【市場】築地でおいしいお店 3【周辺】

築地市場内外やその周辺の飲食店について、ジャンルを問わず大歓迎！
関係情報は>>2-3あたり。

前スレ　【市場】築地でおいしいお店 2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1077377717/

※場内、場外の店は一部を除き市場と連動して休みになります
↓で確認してください
http://www.tsukiji-market.or.jp/etc/calendar/2005.html

【過去ログ】
築地でおいしいお店
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1002666499/（dat落ち）

【関連スレッド】
【場内】築地の寿司屋　その１【場外】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1092166075/l50

【市場関係リンク】
築地場外市場商店街振興組合公認サイト
http://www.tsukiji.or.jp/
ザ・築地市場ガイド（市場関係者協会の公式サイト）
http://www.tsukiji-market.or.jp/
東京都中央卸売市場公式サイト
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/
築地ぐるめ
http://www.tsukijigourmet.or.jp/

3

大和の右の方は、捨てシャリバンバンやってて見た目なんかヤダ

ｽﾚ立て乙

今日もJRの会見で大阪弁で突っ込んでいたマスコミはどこのヤツ？
キーの高い声だから、すぐ分かったよ。
耳障りな声だからねえ。
この前、「死んでんねんで〜〜〜〜！！！」と叫んでたけど、
今も、まだ、いるんだあ。笑。
何、偉そうにしてんだかなぁ。
アフォ〜。
氏ねばいいのに。
JRもむかつくけど、お前の方が100倍むかつくよ。
これに反応するヤツは、もっとアフォ〜。

誤爆ｲﾗﾈ

つきじてい知ってる人、連絡先教えてください。

今の時期なにがおすすめですか？

浦和は上品な人間しか受け容れない街なんです。
PS:浦和在住の人間は、若年層でも生活レベル＆意識の高い階層は大宮には行きませんぜ。
　　うちの娘は都内超有名大学の名門附属高校に通ってますが、大宮に行くと頭が痛くなると言ってますがね

なるほど、「目くそ鼻くそを笑う」ってこういう事ね。

質問があるんですけど…
大和寿司の向かいにある酒屋さんって一般人にも売ってくれますか？

海鮮焼き(焼肉のシーフードバージョン)でおいしい店ありませんか？
高級な感じで，かといってオシャレすぎず，またーりした
ダイニングバーみたいなとこ探してます．

>>13
銀座スレ聞いたほうがいいんじゃねーの？

>>14
thx すれ移動します

誤爆とスレ違いで1000まで逝くスレはここですか？

次ｽﾚ誘導ﾖﾛ

なんだっけ、場外にあるうどん屋？なんか紹介されただか賞とっただかって店。どうよ？

築地なら｢田村」があるよ！高いけど

>>12
もちろん

すまん、通りすがりにちょっと質問
たろうき？太老樹？だかという寿司屋の評判はどうだろうか
味とコストパフォーマンスとふいんき（なぜか略）等･･･
玉寿司系列だと聞いたんだが

>>21
「たろうき」ですな。
ttp://r.gnavi.co.jp/g055914/

お店の中はオサレ系のつくり、味は
何と言うか、それなりに。

>22
つまり、たいしてうまくないということか

玉寿司だと思って入ればいいだろ

店じゃないけど、催事の築地揚げうまい。

今の時期、岩ガキが食べられる店、築地にある？

桃がうまい

すし好
すし鮮
すしざんまい

の中でどこが一番お勧めですか？

グルメなブログ、HP
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1121655342/l50

>>28
大和寿司、鮨文、寿司大

>>28

すし好 　　→　統一教会
すし鮮 　　→　すし朝鮮
すしざんまい　→所詮　弁当屋

どれも店に一歩踏み込むと「塩素臭」で
窒息死すんぜｗ 

布垣更科ってあるよね？
あそこは美味いのか？

>>32
蕎麦より、つまみの方がお薦めかな

どっちにしろ値段はかなり高め

八千代のチャーシューエッグ定食は神がかり的にうまい

そうかなあ、評判ほどではないと思ったけど。

>>34
あのー(´･ω･｀)八千代ってどこでつか？



…やっぱ自分で調べます(´･ω･｀)

「寿司大」やろが、「大和寿司」やろが、観光地の飲食店。わざわざ行列するなんてアホ臭〜。
あんな客が沢山いてまともな仕事なんて出来る訳おまへんやろ？常識で考えてみぃ〜！！

場外の豆腐屋の豆乳ソフトおすすめですよ！

八千代ってエビフライの八千代？

>>37
ｲﾅｶ者は引っ込んでろよw
お前はに海の家の安っぽいﾗｰﾒﾝが似合いそうだ

玉寿司系列

大和寿司

まぐろやってどう？美味しい？

>>39
とんかつの八千代じゃねーの？

築地で買い物に疲れたら、ジョナサンでコーヒー飲みながらゆっくりくつろぐのが好きだな
ジョナサンをよく利用してる人いる？

ジョナサンけっこう穴場だよなw

海鮮丼で一番美味い所ってどこ？

ジョナサン。

>>48
真面目に聞いてるんだが

もとの電通の方も築地だよな？
蜂の子のオムライスのランチ（ﾟдﾟ)ｳﾏｰだぞ。

田村いいぞ！

>>50
ハヤシが好き

>>47>>49

かんの。　　酢飯うまーぃ

かんの　より　大江戸　かな

場外でお土産を買って帰りたいんだが、オススメあったら教えて下さい。
玉子焼き たらこ イクラ トロ等。m(_ _)m

具だくさんのおにぎりなんかどう？

>>55
誰におみやげあげるのかな。
まあ一般的には子供も喜ぶ大定や松露とかの玉子焼きとか、
旬の物を選んで鮮魚、奥様方にはかつをや混合の削り節の量り売り、とか。

あと、素人が場外でまぐろの良い物を手に入れるのが難しいのであまりおすすめしない。

お土産は自分用なんですよ。(〃д〃)
築地で旨いもん喰ったあと、家でも雰囲気味わえたらと思ったんだけど…
難しいみたいね 教えてくれてありがとう。m(_ _)m

ﾏｸﾞﾛはすすめられないってだけで、他は良いんじゃ？
自分用なら気兼ねなく好きなものをいろいろ探してみるのも築地散策の楽しみのひとつかと。
折れは漬け物の店で好きなｵｲｷﾑﾁをたまに買って帰るよ。

場外は築地のイメージに比べたらと鮮魚は弱いかもなぁ。
もともと魚は場内で仕入れて他の関連品を
場外で仕入れるって役割があったからね。

具だくさんおにぎり買ったよ、あと玉子焼き買いました。
どっちも美味でした。ﾉｼ

>>61 何処の店？

玉子焼きは大定（ﾀﾞｲｻﾀﾞ？）で買ったよ。試食したらイケた。
テリー弟のトコは、少し甘すぎだった。

おいらは松露が好みだな。
朝、会社に行く前に場内で寿司食って、会社の女の子の
お弁当のおかずに松露の玉子焼きを買ってってあげる。
丸武が甘過ぎなのには同感。

>>64 お弁当のおかず…って
大きすぎじゃない？(☆。☆）

女の子が20人くらいいる職場なんでｗ
お店の人に「2×8で16コに切って」ってお願いすると
ちゃんと切ってから包んでくれるので助かる。

納得しました。
今度、松露さん試してみます。

>>67
松露ならプレーンの「松露」がおすすめだけど、
まあ見て良さそうなの買ってみて。

大定だったか青木だったかの「カシテラ」
てどーですか？

>>47
ジョナサンの隣の隣くらいのまぐろ丼の店好きだよ。夜もやってるし。

てかフジテレビのＶＶＶ６でやってたランキング一位の店　青空三代目　行ったけどアワビ丼は予約しないと駄目なんだとさ…
(ﾟдﾟ)ﾊｧ?
あぶりトロ丼は普通にうまいけどこれが一位なの？って感じだった。
海鮮丼はハズレ．まずい。

やっぱテレビ見て早速駆けつける馬鹿ってホントにいるんだな

ほんとだね。

場外の大通り沿いの若葉行ったよ 細麺だけどボリュームあったよ懐かしい味でした
ホルモンも気になったけど

>>72ちょっWWおまえ…人が親切にレポしてくれてんだからその言い方は…WW

すしざんまいに負けてる伝統の店（つーか汚い）ってたまにあるよな。

>>75
どこがレポだよ、恥ずかしい香具師

じゃあポア？

丸武は土曜に焼きたて店頭売りしてるくらいの量をその場で食うには適した味かな？

>>79
まさにそんな感じだね

>>71
釣りバカばかりだから、俺が言ってやる。
ごくろうさま、おかげで地雷回避できるよ。

玉子焼き場内にも場外にも結構あるよね
　松露に大定か　　今度食べてみよう

つか、築地まで行かなくても松露は普通にデパ地下で売ってるよね。
三越とか東急のれん街とかで

干し貝柱って高いな

市場内で海鮮丼が旨いのって仲家なのかな？俺ここと青空三代目しか行ったことないけど仲家でトロ．ウニ．イクラの１７００のやつたのんだけどみんな甘いから半分位で辛くなってきたよ（笑）かなり美味しいんだけど俺甘いのあんまり得意じゃないからさ
OTZ
んでご飯バクバクいく方だから具が半分いくくらいで米なくなって『米頂けますか？』っていったら親切に無料でごっそりくれた（笑）麦茶も小さな湯飲みだと足りないからでっかいコップに変えてもらって一人でゴブゴブのんでたし。トロは青空三代目の方のが美味しいかな…。

みんなの海鮮丼の市場内と市場外のランキング三位をそれぞれ教えてくれ

>>85
海鮮丼？
もしかして、笑うところですか？

仲家と青空三代目ねえ。。

>>86
胴衣

もちろんギャグですよ〜！貧乏学生なんで…OTZ

>>89
貧乏学生が交通費かけて
わざわざ築地に来ても食べるもんなんてないぞ



ホントは吉野家とか、きつねやとか、大森とかあるんだけど
肉ばっかｗ
築地でなくてもいいわな

夕方のニュースでやってたね、しばらく黒川混んじゃうな。

>86
ん？なんで？回線丼って笑うところ？

それは>>86が見えっ張りの無知だからwww海鮮丼の旨い店すらしらないんだよきっと

で、93がお薦めする海鮮丼の旨い店って言うのは何処なんだｗ


どーしても食べたいつうなら
漏れは海鮮丼の店になんて行かないで
多少はわがままが言える寿司屋でつくってもらうけどな

寿司屋でわがまま言ってつくってもらうくらいなら、
少し探してその手の店で食うけどな。

何処って程多くはないし。

上がってんのぉ！下がってんのぉ！みんなハッキリいっとけぇぇ〜♪
下がってフォォォォーー！！

こんな良心的な人が少ないスレじゃあ伸びが悪くて当然だな。

どこで切るのか、それによって意味が変わるなｗ


こんな、良心的な人が少ないスレじゃあ、伸びが悪くて当然だな。
こんな良心的な、人が少ないスレじゃあ、伸びが悪くて当然だな。

このスレは、知識のないアフォの住民が沢山いる
駄スレでFA

海鮮丼って刺身をご飯の上にのっけただけだろ？
まともな料理といえないんじゃないですか？
いうなれば回転寿司の寿司と同じですぜ．

>>100
馬鹿野郎！！てめぇひざまづいて謝りやがれ！！貧乏学生にはそれでも十分贅沢過ぎる料理なんだよバーロー！！遠回しに私は高価な料理しか食べてません発言すんじゃねーー！！

>>101
だ・か・ら、貧乏人は築地で飯なんて食べなくてイイんだよ

ﾊﾞｰﾛｰ？
どこの人でつか？塀の中？

>>101
その言葉遣いと文体、心も貧乏な方ですか？

>>103
塀の中にいたことのある人なら場内にいくらでも(ｒｙ

このスレヤバスWWW
終�hる

100 ：食いだおれさん ：2005/09/15(木) 21:55:11
海鮮丼って刺身をご飯の上にのっけただけだろ？
まともな料理といえないんじゃないですか？
いうなれば回転寿司の寿司と同じですぜ．


101 ：食いだおれさん ：2005/09/16(金) 21:23:51
>>100
馬鹿野郎！！てめぇひざまづいて謝りやがれ！！貧乏学生にはそれでも十分贅沢過ぎる料理なんだよバーロー！！遠回しに私は高価な料理しか食べてません発言すんじゃねーー！！


102 ：食いだおれさん ：2005/09/17(土) 00:07:40
>>101
だ・か・ら、貧乏人は築地で飯なんて食べなくてイイんだよ


103 ：食いだおれさん ：2005/09/17(土) 01:01:03
ﾊﾞｰﾛｰ？
どこの人でつか？塀の中？


104 ：食いだおれさん ：2005/09/17(土) 10:43:31
>>101
その言葉遣いと文体、心も貧乏な方ですか？


105 ：食いだおれさん ：2005/09/17(土) 13:04:19
>>103
塀の中にいたことのある人なら場内にいくらでも(ｒｙ

築地場外でアナゴを入れた冷やしうどんなどをやっている店に行ったが、
アナゴとてもおいしかった。うどんなどは専門でないから味は並という
感じだったな。
築地に行ったのは昼頃で場内を見学したが早起きして行きたい。
築地市場は刺身は苦手でもそそってしまう所があるよな。

ベッカムがサッカー教えにきた小学校の対面の、インドだかスリランカだかパキスタンだかバングラディシュだかアフガンだか忘れてしまったが、
あそこのカレー美味かったぞ。

今大和行ってきました。うまかった…

てんや

豊ちゃん。かつどん屋。

喫茶ひよ子はいいよ〜安い！

>>112
かつ丼より、アマタで頼む客の方が多いよ

知り合いを高はしに連れて行って恥かいた。

どんな？

>>116
店の表に置いてあるメニューのほとんどが売り切れ。それが入店後にしか判らない。知り合いに詐欺だと罵られた。

しょうがないので刺身定食にしたら、量は少ないし質も普通なのでがっかり。これなら家の近所の定食屋のほうが
半額で同程度の内容。

ワザと遅く食ってるとしか思えない常連みたいな客が多く、回転が悪い。店外の待ちは旨いからではなく、
回転が悪いからなのだと後で気付いた。

>117
まず、君らが入店した時間が遅かったんじゃない。
土曜日でも朝なら売り切れていることはほとんどないと思うけど・・・。
あの刺身がその辺の定食屋の刺身と一緒というのなら、君らの舌を疑うよ。
あと、回転が悪いのは確かだが、常連はほとんどいないし、旨くなければ
行列ができるはずもないよ。

ガイドブックでも見て行ったんだろうなあ、過度な期待を持って。

場外にもつ定食屋さんあるよね。
冬に食べるとうまいよね。

築地で食うなら天ぷらとかトンカツみたいな揚げ物が旨いよね。

魚料理は全然普通。市場関係者は低学歴DQN珍煙だから、細かい味は分からない。
築地の飲食店はは味障が築き上げた味。

低学歴だと細かい味が分からないのか？

高学歴のヤツほど食に関心ががないよな

>117
オレが行ったときは店主が、これはいま売り切れました、これがお薦めですって
ときどき店の外に出てきて言ってたけどな。

鳥藤のとり飯弁当は美味いよ。
モモ肉、ボンジリ、そぼろが敷き詰めてあって キンカンも入ってる。
あの内容で600円はお得だと思う、良く買って帰るよ。

メシ喰いに行く事はあっても弁当を買う事は無いな

ぼんじり食べたくて弁当頼んだら店内では断られた
代わりの鳥重には入ってなくて残念だった

土曜日にいくとまずきつねやでモツ煮で一杯。
次に場内を高はしあたりでもう一杯。
ふだたび場外でマルタケで百円焼きを買い
ほうばりながら寿屋でにぼしを吟味して
昭和で塩引き買ってかえります。

>>128
きんもーっ☆

通気取りｷﾀｺﾚ

築地王の本買ったお（・v・）

アイツに印税が入ると思うとなんだかいやだなあ

>>128
今日「きつねや」に初めて行ったけど、旨いとは思わなかった。
普通のモツ煮じゃん････。それに漬物が酸っぺぇ(T┰T )
醤油をタップリかけなきゃ食えなかった(￣‥￣;)
第一　ライス並が220円って高ぇよ

久しぶりに築地王のサイト見たけどものすげーうぜーなｗｗ

広告代理店の人間はあんなもんよ。

恐くて見た事ないやw

海恵の鯛茶

代理店といっても窓際の契約社員w
バナー広告収入で暮らしてる

>>134
トップページからごちゃごちゃありすぎて見づらいよな。

「やまけん」あたりと好対照なかんじなんだよな・・・
あちらさんがうまいこと隠してるたぐいの臭みを
王様は前面に押し出しちゃってるかんじ。

築地王このスレ読んでるんじゃない
トップページ微妙に地味になってるし…
チリ銀食って美味いと言ってる舌のレベルに疑問を感じています

相変わらず広告ばっかりだな

>>142
＿＿＿＿
　　　 ／∵∴∵∴＼
　　 /∵∴∵∴∵∴＼
　　/∵∴∴,（・）（・）∴|
　　|∵∵／　　 ○　＼|
　　|∵ /　　三　|　三　|　　／￣￣￣￣￣
　　|∵ |　　　＿_|＿_ 　|　＜うるせー馬鹿！
　　 ＼|　　　＼＿/　／　　＼＿＿＿＿＿
　 　 　 ＼＿＿＿_／

