【お腹かがグ〜ってなりました。2夜目】

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1禁断の名無しさん
どおして夜中ってたべものネタに感化されやすいんだろ
テレビ、雑誌、食べ物スレ・・・・
カップ焼きそば、カレーうどん、ラーメン、ハンバーガー (;*´Д`*)アァァッ 
今食べたいもの、食べてるもの、教えて・・ 

の第2段です。カキコよろしくです。 
2 ◆2Get.0News :03/03/31 01:53 ID:pSPOlvmp
UFO
3プソン:03/03/31 01:53 ID:F/eTbTG7
さあメシだメシだ
4禁断の名無しさん:03/03/31 01:58 ID:Kj3v8ooR
スレ立てお疲れ様。そして感謝。

では、旧スレの方をまず使い切ります。
5:03/03/31 02:00 ID:8M3BTgA4
みなさんのおかげで前スレも1000間近です。

文字数の都合でタイトルが・・・チョトカワリマスタ(泣


前スレ誘導です。。。
http://love.2ch.net/test/read.cgi/gay/1045333209/l50


6禁断の名無しさん:03/03/31 02:01 ID:kiEdgPmf
はーい お疲れ様でした、1さん♪
7禁断の名無しさん :03/03/31 02:14 ID:EKXnpYGL
>>1
お疲れ様〜
8禁断の名無しさん:03/03/31 02:23 ID:qfLCwoan
じゃ、早速。
今夜はてんぷらそばと鮭オニギリ。
9禁断の名無しさん:03/03/31 03:44 ID:Kj3v8ooR
前スレ、無事終了したようですね。おめでとうございます。
10禁断の名無しさん:03/03/31 04:39 ID:8M3BTgA4
文旦食べました。ちょっと割高だけど、やっぱり香りも味も美味しいわ。
11禁断の名無しさん:03/03/31 10:18 ID:7qSmOxyh
パート2おめでとうございます。

前スレでスパゲティの量をどうやって量るか質問した者です。
はかり、目分量、ペットボトルといろんな方法を教えて下さり、ありがとうございます!
今週末、彼氏に会うのでパスタ作ってみようかなっ♪
12禁断の名無しさん:03/03/31 23:46 ID:Kj3v8ooR
電子レンジで簡単ホワイトソースを作って
豆腐グラタンを試してみた。
悪くないじゃない。
13禁断の名無しさん :03/03/31 23:54 ID:9p2zgYbK
明日はトマトソースのパスタを食べよう。

みなさん、パスタのソースって市販のものを使ってますか?
私もそうしてるけど、時々本格的に作りたくなります。
14禁断の名無しさん:03/03/31 23:59 ID:rn1ACNeQ
思いっきり市販。
だって、面倒なんだもん。
15禁断の名無しさん:03/04/01 00:00 ID:P/gqL7gn
わたしも。市販のものにスパイスを加えれば、結構いいものが出来るわ。
16禁断の名無しさん:03/04/01 00:01 ID:mN242LbT
パスタソース、作るのが面倒もそうだし、
ソースの出来上がりとパスタの茹であがりのタイミングを
合わせないといけない、と思うと難しすぎて躊躇してしまう。
うるち米2合、もち米1合でとりの炊き込みご飯作りました。
7時ごろ食べたのに、腹持ちが良すぎて、お腹なかなか空かないわ。トホホ。
18禁断の名無しさん:03/04/01 00:28 ID:4XtivQ1+
トマトとインゲンと鶏肉の煮込みを食べました
おいしかった。
19禁断の名無しさん:03/04/01 01:59 ID:F0kEIOra
彼氏と別れて、友達があたしのBD&失恋パーティーしてくれたの。ケーキが余りまくって、ヤケぐいで2ホールもたいらげたわ。まだまだ食べれそうな自分が恐いわ〜
20禁断の名無しさん:03/04/01 02:18 ID:9uI9dAls
>>19
2ホール?!?!食べたの? グレートです。。。

>>13
パスタソースとドレッシングは市販のものを使いません‥‥
食べた後に独特なゲップ味がするので......
でも仕事で疲れきった時とかは喜んで「冷凍ミートソース」とか
食べてるんだよね〜...で『んま〜い!』なんて言ってる自分....
 (でも、寝しなに変なゲップしてる)
21禁断の名無しさん:03/04/01 02:35 ID:PGY0O9gH
昔つき合ってた人がホールトマトから作ってたんで
それをまねて自分も作るようになったけど
煮込むだけだから以外と簡単
オリーブオイルを熱してにんにくと
みじんぎりしたたまねぎを入れて
いい色になったらホールトマトをつぶしながら入れる
後は固形コンソメとベイリーフ(月桂樹の葉)を入れて煮込むだけ
ひき肉は別鍋で炒めて余分な油を捨ててから足した方がおいしかった

僕はこの後お風呂に入ってアップルパイとコーヒーを飲んで
ねます。
22:03/04/01 03:10 ID:qN/Gorh3
何かいい感じに、話が盛り上がってきましたね。
パート1とはまた違って、なんか親近感かんじるスレになりました。

あたしも自分でソースは作る派です。

20さんと一緒で、胸焼けって言うかメンチカツ食べた後のゲップみたいなのが、やっっぱり出ます。
後、増粘多糖剤の様な不自然なとろみと油がちょっと・・・(安いやつしか買わないからかしらね?
23禁断の名無しさん :03/04/01 03:13 ID:NQaSghsW
ソース作る人意外といるんだね!
作ってみようかな、、
24禁断の名無しさん:03/04/01 03:31 ID:NlGVCFZU
パスタソースかぁ。
昔はトマトソース大量に作って冷凍して、ミートソースに利用したりなんかしたけど
最近は忙しくて余裕ないなあ・・・・・・

なんだか眠れないので、牛乳ちんして飲も。。。
25禁断の名無しさん:03/04/01 21:12 ID:j6WuDxje
唐揚げ2個ときゅうりと白菜の浅漬け
デニッシュパン食べますタ
全部セブンイレブンで買いマスタ
貧乏なのでトマト買えませんでした・・・。
トマトって結構高いわよね。あたしも手が出ないわ。
27禁断の名無しさん :03/04/01 21:19 ID:97jodPPW
このスレに触発されて、今日トマトソース作ってみたわよ!
結構いけるじゃないのよ!!
これからは自分で作ろうかしら
だってトマトソースって買うと高いじゃない?
ホールトマト缶を100円で手に入れればあとはただみたいなもんだわ
28禁断の名無しさん:03/04/01 23:19 ID:mN242LbT
ナガノという会社の「あらくつぶしたトマト」というのが
おすすめ。
トマトの水煮缶はお馴染だけど、これは四角い紙パック入り。
名前の通り、水煮のトマトを潰してあるものなんだけど、
あらかじめ軽く煮込んで旨味を凝縮してるから、トマトスープや
鶏肉の煮込みなども手軽においしく出来てしまう。
原料はトマトのみで、余分な調味はしていないみたいです。
2925:03/04/02 01:37 ID:eDXNX72s
>>26
そうなんだよかなり高い
コンビニで2コ340円、スーパーで3コ330円
でもスーパーのトマト不味そうだった。
結局トマトごときに300円以上だしたくなくて買わなかった。買えなかった。
レタスとトマトとインゲンのあったかいスープが飲みたかったのにな〜

>>27
喰わせてくれ!
>>28
普通のスーパーで買えまつか???
30禁断の名無しさん:03/04/02 10:41 ID:57ZOIf98
煮込み料理や加熱処理するならホールトマトの缶詰めかトマトペースト何かを使ったら?
生トマトはサラリとした味にはなるけど、店頭で追熟させるからコクや味も薄くなってしまうし。
サルサソースにたいにサラっとした味わいが好きな人には安価で味の濃いプチトマトなんかとミックスして使うのがお奨めだけどね。
31禁断の名無しさん:03/04/02 21:38 ID:57ZOIf98
age
32禁断の名無しさん:03/04/02 23:14 ID:qhbCoFLF
>>29
「あらくつぶしたトマト」、私の地元(中国地方のど田舎)では
普通に売っているので書き込んじゃったけど、もしかして全国区じゃない?
一箱500gで通常は148円くらいだけど、しょっちゅう100円で売っているので
便利に使っています。
赤くて四角い箱を目印に探してみてください。
33@:03/04/03 00:06 ID:y9zbyIaX
34禁断の名無しさん:03/04/03 02:38 ID:n/X7zx2X
トマトソースってパスタ以外にどんな活用法がある?
35禁断の名無しさん:03/04/03 02:43 ID:jCDvdrAo
ナガノのトマトジュースはたまに、ホールトマトも稀にミリけど紙パック派見たことないワねぇ。
しかも紙パックで2年もつのね?あとナガノだから、ずっと長野さんのトマタを使用した
農協みたいな組合がだしてると思ってたんだけど、イタリア産のトマト使用なのね。。。


イチゴを食べました。まさに旬!甘くて安くなってきておいしいわ。
36:03/04/03 02:45 ID:jCDvdrAo
なんか寝ながらのせいもあるけど、すごい誤字ね。ごめんなさい。。。ハジカシイワ
37禁断の名無しさん:03/04/03 03:28 ID:6LGGBAKs
ウチは埼玉だけどたぶん「あらくつぶしたトマト」は
あると思う

残ったパスタソースはパンに乗っけて焼いたりすると
うまかった
38禁断の名無しさん:03/04/03 03:38 ID:jCDvdrAo
あーマジはらへったよ。

こんな時間じゃ喰うか喰わぬかまようなぁ。

39ルー:03/04/03 04:34 ID:zJREKenb
シューマイが食べたいわ
40@:03/04/03 06:05 ID:y9zbyIaX
41禁断の名無しさん:03/04/03 18:07 ID:owvdY1F6
>>28
ごめんなさい、それどうしても「あぶらくつしたトマト」って
読めちゃうの。
42禁断の名無しさん:03/04/03 19:39 ID:WCR4b+re
>40
わざわざありがとう!
43ババァ!ゴルァ! ◆tz3QLNRwm. :03/04/03 19:47 ID:XVQBrjc9
腹減った。
晩飯なんですか>>all
44禁断の名無しさん:03/04/03 20:39 ID:WCR4b+re
タケノコ入り餃子
中華スープ
ごはん
あんまん
45禁断の名無しさん:03/04/03 20:57 ID:cHU942g3
若い男よ〜
46@:03/04/03 22:32 ID:y9zbyIaX
鶏の唐揚げ。
竹輪・キュウリ・シソ
ご飯・納豆

