香川県はレジャーランド＠うどんを食べ歩こう！！

1 ：食いだおれさん：02/11/16 09:52

香川県は街中でも・田園農村地帯でも・里山でも・海辺でも美味しい
手打ちうどんが堪能できます。たかがうどんと言う無かれ。
一般店、セルフ店、喫茶店、大衆食堂、製麺所と営業形態は様々。
それらの店を巡る旅は正にアドベンチャー！
さぁ、うどんの食べ歩きに出かけよう。

2 ：：02/11/16 10:05

3 ：食いだおれさん：02/11/16 11:39

3ｹﾞﾄｰ
行って見たい

4 ：食いだおれさん：02/11/16 16:50

5 ：食いだおれさん：02/11/16 17:02

店の見かけはプレハブでセコくても、オイシカターヨ。お客がたくさんいた。
おまけにバカ安（値上げしないでね）。

6 ：食いだおれさん：02/11/16 19:49

一番安い級の店は、うどん一杯65円。
平均すると120円～220円くらい。
それも手打ち茹でたて！
中には、納屋みたいな古い小屋のお店もあるＮe。

7 ：食いだおれさん：02/11/17 14:19

JR四国がうどん食べ歩きツアーを主催しています。
有名所の店を４軒回って、観光地へも立ち寄るそうです。

8 ：たけろく：02/11/20 00:38

バイク購入のついでに、いつもは複数でするうどんツアーを一人でやることにしやした。
１日で１０軒、今度はどこいこうかな。。。

9 ：食いだおれさん：02/11/20 01:36

讃岐の、ひと玉は他県のと同じ？
かなり小さいように思うんやけど。

10 ：讃岐は別格：02/11/20 23:38

おいおい、最近東京でも流行と聞く「讃岐うどん」スレが
全然伸びてないね。
やはりマニアックなのか？
ま、現地行って食べると本当にうまいぞ。
あんな安くて美味い食い物は他にはないだろう。
今年の夏にウドン巡礼の旅イン四国をやったが、感動的ですらあった。
特に「がもう」ここがオレのベストだ！

11 ：食いだおれさん：02/11/21 19:51

あげ

12 ：讃岐の人：02/11/23 06:42

>1
どこでもうまいというのはどうか？

香川といっても西讃と中讃と東讃、山間と海辺では味が
ちがうし、いまもてはやされているのは中讃（土器川・
綾川水系）のうどん。
地域によってうどんの質が違う。
東に行くほど大阪うどんぽくなる気がする。

あと、うち立てはうまくても、ちょっとおいたただけで
まずくなったりするところも多い。

>9

13 ：讃岐の人：02/11/23 06:44

>9
特に小さいということはないと思う。
ただ、セルフでは大、中、小となってる
ところが多い。ふつう中以上を食べる。
子供や女性が小を食べる。

14 ：食いだおれさん：02/11/23 08:44

>13
小にいなりつけて、てんぷら2つぐらいもいいですね。

15 ：讃岐は別格：02/11/23 09:19

讃岐の人さん、コンチハ。
ボクは東京なんだけど、讃岐ウドン毎日食べられてうらやましい！
年１回は「うどんを食べにいく為だけに」行きたいほどです。
ボクは「がもう」「宮武」「小縣家」「中村」「谷川米穀店」あたりが
とても美味しかったです。
お勧めの店(形態問わず)あれば教えてください！
こっちにも讃岐うどんを謳う店が出来てきてますが、
水が違うのか、ロケーションのせいなのか、期待を裏切られます。
もともと蕎麦好きなんですが、讃岐うどんだけには当てはまらないほど
本場の讃岐うどんは美味しいですね。
ああ、くいてぇ・・・。
金毘羅さんはもう登りたくないけど。

16 ：食いだおれさん：02/11/23 10:49

気おつけろ！讃岐うどんが安いという謳い文句は罠だ！
夕方になるとどうしても一般店に行くことになるが、
一般店ではやっぱし８００円とかするぞ！
結局一日５０００円とかになるぞ！
て、１日１０軒も行くから悪いんだが・・・

17 ：食いだおれさん：02/11/24 21:49

おい，うどんで一杯800円のぼったくり店てどこだよ。
定食セットの値段だぞ

18 ：食いだおれさん：02/11/25 17:44

山田屋とかはざるぶっかけ定食にしたらそれぐらいだろ。

19 ：讃岐の人：02/11/26 05:07

>15
おか泉（宇多津町、旧国道１１号線沿い）
木村　（飯山町、善通寺府中線）
この２店舗がおすすめ。

おか泉は一般店。餅の天ぷらがのっている
金比羅がおすすめ。他の天ぷらもうまい。
木村はセルフ。土瓶が各テーブルにあって
だしが入っていて、自分で出汁をかける。

あと、坂出市の西ノ庄にある、大ちゃんも好き。

噛まずに、飲み込むように食べるべし。
噛みまくって堅いと言っている人を見ると
ちょいむかつく。

20 ：食いだおれさん：02/11/26 06:44

ほんとに美味しい、香川は。
うどんは勿論、海が近くて、魚も新鮮なせいか
割と何でも美味な場所と思う。
思うに、だし文化の場所は、食べ物に外れがないのか？
当方、大阪だが、大阪はあくまでソース文化。
くいだおれの街というが、死ぬほど美味な物はない。

21 ：讃岐は別格：02/11/26 15:44

>>19
情報サンキュー！
今度行ったときに食べてみよう。
茹でたての美味いウドンは店に行くタイミングもあるんだよね。
死んだようなウドンはもう、最悪。

22 ：　：02/11/26 16:40

岡製麺所の肉うどんがうまー。

23 ：食いだおれさん：02/11/26 18:40

寒い日が続きますが、ひやひやを食べ続ける俺はおかしいでしょうか？

24 ：食いだおれさん：02/11/28 00:01

本当に食べ応えがあり、
美味しいのは、ざる・ぶっかけ、ひやひや等の
冷たいうどんです。
でもこの時期はあったかいうどんが美味しい。
ぜひ、しっぽくうどんを召し上がれ。

25 ：take6@bike：02/11/29 00:10

>>15
橙家がうまいよ。　詫間町という離れた場所だけど行く価値はあった。
坂出からバイク45分飛ばして行って来ました。

26 ：食いだおれさん：02/11/29 01:47

ぶっかけと、すうどん、って違うんですか？

27 ：讃岐は別格：02/11/29 08:04

>>25
おお！ありがとう！
バイクで飛ばして４５分つうと大分ありますね。
だが秘境めいた感じがしてソソリますな。
必ず行きますｗ
ちなみにもう行きたくない店・・・・郷屋敷。
萎えました、正直。

