1 :
食いだおれさん:
京都の洋食スレも1年以上かかって、その2へ。
マターリ進行でお願いします。
※京都市とその周辺の洋食グルメの話題
※専用スレがあるものは専用スレも参照のこと
(カレーとか、ラーメンとか、ハイライトwwwとか)
●よく話題になる店
キッチン ゴン
ますむら
キッチンパパ
のらくろ
コロナ
ますや
クロスロード
グリルはせがわ
東洋亭
グリル小宝
おむらはうす
グリルアローン
ぱ・らんて
コロナ
ジェームスキッチン
グリル葵
グリル富士屋
クルート
グリルじゅんさい
ブルーマー55
プチレストランないとう
●ほかにもいろいろ
里(東山七条)
グリル池(上賀茂豊田町)
レストラン白扇(丸太町烏丸西)
大和軒(中書島)
グリル生研会館(下鴨神社近く)
本町亭(本町通七条下がる)
グリル東洋(四条烏丸近所)
ノルマンディー
はふう(麩屋町竹屋町上がる)
上野軒(竹田街道の九条下がる)
辻川東店(竹田街道九条)
麒麟亭(大宮七条)
花菱(鞠小路一条)
グリルミヤタ(四条畷手)
とんかつ一番(大宮七条)
グリルやへい(上七軒)
萬春(上七軒)
いただき(北野白梅町)
おかもと(常盤)
ふろうえん(銀閣寺)
とくら(久世)
グリル亜樹(四条西洞院)
グリル鴨川(河原町今出川)
ピーピング・トム(堀川北山)
くいしんぼー山中
シエル(宇治市槇島)
ビフテキスケロク(堀川中立売)
グリルヤヘイハンバーグ(上七軒)
ぐるめ椥(なぎ)(山科・椥辻)
洋食ぼんじゅーる(烏丸六角)
乙
大和軒 花菱 は、なくなったようだ。
キッチンぽっと もいれといてください。
>>1乙
チコレも
ビストロ・トラットリアスレ乙
噂を聞いて、シエルに行って来たよ
クリームコロッケ、ほんとにデカイのな
味もまあまあだし
これぞBグルって感じだなwww
9 :
食いだおれさん:2009/08/23(日) 21:11:54
千円未満の店の話はBグルスレいけや
ここではスレ違いだ
すまん、こっち洋食スレだったわ
Bグルスレと誤爆した
11 :
食いだおれさん:2009/08/24(月) 17:12:00
チコレの奥さん・・・・なんかあやしい響きだな
チコレは甘口で濃いぞ
ふへへへへ
13 :
食いだおれさん:2009/08/24(月) 21:53:10
キッチン・パパはダメ。
無愛想。学食にでもある味。ビールがサッポロなのもNG。
>>13 サッポロの赤星?だったらいかなきゃ。黒星だったらどうでもいいけど。
15 :
食いだおれさん:2009/08/24(月) 22:57:34
>>13 キッチンパパは普通だね。米屋が片手間にやってる
のならしょうがないともいえる。米屋だからごはん
がうまいとかよく書かれてるけど別に大したことは
ない。
16 :
食いだおれさん:2009/08/24(月) 23:19:59
キッチンパパより美味しいハンバーグがある店おしえてくれ。
チコれ
キッチンゴンの硬いハンバーグだろう!
ところで、ゴンの2号店に行ったやついる?
特にデザートが気になるんだが
チコレの奥さん、見たけど普通のオバチャンやん
まぁ、旦那さんのジーンズみて「???」って思ってたんだけど、奥さんの格好みて「!!!」ってなったw
味、サービス等には文句は一切ないw
20 :
食いだおれさん:2009/08/25(火) 09:39:26
キッチンパパはサービスなってない。水は、なかなか持ってこない。味噌汁は、ぬるい。金払うときは感じのわるい老人の男。米屋なのに飯もたいしたことはない。余った米をさばいているのかもしれない。
21 :
食いだおれさん:2009/08/25(火) 11:56:21
>>16 近くの森のハンバーグ屋さんけっこうよいよ。そんなに高くないし。
22 :
食いだおれさん:2009/08/25(火) 15:54:08
だから安物洋食はBグルスレでやれと
でないとここは重複スレという事になる
森のハンバーグ屋さん
あの、つけあわせの玉ねぎだけは許せない
肉はまあまあなんだが
24 :
食いだおれさん:2009/08/25(火) 21:14:26
>>23 はいはいw生っぽい玉ねぎに怒ってた人だね。
今度行ったら良く焼け!って頼んでみたら?
肉はちょっと固めだけど同価格帯の洋食屋と
比べるとおいしいと思う
25 :
食いだおれさん:2009/08/26(水) 07:40:19
キッチン・パパの米屋も最悪。何が魚沼コシヒカリやねん。全然うまいことない。ありがとうも言えない爺さんに不快になるだけ。
26 :
食いだおれさん:2009/08/26(水) 08:26:40
>>25 魚沼コシヒカリ安かったね。1キロ精米前で600円台
だったかな。安かったので俺も買ったけど別に普通だった。
ネット最安値でもだいたい1キロ800円ぐらいなので
安いと思ったけどそれなりの米だった
27 :
食いだおれさん:2009/08/26(水) 11:03:56
相場より安いのは混ぜてるんやろ。古米か混米かインチキ。古い米を精米したてと言われて重さ減らされてもね。
28 :
食いだおれさん:2009/08/26(水) 15:19:41
ふーん
これはアメリカのゲームです。1度やってみてください。
これは、たった3分でできるゲームです。試してみてください。驚く結果をご覧いただけます。
このゲームを考えた本人は、メールを読んでからたった10分で願い事が
かなったそうです。このゲームは、おもしろく、かつ、あっと驚く結果を貴方にもたらすでしょう。
約束してください。絶対に先を読まず、1行ずつ進む事。
たった3分ですから、ためす価値ありです。
まず、ペンと、紙をご用意下さい。
先を読むと、願い事が叶わなくなります。
@まず、1番から、11番まで、縦に数字を書いてください。
A1番と2番の横に好きな3〜7の数字をそれぞれお書き下さい。
B3番と7番の横に知っている人の名前をお書き下さい。(必ず、興味の
ある性別名前を書く事。男なら女の人、女なら男の人、ゲイなら同姓の名前をかく)
必ず、1行ずつ進んでください。先を読むと、なにもかもなくなります。
C4,5,6番の横それぞれに、自分の知っている人の名前をお書き下さい。これは、家族の人でも知り合いや、友人、誰でも結構です。
まだ、先を見てはいけませんよ!!
D8、9、10、11番の横に、歌のタイトルをお書き下さい。
E最後にお願い事をして下さい。さて、ゲームの解説です。
1)このゲームの事を、2番に書いた数字の人に伝えて下さい。
2)3番に書いた人は貴方の愛する人です。
3)7番に書いた人は、好きだけれど叶わぬ恋の相手です。
4)4番に書いた人は、貴方がとても大切に思う人です。
5)5番に書いた人は、貴方の事をとても良く理解してくれる相手です。
6)6番に書いた人は、貴方に幸運をもたらしてくれる人です。
7)8番に書いた歌は、3番に書いた人を表す歌。
8)9番に書いた歌は、7番に書いた人を表す歌。
9)10番に書いた歌は、貴方の心の中を表す歌。
10)そして、11番に書いた歌は、貴方の人生を表す歌です。この書き
込みを読んでから、1時間以内に10個の掲示板にこの書き込みをコピー
して貼って下さい。そうすれば、あなたの願い事は叶うでしょう。もし、貼らなければ、願い事を逆のことが起こるでしょう。とても奇妙ですが当たってませんか?
30 :
食いだおれさん:2009/08/26(水) 16:51:35
先日、前スレで見て気になったTAWAWA(新風館)行ってきた。
オープン直後に行ったが、平日なのに続々と客が押し寄せて、かなりの人気。
やっぱり京野菜ビュッフェが魅力的なんやなぁ。
野菜の種類多いし、質は良いし、メイン、デザート、コーヒーまでついて1000円は安いわ。
>>31 Hanako見た一見の観光客ばかりです。
京都の人は滅多に行きません。
客が来るのは安いのだけで、夜は高いから空いてるよ。
33 :
食いだおれさん:2009/08/27(木) 09:28:20
王将最強!
ハイライトが最強に決まってんだろが!
35 :
食いだおれさん:2009/08/27(木) 11:36:32
>>32 俺、地元民だけど、めっさリピートしてるよ。
周りにも、重宝してるという人多い。
あれだけ多種の京野菜を、気兼ねなく食べれるのは魅力的。
野菜不足の時には助かるわ。
tawawaのランチは良いよね。
まさしく、野菜不足の味方。
でも、ランチ以外は行ったことないw
混んでいるのは安いランチの時だけです。
京都人は日本一ケチやから、ランチ以外は行かない(行けない)よw
というか、ハイライト最強。
40半ば過ぎた今でも、思いっきり常連っすw
39 :
食いだおれさん:2009/08/27(木) 13:26:32
ハンバーグの美味しい店って、どこなんだろ。
本来ならゴミ箱行きのクズ肉丸めて焼いたものだし、
肉食いたいなら、ステーキやろ・・・と、思ってたが、
洋食屋のハンバーグも捨て難いと思うようになってきた。
そういえば、「グリルはせがわ」のハンバーグは最悪やった…
水っぽいし、肉の香りも無し。
あれ食べて以来、ハンバーグ敬遠するようになったのかも。
40 :
食いだおれさん:2009/08/27(木) 14:52:11
ハンバーグは、ラボが最強でしょ。
あの肉汁はヤバイ。
41 :
食いだおれさん:2009/08/27(木) 16:06:00
>>39 グリルはせがわのハンバーグに関しては同意見だ。
確かに水っぽい。そんなあなたには、森のハンバーグ
屋さん。
おなじく、はせがわのハンバーグは×。
雑誌なんかにはよく載るが、どこが美味いんだ?
ふわふわのハンバーグ? あれはスカスカ、ブヨブヨって言うんだ
43 :
食いだおれさん:2009/08/27(木) 23:06:25
水っぽいのにさらにケチャップでダメにしてしまっている。
あれはおいしくない。
ハンバーグの話題のところ失礼します。
LEONEに行ってみたらトマトソーススパゲティが絶品でした。
くせになりそうです。
45 :
食いだおれさん:2009/08/28(金) 02:18:13
パスタは炭水化物だからな〜
パスタとパン食べるヤツが信じられん
もうちょっと安フレンチが増えて欲しいんだが
>>38 > というか、ハイライト最強。
ハイライトって御池通にあるやつですか?
なんか洋食版「餃子の王将」みたいなイメージで入った事ないんですけど、
味もそこそこいける?
48 :
39:2009/08/28(金) 14:25:04
>>40-41 スペシャルdクス。
ラボ、ぐぐってみたが、かなり高級やな。
森のハンバーグ屋さん、レモン醤油ソースが旨そうや!
はせがわのハンバーグ、やっぱ美味しくないという意見が圧倒的やね。
しょっちゅう雑誌で見かけるけど、あれは地雷やわ。
>>48 「くいしんぼー山中」はどうでしょう。
個人的には、もうちょい肉感があれば嬉しいけど、やっぱ素材が良いので美味しいです。
ただ、高いのが難点かな…
3000円も出せば、ベルクールでフルコースランチ食べれるし。
って、比べたらあきませんよねw
>>48 > ラボ、ぐぐってみたが、かなり高級やな。
冗談でしょw
一度話のタネに行ってみたら良いけど、高級とはほど遠いよ。
お好み鉄板焼き屋がハンバーグ専門店になったみたいな感じだよ。
サイトの写真なんかを見てそう思うなら、がっかりすると思うよ。
ハンバーグ自体も、王道のデミグラスソースのかかった美味しそうなものを想像すると、
ショックかもしれないよ。
付け合わせも貧相だし、
セットのご飯や味噌汁、せっこ〜ぃぐらい少量の漬物や、
居酒屋チェーンのお通しかと思う様なおかず二品、
あれはかえって印象悪くするだけだと思うなぁ。
あと、お店オススメの焼き加減は”レア”。
でもしっかり焼いてもらった方が良い。生臭いから。
>>49 くいしんぼー山中は、子供の頃、家族でよく肉食べに行ったんだけど、
当時スゴい美味しい記憶がインプットされてて、
そこのハンバーグってことで成人してから食べに行った事がある。
でもね、普通。んでその割に高い。
>>48 あと「森のハンバーグ屋さん」
ここやってるのは、今は亡きホテルの洋食にいた方がやってるんだけど、
なかなか良いと思う。サラダなんかも美味しいし。
でも店の雰囲気がちょっと×。
Fuigoってスペイン料理屋に行ってきた。
味は悪くないが、店員がやたら話しかけてきてウザかった。
「お住まいはどこ?仕事は何してるの?」って聞いてきてマジで不快だった。
二度と行かん!
53 :
48:2009/08/29(土) 03:33:27
>>49 くいしんぼー山中、さっき食べログ見てきたけど、関東のお客さんは褒めてる感じ(?)
関西人の評価は、やっぱシビアかなw
有名な店やし、かなり気になるけど・・・ちょっと高級かなぁ。
>>50 もう一回チェックしたら、定食の一番高いやつ見てたw
以前、大阪のレストラン艸葉でハンバーグ食べたんやけど、
1000円ポッキリで大満足できたんで、どうしても比べてしまうw
ありがとう、行ってみます。
>>51 もう一回サイトチェックしたけど、やっぱ美味しそう。
いかにも洋食屋のサラダ(器がイイ!)という感じの写真も載ってたし、
シチューもミンチカツも旨そう・・・ホテル仕込みのシェフがいるのも良いね。
「とくら」のハンバーグも美味しいよ。
あの肉汁ジュワ〜ンは、一度試す価値あり、でしょ。
とくらが美味いってどんだけ味障やねんw
あんなもん、バイトが混ぜ混ぜしてるだけで肉の味せんがな
もっとホンマに美味いもん食うて舌こやし
オムライスが旨い洋食屋は、どんなもん食うても旨いと思う。
試金石はオムライスやな。
>>55 すまんな〜ビンボー学生で。
オッサンみたいにカネ持ちじゃないんだよw
でも、美味しいと思って行ってる人もいるんだから、
そーいう書き方は良くないね。
58 :
食いだおれさん:2009/08/29(土) 05:08:55
59 :
食いだおれさん:2009/08/29(土) 12:15:42
>>51森のハンバーグ屋さん、店内暗いけど雰囲気悪いことは
無いと思うが??
60 :
食いだおれさん:2009/08/29(土) 17:36:49
>>57 学生さんか
そら済まなんだ
美味しい肉の味を知りたかったら3000円〜5000円で腹一杯体験できるトコあるけど行ってみるか?
『洋食』のカテゴリーとは言い難いからちょっと気が引けるが...
61 :
食いだおれさん:2009/08/29(土) 19:57:51
にんにん
疲れて爆睡してました(`・ω・´)
>>57 お察しの通り焼肉です
ぱっとみ、学生には入りにくいお店ですが、3000円、5000円、7000円のコースがあり、5000円のコースなら結構楽しめる
場所は、観光道路のMK石油のまん前
火曜日定休
因みにアッパーは数万円程度です
あと、スレチごめん
66 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2009/08/30(日) 14:33:42
スレチ連続だけど、焼き肉板の京都スレが機能してないから
聞きたい。
河原町荒神口の、一人三万円のなり田屋は、南区の多来多来
より、相当旨い?それともただ高いだけなのか。
キッチン・ゴンの2号店へ、やっと行って来たぜ
本店でいつも見た、おいちゃん店員もいたよ。
ピネライスの種類がハンパない数になってた!
ピネライス
赤ピネライス
焼きピネライス
白ピネライス
コロピネライス
エビピネライス
ミンチピネライス
ダブルピネライス
ドライピネライス
ハーフピネライス
ガーリックピネライス
テキピネライス
ミニピネライス
もちろん、豚か牛が選べるし、
トッピング追加ってのもある。
チーズ、ガーリック、玉子焼き、かりかりベーコン
ほかにも、洋食屋バーガーや、スタッフドシリンプってのがすごく気になる。
これは当分、通いそうだわ。
68 :
57:2009/08/30(日) 20:01:19
>>65 有難うです。
っていうか、オレ以外に必死な人がいてワロスw
食べに行ったら、報告しますね。
バイト代が入るまでガマンだwww
69 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2009/08/30(日) 20:05:47
>>65 楽天王って近所だから散歩がてら前通ってみたけど
全く流行ってる感じがしない。旨そうな匂いもしない。
親にきいても「あそこはやってんの?知らんかった」
てな感じだし。隠れた名店という風でもないんだけど。
ほんとにうまいの?HP見てもたいして旨そうに見えない
んだけど。料理の値段とかもいまいち明瞭じゃないし
71 :
65:2009/08/30(日) 23:27:33
>>70 別に釣りのつもりで書き込みしてない
好きにしたら良い
学生さん相手に悪いなと思ったから書いただけ
以下スレチの為、名無しに戻ります
73 :
食いだおれさん:2009/08/31(月) 02:57:26
まぁ、神戸の夙川にあるステーキ屋も「あれれ?」っていう店構えで超名店なんだし、
実際に食べてみないと何とも言えないでしょ。
>>68 京都で真っ当な肉食いたいんだったら「くいしんぼー山中」へ行きなさい。
美方の絶品牛が食べれる。
生で食べても、勿論ステーキでも旨い。
ちょっと値は張るけど、一回くらい試しても良いだろう。
京都でほんとに牛肉の美味さを勉強するなら、二教だろ。
そういや、京都は日本一牛肉の消費量が多いんだよな。
ベタ過ぎるけど、やっぱ江畑が一番好きかなぁ。
神戸に良い店あるんやけど、板違いやし。。。
78 :
食いだおれさん:2009/09/01(火) 07:27:10
京都と言うには、かなり離れてるけどw多○多○が、今のところN0.1です。
市内にあってくれたら通うやろな…
79 :
食いだおれさん:2009/09/01(火) 08:08:50
俺もタクタクナンバーワンやわ。久世郡という聞きなれない
場所にあるのが痛いが
80 :
食いだおれさん:2009/09/01(火) 13:42:45
>>78-79 めっさ辺鄙な場所やよねw
岩倉から行く俺にとっては・・・ というか、俺の住んでることも辺鄙かw
81 :
食いだおれさん:2009/09/01(火) 14:26:19
東京・富士見台の名店牛蔵を知った身としてはどの焼き肉屋も
割高に思える
チコレ行ってみたいんだけど、クルマを停める場所が無いんだよなぁ。
セブンに停めて店で尋ねたけど、コインパーキングも付近には無いそうだ。
御池角付近のコインパーキング停めるしか無いかな?
>>82 右京区役所SANSAに泊めれば?ちょい遠いけど
チコレの東側の凹みがガレージ
頼んだらそこに入れてって言われる
ああ、そういやガレージあったっけな。
でも大きい車は入れるのに苦労しそう
ここだか、Bグル板か忘れたが、書き込みのあった『ぱらんて』に行ってきた
漏れはエビとハンバーグ定食、もう一人はハンバーグ&豚冷しゃぶ定食を注文
◆量は多い。ホワイトカラーのアラフォーには気合いがいるレベル
◆豚冷しゃぶはマァマァ
◆エビフライもマァマァ美味い
でも、エビフライがドレッシングでクタクタになる
味噌汁のワカメがクタクタw
ハンバーグが美味しくない
デミソースってケチャップとソースを使って煮込んだだけじゃ?って感じ
もうええわw
87 :
食いだおれさん:2009/09/02(水) 21:44:33
レポサンクス。
行かない。
>>84 > チコレの東側の凹みがガレージ
それ気付かんかったし、店のオヤジもなんも言わんかったが…。
>>83 > 右京区役所SANSAに泊めれば?
遠すぎるなぁ…。
>>67 これは行かねばならんな
焼きピネライス
白ピネライス がナゾで気になる。
焼き=豚の生姜焼き
白=白身魚フライ か?
しかし、ゴンは換気扇弱過ぎwww
行く度に油のミストシャワーだわ。
91 :
食いだおれさん:2009/09/03(木) 07:12:25
チコレの奥さんどうだった?元気してた?
92 :
食いだおれさん:2009/09/03(木) 07:41:46
ハンバーグランチにサラダ、スープ、ライスがついて
800円前後での提供なのに
本格ドミグラスソースを求めてる奴って何なの?
