山葵は醤油に溶かしましょう

1 ：食いだおれさん：03/03/27 16:55

刺身を食べるときに山葵を醤油に溶かすのは邪道だと言う人がいます。
それは大きな間違いです。
山葵は醤油に溶かしたほうが味や風味が馴染んで美味しいのです。
今日からみんな山葵は醤油に溶かそうよ。

2 ：2：03/03/27 17:20

麻婆豆腐にｳﾏｰ

3 ：食いだおれさん：03/03/27 18:24

来栖充幸粘着誘導オヤジがsageで出て来て嫌がらせwo始める予感・・

4 ：食いだおれさん：03/03/27 19:25

麻婆豆腐に山葵？

5 ：食いだおれさん：03/03/27 19:29

もしかして山椒と勘違いしてるとか・・・・？

6 ：食いだおれさん：03/03/29 22:01

そもそも山葵なんか使わず食え！と言いたい

7 ：食いだおれさん：03/03/29 22:39

刺身に醤油なんかつけるのがそもそもの間違いだ。

8 ：食いだおれさん：03/03/29 22:42

またクソスレかよ
くだらねえレスがついて、やがて２に行くわけだ
いいかげん飽きたぞ、このパターン

9 ：食いだおれさん：03/03/29 22:58

>>6 >>7
刺身といえば醤油に山葵ですよ
なに馬鹿なこと書いてるんですかあなたは

10 ：食いだおれさん：03/03/29 23:13

それは韓国式だな。日本人はサビだよ。

11 ：食いだおれさん：03/03/29 23:14

>>9
素人はそれで満足していなさい

12 ：食いだおれさん：03/03/29 23:17

>10
韓国式ってどんなの？
サビって？

>11
玄人はどのようにしているの？

13 ：食いだおれさん：03/03/29 23:20

玄人はヤンニョムカンジャンで食べるニダ

14 ：食いだおれさん：03/03/29 23:21

こちらでお願いします。

びっくり寿司に「びっくり」
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1048159890/

15 ：食いだおれさん：03/03/29 23:23

ｸﾙｽｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━( ﾟ∀)━( 　ﾟ)━(　　)━(　　)━(ﾟ　)━(∀ﾟ )━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!!!ー

16 ：食いだおれさん：03/03/29 23:27

＞12
何にも知らないんだなあ…
出直しておいで。

17 ：食いだおれさん：03/03/29 23:27

条件反射のように山葵をつけて食ってるやつがいかに多いのか良くわかる。
新鮮なネタは山葵なんか無くても美味い。つーか邪魔

18 ：食いだおれさん：03/03/29 23:42

>16
だから聞いているんですよ。
答えられない何かがあるんですか、16さん。

19 ：食いだおれさん：03/03/29 23:46

>>17
笑わせてもらいやーした。
>新鮮なネタは山葵なんか無くても美味い。
なるほどー。
じゃあなんで昔から刺身にはワサビなの？
料理人もそのほとんどがワサビを添えてますが？

20 ：食いだおれさん：03/03/29 23:50

＞新鮮なネタは山葵なんか無くても美味い。つーか邪魔

それはおまえの勝手な好み。
新鮮だからなんでもそのままが旨いというのなら、醤油もつけずに刺身食っとけ。

21 ：食いだおれさん：03/03/29 23:54

>>20
言われなくても、醤油付けてませんが。

22 ：食いだおれさん：03/03/29 23:55

そもそも山葵を使うのは日持ちしない生魚の鮮度が落ちるのを予防するためだろ？
別に無いと困るってものじゃない。

23 ：食いだおれさん：03/03/30 00:02

>>17は寿司屋ではいつも「さび抜き」でつか？

24 ：食いだおれさん：03/03/30 00:03

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!!!
予想通りの半可通が集合だー!!!!!

25 ：食いだおれさん：03/03/30 00:04

21よ、そんなの食って旨いか？

26 ：食いだおれさん：03/03/30 00:06

２１．２２は寿司屋でもサビ抜き醤油無しで食べてるそうです。
アホですな。

27 ：食いだおれさん：03/03/30 00:08

ワサビを付けるのが当たり前だと思っているのは、本当にうまい刺身を知らんヤツらだろ。

28 ：食いだおれさん：03/03/30 00:11

２７チャン。厨房はそろそろ寝る時間だよ。
もっと大人になって自分でお金稼いでいい店にいってからね。
そしたらもう一度ここにおいで。お話してあげるよ。

29 ：食いだおれさん：03/03/30 00:13

じゃあ>>27が「本当にうまい刺身」を出す店とやらを教えてよ。
当然山葵は付けてこないんでしょ？
どこのなんという店？

自分で買ってきて山葵付けずに食べますという逃げ道もあるけどね。

30 ：食いだおれさん：03/03/30 00:14

いやほんと俺もそう思う。山葵が無くても刺身は美味いが
刺身が無くては山葵は食えない。よっぱら手マース

31 ：食いだおれさん：03/03/30 00:15

>>30
お茶漬けでも山葵はくえるぞ

32 ：食いだおれさん：03/03/30 00:16

酒飲みなら山葵だけでも酒の肴になるよ。

33 ：食いだおれさん：03/03/30 00:17

>29
お前は魚はお店で売ってるやつしか知らないのな。ひょとして切り身で
泳いでるって思ってないか？
釣り船チャーターして魚を釣るってのもあるんだよ。小鯵なんて手でさばいて
そのまま食うのも美味いよ。醤油無くても美味い

34 ：食いだおれさん：03/03/30 00:17

どうやら山葵を否定している人達は味覚が子供だということが判明してきましたね。

35 ：食いだおれさん：03/03/30 00:20

この板の住人は擦れてないね。

36 ：食いだおれさん：03/03/30 00:23

>>33

>お前は魚はお店で売ってるやつしか知らないのな。

そんなヤツいるの？
魚は海や川で泳いでるよ。

>ひょとして切り身で泳いでるって思ってないか？

おまえ、頭大丈夫か？

>釣り船チャーターして魚を釣るってのもあるんだよ。小鯵なんて手でさばいて
そのまま食うのも美味いよ。

ああ、おまえはその手の類か。ｗ
わかったわかった。
まともな”料理”を食ったことのない長靴履いたオヤジだな。
そだな。
船で食う”魚料理”はたしかに旨いよ。
じゃあな。
いい店行けよ。

37 ：食いだおれさん：03/03/30 00:25

33痛すぎ

38 ：食いだおれさん：03/03/30 00:26

３３って原始人でしょ？

39 ：食いだおれさん：03/03/30 00:27

島行ってみろよ。伊豆七島でいいから。そいで釣り立ての新鮮なやつ食ってみ。
まじ山葵なんていらん。所詮薬味だってのがようわかる。無くても平気。

40 ：食いだおれさん：03/03/30 00:29

そう必死になるなよ、39。
オマエが田舎者なのは明らかだ。

41 ：食いだおれさん：03/03/30 00:31

島だって
ワキャキャキャキャ！！！！(ﾟ∀ﾟ)

42 ：島：03/03/30 00:38

番号で呼ぶんじゃねえよ。
ハンドル付けたぞ。

43 ：食いだおれさん：03/03/30 00:38

いや、島とかで捕り立ての魚がすごく旨いのは事実だ。
でも島の旅館で喰おうが、釣り船で船頭が捌いてくれようが、山葵醤油
（っていうか何かの調味料）は出てくると思うし、捕れたての魚を喰い慣れてる
漁師も醤油ぐらいはないと物足りないとか言うけどねぇ。

44 ：39：03/03/30 00:41

島で魚の丸かぶりは最高ですよ。
もちろん山葵なんていりません。
なんといっても新鮮ですからね！

45 ：39：03/03/30 00:42

>>43
海水で洗って食べるんですよ。
そんなことも知らないんですか？
頭悪いですね。

46 ：食いだおれさん：03/03/30 00:45

しまった、釣られちゃったかも。。。

47 ：39：03/03/30 00:49

俺の田舎では誰も刺身に醤油や山葵をつけるなんてことはしないよ。
あんなのは素材の味を台無しにしてしまう。
そのまま食べるのがいちばん素材の美味しさを味わえるなんて常識。
疑うなら悪いこと言わないから島に行ってみろって。

48 ：39本物：03/03/30 00:55

おいおい
偽者が現れたよ

俺は島に住んでるわけではないがダイブするんで島にはよく行くのよ。
魚もいろいろ食うわけだが、マジで醤油以外いらんと思う。

49 ：食いだおれさん：03/03/30 00:57

知ったかブリッコちゃんの３３は何処へ？w

50 ：39：03/03/30 01:01

>>48
はあ？
混乱させるようなことはやめてくれ。

島の魚はほんとに新鮮だから醤油なんていらない。
俺は潜って捕った魚をそのまま丸かぶりしてるよ。
海水の塩味だけでじゅうぶんだって。

51 ：39本物：03/03/30 01:08

>50
お前ひょっとしてコナンか？海水で洗っただけで美味いのはウニくらいだろ

52 ：食いだおれさん：03/03/30 01:34

牡蠣もうまいぞ

53 ：食いだおれさん：03/03/30 01:58

>>50
ウロコも平気なのか？

54 ：食いだおれさん：03/03/30 02:09

釣りを釣りと（ry

55 ：食いだおれさん：03/03/30 07:43

39って馬鹿丸出し。

56 ：食いだおれさん：03/03/30 11:18

>>54
ｼｰｯ!

57 ：３９：03/03/30 12:46

>>54
釣りじゃねーよ
素潜りだよ
ヴォケ

58 ：食いだおれさん：03/03/30 13:43

釣りのネタの釣りに釣られてる。。。。。あははは

59 ：食いだおれさん：03/03/30 19:59

39激イタ！

60 ：39：03/03/30 20:21

生魚の丸かぶりを知らない香具師たち。
出る幕はないよ。

61 ：食いだおれさん：03/03/31 02:14

ほんまぐろの刺身は、きな粉をつけて食べるに限るbyｼﾛｳ

62 ：食いだおれさん：03/03/31 06:08

魚の刺身のときは溶かしませんが
かまぼことかそのほかの食べ物ののときは溶かします

63 ：食いだおれさん：03/03/31 08:15

刺身には
マヨネーズでーーーーーーーーーーーーーーーーーーーす

64 ：食いだおれさん：03/03/31 09:47

>>62
その使い分けの根拠は？

65 ：食いだおれさん：03/03/31 09:53

> 刺身を食べるときに山葵を醤油に溶かすのは邪道だと言う人がいます。
> それは大きな間違いです。

たしかに間違いだな。邪道じゃなくて、マナー違反で見苦しいだけのこと。

66 ：食いだおれさん：03/03/31 10:34

>64

わさびをしょうゆに溶かすという子供のころからの悪癖を
刺身から順々に修正している途中なのです。

67 ：食いだおれさん：03/03/31 11:03

あの…生姜を使っている人の立場はいかなものでしょうか

68 ：食いだおれさん：03/03/31 12:23

マナー違反だってよ。
そんなマナーどこにあるんだバーカw

69 ：食いだおれさん：03/03/31 13:25

ちょっとオモシレエスレになてるにゃあ。
島は一生、生魚そのまま食ってるがよろし。
僕らは山葵使ったり、生姜使ったりしておいしくいただきましょうね。

70 ：食いだおれさん：03/03/31 14:11

生姜なんか使う椰子は低学歴！

71 ：食いだおれさん：03/03/31 14:53

ものによっては生姜で食べたりもするぞ。

72 ：食いだおれさん：03/03/31 14:56

生姜は素材の味を殺しまくるからなあ。
腐りかけの鰹でもなければ使いたくない。

73 ：食いだおれさん：03/03/31 19:52

刺身にはワサビと醤油っていう固定観念もいい加減どうにかして欲しい気もする。
基本はそれでもいいけど。

74 ：食いだおれさん：03/03/31 20:38

おろしにんにくだな。たっぷり醤油に溶いてむしゃむしゃ食べる。
欠点はどんな魚もにんにく味になるのと、布団の中で屁をこくと
くせーのなんの。たまらんね。

75 ：食いだおれさん：03/03/31 20:44

きびなごなんかは生姜醤油で食べたりする。
72はたぶんまともなもの食ったことのないガキなんだろう。

76 ：食いだおれさん：03/03/31 20:54

辛味大根だろ。刺身には。
美味しんぼでやってたなんとかかぶはうまいのか？

77 ：食いだおれさん：03/03/31 20:59

>腐りかけの鰹でもなければ使いたくない。

あんたそんなの食うの？

78 ：食いだおれさん：03/03/31 21:01

辛味大根とか通ぶってるバカがいるが、
そんなものそこらで簡単に手に入らんだろ。
美味しんぼのように金に糸目を付けずに手に入れろってのか？
漫画に毒されたグルメブリッコは痛いな。

79 ：食いだおれさん：03/03/31 21:12

「美味しんぼ」と聞くとやたらとムキになって反論したがる奴も、相当イタイが。

80 ：食いだおれさん：03/03/31 21:28

生姜は普通にイカ刺しなんかに使うよね。
にんにくも生のかつおなら定番だし。
何を使うにしても加減にさえ注意すればいいかと。

81 ：食いだおれさん：03/03/31 21:30

ははは。それで？
辛味大根の知識はその”美味しんぼ”から仕入れたんでしょ？
もしかして信者？
ケチつけられて悔しい？

82 ：食いだおれさん：03/03/31 21:31

＞生姜は素材の味を殺しまくるからなあ。

じゃあ生姜を使う料理っていったい・・・？？？

83 ：食いだおれさん：03/03/31 21:33

カルパッチョはだめですか？

84 ：食いだおれさん：03/03/31 21:35

>>76
辛味大根はおろしそばのほうがうまいだろよ

85 ：食いだおれさん：03/03/31 21:51

辛味大根は漫画の中で山葵の代わりになるものとして苦し紛れに出した一品。
やはり王道は山葵だよ。
長年の食文化を単なる一個人が覆せるわけないって。
７６・７９はそれにも気付かずにイキがっているただのがきんちょ。

86 ：食いだおれさん：03/03/31 22:14

>>73
固定観念ねぇ。
じゃあ例えば寿司に酢を使うのも固定観念？
違うことをやったら偉いの？
君、固定観念という言葉の使い道を間違ってるよ。
なんならそれに勝る意見を出してごらんよ。
刺身に醤油と山葵以上のどんなのがあるっていうの？
またそれはどれほど受け入れられる？
ぜひ答えてほしいな。

87 ：食いだおれさん：03/03/31 22:23

固定観念否定クンは目新しいものが好き
鰻丼にヨーグルトソースかけたのなんかもう絶賛
もちろん刺身にもハチミツやマーマレードをつけて食べている
山葵醤油なんてちゃんちゃらおかしくてプッ

88 ：食いだおれさん：03/03/31 22:25

単なる味覚音痴だろそれ。

89 ：食いだおれさん：03/03/31 22:30

>86
あんたこそ過去スレ読めば？「刺身＝醤油＋山葵が絶対」と言ってる奴は少数だぞ。
いろんな楽しみ方があるだろ。あんたみたいなのを固定概念って言うのさ。
寿司に酢を使うのは保存させるための名残だろうし、刺身は酢飯でくわなきゃならん
わけじゃない。もうすこし多様性をもとうや

90 ：戦争反対！断固反対！戦争反対！戦争反対！：03/03/31 22:44

戦争反対！断固反対！戦争反対！戦争反対！
断固反対！戦争反対！戦争反対！戦争反対！
戦争反対！断固反対！戦争反対！戦争反対！
断固反対！戦争反対！戦争反対！断固反対！

91 ：食いだおれさん：03/03/31 22:48

わさびで思い出したが、ソバ汁にわさびを溶かすのもなんだねえ
そばにちょこっとわさびを乗っけて啜るのがそばの甘味を引き出す食し方だよな

と通なお店の店主が語っていましたが、私は生姜の方が素直に甘味を引き出してうまいと思うぞ

92 ：食いだおれさん：03/03/31 22:52

好きな食い方で各々食え！
所詮好みは人それぞれなんだからさ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　Q.E.D.

93 ：食いだおれさん：03/03/31 23:21

>>91
半可通まるだし

94 ：食いだおれさん：03/03/31 23:25

>91
おうおう、俺もそう思う
なにもわざわざソバにまで山葵使うことねーよと思う
まぁ俺の場合田舎ソバが好きだからそう思うのかも。
ソバって代用食だから太くて硬いのを沢山食べないと
食った気がしないツーのもあるか

それとそうめんは生姜が合うね。さっぱりすっきり喉越しさわやか

95 ：食いだおれさん：03/04/01 00:26

>>94
半可通まるだし

96 ：食いだおれさん：03/04/01 00:51

>>95
来栖充幸まるだし

97 ：食いだおれさん：03/04/01 00:53

>>96
妄想まるだし

98 ：食いだおれさん：03/04/01 01:11

いくらなんでも蕎麦に生姜はねーだろう！

99 ：食いだおれさん：03/04/01 01:12

蕎麦には砕いたピーナッツとナンプラーだな。

100 ：100：03/04/01 01:14

100なわけだが

101 ：食いだおれさん：03/04/01 03:15

>>86
醤油+マヨって悪くないぞ。
思い切ってマヨを大量に使用することがコツ。

102 ：食いだおれさん：03/04/01 03:16

八丈島には、からしをつかった島すしってあるなあ

103 ：食いだおれさん：03/04/01 03:31

蕎麦に生姜合うぞ。
甘めのツユにごま油とネギを効かせて食うと旨い。
まぁ乾麺を飽きずに食うバリエーションであって、
旨い手打ちの蕎麦をこれで食おうとは思わないが。

104 ：食いだおれさん：03/04/01 09:41

蕎麦の香が嫌いな人は薬味に生姜を使って
蕎麦本来の持ち味をぶっ殺すといいです。

105 ：食いだおれさん：03/04/01 18:14

>>102
島すし美味いね。

島？悪寒が。。。。。

106 ：食いだおれさん：03/04/01 23:13

そういえば島出てこないね。
自分の痛さを友人に忠告されたのかな。
なんつっても生きた魚丸かぶりだからなぁ。
山葵がどうとかのレベルじゃないよ。

107 ：食いだおれさん：03/04/01 23:26

ネタをﾈﾀとわからｒｙ

108 ：食いだおれさん：03/04/01 23:29

生魚の丸かぶり・・キモ！
島国の人間は決してそんなことしません！
都会からやってくる似非エコロジストじゃないですかそれ。

109 ：食いだおれさん：03/04/01 23:31

『島』なんてコテハンがそもそもイタイだろ

110 ：食いだおれさん：03/04/01 23:53

醤油と山葵を否定する人達は、割烹なんかで刺身を出されてどのようにしているのですか？
やっぱり生姜をくれとか、マヨネーズをくれとか言うの？
家でなら自由にできても、そういう場所ではできないでしょ？
素朴な疑問です。

111 ：食いだおれさん：03/04/02 00:02

答えは単純明快。
「山葵＋醤油」を否定している人はまともな和食店に行ったことがない。
創作和食のような店に行って「カルパッチョ風刺身」みたいなのを食べて喜んでいる人たち。
多様性とか言ってる人もいたがじゃあどの店でどのような刺身を出しているのか具体的に答えていただきたい。
所詮わけのわからない奇をてらった店の名前が出てくるのがオチだろう。
110さんのいうように家で自由にやるぶんには結構であるが。
正統派を知った上で遊びを語るべきだろう。

112 ：食いだおれさん：03/04/02 00:05

論点がかなりずれてきてないか？

113 ：食いだおれさん：03/04/02 00:05

世界が狭いね。外食限定なﾈﾀじゃないだろヴァカが

114 ：食いだおれさん：03/04/02 00:07

ソバに生姜と書いたものだが、薬味を使うなら敢えてという条件付きだ
俺はワサビもネギもソバの味を殺すだけで使う気がしない
特にネギ！せめてアサツキか九条ネギにしろと言いたいがスレ違いでしたな

>>110
イカ刺しなら生姜をくれと言うかもしれない
マヨネーズはさすがに何だかなあとは思うが、その程度のわがままはいいと思うよ
割烹だから云々は余りに権威主義過ぎると思うね

115 ：食いだおれさん：03/04/02 00:08

ほら。
必死になってるだろ。
113はまともな和食を食べたことのない人物だよ。
行きつけは白木屋あたりじゃないか？

116 ：食いだおれさん：03/04/02 00:13

１１４は蕎麦屋で生姜、割烹でもマヨネーズを要求するそうです

117 ：食いだおれさん：03/04/02 00:14

だから111も書いてるようにまともな店に行ったことないﾔｼなんだってば。

118 ：食いだおれさん：03/04/02 00:27

ほんとヴァカばっかり、お店で出されたもんをありがたがって食った事しか
無いやつなんだろ。自分で釣れ！さばけ！それで食ってみろ。
食い方なんて何でもありなんだよ。スタンダードしかしらんやつには
言ってもしょうがないだろうがな。

