1 :
食いだおれさん:
2 :
食いだおれさん:04/08/07 20:05
お、勃っちゃった
テンプレとか貼っといて
漏れこれからジェ・ファンでディナーだから
3 :
食いだおれさん:04/08/07 20:21
(誰もコピペしてくれない。まだ出れない゚・゚(ノД`)゚・゚)
横浜中華街ファンの為のスレです。通もビギナーも大いに語り合いましょう。
こんな料理が美味しかったとか、中華街でのお店の人たちとの触れ合いとか
楽しいお話を一杯聞かせてください。マターリと和やかにゆきましょうね。
☆実際に行ってこられたら、是非感想を書き込んでください。みんなが喜びます。
スレッドルール(以下の行為は禁止)
○安い中華どこですか → まるた小屋
○おいしい店教えてください → バーミヤン
○四五六 マンセー&攻撃ネタ
○ヘイチンロウ(聘珍樓) マンセー&攻撃ネタ
○北京ダックネタ
○横濱大世界荒らし禁止
○三国人ネタ
○〜食ったこともないクセに 攻撃
○名古屋人ネタ
※ただ漠然とおいしい店はどこかと聞いても答えにくいだけです
質問者は予算や好みを明示のうえ、回答者に答えやすい質問をしましょう
その他荒らし行為
4 :
食いだおれさん:04/08/07 20:26
>>2 ジェ・ファンてどこ?
チャーハンうまい店?
7 :
食いだおれさん:04/08/08 02:01
日の丸焼き、中国人拘束 日本公使の車、襲われる (共同通信)
【北京8日共同】サッカーのアジア・カップ決勝終了後の7日夜、北京市の競技場外で中国人サポーターらが「日の丸」を焼くなどしたため警官隊と小競り合いとなり、少なくとも数人が拘束された。
北京の日本大使館によると、競技場から出ようとした日本公使の乗った車両の後部ガラスが中国人に割られた。公使や運転手にけがはなかった。
さらに数千人の中国人サポーターらが場外で「抗日」を叫び続け、日本人サポーターが競技場内で足止めされた。
また、中国人サポーターらが大型バスに向かって「日本人選手のバスだ」と叫び、ペットボトルや紙くずを投げ付けた。選手は競技場内にとどまっており、バスに乗っていなかった。
一方、北京市の第1号店として今年オープンした「セブン−イレブン」に男が乱入、「ここは日本製品を売っているので買うな」とわめいたが、警官に排除された。
8 :
食いだおれさん:04/08/08 02:26
明日の中華街は日本人は襲われるよ…
9 :
食いだおれさん:04/08/08 03:19
ハッスル!ハッスル!_| ̄|○
10 :
食いだおれさん:04/08/09 03:07
11 :
食いだおれさん:04/08/09 13:38
いつかのスレで見たような記憶があるけど、
台湾系は双十節、中凶系は十月1日だっけ?
北京の公衆便所は、1990年代末から施設の改善が行われてきたが
汚いため、
急用でも使用をためらう外国人旅行客は少なくない。
壁や仕切りがないため隣の人と顔を合わせてあいさつしてしまうことから
「ニーハオ・トイレ」と蔑称され
衝撃的な「トイレ体験」は、今でも中国旅行者の土産話の筆頭格だ。
13 :
食いだおれさん:04/08/10 01:20
自国民の振る舞いについて謝罪や賠償(おまけ)している店はありますか?
14 :
食いだおれさん:04/08/10 01:21
>>11 この手の釣りは板違い。
台湾板あたりへ逝って下さい。
15 :
食いだおれさん:04/08/10 01:40
そうじゅうせつ(サウジフ‥)【双十節】
中華民国の建国記念日。一九一一年の国民党による辛亥革命の端緒となった
武昌(武漢)蜂起にちなむ。一〇月一〇日。
こっけいせつ(コクケイ‥)【国慶節】
中華人民共和国が建国された一九四九年一〇月一日を記念した日。
麻婆豆腐なら福満園が旨いと聞いた
17 :
食いだおれさん:04/08/12 12:48
ネットで色々調べていたら福満園や楽園、大珍楼なんかが美味しいみたいに聞いたんですけど。
結構記事が古かった物で心配です。
現在でも予算3000円程度で郷土料理か家庭料理みたいなのが食べれる
オススメの店ってありますか?
ちなみに夜です。
旅行ついでに行くので、出来れば外したくないので教えていただけると幸いです。
18 :
食いだおれさん:04/08/12 13:14
おいしくはない。
だいたい3000円でってのは無理だってうすうすでも
わかんねえか?
できれば旅行もとりやめて、こないでね(はあと
2ちゃんだなぁ…>18
20 :
食いだおれさん:04/08/12 16:36
21 :
食いだおれさん:04/08/12 18:07
>>17 加賀町警察の横の店、なんて店だっけ。
なまえ忘れた。
パンアメリカンホットドクコーナーの横の店なら
家庭的だぞ。
22 :
食いだおれさん:04/08/12 19:23
23 :
食いだおれさん:04/08/13 01:29
日曜の夜10時以降に女5人で行く店を探しています
予算は食事で一人3000円くらい
深夜営業をしている店を下の5つまで絞ったのですが、どれがおすすめですか?
予約できる店のほうがいいのですが…
ちなみに過去に東光飯店は行ったことがあり、充分おいしく食べれた程度の舌の持ち主です
老正興菜館
景珍楼
富筵
北京飯店
東光飯店
26 :
食いだおれさん:04/08/13 08:33
へいちんろうの肉まんが好き。
後、月餅アイスってまだあるの?
27 :
食いだおれさん:04/08/13 09:38
辛いのがいいなら、景徳鎮。
甘いのがいいなら、同發本館。
酸っぱいのがいいなら、翠香園。
しょっぱいのがいいなら、山東。
高いのがいいなら、華正楼本店のフルコース。
安いのがいいなら、まるた小屋のラーメンか、そのへんの肉まん。
キワモノが好きなら、安記。
化学調味料が大好きなら、萬珍楼。
28 :
食いだおれさん:04/08/13 10:00
ゲフッ
29 :
食いだおれさん:04/08/13 17:25
>>27 ひつもん
安記のキワモノって何?
漏れなら龍仙がキワモノっつーかネタっぽい気がする
30 :
食いだおれさん:04/08/13 22:30
坦々麺のおいしいお店があったら教えて下さい。
他にも麺類があればなお良しなのですが。
予算は上限なしで。
31 :
食いだおれさん:04/08/13 22:38
福臨門。
33 :
食いだおれさん:04/08/15 12:21
福臨門の点心オーダーバイキングは2人からじゃないとだめなのよね。
昔は1人からでも良かったのに。残念。
34 :
食いだおれさん:04/08/15 13:21
今友人と中華街にいるんですが
順海閣の本館と新館どっちにするか迷ってます。
できるだけ混んでないほうがいいのですが
予算は高めでも大丈夫です。どちらがお勧めでしょうか?
35 :
食いだおれさん:04/08/15 13:46
34だが迷った結果、本館で食べることにしました。
新館はすごい行列で友人が昔食べにいったことがあり
「店員の接客が悪い」らしいです。
36 :
食いだおれさん:04/08/15 14:17
両方やめとくのが賢明だった
彼女と行きたいんですが2人で20000円以内(お酒は別で)
で雰囲気の良いお店教えて下さい
ない。他に行ったほうがいい。
39 :
食いだおれさん:04/08/16 02:28
>>37 私のおすすめは 彩香です できれば個室予約してからのほうが
いいと思います
40 :
食いだおれさん:04/08/16 04:40
マジレスか…
41 :
食いだおれさん:04/08/16 04:53
五倫がおあるまで中華街はやめ徳方が県警
42 :
食いだおれさん:04/08/16 08:38
43 :
食いだおれさん:04/08/16 08:46
44 :
食いだおれさん:04/08/16 10:28
梅香亭でフルコース!
45 :
食いだおれさん:04/08/16 12:45
明日友達と中華街の「同發」っていう店に行くんですが
その店には本館・新館・別館とあるんですが
どの店舗が一番お勧めですか?
46 :
食いだおれさん:04/08/16 16:41
台湾系のお店で有名どころを教えて下さい
さすがの私も大陸系はちょっと恐くなりました
台湾系はないのかな?
47 :
食いだおれさん:04/08/16 16:44
青葉。
この夏厨野郎。失礼な奴だ。屑。
同發本店ランチ食ってきました。
オイラの舌は満足しますた。いじょ。
ランチ売り切れ早いな
>45
とりあえず本館のランチは800円で済むので燃費がいい。
皮付き焼肉(豚)が脂っこいがうまかった。モツ類は豚耳とか牛の胃袋とか。
二人なら叉焼焼肉盛り合わせとモツ類を頼んでいろいろ食ってみるのが楽しいと見た。
他はシラネ
>39
情報ありがとうございます
HPで確認しました雰囲気良さそうなお店ですね
予約してみます 行った感想はまたのとほど
結局東光飯店行きました
なんかえらくしょっぱく感じた…
どこもけっこう空いてたので山東行って見ればよかったかなと思いました
旨い店でなくてスマソ。
今中国に居るけど、この前、日本に行ったとき中華街のチャーハンはいかに?
と思って食いに行った。勿論中華街のメインの通り。店の名前は”廣新楼”
1人1500円で2名さまからの”バリューセット”なるものを注文。
1人1500円で4品。はっきり言って美味しくない!
3000円払って、量もちょっぴりの上にさめてる。
2人で頼んでるのに、1人分位しかでてこない。
オーダーから最後の品まで1時間半かかった。しかも満席じゃないときに。
チャーハンはべちょべちょだし。具はちょっとだし腹が立った。
中坊だったら、店に”まずい店”とスプレーで書くところだ。
アルバイトだかのウェイトレスはぶらぶらしてるし、文句言っても出てこねぇし。
帰りに”お宅の店は何でそんなに時間がかかるんだよ!”と言ってきたが。
堂々とホームページまで出してやがる。ふざけるな!
中国のローカルの店でも、こんなまずいチャーハンや、回鍋肉はねぇぞ!
回鍋肉も単なる味噌炒め。何処が本拠か知ってるのか?と。
店長呼び出して文句言うべきだったなと。
金とってるんだから、旨いもの出せよ!廣新楼
53 :
食いだおれさん:04/08/17 16:50
今日はどこもすごく混んでたので、「心龍」に初めて行った。
おつまみ類はたくさんあるけど素人観光客向けメニューも多い。
おつまみの化調や塩や唐辛子たっぷりさと、
素人向けのゆるい味で原価の安そうなものとが分離している。
金がない時にビールやチューハイ飲みながら500円おつまみを数種類食べる店だな、ありゃ。
スコッチもボトルで2500円だったし。
料理だけなら近くの新錦江のほうがマシかもしれない。
54 :
食いだおれさん:04/08/18 00:10
45ですが今日同發の本館でランチを食べました。
安くて満足しました。肉がとても美味しかったです。
今度は別館に行ってみようと思いますが
本館より広いって聞きました。
55 :
食いだおれさん:04/08/18 04:11
>>52 本当にすごいむかつくんなら メールすれば??
以前NEW TOKYOでむかついたから 会社にメールしたら
商品券送ってきたぞな
56 :
食いだおれさん:04/08/18 04:14
>>50 お役に立ちましたか おいしいものを たらふく食べてきてね
お土産は 江戸清のぶたまん!!
57 :
食いだおれさん:04/08/18 04:35
中華街はね、観光地の食堂のつもりで行ったほうがいいよ。
一見客相手のその場限りの安普請食堂。
身内や親戚の娘とかがバイトでホール係やってるところは特にひどい。
やたら高いコースや早く売り切りたいものを熱心に勧める。
客の気持ち(食べたいもの)や満足はほとんど考えてない。
店の知り合いや仲間がいるとうまいものを安く出すけど、日本人だけで
行くと待遇最悪。(のところが多い)
たとえばデパート内のテナントとかだと、苦情は店に直接言うよりデパ
ート本体に言った方が効果的に対処してくれるけど、中華街はちっちゃ
な独立店の街だからそういう方法もないし。
58 :
食いだおれさん:04/08/18 05:53
知ったかぶりして、見たことも聞いたことも無い料理を注文して、
見た目グロくてほとんど食べられなくて、店員に八つ当たりして、
嫌われたんだな。
わかるわかる。
59 :
食いだおれさん:04/08/18 06:03
身内店員として図星だったんだ...
60 :
食いだおれさん:04/08/18 10:58
今度中華街に行こうと思いますが四五六ってどんな感じですか?
61 :
食いだおれさん:04/08/18 11:26
倍付け、ってカンジかな?
62 :
食いだおれさん:04/08/18 14:27
>>60 >店の知り合いや仲間がいるとうまいものを安く出すけど、日本人だけで
>行くと待遇最悪。(のところが多い)
の典型。
63 :
食いだおれさん:04/08/18 15:07
60です。
倍付けってなんでしょうか?
64 :
食いだおれさん:04/08/18 16:09
9月に家族で横浜中華街に行こうかと考えています。
当方、鹿児島なので一生に何回も行ける訳ではないので失敗しないよう
慎重に店を選びたいと考えています。
高級メニューや特別凝った料理は望みません。
普段食べてるマーボ豆腐や酢豚やチャーハン等で「これぞ本場中華街!!」
と家族で納得・満足できるような美味しい店があればと考えています。
皆さんのお気に入りの店や意見をお聞かせ下さい。
よろしくお願いします。
65 :
食いだおれさん:04/08/18 16:37
>>64 とりあえず 何料理が食べたいか
中華といっても 四川 広東 北京 などありますが
マーボー豆腐や酢豚 炒飯はそこそこおいしいかもしれませんが
今まで食べた事がないほどおいしいかは疑問です
とりあえず みせのHPや中華街でネット検索したほうが
料理の写真や値段などが載っているので
解りやすいとおもうのですが
ひとつの意見として聞いといてください
66 :
食いだおれさん:04/08/18 16:40
四五六いいよ
知ってる人が働いてなければ行かないけど
普通においしー
68 :
食いだおれさん:04/08/18 17:07
マーボ豆腐や酢豚やチャーハンは本格的なところで
食べるものではありません。
69 :
食いだおれさん:04/08/18 20:22
>>64 >高級メニューや特別凝った料理は望みません。
そういうもん食べたほうがいいと思うけどなあ。
普段食べてるものでぶっちぎりにうまいものってないぞ。
普段食べてるものって自分の舌に会うものだろう。
期待して食っても期待はずれに終わるのが落ちだよ。
それより
ふかひれ姿煮とか、干しあわびの料理とか
鹿児島では手に入り難い食材の方をお勧めするなあ。
その手のものは中華街だと普通に出てるものだから経験が違う。
70 :
食いだおれさん:04/08/18 20:41
>>64 あたしは熊本出身で、割と辛口な方ですので口に合わない店も何店かありましたが、一番おいしいと思ったのが、
「萬珍楼」です。日曜に行くと、中国弦の生演奏聞けてお得かも。
71 :
食いだおれさん:04/08/19 00:04
萬珍楼とか大きすぎて九州に支店あったりしないの?
72 :
食いだおれさん:04/08/19 01:21
「口福」うまいって言った香具師責任取れ。
味の素で死にそうだった。
73 :
食いだおれさん:04/08/19 01:24
>>72 中華街で味の素の事をとやかく言うのはやめた方がいい。
74 :
食いだおれさん:04/08/19 03:05
75 :
食いだおれさん:04/08/19 08:17
>>64 >マーボ豆腐や酢豚やチャーハン等
これは街の中華料理屋のメニューで、中華街でたべるものでははありません。
76 :
食いだおれさん:04/08/19 08:18
逝ってはいけない店、その名は”廣新楼”。
77 :
食いだおれさん:04/08/19 12:44
廣新楼なんて中華街じゃ普通のレベルじゃねえか。
田舎モンが何も勉強しないで出てきてびっくりしちゃったか?
うっとおしいから横浜に来るんじゃねえよ。カスやろう。
挙句にいたるところにコピペしやがって。
78 :
食いだおれさん:04/08/19 12:50
痛いHPハケ-ン
ttp://www.chinalunch.com/ 中華街ランチとしては、既に有名な「り〜まんランチ」や、山の会の「中華街ランチの楽しみ」がある
三番煎じで、しかも装飾はダサダサ、オリジナリティ皆無で、やってる香具師は素人
そのくせ、本人はグルメのつもりで偉そうに店の評価してる
79 :
食いだおれさん:04/08/19 13:28
どうも電子マネーというものがあるらしいですが、
遠くから来て買った方がいたら、
余ったマネーカード私にくれませんか?
80 :
食いだおれさん:04/08/19 16:59
>>77 中華街のまずい店。
日本に行ったとき中華街のチャーハンはいかに?と思って食いに行った。
勿論メインの通り。店の名前は”廣新楼”
で、1人1500円で2名さまからの”バリューセット”なるものを。1人1500円で4品。
はっきり言ってまずい。3000円払って、量もちょっぴりの上にさめてる。
2人で頼んでるのに、1人分位しかでてこない。
オーダーから最後の品まで1時間半かかった。しかも満席じゃないときに。
チャーハンはべちょべちょだし。具はちょっとだし腹が立った。
中坊だったら、店”まずい店”とスプレーで書くところだ。
アルバイトだかのウェイトレスはぶらぶらしてるし、文句言っても出てこねぇし。
帰りに”お宅の店は何でそんなに時間がかかるんだよ!”と言ってきたが。
堂々とホームページまで出してやがる。
ふざけるな!
中国のローカルの店でも、こんなまずいチャーハンや、回鍋肉はねぇぞ!
回鍋肉も単なる味噌炒め。何処が本拠か知ってるのか?と。
店長呼び出して文句言うべきだったな。
”廣新楼”覚えておけ!
>>78 どこが痛いのかわからんかった
この程度のサイトはいくらでもあるだろ
>>80 中華街の大手の有名店に、休日の昼間に行って炒飯食う奴は馬鹿
喪前のような奴に、炒飯ごときをわざわざ作るわきゃねぇだろ
馬鹿用に作り置きしてある炒飯を食わされたんだよ( ´_ゝ`)プ
そんな事も知らないで偉そうにするなヴォケ
84 :
食いだおれさん:04/08/19 21:51
おいしい「雲白肉」出す店を教えてクダサイよ。
あれを肴に紹興酒呑むとかなり幸せになれるんです。
86 :
食いだおれさん:04/08/20 08:58
>>85 あまり食ったこと無いけど、一樂のはウマかった
87 :
食いだおれさん:04/08/20 10:05
>>78 そのサイトだけどgoogleの検索対象からはずされたっぽいな
悪徳商法マニアックスみたいに痛いこと書いて
どこかの店からgoogleにクレームでも行ったんだろうか
>>87 サイト管理者が登録して無かったとしたら、単にクロールから漏れただけかもよ?
>75
>>64 >>マーボ豆腐や酢豚やチャーハン等
>これは街の中華料理屋のメニューで、中華街でたべるものでははありません。
麻婆豆腐や酢豚はともかく、炒飯はそうともいえないのでは?
まあ、碌に米が取れない地方出身の料理人だったら、不味くてしょうがないんだろうけどな。
餃子とか包子とかが美味くて〆が杏仁豆腐の店だと大体チャーハンはだめね。
90 :
食いだおれさん:04/08/20 14:36
今日の夜は中華街で食べようと思うんだけどいつも家族とかで行くときは
コースで頼むんだけどコースじゃない場合どうゆう風に頼めばいいのかな?
こばんに料理一品とかそんな感じでいいのかな?
それだと昼飯っぽい気もするんだけど・・・
予算は二人で5千位
91 :
食いだおれさん:04/08/20 15:14
今日の夜友達と中華街にある同發に食べにいくんだが
そこには本館・別館・新館とあるんだがどこがお勧め?
できたら店内は広くて落ち着いた雰囲気の所がいいんだが・・・。
>>90 スープ1品、料理1〜2品ぐらいかな?
店の人に余裕がありそうだったら
「おすすめはありますか?」って聞け
後は料理の量も聞くといいかも
「2人で食べ切れますか?」程度でも答えてくれると思う
スープは4人分ぐらいの量が出て来る可能性があったりするが残してもカマ椀
スープは、シメで飲むのも通っぽい
93 :
食いだおれさん:04/08/20 15:30
>>91 人数わからんし、友達の好みもわからん
どこへ行ってもそれなりに満足できると桃割れ
94 :
食いだおれさん:04/08/20 15:40
>>93 4人で行く。他の友達は全員「広いところ」がいいらしい。
>>92 なるほど。サンクス
ちなみにこの前V6のTVでやってたシウマイが旨いらし
清風楼って店に行こうと思ってるんですけど行ったことある人います?
96 :
食いだおれさん:04/08/20 16:55
ってすげーゆーめーだが、そんな旨いわけじゃねえよ。
おまい田崎のバカに騙されるなよ。アイツ、紹介しますって
言ってたけど店の場所わかんなかっただろ?
>>96 なんかそう言われると不安だけど
取りあえず行って見る・・・
98 :
食いだおれさん:04/08/20 17:49
>>95 漏れは美味いと思うよ。中華街のなかにある店と言う感じじゃなく、町の中華料理屋
の延長と思えばよろしい。
上ワンタン(塩or醤油)、上チャーハン、シューマイの三つは外せない。
ただし問題は2人だとこれにあと一品くらいしか頼めないくらいボリュームが
あるのと、週末だと店員の愛想が悪いことだな。
99 :
食いだおれさん:04/08/20 19:03
>>80 中華街まで行って、わざわざチャーハンを頼むか?
もっとマシなものを頼めよ。
田舎ものが来ると、
ラーメン、チャーハン、餃子、マーボ豆腐、ちょっとしゃれたつもりで
海老のチリソース。
そんなものは近所の中華料理店で食えよ。
100 :
食いだおれさん:04/08/20 20:10
>>98 おお!
清風楼で「上」を頼むつわもの発見!
ボキの知る限り清風楼の「上」を薦める人、
頼む人は君が初めてだよ。
四五六は、昔の小さい店の時と全然違う店になっちゃったね。
ビルになっちゃうとダメだな。
前はメニューもいろいろで美味しかったのに。
清風楼の場所はすぐに分かったんだけど・・・何となく入りにくかった。
どうせ二人だしちょっと高そうな店にしようと、玄関に竹が生えてる名前忘れた店にした。
むちゃ高かった。一番安いコースで4200(←これを頼んだ。
次は勇気だして清風楼に入ろう・・・。もう金ないorz
103 :
食いだおれさん:04/08/20 22:34
清風楼、16日にはなぜか人が並んでた。17日には誰もいなかったけど。
テレビのV6の番組に出たらしい。
冷凍シウマイで、昔より味落ちたと思う。帆立好きならいいのかもしれないけど。
104 :
食いだおれさん:04/08/20 23:08
>>99 いや本当に美味い炒飯なら全然OK。
店の名前はもう忘れたけど最初の一口を食べた時ビックリした記憶がある。
食感が全然違った。。。
105 :
食いだおれさん:04/08/20 23:09
>>104 オマイの思い出なんか聞きたくねえんだよ、
カス野郎。
店の名前もヒントさえも書けねえなら書き込みなんかするんじゃねえ。
>86
一樂ですか。次の休みにでも出撃してみますよ。ありがとう。
雲白肉って結構、ポピュラーな料理だと思うから喰ったことはあっても
名前を知らないのかそれともあんまり好きな人いないのかな?
