山葵は醤油に溶かしましょう２

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1 ：食いだおれさん：
刺身を食べるときに山葵を醤油に溶かすのは邪道だと言う人がいます。
それは大きな間違いです。
山葵は醤油に溶かしたほうが味や風味が馴染んで美味しいのです。
今日からみんな山葵は醤油に溶かそうよ。

サンショウじゃないよワサビだよ。

2 ：食いだおれさん：04/12/27 22:22:22
山椒うまいよね
3 ：食いだおれさん：04/12/27 22:40:07
山椒をちょちょいと醤油につける。
たちのぼるほのかな香りがたまらない。

やっぱり、山椒は醤油に溶かすべきだね。
>>1の言うことに賛成。
4 ：食いだおれさん：04/12/27 22:42:28
コンビニの山椒ビンを、コンビニ特売のウナギに振って食うのが至上の幸福と
思っているおれはドキュンですか？
5 ：食いだおれさん：04/12/27 22:45:12
豆腐の味噌汁に山椒ふるとうまいよ
6 ：食いだおれさん：04/12/27 22:49:13
二の汁は生姜汁
7 ：食いだおれさん：04/12/27 22:49:41
>>2
いい時間に書き込んだな。
どうせなら２２日に実行してほしかった。
8 ：食いだおれさん：04/12/27 22:52:44
うちの家の庭には山椒が生えている。
いつかはスリコギにしようと思っているのだが、植えた記憶はない。

山椒って、雑草みたいなもんなんだね。
9 ：食いだおれさん：04/12/27 22:55:02
余裕の１０００ゲット！！
10 ：食いだおれさん：04/12/27 22:58:14
生まれて初めて1000げとしますた
11 ：食いだおれさん：04/12/27 22:58:44
山椒と木の芽はどう違うの？
12 ：食いだおれさん：04/12/27 22:59:58
しってるくせに、いゃぁん、
13 ：食いだおれさん：04/12/27 23:04:02
果実と木の芽。
山椒の実と山椒の芽
14 ：食いだおれさん：04/12/27 23:14:54
刺身に山椒ってどうよ。
それにスパイシーなシラーのワインを合わせてみる。
舌の上に黄金のピラミッドが建つかも。
15 ：食いだおれさん：04/12/28 11:06:46
「2」まで引っ張ったのか！
スゲェ。
16 ：食いだおれさん：04/12/28 11:13:52
頑張ってるね。他にする事ないのか！
17 ：食いだおれさん：04/12/28 11:52:36
山椒うまいよな、
18 ：食いだおれさん：04/12/28 12:04:15
バカばっかりだな
19 ：食いだおれさん：04/12/28 12:16:10
やっぱ山椒っしょ
20 ：食いだおれさん：04/12/28 15:01:01
こういうスレッドはB級グルメ板あたりでやってください。
21 ：食いだおれさん：04/12/28 15:38:36
山椒バカが出てきてからおかしくなった
22 ：食いだおれさん：04/12/28 19:06:19
山椒いいね
23 ：食いだおれさん：04/12/28 19:34:29
山椒バカいいね。なりたいね。
24 ：食いだおれさん：04/12/28 19:44:51
なんでわざわざ溶かすんだよｗ
つんとくるのがうまいんじゃん。
25 ：食いだおれさん：04/12/28 19:49:45
ゆりわさびいいね。醤油に漬けるとおいしいね。
26 ：食いだおれさん：04/12/28 21:37:54
ゆりわさびいいね。もれは塩でふすべる方がおいしいね。
27 ：食いだおれさん：04/12/29 00:08:43
ゆうかり山葵んまいんね
28 ：食いだおれさん：04/12/29 00:10:39
実山椒の置き方がどんぴしゃだね。
29 ：食いだおれさん：04/12/29 00:16:16
白身を山葵を溶かした魚醤で食べるとあら不思議、甲殻類の味がするよ。
30 ：食いだおれさん：04/12/29 00:19:36
山葵の人はゆりわさび食べたことないね。
ゆりわさびいいのに。
31 ：食いだおれさん：04/12/29 00:37:10
百合山葵うまいよね。辛いよ。辛いよ。からいよつらいよ。
32 ：食いだおれさん：04/12/29 00:52:53
完全に偏執狂だな。
33 ：食いだおれさん：04/12/29 04:15:50
山椒うまいよな、
34 ：食いだおれさん：04/12/29 10:07:27
１はどこにあるんだ？
35 ：食いだおれさん：04/12/29 10:08:51
↑　ここだよ。http://food6.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1104204395/l50
36 ：食いだおれさん：04/12/29 10:34:45
百合山葵って何だ？
初めて聞いたなぁ。
野草かなにかで、代用山葵みたいな使い方するのかな？
37 ：食いだおれさん：04/12/29 10:37:18
葉っぱが食用だよ
38 ：食いだおれさん：04/12/29 10:42:04
葉柄の基部が香味料となります
39 ：食いだおれさん：04/12/29 10:45:38
ゆりわさびいいね。代用じゃないよ。ゆりわさびだよ。
都会じゃ食べられないね。
40 ：食いだおれさん：04/12/29 10:47:45
百合山葵うまいよね。野性で自生、最高だよね。
41 ：食いだおれさん：04/12/29 10:51:42
ゆりわさびいいね。香りがいいね。
42 ：食いだおれさん：04/12/29 11:19:39
ゆりわさび漬物うんまいよね
43 ：食いだおれさん：04/12/29 11:33:26
いいね。ゆりわさび。
44 ：食いだおれさん：04/12/29 11:36:48
百合山葵おいしいよね、
45 ：食いだおれさん：04/12/29 12:42:51
おまえらおでんのカラシはどうしてる？
汁に溶かすか、溶かさないか？
どっちだ？
46 ：食いだおれさん：04/12/29 12:51:20
ゆりわさびの煮浸しもうまいよね
47 ：食いだおれさん：04/12/29 12:57:23
ゆりわさびの花の天ぷらもおいしいね。
48 ：食いだおれさん：04/12/29 13:47:30
百合山葵の天麩羅食べたいな。
49 ：食いだおれさん：04/12/29 18:05:01
ゆりわさびは春だね。今は山椒いいね。
50 ：食いだおれさん：04/12/29 18:18:11
山椒、最高だよね。
小粒でぴりりと辛いよね。
51 ：食いだおれさん：04/12/29 18:57:31
最高級の山椒食べたいな。
52 ：食いだおれさん：04/12/29 19:19:07
花山椒は最高にいいね。
53 ：食いだおれさん：04/12/29 20:28:46
花山椒うまいよね。麻婆豆腐の山椒最高だよね。
54 ：食いだおれさん：04/12/29 20:34:08
湯豆腐にも山椒合うよ。いいね山椒。
55 ：食いだおれさん：04/12/29 21:20:28
味噌汁にも山椒あうよね。おいしいよね。
56 ：食いだおれさん：04/12/29 21:29:14
山椒と鰻うまいよね。
山椒あうよね。
57 ：食いだおれさん：04/12/30 00:05:00
塩山椒おいしいよ
58 ：食いだおれさん：04/12/30 12:42:03
鯛のお頭と山椒炊いたんうまいよね
59 ：食いだおれさん：04/12/30 15:08:47
うまいね山椒。
60 ：食いだおれさん：04/12/30 19:11:47
ほんとうにうまいよね、山椒。
61 ：食いだおれさん：04/12/30 19:38:59
山椒愛してる
62 ：食いだおれさん：04/12/30 22:46:56
惚れたぜ山椒。
63 ：食いだおれさん：04/12/31 05:17:02
おいしいよね、山椒。
じゃこ山椒最高だよね。
64 ：食いだおれさん：04/12/31 09:31:24
山椒最高だよね。
65 ：食いだおれさん：04/12/31 23:50:33
山葵は醤油に溶かしましょう。
66 ：食いだおれさん：05/01/01 00:46:05
了解しました
67 ：食いだおれさん：05/01/01 01:00:35
あけましておめでとうございます。

新年に当たり山葵ジュースを特別価格でご提供します。
フレッシュな山葵をまるごとジュースにしました。
お好みで醤油を入れてお楽しみください。
今ならなんと山椒も１袋サービスさせていただきます。
山椒いいね。
68 ：食いだおれさん：05/01/01 01:36:47
ネタが尽きてきたか
69 ：食いだおれさん：05/01/01 04:27:16
山葵山椒うまいよね。
福助福福しいよね。
70 ：食いだおれさん：05/01/01 12:09:42
山葵からいや、自分には
71 ： 【小吉】 【1495円】 ：05/01/01 15:34:08
テステス
72 ：食いだおれさん：05/01/01 15:46:02
ウナギの白焼きと山葵うまいよね。
73 ：食いだおれさん：05/01/01 16:45:37
ウスターソースに溶かして、カツ食べたらどうなる？
74 ：食いだおれさん：05/01/01 17:47:54
しらやきと山椒もうまいよね
75 ：食いだおれさん：05/01/01 19:34:04
山葵は茎がうまいね。醤油にとけないね。
76 ：食いだおれさん：05/01/01 19:49:28
山葵と酒粕合うよね。
おいしいよね。
77 ：食いだおれさん：05/01/01 22:28:25
山葵はお浸しがうまいね。おいしいね。

78 ：食いだおれさん：05/01/01 23:48:58
海苔巻きが１番だな。
79 ：食いだおれさん：05/01/02 00:34:53
海苔巻きは穴きゅうがうまいよね。山葵うんまいや。
80 ：食いだおれさん：05/01/02 00:41:57
海苔巻きはかんぴょうでしょ。醤油はつけないでね。山葵いらない。
81 ：食いだおれさん：05/01/02 01:25:46
ユリワサビはワサビより小さいね。

ユリワサビは関東では珍しくないね。
渓流にはたいてい生えているね。
82 ：食いだおれさん：05/01/02 01:48:20
山葵は本当にうまいやね。醤油に溶かして食べます。お刺身を。
83 ：食いだおれさん：05/01/02 02:57:40
ユリワサビはそうっとしておいてやろうよ。
消えたらかわいそう。

アイヌ山葵いいね。

84 ：食いだおれさん：05/01/02 04:25:57
ねっとりとした山葵は本当においしいよね。安曇野産旨いよね。
85 ：食いだおれさん：05/01/02 08:16:16
花山葵うまいよ
86 ：食いだおれさん：05/01/02 09:42:56
白身には溶かし大とろには乗せる
87 ：食いだおれさん：05/01/02 10:17:52
山葵の煮浸しおいしいよ。
88 ：食いだおれさん：05/01/02 11:33:48
山椒さんうらやましい。
89 ：食いだおれさん：05/01/02 11:56:48
陸わさびも辛いぞ
90 ：食いだおれさん：05/01/02 12:36:34

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94 ：食いだおれさん：05/01/02 15:52:26
葱！
葱！葱！
葱！葱！葱！
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95 ：食いだおれさん：05/01/02 16:24:22
山葵うまいよ、天麩羅に合うよ。
96 ：食いだおれさん：05/01/02 17:01:05
葱！
葱！葱！
葱！葱！葱！
葱！葱！葱！葱！
葱！葱！葱！葱！葱！
葱！葱！葱！葱！葱！葱！
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97 ：食いだおれさん：05/01/02 18:18:50
>>96
アイヌ葱うまいね。
98 ：食いだおれさん：05/01/02 20:11:11
山椒とお肉を一緒に食べるとうまいよね
99 ：食いだおれさん：05/01/02 20:56:16
山葵を醤油に漬け込むとうまいよ
100 ：食いだおれさん：05/01/02 23:50:36
新鮮な魚がないね。早く市場あかないかなぁ
101 ：食いだおれさん：05/01/02 23:54:53
葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！
葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！
葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！
葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！
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葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！
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102 ：食いだおれさん：05/01/02 23:55:21
葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！
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103 ：食いだおれさん：05/01/02 23:55:45
葱！葱！葱！葱！葱！葱！葱！
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104 ：食いだおれさん：05/01/02 23:56:21
葱！葱！葱！
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105 ：食いだおれさん：05/01/02 23:56:49
葱！葱！葱！
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106 ：食いだおれさん：05/01/03 01:24:53
伊豆の山葵漬け最高だ
107 ：食いだおれさん：05/01/03 12:50:26

　 （　・∀・）　　　|　|
　と　　　　）　 　 |　|　ｶﾞｯ
　　 Ｙ　/ノ　　　 人
　　　 /　）　 　 < 　>__Λ∩
　 ＿/し'　／／. Ｖ｀Д´）/ ←>>1
　（＿フ彡　　　
108 ：食いだおれさん：05/01/03 17:17:50
山椒最高だな
109 ：食いだおれさん：05/01/03 18:16:00
山葵うまいよね
110 ：食いだおれさん：05/01/03 21:17:13
ワサビはあくまで添え物なんだ。
だから本来の持ち味を１００％主張しなくてもいいんだよ。
主役は刺身だからね。
醤油に溶かして風味が馴染んだくらいがちょうどいいんだな。
ワサビを溶かさない派の諸君。
風味がどうのこうのいうのならそのまま食べたまえ。
それがワサビに対しての心意気というものだ。
ワサビを尊敬する気持ちはわかる。
それなら刺身などに使わずそのまま味わいたまえ。
料理を知る者はそんなに目くじら立ててワサビを崇拝しないものだよ。
もちろんワサビそのものの美味しさは理解しているよ。
これだけで十分に酒の肴になるんだ。
しかしだ。
刺身においてワサビは脇役だ。
醤油に溶かしてちょうどいい仕事ができる。
ワサビは醤油に溶かすべきなんだよ。
味わいたければそのまま食べればいいだけの話なのさ。
111 ：食いだおれさん：05/01/03 21:41:11
山椒最高だよね
112 ：食いだおれさん：05/01/03 21:44:36
葱最高だおね
113 ：食いだおれさん：05/01/04 01:11:00
山葵すりたてうまいよね。
114 ：食いだおれさん：05/01/04 02:27:13
おろしたてうまいな
115 ：食いだおれさん：05/01/04 12:37:06
すりおろしわさびうまい
116 ：食いだおれさん：05/01/04 13:55:05
>>111
決まってるじゃん。
山椒でバッチリだぜ！
117 ：食いだおれさん：05/01/04 14:29:00
それなら刺身などに使わずそのまま味わいたまえ。

↑

バカ。
118 ：食いだおれさん：05/01/04 15:00:19
>>116
そうだよね。山椒最高だよね。
119 ：食いだおれさん：05/01/04 15:44:18
それなら刺身などに使わずそのまま味わいたまえ。
↑
醤油もそのまま飲んどけ
120 ：食いだおれさん：05/01/04 18:37:15
>>111
少量を溶かずに使えば？
わざわざ風味落とすことないじゃん。
風味が苦手ならそれこそワサビ抜きで食えっていうの。
121 ：食いだおれさん：05/01/04 18:53:15
山椒最高だよね
122 ：食いだおれさん：05/01/04 20:33:59
使う量を調節できないバカが、
風味が強すぎるとか足りないとか間の抜けた書き込みをするのだ。
123 ：食いだおれさん：05/01/04 21:03:30
使う量を調節だってさ
イタイ馬鹿だよな
124 ：食いだおれさん：05/01/04 21:19:27
だから山葵の持ち味を楽しみたいのなら
そのまま食べるのがいちばんいいじゃん。

>>117なぜそれがバカなの？
山葵をそのまま味わう楽しみを知らないとか？
無知は恥ずかしいよ。

>>119はもう論外w
どこから醤油そのままなんて発想が出てくるんだろうね。
書けばいいってもんじゃない。
子供が出る幕は無いよw
125 ：食いだおれさん：05/01/04 21:27:19
山葵のすりたては、うまい
126 ：食いだおれさん：05/01/04 21:31:56
>>123
なんだこのバカは？
127 ：食いだおれさん：05/01/04 21:34:48
薬味なんてどう使おうが勝手だろうがあああああああああ！！！
ガタガタうるさいんじゃあああああああああ！！！
128 ：食いだおれさん：05/01/04 22:23:48
山椒たいたんうまいよね。
129 ：食いだおれさん：05/01/04 23:08:03
ワサビを溶かすヤツは育ちが悪い。
そして確実に親もそうしている。
人前で恥ずかしいことも染みついた習慣は隠せない。
こないだ会社の忘年会でお刺し身でたらいい年したおっさんはじめ
多くの社員が必死に小皿をまぜまぜしてやがるの。
大人の男がやっちゃいけない行為だよあれは。見た目が情けない。
130 ：食いだおれさん：05/01/04 23:13:59
山葵は醤油に溶かしましょう。
131 ：食いだおれさん：05/01/05 09:57:21
菊花や穂じそは醤油に混ぜるのに、なんで山葵だけ？
それとも、もしかして菊花や穂じそも刺身にのっけて食べるのか？
132 ：食いだおれさん：05/01/05 10:18:50
穂じそもワサビも本来は醤油に風味をつけるためのもの。
醤油に風味をつけるというのがポイントで、ポン酢みたいなもんだ。
なんで風味をつけるか？というとワサビは魚の生臭さを消す為ってのが
本来の姿。ワサビ本来の・・・とか、風味云々言ってるやるは
漫画の読みすぎ。だから溶かして正解というか本来の使い方。
133 ：食いだおれさん：05/01/05 15:33:39
>>131
「穂じそ」は、池波正太郎によると、口直しに一粒づつ、摘んで食べる
ものなんだってさ。受け売りｽﾏｿ。

小菊は、花びらを毟って、醤油の上に浮かせる。
これは、見た目を楽しむ為。
こっちは芸者さんの受け売り。ｽﾏｿ。

因みに、山葵は醤油に溶かします。
理由は、そのほうが自分的にはおいしいから。
大の大人が箸の先でちまちま山葵をネタに載せてる光景は、何だか
みっともないしね。
女性がそうするのは、慎ましやかで麗しいかもしれないけど。
134 ：食いだおれさん：05/01/05 17:27:38
最近はワサビを蕎麦にねだくって食べる馬鹿を見かける。
ワサビは蕎麦つゆに溶かすものだ。
さらに蕎麦にねだくる動作が不細工で粋じゃない。
135 ：食いだおれさん：05/01/05 17:36:26
そばはわさびをつけずにそのまま食べるのがすきだな
わさびをつけるとそばの風味が損なわれるような気がする
136 ：134：05/01/05 17:44:59
>>135
実は俺もそう思うんだ。
最初は薬味なしで食べて途中からネギやワサビをぶち込むようにしている。
137 ：食いだおれさん：05/01/05 19:04:13
>>134
それ、最近よく見る。
多分、七味をツユに入れてもツユを辛くするだけで、七味の風味
を損なうから、七味を使うときには蕎麦に直接振り掛けると良いんだ
と、池波正太郎がエッセイに書いていたが、その拡大解釈、或いは
勘違い解釈だろうなぁ。
蕎麦の香りを引き立てる役割は七味。
ツユの甘辛を、好みで整える役割を果たすのが山葵。
だから、七味は無理に使う必要はないし、山葵も全く入れなくても
良いと思う。
俺は、大体七味は使うけど、ネギも山葵もあんまり使わないなぁ。
山葵は、ツユがあんまりにも不味いと感じた時、多めに入れるくらい。
138 ：食いだおれさん：05/01/05 20:12:44
とても良いｽﾚだね
139 ：食いだおれさん：05/01/05 20:15:05
辛子醤油いいね。つーんと来るね。
140 ：食いだおれさん：05/01/05 20:27:41
>>133
>「穂じそ」は、池波正太郎によると、口直しに一粒づつ、摘んで食べる
>ものなんだってさ。受け売りｽﾏｿ。
それこそ、女性がそうするのは慎ましやかで麗しいかもしれないけど、大の大人が箸の先で
ちまちま穂じそを口に運んでる光景は何だかみっともなくないか？

>小菊は、花びらを毟って、醤油の上に浮かせる。
>これは、見た目を楽しむ為。
>こっちは芸者さんの受け売り。ｽﾏｿ。
小菊という芸者の見た目を楽しんだあげく花びらを貪ったわけですね。
小菊は、芸者にしろ植物にしろ、味も香りもそれなりにいいけどな。
141 ：食いだおれさん：05/01/05 21:19:48
本当に味がわかっている人　→　溶かす

味がわからずに通ぶってるだけの人　→　刺身に乗せる

142 ：食いだおれさん：05/01/05 23:26:09
↑
笑った
143 ：食いだおれさん：05/01/05 23:42:12
辛子醤油うまいよね。
あれと合うよね。
144 ：食いだおれさん：05/01/06 09:42:50
あれとあうよな、たしかに
145 ：食いだおれさん：05/01/06 11:09:34
あれ＝崎陽軒のシウマイ
146 ：食いだおれさん：05/01/06 12:08:38
一粒づつなんて池波は言ってないわけだが。
原文読んでみ。
147 ：食いだおれさん：05/01/06 14:04:36
食用菊のおひたしうまいね。
酢醤油かけるとおいしいね。
148 ：食いだおれさん：05/01/06 15:18:19
>>146
原文どこ？
せめて書名くらい教えて。
「池波正太郎　穂じそ」でぐぐっても2件しかヒットせず、1件は無関係、もう1件は>>133だった。 OTL
149 ：食いだおれさん：05/01/06 15:46:59
>>146
言ってる言ってる。
醤油の中に落としたりするんじゃなく、手で摘んで食べるンだって書いてる。
原文は、「男の作法」だったような気がするが・・・。
ごめん、いい加減。
探しとく。
150 ：食いだおれさん：05/01/06 16:09:16
だから「一粒づつ」なんて言ってねえって
言ってるだろが。クソバカがよ。
土下座しろ、１４９。
151 ：食いだおれさん：05/01/06 16:22:36
>>150
文句ばっかつけないで、内容のある情報だしてくれよ。
152 ：食いだおれさん：05/01/06 16:28:13

山葵を醤油に溶かす　→　勝ち組

山葵を刺身に乗せる　→　負け組
153 ：食いだおれさん：05/01/06 17:15:16
どうしても自分を勝ち組だと思い込みたいようだ。
154 ：食いだおれさん：05/01/06 17:36:37
>>150

　お　ま　え　は　カ　ス　み　た　い　な　や　つ　だ　　


155 ：食いだおれさん：05/01/06 17:38:57
>>150
149だが、「手で摘んで食べる」のなら、必然的に「一粒づつ」に成るだろう。
文意は伝わってるのじゃないかね？
156 ：食いだおれさん：05/01/06 17:41:12
一粒づつにはならんよ。
何粒か一緒になる。やってみればわかる。
池波がそんなバカなことはしないのは明白だろうが
知能なしが。
157 ：食いだおれさん：05/01/06 19:58:53
釣りに激反応とは、
158 ：食いだおれさん：05/01/06 20:32:01
つーか、池波がなんぼのものなんよ
池波は神か？
あいつがどう言おうと単なる一意見じゃん
そこらへんに気付けよ、田舎者ども
159 ：食いだおれさん：05/01/06 20:39:39
>>158
それで？
160 ：食いだおれさん：05/01/06 21:10:26
あいつ？
直接の知り合いか？
161 ：食いだおれさん：05/01/06 21:19:42
>>155
一粒づつかどうかはともかく、「手で摘んで食べる」のなら、やはり、女性がそうするのは慎まし
やかで麗しいかもしれないけど、大の大人が指の先でちまちま穂じそを口に運んでる光景は
何だかみっともなくないか？
162 ：１５８：05/01/06 22:28:46
>>159
それで？

>>160
直接の知り合いではないけども？
それがどうした？
163 ：食いだおれさん：05/01/06 22:34:52
>>162
意味不明？
164 ：食いだおれさん：05/01/06 22:37:53
池波が言ったから・・・

ＴＶでやってたから・・・

ＨＰに書いてあったから・・・

なんなんだよ。己ってもんが無いのか？
165 ：食いだおれさん：05/01/06 22:38:59
刺身を楽しむのならもちろん山葵は溶かすべき。
当然でしょ常識でしょ。
166 ：食いだおれさん：05/01/06 22:39:26
>>158はかなり怒りっぽいようだ
167 ：食いだおれさん：05/01/06 22:41:23
>>164
何をムキになっているの？　馬鹿みたい
168 ：食いだおれさん：05/01/06 22:47:18
所詮　山葵溶かさない派なんてこんなものですわ
まともに食べることについて　自分の舌で判断したことない
しょーもない屁理屈の知識を仕入れて　
知ったかぶって　どうこういってる
169 ：食いだおれさん：05/01/06 22:49:48
>>168
意味もなく勝ち誇るのってバカに見えるよ
170 ：食いだおれさん：05/01/06 22:50:01
>>167
まともな反論望む。
171 ：食いだおれさん：05/01/06 22:53:27
笑ったよ。
169には168が勝ち誇ったように見えるんだ。
こいつ、コンプレックスの塊だな。wwwww