119 ：食いだおれさん：03/04/02 00:33

>>114
蕎麦にアサツキだの九条ネギだと。
馬鹿も休み休み言え。青臭くって合うわけねえだろ。
ネタのつもりか？
それとも味覚異常か臭覚異常なのか？

120 ：食いだおれさん：03/04/02 00:37

だから111も書いてるようにまともな店に行ったことないﾔｼなんだってば。

121 ：食いだおれさん：03/04/02 00:37

114は関東の味わい深い白ネギを受入れられない腐れ関西人と思われます。

122 ：食いだおれさん：03/04/02 00:38

>>118
白木屋しか知らないおまえにいわれてもなｗ

123 ：食いだおれさん：03/04/02 00:40

関西人（京都）ですが１１４と同じに思われては困ります。

124 ：食いだおれさん：03/04/02 00:42

んで118は魚の丸かぶりかよ（ばくしょう）

125 ：食いだおれさん：03/04/02 00:44

>>121は彩りというものを知らないＢ級グルメの関東人ですか？

126 ：121：03/04/02 00:44

>>123
失礼しました。114だけが腐れ関西人です。

127 ：食いだおれさん：03/04/02 00:46

まあうどんを見てもわかるように東京の人間には色彩感覚というか美意識はないわな。

128 ：121：03/04/02 00:47

>>125
蕎麦には青ネギよりも白ネギが合います。
これは事実であり真理です。

129 ：食いだおれさん：03/04/02 00:48

その理由は？

130 ：食いだおれさん：03/04/02 00:48

>>127
東京でうどんを食う方が間違っている。
蕎麦を食え。

131 ：食いだおれさん：03/04/02 00:49

白身、貝類、イカ、タコは塩とレモンでもうまいよ。

132 ：食いだおれさん：03/04/02 00:50

あの舌が麻痺するようなつゆの蕎麦を食えってか？

133 ：食いだおれさん：03/04/02 00:54

>>132
どっぷり浸けるから舌が麻痺するんだよ。
田舎者は蕎麦の食べ方も知らん。

134 ：食いだおれさん：03/04/02 00:55

すまんな。
ちょこっとつけてもあの下品な味には耐えられんのだよ。

135 ：食いだおれさん：03/04/02 00:55

でも最後は蕎麦湯に入れて飲み干しちゃうんでしょ？

136 ：食いだおれさん：03/04/02 00:57

>>134
どっぷりでもちょこっとでも下品には違いないですもんね。
133に関西の上品な出汁を味わわせてあげたいものですね。

137 ：食いだおれさん：03/04/02 01:00

>>135
あのなあ。まともな蕎麦屋の浸け汁は徳利に入ってくるんだよ。
それを蕎麦猪口に注いで量を調整できるんだよ。
まともな店に行ってないのが見え見えだよ。

138 ：食いだおれさん：03/04/02 01:02

１３７って田舎のオバカ産ですか？w

139 ：食いだおれさん：03/04/02 01:03

浸け汁だって。
プハッ。

140 ：食いだおれさん：03/04/02 01:03

>>136
だが関西の出汁で蕎麦食ってうまいか？

141 ：食いだおれさん：03/04/02 01:05

>>140
つまり関西の上品味のうどん
関東の下品味の蕎麦ということでつか？

142 ：食いだおれさん：03/04/02 01:07

関西が上品味だと？
色は薄いけど塩っぱくって食えなかったよ。

143 ：食いだおれさん：03/04/02 01:15

俺は秋田県産だけど関西のウドンの汁は確かにしょぱいと思う。

で、ワサビは？

144 ：食いだおれさん：03/04/02 06:28

昔、漁港にある親戚の家に遊びに行った帰り、旨くて評判の近くの鮨やに寄って
お土産に折りを２人前程持ち帰った事があったのよ。
小腹がすいたんで、夜の駅の待ち合い室で土産の鮨を食べようと思って折りを
あけると、醤油が入って無い事に気付いた。
コンビニなんか近くに無いような場所だったんで、仕方なく売店からゆで卵を買って
それに付いていた塩をほんのちょっとづつ鮨の上に乗せて食べた。
そしたら、それはそれで滅茶苦茶旨いのね。
ある意味、醤油を付けるよりも酢めし含めた素材の味をより繊細に味わえた。
その時は単なる精製塩だった思うけど、色んな意味で塩にこだわれば、
更に旨くなる事請け合い。
まぁこの場合、素材の良さが大前提としてある訳だけど。
事実、2つ目の折りは何も付けずに食べたけど、十分に美味しく食べられたし。

145 ：食いだおれさん：03/04/02 08:30

寂びもネギも蕎麦食うときにゃつかわねーよ。
あれは蕎麦湯飲む時に箸休めにつまむもんだ。
ウ丼？興味ねーよ、んな怪しいミサイルみてーのは！

146 ：食いだおれさん：03/04/02 08:39

醤油にわさび溶かしてうんこ色にしてうまいか？

147 ：食いだおれさん：03/04/02 08:40

朝からくだらねぇバカがいるな

148 ：食いだおれさん：03/04/02 08:46

ワサビというのは、むな猪口に醤油をどっぷり注いだところに、これでもかと思う分量を
いれて、抹茶でも点てているような感じで掻き回すものでつ。てかアメリカ人が寿司屋で
よくやってる。

149 ：食いだおれさん：03/04/02 10:58

美味しんぼﾈﾀを垂れ流すｽﾚはここでつか？

150 ：食いだおれさん：03/04/02 11:37

粉わさびなら、通ぶらずに醤油に溶かすのもありかと。
青魚なら、そのまま丸かぶりも美味しそうだね。やってみたいもんだな。
でも白身の魚は向いてないだろな。

刺身はわさび醤油もいいけど、酢と芥子で喰うのが好きだす。

151 ：食いだおれさん：03/04/02 12:23

>>151

同意。漏れも貝類、特に独特の香味が強い奴は、
「ヌタ」にした方が好み。

でも青魚の丸かぶりは、なんだか硬そうだなぁ。

ところで…
ワサビを溶かすことでの香りの消失を心配する人は
一体鯛茶漬けをどうやって食ってるんだろう？

152 ：食いだおれさん：03/04/02 13:06

>>151は寿司と茶漬けを同列に語っている時点でＤＱＮ

153 ：食いだおれさん：03/04/02 13:12

>152
勝手に寿司のことと決めつけてるあんたもＤＱＮ。
151がどこに寿司と書いたのかな？半可通くん。

154 ：食いだおれさん：03/04/02 13:17

粉ワサビを醤油で練って寿司ネタとシャリのあいだにはさんだらどうだろ。

155 ：食いだおれさん：03/04/02 13:21

＞154
面白いけど、粉わさびを溶いたしょうゆをハケで塗った方がいいんじゃないか？

156 ：食いだおれさん：03/04/02 14:23

関西人はケチだから醤油の代わりに塩をぶちこんでいる。
だから塩分濃度は関西のほうが高い。

157 ：食いだおれさん：03/04/02 16:53

１５６って頭悪そう

158 ：食いだおれさん：03/04/02 17:00

そもそもワサビを醤油に溶かしてはいけないという根拠はなによ？

159 ：食いだおれさん：03/04/02 17:07

こんなのは好みの問題だ。
好きにしろ。

160 ：食いだおれさん：03/04/02 17:38

なんや？
またアホの半可通が勢揃いして大騒ぎしとるんけ？
大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!!

161 ：食いだおれさん：03/04/02 17:41

刺身に醤油とわさびは定番ですよ
いまさら議論をふっかけている人たちって何を考えているのか
誰かが書いていたように創作料理店などでわけのわからんお造りを食べ慣れているせいなのか
もちろん個人の好みが最優先させられるべきだが、定番を否定してはてだめですよ。
刺身には醤油とわさび
それを徹底的に味わった上で違う味にもチャレンジしてください

162 ：食いだおれさん：03/04/02 18:14

いや、ワサビと醤油で刺身喰うのは基本なんだけどさ。
他の喰い方を認めないバカがいるでしょ。食の世界が狭いなと。

だからといって和風創作料理のバカさ加減はいかがなものか。
一見自由な発想で料理してるように見えて、実はちょっとトンガッタ料理人（＝ﾄﾞｷｭｿ）の
浅い思いつきを客に押し付けてるっていう料理。人に連れられて一度喰うにはいいが、
二度と脚を運びたくない糞店。

163 ：食いだおれさん：03/04/02 21:23

>>160
あいも変わらずｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗかよ

164 ：食いだおれさん：03/04/03 00:38

ここは関東の田舎者が都会の大阪をバカにするスレニダか？

165 ：食いだおれさん：03/04/03 00:45

>>164
おまえみたいな半端者をバカにするスレニダ。

166 ：食いだおれさん：03/04/03 01:12

どうでもいいことを偉そうに語ってるな。
八丈島じゃあなぁ、練り芥子を刺身につけてるんだ。
あとは海岸に自生してる小粒の唐辛子をパキッと割って
中の辛味の液を醤油に垂らして刺身食う文化もあるんだよ。

椎名誠ナメンナヨ。バーロー

167 ：食いだおれさん：03/04/03 02:27

>>166
どうでもいいことを偉そうに語っているのはオマエだよ（W

168 ：食いだおれさん：03/04/03 02:33

>>166
そう力むなよ。
文化と言うより食習慣だろ。

169 ：食いだおれさん：03/04/03 02:34

↑コイツチョン公（wwww

　死んだほうがいいと思われ。

170 ：食いだおれさん：03/04/03 02:36

>>167は粘着質だから気をつけろ！>>168

171 ：食いだおれさん：03/04/03 10:49

コロッケを山葵醤油で食べてみました。けっこう逝けました。やはり山葵は醤油で溶くのが
正解だとつくづく思いました。

172 ：食いだおれさん：03/04/03 10:53

わさび食べられないよー。

173 ：食いだおれさん：03/04/03 12:16

おろしたての山葵を醤油に溶くのがもったいないのであって、
粉山葵やらチューブ入りだったら、別に溶かしてもいいんじゃね？

174 ：食いだおれさん：03/04/03 14:38

>>171
死ね

175 ：食いだおれさん：03/04/03 14:44

グルメ情報
http://www.webranking.net/ranking.cgi?id=80367

176 ：食いだおれさん：03/04/03 15:06

まぁ、おまえらの殆どはアホで本を読むこともままならんやろ
から知らんやろけど、魚谷常吉という魯山人と同時代の食通は
刺身は山葵を醤油に溶かした山葵醤油でて食べるのが一番うまい
とゆぅとる。
まぁ、ここで「山葵を醤油に溶かすのは邪道」とかほざいとる
アホは、それかてなんかで読んだ受け売りやろけど、もぉちょっ
と視野を広げてから半可通を振りまいたらどないや？体験を伴わ
へん情報は虚しいでぇー。ほんま、おまえら情報乞食やのぉーーー
大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

177 ：食いだおれさん：03/04/03 15:15

>>176
それじゃあ釣れないだろ
バ関西人

178 ：食いだおれさん：03/04/03 15:21

>>174

　　　　/ヾ～～╋┓!!

179 ：食いだおれさん：03/04/03 15:59

>>177
わいはおまえとちごうて、つりには興味あらへんのんや。
大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

180 ：食いだおれさん：03/04/03 18:36

この時期は、おかしな中年が出没するから
若いみんなは気をつけなよ。

181 ：食いだおれさん：03/04/03 19:45

他人の言葉を引用しないと自分の考えを主張できない半可通のゲラヴァカ

182 ：食いだおれさん：03/04/03 19:58

>>181
179は大阪難波のスレで散々突っ込まれて
しどろもどろになって逃げ出した大恥野郎でっせ
ぜんぜん知らんくせにくせにイキがっとる小僧や
こいつが名前を出した某和食店はえらい迷惑して憤慨しとるで

183 ：食いだおれさん：03/04/03 20:20

>魚谷常吉という魯山人と同時代の食通は・・・・

それがどうしたの？
誰それがどうこう言ってたからあなたも同じ意見なの？
自分の舌で判断しようよ青二才ちゃんw

184 ：食いだおれさん：03/04/03 20:24

＞ほんま、おまえら情報乞食やのぉーーー
＞まぁ、おまえらの殆どはアホで本を読むこともままならんやろ
＞魚谷常吉という魯山人と同時代の食通は

結局本で情報仕入れてる乞食はあんただということでは、１７６．．．？

185 ：食いだおれさん：03/04/03 20:34

あの、ごく単純に、ワサビを溶かした醤油で、お刺身食べたら美味しいと思うんですけど。
熱々のごはんで食べたら、最高に美味しいんですけど。
この場合、ワサビは醤油に溶かすほうが、絶対に美味しいです。

186 ：食いだおれさん：03/04/03 20:38

>>185
むぅ、禿堂だな。
どうだ？士郎。

187 ：食いだおれさん：03/04/03 20:51

>>186
くぅっ、悔しいがその通りだ･･･

188 ：食いだおれさん：03/04/03 20:59

>>186,187
そんなにわかりやすい自作自演をしないと主張もできないのか？
ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ

189 ：食いだおれさん：03/04/03 21:18

>>182
ｹﾞﾗｳﾞｧｶって魚の肝の話でボロを出した人でしょ？
あれは読んでいるこちらのほうが恥ずかしかったな。
某和食店では確かに憤慨モノですね。
たぶんあの店には二度と行けないのでは？
常連の人たちはかなり立腹されてますしね。
あいつの正体は誰だとちょっとした騒ぎになってます。

190 ：食いだおれさん：03/04/03 21:52

>>182,189
騒ぎになってるってゆぅ証拠みせてみ。
作り話しておもろいんけ？この糞がき！！

191 ：食いだおれさん：03/04/03 22:17

>>190
あは、必死だ。

192 ：食いだおれさん：03/04/03 22:24

>>191
おまえアホやろ？
ネットなんか唯の暇つぶしやんけ。

193 ：食いだおれさん：03/04/03 22:29

すごく必死さを感じてしまうのはなぜ？（w

194 ：食いだおれさん：03/04/03 22:32

>>193
それはおまえの希望的観測。
おまえがそう望んでいるから、そう見えるだけや。
それもわからんのは、おまえがアタマの悪い証拠。

195 ：食いだおれさん：03/04/03 22:55

書けば書くほど必死に見えるよ。（ﾌﾟ

196 ：食いだおれさん：03/04/03 23:01

>>182
オマエの突っ込みはかなりアタマ悪そうやったけどな。
基地外丸出しやわ。ほんま、わらけたで。
ま、オマエみたいなややこは出てこんでええよ。
>>189
肝、肝、うるさいな。おまえ、キモイで。
あれでわからんのは、オマエがなんも知らんがきんちょや
からや。こてこての修辞を使った表現をして欲しいんけ？

ほんまに・・・
久しぶりに覗いてみたら、やっぱしアホばっかしやったの。
がっかりやわ。

197 ：食いだおれさん：03/04/03 23:25

>>196

　　　　/ヾ～～╋┓!!

198 ：食いだおれさん：03/04/03 23:30

>>196
どこに行ってもつまはじきにされるんだろうな
孤独なやつ

199 ：食いだおれさん：03/04/03 23:43

いちいち言い訳がましいレス返すからよけいにバカにされるんだよな。

200 ：200：03/04/03 23:44

２００

201 ：食いだおれさん：03/04/04 01:11

>>199
おまえみたいなアホを啓蒙するのがわいの使命やねん。
って、アホにはわからんやろな・・・・・・

202 ：食いだおれさん：03/04/04 01:43

>>201
孤独な魂よ安らかに眠りたまえ

203 ：食いだおれさん：03/04/04 07:08

アン肝は大味！
カワハギの肝はもっと美味い！！
鯛の肝は一番美味い！！！

ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

204 ：食いだおれさん：03/04/04 07:50

＞202
まったくですな。こんなやつが蒙を啓くなんて。

205 ：食いだおれさん：03/04/04 08:14

漏れは黙って山葵溶いてまつ

206 ：食いだおれさん：03/04/04 10:41

まぁ、あれや。
おまえらがわいのカキコを気に入らんのはやな、それはわいの
カキコが核心を突いているゆぅことや。おまえらが認めたくない
ことをずけずけと指摘されるからやな。ほんま可愛いのぉーー。
せやかて、がきんちょは素直が一番やで。
もぉちょっと素直になってやな、わいに頭をたれたらどないや？
ほんなら勘弁しといたるわ。
大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

207 ：食いだおれさん：03/04/04 11:48

ゲラゲラ笑う人って初めて見たわあ

208 ：食いだおれさん：03/04/04 12:48

>>206
ハナクソみたいな文章だな

209 ：食いだおれさん：03/04/04 12:52

>>1が言ってる山葵って粉ワサビのことだろ？

210 ：食いだおれさん：03/04/04 12:57

>>208
失礼な話だな！！ハナクソに対して

211 ：食いだおれさん：03/04/04 19:53

本当は関西人じゃないくせに。

212 ：食いだおれさん：03/04/04 22:25

ｹﾞﾗｳﾞｧｶのカキコ読んでると自分のことのように惨めになるよ。
どこまで必死になって言い訳を続けるのかなって。
だれも真に受けていないってことに気付いていないのかな？

213 ：食いだおれさん：03/04/04 22:35

>>212
ヴぁぁぁーーか！
カキコしとるわい自身が遊んどるのやから、これでええのや。
おまえらがどんな人格の卑しさを晒してくれるかを見るのが
おもろいんやんけ。
相変わらず絡んできよるアホもおるしの。なんでわいに絡み
たがるんかねぇ？わいに恋したんとちゃうけ？♂ﾄﾞﾋﾟｯ!
ま、アホまるだしやね。そら、>>212はん。あんたは惨めな
負け犬やわ。大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

214 ：食いだおれさん：03/04/04 22:59

>>213
いつも紋切り型のカキコでつまらないですね
ｹﾞﾋｮﾋｮﾋｮﾋｮ

215 ：食いだおれさん：03/04/04 23:34

しかし、まあ、あれだな、たかが刺身の食い方でここまでマジ切れするやつも珍しいな。
春のﾖｶｰﾝ

216 ：食いだおれさん：03/04/05 01:31

なんかｹﾞﾗﾊﾞｶって、居酒屋のカウンター席の片隅で、
1人でヘラヘラ笑いながら、訳の分からない独り言
言ったり、いきなり他の客に訳も無く怒鳴りつける
春によく出没するバカ中年みたい。

217 ：食いだおれさん：03/04/05 06:25

ｹﾞﾗｳﾞｧｶ本人は煽ってるつもりなんだろうけど、読んでみると言い訳臭いんだよなぁ。
書いてることが自分のカキコについての説明ばっかりだし。
ほんと、必死って感じ。ついつい応援の一つもしてみたくなる。（w

218 ：食いだおれさん：03/04/05 09:45

大阪の某和食店で話題にされてることにかなりビビッてるらしい。

219 ：食いだおれさん：03/04/05 09:52

>>218
なんも知らんくせに嘘を書くのはやめておけ。
それがデマだということは俺にはわかっているのだからな。
なんなら俺が直接、おやじさんに確かめてやろうか？

でや？ゆぅてみ！！この糞がき！！！

220 ：食いだおれさん：03/04/05 10:07

>>214
様式美だよ。

221 ：食いだおれさん：03/04/05 10:10

必死だなゲラヴァカｗ

222 ：食いだおれさん：03/04/05 10:16

>>221
じゃかましぃんじゃ！このくそがき！！！

223 ：食いだおれさん：03/04/05 10:17

ビビッてんなや、半可通ｗ

224 ：食いだおれさん：03/04/05 10:19

>>223
なんでわいがびびる必要があんのや？
おまえ、わけわからんで。

225 ：食いだおれさん：03/04/05 10:19

ｹﾞﾗｳﾞｧｶって小心者だな。
弱い犬ほどよく吠えるとはこいつのためにあるような言葉だ。
大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

226 ：食いだおれさん：03/04/05 10:20

せやしそれがどないしたん？

227 ：食いだおれさん：03/04/05 10:23

ありゃ、開き直って逃げちゃったよ。
今までもこのパターンだったよな。
都合が悪くなるとそうやって逃げてきたんだよな。
もうあんまりいぢめるのはやめてあげようよみんな。
たぶんＰＣの前で青ざめてるからさ。

228 ：食いだおれさん：03/04/05 10:25

>>227
まだここにおるど！！
続けてみぃ！！どあほ！！

229 ：食いだおれさん：03/04/05 10:26

二度とあの店には行けないね。ゲラバカちゃん

230 ：食いだおれさん：03/04/05 10:28

うるさいんじゃ！！
どうせあの店には１回しか行ったことないんじゃ！！

231 ：食いだおれさん：03/04/05 10:28

>>229
何故？わいが何したゆぅねん？
詳しぃ説明してもらおやないか！！

232 ：食いだおれさん：03/04/05 10:29

>>230
やっぱしわいのニセモノがおったんやな。
おまえ誰や！！？？

233 ：食いだおれさん：03/04/05 10:29

ぷっ。

234 ：食いだおれさん：03/04/05 10:30

大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

235 ：食いだおれさん：03/04/05 10:31

>>232
都合の悪いことは偽物のせいにして逃げる卑怯なｹﾞﾗｳﾞｧｶ。

236 ：食いだおれさん：03/04/05 10:33

189 ：食いだおれさん：03/04/03 21:18
>>182
ｹﾞﾗｳﾞｧｶって魚の肝の話でボロを出した人でしょ？
あれは読んでいるこちらのほうが恥ずかしかったな。
某和食店では確かに憤慨モノですね。
たぶんあの店には二度と行けないのでは？
常連の人たちはかなり立腹されてますしね。
あいつの正体は誰だとちょっとした騒ぎになってます。

237 ：食いだおれさん：03/04/05 10:34

ま、事実上のコテハンのわいは分が悪いわな。
せやけどな、あの店の件は、途中から出てきよった
嫌煙厨がわるいんじゃ！！わいのせぇやあらへん！

正直、俺は気にせず通うけどね。おやじさんとここでの
ことを話題にすることにも、何の躊躇もない。

わかったけ？くそがきども！！

238 ：食いだおれさん：03/04/05 10:35

>>237
都合の悪いことは相手のせいにして逃げる卑怯なｹﾞﾗｳﾞｧｶ。

239 ：食いだおれさん：03/04/05 10:36

>>238
おまえあほか？わいがいつ逃げたんじゃ！！

240 ：食いだおれさん：03/04/05 10:36

>>237
嫌われてることも知らずに・・・

241 ：食いだおれさん：03/04/05 10:37

>>237
味もわからないくせに・・・

242 ：食いだおれさん：03/04/05 10:37

>>240
おまえがそう思いたいだけやろ。
そうやったらええなと、願っとるだけやないけ。

243 ：食いだおれさん：03/04/05 10:38

>>241
あぁーーせやね、せやね！！
わいは味盲やでぇーーーっ！！

どう？満足した？？
大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

244 ：食いだおれさん：03/04/05 10:39

アン肝は大味！
カワハギの肝はもっと美味い！！
鯛の肝は一番美味い！！！

どや、わかったか！！
このくそがきども！！

245 ：食いだおれさん：03/04/05 10:40

ｹﾞﾗｳﾞｧｶってクサイらしいよ。

246 ：食いだおれさん：03/04/05 10:41

>わいは味盲やでぇーーーっ！！

そんなことわかってるって。

247 ：食いだおれさん：03/04/05 10:41

ゲラバカもしかして泣いてんじゃねぇか？w

248 ：食いだおれさん：03/04/05 10:42

>>244
ニセモノも花盛りやな。
なかなかええキャラに育ったわ。
満足や！！
大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

だけど、まじ、プリントアウトして持っていこかな。
おやじさんの反応がたのしみやね。

249 ：食いだおれさん：03/04/05 10:45

>>248
ワサビを醤油に溶かして刺身食べにか？

250 ：食いだおれさん：03/04/05 10:46

なぁーーんや・・
もうおしまいなんけ？
ほんま、根性なしのへたればっかしやのぉーー！！
大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