107 :
食いだおれさん:04/08/21 00:21
スゴロク、狭い階段をあがると、やあやあ、すっげえ広い。さらに奥には奥が
ありー。安くてボリュームたっぷりでうまかった。
...20年前ね。
会社に中国人のスタッフ居るけど、中華街はよくないと言ってるよ。
高いだけで、旨くもなく、本場の中華料理とは全く違うと。
そんな所には行く必要も無いらしい。
実際、四川では日本人は麻婆豆腐なんて食えないくらい辛いし、
辛さでも、唐辛子、山椒、によっても全然違う。
広東に行っても上海料理と四川料理はローカライズされている。
ま、中華街でどうこう言う前に、本場に行って食え!って事だな。
上海も広東も香港も行って食ってるが、同じ料理も全く違う味。
こんなに違うのかと思った。
中華街も勿論ある。が、日本食になってる。でなければ、人が減るからね。
旨い店はあるけど、やはり値段が高い。
言葉判らないからってデカイ店にいくより、小さい店のほうがいいかもな。
味もわからん奴は白酒(バイジュウ)でも飲んでろって事だな。
そな事わかり切ッテルよ。ミンナミンナ知ッテル事、長々ゴクローサンネ。
釣りだとシテも下手ネ、もちょとコンパクトにネ。
すべて納得づくで行ってるもんね。
辛すぎて食べられない麻婆豆腐出されても困るもんね。
111 :
食いだおれさん:04/08/22 01:13
中凶の場合は本場だからといって美味いとは限りません。
本場には紅虎みたいのがけっこうあるぞ。
それに今の中凶で人気あるのはトマトとかマヨネーズとかイタリア風とか
そんなのだぞ。
112 :
食いだおれさん:04/08/22 03:22
楽園、萬来亭、龍膳、天龍菜館 行ってみたい
113 :
食いだおれさん:04/08/23 09:57
114 :
食いだおれさん:04/08/23 10:18
115 :
食いだおれさん:04/08/26 18:27
今TBSニュースの森でやってた横浜の店(快汗豆腐料理)ってどこ?
116 :
食いだおれさん:04/08/27 23:29
あ〜あ
今、ハニカミで
吉兆のアサリそばやってた。
サラリーマンのランチ御用達なのに。
無化調の店はどこですか?
118 :
食いだおれさん:04/09/01 23:00
119 :
食いだおれさん:04/09/02 00:07
天龍菜館は貧乏で味の素も買えないから無化調?
早速ありがとうございます。
他には?
121 :
食いだおれさん:04/09/02 01:25
122 :
食いだおれさん:04/09/02 02:47
>>120 一楽は課長がんがんの店。
無しを売りにしているのは聘珍楼。
123 :
ちゃんとちゃんと総会屋:04/09/02 09:59
小さい家族経営っぽい店はどうだろう。
化調嫌いの頑固親父が経営してるような店ないかな。
124 :
食いだおれさん:04/09/02 10:39
課長の横からすみませんが、
牡丹園のウニとイクラの茶碗蒸がお薦めと聞き、画像でも見ましたが
二名で例えば、麺や飯ものなど一品ずつ頼んでも食べきれる量ですか?
125 :
食いだおれさん:04/09/02 13:22
126 :
食いだおれさん:04/09/02 15:30
聘珍楼高そうだな・・・
127 :
食いだおれさん:04/09/02 15:40
貧乏人はまるた小屋にでも行け
128 :
食いだおれさん:04/09/02 16:04
山東も化調かな?
129 :
食いだおれさん:04/09/02 16:08
130 :
食いだおれさん:04/09/02 16:14
で一楽とかいう店は結局どっちなん?
131 :
食いだおれさん:04/09/02 16:19
>>130 使ってないと言ってるが
何かは使ってるな。
132 :
食いだおれさん:04/09/02 17:02
化調なんかつかってませんよ
味の素と中華味と味覇だけ
133 :
食いだおれさん:04/09/02 22:53
質問があります。
中華街でココナッツダンゴを売っている店を教えて下さい。
134 :
食いだおれさん:04/09/03 00:40
ハイミーっていまないのね。
>>123 逆じゃないかな?
家庭での料理も課長がんがん使うじゃん。
136 :
食いだおれさん:04/09/03 22:49
京城苑を強く推薦します
137 :
食いだおれさん:04/09/04 00:10
>135
おまえの家はそうなのか?
道理で味覚音痴だとオモタ
138 :
食いだおれさん:04/09/04 01:05
>>136 京城苑を推す奴って本気なのか?
それとも常連には言い肉出してるのか?
139 :
食いだおれさん:04/09/04 01:06
京城苑も無化調ってことですか?
140 :
食いだおれさん:04/09/04 18:00
141 :
食いだおれさん:04/09/05 00:53
142 :
食いだおれさん:04/09/05 02:55
143 :
食いだおれさん:04/09/05 09:38
>>139 無化調とかでなくて、
横浜中華街でお気に入りのお店です。
一度いってみてください。
144 :
食いだおれさん:04/09/05 09:53
味○素使うと何か不都合があるんですか?
別にいいじゃん
本当の旨味成分と味○素の区別つかないんじゃないの喪前羅
145 :
食いだおれさん:04/09/05 14:05
無化調は慣れが必要かもね。
化調に慣れた人が食べてもまずいと思うかも。
手抜き、利益追求のスタンスの店なら化調入りの方がむしろ良い。
146 :
食いだおれさん:04/09/05 14:58
>>144 いろいろと不都合な事あるんですが、
馬鹿には話してもわからない事ですから。
自分で勉強してね。
147 :
食いだおれさん:04/09/05 17:40
つまり知らないってことねw
148 :
食いだおれさん:04/09/05 18:51
149 :
食いだおれさん:04/09/05 19:28
ふーん。折れは馬鹿じゃないから是非詳しく聞きたいな。
150 :
食いだおれさん:04/09/05 19:52
>>149 お前144じゃないのか?
144は自分は馬鹿じゃないと思ってるかもしれないが
馬鹿なんだぞ。
151 :
食いだおれさん:04/09/05 20:01
課長うんぬんでよくそこまで必死になれますねえ
笑えるね
152 :
食いだおれさん:04/09/05 21:57
おれは化調検知器
舌しびれる
>>150
きっと科調アレルギーのアトピー野郎なんでしょ
そんなやつらにかき回されたくないね
そういう香具師らに限っていろいろ言いやがるんだよな上湯とる手間がどれだけ大変かわからないんだよ少人数でやっている店はそれでは生きていけない
154 :
食いだおれさん:04/09/05 23:17
爺さんと婆さん二人だけの店でもちゃんとやってるところもある。
思想の問題かなあ・・
155 :
食いだおれさん:04/09/06 02:29
>>144 お前自分の馬鹿さ加減をどんどん晒してくなあ・・。
面白い奴だなあ。
156 :
食いだおれさん:04/09/06 06:31
>>146 利口な奴なら、バカでも理解できるような話を出来るものですが。
157 :
食いだおれさん:04/09/06 12:01
>>156 それは勘違いだぞ。
馬鹿に説明して理解させる時間があったら他の事やる。
特にこの流れだと144の馬鹿さ加減はただ事じゃないからな。
158 :
食いだおれさん:04/09/06 13:16
もう充分その「バカ」に時間に掛けてるように見えるけどな
159 :
食いだおれさん:04/09/06 14:10
>上湯とる手間がどれだけ大変かわからないんだよ少人数でやっている店はそれでは生きていけない
それなら廃業すべき
上湯は中華の基本
それが作れない奴は中華料理屋するべきじゃない
出汁がとれない和食屋ともども死ぬべきだろう
161 :
食いだおれさん:04/09/06 16:49
アミノ酸まとめて ドン!
>>159 手前少しは勉強したのか?
知ってる事言ってみろ。
話はそれからだ。
163 :
食いだおれさん:04/09/07 08:24
話してもわからないような不都合なことって何ですか?
「知ってる事言ってみろ」って・・・ 逆じゃん
164 :
食いだおれさん:04/09/07 11:37
>>163 >話してもわからないような不都合なことって何ですか?
「馬鹿には」って言ってるのだろ。
自分の都合の言いように切り貼りするのはやめろ。
マスコミの人間か?
165 :
食いだおれさん:04/09/07 11:59
馬鹿と決めつける根拠を教えてください
166 :
食いだおれさん:04/09/07 12:36
銀河鉄道999の自分以外全部バカ博士を思い出した。
167 :
食いだおれさん:04/09/07 12:38
168 :
食いだおれさん:04/09/07 15:19
169 :
食いだおれさん:04/09/07 16:02
なんか、何処かの店での接客態度を思い出しました
170 :
食いだおれさん:04/09/07 16:37
海員核?
一楽にいった
化学調味料を使ってない事がはっきりした
うめーよ
172 :
食いだおれさん:04/09/08 02:56
化調嫌いなら一度は済南賓館池、四谷だけど。
一楽、腐った臭いの炒飯を出されたので二度と行かない。コースじゃなく単品で数品頼んだんだけどた。
臭いのはうちらだけじゃなかったみたいで周りの席の人と顔を見合わせながら食べた思い出があります。
7・8年前はまあまあだったのにな
174 :
食いだおれさん:04/09/08 10:10
腐ってても喰ったのか・・
175 :
食いだおれさん:04/09/08 15:46
味の素も中華味も味覇もハイミーも旨み調味料も含めてみんな化学調味料
なんだよ バーカ 名前が違うだけでみんな同じ
177 :
食いだおれさん:04/09/08 16:33
初めて知ったんじゃないか てめぇ
自慢してたのかー プププ
181 :
食いだおれさん:04/09/08 21:51
陳建一もテレビにでると
うま味調味料とかいって必ず入れる
182 :
食いだおれさん:04/09/08 22:01
当たり前だろ
家庭で作る料理に上湯使えるはずもない
たいがいが公開レシピは市販のガラスープ+うまみ調味料だよ
183 :
食いだおれさん:04/09/08 22:26
上湯+うまみ調味料なら完璧だな
184 :
食いだおれさん:04/09/08 22:34
>>181 それはスポンサーが言わせてるんだろう。
味の素は最近、「化学調味料」ではなくて
「うまみ調味料」と言わせようとしてあの手この手を使ってる。
昔は「化学」の調味料と言うとイメージが良かったが
今は自然志向で反対になっちゃったからね。
>>183 家庭で上湯がとれるか阿呆
大体金華ハムは市販されてないぞ(缶詰のぞく)
どうすんだ?
>昔は「化学」の調味料と言うとイメージが良かったが
騙されて味の素ごはんにかけて食ってるフィリピン人じゃないんだから
187 :
食いだおれさん:04/09/09 00:12
ウチのじいちゃんなんか
「味の素をたくさん取ると頭が良くなると学者が言った」
とか言って漏れに山盛り舐めさせたりしたぞ。
今思えば某社が流した噂だったのかと。
188 :
食いだおれさん:04/09/09 00:38
脳の成分と近いからだね。
しかし後には逆に、脳の成分と近すぎて悪影響を及ぼしやすいという説も出た。
189 :
食いだおれさん:04/09/09 01:06
脳の成分?
ちょっと勘違いしてないか?
190 :
食いだおれさん:04/09/09 01:09
>>187 もともと味の素はかっけに効く薬を研究して偶然出来たもの
開発者の鈴木博士は、味の素には栄養があって頭が良くなると本気で信じていたみたいだ
うまみ成分であるグルタミン酸、イノシン酸の混合物であるため、うまみを感じるが、反面、
人間の味覚を司る受容体の容量を超えるうまみを含んでいるため、脳の交感神経の許容量を
超える信号を送り出してしまい、その他の機能が一時的に麻痺する場合がある
味の素を直接なめると気持ち悪くなったりするのはこのため
人間の味覚の許容量には差があり、アジア人は比較的許容量が高いと思われる
味の素を長期間一定量以上使用していると、過剰なうまみ成分に味覚がなれてしまい、味覚の
情報伝達能力が低下してしまう場合がある
正しい味覚を維持するためにはなるべく使わない方がいいだろう
191 :
食いだおれさん:04/09/09 01:15
ちなみに現在スポーツ選手が飲んだりしているアミノ酸も同様の化合物である
現在の食品表示に化学調味料とはかかれなくなったが、醤油の主成分もアミノ酸であるため、
食品表示を見ただけでは化学調味料が使われているかどうかはわからなくなった
これは食品表示で「化学」と書かれるといいイメージがないので、中央官庁が味の素に便宜を
計ったとされており、大変問題になった
しかし、現在も改善されていないのは言うまでもない
ちなみに米国FDA基準ではMSGは明記することになっている
192 :
食いだおれさん:04/09/09 01:24
>>スレタイ
ね え な そ ん な も の わ !
193 :
食いだおれさん:04/09/09 01:27
官庁も言いなりか。
それなのに総会屋の件では世間を騒がせたよねぇ。
194 :
食いだおれさん:04/09/09 02:33
な〜 どうして中国人は化学調味料が大好きなんだ?
195 :
食いだおれさん:04/09/09 02:53
日本人の発明なのにな
アジアで味の素が非常にポピュラーなのは、実は味の素による、アジアの貧困につけ込んだ小汚い陰謀があったのです
で、慣れちゃったと・・・
まさしく白いインベーダー
197 :
食いだおれさん:04/09/09 10:06
198 :
食いだおれさん:04/09/09 12:59
黒いインモーなら生えてるんだがな…
199 :
食いだおれさん:04/09/09 16:25
白いインモー生えて来たらもうトシ
200 :
食いだおれさん:04/09/09 17:46
200!
201 :
食いだおれさん:04/09/10 00:48
いつもは山東に行ってるんですけど、たまには違う店がいいので
こじんまりしていて、ハズレではない店を教えてくださいませ。
あんるべくコースで頼むのではなく一品一品頼めて美味しい所が希望です。
値段は問いません。
昔の記憶でもう一度行きたい店があって
店名ご存知の方がいたら教えて下さい。
大きな通りからちょっとわき道にはいった小さな店で
パーコー麺だったか、麺の上に肉(豚・牛)が乗っている物と
シュウマイ(大きめ)が有名な風な店。
そこのシュウマイが美味しかった記憶があって
もう一度行ってみたくて。
こんな情報でわかるかたいたらよろしく。
203 :
食いだおれさん:04/09/10 23:01:54
今日中華街でゴマ団子をお店の前で売ってるとこで買ったんだが、すげえうまかった。
作り立てで。
しかし販売のおねえちゃんがいくない。
めちゃめちゃ態度悪い!!!
こっちが2個って言い終わらないうちに「200円」と一言だけいい、正面も向かずに明らかにマンドクサーと言う態度で。
商売人があんな態度でいいのか?
今時あんなんで雇ってもらえるなんて中国人ていいね。
うちなら即首だよ。
>>203 それは中華街の雰囲気出すためにわざとやってるんだよ
205 :
食いだおれさん:04/09/10 23:14:51
>>204 どんな雰囲気だよオイw
お向かいの重慶飯店は店員もレジも態度とてもいいのですが。
だからそっちでいっぱい買ってきたよ。
206 :
食いだおれさん:04/09/10 23:33:58
204は正しいと思うよ!
中華街のおばちゃんは昔から冷たい態度だし、
それが中華街らしさともいえる
207 :
食いだおれさん:04/09/10 23:35:39
>>206 うえー奥が深い!
だめだぁ…どうもそんな「らしさ」にはなじめそうにない。
殴り倒すことになる前に、もう行くのはよすよ。
貝陰核のオバだけは我慢ならぬ
209 :
食いだおれさん:04/09/11 00:54:05
超久々にこのスレ来たけど最近あやかはどうなの?
210 :
食いだおれさん:04/09/11 01:20:31
三○楼ひどかった…
牛バラの野菜は冷たくて海鮮イタメの海老は生臭い。
子供の頃行った時はこんな不味くはなかったはずなんだけど、
経営者が変わったのかな?
211 :
食いだおれさん:04/09/11 01:28:08
>>207 みんなそうやって自分に言い聞かせてるだけだよ。
中華街に行くのはそれなりに楽しいんだよ。
ただ本当は美味しくもないし、高いし愛想悪い。
東京まで行けばもっといい店一杯あるさ。
でも好きだな、この町は。
嫌いなやつもいるけど好きな奴もいる。
学校みたいだ。
212 :
食いだおれさん:04/09/11 08:54:37
>>203 204は正しい。
それがイヤなら街の中華料理屋に行け
213 :
食いだおれさん:04/09/11 12:49:52
214 :
食いだおれさん:04/09/11 14:16:41
215 :
食いだおれさん:04/09/11 14:29:22
216 :
食いだおれさん:04/09/11 14:57:13
みなさん中華街で働いてる方達ですか?
217 :
食いだおれさん:04/09/11 17:25:04
横浜大世界ってどうなの?
218 :
食いだおれさん:04/09/11 17:37:48
>>217 実は一番レベルが保証されている。ある程度の水準の店が並ぶ。
これで、売れ行きに応じて店の入れ替えを活発に行ってくれれば
レベルはもっと上がると思われる。
219 :
食いだおれさん:04/09/11 23:12:36
>>218 お・・お前・ 本気で言ってるのか???
レベルが保証されてる・・のか??
220 :
食いだおれさん:04/09/12 02:03:15
他の店だと玉石混交が多い。一点に1品くらいしかましなものがない。
大世界だと多数の店のいいものだけつまみ食いできる。
味の素で参るような店もないし。
221 :
食いだおれさん:04/09/12 02:23:49
大世界に無化調ある?
222 :
食いだおれさん:04/09/12 03:17:41
>>218 賛成。
つまらんものもあるが
確率的にはずっといい。
どちらかというと食べる人間の方が選ばれる。
223 :
食いだおれさん:04/09/12 19:01:56
どういう選ばれ方だよ。
何人もおいしいと思うものこそいい料理だと思うのだが…
224 :
食いだおれさん:04/09/13 00:20:22
味覚音痴が何人もいて、化学調味料味の料理がいいと言い張っても、それは断じていい料理ではない。
むしろエサだ。
225 :
食いだおれさん:04/09/13 00:39:48
華正樓に行ってみたいのですがコース内容がわかるページが探せなくって困っています。
7000円程度(飲み物別)のコースだとどのような料理がでるのでしょうか?
教えてちゃんですみませんが知っている方がいたら教えてください。
226 :
食いだおれさん:04/09/13 01:16:00
龍門って行ったことある人いる?
2階にあるみたいだけど入りづらいんだよね。。
227 :
食いだおれさん:04/09/13 01:30:03
228 :
ちゃいな81 ◆MD76fFko5o :04/09/13 02:09:01
>>226 気にするな、
あんなもんで入りづらいっていってるようじゃ
二階に行ったらもっとつらいぞ。
229 :
食いだおれさん:04/09/13 02:12:15
せっかくだから華正楼のHP見に行った。
なかなか笑える。
特に予算計算してくれるところなど大変楽しい。
230 :
食いだおれさん:04/09/13 11:23:33
こんどの土曜日の夜、義理の弟夫婦(子連れ)といっしょに合計6人で飯食うことになりました。
んであちらから中華街をリクエストしてきたのですが、ほとんど知らないので困っています。
どこかよいお店はないでしょうか・・・。
子供がまだ小学生なので、あまり辛いのは無理だと思います。
よろしくお願いします。
231 :
食いだおれさん:04/09/13 11:40:20
>>230 中華街で特別辛いもんなんかネエから安心しろ。
あったとしてもちゃんと説明してあるよ。
それにしても
子供連れだから他の方に迷惑かけないところと来るかと思ったら
手前の都合だけか・・・。
腐れおじだな。
232 :
食いだおれさん:04/09/13 11:46:45
子供がいるなら個室のあるところがいいですか?
233 :
食いだおれさん:04/09/13 12:27:15
>>231 あなたはなぜいきなりそんなことを言うのですか。
知りもしないくせになぜ最初から迷惑をかけると決めつけるのですか。
やっぱり2ちゃんねるなんかで聞こうとした私が馬鹿でした。さようなら。
234 :
食いだおれさん:04/09/13 13:32:28
キレやすい馬鹿な親に育てられた子供はなぁ
235 :
食いだおれさん:04/09/13 14:20:32
無礼な口の利き方をしておいて、相手が怒ると「キレやすい」ですか。
他人との会話のしかたもわきまえていないようですね。
非常識にもほどがあります。
236 :
食いだおれさん:04/09/13 14:33:37
>>233 と言いつつ
「そうか!辛い物そんなにないんだ、良かった良かった」と
安心してる腐れオジ
237 :
食いだおれさん:04/09/13 15:45:21
また子連れスレ?
238 :
食いだおれさん:04/09/13 15:45:46
>>235 子供づれで他の人に迷惑かけるかも判断できない人に、非常識とか言われてもな。
あなたは切れやすい上に、自分勝手。
教えてもらってもお礼ひとついえない、人格破綻してますよ。
239 :
食いだおれさん:04/09/13 16:07:37
自作自演でネタ展開しようとしている予感
いいじゃん。子連れでもOKな個室のある店教えてやれば。あればだけどさ。
個室代要、コースの予約必須、という条件が付くだろうね。
しかもコースの中に辛いものが含まれてはならない、と‥
241 :
食いだおれさん:04/09/13 16:29:35
>>230 中華街でしょう?
ほとんど子連れOKですよ。
舌の肥えている人を食事そのものが目的で案内するのでなければ
まずくなく雰囲気が中華っぽくがやがやしているところがいいのでは?
大珍楼新館のオーダーバイキングなどはどうでしょう?
子供は結構喜ぶと思いますよ。
242 :
食いだおれさん:04/09/13 16:33:10
>>241にありがとうございますレスがつき、他を貶して捨て台詞で逃げる主婦
ネタがうまくいかなかったときのいつもの手口の予感。
それとも主婦逆ギレでしつこくネタ続けてみる?
243 :
食いだおれさん:04/09/13 16:50:16
そもそもがオーダーバイキングっていうシステムそのものが良くわかんない。
どうやって注文すんの?
チョイ前に中華街行った時に11時前から行列できててスゲエなって思ったけど。
244 :
食いだおれさん:04/09/13 17:31:52
普通にメニューから食べたい物選んでオーダーすればいいだけでしょ?
食べ放題メニューの中の物が食べ放題と。
245 :
食いだおれさん:04/09/13 18:47:53
フジテレビを見逃してしまったのだが食べ放題の店って何処でした?
247 :
食いだおれさん:04/09/13 19:04:40
子連れで外食しようなんて、他の客への嫌がらせだろ
248 :
食いだおれさん:04/09/13 19:13:50
子供はどこかに預けておいで
子連れがどうのこうのとぐちぐち言っている人はきっと
不幸な子供時代を過ごしてきたのでしょう。
あるいは自分がバカな育ちの悪いガキだったので
さんざん叱られた挙句に根性が曲がってしまったのだろうか?
親に恵まれなかったんだね。可哀想に。
250 :
食いだおれさん:04/09/13 21:44:00
出来の悪いオチだなあ・・・
251 :
食いだおれさん:04/09/13 22:09:48
お前の愛する息子だろうが娘だろうが
他人にとっては食事の雰囲気を壊すうざいクソ餓鬼。
せめて周りに気を使うぐらいのことはして欲しいぞ。
252 :
食いだおれさん:04/09/13 22:23:49
ここ中華街スレでしょ?
