1 :
ピエトロ:
∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄
( ・∀・) < 本より2ちゃんの方が役に立つ
(つ|⌒|⌒| \____
(⌒)(⌒)
パスタのスレッドです。
おいしいお店、おすすめ既製品、コンビニのパスタなどなんでもOK。
教えてください、語ってください。
2 :
MANMA:2000/11/16(木) 18:14
白金のPIOLA ってお店 ホントに 美味しい。パスタもリゾット
も 幸せになります。メニューに載ってないイタリア料理も 頼めば
ほとんど OKだし。イタリア人のお客も多いし、緊張しない雰囲気で、
お腹 爆発寸前まで 食べちゃいます。
3 :
名無しさん@1周年:2000/11/16(木) 18:48
何年か前、池袋のサンシャインの地下?で食べた
「渡り海老のトマトソース」が絶品でした。
そこは他に新宿ルミネ(ミロードだったかも)と小田急10Fにも
系列店があったのですが、今はなくなってるかも・・・
かなり油っこいのですが、にんにくのいい香りの油なのでとても
美味でした。
4 :
名無しのオプ:2000/11/16(木) 18:53
冷凍のスパ王は美味いよ。
5 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/16(木) 19:03
大阪ですが・・・
豊中の“マダム・アンスイ”はマジでうまいっす。
豊中三中の近くです。熊野町。
場所がわかりにくいかもしれんけど、ぜひ行ってみて。
高槻にもあるそうですが、そっちは行ったことないからわかんね。
6 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/16(木) 19:41
カプリチョーザ大好きって言ったらヒンシュクかう。
おいしいのに。。。鬱だ詩嚢
単なるトマトソースでも
きちんと生トマトからつくれば
麺のうまみをじゅうぶんに引き出します
それにしても、1のモナーは可愛いですね!
9 :
名無しさん:2000/11/16(木) 23:48
本も読めよ
>>8 モナー板では1のモララーは変態・偽善者として名高いですよ
10 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/17(金) 00:12
タバスコかけるやつはしね。
11 :
名無しさん@1周年:2000/11/17(金) 09:15
アラビアータにはかけるよ タバスコ
美味しいカルボナーラが食べたい!
スパ王うまい。
12 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/17(金) 09:17
ピエトロの絶望スパゲティが好きだよーん
13 :
ヒデヒラ:2000/11/17(金) 10:10
「喫茶店で出て来るようなナポリタン」には合うけどね>タバスコ
>4そうだね、冷凍であれだけってのはえらい。
14 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/17(金) 18:16
イカ墨のスパで、おいしい既製品ってないですかね?
コンビニのパスタでもイカ墨ってないでしょ?なんででしょ?
15 :
名無しさん@そうだ選挙にいこう:2000/11/17(金) 18:47
前、レトルトのオークラだかニューオータニだかが出してる
イカ墨のレトルト食べようとしたら、余りの猛臭に失神しかけました。
いままであんな強烈な匂いは嗅いだ事なかったです・・
16 :
15:2000/11/17(金) 18:49
すみません、レトルトって連発してしまいました。
鬱だ詩嚢
17 :
14:2000/11/17(金) 19:14
>すみません、レトルトって連発してしまいました。
>鬱だ詩嚢
意味分かんない
18 :
15:2000/11/17(金) 19:42
レトルトのオークラだか〜イカ墨のレトルト・・って
2回も言ってしまったので。
1回で良かったのに。
19 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/17(金) 19:49
神保町(猿楽町かな?)の「メゾフォルテ」はリーズナブルでお勧め。
味もいいです。
お勧めは、トマトソースでオリーブ、唐辛子、アンチョビ
ケッパーが入ったプッタネスカ。630円だったと思う。
夜は、チーズ盛り合わせとグラスワインとアイスクリーム
そして好きなパスタとのセットで1000円です。
学生のときはデートによく使った。
本屋さんめぐりのついでにどうでしょう?
20 :
19:2000/11/17(金) 19:52
>>2 MAMMAさん
予算どれくらいでおなか一杯食べられますか?
すごく気になる。
21 :
京都ネタ:2000/11/17(金) 21:57
鞠小路サイコー。ファン多し。
22 :
MANMA:2000/11/18(土) 17:56
19さん Piolaはたしか コースが6000円くらいでした。でも 私はいつも
アラカルトにして、パスタの量を半分にしてもらって 3種類くらい食べます。
融通がきく店で いろいろな楽しみ方で食べられるのでとても気にいってます。
ぜひ1度行ってみられては?
23 :
世界@名無史さん:2000/11/18(土) 18:41
24 :
名無しさん@1周年:2000/11/20(月) 17:48
age
25 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/21(火) 14:37
パスタ大好きー
カプリチョーザもトマト系なら好きです。
既製品だとSAKURA?っていうイタリアの会社なんだけど、それの
パスタソースがおいしい!お気に入りです。
アラビアータ、トマト&オリーブ、サンドライトマトとかたくさん種類が
あって迷う。違う種類を混ぜてもいいんだって。
26 :
パクパク名無しさん:2000/11/21(火) 14:50
自分で作るペペロンチーノがやっぱり一番美味い!
簡単に出来るしね・・・
27 :
とりあえず名無しさん:2000/11/21(火) 15:19
ペペロンチーノにアサリを入れればボンゴレビアンコ。
ボンゴレビアンコに缶詰トマト入れればボンゴレロッソ。
ペペロンチーノがパスタの基本だね。
>>25
28 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/21(火) 16:11
>>26 安い。材料は全部保存OK。貧乏くさくない。
貧乏学生人気No1!
