1 :
陽気な名無しさん:
なくなったみたいだから勃てるわね。
過去スレURLとかさっぱりだから、誰か
>>2以降に追加して。
松子はレス禁止。つか松子死ね。
2 :
陽気な名無しさん:2005/11/12(土) 02:00:50 ID:ZdUlHT/7
2get阻止
3 :
陽気な名無しさん:2005/11/12(土) 02:17:18 ID:ZdUlHT/7
4 :
陽気な名無しさん:2005/11/13(日) 00:07:51 ID:961oG3Pa
5 :
陽気な名無しさん:2005/11/13(日) 13:48:18 ID:JkMuleby
>>4 このモデルを頭からアナルに突っ込んだら気持ち良さそうねw
6 :
陽気な名無しさん:2005/11/13(日) 16:48:45 ID:DIW5dWXF
7 :
陽気な名無しさん:2005/11/13(日) 16:55:56 ID:N9z1EaK9
鶏手羽
8 :
陽気な名無しさん:2005/11/13(日) 18:55:42 ID:rPwmnp2t
>>3 あたし、地元だから応募してみようかしら。
純和風のおばんざいで勝負するわ?
9 :
陽気な名無しさん:2005/11/13(日) 19:38:14 ID:8NiyxVZU
おばんざいってあんた、ほんとに東北人?
もやし買いに行くわ
11 :
陽気な名無しさん:2005/11/13(日) 20:31:15 ID:rPwmnp2t
>>8 東北生まれじゃなくてもイイでしょ。住んでれば。
想像力が貧しいバカ釜が煩いわね。
12 :
陽気な名無しさん:2005/11/13(日) 21:02:31 ID:48mg9MoK
料理といえば、漫画「沈夫人の料理人」にハマってるわ。
鍋作ったわ
家にある一番大きい鍋いっぱいになっちゃったわ
今週は毎晩鍋だわ
14 :
陽気な名無しさん:2005/11/13(日) 22:20:33 ID:8NiyxVZU
>11
自分にアンカーつけてどーすんのよ。
そんなだから左遷されんのよw
「ずいきの胡麻和え」とか「ぼたん鱧」とか応募しちゃだめよ。
15 :
陽気な名無しさん:2005/11/13(日) 22:37:09 ID:rPwmnp2t
きぃぃぃぃぃぃぃぃ
鱧なんて仙台じゃ見かけないわよ。
16 :
陽気な名無しさん:2005/11/13(日) 22:42:38 ID:roRx6Rr6
新スレ立ててくれてありがとう
良かったわ
ところでジョニーに続いて「どんどこ豆腐」ってのを見つけたので買ってみたわ
ジョニーよりずっと安かったからあまり期待してないんだけど
17 :
陽気な名無しさん:2005/11/14(月) 00:14:22 ID:oTyfRCWj
宣伝してんじゃないわよ!
18 :
陽気な名無しさん:2005/11/14(月) 02:09:28 ID:SD4DNW7b
センスのない突っ込みばかりね
19 :
陽気な名無しさん:2005/11/14(月) 02:11:49 ID:a3jaIdp6
ぬか漬けスレなくなっちゃったのね。
最近、漬かるのがますます遅くなってきたわ。
そんなところでも季節の移り変わりを感じるわね。
>>12 夫人の「妖艶さ」がどっかいってて、最近はイマイチ。
21 :
陽気な名無しさん:2005/11/14(月) 13:00:29 ID:R1RWhH2/
このスレも紫陽花=煌こと松子が立てたのね。
料理系の板に行った方が楽しそう。
こんなところで下品に煽られるより。
22 :
陽気な名無しさん:2005/11/14(月) 13:10:42 ID:HdxUQC42
ちゃんとお薬飲んで自己嫌の悪真っ最中なのね。w
23 :
陽気な名無しさん:2005/11/14(月) 18:30:51 ID:5ZEUCI6i
ageとくわね。
今日の夕食は
アジの干物、肉じゃが、納豆+メカブに…キャベツと人参のサラダも付けようかしら。
あと卵と玉葱の味噌汁ね。
じゃ・作ってくるわ〜 ノシ
24 :
陽気な名無しさん:2005/11/14(月) 19:19:41 ID:HdxUQC42
生のナメコ買ってきたんだけど、おが屑みたいなのがついてるのよ。
水で流したら、ヌメリも取れちゃうのよ。
どうやったらキレイにおが屑だけ取り除けるかしら?
>>23 家庭料理って感じで美味しそう
99で買った大盛大辛カレーとキャベツのサラダで済ましたアタシからは羨ましいわ・・・
26 :
陽気な名無しさん:2005/11/15(火) 01:07:26 ID:KiMl6dfO
ナメコとナマコをはじめて喰った人間は、如何物食いね。
27 :
陽気な名無しさん:2005/11/15(火) 16:35:54 ID:OeNdXAOp
ageるわよ!
今日は鶏肉を甘辛く焼こうかしら…生姜風味きかせるとンマそーよね?
ニンジンのグラッセも付けるわ。
あと大根の味噌汁。あと納豆。あと昨夜作りすぎた肉じゃが。
28 :
陽気な名無しさん:2005/11/15(火) 16:38:18 ID:OeNdXAOp
そうよ、ニンジンがたんまりあるのよー
29 :
陽気な名無しさん:2005/11/15(火) 16:50:00 ID:sUpPU446
じゃ、にんじんのポタージュも。
30 :
陽気な名無しさん:2005/11/15(火) 17:03:38 ID:53Ge5Rm9
おまえ根菜ばっか。淡色野菜も食え。
31 :
陽気な名無しさん:2005/11/15(火) 17:50:12 ID:LAenaV9+
納豆は朝に食いなさいよ。
32 :
陽気な名無しさん:2005/11/15(火) 18:17:11 ID:OeNdXAOp
今日は味噌汁だからポタージュは明日検討するわ。
実はキャベツの千切りも添えるつもりだったのよ?
でも昨日喰ったのと内容がほぼ同じって突っ込まれそうで(ry
納豆は夜喰ったほうがイイってどっかで聞いたわ…
30突破したからもう堕ちないわね?これで一安心だわ〜 じゃ ノシ
どんなにうんこしても
くるしいほどたべて
おいしかったらふとるよ!
ハ_ハ
('(゚∀゚∩ ふとるよ!
( )
ヽヽ_)
34 :
陽気な名無しさん:2005/11/16(水) 00:06:25 ID:ccC5rCwG
ミネストローネ作りすぎてもうたわ。
なんかお勧めアレンジレシピ教えてちょーだい。
ドミグラシチュールー足してシチューにしてまうとか・・
安易ね・・orz
36 :
陽気な名無しさん:2005/11/16(水) 00:55:30 ID:Wp/9plAh
>>34 リゾット。
生米入れて煮るのよ。
芯が残るくらいの固さになったらできあがり。
できあがり直前に、パルメザン多目に投入してもいいわよ。
>>32 納豆は夜だよ。寝てる間に血液をさらさらにしてくれるんだって。
寒くなってきたしブリのあらが出てたらブリ大根つくろうかなあ。
38 :
陽気な名無しさん:2005/11/16(水) 16:53:12 ID:FczQNIrs
だんだん鍋が恋しくなるわね。
きょうは湯豆腐にするわ。簡単だし。
39 :
陽気な名無しさん:2005/11/16(水) 17:53:12 ID:A5TIOUI8
もつ鍋がすきなんだけど周りで嫌いの人が多くて
みんなでワイワイ食べられない。悲しい
40 :
陽気な名無しさん:2005/11/17(木) 02:39:54 ID:VMlqJeXI
モツはキモいわ。臭いし。
41 :
陽気な名無しさん:2005/11/17(木) 03:35:33 ID:ABg9np0+
私も内臓系は一切ダメ。
自分も自分で解体して洗って…というのは無理そう
こてっちゃんとか焼くのだったらぜんぜん大丈夫だけど。
43 :
陽気な名無しさん:2005/11/17(木) 13:53:16 ID:WStsEP8g
/::::::::::/ノ::::::::ノ::::::::ヽ:人::::::::::ヽ:::::::::::::::)
(::::::::::/ ):::ノ::::ノ ) ソ ヾ::::::::::::丶::::ヽ
(:::::::::/ 彡 ノ ノ :: 彡:/)) ::::::::::)
(::::::::::/彡彡彡彡彡 ミミミミミミミ :::::::::::)
( :::::::// ̄ ̄ ̄ ̄ヽ===/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ |:::::::::)
| =ロ -=・=- ‖ ‖ -=・=- ロ===
|:/ ‖ / /ノ ヽ \ ‖ ヽ|ヽ _________
|/ ヽ`======/ .⌒ ` ========ノ. ..| | /
.( .(● ●) )ノ /
( ・ / :::::l l::: ::: \ .) <私の口づけは口臭がひどいわよ
( // ̄ ̄ ̄ ̄\:\. .) \
.\ : )::::|.  ̄ ̄ ̄ ̄ |::: ::::(: /.. \_________
\ ::: :::::::::\____/ :::::::::: /
ヽ ヽ:::: _- ::::: ⌒:: :::::::: -_ ノ
\丶\_::_:::::_:::: :::::_/:::: /
↑これは黒パンですか?
-いいえ、これは中年エイズおかまの
マダムデヴィです。
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=611963
44 :
陽気な名無しさん:2005/11/17(木) 15:29:46 ID:MikXmM/n
45 :
陽気な名無しさん:2005/11/17(木) 21:55:05 ID:n6DpEKYT
今夜は、あんまり夕飯作る気がしなくて、
作り置きして冷凍しておいた餃子と、
大根とサトイモのみそ汁と、
ほうれん草のサラダで簡単に済ませたわ。
46 :
陽気な名無しさん:2005/11/17(木) 22:21:13 ID:sspn0GoP
あら大変!
ひじきと味付け昆布(おにぎりに入ってるやつ)間違えて買ってきちゃった
似てるけど、生ひじきだから味ないし
ひじきなんて料理したことないんで検討もつきません
どうやって食べればいいの?
47 :
陽気な名無しさん:2005/11/17(木) 22:23:12 ID:sspn0GoP
こないだは、小ぶりのサツマイモをジャガイモだと思ってたし
最近ぼけたのかしら、あたし
48 :
陽気な名無しさん:2005/11/17(木) 22:43:01 ID:pRXVLcUM
冷凍餃子なんて食ったら歯が折れてしまうわよ。
いくら時間がないからってあんたアホだわ。
50 :
陽気な名無しさん:2005/11/18(金) 21:16:06 ID:p//4RbML
細木みたいに味噌入れてぐらぐら沸騰させちゃダメよ
51 :
陽気な名無しさん:2005/11/18(金) 21:35:24 ID:y4EVNEca
もつ煮込み食べたいわ
52 :
陽気な名無しさん:2005/11/19(土) 18:38:53 ID:Qr1wtz1Z
魚でもモツでも臭い食材を美味しく仕上げるとこに喜びがあるのよ。
53 :
陽気な名無しさん:2005/11/19(土) 18:41:29 ID:VXt9FUnb
今日と明日の飯はいらないから
男前のブツを頂きたい
>>34 ミキサーにかけて、牛乳入れてトマトクリームのポタージュにするのもいいわよ
それでも飽きたら、冷凍しておくのね
55 :
陽気な名無しさん:2005/11/20(日) 05:59:22 ID:QQXHN6H1
>>44 あら違うのよ、モツって「ワンセット」で売られてるって聞いたから・・・
56 :
陽気な名無しさん:2005/11/20(日) 06:21:26 ID:wTFdtNkz
今、だいぶ前に買って冷凍していた豚バラ肉で角煮作ってる。
時間めちゃくちゃかかるけど、自分で作った方がおいしい。
57 :
陽気な名無しさん:2005/11/20(日) 06:55:01 ID:wZnvX3CW
>>34 汁気を切って豚ミンチと混ぜて
ロールキャベツにアレンジしたり
(スープは棄てないで煮込む時に使うのよ)
あるいは、カレールー入れて野菜カレーにetc
とにかく余りモノは、手を代え品を変え工夫次第よ。
58 :
陽気な名無しさん:2005/11/20(日) 21:40:19 ID:Twi1hF8A
もう腐ってるわ!!!
59 :
陽気な名無しさん:2005/11/20(日) 21:40:54 ID:ubCwar2R
料理は腐った頃が食べ時よ?
60 :
陽気な名無しさん:2005/11/21(月) 21:49:32 ID:YycQIycy
腐マンコだけは勘弁していただきたいわ〜。
61 :
陽気な名無しさん:2005/11/21(月) 23:13:46 ID:VayC58uP
上沼恵美子さんの、料理の手際のよさに萌え
62 :
陽気な名無しさん:2005/11/21(月) 23:57:47 ID:YycQIycy
「私が育てたシイタケ一緒に食べない?」って男を連れ込んで食べちゃえば
さらにお得よ!
64 :
陽気な名無しさん:2005/11/22(火) 17:45:52 ID:AjDWpFeP
きのこと言えばホンシメジ(大黒シメジ)に注目。まだ流通量が少ないけど、香り・味・歯応えの良さはブナシメジと比べて目から鱗よ。
65 :
陽気な名無しさん:2005/11/22(火) 18:16:57 ID:FNkxYw3G
>>64大黒しめじなんて一年中家の近所の店で売ってるわよ。
66 :
陽気な名無しさん:2005/11/22(火) 18:38:14 ID:Zr/ksck3
マイタケって美味いわね。
67 :
陽気な名無しさん:2005/11/22(火) 18:57:12 ID:Z+rtEObz
高橋克実(トリビアの人)が、前にTVで白菜を使った料理を作っていたんだけど、誰か作り方解る人いないかしら。割と簡単そうな料理だったわ。
68 :
陽気な名無しさん:2005/11/22(火) 19:24:06 ID:pBRRa1sQ
浅漬けじゃないの? >白菜
塩で揉んで鷹の爪入れるのよ。
ついでのあんたのチンポも塩で揉んでおしまい!!
ますます縮みそうねw
69 :
陽気な名無しさん:2005/11/22(火) 19:27:29 ID:DmbERHki
キムチ食って歯臭いってオチじゃないの?
70 :
陽気な名無しさん:2005/11/22(火) 20:45:39 ID:AjDWpFeP
71 :
陽気な名無しさん:2005/11/22(火) 20:48:04 ID:Zr/ksck3
ねえ、生ナメコにくっついてるおが屑みたいなのを、
効率的に取り除く方法ってないの?
72 :
陽気な名無しさん:2005/11/22(火) 20:54:56 ID:E6zJTaTU
オメコにくっついてるチンカスだって?
73 :
陽気な名無しさん:2005/11/22(火) 21:00:22 ID:/xOSM0gT
近所の人からカリンをもらいました。酒に漬けておけば良いと言われたけど、他に活用法ってありますか?
74 :
陽気な名無しさん:2005/11/22(火) 21:02:51 ID:Zr/ksck3
あとは、ハチミツに漬けるか、砂糖煮にするくらいね。
つかさ、酒に漬けるって、日本酒に漬けんじゃないわよ。
果実酒にするのよ。
生で食べても、ぱさぱさで酸っぱいだけで美味しくもないわよ。
香りはとってもいいけど。
75 :
陽気な名無しさん:2005/11/22(火) 21:02:59 ID:c+0Wa1L0
76 :
陽気な名無しさん:2005/11/22(火) 21:03:22 ID:E6zJTaTU
置いておくと良い香り
77 :
陽気な名無しさん:2005/11/22(火) 21:06:59 ID:Zr/ksck3
>>75 やだ、覚えてたのね?ありがd。
水にさらさない、目から鱗の方法を求めてたんだけど、やっぱり無理なのね。
78 :
73:2005/11/22(火) 21:07:56 ID:/xOSM0gT
>>74 ありがとうごさいます!
とても固い実ですね?果実酒とハチミツ漬けをやってみます。
79 :
陽気な名無しさん:2005/11/22(火) 21:09:38 ID:Zr/ksck3
>>78 薄くスライスしたほうが、漬かりが早いわよ。
クマをじっくり煮込んでみました!
\ / ゙゙̄`∩
\/ノ ヽ, ヽ
| |● ● i'゙ ゙゙゙̄`''、
| | (_●_) ミノ ヽ ヾつ
| | ヽノ ノ● ● i
| {ヽ,__ )´(_●_) `,ミ
| | ヽ / ヽノ ,ノ
じっくり煮込んだ熊料理にチャレンジ。(野沢温泉 中島屋旅館)
野沢の外湯の一つ「熊の手洗湯」の前にある。この外湯の名前は、
手に傷を負った熊が手を浸していたところが温泉だったという伝説
に因んでいる。中島屋に入るとまず熊の毛皮が目に付く。浴衣も
熊の図柄だ。そして何よりもびっくりするのは熊の肉の料理を出す
ことだ。味噌味の「信濃焼き」、トマトベースの「マタギパイ」、醤油味
の「熊湯焼き」と三種類ある。特に人気の「信濃焼き」は、めずらしい
月の輪熊の肉をゆっくりと時間をかけて煮込み、信州みそに生姜の
香を添えて焼きあげる。一度は経験したい味だ。
81 :
陽気な名無しさん:2005/11/23(水) 10:18:33 ID:fy/+nhqZ
似た感じで白菜と豚を交互に重ねて蒸し器に入れてポン酢で食べたらさっぱりしてておいしいわ。
おすぎかピーコかどっちか忘れたけど、それに鮭缶入れて土鍋でやってたわ。
83 :
陽気な名無しさん:2005/11/23(水) 13:24:47 ID:A9q+1qUH
ムサカ風ならキャベツを使うのが好きだわ
豚でもいいし新鮮な生鮭もおいしいの
84 :
陽気な名無しさん:2005/11/23(水) 17:27:18 ID:tZEbPQpc
職場にお弁当持っていってる方いらっしゃるかしら?
あたしは彼氏にお弁当を持たせているわ。
昨夜『ゴルゴンゾーラパスタ』作ろうと思って、
生クリームやらゴルゴンゾーラ買って帰ったんだけど、
結局面倒臭くなってやめたわ。
今朝はバケットにゴルゴンちゃんのせて焼いたわ。
87 :
陽気な名無しさん:2005/11/23(水) 20:36:53 ID:x0P/bviG
>>84 明日はだし巻き卵、子持ししゃも、とまと、松の葉こんぶ乗せごはん。地味ね。。。
88 :
陽気な名無しさん:2005/11/23(水) 20:39:48 ID:SHhffh+a
あたし相撲観てたらチャンコ鍋たべたくなって、有り合わせで塩チャンコつくって
腹一杯食っちゃった。
89 :
陽気な名無しさん:2005/11/23(水) 20:49:38 ID:fR9Qby5u
チンコ鍋、腹一杯食いたいわ!
>>89 シメジみたいなのが鍋一杯入ってるのはやーよw
91 :
陽気な名無しさん:2005/11/23(水) 21:24:15 ID:QeYXIgAT
>>90 やーね、松茸みたいにスライスがいっぱい入ってるのよw
92 :
陽気な名無しさん:2005/11/23(水) 21:35:17 ID:bv4vyUkL
一人鍋なんて死んでもイヤッ!
どんぶりに切った春菊とか白菜入れて日本酒少しふって
ラップにかけてレンジでチンしてポン酢で食べれば
鍋と同じ味なの。
デブには丁度いいダイエット食。
93 :
:2005/11/23(水) 21:36:33 ID:NjDXnfFh
(,,・д・)<旨いお粥を作りたいのだが
94 :
陽気な名無しさん:2005/11/23(水) 21:36:47 ID:tvy44EKr
ポン酢にもみじおろし最強
95 :
陽気な名無しさん:2005/11/23(水) 21:44:44 ID:fR9Qby5u
ひとり鍋専門の店ってある?
チェーン店作ったら流行りそうだわね!
>>93 魔法瓶に米とお湯を入れて一晩おくといいらしいわよ
私はやったことないけど
97 :
:2005/11/23(水) 21:52:08 ID:NjDXnfFh
(,,・д・)<恐ろしく後が大変そうだな
(,,・д・)<ダシとか取ったら旨く出来るだろうか
98 :
陽気な名無しさん:2005/11/23(水) 21:58:53 ID:bv4vyUkL
コンソメスープで薄めたトマトジュースに米入れて
最後にパルメザン入れたら
なんちゃってリゾット。
99 :
陽気な名無しさん:2005/11/23(水) 22:02:38 ID:fR9Qby5u
お口に味噌汁とご飯を適量含んでクチュクチュしてお椀に吐き出せば即席お粥の出来上がりよ(^_^)v
100akiyo!!!
>>99 それ、誰に喰わせる気?
(しかも何、そのVサインは?)
102 :
陽気な名無しさん:2005/11/23(水) 22:27:00 ID:QeYXIgAT
わぁ〜、お粥おいしそう〜
って、自分で食うのよ
Vサインは、もうボケてるから平気ですっていう意味よ
103 :
陽気な名無しさん:2005/11/25(金) 02:48:28 ID:l8OQkyTY
腹へって来ちゃったわ。
ナニかつまみたくなる前に寝ようかしら?
104 :
陽気な名無しさん:2005/11/25(金) 23:08:29 ID:hDXc4NVB
米びつから変な幼虫が数匹出て来たんだけど米全部捨てなきゃいけないかしら?
幼虫だけ除けば普通に食べれる?
105 :
陽気な名無しさん:2005/11/25(金) 23:10:33 ID:Vf5C3ZeM
幼虫はみりんと醤油で甘辛く煮れば貴重なタンパク源になるわよ
106 :
陽気な名無しさん:2005/11/25(金) 23:18:42 ID:hDXc4NVB
お願い、こんなこと初めてなの。
真面目に教えてちょうだい。。
107 :
陽気な名無しさん:2005/11/25(金) 23:23:40 ID:Vf5C3ZeM
幼虫だけ捨てればあとは食えるわよ。
てかそれぐらいで騒ぐなんておおげさねぇ
108 :
陽気な名無しさん:2005/11/25(金) 23:24:34 ID:ayGJTsqm
幼虫は要注意よ
>>106 平気よ。
米を研いでる間に、虫が浮いてくるわ。それを流しちゃえば問題無し。
それ、おそらく幼虫じゃなくて立派な成虫よ。
幼虫はお米の中に潜んでる筈。
111! Akiyo阻止!!!
