炒め。
飲み物はスーパーのタダ水に麦茶パック。
仕事のときの昼はごま塩おにぎりにたくあんと水筒麦茶。
たまに肉を食ったとしても、計算上は余裕。
あとは酒とか我慢できればいける。元々よく飲む方じゃないし。

とりあえずこんな感じで続けてみて、9月は家計簿つけてきっちりやってみる。
がんばるぞ！

598 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 19:33:25 ID:vuMtSRnA

>>593
食物からビタミン取れない体になるから
特に小さい子供にはビタミン添加のものとか上げちゃダメ
とは聞いたことがある。

599 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 20:10:14 ID:z3CZFWkz

・基本、100％自炊
・コンビニ禁止
・お惣菜禁止
・食パン以外のパン禁止
・牛乳、野菜ジュース以外の飲料購入禁止
・プリン、ゼリーなどデザートは日曜日だけ
・煮物に使う以外の肉魚禁止

で1万～1.5万くらい。
因みにお菓子を禁止してないので
菓子代が4000円くらいかかっている。
(お菓子がないと発狂するので必要経費)

思ったより生活に余裕があるので
・基本100％自炊
・コンビニ禁止
以外は解禁しようと思うんだけど
何万くらいまで行っちゃうかな？
外食は視野に入ってないけど、
自炊の食材を好きなように値段見ないで入れてみたい。
カップケーキでいいから、週3はスイーツしたい。
アイスとか嗜好品を買いまくりたい( ^ρ^)

600 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 20:47:06 ID:8dvqNaRF

ここは1万以下のスレだぞ？

601 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 20:57:09 ID:1vA2Z74u

何万いくとかは贅沢の頻度や量によるよなあ
自分は禁止事項何にも作ってないけど１万で収まるし
出来るだけ安く買い物するための努力はしてるけどさ

602 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 22:54:06 ID:ZOUARU+5

質問なんですが鶏の卵とウズラの卵って栄養は同じなんですかね？

603 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 22:59:03 ID:bUfYyiDZ

>>577
＞ゆで卵・キャベツと玉ねぎの千切りサラダが毎日のメニュー

毎日そればかりずっとだと体に無理がくるんじゃないかな…

併せることで栄養吸収率アップ↑もあるけど
例えば、う～ん…１週間ごとでも
次の週は→先週買ってない食材を足してみる
を４週で、１ヶ月。ふりかえったらいろんな栄養をバランスよくとれてたみたいな。

その辺みんなどーしてるんだろ？？

つーか、冷凍無添加？で
ただ揚げるだけ。みたいなフライ系
まじ重宝する～
まあまあｳﾏｲ !

604 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 23:01:44 ID:9JjHbKsU

おかずもそれなりに食って１万をめざしたいなぁ。

605 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 23:09:09 ID:1vA2Z74u

>>602
グラム当たりの栄養ならウズラ、１個当たりの栄養ならニワトリが上
詳しくはぐぐれ

606 ：774号室の住人さん：2009/08/18(火) 23:24:07 ID:Q9+rAqcj

八百屋とかで小分けで買うなり、
野菜室のある冷蔵庫と冷凍庫をフル回転させれば
1万円でも結構色々食べられるよ。
自分はこの一週間だと下の野菜と果物を食べてたらしい。
あとベランダ栽培の大葉やハーブもあるせいか、そんなに切り詰めてる気はしない。
加工食品を買わない分、安くついてるのかもしれないけど。

野菜・果物
人参、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、うど、ごぼう、はぐら瓜、キャベツ、ナス、
生姜、つるむらさき、小松菜、切干大根、アスパラガス、ぶなしめじ、梨、ミニトマト

たんぱく源
鶏手羽元、鶏胸肉、牛スジ、さんま、ぶりのあら、卵

607 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 00:36:11 ID:rNX74nsa

ケーキ１カット買うくらいの材料費で１ホール作れる
菓子類も基本自作

608 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 00:54:39 ID:EF+pIZf8

>>551-552,560
今月の３分クッキングのテキストも、もやし料理特集だそうな。

>>600
以下のスレじゃない。１万円前後のスレ。
以下を目指すなら6000円スレに移動した方がいい。

609 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 01:06:37 ID:84I3tHmj

卵87円に出くわした閉店間際の久し振りに行ったスーパー
やるじゃねぇか･･･

610 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 03:09:22 ID:7zrM83rh

>>598
子供用サプリもあるからそれはない。

良い悪いは本人次第じゃないかな。
自分の場合は病院でビタミン剤もらってるので
錠剤で栄養を補うのに抵抗はない。

このスレの人には特に必要だと思うけどね。
嫌なら青汁を勧めたい。青汁にヨーグルト、牛乳、オリゴ糖混ぜて飲むとウマー。

611 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 03:16:38 ID:4+9JnY0g

>>606
レスが輝いてる

料理上手そうだな
見たことない野菜がちらほら　ｗ
まだまだだな、自分。

612 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 03:23:35 ID:4+9JnY0g

>>609
それすげー

きのうｗ２Ｌ１３８円でうっかり小躍りした俺はなんだったんだぜ

おやすみー

613 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 03:41:43 ID:z91hxvbP

>>610
メーカーは物売りたいに決まってんじゃねえかｗｗ

614 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 05:28:34 ID:f0qkQQYr

青汁高いもんなあ
自分はクロレラとってる

615 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 05:51:06 ID:1JnBebld

社会人、残業月50くらいの人いる？
肉じゃがを作るのに野菜洗う所から1時間かかる
自分にはなかなか完全自炊は厳しいorz
(ので煮物は日曜日に作り置きのみ)
炒め物は簡単だけど油汚れの洗い物が面倒だし
毎日出来合いなら洗い物、調理時間短縮で
毎日1時間くらいは余裕できるのにな。。
と誘惑にかられそうになるよ

616 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 06:22:22 ID:AkD0ha9A

月50って一日3時間もやってないじゃん
全然余裕だと思うけど
単にやる気がないだけ
そんな奴はこのスレに向いていない

617 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 06:33:56 ID:1JnBebld

あなたはもっとやってるの？凄いね。
通勤時間加味すると帰宅が21時、
資格の勉強があるので朝4時起床。
ご飯洗い物掃除洗濯お風呂睡眠お弁当作り、
要領悪くて嫌になりますわ。

618 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 07:04:35 ID:4+9JnY0g

起きてんのか　ｗ

>>615
完全自炊じゃなきゃ…って考えなくてもいーじゃん
しんどいだろ？

＞炒めもんした洗いもんすんのﾒﾝﾄﾞｸｾ　
な、615ならｗ
俺もテキトーだし。
（１万目安でザッとは計算するけど）

出来合いと自炊みたいなもんを自由～自在にくみあわせてみるーみたいな感じで。

例えで書いた思うけど
＞肉じゃが
とかも、作らなきゃいけないーってなると屁がでるぞ。耳から。

（お食事中の人ｽﾐﾏｾﾝ）

つかれてる時は無理しなくていいんじゃね
主観。

619 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 07:08:06 ID:4+9JnY0g

しかも全然めんどくさがりじゃないしｗ 516　ｗ

頑張り屋さんじゃねーか
俺ﾊｽﾞｶｼｽ

620 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 07:12:30 ID:1JnBebld

シンドイね～、ブラック社員なので
働きの割に収入が少ない、
資格の勉強に金がかかるので
消え物の食費はできる限り抑えたいのよね。
出来合いのものが買える時間に帰りたいorz
レトルトとか頼ってみるかな。

さて、弁当も冷えたし、今日も出勤～

621 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 07:25:35 ID:4+9JnY0g

馴れ合うではなく
619でレス番までまちがえてる超ｷﾓｽ wとレスがつこうが俺が言うよ。

い、いってらっしゃい

新婚か。

622 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 09:20:50 ID:t1VHH2cq

>>608

6000円スレまであるのか…。

623 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 09:23:55 ID:t1VHH2cq

なかった

624 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 09:28:11 ID:9A6JGGk5

定時が17時って羨ましい…
残業月100くらいだけど休みの日に野菜下ごしらえして冷凍、おかず作って冷凍、
2週間以内に使い切ると決めて生活してるがこれで結構なんとかなってる
冷凍野菜作っておかないと夜遅く帰ってきて料理するのは面倒だし効率悪い
なにより包丁の音で怒られないかびくびくしなきゃならないので野菜の冷凍オススメ

625 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 11:10:13 ID:MV9Y038V

きっちりしたい人にはだめかもしれないけど、電子レンジ使って調理時間短縮ってのもよいよ？
肉じゃがだったら、ジャガイモ・人参あたり火の通り悪いのをチンして、
だしにそのままぶっこんで煮付けちゃう。
味がしみるのは野菜に火が通ってかららしい？からだいじょうぶかと。
煮た後、すこし置いとくともっと味もしみるかも。
がんばれば下準備入れて10分程度でできるかも？

626 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 11:34:09 ID:zfni5Xf3

>>623
ここじゃないかな
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/dame/1240891676/

627 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 15:42:44 ID:t1VHH2cq

見て来た。
勉強になるなぁ

628 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 20:17:13 ID:tSeOTpHp

>>608
>>1に「食費１万円以下を目指すスレです」って書いてある。
いつから前後になったの？

629 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 21:38:25 ID:EM1ToYKp

>>624
>なにより包丁の音で怒られないかびくびくしなきゃならないので

どんなところに住んでるんだよw

630 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 22:00:03 ID:S5T4dFsm

残業多いときは月70程度になるし、
通勤も片道1時間15分かかるけど、
材料自体は入手出来るのでなんとか自炊できてるよ。

１．週末の常備菜作り置きや冷凍おかず作り
２．電子レンジの利用（肉や魚、野菜、調味料をどんぶりに入れてセットするだけ）
３．ネット時間は勿論、入浴時間やドライヤー時間、睡眠時間を利用しての下味付けや調理
　（スロークッカーがあるので、火の心配無しにシチューとかも作れる）

とりあえずこの辺が時間短縮によく使う手。
週日は料理作業には日に30分かけてない。
あと買い物は原則土曜日狙いで、足りない部分は
夜11時までやってるスーパーか24時間営業のスーパーで補ってる。

631 ：774号室の住人さん：2009/08/19(水) 23:12:36 ID:t1VHH2cq

>>629

包丁を研いでると通報されそうだw

632 ：774号室の住人さん：2009/08/20(木) 00:26:56 ID:EM3e/Hi/

>>624
レオパレスか

633 ：774号室の住人さん：2009/08/20(木) 01:20:15 ID:1dSGcqtX

>>628
目指すってことは以下になってない場合もあるってことで前後でいいんだよ

634 ：774号室の住人さん：2009/08/20(木) 02:35:16 ID:V3Q9A4VB

>>628
最初から。
元々１万円以下を達成してる人は、もう目指さなくていいからスレを卒業する。

635 ：774号室の住人さん：2009/08/20(木) 05:43:56 ID:E8laX/5k

ここの人ってスーパーのチラシとかマメにチェックしてるの？
新聞取ってないしデジタルチラシは見にくいし
でも日替わり特売の情報とかチラシないとわからんし
かと言って毎日スーパー行くのもﾏﾝﾄﾞｸｻ。

行ったときにある安い食材でどうにかする、って感じですか。

636 ：774号室の住人さん：2009/08/20(木) 11:25:04 ID:t1LWobIQ

もやしは友達

637 ：774号室の住人さん：2009/08/20(木) 12:26:32 ID:vmAhD4Hs

>>635
そう。チラシないのが結構困る。
でもポイント2倍とか、割引になる日を把握(ジャスコなら5％オフとか)
店入ったらチラシチェックしてから買い物する。
あと、朝行くと見切り品(豆腐、納豆、牛乳とか)が安いので、朝行くようにしてる。

638 ：774号室の住人さん：2009/08/20(木) 15:06:32 ID:mG2wxu59

夕方じゃなくて朝なのか

639 ：774号室の住人さん：2009/08/20(木) 18:51:47 ID:/9NCEu2+

朝一番は思いっきり値下げされてるよなｗ

640 ：774号室の住人さん：2009/08/20(木) 20:31:32 ID:OGvO415J

ここをずっと１万円以下を目指すスレだと思ってたわ

１万円前後なら１万円前後ってスレタイ、テンプレに入れた方がいいんじゃねーの？

641 ：774号室の住人さん：2009/08/20(木) 20:35:04 ID:mG2wxu59

１万円におさえたいということは１万円以下にしたいということだ。
>>1にも書いてる。

642 ：774号室の住人さん：2009/08/20(木) 21:01:54 ID:/9NCEu2+

現状では1万5千かかってるけど節約スキル上げて1万以下にしたい人
1万前後で安定してるが出来るだけ食費を抑えたい人
すでに1万以下に抑えることが出来ていて、今後も継続したい人