28 ：食いだおれさん：02/11/30 17:09

馬渕、中北、竹清・・うますぎる。。。決して　お店のヒトに無理を言ってはいけないよ。。
坂出の中村、店ののヒトに　逆らったら　即退店。。

29 ：食いだおれさん：02/12/01 10:28

坂出に中村はない

30 ：食いだおれさん：02/12/03 20:15

>>29
只今ラジオＮＨＫ第一放送で「さぬきうどん」の番組をやっている。
２１時３０分まで、田尾氏も出ています。

31 ：食いだおれさん：02/12/04 10:01

超　麺通団　　と　いう本　読むべし

32 ：たけろく：02/12/05 00:00

>>27
もしよかったら参考にして。
http://www.platon.co.jp/~take6/essay/sanukiudon/

33 ：食いだおれさん：02/12/05 00:11

讃岐ではオートバイを乗る人が少ない。
こりゃえらい目立ちまんな。

34 ：食いだおれさん：02/12/06 09:28

ぶっかけ大円　大園？！　とにかく美味い
スタミナぶっかけ！！！！！

35 ：食いだおれさん：02/12/06 09:30

竹清の　おじさん　おばさん　ほんっとに　いい人！！！！　　ありがとう

36 ：食いだおれさん：02/12/06 09:31

ショッピング★お歳暮＆ギフト特集★
http://www.emzshop.com/shonan66/

37 ：食いだおれさん：02/12/09 14:31

大圓、なんで人気あるのかわからん。
えび天、レンジでチンして出てくるんやぞ。
おか泉の大将の爪の垢煎じて飲ませたいくらいじゃ。

38 ：食いだおれさん：02/12/11 21:34

>37
　現地の人？

　隣県人ですが、大円<<<<うどん棒と思うのだがどーでしょう。
いや、べつに天ぷらに限らず、麺やだし総合的に。値段は大円
安いと思うけど。

39 ：食いだおれさん：02/12/12 15:52

大円　なんといわれようと　好き

40 ：食いだおれさん：02/12/12 19:00

おでんにカレーをつけて食べるって本当ですか？

41 ：ロースに限る：02/12/12 19:34

>>32
たけろくさん、サンキュー！！
あなたも好きだねー。おもしろかったよ。
オレも竹輪のイソベ揚げすごく好き。
おあげ(キツネ)を標準装備してほしいな。無い店結構ある。
>>40
おでんにカレー？マジ？
おでん売ってるうどん屋多いけどそれは知らなかった・・・。

42 ：讃岐は別格：02/12/12 19:35

43 ：讃岐は別格：02/12/12 19:36

すまん。
トンカツスレの捨てハン使ってしまった・・・・鬱。

44 ：食いだおれさん：02/12/13 09:32

中野や　京都に出店

45 ：食いだおれさん：02/12/15 01:37

来週末高松に行くので楽しみにしてたら、
日曜休みの店、多くないか？ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｱｱｱｰﾝ！
市内で日曜もやってるいい店ある？

46 ：食いだおれさん：02/12/17 04:11

>>45

市内ならありそう。

所詮観光化客目当ての店と笑うなかれ。
地元の日曜日が休みのだんな衆に愛されている店もある。

どの店がそうかって？

高松の商店街で聞きまくる！！
これ最強！

47 ：45：02/12/17 07:58

とりあえずいろいろ検索かけてみたんだけど、
うどん棒、あたりやとかはどうですか？

48 ：食いだおれさん：02/12/17 08:52

あたりや～～うまいよね！　間違ってパチンコしにいかないように

49 ：食いだおれさん：02/12/23 15:25

やっぱ、山越の釜たまでしょう

50 ：食いだおれさん：02/12/23 20:23

去年学校さぼって香川までうどん食いに行ったよ。
バイクでね。昼間もちろんいろいろ回って食うんだけどさ、
やっぱ香川に来たんだから夜も食いたいじゃん。
だから玉を買ってホテルにカセットコンロ持ち込んで
食ったよ。だしもわけてもらって。素うどんだけどマジでうまい。
うどん市場が東京にできたらねえ・・・・。

51 ：食いだおれさん：02/12/23 21:38

この３連休に、東京から、
飛行機代、宿泊代、レンタカー代、７万かけて、
讃岐うどんを食べに行ってきました。

日曜、祝日なので、あまりディープなお店には
行けませんでしたが、とっても満足しましたよー。

52 ：食いだおれさん：02/12/23 22:54

あたりやは最悪だよ
バカにしてるよ
でも騙されてるやつばっかり

53 ：食いだおれさん：02/12/23 23:19

やっぱ讃岐でもまずい店やもぐりの店はあるねえ。
でもすぐ潰れるんだろうな。

54 ：食いだおれさん：02/12/24 21:31

55 ：山崎渉：03/01/07 14:31

（＾＾）

56 ：食いだおれさん：03/01/15 15:53

高松の「五右衛門」
どっちが宇宙一うまいカレーうどん出す店だ？
二つに一つ、東側の店で食ったらマズくはないがフツーだったぞ
はずしたのか～っ!?o(><)o　【県外人】

57 ：食いだおれさん：03/01/19 14:57

>>56
東側の店ってのがわからんが
細い路地にある方のはまずいよ。
南古馬場の五右衛門が劇ウマ。
でも、かな泉が嫌いな人はやめなよ。
ここの麺はかな泉の工場直送の麺だよ。

ちなみにカレーうどんなら鶴丸の近くの
コンビニの前のうどん屋にいきなよ。
かなりおいしい。
というか、ここのカレーうどんを五右衛門がまねたっていうのは
あまり知られていないよね。

58 ：食いだおれさん：03/01/19 15:04

あたりやは高松ではうまい方だよ。
でも、なんでムカツクっていわれるんだろ？
マスターは中に引っ込んだままだし
ヤンキー上がりのねーちゃんは愛想いいし
若い男の子はがんばっているし、もう一人の女の人も愛想いいし・・・
結局テレビのイメージがこびり付いているってこと？

59 ：56：03/01/20 12:44

>>57
>東側の店ってのがわからんが
ライオン通りを挟んで東側と言えば良いでしょうか？
細い路地じゃない方に行きました、アレ？合ってる
とても劇ウマとは・・^^;

60 ：山崎渉：03/01/20 18:13

（＾＾；

61 ：take6：03/01/24 22:34

2月26，27，28で2泊3日のうどんツアーやるけど、誰か来るかな？
一応参加者10人超え( ゜Д゜)
http://take6.info

62 ：食いだおれさん：03/02/03 13:20

連絡船で食べた
かけうどんまた食べたいな。。。

63 ：食いだおれさん：03/03/01 12:41

愛媛に出張に逝ったとき喰った「圀」のうどんの味が忘れられません。
ｵｰﾌﾟﾝ間もない感じだったが、知ってる人居ますか？

64 ：63：03/03/01 12:47

ｽﾏｿ、香川じゃなかったな・・・
回線切って首（以下ｒ

65 ：食いだおれさん：03/03/01 14:32

丸亀市に讃岐製麺所を求めて車を走らせたけど、見つからなかった。
地元銀行のおねーさんに聞いても知らなかった。そのかわりにその
おねーさんのお薦めの、銀行から徒歩数分のところにある「島田うどん」
を教えてもらって食べに行った。なかなかいい味だった。でもびっくりする
くらいの麺ではなかった。店の雰囲気がまったりしていて味があった。
近くにあったら何度も足を運んだかもしれない。
後で「おそるべき讃岐うどん」を読んで、その島田うどんこそが讃岐製麺所
だと知った。
みなさん、讃岐製麺所＝島田うどんでつよ！

