PIERRE GAGNAIREピエール・ガニエール・ア・東京

どうよ?

http://www.pierre-gagnaire.jp/


新宿高島屋　La Patisserie PIERRE GAGNAIRE
新丸ビル　PG Cafe Paris

ミシュランガイド東京　MICHELIN GUIDE TOKYO
http://www3.stream.co.jp/www09/michelin/guide/main.html

　 　 　 　 　 ＼　　　　　　　　立　　　　　　　　　　　　　/
　　　　　　　 　 ＼　　　　　　 て　　　　∧＿∧　糞 　/
　　　　 　 　 　 　 .＼ 　 　 　 る　γ(⌒)・∀・ ）..ス　/　　　　　　ぅぉぇっぷ
スレ潰し↓　　 　 　 ＼　　　な .（YYて)ﾉ　　　） レ./　　　　　　 〃⌒ ヽフ
　 ∧＿∧ｽﾚ潰し＞>>1＼　 っ 　　　 ｜ ｜　| 　 /　　　　　　　/　 　rノ
　（　´∀｀）　　　　 　 　 　 .＼！　　　 （＿_）＿） /　　　　　　　Ο Ο＿）***
　（　　 /,⌒l　 　 　 　 　 　 　 ＼　 　 　 ∧∧∧/　　　　　『引き籠り精神病者・>>1』
　｜　/`（＿）∧＿０.　　 　 　 　＼　 　＜ 　　ま ＞　糞スレを乱立させる基地外。
　（＿_）（ﾟ∀ﾟ；　）⊃⌒⊃←>>1　　＼ ＜>>1　　 ＞毎日相手にされず、ウザい自作自演を続ける。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~　　　　＜ 　　 た ＞
―――――――――――――――＜　　　 　 ＞―――――――――――――――――――――
　　　　　　　 ＿＿＿　ｵﾗｯ!　　　　　　 ＜か　 　 ＞　　　　　　　　　　ﾊﾊﾊ
　　　 ﾄﾞｯｶﾝ |　　 |　出て来い悲惨な>>1∨∨∨＼　　　　　 　 　 ∧＿∧
　 　 ∩∩　 |　 　|　　 | 　∩∩　　　　 /＼　│　／＼　　　 　 　 （　＾∀＾）＜あほか
　　　| | | |　 |　　 |　　 | 　| | | |　　 　 / 　／￣＼　 　 ＼　　　　 （ つ ⊂ ）
　　..(　　,,)　.|　 　|　　 |　(・ｘ・ ）　　 / ─（ ﾟ ∀ ﾟ ）─　　 ＼　　　 .）　 ）　）
　　/　　.つ━━ﾛ|ﾛ ﾄﾞｶﾝ l 　 |Ｕ　 / 　 　.＼＿／　　　　　　＼ 　（_＿）＿）　　　　　（＾∀＾）ｹﾞﾗｹﾞﾗ
〜（ 　 /　　 | 　 ｜ 　 |⊂＿　|〜./　 　 ／　│　＼ 　　　　　　＼　　　　『糞スレの総合商社・>>1』
　　し'∪　　 |　　 |　　 |　　　∪　/　　電波〜　　　電波〜　　　　＼毎日何処かの板で糞スレを立てる>>1は
　　　　 　 　 ￣￣￣￣　　　　　/　 .∧__∧　 　 　　∧__∧　　　　　 ＼糞スレを立てる事しかできない白痴。
　　　　　　ｶﾞｯｷｰﾝ　　　　　　　/　　（ ﾟ∀ﾟ ）　　　　（ ﾟ∀ﾟ ） 　 　　 　 　

元抑えガニエが連敗ロ軍を挑発「ロッキーズはゴキブリ以下」相手監督激怒
http://music8.2ch.net/test/read.cgi/classical/1193150064/

２ちゃんの単独店のスレなんて大半が宣伝目的。
オレの経験だと90％以上が関係者の自作自演。
店主自らシコシコパソコンに向かっていたことも何件か発覚している。
飲食店の場合、禁句はリアルに「マズイ」って書かれる事だろうな。
実際の客の感想がネガティブだとせっかくの宣伝活動が逆効果になる。
こういうスレに関して言わしてもらえば真面目にレスしてる奴がバカ。
スルーするか、適当におちょくってればいいんだよ。
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

11月23日に逝く香具師おる?

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■■■■′■■■■■′■■■′■■■′■′′′′■■http://asahiru.net
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■■′■■′■■■■′■■■′■■■′■′■■■′■http://asahiru.jp
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＜ 関連ＨＰ ＞

朝日新聞を購読しましょう
http://www.asahicom.com

朝日新聞を購読しましょう − 「アジア的優しさにあふれている」ポルポト軍
http://www.asahicom.com/anotoki/asiayasasisa.htm

朝日新聞を購読しましょう − チュチェの国、北朝鮮　〜北朝鮮マンセー記事の回顧〜
http://www.asahicom.com/anotoki/nkorea.htm

>>5
関係者乙

高杉

の

http://www.pierre-gagnaire.jp/


新宿高島屋　La Patisserie PIERRE GAGNAIRE
新丸ビル　PG Cafe Paris

パティシエまでやってるの？

ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　

いったことないやつばっかりだから評価のしようがないwww

すくなくともピエール本人は書いてないと思うよ。

コースは論外。
アラカルトで頼むしかないが、ガルニテュールを別皿で出すのは頂けない。
味のわからない女優俳優多し。食い方で育ちが知れるから来ない方が自分のため（お前だよ川島）。

乞食みたいなかっこして行っても恥ずかしくない。
気楽に行けるいい店だよ。

ミシュランガイド東京　MICHELIN GUIDE TOKYO

このおっさんTVに出ていた

ネタは荒れるもとなので、無しでお願いします。
これは地雷なのか？

初心者なら、とりあえずランチに逝け
前菜なし5,800円/魚料理または肉料理7,350円/魚料理+肉料理の10,000円のコースがある。
飲み物にグラスシャンパーニュx2、グラスワインx2で4万円あれば腹一杯になる。

水はシャテルドンがオヌヌメ

苦情、質問、あの人、この人どんどん書いてくれ！

ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

マノワールダスティンとコートドールが好き

ここは暇な時は当たり
ガニエールシェフが居て忙しいときは大外れ

>>20
おいおい意地の悪い奴だな
シャテルドン頼んだら水代だけで料理越えるぞ

>>20
http://www.otsuka-bvrg.co.jp/news/chateldon040526.html

実売価格300円のペリエを1,000円で飲む
実売価格1,800円のシャテルドンを2,000円で飲む

後者がお値打ちと思うのは漏れだけか?

ところでDM見て23日に行く香具師いる?