子連れで行けない中華料理屋なんてないじゃん。
フランス料理じゃあるまいし。
しつけもろくにできないDQN親にDQNガキしか見たことないんだろ
自分もDQNだから
254 :
食いだおれさん:04/09/13 23:14:38
>>245 日本橋のマグロ屋と虎ノ門のデザート、栃木の回天寿しと中華街の中華オーダーバイキング
255 :
食いだおれさん:04/09/13 23:44:37
きちんとしつけてあれば犬でも子供でも可。
256 :
食いだおれさん:04/09/14 00:42:02
最近の親は自分の子供を叱らないのが多すぎる
昨日中華街で 飯食ってたら ガキが奇声を発していたのに
叱るどころか 子供に何にも言ってなかった
きちんと 躾ができないなら子供をつくるな
躾ができないなら家で食え
257 :
食いだおれさん:04/09/14 01:40:13
うるさい餓鬼がいても
「こいつらが将来俺の年金を払う」
と思って我慢汁
中華街にもフリーペーパーが出来たんだね。
インフォメーションセンターで創刊号もらった。
259 :
食いだおれさん:04/09/14 04:18:53
へぇ。中華街のフリーペーパーねぇ。
どんなもんかちょっと興味あるな。
店の紹介広告ばっかだったらイラネ。
>>256 逆にやたらと子供を怒鳴って叱って押さえつけるだけの親も沢山見かけるがな。
俺が見る限りは両極端だな。
262 :
食いだおれさん:04/09/14 13:54:16
>255
で、しつけが出来てない犬や子供は不可。
しつけされずに親になった逆ギレ主婦はもっと不可
263 :
食いだおれさん:04/09/14 14:11:55
犬や子供以下のおまえはもっと不可。
しつけされずに野放しに育ったのは親を恨め。
その親が263だったってオチで終了。
>>259 フリーペーパーの名前は「遊華」だって。
30ページ以上の随分立派なもんだったよ。
フリーペーパーにしては広告は、かなり少ない。
ちなみに、国慶節、双十節とか竜舞やってる人の話とか載ってた。
>265
どこでゲットしたんですか?
中華街のインフォメーションセンター。
「チャイナタウン80」って所。
d
269 :
食いだおれさん:04/09/15 23:33:49
俺のイチオシ、千草。
マイ箸もらえるようになったら
一人前★。
270 :
食いだおれさん :04/09/16 19:32:44
>269
何それ?詳しく教えてください
271 :
食いだおれさん:04/09/17 00:19:07
中華街のコックさん達が集う居酒屋さんです。
ある意味、中華街の社食みたいなとこ。
しばらく行ってないなぁ。
272 :
食いだおれさん:04/09/17 19:02:56
周苑ってどうですか?
273 :
食いだおれさん:04/09/17 21:29:29
274 :
食いだおれさん:04/09/17 21:55:43
275 :
食いだおれさん:04/09/17 21:56:28
>>273 修学旅行女高生とかいそうだけどいませんか?
276 :
食いだおれさん:04/09/18 11:50:10
_____
/ ̄.....//.... θ ̄>
∠|::::::::::::::U:: τ ::::::< もはようちゃん
⊂二|::::::::::::::::::::::::::θ_>
 ̄∠/
277 :
食いだおれさん:04/09/18 11:50:49
_____
/ ̄.....//.... θ ̄>
∠|::::::::::::::U:: τ ::::::< もはようちゃん
⊂二|::::::::::::::::::::::::::θ_>
 ̄∠/
278 :
食いだおれさん:04/09/18 12:50:59
「梅蘭」がスキ。
並ぶほどの店じゃないけど。
279 :
食いだおれさん:04/09/18 12:58:49
マンコとチンコの店。
280 :
食いだおれさん:04/09/19 03:28:09
萬子珍子樓?
282 :
食いだおれさん:04/09/21 08:21:01
中華街に5人で行こうと思います。
予算は4000円×5人です。
コース料理を頼むべきか単品で頼むか迷ってます。
どちらが良いでしょうか?
アドバイスをお願い致します。
283 :
食いだおれさん:04/09/21 11:26:43
行かないことをオススメします
284 :
食いだおれさん:04/09/21 13:03:43
小さな店ならコースもありえるが、その予算なら原則単品。
285 :
食いだおれさん:04/09/21 14:29:06
一人4千円って・・・
近所の中華料理屋行った方がいんじゃない??
酒飲んだらだめだよ!
286 :
食いだおれさん:04/09/21 16:23:03
中華街で油をかけて揚げたチキンに
特製の甘辛ダレをかけてチャーハンを添えた
ワンプレートメニューを出しているお店はありませんか?
シドニーの中華街ではよく食べていたんですが、横浜にあるかどうか
わからないので知っている方いたら教えてください。
287 :
食いだおれさん:04/09/21 17:27:30
>>282 その予算だとコースは難しいが
単品なら「東林」などはいかがかな?
あそこなら安くて美味しいし。
店に相談するのも手かな。
今週中華街に出かけようと思っているのですが、
気軽に買えるような甘味のお勧めってありますか?
よろしくお願いします。
289 :
食いだおれさん:04/09/22 06:29:56
290 :
食いだおれさん:04/09/22 06:50:51
メイン料理の他に生ビールやらデザート食べたくなると思うし。
予算4千円なんて少なすぎ。そんなんじゃ楽しめないよ。予算は一人一万円ぐらい多めに考えなきゃ!
291 :
食いだおれさん:04/09/22 07:02:45
ランチなら、一人4000円で安すぎるなんていってるとこには行かな
いのが賢明。ほかのどこだって、2500円もあれば十分。
ディナーでも、税抜きで4000円で食べられるとこはいっぱいある。
中華街はね、観光地料金だと思って行きなよ。なんとかして金使わせよ
うと店ぐるみ・街ぐるみで手ぐすね引いてるんだから、そのつもりで。
292 :
食いだおれさん:04/09/22 20:36:13
4千円で中華なんてつまんねぇ。
>291
そのとーり。金使わない客は客と思われないよ。
安くておいしいみせもありますけどね。
店のグレードにもかなり幅があるので、よく選んで行くべし
293 :
食いだおれさん:04/09/22 20:54:15
294 :
食いだおれさん:04/09/22 20:57:16
数人で中華・広東料理ならば単品で色々食べるのが楽しいよ。
295 :
食いだおれさん:04/09/23 07:03:06
>>288 翠香園の椰撻(イエター)、おすすめだヨ。
あそこのお菓子はみんな好き。
雲の形の白いパイや
木の実餡を挟んだ四角いヤツもウマー。
296 :
食いだおれさん:04/09/23 13:00:20
今度初めて中華街に行くんですが
腸詰がおいしいお店知ってる方いますか?
詳しい方お願いします
297 :
食いだおれさん:04/09/23 13:51:33
>>296 同發本館がお勧めです。あのお店は肉料理がすごく美味しいので
腸詰も結構美味しいと思います。
298 :
食いだおれさん:04/09/23 14:33:33
同發本館高いンじゃーないの? どう?
美味しいもの食べたければ高いのが当たり前?
300 :
食いだおれさん:04/09/23 14:49:19
中華街にも激安の名店あるんだけどな。
301 :
食いだおれさん:04/09/23 16:04:33
また「まるた小屋」ってオチ?
302 :
食いだおれさん:04/09/23 16:12:24
金陵酒家
303 :
食いだおれさん:04/09/23 19:11:56
一般的な店でもサービス料取られるから気をつけてね。
>>278 今日、初めて梅蘭逝った。4Fの丸テーブルで相席なのは構わんけど、店員のネーちゃん感じ悪すぎ。他の客もビミョーな顔してた。
味の方は・・・まずくないし普通に食べれるって感じだった。
ネーちゃんの態度差し引くと、もういいかなって感じ。
305 :
食いだおれさん:04/09/24 22:49:01
『たいちんろう』って店で、漢字は忘れちゃったんだけど、
土鍋でチャーシュー炊き込みご飯を出してくれる店、誰か知ってます?
場所とか店の漢字知ってたら、誰か教えて下さい〜!
今日は福満園新館でランチ(ホタテとタマゴの炒め)650円也。
まあまあのおいしさなんでよく行きます。
他に行くのは四五六菜館、景徳鎮、龍仙などとりあえず安くてボリュームあるとこ専門。
謝甜記はあまり行列の出来ない貮号店の方に行きます。
ランチでオススメのとこありますか?
この前は関帝誕のお祭りで楽しませてもらったけどまだいろいろありそうなんで
非常に楽しみです。
四五六はうまいよね。ギョーザの皮が好きだ。
308 :
食いだおれさん:04/09/25 14:29:03
>>307 美味いけどデザートが無いんじゃなかったっけ?
309 :
食いだおれさん:04/09/25 14:38:31
また四五六厨房キター!!
「たいちんろう」じゃなくて、「だいちんろう」な。
漢字は「大珍楼」。
本店、新館、別館の3店あるけど、
本店の場所は、西門通り。善隣門寄り。
>>土鍋でチャーシュー炊き込みご飯
が有るかは知らない。
311 :
食いだおれさん:04/09/25 23:06:09
>>310 レスありがとうございます♪
『だいちんろう』でしたか(^_^;)
たしか、食べ放題系のお店ですよね? 土鍋チャーシュー炊き込みご飯はメニューに無かったんです・・・。
なんか、一ヶ月位前にTVで、金萬福(漢字忘れ)が、料理人が集う店〜みたいな紹介で、こじんまりしたお店だったんですよね〜。
炊き込みご飯、食べてみたかったんだけどな〜(^。^)
312 :
食いだおれさん:04/09/25 23:21:19
>308
そう、四五六はランチにデザートがついてないね。
他はほとんど杏仁豆腐をつけてくれるけどね。
市場通りはランチが安い店が並んでいるので値段に釣られてつい入ってしまいます。
(たいてい630円、景徳鎮は700円かな)
一回、異様に出てくる食事の量が少ない店が入ってしまったことがあるけど有名なんですかね?
昼だというのに他に客が来なかった。
量が少ない分、店のおばちゃんがずっと話しかけてきたり、何杯もお茶を持ってきたり、
観光用の無料冊子をくれたりして懸命にフォローしていたけど。
314 :
食いだおれさん:04/09/26 12:52:03
>>312 おぉ! 別館に炊き込みご飯はありますか!
そういえば、本館のメニューしか見なくて、本館に無いなら別館とかにも無いだろうなぁ〜って勝手に思い込んでました!(^_^;)
有難うございました! 今度行ってみま〜す♪
315 :
食いだおれさん:04/09/26 19:28:55
楽園のもつ料理ってうまいですか?
316 :
食いだおれさん:04/09/26 22:49:20
大珍楼の新館ってオーダーバイキングとしてOPENでしょ?
平日大人2500円で土日祝3000円だって。
前にハマスタから行って、中華街のメインの門入ってすぐ右の
本館みたいな所で食べたら結構美味かったで。
店頭でやっている肉まんやXOジャンまんは結構ジューシーで美味。
江戸製なんかよりよっぽどましだで。
満州事変の発端となった柳条湖事件73周年に当たる今月18日、
キヤノンが日本国内を対象に新型デジタルカメラを発売したことに対し、
中国国内でクレームが相次ぎ、北京の日系企業に困惑が広がっている。
中国の日系企業は柳条湖事件のほか、8月の終戦記念日(抗日戦勝記念日)や
7月の盧溝橋事件の発生日など「反日感情」が高まる日に中国国内で
大規模なセールスなどを行うことを控えているが、「日本国内の動きにまで
細心の注意が必要になった」との懸念が出ている。
キヤノンのケースではインターネット上で「こんな日に発売するな」と
中止を求める書き込みが相次いだ。現地法人「キヤノン中国」(北京)にも
電話の問い合わせが2件あったという。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040925-00000094-jij-int
>>317 工エエェェ(´д`)ェェエエ工
冗談かと思ったら本当だった
中華街にやり返すってか?
今日のプラスワン特集
謝謝 ランチ500円
景徳鎮 陳麻婆豆腐 1890円
菜香 飲茶
揚州酒家 北京ダックコース 4725円
頂好 フカヒレそば
珍麻婆豆腐ってチェーン店のアレ?
>320
お、ランチ500円ですか、行ってみよう。
土曜に中華街を覗いてみたけどランチやってる店がほとんどなかったので退散。
月曜は雨のせいで人も少なかったのでのんびりお粥ランチを食べました。
323 :
食いだおれさん:04/09/28 22:43:59
どんなにおいしくても煙草の煙ブワブワの店にはぜったい行かない。
・・・となると行くところ決まっちゃうんだよね。
324 :
食いだおれさん:04/09/28 23:36:16
そのプラスワンの放送 横浜駅の地下も紹介してたでしょ?現場で見てたよ
安いランチならやむちゃ厨房のを薦めたいなあ。
520円なんだけど量が多かったからさあ、俺はAセットとアヒルの舌を食べて来たんだけど、
横で食べてる人のランチは量が多かったよー
あそこおいしいんだけど何で客が少ないんだろうね?多少接客態度が悪いからかい?
326 :
食いだおれさん:04/09/29 00:47:39
横浜ベイスターズ応援の帰りには決まって中華街が、私のコース
327 :
食いだおれさん:04/09/29 02:27:16
揚州酒家の北京ダックは窯焼きですか?
328 :
食いだおれさん:04/09/29 05:42:19
>>326 ヤケ酒は中華街じゃなく、野毛あたりのほうがいいのでは?
ベイスターズが勝ったら中華街でパァ〜ッとやって、
負けたときは野毛の立ち飲みで憂さを晴らすと。
330 :
食いだおれさん :04/09/29 14:04:24
幻の肉まんとあんまん
お店で出来たてのを食ってきたよ
うまいねぇ〜
今回事前の下調べを充分にやっておいたので
自分としては大満足の旅行になりました
332 :
食いだおれさん:04/10/01 13:39:49
横浜大世界で無化調は「蘭蘭酒家」一軒のみだそうです。
メールを出したら丁寧に調査お返事いただきました。
初台の本店の方へ行ったことありますが美味いです。
333 :
食いだおれさん:04/10/01 16:10:22
>>329 滅多に勝たないから中華街も縁遠いですなw
334 :
食いだおれさん:04/10/01 17:14:13
>>333 僕の中ではベイスターズにはハンデが3点ほどあるのだよ。
そのハンデも都合により変わることがあります・・・なんだろ?
国慶節行ってきたよ。
各店舗を回る獅子舞が4時間も飛んだり跳ねたり
踊りっぱなしでスゲー大変そうだった。
上海ガニの名店ありませんか?
ディナーで。
予算はある程度高くてもOKです。
中華街のサイト見ても多すぎてどこがいいのか判らなかったので。
338 :
食いだおれさん:04/10/03 23:39:35
ボインは〜赤ちゃんが吸うためにあるんやでぇ〜♪
お父ちゃんのもんと違うのんや〜でぇ〜♪
>>337 まず、旬がいつかを調べてお店と相談してみては?
確か11月には旬に入るんじゃなかったかな
そして海産物が得意な店、上海料理の店とかから
選べば失敗する可能性はぐんと低くなるはず。
私の場合はなるべく無科調・砂糖も出来るだけ
控えてもらうようにリクエストしましたよ。カニ料理ではないですけど
341 :
食いだおれさん:04/10/04 13:32:18
>>340 オマイは中華街素人だな。
そげな事でしっぴいする確率が低くなるなど
中華街ツーは誰も思っておらんにゃ。
342 :
食いだおれさん:04/10/04 14:23:22
名店なんかあるわけないだろ。
聞くにことかいて「名店」ときたか、
ウスラバカ。
344 :
食いだおれさん:04/10/04 15:57:09
>>343 オマエモナ−
アンド、340よりはましよん。
>>344 そう言っていながら何もアドバイス出来ない人でつか?
そのくせ人の話には難癖つけるんでつね
346 :
食いだおれさん:04/10/04 16:24:49
いい加減この馬鹿(344他)は放置しとこうよ。新参さんへの告知もきちんと
することにして。
それは可朝だろ! ってツッコミを待ってるんすけど。。
おまいらマターリ汁。
間違えた。ごめん。。。
337です
なんか私の発言から荒れだしてしまいましたね・・。
上海ガニは自分で探します、すいませんでした。m(_)m
350 :
食いだおれさん:04/10/04 18:35:58
>>337 あなたの質問が悪いわけじゃない
気にしないで
351 :
食いだおれさん:04/10/04 19:15:36
>>349 そうそう君のせいではない。
お馬鹿な
>>340の発言のせいよ。
あんまり程度が低い発言だと頭に来ちゃう事ってあるでしょ。
340があまりに程度の低い能書きたれちゃったのがいけないのよ。
352 :
食いだおれさん:04/10/04 19:41:00
お馬鹿はおめーだ、アホ
353 :
食いだおれさん:04/10/04 21:03:57
具体的なアドバイスも、
どこが低能なのかも言えない
>>351であった
もちろん他の系統でも上手に調理してくれる店はあるだろうが、
上海カニで上海料理の店薦めるのは至極当然の話だな
それを低能と言うこいつなら中華街のどこを薦めるんだろうな
人の批判はいいからよ アドバイスしてくれよ
354 :
食いだおれさん:04/10/04 21:44:52
355 :
食いだおれさん:04/10/04 21:51:32
357 :
食いだおれさん:04/10/04 23:46:51
ヤメロ:華都飯店、456、順海閣、招福門、鯉鰻菜館その他
行け:源豊行本店
358 :
食いだおれさん:04/10/05 00:20:28
>>356 いいの見つけたね。
これで
>>340のアドバイスがどんだけカスかわかるだろ。
何の役にも立たないんだよね。
340みたいのはTVとか雑誌の情報だけで
なんでもわかった気になっちゃう人間だから
信用しない方がいいよ。
と言うのが俺のアドバイスだ。
>源豊行本店
食材買うのかよ(w
360 :
食いだおれさん:04/10/05 00:38:36
>>358 そりゃアドバイスじゃなくてけなしてるって言うんだよ
お前ならどこ薦めるんだ?って聞かれてるのに、人のオススメに文句言ってるだけじゃん
お前本当は中華街に行った事すらないだろ
さっさとお前なりのアドバイスしろや 具体的にな。詳しいんだろ?
361 :
食いだおれさん:04/10/05 00:50:55
>>358のレス自体が何の役にも立っていないな何も知らんのはお前だっつーの
全然詳しい話言えてねぇし
>>340のやり方は結構いいと思います。
予約&リクエストをしてから行くなら
牡丹園も美味しい料理出してくれますよ。普段の味は自分としてはまあまあかなあ
それと、456はサービスも味も悪いと思います。
362 :
食いだおれさん:04/10/05 01:10:12
上海が二はヘイチンでもとんでもないのが出てくることあるから、
源豊行かマーの店で自分で選ぶのが一番。
363 :
食いだおれさん:04/10/05 04:35:59
>361=何でもわかったという気になってる人
自演までして必死だなバ〜カ!
>>363 午前4時に書き込んどいて必死だなとか言うバカハケーン
こんなに粘着できるって事は毎日が休日の方でつね
365 :
食いだおれさん:04/10/05 10:36:42
>>360,361
みたいの前スレにいたよな。
判りきったことを偉そうに言うやつ。
信号が青になったら渡るんですよ、みたいな〜。
粘着バカキター!!
なあなあ粘着の>>365
お前ならどんなアドバイスするんだよ?
お勧めはズバリどこ?
368 :
食いだおれさん:04/10/05 10:47:30
早く答えろよ 判りきった事でいいからさあ プ
369 :
食いだおれさん:04/10/05 11:10:36
横浜は上海ではないのであるから
横浜では食うな。
しいて日本で食うなら
六本木か神田で食え
ちゅうことやな。
370 :
食いだおれさん:04/10/05 11:19:07
>横浜は上海ではない???当たり前だろ六本木と神田も上海ではないがなー
お前何言ってんの?横浜中華街全部が上海料理やってると思ってんのか w
371 :
食いだおれさん:04/10/05 11:27:11
はあ?
上海ガニはどこで食えばいい?
って聞いた奴がいたから
それに対して答えただけだろ。
だから白丁は・・・
372 :
食いだおれさん:04/10/05 11:37:47
だったら店の名前出せよ六本木・神田で食えばどの店でも大成功ってか?んなわきゃねえだろ
373 :
食いだおれさん:04/10/05 11:41:11
! ! 驚 愕 の 新 事 実 ! !
>>371
によると横浜は上海ではないそうだ 知らなかった.....ププ
374 :
食いだおれさん:04/10/05 11:42:02
はあ?
上海ガニで六本木と神田って言えば
それでわかるんだよ、うすのろ白丁。
375 :
食いだおれさん:04/10/05 11:47:25
はいはいそうですね
376 :
食いだおれさん:04/10/05 11:53:12
わかったら祖国へ帰れ。
377 :
食いだおれさん:04/10/05 11:57:10
じゃあね 物知りの>>371さん 今日はいい事教えてもらったよ ププ
378 :
食いだおれさん:04/10/05 12:03:16
今日俺が教えてやったことを忘れずに
祖国の再建につとめるんだぞ。
紙に書き写して毎日眺めろ。
なんでここはいつもこんなにめんどくせーのか
>>363 おいおい夜中もレス入れてんのか
ヒッキーはひまでいいですね
具体的アドバイスまだ〜? チンチン
381 :
食いだおれさん:04/10/05 13:07:16
>>380 オマイはホントにしつこいね。
よっぽど悔しいのか、
粘着なだけなのか・・・。
382 :
食いだおれさん:04/10/05 15:27:21
お取り込中失礼すます。
「ヤンチーカムロー」ってどんな料理でつか?
デザートらしいんだが。
383 :
食いだおれさん:04/10/05 15:30:27
揚げカスタード饅頭とマンゴプリンの間みたいなもんかな?
384 :
食いだおれさん:04/10/05 15:31:44
台湾料理のお勧めの店はありますか?
385 :
食いだおれさん:04/10/05 15:34:03
ありませんあおば。
386 :
食いだおれさん:04/10/05 15:37:44
一度しか食べにいってないけど、私には無理だった…
美味しい中華を食べたいのならば、赤ぷりの李芳にいくべし
387 :
食いだおれさん:04/10/05 15:46:08
>>383 早速どぉ〜も。
なんとなくイメージできた。
サンキュ。
388 :
食いだおれさん:04/10/05 15:53:46
ひまなヒッキーが悔しがってるよ
具体的アドバイスまだ〜? チンチン
389 :
食いだおれさん:04/10/05 22:17:18
死ね!
>388
あなたも馬鹿は構わずスルーして下さい。
謝謝500円であれなら十分ですね、また行こうっと。
391 :
食いだおれさん:04/10/06 19:42:21
死ね!
392 :
食いだおれさん:04/10/07 14:19:40
80〜90円位の金額で小さい肉まん売ってる店どう??
この前関内駅から中華街向かってたら、門の右少し行ったところに
チャンピオンなんちゃらかんちゃらって書いてあって。
結構人並んでたんだけど、時間かかりそうだったから、大珍楼の肉まん買った。
393 :
食いだおれさん:04/10/07 14:27:31
大きいのは旨くないヨ。
小さいの旨いヨ。
394 :
ちゃいな81 ◆MD76fFko5o :04/10/07 14:27:39
>>392 そこの美味しいよ。
サイズは小さいけどアンマンも肉まんもうまい。
今度は行ってみな。
395 :
食いだおれさん:04/10/07 14:47:36
チンポも小さいお前に似合いだな。
396 :
食いだおれさん:04/10/07 16:28:33
397 :
食いだおれさん:04/10/07 18:46:38
何処の店の肉まん?教えて
皇朝だね、昨晩食べたよ。
小さいから1個じゃ物足りないから肉と抹茶あんを1個ずつ食べたけどおいしいよ。
持って帰る人も多いね。
中華街の地図って10円に値下がりしたんだね。
ちょっと前まで100円だったのに。
400 :
食いだおれさん:04/10/08 22:27:47
400餃子
>399
8月に電子マネーEdyのキャンペーンの時に無料で地図配ってたけど同じものかな?
明日は天気悪いし中華街はガラガラかな?
職場の最寄り駅が元町・中華街駅で明日は休日出勤なんだよなあw
中華街の地図って、赤い表紙のヤツ。
折りたたんであって、広げると小さめのポスターくらいのサイズがあるよ。
街中で広げるのにでか過ぎだと思う。
海の絵とか、記念碑の説明なんかイラナイからもう少し小さくして欲しい。
肝心の店名はスゲー細かいし、全店舗乗ってないしー。
403 :
食いだおれさん:04/10/09 09:14:24
>>402 文句ばっかりだな、オマイ。
自分で作ったら?
中華街お得意なんだろ?