172 ：食いだおれさん：05/01/06 23:07:10
まともな舌と美意識を持っていれば、
溶かそうなどとは考えない。
173 ：食いだおれさん：05/01/06 23:10:40
溶かさないのが受け売りだと言うなら、
溶かすのはそれに対する単なる反発に過ぎん。
174 ：食いだおれさん：05/01/07 07:40:08
>>172
おれ、まともな舌と美意識持ってるけど、溶かすよ。
175 ：食いだおれさん：05/01/07 09:09:13
ワサビごときどう扱おうが勝手
176 ：食いだおれさん：05/01/07 10:34:38
ワサビを溶かすの溶かさないので美意識まで持ち出さんでも
177 ：食いだおれさん：05/01/07 11:09:39
>>158は貧乏人で、まともな美食の経験は無いと見た。
178 ：食いだおれさん：05/01/07 12:37:58
山葵すりたてうまいよね
179 ：食いだおれさん：05/01/07 12:51:21
山椒すりたてうまいよね
180 ：食いだおれさん：05/01/07 13:43:22
で、君たちの出身大学と職業と年収は？
181 ：食いだおれさん：05/01/07 14:08:39
某私大中退、
著述業（主に２ちゃんねる）
年収　本年競馬１５０００円　パチスロー７０００円
これで計算すると４００万弱か。
182 ：食いだおれさん：05/01/07 15:40:07
山椒最高だよね。
183 ：食いだおれさん：05/01/07 19:09:27
やっぱり山椒だね。
山椒好きはみんな仲良しだよね。
184 ：食いだおれさん：05/01/07 19:59:26
山賊だよ
185 ：食いだおれさん：05/01/07 21:23:42
山椒いいね。
186 ：食いだおれさん：05/01/07 22:51:18
本当においしいよね。山椒最高だよね。
みんな仲良しだよね。
187 ：食いだおれさん：05/01/08 10:48:28
山椒とお肉炒めるとおいしいよね。山椒おいしいよね。
188 ：食いだおれさん：05/01/08 17:35:53
湯豆腐にも山椒おいしいよ。山椒いいね。
189 ：食いだおれさん：05/01/08 17:47:29
入れ過ぎると、舌がしびれないかい？
190 ：食いだおれさん：05/01/08 17:55:54
ピアノ線の上を歩くが如く、ギリギリで山椒をあわせましょう。
191 ：食いだおれさん：05/01/08 17:59:03
豆腐と山椒合うよね。山椒おいしいよね。
192 ：食いだおれさん：05/01/08 18:04:35
山椒いいね。
193 ：食いだおれさん：05/01/08 18:15:28
確かに、うまいよ。山椒
194 ：食いだおれさん：05/01/08 18:27:51
豆腐を煮くずして、醤油と山椒で炒めた山椒豆腐はおいしいよ。
山椒いいね。

195 ：食いだおれさん：05/01/08 19:16:58
ＳＢ山椒の粉を鍋に１本丸ごと投入して山椒を香りを移した湯豆腐も
かなりうまい。山椒いいね。
196 ：食いだおれさん：05/01/08 20:03:06
気持ち悪いほどしつこいな山椒オタク
197 ：食いだおれさん：05/01/08 20:08:30
山椒いいね。
198 ：↑：05/01/08 20:13:34
ほら、蛆虫みたいに湧き出てくるし
199 ：食いだおれさん：05/01/08 20:46:31
やまつ辻田の山椒おいしいよ。山椒最高だよね。
200 ：食いだおれさん：05/01/08 21:19:47
やっぱり出た　単純な奴ｗ
201 ：食いだおれさん：05/01/08 21:32:57
山爺こわいよね
山親爺おいしいよね
202 ：食いだおれさん：05/01/08 21:39:08
湯豆腐と山椒おいしいよね。
やまつ辻田の山椒最高。
203 ：食いだおれさん：05/01/08 23:13:20
山椒いいね。うまいね。
204 ：食いだおれさん：05/01/09 00:28:45
うまいよね、山椒。味わい深いよね。
205 ：食いだおれさん：05/01/09 01:19:44
きもちわりー
206 ：食いだおれさん：05/01/09 01:21:02
山椒最高だよね。
207 ：食いだおれさん：05/01/09 02:31:18
うまいよ。山椒。
208 ：食いだおれさん：05/01/09 03:06:44
山椒最高だよ
209 ：食いだおれさん：05/01/09 14:43:45
山椒大好き
210 ：食いだおれさん：05/01/09 14:45:29
うまいよね、山椒。最高だよね。
211 ：食いだおれさん：05/01/09 16:29:35
おいしい山椒。最高です。
212 ：食いだおれさん：05/01/09 17:56:19
今の季節だと白菜漬けに少し山椒ふってごらん。
山椒はいいね。
213 ：食いだおれさん：05/01/09 18:27:32
明日、食べてみよっと。山椒最高だよね。
214 ：食いだおれさん：05/01/10 12:51:28
白菜山椒、旨かったです
215 ：食いだおれさん：05/01/10 13:50:56
池波のような小物はおいといて、、、
魯山人がトゥールダルジャンで鴨食ったとき、山葵は醤油に溶かしたのかな？
216 ：食いだおれさん：05/01/10 15:49:44
そうだよ、あほう
217 ：食いだおれさん：05/01/10 17:03:49
山椒うまかったよ
218 ：食いだおれさん：05/01/10 18:22:06
>>215
無粋だよね
219 ：食いだおれさん：05/01/10 18:30:21
だね
220 ：食いだおれさん：05/01/10 19:41:12
粉山葵だったから、当然溶かしてるだろう。
221 ：食いだおれさん：05/01/10 21:23:04
西田幾太郎は溶かしていたよ
222 ：食いだおれさん：05/01/10 23:54:28
>>216
阿呆はお前
223 ：食いだおれさん：05/01/10 23:59:03
山椒うまいよね。
たまらないよ
224 ：食いだおれさん：05/01/11 05:07:56
>>220
粉だったのか。
粉を湯で練って醤油には溶かさないというのもあるが、状況的に醤油に直接
粉をぶちこんだってこと？
225 ：食いだおれさん：05/01/11 11:28:34
山椒が嫌いになってきた
226 ：食いだおれさん：05/01/11 15:47:02
>>224
水で練ってから。
日本から連れて行った取り巻きは勿論、店のフランス人ボーイが何人も
見守る中、おもむろに水で練り、携帯していた醤油にそれを溶かした。
曰く、フランス人もそっちの方が美味いと言ったとか。
ただ、トゥール・ジャルダンの鴨は、「鴨としては極めて上等のもの
だった」と。
227 ：食いだおれさん：05/01/11 16:01:18
>>226
それじゃ「魯山人にならって山葵は醤油に溶かしましょう」ということで。
雄山も士郎も異論はないだろうから、スレ終了でいいんじゃ。

念のため、ソースの書名は？
228 ：食いだおれさん：05/01/11 16:51:47
>>227
うろ覚えだから間違ってたらｽﾏｿ。
「魯山人味道」文春文庫版のあとがきだったと思う。
しかし、溶かすも溶かさないも、所詮「粉山葵」だからねぇ。
ま、当時携帯できる山葵ってそれしか方法が無かったんだろうけど。
下手したら、醤油も粉醤油だったかもね。
229 ：食いだおれさん：05/01/11 20:26:12
アイヌ山葵いいね。
粉にするともっといいね。
230 ：食いだおれさん：05/01/11 23:34:31
「魯山人」が「粉山葵」を醤油に溶かしたからという理由で、
「山葵」は醤油に溶かすもの（「溶く」が正しいな。溶けないんだから）という結論になるわけ？
231 ：食いだおれさん：05/01/11 23:42:59
>>230
ﾊｧ？
232 ：食いだおれさん：05/01/11 23:49:24
(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
233 ：食いだおれさん：05/01/11 23:54:31
>>230
231がバカだからわからないらしいぞ。
もっとわかりやすく説明してやれ。
234 ：食いだおれさん：05/01/11 23:57:46
>>233
ﾊｧ？
235 ：食いだおれさん：05/01/12 01:13:05
知能障害か…。
哀れな…。
236 ：食いだおれさん：05/01/12 10:38:12
粉山椒をわさびにとかすといいね
237 ：食いだおれさん：05/01/12 11:15:31
確かに！山椒最高だよね。
238 ：食いだおれさん：05/01/12 17:14:18
>>227
事故レス
3巻84ページでは、雄山は溶かずに載せてた。
239 ：食いだおれさん：05/01/12 18:10:34
なんで架空の人物である雄山が出てくるんだYo
240 ：食いだおれさん：05/01/12 18:26:19
魯山人＝雄山
241 ：食いだおれさん：05/01/12 18:28:58
やさしいな
242 ：食いだおれさん：05/01/12 19:16:11
山葵の半分は優しさから出来てます
243 ：食いだおれさん：05/01/12 19:30:10
山椒の半分は悲しみから出来ています。
244 ：食いだおれさん：05/01/12 20:23:27
山賊の半分は怒りから出来ています。
245 ：食いだおれさん：05/01/12 20:38:30
海賊の半分は漁師からできています。
246 ：食いだおれさん：05/01/12 20:54:34
そして５％は消費税です
247 ：食いだおれさん：05/01/13 12:49:51
くだらん。
ま、チューブ山葵の半分は混ぜ物だがな。
248 ：食いだおれさん：05/01/13 22:44:46
チューブ山葵の半分は混ぜ物からできています。
249 ：食いだおれさん：05/01/23 14:38:37
山葵が醤油に溶けるわけないだろ
250 ：食いだおれさん：05/01/23 17:32:19
はいはい
251 ：食いだおれさん：05/01/23 19:57:53
促成ものの花わさびを手に入れたので、醤油漬けしました。
明日食べます。

252 ：食いだおれさん：05/01/23 20:43:44
山葵は醤油に溶かすのが正解ということで落ち着いたようですね。
253 ：食いだおれさん：05/01/23 20:44:50
異議なし
254 ：食いだおれさん：05/01/24 00:12:25
ふっ、カスどもが。
255 ：食いだおれさん：05/01/24 00:19:22
>>252-253
またバカは自作自演～？
256 ：食いだおれさん：05/01/24 07:14:43
結局、好きなように食べるということが正解で落ち着いたようですね。
257 ：食いだおれさん：05/01/24 16:47:52
山葵はそのまま舐めて、熱燗の摘みにするのが一番。
258 ：食いだおれさん：05/01/25 15:26:26
本当は絶対醤油に溶かした方がおいしいと思うけど、
接待されたときは溶かさないようにしています。
くだらんグルメブームのおかげで、余計なところで
チェックを入れられたくないからです。

そんなこといったら、大根おろしや、山芋や
すり身は全て、だしに溶かしたり醤油に入れたり、
ポン酢に入れたりするのは邪道ってことと同じだと
思います。
259 ：食いだおれさん：05/01/25 15:53:19
味覚が普通の人種なら、溶かした方が明らかに美味いって感じるのが
当然だと思うよ。
実際味が全然違うじゃない。
下らん反米親支親鮮の漫画原作者の洗脳から、早く世の中が脱却してくれる
のを待つよ。
しかしあの国賊は許せんなぁ。
豪州なんかじゃなくて、半島に永住しろよ。
260 ：食いだおれさん：05/01/25 16:52:40
>>259
どう許せないのか具体的に言ってみな。
ヴぉろヴぉろに可愛がってあげるからよ。
261 ：食いだおれさん：05/01/25 16:55:46
>>260
おまえはヤツのシンパか？
じゃ、何故そうなのか先ず具体的に語ってみろや。
ヴぉろヴぉろに可愛がってあげるからよ。

ってか、国に帰れよ、朝鮮。
262 ：食いだおれさん：05/01/25 18:40:56
>>261
クソガキが何調子こいてる訳？？
身の程を知ろうネ！ぼくちゃん。

で、何が許せないのかな？
はやく説明してみせなよ。
ま！どぉ～せ無理なんだろうけどさ！ﾌﾟ
263 ：食いだおれさん：05/01/25 21:08:43
カリヤは俺も大嫌いだが、
それと山葵の使い方は別問題だろ。
264 ：食いだおれさん：05/01/25 23:29:32
山葵は醤油に溶かすのが正解ということで落ち着いたようですね。
265 ：食いだおれさん：05/01/26 11:04:42
これ読んで作法の勉強してみたら？
ttp://hac.cside.com/manner/6shou/18setu.html#k33
266 ：食いだおれさん：05/01/26 11:06:16
マニュアル君参上！
267 ：食いだおれさん：05/01/26 11:36:18
>>262
おい、小僧。
御託並べてるんじゃねえぞ。
朝鮮ならトンガラシでも喰ってろや、この劣等民族め。
人にものを聞くんなら、261の問いを先ず自分から回答しろ。
まぁ朝鮮に礼儀っても、犬に九九教えるようなもんだろうがな。
268 ：食いだおれさん：05/01/26 12:52:23
ネットのなんちゃって国粋主義者って･･･ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

オンボロな自分の現実の裏返しなんだな。
怪気炎を振りまいてもオンボロな自分にかわりなし。

惨めですなぁ～ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!
269 ：食いだおれさん：05/01/26 13:45:28
結局オイシンボ議論にループするわけだ。
良くも悪くもグルメブームの走りだからねぇ。
持論をもたない日本人には格好のマニュアル本。

天城じゃないけど、穂高町にわさび農園やっている
知り合いがいるけど、醤油に溶かしていますよ。
風味がなんて言ったら、「じゃぁ生でかじれだと！」
所詮そんなもん。

山岡に説教したあのわさび農園の親父の威力は
絶大だよ。
270 ：食いだおれさん：05/01/26 20:52:05
仕方ねえだろ。
今どき「美味しんぼに書いてあったから」なんて誰も言わないのに、
山葵は溶かさない方が美味いっつったら、
ヒステリックに「美味しんぼの受け売りだ！」ってわめくんだからさ。
271 ：食いだおれさん：05/01/26 21:20:44
>>270
だってオマエはそうなんだから仕方ねぇ～じゃん！ﾌﾟｹﾞﾗ!!
272 ：食いだおれさん：05/01/26 22:04:18
>>270
オマイが山葵は溶かさない方が美味いってヒステリックに騒ぐからだろ
273 ：食いだおれさん：05/01/29 09:01:39
山葵は囓るもんだろうが。
274 ：食いだおれさん：05/01/31 01:05:31
溶かしても普通においしいけど
そっちのほうが美味いとは思わん。ていうかわさびのあの風味があまり好きじゃないのでは？
くっとくるあの感じ好きだから直接刺し身につけるほうが好きだなぁ。
275 ：食いだおれさん：05/02/01 20:59:21
>>274
つまんない
276 ：食いだおれさん：05/02/25 14:04:07
溶かすのキタネ
277 ：食いだおれさん：05/02/25 18:29:24
>>276
ムラサキはどうせマグロだのハマチだのの油でにごる。
山葵を溶かしたムラサキのほうがまだしも見た目は綺麗だよ。
菊の花弁を何枚か散らしておくと、更に風情があっていい。
278 ：食いだおれさん：05/02/25 18:36:37
＞菊の花弁を何枚か散らしておくと、更に風情があっていい。

俗悪。
279 ：食いだおれさん：05/02/25 18:51:27
>>277
ムラサキなんて言葉を使っている時点でＤＱＮ
読んでいて赤面しますた
280 ：食いだおれさん：05/02/25 19:23:32
ムラサキに菊の花弁を散らすんだってさ。
おい、誰かアドバイスしたれや。（笑）
281 ：食いだおれさん：05/02/25 22:29:40
最近ようやく覚えた言葉なんだろ。
282 ：食いだおれさん：05/02/26 00:11:07
>>277は寿司屋でオアイソとか言ってんだろうな
283 ：食いだおれさん：05/02/26 06:37:41
初めての店でも寿司握ってる職人の正面のカウンターに座り隠語で
馴れ馴れしく話しかけまくってる感じ。
284 ：食いだおれさん：05/02/26 20:19:32
きっとくるくる寿司しか行ったこと無いだろ。
頑張ってびっくり寿司とか桃太郎レベルだろうよ！
285 ：食いだおれさん：05/02/27 11:56:23
溶かす派の美意識なんて所詮277程度。
286 ：食いだおれさん：05/02/27 12:12:08
>>285
「美意識」なぁ～んて言葉にこそ、頭で薀蓄で脳内補正し乍ら
食っているのがヴぁれヴぁれ！！！味盲だね！！！ｷｬﾊｯ!!
287 ：食いだおれさん：05/02/27 15:35:29
>>286
ものすげー頭悪そう
288 ：食いだおれさん：05/02/27 19:35:45
頭の悪い奴は山葵を醤油に溶かすのを反対する。
山葵醤油というものがあることも知らない。
グルメごっこは楽しいかい？
289 ：食いだおれさん：05/02/27 21:02:03
楽しいよ！
290 ：食いだおれさん：05/02/27 21:18:21
出た！
山葵醤油＝醤油に山葵を溶かしたもの
だと思い込んでる奴。
わざわざ頭の悪さを公表するのはヤメレ。
痛いから。
291 ：食いだおれさん：05/02/27 22:13:27
>>290
ところで、君の出身大学と職業と年収は？
292 ：食いだおれさん：05/02/27 22:25:04
>>291
その質問するやつって頭悪そうだよな
293 ：食いだおれさん：05/02/27 23:00:09
山葵醤油＝醤油に山葵を溶かしたもの だ
294 ：食いだおれさん：05/02/27 23:04:25
>>277
こらこら隠語を客が使うな。
アガリとかオアイソとか言ってないよな？
オアイソなんて客がいったら意味変わるぜ。
295 ：食いだおれさん：05/02/28 13:50:44
>>291
おれの勘では、「おしゃまんべ民芸大学　木彫り学科」だと思う。
年収はおしゃまんべ観光センターのクマの木彫り実演不定期のバイトで、
概ね30万円。

>>294
って、ものの本の全てに書いてあるよね。
でも、おまいら一体どの程度の店に、どの位の頻度で行ってるの？
で、そこの客筋ってどうなの？
ま、おれは業界の関係もあるんで隠語って普通だし、鮨屋には
ほぼ毎晩だからなぁ。
ちよっと面白そうなスレだと思ったけど、野暮ったいあんちゃんの
集会か。
296 ：食いだおれさん：05/02/28 14:10:24
はげしくつまんね
297 ：食いだおれさん：05/02/28 21:54:42
>>290
おーい
山葵醤油についてレクチャーしてくれ
よろしく
298 ：食いだおれさん：05/03/01 00:03:31
おまえーらの使ってるのは、

「西洋わさび」＝「ホースラディッシュ」＝「からし」

チューブのなんて、「わさび」も「からし」もおなじ「ホースラディッシ」
着色が違うだけ。
299 ：食いだおれさん：05/03/01 00:26:38
溶かしたほうが味が馴染むんだったら、
そういう商品があってもいいはずなのだが。
300 ：食いだおれさん：05/03/01 00:58:31
>>298
君すごいね
完璧に間違った知識だよ
301 ：食いだおれさん：05/03/01 01:02:47
おでんにつかうからしとサンドイッチにつかうからしはおなじだけどさぁ
山葵はちげーよ
302 ：食いだおれさん：05/03/01 01:29:05
>>295
お前が業界人でも食べる立場なら隠語はつかわないもの。
たのむから「オアイソ」だけはやめてね。恥ずかしいから。

>>298
ちがうってｗ
303 ：食いだおれさん：05/03/01 06:27:24
>>302
いや、295はきっと寿司業界の人間なんだよ
304 ：食いだおれさん：05/03/03 11:59:05
溶かした方が美味いのなら寿司ネタとシャリの間にわさびが入るのはなんで？寿司は別なのかな。
305 ：食いだおれさん：05/03/03 17:36:19
丸のままのワサビは保存がきく
ワサビ醤油は保存がきかない

そういうこと
306 ：食いだおれさん：05/03/04 11:45:51
↑
何イッちゃってんのこいつ
307 ：食いだおれさん：05/03/04 11:50:30
↑野郎
308 ：食いだおれさん：05/03/04 12:25:19
↑このアマ
309 ：食いだおれさん：05/03/06 01:34:58
溶かしたほうが美味いってどういうこと？
風味を弱くしたいのか？
刺し身にちょっとつけて食べるほうがイイ香りして美味しいじゃん。
ワサビの量も調整できるし。
310 ：食いだおれさん：05/03/06 10:52:55
そういうマトモな事を書くと、
ガイキチどもの集中砲火を浴びまっせ。
311 ：309：05/03/07 00:24:02
え？ここってみんなでネタで遊んでただけ？

自分用の小皿でやるぶんには問題ないけど
たまに数人で1皿になる場合あるよね。（居酒屋とかで）
そういうとき率先してまぜまぜする馬鹿がたまにいて頭にくる。
まるで唐揚げにレモンでもかけるかのごとく、平然とまぜまぜ。
注意したら何がいけないのかわからないみたいでポカーンとしてた。
こういうのは親もそうなんだろうね。
312 ：食いだおれさん：05/03/07 01:14:43
勝手に唐揚げにレモン掛けられるのも頭にくるよね。
313 ：309：05/03/07 02:23:48
からあげレモンは女の世話好き度を図るアイテムだからな。
ワサビ混ぜ混ぜやる女とは別れられない。度が過ぎる性格のはず。
314 ：食いだおれさん：05/03/07 15:52:09
ワサビは醤油に溶かした方がまろやかでいい
315 ：食いだおれさん：05/03/07 18:36:29
どう考えても溶かした方が美味い。
俺も最初、粋がって載せて喰ってたが、嫁に騙されたと思って溶いて
喰ってみろと言われ、やったら悔しいがそのほうが美味かった。
でも、粋がってるもんで、愛人28号と鮨喰う時とかは、やっぱ載せて
喰ってた。
でも、愛人28号にも嫁と同じこと言われ、一寸ほっとしながら溶いたら
そのほうがやっぱ遥かに美味かったぞ。
おまいらも騙されたと思ってやってﾐｿ。
316 ：食いだおれさん：05/03/07 19:03:10
ワサビうまー。
すりおろしたての山葵はそのままで酒の肴になるんよね～
ってくらい、ワサビ好きだから、醤油には溶かしませんよ。

醤油に溶かす人はワサビ好きじゃなくて、山葵醤油が好きなんでしょう。
317 ：食いだおれさん：05/03/07 20:32:33
酒の肴にするのならもちろんそのままだ。
でも刺身を食べるのなら溶かした方がいい。
318 ：食いだおれさん：05/03/07 21:06:40
ワサビなんか無くても刺身を食べられるが
醤油が無いと刺身にならない
319 ：食いだおれさん：05/03/07 22:35:41
だから？
320 ：食いだおれさん：05/03/07 22:58:53
醤油＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ワサビ
321 ：食いだおれさん：05/03/07 23:09:15
塩で食えよ
322 ：食いだおれさん：05/03/07 23:12:55
イカやアナゴを塩で食わす半可通な寿司屋もあるな
323 ：食いだおれさん：05/03/07 23:36:49
穴子は論外だが、イカは塩で食った方が美味い。
函館に数年住んで美味いものを食いまくった俺が言うんだから間違いない。