みんなここに居ていいんじゃないか？
>>608とか>>634はちょっと的外れだと思う

643 ：774号室の住人さん：2009/08/20(木) 23:33:08 ID:PIlSH/J0

>>638
店によって朝の所と夕方の所があるね
地元では野菜類だけ朝の店が1店舗あるけど他は全部夕方6時以降

644 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 00:42:14 ID:JvhlHA7I

明日から数年ぶりの一人暮らし。
一万生活参加させてもらう。
夏はとりあえず、恒例の野菜入りそうめんで生きていく

645 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 02:06:45 ID:klUq9T5W

>>642
>>634はともかく、>>608はお前さんと同じ事を言ってるようにしか見えんが……？

646 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 03:16:42 ID:S2FXamFJ

ニラ醤油にミョウガぶち込んでまたおいし
納豆と混ぜてごはんに乗せてもウママママー

647 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 03:54:33 ID:PtNN/sqz

前にも書かれてたけど、男で大食いな自分には、このスレに出てくるような量では食べたりないな
米だって一日最低２合、食べようと思えば３合くらいぺロリだ
でもこのスレを見ると、自炊する意欲がわくんだよな
これからも定期的にROMっていきます

648 ：642：2009/08/21(金) 05:02:00 ID:HBfCGyAX

>>645
>>608は「以下を目指すなら6000円スレに移動した方がいい」
って言ってるけど、自分はそうは思わないんだ。

649 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 06:22:20 ID:PpKQMowA

>>647
わかる。俺もそう！

＞でもこのスレを見ると、自炊する意欲がわくんだよな

実際、前まではすぐ買いに行ってしまうほーだったけど、このスレ見てからは家にあるものでなんかできねーかなって思うようになった。

ここの人、自炊を楽しんでたり、頑張ってたり
素直にすげー！って思うし。

650 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 08:42:40 ID:Dm7gHAxZ

もやし釜玉やってみた！

もやしを洗う
↓
茹でる
↓
器に卵割ってといでおく
↓
もやしの湯切りしてあついうちに溶いた卵に入れる
↓
素早くグルグル掻き混ぜる
↓
めんつゆを適量入れる（入れすぎ中止）
↓
揚げ玉、刻みネギのせる
↓
ｳﾏｰ！

簡単、安い、うまいｗｗｗコストも50円くらいだし。
ただし腹持ち悪いｗ
小腹がすいたときや夜食にどうぞ。

651 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 10:38:37 ID:MRPdTF8H

>>650
お、美味そうなレシピですな。
手持ちの野菜が尽きたらやってみよう。
サンキュー

652 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 11:02:21 ID:Dc+wOGOa

黒木瞳も貧乏生活してたんだなぁ。
素スパゲティーにブランデーと醤油をたらして食べてたとか。

653 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 12:47:03 ID:80ynokyV

>ブランデー

654 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 18:33:32 ID:3uXvQIEF

自分もここ参考にしつつ一食1合(までという自分ﾙｰﾙ)
満腹食べたい時はおかゆ炊きにしてカサ増しという苦肉の策

655 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 18:52:55 ID:Dc+wOGOa

>>654

もち米足したら？

656 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 19:18:03 ID:eznLEjyf

来月は支払いが多いので、明日からこのスレを参考に1万円生活頑張ります

657 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 20:35:29 ID:80ynokyV

パンは自然解凍でもいけるな
これは発見

658 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 20:43:26 ID:0hHEGD7S

>>655
もち米は高いでしょ？

659 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 22:56:16 ID:3JQjCdx7

上の方に書いてある野菜を冷凍するって発想が今までなかった。
よくご飯とかチャーハンとか肉とかは多すぎたら冷凍してるけど、
野菜だって冷凍してもいいよな。
小分けにして冷凍しておけば、
痛むの気にして早めに使いすぎちゃう事がなくなりそう。
買い物した日だけ手間がかかるけど、それ以外は料理も楽だし。
実践してみようかな。

660 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 23:04:28 ID:3JQjCdx7

今ネットで調べたら、「生で冷凍は無理」っていうのが多いな。
生で凍らすとどうなるんだろう？
めんどくさくても茹でたり炒めたりするか。

661 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 23:18:34 ID:QEc21fht

まず、細胞一個一個の壁が植物のあの硬さを形成してるんだ。
んで、細胞には水分が含まれていて、水は凍れば体積が増えるだろ。
そうすっと細胞が破裂というか壁がぶっ壊れるんだな。空気を入れすぎた風船のように。

凍っているうちは水があるからカチカチだが、解凍すればその水はぶっ壊れた壁からダラダラと流れ出すわ、
壁はぶっ壊れててもう当初の硬さは取り戻せないわで大変。

まぁそのまま凍らせると大抵不味くなる、特に水っ気多い野菜。

662 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 23:26:58 ID:EdYKc9hA

>>660
http://freezecook.at.infoseek.co.jp/

663 ：774号室の住人さん：2009/08/21(金) 23:57:36 ID:3JQjCdx7

>>661-662
おお、ありがとうございます。
便利なまとめサイトがあったんですね。
なるほど、やはり水分が多いものは冷凍に向いてないんですね。
先人の知恵を拝借して幸せな冷凍野菜ライフを送りたいと思います。

664 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 01:42:17 ID:fR3BLK0k

月１度の回転ずしがささやかなぜいたくだった。生活保護を受ける京都市の辰井絹恵さん（４６）は
長男（１８）と２人暮らし。向き合って座り、積み上がった４０枚以上の皿を見る時だけは、貧しさを忘れられた。
毎月約２万３０００円の母子加算は、０６年度から減らされ、翌年度に打ち切られた。回転ずしはあきらめた。

６年前に乳がんの手術を受けた。夫とは手術を機に折り合いが悪くなり、退院後に離婚。
後遺症で右手を動かすのがつらく働けない。長男は当時、中１。生活保護に頼るしかなかった。

「テレビを見るだけの生活でいいのか」。働けない自分を責め、うつ病に。高血圧なども重なり、
服用する薬は１５種類ほど。定時制高校を卒業する長男に、就活用スーツを買ってあげる金もない。

０７年度に生活保護を受けた母子家庭は９万２９１０世帯。５年間で１万６９４世帯増えた。
額は地域や家族構成で異なる。東京２３区では、３０歳の母と４、２歳の子供の３人なら、
生活扶助は月１５万７８００円。子供が１８歳以下の一人親世帯には母子加算が上積みされていた。
構造改革路線の下で０５年度から段階的削減が始まり、今年度全廃された。

就労世帯などに最高月１万円支給する「ひとり親世帯就労促進費」が創設されたが、
働けなければ対象外。母子加算復活は多くの母の願いだ。

「母子家庭はぜいたくをしているから加算は必要ない」。
生活保護を受けながら東京の下町で８歳から１２歳の子供３人を育てる女性（３３）は、
打ち切りを知った時、そう言われたような気がした。

自営業で借金を抱えた夫と離婚後も病気の次男（１０）につきっきり。うつ病を発症して働けなくなった。
夜は家族４人が一つの部屋に集まり電気代を節約するなど、少しでも切りつめるのに懸命だ。
母子加算廃止後は、さらに生活費を削った。

「公約を実現できなかった場合の罰則を」。主要政党が打ち出す子育て支援策は歓迎だが、
心に受けた傷がいえないうちは、政治も信用できない。
子供への毎月の小遣いは３００～５００円。「お母さん、最近厳しくなったね」。そう言われるのがつらい（一部略）
http://mainichi.jp/select/seiji/news/20090821ddm041010083000c.html

665 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 02:56:22 ID:VlxV3SEw

15万あれば余裕だろ。
公立なら母子家庭だし授業料免除もあるだろうし。
俺なんて生活費三万円だぞ

666 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 03:41:39 ID:Z4Dx5lil

>>663
水分の多い葉ものなんかは、茹でてから冷凍すれば問題なし。

746 名前：ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日： 2009/08/11(火) 21:23:28 ID:NSzHp6rj0
基本、生野菜は冷凍してはいけません。
細胞壁内の水分が凍ることで膨張し、解凍した時グズグズになります。
なので、多くの野菜は茹でて水分をある程度排除してから、冷凍すること。
でなければ、先に千切りや小口切りなど細かくカットして、
細胞壁をある程度断絶してから冷凍すること。

そのまま冷凍しても大丈夫な野菜はいくつかあるけれど、
それは生のまま柔らかくなっても使い途に困らない野菜だけ。
あと、生野菜の冷凍モノが売ってたりするけど、
それは一般家庭の冷蔵庫で再現できない瞬間超低温冷凍システムがあるから。

667 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 06:35:06 ID:M71ICxrB

>>660
レタス類を凍らせて解凍してみると面白いよ

668 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 09:27:39 ID:0meposg3

２日前のマーボー豆腐、冷蔵してあるけど食べて大丈夫かな？
見た目は普通だけど、マーボーって日持ちしないって聞くし不安

669 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 09:44:41 ID:0wVXfjA4

>>668
豆腐を凍らせた時点でもうマボー豆腐じゃなくなったよ
アチャー

670 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 09:49:46 ID:0meposg3

>>669
冷蔵だから凍らせてはないんだけど

671 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 10:17:11 ID:rRgYM+cK

豆腐はパックの状態で冷凍すると長持ちしていいよ。
解凍すると水分がほどよく抜けてやや堅めになる。
炒め物やステーキ、麻婆豆腐なんかにいい。

672 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 12:38:27 ID:cyoVkDZb

まえ１ヶ月1万円生活やってたけどそれのパクり？

673 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 14:07:44 ID:dKDE9ZBY

今日は800円も使ってしまった
ビールはやめなきゃダメだな

674 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 15:48:17 ID:DAhgAQGp

梅酒を漬けるときはわざと凍らせてから漬けたりするので
用途によって、冷凍は使い分ければよいかと

自分は薬味系（おろし生姜、シソの葉、パクチー等）と
キノコ類は冷凍常備しています。楽だからｗ

675 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 17:26:20 ID:C0VeTyfP

1万あったら2ヶ月ちょいくってけるね

676 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 17:56:27 ID:OM7+1UtE

月１万てｗｗｗｗｗｗ

金魚のエサ代かよｗｗｗｗｗｗ

677 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 18:57:15 ID:CoB/mTAQ

>>673
おまい可愛いなｗ
っ-{|}[]{|}[]{|}-　焼き鳥ﾄﾞｿﾞｰ　

678 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 20:49:44 ID:5eoKfwB7

なかなか立派な好物のイワシが5匹で198円だった。
トマト焼き＋チーズとトマトソースがけと生姜醤油と味噌煮にする。

679 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 21:36:20 ID:rUmKTuPh

味覇って要するにラーメンだしの元だよな
これ、欠点は塩分が多すぎることだな
うま味はいいんだけど、劇薄味好き＋脂が苦手な俺には向いてない
カレーにも使ってみたけど
俺には合わなかったなあ
炒め物や中華味好きの人にはおすすめ

680 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 21:58:37 ID:+BVEwfCP

>>679
中華ダシをカレーに入れるなよｗ

薄味好きとのことだけど、
例えば塩コショウで薄味に仕上げるより、
ウェイパーだけで薄味に調整したもののほうが、味じたいは奥深い味になるよ。

何も基本の味付けに＋αでウェイパー入れる必要はないわけだから、
他の調味料をやめて、ウェイパーを水に溶いて少量を加えて薄味に仕上げるような使い方すればいいんじゃないでしょうか。

681 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 22:48:23 ID:rUmKTuPh

>>680
いや、使い道に「カレーにも」と明記してあんのよｗ
あと俺普段、味付けに塩使わない
良くて味噌か味ぽん

ラーメン作ってみたけど、味覇小さじ半分でもういっぱいいっぱいだなあ
結局半年で250g缶の10分の１も使わなかった

682 ：774号室の住人さん：2009/08/22(土) 22:54:07 ID:n1IX/eDe

出涸らしのお茶っ葉を小麦粉で練り練りしてお好み焼き作ってたら
なんか悲しくなったでござるの巻

683 ：774号室の住人さん：2009/08/23(日) 01:09:53 ID:58w95AUs

>>682
わびしさが伝わってくるｗ

お茶っぱお好み焼きおいしいの？
おいしいなら作ってみたい

684 ：774号室の住人さん：2009/08/23(日) 01:43:43 ID:TRhe1qpg

ポン酢とか天つゆで食うなら悪くなさそうだけど

685 ：774号室の住人さん：2009/08/23(日) 02:32:59 ID:0aFyYTiE

部活やっている自分には月一万きついのかな･･･

686 ：774号室の住人さん：2009/08/23(日) 05:52:14 ID:rz1l75cs

>>685
文化部や余り動かない運動部なら無問題
例えば先輩の動きを見てるのだけが練習の運動部だとか

687 ：774号室の住人さん：2009/08/23(日) 08:00:14 ID:RIE3y2hz

>>684
青春の食卓に、茶っ葉の出がらしをポン酢で食べる、サラダ風ってのが載ってたっけ。
おそらくワカメ系サラダと同じ使い方をすると、美味いもんができると思う。
個人的にはマヨネーズ炒飯を作る時に、刻んで投入すると薫り高くなるし嵩が増すしで
なかなか良いかと思った。貴重なビタミンＣｗ