ラーメンのみで800円以上取ってる所なんてざらなのに。
93 :
食いだおれさん:2009/09/03(木) 08:22:34
みのりの事ですね。わかります。
94 :
食いだおれさん:2009/09/03(木) 10:44:29
>92いまはみのりやすいよ。500円で食べることできる。
悪口言わないで!みのりふぁんなんだから!食べにきてないのに
高い高いっていわないで!かき氷もあるのに!!!!!!!
96 :
食いだおれさん:2009/09/03(木) 11:52:53
ぱらんては確かに醜い
高校生の時は学食ばっかり食っていて
たまにぱらんて食うと
凄く旨い!な〜んて思っていたが
社会人になって本物を覚えてから
ぱらんての醜さに気づかせられた
子供の頃も、大人になった現在でも安心して使えるのは本町亭かな。
ずっと変わらないデミが良い。
エビフライのおいしい店教えてください。
京都じゃ無理?大阪でもいいけど。
ぱらんてはパスで
99 :
食いだおれさん:2009/09/03(木) 17:43:24
>>98 大きさは別として美味いのはチコレ
大きいのが食べたければ長谷川
多来多来いってきた
肉はホントうまかったし満足
冷麺、ビビンバはちょっと..........
んでも、あの肉の味であの値段だったら真面目にやってはるなって思うしまた行こうと思う
スレチスマン
101 :
食いだおれさん:2009/09/03(木) 22:57:16
京都の洋食屋で一番の行列店は
やっぱりグリル亜樹?
102 :
食いだおれさん:2009/09/03(木) 23:02:47
多来多来での俺の不満はライスが高いこと。大330円でも
それほど多くない。
明日はチコレに行くかな
103 :
食いだおれさん:2009/09/03(木) 23:04:13
多来多来での俺の不満はライスが高いこと。大330円でも
それほど多くない。
明日はチコレに行くかな
104 :
食いだおれさん:2009/09/03(木) 23:17:57
亜樹の行列は萎えるよね
リーマンとか結構並んでるけど昼休み時間内で
食べ終えて戻れるか不安だと思うよ
30分待ちだったし先日
105 :
98:2009/09/03(木) 23:37:14
>>99 ありがとうございます。
チコレはわかりましたが、長谷川が食べログとかで探しましたが、
どの店なのかわかりません。
ヒントください
あとすみません、
チコレって駐車場が無いみたいですが、近くに車を置けるところありますか?
107 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 00:39:06
チコレの宣伝が最近激しいね
駐車場があるという事を宣伝したいのかな?
108 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 01:13:03
>>107 駐車場あるのですか?
食べログには無 と書いてあったのですが、100円PARKですか?
あと、長谷川の情報もお願いします。
週末にエビフライの好きな彼女が京都に来るのです。
110 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 04:41:06
エビフライなんてどこも似たり寄ったりだろ
パン粉付きの冷凍エビフライの有頭エビなら特大サイズは
結構見かけるけど、京都でしっかりした有頭エビの特大サイズって
最近見かけないね。
低価格の洋食屋ならタルタルの個性の違いが一番差別化を感じるぐらいで
大差ないように思う、ぼんじゅ〜るのエビフライは大きかったし変わり種かも
やっぱり洋食屋で一番大差を感じるのはハンバーグだよね。
長岡天神住みなんでw外食は京都市内より大阪に行く事が多い。
高槻の「ジャンジャンブル」お勧め。
個人的に、ここのハンバーグは今までで一番美味しいと思った。
112 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 09:06:41
ハンバーグででかさならシエルがNO1だろ
コスパも良い、味は2流だが満足度は高い
113 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 10:12:53
>>111 ジャンジャンブルええよね。
予約取るの苦労したけど、今は大丈夫かな・・・久し振りに行きたい!
114 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 15:33:34
チコレ2回目。奥さん良く見たら普通の
おばさんだった。でも、声がかわいい。
あとたぶんちょっとマゾだと思う。
ご主人に指示されて「ハイっ」っていう
返事が萌える。ライス大盛り100円
増しにするとかなり多いな。味噌汁は
イマイチ。おかずは前回と変わらずおい
しかったよ。ライスも柔らかめで俺好み。
115 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 16:14:42
チキンカツが一番大きいところってどこ?
>>114 おいおいw
その奥さん気になるやんかw
綺麗かどうかは、どーでもええけど、キャラが気になるw
漏れも奥さん、Mかと........w
それもかなりのw
普通のおばさんだけど、昔はかわいかったんだろなぁって感じ
それに垂らし方が独特の前髪w
良いキャラだと思うw
118 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 16:37:43
>>116 声や仕草がかわいいよ。アニメ好きな
人には向いてるのじゃないかな。
>>115 上にあがってるシエルとかいう店なん
じゃないの?行ったことないけど。
B級グルメでよければ京都駅近くのこのみ
でしょ。
119 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 16:53:16
>>117 前髪・・俺は太秦のベティちゃんと思うことにしている
チキンカツは淡白な味だしタレが命だよねぇ。
トンカツソース、ウスターソースは論外
ウスターとケチャップを混ぜたソースならまだまし
オーロラソースは合わない
市販物のソースも論外だし〜
やっぱ手作りでブラウンソース、アメリケンソース、ドミグラスソースの
3パターンの中じゃないと納得いかないなくねぇ?
121 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 17:13:41
アメリケンソースって何?
122 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 17:15:06
チコレの宣伝中wwwなのに
空気を読めずチキンカツの話をしてる奴って何なの?
馬鹿なの?死ぬの?
>>122 読み返して気がついたOrz
よくわかったね。。。。
>>121 落ち込んでるから自分で調べて下さい。
124 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 17:40:15
「チコレ」っていう店名も良いな。
でも、あの界隈までわざわざ行く用事がない…
125 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 17:46:24
>>123 この程度の自作自演、宣伝がわからぬオマエはネット不向き
もう来ないでね邪魔だし!
126 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 18:04:02
自分の店や身内の店をネットで宣伝する事の何が悪なのだい?
君こそ邪悪
127 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 18:39:38
チコレの奥さんの身内になりたいハァハァ
空気を読まずに投下する。
チキンカツのでかさなら、
このみ、キッチンぽっと、ハイライト だな。
で、シエルがかなりがんばっている
という評価だ。
129 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 19:31:25
ダッチワイフ的に投下
ブラウンソースとデミソースから選べるとベスト
俺はマヨネーズかけて食うのが好きだ。
こら!
チコレの奥さん見たくなってきたやんかw
(興味本位だけど)
西宮から遠征しようかなw
>>131 西宮ってあなた・・・
それは遠杉
何かの用事の時にしなされ・・・
133 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 20:50:21
チコレ宣伝中www
他府県からのレスを装って工夫中www
134 :
131:2009/09/04(金) 21:16:23
135 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 21:19:38
だーかーら〜〜〜〜〜
何で宣伝したら駄目なんだって言ってるでしょう〜がぁ〜〜
あんたの身内や親戚が店をやってたら流行るように協力してやりたいだろ?
その気持ちの表れがネット宣伝って形なんでしょ?わかったよね。
もういい子にしときなさい。
宣伝したらダメという決まりは無いからOKやけど、
あからさまな宣伝や自演は勘弁してほしいね。
オイラは身内でもなんでも無いけど、あれだけ美味い店が無くなっては困るから宣伝してる
エビフライ云々て書いたのはオイラだ
自ら店の関係者の自演と名乗ってあおってるバカがいるな。
>>137 たぶん宣伝しなくても、近所に大日本印刷がある限り
安泰だと思うけど・・・
139 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 21:48:42
98 :食いだおれさん:2009/09/03(木) 16:50:38
エビフライのおいしい店教えてください。
京都じゃ無理?大阪でもいいけど。
105 :98:2009/09/03(木) 23:37:14
>>99 ありがとうございます。
チコレはわかりましたが、長谷川が食べログとかで探しましたが、
どの店なのかわかりません。
ヒントください
106 :食いだおれさん:2009/09/03(木) 23:40:42
あとすみません、
チコレって駐車場が無いみたいですが、近くに車を置けるところありますか?
137 :食いだおれさん:2009/09/04(金) 21:36:17
オイラは身内でもなんでも無いけど、あれだけ美味い店が無くなっては困るから宣伝してる
エビフライ云々て書いたのはオイラだ
自爆中www
劇団四季並みの自作自演中www
>>120 チキンカツならハイライトに行けば
白雪とチーズとノーマルが選択できるし、
カラフル頼めば全部食える
>>139 >>98と
>>105と
>>106と
>>109は俺だけど、
>>137は俺じゃないし。
自演とかなんとか言って騒いでるけど、チコレも長谷川も初めて聞いた店だ。
なんかある度に、すぐ自演とか、乙とか言う妄想癖のある馬鹿は死ねよ。
IDの出ないスレで何が自演だよ。 アホちゃう?w
カレーもラーメンも京都のスレは変な奴ばっかりだね。
とりあえず明治軒でも行っておくわ、エビフライは小さくて、特にうまくも無いけど、
オムライスがあるし。
いや、まぁ別に自演て言われてもそうむきになる必要
もないかと。あーそうですかみたいな感じで受け流す
べし
おい、お前等仲良くしろよ
洋食スレはただでさえ人が少ないのだから
情報交換して地雷店踏まないようにしようぜ!
144 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 22:23:41
最近ラーメンスレのキチガイ共が他のグルメ版まで標的にしだしたみたいだね
キモ。
145 :
食いだおれさん:2009/09/04(金) 22:41:31
これ全部一人での書き込みだったら凄いよねw
146 :
137:2009/09/04(金) 22:44:46
>>141 ホントだ
もう暫くは大学も休みだから仕方がない
昔の高校生のレベルが今の大学生のレベルだからね
長谷川=グリルはせがわ だ
ちなみにアローンは漏れ的には地雷店だw
マズイ上にあの量のオムライスは...........orz
あと伏見区の「かつ廣」も洋食スレの仲間に入れてくれ
あそこの1300円くらいの5食限定、ウマウマだぞ
つか、137のぶっ飛びのせいでエビフライ君に飛び火したような気もする。
またアローンとかいきなり話しが飛んでるし、、、、
148 :
食いだおれさん:2009/09/05(土) 02:34:47
グリル亜樹近辺のリーマン代表として言いたい
席数倍にして欲しい
並ぶのがダルイ
149 :
食いだおれさん:2009/09/05(土) 04:17:28
ハンバーグ単品しかのってないハンバーグランチで1300円とか取ってる店で不味かったら机を引っ繰り返したくなる
昨日のスレは、チコレ祭だったんだなぁ・・・
結局、奥さんのキャラが気になっただけだったw
151 :
食いだおれさん:2009/09/05(土) 08:10:50
グリル富久屋のハンバーグ
ミートボールかと思っちゃったw
152 :
食いだおれさん:2009/09/05(土) 09:13:52
シルクロードは良心的だお^@^
CP高いとオモタ^@^
オマエらもいっぺんいってみろ^@^
ちちんぷいぷいにグリル生研会館が出てたが
実際問題旨いのか?コスパに見合った物が食える?
>>149 肉汁が一杯でてくる所ですね
わかります
155 :
食いだおれさん:2009/09/05(土) 15:23:31
チコレの奥さん今日も・・ハァハァ
今度行ったとき、こんな書き込みがあるよって言っておくよ
すぐ自演だって決めつける奴のほうが異常に見える
2ちゃんやりすぎだよ、まじキモス
158 :
食いだおれさん:2009/09/05(土) 21:05:30
全部ラーメンスレにいるキチガイ住人の仕業だろ
カレースレにもいる
カフェスレもそれで潰されたしね
キチガイが居るね
161 :
食いだおれさん:2009/09/06(日) 03:53:54
>>153 ハンバーグ定食1800円かぁ・・・
かなりハードルがあがるので
相当旨くないと納得いかない
通常の洋食屋な倍以上旨くて納得いく感じだ
何故、ファミリーは添加物まみれで冷凍ハンバーグや市販品ソースのファミリーレストランを好むのか
考えてみた、やはりドリンクバー飲み放題で子供が喜ぶ、子供がある程度騒いでも大丈夫
禁煙席があるなどが考えられる、やはりファミリレストランと言うだけあって
子供中心の配慮が目立つ
しかし大人のサイフにはそれほど差がない
所謂コスパは手作りにも関わらず冷凍食品を多量に使うファミレスと
それほど変わらないというか、洋食屋のほうがコスパが高い所も沢山存在している
馬鹿高い洋食屋が敷居を高くしているからファミリー層を根こそぎFCレストランに取られているのだ
低価格でありボリュームのある洋食屋も沢山あるという事を
みんなに知ってもらいたいと思ふ。
163 :
食いだおれさん:2009/09/06(日) 06:12:01
ハンバーグ定食の適正価格は1500円やな。
それ以下だと香りの全く無い肉で旨くないし、ソースも業務用。
164 :
食いだおれさん:2009/09/06(日) 07:07:00
1000円以下でも自家製デミの店は腐るほどある
デミの個人的好みまでは知らないが。
165 :
食いだおれさん:2009/09/06(日) 08:03:28
つーか 洋食屋さんで定食800円以下で経営やってる所
単純にスゲーと思っちゃうわ
一人客捌いても400円ぐらいしか儲けなさそうだ
ラーメン屋と違って回転率スゲー悪いからね
飲食店なんてやるもんじゃねぇーよなw
儲けてる所あるけどね・・・
オレの知り合いの餃子屋さんなんて(京都じゃないが)、
開業後、4年で家建ててベンツ乗ってる。
リスクも大きいが、やっぱ当たるとデカイな。
167 :
食いだおれさん:2009/09/06(日) 08:52:08
168 :
食いだおれさん:2009/09/06(日) 09:53:53
いい感じにスレで進行しようとすると
他府県の店を持ち出してきて
またスレが荒れる・・・
もう駄目だな・・・・
まあそういう言葉が一番荒れる元だぜ
するーしろよ
昔紫野のほうに
ふらいぱん?とかって店あったじゃん
それが上の大阪の店みたいな感じで旨かったな
でも最後のほうはご主人からだ悪くしちゃったみたいんで
ダメダメだったけど
170 :
食いだおれさん:2009/09/06(日) 17:10:47
山科にふらいぱんって店が去年ぐらいにできたよね
外環沿いのパチンコ京一前だったかな〜
>>168 荒れてねーだろw
ただでさえネタ少ないんだから(同じような店ばっかw)良いと思うけどなぁ。
173 :
食いだおれさん:2009/09/06(日) 23:57:05
>>162 そういう人達がファミレスに行くから
俺達がまったり洋食屋で酒でもゆっくりと飲んで
幸せな気分になれんじゃないか
しかし・・・ファミレスのサラダバーは捨てがたい・・・
174 :
食いだおれさん:2009/09/07(月) 03:18:26
洋食屋は店が閉まるのが早いのも難点
ゴンの新店はどう?
なにか本店と違うメニューあんのかな
本店は匂いが服について臭いから
新店が換気いいなら
これから新店行くかな…
176 :
食いだおれさん:2009/09/07(月) 18:28:35
>>162 別に手作りの方が美味いとも限らんけどな
177 :
食いだおれさん:2009/09/07(月) 22:05:45
冷凍食品全般で満足できる頃に戻りたいとは思わないが
この頃は何を食べても違和感を感じなかった
っと言うのも、旨いと聞いた洋食屋やステーキハウスなど食べ歩きを
はじめた初々しい頃 夢中で食べ歩いていて会社の人達と長い間
ランチやディナーに行く事がなく、これはまずい、っと・・・
久し振りに会社近所の某大手ファミリーレストランに行った
そこでハンバーグセットを頼んで食べると薬品の味が凄くして
同じセットを頼んでる人達に薬臭いですよね?って尋ねると
まったく臭くないと言うどころかウマイと言いながら食べ続けている・・・
この話をいつもよく行くステーキハウスのマスターにすると
ブルドックソースとそのお店で使っている自家製ソースを食べ比べるように
言われた、最初に店のソースから食べると美味い、その後に市販のブルドックソースを
食べると薬品のような味が口の中に広がり凄い違和感を感じた
それを見たマスターは「不便な舌になっちゃったよね」と言われた
やはり現代社会で生きていく上では添加物が多量に混入している食品でも
なんの不満もなく食べれる端正が必要だと感じた
>>177 マスターに毒もられたんだよ
アメリカのコカコーラのむと薬くさい
慣れの問題
179 :
食いだおれさん:2009/09/07(月) 23:29:01
コカコーラは頭痛薬が入ってるらしいので
薬臭くて当然
ファミレスのクリームコロッケは小麦粉の味しかしないのはガチ
衣を割ってクリームだけ舐めれば理解できると思うぞ
衣とタレで誤魔化していると言いたいが
工夫と言った方が良いかもな
>>175 ゴンの新店は、
>>67 が書いてるように、ピネライスのシリーズが増えてる。
換気もじゅうぶんで油臭いことはない。
181 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 00:18:20
ピネライスかトルコライスはどっちが旨いの〜
182 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 01:50:20
フレンチ以外ならファミレスで十分なんだが
和食・高級中華・高級洋食が、オレ的には3大バツ料理だ
全くコストに見合わん
ぶっちゃけ食ってるヤツをバカじゃないかと思ってる
>>182 ハゲ上がるほど同意。
確かに、コスト的に考えると×だなぁ。
まぁ、「バカ」とまでは言わないが・・・
酷い慈円だな
本当に美味しい物に出会った事が無いのか、食べるための財布を持っていないのか
いずれにしても可愛そうな話だ
185 :
183:2009/09/08(火) 02:43:14
申し訳ないけど自演じゃないよ。
美味しいものを食べたとか、食べてないとかじゃなくて、
食べていくうちに、「コストパフォーマンス」が見えてくるようになる。
ただ、それだけの話。
186 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 03:21:41
料理人の立場から言わせてもらえば
食べ歩きではコスパは表面上でしか理解できていない
本当に理解をしたければ実際に店で働かないとわからないよ、っと言いたいが。
それは無理だろうから実際に作ればいい
お店の料理が素人に作れるはずがないと思ってるかもしれないが
作る気があれば作れるよ、その時に色々と見えてくると思う
食材はもちろんの事、タレ、スープの保存や手間がね。
流行っていないお店が努力をしようとして冷凍食品や市販タレをやめて
手作りに変えた店のヘルプで手伝いに行った経験が数店あるが
元々が流行っていない店で食材とタレが捌けず腐ったりして
また元の冷凍食品に戻った店を沢山見て来た
同じハンバーグでも奥の奥を見ると沢山の物語があるわけだ
腐る前にカレーに使ったりかなり努力をした店主の落ち込んだ顔を
今でも忘れん。
187 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 05:05:20
で?
忘れなくてどうしたんだい?
なんでここは自分にだけレスをする総勢2名でまわしてるんだ(笑)
今の流行なのか?自分にレスしてスレを盛り上げるのが(苦笑)
>>186 良いこと書いてるけど、料理人の書き込みには思えない…
>>189 思い込みが激しいんじゃね?
しばらく2ちゃんから距離置いた方がいいぞ。
191 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 07:34:07
こんな所で何を言っても虚言扱いになるのは百も承知だが
実家は3代続けての料理屋で現在私も京都で料理の修業中10年目
それがどうした?
194 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 10:29:24
最近チャネラーのレベルが落ちたな。。。。
こんな過疎スレで自作自演2連投がバレてないと思ってるのは
本人だけだと まだ 気がつかないとは惨めな奴
キモ
お前が自演と思いたいのは勝手だが、わざわざ書き込みに来るな。
心の中で思ってろ。
自演認定の人マジキチ
マジでしばらく2ちゃんから離れたほうがいいよ
>>181 トルコライス食わせるところが京都にあるのか?
教えて欲しかですばい
のらくろにあったような気がするけど
でもたぶん本場の長崎?のとは随分違うと思う
あんまりすすまない味だったけど
本場のはきっと美味しいんだよね?