112 :
陽気な名無しさん:2005/11/25(金) 23:28:31 ID:JcpzylXv
113 :
陽気な名無しさん:2005/11/25(金) 23:28:32 ID:Vf5C3ZeM
ゾウリムシの幼虫だから間違って食べても大丈夫よ
なによもう
115 :
陽気な名無しさん:2005/11/25(金) 23:37:25 ID:Ap9SQ+3t
卵2個ときほぐして、あれば中華スープのもと少々、天つゆの元適量を混ぜ
生ひじき、ゆで大豆、好みのきのこを適量入れ、電子レンジ200Wで
5分加熱します。ふっくらおいしい卵料理の出来上がり。
そのままでも、ご飯と混ぜても良し。
カニを入れてかに玉風にするのも良いかと。
116 :
陽気な名無しさん:2005/11/25(金) 23:37:38 ID:RlDLwgOZ
コクゾウムシでしょう。
117 :
陽気な名無しさん:2005/11/25(金) 23:39:26 ID:JcpzylXv
コメツキムシの幼虫かも知れないわよ?
118 :
陽気な名無しさん:2005/11/25(金) 23:42:26 ID:Vf5C3ZeM
>>115 幼虫を入れるタイミングが書いてないわよ?
119 :
陽気な名無しさん:2005/11/25(金) 23:44:03 ID:JcpzylXv
上質な動物性タンパク質よね?
別に食えないことはないよな。炊くんだし。
米はペットボトルにニンニクと一緒に保存すると吉。らしい。
121 :
陽気な名無しさん:2005/11/25(金) 23:47:34 ID:Vf5C3ZeM
コメツキゾウリムシの幼虫よ
122 :
陽気な名無しさん:2005/11/25(金) 23:47:52 ID:JcpzylXv
123 :
陽気な名無しさん:2005/11/26(土) 00:50:54 ID:f1z+dpxa
>>107 >>109 ありがとう。とりあえず研いでちょっと水に浸しといたら幼虫が浮いてきたわ。
それ捨てて普通に炊いて今食べたとこ。
>>112 マンションだから天日干しは無理っぽいわ。唐辛子いれといたわ。
>>120 にんにくが無かったから唐辛子入れときました。
計量カップで米びつから米掬うときに幼虫潰しちゃってショックだわ…。
でも勿体ないから全部食べるわ。。
125 :
陽気な名無しさん:2005/11/26(土) 01:00:04 ID:uX0GiAC2
126 :
陽気な名無しさん:2005/11/26(土) 01:02:29 ID:SDyT4g+s
幼虫のお味がどうだったかも知りたいわ♪
前に米粒ぐらいの茶色の虫が湧いて、
よくよく見ると米屋からもらった唐辛子袋に虫食いの跡がいっぱい付いてた事あるわ。
あれって虫除けじゃなくて(ホウサンだんごみたいな)虫おびき寄せ殺しじゃないかしら?
あたしも以前虫が湧いて、それ以来
米は5Kgずつ買って冷蔵庫に保管してるわ
129 :
陽気な名無しさん:2005/11/26(土) 10:37:27 ID:DCYPc2sb
米びつにナフタリンを入れておけば虫がつかないわよ
131 :
陽気な名無しさん:2005/11/27(日) 00:57:48 ID:4gHH3sTd
レバー電子レンジに入れてあたためたらパンパン弾けてたわ(ワラ
132 :
陽気な名無しさん:2005/11/27(日) 01:15:49 ID:Q68iSlX6
ナフタリンてもしかして
ピレパラアース?
133 :
陽気な名無しさん:2005/11/27(日) 01:17:32 ID:1tyFtVmx
ミセスロイド
134 :
陽気な名無しさん:2005/11/29(火) 00:43:36 ID:hUhCmXsi
米は田舎の親戚から大量に籾ごともらってきておいて冷蔵庫で保存。
食べるときに近所の農協で少しずつ精米するのよ。
籾は家庭菜園に使えるし、糠はぬか漬けに使って一石三鳥よ。
大根が16本もあるんだけど、3人家族でどうやって消費したらイイの?
136 :
陽気な名無しさん:2005/11/29(火) 00:55:45 ID:qPYHJADR
大きな冷蔵庫があるのね。
ぶり大根とかおでんとか良さ気・・・ネタね
138 :
陽気な名無しさん:2005/11/29(火) 01:03:20 ID:liHEzlqw
>>135 いくら丼しない?
御飯の上に、いくらと大根おろし一緒に乗っけて御覧なさい
めちゃくちゃ美味いわよ!!
139 :
陽気な名無しさん:2005/11/29(火) 01:04:10 ID:qPYHJADR
>>135 厚めのかつらむきにして、干すのよ。
素人がやっても結構うまくいくわ。
細く切ってから干すのは、ちょとタイヘンだけど、
干してから、刻めばいいのよ。
自家製切り干し、味が出るから美味しいわよ。
ふつうの炒め煮の他にも、きんぴらにしても美味しいわ。
140 :
陽気な名無しさん:2005/11/29(火) 01:04:57 ID:3+g6WvSE
>>135 余った大根をスーパーの横で20円安く売るのよ!
141 :
陽気な名無しさん:2005/11/29(火) 01:05:24 ID:liHEzlqw
大体、大根なんてスグなくなるんじゃない?
新鮮なうちは、おろして食べるのよ!
142 :
陽気な名無しさん:2005/11/29(火) 01:10:38 ID:qPYHJADR
そういえば、ここ2週間くらいのうちに大根が急に美味しくなったわ。
夏秋大根独特の苦味が消えて、とっても美味しいわ。
143 :
陽気な名無しさん:2005/11/29(火) 01:32:51 ID:hUhCmXsi
醤油で味付けた大根おろしとシラスをスパゲッティにかけて食べるのが好き
144 :
陽気な名無しさん:2005/11/29(火) 01:34:31 ID:qPYHJADR
NHKのがってんできんぴらやってるわ
test
ごめんなさい。ガッテン見ちゃってたわ!
やっぱり、大根って言うと、おろしか煮物系、味噌汁の具くらいよね
139の切り干し大根はやってみるわ。たくあんって難しいのかしら?
147 :
陽気な名無しさん:2005/11/29(火) 02:00:50 ID:xhUxLaAG
148 :
陽気な名無しさん:2005/11/29(火) 02:01:53 ID:xhUxLaAG
大根の炊き込みご飯も
150 :
陽気な名無しさん:2005/11/29(火) 02:12:44 ID:qPYHJADR
>>146 ひとつ思い出したわ。浅漬けの一種なんだけど
適当な大きさの容器に、
厚手のイチョウ切りした大根を入れるのね。
出し昆布、酒0.5、みりん0.5カップを煮きってから、
顆粒だし(リケンの食塩無添加推奨)1袋、
しょう油1カップ、米酢1カップ、鷹の爪数本を入れて、
煮立ったら火から下ろして、すぐに大根を入れた容器に注ぐの。
冷めた頃には、美味しいパリパリ漬けができてるわ。
漬け汁は、また煮立てて適当に酒やしょう油、酢を足して再利用よ。
面倒臭いわ、エバラから良い商品発売されてるし・・・
152 :
陽気な名無しさん:2005/11/29(火) 02:18:36 ID:qPYHJADR
キュウリやセロリなんかも合うわ。
>>151 そうね。無理に、とは言ってないわよ?
153 :
陽気な名無しさん:2005/11/29(火) 02:21:20 ID:hUhCmXsi
大根のはちみつ漬けはノドの痛みに効果覿面
154 :
陽気な名無しさん:2005/11/29(火) 02:29:59 ID:vnQULTpj
クックパッドのゲイ専用バージョンみたいな料理サイトが欲しいわ
>>150 あら、美味しそうね。いただくわ!失敗したらエバラにするわw
156 :
陽気な名無しさん:2005/11/29(火) 03:58:33 ID:XjdIhBrE
あぁポテトサラダがくいたくなっちゃった。
いまからイモ茹でるわ。
157 :
陽気な名無しさん:2005/11/30(水) 02:48:02 ID:pKIqRGZL
もうそろそろ茹で上がったのかしら?
158 :
陽気な名無しさん:2005/11/30(水) 02:52:21 ID:SAIMrG+i
ジャガイモとサトイモ半々くらいで、イモコロッケ作ったらいけたわ。
粘りのあるサトイモのせいで、クリーミーな感じになるのよ。
160 :
陽気な名無しさん:2005/12/01(木) 21:17:29 ID:rHCOKcda
ちょwwwwwwww
NHK教育で、マロンを頑丈にしたようなのが料理してるわ〜wwww
161 :
陽気な名無しさん:2005/12/06(火) 00:29:17 ID:7dqyOMUJ
ゆで豚を作りました。
ネギとしょうゆのたれも作ってウマ。
残った汁は冷やして油をこしてから、
フォーに使います。
162 :
陽気な名無しさん:2005/12/06(火) 00:46:45 ID:e7wvnQRr
モツ煮込み食べたい
モツ煮込み大好きなんだけど、自分の部屋で作ってるとさすがの私も臭くて気絶しそうになるわ
あれはあんまり自宅ではつくんないんでは・・・
地方や家庭によっては、そうでもないのかな?
165 :
陽気な名無しさん:2005/12/06(火) 15:18:14 ID:zsKn5I4I
166 :
陽気な名無しさん:2005/12/06(火) 15:25:05 ID:2zf0MYly
今日は寒いから、けんちん汁でも作るとするわ!
167 :
陽気な名無しさん:2005/12/06(火) 16:09:08 ID:Im4bqph3
今日はグリーンカレーを作った。久々ですごくおいしかった。
168 :
陽気な名無しさん:2005/12/06(火) 16:32:59 ID:U2ozaEhT
そろそろグラタンがおいしい季節ね。
いつ作ろうかしら
169 :
陽気な名無しさん:2005/12/06(火) 17:25:30 ID:1P718WTW
思い立ったが吉日よ
171 :
陽気な名無しさん:2005/12/08(木) 20:36:10 ID:7guZWoyV
うちは出社時刻の早いあたしが朝飯作ってるの。
相方の弁当も晩と朝の余りもので。そんな習慣もようやく2年。
皆さんは淡々とこなしてらっしゃるのかしらね。
172 :
陽気な名無しさん:2005/12/08(木) 21:32:01 ID:7ogqUlzX
パートナーまで、残り者を宛てがわれたおまえの相方に同情するわ。
173 :
陽気な名無しさん:2005/12/08(木) 23:29:16 ID:GOb/e5Qz
松子が沸いたわ
174 :
陽気な名無しさん:2005/12/08(木) 23:30:54 ID:Q79q6w3w
松子ってあの
嫌われ松子?
158 :陽気な名無しさん :2005/12/08(木) 02:09:47 ID:7ogqUlzX
通販DJ松田健男ちゃんってお仲間?
あと、答えてチョーダイの再現ドラマになんとなくホモ受けしそうな丸メガネ、短髪、髭の中年オヤジがいるね。
笑った顔が最高にかわいい!名前が知りたいのよ(^^)
159 :陽気な名無しさん :2005/12/08(木) 06:08:16 ID:8fCeQoQa
こたちょーのおやじは散々既出だろ。
160 :陽気な名無しさん :2005/12/08(木) 07:08:57 ID:7ogqUlzX
だから名前だけでも教えなさいよ!
何もったいつけてアタシを焦らしてんのよ!
性悪ブス釜!
161 :陽気な名無しさん :2005/12/08(木) 09:32:38 ID:OX+vhEKq
>>160 木下郁夫さん
162 :陽気な名無しさん :2005/12/08(木) 12:04:47 ID:7ogqUlzX
何そのありふれた名前?
ざけんな!
163 :陽気な名無しさん :2005/12/08(木) 12:24:44 ID:8fCeQoQa
ちっとは調べろやボケ
鐘築建二
164 :陽気な名無しさん :2005/12/08(木) 13:50:45 ID:7ogqUlzX
そんな名前、広辞苑にも載ってなかったわよ?
176 :
陽気な名無しさん:2005/12/08(木) 23:38:56 ID:eMRHLhSG
869 :陽気な名無しさん :2005/12/08(木) 21:37:14 ID:7ogqUlzX
ここの板にもおまいらみたいな変なのがたむろっているわけだが。
ノンケの俺としてはどうやってCommuniqueとればいいかマジで悩むぜ!
871 :陽気な名無しさん :2005/12/08(木) 21:39:57 ID:7ogqUlzX
俺はホモなんかじゃねーし。
874 :陽気な名無しさん :2005/12/08(木) 21:50:19 ID:7ogqUlzX
確かにおまいらみたいなのに相手するのは退屈であるな。
ウィットの富んだ知的で小粋なイケメン君はいないものか…ハァ(-_-)
875 :陽気な名無しさん :2005/12/08(木) 21:54:46 ID:7ogqUlzX
バーカ
みんな好きな部屋を選ぶために先取りしてる幹事だっつーの。
あとから仲間が遅れて来るよ。
886 :陽気な名無しさん :2005/12/08(木) 22:45:27 ID:7ogqUlzX
879がHIVに感染しますように。
889 :陽気な名無しさん :2005/12/08(木) 23:08:16 ID:7ogqUlzX
4Pとか言っちゃって全員女なのが笑える。
マヌケな若草物語w
892 :陽気な名無しさん :2005/12/08(木) 23:24:14 ID:7ogqUlzX
↑さすがチョンだわ
39度なんて。
177 :
陽気な名無しさん:2005/12/08(木) 23:40:50 ID:7ogqUlzX
朝早い仕事って、ゴミ屋かちり紙交換くらいでしょう?
あたしは霞ヶ関OLだから朝はゆっくりよ。
マックとかタリーズでのんびり朝食を楽しむの。
朝早い仕事で、ゴミ屋とちり紙交換って思い浮かばなかったわ
179 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 00:20:14 ID:NEzcFy9U
頭の鈍いのを告られても困るわよ!
180 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 00:40:25 ID:JmSD9WJY
>>177 あんたの朝食なんて誰も聞いてないのよこのブス釜。
181 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 00:45:36 ID:oFfw3st8
886 :陽気な名無しさん :2005/12/08(木) 22:45:27 ID:7ogqUlzX
879がHIVに感染しますように。
↑
書き捨ての2chとはいえこんなこと書き込める神経ってそら怖ろしいよ。
幼女殺害予告と大差ないね。
182 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 00:46:03 ID:NEzcFy9U
ブスじゃないも〜ん
河口真史に似てるわ。
183 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 01:25:03 ID:XFnUqRAs
>>177は、
マックとかタリーズのゴミ箱を漁って、朝食と古新聞を得ようと思ってたら、
ゴミ屋が先に回収してて、キ━━━━ッ!!ってことなのよ。
>180>181
ヒエラルキーの最下層にさえ属せない人種にレスしてあげるなんて、心広いわねw
>>177 やだわ、霞ヶ関組なのに餌レベルのものを食べてるのね?
そもそもあれは楽しむようなものではないわ。
185 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 01:32:13 ID:XFnUqRAs
霞ヶ関の屋外で寝泊りしてる生き物だから・・・
186 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 01:35:28 ID:NEzcFy9U
やーね、アタシ国家公務員でキャリア組なのよ。
187 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 01:44:50 ID:NEzcFy9U
さーて、もう寝ましょう。午前中は雑誌の取材と会議があるから忙しいのよ!
188 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 01:46:19 ID:l374jARS
国家公務員でキャリア組がマックで朝飯食うのか
189 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 01:48:16 ID:JmSD9WJY
190 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 01:48:55 ID:XFnUqRAs
>>188 948 :陽気な名無しさん :2005/12/09(金) 01:47:06 ID:NEzcFy9U
通院すればすぐにできるわよ。
だって。通院中らしいわよ?
191 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 01:51:22 ID:NEzcFy9U
あらアタシ20代にして部長だけど。やり手で名が通ってますの。
やっぱり頭の病気の治療中だったのね・・・
193 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 09:35:45 ID:/qFf+/jh
今朝ウンコしたらまっすぐ縦に赤い筋がついてたわ。2色ウンコ!と思って
よく見たら私の血だったのよ。角がとがってたみたい。
ショックだったわ。そんなに固いものは食べてないのに・・・
つい流してしまって写真を撮らなかったのが悔やまれるわ・・・
>>193 もう一度ガンバルのよ!
来月も血が付いてたりしてw
195 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 10:42:28 ID:/qFf+/jh
職場に手作り弁当ってオネエ丸出しだと思いますか?
197 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 11:02:45 ID:/qFf+/jh
玉子焼きやタコのウィンナーでも全然平気よ。
もし突っ込まれたら「彼氏が作ってくれたんで・・・」って言えばいいのよ
198 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 11:17:53 ID:ew3CrQXa
ノンケっぽい弁当ってどういうのかしら?
白飯にシャケにゆで卵に枝豆とかかしら?
199 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 11:26:54 ID:2n9qJqge
>>195 産み親としてガンバルのよ!
ってムリかな?
飴みたいな柄?ってキレイぢゃない!
同じ様な食生活してみるのよ、そしたらまた出るかも?w
200 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 11:29:46 ID:/qFf+/jh
レンジ卵じゃないかしら?
持っていくときに神経使うところがかっこいいわよ
201 :
陽気な名無しさん:2005/12/09(金) 11:31:35 ID:/qFf+/jh
>>199 昨日は豚ひき肉と玉ねぎ、ニンジン、糸こんにゃくを炒めてウスターソースで
味付けして食べたのよ。そんだけ。
どうしてあんな切れ味の鋭いウンコが生まれたのかしら?
202 :
陽気な名無しさん:2005/12/10(土) 02:25:50 ID:Dl7Hn50T
高校生のとき母親が旅行に行ってたんで自分で卵サンドイッチを作った。
かばんに入れて学校について中を開けたら教科書が卵とマヨネーズまみれに
なっていた。満員電車でかばんごと押しつぶされて中身が飛び出たらしい。
203 :
陽気な名無しさん:2005/12/10(土) 02:48:38 ID:zm0lAZEd
教科書のサンドイッチね!
キャホー、美味しそうね!
204 :
陽気な名無しさん:2005/12/10(土) 02:51:16 ID:3/ton/Jf
↑嫌われ松子。
205 :
陽気な名無しさん:2005/12/10(土) 03:04:26 ID:zm0lAZEd
満員電車で押し潰されたザーメンまみれのオカマのサンドイッチも見てみたいわ!
206 :
陽気な名無しさん:2005/12/10(土) 03:22:43 ID:WX34IVOD
>>202 玉子サンドはホイッパー使うと簡単よ♪
ゆでたまごをホイッパーで搗くのよ!包丁要らずネ
207 :
陽気な名無しさん:2005/12/10(土) 05:03:01 ID:zm0lAZEd
包丁があったら、あんたにズドンと(ry
208 :
陽気な名無しさん:2005/12/10(土) 08:36:06 ID:idEGwTvQ
今朝の弁当は豚ばら肉、大根、茹で卵を葱とショウガを効かせて煮たの。
209 :
陽気な名無しさん:2005/12/10(土) 08:50:45 ID:FIip248v
今朝のウンコはゆで卵に形から大きさまでそっくりだったわ。
ぽっかり水に浮かんでたんだけど上半分が水面から出ていたのよ。
まるでネッシーの背中のようだったわ
210 :
陽気な名無しさん:2005/12/10(土) 09:00:16 ID:zm0lAZEd
味もゆで卵そっくりかどうか確かめたのかしら?
よしよし。
212 :
陽気な名無しさん:2005/12/13(火) 18:16:34 ID:S9YOK8rq
サバの味噌煮と大根のきんぴら作るわ。
昨日の鍋の後の昆布で作った佃煮もあるし、
一昨日のイカ大根のついでに作った塩辛もあるの。
…塩分摂りすぎかしら?じゃ納豆めかぶもつけましょ。
ごはんの友ありすぎだわw
213 :
陽気な名無しさん:2005/12/13(火) 18:25:07 ID:ZePAIzPH
大根がよくできすぎて、畑からなかなか抜けなくて
「うぉりゃぁぁぁぁぁぁぁ!!!!」なんて大声出ちゃったわよ!
バリバリって音がして、途中で切れて抜けてきちゃったの。
隣の畑のオバチャンに笑われたわ…
今夜はふろふきにするんだけど、生で囓っても甘いから、
下ごしらえしながらパリパリ喰っちゃったわ。オホホ。
>>209 まあステキ!!
まさに[産み落とした]ってニワトリ気分ね。
よっぽどぉユルイんでしょうねw
215 :
陽気な名無しさん:2005/12/13(火) 20:23:20 ID:w2BO3jiT
216 :
陽気な名無しさん:2005/12/13(火) 20:51:01 ID:nr4W0bt/
おせち自作する気合入ってる方っている?
217 :
陽気な名無しさん:2005/12/13(火) 20:56:45 ID:ZePAIzPH
豆は煮るわよ?好きだから。あと、気が向けばなますも。
他のは作らないわね。わざわざ不味くして喰うことないでしょ?
雑煮は、鰹ダシの澄まし汁で、角餅、丸い小芋、京菜、大根の薄切りよ?
喰う直前に鰹節削りをたっぷりかけるの。
218 :
陽気な名無しさん:2005/12/13(火) 21:25:40 ID:esdLdaRM
あたしも正月に手作りするのは雑煮だけだわ
しかも餅なしで
餅キライなの
最近疲れがたまっていて深夜に食べてすぐ寝てたら、
さすがにハラ周りが太ってきたわ・・・反省
219 :
陽気な名無しさん:2005/12/13(火) 21:57:12 ID:vUhrpsaj
薔薇と百合の名無しさん :2005/11/26(土) 18:35:00 ID:s+r5jszM0
/::::::::::/ノ::::::::ノ::::::::ヽ:人::::::::::ヽ:::::::::::::::)
(::::::::::/ ):::ノ::::ノ ) ソ ヾ::::::::::::丶::::ヽ
(:::::::::/ 彡 ノ ノ :: 彡:/)) ::::::::::)
(::::::::::/彡彡彡彡彡 ミミミミミミミ :::::::::::)
( :::::::// ̄ ̄ ̄ ̄ヽ===/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ |:::::::::)
| =ロ -=・=- ‖ ‖ -=・=- ロ===
|:/ ‖ / /ノ ヽ \ ‖ ヽ|ヽ _________
|/ ヽ`======/ .⌒ ` ========ノ. ..| | /
.( .(● ●) )ノ /
( ・ / :::::l l::: ::: \ .) <私の口づけは口臭がひどいわよ
( // ̄ ̄ ̄ ̄\:\. .) \
.\ : )::::|.  ̄ ̄ ̄ ̄ |::: ::::(: /.. \_________
\ ::: :::::::::\____/ :::::::::: /
ヽ ヽ:::: _- ::::: ⌒:: :::::::: -_ ノ
\丶\_::_:::::_:::: :::::_/:::: /
↑これは黒パンですか?
いいえ、これは中年エイズおかまの
マダムデヴィです。
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=611963 金毘羅、真田山、淀川の河川敷、スポメンなどに出没します
エイズをうつされないように注意しましょう!