宣伝乙

721 水先案名無い人 sage 2007/05/13(日) 02:08:14 ID:jppqSDxy0
フランスでは最初のHは声を出さないらしい

728 水先案名無い人 sage 2007/05/13(日) 02:28:56 ID:bm13aaks0
>>721
あたしはフランスに生まれないでよかった・・・orz
相手も初めてだったせいか不思議には思われなかったみたいだけど、
そうとう大きいらしい（///）

743 水先案名無い人 sage 2007/05/13(日) 03:20:33 ID:jppqSDxy0
>>728
フランス語の話です

「自分はどうしても行きたいお店があって、一人でもいくつもりだったんだけれど、友人が渋々ついてきた。
行きたいとは主張したけれど無理強いはしていない。
メニューみて「たっかぁ〜」なんて言うから、1番安いコースをオーダーすることになる。
料理が運ばれてきて、口にして「うわっ」「ゲッ」。私的には十分美味しいとおもうんだけれど、知人は口で食べ物を噛み切ったものそのまま皿に落としたり、マナーもなにもなかった。
フィンガーボールがでてきたんだけれど、「何のスープ？」などとふざけた事をいうし…
食事中も「マズイ」「高い」の連発で気分害した私は「ごちそうするから」と言ったら一応断ったモノの、会計時はしらぬふり。
一人でいって好きなモノ食べた方がずっとよかったって思う。」

バラバラ動物死体肉愛好癖ども！！
肝に銘じておけ！！
毎日暗唱しろ！！


１　　欲しがりません！！肉などは！！
２　　泣かないで、死ぬまでまとう、ホットケーキ。泣かないで、殺さずに作ろう、ホットケーキ。
３　　（天皇陛下のご公務には海外外交員との会食がありますので皇族の牧場は止むを得ません。）
　　　日本の食料自給率を上げるために、トウモロコシの輸入に依存する畜産品を食べるのをやめます！！
　　　牧場反対！！内陸が狭く海に囲まれた国土の日本だ。海産物を食え！
４　　日本の食料自給率を上げるために強力小麦を使った食べものを食べません！！国産の食べ物をだけを食べる！
５　　日本の環境保護のために環境破壊作用の強い畜産物は食べない！！！

ベジタリアン＊菜食主義 ‐ part18
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/body/1190199462/

菜食について考えるpart18【環境/生命倫理 温暖化】
http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/philo/1184897574/

【コピペ】菜食に勧誘するVEGAN 【大迷惑】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1185679568/

【玄米】マクロビダイエット【菜食】
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1153663203/

ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

俺様の美技に酔いな

>>26
マジで行ったけど、結構うまかった
おみやげももらったwww

>>33
オミヤの玉手箱うP汁

>>33
HP見たら日曜祭日は休みじゃねーか
妄想乙

↑その発言はあんまりじゃないか

まじめに書きますね。今年の前半に行きました。驚いた。
サービス陣がひどすぎ。

料理やカトラリーを持ってくるとき、失礼します、のひと言も
テーブルの近くで歩みを緩めてタイミングをうかがうこともなく、
さっと腕を客の前に伸ばして出す。
若いからなのかと思って全体を観察してみたが、他のスタッフたちも料理を乗せる台を
運ぶときも台に向かってどんどん歩いてきて止まらず、片手で持ち上げていた。

この値段の店なら、静かに歩いてきて立ち止まり、両手で台をゆっくりとした動作で持ち上げて
移動させるべき。
ロオジエやエノテカのサービススタッフがそんながさつな動き方するかい？
ぜんぜん熟してない・・どころかそのへんのファミレス並みの意識しかない動きだった。

料理をあれこれ言う以前にあきれてしまい、二度と行っていない。
スタッフが良ければ、リピートしたかもしれないが・・。
支配人らしき人にも話をしたが、あまりぴんときていない感じだった。残念。
今は改善されたのかな？

日本でも破産させてやれば日本の名声も上がるだろうと思われ。

>>37
新宿のお茶の店もそんな感じだったよ。
女性陣は気が利いていたけど、男性陣は、ルノアール以下。
良くあれであの値段取れるね。

シェフに一言お礼を言いたい
喜んでくれたよ。
安くて美味しいのは間違いない。
とにかく店に行ってみろよ

ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

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まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

わー
おいしそうですねー

>>37
それってフランス式なんだけどね。
日本のサービスは、慇懃すぎるんじゃないの。

ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

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まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

>42
日本で日本人が日本人に対して高い金とってレストラン商売してるんだから
店内をスタッフがノシノシ歩き回って落ち着かない雰囲気作って
料理やカトラリーをいきなり客の目の前に無言で差し出して
客をぎょっとさせ不快にさせるのはダメでしょ。

高級店で、サービス料も取っているのだから
日本には日本人が求める日本式の丁寧なサービスが必要。
４２によるとガニエールは
「雑なサービスですがこれがフランス式ですので気になる方はご遠慮願います。
但しサービス料は他店と同様いただいております。」
ってことですか。

行きたくない。

21日-25日はクリスマスメニューだよ
おにゃのこはプレゼントもらえるらしい

2回行ったけど2回目のほうが良かったな
メートルと顔見知りになればそれなりに良いサービス受けられるよ

1回目行った際にちゃんと名刺貰っておくこと推奨

ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

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まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

>>48
頭悪そうｗ

クリスマスプレゼント
行く人いたら、うPしてくれ

まずいから行かない

http://jp.youtube.com/watch?v=OaLgIyoxzWs

明日行くからレポしてやんよwww

>>50
去年と同じなら古賀氏だな

>>53
昼間でも、最低でも福沢5人連れて行けよwww

福沢5人　とかって、マジおっさんの言い方。
こんな店、行くもんじゃないな

聖徳太子よりマシwww

腹一杯になりたいのならば、お薦めだすな。
ちゃんと美味しいしね。

噂の店にはるばる？行きました。
うまーな飯食って至福の時。
リピートするね。

最強。
良いと思う今日この頃。
漏れ的に何食っても美味しいと思うＹＯ！ 。
ふと食べたくなる。
雰囲気。落ち着くし。

お薦めだすな。
好きな人は誰でもどうぞ。

本当に行ったことあるんなら証拠画像くらいうPしろよwww
脳内フレンチwww

飯がうまい。
やばい。
絶対行く価値あり！！

経験者、おられたら感想お願いします。
冷静に分析しましょう。
「旨い！」と主観を述べてもらったほうが、まだわかる。
「旨い！」と述べた人間の食経験、嗜好などがまったくわからなくても、旨いかまずいかの参考になる。

おいしいよ。

２ちゃんの単独店のスレなんて大半が宣伝目的。
オレの経験だと90％以上が関係者の自作自演。
店主自らシコシコパソコンに向かっていたことも何件か発覚している。
飲食店の場合、禁句はリアルに「マズイ」って書かれる事だろうな。
実際の客の感想がネガティブだとせっかくの宣伝活動が逆効果になる。
こういうスレに関して言わしてもらえば真面目にレスしてる奴がバカ。
スルーするか、適当におちょくってればいいんだ。

とりあえず基本ということで、俺も行った。かなりいいね、あそこ。
雰囲気もいいし、凄かった。 価値があるか無いかは読み手が一人一人決める事
味付けは極上です グレードも満足でした