688 ：774号室の住人さん：2009/08/23(日) 09:10:28 ID:st+9qek0

>>683
お茶っ葉自体大して味はないけど香りプラスって感じでおいしかったｗ

689 ：774号室の住人さん：2009/08/23(日) 10:56:35 ID:/po528i+

お茶っ葉を細かく挽いて使うのもいいよ。
ふりかけにしたり生地に混ぜたり。
なにより、お茶淹れるだけとしてもコストパフォーマンス良。

690 ：774号室の住人さん：2009/08/23(日) 13:12:59 ID:ZdP7eVZL

>>677

ダンゴムシ食わせよーなんてひどいヤツがいるもんだ

691 ：673：2009/08/23(日) 14:15:53 ID:3zvxuwqI

>>677
焼き鳥食べたい…

今日はスーパーでまとめ買いしてきた
豚ロースブロック、ネギ、もやし、メンマ、卵、生麺、レトルトカレー、カップ麺、調味料、お茶で1200円位
ビールもどきは6缶で658円だった
酒代込みで月に1万は越えそうだけど、4日間は買い物しないでがんばる

692 ：774号室の住人さん：2009/08/23(日) 18:40:25 ID:GkPMy9oF

焼肉タレご飯うんまい♪(´・ω・｀)

693 ：774号室の住人さん：2009/08/23(日) 19:19:36 ID:58w95AUs

>>688
ああ、いい香りしそう
今度お好み焼き作るときはお茶っ葉入れてみようかな
レスありがとう

694 ：774号室の住人さん：2009/08/23(日) 20:04:30 ID:0CIhaKxC

そもそもお茶が買えない

695 ：774号室の住人さん：2009/08/23(日) 21:58:22 ID:8ik1Qncq

>>691
鶏肉は100グラム50円切るくらいで特売やってるでしょ。
なんかの折に手に入れた竹串に刺せば焼き鳥は楽勝。
串は焼く前に水に漬け込んでおけば焼失しにくい。
アルミホイルで巻くのもお勧め。

696 ：774号室の住人さん：2009/08/23(日) 22:08:05 ID:ZdP7eVZL

竹串の入手は運任せ

697 ：774号室の住人さん：2009/08/24(月) 02:47:21 ID:3ZE999BT

最近一㌔398円のむね肉と
三本150円の長ネギが生命線だわ

698 ：774号室の住人さん：2009/08/24(月) 03:00:16 ID:Rd2LiJFX

>697
ネギ高いから、もやし食おうぜ

699 ：774号室の住人さん：2009/08/24(月) 03:09:44 ID:3ZE999BT

>>698
もやし好きだけど、もやしばかり食べてると、ひもじい気持ちになるのは俺だけかな。
贅沢言えないほど、貧乏なはずなんだが。

700 ：774号室の住人さん：2009/08/24(月) 08:14:51 ID:/OHkhChd

食費が抑えられない。一応自炊。献立メモって定期的に一気に買物に行くんだけど買えてもせいぜい１週間分の材料。(朝昼抜いたりするから)無くなったらまた買わないとだし自炊って安く済ませれるイメージあったけど高いよね(´Д｀)節約のレパートリーが無いだけか…

701 ：774号室の住人さん：2009/08/24(月) 08:26:53 ID:4d/nwSzK

毎日ざるそばとそうめんです
浮いた金で風俗行ったら胸痛いから吸うなと切れられて帰ってきました

702 ：774号室の住人さん：2009/08/24(月) 08:31:07 ID:VmTOK8cG

乳首すすんな

703 ：774号室の住人さん：2009/08/24(月) 09:07:07 ID:O0L+FcT/

そうめん生活にそんな弊害があったのか…。

704 ：774号室の住人さん：2009/08/24(月) 09:37:19 ID:ztH7PgwP

2、3日に一回買い物行くからそう高く感じないな。
一回の買い物で200～高くても500円いかないぐらいだし。まぁ米買えば別だけど。
むしろ居酒屋のメニューの額見ながら、これなら何倍作れるな・・・とか考えてしまうｗ

705 ：774号室の住人さん：2009/08/24(月) 11:16:22 ID:yAO0iec2

>>701
実にシビアな問題だ

706 ：774号室の住人さん：2009/08/24(月) 13:09:40 ID:W3t6jRjq

>>700
コツは、料理で食べるんじゃなくて、栄養で食べること

707 ：774号室の住人さん：2009/08/24(月) 13:58:48 ID:48QPvAsW

きのことか結構安いよね
肉代わりに入れたりする

708 ：774号室の住人さん：2009/08/24(月) 16:32:29 ID:3cYxqaDV

自分一人なら一万円でいけるけど、犬を2匹飼っているので食費に2万位かかるな
うちのワンコは鳥のササミが入ってないとご飯食べないので少し困る・・・

709 ：774号室の住人さん：2009/08/24(月) 16:48:56 ID:pfCcTXYP

引越してきたらどこのスーパーも舞茸が69円くらいで売ってる。
今まで同じくらいの量で99円やら120円やらだったから不思議だけど、
好きだから嬉しいぜ。

710 ：774号室の住人さん：2009/08/24(月) 17:01:38 ID:ct6camhK

昔おもいッきりテレビでやってたが、モヤシは野菜でも栄養価が高いほうらしいぞ

711 ：774号室の住人さん：2009/08/24(月) 17:53:54 ID:O0L+FcT/

ワンコの分は食費でなくてエサ代

712 ：774号室の住人さん：2009/08/24(月) 20:31:10 ID:aJq542fw

自炊すると野菜食べる率？が多くなって良いね

713 ：774号室の住人さん：2009/08/25(火) 01:02:02 ID:ndjmxsAX

野菜もだが、自分は豆食う機会が増えた。
弁当のおかずにほぼ毎日登場するひじき煮に大豆を入れてる。
他にはカレー、炒飯に入れたり。
いつも缶詰で買ってたけど結構な量を消費してるので、
生？の豆から煮たほうが安く上がるのかな。

714 ：774号室の住人さん：2009/08/25(火) 01:12:38 ID:nJ5qNEGB

>>713
豆の値段にもよるけど、自分で煮た方が安上がりだと思う。
水吸ったら体積増えるから思いがけず大量になったりするけどｗ
一度自分で煮てみるといいと思うよ～。

鍋をバスタオルでくるんで保温調理とかの簡単なやり方もあるし、
茹でたての大豆っておいしいよ。

715 ：774号室の住人さん：2009/08/25(火) 07:19:18 ID:ndjmxsAX

>>714
繝ｬ繧ｹ縺ゅｊ縺後→縺?縲?
閾ｪ蛻?縺ｧ辣ｮ縺滓婿縺悟ｮ我ｸ翫′繧翫↑縺?縺育ｾ主袖縺?縺ｮ縺九?
繧?繧頑婿隱ｿ縺ｹ縺ｦ謖第姶縺励※縺ｿ繧九?

716 ：774号室の住人さん：2009/08/25(火) 07:23:14 ID:ndjmxsAX

ごめん、何故か文字化けした。
>>713を書いた者だが、>>714にお礼を言いたかった。

717 ：774号室の住人さん：2009/08/25(火) 12:25:43 ID:uuKQjMZ8

大豆でゴジルだったかな？
あれ美味くて好きだ～

718 ：774号室の住人さん：2009/08/25(火) 18:45:17 ID:tTTrVTBS

【政治】民主党、マニフェストの「年金改革」は政権取った４年後に…職業に関係なく、全ての人が収入の１５％を納付する形★８
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1251191881/

俺死亡フラグ立ちました

719 ：774号室の住人さん：2009/08/25(火) 18:55:24 ID:ti4vObNr

つ菊

720 ：774号室の住人さん：2009/08/25(火) 18:56:40 ID:zv15ma8s

助けてやれよｗ何花添えてるんだｗ

721 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 00:50:02 ID:KeiIRJhO

15％はあり得ねー。
一律じゃないのは良いけど、5％くらいにしてほしい。
他にもいろいろ引かれるのに。
それで60歳以降満額で月20万もらえて医療費も無償とかならいいけど、
現行と大して変わらない支給額で月々そんな取られたらやってられん。

722 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 01:31:29 ID:PCmZ9Jyh

まあ、将来は現役2人で老人1人を支える社会になる上に
現状の若年層の国民年金実質納付率は既に50％切ってるからね・・・
20代前半なんて25%にも届いてない。

食費1万円生活目指しながら言うのも何だけど、趣味削って
財形貯蓄（年金用）でも始めるしかないかと恐れてる。
何せ今でも収入の1/3はあれこれで引かれてるからね。

723 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 08:21:20 ID:mJ6QAQ9J

娯楽費はこれ以上切り詰めたくない

724 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 12:14:57 ID:yzVSLNYq

>>721
ありえないと思ったなら、民主に投票しなきゃいいんだよ。
結果を出すのはまだ早い。

ところで普段は５kgの米を買って細々と消費しているんだが、
店の祝いで数日間だけ、5980円が3300円に大割引されてる
ササニシキ10kgを発見してつい注文してしまった。
重い米を運ばなくて済むし、送料も無料だったし。
……ただ、10kgも届いた後、どこに仕舞えばいいか途方に暮れているｗ

725 ：721：2009/08/26(水) 13:14:54 ID:KeiIRJhO

投票には行くし、自民の候補者の国会質疑とか見ると考えが近そうなんで自民にするけど、
もう既に大勢は決まってるだろう。
今更マスコミが民主の不安要素報じだしてるけど、おせー！
光熱費の負担増とかうちはプロパン物件で元々高いのにこれ以上高くなったら死ぬ。
プロパンを都市ガスと同様の価格設定にしてくれればいいけど、
アパート住まいの底辺の事なんか誰も考えてないだろうしな。
食費一ヶ月1万円生活は死守していかないと・・・。

ってスレ違いなのでこの辺にしとく。

726 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 15:39:12 ID:nTE9Duop

グラタンとかに使うミックスチーズを小麦粉まぶして
油であげてみたけど思いのほかマズかった

後5日なに食おう

727 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 18:44:21 ID:49CQ9rXo

小麦粉よりパン粉の方が合いそうだな
春巻きの皮とか

でもピザチーズやとろけるチーズは、もともとあまり美味いもんじゃないかも
安いやつは

プロセスや普通のスライスの方がまだまし

728 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 19:49:34 ID:b/2xv5Al

>>725
民主になったら一世帯光熱水費30万になるなんて話もあるな
俺３回死んでも足りないぞ

今日はホットケーキミックスに日切れの野菜ジュース混ぜてチン

729 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 20:42:31 ID:yeOu5nlP

>>724
教えてくれ。ササニシキ大好きだ。

730 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 20:59:08 ID:qMbZwnNE

食費スレ見に来たら特定政党が敵対政党を貶めるためのネガティブキャンペーン中かよ。
よそでやれよ、うざったい。
>>729
本当に聞きたいなら総選挙後にやれ。
どうせはした金貰って誘導の尖兵引き受けたんだろうがな。

731 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 21:00:39 ID:rG9jxv+f

>>730
あんたはどんだけ穿ったものの見方してるんだ

732 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 21:02:02 ID:49CQ9rXo

>>728おもしろいね

ホットケーキ野菜ジュースミックス

733 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 21:18:04 ID:q9VnQFtc

ご飯一日3杯　　60円　　　　　　　←９００㌔カロリー
もやし半袋　　　15円　　　　　　←ビタミンC
野菜（ピーマンとか）　20円　　
野菜ジュース少量　　20円
小豆少量　　　　20円　　　　　　←ミネラル、ビタミンB、ポリフェノール
魚（鮭小2切れ）　120円　　　　　←淡白質　ビタミンD　アスタキサンチン
ビタミンB剤　　　　10円
これであとは半額引き（70円ぐらい）の菓子パン（薄皮あんぱん）とか好きなの買えば