ちょっくら教えて下さい。
夜行バスで東京に行きます。品川に着くのが朝の６時半ぐらいで、
それから築地に行って朝ご飯を食べようとおもってます。
どこか良いお店はないでしょうか？できれば海鮮系がいいです。

疥癬だと聖路加国際病院が定評ある。
1階にレストランがあるよ。
外来の受付は朝8時30分から。

バスで東京に来る貧乏人が築地で朝飯ねぇ
吉牛だって五百円ですよ築地はｗ

>>145,146
心意気のせまいバカばっか。
東京の恥さらしはやめとけ。

>>144
　だからといって俺もおすすめの店知らないんでごめんなさい。

疥癬で悩んでる１４４に失礼だぞ。
あれ、かゆくて大変なんだぞ。

東京人ってそんな感じなん？
とりあえず全員死ね

正直、観光客は貧乏臭い外人さんの団体でうんざりです。更に関西人なんて。
ありがとうございました。

出た！関西差別。東京ってそんなもん？
まーどーでもえーわ。

築地４丁目交差点 築地共栄会ビル２Ｆにいい店があるよ。

ジョナサン 築地店
まぐろ山かけ丼ときのこうどん膳
が人気。２４時間営業。

まともなレスがないんでもういいですよ。
とりあえず東京は死ね

銀座までいけば、がんこ寿司があるお。

おれは関西人だから言ってやる。
>>146 夜行バスで行くなんてビンボな奴は
　しんでこい。

来ないでください。

みんなﾋﾄﾞｽｗ

>>146
高はし、寿司大、大和寿司にいけば無難じゃないかと。
おれは八千代やたけだが好きだけど。

>>146
158さんにケチつけるみたいで申し訳ないが高はしだけはお勧めいたしかねます。
去年のこの時期に某王様の言うことを鵜呑みにして鮟鱇注文したら
えらいガッカリさせられた記憶があるので・・・
いつ行くのか？どのくらい時間が割けるのか？にかかっていますが
わざわざ関西から、ということであれば1に寿司大、2に大和が無難では？
場合によっては2時間ほどの行列になるので耐えられれば、ですが。

アンカー間違えた、上のは>>144てことで。

>>159
高はしでガッカリなら、寿司大や大和寿司でも満足なんて出来ないでしょ

築地だからと言って、特別美味いものが出てくるわけじゃないんだから
もちろん銀座の寿司屋よりは安く納まるが

おっと俺も間違えた>>144だった。

まああくまで「無難」な線だからね。
正直高はしの刺身定食はこんなもんかと思ったし。

今時新潟の地元民も食べない観光客専用の村上の塩引き食って
美味いなんて言ってるバカに美味い不味い言われたくない。
村上では北海道の鮭普通に食ってるし、
あの鮭漁は鵜飼と一緒で伝統を保存しているだけだよ。
わざわざ取り寄せる必要なし！
何でも扱ってる築地で誰も売ってないのが証左。
不味いんだもん。

親切なら予算もよろしく！

>>164
（･∀･)つ�I

なかがわのランチの海老は
ここだけの話だけど冷凍海老だよ。

>137
今はもう幻
また食べたい

大和や大は混んでるから遠くから来る人は待ち時間がもったいないような気が。
すいてる店でも場内なら、はずさないから大丈夫。
洋食屋でカキフライや海老フライも旨いよ。

たかはし･･･刺身定食は普通（街の定食屋レベル）より旨いけどそれ以上ではない。
あんこう煮も期待した濃厚さはなくさっぱりしてた。一度食べればいいやと思った。

しまった、今日は臨時開市日だったのか・・・

>>169
今日は開いている、って浸透していないのか
きょうは場内も結構空いていたね

お昼時の大、大和でも１時間待ちぐらい
洋食系の店ならほぼ行列なしで入れた

築地浜離宮ビル・Ｂ１のとんかつ店「ぶどうや」も美味いぞ！
他にもここのビルには
百々屋・多か浜・藪伊豆（Ｂ１）
レザン・ドゥ・ろ花亭・コリント（２Ｆ）もある。
ちなみに築地浜離宮ビルは朝日新聞本社の隣。
このビルの屋上付近にビル名が大きく書かれているのですぐわかるはず。

関西人が築地で飯食いたいって
築地はまずかったっていいたいだけだろ

寿司大なんかせまっくるしいカウンターに座らされて
おいしくなんかないよ

なんでとなりのやつとひじをぶつけあいながら食わなきゃいけないんだ？

正直に書いてしまったけど
一応お店の載っているガイドをみて
適当に入ればいいんじゃない？
海鮮だったら関西の方がおいしいって

>海鮮だったら関西の方がおいしいって

そーいう話ははじめて聞いた
詳しく

かとう　って、ﾒｼはあんま旨くないね
なんか潰れてた

大衆食堂なんだからべつにいいんだよ！

軒並み￥１０００超だけどな

高はしって悪く言われると信者擁護入るけど
そんなに必死になるほど美味いか？
アンコウ食ってがっかり、牡蠣豆腐食ってがっかり
刺身は美味かったが値段相応っつーか、あの値段ならあんくらい
普通じゃまいか。
常連先入れて開店遅くするやり方もちょいイライラ。

高はし信者というより王信者かな

築地市場って4日行っても店開いてるかなぁ？
魚とか買ってその場で焼いて食べたりできますか？
知ってる人いたら教えてください！

>>180
基本的には休市日に準ずる店がほとんどだから5日から開ける店が多いと思うよ
その場で焼かせてもらえるかは・・どうかなあ。素直に飲食店舗で食ったほうが
いいんじゃないかな、鈴木水産とかで。

TVなんかで地方の魚市場のイメージで築地を捉らえる人が多いんだろうね。

築地は水揚げしてるわけじゃないから、漁師は居ないし彼ら相手の食事処（魚が安くて旨い？）なんて無い。
当然観光客相手のサザエなんかの壷焼きみたいのもやってないよ…。

銚子とか真鶴でも逝って…。

築地は”雰囲気”込みだからなあ
普通のものを普通の値段で食っても美味しく感じるだけかと。
それを妙なプレミアつけて喧宣する、うさんくさい連中はウザいが。

寿司だってさあ、まあ旨いけど
あんな立ち食いもどきの店で行列気にしながら落ち着かずに食って5Kってなんだかな―。
どうせなら立ち食いにして、3K位で納まれば、いいんだが。

>>178
鮟鱇、牡蠣豆腐、穴子丼あたりは俺もお勧めできない。
ちょくちょく行ける人がネタで食うならまだしも、たま〜にしか行けない人が
凄く期待して食うと後悔することになるんじゃないかと。
刺身や焼、煮魚はまあまあかな？しかしあれとて値段を考えれば相応とも言えるが。

>>185

俺は穴子丼食ってがっかりしたよ。
二度と行かねぇ。

店の前に置かれていた看板に書かれたものが入ったら品切れだった。
待った上お腹がすいていたので、そのまま店を出ることも出来ず違う物を注文したけれど
コストパフォーマンス良くないなぁ・・・って思った。観光客向け？

みんな普段からイイもん食ってんだなぁ

鮑ってどうよ？

高はしのあんこう煮って今いくらか解る人いますか？
１０日くらい前は３０００円オーバーだったので、断念しました。

ビンボ人は築地なんて行かんでその辺の大戸屋で飯食ってた方が幸せだんべよ

たかはしってご飯がべちょべちょじゃね？
固めが好きな俺としてはダメだね。

穴子丼もアンコウも食べたけどそれほどでもって感じかな。

一般人の評価は低いのにマスコミには取り上げられているよね。
なんか裏があるのかな？

元凶は王じゃねえの？

>>193
ぶっちゃけ言うと
食べ馴れていない人が美味いモノ食べても正しく評価できない
だから「期待したほどでもなかった」という感想が多くなる

一方で、食べ馴れている人がどー評価するかと言えば
「そこそこ美味いけど、値段が値段だから、こんなもの」と言う感想になる

不幸な店だな


穴子がお薦め出来ないというのは、漏れも同意

穴子、おすすめの店はあります？

ライブドアが暴落の直接の原因でない。

ライブドア強制捜査の翌日、 朝は株が下がっていたけど
途中で盛り返してプラスになったんだ。

お昼にマネックス証券がライブドア関係の担保価値をゼロにして
それから個人投資家の疑心暗鬼狼狽売りが始まり
日経の大暴落が始まった。

今回の世界同時株安はマネックスショックが原因。

>>197
鮨文

今の時期なら、「江戸川」の子持ちのヤリイカの煮つけがお薦め。

>>190
そんな高いのか〜
前は1800円くらいだった気が

高はしのあんこう煮は時価だからねぇ。
今年はアンコウが高いらしいよ。

寒いのに寿司大並んでる人イッパーイ。
大和は並んでなかった。

豊ちゃんのオムカレーを初めて食った。
旨くてびっくりした。
でも、ちょっと飽きるな。ご飯を少なめとお願いした方がいいかも。
それと、卵が固まらないうちにさっと掻き込む方がいいね。

たけだでしょやっぱ

江戸川で食べた後、センリ軒でミルコーを飲むのが定番です。

魚武、最高！
ここより、ご飯が美味しい所があれば教えて下さい。

鈴木水産かなｗ

かとうあんまりおいしくなかった。
煮魚はたしかに良かったが、素材がいいだけで味付けは並だった。
ごはんはべちょべちょ、味噌汁も手抜き。
１０００円以下ならいいけどねえ。

大森の合い掛けと中栄の合い掛けは結構
すきだよｗｗｗ

魚武うまいな。
焼き魚と中落ち、ややおもで！

井上ラーメン、美味しいよ。
旨味調味料が気になるけど・・。

おれもたけだ好き

井上旨いかなぁ・・・

井上はこの寒いなかで食うからということもあるけどな

センリ軒のカツサンド
テイクアウトも出来ますよ

井上でらーめん喰ってきた。
麺がのびていたよ。１５杯ぐらい同時に作るからかな。
ふじのでチャーシュー麺くればよかった。

テレ東、市場内の食事処というから、大、大和とか豊ちゃんか
高橋あたりかと思ったら、センリ軒に竹田だった。

>>217
まっとうじゃないか

sarube

今さら大・大和・仲屋あたりを出されても困る

マスゴミはあの辺の人気を煽るのはそろそろやめて、
新富町や東銀座方面の隠れた名店を発掘して欲しい

隠れた名店は隠されたままにさせといてほしい

うまいもん屋、最高！

めし丸美味かった。
ご飯の量が多いけど。

>>217
まっとうだ

センリ軒のカツサンドはうまいね

>>223
店頭で売ってる生牡蠣を観光客が喜んで食ってるけど
大丈夫なんだろうか？

築地場外の哀しさは訪れるお客が「なにか食べなきゃ」
とか「とにかく買わなきゃ」と思い込んでる事だな

その催眠状態を近所の住人が笑ってるのがまた情け無いなぁ

場外は観光地なんだからそれがあたりまえ。
北海道で美味くもない高い蟹を買い込むのと同じ。

>>228
最近は場内の店方が観光客は多いぞ

地元民としては、マジ観光客が殺到するのは勘弁して欲しい

築地で食う必然性は全く無いんだがね
皆さんの地元にもうまいものは山ほどあるだろうに

折れの地元はうまいものっていうと吉野家しか無いんだが

神楽の立ち食いの方好きです。おっちゃんのウンチクがたまらんですね

この前築地場外に行って適当な店で海鮮丼食ったけど、ﾏｽﾞかった。
こんなもんに900円も出したと思うと腹立って、残しまくって後で吉野家に行った。
やっぱ観光客向けなんだな、もう二度と築地のこの手の店でﾒｼは食わんわ。

食べ物を残すようなヤツにそんなこと言われてもねえ

かとうガッカリ。
魚はふつうだが、飯べちょべちょ（おかわり150円！）、味噌汁マズー。
あの値段であの味では、二度といくことはあるまい。

ウワサのおばあちゃんは、たしかにいい味出してるが、
若女将（？）というかオネエちゃん、ダメダメ。
口先だけのあいそで、客を客と思ってない。氏ね。

中栄のインド玉落ちが一番うま〜

私のお薦めは場外の豆腐屋のｿﾌﾄｸﾘｰﾑです
タコ卵の漬けがたべたい。
生まぐろの赤身たべたい。
白身魚の刺身たべたい。
出汁のきいた圧焼きたべたい。
ほんの少し生ウニ・大海老・やわらか干瓢もたべたい。
ふっくらごはんに乗せてたべたいな。
醤油が美味しい店ありますか？

>>235
このｽﾚで2度も既出じゃまいか、かとうのご飯のﾏｽﾞさは

ﾑﾁｬｼﾔｶﾞｯﾃ・・・(AA略)

あげ

かとう最悪だった。
米は炊き方が下手なだけでなく、米自体も良い物ではなさそう。
煮魚はそこそこ美味かったが、原価を考えればあの値段は？

↑
お前は馬鹿か！！
原価考えたら、一切外食なぞ出来ないよｗ

>>240
定食の値段を3で割れ。それが原価だ。
その数字で魚と米と漬物と小鉢と味噌汁とその具とお茶と調味料代を調達するんだ

東京・南青山のﾀﾞｲﾆﾝｸﾞｹﾞｲﾊﾞｰand00nが、自ら無差別な誹謗中傷、罵詈雑言から巻き起こった被害店舗からの反撃で、順位が上昇した青山ｽﾚを下げる為に、関東、関西、料理のｼﾞｬﾝﾙを問わず、ｽﾞﾚたｺﾒや攻撃等をしています。しつこい場合は、ｱｸ禁申請で対抗してください！

age

ブログやテレビで洋食たけだが過大評価されすぎ
「近所にあれば通うかな」程度。値段設定も微妙。

築地はみんな過大評価

東京・南青山のﾀﾞｲﾆﾝｸﾞｹﾞｲﾊﾞｰand00nが、自ら無差別な誹謗中傷、罵詈雑言から巻き起こった被害店舗からの反撃で、順位が上昇した青山ｽﾚを下げる為に、関東、関西、料理のｼﾞｬﾝﾙを問わず、ｽﾞﾚたｺﾒや攻撃等をしています。しつこい場合は、ｱｸ禁申請で対抗してください！

明日は５日。みんな行く？

折れは６日に行く

雑誌とかにでてる肉の矢澤はどうでしょう？
おいしければ、土産に焼き豚とか味玉とか

>>250

「築地の○○」というだけでお土産としては有効なんじゃない？
昔一度買って普通に美味しいとは思ったけど、特別美味しいという程ではなかった。
そもそもそんなに美味いのならデパ地下とかにも進出しているよ、松露みたいにね。

松露うまいの？

>>252

しまった、突っ込まれたかぁ。
少なくとも丸武よりは旨いと思うし、味は安定している。
もっと旨いところがあったら教えてくだされ。

玉子焼は好みがあるものねえ、漏れは大定が好みだな

好みで言えば
松露＞大定＞＞＞＞＞丸武

丸武はあのイヤな甘さが嫌い

>>250
普通に肉買ってるが値段の割りにはかなりうまい肉だよ。
店頭で売ってるチャーシューは買ったことないからしらん。

明日皆分かってるよね？

>>257
oui

混みそう

今日行ってきた。魚河岸横丁に着いたのは10頃かな。

高はしでアナゴの柔らか煮とメバルの一夜干し
センリ軒でヒレカツサンド
シープでハヤシスパを食してきた。

大：大和>1時間半待ち。
仲屋>30分待ち
龍：文>30分待ち

以上、あくまで推測。
10号棟の磯まで行列してたのはﾜﾛﾀ

>>260

>>【場内】築地の寿司屋　その3【場外】
>>ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1123741189/861

今日初めて「高はし」に行ってきた。
あそこの若旦那の注文に応える時の「あ〜ぃ！」って声を聞いて、
居酒屋っていう噺の小僧さんを思い出し、クスッと笑ってしまった。

age

↑失敗w

山はらってどうなの？

場内の他の寿司屋は一通り行ったことがあるけど
山はらだけは行ったことないんだよね〜
俺も凄く興味あるよ！

会社に近くに "大豆や　なごみ”という
ランチに坦々麺とマーボー飯を出す店ができた。
フランチャイズにしては上出来。
”大豆や”でまめやって読ますみたい。

王様は裸だ

>>268 GJ!

