九州ローカルな食べ物

1 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/03(日) 00:25

現居住のあなたも、出身者のキミも。

とりあえず竹下製菓のブラックモンブラン＆ミルクック。

2 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/03(日) 18:59

如水庵の筑紫餅。

3 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/03(日) 19:44

博多ぶらぶら

4 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/03(日) 19:55

ミルクックって、ちょっとキン肉超人みたいですね(笑)
どんなものなんだろう

5 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/03(日) 19:56

サンポーの焼豚ラーメン
マルタイの長崎ちゃんぽん

6 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/03(日) 20:15

鹿児島のさつまいもキャラメル。
これおみやげに買っていったら東京の人達にはすっげー不評。
普通だと思うんだけどな。

7 ：名無しさん＠１周年：2000/12/03(日) 20:24

ボンタン飴

8 ：親が熊本：2000/12/03(日) 21:37

ざぼんの皮の砂糖漬け。
白い粉に包まれた朝鮮飴。
母方の爺さんの好物だった。

9 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/03(日) 21:58

九州発でローカルなんだけどメジャーなのが
折尾駅の「かしわ飯弁当」
もちだんご村（本当にそれでいいのか？郵便局）の「もち吉」の
お煎餅、あられだな。
東の人間なんで米も味噌も醤油も何もかも味が馴染めなかったが
この２つは旨い。本当に旨い。

10 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/03(日) 22:06

「はがくれのてんぷらうどん」。「はがくれ」潰れちゃった。。。
いきなり饅頭。さつまいもの輪切りをあんこではさんで皮で包んで蒸したもの。
「魚ロッケ」。魚のすり身にパン粉をつけて揚げたもの。

11 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/04(月) 01:18

>>10
「はがくれのてんぷらう・ど～～んでござる」ってCMが懐かしい。
給食のない土曜日とかに、よく作って食べてた小学生の頃を思い出す。

けいらん饅頭だな。どこが饅頭なんだとつっこみながら食べた。

12 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/04(月) 03:31

おお！もち吉の煎餅はうまいよね。
俺はノーマルな醤油味が好きだなー

13 ：おっぺけ：2000/12/04(月) 05:21

長崎で‘押しパン’と言われる売れ残りの菓子パンを数種類
プレスして再度焼いたモノがあるらしいけど、なんか無性に興味をそそられるわ。
食べたことのある方っていらっしゃるのかしら？

14 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/04(月) 06:05

しろくま。

15 ：Mrs.名無しさん：2000/12/04(月) 09:41

黒崎の固ﾊﾟﾝ

16 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/04(月) 11:16

さしみ醤油は食べ物ではないかな？
旦那は大好き、私はダメだ。。。(私は関東人)

17 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/04(月) 13:22

はがくれ潰れたんすか！？　げー。

18 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/04(月) 13:26

>16

さしみ醤油、いまだ取り寄せてます。
生魚食うにゃあのあま～い醤油ないと。
生姜溶かすと最高。

19 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/04(月) 14:44

おきゅうと

20 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/04(月) 14:59

あくまき。
私はキナコと砂糖で食べるのが好き。

21 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/04(月) 15:15

>>4
ミルクセーキ味のベースに砕いた氷の入ったアイスバー。
うまうまです。

アイスといえば夏帰省したとき、「学校給食用ムース」が
コンビニで売ってたのにはびびったー。（形は違ったけど）

22 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/04(月) 16:02

>>13
熊本の壽屋のベーカリーでもたまにあったよ。ジャムパンとあんパンとチョコ
の味があちこちからのぞいてる黒糖パン・・・みたいな感じでした（－_－；）
パンというより食感はダンゴに似ている。ねっとりしてるの。
四角くて、ジャムの赤い筋が見えてたりする。ケーキ生地の部分もあったりして。

23 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/05(火) 02:17

ブラックモンブランは昔50円だったのに、徐々に値上げしていくにつれて
あんまり買わなくなっちゃったな（現在80円）。
ちなみにうちの地元に竹下製菓の本社工場があります。

棒ラーメンも九州独特な感じがする。

24 ：おっぺけ：2000/12/05(火) 02:21

>>22さん
情報ありがとぉぉぉです！
あー、9月に仕事で熊本に行ったんだけどもっと早く知ってたら...。

25 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/05(火) 03:18

クロボー製菓の『下町のブラウンケーキくろ棒』
外側の黒砂糖のぱりぱり感と
中のちょっと固めの生地・・・・滅茶苦茶上手い!!!

26 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/05(火) 06:57

>>21
うそ！学校給食用ムースコンビニで売ってんの！！？
うわ～久しぶりに食べたい食べたい。
給食デザートとしては、豆乳デザート（名前うろ覚え）と双璧だったなあ。
半冷凍で、外側ぷるぷる、中心部はしっとり凍ってるのが夢のようにおいしくて。
ああー、それだけ買いに九州に帰りたいくらいだ。箱買いしたい。
どこのコンビニで売ってるんですか？

はがくれ潰れちゃったのかー……
ブラックモンブラン、今80円！？　確かにうまいけどそれは高い(笑)

27 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/05(火) 07:28

>>25
あれほど牛乳と合う食いモンもないですよね。
ただ一緒に食べるだけでなく、浸して
ふやふやにしても美味しい。
牛乳もちょっぴり甘くなったりするし。

>>26
デイリーストア，ローソン，スパーあたりで
取り扱い中のようです。なかには、アイスケースの
３分の１がムースというボンクラな店も…(実話)。
チューブ形式のため、ふたの裏に付いたビロビロを
こそいで食べる…という悦楽はないです ;_;。

28 ：26：2000/12/05(火) 07:51

>>27
情報どうもありがとう。普通のコンビニで売ってるんですね。
かなり意外でした。
>なかには、アイスケースの３分の１がムース
>というボンクラな店も…(実話)。
に、笑ってしまいました。
がっ！！チューブ式ぃい！！！？
（ノ≧皿≦）ノ＝＝＝＝┻━┻　なんじゃそりゃーーーーー！！
なんでなんでチューブ式なんですか！
それはちょっと間違ってますよ。なんでチューブ……（愕然）

29 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/05(火) 09:55

棒ラーメンって九州しか売って無いの？！

30 ：おっぺけ：2000/12/05(火) 10:20

>>29さん
マルタイの棒ラーメンは首都圏でも普通のスーパーで入手可能よん。

31 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/05(火) 10:31

アベックラーメンなら銀座の熊本館で売ってるよ。ソニービルの隣。

32 ：金鯱軍：2000/12/05(火) 13:14

あえて標準語で記す。
尾張藩の者です。
マルタイの棒ラーメン好きです。我が家の常備品となっています。
味噌味、醤油味も食べてみましたが、ノーマルな物が一番！。

33 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/05(火) 22:09

あら～？　さしみ醤油って九州ローカルなの？
ところで、ブラックモンブランは、昔３０円でした。高級なアイスでした。

34 ：総帥：2000/12/06(水) 00:12

はがくれ情報です。一応営業を続けながら再建を目指すとのことで。
しかし潰れた原因がなんとも・・・
http://www.saga-s.co.jp/pubt/ShinDB/Data/2000/09/01/123%5f07%2ehtml

はがくれのソフト麺スパゲティとか棒ラーメンよく食ってたなぁ。

35 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/06(水) 00:41

近いわりに、熊本でははがくれ、
さほどメジャーではないです。
ゆでめん製品っつったらまず、タカモリの
偽ナポリタンか五木のうどんだし。

…ニコニコドーの発注政策の影響を受けまくってる
だけですか？　

36 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/06(水) 02:31

>>34
潰れるに至った原因がカビかー。(笑)
それにしても、記事中に懐かしい名称がちらほら。
「フランソア」とか「はがくれ荘」懐かしい。
佐賀だと何かあるとだいたい「はがくれ荘」なんだよな。
高校くらいまで、なんか特別な施設なんだと思っていたよ。

37 ：食いだおれさん：2000/12/06(水) 03:25

「いきなりだんご」って何やねん？
何が「いきなり」やねん？
「いきなり」って「突然」ゆぅ意味やろか？
ほんなら「突然団子」なん？？？？
と、気になる私は関西人・・・

38 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/06(水) 05:29

白棒。黒棒は全国展開してるみたいだけど。

>>7
ボンタン飴も全国で売ってるみたいだよ。
デカパック（ボンタン飴の普通サイズ箱×10?の詰め合わせ）は、九州onlyかな？

39 ：名無しにゃーん：2000/12/06(水) 07:44

蛤汁粉、丸暴露あたりは、九州の婆ちゃんちで良く食べたけど、
これって、九州ローカルのお菓子だよね？

さしみ醤油は、俺も大好きっす。

40 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/06(水) 08:42

ハンバーガーの自販機大好きですよ。車で見つけたら磁石のように
吸い寄せられて食ってしまいます。あの待ってる時間もいいよなあ。
で、がしゃんと出てきた箱をあちちちやりながら開けて、ハフハフ
やりながら食う、貧乏だけど贅沢な感じ。

41 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/06(水) 08:43

げ、寸摩損、書くとこみすっちゃいました。

42 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/06(水) 08:48

マルタイ！　五木！！
マルタイは、最近は流通良くなったので助かる。
子供の頃は関東でも特定の店にしかなくて、手に入ったときは
貴重品扱い（藁）だった。

43 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/06(水) 09:58

パピロ、つーか、チロリアンは？

44 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/06(水) 10:34

マルタイ棒ラーメン、100円ショップダイソーでも売ってるよね。
私はそこで、初めて見たよ。
おきゅうと貰ったんだけど、
これはイマイチ食べ方と良さがわからなかった。

45 ：名古屋市民：2000/12/06(水) 11:12

ちょっと覗いてみただけの食いしん坊です。
はがくれってＴＶのニュースで見たけど、ホントは自主回収するほどのものじゃ
なかったそうですね。（カビじゃなかったそうな）
本当にお気の毒としか言いようがないと思います。

マルタイの棒ラーメン、名古屋でも良く見るようになりました。美味しいですね。
ローカルじゃないけど、長崎のチョーコー「かけ醤油」もはまってます。
冷蔵庫の中で「かけぽん」とともに名古屋人のお口の恋人となっています。

46 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/06(水) 13:46

わきゃあ（いそぎんちゃく）の味噌汁だけは
食えませんでしたー。
うちの親はうまかー言うてたけど。
つぼみ状にしぼんでて、余計に気持ち悪いんだわ。

最初に食った人間って、なにをどう間違えれば
そういうチョイスに至ったのだろう。

47 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/06(水) 13:53

>>45
チョーコー！（懐）
メジャーどころはあと、フンドーキン，ニビシぐらいでしょうか？
フンドーダイやヤマウチあたりは所詮熊本ローカルかな。
ましてやうちの家が商売で使ってた金時タタヱなぞ…。

フンドーキンって、ＣＭにジャン＝レノ使うほど大きかったんだ。

48 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/06(水) 14:14

>>36
フランソア、福岡だと普通のパン屋さんみたいなお店も
ありますよねー。
実はセブンイレブンの焼きたてパンを牛耳ってる凄い会社らしい。

でもやっぱりパンはリョーユーパンがいいなー。マンハッタン。
デリコッペ。冷凍庫で凍らせるシャーベット（バナナ味）。

49 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/06(水) 14:24

>>43
ちろ～～りあ～～ん♪
ひょっとしてこのネーミング、千鳥屋の洋風菓子だから
…って単純な理由だったりするんでしょうか？　とほほー。
少なくともチロル地方にあんな菓子ないと思う。

50 ：元鹿児島県人：2000/12/06(水) 21:27

近所のスーパーで買って気に入っているドレッシング
ふとみるとフンドーキンの物でした！
フンドーキン、メジャー化？
あ、私今は神奈川県民っす。

そういえば実家でよく食べた「きびなご」（魚）も
このあたりでは見かけないな～。
磯公園で食べた「じゃんぼもち」もなつかしー。

51 ：奥さまは名無しさん：2000/12/06(水) 22:52

マナベのラーメン。

52 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/07(木) 00:03

各県一番のおみやげアイテムは？

53 ：43：2000/12/07(木) 01:52

>>49
な、なるほどぉ。そうかも。
ある日ふと食べたくなって探しにいったけど、どこにもなかった。
それで、あれが九州のお菓子だって知ったよ。

あと、たまにムショーに食べたくなるけど食べられないもの。
それは、西のどん兵衛・・・
（これは九州ってわけじゃないか）

54 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/07(木) 02:01

マルタイの棒ラーメンなんて、今や全国区ですよ・・・。
煮しめ・・懐かしいなあ。

55 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/07(木) 02:03

>>49
千鳥屋の社長の奥さんがスイス人だからよ。知らなかった？

56 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/07(木) 02:08

熊本の陣太鼓ってお菓子は萌えです。
粒あんがたまりませんね。

57 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/07(木) 03:26

>>56
陣太鼓、おみやげはいつもコレ。いつも冷蔵庫で冷やして食べて
ます。やっぱかぶりつきですよね(中切れへん)。
あとどこの会社か忘れたけど、カスタードケーキ。チョコ・スト
ロペリーも合わせて萌えでした。