66 ：山崎渉：03/03/13 12:51

（＾＾）

67 ：ことでん救済委員会：03/03/16 01:32

麺通団いわく「うどんツアーは列車ではムリ」つーことですが。
私は岡山の津山から時々列車で香川に出かけてうどん食べてます。
これまで制覇したのは
坂出の「てっちゃん」高瀬の「渡辺」善通寺の「長田in香の香」
綾歌郡の「松岡」「赤坂」高松の「かすが町市場」など。

べつに怪しい店を重点セレクトしたワケではないのだが(w

68 ：食いだおれさん：03/03/16 02:48

誰かこんぴら歌舞伎見てついでにうどん食いに逝く暇人いませんか？

69 ：名無しさん＠お腹いっぱい：03/03/16 04:10

彦江のが僕にはいちばんあってるみたいです
のど越しがたまりません
噛まないからね

70 ：食いだおれさん：03/03/16 20:10

>57
五右衛門はとっくに自家製麺だよ。
10年以上も前の初代がかな泉に助けてもらってたらしい。

ところでどっちが本物かは食えばすぐわかるよ。
だいたい店員全員が新しいほうにいるでしょ。

71 ：新・世直し一揆：03/03/21 18:06

＜血液型A型の一般的な特徴＞（見せかけのもっともらしさ（偽善）に騙されるな！！）
●とにかく神経質で気が小さい、了見が狭い(臆病、二言目には「世間」(「世間」と言っても、一部のＡ型を中心とした一部の人間の動向に過ぎない））
●他人に異常に干渉して自分たちのシキタリを押し付け、それから少しでも外れる奴に対しては好戦的でファイト満々な態度をとり、かなりキモイ（自己中心、硬直的でデリカシーがない）
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされるとカッと怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする（ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはたいてい、内面的・実質的に負けていることが多い）
●権力・強者には平身低頭だが、弱者に対しては八つ当たり等していじめる（強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる）
●あら探しだけは名人級でウザく、とにかく否定的（例え10の長所があっても褒めることをせず、たった１つの短所を見つけては貶す）
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格が鬱陶しい（根暗）
●何でも「右へ習え」で、単独では何もできない（群れでしか行動できないヘタレ）
●少数派の異質・異文化を理解しようとせず、あるいは理解を示さず、排斥する(差別主義者、狭量、視野が狭い、多数派＝正しい　と信じて疑わない）
●集団によるいじめのリーダーとなり皆を先導する(陰湿かつ陰険で狡猾）
●他人の悪口・陰口を好むと同時に、自分は他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする（自分がそうだから容易に他人を信用できない、ポーズだけで中身を伴っていない、世間体命）
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい（同じことをレコードの再生のように何度も言って変）
●たとえ友達が多い奴でも、いずれも浅い付き合いでしかなく、心の友達はおらず孤独（心の感度が低く、包容力がなく、冷酷だから）
●頭が硬く融通が利かないためストレスを溜め込みやすく、また短気で、地雷持ちが多い（不合理な馬鹿）
●たとえ後で自分の誤りに気づいても、素直に謝れず強引に筋を通し、こじつけの言い訳ばかりする（もう腹を切るしかない！)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例：「俺のほうが男前やのに、なんでや！（あの野郎の足を引っ張ってやる！！）」）

72 ：食いだおれさん：03/03/26 14:14

五右衛門カレームージアムに出店してるんですよね？

73 ：ことでん救済委員会：03/03/29 14:57

えーっと、本題に戻りますかね。
今日は「がもう」「さか枝」「松家」逝ってきました。
こーゆー店に入ると、なんか時間がとまったよーに感じます。
飾り気のない「そのまんま」のロケーション、そして味覚。
かがわの人って素朴なんだなーって(いい意味で)思いました。

74 ：食いだおれさん：03/03/29 15:03

http://www.pink-angel.jp/betu/linkvp2/linkvp.html
　　　　　　　　★みんなの情報局★

75 ：DJ板住人：03/03/30 23:42

香川県は行ったことないですが
http://www.towatei.com/wordplay/
いつか行こうと思いました。
うどん刺し(ﾟдﾟ)ｳﾏｿｰ

76 ：食いだおれさん：03/04/04 10:01

こんなｽﾚ立ててます
http://life2.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1048268495/l50
誘導でｽﾏｿ

77 ：山崎渉：03/04/17 10:26

（＾＾）

78 ：山崎渉：03/04/20 05:08

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾）＜ぬるぽ（＾＾）

79 ：食いだおれさん：03/04/27 23:07

あげ

80 ：食いだおれさん：03/04/28 02:13

香川県はレオマワールドだろ？

81 ：元・岡山県民：03/05/03 19:22

１泊２日で香川行ってきました。
レンタカー予約できなかったんで、電車で行ける店に絞ってうどん屋回り。
ＪＲと琴電（香川の私鉄）１日乗り放題の「くるりん切符」\1,700利用。

美味かったのは、「おか泉」「さか枝」。
美味くなかったのは「わら屋」。
（るるぶでは「観光地のうどん屋で、うまい」って麺通団の団長が言ってたのに…）

ちょっと期待外れだったのは「長田in香の香」。
去年のDanchuでもほめられてたので期待してたら、おか泉の釜あげのほうが美味かった。

今度は早めにレンタカー予約して郊外の製麺所回ろうと思います。

82 ：食いだおれさん：03/05/05 20:46

るるぶで大きく取り上げる店って、純粋に味で選ぶわけじゃなくて
知名度とか政治力で決まる部分も多いんじゃないか。
アレに載ると集客効果すごいから、裏で動く金も莫大だろう。

83 ：食いだおれさん：03/05/09 17:33

>63　それって新居浜の郵便局の西にできた店でしょう。美味いですよね。
スレ違いスマソ。

再来週、東讃に行く用事ができたので折角だからうどん屋に行こうと思います。
白鳥町、大内町とさぬき市の辺りでお薦めの店を教えて下さい。お願いします。

84 ：食いだおれさん：03/05/12 18:43

>81
おか泉はうまいね
長田in香の香、今度行ってみようと思ってたんだけど
期待しすぎない方がよさそう

85 ：食いだおれさん：03/05/16 10:40

香川じゃなくてスマソなんでつが、高知のチェーン店であるビックうどんで喰べたラーメンが漏れ的には激ウマーだった記憶が。
窪川の駅前なんでビックうどんの直営店では無い筈なんだけど。

86 ：＠：03/05/18 13:42

高松駅周辺でどこかいい店ないですか？

87 ：山崎渉：03/05/22 00:43

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

88 ：山崎渉：03/05/28 15:45

　　　　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾）＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

89 ：ビギナーです：03/05/30 13:31

大阪からのトチカンもないビギナーす｡善通寺インター付近でおすすめがあれば教えてください。今から行きます。おねがいいたします。

90 ：食いだおれさん：03/06/02 07:19

>>86
一代

91 ：食いだおれさん：03/06/24 22:26

壮大な２ｃｈ日本縦断宝探し】《イベント企画板》
高松に来たゾ　！！
お　金　の　か　か　ら　な　い　レ　ジ　ャ　ー　！
ある地域を出発したお宝を全国の２ｃｈネラーが探す→発見！→隠すの繰り返しで
日本縦断しようという壮大な企画。現在、西、博多、香川東は岩手まで進行中。
随時ハンターを求めている。自由参加なのでまっ１度覗いてみて！
http://that.2ch.net/test/read.cgi/event/1055888432/
まず、基本ルールから
http://dempa.2ch.net/prj/page/treasure/