食後にいちごヨーグルト
47禁断の名無しさん:03/04/03 23:14 ID:TUIy+vyG
いかのすり身を団子にして筍と煮てみた。
ひじきと油揚げの煮物(常備菜)と大根と豚バラ煮(夕べの残り)で
夕食に。煮物ばっかりだった。
48禁断の名無しさん:03/04/04 01:33 ID:A6pKgn2R
でもすごい美味しそう!
49禁断の名無しさん :03/04/04 01:36 ID:GEwJ9477
今日は野菜のてんぷらを天丼みたいにして食べました。
とても美味しかった。
えびとかイカよりも野菜の方が美味しいです。
うまー
50禁断の名無しさん:03/04/04 01:54 ID:A6pKgn2R
今ならタラの芽なんかの山菜、筍、ウドなんかもおいしいわよねぇ。
ゴボウやレンコンなんかの根菜類もマンセーだわ。
51禁断の名無しさん:03/04/04 01:59 ID:8EExy27l
あたしはひとり、鴨とフォアグラのテリーヌで空腹を紛らわせてるわ。
あ〜、この時間にデリバリーがあったら絶対儲かるのに。
52禁断の名無しさん:03/04/04 02:03 ID:A6pKgn2R
50=天ぷらにするならってことね。
生でバリバリは喰わないわよ。いくらあたしだって・・・一応・・ね
53禁断の名無しさん:03/04/04 03:39 ID:qAzrf3ww
野菜のてんぷらはホントおいしいけど
野菜寿司はよほど下ごしらえとかに工夫してないと
つまらない味でガッカリするわよね。
54ルー:03/04/04 03:41 ID:K2I+6UBG
まあ
野菜寿司について詳しく知りたいわ
55禁断の名無しさん:03/04/04 04:27 ID:qEGoO9SB
早く吉野家の朝定食べに行きたいなー

今日は大学行く日なので、早起きなのよ!!
56(*゚ー゚)ようこ:03/04/04 04:58 ID:cs7+ssTQ
ハイジのおじいさんが作ってくれる
パンの上にチーズがのってるみたいなのが
はげしく食べたい
57宴Iッパイポロリ:03/04/04 05:01 ID:UymXSi9T
あたし昔ミス・ジャンボ餃子に選ばれたことあるわ
58(*゚ー゚)ようこ:03/04/04 05:01 ID:cs7+ssTQ
>>57
氏ね
59ミス・ジャンボ餃子:03/04/04 05:06 ID:UymXSi9T
あのころは輝いていたもんだわ
60禁断の名無しさん:03/04/04 23:31 ID:xHoQux5Y
お弁当用に冷凍食品を何品か買ってきたけど、
おかずをそれだけにはしたくないのよね。
しかし、最近では鮭の塩焼きまで冷凍食品で出てるのね。

明日、切干大根でも煮ようかな。それとも卯の花にしようかな。
61相談員り川゚∀゚||||な(父親は香山ピエール):03/04/04 23:33 ID:CqjKaMgQ
>>57-58
氏ね
62禁断の名無しさん:03/04/04 23:37 ID:jMGBOsjX
すかいらーくって出前してるんだよね
>>62
してるよ!
23:30オーダーストップでした。。。
http://www.i-skylark.com/
65禁断の名無しさん:03/04/04 23:51 ID:xHoQux5Y
でもいいじゃない。このあたりじゃ、市内で唯一のファミレスの
営業時間が11:00〜22:00なのよ。なんなのかしらね。
66禁断の名無しさん:03/04/04 23:59 ID:A6pKgn2R
接待で銀座でウマ料理食ったわ。これこそウマ
67禁断の名無しさん :03/04/05 01:57 ID:OePIvYSf
ゴチに出てくるような高級懐石を食べてみたい。。
68禁断の名無しさん:03/04/05 03:21 ID:rRsXb7cM
バーミャンも出前やってるね
69(*゚ー゚)ようこ:03/04/05 03:23 ID:TZx6DI6k
>>68
バー見楊ってこないだ
初めて食べたの
まずくてひっくりかえったわ
王将の方が全然美味しいわ
70禁断の名無しさん:03/04/05 03:25 ID:sCxrzKzU
バーミヤンはオーギョーチだけうまい。
71禁断の名無しさん:03/04/05 03:44 ID:YZpfL78o
あたしゃバーミャンだろうが夢庵だろうが何処でもおいしく
頂いてしまいます。
ただ、バーミャンのドリンクバーのコーヒーは以前に比べて
少しはマシになったのかしら?あれはちょっと酷かった。
72禁断の名無しさん :03/04/05 03:50 ID:OePIvYSf
>>69
ようこたん、それ本当??
あたしバーミヤンかなり好きなのよ(w
恥ずかすぃわ・・・
私って相当な味オンチなのね。
73禁断の名無しさん:03/04/05 03:53 ID:YZpfL78o
残念だけど、真の味覚オンチはあたしよ。
74ルー:03/04/05 04:10 ID:HFIM8kwG
空腹は最高のスパイスよ♪
75禁断の名無しさん :03/04/05 04:13 ID:OePIvYSf
>>73
あたしだって負けてないわよ(w

これから食べ物あさってきます。
76禁断の名無しさん:03/04/05 16:42 ID:ZDzv0Ph7
ロイホのコスモドリアってうまいと思ってたら
これだけは定番だからメニューから消えないんだって
バイトしてた友達が言ってた。
ビーフシチューもいいよね。シーズンはそろそろ終わるけど。
77禁断の名無しさん:03/04/05 18:11 ID:8ItVbgRt
トマトとタマゴの中華風炒め物作りました。
フワトロです。
夜ご飯はこれまた中華風ですが、牛肉とニンニクの芽、きくらげのオイスター炒めです。
あと、メカブのおみそ汁、千切りの山芋にかつおぶしをポン酢で。
卵豆腐も特売かったのがあったわね。
78禁断の名無しさん:03/04/05 18:22 ID:M9EEaVeb
バーミヤンってお店によって味違うね。東京の某バーミヤンまずい。
田舎の実家の近くのバーミヤンは何を食ってもけっこういける。
79禁断の名無しさん:03/04/05 18:25 ID:nudi1hZZ
バーミヤン、一回しか行ったことない。
すごくまずかったから、もう行く気がしない。
80禁断の名無しさん:03/04/05 18:59 ID:8ItVbgRt
もっと、盛り上がる話題を・・
81@:03/04/05 20:10 ID:2fB2RVm6
サーモンのムニエル。
鶏の唐揚げ
ミックスサンド
マカロニ・きゅうり。
82禁断の名無しさん:03/04/05 22:10 ID:GqW3k2Zf
横浜郊外のバーミャン、まあこんなもんかな?程度においしい。
でも横浜でドライブイン中華なら一品香の方がメニューは少ないけど遥かにおいしいわ。
83禁断の名無しさん :03/04/05 22:36 ID:j5kvugo0
>>78
地元のバーミヤンはおいしいけど会社の近くのはあんまりおいしくない
餃子がおいしくないのよ
やっぱり店によって味違うと思うわ
84禁断の名無しさん:03/04/05 23:17 ID:YZpfL78o
ちょっとズレるけど、珈琲館って喫茶店チェーンも
店によって味のばらつきがある。コーヒーだけでなく
ホットケーキやホットサンドなども。

炒飯つくりました。久しぶりの割には上手くいったかな。
気のせいか、フッ素樹脂加工フライパンよりも鉄の中華鍋の方が
おいしく出来るように感じる。
85(*゚ー゚)ようこ:03/04/05 23:22 ID:TZx6DI6k
えーバー見楊って
店によって味違うの?
あたしが逝ったのは大阪の堂山近くの店よ
すかいらーくと一緒になってるのよ
その時なんかちゃんぽんみたいなのと
野菜炒めたべたんだけど
ほんと(゚д゚)マズー
店員も人が少なくて
待たされるし
二度と逝かないわ
86禁断の名無しさん :03/04/05 23:26 ID:j5kvugo0
>>85
あたしも餃子がまずかった店は結構待たされたわよ
けど美味しかった店は3分くらいで1品目がきて
次々に運んできたわよ
87禁断の名無しさん:03/04/05 23:55 ID:8ItVbgRt
餃子たべたい
88禁断の名無しさん:03/04/06 00:07 ID:vKjZhq1N
カツ丼が激しく喰いたいわ!
89禁断の名無しさん:03/04/06 00:15 ID:6rDWwb1y
天丼と奈良漬け
90禁断の名無しさん:03/04/06 00:16 ID:uho5LA0P
http://www.media-0.com/user/gotosex/

        モロ見えワッショイ!!
     \\  モロ見えワッショイ!! //
 +   + \\ モロ見えワッショイ!!/+
                            +
.   +   /■\  /■\  /■\  +
      ( ´∀`∩(´∀`∩)( ´ー`)
 +  (( (つ   ノ(つ  丿(つ  つ ))  +
       ヽ  ( ノ ( ノ  ) ) )
       (_)し' し(_) (_)_)
91禁断の名無しさん:03/04/06 00:19 ID:gFnrPXF8
カップ焼きそばお湯捨てようとしたら、
全部こぼしてしまった。
>>91
おすすめです。。。
http://www.kigurumies.com/stream/realplayer/yakisoba_15fps.rm
今は笑えないかもしんないけど、いつか笑えるようになるかも
93禁断の名無しさん:03/04/06 03:03 ID:6rDWwb1y
むかしヤキソバ・バゴーンだったか
焼きそばに使ったお湯でスープも作れるってのがあったじゃない。
それをまねて、カップヤキソバからきったお湯に粉末のコンソメ入れて飲んだらうまかったよ。
94ケシマソ子 ◆yBJMpF4poQ :03/04/06 03:07 ID:r++eXU2G
今日、池袋北口で吉野屋の牛丼をお持ち帰りして、ウチで食べようとして、
注文したものの、、、、、、、、、、、、、放置プレイされますた(涙)。
  
むかついて店を出て、ロサ会館店へ向かったら、、、、、、、、
シャッター閉まってますた。。。。きいいいーーー!!
  
  
  
ということで、松屋で牛焼肉定食を食べますた(苦笑)☆
よく考えたら牛丼フェアやってるのよね、吉野屋...だから混んでたのね...
95禁断の名無しさん:03/04/06 03:15 ID:6rDWwb1y
あたしなら、流しから拾って喰うわ。もちろん
96禁断の名無しさん:03/04/06 05:17 ID:A5cgCdMg
今日久々に具沢山のオムレツつくったらすっかりコツを忘れてて
2枚とも全然まとまらないでボロボロよ。しかも仕事として他人様に出す品なのよ。
97ルー:03/04/06 05:19 ID:4ncnztHp
オムレツがオムツに見えたわ。
もう寝なくちゃ。
98禁断の名無しさん :03/04/06 05:20 ID:PHTl0XeL
>>96
プロの方?

あ〜プリングルスのお菓子食べたいのよ〜
99禁断の名無しさん:03/04/06 05:29 ID:BAoJzB0c
>>92
んまーー!!お久しぶりだわ〜〜♥
色んな仲間達がいんのよね〜!