58 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/07(木) 22:37

>>55
そう言えばアド街ック天国の博多んときに出てましたな。

でもなーチロリアン…千鳥屋…うーん…。

59 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/07(木) 22:40

酒の話なのだけど。
大分の焼酎で「なしか」って知ってる？
外箱の話のバージョンがいくつかあるらしい。

60 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/07(木) 22:43

>>57
熊本菓房ではないでしょうか？
肥後の月（萩の月タイプで甘夏クリーム）
すいぜんじ（やわらかに～たおやかに～(ちょい違うかも？)
あんこ～を包んだ～すぅいぜぇぇんじぃ～♪って
ＣＭがあったな）もお奨めです。
香梅の陣太鼓もあかねさすも、おまけでついてる梅茶も
うまいけど、２位以下のメーカーも忘れちゃイカンす。

61 ：名無しさん＠１周年：2000/12/07(木) 23:51

鹿児島県北部（川内とか）には、「しんこだんご」
（あるいは、「ちんこだんご」）ってありますよ。
今、福岡に住んでますが、同様のだんごってないね。
しんこだんご食いて～！

62 ：総帥：2000/12/08(金) 01:37

リョーユーのパンといえば、やきりんごと銀チョコも捨てがたい。

ひよこは滅多に食わないけど、ひよこサブレーは比較的よく食います。
博多銘菓では「博多の女」も好き。博多～の～ひと～よ～♪

63 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/08(金) 04:36

あくまき！
あの、うぉぉ！灰汁食ってる！感はサイコーですのう。
デパートの物産展で売っているようなものは、
サイズが小さく食べでがなくて困ります。
餅モノは、宮崎のくるみ田楽もたまらんですね。

64 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/08(金) 06:03

名古屋のういろうより宮崎のういろうのほうがうまい！

65 ：パピコ：2000/12/08(金) 07:37

>>62
マンハッタンもお忘れなく
うちの高校(K県立pt2高校)の購買じゃ人気あった｡
冷やして食べるとオイシイ｡

あと､ファミマとかで売ってる60円のムースもイイネッ★九州発って記載してるから全国発売するんかな｡

66 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/08(金) 07:37

67 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/08(金) 09:16

「芋つぼ」は美味しい。

68 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/08(金) 09:18

ピエトロ。

69 ：ばってん名無しさん：2000/12/08(金) 10:21

天草の「赤巻き」。
（前出のあくまきの間違いじゃないですよん）
カステラ状のもので餡をロールして、外表面はぎゅうひを食紅で
赤く染めたようなものでくるんであります。
最近はカットしたものも小分けで売ってます。

70 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/08(金) 13:43

しゃみせん貝の煮つけ。
気味悪かったけど、けっこういけた。

71 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/08(金) 20:14

最近発売されたプリングルスのミドルサイズ（100g缶？）。
あれ、九州限定らしいんだけど本当かな？

あと、鹿児島の人にお土産にもらった「マテ茶」
JRの駅で買った「二十四茶」
お茶が流行った時期にあったな～

72 ：ふじっこ：2000/12/08(金) 22:37

九州にツーリング行った時、うちわえびってのを
宮崎のスーパーで買ってゆでて食べた。もちろん活きてるの。
かっこはわるいけどうまかった。
あと、水前寺公園前で買ったもっこすらーめん。
まるたいのヤツみたいに袋入りのまっすぐの麺。
うまかった。
九州はおいしいものがたくさんあっていいね！

73 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/09(土) 03:11

近所のダイエー相模原店（神奈川県）で、
「きなこもちアイス（６本パック）」を発見！！
あまりに懐かしく、買おうかと思ったけど、
寒くて体が余計に冷えそうなのでやめた・・・（ﾜﾗ

http://www.marunaga.com/7seihin/multi/multi.html

きなこもちアイスって、秋冬限定アイスだったんだっけ？
俺が中学生くらいのころ（15年ほど前）は、夏でも売ってたような気がしたが。

74 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/09(土) 04:20

>>70
しゃみせん貝＝マテ貝でしたっけ？
干潮時の巣穴に塩入れると、ぴゅっと出るアイツ。

あ、マテ茶の原料じゃないよ(笑)。

75 ：おっぺけ：2000/12/09(土) 06:45

>>73さん
うわ！きなこ餅アイス！！あたしも昔ハマったんだわぁ。
あのきなこのコーティングがなんとも言えず美味しいよねー。
横浜のお店にも卸してるかメーカーに問い合わせてみようかしら。

76 ：名無しさん＠１周年：2000/12/09(土) 07:23

さしみ醤油って九州ローカルだったの？！

77 ：おっぺけ：2000/12/09(土) 07:49

>>76さん
割下みたいな甘口のでしょ。（割下みたいな感じ）
あたしも仕事の滞在先で出されたお寿司に添えられたのがソレで
ちょとビックリしたわ。

78 ：おっぺけ：2000/12/09(土) 08:41

あらま、1行目でカッコを消し忘れてたわ。ハズカシ。

79 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/10(日) 05:26

皆さん、味のマルタイっつったらカップの長崎ちゃんぽんを
忘れちゃいけませんぜ。ちゃんぽんスープの独特の甘味まで
再現してるところは、神の領域にまで達してますよ。
具材の乾燥タコも、小憎たらしくさえなるナイスなチョイス。
マルタイは余計なもん作らんでコレと棒ラーメンに注力すれ。

量が多いだけがウリでどうにもイマイチ感の強いサンポー
（九州のエース匚ックと呼んであげよう）にも見習わせたい…。

80 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/10(日) 05:38

どこかやんねぇスかね、九州アイスフェア。
店の冷凍ケースを、
マルナガ，ロイヤル，チロル，竹下で埋め尽くして。
ハーゲン食ってる場合じゃなかですよ～、本当。

81 ：７０：2000/12/10(日) 10:40

>>74
しゃみせん貝はマテ貝ではありません。
有明の泥の中で取れるそうです。本当に三味線に似ています。
柳川藩主の別荘だった「御花」での接待でいただきました。

82 ：名無しさん＠１周年：2000/12/11(月) 03:56

福岡はお菓子屋さんが多いんだよね

83 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/11(月) 04:57

うおっ、九州に早くかえりてー

84 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/11(月) 05:15

唐津バーガーってまだある？
呼子にイカを食べに行く途中、小腹がすいたとき食べたなぁ。
あと、めんちゃんこも好きだ。
寒い時期に食べたくなる。

85 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/11(月) 05:50

あれだよあれ!!!

えっと太宰府のひらぺったいアンコもち!!
コメの粉の皮のさー・・・なんだっけ名前がでてこないよー・・・!!

86 ：おもいだした：2000/12/11(月) 05:52

梅ヶ枝もち。
焼き立てはすこしぱりぱりでしっとりでうまいのねん～

87 ：＞８６：2000/12/11(月) 12:16

あ～それそれ、「梅ケ枝もち」! すごくむまいっスよねぇ。
みんな太宰府天満宮にお参りに行った時には、近くのお店で焼き立てをぜひ食べてみて。
あの外側パリパリ感が何とも・・・ジュルル・・・。

88 ：くまもと：2000/12/11(月) 15:26

からしレンコンどうですか？お酒にぴったりだと。。。

89 ：みやざき：2000/12/11(月) 21:37

チーズ饅頭はどお？

90 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/11(月) 23:27

「わらべ」のチー饅うまうま?｡

91 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/13(水) 01:26

袋入りのかき氷って、九州のみですかね？
祖母が熊本にいるのですが、関東では見たこと無いッス。
金時が美味しかったなー。

92 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/13(水) 02:32

よく博多駅のお土産屋で、小さいケースの中に3ヶの直方体の
団子が入ってて、きなこと黒みつをかけて食べるのを良く買っ
てたのを思い出す・・名前忘れちゃった、ゴメン。

>>88　からしレンコンと聞くとすぐ大昔の食中毒事件が脳裏に

93 ：名無しさん＠１周年：2000/12/13(水) 02:52

92 筑紫もち？

94 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/13(水) 08:10

>>81
別モンですか。失礼しました。
干潟の珍妙生物は奥が深いッス…。

95 ：>93：2000/12/13(水) 11:42

?T器用さ?Uを要求されるお菓子だよね。筑紫もち。
粉をこぼさないように、受け口で・・・・・とっとっとっ、
・・・・・あぁ～ッ!(ボトッ)

96 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/13(水) 23:35

＞６１
「しんこだんご」は鹿児島市内にもありましたよ、たしか。
（昭和４０～５０年代当時）
ホントあーゆーだんご、こっち（神奈川）には無いです。

高校生の頃セイカの「焼き芋」というアイスにはまってました。
セイカってローカル？

97 ：名無しさん＠キティ立入禁止：2000/12/13(水) 23:54

今、横浜のダイエーで「九州アイスフェア」ってのやってて（マジ）
「焼いも」「アイスまんじゅう」「きな粉もち」「抹茶ぜんざい」等
が売ってあります。
＞９６
セイカって、ボンタン飴の会社と同じなのかなあ？
ボンタン飴はLAのチャイナタウンでも「BOTAN RICE CANDY」って名前
で売ってるよ。

98 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/14(木) 00:26

＞93 95
あっ、そうですそうです。挙げてくれてありがとう。
私はお皿に移して食べます。あの黒みつがたまんなくて
ついナメちゃいます。

99 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/14(木) 08:53

ぼんたん飴の想い出
子供の頃、山形屋というデパートでくじを引いて
はずれだとぼんたん飴がもらえました。
私はひょうろく餅（漢字忘れた）の方が好きだったなぁ～。

＞９７
えーーーーっ
ダイエー、側に無いよー。たべたいっ＜セイカアイス

100 ：nanashi：2000/12/14(木) 09:37

通りがかりだけど、
とりあえず、キリ番ゲット

101 ：有紀：2000/12/14(木) 10:03

大分の「やせうま」が食べた―い。
後は「トリ天」。
広島には「トリ天」（鳥のてんぷらをポン酢で食べる）が無いから、
とっても恋しー。
お正月に帰りた―い。

102 ：名無しさん：2000/12/14(木) 22:19

８月に博多に越してきたのですがマルナガの｢しろくま｣っていうアイスはおいしい
ねぇ～♪関東にはこんなにおいしい棒アイスはなかったよー
博多に限らず九州っておいしいものばかりでいいところですね！！

103 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/14(木) 22:59

八女の抹茶アイスとゆー棒アイスがうまかった。
それと天ぷら(東京で言う薩摩揚げね)がうまいと思う。

九州はうまいもんが多いんだけど、
持って帰れないものが多いよ。
九州出身の家人へのおみやげにしたいんだけど。

104 ：名無しさん＠そうだ選挙にいこう：2000/12/15(金) 05:41

>>103
さつま揚げと言いながら、実は鹿児島においての需要以上に
福岡や熊本の人が食いまくってる気がするのだけど、どう？

105 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/15(金) 07:42

牧のうどん

106 ：おっぺけ：2000/12/15(金) 08:29

>>97さん
情報Thanks！！
横浜のダイエーかぁ！こりゃまた近場で嬉しいわ♪

107 ：黒田如水：2000/12/15(金) 12:20

唐津の松露饅頭

108 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/15(金) 17:00

今の季節は鶏がらだしの鍋～。

109 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/17(日) 07:22

愛のスコール

110 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/17(日) 17:21

>>84
からつバーガー、まだちゃんとあるみたいですよ。
http://www.matsuronet.ne.jp/burgerken/
うーん帰りたいなあ。

111 ：もと長崎在住で、佐賀のカシマ近辺が好きだった。。。：2000/12/17(日) 22:34

九州の食べ物は最高タイ。。。
みんな一度来てみんね。。。

しゃーなか。。。
レスがないバッテン、オイがウマカモンしょうかいすると。。。

ヨーグルッペはうまかぞー。。。
で、age

112 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/18(月) 12:26

自分は北海道出身の東京在住なんですが、
久留米出身の友人が昔土産に持ってきてくれた
「やましお」って漬物の味が忘れられません。あれはうまかった！
あれは東京では手に入らない物なんでしょうか？
友人曰く「地元でも数週間しか出回らない限定物で、おそらく東京では無理」
とのことだったんですが、、、
情報プリーズm(__)m