>>194 カキコが少ないから盛り上げようと頑張ってる人だし真意をい突くなよ、過疎ってると理解してるなら白紙のノートのままよりは
ましなのだから放置しておけ本人はスレナンバーの色付けの事を知らずにID切り替えせずそのまま書込みしてるのも可愛いじゃないか。
あちゃーまたキモいのでてきちゃったよ…
202 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 19:01:59
あっもしかして
アゲると自演認定されちまうのかな?テスト
203 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 19:49:17
まじでコイツ
俺の言ってる事が理解できてないのかよw
ソースの色付けで俺が
>>194=
>>200ではないのは一目瞭然だろ
オマエよくそのネット知識で自作自演をやってるな。
自分の書いた書込みのソース整備ぐらいしろよ
ID表示のないスレでの書き込みで自作自演する時の常識だろw
ネット初心者のお爺ちゃん乙とか言いようがないw
206 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 20:12:23
あら脳内ですのそれ
207 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 20:15:55
ソース色分けはあるぞ
しかしそこまで調べるなんて相当な暇人で気持ち悪い
>>205 じゃあ、どれが自演か一つ一つ挙げてみろw
気持ちの悪いキチガイめw
209 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 20:24:05
やってみてほしい、はやくー
210 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 20:25:08
自演は2ちゃんの「常識」であり「魅力」。
いちいち腐れツッコミを入れる暇人
>>205は死ねよw
>>208 はぁ?なんで俺が表示しないといけないんだ?
一つのレスのソース検索するのに素人なら一時間以上かかるだろ
そこまで暇じゃないし、興味がない。
VIPに行けばすぐに調べてくれる奴がいるから頼みに行け
俺は今日ここに2回しか書き込んでないからな
興味があるならソース検索してみろ2,1カウンターで。
下らない奴はスルーしろ。
つうか、せっかく良い書き込みがあったのに、アホが横槍入れてきたせいで台無しや。
214 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 20:39:59
もう飽きたわ二人で何やってんだキチガイ共
皆さんもうこいつらスルーでよろしく。
215 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 20:42:11
はやくソースでなんか証明してよw待ってるし
キチガイ天国ですね、ここはw
217 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 20:58:58
キチガイ同士どっかに行けばここは平和なのにな
どっちでもエエよw
ハイライトで山盛り食えば、仲良くなれるさ〜
219 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 21:31:50
総出演者2名でのコントは終わったのか?
220 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 21:37:06
はやくソース読んでよ
待ってるんだから
料理人って世界狭いからキチガイ多いのな
料理人なんて要らんやろ、このスレに
洋食屋の話しようや
223 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 21:43:54
世の中広いからたまにとんでもないキチガイがいる
これはもしかすると全部一人での書込みかもしれないぞw
224 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 21:55:42
独り言のスレw
さびしすぎる 涙
225 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 22:11:55
一人かどうか確かめる為にはやくソースやらを読んでくださいよぉ
226 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 22:45:37
オマエらメール交換してやれよ カス
はやくウソだって謝っちゃいなよ
自演にしたくてたまらない人へ。
早く「証拠」とやらを挙げてくれぃ!
229 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 23:00:16
うわぁ〜何か凄い事になってるなw
オレは
>>182以来書いてないんだがw
もっとも
>>182に同意が得られるとはオレも思ってなかったぐらいだから、他人から見ればそう見えるのかも知れん
ついでに書いとくが、何よりコストに見合わない最凶の飲食店は立ち食いそばと思ってる
あれほど安いようで高いものはないだろうw
230 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 23:05:36
わかってるから大丈夫だよw
証拠さえあれば全て丸く収まるんだし
231 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 23:12:12
証拠だした瞬間に書込み規制されるからなw
VIPの住人がそんなヘマをするはずがナス
そろそろ逃げに入ってきましたね
233 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 23:17:15
VIPの住民(笑)
234 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 23:23:00
>>231 あんた理解してるね
アクセス規制食らわそうとしてるんだろ
自分のネット技術以上の知識のある奴は許せないだけ
基礎知識もないのによく2チャンネルなんて書き込むよな
はやく友達のはっかーに頼んできてくださいw
236 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 23:25:18
これラーメンスレにいるキチガイ住人の仕業だろwww
キメーーー
アクセス規制(笑)
ネット技術(笑)
もうだめだWWWお腹が痛いWWW
238 :
食いだおれさん:2009/09/08(火) 23:28:54
>>234 アク禁は多数に迷惑かけるからやめておけ
そうだね迷惑かけるもんねwwwだから証拠なんて出せないんだおねwww
チコレは普通だなぁ。
クリームコロッケ、具入オムレツ、カツ、海老フライ、ハンバーグ、、、
昔、料理の上手な母親が作ってくれたものとそう変わりない感じ。
ハンバーグの肉汁加減と少し柔らかめの食感は好み。
付け合わせの千切りキャベツ、トマトも普通。まぁ普通に美味しい。
でもそういうのが良いところかもね。
ボリュームはそう多いとは思わない。適量だ。
あ、あと、ご飯の炊き加減が良いね。スープは既製品だな…。
>>240 マダムはどうだった?
というか、チコレはホテル出身のシェフがいるんじゃなかったのか…?
242 :
食いだおれさん:2009/09/09(水) 01:26:41
>>234 キングコングの西野さんより面白いやんかwww
俺が行った時はマダムはおらんかった。主人一人で営業。
ホテル出身のシェフって感じじゃなかったな。
むろん、
・ホテル出身
・ホテルのシェフが独立して
には大きな違いがあると思うけど。あとホテルにもよるしな。
ホテルでコック見習いで事情があって退社、店だすなんて場合もあるし。
感想としては洋食メインの定食屋さん風だったなぁ。
良心的ないいお店だと思うよ。
244 :
食いだおれさん:2009/09/09(水) 17:43:42
チコレに行って奥さんに出会えないとは何たる不幸。
ぶっちゃけお店の人を話題にするのは辟易するわ
そういうのは他のスレでやってほしい
246 :
食いだおれさん:2009/09/09(水) 22:56:22
他のスレでも十分迷惑だと気がつかないカス乙
奥さんとか言うヤツきんも〜
ほんっと近々旦那さんにチクっとこ
男から見ても虫唾が走るわ
248 :
食いだおれさん:2009/09/10(木) 03:24:18
最悪の自演スレですね。
自演が沈静化してきたので、書き込みが少なくなったなw
昨日は皆から虐めれて涙目だったんだろw
はやく自演とやらを証明してみたらどうかな?
251 :
食いだおれさん:2009/09/10(木) 04:13:11
まだ自演が続いてるな。
100くらいまでは、普通の書き込みが続いてたのに・・・
前のように良スレに戻そうや。
252 :
食いだおれさん:2009/09/10(木) 06:08:12
Aちゃんで慈円とかわめいてる自分がAちゃん不向きと自己判断できないアホはブログでも書いてろ!
新店2軒レポしようと思ったのに、自演厨がうるせーからヤメタ!
夕べは冷えたなぁ。
シチュー食べたくなるね。
「みしな」か「かわべ」か迷う。
どーせ荒らしてるの、キモい書き込みしてるヤツがファビョってるだけだろ
夢を語れに来てる様なキモオタみたいなんじゃねーか
なんかの病気だと思うよ自演厨の人
まあ確実に統合失調症だと思う
ちょっと心配
257 :
食いだおれさん:2009/09/10(木) 23:23:38
258 :
食いだおれさん:2009/09/10(木) 23:38:06
社会とかかわり学ぶ店 きょう伏見にオープン
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/kyoto/news/20090909-OYT8T01263.htm 引きこもりやニート(若年無業)生活を体験した若者らが働く食のアンテナショップが10日、伏見区の竜馬通り商店街にオープンする。
京野菜を販売したり、併設のカフェで伏見の酒かすを使った牛すじ丼を提供したりして、社会とのかかわりを学ぶ場とする。
下京区の食品企画会社「エスアールフードプロデュース」(斎藤三映子社長)が開設し、店の名は「月のとき」。
斎藤社長は、引きこもりやニートの自立支援団体「京都ARU」(南区)と交流があり、引きこもりの中には「仕事をしたい」と切実に考える若者もいることを知り、今回10人程度を雇用することにした。
店長として働く南区の男性(32)は16歳の時、周囲との人間関係に悩み、いつしか引きこもりに。
以来13年間、ほとんど外に出ない日々が続いた。
本を読み、テレビを見るだけの生活を「抜け殻のようだった」と振り返る。
しかし30歳を目前にした頃、「いい加減、どうにかしなければ」と心を奮い立たせ、少しずつ外に出る機会を増やした。
今年初めにはコンビニでアルバイトするまでになり、働く楽しさを知った。
そんな中、旧知の斎藤社長からアンテナショップの起ちあげに誘われ、加わる決心をした。
コンビニとは違い、客と応対する際のマニュアルもない。
それでも男性は「お客さんにほっこりとくつろいでもらえる店にしたい」と意気込み、今はホテルのシェフから包丁の扱い方などを学んでいる。
営業は午前10時〜午後7時。
カフェでは牛すじ丼以外にオムライスやキノコの和風スパゲティなどのメニューを用意する。
問い合わせは同店(075・604・6711)へ。
260 :
食いだおれさん:2009/09/11(金) 01:41:58
京都に来て
デミグラスソースを扱う店を数点行ったが
全てなんちゃってデミもどきしかない
洋食のブログなどで本格デミを扱った店とか紹介してるブログ主が多数いるが
本物のデミソース食べた事がないんだろうな
なんで本物を知ってからブログをしようと思うわないのか不思議
俺ならこんな恥さらしは無理だけどね
私は本物のデミを食べた事がない、っとわざわざブログで公表してるようなものだ
わざと荒れるようなレスしなくてもいいよ
君もブログで自己主張すればいいんじゃないの
262 :
食いだおれさん:2009/09/11(金) 02:03:03
>>260 自家製ならいいけど
本格はないよね〜
作ってる本人が一番胸を痛めてるだろうからいいんじゃねぇ?
263 :
食いだおれさん:2009/09/11(金) 02:16:10
>>260 本物のデミグラ作ってる店を教えてください。
丸太町の東洋亭さんは本物だよ
265 :
食いだおれさん:2009/09/11(金) 03:45:20
フォンドボーの香りがたったデミはホテルでしか食えない
266 :
食いだおれさん:2009/09/11(金) 05:58:52
焦がした小麦粉で香りも糞ないだろ 屑
267 :
食いだおれさん:2009/09/11(金) 06:13:20
コゲを旨味と捉えられない貧困舌 乙
268 :
食いだおれさん:2009/09/11(金) 10:24:00
「みしな」とか「いとう」のデミは深くて旨いやん。
269 :
食いだおれさん:2009/09/12(土) 00:30:33
大葉に大根卸しが一番美味い
270 :
食いだおれさん:2009/09/12(土) 09:01:42
おれんちで作ったハンバーグ食わせてやりたい
どこで食べたハンバーグよりウマス!
住所教えて
272 :
食いだおれさん:2009/09/12(土) 16:01:10
市内なら行くわ
俺も行くしー
で、どこよ?
土産は八つ橋でいいか?
275 :
食いだおれさん:2009/09/12(土) 22:11:19
俺も行くぞー!土産は生八つ橋でええか?
俺も
今から長野に自転車で走りにいこかと思ったけど延期しても良いよ
土産はケーキでええか?
278 :
食いだおれさん:2009/09/13(日) 10:29:25
みんなsage推薦で過疎るからageとくは!!!
279 :
食いだおれさん:2009/09/13(日) 15:25:51
美味いと聞いて
山科のグリルフカイに行って
お昼のサービスランチ1050円を食ってきた
肉の塊が入ってる肉々しい小振りなハンバーグに薄い衣のカツ
この二品には赤ワインが効いたソースがかかっている
その他にはエビフライとカニクリームコロッケがついていて、ソースは別小皿に
タルタルソースが添えられていた、それと
山盛りサラダにポテトサラダもついて1050円はお得だな〜っと思ってると
最後にコーヒーのサービスまでつく
グーグルで検索してもまったくヒットしないのが不思議なほど丁寧な仕事をされていて
コスパも高い、、、何故ヒットしないのだろ?
280 :
食いだおれさん:2009/09/13(日) 16:22:58
宣伝乙
281 :
食いだおれさん:2009/09/13(日) 17:07:23
そもそも店の名前合ってんの?
間違ってるだろw
なんかマッチとかレシートとかないの?
283 :
食いだおれさん:2009/09/13(日) 23:01:16
>>281>>282 店名は合ってる
店は3階建てで二階には40人収容できるとか書いていたし
お店から南に15メートルぐらいの所にフカイの駐車場も3台あった
ここのカニクリームコロッケのベシャメルは濃厚で今まで食べた事がない
深い味がした、何かの隠し味で何かハーブ系か何かが入ってるのだろうが、謎。
持ち帰りができて10個1100円で買えると書いてた。。。
このクオリティで一個110円は本当にコスパが高い。。。
何十回もグーグールで調べたがヒットしないのが不思議でしょうがないよ
誰か知らないのか?
西友の裏のだったら、「フカオ」じゃないか?
渋谷醍醐道を南下したとこ。
いったことはないんだが気にはしてたのでふと。
>>283 どこ?ない店をでっちあげてからかってるんじゃないよな。
やっぱり店名間違ってるじゃんwwバカスw
どおりでググっても出てこないわけだ
店名だけはちゃんと書こうぜ
288 :
284:2009/09/13(日) 23:32:38
まあ、店の自演でないことだけはわかったw
もし自演としたらけっこう高度。
グーグル先生によると、
「 山科 グリルフカオ」 の検索結果 約 389 件
「山科 グリルフカイ」 に一致する情報は見つかりませんでした。
もうFAだろうよ
Yahoo!のレビューに
コロッケのことが書いてあるけど
概ね内容は一緒じゃねーか
うっかりさん乙w
にしても山科はカオスだな
朝4時まで開いてるまぁまぁ旨い定食屋さんが辺鄙な場所(御陵の教会んとこ)にあったり.........
それがまた結構はやってるんだから恐れ入るw
渋谷街道にもいってみたくなりそうな店があって、用事で車で通るたびに
いいなあと思ってるよ。>山科
294 :
食いだおれさん:2009/09/14(月) 00:45:25
295 :
食いだおれさん:2009/09/14(月) 00:51:49
296 :
食いだおれさん:2009/09/14(月) 03:16:45
しかし洋食屋って報われない商売だよなw
あれだけ豪華で、あの値段で、回転率も悪く
ボランティアみたいな商売だなw
そりゃ楽に杯数稼げるラーメン屋にシェフが職変えする気持ちがわかるw
それはそうだけど、俺は尊敬するよ。
洋食屋の主人も、フランス料理のシェフも凄いよな。
粉もんの店やった方が儲かるのに・・・
まぁ、金じゃない「何か」があるんやろうな。
世の中色んな人がおるから。
心配せんでも、儲けてる所は儲けてるよ。
皆、素人じゃないんだからw
どんな商売にも確実に「商売の旨み」ってのがある。
299 :
食いだおれさん:2009/09/14(月) 09:49:01
みんな お騒がせして すまなかった
店名フカオだったんだね。。。
検索したらヒットしまくったよ。。。
御陵んとこ、店の名前思い出した!
『すがきや』やった
たまにあそこの『さんま定食』か『塩サバ定食』食いたくなるんやなぁ
値段、味的にもBグルになるかも
夕方4時か5時からの営業だったと思う
301 :
食いだおれさん:2009/09/14(月) 12:29:11
洋食じゃないのかよw
ゴン2号店行ってきた
いままでと客層が明らかに違うなぁ
女性が多いのは良い事だ
んで、Aランチを頂いたんだが伝票に『AR』と書いてあったのはワラタ
あと『ぶ○ゃいく』な白衣着た店員の『オオキニ〜』が大変耳につくw
303 :
食いだおれさん:2009/09/14(月) 15:29:56
フカオ行ってきたよ。看板の字体を考慮しても
フカイには見えん。
おまかせプレート1050円をいただく。
ハンバーグ、ポークカツ、クリームコロッケ、エビフライ
に山盛りサラダとライス、食後コーヒー。
どれもおいしいよ。チコレやクルートの店名ランチを
ボリュームアップしたような感じ。デミグラスソースも
たっぷりで旨い。
他にAコース(魚2100円〜)
Bコース(肉4200円〜)だったと思う。
定休火曜。営業 昼11:30〜14:30、
夜17時〜21時ラストオーダー。
持ち帰り、クリームコロッケ10個1100円
ビーフシチュー10人前6000円、
ハヤシソース10人前4500円?だったかな。
店内はカウンターと奥にテーブル席。
カウンターには一人一人にテーブルシート(←
ランチマットみたいなやつ。名称ある?)
が敷かれてて高級そうな雰囲気。
場所は食べログでも参照してくれ。
渋谷街道(中央道?)は三条通りとの
交差点が小さいので見落としやすいかも。
持ち帰りコロッケってあげてあるの?
自宅であげる感じ?
305 :
食いだおれさん:2009/09/14(月) 16:33:27
>>304 自宅で揚げるタイプ。肉屋やスーパーのクリーム
コロッケでもちゃんとしたのは150円以上はす
るから10個1100円はけっこうお得だと思うよ。
そこそこ大きさもあるし。
駐車場は向かい側。ご夫婦は気さくな方で、写真も
ぜんぜんOkだと思うので、食べロガーの人にはぜひ
行って初レビューを書いてもらいたいね。お前が
書けよ!という声が聞こえてきそうだけど俺は
写真撮るの苦手だし勘弁。
306 :
食いだおれさん:2009/09/14(月) 17:06:01
そうだ、フカオちょっとライスが少なかったかな。
今日はそんなに腹減ってなかったしちょうどよか
ったけど。あのおかずの量だったらもっとライス
あってもよいかも。次回は大盛り頼もう。
レポ乙
ナビに『グリルフカオ』って入れたら一発で出たわ
今度行ってみる
またどこぞのトコみたいに奥さんどーのってキモいヤツが湧かんと良いが...
>>305 ありがとー揚げてないタイプかー
それ買いに行くだけでもアリだね
ちょっと遠いのがあれだけど
なんか山科って秘境っぽくていいねw
309 :
食いだおれさん:2009/09/14(月) 21:17:29
>>308 ハンバーグも持ち帰りできるみたい。
壁に貼った値段表にハンバーグの値段は書いてなかったけど。
厨房を覗くとクリームコロッケやらハンバーグやら
をたくさん仕込んでたので、たぶん近所の主婦とか
が買いに来てるんじゃないかな。
グリルフカオのスレになったなw
ちなみに google street でも店がみれる。
渋谷醍醐道を南下、左(東)みてたらあるよ。
「オ」がちょっとおしゃれに崩してあるから、思い込んで見たら「イ」にみえるかもね。
311 :
食いだおれさん:2009/09/14(月) 22:58:36
>>303 あれはデミソースというのはちょっと苦しいけどなw
313 :
食いだおれさん:2009/09/14(月) 23:14:58
>>312 フォンドボーの香りがほぼしない
ワイン主体のソース
315 :
食いだおれさん:2009/09/14(月) 23:33:11
>>314 食べずにしてシチュー関係の味が想像できますよねw
ベシャメルは濃厚で旨味タップリなのでクリームコロッケはオススメ
317 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 00:48:48
>>316 店名すらまともに覚えれない俺が偉そうにいえないけどねw
わかったから sage ろってw
319 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 02:34:30
自治厨乙
320 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 03:39:21
sageたらAチャンネルにどっぷり浸かってる同じ人間同士の交換日記になってしまうやん
321 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 08:17:24
おはようございます。今日はグリルフカオは定休日です。
322 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 09:44:48
なんかデミの話ばっかりになるが
高級店で本物のデミを出すと
コクがあるタレだわ〜。な〜んて奥様方は言ってくれるが
例えば喫茶店などで真面目に本場のデミを出したとしたら
奥様方は、なんか変な匂いがするわ〜味が薄いわ〜。ってな具合に
なるらしい
わざと店名を間違えて書き込むなんて洒落た手口だね。
324 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 10:02:07
俺本場のデミとかたぶん口にしたことない。味薄いの?匂い変なの?
>>323 ・・・
325 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 11:12:57
なんだ店名間違えたのはフカオの宣伝だったのか巧妙だわぁ
まーた自演厨か
はやく病院に行きなさいよ
お母さんが悲しんでるよ
327 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 11:58:04
美味いカレーが食える洋食屋ってどこにある?
ボンジュールのカレーは美味いのか?
328 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 12:02:15
注:自演中に餌を与えないでください。
洋食屋といえばビーフシチューが食いたい。
それをライスにかけて食いたい。
ライス!?
