【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 【栄養】

そういう自治厨がスレを荒らす。
普通に食べ物の話をしろ。

>>947

そう思うのならわざわざこのスレ見なきゃいいのに｡

>>947
じゃ、今の職を辞めて次の転職先を見つけろと？
一万円切る切らないにかかわらず、
自炊をし料理を作る。食について色々考えている訳だし
向上心持って取り組んでるのでは、ないでしょうか？

俺は普通に生活しているけど調度、1万円で生活してますよ。
考えながら料理を作るって楽しいですよ。
一度、やってみてから意見を言えばいいと思います。

煽りにマジレスｲｸﾅｲ
地道に1万円自炊がんがろう

業務用食品はどこで入手できますか？

>>952
業務用食品スーパー

>>952
俺はハナマサ愛用者。

スーパーのおつとめ品の所に、大根葉が２束30円で置いてあった！ｳﾚｼｰ
一束は油揚げと一緒に胡麻油で炒めて、小分けにして冷凍。
一束は茹でて小分けにして冷凍。
弁当のおかずや味噌汁の具にいいぞ〜

>>954

はなまさって、業務用食品よりも、一般の青果とか市販品とかの方が寧ろ安いような気がする｡
あと、あそこで売ってるパンの耳はなかなかいい｡高級パンの耳がふんだんに入って30円だった｡

サツマイモを安く買った。
好物の干し芋を大量に作るつもりだが
サツマイモは太めに切って炊飯器で蒸して
そのまま干したらいいのかなぁ。

マンションのベランダに干すのは汚そう。
室内に干そうとは思うが…。

朝：食べない
昼：５パック200円の冷凍うどんを1パック＋めんつゆ
夜：シーチキン一缶と６個200円の冷凍ミニ肉まん２個

今日の食費：110円くらい

>>957干し芋は太陽に当てなきゃだめだよ。蒸して縦に切って(乾燥すると縮むので厚く)天日に干して乾燥させる。

>>957
ザルに並べて洗濯ネットに入れて干すといいよ。
干物とかもそれでやると虫来ないよ。

>>959-960
どうもありがﾄﾝ。

日陰干しでは甘味が出なさそうだしカビそうだよね…。
貴重な食料を無駄にするところだった。
ネット使いでやってみます。

スーパーよりチェーン店の薬局で売ってる米のほうが安くない？
客寄せで利益無しで売ってるからなのあれ？

それは俺も思った事がある。
完全に同じブランドだった事があまりないので、正確な比較はできないが
薬局特売≧スーパー特売＞薬局＞スーパー
な印象はある。米屋さんは近くにないので、データ補足よろしく。

3個パックのレンジでチンご飯も248円ぐらいで売ってる
スーパーだと298円が定番で特売で248円ぐらい

まあ薬局の食品って、結構節約ライフには欠かせないよね。
もやしや納豆、豆腐といったところも大体安いのが薬局。
>>964
レンジでチンは根本的に高いので、買った事ないや。
まとめて焚いて冷凍しろって話だし。