113 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/18(月) 15:23

辛子明太子はどこが良いか。
おいらは二流どころのかねふくが好き。

114 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/18(月) 17:01

おとぼけくん

115 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/19(火) 14:27

>>112
あれはですね～、北野町のＪＡの婦人部が作ってるしろものなんですよ。
『やましお部会』とかなんとかいう部会があって、製造・販売をしてます。
ＪＡみいに問い合わせてみたら、多分地方発送とかしてくれると思いますよ。

なんで、知ってるかといいますと、私は某ＪＡの窓口嬢をしておりまして、
振り込みの宛名が『やましお部会』だったので、お客サマに聞いてみたのでした。
案の定、漬物代金でした（笑）

116 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/19(火) 16:51

じんだ（もしくはじんだ煮）
糠味噌で青魚を煮たやつ、私は食べきらないけどね

117 ：115：2000/12/19(火) 20:09

ちょっとびっくりしたこと。
やましお菜の投稿した者ですが、さっき、上の階に住んでる人から
やましお菜を２袋頂きました。
すんげー偶然で笑ってしまった。。。

袋にやましお加工部会の電話番号書いてあったけど、ココに
書くべきか悩んでます。。。

118 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/20(水) 07:13

>>115
>あれはですね～、北野町のＪＡの婦人部が作ってるしろものなんですよ。

やましお加工部会じゃないけど、
ここに北野町役場／産業振興課の連絡先が載ってるよ。
http://www.fmw.or.jp/press/press2.html

あと、検索したらそれ（北野町のＪＡの婦人部製）以外の所も見つかったよ。
http://tukemon.rocketbeach.net/syouhin/syouhin.html

119 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/20(水) 11:03

>>113ちかえのって美味しい？
どうも好きじゃない味でさ…否定的なんでsage

120 ：112：2000/12/20(水) 11:59

115さん、118さんありがとうございます。
早速問い合わせてみます。

#自分で検索するという最低限のモラルを忘れてました、、（恥

121 ：大野城し：2000/12/20(水) 12:27

モツ鍋の一番うまい県はどこ？

122 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/20(水) 17:36

>>113
切子を盛り沢山混ぜ
ご飯茶碗をベージュ色にして食うのがうまい。

123 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/21(木) 17:13

なんじゃこら大福

124 ：＞１２３：2000/12/21(木) 18:28

それ好きー。
でもボリュームあり過ぎて、まるまる一個すら食べられない。ゲプ

125 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/22(金) 00:42

大福で思い出したけどいちご大福って福岡発じゃなかった？
勘違いだったらすまそ。でも博多とよのかっておいしいよねえ。

126 ：おおいた：2000/12/22(金) 01:12

長久堂がつぶれたから、もうザビエル食べられないんだよね、、

127 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/22(金) 04:13

え～ショック、ザビエル食べられないんですか～
死ぬ前にもう一度食べたかったのに…

しかしあのお菓子はザビエルで良かったのですね、子供だったので
本当の名称を知らなかったと思ってました。

128 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/22(金) 06:08

126>>
うそう。（ショック）
南蛮菓もるいさもなくなっちゃったのーッ？！
るいさ好きだったのに。

129 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/22(金) 10:48

>>ザビエル

　なんか元従業員の皆様で復活させるとか、なんとか
　新聞に載ってた気がします

130 ：名無しさんぱっくん！：2000/12/22(金) 18:57

横浜生まれの横浜育ちですが半年ほど前に博多に越してきました。
九州はいいところですねぇ～、食べ物もおいしいものがいっぱいあるし
いい人ばかりですね（もっと閉鎖的な地域かと思っていたので）
自分はマルナカ製菓の『白くま』という￥１００の棒アイスが大好物です！
こんなにおいしい棒アイスがあったなんて感激～♪

131 ：菜々詩：2000/12/22(金) 19:06

ダンナの実家（福岡）の近くの駄菓子屋にある
「イカげそフライ」あれ、ウマイです。
人差し指サイズで、歯が折れそうなくらい固い。
でも、どこへ行ってもないんだよね～
あの駄菓子屋にしか置いてないのかな？

132 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/22(金) 20:21

東京でトルコライスの食べられる店はありますか？
長崎出身の方、情報きぼ～ん。

133 ：長崎出身ではないが：2000/12/22(金) 20:54

なんか市ヶ谷の駅のそばにあったような...＞トルコライス

134 ：名無しさん：2000/12/24(日) 12:50

赤レンジャーも大好き
佐賀錦

唐津銘菓
松露饅頭

135 ：名無しさん＠そうだ選挙にいこう：2000/12/24(日) 17:51

宇土の小袖餅うまいよねえ～。
一口サイズのアンコの入った餅なんだけど、
みずみずしくて美味しい。

136 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/24(日) 20:51

ざびえるは、商標が会社でなく社長の所有だったそうです。
ですから、元従業員の方が組合の協力を得て復活させようとしているのです。
ざびえるは一安心…でもるいさは？あの銀紙に張り付いた部分をはがしながら食べるの
が好きだったのに…薄紫のあんも好きだったのに…
ボン・ディアなどのように他にも似たものがある菓子と違って、本当にオリジナルのお
菓子ですからねぇ…

137 ：愛と死の名無しさん：2000/12/24(日) 21:07

前にも出てるけど「あくまき」
ばーちゃんが作ってくれたのが一番美味かった。
ところであれってキナコ＆砂糖以外では何で食べるの？

年末になりもうすぐ彼女が帰省します。いつも希望の土産を聞かれるのですが
何か「これ食っとけ」ってお勧めありますか？
「いらない」って言うのですが親に持って行くように言われるそうで・・・
お勧めがあれば教えてください。長崎市郊外が実家です。

138 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/25(月) 01:20

あくまき。うちの親は砂糖だけつけて食べたりする。

長崎もののおねだりだと「チョコラーテ」っていうチョコ味のカステラ
が美味しい。長崎の人だときっと知ってる。
彼女が帰ってきたときに一緒に食べるといいかも。

139 ：137：2000/12/26(火) 21:32

＞138
ありがとうございます。「チョコラーテ」早速おねだりしました。

あくまきは自分も好きでこちらで九州の物産展があると良く購入します。
バーちゃんのよりは美味くはないけどね。
ところであくまきって砂糖＆キナコ以外は食べ方在るのですか？
うちの親は以外は食べ方知らないって言います（九州出身）
他にお勧めの食べ方在れば教えてください。お願いします。

140 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/29(金) 04:16

鹿児島の白熊おいしい。
目の所のプルーンと、
少しフルーティーなミルクかき氷を
一緒に口の中に入れるとたまりません。
プリンデコ白熊が一番好き。

141 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/29(金) 04:21

>>139
黒蜜
あ、甘いの以外ですか？

142 ：137：2000/12/29(金) 09:04

＞141
ありがとうございます。いえいえ２０年以上砂糖＆きなこ以外で食べた事が
なかったので、試してみます,黒蜜。

143 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/29(金) 09:32

東京で焼きあごとかつお菜売ってるとこないかいなー？
博多のお雑煮が食べたいよー。

144 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/29(金) 17:33

韓国やベトナム、中国などで犬が食べられているのは有名な話。
ところで、九州の北部でも犬の胃袋を使った料理があるというのを本で読みました。
それってどんな料理なんですか？ぜひ教えて！

145 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/29(金) 18:44

し～っっ！

146 ：名無し：2000/12/30(土) 14:38

ん?１４５は１４４のことですか？ひょっとして？
誤解されているかもしれないので、少し付け加えますが、私１４４はアジアの文化に非常に興味があり、これまでに数回、韓国、ベトナム、中国、などに訪れその食の文化の奥深さに
はいつも感動させられます。犬も是非１度、食してみたいと思っていた折りに、ちゃんとしたまじめな本にこのことがででいたので、この板で聞いてみたのです。

147 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/30(土) 14:48

>>143
焼きあごとか、デパートで探せば売ってるとこ結構ありますよ。
地方食材（？）店みたいなお店とか。

東京は地方出身者の集合体なので、需要もあるのでしょう。

148 ：名無しさん＠１周年：2000/12/30(土) 17:16

犬はむしろ都市部の方で盛んに食べられてました。
田舎は農家とその身内が多く、また山中に獣もいたため戦時中・戦後共に
極端な食糧不足には陥らなかったのです。けれど都市部では特に戦後によ
く食されていました。財産のあるものは農家で食べ物と交換したり、闇市
で買ったりすることができるけれど、貧乏な人はそれができないため、手
近に転がっているものに手を出さなければ死にそうだったのです。

149 ：名無しさん＠１周年：2000/12/30(土) 23:33

博多の雑煮食いたいなあ　あのだし、かつお菜・・・

150 ：食いだおれさん：2000/12/30(土) 23:48

＞１４９
「あご」で、だしとるんでしたっけ？
ぶりとか、魚も入ってたりしますよね。餅は丸餅で。
夫実家が九州で、初めて食べたとき、びっくりしました。
でもおいしかったです。
明日かつお菜が届きます。

151 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/31(日) 02:30

わんこワンワン

152 ：147：2000/12/31(日) 03:20

私は九州に住んだことはないのですが、父が博多で母が東京出身。
母が初めて博多のお雑煮を食べた時、
「博多の人はずっとこんな美味しいお雑煮を食べていたのか！
ずるい！」と思ったそうです。
以来うちのお雑煮は博多風。
ぶりにしいたけ、にんじん、ごぼう、里芋、と具沢山で
食べごたえがある。

お雑煮が嫌いといういう人が信じられなかったよ。

153 ：名無しさん：2000/12/31(日) 08:26

うちは関東風のさびしいやつです。
かつお、こんぶでとった澄し汁に焼いた
角もち、こまつな、大根、椎茸少々。
たまに鶏肉がはいっていますが、
あまりすきなものではないです。

154 ：非公開＠個人情報保護のため：2000/12/31(日) 11:07

博多は商人町だから豪華なのかも知れないけど、
田舎に行くとダシで餅を煮てどろどろになったような
かなり粗末なものになる。
あのどろどろ加減は嫌いじゃないけど。

マルタイのカップちゃんぽんは東京でもまれに売ってる。
はがくれのワンタンメンは俺のラーメンの原風景だった。
つぶれたのか。しかもカビ騒ぎで。悲しすぎる。弱すぎる。
雪印はつぶれないのに。

そういや２０年前、辛子レンコン業者はバタバタ逝ったんだろうか？

155 ：もぐもぐ名無しさん：2000/12/31(日) 12:14

京都の雑煮は喰えたもんじゃない…
うう、あの白味噌がめっちゃ不味い

156 ：名無しさん：2000/12/31(日) 13:08

横浜から越してきたばかりの博多の者です。
｢かつお菜｣って雑煮に入れるものだったのかー！
｢この芯みたいなカタそうな葉っぱはなんだろう？｣って
思っていたんですよ。
博多風の雑煮・・あぁ食べてみたい！！

157 ：143：2001/01/01(月) 02:34

そっか、デパートか！とりあえず初売りで銀座にくりだしてみようかな。
見つけて正月終わっても作るぞ！

158 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2001/01/01(月) 07:06

＞１５４
辛子レンコンはボツリヌスで死者２人でてるから雪印どころでない
ダメージでしたわ。一度バタバタ倒産した後、同じ業者が細々と再建して
復活したらしいですが。
「桃太郎電鉄」でさくまあきらが「ダメージの後がんばってる
みたいだから、こりゃいっちょ応援してやらにゃと熊本に
“辛子レンコンや”を追加した」と言ってましたから。

159 ：中央軒のかしわめしは旨いと思う：2001/01/01(月) 11:08

ブラックモンブランって九州のみだったのか･･･それよかミルクックが
食べたくて仕方が無いのだがどこにも売ってない。モンブランばっか。
比較するとモンブラン：ミルクックで９５：５くらいの取扱量。
前に売ってる店を発見したときは感涙物だったなぁ。あのミルクシャーベット
の中のジャリジャリとした氷(重要)が････(ヨダレ) 今は何処へ･･･