洋食屋ならバターロールだろ。バターロールに丸く形作ったバター。
これをシチューのソースに浸して口に放り込む。(゜д゜)ウマー
330 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 12:40:04
オレガノが効いたトマトソースにデミを合わせたビーフシチュー
あぁ〜〜〜想像しただけで幸せ^へ^
ビーフシチューにライス・・・バイト先の洋食屋で、よくやってた。
最高の旨さだったなぁ。
332 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 13:03:13
今度の連休に久し振りにデミグラスソース作るかな
15リットルの寸胴にスジ肉5キロで濃厚なデミでも作って
楽しむよ
それを、自家菜園の肥やしにるるわけですね
分かりかねます
334 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 13:22:19
いや、友人や家族で食べてすぐになくなるよ
煮詰めると6リットルぐらいになる
煮込みハンバーグ、タンシチュー、ビーフシチュー、ミートソーススパなど
堪能して、最後はカレーにして食べる
これが最強に美味いんだよ、最後のカレーがね。
335 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 13:47:44
>>332 費用はどれくらい掛かる?
今度、俺も挑戦してみようと思ってるんだけど・・・
336 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 13:57:57
>>335 一キロ1000円前後のスジ肉使えば安く済むよ
何リットルの寸胴で炊くかにもよるけど
15リットルの寸胴で一万円以内で完成する
安物のワインでOKだからね!
337 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 14:06:20
>>336 サンクス!
トマトは缶詰(水煮)で良いよね?
大変そうやけど、試してみるよ。
ワクワクしてきた。
338 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 14:09:36
さ〜て、このスレから何人が山科に凸撃するんだろw
340 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 17:15:54
山科の店に行かせ、玉砕させたいんですね?
分かりかねます。
341 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 19:38:46
車ありゃすぐ行けるだろ〜フカオ
駐車場もあるし〜
玉砕はしないと思うけどな〜
342 :
食いだおれさん:2009/09/15(火) 23:11:39
イノダでナポリタン食ってきた。
小洒落たイタリアンのパスタも旨いが、クラシックな喫茶のナポリタンも旨い。
何か、妙に感動したわw
イノダのナポリタン自分も先週食べたとこだ
麺がぶっとくてソースも多くて美味しいよね
時々食べたくなるよなw
344 :
食いだおれさん:2009/09/16(水) 01:21:17
今は太麺ブームだよね
ラーメンはもちろんのことスパゲティー、ソバも太いのも美味い
しかし店側からすると湯で時間がかかり
儲け時の昼時に回転率低下させるのも事実
出したいが出せない店も多数あると聞いた事がある
むかしからの洋食屋のスパゲティは、その都度茹でていたとは
とうてい思えないわけだが。特につけあわせのやつw
346 :
食いだおれさん:2009/09/16(水) 04:03:10
ランチなどの付けあわせのスパは作り置きが多いでしょうねw
今は15秒間茹でるだけでOKのスパもあるので
喫茶店はこのタイプを使用してる所が多いです
凄い薬品臭いですけどw
山科で洋食の名店と言えば「グリルハヤシダ」だろ
348 :
食いだおれさん:2009/09/16(水) 08:49:43
349 :
食いだおれさん:2009/09/16(水) 11:57:21
キモ
山科、早速凸撃してきたw
石造りのカウンターに大理石調の壁にはびっくり
カウンターはジモティらしき方々で平均年齢かなりたかめw
見ず知らずの客どうしが顔を見合わせてクスって笑ってしまう様なご主人に一瞬で引き込まれてしまったw
おまかせプレートには大満足
これで1050円は安いわ
駐車場も埋まってる場合、お向かいのお寺さんにご主人自ら頼みに行ってくれはった
その姿がまたコメディチックw
ま、良い店ありがと
351 :
食いだおれさん:2009/09/16(水) 13:09:46
フカオのおっちゃんの腕の太さはレスラー並
352 :
食いだおれさん:2009/09/16(水) 13:41:36
>>350 頑丈そうな店だよね。
おっちゃんの腕は仕込みで鍛えられたのか。
山科のついでにグリルハヤシダ見に行ってきた
地雷店を紹介いただき、誠にありがとうございました
354 :
食いだおれさん:2009/09/16(水) 14:46:46
昔の飯場近くにある食堂風体
そこの前だけ未舗装
大概のトコは平気で入ってくんだけどアレはよー入らん
当方自転車乗りだが腹減ればパッツンパッツンのレーパンでココイチなら入れる
昭和30年代の場末の雰囲気を保ってるのは或る意味貴重かもね
汚いとか?
357 :
食いだおれさん:2009/09/16(水) 15:50:11
50年以上継ぎ足して作ったデミが味わえるかもよ
358 :
食いだおれさん:2009/09/16(水) 16:01:23
継ぎ足しのデミは管理ができてないと酸化して駄目だしなw
京都の七条通り千本と新千本の間のJR高架よりも西側、北川の東洋軒だったか東洋亭だったか、
洋食とその他いろいろのお店って知ってる人いるけ?
360 :
食いだおれさん:2009/09/16(水) 16:24:47
>359を見て、そんな場所にあったんだ〜、と思ったら、ポルタの中の店ですね。
ハンバーグ、アルミホイルで包んで持ってきてくれたのは印象に残ってるけど、味はまるで印象に残ってないな・・・
362 :
食いだおれさん:2009/09/16(水) 23:22:14
食べログにもレビューない隠れた名店募集中!
グリルフカオは良かった。
単に「知られてない店」(=たいてい美味くない)ならいくつも知ってるが、
「隠れた名店」ってのが難しいよなw
364 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 00:51:14
>>362 オマエが探して書き込めよ 役立たずのカス
くれくれ某は無視の方向でいいじゃん(笑)
お前も必死すぎ
366 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 02:49:30
グルメ版のどこのスレにでもいるよなぁ〜
自分は何も新店やひっそり営業してる店のレポすらしないで
楽して情報欲しがるやつって。。。。。
367 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 04:38:58
食べログの関係者がURL張ってレポを書きこまそうとしてるんじゃねぇーの?
レポを埋めていきたいと思うのは
これ系で儲けてる企業はネット努力を惜しまないだろうよ
>>355 よーするに
「僕、ヘタレなんです」って事なんだろ?
369 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 08:44:56
>>368 よーするに
「人に頼らずお前が行けよヘタレ」って事だろ。
>>360,361
いやいや、確かに名前同じだけど、
ハンバーグをアルミホイルで包んで持ってきたり、トマト丸ごとのサラダ出したりする店じゃなくて。
場所はちょうど中央卸売市場の向かい側で、
古い古い木造の建物で間口は結構長い。
外から中をうかがい知る事はできないけど、
名前間違ってるかもしれない。
上の方の書き込みで、麺に関するものがあったが・・・
イノダのパスタは薬品臭くないし、その都度茹でてる物。
私もたま〜に食べることがあるけど、確かに美味しいね。
ただ、ソースが甘いので、好き嫌い分かれると思う。
手打ち麺や様々な種類の輸入乾麺を出すイタリア料理店のパスタも良いけど、
洋食屋の出すパスタ料理も非常に捨て難い。
薬品臭といえば、インスタントラーメンはヒドイね…
チ○ンラーメンなんて、鼻腔と舌先が痺れそうになる。
372 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 10:59:04
>>367 そうだね、食べログの関係者がこの過疎スレを
チェックして、しかも京都の耳慣れない店を
ピックアップして日夜書きこんでるんだねw
そんなこたぁどーでもいい。
旨い店を知れるか、知れないか。
例えば、グルメブログ。
大阪系のブロガーは異様に多いのに、京都・神戸は少ない。
大阪だと、居酒屋からフレンチまで幅広く知ることが出来るけど、
京都・神戸だと、そうはいかない。
だから、自演だろうが宣伝だろうが、店名挙げてくれるだけでも嬉しい。
374 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 11:20:07
同意。
まだまだネットに落ちてる情報は少ないんだから、
まずは「どんな形」でも良いので、ネタ投下すべき。
その情報を生かす殺すも、受け取った側の自由。
だから、ネタ投下されて「困ること」は微塵もない。
375 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 14:01:11
377 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 14:35:18
>>374 俺は、この板の情報好きだから、どんどん店名上げて欲しいタイプ。
ぶーぶー言ってる奴らって、いったい何なんだろw
>>369 言いたいことはそれだけか?
ヘタレがよく言うセリフだ
379 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 15:08:52
へタレでも何でもええから、ネタ投下よろしく☆
380 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 15:13:42
>>371 パスタというか、スパゲティってどこで食べても同じじゃね?
いまだ美味しいスパゲティも不味いスパゲティも食べた事ない
スパゲティはスパゲティの味としか言い様がない
まぁホタテとかの具がゴロゴロ入ってたら、スパゲティはともかくホタテは美味いがw
381 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 15:26:58
>>371 イノダのパスタが薬品臭いという書込みはどこにもないぞ?大丈夫かい?
>>380 あんたって前にコスパがどうのこうのって
書いてた味音痴の人?
なんか同情するわーw
383 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 15:34:24
>>380 ここに来ない方がいい。
どんだけ味盲なんだ??
例えば、どの店の、どんなパスタ食ったんだ?
話はそれからだ。
いやもう相手にする必要ないって…
麺の違いもわからない人ってなに食べても一緒
このスレで味音痴じゃないの
デミグラスを自作で作るとか言ってた人ぐらいだろwww
後はドングリの背比べじゃねぇ?
この人意外はマズイ、ウマイぐらいしか書いてないwww
おれも含めて味については誰も書けないんだろうな
あえて書かないだけとか、後だしジャンケンみたいな事を言ってくるのが
2チャンネルの醍醐味だけどなwww
386 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 15:50:21
>>385 まずは、自分で書いてから(例を出してから)文句垂れましょうねw
説得力ゼロですよ。
387 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 15:56:34
>>385 あの人って料理人だと俺は睨んでる(苦笑)
詳しすぎるし、普通ドミグラスソースなんて自宅で自作しないと思う
自作してもラーメンまでだと思うよ
388 :
371:2009/09/17(木) 15:56:57
>>380 味覚というのは千差万別だけど、、、
アナタは食べることの悦び(というか、幅)が少ない人かも。
>>381 「薬品臭」については、“特定の人”に宛てた書き込みではない。
ただ、イノダの麺は薬品臭くないという事実を書いたのみ。
389 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 16:00:09
>>387 デミくらい、料理好きな人やったら、休みの日を利用して作るよ。
もう亡くなられたけど、石津謙介さんみたいな爺さんでも、サクッと作ってた。
ヘタしたら、ラーメンのほうが手間掛かるかも。。。
麺を打つ行程、チャーシューの仕込みなど、かなり難しいから。
>>386 お前盲目かよwwww
俺は味の事を書き込めないと書いてるだろwwwww
文句垂れるどころかむしろ味音痴宣言してるつーーのwwww
ソースの味とか細かい部分に触れてるのって自作デミのオッサンだけだろww
読み返したらわかるつーーーのwww
>>387 睨むつーか そうでしょw
391 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 16:08:19
>>391 作った事なんてあるわけないだろwww
口だけなら俺でも作れるぜ!って吼えれるっつーーのwww
393 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 16:26:36
>>390 何だ、そのファビョりっぷりは?
もう少し「読みやすく」書け。
書かないから、誤解されるハメになるんだよ。
しかし、このスレはキチガイが多く来るようになったな。
ひと昔前の西宮・芦屋スレみたいだw
俺の書いた書き込みに、全く見当違いなレスが付いてて怖いよw
(デミの件とか・・・)
>>392 そういう事を書く奴に限って、なーんもしないで文句言ってるだけ。
定年したてて、何もやる事の無いジジイに多いタイプ。
「w」 ←何個もつけるな。馬鹿丸出しって感じ。
酒井法子が保釈されたけど、38歳にして、あの美肌!
やっぱ綺麗というのは「女最大の武器」やな。
397 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 16:42:42
スパゲッティーはどこで食べても同じとか
そんな恥ずかしいことさらっと書いておいて
逆切れしてるやつが一番ヤバいって
399 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 16:50:48
スーパーハッカーのお友達に
誰が書き込んでるか教えてもらえばいいんでは?
401 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 16:52:24
>>398 だったら、どこのパスタが旨いんだ??
教えてくれ。頼む。
つーかwww
何wwこの自作自演スレwww
ワロスwww
ID表示しなと無法地帯wwww
>>387 >>389の書き込みなんて、大したこと無いやんw
これを虚言癖と言うやつは、外食板に来んほうがええでw
>>402 少なくとも3人はいます。
自演は、今のところありません。
>>399 観察力優れてるね
フェアーな判断すぎてレフリーみたいだ(笑)
>>401 たとえば家で乾麺を買ってきて
高いものと安売りしてるもの
茹でるのでもまったく違うよ試してみれば?
味はつけないでオリーブオイルと塩だけで。
サイゼリアのようなところと
リストランテのパスタが
同じように感じてるなら
亜鉛を飲むべきかも
407 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 16:59:43
408 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 17:03:17
自作自演どうこう言う人達はAチャンネル不向きと気がつかないマンカス
409 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 17:06:52
410 :
401:2009/09/17(木) 17:09:00
>>406 御丁寧にサンクス。
まだ貧乏学生で、あんまり食べ歩いたことがないから質問してみたw
ここに張り付いてる粘着質の人達は無職なの?
412 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 17:12:09
>>404 どこが観察力優れてる???
>>387の書き込みを虚言というなら、世の中虚言だらけやぞw
そこそこ料理好きなやつなら、デミくらい作る。
日曜に蕎麦打ってるサラリーマンもいる時代なのにw
>>411 お前も含めて、無職か、定年した爺さんだ。
稀に、主婦や学生も混じってるだろうけど・・・
>>413 デミ作りと定年退職した爺の趣味の代表蕎麦打ちと一緒にする所が説得力0
416 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 17:17:08
おいおいww
アンカー間違えて打ってるアホが異様に多くねぇか!?
辻褄が合ってねえw
>>416 お前、そんな小さい事を気にしながら生きてるのか?女に細かい男のレッテル張られてるだろw
>>410 そうなんだ、まあ言い方きつくてゴメンね。
でも茹で方とか塩加減とかも左右してくるし
パスタは意外と難しいと思うよ。
パスタ専門店で美味しいところってあんまり
思い浮かばないけど、千本のめんやさんあたりだと
安く食べれるんじゃないかな。めんやさんは手打ちが
売りだけど自分は乾麺のほうが好みでした。
トラモントは有名だけど自分の好みでは無かったです。
>>418 は目もくれずモクモクと自作自演を続けるのであった 完
420 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 17:32:26
ロイヤルホストの期間限定
鹿児島産黒毛和牛と黒豚のハンバーグ
結構美味かった
ファミレスに負けてる洋食屋も結構あるぞ
421 :
410:2009/09/17(木) 17:34:05
>>419 いや、自演じゃないよ。(マジレス)
>>418 いや、あんまり良いもの食ったことが無いし、
(洋食は、学校近くのハイライトか、自宅近くのアローンorスマート珈琲)
パスタってピンキリありそうな感じがして…何となく掴み難いので。
本当は、イタリア料理店行って色々確かめてみたいけど、カネが無いw
「めんや」ですね、メモしときます。
422 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 17:35:13
>>420 味音痴宣言おちゅ〜〜
もう来なくていいよ〜
ファミレスで住め!
この味音痴!!!
>>415 そんなの知るかよw
世の中、お前みたいな狭量ばかりじゃないんだよw
>>422 食いに行ってから
味音痴でも運動音痴でもなんとでも言えばよい
ロイヤルホストのまわしもの 乙
426 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 17:57:37
もう、そういうの飽きた。
回し者だろうが、自演だろうが、情報あるだけOK!
お前みたいな荒らし(芸がない)は、自分のウンコでも食っとけw
427 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 19:20:04
夕飯どきになったら、パタッと書き込みが止むなw
ニートも無職者も、腹が減るんやな。
動いてないくせにw
428 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 19:41:54
おいおいいつの間にか盛況なスレになってるな。
そんな俺もデミのことなんかまるでわからない
味音痴だ。
うまいまずい、量が多い少ない、値段が高い
安いぐらいしか書けないぞ!
この板、いつからここまで荒れるようになったんだ?w
つーか、味覚は人それぞれだから、明確な表現は控えるようにしてる。
細かなこと書き始めると、食オタクに思われるからなぁ・・・
麻生玲央というブロガーの文章読んでると、虫唾が走るタイプなんでw
シンプルな表現(ウマイ・マズイ・サイコー!)しか出来んわw
うまい!まずい!ウマイ!マズイ!!!ウマイ!!
>>418 オレは
>>380以来書いてなかったんだが、別人と勘違いしてね?
生パスタならともかく、スパゲティなんてどこて食っても大して変わらんと思うんだが
まあそれ以前にオレが麺類あんまり好きでないのもあるがw
ソースが具だくさんなら美味しいパスタ、具が少なければ不味いパスタだろ
̧̛͇̦̭̯͍̱͖̼͔̣̲͙͇̼͈̃͋̓̾͋ͪͣͦ͑̍̃͊̃͟͟͠ͅ
>>431 蒸し返すなよ
お前じゃない人が返答してるからそれでこの話題終わり
434 :
食いだおれさん:2009/09/17(木) 23:43:27
■ おすすめ2ちゃんねる 開発中。。。 by FOX ★
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ラーメンスレのキチガイが住み着いたようだし、このスレの終わりは近いw
435 :
食いだおれさん:2009/09/18(金) 01:31:53
宮川町の富久屋だね。
>>431 こんなアホ、初めて見た(笑)
煽りとか一切抜きで、どういう食生活してんだろ…
437 :
食いだおれさん:2009/09/18(金) 05:58:18
ここまで荒れたらデミの人はもう来ないだろうな。。。
あの人の書込みだけを見に来てたのに残念だわ
安くて美味いパスタが食えるところといえば、
北野白梅町のプリマヴェーラ。イズミヤの近くだな。
余計なもんは頼まず、カルボナーラとか、モッツァレラチーズとバジルのトマトソースなんかを食ってみてくれ。
熱々で、ゆで加減もちょうどいい感じ。量もたっぷりあって、1000円以下。
正直たまたま仕事で昼飯どこで食べようかぁみたいな感じで、
適当に入った店だった。一応イタリアの国旗は垂れ下がってるけど、
本格的イタリアンとは決してよべない感じ。
店内も喫茶店?ファミレス?的な気軽さで、あまり期待していなかったんだが。
439 :
食いだおれさん:2009/09/18(金) 07:44:35
プリマヴェーラですか
う〜ん普段食いのレベルだけど
近所にあれば通いますね
生パスタを手作りで作ると
パスタの世界観が変わりますよ
自作で作る魅力は利益を出さなくて良いので(当然趣味なので)
凝れば店よりも美味いものが大半できちゃいますw
自作で色々と作る人達は、自分で試行錯誤して、結構な投資をしても
その味を再現できない時に、あぁ〜凄いな〜。っと思う人が多いと思います
趣味で金にものを言わせてムキになって作れば大抵再現できちゃうので
面白いと思いますよw
美味しい店で食べて→どうやって作ってるだろう?→モノマネで自作→近いものができる
→アレンジしてその店を越える→繰り返し
440 :
食いだおれさん:2009/09/18(金) 09:07:00
パスタやったら、ソニドーロの手打ちパスタが美味しい。
ミラノだ込みソースはパンチがあってクセになる。
イタリア料理店に行くのが一番良い。
金に余裕があれば、ギオットーネもオススメです。
>>439 技術を金で補うって事なのか?
それとも店ではしょうもない食材しか使ってないと言いたいの?
442 :
440:2009/09/18(金) 09:09:34
>ミラノだ込みソースは
ミラノ仕込みのソース
パスタ専門店のパスタは、そこそこ旨い程度。
やっぱイタリアンには敵わない。
まぁ、それぞれの良さがあるから、どっちが良いとか決められないが…
手打ちはフェットチーネ系の平麺ならいいんですが、
ビッゴーリなどの太麺状の物は食感が好みではないですね。
どちらかというと乾麺の方が好きですね。
444 :
食いだおれさん:2009/09/18(金) 10:58:24
コムシコムサはどうよ?
445 :
食いだおれさん:2009/09/18(金) 11:16:39
なんで洋食屋スレでイタリアン語ってるの?
スレ違いだし
イタリアンスレで思う存分語ってもらえないかい?
わざわざスレ分けしてるのだから。
別に良いと思うけどね。
洋食と隣り合わせともいえる料理なんだし。
荒らしより100倍マシ。
447 :
食いだおれさん:2009/09/18(金) 12:09:20
>>445 スレ主か?
前スレ終盤でビストロトラットリアを組み入れる案でまとまってたんだが、なぜか
>>1はこんな建て方をした
ぶっちゃけここは荒らしが建てたスレだろ
その経緯がありながらフレンチイタリアンの話題に文句つけるならオレは徹底抗戦する
ちなみに京都のイタリアンなどというスレはないよ
パスタ板にパスタスレはあるが、そこの事を言ってるのか?