こんな店 叩く価値無し
嫌なら行くな

以上

支持されているオススメって何？ 是非書いてくれ。

【シックスナイン好き】KBR69【集まれ】



【上野】無我夢中６９クリニック






６９ゲーット!!　!!!！!!！

おまえら無理して行くのはいいけど
カッコ悪いから現金で支払うなよ

相方が化粧直しに行っている最中に
ささっとカードで支払え


この前、隣のテーブルで
つり銭ないよう小銭までキッチリ出した香具師いた
しかも割り勘www

来週行く事になりました。
ランチだと今のメニューだと魚の方が美味しそうですが、
どうでしょうか？
ガニエールは魚と肉どちらが評判がよいのでしょうか？

肉だね。ここのロティは素晴らしい。

>>72
肉ですかあ。でもランチは牛ほほ肉でよくありがちかなあと思ったので、
金目鯛を選ぼうかと考えてました。悩みますねえ。

まずいよ

２つ星っていうのがいいね。
多分、この一年間は３つ星取るためにサービスとか
食事の面でよくなること間違いなし。
株で言ったら今が買いってところかな。

ガニエールとしては何としても今年３つ星を狙ってくるでしょ。

でもどうせガニエールは東京店にいないしな。
サーブも料理もちょっとレベルが低いけど
改善されるのかな？

今日ランチに行ってきました。
感想は、まあなかなかといったところでしょうか。
料理の味が微妙に美味しいですね。
日本人のフレンチとはやはり違うと思います。
ただ、デザートがしょぼかった。
私はケーキマニアなんですが、正直、これが２つ星？と思いました。
でも、ギャルソンの教育はしっかりされているし、
トイレは滝みたいに水が流れているしで、その点はなかなかよかった。

最後の受付でのお口直しのミントのハーブティーはミント嫌いの自分は
止めてもらいたいね。ミントって教えてくれれば、飲まなかったのに。

わざわざ行く店じゃないね。
ハッとするような美味しさが無い。

そうかね？

あんたの舌はどの程度か？

シャテル丼まじおすすめw

どこにあるの？

トリュフ喰ったか?

２ちゃんの単独店のスレなんて大半が宣伝目的。
オレの経験だと90％以上が関係者の自作自演。
店主自らシコシコパソコンに向かっていたことも何件か発覚している。
飲食店の場合、禁句はリアルに「マズイ」って書かれる事だろうな。
実際の客の感想がネガティブだとせっかくの宣伝活動が逆効果になる。
こういうスレに関して言わしてもらえば真面目にレスしてる奴がバカ。
スルーするか、適当におちょくってればいいんだよ。

ピエール・ガニェールシェフ来日
2月29日（金）ランチから
3月7日（金） ディナーまで

期間中は、レストランの厨房でシェフ自らが腕を振るうと共に、
ダイニングにもご挨拶に伺い、皆様をおもてなしする予定だ。
この機会に、大切な仲間やご家族と共にご来店くださいますよう、
来日期間限定の特別コース（メニュー）をご用意して、
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

特別コース（メニュー）
3月3日（月）から7日（金）まで
ランチメニュー　　お一人様12,000円（料理、税込、サービス料別）
ディナーメニュー　お一人様30,000円（料理、税込、サービス料別）

シェフいなかったぞ?

まずさばくはつ

今朝のJALで来たらしい
ディナー食いに行ったらいたぞ

>>87
おみやの雛ケーキ貰ったか?

まずいよ

メルマガショボ杉

>>85
シェフはずいぶんお年を召されましたね。
髭剃りに床屋に行ってた!

ろくでもないシェフ
料理もまずいし

シャンパンブランチ
4月29日（火）、5月3日（土）
11：30〜14：00　通常通り、ご都合のよいお時間を電話にて予約受付
　　シャンパン3種
　　特別ランチコース
お一人様　18,000円（税込み、サービス料別途）

ワインディナー
5月3日（土）
　　18：00〜21：30　通常通り、ご都合のよいお時間を電話にて予約受付
　　ブルゴーニュワイン5種類
　　特別ディナーコース
　　お一人様　35,000円（税込み、サービス料別途）

まずい

まずくて高い店で有名！
サービスもなってない。

まずくて高い店で有名！
サービスもなってない。

だいたい、ガニェールみたいな、こぎたねえジジイの料理
高いカネ払ってまで食いたくねえよ。俺は以前サンティエンヌの
クローズした店に食いに行ったけど、特別三ツ星というわりには
感動しなかった。日本人は本当に西洋人にはコンプレックスがあるのか
日本人で長髪でヒゲづらの料理人は、文句言うけど、こぞって
外人シェフなら、ばばぁ達のセレブには格好良く見えるらしい・・・
日本で商売するなら、髪を切って短髪にしろ！

早く店たため！！！！！！

なんだか、最近のフレンチの傾向は好きになれない。

一度ランチに行ったけどうまかったし、接客もよかったよ
5,000円台の一番安いランチは得だと思う。やけに品数出てくるし

ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずくはないが、美味くもない。
だいいち食ったことないもの、比べようもないしさ。

なんだ、いつもの貼りつきコピペ馬鹿かw

本当にまずいよ

今年2度目の来日になるピエール・ガニェール。

今年は5月に中東のアラブ首長国連邦・ドバイに店舗をオープンいたしました。
今秋にはお隣の韓国・ソウルにもオープンを予定しており、
世界を舞台に活躍しております。

今回は通常のメニュー（コース・アラカルトとも）でお客様を
お迎えいたしますが、お客様のテーブルへご挨拶に訪れるスタイルは
いつもと変わりません。

大切な方と是非、ピエール・ガニェール・ア・東京に
お越しいただけますよう、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

日時　：7月14日（月）　−　7月17日（木）
　　　　11：30　−　14：00（L.O.）
　　　　18：00　−　21：30（L.O.）

メニュー　：ランチメニュー
　　　　　　7,350円　10,000円　（税込み、サービス料別途）

　　　　　　ディナーメニュー
　　　　　　17,000円　23,000円（税込み、サービス料別途）

ランチ、ディナーともにアラカルトのご用意もあります。　
（上記期間中に限り、ランチメニュー5,800円のご用意はございません。）

詳細はHPからご覧いただけます。

http://www.pierre-gagnaire.jp

まずくてサービス悪いから客も来ない儲からない店

品数が多いからスイーツにはウケるだろ？

それでもまずい

>>107
品数多い？
5800円のｺｰｽは、アミューズ、メイン、デザートの3品とあるのですが…

>>109
品数というより皿数なw

ガニエール　ランチでぐぐったら画像があった
http://plaza.rakuten.co.jp/megumegu1110/diary/200801190000

まずかった、もう行かない

2年以内に潰れそうな気がする。
変な言い方だけど、この店の料理は「料理」じゃないような・・・

そうだね。
「余所と違うことをする」ことが目的化してしまっているようなところがあるからな。
普通に（伝統的な食材の組み合わせや調理法）で調理すれば普通に上手いはずのものを、
あえて変わったことをすることで、ベストではない状態に持っていっているわけだから。

そもそもは、ありきたりの料理に飽きた人向けなんだろうし、
確かに面白いと思える組み合わせもないことはないのだが、
そうだとしてももうちょっと素直に「美味しい」と感じられるような料理があってもいい。
パリの店はもっと「料理」としての手応えがあったように記憶しているが。

日本人には、合わない料理
数年後に、存続の可能性なしって店

おいしかった！
超エキサイティング！

　　∧,,∧ 　　　∧,,∧
　( *・ω・）　　(；`・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） 彼氏のためにチャーハン作るわ！！
　/ ∪ ∪　　 /　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ　　　しー-Ｊ

　　　　　　 　　　　　　　　アッ！　｡･ﾟ･
　 ∧,,∧て　　 ∧,,∧ て　　　　　｡･ﾟ･｡･ﾟ･
　(　´ﾟωﾟ）て (； ´ﾟωﾟ）て　　　／／
　/ ∪ ∪　　 /　　 ｏ━ヽニニフ
　しー-Ｊ　　　しー-Ｊ　　 　彡