一日の食費合計320円ぐらいに収まりそう

734 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 22:22:19 ID:PCmZ9Jyh

・・・最近夏バテで調理回数を減らすために
数日食べ続けられる煮物・鍋物系（朝・夜加熱）に頼ってしまってる。

今日は鶏ガラ、生姜、鶏肉、人参、じゃがいも、キノコを
煮込んだ上で青菜や豆を加えたもので朝・昼済ませて
夜はそれに納豆と景気付けの梨が追加だった。

炭水化物は朝は抜いて、昼・夜は合わせて一合のご飯（余れば冷凍）。
気が向けばらっきょうや梅干も摘むけど、最近ずっとこんな感じ。

一万円にはなってるけど、インフル話でさすがに体力が不安になってきた。

735 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 23:00:22 ID:yeOu5nlP

>>730
俺は安いササニシキがどこで売ってるか聞いてるんだ。

とっくに期日前投票しているから、民主だの自民だのどーでもえーわ。

736 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 23:06:20 ID:49CQ9rXo

>>734栄養的には充実しているが飽きそうだな

牛乳や魚もちょっと取ってもいい鴨

737 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 23:54:14 ID:mJ6QAQ9J

>>733

ごはん３杯で900キロカロリーもあるのか…。

738 ：774号室の住人さん：2009/08/26(水) 23:56:48 ID:LmHTO+t2

>>737
成人男性が１日に必要なカロリーは２５００キロカロリー

739 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 00:01:48 ID:sDFdPhCO

>>729
ごめん。
書き込んだチョイ後でサイトを見たら、やっぱ激安すぎて数量限定になった告知と、
その告知すらぶっとばす勢いで、売り切れ表示が残るばかりだった……。
１日で売り切れたらしい。

740 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 00:32:07 ID:GnvmNqJD

もやし最高

741 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 01:04:01 ID:ZmD221tP

たまに居酒屋で出てくるお通しのもやしのレシピ

まず、裸になります。

もやし４００～５００ｇをたっぷりのお湯で２０～３０秒茹でてザルですくい、さらに水でしめます。
そのあと水気をよく切ってください。

タレは・・・
ゴマ油　　　　４０ｃｃ
薄口醤油　　３０ｃｃ
めんつゆ　　２０ｃｃ
塩１つまみ
化学調味料（味の素でもなんでもいい）３つまみ
一味唐辛子２～３つまみ
すりおろしニンニク１片
ゴマ適量
これらをもやしと混ぜ合わせて完成です。

服をきて食べます。

742 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 01:08:20 ID:6n5VjRWM

>>734
生姜を食ってれば大丈夫やろ！

743 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 01:10:39 ID:brmvML+A

>>733
>ご飯一日3杯　　60円
キロいくらの買ってる？

744 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 01:21:50 ID:/m6Ics/9

>>743
裸で食べちゃダメなの？

745 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 01:23:46 ID:/m6Ics/9

アンカー間違えた
>>741
ごめんもう寝る

746 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 01:23:50 ID:brmvML+A

えっ？

747 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 01:24:31 ID:brmvML+A

すまん気にしないでくれ
俺も寝る

748 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 02:18:46 ID:8zCBps6z

>>743
3000円くらい（10キロ）の一番安いのだった気がする

749 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 03:53:17 ID:WKuFBwmo

>>733
菓子パンとか食うならその分余計に米を食え

750 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 08:39:28 ID:DR9RQjfD

まず裸になります

　ヽ('A`)ﾉ　
　　(　 )
　　ﾉω|

751 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 12:11:52 ID:AgY+6cYr

>>733
1日
ご飯一日３杯　150円　（アキタコマチ）
野菜（ピーマン、じゃがいも、茄子、玉ねぎ、ねぎ、大根、トマト）110円　
納豆1個　　　　20円
卵1個　15円
豚肉こま切れ100g　60円
じゃこ20g　10円

合計　385円

752 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 15:41:45 ID:DR9RQjfD

それだと2月でも1万をオーバーするよ('A`)

753 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 15:53:35 ID:8zCBps6z

小豆をたべよう　畑の宝石やで
大豆もたべよう　畑の肉やで

754 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 20:33:13 ID:dCuWzjCP

>751
385円ｗｗｗｗｗｗｗ鳥のエサ代かよｗｗｗｗｗｗｗｗ

755 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 20:53:23 ID:ic9jmhLG

鳥のエサ代の人こんばんわ

756 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 20:59:31 ID:oxb8jdqr

俺の昼飯は200円の社員定食
朝はバナナ1本20円、夜はカップめん100円＋マルチビタミンミネラル20円
合計340円です

757 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 21:07:25 ID:jYFAtfwt

>>754
親のすねかじりこんばんわ

758 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 21:09:39 ID:8zCBps6z

まあ、健康的っちゃ健康的だな

759 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 21:33:31 ID:CMj9TcZs

昼飯がなんだかんだいって一番金かかるよねぇ・・・。
晩酌で食べながら飲みたい私ははっきりいって昼飯どうでもいいんだけど、人目もあってふつうの弁当食ってる・・・。
気にならないなら、ラップにくるんでおにぎりもっていくんだけどな・・・。

760 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 21:51:26 ID:DR9RQjfD

>>756

カップ麺はビタミンを破壊するとかどこかで聞いたな。

761 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 21:56:12 ID:S3VhTV2i

人間は地球を破壊するとかどこかで聞いたな。

762 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 22:26:23 ID:78NPXbTd

>>759おにぎりでいいじゃん

昼はパンを焼いて持ってく
意外と飲み物代がかかる

763 ：774号室の住人さん：2009/08/27(木) 23:27:54 ID:RLRcfVja

>>762
蒸しパンに具をつめて持っていこうかマジで検討中
パン焼くより簡単やきいに

ところで、豚ロースを焼いてらっきょう酢に漬けてるんだか
冷蔵庫でどのくらい保つもんだろ

764 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 00:49:08 ID:64xQbyM9

特大おにぎりの中におかずをたっぷり詰めるのだー

765 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 01:14:11 ID:m5fYNisN

>>760
何処で？

766 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 08:24:28 ID:OMTHT3M+

えのきとかキノコ類を日持ちさせるにはどうしたら良い？
根っこ切って冷凍庫に入れたり、水に浸けて冷蔵庫に入れたけど変色したorz

767 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 08:31:55 ID:s+jLKijH

うちの母ちゃんは普通にタッパーに入れて冷凍してたよ

えのきやしめじ

768 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 09:43:07 ID:yTnSK/XC

>>766
キノコって湿気嫌うから、水につけるより
乾燥させた方がいいかも。
湿気がこもらないようにパック開いて冷蔵庫に
入れとけば、そのまま冷蔵よりは長持ちする気がする。

冷凍保存はキノコの種類によってコツがあるらしい
つttp://allabout.co.jp/family/housework/closeup/CU20080821A/index3.htm

769 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 09:44:26 ID:/Qh+fPSH

しいたけは冷凍してる
しめじは普通に冷蔵保存
えのきは痛みやすいので買ってきたら数日で使うようにしてるなぁ。

770 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 09:59:21 ID:Pwc0SvEb

えのきはビニール袋に入れて保存してたら倍近く育ってくれた
腐らず食べた

771 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 11:14:49 ID:5zUmXBB+

育つのか！今日買ってくるわ

772 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 11:30:23 ID:/Qh+fPSH

やりくり上手だなぁ

773 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 14:53:39 ID:8KoXNmT8

育つというか、縦に長細くなるんじゃ？

774 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 16:27:19 ID:cDccdEIe

まさに今、冷蔵庫の棚１段全面を使って、椎茸の傘部分を乾燥中。
新鮮なのは１パック50円だが、２日ほど時間経過した分が２パックで50円。
４パック買って、いしづきを切り取って、傘の部分をずらーっと並べて。
いしづきは刻んで、醤油漬け。明日にでも炊き込み飯にしよう。

775 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 16:30:04 ID:m5fYNisN

軸じゃなくて石付きなのか？

776 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 17:21:43 ID:ZlNiCQiW

石付きなら口の中でモサモサしそうだな

777 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 18:25:06 ID:l9nHGTQr

もやしで痛い目にあって以来、２ヶ月ぶりくらいに来た。
以前は実は月２万だったが、自炊歴が浅かったこと、質を下げずに金額を下げられるんじゃないかと思い勉強の意味でここにいた。
今は、朝はｼﾘｱﾙとか梅干し程度、昼は思い切って抜き、夕飯はしっかり自炊するｻｲｸﾙで安定して先月14000。
酒代は別ですが。
単品食いを避けたい＆ｶｾｯﾄﾎﾞﾝﾍﾞ代含む(ｵｰﾙ電化でｼｮﾎﾞいIHｺﾝﾛのため)ので、食費はこの辺りで満足しました。
なので卒業します。
貧乏な人や目標のために節約してる人など、食費を抑える理由はさまざまでしょうが、このｽﾚがここにいる全ての方に僅かでも役に立つことを祈ります。

ためになりました。
ありがとう。

778 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 19:05:52 ID:PaMHsIhC

>>773
オレのは長く太くなるぞ！

779 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 20:36:05 ID:GKWP/pX0

つるむらさきも冷蔵庫で育つよね。

780 ：774号室の住人さん：2009/08/28(金) 22:09:11 ID:H/iVBcX5

>>778
所詮えのきのくせにエバルな

781 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 00:14:05 ID:V0Y/nu2W

ナメコだろ

782 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 09:06:06 ID:KuICDOsr

冬虫夏草ですんません

783 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 14:52:07 ID:MP0fMX2E

このｽﾚ見てると肉食ってる人少なくないか？
俺は肉食わないと、力がマジで出ないし、性欲なくなる。

784 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 15:40:40 ID:KkYYL17e

>>783
肉は高い

785 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 15:45:01 ID:4v+quniE

業務用スーパー行ったらパスタが2k1200円くらいであった
これ買ってちびちび食っていけば食費うくかな?

786 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 15:45:45 ID:baTRV4eY

鶏肉なら、下味付けて小さく切って冷凍庫に常備してある
あとは豚挽きで肉味噌とか

あとはたまにジンギスカン食いに行くぐらいかな

787 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 16:17:48 ID:P/F8Y2fS

先月の食費、10700円。
お菓子もデザートもそこそこ買ってる。
案外余裕。

>>783
牛はめったに食べないけど鶏やら豚は食べてるよ。

>>785
それ高い…。

788 ：787：2009/08/29(土) 16:19:15 ID:P/F8Y2fS

あ、先月というのは8/25までです。
26日～翌25日で生活費つけてるので。

789 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 16:24:19 ID:k4rOIGLm

二日で一万円超えた

790 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 17:49:19 ID:LIwAAOcu

先月9500円の反動で毎日外食してたら今月50000いったw

791 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 17:55:08 ID:3Dw7obTp

ジャガイモと人参たっけえ
みんなカレーの具代用するとしたら何入れる？

792 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 18:20:51 ID:KQD0/I2q

冷凍ジャガイモでよくない?

793 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 18:51:51 ID:+16xJxMT

もやしカレーはダメか?