あと梅ヶ枝餅高すぎ。どこの店でも一個百円。美味しいんだけどね。

160 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/01(月) 12:00

まんぼうのいかシューマイにはまってます。
あんなにおいしいものがあるなんて。
海のないとこに住んでるので、地元でも人にあげると喜ばれます。

161 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/03(水) 00:30

ＫＢＣドォーモに取り上げられるような食べ物・店は
たいていまずい。

162 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/06(土) 04:40

飫肥の天ぷら(おびてん)
さつま揚げと似たようなものなんだけど子供の時
料理屋で天ぷら定食を頼んだら思い描いてたものと
違う物が出てきてびっくりした覚えが．．
うちのおばあちゃんが作った自家製の飫肥天は激ウマでした。

163 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/06(土) 10:39

＞１６２
飫肥天とさつま揚げとは全然違うよ。
飫肥天には豆腐が沢山入ってるし黒砂糖なんかも使うから結構甘い。

164 ：どきどき名無しさん：2001/01/06(土) 14:12

梅が枝餅は、どの店も同じ業者から餡子や餅生地を購入してるそうだ。
だったら、どこも同じ味になりそうなものだが、やはり美味いマズイが
あるのは焼きの技術の差なんだろうか？

165 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/06(土) 14:44

久しぶりにマルタイの棒ラーメンが食べたくなって買ってきた。
78円だった。おいしかった♪

166 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/06(土) 20:38

東京生まれだけどマルタイ好きです。かさばらないので山とか持っていきやすいし。

167 ：162：2001/01/06(土) 23:49

＞163
すいません。
正直言って見た目で薩摩揚げと飫肥天が似たようなものと
言ってしまいました。
確かに飫肥天の中身は少し黒っぽいし、味も甘いですよね。
ちょっと関係ないけど私の家は飫肥藩に仕えてた郷士の末裔です。
墓も飫肥城のところにある地元の人間なので私が食べてきたのは本物の
飫肥天だとは思うんですが。

168 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/07(日) 00:36

＞１５８
東京在住、妻熊本県人ですが。あの食中毒騒ぎの時はからしレンコンが安くなりましたね。
特に真空パックのヤツは全滅でした。
私は大好きですから‥‥もう、関係なく頂いておりました。
暴落は大歓迎（笑）

ことしの正月も東京でかみさんの故郷から送ってもらった、からしレンコン、馬サシ、六調子が食卓にありました。
熊本の嫁はいいもんです。

失礼しました。

169 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/07(日) 07:18

故郷を離れて久しいのですが、
九州のペヤングことサンポー食品は相変わらずダサいＣＭやってますか？

170 ：名無しさん＠宮崎：2001/01/07(日) 07:34

スコール
チキン南蛮
チーズ饅頭

171 ：137：2001/01/07(日) 09:06

＞１３８
昨日、彼女が帰ってきました。早速「チョコラーテ」頂きました。
おいしかったです。前に貰ったオランダケーキより美味でした。情報に感謝です
ちなみに他に福砂屋の「手作りもなか」「よりより」「ベーコン（海）」などを
頂きました。当分、九州のものが食べれます。嬉しい。

＞141
ばーちゃんが「あくまき」送ってくれたので試しました。黒蜜。
美味しかったです。その後自分で試した「あん」＆「砂糖醤油」は失敗（ｗ

172 ：138：2001/01/07(日) 13:13

よかったですね＞137
「チョコラーテ」は甘いもの食べる人からは評判高いです。

「よりより」も美味しいので大好きです。ちょっ固いけど。

>162
飫肥天大好き～
でも人に頼んでも「薩摩揚げ」を貰うことになったりして、親ぐらいに
しか頼めません。
薩摩揚げより柔らかくて甘いんだけど、とても懐かしい味がしますね。

173 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/07(日) 14:09

きびなご　もう出てますか。
東京の魚屋には見かけません。

174 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/07(日) 14:10

竹下のキリンカップ。
あのフタについたお姉さんの写真がレトロで萌えだったが、今もあるの
だろうか？

175 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/07(日) 14:29

後藤散風邪薬
食べ物ではないけど(^_^;;;

176 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/07(日) 14:38

秋月の黒門茶屋のくずもち・・・
東京の船橋屋などのと違って、半透明、ぶるんぶるんで、
激うまーー

177 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/08(月) 14:23

マルタイの棒ラーメンだが、今調べたら
なんと1959年1月1日が発売日だ！
国宝とまではいかなくとも重文級だ！
これからは心して食べることにする。

178 ：137：2001/01/09(火) 07:25

近所の百貨店で明日から九州物産展。楽しみ～

179 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/09(火) 07:35

熊本の蜂楽饅頭（回転焼みたいなの）
一番おいしかった

180 ：美味いものは美味い！：2001/01/09(火) 11:34

銀ダラみりん　ゴマさば　おきゅうと　梅ヶ枝餅
帰省時必ず食べます。

銀ダラみりんは何故か福岡以外で見かけない。でもうれしなつかし味
あ～九州に帰りたくなったよぅ

181 ：すもつ：2001/01/09(火) 21:46

すもつ　うまい
セブンイレブンでもうっている

182 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/10(水) 02:56

芋焼酎どうよ？
九州以外、っつうかうちのオヤジ以外
さつま白波飲んでんの、まだ見たことない…。
（熊本のワカモンなんで、焼酎飲むとしたら白岳しろっす）

183 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/10(水) 02:59

>>179
ほーらくまんじゅ、
ガキのうちは黒あんばっか食いたがるんだけど、
年取るとなにげに白あんの滋味もわかりだすんですよな。

甘酒まんじゅうはどう？

184 ：名無しさん＠１周年：2001/01/10(水) 23:06

焼き魚にも鍋にもやっぱりかぼすだ。
すだちじゃ物足りないね。

185 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2001/01/11(木) 00:40

>>183
激しく同意

186 ：>182：2001/01/11(木) 03:17

今茨城で呑んでますよ～。
学生時代、福岡ですっかりはまりました。
でも、白波は鹿児島の人に言わせると邪道らしいね。
関東で売っている白波は九州のとは違うと思う（飲みやすい）。
最近は白波かめ壺仕込みっていうちょっといいのが出ているので、
そっちを愛飲しています。あと、こっちでも手に入れやすい伊佐錦。
って、これ酒板の話題だね。

食べ物なら、柚子胡椒とアイスクリーム（かき氷？）のしろくまは、こっちの人も激奨。
スピナ(旧鉄ビルストア)の「堅パン」知っている人いる？

187 ：＠＠＠：2001/01/12(金) 10:09

ミルクック。食ってた。
ブラックモンブランはボロボロ落ちる。

188 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/15(月) 04:48

南関そうめんage

189 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/16(火) 13:51

懐かしいのはエルベのドイツケーキ（これは千鳥屋だよね？）
の黒んぼケーキです。子供の頃の誕生日はこのケーキだった。

めんたいで今流行っているのは「椒房庵」。岩田屋が力を
入れていて、美味しいです。稚加栄は椒房庵よりあっさりめ。
どちらもネットで売ってるよー。

あごだしはお正月に帰省したときに買って帰りました。
いつもは乾物で買って帰るけど、今年は液体を買った。
調べたらここでも売ってました。
http://www.rakuten.co.jp/sun-t/419161/413496/

博多雑煮が食べてみたい！と思われる人は
あごだしと昆布だしとみりんで調整してスープを作り、
市販のぶりのお刺身とおもちを入れて雑煮を作ると
それなりの味がたのしめます。本当はもっと具（かつお菜、
大根、京にんじんetc）が入るんだけどね。

190 ：名無しさん：2001/01/16(火) 16:07

ブラックモンブランとミルクックってさぁ、昔は当たりくじで
１０００円とかだったのにいまは図書券かなんかになっちまってるよね？
あの頃はバブリーだったんだなぁとつくづく思うよ。ところで今も
50円で売ってるの？あぁ、佐賀にいたころが懐かしいよ・・・・

191 ：＠＠＠：2001/01/16(火) 21:31

>>190
ブラックモンブランは80円になりました。ミルクックは知らない。

小学生の頃、当たった奴いたよ。自慢してたけど・・・・・。

192 ：＠＠＠：2001/01/16(火) 21:43

厨房みたいですが、
あれかな、ブラックモンブランの袋を見せると九州出身者は、
「なつかし～」って思うわけだよね。
ということは、九州系のタレントさんは「なつかし～」わけだ。
椎名林檎、浜崎あゆみ、福山雅治などなどはそう思うのか。
そう思ってたら親近感わくねぇ。

193 ：名無しさん＠ＨＯＭＥ：2001/01/16(火) 22:34

串木野
珍棒羅（ちんぼうら）

194 ：１９０：2001/01/16(火) 23:25

＞１９１
そうみたいだねぇ…　このスレを１から読んでみて驚いたよ
はがくれまで潰れちゃってるとはショックっす。
ブラックモンブランは似たようなやつがあちこちにあるけど、
ミルクックは見ないよね～。めちゃくちゃ食べたい！
あとたまに、無性に丸ボーロや佐賀錦を牛乳と一緒に
食べたくなることがあるなぁ…

最後に鹿児島の黒豚味噌でご飯が食いてぇ～～～～～～っ！！！！

195 ：七誌のまん：2001/01/18(木) 17:07

明太サブレ

196 ：考える名無しさん：2001/01/19(金) 08:55

西鹿児島駅の回転寿司に入ったら醤油が「甘口」「辛口」2種類あったのにはのけぞった。
かなりのカルチャーショック。
でもあのへんの魚には不思議と良く合うんですな。北海道の脂の乗った魚だと駄目なのかも。

ちなみに関東の人間だが母親が鹿児島出身なので九州はよく行きます。

197 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/21(日) 03:49

雑煮のぶりは塩でしめます。
雑煮の中のメインってかんじで大事に食します。

198 ：えせ東京人：2001/01/21(日) 04:13

薩摩蒸気屋のかるかん食べたい。
春から宮崎に就職決まったぜ！嬉しい！！

199 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/21(日) 04:17

友達と飯食ってたとき
いきなりそいつがから揚げにマヨネーズかけだしたのでビックリして
なんだよそれとか文句いったら、スゲー堂々とチキン南蛮もしらんのかとか馬鹿にされた
話を聞くと、どうも九州ではフツーの食いモンらしい

そいつは佐賀出身なんだけどから揚げにマヨネーズは九州人なら当たり前なの？

200 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/21(日) 07:25

>>199
微妙に当たり前っす。コンビニのからあげとかについてない？
あと、子持ちししゃもにマヨネーズは常識と思っていたら、
どうもローカルっぽいね…ちょとショックだった。

201 ：食いだおれさん：2001/01/21(日) 09:02

から揚げにマヨやタルタルはまだ許すが、シシャモにマヨは…
シシャモ様に申し訳ないと思わんのか貴様ァ！…と激昂したくなる。

ツナマヨは許すけどマグロの刺身にマヨはやっぱ
マグロに対する冒涜だと思うしな…
好きで食うのは止めないが、俺の前でするんじゃねえって感じで。

202 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/21(日) 10:57

チキン南蛮はローカルだったのか！？今初めてしった事実……
ちなみにマヨネーズそのままかけるわけでなく、酢を主体にしたたれに
（にんじんやタマネギの千切りも一緒に）つけこみ、引き揚げたものに
マヨネーズソースをかけたものです。
しかし、自宅で「南蛮漬け」を作るときは、普通小さめの魚を唐揚げに
し、酢主体のたれに野菜と一緒につけ込んだだけのものなので、比較的
最近になってできたものでは……？マヨネーズなんか昔なかっただろう
し。

203 ：名無しさん＠１周年：2001/01/23(火) 07:44

>>186
＞スピナ(旧鉄ビルストア)の「堅パン」
マジで堅いです。びっくりしました。
味は懐かしい感じがいいですね。
八幡製鉄所で開発された、とか書いてありました。

当方横浜で、九州とは縁もゆかりもないけれど、なぜか
地元のスーパーで見かけたので買いました。

204 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/25(木) 23:54

>>180
ゴマさば大好き。丼飯にのっけて熱々のお茶をぶっかけて食べるのが
旨い。
九州以外の人はサバを生で食べるのが信じられないらしいけど、こん
なに安くて旨い食い物が食べられないのは不幸だとすら思う。