92 ：食いだおれさん：03/06/30 22:43

県外の讃岐しか食ったこと無いけど、、、、、地元もすごい並ぶね。
自転車でうどん行脚したみたいよ。

93 ：食いだおれさん：03/07/01 12:58

８０店舗くらいあるって聞いたけど、、、、、８０杯も食え根ェよ。

94 ：食いだおれさん：03/07/01 13:20

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1044886982/l50
こちらでどうぞ。

95 ：食いだおれさん：03/07/01 19:21

大阪から行くのきついわ。

96 ：食いだおれさん：03/07/02 17:01

川福本店、期待はずれだった。
大阪の店のほうがメニューも色々だし
店員さんも感じいいし
なにより味が。。。

赤坂製麺所、おもしろかったよ。
おばちゃんが。
味はマアマアかな。

どっちの料理ショーで特選素材に選ばれてた店
名前失念。
ここは、店主のおっちゃんがチョイ偉そうだった。
すごい混んでて、うどんのゆがき具合にムラあり。
それほどでもないなあ。。。

97 ：食いだおれさん：03/07/14 22:10

>>81
好みなのかね…。
俺はたくさん食べ歩いた中で、「わら屋」が一番うまく感じたのだが。
麺のコシが一番強く、なおかつスッキリしていた印象だったけど。

98 ：山崎渉：03/07/15 12:21

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

99 ：pdf5ae6.fkoknt01.ap.so-net.ne.jp：03/07/17 09:44

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

100 ：食いだおれさん：03/07/17 09:50

100

101 ：食いだおれさん：03/07/17 10:00

102 ：食いだおれさん：03/07/17 10:01

103 ：食いだおれさん：03/07/24 09:05

>>93
８０店？
どこのこと
「讃岐うどん全店制覇攻略本 2002年版」によると高松だけで２６７店あることに
なっています
香川県内で７２１店
一日、２店廻っても２年かかる

104 ：食いだおれさん：03/07/24 12:09

>>93
８０店？
どこのこと?
「讃岐うどん全店制覇攻略本 2002年版」によると高松だけで２６７店あることに
なっています
香川県内で７２１店
一日、２店廻っても２年かかる

105 ：食いだおれさん：03/07/24 22:11

>>93
TJKの８８箇所のことでは？

106 ：食いだおれさん：03/07/24 22:12

５０軒ほど食べたが、私のお気に入りは琴南の谷川米穀店、
坂出の彦江、善通寺の山下。
高松市内でも美味しい店はある。県外者が高松市内をまわるには
１００円レンタサイクルが便利。平らな街だし、池上、はりや、松家、
あたりや、鶴丸などは十分回れる。腹ごなしにもなるしおすすめ。

107 ：舌鼓・腹鼓：03/07/25 00:21

私のおすすめは坂出の製麺所巡り
坂出駅から歩いて行けるところに
・日の出製麺所
・上原製麺所
・兵郷
・彦江
と四件の製麺所がある
もうちょっと足をのばせば
・がもう
も
よそでは味わえない製麺所の雰囲気をハシゴできます

108 ：食いだおれさん：03/07/28 09:26

バスツアーで逝きたい

109 ：坂出店長（讃岐うどん玄関口）：03/07/28 22:40

皆さん、今晩は。讃岐うどんの玄関口で、ナビ讃岐うどんのレンタカー
でお待ちしています

平成レンタカー
http://hrl.hp.infoseek.co.jp/udon.htm

110 ：一番星きらら：03/07/29 19:00

山越の釜たまってドコが美味いの？
麺なんて全然たいした事ないじゃん。
あの程度で人気ナンバー１とは笑わせる。カトキチの冷凍讃岐うどん食っ
てる方が１００倍マシ。

ツレの注文したウドンにゃマユ毛が練り込まれた麺が入ってたヨ。小汚ね
え手打ちババァの・・・・
ひょっとして「当たり」だったのかな？

111 ：食いだおれさん：03/07/30 18:44

山越のうどんは釜たまより水で締めた方がおいしい。
そもそも山越は魔法の水以下略

112 ：山崎渉：03/08/15 20:48

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

113 ：食いだおれさん：03/08/30 11:00

香川のうどん屋はあの値段でどう採算取ってるのだろう

114 ：食いだおれさん：03/09/03 00:09

やい、もまいら、Ｚ級の店を教えてぎぼーん

115 ：食いだおれさん：03/09/03 01:00

>>106
チャリ最高だよね。漏れも松本観光に使った（市の施策でタダだよ）けど
バスで回るより裏の路地とか見れて面白い。

高松チャリうどん巡り、いいなぁ。

116 ：食いだおれさん：03/09/05 07:44

香川の「長田」と「やまうち」が
デパートの催事できますが
どっちを食べようか悩んでます。
ホントのところ　どっちがおいしいの？

117 ：食いだおれさん：03/09/05 07:48

近鉄デパートの混み具合は尋常じゃない。
香川へ食べに行った方がいい。
去年も近鉄行ったが食べられずに帰って、別の日に香川行ってそっちの方がよかった。

118 ：食いだおれさん：03/09/08 20:52

「五右衛門」と間違えて「元祖五右衛門」でカレーうどん頼んじまった…。

119 ：食いだおれさん：03/09/10 19:22

>>118
別にいいじゃん。どっちが他人に評価されていようとも、
両方で食べて自分が美味しいと感じた方をひいきにすれば。

120 ：食いだおれさん：03/09/12 23:29

店がきれいで店員さんのかんじがよくて安くて早くてうまくて
駐車場も広い店があるけど教えない。

121 ：食いだおれさん：03/09/16 03:08

>>110
四年ぐらい前だったらうまかったけどね。
ここ２年ぐらいでがくっと味が落ちた。
もともと麺がうまかったから（だしはさっぱりだめ）よかったものの、肝心の麺がだめになったから・・・・・
地元の人間はあまり行かなくなったんじゃないの？

122 ：食いだおれさん：03/09/17 14:29

すいません、この23日はお休みの店は多いですか？

123 ：讃岐人：03/09/17 21:43

どこに行きたい？リストアップするべし。調べてあげる。

124 ：食いだおれさん：03/09/17 22:48

>>110
山越は俺ももう行かないな。
食べる前に入り口にあった三色旗に萎えた。
３０分以上並んだ後でなけりゃ、そのまま食わずに帰ったんだが・・・

125 ：讃岐人：03/09/17 22:58

何？三色旗って？
こないだ松岡が急に休みで山越に行ったけど、ブロックを超えて家の方まで並んでたから、すかさずUターンして帰ったから見てない。

126 ：食いだおれさん：03/09/18 07:40

三色旗って、層化の三色旗ですか？

127 ：食いだおれさん：03/09/18 23:09

>>126

そう。
てか、２ｃｈで一度もネタになってないとは驚いた。

128 ：食いだおれさん：03/09/19 07:10

>>127
既になったよ。国内旅行板の「さぬきうどんツア～２軒目」669以降参照
http://travel.2ch.net/test/read.cgi/travel/1047777047/601-700
http://travel.2ch.net/test/read.cgi/travel/1047777047/701-800