794 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 18:52:29 ID:BaSXBkQS

カレーにジャガイモは要らない

795 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 18:52:52 ID:KuICDOsr

>>785

パスタってスパゲティのこと？
２キロで千二百円？
むちゃくちゃ高いんですけど。
20キロの間違いかなあ

796 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 18:59:45 ID:SNRmNQ01

今日なら、一玉98円のかぼちゃかな。
かぼちゃ、たまねぎ、ベーコンとか、うまそぉ。
カレーってなんでも、その時安かったもので作るけどなぁ。

797 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 20:10:37 ID:6Qg2rh0M

温泉卵が３個１２０円で売られてたから買った。
これに朝はジュースを加えれば１日１５０円位で
済みそうだ。

798 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 20:41:07 ID:nKv4qbpd

今日はカレーを作った
カレーはやっぱりチキンカレー

799 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 21:07:15 ID:SoiVQ/Hr

三日間トップバリュ製品で過ごしたら食費が９０００円も浮いた。
１週間でエロゲ初回版１箱買えるよ。
君もやってみなよ。

１日目　朝食　トップバリュカレーヌードル　８８円
　　　　　昼食　トップバリュカレーヌードル　８８円
　　　　　夕食　トップバリュカレーヌードル　８８円

２日目　朝食　トップバリュカレーヌードル　８８円
　　　　　昼食　トップバリュカレーヌードル　８８円
　　　　　夕食　トップバリュカレーヌードル　８８円

３日目　朝食　トップバリュカレーヌードル　８８円
　　　　　昼食　トップバリュカレーヌードル　８８円
　　　　　夕食　トップバリュカレーヌードル　８８円

飽きたら腐るほどある他のトップバリュ製品を買えばいいだけ。
バランスのよい食事でダイエットにもなる。
ジャスコお客様感謝デー　マジでおすすめ。

800 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 21:10:54 ID:jYK6BZE3

エロゲは買うものじゃなくて、ファイル交換ソフトで無料で手に入れるものだな
ここ数年のクオリティ劣化は目に余る

801 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 21:12:02 ID:0sKk/dpK

ご飯を発芽玄米100％に変更したら、
何故かこってりしたおかずが欲しくなくなってきた。
味噌汁と塩こぶや漬物。たまに納豆や魚、卵。
ご飯で栄養素が摂れている安心感からなのだろうか。
高い発芽玄米だけど1ｋｇ750円として24食くらいだから1食31円。

802 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 21:26:55 ID:jYK6BZE3

いまどき高い発芽玄米を食べるよりも、その分をおかずの拡充に使ったほうが頭がいいと思う

803 ：774号室の住人さん：2009/08/29(土) 22:52:05 ID:baTRV4eY

>>797
温玉は沸騰したお湯の火を止めて卵投入
しばらく放置しとけば作れるよ

804 ：774号室の住人さん：2009/08/30(日) 02:45:45 ID:dKuGcLeo

>>801
育ち盛りには勧めていいのか疑問だけど
賢いやり方だと思う
現代は必要以上に栄養素を取りすぎなんだと思う

805 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 04:08:20 ID:XiditQ+d

おまいら、玉ねぎいくらで買ってる？
玉ねぎ大好きなんだが、
三個（大）で200円は高いかな？
近くに安い八百屋が欲しいわ

806 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 05:53:02 ID:UD9Hgx5I

>>805
高すぎる！
近所のスーパーで大1個30円なんだが、車で20分程行ったJA即売所では
1個10円で売っていることが判明して、それ以来1ヶ月に一回そこへ行って
玉ねぎのみならず色々な野菜を購入してる。

807 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 06:55:36 ID:gvoXRAwY

10円はすごい
うちの近所のJA即売所は一個１００円するぞｗ

808 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 06:55:52 ID:Pkp2ZIqE

名古屋は失業者やホームレスの保護施設があるから、そこに行けば３食＋宿1Rで困らない

809 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 08:03:22 ID:ir0mu6LC

http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/utu/1250645014/l50

211 ：優しい名無しさん：2009/08/29(土) 08:38:07 ID:S9jdKT+t
家族も親戚もいないし、食欲も性欲も労働意欲もないので金を使う機会が極端に少ない。
市の斡旋で入った団地の2DK家賃は\29,000だし、パソコンは昔の同僚からもらったものだし
携帯電話もないし、電波障害地区だから\3,900のネット付きケーブルTVも電力会社が半分出してくれるし
何千円という単位の金を出すのは病院帰りの薬局だけ。

だから必ず毎月10万ほど残ってしまう。
糖質悪化で会社辞めて生活保護もらいだしてから600万ほど貯まってしまった。
貯まっても欲しいものないし、将来に備えるという概念ないしで、何の意味もない。
このまま悪化すれば死ぬし、貯まった金は自動的に国庫入りなんだろうな。
国と自治体が支給名目の迂回預金しているようなものだよ。

810 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 09:50:44 ID:UD9Hgx5I

>>807
1個100円の玉ねぎ！？それは高い。
ちなみに他にはキャベツ１玉45円、ほうれん草１束30円、かぼちゃ90円など。
全部生産者の名前つきだから安心。

811 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 10:13:15 ID:8LcLbIb+

近くのマンションの裏に、ガレージでやってる八百屋見つけた。
いままでスーパーで一房と思っていた３倍くらいの房のバナナが250円だった。
野球のグローブ２つ分と言った方が早いか。

小さいじゃがいもは５～６個ぐらいで100円。

スーパーより個人でやってる八百屋の方が安いよなー

812 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 10:18:59 ID:fcysMtOS

八百屋よりもスーパーの方が安いんだがなぁ
八百屋も昔みたいに暴利をむさぼることをしなくなったのかな？

813 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 10:36:42 ID:UD9Hgx5I

個人の八百屋っていうよりも、ガレージとかの空きスペースを利用した
「青空市場」みたいなオープンな野菜市場が安いよ。
地元の農家の人が自分とこで収穫した野菜を持ち寄ったみたいな。

814 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 11:02:10 ID:XiditQ+d

>>810
埼玉にある有名な野菜市場かな？
つくづく行きたいと思うが
都内学生の為、交通費が…；

815 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 11:25:30 ID:fcysMtOS

納豆は冷凍保存できるらしいね。凍っても納豆菌は死なないらしい。
これから特売日には納豆を大量購入して冷凍庫に突っ込んでおけばいいかも

816 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 14:44:41 ID:eZ63o1u/

>>801
発芽玄米は自分で作れるぞ

817 ：774号室の住人さん：2009/08/30(日) 21:15:52 ID:mTJU84Wr

納豆は特売で９円のとき買いだめして冷凍してる

818 ：774号室の住人さん：2009/08/30(日) 21:27:05 ID:9DOGL7Dl

9円！？

819 ：774号室の住人さん：2009/08/30(日) 22:01:49 ID:RdydyIHJ

>>785すまん、1.9てのが表記に有ってそれ記憶してたんで・・、1.9て太さだな。
多分4kか5kで1200円。
今度行ったら確認しとく。

820 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 13:13:04 ID:4LZwocpJ

台風で外に買出し行くのやだ。

冷凍庫に挽き肉1kg

…さあどうする？？(ちなみに調味料はひととおり揃ってる)

821 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 13:16:40 ID:WD3A/aAa

さっき冷蔵庫開けたら、
一昨日冷蔵庫で解凍してたマグロのお刺身が変色して出てきた。

給料日後の贅沢なのに解凍してたら存在を忘れてた・・・(´；ω；`)ﾏｸﾞﾛ・・・

822 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 13:21:09 ID:RyaDe6OV

>820
キーマカレー

823 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 13:21:28 ID:QyiWa2DD

>>820
ハンバーグでも作るか？

824 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 13:37:10 ID:4LZwocpJ

>>822
茶色の粉がありません

>>823
白い粉もありません。たまごが4つありましたが！

肉の期限的に、使うなら使い切らなきゃヤバい。。そぼろみたいにしたら保存きくんでしょうか？ 1kgです、1kg。

825 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 13:48:30 ID:sHDEr234

今月は3千円オーバー
狭い庭があるのでなにか野菜育てたいんですが、今の時期何がいいんでしょうか？

826 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 14:03:05 ID:RyaDe6OV

>824
普通にひき肉は冷凍保存できるです

827 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 14:13:29 ID:4LZwocpJ

>>826
カレー作って冷凍、ってことですかね。
では今日はお肉さんには休んでもらって、たまごを使い切ることにします。さすがに生卵は冷凍できないですからねw

828 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 14:19:13 ID:kSUj7B6x

たまごそぼろ丼

829 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 14:30:31 ID:RyaDe6OV

>827
ひき肉は生のままで冷凍は余裕っす。

生卵は結構長持ちするけど。

ゆで卵にして、塩水に付けとけば味つきタマゴにもなるし。

830 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 14:36:18 ID:4LZwocpJ

>>829
ちょw 保存してばっかじゃ夕飯何も食べらんないじゃんw

あー、野菜が食べたいわぁー

831 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 14:58:58 ID:pXAU54ro

たまごのそぼろとひき肉そぼろの２色丼で決まりだな

832 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 17:37:19 ID:/2cmj8NA

>>821
ねぎま汁にしたら食えるんじゃないか？
ネギと一緒にだし汁で煮て、醤油・ミリンで味付けする料理だが。

833 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 20:32:02 ID:EGuSxpJy

>>820
つなぎを加えるハンバーグは肉が高価だった時代のやり方。
本場では挽肉を軽く形を整え、塩・こしょうだけ。
練ったりすらしない。
肉自体が美味しくないと駄目だけど。

834 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 22:39:22 ID:j0v8xb5A

食べたい物を好きなだけ食べ食費は月３万円。

メタボ気味＋食費節約の為これから頑張ります。

皆さんよろしくです。

835 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 22:40:18 ID:VOXPqviK

>>820
挽き肉玉ねぎ入りの巨大オムレツ
玉ねぎはないの？

836 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 23:18:38 ID:ULVhNc4H

>>820
肉味噌を大量に作る
冷凍でも1ヶ月は持つ

837 ：774号室の住人さん：2009/08/31(月) 23:54:08 ID:+N26A7YE

>>833
いいこときいた

838 ：774号室の住人さん：2009/09/01(火) 06:45:46 ID:51nc9Tei

>>827
卵は炒めたら二週間冷凍できます。
炒める時にお好みで塩胡椒してそぼろ状態にして炒める→ラップに一回分ずつくるむ→ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れて冷凍
二週間持つよ。溶き卵の状態の時に少しだけお酢を入れると色が綺麗なまま。２色丼、タルタルソース、混ぜご飯、炒飯におすすめ

839 ：774号室の住人さん：2009/09/01(火) 11:58:40 ID:rumWgiqW

>>832
お礼レス遅れました、ありがとうです。
ねぎま汁にしたら食えたお、旨かったです(´･ω･`)b

840 ：774号室の住人さん：2009/09/01(火) 15:17:32 ID:Vmz/koQf

一キロのうち半分はハンバーグ、残り半分はそぼろにすれば
いいんだな＞冷凍ひき肉

ハンバーグ、上でレスしてる人のに付け加えると、パン粉なし
でも溶き卵だけでよーく揉めばちゃんと成型できるよ。
肉の質がイマイチなら、胡椒多めにして塩の他に酒、ソース
等を加えたり、ソースの替わりに味噌を入れて和風味に
すると結構ごまかせるよ。

841 ：774号室の住人さん：2009/09/01(火) 15:22:02 ID:RhJYn7Nq

500gでハンバーグもすげぇな・・・圧巻だぜ。
友人とあわせて600gの肉と、2個の玉ねぎで作ったら特大4人分できたぞ・・・ｗ

842 ：774号室の住人さん：2009/09/01(火) 16:20:29 ID:YrzQiwzp

冷凍すれば無問題

843 ：774号室の住人さん：2009/09/01(火) 16:36:23 ID:ylEMWYnQ

ナツメグいれないと肉臭くてまずい

844 ：774号室の住人さん：2009/09/01(火) 19:17:55 ID:tyWk8CXM

最近肉食ってないからなあ・・・

845 ：774号室の住人さん：2009/09/01(火) 19:42:41 ID:/pxoJO//

鶏ばかり食べてます

846 ：774号室の住人さん：2009/09/01(火) 20:38:14 ID:ZfSFarxx

肉より、えびいかの方が好きだなぁ。
安いしのもあるけど・・・ｗ

847 ：774号室の住人さん：2009/09/01(火) 20:53:33 ID:b391FlG6

にんにくだけ大量にあるんだけど
どうしていいかわからない

848 ：774号室の住人さん：2009/09/01(火) 20:59:15 ID:qDqcigKw

>>847
油で揚げて食う。

849 ：774号室の住人さん：2009/09/01(火) 21:12:19 ID:SaGv+LIe

>>847
醤油につけこんでおくと、ニンニク醤油。
チャーハンや焼き肉とか料理に使ってｳﾏｰ

850 ：774号室の住人さん：2009/09/01(火) 22:28:29 ID:b391FlG6

>>848-849
ありがとう、そうしてみるよ
ひとりだとにんにくとかしょうがとか持て余すんだよね…

851 ：774号室の住人さん：2009/09/01(火) 22:58:47 ID:cHoRlvyM

にんにくは醤油漬けに一票
生姜は新生姜なら甘酢漬け、箸休めにいい
ふつうの生姜ならおろして板状にして冷凍しておくといいよ

852 ：774号室の住人さん：2009/09/01(火) 23:10:02 ID:HQZXRWi5

>>816
発芽させる器具よりも
発芽する時間を短縮させる精米をする器具の方がいいのかな
と思って検討中

853 ：774号室の住人さん：2009/09/01(火) 23:25:41 ID:e/wwUW39

>>852
玄米研いでボールに水入れて一日数回水換えれば発芽する

854 ：774号室の住人さん：2009/09/02(水) 00:17:21 ID:dtGede8L

にんにく
おろすか刻むかして好きな生肉と醤油＋酒で冷凍。期限二週間。
アルミホイルに皮ごと包んでグリルで焼く。
しょうがはうどんやらーめんとかに入れるといいよ

855 ：774号室の住人さん：2009/09/02(水) 10:56:52 ID:3sDl+GYL

にんにくはみじん切りして、使い切りの量で冷凍しておくと便利。

にんにく醤油もうまー

856 ：774号室の住人さん：2009/09/02(水) 11:34:13 ID:eA3PNURf

大量消費にはならないけど
保温水筒にすりおろし生姜と砂糖か蜂蜜入れて
熱湯を水筒の八～九分目位注ぐ
そこに水溶き片栗粉入れて
鍋を使わない手抜き生姜葛湯

一人暮らしで風邪ひいた時鍋の前で立ってるのは辛かったんだけど
これは温かさも長持ちするので良いかなと
インフルも流行ってるみたいだし元気な人にも

857 ：774号室の住人さん：2009/09/02(水) 12:41:06 ID:ZYNaHCfd

昔炊飯時にニンニク入れて炊いたことが
おいしいけど絶対にやめとけ

858 ：774号室の住人さん：2009/09/02(水) 12:44:02 ID:ZYNaHCfd

手抜きハンバーグ

挽き肉に塩こしょうスパイス適当に入れる
酢ひとさじ入れる
適当にまとめてフライパンで両面焼き目がつくまで焼く
肉持ち上げて切ったなすをフライパンにひく
肉をなすの上におく
水を入れてふたして中火で10分水が無くなるまで加熱