448 :
食いだおれさん:2009/09/18(金) 12:17:45
>>447 俺は445じゃないが
新しくスレを作ればいいじゃん
アラシが建てたスレなら尚更そうすべきでしょ。
449 :
食いだおれさん:2009/09/18(金) 12:26:00
京都の飲食店全般をマッタリ語ろう!ってのはどう?
建ててこようか?
そんな面倒なことせんでもええやろ・・・
分かる者同士で語り合えばOK.
>>445 イタリアンもフレンチも洋食じゃん。おまえばか?ぷっぷー
話についてこれないやつは、黙っておけば良いのに.......。
好きに語らせろよ。
洋食オンリーだと、ますます過疎るぞ
453 :
食いだおれさん:2009/09/18(金) 14:33:05
洋麺屋五右衛門のパスタで満足している俺が来ましたよ
454 :
食いだおれさん:2009/09/18(金) 15:17:22
>>445=
>>1は、フレンチイタリアンの話題にイチャモンつけるのだけを目的にこのスレ建てたんだよ
別に洋食を語りたいわけじゃない
文句つけるのがひたすら楽しみなんだ
455 :
食いだおれさん:2009/09/18(金) 15:49:39
グリル亜樹の行列なんとかならんか?
456 :
食いだおれさん:2009/09/18(金) 19:12:17
さろん木々のおばさん達の京都人気店貸切はどうでしょう?
今や、京都じゃ関谷抜いて影響力大だからな。
ブログの話題は他でやるべき
わざわざ荒らす要素を持ち込むな
458 :
食いだおれさん:2009/09/18(金) 23:39:16
パスタ専門で京都一番ってどこ?
459 :
食いだおれさん:2009/09/18(金) 23:51:27
>>456そうそう、さろん木々のさなえさんや医者のブロガーりょう
くまこやら、金持ちはほんとーに贅沢してるよな!!!!!!!!!!!
信じられんくらい金使ってるだろw
毎月上洛しててもしょせんそよもんだw
あれだけ注目あびるのも金使ってるし店のやつらもほいほい載ってやがるw
毎月きて何十万も落とすだけ裕福で羨ましいよw
情熱大陸にも出てたしなw
ブログの話題はほかでしろ
パパジョンズ本店の近所にあったフィアスコだっけ?悪くなかったよなああのパスタ。
462 :
食いだおれさん:2009/09/19(土) 01:47:18
パスタの話題もブログの話題もOK
もうここは無法地帯になったのよ
463 :
食いだおれさん:2009/09/19(土) 02:05:28
ききょうのキングサーロインはこの値段なら本気で美味いとおもった
でも京都でホルモン系の美味い所って行ったことないけど
どこかオススメある?
>>459
ブロガーなんてどこでもそんな感じ
ラーメンゾンビって坊主も檀家の金で食べ歩き
肛門科医や医者の息子などのブロガーでラーメン屋を威圧する事が
生きがいの変人ばっかり
>>463 ホルモンなんてどこで食べても大して変わらんだろ
少なくとも肉の和牛とオージーみたいな差異はとうてい認められない
せいぜいテッチャンの脂取りのぞいてるか残してるかぐらいの違いだろ
ブログの話題するやつはキチガイ
ブログの話されると都合の悪い奴がいるなw
468 :
食いだおれさん:2009/09/19(土) 03:28:17
あきひでのスープのブレはプロとは思えないほど差異があるよな
チャーシューも肉質は関係なく昔のトロトロのほうが良かった
追い足しなのかスープに焦げ臭する時もたまにあるね
>>463 0番地区の肉屋さんで数回食ったことあるけど
本当に旨かったわ
外観は肉屋だけど奥に七輪出して焼かせて食わせてくれるよ
月曜日の夜に食いに行くと新鮮で良いホツモンが食えるらしく
狙い撃ちで月曜日に食べたらウマイウマイ!脂の甘いこと!
帰りにホルモン1キロ買って帰って表面だけ軽く炙って塩でみんなで
食べたけど、みんな絶賛の嵐だったよ
近江で食べたブランド牛A4一人前1200円とかのホルモンよりも旨かった
470 :
食いだおれさん:2009/09/19(土) 04:16:34
>>464 ra-menzonbieのブログって確実にMのランチを意識してるよなw
絵文字連発+ウマーみたいなw
ブロガーってやたら金持ちが多いし文脈に謙虚さの微塵も感じぬ
やはりみんなから先生と呼ばれる仕事をしてるので謙虚さを失ったのだろうな
それがブログにも色濃く現れとる
これも一種の職業病かw
>>469 和牛が旨いのは肉だけで、ホルモンはむしろ不味いのは常識だろ
472 :
食いだおれさん:2009/09/19(土) 04:23:32
473 :
食いだおれさん:2009/09/19(土) 04:30:54
474 :
食いだおれさん:2009/09/19(土) 04:30:55
>>472 出せるわけないだろW
ホルモンを食えばその牛の肉質がわかると言うのは常識だけど
そんな常識聞いたこともねぇWW
このスレタイ、全く意味ないな。
何でもありのスレになって、いい意味でも悪い意味でも
あのマッタリ感が消えうせた。
477 :
食いだおれさん:2009/09/19(土) 11:06:53
まだスレタイの事を言ってる奴がいるな
先日飲食関係の話題なら全般OKって事になっただろ
昨日、「御料理はやし」さんに行ってきましたが、
オーソドックスな京料理ながら、やっぱり王道で美味かった。
特にあの出汁は素晴らしいと思います。
>>477 なってないわw
アホか
ブログの話題とかキチガイじみてる
480 :
食いだおれさん:2009/09/19(土) 12:54:53
アジャンタに昨日行ってきたが
本格的で良かった
481 :
食いだおれさん:2009/09/19(土) 13:31:51
わざと洋食以外の話題してるやつはなんなの?死ぬの?
おまえもしてるじゃん。なんなお?しうお?
そんな返ししかできないの?悔しいね
洋食以外の話題してるよ。
486 :
食いだおれさん:2009/09/19(土) 17:40:31
487 :
食いだおれさん:2009/09/19(土) 18:31:34
>>482 わざと洋食以外の話してるのは荒らしのスレ主
>>1 洋食以外というより、フレンチイタリアン以外の話をわざとしてるんだこいつは
洋食屋のスレだから悪いんじゃない?
洋食スレで建て直せば?
洋食「屋」ってのが問題あるんじゃないのかな〜
489 :
食いだおれさん:2009/09/19(土) 19:09:34
別に、問題ないだろ。
細かいこと言い出すとキリがない。
490 :
食いだおれさん:2009/09/19(土) 19:28:11
ビフカツの旨い店知ってたら御教示願います。
麒麟亭のわらじビーフカツ定食おすすめ
ありがとうございます。
493 :
490:2009/09/19(土) 22:35:15
キッチンゴンのビーフカツA/B
うめー!よ
ワイは「本町亭」のビフカツを推す。
496 :
食いだおれさん:2009/09/20(日) 01:44:06
京都NO1のビフカツ&ビカツサンドはシンゴでしょ。普通に。
>>494 > キッチンゴンのビーフカツA/B
こないだ久しぶりに行ったら、AとかBとか無くなってない???
おまけに洒落たイタリアン風の白い皿に綺麗に盛りつけられてて。。。
>>496 松方弘樹が差し入れで100個注文したという伝説のビフカツサンドだろ?
一個1万円もするようなビフカツサンドなんてウマイに決まってるだろうよ(笑)
499 :
食いだおれさん:2009/09/20(日) 12:53:25
どんな肉使ったら1万円もするんだ
500 :
食いだおれさん:2009/09/20(日) 13:53:34
100g3000円以上の肉
みんな舌が肥えてるね。。。。
一万円あれば、、、俺なんて、、、二週間暮らせる
502 :
食いだおれさん:2009/09/20(日) 15:46:08
>>501 一日の食費が600円の俺からすれば、皆のグルメっぷりが非現実的に感じるw
503 :
食いだおれさん:2009/09/20(日) 15:46:26
>>500 そんな肉はステーキで食いたいぞ。カツサンドて
>>501 高いもの食ってたら舌が肥えるっていうわけでも
ないと思うが
漏れは1人暮らしだが計算をざっとしたら食費が15万くらいだったorz
昔なんかひと月1万だったのに....
高いモン食えば舌は肥える訳じゃないけど、良い食材に良い腕のコラボに出会うのは大切じゃないかと....
そうだね。
やっぱり良い食材と、良い腕の料理人に出会うとなれば、カネが掛かる。
でも、カネが無くても満足出来る食生活は可能。(やっぱり粗食は健康にいいし、精神的にも落ち着く)
それには、工夫と努力も必要になるが・・・
あまり洋食屋行かないから断言は出来ないんだけど、
洋食屋のライスを美味しいと思った事がない。
オムライスやピラフなどは、味付けで米の風味を誤魔化せるから良いけど、
米にもちゃんと拘ってほしいなぁ。
507 :
食いだおれさん:2009/09/20(日) 22:31:22
食費月に15万って?1日5千円?
いったい何食ってんだ?ブルジョワかお前は
508 :
食いだおれさん:2009/09/21(月) 01:34:35
>>506 洋食は味つけが濃いから、米の質にこだわる必要ないかも。
509 :
食いだおれさん:2009/09/21(月) 06:14:22
正直洋食屋は儲からないから米の仕入れなんかに金をかけれない
洋食屋で米にまで金をかけれる店なんて本当に数店しか京都にないだろうね
ラーメン屋とは違って客数稼げない回転率悪い原価率高い
本当に報われないのによくやってると思う
俺が洋食屋オーナーだったら店を閉めて洋食技術を生かした鉄板お好み焼きの店でもするね
511 :
食いだおれさん:2009/09/21(月) 08:31:11
チコレは炊き加減が俺好み。他にご飯が旨いと言えば
米屋経営のキッチンパパか。でも抜群に旨いわけじゃ
ないが。洋食屋で平たい皿に出てくるパサパサのライス
よりは旨いという程度。
>>510 チコレ、ちょっと柔い目だけど粘り気もあって、甘みも感じられる。
なんか以前からチコレだけは妙に人気高いな
あそこで何かいいことあったか?
>>509 そう思うなら
もっと洋食屋に食いに行ってやれよw
粉物関係が儲かるのは常識だし無意味な熱弁 乙
としか言いようが茄子
>>513 京都カレースレの久留味某と同じで
チコレ某が暴れてるだけ
気にするな。
ご飯褒めてるだけじゃん。
すぐに自演とか言い出す人だからスルーしておくのがいいよ
なんかさすがに哀れになってくるけど
518 :
食いだおれさん:2009/09/21(月) 11:55:30
鉄板お好み焼きの店って回転率いいのか?洋食より悪い気がするが
お好み焼き屋は回転率よりも居座ってビールを浴びるほど飲んでもらったほうがいいでしょ
原価率も安いし、仕込みも楽、飲食業界ではトップクラスの安定度でしょ。
四条寺町商店街のアーケードに入る直前、地下に下りる階段途中にある鉄板焼き屋?お好み焼き屋?のオムライスが非常に美味と聞き及んだが、ごぞんじかですか?
521 :
食いだおれさん:2009/09/21(月) 15:38:52
296 :食いだおれさん:2009/09/14(月) 03:16:45
しかし洋食屋って報われない商売だよなw
あれだけ豪華で、あの値段で、回転率も悪く
ボランティアみたいな商売だなw
そりゃ楽に杯数稼げるラーメン屋にシェフが職変えする気持ちがわかるw
297 :食いだおれさん:2009/09/14(月) 08:51:35
それはそうだけど、俺は尊敬するよ。
洋食屋の主人も、フランス料理のシェフも凄いよな。
粉もんの店やった方が儲かるのに・・・
まぁ、金じゃない「何か」があるんやろうな。
世の中色んな人がおるから。
298 :食いだおれさん:2009/09/14(月) 09:42:48
心配せんでも、儲けてる所は儲けてるよ。
皆、素人じゃないんだからw
どんな商売にも確実に「商売の旨み」ってのがある。
165 :食いだおれさん:2009/09/06(日) 08:03:28
つーか 洋食屋さんで定食800円以下で経営やってる所
単純にスゲーと思っちゃうわ
一人客捌いても400円ぐらいしか儲けなさそうだ
ラーメン屋と違って回転率スゲー悪いからね
飲食店なんてやるもんじゃねぇーよなw
166 :食いだおれさん:2009/09/06(日) 08:48:15
儲けてる所あるけどね・・・
オレの知り合いの餃子屋さんなんて(京都じゃないが)、
開業後、4年で家建ててベンツ乗ってる。
リスクも大きいが、やっぱ当たるとデカイな。
523 :
食いだおれさん:2009/09/21(月) 15:46:50
本当に醜い自作自演だなw
また自演厨か
おまえはほんとキモいな
四条寺町商店街のアーケードに入る直前、地下に下りる階段途中にある鉄板焼き屋?お好み焼き屋?のオムライスが非常に美味と聞き及んだが、ごぞんじかですか?
まだ自演とか言ってるバカが湧いてるのか。
2ちゃんに向いてないから、来なくて良いと思うんだが・・・
527 :
食いだおれさん:2009/09/21(月) 17:04:35
同意だ。自演自演しかいうことないのかw
528 :
食いだおれさん:2009/09/21(月) 17:10:16
本当だわ自分が自演をしてるから
みんなが自演をしてるように思うのだろうなwww哀れwww
前スレではそんなことなかったって
繰り返し書いてるから前スレの1なのかなと思った
次のスレも自分で立てようと思ってたら誰か
違う人がたてちゃったからスネてるんじゃないの
四条寺町商店街のアーケードに入る直前、地下に下りる階段途中にある鉄板焼き屋?お好み焼き屋?のオムライスが非常に美味と聞き及んだが、ごぞんじかですか?
531 :
食いだおれさん:2009/09/21(月) 17:44:09
532 :
食いだおれさん:2009/09/21(月) 17:47:12
洋食好きには下品な人は皆無だと思われる
なので↓
自演などという下等生物がするような事も皆無だと思われる訳だ。
>>506 ステーキハウスだけど、「くいしんぼー山中」のライスは美味しかったよ。
あと、「プチレストランないとう」のライスもいける。
やっぱり高い店は素材が良いとおもった。当たり前かもしれんがw
ライス不味いっていってる人の
行ってる店にもよるよね…
ハイライトとかゴンレベルで不味い言ってあげたら
お店が可哀相だよ
535 :
食いだおれさん:2009/09/21(月) 19:01:08
昨日からデミ作りをして一番フォンをとって
今は二番フォンをとってる途中
手が暇などで別寸胴でチャシュー作ってる(笑)
前に連休でデミ作るって言ってた人は上手く作れてるのかな?
四条寺町商店街のアーケードに入る直前、地下に上りる階段途中にある鉄板焼き屋?お好み焼き屋?のオムライスが非常に不味と聞き及んだが、ごぞんじかですか?
>>536 普通だったよ。
何の衒いもないオーソドックスなオムライスです。
538 :
食いだおれさん:2009/09/21(月) 22:24:58
そういやラーメン作ろうと思って買った寸胴のかなり
でかいやつが放置中だわ俺
四条寺町商店街のアーケードに入る直前、地下に下りる階段途中にある鉄板焼き屋?お好み焼き屋?のオムライスが非常に美味と聞き及んだが、ごぞんじかですか?
、、、、嵐か、、、、
541 :
食いだおれさん:2009/09/22(火) 02:40:58
このスレID表示したら一気に過疎るだろうなww
542 :
食いだおれさん:2009/09/22(火) 03:35:23
山科探索に行ったのでフカオに行った
ソース類は既製品なのか?ハンバーグにかけるソース
紙パックからそそいでたぞw
543 :
食いだおれさん:2009/09/22(火) 06:30:38
>>542 マジか?紙パックに入れて作ってた可能性は??
というかそんな市販ソースあるのか?
グリルフカオ、気になるな
ちょっくら行ってみるか
今日やってるのかな?
545 :
食いだおれさん:2009/09/22(火) 08:59:01
火曜定休なんだが
サンクス
あぶないあぶない
547 :
食いだおれさん:2009/09/22(火) 11:31:10
どこのハンバーグもイマイチなんだけど〜〜〜
昨今の冷凍技術の発展で冷凍バーグ以下の洋食屋が目立つね。。。
ビックボーイ、びっくりドンキー以下のハンバーグの方が多いのではない?
>>542 その場で確認しろよw
紙パックってのはソースとかつくって保存するにはなかなか
いい代物ではある。余ったカレーとか入れないか?
ま、わからんけど。
549 :
食いだおれさん:2009/09/22(火) 11:59:43
547確かに。
ビッグボーイの大俵ハンバーグはレアで
けっこう肉肉しくて好きだ。
ステーキのどんのプレミアムハンバーグ
もなかなか旨いよ。
チェーン店も捨てたもんじゃない。
ドンキーのバーグ
合い挽き割合豚の方が多いと聞いた事がある
551 :
食いだおれさん:2009/09/22(火) 16:51:04
四条寺町商店街のアーケードに入る直前に(射精しました)、地下に下りる階段途中にある鉄板焼き屋?お好み焼き屋?のオムライスが非常に美味と聞き及んだが、ごぞんじかですか?
552 :
食いだおれさん:2009/09/22(火) 19:09:30
おい久留味自治厨、上のマルチ何とかしろよ
どこのハンバーグも、柔らかくていかん!
年寄りじゃねえんだから!
なんかこう、肉の質感がゴロゴロ残ってて、
歯ごたえ、食べ応えのあるハンバーグを出す店はないのかねえ?
先日、山科凸撃レポしたものだが、ハンバーグは、、、、、、だった
書き忘れましたw
あそこはフライものを食べるとこだと思う
556 :
食いだおれさん:2009/09/22(火) 23:15:58
>>554 マクドのハンバーガーの中身はまさにお前好みだ
歯応えの良い武骨なハンバーグ食いたいときは、自宅で作る。
牛肉の塊をミンチにしたり、色んな香辛料試したり・・・調理の過程がなかなか面白い。
ソースは市販のものに、煮詰めた赤ワイン入れると、そこそこ旨い。
558 :
食いだおれさん:2009/09/22(火) 23:57:48
>>556 そうだなwビーフ100%だし。ときどき無性に食いたくなるなあれ
>557
良い肉使って失敗すると、すんげー辛いw
560 :
食いだおれさん:2009/09/23(水) 02:51:15
俺もよくハンバーグ自作するが
一番奥が深いと思う
普通の二度轢きの合い挽きで粘りが出るまで練ると
歯ごたえがないバーグになる、一度轢きなら若干まし
俺が最終的に辿り着いたのが近所で安売りで売ってる
ブランド牛の細切れを包丁で大き目の微塵きりにする方法
これでは牛100%なわけだが、ここに
>>560 続きはどうした?
書いてる途中で何が起こったんだ??
ここにあるお年寄りがおられましてな、毎日ミンチを練っておられましてのう(ry
563 :
560:2009/09/23(水) 05:29:34
こんな事もおこるんだな・・・
当局の踏み込み、ガサ入れにあったな
だから、あれほどハンバーグは危険だと警告しておいたのに・・・
566 :
食いだおれさん:2009/09/23(水) 17:36:56
まぁ何があったか知らないが、グリルフカオのハンバーグは
俺は好きだったぞ。クリームコロッケもうまいが
567 :
d:2009/09/23(水) 17:40:57
京都人は腹黒
フカオは揚げ物がウマいと思う
ハンバーグは平均点かな
569 :
食いだおれさん:2009/09/24(木) 06:04:16
>>565 二年前ぐらいにミンサーを中古で8000円で買ったけど
ほとんど使ってないよ
やっぱり手切りで切った方がいいからね
生活倉庫だったと思うが、
ミンサー6000円で売ってたなぁ〜
圧力鍋6リットル用が1万で売ってたので、そっちを購入したよ
選択は間違ってなかったわぁ〜
ハンバーグは、伊勢丹地下の肉屋で後は焼くだけのを買ってきてます。
結構美味しいですよ。
573 :
食いだおれさん:2009/09/24(木) 12:02:21
ドライカレーを卵で巻くのっていいよね
今度食いに行ってみるよ
574 :
食いだおれさん:2009/09/24(木) 12:09:08
ハンバーグは焼き加減が難しいんだよね。最近煮込みハンバーグ
が人気なのは誰でもこげずに中まで火が通せるから
575 :
食いだおれさん:2009/09/24(木) 12:25:52
煮込みバーグも、純粋なデミで煮込んだハンバーグは受けないみたいだね、薄い!とか
フォンドボーの香りが臭い!とか言う客が多いみたいで
鰹だしと割ったり八丁味噌で味付けしたり
シチューにしてしまう所が増えた
ハンバーグは強火で表面をしっかり焼いてから、
オーブンに放り込んで中まで火を通せばオケ。
煮込みハンバーグなんてバイキングランチだろ。
577 :
食いだおれさん:2009/09/24(木) 14:45:02
赤外線がガンガン出まくりの調理器具で調理したら
変な洋食屋よりウマシ!