29 :
とりあえず名無しさん:2000/11/22(水) 09:23
パスタ好きなので、一度サルベージしてもっと情報が聞きたいです!
30 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/22(水) 14:45
茹加減とかコントロールできるから自分で作るのが一番と思っている。
うまいスパ食いたいから、妻には茹でさせません。
ソースは国産の缶系だが、調味料で好みの味に調整。
出来あがったら一心不乱に食う。
31 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/22(水) 15:00
ねえねえ、生パスタ(そのお店で作った手作りパスタ)って、
好きな人いる?
外で食べると大抵いまいちなんだけど。。乾燥パスタの方が好き。
32 :
名無しさん@そうだ選挙にいこう:2000/11/22(水) 17:14
生パスタは、当たり外れが激しいよね−。
美味いとこのは、讃岐うどんの様に美味いよ(w
33 :
>26:2000/11/22(水) 17:20
ちゃんと乳化させてる?
周りに飛び散って後が大変です。
34 :
食いだおれさん:2000/11/23(木) 04:25
>33
カルボナーラの事??
35 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/23(木) 04:40
36 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/23(木) 04:49
37 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/23(木) 05:39
>>34 いや、ぺぺロンチーノのことでしょ。
本格的に作ろうとすると乳化させる技術がいるから。
手軽なのは本格的じゃないとでも言いたいんでしょうか。
38 :
んをっ:2000/11/23(木) 07:56
スパゲッティ茹でて、バターをからめて、
永谷園のお茶漬けのもとをかけて食うと
和田勉が頭の中をかけぬけていくほど上手い。
39 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/24(金) 11:54
和田勉ですか・・・
私はペペロンチーノをしょうゆ味にしちゃいます。
40 :
名無しさん@味音痴:2000/11/24(金) 14:34
あっ!うちも時々やってるよ!
醤油味で和風ペペロンチーノって!
>>39
41 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/24(金) 14:53
ピエトロからパスタドレッシングが発売されるよ。
茹で上げたパスタに絡めるだけなので、簡単。
ほうれん草とかアスパラとかをさっと茹でて、パスタにのせて
スパドレかけると美味い。
42 :
名無しさん@味音痴:2000/11/24(金) 15:59
ちなみに「宅配パスタ」って美味いの?
なんか伸びてて美味そうじゃないけど...?
43 :
ピ 工├ □:2000/11/24(金) 17:09
ちょっと安めのオリーブオイルと、ニンニク、鷹の爪だけで作る
ペペロンチーノ(みたいなやつ?)も美味いよ。
麺は業務用のデュラムセモリナ小麦100%の高めのやつで。
44 :
食いだおれさん:2000/11/24(金) 18:30
宅配パスタは美味かったよ。意外と。
伸びてなかったし。
45 :
>>39@`40:2000/11/24(金) 19:46
AOPにアンチョビ入れて醤油たらすと旨いぞ。
46 :
名無しさん@1周年:2000/11/25(土) 09:57
宅配パスタなんて見たことない〜
ウチにもチラシいれてよ〜〜〜
47 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/26(日) 01:12
48 :
んをっ:2000/11/26(日) 10:57
お茶漬けのり+(永谷園のいちばん安いやつに限る)バターは
騙されたと思ってやってみなって。ほんと、いけるから。
49 :
名無しさん@1周年:2000/11/26(日) 12:44
バターとガーリックと塩コショウ
これで十分!
50 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/26(日) 18:10
33>37
ペペロンチーノは大蒜風味パスタとは似て非なるもの、
と言いたかっただけ。
51 :
かまヴぉこ:2000/11/26(日) 21:28
チェーン店の「タパスタパス」好き。渋谷には4件あるよ。
昼は全パスタ980円でドリンクのみ放題。
オススメはトマト系と「タパス風スパゲティ」!!
場所―東急ハンズの正面入口を背にして左前方向。
道路渡って角。一階はうどんや。その2階。タコの絵の看板。
高級志向ならば、渋谷東急の中の「タントタント」。
ここの漁師風スパゲティ!とはいえ昔よりは味が落ちた。
昔は器も違ったし。ピツァの「カルパッチョのピツァ」も
激激激ウマ!!!!だったのに、今は無くなった。
52 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/27(月) 12:24
和風ペペロンチーノにアンチョビ、今度やってみるかー。
>51
今度出張の時によってみようかな・・
パスタ食べ歩き、一人でよくやるんだけど、イタリア料理屋は
カップルが多いのでつらいなー
53 :
もぐもぐ名無しさん:2000/11/27(月) 14:10
>52
じゃ、私と一緒にいきましょう
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2000/11/27(月) 16:25
昨日食ったサンクスの「コーンポタージュスープスパ」は大変美味しかったです。
皆も食べなさい。
不味かったら僕がお金を返してあげます。
55 :
名無しさん@1周年:
下北の「タパスタパス」によく行く。どれもウマイ。
スレとずれちゃうけどピザも美味しいです。
「スパゲッティ屋」も値段なりに美味しいけど麺が短くないか?
あ、なんか外食版みたいになってしまった。スマン。
スープスパ美味しいね
一時期2日に1度の割合で夕食にしてた。