251 ：食いだおれさん：03/04/05 10:47

>>248
つまりあの発言は自分ではなくニセモノだと？
相変わらず卑怯だね。

252 ：食いだおれさん：03/04/05 10:47

>>249
せや。鯛が美味い季節になったからの。

253 ：食いだおれさん：03/04/05 10:48

アン肝は大味！
カワハギの肝はもっと美味い！！
鯛の肝は一番美味い！！！

大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

254 ：食いだおれさん：03/04/05 10:48

>>251
「あの発言」というのはどれのことや？
具体的に示してみぃ！！

255 ：食いだおれさん：03/04/05 10:49

>>252
味もわからないくせに鯛だってよ。
大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

256 ：食いだおれさん：03/04/05 10:51

ゲラヴァカは臭いので店には来ないでください。

飲食店店主一同。

257 ：食いだおれさん：03/04/05 10:51

>>251
はよせぇーや。あほの煽りがうざいし。

258 ：食いだおれさん：03/04/05 10:52

自分がクサイものだからタバコの匂いにも気が付かないということか。

259 ：食いだおれさん：03/04/05 10:53

卑怯者が何言ってんだか

260 ：食いだおれさん：03/04/05 10:55

なんや・・・
おまえら結局、なんもよぉーゆわんということやないけ。
これやからがきんちょはあかん。
内容空疎な煽りを重ねても無意味やで。しょーもな・・・

261 ：食いだおれさん：03/04/05 10:56

ｹﾞﾗｳﾞｧｶには養殖の鯛でも出しとけや。
喜んで食いよるで。

262 ：食いだおれさん：03/04/05 10:57

ほら逃げたよゲラバカw

263 ：食いだおれさん：03/04/05 10:57

>>261
しょぉーもな・・・
はい、次の方ぁーーー

大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

264 ：食いだおれさん：03/04/05 10:58

アン肝は大味！
カワハギの肝はもっと美味い！！
鯛の肝は一番美味い！！！

どや、わかったか！！
このくそがきども！！

大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

265 ：食いだおれさん：03/04/05 11:00

>>261
天然と養殖の区別をゲラヴァカに求めるのは酷というものだろう。

266 ：食いだおれさん：03/04/05 11:00

>>262
またまたそんな希望的観測を・・・ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!
わいはおまえらみたいながきんちょと根競べする気ぃはあらへん。
まぁ、さっきも書いたんやけど、煽りなんかの点で事実上のコテハンの
わいは分が悪いけどな。

267 ：食いだおれさん：03/04/05 11:02

>>265
これまた典型的でしょうもない煽りでんなぁーーー
１束十円で売ってそうやな・・・

268 ：食いだおれさん：03/04/05 11:02

>>266
事実上のコテハンってオメエ、来栖充幸じゃん
アホかあ

269 ：食いだおれさん：03/04/05 11:04

>>268
わいのこと、時々、その来栖はんと一緒にしやはる人が
いやはりましてな・・・ちょっとプライドが傷つくねん。

270 ：食いだおれさん：03/04/05 11:08

はよせぇ！！>>251
具体的にどの発言が教えろや！！

271 ：食いだおれさん：03/04/05 11:26

>>251
あぁーーなるほどなるほど・・・
肝の話やな。確かにあれはわいの発言やけどね。
で、なんか問題あるんけ？
ものを食ったときの食味体験なんつーのはやな、つきつめ
たらあの程度の表現しかできひんもんやで。
それともおまえはグルメ雑誌に出てくるようなこてこての
修飾をして欲しいんけ？出来んことはあらへんけど、それに
何の意味があるのや？
まぁ、「ネット上の掲示板における文字を通じたコミュニケー
ションにおいてはそれではアカンでしょー」とかいう反論は
容易に想起しうるんやけどな。
まぁ、こんなお遊び、そないなかたいことゆぅことあらへんやろ。

って、こんな注釈つけたら、また「言い訳」だの「必死」だの、
そんな煽りが出てきよるのは必至やろな。
せやけど、必死になって煽ったはるのやから、相手になったらな
悪いわ。ほな、また煽ってや！！大笑い！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

272 ：食いだおれさん：03/04/05 11:53

ｹﾞﾗｳﾞｧｶ、朝からがんばってるなぁ。
今日は一日中２ちゃんねるか？

273 ：食いだおれさん：03/04/05 13:12

朝から大笑いしっぱなしの人がいるなあ…

274 ：食いだおれさん：03/04/05 14:24

どの板にも必ず頭のネジが数本足りない人がいるけど、
グルメ板も例外ではなかったのですね。

275 ：食いだおれさん：03/04/05 14:25

>>274
ｹﾞﾗｳﾞｧｶ？

276 ：食いだおれさん：03/04/05 14:27

書けば書くほどゲラヴァカの無知無教養さが晒け出されますなぁ。

277 ：食いだおれさん：03/04/05 19:41

大阪の某和食店ではほぼ人物の特定ができたようです。

278 ：食いだおれさん：03/04/05 19:49

279 ：食いだおれさん：03/04/05 20:09

ゲラヴァカってこいつでしょ？
ここでもさんざんアホなこと書いて恥じかいて逃げてったよ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1033009611/407/

280 ：食いだおれさん：03/04/05 20:17

>>279
知ってます！
ジャン横のダンディズムとか恥ずかしいこと書いてたやっちゃろ？
煙草の灰のかかったどてやきを喜んで食べよるﾄﾞｷｭｿや！
こんなやつが料理屋についてなにぬかしとんねん。
アホちゃうか！
味音痴の貧乏人は引っ込んどけや！！

281 ：食いだおれさん：03/04/05 20:24

>>277
667 ：食いだおれさん：03/03/11 16:31
恐怖のｹﾞﾗｹﾞﾗが行ってる店、難波スレ［462]から？書いてある。
同じ空気を吸って吐きそうになる前にチェック。
高級割烹でも店主や客層のいい所あるよ。
でも、もう高級割烹は2ちゃんで探さない方が…
いい店と聞いてｹﾞﾗｹﾞﾗが行くかも？と考えるだけで、ゾ～
浪速の店がどんどん劣化してゆく不安
ｹﾞﾗさんは推定60才位。頭が固いから新店には行かない
ましてやB級グルメやカフェには来ないはず？
～と安心して、カフェや新店に行くこの頃です。

282 ：食いだおれさん：03/04/05 21:13

おお、あの48が反撃か！？

283 ：食いだおれさん：03/04/05 21:28

４８って？

284 ：食いだおれさん：03/04/06 11:23

春厨たちよ。去れ。

285 ：食いだおれさん：03/04/06 12:37

オマエガナー

286 ：食いだおれさん：03/04/06 12:58

おれもそろそろ去るか。

287 ：食いだおれさん：03/04/06 19:09

>>277
そら楽しみやなぁーーー
今度いついこかなぁーー
大笑い！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

288 ：食いだおれさん：03/04/06 19:20

>>287
人物の特定ができたもなんもオメエ来栖充幸じゃん
アホかぁ、もうやめれ！

289 ：佐々木健介：03/04/06 19:22

　　　　　＿＿＿＿_＿
　　　／＿　　　　　　|
　　 /.　＼￣￣￣￣|
　　/　　／　 ―　― |
　　|　 /　　　-　　- |
　 ||| (5　　　　　　>　|
　| | |　　　　 ┏━┓|　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
| | | | 　　　　┃─┃|　＜　こんなサイトを見つけた
|| | | | 　＼　┃　 ┃/　　＼　　正直、スマンカッタ
| || |　|　　　￣　　　　　　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
http://saitama.gasuki.com/hiroyuki/

290 ：あぼーん：03/04/06 19:22

　　　______________
　／:＼.＿＿＿_＼
　|:￣＼(∩´∀｀)　＼　　＜先生！こんなのがありました！
　|:在　 |:￣￣ U￣:|
http://saitama.gasuki.com/aomori/

291 ：あぼーん：03/04/06 19:22

292 ：あぼーん：03/04/06 19:23

　　　　　　　　　　　　　∩
　　　　　 ∧＿∧ 　　| |　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　（　 ´Д｀）／/　　＜　先生！こんなのを発見シマスタ！
　　　　　／　　　 /　　　　｜
　　　　 / /|　　　　/　　　　　　＼　http://saitama.gasuki.com/koumuin/
　＿＿| | .|　　　　| 　　　　　　　＼
　＼　￣￣￣￣￣￣￣＼　　　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　||＼　　　　　　　　　　　＼
　　||＼||￣￣￣￣￣￣￣||￣
　　||　 ||￣￣￣￣￣￣￣||
　　　 .||　　　　　　　 ||

293 ：あぼーん：03/04/06 19:25

　　 ,.´ / Vヽヽ
　　　 ! i iﾉﾉﾘ）) 〉
　　　 i l l.´ヮ｀ﾉﾘ　＜先生！こんなのがありました！
　　　 l く/_只ヽ　　　
　　|￣￣￣￣￣|
http://muryou.gasuki.com/sinagawa/

294 ：食いだおれさん：03/04/06 19:43

>>287
来栖よ、ジタバタすんなや

295 ：食いだおれさん：03/04/08 20:39

山葵はあくまで薬味なんだから、
溶かしてもいいと思う。
ましてや○印の山葵とか市販のすったやつを使う分には
気取って喰う必要はない。

296 ：食いだおれさん：03/04/08 20:41

http://www5b.biglobe.ne.jp/~ryo-kyo/osu.html

http://my.vector.co.jp/servlet/System.FileDownload/download/ftp/0/279026/pack/win95/game/table/pachinko/sikisai.lzh

297 ：食いだおれさん：03/04/09 12:26

クロワッサンの最新号で『招福楼』の主人が、山葵は醤油に溶かすと言っておられますわな。
その理由は山葵を乗せて食べると、山葵が直接舌に当って刺身の味がわからなくなるからだそうです。
しかしまあ「好みでどちらでもいいんとちがいますか」とも言っておられますが。
反対派の人達は『招福楼』のご主人に説教してやったらどうですか？

298 ：食いだおれさん：03/04/09 20:07

この板って、どのスレ見ても低脳ばっかりですね。
ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

299 ：食いだおれさん：03/04/09 20:10

>>298
ぼくわあたまがわるいので２９8さンのあたまのいいところおみしてください

300 ：300：03/04/09 20:39

300

301 ：食いだおれさん：03/04/10 00:22

ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

302 ：食いだおれさん：03/04/13 11:10

　　　　　　　　　　 ∧＿∧　ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!
　　　　　　　　（　´∀｀.） ∧＿∧
　　　　　　　　　/　＼／）（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

303 ：食いだおれさん：03/04/16 22:32

招福楼、箸が水で濡らし過ぎですなあ。あれでは雫が垂れてしまいますえ。
御主人に気にかけていただいて悪うおすが、山葵は刺し身の上に乗せますゆえ、
直接舌には当たらしまへん。

304 ：食いだおれさん：03/04/16 22:34

このレスを見た人間は十三日以内に死にます。
　　　　　　※あなたに訪れる死を回避する方法が一つだけあります。
　　　　　それはこのコピペを一時間以内に７つ、別のスレに貼り付ける事です
　　　　/＼＿＿_／ヽ　　ヽ
　　／　　　　::::::::::::::::＼　つ
　 . | 　,,-‐‐　　‐‐-､ .:::|　わ
　　|　､_(゜)_,:　 _(゜)_,　:::|ぁぁ
. 　 |　　　　::<　　　　 .::|あぁ
　　＼　 /( [三] )ヽ ::／ああ
　　　／｀ー‐--‐‐―´＼ぁあ

305 ：食いだおれさん：03/04/16 22:43

AA省略

306 ：山崎渉：03/04/17 09:43

（＾＾）

307 ：食いだおれさん：03/04/18 00:16

この板って、どのスレ見ても低脳ばっかりですね。
ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ!!!

308 ：ゆうこ帰って来てくれ！：03/04/18 00:18

思い出の浅草の松風で毎晩、待っている。
おまえが来てくれるまで待つ・・・

309 ：食いだおれさん：03/04/18 00:22

http://kuroyama.tripod.co.jp/?　　来栖

310 ：食いだおれさん：03/04/18 00:28

>>309
重くて開かないのですが・・？

311 ：食いだおれさん：03/04/18 00:35

断言
烏賊刺には、醤油のみがうまい。
山葵は絶対なじまないね。

312 ：食いだおれさん：03/04/18 01:05

そりゃ単なるあんたの好み。
生姜醤油が旨かったりもするんだなこれが。

313 ：食いだおれさん：03/04/18 01:11

女体盛りには？

314 ：食いだおれさん：03/04/18 01:13

>>313
ハチミツ。

315 ：食いだおれさん：03/04/18 01:14

>>313
生クリーム

316 ：食いだおれさん：03/04/18 01:15

>>313
酒

317 ：bloom：03/04/18 01:17

http://www2.leverage.jp/start/

318 ：食いだおれさん：03/04/18 17:51

わさびを使う理由は、白身魚の繊細な味を楽しむために
味覚を覚醒させるため、という事です。
新鮮な魚は歯ごたえを楽しむのであって
旨みを堪能したければ釣ってから２日程度冷蔵庫で寝かせてください。
マサバ（根付き）、ゴマサバ、サワラは当たるので刺身で食べるなら釣った当日に。
船上でエラを取って血抜きして首を折って氷水に沈めてください。
イカはアニサキスの心配があるので１日冷蔵庫で寝かせるか、超細切りで。

319 ：食いだおれさん：03/04/18 18:09

>>318
その見解の根拠を述べよ。

320 ：食いだおれさん：03/04/18 20:13

ワサビを醤油に溶かすと、風味を損なうというのが、溶かさない派の主張だわな。
でもな、刺身はな、あくまでも、魚の味を味わうのが目的なんだ。
ワサビなんてのは、添え物、脇役なんだよ。
ワサビの風味を楽しみたいのなら、刺身なんかではなく、そのまま食べればいいんだよ。
俺はそうしてるよ。
おろしたワサビを舐めながら、酒飲んでる。
刺身の時は、醤油に溶かしてる。
そのほうが、味が馴染むんだ。
刺身食べるときに、ワサビに気を使うなんてのは、本末転倒な話だ。

321 ：食いだおれさん：03/04/18 20:41

>>320
まったくの同感。

322 ：食いだおれさん：03/04/18 21:11

>320
そりゃ反対、溶かすなら香りがないのだからワサビを使う意味がない
辛さが欲しいなら胡椒だって芥子でも構わない

魚のを味を楽しむには量を調整すればいいだけの話だろ

323 ：食いだおれさん：03/04/18 21:24

>>320
またそういう極論を・・・。
寿司の山葵も、わざわざシャリから外して醤油に溶くのか？

324 ：食いだおれさん：03/04/18 21:32

>>322
お前は明らかにバカです

325 ：食いだおれさん：03/04/18 21:39

>>322
あなたは、ワサビの辛さと、胡椒や芥子を、一緒にしているんですか？
刺身には、何が合うか、もう一度よく考えて下さい。

>>323
極論？
俺にとっては、極論ではなく、普通の話。
あなたの書いてることのほうが、極論だと思いますよ。

326 ：食いだおれさん：03/04/18 21:44

>>322
溶かすと香りがないというのは？
溶かしても香りは十分あるよ。
そりゃ溶かさないのと比べたら落ちるだろうけど。
溶かしてもやっぱり山葵は山葵だよ。
辛味も山葵やカラシ、唐辛子ではまったく違うしね。
それがわからないのならあなたの言うようにカラシでも付けて食べてれば？

327 ：食いだおれさん：03/04/18 21:49

山葵醤油、辛子醤油、というのがありますね。
３２２さんはそれらすべてを『辛い』という一言で同一視されるのですか？
ラー油の辛さも一緒？
もっと味覚の幅を拡げたほうがいいですよ。

328 ：食いだおれさん：03/04/18 22:12

>>303
直接舌に当たらない？
んなアホな。
一口目では当たらなくとも必ず舌には直接当たります。
それとも貴方は咀嚼せずに丸飲みされているのかな？

329 ：食いだおれさん：03/04/18 22:25

>溶かしても香りは十分あるよ。

はぁ？だったら
「（量を減らせば）ワサビが舌に直接ふれても過度の刺激はないよ」
と言っても構わないじゃん

330 ：食いだおれさん：03/04/18 22:32

胡椒や芥子よりも刺身に合う（実際は魚によって山葵が一番とは限らないだろうが）と言いながら、
山葵の優位性の由来である香りが損なわれる醤油溶きを勧める論理は如何なるものか？

331 ：食いだおれさん：03/04/18 22:36

>>330
何ゆぅてんねん・・・・
山葵の「優位性」ってなんや？？？
まるで山葵だけが相応しいみたいな言い方やの。

332 ：食いだおれさん：03/04/18 22:42

>>329
誰に対してのレス？
そしてその内容のマヌケさはどうしたもんだろう。

333 ：食いだおれさん：03/04/18 22:42

>331
胡椒・芥子より山葵が刺身に合う、と言ってるのは326、327なんですけどぉ
漏れは決めつけていないよ

334 ：食いだおれさん：03/04/18 22:44

329=330はまったくのアホですな。

335 ：食いだおれさん：03/04/18 22:45

>>333
じゃあキミの主張はなんなのよ？

336 ：食いだおれさん：03/04/18 22:49

３３０に質問。
＞胡椒や芥子よりも刺身に合う

君は普段刺身に胡椒や芥子をつけて食べているのかい？
でないとこのような表現は出てこないわな。

337 ：食いだおれさん：03/04/18 22:56

>336
山葵が山葵たる香りを損なう食べ方をするのが理解できないだけです

338 ：食いだおれさん：03/04/18 23:01

だったら>>320の言うように直接山葵を食べて満喫すれば？
なんで刺身に山葵の香りを求めるのよ？

339 ：食いだおれさん：03/04/18 23:08

刺身についてはわさびはあくまで脇役。
刺身の味を語らずにわさびがどうのというのはまったくの筋違い。
刺身というのはわさびの香りを楽しむのではなく、あくまでも魚の味を楽しむのが本道。

340 ：食いだおれさん：03/04/18 23:12

山葵にこだわるのが”通”と勘違いしている奴が多いですね。

341 ：食いだおれさん：03/04/18 23:26

殺菌の意味もあるけどね山葵

342 ：食いだおれさん：03/04/19 00:00

俺寿司屋でもサビ抜きで頼んでる。なんでもかんでも山葵を付けるのはヤダ。

343 ：食いだおれさん：03/04/19 02:10

>337
粉わさびとか、インチキわさびでそこまでこだわらなくてもいい。
食べる前に摩り下ろして香りを落ち着かせた山葵なら別だけど。

344 ：食いだおれさん：03/04/19 05:21

>>342
ガキかおまえは。

345 ：食いだおれさん：03/04/19 08:13

>>336
魚によっては胡椒や芥子で食う食い方もあるよな。
生魚食う時にワサビはかなり万能だけど必ずしも最上であるとは限らないと思う。

346 ：食いだおれさん：03/04/19 09:06

>>345
胡椒は？？だけど、芥子はあるよね。
実際山葵が使われる前は芥子が使われていたらしい。
生姜もあるし。

347 ：食いだおれさん：03/04/19 11:10

鰹には、山葵より芥子の方が、俺の口には合う。

348 ：食いだおれさん：03/04/19 11:40

各々が美味いと思う方法で好きに食えよ

349 ：動画直リン：03/04/19 11:53

http://www.agemasukudasai.com/movie/

350 ：食いだおれさん：03/04/19 13:08

醤油ばかりでなくたまには味噌で食ってみれ。
母ちゃんの田舎でやってるが青魚系にいい感じ。

351 ：食いだおれさん：03/04/19 14:06

>>350
味噌そのままなのかな？
酢味噌なら食べたことあるけど。

352 ：食いだおれさん：03/04/19 14:32

>>351
そのままどうぞ。
上の例は能登だけど、漁師町ではけっこうポピュラーではないかな。
死んだ爺さまは小鯵をぶつ切りにして背骨ごと噛み砕いて食べてました。

353 ：食いだおれさん：03/04/19 14:52

なめろうもあるから、味噌でも合わないことはないか。薬味は入れるけど。

354 ：動画直リン：03/04/19 14:53

http://www.agemasukudasai.com/movie/

355 ：山崎渉：03/04/20 04:51

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾）＜ぬるぽ（＾＾）

356 ：食いだおれさん：03/04/21 15:17

味噌は女体盛りにも合いますか？

357 ：食いだおれさん：03/04/21 15:20

http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html

358 ：食いだおれさん：03/04/21 16:25

>>356
味噌を盛る位置をまちがえると視覚的に問題がある

359 ：食いだおれさん：03/04/21 17:29

☆☆☆ラブレター郵便局☆☆☆　　 iモード・J-PHONE専用
会員数：男女併せて30万人（2003年3月現在）
男女比：7対3
各メディアで紹介されている信頼度抜群の出会い系サイトです。
他サイトとは比較にならない良心的な低価格設定も人気の秘密です。
http://www.lo-po.com/?1627

360 ：食いだおれさん：03/04/22 10:42

脂の乗ってる刺身を食べる時は、わさびを溶くと醤油がよく着いてｳﾏｰ

361 ：食いだおれさん：03/05/13 10:57

>360
なるほど。一理ある。

362 ：食いだおれさん：03/05/13 13:21

>356
味噌つきを好まれるお客様もいらっしゃいますね。

363 ：食いだおれさん：03/05/16 19:10

最近やたらつーんとくる山葵ありませんか？
あれはそのまま口に入れちゃうと味がわけわかめに
なってしまうので醤油に溶かしています。

364 ：食いだおれさん：03/05/17 10:47

チューブ等に入ってる山葵ってあきらかに山葵以外の辛味があるよね。
便利なんで使ってるけど、個人的には粉わざびのほうがまだマシだと思う。

365 ：食いだおれさん：03/05/17 14:56

>>364
チューブのは繊維っぽさを出すのに、おろし生姜を使ってるから
生姜の辛味じゃない？

366 ：食いだおれさん：03/05/17 16:37

あとラディッシュも入ってるじゃん。

367 ：食いだおれさん：03/05/17 16:57

チューブわさびはパルプが入っていま・・・。

368 ：食いだおれさん：03/05/18 10:07

>>365
生姜は初めてて聞いた。
原材料にある「香辛料抽出物」の風味だと思う。

>366
ホースラディッシュ(西洋わさび)のこと？

369 ：山崎渉：03/05/22 00:44

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

370 ：山崎渉：03/05/28 15:44

　　　　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾）＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

371 ：食いだおれさん：03/06/16 16:14

山葵たっぷり溶かした醤油に刺身をべっちょりと浸して、アツアツのごはんで食べたらウマー！！！

372 ：食いだおれさん：03/06/16 20:00

>>323
どう考えてもオマエのほうが極論だぞ。

373 ：山崎渉：03/07/15 12:48

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

374 ：食いだおれさん：03/07/15 13:24

>>320
同意！
吉兆創始者の湯木さんもTVでハッキリ「好きにしたら宜し」と語っておられました。

375 ：食いだおれさん：03/07/15 13:38

湯木が市ねといえばおまいは市ぬのか？
笑わせるな。

376 ：食いだおれさん：03/07/15 15:02

>>375
あんた･･･あほですな。
あんたには笑わしてもらいましたわ。

377 ：食いだおれさん：03/07/15 15:23

湯木のところは各種刺身に、山葵を使うような場面でも
梅とか辛子とかいろいろ出てくることが多く、
山葵に対する趣味は少なそう。

378 ：食いだおれさん：03/07/15 15:27

別々に食するってーのはどうだい。
刺身を食った後に、
醤油を口に入れる。（通称「追い醤油」）
刺身の残味と醤油の味が絶妙の風味をもたらす。
その後ワサビを少量、口に入れる。
ワサビの風味を味わうとともに、口内をさっぱりとさせる効果もある。