マジな話、あんなにこげた焼き魚や、メヌケやキチジ(どっちも産地なら高はしの値段設定なんて絶対ありえない)の
煮魚をあんなにありがたがり、ジロリアンでもある奴に、「王様」なんて名乗られたくない罠

あんた、西の人だね。

>270
で、おまいが王様だったらどこがオススメなのか書いてくれなくちゃ。ね。

誰かが子席を批判すると、すぐに信者が出てきて必死で反論するねｗ

べつに普通の反応だろ。批判するだけで対案ださないってのは
昔の社会党と一緒じゃん。

取り敢えずどの店でもいいんだけどさ、
産地に行く交通費とそこでの食材の調達費、調理の手間を考えると、
築地で喰っても高いとは思わない。
ましてや自分で調理してプロの味は絶対出せない訳だし。
という事で、交通費往復1000円以上払っても
築地に通いますよ。

>>275
そりゃ、お前は移動に費やす時間を計算してもただみたいなもんだからな。

>>275
プロどうし、築地どうし　とかで比べてくれないか？
頼むから。

自分は王様とやらの信者ではないが、いい店を教えてくれて感謝はしてますよ。
あそこの掲示板で馴れ合いをする気はさらさらありませんけど。

>>277 自分は「敢えて築地に食べ行く」理由を述べているだけです。
なんで素人の自分が、あなたの云う前提で語らなきゃいけないのですか？

築地王の日記、写真がきれいなのでたまに見ると
いい具合で更新されてて楽しめる。
高橋とか二郎て店の時は興味ないのですっ飛ばす。

場内のおなじみの店でも、ネットではなかなか
見られないメニューの画像をのせてくれるので、
重宝する。

戸籍信者が必死に工作中

>>280
煽りはいいから
高はしより美味い店を教えてくれよ

高はしが糞なのは確かだわな

確かに築地にあるというだけでたいした事ない人気店も多いな

>>278
スレタイが読めないバカはお呼びじゃない。
「築地でおいしい店」だ。
「どの店でもいい」んだけど行く理由　なんぞムリに書かなくていい

>>294
意味不明な文章だな
つうか>>275の文意を掴めていないのか？

まぁいいや、取りあえずスレタイが読めているなら
「築地でおいしい店」を書いてくれ

>>284の間違いかｗ

築地で食べるなら、値段が高いのは確かだが
当たりはずれが少ないし漏れは『高はし』を候補に入れるよ

あそこより手頃でイイ店があるなら、そっちも是非行きたい

>>285
＞まぁいいや、取りあえずスレタイが読めているなら
＞「築地でおいしい店」を書いてくれ

なんで言い返すんだ・・？？
まさか全住人全レスが、店名を挙げる義務があるとは思って無いよな・・
文意がどうこうって説明不足の言い訳か。見苦しいw

高はし はバカみたいに旨いわりにたいしてうまくないし、
それを信奉する築地王はアホ

不味い店を「不味い」、
役立たずのブログを「役立たず」と書いているだけで、
高はし の代わりの店を挙げる義務なんて俺らにはない

>>288だが間違えたな
正しくは

高はし はバカみたいに高いわりにたいしてうまくないし、
それを信奉する築地王はアホ

不味い店を「不味い」、
役立たずのブログを「役立たず」と書いているだけで、
高はし の代わりの店を挙げる義務なんて俺らにはない

典型的な２ちゃんねら＆ニッポンジンだなwww

伸びたなぁ。戸籍信者、乙。

煽りたくてしょうがないお年頃>291

煽りと自慢は築地ヲタの華
どっちも市場関係者からみたら邪魔　と。

>>289

「役立たず」と言い切るのは立派だが、あんたの書いていることはそれ以上に役に立っていないのわかる？
代わりの店を挙げる義務は勿論ないけど、それが出来なきゃ戸籍以下の役立たずってぇことだ。
戸籍に対する嫉妬だな。
言っておくが俺は信者じゃないよ。
俺はタバコを吸わんので奴とは味覚が合わん。

しかしマジな話、大手の寿司屋をとりあげるマスゴミよりは戸籍の方がマシではある。
そして自分で食べ歩くか戸籍に頼るしか選択肢がないのが今の現実だな。
289よ、役に立ってみないか？

代わりの店を挙げる義務は勿論ないといいながら、それが出来なきゃ役立たずと。
批判を封じているようにしか見えんな。役に立つ立たないは重要なのか？ただの批判じゃ役に立たんのか？
マスコミから戸籍が生まれたんじゃなかったっけ？テレビチャンピオンってマスコミじゃないの？

>>295
相変わらず意味不明な戯言ばっかりだな

「築地でおいしいお店」を書けないのならとっと消えろ

他人に消えろと命令する

青山スレで、逆恨みから携帯ハッキングをしてターゲットの元カノに淫行し、自ら携帯盗聴を吐露した、在日隠れホモストーカーコックが晒されてます。

>295
「ただの批判」じゃ役に立たないのは当然。

>高はし はバカみたいに高いわりにたいしてうまくないし、
とか
>不味い店を「不味い」、
>役立たずのブログを「役立たず」と書いているだけで、

こんな書き方じゃ何にも伝わらないよ。
なにかを伝える気なんてないのかもしれないけど。だとしたら「役に立たない」「消えろ」
って言われてもしょうがないと思わないか？

まぁ、そうは言ってもアンタには同じことを書く自由はあるわけで、どうでもいい罠。続けてくれ。

今日のランチは、豆や！

きつねや、初めて食ったけどちょっと味が濃いね。やっぱり肉体労働者向けだ。

魚がしラーメン閉店してました。

チャーシューエッグ定食うまかった。

↓こんなの
http://tukiji.exblog.jp/729223/

海宝館まずかった。
もう、行く事はない。
以上。

何がどうダメだったとか書けよ

>>304
オレも食ったけど、どーも最後は飽きてくる。
自分にはチャーシュー２枚くらいでもオッケーかな、と思ったよ。

>>307
賛成 >> 飽きる
ｵﾚ的にチャーシューの数は許容範囲だけど、あの香りが・・・
八角をやめてコショウにしてﾎｼｽ

王様が高はしはうまいって言うからうまいんだよ。

日記のバナー広告の収入だけでお前の何倍も収入あるし。
いろいろタダで食べられるし。
築地近くの広告代理店でもバイトしてて、その副収入も少しあるし。

高はしは安いだろ。貧乏人がひがむんじゃねえよ。

釣りはせめて日本語で書いてくれ。

昼飯は\1,000以内でと思ってる俺は負け組？

昼飯に\1,000以上かけるのはそれしか楽しみがない負け組かも。

そこまで強引に否定するのを見てると可哀想・・
なにかあったのか？

１０００円以内って決めてしまってはつまらないから、メリハリじゃない？

>>313

いや、単に自分のことを書いてみただけなのだよ。
確かに可哀想だよなぁ。

そんなことより布恒更科(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>315
ああ、そゆことか　脊椎反射して悪かったw
漏れも似たようなモンだ。
不愉快な時なんか無駄にランチの価格上がるww

個人的には高はしはうまいと思っている
煮魚ってのはショウガか醤油をしこたま投入して
魚の臭味をごまかす料理だと思っていたんだが
薄味のくせに臭くない。しかも柔らかいのに煮崩れしてない。
それだけでいいんじゃないかと。
刺身は正直、他の店と違うように思えなかった。
煮る技術がなんかあるのかなあ。
あと店主のテンションにはうれしはずかし。

吉野家も捨てがたい
http://spiral-gogo.cocolog-nifty.com/blog/2006/07/post_1edf.html

洋食屋だと何処が美味いの？
東京湾の花火の帰りにこの辺で夕食、
食いたいんだけどいま考えてるのがエクロールかラ・シュエット
実際ネットの評判だけで検討中だから実際のところどうだい？

交差点のレストラン

海宝館まずかった。 ネタは古いし、天ぷらは生状態。
もう、行く事はない。
以上。

高橋、いまテレビ出てる。
あんこうについて語ってるよ。

高はしは俺も好きだ。
>>318の言う通り煮魚（こないだは金目鯛をいただいた）が最高に美味かった。
あなごもかなり極上。
店主が種オタってのは確かにこっぱずかしいが、俺もZまではオタなんで気持ちはわかる。

あてくし築地に住んでおります。
自分の同級生とかのいえが営んでる店の名前が、
ゴロゴロ出てきて驚愕しております。

>>325
だまるんだテリー！

　東京に旅行に行く予定です。日曜の夜に築地でお寿司を食べたいのですが、
日曜休みのところが多いようで・・・。寿司大という所がよさそうなのですが、
どうなのでしょう？また、他にもよい店（予算は３０００円くらいでおいしい）
お店はありませんでしょうか？

>>327
築地４丁目の交差点に24時間営業のジョナサンがありますので
そこでコーヒーを飲みながら、『寿司大』が開く翌朝5：00まで粘って下さい

あと、残念ながら3000円だと美味しいものはちょっとしか摘めませんから
『寿司大』の後は、吉野家の１号店で牛丼を食べてお腹を膨らませて下さい

　夜だと、やはりおいしいお寿司は食べられませんか？行くなら早朝ですかね？

日曜なら朝でもダメだよ。

>>329
日曜日は市場がお休みだから、日曜日やその夜に開いている店はネタが古いということになるよ。
だからそんな時間に店を開けているというだけで、マイナスイメージになってしまう。
平日早朝の寿司大はいいかもね。

>>331
月曜早朝の『大』で出てくるのはアニキだよ

つうか元々新鮮なモノが美味いわけじゃナイんだけど・・・

>>327
とんかつの八千代はどう？
美味しいし、多分3000円以内で食べられる。
あそこ日曜休みだっけ？

まぐろ系のどんぶりってどこがお勧めですか？

なんか「かんの」って店はまぐろ丼とうおがし丼と2つ店があるみたいですが
全然経営は別の店みたいですね。

俺の行った方はここでボロクソに書かれてました。orz
ttp://www.tsukijioo.com/

すしざんまいがおいしかったよ

テレビで、ハリウッドスターが訪れる日本の観光地ナンバー１だと
紹介されていた。本当か？

高はしの店主と入れ替わりに９時頃現れる姉ちゃんの接客の方が
不快感なしに食べられるので、高はし行くなら遅めがオススメ。

つかあの店主、いい年してガンオタのくせに講談のようなしゃべり
っぷり（エセ江戸っ子風味）が癇に障る。

海宝館、もう行かね。
天ぷらべチョべチョ、ウニは薬臭すぎ。
あんなもんで金とるな。

明日行きたいんですがおいしい所はどこも休みですか？

つ（ざんまい）

ぼったくりだから、やめなさい

築地市場移転でどこも、価格があがりました
最後の一稼ぎと思っているようです。
コストパフォーマンスが良いとは思えませんね

築地 野口豆腐なるリアカー行商人を
朝昼晩と見かけるのですが、
そんなに有名店なのですか？
竹竿売りみたいな、新しい秘密結社ですか？

豆腐は利益率が高いからね。男前豆腐、野口豆腐、
茂蔵など、金儲け目当ての新興勢力がわんさか
押し寄せる。騙されないことだ。たかが豆腐なんだから。

野口豆腐は確か世田谷。
場違いもいいところだな。

野口屋だよね?
三河島辺りで見たよ！

>>343
>>344
答えてくださり、ありがとうございます。
[築地 野口豆腐]の のぼりは、
気にする程のモノではない訳ですね。
有名店?にしては、
商品管理も出来ない風体のアンチャンに
炎天下 リアカー引かせて<変だな>と
眺めてました。
朝:初台辺り　昼:笹塚辺り　夕:北沢辺り で見ました。

中野でも見たぞ。
基地があるし。

気になるなら食ってみりゃいいじゃねえか。それでこれはすげーと
思えば買い続ければいい。２ちゃんで見た答えだけで
判断する方が愚かだぞ。

>>348
豆腐屋関係者乙

築地で豆腐なら、
『さらしなの里』の向かいにある『安達屋』がお薦めだな

やじ満命　

やじ満　の　ひとみちゃん

両替叩きの次は偽札叩きか？

本当に幻覚が見えてるようだな
一体何時何処で偽札の両替が騒ぎになったんだか。

誤爆ｽﾏｿww

>>354
(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

よねもと珈琲の娘は可愛いな。親父ﾁｬｯﾌﾟﾘﾝだけど

来月東京に主張に行く予定です。
寿司大の営業時間が午後２時までということですが
ネタ切れで営業時間前に営業終了になったりするのでしょうか？

基本的にはソレは無い

が、当然ながら売り切れのネタは出せないけど

午後２時迄に並んでれば入店できる
（午後２時の時点で新規の順番待ちは受け付けないけど、前に５人いようが１０人いようが食べられる）

東京に主張に行くって、右翼の街宣かよ。

日比谷線築地駅から徒歩でいける範囲で、旨い海鮮丼食えるとこないですか？

高はしって化学調味料使い過ぎ。魚汁や鮟鱇煮食ったあと気持ち悪くなった。二度と逝かない。

寿司大久しぶりに行ったら店長がやめて
前の店長と一緒に握ってた人に代わってて
うまくなかった。
あの人キンメとか釣りアジとか看板のネタがへたなんだよな。
味が薄かったり濃かったりムラがありすぎ。致命的だよ。
前の店長は加減が絶妙だったな。

前の店長がどこにいったか知ってる人いる？

>>362

ttp://tsukijigo.cocolog-nifty.com/blog/2006/08/_plaisir__6ea1.html

この前築地市場の近くでめちゃくちゃ美味しいサーモンいくら丼を食べたのですが…。お店の名前が思い出せません〜(;´Д`)
1杯\1000前後で、ひらがな4文字のお店だった気が。
席がテーブル･カウンターと沢山ありました。
まいう〜の石ちゃんの色紙がありました。
わかる方いますか〜??(´□｀)

ざんまい

↑レスありがとうございます。>>364です。

ざんまいじゃないんですよね(⊃д`;)なんか人の名字みたいな感じでした…。

>>362
久しぶりに行ったのに、味の良悪はともかく、ムラの有無がどうして分かるの？

自分も丼扱ってる店が気になります。
海鮮丼って美味しいよね。ガツガツ食べられるし。

こんなスレあるってうれしいなぁ。
築地近くの事務所から転勤で関西に来ています。
場内の精養軒のお兄さんは元気でしょうか。
あの高い声がまた聞きたい。

>>363
サンクス。

>>367
前に何度も行ってるから。

味が薄かったり濃かったりムラがありすぎ

↑これって同じツケ場の同じネタで差が出るものなの？
シャリの握りの具合が違うってのはともかく。

>>371
寿司大で食えばわかるよ。
基本的に煮きり醤油をつけて出てきたり、
他にも塩や柑橘系で味を調える仕事を
しているからそこが狂うと他の場内の店と一緒。
場内のすし屋のネタはどこも場内のもので
ほとんど変わらないけど、その中で寿司大が
人気だったのは仕事に工夫があり、
その仕事が良かったから。

大トロとかマグロ食べるなら大和のほうがいいでしょ。

そんなこと書くと奴さんがやってくるぞ！

さて、半値市に行きますか！

こんなスレあったんだ
見つけついでにオススメのお店書いてみます。
私も始めて食べたお店なのですが、凄く美味しかったですし、
他のお客さんも「美味しいわ〜」と言って黙々と食べてましたｗ
（時間やモノによるとは思いますが）。
お店は小さく、込んでるときは並びます。また、食券です。
「どんぶりの丼」　ttp://r.gnavi.co.jp/g420345/
市場より少し外れたとこにあるんだけど、ボリュームあって美味しいです。
また味噌汁が最強！調味料など使用せず、魚の骨から出汁をとる！
そして、その骨をそのまま食べられる！目玉も食べれる。お肌つるつるになりますよ。
好き嫌いはあると思いますが、試しにいってみてはいかがでしょうか。
また、丼の前にある回転すしも評判いいようで、
何かの番組で主婦から５つ星もらったみたいです。
長くてすみませんでした。

今日、映画館行くついでに築地でお魚食ってくるお
皆も魚食って、DHA取りまくるお

>> 375


宣伝はｲﾗﾈ

あそこは場所が悪くて客少ないから必死なんだなw

評判が良くて客が沢山入ってる店でも
従業員がやたら変わる店は
あんまり行きたくない。

林悠莉子とその親戚はマインドコントロールの機械で
ひとを一人殺している

>>377
ひ、ひどい
宣伝じゃないのに〜
ま、一回くらい食ってみてくださいな
安いし美味い
どこかの卵焼きかうくらいならこっち食ったほうがいいお

どうみても宣伝だよ (´･ω･`)

>>382

魚家がこんなところで宣伝しないよ。
375は本当にいい店だと思っているんでしょう。
でも俺は魚家や喜代村の店は入る気しないなぁ。

俺も〜。月島に親戚いたからその2系列はありえないw
売り物にならないｸｽﾞ拾い屋と街宣ｶｰ弁当屋だもん。まともなﾙｰﾄの仕入れじゃないはずだし不安だよ。
それならまずくて高くても安心な昔からの店で食べるわ

調味料を使わないなら味噌も使わないんだな。
味噌を使わない味噌汁なんて飲みたくないんだな。

>>383
あなたのような方がいてヨカッタ…その信じてくれる心に涙です

>>384
最近銀座から築地に行くようになって、まだ築地初心者なんですが、
そんなにヤバイような場所があるんですか！？
これからまだまだ美味しいお店を探してみようと思ってるのですが…