ま、反論したい方はご勝手にどうぞ。
324 ：食いだおれさん：05/03/07 23:39:13
「溶かさない」＝「粋がってる」
この貧しい考え方こそ、このスレの溶かす派の根底にあるものだな。
溶かしたい奴は勝手に溶かしてりゃいいじゃん。
別にその汚い醤油で俺が刺身や寿司を食わされるわけじゃないし。
325 ：食いだおれさん：05/03/07 23:47:38
>>324
いや、おまいに山葵溶かした醤油で極上の刺身を食わせてやりたい。
326 ：食いだおれさん：05/03/08 00:46:48
>>323
函館なんてスルメイカしか揚がらないじゃないかw
327 ：食いだおれさん：05/03/08 01:16:58
コチュジャンで喰うとうまいよ
328 ：食いだおれさん：05/03/08 10:43:48
>>326
何もわかってないな。ふっ。
329 ：食いだおれさん：05/03/08 10:46:14
>>324
またグルメ漫画のコピペですか？
進歩がないね！！ﾌﾟｯ!!
330 ：食いだおれさん：05/03/08 10:47:00
>>316
おいおい。
別に山葵や醤油を単体で食う話をしてるんじゃないんだぜ。
刺身や鮨を食するに際してどういう用い方をすれば、よりおいしく
食せるか、というお話だがwww
331 ：食いだおれさん：05/03/08 10:51:10
>>329
ほらきた。
逆の意味で、自分が一番、マンガに毒されている事に気付かないバカ。
332 ：食いだおれさん：05/03/08 11:03:45
>>324
俺は>>315だけど、俺は自分の話を書いた訳。
つまり「粋がってる」は、自分で自分をそう思ったってこと。
溶かさないって人は溶かさなきゃいいんで、そういうﾔｼを馬鹿にする気もない。
ただ、俺は往時の自分を思い出して、半島マンセーの馬鹿原作者の糞マンガの
影響を知らず知らずに受けてた可能性を心から羞じてるだけ。
333 ：食いだおれさん：05/03/08 12:58:55
半島マンセーの馬鹿原作者の糞マンガ
↑
これについては同意見だが、全肯定or全否定のどちらかしか選択できない訳ではないから、
鵜呑みにせずに自分で試してみてから、また慣習的or科学的に正しい事は肯定すれば良い。
「マンガがそう書いていたから」と、無条件にそれを鵜呑みにしたり、全否定したりする事こそが最も愚か。
334 ：食いだおれさん：05/03/08 13:50:49
>>331
　↑釣れたぁ～！ｹﾞﾗｯ!!
335 ：食いだおれさん：05/03/08 16:10:58
今時「釣れたぁ～」かよ。。。。
って、329は単なる撒き餌で、こっちが本物か？
336 ：食いだおれさん：05/03/08 16:54:36
329=334だとすれば、
救いようのないバカだな。
337 ：食いだおれさん：05/03/08 18:05:07
俺は332だが、333は見識のあるﾔｼだと思う。
まともなﾔｼも居るじゃんか。
338 ：333：05/03/08 23:41:47
前から主張は変わっていないのですが。
溶かさないって言ったらここでは袋叩きですわ。
339 ：食いだおれさん：05/03/08 23:48:44
　　　　∧__∧
　　　 (｀･ω･´)　　溶かさない！
　　　.ノ^　yヽ、
　　　ヽ,,ﾉ==l ﾉ
　　　　/ 　l |
"""~""""""~"""~"""~"
340 ：食いだおれさん：05/03/09 02:09:59
>>338
ここはそういう趣旨のスレですから
341 ：食いだおれさん：05/03/09 03:22:38
マグロドンとか食べるときはどうする？
溶かしたわさび醤油をマグロの上から
かけるけど。
342 ：食いだおれさん：05/03/09 07:47:53
マグロドン

怪獣か放射性物質の名のようだ
343 ：食いだおれさん：05/03/09 07:50:49
マグロ丼って本当は全部ヅケにして乗せるべきじゃないかと思ってるんだけど。
味をあとから付け加えなきゃいけないって、丼ものとしてはまだ完成された
ものじゃないよな。
344 ：食いだおれさん：05/03/09 07:58:54
ヅケにして丼に乗せるならカツオのほうが好きだ
345 ：食いだおれさん：05/03/09 11:03:13
>>341
俺もそう。
でも、マグ丼に関してはそれでいいのかどうか、悩むところだよなぁ。
おまいらも教えれ。
346 ：食いだおれさん：05/03/09 11:39:26
>>311
安居酒屋の練わさびを刺身に塗ったくってご満悦ですか？
オメデタイ人ですねぇ～YEAH!!
347 ：食いだおれさん：05/03/09 15:07:05
ご満悦ですがなにか？
348 ：食いだおれさん：05/03/09 15:22:03
>>347
よっ！つうだね！！ニクイね！！！さすがだね！！！！
349 ：333：05/03/09 16:26:41
つう…
350 ：つう：05/03/09 16:52:01
痛
351 ：食いだおれさん：05/03/09 20:49:19
決して覗いてはなりませぬ…
352 ：食いだおれさん：05/03/09 21:05:58
若者がそっと障子を開けて中をのぞくと･･･
353 ：食いだおれさん：05/03/09 21:18:34
粉わさびをといたやつを冷凍マグロに塗りたくって食う薄気味悪い半可通の姿が。。。
354 ：食いだおれさん：05/03/09 21:43:35
粉わさびをといたやつを醤油に溶いたらもっと惨め
355 ：食いだおれさん：05/03/09 21:54:00
スーパーで刺身のパック買ってくる。
備え付けの醤油と山葵を皿で溶かして馴染ませる。
子供達に食べさせる。
なにが悪いのん？
356 ：食いだおれさん：05/03/09 22:17:51
>>355
普通でいいと思います。

ただ通気取りの人は、そんなもの食べさせてたら子供が可哀想だと思うかもしれません。
357 ：食いだおれさん：05/03/09 22:20:54
魚屋で魚買ってきてさばけ、ばかたれ。てめえはガキ作る資格ねえ
358 ：食いだおれさん：05/03/10 12:44:09
>>357
そう言ってやんなよ。
俺なんてガキの時貧乏で、刺身なんて喰ったこと無かったぞ。
魚といえば鯨の焼いたのばっかだった（当時はあらゆる肉の中で鯨肉
が一番安かった）。
靴の底喰ってるみたいだったなぁ。
359 ：食いだおれさん：05/03/10 19:41:35
この中に一人








　　　チャップリンがおる
360 ：358：05/03/11 11:04:23
>>359
なかなかの頓智だw
361 ：食いだおれさん：05/03/13 01:58:34
>>355
そういう親の刷り込みのせいで味のわからん人間ができるんだよ。
食は3代ってのもあながち間違いじゃないな。

>>341
鉄火丼はちょっとワサビをつまんでマグロの上にのせて、
ごはんごと食べる。そんな簡単なことがなぜわからんの？
362 ：食いだおれさん：05/03/13 02:08:59
>>361
グルメ漫画の受け売りは楽しいかい？ﾌﾟ
363 ：食いだおれさん：05/03/13 10:26:31
鉄火丼は、刺身として食べはじめ、途中は寿司、最後はお茶漬けになるという優れものなんだよ！
364 ：食いだおれさん：05/03/13 10:59:31
>>363
鉄火丼の飯は酢飯じゃなかろうに。
酢飯ものところも有るかも知れぬが、それをお茶漬けにするのか？
おまえ味覚は大丈夫か？？？？？
365 ：食いだおれさん：05/03/13 15:49:51
>361
どこ行ってもマニュアルどうりにしか動けない
やつなんだろうな。出世はしないタイプ。
366 ：食いだおれさん：05/03/13 16:08:11
365に突っ込みたいが
ID表示なくて自演とおもわれたくないからやめた
367 ：食いだおれさん：05/03/13 16:24:21
>>366
悔しいかい？ﾌﾟ
368 ：食いだおれさん：05/03/13 16:41:39
お前がだろ
369 ：食いだおれさん：05/03/13 17:09:49
>>368
あはは！！！おまえ面白すぎ！！！ｹﾞﾗｯ!!
370 ：食いだおれさん：05/03/13 18:55:46
ばーか
371 ：食いだおれさん：05/03/13 19:00:32
多分マニュアル君と呼ばれたら、今度は
ホリエモンとかをの著書を読んでしまうタイプだな。
いつまでたっても独創性を身につけられない。
372 ：食いだおれさん：05/03/13 20:03:49
369はこのスレのウンコ
373 ：食いだおれさん：05/03/14 11:42:05
おまいらもうやめろ。ここはIDナシだから、自作自演と思われるだけだ。
ところで本題に戻るが、鯨の焼いたのばっか喰ってたせいか、今と成って
は鯨が好きだと思ってる（ガキの頃は閉口してたけど）。
で、この前居酒屋で鯨の刺身喰ったんだよ！
すると、カラシ醤油と山葵醤油が両方出て来た。
どっちも、小皿の縁に少量づつ載せてあり、溶かしてはいなかった。
で、最初山葵を鯨の刺身に載せて喰ったんだが、どうもピンと来ない。
で、次に溶かして喰ったら旨かった。
やっぱ、喰うもので違うんじゃないか、溶かす溶かさないも。
因みに、鯨は溶かしたカラシ醤油が一番あった。
（ニンニク醤油が良いって人も居るけど、ニンニクの味って強過ぎる。）
374 ：食いだおれさん：05/03/15 14:23:58
そういうおまいらは、勿論しょうがも醤油には混ぜないんだろうな？
基本的には同じことだろ？わさびがダメでしょうがはいいなんて
なしだよ。
375 ：食いだおれさん：05/03/15 14:29:55
もちろんだよ、当たり前のことなに言ってんの？
お前は回転すしとかでも上に載ったしょうがとかを
絶対に溶いてから食えよ、ろばやろう。
376 ：食いだおれさん：05/03/15 14:34:48
↑またこいつだ！！！
おヴぁか丸出し！ｹﾞﾗｯ!!
377 ：食いだおれさん：05/03/15 14:57:58
何という低劣な争いだ。
378 ：食いだおれさん：05/03/15 15:05:06
てんぷらもてんつゆに大根おろしやしょうがを混ぜないで
食べるのか？塩でしか食べないなんていうのはなしね。
379 ：食いだおれさん：05/03/15 15:09:51
なんでなしなんだ？つゆなんか邪道だろ？
おれはビビンパですら混ぜない。
380 ：食いだおれさん：05/03/15 15:15:49
先日、某寿司店でチラシ寿司をビビンパ風に食べたら
変な顔で見られてしまいました。勿論最後は溶かし
わさび醤油をかけました。だけど、ビビンパを混ぜて
食べるなんて食文化は、最近ようやく根付いたもの。
実際昔の人は混ぜて食べません。
381 ：食いだおれさん：05/03/15 15:23:17
>>380
必死ですね。ﾌﾟ
お涙頂戴ですか？？
哀れさ大バクハツですね！！！ｹﾞﾗｯ!!
382 ：食いだおれさん：05/03/15 15:29:30
おれはコーヒーに砂糖を入れたって混ぜない。
混ぜないのが正式な飲み方だ。
383 ：食いだおれさん：05/03/15 16:36:50
わさび醤油最高！
384 ：食いだおれさん：05/03/15 16:53:28
このまえ転勤の追いコンのときにねぇ～
会場は安居酒屋だったんだけどさぁ～
たかが練わさびを刺身に塗ったくってご満悦の半可通がいたよぉ～
385 ：食いだおれさん：05/03/15 16:58:25
お好みでどうぞ
386 ：食いだおれさん：05/03/15 17:19:32
たかが練わさびを醤油に溶かしたら
なおさら不味くなるというのは内緒。
387 ：食いだおれさん：05/03/15 18:13:38
↑必死！！ﾌﾟｹﾞﾗ
388 ：食いだおれさん：05/03/15 18:20:22
↑必死！！ﾌﾟｹﾞﾗ
389 ：食いだおれさん：05/03/15 18:39:21
↑必死！！ﾌﾟｹﾞﾗ
390 ：食いだおれさん：05/03/16 11:09:33
必死だな。
それともパラノイアか。
391 ：食いだおれさん：05/03/16 11:22:33
うむ。
とても不思議だ。
392 ：食いだおれさん：05/03/18 07:44:46
ええと、自作自演させてもらいますが、みなさんバカですね
393 ：食いだおれさん：05/03/19 08:29:40
自作自演だが、俺だけはバカじゃない
394 ：食いだおれさん：05/03/19 12:05:56
バカゆうもんが一番バカやゆうておばーちゃんゆうとったもん。
せやから、ぼくバカちゃうもん。
395 ：食いだおれさん：2005/03/22(火) 10:29:18
一気に糞ｽﾚ化してるが、飽きられたようだな。
396 ：食いだおれさん：2005/03/22(火) 11:31:18
最終結論がでますた！！！

　　山葵を醤油に溶かない奴は、グルメ本・グルメ漫画受け売りの半可通！！

とっぴんからりのぷぅ～
397 ：食いだおれさん：2005/03/22(火) 17:37:17
とっぴんぱらり　だと思う。
398 ：食いだおれさん：2005/03/22(火) 17:38:49
わー　はずかしいっぺ
399 ：食いだおれさん：2005/03/22(火) 18:05:02
んだばそうだべ。
400 ：食いだおれさん：2005/03/22(火) 18:22:59
>>396>>397

正しいのは、

　と　っ　ぴ　ん　ぱ　ら　り　ん　の　ぷ　ぅ　

です。
二人とも間違い。ざんねん!!!
401 ：食いだおれさん：2005/03/22(火) 18:28:44
おれは、

どんとはらい

のほうが好きだな。
402 ：食いだおれさん：2005/03/22(火) 18:36:11
285 ：通行人さん＠無名タレント：05/02/18 20:29:15 ID:Lj4eMO8z
清原は在日だろ。
こいつが私生活でも親しくしている連中って、みんな朝鮮人じゃん。
金本に金村に格闘家の秋山。
あとTVで名球会の先輩で誰が怖いかという質問に、ハッキリと金田と張本の名を上げていたぞ。
これだけ周囲に朝鮮人の名が並ぶと、この噂の信憑性は高いよ。
在日は横のつながりが強いと聞くしね。


286 ：通行人さん＠無名タレント：05/02/18 20:36:55 ID:Lj4eMO8z
それから清原が高校野球のスターとして華々しく活躍していた当時、
なぜか日本代表として国際試合に出場する事はなかった。
同じPL学園の桑田はエースとしてマウンドに立っていたのにだぜ。
これは彼の国籍が日本になかったからだと聞いた。
403 ：食いだおれさん：2005/03/22(火) 18:47:19
↑これは有名ですね。在日の人から聞きました。北系だそうです。
ところで、いきなり、何でこの話題？？
404 ：食いだおれさん：2005/03/22(火) 19:32:49
なんでだろうね？
スレ流しってことはないよな。
405 ：食いだおれさん：2005/03/23(水) 10:14:24
故湯木さんは「好きにしたら宜し」とおっしゃって、
ご自分は少し溶いて食べておられました。
406 ：食いだおれさん：2005/03/23(水) 10:41:17
吉兆ダシ汁購入
407 ：食いだおれさん：2005/03/23(水) 10:43:01
吉兆ダシ汁購入したいにゃ
408 ：食いだおれさん：2005/03/23(水) 13:59:07
そんなもん有るんだ・・・。
409 ：食いだおれさん：2005/03/23(水) 14:02:28
結論がでますた！！！
最終結論でつ！！！！

山葵を醤油に溶かすのが本格派！！！！

という訳で、そこんとこ夜露死苦！！！
410 ：食いだおれさん：2005/03/23(水) 14:33:24
だったら先に溶いた醤油として売ってるべきじゃん
そうじゃないってことわ　ちがうってことだよ
411 ：食いだおれさん：2005/03/23(水) 15:17:40
ちがうね。直前に溶かすことが肝要。
412 ：食いだおれさん：2005/03/23(水) 15:21:18
そうそう溶かしこんで寝かすと、何より大事な香が飛ぶ。
413 ：食いだおれさん：2005/03/23(水) 18:47:32
>>410
ばか？
414 ：食いだおれさん：2005/03/23(水) 18:53:01
>>413
そういうなよ。
多分、山椒と間違ってるんだよ。
415 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 13:53:58
溶かすと味がなじむとか言ってたくせに、
苦し紛れに直前じゃないとダメとかバカなことを言い出すあたり、
頭の悪いやつらばかりってことだわな。
まあせいぜい、刺身が供されるまでの間、
山葵を溶かしておいてアホ面して待ってるがいいさ。
当然、寿司はサビ抜きにしてもらって、濁った汚い醤油で食えよ。
食べ終わった後の食器の状態を見れば、どっちが半可通かは一目瞭然だろうに。
416 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 13:59:59
↑かなり悔しがっている様子です。
これだから半可通未満は哀れだよね。
見苦しいですなぁ～ｹﾞﾗｯ!!!ｹﾞﾗｯ!ﾌﾟｩ～
417 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 14:33:13
>>415
（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ
418 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 14:43:32
>>415が半可通なのは一目瞭然w
419 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 16:34:22
>>415

ﾊｧ?(ﾟДﾟ)y─┛~~

420 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 17:07:06
>>415
>まあせいぜい、刺身が供されるまでの間、
>山葵を溶かしておいてアホ面して待ってるがいいさ。


山葵って刺身よりも先に出されるもんなのか？
421 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 17:46:51
>>415
>当然、寿司はサビ抜きにしてもらって

刺身と握り鮨の区別もつかんのか？
422 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 17:54:03
どっとはらい
423 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 17:58:03
>>415
「供される」という言葉遣いから半可通の臭いがぷんぷんするぜ。
君ってば「食する」とかとも言いたがるんだろうなぁ～
424 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 18:15:39
>>423
きっと、>>415は「お味が・・・」とかっても言ってると思うぜwww
425 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 18:34:28
それはちょっと違うね。４２４、反省しな。
きみはまだ加わるのは無理だ。
426 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 20:38:38
ワサビ乗っける奴ってなんであんなに沢山乗せるの？
俺はあんなに沢山使いたくないから、少し溶かして
軽くつけるだけだな。
427 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 21:49:09
ワサビを溶かしながら>>415のレスを待っています。
428 ：食いだおれさん：2005/03/24(木) 23:06:08
421は頭悪すぎだな
429 ：食いだおれさん：2005/04/20(水) 22:06:06
少し溶かして軽くつける


プッ。
430 ：食いだおれさん：2005/04/21(木) 01:32:23
>>426
ツンとしたのを楽しむこともあるのでは？
溶かしちゃうと調度いいかもしれないけど
刺激も弱くてつまんない。最初から最後まで同じ味でいいわけ？
431 ：食いだおれさん：2005/04/21(木) 16:59:36
>>430
じゃぁ山葵だけ舐めればいい。
実際、俺は熱燗飲む時の摘みは山葵が最高だと思うし、そうしてる。
第一、醤油をどっぷりつけて、タップリ山葵載せて口に入れて、新鮮な刺身
の味覚の何が分かる？
朝鮮人が刺身にコチュジャンどぶどぶにつけて（付けるってより漬けるだな、
ありゃ）喰うけど、何喰ってのかも分からないだろうと思う。
それと同じことだ。
432 ：食いだおれさん：2005/04/21(木) 17:03:07
朝鮮人も中国人も山盛りの練りわさびを醤油に溶かして、それに刺身を浸して食うよな

つまり、１の食い方は朝鮮人と同じって事

つか、ホントに朝鮮人じゃないの？
433 ：食いだおれさん：2005/04/21(木) 18:21:27
>>432
>朝鮮人も中国人も山盛りの練りわさびを醤油に溶かして、それに刺身を浸して食うよな
おいおい。
朝鮮人は刺身なんて料理知らんから、日本人の見よう見真似で、ヤツ等の主燃料である
トウガラシ味噌を塗りたくって喰うんだよ。
支那人は汚いから生魚を喰う習慣自体がなく、精々「膾」にして喰う程度。
でっち上げや捏造の大好きな民族だな、お前。
エラ張って、裂け目みたいな眼してんじゃないか？www
434 ：食いだおれさん：2005/04/21(木) 21:01:44
ダゴンですが、誰か呼んだ？
435 ：食いだおれさん：2005/04/21(木) 22:05:19
通りすがりだけど、
生姜→直前にすりおろして醤油に溶かす（烏賊などの場合）
大根→直前にすりおろして醤油をかける（秋刀魚（焼き魚だが）の場合）
を認めた上で
山葵→直前にすりおろす、かどうかは別として醤油には溶かさない
と主張する人に聞きたい。どうして？
436 ：食いだおれさん：2005/04/21(木) 22:07:09
>>433
知ったかぶりの朝鮮人がいた！
437 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 11:29:55
>>435
俺は「溶かす派」なんだが、俺の推測を述べよう。
溶かさないに固執するヤツ等は・・・
①味音痴
②朝鮮人
③支那人
④半可通
⑤「美味しんぼ」の大ファンで、雁屋哲の崇拝者
・・・のどれかだな。
まず間違いない。
438 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 11:32:29
浅知恵だね。もう少し勉強してから書き込みってするもんだよ。
439 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 11:46:01
>>438
いや、そんなもんだよwww
440 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 12:12:28
そういうおまえものうたりんのチビ。
441 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 16:11:17
なぜ生姜と大根と山葵を同列に扱う必要がある？
同じもんだと思ってんのか？
442 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 16:54:18
基本は同じだろ。
443 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 17:42:59
え？
444 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 17:48:28
>>442
浅知恵だね。もう少し勉強してから書き込みってするもんだよ。
445 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 18:22:36
>>437
レスthx
漏れも「溶かす派」だが、そのレスには「溶かさない派」に対する凄まじい怨念を感じる・・・・・・

>>441
生姜、大根、山葵は、それぞれ違うものであることに間違いはない。
ただ、すり立ての方が香味が強い（特に大根おろしと（おろし）山葵は時間と共に香味成分が揮発する）という点で
共通している。
446 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 18:42:23
粉わさびは醤油に溶かすけど、本わさびは溶かさないなぁ。
447 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 19:17:51
>>446
溶けないし・・・
溶かすとか言ってる奴は、安い粉わさびや練りわさびしか食ったことない奴ってことでFA？
448 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 20:51:19
溶けないし・・・

溶けるよ　馬鹿じゃん
449 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 22:21:04
溶けねえよｗ
半可通の知ったかかい？
一度八百屋で本物の本山葵買って、自分で擦って溶いてみろ
450 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 22:28:19
溶けるってば w
451 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 23:10:12
もしかして粉わさびを本山葵だと思ってますか？
バカですか？
釣りですか？
452 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 23:19:55
>>451
とりあえず、粉山葵でも練り山葵でもない、植物の本山葵を買ってきて、
それを摩りおろしたものを醤油と混ぜるとどうなるかをデジカメに撮ってうｐ汁。
それが「山葵は醤油に溶ける／溶けない」の答えだから。
453 ：食いだおれさん：2005/04/22(金) 23:21:21
溶けるってば w
454 ：食いだおれさん：2005/04/23(土) 05:00:05
あはははｗ
言葉尻を捕らえてギャーギャー騒ぐ>>452に乾杯！
-----
とか・す 2 【解かす/溶かす/▽融かす】

（動サ五［四］）
(1)固形物を、熱を加えて液状にする。溶解する。
「氷を―・して水にする」「金属を―・して鋳型に流しこむ」
〔金属の場合は「熔かす」「鎔かす」とも書く〕
(2)固形物などを、液体の中に入れて液状にする。とく。溶解する。
「砂糖を水に―・す」
［可能］ とかせる
-----
”溶かす”ってのは醤油とわさびを混ぜるって意味なんだが、日本語が通じないようだなぁｗ

ところで、ためしてガッテンではこんな風な結果が出てる。
ttp://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/1999q2/19990519.html
本わさびが一番、かどうか？　→　辛みはチューブ、香りは本わさび
おろしたてがおいしい、かどうか？　→　本わさび3～5分待て
しょうゆに溶いてはいけない、かどうか？　→　本わさびダメ、チューブOK
抗菌力で食中毒ゲキタイ、かどうか？　→　過信は禁物
455 ：食いだおれさん：2005/04/23(土) 05:02:53
ありゃりゃレス番号間違えたｗ
>>452間違いで>>447　>>459が正解
456 ：食いだおれさん：2005/04/23(土) 09:11:41
みなさんピリピリしてますね。
さすがさんしょスレ
457 ：食いだおれさん：2005/04/23(土) 12:45:25
わざわざ風味を殺す必要があるの？
だいたい溶かす派は育ちが悪いんだよ。
自分が信じてきた食べ方を否定されてムキになってるだけ。
どっちが旨いかで語れ。
458 ：食いだおれさん：2005/04/23(土) 15:33:21
＞どっちが旨いかで語れ。

ズバリ！！溶かす方が美味い！！！
>>457は醤油に溶いたくらいのことで風味が判らなくなる味オンチ！！
459 ：食いだおれさん：2005/04/23(土) 15:55:58
>>458
醤油に溶かすことが山葵の風味を殺すことと
思い込んでいるところが痛々しいですね。
グルメ本・グルメ漫画の受け売り丸出しですな。

そもそも、「どっちが旨いかで語れ。 」とかいう君が
「だいたい溶かす派は育ちが悪いんだよ。」なぁ～ん
てね。何を言っているのやら。味以外の事を引っ張り
出して、たわごとをほざいているのは君ですね。ﾔﾚﾔﾚ･･･
460 ：食いだおれさん：2005/04/23(土) 22:09:48
>>457
わかってないなあ
ワサビの風味を殺さないと蕎麦の風味が殺されるんだよ
461 ：食いだおれさん：2005/04/24(日) 03:45:39
おまいら、「殺す」「殺す」って物騒だなぁ
462 ：食いだおれさん：2005/04/24(日) 05:56:15
>>460
そう思うならわさび入れずにつゆだけで食え
いや、どこかの半可通みたいに水につけて食うかｗ
463 ：食いだおれさん：2005/04/24(日) 11:08:14
>>462
おまえが半可通w
464 ：食いだおれさん：2005/04/25(月) 00:39:19
イタチごっこだな。
どんな理論や根拠を示したところで、
溶かす（溶く）派は「溶かした方が美味い」としか言わないんだから、ムダだろう。
せいぜい味オンチどもに恥をかかせて、心の中で笑うくらいがちょうどいい。
ま、そんなん言ってても、まっとうな味覚と常識と美意識と羞恥心が少しでもあれば、
改まった席では溶かさないで食べてるんだろうがね。
465 ：食いだおれさん：2005/04/25(月) 00:45:18
> まっとうな味覚と常識と美意識と羞恥心が少しでもあれば、
> 改まった席では溶かさないで食べてるんだろうがね。

作法も知らず味覚もおかしいようだね
466 ：食いだおれさん：2005/04/25(月) 01:05:03
>>465
へぇ～
溶かして汚くするのが礼儀の地域で育ったのか？
467 ：食いだおれさん：2005/04/25(月) 08:59:41
↑相変わらず烈しい粘着ですな。
「溶かすと汚い」という強烈な思い込みをお持ちのようで･･･
これヴぁっかし繰り返しておられるんですもの。
屹度、なんらかのコンプレックスに直結しているんでしょうな。
強烈なトラウマがこいつに粘着カキコをさせてるんだなぁ～

哀れ！！ｹﾞﾗｯ!!
468 ：食いだおれさん：2005/04/25(月) 10:06:33
↑相変わらず烈しい粘着ですな。
「溶かすと汚い」という強烈な思い込みをお持ちのようで･･･
これヴぁっかし繰り返しておられるんですもの。
屹度、なんらかのコンプレックスに直結しているんでしょうな。
強烈なトラウマがこいつに粘着カキコをさせてるんだなぁ～

哀れ！！ｹﾞﾗｯ!!
469 ：食いだおれさん：2005/04/25(月) 14:23:20
>>464
グルメ漫画の読みすぎ。
おまいはきっと、改まった場では、箸の先も5㎜しか汚さないで喰ってるんだろうな？
470 ：食いだおれさん：2005/04/25(月) 15:07:58
>>469
＞改まった場では、箸の先も5㎜しか汚さないで喰ってる

当たり前だろ。
お前はどうなんだ？どうせ汚い食い方して笑われてるんだろうなｗｗｗ
471 ：食いだおれさん：2005/04/25(月) 15:24:20
http://id12.fm-p.jp/7/failure/
http://pr1.cgiboy.com/S/0680098/
472 ：食いだおれさん：2005/04/25(月) 15:37:42
>>470
どうしてそこまで必死なの？

コンプ禿しすぎ！ｹﾞﾗｯ!!
473 ：食いだおれさん：2005/04/25(月) 15:53:33
>>471アチコチ貼りまくってるな。
474 ：食いだおれさん：2005/04/25(月) 21:19:20
居酒屋レベルのワサビもどきは溶かして食う
本ワサビの場合は少し乗せて食うでいいんじゃねーの？
475 ：食いだおれさん：2005/04/25(月) 21:50:56
>>472
相手を間違えんな、ハゲ。
476 ：食いだおれさん：2005/04/25(月) 22:25:56
スマソ。レス番間違えてた。

>>469
どうしてそこまで必死なの？

コンプ禿しすぎ！ｹﾞﾗｯ!!