それにしても腹減ったわーーー。メシ炊こうかしら?
100禁断の名無しさん :03/04/06 05:38 ID:PHTl0XeL
100
101禁断の名無しさん :03/04/06 05:39 ID:PHTl0XeL
ロッテリアの朝食セットが食べたいのよ

もう出かける準備しようかしら

102禁断の名無しさん:03/04/06 08:07 ID:wd/ifm3s
オナラがプ〜ッてなりました。2発め
103禁断の名無しさん:03/04/06 11:25 ID:6rDWwb1y
豆の食べ過ぎね
104禁断の名無しさん:03/04/06 11:27 ID:mpPTa4Dz
>>101
まぁ、お姐さんお早いのね。
105禁断の名無しさん:03/04/06 11:44 ID:yJv2Zpg5
>>84

余分な油や水分が鉄鍋だと吸い取られるんだよ。
フッ素加工は跳ね返ってくるからな。
木綿のTシャツと、ポリエステルのシャツとの違いみたいなもんだな。
10691:03/04/06 11:56 ID:NoF0JzrW
>>92

ありがとう!!
一応洗ってレンジで暖めて食いました。w
107禁断の名無しさん:03/04/06 12:04 ID:mBlYyNEW
今赤飯炊いてる
108禁断の名無しさん:03/04/06 12:06 ID:YdodOIw1
今週は、焼きそばとお好み焼きを作ろうと
買って来ました。夕食はOKだわ・・
109禁断の名無しさん:03/04/06 16:06 ID:sVK6Qtgm
バーミヤンに味のムラがあるのは、素材が同じでも
厨房の作り手に当たりはずれがあるからだと思う。
元コックだとすんげーうまいけど、バイトの高校生が
作るとひどいひどい。ファミレスだとあっためて終わりだけど
中華って炒め方のタイミングとか多分難しいんじゃないか?
110禁断の名無しさん:03/04/06 16:09 ID:DRkipzMp
>96
一人暮らしの障害者の家に行ってヘルパーの仕事してるの。
111禁断の名無しさん:03/04/06 16:11 ID:uvNyg0Jp
111
112禁断の名無しさん:03/04/06 17:22 ID:6rDWwb1y
>>108
あら、モダン焼きも作れるわね。


>>110
あと50年後はあたしもおねがいしたいわぁ。


コロナを飲もうとライムを買っといたんだけど、独りじゃ飲まないので
悪くなる前に、生ライムと生レモン絞って、レモネード(?)作ってのみました。
これ飲むとバリ島やタイで飲むレモネードの味がするのよね。(*´∀`)サワヤカー!!
113禁断の名無しさん:03/04/06 17:40 ID:LgdFqvbW
料理初心者です。今朝、彼に教えてもらいながら朝食作ってみました。
メニューは
 キノコとベーコンを入れたオムレツと、サラダと、パン
教わったことは
 野菜は塩水につけることと、包丁の持ち方(恥ッ

オムレツは焦げそうになったんで彼に交代してもらい、無事にできました。
おいしいと言ってもらえて、嬉しかったー!
114禁断の名無しさん:03/04/06 23:18 ID:8UYYu2vP
野菜具沢山スープ作って食べますた。
野菜いれ過ぎてオナかいっぱい
あととんかつも喰った2コ
115禁断の名無しさん:03/04/06 23:28 ID:GUbSloh1
レトルトのあさりコンソメのパスタソースを買ってきたけど、
そのままパスタにかけるだけでは物足りない気がする。
きのこ類を加えて白ワインで味を調えるくらいしか思いつかないの。

やっぱりパスタソースも自分で作ってみようかしら。
116禁断の名無しさん:03/04/06 23:29 ID:Oa7du1EG
>>113
なんだか羨ましいわ!
117禁断の名無しさん:03/04/06 23:30 ID:RZOGExQ3
バーミヤンは全部レトルトじゃなかった?
工場で一括してつくったパックを
お店でゆでたり、チン(w
するだけだと思ったよ。
なので調理人による味の優劣は生じないはずだけど
意外とそのあたりが重要なのかしら??
118禁断の名無しさん:03/04/06 23:38 ID:hE8hToBb
>117
中華ってどうしても炒め物が多いじゃない?
野菜のシャキシャキ具合やら餃子のパリパリ加減が
作り手によって違ってくるってコトじゃないかな。
119禁断の名無しさん:03/04/06 23:38 ID:uNq6jFrn
120禁断の名無しさん:03/04/07 00:58 ID:0dOfT/ow
すいとん、美味い
121禁断の名無しさん :03/04/07 02:08 ID:lbQtErib
>>110
あなた偉いわ・・・
私も見習わなくちゃ。
陰ながら応援してます。
122禁断の名無しさん:03/04/07 04:54 ID:NrZGaUvC
挽肉たっぷりオムレツ作れって言われたんだけど
包みにくいわよ!
123禁断の名無しさん:03/04/07 04:55 ID:fMK86qDn
カキピーを食す
124禁断の名無しさん:03/04/07 04:56 ID:T94+eEAQ
昨夜の宅配ピザの食いかけを食うわ。
125禁断の名無しさん :03/04/07 04:58 ID:lbQtErib
ご飯食べたい
作ろう
126@:03/04/07 06:00 ID:dQ0rQZ+9
昨日は
さしみこんにゃく酢味噌
ホタルイカ酢味噌
サンドイッチ。豚汁。お茶
127禁断の名無しさん:03/04/07 18:47 ID:Qm8DbGLl
こんにゃくって体にいいらしいけど
実際にどこに効くの?
128@:03/04/07 21:03 ID:dQ0rQZ+9
冷やしラーメン。(牛肉・鳥肉・キャベツ・わかめ・タマゴ)

>127
お肌がしっとり
http://www1.ocn.ne.jp/~ichiryu/link48.htm

こんにゃくには食物繊維が豊富
http://www.konnyaku.com/info_konjac/ichiran.html
129禁断の名無しさん:03/04/07 21:29 ID:0dOfT/ow
これからハッシュドビーフを作ります。
買い物で材料が重くて疲れた。何かちょっと、面倒くさくなってきちゃった。
ちなみにマッシュルームよりエリンギの方が安かったので、エリンギを入れる予定。
130禁断の名無しさん:03/04/07 23:22 ID:Mdbf7g0x
冷凍保存しておいたチリコンカン、かぼちゃの含め煮が
晩御飯のおかず。
131禁断の名無しさん:03/04/07 23:31 ID:ticcYxnl
最近野菜不足?と思いながらも料理すんのが面倒だったので
人参洗ってそのままかじってみました。腹壊すかしら?
132禁断の名無しさん:03/04/07 23:38 ID:0tRkw80t
大丈夫じゃないすか。スティックサラダてのもあるし。胡瓜、セロリ、キャベツ・・・

そうだ!
どなたか、チーズディップの作り方ご存知ないですか?
カマンベールチーズを溶かして作るんだと思ったんですが・・・
随分前に一度やったんだけど失敗しちゃった。固まってボロボロになっちゃって。
133禁断の名無しさん:03/04/07 23:46 ID:ticcYxnl
>132
そうよね!ありがとう(・∀・)!!皮むかなかったからちょっと心配だったの〜。
ジャガイモとかじゃないから平気よねっ♥

チーズディップの作り方わからないわ〜。ごめんなさいー!
134禁断の名無しさん:03/04/07 23:52 ID:Mdbf7g0x
>>132
いくつか見つかったので良かったら参考にしてね。

カッテージチーズを使ったものだけど・・・
http://www.e-recipe.org/regulars/218/021224_2.html

クリームチーズとアボカドの組み合わせだとさ
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/8775/cook/recipi/5r_papurikas.html

こっちはオニオンをあわせて・・・
http://www.sunny-net.co.jp/1980/menu/0208/020810.htm

どれも自分で食べてみたわけではないので、おいしいかどうかは
わかりませんが。(無責任ね。)

でも、本当は私もカマンベールチーズを使ったのを食べてみたい。
軽く電子レンジにかけて程よく溶けたところで野菜スティックに付けて
食べる方法をどこかで見た記憶があるんだけど、レンジにかける時間など
細かいことは覚えてないのよね・・・。
135禁断の名無しさん:03/04/07 23:58 ID:0tRkw80t
>>133 体に良さそうだよねっ♪

>>134 ありがとございます〜!! 全部おいしそう!!!
ぼくが見た作り方は、カマンベールを1コ丸ごと白ワインで煮るってやり方だったと
思うんですよね、確か。
あ。でも試さないで下さい。きっと間違えてると思うので。
136禁断の名無しさん:03/04/08 00:01 ID:s2bwW2bR
>>131
人参、生でも全然心配はいらないと思います。
聞いた話によると、人参はビタミンCを分解する酵素を含んでいて、
その酵素は、加熱するか酸味とあわせるかで働きを止めることが
できるとか。生食する場合はビタミンCの多いものと一緒に食べると
ちょっともったいないかもしれません。(ビタミンが壊れちゃうから)

なんて偉そうにごめんね。全部テレビの受け売りです。
137禁断の名無しさん:03/04/08 01:28 ID:sNqgyvOx
バーミャンは「鍋振り試験」があるくらい
手作りにこだわっていて、最低限のレトルトしか
使って無いらしいわよ...
だから同じメニューで同じ店でも味がかな〜り・違う!  らしい

>>126
『ほたるイカ』 大好き〜〜〜美味しいよね。
138禁断の名無しさん:03/04/08 02:16 ID:IKrQ30vN
あたし、酢味噌がダメなので、ホタルイカは生でわさび醤油か、沖漬けが好き。
旬ですね。

人参を生でバリバリも好きです。
胃の調子が悪くて飯が食えない。腹は減ってるけど。
139@:03/04/08 19:17 ID:nkOT/s0z
まいたけハンバーグ。刻みキャベツ
鶏のキムチ焼き。白菜の浅漬け

>>138
生ほたるいか食べたいんだけど、あんまり売ってないですよね?
沖漬けに針生姜添えるとウマーですね。

140禁断の名無しさん:03/04/09 02:23 ID:MtpafIL8
セロリのピクルスを食べてます。
一杯作りすぎたけど、ウマーなのよ
141禁断の名無しさん:03/04/09 02:44 ID:jSSUqlJJ
んまー!あたすのビンボー臭い食生活に皆さまレスをありがとうございます♥
そう、あたすは人参を皮もむかずに生で食べるおきゃま。
別に料理嫌いじゃないんだけどさ〜、果てしなく面倒臭い時って手段選ばない
っていうあたすなの〜。
人参はね〜、生で時々食べるんだけど、昨日は皮&ヒゲ付きだったのよ〜〜!!
食ってから「命に別状ないかしら??」って思っちまったの♥

お陰さまで今も生きてるわ〜!
今日はカレーを作ったのよ〜。ちゃんと皮むいた人参入れたわ〜。
それにしても、生の人参ってとてもヘルスィーなのね(゜д゜)びっくりよ〜!
油と相性が(・∀・)イイ!!ってーのは小耳にはさんだ事があんだけど、
聞き違いだったらごめんなさい〜〜!(←確か炒め物とかよー)
142禁断の名無しさん:03/04/09 04:16 ID:3XsBrMq0
そんなねえさんが好きだーw
お腹すいた。。。
夜食にポークたまご作ってきました♪
145まかろん ⊂⌒~⊃。Д。)⊃ ◆MARO.6F6PQ :03/04/09 04:32 ID:QgBgf8aB
ごちそーさまでした!
146禁断の名無しさん:03/04/09 10:05 ID:OlkimXb+
>>141
丸かじりしても問題ないわよね?馬でも喰ってるし、、、
ぃゃ、姐さんが馬並みってことぢゃないのよ、、、
147禁断の名無しさん:03/04/09 13:34 ID:YdlUVuW7
>>144
ポーク卵美味しいわよね?
ランチョンミートはどこの銘柄をお使い?
私は、Hormelの物を使ってるわ。
148まかろん ⊂⌒~⊃。Д。)⊃ ◆MARO.6F6PQ :03/04/09 14:59 ID:QgBgf8aB
>>147
うちもHormelです
ガーリック風味のポーク使いましたよー
149147:03/04/09 16:04 ID:YdlUVuW7
>>148
えー!ガーリック風味なんてあるんすか?
アタシのは普通風味の25%減塩の物よ
沖縄で食べたポークおにぎりの味が忘れられなくて一時はまってたわ
ゴハン+昆布のつくだ煮+マヨ+ポーク+卵+焼き海苔=ポークおにぎり
というかんじかしら
昆布のつくだ煮を入れるのがポイントだわね
あー書いてたら久々に喰いたくなったわ。
150あぼーん:03/04/09 16:05 ID:kSkIWJDk
あぼーん
151まかろん ⊂⌒~⊃。Д。)⊃ ◆MARO.6F6PQ :03/04/09 16:08 ID:QgBgf8aB
>>149
じゃあガーリック風味1缶あげましょーか?
うちではよくアメ横で減塩、ガーリック、ターキーをまとめ買いしてます
あとこれ沖縄そばが手に入ったときにラフテーと一緒にのせて食べてもウマーです