>>571 カフェレストランとかに行けば、そういうオムライス良くあるから
「何の衒いも無い」と書いたし、味も特筆するような事は無かった。
ただ、普通のオムライスと比べたら変わってるというだけ・・・
ま、ここでウダウダ言ってるより、さっさと食べに行って確かめたら良いよ。
579 :
食いだおれさん:2009/09/24(木) 16:50:20
580 :
食いだおれさん:2009/09/24(木) 17:34:12
近所に寄ったから
ぱらんてにてランチをしたが
なんじゃありゃ?店で出すレベルじゃねぇーだろ?
量も中途半端だわ味は下流だわ
どうせい!っちゅ〜ねん!
食事。
582 :
食いだおれさん:2009/09/24(木) 17:52:35
580
ぱらんて、量だけは満足できるはずだが・・・?
583 :
食いだおれさん:2009/09/24(木) 21:46:02
いやいや
量が売りの割には中途半端って意味ね。
584 :
食いだおれさん:2009/09/24(木) 22:20:20
しかしあれだな
洋食屋まで食いに行って食べる価値があるメニューって何がある?
そう思ってるんだったら、この板に来るなよw
>>578 > ま、ここでウダウダ言ってるより、さっさと食べに行って確かめたら良いよ。
連休中に行ったら定休日。
今晩行ったら本日の営業は終了しました。
なかなか縁がない店みたいです。
588 :
食いだおれさん:2009/09/25(金) 00:56:41
>>584 わざわざ食いにいくような食いモンではないよな
家族で外食とかなら別なんだろうが
>>585 オレの場合はビストロネタないかと覗いてるw
洋食屋ネタだとガッカリw
それなら京都のフレンチイタリアンスレでも立てれば?
いちいち食べに行くもんじゃないって横やり入れるだけの
毎日って
>>588 ボンモルソー美味いよ。
パテと安い白ワインで楽しめる。
赤ワイン煮込みは普通、あとはたいして美味く無いな。
>>584>>588 洋食には洋食の魅力・奥深さがある。
ビストロも面白いけど、そういう書き方は大人気ないのでヤメレ。
つうか、自演ぽいけどなw
>>590 寺町二条時代は好きだったけど、ソースに切れが無くなって(安ワイン使いすぎ?)行かなくなった。
592 :
食いだおれさん:2009/09/25(金) 03:14:32
>>589 携帯だからオレは勃てれんのよ
誰か勃ててくれたらここには洋梨
>>590 パテは絶品だよね
オレの知る限りパテに関しては大阪のランデヴーデザミと双璧
ただ最近ランチの前菜がプラス料金なしではスープしか選べんようになってコスパは大きくダウンした
>>591 自演じゃねえしw
>>592 そこはスレタイこそ関西だが実際は大阪スレ
なおかつビストロの話題を出すと即座に貧乏人乙のレスを入れる基地外が常駐してるから大阪スレとしても論外
594 :
食いだおれさん:2009/09/25(金) 03:32:36
>>592 ちなみに関西スレの基地外の正体は食べログのドラエもんではないかと踏んでるんだが如何なものか
595 :
食いだおれさん:2009/09/25(金) 03:54:31
>>593 あからさまな他力野郎だなw
立てても過疎るのは確実やし、立たないから、もう来ない方が良いよ。
つうか、お前が積極的に書き込んで扇動してみろや。
大阪スレと書き込んでいながら、大阪の店出してるやんw
>オレの知る限りパテに関しては大阪のランデヴーデザミと双璧
バカじゃねーの?w
>>591 やっぱ「ビストロ」と名乗るだけあって、質がイマイチ。
ソースも不味いけど、特に鶏肉の質が悪い。
ブランケット・ド・ヴォライユなんて、食えたもんじゃなかった…w
598 :
食いだおれさん:2009/09/25(金) 05:14:40
もしかして荒れてる??
洋食の話したくない輩は他所に行ってくれ。
それか、ビストロの話するなら
>>588、
>>593みたいに慇懃無礼な書き方はやめてくれ。
気分悪くなる。
599 :
食いだおれさん:2009/09/25(金) 06:31:28
ほぼ毎日ここに来て自演自演と書き込んでる奴って2ちゃん病だなw
600 :
食いだおれさん:2009/09/25(金) 06:40:21
601 :
食いだおれさん:2009/09/25(金) 06:56:50
そういえば、京都系のスレで、スカトロのネタが凄かったことを思い出したw
あれは凄かった・・・
604 :
食いだおれさん:2009/09/25(金) 07:51:43
>>53 ヴェネト出身者がやっているのは間違いなく、メニューにヴェネトの代表的な料理が載っているのだが、
正しいヴェネトの料理が出てくるかと思ったら、微妙に妥協しているのが残念だった。
押出式手動パスタマシンのトルキオを使わずに、ビーゴリを包丁で切っているとか。
札幌市内を探せば宮の森のオットウーノなどのように、もっと正統なビーゴリを出す店がある。
>>597 ボンモルソー、原価ギリギリでやってるのかな?
確かに素材の質が、あまり良くないかなぁ
頑張ってはるから応援はしたいけど
何だビストロ需要あるじゃんw
>>463 ききょうは何を食っても標準レベルをクリアーしてる
南山、エルドールではババ踏んだので
最近私ももっぱらききょうに行く事が増えましたね
ホルモンはやっぱり煙まみれになりながらアジェでホソを食いながら生ビールにかぎる
もう若くないから肉も霜降りよりも赤身がよくなってきたしな
何だ焼肉需要あるじゃんw
610 :
食いだおれさん:2009/09/25(金) 13:34:23
この自作自演なんとかならんの?
ま〜た自作自演某が現れたわ。。。。本当に凝りねぇーな?
誰も自作自演なんてしてないから!妄想は他でやれ!
妄想が激しい統合失調症だから無理だろうね
>>593 携帯からでもたてられるぞ
さっさと移ってくれ
しれっと洋食の話題に戻しちゃうけどw
自宅で作ったハンバーグ失敗w
ナツメグ入れすぎた…
615 :
食いだおれさん:2009/09/25(金) 22:01:36
ナツメグ香りがきついからなぁ
616 :
食いだおれさん:2009/09/26(土) 07:18:06
ハンバーグ自作をはじめた最初の方は色んなスパイスを入れたくなるもんだよ
俺も最初は10種類ぐらいスパイスを入れてたが無意味だと気がついた
料理を上手く作るコツは足し算よりも引き算が重要
それで、ひき肉を使うのか・・・
アバオアクー「ハンバーグを上手く作るコツは足し算より引き算が重要」
ヤンバダム「それで、ひき肉(引き)を使うのか・・・」
リュックベッソン「美味い!」
>>616 何故スパイス類を沢山使うと駄目なの?教えてケロ!
621 :
食いだおれさん:2009/09/26(土) 18:36:40
>>620 スパイス入れすぎると味がチープになるんだよね
例えが悪いけどスナック菓子のような感じって言えばわかりやすいかな?
622 :
食いだおれさん:2009/09/26(土) 20:39:00
おい!自作料理の話題は他でやってくれないか?
>>622 ただでさえネタが少ないんだから勘弁してやれよ。
つか、フカオにでも行って肉4200円コース
頼んでレポしてくれよ。魚2100円でもいいけど
624 :
食いだおれさん:2009/09/26(土) 21:43:04
素朴な疑問だけど
何で君が行ってレポしないの?
俺はおまかせプレート食ったから
626 :
食いだおれさん:2009/09/26(土) 23:29:07
洋食なんてガストかサイゼリヤで十分だろw
いやいや 家で作れば良いよ
628 :
食いだおれさん:2009/09/27(日) 00:42:56
家でメシ作るぐらいなら飢え死にした方がマシ
630 :
食いだおれさん:2009/09/27(日) 09:13:31
トンテキの美味い店を教えて
聞いたことがないなあ>トンテキ
京都はじめ関西では、牛肉>>>>豚肉っていう意識があるからかもな
でも、マスコミが騒げば、
店も出てくるし、流行に踊らされる客もいるだろうね。
もうしばらく待つのが吉かと
632 :
食いだおれさん:2009/09/27(日) 09:48:02
ほんまに関西は牛肉志向が強いね。
そういえば、キムカツって流行ってるのかな?
633 :
食いだおれさん:2009/09/27(日) 11:44:03
連日行列
634 :
食いだおれさん:2009/09/27(日) 12:29:06
>>631 やっぱりないっすか・・・
本当に美味い豚って本当に美味いのにね
ファッションでもラーメン業界でも仕掛け人組織が前もって今年上半期は
オレンジが流行るようにしよう!っとか味噌ラーメンでいこうとか!決め打ちするらしいので
マスコミがトンテキブーム決め打ちして騒げば一過性でも流行る可能性ありますね・・・
ゴンのポークチャップ食べればいいやん
>>634 伏見のかつ廣のマスターか奥さんと仲良くなったら?
1日5食のん食ってレポお願い
オイラは『うまっ』って思ったんだけど、あれは豚を食べ慣れた人からしたらどんなレベル?
638 :
食いだおれさん:2009/09/27(日) 17:55:03
京都 ビストロスレ建てようか?
いらない
いくつも似たようなスレ作らないほうがよい
640 :
食いだおれさん:2009/09/27(日) 18:27:15
ビストロのスレ立てても過疎るだけ。
っていうか、
>>637は棘のある文体の後で
「ビストロネタないかと思って」だとw
ナメた事書いてんじゃねーよw
同意。
京都にビストロが多いと言っても、語るべき店がない。
マシなのは、アルザスとブションくらい。
立てても過疎るのは必至…
>>637 こないだからブーブー言ってねえで、さっさと建てろよw
ケータイからでも建てれるぞ
ここの次スレを、
「洋食屋とビストロ」にしときゃいいじゃん
あー、ブションのランチ食いてえな
オ・タン・ペルデュはどうなん?
近所にあるけど、まだ行ったことないwww
645 :
食いだおれさん:2009/09/28(月) 03:19:23
ビストロの話題振ってる奴がいるのに、やっぱ反応ないじゃんw
このスレだけで十分だな
日本のビストロは無駄に高い
647 :
食いだおれさん:2009/09/28(月) 07:53:05
ブションのランチっていつでも肩肉ステーキ食えるのか?
648 :
食いだおれさん:2009/09/28(月) 09:10:04
直接店に電話かけて聞けよWWWW
この糞ユトリニートWWWWWWWWWW
649 :
食いだおれさん:2009/09/28(月) 11:22:49
>>647 なにいっぱい草はやしてんだこの馬鹿
そんなに必死になって行こうとも思って
なくてちょっと書いただけだ。いちいち
突っ込むな糞ガキ
だっさ
むしろそれで電話掛ける方がアタマおかしくね?
652 :
食いだおれさん:2009/09/28(月) 18:52:43
んだんだ
対面恐怖症かよ
アンカー間違えてるし
四条の、皇室御用達もやったという洋食屋はなくなったのかしら
>>647 > ブションのランチっていつでも肩肉ステーキ食えるのか?
ほぼいつもありますよ。
というか、俺は無い日にであった事無いっす。
これでいいですか?
>>655 > 四条の、皇室御用達もやったという洋食屋はなくなったのかしら
木屋町に皇室の料理人を自称する居酒屋ならあるよ。
658 :
食いだおれさん:2009/09/29(火) 08:30:35
>>656 ありがとうございます。顎の鍛錬に行こうと思います
659 :
食いだおれさん:2009/09/29(火) 23:49:15
>>647 基本、昼用メニューはステーキと日替りの2種類
割高でもいいんならアラカルトも注文できる
ステーキならブションよりルラションの方が美味くね?
まあ本場の味に忠実なのはブションだがw
ブション=フランスの街角食堂 なんだから
あれでいいのだ
ブションのステーキ、食いたくなってきた
フライドポテトじゃなくてマッシュポテトを添えて欲しい
664 :
食いだおれさん:2009/10/01(木) 01:45:26
>>662 あれってフランス人は腹膨れるのかなぁ
俺はアラカルトで前菜つけてパンおかわりしてデザートつけて、やっと適量ぐらいなんだが
フランス人が俺より少食とも思えんし
確かに量的には少ないね。
大阪の話題でゴメンやけど、トォルトゥーガ級のドカ盛りくらいが良い。
666 :
食いだおれさん:2009/10/01(木) 07:52:07
移転してから行ってないけど、スリージェはどうなんだろ?
>>664 フランスで出会う物よりも量的には多く感じる。
肉質も随分良い。あと向うはワインを飲むし、時間もかけるので十分なのでは?
>>665 トォルトゥーガはちょうど適量だよね
スープの量と濃度でかなり腹膨れるw
>>666 昼がアラカルトになって客が減ったと食べログには書いてあった
>>667 向こうのはもっとポテトが大量とは聞いた事あるんだが
日本はワイン飲まない女性グループがメインの客層だからねぇ
最近店に電話をしてメニュー構成やワインなどの種類、値段などすら聞けない
人達が増えたね、その為に店に電話を置いてると言っても過言ではないのだから
ラッシュ時を避けてどんどん電話をして聞けばいいと思うがね
つ ヒント
ゆとり教育の最高齢 = 26歳
こんなところで聞くやつには適当にウソ入れて教えるのが
オモシロイよ
672 :
食いだおれさん:2009/10/02(金) 18:32:32
本当にどこで食べても京都では美味いブイヤベースに出会えないね
大半の料理が原価を気にせず作る自作に勝るものは数少ないが
特にブイヤベースは自作で作ると圧倒的に美味しく作れる
これはこの店で食べないと駄目だな〜。っと思わせてくれる
ブイヤベースを京都で食べてみたいものだ
>>672 自作のほうがいいという結論を出しておいて何を求めるのかと。
>>669 メニュー構成どころか予約の電話すら嫌なんだが
予約の電話入れるくらいなら一食抜いた方がマシと思ってる
一食抜けよ、誰も止めない。
そのまま何も食うな。
ちょっと興味あるんだけど
やっぱりリアルな女の子とも喋れないの?
ブイヤベースなんて海辺で食べるものなんだが・・・
魚を食べるのは漁港であがったばっかりの釣りたてが美味いと思ってる人達が
多いようだけど、釣りたての魚は美味くない
釣ったばかりの魚達は暴れて体に乳酸が溜まっている
この乳酸を暗闇の生簀で抜いてから〆てやる必要があるし
釣ってすぐの魚で死んだ奴は死後硬直をおこしており堅いだけで臭みがまわってしまう
高級店が何故美味いかと言うと、こういった重要な作業を専属業者にやらせているからだ
スズキ専門店なども最近増えてきたが、ここも釣った魚の乳酸を3日〜1週間かけて抜いて
それから〆る、それを高級店に発送し、そこから高級店ではさばきアミノ酸を分解させ
旨味に変える、大型な鮮魚なら約1週間寝かせて分解させる
そういった手間をかけた魚達は漁港ですぐに食べる魚の約7倍旨味が強いといわれてる
旨味の相乗効果で倍倍方式で増していく
青魚、所謂光物は漁港で食べる価値がある
679 :
食いだおれさん:2009/10/03(土) 09:44:53
↑
デミのおっさん説明 乙
>>676 喋るよ
電話は嫌いだが
直接喋るのとメールは好きなんだが
赤の他人との電話なんて最凶だし、仕事もその必要のない仕事を選んだw
自宅警備なんですね
喋るれるのはお母さんと空気嫁っていう
>>678 鰹と蟹(松葉)は、現地に行かないとダメだね。
高知の土佐清水で食った鰹の刺身は衝撃的だった…
>>677 同意。
潮風に吹かれながら食うブイヤベースは、やっぱり美味しい。
その土地の空気を加味して食うと、普通の料理でも相当美味しく感じる。
レトルトのカレーでもキャンプ場で食べると旨く感じるよな
こないだ、超ド級豪華客船のザ・ワールドが神戸港に入港して
わざわざ神戸牛食べに行ったのが分かるよ
685 :
食いだおれさん:2009/10/03(土) 14:48:12
ブイヤベースといえば、池坊短期大学の傍にあったマルセイユグルモンド・・・
クローズしてから、京都にマトモなフレンチが消えた。(レ・シャンドールだけは別格だが)
>>684 レトルトのカップ面をキャンプ場というか野外で食ったら、ニオイが全部風に吹かれて飛んでいって
なにくってるかわからなくなった
カップに書いてあるよ
この間、宇治のシエルと言う洋食屋に行ったんだが
味と量と値段に満足しました。
あの位ボリュームと手作り感が有る
店って京都市内に有りますかね?
冷凍物を調理してだすのでは無い
お店を探して居ます。
シエル迄遠いし…。
689 :
食いだおれさん:2009/10/03(土) 16:03:06
やたらと知識のアル奴って引くわ
乳酸とかいちいち考えて食ってもうまくもなんともねぇー
料理人がこんな所に書き込んでねぇーで
料理の腕をあげろよWWW
690 :
食いだおれさん:2009/10/03(土) 16:32:02
>>689 確かに引くときもあるけど、知識を加味して食う人もいるからね・・・
知識ってのは、ある程度大事だと思うよ。
ある程度のレベルじゃないだろWWWこのオッサンWWW
692 :
食いだおれさん:2009/10/03(土) 17:50:32
千本今出川の手作り洋食froufrou全然話題に上らんな
雑誌にはちょくちょく載ってるみたいだが
693 :
食いだおれさん:2009/10/03(土) 18:00:00
>>691 どうでも良いけど、何か嫌な事あったのか?
ここで発散するな。
五條楽園でも行ってこい。
洋食froufrouっておおさかやの孫がやってる店だよね?
個人的にはいただきのほうが好み
千本のところはお店はオシャレで
量も上品な感じ
最近、友に教えてもらった
壬生車庫のだいこんのはなが気になる
量は申し分ないみたいだが
味はどうなんだろう
今日バイクで走ってたら北大路の新町と堀川のあいだの南側に
洋食屋があったな。帰って妻の人にきいたら、どんなものか
噂も聞かないというんだが、行ったことのある人感想教えてけろ。
ハイライトでチキンカツ食ってきた。
あれだけの量と味で、590円ってヤバイなw
京都最強かも。
698 :
食いだおれさん:2009/10/03(土) 21:13:27
ワロスwwwww
最近は頭使ってレスを20分以上あけてるwwwww
以前は半日誰も書込みがないスレで2分置きに3連投4連投当たり前だったのにwwwww
超暇人でも自作自演気にしてるんだなぁwwwwwww
>>698は、マルチなのでスルー推薦
日本史版でもお国地理自慢版でも、荒しの対象として通報間近。
こいつは真性のキチガイだね
2010年にもなろうとしている昨今に、時代遅れの自作慈円とか吼えてる御馬鹿様
ある意味天然記念物者
皆様生温かい目でスルーしてあげましょう。
701 :
食いだおれさん:2009/10/03(土) 21:35:19
自分が自演してるから人もしてるように見えるんですね。わかります。
702 :
食いだおれさん:2009/10/03(土) 21:45:21
哀れだな(笑
こんな所に一日に何度も書き込む奴なんているわけないじゃん
みんな週に一回〜二回がいい所でしょ(苦笑
704 :
食いだおれさん:2009/10/03(土) 21:56:19
>>702 そう思う(思いたい)のはお前の勝手だが、
いちいち下らない事を書き込みに来なくても良いんじゃね?
スレタイ読める?
外食ネタ書いてね。
>>698ー
>>704書込みしてるどうでもいい奴は全員出て行けよ
アラシにかまう奴もアラシだしな
ハイライトのアメイケンソース
あれはアメリケンソースじゃないよね
706 :
食いだおれさん:2009/10/03(土) 22:06:18
素朴な疑問だけど
そもそも自作自演の何が悪いの?
707 :
食いだおれさん:2009/10/03(土) 22:15:13
>>709 お願いします。
自演はカンベンしてください、、、。
711 :
食いだおれさん:2009/10/04(日) 00:36:48
>>697 ハイライト最高やな〜。
学生時代から(値段も量も)変わってないのが凄い…
712 :
食いだおれさん:2009/10/04(日) 01:01:50
明日は、「みやこめっせ」で凄いイベントがあるね。
皆は行くの?