129 ：食いだおれさん：03/09/19 13:01

こうめＦＣ掲示板荒れてるらしいよ

130 ：食いだおれさん：03/09/22 23:17

うどんじゃないが、
たこ判食ってきた！
ウマかった(^_^;)

131 ：124：03/09/22 23:57

>>125
すいません、せっかくのご親切に・・・。
ちょっとゴタついてしまい書き込めませんでした。
ありがとうございました。

132 ：食いだおれさん：03/10/08 19:48

かみさんの実家が琴平なんで、帰省する度に色々な所へ・・・
義父の強力な推薦で、嫌々行った、ドライブインの様な、善通寺？の「山下うどん」のぶっかけ（冷熱）
今のところ、ぶっちぎりの暫定首位。

>>124
え・・・そうだったのか・・・二度と行くまい。

133 ：食いだおれさん：03/10/14 22:43

連休中に四国にうどんを食べに行った。東京から、行きも帰りも夜行バスを
使っていったが、山越もかなり待っていったが、
宮武も含めて何件か廻ったが、

東京のはなまるうどんで十分な気がした。はなまるうどんでも
十分、地元のうどん屋に対抗できる。では、わざわざ四国まで東京から
行く必要はない。これがわかっただけでもいいか。

134 ：食いだおれさん：03/10/15 05:35

はなまるうどんは・・・美味くない・・・と思う。

135 ：食いだおれさん：03/10/15 12:06

>>133は強行軍で味覚が低下していたと思われ

136 ：食いだおれさん：03/10/16 02:53

>>135
> >>133は強行軍で味覚が低下していたと思われ
>
>
山越は、すごかったぞ、開店前なのに既に、店の外に人があふれていた。
ここまで、人が多いと味を維持するのは、難しいのでは、
宮武も同じだと思うよ。食べる人が多すぎるよ。
噂ほどおいしいと思わなかったよ。うどんも柔らかいし、

汁もおいしかったが、びっくりするほどではない。人気ほどではない。

137 ：食いだおれさん：03/10/16 03:22

うーん、それはよほどタイミングが悪かったのか、好みに合わなかったか。
いくら強行軍でもうどん好きなら讃岐の名店まわれば普通に感動できると思うけどなぁ。
まあ味覚は人それぞれだから、それは残念でしたねとしか言いようがない。

138 ：讃岐人：03/10/22 00:01

山越は味が落ちている。
もともとだしはあまりうまくなくて麺が売りだったが、このブームでたよりの麺の味が落ちてるから最悪だね。

139 ：食いだおれさん：03/10/22 14:54

あの出汁がうまい。麺はそこそこ（彦江とかに比べると）＞山越

140 ：製麺童貞：03/10/22 17:36

宇多津近辺でおか泉、塩釜以外で上手いうどん屋ってどこよ？
できれば製麺タイプでいい店教えて

141 ：食いだおれさん：03/10/23 01:11

やまこしうどんはこしがない

142 ：食いだおれさん：03/10/24 23:14

ばあちゃん

143 ：食いだおれさん：03/10/24 23:42

るみばぁちゃんに会いたい

144 ：食いだおれさん：03/10/25 07:26

>>143
ＴＶで放映された事で、また客が増えそうだ…。
うどんの製造量増やしたって言ってたけど、ばぁちゃんが
体壊さないか心配だよ…。
逝く香具師、ちゃんと手伝いしていけよ！

145 ：食いだおれさん：03/10/25 10:43

山越は冷かけで食ったらうどんらしいうどんを食べることができた。
釜玉？腰が柔らかすぎる。しかし、女性たちにとっては受けがいいかもな。

>>140
隣の坂出だがいいか？日の出製麺所と坂出駅改札出たところの亀城庵。
日の出は小の量がかなり少ないので食べ歩くならお勧めだ。
ただし、一時間しかやっていないので要注意なり。

146 ：食いだおれさん：03/10/27 00:28

>>140
坂出の彦江だね。
かけがうまい。

147 ：食いだおれさん：03/10/28 13:14

彦江で冷たいのに醤油ぶっかけ最高！

148 ：食いだおれさん：03/11/01 12:59

麺通団って香川にもあるの？
なんか、つまみと酒がすごくまずかったんだが。

149 ：食いだおれさん：03/11/03 05:16

元地元住民だが、
高松駅から自転車でいける距離（6k以内）
でいいところっていえば
池上製面所　＜これ。最強＞
藁屋　　　　　　＜観光客多し、結構良い＞
うどん棒　　　　＜普通にイイ＞
川福　　　　　＜まあ、ひまなら寄れば？＞
とかかな、学生だったからあんまり金無くて沢山回ってないが。

値段は
それぞれ７０円・５００円・３００円・４００円くらいだったと思う

150 ：さぬき太郎：03/11/03 08:06

149さんへ
四国新聞の裏の『松下』を忘れていますよ。
高松駅から中央通りを真っ直ぐ南に2キロ弱くらいかな？
栗林公園の300ｍくらい北です。
お昼にはサラリーマンの列が出来ますよ。
3玉４玉は当たり前ですよ。　　
ウマイ！　モチロン製麺所です。

151 ：食いだおれさん：03/11/18 18:12

>>148
ナイ

>>149
>>150
もまえら！
竹清、さか枝、三徳、塩田麺業、はりや、上原屋、しんせい、
たも屋、大円、松家、根っこ、あたりや、義経、丸山製麺、丸川製麺所
を忘れていますよ。

152 ：食いだおれさん：03/12/04 16:18

>>151
上原屋はいいね～。もっと流行っていいと思うな。
竹清はうどんは（´･ω･｀）だけど、天ぷら食いたさについ行っちゃう。わかさぎ天（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ

153 ：お遍路さん：03/12/06 21:01

ニューレオマワールド（新レオマ）にうどん村できるうわさしています

154 ：食いだおれさん：03/12/22 02:49

がもうってどこにあるん？

155 ：お遍路さん：03/12/24 22:43

154さん
がもうはここです
http://www.kbn.ne.jp/home/udong/

156 ：食いだおれさん：03/12/31 00:09

最近のおすすめ

兵庫町　kiki
市内　三徳
国分寺　飛ざる

157 ：：04/01/19 05:33

新年初かきこ。

158 ：食いだおれさん：04/02/07 18:18

突然のテンプレ貼り付け大変失礼します。

【ぶっかけ】讃岐うどんオフ【かまたま】
ただいま、開催に向け、参加したい人向けのアンケート実施中。
詳しくは、http://off.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1075965727/へ