　 ∧,,∧　
　( ´・ω・）　　 ∧,,∧　　　　ｼｮﾎﾞｰﾝ
　/ ∪ ∪　　（ ´・ω・）
　しー-Ｊ　　c(,＿Ｕ_Ｕ　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･
　　　　　━ヽニニフ

　 ∧,,∧　毎朝君のこぼしたチャーハンが食べたい
　( *・ω・）　 ∧,,∧　　　　
　/ 　つつ　（・ω・* ）
　と＿）_）　c(,＿Ｕ_Ｕ　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･
　　　　　━ヽニニフ

概ね>>113に同意

http://tv11.2ch.net/test/read.cgi/actress/1189736643/l50x

まずい　まずい

ディナー20%オフキャンペーンwww














終わったな

10月5日(日)13:30〜14:55、日本テレビ系列(全国ネット)で 「美味いは京都 料理人たちの挑戦」の中で、 ガニェールの京都での体験が放映されます。

みたよ

みたけど

鱧料理のイメージができたって菊乃井の厨房で調理始めたんだけど，
味付けかなり迷走してたねぇ．
たぶんあまりうまくなかったんじゃないかなぁ

梅肉＋醤油＋出汁＋お酢に鱧のアラとトマト入れて煮詰めて(1)
別の鍋ではじゃがいもを出汁で茹でて(2)
(1)をこして(2)を加えてレモン汁を加えてさらに煮詰めたのを漉してさらにレモン汁を加えたのをソースにしてって感じだったかなぁ．

たぶん最初の梅肉とか醤油の風味飛んで，出汁とレモンとじゃがいものソースって感じだと思う．

うろおぼえだけど

TVはリハ&編集だからな

サプライズなんてねーしwww

菊乃井のオッサンは腕は二流だが口は達者。

mxiからきますた

3つ星獲得出来なかったね。来年昇格を目指して頑張ってください。

むしろ降格が妥当

定休日変更のお知らせ
来年2009年2月1日より、「ピエール・ガニェール・ア・東京」の定休日を
現行の「日曜・祝祭日」より「日曜・月曜」と変更させていただきたく、
皆様にお知らせ申し上げます。

尚、祝祭日は営業日とさせていただき、月曜が祝祭日と重なる場合は、
月曜を営業いたしまして、別途振替え休業を頂戴いたします。
また、少しでも多くの皆様にご来店賜りますよう、
ゴールデンウィークやクリスマスシーズンなどは
変則的に日曜と月曜も営業する予定でおります。

当面何かとご不便をおかけすることとなりますが、
ご高承のうえ、今後とも皆様の従来通りのご支援とご贔屓を賜りたく、
何卒よろしくお願い致します。

まずかった、もう行かない

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃定休日の変更についての重要なお知らせ
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

ピエール・ガニェールのかねてからの要望によりまして、
来年2009年2月1日より営業日を週6日より5日に
変更させていただくこととなりました。

料理・サービスの質の向上を図るため更なる努力をいたす所存ですので、
従来通りご贔屓賜りますようお願い致します。

現在の定休日：　　日曜、祝祭日、夏季・年末年始各1週間
　　　　　　　　　　　　　　　↓
変更後の定休日：　日曜、月曜、夏季・年末年始各1週間

2009年2月1日〜　　 尚、月曜が祝祭日と重なる場合は営業いたしまして、別途
　　　　　　　　　振替休業を頂戴いたします。

ゴールデンウィークやクリスマスシーズンなどは
変則的に日曜と月曜も営業する予定でおります。

当面は何かとご不便をおかけすることと存じますが、
どうぞご了承くださいますよう宜しくお願い申し上げます。

さっさと出たい奴は
マスコミに取り上げられるけど、
良いでしょ。
カフェがあるらしいのですが
さっさと食って出て行ったら
普通ビールは飲まないね。
どうかとは思うのですが一応ｗ
以前行ったことがあります。
気取っていない感じでしたよ。
おお、レス有り難う御座いました。
文句なしで旨いな。気に入ってる。本当に美味いと思う。
超うまい。。♪

ピエール・ガニェール来日のお知らせ〜「世界料理サミット2009」参加〜

「世界料理サミット2009」は、アジアで初となる日本発の料理の国際大会であり
世界の料理人および料理関係者が参集し
各々の考え方をもつ参加者の皆様が交流しながら、
将来を見据えた連携を行っていくというビジョンに基づいて実施されます。

この栄えある大会にピエール・ガニェールもＶＩＰシェフとしてご招待を頂いております。

大会ではピエール・ガニェールがサミットのための特別メニューを考案しデモンストレーションを行います。

また、このシェフ来日期間中にレストランにおきましてサミットでの特別メニューを
顧客の皆様にも体験していただきたく、“世界料理サミット”
特別フェアも企画しておりますので、是非ご来店賜りたくお知らせ申し上げます。

■ピエール・ガニェール・ア・東京“世界料理サミット2009”特別メニュー■
日時　：2009年2月10日（火）ディナータイム　〜　2月13日（金）
内容　：「世界料理サミット2009」のために考案した特別メニューを再現　　
価格　：お1人様　ランチ　12,000円　（税込、サービス料別途）
　　　　 お1人様　ディナー30,000円　（税込、サービス料別途）
定員　：40名様

ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

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ピエール・ガニェール・ア・東京のバレンタインデー

今年のバレンタインデーは土曜日。
大切な方とゆっくりと時間をかけながらガニェールの料理に酔いしれてください。
「ピエール・ガニェール・ア・東京」では、この日のための
スペシャルランチコース・ディナーコースをご用意しております。
お食事の最後を締めくくるデザートは、この日限定のバレンタインスペシャルとなっております。
大切な方と是非ご来店ください。
スタッフ一同、皆様のご来店をお待ち申し上げております。

日時　　：　2月14日（土）
ランチ　　11:30　−　14:00　(L.O.)　　　　　　ディナー　18:00　−　21:30 (L.O.)
スペシャルランチ　：　お1人様　12,000円　　　　スペシャルディナー：　お1人様　30,000円

酔いしれてください。

過去に2-3度、行ったことがあるけど
先週末のバレンタインに行ったら
顔なじみのスタッフがいなくて
見慣れない人ばかり・・・。

入れ替わりすぎじゃない?