あるいは、逆の食べ方もある。（通称「逆手前」）
まず、醤油で口内を適度に湿らせた後に、
おもむろにワサビを口に入れなじませる。
そして、刺身をワサビと醤油のワンダーランドへ誘う。

ぜぴためしてがってん。

379 ：食いだおれさん：03/07/18 15:16

出てきた山葵をちょっと舐めてみてさ。
そのままでもおいしい山葵だったら、刺身に乗せて喰う。
泥臭かったりラディッシュっぽかったりしたら、下地に溶かして喰う。
っていうことでいいじゃん。
その場その場で使い分けようよ。

380 ：食いだおれさん：03/07/18 15:18

おおそうか
そのままでもおいしいラディッシュだったらどうすんねん
ローストビーフにでもつけるか？

381 ：食いだおれさん：03/07/18 15:24

つべこべ言わずに醤油に溶かせやアホ！

382 ：食いだおれさん：03/07/18 15:48

>>381

なぜにそんなに溶かせたがる？
まあ、チンケな店で山葵を刺身にチビチビ乗せて喰ってる
三流オヤジの『これが正しいんだよ』的な風情が
鼻持ちならなくて見苦しい、っていうのはよくわかるがな。

383 ：食いだおれさん：03/07/18 15:52

ところで382の流儀はいかに？

384 ：食いだおれさん：03/07/18 16:15

醤油に溶かします

385 ：食いだおれさん：03/07/18 16:19

それに酢とラー油とを加えついでに豆板醤も少々

386 ：食いだおれさん：03/07/18 16:30

オメ汁と本気汁もお願いします

387 ：382：03/07/18 17:36

『お刺し身+お酒の場合』
下地の皿の端っこに山葵の半分を置いて少し溶く。
そうすると『刺身のみ』『山葵乗せ』『山葵たっぷり溶き醤油』『ほぼ醤油のみ』
なんていうバリエーションができるので、魚に応じていろいろ試しながら食べる。

『お刺し身+ご飯の場合』
下地の皿の山葵を溶いて、お刺し身にたっぷり付けてワシワシ喰う。

388 ：382：03/07/18 17:59

それに酢とラー油とを加えついでに豆板醤も少々

389 ：328：03/07/18 19:22

オメ汁と本気汁もお願いします

390 ：食いだおれさん：03/07/19 06:42

こぼさずに飲み干せよ。

391 ：食いだおれさん：03/07/19 16:24

「下地」っていうの、やめろ

392 ：382：03/07/19 17:09

は？
じゃあなんていえばいいんだ？
調味液？

393 ：382：03/07/20 14:18

たぶん391は料理屋の下地の意味を知らなかったんだと思うよ。

394 ：食いだおれさん：03/07/20 20:07

ワサビを刺身に乗せて食う奴はバカということに落ち着いたようですね。

395 ：食いだおれさん：03/07/20 21:01

好きに食えばいいじゃん。
勝手に決めつける394がバカ。

396 ：食いだおれさん：03/07/20 22:44

>>144

いい話ですね。

397 ：食いだおれさん：03/07/20 23:06

＞394さん

あなたが、大たわけということで、
にっぽん中の心ある方が納得されるのではないでしょうか。

＞114
ほんとうに、良いお話ですね。

398 ：397：03/07/20 23:17

＞114は
＞144の誤りでした。

399 ：食いだおれさん：03/07/21 00:10

刺身だけ、あるいは肴として食べる時には山葵を直接乗せた方が
うまいが、あつあつご飯のおかずとして刺身を食べる時には、醤油に
溶いた方が好きだな。

400 ：400：03/07/21 00:14

400

401 ：食いだおれさん：03/07/21 12:10

白身の良い魚なら、
三切れくらいは何もつけず
素の味をたのしみたいぞな。

402 ：食いだおれさん：03/07/21 13:13

三切れといわず全部そうして食べれば？

403 ：401：03/07/21 13:24

醤油や山葵で食すのも好きだからね。
最初は素のまま、それから醤油。
逆はダメだよ。

404 ：食いだおれさん：03/07/21 13:26

>>401
オマエみたいな通気取りは素の味じゃなくて
味の素でも食っとけ！！！

405 ：食いだおれさん：03/07/21 13:35

>404

嫌なことでもあったんか？

406 ：食いだおれさん：03/07/21 13:39

>>404
バーカ。

407 ：食いだおれさん：03/07/21 14:51

>>406
なんて惨めな反応･･･ﾌﾟｯ!
君は幼稚園児ですか？

408 ：食いだおれさん：03/07/21 15:12

自爆？

409 ：食いだおれさん：03/07/21 15:18

>>407
悔しくて釣られてやがんの。
バーカ。

410 ：食いだおれさん：03/07/21 15:21

>>409
あぁ～あ･･･
ほんとにこれだから幼稚園児は駄目だわ。
「バーカ」だって！ﾌﾟ
あたま悪ぅ～ｷｬﾊﾊﾊﾊ!!!

411 ：食いだおれさん：03/07/21 15:23

>>410
悔しくて光速レスしてやがんの。
バーカ。

412 ：食いだおれさん：03/07/21 15:25

>>411
↑
低能児童が炸裂してます！！
惨めぇ～っ！！！ｳﾌﾟｳﾌﾟｳﾌﾟ･･･

413 ：食いだおれさん：03/07/21 15:30

>>412
低能児童に必死になってやがんの。
バーカ。

414 ：食いだおれさん：03/07/21 15:35

>>413
君ってば、まだいたの？
これだから･･･以下略
ｳﾌﾟｳﾌﾟｳﾌﾟ!!!

415 ：食いだおれさん：03/07/21 15:36

>>414
まだいたのとか書きながらしっかり待ってやがんの。
バーカ。

416 ：食いだおれさん：03/07/21 15:40

>>415
待った？
僕達は同類だよ。
仲良くしようよ！！
愛が芽生えるかもよぉ～ん！！
ｷｬﾊｯ!!

417 ：食いだおれさん：03/07/21 15:44

>>416
形勢不利になって媚び売ってやがんの。
バーカ。

418 ：食いだおれさん：03/07/21 15:46

>>417
相変わらず「バーカ」ですか？
なんて語彙の少ない･･･
哀れ！！

419 ：食いだおれさん：03/07/21 15:47

>>418
かなり苛立ってやがんの。
バーカ。

420 ：食いだおれさん：03/07/21 16:07

カーバ

421 ：食いだおれさん：03/07/21 18:58

山葵を使うなんて通な幼稚園児だ。

422 ：食いだおれさん：03/08/14 23:29

つーか、おれワサビを人からもらって
すってみて、焼いた牛肉にちょこっとのせて食べたら
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった

423 ：山崎渉：03/08/15 19:27

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

424 ：食いだおれさん：03/08/16 01:37

功雄版タロット

┏━━━━━━━┓
┃　　　　ⅩⅠ　　　┃
┃───────┃
┃　　　 /￣ヽ　　　┃
┃　　/⌒⌒⌒ヽ／|┃
┃⊂|　◎　　　　　 |┃
┃　　ヽ　ﾟ∀ﾟ丿＼|┃
┃　　__ 〃ヽ〈＿　　┃
┃⌒´-－ヾｖーヽ⌒┃
┃　ｨ　　／＼　）;┃
┃ ﾉ＾､　 | 萬 |　人┃
┃ （　　　＼／　ﾉｒ.┃
┃───────┃
┃１１　　正義　　　.┃
┃　　JUSTICE　　 ┃
┗━━━━━━━┛

425 ：食いだおれさん：03/08/17 18:08

なんかここのスレの人達って，
本物の本わさび食べたことない人ばかりの気がする．

ハウスとかＳ＆Ｂとか金印とのしか食ったことねぇんだろ？
ゴルァ！

426 ：食いだおれさん：03/08/17 19:17

>>425
今頃ノコノコ出てきて何バカなこと書いてんの？
夏休みの宿題はもう終わったのか？

427 ：食いだおれさん：03/08/17 19:41

今のわさび（西洋わさび）レフォールだから
辛すぎるだから
>>1 に同意。

428 ：食いだおれさん：03/08/17 20:19

>>427
本ワサビの話してるんだがな

429 ：食いだおれさん：03/08/20 19:49

シューマイ食うときはしょう油に辛子をとかす？

430 ：食いだおれさん：03/08/20 20:40

どうやら刺身にワサビ乗せて食べるのは味のわからない食通気取りということで意見がまとまったようですね。
それがわかっただけでも意義のあるスレでした。

431 ：食いだおれさん：03/08/20 22:19

食い方にルールなんて無い。見苦しくない程度のマナーさえあれば良いんだよ

432 ：食いだおれさん：03/08/20 22:25

>>431
開き直りは見苦しいぞ！

433 ：食いだおれさん：03/08/20 22:37

>>430

バカか。
マグロにちょうどいい量の山葵を溶いちゃったら
イカには辛すぎるでしょうが。

434 ：食いだおれさん：03/08/20 23:55

>>433
イカはニンニクだろ。百歩譲ってショウガ。
君はワサビなんだ。ふーん。

435 ：食いだおれさん：03/08/20 23:57

>>434
ワサビの話ししろや

436 ：食いだおれさん：03/08/20 23:59

>>434はチョソか大阪人

437 ：食いだおれさん：03/08/21 00:08

>>436
朝鮮人扱いかよ。別にいいけど。

話変わるがワサビ湯うまいぜ。ショウガ湯もいける。ニンニク湯は
試したことない。

438 ：食いだおれさん：03/08/21 00:11

>>436
しつこいようだが、実体験を語ると上手に漬けた葉わさびの美味さを知る
と刺身にわさびがどうこうなんてどうでもよくなったな。
ちなみに刺身は芥子もいけるぜ。

439 ：食いだおれさん：03/08/21 00:12

コチジャンもうまいニダ

440 ：無料動画直リン：03/08/21 00:13

http://homepage.mac.com/sayuri8/

441 ：食いだおれさん：03/08/21 00:13

関係ない話しで恐縮ですが
とある料理研究家の方のお宅におじゃましたら、冬ということで鍋が出たんですが
だしに、粒にわけたニンニクを一房丸ごと入れてだしを取った鍋でした。
なかなかうまかったです。

でもそのままニンニク湯だとどうだろ・・・。

442 ：食いだおれさん：03/08/22 20:41

生わさびのすりたてをそば湯にちょびっと入れると
おいしいよ。葉わさびも語っていいでつか？

443 ：食いだおれさん：03/08/22 20:52

>442
駄目

444 ：食いだおれさん：03/08/22 21:21

>>438
ちょっと論点がズレてるぞ

445 ：食いだおれさん：03/08/23 12:07

論点などは存在しない。

446 ：食いだおれさん：03/08/27 15:35

わさびで刺身とか食べてたけど，柚子故障を使うようになってからは
わさびは使わなくなった。
柚子故障は刺身にも煮物にも焼き物にもあってとっても料理がおいしくなる。
ぜひ試してみて。

447 ：食いだおれさん：03/08/27 15:37

わさびと砂糖を同量まぜしょうゆを適量かける。
これをあったかいご飯にかけて食べるとウマー。

448 ：食いだおれさん：03/08/27 15:53

確かにワサビに砂糖を極小量入れると激辛になるよね。
舌の甘味センサーと辛味センサーは一緒か？？

449 ：食いだおれさん：03/08/27 16:13

柚子胡椒は塩味が邪魔だ。

450 ：食いだおれさん：03/08/27 17:30

イカはレモンと酢橘

451 ：食いだおれさん：03/08/27 18:14

かんずり

452 ：食いだおれさん：03/10/25 17:30

かんずりって何？

453 ：食いだおれさん：03/11/21 23:22

http://www.haneuma.net/kanzuri/

454 ：食いだおれさん：03/11/26 17:34

かんずりって長野に売ってるよな・・・

いや、東京でもたまに見るけど。
あれって長野の方の製品なの？おれ実家長野。

455 ：食いだおれさん：03/11/26 17:40

山葵自体が好きだから、溶かしたくないなぁ。

456 ：食いだおれさん：03/11/27 23:28

>>454
かんずりは新潟だよ

457 ：食いだおれさん：03/11/28 05:11

せんずりは自宅だ。

458 ：食いだおれさん：04/02/21 13:54

新わさびの茎を、千切りの塩昆布で浅く漬けこんだ、『葵漬け』がたまらなく好き。
三倍酢漬けも、甲乙つけがたいくらい旨い。

459 ：食いだおれさん：04/03/18 03:18

>>458
今日、葉わさびの醤油付け作りました。浅漬けでも酒がうまそうなつまみになるなあ。

私は山葵は少し醤油に溶かした上でさらに上にも乗っけるなんじゃそりゃな人間ですからー。

460 ：食いだおれさん：04/05/05 10:32

461 ：食いだおれさん：04/05/05 13:01

良スレあげ

462 ：食いだおれさん：04/05/05 13:17

練りワサビなら醤油に溶かすけど、
摩り下ろした本物の山葵を醤油にとかすのは勿体にゃい。

463 ：鈍牛：04/05/23 21:14

>>1は練り辛子でも、醤油さえ有れば刺身が喰える、筋金入りの味盲。

464 ：食いだおれさん：04/09/13 13:23:25

保守

465 ：食いだおれさん：04/10/06 08:35:45

お新香は暖めたほうが美味いって噺だな

466 ：食いだおれさん：04/10/31 23:16:54

>>462
同感

467 ：食いだおれさん：04/10/31 23:19:49

良いネタなら何もつけないのが一番旨いって奴がいるが、
素材の味を生かすということとそのまま食うってことの違いがわからないバカ。
何もつけないのが一番旨いなら、醤油のない国にも生魚を食う文化が発達しているはず。

468 ：食いだおれさん：04/11/01 21:04:34

>>462
貧乏人の発想だな。

469 ：食いだおれさん：04/11/03 18:25:19

そうか？
松坂のいい牛肉のサーロインに、焼肉のタレつけて食うのと同じくらいの冒涜ぶりじゃね？

470 ：食いだおれさん：04/11/03 19:56:11

↑貧乏臭い。

471 ：食いだおれさん：04/11/04 20:04:42

溶かしてしまうと、刺身の種類によって醤油と山葵の量の調節ができなくなる。

472 ：食いだおれさん：04/11/05 09:14:40

↑グルメ本、グルメ漫画、グルメ雑誌の読みすぎ、鵜呑み。半可通丸出し。

473 ：食いだおれさん：04/11/05 09:19:31

はて

474 ：食いだおれさん：04/11/05 14:35:33

へぇ、種類によって量を調整するのか。
神経質だな。

475 ：食いだおれさん：04/11/05 14:36:54

へぇ、種類によって量を調整するのか。
神経質だな。

476 ：食いだおれさん：04/11/06 02:26:17

>>472
アホか。
前述にもあるが、マグロに対して適量の山葵が、ヒラメ等に対しては多すぎるのは、
お前のような低脳の輩にもわかるだろうに。

477 ：食いだおれさん：04/11/06 05:11:22

量なんて個人の好みだ。

478 ：食いだおれさん：04/11/06 08:59:55

好きなように食えばいいと思う。
変に食の知識の話をされると、食欲失せるよね。
馬鹿にされてる気がしてさ。
思い当たる人、人前では自粛しなさいね。

479 ：食いだおれさん：04/11/06 09:19:27

練りワサビで食べてるDQNには何を言っても無駄

480 ：食いだおれさん：04/11/06 09:49:32

481 ：食いだおれさん：04/11/06 09:52:05

>>476
　↑説明までもがグルメ本、グルメ漫画、グルメ雑誌の読みすぎ、鵜呑み。半可通丸出し。

482 ：食いだおれさん：04/11/06 10:12:37

理屈じゃねえよ。
好きなネタは好きな量の山葵で食べたいだけだ。それこそ俺の好みだ。
こんなことをウンチク扱いするお前は、相当頭が悪いんだな。あと性格もな。
あらかじめ山葵を溶かした醤油でも飲んでろ。

483 ：食いだおれさん：04/11/06 10:22:03

↑　↑　注目　↑　↑
人を罵る言葉だけは立派！！！！
性格の悪さが大バクハツ！！！！
ｹﾞﾗｯ!ｹﾞﾗｯ!!ｹﾞﾗｧｧ～ｯ!!!!!!

484 ：食いだおれさん：04/11/06 11:26:49

ワサビは囓るに限る。

485 ：食いだおれさん：04/11/06 20:00:32

ホースラディッシュ最強。

486 ：食いだおれさん：04/11/07 12:07:41

>>483
メンヘルスレへ逝け

487 ：食いだおれさん：04/11/08 20:58:28

醤油に溶かすのが「もったいない」といってるやつらの気がしれん。
たかがワサビを醤油に溶かしてなにが「もったいない」の？
そこまで持ち上げる素材か、ワサビは。
オマエら頭おかしいんと違う？
典型的なグルメゴッコやね。（恥笑）

488 ：食いだおれさん：04/11/08 21:12:19

美味しんぼの影響は絶大ですな

489 ：食いだおれさん：04/11/08 21:12:19

>>487
まさかチューブの山葵しか使ったこと無いとか言うなよ？

490 ：食いだおれさん：04/11/08 21:55:09

山葵を育てるのにどんだけ苦労するか知らないようだ。
罰当たりめ。

491 ：食いだおれさん：04/11/08 21:57:53

食に関するウンチクと見れば、何でも美味しんぼの影響だと思い込むのはいい加減やめてくんね？

492 ：食いだおれさん：04/11/08 22:33:07

うちのおばあちゃんは昔は信州・穂高の山葵農園で働いていた。
俺も山葵はちゃんとしたものを食べさせられた。
子供の頃は山葵の粕漬けって苦手だったけどな。

493 ：食いだおれさん：04/11/08 22:38:06

山葵は鮮度が重要だな。
収穫したての新鮮な緑色の山葵芋と、
チューブに入っているようなのは、
まったくの別物だよ。

494 ：食いだおれさん：04/11/08 22:40:33

>>490
魚捕るのだって苦労はするし、醤油作るのだって苦労はする。
山葵だけが特別ってことはない。

495 ：食いだおれさん：04/11/08 22:45:44

ホースラディッシュさえあればわさびは要らない。
本生。

496 ：食いだおれさん：04/11/08 23:11:53

>>491
言い逃れは見苦しい。

497 ：食いだおれさん：04/11/08 23:15:47

スレッドがあるというだけで、別に特別扱いしている訳ではないし。
また、苦労度合いが同じだからといって「もったいない」を否定する要素にはならない。

>>495
ホースラディッシュ、ローストビーフとかステーキにつけたら旨かったけど、
青魚の刺身につけて食っても旨かった。

498 ：食いだおれさん：04/11/08 23:27:36

>>497
つまるところは唯の商品だ。もっとクールに。

499 ：食いだおれさん：04/11/08 23:41:56

>>496
粘着はもっと見苦しい

500 ：食いだおれさん：04/11/09 00:23:12

こんな議論自体見苦しい

501 ：食いだおれさん：04/11/09 19:47:03

ホースラディッシュとチューブわさびは同じもの。まずいはずがない。

502 ：497：04/11/12 20:16:53

それもそうだが、
ワサビをワサビとして食うのと、
ホースラディッシュをワサビの偽物として食うのでは違ってくるのでは。
ホースラディッシュとしてそれ相応の食材と合わせればいいのだが。
ローストビーフにワサビつけて食っても旨くなさそうだし。

503 ：食いだおれさん：04/11/12 21:32:01

ワサビを醤油に溶かすのがもったいないと言ってるアホ。
それってただ単にワサビを高価な物として崇拝してるだけだろ。
醤油に溶かしてなにがもったいない？
ワサビなんて所詮その程度のものだろうよ。
本ワサビに縁のない連中が必死になって「醤油に溶かさないでください」と懇願してるんだな。（笑）
どんなワサビであれ醤油に溶かせ。
なんら問題はない。

504 ：食いだおれさん：04/11/13 10:12:36

>>502
要は気持ちの問題ってことだね

505 ：食いだおれさん：04/11/13 10:33:42

>>503
別に。
お前がどのようなアホな食い方しようと知らんよ。
どんどん溶かしてくれ。アホ。

506 ：食いだおれさん：04/11/13 10:37:37

ああ、おまえみたいに貧乏人じゃないから、どんどん溶かすよ。
もったいないなんて思ったこともないや。

507 ：食いだおれさん：04/11/13 10:48:36

ワサビに値段の論点を持ち出してくること自体、貧乏。
どんどん溶かして、緑色に濁った汚い醤油で、寿司でも刺身でも食ってくれ。
あばよ、貧乏人。

508 ：食いだおれさん：04/11/13 10:51:58

山葵を醤油に溶かしても溶かさなくても貧乏ってことでいいですか？

509 ：食いだおれさん：04/11/13 11:14:59

＞緑色に濁った汚い醤油

実に汚らしい表現ですね。
君には「山葵醤油」というものが理解できないらしいね。
日本料理にも用いられる正当な調味法なんだけどねぇ。
ま、君のような通気取りのど素人は発言をひかえるように。

510 ：食いだおれさん：04/11/13 11:46:09

おれが以前、外人の知り合いに刺身のことを説明したときに、
薄く切った死んだ魚の肉を、大豆を発酵させて作る汁につけて食う
料理って言ったのと同じぐらいダメな言い方だな。

511 ：食いだおれさん：04/11/13 15:18:39

ププッ。
503がいうところの「所詮その程度のもの」を、
今度は509が「正当な料理法」とありがたがってる。
チャンチャラおかしいっつーの。
発言の根拠くらい一貫させてから来いや、バカ。

512 ：食いだおれさん：04/11/13 15:41:57

↑複数の人間がカキコしていることを理解できないヴぁか！

513 ：食いだおれさん：04/11/13 20:58:10

醤油って、わさびを溶いたくらいで緑色になるんですか？
長靴はいて水の中から抜いてきたのをおろすんですが。
緑色になったことはありません。
ひょっとして、ふだん私の食べてるわさびってわさびじゃないのかな。
すごく不安になってきました。

514 ：食いだおれさん：04/11/13 21:01:18

507の使ってるのは山葵じゃなくてビリジアンだから。

515 ：食いだおれさん：04/11/13 22:03:57

本ワサビであっても、醤油に溶かして「もったいない」は笑います。
こういう人って本ワサビは神様ですか？

516 ：食いだおれさん：04/11/13 22:08:40

だな。
じゃあ、質のいいカツオやコンブ。
醤油で味付けしてはもったいないの？
醤油と馴染んでなんぼでしょ。
なんでワサビは醤油と馴染んではいけないんだい。
答えてくれよ似非グルメちゃん。