かなりのデブ(170×100)だし、口臭がかなり臭いので
すぐわかります
220 :
陽気な名無しさん:2005/12/14(水) 11:17:32 ID:rdGopK4q
221 :
陽気な名無しさん:2005/12/14(水) 12:15:38 ID:rdGopK4q
>>220 ツメがきれいだったわ。
カッパ巻き…w
223 :
陽気な名無しさん:2005/12/15(木) 14:56:12 ID:61ZqvKZY
224 :
陽気な名無しさん:2005/12/15(木) 15:13:35 ID:mm3vLwwM
クソスマスは皆さんやはり七面ちょ?
鳥が嫌いな人、飽きたヒトは以下お試しあれ
材料:豚の足の膝のとこ
ズンドウ鍋に海水位しょっぱい塩水を材料の豚
が完全に浸かるだけつくります。
ベイリーフ、セージ、ニンニク等お好みのスパイス
を加え冷蔵庫なら1週間くらいほっとく。
食べる前に真水で2時間ゆっくり茹でて出来上がり。
浸ける時間はかかるけど簡単でしょ。
付け合わせはザワクラウトやジャガイモ、それに
辛めの粒マスタード。ビールでどうぞ。
アイスバインでした。
既出ご容赦
>>224 姐さん豪快ねw
アンタん家の冷蔵庫、どんだけでかいのよ!って突っ込まざるをえないわん。
アイスバインは肩ロースの固まり(煮豚用とか)で作るのがご家庭向きかしら?
226 :
masaki:2005/12/15(木) 15:33:47 ID:Rkt2udKl
227 :
陽気な名無しさん:2005/12/15(木) 15:58:28 ID:mm3vLwwM
>>225 イイワ 突っ込んでw
自宅ホモだからね、ウイルプールとGEの巨大なやつ
そおね、肩ロース@ご家庭向き
アタシとしては食べ終わった後の骸骨の山を見る
のが好きなのよw
あら、うちもGE巨大冷蔵庫よ
229 :
陽気な名無しさん:2005/12/15(木) 21:15:57 ID:XaQoUyUM
あたし甲殻類が大好きなのよぉ。
海老とかカニとか海老とかカニとか海老とかカニとか。
赤坂に東京ジョーズとか言う海老?の爪叩き割って食べるお店があるのよ。
あ〜死ぬほど食べてみたいわぁ。
230 :
陽気な名無しさん:2005/12/17(土) 02:07:20 ID:f9CEmCgH
231 :
陽気な名無しさん:2005/12/17(土) 02:28:17 ID:uhNGurp0
やっぱり関西と関東じゃ違うのねぇ。
雑煮と言えば
だし醤油?に焼いた角モチ
薄く切ったカマボコとほうれん草。
なんかショボイけど…。
232 :
陽気な名無しさん:2005/12/17(土) 02:32:35 ID:8GEMHKHj
233 :
陽気な名無しさん:2005/12/17(土) 02:35:44 ID:uhNGurp0
>>232 関西のお雑煮知らないもの。我が家のお雑煮は
>>231だから。
でもなんか関西のって
色々具が入ってそう。
豚肉の塩漬なら作ったことがある。
来週あたりおせち用に乾物を買いにいこうかな。
235 :
陽気な名無しさん:2005/12/17(土) 07:54:50 ID:7txsOkhH
おまえが塩エステすりゃいいのよ。
関西方面でも香川の白味噌仕立てあんこ餅のお雑煮最強。
237 :
陽気な名無しさん:2005/12/17(土) 08:33:05 ID:7txsOkhH
アホかおまいら。
雑煮なんて読んで字の如し、餅以外何でも入れりゃいいの。
お好み焼きだって自分の好きなの入れてるでしょ?
アタシは焼いた象肉の煮物を戴くの。
238 :
ミッキィ(*゜∇゜) ◆MIcKEyHa4w :2005/12/17(土) 08:39:05 ID:gcKruVTD
あなた象食べるの!?
たいしたもんね〜…
239 :
陽気な名無しさん:2005/12/17(土) 08:41:18 ID:587FcdW0
いまいちつまんない
240 :
陽気な名無しさん:2005/12/17(土) 08:42:29 ID:7txsOkhH
ミッキィなんかに分けてやらないゾウ☆
('A`)
242 :
陽気な名無しさん:2005/12/18(日) 15:41:54 ID:K73RjO0f
>>237 大昔のヒトはマンモス捕って食べてたんでしょ
なんか脂っこそう
243 :
陽気な名無しさん:2005/12/18(日) 16:33:02 ID:8Jt6BfhX
国内産の芽キャベツ(そして早くも鹿児島産グリンピースまで!)が
出始めたからホワイトシチューを作るわ。
他の具はベーコン、ペコロス、ジャガイモ、ミニキャロット、コーン、
ホワイトマッシュルームよ。
244 :
陽気な名無しさん:2005/12/18(日) 20:40:27 ID:5uXtAtSm
今日は豚汁を作りました
豚肉、白菜、大根、人参、牛蒡、南瓜、長葱、なめこ、椎茸、油揚げ、豆腐
の具沢山。
これっくらいの 大ガマに
から歌詞が始まりそうな具材だわ
246 :
陽気な名無しさん:2005/12/18(日) 20:53:03 ID:Pr0Ofc2n
何の味だかわけがわからなくなりそうね
247 :
陽気な名無しさん:2005/12/18(日) 23:29:31 ID:4JesjyrJ
ペコロスって、蝋で固めた鳥の羽根だっけ?
248 :
陽気な名無しさん:2005/12/18(日) 23:32:55 ID:ASPFhoRj
249 :
陽気な名無しさん:2005/12/19(月) 01:13:08 ID:AK0qLAmL
昔、小学校で
♪昔ギリシャのイカロスは蝋で固めた鳥の羽根〜
という歌を習ったわ
250 :
陽気な名無しさん:2005/12/20(火) 01:03:04 ID:FmHGxRRS
251 :
陽気な名無しさん:2005/12/27(火) 01:36:23 ID:Mvh516NZ
NHK視ると白菜を美味しく料理できそうよ!
252 :
陽気な名無しさん:2005/12/27(火) 01:41:24 ID:Da+HKSW5
253 :
陽気な名無しさん:2005/12/27(火) 02:25:23 ID:/Eqj7Ddz
今年はクリスマスらしいクリスマスを過ごしたわ。
あまったシャンパンはドミグラソースに使うのよ!
254 :
陽気な名無しさん:2005/12/27(火) 02:29:40 ID:+eqzyLNU
おまえのかあちゃんデミソ
255 :
陽気な名無しさん:2005/12/27(火) 16:59:12 ID:54jSaUgJ
出先からの帰りに寄り道して黒豆を買ってきたわ。
明日の朝、出勤前に水に浸けて、
帰ってきてから煮はじめるつもりなの。
そろそろ、お雑煮のお話しもよろしいかしら?
256 :
陽気な名無しさん:2005/12/27(火) 17:27:53 ID:x+WJGWgT
年越しソバは沖縄ソバを作るわ♪
257 :
陽気な名無しさん:2005/12/27(火) 18:12:16 ID:N6AreGw/
258 :
陽気な名無しさん:2005/12/27(火) 18:15:18 ID:54jSaUgJ
なんで池波志乃なのよ?
顔面大工事したわねw
259 :
陽気な名無しさん:2005/12/28(水) 00:52:39 ID:N5ItnFAQ
お節ってあんまり好きじゃないわ。大晦日につまみ食いしまくって正月には飽きて二日にはカレーやイクラ丼になるの…だから今年は作らないって。母さんゴメン。
260 :
陽気な名無しさん:2005/12/28(水) 02:17:06 ID:C4QbwJdq
お節の残り物がカレーやイクラ丼になるわけ?
伊達巻や昆布巻、田作りがカレーの具なの?
ウヒャー、キモ!
261 :
陽気な名無しさん:2005/12/28(水) 02:19:45 ID:WlMZUlfR
つまんない煽り・・
262 :
陽気な名無しさん:2005/12/28(水) 02:21:39 ID:YX0RVCRn
松子ね
263 :
陽気な名無しさん:2005/12/28(水) 02:37:06 ID:C4QbwJdq
オカマってあんまり好きじゃないわ。大浴場でつまみ出されてノンケに飽きられて最後にはカレやイケメン君に泣くの。
264 :
陽気な名無しさん:2005/12/28(水) 02:52:58 ID:3dqdnU1Q
嫌われ松子の一生↑
265 :
陽気な名無しさん:2005/12/28(水) 03:52:05 ID:t9cIKI7F
圧力鍋を買ったので、煮物作るのが楽しみ。まずはカブと鶏肉でも煮てみようと思う。
266 :
陽気な名無しさん:2005/12/28(水) 21:02:40 ID:2MOpaorz
267 :
陽気な名無しさん:2005/12/28(水) 21:34:50 ID:n9+vx0uZ
イワシを柔らかく煮て骨ごと食べられるわね
電気式と直火式だとどっちが使い勝手良いのかしら?
311 名前:陽気な名無しさん 投稿日:2005/12/28(水) 09:27:03 ID:C4QbwJdq
ノンケの俺達なら当然の考えだが…。
男が男を好きになるのが理解できん。吐きそうなレベル。
269 :
陽気な名無しさん:2005/12/28(水) 21:41:15 ID:n9+vx0uZ
↑どこのかしらね?
吐くなら同板には来ない方がいいわね
270 :
陽気な名無しさん:2005/12/28(水) 21:45:42 ID:dchxrViY
やきそばが賞味期限だったけど、ソースやきそばは飽きたから、
御飯に卵を混ぜて炒めるチャーハンみたいに、
細かく切った麺でやったらまあまあだったわ。
271 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 02:09:09 ID:wEzvtKEO
神戸名物そばめしだね
272 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 02:39:49 ID:4E2q8cJI
米が入ってないわ
どちらかというと…焼きそば版クスクスなのかしら?
273 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 02:51:49 ID:3QqziJ+y
寒いから、明日は豚汁作るわ!!
274 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 02:58:49 ID:W6wUlPzo
275 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:00:10 ID:NvEDaUUH
すき焼きすき焼き♪
276 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:02:24 ID:3QqziJ+y
274!了解したわ!
277 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:02:48 ID:ugA0ldVM
豚汁の具って、豚以外にナニ入れてるのかしら?
うちのは、大根、ニンジン、玉ねぎ、水煮大豆、牛蒡、豆腐あたりがデフォで、
季節によって、サトイモかジャガイモなの。
278 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:05:31 ID:3QqziJ+y
里芋は絶対に欠かせないわ!!
279 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:10:16 ID:WnowVGB5
大根、人参、牛蒡、里芋、こんにゃく、豆腐かしら。気分で残り野菜を適当に入れるわ。白菜とかサツマイモとかカボチャとかもやしとか。
280 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:13:15 ID:NvEDaUUH
281 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:14:43 ID:W6wUlPzo
あら、豚汁とけんちん汁の違いが解らないわ?w
282 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:14:54 ID:ugA0ldVM
コンニャク、ここ何年か忘れてたわ。w
実家の母が作るのには、入ってたのに。
そういえば、油揚げも入ってたわ…。
残り物適当に入れるのは皆さん一緒なのね。
283 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:15:50 ID:ugA0ldVM
>>281 けんちん汁は、澄まし汁じゃないの?
豚汁は、味噌でしょ。
284 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:17:35 ID:3QqziJ+y
たしかに、豚汁とけんちん汁の違いを説明できないわ!でも、豚汁で盛り上がってくれて嬉しいわ♪
285 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:20:16 ID:WnowVGB5
うちは豚汁は味噌、けんちん汁は醤油。具材の切り方も変えるわ。けんちん汁には肉は入れないかな。
286 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:22:53 ID:NvEDaUUH
けんちん汁には鶏肉がイイみたい♪
油揚げがあるのと無いのでは
お味も変わるわよ?
大事な脇役ね?
287 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:22:55 ID:bTny/0Hs
けんちん汁って地域によってしょうゆ&出汁とかもあるよね。
うちは具沢山の味噌汁って感じものだけど。
288 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:23:47 ID:ugA0ldVM
ウチのけんちんは鶏よ?澄まし汁って書いたのは、醤油味のことね。
ときどき作ってる途中で気分が変わって、コンソメやトマト投入して
野菜スープにしちゃうわ。w
289 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:25:13 ID:3QqziJ+y
豚汁とけんちん汁って、七味をかけると、何であんなに美味しくなるのかしら?
290 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:26:23 ID:bTny/0Hs
けんちんうどんも美味しいわね。
291 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:26:27 ID:ugA0ldVM
こないだピザにかけてみたら美味しかったわ>七味
292 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:30:20 ID:W6wUlPzo
うちは、けんちん汁は味噌仕立て
鳥出汁でしょうゆ仕立てにして餅を入れると、お雑煮って感じ
293 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:31:18 ID:4XRGC4mW
ピザに七味唐辛子入りけんちん汁ぶっかける馬鹿発見。
294 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:31:23 ID:bTny/0Hs
>>274 あたし、豚肉を最初に炒めてから野菜入れてたわ。
295 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:34:52 ID:W6wUlPzo
>>294 あーた、この前の「ためしてガッテン!」見なかったの?w
味噌入れる前だか・・・最後に入れるんだって言ってたわ
煮過ぎはよろしくないんだって
296 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:39:09 ID:W6wUlPzo
297 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:41:59 ID:3QqziJ+y
296!姐さんサンキュー!是非、参考にするわ!
298 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:47:32 ID:bTny/0Hs
>>295-296 ># 素材がだし!だし革命 → 野菜は水から、みそと豚肉で後だしを
># 香りが決め手!豚肉革命 → 豚肉は霜降り、後入れで香りアップ
># 風味UP!みそ革命 → みそは2度入れの技で風味アップ
この3原則ね。ありがとう。
やってみるわ。
299 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 03:48:21 ID:NvEDaUUH
ためしてガッテンはイイ番組ね?
この番組で
初めて
ガス台のグリルでトースト焼けるの知ったのよ?
焼けるのが速いから
外はパリパリ中はモチモチで美味しいわ
300 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 05:54:46 ID:i6eNN+5g
ごはんを軽く炒めてから溶き卵を入れるとパラパラ系のチャーハンになる
301 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 07:14:54 ID:8euMdIzW
学生の頃、豚汁作った時に豚肉肩切り落としを使ったら、コクがなくあまりおいしくなかった。
豚汁にはちょっと脂身のあるバラとかがいいみたいだね。
302 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 07:40:37 ID:8euMdIzW
>>300 自分の場合は逆かな。溶き卵を入れてから直ぐに温かいご飯を投入してる。
ご飯もほぐれやすいし、焦げ付かないよ。卵も均等に混ざってパラパラになる。
でも、実家の母が作る卵とご飯、別炒めで最後に混ぜるチャーハンも好き。卵がふんわりしてるの。
303 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 10:28:40 ID:bm9q+qou
上にもあったけど、チャーハン。あたしは御飯と卵を混ぜてから
炒めてるわ。一番簡単。
肉は鮮度というか店によって全然味が違うわよ。
以前買ってたスーパーの豚肉は色もあまりよくなくて、
特においしいと思わなかったんだけど、
そこがつぶれて別のスーパーで一番安い豚肉買ったらおいしくてびっくり。
それ以来豚肉が好きになったわ。
どうもラベルの貼り替えしてたみたい。
304 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 10:41:37 ID:4XRGC4mW
↑おめえの腹の贅肉、包丁でえぐってみろや。一番鮮度がいい豚肉じゃね?
305 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 10:48:54 ID:34uUzJXr
松子、張り付きすぎ。w
かまってちゃんスレ逝きなさいよ。w
293 :陽気な名無しさん :2005/12/29(木) 03:31:18 ID:4XRGC4mW
ピザに七味唐辛子入りけんちん汁ぶっかける馬鹿発見。
304 :陽気な名無しさん :2005/12/29(木) 10:41:37 ID:4XRGC4mW
↑おめえの腹の贅肉、包丁でえぐってみろや。一番鮮度がいい豚肉じゃね?
一人きりで迎える正月って、孤独が一層身に沁みるものね…
また寂しくなっちゃったのね?
よしよし、いい子いい子。
307 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 11:23:13 ID:bm9q+qou
>ピザに七味唐辛子入りけんちん汁
松子ならではの発想よねw
夜勤明けの飲みすぎでそろそろ記憶がなくなる頃かしら?
今日は機嫌が悪いのね。
大好きな上司にふられたのかしらw
308 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 16:19:39 ID:4XRGC4mW
ハァ糞スレ
309 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 16:26:04 ID:zaTt41wR
炒飯もいいけど、即席ピラフもおいしいよね。
フライパンでマーガリン熱して完全に溶けたら、みじん切りにした玉葱・ピーマン・人参・赤ソーセージを炒める。
そしたら、ご飯を入れてパラパラになったら塩胡椒で味付け。完成
いいよね。
310 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 16:39:05 ID:vGUn6kth
そ、それをチャーハンって言うんじゃ・・・?
あたしは『焼き飯』って響きが好き。
311 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 16:40:39 ID:4XRGC4mW
ハァ?
炊いた飯を炒めるんじゃ炒飯だっての。
洗った米を炒めて炊くのがピラフ。
312 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 16:53:28 ID:NbEqczds
わかってるから即席って書いたんじゃない?。
でも苦情が来るから、ピラフ風チャーハンの方がいいかしらね。
それに蓋をして火を止めて10分も蒸らすともっとピラフに近くなるわよ。
ピラフとパエリアは語源が同じよね。
313 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 17:05:17 ID:4XRGC4mW
ハァ?
批判のピラフの素を使うのが即席じゃないのか?
なんちゃってピラフって言えよトーシロ。
314 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 17:07:41 ID:NbEqczds
>批判のピラフの素???
315 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 17:14:49 ID:u9cFVZY5
平野レミがESSEで薦めてた
にんにく豚汁は、美味しかったけど
独り暮らしだったからにんにくがあまって
ニョキニョキと芽が生えるわ薄皮がバリバリはがれるわで
もったいなかったわ。
316 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 18:31:21 ID:2NErA2be
パスタで作るパエリャ(フィデウア)がおいしいわ。使うパスタは「天使の髪の毛」
と呼ばれる極細・極短麺よ。最初にパスタを生で炒めて焦げ目がついてから煮込む
のよ。味付けはトマトソースに魚のスープストックだわ。具はモンコウイカに
ムール貝くらいかしらね。最後ににんにくソースをトッピングしたら完璧だわ。
317 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 18:55:25 ID:NbEqczds
門肛イカ?
318 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 18:59:30 ID:4E2q8cJI
2ちゃんねる上で
作ってもいないのに
さも作ったかの様に
偉そうに語る
オカマ達
レシピの新しい使い方
319 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 19:01:44 ID:4E2q8cJI
モンゴウイカのゲソはタウリンが豊富で便秘に良く効くらしい、あるあるかなんかで言ってた よ
320 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 19:04:51 ID:vGUn6kth
>>315 『ニョキニョキと生える』って表現、怖いわ。
肺にキノコが生える病気の押坂忍を連想させるの。
321 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 19:06:20 ID:NbEqczds
いいのよ。それがきっかけになって、おいしい物が作れれば。
紋甲イカはヤリイカより好きだわ。とろけるわよね。
322 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 19:09:24 ID:Pb/j4T/2
皆さんは、蕎麦は更科系、藪系どちらがお好き?
323 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 21:08:21 ID:04ctB+CQ
そんなに気取って拘らない
324 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 21:08:30 ID:NvEDaUUH
藪系ってなに?
325 :
陽気な名無しさん:2005/12/29(木) 21:33:37 ID:mSVcSbQF
更科の方が好き。
ちゃんとした更科は
見た目とは違って蕎麦の香りも凄い!
326 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 00:38:33 ID:Axr/oCnt
太くてゴッテリした田舎薮蕎麦が良いな、何より歯応え!
327 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 01:36:33 ID:uhSYTyFD
藪系ってまわりにないのよ。
だから更級よ。
行きつけの店は蕎麦ぜんざいがおいしいの。
328 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 02:00:17 ID:nvakg0Eg
もちろんルミエールの隣の店よ。
329 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 02:13:55 ID:7/w4PUIn
スレの方向変わってきた?
330 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 02:17:56 ID:x/5pZwm2
クリスマスにでっかい七面鳥をオーブンで丸焼きしたんだけど、いつまで
たってもなくならないわ。いい加減、飽きた。
331 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 02:18:42 ID:UQpo8ffR
七面鳥って美味しい?
あたし東京ネズミーランドで売ってるやつしか食べたことねーわ。
332 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 02:22:41 ID:x/5pZwm2
あっさり系なんで、美味しいって言うのとはちょっと違うかも。
なんとなくクリスマスには丸焼きしてクランベリーソースとかか
けて食べるのが習慣なんで惰性でやってるだけかもね。(^.^;)
333 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 02:27:09 ID:UQpo8ffR
んまぁ!?クランベリーソースなのね?
あっさりしてるのね?
鶏肉とはチョット違うみたいね。
334 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 02:30:05 ID:7/w4PUIn
なんとなくクリスマスには丸焼きしてクランベリーソースとかか
けて食べるのが習慣なんで
なんとなくクリスマスには丸焼きしてクランベリーソースとかか
けて食べるのが習慣なんで
なんとなくクリスマスには丸焼きしてクランベリーソースとかか
けて食べるのが習慣なんで
なんとなくクリスマスには丸焼きしてクランベリーソースとかか
けて食べるのが習慣なんで
なんとなくクリスマスには丸焼きしてクランベリーソースとかか
けて食べるのが習慣なんで
なんとなくクリスマスには丸焼きしてクランベリーソースとかか
けて食べるのが習慣なんで
335 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 02:36:23 ID:uhSYTyFD
あたしもそこが鼻についたけど
植民地スタイルのクリスマスを
そこはかとなく自慢したいだけなんでしょうから
べつに目くじら立てるほどのことでもないわよ。
なんか歪んでるわね。そうじゃなくて、単に北米在住なだけです。
337 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 02:46:11 ID:7/w4PUIn
ああ、それならまあ納得
338 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 02:51:16 ID:x/5pZwm2
納得してくれてありがとう。私だって本当はこの時期、年越し蕎麦だとか
本当に美味しいお雑煮とか食べたいのよ。寿司とかは結構美味しいんだけど
本物のお節料理とかお雑煮とかを正月に食べるなんてこの16年してないわ。
(T。T)
339 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 02:57:21 ID:ZfpoVlqU
七面鳥って、あっさりというよりパサついてない?
