157 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/02 17:11
越前蕎麦 韓国だろ越前は、
158 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/03 00:23
>150
今庄駅前=ちゅうべい
うまいよー。
でも今庄町で開催される「そば祭り」とかいうの行くと
もっとうまいのいっぱいある。
ちゅべいは、そばもよいが
囲炉裏のある部屋なんかの雰囲気と
一品料理が美味!!!!
頑固親父だけどねー。
159 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/03 00:26
>154
それどこでしょう?
教えてください。
南青山に福井の官舎かなんかがあるって聞いているけど
今だわからず…
たぶん、そこに出来るって話しなんだけど。
青山で越前蕎麦食べれたら本望だわ。
(当方青山へ通勤してます)
>>159 そうそう、その官舎が新しくなってそこに入る。
三国の料理旅館がそばの店を出すって。
場所は骨董通りからちょっと入ったとこ。
>160
ありがとう。
骨董通りとは…福井のくせに生意気な(w
早くたべたーーーーい。
福井ばんざーい。
ちゃんと「皿」ででてくるか、なにげに心配だな。
あつあつだったりしたら、ショックで卒倒しちゃうかも・・・
162 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/15 01:13
青山荘あげ
163 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/22 23:56
俺はそこの蕎麦、食ったことあるけど(三国で)まともな越前蕎麦だったよ。
164 :
もぐもぐ名無しさん:02/02/27 21:17
福井駅構内の立ち食い
165 :
九州出身名古屋市民:02/03/06 17:23
漏れのカノジョは福井出身だが
ま〜ソバにうるさいったらありゃしない。
さすがに彼女も名古屋のソバに観念したのか
「冷たきゃ何でもいい」ってザルとか食うのだけど、
漏れが卵とじソバとか食うのを見ると、いつもいつも
「温かいソバって信じらんない」などと
ブチブチブツブツ言いやがる。放っといてくで。
ま、彼女がウチに来たときにゃ
漏れの腕前の限りを尽くして
彼女のお気に召すようなおろしソバを作ってやるのだが。
166 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/07 07:25
若狭カレイや平目の造りで一杯やって
しめに「越前蕎麦」
口直しに水ようかん
こんな店にしてくれたら
毎週通っちゃうぞ>福井官舎
新宿のサザンテラスにある「広島県出店」だかの
店はいつも繁盛しているよ。
がんばってくださいage
167 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/10 20:03
来月からだっけ?
168 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/12 11:42
>167
来月からなの?
後でちょっと偵察してきます。
169 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/20 07:00
福井駅の立ち食い
170 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/31 20:27
今庄のもいける
171 :
もぐもぐ名無しさん:02/03/31 22:58
開発にある「さの屋」もいける!
花堂のきょうやが美味い。
辛いおろしが好きな人は是非。
173 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/01 08:48
きょうやは美味いね。
メニューが豊富で、何食ってもほぼハズれない。
もちろんおろしが美味いのは基本中の基本。
174 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/12 18:26
越前蕎麦
175 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/14 23:15
青山の越前蕎麦食べれるとこ
気づかないうちにオープンしてた。
明日にでもいってみようと思う。
でも、蕎麦は「〆に」って感じだね。
蕎麦は「限定」と記載してあるから
ひょっとすると打ち立てを出しているのかもしれない。
そば粉もいいの使っていると書いてある。
少し期待しよう。
ttp://www.arisotei.com/
176 :
もぐもぐ名無しさん:02/05/15 00:24
武生のうるしや まだあるのかなあ?
177 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/03 09:09
確か南条のあたりだったと思うけど、◯金てどうですか?
うまいらしいと聞いたもので。
178 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/05 21:00
179 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/05 21:23
おろしそばは最高。
福井といえばおろしそば。
東京の護国寺駅のちかくにも越前そばやさんあり。
福井出身の人。うまい。
エッチ前そば。 トロロいもかけて。ウズラの生玉子2個。ニンニクもいいな。
181 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/06 02:55
>>179 大塚じゃなくて?
だったら詳細きぼ〜ん!
182 :
もぐもぐ名無しさん:02/06/15 23:25
丸金はうまくない。
というか、まじめにやってるんだがなんか方向が間違ってる感じ。
183 :
もぐもぐ名無しさん:02/07/14 14:47
age
184 :
ギャルギャル集合:02/07/14 14:50
185 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/04 14:26
187 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/04 18:31
あったかいそばといえば、福井駅のにしんそばが好き
信州のそばもいいと思うよー
まぁ、観光地化してはいるけど、それなりに食べられるし。
なにより、地元に大きな工場もあるし。(工場生産もいいと…)
189 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/04 21:05
まるち?アム?ニュ?レク?
190 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/06 18:58
おろしそばを食ったが、相席の人が食ってた「けんぞうそば」が激しくウマそうだった。
191 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/07 00:03
NS
192 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/07 04:31
福井駅構内の立ち食い
193 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/07 07:55
この前おろしそばを食ったが、相席の人が食ってた「けんぞうそば」が激しくウマそうだった。
あれはどういうそばなんだ?
194 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/16 19:35
蕎麦は美味
195 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/16 22:10
うちの親父は福井出身で、大晦日の年越しそばは親父の担当だった。
うちの年越しそばはおろしそば。
小さい頃、大根の辛さと丸いものねばねばが嫌だったけど、今は一番旨いそばの食べ方だと思ってる。でも、最近辛い大根って見かけないんだよね。
福井中央郵便局の食堂の名物おろしそば。
これ最強!!
197 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/17 20:20
今庄駅前にすげーうまい蕎麦屋があると聞いた
198 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/17 20:50
子供のころ、永平寺町で食べたそばがうまかった・・。
やっぱりおろしだった。またくいてぇよぉ。
金沢市民だが
越前そばはうまい!おろし最高。
このスレのお店情報を参考にして
また福井に逝きます。
200 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/17 22:21
201 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/18 00:45
>>158 忠兵衛はそばもいけるが、休みの日に行くと美人姉妹が居る。
これがまた最高(゚д゚)ウマー・・・食べた事無いけど。見るだけ。
202 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/18 00:47
福井駅構内の立ち食い。
食うなら夏の冷やしうどん。(゚д゚)ウマー
203 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/18 22:59
福井市内なら三ツ井だろ。量は少ないけど。
量を求めるなら、鯖江のむさし。海草をつなぎにしているらしい。
204 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/22 23:14
勝山市平泉寺の参道脇にある蕎麦屋も(゚д゚)ウマー
205 :
もぐもぐ名無しさん:02/08/25 17:24
今庄町で開催される「そば祭り」とかいうの行くと
もっとうまいのいっぱいある。
206 :
もぐもぐ名無しさん:
わーい、こんなスレがあったんだー\(^o^)/
越前おろしそば、最高ですよね〜♪
当方、勝山市出身なんですが、ほとんど挙がっていないようなので
とりあえず何店か紹介。
「中村」
勝山でそば食うなら、とりあえずここかなという店。
そばとは別の大きな器におろしをたっぷり溶いたつゆが出されて、それを
お玉で好きなだけすくってそばにかけるというのが当地流。
おろしがそばに満遍なく絡むので好きです。
「勝山食堂」
ここ、とてもおいしいそばを出す店だったんですが、最近、当たり外れが
出るようになりました。 打つ人が2人になったのね・・・
「モリグチ」
そば屋ではなく、バイパス沿いにある喫茶店です。
でも、なぜか手打ちのそばを出していて、これがなかなか行けるんです。
普通の喫茶店メニューとの組み合わせも面白い、隠れた名店だと思ってます。