では、失礼しました。

159 ：食いだおれさん：04/02/11 04:45

最近できた「はゆか」ってうどん屋はどうよ？
山越の近くにあるらしいが

160 ：食いだおれさん：04/02/18 14:30

22日に高速飛ばして行こうと思うんだけど、
駐車場あって、子供連れでも安心なトコ何件か教えてｴﾛい人！

161 ：食いだおれさん：04/02/18 22:41

子供連れなら、宇多津の「おか泉」なんかいいと思う。
あとは善通寺の「山下」、琴平の「宮武」、国分寺の「ジャンボ」。

162 ：食いだおれさん：04/02/19 09:43

>>161
㌧ｸｽ
カーナビに登録して逝ってきます。

163 ：食いだおれさん：04/03/12 22:10

田ってどう？

164 ：食いだおれさん：04/03/15 22:33

大阪から１８きっぷで行ってうどん食べ歩きをしようと思ってるのですが、
JRの駅から歩いて行けて、味もいい店ってどこでしょうか？

165 ：食いだおれさん：04/03/17 22:12

>>164
漏れなら黒川駅徒歩10分のやまうちうどんだな。

166 ：164：04/03/23 23:36

>>165
ありがとうございます。
坂の上にあるんですね。腹ごなしにちょうど良さそう。

167 ：食いだおれさん：04/03/25 09:46

>>164
食べ歩きにはポイントが２つある。
時間帯と定休日だ。
特に製麺所は、時間帯をはずすと名店でも作り置きの
死んだ麺を食べる事になってしまう。
せっかく大阪から行くのにそれでは意味がない。
製麺所は午前中を中心に訪問（遅くても１時前）することを
お勧めする。
定休日についてもせっかく大阪から来て休みだと悲しい。

168 ：167：04/03/25 09:46

ＪＲから徒歩可能なお勧め店を時間帯別に挙げてみる。

ぜひ午前中に行くべき店
がもううどん　鴨川駅　　　徒歩15分　定休日：日曜、第３月曜
山下うどん　　讃岐府中駅　徒歩15分　定休日：第1、3、5日曜
松家　　　　　栗林駅　　　徒歩 3分　定休日：日曜、祝日
上原製麺所　　坂出駅　　　徒歩10分　定休日：日曜、祝日
日の出製麺所　坂出駅　　　徒歩10分　定休日：不定休

午後でもＯＫな店
ジャンボ　　　国分駅　　　徒歩15分　定休日：日曜
おか泉　　　　宇多津駅　　徒歩10分　定休日：月曜

夜の店
讃岐家　　　　高松駅　　　徒歩15分　定休日：日曜
鶴丸　　　　　高松駅　　　徒歩10分　定休日：日曜、祝日

169 ：167：04/03/25 09:46

>>165 のやまうちうどんは、タイミングがよければ午後でも
おいしいうどんが食べられる。（やまうちはふもとから建物
が見えるようになってしまった！）

各店の営業時間を調べてから計画を立てるように。1時間しか
開いていない店もある。
定休日も念のため自分で調べてね。

こうしてみると土曜日しか無さそうに見えるが、土曜日は行列
覚悟で。休暇を取って平日に行くのがお勧め。

170 ：食いだおれさん：04/03/26 09:11

国分寺のじゃんぼうどんは美味しくないよ
てらやに行きな

171 ：食いだおれさん：04/03/26 09:40

>>159
こないだ友達と行ったんだけど、美味かったよー。
俺はぶっかけを薄口ダシで、友達は濃口ダシで食べたんだけど、
食べ比べてみて、薄口のほうが美味しかった。友達も同意見だったよ。

172 ：食いだおれさん：04/03/26 17:15

はゆか
美味しかったのか
前をよく通るので今度食ってみます

173 ：食いだおれさん：04/03/28 19:53

国分寺のてらや最近うどんが不味くなった
一時よりましの戻ったが、昔の旨さが無くなったな

174 ：164：04/03/28 23:10

>167
うわぁ、詳しくありがとうございます！
行く予定の日が日曜日でして・・・。自分でも調べたりしてるんですが
日曜定休の店が多いことにびっくりでした。

今回はまず、お勧めしてもらった「おか泉」に行って、
あとは高松市内で何軒か周ろうかな、と思ってます。
次回はぜひ平日に行ってみたいです。

175 ：食いだおれさん：04/03/29 00:06

高松市内は美味しいところ少ないよ

176 ：食いだおれさん：04/03/29 17:42

谷川米穀店好きだな。
あとルミちゃん。

177 ：食いだおれさん：04/03/29 18:24

明日から高松築港で美味しいうどんが食べれますよ
県外から来た人は行ってみて下さい

178 ：食いだおれさん：04/03/30 01:11

>>177
イベントでもあるの？4月１週目の週末に東京から行くから詳しく教えて。

179 ：食いだおれさん：04/03/30 06:36

30日、シンボルタワーに高松拉麺築港という
ラーメンのテーマパークが出来るが、
それと勘違いしてる？川福も出来るけど。

180 ：食いだおれさん：04/03/30 08:24

感違いしてました
川福ぐらいですね
うどん屋さんは

181 ：食いだおれさん：04/03/30 13:31

>>177
築港ということはフェリーのうどんか？

182 ：食いだおれさん：04/03/31 05:21

travel板で見つけました
讃岐で足と宿が格安で確保できるそうだ
http://travel.2ch.net/test/read.cgi/travel/1065374117/736
http://travel.2ch.net/test/read.cgi/travel/1065374117/738

183 ：食いだおれさん：04/03/31 10:13

>>182
（・∀・）ｲｲ!!

184 ：食いだおれさん：04/04/07 08:57

ｲｲｶ?

185 ：食いだおれさん：04/04/07 13:04

ｲｲｶﾓ…

186 ：食いだおれさん：04/04/10 01:32

ｲｲｿﾞ!!

