【誘導】焼肉総合スレッド・５【禁止】

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1062089815/

そうかぁ、余り基準にならないのね。

ぶっつけ本番でいくつか行ってみます〜
美味しい所に当たったらいいなあ。

自分は「レバ刺し」の美味しさを
店選びの基準にしてます。

牛角にはユッケもレバ刺しもなかったような・・・
味噌ダレかいで、「大丈夫だべ」と言ってる現場をついこの前見た・・・

>67
牛角の肉を生で食べると死ぬ可能性がありますよ

死？！ΣΣ(lllﾟдﾟ)ｽﾞｶﾞｰﾝ!!

やっぱ量より質だな。

>>67
なら大丈夫なんだよ！

　　 n　　　　　　　　　　　　　　　 n
　（ヨ ）　　　　　　　　　　　　　　（ E）
　/　|　　　　_、_　 　　 _、_　　　　|　ヽ
　＼ ＼/（　,_ﾉ` ）／（ <_,`　）ヽ／ ／ good job!!
　　 ＼(uu　　　　　/　　　　 uu)／
　　　　|　　　　　 ∧　　　　　/


俺は食わないけど

>>70
なら大丈夫じゃないんだよ！

　　 n　　　　　　　　　　　　　　　 n
　（ヨ ）　　　　　　　　　　　　　　（ E）
　/　|　　　　_、_　 　　 _、_　　　　|　ヽ
　＼ ＼/（　,_ﾉ` ）／（ <_,`　）ヽ／ ／ good job!!
　　 ＼(uu　　　　　/　　　　 uu)／
　　　　|　　　　　 ∧　　　　　/


俺は食わないけど

しんいちかんがうまかった

牛角でランチだといくらくらいで食えます？

■■■ 日本最大の「闇」同和利権企業ハンナン事件はもみ消されようとしてい ■■■

【ハンナン】同和利権企業、日本で流通する食肉はハンナンが独占的に扱う事によって
　巨万の富を得てきた。あの吉野家の牛肉だって７割はハンナン取り扱い。

【ハンナンファミリー】浅田容疑者の弟・照次、英樹の二人は山口組系白神組、山健組の幹部。

【大阪は恐怖支配下】太田房江知事もハンナンの手駒です。

【警察も支配下】役人や警察官が異動すると餞別が出る。普段から接待や贈答品で深く癒着。
　警察の天下り先にもなっている。

【ハンナン支援政治家】野中広務・鈴木宗男・中川昭一

【なぜマスコミはこの事件を報道しないか】殺されるから。

亀八食堂

久々に五苑に行くと肉が人工肉になってたよ。
まあ、米から肉が入ってこなくなって久しいから、
倉庫の中のストックが底を尽きたんだな。

すいません。この前テレビ（夕方のNews）でやってたんですが渋谷に処女牛の肉を売りにしてる店があるみたいですが、名前分かる方いらっしゃいませんか？

グルメ番組、東京及びその近郊ばかり、もううんざり

>78
作ってる奴が東京のやつだからな。
あんなもん全国ネットでやるなよな。
というかあんなもん地方の奴が見るな。
東京に憧れたってむなしいだけだぞ。

風風亭でもう２０％引きやってないよ。やってるとしたら、先日ないって言わ
れた私の立場は・・・。

処女牛、、雌の４歳が一番旨いのは確かだけど　、、、、
焼き肉屋にははいらねーよ、、アホカ〜　焼き肉やナンテ取引してるのは
くず肉だの　アブねー肉が溜まる　肉屋だけだぜ　まともな肉屋は支払いや値切り
が危なくて　焼き肉屋とは取引しねーよ　安くて処分したい肉がどうしても出てしまうので
専門に焼き肉やに卸してる　焼き肉や専門の肉の溜まり場の肉屋だ
勿論市場も通さない品だぜ　期限切れで倉庫に残った肉の処分専門だ
焼き肉やの　どこがウメーとか安いとか　アホカ、、
床に落ちて長靴でふんずけた肉をタレカケテ食わしてるよ　バイトしてたんだ
肉屋と店長がいつもお客を馬鹿にしてたよ

16.5.10
飲食店営業 叙々苑　伊勢丹前店
株式会社　叙々苑 代表取締役　新井泰道　
東京都港区六本木七丁目12番2号
東京都新宿区新宿三丁目5番3号　高山ランド会館4階
６条
平成16年4月23日に提供された会食料理
食中毒（当該飲食店が提供した会食料理）
平成16年5月7日から平成16年5月12日まで営業停止命令
施設及び取扱改善命令
平成16年5月6日自主休業

ホルモンなら新宿ホルモンだぜ。
モツの刺身がいい。

>>81
まずは正業に就け、話はそれからだ。

山手線沿線もしくは山手線の内側で、ホルモンの１本焼きを食べられるお店をご存知の方いらっしゃいませんか？

水道橋の京城は北千住の京城とは違うの？

焼き肉って、客が自ら焼いているのになんであんなに高いんだ

>>83

　51 名前：名無しさん＠４周年 投稿日：04/05/31 08:10 ID:HE+Fx91J
　よく考えたらうんこ詰まってる所食ってんだよなキモチわる


　56 名前：名無しさん＠４周年 投稿日：04/05/31 08:16 ID:k0WJCcYO
　ウンコの除去方法がすごいんだよ　まいったよあの方法には


　66 名前：名無しさん＠４周年 投稿日：04/05/31 08:37 ID:k0WJCcYO
　>61　洗濯機で洗うんだよ　ガーって
　（もっとむかしはタライに入れて長靴はいてグチャグチャふんでたの）
　それで販売するときにウンコが残ってたらもう一回洗うの・・・
　買ってきたらよく洗ってね　とくに丸腸なんか・・・


こんなもん、刺身で食うやつの気が知れん。

明洞＠目黒って美味いよ。

秋葉原の朱雀門ってまだあるの？

東京都の条例で6月から牛の小腸等が店に出せなくなったらしいとのうわさを聞いたが、これって本当?