>>385
化学調味料、です。ごめんなさい。
でも、こないだ食べたらちょっと化学的な味がしたような気がしたから、
もしかして使用してるかも…？
私、料理するのに絶対に味の素とか出汁のモトなんて使用しないようにしてるので、
敏感なんですよね。あれは間違いなく料理の質を低下させてる。
そんな私も、未来のだんなさん募集中です。正直、こっちのほうが宣伝したいです。

嫌化調なら築地では食うとこなんてほとんどなかろうに。

お魚とあの雰囲気がいいんですよ
駅を降りると魚の香りがする築地…
異様になついてくれる可愛い猫までいて、
初めて行ったときはその下町っぽさに感動を覚えました
それ以降、美味しいお店を発掘したいと思い、ちょこちょこ行ってます
まだ右も左もわからない状態ですけど

なら化学調味料とか野暮なことはいいなさんな

>>386
昆布と化調の違いを判別できるとは
素晴らしい味覚の持ち主ですねぇｗ

ダメだこりゃ

んで、結局どこがウマイんだ？

明日築地にあるホテルに泊まる予定なんですが
近場で夕食を食べられる所を探しています
おすすめはありますでしょうか。

できればお酒がおいしく飲めるお店だと助かります。

>>393
ここなんてどうでしょ？
銀座 久兵衛

>>394
銀座に出た方がいいみたいですね。
久兵衛、落ち着いた雰囲気で良いお店そうですね。
参考にさせて頂きます

当日予約はできるのかな
明日にでも聞いてみます。

ありがとうございました

ヲイヲイ、久兵衛かよ！
いくらかかるかわかってるのか？

>>396
オススメって書いてあるからじゃない
金額についてはまったく書いてないからねぇ

>>397
予算も、自分の年齢や誰と行くかも書かないで
「おすすめはありますでしょうか」はナイよなぁ

検索してわかったうえで返レスしてるみたいだけどな

井上のラーメンって美味しいのか？
一度に１０杯くらいまとめて作ってるよね。湯切りとかもかなりいい加減だから、
味のばらつきが死ぬほど大きいんじゃないのか？食べたこと無いけど

>>400
美味しいという人もいるけど自分は美味いとも不味いとも。
そんなに味わって食べるラーメンでもない気がしたし。

それより食べ物は屋根のあるところで食べたいので再び行くことはないけど。

>>401
あれは屋外で立ち食いするから美味く思えるんだよ。
ピクニックのサンドイッチや、海水浴場の焼き蕎麦や、
野球場の焼き鳥なんかと一緒だ。

普通に屋根のある店内で食ったら並以下の店だ

まぁ築地のラーメンに旨さ期待されてもな。
Ｗスープや化調うんぬん言う奴が行く店ではないし
そもそもそんな奴が築地に来ること自体間違い。

んだんだ

イタドリのラーメンはこだわってるんじゃないの？
たいして旨くなかったけど

大はホント不味くなった。

鈴木さんの抜けた穴はとてつもなくデカい。。。

どうなっちゃたの？大？？？鈴木さんはドコへ？？？

>>406
とっくに店出してるよ、ぐぐれ

↑　ぐぐった。　分かった（笑）

行くほうも悪いんだけど やはり昨日は凄い人出だったね

蔵まぐろには呆れた。

あぼーん

ズバリ 刺身定食の旨い店は？

なんだその不自然な質問は？

>>412

江戸川のブツ

今度父母を連れて築地に行く事になった北海道民(札幌)です。
青森帆立・下北鮪・鰺ヶ沢鮃・野辺地ナマコ・函館烏賊etc・・・
過去に北の魚処に住んだ事のある両親が喜ぶような
築地の寿司屋&食堂を教えて頂けませんか？
昔、魚市場担当の仕事をしていた父がうるさくて
変な店には連れて行けないので困ってますorz
時間はランチタイム、一人当たり予算は3000円前後と5000円前後の２パターン
どなたか、どうかオススメ店教えて下さい(-人-)

魚の美味しい田舎は、鮨をネタの新鮮さと分厚さだけで評価するから
築地はあわないんじゃね？
江戸前の仕事自体わからないと思うから
おとなしく道内で食ってた方が吉。

>>414
ありがとうo(^-^)o

>>416
レスありが�d。なるほど・・・
汐留にも出店してる「すし善」の本店で
煮鮑・煮蛤・ヅケ・青身・玉etcひと手間掛けた寿司は食べてるけど
やはり築地の寿司屋は違うんですねorz

北海道の人間が築地に何を求めてるの？
あんまり期待しない方がいいかもね。

>>419
単純に魚好きな父母に
美味しいもの食べさせてあげたかっただけなんだけどorz

http://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=2309487&pid=874996994
ほっとぺっぱぁ

>>420
>>415で書いてるような高級素材、厳選素材を期待するのなら築地はバツ。
あくまで市場食堂だから新鮮で安い素材が第一だしね
あとせめてランチタイムははずそうよ。

>>420
すきやばし次郎　路線にしたほうがいい。

築地だからって安いと言う先入観は捨てるべき。観光地化してるから割高です。

築地に良い寿司屋なんて無い。
築地の食い物屋は単純にふいんきを楽しみつつメシを食うところ。

それでも良くて並ぶのもかまわないなら寿司大か大和寿司に行けばいい。

>>421-423
皆さんアドバイスありが�d。
良いネタを安く…は難しそうなので、寿司は諦め
魚系定食屋にしようと思います。(和食かとうor江戸川)
すきやばし次郎は気楽に行くにはお値段高めなので、
リッチな時に行ってみたいと思いますｗ
(・∀・)ﾉｼ

>>424-425
ありが�d�d

朝食で美味しいぶりかまが食べられる店をご存知でしたら
教えていただけませんでしょうか？

以前、共栄会ビルにあった「いし辰」の移転先をご存知の方いませんか？

なんだ、色々なスレを巡回しながらまんべんなく自演してるのかw
医学部教授の大回診みたいだなw 自演教授と呼んで良いか？

江戸川とかうまそうだけど
ブツと煮いかと飯みそ汁で2000円位？
たかはしで定食食って2〜3000円？
建物といい…
味がよくなかったら観光地よりひどくね？
とビビりながら行ってみる！

>>431

お節介だと思いつつ…

たかはし
漏れは、メインのあんこうや刺身より、一夜干しの魚の旨さに吃驚。
多少「高い」と思うが満足。
でも最近行列が長くて…(´･ω･`) ｼｮﾎﾞｰﾝ

江戸川
ブツ＆イカorタラが最強
他は普通。でも値段も普通。街の定食屋並。
特筆は「飯＆味噌汁」がフツーに美味いこと。
当たり前の事だけど、築地じゃ意外と少ない。
土曜日でも行列知らずが(･∀･)ｲｲ

場内の店に「雰囲気」を求めちゃイケナイ。
あるのは殺伐とした男の定食屋の雰囲気。

スマソ

確かに、高はしのあんこうはどうでもいい味だった

噂に聞いた『高はし』のアンコウを食べに行きました。
主婦をナメんじゃないよ！！魚の味は知ってるよ！！ｗ
どうやら旅行者・若者・常連さんが相手のお店のようです。
おばちゃん達は、コストパフォーマンスを大事にします。
魚の味については触れませんが、
せめておいしいお茶が出ませんかね…ｗ

みんな王の宣伝にのせられているんだよ

>>434
衛生面はどうでしたか？

築地が移転する時はﾊﾒﾙﾝの笛吹の実写が撮れるかもw
って位の鼠の巣窟ですよ？
各店の衛生意識なんてたいした効果ありません。

江戸川は頼んでもいないのに、必ず味噌汁出て来るよな（勿論料金取られる）

>>436
綺麗とは言えない気がしましたよ。
少なくとも私は好みませんね。
>>438
それは面白いですｗ
参考になりました。

…築地に限らずですが、
基本的におばちゃんが多い店というのは
ひとつの判断材料になると思いますよ。
値段も手ごろで 家で作れない味だからこそ
客も来るのではないでしょうかね。
まぁ私はグルメでも何でもないですけどｗ

やれやれ、ウンチク語りだしちゃったよ

高はし普通に綺麗じゃないか？

>>440
>>441
別に荒らすつもりはありませんでした。
本当にすみません。気にしないでください。

築地にうまい店はなし

観光客でもなけりゃ、ほか弁食う感覚でメシを食うところ

ホカ弁食う感覚だったら店内で食わないだろ。
センスがない癖に比喩なんて使おうと思うな。

この前友人が築地の海鮮丼にいたく感激してたんだが
そうか。。。そうでもないものなのか

443=445 ?

築地でボリュームがあって値段に満足なお店はありますか？
２階に上がったお店（店名は忘れた）が気になりますが

つ（ジョナサン）

>>444
本質的におまえの脳みそが間違ってる

>>444はあほの子

449=450 ？

http://life8.2ch.net/test/read.cgi/debt/1166078919/414
＞ちなみに、友人が被害にあったのは、卵焼き屋さんの築地・丸（ｒｙ

丸井スレから転載
本当かどうかはしらん

河岸の人間がｸﾚ板住人な事に妙に納得。

ローズ　×
ローゼ　○

>>449-450
顔真っ赤にして中傷しているのが笑える。
ま、まともな反論のしようもないかｗ

また粘着か

>>455
きもい

場外の駐輪場の近くにできたパン屋さん、
クロワッサンとか何気にうまい。

築地でメシ食って、〆に甘いモノ欲しい時とかイイなと思った。

お詫びとお願い
お客様各位
平素は弊社商品をご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。
このたび、弊社が製造し、羽田空港第一及び第二旅客ターミナルビルの東京食賓館にて
２月１０日に販売いたしました下記の商品について、消費期限を１９年２月１４日と
印字すべきところを、誤って１０年２月１４日と印字して販売してしまいました。
（正　１９. ２. １４のところ　誤　１０. ２. １４）

つきましては、お客様のお手許に該当商品がございましたら、大変お手数ではございますが、
お名前、ご住所、電話番号をご明記のうえ、下記まで料金着払いにてお送り下さいますようお願い申し上げます。
到着次第、商品代金をお送りさせていただきます。

尚、該当商品は、消費期限の誤印字であり、商品の品質に問題はございません。
また、弊社の他の商品については、このような誤印字がないことを確認しております。
お客様には、多大なるご迷惑とお手数をお掛けすることとなり、
心よりお詫び申し上げます。

弊社では、今後もお客様に弊社商品を安心してお召し上がり頂けますよう再発の防止と管理体制の一層の強化に努めてまいりますので、何卒、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
　平成１９年２月１２日
つきぢ松露株式会社
対象商品及び個数
「玉子焼（松露）１７５グラム」、「玉子焼（親子焼）１８０グラム」、「玉子焼（紀州）１７５グラム」、「玉子焼（釜あげ）１７５グラム」合計１２個

ご送付先、お問い合わせ先
〒１０４−００４５　東京都中央区築地４−１３−１３
つきぢ松露株式会社
電話番号　（０３）３５４３−０５８２
受付時間　午前９時〜午後５時（月曜〜金曜）ただし、２月１２日（月曜）は同様に対応させていただきます。
※お客様よりお知らせいただきました個人情報は、本件の目的以外には一切使用いたしません。

ちゃんと対応してるんだね。
まぁ、当たり前っちゃー当たり前だけど。

虎杖南店でラーメン食った。
大目にみれば可も無く不可も無く…まさに築地クオリティー！

築地はいろんな事を大目にみながら食べるのがイイ。
まずくてもたまに井上に行きたくなるしね。

井上はﾗｦﾀが行ってはいけない店。

>>462
おまいに決め付ける権利でもあるのか？

場外「きつねや」はホルモン丼が有名だが、牛丼の方が
安くて旨い。５８０円だから、牛丼にしては高いかも
しらんが。

うまいって言うか、ホルモン丼は半分で飽きるよね。

age

でもあの大鍋のグツグツ見るとついね

age

ふぢの
野菜玉子そばが好き♪

ふぢの
コワ麺が好き♪

ふぢの
チャーシュー麺巻いたところで♪

松露と大定ではどっちが甘いんですか？
あんまり甘くなくて、出汁がきいたのがいいんですけど。

松露のほうが甘いような気がする

玉八が優しい味
松露も大定もﾃﾞﾌｫは味濃すぎ(+_+)

寿司屋だと玉子焼きなんて一切れ食べて終わりだからあの位の味が丁度いいんじゃないの。

高はしってどうなの？
魚介類の品質がいいのは間違いないけど、
ご飯も味噌汁も不味い。
適正価格の１．５倍くらいだよね。
味だって普通に美味しいけど｢料亭の味｣って言われると…

王のせいだよ

高はしは美味い。
あの値段に見合ってるかは別だが。
おばちゃんたちが並ばないと言う事は・・・

築地で美味しい味噌汁など飲んだことないですね
でも、あのトミーナのワタリガニのパスタに比べれば、とるに足らないどうでも良いこと
高はしも江戸川もかとうもメインの魚は美味しいのだから

>>479
「かとう」は、おばちゃんの接客態度がアレだけどな。
火気豆腐は、旨かった。

あの大女将がかとうの魅力なのに。

王以前に高はしはマスコミに持ち上げれていたよ。
王はそれに乗っただけ。

高はしに行ってみたいのですが、入り口のメニューや注意書きの文体がアニヲタ臭くて…なんか入りづらいんです。

アニヲタって魚より臭いの？

>>483
オレも「変な文体だな〜」って思ってたけど、アニメからのパクリなのか。

でもそれを識別できたあなたもアニヲタ１００％？

アニメ文字じゃなくPOP体だっつーの

それは字体

上野の「昇龍」で餃子食べたら、ゴキブリの羽が入ってたぞ〜

場内で、喫煙可の寿司屋はどことどこ？

30分で出ないとならないので、そんな暇はありません。
立ち食い蕎麦で喫煙してる人が居ないのと同じ事です。

ゆっくりするなら場外でw

>>490
ウマイ！

俺は、とある店で３時間粘った事がある。

>>492
ウザイ！

場外の食堂で肉豆腐みたいな牛丼屋が有ったと思うけどまだ有るのかな？

豆腐入りだときつねやか大森かな？どっちも潰れてないよ

粘るような奴はＳんだ方がヨロし

福岡から観光で築地市場に行った。
かとうに入った。
こちらから注文するといきなり若い方のおばさんに怒られた。
客の順番があるんで・・・・ということだ。
何？あいつ・・・。むかついた。
けど焼き魚は絶品だった。うまい！刺身もおいしかった。

>>497
よかったね o(^-^)o

まぁ、かとうに限らず場内のお店はそうゆうコトに厳しいもんね。


てかこないだ久しぶりに築地行ったら、場外の休憩所の前の道で
果物売ってた女の子がいなくなってた。販売禁止になっちゃったのかな。

春を売ってたからじゃね？

　　　　　ﾊﾟﾝﾊﾟﾝﾊﾟｰﾝ
　　　_, ,_ 　∩
　（　‘д‘）彡☆
　　　⊂彡☆))Д´) ←>>500

>>489

過去に店内で喫煙した事のある店・・・

大和、弁富、磯、。

現在もＯＫかどうかは知らん。

>>502

長い間並んだので、座った瞬間に「吸いたい」と思うのも仕方ないけど、サッと喰って、出てから吸って欲しい。

例え店がOKでも、お前の一服分、外で待たなきゃならないから…

あ、漏れも喫煙者なんで「飲食店で喫煙云々」と言うつもりはないが、どちらにせよ吸わない方が時代が時代だけにネ…w)

あんなに混んでて隣との間隔がほとんどない店でも吸うのか

今日のVVV6築地だね

なんで他人の煙吸いながら寿司食わなきゃいかんの？
そいつが寿司奢ってくれるの？

>>505
虎杖だとか大森だとかいいかげんにしてほしいな。
グルメとしては三流だけど築地的には楽しい店。
>>506
まったく。

観光で築地市場に行ったんだが台車もうちょっとスピード落とせよ。
死ぬかと思ったぞ。突っ込んできて急に切り返すなよ。こえーじゃないか。
観光客に恨みがあるのか？
デジカメ撮ってただけじゃねーか。

そうだね、もう関係者以外立入り禁止にしたほうがいいよね

ごめん。観光客が来るべきところじゃないから。

508はネタだろう、気にすんな。

釣られちゃダメだよ

ネオンサインの看板のあるお店にまた行きたいんだけど、名前忘れてしまった・・・
ＧＷあいてるかなぁ。

>>506
てめえにはゴミをたらふく食わせてやるｗｗ

>>506
ほんとだな

>>514
死ね。ホントに死ね。さっさと死ね。いいから死ね。
とにかく死ね。絶対的に死ね。苦しんで死ね。

煙美味しいよねw
これからもプカプカですよw

鮨美味しいよね
これからもパクパクですよ

質問です。
今度 初めて築地市場に行くものなんですが、朝（８、９時頃）行っても 海鮮丼など食べれる店はありますか？ 朝早くに行っても安い店なんかはありますか？
ランチが一番お得そうだけれど 時間的に都合良いのが朝なので…