187 ：食いだおれさん：04/04/10 12:45

美味しいうどんが食べたいな

188 ：庶民：04/04/10 13:33

丸亀マルナカ北平山店の東にある「綿谷」うどんの客数は中途半端じゃない。
安くて満足できると思う。

189 ：食いだおれさん：04/04/10 18:02

こんど行って来ます

190 ：食いだおれさん：04/04/10 19:07

綾南町のたむら評判の割にはうどんは堅いだけだし、出汁もぱっとしないよな
それでも安から俺は行ってます
どこが旨いか分からない

191 ：食いだおれさん：04/04/10 22:43

>>190
全店マップ見ながら食べ歩いてみ
やっぱり田村は旨いと納得するからw

192 ：食いだおれさん：04/04/10 23:58

40年も香川中のうどんんを食ってるが
たむらは５０点がいいところだ

193 ：食いだおれさん：04/04/11 09:21

45年ほど香川中のうどんんを食ってるが
田村はやっぱり旨いな

194 ：食いだおれさん：04/04/11 18:10

100年間香川中を食べておるがてらやはうまいの

195 ：食いだおれさん：04/04/11 19:30

これで「てらや」のイメージがた落ちじゃがなｗ

196 ：食いだおれさん：04/04/12 05:11

まんどは当たりはずれがはっきりしてる
はまんどの塩ラーメンとまんどのらーめんの味はよく似ている

197 ：食いだおれさん：04/04/12 09:07

まんどは改装してからなんやつまらんな

198 ：食いだおれさん：04/04/12 09:24

国分寺のてらや味が落ちすぎ

199 ：食いだおれさん：04/04/12 20:39

そもそもたいしたことない

200 ：食いだおれさん：04/04/13 04:53

あんたはどこのうどん屋好きよ
あんたの舌も見て上げるよ

201 ：食いだおれさん：04/04/13 10:28

自分で打ったのが最高ですが、何か？w

202 ：食いだおれさん：04/04/13 11:49

自分のちんこでも擦ってな

203 ：食いだおれさん：04/04/14 09:42

観音寺の方面の情報が少ないので美味しいうどんやさん教えて

204 ：食いだおれさん：04/04/14 20:28

観音寺にゃ旨いとこねーじゃん

205 ：食いだおれさん：04/04/15 16:16

最近じゃSHIRAKAWAが最悪だった

206 ：食いだおれさん：04/04/15 17:49

最悪かよ

207 ：食いだおれさん：04/04/16 11:57

あ、最低だったw

208 ：食いだおれさん：04/04/16 17:34

西に美味しいうどんは無しでよろしいか？

209 ：食いだおれさん：04/04/16 21:29

あまり西過ぎても、無いねぇ・・。せいぜい善通寺迄かな。

210 ：食いだおれさん：04/04/17 06:43

それじゃ善通寺で美味しいうどん屋は？？

211 ：食いだおれさん：04/04/17 10:03

ビニールハウスうどん(　ﾟ,_･･ﾟ)ﾌﾟｯ

212 ：食いだおれさん：04/04/17 17:07

原田町のじゃんぼうどん高木は美味しい？

213 ：食いだおれさん：04/04/17 18:58

山下うどんは美味しいね

214 ：食いだおれさん：04/04/21 22:38

ゴールデンウィーク開いてる店教えれ
うまい店限定でね

215 ：食いだおれさん：04/04/21 22:46

>>214
今年はがもうやるらしい。
でも、のんびり食うのががもうのうまさなんだよね。
山越も日曜休みでやるらしい。
でもいまさらなんだよね。

216 ：食いだおれさん：04/04/23 09:17

がもうからのメールがなんだかなぁって気がした

217 ：食いだおれさん：04/04/23 10:54

しかしさぬきうどん
ブームは凄いな

まあ県外でうどん食ったら高いわ、＠不味い
これは間違いない

218 ：食いだおれさん：04/04/24 20:45

>まあ県外でうどん食ったら高いわ、＠不味い
全部が全部そうじゃないと思います

219 ：食いだおれさん：04/04/25 00:06

本当に県外でうどんを度々食せばそういうコメントにはならない筈。
それとも香川県広報課の方？

220 ：食いだおれさん：04/04/25 00:55

大阪や岡山はまだマシだったが京都は最悪だったよ。
姫路でうまいうどん屋があるんやけど
話聞いたらかな泉で修行したっていってたよ。

221 ：食いだおれさん：04/04/25 09:06

京都のなんて店だったのか晒さなきゃ
京都が全部不味いみたいじゃん

222 ：食いだおれさん：04/04/25 09:46

俺は香川に４０年
他県では高くて不味くて遅いので、食う気はしない
そこで美味しい物を食べます
それが一番

223 ：食いだおれさん：04/04/25 11:36

だってほとんどの店が不味いんだもん。
細麺で切れていてって感じ。

224 ：食いだおれさん：04/04/26 09:17

京都もまっずいけど、関西圏は全滅だよ
地元の奴に連れていってもらうけど、５０点はやれない
香川なら間違いなく半年で潰れる

225 ：食いだおれさん：04/04/26 11:32

それはいえてるな
なんやらたけちゃんとかいう素人店がうけてるみたいやけど
修行終わっとらんのに店出しちゃあかんなあ
うどんの打ち方も知らん大将で旨いいわれる土地ってのは
どうなんやろ疑問やなあ

226 ：食いだおれさん：04/04/26 13:22

たけちゃんって？

ちなみに僕の知っているたけちゃんは
かな泉で２０年以上働いています。
もうそろそろ店を出してもいい頃なのになぁ。

227 ：食いだおれさん：04/04/26 17:48

かな泉は冷凍うどんだろ

228 ：食いだおれさん：04/04/26 21:15

釜たけのたけちゃんだろ

229 ：食いだおれさん：04/04/26 22:29

かな泉って冷凍うどんあるの？

230 ：食いだおれさん：04/04/27 06:14

かな泉は冷凍うどんは有名だよ
不味いことで

231 ：食いだおれさん：04/04/27 09:12

かな泉で何を学ぶことがあるの?

232 ：食いだおれさん：04/04/28 12:34

学ぶものは経営じゃないか
これも大事だからな
問題は不味いだけだ

233 ：食いだおれさん：04/04/28 13:36

え！倒産した会社から経営を学べというの？
あんたバカ？

234 ：miyuki：04/04/28 13:54

軽井沢ショッピングモール味の街にある花ぐるまの
冷たいカレーうどんと花ぐるまカレーうどんがお勧めです。
トッピングのドライカレーは和風味でさっぱりして、
何杯でも食べられそうですよ。サツマイモのソフトクリームも
お勧めです。

235 ：食いだおれさん：04/04/28 17:58

失敗からは何も学ぶものがないと
思っているのだろうか?

236 ：食いだおれさん：04/04/28 19:18

>>235
なに話すりかえてんだプププ

237 ：食いだおれさん：04/04/28 19:34

かな泉、倒産したのか？
現在、９店舗あるのと違うか？
それとマズイか？高松三越のざる、どうよ？

238 ：食いだおれさん：04/04/28 23:36

会社更正法てしってっか

239 ：食いだおれさん：04/04/29 01:23

知ってるけど会社更生法の適応受けたら
紺屋町の建物や大工町の建物は人のものになるんでは？
現実には大工町の建物の最上階に社長が住んでるよ。
また、社長が二号に出させてる居酒屋もやってるよ。