405 :
392:04/10/09 13:29:50
394,398
サンクス。明日野球観戦に行くから、そん時にでも買ってみるわ。
406 :
食いだおれさん:04/10/09 13:39:32
今日は中止だからな
横浜ベイスターズ・ヤクルト合併で永遠に中止
408 :
食いだおれさん:04/10/10 00:58:27
金払った店しか地図に載せないのだろう。
本屋で売ってるガイドも結局カネせびられてるんだと思うし。
結局口コミが一番。
地図一枚買って持って帰ると、後々、役に立つよ。
いい店名前だけ聞いておけば場所確認できるし。
>408
組合で出してる地図だから加盟店だけ載せてるのでしょう。
横浜チャイナタウンのHPに載ってる店舗とほぼ同じだし。
300店舗以上出てるから十分です、無料で貰ったし。
412 :
食いだおれさん:04/10/10 14:55:27
413 :
食いだおれさん:04/10/10 15:03:07
非加盟店の方が美味いってことはないの?
414 :
食いだおれさん:04/10/10 15:16:33
415 :
食いだおれさん:04/10/10 16:59:29
今日は朝からうるさいぞ。
ずっと爆竹が鳴ってる。
416 :
食いだおれさん:04/10/11 00:18:38
香港菜館ってとこ逝ってきたよ。
ひどい。。。本当にひどい。。。
CookDo使ってない?wというような、はげしく味の素な悪寒。
店出た後、食材屋を見てたら、さっき食べたのと同じ点心(冷凍)ハケーン。
横浜に美味しい物を求めた漏れがアフォでした。。。
せめてここで色んな情報を調べてから逝けばよかたな。
雙十節行ってきた。お子様のミニ獅子舞が可愛かった。
418 :
食いだおれさん:04/10/11 00:52:16
海鮮料理でオススメの店はありますか?
鯉魚門や西貢にある本場の酒樓みたいに
大きな水槽にハタやトコブシやシャコを泳がせてるトコ
419 :
食いだおれさん:04/10/11 03:06:57
420 :
ちゃいな81 ◆MD76fFko5o :04/10/11 07:55:08
>>416 中華街では普通のことだ。
安いんだから仕方ないな。
って言うかランチなんかだと良心的な方だったりする。
まあ、修学旅行生向けの店に行っちまったオマイのミスだな。
421 :
食いだおれさん:04/10/12 14:01:21
結局、中華街にまともな店ってあるの?
まあ高級店で金出せばそれなりにうまいんだろうけどそれだったら
別に中華街行かなくていいだろうし。
今までのスレ綜合して順位表かなんかないかな?
422 :
食いだおれさん:04/10/12 14:08:04
鯉魚門や西貢はみんな車で運んできてんだよ。
どこが「本場」だよ、ぼけ。
423 :
食いだおれさん:04/10/12 14:10:01
同發の本店で、焼き物+白飯。それにスープ。
これが最強!!!
424 :
食いだおれさん:04/10/12 14:38:02
>>421 まともな店はある。
>別に中華街行かなくていいだろうし。
正解。
近隣地区の人が食いに行くだけの場所。
わざわざ遠くから「うまいもの」を食いに来る場所ではない。
遊びくるならいいけどな。
ただ、高級食材の回転は日本一だろうから、
ふかひれだの、あわびの干したのだのは食う価値あり。
安いふかひれだなんてのは中華街で食う必要ない。
425 :
食いだおれさん:04/10/12 14:52:43
干し物は回転しなくたっていいじゃねえか。
少しは頭使えよ。ばーか。
426 :
食いだおれさん:04/10/12 15:52:43
>>424 中華街でふかひれ、アワビって他より少しは割安なの?
427 :
食いだおれさん:04/10/12 16:06:45
ギリシア人街よりは安いよ。
428 :
食いだおれさん:04/10/12 16:33:11
>>425 戻すの難しいんだよ。
経験値が高いほうがいいだろ?
>>426 他って意味がわからないけど
特別安くない。
全体的に値段は割高だろ、中華街は。
激安品に関しては質の問題があるので興味がない。
429 :
食いだおれさん:04/10/12 16:46:25
中華街でやってる戻し方は、最高の方法じゃあねえよ。
まず水で戻すだろ?
430 :
食いだおれさん:04/10/12 17:01:47
>>429 あんたホントに馬鹿なのね。
論点ずれずれ。
431 :
416:04/10/12 17:12:00
>>419 あんた誰?漏れ、この板見たの10日が初めてだぞ。
>>420 いや、本当に下調べしてなかったことを悔いた。
中華街って全然行った事なかったから
もっと美味しいものがゴロゴロあるのかと思てたよ。
なんか中華街の悪口書いてスマソ。歩いてる分には面白かったよ。
432 :
食いだおれさん:04/10/12 17:18:36
またお前か、荒らしはくたばれ!
433 :
食いだおれさん:04/10/12 17:32:59
横浜中華街っていいとこないじゃん。
中華街だから中国人多いけ料理の味は中国本土とかけ離れてるし、
あいつら日本人にはこの程度でいいやって出してるんじゃないだろうな?
なんか腹立ってきた。
434 :
食いだおれさん:04/10/12 17:58:50
横浜だけじゃなくて本来中華街っていうのは
そういうもんなんだよ。世界中で。
435 :
食いだおれさん:04/10/12 18:17:48
美味しい中華を召し上がった事の無い方は、書き込みされると
空しいだけですね(爆笑)
436 :
食いだおれさん:04/10/12 19:08:10
同発の叉焼美味しいよ。
437 :
ちゃいな81 ◆MD76fFko5o :04/10/12 20:32:25
>>433 >あいつら日本人にはこの程度でいいやって出してるんじゃないだろうな?
そういう店も多い。
そういう店にはその場で抗議したり、
ここで晒したりしよう。
そうでなく
真面目にがんばってる店もあるよ。
みなとみらい線が開通してからひどい店にも
行列だからな。
真面目にやる気もなくなるってもんだよな。
>>433 中華街できて何年経ってると思ってんだ。
老舗の店長は3世とかだぞ。
生まれてからずっと日本で暮らしてるんだから、日本人だよ?
本土にだって旅行で行ったことしかなくて、
中国語しゃべれない人だって沢山居るよ。
本土の味とかけ離れてたって不思議じゃないよ。
439 :
食いだおれさん:04/10/12 21:39:23
そんなの理由になるのか?
たしかに中華街の不味さって、
どの店も仲良く似た感じに不味いよな。
閉鎖的な世界で適当に作ってんだろうな。
それでも昔は中華料理に対して無知な日本人騙せたし、
日本人の嗜好にも合わせてた。
今じゃ自分達が自分達に騙されてる、どこが悪いのかも判断できない。まさしく自家中毒。なんとかしてくり。
440 :
食いだおれさん:04/10/12 21:47:41
>>439 また、馬鹿登場か?
論点ずれずれだろ、
気が付けよ。
>>438は本国との味の差について話してるだけだ。
ちゃんと理由になってる。
441 :
食いだおれさん:04/10/12 22:01:12
442 :
食いだおれさん:04/10/12 22:04:36
客観的に見て
>>439がおかしい。
単なる思い込みに過ぎない。
不味いから不味いと書くのはOKだしょ。
その後の根拠のない決め付けはスルー汁。
444 :
食いだおれさん:04/10/12 22:27:09
本土の味忘れてもいいよ。客の為に美味しいもの出そうとする気持ちを忘れなきゃ。もう遠くから楽しみにして来た客を適当にあしらうような商売はやめてくれ。
445 :
食いだおれさん:04/10/12 22:33:32
ああー日本人せっかちよ
わたしたち家来違うよね
ウマい所はウマいし、マズい所はマズい。
中華街に限った事じゃないよ。
447 :
食いだおれさん:04/10/13 01:11:59
448 :
食いだおれさん:04/10/13 01:55:03
ばかじゃないの
449 :
食いだおれさん:04/10/13 03:40:00
おまえが馬鹿
「韓国の方が日本より食べ物がおいしいと思うか」との問いに対して、
韓国では89%、
日本でも54%が
「そう思う」と答えた。
451 :
食いだおれさん:04/10/13 08:21:02
>>450 横浜中華街のお店って
韓国人がやっているの?
452 :
食いだおれさん:04/10/13 11:09:28
>>245 オーダーバイキングの食べ放題の店「横浜大飯店」かな?
453 :
食いだおれさん:04/10/13 14:18:54
横浜大飯店は、土日結構行列してるけど、味はイマイチ。
食べ放題で欲張って食ってないで、単品で美味しいものを
頼んだほうが賢明。
454 :
食いだおれさん:04/10/13 14:41:45
「日本の方が韓国より食べ物がおいしいと思うか」との問いに対して、
日本では92%、
韓国でも58%が
「そう思う」と答えた。
456 :
食いだおれさん:04/10/14 19:52:12
>>455 横浜中華街のお店って
日本人がやっているの?
そーだよ。
458 :
食いだおれさん:04/10/15 13:51:31
>>245 オーダーバイキングの食べ放題の店「横浜大飯店」かな?
459 :
食いだおれさん:04/10/16 10:49:56
今週よく見かけた旗は何?
461 :
食いだおれさん:04/10/17 21:51:50
へぇ。
462 :
食いだおれさん:04/10/18 23:15:30
>453
横浜大飯店はイマイチですか?
うーん、実は週末に友達と行こうとおもっていたのですが・・・
2000円程度のランチで中華料理のバイキングのお勧めってどこがいいでしょうか?
ほかには興福楼、海王、順海閣新館、茘香尊酒家なんかが有名で低予算のようですが行った方いましたら込み具合や味など教えていただけるとたすかります
463 :
なべぞう ◆NABEZOU4jA :04/10/18 23:23:58
中華街、また行ってみたいです。
464 :
食いだおれさん:04/10/19 01:22:06
465 :
食いだおれさん:04/10/19 02:05:17
>>462 バイキングなんてどこだって大してかわらねえから
好きなところに行け。
>>465 バイキングだけじゃねーだろ何食っても同じだろ
お前の腐れ味覚じゃ
馬鹿はスルーで
468 :
食いだおれさん:04/10/20 14:49:17
食べ放題で、あがっていたモノをランキングすると、
興福楼、海王、順海閣新館、大飯店<茘香尊酒家<大珍楼
他店でもやっているが。
平日のランチより土日祝のランチは倍額だな。
まあ、安くなくったて観光客がぞろぞろ並ぶわけだが。
469 :
食いだおれさん:04/10/21 19:46:40
おいしい月餅が買えるおすすめ所ありますか?
ココナツのやつがほしいのだけれど。
月末におれと女房と女房の母上とで中華街行く予定です。
予算5000円前後で横浜満喫できるとこ教えてください。
どうせ本場の味なんておれたちにはわかりゃしない。
地方の田舎者なんでめったに横浜なんて行くこともできん。
せめて母上に「さすが中華街、うまかったね」と喜ばせてやりたい。
だれかよろしくお願い!
471 :
462:04/10/21 23:45:58
みなさん、レスありがとうございます。
茘香尊酒家と横浜大飯店に電話をかけましたが、茘香尊酒家の方と気が合いましたので今回はこちらでいきます。
レスつくとうれしいですね。ありがとうございました。
472 :
食いだおれさん:04/10/22 00:08:13
>>462 機会が合ったら横浜大飯店にも行ってみて。
1回行ったけど、自分の食べたいものをオーダーする前に
お腹が一杯になってしまいギブアップ。
多少塩辛いのもあるけど、料理もデザートも種類が豊富で
楽しいですよ。オススメです。並ぶけどね。
473 :
食いだおれさん:04/10/22 02:51:57
横浜中華で美味い順というと、
1.金臨門
2.カリュウ(インターコンチネンタル)=現在没落
3.崎陽軒
4.マン珍楼
5.ヘイ珍楼
の順かなあ。
474 :
食いだおれさん:04/10/22 05:00:03
>>470 ランドマークの
バーに行け。
それが一番だ。
475 :
食いだおれさん:04/10/22 11:24:33
>>470 山東やっぱし山東。
一人で並んで二人散歩させて入れ
大新園ってどうですか?知人が美味しいって言っていました。
山下町公園のならびにあるそうなんですが。
割と小さい店のようで、高級品は無いようですが。
行った事のある人、オススメ料理や雰囲気教えてください。
477 :
食いだおれさん:04/10/22 13:39:41
青葉だろうね。
478 :
食いだおれさん:04/10/22 14:21:20
>>474 シリウスかな? って、中華街じゃないじゃん。
479 :
食いだおれさん:04/10/22 14:29:09
>>471 462さん茘香尊酒家は止めといたほうがよいかと…
ここは観光客相手のお店で地元では評価に値しない店です。
美味しい物を食べたいなら食べ放題には期待し過ぎないように…
480 :
食いだおれさん:04/10/22 15:47:50
>>479 食い放題の話するやつはほっときゃいいんだよ。
うまいものったって味の素バリバリが好きに決まってんだから。
皆さん上海蟹はもう食べた?
482 :
食いだおれさん:04/10/22 21:22:41
今真っ最中でつね>上海がにふぇあ。
ところがわたしは学生の身分なので手がでません。
おいしいのってオス/メスどちらなんですか?
所で質問なのですが
水餃子の美味しい所を知りたいです。
個人的なお好みで全然かまわないので聞かせて下さい。
スープに泳いでるタイプではなく茹で上げ系で
皮が厚めでもっちり系が好みです。
みなさん、ありがと。
やっぱ、まんちんへいちんあたりなのかなー?
予約したほうがいいの?
484 :
食いだおれさん:04/10/22 23:41:18
>482
山東か秀味園の水餃子がお勧めです。
どなたか海員閣について、教えてください。
いつも並んでいますが、何を注文したらいいんでしょうか?
485 :
食いだおれさん:04/10/23 01:38:19
皮が厚めでもっちりの水餃子やスープ餃子なら、蓬莱だろ。
【北京20日時事】十九日、中国で結審した福岡一家殺害事件の両被告に対し、
インターネット上で減刑嘆願運動が展開され当局を戸惑わせている。
両被告に対する減刑嘆願運動が始まったのは裁判が結審した十九日の夜
からで、現在、複数のホームページで署名を集めるなどの活動が行われている。
インターネットの掲示板には、靖国こま犬スプレー事件や尖閣諸島上陸などで
「現代抗日英雄」となった馮錦華氏による「小泉を日本の首相としている日本人
全員が小泉と同罪だ。もはや日本人を殺すことは正義だ。正義を行った抗日
烈士を殺させてはならない」という言葉が引用され「靖国と魚釣の報いは日本人
全員の血で償うことになるだろう」「日本の狗(いぬ)を皆殺しにせよ」などの過激な
言葉が次々と書き込まれている。
先日、当局が代表的反日サイト「愛国者同盟網」を閉鎖させたことへの不満が
いまだにネット上でくすぶっているだけに、当局もこの運動に対し及び腰にならざるを
えず事態を見守っている状況だ。
487 :
食いだおれさん:04/10/23 11:25:20
484.485さんありがとうございますー。
うわーい週末は水餃子だー。
しゅうみ園はカクニ丼しか食べたことないですが
雰囲気があって私は大好きです。
山東は入ったこと在ります餃子おいしいですよねー。
蓬莱もチェックします。ありがとうございます。
海員閣はバラそばしか食べたこと在りません。
色々知ってる人のレスきぼう
488 :
484:04/10/23 22:12:19
>>487 こちらこそありがとう!
海員閣のバラそば、こんど食べてみます。
みなさん海員閣に並ぶ訳を教えてください。
489 :
食いだおれさん:04/10/23 23:09:52
行きの観光バスの中にリーダーがいて、その人一人が言うとバスの中の連中が
どっと並ぶ。
海員閣は昔からの伝説があり、素人の間で有名。初訪問のバス客はそれに頼る
ことが多いのだろう。
従って並んでないときは並んでない。(梅蘭も同じ)
490 :
484:04/10/23 23:14:02
>>489 海員閣の伝説って....?
教えてください
491 :
食いだおれさん:04/10/24 00:01:16
今中華街のランチ競争すごいね。
安い!中華が一番安く食べれる地域じゃない?
メニュー考えれば町の中華屋のランチより安い。
バーミヤンより安いんだから取り敢えず色んなとこへ
入って食べて見るべきだよね。
あと今の時期の栗は新栗だからとっても美味しいね
どうしても高い気はするけどさ。
シーズン終ってからは不味いので止めましょう
取り敢えずランチでハズレは自分基準で今まで無し。
食べ放題で当りは無い。
お腹一杯にする事は出来るからそれで良しって人のみ向きかな。
ただ中華は食べ過ぎると(油、塩、化学調味量等々)体に良くないので、、、
挑戦する人はくれぐれもお気をつけになってね。
492 :
食いだおれさん:04/10/24 02:55:54
>>ただ中華は食べ過ぎると(油、塩、化学調味量等々)体に良くないので、、、
そう大きく、くくるなよ。荒れるだろ。
「ただ中華料理によっては〜」
とかにしときなさい。
493 :
食いだおれさん:04/10/24 07:23:34
カニタマ五人前食べたら具合が悪くなった事があるよ
494 :
食いだおれさん:04/10/24 18:35:37
海員閣って、「美味しんぼ」で、
マズーな店を山岡さんが立て直しを図ったモデルになったからでしょう??
並ぶほどのものではない。
495 :
食いだおれさん:04/10/24 19:37:06
496 :
食いだおれさん:04/10/24 19:42:59
周大人が初登場の回だろ?
それにしても最近出てこないな、周大人w
モデルの富徳の底が割れたからなあ
497 :
食いだおれさん:04/10/24 21:33:53
お気に入りの肉饅教えて
498 :
食いだおれさん:04/10/25 14:48:52
俺の彼女の肉マン コ
499 :
食いだおれさん:04/10/26 01:05:39
>>497 北京飯店、華正楼、ちゃいなぷらざはっとり
500 :
食いだおれさん:04/10/26 02:42:04
501 :
食いだおれさん:04/10/27 00:40:10
高島屋
今度やむちゃ厨房いってみようと思ってんだけど、あそこ店長一人で接客
してるの?
503 :
食いだおれさん:04/10/29 00:16:09
店長ってあのお色気ムンムンのグラマーな美人のこと?
景徳鎮は美味しいよ。マーボウドウフお勧め。
ここのエビチリも大好き。嫌な味しない。
坦々麺は期待はずれ。変わってるけど、、、
どろっとしてない。辛そばだね。これはこれで良いけど
坦々麺って売らないで欲しい。
505 :
食いだおれさん:04/10/29 23:32:30
重慶茶楼ってどう? お茶飲みながら食事できてよさそうだけど。
506 :
食いだおれさん:04/10/30 16:39:15
昨日、某番組にて中華街の上海飯店が紹介されていた。
餃子マニアによると焼き餃子が絶品らしい!!!
で、オレもここの常連なんだけどさ、ここのエビチャーハンはまいうーだぞ!!!
焼き餃子もまいうーだけど、他の店の餃子をあまり知らないからそんなにすごいとは知らなかったよ。
今度、中華街行くときはここへ行ってみては???
海員閣と同じ通りにあるぞ!
もちろん、オレは工作員じゃねーぞ!
507 :
食いだおれさん:04/10/30 18:51:17
>>506 なんて番組だよ。
上海飯店はうまいけど
そこまでギャーギャー言うほどでもないだろ。
もちつけよ
508 :
食いだおれさん:04/10/30 21:12:25
家族で酔楼別館にいきましたがまずかった。2階に行かされたんですが、
店員は客ほったらかしでおしゃべりに夢中だし。がっかりです。
酔楼・・・恐らく雑誌やぐるなび等を鵜呑みにして行っちゃったんだろうな・・・。
言われ尽くされてるけど中華街はあくまで観光地、チャイニーズテーマパークなのよ。
水準以上の味と西洋料理店のサービスを求めるなら、高級店へ行った方がいい。
地元民としては、小汚ねぇ店で中国人の無愛想な視線を受けながらの食事がたまらないんだけどねw
510 :
食いだおれさん:04/10/30 22:10:06
上海斑点の餃子の焼き方が上手いことは以前のスレにもあったけど、
その番組はそのスレから情報得たんじゃないのか?
本当に「餃子通」なんて取材したのか疑わしい。
511 :
食いだおれさん:04/10/30 23:33:05
すいませんおしえてください。
今度出張で横浜へ行くんで、ぜひ中華街へ行こうと思います
一人でもコースが楽しめるお店ありますでしょうか?
又一人も入りやすいお店はどこですかね?
512 :
食いだおれさん:04/10/31 08:57:39
>>511 一人でコースだの、一人で入りやすいだの、
そんな店はない。
自分の好きな店に入ればよし。
一人でコースは二人分頼むならOKしてくれる。
513 :
506:04/10/31 15:42:57
>>507 金曜日TBSのR30という番組。一応餃子に詳しいオッサンがここを勧めていた。
あくまで店内の印象・期待度と味とのギャップなら、大きいほうだと思う。
もちろん、評判の店ということで味わうと”まあまあかな”と思うかもしれない。
そもそもオレがそこまで分かるほどの味覚のレンジがないわけだが。
>>511 上海飯店はおすすめだぞ。
ま、店を見れば”大丈夫???”って不安になるだろうけど。
>>511 謝甜記とか一人で入りやすいし、お粥はマジでウマいよ。
海鮮粥がオススメ。
515 :
食いだおれさん:04/11/04 01:40:14
>>514 謝甜記は初代が亡くなり、二代目が店をしきるようになってから
お粥の味が落ちるところまで落ちたよ。
初代と違い自ら厨房に入らず、
中国人アルバイトに作らせているようではダメだろ。
名前だけ貸して大手メーカー製のレトルト粥なんて、
お粥の味よりお金が好きなんだろうな…
先代が墓の下で泣いているのは間違いないな。
味の良し悪しは人それぞれとして、
>>初代と違い自ら厨房に入らず
それはウソ。朝から仕込みやってるよ。
まぁ、盛り付けまで全てやってるワケじゃないけど。
518 :
食いだおれさん:04/11/05 22:55:50
今から中華街に出掛けて食事しようと思ってるのですが、
食事できる店はたくさんありそうですが、
お菓子を買える店は夜中は開いてないでしょうか?
家族からゲッペイを買ってかえるように頼まれたのですが
今からでは無理ですか?
519 :
食いだおれさん:04/11/06 22:27:43
中華街って遅くまでやってる店少ないよ。
520 :
食いだおれさん:04/11/06 23:19:16
>>517 > 味の良し悪しは人それぞれとして、
>
> >>初代と違い自ら厨房に入らず
>
> それはウソ。朝から仕込みやってるよ。
> まぁ、盛り付けまで全てやってるワケじゃないけど。
正確に言うと適当に仕込みやって後は福建人にまかせる(笑)。
別居ネタをテレビで公開する自虐オーナー夫婦。
まぁ味ががた落ちなのは間違いないな、
最近のヨウチャッカイ固くて食えたもんじゃないしな。
昔のはもっとサクサクしていたはず。
521 :
食いだおれさん:04/11/06 23:25:54
>>516 どこが中華街だボケナス!
おまえ、大阪スレの在阪朝鮮人だろう
ほかのスレまで荒らしまわるな!
やっぱり神奈川は朝鮮だった。
↓↓↓
http://ime.nu/www.infogogo.com/ç\žå\ˆå·çœŒ.html 神奈川県(かながわけん)は、関東地方の県。この地方(県域)には、
朝鮮系の住民が流域に多く住んでいた「韓川」(からかわ)という名の
川があった。この川の名前が変化して、神奈川となった。
■注■
現在の横浜市に当たる武蔵国橘樹郡・都筑郡・久良郡には758年以降 「新羅郡」がありました。
つまり地名がどうのこうのという問題ではなく、横浜は朝鮮人の居住地たったのです。
中国茶飲める店けっこうあるけど、
せっかくだから烏龍茶じゃなくて珍しいのも試してみたい。
ウマーな中国茶教えて。
524 :
食いだおれさん:04/11/07 16:39:48
酔っぱらい蟹を食べに行きたいのですが、どこが一番おすすめですか?