白味噌の雑煮が食いたいわ・・・
340 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 03:00:26 ID:uhSYTyFD
バカじゃなけりゃふつうは鼻につくわ。
みんな面と向かって言わないだけよ。
リアルじゃ気をつけたほうがいいわね。
ターキーは、ほぐしてフレーク状にして、マヨやサウザン、
チリトソースなんかと和えて、サンドイッチにしなさい。
341 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 03:01:49 ID:x/5pZwm2
七面鳥だけどオーブンからで立てで成功したときは結構ジューシーなん
だけど、余ったのを冷蔵庫で保存して、それを電子レンジで温めたり
すると、ぱさついてるわね。
私は関東出身なんで、白味噌の雑煮って摩訶不思議な食べ物だわ。
澄まし汁で小松菜やゴボウと鳥肉の入っているあっさりした雑煮
が懐かしい!
>>340 そうじゃなくて日本でとなると「無理してるな〜」「嘘でしょ?」感があったから。
米やカナダだったら「ホントは好きでもないけどクリスマスだし〜」で普通。
343 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 03:55:51 ID:gfz99iSM
>>341 雑煮はおすまし系の汁よ!
味噌は入れないのよ〜
344 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 04:10:33 ID:vgRuTOIg
私は白味噌の雑煮に、餅はあんこ入り丸餅をいれて食べるわ。
めちゃうま。
345 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 04:13:43 ID:x/5pZwm2
別な料理と割り切って食べてみたら、新鮮に美味しいんでしょうね。
あ〜、そろそろ昼ご飯の支度だわ、、、(って残りもんの七面鳥
のサンドイッチに決まりそうだけど。uhSYTyFDさん、thanx!)
味覚音痴な国に住んでるとグロなものばっかりしか手に入らなくて大変ね
347 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 04:18:32 ID:x/5pZwm2
でも自分で作る分には野菜なんかも日曜日のFarmers' Marketに行けば
新鮮なのが買えるし、海が近いんで、シーフードも美味しいわ。牛肉は
さすがに、こっちのは大味だと思います。
348 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 04:22:07 ID:brKEceqz
お腹すいてきたわ〜。
明日は市場で新鮮な犬を買ってきて鍋にしましょっと。
このところ寒さがすごいのよね〜
349 :
陽気な名無しさん:2005/12/30(金) 04:28:17 ID:2YIeefok
在日発見!
私も明日は山へ赤犬狩にいいてくるわ!
351 :
陽気な名無しさん:2005/12/31(土) 13:28:41 ID:8c9gn2zT
うちは雑煮ではなく烹雑です。
所謂京風の精進の雑煮です。
352 :
陽気な名無しさん:2005/12/31(土) 14:19:49 ID:CErt0x0Y
犬肉は三河島とかで手に入るんですかね?
聞いた話だと、店の人でも韓国に行って仕入れてくるらしいですが
353 :
陽気な名無しさん:2006/01/01(日) 22:39:32 ID:S+HUJRcg
ウチの雑煮は、角餅を焼いて、鰹ダシの醤油仕立のつゆに入れるわ。
具は、サトイモ、大根、京菜よ。
おいしそうね。
うちはシチュー雑煮なのよね〜w
鶏肉のクリームシチューに、クルトン風に焼いたお餅を入れていただくの
和洋折衷ものが好きなのよね・・・
餅もバター醤油つけてあべかわにしたりするわ
356 :
陽気な名無しさん:2006/01/02(月) 02:04:25 ID:mm2kiJdP
安倍川って、餅にきな粉つけたやつのことでしょ?
バター醤油を安倍川って呼ぶのはさすがに無理よ?
357 :
陽気な名無しさん:2006/01/02(月) 02:43:58 ID:fE/pJUC8
年末から毎食のように生春巻き作って食べてるわ。
野菜がたっぷりとれてヘルスィー!
おススメの具あるかしら?
358 :
ぴーくん:2006/01/02(月) 02:49:23 ID:+ADVtMoT
ぴーは彼氏と手作りのおせち料理を食べたよ。
それと、彼氏が好きな烏賊のげそ焼きも作った。
359 :
陽気な名無しさん:2006/01/02(月) 02:50:29 ID:uyYHl9lH
お久し振りね
360 :
恭了2006:2006/01/02(月) 02:53:15 ID:xAks4QVC
>>358 氏んで!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
赤ワインがワイングラス3杯分ほど余ってるんだけど、
ふだんワインなんか飲まないし、捨てるのはもったいないしで、
なにかオススメ料理ありますか?
パスタとかだったら嬉しい。
362 :
陽気な名無しさん:2006/01/02(月) 02:58:11 ID:uyYHl9lH
川島なお美に輸血しなさい
363 :
陽気な名無しさん:2006/01/02(月) 05:48:18 ID:a6AhvBni
なんで川島なお美なの?
>>356 違う違う!w
あべかわ作るときに最初につける醤油をバター醤油にするのよ。
バターときなこの香りって意外にマッチしてコクのあるあべかわ餅になるの。
366 :
陽気な名無しさん:2006/01/02(月) 11:30:50 ID:mDKo2Dt9
367 :
丼子2006:2006/01/02(月) 13:57:49 ID:uaxaXu/z
>>358 このゲソ!!!タコ!!!ハナクソ!!!カラテカ☆
>>360 あんたはもっと氏ン出!!!
368 :
陽気な名無しさん:2006/01/03(火) 01:50:01 ID:yKOIC7K2
新幹線内でも売りに来る安倍川餅ってやっぱり安倍川の名物なの?
秋刀魚が目黒の名物って聞いたことないけど
370 :
陽気な名無しさん:2006/01/03(火) 02:04:31 ID:yKOIC7K2
やだ釣られないでよ
371 :
陽気な名無しさん:2006/01/03(火) 02:13:02 ID:rYO/BIjE
372 :
陽気な名無しさん:2006/01/03(火) 02:16:48 ID:MqzXu96+
>>368 あんたのインターネッツは2ちゃん専用なのねw
373 :
陽気な名無しさん:2006/01/03(火) 02:33:33 ID:lWsbieKM
>>368 その商品のメーカーによる味の違いについて
以前お土産スレ?で話題になったわね。
374 :
陽気な名無しさん:2006/01/04(水) 08:04:19 ID:bohAa014
>>>>>>>鈍子2006!!!!!!!!
まだ生きてたの!!!!
餅喉に詰めて氏んで!!!!!!!☆
375 :
陽気な名無しさん:2006/01/05(木) 20:46:04 ID:/KaWoLGQ
エシャロットがらっきょうな件については、天然のものならいいんじゃないかしら?
マスカポーネはちょっと許せないわね!私はイタリアンレストランでしか
食べたことないけど、騙されてたのかと思うとキーッよ
でも安価で手軽な材料で作ったものでも平気な人もいるわけだし、
全面的に否定はしないわ。ただ、マスカポーネみたいな紛らわしい名前を
つけて本物みたいにして売るのは良くないわね
378 :
陽気な名無しさん:2006/01/07(土) 17:57:25 ID:KggrMW1c
誰かおいしいもの食べさせて
379 :
陽気な名無しさん:2006/01/07(土) 21:03:58 ID:9tgouXxH
380 :
陽気な名無しさん:2006/01/07(土) 21:07:15 ID:kbubZfap
男前豆腐屋の豆腐は
いうほど美味しいわけではない。
市販の安い豆腐より、ちょっと美味しい程度。
381 :
陽気な名無しさん:2006/01/08(日) 22:32:51 ID:G1UEswC1
なんか冷蔵庫変な匂いするわ〜と思ってたら上等な鶏肉が腐ってたわ!
勿体なくてなかなか食べる勇気が無かったのよ〜。
冷凍するのも味が変わって勿体ないと思って。
ん〜まぁ、年頭から貧乏臭いお話ですことw
どんなに上等の食材でも鮮度が命ですわ。
A5の肉を熟成保存する肉屋じゃあるまいし。
383 :
陽気な名無しさん:2006/01/09(月) 09:55:48 ID:uNFV4E5d
ドロドロネバネバのデンプン糊みたいなお粥を作ってやったわ!!!!!ホホホホホ!!!
お姐さん達に伺いたいんだけど、
サミット ピーコック 西友
この中で一番商品が安いのってどれ?
385 :
陽気な名無しさん:2006/01/10(火) 19:40:23 ID:U2FTIyIm
どなたか、栗原はるみのレシピにある「大根とハムの千枚漬け」
の作り方を教えて下さい
386 :
陽気な名無しさん:2006/01/10(火) 21:43:04 ID:U2FTIyIm
お願いします
教えて下さい!
387 :
陽気な名無しさん:2006/01/10(火) 21:45:03 ID:pfcXPrnu
ハムなますなら時々作るわ。
なますにハムの千切り混ぜるだけ。
388 :
陽気な名無しさん:2006/01/10(火) 21:56:40 ID:MBgXSv0D
教えたら著作権法違反だわよ。ちゃんと本買いなさい。
389 :
陽気な名無しさん:2006/01/10(火) 22:27:45 ID:U2FTIyIm
本の半分以上を載せなければ大丈夫じゃなかったっけ?
390 :
陽気な名無しさん:2006/01/10(火) 22:33:31 ID:5fC6jpjI
391 :
陽気な名無しさん:2006/01/11(水) 03:32:38 ID:OzT5tTEw
↑タイーホ
392 :
陽気な名無しさん:2006/01/11(水) 17:04:09 ID:8ah0wEgq
豚バラ肉のキャベツ蒸し。
394 :
陽気な名無しさん:2006/01/11(水) 21:24:43 ID:2D0EDLQ3
おほほほほほほ、ガッテン野郎
395 :
陽気な名無しさん:2006/01/11(水) 22:26:34 ID:16CEouxA
オレンジフレーバーのはちみつ、おいしいわ。
パンだけじゃなくて、スコーンとかマフィンにも合いそうよ。
リンゴフレーバーとかいろいろ種類あったわよ。
これお勧めだわ。
396 :
陽気な名無しさん:2006/01/12(木) 04:55:45 ID:sgb5w7Id
ハチミツ、アカシアが酸味が爽やかで黒パンに合う感じよ。
397 :
385:2006/01/12(木) 20:15:06 ID:dLWGZRUo
>>390 本当にありがとう。
とても嬉しいんだけど、携帯からなので見れないの。
どなたか千枚漬けのところだけ
コピーして張り付けてくださらないでしょうか?
あたしの携帯では見れるわ。
ちょっと読みづらいだけ。
399 :
陽気な名無しさん:2006/01/12(木) 20:26:38 ID:WrSoLhW8
大根 3分の1 塩 小さじ3分の1 ハムのごく薄切り 適量 ゆずの皮 適量 昆だし汁 1カップ
aの漬け汁(砂糖 大4 酢 4分の3カップ 塩 少々 薄口しょうゆ 小2 ゆずの絞り汁 少々)
400 :
陽気な名無しさん:2006/01/12(木) 20:28:54 ID:WrSoLhW8
(1)大根は皮をむき、1〜2mmの厚さの輪切りにし、塩をふってしばらくおき、水気をよくふきとる。
(2)大根4〜5枚にロースハム1枚の割合で交互に積み重ねていく。
(3)aの漬け汁をひたひたに注ぎ、ゆずの皮を薄くそいだものを加え、冷蔵庫に入れ、味をなじませる。
*くるくると巻いてさっとゆでた三つ葉で結んで奉書巻きにします。
*ハムのかわりにスモークサーモンでもおいしい!
まちがえた
大根 3分の1 塩 小さじ3分の1 ハムのごく薄切り 適量 ゆずの皮 適量
aの漬け汁(昆だし汁 1カップ 砂糖 大4 酢 4分の3カップ 塩 少々 薄口しょうゆ 小2 ゆずの絞り汁 少々)
和風の煮物は
とりあえがみりんを入りとけば
おいしく出来上がる
403 :
385:2006/01/12(木) 23:31:16 ID:dLWGZRUo
404 :
陽気な名無しさん:2006/01/13(金) 00:03:37 ID:LUoLhUcW
>とりあえがみりんを入りとけば
なんだか味のある言葉だわ
どうもありがとう!!
405 :
陽気な名無しさん:2006/01/13(金) 00:11:39 ID:+BWzRLAG
みりんも本みりんじゃないとだめなんでしょ
406 :
陽気な名無しさん:2006/01/13(金) 00:23:58 ID:5i9e8HLF
>>405 みりん風調味料とかじゃ
やっぱり違うのかしら?
407 :
陽気な名無しさん:2006/01/13(金) 00:55:39 ID:1Jvij1IK
>とりあえがみりんを入りとけば
なんだこ味のある言葉だわ
408 :
陽気な名無しさん:2006/01/13(金) 00:56:47 ID:lAFIgZ/D
>>406 全く違うわよ。
つかこのスレは残ったのね。
409 :
陽気な名無しさん:2006/01/13(金) 01:26:19 ID:V/bDj6qp
うちの同居人、料理には砂糖とみりんは一切使わないでだって。
頭にくるわ!加えてお酢も大嫌いなの。
和食の場合は味付けに苦労するわ。
410 :
陽気な名無しさん:2006/01/13(金) 01:27:57 ID:VupGq6Ue
俺のアヌスにバッチこーい!!!
411 :
陽気な名無しさん:2006/01/13(金) 01:40:23 ID:LUoLhUcW
アタシはみりん苦手だわ。甘ったるくなるような気がして。
和食は基本的にみりんや砂糖は入れず、料理酒を多めに入れて
甘みを出してるわ。
412 :
陽気な名無しさん:2006/01/13(金) 01:47:45 ID:V/bDj6qp
なんか同居人によると最近のコンビニ弁当がどれを食べても
みりん三昧でウンザリなんですって。
413 :
陽気な名無しさん:2006/01/13(金) 01:50:21 ID:ORq+tq+y
最近のコンビニ弁当は保存料着色料無添加が基本って感じで安心ね
>>413 「表記義務のある」保存料・着色料が無添加なだけで、表記義務のない添加剤は入りまくりかもよw
415 :
陽気な名無しさん:2006/01/13(金) 02:35:30 ID:1Jvij1IK
>>413 防腐剤がわりに甘みを過剰に使ってるってことかしら。
コンビニ弁当ってもう何年も食べてないわ。
416 :
陽気な名無しさん:2006/01/13(金) 02:44:18 ID:V/bDj6qp
417 :
陽気な名無しさん:2006/01/14(土) 02:59:14 ID:wuMET5jt
ちょっと聞いていいかしら?
キムチ鍋に納豆入れるって調理法があったわよね?
納豆入れてから心配になっちゃったわ・・・。
418 :
陽気な名無しさん:2006/01/14(土) 03:00:51 ID:uZRywfcx
よくそんなウンコ入りの朝鮮料理喰うわね。
419 :
陽気な名無しさん:2006/01/14(土) 03:03:15 ID:wuMET5jt
420 :
陽気な名無しさん:2006/01/14(土) 03:10:44 ID:uZRywfcx
なんでも松子認定するのやめなさいよ。
加熱すれば寄生虫卵は死んでも、犬猫のウンコは除けないわ。
あんたがナニ喰おうと勝手だけど、気持ち悪いのよ。
421 :
陽気な名無しさん:2006/01/14(土) 03:21:17 ID:DjU2/z26
そこで日本産よ
422 :
陽気な名無しさん:2006/01/14(土) 03:23:46 ID:fHGynBwG
423 :
陽気な名無しさん:2006/01/14(土) 03:30:15 ID:xncVLpQt
>>417 夜中の3時にキムチ鍋に納豆入れてるアンタが心配だわ。
みそ汁にストレートに納豆ぶち込んだ納豆汁も、納豆好きには十分
美味しいもの、味は多分平気でしょ・・・
でもアタシ納豆は加熱しないわ。ナットウキナーゼが死ぬもの。
菌殺しは罪だわ。
424 :
陽気な名無しさん:2006/01/14(土) 03:35:37 ID:uZRywfcx
>>423 あら、ナットウキナーゼは、枯草菌(こそうきん=納豆菌)が作る酵素のことよ。
酵素は、熱変成するから、加熱しないのが基本よ。
枯草菌は熱に強いから、短時間の加熱は大丈夫よ。
納豆づくりに煮たワラを使うのは、枯れ草菌だけが生き残るからなのよ。
425 :
陽気な名無しさん:2006/01/14(土) 03:41:57 ID:uZRywfcx
「こそうきん」で変換されないから「枯れ草菌」って打って「れ」を消してたの。
最後を消し漏らしたわ。ごめんなさいね。
426 :
陽気な名無しさん:2006/01/14(土) 03:48:51 ID:xncVLpQt
>>425 あらご丁寧に。気づいてなかったのに。枯れ葉剤でも撒いたのかとビビったわ・・・
ナットウキナーゼはこそうじゃなくてこうそだったわね。
どっちにしろ酵素殺しも罪だわ。
というか血栓予防になんないわ。
427 :
陽気な名無しさん:2006/01/14(土) 09:30:46 ID:fHGynBwG
428 :
陽気な名無しさん:2006/01/14(土) 09:50:33 ID:TdHo5Guq
煮物はふたをして、又はふたを少しずらして、とろ火よ。
ぼこぼこ煮立てると雑味が出てまずくなるのよ。
>>427 わたしもわかるわ。韓国産&中国産の食品は買わないことにしてるの。
危ないもんわざわざ買う必要もないしね。
430 :
陽気な名無しさん:2006/01/16(月) 00:51:23 ID:nfAgRgcH
431 :
陽気な名無しさん:2006/01/16(月) 19:08:20 ID:rZc5s5kL
餃子にレンコン入れたら
おいしかった。
432 :
陽気な名無しさん:2006/01/16(月) 22:45:36 ID:iWpsNFuY
冷凍そらまめが安いわって思わず買ってしまって家でよく見たら
中国産だったわorz もったいないから食べたけどw
冷凍野菜なんか中国産以外見たことないわよ
台湾産のを見たことがあるぽ
435 :
陽気な名無しさん:2006/01/16(月) 22:57:12 ID:iWpsNFuY
タイ産の枝豆があるわよ
436 :
陽気な名無しさん:2006/01/16(月) 23:00:28 ID:C3kk4zdg
冷凍食材なら生協がしっかりしてるような気がするわ。
そういうあたしも「組合員」よw
生協の野菜、国産だって言って中国産だったって・・・
産地偽装があったから信じないわ,。。
姉貴なんか『高価な生協の玉子は味が違うわ〜♪』とか自慢してたけど、
浅田農産が出荷停止になったら何故か?その玉子販売停止になったって
言ってたわwww
438 :
陽気な名無しさん:2006/01/17(火) 00:47:57 ID:lh0LJfzY
生協もダメだとすると直接注文以外は手だてがないわね。
439 :
陽気な名無しさん:2006/01/17(火) 00:53:43 ID:VVC7AMvS
ラディッシュぼうや、とかのことかしら?
440 :
陽気な名無しさん:2006/01/17(火) 01:10:48 ID:WzL5leY1
>>431 面白いわね、どんな味かしら>餃子にレンコン
今日はきのこ餃子作ったわ。椎茸舞茸しめじを刻んで豚挽肉と混ぜて
餃子にしたの。彼氏と2人で24個食ったわ。ゲフ。
441 :
陽気な名無しさん:2006/01/17(火) 01:30:21 ID:lh0LJfzY
でも美味しんぼでレンコン餃子ってあったような気がするわ。
シャキシャキした歯ざわりがいいらしいわね。
442 :
陽気な名無しさん:2006/01/17(火) 01:32:02 ID:VVC7AMvS
餃子の具で、白菜の代わりに大根を多めに混ぜても美味しいわよ。
軽くて、何個でもいけちゃうから作りすぎないのがコツよ。w
443 :
陽気な名無しさん:2006/01/17(火) 01:40:59 ID:5sRcjIrf
ジャイアントグリーンも中国産?
鶏肉団子にレンコンを入れて鍋の時に入れるのもおいしいよ。
445 :
陽気な名無しさん:2006/01/17(火) 01:52:27 ID:VVC7AMvS
446 :
陽気な名無しさん:2006/01/17(火) 01:59:10 ID:9DypkloJ
NHKで豚肉やってる
447 :
陽気な名無しさん:2006/01/17(火) 03:09:02 ID:544eQGXZ
豚肉イラネ。
448 :
陽気な名無しさん:2006/01/17(火) 03:27:06 ID:Tun0gwWh
いべりこ豚
449 :
陽気な名無しさん:2006/01/17(火) 03:31:42 ID:ns8Nb4Q3
豚バラで角煮つくってるわ
450 :
陽気な名無しさん:2006/01/17(火) 09:44:23 ID:GguQtvq4
燻り子豚
451 :
陽気な名無しさん:2006/01/17(火) 10:49:12 ID:GATzJTFU
>>445 そのサイトで「コンビニ名を公表しろ」って言ってる奴ってホント筋違いよね。
その記事が伝えたいことって、「〜のコンビニ弁当なら安全」ってことじゃないと思うんだけど。
452 :
陽気な名無しさん:2006/01/17(火) 13:05:42 ID:0nJsk9o7
もっと古い話では、餌付けされてから観光客や地元商店のものを食べるようになった
箕面の猿に奇形が続発したっていうのもあったわね。
ニュースでワックスてかてかのオレンジにかぶりついてたのを見たわ。
453 :
陽気な名無しさん:2006/01/17(火) 13:22:29 ID:gjcbpW7H
最近はコンビニもそんなにひどくないらしい
454 :
陽気な名無しさん:2006/01/17(火) 17:45:44 ID:2e2nPBV8
原材料の中国野菜が農薬漬けだから、
調理後も傷まないで長持ちするのね、きっと。
455 :
陽気な名無しさん:2006/01/18(水) 10:20:20 ID:Tpeth+sX
野菜は自分で作るしかないわ!
456 :
陽気な名無しさん:2006/01/19(木) 15:17:00 ID:EdzaYNim
そこまでしなくても、国内指定農家の無農薬栽培野菜でいいんじゃない?
あれ、昔の野菜の味や香りがしておいしいわよ。高いけど。
あと、ちょっと田舎だとお安い農家の無人販売もあるし。
昔の野菜の味や香りを知ってるって.....w
長生きは程々にね。
458 :
陽気な名無しさん:2006/01/20(金) 05:40:11 ID:QONZGDo6
まあ、まだ70なのに何言ってるのかしらw
このサゲ書きオメコは?