そういえばソーキも食べたい。。。
152禁断の名無しさん:03/04/09 16:15 ID:YdlUVuW7
>>151
あら、ほんとに一缶頂きたいくらいだわ。
でもアメ横で購入できるのね?いいこときいたわ〜
ガーリック風味どうしても喰ってみたいから買いに煎ってみるわね
アタシもソーキそば大好きよ
ラフテ−はまだ未経験です…
いつも食べたくなったら近所の沖縄料理の店にかけこんじゃうの
153まかろん ⊂⌒~⊃。Д。)⊃ ◆MARO.6F6PQ :03/04/09 16:19 ID:QgBgf8aB
>>152
じゃああげるー!
で、新宿のアルタ裏近くに沖縄料理の店があって、そこおいしいですよ
ソーキそばもあるし、パパイヤイリチーもあるし、海ぶどうもあるです

沖縄料理ってはまりますよねー
154禁断の名無しさん:03/04/09 23:20 ID:7vV0o2ue
>>141
なんでも、人参に多く含まれるカロテン(以前はカロチンって
言ってたのにね。)が油に溶ける性質なので、油脂と一緒に摂ると
吸収率がアップするらしいです。
なんて知ったかぶりしてしまったわ。ごめんなさいね。
155禁断の名無しさん:03/04/10 00:36 ID:tmxfBXbn
海葡萄マンセーだわ。
海藻で出来たイクラの様にプチプチ、トロリよね。
最近はまってます。
156152:03/04/10 16:18 ID:uwN1aLXr
>>153
そういえば沖縄料理のお店があったような…
今度煎ってみるわね

海ぶどうはまだ食べたことないな
うまそーですわね
沖縄料理は大好きよ
東京だと銀座のワシタショップっていう所で大体の食材はそろうらしいね。
沖縄住民がうらやましわー
157禁断の名無しさん:03/04/10 22:17 ID:tmxfBXbn
汐留カレッタの酒屋さんにも、海葡萄や沖縄特産品が結構あるわよ!
158152:03/04/10 22:29 ID:JZ9BL1Ew
>>157
あらまたいいこときいたわ
ありがとう
逝ってみるわね
159禁断の名無しさん:03/04/10 23:56 ID:/bnQeAIb
あ、朝からカロリーメイトのばったモンとトースト1枚しか
食べてないや。何か作ろっかなー。
160禁断の名無しさん:03/04/10 23:57 ID:tzhsq1gZ
今夜はゴーヤチャンプルー食べたよ
161禁断の名無しさん:03/04/10 23:58 ID:/bnQeAIb
あ、卵が賞味期限切れ間近だ。オムレツにしよっかなー。
162禁断の名無しさん:03/04/11 00:13 ID:aN9k6jDX
給食に出ていたソフト麺を購入出来ないかしら

無性に食べたくなった。
163禁断の名無しさん:03/04/11 00:21 ID:MX3zCNmG
>162
ソフト麺、うちの地域では無かったけどみんなおいしかったって言うよね。
最近の給食ってバイキングとかすげー豪華なんでしょ?
164禁断の名無しさん:03/04/11 02:53 ID:Ol9Cl/Ix
>162
私も給食のソフトメン大好きで
今でもビニールに入ってる蒸しうどん買ってきてカレールウかけて食べてるわ。
それじゃあダメなのかしら?
165禁断の名無しさん:03/04/11 03:24 ID:UwyKo8/r
最近深夜になるとチョコばっか喰ってる気がする
不二屋の角切りイチゴチョコは美味しい
166禁断の名無しさん:03/04/12 00:08 ID:ZPJFu/YD
じゃがりこにお湯かけてふやかすポテトサラダ、大好き〜。
今新しい味のやつが出てるけど、どっちもウマ−。
167禁断の名無しさん:03/04/12 00:43 ID:lUatZ4rz
>162
うちの姉貴の友達がソフト麺作ってる会社?工場?でバイトしてる
んだけど、直販してて時々買ってきてくれるのだ。
でも数は限定の上にファンが意外に多くて直ぐに売り切れちゃうんだって。
久々に食べると美味しいね。
自分はスーパーで売ってる味噌ラーメンのスープの素?買ってきて
肉とか野菜入れて食べてる。
168禁断の名無しさん:03/04/12 02:22 ID:2Z5OqUTJ
新人歓迎会で久々に御馳走にありつけた。

あんなにずらっと並ぶと、どれから箸つけたらいいか迷う。

さりげなくジャスミン茶も出してくれたし。

でも、やっぱり自分で炊いたあったか御飯が好きなんだね。
169まかろん ⊂⌒~⊃。Д。)⊃ ◆MARO.6F6PQ :03/04/12 02:34 ID:87AMAMtP
ここ好き!
http://www.porktamago.jp/

MENUにあるのを見てるだけでよだれたれそうです
ただ手に入らない食材がイパーイあるのがちょっと。。。(´・ω・`)
170禁断の名無しさん:03/04/12 05:08 ID:EOnUXQyP
ソフトメンとスーパーで売ってる蒸しうどんはどう違うの?
171禁断の名無しさん:03/04/12 10:04 ID:/ooZyfWa
>>170

ソフト麺ってゆですぎたスパゲティーみたいなやつだよ。
172禁断の名無しさん:03/04/12 13:36 ID:iV/R/CiI
その表現イイ
173禁断の名無しさん:03/04/12 13:38 ID:iV/R/CiI
>>かろんさん
ほんと!!、おいしそうなレシピをありがっと
174禁断の名無しさん:03/04/12 16:37 ID:iV/R/CiI
ハヤシライスつくって食べました。
お家で食べるとシチューと並んで、カレーとはまた違うマッタリ感がいいのよね。
175禁断の名無しさん:03/04/13 05:35 ID:+SUTBd6Q
>171
イマイチわからないわ!
つまり普通の茹で済み袋うどんより細いのかしら?
176禁断の名無しさん:03/04/13 06:04 ID:9FvdZz83
袋入りのうどんよりちょっとだけ細目で、ほぐれやすいように油が表面に塗ってあったような・・・
ゆでなくていいスパゲティーってあるじゃない、
ママーなんかの袋入りのやつ、あれってちょっと似てるわよね。

流水麺のうどんで代用できないかしら?ねぇ。

ソフト麺のラーメン版もすきだったわ。(のびたラ王みたいな)

177@:03/04/13 07:36 ID:b7QcmT53
178初心者:03/04/13 17:47 ID:zOL0Igvz
昨日また、彼と一緒に夕食作りに挑戦しました。
でも湯豆腐だったので、特にたいしたことは教わりませんでした・・・

葉唐辛子(?合ってるかなー)を細かくしたのを味噌にまぜたやつを
豆腐に乗っけて食べました。辛くておいしかったです。
あと、買ってきたマグロの刺身を醤油につけて丼にしました。
薬味のシソとネギ、ぼくが刻んだのですが、シソ切りにくかったです・・・
179@:03/04/13 20:27 ID:b7QcmT53
>>178
ヅケ丼ですね。
180禁断の名無しさん:03/04/13 21:49 ID:9FvdZz83
178
あなたが羨ましいわ。二人の愛は何ものにも勝る調味料ね。
181禁断の名無しさん:03/04/13 22:12 ID:ztsW1YOc
178さん。
ヅケのたれには醤油の他に酒とみりんを入れたら
もっとおいしいどんぶりになりますよ。
ゴマをかけてもいいかも。
とりあえず、お幸せに。
182178:03/04/13 23:32 ID:jqh6vvVV
>>179-181
ありがとうございます(照
今度は181さんのやり方で作って、彼を驚かしてやりまーすw
183禁断の名無しさん:03/04/13 23:56 ID:9FvdZz83
漬け丼って美味しいわよね。
お刺し身があまったら醤油をかけてジップロックって今やってるわね。

でもいつも料理のメニューから言って、彼って料理好きそうよね。
簡単ではあるけど、あんまり料理しない人が作るメニューじゃないものね。
あなたと作れるメニューを選んでる気遣いが伺えるわ。
ほんとこのうららかな春にピッタリの話題ね。こっちまで顔がほころぶわ。
これが本当の『ごちそうさま』ってやつね。

漬け丼もいいけど、漬けの上からあつあつの出汁をかけてワサビでお茶漬けにしてもいけるわ。
あと、イカを漬けにしてもおいしいわ。生姜、酒、醤油、味醂で漬けておくとご飯にかけても
塩辛みたいに酒のつまみにしても、おいしいわよ。主婦の使い回し術だけど。


いつまでもお幸せに・・・。
184@:03/04/14 06:54 ID:w2KAlpLM
良スレですね。
185禁断の名無しさん:03/04/14 18:40 ID:62mcFNX/
オレがガキの頃は、好きな食べ物と言えばハンバーグかカレーだったけど
今は寿司なんだってね。
回転寿司がここまで浸透したらね。
186禁断の名無しさん :03/04/14 21:21 ID:pvv30YN0
えんがわ
187禁断の名無しさん:03/04/15 19:00 ID:bWTtgNar
>183
刺身を漬ける時間ってどれくらいがいいの?
あんまり時間かけても刺身だから心配だし、短すぎても
味が染みないだろうし。いつも困ってます。
188まかろん ⊂⌒~⊃。Д。)⊃ ◆MARO.6F6PQ :03/04/15 19:07 ID:mpeM/Ekn
>>187
こんなの参考になりませんか?
大体30分ぐらいだそうですが
http://www.t-cnet.or.jp/~farm/03.html
189禁断の名無しさん:03/04/15 19:11 ID:pB3zsWbZ
たこ焼き食べたい〜
てんぷら食べたい〜
餃子食べたい〜
190禁断の名無しさん:03/04/15 19:14 ID:UyCsJw3n
ハヤシライスだぁ〜いすき(はぁと
191禁断の名無しさん:03/04/15 19:20 ID:CHWL+5QD
濃厚で柔らかく、とろけるような「牛の角煮」をご飯と一緒に   (゚Д゚)ウマー
192禁断の名無しさん :03/04/15 20:31 ID:H/vDBvIS
カレー食べたい!