その程度の知識なら築地に行っても意味ないと思う

>>518

ネタと思いつつ、まじレス

築地にランチタイムなんかあるのかな？
少なくとも、漏れは知らないけど…。

あと、築地ならではの店は、だいたい７時には開いて、１３時には閉まるよ。

場外だととこがオススメですか？

後楽園、浅草、新宿。

高はしと同じ通りに海鮮丼の店が2店並んでる。
右の海鮮丼店は沢山人が並んでるけど接客が悪い。
店の中が暗いし、味も微妙だった。何より白飯がまずい。

ただ、左の海鮮丼店に入ったことがないので誰かレポをたのむ。

ヤダ

これ、何鮪？・・・・小さい声で・・・
キハダ・・・初めての方は、かんので
おとなしくしてね、お・ね・が・い

>>523

そもそも海鮮丼を食う時点で失敗しているのだよ。
築地→海鮮のイメージだけでカネを取っている店にひっかからないことだな。

>>523
そこは場内だろ。
俺もそこの接客は気に入らねー。あの値段と味と接客で2度と行かない店になった。

それでもテレビと本が取り上げるから行列はなくならないね

うなぎのはいばら

正直言って、築地ってどこも美味くないよね

築地→魚河岸のイメージだとボラれる。
すこし離れるけど、２丁目にある築地茶房の手作りサンド
んまいよ。値段もコンビニ以下だから、下流の俺ら向けだ。

豊ちゃんも、カレーのルー９０ｃｃだもん
吉牛の横の洋食屋のホモ息子に
おかぁさんのハンバーグ家庭的すぎてうまい
でも値段と合わない

場外で、ランチで美味しい海鮮丼のあるお店教えてください！

>>533
どーしてわざわざ築地に来てまで
海鮮丼なんて食べるつもりなんだ？

時間と金を捨てているよーなもんだぞ

場外で美味しい店は無い
大手で食いたいなら、近所の回転寿司に
GO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

海鮮丼に技術はいらないから築地まできて食べる理由はないよ
同じ時刻に食べりゃ築地だろうと池袋だろうと鮮度は同じだし

いいかげん釣られるなよ
ほんの数レス前にもいかにも釣りですといわんばかりの
同じような質問あるじゃないか

常にマジレスするおまえらは嫌いじゃないけどさｗ

鮮度は違うなぁ〜〜〜〜〜〜〜

てっとり早く新鮮な魚を食いたいなら海鮮丼でいいじゃんか
で、築地で一番まともな店はどこですか？

なんだ、色々なスレを巡回しながらまんべんなく自演してるのかw
医学部教授の大回診みたいだなw 「俺俺」「自演教授と呼んで良いか？
ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。 「俺俺」まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　
まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　
まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　まずい　
なんだ、色々なスレを巡回しながらまんべんなく自演してるのかw
医学部教授の大回診みたいだなw 自演教授と呼んで良いか？ ここ値段の割りにまずいよね、ほんと。
　　 ∩＿＿＿∩　　　　／ヽ
　　 | ノ　　　　　 ヽ/⌒)　● ）
　 /⌒) ●　　　● |　 | ＼ノ
　/　/　 　( _●_)　ミ./ わっしょい！
.（　　ヽ　　|∪|　　／
　＼　　　 ヽノ　/
　 /　　　　　　/ 　 ∧＿∧
　|　　　　　　 / 　<丶｀∀´>／ヽ
　|　　／|　　/ 　　 ノ つつ 　● ）　ワッソ！
　|　/　　|　/ 　　⊂、 ノ　 　＼ノ
　∪　　　∪ 　　　　し'
チョン料理って糞まずいね 「俺俺」韓国は糞便 あれは生ゴミだね
やっぱり韓国人の店ってダメ？韓国人劣悪コピー 吉野家の牛丼を食いたい
暴行魔癌癌癌 韓国排除屎尿 処女のコリアンスーパーサイズミー チョン・エッタ
日本へ輸出するキムチに工場従業員が唾を吐いているという 王将隣の子供がうんこした
>>3はナウいね アベック　アベック　アベック　アベック　アベック　アベック　アベック　アベック
(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ便意 (´,_ゝ`)ﾌﾟｯ 特に希望があればキムチカレーも可味噌汁も可 ★食文化カテゴリー専用　 」
「ｗｗｗ」「必死」「逃げ」 荒らし報告スレ★ クチコミ(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ 限界は？ いのが････、 おほおおうっ！
ふあっ、あ、ああっ！でるっ！ウンコ、ウンコ、ウンコおぉっ！！ わたしの立ちグソ見てぇ！ (´,_ゝ`)ﾌﾟｯ ６；６；(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ朝鮮」「チョン」「ﾁｮﾝ
「ミクシー」 「俺俺」「「マイミクシィ」「粘着」 「俺俺」「 「俺俺」「´,_ゝ`)ﾌﾟｯ (´,_ゝ`)ﾌﾟｯ 「俺俺」「 「俺俺」「日本向けのは唾や痰や鼻糞を入れてるらしいぞ。
「俺俺」「テスト避妊非人 jojoan 海原雄山ですが、何かご質問はありますか？
唾もキツいがポコチン入れられたサワーを知らずに飲むのもキツいなー（ｗ

>>539

てっとり早いのが丼であるのは確かだが、刺身としては成立しない
程度の物を不味いご飯の上に乗せたのが築地の海鮮丼の正体だよ。

では、銀座には美味しいとこありますか？

http://www.tsukiji.or.jp/new/hanne200705.html
２００７年 ５月４日(金)　築地春の半値市

>>542
次郎へ行って「海鮮ちらしをください」と頼んでごらん
断られるから

>>543
ただでさえGWだってのに余計なことすんなよって感じだな。

5月4日って築地休みじゃないのん？(´・ω・｀)

山梨から行くんですが、家族土産はどこの店で買えばいいですか？
何がお勧めでしょうか？

丸豊のおにぎり o(^-^)o

場外で昆布とか買ってればいいんじゃね？

くじらベーコン

エビフライの美味しい店といったらどこですか？
情報キボンぬ

名古屋だにゃ〜〜〜〜〜〜

ほうとうでも買って帰れ

ほうとうって山梨じゃなかったっけ？

547に対する答えだろ？

山梨から来るんじゃねえよ

山梨から出て来るんじゃねーよー

めちゃくちゃだな

俺は地方から観光で築地にきた者だがこれだけははっきり言える。
江戸っ子だ。俺が求めていた江戸っ子気質がここにはある。
厳しさの中に優しさがある・・・これが江戸っ子なんだよなあ・・・。

江戸っ子なんてどうでもいい。
俺が築地に求めているのは・・・ピザっ子だ。

でも、あっしは、三社より
チャンジャがスキだ・・・

そんなことより蜂の子のオムライス(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ソーセージ野菜とセットで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

築地でOLをしてる者です。
オススメのイタリアン。
場内の『トミーナ』美味しいです。
特にボロネーゼは絶品！
場外だと、晴海通りを勝どき方面に歩いたトコにある
『ナテュラーレ』がオススメです。
昼時だと女性が列を作っていて、少し待ちますが。

最近、ようやく築地デビューしました。
が、早朝５時から７時ぐらいに営業している定食屋で、
きちんと昆布とダシを引いてる店が見つかりません。
存在しないんでしょうか？

【訂正】
きちんと昆布とカツオでダシを引いてる店が

割烹じゃないっつーの。単なる市場食堂だってば。

それより興味深いのは、どうやって各店の出汁のとりかたを確認したんだ？
しかも一回行っただけで。

>>567
世の中には何でもかんでもいちゃもんをつけたいがために、いちゃもんをつける輩がいるってこった

間違えた。最近行き始めただけで、一回ではないのだな。
しかし、いずれにせよどうやって確認しているのか、幾つの店が対象なのかは知りたい。

昆布とカツオのダシ？何を食べ較べたんだろ？
まさか味噌汁とかはカンベンな

味噌汁のだしぐらい、飲めばわかるだろ普通

>>564が食べた店を推測すると？
かとう？

未だにOLとはw

私もOLだけどトミーナは期待してた割には微妙
頼んだのはワタリガニのパスタ

自分の職業を、会社員ではなくOLと言うのはたいていちょっとアレな人

自らをオールドレディと名乗る女に
どう突っ込んだらいいやら

場内の寿司屋を三軒ハシゴしてみた。
いわゆる江戸前の仕事ぶりはさすがだけど、
ワサビが今ひとつだった。

きちんと本ワサビを使ってる店はありますか？

井上の若旦那、白髪増えたな

>>577
またおまいか。

>>577

場内の店は全部、きちんと、本ワサビを
使っています。

あっ、全部じゃないや・・・・・。

確かにダメ山葵の店はある

腰掛け

>>577
場内なんて、観光客用でしかない。ぶっちゃけたいした店はないよ。
築地の寿司屋は、まあ贔屓目に見て中の中くらいじゃないかね。
銀座で1万円出せば、それなりのお鮨が食えるし、
郊外にも、銀座より上の味をお安く出す店はある。

素材の味を求める人は、漁港のある港町の寿司屋に行きなさい。

大和寿司とか旨いじゃん。

>>585
高く売れそうな良い素材は大消費地に直送ですよ

>>585
テレビ東京のグルメ番組を信じて漁師町巡りをしたことがあるけど
新鮮な魚なのになんか微妙だった
山葵なんて絶対粉だし漁師町は喫煙率高いし

>>585
漁港のあるとこに住んでるけど、どうかなー。
良いもの食べようと思ったらそれなりのお金は必要だよ？

べらんめぇ！
寿司なんてものは、わざわざ行列してまで食うもんじゃねぇんだよ！

築地だからネタは新鮮だとかゆーバカへ。
どう考えたって、最新でもそのネタは昨日のなんですけど。

>>591
夜釣り？

じゃあ築地の価値は何？

確かに日付が変わってからの夜釣りのネタなら今日中に出せるなw

まぁ、相模湾か銚子あたりなら深夜に水揚げすればギリギリ間に合うかもね。
しかし、そんなことしてもプレミアが付く訳でもないから誰もやらんだろうな。
そもそも、新しいほど旨いわけじゃないし。

漁港の近くは数が揃わないで中央に出荷できないものをうまく集める店にいけば幸せになれるよ。
ただし、時化たりしたら何もないけどね。
築地は世界中から魚が集まるから魚が全くなくなるということはない。
それが築地の価値じゃないかな。

魚の種類は多いからな
それが築地の価値じゃん？

特定の食べたい魚が決まってるなら
その産地に行ったほうが幸せになれる

>>595
>世界中から魚が集まる

空輸したてで生きてるオマール海老は
ほぼ築地にしかないってフランス料理屋で言われた

俺けっこう近所だけど、どの店もたいして安くないし、味も普通だし、
店狭いし、どうして築地でたべるの？

ふ い ん き （なぜか変換できない）

行列する奴が、その店をカンチガイさせる

>>598
ネタに困ったメディアがもてはやして、真に受けるパンピーがいるから。
こうした現象は、既にウン十年前、ガルブレイス教授が「ゆたかな社会」
で指摘したことなので、驚く程のことじゃないケド。

築地で食べる意味か

朝っぱらから魚を食べたいと思ったら
牛丼屋の和朝食か築地かになるだろ？

パンピー


って今更www

>>597
それは正しいが、それらは築地で食べられるわけではなく、そのまま
高い料理屋行きになるわけで。

メカジキバタ焼き定食

まぐろほほ肉定食
海鮮丼（場外：昔はおいしかったけど。）

井○のラーメンは、あまりお奨めしません。
（でも、寒い朝には救世主です。）

○上あたりでラーメン食うなら、そこから500mくらい北上して、はしご入船店とか
いったほうが、かなり上質なの食えるよね。

早朝やってないだろ

はしご入船店はAM11〜AM3時までだっけか。

築地って、あれだけ立派な鰹節がいろいろあるのに
なんでどの店も化学調味料なんだ？
しかも店員がタバコ吸ってたり。
憧れて行ってみたけど、ものすごく醒めた。

築地で食べちゃいけないね。

>>610
築地にどんな幻想抱いてたんだｗ

ちゃんとダシを引いた料理があの程度の値段で食えるなんてw
箱入娘の方ですか？

憧れて行ってみたけど
憧れて行ってみたけど
憧れて行ってみたけど

昔のアイドルは〜しないみたいなのと同レベルの話だなｗ

>>564=>>610
程度の低い煽りに釣られないように。

繁盛店は麺どころかチャーシューも外注です。

築地ブームも終わってきたね
のせられてたお前ら乙ｗｗｗ

別にのせられてないんじゃね？近いから行ってるだけで。

観光客相手のぼったくり屋と
底辺労働者の賄い食屋

このすれで場内の寿司大と、場外の寿司大が違うと言うことを、
知らないアフォーはどんだけいるのか

まともに変換もできないおまいもアフォー

>>620
えっ　違うの？

>620
場内もいまや・・・

そんな常識を今更得意げに語る>>620

同じ3500円で寿司大だと11貫、大和だと7貫。
その差を埋めるだけのものが大和にはある？

大和のおまかせは3150円でしょ、大きさも違うし

大和って3150って書いてあるところと、3500って書いてあるところとあるんだけど...
あと大きさってシャリ？ネタ？

今日寿司大行ってきたよー店長さんいい人だったよーうまかったよー

かなり待ったんじゃないの？

あの蕎麦つゆ紛いの煮きりは何事なんだ？？

寿司大はうまい。
かつてほどじゃなくてもうまい。
しかし、あれほど並んでまで食う代物かはかなり疑問。

きつねやはまろまろごはん日記でもポイント高かったな

まろまろごはん日記・・・ｱﾌｫか

でかネタは邪道

場外の住人だけど、最近しょうもない店がめだつね。
店の前にしょぼい液晶テレビおいて、延々同じTV映像たれ流してたり。
しょぼくれた爺さんの客引きとか。。

ここは地方の運転免許試験場じゃねえんだよ、もっと空気嫁。

おまいら今すぐフジテレビ系見れ

コレ旨いんか？

ttp://www.asahi.com/komimi/TKY200706080472.html

age

age

おーい・・・築地って寿司が自慢じゃないの？？？？
入った店がハズレだったのか、回転寿司よりもまずい店に当たったよ。
その名は「神楽」築地の駐車場の目の前にある店。
ぶっちゃけ、生まれて一番まずい寿司だった。最悪もいい所。
何か、シャリに赤い酢を使ってるとか言ってて、雑誌に載った切抜きを入口に貼ってあってさ、騙されたよ。
雑誌に載ったからって決して美味い訳じゃないんだな。
シャリに自信あり、とか言うのに、そのシャリがまずいの。パサパサで。
冷蔵庫に入れといたパサパサご飯を、半生解凍したような食感。もう食えたものじゃない。
俺は「土日限定」とかいうセットを頼んだけどさ、3500円（4500円だったかな？）もする割にくそまずい。
本当にマズイ！！！思わず涙が出た。全部食えなかったよ。
寿司はセットで頼むのではなく、まずは一貫だけ注文して味見をする事を勧める。
どんな風にまずかったか、ってのは、まずハマチ。ひからびてます。
そしてマグロ。これもひからびてます。トロらしいんだけど小僧寿しの赤身レベル。
玉子はまぁまぁだった。穴子もかっぱ寿司レベル。ってか何かパサパサ感がある。
うには変な色だったのでお口には入れれなかった。イクラも表面がパサパサで固いの。
おい！！！何でこんな店があるんだよ！！！早く潰れちまえ！！！
築地っていう名前だけで、一見のお客だけで商売出来てるのが見え見え。
あの店に入るお客が可哀想だよ。俺は車で高速に乗って1時間かけて行ったっていうのに。
本当にまずいよ。だから俺、生まれて初めて寿司屋のハシゴってのをしたよ。
今度は無難に築地にあった「すしざんまい」っていう回転寿司。
ここは人が並んでたから入ってみたんだけど、結構美味しかった。
でも、空腹だったからか、沢山食ってたら普通の寿司屋で食う位の金額になっちゃった。でも良かった。
こんな事だったら、初めからこっちに入れば良かったよ。

絶　対　に　神　楽　っ　て　店　に　は　入　っ　ち　ゃ　駄　目　！
入るなら、回転寿司が無難だと思うよ。
回転率がいいからかネタが良かった。
あまりにも俺頭にきたから、この文をマルチポストしてやるさ。神楽を潰せ！！
従業員をそんなに雇う金があったら、もっとネタを良くしろっていうんだよ！
ってか店閉めろ！死ね！

＞俺は車で高速に乗って1時間かけて行ったっていうのに

このスレちゃんと読めば、そこまでして行くほどのもんじゃないってわかるのに。

すみません、浜離宮ホールの近辺でいいお店はないかと探してるんですが、
・15人前後、座敷があった方がいい
・夜7時くらい〜
・ジャンルは和食系なら特に問わず
・単品であれこれ注文できて2000〜3000円程度におさまる

