（・∀・）パスタのスレッド（・∀・）

　 ∧＿∧ 　　／￣￣￣￣
　（　・∀・） ＜　本より２ちゃんの方が役に立つ
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パスタのスレッドです。
おいしいお店、おすすめ既製品、コンビニのパスタなどなんでもOK。
教えてください、語ってください。

白金のＰＩＯＬＡ　ってお店　ホントに　美味しい。パスタもリゾット
も　幸せになります。メニューに載ってないイタリア料理も　頼めば
ほとんど　ＯＫだし。イタリア人のお客も多いし、緊張しない雰囲気で、
お腹　爆発寸前まで　食べちゃいます。

何年か前、池袋のサンシャインの地下?で食べた
「渡り海老のトマトソース」が絶品でした。
そこは他に新宿ルミネ（ミロードだったかも）と小田急１０Ｆにも
系列店があったのですが、今はなくなってるかも・・・
かなり油っこいのですが、にんにくのいい香りの油なのでとても
美味でした。

冷凍のスパ王は美味いよ。

大阪ですが･･･
豊中の“マダム・アンスイ”はマジでうまいっす。
豊中三中の近くです。熊野町。
場所がわかりにくいかもしれんけど、ぜひ行ってみて。
高槻にもあるそうですが、そっちは行ったことないからわかんね。

カプリチョーザ大好きって言ったらヒンシュクかう。
おいしいのに。。。鬱だ詩嚢

単なるトマトソースでも
きちんと生トマトからつくれば
麺のうまみをじゅうぶんに引き出します

それにしても、１のモナーは可愛いですね！

本も読めよ
>>8
モナー板では１のモララーは変態・偽善者として名高いですよ

タバスコかけるやつはしね。

アラビアータにはかけるよ　タバスコ
美味しいカルボナーラが食べたい！

スパ王うまい。

ピエトロの絶望スパゲティが好きだよーん

「喫茶店で出て来るようなナポリタン」には合うけどね＞タバスコ
＞４そうだね、冷凍であれだけってのはえらい。

イカ墨のスパで、おいしい既製品ってないですかね？

コンビニのパスタでもイカ墨ってないでしょ？なんででしょ？

前、レトルトのオークラだかニューオータニだかが出してる
イカ墨のレトルト食べようとしたら、余りの猛臭に失神しかけました。
いままであんな強烈な匂いは嗅いだ事なかったです・・

すみません、レトルトって連発してしまいました。
鬱だ詩嚢

>すみません、レトルトって連発してしまいました。
>鬱だ詩嚢

意味分かんない

レトルトのオークラだか〜イカ墨のレトルト・・って
２回も言ってしまったので。
１回で良かったのに。

神保町(猿楽町かな？）の「メゾフォルテ」はリーズナブルでお勧め。
味もいいです。
お勧めは、トマトソースでオリーブ、唐辛子、アンチョビ
ケッパーが入ったプッタネスカ。６３０円だったと思う。
夜は、チーズ盛り合わせとグラスワインとアイスクリーム
そして好きなパスタとのセットで１０００円です。
学生のときはデートによく使った。

本屋さんめぐりのついでにどうでしょう？

>>2
MAMMAさん
予算どれくらいでおなか一杯食べられますか？
すごく気になる。

鞠小路サイコー。ファン多し。

19さん　Ｐｉｏｌａはたしか　コースが６０００円くらいでした。でも　私はいつも
アラカルトにして、パスタの量を半分にしてもらって　３種類くらい食べます。
融通がきく店で　いろいろな楽しみ方で食べられるのでとても気にいってます。
ぜひ１度行ってみられては？

>>21
ソウカ？

ａｇｅ

パスタ大好きー
カプリチョーザもトマト系なら好きです。

既製品だとSAKURA？っていうイタリアの会社なんだけど、それの
パスタソースがおいしい！お気に入りです。
アラビアータ、トマト＆オリーブ、サンドライトマトとかたくさん種類が
あって迷う。違う種類を混ぜてもいいんだって。