859 ：774号室の住人さん：2009/09/02(水) 12:46:05 ID:tG1mNp6T

>>857
おいしそうだ
炊飯器にニオイがつくのか？
鍋で炊いてみるかな

860 ：774号室の住人さん：2009/09/02(水) 12:58:57 ID:spepzBPe

そういえば、生姜牛乳のスレってまだあるのかな
おろし生姜に砂糖と温めた牛乳注ぐと、やわやわに固まって美味いとか

当時どうしても試してみたくて、大量の生姜牛乳を作った思い出がｗ
固まるコツがわからないままだった

861 ：774号室の住人さん：2009/09/02(水) 13:21:15 ID:tG1mNp6T

まだあるよｗ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1164035499/201-300

自分も成功したことない
最近では中国産の生姜がいいという説が…

862 ：774号室の住人さん：2009/09/02(水) 14:39:37 ID:zFKc/a/O

>>847
そのままレンジが美味しいよ。
http://diary.overlasting.net/2009-02-11-2.html

863 ：774号室の住人さん：2009/09/02(水) 14:52:25 ID:RvCnxXYY

>>861
トン！まだあったんだな
久々やってみたいと思ったわｗｗ

864 ：774号室の住人さん：2009/09/02(水) 17:07:02 ID:nJRskmzV

大蒜とか生姜とか、皮剥いたり下ごしらえした後、全部丸ごと生のまま冷凍してるなぁ。
使う時は、大蒜だと１個ずつになってるからすぐ溶けるし、生姜も摺り下ろせばいいし。

865 ：774号室の住人さん：2009/09/03(木) 00:12:22 ID:jZKB30tz

親に体が冷えると言ったら
生姜を食べろと言われました

866 ：774号室の住人さん：2009/09/03(木) 00:33:49 ID:vVV4ixmr

小ねぎをきざんで冷凍は基本ですか？

867 ：774号室の住人さん：2009/09/03(木) 00:44:15 ID:ihIiGxpv

>>866
基本でございます
でも、冷ややっこにかける時とかちょっと不便ｗ

868 ：774号室の住人さん：2009/09/03(木) 07:08:06 ID:yD3vK5y4

>>867
豆腐に塊置いてから醤油とかぶっかければ溶ける
トップバリューのめんつゆうまいよめんつゆ

869 ：774号室の住人さん：2009/09/03(木) 10:17:17 ID:JV/S8HX1

うどんの乾麺が見切り品で安かった
しばらくはうどん生活だな・・

870 ：774号室の住人さん：2009/09/03(木) 10:52:15 ID:MHb5eIZb

5月にゴーヤの苗2株300円で買って植えてみたら、もう既に40本をこえる収穫だよ
チャンプル、みそ炒め、てんぷら、カレー、スライスしてマヨネーズ和えなど
レシピさえ工夫すればひと夏楽しめるね。育てやすいし病気にも強そうだし、
なにより自分で育てたものが食卓にのってるという満足感は格別だね。

871 ：774号室の住人さん：2009/09/03(木) 16:35:20 ID:aW4L25f6

>>838
ためになるなあ

872 ：774号室の住人さん：2009/09/03(木) 17:03:46 ID:vVV4ixmr

でも卵って元々実際の賞味期限は長いんだよね。
表示されている期限少しくらい過ぎても加熱すれば大丈夫だし。

873 ：774号室の住人さん：2009/09/03(木) 17:18:54 ID:PgDSIm4H

ゆで卵なら、むしろ期限切れ直後くらいの物の方が都合が良い。

874 ：774号室の住人さん：2009/09/03(木) 17:52:14 ID:Wjd0tU7Q

>>873
どして？

875 ：774号室の住人さん：2009/09/03(木) 17:55:00 ID:ihIiGxpv

古めの卵の方が、殻がつるんときれいに剥ける

876 ：774号室の住人さん：2009/09/03(木) 18:52:24 ID:NzfvcnHX

おまえら鳥のエサみたいなもんばっか食ってんなぁｗ

877 ：774号室の住人さん：2009/09/03(木) 19:04:56 ID:GZ9Di0Lp

>>876
バカ言え、自分の食費は節約しても犬、猫、鳥にはいいもん食わせてやってるに決まってるだろ

878 ：774号室の住人さん：2009/09/03(木) 19:33:05 ID:0kkrQws3

レバーの味噌漬けみたく、加熱後の肉を冷凍なしに２週間ほど保存する方法ないかねえ

879 ：774号室の住人さん：2009/09/03(木) 20:25:26 ID:vregf6vw

>>870
庭や広いベランダがあれば出来るだろうけど、俺の家はベランダの無いワンルームorz
でも、家賃2万円だからいいお

880 ：774号室の住人さん：2009/09/03(木) 23:33:46 ID:vVV4ixmr

>>878
冬眠しない森の皆さんに聞くのが確かだと思う　
でも肉食の方ははいないか

881 ：774号室の住人さん：2009/09/04(金) 01:04:03 ID:S9tmmb5F

食費って壁が有る気がする、３万→２万→１.５万→１万まで来て
ついに６千円スレに移動出来るぐらいになったけど
この１万ってボーダーは下げない方が良い気がする
外食も一切しなくなって、心まで貧しくなった

882 ：774号室の住人さん：2009/09/04(金) 01:21:43 ID:qZlSGdY6

普段はあえて粗食（発芽玄米+味噌汁）
ときどき彼女や友人たちと好きなものを好きなだけ

883 ：774号室の住人さん：2009/09/04(金) 01:57:49 ID:GT0xNLnE

金がないから仕方ない。

884 ：774号室の住人さん：2009/09/04(金) 02:59:33 ID:GCuNkFOl

遊ばなくなる位までは食費節約したくないなあ。

885 ：774号室の住人さん：2009/09/04(金) 09:03:57 ID:a7DCzZiW

外食は食費（一万）にいれないのでは？
>・飲み会、連れのいる外食は交際費。

むしろ、このスレ住人は、食費を抑えて他のことにまわそうとしてるのでは？

でも、私の場合、外で食べる料金分を家で作ると超豪華になるのがわかるから、
ついつい、やっぱり家で食べようと思ってしまうｗ

886 ：774号室の住人さん：2009/09/04(金) 18:16:06 ID:/NM9j94/

5月ににんにく醤油作って今まで放置してた
食べられるよな・・・？

887 ：774号室の住人さん：2009/09/04(金) 18:26:53 ID:hed3BuE4

>>886
胃腸が弱いならやめた方がいいんじゃないか
食べるならその後生存報告してくれｗ

888 ：774号室の住人さん：2009/09/04(金) 18:30:15 ID:LSvtz3o3

>>886
全然いけるだろう
いらないならむしろ俺にくれｗｗ

889 ：774号室の住人さん：2009/09/04(金) 19:23:04 ID:eA5ezkbL

　この夏をどう乗り切った?
　私は土用の丑の日にウナギを買いそうになるほど疲労困憊していたんだが、何とか踏みとどまった。千円台の値にはさすがにビビルよ・・・。
　
　近くに野菜の直売所があるので、安いものだけ買って鶏肉と炒めるのが普段の食事なんだが、造園の仕事なもんで力が出ないときは禁断のレバ・ニラ炒めに頼ってしまう。
　お寺に掲げている「葷酒山門に入るを許さず」じゃあないけど、葷酒の内、酒は大丈夫と言うか好きなんだけど、葷のネギ・ニラ・ニンニクのネギ以外は翌日必ず胃もたれを起こすんだ・・・。

　まあ、暑さは去ったけど、安くて精力がつき、ニラ・ニンニクを使わない料理って何だろ。

890 ：774号室の住人さん：2009/09/04(金) 20:17:38 ID:na0eQaem

>>886

ようやく食べごろ
２年ものとかふつー

891 ：774号室の住人さん：2009/09/04(金) 20:19:01 ID:qZlSGdY6

もう少し熟成させてから？ｗ

892 ：774号室の住人さん：2009/09/04(金) 20:55:39 ID:bqIc10+I

>>889
時々精力のつくもの食っても、急に体調が良くなるものでもないよ。
人間の体はそんな構造になってません。

そういう風に考えないで、
常に体調を良好に保つ食生活を考えるべき。

安くて良いから、毎日肉や魚をしっかり食うこと。
米もたっぷり食って、とにかくエネルギー不足にならないように。
上の二つがちゃんと満たされて、初めて野菜を食う意味も出てくる。

野菜をたくさん取れば健康とか思ってる人は死んだほうがいいです。

安くて体に良いのは、鶏肉と納豆でしょう。
鮭も安く手に入るならとても体に良い。
米も体に良いよ。

893 ：774号室の住人さん：2009/09/04(金) 21:17:30 ID:na0eQaem

10本＋2本で498円のエスカップとかチオビタドリンクとかで
いいんじゃない？
ユンパミンとかちょっとマイナーなのになると10本で298円とかもある。

バテたときはもちろん、風邪のときは特にお世話になった。

894 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 01:37:11 ID:9xhJ3uIp

やっぱ魚も食わないとなーと思って、
最近煮干しを味噌汁に入れたり炒め物に入れたりして重用してたんだが、
さっきふと閃いて煮干しと醤油を入れて米を炊いてみた。
すごく良い香りがする。もしかしてかなり旨いんじゃないか！？
明日の朝と昼食うぞ。

それにしても毎日２～３食自炊してると、米や調味料の消費も意外に多いよね。
そこの出費が結構痛い。
今まで米5kg1600円くらいだったけど、次から10kg2480円のブレンド米にしよう。
今のもブレンド米だし、日本の米ならそんなにまずくはないでしょう。

895 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 01:50:33 ID:EhnFq8re

>>894
>さっきふと閃いて煮干しと醤油を入れて米を炊いてみた。

炊き込みご・・・

896 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 02:00:52 ID:6BldMwoy

疲れてるなぁ、パワー欲しいなぁって時は、豚肉を食べる
肉が苦手気味で普段野菜中心なんだけど、肉を食べるとちょっと元気になる気がする
今食べるなら、ピーマンの肉詰めもどきかなぁ
最近は餃子包むのさえ面倒で、野菜でくるんで焼いてる

897 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 02:24:58 ID:9xhJ3uIp

>>895
いやそれは分かってるけど、
煮干しだけで炊き込みご飯ていうのが今まで思いつかなかったからｗ
検索したら似たようなの作ってる人いるね。
煮干しは出汁になるしおいしいだろうな。

898 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 02:25:34 ID:UjwFWyi+

>>894
安い米はまずいよ。
だからミネラルウォーター(スーパーで給水)、土鍋使ったり工夫する。
まあチャーハンや五目等、味付きにするのが１番だ。

煮干しいいね。魚の缶詰は食べるけど煮干しは頭になかった。

899 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 02:49:08 ID:LJ+FlFs4

不味い米はとことん不味いよなｗ
美味い米と混ぜても不味い方が勝つ不思議

ここ見て煮干しご飯挑戦してみた
朝の炊き上がりが楽しみ

900 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 02:53:56 ID:vB6otgsh

>>871-875
卵は割って調理すると傷みが早くなることも重要
賞味期限が来るからといって熱処理調理しておくより
食べる直前まで調理しない方が新鮮

901 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 05:11:18 ID:mbx7Manu

>>899
煮干し系はとっても美味しい代りに
時間がたつと苦みが出る
そこまで気にならない人もいるけど米の味がわかる人みたいだし
つくるなら大量にじゃなくすぐ消費できる量を･･･って遅いか