でした。
477 ：食いだおれさん：2005/04/25(月) 22:52:21
>>476
どうしてそこまで必死なの？
478 ：食いだおれさん：2005/04/25(月) 23:02:47
>>475
悩みが有るなら聞いてあげるよぉ～ん！ｹﾞﾗｯ!!
479 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 08:09:14
恥とか恥じゃないとか言い出す人は論点がずれている。

アナウンサーだって、誤用のほうがあまりにも広がっているときは、あえて誤用で通すしかない時だってある。
ニュースという、全国ネットの公式の場ですらそうするしかない時もある。
でも、それと日本語としての是非は別問題。
正しい日本語というのは、多くの人に使われているかどうかではなくて、歴史的に考えて正しいかどうかで判断すべき。
例えば、「かほり」。違和感を持つ人は少ないと思うが、歴史的に正しいのは「かをり」。
「かほり」は、明治時代の作家がわざと（受け狙い？）誤用したものがあまりにも流行して、いつの間にか定着し
一般の文章や人名（芸名なども含む）にまで用いられるようになったもの。だから、「流行って」はいるが
決して正しい仮名遣いではない。

山葵も同じこと。一部の人が気取って（？）「醤油に溶かさずに」食べたのを「かっこいい」と思う人があまりにも増えて、
いつの間にか「正式な場では山葵を醤油に溶かしてはいけない」という誤認識が広まってしまった。
その証拠に、「山葵を醤油に溶かしてはいけない」というソースが漫画以外に殆ど存在しない。
それとも、皇室の人が刺身を食べるときには（神武天皇以来）代々「山葵を醤油に溶かさずに」食べているのだろうか。

早い話が、「山葵を醤油に溶かさない」派は、漫画（あるいは数人の食通）に激しく釣られたというわけ。
一部の勘違い食通が何と言おうが、「山葵は醤油に溶かすべき」という事実は揺らがない。
もっとも、改まった場では（勘違いに毒された多数派に合わせるためにわざわざ）山葵は醤油に溶かさないで食べるが。
480 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 08:48:25
歴史だのいわれなどはどうでもいい。
おれは山葵を溶かしたドドメ色の醤油が汚らしいから、溶かさないだけだ。
481 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 09:09:50
>>480
ｺﾝﾌﾟ禿しすぎ！
482 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 09:53:11
>>480
くだらないことにこだわってつまらない人生をおくりそうだなw
483 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 10:25:26
>>482
汚いものに慣れっこになってるんだなｗ
484 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 10:49:58
溶かせば味が馴染むとか何とか言う理屈は、まさに朝鮮人の証拠。
日本人なら素材の持ち味を殺したりしない。
485 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 10:58:41
>>484
ワサビは素材の持ち味を殺すよ
486 ：469：2005/04/26(火) 11:19:35
475 ：食いだおれさん ：2005/04/25(月) 21:50:56
>>472
相手を間違えんな、ハゲ。

476 ：食いだおれさん ：2005/04/25(月) 22:25:56
スマソ。レス番間違えてた。

>>469
どうしてそこまで必死なの？

コンプ禿しすぎ！ｹﾞﾗｯ!!

でした。

↑
wwwおまいらは、何かの出し物か？　掛け合い漫才のコンビか何かか？
面白いからもっとやってくれ！！！

487 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 12:17:41
だとすれば激しくつまらんな。
特にこの「ｹﾞﾗｯ!!」の奴。
488 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 12:18:29
>>485
じゃあ醤油だけで食えよ。
489 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 13:29:19
山葵だけを食えばいいのに
490 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 14:11:05
まぁ２０代後半から余裕が出てグルメ気取りなやつが、
グルメ漫画を読み洗脳され、時を重ねカチンコチンの
石頭になったら、すでにわさびを醤油に溶かすなんて
絶対受けいられることが出来ないのは致し方ない。
固定観念を捨てろといっても、これで会社首になるわけ
じゃないし。なに言っても溶かさない派を説得するのは
無駄な労力だよ。それよりわさび醤油で美味いもんでも
食った方がましだ。
491 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 14:17:30
じゃあもうこのスレには来るな。
先人が、グルメ漫画が、味オンチがなんと言おうが、
溶かしてしまっては山葵の香りが台無しだし、
汚いものは汚い。
492 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 14:57:31
>>491
汚ねぇのはおまいのツラだ。
493 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 15:47:59
>>491
どうしてそんなに必死なの？
つーかキモイ
494 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 15:52:37
>>491
味わうべきは刺身
山葵はただの薬味
そこんとこわかっているのか？

> じゃあもうこのスレには来るな。

ここは「山葵は醤油に溶かしましょう」というスレだぞ
そこんとこわかっているのか？
495 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 16:00:54
「そうだね、溶かしましょう」
で終わるのか？
なんのためのスレだ。すぐに終わるマスターベーションか？
496 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 16:12:20
>>493
必死も何も。
どう見たって濁って汚いものを、
そうではないと言い張るお前らの方が必死だと思うのだが。
497 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 16:20:58
＞どう見たって濁って汚いものを、

これが強烈で烈しい思い込みだということがわからないのかねぇ～
相当コンプレックスの根は深いな。強烈なトラウマがあるんだろうなぁ～

可哀そうに！！！ｹﾞﾗｯ!!
498 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 16:27:32
>>497
濁って汚いものを汚いと思わない、おまいの頭のほうがおかしいぞ
499 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 16:40:02
>>498
熱くなりなさんな。世の中には平気で汚いものを見たり食べたりできる
貧困層もいるのだから。
500 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 16:40:16
「濁って汚い」

山葵と醤油が混ざっているだけだぞ汚いか？
501 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 16:41:14
498=499 ｹﾞﾗｯ!!
502 ：499：2005/04/26(火) 16:53:42
>>501
思い込みの激しい人
期待を裏切って気の毒だが、おれは498ではないよ。（ｗ
503 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 16:58:52
>>502
いつも必死ですね。元気いっぱいだね。

ま、それしかとりえが無いってことかな。
504 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 17:10:01
>>503
思い込みが激しい上に意固地でしたか。
笑わせていただきました。（ｗ
505 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 17:26:07
>>504ちゃんってば涙目！
506 ：504：2005/04/26(火) 18:05:38
山葵が目にしみただけだい
507 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 18:59:29
山葵と醤油で濁って汚いというのなら、ポン酢にモミジも溶かすなよwww
508 ：食いだおれさん：2005/04/26(火) 21:35:17
>>504は天つゆに大根おろしを溶かさないんだな
509 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 01:28:55
はて、刺身に山葵を使うのと、
天つゆに大根おろしを入れるのは、同じ目的か？
だとすればやはり相当な味オンチとしか思えんな。
所詮、溶かす派の反論なんてこの程度の幼稚さ。
510 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 01:36:39
ポン酢にモミジは無視ですかwww
511 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 01:42:22
キレイにすりおろしたワサビを醤油に溶かすなんてもったいない。
ワサビ自体の味なんてどうでもいいのか？
粉ワサビならどっちでもいいけど、本ワサビは頼むから溶かさないで食べてくれ。
溶かさないと何かしら不具合でもあるの？風味が強いのが嫌なの？
512 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 01:49:46
朝鮮では大量のねりわさびを溶かすのがデフォなのです。
513 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 06:28:47
ワサビが効き過ぎなのは嫌い
少し辛味を感じる程度で十分

漫画なんかだと個人的には
ありえない量を乗せて
食ってるように見える

ﾎﾝのちょっとだけ溶かして食うのが好きだな
514 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 09:05:13
>>511
刺身は山葵が主で魚が従じゃないよwww
刺身の味を引き立てるために用いるもの。
511のロジックじゃ、本末転倒だwww
山葵の味を楽しむ為には、日本酒の摘みで卸した山葵を舐めるのが一番。
飲めない人は「サビ巻き」を食べればいい。
515 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 09:17:41
>>511
貧乏臭いことを言うな。
516 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 09:45:08
>>514-515
もう必死（ｗ
517 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 10:00:24
>>516
今日も朝から粘着ですか？ｹﾞﾗｯ!!
518 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 10:09:27
おまえ天ツバ（ﾌﾟｹﾞﾗ
519 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 10:14:58
>>515
熱燗に、卸した山葵だけを出す店すら存在する事実を知らんようだな。
知る人ぞ知る名店で、歌舞伎の世界じゃ有名。
ひょっとして515は子供さんか？
真の山葵好きなら、そうやって山葵の清冽な風味を楽しむもんだ。
しかし、美味い魚を喰う時には、魚を引き立てるために、醤油に山葵を
溶かし込み、山葵を醤油にくるんで魚に従え、渾然とした味わいを楽しむ
ものだ。
それが、大人ってもんよwww
520 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 10:27:06
>>519
熱燗、歌舞伎、清冽、渾然、大人

半可通バロメーターがMAXですな！！！ﾌﾟｹﾞﾗ!!
521 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 11:11:27
丸齧り一番
522 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 14:28:00
>>519の知ったかの半可通は山葵を卸すそうだよ
青物問屋かおめえはｗ
523 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 15:30:50
馬鹿の壁
524 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 17:34:17
>>509
山葵を醤油に溶かすのは見た目が汚いと言っておきながら
天つゆに大根おろしを溶かすのは目的が違うという訳ですね。
天つゆに大根おろしを溶かすのは見た目が汚くないんですか？

主張することがまったく矛盾していますね。

山葵なんて薬味にすぎません。好きなように使えば良いんです。
その意味ではネギやダイコンと同じです。山葵だけを特別視
する理由はなんですか？値段が高いからですか？
525 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 19:40:40
＞山葵なんて薬味にすぎません。好きなように使えば良いんです。
じゃあ溶かさなくてもいいじゃんｗ
溶かすことに執拗に拘ることに矛盾が生じるが？

＞主張することがまったく矛盾していますね。
おまえがなｗ
526 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 19:57:35
>>525には「馬鹿の壁」というより「美味しんぼの壁」を感じるw
527 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 22:28:07
>>526の前に立ちはだかる人種の壁。
半島の劣等人種は火病らないでおとなしく黙ってなさいね。
528 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 22:42:28
>>527は人種と民族に違いもわからない馬鹿
529 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 22:58:28
>>527
コイツ逃げてやがんの！ﾌﾟ
530 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 23:02:53
バカの厨房vsかっこつけの半可通のどうしようもない争いですな。

どっちもがんばれ～
531 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 23:07:30
ところで、君たちの出身大学と職業と年収は？
532 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 23:12:58
京都大学卒、職業弁護士、年収4000万ですがわさびは醤油に溶かします。
ケチって溶かさない奴は低学歴で無職なの？
533 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 23:14:48
阪大卒、職業は会社経営、年収6000万ですがわさびは醤油に溶かします。
ケチって溶かさない奴は人生の敗北者でしょう。
534 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 23:18:19
中卒で無職の引き籠もり、パラサイトなので年収は無いです。
家が貧乏なので、わさびを醤油に溶かすなんて贅沢は出来ません。
もちろんわさびはハウス特選生わさび（徳用チューブ）です。
特選を使っているところがこだわりポイントです。
535 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 23:18:21
醤油に山椒？意味不明
536 ：食いだおれさん：2005/04/27(水) 23:19:49
↑日本語が読めない朝鮮人がいた！
537 ：食いだおれさん：2005/04/28(木) 00:37:47
天つゆにおろしって、そもそも溶かすっていうか？

まあそれはともかく、この種のスレができてから共通して言えることだが、
食に関するウンチク（あえてそう言うが）と聞けば、
何でも美味しんぼの影響に違いないと決めてかかる味オンチが多すぎるな。
このスレで言えばそれは溶かす派のバカな訳だが。
溶きたいなら溶けばいいじゃん。
「いやー、やっぱり溶いた方が味が馴染んで、山葵が美味しいよな！」
って、声を大にして言ってくれよ、頼むから。
刺身がメインだから山葵はどうでもいいってんなら、
醤油も何もつけずに食えばいいじゃん。
書いてて笑えてきたわ（爆）
538 ：食いだおれさん：2005/04/28(木) 08:57:13
＞書いてて笑えてきたわ（爆）
　　　　↑
　　気色わる！！！

グルメ本・グルメ漫画の読みすぎですな！！！ｹﾞﾗｯ!!
539 ：食いだおれさん：2005/04/28(木) 10:04:21
↑
お前が一番の粘着であることは明白
キモオタ決定だな
540 ：食いだおれさん：2005/04/28(木) 10:46:23
>>537
実は美味しんぼの影響なんだろ
言い訳は見苦しいぞ
541 ：食いだおれさん：2005/04/28(木) 11:55:14
>>537
今時（爆）なんて書くか？
キショ！！！www
実はステーキも塩だけで喰ってるんだろ？
吐いて楽になれよ、山岡ｸﾝ！www
コテハン、「シロー」とかにしたら?
542 ：食いだおれさん：2005/04/28(木) 14:18:22
>>537
> 刺身がメインだから山葵はどうでもいいってんなら、
> 醤油も何もつけずに食えばいいじゃん。

ぜんぜん脈略がないんですけど
馬鹿？
543 ：食いだおれさん：2005/04/28(木) 16:17:41
>>542
脈略って何だよ
馬鹿？
544 ：食いだおれさん：2005/04/28(木) 16:56:04
モミジの話はどうなったんだよ？
ヒラメをポン酢で食べる時、モミジはヒラメに載せてるのか？
ついでに、カワハギ食べる時、肝は醤油に溶かさないで、肝だけ食べてるのか？
溶かすと汚いなら、きっとそうしてるんだよなぁ？
545 ：食いだおれさん：2005/04/28(木) 18:55:03
肝を刺身ではさんで食べてるよ。
溶かすなんてとんでもない。
546 ：食いだおれさん：2005/04/28(木) 22:09:28
天つゆとか肝じゃそのものずばりじゃないけど、海鮮丼のわさびって醤油に溶かす
しかないと思うんだけど？

溶かさない派の連中は、海鮮丼どうやって食べてる？
547 ：食いだおれさん：2005/04/29(金) 00:35:42
>>544
しつこい奴だな。
そんなに構って欲しいのか？

肝はそのまま醤油で食うよ、俺は。
溶かせるほどにまで張りがなくなっちまった肝は食ったことないし。
溶けるほどグズグズになったやつしか食ったことないの？
カワハギの肝は醤油に溶かすのが普通だと思ってんの、もしかして？

それから何度も言うが、天つゆとおろしにしてもポン酢とモミジにしても、
「薬味」だってだけで何で山葵と醤油と同じようにに論じる必要があるのよ？
おろしポン酢を使ったら山葵も醤油に溶かないといかんのか？


>>546
醤油に山葵をといたら香りが飛んじまうって話をしてるだけで、
溶かして使ってはいけないなどとは誰も言ってないと思うが？
溶かない方が美味いって話と、溶かざるを得ないときでも溶かないってのは、
まったく別の論点だろ？
箸がない時は、たとえフォークとナイフがあっても手で食べるのか？
みたいな質問をされてる気分だぞ。

ちなみに海鮮丼の類は刺身が中途半端に生ぬるくなってしまうので好きじゃないが、
食べるときは山葵を散らして醤油を掛けまわして食べてる。
548 ：食いだおれさん：2005/04/29(金) 00:40:34
>>541
はて、塩コショウだけでステーキ食ったらいかんのか？
ウチは某所から取り寄せてるハーブソルト使ってるけど、激ウマだぞ。
まあせいぜい、そうやって美味いものを食べ逃がしてくれや。
何かにつけて「それ美味しんぼだろ！」しか言えないようじゃあ、
自分が一番そのマンガに毒されてることを公言してるようなもんだぞ。
かわいそうに。まあ、知ったこっちゃないけど。
549 ：食いだおれさん：2005/04/29(金) 05:11:18
>>548
醤油と山葵で食っても美味いぞ。
もちろん山葵は醤油に溶かしちゃ台無し。
550 ：食いだおれさん：2005/04/29(金) 09:20:55
＞もちろん山葵は醤油に溶かしちゃ台無し。

うぅ～ん！ビンボー臭い！！！ｹﾞﾗｯ!!


551 ：食いだおれさん：2005/04/29(金) 09:42:06
>>548
ハーブで誤魔化さねばならないような臭い肉しか食えないのか？
552 ：食いだおれさん：2005/04/29(金) 11:22:47
>>551
ハーブの類を臭い消しとしか捉えられないあたりが泣けてくるな。
そんなお前は市販のステーキソースとかかけて悦に入ってるんだろ？
それとも何もつけずに食ってるのか？
もう、負け犬の遠ぼえにしか聞こえないワケだが。
553 ：食いだおれさん：2005/04/29(金) 13:02:36
>>552
そう必死になるな。それに妄想も烈しいんだな。
ホントにシアワセな人生ですね！(冷笑)
554 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 09:56:09
>>553
溶かす派が必死だな（ｹﾞﾗ
555 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 10:13:52
ていうか、こんなにどっちも必死に煽り合ったり意見主張しまくったりするような
話でもないような気がするが。
556 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 10:16:43
>>554
溶かさないと刺身の風味が台無しになると何度言えば・・・・・・
山葵がメインだったらもちろん山葵をそのまま食べるが、
刺身を食べる時は山葵を醤油に溶かして食べる。
それは、何がメインかを常に考えて最善の食べ方を選ぶからだよ。
色については人によって感じ方が違うかも知れないが、
俺は山葵を醤油に溶かした色が特に汚いとは思わない。
何でもかんでも溶かさなければいいという短絡的な発想をしているお前らとは
根本的に違うんだよ。「溶かさない派」は漫画の読みすぎｗ
557 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 10:22:53
>>556
あのなあ、山葵は風味（特に独特の辛味）が命だろ。
山葵がメインか刺身がメインかは関係ない。
山葵を溶かさないほうが本来の風味を生かせるし、刺身の味が引き立つ。
それに、山葵の緑と醤油の赤は互いに補色だから、混ぜれば汚い色になるというのが
正常な感性の持ち主。
まあ、半島人に何を言っても日本食の味なんか分からないだろうな（ｹﾞﾗｹﾞﾗ
558 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 10:25:20
>>557
山葵は風味が命だというんだったら、山葵だけ食べればいいだろ。
刺身には、醤油に溶かしたときの抑えられた風味が丁度いいんだよ。
貧乏人が必死だなｗｗｗ
559 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 10:26:48
>>554>>556-558まで、両方の主張をまとめてみますた。
続きをﾄﾞｿﾞ
560 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 10:56:37
釣りか？
燃料投下？

どのみちクタバレ
561 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 11:02:39
>>560
双方の主張を良心的にまとめたというのに人聞き悪い。
でも、そう言われては仕方がない。


傍から遠吠えしていないで、悔しかったら>>554>>556-558以上のことを言ってみろやｶｽｗｗｗ
562 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 11:16:53
「本来の風味」って、実に使い古された紋切り型の言い方だなぁ～
グルメ漫画・グルメ本・グルメ番組に影響されすぎ～
カキコしてて恥ずかしくないのかなぁ～？？ﾌﾟｹﾞﾗ!!
563 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 11:29:01
>>562
それを言い出したら、
「じゃんけんを『最初はグー』で始めるのは『８時だヨ～』に影響されすぎ」
「バレンタインにチョコレートをあげる（貰う）のはチョコレート業界に影響されすぎ」
とかいう話になるし、そもそも板違い。
普通に日本で生活していたら、無意識のうちに使ってしまうのが正常←「本来の風味」

揚げ足取りしか出来ないのかな～？（ﾌﾟｹﾞﾗｯﾁｮ
564 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 11:57:54
>>562
誰も使ったことのない斬新な日本語で書き込み希望。
565 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 12:19:22
>>563
屁理屈ですね！！ﾌﾟｹﾞﾗ!!
見苦しいですよ！！！ｹﾞﾗｯ!
566 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 12:34:56
>>565
で、反論は？
567 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 17:26:44
＞とかいう話になるし、そもそも板違い。

全然反例になってないんですけど･･･
んな話になるわけないでしょ？大丈夫ですか？？
568 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 23:32:03
>>565
最初から。お前のはヘリクツ以下だがな。
頭おかしいだろ。プゲラヤロー。
569 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 23:33:55
こいつのせいで、溶かす派が全員バカだと思われる。
570 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 23:46:56
溶かす派は全員味音痴の馬鹿でしょ
571 ：食いだおれさん：2005/04/30(土) 23:48:13
ほれ見ろ。
572 ：食いだおれさん：2005/05/01(日) 01:19:27
溶かす派で一人かなりキモイ奴いるね
573 ：食いだおれさん：2005/05/01(日) 02:56:40
568=569=570=571=572 ﾌﾟ
574 ：食いだおれさん：2005/05/01(日) 14:10:23
↑
何コイツ
575 ：食いだおれさん：2005/05/01(日) 21:19:02
568=569=570=571=572=574 ﾌﾟ
576 ：食いだおれさん：2005/05/02(月) 05:09:10
なんかおもしろいのかな？
577 ：食いだおれさん：2005/05/02(月) 08:01:52
>>567
どちらも、一部の人が言い出した（使い出した）ことがいつの間にか大多数の人が使うようになって事実上の標準になる
という点で全く同じです。
こういうのを「デファクトスタンダード」と言います。
インターネットの通信プロトコルとして世界的に使われるＴＣＰ／ＩＰだって条約で決まっているわけでも何でもなくて、
たまたま多くの人が使っていたからあたかも世界の標準規格のように扱われるようになったのです。
「本来の風味」だって、元は一部の食通や漫画家などによって使われていたのが全国的に広まり、
多くの人はもはやその由来を忘れ、デファクトスタンダードになった言い回しです。
578 ：食いだおれさん：2005/05/02(月) 08:57:07
>>577
全然反例になってないんですけど･･･
んな話になるわけないでしょ？大丈夫ですか？？
579 ：食いだおれさん：2005/05/02(月) 09:46:37
自演だと思い込む、あるいはそうであって欲しいと思わずにいられないあたりが、
味盲の悲しい性だな。
哀れな溶かす派の奴ら。
580 ：食いだおれさん：2005/05/02(月) 10:53:41
自演だと思い込む、あるいはそうであって欲しいと思わずにいられないあたりが、
味盲の悲しい性だな。
哀れな溶さない派の奴ら。
　↑
こっちの方がしっくりくるなw
581 ：食いだおれさん：2005/05/02(月) 10:56:22
溶かさない理由を「汚い」で判じた結果だとするのは、とんでもない馬鹿だな。
じゃあ、カレーも糞みたいで汚いから食うな。
それからカワハギの肝を挟んで喰うとは、味音痴もいいところだ。
肝も刺身も両方共倒れにさせてることも分からんようなガキは、ハンバーガーも
分解して一つ一つ食えやwww
582 ：食いだおれさん：2005/05/02(月) 12:42:57
醤油とカレーを同じように論じる輩。
何をか言わんや。
文からＤＱＮ臭プンプン（ｗ
583 ：食いだおれさん：2005/05/02(月) 12:53:21
漫画の影響で山葵を溶かさなくなったやつは９０％以上の
確率だと思われ。漫画が始まる前の８０年代は、どんな高級寿司店でも
山葵を溶かすのは普通のことでした。職人さえ気にも留めなかった。
584 ：食いだおれさん：2005/05/02(月) 14:45:25
>>583
まったくその通り。
溶かすのが当たり前で、そのことが話題にすら上らなかった。
585 ：食いだおれさん：2005/05/03(火) 01:19:25
ジサクジエンｗ