517 ：497：04/11/14 02:04:37

自分は「もったいない」発言の主とは別の人間だが、
鰹節や昆布の旨味に期待するものと、山葵の風味、辛味に期待するものを、
同列に扱うのは違うと思う。

518 ：食いだおれさん：04/11/14 07:46:02

>>517
それじゃ、互いに『ダシの効いた醤油』と『山葵醤油』という
二つの楽しみ方が出来るってことだよね。

519 ：497：04/11/14 13:01:31

>>518
んー、近いんだけど、微妙に違うかなー。
山葵を醤油に溶かないのは、山葵の風味、辛味を楽しむためであって、
鰹節や昆布を醤油に加えるのは、醤油に旨味を加えるためって言うか。
前者の主役は山葵であって、後者のそれは醤油って感じ。
個人的な見解ですけど。

520 ：食いだおれさん：04/11/14 15:16:31

>>519
へぇ～
山葵が「主役」ねぇ～
へぇ～へぇ～へぇ～へぇ～へぇ～

主役は刺身だろうが！！！

521 ：食いだおれさん：04/11/14 15:25:55

だいたい、食い物について「楽しむ」なんて言いたがる奴は、揃いも揃って半可通だよ。
ほぼ間違いない。

522 ：食いだおれさん：04/11/14 17:06:39

>>521
おまいみたいな通は食い物のことであんまり楽しいことは無いんだろうと思う。

523 ：497：04/11/14 21:22:13

>>520
主役は刺身。そりゃそうだわね。
書き込みの趣旨くらい察して欲しいよね。
調味料としての「主役」のことを言ってるんでしょ。
寒いツッコミ。

524 ：食いだおれさん：04/11/14 22:23:09

主役はあくまでも刺身。
それをワサビ主役に持っていくバカがいるから話がこじれる。
香りや風味がどうとか。
刺身を食べるのにワサビがでしゃばる必要はない。
醤油に溶けたレベルでじゅうぶんだ。
ワサビの風味を楽しみたいならそのまま囓れ。

525 ：食いだおれさん：04/11/14 22:25:01

>>523
はぁ～?？？？？？？？？？？？？？？？
刺身の為の調味料の主役が山葵ねぇ～
はぁ～はぁ～はぁ～はぁ～はぁ～はぁ～
ひぃ～ひぃ～ひぃ～ひぃ～ひぃ～ひぃ～
ふぅ～ふぅ～ふぅ～ふぅ～ふぅ～ふぅ～
へぇ～へぇ～へぇ～へぇ～へぇ～へぇ～
ほぉ～ほぉ～ほぉ～ほぉ～ほぉ～ほぉ～

おまえは山葵だけで十分なんだな！！！？？？
主役は醤油だろうが！！！！

526 ：食いだおれさん：04/11/14 22:51:42

主役はあくまで刺身でしょう
主役が醤油って、あんた、バカかよ
１．刺身
２．醤油
３．山葵

だわな

527 ：食いだおれさん：04/11/14 22:54:37

>>524
ワサビを醤油に溶かすなよ。
ワサビは刺身につけるもの。
刺身は醤油につけるもの。

528 ：食いだおれさん：04/11/14 22:57:56

>ワサビを醤油に溶かすなよ。
>ワサビは刺身につけるもの。

その根拠は？

529 ：食いだおれさん：04/11/14 22:58:38

>>526
ヴぁぁぁぁ～か！！！ヴぁかはおまえだ！！！！
屁理屈ぬかして天狗になった気分か？
ここでいう「主役」が刺身の為の調味料における主役なのは文脈から明らかだ。
おめでたい奴だの！

530 ：食いだおれさん：04/11/14 23:01:14

>>529
>ここでいう「主役」が刺身の為の調味料における主役なのは文脈から明らかだ。

まずは日本語をマスターしてから話し合おう。

531 ：497：04/11/14 23:02:16

あー、はいはい。
要するに、山葵は醤油に味をつけるために使っているわけではない、
と言いたかったの。少なくとも自分は。それでいいね？
山葵が主役＝山葵だけで十分
ですか。極論というか、単純というか…。
文言どおりにしか文章読めないのね。あるいは揚げ足取りたいだけね。

で、524氏に言われなくても、山葵を主菜にした料理を楽しんでおりますので。
溶けたレベルで十分なのはわかったけど、無い方がいいってわけではないでしょ？
そもそも山葵と醤油の話をしてるんであって、
刺身がどうとかっていうのはそれこそスレの趣旨に合わないでしょう。

まあ、誰に何と言われようと、
・醤油だけで食べるより山葵があったほうが旨い（特に刺身。全てではないが）
・山葵の美味い、不味いは醤油に溶かさない方が良くわかる
ということだけは個人的には譲れませんね。

山葵の溶けた醤油が好き、という意見は、それはそれで全く構わないと思います。
好き好きですし。

532 ：食いだおれさん：04/11/14 23:02:22

>>530
なんだ。おまえは日本語が不自由なのか？

533 ：食いだおれさん：04/11/14 23:02:33

>>528
根拠もクソも、そういうもん。

534 ：497：04/11/14 23:04:23

531の前段は525の対してでした。
チンタラ書いてたら間に他の書き込みが入ってしまいました

535 ：食いだおれさん：04/11/14 23:07:51

>>532
まさかあの文章がまともだと思っているわけではないだろうな？

536 ：497：04/11/14 23:07:55

しかしまあ、山葵を溶かす、溶かさないでよくこんなに罵り合いができるもんだね。
それだけ重要な問題ってことなのか？
例えば目玉焼きに醤油かソースかって論点なら、ここまで盛り上がらないような。

537 ：食いだおれさん：04/11/14 23:10:20

そういう論争に加わってるおまえのような人間がいるから。

538 ：497：04/11/14 23:14:07

それ、全然答えになってないじゃん。

539 ：食いだおれさん：04/11/15 02:00:02

結論：
別にどっちでもいいから好きなように食え。
人に自分の好みを押し付けるな。

540 ：食いだおれさん：04/11/16 22:52:02

それを言っちゃあ、オシマイだろ。

541 ：食いだおれさん：04/11/17 08:15:07

野暮だね

そんなことわかってるけど、あえて言い争うのが
面白いんじゃねーか

542 ：食いだおれさん：04/11/24 00:38:24

「山葵醤油」が、山葵を溶かした醤油のみを指すと勘違いしてる奴がいるな。

543 ：食いだおれさん：04/11/25 21:14:24

山葵を醤油に溶かして山葵醤油。
他に何か？

544 ：食いだおれさん：04/11/25 21:53:44

山葵を溶かした醤油ば人生そのもの

545 ：食いだおれさん：04/11/26 00:41:27

http://www.wasabiya.net/index.htm

546 ：食いだおれさん：04/11/26 03:58:33

山葵を溶かす、溶かさないでよくこんなに罵り合いができる

547 ：食いだおれさん：04/11/26 20:39:31

山葵を醤油に溶かしてもったいないなんて言ってる奴はアホ丸出し

548 ：食いだおれさん：04/11/27 00:18:13

値段がもったいないんじゃなくて味がもったいないんだ。
不味い山葵は惜しくないけど。
チューハイを作る時に、最高級の白桃とかメロンとかを純とか鏡月とかに入れたらもったいないだろ？
何でもいいからとにかく肉が食いたいという外人に国産和牛を食わせるのももったいないだろ？
あれ、結局値段の問題か？
まあ、美味いものは高いから。

549 ：食いだおれさん：04/11/27 08:53:56

>>548
提示された事例に関しては、なにも勿体無さは感じませんが？

＞まあ、美味いものは高いから。
山葵を溶かし込んだ醤油には、それ独自の美味しさが有ると
いうだけの話なんですけどね。
グルメ本等の薀蓄を馬鹿みたいに信奉する愚かな方々には
わからない美味なんですね、屹度･･･

550 ：食いだおれさん：04/11/27 09:26:53

>>548
なんだ、結局味よりも値段重視か。くだらねー。

551 ：食いだおれさん：04/11/27 13:58:56

最高級の桃を使ったチューハイ、飲みたいねぇ。

552 ：食いだおれさん：04/11/27 15:31:48

刺身をつまみにして呑む時は溶かさないで食う。
刺身をおかずにご飯を食うときは溶かして食う。

553 ：食いだおれさん：04/11/27 22:15:33

>>552
その理由は？

554 ：食いだおれさん：04/11/27 22:35:07

>>549
本当に、最近は何でもかんでもウンチクのせいにしたがるヤツが多いな。
「何かで読んだ」からといって頭からそれを否定していると、本当に美味しいものを見逃すぞ。
溶かしたほうが美味いと感じれば、俺だってそっちを支持するさ。

今日、刺身を食ったときに、途中からあえて山葵を醤油に溶かして食ったが、
山葵の味はするが、鼻に抜ける辛味が全くといっていいほど消えてしまった。
良いか悪いかは別にして、それは事実。

555 ：食いだおれさん：04/11/27 22:51:18

>>554
で、結局何を伝えたいんだ

556 ：食いだおれさん：04/11/29 15:58:47

薄く切った刺身なら「べちょ」っと身の片側をタマリ醤油に浸けて
その上に山葵を載せ、それを巻き込む様にして２つに折って食う
・・・ウマー
↑みたいな食い方をしていると後半は自然にこぼれた山葵が
醤油と混ざってそれもまた良し・・・ウマー

そう言えば、アイスコーヒーのフレッシュもあまりかき混ぜないで
飲むタイプだなぁ。飽きっぽいから味の変化がないと駄目なのかな？

557 ：食いだおれさん：04/11/29 16:18:51

545は良HPだな

558 ：食いだおれさん：04/11/29 20:58:24

557は545のHPのオーナーだな

559 ：食いだおれさん：04/11/29 21:16:33

５５７ではないが、おれも勉強になったよ。
恥ずかしながらチューブワサビの正体を初めて知った。

560 ：食いだおれさん：04/11/30 00:44:37

オーナーは2chなんか見てるほど暇じゃなさそうだが。

561 ：食いだおれさん：04/11/30 04:07:03

初めてこの板に来ましたが、グルメとは程遠い下品な方ばかりですね。

562 ：食いだおれさん：04/11/30 12:32:52

「グルメ＝上品」という発想がどこから出てきたのか、少々興味ある。
ま、釣りなんでしょうけどね。

563 ：食いだおれさん：04/11/30 21:43:00

そりゃＨＰのオーナーは山葵派の人だから、醤油に溶かすなと言うわな。
とにかく山葵を全面に主張したいんだから。
しかしそこまでして擁護しなければいけないの、山葵。
主役はあくまで刺身。
このＨＰは山葵が主役になってる。
本末転倒。
刺身を食べるのに、山葵はあくまでも脇役。
刺身以上に主張してどうするんだ。
勘違いがイタ過ぎ。

564 ：食いだおれさん：04/12/01 00:10:06

山葵のHPではあるが、刺身を食べる際にも山葵が主役だなんてどこから読み取れるんだ？
主役はあくまで刺身なんて、当たり前すぎて指摘する気も起きないわ。
さあ、今日は山葵を食べようかな！って刺身を買いに行くのか？アホか。

565 ：食いだおれさん：04/12/01 00:38:03

たとえ山葵業者といえども、
刺身を食べる際に主役が山葵だと思うはずはないわな（大笑）

566 ：食いだおれさん：04/12/01 06:12:22

でもワサビ丼は食いたくないな

567 ：食いだおれさん：04/12/01 19:24:57

ワサビ丼？

568 ：食いだおれさん：04/12/01 19:30:34

白ワサビ丼を喰ったが、あれはくせになるな。

569 ：食いだおれさん：04/12/01 21:32:07

>>白ワサビ
そりゃホースラディッシュっしょ。
鼻に抜ける辛味がワサビより少ないからな。

570 ：食いだおれさん：04/12/02 05:14:56

山葵業者　必死だなw

571 ：食いだおれさん：04/12/02 10:48:20

（゜Д゜）ハァ？

572 ：食いだおれさん：04/12/03 11:44:06

何度も試してみたが、刺身を食う時に関しては、絶対わさびは醤油に
溶かした方が美味い。
あくまで刺身の味を引き立たせるための付加物であり、醤油と馴染むこと
での風味の立ち上がりこそが、刺身の旨みをくっきりと浮き上がらせるのだよ。
わさびは、わさびだけで、日本酒（特に熱燗）の摘みにするのが最も旨い。
これほど清冽な食べ物があったのか、って思うよ。
おろしたのを、箸の先でちびちび摘むんだ。
あと、わさびを味わうのには、すし屋の「さび巻」がいいね。

573 ：食いだおれさん：04/12/03 12:32:05

その、肴としての食べ方には賛同するが、
醤油となじむと風味が際立つという点には、全く反対。
昨日、少年時代以来、ワサビを醤油に溶かして刺身を食ってみたが、
通常の倍以上の量を溶かしても、溶かさない場合に比べて風味が弱い。
また、途中で脂の多いネタを食べた場合、やはり脂に負けてしまう。
ワサビの香りを抑えることで、相対的に刺身の旨味を浮き上がらせる、という理屈なら賛同しなくもないが、
それならば少量のワサビを用いれば良いだけの話。
ついでに、見た目も悪い。

で、考えたのだが、折衷案として、
ワサビを醤油皿のわきに置いて、あらかじめ少量溶かしておく。
淡白なネタにちょうど良い最低限度の量を。
そして、例えばトロなんかを食べる際には、ネタにワサビを載せてその醤油につけて食べるなどして、
適宜、ネタによってワサビを追加して楽しむ。

こんなんどうでしょう。
淡白なネタにワサビをつける手間を省き、
ネタによってワサビの量が多かったり少なかったりすることもある程度防げる。
（ワサビなしで食べたいときには対応できないが）

574 ：食いだおれさん：04/12/03 12:36:34

>>573
くだらん。何が「折衷案」だよ。
結局、おまえは「正しい」食い方を提唱したいだけだろうが。
その心根が腐っている。

575 ：食いだおれさん：04/12/03 12:45:36

試してみもしないで罵倒だけ。
お前の性根が一番腐っている。
「正しい」って何よ？

576 ：食いだおれさん：04/12/03 12:49:56

>>573
おまえのような奴が半可通を振り回したがる。
人の食い方にいちいちイチャモンを言いたがる。
ウザイ。

577 ：食いだおれさん：04/12/03 13:12:36

じゃ、来なきゃいいじゃん。
ひがみ屋。

578 ：食いだおれさん：04/12/03 13:31:08

>>577
君をひがむ理由は無い。
「折衷案」などという、実にくだらないことを提唱するのがウザイだけだ。
食の嗜好に「折衷」もなにもない。ただ自分の好むところを食えばいいだけ。
は？ただ自分は提案しただけだって？？
それが僭越だというのである。傲慢ですな。

579 ：食いだおれさん：04/12/03 19:42:43

だから、そういうのがいやなら２ちゃんに来なきゃいいのでは

580 ：食いだおれさん：04/12/03 20:08:31

このｽﾚは半可通っていいたいだけの人が非常に多い気がしますね

581 ：食いだおれさん：04/12/03 20:46:25

>>580
半可通は黙ってろ

582 ：食いだおれさん：04/12/03 22:32:02

>579
わかってないな。

罵倒罵り、煽り煽られ、を楽しむのが
２ちゃんでのたしなみ、不毛な言い合いこそが本質

583 ：食いだおれさん：04/12/04 00:20:06

まあ要するに、建設的な意見はナンセンスってことだな。
俺はそうは思ってないが。
ひろゆきは不毛な罵り合いを期待してこのHPを作ったのか？

584 ：食いだおれさん：04/12/04 00:41:14

まだわかってないな。

嫌なら来るな＝どっちでもいいのでは？

なんてのは論外。侃侃諤諤しなきゃ掲示板の意味がない

喧喧囂囂するのが面白いんじゃないか

585 ：食いだおれさん：04/12/04 00:47:39

ただウザがるだけの書き込みも論外ということで。

586 ：食いだおれさん：04/12/04 08:21:58

>>583
別にひろゆきの意向などどうでもいいと思うぞ。

587 ：食いだおれさん：04/12/04 11:02:10

まあ、そうなんだが、２ちゃんの本質がどうとか変な脳内ルール振りかざすヤツがいるもんで。

588 ：食いだおれさん：04/12/04 21:39:25

↑よっぽど悔しかったんだな

589 ：食いだおれさん：04/12/05 01:47:26

そうでもないよ。
どっちかとういうと哀れみ。

590 ：食いだおれさん：04/12/05 09:14:02

↑やはり相当悔しかったらしい

591 ：食いだおれさん：04/12/05 12:49:17

>>573はカスって結論ですね

592 ：食いだおれさん：04/12/05 12:58:41

カスというか、いてもいなくても周りの誰にも影響を与えることも
無く通り過ぎていかれる路傍の石のような存在。

593 ：食いだおれさん：04/12/05 14:26:11

自作自演ウザイ

594 ：食いだおれさん：04/12/05 15:20:08

昼はどっかで入手した辛味大根を下ろして

釜揚げうどんで食った。　ｲﾏｲﾁ…

595 ：食いだおれさん：04/12/05 17:52:44

ん？
別に味のわからない奴らがどうわめこうと、
こちらの好みは変わらないし、その食べ方を禁止されたわけでもないのに、
何故に悔しがる必要があるのだ？

>>592
そしてお前は世の中の何者からも学ぶことがなく、
進歩し得ない凡人。

596 ：食いだおれさん：04/12/05 17:59:01

>>595
そういう書き込み書けば書くほど悔しがってるように思われますよ

597 ：食いだおれさん：04/12/05 18:38:12

全くだ。空気が読めないってのは痛いね。
ディベートの仕方を少しは学んでから来いや。

598 ：食いだおれさん：04/12/05 19:09:21

ワサビを醤油に溶かすなよ。
ワサビは刺身につけるもの。
刺身は醤油につけるもの。

599 ：食いだおれさん：04/12/05 19:21:32

プッ。ディベートだとよ。
２ちゃんのやり取りがディベートだと思ってんなら、相当おめでたいヤツだな。
発言ひとつでわざわざ頭の悪さを暴露せんでも良かろうに。

600 ：食いだおれさん：04/12/05 19:42:31

２ちゃんねるには、自分だけは頭がいいと思ってる馬鹿が
大勢いるようで。

601 ：食いだおれさん：04/12/05 19:45:15

頭がいいかどうかは知らんが、頭の悪いヤツはすぐわかるな。
大方「ディベート」って言葉を最近覚えたばっかなんじゃね（笑）？

602 ：食いだおれさん：04/12/05 19:46:29

>>601
おまいも俺も含めてな（w

603 ：食いだおれさん：04/12/05 21:20:00

なんでそんなにワサビにこだわる。
アホかおまえらは。

604 ：食いだおれさん：04/12/05 21:27:41

本山葵食べた事ない香具師は語らなくていいよ

605 ：食いだおれさん：04/12/05 21:31:36

>>604
それっておまえだろw

606 ：食いだおれさん：04/12/05 21:43:13

まあ、山葵をわざわざ「本山葵」等と表示しなければならないほど、
まがい物が出回ってる世の中はおかしいわな。
「本ししゃも」とかな。

607 ：食いだおれさん：04/12/05 22:23:28

>>606
つまらん　おまえの話はつまらん

608 ：食いだおれさん：04/12/05 22:25:20

まさか汚舞ら練りワサビの話をしてたのか・・・(絶句)

609 ：食いだおれさん：04/12/05 22:26:23

>>608
それはオマイだけ

610 ：食いだおれさん：04/12/05 23:17:07

そもそもわさびを刺身にすこしつけて。。。なんていいだしたのはある作家が
エッセイの中でかいたのは戦後さ。しってるのか？お前ら？
そもそも、本物のわさびを今ほど確保できないときすし屋でどうしてたか？しって
るか？今では陸わさびがはばをきかせてて、そんなものをわさびだとおもってる
アホも多い。とんでもないよのなかだな。
だいいちわさびの下ろし方もしらんだろ。

611 ：食いだおれさん：04/12/06 00:03:24

陸わさび？
そんな植物があるんですか？
正しい和名と学名を教えてください

612 ：食いだおれさん：04/12/06 00:21:13

>>607
古いし、下らない。
あー、かまってあげちゃった。

613 ：食いだおれさん：04/12/06 04:35:54

>　「わさび」と一口に言いましても、その種類は実にさまざま。
>大きくは沢(水)わさび、畑(陸)わさび、西洋わさび(別名ホース)の三種類に分けられますが、
>一般的には、渓流に育つ沢(水)わさびを指すことが多いようです。
>沢わさびの学名は、Wasabia-Japonica(ワサビア・ジャポニカ)。この名前からもわかるように、
>日本独特の植物であり、古くから深山の谷沢や渓流に自生していたようです。
>属名、Eutrema(エウトレマ)は、美しい穴という意味。根茎に葉痕があり、
>さやの表面にでこぼこがあることに由来しているようですが、なかなか洒落た名前ですね。

なるほどね。

614 ：食いだおれさん：04/12/06 11:52:09

俺は572だが、俺のあとの573が、どえらい叩かれ方してたんだな。
それにしても、わさびはやっぱ美味い。
俺は辛いものが苦手で、トウガラシ系は全然駄目なんだが、わさびなら大好物。
口の中も、身体も、清潔になるような気がしないかい？
因みに、西洋わさび（ホースラディッシュ）って、同じわさびでもあんまり
美味いと思えないんだが・・・。
よく、ミートローフの薬味とかで付いてくるよね。でも、あれなら日本のおろしわさび
使った方が余程美味いと思う。
唯一、西洋わさびが美味いと思ったのは、麻布のアメリカンクラブのバーで
「ブラッディ・マリー」飲んだ時。
特性のバーベキュー・ソース少々と、西洋わさびを若干入れるのが隠し味だった
んだが、あんなに美味いブラッディ・マリーは飲んだことがない。
こうすれば、西洋わさびも美味いんだなぁとしみじみ思ったよ。

615 ：食いだおれさん：04/12/06 13:47:40

>>614
叩くのは溶かす派の人間が多いな。あんたは違うけど。
溶かさないと聞いただけで、すぐメディアの受け売りだとか何とか揶揄する。
反論の根拠も示さずに。

ブラッディマリーにウスターではなくBBQソースを入れるのは知らなかった。
クラマトで作ったのなら飲んだことあるけど。
BBQソースなら、ホースラデッィシュで飲み口が軽くなるかもね。
どっかで試しにオーダーしてみよう。

616 ：食いだおれさん：04/12/06 15:20:37

>>615
614です。なじみのバーとかが若しあったら、是非是非試してみて。
こくがあって、しかしくどくなくて、凄く美味いブラッディ・マリー
に出会えるかも。
おっしゃるように、BBQソース使うからホース・ラディッシュが合う
んだろうね。
思い付きませんでした。

617 ：食いだおれさん：04/12/06 22:20:53

お前達はわさびをどうやっておろしてるんだ？

618 ：食いだおれさん：04/12/06 22:23:54

>617
産婦人科で

619 ：食いだおれさん：04/12/06 23:19:56

>617
ばあやが卸してくれる

620 ：食いだおれさん：04/12/07 14:39:27

>>617
一般に、鮫肌の卸しが良いって云うよね。
あれを使ってごしごし力を入れて擦るのではなく、寧ろ力を抜いて、
ゆっくり円を描くように回しながら卸す。
そのほうが結局早く、沢山卸せて、辛味が立つ。
ただ、鮫肌の卸しより、家では実際には木屋の銅の卸金を使ってる。
何か、どこかの職人さんの手作りとかで、兎に角よく卸せるんだ。
でも、やっぱ鮫肌で丹念に卸すのが一番かなぁ。

621 ：食いだおれさん：04/12/07 15:17:25

どっちやねん！

622 ：食いだおれさん：04/12/07 15:27:21

>>621
620です。
ごめんごめん。
味的には、どう考えても「鮫肌」。
やっぱこれには敵わないね。

623 ：食いだおれさん：04/12/07 17:10:10

ソーメンのつゆには卸金でゴシゴシ擦ったやつのほうががいい。
これはぜったいに譲れない。

624 ：食いだおれさん：04/12/07 17:52:31

そうめんには生姜か茗荷のほうがいい。これは定説です。

625 ：食いだおれさん：04/12/07 22:17:22

うちは鮫皮おろしがないので、セラミックです。
キメはやや粗いけど、金気がつかなくて気に入っています。

626 ：食いだおれさん：04/12/07 22:26:13

そうめんにはネギと青ジソのほうがいい

ショウガやミョウガなんてもっての他

627 ：食いだおれさん：04/12/07 22:30:24

鮫肌のおろしなんて観光地のお土産みたいなもんだ
まあおもちゃだな

400番の紙ヤスリが最高！

628 ：食いだおれさん：04/12/07 23:07:01

山葵をおろすのは鮫肌に限る･･･云々。
またグルメ漫画まる写しの脳内グルメ厨房の御登場ですな！！！ｹﾞﾗｯ!!!
よっ！通だね！！ニクイね！！！オメデタイネ！！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｯ!!