205 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/26(金) 05:53

>>202
>チキン南蛮はローカルだったのか！？

ほっかほっか亭が全国に布教してるよ。

あと、ブラックモンブランそっくりのアイスがなかった？
名前が「アルプス」って言ってたような・・

206 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/26(金) 07:32

さつまあげ～！

207 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/26(金) 13:42

福岡出身の夫は、さつまあげにマヨネーズをつけるが、これもローカルな食べ方なの？

208 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/26(金) 14:14

>>204
普通の鯖とどこが違うの？

209 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/26(金) 14:29

九州地方の方々が食べる鯖はごま鯖ですね。
我々関東人は真鯖がほとんどです。
九州のごま鯖にはアニサキスがほとんど見つかりませんが、
真鯖にはよくみられます。
釜石で聞いた話ですが、九州からきた漁師たちが、鯖を刺身
で食おうとするので、地元の港の人たちが止めたそうです。
旨いものを知らない奴らだといわんばかりに、構わずに食っ
たそうですね、その連中。で、しばらくして全員激しい腹痛
でダウン！釜石での笑い話です。
「食べ方」というものにはそれなりの理由があるということ
でしょう。

http://ns.tandemsite.co.jp/~tetsuro/saba3.htm

210 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/26(金) 14:56

はっ！そうだったのか！＞鯖の違い。
福岡在住なのに、単に鮮度の違いだとばかり思っていたよ。

211 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/26(金) 15:02

え゛っ？ごま鯖って、鯖茶漬けのことじゃないの？

212 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/26(金) 17:03

えええ？ごま鯖って、
生鯖の切り身を、擦りごまと醤油をあわせたタレに漬け込んだものかと
思ってたよー。
うちでは、夕食時に刺身と同じスタンスで食卓に出され、
翌朝、残り物をお茶漬けにしてた。
ちなみに福岡県南部出身です。

213 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/26(金) 17:29

でも、ごま鯖っていう品種があるのは間違いないみたいなんだよな。

ということは、ごま鯖で作るごま鯖と、普通の鯖でつくるごま鯖が
あるってこと？
ややこしい話だ。

214 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/26(金) 17:37

呼子のイカ！！食いてえ～～～！！
あの、透き通っててぷきぷきした食感が。た、たまらん。

あと、柚子ごしょう。
あーれーはー、イイよねー。
揚げだし豆腐、ヤキトリ、刺身、何にでも合うよ。
でも、イチオシは夏場、そうめんの薬味として使うこと。
スンバラシイです。

215 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/26(金) 17:58

>>205
関東圏のほか弁メニューに「チキン南蛮」が無いのを見て
ガクゼンとしたよ。

チキン南蛮はね～。
お店によってビミョーに味が違うのがオモシロイです。
お弁当屋さんのも、作り方からして違うやつとかいろいろあって楽しいよ。
ほか弁とかのは、汁が漏るのを避けるためか、漬け汁に浸してなかったり。
（それもまたウマい）

宮崎に行くと、フツーの定食屋とか喫茶店とかにも
ひよっこり置いてあったりする。
本場（？）で食べるものは、やっぱオイシイ気がする。
旅行の折には、ぜひ一度お試しください。

ああ食べたい。

216 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/26(金) 23:26

>>215
うちの近所のほっかほっか亭にはあったけどな。（東京・八王子）　＜チキン南蛮

ま、関東地区全ての店のメニューにあるって訳ではないらしいけどね。

217 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/27(土) 09:32

アニー問題のほかにも、ゴマ鯖はちょっとアレルギー反応が
キッツいみたいね。生魚刺身の中では。
普段は全然大丈夫なうちのおかんがたまたま体調悪いときに
食べて、全身に発疹が出て病院に駆け込んだことがあったよ。

218 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/28(日) 22:00

うちの母はごま鯖と見ると「美味しくない」とのたまい、買わない。
けれど鯖の刺身や琉球は食卓に出る。たいていは所謂関サバなんだけど、
これは真鯖なんだろうか？
ちなみに琉球だけど、ここで行ってるごま鯖（ごま醤油につけこんだも
の）と生姜醤油につけ込んだものとの二種類がある。美味しんぼで紹介
されたのは前者だったけど、うちでは後者だったので不思議な気がした。

219 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/28(日) 22:41

北島の丸ボーロ。おいらは東京だけど、３代前までは佐賀なんだよね。
で、菩提寺から送ってくれます。文明堂より素朴でおいしい。

220 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/28(日) 23:37

なになに？琉球？またもや、新たな鯖料理登場！
しかし面白い名前ですね。218さんは、お国はどちら？

221 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/29(月) 15:59

何回かでているけど「おきゅうと」。食っても別に旨いとは思わないん
だけど、時々妙に食べたくなる。

222 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/30(火) 01:04

こじま亭のマーガリン。
普通のマーガリンにくらべて値段は倍、量は半分なんだけど、この味
を覚えたらもう他のが使えなくなった。

223 ：205（神奈川在住）：2001/01/30(火) 02:59

先週末、CDTV見てたら、
丸永製菓の「あいすまんじゅう」のＣＭやってた。
全国展開のＣＭしてるのか？

>>205（自己フォロー）
>あと、ブラックモンブランそっくりのアイスがなかった？
>名前が「アルプス」って言ってたような・・

丸永製菓の「アルプスメイト」だった。
みんな知ってる？
http://www.marunaga.com/7seihin/bar/bar.html

224 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/30(火) 19:09

age

225 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/30(火) 23:24

>>223
どうにも安っぽいマルナガテイストが
炸裂してますな～

226 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/30(火) 23:44

熊本の菓子メーカー、紅梅の「陣太鼓」
丸い水羊羹ぽい物の中にぎゅうひが入っている

227 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/31(水) 16:01

南関揚げ。コクが味噌汁に出まくり。
具材がこれだけでもイケます。

佐賀錦。小豆verなら一本丸ごと食える・・
ウイスキーと意外に相性良しです。

228 ：もぐもぐ名無しさん：2001/01/31(水) 23:36

九州外に引っ越してはじめて、
鶏肉がわりとぞんざいな扱いをされてる食材であることに気づいた x_x。

229 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/01(木) 23:22

九州に旅行したとき、熊本や大分で「かぼす」味の飴やゼリーをよく見ましたね。
（ジュースもあったような気がする・・・）
あと、鹿児島の「ぶんたん漬け」。みかんの皮を砂糖につけたもので、皮の苦さ
がなぜか美味い。

230 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/02(金) 19:01

飫肥天が載っててなんで飫肥せんべいが載ってないのだ！！
あと、馬刺しが好き。
ところで鶏卵そうめんってどう？甘い物好きな人にはたまらん物らしいのですが
まだ食べたことないや。

231 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/02(金) 19:29

鶏卵そうめんって玉子の黄身を煮立った砂糖蜜の中に落としてつくるらしい。
だから激アマ。
濃茶(抹茶)ぐらいと合わさないとかなり辛いと思うんだけど、前に中学生が
遊びに来た時出したら「こんな美味いものあるんだ～」って言ってた。

232 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/02(金) 19:45

チェリーうに豆ってもう出た?島原の。

233 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/02(金) 21:27

熊本の、「ご飯の友」っていう名前のふりかけ。
熊本出身の友達にわけてもらったことがある。
「わたしはこれで育ちました」っておっしゃってました。

234 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/03(土) 00:24

青島せんべいのヌーナッツクリーム♪

235 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/03(土) 00:32

「チェリー豆」の袋に書いてある口上みたいなのおもろい。
「はい、わたくし生まれは中国のそら豆でございます。工場で砂糖
をかけられて・・・」みたいなの。

宮崎の「南国珍珍豆」はまだ健在なのか？

236 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/03(土) 11:16

ごま鯖。
鯖の刺身に刻みねぎ（もちろん青ねぎ）とたっぷりの白ごまとおろししょうがを、
みりんと醤油で和えたやつ。
ごま鯖が食べられる季節までに福岡に帰りたかったなあ・・・。

237 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/03(土) 16:31

↑料理板にごまサバスレがあったよ。もう沈んでるけど。

238 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/03(土) 17:10

食べ物じゃないけど、「後藤散」って九州だけって知ってた？

239 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/03(土) 17:22

じゃがいものオレンジ煮って既出？

240 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/04(日) 00:45

ここ読んでいると「え？これが九州ローカル？」と知らせてもらえる
物がたくさんあった。自分にとっちゃ当たり前～だったからね。
うまかっちゃん萌え～

241 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/05(月) 21:33

>>238
知らなかった～！

邪道かもしれないけど、
私は博多ぶらぶらが大スキ。

大分県中津市の栗山堂の外郎もすきー。

242 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/05(月) 21:50

みなさん「あげまき」っていう貝をご存じですか？

243 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/06(火) 04:54

５年くらい前に、ブラックモンブランの姉妹品みたいなので、
グリーンモンブラン（だったかな？）というのが出たの覚えてるひといません？
レーズンが入ってて、周りにクッキークランチがついてなかったです。
アイスの部分が、青林檎っぽい味だったと思う。
１度しか食べてないのでよく覚えてないんだけど。

244 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/06(火) 23:26

ちきんなんばん
ttp://www.geocities.com/yamaynaka205/hoka1.htm

245 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/07(水) 16:52

チキン南蛮は宮崎の「キッチン小倉」が発祥の店というのは
本当でしょうか？

246 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/07(水) 19:59

>>245
地元でもそれが通説になってますね、反論するお店もない
みたいなのでそれでいいんだと思います。
小倉ではなくひらがなで「おぐら」です。いちおうチェー
ン店化して宮崎県内ぽつぽつと店舗がありますです。

247 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/07(水) 22:51

鳥天発祥の店は大分は「キッチン丸山」だとか。

キッチン○○系は発祥の店になりやすいのかな？

248 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/08(木) 00:34

甘党だから饅頭とかは堪らないね。既出のいきなりだんご、かるかん‥。
関係ないけど、後藤散のCMに出てた女の子が近くに住んでたらしい。

249 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/08(木) 01:19

熊本には弘乳舎という食品メーカーがあって、そこが「ブラックモンブラン」の
パクリアイス出してたぞ。「ロッキー」という名で。誰か知らんかのう。

あと、つぶれてしまった池田パンが出してた「シャーベット」という名前だが、
パン売場に出てるやつ。マルボーロをもすこしやわらかくしたようなパンだか
ケーキだかでいろんなクリーム（基本はバナナ味）がはさんであるやつ。池田
パン倒産後もどっかのメーカーが引き継いで作っていたと思う。今もあるかな？

250 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/08(木) 08:09

池田パンって父さんしてたんだ！
長く帰ってないんで知らんかった。

251 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/08(木) 09:49

>>250
２２年ほど前なんすよ、倒産したの（＾_＾;;）
同級生のお父さんが勤めてたんで、印象に残ってる。
たしかリョーユーに併合されたはず。

252 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/08(木) 10:26

>>251
ありがとう。そんなにまえだったんですか、ニュースなんて全然見て
なかったもんで．．．
ラジオのCMで「イッケダパン～♪」というフレーズが心に残ってまふ

253 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/08(木) 13:21

>>249
ロッキー知ってる！
私は北九州なんだけど､ブラックモンブランよりロッキーを食べてたよ。
結構ボリュームあったと思う。

254 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/08(木) 15:48

明石屋のかるかん食べたい。
明石屋のじゃなきゃ、いや。

255 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/08(木) 16:19

長崎の一口香とかんころ餅をお忘れじゃないですか？
かんころ餅、どこにも売ってないし、売ってたとしても
微妙に味が違っておいしくない・・・。

あと、スーパーに鶏刺しがおいてあるの普通だと思ってたんだけど
どうも福岡だけだね・・・。食べたいのにぃ。
ミルクックは夏になると多量に流通しだすような気がする。
やっぱ氷が入ってるから？