昨日のビストロスマップでさんまがカレーを注文してたけど、
さんまもらっきょうがないと駄目なのね。
らっきょう!
193禁断の名無しさん:03/04/15 20:32 ID:RRwoX6Q0
チョコレートとペニス食いたいW
194禁断の名無しさん:03/04/15 20:32 ID:RRwoX6Q0
チョコペニス食いたいな
195禁断の名無しさん:03/04/15 20:34 ID:RRwoX6Q0
すんません↑

二重カキコ失礼
196@:03/04/15 23:02 ID:rE9EUC33
彼氏と。
ウナギの蒲焼き。ご飯。玉子豆腐。ソフトかまぼこサラダ。
うぐいす豆。お茶。
197禁断の名無しさん:03/04/16 01:08 ID:/YdCLRk7
俺のお薦め〜ツナとシソのパスタ。

オリーブオイルを入れ火にかけたフライパンに、ニンニクみじん切りと
輪切りにして種を取り除いた鷹の爪(唐辛子)を入れて炒める。
オリーブオイルで焦がさないように、弱火でゆっくり香りを出す感じで。
そこにツナ缶を加えて、コショウで味を調える。ツナ缶の油は入れません。
塩はツナ缶の塩気があるから加えなくていいと思います。まあお好みで。
ゆで上がったパスタを加えて手早く混ぜる。炒めてはいけない。
フライパンの中で混ぜるだけです。
皿に盛りつけて、みじん切りにしたシソを散らして出来上がり。
サッパリしてて美味いんだな、これが。
198禁断の名無しさん:03/04/16 01:23 ID:hTUa26I7
>>197
あら、簡単で美味しそう。
今度試してみるね。
199まかろん ⊂⌒~⊃。Д。)⊃ ◆MARO.6F6PQ :03/04/16 03:52 ID:CeqFwH+l
うどんゆでてきまーす(・∀・)
200ミス・ジャンボ餃子:03/04/16 03:54 ID:w5rhxtW0
200
201禁断の名無しさん:03/04/16 04:03 ID:pA1BfKrC
うどん(・∀・)イイ!!わね♥
冷凍の讃岐うどんって結構(゚д゚)ウマー

>ミス・ジャンボ餃子さま
あなたさまのお名前を拝見致しますと、一度はジャンボ餃子を頂いてみたいと
思ってしまいますわ♥
どこで食べられるのかすら(゜д゜)??
202ミス・ジャンボ餃子:03/04/16 04:08 ID:w5rhxtW0
そんなもんどこでも売ってるわよ
http://www.shun-mall.co.jp/goods/3104.htm
203ミス・ジャンボ餃子:03/04/16 04:14 ID:w5rhxtW0
204まかろん ⊂⌒~⊃。Д。)⊃ ◆MARO.6F6PQ :03/04/16 04:18 ID:CeqFwH+l
>>203
おいしそー!!

ちなみに神楽坂のジャンボ餃子は食べきれないです(^-^;
205禁断の名無しさん:03/04/16 04:20 ID:qPxqbUDN

>オリーブオイルを入れ火にかけたフライパンに、ニンニクみじん切りと
>輪切りにして種を取り除いた鷹の爪(唐辛子)を入れて炒める。

これパスタの基本だけど、これやると何日も部屋がにんにく臭くなるんだよね・・・。
とくにうちは1Rだからさー。
ま、それを言い始めるとカレーでもかなり臭うし、肉焼いただけでもしばらく
臭う・・・。

臭い対策ってどうしてます?>お料理上手な姉さん
206まかろん ⊂⌒~⊃。Д。)⊃ ◆MARO.6F6PQ :03/04/16 04:22 ID:CeqFwH+l
>>205
にんにくをみじん切りにしないで、包丁のはらで皮つきのまま潰して使ってます
これで臭い対策とえぐみ対策やってるつもりですけど効果があるかどうかは・・・?です
207禁断の名無しさん:03/04/16 05:37 ID:dY7Xnuf5
夜食べると絶対体に良くないってわかってるんだけど・・・
夕飯が10時で寝るのは3時だからどうしてもお腹すいちゃうの
2081:03/04/16 06:22 ID:fcDxbTWv
なんかレシピなんかも書いてくれたりして
とってもいい感じのスレになってきたわ。
うれしい&ありがとございます。立ててよかった!
209@:03/04/16 20:18 ID:cKh8YDKU
>>205
にんにくは「切る・つぶす・刻む」などするとにおいが出ます。
皮をむいてそのまま加熱するとあまりにおいません。

料理中に換気扇つけるのは勿論ですが、終わった後もしばらく付けます。
麦茶やウーロン茶などのお茶をやかんで煮出すと結構においが消えます。
210197:03/04/16 23:28 ID:nWbCDBqH
>>209
フォローありがとう〜

ちなみに俺は臭い対策ではファ○リーズしてます…(W

夜中って不思議と腹が減るよなー。
夜中に食べたいと思ったものは、
翌日の夕食や休日の昼食に作ったりします。
夜中に食べると体に良くないのはもちろん、
我慢すればしただけ余計に美味しくなる…ような気がして。
どうしても食べたい時は夜中にでも作っちゃうけどね(W
211禁断の名無しさん:03/04/17 00:36 ID:LhQV1uPf
精神的に落ち込んでる時って、食欲に走りがち。。
それも、まっすぐプリンに向かっちゃうの。
元気が失せていると自覚したとき、まっすぐプリンを買うの。

ゴメンなしゃい。変な事しゃべって。
212禁断の名無しさん:03/04/17 01:20 ID:J/f4CT17
>>211
玉子に含まれてる成分が効くのかな?211には。

ワタシは気がめいってくると必ず「トマトソース」を
作ってしまうの。ニンニク、オリーブオイル、とまとホール...
大豆の水煮を入れることもあるし、刻んだベーコンを入れる事も
ひき肉を使う時もある。。。
213まかろん ⊂⌒~⊃。Д。)⊃ ◆MARO.6F6PQ :03/04/17 01:53 ID:Mls9iH60
今日の夜食はカップヌードルでした!
214禁断の名無しさん:03/04/17 02:01 ID:tEXjJ0xR
>>213
おれはカップ春雨でした
215禁断の名無しさん:03/04/17 02:04 ID:gXPK4rsL
カップ春雨、2種類買ったけどまだ食べてないわ。
216まかろん ⊂⌒~⊃。Д。)⊃ ◆MARO.6F6PQ :03/04/17 02:05 ID:Mls9iH60
カップ春雨たべたいです。。。
217@:03/04/17 20:41 ID:/W+VYkYZ
そうめん
豚タマネギ煮。わかめ。たくあん。マミー
218禁断の名無しさん:03/04/19 00:26 ID:EGwHzTI9
そろそろ、そうめんの出番だわねぇ
アタシは生姜すったのをタレに入れて食べるんだけど
他においしい食べ方あるかしら

カイワレとか細切りした野菜と一緒にあえて
サラダ風に頂くのもおいしいわよね
219禁断の名無しさん:03/04/19 00:26 ID:c8RvGA5n
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220禁断の名無しさん:03/04/19 00:44 ID:CmVDlYdR


【自治スレからのお知らせです】
http://love.2ch.net/test/read.cgi/gay/1049778533/l50
●現在スレ立て規制を以前の設定に戻す事について詰めの協議をしています。
 スレ立て規制:BBS_THREAD_TATESUGI=「512」を「256」に戻す話し合いです。

今年に入って、極一部の人達のみでの話し合いで
板の目的にそぐわないスレの乱立を防ぐ目的で
スレ立て規制「BBS_THREAD_TATESUGI=256→512」に変更されましたが、
効果は余り無く、スレ立て規制変更による※弊害の方が大きいことが判り
規制値を元に戻す話になりました。
一部の人間が決めるのではなく、住人全体で決めていきたいことですので、
住人みなさんの意見や要望を是非寄せていただきたいと思っています。

(※主な弊害)
・大手プロバの人は、軒並みスレ立て不可能→マイナーなプロバの人しかスレを立てれない
・板全体の代謝・循環の大幅な低下

(スレ立て規制とは?)
スレ立て規制はリモートホストの属性ごとに決められるので、
同じリモホの人(簡単に言うと同じプロバイダの人)が
スレッドを立てたら、新しいスレッドが512個(以前は256個)立つまでスレを立てられないということです。
221@:03/04/19 01:53 ID:sewqCiHR
彼氏と。
ビール。生タコ甘エビの和え物。生ほたるいかお作り。

マグロ。スミいか。穴子。うに。中トロ。生ほたるいか。エビ。
穴子巻き。

小肌。まぐろづけ。えび。ゲソ。あじ。わさび巻き。
222禁断の名無しさん:03/04/19 02:08 ID:kNGBCKIq
>221
お寿司屋にでも行ったの?
223禁断の名無しさん:03/04/19 02:22 ID:ChasY4e7
>>218
沖縄風に、ソーミンチャンプルは?
沖縄でやってるかどうか分かりませんが
以前飲み屋で食べたやつを真似して
バターで痛めて明太子を加えてます。
ツナもミックスされて(゚д゚)ウマー


224禁断の名無しさん:03/04/19 02:56 ID:dxlw3E+j
>>223
うまそー
明太子入れるっていいかも。
メンタイツナパスタみたいな感じなのかな?
225@:03/04/19 05:44 ID:sewqCiHR
>222

うん。彼氏の誕生日だったの。数年ぶりのカウンターでした。
226禁断の名無しさん:03/04/19 14:19 ID:FSql+i6B
水まんじゅうが食べたいわ。
そろそろ、涼しげなメニューが恋しい季節になってきたわね。
227禁断の名無しさん:03/04/19 19:45 ID:MJse7COM
>226
同じ事考えてた。
今日のデザートわらび餅。
228禁断の名無しさん:03/04/19 19:47 ID:9UyKF8rT
>>226
紫芋の水まんじゅうが今、家にありまふ。さぱーりしてておいしいわよ。
229禁断の名無しさん:03/04/19 21:02 ID:FSql+i6B
生くずきりに黒みつをかけて・・・ウマ!!
230禁断の名無しさん :03/04/19 21:34 ID:lVij7HTQ
>>228
あたしもこの前食ったわよ。
あたしは生協で買ったんだけど、あなたはどこで買ったの?
うまかったから他の店でも売ってるなら食べたいわ。
231禁断の名無しさん:03/04/19 21:38 ID:7uVyjHcN
もう夏だよねー
232山崎渉:03/04/19 22:19 ID:rfPlDSHQ
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)
233禁断の名無しさん:03/04/19 22:28 ID:hdCglfWX
>226
水まんじゅうといえば岐阜県大垣市よ
234禁断の名無しさん:03/04/19 23:05 ID:9UyKF8rT
>>228
私も生協。
生協、なにげにおいしいわよね。高くないし。
生協にしてから、外食は週1回するかしないかになりますた。
来週は甘夏のショートケーキ。うきー!
235@:03/04/20 00:12 ID:p/tBfvdz
>>229
鍵善の食べたい。
236山崎渉:03/04/20 01:38 ID:XT+8cclU
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)
237禁断の名無しさん:03/04/20 05:05 ID:KGI4Qs+K
スーパーにもスイカが並び始めたわ。タカー
238@:03/04/20 06:06 ID:p/tBfvdz
>237
いちごの場所に置かれますよね。
239山崎渉:03/04/20 06:38 ID:B1GHjzQ3
(^^)
240禁断の名無しさん:03/04/20 16:10 ID:KGI4Qs+K
テレビみててかき揚げがくいたくなって
今、かき揚げ丼を食べました。
あんまり腹減ってて、小松菜のみそ汁作ろうと思ってたのに忘れて
かき揚げ丼、単品で食べてしまったわ。