質問ばっかで申し訳ないんだけど
皆さんは白米炊いて冷凍する時に容器は何にしてる？

サランラップ

ジップロックコンテナー

使えるエルエル　使えるエルエル

皆さんありがとうございます
ジップロックのタッパｰがよさげですね
手元にないからとりあえずレンジでチンのご飯の容器に入れて
ラップでフタをして冷凍しますた。

入院中に病院食から学んだのだが、とりあえず煮た野菜を毎食食べてりゃ栄養的には問題なさそうだ

そりゃそうだよなー。
考えるまでもなく、病院で栄養補助食品なんて出ねえｗ
わりと寂しい内容の病院食でも、サプリとかありえない。

入院中は動かないから粗食でいいだけだよ
普通に昼間動いてたらあれではもたん

同じメニューで量増やせば良いだけじゃね

病院食って凄い手間かかって作ってるんだぜ
ただのスープのように見えていろんな食材が入っている
個人で安く簡単に作るのは無理だと思うお

>>975
えー？野菜煮てうす味にしただけに見えたが

>>973
もち普通の食事に野菜を加えるってこと。栄養考えるならね。病院食は焼き魚とか肉料理とか、何にでも煮た野菜がたっぷりのっかってんだ

>>976
>もち普通の食事に野菜を加えるってこと。

なんだそういうことか。おれ入院したこと無いから半分ﾃｷﾄｰごめんｗ
病院食もピンキリなんだろうけど
流動食にちかい感じのやつだともの凄い栄養のありそうなスープが出るんだ
あれは素人では作れない、と印象に残っててつい書き込んでしもたです。

紫米がすきなんだが高いしあんまり売ってないんだよなあ。

近所のドラッグストアで米5kgで1480円だった。
無洗米買いたかったが高い…。

>>245-246
米10キロ3000円
残り7000円で一ヶ月として
月の半分は買い物をしないようにして
15日を一日500円で過ごすといけるな
二日で1000円と考えると結構いい買い物ができるかも
ただ調味料とか必需品であるマヨネーズが切れたときが痛い

＞必需品であるマヨネーズ
ワロタ

マジでマヨがないとだめなんだよ、ちなみに味の素派です。
400gで198円ぐらいで買ってるけど結構なスピードで使い切ってしまうから困る。
キャベツの千切りにマヨかけてコールスロー、金があればカニカマの千切りも入れると美味いよ。
業務用のでかいの買えるとこないかなぁ。

私毎日お昼のお弁当作ってるよ
これで前に比べると2万は浮いてる
レパートリーは少ないけど

味の素うまいか？
あれ、味に違和感ありすぎる。

キューピーは酸味が強すぎる
味の素はまろやかだよ

私も味の素派。確かにキューピーは酸味が強い

そんなにマヨ好きなら、自作をおすすめする。
ハンドミキサー系の道具が必要だけど。
基本は卵と油と酢を混ぜるだけ。

油をサラダ油、オリーブ油、ごま油等
酢をレモン汁、バルサミコ酢、ワインビネガー等に変えたり
スパイス系を加えることにより自分好みの味にできるよ。

自作マヨはキューピー味に近くできるが、いかんせん材料費が……。
俺はやっぱりキューピー派。
いつも味の素は安売りしてるんで時々間違って買うんだが、
まさに味の素って感じの味がして、途中で気持ち悪くなるんだ……。
味の素のマヨには味の素入れて甘くしてるんじゃなかろうか。

ダイエーの1Lのマヨが特売かなんかで315円で売ってたけど
あれ美味い？コストパフォーマンス高いから気になってるんだけど

>>988
何マヨかわからんし、お前の好みもわからんのでなんともいえん。
まず、ホテルマヨなのか、味の素マヨなのか、キューピーマヨなのかぐらいは読んでこなかったのか？

その名の通り、ダイエーのマヨなのではないかと推測
店独自のやつ

分かりにくくてすまそ
>990さんのおっしゃる通りダイエーブランドのマヨです
一流ブランドと比べてひけをとらないか知りたかったす
でも言われてみれば味の好みですよね

>>991
つまりそのマヨの味の解説が欲しいって事でふぁ？
味の素はまろやかだが食いすぎるとくどくなるとか、
キューピーは酸味キツイが焼いてもマヨの味がするとか。

【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい　2目【栄養】
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1163167141/l50

　とまぁ、立てといたわけだが、

>>992
安いのは味が薄いのかなと思ったので
使ってる人いるかな、と思って聞いてみました
今度買ってみて感想書き込みます

神戸物産という業務スーパーで、１キロのマヨネーズが常時238円。味は味の素似。

味の素って味が絶対おかしいよ。
体に悪そうな感じ。

塩は実家の伯方の塩か最進の塩を分けてもらってる。あんまり使わないし。
それより、めんつゆとコンソメスープの素をよく使うからコスパ悪い…。

>>996
めんつゆを自作するといい。