526 :
食いだおれさん:04/11/08 01:03:14
店の名前は忘れちゃったんだけど、1500円のコースで@チャーハン、Aフカヒレの姿煮、Bラーメンですごくおいしいい店がありました。
この店は今もあるのでしょうか?
2年前の話です。
527 :
食いだおれさん:04/11/08 01:35:09
>>525 ヨコハメの糞マズイ店でゲロみたいな酔蟹食うなら、食の本場・大阪で渡りガニのケジャン食いなよ。
うまいで〜、本場の朝鮮料理は。
529 :
食いだおれさん:04/11/08 17:28:43
>>523 ウーロン茶の美味しいの試してみなよ。
ペットボトルのとはぜんぜん違うから。
531 :
食いだおれさん:04/11/08 22:41:51
飲茶のお薦め店をお願いします。
532 :
食いだおれさん:04/11/08 22:56:40
>>531 ヨコハメの糞マズイ店でうんこみたいな飲茶食うなら、食の本場・大阪で本場のニラチヂミ食いなよ。
うまいで〜、本場の朝鮮料理は。
533 :
食いだおれさん:04/11/08 23:09:12
534 :
食いだおれさん:04/11/09 00:18:11
揚州酒家ってどう?
535 :
食いだおれさん:04/11/10 10:39:27
梅蘭新館と市場通り店って味は同じ?
梅蘭焼きそば食べてみたいんだけど。
536 :
食いだおれさん:04/11/10 11:25:22
>>535 ヨコハメの糞マズイ店で回虫のような焼きそば食うなら、食の本場・大阪で本場のソースやきそば食いなよ。
モダン焼きもうまいで〜。
537 :
食いだおれさん:04/11/10 16:33:22
>>535 味が同じか知らないけど、市場道り店で食べた事あるよ。
見た目があんなんだから、色々期待しちゃうけど、
スタンダードな味。あ、普通にウマいよ。
539 :
535:04/11/10 19:13:22
>>538 >味が同じか知らないけど、
日本語わかりますか?
味が同じかどうか聞いてるんです。
お前がどう思ったのかなんて聞いてないの。
知りもしないことに突っ込んで来るんじゃねえよ。
>あ、普通にウマいよ。
はあ?
お前の貧乏舌がなんぼのもんじゃ?っちゅう話よ。
目立ちたがり屋のバカはさっさと新でくれ。
なんかヤバい人多いスレですね。
541 :
食いだおれさん:04/11/11 00:36:06
>539
535を語って失礼なこと言わないで下さい!
せっかくレスしてくれているのに。
私が本当の535です。
537さん、538さんありがとうございます。
味違うんですね。
どっちに行こうかな?時間があまりないんで両方食べるのには
ちょっと無理が・・・。
もう少し悩んでみます。
542 :
食いだおれさん:04/11/11 11:02:43
中華街って、行くのはどうしても土曜か日曜になってしまうし、
行けば行列ができているか、ガラガラの店です。
並ぶのを嫌がる夫なので、いつも並んでいない方の店に入る事になります。
本当に美味しくないです。(それでもそこそこのお値段は取られます)
名前を出しては悪いので控えますが、もう2度とあのお店には行かないです。
他にもお客様はいましたが、どの方も「美味しい!」と喜んで食べている雰囲気は
無かったです。
夫曰く、「昔は有名だったのに味が落ちたなぁ・・・」と・・・
味が落ちたのか?客足が落ちたので、材料に贅沢できなくなり、
質も落としたのか?判りませんが、悪循環ですよね?
本屋さんで最新のガイドブックを買って、「今」美味しいお店として掲げられているような
お店ならやはり美味しいのかな?
お金を払ってるから本に載っているだけだ、という言い方もありますが、
逆に言えば、それだけ広告費も惜しまず出せるほど、繁盛しているんだ、とも
言えますよね?
543 :
食いだおれさん:04/11/11 11:24:14
バカの文章は短くしろよ。
テーマパークでメシ食うようなもんってわかってんだろ?
中国人とはいえ、もう3世とかの時代で、自分で調理できる
奴なんか少ない。味さえわかんない奴が大半で、だけど
お金だけは好きって連中。雇われ人も給料でどこへでも
移動するし、特色なんてない。まだわかんねえ?
それでもガイドブックとやらが大事? のうたりんらしい
知恵オクレな書き込みだね、バカ主婦。
544 :
ちゃいな81 ◆MD76fFko5o :04/11/11 11:38:48
>>543 はげどう。
542はバーミヤンでも池。
でも、一応質問に答えると
>「今」美味しいお店として掲げられているような
>お店ならやはり美味しいのかな?
美味しいです。
しかし、あなたの言うガイドブックがどれかわからないし、
あなたの言う「今」の意味もわからない。
最近出来てきたやるきのある店はうまいよ。
545 :
食いだおれさん:04/11/11 21:27:59
昨日、上海飯店の前を通ったら、定休日を利用して店を真っ白に塗り替えていた。
客が増えたと思われ。
546 :
食いだおれさん:04/11/12 11:42:41
547 :
535:04/11/12 11:45:16
わてがほんまもんの535だす。
いいかげんなこといわんでもらえまっか〜?
結局どっちがどうやねん、アホみたいなこといわんと
早く教えれや〜
548 :
食いだおれさん:04/11/12 22:28:01
549 :
食いだおれさん:04/11/13 00:09:24
移転した山東に行ってみたけど、以前より入りやすくなっていて、良かったよ。
CPはかなり高いと思います。
550 :
食いだおれさん:04/11/14 00:54:57
山東のランチメニューを知りたいのですが調べてもわかりません。水餃子ばかりが
有名で ランチの詳細がわかりません。値段などもわかればよろしく。
551 :
食いだおれさん:04/11/14 16:22:00
横浜大飯店のバイキング
デザートはバリうま!
552 :
食いだおれさん:04/11/14 16:30:12
ランチで一人1500円位の予算でガッツリ食べれる店
を教えて下さい。
553 :
食いだおれさん:04/11/14 16:32:08
>>552 ランチだと600円くらいからあるから
二人前も食えばガッツリ食えるだろ。
お勧めよ。
554 :
食いだおれさん:04/11/16 01:19:53
かなり利用しているけど横浜中華街だからって、特にまずいと言う事は無いよ。
その辺の商店街や駅ビルにある中華料理店と互角に美味しい。
ただし、接客は格段に落ちる。
土日は混む上に値段が上がるから、平日(特に昼)がお勧め。
555 :
食いだおれさん:04/11/16 14:56:48
>>553 以外と安いんですね。
レスどうも有り難うございます。
>その辺の商店街や駅ビルにある中華料理店と互角に美味しい。
それはどうかと思う。
レトルトの点心まんまで出す店、味付(特に塩)がデタラメな店、
手作りは良いが半生の餃子出す店・・・と、論外な店に遭遇する
可能性高いじゃん、とびこみだと。
558 :
食いだおれさん:04/11/16 22:53:18
>>556 それってその辺の商店街や駅ビルにある中華料理店にも言える事だろ。
観光地化した飲食店がそれ程美味しくないのは札幌ラーメン横丁から博多の
屋台まで事情は一緒。尚、これらの店も決して不味いわけでは無い、あくまでも
その辺の商店街の店と互角。
559 :
食いだおれさん:04/11/17 02:15:07
珍味園ってどうなんですか?
食べ放題に飲茶とか以外にしゃぶしゃぶも含まれてたり、写真見るとその具材の種類、値段なんか考えても
かなり魅力的なんだけど、ディナー開始時間過ぎた頃に行ってもシャッターが半分閉まってた・・・
そのわりに結構遠い通路まで看板出してたりするし・・・・・・
やる気があるのかないのかよくわかりませんorz
560 :
食いだおれさん:04/11/18 18:11:04
大珍樓本店、土日の昼はどれくらい行列ができますか?
何時くらいが穴場ですかね?
561 :
食いだおれさん:04/11/18 19:26:00
東林が好きです。
562 :
食いだおれさん:04/11/18 20:59:25
お土産で肉まんを買いたいのだけど
お勧めありますか?
よかったら値段も教えてください。
蒸したては美味いけど、冷めたらまずいよ。
レンジなんかかけたら最悪だし、蒸し器をセットするのはめんどくさいだろ?
まあ、素人さんは手を出しなさんなってこった。
564 :
食いだおれさん:04/11/18 23:20:10
東にある 朝陽門あたりで美味しい店ってありますか? シッテル方いらっしゃいましたら何店舗か教えてください
565 :
食いだおれさん:04/11/18 23:39:36
566 :
食いだおれさん:04/11/19 00:00:49
>562
江戸清でどうぞ
568 :
食いだおれさん:04/11/19 23:48:52
>>565 予約は8名以上から可能だそうなので。当方2名です。
569 :
食いだおれさん:04/11/20 23:13:50
>>560 大珍樓は止めときな。
味のわからない二代目がしきり出してから最悪だよ。
あなたが食べ放題が目的の田舎者ならOKだけど。
570 :
食いだおれさん:04/11/20 23:26:45
571 :
食いだおれさん:04/11/20 23:42:24
お勧めの中華料理は下記の通り
尚、全店とも横浜中華街には存在しない
・中華料理=バーミヤン
・飲茶=ミスド
・肉まん=セブンイレブン(中村屋)
セブンイレブンはあるけどね。
あそこでわざわざ中華まんを買う気はしないけど。
573 :
食いだおれさん:04/11/21 03:54:35
バーミヤンのあんかけチャーハンまじで旨いし
中村屋のあんまんは中華街のどの店のより絶対勝ってると思う
574 :
食いだおれさん:04/11/21 04:45:53
会社の忘年会(12人)で行こうと思ってるんですけど、
オススメの忘年会プランがある店を幹事のおいらに教えてください。
576 :
食いだおれさん:04/11/23 07:25:18
また味覚障害&基地害か。
>>570 >>569こう言う奴はお勧めなんて絶対書かない。
好きなところ入って食べてみな。
ほんとケチつけるだけの人多いね。
甘栗貰って豚まん食べながら適当な店選んで入ればいいんだよ。
578 :
食いだおれさん:04/11/23 19:58:43
最近の大珍楼別館は評判どう
580 :
食いだおれさん:04/11/24 23:17:34
中華街で夕飯を食べようと思っています。一人1500円前後でお勧めのお店があれば教えてください。
>580
その金額ならもうチョイ足してオーダーバイキングの店でも行くのが吉かと。
横浜大飯店あたりでどうよ?
>>579 ★味噌ラーメン発祥………北海道札幌市
★豚骨ラーメン発祥………福岡県久留米市
★インスタントラーメン発祥………大阪府池田市
横浜の人間が「豚骨醤油ラーメンの本場は横浜」と大嘘宣伝していたれど、豚骨醤油ラーメンを考案したのは和歌山。その和歌山をパクったのが横浜なんだよ。つねに猿真似パクリの横浜。
にもかかわらず「本場」とか「発祥」とか大嘘宣伝する。 横浜は韓国と一緒w
ついでに言うと、
自称w豚骨醤油ラーメン発祥の吉村家(横浜市)の店主は朝鮮人なんだよねw
http://www.sponichi.co.jp/society/kiji/2000/07/09/02.html しょうゆととんこつスープを合わせた「横浜ラーメン」の考案店とされる、ラーメン店「吉村家」(横浜市西区)を経営する吉村実こと李用実=リ・ヨンシル=(52)ら2容疑者が8日までに、わいせつ図画販売目的所持の疑いで神奈川県警磯子署に逮捕された。
1500円?野毛の立ち飲みにでも行くしかないんじゃないか?
石松、結構うまいぞお。
584 :
つるんく:04/11/25 22:57:46
中華街で働いている中国人は全員パスポート持ってると思いますか。
試しに調べてみてください。
そしてもっと清潔にしないといけませんよ。
口に入るものを出すのですから。
ぞっとします。
住民票だけじゃダメですかね?
パスポートがそんなに気になるなら
試しに調べてみてください、つるんく様が。
586 :
食いだおれさん :04/11/26 20:16:39
招福門ってどうですか?
587 :
食いだおれさん:04/11/26 22:59:35
朝陽門ってどうですか?
588 :
食いだおれさん:04/11/26 23:43:55
どうですか?ってどうですか?
どうですか?ってどうですか?ってどうですか?
590 :
食いだおれさん:04/11/27 00:17:23
富貴楼っておいしいくてリーズナブルなんですか?
591 :
食いだおれさん:04/11/27 01:39:23
>>586 少なくともバイキングは美味しく無いと思います。
名物の方は知りませんが。
>>580 微妙な予算ですね。店構えやメニュー見て回って適当に選らんで
入ってもOKでは?そのくらいなら大概どこでも予算なりの満足は出来ると思います。
4人として麺類やご飯ものに一品料理が2皿って感じでしょうか
飲茶も良いけど。
592 :
食いだおれさん:04/11/27 09:00:27
今朝の新聞ちらしに横浜大世界の広告が入ってた。
11月30日〜12月26日までのくりすます臨時メニューの広告。
593 :
食いだおれさん:04/11/27 09:08:07
ちらしをよく見たら、横浜大世界は11月30日から12月2日まで
3日間入館料無料だそうです。
594 :
食いだおれさん:04/11/27 10:39:19
>>592,593
中の人、お疲れ。
どうせなら、人工雪が降る話とかも、入れておいた方がいいんでないの?
そうだすか
>592
大世界ってどうなの?
入場料取るんで入る気しないけどいい店あるのかな。
一階の関羽像の写真撮るくらいはしたけど。
大世界一回行ったけど、もういいや。
展示また見なきゃいけないのもウザいし。
598 :
食いだおれさん:04/11/28 11:10:53
599 :
食いだおれさん:04/11/28 12:33:40
>>597 二回目からは展示パス出来るよ。
>>596 面白いお店多いよ。
出来たばかりの頃はホントに本場の味だった。
今は日本の味に随分迎合してるけど。
どっちにしても、自分の知ってる、もしくは慣れた味じゃない
と受け入れられない人にはつらいかも。
>>二回目からは展示パス出来るよ。
知らなかった。トンクス。
しかし大世界って階段行ったり来たりで、
いろいろ食べようと思うとメンドクサいよね。
601 :
食いだおれさん:04/11/28 13:59:01
同發新館ってどうですか?
602 :
食いだおれさん:04/11/28 19:16:17
海員閣のおすすめって何ですか。
愛想の悪さ除く
603 :
食いだおれさん:04/11/28 20:02:45
>>602 古びた店構えと行列。別に言われているほど、不味いわけじゃないよ。
どこぞの大学学食や社員食堂よりはよっぽどマシ。
でも、値段を考えると、それらに負けている気がするな。
604 :
食いだおれさん:04/11/29 00:28:21
まだ上海蟹食わせてくれるとこあるかな。
もう痩せ始めてるか?
上旬に大○楼で食べたんだけど、
もう一回食いたい。
605 :
食いだおれさん:04/11/29 13:18:35
さっき京華楼で麻婆ランチ食べたけど激辛だったなあ。
汗だくだよ。
606 :
食いだおれさん:04/11/29 13:35:08
12月から雄がよくなる。今盛りだが高すぎるよ。
あんなもん、店で食うこともないじゃん。
ただ蒸すだけだ。大珍ろうだろうがどこだろうが
みんな同じとこの蟹使ってんだ。
607 :
食いだおれさん :04/11/29 13:46:07
中華まんをネット通販しているお店を教えてください!
妊娠中で今、横浜まで買いに行けなくて…。
黒胡麻まんが食べたいです。
頂好のがお気に入りなのですが、検索したらやってなささそうで
残念です。他のお店のでもいいので、教えてください。
608 :
食いだおれさん:04/11/29 13:53:57
いやですう
609 :
食いだおれさん:04/11/29 16:31:08
>>607 頂好が好きならネットじゃなくて電話すればいいだろ。
妊婦のわがまま聞いてくれるのは
あんたのご主人だけだよw
610 :
食いだおれさん:04/11/29 16:32:58
本当に最近多くなりましたね。
基本的な問題点を自分で努力して調べることをせず、すぐに安易に質問してくる人が。
ましてやネット弄ってて、昔より遥かに楽に短時間で調べられるのに。
聞いちゃった方が楽だし、早いし…ってか。
この板でカキコするならば、取り敢えずは基本的な事柄は勉強しときましょう。
お互いに。
でないと「あのねえ、1たす1は、なぜ2かと言うとお…」みたいになりますから。
611 :
食いだおれさん:04/11/29 19:33:50
テレビにでてた状元樓にいってみたい
若女将が綺麗だったし…
612 :
食いだおれさん:04/11/29 20:42:55
613 :
食いだおれさん:04/11/29 21:57:13
614 :
食いだおれさん:04/11/29 22:52:29
俺ってば 横浜市31歳 こう見えても 早稲田大卒 エリト!
そんな俺の ハイソなプライベートを 教えてあげちゃ☆うんち
男は地元 地元は男 そして会社は 部品工場 最高じゃん
高卒だらけで 尊敬されて 自慢の職場で アイムフール
上司の薦めで 貯金をはたいて 買ったクルマは スズキのスイフト
運転苦手で 無理矢理右折で 事故は6回 当て逃げ経験 3回じゃん
軽自動車で 女だったら ひたすら煽って 暴言かまして クラクション
黒いセルシオ 間違い煽り 次の信号 土建が出てきて 土下座じゃん
女と交際 経験ゼロで ついでに童貞 さらに包茎 そして真性
ひなびた温泉 中学生に ティムポを笑われ 睨み付けたら 逆に袋
混浴露天 一人で入って 女が来たら 見ないふりして 目は充血
日ノ出町 迷って入った ファッションヘルスは ぼったくり
深夜のネット トイレ盗撮 ロリ画像 アダルトサイトの高額請求
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ヒット映画は すべて網羅で ついでに挟んだ 監禁アダルト
部屋でオナニー ティッシュは武富士 早漏過ぎて 畳に染み
飲み会誘われ メンバー聞き出し 偉そにしてから ギリギリ返事
わざと遅刻で 瞬間ヒーロー その後は孤独で タバコばかりが 消えていく
頭痛い振り 表に出る振り 隙を見て逃げ 支払いかわして 儲かった
友達減って 携帯解約 電車でピリピリ 他人を睨んで マナーを説教
足を乗せたら 隣のオヤジと スペース巡って 口論騒ぎで 途中下車
路上喫煙 タバコポイ捨て ルールを破って 俺ってカコイイ
2ちゃんねる テレビを実況 ぬるぽしまくり ID出して 楽しすぎ
右翼を気取って 左翼を叩けば まるで自分が 活躍するよで 恍惚感
高卒けなして 女をののしり 大卒男な 自分以外は 虫けら扱い
そんな俺って 最高最強 このスレ覗いて 悪態ついて ストレス解消!
615 :
食いだおれさん:04/11/30 00:07:01
>>610 スレタイ見てみ
「お気に入りの店を紹介してください」だぜ
「中華街を語る」じゃないよ
616 :
食いだおれさん:04/11/30 00:10:00
それならなおさら質問するほうがアホだ
>>610 つかお前もう来なくて良い。
ここは2chだと言う事を理解出来てないのか?
何を書いても自己責任において自由だ。
ただレスは期待しない事。親切に教えてくれる情報が嘘だったりも少なくないし。
618 :
食いだおれさん:04/11/30 11:46:18
ここは質問すれじゃなくて自分が気に入った店などを紹介したりするすれです。
勘違いのクレクルが多いが。
ここは酷い中華街ですね。
621 :
食いだおれさん:04/12/01 00:19:11
お気に入りの店を紹介すると
すぐ宣伝と
突っ込みが入るんで教えない。
622 :
食いだおれさん:04/12/01 03:28:42
と言うか。マズイとけなす事が、正義だと勘違いしている奴がいる訳だな。
623 :
食いだおれさん:04/12/01 11:59:14
>>622 おまいは中華街の現実を理解していない。
立派なお店=3%
美味しいお店=3%
名物のあるお店=15%
いたって普通のお店=54%
よくない店=5%
極悪店=20%
そんな感じの街では不味いうまい店を語ることの方が大変なんだよ
624 :
食いだおれさん:04/12/01 12:26:00
金福楼
625 :
食いだおれさん:04/12/01 20:04:50
>>623 おいしい店=1%
いたって普通の店=5%
よくない店=60%
極悪店=34%
という編成の大阪よりマシだなw
626 :
食いだおれさん:04/12/01 23:03:56
>>623 .よーく理解しているつもりだが。藻前の書き込みでも4分の3はまともな店だろ。
>>625でも3分の2はまとも。前にも書いたが、全国どこでも似た傾向だ。
横浜中華街の美味しい店の比率は、全国平均を上回るのは間違いない。
ただし、(特に土日の場合は)値段や接客等を考えると、これを大きく下回るのも
間違いない。
627 :
食いだおれさん:04/12/02 03:09:47
628 :
食いだおれさん:04/12/02 10:16:47
アホちゃいまんねん、キチガイですねん。
629 :
食いだおれさん:04/12/02 14:30:45
御意見伺った通りに
壊れたレンジをゴミに出したら
回収されずに置いていかれました…なぜ?
630 :
食いだおれさん:04/12/02 14:32:09
それすら誤爆って、どんなネタやねんw
重慶はどこの店が良いのですか?
633 :
食いだおれさん:04/12/03 00:03:25
松坂屋の最上階の重慶飯店はおいしいよ
634 :
食いだおれさん:04/12/03 01:08:52
重慶飯店で高いものを食べれば、
重慶爆撃とサッカーでのブーイングを
相殺ということで水に流してくれますか?
635 :
食いだおれさん:04/12/03 23:19:37
本場重慶の麻婆豆腐は激ウマらしいな
636 :
食いだおれさん:04/12/04 01:30:58
麻婆豆腐の本場は四川なのだが。
釣りか?
637 :
食いだおれさん:04/12/04 01:39:37
重慶は四川省にあるのだが
釣りか?
638 :
食いだおれさん:04/12/04 04:34:34
豆腐って中国の食べ物なの?
639 :
食いだおれさん:04/12/04 09:17:29
重慶は四川省ではなく特別市なんだが。釣りか?
640 :
食いだおれさん:04/12/04 11:31:20
湖南料理の店はイマイチだった
641 :
食いだおれさん:04/12/04 12:21:08
湖南は未来少年コナンとは関係ないんだが、釣りか?
642 :
食いだおれさん:04/12/04 12:27:27
観光客なら海南飯店とか徳記とか
ああいう店に行った方がいいと思うぞ
ある意味無難だし
643 :
食いだおれさん:04/12/04 13:02:56
徳記この前の土曜日、夜なのに誰も客いなかったぞ。
豚足そばは普通に旨かったけど。
644 :
食いだおれさん:04/12/04 13:41:56
麻婆豆腐の元祖は四川省成都の陳麻婆豆腐店
重慶市は四川省最大の都市だったが今は中央統轄の市になっている
重慶も種別すれば四川料理なんだろうな
645 :
食いだおれさん:04/12/04 19:36:37
>>643 焼肉屋のトン足は苦手なんだけどあそこのは美味しいですか?
素直に牛バラそばにした方がいいのかしらん?