こんな条件に当てはまりそうなお店はありますかね？

>>641
TVで築地が寿司最高、みたいな事言ってたから、つい行っちゃったんだよ
色々ぐぐる事はしたけど、2ｃｈでスレがあるとは思わなかったんだよね

糞まずい寿司を食ったときに頭によぎったんだよ
「2ちゃんねるに書いてやる！」と

で、ぐぐった結果がその店だった訳か。

>>644
いや、ぐぐったのはいいけど、結局自分の足で調べないと分らないだろう、って結論になった結果

>>642
単品であれこれ注文して2000〜3000円？どこの大学生だよ
天狗かつぼ八でも行ってなさい

>>640
オメーが死ねよ
下らないレポしやがって
自分を恥じれ
親を怨め

そんな体験は即座に忘れて、でも未来永劫の教訓とするのが男だろ
いちいち書込むのが女々しいんだよ

それはちょっと酷だよ

>>647
は？ネットで粋がってるんじゃねぇよクズが。
泣かすぞ？カスが、十年早ぇよ

↑ よっぽど口惜しいんだよ
やっぱり女々しい男だよ

>>649
ｹﾞﾗｹﾞﾗ

>>649
ﾓﾁﾂｹｗ
煽りはどのｽﾚにも居るもんさｗ

自分は>>649みたいな具体的なﾚﾎﾟは大歓迎だけどなぁ
いい店、悪い店を語り合うｽﾚでしょ？ここは
>>651は神楽って店の従業員？ｗ
煽ってる奴もﾚﾎﾟしろよ。皆このｽﾚ見て参考にするんだからよ

>>652
金無い煽り厨はﾚﾎﾟ出来る訳ないと思う

築地で大して並ばずにそこそこの値段でおいしい店なんてないわな。

やっぱり大って店以外は駄目なのかな？
たねいちってどう？行った事ある人居る？

>>626
やっぱり大和のおまかせ3500円だった。税込みだけど。

あれ？大和って値上げしたのか
前と内容は変わらないのだろうか？

>>640＝ざんまい工作員
>>647＝神楽関係者

並ばない店で俺のお気に入りは
弁富とすしまるかな。
おかめや岩佐はシャリの酢がややきつく感じる。

>654
鳥藤の弁当

豊ちゃんで　雨の日サービスの　おつけ　残すと
ばぁばぁが　喧嘩売って来るぞ！！
サービスだから残すなだって！！
だまって出す日と言わないと出てこない日があるし
ごはん少なめでも　値段同じ！！

>>657
内容変わらずに値上げをしました･ﾟ･(ノД`)･ﾟ.え〜ん　

大とあまり値段が変わらないのなら大のほうに行くね

>>660
弁当に限らず、鳥藤は穴場だよな。
混むと嫌だからあまり知られたくないのだが。

鳥籐、なんでビール置いてないんだ！
空いてる時間限定、本数（杯数）限定でいいから、飲ませてくれ！

Ｊｉｇｅの横に新しく出来た「ふじむら」って和食屋、
土曜日も営業してますか？

東京・築地で“おさかなマイスター講座”を開始
http://news.ameba.jp/domestic/

いつも場内の店ばかりなので、場外の「きつねや」にはじめて行ってみた。
土曜日の朝８時くらいで、開店してちょっとたった頃合い。
「肉豆腐とビール」と注文を入れたら、年配の女性店員に
「うち、そういうのやってないの」と断られた。
やってないんでしょうか？

>>667
俺もビールとあわせることが多いけどそんなこと言われたことないなあ

白飯頼まないと駄目なんじゃなかったっけ？

メシかビールかのいずれかをセットにすればよかったと記憶してるけど。

>>665
ふじむらってどこらへんですか？

書いてあるじゃん

てんぷらいしいのオヤジさんがお亡くなりになったそうです。

もう一度、あの穴子天丼を食べたかった・・・・・
合掌。

ローソンの裏手の天ぷら屋ですか？
築地にとって惜しい方を亡くしましたね。

ご冥福をお祈りします・・・

松竹ビルのカフェセレの接客態度は最悪。教育が全くなってない、空気嫁って感じ。

なんかこのスレ読んでて食べる気無くしたから、自分で魚買って捌こうと
思うんですけど（料理は出来る）、一般人が普通に買える魚の質はどんな
もんでしょう？
安くていい買い物できる？それともぼったくり？

どうして否定するやつに教える気になろうか

場内の｢すしまる｣は築地神楽のグループ会社だよ！知ってた？赤酢じゃないけどね・・・

築地土産に食い物買って帰るなら何がオススメ？
やっぱ定番の玉子焼きですかね？

生きたままの伊勢海老だろう

丸豊のおにぎり

場外で買うならあなたの地元の方が安いし安全
お土産にきつねやのばばぁと豊ちゃんのばばぁオススメ
賞味期限はＯＫ

>>679

「鮪」とか「鰹」とかプリントしてあるＴシャツ。

たまにTVに出てくる「またこいや」ってどうですか？
まぐろ丼の専門店だったと思うけれど
橋本志穂がうまそうに食っていた

鮪は鮪でもバチやキハダじゃくわねぇよ
築地の人間はな！！
チリ産ボストン産の雲丹を
うまいうまいと食う奴の表現が美味い・・・

真冬の鳥藤

>667
二人でそのオーダーだったとかじゃねぇの？

関係ないけど、輪島の漁港で食った生のバチマグロは死ぬほど美味かった。
そこらのクロマグロの比じゃなかったね。

大間あたりのの漁港で生のクロマグロを食えばさらに美味いんだろうけど。

本気で旨い寿司が食いてえなら、手前で握りゃいいじゃねぇか。
俺らにとって築地は、旨いもんを買いだしに行くところさ。

ガイドブック客相手のすれっからし店なんざ東京の恥だよ。
高い、不味い、待たせる、客扱いがぞんざい、ときたら
どんだけ腹が減ろうが、我慢するのが江戸っ子ってもんじゃねぇのかよ。

とはいっても、腹減ってるとついつい買いすぎて失敗するから、
場内に分け入る前に茂助の団子を二本買って、一本食う。
買い物終わって出てくると、売り切れてっから。

寒い文章

海鮮丼なんか料理じゃない、って発言が前に続きましたね。なのに、
だったら自分で作ればいいって意見はありませんでした。

結局このスレの寿司好き？は、料理するなんてことはこれッポッちも考えず、
ひたすらネットで、偉そうに、大和がどうした文が大が・・・みたいな、
俄かグルメ先生なんでしょうよ。ｗ

↑　病院行った方がいいよ。

>>689=>>691 だね。

>692
病院？
やだね。
飯が不味いから。ｗ

人間ドックなら北里がいい。あそこの弁当はなかなかよろしい。
聖路加の人間ドックの昼は、ありゃなんだ一体。
難民スープに、ねちょねちょパン。高い金とって舐めてるよ。

俺から言わせれば、化学調味料がOKだったり、そもそも入ってるのに
気づかない時点でもうグルメじゃないがな。

横から失礼するが、化学調味料NGとか言ってる奴も似非グルメだよな

難民スープ・・・・・どんなん？

自称、ミネステローネ。
苗場プリンスとガチンコのブービー勝負。
だいたいコーヒーカップもどきの器で出てくる、ちょびたスープにろくなものなし。
もっとも、あれだけまずいのがスープ皿で出てきたら、裸足で逃げる。

NYのホームレス相手に冬は教会とか市がスープ出してて、
俺ボランティアやったことあるんだけど、かなり旨いんだよ。
すくなくともNWのCの機内食よりもはるかに上等。ｗ
あれで、栄養指導とか保険請求してるのかと思うと腹が立つ。

そこいくと北里の弁当はすごいよ。
減塩+低コレステロール調理で、おかずも３０種位バランスよくちりばめられてる。
原価で2800円、厳選オーガニック素材って自慢してるが、信じていい。
北里は聖路加にライバル心燃やしてるけど、弁当だけは完勝してるね。

俺から言わせれば、化学調味料がOKだったり、そもそも入ってるのに
気づかない時点でもうグルメじゃないがな。

俺から言わせれば、化学調味料がOKだったり、そもそも入ってるのに
気づかない時点でもうグルメじゃないがな。

横から失礼するが、化学調味料NGとか言ってる奴も似非グルメだよな

俺から言わせれば、化学調味料がOKだったり、そもそも入ってるのに
気づかない時点でもうグルメじゃないがな。

横から失礼するが、化学調味料NGとか言ってる奴も似非グルメだよな

俺から言わせれば、化学調味料がOKだったり、そもそも入ってるのに
気づかない時点でもうグルメじゃないがな。

横から失礼するが、化学調味料NGとか言ってる奴も似非グルメだよな

俺から言わせれば、化学調味料がOKだったり、そもそも入ってるのに
気づかない時点でもうグルメじゃないがな。

さて、俺以外にコピペしている奴が何人いるのかな？
そもそもこのスレ見てる奴は何人いるんだｗ

俺もいるから最低２人だなｗ

オレオレで3人目

横からを最初に書いた本人だが、面白いので適当にコピペしてるｗ
ってことで4人目か

全然面白くねーよ

コピペする流れが面白いって言ってるんだろ
馬鹿はこれだから困る

どこにでも文句を言うしか能のない奴はいるものです

5人目

>>710は空気嫁

俺から言わせれば、化学調味料がOKだったり、そもそも入ってるのに
気づかない時点でもうグルメじゃないがな。

>>711
それがおもしろくない

顔真っ赤ですよ

横から失礼するが、化学調味料NGとか言ってる奴も似非グルメだよな

ほんとに空気が読めてないのはわかった

グルメ板って全体的に程度低いと前から思っていたが、このスレは特にひどい。

化学調味料の取り過ぎで脳みそが腐ってんだよｗ

そりゃまあ、中卒が多いから一層ひどいのはしょうがあるまい

そんなこと言っていると
豊ちゃんのババァに雨の日おつけ貰えないぞ！！

某フライで有名なお店へ行ったけど
衣が厚くて、身が小さく、味も最悪
そのへんの定食屋の方が美味いと思った。
なんでこんなお店は繁盛（有名）なんでしょうか

築地だから
築地じゃどう考えても「？」な味のラーメン屋に行列できるし

○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
このレスをみたあなたは・・・３日から７日に
ラッキーなことが起きるでしょう。片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのレスをコピペして別々のスレに
５個貼り付けてください。貼り付けなかったら今あなたが１番起きて
ほしくないことが起きてしまうでしょう。
コピペするかしないかはあなた次第...
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○

築地でおいしい店はどこかというテーマと、築地でおいしいものは何かとは全く別。
築地にはおいしいものがあって、それを買いに来るプロが多いから、
店もおいしいだろうと勘違いしちゃうと、話がややこしくなる。

杜氏なら大吟醸だけを飲んでるだろうと考えるのは無理があるし、
大手食材メーカーの社員食堂も普通の社食だし、
農林水産省地下の食堂も、値段の割にはという但し書きつき。
某著名ホテルの名コック氏も、家ではもっぱらお茶漬けだと述懐されているし。
築地市場もしくは周辺で働いている人の毎日の飯どころと、
年に一度か二度の観光客の観点とは違うでしょう。
まして雑誌で取り上げる店はとなると、微妙にずれますね。

雑誌で取り上げる店　＝　年に一度か二度の観光客の行く店　だろ。

どー考えても観光地価格の店ばっかだよな。
せっまい店に客詰め込んで、さー喰ったらとっとと出てけって店が多過ぎだよ。

仕事場が市場近いんだけど、昼飯喰いに場内までは行かない。
うまい物出す店は確かにあるんだけど、サラリーマンの昼飯には高すぎだ。

主婦のランチには手頃なのよ。

アンケートで答えられたサラリーマンの平均昼食代を考えると殆どの店が超えてるけどなｗ

少なくとも朝早くからやってる店の魚の仕入れは当日のではないわけで、
それで新鮮だからどうのいうとわ。

>>731
ちゃんと仕入れルートがあれば可能ではあるぞ。船から上がった
ばかりのものをもらう感じで。地方の港の食堂なんかはそんな
感じだよ。
もちろん築地の全ての店がそんなこと可能なはずはないから
大部分は昨日の奴かも知れんが。

地方の港の話なんかしてねえだろ。
スレタイも読めないのか？

いやだから大部分はそうだとしても、一部にはちゃんと朝仕入れる店も
あるかも、という話だよ。スレタイの前に日本語読んでくれ。

>>725
井○か？（ｗ
http://maromaro.com/archive/2006/10/28/post_898.php

東京には築地以外に市場がいくつもあって、
そのどこにも市場食堂と寿司屋はある。
築地みたいに観光地化していないから、
気兼ねなく入れる価格帯で、それなりの割安感もあるね。

>>736
kwsk
kbn

今朝のズームインサタデーで紹介していた、場内にあるイタ系のパスタ屋高すぎ。
ペペロンチーノon the秋刀魚のソテーが1500円。

パスタ屋という範疇では別に普通だと思うぞ。
市場だから何でも安いというのは客の妄想だろ。

実はイタリアンって原価が安い割に美味ければ高額付けれるからかなり儲かるらしいの

>>725
そりゃあラーメンばかり食べるアホ面ラヲタに迎合するような
ラーメン屋は築地にはいらんだろ。

連日行列のダブルスープが自慢の入れ替え制ラーメン屋に
でも行って喜んでいればいい。

っていうか普通にまじーぞ胃上

今の時期、築地で荷の動きの活発なものといえば
カンパチでしょう。

６丁目の、めし丸へ行ってきました。
仲買のお客サン達で、もの凄い事になってた。

やまがた美味い

ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071107i118.htm
築地市場の移転予定地、汚染対策は６７０億円に

東京都築地市場の移転予定地（江東区豊洲地区）の地下水から、
環境基準の最大１０００倍の有害化学物質「ベンゼン」が検出されたことを受け、
都が算出した土壌と地下水の新たな汚染対策費は計６７０億円に上ることがわかった。

高濃度のベンゼンが検出される前に算出していた費用より３５２億円多い。
都は汚染対策を踏まえ、２０１３年３月に開場するとしている。

築地市場の移転予定地（約３７万４０００平方メートル）は、
東京ガスが石炭などからガスを作っていた工場の跡地。
都は、表面近くの土の入れ替え費用などとして、これまでに３１８億円の汚染対策費を見込んでいた。

しかし、地下水から高濃度のベンゼンなどが検出され、
都は１５億円をかけて約４１００か所に及ぶ地下水と土壌を詳細調査するとともに、
新たに３３７億円をかけて地下水の浄化処理などを行うことにした。
新たな汚染対策費を含めた新市場の総整備費は、計４４００億円になる。

（2007年11月8日1時7分 読売新聞）

移転やめれば、４４００億円が浮くのか。






やめた方がいいんじゃね？

自浄できずどんどん老朽化していく市場と、金かけてでも一旦綺麗にするのと
どっちがいいかってとこだな。

>>747 今の築地は吹き付けアスベストの建物だらけだがな。

ふむ。アスベストは良くないな。体に悪い。

豊洲が２０１３年３月に開場予定ということは
すくなくとも後５年はアスベスト付きの新鮮な魚類が食えるというわけか。

アスベストよりタバコの方が健康被害は大きそうだがな。

流石にアスベストの方が大きいだろ

今日は空いてるんじゃね？

>>752

毒性はアスベストの方が強いだろうな。
でも吹き付けたアスファルトは基本的には安定しているので飛散しないのよ。
いくら毒性が強くても曝露しなければ被害は発生しない。
ただし、築地川第一駐車場は車のリアゲートが当たって崩れているのでチト怖い。
あと、大きな地震でも飛散するかも。

ちょと、Wikiでしらべたが・・・。
気になったところを引用する。

ｈttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%B9%E3%83%99%E3%82%B9%E3%83%88%E5%95%8F%E9%A1%8C
＞＞アスベストの撤去作業の危険性
＞＞アスベストは建造物を解体しない限り危険性はないと言われる
＞＞アスベスト吹き付け工事直後や解体工事時には多量のアスベストが飛散する恐れがあり、一連のアスベスト騒動で心配になったからといって、
＞＞性急に除去工事を行うことはリスクを増大させる恐れがある。学校・病院等公共建造物ではアスベストの撤去作業を進めているが、
＞＞解体作業者の安全性を考えると、アスベストを撤去した方が安全なのか、そのまま撤去しない方が安全なのか議論の分かれるところである。

あの規模の建造物を下手に解体すると、それこそ付近一帯にアスベスト被害が起きるんじゃないか？
いったん空気中に舞うと市場だけでなく、築地、いや東京都全体にまで被害が及ぶ可能性があるんじゃないか？

アスベストの話をぶった切って悪いが、
今日の昼も長生庵の牡蠣天ソバにしよう。
シーズン中は毎日食っても飽きない。我ながらあきれる。w

>>751
まぁタバコは各国で認められていて、かつ国が税金を大量に取れるから合法になっているだけで、
毒性も中毒性も大麻を吸うよりよっぽど酷いがな。
若干ある沈静作用もお茶系やコーヒーと一緒に取るとカフェインの興奮作用の方が強い。

タバコを間違って飲みこんだ子供が病院に担ぎ込まれて胃洗浄されたり、
ミステリーなどではタバコを水に付け込んで、その水を煮詰めるなどして濃度を濃くしたものが毒物に使われることも。
ニコチン・タールは針の先に塗ったものを人間に刺してほっとけばショック死するくらいの毒ではある。