お前のいう高級寿司店は寿司にわさび醤油つけて食うのかよ
さすが、あの半島の寿司屋は違いますねｗ
586 ：食いだおれさん：2005/05/03(火) 05:26:37
>>585
寿司屋で寿司の前に刺身食うのは普通のことだろ。

583-584のどこにも寿司をわさび醤油につけて食うなんて書いてないが。
587 ：食いだおれさん：2005/05/03(火) 22:25:06
>>583
じゃあ漏れは残りの10%か
ああいった漫画の始まる10年も前に
イトコの兄ちゃんに教わった
よくそんなこと知っていたといまでは感心している。
588 ：食いだおれさん：2005/05/06(金) 15:31:00
溶かさないと何か問題でもあるんだろうか？
つんとくるのが嫌？
589 ：食いだおれさん：2005/05/06(金) 16:12:47
>>586
もしそう言う意味なら「職人さえ気にも留めなかった。」という一文が不可解なのですが？
あわてて言い訳しているようにしか聞こえないよ


>>587
漏れも残りの１０％だな
漏れの行く寿司屋は素材によって薬味が違う
最初から醤油にわさび溶かしちゃうと、全部台無しになっちゃう
590 ：食いだおれさん：2005/05/06(金) 16:23:15
山葵を溶かすと烏賊なんか食うと涙出ちゃうもんな
591 ：食いだおれさん：2005/05/06(金) 16:50:01
イカは溶かさないで乗せると、口の中で山葵が先に唾液に溶解し、
味がばらばらに成る筈。
貝類などは概ね同じ。
そんなことも分からんとは、味覚障害もはなはだしい。
普段トウガラシの食い過ぎで、刺激馬鹿になってるんだろう、チョソはwww
592 ：食いだおれさん：2005/05/06(金) 22:35:33
イカ刺には生姜だろ。
つーかおまいは山葵の使い過ぎだ。
ネタによって量を調節するという考えが欠落している。
何も自ら味盲をひけらかさなくても。
593 ：食いだおれさん：2005/05/06(金) 22:47:37
> イカ刺には生姜だろ

おまえの好みなんか聞いていないw
594 ：食いだおれさん：2005/05/06(金) 22:49:53
「～には～だろ」とか言う奴は半可通
595 ：食いだおれさん：2005/05/06(金) 22:53:52
ショウガは魚介類の臭みを打ち消す効果が高い反面
素材の持ち味を殺してしまうことも多い。

素材が良ければなるべく避けたい薬味である。
596 ：食いだおれさん：2005/05/06(金) 22:58:56
イカにはソースだよ。
597 ：食いだおれさん：2005/05/07(土) 00:05:29
>>595
> 素材が良ければなるべく避けたい薬味である。
むちゃいうなよｗ
カツオには生姜やニンニクのほうが美味いぞ。

イカでツンとするなら少なくするかつけなければいいじゃん。
意地でも溶かしたいとしか思えん。
別に君の思い出を穢す気はないが間違ってるものは間違ってるよｗ
きっとパスタ食べるときスプーン使うだろ、お前。
598 ：食いだおれさん：2005/05/07(土) 06:55:04
>>597
青背の魚には生姜の方が良いよね
鰺なんかは生姜
599 ：食いだおれさん：2005/05/07(土) 07:52:34
鰹はどっちでもよい
600 ：食いだおれさん：2005/05/07(土) 09:42:45
鰹はわさびじゃ食わんでしょ
刻んだ生姜と醤油か、叩きにしてニンニク、分葱、生姜とポン酢という組み合わせがよい
601 ：食いだおれさん：2005/05/07(土) 10:53:23
>>597みたいに固定観念に取り憑かれるのって怖いね
こんな奴だから美味しんぼに騙されるんだろうな
602 ：食いだおれさん：2005/05/07(土) 11:00:57
鰹は青唐辛子とネギで食べるのが一番好きだな
鯵はワサビで食べてもおいしい
イカのように淡白なものにはショウガよりもワサビの方が合うと思う
603 ：食いだおれさん：2005/05/07(土) 11:42:15
鰹は酢味噌で食うと美味いよ。タタキじゃなくて刺身。
江戸時代の人はそうやって食ってたって聞いて、試しにやってみたら美味しかった。
604 ：食いだおれさん：2005/05/07(土) 14:02:14
> カツオには生姜やニンニクのほうが美味いぞ。

実はワサビの方が旨いんです
試してみてください
605 ：食いだおれさん：2005/05/07(土) 14:09:38
鰹のタタキなんて田舎者の食い物
江戸っ子は刺身で鰹を食う
606 ：食いだおれさん：2005/05/07(土) 15:26:34
>>602
イカにはわさびは合わないよ
梅肉でもちょっとのせて醤油で食うのがいい

>>603
鰹の酢みそは確かに旨いな

>>604
うまくない

>>605
・・・バカ？
607 ：食いだおれさん：2005/05/07(土) 20:00:44
俺もカツオにワサビは合わんと思う。
地の味が強いうえに風味が独特で
ワサビの風味とは相性がよくないと思う。
タタキなら薬味を沢山乗せてポン酢で
豪快に食べたい。
刺身はにんにく醤油でどんぶり飯をがつがつ食う。
そうやってたらふくカツオをにんにくで食った日の夜、
布団で屁をこくと、史上最大に臭い寝屁となるし
部屋の中が3日くらい臭くなる。
608 ：食いだおれさん：2005/05/08(日) 01:56:03
おいらの従弟は穂高町で山葵農園やっているけど、
醤油に溶かしていますけど。。逆に、漫画薀蓄に
辟易しているせいかもしれないけど。
人それぞれでいいんじゃない？
609 ：食いだおれさん：2005/05/08(日) 21:59:52
はて、美味しんぼはむしろ、
「固定観念にとらわれるな」
って方向だったと思うが。
601はイミワカンネ。

610 ：食いだおれさん：2005/05/08(日) 23:41:03
料理人の立場としてはどうなんだろ。
刺身を出して、客が山葵を醤油に溶かす。
あるいは溶かさずに乗せて食べる。
料理人はそれらを見てどう思ってるんだろ。
611 ：食いだおれさん：2005/05/08(日) 23:44:03
寿司はネタに塗ったくってるが
612 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 00:01:24
まともな料理人ばかりではないからな
613 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 00:09:39
> はて、美味しんぼはむしろ、
> 「固定観念にとらわれるな」
> って方向だったと思うが。

はぁ？
作者の貧弱な知識と偏った味覚と左翼思想を押し付ける糞漫画だろ
614 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 11:07:53
>>613
全くだ。
山葵の逸話でも、山葵を醤油に溶かすようなやつには娘はやれん！！！
という、独善的な話立てだった。
ステーキも、食肉牛牧場の経営者が、ステーキハウスにチェックに来て、
塩だけで出せと我が儘抜かした揚句、喰ったらおいおい泣き始めると言う
押し付けがましい話立て。
南鮮篇と来たら・・・(ry
615 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 12:42:43
>>613-614
漫画に腹立ててるおっさんﾜﾗﾀ
616 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 13:21:11
>>615
おまいのような無自覚な知恵遅れの子供を知らない間に洗脳するのが「マンガ」だ。
そういう有害書籍を駆逐するのが大人だ。
ところでおまいはやっぱ溶かさない味覚障害者か？
イカに山葵載せたら、山葵が先に口の中で溶けてしまうから、山葵とイカの味が
バラバラに成るだろうと指摘したら、イカには山葵は合わないなどという見当外れの
逃げを打つ、半島渡りの卑怯者か？
617 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 13:34:59
日本語話せよ、リアルチョンｗ
618 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 14:18:10
>>617
おまいはマンガは読めても漢字が読めんようだな。
朝鮮の教育を受けてるからだろう。
朝鮮学校の生徒か？www
619 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 16:08:13
>>618
ナイスボケ
620 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 17:50:05
당신의 중요한 무엇인가를 잃는 시간은
시시각각 가까워지고 있다.
그리고, 거기에 당신은 깨닫지 못한다.
잃는 순간까지당신의 중요한 무엇인가를
잃는 시간은 시시각각 가까워지고 있다.
그리고, 거기에 당신은 깨닫지 못한다.
잃는 순간까지
621 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 18:10:55
>>620
おい。
ここは食い物のスレだぞ。
汚ねぇもん貼るな。
622 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 18:54:37
>>614
よく覚えてるなｗ
でも大事な席で目の前でわさびを溶かしたらやっぱ下品だよ。
場を考えて行動すればいいだけ。
うまいマズイ以前の問題だよ。
623 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 19:39:08
まあ、糞マンガには違いないが、
カツオをマヨネーズで食わせて雄山に一泡吹かせたり、
カキにレモンを絞るという決まりきったパターンを叱咤したり、
必ずしも保守ではないと思うぞ。

>>616
ところでお前だが、風味の繊細なものには少なく、
脂の多いものには多めにという前提を無視して、
ただ単に「載せて食べる」というくだらん例を挙げている、
自分の読解力のなさには気付かんのか？
624 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 21:32:02
＞でも大事な席で目の前でわさびを溶かしたらやっぱ下品だよ。

可哀そうに！！(T◇T)
よほど辛い目にあったのね！！！
でもそれって単なる個人的な思い込みです！！ｹﾞﾗｯ!!
625 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 21:38:31
美味しんぼのワサビ農家のオヤジじゃないんだから、ワサビを溶かそうが
溶かさなかろうが、普通は大して問題にはならん。そういうのを気にするのは
蘊蓄好きのオヤジぐらいだ。好きにやればいい。
626 ：食いだおれさん：2005/05/09(月) 22:46:53
ワサビを溶かしたらウチは採用しないね。
627 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 01:09:34
>>624
カレーのスプーンをコップに入れるくらいみっともない
それで不味くならんが人前でやっちゃダメ。
そんなことも大人になってもわからないの？
628 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 01:11:27
>>627
「カレーのスプーンをコップに入れる」のは
別にみっともないことではありませんよ？
629 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 06:30:10
>>628
あれはあれで田舎の食堂風の趣があるよな。
630 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 10:28:54
>>622
人目ばっかり気にするんだね、君は。
いつもビクビクして哀れなもんですね。
631 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 11:20:26
>>622
お前さん、何か凄いコンプレックスがあるんだな。
容姿か学歴か家柄か、知らんが。
見た目がどうのとか、病的に気にしすぎる性癖の持ち主だ。
それが自論の中核に位置する以上、余人の説得は叶わないwww

>>623
おまえに、そっくり其の儘おまえの台詞を返してやるよwww
おまえの吐かす「前提」は、醤油に溶かすであろう山葵の量、或いは
刺身に付ける量、そういうことで調整するという当たり前のことが
分からんのか。
しかも得意気なおまえのコメントが、こういう返され方をするであろう
ことは想像するに難くない筈だが、その程度の予想も出来んとは、一体
どういう教育を受けて来たんだ？www
それから更に云うが、おまえは食材の「質」を無視している。
蒸した鮑に載せて食べるのはまだ分かる。
が、活鮑の載せたら、山葵だけが口に溶ける筈だ。
溶かした醤油を付ける方が旨いに決まっている。
前述の通り、イカも同じ。
おまえらは馬鹿ばかりだから、その際イカには山葵が合わないなどと、卑怯な
論旨のすり替えで逃げ出したが、今度は活鮑には「ケチャップ」や「ソース」
が合うなどという珍論で遁走する気か？www
632 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 12:32:24
>>631
お前が周囲の軽蔑の眼差しにも気づかず、得意げに
山葵を溶かしたドドメ色の液体に刺身をどっぷり浸し、
くちゃくちゃ音をさせながら食べる姿が目に浮かぶ。
その顔から窺えるものは、頑迷、偏狭、無知。
633 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 12:53:10
>>627
そういうお行儀を気にする席に、カレーライスが出てくるわけねぇだろｗ
634 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 13:57:06
>>633
首相官邸でのランチオンミーティングにはしょっちゅうカレーライス
が供される。
そこでお行儀を気にしない列席者が居ると思うか？
そこではコップの中にスプーンを突っ込むと思うのか？www
635 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 14:54:36
お前はあの首相が行儀がいいとでも思ってるのか？
どうしようもない奴だな。
636 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 16:12:50
>>632
相変わらず痛々しいですねぇ～
637 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 16:21:24
>>636
周りの目周りの目と、お体裁気にする割りに、「ドドメ色」なんて
お下劣な表現使うしねぇ。
638 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 16:37:35
＞その顔から窺えるものは、頑迷、偏狭、無知。

これって自己批判ですよね。やっと自認しましたか。
639 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 17:13:53
>>631
どうやらこいつは、イカを食べるときはイカしか食わないようだ。
マグロを食べるときはマグロだけ。
それともネタの種類と同じ数だけ、山葵の量を様々に溶かし分けた醤油を用意するのか？
ちゃんちゃらおかしくって、ものも言えんわい。
640 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 17:28:53
>>639
山葵を溶かして喜んでる香具師のオツムはそんなもんだよ（ｗ
641 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 17:39:38
他人のコメントが得意げに見えたようだが、
それに対する自信満々の反論がお粗末すぎてウケる。
自分が笑われてるのに気付かずに笑ってることほど間抜けなことはないな。
642 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 17:49:39
そのうち、
「最初は少しだけ溶かして白身を食い、
だんだん溶かす量を多くして赤身を食う」
とか言い出すぞ。

アワビを例に挙げる意味も良くわからんが、
大方、高価な食材を出して「質」のわかるフリでもしたかったんちゃう？
で、こう書くと決まりきったように
「そういうお前はアワビごときを高級だと思ってんのか？」
みてーな書き込みするんだよな。あー退屈。
643 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 18:32:16
必死だな、乗せる連中www
644 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 18:35:22
言いたいことはそれだけかい
645 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 22:52:07
たかが薬味なんだからどう食ったっていいじゃん
646 ：食いだおれさん：2005/05/10(火) 22:55:01
> イカを食べるときはイカしか食わないようだ。
> マグロを食べるときはマグロだけ。

普通そうやって食うだろ
>>639はイカとマグロをごちゃ混ぜにして食うのか？
647 ：食いだおれさん：2005/05/11(水) 00:39:11
>>646
こいつバカ？
648 ：傍観者：2005/05/11(水) 00:48:24
（例えば寿司屋などで）（刺身の）イカを食べるときは（その前後にイカ以外の刺身を食べずに）イカしか食わないようだ。
（それと同様に）（刺身の）マグロを食べるときは（その前後にマグロ以外の刺身を食べずに）マグロだけ（しか食わないようだ）。



日本語初心者の為に補足しておきました
議論をお続けください

649 ：食いだおれさん：2005/05/11(水) 04:24:39
>>647
こいつバカ？
650 ：食いだおれさん：2005/05/11(水) 04:42:20
>>649
こいつバカ！
651 ：食いだおれさん：2005/05/11(水) 11:22:42
>>639
おまえのレス読んでる限りじゃ、間違いなく朝鮮だな。
あいつら、何でも丼の中にぶっ込んで、トウガラシで真っ赤にして掻き混ぜて
喰うだろう。
書いてることはそうとしか思えん。

或いはおまえはマグロとイカを、箸の先を５ミリしか汚さないように、周囲の目を
意識しつつ、慎重に一緒に挟んで、その上に山葵を載せて、纏めて喰ってる訳だな？
だとしたら、おまえは只の道化だwww
652 ：食いだおれさん：2005/05/11(水) 13:29:48
おめーむかしっからトロイカつーてな
珍重された組み合わせなんだど。
653 ：食いだおれさん：2005/05/11(水) 14:16:06
>>652
大飯喰らいで知恵遅れの洟垂らし、露助の食い物か？www
654 ：食いだおれさん：2005/05/11(水) 21:26:56
>>610
山葵を溶かそうがそのままであろうがお客さんが美味しいと思って
食べてくれればそれでいい。ただ、どうしたんだ？って程山葵を醤油に
入れている方を見ると少し切なくなる。
美味しいと思っているなら別にいいんだけど。
655 ：食いだおれさん：2005/05/11(水) 21:57:59
>>653
アフォか
紅白でおめでたい組み合わせなんだよ
日本のこと何も知らないんだな、チョンコｗ
656 ：食いだおれさん：2005/05/11(水) 22:16:19
>>654
それでいいと思っているわりには愚痴っぽいね。
657 ：食いだおれさん：2005/05/11(水) 23:16:19
>>654
生意気言うんじゃないよ！
658 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 00:45:32
>>651
負け惜しみの内容すらも全くの検討外れだ。
どこまでも哀れな奴。
書き込めば書き込むほど頭の悪さを露呈してるぞ。
659 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 06:23:54
見当はずれな・・・
おまえも頭の悪さ露呈してどうするよｗ
660 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 12:03:25
>>658
お前は上のほうで箸も5ミリしか汚さないで喰うのかと訊かれ、
「決まってるじゃないか」と答えたバカだなww
これ以上突っ込まれたくないから予防線張ってるな、「検討」。
こんどから「検討」してから「見当」付けて書き込めやwww
661 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 13:33:12
違いますけど、何か？
まあせいぜい、揚げ足でも取って喜んでりゃいいじゃん、低脳クン。
ってかその「決まってるじゃないか」の奴も釣りに決まってるだろ。
ホントおかしいね、ってか空気読めないね、お前。
662 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 13:42:44
>>661
お前は漢字が読めないじゃねぇかwww
663 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 16:03:12
ハァ？うまいこと言ってみたつもりか？
664 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 17:15:34
>>663
wwwおまえのレス、笑える。
おまえ、不愉快なだけかと思ってたら、結構珍妙なヤツだな。
「滑稽野郎」ってなコテハンにしたらどうだ？
ああ、悪ぃ。おまえ、漢字苦手だったなw
「こっけいやろう」って読むんだよ。
ところで、イカでもアワビでもヒモでも良いが、食感が硬質なネタは、
山葵を載せて喰うと、山葵の味だけが先に口の中に広がって、ネタ
そのものの風味を損なうと思うが、っていう先からの質問に回答が
出ないのは何故だ？
イカに山葵が合わないってな、逃げは禁止だぜ。
ああいう硬めの食感のネタは、どう考えても醤油に溶かした方が旨い
と思うぜwww
それでも口の中で混ぜ合わせるのが良いとかって、言い張る積りか？
そりゃ、ぐちゃぐちゃ噛みしだいて汚ねぇぜw
665 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 18:21:37
堅くて不味い安物のイカしか食ったことないのかね（ぷ
666 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 19:32:38
>>664
誰が見ても、お前のほうがよほど滑稽なわけだが…。

下らん質問に答える義務はないが、何度も「繰り返し」言うとすれば、
「載せる山葵の量を調節すれば済む話」だ。
何回言ったらわかるんだ？お前？
溶いちまったら調節も糞もないだろう？ってのは既出。
その間抜けな質問を繰り返せば繰り返すほど、お前の読解力のなさと、
山葵の量も調節できないアホさを露呈するばかりだぞ。
お前こそそれに対して、理論的な反論してみたらどうよ。

それから、お前は食べ物を口の中で咀嚼しないんだな。丸呑みか。
どんな食べ物も口の中で混ぜ合わせるっちゅーの。
アホ過ぎてどうにもならん。
まあせいぜい、漢字の間違いでもじっくり探してな。
667 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 19:36:10
つまり溶かして食うのは硬質なネタに限るってことか？
668 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 19:57:20
＞誰が見ても、お前のほうがよほど滑稽なわけだが…。

相変わらず思い込みがはげしいですな。
トラウマは治りましたか？ﾌﾟｹﾞﾗ!!
669 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 20:09:01
>>665
ちょっと待てよ。
指で押しても凹んだまんま戻らないような、半腐りの烏賊しか
喰ってないのか？！www
ああ、分かった！だから臭い消しに、山葵の塊を載っけて喰うのか！！！
それが「載せる派」の知恵なのか！
それはそれで理に適ってるが、ってか、そんな半腐りのものとか、喰うな！
腹壊すぞwww
670 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 20:12:53
>>666＝「滑稽野郎」へ
お前も、何度も下らん自己主張を反復するだけで、全然他のレス読んでないだろう。
そういう身勝手さは半島特殊民族の特徴だぜ。
揚句にお前のレス番、オーメンだし。
お前にぴったりだなぁ。

＞溶いちまったら調節も糞もないだろう？ってのは既出。

レスはお前の真似してやるよwww
　　　　　　　↓
「溶かす『山葵の量』を調節すれば済む話」だ。
その間抜けな質問を繰り返せば繰り返すほど、お前の読解力のなさと、 『溶かす』量も
調節できないアホさを露呈するばかりだぞ。

この主張も上の方で既出だが、「滑稽野郎＝オーメン」は、全然読んでないな。
つまり、硬めの食感のネタを食べる時、載せる山葵の量を調節しようがしまいが、そのネタを
口中で咀嚼して混ぜ合わせるよりも、口中に於いて山葵が先にすばやく溶けてしまうんだよ。
要するに「混ぜ合わせ」てないんだよ。
それよりは、ネタの味覚に合わせて、醤油の中に溶かし込む山葵の量を加減し、その醤油を
ネタに付けてから口に運ぶ方が、口の中での混ぜ合わさり方が良好。
そんなことは一寸考えただけでも分かるだろう。
切った活鮑の上に山葵載せて、醤油を付けて口に運んで、載った山葵が上顎に貼り付かない
ように加減しながら咀嚼する訳か？
見かけのお体裁気にする割には、その時のお前の顔、頬袋に食い物溜めたお猿みたいに
成ってると思うぞ。
それから、俺は「噛みしだいて」と表記したんだが、それは「咀嚼」とは違う行為だ。
漢字が読めない奴は、やっぱ意味も分からんのだなぁ・・・。
普通の人間は「咀嚼」する。
お前は「噛みしだく」だろう、と言った訳。
普通の人間に勝手に成りすますなんて、お前は厚かましい奴だなぁ、口中ミキサーの癖にwww
671 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 23:19:12
＞指で押しても凹んだまんま戻らないような、半腐りの烏賊しか
組織が硬直して固くなってるから戻らないんだろうが
新鮮で弾力のある柔らかいイカなら戻るだろ

冷凍の回転寿司で使われるイカしか食ったことが無いみたいだなｗ
半チクの知識で煽りなんか百年早い
バカじゃねえのｗ
672 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 23:47:25
そもそもワサビとネタが均等に混ざらないといけないの？
口全体にワサビを感じる必要なんてないじゃん。
ちょっとピリってくるだけでいいよ。
673 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 23:50:41
>>671
溶かす厨房の食っている烏賊は固すぎてわさびを巻くことも出来ないらしいよ。
新鮮な烏賊は柔らかいってことも知らないのは哀れだよね。
674 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 23:50:58
>>670
オーメンだ？バカじゃねぇの？
まあせいぜい、アワビでも何でも、噛まずに食って死んでくれや。
それからお前ばりの粘着さで言わせてもらえば、「咀嚼して混ぜ合わせる」？「混ぜ合わさり方」？
何だそりゃ。バカ丸出しだな。日本語はちゃんと使えボケ。
何が間違ってるのかはどうせわからんだろうから、必死で辞書でも見て調べるんだな。