256 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/02/08(木) 16:41

キリンカップが食いたい、、、

257 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/08(木) 23:08

北九州市小倉の「小菊饅頭」。一口サイズのお饅頭でとてもおいしいです。
父がパチンコに買った日はいつもこれがお土産でした。

ほか弁ネタですが、沖縄では夏になるとゴーヤー弁当が登場します。

258 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/09(金) 02:40

天草のコッパ餅（カライモでできたお餅）
ウサギのキャラメル太郎（どんなんだっけ・・・）
たこ焼き八っちゃん（巡回型のたこ焼き）

259 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/09(金) 04:08

イケダパンは鹿児島県内に規模縮小して
今も営業してるヨ。
ローソンとかでも売ってます。うん。

260 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/09(金) 04:46

かんころ餅

261 ：海の幸事情：2001/02/10(土) 04:59

①お正月に、どんぶりいっぱいのナマコを食べてました。
（ふだんでも、たまに食べてましたが）
大根おろしとしょうゆ、カボスをふりかけて、まぜまぜする
のですが、味付け前の、スライスしただけのナマコが美味し
くて、かなり豪快につまみ食いしてました。
②ぜんごあじという鯵をご存知の方いらっしゃいますか？
小さな鯵で、よく弟がたくさん釣ってきていました。
内臓を取り出して、丸ごと揚げて南蛮漬けにするくらいしか
用途がなかったのですが。なつかしい。
③オバイケをご存知の方いらっしゃいますか？クジラの脂肪
らしいのですが、白くて縮れた物体です。酢味噌で食します。
④東京に来て、太刀魚の刺身がないことに愕然としました。
あと、タラは東京に来るまで食べたことがなかったことにも
愕然としました。ちゃんちゃん。（大分県東部海沿い）

262 ：チローリアーン：2001/02/10(土) 05:02

千鳥饅頭、およびひよこ饅頭が東京に店を出していることに
愕然としたけれど。
チロリアンの短いやつ。これをくわえて、思い切り息を吸うと
中のクリームがスポンと抜けます。これが美味だった……。
チロリアンはパッケージもかわいかった。

263 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/10(土) 10:02

鹿児島出身です。
鹿児島時代は「薩摩揚げ」を「つっきゃげ」と言ってたけど、
あれが「つきあげ」なのか「つけあげ」なのか、
同じく鹿児島出身の知人と論争中。
検索すると両方出てくるし、どっちだろ？

264 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/10(土) 17:52

こるまめのお茶づけが食べたいなー。
前に学校の研究室に持ってきたら
みんなに気持ち悪がられた。

265 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/13(火) 00:49

ドォーモのCMでニワカせんぺいのパクリに笑ってしまった・・
昔あのCMみてすっごい食べたかったんだよね・・
あと、雪ウサギとか未だに食べたこと無いけど美味しそうだなー・・
ローカルでスマソ

266 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/13(火) 01:04

関係ないけど、西武ライオンズの西口投手の顔はにわかせんべいに似てる。

267 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/13(火) 01:05

まるきん納豆の納豆。
味が昔の納豆みたいでいい。

最近の納豆は全体的にマイルド指向なので、この味にははまります。
生卵の黄身と混ぜると最高です。

268 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/14(水) 23:40

>232
チェリー豆って・・ひょっとして２３２さんは島原の方ですか？
私は島原に住んでるのですが、ある時東京にいる友達のところに
遊びに行ったとき、手みやげとしてカステラ（ありがち）と
ギャグのつもりでチェリー豆＆うに豆をもっていったところ
お気に入りになったらしく、定期的に送ってあげてます・・。
そういえば、「湯せんぺい」は既出ですか？
あの箱に書いてある地図は島原在住の子どもに「間違った地理」を植え付けてるんですけど（笑）

269 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/15(木) 04:27

ひともじのぐるぐるage

270 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/15(木) 08:54

>>265
にわかせんぺいのパクリ、私も笑った！

ゆぅきーうーさーぎー
ゆぅきーうーさーぎー
って、子供の頃怖かった。あのCM。

271 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/15(木) 16:44

小倉・黒崎駅前のしろやのパン類、けっこうやすくてうまい。
30円のオムレットは甘いものが食べたいときのお手軽なおやつ。

チョコラーテ、この前長崎に行って松翁軒もよったのに、
買わなかった。そうか、おいしいのか、今度いったら買おう。
でも、カステラは文明堂のよりもしっとりしてておいしかったよ。
そこは長崎市内しか店はないけど、地方発送もしてくれるそうだ。

272 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/15(木) 23:48

>>262
ひよこ饅頭、東京駅では「東京土産」として売っているぞ。

273 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/16(金) 00:20

>>272
その話、ホントかどうかわからんが
王さん（ダイエーの監督）の嫁か親戚の関係？で
なぜか東京で売ることになって、いつの間にか
東京土産になった、という話を聞いたことある。
（なんか記憶が曖昧すぎて、よくわからんね。ｽﾏｿ。）
詳しい話きぼーん。

274 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/16(金) 21:41

ザラメがじゃりじゃりのカステラが食べたいんだけど、
福砂屋と松翁軒くらいしかないのかな？

275 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/16(金) 21:53

初めから読んだわけじゃないけど、お酒はだめなの？
九州の地酒、焼酎。
いいのあるよね、たくさん。
へんなのもあるけど（みかんブランデーとか）

276 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/16(金) 22:20

>>275
基本的には板違いだろうけど、酒の自慢もしたいな（笑

277 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/16(金) 22:53

小倉にパンが全部１０円だか３０円だかのとこがあるよね？
ちょっと前に毎日新聞（？）の夕刊の１面に載っていたのをちらっと
見たんだけど、気になってる。カレーパンとかあったけど、美味しそ
うだった。

278 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/16(金) 23:00

>>277
三萩野の虎屋だっけな。角のパンや。
一個30円だよ。ドーナツ、あんドーナツ、カレーパンの3種類。
新聞紙に包んでくれるよ。
売切れたら店じまい。午後にあいてるとこ見たことない。
揚げたてだから美味いけど、さめると油っぽくて食えないぞ。

279 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/17(土) 00:04

虎屋のパンが出てくるとは・・・
何故か時々ムショウに食べたくなります。
いつも３人のおばさん姉妹は忙しそうにバタバタしてるので
「ドーナツとカレーパン　分けて入れて下さい」って言いそびれます
で・・・カレーパンに砂糖がくっついて不思議な味なんです

280 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/17(土) 00:53

それでも、３０円ならお得ですよね。一回食べてみたい。しかも集団で
買いに行きたいです。

281 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/17(土) 10:17

>>249
弘乳舎の「三菱サイダー」は知っている？
安っぽいメーカーさ満開。
でも阿蘇高原アイスクリームだけはまじめにうまいな。

282 ：東京からこんにちは：2001/02/17(土) 12:40

>>274
文明堂もザラメじゃりじゃりだったと思うよ。

283 ：土産にもらった東京人：2001/02/17(土) 13:29

熊本に朝鮮アメってのなかった？
もうでてる？

284 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/17(土) 14:06

>>283
あるある。
餅みたいなやつ。粉が多すぎて
芸能人運動会の障害物競走みたいになる。

285 ：２４９：2001/02/17(土) 15:52

>>281
三菱サイダーって弘乳舎だったんだ。知らなかった。
あと熊本には「コアップみかん水」とか「ベビーコーラ」なんていう
お金のない子供向けの清涼飲料があったね。今もあるかな。

286 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/17(土) 17:15

がいしゅつだったらごめんなさい。

確か鹿児島土産でもらったと思うんですが、輪切りのサツマイモの上に
もちっとしたサツマイモ入りのまんじゅうというか、カステラみたいの
が乗っていて、レンジでチンして食べたらすごく美味かった・・・

お土産で数年前に一度食べたけれど忘れられない。
どなたか知っていたら教えて！！

287 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/18(日) 23:23

さつまいもいりのかるかん？

288 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/19(月) 00:43

鹿児島に旅行に行った帰り、美味しいみたらしみたいな団子を食べたんですよね。
甘辛い味噌味みたいな柔らかいの。
当時厨房で買ってくれたのは親戚の人だったのでお店も
団子の名前も分からないんですけど．．
これって正式名称はなんというのですか？
ちなみに指宿から宮崎方面に海沿いのコースでした。

289 ：288：2001/02/19(月) 00:45

↑補足。名物らしいです。

290 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/19(月) 10:28

>>274
長崎の文明堂総本店のもざらめじゃりじゃりでしたよ。
でも、そこの売り子の女性は非常につっけんどんだったけど。

291 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/19(月) 20:21

福岡に移住して、地鶏があちらこちらの農産物販売所で売られているのに
驚いた。一度焼いて食べてみたが、かたくてバーバリアンの気分に浸れた。
こんなかたい肉なのに、けっこううれているのにまたびっくりした。

292 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/19(月) 20:51

いや、あの歯ごたえがいいんですよ。＜地鶏
うちのばーさんなんか、地鶏の親鳥以外の鶏肉で鳥飯を作るのは犯罪だ！とでも
思ってるようです。田舎の方じゃみんなそうなもんで、ふつーの鳥飯なんかとて
も食えたもんじゃありません。味が濃くてうまい！

293 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/19(月) 21:05

鹿児島だけど、かしわ屋（鶏肉だけ売ってる店）がたくさんあるよ。
といっても養鶏業の人が片手間にやってるんだろうけど。
あー、さしみ食いたくなったきた。

294 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/20(火) 11:13

メーカーは知らないんだけれど、お歳暮でよくもらう、かしわの水煮
の缶詰がすごくおいしい。水炊きに良く使ってる。
色彩絵の具で二羽のニワトリの絵が描いてある缶詰です。
誰か知ってる人いません？

295 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/20(火) 23:25

ふくれんのみかんジュースってまだあるの？

296 ：九州万歳：2001/02/21(水) 08:39

陣太鼓昨日食った！うまい！
あと石村まんせいどうの豆大福！！たまらん！
あと九州本仕込み（？？）この納豆は最高だ！！

297 ：あな：2001/02/21(水) 08:41

おろちょん漬けさいこー。
ごはんにあうよ

298 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/21(水) 08:45

しゃくみそは癖になる人はくせになるらしい

299 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/22(木) 04:46

九州出身で東京在住です。
酒の話で申し訳ありません。
博多の「うまいものはうまい」っていう焼酎が好きでした。
たしか白波ベースだったと思います。
あぁ、また屋台街にもいきたいな・・

300 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/22(木) 05:52

>>43,>>49,>>55
あまり関係ない話で申し訳ございません。
もう7，8年ぐらい前の話です。
仕事でオーストリアとスイスに行き、インスブルックに立ち寄り、
チロル地方の町並みを満喫しつつ散歩しておりました。
その時、非常に繁盛しているお菓子屋さんがあり、立ち寄ってみますと、店員さんから
「いらっしゃいませ～」と日本語で声を掛けられ、びっくり仰天。話してみますと、
「福岡のお菓子屋さんで、研修した」とのこと。また、社長の奥さんの下で働いた、とも言ってました。
なお、「千鳥屋で研修した」と言っていたような気がするのですが、記憶が曖昧です。
日本から遠く離れたところで福岡の話を聞くとは・・・なんだか感動しました。

P.S.あのお菓子屋さん、もしかしたら、スイスのルツェルンだったかも。思いだせねー。

301 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/22(木) 06:32

千鳥屋の奥さんはスイス人だって
アド街ックでやってた。

302 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/22(木) 10:14

九州と橋とトンネルでつながってる下関の川棚温泉にある瓦そば「たかせ」
なんとハワイにも出店してたのね。びっくりした。

303 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/22(木) 12:18

301>
私もスイス人って聞いたことある。
福岡の新天町にあるエルベ（ケーキのお店）は千鳥屋が
やっているんじゃなかったっけ？

違ったらスマソ！

304 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/22(木) 16:55

日向夏の砂糖漬け

305 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/22(木) 22:22

「熊本の老人福祉施設で集団中毒。原因はおやつの“焼きだご”か？」という
ニュース。
たのむから、他県人に説明しづらい食物で中毒おこさんでくれ・・・（－－;）
「お好み焼き」と書いてる新聞もあったけど、お好み焼きと焼きだごは全然違う。
朝っぱらから全国ニュースで懐かしい単語を聞いて、脱力した。
いや、被害にあわれたお年寄りは気の毒だけど。