沈む船から鼠(ry

不人気の理由を俺なりに考えてみた

階下の美容院のにおいがキツイ
エレベーターで客同士がカブる

これ致命的www

マズイ　それだけ

ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

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春の新メニュー”LA TRADION CORRIGEE”のご案内
ピエール・ガニェール・ア・東京より「春の新メニュー
“LA TRADITION CORRIGEE”（ラトラディション コリジェ）」を
ご案内させていただきます。

皆様に今まで以上にお気軽にピエール・ガニェール・ア・東京を
ご利用いただきたく、3月3日よりメニューのスタイルを一新し、
コース料理 “LA TRADITION CORRIGEE”をランチ・ディナーともに
お楽しみいただけるようになりました。

またピエール・ガニェールの個性が光る、
ディナータイムのグランメニュー “L'ESPRIT DE PIERRE GAGNAIRE”も
以前同様ご用意いたしております。

ご友人、ご家族をお誘いの上、是非ご来店下さい。
皆様のお越しをスタッフ一同お待ち申し上げております。

*****************************************************************
　　　　　　　　　　　　　　　　　〜　春の新メニュー　〜
*****************************************************************
■ランチ
　　 6,000円（アミューズ・メイン（選択）・デザート2種）
　　 8,000円（アミューズ・前菜・メイン（選択）・デザート3種）
　　10,000円（アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・デザート3種）

　（8,000円と10,000円のコースはディナーのLA TRADITION CORRIGEEと同様となっております。但し、ランチコースにはチーズは含まれません。）

■ディナー　
　★LA TRADITION CORRIGEE
　　10,000円（アミューズ・前菜・メイン（選択）・チーズ・デザート3種）
　　12,000円（アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・チーズ・デザート3種）

　★L'ESPRIT DE PIERRE GAGNAIRE
　　19,000円（前菜2種・魚料理・肉料理・チーズ・デザート5種）
　　25,000円（前菜4種・魚料理・肉料理・チーズ・デザート5種）

関西のフレンチ・イタリアン　Part12
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1227261790/l50

東京都内のホテルのフレンチレストラン
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1101120552/l50

【デジュネ】フレンチフランス料理part16【ディネ】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1237300677/l50

出逢えて良かった 、「ピエール・ガニェール・ア・東京」

ピエール・ガニェール来日決定！
ピエール・ガニェールがゴールデンウィークに来日いたします。

このタイミングで、ランチ・ディナーともにメニュー内容が一新します。

「ゴールデンウィークは東京で」という皆様には是非ご来店賜りたく、
スタッフ一同お待ち申し上げております。

期間　　：４月２８（火）〜５月３日（日）

ランチ　：8,000円　10,000円 （税込、サービス料別途）

ディナー：10,000円　12,000円　19,000円　25,000円
　　　　　（税込、サービス料別途）

上記のコースに合わせ、シェフソムリエが厳選した
ワインテイスティングセットのご用意もございます。

お料理とワインのマリアージュを是非お楽しみ下さい。

※上記期間はランチの6,000円のコースのご用意がございませんので
　ご了承願います。

ピエール・ガニェール・ア・東京
東京都港区南青山5−3−2　南青山スクウェア4Ｆ

ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

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Subject: 【PG Salon】 期間限定！食事券スペシャルプレゼント!


■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
□　　　　　　　　　　 ━━ PGSalon ━━　　　　　　 2009. 5.25□
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
期間限定！　食事券スペシャルプレゼント！　5月26日〜30日
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日頃の感謝を込めまして、期間限定の特典をご案内いたします。

5月26日〜30日までの5日間、
ピエール・ガニェール・ア・東京の食事券を2枚（20,000円分）ご購入
いただきますと、もれなく10,000円分の食事券をプレゼントいたします。

またとないこの機会を是非お見逃しなく。

販売期間　：　2009年5月26日（火）　〜　5月30日（土）

内容　　　：　20,000円の食事券を購入いただくと、10,000円分プレゼント
　　　　　　　（但し、お1人様10セットまでとさせて頂きます）


いよいよ尾張www

ガニエールは商売が下手だからね。

本人が作る料理は感覚的なので
上手い時は驚きの連続だが、外れたら？な皿もある

>>150
>上手い時は驚きの連続だが、

どんな料理だった？

はずれなら言える。オリーブオイルでこねた蕎麦。

また知ったかぶりか。。。

リアル来店したことある人いる?
いつも閑古鳥なんだがw

フレンチ・フランス料理スレからきたんだけど
近くなので開店時から何度も行っている。

最近、DMの紙質が落ちたのが気になっていた。

>>155
>フレンチ・フランス料理スレからきたんだけど

ということは、ロティが何かも知らないんだね。

露呈www

用語厨乙

禿電の年利5%よりすごいwww

しかし、明日には紙くずになるかもしれんのに
2万円の投資はきついな

12万円券を8万円で買った。
2回に分けて使う。

教えてくれた人ありがとう。

ここがうわさのガニスレか

満足度たかいはず

まだ閉店せずやっているんですね。以前行った時はサービスの人の所作が悪くて
二度と行かないと思いました。
その後成長したんでしょうか・・。

してないよ

破産のようですね。
新丸ビルのカフェも今日で閉店だそうです。

>164
青山は、今夏休み中のようですが、このままクローズということ？

はい。
opentableのオンライン予約ももう扱っていません。
破産宣告は来週ぐらいじゃないでしょうか？

父さん?

http://www.pg-tokyo.com/blog/

2009年08月07日
夏季休業のお知らせ
今年は下記の通り、夏季休業を頂戴いたします。

尚、9月3日（木）より通常の営業を予定しておりますので、
どうぞよろしくお願い致します。

ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。

夏季休業期間　8月16日（日）〜9月2日（水）

何卒よろしくお願い申し上げます。


> 通常の営業を予定しておりますので
> 通常の営業を予定しておりますので
> 通常の営業を予定しておりますので
> 通常の営業を予定しておりますので
> 通常の営業を予定しておりますので

ソムリエも銀座の別の店に移ってるな。

OpenTable 予約不可
http://www.opentable.jp/rest_profile.aspx?rid=10295

一休.comレストラン　予約不可
http://restaurant.ikyu.com/rsDatas/rsData100500/r100477/r100477v.htm


父さん農耕

潰れた店のスレにつき終了!

★付き店なのにつぶれたの???

銀座の塔に元ソムリエいたよ

閉店のお知らせ
皆様には平素より「ピエール・ガニェール・ア・東京」をご愛顧いただき、心より御礼申し上げます。

さて、2005年のオープン以来、皆様にご愛顧をいただいておりました「ピエール・ガニェール・ア・東京」ですが、本日8月31日を持ちまして閉店することと相成りました。
皆様の温かいご支援の中での苦渋の選択となりましたが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

南青山の地は去ることとなってしまいますが、
「ピエール・ガニェール」のブランドとして都内の別天地にて、再びレストランをオープンする予定になっております。
新しい「ピエール・ガニェール」グランドのレストランに関しましては、準備が整い次第、担当の方々より正式にプレス発表があるかと存じます。
今後とも引き続きまして「ピエール・ガニェール」をご支援･ご贔屓いただきたく、お願い申し上げます。

皆様の長年にわたるご愛顧に心から感謝申し上げますとともに、皆様の今後ますますのご健勝をお祈り申し上げます。

略儀ながら書面をもちまして閉店のご挨拶を申し上げます。

2009年8月31日
株式会社　P.G.Japan

http://www.pg-tokyo.com/blog/

2009-07-25 16:30:16
ピエール・ガニェール・ア・東京・・閉店か！？
http://ameblo.jp/asuka-1013/entry-10307093705.html

テーマ：├フレンチ
ミシュラン★★★として有名である
ピエール・ガニェール・ア・東京 が年内には閉店するらしい
一度訪れただけだけど衝激的です
あまりワインの飲めない私に、料理の合うワイングラスを用意してくれて、
ワインの良さを教えてくれたお店なんですもの
ピエール・ガニェール・ア・東京 でワインの良さを知ったといっても過言ではない
なんでなんでしょう不況がここまできたのか
そういえばアメリカとヨーロッパのスターバックスも
やばいらしい日本では人気てんだけど、海外ではあまり人気ではないようで・・・・。