629 ：食いだおれさん：04/12/07 23:18:01

>>628
頭悪すぎだよ、アンタ。

ｹﾞﾗｹﾞﾗｯ!!
↑この辺なんか特に。

要するに、アンタはグルメ漫画大好きなんだな。
どのグルメ漫画にあったのか教えてくれ。

630 ：食いだおれさん：04/12/07 23:20:07

ドカベン

631 ：食いだおれさん：04/12/07 23:22:58

卸金の細かいほうで、鮫皮でが一番！は間違ってると思う。

632 ：食いだおれさん：04/12/07 23:50:04

多分、試してみたけど違いがわからなくて悔しいんだろうな。
628みたいなヤツは。プッ。

633 ：食いだおれさん：04/12/08 00:04:56

６１７です。おしいなあ「鮫肌」。ふつう「鮫皮の」という。しかしわかってる
からいいよ。ところできちがいがいるな。漫画とかそんなレベルの低い話するなよ。
ちゃんとした家では戦前から鮫皮おろし使用しているよ。家では大中小の３つはある。
それとおろすときまわすようにとかいてあったがそれができるのは大のおろしだけ。
それとわさび自体はおろすときどう処理してるんだ、お前らは？

634 ：食いだおれさん：04/12/08 00:07:20

>>633
>>628は練りわさび（チューブ入り）だな。
間違いない。

635 ：食いだおれさん：04/12/08 00:19:15

633=634
必死すぎです

636 ：食いだおれさん：04/12/08 00:33:50

洋物まぜたあれか？

637 ：食いだおれさん：04/12/08 07:26:09

おれ、チューブ。手軽だし安いし。

638 ：食いだおれさん：04/12/08 08:40:22

練りわさびはどういう風に作るか?知ってるか、お前ら？
それを知った上でやはり本物をさめ皮でおろすにかぎるんだよ。
その理由はなぜだ？わかるか？

639 ：食いだおれさん：04/12/08 10:15:15

グルメ漫画信奉者が必死こいてます！！！ｹﾞﾗｯ!!
さすが脳内グルメ厨房は違うね！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｯ!!

>>633
君には思い込みだけが真実なんだねっ！！！ｹﾞｪ～ﾗｹﾞﾗﾗｧ～

640 ：食いだおれさん：04/12/08 10:16:26

チューブもいまいろんなのがあるんだよ。
飯島直子と離婚したやつとか・・

641 ：食いだおれさん：04/12/08 11:29:18

>>640
それ洋物まざってんのか

642 ：食いだおれさん：04/12/08 12:24:39

実食してるのに脳内グルメって表現は明らかにおかしいよな。
ま、キチガイだから仕方ないけど。かわいそうに。

643 ：食いだおれさん：04/12/08 14:29:22

>>633
>620です。
おっしゃるとおり、「鮫皮の卸し」ですね。行きつけの鮨屋の大将が「鮫肌」って
よく言うので、伝染ってしまいました。

人をコケにしたいだけのガキがﾏｼﾞって居るようだな。
一流料亭で、上物の国産天然山葵を、ブリキの卸金でガシガシやるような
ところは一軒もない。
間違いなく、「鮫皮卸し板」を使う。
（参考）
http://www.bishu.co.jp/wasabi.html

644 ：食いだおれさん：04/12/08 14:37:06

>>643
銅のおろし金使ってますよ。

645 ：食いだおれさん：04/12/08 15:21:51

うちは料理によって使い分けてるぞ。勝手なこというな。

646 ：食いだおれさん：04/12/08 15:27:20

鮫肌でおろすのも良いけれど、もちっと目の粗いやつで
刺激の少ない・山葵の甘さを感じられるおろし方が好きだな。

647 ：食いだおれさん：04/12/08 15:47:25

山葵も色々使えるんだな。卸したのを叩いてもいいし。

648 ：食いだおれさん：04/12/08 17:11:57

＞一流料亭で、上物の国産天然山葵を、ブリキの卸金でガシガシやるような
＞ところは一軒もない。

あぁ～あ･･･
やだね。ヴぁかだね。無知だね。
自分の思い込みだけが真実な奴って････哀れ！！！ｹﾞﾗｯ!!

649 ：食いだおれさん：04/12/08 17:14:14

>>643
「天然」山葵？？？？？

おい！クソガキ！！何言ってんだおまえ？？？

650 ：食いだおれさん：04/12/08 18:41:38

>>643(620)
訂正してよ。妄想カキコはやめて。

651 ：食いだおれさん：04/12/08 19:05:38

でも探せばあるかもしれないな、天然山葵。

652 ：食いだおれさん：04/12/08 19:13:52

高麗人参みたいだね。ハンターとかいるのかな？

653 ：食いだおれさん：04/12/08 21:08:47

じゃあ山葵というのは　もともと自然界にはなく　人間が作り出した物だというのか？
たとえばプラスチックのように？www

654 ：食いだおれさん：04/12/08 21:27:22

そういう問題じゃないだろ。
頭悪いなぁ。

655 ：食いだおれさん：04/12/08 22:56:15

魚介類なら
　天然⇔養殖
だな。

調味料なら
　天然⇔合成
だな。

この場合、自生山葵って言うべきなんじゃないの？

656 ：食いだおれさん：04/12/08 22:58:56

仮にあったとしても、安定供給できないものを店は使わないだろ。
たまに「今日の山葵は天然物です」みたいな日はあるかも知んねーけど。

657 ：食いだおれさん：04/12/09 01:25:30

市場には「天然物」は出らんだろう？

658 ：食いだおれさん：04/12/09 01:32:31

>>643
この方の意見が聞きたいですなぁ。本人に限る。

659 ：食いだおれさん：04/12/09 01:43:20

出てきてほしいよな

660 ：食いだおれさん：04/12/09 01:51:28

そういうバカな発言があると、
ウンチクアレルギー猿の思うツボなんだよな。
639みたいな。

661 ：食いだおれさん：04/12/09 08:46:03

>>660
ちょいとネット検索や書籍類を調べれば判ることをエラソーに
カキコしたがる奴がヴぁかだよ！！！ｹﾞﾗｯ!!

662 ：食いだおれさん：04/12/09 11:11:53

皆様
わたしが>>643本人です。
スノッブだという反感を持たれるかもしれませんが、仕事柄接待が多く、
料亭によく行きます。
いわゆる高級料亭（イメージ、赤坂あたりの黒塗りが停まってるような家）では
独自のルートがあり、「天然」の山葵を用います。勿論、入手は極めて困難のよう
ですが、「行者ニンニク」を入手する程度の難易度だと聞きました。
（つまり、多分一般の人でも手に入れられない訳ではないのでしょう。）
ですから、勿論一般の流通市場に出回るようなものではありません。
しかも、自生のものですから、購入した中には沢蟹に齧られているようなものも
結構混じっている（沢蟹は山葵が好物のようです）ようで、入手困難な上、
さらにコスト・パフォーマンスは悪く成るみたいですね。
でも、そういう山葵は凄くデリケートな風味を持っていて、「金気」を兎に角
嫌うらしいです。「金気」にあたると、途端に風味を損なう模様。
養殖（ってか栽培？）のものは、そこまではデリケートではないようです。
なんでも、高知県に、そういう料亭向けの天然山葵を扱う人がいるらしいですね。

663 ：食いだおれさん：04/12/09 11:18:25

>>662
連続ﾚｽで失敬。
で、なんで私がそういう細かいことを知っているかと言いますと、初めて
その山葵を食したとき、えもいわれぬ香りがしたからです。
私は山葵好きで、日本酒の摘みに卸した山葵をちびちび舐めるのですが、その時
もお刺身についてきた山葵を、そのまま口に入れました。
すると、どうでしょう。
舌に載せると、鼻先まで芳香がするのです。
山の香りっていうか、オゾンのような発散物が口元鼻先を飾るのです。
天然というと当たりがきつそうですが、刺激は決して強くなく、むしろ
やさしい感じですね。
で、板前さんに詳しくお話しを訊いたっていうのが顛末です。

664 ：食いだおれさん：04/12/09 11:42:12

たかが天然山葵っつーか、沢に自生する山葵ごときで大袈裟な････
そんなの沢釣りや沢歩きをする者なら大抵知っていることだ。

>>662
君は大袈裟すぎ。脳内補正して有難がっているだけ。ｸﾀﾞﾗﾝ。

665 ：食いだおれさん：04/12/09 11:46:12

>>664
662です。
絶対にそういう反応が真っ先に来ると思ってましたよ。
貴方もここ居るということは、山葵好きなのでしょう。
いつか、私と同じような「口福」に巡り会えるといいですね。

666 ：食いだおれさん：04/12/09 11:49:01

666

667 ：食いだおれさん：04/12/09 11:51:50

＞いつか、私と同じような「口福」に巡り会えるといいですね。

君の「口福」とやらが思い込みの勘違いでなければいいね。

668 ：食いだおれさん：04/12/09 12:04:18

はっきり言って行者ニンニクなど珍しくも何ともないわけだが。
北海道なんかでは普通にスーパーに売ってるし。

669 ：食いだおれさん：04/12/09 13:18:26

そうそう普通に売ってる。
自生の山葵が接待の肴として使われたのはざんねんだなぁ。

670 ：食いだおれさん：04/12/09 19:18:40

330=338です。いや、もりあがってていいですな。しかも６４３というなかなかの人
もでてきてれた。
さて、馬鹿どもがいるようだな。いいから死ね。日本人なのにわさびのこともわからんようなら
生きてなくて結構だ、日本は人口も多いからな。
ところで、天然の自生わさびがないわけないだろ？！？
そんなこという奴は頭がどうかしてるよ。ただ少ないだけ、そしてマツタケ同様
知ってる人しか知らないの。
あのなあ、大根だって天然の自生大根あるんだぜ。どういうところにあるかというと
そこらの原っぱにあるんだ。コレも知ってる人だけ知ってる。
でも自生わさびや栽培が不可能といわれている（がゆえに天然まつたけとか
自生まつたけとかいうやつはいない、いたら馬鹿で論外）マツタケの場合
とことなり、かなしいかな、人が注目しないから、べつに秘密でもない。
市販の大根とちがい、ちいさくて辛い。
あのな、そこそこの店でもいいかげんなところは静岡の組合のチューブにはいった
業務用のわさび（中身は本物だが、おろし方が雑でどうしようもない）を
使用していたりするよ。家でも買ってためしたことあるからね。

671 ：食いだおれさん：04/12/09 20:56:13

>>662
ギョウジャニンニクなんて北海道じゃ雑草だよ

672 ：食いだおれさん：04/12/09 22:22:37

ワサビの場合は自生型も栽培型も形態や食味の上でほとんど差異がない。
またワサビ田から逸出して野良ワサビとなることもある。

野生のワサビが栽培されたワサビに比べて食味が優れているということはない。
栽培型のワサビも品種改良といえるほどの選抜過程を経過しておらず自生品から
育てやすい系統を選抜して栽培しているにすぎないからだ。

ダイコンはヨーロッパ南部から中央アジアの原産。日本に自生のダイコンはない。
>>670が野生のダイコンといっているのはおそらく野良ダイコンだろう。
海岸や河原にハマダイコンというダイコンによく似た植物が自生するがダイコン
の栽培品種の成立にはまったく関わりがないといわれている。

673 ：食いだおれさん：04/12/09 23:24:21

どこの所属だこのシト？

674 ：食いだおれさん：04/12/10 00:12:11

>>670の単なる知ったかぶりぶり半可通ぶりが明らかになりますた！！！！
ｹﾞﾗｯ!!ｹﾞﾗｯ!!ｹﾞﾗｧ～ｯ!!!

これでまだ出てこれたらすんげぇ～厚顔無恥ですな！
ね！！！>>670ﾀﾝ!!!

675 ：食いだおれさん：04/12/10 00:52:43

>>670
アホだな。存在するかしないか、って話じゃないっつーの。
あるかないかっつったら、あるに決まってるだろ。
味のわからないバカから突っ込まれるような書き込みは頼むからやめてくれ。

676 ：食いだおれさん：04/12/10 00:54:52

チューブ者だろう？この御仁。

677 ：食いだおれさん：04/12/10 12:08:22

３３０＝370だよ。ばか者どもめ。俺の質問のうち、わさび自体そう処理してから
おろすんだ？という質問はスルーか？
意味がわからないからだろうよ、というのも家で現実にわさびおろして
食べてないんだろうな。ばればれだな。

ところで野生大根はある。野良大根なんてはじめてきいた。おもしろい
言葉を生み出すものがいて楽しい。

678 ：東北人：04/12/10 12:20:55

>>672
結構まじめな人みたいだけど、なんでそんなウソつくんだろう？

裏山にいくらでも自生してるんですけど。
野生のは辛みが強くて、おいしいよ。

679 ：食いだおれさん：04/12/10 12:40:49

>>677
日本語を勉強してからカキコしな。

680 ：食いだおれさん：04/12/10 12:50:02

>>679　ahoume,
omae gotokiwoaiteni
matomonikakuhituyougaarunoka?
gimonndane.
あほうめ、お前ごときを相手にまともに書く必要があるのか疑問だね
とあるぞ。

おっ、６７８はわかってるな。
理由はね、「知らない」つまり「無知」だからですよ。
６７８さん、その大根とわさび混ぜたことありますか？
たまにはいいですよね

681 ：食いだおれさん：04/12/10 13:17:50

>>680
私は>>643です。
貴方が正しい。
別に食通が偉いわけでもなんでもないが、此処はどうも実はあんまり食に
関する経験の無い人も多いようですね。
それに、味覚も音感と同じで才能だから（別に音痴がその人格を否定され
ないように、味覚の鈍い人でも人格には関係ありませんが）、その才能
に恵まれておらず、またそのこと自体に気づいていない人も多いようです。
>>678さんの仰るとおり、野生のものは明らかに流通市場で日常的に入手
できるものとは、味が違っていますよ。
>>663で私が書き込んだような味覚、芳香がします。
「味覚の才能」と書きましたが、仮に才能の無い人でも、その違いは明確に
区別がつくほどの相違があります。

682 ：食いだおれさん：04/12/10 13:26:08

プラシーボ

683 ：食いだおれさん：04/12/10 14:49:09

うぎゃぁぁ・・・

684 ：食いだおれさん：04/12/10 16:33:30

>>681
君のような明らかに味覚の才能の無い者にでも判るという訳だな。
結構なことだ。

685 ：食いだおれさん：04/12/10 16:55:40

>>681
おまえってさ、おちょくられていることもわからないのかなぁ？
それがマジレスだったら、マジで痛いぞ、おまえは。

686 ：食いだおれさん：04/12/10 17:29:58

貧乏人のくせに粋がってグルメを気取りあう子供たちの
集うｽﾚはここですか？

687 ：食いだおれさん：04/12/10 17:31:58

何でも野生のものをありがたがってるようじゃあ、一生、味オンチどもにバカにされるな。
じゃあ、リンゴでもミカンでも、野生のを探し出して食ってろよ。
味が違うのは当たり前だが、いつでも野生のものが美味いワケじゃない。

688 ：食いだおれさん：04/12/10 17:40:36

>>684
>>685
お前達、トゥールジャルダンで魯山人が鴨を食した時の逸話を知っているかね？
知らないならその時点で味覚に就いて語る資格無し。
→偏差値30
知っているならその理由を言って見給え。
言えないなら、スレタイに就いて語る資格無し。
→偏差値40

689 ：食いだおれさん：04/12/10 17:44:01

薀蓄キター　AA(ry

690 ：食いだおれさん：04/12/10 17:44:17

醤油と練りわさびで、鴨料理を食べたってやつだろ。
本で読んだ。

691 ：食いだおれさん：04/12/10 17:58:54

>>643さんはやさいいですね。
理由は、偏差値評価が４０も３０もつけてあげている点です。
馬鹿で味盲のあほうには偏差値は最低の10くらいでいいと思います。

おい、ばかども、もう一度聞くが、わさび自体はどのように処理するんだ？
おろすまえにだよ。
ヒントいおうか、おろしたわさび見たらわかるだろ、そういうことだ。

692 ：食いだおれさん：04/12/10 18:08:31

皮がどうこうって言いたいんだろ。
その前にスレタイよく見ろや。

693 ：食いだおれさん：04/12/10 18:42:36

あぁ～おまえらマジ貧乏くせぇ～ｹﾞﾗｯ!!

694 ：食いだおれさん：04/12/10 19:15:38

ろさんじんだって。ﾌﾟﾌﾟ

695 ：食いだおれさん：04/12/10 19:19:24

ロサンジンです。

696 ：食いだおれさん：04/12/10 19:19:24

６８８どうなった？

697 ：食いだおれさん：04/12/10 19:23:27

キタオオジキンヤです。

698 ：食いだおれさん：04/12/10 19:42:00

>>688
誤：見給え　→　正：み給え

おまえは偏差値･･･１０でも勿体無いな！！！ｹﾞﾗｯ!!

699 ：食いだおれさん：04/12/10 19:45:58

ろさんじんとかどうでもいいじゃん。
私、この話知ってるのって食通ぶらなくてもいいのでは？

700 ：食いだおれさん：04/12/10 22:20:45

>>688は海原雄山

701 ：食いだおれさん：04/12/10 22:22:32

>>700
雄山はもっとエラそうだよ。
ゆえに>>688は山岡さん。

702 ：食いだおれさん：04/12/10 23:29:29

山葵が主役だろ？

703 ：食いだおれさん：04/12/10 23:40:21

俺が主役だ

704 ：食いだおれさん：04/12/10 23:47:51

いや俺だ。

705 ：食いだおれさん：04/12/10 23:50:00

↓こいつが主役

706 ：食いだおれさん：04/12/11 00:14:15

│　　　　_、_
│　ヽ(　,_ﾉ`)ノ　残念私のおいなりさんだ
│　へﾉ　　 /
└→　ω ノ
　　　　　 >

707 ：食いだおれさん：04/12/13 00:34:45

>>692 どあほうめ。貴様はどこにめがついてるんだ？ああ？節穴メ。
いいか、醤油にとかすのはわさびだ、そのわさびの、おろされた様子
を問題にしてるんだよ。おろされたときの状態で、とかしたときの
ちがいもでることがわからんか！ぼけなす。そういうことに
頭がまわらないんだねえ。脳なし君！

708 ：食いだおれさん：04/12/13 01:20:03

溶かすか溶かさないかって話だろう。
溶かした時にどう変わるかを議論してるのではない。
それでは溶かすことが前提になってしまい、明らかにスレ趣旨に反する。
頭おかしいんじゃないのか？

709 ：食いだおれさん：04/12/13 01:36:35

オデはとかさない・・・

710 ：食いだおれさん：04/12/13 02:27:31

>>709
お前はくるくるパーだ。でも俺も溶かさないただくるくるパーっていいたかっただけ

711 ：食いだおれさん：04/12/13 07:43:53

おれは溶かしたり溶かさなかったり。

712 ：食いだおれさん：04/12/13 20:07:22

個人の好みでいいと思います。

713 ：食いだおれさん：04/12/13 22:35:16

個人の好みなんて抜かしてる奴はｶｷｺ禁止
煽り煽られが出来ない奴はＲＯＭってろ

俺は断然溶かさない派。つーかよ溶いたら
べったりワサビが廻っちゃって味も何も無いでしょ
ただただ、しょっぱくて辛いだけになっちまう
そんなの食うなら鍋にでもして食ったほうがまだいい
微妙な変化を感じたかったら溶かさない
大量につけないで決まり

714 ：食いだおれさん：04/12/13 22:40:06

おれは好みによりけり派。

715 ：食いだおれさん：04/12/13 23:23:24

山葵醤油として考えるのは？もちろん造り醤油は別で

716 ：食いだおれさん：04/12/14 00:18:16

おいお前ら！正直に言え。
山葵を「さんしょう」と呼んだ奴、俺以外にもいるだろ！！
さんしょうは「山椒」だボケ！！！！

717 ：食いだおれさん：04/12/14 00:22:04

>>716
君だけですｗ

718 ：食いだおれさん：04/12/14 01:42:17

山葵と山椒を間違えたのか？

719 ：食いだおれさん：04/12/14 08:32:59

>716基地外、最低、そんな馬鹿は2チャンネルといえくるな。馬鹿視ね
次>>713の「個人の好みなんて抜かしてる奴はｶｷｺ禁止
煽り煽られが出来ない奴はＲＯＭってろ」は大賛成！
そのとおり、『好み』なんてのは目の聞かない下郎の言い分。自分の
好みとは別に認識できないようなのは低脳児にほかならない。
私は３３０です。

720 ：食いだおれさん：04/12/14 10:18:50

＞べったりワサビが廻っちゃって味も何も無いでしょ
＞ただただ、しょっぱくて辛いだけになっちまう

あはははは！！！！
味が判らなくなっちまうのなね、それはおまえが味盲だから！！！

味盲は黙ってろ！！！ｹﾞﾗｯ!!!