306 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/22(木) 22:36

>>305
幸い命に別状はないようだ。
失礼のないように、その「焼きだご」を解説してくれ。

307 ：チェキナ名無しさん：2001/02/23(金) 00:01

>>179
夏になるとかき氷が出るんだけど、これがまたおいしい！
高校生の時「コバルトブルー」にハマりました。
まだあるのかなぁ？

308 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/23(金) 00:16

　福岡県限定化もしれんが。
　サカエ屋のアイスクリームが、存外においしい。

　或る意味、サーティーワンやハーゲンダッツの対極にあるような。

　それはそうと、この前（去年の盆）、いったときには、サバヨーネ
が無かったけれど、廃止になったん？

309 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/23(金) 00:54

>>308
棒のしか食べたこと無いけど南極だっけ？
ミルクが美味しいよ。
ケーキはまずいがアイスはうまいのね。

310 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/23(金) 01:01

日向夏の砂糖漬けはね、紅茶に浸して食べると美味しいんだよ。

311 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/23(金) 01:53

>>309
　モンテビアンコでは？

312 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/23(金) 05:48

>>306
えーとね、簡単にいうと「分厚いボテッとしたクレープ」なの。
家の経済状況によって卵や牛乳を入れることもあるけど、いちばんシンプル
なのは小麦粉と塩少々と砂糖と水をボールで混ぜて、フライパンにサラダ油
ひいて焼くんだよ。ホットケーキみたいにふんわりしてないの。
焼き上がったら白砂糖かけたりあんこを巻いたりジャムつけたりして
食べるおやつ。

ニュース速報板の関連スレでも事件さておき「どういう食べ物なんだ？」
という話になっててワラタ。

313 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/23(金) 07:22

あ、それってじり焼き（ひ焼き）みたいなもんか。
やっとイメージがわいてきた。じり焼き（ひ焼き）については美味しんぼ
の大分編参照してください。
あれをお好み焼きってのは絶対違うよね。ホットケーキとでもいわれた方
がまだわかる気が……

314 ：306：2001/02/23(金) 11:03

情報ありがとう。
いや、うちのかみさんが熊本（市内）出身で、九州のものはよく送られてくる
なんてことで、このスレのファンなんですよおれ（あ、おれは東京生まれ）。
で、かみさんは高校まで熊本、大学は東京。
その彼女が「焼きだご」をきいたことがないっていうからさ。
九州はまか不思議な食い物があるねー、しかし。

中毒のかた、はやくよくなるといいですな。
普段はROMですが、たのしいですねこのスレ。

315 ：千葉在住：2001/02/23(金) 11:34

>>314
そうそう、おれもファンだよ。
不思議な食い物を笑い合う、っていうのもいいな。
北海道スレは荒らしがひどいだろ。
ここはあそびごころがあるから、あんまりあれないもんな。

316 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/23(金) 13:46

>308

さかえ屋の「石田プリン」が食べたい～！！！

317 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/23(金) 17:59

>>316
石田プリンはなくなったよ。
あの石田のおやじが調子に乗って
他で（身内の会社だと思われる）プリンを作り始めたから。
でも名前がかわっただけで、技術とか材料とかはほぼ同じらしいから
値段の高い方のプリンを買えばいいと思う。

318 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/25(日) 23:17

はじめまして。
8年ほど前まで福岡にいました。
懐かしいのでたくさん書いていきます。

＞2、92、93、95、98
筑紫餅大好きでよく食べてたんだけど、
あれって、山梨の信玄餅と同じでないかい？
どっちが先なの？教えて！！

>78、170
サンポーの焼き豚ラーメンだったと思うのですが、
東京からきている世界史の予備校教師が気に入って、
福岡にくると買うと言っていたなぁ。

＞265、270
「雪うさぎ」とか「博多の女（ひと）」とか「博多ぶらぶら」のCMって
インパクトあっておもしろかったね。（今はどーなんだろ？）
福岡出身者とはこの話で盛り上がったものです。

では。

319 ：３１８：2001/02/25(日) 23:20

追加です。

私は、明月堂の博多通りもんがすきです。

320 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/26(月) 23:14

>>319
博多ぶらぶらは夕方に見かけるね。
博多の人と雪ウサギは見ないなあ。
博多とおりもんは美味しいね。
まったりしてて。

321 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/27(火) 01:06

博多通りもん、甘味がキツくないですか？

322 ：通りすがりの者ですが・・：2001/02/27(火) 10:44

東京から越してきた者ですが｢博多ぶらぶら｣のＣＭ大好き～♪
おいしいものたくさんあっていいところですね、参考になります。
私は｢鶏卵素麺｣の甘味のキツさには参った・・

323 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/28(水) 01:00

博多通りもん、は予想以上にうまかった。みやげ物にうまいものはないと
おもってたけど、そうじゃないものもあるんだなって思った。
でも鶏卵素麺、私もあの甘さにはまいった。

324 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/28(水) 03:35

　ワラスボ　って何なん？
　うなぎを釣る餌のミミズのようなヤツ。
　練りものなん？

325 ：もぐもぐ名無しさん：2001/02/28(水) 11:25

>>324
ワラスボって魚じゃないですか。うなぎみたいな細長いやつ。
俺は食ったことないけど。

326 ：会津人：2001/03/01(木) 14:56

おきゅうとと同じようなものが、奥会津(福島と新潟の県境)にある。
あと、あぶってかもはまだ出てないな。

327 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/02(金) 00:51

　なぜか、スダチが手に入らない。
　カボス農協が圧力かけてるというはなしらしいが……

328 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/02(金) 02:41

「おたくさ」っていう長崎みやげが実はうまい。
パイなんだけど、サクサク感がたまらん。
なのにマイナー。なんでだー！

329 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/02(金) 04:49

>>327
九州では「スダチ」の存在自体が知られていません。
サンマにはスダチ！　カボスは甘味が強くて私的になんか違う…。

330 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/02(金) 11:16

丸天うどん。
あと、ごぼ天は珍しいもんじゃないけど九州以外では「ごぼ天」
って呼び方はしないのかな？神奈川の友達に言っも通じなかったので。

331 ：チャレンジャー242：2001/03/02(金) 11:24

うちは大阪だけど「ごぼ天」って言うよ。
でも、親が九州だからな。よそんちはどうかな。

332 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/02(金) 16:00

九州を含めて、西日本では「ごぼ天」と言うみたい。
ちなみに、ごぼ天うどんは東京ではめったにメニューにありません。

333 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/02(金) 16:18

>>330
名古屋にはありません。
名古屋でごぼう天といったらかき揚げのようなものになります。
あんな形状のものは福岡に来て初めてみました。

334 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/02(金) 16:57

福岡のごぼ天もかき揚げみたいなものじゃないっけ・・・？
時たま、縦に切ったごぼうのてんぷらを出す店もあるけれど。
私が間違っているのかなあ。

335 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/02(金) 19:55

このスレいいなあ･･･

明太子ポッキー？あれ東京のイトコにもたせたらめちゃくちゃ
こうひょうでした。

336 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/02(金) 20:44

九州ではゴボウの天ぷらも、ゴボウ入りの魚のすり身を揚げたものも両方
ごぼ天といいます。
魚のすり身の揚げたのを「てんぷら」ということが多いので、両方ともに
「ごぼうのはいったてんぷら」という意味では、同じなんです。

337 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/03(土) 03:21

「さつまあげ」のことを、九州（多分、中国・四国も）では「天ぷら」と言います。

もちろん、野菜やエビなどに衣をつけて揚げたのも「天ぷら」と言います。

338 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/03(土) 23:28

沖縄ではその「天ぷら」のことを「カマボコ」といいます

339 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/04(日) 00:11

沖縄といえばバリューセットにナゲットのソースがついて
くるとか・・・？

340 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/04(日) 01:08

おにぎりせんべいはべつに九州だけでは無いのですか？
関東の友人は「こんな甘いせんべい食えん」そうです。
森本レオは鹿児島と何か関係があるの？

341 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/04(日) 01:20

おにぎりせんべいは大好き。
ミニっていう小さいの食べる。
甘い醤油が九州ぽいのかな？
九州でなくても売ってるよ。

342 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/04(日) 01:35

>>340
おにぎりせんべいは、三重県にあるメーカーが作ってるよ。

関東のスーパーやコンビニでも、売ってるトコあるよ。

343 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/04(日) 02:37

「焼きだご」って、この間の熊本の事件で初めて知った。
報道では「地元で焼きだごと呼ばれるお好み焼き」と言っていたが、
普通のお好み焼きとどう違うんですか？

344 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/04(日) 03:25

>>343
このスレの305あたりのレスを見よ。

345 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/04(日) 03:29

長崎のチャンバーガー。
ファーストフード店の店名。
メニューは、ちゃんぽんと各種ハンバーガー。
１５年ほど前の長崎の高校生なら知ってると思う。

346 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/04(日) 21:07

「長崎ちゃんめん」という店はうまいのか？
リンガーハットを思いっきりパクってるようにみえるのだが。

347 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/04(日) 21:11

>>337
高速道路のPAのスナックコーナーで「てんぷら」という看板を見て
あの衣がついたいわゆる「てんぷら」だと思って心うきうきしながら
買いにいったら、うられていたものが「さつまあげ」でびっくりした。
まぎらわしいったらありゃしない。

348 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/04(日) 21:42

>288
じゃんぼ餅じゃないかしら？

349 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/06(火) 11:33

俺の知ってる福岡県人、博多出身だといってたけど、
おきゅうとを知らなかった。
オヤジの仕事の関係で、子供の頃、九州内で何度か引越し
をしてるからかもしれないけど。（現在の実家は福岡。）
あと、鶏卵そうめんも知らなかった。

350 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/06(火) 13:16

桃カステラ・・もう出た？
私は福岡在住だけど　長崎の友人に赤ちゃんできたからお祝い贈ったら
内祝いと供に桃カステラが送られて来た。
なんか可愛くてほのぼのしちゃった。

351 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/06(火) 13:21

>>340
おにぎり煎餅の製造元は升屋といいまして
赤福の子会社です。
賞味期限の切れた赤福の餅を再利用している
という都市伝説が三重県では流布されているようです。

352 ：名無し：2001/03/06(火) 15:30

佐賀の蟹漬けって知ってますか？
カニを甲羅のままつぶして塩やコショウでつけたやつです。
恐ろしく辛いし、カニの殻が一緒なんで食べにくいです。

353 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/06(火) 16:00

>>345
え～？
当方、15年ほど前の長崎の高校生でしたが、チャンバーガーなんて、
あったっけ？
リンガーハット経営ですか？場所は？

354 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/07(水) 06:40

長崎１０年→福岡１０年在住だったんだけど
おきゅうとと鶏卵そーめんは、確かに
福岡に引っ越してから知ったよ。>>349

>>350
桃カステラ懐かしい～。
なんかお祝い事があると、いつももらってた記憶が。
かわいいけど、甘ったるいんだよねー（笑）。

355 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/08(木) 02:55

有明海名産わらすぼマンセー。
見かけはまんまエイリアン…魚類とは思えん。
しかし干物がんまいんだ、マジ。
お酒のアテにどうぞ。

356 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/08(木) 06:34

＞３４７
九州では「さつまあげ」とはあまり言いませんね
「てんぷら」が一般的です

357 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/08(木) 17:19

来週帰省する東京在住福岡県民です。
帰ったら美味しいお刺身いっぱい食べよう♪（もち刺身醤油で）
福岡で食っといた方がいいもんって何があるかなー？
とりあえずポテチ九州醤油とうまかっちゃんを買い込もうと思ってます（ジャンク…）
もち吉もいいな。

358 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/08(木) 20:10

もち吉かぁ～。
あそこのせんべいってほとんどの商品が外注で販売者をもち吉にして売ってるんだよね。
私の出身地の海老せんべい屋が作ってる商品が販売者「もち吉」になって
おかれてるのをみて、びっくりした。

359 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/09(金) 02:19

私も連休に福岡に帰省しまーす。
何食べようか、今から楽しみっす。
ここ読んで、お土産は「チロリアン」に決定！

＞３５８
なんか嫌みないい方だな。はっきり言えばいいのに。

360 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/09(金) 03:36

ブラックモンブラン。

361 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/09(金) 06:56

　福岡や久留米のあたりだけかもしれんけど
　うどんに胡椒を振って食べるという独特の味覚に感服………ってか、
話に聞くだけで試したことは無い。

362 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/09(金) 11:58

>>361
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363 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/10(土) 01:06