条例　デハ無いけど　BSE　の危険部位の指定が　小腸やその他の内臓にも
及んだのです　従って　もう売らない店はありますが　関係なく売るのが
焼肉屋です　大丈夫！　自分は食わないけど客には売ります

よく行ってた店の肉の質が明らかに落ちた・・・
タン塩と上ミノ美味かったのに。
もう行く事はないだろうな。牛肉（from US）不足は以外に深刻かも。

北千住の「京城」に行きますた。
上のほうで「上」の付く肉以外は美味くないという話があったが、決してそんな事は無かった。
並でもあれだけ脂が乗ってるんだから、上なんかきっと脂っこくて食えないのでは？
ハラミとロースが美味かった。上ミノも柔らかかった。
水道橋とクオリティは同じなのかな？

レバ刺しもスーパーでは一切売ってないのに、焼肉屋では
普通においてあるしね。
鳥のささ身の刺身が好きだったのに、これはもうスーパー
どころか、どこへ行っても置いてない。orz

足立区の竹ノ塚〜北千住あたりでうまい焼肉屋教えてください
ログ見ると北千住京城とかおいしいみたいですけど、
かなり混んでるみたいだし、メニュー見ると豚系がないっぽいんで豚系もあるところを・・・

かなり亀ﾚｽになってｽﾏｿけど

>>61
> 俺ユッケ好きで、やっぱりユッケ出してくれる所ってのは
>　いい肉を使ってますよってのの証明みたいなもんと思っていいのかな？

そりゃ違う。いい肉を使ってても　厨房内のｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝなどの関係でﾕｯｹをﾒﾆｭｰ化しないとこもある。
逆に、ﾕｯｹがあるからと言って、必ずしもいい肉を使ってるとも限らん。


> だから入る前の基準としてどうかな〜と思って。

とりあえず、色々(特にその店のお奨め)食ってから、自分の舌で判断。それが( ･_･)σｱﾅﾀの基準。



って、ﾏｼﾞﾚｽしてしもたｗ

>>43
そうか？　漏れには普通過ぎるﾅ･･･

　 　　　　　　 ,,----、,,,,,,,,,､､
　 　　　　　 / ,,-‐―、ヽヽヽヽ
　 　　 　　 〔/　 　 　））））ヾヽヽ
　 　　 　　 /.,,,,、､　,ヽξ＼Ξ/
　 　　 　　/ ==/　 .,==- 　 レi!
　 　　　　〔、　,(_,､ﾉ（ "",,ﾉ:: 6）　　　
　 　　　　λ:" ‐＝‐＾ﾝ ...:::::|/　　　　＜ちんちんまんまん最強伝説（＠ｗ荒
　 　 　　 λ:::::. .::.. ::...::::::/λ　
　 　 　　　　＼::::::::::::::／/ .λ、　　　
　　　　 ／⌒` ￣ `　　　　ヽ＼_
　　　 /　　　　　　　　　　　i ヽ　＼

あげ

大阪から松阪まで車で行って、
焼き肉だけ食って帰ってきた。

あんな旨いカルビ食ったの初めてだったよ・・・・・・

ここ数年でじょじょえんの特選の肉の質は確実に落ちてるな

先週、鶴見の１５号沿いに「安安」という店ができてたので行ってきました。
カルビ　ロースが２９０円　ハラミが３９０円という格安の店。ドリンクも１９０円なのでおなかいっぱい食べて二人で4000円弱ですみました。大満足。
帰りにツレに「またこようね」と言ったら「牛角にね」と言われました。
俺的にはうまかったんだけど、もしかして女性には不評かも。

おまえが不評なんだよ

飲食店営業 叙々苑　伊勢丹前店
株式会社　叙々苑 代表取締役　新井泰道　


この人は、韓国人なんですか？　

>>104
クサイナマエダネ

田じまってそんなにイイのかね？

昨日京城に行ってきました。
肉はやはり旨いですね。上カルビや､レバ刺し､刺身は舌の上で溶ける…
でも少したれが甘い気がした。これは好みですが。
あとねーちゃんのコスチュームが微妙…生足でトイレサンダルって

質問ですが、ホルモンって、胃液で消化されてしまうから 直接ホルモン注射
するのと違ってスタミナ増強とか若返りにはならないとききました。
どうでしょう？

俺に聞かないでよ。

「放るもん」からきた言葉だ。ホルモンと関係あるわけねーだろ、バカ夏廚。

>>110
お前が馬鹿だ。終戦の日におめでてーなｗ

焼き肉料理のことを「ホルモン料理」とも呼ぶことが多いようですが、その言葉の由来は以外と
間違って受け止めてる方が多いようです
関西のほうでは捨てることを「ほうる」とするので、捨てるもの　すなわち「ほうるもの」から来たとする説が
一人歩きしているようです。これはこれでなかなかおもしろい説ではあるのですが^_^

実はホルモンと言う語は英語由来なんです
戦後の米軍の日本占領による英語ばやりの中で定着した用語のようです
内蔵料理の正式呼称がないころ、焼いて食べればスタミナが出てくる、すなわち「精力」がつくことのイメージで、
男性ホルモン　女性ホルモンなどを暗示するかのようについた名称なのです
ちなみに、内蔵類には成分的にホルモン物質は含まれないようです
http://www.aquajunction.co.jp/70/onepoint.htm

六歌仙美味かった。感動した。
焼肉屋なのに鶏が凄く美味かった。