902 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 11:00:26 ID:8kTQ5F+4

>>898
スーパーでただでもらえる水はミネラルウォーターじゃないよー
ピュアウォーターというか、ミネラルとかは入ってない純粋な水

でも個人的には、ピュアウォーターの方が米がウマイとおもう！

903 ：894：2009/09/05(土) 13:22:32 ID:9xhJ3uIp

安い米はそんなにまずいのか…。
全然余裕がないわけじゃないからスーパー巡りしつつちょっと考えてみよう。
僕もスーパーのタダの水貰ってるけど、大体麦茶作るか梅酒を割って飲むかで使ってる。
ボトル2本あるけど、頻繁に補充するには少し遠いスーパーなので、ご飯は水道水で炊いてたよ。
やっぱ違うんだね。

煮干しご飯は醤油ちょっとしか入れなかったからちょっと味気なかったけど、
味付けしっかりすれば、なんだかいけそうな気がする。
これと漬物と味噌汁だけでも良い感じだし、ちょっとしたおかずがあれば豪華な食卓になる。
ちなみに今日の昼はその三点に豚肉とピーマン炒めてチンジャオロースっぽいの。
豚肉約80gとピーマン一個で大体100円くらいだし、安くて満足度高い。
さすがに肉は毎日は食わないけど、２、３日に一回これくらい食べるだけで全然もつし、
最近は一日一食少し豪華で、あとはゆで卵だけとかごま塩むすびだけとか。
今月1万円以下になるよう頑張ろう。

904 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 14:28:52 ID:MzbDk7Gk

煮干しご飯とかって・・・・・・猫かよｗ

905 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 14:34:42 ID:CNbXay87

猫だよ

906 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 14:39:10 ID:vetX1g1l

猫ですが何か

907 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 14:43:11 ID:A8uxIZJS

トラだが何か？

908 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 14:45:40 ID:Oncc5FXG

↑の流れにフイタｗ

煮干って水出しすると、これまたうまいぉ
がってんでやってた

909 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 14:51:15 ID:HN6AKg3q

温かい蕎麦にとろろかけてズズッとお昼ご飯いただきました（-人-）
ご馳走さま

910 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 15:08:23 ID:vB6otgsh

このスレ見てる猫って結構いるんだなあ。。

911 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 15:18:47 ID:KnJ636V2

にゃー

912 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 15:22:44 ID:DYkUxAau

わん、わん

913 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 16:54:52 ID:Ed1pAp1p

最近自炊しはじめて気付いたけど
もやしってなんかカビ臭いんだな
これよく洗った方がいいよね

914 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 16:57:59 ID:+8Wjxwav

>>913
もやしって独特のにおいがするけど
カビ臭いと思ったことはないぞ。
本当にカビ臭いなら食べない方がいいと思うが…

915 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 18:12:36 ID:AyKRypiQ

6枚切りレーズン食パン　　　　　　170円　
豆腐一丁　　　　　　　　　　　　　40円
野菜少々　　　　　　　　　　　　　60円
野菜ジュースコップ一杯　　　　　　30円
卵一個　　　　　　　　　　　　　　20円
サプリメント（ビタミンＢ）　　　　10円
　
これで月1万円でおさまる
カロリーも栄養も完璧かな？
あくまで忙しい独身用だが・・・調理時間も一日5分程度でお手軽だよ

　

916 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 18:20:32 ID:69jwPfop

最近はサプリメント以外摂ってないな。
食を楽しむのは金持ちになってからでいいと思うぞ。

917 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 18:28:30 ID:AyKRypiQ

そうだね　
若いうちは贅沢せずに働こうかな

918 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 18:30:29 ID:E6JgsZod

>>916
内臓が死ぬぞ

919 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 19:33:41 ID:hgPJ0X0a

>>915
これで一日って事だよね？
自分にはどう見てもカロリーが足りない。
それに野菜少々と野菜ジュースでは栄養素も怪しいよ。

920 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 19:41:56 ID:AyKRypiQ

>>919
ごめん説明不足だったorz　　野菜の半分は業務用に買い込んだ小豆なんだ
　
だからミネラルや抗酸化ビタミンも不足はないと思ってる

小豆は水で沸騰したのを魔法瓶に入れといて次の日に食してる

921 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 19:49:51 ID:AyKRypiQ

追記　レーズンパンは俺の好物なので・・・　
　　　普通の安い100円ぐらいの食パンを調理すればやすく済みますし・・
　　　
　　　小豆はいいよ！　畑の宝石って言われるぐらいだしね
　　　納豆も畑の肉だから豆腐と変わりばんこに買うよ
　　　

922 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 19:51:54 ID:AyKRypiQ

＞＜　　「業務用に」じゃなくて「業務用の」の間違いね　すんません

923 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 20:08:17 ID:CNbXay87

>>920
小豆はお菓子に使うしか知らないけど、どんな料理にしてるの？
大豆料理ならいくつか分かるけど。

924 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 20:23:37 ID:AyKRypiQ

>>923
いや・・・まあ、俺男なんであんまり自信ないんですが・・
普通に野菜炒めに入れたり、炊いたご飯に混ぜたり、
砂糖加えて餡子にしてカボチャの煮物にかけたり、
その餡子をバター塗った食パンに乗せたり、
まあ・・・ほとんど餡子にしてますね（笑）餡子だと冷蔵庫で日持ちするので。

ちなみに小豆は渋みがあるので煮汁をいったん捨てたほうがいいらしいです。
でもそれでは栄養が半減するので俺の場合は煮汁を捨てずに利用してます。
腹を下す人もいるので注意してくださいね。

925 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 21:00:03 ID:KewQ7jtF

ごはん、味こだわる人は精米したら早めにたべ切る方が良いよ。精米して1ヶ月もするとどんな米でももろもろになる。

926 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 21:11:38 ID:CNbXay87

>>924
いろんな料理に混ぜるのね。
味にアクセントが付いてイイカモ。

927 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 21:20:13 ID:X2P07LJ4

>>889
土用の丑の日になんでうなぎ食べるか知ってるか？
食わなくてもいいんだよ　「う」がつくもんならなんでもいいんだよ　気にするな

928 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 21:27:22 ID:vetX1g1l

>>927
う●●

929 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 21:48:46 ID:JFO5K072

>>915
ずーっとこれだけ？

930 ：774号室の住人さん：2009/09/05(土) 23:59:32 ID:B/nGLDKv

>>915
俺なら豆腐･野菜ジュース･サプリに使ってる金で肉/魚/果物を買う

931 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 00:47:32 ID:LhmDLVfA

生活大変だから自炊したいんだけど、
うちドア無しワンルームで便所の前がキッチンなの。
しかも便所のドア下が開いてて芳香剤の臭いが部屋に流れてくる。
そんな間取りだから食欲も失せるんだよね

932 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 00:49:54 ID:cebRS5tt

それは自業自得だろ
間取りはアパートを契約する段階で分かっていた筈

933 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 00:51:23 ID:6riJcmr+

ドア下が少し開いているのは便所側の吸気口としてなので
便所の換気扇をまわしておけば大丈夫だよ

934 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 00:56:19 ID:g1eIZDpT

価格も栄養も重要だが満足感も重要なんだよね。
この三つを制限がある中でいかにバランス取るかで、買い物でも調理法でも悩む。
あとはいかに自分を納得させるかｗ

一万円超えても別に良いんだけど、ダイエットにもなるからしばらくこの生活は続けたい。
食費は制約つけないといくらでも無駄遣いできちゃう分、節約の効果も大きいからね。

935 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 01:10:13 ID:h7RcG10S

>>929
いや～　930の人の言う様に時々金額の範囲内で変えるよ

936 ：899：2009/09/06(日) 02:45:59 ID:O2nD5U54

煮干しご飯味しなさすぎたから鰹節と醤油かけてねこまんまにしたｗ
たしかに放置すると苦みが出そうだ…1合にしておいて正解かも

>>903
安くてもそこそこの物もあるから少量試し買いしてみるのも悪くないかもよー
むちゃくちゃ不味いのも無いわけじゃないけどまぁ食べられなくはないだろうし

937 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 02:47:58 ID:/zF1itr4

刑務所の飯の方がマシやな

938 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 02:51:16 ID:FMl10QvI

やっぱ日本人だからな。
魚系のなにかが入ってるだけで、旨みが米に浸透してイイ感じになるｗ
で、週に１回程度だけ獣系の肉を食べれば十分。

939 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 04:26:56 ID:6riJcmr+

>>937
みんなは刑務所の飯とか知らないんだよ
やっぱり臭いの？

940 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 04:50:21 ID:/zF1itr4

>>939
まぁこれでも見とけや
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm6699693

941 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 04:53:02 ID:84pbMAj7

つttp://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/9/2/926321af.jpg
確かに、これ以下の飯を食ってるやつもいると思う
>>915とかまさにそうだし

942 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 06:03:59 ID:gd1ug3v9

>>941
これ見て贅沢過ぎると感じてる人も、このスレならいると思う。

943 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 07:13:00 ID:6riJcmr+

麦飯と味噌汁なしという以外は普通だな

944 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 10:18:16 ID:Xb9SRTIb

肉類買わなくした。
なかなか、身体の調子がいい

945 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 12:53:49 ID:O2nD5U54

>>941
こんな食事、実家に戻ったときか外食でしか出ないｗｗｗ
刑務所って本当に金の無駄なんだよなぁ

946 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 13:23:20 ID:g1eIZDpT

いや大量に作るからこれくらいでもコストは結構安いんじゃないのかな。
俺達は一人分作るだけだからコスト抑えるのが難しい。

さっき煮干しご飯リベンジしたけど、
醤油多めに入れたら単体でも美味しくなったよ。
砂糖も少しだけ入れた。
しかしたぶん塩分多すぎ…。またそのうち醤油減らして作ろう。
あとピーマン入り玉子焼きに味噌汁。
そろそろ買出し行くか。

947 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 13:33:16 ID:gd1ug3v9

>>944
肉を食べないと体の調子が良いだって？
思い込みはよくない。

肉を取らないとどうなるか、ちゃんとわかって言ってますか？

948 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 13:37:44 ID:8G5GbkNy

うちの親はベジタリアンで一切肉食わないけど元気だよ

949 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 13:39:19 ID:E8gMegQ3

>>947
肉なんて食べなくても生きていけますけど・・・・・
酪農関係の方ですか？

950 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 13:54:35 ID:gd1ug3v9

体を作る栄養素を何で摂取してるのか考えれば、
肉食わない事がどれほどリスクあるかわかるよ。

951 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 14:03:25 ID:8G5GbkNy

もっと勉強しようね>>950

952 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 14:14:08 ID:gd1ug3v9

>>951
親がベジタリアンなら、菜食主義の危険性なんて知らないで育ったんでしょうね。
かわいそうです。

953 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 14:14:25 ID:62niZ2IG

肉は食わなきゃいけない、なんてことは思わないけど、
自称ベジタリアンの「肉食批判」にはひどいものを感じる。

野菜しか食べない人と、野菜と肉を食べる人と、たいして変わらないって。
肉の量次第だけど。

954 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 14:26:15 ID:gd1ug3v9

>>953
肉と野菜を食べてる人から、肉を抜いて、そのぶん野菜を多くとったとして、
肉で得ていた栄養素を野菜で補えるかというと、非常に難しいです。

納豆などの大豆製品を相当な量食べれば補えない事もないですが、毎日それでは大変でしょう。

菜食主義では、乳製品や卵などもとれないわけだから、深刻なたんぱく質不足になるのは目に見えてます。
体を作る最も大切な栄養素が不足するのは非常にまずいわけです。

それでも平気だと言う人もいますが、それに根拠があったためしがない。

乳製品や卵はＯＫという中途半端なベジタリアンもいますが、それなら肉も食っちゃいなよと思いますね。

955 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 14:30:39 ID:h7RcG10S

アミノ酸バランスってのがあってね
理想は穀類アミノ酸２に対して豆類１の割合がほぼベストに近いんだよ
（不足するリジンを豆類で補えるから）
だから肉や魚も無理に食べる必要はないということ

肉や魚はアミノ酸バランスは完璧に近いけど不要な油まで摂取することに
なるからね　過酸化脂質による弊害で血管障害のリスクが高くなる
結局一番健康的なのは僧侶の食事（冒頭に書いたの）だね
だけど玄米菜食は玄米を消化できにくい人もいるから人によっては注意だね