240 ：食いだおれさん：04/04/29 09:27

>>239
おまいいつの話してるんだ

241 ：食いだおれさん：04/04/30 07:10

会社が潰れたって個人の資産は関係ないだろう
株式は個人で保証人にならない限り自己の資産は守られるんじゃなかったかな？

242 ：食いだおれさん：04/04/30 09:19

かな泉は２０年前株で大きく失敗しただろ
殆どの店舗を閉めて会社更生法の適用を受けたよな
経営退陣して個人資産も売却今の経営者に
変わったと漏れは聞いている

243 ：食いだおれ：04/05/01 09:01

>>242
会社更生法の適用はいつのことですか

244 ：食いだおれさん：04/05/02 16:33

がもう最強論。

245 ：食いだおれさん：04/05/02 16:42

ひこえしゃいこう

246 ：食いだおれさん：04/05/02 19:52

がもうはたてって食べないかん。
まずすわれんやろうな。

247 ：食いだおれさん：04/05/03 06:49

がもうは客が増えるにつれ味が劇的に一般大衆化してしまった
彦江は変わらず旨い

248 ：食いだおれさん：04/05/03 12:29

がもうと彦江ならたしかに彦江だが
がもうが一般大衆化したとは思えん。

249 ：食いだおれさん：04/05/05 09:45

地元の奴が不味いと言うなら不味くなったんだろう

地元なら毎日食べてるのだから
まさか・・・

250 ：食いだおれさん：04/05/05 16:08

子供の頃はがもうにあるいて行ってましたが、なにか？

251 ：食いだおれさん：04/05/06 21:10

学生の頃は自転車
社会人になってから車
ちょっと前までは２輪車
いまでは何故か歩き(；´Д`)ﾊｧﾊｧ

252 ：食いだおれさん：04/05/07 14:16

ルミおばあちゃんはまだ健在ですか？
友達がこの間行ってみたら違う人が作ってたって言ってたもんで…

253 ：食いだおれさん：04/05/07 16:52

大丈夫健在ですよ

254 ：食いだおれさん：04/05/07 20:56

健在だがうどん作るのはほとんど別の人

255 ：食いだおれさん：04/05/07 23:53

>>254
なんでそうなったの？

256 ：食いだおれさん：04/05/08 06:17

俺もルミちゃん見たことないよ。
いつも男の人だ・・・

257 ：食いだおれさん：04/05/08 07:54

雑誌にはるみちゃん
いつも出てるよね
NHKの番組でもずっと出てたよな

あれって嘘なんだ

258 ：食いだおれさん：04/05/09 17:46

約半年ぶりに池上行ったらルミちゃんいたけど、釜の脇でうどん食べてたｗ
男の人がうってたのは初めてみたなぁ
もう隠居状態なのかな？

麺が固かったのは茹で加減のせいだけじゃないよなぁ
ちょっと残念

259 ：食いだおれさん：04/05/09 19:51

観光客が多い時期にわざわざ自分で伸ばして体壊してちゃ普段の客に申し訳ないからね。
今年の寒い時期の平日はずっとるみちゃん打ってたよ。
ちなみに玉はるみちゃん自ら踏んでる。配合もるみちゃんの目が光ってる。
断麺は機械。伸ばしなんてのは誰がやってもたいした違いは無い。
伸ばしで味が違うなんてのは半年以上毎日通ってる常連が言うセリフ。

260 ：食いだおれさん：04/05/09 20:58

確かに毎日行ってる常連しか味の変化は分かりづらいと思うしね

同じ店でも毎日玉は全然違うしな

261 ：食いだおれさん：04/05/13 20:53

配合はかわらんだろ
配合変わらんかったら殆ど味は同じじゃろが
硬さや腰が味やゆーやつは答えんでえー

262 ：食いだおれさん：04/05/14 07:37

４０年間も香川に住んでいても全部のうどんやは回れない

入ったことのないうどんやは度胸がいるね

263 ：食いだおれさん：04/05/14 09:09

４０年も生きてきてしょぼい人間性やのお
食いもん屋すら普通にはいれんのか？

264 ：食いだおれ：04/05/14 09:11

>>262
去年の話しだが、中讃のうどん屋さんで堂々と冷凍うどんを温めて
出されたことがある。宇。

265 ：食いだおれさん：04/05/14 14:24

国分寺の花いちいってみいや
堂々と乾麺湯がいてだっしょるがあ
讃岐手打ちうどんゆて看板でとるんおかしいと思わんのか？

266 ：食いだおれさん：04/05/14 15:06

俺が一番ひどかったのは
高松にねんごやってうどんやがあったけど
マルナカのうどん使っていた
まずかった

267 ：うどん大好き：04/05/17 15:24

近々、香川に行くので、美味しいうどんを食べたいのですが・・・どこか推薦して下さい。「たもや」「こんぴらうどん」「塩田めん業」の情報をお待ちしてます。

268 ：食いだおれさん：04/05/17 15:53

しまだうどんを自分でゆがく

269 ：食いだおれさん：04/05/17 21:57

>>267
そのチョイスがすでに駄目

270 ：食いだおれさん：04/05/17 22:53

配合が同じでも茹でる時間や湯の量や温度、
湯の汚れ具合によってはうどんの中の塩分の抜け方が変わってくるので
味は変わりますね。茹でる時間が30秒違うだけで硬さも味も変わってきます。
スレ違いスマソ。

271 ：食いだおれさん：04/05/18 09:01

その微妙な違いが解る奴がどれくらいいると思ってるんだ？

272 ：食いだおれさん：04/05/19 00:28

>>267
坂出駅を起点にして回るが吉。綾歌郡や仲多度郡へも回りやすいし。

273 ：食いだおれさん：04/05/19 09:03

大体何曜日に香川に行くのかまず言ってもらわなければ・・

274 ：食いだおれさん：04/05/20 08:45

>>273
たぶんこのチョイスするくらいだから日曜だろうｗ

275 ：食いだおれさん：04/05/21 13:55

おか泉でいいじゃん

276 ：食いだおれさん：04/05/22 08:44

ぼったくり店だろ？

277 ：食いだおれさん：04/05/22 19:18

たいして旨くもないしね

278 ：食いだおれ：04/05/24 12:19

小麦の質を下げたらしい

279 ：食いだおれさん：04/06/13 22:43

小麦って実は讃岐産のより輸入品の方がうまいというのは本当でつか

280 ：食いだおれさん：04/06/14 16:21

日本中のの胃袋を満たす小麦粉が讃岐平野だけで採れる訳無かろう・・・

281 ：食いだおれさん：04/06/14 23:57

饂飩には北関東産の小麦が一番

282 ：食いだおれさん：04/06/15 22:02

あんな岩石の塊の養分を吸った小麦がか?

283 ：食いだおれさん：04/06/15 22:17

>>279
それは嘘。
味だけで言えば国産麦の方が美味い。
輸入麦のＡＳＷはグルテン分が強いからコシは出るけどね。

284 ：食いだおれさん：04/06/16 22:13

小麦のうまさと、グルテンのうまさは違う。
もし同じなら中力粉は強力粉と薄力粉を足して２で割ればいいことになってしまう。
ついでに言えば、讃岐うどん用の小麦粉はオーストラリアのどっかのがいいと聞いたぞ

285 ：食いだおれさん：04/06/17 20:24

>>284
>中力粉は強力粉と薄力粉を足して２で割ればいいことになってしまう。
家庭用うどん打ちのレシピだと、粉の入手し易さから推奨している事もあるよ。

>讃岐うどん用の小麦粉はオーストラリアのどっかのがいいと聞いたぞ
だからそれが283に書いてるＡＳＷ。オーストラリア・スタンダード・ホワイトだよ。
昭和30年代にその粉が入ってきてから、讃岐うどん独特のコシが生まれたと言っても過言ではない。
今は各製粉会社で粉の特性を生かしながら、配合調整したうどん専用粉が出回ってるけどね。

286 ：食いだおれさん：04/06/17 22:14

詳しくは、恐るべき讃岐うどんを参照

287 ：食いだおれさん：04/06/17 23:04

讃岐うどんマズー

288 ：食いだおれさん：04/06/17 23:14

>>287
藻前、伊勢うどん信者だろ？ｗ

289 ：食いだおれさん：04/06/24 11:24

丸亀のこだわり麺やのだしはめちゃくちゃうまかった。

290 ：食いだおれさん：04/06/24 12:40

なぜ、東京もんはイリコ出汁がだめなんだろう、野暮な連中だ

291 ：食いだおれさん：04/06/25 00:23

イリコだしこそ野暮だろ