あ〜、腹いっぱい。しあーせ?。

夜ご飯は、フンパツして和牛霜降り肉のロースを買ってきたわ。
牛刺しにもできるくらいの良いお肉よ。
あと、水菜とトマトのサラダ、作り忘れていた小松菜のおみそ汁と
小松菜と油揚げのお浸し、惣菜で買ったものだけど、卯の花、
デザートには文旦を寒天で包んだサッパリものにするわ。

最近仕事がキツきつくて、メンタル的にもかなりダウンぎみなので、せめて美味しいもの食べたいわ。
独りでこれだけ食べると、また落ち込むんだけどね。
241禁断の名無しさん:03/04/20 17:46 ID:E4rIvWow
>>240
あら豪華ですこと。
デザートもおつくりになったのかしら?
お仕事がんばってくださいね!
242@:03/04/20 21:16 ID:p/tBfvdz
彼氏と。
そうめん。刺身(まぐろ・かんぱち・ほたて)
エノキと大根と紫キャベツとキャベツのホットサラダ。
うぐいす豆。発泡酒。
243禁断の名無しさん:03/04/21 01:02 ID:gC2n+ZhJ
そうめんで刺身って食べた事ないな〜
         案外合うのかな?
244禁断の名無しさん :03/04/21 03:30 ID:8d6tX9ma
腹減ったからうどん食べますた!
具は・・・ワカメとネギだけです。。
七味を入れて食べますた。
(゚д゚)ウマー
245禁断の名無しさん:03/04/21 03:44 ID:PBzj2Bb7
夜食にうどんて、やっぱ多いのね
確かに食べたくなるしね。
246禁断の名無しさん :03/04/21 03:45 ID:8d6tX9ma
うどんは(゚д゚)ウマーよ!
だけど、あたす本当は焼きそばが喰いたかったのよ
焼きそば家になくてえええええええええええええええええ
247@:03/04/21 06:52 ID:XUBu/vNv
>243
急に彼が来ることになったご飯を炊く時間がなかったんです。
飲む人なら酒とつまみ時間稼ぎが出来るけど
主食がないと駄目な人なので・・・。
特に合うとは言いませんが、マアマアです。
248禁断の名無しさん:03/04/21 11:01 ID:SQvu3WFC
>>247
いいなぁ。彼氏にご飯作りたい・・・
最近、ご飯をまとめて作るのが面倒なもんで、おかずを1品ずつ間食したり
してるわ。
249@:03/04/21 20:20 ID:XUBu/vNv
にゅうめん。←今日はさむかったので
いか・甘エビ・アジの刺身。うぐいす豆。←作るのが面倒なので・・。
さしみのツマは和風ドレッシングで。

>248
なんかあんまりよく分からないんですよ。
うまいのかまずいのか彼氏の反応が少ない。
250初心者:03/04/21 22:35 ID:vpYbPMDb
先週末は、ちょっと凹むことがあったので彼と外食しました。
二人で作ったんじゃないのでアレですが
ソラマメと枝豆とカッテージチーズをあえたものが、とても美味しかったです。

ここで紹介されている、いろんなレシピのことを彼に話したら
作ってみよう!ってことになりました。楽しみでーすw
251禁断の名無しさん:03/04/21 23:19 ID:AgqIUA8a
皆さんちゃんと自炊やってるんですね
すげー
俺は毎日コンビニかオリジン弁当かピザのデリバリーです。はぁー
252禁断の名無しさん:03/04/21 23:21 ID:Nu1T6iK8
作ってあげたい!
253禁断の名無しさん:03/04/22 00:05 ID:JiOpiNh4
チャーシューを初めて作りました。
出来上がりにタコ糸解いたら肉が崩れてしまいましたが
5時間煮込んだのでトロ〜って出来上がりでとても美味しかった。
やっぱり冷蔵庫で冷やしてから薄く切らないと駄目だね。
254禁断の名無しさん:03/04/22 01:01 ID:bo3KtvvT
>250
どっか飲みにでも行ったの?
そのおつまみおいしそう。
255禁断の名無しさん:03/04/22 01:57 ID:fyRRCxJU
期限切れのサーモンパテと、熟れ熟れ急いで食べるべしなアボカドがありまして、
水菜を挟んでサンドウィッチにしますたの。トマトをいれるともっといい感じだったんだけど
ないので諦めて食べました。あと昨日作っておいた文旦の寒天よせ、オレンジをいれたホットティー
で夜食作ったけど、これってまるでブランチね。
ホントは、うどんを関西風のおだしで、おぼろ昆布でもいれて食べたい感じなんだけど
明日までにはこいつらを、消費したかったの。
256禁断の名無しさん:03/04/22 02:39 ID:IAFFm27k
>>251
「自炊」っちゅうか、ストレス発散料理。自分は。
だから仕事いそがしくって、くたった時は「ほか弁」か「パック寿司」
251も簡単なものから暇な時作ってみなよ〜。楽しいよ。
257禁断の名無しさん:03/04/22 02:43 ID:4DcBAjkd
料理したいけれど、
ワタシが住むワン・ル−ムの部屋には
ガス・コンロが一つしかない。
となると、作る料理って限られちゃうのよねぇ。
258禁断の名無しさん:03/04/22 04:11 ID:pSHYK806
>>254 はい。創作料理っていうのかな、何でもあり(wの飲み屋で、二人でよく行くんです。
カッテージチーズを食べたことがないって言ったら親方が作ってくれました。
ポテトサラダに入れたりもするそうです。
259@:03/04/22 05:46 ID:of/WY4z/
>251
飽きませんか?
260禁断の名無しさん:03/04/22 11:50 ID:JFWOkqnn
>>255
>期限切れのサーモンパテと、熟れ熟れ急いで食べるべしなアボカドがありまして、
水菜を挟んでサンドウィッチにしますたの。トマトをいれるともっといい感じだっ
たんだけど
おー!そのアイディア、いただきまひょ!今、材料全部揃ってる。
あと、フレッシュローズマリーを買ったものの、放置状態。ジャガイモを茹でて
スライスして、ローズマリーとブルーチーズで炒めるというレシピをネットで見
つけたので試してみるつもり。
今日のお夕飯、楽しみだわ←昼飯食ったばっか
261@:03/04/22 23:34 ID:of/WY4z/
彼氏と。
ワンタンスープ。もつ炒め。冷や奴。
ボクは野菜ジュース。
262禁断の名無しさん :03/04/24 04:20 ID:8gsPLQkA
毎日報告しなくても…
263禁断の名無しさん :03/04/24 20:48 ID:kRAkwUxM
他スレでも…
264禁断の名無しさん:03/04/25 01:51 ID:rK/D9WrW
>>262
>>263
ワロタ!
265禁断の名無しさん :03/04/25 03:29 ID:E8r8cbZk
家にらっきょうがあるのよ〜
カレー喰いたい!
266禁断の名無しさん:03/04/25 03:36 ID:SoIiv15J
>>265
あなたのおちんちんをぺろぺろしたいです
267禁断の名無しさん:03/04/25 03:54 ID:sdfmF+wQ
>>262
まぁいいじゃない、食事は1日3回の楽しみよ。
ここの書き込み見て、献立にしてしまうこともあるわ。
美味しいものは、みんなで分かち合いましょ。
だってホモなんて家庭や連れ合いの無い人も多いんだし、
ちょっとした話題を共有するだけでも、マッタリできることもあるわぁ。

柏餅買ってきたわ。いつの間にか、もうそんな季節なのねぇ。
あたしはよく食べ物で季節を感じることが多いの、この季節ってとっても好きだわぁ
268禁断の名無しさん :03/04/25 03:57 ID:E8r8cbZk
>>266
断るわ!
269ルー:03/04/25 03:59 ID:LgLLPy8U
>>267
新玉ネギ発売されてたわよ。
270禁断の名無しさん:03/04/25 04:07 ID:sdfmF+wQ
ええ、もうたべたわ。
せっかくだから栄養も丸ごといただかないと、
水にもさらさないでスライスしてポン酢と鰹節かけてオニオンスライスにしたり
唐辛子とあえてインドカレーの付け合わせにしたり、
オニオンリング、ハッシュドビーフにタプーリ入れて食べたわ。
やっぱり新じゃがと新玉葱はおいしいわね。
271禁断の名無しさん :03/04/25 04:10 ID:E8r8cbZk
新玉葱とか新じゃがいもって
普通の玉葱とかじゃがいもと作り方が違うの?
そもそも品種が違うの?
収穫を早くしたということ?
272禁断の名無しさん :03/04/25 04:14 ID:E8r8cbZk
それにしてもカレーが喰いたいわよ
らっきょうと玉葱って親戚なのかしら?
273禁断の名無しさん :03/04/25 04:16 ID:E8r8cbZk
自己レスだけど、今検索してみたら
らっきょうは玉葱やにんにくの親戚だって書いてあったわ
274禁断の名無しさん:03/04/25 04:24 ID:sdfmF+wQ
日本でエシャロットの名で売られているアレがらっきょうなのよね。
本物のエシャロットは別物だけど。

新じゃがはじゃがいもと一緒だと思うけど
新玉葱は違うとおもうわ。形も違うし備蓄しようと思っても
水分も多いしアシが早いので種類か収穫時期が違うんじゃないかしら?
275禁断の名無しさん :03/04/25 04:35 ID:E8r8cbZk
>>274
レスありがとう
みなさん寝ちゃったのかと思ったわよ
新玉葱は苦みみたいなのがなくていいわよね

とにかくカレーが喰いたいわ!
276ルー:03/04/25 04:42 ID:LgLLPy8U
私も伝染してカレーとらっきょうが食べたくなってきたわよw
でも明日は新玉葱のスライスをたっぷり敷きつめて鰹の刺身をいただくわ。
鰹って本当は脂ののった初秋の戻り鰹が旬なんですってね。
277禁断の名無しさん:03/04/25 04:47 ID:E8r8cbZk
カレーよね、やっぱり
けどあたしも鰹が食べたくなってきたわw
278ルー:03/04/25 04:56 ID:LgLLPy8U
カレーを作る時って肉は薄切りか角切りか
玉葱はスライスかみじん切りかみたいに
分かれるわよねー
279禁断の名無しさん :03/04/25 05:00 ID:E8r8cbZk
カレースレあげちゃったわw

うちは肉は角切りで玉葱はスライスだわ
もうたまらないのでレトルトの買ってきて喰います
280ルー:03/04/25 05:07 ID:LgLLPy8U
>>279
あら
今から食べるのかしら??
当然食べてから寝るのよね??
お体お大事にね♪
281初心者:03/04/25 09:50 ID:QGjYL1oN
なんだか体調わりぃです。。でも単位落とせないし行かなきゃ