956 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 14:31:30 ID:cW9IpRzw

まさか食費スレで、「肉＝動物性タンパク質全て」って話になるとは思わなかったな

957 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 14:34:59 ID:62niZ2IG

最初から野菜しか食べない人も、肉しか食べいない人も、両方食べる人も、
栄養のことがしっかり分かっていない限りだめ出しされるんですよ。
だから結論なんてでないよ。

しかも１マンスレでｗ

958 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 15:07:18 ID:p6VbO6Ec

BLACKはやたらと肉を勧めてくる
自分たちが普通の存在でありたいことの表れだろうね

好きなものを食え
以上

959 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 15:23:57 ID:gd1ug3v9

>>955
色々と理解が足りませんね。

まず穀類と豆類は、けっこう様々な種類を食べ合わせないとアミノ酸スコア１００として吸収されないです。
小麦と小豆や、米と大豆といった、簡単な組み合わせではアミノ酸は不足してきちんと吸収されません。
毎日、数種類の豆を食べないとだめです。

それと、量です。
成人男性なら、ご飯３杯に、納豆３パックを食べても必要量の半分程度にしかなりません。
いくらアミノ酸バランスがよくても、含有量が多くないからたくさん食べなきゃだめです。

あなたはおそらく、ちゃんとたんぱく質を取ってるつもりになってるだけで、実際は思ったほどとれてません。

＞だから肉や魚も無理に食べる必要はないということ
わかってない人がよく言うことです。

960 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 15:28:41 ID:04HAJtX5

またこの流れかよ

961 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 15:32:49 ID:h7RcG10S

>>959
じゃあ日本人に肉食をすすめる理由を説明してくれますか、お願いします。

962 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 15:38:20 ID:o/XlAIcX

他でやれ

963 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 15:39:07 ID:cW9IpRzw

もう、肉を食わなくても魚くえばいいじゃん。今年もサンマが安いらしぞ。

964 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 15:44:28 ID:h7RcG10S

お寺の坊さんも精進料理で長生きだしなあ
「無理に」肉や魚を食べる必要ないと書いたのに・・・

やっぱ日本人らしい食事が一番心と体の安定にはいいね
それでいて月一万の食事はお金が浮いてよいことずくめ

965 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 16:02:17 ID:gd1ug3v9

>>961
肉を食えと言いたいわけじゃないです。
江戸時代の人は米と豆で体を作ってたし（その前後は肉食ってるけど）
肉を食わない国の人もいろんな豆を食べて健康を維持しています。

自分が怒りを感じるのは、肉を食べない事をポジティブに考える人にたいして。
毎日米をお腹いっぱい食べて、それと同じくらい豆も食べてるというなら何も言いません。

しかし、米と緑黄色野菜中心の生活で健康的だとのたまうのは、無知以外の何者でもない。
体を作り、色々な病気を防ぐ意味でも、たんぱく質は非常に大切なのに、
それを取らない食生活の何が健康かと。　イラッとする。
（だからといって取りすぎも良くないですが）

>>964
> お寺の坊さんも精進料理で長生きだしなあ
みんながそういうので先入観があると思いますが、これは迷信です。
有名な長寿のお坊さんは長生きしたから高僧として歴史に残るのであって、お坊さんが誰でも長生きするわけではないです。
とくに過去の歴史では、２０歳代で病気にかかって亡くなる方が非常に多かったそうです。
栄養不足と寒さが原因といわれてます。

ただし、精神統一によってストレスの少ない生活ができており、
その点は長寿に役立ったのではないかと思われます。

966 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 16:04:39 ID:YHEdvBXS

>>965
わかったから帰ってね
ここはお前の日記帳じゃない

967 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 16:34:57 ID:vC/q4vgr

坊さんの多くが平均寿命より長生きというのは間違いだってことだけは前から知ってる

968 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 16:35:44 ID:62niZ2IG

もうスルーしようぜｗｗ

ところで今日のお昼はぶっかけうどんだった。
冷凍うどん１玉３０円くらいだから重宝するぜ。
最近サンマが安いから、夜はぜいたくにさんまの塩焼きにしようかな。

969 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 16:54:35 ID:h7RcG10S

今日はれんこんが安かった。半額引きで70円。
これを砂糖と醤油とみりんで味付けしたら旨い

鮭も100ｇ70円のが安くてまとめ買いでラッキー

970 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 16:58:41 ID:84pbMAj7

>>968
冷凍うどん、前住んでたとこは30円で買えたけど
今のとこは45円もする。

食べ物の値段（つーか底値）って田舎の方が高いんだなー。
輸送費かかるから？
地元でとれるものはすごい安く買えるけど
量が多いから使い切るのが大変だｗ

>>969
うらやましいぜ

971 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 17:27:50 ID:PO8Wf3v1

業務スーパーうどん１袋２００ｇが値下げ後１５円になった
１００円で６袋買って釣りがくる
グラム違うけど他に和蕎麦・中華蕎麦・焼き蕎麦・細うどんがある

972 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 17:36:59 ID:/ICLPuB+

自分の冷凍定番食材。TVや誰かに聞いてやってる。既出ならごめんね。
袋入り冷凍むきエビ・とろけるスライスチーズ・ミンチ肉・トマト

冷凍むきエビは、水で解凍できるから失敗しない。

スライスチーズは、冷凍庫のスペースが少なくて済むからいい。
パンに使うときはそのまま乗せて、グラタンに使うときは手でちぎる。

ミンチは炒めてﾀｯﾊﾟｰに入れて冷凍庫に入れた後、完全に凍るまでに何度かﾌﾘﾌﾘすると
パラパラのまま凍るから、少しずつ使える。

トマトは水洗いしてヘタを取って、密閉袋にいれて手でブチュブチュっと潰す。
空気を抜いて平らに伸ばした状態で凍らせて、使うときにいる分だけパキっと折る。
袋が破れることもあるけど。

973 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 18:03:15 ID:6riJcmr+

>>ID:gd1ug3v9
肉は買わなくしたと言ってるのを
なんで勝手にベジタリアンに対しての話にしちゃってるのかな

肉を取らないとどうなるかわかっているのかだとか
肉食わない事がどれほどリスクあるかと脅かしておきながら
肉を食えとは言ってないとか、わけわからん

酪農関係者とは言わないけど。。。　　　　　お肉屋さん？ｗ

974 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 18:18:46 ID:9yM8imBw

ID:gd1ug3v9はスレ違い

975 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 18:32:42 ID:8G5GbkNy

まだ続いてたのかｗ
バカはほっとけばいいのに

976 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 18:37:29 ID:NS34xEm/

食肉生産してるのは酪農家ではなく畜産家だよ＞＜

977 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 18:41:17 ID:ZXJvrb2o

健康だと思いながら飯を食うのが一番健康
プラシーボほど効くモンはそうそうないね

978 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 18:48:51 ID:8u1EhkgJ

あんま肉太郎イジメンナヨ

979 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 19:04:31 ID:vC/q4vgr

>>970
大都市圏の中央市場を一度通ってくる物もあるし輸送距離も長かったりもするしね

980 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 19:09:52 ID:gd1ug3v9

>>973
理解されてないですね。
自分の説明もヘタかもしれないが、あなたには聞く耳もなさそうだ。

とにかくたんぱく質は大事だからちゃんととろうね！っていうのが自分の主張です。

戦後、日本人の体格が良くなったのも、乳幼児の死亡率が減ったのも、鼻たれ小僧が姿を消したのも、
ぜんぶ日本人が良質なたんぱく質をきちんととれるようになって健康を維持できるようになったからだといえます。

肉魚を食わなくても良い。とにかくたんぱく質をちゃんと取れと。
長寿と肉食には大きな関連性があるし、森光子は卵を１日３個食べてるといわれる。

ちゃんととってる人には何もいわん。過去に何人かちゃんと栄養とれてる人もいた。
しかしここの多くの人は、たんぱく質を軽視しすぎ。

「野菜をたくさん食べてるから健康だ」みたいな発言は無知丸出しだと気づくべき。

981 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 19:10:28 ID:62niZ2IG

>>970
東京（都市部）、名古屋（都市部）、長野（山間部）に
住んだことあるけど一番物価（つーか底値？）が高かったのが長野だなぁ
東京は、１つの店舗が小さいから種類が少なくて、でもセールの時は
そこそこ安くなるんだよね。長野はセールって言ってもそんなに安くならない。
割引率は東京と変わらないけど、店舗が大きめでいろんな種類がある名古屋が一番節約はしやすかった。

982 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 19:12:09 ID:FMl10QvI

>>960
毎回スルーできないヤツは荒らしと一緒と言われてるのに、
栄養厨と一緒になってスレを荒らすヤツが絶えないよな。
>>973 みたいなKYすぎるヤツとか。

新スレでは、栄養厨に釣られるボンクラが減ってくれると有り難い。

983 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 19:13:29 ID:FMl10QvI

おっと忘れてた。
栄養厨のID封印しとかにゃ。

本日のNGID
ID:gd1ug3v9

984 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 19:25:11 ID:84pbMAj7

>>979 >>981
レスサンクス
前まで「都会は物が高い！」みたいな思い込みがあったから
引っ越してすぐは結構とまどったｗ
やっぱ高いには高いなりの理由があるよな。

田舎に来て、家賃は安くなったのに部屋も台所も広くなって
自炊がやりやすくなったのは良かったかな。
物が高いぶん自炊で節約頑張るぜｗ

985 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 19:37:06 ID:OHO9Cjno

最近地元の長野で一人暮らし始めたけど全体的に高いきがす
割引やセールも東京に比べてケチくさい
総菜やパック寿司の質も低いわ

986 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 19:53:13 ID:SDIrJZ6I

奈良も高い
野菜はそこそこだけど、海産物に期待はできない

987 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 20:04:27 ID:v3LvLco8

とりあえず今から買い物行ってくるかな
この時間だとおつとめ・見切り品に期待だな
次スレたってる？

988 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 20:50:48 ID:6riJcmr+

>>982
ばかだなあ。
こういうのはもっと楽しめよ。
おまえがＫＹなんじゃないのか？

989 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 20:56:18 ID:edy1MdTQ

このスレであぼーんを見ることがあるとは。。。

たまねぎ、じゃがいもの値段、早く下がってほしい・・・。
いろいろ重宝するんだよねぇ・・・。

990 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 21:29:01 ID:vC/q4vgr

>>985
山奥で海産魚の質に期待されても・・・
ホテル(旅館)の刺身なんて笑っちゃうぜ？

991 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 21:45:57 ID:vJD0ImZy

何で荒れてんだよｗ

992 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 22:43:48 ID:b6OR0SnZ

特定の地域が安いか高いかって結局競争だと思う。
都内を転々としてるけど、高い地域（一つのお店のモノポリー状態）は
食費が安い地域（スーパーも八百屋も激戦区）の1.5倍を超える・・・

今は青梗菜50円、鳥肉59円の世界で結構満足。

993 ：774号室の住人さん：2009/09/06(日) 23:01:54 ID:h0TAs5w9

【貧乏】本格的に自給自足しよう　５【暇あり】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/countrylife/1234477277/l50x

1 ：名無しの権兵衛さん：2009/02/13(金) 07:21:17 ID:F8/kQFVy
今の世の中、何をしてもお金がいる。
昔はほとんど自給自足の生活をしていました。
自分の食べるものぐらい自分でつくりたいものです。
お金を使わない生活の仕方を研究してみませんか？

<前スレ >
【貧乏】本格的に自給自足をしよう４【暇あり】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/countrylife/1221789582/901-1000

実行されてる方も、夢のまた夢の方もケンカしないで
回り道、寄り道しながら、自給自足生活を話し合いましょう。

ではどうぞ！

994 ：774号室の住人さん：2009/09/07(月) 00:17:47 ID:y9uU/PAh

贅沢したいでつお

995 ：774号室の住人さん：2009/09/07(月) 00:26:37 ID:xKAa6g9H

満足に飯食ってない奴多いから荒れるんだろうなぁ

996 ：774号室の住人さん：2009/09/07(月) 00:43:31 ID:24O8OpMR

腹が減っては戦はできぬのう

997 ：774号室の住人さん：2009/09/07(月) 11:57:40 ID:WeK1MzY7

足軽は白飯食うために足軽に志願したらしい

998 ：944：2009/09/07(月) 12:41:16 ID:2PFUSN0+

これ書き込んだ日の夕方から、肉食いまくりだった
なんかすまん

999 ：944：2009/09/07(月) 12:41:57 ID:2PFUSN0+

しかも、２日坊主　すまん

1000 ：944：2009/09/07(月) 12:42:08 ID:2PFUSN0+

すいまSEN

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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