2009/8/14（金）
ピエール・ガニエールのこと・・。
http://www.number21.jp/adiary/diary4.cgi?id=biofarm&action=view&year=2009&month=8&day=14

まだ未確認の情報だが、複数から耳に入っているからホントかもしれない。　
青山のピエール・ガニエール（ミシュラン★★）が閉店するらしい。　
それも明日で・・。　ホントかな・・？　
サイトを見ると８月１６日〜９月２日まで夏休み・・と書いてあるのだが、
聞くところによると倒産という話である。　
場所がら外資系金融関係のゲストが多かったらしいから、
例のリーマン以来厳しい状況が続いていた・・というウワサは耳にしていた。　
この店に関しては、こんな田舎までいろんな情報が入ってきているので
「さもあらん」という気がする。。（間違いだったらゴメンナサイ）　
鳴り物入りでオープンしてわずか３年。　
グランメゾン（高級レストラン）の経営がいかに難しいか・・。　
傍から見ていてもよくわかる。　
これからこういうタイプの店、つまりフランスのミシュラン★★★で
日本の企業が金を出して東京に店を出し、
安くないロイヤリティーを払いながら店を維持していく・・というパターンは影を潜めるだろう。　
フレンチ・イタリアンに関して言えば客（特に東京）は成熟してきた。　
クオリティーとプライスをちゃんと天秤にかけられるように成熟してきた・・と思う。　
とてもいいことである。　　
特にガニエールに関して言えば彼独自の才覚的料理であるからして、（そのあたりがロブションと異なる）
彼がいないと意味がない・・と思う客が多いのではないか・・。（実際はわからない）　
１２月にオープンする畑のレストランはどうなるだろう。　
必ずうまくいく・・と思っているけれど、一方でデリの時と同じで不安も気持ちの中に半分くらいはある。

http://www.pg-tokyo.com/blog/

閉店のお知らせ
皆様には平素より「ピエール・ガニェール・ア・東京」をご愛顧いただき、心より御礼申し上げます。

さて、2005年のオープン以来、皆様にご愛顧をいただいておりました「ピエール・ガニェール・ア・東京」ですが、本日8月31日を持ちまして閉店することと相成りました。
皆様の温かいご支援の中での苦渋の選択となりましたが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

南青山の地は去ることとなってしまいますが、
「ピエール・ガニェール」のブランドとして都内の別天地にて、再びレストランをオープンする予定になっております。
新しい「ピエール・ガニェール」グランドのレストランに関しましては、準備が整い次第、担当の方々より正式にプレス発表があるかと存じます。
今後とも引き続きまして「ピエール・ガニェール」をご支援･ご贔屓いただきたく、お願い申し上げます。

皆様の長年にわたるご愛顧に心から感謝申し上げますとともに、皆様の今後ますますのご健勝をお祈り申し上げます。

略儀ながら書面をもちまして閉店のご挨拶を申し上げます。

2009年8月31日
株式会社　P.G.Japan

父さん

http://blog.goo.ne.jp/bofapha/e/0613c220b682de2e00273a6b43199d52
青天の霹靂。
9月にDinnerしようと思っていたのに！
HPで8月16日から9月3日まで夏休みとかかいてあるのに！！
電話してみてもそういう留守電のままなのにー！！！

そんなに頻繁に行っていなかったけど、また行こうと思っていたし、実はお食事券なんていうのが手元にあったりする･･･。涙

食事券の今後の対処については後日連絡だってよ。

2009年03月01日
新宿��島屋「La Patisserie」一時閉鎖のお知らせ
新宿･��島屋4Ｆ「ラ パティスリー ピエール・ガニェール」が、セントラルキッチンの移転のため、来る3月15日をもちまして閉店することになりました。2007年4月のオープン以来、皆様にご愛顧いただきまして、誠にありがとうございました。

現在、次のセントラルキッチンとなるべく場所を検討しております。施設が整い次第、「ラ パティスリー ピエール・ガニェール」が再開できますよう、全力を挙げて努力する次第でございます。今後とも皆様のご愛顧を賜りたく、何卒宜しくお願い致します。


このへんから青色吐息

>>182
つ　青息吐息

食べログでは絶賛店だけど、ほかのサイトでは酷評の嵐
関係者は食べログにしか書き込まないんだね
新宿の喫茶店に行ったけど高いだけで美味しくなかった

皿の見栄えは良かった
味はわかんね

溜池のANAホテルに移転

ニゲ−ル・キエール・ア・東京

おもしろくない

3月でスタッフが何人も辞めたから
裏はゴタゴタしていたんだろうな。

階下の美容院のパーマ液?はつらかった
マジクサ

高杉

>>188
じゃ、ピエール・がキエール・あ・逃亡でどう？

皆様には平素より「ピエール・ガニェール・ア・東京」をご愛顧いただき、心より御礼申し上げます。

さて、2005年のオープン以来、皆様にご愛顧をいただいておりました
「ピエール・ガニェール・ア・東京」ですが、2009年8月31日を持ちまして閉店することと相成りました。

皆様の温かいご支援の中での苦渋の選択となりましたが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

弊社自身が運営するレストランは、本日をもって完全閉店となります。

もっとも、ピエール・ガニェールより、同氏又は同氏が関与されている会社を運営主体として、
「ピエール・ガニェール」のブランドとして都内の別天地にて、
再びレストランをオープンしたいとの構想をうかがっておりますので、
同氏が構想されている、新しい「ピエール・ガニェール」ブランドのレストランが開店しました際には、弊社が運営していた
「ピエール・ガニェール・ア・東京」とかわらぬ御支援、御厚情を賜りたく、お願い申し上げます。

新しい「ピエール・ガニェール」ブランドのレストラン開店の際には、
プレス発表等で皆様に開店の御連絡が参りますと思いますので、その節にはよろしく御願い致します。

皆様の長年にわたるご愛顧に心から感謝申し上げますとともに、皆様の今後ますますのご健勝をお祈り申し上げます。

尚、サロン会員向けに特別販売させていただきました食事券に 関しましては、
今後の対処について後日弊社からご案内状を差し上げる所存でございますので、今暫くお待ちください。

略儀ながら書面をもちまして閉店のご挨拶を申し上げます。


株式会社　P.G.Japan

父さん

皆様には平素より「ピエール・ガニェール・ア・東京」をご愛顧いただき、心より御礼申し上げます。

さて、2005年のオープン以来、皆様にご愛顧をいただいておりました
「ピエール・ガニェール・ア・東京」ですが、2009年8月31日を持ちまして閉店することと相成りました。

皆様の温かいご支援の中での苦渋の選択となりましたが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

弊社自身が運営するレストランは、本日をもって完全閉店となります。

もっとも、ピエール・ガニェールより、同氏又は同氏が関与されている会社を運営主体として、
「ピエール・ガニェール」のブランドとして都内の別天地にて、
再びレストランをオープンしたいとの構想をうかがっておりますので、
同氏が構想されている、新しい「ピエール・ガニェール」ブランドのレストランが開店しました際には、弊社が運営していた
「ピエール・ガニェール・ア・東京」とかわらぬ御支援、御厚情を賜りたく、お願い申し上げます。

新しい「ピエール・ガニェール」ブランドのレストラン開店の際には、
プレス発表等で皆様に開店の御連絡が参りますと思いますので、その節にはよろしく御願い致します。

皆様の長年にわたるご愛顧に心から感謝申し上げますとともに、皆様の今後ますますのご健勝をお祈り申し上げます。

尚、サロン会員向けに特別販売させていただきました食事券に 関しましては、
今後の対処について後日弊社からご案内状を差し上げる所存でございますので、今暫くお待ちください。

