スレッド立てるまでもない質問用スレッド

>>725
「唐揚げ」「竜田揚げ」「違い」で検索
http://www.google.com/search?q=%93%82%97g%82%B0%81%40%97%B3%93c%97g%82%B0%81%40%88%E1%82%A2&hl=ja&lr=

「 竜田揚げと唐揚げの違いは？ 」
Ａ． 竜田揚げは、でん粉主体の粉を肉にまぶして揚
げたものです。見た目では表面が粉を吹いたようなカ
サカサとしており、衣は比較的薄いです。 唐揚げは
小麦粉主体の粉を卵やスープ（水）で溶いた液状のも
の（バッター）を肉に掛けたもの、あるいは、そのバ
ッターで肉に練り込んで揚げたものです。見た目に
は、表面が滑らかで衣は比較的厚くなります。