どうせ「溶かす醤油の量を調節する」って屁理屈で答えることしかできねぇと思ってたよ。
だから639でコメントしてたんじゃねぇか。
また読解力のなさを証明したな。結局理論的な反論はおろか、質問そのものにすら答えられないでやんの。
一生どこ行ってもアワビだけ食ってろ。おめでてー奴だ。

>>671
獲れたてのイカはコリコリしてるよ。同時に弾力もあるけど。
仕事で函館に住んでいたことがあるので、さんざん食った。

>>669
お前の理屈では、溶かない派はイカは山葵では食わないんじゃなかったか？
自己矛盾。
675 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 23:57:33
>>669
大体、薬味を「臭い消し」としか捉えられないあたり、
山葵を溶かして食うという下品な行動も理解できるな。
まさに朝鮮人。どんなものもグチョグチョに混ぜて食わんと満足できんらしい。
676 ：食いだおれさん：2005/05/12(木) 23:58:34
670必死だな
677 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 00:02:32
溶かさない派って無様だな。
それがお家芸の「ファビョる」ってやつですね。
678 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 00:02:39
>>674
烏賊っていっても何種類もあるからね
捕れたての墨烏賊は身が透き通ってしっとりしてて身が柔らかいよ
紋甲烏賊は取れたてはこりこりしてるが、固くないね
679 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 00:03:34
675も必死だな
680 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 00:05:16
>>677
徹底的に論破され、言い返せないからってそのレスかよｗ
みっともねえ、負け犬の遠吠えだな

あ、オマエの国じゃ負け犬は食われちゃうんだっけ
681 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 00:06:06
>>679
一番必死なのはおまえだよｗ
682 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 00:12:08
>>678
そうか。函館では、真イカ（スルメイカ）とヤリイカしか食わなかったな。
大きさにもよるしね。
683 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 00:28:21
函館なんて田舎では溶かさないのがデフォなんでしょうかwwww
684 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 09:15:33
>>680=>>681
バレバレだよ。
劣勢だからってみっともないねぇ～wwww
685 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 09:42:28
>>オーメンへ
>まあせいぜい、アワビでも何でも、噛まずに食って死んでくれや。

だれも噛まない等と言ってないぞwww
まるで修正歴史観を重んじる朝鮮民族のような捏造の仕方だな。

>お前の理屈では、溶かない派はイカは山葵では食わないんじゃなかったか？
そんなこと、一度もレスしたことないぞ。
根も葉もない言い掛かり、これもまた半島特殊民族特有だなwww

いいから、さっさとこれまでの質問にロジカルに回答しろよ、オーメン。
載せて口に入れたら、先に山葵が口の中で溶けるだろう？
そうしたら山葵の味が先立つだろう？
お前の唾液は特殊で、溶けないのか？やっぱ、お前はダミアンなのか？www
それから、劣等感の裏返しで、「人目」が随分気に成るようだが、上の方の
質問に答えてないだろう。
山葵を溶かすと「ドドメ色」に成って汚いらしいが、ポン酢で喰う時には
ネタの上にモミジも載せるのか？
それとも、山葵を醤油に溶かすと汚いが。ポン酢にモミジを溶かすのは、見た目
が汚くない訳か（モミジは溶かさなくて入れるものだなんて、詭弁の卑怯な逃げは
禁止だぜwww）？www
汚くないなら、その根拠を30字以内で示せ。
俺が採点してやるよ。
あ、そうそう、お前が極端に人目を気にするのは、やっぱつむじに「666」って
痣があるのにハゲだからとか、そういう理由なのか？
若しそうなら、言ってくれ。
話だけは聴いてやるwww
686 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 10:19:51
>>685
616だそうだ。
687 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 12:04:24
>>685
もう一回最初からスレ読めよ。
文盲かつ味盲の朝鮮人クン。
688 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 12:09:17
確かに、685がギャーギャーわめいていることには、
全部誰か彼かが答えているな。
しかし放置すると「答えられないから俺の勝ちだ」
とか言い出すぞ。
689 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 13:07:28
ええから連投で火病るのはﾔﾒﾚ！
690 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 13:08:55
口の中で溶ける？
粉ワサビかw
691 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 13:24:38
>>オーメン＆>>688
そっくりその台詞、返してやるよド朝鮮どもめ。
692 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 13:40:58
は？
693 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 13:43:27
>>685=朝鮮ピエロ
お前にも、何か呼び名を与えてやらんとな。
笑われる様が滑稽だから、安易だが「朝鮮ピエロ」な。
694 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 15:00:01
>>693
お前は沢山二つ名があっていいなぁ。
劣等感が強いと良いこともあるんだなぁ。
普通には「ド朝鮮」だし、最近「オーメン（ダミアン）」「滑稽野郎」
が入って来たし。
「猿頬」ってのも入れるか？www
いや、「ドドメ色」って方が面白いかwww
お前ばっか狡いじゃないか、こいつめ！www
695 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 22:16:58
火病ったか（ぷ
696 ：食いだおれさん：2005/05/13(金) 23:27:18
わさび醤油マンセー
697 ：食いだおれさん：2005/05/14(土) 00:17:20
溶かす派ってとんかつのからしはどうするの？
やっぱ溶かす？
こういう薬味はその都度微調整するのがいいんじゃないの。
溶かしちゃったら最初から全部同じ味じゃん。
刺し身盛り合わせのときはブリとかトロには多くワサビ使いたくならない？
鯛や甘エビなんかはちょっとか無しでもいいくらい。
698 ：食いだおれさん：2005/05/14(土) 00:34:14
とんかつにカラシを使う奴は味覚障害
699 ：食いだおれさん：2005/05/14(土) 00:42:03
>>698
ついてくるじゃんかよｗ
700 ：食いだおれさん：2005/05/14(土) 01:14:45
ほっかほか亭のトンカツ弁当か？
トンカツ屋ではついては来ないぞ
701 ：食いだおれさん：2005/05/14(土) 08:18:55
皿に添えてある店も多いし、ソースなんかと一緒に
テーブルにカラシの入った小瓶がおいてあるところも多い。
トンカツソースにカラシを混ぜてかけることは物理的に
不可能なので、俺はソースをかけたトンカツにカラシを
ちょこっと載せて食ったりする。
ちなみにワサビは醤油に溶く派
702 ：食いだおれさん：2005/05/14(土) 15:35:45
トンカツ屋ではついてこないと言い切れるのがすごいよ。
まあ、俺の行く店とはレベルが違うというんだろうけど。
703 ：食いだおれさん：2005/05/14(土) 16:07:17
>>699
安いトンカツ屋だと最初から皿の隅っこにカラシが乗っかっていることがあるな

まともなトンカツ屋だとカラシはついてこないぞ
ソースと共にテーブル上に置かれている
704 ：食いだおれさん：2005/05/14(土) 19:25:25
トンカツには普通にワサビだろ
705 ：食いだおれさん：2005/05/14(土) 21:54:56
便乗質問、
てんぷら屋さんの大根おろしは天つゆに全部入れちゃうの
申しわけ程度にちょこっと添えられる大根おろしの扱いに悩ませられるよ。
706 ：食いだおれさん：2005/05/15(日) 17:19:37
>>703
ついてるのと一緒じゃん。
707 ：食いだおれさん：2005/05/15(日) 20:58:47
>>706
ついてないじゃん
708 ：食いだおれさん：2005/05/15(日) 23:04:08
どうやら、山葵は醤油に溶かすというのが正解のようですな。
709 ：食いだおれさん：2005/05/15(日) 23:45:48
だからそんなお下品なことやめなさいってｗ
ぜんぶ同じ味付けじゃダメだって。
ちゃんと魚に合わせて微調整しようよ。
710 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 00:18:39
俺は魚の味がにごるような気がするから
ワサビはほんのちょっとだけ溶かす。
わさびを乗せて食ってる奴は、なんで
あんなに沢山乗せるのか疑問でならない
711 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 00:39:01
ちゃんと味のわかる奴は魚に合わせて量を加減するよ。
白身にたっぷりはどうかんがえてもNG。
でもトロやブリには多くつけたいじゃん。
712 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 00:50:09
なるほど
713 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 11:31:32
えー。
いまさら「なるほど」かよ。
ずっと昔から言われ続けてることじゃん。
714 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 11:38:11
俺は醤油さえ使わないなぁ
米とネタの味だけでイケると思う
715 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 13:14:36
>>714
蕎麦も水つけて喰うのか？
716 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 14:13:50
刺身・寿司と蕎麦は明らかに別物だろうｗ
717 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 14:32:15
>>716
蕎麦寿司も知らないのかよ。
718 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 14:36:45
屁理屈をいうな！！！
719 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 14:38:31
通はワサビを刺身の上に乗せるらしいが、
そんなことしたら、ワサビが直接舌に触れて、
ワサビくってんだか、刺身くってんだか分からん。
720 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 14:39:22
>>719
俺もそう思う。
721 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 14:44:08
>>718
何が屁理屈だ。
お前は蕎麦寿司を水につけて喰うんだろ。w
722 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 14:53:00
蕎麦寿司って普通は蕎麦屋だろ？
寿司屋にはねぇわな
高そうな料亭はｼﾗﾈってことで

>>721
やっぱり屁理屈を言うな！！
723 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 15:44:35
>>722
それこそ、屁理屈だな。
ここは山葵のスレであって、寿司屋かどうかは問題ではない。
724 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 15:47:00
そうだな、蕎麦に水つけるとか関係ないよな
お前らいいから落ち着いてスレタイ100回音読してこい
そして山葵をそのまま食して来い
725 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 16:46:31
蕎麦寿司といってもいろいろあるが、俺は蕎麦寿司にたれと山葵がついてきたら、
山葵をたれに溶いてから蕎麦寿司をつけて食べる。

お前は水。
726 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 16:58:27
約１名、やけにムキになってる子供がいるな
>>725はぬるぽ
727 ：71：2005/05/16(月) 17:29:33
>>726
がっ！

それにしても、また良い塩梅に荒れて来たwww
728 ：714：2005/05/16(月) 17:41:17
なんでこんな荒れてるの＾＾；

>>715
蕎麦はそばつゆつけますよ
むしろ蕎麦はつゆ付け過ぎるくらいかも・・
刺身やその他のネタ（玉子焼き・イクラ等）ってそのままでも美味しくない？
729 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 18:02:20
>>719
ちょっとでいいんだってｗ
つうか味覚がおこちゃまなだけじゃん。
量を調整すればいいんだからもう勘弁してくれ。
ブリとかビントロにたっぷり山葵つけるとうまいぞ！
いかとかえびにたっぷりはありえない。
730 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 19:14:42
>>729
君はいかやえびに山葵をたっぷりつけたくらいのことで味が判らなくなるんですか？
味盲ですね。味を云々する資格はありませんね。
731 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 21:59:00
>>730
おいしく食べるために調節してるだけじゃん。
別に山葵を食べるために刺し身食べるわけじゃないしｗ
溶いた醤油じゃ最適な量の山葵も何もあったもんじゃない。
そもそも本山葵を溶いちゃうの？粉じゃなくて？
溶きたい奴は好きにすればいいけど
そっちのほうが美味いってのは納得いかないなぁ。
732 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 23:06:46
自分の味覚を他人に押し付けてるのか。
733 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 23:22:23
>>732
溶かしたければ溶かせ。
お前には粉で十分。
734 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 23:32:48
俺は溶かす派だな
735 ：食いだおれさん：2005/05/16(月) 23:54:51
スレタイがそもそも押し付けじゃねーか。
736 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 00:35:58
>>732
分が悪くなったら泣き言かよ。
使いわける説の前に沈黙だな。
737 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 00:47:12
使いわける説って？
738 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 00:53:58
>>736
まだ泣いてないやい！
739 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 01:07:39
>>737
魚の種類で量を調節。
溶かすとそれができまへん。
740 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 08:12:12
箸が巧く使えないやつも使い分けるって屁理屈かます。
741 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 11:06:45
>>739
溶かした醤油を付ける量で調節するんだよ。
それが本当。
載せる山葵の量で調節するなんて、味覚を山葵の風味に頼りすぎ。
そういうヤツは、山葵の量はチマチマ調節するんだろうけど、ドブドブに
醤油をつけて喰ってるに相違ない。
山葵を溶かした醤油の、ネタに付ける付け加減で調節するのが本来の有り方。
味覚を大切にしている証拠。
醤油が汚れるなんてことを主張するバカが居るが、醤油はマグロだハマチだ
を食べると、脂が浮いてどのみち汚く成るんだよ。
それはその都度店に変えて貰えば良い話。
醤油が汚れるなどというのを論拠にしているヤツは、食事の最初から最後まで
醤油皿の醤油を注ぎ足し注ぎた足ししながら使い続けている味覚障害者に過ぎないw
742 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 11:44:57
>>741は最初から最後まで刺身ばかり出てくるコースでも
想定しているのかな。
それほそれで面白いがあまり一般的じゃないな。
743 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 12:30:01
>>742
おいおい。
鮨はサビ抜き喰ってるのかい？
744 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 12:34:46
ウナギの握りには山椒だよね
745 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 13:17:18
>>741
醤油の量と山葵の量の調節ができないじゃん。
同じ比率だろ？

＞山葵の量はチマチマ調節するんだろうけど、ドブドブに醤油をつけて喰ってるに相違ない。
妄想か？ｗ

擦りたての本ワサビでも溶かして香りを殺すの？
わざわざ不味くして食べることを力説する意味がわからん。
のせて食べるとお前は死ぬのか？
746 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 15:18:36
>>745
溶かした醤油を付ける量（例えば刺身一片の端だけちょんと付ける
のか、1/3程度浸すように付けるのか）で調整すると、読んだだけで
分からんのか。
お前は偏差値15くらいだな。
そんなことじゃ京城大学には入れんぞwww
活き魚の造りや鮨を食う前提じゃないのか？
お前は山葵だけ喰ってるつもりか？
醤油に溶かすと、死ぬかなんかするのか？
無理しないで、キムチの素でも舐めてろwww
747 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 16:17:04
そんなことわかってるよ
それだと醤油の適正な量はどうするのさ？
多くワサビがほしいブリのときは醤油もたっっぷりつけろと？
好みで調整できないじゃん。
本当に頭がかわいそうな子だなぁ。
きっと家族もそういう食べ方なんだろうけど
せっかく正しい食べ方知ったんだからムキにならず
実践すればいいのに。
君の生い立ちまで否定するつもりはないんだよ。
748 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 18:05:00
>>747
手取り足取り、一から十まで説明しなきゃ、ここまで分からんか？！
まぁ、鰤に多く山葵が欲しいとして、だな、その時には多目の山葵を
醤油に溶かし込めば良いだけの話だろう。
そして、その醤油を刺身の1/3とかに浸すように付けて口に運べば良い。
鰤を食べ終わったら、どうせ醤油に脂も浮いているだろうから、新しい
小皿に醤油を注ぎ直し、また次に食べるものに合わせて、山葵も溶かし
直せば良い訳だ。
例えば次に食べるものが鯛の松皮や新子だったら、山葵を少な目、とかな。
それとも鰤の刺身に、小匙一杯も山葵を載せて食べるのかい？
鯛の松皮造りの場合は淡白なんで、耳掻き一杯の山葵を載せろ、と？
で、鰤食った、脂浮かせた醤油に鯛を付けて食べるのか？
まぁ、これで京城大学に入れる程度には賢く成っただろうから、俺の言う
通りにしとけ。
よかったなぁ、俺が優しい親切な人間だからここまで懇切丁寧に教えて
貰えるんだよ。
749 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 18:14:53
だからその食べ方が嫌なの。
粋じゃないし汚いし美味しくない。
＞ 鯛の松皮造りの場合は淡白なんで、耳掻き一杯の山葵を載せろ、と？
その通りだよｗ
食べる刺し身にあわせて乗せるの。

＞ 鰤を食べ終わったら
そこがもう変。一切れ食べたら普通違う魚食べるでしょ。
ブリだけ連続で全部食べないもん。
その都度小皿をリセットできないよ。
750 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 18:26:32
刺身にチマチマと山葵を乗せる食べ方って粋じゃないよね
ウジウジした動作が見苦しい
無粋の極みだね
751 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 20:49:44
よほど悔しかったみたいだねｗ
見た目も美しく、なおかつ美味しい。
どう見ても乗せるのが一番。
溶かすのが粋か？恥ずかしい野郎だ。
しかも学生みたいだしｗかわいい奴。
752 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 21:48:46
　　／⌒ヽ
二（　＾ω＾）二⊃　　　　　　　　　 ／⌒ヽ
　　|　　　 / 　／⌒ヽ　　⊂二二（　＾ω＾）二⊃ 　　　　　　　光る風を追い越したらー
　 （　ヽノ 二（　＾ω＾）／⌒ヽ　　 | 　　 /
　 ﾉ>ノ 　 ⊂二二二（　＾ω＾）二⊃ ヽノ　　　 ／⌒ヽ
　レﾚ 　　　　（　ヽノ|　　　 / 　　ﾉ>ノ 　二二（　＾ω＾）二⊃ 　　君にきっと逢えるねー
　　　　　　 　ﾉ ／⌒ヽ　　　　　レﾚ　　　　　　|　　　/
　　⊂二二二（　＾ω＾）二⊃ 　／⌒ヽ　　　　（　ヽノ 　　　新しい輝き
　　　　　　　　|　　　 / ﾚ 　二（　＾ω＾）二⊃ ﾉ>ノ
　　　　 　　　 （　ヽノ 　　　　　|　　　 /　　　レﾚ
　　　　　　　　 ﾉ>ノ　 　　　　 （　ヽノ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　HAPPY READY GO!!
　　　　 三　　レﾚ 　　　　　　 ﾉ>ノ

753 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 22:02:31
ワサビを醤油に溶かすか溶かさないかでなんでここまで盛り上がれるんだ？
ディベートで楽しんでるのかな？
754 ：食いだおれさん：2005/05/17(火) 22:36:31
↑野暮
755 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 03:12:56
　　　　　　 　　　　　　 ／￣￣￣＼　 ／￣￣￣＼
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756 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 10:30:08
>>749
分かった分かった、貧乏人w
山葵を置いたマンマ、乾いて風味を損なってゆくことにも気づかず、コチョコチョ
地味に刺身の上に載せて有り難がっている、惨め臭い喰い方が想像できた。
それから、
>そこがもう変。一切れ食べたら普通違う魚食べるでしょ。
>ブリだけ連続で全部食べないもん。
だけど、これでもって居酒屋の「大漁盛り」を嬉しそうに眺めてるお前の姿も
想像できた。
刺身も乾くんだぞw
俺は何時も鮨屋のヅケ台で、一品一品切って貰い、丹念にそれぞれの味覚を
楽しむ。
醤油もその都度全部変えて貰うからなぁ。
ま、生活水準の違うもの同士は、所詮全ての感覚が合わないってこったなwww

757 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 11:12:39
>>756
苦しいいいわけだな
ぜんぶ後出しジャンケンのいいわけだ。

ワサビも刺し身も乾くまで放置しないよ。
何時間かけてたべるんだよ？

＞俺は何時も鮨屋のヅケ台で、一品一品切って貰い、丹念にそれぞれの味覚を楽しむ。
そんなの初耳ｗ
小皿を毎回変えるのも初耳ｗ
ディベートがしたいだけなの？
議論で負けたくないだけで本当はワサビなんてどっちでもいいだろ？
758 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 14:34:06
山葵を醤油に溶いたくらいでぎゃぁぎゃぁいうのは貧乏くせぇなぁ～ﾌﾟｹﾞﾗ!
本山葵っても安いもんじゃん！ｹﾞﾗｹﾞﾗ!!
759 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 14:34:55
>>757
まあ、そもそもが>>756の馬鹿がテキトーなこと言い、イチャモンつけて楽しむスレだ
まじめに相手する方が馬鹿見るぞ

「ま、生活水準の違うもの同士は、所詮全ての感覚が合わないってこったなwww 」これがオチだ
だが、自分の本当の生活水準とレスで言っている水準が極端に乖離しているから、とんでもない
奇怪な話が続出するわけ

馬鹿が変なこと言い出したら、その馬鹿さを楽しむくらいの余裕を持って対応した方がいいよ
ここのウォッチャーはみんなそうしてる
760 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 14:38:35
>>756
書いてることが事実だとしたら、鮨屋にとって一番イヤな野郎だろうな。
ひとりで通ぶって田舎者丸出し。（ｗ
761 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 14:49:32
>>757
な、>>758とかバカでオモロイだろ
これで釣ってるつもりだから可愛いよなｗ

ま、まともなレスは期待しない方が吉ってことで・・・

>>760みたいな相手が嫌がる燃料投下してやるか、静観が大人の態度って物
762 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 14:49:58
>>760
おまえ、回ってる鮨しか喰ったことないだろう？www
そりゃ、嫌がられるぞ。
いい鮨屋では、黙っててもそういう気配りを示してくれるもんだ。

理論的な反証が適わなくなると、「後出しジャンケン」とか、泣き言交じり
の愚図り方を示し、同論者同士慰めあい励ましあって納得する、惨めな連中の
合唱会だな、ここはwwwwwwww

銀座のおねぇちゃん達にでも聞いてみな。
お前らのやってる、「山葵をチマチマ刺身に載せて食べる」ってのが、傍目に
どんなにいじましく、無様に見えるものか。

763 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 14:55:31
銀座のおねぇちゃん達銀座のおねぇちゃん達
銀座のおねぇちゃん達

銀座のおねぇちゃん達銀座のおねぇちゃん達銀座のおねぇちゃん達
銀座のおねぇちゃん達銀座のおねぇちゃん達
銀座のおねぇちゃん達銀座のおねぇちゃん達銀座のおねぇちゃん達銀座のおねぇちゃん達
764 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 15:13:49
＞理論的な反証が適わなくなると、「後出しジャンケン」とか、泣き言交じり
＞の愚図り方を示し、同論者同士慰めあい励ましあって納得する、惨めな連中の
＞合唱会だな、ここはwwwwwwww

おまえが最低のバカだってのには誰も異論がない、全員同論だと思うけどな（ぷ
765 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 15:20:26
>>763
そんなに羨ましいか？
なんなら一人回すぜw
でも山葵載っけてチマチマやってると、その場でフラれると思うから
気をつけろよwww

>>764
チマチマ猿のノミ取りみたいに山葵を箸の先で摘んで、その量を
量りながらニンマリして刺身を口に入れる、お前らみたいなキモい
連中に言われる筋合いねぇよwww
お前ら、そういう自分の様子を鏡で見てみな？
恰好気にするから醤油が汚れるとかの暴論でもって山葵載っけるって
ヤツも居たよなぁ。
恰好気にするんなら、それがどんなに垢抜けない間抜けで惨めなザマか、
六本木のおねぇちゃん達に聴いてみろよwww
766 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 15:23:18
>>765
＞お前ら、そういう自分の様子を鏡で見てみな？

おまえこそ自分が２ちゃんに書き込んでるときの様子鏡で見てみろ
キモくてゲロ吐くぞ（ぷ
767 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 15:24:41
>>762
戸越銀座のおねぇちゃんたちの間違いじゃないのか？
768 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 15:28:36
>>762
刺し身を一切れごとに出してもらうの？
ワサビ溶くためにそっちを合わせるのかよｗ

>理論的な反証が適わなくなると
あんたが変な反論しかしないだけじゃん。
だいたい銀座のねえさんに聞く意味がわからん。
「山葵をチマチマ刺身に載せて食べる」って言い方も変
「山葵を粋に刺身に載せて食べる」って言ってもらいたいね。
ちょんっと載せるのは粋なんだよ。
自分が無粋な人生歩んでるからってファビョらないでくれよ。
正直つかれる。
769 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 15:29:49
どうやら溶かす派は1人になったみたいだねｗ
いっそ、コテハンにしろよｗ
770 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 15:56:04
銀座のおねぇちゃんｗ
771 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 16:04:51
まあおねえちゃんはともかく、醤油をその都度全部変えて貰うなんていいじゃないか。

一度そういう店に行って見たいんだけど、765さんはお店教えてくれるかな？
もちろん、一番のお気に入りは言えないだろうけど。
772 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 16:25:26
醤油をその都度変えさせて喜ぶオッサン

　　↑
こうはなりたくない
773 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 16:31:38
まあ銀座のおねえちゃんはキックバックされるんだから
準従業員といえないこともないな、銀座の寿司屋の
いくつかでは。
774 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 16:35:17
＞俺は何時も鮨屋のヅケ台で、一品一品切って貰い、丹念にそれぞれの味覚を楽しむ。
＞醤油もその都度全部変えて貰うからなぁ。