略儀ながら書面をもちまして閉店のご挨拶を申し上げます。


株式会社　P.G.Japan

ミシュラン２つ星のフランス料理店「ピエール・ガニェール・ア・東京」
（東京・南青山）を経営する「Ｐ．Ｇ．Ｊａｐａｎ」（同）が東京地裁に
破産手続き開始を申し立て、同地裁の決定を受けていたことが１０日、
分かった。負債総額は約５億３７００万円。

東京商工リサーチによると、Ｐ．Ｇ社は２００４年に設立。
０５年に同店を開店し、ミシュランガイド東京版で０８、０９年と
２つ星を獲得していた。
だが、売り上げ不振で資金繰りが悪化、８月３１日に営業を停止していた。

从 ’ｗ’）y-~~＜デスノートだなミシュラン

ｵﾜﾀ

溜
池

グルメをかだっぺ age

>尚、サロン会員向けに特別販売させていただきました食事券に 関しましては、
>今後の対処について後日弊社からご案内状を差し上げる所存でございますので、今暫くお待ちください。

結局、これはどうなったのでしょうか？

>>200
破産したから、不良債権化したよ。
簡易裁判所で少額訴訟をしても相手に支払う気が無ければ取り立てのため
地裁に取立訴訟を起こさなくてはならない。
そこまでする。

結局、ヌーベルキュイジーヌ自体が支持されていないということですかね。

フランス本国ではどうなんでしょ？

年末に復活するよ

溜池だろ?

ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

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まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい

ana

4月にイタロプロバンスダイニング改装で復活するぞ

もういいよ　まずいから

それはどこですか？

>>209
ANAインタチンコ

相手に圧倒的差をつける。戦略的さね

319
復活日活ロマンポルノ

知らぬが仏

1週間前のネタを今頃カキコとは
お前らの程度は知れているなwww

道楽て

http://www.anaintercontinental-tokyo.jp/pierre_gagnaire/index.html

フレンチスレの蟹厨はこっちでやれよ

3/19オープン日に予約入れた突撃厨はいますか?
オレはグルメブログで評判を確認してから行くので
GW頃かなー

お前には一生�_www

1ヶ月以上先なのに早漏が多いな

（　‘д‘）y-~~＜グランエシェゾーはおいくらまんえん？

ピエール・ガニェール
港区赤坂1-12-33　ANAインターコンチネンタルホテル東京 36階
3505-9505
11:30-16:00L.O.、18:00-21:00L.O.
メニュー　ランチセット￥4,095、ランチコース￥6,300〜、ディナーコース￥18,900〜
定休日　月曜日
座席数　61席(個室あり)

渋谷さくらやに行ったついでに
蟹道楽偵察してきた
http://imepita.jp/20100228/831550

あと2週間だけど、凸する勇者いないの?

はじまる前からお�hるw

よく呼ぶ気になったよなあ
不況の影響でガニエール側から営業掛けてきたんだろうか

３月は紫。
３月。長かった冬も、ようやっと終わりを迎える。
冬から春へ、季節の移り変わりとともに、空も目まぐるしくその色と表情を変える。
靄のかかった重苦しい空、へたをするとまた雪に変わってしまいそうな、みぞれ混じりの冷たい雨の空。
冬に逆戻りしたかというような寒空の日もあれば、
春を通り越していきなり夏になってしまったと錯覚させるような、麗らかな日もある。
そんな移ろいやすい３月の空は、私の脳裏に紫色のイメージとして思い返される。

紫、ヴィオレ、スミレ色。そこには寒さや雨、暗い夜のニュアンスが含まれている。
ヴィヴァルディの『四季』の、晴れやかな、小躍りするような春ではなく、
例えばヘレン・メリルが物憂げに、ささやくような声で歌う、ジャジーな雰囲気の季節。

何そのハナミズキ

夏には白い花を
秋には赤い実を

今週末、来店される方はいませんか?

来月行ってみっか

>>230
様子見

夕方の留守電に離婚農場入ってた

18日のレセプションに行くよ

>>234
おかしいな?

昨夜、新生ガニェールのレセプションに行ったばかりなのに
今夜もまたやるのか。。。

明日オプーナというのに
過疎ってるな

貧乏人には敷居高杉

自己紹介どうもw

フレンチスレで凸画像見た

食べログ見た
平日昼www

>>239
くだらない自演どうもｗ
ゴミ集めに精が出るねｗ

来月の結婚記念日に行こうと思うので
来店した人、マジレポ頼む

来店した事ないのに横レスすまん

昼に行くか夜に行くか
予算は何万円台か
料理や酒の希望とか

もう少し具体的に質問したら良いと思う

http://imepita.jp/20100322/079630

写真撮るの下手だね
古い携帯のカメラ200万画素貧乏臭い

>>242
料理自体は文句ないが、サービスが最低レベル以下で全然ダメ
話のネタで「ガニエールに会う」目的ならは26日まで行けばいいと思う

(ご参考)
2010年2月23日から掲載
レストラン「ピエール・ガニェール」オープニングスタッフ他　アルバイト大募集
http://www.hotel-ya.com/employ/kyujin/ana_intercontinental100223.html

サービスが最高レベルだったのは、2008年12月にオープンした広尾の某店
元銀座レカンのスーシェフの料理は文句なし。

店名ググれば判ると思うから、コッチおすすめ

はいはいお辞儀

グランメゾンで写真とか止めてくれ
どうしてもというなら個室を予約してくれ

↑
居酒屋厨のくせにwww

ヨロコンデー

サービスが最低とか最高とか
詳細は言わずにそこんとこで止めてるのは
やっぱりぼろが出るの恥ずかしいからなのだな。

まあ実際にサービス受けてないんだから
何か言えったって無理だわな。

悪かった点は、スレに書けないぼと酷い
改善して欲しいので直接レストランにメールする

良かった点?は、シャテル丼を頼んだら
「常温」「冷やし」の選択を聞かれた事

正直「冷やし」しかないと思っていたwww

悪かった点もっと教えてくれ
凸して確認してみたい

サービスは総替されるのかな
こんなに酷評がひどけりゃ

夜行けばサービス料1万円w

ちんこ揉んでもらえるレベル

ばっかみたいｗ

>>253
>悪かった点は、スレに書けないぼと酷い

書けないと自覚してるなら
ここまできて愚痴こぼさなきゃいいのに
同情してほしかったの？

もんくたれぞう

時給1,000円のバイトだからなw
これじゃ★★★無理だろ

スレに書けないほどひどいってどういうことだろ
厨房の奥でスタッフがｾｯｸﾙしてたとか？

でもそういうことは真実だったら書いた方がいいのにね
情報は共有してこそ改善につながるのに。

やっぱり行ったフリ夫君か(笑)