オランダは大麻が合法だが、大麻はいろいろ加工して成分を変えたり強くしないと中毒性は極めて低いそうな。
ただ加工されると不味いので禁止にしている国が大半。

そんなんじゃ死なないよ！

築地6丁目、波除神社近くのサンクスに深夜入ってるヤスダまじつかえねぇ
クビにしろ！

おお、757は議論の見事なすり替えだ。

高橋のアナゴ丼、そんなにうまいのか？あれが

>>761
人によるんじゃない？

あれは、乗ってる穴子が上品過ぎて
定食ならありだと思うが丼には合わない。
丼の具はもっと味の濃い物じゃないとご飯に負ける。

だよね

えっ!? あの泥臭い穴子が上品なの？

おまえキムチくさいよｗ

　　 　　　＿＿__
　　　　／＿_.）)ﾉヽ
　　　 .|二ニニ|>o<| 　　
　　 （＾'ﾐ/.´・ .〈・ ﾘ　　養殖やない、わしが育てたんや。
　　　.しi 　　r､_） | 　　
　　　　 |　 `ﾆﾆ' / 　　 　
　　　　ﾉ　`ｰ―i´ 　　　　
　／￣||　　　'　||￣ヽ
/　　　,ｨ -っ､　.||　　 　＼
|　 ／　､__う人..||　 rヽ　　＼
| 　　　/ヽ＿＿ﾊ___|　 ＼　 __ヽ＿__,.､
ヽ､__ノ::::::::::::::::::::::::::|　　　べ.oUヽ:::::ヽ`､
　　|:::::::::::::::::::::::::::::::|　　　》_〉_..ノ /ﾌ':;`〈
　　|::::::::::::::::::::::::::::::::|　　　￣"'m､ ｬ ':;;:|
　　|::::::::::::::::::::::::::::::::|　　　　　　　`_>､/
　　|:::::::::::::::/ヽ:::::::::::|　　

>>767
それを養殖っていうんだろ

育養されてんのは、ガイドブック片手に１時間並ぶ間抜けだろう。

テレビで大間のマグロ一本釣りなんか観て、その気になっちゃダメよ。
あれは業界全体で仕掛けている刷り込み。
肝心なのは、自分が味の違いが分かるかどうかであって、
築地場内でガイドブックにも出ている有名店に我慢して並んだから、
「おいしいはず」「天然」「本マグロ」「大間かも」ではないのよ。

>>769
どうしたの？そんなあたりまえのこと急に言い出して？

季節違いの「大間」より、旬の脂の乗った「生黄肌」の方が、
よっぽど旨いんだな。

そんなの誰でも知ってるよ。

知らない人が多いと言う事を行っている。

日本語でおｋ

四季折々、「旬」の美味しい物が食べれる日本人で、
幸せと思う。

築地王って何者なの？
なんであんなにサイトが汚いんだろうか？
すごいアクセス数だけど、あれを継続的に見ている人が多いってこと？

久しぶりにきいたな。
TVチャンピオンの築地王決定戦で優勝した人。
いわゆる「地雷」を踏んだ時のコメントが嫌いで読まなくなった。
本まで出してそこそこ知れてる人なんだから、そういう店に対する
コメントにも少し気を使うべきかな。
そのへんラーメンチャンピオンとやらの石上のほうがうまい。

>>777
トンクス
界隈を歩いてはいるようだけど、薄い情報しか無いよね。
少なくとも飲食店にはあんま金を落としてないような印象だし、
築地関連の人じゃないのかと思って。

築地王のサイトのアクセスは皆あの写真目当てじゃないかなぁ。

確かにきれいに撮れてるし、知られてる店でも、なかなか一見客が
頼まないようなメニューの写真のせてたりするから。

あのレポートや感想を参考にする人は今はあまりいないと思う。
二郎に通いつめてる人みたいだしね。

昼にマックモアの煮魚食ったらめちゃくちゃ旨くて幸せな気分になったな〜。

築地で旨いもんといえば、いくつもいくつもあるれど、
場内佃權の500gm取り混ぜ買い。ささやかな贅沢。
中でも、ゲソのつまみ上げ串と
さやえんどう揚げは欠かせないから指差して、
「これとこれと、あとは適当に500で」といえば見繕ってくれる。
ミルクサマーも佃權ファンなら定番だよね。

場外の佃權で買うより５％ぐらい安い。
500gmが最小単位だから、多いかなって思うかもしれないけど、
口当たりがいいからすぐ食べちゃう。全然心配要らない。
問題は、スーパーで売っている揚げモンが食えなくなっちゃうこと。ｗ

>781
だれかこいつの文章を翻訳して下さい。
意味わかんねぇ。

>>782
立て読み

誉めてるような感じに見える

k++とかいうコテハンは、ほんとに空気嫁ねーな。
グラムをgmなんて書くやつ始めて見た。
韓国人かな？

>>782
重要なことだけ抜くと

・佃權って店は場外場内両方あるが場内の方が安い
・お勧めはゲソのつまみ上げ串とさやえんどう揚とミルクサマー
・グラム買いが基本で最低500gから、複数商品の組み合わせも可

こんな感じかｗ

>>786
お前、頭いいな。
俺はさっぱりだったｗ

>>786
（･∀･）なるほど!

>786
さんきゅ！

>>761　高橋のアナゴ丼、そんなにうまいのか？あれが
ハゲしく同意。

なんで、ふくちゃんラーメンって、あんなにまずいのに混んでんの？
とんこつラーメンじゃなくて、他の食べてんのかな？？？

天ぷら黒川が出てないかな？
あそこはおいしいと思う。
おばちゃんの接客は最悪だけど

おばちゃんといえば、場内の「和食かとう」のおばちゃんもすごい。
ダミ声の接客だ。常連と思われる高齢者の客には愛想いいなあ。
まあ、かき豆腐とか、めちゃうまいからイイけど……。

>>791　ふくちゃんはＢ級の味が人気なのでは。
野菜炒めとか、安くで結構うまいが。

黒川はおそらく銀座築地界隈でもっともだめな天ぷら屋。
他の雑誌の孫引き取材しかしない、経験もない、予算もない、
安直な取材だからガイドブックに取り上げられてるって以外に、とりえがない。
天つゆが未熟だけど、今あの店に来てるような味音痴カップル客だと、
評価もいい加減だから職人が鍛えられず、中途半端なままだろう。
返しはべた甘いだけで錬れていないし、醤油臭さも飛ばしてないし、基本がなってない。
開店した当初は、いかにも、かき揚げのタネの大きさで評判になってやろうみたいに、
下種なケレンがあった。それゆえ揚げムラもあったりしたのがご愛嬌だったが、
やむなくネタを元に戻して、揚げムラはなくなったものの、今度は、
どこといって店の売りがなくなって、ただの狭くて金の取れない天ぷら屋になってしまう。
そこで有機野菜だとかなんだとかかんだとか、OL雑誌受けを狙ったのさ。

やっぱり場内の中栄でしょう！安くて・早くて・旨い！
寿司屋に並んでいる観光客はなんなんだろう・・・それと，場外のチェーン系寿司屋・・・なんなんだ？

> 銀座築地界隈でもっともだめな天ぷら屋。

「もっともだめ」ってことはあり得ないだろう。
不味い天ぷら屋なんて他にいくらもある。
こういう無責任な書きかたをする人の言うことは、あまり当てにならない気がする。

あと黒川にOLなんかきてるかな？あまり見ない気がするが

>>796
場内って一般人でも入れるの？

>797
天ぷら「も」出す、なんでも和食店はたくさんあるけど、
天麩羅の専門店と銘打ってる店は少ないよ。
だから比較するのは容易で、無責任でもないと思う。
黒川って、スーパーの惣菜天ぷらに醤油かけて食べるのと大差ない店じゃないかなあ。
築地界隈は800円ぐらいのランチが豊富だし、昼飯で迷ったら俺は天竹でいいや。
コーヒー付だし。

>>798
入れる。
っていうか、寿司屋に行列つくってるのは一般人というか観光客。

おいらが行ったときには、ＯＬっぽい二人組みがきてたでゲス。
期待していったけど、味は普通だったでゲス。

素朴に疑問なんだげと、天汁に返しって使うのが普通なの？

素朴って使うのやめろよ、下衆。
てめえのくそ質問によ。

>>803
素朴に下品な奴だな。

>>796 だが念の為補足。中栄→カウンター式カレー屋。並びに吉野家や豊ちゃんという有名な店もある。
時間によるが１３時までは大勢で行かないこと。（確か５時開店〜１４時閉店）

中栄有名だからいってきたけど、なんかにがい味がした。
俺的には騒ぐほどの店じゃないね。ただ出てくるのが早いだけ。
インドカレーは食ってないけど、うまいの？

築地に旨い店なんかないって

カレーつけ麺の店に行ったら、なくなってた

>>802
×素朴に疑問
○素朴な質問
ってこと？

素朴に疑問は素朴に疑問
別におかしな日本語じゃないだろ

素朴な疑問
じゃね？

疑問な素朴

だとおもうよ

下らない事を引っ張る辺りがいかにもこのスレ

素朴ね疑問、かもな。

>>806
>なんかにがい味がした。
キャベツのせいでしょう。
>インドカレーは食ってないけど、うまいの？
相がけで頼めばよかったのに。

「素朴な疑問」というと疑問自体が素朴という感じがしない？
俺には自分の持った疑問が素朴がどうかは判断付かない。
だから、俺が素朴に(思い至った)疑問なのだ。

それより、天汁に返しは？

>>915
日本語勉強してこいや、このチャンころやろう。

朴さんはたいてい韓国人だよ。

>>915さん
出来れば年内にお返事ください。

>815
素朴は善だとでも？
えらく自尊心を傷つけられた、ささやかな仕返しにでもなると？
それとも、あんたが持ち上げちゃった手前、
黒川の天ぷらが旨くないなどという”輩(ヤカラ)”は許せんとか？

たれと汁(ツユ)の違いって分かるかい？
(煮)詰め(時として葛等でどろみを効かすか飛ばして詰めるか)か、返すかだ。
返すは本来、還すなんだけどね、そんな精神はどこへやら、
砂糖とアルコール添加酒を、構わずどぼどぼ入れて、
適当に煮詰めりゃ黒川の丼汁の出来上がりでござい。
ひょっとして、天ツユを煮詰めりゃ丼ツユになるとでも思ってるかい？
さすがにそりゃないよね。素朴に訊いちゃうよ。ｗ

ともあれ815さん、
この暮れの忘年会シーズンに、いい飲みネタを提供してくれて、ありがとう。
来年はおいしい店に行きましょう。良い年を。

2chでは突如長文を書き出す奴は必死な奴と呼ばれます。

>>819
黒川を誉めたのは俺だ。>>802ではない。
何で2ちゃんって、自分と違う意見の人を
勝手に同一視して喜んでる輩（ヤカラ）が多いのかな？
わけわからん。

頭に血が上っちまったんだな。ご愁傷様なこって。

黒川には一度だけ行った事がある。
正直、少し期待して行った。

そして、もう一度行こうとは思わなくなった。
単なる一個人の感想だ。

今夜は場外のすし屋も込んでいた。雨降っていたが。
築地すし大（晴海通り沿い）も行列だった。

>>824
「勝どき寿司大」ではなかったっけ？

あれは場内の寿司大と同じ店？
それともたまたま名前が同じだけ？

>>825
「築地すし大」で合っている。

「勝どき」時代に聞いたら、場内の「大」とは姉妹店との回答でした。

男くさい築地の寿司屋で「姉妹」店ってのはいかがなものか。
「兄弟店」とか「アニキと俺」とか言ってほしい

はいはい

兄貴！！

今年は祝日開市日が異様に多い。どうしてだろ？

>>831
移転対策じゃないの？
沢山税金納めてるから移転は勘弁してよ
と　言いたいのでは

今日は激混みかな？

移転反対！

移転してほしくないね。
ゆりかもめに乗って行かなきゃならなんてなあ。

>>825 もとは一緒だが、勝どきは他が買い取ったので今は違う

>>831 年間で見ると休みの数は変わってない

きつねや、あまりにくやしかったからリベンジしてきた

意地で「肉豆腐とビール」と再度注文してみたら、皆さんの言うように今度は通った。
前回はなんだったんだろう。
味は…。吉野家のほうが美味いなどと絶対に言わないが、あれであの値段は…。
期待しすぎたかも。
飯か酒と抱き合わせでないと売らない方針を書いた紙がそこかしこに貼られて不快。
メガネのおばちゃんの接客は、つっけんどんかつぶっきらぼうで（ﾟДﾟ）ﾊｧ？
椅子に座ろうとしたカップルに、理由もいわず「ダメ」とどなるわ、
傘をさしたまま店前を通り過ぎようとする老婆に「傘！傘！」と叫ぶわ
帰り際に「ご馳走様」と声をかけてもこちらを見るだけで無言だわ…
悪い人だとは思わないけど、ホスピタリティの欠落を感じた。
２０倍に薄めたカルピスのような味わいの店ですた。長文ｽﾏｿ。

きつねや
ホルモン丼とかは好みかなあというレベルだったけど
おばちゃんの愛想は悪くなかったよ

あんたの態度が多少そういうものだったか
もともとナメラレやすいタイプとか？

かもね

ホスピ略とかさ…
神経細い奴には向かない店だって店構えで理解しとけよ
きつねやがそうだとは断定しないが市場で仕事してる人間や
地元の人間は観光客をうざく思ってる雰囲気ありありだから
ホスピ略とかウダウダ言ってる奴の態度や雰囲気が
店の人間をイラつかせたんだろうな

>837
>椅子に座ろうとしたカップルに、理由もいわず「ダメ」とどなるわ、
「ここいいですか？」ぐらいは普通言う罠

>傘をさしたまま店前を通り過ぎようとする老婆に「傘！傘！」と叫ぶわ
鍋の中にしずくが入ったらどうする？

667=837がボコボコにされて可哀相すぎるので、少し援護してあげると、
彼はメディアの犠牲者なんだよ。TVや雑誌特集で期待を膨らませて来て
みたら･･････ていう、よくあるパターン。
築地なんかに電車賃掛けて来るよりも地元の良い店逝った方が正解だと
築地在住の漏れが言ってみる。

常連に厚く一見に薄いというホスピタリティもありうるのよ。
まぁ、しかし、841の言うように築地には幻想が沢山あるよね。

築地には買い出しによく行くけど、飯は銀座で済ませるよ。
場内で働く人たちをよく見てると、
手弁当とか食パンの袋とジャム持って歩いてる人とかって多いよね。
あぁこういうことなのかと思った。
>>841
電通が作り出した幻想じゃね？

ウソみたいだが、国立ガンセンターの16階にある食堂がめちゃうま。清潔で美味い魚出すし、ダッタン蕎麦なんか最高。景色もいいしな。残念ながら、患者は部屋飯付きなので食えません。

>>844
そういうのはもっと詳しく。
例えば幾つかのメニューとその値段、開店時間とかね。

>>844
結構いいかも（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ
詳細願う

>>842
「きつねや」は、単なる売上拡大でなく、常連さん重視の運営方針なので、
他にも「持ち帰り」お断り、「単品セットを複数人で注文」お断り」など
のルールがあります。理由は、常連さんに、売切れや混雑で迷惑掛けたく
ないからなんだと推測します。
>>843
メディアが築地を頻繁に採り上げる理由は、取材が近場でラクチンだから
と個人的には思います。これはメディアの怠慢に過ぎないのですが。

ちょい昔に東京の下町をぶらぶら歩く月島ブームがあって
それの延長線でグルメブームが混じってた感じなんじゃない？
マスコミの築地プッシュは

場所の雰囲気込みの一万円以下で楽しめる庶民派グルメつーことで
マスコミも紹介しやすいんじゃないのかと
最近じゃ個人消費の冷え込みでもっと安い三千円未満で食べる
デカ盛りの店にシフトしてる気がする

実際に築地に観光目当てで来る客の半分以上が外人
中国系の富裕層が殆どな訳で
中国人観光客のマナーの酷さは世界的にも有名な話
そんな客を相手にしなきゃなんない訳だから、店のサービスも荒れるわな

井上って大して美味くないな

何を今更w

悲しいことに築地の市場内でやってる店で寿司食うよりも、築地の市場外の店で食う寿司の方が美味いんだよな…
昼のランチセットだとどちらも大して値段変わらないし。

明日初めて築地行きます。
「かんの」の丼食べようと思ってます。
この店に限らずあまり期待しないで行った方がいいのかな。

>>852
うん
期待しすぎるとえらい目に遭うよ

>>852です。
観光客が知らないような、穴場なオススメな店ってありますか？

晴海通りと新大橋通りの交差点の
共栄会（2階にマクドナルドのある建物）地下街の店とか。

千秋は最悪だったよ。
仕事が素人丸出し。

６丁目の「めし丸」っていう所へ
行ってみました。美味しかったけど、
裏のヨッパライの人達がもの凄い事になっていた。

地下の千秋じゃないほうの店はマグロステーキがうまかった。

布恒更科、さらしなの里、成富、SOBAR、そばアカデミー、東風庵。
こんなもんか。

大和、珍しく行列なかったな。
相変わらず海外からの観光客が寿司の写真撮影でフラッシュたきまくり。

朝からお酒飲みながら三軒位回るならどんなお店がオススメですか？

俺なら八千代：高はし：かとうって感じか。
高はしは店開けるのが７時くらいだから2軒目にする。
八千代：たけだ　どちらかにもするし、
かとう：天房　ってのもある。
高はしはその日のメニューで食いたいものがあれば入るな。