なのに山葵は醤油に全部溶かしちまうのかｗ
775 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 16:36:41
>>773は銀座に行ったこと無いのモロバレですねえ。
776 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 16:54:56
きたないｵｻｰﾝとドドメ醤油　よく似合ってる（ｗ
777 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 17:00:23
何かネタに合わせて微調整するって話しが出た途端
溶かす派のほとんどが脱会できたみたいだねｗ
のこり1人はありえないサービス形態を提示してまで
溶かすことを言い張るところをみると
かなり手強いな。
小皿を一切れずつ交換はさすがにありえないと思うのだがどうよ？
778 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 17:04:32

微調整＆醤油皿交換

激しくﾜﾗﾀ
779 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 17:06:46
もし最初から山葵が溶かしてある小皿出されたらキレるだろ。
780 ：773：2005/05/18(水) 17:09:22
何十回もいったことあるよ。もっともおれが金払ったことはほとんどないけど。
なんでもろばれなの？　某Ａとか某Ｋとこじゃキックバックあるよ。
781 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 17:24:27
へえ～。
何が楽しくて水系のねえちゃんに飲み食いさせるか理解できん。
その金全部わたしてやらせてもらったほうがよくね？
782 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 17:28:08
>>780
銀座の飲み屋の話ですよ。
中央区銀座の話じゃなくｗ
まして戸越銀座の話でも（ｒｙ
783 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 17:30:49
>>781
銀座のねえちゃんはそう簡単にヤらしてくれません。
寿司代くらいでヤらしてたら銀座の女は勤まらないだろ。
あんたは赤坂の韓国クラブにでも行ってなさい。
店外デートで2万くらいでヤらせて貰えるぞ。
784 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 18:37:16
>>783
ふ～ん。ますます何が楽しくておごってるのかわからん。
今どき銀座で飲むのが楽しいの？
なんかおっさんくさい。
あぁ、だから醤油に溶かすのか。
785 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 18:54:41
>>784
溶かす派バカと混同してオウンゴールするのはやめましょうね
786 ：傍観者：2005/05/18(水) 21:22:09
漏れは関西だが、醤油の小皿取り替えは少なくとも「刺身→握りの移行時」にはほとんどの店で行われるぞ
（中級店以上）
ただしネタごとに小皿を取り替える香具師は見たことない

みんな知っていると思うが正式な食べ方は「溶かす」
「美味しんぼ」で「乗せる」が世間に認知された

どちらも「好み」という他ないが、ネタによってワサビの量を変えるには
乗せるに軍配と言えそうだな


漏れ自身は「溶かす」方が刺身が旨く感じるので好きだが
787 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 21:38:31
ああ、だから溶かさないのか
788 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 22:29:04
２ちゃんの法則

　「傍観者」とか「通りすがり」とかを名前欄に書く奴に当事者じゃない奴はいない
789 ：通りすがり：2005/05/18(水) 22:34:12
>>788は当事者
790 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 22:40:59
２ちゃんの法則

　レスの直後にその相手や内容を揶揄するレスは100％釣り
791 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 22:42:09
２ちゃんの法則

　名前欄に「通りすがり」と書く奴は大概が馬鹿
792 ：食いだおれさん：2005/05/18(水) 22:52:47
いかにも無関心を装っているが
実は自己顕示欲の塊みたいな奴が
好んで使う手口。
同様にメル欄に「釣りです」「釣られてやるか」
等と書くのも同様。
今時は専ブラが当たり前なので馬鹿丸出し

ちなみに俺は溶かす派
ちょこっと溶かして食った方が
味になじんで美味いと思う
あんまりツンと来るのは好きじゃないし
軽く香る程度でいいと思う
793 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 01:39:34
>>792
> 味になじんで美味いと思う
口の中で咀嚼すれば馴染む。その仮定も味わって楽しむもんだ。

> あんまりツンと来るのは好きじゃないし
ようは味覚がおこちゃまってだけじゃん。
そういう場合は少しの量を乗せればいいんだよ。
794 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 01:45:43
http://www.wasabiya.net/jiten.htm
いいわさびならやっぱり乗せだよ。
溶かしちゃもったいない。
795 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 08:37:24
魚のあの生臭さが気にならん奴もいる
生臭と感じるか風味と感じるかは人それぞれ
馬鹿みたいに乗せてる奴は神経を疑ってしまう
魚の匂いが嫌なら食うんじゃねーよってな

ラーメンに胡椒を馬鹿みたいに入れてる奴も見るが
おそらくそれと同じ手合いなんだろうなと思ってしまうよ
つまりただの薬味ならいぎたなく使おうって神経
796 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 09:34:53
>>786
>漏れは関西だが、醤油の小皿取り替えは少なくとも「刺身→握りの移行時」にはほとんどの店で行われるぞ
刺身の時点では山葵を溶いた醤油を使うことを店側も認めてるからこそ、取り替えるんだろうな。

>どちらも「好み」という他ないが、ネタによってワサビの量を変えるには
>乗せるに軍配と言えそうだな
溶くといったって均一にまぜるわけじゃなし、量の調節くらいどうにでもなるぞ。
797 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 09:35:23
>>793
むりしてむずかしいかんじをつかわなくてもいいよ。
むりをするから「仮定」なんてかきこしてはじをかく。ｹﾞﾗｯ!!
じぶんのれべるをわきまえましょう。ﾌﾟｹﾞﾗｹﾞﾗｯ!!
798 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 10:40:44
>>796
店はどっちでもいいだろｗ美食倶楽部じゃないんだから。

＞ 溶くといったって均一にまぜるわけじゃなし、量の調節くらいどうにでもなるぞ。
完全に溶かさないってこと？
なら溶かさないのとそんなに違わないのでは？

とりあえず
>>794のHPをまず読めよ。
チューブや粉ならどっちでもいいが
本ワサビはたのむから溶かさないでくれ！

>>797
出たなｗ　城なんとか大学生。
799 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 11:25:40
＞本ワサビはたのむから溶かさないでくれ！

貧乏臭い。
800 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 12:00:46
まずおろせ。話はそれからだ
801 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 12:07:43
あのキレイなグリーンのワサビ…
溶かすのか？
802 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 12:17:30
＞ 溶くといったって均一にまぜるわけじゃなし、量の調節くらいどうにでもなるぞ。
その状態を溶くっていうか？
803 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 12:18:09
>>801
世間には見かけなどどうでもいいアホがいるのだよ。
804 ：傍観者：2005/05/19(木) 12:51:16
>>793
味覚は人それぞれなので君の味覚を押し付けてもしょうがないと思うが
805 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 14:09:12
>>804
バカに何言っても始まんねぇよ。
量の多寡に拘らず、活鮑にサビのっけても、サビの刺激がツンツンするところ
から味覚が始まるだけなのに、「サビの量調節」の一点張りで逃げるバカの
団体スレだからなwww

まぁ、一つ言えるのは、そいつらは「絶対」女に相手にされねぇ素寒貧だってぇ
ことよwww
ちょいと分かってる女なら、大の男が目量りでサビを摘んで、丹念に刺身に載っけてる
様子見て、「ステキ～」なんて、絶対に思わんぞ。

806 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 14:28:00
混ぜるメリットって何？
ツンとした風味が無くなって食べやすい？
もしそうなら議論しても噛み合わないよ
載せる派はそれも楽しみの一つなんだから。
ツンとするのが嫌ならわざび自体を使わなければいい。
807 ：傍観者：2005/05/19(木) 14:39:26
ウイスキーをストレートでしか飲まない香具師もいれば
水割りを好む香具師もいるってだけのこと
808 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 14:42:11
書き込んで意見を言ってるのに、傍観者とは？
809 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 14:50:22
>>806
刺身を食べるのであってワサビを食べるわけではない
ワサビ風味の醤油で刺身を食べるだけのこと
810 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 15:01:32
>>809
ん？そんなのわかってるけど
ワサビの風味もあわせて刺し身を味わうのが美味しいんじゃん。
美味しい食べ方が何故イカンの？
811 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 15:39:31
>>810
それは個人の自由では？
812 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 17:05:40
>>798
>完全に溶かさないってこと？
醤油が混じった山葵の部分と、山葵が混じった醤油の部分ができる。

>>802
まず、溶いてみろよ。

均一に溶くのは手間だから、特に必要がなければやる気しない。
813 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 18:59:20
残ってるのは朝鮮ピエロだけか？
814 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 19:16:03
>>813
おお、オーメンか！
元気か？
俺はもう、お前イジるの一寸飽きてきたぜw
励みになるネタ、寄越せよ！
お前ばっかり仇名貰って、ズルいじゃねえか！
ところで、口の中で山葵とネタ混ぜ合わせて、頬袋膨らませたサルみたいな
顔で、相変わらず刺身喰ってんのか？
ぶさいくなやっちゃなぁ～www
815 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 21:22:54
違いますけど、まあいいでしょう。
どうせ匿名なんだから、不毛なやり取りは時間の無駄。
結局たいした理由も提示できず、意地になって溶かし続けるようですね。
それから、飽きてきたんじゃなくて反論できなくなってきたのではないのですか？
もっとも、溶かすような連中に何も期待などしませんが。
816 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 21:24:50
なんか勝負あったみたい…。
溶かすメリットを主張しなくなったし。
粋とは何かネット検索でもしてみればいいのに
ワサビを溶かすのとのせるのとどちらが粋かわかると思うよ。
少なくとも銀座のねいちゃんよりは信憑性あると思う。
817 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 23:31:08
これってマナーとしても溶かさないほうがいいのでは？
なんか溶かす姿が美しくない。
懐石料理を前にして小皿で混ぜ混ぜなんて想像するだけで
下品だと思いませんか？
自宅で粉わざびとかなら自由にすべきだと思うけど
ちゃんとした料理を味わうときは上品に食べましょうよ。
818 ：傍観者：2005/05/19(木) 23:48:48
>>817
こういうネタスレで主張するのはいいが、ちゃんとした席では止めたほうがいいよ。
819 ：食いだおれさん：2005/05/19(木) 23:54:19
刺身にチマチマと山葵を乗せる食べ方って粋じゃないよね
ウジウジした動作が見苦しい
無粋の極みだね
820 ：傍観者：2005/05/20(金) 00:08:47
>>819
ほっといてやれよ。お互い好きにしたらいい。
821 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 00:59:11
>>819
え？おまいは粋な御仁なのかい？
822 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 01:33:38
>>819
> 刺身にチマチマと山葵を乗せる食べ方って粋じゃないよね
> ウジウジした動作が見苦しい
ウジウジしてるか？Ｗ
まともな店で食ってないんじゃない？
823 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 01:55:56
>>817
>なんか溶かす姿が美しくない。
>懐石料理を前にして小皿で混ぜ混ぜなんて想像するだけで
>下品だと思いませんか？
外出だけど、生姜ももみじ卸しも同じなんだが？
824 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 02:45:08
わさびとどう同じなんだろう？
825 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 04:31:48
>>824
薬味という点で同じ
826 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 07:12:24
>>823
生姜や紅葉おろしは溶かしてもいいけど、ワサビを溶かすはどう見ても
美しくないってのは自明の理じゃないか。そんなことも分からないのか？
827 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 07:28:16
>>826
>>817は溶かす姿をいってるんだが？
懐石料理を前にして生姜を小皿で混ぜ混ぜしたら、下品か？
828 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 10:15:23
なんでわさびのことなのに他の薬味を持ちだす？
薬味の使い方はみんな同じなのか？
ここでは刺し身を食べるときのわさびの使い方なんじゃないのかい？
829 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 10:30:00
>>817
それを「下品」と言いたがる、そんなオマエの心根が下品だ。
830 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 10:32:40
>>817
それからオマエは「懐石料理」のことを何も知らないようだな。
どうせ「和食のコース料理のことを懐石という」程度の認識だろ。

ともかくだ、半可通にもなれないレベルで偉そうにカキコしなさんな。
831 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 11:00:48
>>817
おまいが女なら許せるが、

　大　の　男　が　、　目　分　量　で　チ　マ　チ　マ　山　葵　の　量　を　量　っ　て　、　

　み　っ　と　も　な　い　喰　い　方　す　る　な　


832 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 11:24:21
私は溶かしませんが、一種類の魚のお造りなら溶かしても問題無いと
思いますが、数種類の盛り合わせで例えばトロとイカが盛ってあるなかに
入っていたら、トロにわさびの料を合わすとイカだと効き過ぎるし、
イカに合わすとトロには物足りないし、お造りの盛り合わせを食べるのにも
油の少ないものから食べて徐々にわさびを足すなら個々にわさびを
付けた方が良いと思う。
833 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 11:52:44
トロイカじじい、消えろや。
蝦蛄をガレージとか言ってやがるんだろ？
834 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 14:25:07
ウジウジした動作でしか、山葵をのせられないらしいw
835 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 14:28:02
>>832
ずーっと前から、溶かさない派はそれを主張し続けてます。
しかし溶かす派からの論理的な反論はいまだに出ません。

>>833
蝦蛄をガレージとか言うような、
半可通の恥ずかしい習性にもっとも影響を受けている奴発見。
836 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 14:59:52
馬鹿が連続投稿しとるなｗ
IDでないけど管理者側からは丸見えなんだよｗ

で、懐石だと何が問題なのか教えてもらいたい。
普通懐石だとお造りが出てくると思うんだが
そこでも小皿に混ぜて食べるわけ？
837 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 15:14:45
連続投稿に何か問題でも？
838 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 15:15:17
管理者側の人間登場
839 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 15:19:14
懐石の作法に薬味の取り扱いについての細かい規定などありません
好きなようにお召し上がりください
840 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 15:29:13
>>835
そのことは何度も理論的に回答している。
溶かした醤油の付け具合で塩梅するんだと。
それよりも、例えば食味が硬くて淡白な味わいのイカ、活鮑などの
造りに山葵を載せて食べて、山葵の味覚だけが先ず口中に伝えられる
という味わい方が「味覚障害」だと言っているこちら側の主張に
対して、論理的な反証が行われていない。
せいぜい、「口の中で咀嚼する」「口の中で混ぜ合わせる」「載せる
山葵の量を調節する」といった間抜けな回答があっただけ。
噛むのも咀嚼するのも当たり前。
その際、山葵の味覚のみが先行することで総合的な味覚の伝達度合いがばらつき、
食材本来の味わいを損なう、という指摘には、誰も答えていないのが実情。
山葵の風味を楽しむには・・・という論旨展開も、無理があることを
何時まで経っても理解しない。
山葵の風味がいつの間にか先立ってしまっているのだ。
山葵の風味は、日本酒の摘みとして、そのまま舌に載せるのも良し、
鮨屋で「サビ巻き」を頼むのも良し、そうやって楽しめば良い。
主たる魚の味覚を最大限に引き出して楽しむには、あくまで山葵は
醤油とともに、従たる調味料としての一役を担わせるに留める方が、
余程洗練された食べ方だと言えよう。
841 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 15:38:53
長い…。
「口の中で咀嚼する」
「口の中で混ぜ合わせる」
「載せる山葵の量を調節する」
十分だと思うが。
ツンとくること自体を問題にするならワサビを使わなければいい。
ほんのすこ～しのせたぐらいで食えないほどおかしな味になるのかよ。
それに先にワサビの風味がしても噛んでるあいだに程よく口に広がっていく
それ自体を楽しめばいいわけで
最初から溶かした風味の弱い平らな味では楽しくない。
842 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 16:18:37
「溶かした風味の弱い平らな味」

君は味盲ですか？
843 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 16:43:18
どうでもいいが、溶かすと確実に香りも辛みも減少してしまうよ。
844 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 16:45:08
ところでおれは山葵をそのままツマミにして酒を飲むのが好きなのだが、
今の季節は、ぐっと味が落ちてしまうね。

山葵も旬の激しい食材だなあといつもこの時期思う。
845 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 16:51:15
それとおれは山葵好きだから、あれをわざわざ醤油に溶かす理由がさっぱり
わからん。
とはいえ山葵醤油が好きな人がいるのは事実なので、それはそれで美味いと
思う人がいるのだろう。

溶かす派、溶かさない派は、たぶんぜったいに理解しあえないと思うな。
846 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 16:53:46
>>842
これが通じないんじゃ話しにならん。
平らな味＝マイルドな味。
847 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 17:11:30
>>841
つまり君は山葵で刺身の持ち味を殺すのが好きということですね。
ならばコチュジャンでも塗ったくって食べていればよろしい。
にんにくもお忘れなく。
848 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 17:27:54
なんで殺すとかいう発想が出るのだろう？
お互いの美味さを高めあうことを理解できないのだろうか？
つか、できないんだろうね。
849 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 17:30:33
なんか見えてきた
溶かす君はワサビが嫌いなんじゃないの？
溶かさずに口にいれるとつらいわけじゃん。
やせ我慢しないで使わなければいいじゃん。
850 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 19:08:03
>>849
ワサビに刺身乗せてたべればいいじゃん
851 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 19:27:36
>８４９
嫌いじゃないけど主張が強いのは苦手
軽く香る程度で十分
脂の強いﾈﾀもあまり好きじゃない

だからほんの少し溶かすだけ
鯛やヒラメならそれで十分美味い
852 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 20:19:53
＞ 鯛やヒラメならそれで十分美味い
それは溶かそうがのせようが
ワサビは少なめだろ。

>>849
味覚がおこちゃまなんだからしかたない。
853 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 20:19:55
ならそれはそれでいいと思う。

おれは山葵の鮮烈な味を醤油で薄めるのは勿体無いと思うので、溶かさない。

お互い、going my wayでいけばいいでしょう。
854 ：853：2005/05/20(金) 20:22:25
>>852
味覚は人それぞれだから、おこちゃまと決め付けるのはよくない。

そういえば、おれは山葵を醤油に溶かさない派だが、溶かして熱々の
御飯にかけて食うことはするなあ。
いい山葵と、いい米だと、無茶苦茶うまいぜ。
855 ：832：2005/05/20(金) 21:13:02
>>840
>溶かした醤油の付け具合で塩梅するんだと。

　それだと、付けた醤油の量＝わさびの効き具合、になってしまうと思うんですが。

>それよりも、例えば食味が硬くて淡白な味わいのイカ、活鮑などの
>造りに山葵を載せて食べて、山葵の味覚だけが先ず口中に伝えられる

　私は、イカやあわびの時は、わさびを付けた面を醤油に少し付け
心持ち溶かし、他はわさびに醤油がつかないようにしてます。
856 ：食いだおれさん：2005/05/20(金) 23:24:19
それってアワビの表面にワサビを塗りたくったうえ
ひっくり返して小皿の醤油つけるって事か？
それだといくらがんばっても醤油に溶けない？

俺も昔漫画読んでマグロとかにワサビを耳掻き位の量乗せて
乗せたワサビを包むように挟んで醤油着けて食ったことあるが
めんどくさいわ、ワサビ効きすぎるわ、であまり美味くなかった
俺には溶いたワサビ醤油にちょこっと着けて食うのが合ってる
857 ：食いだおれさん：2005/05/21(土) 06:30:47
山葵がないならケーキをたべればいいじゃない
858 ：食いだおれさん：2005/05/21(土) 08:09:22
静岡名物わさびロール（ロールケーキ）
859 ：食いだおれさん：2005/05/21(土) 18:01:52
やっぱり結婚するんだったらワサビを醤油に溶かす人がいいな
ワサビを乗っける人は細かいことをウジウジ気にしそうで…
860 ：食いだおれさん：2005/05/21(土) 18:29:03
>>856
>それってアワビの表面にワサビを塗りたくったうえ
>ひっくり返して小皿の醤油つけるって事か？

　塗ると言うより乗っけてお箸で軽く抑える感じ。

>それだといくらがんばっても醤油に溶けない？

　いつらかはお醤油に落ちていくので、少しは溶けるよ。
　


861 ：食いだおれさん：2005/05/22(日) 01:01:58
>>840
貴様はつくづく馬鹿だな。
お前は常に、刺身を一種類しか食べないのかと何度も聞いている。
溶かす量を調節すればいいとかほざくが、
それでネタの種類ごとにどう調節するのよ。
まったく救いようがないな。
862 ：食いだおれさん：2005/05/22(日) 03:42:48
>>859
ネカマしてまで必死ですねｗ
もう反論もできないのなら認めちゃえばいいのに。
正しい食べ方を知っただけあなたは得してるんだよ。
863 ：食いだおれさん：2005/05/22(日) 04:15:24
>>862
正しい食べ方なんてねえよ
馬鹿じゃないの？
864 ：食いだおれさん：2005/05/22(日) 11:17:00
ネカマが正体現したｗ
865 ：食いだおれさん：2005/05/22(日) 11:54:45
>>863
もう何をいっても無駄。
議論は尽きたしあんたも真実を知って良かったじゃん。
あんたもあんたの親もロクな食い方してなかったけど
今後はちゃんと美味しい食べ方ができるんだから
それはそれでラッキーだったんじゃねえの？
死ぬまで気付かず恥ずかしい食べ方をしてたと思うと
ぞっとしないか？
866 ：食いだおれさん：2005/05/22(日) 22:40:46
荒らしにきました。
>>865
『ぞっとする』は動詞変格しないような…
山葵以前に辞書を引いた方がよいと思います。

>>1-865
正直味の違いなんて分かりません。
個人的には、粉山葵で十分。
867 ：傍観者：2005/05/22(日) 22:56:55
荒らすならあげろ
868 ：食いだおれさん：2005/05/22(日) 23:50:32
>>864
相手が一人だと思っているのか？
869 ：食いだおれさん：2005/05/22(日) 23:55:54
>>865
勝利宣言キタ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ッ!!
870 ：食いだおれさん：2005/05/22(日) 23:58:38
>>868
おれは溶かさない派だけど、ネカマまでして説を通そうとは思わんなぁ。
溶かす派のwwwをすぐ使う基地はもう溶かすとかどうでも良くて
ディベートに勝ちたいだけなんじゃないの？
こんなとこで書き込みながら実生活では溶かさないで
おいしいお刺し身を満喫してるに違いない。
871 ：食いだおれさん：2005/05/22(日) 23:58:59
荒らしてみます

ぞっと
（副）スル
(1)寒さや恐ろしさのために、全身の毛が逆立つように感じるさま。
「外へ出たとたん―した」「思い出しても―する体験」
(2)強い感動が身体の中を通り抜けるさまを表す語。
「―するほどの美人」「小春が貴郎(あなた)能くと末半分は消て行く片靨(かたくぼ)俊雄は―可愛気立ちて/かくれんぼ（緑雨）」

――しない
感心しない。うれしくない。
「あまり―話だ」「大概は―女房ばかりなので、がつかりしたやうに歩調(あゆみ)を早めて/すみだ川（荷風）」

三省堂提供「大辞林 第二版」より
872 ：通りすがり：2005/05/23(月) 00:05:09
まあワサビなんてどうでもいい訳だが
873 ：食いだおれさん：2005/05/23(月) 00:19:10
要するにみんな馬鹿なわけだ。
874 ：食いだおれさん：2005/05/23(月) 00:22:26
なっとうにワサビを入れると旨いことを発見した
875 ：食いだおれさん：2005/05/23(月) 01:30:18
>>870
wwwwヤローは見てて哀れなくらいボロボロだろ。
まさか本人も勝てるとか思ってないって。
876 ：食いだおれさん：2005/05/23(月) 13:34:56
>>875
おまい必死すぎ
877 ：食いだおれさん：2005/05/23(月) 13:57:44
>>875
粘着気質だなあw
878 ：食いだおれさん：2005/05/23(月) 16:23:08
>>876-877
www馬鹿は連投までして必死だな。
879 ：食いだおれさん：2005/05/23(月) 21:19:30
>>878
いや、必死なのはむしろおまい。

でもね、必死になるってのは悪いことじゃないんだよ。
２ちゃんねらーってのは必死＝かっこわるいと思ってるけど、必死に
がんばる姿ってのはそう悪いものじゃない。がんばれ。
880 ：食いだおれさん：2005/05/23(月) 22:24:14
皆いつかは必ず死ぬってことだろ？
必死って。
881 ：食いだおれさん：2005/05/23(月) 22:55:53
そうだな
882 ：食いだおれさん：2005/05/24(火) 14:14:23
何時もの調子が出て来たな、ここもwww
883 ：食いだおれさん：2005/05/24(火) 14:47:50
つまらん発言のせいで下がってきたな
884 ：食いだおれさん：2005/05/24(火) 19:40:47
>>848
>お互いの美味さを高めあうことを理解できないのだろうか？