646 :
ちゃいな81 ◆MD76fFko5o :04/12/04 20:08:57
>>645 豚足は味つきです。甘辛味。
美味しいのですが、量が多い(二本)ので気をつけましょう。
明日はフジのザ・ノンフィクションで中華街の第二段
648 :
食いだおれさん:04/12/05 18:02:59
家族で周苑に行きました。入り口に富徳の全身写真。中に一面芸能人のサインと
写真。しかし味はまずかった。値段も安くなかった。2度と行きません。
生香園の焼きそばはうまいけどな
あ、中華街じゃないか
650 :
食いだおれさん:04/12/05 20:31:42
>>647 広東は再開店したんだ。
あそこの奥さん38歳か。
奥さんの親父、坊主というけど、話し方は「でよー」とかまるで百姓。
どうせ墓売って儲けてるんだから1500万くらい出してやれ。
651 :
食いだおれさん:04/12/05 21:06:52
あれだけ下品な坊主の家族も珍しいね
652 :
食いだおれさん:04/12/05 23:27:16
中華街に住む下品な家族はあまり珍しくない
653 :
食いだおれさん:04/12/07 08:45:00
>>648 激しく同意
周ファミリーの店には絶対に逝きません
>>650 >>…話し方は「でよー」とかまるで百姓。
お前、どういう品格なんだ!?
655 :
食いだおれさん:04/12/12 12:58:48
地方からカウントダウンに行くのですがその前に中華街で
ご飯を食べようと思っています。
12/31の営業時間って知らないですか?店によって違うと思うんですが
20時頃着く予定なのでそのくらいであいてる店って多いですか?
それと12/31は込み合いますか?
656 :
食いだおれさん:04/12/12 23:00:29
親切な人 おいしい中華料理店を教えて下さい。一人 1万5千円〜1万円の予算で、コース料理を食べたいです。万珍楼、聘珍樓以外のお店を教えて下さい。お願いします。
657 :
食いだおれさん:04/12/13 01:08:26
自分で探せ アホかっ
658 :
食いだおれさん:04/12/13 01:12:05
>>656 オレは金華楼がおいしいと思ったが、君とは味覚が違うし
おすすめできねぇなぁ
659 :
食いだおれさん:04/12/13 01:38:16
この間普通に話しかけたらものすごい高圧な態度の接客態度だった。
中華街で働くひと(あちらの大陸の人)はそんなに日本人嫌いなのかな?
前スレであったように単に「中華街の雰囲気」を保つための演出?
身近にいる留学生のひとが普通の人なだけに首をかしげる。
日本語以外で話しかけたほうがやはり愛想はいいもんなの?
台湾人と中国人とであまたチョと違うでしゅねー。
661 :
食いだおれさん:04/12/14 23:26:30
どの料理も総合的に美味しく食べられるお店を教えて下さい。
来週末、家族や親戚と行く予定なので。
値段的には気にしません。
662 :
食いだおれさん:04/12/14 23:36:28
「どの料理も」って料理の格(高級品からラーメンまで)のこと
それとも料理の地方(満州から広東まで)のこと?
後者なら大店だろうけど。
前者も大店か。
663 :
食いだおれさん:04/12/14 23:42:04
(高級品からラーメンまで)こちらの方です。
多分、コースで頼むかそれか色んな物を適当に頼むかって感じになると思うん
ですが。へいちんろう以外であったら教えて下さい。
664 :
ちゃいな81 ◆MD76fFko5o :04/12/15 01:56:38
>>663 そんなあなたには北京飯店。
カレーライスも美味しいです。(中華風)
アイデアとしては「菜」
食材を選んで調理法も指示してさらに
調理しているところもオープンキッチンなので見られる。
清潔感のある新し目のお店ですから家族でもいい。
もう少し高級な感じがいいなら
やっぱしね、大型店が安心でいいよ。
ご参考までに
665 :
食いだおれさん:04/12/15 02:04:08
北京飯店ってけっこういいんだけど、見かけで嫌われること多いな。
それとも場所が良すぎて素人ぽく見えるのかな。
>>665 バス待ってると屋上に吊られた北京ダックが大漁にいてゲンナリする・・・
肉まんは中華街一旨いかも
667 :
食いだおれさん:04/12/15 22:26:25
北京飯店のランチはあまり良くない。
内容が和食っぽいのは個性的だが。
668 :
食いだおれさん:04/12/16 11:56:14
>>667 ランチ食う店じゃないだろ。
勘違いするなよ。
そのうち麻婆豆腐が辛くないとか言い出しそうな奴だな。
あそこで昼飯食うなら
カレーやトマトライスの一品どんぶりものだろ。
669 :
食いだおれさん:04/12/17 02:50:30
中華街にある回転寿司の中華版の店って人気ありまつか?
670 :
ちゃいな81 ◆MD76fFko5o :04/12/17 03:16:45
あの店さぁ、階段の下まで人が並んでるのに
呼び込みして、さらに並ばせるってどーゆー事?
さっくり入店出来てこその呼び込みダロ?
672 :
食いだおれさん:04/12/17 11:24:02
>>671 共産圏に日本の考え方を理解しろと言うほうが野暮。
673 :
食いだおれさん:04/12/17 15:43:45
まんこ
674 :
食いだおれさん:04/12/17 16:13:13
中華街にうまいタイ料理屋はありますか?
675 :
食いだおれさん:04/12/17 16:26:25
中華街にうまいベトナム料理屋はありますか?
676 :
食いだおれさん:04/12/17 22:35:23
中華街のとんかつ屋、すし屋、焼肉屋、洋食レストランは美味しいですか?
677 :
食いだおれさん:04/12/17 23:54:32
中華街にうまいお好み焼き屋はありますか?
678 :
食いだおれさん:04/12/18 00:33:07
このスレをまとめると、
「中華街は雰囲気を楽しむ所、味を楽しむ所ではない」
ってことですね。
679 :
食いだおれさん:04/12/18 00:46:29
旨い店はあるよ。でも知っていてもここには書かないよ
680 :
食いだおれさん:04/12/18 14:11:09
うん、本当に旨い店はそこそこある。でも下調べもせず、ただの
教えて馬鹿には絶対教えない。ネット検索で多少のリサーチくらい
やってからおいでw。過去スレもみない馬鹿も無視。
まあなんか事情があって検索できないホントに必死な人はちょっと考えてもいい〜。
人の心なんてそういうもんさ。
681 :
食いだおれさん:04/12/18 14:37:47
携帯しか持っていません。美味しいお店を教えてください。お願いしますお願いします
683 :
食いだおれさん:04/12/18 19:02:36
>>682 パケ死しちゃいます。美味しいお店を教えてください。お願いします
684 :
食いだおれさん:04/12/19 23:27:11
すいません、一応過去レスとか見たり、他のサイトも調べたんですが、あまりよい情報が得られなかったのでお願いします。
夜に飲茶に行こうと思うのですが、予算3500円くらいまででよいお店はないでしょうか?
横浜大飯店は以前行ったことがあるので、他の場所で時間を気にせずにゆっくりできるところはないでしょうか?
よろしくお願いします。
685 :
食いだおれさん:04/12/20 01:35:29
お気に入りの店をみつけるのも、中華街の楽しみのひとつですよ。
…などと書いてみる。
ぶっちゃけ、大飯店がおっけーなら、大抵の店は許容範囲に入ると思うので、適当に見付けた店に入ってみればいいんじゃない?
いい店に当ったらラッキーって事で。
686 :
食いだおれさん:04/12/20 01:41:15
横浜唯一の文化アドバンテージである中華街に限定した面積では、横浜>>神戸>長崎 になるでしょう。
ただ、中華街(飲食業)というのは、ドキュソ華僑の集まりなのです。(浮浪者街が隣にあることでピンとこなきゃ)
”B”の規模は自慢すべきものではありません。資本のある華僑は貿易商などをしています。
(●飲食業に従事する華僑の割合 横浜=85%、神戸=10%)
横浜中華街は昔「南京町」と呼ばれて、横浜人は華僑の人々を「南京さん」と見下していました。
だから「中華街」と名称変更したのです。
(華僑が力をもち地元民と友好関係があった神戸は今も「南京町」と呼ばれています)
横浜中華街はそういう出自ですから、現在もクオリティは神戸山手に点在する中華料理店に及びません。
★知る人ぞ知る神戸の山手にある重要文化財の中華料理店です。
http://www.totenkaku.com/ 世間の現実を知って神戸と長崎に嫉妬してください>井の中の蛙=横浜人w
>>横浜唯一の文化アドバンテージである中華街に限定した面積では、横浜>>神戸>長崎 になるでしょう。
↑日本語勉強しましょう。
プ
689 :
食いだおれさん:04/12/20 15:41:51
690 :
食いだおれさん:04/12/20 17:20:34
正月三が日も平常営業やってますか?
692 :
食いだおれさん:04/12/22 17:40:27
海王ってどうなんですか?
オーダーバイキングの場合、何千円コースがおすすめですか?
693 :
食いだおれさん:04/12/22 18:33:21
ゴキブリみたいだよね。
694 :
食いだおれさん:04/12/23 09:32:03
ゴキブリ炒め等珍味料理食べさせてくれる店はどこですか?
695 :
食いだおれさん:04/12/23 11:10:46
>>694 朝っぱらからくだんねえ事
良く書き込むな・・。
冬厨が出始める時期か・・・。
地方から子連れで夕食に行くのでとりあえず大飯店に予約しました。
(グルメでないのでうまいかどうかより雰囲気重視)
それはそれとして、お土産とか(食べもの、飾り物)買い物
のお気に入りの店、品目があったら紹介してください。
ガイドブックも買ったし検索もしましたがデート関係のが多くて
ファミリー向けはあまりないですね。ママ友に1000円くらいで
5〜6件に配る予定です。もちろん何でもてきトーに買っとけば、
といわれるかもしれませんが。
697 :
食いだおれさん:04/12/23 20:50:04
無難なところを
華正楼の中華まん
重慶の中華菓子
聘珍楼の甘栗
清風楼のシューマイ
有昌の叉焼
文句あっか?
698 :
食いだおれさん:04/12/23 20:54:49
>>694 ゴキブリ炒めが食いたければ上野に行け。
早い時間に買えるんなら日々華の肉饅が一番お勧め
親の代からヘイチン贔屓にしてました。
明日あたりサンマーメンを考えているのですが、ヘイチン以外で
サンマーメンお勧めがあったら教えて頂ければ幸いです。
肉まんは江戸清が美味しかったけど、肉まん屋化してから
なんかぱっとしなくなった気がします。
そうそう、お土産なら紅棉の中華プリンを忘れちゃいけなかったな。
ありがとうございます。翌日帰るので日持ちのしそうな
中華菓子か甘栗にして見ます。
自分は皇朝のプチ肉まん・抹茶あんまんを食べながらうろうろするのが好きですね。
この時期は夜の灯りがきれいです。
中華街でも新年のカウントダウンがあるみたいだけど旧正月の方を盛大に祝うようですね。
705 :
食いだおれさん:04/12/25 22:49:53
石川町の駅前に今日出来た中華の店は
値段が安くてお勧めだぞ。味も悪くない。
706 :
食いだおれさん:04/12/26 17:33:29
先月開店した世界チャンピオンの店に行ってきた
結果は激しく×
まずいつまでもおいしい←ホメ言葉に非ず(化学調味料使用?)
注文後10分以上たってやっと1つ目が出て来たが冷めている
なんでさめてるの?こんなもの食べられるか!
後からきたグループの料理はどんどん出ているのに
我々の注文した2品目の魚料理が出てこない
更に待つこと15分、来たとおもったら あれれ〜
よそのテーブルに行ってしまった(我々より後に注文したはずなのに…)
さらに待つ事10分??まだだったらキャンセルを宣言
数分後、やっと来たー、「オーブン使うから時間がかかる」との捨て台詞有
すみませんの一言も無 むか〜〜〜
オーブンでアツアツなはずだけど…むむ冷めてる!
中華街での教訓
@〇〇チャンピオン、一級調理師の店は?
A新しい店も? 参考までに…
>>706 あの店の売店について言えば、開店直後(数日間)の肉まんは文句なしに美味
かった。その後味が落ち、平凡になった。
あの店の1F餃子店も開店直後は美味かった。今はどうなっているかは知らない。
あの店の2Fも開店直後はそれなりに美味しかったが、やはり異常と言えるくらい
長時間待たされた。
恐らく、開店時はオーナーが頑張って準備したけど、後は弟子任せでテキトーに
やっているんじゃないかと思う。
さーて今日から休みなんで中華街ともしばらくお別れか。
709 :
食いだおれさん:04/12/30 15:50:28
中国の特級や一級が見かけだけ得意の糞、
てのは横浜だけじゃなくてどこでもそうだろ?
710 :
ちゃいな81 ◆MD76fFko5o :04/12/30 15:58:13
横浜中華街オフィシャルガイドブックってのが最近出版された。
大変良く出来ているのでここで尋ねるよりまずその本を見て欲しい。
次スレをもし立てるなら>1に入れておいてもらいたい。
711 :
食いだおれさん:04/12/31 21:19:05
>>710 アホか?
オフィシャルガイドブックってのは、
発展会に加盟してる店なら全部平等に書かれてる
(出してる金の量とコネには当然影響されてる)腐れ本だぞ?
発展会に加盟してない店とか、金出してない店は当然
扱いが小さいし、基準は美味いか否かじゃないわけだ
だから、店の一覧として買うのはいいとしても、
載ってない店に関する情報や、口コミの生の情報は、
この本からは得られない
ここで聞くのもアレで、聞くのにいい場所は他にあるけど、
聞く方にもそれなりのスキルが要求される場所なので
あえて教えない
712 :
食いだおれさん:04/12/31 21:24:09
>>706 > 後からきたグループの料理はどんどん出ているのに
後からきたグループは温かいのを食べれていたわけだね プ
713 :
食いだおれさん:04/12/31 21:26:20
>>692 バイキングを勧める香具師は糞だと思え
当然、バイキングを聞く香具師はチンカス
>710
なるほど、今度買ってみるかな
715 :
食いだおれさん:05/01/01 16:00:59
発展会って
ファミリーマートの斜め前で、時々葬式とかやってる建物のことですか?
716 :
ちゃいな81 ◆MD76fFko5o :05/01/01 19:20:33
717 :
食いだおれさん:05/01/01 19:36:35
718 :
食いだおれさん:05/01/02 12:00:22
珍味料理出す店教えて下さい。
719 :
食いだおれさん:05/01/02 12:12:57
>>718 君の言う珍味料理ってのがどんなもんだか
まったくわからないから教えようがないよ。
720 :
食いだおれさん:05/01/02 12:48:42
もう帰郷ラッシュだそうで、明日は混むんだろうな
721 :
食いだおれさん:05/01/02 13:45:43
722 :
食いだおれさん:05/01/02 14:07:59
>718
さそり食えるとこあったけどチャレンジした人いる?
724 :
食いだおれさん:05/01/03 01:20:55
>>718&723
なんで中華料理を全部くくって、さそりとかその他昆虫とかに注目するんだ。
少なくとも広東料理でそんなもん出さないぞ。冬の蛇は別だが。
香港や広東省の都会の人も食わない。昆虫食っつうのは、それ以外の蛋白源が少ないか、
薬膳料理/漢方(中医/漢方のお医者さん)が処方する時が大半。
さそりとかその他昆虫の高蛋白を常食しているほど食物生産が厳しいとこで
食うのだから、お前らちょっと頭を冷やせ。
725 :
食いだおれさん:05/01/03 01:38:14
有名だけど梅蘭(←漢字自信ない)。卵とじの焼きそばサイコー!
726 :
食いだおれさん:05/01/03 02:49:17
>>725 中華街の食べ物がサイコーって言える奴は幸せだ。
ちなみに不味いとは思っていない。
サイコーってのはちょっと違うと思うだけだ。
727 :
食いだおれさん:05/01/03 05:06:53
上限牢はかなり美味かった。
普通に単品で色々頼んだ挙句、角煮そばみたいのも頼んだら
凄まじい角煮の量できつかったうまかったけど。
>723
さそり入りの焼きそば売ってるとこあったようなw
729 :
食いだおれさん:05/01/03 22:54:46
>>710 本屋で見たよ。
お店からの情報が多いね。
>>711がいうように
口コミとか生の情報とは確かに違う。
使い方次第だな。確かに良く出来ている。
金とコネの問題はあるんだろうが
具体的に言ってくれないとわからない程度だ。
>>711は具体的にどこが扱いがいいのか教えてくださいな。
730 :
食いだおれさん:05/01/03 23:04:20
>>725 他の料理はそこそこだったが、あの焼きそばはまずかった
好き嫌いは人によると思う
少なくとも漏れ的には油っこくてしつこすぎだった
731 :
食いだおれさん:05/01/03 23:09:05
>>711 扱いがいいって何だろう?クチコミ?
質問するなら日本語考えた方がいいよ
もしその程度の事だったら、人に聞く前に
「中華街 口コミ」でぐぐれ
それで希望の物がみつからなかったら
どのように探したけどみつからなかったとか
説明したうえで聞けよ
それが人に聞く時の最低限の礼儀
732 :
731:05/01/03 23:10:02
733 :
食いだおれさん:05/01/03 23:51:07
美味い店と言っても、味の好みは人によってもかなり違うから、難しいところ。
特に辛口が好きかどうかが最大の分れ目だな。
ちなみに俺のお勧めは、コストパフォーマンスを重視する事とある程度有名な
店(グループ)に限定と言う条件付で、重慶、同發、揚州だ。
735 :
食いだおれさん:05/01/04 00:00:54
>>732 あれ、なんかおかしいね。
>>711読んだ割にはピントはずれのレスだね。
読んでなければ711なんてタイプミスしないだろうし・・。
>>729は
>>711にガイド本がひいきしてる店を聞いてるだけだろ。
736 :
食いだおれさん:05/01/06 11:40:22
>>724 サソリとヒトデの2つは、北京の最高繁華街に行っても普通に路上店で
売っている。決してゲテとして扱っている感じではない。
737 :
中華街マニア:05/01/06 15:57:20
中華街 鴻昌支店は最高にまずい;;
あそこに行って、杏仁豆腐を食べたら
すっぱくて、臭かった;;
腐っていても平気で出しちゃう
中年の女性がいます。
見た目はキリッとしていて美人なので
その顔に騙されちゃいますが・・・。
メインストリートで良く商売が成り立つと
思うほどのまずさでしたので
観光客をカモにしているのでしょうね
何もしらない観光客の方は
あそこのお店に行ってひどい目に遭うことは
間違えないでしょう。
もちろん麺類なども注文いたしましたが
料理の味も最悪でとても全部食べられるものでは
ありませんでした。お金をドブに捨てているような
物ですよ。今まで中華街であんなに
マズイ物しかも下痢をしそうなお料理を
出されたことはありません。
あの店だけは行かない方が宜しいと
思い、板汚しだとは思いましたが
ご忠告させて頂きました。
738 :
食いだおれさん:05/01/06 16:03:54
鴻昌うまかったなあ。ほっぺたが落ちるかと思ったよ。
口にするたびに、今まで食っていたのはなんだったんだろうと
目からウロコが落ちまくった。
どれも素材の味がしっかりしているうえに、調理により
旨みが何倍にもなっている。これぞ中華のマジックという気がしたね。
739 :
鴻昌最悪〜:05/01/06 16:06:21
↑うそだ(〃^∇^)o彡☆あははははっ
740 :
食いだおれさん:05/01/06 16:08:39
741 :
鴻昌:05/01/06 16:09:07
味音痴でつか?
もしくは支店に行ったことあるんですかねぇ?
本店は昔本当においしくて
有名なお店でしたよ?
今は長男が後を継いでますが
味は落ちましたね〜
支店は問題外ですが・・・
中華街界隈では有名ですよ?
観光客が間違えてはいったら可哀想だ;;
742 :
食いだおれさん:05/01/06 16:11:46
いや、今の方が何倍も旨いよ。新時代の味付けというか、
軽さの中に伝統が香るような、なんとも才気を感じさせる
新風だと思う。味音痴の「昔はよかった」ジジイには
受けないかも知れないが、そういう中傷を気にせずに
のびのびこのまま成長して欲しい。
743 :
鴻昌:05/01/06 16:12:35
そうですね^^
成長すればいいですねwwww
744 :
食いだおれさん:05/01/06 16:27:19
観光客も含めて、我々は「この店はマズいから何とか中華街に
しがみついて生きているのだ」くらいの認識を持たねばならない。
745 :
鴻昌最悪〜:05/01/06 16:28:47
なるほどぉ〜
746 :
鴻昌最悪〜:05/01/06 16:29:27
食いだおれさん優しいんですね(*'▽'*)
747 :
食いだおれさん:05/01/06 16:30:38
でも鴻昌はかなり旨い方だと思うけど・・
748 :
鴻昌最悪〜:05/01/06 16:33:32
そっかなぁ?それって本店じゃないの?
入り口に北京ダックとか吊してある方・・・。
749 :
鴻昌最悪〜:05/01/06 16:40:20
本店はエディ播という人がやってるお店ですよ
昔の芸能人ですが・・・。
その弟がやってるお店が支店です。
750 :
鴻昌最悪〜:05/01/06 16:44:37
>この店はマズいから何とか中華街に
>しがみついて生きているのだ
に対して一つ言いたいことがあります。
鴻昌支店のオーナーの生活ぶりとってもとっても
リッチですwww
751 :
鴻昌支店:05/01/06 16:53:51
ただ一つ可哀想なことがあります・・・。
エディ播の弟の嫁は
ノイローゼで不眠症らしいんです
外で肉まん売ってるのがいけないのか
夫婦仲がうまくいってないのかは知りませんがw
まぁ食べ物には関係ないですが、
そういった私生活も味に影響しるのかも
しれませんねぇ?
752 :
食いだおれさん:05/01/06 17:16:14
エディ播は伝説的ギタリストだぜ!
ゴールデンカップスは最高!
753 :
鴻昌支店:05/01/06 18:12:45
エディ播は横浜でライブハウスも持ってるしね(*'▽'*)
金子マリとか出演しますよね
金子マリ大好き^^
話それちゃったwwww
754 :
食いだおれさん:05/01/06 18:21:38
消えろ屑。
755 :
食いだおれさん:05/01/06 18:36:03
品の悪い厨房が出没〜
756 :
食いだおれさん:05/01/06 18:38:36
鴻昌 一度行けば二度と行かない店だよ
757 :
食いだおれさん:05/01/07 01:17:11
金に糸目をつけないで高級料理を食べたいのですが
どこがいいっすか?
宝くじが(100万)あたったから一度贅沢してみたいので、、
上海
↑中華街じゃないし。
760 :
食いだおれさん:05/01/07 20:14:39
>>760 かなり偏っているな。
俺の判断だと都市規模は 東京>>>大阪>>名古屋>札幌>横浜=福岡>京都>神戸
街の魅力は 東京>京都>>>札幌>>大阪>>横浜>神戸>福岡>名古屋 だな。
今年は初詣に関帝廟でお参りしてきた。
今週は人多かったけど来週は落ち着くかな?
あと蠍の焼きそば出してるのは大世界前の萬福大飯店ですね。
763 :
食いだおれさん:05/01/08 19:59:43
>>761 あんまり日本の各都市を格付けして蔑んでいると「在日の陰謀」
とか言われちゃいそうなのでこれで終わりにするけど・・・
東京>>大阪>>名古屋=横浜>福岡>札幌>神戸>京都
だと思う。思いのほか京都とか神戸は小さい町だぞ。
764 :
食いだおれさん:05/01/08 20:55:48
都市規模なんていい加減な尺度で格付けしたって意味ないだろ。
バカが。
杏仁豆腐がうまい店ってどこかな?