460 :
陽気な名無しさん:2006/01/21(土) 10:15:08 ID:Afz6dSmE
冷凍シーフードミックスを何に使えばいかなぁ
イカエビアサリが入ってる
461 :
陽気な名無しさん:2006/01/21(土) 10:28:32 ID:X3pRPQCT
料理に使えばいいんじゃねーの。
462 :
陽気な名無しさん:2006/01/21(土) 10:31:41 ID:a9/mPsgX
あたいはベジタリアンだから、サラダ中心よ。
毎日ブロッコリーとほうれん草、アスパラ、納豆はかかさず食べてるの。
ご飯は玄米だし。
お陰で肌もツルツル、髪もツヤツヤ。
それに風邪ひかないのよね。
463 :
陽気な名無しさん:2006/01/21(土) 10:33:20 ID:X3pRPQCT
納豆とご飯は野菜じゃねーし。
464 :
陽気な名無しさん:2006/01/21(土) 10:34:06 ID:X3pRPQCT
それに馬鹿だから風邪引かないだけだし。
465 :
陽気な名無しさん:2006/01/21(土) 11:58:51 ID:a9/mPsgX
ベジタリアンは米も豆も食べるわよ。
知らないみたいね〜。悪いけどバカはあなたのようね プッ
466 :
陽気な名無しさん:2006/01/21(土) 12:09:19 ID:eZQGEgo5
松子を相手にするベジタリアンw
467 :
陽気な名無しさん:2006/01/21(土) 12:18:42 ID:QlMblYDF
納豆はオカメ納豆
468 :
陽気な名無しさん:2006/01/21(土) 12:22:30 ID:a9/mPsgX
最近
梅風味のおかめが出たのよ。
普通のよりちょっと高いけど美味しいのよ
469 :
陽気な名無しさん:2006/01/22(日) 19:10:15 ID:7g83ovVd
フッ、邪道ね。
納豆はうずらの卵とネギ入れて200回以上混ぜるのよ!
そうしないと納豆キナーゼ効果が期待できないらしいわ。
魯山人もそうしてたのよ。
470 :
陽気な名無しさん:2006/01/22(日) 19:27:24 ID:VEYnn6de
そういえば温かい系の蕎麦にうずらの卵が載ってると嬉しいわ。
魯山人は424回混ぜるのよ。
472 :
陽気な名無しさん:2006/01/22(日) 19:29:48 ID:OHSc7zRm
納豆だけを混ぜてから、薬味や卵を入れるんじゃなかったかしら?
473 :
陽気な名無しさん:2006/01/22(日) 19:55:18 ID:H4ofV2JQ
金の粒って不味い。
やっぱりオカメだわ。
474 :
陽気な名無しさん:2006/01/22(日) 19:59:59 ID:nB5bMrkl
納豆大好き!
おかわりー♪
475 :
陽気な名無しさん:2006/01/22(日) 20:05:52 ID:t1FA4eAZ
ためしてガッテンでは200回混ぜて
醤油を入れて100回だったわ。
イノシン酸が増えておいしくなって、
糸切れがよくなって、
臭くなくなるのよ。
あたしは泡立て用ハンドミキサーよ。
でも普段は面倒だから鰹節とごま油をたぷーりよ。
476 :
陽気な名無しさん:2006/01/22(日) 20:09:10 ID:4OatXn9O
>>462 一見健康的だけどブロッコリーって農薬やっぷりかかってんのよ。
虫がつきやすいから他の野菜より大量に農薬が必要なのよ。
それ分かって食べてるのならいいけど。
477 :
陽気な名無しさん:2006/01/22(日) 20:11:43 ID:4OatXn9O
農薬やっぷりて・・・・ 我ながら酷いタイプミスね 笑
478 :
陽気な名無しさん:2006/01/22(日) 20:12:01 ID:7g83ovVd
小学生の頃、給食の納豆を100回くらい
混ぜたら、発泡スチロールの底が破けて、
手やズボンにぶちまけたことがあるわ…
>>473 そうそう、金の粒おいしくないよね。
納豆の旨みが全く感じられない。
481 :
陽気な名無しさん:2006/01/22(日) 21:56:12 ID:H4ofV2JQ
>>480 あら?同意してくれて嬉しいわ。
絶対あれ納豆菌ケチってるわよ。
482 :
陽気な名無しさん:2006/01/22(日) 22:52:27 ID:t1FA4eAZ
納豆菌の種類?が違うのよ。におわない醗酵する納豆菌を発見したんだって。
納豆が苦手なアテクシには辛い話題ですわ・・・('A`)
小学校の給食の時に、好き嫌いを克服しようと口にした事さえあるっていうのに
今では臭いや見た目だけでなく
納豆を食った後の食器を洗うことまで苦手になってしまったのよね。
(家族は納豆大好きなのよ)
484 :
陽気な名無しさん:2006/01/23(月) 00:14:47 ID:WgXuX1HD
会社から帰ってきた足のにおいって納豆そっくりなんだけどなぜかしら
485 :
陽気な名無しさん:2006/01/23(月) 00:16:59 ID:2kCcIN6Z
松子死ね
486 :
陽気な名無しさん:2006/01/23(月) 00:17:32 ID:PngoOI/5
あら
舐めれば栄養になるかもよ
>>484 同じ成分が含まれてるから。
イソ吉草酸。
488 :
陽気な名無しさん:2006/01/23(月) 21:04:36 ID:Gf0xve7H
489 :
陽気な名無しさん:2006/01/23(月) 22:34:01 ID:RWy69g2n
>>487 マジですか
温泉地が腐った卵のにおいってのは中学の理科で成分の硫化水素が同じだか
らって分かって納得したけど
490 :
陽気な名無しさん:2006/01/24(火) 00:07:07 ID:VeaiTUKd
納豆は、、、塩と砂糖のみ入れます
しかも、ほんの少し
491 :
陽気な名無しさん:2006/01/24(火) 09:09:36 ID:SUkIolWP
えええ!給食で納豆なんて出るんだ!
やっぱ関西だったから出なかったのかなあ。
492 :
陽気な名無しさん:2006/01/26(木) 19:08:58 ID:TijHBEw0
滋賀でも給食に納豆出るよ。
493 :
陽気な名無しさん:2006/01/26(木) 19:11:02 ID:JQuQj06H
納豆が嫌いだなんて言い張ってるのは
関西でもDQNな大阪人中心。
京都ではかなり食べられていますわ。
494 :
陽気な名無しさん:2006/01/26(木) 20:13:29 ID:EJ/f+kwj
ブランデーを人から頂いたんだけど、
アタシ、ブランデー飲まないのよ。
そこで、フランベって言うんだっけ?
料理なんかでブワーっと火をつけてアルコールを飛ばして香り付けするの。
あれやってみたいんだけど、
料理経験ほとんど無いアタシでも出来るようなフランベする料理って何かあるかしら?
すごくややこしいのとかは多分無理だと思うから、出来るだけ簡単なの知ってたら教えて。
496 :
陽気な名無しさん:2006/01/26(木) 20:19:04 ID:7mdD/Jo2
ブランデーなら、超高級な梅酒にもできるわよ。
焼酎の代わりに、ブランデー使うのよ。
497 :
494:2006/01/26(木) 20:34:37 ID:EJ/f+kwj
>>495 そっか、ステーキなら簡単そうね。
フライパンにバターしいて、塩コショウした肉をジューってしてから
ブランデードボドボっと入れてボゥッ!でいいのよね?
でもやっぱ牛肉よりも鶏肉とか淡白な味のお肉の方が香りがいきるのかしら?
498 :
494:2006/01/26(木) 20:36:47 ID:EJ/f+kwj
>>496 アタシ実はブランデーを飲まないっていうより、
家でお酒をほとんど飲まないの。
あ、でもミルクセーキの香り付けに少し入れたりするとンマイかしら?
お紅茶用にするなら一瓶で10年分くらいあるんじゃない?
500 :
陽気な名無しさん:2006/01/26(木) 20:55:31 ID:7mdD/Jo2
紅葉シネ
501 :
陽気な名無しさん:2006/01/26(木) 20:57:54 ID:/DOCAdKQ
ハムステーキを料理と言い切るな。
ただ切って油で焼いただけだろう・・・・。
料理じゃなけりゃなんなの?
503 :
陽気な名無しさん:2006/01/26(木) 21:28:55 ID:7mdD/Jo2
504 :
494:2006/01/26(木) 21:47:18 ID:EJ/f+kwj
>>499 そうなのよ。ブランデー貰って一番最初に思いついたのが紅茶とか珈琲の香り付けなんだけど、
角砂糖にブランデーを沁み込ませて、スプーンの上で火をともして珈琲に沈める
ちょっとロマンチックなカフェロワイヤルってのも聞いたことあるんだけど、
それだけで消化しようと思ったら紅茶とか珈琲をとんでもなく飲まなくちゃでしょ?
アタシ、料理とかお菓子とかほとんど自分では作れないから
色んなレパートリーが思いつかないのよね。
お菓子なんかで大量に消費できるといいんだけど。
でもハムステーキってイイわね!
素材自体の味が淡白だからブランデーの香りが活きそうだし、
ちょっとチープなおかずもフランベしたらゴージャスなお味になったりするかしら?
505 :
陽気な名無しさん:2006/01/27(金) 00:06:03 ID:D2xHHKYM
ホッケの開きもフランベしてみようかしら
506 :
陽気な名無しさん:2006/01/27(金) 00:08:01 ID:6HnERHXS
フランベって言うとチョット高級ね?
あたしも
もやし炒めフランべしようかしら。
507 :
陽気な名無しさん:2006/01/27(金) 00:10:26 ID:7t3qACyK
換気扇のホコリや油よけに、
不織布のネットを張ってあるなら気を付けなさいよ。
燃えるわよ。燃えなくても熔けるわよ。
508 :
ハマグリホモ江:2006/01/27(金) 00:14:49 ID:vkn8ZKXe
何作ってあげたの?作ってもらったことは・・・・
なさそうね。
509 :
陽気な名無しさん:2006/01/27(金) 10:56:26 ID:GS0aBNfV
>>504 自分の部屋にブランデー撒いてマッチ1本あれば素敵な夜になるわよ
510 :
陽気な名無しさん:2006/01/27(金) 15:42:27 ID:c+ASPuJO
オカマはフランペされて死ねばいい。
↑お洒落〜ッ!
511 :
陽気な名無しさん:2006/01/27(金) 16:05:58 ID:bZNCTJPX
>>502 おつまみかな〜〜。
ハムステーキより
乾き物の方が まだ ましかな。
ちなみに松子では ないなり。
この前、母ちゃんの誕生日にパン焼く機械をプレゼントで買ったんだけど、
実際、作って食ってみたらウマーだったな・・・
あ、ぜんぜん料理じゃないかww
513 :
陽気な名無しさん:2006/01/29(日) 01:38:45 ID:LuSsRDIs
不味いカレー食った時はマジでムカつくわ!
514 :
陽気な名無しさん:2006/01/29(日) 12:53:21 ID:Fz1ED541
土鍋で炊いたシャリはほんっとにうめぇな。
515 :
陽気な名無しさん:2006/01/29(日) 13:01:59 ID:2LfqSTgB
512はお母様に差し上げたパン焼き機なのに、何故自分で勝手に使って作ったパンを独り占めしてるわけ?
だからおめーデブなんだろーが。浅ましいってゆーか。
516 :
陽気な名無しさん:2006/01/29(日) 15:39:06 ID:GCpLbggA
はいはい、いい子いい子。よしよし。
松子松子って、一体誰?
たまにテレビに出てるマツコデラックスのこと?
518 :
陽気な名無しさん:2006/01/29(日) 23:30:56 ID:LZgMSWAy
松下電器のホームベーカリーの開発から製品化までの流れをを大学の講義で習いました
520 :
陽気な名無しさん:2006/01/29(日) 23:41:21 ID:2LfqSTgB
↑小学校へ行って、接尾語と読点の使い方を勉強して来い。
521 :
陽気な名無しさん:2006/01/29(日) 23:47:17 ID:IXIUQFj7
>>520 あきれた。
あんた、一日中2ちゃんねるしてるのね。
他にすること無いの?
6 名前:陽気な名無しさん[sage] 投稿日:2006/01/29(日) 13:46:57 ID:IXIUQFj7
また立てたの?
523 :
陽気な名無しさん:2006/01/29(日) 23:56:50 ID:IXIUQFj7
>>522 芳恵スレに書き込んだレスだったかしら?
当然の感想だと思うけど?
>>523 あきれた。
あんた、一日中2ちゃんねるしてるのね。
他にすること無いの?
525 :
陽気な名無しさん:2006/01/30(月) 01:39:52 ID:muHDEJVk
↓あたなの好きなパスタを教えて!明日作るから。
山菜納豆スパ。かつおだしを利かせてね。
パスタソースはいつもレトルトだわ。orz
キューPのボンゴレビアンコが好き。
あたし、ホーレン草とベーコンのスパゲティが好きだわ
今の時期はホーレン草が甘くて格別よ!
529 :
陽気な名無しさん:2006/01/30(月) 02:07:37 ID:S7L5zqhF
ツナよ。
ノンオイルシーチキンをほぐして、
刻んだアンチョビー、みじん切りのケイパー、タマネギ、パプリカ、黒オリーブを入れて、
エクストラバージンオリーブオイル、塩、胡椒で味を調えて、
仕上げに刻んだイタリアンパセリを入れて混ぜるのよ。
隠し味で、醤油をほんの少し入れてもいいわ。臭みも取れるし。
ゆであがった細めのスパゲティに和えて、できあがり。
530 :
陽気な名無しさん:2006/01/30(月) 03:09:37 ID:DkO+RPSQ
インスタントラーメンに何を入れる?
野菜ミックスを入れるぐらい
531 :
陽気な名無しさん:2006/01/30(月) 03:31:10 ID:j1379KGU
塩ラーメンなら、豆腐入れるよ。
適当な大きさに切った木綿豆腐をネギと一緒に胡麻油で炒めて、
酒と塩こしょうとチューブのショウガで味付けして、
ラーメンの上にドバッと。
ラーメンに豆腐なんて意外な感じだけど、これがウマイ。
あたしはネギぐらいだわ
ってゆうか、インスタントラーメン自体3年くらい食べてなかったんだけど
この間、何故だか無性に食べたくなって、チキンラーメンとチャルメラと
出前一丁とサッポロ一番の塩ラーメンの5食パックを買ってしまったわ
みんな懐かしい味がして美味かったわ
ホットケーキミックスにハマってて
今バナナケーキを作りました
まぜてオーブンで焼くだけだから簡単だった
534 :
陽気な名無しさん:2006/01/30(月) 04:16:18 ID:0wN4mqZM
私ゆで卵に凝ってるわ
黄身がなるべく真ん中になるようにつきっきりで茹でるから大変だわ〜
>>533 あたしもホットケーキミックス重宝してるわ。
混ぜるだけだししかも計りとか使わなくても目分量で上手に焼けるから
バナナ入れたりチョコ刻んで入れたりいろいろ応用して楽しんでるわ。
536 :
陽気な名無しさん:2006/01/30(月) 04:30:01 ID:DkO+RPSQ
ホットケーキミックスに、雪印コーヒー入れて混ぜてる
537 :
陽気な名無しさん:2006/01/30(月) 10:51:37 ID:cDu6Aqwl
芽キャベツと生グリンピースが手に入ったので
今晩はベーコンホワイトシチューを作るわ。
538 :
陽気な名無しさん:2006/01/31(火) 01:17:46 ID:+iBxVCYl
白米のカロリーって150gで270kcalでよかった??
539 :
陽気な名無しさん:2006/01/31(火) 01:27:52 ID:1HIzAkzE
食品栄養分析表だと
白米100グラムで365カロリー
ご飯100グラムは半分の165カロリー
米1合は150グラム
540 :
陽気な名無しさん:2006/01/31(火) 01:48:54 ID:+iBxVCYl
炊いたご飯は100g165kcalってことでいいのかしら?
どうもありがとう!
541 :
陽気な名無しさん:2006/01/31(火) 02:02:03 ID:+89ve4ld
↑丼飯かっ喰らえデブ!
542 :
陽気な名無しさん:2006/01/31(火) 03:09:15 ID:gZ+Logcv
湯葉とえびの炒め物食べたい
レパートリー少ないから毎日なに作るかほんと困る。
似たような物が細かいサイクルで回ってるだけだわ…
食べたい物が思い浮かばないと、料理ってどんどん手抜きになるわね
546 :
陽気な名無しさん:2006/02/01(水) 00:47:26 ID:uhWus+yC
今日は疲れてたけどがむばって麻婆豆腐作って食べた。
これといった芸のないシンプルな食い物のぶん、
味をこれ、と決めるのが難しい気がする。ちゃんと決まると嬉しい
547 :
陽気な名無しさん:2006/02/01(水) 00:50:35 ID:keL94T9J
>>546 すごぉい。挽肉とネギ、ショウガ、豆板醤は必須材料かすら?
あたし丸美屋のマーボー豆腐の素ばっかり。
548 :
陽気な名無しさん:2006/02/01(水) 00:56:22 ID:uhWus+yC
肉味噌はニンニク、ショウガ、ネギ、豆板醤、挽肉、酒、醤油、
あとオイスターソースちょこっと。
本当にこれといったものが入ってないのに、決まるとちゃんと麻婆味に。
中華の不思議。
でも丸美屋の方がうまいんだろーな、きっと。
549 :
陽気な名無しさん:2006/02/01(水) 01:01:12 ID:9qpgfoC0
そうか?
マーボってトウバンジャンと大蒜、生姜、タカノツメ、六角で辛さとスパイシーさを引き出せばたいして失敗しないが。
俺はマーボの余ったのをパスタにかけて中華ミートソースにするのが好きだな。茹で上がったパスタに胡麻油塗すといいね。
550 :
陽気な名無しさん:2006/02/01(水) 01:05:56 ID:9qpgfoC0
普通にマーボ豆腐もいいけど、乾燥春雨をそのまま入れれば旨味を吸ってまた美味しい。
奥園寿子とかのRecipeは乾物をたっぷり使うからHealthyだな。
551 :
陽気な名無しさん:2006/02/01(水) 01:16:53 ID:9qpgfoC0
丸美屋よりご飯がススム君の方が安いし美味しい。
>>545 釣りなのか真面目なのかw
Cookpadは相次ぐ問題で末期ね。
2000度のオーブンで1分加熱とか今はネタ料理投稿満載だから、そこ参考にしたらきっと凄い物出来るわよ?w
↑みたいな分かりやすいのはいいけど、地味に材料とか分量書き換えてあるのも混ざってるから…
553 :
陽気な名無しさん:2006/02/01(水) 19:30:07 ID:1hSIZrWR
>>544 もしも毎日違う物を食べたくて、でも発想が浮かばない時は
Yahoo!グルメ のレシピのところに
毎日の献立が載ってるから参考にしてみたら?
良く知らんが、旬の食材を使った献立だから
季節感もあるし必然的に美味しく出来るはず。
味付けは自分の好みに合わせて適当に変えりゃいいし。
長文ゴメオ
関係ないけどクワイってんまいよね
くわいって地元が名産地だけど、生まれてこの方1度か2度しか食べた事ないわw
どこの名産なの? >くわい
ユリ根みたいなのよね。オセチに入ってたわ。
たしか8割位が広島県福山市ってとこで生産されてるよ。
自分が食べたのは…葬儀か何かで出たお弁当にw
スーパーとかじゃ売ってないよなぁ
557 :
陽気な名無しさん:2006/02/01(水) 22:05:58 ID:xoH+RyqQ
丸美屋の麻婆豆腐てなんだかオシッコの臭いしない?
昨日AJINOMOTOのを食べたんだけど臭う。
558 :
陽気な名無しさん:2006/02/01(水) 22:09:47 ID:BWDzu9lR
>>557 というかレトルト食品食べると、おしっこが独特の臭いになるのよ。
ビタミンか何かだと思うけど。
559 :
陽気な名無しさん:2006/02/01(水) 22:12:43 ID:1N668OMi
AJINOMOTOの麻婆は確かにまずいわね。丸美屋はうまいわよ。
560 :
陽気な名無しさん:2006/02/01(水) 23:14:51 ID:pMZaB2Y3
最近はスーパーで、1ヶ月の献立の載っているフリーペーパーが置いてあって
作るものが思い浮かばない時なんかに参考にしてるわよ
今日はCGCグループで出してる「ふれ愛交差点」ってのを持ち帰って来たわ
・・・すげー名前。
561 :
陽気な名無しさん:2006/02/01(水) 23:44:13 ID:DUrvHl4P
>>554 でもクワイって日本の里芋みたいな食感のと
中国のサクサクした食感の2種類あるわよね。
>>561 食感分からないから違う話かもしれないけど、中華に使われてるのは「〜〜科」ってのが違う、全く別の植物だよ。
ところで明日天ぷらにしようと思うんだけど成功した試しがない。
衣薄いわ、すぐ剥がれるわ。
イカの天ぷらなんて取り出す時に絶対衣と分離するよ…
563 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 00:05:02 ID:f4k/nbaF
確か、水使わないで天ぷら粉作ると
焼酎だったかな、なんかを使えば
上手く行くって、、、、誰か詳しい方、よろしく
ビールじゃなかったかしら?
565 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 00:08:44 ID:D5K2aQHF
566 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 00:15:59 ID:SGPuZzX9
567 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 00:29:17 ID:D5K2aQHF
中国料理で「クワイ」って呼ばれてるのは、これね。
> 中国料理に使用される黒クワイ(烏芋)はカヤツリグサ科のオオクログワイという別種の植物
カヤツリグサ科は、イネ科に近縁よ。
ビールッ、焼酎ッ、そんな贅沢出来ねェ…。
あればそんなのそのまま飲むわw
569 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 01:31:32 ID:d0o2zERY
>>562 天ぷらの衣つける前に具材に薄く小麦粉付けるといいわよ。
570 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 03:50:52 ID:ynQy6p6M
グラグラ煮立った200°Cの天麩羅油に焼酎をボトルごと一気に流し込むとカラッと美味しく揚げられるわよ。
571 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 04:01:38 ID:B4O78JCd
>>562 包丁に油がついてたんじゃない?
衣をはじいちゃうわよ。
572 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 04:35:00 ID:LWdcluwg
>>560 「ふれ愛交差点」てゆうハッテンバありそう・・・
ところで、なんでクワイは正月前しか売ってないの?
573 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 04:38:35 ID:D5K2aQHF
574 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 04:39:04 ID:ynQy6p6M
「クワイの実また採ってね」ってドリの歌であったわね。
家庭用の小さい鍋で天ぷら揚げる時は、冷水で衣作ると
油の温度が一気に下がっちゃってサクサクにならないらしい。
冷水の代わりにぬるい炭酸水を使うとイイ てテレビで見たよ。
ビールでもよさそうだけどどっちみち多少は金かかるよね…
ビールは最初だけね!2回目、3回目になるとやっぱり匂いや味がイヤになるわ
うちのおかんが最近は牛乳入れて衣作ってるわ。多分、テレビでやってたんだと思うわ
577 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 11:15:17 ID:l28RFaol
おぉぅっ オレの書いたクワイが結構スレを伸ばしてる!
578 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 11:16:00 ID:biSOpvSh
それはクワいわ。
579 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 11:19:12 ID:WZXNMfdg
ザーメンってお好み焼きのつなぎになるかしら?