元気が出ないとき、みなさんはどういうものを食べて活いれますか・・・??
282禁断の名無しさん:03/04/25 11:03 ID:YNxahUsr
まぁ、大変ね。
あたしは、とにかく辛いものを喰うわ。
激辛カレー、キムチチゲ、カプサイシンで燃えるの。
でも、胃にキテるなら、卵タップリのおじやや、生姜をタップリのチャイで栄養と滋養を取り戻すわ。
がんがっててね。
283禁断の名無しさん:03/04/25 11:09 ID:0EEyANpF
体調悪い時はうどん食う事が多いわ。特に腹の具合が悪い時はうどんね。
腹が大丈夫だったら、好きな物を好きなだけ食うわ。
284禁断の名無しさん:03/04/25 19:46 ID:IPl7zpvk
初心者くん、今日は学校間に合った?
ひとり暮しなのかな?
285@:03/04/25 21:02 ID:WzttOK2E
彼氏と。
うなぎ。ご飯。漬物。
肉豆腐。きのこ炒め。
286禁断の名無しさん:03/04/26 02:44 ID:GnH1U0UZ
>>285
肉豆腐うまそー。
オレは今日ざるそばでした。
腹減ってきた
287禁断の名無しさん:03/04/26 03:05 ID:+8k4bD1H
私は今日辛味大根と生わさび根買ってきたから
明日ざるそば食べるわよ。
288禁断の名無しさん:03/04/26 12:23 ID:hELogjh9
あたしのお昼ご飯は、おいしいハムが手に入ったので
レタスとトマトを一緒に挟んでサンドウィッチね。
それと半熟の目玉焼き、凝り性のあたしにとっては目玉焼きって
めったに作らないものなんだけど、たまに食べると、シンプルでおいしいわね。
今日はあついのでアールグレイのアイスティーといただきます。
289初心者:03/04/26 15:09 ID:ukxK/gya
>>282-284 
レスありがとうございます。半分死んだ状態で登校しましたw
毎年この時期ちょっと鬱ぽくなるんですが・・・辛いものききそうですねー
GW中は彼と会えるかどうか微妙なので、一人でカレー作ってみようかと思います。

祖母から、千澄子さん著「日本料理」が送られてきました。
恐ろしく古い本ですがw、絵と写真が多くて分かりやすくて、ぼくには丁度いいです。
@さんの献立もそうですが、この本のレトロな献立も参考になりますねー
290禁断の名無しさん:03/04/26 16:38 ID:oGt9OpjE
このスレって瓜坊が立てたスレなのよねえ?
またレシピとか教えてほしわね。
お元気なのかしら?
291禁断の名無しさん:03/04/26 18:54 ID:LfRcRmPj
月曜から家族が豪州旅行で自分ひとりだけ。
で今週は仕事が2日間だけなので毎日外食&チン物買わずに自炊してるんだけど
1日3回、洗い物まで全部やるとすごく疲れるわ。洗濯、犬の世話その他で
母親がいる時より趣味に割く時間が激少なくなってる。
292@:03/04/26 20:26 ID:I/mckbOx
>>291
頑張って下さいね。

プチクロワッサン食べた。ウマー
293禁断の名無しさん:03/04/26 23:36 ID:hELogjh9
アンチョビとジャガイモ、それから隠し味に
小松菜の古漬を刻んで入れてペペロンチーノ作ったわ

ウマッ!!
294禁断の名無しさん:03/04/27 05:06 ID:4OI1wogk
これから3日前に作った水餃子を茹でて食べる。
大丈夫よねえ?
295禁断の名無しさん :03/04/27 05:07 ID:UV4r5jT9
>>293
今から作ります
アンチョビとジャガイモはあるんだけど古漬けがないわ
古漬けがいい味出してるんでしょうね。きっと。

どうしましょ
296禁断の名無しさん:03/04/27 11:24 ID:uZ9qPSa6
大丈夫よ隠し味は、しょせん隠し味。歯触りに変化を持たせたかっただけよ。
実は古漬のほかにもオイルはフエタチーズのオイルを使ったりしてるし
あたしは、美味しそうだと思えば、何でも使ってみるわ。

ほかにも、アンチョビの代りにアミの塩辛や酒盗、ナンプラー、も使えるわ。
ペペロンチーノはニンニクがうまいこと喧嘩する味をなじませてくれるから
いろいろいれてみてるわ。刻みネギを香ばしくいためたり、ドライトマトなんかもいいわね。
味や美味みが深くなるわよ。
297禁断の名無しさん:03/04/28 00:26 ID:WxXxx+tA
age
298禁断の名無しさん:03/04/28 04:54 ID:TMwfEqdf
>>197
昨日ツナと紫蘇のパスタ作ってみたんだけど
これでいいのかしらん?といった微妙な感じになってしまいました
できたら分量を教えていただけないかしら
ちなみに自分の分量は
パスタ200グラムでにんにく、鷹の爪は1つずつ
ツナ缶は1個、紫蘇は6枚くらい
オリーブオイル、塩胡椒はほんとに適当だったの
全体的に味が薄くて少し辛かったのね
にんにくはスライス、鷹の爪はそんなに細かくはしなかったの
299禁断の名無しさん:03/04/28 13:39 ID:5za95+l3
ピエトロの高菜とえびのパスタを家で作りたーい
でも作り方が全くわからない
どなたか御存じの方いらっしゃいませんか?
300バリタチ27歳:03/04/28 14:29 ID:JzoPOnhh
>>298
固形ブイヨン砕いていれるか、アンチョビ刻んで加えるといいかも
301@:03/04/28 19:48 ID:xX4jrOyu
昨晩 インスタントラーメン(なると・マッシュルーム・タマネギ・キャベツ)ミニハンバーグとジャガイモ・ニンジン

今晩 冷や麦に牛肉とタマネギ・ニンジン煮て乗せました。
302禁断の名無しさん:03/04/29 07:26 ID:seYQAHNV





おなかへった
303禁断の名無しさん:03/04/29 21:29 ID:YkTKqHuw
たこ焼きたべた。おいしかった。
304禁断の名無しさん:03/04/29 22:20 ID:T9SWU6Lz
なぜかキャビアが冷蔵庫に残ってるんだけど、どうやって食べきって
しまうのがいい?

気の利いた味付けが思い浮かばなくて・・・
305禁断の名無しさん:03/04/29 23:42 ID:j+JLkzdS
輸入牛のステーキ
脂が少ない分ダイエットにむいてるよ。
306禁断の名無しさん:03/04/29 23:44 ID:n6usR+85
パンをカリカリに焼いて、四つ切りにして、
細切れのゆで卵と一緒にのせて食う。>>304
307@:03/04/29 23:49 ID:vg29xkXx
>>302
僕たちもたこ焼き食べました。
ほかにすき焼き。うどん。千枚漬け。
308禁断の名無しさん:03/04/30 00:19 ID:CLsZQVDA
>>304
どのくらい残ってるかにもよると思いますがパスタなんてどうでしょう?
作ったことないけどな…

今日はたくさん喰った
カライカというおかし3袋
赤飯おにぎり1こ
タイ飯おにぎり1こ

バゲットにアボカドとえびがのってる物とバジルチキンがのってる物と
カプレーゼがのってるもの

ベリーのワッフル
ミズナと生ハムのパスタ

朝以外は全て外食
腹一杯
309禁断の名無しさん:03/04/30 00:21 ID:CLsZQVDA
あっあとえびとブロッコリーのサラダとガーリックトーストも
文字にしてみると改めて食い過ぎだなと。
いつも一食か2食なのに久々に色々喰ったから眠いです
おやすみなさい
310禁断の名無しさん:03/04/30 01:40 ID:tA5zRuUS
>>300
 バリタチ27歳さん(ちょっとジュンってきちゃう‥)
 ありがとう。固形ブイヨンも考えたんだけど
 ちょっと違うかな?と思って躊躇ってたの
 でもアンチョビは今後一生購入することはないであろう
 ブツだわ
311禁断の名無しさん:03/04/30 01:49 ID:WOXnwpDQ
>>304
ちょっといいコトあったことにしてリッツにのせて食べてみたら?(沢口)

小腹すいたからタンドリーチキンを焼いて食ったわー。
312禁断の名無しさん:03/04/30 02:35 ID:YCPSUMac
いろんな種類がスーパーに並んだイチゴの季節もそろそろ終わり。
今日小田急OXで、以前にホモグルメ系トピのどこかで話題になった
福岡の「あまおう」という種類のイチゴを発見!(晩生なんですね)
早速購入。豊の香のように柔らかく多汁で香がよく、しかも豊の香より
大粒でおいしかった。
313禁断の名無しさん:03/04/30 02:44 ID:ag8d6BYv
310
アンチョビに、やな思い出でもあるの?
味が薄くてコクが足りないときは、パスタの茹で汁で調整するのが本場流ね。
唐辛子は水分の多いときに入れると辛味が強くなるから、オリーブオイルで
ニンニクなんかと一緒に丸ごともしくは2つわり位で炒めてからにしてみたら?
あたしは辛いのマンセだけど、苦手なら途中でパスタ入れる最に取り除いて、最後に飾りでそえたら?
もし、辛すぎたときは、オリーブオイルを足すと良いわ。
脂っこいのがにがてなら、茹で汁も多めに入れて乳化させるとサッパリといただけるし、
汁沢であたしはコッチの方が好みだわ。
もっともどちらの場合もツナ缶お使いならそのスープやオイルで積極的に調整する方がいいのかもね。
314連続カキコすみません。313:03/04/30 03:16 ID:ag8d6BYv
あたしも、たま〜〜〜にキャビアのパスタ作って食べるわ。
クリスマス後なんかで残ったらだけど。美味いわよ。でもパスタとしてウマであって
キャビアとしては、やっぱりもったいないかも。でもせっかくだから試してみたら。

キャビアの冷製パスタ
茹でたパスタ(この場合カッペリーニか細麺が向いてると思うわ)を水で冷やしてから
ボウルで塩(キャビアがはいるので薄味で)、胡椒、オリーブオイル(エキストラバージンオイルがあればなおよし)
で味を整え皿に盛って、上にキャビアをたっぷりトッピング、アサツキかパセリを彩りにパラっとしたらできあがりね。
極めてシンプルに頂くのがキャビア様への礼儀ね。