そんな餌で釣れますか？

蟹食べいこー

262は何でも拾って食う乞食根性染み付いてるから
やっぱり釣れちゃってるなｗｗｗ

はいはい、つれたつれた

バカ？
本音を言ってるのに釣りとか

サービスはバッサリ総替確定したらしい
意外とネット関係のクレームみてるっぽい

おまいらの意見がお店をうごかすかもな

それはないね

最低という割には、情報があまりあがってこない不思議

最低と書くだけならサルでも出来るもんね

凸レポまだか？

宇部の廃品回収詐欺の子なら山谷グルメにハマってますよ。

GWに凸してみる
昼だけどw

期待あげ

使えそうな画像おちてるといいね＾＾v

夜行けよ

実際どうよ？

高杉

昨夜行ってみた
空席がめだったのは
連休あけで金欠なのか？

サービス×

蟹道楽

ここでは秋山君にいつもいつも踏みつぶされてる子のウソ話がないなｗ
店のオーナーが見てるかもしれないという不安がそうさせてるんだろうなｗｗ

そうですな

ビジネスホテルの食堂並
メインダイニングで餓鬼が走り回るんだぜ

味もクソもねえよ

おまえみたいな廃品回収詐欺で糊口を凌ぐような貧相者が出入りするような店になったんだから
そりゃそういうこともあるだろうｗｗｗｗ

ビジネスホテルの食堂って
餌場の事か？

ちょび髭がやる気ないだろ

外人のくせにチビだしw
やっぱり付け髭？

たばこ臭いから
もう行かない

食べログに痛いのみっけ！

http://u.tabelog.com/000304449/
こいつな

その食べログ、貧乏人がむなしいイメージアップ作戦に失敗してるのが
本気で痛々しいな

じぶんでイメージできる「おかねもち」の最高位がディズニーランドのレストランなんだもんなｗｗｗｗ

Love Me Like a Man

★★★

西麻布のレフェルベサンス〔サイタブリア〕行った。

なんだか　　食べた気のしない料理の典型だった・・

サービスも外人さんの話す日本語がよく聞き取れなかった

ぐるナイみろ!
http://www.anaintercontinental-tokyo.jp/pierre_gagnaire/

>292
6回行ったと顔真っ赤なのが知性の無さをよく表してるな

PIERRE GAGNAIRE

うすめてこおらせて

俺が彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。
　「お昼、どうする？」、俺は彼女に聞いた。
　「何にしようか」と彼女。
　「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする？」
　「うん（しばし考えて）、和食にしようか」

　俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
　まず、初デートなのにランチの場所さえアテがない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、和食を選ぶという愚かさを露呈した。和食は悪くな
いし、和食を責めるわけじゃない。だが初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは普遍的
な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。

　そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、その和食が不
味かったことがダメ押しになった。

行こうと思っているのですが、
�@ワイン（ボトル）一番安くてどの位？
�Aキッズメニューというか子供に向けたメニューはありますか？
�B予約方法
分かる方いたら教えて下さい！

�@4000〜5000円くらい
�A無い。事前に電話で伝えておけば用意してくれると思う。
�B電話

なるほど、いいことを聞いた。興味あるな。
行ってみよう。

食い比べたのでここに記す。

数字は評価点
1は捨てるレベル2は糞まずい3はまずい4はそこそこ5はうまい6はヒット

ピリッとしてる。トマトの味。5
マヨの風味とエビの甘い風味がする。基本的に甘い。5
好きな味。6
レモン風味が強い。面白い味。5
これぞうまいといった感じの味。5
カリカリ感がお得感を呼ぶ。連続で食うと胃が死ぬ。6
この味だよな。 5
昔食べたのと記憶が違った味。もっと甘い気がした。5
オニオンの甘みが効いてる。野菜サラダとは被ってなかった。5
初の微妙だった。豚にしてもキムチにしても味が薄い。どれも薄い。3
あー、なんかすげーケミカルな味だ。古い床屋の匂いみたいなｗ好きな人がいるのはわかる。4
最後にしてきた！後からチキンの旨みが・・・良いです。6

ぼったくられた
初めにハーフのシャンパンを注文し
ドリンクはそのあと水と赤ワインのフルボトルを頼んだだけなのに
翌日領収書をみると
頼んだ覚えのないグラスシャンパン×２が…
他の客のドレスコードもなってないし
二度と行くか！！！！！！

最高評価じゃないかPIERRE GAGNAIRE
もっとポジティブに語ろう！掲示板に集え!
是非店にもお遊びに来て下さい！
>>307
排他的馴れ合い、叩き、差別発言、
第三者を不快にする暴言は禁止されています。

実をいうと興奮しまくって
完成度すげーなおいって(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

ﾘｬｸｻﾚﾃﾙﾜｧ*:.｡..｡.:*･ﾟ（n；‘∀)η（略

>307
その領収書、カードで払ったと思うんだけどサインする前にちゃんとチェックしなよ
現金払いだとしても同じだけど

悪気（ぼったくり）があろうとなかろうとミス自体は発生する可能性あるんだから、きっちりチェックして支払うべきであって
彼女の手前か、それ出来なかったお前が背伸びしすぎなんだろう

どうせかっこつけてなんも見ずに「（うわっｗ支払い○万ｋｔｋｒ・・・ｗｗｗｗｗとりあえず）カードで」ｷﾘｯ
てな感じに、舞い上がったままサインしちゃった結果だろうに。バカだね

美味しい、と有名なアノお店！プレミアム
>>194 ｰ
（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
　腹いっぱい
（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　
時間がないときチャンスチャンス
美味しい、と有名なアノお店

>>76
あんたもいっしょ。

>>189
PIERRE GAGNAIREピエール・ガニエール・ア・東京行ってみたいね。

ピエール・ガニエールはどない？
ハズレでも悔しくない価格だし
>>224
やっぱ、そこに行きつくのか。

セシウムまみれトンキン

>>97
あー良いレスをどうも。
そういう事だよねつまり。
｢PIERRE GAGNAIRE｣の価値をバカにしてるわけだ。
それがほんとに悪いのかどうかを分析しないで。
再三言ったようにPIERRE GAGNAIREは中国にもウケが良い。
中国でビッグマネーを獲得できるかもしれない。
しかし中国は日本に簡単に儲けさせるだろうか？
しないだろう。
PIERRE GAGNAIREを規制・弾圧してくる可能性がある。
中国はそういう国だと日本人は感覚として理解できず
中国は5000年の偉大な文化があって素晴らしい伝統があるみたいに思ってしまう。
もし中国でPIERRE GAGNAIREの大規模弾圧があったら日本でも推進しようって勢力が
あらゆる圧力をかけて来るわけだ。
しかし日本がPIERRE GAGNAIREをパリ〜東洋の伝統価値観の流れを受ける
新フランス料理―湧き出でるオリジナリティを経た料理革命であり
世界に誇るべき現代の食文化だとできればそれは防げる。
つまり｢中国自身が実は東洋を否定してる矛盾｣があるんだわ。
それは私の持ちネタの神代文字でもそうだが。
これも東洋で生まれた価値観だが中国は漢字文化が崩壊する事、
表音文字(仮名)公認で国内に独立性が根付くこと、
東洋文化もそれにより自由化し日本文化が有利になることなんだわ。
それって興味ない?　ピエール・ガニェールを語る切り口として新しくない?

陳腐で無意味で底浅い、島国特有の独りよがりな発想だな。
だいたいさ、ナショナリズムから自由じゃない時点で人として稚拙である。
食を語る資格すら無し。

トンキン弁はオカマ言葉w

俺もそう思ったけど昨日食ったら結構美味かったぞ
間違いなく以前よりは復活している