721 ：食いだおれさん：04/12/14 11:56:24

>>720　きちがい。べったりわさびつけたら下品でしょう。
そんな食べ方はありません。そういうのを批判する713は
正しいな。
720は基地外。気違いの癖に食を語るな。だいそれてるぞ。

722 ：食いだおれさん：04/12/14 16:47:20

>>719
はぁ？？？？
山葵が「しょっぱくて辛い」ぃぃ～？？？？
そりゃぁ、おめぇ、チューブ入りの混ぜもんだろうが。
かわいそうにな。おろしたての本山葵を知らないのね。
哀れ（笑）

723 ：食いだおれさん：04/12/14 17:29:31

　　　|┃三　　　　　　　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　|┃　　　　　　　　　　　／
　　　　|┃　≡　　　_、_　　　＜　話は全部聞かせて貰ったぞ！
＿＿__.|ミ＼＿＿_（　<_,`　） _　＼
　　　　|┃=＿＿＿　　　　＼　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　|┃　≡　　　）　　　人＼ガラッ

724 ：食いだおれさん：04/12/14 17:33:51

＞＞７２２．それを書いてるのは、７１３だ。
よく読め、ばか者。愚か者目！貴様は文盲か？味盲のうえに。
俺は３３０だよ。あほうめ。

725 ：食いだおれさん：04/12/14 17:37:44

>>724
お前の逝ってることは全て嘘

726 ：食いだおれさん：04/12/14 17:47:23

>>722
チューブ入りでもしょっぱくて辛い山葵なんて食ったことねーよ。
>>719は歯磨き粉でも食ったんだろ。

727 ：食いだおれさん：04/12/14 17:52:49

>>724
ひどい日本語ですね。

ところで、君の出身大学と職業と年収は？
ウソを書くのは自由ですけど、そんなことをしても自分が惨めに
なるだけですからね。

728 ：食いだおれさん：04/12/14 17:59:20

おっ、くいついてきたな、お前なんかよりはるかに高学歴だ。
では少しぼかしますが、想像ください。
東大早慶一橋京大のどれかです。学部は法か経です。
官僚から商社に転職今出向中。年収は同期が大体1500万円です。
あなたも私と同じ学歴環境なら大体想像つくはずですよ。
因みに、通勤はグリーンです（但しグリーン料金は自腹）。
30後半です。

729 ：食いだおれさん：04/12/14 18:01:11

724です
自己紹介をさせていただきます
出身校は「なかよし学園」という民間の施設ですそこで形としては
中学レベルの教育はとりあえず受けています。
職業は作業所で「空き缶の回収」と「空き缶つぶし」をやっています
年収は20万くらいでしょうか、指導員の「米倉知美」さんのことが
好きでたまらないのですが中々思いを伝えられず悩んでいます、
どいうすればいいのでしょうか

730 ：食いだおれさん：04/12/14 18:02:29

　さ　あ　盛　り　上　が　っ　て　ま　い　り　ま　し　た　!!!

731 ：食いだおれさん：04/12/14 18:09:09

おっ、くいついてきたな、お前なんかよりはるかに高学歴だ。
では少しぼかしますが、想像ください。
浅草川崎博多のロック座のどれかです。学部は法経です。ちなみに「かんとん」です
AVからストリップに転職今出向中。年収は同期が大体750万円です。でも衣装代で消えます
あなたも私と同じ学歴環境なら大体想像つくはずですよ。
因みに、劇場への移動は自由席です（但し交通費は自腹）。
30後半です。そろそろ引退も考えています次の仕事は何しよう

732 ：食いだおれさん：04/12/14 18:20:18

>>728
やはり詐称ですね。

＞想像ください。

なんですか？この表現は。
まともな知的訓練を経ていない証拠ですね。
やはり無理がありましたね･･･身の程をわきまえなさい。

733 ：食いだおれさん：04/12/14 18:20:25

俺の最終学歴は、富士自動車教習所です。

734 ：食いだおれさん：04/12/14 18:23:36

僕の最終学歴は富士自動車学校卒業です。

735 ：食いだおれさん：04/12/14 18:24:57

みんなすｇぽいな。

736 ：食いだおれさん：04/12/14 18:27:06

ぎゃははははははははははははははははははははははははははははははははは。

>>728さんよ、何か言い返してやりなよ！
ってか、
>官僚から商社に転職今出向中
っていうじゃな～い？

転職しちゃったら出向じゃありませんから――――――!!!
ザンネン！

しかし、ビジネスマンなら直ぐに見破る嘘はイクナイよ。
本物なら、「官僚から」じゃなく、「官庁から」って云うだろうし、役所辞めて
商社にトランジットして、そこから更にどこかに出向してる40前のオサ～ンなら、
そりゃもう完全にリストラ要員だから、こんなとこうろついているより、
首洗っといた方がいいぜ。

737 ：食いだおれさん：04/12/14 19:19:13

>>728
そんな立派な方が何故にこんな時間に2ちゃんねる？

738 ：食いだおれさん：04/12/14 19:23:21

２ちゃんねるには高学歴で高収入のハイソなお方が大勢いますね。

739 ：食いだおれさん：04/12/14 20:31:00

チューブわさびでまともな奴はないのか？

740 ：食いだおれさん：04/12/14 20:46:51

冷凍したので、多少はマシなのもあったよ。

741 ：食いだおれさん：04/12/14 20:52:44

禁印も変にネバッコイしなぁ・・・

742 ：食いだおれさん：04/12/14 20:58:34

しかしたかがワサビでこんなに必死になるかねぇ
ワサビ厨房哀れよのぉ

743 ：食いだおれさん：04/12/14 20:59:51

招福楼いきなさい

744 ：食いだおれさん：04/12/14 21:00:30

山葵も侮れんよ。

745 ：食いだおれさん：04/12/14 23:39:02

おもしろすぎる

746 ：食いだおれさん：04/12/15 01:23:56

>>736駑馬か低脳！
どこに目をつけてるんだ。あほうめ。官僚から商社に転職。商社から出向中。
馬鹿だねえ、意味がわからないんだ、かわいそうに。因みに職場は東京駅から
徒歩10分以内だよ。
招福楼言いねえ、本店のほうな。丸ビルの方ははっきりいってダメ。
来週は、京都だ。

747 ：食いだおれさん：04/12/15 01:28:24

官庁からねえ、浣腸じゃないんだから、そんなこといわないよ。いいかい、
ノンキャりの2種の連中と同様におもわれたくないんでね、しかし、キャリアと
いうのも少し恥ずかしい。そこで高校のときから使用している官僚、この響き
ガ一番イイ。

748 ：食いだおれさん：04/12/15 07:22:11

必死だな。
自分の経歴を２ちゃんねるで自慢げに書くやつって普通ネタだよな。
その業種でしかわからないようなことでも書かない限り信憑性０。
守秘義務があるから書けない？（w

749 ：食いだおれさん：04/12/15 07:35:35

八日市の本店も
東京店も
ともによいです
招福楼にいきましょう

750 ：食いだおれさん：04/12/15 08:19:13

「青柳」のご主人（小山裕久さん）は山葵を溶かしたほうが美味しいって言ってるね。
たいていの料理人は、どちらでもいいからお好きにって言ってる。
要するに無茶苦茶な量を溶かすのでなければ
お客様のお好きにしてくださいって事みたい。

無理して通ぶるよりも、それこそ箸や椀の持ち方なんかを磨いたほうが
いいお客になれるのではないかな。

751 ：食いだおれさん：04/12/15 08:36:10

↑論点をずらす、悪いｶｷｺの典型的な見本

スレの趣旨を理解していない奴のなんと多い事か

752 ：食いだおれさん：04/12/15 10:01:13

「青柳」のご主人（小山裕久さん）は痩せなさい。

753 ：食いだおれさん：04/12/15 10:04:20

↑もっと論点をずらす、悪いｶｷｺの典型的な見本

754 ：食いだおれさん：04/12/15 10:05:59

>>746
736だが。
おまえ、「字」読めるの？
ってか、かっと成ってちゃんと読んでないのか？　　　　　　ﾌﾟｯ。

>商社にトランジットして、そこから更にどこかに出向してる40前のオサ～ンなら、
そりゃもう完全にリストラ要員だから

って、736に書いてるじゃんか。それっておまえが「必死で」746で書いてるの
と同じことだろう？
おまえは、40前のおっさんで、官庁辞めて商社に移って、そこから出向で子会社
かなんかに出されてる訳だろう？
全部その話鵜呑みにしても、おまえは「リストラ予備軍」だぜ。

でも、やっぱ全部嘘なんだろうな。
本当に自慢するような、満ち足りたエリートなら、東京駅から徒歩何分とか、
不動産屋みたいな自慢垂れないぜ。
おまえ、例えば「おしゃまんべ民芸家具㈲」とかの東京出張員で、ウイークリー
マンションとかに棲んでんじゃねぇの？
それから、「あほう」って言葉が好きなんだね。
おまえのこと気に入ったから、また書き込んでくれよ！

755 ：食いだおれさん：04/12/15 13:22:49

>>747
官庁と浣腸・・・？ノンキャ『り』・・・？
この響き『ガ』・・・？

他の書き込みじゃ、「あほう」連発。
低劣な駄洒落。
単なるケアレス・ミスとも思えない奇妙な文字変換。
異様に多い平仮名表記。

こ、こ、これで東大とか京大とか卒の元「キャリア」だって、そりゃ、
信じろったって無理だぜぇ。
南河内大学とかの出身で、「官僚」って、水道局かなんかに就職したのを
自称「官僚」ってことにしてて、「商社」って、畜犬商かなんかに転職
したんじゃないか？

756 ：食いだおれさん：04/12/15 13:33:51

古物商だろ

757 ：食いだおれさん：04/12/15 13:35:48

ヒルズ残念青柳

758 ：食いだおれさん：04/12/15 14:19:57

身も細る思いです。

759 ：食いだおれさん：04/12/15 14:28:20

食指うごうごしすぎ

760 ：食いだおれさん：04/12/15 14:40:26

ホントにおいしい魚料理は
けっして漁師さんの料理ではない．
そんなことは皆知ってて，
「新鮮な魚は美味しいですね」
と，合いの手を入れてるに過ぎない．

761 ：食いだおれさん：04/12/15 19:36:49

あのな、2ちゃんに書き込むのにいちいち変換とかひらがなとかにそれほどきになんか
しないわけ。
いいかい、論文かくときとちがうの。わからないかな？？
どうでもいいところでは注意力は使わないように最低でいく。
それともなにかい？2チャンでの書き込みというのは
お前らの最高の住処なのかな？

762 ：食いだおれさん：04/12/15 19:38:57

それなりの教育を受けてる奴なら、気を使うだろ。
誤字はないか、文脈は正しいか、推敲する。

763 ：食いだおれさん：04/12/15 19:55:34

>>761
もうやめたほうがいいよ････
「恥の上塗り」って言葉を知らないの？

764 ：食いだおれさん：04/12/15 21:00:31

まあ一般的に本文の内容に反論できない時ほど
誤字脱字を指摘して溜飲を下げようとする、卑しい
性根の持ち主がでるもんだ。
だから>761は気にする必要は無い。
卑しい奴がなんかほざいてるくらいに思っとけ。

765 ：食いだおれさん：04/12/15 23:00:15

山葵が帰ってきました。

766 ：食いだおれさん：04/12/15 23:21:05

本当におもしろすぎる

767 ：食いだおれさん：04/12/15 23:30:42

>>764

>>754は見事に本文の内容に切り込んでいる訳だが･･･
んで、>>747は何も言い返せない･･･と。

＞卑しい奴がなんかほざいてるくらいに思っとけ。
おまえもその卑しい奴の仲間という訳だな！！！ｹﾞﾗｯ!!

768 ：食いだおれさん：04/12/16 01:43:16

山葵が山椒になりましたよ

769 ：食いだおれさん：04/12/16 02:16:31

山葵は嫌気がさしたのでまた旅に出ました。理由は、場違いなキチガイ共が現れたからです。代わりに山椒が此処に来てしまいました。

770 ：食いだおれさん：04/12/16 11:12:05

>>761=>>764
おまいも大変だなぁ。一人二役なんて。でも、努力は認めるよ。またおいでよ、面白いから。

さて、本題の山葵。
鮨屋で玉子を摘む時、どうしてます？
あれ、そもそもサビ抜きで握ってくれるよね。
俺は、山葵を醤油に溶かしたのを一寸つけて食べるのが好きだ。
でも、玉子に山葵を少し載せて、それに醤油をつけて食べようとは思わない。
山葵と玉子が合わないからなんだろうけど、サビ入り醤油は玉子に合うと思うんだなぁ。

771 ：食いだおれさん：04/12/16 13:16:41

おれのいく鮨屋ではそういえば握ってはくれないなあ。
ダシでやる系の玉子だったら、確かにおっしゃるとおりだね。
醤油だけより、そのほうがいい感じはするな。あと、ツマはどうよ？
大根の細切りとかも山葵とかし醤油のほうがよくね？

772 ：食いだおれさん：04/12/16 13:33:32

>>771
770です。同感。
ツマって、あの水気が、酒を飲んでる口に心地良いんだよね。
山葵を溶かした醤油で、それまでのネタの油が若干浮いている
ような所へ、叩いた紫蘇の実を2～3粒浮かせて、ツマを少し
漬けて食べる。
この味はたまらない。

773 ：半可通：04/12/16 13:54:06

大根細切りは塩をぱらぱらと振って食べる。
そうすると大根のほんのりした甘さがよく分かる。
醤油をつけて食うなんてもっての他。
これは譲れない。

774 ：食いだおれさん：04/12/16 14:28:18

確かに。
溶かさない派だが、仮にツマを食うとすれば、
溶かさずに醤油と山葵の両方を味わうのは困難だな。

775 ：食いだおれさん：04/12/16 14:44:38

ツマは、塩をふり、山葵を載せ、大葉で巻いて食う。
マジウマ。

776 ：食いだおれさん：04/12/16 15:08:55

>>775
773の喰い方は、なんとなく美味そうだと感じるが、775のは醤油付けない
のかい？
ツマ+塩+山葵+大葉だけ？

777 ：食いだおれさん：04/12/16 15:14:39

そだよ。
いっぺん騙されたと思って試してみてくれ。

大葉でなく、焼いた海苔で巻く店もあるね。

778 ：食いだおれさん：04/12/16 15:21:07

つーか、みんなは大葉はどうやって食ってるの？
醤油つけて？

おれは一度とある割烹で、「こうやって食べてください」と、塩振って山葵のせた大根のツマを
大葉で巻いて出されて、それが美味かったので、それ以来そうやって食ってる。

779 ：食いだおれさん：04/12/16 15:22:58

ぶっちゃけ、ツマは食わねぇ。

780 ：食いだおれさん：04/12/16 15:25:50

使いまわししてるとこもあるからなぁ～

781 ：食いだおれさん：04/12/16 16:35:26

>>777>>>778
776だけど、ありがと。
今度是非試してみるよ。
しかし、深いね、山葵って。

因みに、鮨屋で最後に頼むの、サビ巻きなんだけど、その時大葉も
一寸入れて貰うかなぁ。
あと、マグロのヅケが好きなんだけど、それに大葉巻いて山葵溶かし
醤油付けて食べるの好きだなぁ。

782 ：食いだおれさん：04/12/16 16:39:32

>>781
こいつ馬鹿死んで来い

783 ：食いだおれさん：04/12/16 16:53:42

そんなもったいないことするなよ・・・

784 ：食いだおれさん：04/12/16 16:57:21

サビ巻き美味いね。
福岡のある寿司屋では、「バクダン」という名前で出てきた。

785 ：食いだおれさん：04/12/16 17:28:20

オオバはてんぷらだろ、寿司にするなら、細かく細長く刻んだ上で
細まきにするときに例えばひかりものと一緒に巻くだけ。
それ以外は邪道だからやめろ。
おいしい場合もあるが、『邪道』と心得て食べるがよい。
それが50年経てなお残れば、もはや『邪道』ではなく伝統になる。
以上から、７８１は死んでよし。だいたい「だなぁ」なんて
小文字の「あ」をつかうのは馬鹿もの。
そんな輩の舌は信用できない。

786 ：食いだおれさん：04/12/16 17:30:01

>>785
ごめんなぁ信用してよぅ

787 ：食いだおれさん：04/12/16 18:00:46

>>785
ばーかぁ

788 ：食いだおれさん：04/12/16 18:01:20

おぉぉぉぉ～い！！！へたれぇぇぇ～
>>754への反論はまだなのかぁぁぁ～！！

789 ：食いだおれさん：04/12/16 18:02:14

ぁぃぅぇぉ

790 ：食いだおれさん：04/12/16 18:37:07

>>788
ほかんとこでやってくれよ。

791 ：食いだおれさん：04/12/16 19:35:38

>>785
ぁ！魯山人きどりのぉ　馬ぁ鹿ぁ　ハァケ～ンﾝ　!!!
邪ぁ道ぅだぁなぁんてぇ～、ひょっとぉしてぇ、海原ぁ雄山ﾝかもぉ。

792 ：食いだおれさん：04/12/16 19:40:39

>>788
らぁぁいしゅうぅはぁ～、京都ぉ～ってぇ言ってたぁからぁ、
まぁだ東京にぃ、居るはずぅなんでぇ～、逃ぃげぇたぁのかもぉ～。
俺の勘ではぁ、>>785がぁ、ヤツじゃぁないかとぉ、思ってまつぅ。

793 ：食いだおれさん：04/12/16 20:07:38

ろさんじんに失礼ダゾ。

794 ：食いだおれさん：04/12/16 20:51:45

すごく香ばしい馬ぁ鹿がやってきたなぁ。

795 ：食いだおれさん：04/12/16 22:25:22

>>785はぁ腐れ外道ぉ

796 ：食いだおれさん：04/12/16 23:30:37

こんなバカばっかりのスレだったとは…
時間を割いていた自分に腹が立つ。

797 ：食いだおれさん：04/12/17 00:18:41

なんだか、基地外ぼうふらが湧きましたね。７９４，７９２，７９５
こいつは粘着ぼうふら君。気持悪い。

798 ：食いだおれさん：04/12/17 00:52:47

>>797はけっこう傷ついているようです

799 ：食いだおれさん：04/12/17 08:42:23

>>788野へたれぼうふら君。君のような低学歴の人にはわからないようだから教えてあげよう。
君の間違いは「おまえは、40前のおっさんで、官庁辞めて商社に移って、そこから出向で子会社
かなんかに出されてる訳だろう？
全部その話鵜呑みにしても、おまえは「リストラ予備軍」だぜ。」
↑これな、まず、「官庁」というより「中央省庁」といってほしいな。
次に、「子会社」じゃないな、出向っていろいろあるんだぜ、例えば
研究所、さらに公社、公団、さらに古巣や別の省庁。経済団体もある。
やはり学閥つながりの便利さはあるから、どこでもあるのさ。
お前の想像力のなさから判断してお前のレベルがしれるよ。年収1500万円
というのは周囲には普通。もはや景気は回復してるしな。
してないなんていうのは、『負け組み』だな。

800 ：食いだおれさん：04/12/17 09:51:36

>>799
ますますダメダメ･･･
哀れですね。

801 ：食いだおれさん：04/12/17 10:19:51

>>799
品性下劣

802 ：食いだおれさん：04/12/17 10:23:25

>>799
単に不慣れな単語を必死で並べた作文だな。
第一、その「年収」でバレバレなんだよな。

もう諦めなさい。尻尾巻いて逃げなさい。
そうすれば見逃してもらえるから。
これ以上カキコしても傷が深くなるだけだよ。

803 ：食いだおれさん：04/12/17 10:36:46

山葵スレでなに不毛なことやってるんだろう。

804 ：食いだおれさん：04/12/17 11:53:27

>>799
おい、ぼくチャンよ、俺は754だが、788は俺じゃないよ。
かわいそうに、788に謝ってやれよ！おまえの知能じゃ把握出来ないだろうから、
多分寛大に許してくれるさ。
おまえは本当にバカだな！

>まず、「官庁」というより「中央省庁」といってほしいな。

～の件だが、おまえは>>747で

>官庁からねえ、浣腸じゃないんだから、そんなこといわないよ。いいかい、
>ノンキャりの2種の連中と同様におもわれたくないんでね、しかし、キャリアと
>いうのも少し恥ずかしい。そこで高校のときから使用している官僚、この響き
>ガ一番イイ。

～って言ってるじゃないか。おいおい、どうしろってんだよぉぉぉぉ？！（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ
その論旨主張の非一貫性、これ一つとってもおまえは「南河内大学」とか、
「おしゃまんべ造形大学」とかの出身に違いない。

それから、今時「公団」、「公社」？
おまえ、40前って言ってたろう？相談役とかのポストでの天下りでもない
のに、そんな年でもし公団や公社に居るんなら、おまえ、もうリストラされて
んじゃん。
ま、毎日5時には帰れるんだろうから、その意味じゃ薄給を時間で補って貰って
るって言い方は出来るかも知れんが。

805 ：食いだおれさん：04/12/17 12:28:45

>>802単に不慣れな単語を必死で並べた作文だな。
第一、その「年収」でバレバレなんだよな。

↑この年収は同期ではみな普通だ。お前の友人たちはいったいどんな会社
にいってるんだ？因みに俺のクラスから、当時メーカーなどに言ったのは2人、
ほとんど官僚、銀行（但し上位４行、都銀上位５行じゃない、意味わかるか？）、商社4つ、
それに電博と、マスコミ、それにJALと電力くらいだ。ANAはいないし、デパートとか
鉄道とかまるでいないな。（何れも当時の話だ）

806 ：食いだおれさん：04/12/17 14:23:11

オマイラどっか逝け。もういいだろう？

醤油に溶かす山葵は粉ワサが一番！

807 ：食いだおれさん：04/12/17 14:25:07

>>805
あなたさまが最高です

808 ：食いだおれさん：04/12/17 15:34:39

≫806　実は粉わさびにもいろいろあるんだぞ、知っていってるんだろうな？
もちろんわさびはおろすのが一番だ。

809 ：食いだおれさん：04/12/17 15:37:04

細切りにして刺身で巻いて食べるのも悪くないよ。

810 ：食いだおれさん：04/12/17 15:53:25

皮をちょいと剥いた本山葵を、ガジガジ齧って食うのが好きなんだけど、
このスレでは反則技でつか？

811 ：食いだおれさん：04/12/17 16:03:29

。。810　う～ん、お前はカニ！だからいいよ。

812 ：食いだおれさん：04/12/17 16:15:23

花山葵がだいすきです。おひたし最高。

813 ：食いだおれさん：04/12/17 16:20:48

>>805
国家公務員の給与は法律で定められています。
1種合格で採用されて40歳程度で、1500万はありえません。
故に>>799のいう年収は出鱈目ですね。

814 ：食いだおれさん：04/12/17 16:31:29

よし！「天然山葵」をまた持ってきてやったぞ。

815 ：食いだおれさん：04/12/17 16:38:49

>>805
で、おまえの真実の出身大学と職業と年収は？？
そろそろ白状したら？

816 ：食いだおれさん：04/12/17 16:44:23

山葵と関係ない話題が好きですね。
一生やってなさい。

817 ：食いだおれさん：04/12/17 16:51:22

807･813･815は消えてくれ

>>816
ここでされては迷惑じゃない？

818 ：食いだおれさん：04/12/17 18:38:45

>>808
すまん、俺は806ではないんだが、「粉わさび」にも色々あるって、
初めて聞いた。
俺が見たことある粉わさびは、確かS&Bの、小さな缶詰のだけなんだが、
そんなに種類とかｸﾞﾚｰﾄﾞがあるのか？
あれ、水で溶いて練るんだよな、確か。
美味いものなのか？
すまんが、色々教えてくれよ。