自分で作るペペロンチーノがやっぱり一番美味い！

簡単に出来るしね･･･

ペペロンチーノにアサリを入れればボンゴレビアンコ。
ボンゴレビアンコに缶詰トマト入れればボンゴレロッソ。

ペペロンチーノがパスタの基本だね。　>>25

>>26
安い。材料は全部保存ＯＫ。貧乏くさくない。

貧乏学生人気Ｎｏ１！

パスタ好きなので、一度サルベージしてもっと情報が聞きたいです！

茹加減とかコントロールできるから自分で作るのが一番と思っている。
うまいスパ食いたいから、妻には茹でさせません。
ソースは国産の缶系だが、調味料で好みの味に調整。
出来あがったら一心不乱に食う。

ねえねえ、生パスタ（そのお店で作った手作りパスタ）って、
好きな人いる？
外で食べると大抵いまいちなんだけど。。乾燥パスタの方が好き。

生パスタは、当たり外れが激しいよね−。
美味いとこのは、讃岐うどんの様に美味いよ（ｗ

ちゃんと乳化させてる？
周りに飛び散って後が大変です。

＞33
カルボナーラの事？？

>>6
なになに？
カプリチョーザってまずいの？

>>33
なんか、お節介だね。姑さんみたい。

>>34
いや､ぺぺロンチーノのことでしょ。
本格的に作ろうとすると乳化させる技術がいるから。
手軽なのは本格的じゃないとでも言いたいんでしょうか。

スパゲッティ茹でて、バターをからめて、
永谷園のお茶漬けのもとをかけて食うと
和田勉が頭の中をかけぬけていくほど上手い。

和田勉ですか・・・
私はペペロンチーノをしょうゆ味にしちゃいます。

あっ！うちも時々やってるよ！
醤油味で和風ペペロンチーノって！　>>39

ピエトロからパスタドレッシングが発売されるよ。
茹で上げたパスタに絡めるだけなので、簡単。
ほうれん草とかアスパラとかをさっと茹でて、パスタにのせて
スパドレかけると美味い。

ちなみに「宅配パスタ」って美味いの？

なんか伸びてて美味そうじゃないけど．．．？

ちょっと安めのオリーブオイルと、ニンニク、鷹の爪だけで作る
ペペロンチーノ（みたいなやつ？）も美味いよ。
麺は業務用のデュラムセモリナ小麦100%の高めのやつで。

宅配パスタは美味かったよ。意外と。
伸びてなかったし。

AOPにアンチョビ入れて醤油たらすと旨いぞ。

宅配パスタなんて見たことない〜
ウチにもチラシいれてよ〜〜〜

すっかり有名になった所だけど、
↓はお奨め！特に自分で作る派の人には（＾＾）
パスタの歴史とか、給食のミートソース再現とか楽しい♪

http://www.chabu.com/

お茶漬けのり＋（永谷園のいちばん安いやつに限る）バターは
騙されたと思ってやってみなって。ほんと、いけるから。

バターとガーリックと塩コショウ
これで十分！

33>37
ペペロンチーノは大蒜風味パスタとは似て非なるもの、
と言いたかっただけ。

チェーン店の「タパスタパス」好き。渋谷には４件あるよ。
昼は全パスタ９８０円でドリンクのみ放題。
オススメはトマト系と「タパス風スパゲティ」！！
場所―東急ハンズの正面入口を背にして左前方向。
道路渡って角。一階はうどんや。その２階。タコの絵の看板。
高級志向ならば、渋谷東急の中の「タントタント」。
ここの漁師風スパゲティ！とはいえ昔よりは味が落ちた。
昔は器も違ったし。ピツァの「カルパッチョのピツァ」も
激激激ウマ！！！！だったのに、今は無くなった。

和風ペペロンチーノにアンチョビ、今度やってみるかー。
>51
今度出張の時によってみようかな・・
パスタ食べ歩き、一人でよくやるんだけど、イタリア料理屋は
カップルが多いのでつらいなー

>52
じゃ、私と一緒にいきましょう

昨日食ったサンクスの「コーンポタージュスープスパ」は大変美味しかったです。
皆も食べなさい。
不味かったら僕がお金を返してあげます。

下北の「タパスタパス」によく行く。どれもウマイ。
スレとずれちゃうけどピザも美味しいです。
「スパゲッティ屋」も値段なりに美味しいけど麺が短くないか？
あ、なんか外食版みたいになってしまった。スマン。

スープスパ美味しいね
一時期２日に１度の割合で夕食にしてた。