でも冷製パスタにトマトやアボカド、マグロを賽の目に切って塩、胡椒、バルサミコ、オリーブオイルで味お整え和えたものに
キャビアをトッピング、紫蘇の千切りとアサツキをパラッとかけて食べるのも美味しいのよね。
このばあいキャビアはメインではなくなっちゃうけど。。。
315禁断の名無しさん :03/04/30 11:16 ID:advZhyA4
>>314
ちょっと〜あなたそれすごく美味しそう!
作りたいけど…キャビアなのよね…
買えないわ。・゚・(ノД`)・゚・。
316禁断の名無しさん:03/04/30 13:20 ID:GZwT/E6W
輸入もののスーパーなんかで、1980円くらいのキャビアを見かけるけど
5000円や10000円の物とどうちがうのかしら?
317禁断の名無しさん:03/04/30 22:20 ID:Khy4BEuU
キャビアなんて
自分には一生、縁がなさそう…
318314:03/05/01 06:08 ID:0yG5zq1w
あら、イミテーションなら400円位だし>キャビア。
クリームチーズなんかと一緒に食べると、結構いけるわよ。
あと、新鮮なイクラや明太子でも美味しいわよ>アボカド、マグロのパスタ
試してみてね
319314:03/05/01 06:21 ID:0yG5zq1w
>>316
ついでに、
値段の違いは親のチョウザメの種類が違うのよ。
ベルーガ、オセトラ、セヴルーガって言う3種類が一般的だと思うわ。
卵の粒もイクラと数の子くらい大きさがちがうのよ。
あたしはいつも小さな粒の安いセヴルーガ専門だけど。
320動画直リン:03/05/01 06:22 ID:Z83mXa9k
321禁断の名無しさん:03/05/03 03:20 ID:AItqwmHu
ほぜん
322禁断の名無しさん:03/05/03 04:20 ID:fSSYLod/
>>313
いや別に使ったことも喰ったこともないので
嫌な思い出なんてないんですけど
基本的に魚が嫌いなんです(ツナは平気)
で、みりん干しとかかす漬けとかはほんとに食べられないんで
アンチョビもそれに近い味じゃないかと思ってしまうんです
明日の昼にでもまたみなさんが教えて下さったことを踏まえて
作ってみようかと思います
323313:03/05/03 11:50 ID:eyf3POaG
アンチョビはみそ汁で言う鰹節のようなもの。
それだけ単体では、やはり魚臭いのかもしれないけど
調味料として使えばコクと美味みが倍増するのよ。
その場合は魚臭いと言うところまでは行かないと思うわ。
まぁ、嫌いな人は敏感でしょうけど
取りあえず、まずは外で一度注文してみたら?
使ったことの無い素材でいきなり美味しく作るのは難しいんじゃない。
324::03/05/03 12:32 ID:GfPik2yV

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325禁断の名無しさん:03/05/03 14:37 ID:gqVHRmly
おそばが食べたくてどーしようもないわ。
買ってくるのが面倒〜、、、
326禁断の名無しさん:03/05/03 14:42 ID:GPsBif5w
>>325
打ちなさ〜い♥
327禁断の名無しさん:03/05/03 18:28 ID:FcJZr44a
今日まで3日間ダイエット中〜
毎日ヨーグルト&オールブラン&ボルヴィックのみで1日が終わる〜
でも明日のお昼は食べるわよっ
328禁断の名無しさん:03/05/04 02:56 ID:pvnTS6MY
冷めん作って食べました。
でも食い足りないので、
リッツにバターをタプーリ塗って食べてるわ。
327の意志の強さがうらやましいわ。
329禁断の名無しさん:03/05/04 02:59 ID:5CoMLcvi
食べ物の話に掠るから、レスするけど・・
最近ウチの近所の丸正が「まなマート」って店名変わったのよね。
しかもプリペイドカードみたいなポイント制度もできて。
ほかの支店は、どーなのかしら?
330322:03/05/04 03:06 ID:tMGoq5fU
313さん、せっかく親切に教えて下さったのに
なにもまったく踏まえずミートスパゲッティで
とどめたわ
今日遅くにスーパーに行ったら紫蘇がなかったのでミートにしたんだけど
‥そうね、使ったことない食材で初めからうまくいくだなんて
考えないことがいいのね
なにか自分の中で勝手に盛り上がってしまって
とても今はイイ気分よ
331禁断の名無しさん:03/05/04 03:30 ID:skllDX/0
夜はナタデココとかコンニャクゼリー食べます
332禁断の名無しさん:03/05/04 03:36 ID:iUX9xw2e
>>326
>>325
このノリって、すごく好きです。おもしろい。ホモの人は愉快な人がおおいですもんね。
333禁断の名無しさん:03/05/04 03:46 ID:pvnTS6MY
>329
あら、丸正って前から丸正カードってあったはずだけど。
四谷ではキャッシュバックのほかにマックでのわりびきなんかあるけど、
2丁目店では1年くらい前にはいしになったわ。ちなみに店名も「まるえい」
になったけど。新宿近辺は「丸栄」になったとこも少なくないみたい。
四谷本店は改装して今日からリニューアルオープンね。
334禁断の名無しさん:03/05/04 03:47 ID:h2KQVTEm
熟カレー食べたい!
335禁断の名無しさん:03/05/04 03:50 ID:5CoMLcvi
>>333
カードは前からあったけど、なんか強制みたいになったのよね。
それも10回買い物すると、正会員になるんですって。
ちなみにあと7回しなきゃいけないんだけど…。
ほかは「丸栄」なんだ・・・てか、まなマートって何よ!?
336禁断の名無しさん:03/05/04 03:52 ID:pvnTS6MY
丸正も資金繰り大変で規模縮小したのかしらね?
337禁断の名無しさん:03/05/04 03:58 ID:5CoMLcvi
税金対策かなんかで、店名いろいろ変えた方がメリットあるのかしらね?
その辺詳しいひと、レスお願いしたいわ。
338禁断の名無しさん:03/05/04 04:09 ID:pvnTS6MY
あぁ、カツ丼たべたいわぁ。
339禁断の名無しさん:03/05/04 04:35 ID:5CoMLcvi
>338
2丁目も近いみたいだから、スカイジムの下でも行けばいいじゃない?
あそこカツ丼やってたわよね…。てかもう何年も逝ってないんだけど。
340禁断の名無しさん:03/05/04 04:53 ID:pvnTS6MY
ドンドンはもう4年くらい前に潰れたわ。
その後ステーキやに転身して潰れ、今ではラーメン屋よ。
341禁断の名無しさん:03/05/04 05:00 ID:KYups1kc
お腹空きすぎでキモチワルイ
342禁断の名無しさん:03/05/04 05:02 ID:5CoMLcvi
ステーキまでは知ってたけど、ラーメン屋なんだ>元どんどん
でもあの隣りもたしかラーメンやってなかったかしら。
343禁断の名無しさん:03/05/04 05:06 ID:pvnTS6MY
そうね。2つとなりのビルにもラーメン屋があるわね
344禁断の名無しさん:03/05/04 17:45 ID:pvnTS6MY
茶そばをたべました。
もう冷たいめん類が美味しい季節なのねぇ。
あと、イチゴシェイクを氷を入れて作ったわ。
おいしい!!
345禁断の名無しさん:03/05/05 02:53 ID:tF7bdMvg
腹減ったわ。何か喰おうかしら?
346禁断の名無しさん:03/05/05 02:55 ID:DJeRb5bD
オレを食って下さい。
347禁断の名無しさん:03/05/05 03:17 ID:tF7bdMvg
あら、新鮮かしら?

痛んでるんじゃないでしょーね。
348禁断の名無しさん:03/05/05 05:10 ID:tF7bdMvg
納豆に鰹節いれて、アサリのみそ汁、柴漬け、焼き茄子。朝食になったわ
349禁断の名無しさん :03/05/05 21:06 ID:PixsgqxW
>>347
姐さん、やめときなさいよ
変な病原菌持ってるに決まってるわ

あ〜フライドポテトってどうしてこんなにウマーなのかすら?
あたしロッテリアのだったら3食フライドポテトでも構わないわ!
350禁断の名無しさん:03/05/05 21:07 ID:+80sW5Gv
>349
ものすごいお買い得品かもしれないし
試してみてから、返品してもいいんじゃない?
351346:03/05/05 21:08 ID:Ba1UKko3
>>347>>349
痛んでないですよ!!!

わかぞうですけどねw
352禁断の名無しさん :03/05/05 21:14 ID:PixsgqxW
いいかもしれないわ…

新鮮ってことはそれだけでご馳走なのよ!!!
カモン!若造!!!
353346:03/05/05 21:15 ID:Ba1UKko3
幾つなんですか?

まさかオッサンじゃないですよね?
354禁断の名無しさん :03/05/05 21:16 ID:PixsgqxW
24よ!

心は中年だけど(ワラ
355禁断の名無しさん:03/05/05 21:19 ID:yuunr9qa
僕は16歳です。


今ピザ屋が来ました。あ〜食っちゃいてぇ〜
356346:03/05/05 21:20 ID:Ba1UKko3
>>354
え〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っ

同い年やん




つ〜か自称かっww
357禁断の名無しさん :03/05/05 21:21 ID:PixsgqxW
16歳…

一番いい時ね…
358禁断の名無しさん :03/05/05 21:28 ID:PixsgqxW
>>356
ちょっと待って、あたしほんとに24よ
359禁断の名無しさん:03/05/05 21:29 ID:gQ6gbKo5
ちょっと小腹がすいたわよ。
360禁断の名無しさん:03/05/06 00:34 ID:2kyb3ar6
何か変な方向に行ったわね。

生姜焼き喰いました。
361禁断の名無しさん:03/05/06 07:41 ID:2kyb3ar6
タイ料理くいますた
362禁断の名無しさん:03/05/06 19:49 ID:IQ/q1ZM/
先日、ちゃんちゃん焼きを食べました。
こういう感じっていう、ぼくの拙い説明を聞いて彼が作ってくれたんですが
子供の頃に食べた味と同じで、すごく嬉しかったー

作り方は、生シャケと野菜(キャベツ、もやし、玉葱他好きなの何でも)を
鉄板で焼いて、味噌をといたタレ(味噌汁よりかなり濃いやつ)をかけます。
味噌がいい感じに焦げたりして、ビールがんがんいっちゃいました。

シメ用にお握りを作っておいたのですが、お握りって作るの大変ですねー
火傷ほどじゃないけど、手の平が赤くなってしまった。。

天気も良かったし、ようやく鬱が晴れたカンジ。
363@:03/05/06 22:01 ID:g5xpJ1OW
今日はイカめし食べました。
久しぶりに作ったんだけど、米の浸水時間が短かったからなのか
少しアルデンテな部分もありました。

ゲソはキムチ炒めにしました。
おからも煮ました。
364禁断の名無しさん :03/05/06 22:24 ID:QinNfdi1
やめてください
365@:03/05/06 22:33 ID:g5xpJ1OW
今日はイカめし食べました。
久しぶりに作ったんだけど、米の浸水時間が短かったからなのか
少しアルデンテな部分もありました。

ゲソはキムチ炒めにしました。
おからも煮ました。
366まかろん ⊂⌒~⊃。Д。)⊃ ◆MARO.6F6PQ :03/05/07 02:04 ID:3p4N9aTO
うどんゆでてきまーず!
367ななし〜:03/05/07 02:11 ID:qXYS0p9D
マーボー豆腐を作ったわ。
山椒がきいてたわ。

368禁断の名無しさん:03/05/07 05:06 ID:cwql3wNk
まぁ、ちゃんちゃん焼き美味しそうね。
今度やってみるわ。

烏賊飯って難しいわよね。
あたしもあんまりうまく出来たことないワ
ゲソキムチもうどんも麻婆豆腐もいいわぁ。
あぁ、腹減ったわぁ。
今日は胃の調子が悪くて、牛乳しか飲んでなかったの。
明日は喰うわ!!
369禁断の名無しさん:03/05/07 12:33 ID:5Dzby5ZU
>>366
お久しぶり!

カレー食った(セブンイレブンの)
370@:03/05/07 22:25 ID:S+eWRvq3
ひやむぎ。卯の花。たくあん。新生姜の酢漬け。
つくね。みそあん柏餅。
371禁断の名無しさん :03/05/07 23:19 ID:VrZUkUeq
>>370
風情がある食事ね。
今日は彼氏は一緒じゃなかったの?
372フェラ~ティオ 太郎 ◆c0cd7wwVGI :03/05/07 23:37 ID:GXm8pxix
ダイエット二日目

腹減った〜
373@
>>371
一緒ですた。