「ふじの」のチャーシュー麺が美味しいそうですね。
太麺らしいので私の好みです。
こってり系には、スープや具材に負けない、腰の強い太麺だと考えます。
今度寄ってみたいのですが、都内の有名店（太麺・こってり系）に比して如何ですか？

まあ、黙って一度行ってみれば？
昼時は周りの店がみんな列なしてるのに、なんであそこだけがら空きだか分かるから。

>>863

「ふぢの」

醤油が効いた、昔懐かしい普通の澄んだ中華そばダヨ。

麺は中華そばとしては太いケド、普通の中華麺が太いだけ。
都内の太麺とは意味が全然違う。
コッテリというのも、ポタージュのような都内と比べれば超アッサリだ。

最近はこういうのがかえって稀少なんで、漏れは好んで通っているケド。

ただ、チャーシューは旨いよ。
初めて頼むと「巻いたところ？」と聞かれるので…
バラ肉を巻いた、脂身が多くてとろける系が好みなら『ウン』（グルメ王たちはこちらを推奨）
もも肉赤身で噛み応えがある方が好みなら『ないところで』と言おう。（漏れはこちらを推奨）
『半々で』でもOKダヨ。

あの界隈では美味しいラーメンだが、都内のラーメン巡りをしているなら外してイイ店。

>>865
情報有り難うございます。
チャーシューは、「半々」を注文してみます。

>>844
あんた患者さん？
観光客が行く場所じゃない。
センターに関係有る人たちが利用する場所。
ふざけんな。

半月以上前の書き込みにムキになってレスつけなさんな

>>867
一般の人が来てもＯＫですよ。
見学や面会のついでにガン検診もどうぞ。

ふじのは味噌かもやしソバがうまいと思う。

寿司

築地周辺でまぐろ料理（創作も含め）の専門店を探しております。
ご存知でしたら教えて下さい。
予算は特に問いません。

>>872
ミシュランガイドでも見れば

ミシュランガイドより普通のグルメ本かGoogleだろ

スレチガイですが聞かせてください。

先日 初めて築地へ行きました。
お目当ての店をワクワクしながら探していたら
○○薬品のオタクっぽい男の人に呼び止められ
「ここは一般人は来ちゃいけないところなんです。
見たところ飲食関係の方ではありませんね。（実際は私、飲食で働いてます。）ここに食事目的で来るのは…」等々 イヤミったらしく説教されました。
大変不愉快だったのですが
築地に食事目的で行ってこのように注意された方 いらっしゃいますでしょうか?

>>875
くれぐれもその説教に逆らってはダメだよ。

>>876
なして？

本物のキ印だったら刺されるかもしれないからだろ。

白衣を着ている人だったら東京都の「衛生」の
人だと思います。

どういうお方か詮索しなくていい。

詮索し過ぎると、あぼ〜んされるから？

みんな釣られすぎ。

だいたい、「○○薬品のオタクっぽい男」って、どんな見かけなんだよ？
スーツか？白衣か？
どっちにしても場内じゃ浮きすぎの格好だし、
場外なら来ちゃいけないなんて発言が出ること自体ありえないだろ。

築地って夕方言ってもお店開いてる？

>>883
開いてる店は開いてる。閉まってる店は閉まってるよ

たぶん

夕刻は場内は全て閉まってるから
場外へまわればいいよ

吉野家最高よ

築地に住んで一年、夜勤が多い事もあり毎日の様に市場で食事してた。始めはワクワクしながら市場探索して、今はだいたいの店を制覇したが正直たいした事ないよな。
築地は雰囲気だけ、なんとかランドみたいな感覚で遊びに行くもんだよ。
飯なら地方の港とかのほうが全然美味い。
でも築地という町は好き。

>>886
場内の吉野家は昼で閉まるけどな。

今日初めてたべにいったぞ〜 へんな通り沿いの丼屋だ＼(^_^)／石塚のサイン？(ほか把握できず)があった店(´∀｀)八王子の田舎者にはイクラが染みた染みた(>_<)

築地はどの店もうまいというのが迷信。
でも、確かにすげ〜うまい店は存在する。

２年ほど前の、「一個人」・「おとなの週末」・「おとなのＯＦＦ」のどれかで、場内では「磯寿司」が一番のお薦めと記されていた。
私は、寿司大・鮨文・大和寿司の順位を付けます。

俺は、結構、弁富がお気に入り。
ｲｿとかﾌﾞﾝはふいんき（なぜか　ry）が嫌。

岩佐寿司の「貝ずくし」。貝好きにはたまらないデス

ずくしなの？

つきじだからねぇ〜

どんな貝が、何貫出てくるのかな？

>>896
記事が古いけど参考になれば
http://tsukijigo.cocolog-nifty.com/blog/2006/05/__8083.html

参考になりました。
へたに手をかけたまずい握りより、
たしかに美味しそうですね。

たけだで、朝飯食べて、外に出たら、
ポルノ映画監督の山本なにがしが、場内でロケしてたなぁ。

場内も場外も、市場が休みにやってる店は築地に店をかまえただけの店。市場からなんて仕入れてないんだょ。チェーン系の寿司屋は最悪。

それは、一概には言えないと思うが、、、

一度でいいから寿司大に行きたいんだけど、
平日は無理で土曜の朝くらいしか時間が取れません。。

何時に行けば大丈夫ですか？
朝4時半着だと、1時間も並ばなくて済むかしら？

あとクチコミに、
「味、ネタ、寿司として全体的にみて、久兵衛を100点とするなら、ここは70点程度。
ただ安いだけ。美味い寿司が食べたくて、その金があるならココに並ぶ意味など無い。」
というのを見てちょっとショックです。
久兵衛に1万払うのと、寿司大に4千円払うのと比べてコストパフォーマンスはどちらがお勧めですか？

>>902
時は金なり
時間に余裕があれば寿司大で
無ければ久兵衛でどうぞ

>>902

４時半じゃ最初の客になれるかは微妙
確実を期すなら４時過ぎには行きたい。

久兵衛を知っているのか？、知らないのか？
どーでもイイけど

常識的な時間に、並ばずに、綺麗な店で食べるのと
朝の５時に、１時間並んで、雑然とした長屋で食べるのが
同じ土俵にあるとは思えない。

味や値段の比較以前の問題だろ。

マグロを買って帰るのなら、何処がお薦めですか？
私は、いつも呼び込みに吸い付けられて・・・・・「国虎」で買っています。

１サク単位で買うなら「イソベ」が
いいんじゃない？

4月から場内の一部が関係者外立ち入り禁止になるが、
人の動きはどうなるんだろう。
ターレとの接触事故も多いし、少し沈静化するといいんだが、
映画の影響なんかで、大混乱？　なんてことにならなければいいけど。

＞ターレとの接触事故も多いし

あーやっぱあるんだ
見たことは無いけど、いつもスレスレだと思ってたわ

築地で肉は食えないか

「小田保」の揚げ物が
よいのでは？かつ煮おいしいヨ！

>>906
イソベってどの辺りにありますか？

>>908
空気嫁ない観光客バカバカに轢かれてます

これは、やりすぎでは？？

tp://image.blog.livedoor.jp/kyah2004/imgs/2/5/253a03fa.jpg

別にいいだろ

客も店を選ぶ。
店も客を選ぶ。
商売が成り立つなら、選択肢の一つか。

テレビ東京
築地グルメハンティング

http://www.toranomon-ichiba.com/

１５年位前、築地にある会社に勤めてました。
豊ちゃんってまだあるんですねー　オムハヤシとか美味しかったような。
今は関西なので行く機会もないんですけど、当時共栄会ビルの割と近くに
うさぎっていう喫茶店があって、そこのオムライスが美味しくてよくランチに
行ってました。
さすがにもうないのかな。どなたかご存じないですか？

さっきニュース番組で、外国人観光客が場内のせりの現場で
すげえＫＹでふいた

コーヒー飲むわアイス食うわ立ち入り禁止のライン無視するわ
しまいにゃマグロの上にカメラ置いて隣のマグロ撮影してたり
しかも、これだけマナー悪いのに中国人より欧米人が多いのに更に絶望した

上のJapanese onlyもわかる気がしてしまった

欧米人、生魚食う文化じゃないから
まったくもってKYでも、本人たちに自覚ないんじゃない？

そこがどういう意味の場所でどう振舞うべきかなんて知らずに
ただ物珍しさだけで来てるというか。

日本人が海外行ったら同じような事してるわけだし

外国人観光客に日本の市場でのKY求めるのは酷というものだろう。
そのくらいは許してやれ

魚に勝手に触ったりするケースもあるとか聞くけど
生魚食わない人たちには、それがどういうことか分かんないんだろうし
周知徹底させて、ちゃんと観光地としても招致できるような形にしていくか
考えていかないと、弊害ばっかりになっちゃうよね。
海外からの観光客にとっても、私たち消費者にとってもね。

英語の注意書きも無視していたな。

フランス人とかドイツ人じゃねw

フランス人やドイツ人は英語読めるぞ

海苔はどこのがおすすめ？

すみません、教えてください

この築地の行列ができるという、寿司大と、
http://gourmet.yahoo.co.jp/0006711319/M0013019127/
この↓「寿司大」って同じなのですか？
http://www.tsukiji-sushidai.tokyo.walkerplus.com/
ＨＰ
http://www.sushidai-kachidoki.com/

もし同じなら、本店のほうが並ばなくて、味は変わらないとかありますか？

同じだよ。銀座に行くと、どれだけ築地という雰囲気で
旨いように錯覚しているかがわかる。味はそう変わらないが、
並んで食う、築地で食ってるという思い込みが調味料になるのだ。

>>928
え！そうだったんですか！
必死で並ぶためにスケジュール調整したり、始発の電車を検索していたんですが、
今までの努力は・・・(・ε・；)
ありがとうございました。出直します。

簡単に騙されちゃいけませんぜ、ダンナ。

だから銀座店でも早く起きて、始発できて店の前に立ってりゃいいんだよ。
開店するころにはなんでも旨く感じるようになるさ。

>>927
　５年ほど前までは、勝ち鬨店の系列店でしたが、今は全くの別経営だそうです。
　そのことについて、職人さんに尋ねたことはありませんが、以前は場内店の扉に勝ち鬨店の案内が貼ってありましたが、今はありません。
　Ｊ．Ｃ．オカザワ著のグルメ本にも、今は全くの別経営との記述がありました。
　築地店の経営者は、現店長の漆原さんの親族と聞きましたが、その確証はありません。
　鈴木店長時代よりも、握りが雑になったとの意見も聞きますが、私は場内で一番好きなお店です。

場外のある店に行ったらそこの婆に
汚いもの見るような目で見られて
「あんたに食わせるモンはない。邪魔。あっちいった、シッシッ」っていわれ追い払われた
客を差別するのかよ、築地の店は

汚いんだからしょうがない

>>933
その時の服装kwsk

ていうか、もっとくやしく

場外にたいした店はない。

きつねやのババアのことだろ
あそこ柄が悪いから

そうです

おおかた周りも気にせずに鍋でものぞき込んでたんだろ

マック・モアの中おちはうわさ通りのうまさだな。

　市場で働いてる人って、毎日何千円も出して朝飯や昼飯食ってるですか？　
　やっぱり鉄火場で刺すか刺されるかの商売をやっている方たちで収入も味覚もスゴイんでしょうね。(いやみじゃなく)
　定食が1000円くらいまでで、相席の人といつケンカが始まってもおかしくない殺伐とした感じの店ってないんですか？
　それとも、私のようなド素人は吉野家で牛ドンでも食ってろ、ってことですか？

築地じゃ牛丼食うのも命懸けって知らないのか？この田舎モンがw

ホテル泊まってのんびりまったり朝の築地散策をしたことがあるよ。
始発がどうのって言ってる人は近くのホテルに泊まりなよ。

便利なのは東急ステイ、京王プレッソインあたりかな。
でも東銀座のホテルを装っているのが気に入らない。

>>945
東銀座を装ってるのはどうでもいいがそのどちらかに泊まったとき
朝食付きプランしか選べなかったのがうざかった。
もちろんホテルの朝食キャンセルして築地に行ったよ。

>>946
ホテル側は分かってやってるなw

何だが日曜の「すしざんまい」は流行っているな。
ほかに選択肢がないからかな。

>>948
築地で寿司食ったって言う思い出が欲しいんだろうよ
そっとしとけよ

小学校の近くの「正直鮨」、なくなったな。
つぶれたのか、移転なのか……。

5月3日って市場は休み？

すまん、自己解決した

竹若、今日行ったが詐偽でした。
ＧＷは特別に料理を20％オフと大々的に広告。
店ではＧＷメニューと普段のメニューを出された。
見比べたらＧＷメニューは普段の20％増。
カラスミと春大根 通常1050円。
ＧＷメニューだと1260円。
詐偽以外の何者でもない。
店員も笑って誤魔化すだけ。
最悪。
こういう詐偽はどこに通報すればいい？

まず警察に相談して、どこに連絡すればいいのか聞けば？

竹若、腐ってるな。
何も知らないフリして行って、店でゴネてやれ。

値引きしたﾌﾘﾒﾆｭｰと、それを暴くﾒﾆｭｰを両方出してるの？
ｱﾎ杉。

竹若は近所でも評判悪いです。

一応覚えておこう

竹若って旨い？

>>953
つまりＧＷ期間でも普段のメニュー内容で普段の料金ってこと？
店側は本来ならＧＷ期間は２０％高なんだけど、
それはしないって事で２０％ｏｆｆだよ〜んって広告してるの？
だったら風俗並みのダマシのテクニックって感じｗ
なんか料理も船場吉兆並みのことしてそうｗ

そうだよ。
ＧＷおすすめメニューみたいなのと普段のメニューを持ってきた。
全く同じ品がＧＷメニューを見ると普段の20％増の価格。
ＧＷメニューに載ってない普段のメニューの中から注文しようとすると、原価が高そうな物は無いとか言いやがる。
大々的に「ＧＷ中は料理20％オフ」なんて看板出してたけど、大嘘。

普段の20%高の値段の20%offなら、普段の値段の4%offって事ですね、
わかります。

両方のメニュー出すってバカ杉。なに考えてんだろ。

竹若に行くくらいなら、千秋のほうがましだ。

いやきつねやのホルモン丼だろ

脂のった大きなﾎｯｹと脂身少ないﾎﾙﾓﾝ食いたい

築地市場の移転予定地、基準の4万倍のベンゼン

東京都が築地市場（中央区）の移転を予定している豊洲地区（江東区）の土壌の一部から、
発がん性の指摘されているベンゼンが国の環境基準の4万3000倍検出されたことが3日、
明らかになった。生鮮食品が取引される卸売市場の予定地だけに、消費者の不安が高まることは
必至。計画の大幅な見直しを迫られそうだ。
豊洲新市場の予定地は東京ガスの工場跡地。昨夏の調査で環境基準（1リットルあたり0.01ミリ
グラム）の1000倍のベンゼンが検出され、都は敷地内の約4200地点で再調査していた。
環境基準並みのベンゼンを含んだ水を70年間飲み続けると10万人に1人の割合でがんが発生する
可能性があるといわれている。

http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1209862872/l50

結局、豊洲移転は延期になるのか……。
東京五輪が万一、実現してしまい、築地にメディアセンターができてもなあ。

豊洲が臭くなる

豊洲に移ったらビルの中に閉じこめて関係者以外入れなくなるってよ

豊洲はちょっと無理じゃねえか。

場内で深川丼でも食べてこよっと。

場内のうな丼屋がまた旨いんだな

築地で肉食いたいときはどこ？

>>974
揚げ物でもよければ豊ちゃん
ttp://www.tsukijinet.com/tsukiji/kanren/toyochan/

映画のおかげで当分混むのかな

明日7-8日は波除神社の本祭りですので
築地一帯は混雑しますよ･･･

混み具合はそれほどでもなかったよ。

場内の「市場ずし」で食ってきた。人も少なくて美味かった。
場内の店でも生ビールが飲めるとは思わなかった。マグロが美味いのは当たり前だが、貝類までちゃんと美味いのは流石築地だと感じた。
沢山並んでいる寿司屋はここより美味いのだろうか？いつか是非とも行ってみたい。

新興勢力、市場すしの情報って貴重ですね。
うまいのか。まあ、並ばずに入れるというのも、いいかも。
いわゆる人気店は１時間待ちとかだし。

>>979
行ってきた。
朝８時過ぎで客なし。
貸し切り状態で、おまかせ15貫に生２杯。満腹満足でした。
帰る頃には満席になった。