むかーし行ったチャーシューとか肉料理がうまい店の名前も
思い出したいけど思い出せず。誰か手がかり知ってる人いたら
教えてヨロシコ。
しっかし過去ログ読むとここの板の総括としては
「どこもマズイ」って感じだな。そんなことないよね?w
全部が全部まずいわけじゃないけど
もてはやす程うまい店はないですよね
767 :
食いだおれさん:05/01/09 10:00:18
周富徳がいた時代の某店はマジで感動するほど旨かったのだが、
現在はこっちの舌が肥えたのか、中華のレベルが下がったのか、
はっきり言って「旨いと思う店・料理はない」と言って良いかと思う。
しかし恐ろしい事に、全国の中華街の中ではここが一番レベル高かった。
もう終わっているね、中華街ビジネス。
横浜は実は鉄板焼とかフレンチが旨い街。そういうのも食べておいてよ。
768 :
食いだおれさん:05/01/09 11:16:23
まあ田舎もんが面白がって行くぶんにはいいとこすよ
結局行くなということか。(笑)
俺は今まで一番最後が6年ぐらい前で3回しか行ったことないんだけど、
はずれたと思ったことはないんだよな。ま、最初は小学生の時で味なんて
よくわかってなかったのかもしれないけれど、その時食べた鯉の丸焼きは
記憶に残っているから、味抜きでそういった意味ではいい体験をしたよ。
ここの板の人たぶんみんな舌が肥えてるんだろうな。
杏仁豆腐が美味しい店あったら誰か教えてね。(^_^;
770 :
食いだおれさん:05/01/09 15:02:43
同發本店で外販してる焼鴨と焼豚は、旨くないか?
店内でも食えるけど、割高だけどな。
他にああいうの買える店、ある?
771 :
食いだおれさん:05/01/09 15:14:54
聘珍樓てどう?
772 :
食いだおれさん:05/01/09 19:40:51
>>706 激しく同意。
今日言ってきたが、最初の一品目が出てくるまで10分。
チャーハンは、自分と相方の分を頼んだのですが、自分の分が
出てきたのが20分後。
しかも、電子レンジでチンしたのかと思うほど中は冷たかった。
食感も油でべとべとと言う感じ。
相方の分のチャーハンは、結局1時間待ったが出てこないので、キャンセル。
キャンセルして、帰ろうと席を立ったところ、同じチャーハンが3つほど出来たらしく、
「食べていってよ」というなんとも無神経な言葉。
テレビの取材が来ていましたが、二度といくか、と思いました。
773 :
食いだおれさん:05/01/09 20:47:37
>>772 世界チャンピオンのお店って幾つかあるんだけど、
君が行ったお店と
>>706が行ったお店が同じだって良くわかるね。
774 :
食いだおれさん:05/01/09 21:44:54
>>771 その辺の商店街にある店よりは遥かに美味しいよ。
中華街大作戦イイネ!イイネ!イイネ!
778 :
食いだおれさん:05/01/10 03:08:21
中華街でうまい店つったら、東林だろ。
杏仁豆腐もうまいぞー
779 :
食いだおれさん:05/01/10 06:05:19
女2人でコース料理(ランチ)が食べたいです!
オススメのお店を紹介してください。
780 :
食いだおれさん:05/01/10 13:38:53
>>779 マンチンロウかヘイチンロウ。
マジに。
>>779 平民なら大珍楼。 お金に多少余裕あるなら、華正楼。
>779
萬珍樓の正月メニューだな。
783 :
食いだおれさん:05/01/10 19:03:55
>>781 華正楼って個室じゃん,おんな二人じゃなぁ…
萬珍楼のほうが明るくていいんでないか?
>>783 新館もあるよ。本館のコースはお勧め出来ない。
新館で好きなの食べた方が中華は絶対いいよ。
本館も個室だけじゃないよ。
786 :
食いだおれさん:05/01/11 07:30:24
787 :
食いだおれさん:05/01/11 10:27:24
783だす
華正楼と華勝楼ごっちゃにしてた
似た名前の店ばっか もうなんとかしてぇぇ
華勝楼の限定ランチ¥1700コースじゃないけどお勧め
(ほんとはナイショにしたいけど…)
788 :
食いだおれさん:05/01/16 10:29:27
中華街で青菜扣肉か東坡肉が一番旨い店を教えてください。
789 :
食いだおれさん:05/01/16 13:41:48
まるた小屋
790 :
食いだおれさん:05/01/16 17:21:09
妻の誕生日なので、東京方面で一泊します。
初日の夕食を中華街でって考えてます。
揚州飯店別館などは、どうでしょうか?
791 :
食いだおれさん:05/01/16 17:43:39
大きな店もいいが俺の行きつけはちょっと前に移転した萬来軒(萬来亭ではない)。
広東料理の店だが、毎回感動するほどうまい。年に2〜3回程度しか行かないがかれ
これ20年近く通っている。
おすすめ。
792 :
食いだおれさん:05/01/16 19:28:46
>>790 せっかく誕生日なのだから
東京で食べれば?
赤坂離宮の銀座店に先日行ったけど
うまかったぞ。
横浜に遊びに来るなら中華街もいいけど
東京に来るなら中華街はベストじゃない。
793 :
食いだおれさん:05/01/16 19:56:10
そうなのかぁ・・ 中華料理といえば、横浜中華街だと思っていたよ。
794 :
食いだおれさん:05/01/16 20:13:45
>>790 はすごく遠くの人なんでしょ。
遠くの人から見れば東京に来たらついでに横浜行ったっていいじゃないか。
そしてついでに何か食うぐらい。
赤坂リキュウのタンだって横浜生まれだろ。
795 :
792:05/01/16 22:52:53
>>794 なに絡んでんだ?
ここはすぐに絡んでくる厨房がいるなあ。
日本人じゃないのか?
読解力ってもの持ち合わせてないのか?
>>795 別にからんでるようには見えんが。あんたの過剰反応だろ。
797 :
食いだおれさん:05/01/17 00:11:38
モチツケw
でも真面目な話、本当に中華料理を食べたいヤシは中華街なんか来ないよ。
798 :
食いだおれさん:05/01/17 01:29:12
799 :
食いだおれさん:05/01/17 01:39:53
いや普通に来るよ
くんなっ!
801 :
食いだおれさん:05/01/17 11:33:49
いやそこをなんとか
バカ?
麻婆豆腐辛かった。
804 :
密告屋:05/01/17 19:21:52
内部告発その1
雑誌で紹介される美味しい店ランキング等の
中華街の店は味が良いから掲載されている訳ではない。
取材の依頼は組合のほうにまず行くので、
理事や親しい人間の店が試食されることなく
店の宣伝みたいにのっているだけ。
多べ放題のS、老舗のD、最近急にメディアに出て来たS等は要注意。
もちろん例外もあるが…
>取材の依頼は組合のほうにまず行くので、
組合って発展会のコト?
あんなトコまず行きません。
そんな回りくどいコトやってたら雑誌出せないですよ?
雑誌の情報に偏りがある理由は、
もっと他にイロイロあるんですよ。
806 :
食いだおれさん:05/01/18 01:37:11
>>805 なんか必死だな。
不味くても取材してもらっている店の人間?
807 :
食いだおれさん:05/01/18 03:52:32
平日の夕方に「東林」へ行ったけどおいしかったよ。
大体の流れは、
鶏とカシューナッツ炒め→ユーリンチン→青菜炒め→ワタリガニと卵炒め→
五目炒めそば→ゴマ団子
どれもアツアツで(当たり前だけど中華街では当たり前でないこともある)
こくのある味だった。
特にユーリンチンがすごくさっぱりしていたのは意外感。
カニの卵はふんわり上品な味。
ただ、選んだものが似ていたせいか、
青菜・カニ・五目そば がどれも片栗とろみベースだったから
これを連続して食べたらちょっともういいかな、と思い出した。
単体ではどれもおいしい。
ゴマ団子は激しく(゚Д゚)ウマー
今後は清風楼(上ワンタン&上チャーハン)、景徳鎮(麻婆)、彩鳳(チャーハン・ギョーザ)、
楽園(モツ)を攻めて、修行を積んだら天龍菜館で酢豚を食べようと検討中。
このセレクト、如何ですか?
808 :
食いだおれさん:05/01/18 03:56:18
追加:
「東林」ですごく好感持ったのは、接客態度のまっとうさ。
笑顔でオーダー&こっちの腹具合を見ながらオーダーを運ぶ気配り。
きわめて普通の親切なもてなしをしてくれる中華街の店は、
珍しいよねw
809 :
食いだおれさん:05/01/18 07:34:48
>>807 清風楼の上ワンタン、上チャーハンは並でよいと思われるが…
それより、シュウマイを喰え!
できれば並と上の違いを教えていただけませんか?
811 :
食いだおれさん:05/01/18 13:41:43
>>515 やっぱりレトルトかぁー
初めての中華街で行列に引かれて並んだけど、
店の入り口までいったところでみちゃったんです。
業務用レトルトと書いてあるダンボール箱を!!
正面入り口にですよ!!
812 :
食いだおれさん:05/01/18 14:18:52
いや、そうじゃなくて
店の名前つけたレトルト粥を市販してる(店頭でも売ってる)んだが、
それがあまりにも。。。。っていう意味
814 :
食いだおれさん:05/01/18 19:04:44
>>807,809
並は具が違うんじゃないか?特にチャーハン。
上ワンタンは味付けは塩、醤油が選べるが、アレは絶対塩だな。醤油は途中で飽きる。
シューマイは店で食わなくても土産を買って帰ればいいので、やっぱワンタンだな。
815 :
食いだおれさん:05/01/19 19:39:20
ランチ食べようと456行ったら休みだった。
慰安旅行だってさ。
816 :
食いだおれさん:05/01/20 00:30:33
>>812 正確には、謝甜記は業務用レトルト入り白粥を仕入れて
それに具を入れて味を付けて煮なおして再び業務用レトルトに入れて出荷してるはず。
817 :
食いだおれさん:05/01/20 02:10:07
ともかく謝甜記はもうダメだな。
初代が生きていたらこんなデタラメゆるさないだろう。
二代目の銭ゲバぶりが味の暴落を加速させている。
すでにここも昔の威光で商売している↓な店か。
でも謝甜記はおいしいよ。
相変わらず行列出来てるんで入らないけど。
819 :
食いだおれさん:05/01/20 09:34:30
横浜大斑点てどうですか?
820 :
食いだおれさん:05/01/20 09:38:03
いや、あのレトルトは土産用だけだよ。
それにそれがいやなら別館にいけばいい。
821 :
食いだおれさん:05/01/20 12:01:04
やっぱり大三元
822 :
食いだおれさん:05/01/20 12:12:31
粥なら安記に逝けば?
823 :
食いだおれさん:05/01/20 12:53:32
大飯店、バイキングになる前は、そこそこ美味しくて、
混んでなくて好きだったなぁ・・・。
バイキングにも一度行ってみましたが、所詮バイキングでした。
>>822 味が安定してなくない?一度はうまかったけど、
その次ぎ行ったら、全然味がしなくて、それから行ってない
825 :
食いだおれさん:05/01/20 14:37:29
>>824 しょっちゅう行ってるけどそんなこと無いけどなぁ
いつウマイよ
安記はおそばもうまい
メニューには無いけど 上海焼きそば ウマー
これ注文する時は「上海焼きそば今日できる?」と
オバちゃんに一応聞くのがお約束
826 :
食いだおれさん:05/01/20 20:51:32
>>823 そうなんだよね。久しぶりに行ったら若者向けバイキングになっていて
ガッカリ。上海ガニとか美味しかったんだけどな。
827 :
食いだおれさん:05/01/20 22:50:57
東林に@いって
まずいといった人の話を聞いたことがありません
>>827 よく東林を持ち上げているみたいだけど、店関係者か?
何回か行った事があるけど、確かに悪い店ではない。
でも、そんなに何度も言うほどの店では無い。
世界チャンピオンの店に行ったら、割とすぐに料理が出てきて
味もかなり良かった。接客も中華街では上位レベル。
1週間くらい前には肉まんも食べたけど、開店時並に美味しかった。
かなりお勧め出来る店になったけど、改心したのか?
ただ、この店は前にも俺が書いたけど、時の経過と共にだんだん
レベルが落ちていく傾向があるようなので、要注意だが。
830 :
食いだおれさん:05/01/21 02:00:49
>>819 3人でいくのがいちばんいい
2000円であれだけ食べれるのだから文句はない
831 :
食いだおれさん:05/01/21 08:52:15
>>806 いあ、発展会に行くのは素人記者
素人だから発展会で店を紹介してもらわないとわからない
他に調査方法持ってたら、発展会なんぞ通さない
発展会通すと、発展会に入ってないンマイ店を取りこぼして
記事としてはカスになるから
かと言って、裏技BOOKのように、ファンのHPの内容をそのまま
書き写して本にするのは、もっとカス
832 :
食いだおれさん:05/01/21 08:55:35
>>808 いつの話だよ…
東林の接客と笑顔が良かったのは、千恵ちゃんが居た頃
今も味と接客はいいが、残念ながら笑顔はワンランク下がった
あと、君の食べた流れは、各種HPで紹介されてる物をなぞっただけ
できれば何度も行って、自分のお気に入りを見つけるといいだろう
漏れは漏れのお気に入りがある
少なくともあの店は、中華街の中華料理にはこんなのもあったんだと
驚かされる店
833 :
食いだおれさん:05/01/21 08:58:47
>>824 馬鹿だなぁ、喪前の体調で味も変わるし、
コックの体調や気分で味も変わる
それを楽しむんだろ
あと、できれば揚げパンも頼め
あればラッキー(普段無い)
834 :
食いだおれさん:05/01/21 09:00:36
>>828 関係者じゃないけど、何度も言いたくなるぐらいの店だな
ただ、なるべく馬鹿な客がおしよせる店にはなってほしくない
けど、人が入らなくてつぶれるのも困る
現状維持でがんばってほしい店だな
835 :
食いだおれさん:05/01/21 10:39:10
>>829 また逝ったの?
よく逝く気がするナァ
中華街って接客を勘違いしてるとこが多いけど
まっそれもご愛嬌つーことで許したりするんだけどネ
あそこは許せない 2度と逝く気がしない
836 :
食いだおれさん:05/01/21 12:33:02
837 :
食いだおれさん:05/01/21 12:56:56
>>831 > かと言って、裏技BOOKのように、ファンのHPの内容をそのまま
> 書き写して本にするのは、もっとカス
なんだ、あの掲示板の住民か。
裁判起こすとかたわごとで盛り上がっている人達ね。(W
あそこは勘違い気味のグルメ気取りが多いからな。
>>805だが、
>>831とは別人です。。
HPそのまま書き写すこた無いけど、
そりゃ一応チェキしてますよ。
編集だってマズーな店載せたかない。
どーせならウマーな店載せたいさ。
情報がいい加減だと思われたらヤだし。
839 :
食いだおれさん:05/01/21 15:59:37
>>837 裁判起すとか言ってるのは、掲示板の住人の内約一名
抜かれたのはそこに行ってる数名のHPからだな
まぁ良く知らずに書くと、そういうハズしたレスになるわな
それから漏れはあそこはタマに見るけど書かない
彼らとは多分合わない気がするからね
彼女と昼食べに行くんですが、
さっぱりした味でお勧めのとこありますか?
あとコースにしようと思っています。
月末に興昌の2500円ランチコース行こうと思うのですが、どんな感じでしょう?
行ったことがある方いましたらご教授ください。
東林はそばがおいしいんですか?
普通にランチ頼んでホイコーロ食べてて周囲みたらみんなそば食べてました。
>>835 平日昼にランチを始めたので、これは絶対に美味しいと確信して行った。
待たされるのが心配だったので、予め待ち時間を確認してから入った。
美味しいのは今の内だけの気がするから、行くなら早めに。
845 :
食いだおれさん:05/01/22 04:41:06
>>843 聞く前に試せよ
それでうまかったらそばにすればいいし、
自分に合わなかったらやめておけばいい
冬場は暖かいものが欲しくてそば頼む香具師が多いみたいだ
ランチ食いの漏れとしては、超早のランチの出てくるのが遅くなるから
麺類は頼んで欲しく無いんだけどな
>845
まあ次行った時にとは思いますがね。
昨日は三蔵飯店でマーボー豆腐のランチを食べました。
激辛じゃないてけどそここそこ汗が出るって感じが自分に合ってます。
いつ行っても団体客が2回に上がっていきますね。
847 :
食いだおれさん:05/01/22 13:35:01
>>846 中華街デビューしたばかりのようだな。
がんばれよ。
地図に出てない台南通りの暗そうな店もいいな。上品な人には勧めないけど。
849 :
食いだおれさん:05/01/22 16:55:36
>>848 中華街デビューしたばかりのようだな。
がんばれよ。
850 :
食いだおれさん:05/01/22 19:34:43
東林の五目炒めそばは麺が面白かった。
細麺の生を軽く揚げてるか焦がしているのか?
完全な硬焼きそばでもないちょっと硬いしんなりさ。
851 :
いくら ◆.aIKURaiPU :05/01/22 22:32:04
ゴマソースのものとチリソースの物を頼んで小皿が一人一枚だった
>847
頑張るつーか昼飯食べるだけだから安くて腹が膨れればOKです。
歩いててもリーマンには甘栗くれなくて寂しいです。
貧乏なのでランチタイム以外は行けません。
夜はブタマンくらいしか買えません。
>>852 そうなんだよね。いつも甘栗貰えない。でも帰りは貰える。
でも、顔を覚えられそうだから、滅多に貰わないけどね。
観光客でない人にとっては、肉まんは200円で売っている
某店のが一番と思う。
854 :
食いだおれさん:05/01/22 23:26:53
遂行炎のチャーハン
855 :
食いだおれさん:05/01/24 22:41:16
明日、大事なお客様と午後に中華街行きます。
北京料理で最高にオススメの店を教えてください。
予算は問いません。
856 :
食いだおれさん:05/01/24 23:00:30
北京飯店。
横浜の中華街なら。
857 :
855:05/01/24 23:55:22
859 :
食いだおれさん:05/01/25 09:05:10
全然中華街じゃないし
860 :
食いだおれさん:05/01/25 21:20:24
そもそもオーダーバイキングってどうよ?
1皿あたりのボリュームがわからないのなけど6〜7品くらいは食べられるの?
庶民的なバイキングは概して、チャーハンや焼きそばが美味しい。
牛肉や魚介類の料理はイマイチのことが多い。
中華街の地図新しくなったね。
行き損なったんだけど、兵チン楼の去年暮れから今年の初めにかけて
やっていた、飲茶を食べていいお茶を飲ませてくれるコースを
トライした人いる?感想聞かせて。
自分でお茶持込できるところがいいな。最近はまずいお茶のくせに
しっかり金を取るところが増えているからな。ひどいところは指し湯も
させない。
>862
新しいものも1部10円です。
遊華も新しいものが出ましたよ〜。
865 :
食いだおれさん:05/01/26 23:49:39
22歳の大学生です。
明日、彼の誕生日なので、中華街に行っておいしいものを食べようということになりました。
学生でお金は無いので、3000円くらいのコースか、バイキングをねらっているのですが、
少し調べたところ、東京大飯店か翠華を発見して、どうかなぁと思っていますが、
味・接客等、いかがなものでしょうか。
他にもおすすめなどがあれば教えていただきたいのですが・・・よろしくお願いします。
866 :
食いだおれさん:05/01/26 23:59:58
いくらなんでも東京大斑点よりゃ
翠華がいいんじゃない?
867 :
食いだおれさん:05/01/27 00:05:45
>>866 あっそうなんですか。
東京大飯店ってあまり評判良くないんですか?単に、85種類っていうところに惹かれてしまったのですが^^;;
東京大斑点なら前に行ったけど、値段の割には良かったよ。
あくまでも値段の割りにはね。割引券もばら撒いている筈だし。
西瓜は東京大斑点とは全く別格の店。大した店では無いが
>>866の
言うとおり、いくら何でも比較するのは気の毒。
横浜中華街で東京大斑点に該当するのは地下に降りていく
食べ放題の店だな。あとチラシを良く配っている店も近いものがある。
869 :
食いだおれさん:05/01/27 01:00:50
>>868ご丁寧に、ありがとうございます!チラシには要注意ですね…。
格が違うとは…!まあ、確かにHPを見ても、結構違う感じしました。
廣新樓の選べるコースというのも発見したのですが、どちらかというと、大飯店っぽい感じなのでしょうか。
個室があるのも良いですね。
今のところ、
すいか
廣新樓
均昌閣(水龍宮館)
のどこかにしようかと考えていますが、この3店だったらどこがオススメでしょうか。。
yahooで調べていたのですが、ものすごい数ですね…
ちなみに彼は、いつもジャケット・スニーカーというカジュアルな格好であること(それしかもってない)と、
予約をしないとムリというところもありそうですよね。そこがちょっと心配です><。。
何度もスミマセン。行って来たらレポしますので、どうか教えてくださいませ
>>864 口調からすると、中の人ですか?
遊華、前のは貰った。
中華街のポスターとかパンフってどれもクソダサイけど
あれは中華街にしては結構オサレでつね。
>870
明言は避けさせていただきます…てことで察してください(笑)
遊華はポスター類と違う方たちが作っていますから。
写真だけでもなかなか楽しめると思います。
ちなみに今年の地図はこの遊華を作っているところが製作担当してます。
872 :
食いだおれさん:05/01/27 01:21:17
中の人、キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!
>869
遅レスですが、
カジュアルな服装だと翠華では入り口で気後れするかもしれませんね。
(868さんがおっしゃっていたように高級☆ってわけではないですけど)
あと団体のお客様が多いお店です。
均昌閣水龍宮館は内装も凝っていて点心の種類も豊富ですよ。
廣新樓 についてはちょっとわかりませんが…
ところで東京大飯店って…横浜大飯店??
>>873 ありがとうございます。
詳しい方がいらっしゃってありがたいです!
んー、そっか、スイカは入りづらいかもですね>_<
均昌閣にしようかなぁ。
あ、横浜大飯店でした。なにを勘違いしてたのか。。私が発端ですね-_-すみません!
地図だいぶ見やすくなった。GJ中の人。
>869
いえいえ。少しでも参考になれば。
入り辛そうとはいえ、対応の親切なお店ですけどね>翠華
学生の方とかですと、やはり食べ放題なら横浜大飯店か大珍木婁本館に行かれますね。
両方とも気軽で入りやすいですし。
基本的に大通り沿いは老舗の高級店が多く
わき道には個人経営の小さめのお店が多いです。
彼の誕生日、楽しんできてくださいね〜。
>875
そう言っていただけると嬉しいです。
というか、製作された方に伝えておきます。
字を大きく、歩きながら見やすいように正方形に…
と、いろいろ工夫されたそうですから。
878 :
869:05/01/27 01:47:57
>>876 ご親切に、ありがとうございます。
大珍木婁本館は知りませんでした!調べてきます☆
私は4月から就職して、彼ともあまり会えなくなってしまうので、
明日はおいしいものをたべて、いい思い出作りをしてきたいと思います。ちょっと悲しい。。。
誕生日だっていうのに、せいぜい、ステキなお店を探すくらいしか出来なくて。
>>876さんをはじめ、親切な方にアドバイスをいただけて、相談してみて良かったです!!
行ったお店のレポしますね。
本当にどうもありがとう!
何処が違うかまで気が付かなかったけど、
ホントだ。見比べれば字も大きくなってるわ。
こういうのはグラデザがGJなのか?
880 :
食いだおれさん:05/01/27 06:11:30
海王のオーダーバイキングってどうなの?
いくつか値段の違うコースがあるみたいだけど
881 :
食いだおれさん:05/01/28 00:24:52
『菜』行きました。
東京レストランガイドではみんなずいぶん誉めてたけど
自分的にはそれほど・・・まあ悪くはないけど。
882 :
食いだおれさん:05/01/28 00:39:50
今度中華街行きます。
4人で行って予算一人頭五千円くらいを予定してます。
中華って言うと油と化学調味料のイメージがあるのですが
両者が控え目で勿論美味しいお店教えてください。
予算五千円なのでそんな豪華なメニューは求めません。
コースじゃなくそれぞれが好きなものを適当に注文して
分けて食べようと思ってます。
四川でも北京でも店の料理の系統はどこでもOKです。
2,3ヵ所教えてもらえると更に嬉しいのです。
883 :
食いだおれさん:05/01/28 00:41:20
おとといお世話になりました学生です。
昨日、彼が体調を崩してしまって、デートは中止になってしまって、
中華街も行けませんでした(つД`)
また行ったら報告します。すみません><
ありがとうございました!!