580 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 12:52:54 ID:ynQy6p6M
577、ビー・クワイエット!
582 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 13:39:27 ID:HgciUN+0
僕はクワイを家の水がめの中に植えました。 夏になると白い花が咲きました。
583 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 14:55:16 ID:ynQy6p6M
アーユークワイジー?
584 :
陽気な名無しさん:2006/02/02(木) 18:33:01 ID:1q+geHjy
585 :
陽気な名無しさん:2006/02/03(金) 18:35:49 ID:LdgIru8R
¶ ∧彡
( `Д) 彡 ・ \
返してよぅ /丑/つヽ,)彡 人.ヽ.)
 ̄∨ ̄ ̄ ̄ //丑/(三"'''--/'''" ̄
∧_∧ =≡=( (**)─┘ ヽ
( ´Д⊂ヽ / / ⊇ )
⊂ ノ / / ノ ノ ̄丶 ソ \
人 Y / /// / \ ヽ\ .\
し (_) [こくまろ] 《_/ 《_/ ヽ/ラ丶/ラ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ''';;';;;;;,., ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
シチュー引き回しの刑
クワイトモコ
♪あ〜あ わたしのは〜とはっ すとっぷも〜しょん〜♪
587 :
陽気な名無しさん:2006/02/03(金) 20:48:08 ID:kOlFSbhz
今日、近所のスーパーで売ってたのを見つけて旭ポンズ買って来たの。
秋刀魚にかけて喰ったんだけど、やっぱンマイわね〜!
原材料見て納得よ。
家に残ってたミツカン味ぽんと比べてみると…
ミツカン味ぽん
「原材料名:本醸造しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、かんきつ果汁、醸造酢、食塩、
調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料」
旭ポンズ
「本醸造醤油、かつお節、利尻こんぶ、乾しいたけ、スダチ、ユコウ、ゆず、
砂糖、みりん、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素」
ゆずやすだちの香りももちろんウマイんだけど
ダシの旨味がしっかり出てるのが
原材料名からもはっきりと解るわね。
588 :
陽気な名無しさん:2006/02/03(金) 20:57:55 ID:kFmEB7VQ
ぽん酢を手づくりしたわけじゃないのに料理したみたいにえばって馬鹿みたい。
589 :
陽気な名無しさん:2006/02/03(金) 21:08:12 ID:kFmEB7VQ
手間隙かけてミツカン味ぽんに天然柚子果汁加えた方がよっぽど風味が優れているから。
それに、味ぽんと柚子ぽんを同じ土俵で比較するのは馬鹿げてる。
それに、旭の方は余計なものが入ってる分、割高なんだよね。
590 :
陽気な名無しさん:2006/02/03(金) 21:11:46 ID:kFmEB7VQ
悔しかったら、POND'Sの洗顔料と成分を比べなさい。
591 :
陽気な名無しさん:2006/02/03(金) 21:11:58 ID:V7t1+LxJ
旭ポンズって知ってる人は知ってる有名どころよね。
まだ遭遇してないわ。香りのいいのってほんと違うわよね。
592 :
陽気な名無しさん:2006/02/03(金) 21:22:02 ID:MEtEI3Vo
空気に触れさせないでそのままチンポから飲むザーメンの味はやっぱり違うわ
593 :
陽気な名無しさん:2006/02/03(金) 21:46:36 ID:kOlFSbhz
ID:kFmEB7VQ←この人、ミツカンの社長の愛人か何かなのかしら?w
それとも旭ポンズの社員にボロ雑巾のように捨てられたとか?w
>>593 松任谷由実スレの住人よ。
孤独死目前の老人。
595 :
陽気な名無しさん:2006/02/03(金) 21:51:52 ID:Ni+Mv7IU
瓶詰めのポンズを有り難がるなんて気がしれないわね。
そう手間無く作れる代物なのに。
597 :
陽気な名無しさん:2006/02/04(土) 10:13:09 ID:r9Mrpidj
ここで触発されてブランチにホットケーキ作ったわ!
バターと蜂蜜でスタンダードに、んまいわ!
598 :
陽気な名無しさん:2006/02/04(土) 10:24:28 ID:BTO6RNfs
ホットケーキにマヨネーズつけて食べたわ
599 :
陽気な名無しさん:2006/02/04(土) 10:38:03 ID:LmkoP+6p
最近の若い人たちって化学調味料とか合成着色料とかいろいろ取ってるんで
味覚が麻痺してるのね。ホットケーキにマヨネーズだって。
600 :
大年増 ◆kEpdXOPERA :2006/02/04(土) 10:42:13 ID:fHDLHxeL
ホットケーキはメープルシロップをかけるとほんと、美味しいですね。
601 :
陽気な名無しさん:2006/02/04(土) 11:26:40 ID:XaInxVYV
>>599 ホットケーキにあずきだって
米人が見たら、ビックリだわよ
ホットケーキかぁ、と思ってホットケーキミックスを手にとったところで、
うちには泡立て器すらないことに気がついた。
603 :
大年増 ◆kEpdXOPERA :2006/02/04(土) 12:44:57 ID:6oQt5+bV
ホットケーキですが、フォークで作ってますが、ちゃんと出来ますよ。(^_^)
604 :
陽気な名無しさん:2006/02/04(土) 12:49:54 ID:gXx/v7ED
アメリカ人に hot cake 食べる?って尋ねたら
はあ?って笑われた。パウンドケイクって言うんだって。
中学生のときの思い出。
605 :
陽気な名無しさん:2006/02/04(土) 12:53:27 ID:GlJj7Aor
フライパン→パンケイク
オーブン→パウンドケイク
よ?大年増が知ってるわね。
606 :
大年増 ◆kEpdXOPERA :2006/02/04(土) 13:21:27 ID:6oQt5+bV
hotcakeはアメリカで出ている中型の英語辞典には載っていないものが
あるくらいマイナーな言葉で、普通はpancakeって呼んでいます。日本だと
おやつのイメージですが、アメリカだと朝食の食べ物です。
pound cakeはカロリーめちゃ高のケーキで、元来、小麦粉、バター、
砂糖をそれぞれ1ポンドずつ使って作ったからこの名前がつきましたが
>>605さんが書いているように、オーブンで焼きます。
607 :
陽気な名無しさん:2006/02/04(土) 13:22:41 ID:MUYojuOR
ハンバーグにはナツメッグほか
何を入れればおいしいですか?
玉ねぎ、パン粉と牛乳、塩胡椒と至って普通な材料で充分美味しい物出来るわ。
ナツメグなんて使った事ないわね…
炒めた刻みたまねぎを入れてもおいしいわよ
ふっくらジューシーなハンバーグがお好みならパン粉の代わりにお麩を使うといいわよ。
611 :
陽気な名無しさん:2006/02/04(土) 15:22:21 ID:uzD8e4uT
あと繋ぎにミミズを入れるってよく聞くわね。
612 :
陽気な名無しさん:2006/02/04(土) 18:09:31 ID:xWLrnSlO
ミミズは繋ぎじゃなくってダシ代わりって聞いたわよ?
カップ〇ードルにも入ってるのよね?
613 :
陽気な名無しさん:2006/02/04(土) 18:17:21 ID:FkGeKfcI
ハンバーグのソースの美味しい作り方知ってる方いるかしら?
614 :
陽気な名無しさん:2006/02/04(土) 18:25:58 ID:5X6DwwCf
>>611ドムドムバーガーにそんな噂があったわね。
美味しいかはともかく、シンプルなのはトマトピューレと赤ワインと水を同量ずつをハンバーグと一緒に煮詰める、かしら。
でも面倒だから、私は専らケチャップとお好みソース混ぜてかけてるだけよ。
>>613 おろしポンズ。
ハンバーグ焼いたフライパンにケチャップとウスターソース突っ込んで熱して、
なんちゃってデミグラ。チープでごめんなさい。
和風ダシとかガラスープに醤油とかを入れて、とろみ付けても良いかもね。
フライパンでホットケーキがいつも上手く焼けないわ。
表面が丁度良い焼け目だと切ったとき中心部分が生焼けで
しっかり火を通そうとすると表面が黒くやっちゃうの。
ちゃんとフタして焼いてるんだけど難しいわ。
火が強すぎる(鍋が熱すぎる)だけじゃないの?
ママレンジで特訓しなさい!
ちなみにフタ使って焼いた事ないわね。
どうしてもアレなら電子レンジに突っ込んじゃうとか。
炊飯器ケーキにするのも美味しいわよ。
ひっくり返して弱火にして水を少しいれるといいらしい
(やったことないけど・・・)
テフロン加工じゃないのかしら?
一枚目は焼き色が悪いけど、二枚目からはちゃんと焼けるわ
生地にサラダオイルさじに1,2杯混ぜると良いのよ?
かなり弱火にして、時間をかけてじっくり焼いたらうまくいくんじゃないかな
625 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 01:38:17 ID:SnIF9dhd
>>618 アタシも
>>619と同感よ。火が強いだけだと思うわ。
だから中まで火がとおる前に焦げるのよ。
626 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 01:45:51 ID:H6wzy9Um
私は、普通に焼けるわ・・・・焦がしたことなんてナイわ
627 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 01:50:32 ID:ukSbgzX2
休日はホットプレートで料理するわ。
朝はホットケーキ、目玉焼き、ポテト、サラミをみんな一度に並べても余裕だし、油もいらないからヘルシーよ
628 :
大年増 ◆kEpdXOPERA :2006/02/05(日) 01:51:53 ID:dQHg5hwv
ホットケーキはあんまり弱火でもダメよ。中火で焼いて、周囲にあぶくが
出た締めたらひっくり返すのがコツよ。
629 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 02:02:50 ID:k+CuVoBT
ベッドの上でもケツからアブク吹いてひっくり返りたいわw
631 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 02:07:03 ID:SWjUGx/2
まとめて焼いて食いきれない分は冷凍よ。
632 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 02:22:46 ID:x/vFBdV6
あたしはハヤシライスのルーとデミグラスのルーを
半々に使って煮込みハンバーグ作るわ。
丼にご飯よそって、それをかけて食べるの。うまいわよ!
そういえば、マーサスチュアートの番組でハンバーグ作ってたけど、
材料がサーロインステーキ用の挽肉ですって!
んなもの、もったいなくて高くて出来ないわよ〜
633 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 02:24:01 ID:g6ApAo0S
↑
太りそう。ていうか多分もうデブで怖いものがないのね
マーサの番組、面白いわね。
5年くらい前かしら、ヒラリー・クリントンに案内されて
ホワイトハウスを見学した回は、すごかったわ。
635 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 02:30:21 ID:YbOGVDil
それ以前に雨牛なんか食いたくないわ。
つーか恐くてコンソメが使えないんだけど、
コンソメ使わない方法知らなくて困ってるの。
どうしたらいいかしら?
636 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 02:33:21 ID:SnIF9dhd
鶏か豚にすればいいのに。
637 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 02:34:37 ID:g6ApAo0S
高級な天然塩があれば味付けなんてどうとでもなるわ。
昆布で和風だしにするっていう手もありよ
638 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 02:41:59 ID:x/vFBdV6
>>633 そうよ。デブなのよ。でも80`は無いのよ。
てか、こんな話どうでもいいわね・・・・
>>618 え゛え゛〜、ホットケーキ焼くとき蓋しないわよ???
フライパンを良く熱してバターを入れて
濡れ布巾の上に置いて熱を取ってから流し込んでる?
ってか、ホットケーキを満足に出来ないなんて
残念だけど料理向いて無いんじゃない?
640 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 02:46:36 ID:g6ApAo0S
ホットケーキミックスの箱に作り方書いてあるけど
あれを読んでもできないとしたら根本的な問題があるわね
641 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 02:47:58 ID:YbOGVDil
塩、アタシ50グラム600円の藻塩が最高だわ
あとスーパーで売ってる岩塩
高い塩買ってみようかしら?おすすめはあります?
642 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 02:48:57 ID:x/vFBdV6
>>634 マーサの番組って、ツッコミどころ満載なのよね。
この前なんて“混ぜるだけで簡単に作れるクッキー”
とか言って、でっかい撹拌器みたいなので材料混ぜてたわ。ww
普通の家庭にそんなもの無いわよ!みたいな。
643 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 02:51:22 ID:g6ApAo0S
特に商品名は浮かばないけど、値段が高いものはそれなりに
おいしいんじゃないかしら?
あとは用途に合わせて使い分けるといいわね。
和風なら伯方の塩、洋風ならクレージーソルトとか。
644 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 02:54:01 ID:g6ApAo0S
>>642 あれってアメリカでは普通にある家庭用の機械みたいよ。
あの人の料理ってそもそもおいしいのかしらね?
645 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 02:54:39 ID:SnIF9dhd
ああいうどうでもいい番組を昼間から視られる
時間的に余裕がある専業主婦がいる家庭って
それなりに所得が高いのよ。
646 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 02:57:06 ID:SnIF9dhd
>>644 紹介してるだけよ、本人が作れるわけないじゃない。あんな仕事してて。
お菓子のレシピに限るけど、あのとおりの分量で作ったら、甘すぎて食えないわよ。
647 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 02:58:18 ID:SWjUGx/2
外人が作る料理って
聞いたこともないようなスパイスとか調味料とか出てくんだもん。
648 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 03:00:01 ID:YbOGVDil
欧米人のレシピを参考にするときは、砂糖は半分にするべきね
649 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 03:01:20 ID:g6ApAo0S
アメリカ人に日本のケーキを食わしたら「甘みが足りない」って
言うらしいわよ。
私はアップルパイにアイスクリームのっけて食うっていうのが
信じられないわ
NYに行った時に、どうしても甘いものが食べたくなって、
デリでチョコケーキ買ったら甘すぎて頭痛くなった。
もったいなかったけど、捨てた・・・
651 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 03:22:15 ID:PJpLeTNl
アメリカ土産にもらった真っ赤なニッキあめが辛すぎて食えなかったわ
652 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 07:16:58 ID:eXirN49H
650、お前にもっと語学力があったら低糖typeのcakeが食べられたのに。
自分の能力のなさを嘆きなさい。
まずはローマ字から勉強してごらん。
653 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 07:23:07 ID:J+K2Ct2p
つまんね
「低糖typeのcake」か。
恥ずかしい。
655 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 09:30:30 ID:g6ApAo0S
517 :陽気な名無しさん :2006/02/05(日) 02:54:31 ID:eXirN49H
甘くてほろ苦いんだったら他にSpermaだってあるのにね。
518 :陽気な名無しさん :2006/02/05(日) 02:57:52 ID:eXirN49H
焼き過ぎて焦げたcookyだって、甘くてほろ苦いわよ?
519 :陽気な名無しさん :2006/02/05(日) 02:59:45 ID:g6ApAo0S
精液はspermよ?spermaってあんたスペルマだと思って
最後にaをつけちゃったのね。ローマ字世代の悲哀が漂ってるわ。
あんた、やっぱりYASUねw
520 :陽気な名無しさん :2006/02/05(日) 03:08:09 ID:eXirN49H
あら?
あたしビーバン・クリスチーナの黒魔術をよく実践してるんだけど、その呪符は決まって「Sperma」なのよ。
だからずっとそう思ってたの。
656 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 12:00:35 ID:K11Ra6Yl
EnglishのspermはItalianやDutchでsperma
ignoranceはshameだわ
657 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 12:37:54 ID:f+U4OU7A
でも日本語に入っている「スペルマ」はラテン語経由ですよ。
658 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 12:42:39 ID:eXirN49H
いい加減負けを認めてごらん♪
Youたちケンカはノンノン
660 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 13:44:45 ID:eXirN49H
Boy、これは喧嘩じゃなくて気の利いたお喋りなの。
661 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 13:45:02 ID:g6ApAo0S
JIMもイタリア語やオランダ語なのかしら?
ポークチャップはどうなのよ?
662 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 13:47:24 ID:ZemlPFWa
663 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 14:37:55 ID:eXirN49H
↑それ作って食べたらあんたと同じウンコになるじゃない?
そんなのマッピラよ!
松任谷由実スレで、相手にされなくなると来るんだね
665 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 14:42:30 ID:g6ApAo0S
マッピラって言葉聞いたの3年ぶりぐらいよw
666 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 15:43:35 ID:50krRpyV
今日の昼は醤油ラーメンに塩炒めしたネギと豆腐載せて食ってみました。
うまいやん。
667 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 15:46:46 ID:Ewrer787
うまいっしょのピリ辛塩味、美味しくなかったわ
あれだけ不味いインスタントラーメンも珍しいわよ
668 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 15:58:11 ID:eXirN49H
インスタント麺は所詮、インスタントの味なのに。
そんなものに舌鼓打つ味覚音痴がいるね(^^)
669 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 16:49:29 ID:F7M2DeOz
670 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 16:54:05 ID:+HnDcioo
卵焼きに砂糖を入れる奴には天誅を下したいわ!!!
あら、あたしは蜂蜜いれてるわよ
>>670 じゃあ明朝にでも築地のテリー伊藤の実家へ殴り込みに逝きなさいw
673 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 23:27:11 ID:4AQfXYAZ
>>672 松露だっけ。あれテリーん家なの?最近近所のスーパーでも売ってる。
674 :
陽気な名無しさん:2006/02/05(日) 23:29:31 ID:JhdSGFqf
売ってる出汁巻き卵焼きの内容量って表示、あんなでっかくて、
1本入りって書いてあるのよ。
675 :
陽気な名無しさん:2006/02/06(月) 00:19:50 ID:Mz35yAPX
そろそろ夜食にパスタでも茹でようかしら
676 :
陽気な名無しさん:2006/02/06(月) 00:25:39 ID:159ccJ8T
パスタいいわね。簡単でおいしい食べ方ないかしら。
買い置きのパスタソースが切れてるのよ。
あたしは面倒な時はツナ+ケチャップ+マヨに胡椒だわ
シンプルにペペロンチーノ位しか思いつかないな。
つか冷蔵庫の中身次第だw
スパゲティーサラダが存在するんだから、適当に野菜入れて、
マヨネーズであえれば、問題ないでしょ。
野菜茹でるのも、パスタと同じ鍋でいいから汚れ物も少なくて済むし。
680 :
陽気な名無しさん:2006/02/06(月) 00:37:32 ID:xFkPQUEQ
こんな時間にパスタなんて炭水化物たっぷりで太りそう。
でもきっともうデブだから怖いものなんてないのよね
アタシ、太らない体質なのよ。
いくら食べても、どんなに運動しなくても。
682 :
陽気な名無しさん:2006/02/06(月) 00:44:38 ID:xFkPQUEQ
ああ、内臓疾患なのね。骨粗しょう症とかリウマチになりやすい体質よ。
パスタにするなら牛乳とイワシの粉末ぶっかけて食べた方がいいわ
ところで1人暮らし&自炊してる人に質問なんだけど、
1ヶ月の米の消費量って何kgくらい?
痩せてるから人並みに太りたいんだけど、これがなかなかでね。
割と食べてるつもりだけど、やっぱり少ないんだろうかと、参考までに。
684 :
陽気な名無しさん:2006/02/06(月) 00:49:33 ID:VEnIdZfh
パスタ マニャーナ、オカマのおまいら!
おや、考えながら書いてる間に似たような人がw
>>682 心配ありがとう。
でも、健康診断でも一切問題なかったわw
カルシウムはよく摂ってるわね。
687 :
陽気な名無しさん:2006/02/06(月) 00:54:16 ID:159ccJ8T
エネルギー代謝がいいのよ。
基礎代謝量が高いと炭水化物たくさんとっても太らないのよ。
でもどこに消えてるのか心配になるわね。頭も大して使ってないしw
>>683 家で何食食べるかによるんじゃないかしら?
>>687 つまり、あたしって燃費が悪いのねw
689 :
陽気な名無しさん:2006/02/06(月) 00:57:31 ID:9IxHcfq4
面倒臭い時はトマトベースのスープスパが一番よ〜。
材料切ってさっと煮込むだけだし簡単でいいわよ?
ところでこのスレに松子ってまだいるの?
アタシお料理好きだからこのスレに書き込んだりROMったりしたいけど、
松子とはくが馴れ合って以来見てないの。
691 :
& ◆OEtzoyAn7g :2006/02/06(月) 01:02:02 ID:9IxHcfq4
>>690 アラマ!そうなの??イヤだわぁ…
料理上手な御姉様たちにお聞きしたいことがあったのに…
もうパスタは作ったの?スープスパ試してみて!!簡単で意外と美味しいの。
692 :
陽気な名無しさん:2006/02/06(月) 01:10:02 ID:Mz35yAPX
あら、煮うんこ姐さんだったのね。
パスタはもう食べ終わったわ。
今度やってみるわ。トマトの缶詰があるし。
693 :
& ◆OEtzoyAn7g :2006/02/06(月) 01:16:14 ID:9IxHcfq4
>>692 ちょっとちょっと?ダレよぉ?柳川出身の小娘?
アタシ、他の料理だけはからっきしだけど、パスタとかは得意なの。
チキンスープの素で分量どおりのチキンスープを作って、そこにホールトマトと
ニンニクと鷹の爪いれて、あとは好きな野菜やキノコをいれてパスタを折って入れて
塩と黒胡椒で味を調えるだけよ。めんどくさいときはよくやるけど、なかなか美味しいの。
もちろんちゃんとしたパスタもできるわよw
畑にルッコラが次から次に生い茂ってるから、サラダとかサンドとかステーキ以外の美味しい戴き方が
知りたかったんだけど…どなたかご存知じゃないかしら?
パスタに永谷園のお茶ずけの素ふりかけて食す
695 :
陽気な名無しさん:2006/02/06(月) 02:43:16 ID:gSeiVxM6
>>693 あら、あんたとは覗くスレが結構かぶってるのね。
ときどきレシピ書いたり、質問したりしてるわ。
じつは現スレ立てたのアタシなのよ。w
696 :
陽気な名無しさん:2006/02/06(月) 03:07:21 ID:Ffb4i8CT
>>693 姐さんこんばんわ^^ 柳川小娘はあたしよ。
うちのママンは、ルッコラとベーコンを塩胡椒で炒めるわ。手抜きねw
質素だけど、まぁまぁイケるわw
697 :
陽気な名無しさん:2006/02/06(月) 03:11:44 ID:Ffb4i8CT
ルッコラじゃなくてクレソンだったかもしれないわ(ノ∀`)アチャー
クレソンは春菊や水菜の代わりに鍋に入れるとおいしい。
>>695 んま!姐さんったら!やっぱりアタシのストーカーね!w
姐さんも料理得意なのねー。ヲカマのたしなみよねw
>>696-697 あらま!アナタはそっちだったのね!