このスレッドを読むためには「クッキングパパ」が結構参考になると思います。

364 ：ムースバー（アイス）！：2001/03/11(日) 02:38

学校給食でおなじみのムースが
アイスバーとして商品化されています。
今のところ九州だけのようで、コンビニで売ってるよ。
これが非常においしいよ。

溶けない不思議さも売り文句らしい。

365 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/11(日) 04:11

>>364
↓ここに載ってるヤツだね。
http://www1.ocn.ne.jp/~supra80/sub4.html

懐かしいね。
でも、おいら、東京に住んでるから食べられないよ。
首都圏でも販売きぼーん！！

366 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/11(日) 04:53

「皿うどん」って各地で呼び方が違うのでしょうか？

関西人の友人に「これはどう考えてもうどんちゃう」
と言われました。

それと長崎では皿うどんにはウスターソースをかけて
食べますよね。出前ではオロナミンＣの容器に入った
ソースと一緒に来たのが懐かしいです。

367 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/11(日) 04:58

>>366
リンガーハットが全国に「皿うどん」って
名前で布教しているから、
全国どこでも「皿うどん」じゃないのかな？

368 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/11(日) 06:06

さかえ屋の徳用おやつ。
チョコレートケーキがうまかった。
4つ入って300円。安いのも魅力。

369 ：おいどん：2001/03/11(日) 21:17

熊本で肉マン買うと酢醤油がついてくる。ウマくて
泣けた。

370 ：>364：2001/03/11(日) 23:34

一人分のだと６０円でアルミ風のチューブみたいなのに入ってるけど、
最近ファミリーパック（６個か８個入り？）がでて、こちらはカップ
に入ってるみたい。こちらのほうが給食の雰囲気にはより近いような
気がするけど、一人暮らしなのでまだ買ったことがない。

371 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/12(月) 00:00

>>369
それって当たり前だと思ってて、タレ下さいって
行ったら「ハ？？」って顔されて悲しかった･･･。

372 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/12(月) 05:58

>>366
「皿うどん」って呼ぶのは長崎だけです。
１5年ぐらい前は福岡ですら「皿うどん」って通じなかったんだよねー。
リンガーが全国展開してから、知ってる人が増えたけど
（リンガーだけの）商品名だと思ってる人もいます。

それにしてもオロＣのビンに入ったソース懐かしぃ！
今のフタじゃ閉めれないよね？どうやってんだろ。

373 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/12(月) 09:26

リポピタンDのびんでない？

374 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/12(月) 17:31

「博多通りもん」をキーマン淹れて食べてる。
しっとりしてて、口当たりがよくって美味しいね。

375 ：43：2001/03/12(月) 18:51

今日実家（大分県）から東京に帰ってきました。
・フレンチパピロ（チロリアンのばったもん？）
・キッコーマンの醤油のあまくち
・ニビシの里ごころ
・タナカのふりかけ
を買って帰ってきました。
どれも東京で見た事なくて・・
タナカの旅行の友、すんげー食べたくて、
でもこれは広島の会社のだったんですね～

376 ：クマムート：2001/03/13(火) 01:26

　ねぇねぇ。熊本お土産系お菓子の中では、
「武者返し」が一番美味しいと思うのだけど、どう？
　パイ生地の中のしつこくないあんこが素敵♪

　ところで、今月16日に鹿児島から熊本に戻るのだけど、
鹿児島で普通に売っている「生ぶし」が食べれなくなるのは寂しい…
　あ。醤油や味噌付けの柔らかい鰹節の事ね

377 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/13(火) 02:00

生節はね、マヨネーズと醤油、さらしタマネギで和えて食べるのが好き。
そういえば、あれって近くのスーパーじゃ売ってないんだよね･･･

378 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/17(土) 19:27

福太郎の柚明太子美味しい。
なんで柚風味の明太子ってもっと出回らないんだろう。

379 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/18(日) 02:41

>>288
>>348さんも言っておられる通り、じゃんぼ餅でしょう。
「ぢゃんぼ餅」っていう表記もありますね。漢字だと両棒餅。
一応名物だから、サーチエンジンでちょっと検索すれば、腐る程ヒットすると思われます。
http://www.jrkyushu.co.jp/travel/zukan/sketch/s9509/s9509010.htm
こことか。

380 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/18(日) 05:50

熊本の菓子メーカー紅梅の「本丸」もうまいよ
黒ごまがのってる薄いモナカの皮？のよーなのに
モチ状のアンコが入っている。
↑376の武者返しもここの。

381 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/18(日) 12:18

らくのうコーヒー。

382 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/18(日) 15:37

熊本なら馬刺パイがうまかった。
甘い系のおみやげが多いなかで、酒の肴にもなる味も良いお菓子。
いいですね。

383 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/18(日) 19:25

ヤマヱのしょんしょんage
知ってる人いる？

384 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/19(月) 20:14

♪愛のスコ～～ル♪

385 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/19(月) 20:40

さつまあげは鹿児島では「つけあげ」っていいませんか？

386 ：385：2001/03/19(月) 20:42

既出でしたね・・・私の父は「ちけあげ」と言ってました。

387 ：ＣＣ名無したん：2001/03/19(月) 22:41

皆さん、辛子明太子は、どこの会社のを良く食べますか？
家は、福太郎かなぁ？

388 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/19(月) 23:07

ふくやの明太が好き。

389 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/19(月) 23:22

ふくやがオリジナルらしいね。

390 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/20(火) 01:32

熊本のお菓子といえば武者返し、私もそう思う。
微妙にしつこくなくて、和菓子と洋菓子の間って感じ。うまい！

391 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/20(火) 01:45

俺もふくやに一票！

392 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/03/20(火) 01:49

熊本といえば、誉れの陣太鼓と九十九島せんぺい
古い？

393 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/20(火) 01:50

陣太鼓！！なつかしい。
久しぶりに食べたいなー

394 ：ＣＣ名無したん：2001/03/20(火) 15:58

けほぎ、知ってる奴いるか？

395 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/20(火) 23:37

九州の名物、なんでも食べてみたい、関西人です。
姉夫おすすめの、まるぼうろと、ぎうにうのペアにハマリぎみです。
さて、飲み物のことなんですが、デパートの物産展で、
『あまなつ１００％ジュース』を買いました。
ほろ苦くて最高においしく、しかも安かった（５００ｃｃで３００円くらい）
のですが、ビンに張ってあった連絡先を母が洗い流してしまいました。
その後検索しても、デパートに問合せても、わからなくて…。
どなたかご存知ありませんか？

396 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/21(水) 01:15

>>395
これ？
金額はあってるけど、愛媛だからどうかな。
http://www.likaman.co.jp/juice.html

397 ：396：2001/03/21(水) 01:35

あ、物産展なら愛媛は違うね。
ウェブで探すよりデパートに聞けば連絡先わかると思いますよ。
http://www.younet.ne.jp/tokusen/sho.htm

398 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/22(木) 04:35

>>395
まるぼうろならば、「北島」（佐賀）のを強力に推奨していきたい所存。

399 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/22(木) 18:46

>>383さん

しょんしょん。知ってますよ～。
知ってるどころじゃありません。冷蔵庫に常備してあります(笑)
もろきゅうにして食べるとサイコーにんまいんですよね～♪
ダンナはあつあつご飯にのっけて食べてますけど。
当方、福岡太宰府です。

400 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/22(木) 19:52

>>392
九十九島せんべいって、熊本だっけ？
長崎かどっかだと思ってました。
違ったらスマソ。

401 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/22(木) 23:51

>>400
長崎の佐世保じゃないっすか？
九十九島だしさ。
あれだよ。ピーナッツがのっかっててちょい甘のいかしたセンベイ。

402 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/23(金) 01:07

先日、友達の結婚式で熊本行ったんだけど
披露宴の食事おもいっきりフランス料理だったのに
途中で馬刺＆からしれんこんが出てきたよー。
なんじゃそりゃー！熊本じゃよくあることなの？
でも久々にあのからしれんこん食べれてうれしかったっす。
他で食べると普通の天ぷらみたいに衣が厚いんだよねー。

403 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/23(金) 09:21

>>382
馬刺しパイ？？
熊本出身なんだけど聞いたことないです･･･。
夜のお菓子「うなぎパイ」のようなモノ？

404 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/23(金) 20:32

>>403
熊本空港で辛し蓮根パイと一緒に売ってる。
どうも産交が作ってるみたい。

405 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/23(金) 23:08

ごま醤油

406 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/24(土) 23:23

あげまき

407 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/25(日) 04:05

チキン南蛮、レタス巻きは宮崎ってホント？？

408 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/26(月) 12:55

>>395
加部島のしずく？

409 ：せるくる：2001/03/27(火) 00:12

大分なんだけど、東京から出張してきてる人がとり天食べて、
『とりを天ぷらにするなんて!』とすごいびびってたのが
不思議だった。7年も前の話だけどね。
でもほか弁でも、とり天弁当置いてないとこあるんだよなぁ。

410 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/28(水) 17:07

今日はもつ鍋でござるよ

411 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/29(木) 10:30

>>407
一応そういうことになってるね。発祥の店とかいって紹介されてるし

412 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/29(木) 12:37

>>395 です。
あまなつジュース、みなさんレスありがとう。
よ～く思い出したら、四国の物産展でした。ごめんなさい。
なので、>>369さん　がはってくれたリンク当りでした！
感謝しています。

いま、まるぼうろと、ぎうにうで、ほっこりしてます。
これは『おやつ』の王道ですね。ああああ、うまい。

413 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/30(金) 09:47

フンドーキンのもろみ、東京で売ってないのかなー？
食べたい。

414 ：もぐもぐ名無しさん：2001/03/30(金) 15:47

福岡でもつ鍋で有名なあのお店！万十屋じゃなくて・・・・あの鍋からもつとにらが
あふれてるっていう写真で有名な・・・・・、名前忘れちゃったけど。
男女2人でいったんだけど、あのお店、2人分じゃ全然足りないよ　4人前ぐらいが
ちょうどいいなんていわれて、しかも、追加で豆腐も入れたんだけど、きっちり
4人前入っててなんか詐欺にあった感じ。
隣の卓のサラリーマンの人たちも人数分だけ頼んでもたりないよ、って
店の人たちにいわれてたし。人数分頼んで足りない鍋ってなにかおかしいよ。
しかも、もつも細切れで、ぜんぜんもつ食べてるかんじないし。
う～～～っ、あれが有名店ででてることが不思議じゃ～！

415 ：断腸亭　魯山人：2001/03/30(金) 23:41

おーい、おきゅうとを忘れてもらっちゃ困るよ！！！

あのところてんのような感触、なかなか堪りません！！
こっちの関東じゃ食えないのが凄く残念。

416 ：もぐもぐ名無しさん：2001/04/03(火) 01:12

フランソアage

417 ：もぐもぐ名無しさん：2001/04/03(火) 02:39

今日田舎から送ってきたんで日向夏age

418 ：佐賀県人：2001/04/06(金) 18:10

おでんダネの「ギョウザ」も九州ローカルなんじゃないかな？
以前、筑後川の近くに住んでた時に食べていた「くちぞこ」の煮付け
と「エツ」の刺身（背切り？）＆唐揚げが忘れられん！

419 ：もぐもぐ名無しさん：2001/04/06(金) 21:18

九十九島せんぺいって久しぶりに食べると、
こんなに美味しかったっけ？って感動。
シャリシャリ感がんまーい。

あと、湖月堂の栗饅頭や千鳥饅頭は
出来たて（作りたて）は、がわの感じが全然違ってて美味しいので
できるだけ直営店で新しいのを買った方がいいよ～。

420 ：もぐもぐ名無しさん：2001/04/20(金) 01:42

>>418
方言で、『くっぞこ』と呼んでいます。
煮付けるとウマイんですよね～。

>>417
テレビで日向夏にお醤油付けて食べてるのみました。
日向夏農家がこうやって食べるんですよ～って紹介してました。
みかんに醤油？と思いながらやってみましたが、なかなか美味しかったです。
甘味が増すって感じかな。

421 ：もぐもぐ名無しさん：2001/04/20(金) 02:02

>>418、>>420

靴底みたいな外観だから「くつぞこ」だ
という説もありますが、どうなんでしょうね。

422 ：もぐもぐ名無しさん：2001/04/20(金) 03:39

長崎県「時津まんじゅう」
思いっきりローカル

423 ：もぐもぐ名無しさん：2001/04/20(金) 09:16

>>422
時津まんじゅう～～
お爺ちゃん家が時津なんで、行くと必ず食べてたよー。懐かｽｨｰ

424 ：博多人：2001/04/20(金) 23:54

おいおい、みなさん
東雲堂の「にわかせんぺい」をわすれちゃいませんか？
長方形でお面形のせんべいですけど

425 ：もぐもぐ名無しさん：2001/04/21(土) 03:43