>>817
ま、ｵﾚ的には色々あって良いかと。謂わば箸休めかな。

819 ：食いだおれさん：04/12/17 18:44:34

粉ワサビの原料が山葵とか思ってない？

820 ：食いだおれさん：04/12/17 18:53:37

流石にそれは無いよ。
西洋わさびと大根だっけ？詳しくは知らないんだが。
本わさびだけでフリーズ・ドライにしたようなものってあるものなの？

821 ：食いだおれさん：04/12/17 19:35:49

いずれにしろ、業者向けか・・・
どっかに市販されてないのかね～？

822 ：食いだおれさん：04/12/17 19:48:16

国家公務員の給与は法律で定められています。
≫813　1種合格で採用されて40歳程度で、1500万はありえません。
故に>>799のいう年収は出鱈目ですね。

いや、よく読んでみると、８０５は、キャリアをやめて民間に転職してますね。
民間で30後半で1500万円のところはかなりあると思われｗｗ

823 ：食いだおれさん：04/12/17 19:53:36

>>822

＞次に、「子会社」じゃないな、出向っていろいろあるんだぜ、例えば
＞研究所、さらに公社、公団、さらに古巣や別の省庁。経済団体もある。

どこが民間企業だ？

って、おまえいい加減にしたら？

824 ：食いだおれさん：04/12/17 20:03:33

ここまで詐称経歴自慢ネタを引っ張るやつって久しぶりに見たなぁ。
昔の２ちゃんねるにはいっぱいいたけど最近は少なくなったんで
ちょっと懐かしさを感じ、また初心を忘れてはいけないと心に
誓ったよ。（w

825 ：食いだおれさん：04/12/17 20:10:33

しかも改行の癖でバレバレだし･･･

826 ：食いだおれさん：04/12/18 11:45:20

女体盛りは刺身がずれないようにわさびで固定するのがコツだ。
（次はわけめ酒のコツ）

827 ：食いだおれさん：04/12/18 12:29:23

どうも本当にりかいできないみたいな。研究所っていろいろないか？あるだろ？
それに経済団体にでるのもままあること。なにもまるで島耕作の世界だけが
「出向」のせかいじゃないんだぜ。
あれは、作者がメーカーに過ぎないから、あの程度なわけ。松下だろ。普通
誰も行きません。メーカーには（そうそう漫画は東芝をもじった初芝）。
あのさあ、君らの周囲にいないの？まともな会社（日本全国で３０社くらい）や官僚。
わからないのかねえ。すごく不思議。
しかし、30後半で年収が１２００から１７００くらいというのなら、たくさん
いると思うが、ボーナスもでたし、そうじゃなきゃあんなに○○村のところに
お店がでてきてはやるわけないだろ？ではこれから、軽井沢へいきます。

828 ：食いだおれさん：04/12/18 12:48:46

>>827

あんた、若いな。

829 ：食いだおれさん：04/12/18 18:46:23

>>827
なんかもうこの路線で行って欲しくなった。

830 ：食いだおれさん：04/12/18 20:19:28

わかめ酒だろ

831 ：食いだおれさん：04/12/18 21:34:56

漢字がわからない、もしくは正しいと思っていても間違うのをカムフラージュするために、
平仮名を多用し始めたな。ムダなのに。もうバカだってことはバレバレなんだから。

832 ：食いだおれさん：04/12/18 21:51:56

>>831
こいつきちがい。誰か燃やしちゃってください

833 ：食いだおれさん：04/12/18 22:30:29

あらら、図星でしたか。

834 ：食いだおれさん：04/12/18 22:34:15

ここはマターリとした良スレですね
心が洗われるようです

835 ：食いだおれさん：04/12/18 22:34:40

伝説の岡崎か？

836 ：食いだおれさん：04/12/18 22:36:39

招福楼にいきましょう

837 ：食いだおれさん：04/12/18 22:37:32

>>836
こいつきちがい。誰か燃やしちゃってください

838 ：食いだおれさん：04/12/18 22:40:20

山葵は醤油に溶かしましょう。

839 ：食いだおれさん：04/12/18 22:41:52

湯木貞一あげ

840 ：食いだおれさん：04/12/18 22:58:15

溶けやすいワサビってどれ？

841 ：食いだおれさん：04/12/18 23:37:39

わさびは葉わさびがおいしいと思います。

842 ：食いだおれさん：04/12/20 12:22:27

>>827
こいつは物凄い「虚言癖」があるんだな。
「軽井沢」に行くとか書き込んでるけど、その前の書き込みだと、
「来週は京都だ」と言ってた。
そう指摘すると、週末は軽井沢でのんびり過ごして（しかもオフの北カル
はサイコーとかしょうもないこと書くんじゃないか）、その後仕事で京都
へ取って返したなんて筋書き思いつくんだろうが。
あまりにも虚言が多過ぎてなんか、もう飽きてきたなぁ。
ひねりも何も全然ねぇんだもんなぁ。
おまえ、やっぱもう来なくていいよ。
おまいらもそう思わないか？

843 ：食いだおれさん：04/12/20 16:24:07

>>842.ずいぶん気にしてくれてありがとう、感謝するよ。では期待にこたえ
回答してやろう。先週、金土は軽井沢さ。別にシーズンオフでも買い物は別。
今は西武で大安売りだ。しかもあそこはアウトレットモールだと思われていよう
が、形式的にはそうでないから、御殿場等とはちがい今期物も目玉として
毎年数点おいてある。ついでに草津温泉もいってきた。
そして今週（そう、お前が正しく指摘していた「来週」だ）は京都へいく。
23日から25日までだ。ただここでの悩みが、どこで食事するかなんだな。
というのは、和久傳でもいいが、しかし、よくよく考えると、間人ガ二（
要するに、ずわいをとるのに、日帰り漁の小型漁船しかない寒村）のために
宿泊もないのに５万円はらうのに少々超過利潤をはらうようでいやになって
きたということ。それなら金澤にいって金茶寮で宿泊つきで５．５万円
のほうがいいと思うわけ。和久傳はすばらしいし、また京都ということで
わざわざ間人ガ二をつかうのだろうが、紅ズワイとちがいズワイは足がはやくない。
にもかかわらず、本来なら小型船しかない自慢できないことを逆手にとり
あたかも新鮮という宣伝方法は私は好きではない。しかも京都まで運んでくるわけだ
そう考えると、１０００坪庭に眼下をみおろせる金茶寮のほうがいいな、と
悩んでるわけだ。宿泊つきだしな。
きみが、うらやんだり、ねたんだりするのは自由だ。しかし、そういうさもしい根性
では、いつまでたっても、成長しないなあ。「ひねり」なんかあるわけないだろ。
ありのままを書くだけだから。お前ね、自分が虚言壁あるんじゃないのか？
なんで、そんなに私のこときになるんだ？おかしいなあ。

844 ：食いだおれさん：04/12/20 16:30:05

働いてないのかな？
この時間？
えらい人なのかな？
もしかして、
おぼうちゃまおかな？

845 ：食いだおれさん：04/12/20 17:06:40

>>843
食べ慣れているせいか、料理屋で食事に要する時間が短そうだね。それなら、八日市に日帰りも可能なのではないかな。

846 ：食いだおれさん：04/12/20 19:07:03

>>843
ほーう、虚言壁ね。見たことないなぁ。
中国あたりにありそうだな（爆）
漢字だけじゃなく語法の間違いも多いし、お前おもしろいな。

847 ：食いだおれさん：04/12/20 19:07:23

料亭では、2時間半くらいだよ。酒のまずにね。飲まないから。

848 ：食いだおれさん：04/12/20 20:24:46

そんなことどうでもいいよ。
ウザイから。
山葵の話をしてくれ。

849 ：食いだおれさん：04/12/20 20:52:23

食べるの遅いね、馴染みじゃないから板場も食べる速度がわからないのかもね。

850 ：348：04/12/20 20:55:04

もうちょっと上手く妄想語ってくれないかな、とても痛々しいよ

851 ：食いだおれさん：04/12/20 21:19:03

ズワイとか和久傳とか、よそでやってくれよ
そんな話、ここでは関係ないんだから

852 ：食いだおれさん：04/12/20 21:30:43

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bento/1095756225/l50

ここでわさびの薀蓄語ってるよ

853 ：食いだおれさん：04/12/20 23:24:27

≫≫849、馬鹿メ。お前料亭いかないだろ。ばれバレだ。それとも安物の
1万台か？！だからだろ。

854 ：食いだおれさん：04/12/20 23:27:51

≫≫851、わるいねえ、しかしこの板を盛り上げて話題提供してるのは
私だ、当初はわさびの話たくさんしてやってるだろ？野性大根や陸わさびの話
も。ところがさ、ねたむ馬鹿どもがいるんだな．そういうあほうは本当に
疲れる。そいつらが、私を無謀にも挑発するからかまってやっただけだ。

855 ：食いだおれさん：04/12/20 23:36:42

>>854
こいつ痛い、痛すぎる。たかが２ちゃんねるで「私を無謀にも挑発するから」
だってｗあんた本当に面白いな、またなんか妄想書き込んでよ
笑ってあげるから

856 ：食いだおれさん：04/12/20 23:46:38

>>855
悔しげなオマイのレスも痛い。

857 ：食いだおれさん：04/12/20 23:53:50

>>856
>>855書き込んだものだけど一体どこが悔しげなのよ？ｗ
つーかこっちに振るなあなたは一人で電波を飛ばしてなさい
また楽しませてね

858 ：食いだおれさん：04/12/20 23:56:24

てか、煽られた時の対処としては
まだまだ青いな。

859 ：食いだおれさん：04/12/21 00:00:16

≫857本当に悔しげだな。ォマイのレスは痛々しすぎる。

860 ：食いだおれさん：04/12/21 00:12:18

八つ当たり乙です

861 ：食いだおれさん：04/12/21 00:14:05

料理のプロの意見を聞きたい。

862 ：食いだおれさん：04/12/21 00:16:16

>>854はプロなんじゃないの？

863 ：食いだおれさん：04/12/21 03:39:10

招福楼で食べなさいょ

864 ：食いだおれさん：04/12/21 07:03:21

二重カッコでアンカー振るやつはバカ

865 ：食いだおれさん：04/12/21 07:52:58

とにかく「ｗ」を付けたレスほど見苦しいものはないな

866 ：食いだおれさん：04/12/21 10:02:07

くそみそだな

867 ：食いだおれさん：04/12/21 11:50:00

>>864=>>865
おまえなぁ、幾等腹の虫が治まらないからって、何度も書き込むなよ。
一人何役かやってるつもりか？
アンカーの振り方も、WWも、「ぉ」も、おまえの滅茶苦茶な文字変換と、
まるでZAIみたいな仮名遣い、表記に比べると、全く問題じゃない。
おまえに本当に根性があるなら、コテハンつけな。
おまえに比べると、あの北米院のバカでもまだまともに思える。
人間の知性は、表記やつづり方に、厭でも現れるもんだ。
おまえはカスだな。
ところで俺は>>842だが、やっぱもうおまえ来なくていいよ。
わさびの話が進まんからな。

868 ：食いだおれさん：04/12/21 12:10:14

私は８４３だ。それ以前からわさびの話でもりあげてやっている、よころが
８６７のような阿呆がきたから、話がややこしい。しかも
８６７のあほうは、あほうゆえに、自分が他の人からも攻撃されているのが
わからんときた、まことに阿呆このうえないとはこのことだ。
お前は、ねたみとそねみ、下品まるだしで、自分からは何一つ情報の発信がない。
頭の中はゼロなんだろうな。ゼロ！低能児め。

869 ：食いだおれさん：04/12/21 14:26:55

>>868
>よころが８６７のような阿呆がきたから

おい、ボクよ。・・・「よころが」って何だ？

それからボクちゃんよ。

>頭の中はゼロなんだろうな。ゼロ！低能児め。
　　　　　　　　　　↓
「頭の中はゼロなんだろうな、ゼロ！。低脳児め。」
　　　　　　　　　　　　~~~~~~~~~~~~
の方が、文意が通じると思うよ。

子供の癖に山葵だなんて生意気言ってないで、はやく学校行きな？
因数分解出来るように成ったか？「根の公式」、暗記出来たか？

870 ：基地外：04/12/21 15:04:53

このスレ基地外が多くて大好き

871 ：食いだおれさん：04/12/21 15:21:49

漏れも。

872 ：パー：04/12/21 16:23:18

頭がパーですグーチョキパー

873 ：食いだおれさん：04/12/21 16:26:22

キティガイ

874 ：食いだおれさん：04/12/21 18:21:22

気違いって自分が一番まともって思ってんだよな

875 ：食いだおれさん：04/12/21 19:23:03

沖田浩之

876 ：食いだおれさん：04/12/21 20:25:49

>>869やはり悔しげなオマイのレスもあいかわらず痛い。

877 ：食いだおれさん：04/12/21 20:49:46

>>876
そういうレスをつけるおまいも痛い。俺も痛い。

878 ：食いだおれさん：04/12/21 21:20:08

脇がくさい、脇が

879 ：食いだおれさん：04/12/21 21:23:48

山椒うまいな

880 ：食いだおれさん：04/12/21 22:08:23

>>879
おれも山椒好き。

881 ：食いだおれさん：04/12/21 23:12:38

山葵は醤油に溶かしましょう

882 ：食いだおれさん：04/12/21 23:29:59

溶かして食うのはタバコ呑み

883 ：食いだおれさん：04/12/21 23:41:35

>>880
おれも山椒好き

884 ：食いだおれさん：04/12/22 10:58:35

山葵うまいぞ

885 ：食いだおれさん：04/12/22 11:20:33

>>883
山椒、いいよね。

886 ：食いだおれさん：04/12/22 11:23:10

>>869のばかよ。なんだ↓は？ああ？
>頭の中はゼロなんだろうな。ゼロ！低能児め。
　　　　　　　　　　↓
「頭の中はゼロなんだろうな、ゼロ！。低脳児め。」
　　　　　　　　　　　　~~~~~~~~~~~~
の方が、文意が通じると思うよ

　↑馬鹿丸出しもいいところだ。添削したつもりが3流大出がばれてるなあほうめ。
いいかい、おばかさん、低脳と低能はちがうんだよ、あほめ。
というのはな、能無しとはいうが、脳なしとはいわない。脳なしでは、無脳症になる。
お前は「無脳症」か？
お前のことを「無」能とまではいわず、「低」能といったまでだ。
ひっかかりおってばかが。
そこまで気がつかないそういう低レベルなんだなあｗｗｗ

少しは、わさびについてまともな話題だせよ。批判だけかねｗｗｗ

887 ：食いだおれさん：04/12/22 12:35:43

三流大…
MARCHあたりだな。

888 ：食いだおれさん：04/12/22 13:22:03

>>885
山椒いいよね

889 ：食いだおれさん：04/12/22 13:25:46

>>886
悔しいだろうが、興奮しないで推敲すれば？

890 ：食いだおれさん：04/12/22 13:42:52

>>888君は山椒をどういう風に食べるのかな？生のままかじるのか？
まさかな。蛮人め。サルか？

891 ：食いだおれさん：04/12/22 13:47:52

ﾊﾟﾗﾉｲｱだらけだ

892 ：食いだおれさん：04/12/22 16:01:13

>>886=>>890
この粘着性には馴染みがあるよな。
そう。
こいつはチョーセンだ。
おまえに山葵を語る資格無し。トンガラシでも語ってな。

>>888
山椒、やっぱいいよね。

893 ：食いだおれさん：04/12/22 16:05:28

>>892
やはり、山椒いいよ。

894 ：食いだおれさん：04/12/22 16:08:58

04/12/22 14:07:01
私は､自腹で夕飯に3万とかかけますし､東京から京都市が金沢へ食べに行きます｡
今度の連休(23から26)も､金沢と京都です｡もちろん新幹線はｸﾞﾘｰﾝ
です｡考えてみると､無駄かもしれませんが､物あまりの世の中で､文化と
楽になるために､金をかけるほうがいいですね､私の価値観では｡

895 ：食いだおれさん：04/12/22 16:11:23

以降ｽﾙｰね。

896 ：食いだおれさん：04/12/22 16:12:42

閑話休題

897 ：食いだおれさん：04/12/23 09:36:17

＞東京から京都市が金沢へ食べに行きます｡
　　　↑
禿しくわらた！！！大藁い！！！

898 ：食いだおれさん：04/12/23 12:42:42

山椒を刻んで醤油に溶かして食べる。
山椒いいね。

899 ：食いだおれさん：04/12/23 21:01:59

このスレ馬鹿多いね

900 ：食いだおれさん：04/12/23 21:07:49

>>898
刻んで溶かす？
どんだけ細かく刻むのよ。

901 ：食いだおれさん：04/12/23 21:28:58

>>900
う゛ぁかだねえ。山椒が醤油に溶ける訳ないでしょうｗ
山椒いいね。

902 ：食いだおれさん：04/12/23 21:36:41

>>901
山椒いいよね。

903 ：食いだおれさん：04/12/23 21:40:08

山葵の話題してください

904 ：食いだおれさん：04/12/23 21:40:40

山葵うまいぞ

905 ：食いだおれさん：04/12/23 23:40:47

山椒うまいのに。
アイヌ山葵うまいぞ。

906 ：食いだおれさん：04/12/23 23:59:54

スレタイからしてバカばっかりが集まるに決まっている。

907 ：食いだおれさん：04/12/24 00:00:41

>>906
おまえとかな

908 ：食いだおれさん：04/12/24 00:01:26

山葵うまいのに
アイス山椒うまいな

909 ：食いだおれさん：04/12/24 12:33:41

>>908
アイス山椒ってなんだ？

でも、山椒、いいよなぁ。

910 ：食いだおれさん：04/12/24 13:45:37

山椒ぬきで語れない
山椒いいなあ

911 ：食いだおれさん：04/12/24 13:48:45

山椒うまいよね。

912 ：食いだおれさん：04/12/24 20:57:20

山椒いいね。
メリー山椒

913 ：食いだおれさん：04/12/25 00:46:31

>>907
中でも特にお前な。

914 ：食いだおれさん：04/12/25 00:51:42

↓こいつもな

915 ：食いだおれさん：04/12/25 00:57:06

山椒さまうまいっすね。

916 ：食いだおれさん：04/12/25 00:57:57

山椒うまいよね。

917 ：食いだおれさん：04/12/25 01:06:52

山椒魚うまいよね。

918 ：食いだおれさん：04/12/25 05:28:56

寒いほど独りぼっちだ、は、名言だよね。

919 ：食いだおれさん：04/12/25 05:30:36

天然記念物うまいよね。
鶴うまいよね

920 ：食いだおれさん：04/12/25 09:00:14

井伏鱒二は食べていた、昔はたくさんいたから。今はカジカしか食べられない。
鶴は治部煮にいれてたな。昔は。

921 ：食いだおれさん：04/12/25 09:29:00

山椒魚禁止
釣る禁止

山椒いいね

922 ：食いだおれさん：04/12/25 10:47:19

山椒いいよね。

923 ：食いだおれさん：04/12/25 11:17:40

鶴と亀のお吸物うまいな

924 ：食いだおれさん：04/12/25 11:33:03

山椒いいね

925 ：食いだおれさん：04/12/25 12:37:43

山椒うまいよね。

926 ：食いだおれさん：04/12/25 14:12:21

山椒だね。

927 ：食いだおれさん：04/12/25 14:21:37

やっぱ山椒でしょ

928 ：食いだおれさん：04/12/25 14:40:29

じゃこ山椒うまいよね。

929 ：食いだおれさん：04/12/25 19:01:37

花山椒うまいねえ

930 ：食いだおれさん：04/12/25 19:31:32

山葵だっちゅーの！！！

931 ：食いだおれさん：04/12/25 19:38:56

パイレーツだっちゅーの！！！
http://www5.ocn.ne.jp/~yanagiwb/gazo/g_pairetu1.jpg

932 ：食いだおれさん：04/12/25 21:09:03

面白くもないのにしつこく引っぱるねぇ

933 ：食いだおれさん：04/12/26 00:03:24

大きなお世話だっちゅーの！！！

934 ：食いだおれさん：04/12/26 01:23:11

花山椒の置き方がうまいよね。

935 ：食いだおれさん：04/12/26 01:27:07

予定調和うまいよね。山椒うまいな。

936 ：食いだおれさん：04/12/26 01:42:58

美味い山葵を探してきます。

937 ：食いだおれさん：04/12/26 02:03:32

安曇野の山葵うまいよね。

938 ：食いだおれさん：04/12/26 02:05:33

じゃあ、年明けに安曇野逝ってきます。

939 ：食いだおれさん：04/12/26 03:10:27

私は「天然山葵」を探してきます。

940 ：食いだおれさん：04/12/26 04:28:06

伊豆の山葵うまいよね。

941 ：食いだおれさん：04/12/26 06:19:57

鮫皮よいよね

942 ：食いだおれさん：04/12/26 10:01:35

山葵ねっとりしていでうまいよね

943 ：食いだおれさん：04/12/26 13:37:16

山芋ねっとしていてうまいね

944 ：食いだおれさん：04/12/26 19:04:16

山芋に山葵って合うよね

945 ：食いだおれさん：04/12/26 20:16:26

山芋に山椒って合うよね

946 ：食いだおれさん：04/12/26 22:16:04

招福楼うまいよ

947 ：食いだおれさん：04/12/26 22:21:48

>>944
あなた料理人でしょ。
ねっとり感うまいよね。

948 ：食いだおれさん：04/12/27 00:53:26

盛り下げようという魂胆か。

949 ：食いだおれさん：04/12/27 01:18:13

年内に1000行くかな？

950 ：食いだおれさん：04/12/27 01:27:22

なんつったって山椒うまいからな

951 ：食いだおれさん：04/12/27 03:42:34

山葵と山椒うまいよね

952 ：食いだおれさん：04/12/27 03:51:28

丹波篠山の山の芋と山葵を合わせて平目を食べました。
鮫肌文殊くらい旨かったです。
山葵は醤油に溶かしましょう。