885 :
食いだおれさん:05/01/28 14:13:41
チャンピオンの店皇朝は手際とか改善されてるじゃないか。
平均以上であることは確かだな。
886 :
食いだおれさん:05/01/28 20:13:53
>>851 皿が欲しければ頼んだらいい
1つの皿で味を混ぜ合わせて楽しむのも食べ方の一種
美味しんぼとかの変なマンガばかり読んで鵜呑みにしてると
グルメ気取りのバカになるから気をつけるよーに
887 :
食いだおれさん:05/01/28 21:42:54
ネタにマジレスってホントにあるんだね・・・。
888 :
食いだおれさん:05/01/28 22:11:56
888グレートホーン!
889 :
食いだおれさん:05/01/29 20:02:12
俺は中国好きだから中華街の肩を持ちたい方だが
横浜中華街は値段のわりに失望するのは否めない。
確かに旨い店はあるだろうが軒数のわりにハズレ度が高いし
高かったら旨いのは当然、安くて旨い店にはなかなか当たらない。
ある中国人タレントが「横浜中華街のあの店が美味しかった!」というのを聞いて
行ってみたが全然美味しくなかった。
俺は中国にも東南アジアの華僑の多い地域にもいくつか行った事あるし
あっちの人の味覚も全然分からないでもないが
中華街の値段と味の平均レベルは、客観的に見ても、
がんがって中国人ぽい視点から見ても納得できない
ただ地価の高さから仕方ないというなら許せなくもない
が、隣に浮浪者街があるのは許せない
>隣に浮浪者街
ああ、元町のコトでつね?
891 :
食いだおれさん:05/01/29 21:55:18
「山東」ってよさそうな話聞きますが、行ったことある方〜?
かなり狭い店らしいので、ぱぱっと食べてサッと出るとこですかね。
母と行くので落ち着いた店で食べたいのはやまやまなのですが、
以前比較的大きな店でありえないほど不味くて冷め切った料理を出されたことがあるので、
こういうアットホーム系みたいな店にひかれます。
いやーオレは中華街好きだし中国人のおねーちゃんも大好き。
ランチタイムにしか行かないけどあの値段であの量じゃ儲からないよね。
他の時間で高い料理出して頑張って稼いで下さい。
高校生のカップルで均昌閣(水龍宮館)に
行こうかと検討中なのですが、普通の格好をして行けば浮かないでしょうか?
もし、浮くようなら、高校生のカップルが行っても浮かないような、きれいなお店教えてください。
894 :
食いだおれさん:05/01/29 23:08:39
【韓国の評論家が語る真実の韓国】
同胞韓国人は嘘つきばかりである。私はそのことが恥かしく、情けない。
「韓国は独力で近代化を成し遂げた」だと?馬鹿を言うな。韓国の近代化は全て日本の莫大な資本と
人材の投与、そして何より日本の猿真似によって成し遂げられたものだ。
「韓国は日本の統治に抵抗をもって対抗した」だって?馬鹿馬鹿しい。
同胞韓国人はロバのように日本の統治を甘受したのが実態だ。ごくごく一部の
抵抗はあったが上から下までみんな日本にあこがれ、日本人になろうとした
じゃないか。日本は統治だというのに優しく接してくれてたではないか。
今はその憧れ続けた日本人への嫉妬まみれ・・・本当に情けない。
「韓国が独立したのは韓国の手によるものだ」にいたっては呆れて
ものも言えない。誰も日本からの独立など望んでいなかったのにアメリカに
強制的に独立させられたというのが真実だろ。「漢河の奇蹟」だって!笑わせる。
日本からの賠償金という理不尽な名目で莫大な経済援助と技術援助で成し遂げられたものだ。
これだけお膳立てしてもらえば、どんな未開民族でも経済成長するだろう。
「日本文化の祖が韓国」とは恐れ入る。一体、併合前の朝鮮半島のどこに「文化」
なるものがあったのか。併合前、我々は乞食同然の生活をしていたではないか。
現在の韓国の姿、まさに他人により作られた砂の楼閣だ。虚飾と偽善と歪曲とおごり
に満ち満ちている、真似と依存と歪曲が全てである。このような韓国の本質を知らず
「韓国こそ世界一」などとほらを吹いて自己満足している本国、在日の韓国人は正気の
沙汰ではない。これが恥でなくてなんであろうか。
韓国の評論家 金満哲
(p)
http://www1.obi.ne.jp/~hn7y-mur/forum/show.cgi?ID=185&NUM=0 このコピペ飽きたけど、貼らずにはいられない。
真実を広めなければ。
>891
山東、平日昼間に行きました。
ほとんど客がいなく薄暗い感じで“知らなきゃ入らないなぁ…”
といった印象。
時間や曜日によっては並んでいるようですけどね。
アットホーム…という印象ではなかったですが
(日本語通じないし)
水餃子は文句なしにおいしかったです。
むしろ私も母と2人で行きましたが、ボリュームあるので大変でした(汗
>>891 私も山東好きです。小さくて定食屋的雰囲気だけど、水餃子や炒め物など
普通のメニューが美味しくてボリュームもすごいです。
897 :
食いだおれさん:05/01/30 10:48:51
え、薄暗いの?
私はいいんだけど母が嫌いそうだな。
でも不潔でさえなきゃ味でカバーできるかな。
ボリュームすごいのかあ。あれこれ頼まない方がよさそうでね。
情報サンクス!!
山東は狭くて薄暗い店に大勢詰め込まれる感じ。
机や椅子も最低レベル。味は良いけど、俺は嫌い。
空いている時に行くなら良いけどね。
899 :
食いだおれさん:05/01/30 11:45:02
山東は少し前まで単なる深夜スナックだったからね。
900 :
食いだおれさん:05/01/30 13:14:22
なんだか
旧店舗の山東と新店舗の山東が交錯してるな。
引っ越して二年は経ってるのに未だに深夜スナックだの
定食屋雰囲気だの・・。
みなとみらい線が出来たから脳内山東でなくてちゃんと遊びにおいで。
>>897 あなたの目的には山東は合わないと思いますよ。
901 :
食いだおれさん:05/01/30 22:18:23
↑死ね
昨日,肉まんなどの食べ歩きをしてきました。
なんだかとても安いラーメンも食べた。
このスレを読んでそのラーメンが丸太小屋だとわかったw
途中で,シュウマイが食べたくなり店頭売りをしている店を探すも無い。。。
それでふと立ち寄った店で買った1個90円の小さな肉マンがうまかったので,ガラスに貼ってあるチラシの系列の店に入ってみることにした。
ちなみにそれがチャンピオンの店だと思われる。
二階に通され,餃子・シュウマイ・小論法など数品を注文。
値段もそれほど高くなく,安心感のある店だなと思っているとそれほど待たされることもなく料理が出てきた。
それで最後に出てきたのが念願のシュウマイ。しかし,一口かじるとまだ生だった。生肉の食感と小麦粉?の味が今でも思い出される。
ここからの店員の対応がまずかった。とりあえず“スイマセン”と口にはするが,一連の動きの中で。
おそらくホールスタッフは皆バイトと思われるが,これの一件以外は評価がよかっただけに残念でした。
このスレ的には中華街を満喫できたってことかな?w
ネギそばおいしかったわ
>>902 やっぱチャンピオンの店は時間の経過と共に質(料理・接客とも)が
落ちていっているみたいだなw 俺も別の店で肉団子や鶏肉を生で
出された事はあるが、そう言う店は他が良くても殆ど最低に近い評価。
ところで今日、数ヶ月ぶりに山東に行ってきた。水餃子の味は流石に
良かったけど、暗くて狭い店内と貧弱な机椅子、工事現場みたいな
鉄板壁は最低だね。昼時を少し外したからまだ良かったけど、混んで
いる時には行きたくない店だ。
905 :
食いだおれさん:05/02/02 16:45:47
聘珍樓、案内のオネェチャンイカッタ(´∀`)
907 :
食いだおれさん:05/02/04 02:42:21
横浜ウォーカー春節に合わせ、恒例の中華街特集。
どこかの若社長がなんか偉そうに語ってる。
親父が死ぬ迄店の手伝いすらせず、
鍋もにぎったことないのが雑誌では一端の達人で登場か。
これじゃ昔を知っている年寄りが、
中華街の味が落ちていると嘆いているのは間違いないか。
908 :
食いだおれさん:05/02/04 05:57:22
中華街って何時までやってます??
午後9時に行こうかと思ってるんですけど遅いですかね・・。
屋台でご飯食べようと思ってます。
詳細キボンヌ
>>908 横浜中華街のサイトで、深夜(翌2時くらい)までやってる店が26件ヒットしたから大丈夫。
910 :
食いだおれさん:05/02/04 13:51:57
911 :
食いだおれさん:05/02/04 14:10:57
昨日、遊華もらって来た。
確かに中華街にしてはいいデザインだね。写真も良さげ。
ただ内容は堅めですな。
912 :
食いだおれさん:05/02/04 18:55:08
肉まんや甘栗の屋台なら沢山ある。
それ以外にも自称屋台とかがいくつかあるな。
>913
夜遅くまでやってたっけ?
915 :
食いだおれさん:05/02/05 17:10:02
916 :
食いだおれさん:05/02/05 17:21:51
ま、ま、ま、○.....
917 :
食いだおれさん:05/02/05 17:27:50
918 :
食いだおれさん:05/02/06 13:57:04
香港の北京楼で食べた北京ダックが今まで人生で一番うまかった。
肉をネギみたいなのと一緒にクレープの皮みたいなのでまいて、
味噌をつけて食べるのです。
横浜中華街で北京ダックのおいしいお店があったら教えてください。
お願いします。
919 :
食いだおれさん:05/02/06 14:04:49
・・・全然回答レスが入らない
ここはそんな場所なの?
920 :
食いだおれさん:05/02/06 14:46:31
7分じゃむりだよ ペキンハンテン
ところで皇朝の人は1992年包子チャンピオン、
豫園の女は1996年第2回チャンピオンなんだってね。
若手はみんな日本行きか。
921 :
食いだおれさん:05/02/06 14:49:38
スレ違いかもしれないけど。
みなさんは中華街で誕生日のサプライズパーティーをやったりしますか?
もしオススメのお店があれば教えてください☆
これだけじゃなんなので。
山東は確かに狭すぎたけど、まずくはないし2人くらいで行って殺伐とした
ふんいきでたべるのがいちばんだと思いました。
ぼかあ勤領主化がお気に入りなのさあ。予算に応じて適当にやってくれるしさ。
誕生日だから何かお菓子をって言っとけば何とかしてくれると思うよ。
>>921
>>922 ありがとうございます!そのお店ぐぐってみます。
>>923 おお、それがいいな、だんなさん、がんぱれよ
にくまんにストロー刺して売ってるお店ってありますでしょうか?
前に行った時、そうゆうの持った人見かけたもので
食べてみたいなと思っております
>925
肉まんに赤いストロー??
横浜大世界の中にあるお店かと思われます。
もって歩いているのはあまり聞いたことありませんが…
927 :
食いだおれさん:05/02/06 20:57:02
>>922 禁猟主家は俺も好きさあ。
焼き物でご飯食べるのが好きなんでランチ時がメインだけどさ〜。
>>918 その北京ダックの食べ方は普通なんだが、
もうちょっとどのヘンが最高だったか書いてくれるとお勧めし易いよ〜
例えばつけた味噌の味がどのように美味しかったとか、
ダックそのものの味がどうだったとか・・。
928 :
食いだおれさん:05/02/07 01:06:45
>>913 > 肉まんや甘栗の屋台なら沢山ある。
> それ以外にも自称屋台とかがいくつかあるな。
あれは屋台じゃなく店頭販売のワゴンと呼びません?
あなたはどこか遠い地方出身の人ですか?
929 :
食いだおれさん:05/02/07 10:32:42
誰か最近リニューアルされた上海料理の状元楼(ジョウゲンロウ)って知ってますか?
あそこおいしいですかね?行こうと思ってるんですけど、ペアシートって予約制ですかね。
930 :
食いだおれさん:05/02/07 12:17:01
予約した方がいいヨン。
931 :
929:05/02/07 12:37:02
932 :
食いだおれさん:05/02/07 12:38:56
>>929 ホントにそこに座りたくて、
美味しいものを食べたければ
中華街に限らず予約するのが当然。
933 :
食いだおれさん:05/02/07 20:04:10
あるよ。とってもすてきな内装でうっとり〜。
自由が丘のお店も美味しいです。
状元楼の椅子は座りにくい
935 :
食いだおれさん:05/02/08 00:54:01
中華街でバレンタインデーのチョコを買いたいのですが
中国っぽいイメージのあるチョコをご存知の方いましたら紹介お願いします
上海で買おうと思ったのですが、中国国内のチョコはどれも不味いとのことで
日本の中華街で買うことを勧められました
よろしくお願いします
>>935 中国っぽいイメージのチョコは上海に行けばあります
ただしマズイです
937 :
食いだおれさん:05/02/08 19:07:49
>>927 具体的に言うのは難しいなぁ。。。
北京ダックっていい悪い、って言うのはあるかもしれないけど、
おいしいのはみんな同じような味付けかと思ってました。。
938 :
食いだおれさん:05/02/08 23:41:29
北京ダックには窯焼きと油揚げの二つのタイプがある
ちなみに油揚げは邪道だ
カウントダウンの模様テレビでやるかな?
940 :
食いだおれさん:05/02/09 00:19:26
窯あ?
炉焼きだろフツー
炭焼きもあるし・・・
941 :
食いだおれさん:05/02/09 01:34:34
北京ダックは料理名じゃない
942 :
食いだおれさん:05/02/09 12:17:33
めちゃこみです
943 :
食いだおれさん:05/02/09 14:30:30
>>937 だから餓鬼が
「今までの人生で一番・・」なんて言うなっての。
経験が少ない奴が最高って言っても
バカ丸出しなだけ。
944 :
食いだおれさん:05/02/10 05:42:38
春節、どうだった?
945 :
食いだおれさん:05/02/10 06:55:27
今までの人生で見た奴で一番最低な奴だな
>>943は
経験が少ない奴が、他人に経験が少ないって言っても
バカ丸出しなだけ。
大世界で福袋購入。
いろいろ入ってたな
そりゃいろいろ入ってるだろうが
どうせならご感想をうかがいたい
いろいろ入っているのがいい。
2005円だったけど店頭価格で一万円くらい入ってたんじゃないかな。
単品だとあまり買う気がしない物ばかりかもしれんが開ける楽しみあるからOK
平日でも混んでるけど連休は大変なことになりそうだな。
平日でも混んでいる? いつ頃の話しているの?
春節ですから
どうもごしゅんせつにありがとうございます
953 :
食いだおれさん:05/02/11 12:44:22
明日行く予定だけど混んでそうだなぁ・・・
954 :
食いだおれさん:05/02/11 13:32:07
北京ダック食べた事のない人がいたようデツネ
>>953 明日の夕方〜夜は獅子舞が出るから恐ろしく混む。
獅子舞は出るっつーか、店の中まで入ってくるからやかましーぞー。
混むのがイヤならやめとけ。
でも、それはそれで面白いよ。
956 :
食いだおれさん:05/02/11 15:06:13
赤いストロー‥椰子の実ジュースのコトじゃないよね?
957 :
食いだおれさん:05/02/11 20:17:43
ココナツミルクのカップが肉まんに見えたんだな。
メガネを使用しなされ。
958 :
食いだおれさん:05/02/11 20:53:05
赤いストローなんてQQ(屋台)にありそうだけどな。
あと、皇朝でも大型包子を売ってるみたいだけど、ストロー付いてるかはなぞ。
入場無料だったんで大世界入ってきた。
最初に踊りを見たあと食べ歩き。
フードコートになってるんであちこちの店で買って食べれるのが気楽でいい。
チャーハン専門店のチャーハンがおいしかった。
960 :
食いだおれさん:05/02/12 09:57:49
横浜大世界 四楼 王興記「チョイ辛ストロー付き湯包」
豆板醤の辛味が効いたコクのある湯包
王興記でダントツ人気の〈ストロー付き湯包〉に、豆板醤ベースの
自家製辛味噌を加え、程よい辛さに仕上げた湯包。
コクのある沖縄産嶋豚の肩ロースとズワイガニのうま味が溶け合った餡が
ギッシリ詰まった湯包に辛味が加わり、味全体が引き締まっている。
961 :
食いだおれさん:05/02/12 11:39:37
横浜大世界が良いって人達は、
あんな狭い所で、薄暗い中で、
食事をする事が平気な人達なんだねぇ。
お似合いの人達には、良いお店なんだ…。
962 :
食いだおれさん:05/02/12 13:18:03
鳥目のおデブさんは広いお店の大きな円卓で好きなだけお食べ
963 :
食いだおれさん:05/02/12 13:46:45
>>961 味に関して言及していないのが笑えるね。
味で見れば、大世界は横浜中華街の平均以上だが、コストパフォーマンスも
考えると平均以下となる。
それじゃぁバーミアンVIP会員の961様のお怒りも無理もないですわ
>>961 っていうか、横浜大世界が良いって人達は味覚に問題があると思われ
967 :
食いだおれさん:05/02/12 21:02:30
中華街が良いって人たちよりはましだろ
前にも書いたけど、横浜中華街の多くの店は、平凡な商店街にある中華料理店と
互角に勝負できるくらい美味しいよ。
969 :
食いだおれさん:05/02/13 01:31:10
中華街で「麺」といえばどこなんでしょうか?
「粥」といえば謝甜記や安記なんでしょうが
永楽
971 :
食いだおれさん:05/02/13 02:11:07
マジレス:東撥製麺所が一番だよ。
972 :
食いだおれさん:05/02/13 02:13:39
麺…以外と思い浮かばないもんだね。
とりあえず老舗なら徳記、
新しいとこなら刀削麺の杜記あたりか。
ところで粥部門の謝甜記は最近味のブレがかなりある。
正直不味くなってがっかりして帰ることが多い。
粥専門店なら安記にしておいたほうが良い。
973 :
食いだおれさん:05/02/13 04:23:23
>>966 芸が無いな。
220 名前:列島縦断名無しさん[sage] 投稿日:05/02/12(土) 19:42:30 ID:U4hoBbm10<
>216-217-218
北京飯店と萬珍楼が良いって人達は味覚に問題があると思われ。
そうでなければ、地元利益誘導者か、宣伝野郎か。
974 :
食いだおれさん:05/02/13 14:37:22
>>966 最近はすっかりダメダメになっちゃいましたね。
しかし、開店当初はよかったよ。
日本とは違う味付けのものが多くて楽しかった。
今もその片鱗を残す店もあるが、ホントに片鱗だけだからなあ。
わかり難いだろうな、経験の少ない人間には。
975 :
食いだおれさん:05/02/13 15:12:41
しかし大世界で外国ルーツの店は3軒だけだろ
976 :
食いだおれさん:05/02/13 22:37:43
こないだ萬珍楼行ったらの案内の子可愛かった。
977 :
食いだおれさん:05/02/14 00:21:05
大世界は中国に本店がある店以外はそもそもでどこが怪しいとこが多いからね。
しかもそのうちのなん件かは大世界の直営店。
>>976 (;´Д`)エエエエ
漏れのときはおばさんいや、年増の方ですたorz
966 :食いだおれさん :05/02/12 19:40:11
>>961 っていうか、横浜大世界が良いって人達は味覚に問題があると思われ
967 :食いだおれさん :05/02/12 21:02:30
中華街が良いって人たちよりはましだろ
どっちもボッタクリ
>>979 今朝の荒らし君。文体変えても無駄。
593 名前:食いだおれさん[] 投稿日:05/02/14(月) 07:46:15
そんないじわる言わないでそろそろ葉山逗子の独立を認めナよ
文化が違う 文化が
それより鎌倉さんよぅ
大船どうするんじゃ 併合しろよ 鎌倉市大船なんだからな
981 :
食いだおれさん:05/02/14 19:40:07
大世界、あれで普段有料だったら詐欺でしょー
982 :
食いだおれさん:05/02/14 20:19:59
情人節、って書くと中国古来の伝統みたいに見えるから不思議だ。
>>981 無料で入った上での感想か・・・?
俺がそうなんだけどさ。
彼女といっしょに行って、コスプレ写真でも撮ったら元が取れるんじゃないかな。
と思った。
>>981 中国楽器演奏や京劇に価値を見出す事が出来ればそれ程とも思わないが、
逆にいえば、その辺に価値が見出せない様ならかなり厳しいけどね。
985 :
食いだおれさん:05/02/15 00:28:16
>>984 最初はそれなりにレベル高かったが、
最近でもそれは維持されているのか?
986 :
食いだおれさん:05/02/15 15:21:32
★中国各地で一斉反日行動、日本人暴行続く 尖閣灯台国有化に反発「占拠したら戦争」
・中国国内などで反日運動を展開している団体メンバーらは15日、北京の
日本大使館前や上海、香港で日本政府による尖閣諸島・魚釣島(中国名・
釣魚島)灯台の国有財産化に対する抗議活動を始めた。中国各地の
日本総領事館前などでも同日中に抗議活動が行われる予定で、一斉の
抗議行動になり、日本人が中国各地で暴行や嫌がらせを受ける被害があった。
国有財産化について、日本政府が「当然の行動」(小泉純一郎首相)と主張
しているのに対し、中国政府は「非合法で無効」と強く反発、外交ルートでも
抗議の意思を表明している。抗議活動は、こうした中国政府の意向を色濃く
反映したものだ。
北京の日本大使館前では、約40人が落書きした小泉首相の写真などを
掲げながら「占拠したら戦争」「日本人を殺せ」と連呼。また香港では、
集まったメンバーらが小泉首相あての抗議文を持ち「中国政府は日本を叩き
潰せ」などと声を上げた。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050215-00000109-kyodo-int
987 :
食いだおれさん:05/02/16 13:21:15
中華街で食事すんなよ、お前ら。
988 :
食いだおれさん:05/02/16 17:40:46
おととし、シンガポールで食べた北京ダックの味が忘れられません。
身までおいしくいただきました。
中華街で同レベルのお店ないですか?
シンガポールでのお店、記憶をたよりにぐぐってみたら
マンダリンホテルの35階にあるパインコートという店でした。
(おそらく、パインコートはそんなには高級店ではないです。)
とにかく感動したのを覚えてます。
シンガポール行けよっていうのはナシの方向でお願いします。
今度母親を中華街に連れて行って食べさせたいのです。
989 :
食いだおれさん:05/02/16 20:09:24
>988
>3
991 :
食いだおれさん:05/02/16 22:30:08
992 :
食いだおれさん:05/02/16 22:48:06
>>988 >おととし、シンガポールで食べた北京ダックの味が忘れられません。
>身までおいしくいただきました。
プッ
身が旨いのは、皮に旨みが移ってないだけ
本物の北京ダックの身は、食えたものではない
993 :
食いだおれさん:05/02/16 23:13:03
たぁぁぁいりょぉぉぉだぁぁえぇぇぇ
>>988 というか、そのシンガポールのお店に先日行ってまいりました。
北京ダックは食べていませんが…
アジアン系が苦手なので、ちょっと癖があるように感じました。
日本のお店が日本人の口に合うように味付けしているというのは本当なんだなぁ
と感じました。
>>992 プッ
広東式のペキンダックは肉も食べるんだよ。
”広東”式の”ペキン”ダックは本物なのか?
997 :
食いだおれさん:05/02/17 03:52:18
998 :
食いだおれさん:05/02/17 04:06:38
998
999 :
食いだおれさん:05/02/17 04:08:49
999
1000 :
食いだおれさん:05/02/17 05:02:55
やったー!
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。