いいレスだ。
玄妙に混じりあう繊細な味覚の、微妙なバランスを味わうことが出来る
のは日本人だけ。
山葵載せなんて、山葵の風味だ何だ尤もらしいことを云うが、徒に強い
刺激を求めているだけに過ぎない。
山葵を味わいたいならサビ巻きを食べれば良いし、真の山葵そのもの
の風合い味覚は、おろしたものを日本酒の当てにすれば良い。
酒で甘くなった口中に、爽颯たる風が吹く。
主人である活魚を生かす為の従たるべきものを、強活なる刺激をのみ
求め、さかさまに主と位置づける食べ方など、下品極まりない。
徒に刺激を追い求め、味覚の上でも下克上を為すなど、正しく朝鮮人の
仕儀そのものだ。
885 ：食いだおれさん：2005/05/24(火) 22:25:12
要はワサビを主と捉えるか魚を主とするかの違いだな。
あとさ、貝類って根本的にワサビは合わないと思わん？
醤油以外は薬味不要だと思う。あと海老とかも合わないかな。
886 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 00:33:42
>>884
バカじゃねーの？
気持ちわりぃ。
887 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 01:38:32
>>885
> 要はワサビを主と捉えるか魚を主とするかの違いだな。
違う。刺し身を美味しく食べるため。
888 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 07:59:05
ワサビを主にするヴァカがどこにいる
適当な屁理屈言うな
889 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 09:06:10
＞醤油以外は薬味不要だと思う。

醤油は薬味じゃねぇーよ！！！！ﾌﾟｹﾞﾗ!!
890 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 12:30:21
釣りなのか知らないけど、醤油で食べる以外には薬味などを入れる必要がないと言いたいのじゃない？
確かに紛らわしいけど、そうとも取れると思う。
891 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 12:47:32
常識的に考えればそうなるだろ
つーか叩きたい奴はあら探ししてるだけ
892 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 14:01:15
のせ派って理屈でかなわなくなると>>886とか>>889とか
感情的な悪口だけになるんだなw
893 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 17:09:34
そんな一部の人で全体を評価するなよｗ
美味しく食べるためにできることはしといたほうがいい。
894 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 17:34:09
ワサビを乗せるやつはキモイ
895 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 17:50:56
>>894
禿同。
何より、大の男がみっともない。
896 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 18:28:15
>>894
>>892
897 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 19:00:12
料理にレモンが添えられてると問答無用で絞ってかけるアホに通じるものがある
898 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 20:00:30
>>897
単純ですね！ｷｬﾊｯ!
さぞやオメデタイ人生でしょうな！ﾌﾟｹﾞﾗ!!
899 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 20:47:42
山葵乗せは敗北者ということで落ち着いたようですね。
900 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 21:24:39
さて、今日も練り山葵溶いた醤油に山葵乗せ中トロ漬けてつまむか。
901 ：食いだおれさん：2005/05/25(水) 23:43:29
今日は焼き塩でイカの刺身を食べました。
902 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 00:51:19
>>892
溶かす派に言われたくねーよ。
861に回答してからにすれば？
903 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 06:19:32
それは醤油につける量を調節する事で対応できる。
元々ワサビをあまり効かせたくないﾈﾀってのは
淡白な味わいのものなわけで、醤油自体も
あまりつけないのが普通でしょ？
醤油はたっぷりつけるけど、ワサビを効かせたくないって
状態はあまり無いと思うんだ。

あとさ、そもそも溶かす派ってのは、それほどワサビの
香りに執着があるわけじゃなく、沢山使わないんだと思うよ。
俺もそうだから。ちょこっと溶かすだけで十分満足できるんだわ。

刺身一切れごとにワサビの小山を造って食ってるの見ると
「こいつは刺身が食いたいのか?それともワサビを食いたいのか？」と
自然に思ってしまう。いるでしょ？ラーメンやうどんに
「えっ！？」と思うほどコショウや唐辛子振る人。
ああいった人を見るのと同じ感覚なんだよね。
俺から見た乗せる派の人ってさ。
904 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 07:10:01
もうワサビなんて使うのやめようよ。

おれはおまいらがこうやって争って血を流して死んでいくのを見るのはもう嫌なんだ
905 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 11:26:19
脂の乗ってない鰹はマヨネーズ醤油が合うんですけど
906 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 11:27:41
いいじゃないか。必ず死ぬんだから。
907 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 12:43:32
山葵をといたり、とかずにのせたりして両方楽しめる俺が一番の勝ち組みってことだな。
908 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 12:48:37
>>903
全くもってその通り。
909 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 13:13:41
レスを読まずに書き込み。

山葵は醤油に溶かすと、香りも辛みも飛んでしまうので、そういうもったいないことは
しないほうがよいと思う。
910 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 13:22:56
>>905
おまい、デブだろ？
不飽和酸の採りすぎは体に良くないぞ
それとコレステロール
911 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 13:23:50
>>903
このネタには山葵をつけたくない、って場合はどうすんの。
912 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 13:57:33
>>910
それを言うなら飽和脂肪酸だろ。
不飽和酸とやらが百歩譲って不飽和脂肪酸のことだったとしても、
体に良くないって話は聞いたことがないぞ。
採り過ぎが悪いってんなら、脂肪酸に限らず何でもそう。
だからお前のその指摘は間違いだらけ。
913 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 14:13:30
>>911
903じゃないけど、新しい小皿を貰えば良い。
例えば卸し生姜で食べたい時、カツオとかで、卸しニンニクを使って
みたい時には、新しく醤油を注ぎ直した新しい小皿を使う。
居酒屋とかじゃ嫌な顔されるかも知れないけど、普通の小料理屋や
鮨屋なら、全然OK。
914 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 14:17:59
要するに薬味の数だけ小皿を用意するわけですな？
915 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 15:26:08
魚谷常吉は山葵は醤油に溶かせと言っているんですけどねぇ～
って、低学歴の乗せる派は知る筈もないか！！！ﾌﾟｹﾞﾗ!!
どうせ読書なんかしないだろうからさ！！！ｹﾞﾗｯ!!
グルメ漫画しか見ないんだろうな！ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ･･･
916 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 17:09:42
嬉しそうで良かったよ
917 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 18:14:52
本読んで知ったかぶりするのも漫画読んで知ったかぶりすんのも
わさびホースラディッシュなんですけど。
918 ：いわな：2005/05/26(木) 18:53:52
目くそ鼻くそ、、！！食感は人それぞれ！納豆好き、ピーマン嫌い、いろんな人が居ます、
貴殿達の議題は、所詮、西洋山葵（ホースラディッシュ）！！！
舶来山葵もどきで話を盛り上げてください。
919 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 19:01:32
>>914
ってか、そんなに薬味使わないと食べられないか？w
920 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 19:25:08
>>919
乗せる派は山葵の刺激がないと食べられないのですね。
だから山葵を汚らしく塗ったくって食べる訳です。
921 ：食いだおれさん：2005/05/26(木) 23:41:26
>>917
わさびホースラディッシュ？
なんだすりゃ？
馬鹿じゃん
922 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 00:53:16
>>920
まったく逆じゃねぇか？
溶かしてしまわなければ、つけずに食べることもできるが、
溶かしてしまっては不要な場合にも山葵がついてしまう。
お前のセリフ、そっくり溶かす派に返すわ。
923 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 00:54:53
>>915
ずいぶん間が空いたなぁ。
やっとどっかで調べて、見つけてきたのか？
ﾌﾟｹﾞﾗ!!（お前の真似）
924 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 02:35:27
＞魚谷常吉は山葵は醤油に溶かせと言っているんですけどねぇ～

民明書房　刊　「山葵は醤油に溶かしましょう」より
925 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 04:24:18
本当はどうでもいいと思っていることで喧々諤々するオトナのスレですね。
926 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 07:15:46
>925
無粋なこと言うお前は乗せる派とみたがどうだ？
927 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 07:59:51
ラー油は醤油にまぜるよね？
928 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 08:06:53
だからどうした
929 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 09:47:59
水と油ですね
930 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 12:29:20
ザーメンはマン汁に溶かしましょう
931 ：馬鹿：2005/05/27(金) 12:52:43
漏れは、ラー油はギョウザに乗せるよ。
醤油とラー油を混ぜたら、ラー油の風味は損なわれるし見た目にも汚いからね。
932 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 13:12:50
山葵は乗せろと言うが、おろし生姜は乗せろと言わんなあ。
933 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 13:16:56
おまえは回転寿司でイワシとか食うとき、
乗ってある生姜はわざわざ溶いて食うのか？
934 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 13:43:33
所詮溶かさない奴の食事は回転寿司止まりか。
銀座の一流店で食ってみろ。
935 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 13:44:20
>>933
はじめから載せてあるものと、別に供されるものとの区別も付かんのか。
全ての握りずしの山葵が、いわしの握りの生姜のように、上に載せて
あるのならば、初めておまえの論理は通る。
それから、溶くか載せるかの話で、「　回　転　寿　司　」が登場する
時点で、おまえの負けw
936 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 13:45:55
>>931
藁
座布団一枚。
937 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 14:41:28
９３５は寿司が出てきたら、ネタをめくって
ワサビをわざわざ醤油に溶いてまたネタを乗っけなおして食うのか？
938 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 14:44:21
>>935
君は寿司を食ったことがあるのか？

それともいつもサビ抜きで頼んでるの？
939 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 14:46:22
ってか、なんで寿司なんだよ！

バカ
940 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 17:42:40
>>938
回転寿司みたいなもん、食ったことない。
941 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 18:51:38
俺は人に付き合わされて行って以来、二度と行かぬと決めた。
普通の寿司屋がいいよ。あんな、客のつばだのセキだのかかりまくりの汚いもん、
俺には食えん。
942 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 19:05:52
結論が出ますた！！！

>>933は回ってない寿司屋に行ったことがない！！！

ﾌﾟｹﾞﾗ!!!
943 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 19:57:20
笑うべきはそこじゃないだろ
ツマラン言いがかりしか出来ない
おめでたい構造の頭を笑うべき
いや
笑っちゃ可哀想か
哀れむべき
944 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 20:23:31
>>931は普通だと思うが
945 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 20:34:45
そういえば俺は餃子は酢しか使わん
ちょろっと酢をかけるだけだな
醤油もラー油もいらないよ
946 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 21:55:10
餃子には浙江省の黒酢が合う
947 ：食いだおれさん：2005/05/27(金) 22:01:38
ここで新たな情報を。
餃子に唐辛子味噌つけて食うのもなかなかだよ。
948 ：食いだおれさん：2005/05/28(土) 01:00:37
>>938
同じく935に突っ込みたい。

で、942のﾌﾟｹﾞﾗヤローが一番の「バカ」だな。
もう、ウジムシと同レベルで見てしまう。
949 ：食いだおれさん：2005/05/28(土) 12:10:33
>>942
回ってなくてもイワシには薬味とってくるだろ。
回転っていった瞬間負けってどういう頭の構造してんだ？
普通いくだろ回転ぐらい。回転もない田舎に住んでるのか？
場末のすし屋に行くくらいなら美味しい回転いったほうがいい。
950 ：食いだおれさん：2005/05/28(土) 12:42:56
＞普通いくだろ回転ぐらい。

烈しいですね。感動的な決め付けと思い込みですね。
素晴らしいですね。感動すますた！！！！ｹﾞﾗｯ!!

＞場末のすし屋に行くくらいなら美味しい回転いったほうがいい。

はぁ･･･場末の寿司屋には行かないですけど？何か問題でも？

ところで･･･
薬味をどこからとってくるんですか？野良仕事ですか？ｹﾛｹﾛ～
951 ：食いだおれさん：2005/05/28(土) 13:03:22
ワサビの味が損なわれるので寿司は食べません
952 ：食いだおれさん：2005/05/28(土) 15:32:25
俺の行く回転寿司でも鰯のたぐいは
生姜がデフォで乗っかったままでてくる。
嫌いだったらのけて食うか、乗せてないのを
頼めばｲｲ訳だが、ワサビを入れた容器が
レーン上を廻っているのは何処の店でもあるが
生姜や浅葱だけが単独で取れる仕組みの
回転寿司は見た事無い。
953 ：食いだおれさん：2005/05/29(日) 11:19:53
恥ずかしながら回転寿司屋には行ったことありません
954 ：食いだおれさん：2005/05/29(日) 11:34:16
>>953
そりゃ恥ずかしいな
955 ：食いだおれさん：2005/05/29(日) 11:43:32
年30回は行くが威張っていいか？
956 ：食いだおれさん：2005/05/29(日) 12:12:57
>>955
別に威張る程でもないが、胸を張って生きていけるぐらいの数字だな。
957 ：食いだおれさん：2005/05/29(日) 15:15:38
>>941
>俺は人に付き合わされて行って以来、二度と行かぬと決めた。
そりゃ、意思薄弱なやつだな。
俺は全くいったことがなかった。

ただ、子供ができて育ってくると、友達などから情報を得て行きたがる。
それで、最近はたまにいく。

行ってみると回転寿司にもいろいろあって、高級なところは注文もでき薬味はデフォでは全部
ついてくるが、低級だとさび抜きがデフォ（客のさび抜き注文を受けたくない）で自分で塗りたく
ることになる。

刺身に山葵を塗りたくるってのは、そういう低級回転寿司から生まれた発想なのかもな。
958 ：食いだおれさん：2005/05/29(日) 16:28:52
そんな店あるのか？聞いたことねーや
959 ：食いだおれさん：2005/05/29(日) 17:00:44
いつのまにか回転寿司基準ってか？

わけわかんね
960 ：食いだおれさん：2005/05/29(日) 17:51:13
>>959
そのほうが２ちゃんねるっぽいじゃん
961 ：食いだおれさん：2005/05/29(日) 22:57:05
>>957
> 低級だとさび抜きがデフォ（客のさび抜き注文を受けたくない）で自分で塗りたく
> ることになる。
そんな店ねえよ馬鹿。
962 ：食いだおれさん：2005/05/30(月) 00:53:44
>>957
つまりよっぽど低級な店で食った経験があるんだな。
963 ：食いだおれさん：2005/05/30(月) 01:16:11
回転寿司屋の様子がよくわかって興味深いです


やっぱ行く気にはならんな
964 ：食いだおれさん：2005/05/30(月) 08:11:10
>>963
普通は選択指定できますから。

玉子焼きはサビ抜き限定かもしれんが。
965 ：食いだおれさん：2005/05/30(月) 10:36:25
回転寿司の話が引き合いに出てくるだけで、もう一気にここに来る気を
なくした。
そういうのはBグルでやれよ。
山葵を載せるとか載せないの話に「回転寿司」とは・・・。

　載　せ　る　派　の　正　体　見　た　り　

　　　　回　る　寿　司　

966 ：食いだおれさん：2005/05/30(月) 14:40:07
はいはい
967 ：食いだおれさん：2005/05/30(月) 15:24:21
　載　せ　る　派　の　正　体　見　た　り　

　　　　回　る　寿　司　

いいね！これ！！さいこーーーでつ！！ｹﾞﾗｯ!!
968 ：食いだおれさん：2005/05/30(月) 17:05:11
自分にレスすんなｗ

懐石とかかしこまった席でも
やっぱちゃかちゃか溶かすの？
その箸のしたたる醤油はやっぱ舐めるわけ？
絶対ありえないと思うのだが…。
溶かすなら自分ちでやれ！
969 ：食いだおれさん：2005/05/30(月) 18:28:45
お子様たちよ、今すぐ本屋に行って食事のマナーの本買って熟読しとけよ。テーブルマナーの類なんだよ
970 ：食いだおれさん：2005/05/30(月) 19:30:40
>>962
ま、低級だけどな、そもそも子連れで南伊豆にいった時の経験だ。

知らない場所の店が低級か高級かなんてのは、入ってみないとわからんとこがある。
また、低級か高級かとまずいか旨いかとは、別の基準だ。

南伊豆までいくとそれほどぼったくりでもないし、低級とはいえ、地物のネタはよかったよ。
逆に、あの場所では、高級寿司はできても高級回転寿司は無理だろうな。

とにかく、低級な場所では自分で山葵を載せるような羽目に陥る、と、そういうこった。
971 ：食いだおれさん：2005/05/30(月) 23:20:14
>>970
意味がわからんｗ
で乗せるほうがいいってこと？
田舎ではまぜまぜがデフォだけど（実家もそう）
でも乗せを覚えてからは同じ料理でも食べ方で
美味しさが変わるんだなって感心した。
ここで溶かすにこだわってる人は両方試したの？
それでも溶かすっていうなら風味自体が嫌いなんだろうね。
たしかに強いから量の調整は必だと思う。

972 ：食いだおれさん：2005/05/30(月) 23:32:01
溶かすっていうか醤油に入れるが正しい（俺の場合
単にワサビをつまんで投下するだけで意図的に溶かすわけじゃない
切り身に醤油を付けつつ、ワサビも付くように調整するだけ
973 ：食いだおれさん：2005/05/31(火) 00:03:23
>>957
塗りたくる？
そう言う店ではわさびが皿にてんこ盛りになって回転してて
それを小皿に採って醤油に溶かすんだろｗ

>>970
自爆だろ、ば～か
974 ：　：2005/05/31(火) 14:05:08
>>972
起用だな。
975 ：食いだおれさん：2005/05/31(火) 14:16:22
これまでで一番せせこましいってか、変な食い方のやつがきたーーーー
976 ：食いだおれさん：2005/05/31(火) 17:07:06
>>973
わざわざ低級回転寿司を廻る趣味はないんで、たまたまの経験を述べただけだが、店員
が言ってたことだからなあ。
山葵はチューブのが別にあった。

>そう言う店ではわさびが皿にてんこ盛りになって回転してて
>それを小皿に採って醤油に溶かすんだろｗ
お前は低級回転寿司店にずいぶん詳しいようだが、いつもそうやって食べてるのか？

あまり想像したくない光景だが、何故なのかちょっと考えて理由がわかったよ。

溶かすかどうか以前の問題として、下品なやつがどう食べても下品ということだ。
977 ：食いだおれさん：2005/05/31(火) 21:06:39
>>976
＞溶かすかどうか以前の問題として、下品なやつがどう食べても下品ということだ。
そりゃおまえのこったろｗ
わさびがチューブで出てくる？　もはやＳＦというか妄想ですな。
978 ：食いだおれさん：2005/05/31(火) 21:26:09
ワサビはチューブのが最高。
変な緑色の根っこみたいなのをガシガシ擂るなんて下品だよな。
979 ：食いだおれさん：2005/05/31(火) 22:01:57
>>978
スレ同様に溶かす厨も終わったな・・・
980 ：食いだおれさん：2005/05/31(火) 22:36:43
ワサビ乗せはオゲフィン
981 ：食いだおれさん：2005/06/01(水) 00:48:46
>>980
スレ同様に溶かす厨も完全に終わったな・・・
982 ：食いだおれさん：2005/06/01(水) 08:02:06
>>977
>わさびがチューブで出てくる？　もはやＳＦというか妄想ですな。
でも、そういう店は実在し、そこでは載せるんだよ。
現実を見据えろ。
983 ：食いだおれさん：2005/06/01(水) 08:29:47
わさびはチューブのやつの方がうまいし、食べる前にいちいち擂らなきゃいけないという
無駄な行為もしなくていいので合理的。
山葵を鮫皮下しでゆっくり円を描くように擂るなんてことを喜んでやってるやつは、
盲目的に昔をありがたがるだけの低能。
984 ：食いだおれさん：2005/06/01(水) 10:19:08
大体、グル板のこのスレで、「載せる派」が、「回転寿司」などと
という下らんものを引き合いに出したところから、ここが載せる
どころか堕とされるような流れに変わったんだぞ。
「載せる」のヤツは何やらせても駄目だな、全く。
ちったぁ責任感じろ。

　載　せ　る　派　の　正　体　見　た　り　

　　　　回　る　寿　司　
985 ：食いだおれさん：2005/06/01(水) 16:43:46
>>982-984
それが実在するという証拠が何処にもないんですけど？
つうか、必死なだけにしか見えません
煽りも空回りだし、日本語もヘンだし、論理も破綻

このスレ同様に、溶かす厨も終わったな・・・
986 ：食いだおれさん：2005/06/01(水) 18:19:36
>>985
おい、レスつけるなら、前の方もちゃんと読めよ。
載せる派のもたらした

　　「　　回　　転　　寿　　司　　」

ストリームは、ここから↓涌いて来てるんだよ。

933 ：食いだおれさん ：2005/05/27(金) 13:16:56
おまえは回転寿司でイワシとか食うとき、
乗ってある生姜はわざわざ溶いて食うのか？

まったく、載せるの連中は何やらせてもおぼつかねぇなぁ。
横着すんな。
987 ：　：2005/06/01(水) 19:04:02
ん？回転寿司のどこが問題？
それがＢグルだからってのと君らの反駁とどう関係するわけ？
そもそも寿司は別だよなｗ
寿司のワサビを小皿に溶くやつはさすがに両派ともいないだろ。
988 ：食いだおれさん：2005/06/01(水) 19:14:12
あー居るぞ
回転寿司で小皿にワサビ溶いて寿司つけてる奴
989 ：食いだおれさん：2005/06/01(水) 19:20:32
>>987
グル板で語る限り、回転寿司などという低俗なものは遠慮してくれ。
990 ：　：2005/06/01(水) 20:11:32
いや、つっこむ所じゃねえってこと。
普通にみんな利用する所だしさ。
だいたいイワシの薬味を例に出すだけなのに
わざわざ回転っていうアイツもどうかしてるが。
991 ：食いだおれさん：2005/06/01(水) 20:32:25
ワサビ溶く奴って回転くらいしか行けないだろ？
金がなくて。
992 ：食いだおれさん：2005/06/01(水) 21:28:32
>>985
必死ってのは、988のような行動とってる973のことでしょ。

とりあえずこのスレの結論として、寿司につける醤油に山葵溶かすのは論外という
ことで、異論あるやついるか？

993 ：食いだおれさん：2005/06/01(水) 21:49:29
異議あり

お前の一存で決め付けるなよ

食い方は人それぞれでいいの
それに対してあーでもない、こーでもない
言うのが楽しいわけで、結論出す必要はないんだよ。
994 ：傍観者：2005/06/01(水) 22:48:34
正式な席ではスレタイ通り醤油に溶かすのが正解。
ただ、乗せるとより風味を味わえるし刺身などはネタによりワサビの量の調節が可能。

実は、通が（下品と自覚しながらも）好むのは

溶かしたワサビ醤油を使い、本の少しワサビを乗せる


これは某高級寿司店の主人に教わった
文句なく旨い。これ最強

これをこのスレの結論とします
995 ：傍観者：2005/06/01(水) 22:49:01
正式な席ではスレタイ通り醤油に溶かすのが正解。
ただ、乗せるとより風味を味わえるし刺身などはネタによりワサビの量の調節が可能。

実は、通が（下品と自覚しながらも）好むのは

溶かしたワサビ醤油を使い、本の少しワサビを乗せる



これは某高級寿司店の主人に教わった
文句なく旨い。これ最強

これをこのスレの結論とします


996 ：傍観者：2005/06/01(水) 22:49:28
正式な席ではスレタイ通り醤油に溶かすのが正解。
ただ、乗せるとより風味を味わえるし刺身などはネタによりワサビの量の調節が可能。

実は、通が（下品と自覚しながらも）好むのは

溶かしたワサビ醤油を使い、本の少しワサビを乗せる


これは某高級寿司店の主人に教わった
文句なく旨い。これ最強

これをこのスレの結論とします
997 ：傍観者：2005/06/01(水) 22:49:58
正式な席ではスレタイ通り醤油に溶かすのが正解。
ただ、乗せるとより風味を味わえるし刺身などはネタによりワサビの量の調節が可能。

実は、通が（下品と自覚しながらも）好むのは

溶かしたワサビ醤油を使い、本の少しワサビを乗せる


これは某高級寿司店の主人に教わった
文句なく旨い。これ最強

これをこのスレの結論とします
998 ：傍観者：2005/06/01(水) 22:50:20
正式な席ではスレタイ通り醤油に溶かすのが正解。
ただ、乗せるとより風味を味わえるし刺身などはネタによりワサビの量の調節が可能。

実は、通が（下品と自覚しながらも）好むのは

溶かしたワサビ醤油を使い、本の少しワサビを乗せる


これは某高級寿司店の主人に教わった
文句なく旨い。これ最強

これをこのスレの結論とします
999 ：傍観者：2005/06/01(水) 22:50:44
正式な席ではスレタイ通り醤油に溶かすのが正解。
ただ、乗せるとより風味を味わえるし刺身などはネタによりワサビの量の調節が可能。

実は、通が（下品と自覚しながらも）好むのは

溶かしたワサビ醤油を使い、本の少しワサビを乗せる


これは某高級寿司店の主人に教わった
文句なく旨い。これ最強

これをこのスレの結論とします
1000 ：傍観者：2005/06/01(水) 22:51:38
正式な席ではスレタイ通り醤油に溶かすのが正解。
ただ、乗せるとより風味を味わえるし刺身などはネタによりワサビの量の調節が可能。

実は、通が（下品と自覚しながらも）好むのは

溶かしたワサビ醤油を使い、本の少しワサビを乗せる

これは某高級寿司店の主人に教わった
文句なく旨い。これ最強

これをこのスレの結論とします
1001 ：１００１：
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。