アタシ、クレソンも大好きだから、ちょっと一品欲しいときはあなたのママンレシピ、
試させてもらうわ!ありがとう!受験がんばんなさいよ!
700 :
陽気な名無しさん:2006/02/06(月) 11:26:46 ID:u9TE54D2
昼飯なににしようかな。
701 :
陽気な名無しさん:2006/02/06(月) 14:32:15 ID:VEnIdZfh
クレゾールを鍋に入れて食べてごらん。
702 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 00:34:29 ID:kH/YvhBh
埼玉県の小川で
クレソンと芹が生えてるってたくさん採ってから
上流に住宅と下水管を見つけて捨てたわ
703 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 00:58:12 ID:Srm+tIee
>>702 それ大丈夫じゃないの?セリって買うとホント高いわ
大好きなんだけど中々買えない・・・あたし欲しい!!!
704 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 01:03:16 ID:F16uWIan
クレソンは危険って何で危険なんだっけ?
705 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 01:21:57 ID:kH/YvhBh
>>703 だって家庭排水を吸って育った芹やクレソンなんて食べられないわ
706 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 01:23:26 ID:kH/YvhBh
田舎の湧き水が出てる池に生えてる芹と、山の沢に生えてるクレソンは
安心して採れるわ
707 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 01:27:38 ID:pLUmzQit
近くに鉱山があっても良いのかしら?
708 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 01:36:23 ID:kH/YvhBh
あたしの知ってるところにはそんなもんないのよ
今どきは不法投棄よ。
710 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 02:02:41 ID:nNZNOrtB
原発の近くでとれた野菜は食べる気しないわ
711 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 02:04:00 ID:JPcB5C0p
鮎を釣ったりしてる川なら、上流に家があっても大丈夫なんじゃないかしら?
それより春先に土手でヨモギを摘んで草餅にするのが、なんかやだわ。
除草剤とか、犬の糞尿とか…
712 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 02:05:44 ID:Srm+tIee
713 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 02:07:16 ID:Srm+tIee
>>711 ラウンドアップかかっていたら枯れてるはずよ?
714 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 02:07:32 ID:JPcB5C0p
クレソンが大きく育ってる川は、あるいていど富栄養化してるのよ。
715 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 03:43:21 ID:cPFBKrrE
>>714 川で自生してる野生のクレソンって
危険な寄生虫や病原菌が付きやすいから
食べない方がいいんですって。
716 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 10:39:21 ID:pYbKUT4v
みんな他人のケツ舐めてるくせに何いってんのよw
717 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 10:45:40 ID:LmnEx2cA
何いってんのよ、今時の他人のケツの穴には寄生虫はいないのよ。
718 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 11:27:37 ID:nNZNOrtB
アタシは寄生虫よ
真田さんですか?
720 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 14:32:45 ID:2iFn4/5/
マーサ・スチュアート リビングのお菓子のレシピって凄いのよ。
砂糖やバターをこれでもかって位使うの。
チーズケーキのレシピなんてクリームチーズ1`よ!
www
だってインサイダー取引でしこたま儲けてるのよ?
チーズ1キロなんて犬の餌程度の軽い負担だと思うわ。
722 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 14:46:43 ID:2iFn4/5/
確かに値も張るだろうけれど、
一切れがどんだけのカロリーになるんだろうって方が気になって。
マーサってクジラみたいな体型してんの。
723 :
陽気な名無しさん:2006/02/07(火) 14:52:00 ID:ZMXgyiN6
マーサ、大昔はどうでもなかったわよ。歳のせいもあるんじゃない?
それよりも、LaLaTVでやってるアンジャラの方がすごいわ。まだ若そうだけど、
完全にドスコイ体型。料理してる姿よりもドカ喰いしてる姿の方が似合いそう。
デリア・スミスのレシピっておいしそうだけど、日本では手に入れにくい食材ばかり
でてくるのよね〜。
724 :
陽気な名無しさん:2006/02/09(木) 11:06:08 ID:XaqQYSQP
んもう!寒いわ!!
今夜は鍋にしたい(`д´)
じょうや鍋って皆さんごぞんじ?
725 :
陽気な名無しさん:2006/02/09(木) 12:34:45 ID:8yd8WHj4
ネギ、アゲ、豚肉だったかしら
醤油と酒で味付けすんのよね
726 :
陽気な名無しさん:2006/02/09(木) 13:34:37 ID:5YotSraf
鍋も飽きてきたよ、この時期・・・
727 :
陽気な名無しさん:2006/02/09(木) 15:53:48 ID:S9TOJqal
うちのじょうや鍋は、ほうれん草と豚肉だけなの。
豚肉は脂身の少ない方が美味しいわ。ほうれん草はたっっぷりよ!
で、気分に合わせて自分でぽん酢を作ってそれで喰らうの。
今日はゆずを利かせるとか…
後は適当に副菜を作って、みんなで食べると本当に美味しい!
貧乏料理だけど
729 :
陽気な名無しさん:2006/02/09(木) 20:49:14 ID:Jw0ziFze
チンカス汁もみんなで食べるとおいしいわよ
730 :
陽気な名無しさん:2006/02/09(木) 21:37:43 ID:yU7UBPhk
マンカス汁はどうかしら
>>730 加熱しても毒が消えないからやめたほうがイイわ
732 :
陽気な名無しさん:2006/02/09(木) 22:31:54 ID:zXbxe+ny
ジョウヤ鍋って、日本酒の鍋よね?具はほうれん草と豚肉の。
毎夜でも食べたい程おいしいから常夜鍋っていうのよ。
根岸季衣さんが出てたドラマで常夜鍋がキータームになってたことがあって、
それで知ったわ。
日本酒かなり大量に使うんだな…
勿体無くて、とても作る気になれんw
水炊きでいいじゃないか…orz
>>733 ドラマ見たあとすぐにレシピをチェックしたけど、勿体無いから酒と水を半々でやったよw
でも結構美味しかった。ワンカップだけどw 具はすごく安くつくからいいんじゃない?
735 :
& ◆OEtzoyAn7g :2006/02/09(木) 23:19:17 ID:zXbxe+ny
あ、そうそう。トマトスープ鍋ってのも挑戦してみたけど、結構美味しかったわ。
チキンスープの素で分量通りのスープを作って(できればスープストックがいいんだろうけど)、
潰したニンニク、鷹の爪、トマトを1個ずつ入れて、塩と黒胡椒で味を調えてあとは豚シャブの要領で。
豚は軽く湯通しして。レタスをさっと入れて食べるの。ハーブ入りのソーセージを入れても美味しかったわ。
途中で少し、ロングパスタを折って入れて、終わりにご飯を入れてチーズをいれてリゾットもどきで。
>>735 煮うんこ姐さん、この間から、「トマト+チキンスープの素」を推すわねw
>>736 簡単なのよw
簡単で、安くて、ある程度は美味しいって、ステキじゃない??
こないだ言ったスープスパはコレの応用なのw
実際、イタリア人ってけっこう頻繁にスープにパスタを入れて、実として食べるらしいんだけど、
具体的にどういうスープに入れるのか知りたいわぁ。
あと今知りたいのはクスクスの美味しい調理法と、こないだも書いたけどルッコラの美味しい食べ方。
それと、大分前のスレで、甘エビの殻をうまい事活用してらした方がいらしたんだけど、よかったらもう一度
レスして戴きたいわ。アタシ、過去スレの読み方って知らないのよ…
アルコール依存症で毎晩食べたくなるのかな。
>>738 グツグツするからアルコールはとぶわよ?
ああ、でもちょっと酒臭かったわね。。。ワンカップだからかしらw それとも
アルコール分って結構残っちゃうのかしら。
>>737 自分も過去スレ読めないからアレだが…
甘エビの殻は、汁物のダシに使う。
オーブンとか天日で水分飛ばして、そのまま喰らうか、
ミキサーで粉末にすれば何かに使えない?
風味付けとかえびせんとか。
全部脳内予想だからどうなるか知らんがw
>>740-741 いやーんアタシが推したヤフーグルメが…
見られてしまったわねww
調理時間にも注目よ!
フルーツ・シリーズが強烈だわw
ちょっちょっと・・やふーグルメ・・やってくれるわね
747 :
陽気な名無しさん:2006/02/11(土) 21:06:21 ID:4z8FZC30
>>737 アラ、たぶんそれアタシだわ。
大したことしてないわよ。刺身用の甘エビの頭、塩振って魚のグリルで焼いたの。
香ばしい殻と半煮えのミソがウマかったわ。
でも全部食ったら口痛くなりそうだったんで、適当につまんだ残りは
身を剥いた殻と一緒にフツーに水で煮てダシ取ったの。
大した量取れなかったんで、薄口醤油や酒で薄味つけて、蕪煮て、
蕪の甘エビだしあんかけ作ったわ。最後片栗粉でとろみつけんの。
卵持ちだったんだけど、殻に残ってた卵が火を通すときれいなピンク色になって、
白い蕪とマッチしてなかなかオシャレな感じになったわ。
なんかだいたい前と同じ文章書いてるわね。
748 :
陽気な名無しさん:2006/02/11(土) 21:11:42 ID:4z8FZC30
昨日は新鮮な魚を安く売ってる近所の魚屋で刺身盛り合わせ半額で
買ったんで、思いついてにぎり寿司作ってみたわ。
ミツカンすし酢ですめし作って、回転寿司で握ってんの真似して
握っただけよ。
結論として、見た目は悪くても、作り立ての分デリバリーや
テイクアウトの寿司よりずっとウマかったわ。
外で寿司買うのが一気にバカらしくなったわね。
749 :
陽気な名無しさん:2006/02/11(土) 21:15:07 ID:HUfrT9Z8
もうデザートはフルーツ・ミカンで決まりよね。
751 :
737:2006/02/12(日) 03:58:13 ID:WbOQG1cn
>>747-748 キャー!御姉様!ステキ!教えてくださってありがとう!
とってもタメになったわ!なんかそういうのをちゃんと出来る方ってとても素敵だと
思うの!ステキよー!
>>742 あら!あなたもありがとう!
実はね、殻をミキサーっていうかミルサーで砕いて使ったことならあるの。
なんかの番組で見たんだけど、イタリアンのシェフが賄いパスタを作る時に、
余った蕪の皮と葉と茎にじっくり火を通して、ペペロンチーノの具にして、
そこに炒って細かく砕いたエビの殻をふり掛けて食べてたの。
すぐに真似してやってみたけど、エビの殻に火を通す加減が難しかったわ。
753 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 07:29:48 ID:OHI/diHx
上のレスで、嬉しそうにショボい握り寿司作ってた奴。
あのさ、半額で売ってる時点で新鮮じゃないと思うが。
754 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 07:35:18 ID:/X1WdDkq
レシピサイトが沢山あるから、今は料理本なんて不要ね。
便利な世の中になったわ。
755 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 07:35:46 ID:OHI/diHx
回転寿司の物真似ってのがよく分からんが、自分の周囲に皿を置いて円を作って、自分が回転しながら寿司を握ってたのかな?
時折「ヘイ、らっしゃい!寿司食いねェ!」とか言ってたりして。
756 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 08:07:25 ID:rcGwv9/M
>>755 開店寿司屋の兄ちゃんの握り方を真似しただけでしょう。
寿司はね、小手返しの基本を学べば後は持って生まれた才能次第よ。
>>748さん、結構筋がいいのかもしれないわ。
そういう機会があるかどうかはわからないけど、外国でホームパーティーを開く時に
寿司がにぎれたりすると凄くポイントが高いんじゃないかしら?
後、スーパーが売れ残りを半額にするのと、週末とかに魚屋が半額セールをやるのとは
ぜんぜん違うお話だから。
物を知らないオカマに限って偉そうに無粋な突っ込みいれるのよね。
758 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 12:08:43 ID:OHI/diHx
見た目が悪いって自分で書いてんだから筋はよくないはず。
それにミツカン使ってるなんて。
通はタマノイの粉酢を使うものよ。
759 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 12:13:01 ID:OHI/diHx
お馬鹿さんね〜。
半額セールやるのは質がよくないって言ってるのに等しいわ。
慈善事業じゃあるまいし、店が損する商売するはずないじゃん。
あんたこそ常識はずれよ!
760 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 12:21:24 ID:OHI/diHx
ま、半人前のオカマなんか半額で十分だわ。
刺身なんか奇形の魚とかを使ってるらしいわね。
それに切り分けるときに指紋が付いてるから嫌だわ。
761 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 12:23:11 ID:sWNkW5hf
生モノが時間経てばワルくなるのは
ちょっとした馬鹿でも知ってそうなことだけど
762 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 12:28:51 ID:bFJjG2aC
本人が満足してるんだからいいんじゃないの?
ミツカンと半額刺身で十分回転寿司レベルだと思うわよww
763 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 12:29:09 ID:OHI/diHx
だからさ〜、あたしが言いたいのは質の悪い魚を半額にして売るなよってこと。
半額にした時点で鮮度が落ちたことを認識してるんだし、良心的じゃないわ。
あたしだったら、そんなの廃棄してまた市場まで買い付けて、新鮮なのをお客に提供するわよ。
764 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 12:30:06 ID:OzEefV1P
>>763 食べ物は大切に。
調理次第でどうにか出来る人もいるんだから、いいと思うわよ。
あたしはできないけど。
765 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 12:31:45 ID:bFJjG2aC
だから、本人が満足・・のループよ。
766 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 12:36:13 ID:OHI/diHx
っていうかその低レベルで嬉しそうにレスしないでほしいの。
お里が知れるわ。
今頃グルグル回り過ぎて目が回ってるでしょうよ。
あなたのレベルも高いとは思えないわww
768 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 12:39:01 ID:OzEefV1P
ID:OHI/diHxは松子の釣りよ。
誰よりも一番育ちが悪い同和男ですもの。
769 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 12:39:51 ID:OHI/diHx
調理次第って、刺身はそのまま食べるものだけど。
回転寿司の真似して喜んでるのはさっきのオカマぐらいのもんよね。
770 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 12:56:43 ID:OHI/diHx
馬鹿を相手にレスしてたらお腹が鳴いたわ。
さてと。紀ノ国屋インターナショナルまで愛車のPeugeot407coupeで食料料を調達してきましょう。
良心的な魚屋ってね、日曜日は市場が休場だから週末は付き合いの深い仲買から多くその分安く
仕入れて土日に特売するする店が多いのよ。
魚ってコンビニのように需要にぴったり合わせた供給調整できるわけじゃないから、小売りと卸の
調整弁のような仕組みがあるってこと。
>>770 紀伊国屋でしたら生ものや重い食料料は車で出向くより宅配が便利でよろしくてよw
772 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 15:10:56 ID:OHI/diHx
馬鹿ね。
軽くて臭いのないパンやらパスタ関係、洋酒、輸入菓子しか買わないわ。
魚なんか買ったらクルマが汚れるじゃない!
せっかくの車で買い物もロクに出来ないなんて可愛そうねw
774 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 15:34:47 ID:OHI/diHx
せっかくだけど、あたしの近所、歩いて行ける距離に明治屋があるからクルマ使うのは他に買いたいものがあるときだけなんだけど。
今日は表参道ヒルズに行く用事があったからついでなの。
それにしてもあたしのcoupe、ものすごく人目を引いてたわ。
775 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 15:37:03 ID:OHI/diHx
それに紀伊国屋だったら本屋だろ?
紀ノ国屋と紀伊国屋を混同してる馬鹿がいるわ。
776 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 16:50:17 ID:berhguYF
OHI/diHxみたいなのを妄想の世界に生きている引きこもりって言うのかしら。
むなしくないのかね・・・
778 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 17:27:18 ID:C+ZH3yWP
でも近所に明治屋とか紀ノ国屋があると
品物の単価が高いから自制しないと高額買い物の毎日よね。
反応したら、話題を提供できたと思って、喜んで戻ってきちゃうわよw
780 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 17:31:32 ID:OHI/diHx
馬鹿ね、たまには碑文谷のダイエーにも行くわよ。
781 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 18:08:23 ID:OHI/diHx
さてと。
今から銀座の「寿司幸」でたんまり平らげてくるわ。シャンパンもワインも飲めるのよ。
782 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 18:09:08 ID:g6fcSZmR
誘って
783 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 18:12:44 ID:OHI/diHx
いいわよ。
784 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 18:13:01 ID:wAUfjPi4
ちょっと!ヤフーグルメの、今週のデザートアクセスランキングで
「みかん」「フルーツ・ミカン」が1、2位になってるんだけど
あんたたちじゃないの!?ww
>>784 VIPスレとか、VIPのおもしろスレまとめブログに紹介されてたからだと思うw
>>752 炒るのが上手く出来ないなら、オーブンかグリルで水分飛ばした方が確実かも。
関係ないけど秋刀魚なんかの骨をグリルでパリパリに焼いたのも美味いよね。
あれ、何故だろう…
>>752と比べてチープな感が否めない。
787 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 18:37:28 ID:OHI/diHx
馬鹿だから。
才能ないから。
一人暮らしだと、自炊よりコンビニ弁当とかの方が
コスト的に安いよな?
姉さん方はどうやってやりくりしてる?
789 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 18:58:36 ID:OHI/diHx
いなげやとかで半額弁当買った方が安いわよ。
前のレスで嬉しそうに半額商品買いあさって回転寿司ごっこしてた馬鹿がいたわよ。
キモ!
あんたまだいるの?
ご自慢の目を引く変な車でドライブしてきなさいよw
791 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 19:02:22 ID:wqMYBHvb
寿司を自分の家で作って食べるのってなんか貧乏臭いわよね。
刺身でそのまま食べるのなら分かるけど。
わざわざ喜んで報告されても???って感じだわ
792 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 19:20:40 ID:7cncogcw
クレープがうまく焼けない
小麦粉使っちゃいたいわあ
パン粉つかうとサクサクしていいわよ
794 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 19:28:12 ID:OHI/diHx
プジョーを変なクルマなんて言う人、初めてだわ。
きっとクルマについて無知なんでしょう。
クレープはテフロン加工のフライパンで生地を流す前に
少し濡れ布巾の上なんかで冷やすといいわ。
それかホットプレートが温度調整を気にしなくて便利よ。
797 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 19:32:32 ID:wqMYBHvb
クレープにはおたふくソースが一番合うわね
798 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 19:33:37 ID:OHI/diHx
そうよね〜、自分で作る寿司なんて貧乏たらしいわよね〜。
あたしなんか家で寿司が食べたくなったら銀座の高級寿司屋に出張してもらって握りたてのアツアツのお寿司を頬張るの。
んまいの〜っ!
799 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 19:35:39 ID:OHI/diHx
ねらーのセンスはダサいのよ。
800 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 19:38:29 ID:lI3Pil84
801 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 19:38:49 ID:OHI/diHx
テフロン加工は発癌性の恐れがあるのよ。
無知なのはクルマだけじゃなかったのね。
オカマは非常識だから。
何かあたしがあなたに釣られてるみたいじゃない。
もちろん本人次第だからいいのよ、不人気車に乗ろうが、
アツアツの寿司を喰おうが、半額刺身でセルフ握りを楽しもうがw
803 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 19:45:59 ID:OHI/diHx
アツアツ高級お寿司を頬張るのはあたしだけど、嬉しそうに半額刺身買い込んでセルフ回転寿司屋ごっこして喜んでる馬鹿は別人よ。レジのお姉さんも籠にどっさりの半額刺身見てきっと内心、嘲笑ってることでしょうよ。
804 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 19:47:39 ID:OHI/diHx
お祝いごとなんか皆無なくせに、お寿司作って喜んでるニートっておめでたいわね。
805 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 19:50:21 ID:lI3Pil84
今時お寿司=お祝い事ってどこのビンボーおばちゃんよ‥
407が不人気車も認めるべきだわ。
807 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 19:58:43 ID:OHI/diHx
って、カローラとかサニーとかビッツとかマーチとかその辺の大衆車に乗って喜んでる低所得者のおまいらに愛車を馬鹿にされたくないわね。
個性の時代なんだから、他人と一緒は能がないわ。
他人と同じものを買って安心するような画一的なのは日本人の悪いところね。
あたしは小学校のとき、ランドセルはピンクだったわよ。
誰が男は青、女は赤って決めたの?
烏合の衆は嫌いよ。
おかげでよく虐められたわ。
でも、その度に先生にチクッてやったわ。
808 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:00:06 ID:T7xgvJQE
あんた、ノアとスカイラインクーペで、
ナンバーは○○○○の語呂合わせじゃなかったっけw
なんでOHI/diHxってそんなに必死なのかしら?
車が汚れるから魚なんて買わないって本末転倒の極みだと思わない?
810 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:12:52 ID:OHI/diHx
ノアはオヤジに譲ったわ。
スカイラインcoupe?
あんたいつの時代よ?
3年も前の話じゃない?
あたし5000`越えたら買い替えてるの。
男とクルマはダメになる前に乗り捨てがあたしのポリシーよ。
811 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:16:25 ID:OHI/diHx
誰が魚を買わないって言った?
魚は近所の高級スーパーで買えるわ。
近いのになんでわざわざクルマに載せなきゃなんないのよ?
===_ll
___|_( :ヽ|l
(__ ̄) ̄::l
_, -ーー- 、___ {__ )::::::/i| 『調子にのるんじゃねえ! デブ!』
(/=(◎)===ヽ) {__ )::::/ l
/ | ● ● | / {____)ノ l|i -、
// | (_●_ ) / | Ξ| -、 `、l
lll , l∪| / , '| Ξ| ll 〈`'-ーー-'^ヽ `、l ,ー-、
`ミ / `.-ヽノ-‐'" , " l .Ξl ii ヽ-''´~ソ / `l、_l ,,-ァ
/ |l∧/フ ( .|. | Ξ| |l ,/ く ,,.-''/
(⌒)__|l/'" ヽ |.  ̄|_| ̄ _,.r' .,へ `ヽ r、__,,.-''゙,,.-'´
.`"/  ̄` l .| || =ニ-ー'´ `;、ノ ヽ_,rー'゙´
r─( l⌒` 、 /l .| ,.-||──-、
`--‐| /l二二二二ノ /. : : : : : : : : : \
|__| | | /.: U: : : : : : : : : : : : ヽ
(⌒ / | | ,!::: : : : : : : : : : : U : : : :',← >>ID:OHI/diHx
 ̄ ̄ .{: : : : : : : : : : : : : :: : : : :}
.{: : : : U : : : : : : : :: : : : :}
813 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:23:36 ID:OHI/diHx
必死なのが何故いけないの?
あたし買い物するのも料理するのも仕事も恋も全て必死よ。
その方が楽しいし、充実感があるし、いい顔してるねって言われるし、何事にも真剣なのはいい男の証だと思うの。
怠惰にダラダラ2ちゃんねるしてるニートに言われたくないわね。
814 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:25:54 ID:9cbTOYzo
皆様、自分でお菓子作ることってある?