一流店の味がワンコインで食べれるのは興味ある・・・
けど、オレは舞鶴在住なんで行けないwww
713 :
食いだおれさん:2009/10/04(日) 01:29:48
Bグルスレ逝けやカス
714 :
食いだおれさん:2009/10/04(日) 01:43:43
715 :
食いだおれさん:2009/10/04(日) 01:44:33
716 :
食いだおれさん:2009/10/04(日) 01:46:16
ワロスwwwww
最近は頭使ってレスを20分以上あけてるwwwww
以前は半日誰も書込みがないスレで2分置きに3連投4連投当たり前だったのにwwwww
超暇人でも自作自演気にしてるんだなぁwwwwwww
>>712 ビストロ・スポンタネの鹿肉のテリーヌ、
ボルドーの蟹とクミンのガレット、
美山荘の栗入りみたらし団子狙ってる。
行ったら報告するわ。(大行列で、キレて帰るかもしれんけどw)
718 :
食いだおれさん:2009/10/04(日) 09:00:58
>>712 情報サンクス!
でもおばさんたちでものすごい行列と見た・・・
2皿食うのがやっとかも
719 :
食いだおれさん:2009/10/04(日) 10:45:11
行かないのにレポを聞いてどうするの?
何か意味があるのか?
別にええやん・・・
名店が集うんやから、気になる人もおるやろ
いつからこのスレは仕切り厨が常駐するようになったんや?
722 :
食いだおれさん:2009/10/04(日) 11:32:25
>>720 マジレスすると、あれだけの店が一堂に会してイベントするのは稀有だから。
高津宮・とんど祭や、神戸のハーブガーデン等の外食イベントが
物凄い盛り上がりを見せていたので、京都はどんな感じかなぁ、と。
俺は上記イベントの混みっぷりに辟易したので行かないけど、やっぱ地元の状況は気になる。
>722
メニュー見たけど、なかなか良い感じだった
和食は良い店出てるけど、フレンチとイタリアンは微妙かな
724 :
720:2009/10/04(日) 13:15:06
みやこめっせ行って来たよ
自転車で5分で到着
知り合いのシェフ達は12:00前に到着して入場券完売だったらしい
行かない人達が気になるのは俺は個人的に不思議。
>行かない人達が気になるのは俺は個人的に不思議。
ここに異様なほど執着してるお前も不思議。
みやこめっせにまで行ってるだけまだましだろコイツw
おまえらみたいにずっと家に閉じこもって2チャンネルに張り付いて即レスしてるほうが異様だろw
俺もずっと家にいるけどなwwwww
>>724
で、どうだったの?
727 :
723:2009/10/04(日) 14:18:37
すんません・・・ずっと家に引き篭もってますw
>>726 君書き方に特徴あるよね…
一言で表現すると病的
729 :
食いだおれさん:2009/10/04(日) 18:03:52
屋台村12時で完売だったのか。早すぎだろ
俺は12時20分に着いたが
730 :
食いだおれさん:2009/10/04(日) 18:08:50
>>728 特徴も何もこのスレに書きコミしたの半年鰤だが?wwwwwwwww
君達大丈夫かい?
自作自演とか文体に特徴があるとか(笑)
私はそんな事考えたことすらないのですが、貴方達は少しネットに蝕まれてる可能性があるのではないでしょうか?
少しネット環境から離れる事をお勧めします。
おまえも変な文だなw
ここのレスは中学生に見せれるレベルではないw
まともなレスはデミのおっさんぐらいだしなぁw
あのオッサンのレスがなくなれば俺もここから退散させてもらうよw
734 :
食いだおれさん:2009/10/04(日) 18:52:42
京都洋食スレの住人文体特徴
・・・
・・・
WWWWW
追加頼む
↓ ↓ ↓
735 :
食いだおれさん:2009/10/04(日) 18:54:08
追加
大文字アンカー
>>
>
やたらと自演認定するのが特徴
>>733 とにかく、お前は2ちゃん向きじゃない。
細かいことに拘りすぎで病んでるぞ。
もう二度と来るな。
というか、書き込むなら「メシのネタ」にしてくれよ。
屋台村行ってきた。
つうか、逝ったw
人多すぎ!!
安いからと言って、あそこまで群がるのは何だかなぁ。
結局、スポンタネの鹿テリーヌと、タントタントのアクアコッタのみ。
味も量もそれなりだった。
739 :
719:2009/10/04(日) 20:24:07
740 :
食いだおれさん:2009/10/04(日) 20:35:46
食えた人はまだいいが、食えなかった人多数だったみたいだよ
まあでも人が多かったのは良かったと思わなきゃな
京都の料理人がそういうイベントをやるのは賛成だわ
大阪はお祭りの時に有名店がよくやってるけど
ところでもうすぐミシュランだな
いまのうちに先々の予約とっておくか
>>733>>737 二人ともメシのネタをレスできないならもう二度と来るな
はっきり言って邪魔
みやこメッセであぶれた客はベジタブルフェスタで食ってたよ
玄米オニギリや無添加カレーが主体だったが賑わってた
>>724 入場無料なのに、なんで「入場券完売」なの?
商品購入の整理券が、12時で完了ってこと?
(それとも釣りか?)
俺も屋台に行ったよ
市営駐車場に入れるまで40分前後要した^^;
急いで行ったけど
担当者?に完売予定などで終わりました。っと言われ、しかたなしにマルカンで和牛煮込み食って帰った^^;
>>741 ミシュランって、評判悪いし、東京版も評判ガタガタだよな。
アメリカにもソッポ向かれて出版中止になったし・・・
ミシュランの威光も地に堕ちたもんだ。(ちょっと哀しいが)
>>743 メシの整理券じゃないかな。
>>744 乙カレ!
やっぱ凄まじい人出やったんやなぁ〜
747 :
食いだおれさん:2009/10/04(日) 21:36:28
屋台村入ろうとしたら
「食材全てなくなりましたので入場できません」
屋台村の出口から無理矢理入ろうとしていた強者がいたけど
素で止められとったw
749 :
食いだおれさん:2009/10/04(日) 21:57:39
あのさぁ〜喧嘩売ってるつもりはないので落ち着いて読んでね
カキコしてるの全部で3人ぐらいだよね?
また変なのが湧いてきたな
このレスの量で3人の訳がないだろう
>748
面白い人がいるんですねぇ。
必死で入って食材無くなったから食べ物有りませんよ。って言われたら
どうするんだろ?
食べれなくても
見てみたいってのはあるよね、中の様子とか料理の盛りを
屋台村
人多すぎ、食い物ほとんど午前中で終わり、見るものなし
これは、イベントとして完全に失敗だったようですね。
誰が得したのだろう
主催者の、あまから手帖では?
食材のほとんどが午前中に売切れてしまうほどの大賑わいで大成功!、
って感じで。
店の料理人の人材育成に一番のメリットがあったんじゃないかな
満席状態なのはいつもでしょうが、あれほどの行列を目にすることは
ないだろうし自分が思ってる限界のスピードが限界ではないと感じただろうし
精神的モチベーションも飛躍的に伸びたのではないかな?
まぁ一般客に店を知ってもらうと言う意味ではコケただろうが
普段から参加店に通っているコアなファン達にはプレゼント箱を引っ繰り返したような
楽しみがあったと思うから成功の部分と失敗の部分があっただろうが
それも全て計算ずくだと思うよ。
756 :
755:2009/10/05(月) 00:29:26
酔って変な文になってるw
いや わかるわかる
ああゆうのって良い刺激になるよきっと
想像を絶する混雑ぶりだったのはここのカキコで解る。
でも大挙する理由が解らんのよ。
その出店していた店に行ったら喰える物ばかりなんでしょ?
それとも今日しか出さないメニューがあったのかな?
ワンコインで安いと言ったって、
そりゃ店で注文すりゃ静かに食べたり飲んだりする雰囲気代も加味される訳だしねぇ。
ひたすら安いから良いという考えは、さもしいね。
お祭りなのに、文句言うやつが一番さもしく見えるよ
>>758 ぶっちゃけ餃子の王将のふいんき(←なぜか変換できない)で安い方がいいんだが
>>724 > 知り合いのシェフ達は12:00前に到着して入場券完売だったらしい
入場無料のはずでしたが…?
762 :
食いだおれさん:2009/10/05(月) 06:21:58
>>678 魚には釣れたてが旨い魚とそうでない魚がいるのを知らないんだね
>759
え?タダの展示即売会が祭り?
祭りって言う言葉理解しているの?それでも日本人か?
>>678ってコイツ完全にプロだろ
素人しかいないネット提示版に知識をひけらかしに来て何が楽しいんだ?
俺も料理人だが
御前は料理人のクズ
素人を虐めるな
767 :
食いだおれさん:2009/10/05(月) 10:21:22
最近どうでもいい話ばっかり
768 :
食いだおれさん:2009/10/05(月) 10:30:50
まぁ活性化してるからいいじゃないか
769 :
食いだおれさん:2009/10/05(月) 11:45:54
今日の昼はつけ麺800gで900円のお得メニューにしよう
770 :
食いだおれさん:2009/10/05(月) 14:14:17
772 :
食いだおれさん:2009/10/05(月) 14:52:06
>>758 若い子たちにとっては嬉しい企画だったんじゃないかなぁ。
普段、行こうと思っても行けないほど値が張るし。
特に和食は30代以下の客が壊滅的に減ってるらしいから(特に男性)、
新規の客を取り込むためには良い宣伝になったかと。
773 :
食いだおれさん:2009/10/05(月) 14:54:04
>>765 「あまから手帖」主催だから、イベント=祭と考えて差し支えない。
まぁ ミヤコメッセの屋台に来てた客層は若い子達も沢山来てたようだけど
その大半が調理学校の生徒さんだったり、若い見習い調理人が多かったと
とある筋から聞いた、ようするに業界人が埋め尽くしてしまい
仲間内の親睦会みたいな状態だったんだろうね。
>>774 その書きこみ観て思い出したけど、年末にやってる京料理博覧会みたいなもんだね。
というか、行かなくて良かったw
そのブログ見たら結構盛りがいいね
お店側の気合いも伝わってくる
778 :
食いだおれさん:2009/10/05(月) 17:14:38
ワンコインだからショボイかなと思ってたら、かなりのポーションでしたよ。
もの凄い盛況だったので、また開催するんじゃないかなぁ。
779 :
食いだおれさん:2009/10/05(月) 17:36:15
780 :
食いだおれさん:2009/10/05(月) 22:38:52
781 :
食いだおれさん:2009/10/05(月) 23:02:44
782 :
食いだおれさん:2009/10/06(火) 01:00:13
783 :
食いだおれさん:2009/10/06(火) 09:49:58
そんな所に並んで食いに行くのなら
自分で作れば良いのにw
正直盛り付けで騙されてるだけだよ、店とまったく同じ味は出せないけど(店より美味くなる場合もある)
雰囲気、盛り付け、人に作ってもらったなどなどで必要以上に美味く感じるだけ
言いたい事は分かるし、我々素人は制約がない分、自由に作れるよね。
でも、ある程度のレベルや素材を超えると、やっぱりプロに敵わない部分がある。
家で出来ない料理というのも確実に存在するし・・・。
というか、外食の楽しみというのは、貴方の思う所とは別の所にある。
つい先日、神戸港に入港した億ション船(The World)の大金持ちたちが、
わざわざ上陸してステーキハウスに行ったことを考えると、外食の魅力の何たるかが分かる。
785 :
食いだおれさん:2009/10/06(火) 11:30:33
>>783 そういうのを分かった上で外食してるんだよ。
家で作って食べるのも楽しいけど、外食には外食の魅力があるからね。
これだけはやめられない。
>雰囲気、盛り付け、人に作ってもらったなどなどで必要以上に美味く感じるだけ
それが魅力なんです。
マジレス頼みたいんやけど、
ブルーマー55って、どうなんやろ。
素カレーが旨いと聞き及んだが、店主のキャラが凄まじいという事で、二の足踏んでるんやが・
788 :
食いだおれさん:2009/10/06(火) 12:16:01
789 :
食いだおれさん:2009/10/06(火) 22:07:25
俺も聞きたい、ブルーマ55はコスパに見合ったものが食えるのか
店主はどんな人なのか
この2点が聞きたい
食べログとかブログ見たけど、かなり辛辣に書かれてるw
伝説の「ジャワ」仕込みのカレーが気になるな・・・
791 :
食いだおれさん:2009/10/06(火) 22:34:49
>>790 今週末の土曜日か来週の金曜日あたりに食いに行ってみるわ
お、猛者が登場したw
レポ期待。
店主に対する書き込みは辛いけどw、料理自体は美味しそう。
>>791 ここには引き篭もりしかいないから行動派は君だけだ!
レポ頼むぞ!
>>790 食べログのは同行者2名1組が書いてるんだろ
ブログのコメントも同一人物と思われ
ただ、コスパは悪そうなふいんき(←なぜか変換できない)
大阪のルソリストのオヤジも凄まじいキャラだが、どっちが凄いのだろうか・・・・
795 :
食いだおれさん:2009/10/07(水) 14:37:40
萬洋軒にシチューでも食いに行くか
行かないくせにw
797 :
食いだおれさん:2009/10/07(水) 16:34:56
800 :
食いだおれさん:2009/10/07(水) 19:36:49
ここで俺以外でレポ上げてるの2回しか見たことない
適当な事言うなよw
最初から嫁
もう8回ぐらい読んだが?
台風だな
みんなコロッケ食ってるか?
台風来る
↓
コロッケ需要増
↓
コロッケ屋24時間営業
↓
てんぷら油高温維持
↓
猛暑
>>803 コロッケなんて食う地べたの最貧民とおしゃべりしてはいけないとおかあさんがゆってた
805 :
食いだおれさん:2009/10/07(水) 23:59:45
速読法使えるから書類整理しながら8回読んでも5分
ヒマすぎるだけに、書くことがツマランな
808 :
食いだおれさん:2009/10/08(木) 01:00:41
ここで面白いレスなんて見た事ないけどな
デミのおっさんのレスだけは為になるからたまにこのスレを覗いてまうが
>>807 自分の能力の許容範囲を超えるレスがつくと全て冗談に読み取ってしまうんだな
マジレスなのにツマランとか馬鹿としか言いようがない
それにここに書込みしてる時点でオマエも同類で超暇人認定だしな
>>808 デミおっさん厨はうるさいな〜
>>809 わかったから、これ以上クソツマランことを書くな。頼むからw
811 :
食いだおれさん:2009/10/08(木) 01:30:41
812 :
食いだおれさん:2009/10/08(木) 01:32:08
ビストロのスレを建てろと言ってた奴は、もう来ないのかよwww
ファビョってると書く奴が一番ファビョってるのを知らないのかい?
>>810 はいはい、ほんまに頼むぞ、糞ツマラン事をレスしてくるなよw頼むからw
816 :
食いだおれさん:2009/10/08(木) 02:08:31
>>807 グルメ版に面白さを求めてるオマエは真性のキチガイ
>>815-816 上げたり下げたり大変なとこ悪いけど、
これ以上荒らさないでくれるか?
ここは「外食」スレ。
メシのネタ投下しましょうよ。
>>817 オマエのレスが一番無駄だと気がつかないキティーはメシのネタを一度も書かないな オマエも同類のアラシ
>>818 ここは外食スレだぞ?メシのネタを投下しろよ
823 :
食いだおれさん:2009/10/08(木) 02:19:14
本当にここはデミのおっちゃんしか価値のある奴いないな
知識も薄いし
クレクレ某ばっかりでレポすらしないし
学級代表きどりがずっと仕切ってるしw
>>823 じゃぁ、お前が書けやw
一番下らない事書いて荒らしてるのはお前だろ、キチガイ。
他の奴は、荒らしてないだけマシじゃw
825 :
食いだおれさん:2009/10/08(木) 02:27:54
デミのオッサンが荒らしてんのか?
「きょうの料理」(NHK出版)ごときの知識で感銘受けてる
>>823はウンコか?
だいたい、ここは便所の落書きやろ。
マトモな意見聞きたかったら来るなよw
>>824 そのレスが既にアラシてる気がつかないキティーちゃん乙
>ここは「外食」スレ。
>メシのネタ投下しましょうよ。
自分でカキコしときながらアラシ行為をやめれない矛盾某 乙
827 :
食いだおれさん:2009/10/08(木) 02:28:48
>本当にここはデミのおっちゃんしか価値のある奴いないな
>知識も薄いし
>クレクレ某ばっかりでレポすらしないし
>学級代表きどりがずっと仕切ってるしw
あなたの事ですね
わかります
828 :
食いだおれさん:2009/10/08(木) 02:30:55
>>825 俺はマジで木屋町で働いてる料理人だが?
デミのおっさんはプロ並の知識を持ってるとプロが見ればわかるポイントの文があったんだよ
それをわからない奴はただ知識がないだけだろw
829 :
食いだおれさん:2009/10/08(木) 02:31:05
831 :
食いだおれさん:2009/10/08(木) 02:32:24
>>828 出た〜〜〜〜〜〜
自称料理人wwwwwwwwwwwwwww
つうか、こんな所に書き込んでる時点でへタレコック確定!(おまいがコックなら)
ちょっと前のカキコにも「俺は料理人」っていうのがあったな。
だから何なの?って感じだがw
>デミのおっさんはプロ並の知識を持ってるとプロが見ればわかるポイントの文があったんだよ
そうか?
雑誌に載ってることと何ら変わりないと思ったけど
834 :
食いだおれさん:2009/10/08(木) 04:15:32
たいしてうまくなかったが、素朴な料理が多く、懐かしい感じでよかった。
恥ずかしい とかくのウワサが飛び交うお店。 他の選択肢がありすぎる。
大変恐縮ではございますが、
お蔭様で何卒ご了承のほどお願い申し上げます
良い点も悪い点も率直に議論してくださいねw
こないだ久しぶりに●宝に行ったんだが、味が落ちててガッカリした。
材料が変わったのか何なのか…。
もうハヤシライス食べるときは他の店を利用するかな。
>>828 > 俺はマジで木屋町で働いてる料理人だが?
プロプロプロと言うが、
美味い飯の作れないプロのなんと多い事か…。
>>836 自称料理人を擁護するワケじゃないが…
もっと良い店行けよw
また「自宅で作ったほうが旨い厨」の登場か?
レ・シャンドールの田島氏や、ボルドーの大溝氏、グルニエドールの西原氏・・・
ああいう職人を「料理人」と呼びたい。
どの世界でもそうだけど、きちんと評価出来る人は僅かだよ。
プロ野球選手だって、まともなプレイヤーは極僅か。
料理界も、そこらへんのファミレスの料理人から、イル・ギオットーネの料理人まで色々いる。
841 :
食いだおれさん:2009/10/08(木) 08:15:14
自称プロの料理人、カレースレにも一時出没して
排除されてたなあ
掲示板でプロ名乗って書き込んでる時点で痛すぎる。
伏せて書くならまだしも…。
>>840 そう。
マカロニグラタンは美味しかったので、また行くと思う。
844 :
食いだおれさん:2009/10/08(木) 16:30:46
行かないだろw
846 :
843:2009/10/08(木) 22:45:33
バカはほっとけ
848 :
食いだおれさん:2009/10/09(金) 09:28:36
>>838 全ての職業でプロと呼ばれてる人達はプロではないってことでOK?
凄腕の頂点のほんの一握りだけがプロなら、俺らの本職もド素人になってしまうジャマイカ!
ホテルでフレンチやってるプロも居れば、
田舎のゴルフ場でマズいトンカツ作ったりしてるプロも居るってこと。
>>849 俺は本業では後者に近いかもなw
貴方は自分の本業ではどっちの部類?
851 :
食いだおれさん:2009/10/09(金) 11:45:25
>>848 難しい質問だなぁ
「プロ」と言うなら、人に「感動」を与えられると思うが…
>>851 ほう、なるほど
貴方は本業で人に感動与えてますか?
馬鹿らしい話だな
だから何だよ
855 :
食いだおれさん:2009/10/09(金) 14:53:56
>>852 で、何が言いたいの?
2チャンネルに書込みするような奴に顧客に感動を与えれるような一流な奴はいない。
これで満足か?