手打ちうどんならぬ手抜きうどん。
これだけはガチ。
816 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:27:51 ID:1TC1MbVv
あたし15cmホールのショートケーキ作ったことあるよ。
でも不味かったし原価1200円もかかったから
不二家で買った方がマシだったわ。
817 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:29:01 ID:CGE9Of95
いつのまにかなんでこんなに香ばしいスレになっちゃったのかしら…
マターリいきましょうよ。
アタシの今夜のメニューはマカロニグラタンとネコムライスと熱々のほうじ茶よ♪庶民的でごめんなさいね☆
818 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:29:54 ID:OHI/diHx
407がいくら不人気車とはいえ、低所得者には手が出せない高級車なのは事実。誰もが手に入るような大衆車なんか嬉しくないわ。
不人気っていうより、敷居が高すぎて高嶺の花ってことよね。
819 :
& ◆OEtzoyAn7g :2006/02/12(日) 20:30:13 ID:WbOQG1cn
焼きプリンはどうかしら?
大きな器いっぱいに作って一人占めして食べてみたいわ。
820 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:31:25 ID:WbOQG1cn
>>817 あら素敵。ネコムライスってなにかしら?
わかったわ。あなたはそこそこ高収入で、昔から人と同じなのが嫌で
その上他人からあれこれ意見されるのが大嫌いなオカマなのよね。
そんなあなたが何故2ちゃんにいるのか疑問なんだけどww
実生活で知り合いなら結構気が合ってたのかもしれないけど残念ね。
822 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:32:40 ID:1TC1MbVv
まあ!猫村さん!
823 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:34:32 ID:OHI/diHx
グラタンにオムライス…
炭水化物の摂り過ぎ。
824 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:37:01 ID:OHI/diHx
寝込むくらいの大飯ってことじゃないの?
825 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:37:31 ID:9cbTOYzo
ケーキでもパウンドケーキだったら自分で作ってもおいしいのが出来る気がする。
夏は餡と寒天で軟らかめの水ようかん作るよ。失敗しないし安上がり。
お願いだからネコを訂正してよ。
わざわざケータイから書き込むほど面白いシャレではないわね。
828 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:40:04 ID:1TC1MbVv
ネコムライスってのは「きょうの猫村さん」って人気漫画でのメニューなのよ。
家政婦になった猫が料理するのよ。
レシピ頼むわ>猫村イス
830 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:42:04 ID:OHI/diHx
洒落のつもりじゃないんだけどね。
あたしいつでも必死よ!
>>828 調べてみたけど、猫村さんかわいいわね。
レシピは本のなかではなく、ダヴィンチに掲載されたみたいね。
832 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:43:11 ID:NpR7ak5+
今日は一日外に出てないからありあわせの物で雑煮にした。
833 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 20:44:39 ID:OHI/diHx
象の生肉はどこで買えるかしら?
タイ行けば売ってるんじゃない?
835 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 21:01:51 ID:P9UhJxPB
>>788 食材が安く買えるなら自炊の方が安く済むわね。
冷凍保存がきくものは冷凍してるわ。
836 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 21:06:18 ID:OHI/diHx
お夜食にお手製のwaffle召し上がるわ。
ホットケーキミックスに卵とミルクとパールシュガーとバニラエッセンス入れてwafflemakerで焼くの。
パールシュガーの歯触り感が小気味いいの。
837 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 21:10:55 ID:OHI/diHx
何も食わないことが安上がりの秘訣よ。
せっかく高価な食材選んで食しても翌日にはウンコになって流れちゃうだけだから。
>>836 あらお洒落ね
リエージュかしら?
それともブリュッセル?
839 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 21:54:16 ID:OHI/diHx
Bruxellesよ。
840 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 22:28:44 ID:OHI/diHx
あれ?答えたのにレスが一向に来ないのは何故かしら?
841 :
陽気な名無しさん:2006/02/12(日) 22:33:04 ID:6MGJPGPB
ホモってプジョー好き多いよね
プジョー見ると「あ、ホモの車」って思ってしまう
そんなアタシは今年中にケイマン注文するわ!必ず!
あなたにはHYUNDAIがお似合いよ
DAIHATIGURUMAのほうが似合ってると思うわ
845 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 00:17:52 ID:IByV/XgK
そうなの。
あたしは素敵よ!
高額不人気車乗りで必死に生きてるあんた、コテつけなさいよ。
そうすればNG指定で景色がよろしくてよ。
847 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 00:22:43 ID:inNrK0MS
ID:OHI/diHx=ID:IByV/XgK=松子ね。
848 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 00:27:29 ID:6AcczvQo
てか松子まだいるの?w
849 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 00:29:04 ID:IByV/XgK
なんであたしに高圧的なの?
真面目に生きてるだけよ。弱い者虐めはよくないわ。
松子は単体ならまだマシなんだけど(充分不愉快ではあるけど)、某コテと馴れ合った時は
ホント最悪だったわ。
851 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 00:34:11 ID:IByV/XgK
あんたらが松子さんを虐めたから来なくなったんじゃない?
今度は、あたしが標的になったのね?
派手な暮らしをしているばかりにオカマどもの勘に障ったのね?
酷いわ!ヒィー(・_・、)
852 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 00:36:32 ID:IByV/XgK
そんなに根性悪いとますます彼氏出来ないわよ!
クスクス(^-^)
853 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 00:44:22 ID:IByV/XgK
さてと。
そろそろ寝るわ。
また明日もあたしを笑わせてね、おまいら。
アッハハハ
854 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 00:50:51 ID:6AcczvQo
明日も来るってw暇人w
855 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 00:51:25 ID:asEkZZgl
>>835 そうそう。小分けにして冷凍保存だね。
なにげにコンビニ弁当って、500円を超えるものが増えてきたし。
400円切ってるものが色々あった時期が懐かしい。
856 :
& ◆OEtzoyAn7g :2006/02/13(月) 00:54:38 ID:3RiMZoCG
ステーキって、どんな焼き方したら一番美味しいかしら?
この御時世、あんまり牛って食べたくならないんだけど、たまにはねぇ…
もちろん、そんなにグレードの高くない肉の話なんだけど、フツーだと飽きるのよね。
今日はニンニクで香りをつけつつバルサミコと赤ワインでジャッとしたけど、
なんか二枚目の途中で胃がもたれたわ。
857 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:02:51 ID:IByV/XgK
別に暇人なんかじゃないわよ。
あたしみたいに、仕事のできる人は隙間時間をやり繰りして何事にも取り組んでいるしね。
いや、2枚も喰うなよw
サイコロステーキにして大根おろし使った和風ソースとか。
消化も助けてくれるし。
859 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:06:19 ID:inNrK0MS
>>856 あんた、何枚喰うのよ?
胃が肉を受け付けないんじゃなくって、バカ喰いするからだと思うわ?
あり合わせのハーブとニンニクを入れた赤ワインに
半日くらいマリネードしてから焼いてもいいわよ。
バルサミコって、すぐ焦げ付かないかしら?
あたしは臭い消しにはワインビネガー使うわ。
860 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:07:20 ID:3RiMZoCG
>>858 年齢的にまだイケルかしら?と思って調子にのったらこのザマよw
さっきから油で胃がキリキリするわw そうでなくても昼にラーメン食べて調子悪かったのに。
和風ソースかぁ。あれってやったことないんだけど、大根おろしと醤油をかければいいのかしら?
でも、外でたべる和風ソースは醤油だけじゃない気がするし…
861 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:08:35 ID:inNrK0MS
あら、大根のジアスターゼは、澱粉の消化を助けるのよ。肉には効かないわよ。
肉料理の後なら、キウイフルーツ、パパイヤ、パイナップルね。
862 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:09:23 ID:IByV/XgK
貧乏人のあんたらがステーキの話なんて素敵だわ。
863 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:11:28 ID:IByV/XgK
大根おろしとポン酢でいいのよ。
864 :
& ◆OEtzoyAn7g :2006/02/13(月) 01:12:02 ID:3RiMZoCG
>>860 きゃー!姐さん!あんまり学歴スレには絡まない方がいいと思うわよ。不毛だからw
ってか東横スレの作り話、笑っちゃったわよ。
ってかさすが姐さんね。アタシ、ハーブ使ってみたいの。以前知人の家でハーブで焼いた肉を
食べて美味しかったから、どんなハーブ使ってるのか聞いたんだけど、特別に調合してもらったもの
だからわからない、って…バジル・オレガノは確実に入るとして、他に何を使えばいいかしら?畑にいくつかできてるの。
バルサミコは炎上しちゃったわ。とても怖かった。
でも、しょうが焼き用の豚肉をバルサミコでつけて炒めて仕上げにルッコラのせて少しだけ火を通すとおいしいのよ〜。
865 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:14:19 ID:asEkZZgl
>>860 > 年齢的にまだイケルかしら?と思って調子にのったらこのザマよw
いったいいくつ?
866 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:14:40 ID:3RiMZoCG
スペインとかだとステーキの付け合せにイチジクの輪切りを焼くのよね。
肉の消化にとてもいいらしいわ。
>>863 あら?そーゆーちゃんとしたアドバイスは嬉しいわ。ありがとう。
ってかあなた食べ物関係のスレには必ず沸くのねw 食いしん坊ねぇw
867 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:14:45 ID:IByV/XgK
ただのウスラ馬鹿なだけでしょ。
>>865 ヲカマにそんなにアカラサマに年齢聞くもんじゃないわよ!
リアルでそんなこと聞いたら「いくつに見える?」とか言われて背筋が寒くなる思いするんだから、
気を付けておくことね!…一応20代とだけ答えておくわ…25すぎると途端に体質が変わるのよね、人間って。
869 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:20:06 ID:inNrK0MS
>>864 あら、庭でナニができてるの?キッチンガーデンなんてステキだわ〜。
ローズマリーやタイムなんかも混ぜるといいわね。
あとさっきのマリネードなら、
ローリエの葉やイタリアンパセリなんかも入れるのよ。
870 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:21:21 ID:IByV/XgK
あたしは料理人だから。
そうね、和風ソースならポン酢+大根おろし+おろし玉葱あるいはおろしニンニク+青紫蘇または刻み浅葱なんかも面白いわよ。
871 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:26:39 ID:3RiMZoCG
>>869 今はオレガノ、セージ、ローズマリーなんかがなってたの思うわ。
もう少し暖かくなると他にもできると思うけど…全盛期にはバジル、イタリアンパセリ、
コリアンダー、サラダバーネットなんかもできるわね。鶏の香草焼きなんかはしたことあるけど、
おいしかったわ。
ローリエね。是非今度マリネードしてみるわ!姐さんありがと!
ってかそれってレモンの皮を摩り下ろしたものをいれても美味しそうねえ…
872 :
& ◆OEtzoyAn7g :2006/02/13(月) 01:28:07 ID:3RiMZoCG
>>870 あら素敵。アタシ、松子さんのこと誤解していたかもしれないわ?
ありがとう。今度やってみるわね!
>>861 う、大根にはタンパク質分解酵素のプロ…なんたらも含まれて
……たような気がしたんだけど覚え違いだったかな(つД`)
なんにしても、おろしソースは肉が冷めるからステーキサラダ向きだったな。
ハーブはベランダで簡単に育てられるからいいよね。必要な時にチョイと。
874 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:32:17 ID:inNrK0MS
>>871 イタリアンパセリは、畑で冬を越すわよ?
スイートバジルはダメだけど…
レモンピールは、香りづけにイイかも知れないわね。
あたしは、ライムを使いたいところだわ。
でも国産のライムってあるのかしら?
輸入物は、皮を使う気になれないのよ。
付けた後のマリネ汁は、ステーキソースに使えるわ。
あとね、ニンニクは潰して入れるのがいいみたいよ。
875 :
& ◆OEtzoyAn7g :2006/02/13(月) 01:35:18 ID:3RiMZoCG
>>873 プロテアーゼね。たしかに大根っていろんな消化酵素が含まれてるけれど、
どれがどんな役割をするかよく知らないわw
みなさんどんな食用ハーブを植えてらっしゃるのかしら?なんか変わったもので
おいしいものを植えてみたいわぁ。
876 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:35:22 ID:inNrK0MS
そういえば、ラム肉をイチジクやハーブ、いろんな野菜と煮たのを喰ったことがあった。
ミントジェリーをつけて食べるのよ。やっぱりあの臭いは消えないわね。
>>871 サイモン&ガーファンクルの「スカボローフェア」を聴きたくなったわ
878 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:38:30 ID:3RiMZoCG
>>874 じゃあなってるかも。イタパセ。畑は母の管轄だからよく知らないのよw
アタシは「これ植えて」って頼むだけw
レモンなら毎年たくさん収穫できるんだけど、ライムはないわねぇ。
でもライムよさそうね。母にすすめてみるわ。柑橘類ってあって損はないと思うし。
879 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:38:41 ID:inNrK0MS
>>875 そうそう、タラゴン作ってみたらいどうかしら?
肉魚鶏、どれにも合うわ。
でも栽培がちょっと難しいのよ、夏に溶けちゃうの。
福岡なら、夏前までに勝負するのよ!!!!!!
880 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:41:15 ID:inNrK0MS
>>878 あら、賄いつきwでイイ暮らししてそうだわね。うらやましいわ〜
881 :
& ◆OEtzoyAn7g :2006/02/13(月) 01:41:55 ID:3RiMZoCG
>>877 あらどうして?それって有名な歌ではあるけど、歌詞は知らないのよ〜。ハーブがでてくるのかしら?
>>879 アラヤダ!タラゴンって何???!
ってかハーブなのに溶けるの??ちょっと調べてみましょ!
882 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:43:24 ID:IByV/XgK
あらアリガトウm(._.)m
あたし優しい子には親切なのよ。
美容、アンチエージング、料理、筋トレ、ダイエット、高級指向、松任谷由実、中島みゆきさんに興味あるからまたいつでも話しましょうよ。
あなたのこと何て呼べばいいかしら?
883 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:45:17 ID:inNrK0MS
>>881 あんたが調べたって、オカンが世話するんでしょ!w
溶けるってのは言葉のアヤよ、あんたのオカンになら通じる表現よ。
雨や暑さでだんだん弱って、萎れて枯れることよ。
>>881 歌詞の意味がよくわからないんだけど
♪パセリ・セイジ・ローズマリー・アンド・タイム♪
っていうフレーズが五回も出てくるのよ。
885 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:51:42 ID:3RiMZoCG
>>879 タラゴン調べてみたわ。なんか美味しそうだしフランスではとっても一般的なのに、
日本ではメジャーじゃないのねぇ。福岡に苗売ってるかしら?植えるならフレンチタラゴンね。
ってか賄いつきって言わないでよw 姐さんはお引越しは完了したのかしら?
>>882 あらあなた本当に松子さん?ずいぶんと違った印象を受けるわぁ。
アタシは他スレなんかで煮ウン子とか新藤さんとか呼ばれてるわw
886 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:55:32 ID:IByV/XgK
あたしのお手製ポテトサラダのレシピ知りたくない?知りたいわよね。
じゃ、教えてあげるわね。普通だったら、ただのマヨネーズで和えるとこだけどあたしは辛子マヨネーズとフレンチドレッシングを合わせて茹でたポテトに混ぜちゃうの。
こうするとしつこくならないのよね。
あとはバルサミコ酢を隠し味に。
粒胡椒でスパイスを効かすのよ。
あとはサイコロ状に切った煮豚とかノンオイルのツナとか蟹カマとかを入れて、さいの目に切ったレタスとかセロリそして缶コーンを入れてOKよ。
フレンチドレッシング入れるだけでサッパリさわやかになるの
887 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 01:57:37 ID:inNrK0MS
>>885 そうそう、フレンチタラゴンよ。お勧め。
てかホントに賄いつきじゃないのよw
3月末日の午後に鍵の受け取りするわ。
4月の上旬にぼちぼち引っ越すつもりよ。
888 :
& ◆OEtzoyAn7g :2006/02/13(月) 01:58:58 ID:3RiMZoCG
>>883 まあ失礼ね!アタシだって少しは世話するわよ!最盛期のバジルの収穫なんてそりゃ
骨の折れる作業なんだから…ちょっと油断したらオバケみたく茂るから。
ってか溶けるなんて言うからカタツムリみたいな生き物を想像したわよw
そういえば他にもいろいろできるわね…レモンバームやらジャーマンカモミールやらミント数種類やら…
色々試してみたけれど、上手く活用できないの。何かいい方法ないかしら?
>>884 あらそうなのね??どーゆー流れでハーブの名前がでるのかしらね?
さっきからスカボローフェイスのメロディをアタマの中で思い出そうとしてるけど、
なんかすっごい暗い曲になっちゃうわ。たぶん明るい曲だったと思うけど。。。
889 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 02:02:33 ID:IByV/XgK
あたし最近ホットサンドメーカー買ったから何でも挟んで焼くのが楽しいの。
あたしのお手製のポテトサラダととろけるチーズとピクルス挟みこんで焼けばアツアツで美味しいの。
カレーの残りとチーズのサンドも美味しいし、残り物が楽しく片付くからお勧めよ。
890 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 02:07:04 ID:3RiMZoCG
>>886 あら。ポテトサラダにバルサミコ入れるのねぇ。ちょっと風味が変わって良さそうだわ。
レタスやセロリも初めて聞くわ。食感がかわって、これも良さそうだわね。
>>889 なんかの小説で読んだことがあるんだけど、ツナとピーマンとマヨネでホットサンドしてたわ。
ホットサンド美味しいわよね。でも今ホットサンドメーカーが壊れてるのよ〜。
昔、トースターの下部にホットサンドが焼ける機構をもった製品があったんだけど、あれ便利だったわ〜。
891 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 02:13:23 ID:1J2yS+hr
ホットサンド作る時、何枚切りの食パン使ってるのかしら?
893 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 02:20:35 ID:IByV/XgK
そう。
レタスやセロリ、コーンを入れるとしゃきしゃきした小気味いい食感になるし、新鮮な感じになるからお勧めよ。
あたしは食感を大事にする人なの。
青椒肉絲も普通は薄切り肉とピーマンくらいのもんだけど、あたしは下茹でしたタラの芽と茹で筍も入れるの。
牛肉のぼそぼそした食感にビーマンと筍とタラの芽のしゃきしゃき感が絶妙なハーモニィを奏でて楽しくなるの。
ピーマン、筍、タラの芽どれもしゃきしゃきなんだけど違う歯触りなの。
これは一度作って自分でその楽しさを感じてほしいわ。
894 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 02:26:38 ID:IByV/XgK
あたしは10枚切りの奴。
っていうか自分で食パン焼いてるから、買うのはたまにだけどね。
一番、いいのはサンドイッチ用の耳を切り落としてある奴。
市販の食パンって上が必ずM状に凹んでるから面倒なのよ。
その点、サンドイッチ用のは真四角だから安心だし。
895 :
& ◆OEtzoyAn7g :2006/02/13(月) 02:30:39 ID:3RiMZoCG
>>892 姐さんありがとう。読んでみたわ。ハーブの下りは、花言葉のような感じなのね…
ってかこれって失恋の歌?よね?やっぱ暗い曲かしら。どうしてもメロディが思い出せないわ。
>>893 タラの芽かぁ。アタシ、ちゃんとしたの見たことないからよく知らないけど、シャキシャキしてるのね。
青椒肉絲に入れるってのも初めて聞いたわ。なんだか食べたくなっちゃったわ。シャキシャキしたの。
タラの芽って、たしかもうじき旬よね?パスタに使っても美味しそうだわ。
>>892 あら、すごく深い意味があったのね、驚きだわ
一つ勉強になりました
897 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 02:32:59 ID:inNrK0MS
>>895 あんたのPC音楽聴けるの?
聴けるなら、試聴用のサンプルファイルあげるわよ?
898 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 02:35:17 ID:IByV/XgK
あなたのメアド教えてほしいわ。
>>897 あら姐さんありがと。でも、気になって仕方なかったから、タワレコのHPで試聴してみたわ。
やっぱり考えてる曲とはまったく違ったものだったわw アタシが考えてた曲はなんなのかしら…
900 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 02:39:02 ID:inNrK0MS
モソ恵阻止
>>899 ふと思ったんだけど、
>>899さんはビ-ジーズの「メロディフェア」を思い出していたのかも?
って、激しくスレ違いな議題を持ち出してごめんなさいでしたw
ああ、ダメ。スカボロー・フェアを聴いたら、今度はさっきまでアタマの中で流れてた曲を
すっかり忘れちゃったわ。アタシ最近アルツってるわね。危ない、危ない。
ってかそろそろ寝ましょ。また夜更かししすぎちゃったわ。
今日はたくさん美味しそうなお話聞いちゃったからオナカすいてきたけど、今たべたらまた胃を壊すからガマンガマン…
>>901 たぶん違うと思うわ。でももうどんな曲と勘違いしてたかも分からないから、
調べる手立てはないわねw ごめんなさいねw 発覚したら報告します。
昔、スカボローフェアとサウンドオブサイレンスの区別ができなかったの思い出しちった。
905 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 08:20:48 ID:QYKosD3A
何でこんなに盛り上がってるの?このスレ
レス追いつくのたいへん
sageて言うのもなんだけど、結構素敵なスレよね。
907 :
陽気な名無しさん:2006/02/13(月) 21:06:23 ID:AT20hAuu
どこがよ?w
908 :
陽気な名無しさん:2006/02/14(火) 00:37:34 ID:hizbo3Iy
スカボロー・フェア、聴いちゃったわ。
まだスレ違いな話する気なの?
910 :
陽気な名無しさん:2006/02/14(火) 02:13:07 ID:RihfqUQ1
スカボロ・フェアーって、売春宿の歌だっていうのは
一般的に知られているコトなのかしら?
911 :
陽気な名無しさん:2006/02/14(火) 02:17:32 ID:8cfP5+Sv
パセリセージローズマリーアンドタイム
912 :
陽気な名無しさん:2006/02/14(火) 08:13:26 ID:Ue47bjR/
>>889 なるほどね。残り物はさみか…使えそう。
食感を大事に…って事はフェラの時の相手の堅さも重要だと感じるのかしら。
913 :
陽気な名無しさん:2006/02/14(火) 08:53:57 ID:I7bJemOH
ホットサンド・メーカーみたいに単機能の調理器具ってすぐに飽きるのよね。
ネットで知らない他人相手に自慢してるうちはいいけど、そのうち
棚の奥で眠るのよ。無理して食べたいと思うようなもんじゃないし
>>913 一過性の熱病で済まされる程度のお値段の物だから、いいんじゃない?
そのうちバザーに供出したり、何かと役に立つ事もあるのよ。