>>855 書き方が古臭い。
煽りにすらなってない。
他所の板へ行ってくれ。
857 :
食いだおれさん:2009/10/09(金) 16:38:03
なんかここ雰囲気変わったな〜
スレ仕切屋の学級代表気取りが最近の流行なのか?
>>859 >こないだから同じこと何回もウゼエ
超能力者?レスしたのは3ヶ月ぶりだぞ?相当ネット依存で病んでるな。
>レスしたのは3ヶ月ぶりだぞ?
文体が同じw
というか、病んでるとか病んでないとかウゼエな〜
>>860 半角くん、今日も荒らしてねw
それとも、木屋町の自称・料理人ですか???
>>861 半角は全員俺なの?まじでネットから距離置いたほうがいいぞw
自称スーパーハッカー現るwwww
866 :
食いだおれさん:2009/10/09(金) 18:54:55
さて、今日もバカ同士の煽り合いを見物させてもらうかw
日課のように書き込みしないと、いてもたってもいられないようでは、情けないな。
そうですなぁ
嘆かわしいこっちゃ
こういってはなんだが便乗叩きは面白い物なんだよ、自分は安全だし
変な仲間意識も持てて気分がいい、傍から見れば醜悪だろうけど
2chは自由さ故に本当に無駄な争いが絶えない、平和な板は平和なんだろうが
板によっては病的な程のの論争してる所もあるし…そういう所はもはや理屈じゃないw
我ながらそういう事が真に無駄だと気づきたいがどうすればいいのか…^^;
もっと外に目を向けるべきか・・・w
>>865 >2ちゃんに向いてないな
安心したわw
お前、2チャンネルに凄く向いてるぞw
外食の話題以外はやめにしないか?
せっかく洋食の話題が出ても、すぐイチャモンつける輩がいるが、何なんだ?
イヤだったら来なけりゃ良いと思うんだが。。。
それにしても、今夜は冷える。
シチューとかグラタン食いたくなってきたな。
もうそろそろ「ミシュラン・京都大阪」版の発売だな。
建仁寺でイベントがある。
京都は、和食以外で採り上げられてるのかな?
>>870 お前の好きな洋食屋(もしくはビストロ)はどこなんだ
旨いネタあったらカキコしてくれ
874 :
食いだおれさん:2009/10/09(金) 20:10:41
875 :
食いだおれさん:2009/10/09(金) 21:26:37
ブションの前通ったけどけっこう人入ってるね。人気なんだ。
>>850 > 貴方は自分の本業ではどっちの部類?
俺まだ学生っすよ。学生のプロ…とは言えないですね。
>>876 世の中の苦労も知らないガキの発言だったのか
馬鹿丸出しのレスの連続だったので納得したよ
878 :
食いだおれさん:2009/10/10(土) 10:03:41
>>876 学生っぽい書き込みじゃないなw
つうか、お前の飯ネタは何だ?
最近行った旨い店挙げてくれ。
879 :
食いだおれさん:2009/10/10(土) 10:17:24
>>878 君が先に挙げてから聞けばいいのではないかな?
僕は○△□って店が好きだけど。君は?ってな具合で。
D・Diningはご飯がベチャベチャなのを何とかしろ
881 :
食いだおれさん:2009/10/10(土) 22:50:02
グリルフカオのおっちゃん元気かな
デミの人来なくなったな・・・
883 :
食いだおれさん:2009/10/11(日) 11:22:13
>>882 そりゃ、これだけど〜でもいい落書きしかない所には来ないでしょ
あのオッサンAチャンにいるタイプじゃないから別にいいじゃない?
ここは中身のない事をカキコする場所なのだし
>>877 学生だから世の中の苦労も知らないつーのは、ちょっと世の中を知らなさ過ぎじゃないですか?
学生の設定で、また攻撃を開始するのか?
もうそんな駆け引きは何も産まれないから生産的な話に戻すのはどうかな?
どうせここにレスしてるのは多くても5人程度だと思われるから仲良くやっていこう
886 :
食いだおれさん:2009/10/11(日) 18:13:05
>>882-883 デミの書き込み読んだけど、普通の事しか書いてないが・・・
それにしても、アンタは物凄い粘着やね。
デミ、デミと、うわ言のようにw
デミスレでも立てて、デミのオヤジを誘導すれば?(それともデミオヤジの自演かw)
また変なのが現れた。。。
揉めたいなら喧嘩スレでも建てて誘導しろよ
>>886さん
>>887 >886じゃないけど、
何で前々からデミを連呼して「デミのおっさん以外は認めない」と書いて、
他の書き込みはムダみたいな事を併せて書くんだろう?
オレも不思議に思ってる。
デミのおっさんが書かないんだったら、自分で書けば良いのにと思うのだが?
890 :
889:2009/10/11(日) 18:54:39
結局、気に食わない書き込みは、自演と決めつけるか、攻撃するか。
この2つだけやな、このスレの流れは。
ビストロ厨も「ビストロのスレ建てろ」と言う割には、全く書き込み無し。
昔はもっとマッタリしてて良いスレだったような気がするが、、、。
>>889 デミの人を悪人に仕立て上げるつもりではないけど
この人が現れた時期ぐらいから荒れだしたのは事実だとry。。。
昔は確かにまったりしてたのにね。。。。
「開晴亭」
京都で洋食と言えばこれでしょう、やはり。
プリンスホテル、萬養軒、フランスの三星レストランと修行した
佐々木シェフの腕前は関西一でしょう、やはり。
893 :
食いだおれさん:2009/10/11(日) 20:09:39
この夏、先斗町の「し乃」で、ハモのフライ食べた。
ウスターソースかけてフライ丼にし、ドカドカ食って・・・恍惚の味。
軽くてサクッとした衣の中に、汁気たっぷりの甘いハモ!
ハモ丼出してる洋食屋って無いのかなぁ?
知ってる人が居たら御教示下さい。
>>890 何でオレが書き込みしてないと分かったんだ?
答えは一つしかないよなw
自演乙!
嫌がらせのつもりでやってたんなら残念だったな
元々こんなスレ滅多に覗いてないし全然嫌がらせになってないw
896 :
食いだおれさん:2009/10/12(月) 17:58:17
897 :
食いだおれさん:2009/10/12(月) 20:40:35
全員病んでるなここの住人達
自分が自作自演してるから全てが自演に見えて迷走してファビョってしまってる
898 :
食いだおれさん:2009/10/12(月) 20:43:50
>>898 俺は君に言ったのじゃない
むしろ君以外の住人に書いたレス
お願いだから、飯ネタ書いてくれない?
何でいつもこうなるわけw
>>900 だからなんでいつもオマエは飯ネタを書き込まないんだ?
注意してる本人がお手本見せろよw
>>901 ワロタw
ホントこの飯ネタ房口だけ番長だしなw
903 :
食いだおれさん:2009/10/12(月) 22:39:02
バレバレの自演 乙
おまえは病気だから早く病院行きなさいよ
>>904 オマエの事を援護してやったのに感謝しろw
906 :
食いだおれさん:2009/10/13(火) 00:10:09
妄想 乙
907 :
食いだおれさん:2009/10/13(火) 09:38:04
昔、京都近鉄に商談に行ったおり、取引先のバイヤーに名前は忘れたが(勝)の文字
が入った店名の洋食屋さんに何度か連れて行ってもらったのを思い出した。
あの近辺では一押しの店と言うことで連れて行ってもらったが本当においしかった。
そのまま勝だよ
近鉄亡くなっちゃったから
あんま行く機会がなくなっちゃったけど
黄色だかオレンジ色だかの店ね。
「勝」と書いて「まさる」と読みます。
土井勝さんが亡くなってからもう15年近くになりますね。
小学生の頃、土井勝さんの料理番組を楽しみに見ていたのが懐かしい。
思えば私が料理を志したのは土井勝先生のせいかもしれません。
土井勝先生の優しさのにじみ出た語り口調、
丁寧な説明から、料理人とは素晴らしい職業だと思い込み、憧れたものでした。
910 :
食いだおれさん:2009/10/13(火) 13:26:16
こんな所で自ら料理人とか言うやつは決まって三流料理人か無職ニート
911 :
食いだおれさん:2009/10/13(火) 13:27:28
831 名前:食いだおれさん[] 投稿日:2009/10/08(木) 02:32:24
>>828 出た〜〜〜〜〜〜
自称料理人wwwwwwwwwwwwwww
つうか、こんな所に書き込んでる時点でへタレコック確定!(おまいがコックなら)
また自称料理人がファビョってるの?
_
/ \―。
( / \_
/ / ヽ
...―/ _)
ノ:::へ_ __ /
|/-=o=- \/_
/::::::ヽ―ヽ -=o=-_(::::::::.ヽ
|○/ 。 /::::::::: (:::::::::::::)
|::::人__人:::::○ ヽ/
ヽ __ \ /
\ | .::::/.| /
\lヽ::::ノ丿 /
しw/ノ___-イ
へタ・レコック
このスレ終わってるなw
キチ外が来るようになってからボロボロw
915 :
食いだおれさん:2009/10/13(火) 18:29:29
キチ害代表格
デミ房
飯ネタ房
自称料理人
キチガイの真打ちはすぐ自演って騒ぐやつだだろ
キチガイキチガイって言ってるやつが一番キチガイだろ
919 :
食いだおれさん:2009/10/13(火) 21:05:49
ステーキの二教ってどんぐらいうまいの?
ウマイの基準は個人差
土井勝さんといえば、息子の…よしはる君だっけ?
彼とはしばらく一緒だった事があるけど、
おれはなかなか美味しい料理作るともの凄く褒めてくれた事がある。
大絶賛ですね。星が一つだろうが関係ない。
俺の中では3つ星で頑張ってるんで。
そうか ここには料理人が多いんだな
私の料理人生で一番緊張したのは料理の鉄人でアシスタントをやらせてもらった事もあり
道場さんが私の店に坂井さんと来て下さった事かな
923 :
食いだおれさん:2009/10/14(水) 14:13:41
またWWWW自称料理人達が暴れとるWWW
雲助乙
浮浪人 乙
926 :
食いだおれさん:2009/10/14(水) 14:24:55
有名人の名前をチラつかせたら話に真実味がつくと思ってるところが安易WWW
雲助のくせにね
浮浪人のくせにね
929 :
食いだおれさん:2009/10/14(水) 15:12:22
また大文字W現れたなw
雲助のディスってる意味もわからないくせに
浮浪人とか返されても困るんだけど
なんか勘違いしてるんだろうね
931 :
食いだおれさん:2009/10/14(水) 15:24:56
雲助根性 乙
932 :
食いだおれさん:2009/10/14(水) 15:25:52
雲助と浮浪人の関係を知らない無知披露 乙
933 :
食いだおれさん:2009/10/14(水) 15:43:45
ワロタWWWW
顔真っ赤ににしてディスってるってWWWWWWWWWアホすぎWW
934 :
食いだおれさん:2009/10/14(水) 15:49:23
学業努力を怠ったツケWWWWWWWWWWW雲助ぐらい誰でも知ってるっつーのWWW
そんなので大きな顔してディスってるってWWWWおいWWおまWWWえWW
違うしw雲助の元料理人の人知らないの?
得意げにしてるけど見当違い
936 :
食いだおれさん:2009/10/14(水) 16:06:40
はいはいw後付言い訳カッコワルイwww
937 :
食いだおれさん:2009/10/14(水) 16:09:09
ディスってると自分ではっきりと言いながらWWWWW
雲助の元料理人とかWWWWWWWWW
ちょWWW笑い死にさせる気かよWWWWWWW
あー知らないのなら仕方がないよね
べつにいいよ
意味も通じてないみたいだし
939 :
食いだおれさん:2009/10/14(水) 16:14:44
雲助の元料理人でどうやってのディスるの?やってみろよWWWWWW
940 :
食いだおれさん:2009/10/14(水) 16:16:22
>雲助「の」ディスってる意味もわからないくせに
「の」←ここがポイントなWWWWWWWWWWWW
だからまったく意味が通じてないのに
無理して食いついてこなくていいって
あんたもチンプンカンプンなんだろう?
942 :
食いだおれさん:2009/10/14(水) 16:22:19
>>942 あんた虐めすぎ
もう、いいだろうよ
相手も引くに引けない時だってあるってもんだろう
944 :
食いだおれさん:2009/10/14(水) 23:02:07
このスレも完全に崩壊するのかな・・・
フカワに行ったら俺の事を誰かと勘違いして結構個人情報を聞いてこられた
違います、人違いですって言ってるのにびっくりした
鱧のフライ、京都駅近くの勝、フカオの書き込み・・・
これ以外は煽りと下らない意地に則った暴言ばかり。
外食スレで何やってんだか。
>>945 専ブラ使ってる身としちゃ、お前のような書き込みもセットでうざいんだよ。
勝、早速凸撃してきた
味、値段ともに良い感じ
特に赤出汁は安い洋食屋の域を超えてる
オサーンが愛想さえ良ければな...
客商売であれはなぁ...
948 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 11:31:02
>>944 俺もどこかの料理屋の人間かときかれたが
950 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 13:21:49
>>949 近所だったら間違うなよという気もするがw
>>950 入店して店を出るまで何度も聞かれ続けた
こんな経験初めてで間違ってる相手がどれほど俺と似てるのか逆に気になる
952 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 15:05:35
たぶんおっさんの顔認識細胞が異常になってるだけじゃないかな
953 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 22:38:17
君達に聞きたいの
真っ黒なデミソース、タンシチューの事をどう思う?美味いと思うか?邪道だと思うか?
954 :
食いだおれさん:2009/10/15(木) 23:38:42
うまけりゃOK
銀の塔 最高!
956 :
食いだおれさん:2009/10/17(土) 20:26:21
ぱらんていって見ようと思います
957 :
食いだおれさん:2009/10/17(土) 22:20:00
ぱらんてか。なつかしい名前だな
958 :
食いだおれさん:2009/10/18(日) 00:29:19
ぱ・らんてヤバイヨヤバイヨー
959 :
食いだおれさん:2009/10/18(日) 02:18:46
>>955 昔はメディアでちょくちょく取り上げられてたけど
今ではまったく見なくなったね・・・
ビーフシチュー専門店と絞ったのはいいけど
案外ビーフシチューって普段食いでも人気は低いし
ランチにしては単品で割高
ここまで出すならランチコース食べれるしね
ディナーにしては寂しすぎるし。。。
まぁ、食べやすくてそこそこ美味しかったけど
俺の好みではない。
>959
客、入ってるのかな?
ようやってると思うわ・・・
夏期は閑古鳥鳴いてるやろうし、今どき割高感あるしね。
961 :
食いだおれさん:2009/10/18(日) 08:11:11
ビーフシチューと言えば同志社高校横のグリル宝(小宝ではない)
のものがけっこう濃厚で美味しかったよ。1200円ぐらいだし
銀の塔の半額だね。ただボリュームがないかな。
>>960 今の現状は知らない。
ブラウンソースの分かりやすい味で子供向けだね
ドミグラスソースとヴィンコットのみのシンプルな本格シチューは日本人には理解されにくいから
これで正解なんだと思うよ
デミソースにも味噌や和風出汁を加えてる洋食屋が多数あるのも日本人が旨味をとらえやすい
ように進化?したんだろうな。
今日は丸一日ゆっくりできるから
どこでランチを食べるか悩むな〜
965 :
食いだおれさん:2009/10/18(日) 09:04:20
>>963 じゅんさい行ったことない。ビーフシチューセット1500円〜か。
そんなに高くないね
もう北大路のVillaってないのかな?(県外人より)
えっ?
ぱ・らんてってば、ビーフシチュー屋になったの?
mjd?
それどこの情報っすか?
969 :
食いだおれさん:2009/10/19(月) 00:11:26
>>968 レス間違いだと勘違いして攻め立てようと思ったが
よ〜く見るとレス番があっちゃってるので
恥ずかしくて出てこれなくなっちゃった
お茶目な子だから許してやれよ
970 :
食いだおれさん:2009/10/19(月) 02:42:43
15年前ぐらいに星柳というお好み焼き屋さんが美味いタンシチューを出すと言って話題になって
彼女と行ったが その頃はまだガキで味の記憶が曖昧
名物店主と小一時間話した記憶だけがあるな
歯抜けでハゲの店主は元気にしてるのかな?
ぱ・らいそいって見ようと思います
そういや、あなざ牛の骨骨ロックとか言う店も
タンシチューを名物にしていたような。
頼んでみたけど、別にどうってことないタンシチューだったな。
やたらホステスさんとの同伴客の多い店だった。
973 :
食いだおれさん:2009/10/20(火) 01:29:50
本当にここは二人しかいないなw残念でならんわw
25年ぐらい前に、朝日会館の地下にリヨンってカフェがあって、そこのチキンパイが美味かったな。
丸い陶器のうつわにパイ生地で蓋がしてあって、それ崩しながら食べるんだけど、熱々でさ、ふーふーしながら。
最上階のフレンチレストランの系列だったらしいけど。
975 :
食いだおれさん:2009/10/20(火) 11:46:28
リヨンと萬養軒は当時の羨望だった
976 :
食いだおれさん:2009/10/20(火) 12:16:31
リヨンは無くなり、萬養軒は撤退移転を余儀なくされた。
大阪に残るリヨンはデパート内のレストランとなり、
オムライスやシチューもある和製フレンチレストランとなった。
さっき堀川三条東のエルボガバンテというスペイン料理店に入ったけど、接客態度が酷すぎる。
短髪のババアが。
もう行かない。
979 :
食いだおれさん:2009/10/20(火) 14:16:20
>>978 水をドンっとおかれたり、料理を持ってくるとき「お待たせしました」
とかなくて無言だったり、支払いの時のお礼が無かったり?
980 :
食いだおれさん:2009/10/20(火) 15:31:48
俺は凄く変わってるけど接客とかどうでもいいんだよね
その店が美味いかどうかコスパがいいかどうかこの2点だけを拘る
981 :
食いだおれさん:2009/10/20(火) 18:10:01
一度ここの人達と洋食屋オフ会でもしようか!
ブルーマで店主を交えられたら交えて楽しく食について話そう
10月31日土曜日20時集合とかでどう?
なんか一気にしょーもないスレになったな
983 :
食いだおれさん:2009/10/20(火) 18:45:51
所詮、クソ田舎の百姓のくせに
何がスペイン料理だよ、ヴァカタレ共w
>>981 店の前で集合しても誰が誰だかわからんやろw
バラを一輪胸ポケットにいれといてくれw
暗い暗いと不平を言うよりも自ら明かりを照らして進みましょう
よりによってブルーマかよ!
きっついなあ
987 :
食いだおれさん:2009/10/20(火) 21:26:38
>>984 ビトンのボストン持って行きます。
>>986 変更全然OKっすよ
どこがいいかも含めて相談しながら話を進めましょう
1、場所、日時
2、予算
他は何かありますか?
988 :
食いだおれさん:2009/10/20(火) 23:04:18
何がビトンのボストンじゃ。
クソ田舎の百姓のクセしてからに。
>>987 無難にぼんじゅ〜るとかはどう?
本気でオフ会するなら俺は参加するよ
参加希望で宜しく
やっぱキッチンゴンで、ピネライスオフとか
この流れだったらフカオじゃないの?
>>981 それ、マジな誘いやったら駆けつけるわw
めっちゃ面白そう。
993 :
食いだおれさん:2009/10/21(水) 03:30:41
とりあえずワインでも飲んでマッタリできる店ならどこでもいいな
>>987 飲んで食って一万未満ならいいんじゃない?
>>992 > それ、マジな誘いやったら駆けつけるわw
むかし、ニフティのオフ会に駆けつけたら、キモイ方々ばかりだったので、
挨拶もせず立ち去った思い出があります。
2chならそんなことないですよね?
996 :
食いだおれさん:2009/10/21(水) 09:24:07
四条のジュンク堂付近に萬葉といったような店があったのだが、どうしたのだろう
997 :
992:2009/10/21(水) 11:39:35
今だったら、半々だと思うよw
mixiだって、可愛い子が来る確率は30パーセント。
(70パーセントは地雷www)
運が良けりゃ、まともな奴も来るでしょ。
998 :
食いだおれさん:2009/10/21(水) 14:12:36
気持ち悪くても俺は気にしないけどな〜
洋食が好きかどうかってのが重要じゃない?
むしろ女目当てで来てる奴がいるなら俺が逆に帰らせてもらう
999 :
食いだおれさん:2009/10/21(水) 17:31:56
>>998 そーだ!そーだ!
本当にやるならオレも行くぞ〜 おしまい。
1000なら俺も行くよ!
1001 :
1001:
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。