1 :
もぐもぐ名無しさん:
スレタイのとーりです
なんとなくどんな具が人気なのか気になりました
自分と違う意見があっても尊重しましょう
2 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/24(日) 23:14:20
アカン、これアンケートでやるべきでした^^;
3 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/24(日) 23:32:58
なめこが断トツで好きだな。
4 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/24(日) 23:34:58
難しい。
大根かな?
5 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/24(日) 23:40:14
俺、大根のみそ汁が好きなのよ。
奇をてらわなくて、ごめんな。
6 :
◆AUKKRecP3g :2010/10/24(日) 23:42:07
卵よくね?
7 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/25(月) 03:14:20
ぶっちゃけ現金だな
ジャガイモ
9 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/25(月) 04:15:43
海藻類と葱 油揚げと大根
大根と溶き卵 キャベツと油揚げ
なめこ 納豆と葱
しじみの味噌汁か生海苔の味噌汁。
11 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/25(月) 11:06:01
ワカメと揚げ豆腐が入ってれば最高。
出汁と味噌にこだわるタモさん味噌汁と、みそしる(Mr.Children)が理想?
まじレス。しじみ。
豆腐類
わだあきこ
旬の物
イカ。ワタから良いダシが出る。
春:合わせ味噌に抜き菜
夏:麹味噌にじゅん菜と練り辛し
秋:合わせ味噌できのこ類やわかめ
冬:赤だしで豚と里芋と牛蒡とニンジンに蒟蒻に山椒
そんなのが一例かな
いや四例だった
高野豆腐
19 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/02(火) 17:37:17
煮干しかアゴの出しに赤味噌なら大抵の野菜でいける
21 :
都民:2010/11/02(火) 22:49:20
あさりは別格
下品だけどあさりの味噌汁ぶっかけご飯は旨い。
一味とネギを少しまぶしてくうのがいいね。
深川丼かな。
茄子の味噌汁が好きです。茗荷入り
23 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/02(火) 23:26:24
落葉キノコ
東京じゃ食えないだろw
里芋、あおさ、あらかぶ
たらきく+ネギ
もちろん新鮮な真鱈の白子でないといかん。
26 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/12(金) 18:13:19
厚切りのサツマイモ
27 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/13(土) 09:46:20
出汁はイリコで
わかめ
豆腐
ネギ
だな
28 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/13(土) 11:54:24
あさりに三つ葉
油揚げ 豆腐 ねぎ 七味
30 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/14(日) 19:53:38
え?
油揚げと豆腐を一緒に入れるの?
まさかそんな低脳的な行動はしないよね普通は
31 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/14(日) 19:58:42
ミョウガ
32 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/14(日) 20:14:53
アオサと豆腐
子供の頃は味噌汁にカレーを少し入れるのが好きだった。
旬の野菜
34 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/14(日) 21:53:33
>>30 麦味噌みたいな甘めの味噌汁だと最高なんだよ。逆に赤味噌だとチープな味わいになる。
>>30は油揚げを厚揚げ・生揚げのことだと思ってるのかなぁ
36 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 22:05:25
37 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/14(火) 00:18:13
あさりの赤だし
38 :
にゃん太:2010/12/15(水) 07:15:03
じゃが芋
39 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 08:36:51
筍
40 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 17:38:38
大根と油揚げ
41 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 23:40:10
胡瓜かな、
42 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/16(木) 14:33:21
韮と卵
ここまでもやしが無いことに驚愕
毎週月曜日は赤だしで蜆汁。
なす、わかめ、絹ごし。
友人の家でなす入りというかなすだけのみそ汁をふるまわれた時はびっくりしたけど、
今はこれが一番かな。
キャベツ、タマネギ、人参をそれぞれ細切りしたの。野菜から甘味が出てうまい
47 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/19(日) 15:51:54
にら
家でやるのはですね、
具は余り野菜の刻み。
又は戻した塩わかめ。
出しは煮干しかアゴ。
汁は八丁味噌が定番。
そこへ山椒を加える。
豆味噌なので具に豆腐類はなし。
たまには白や麹の味噌が飲みたいものだよ。
蓴菜やら練り辛しなんか入れてもらってね。
以前どっかの店で奢ってもらったがあれは正直美味かった。
49 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/20(月) 18:57:48
じゃがいもと玉ねぎ
50 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/20(月) 19:11:33
大根と厚揚げ
しじみとねぎ
>51
蜆旨いよな!
若芽と豆腐
滑子と葱
54 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/28(火) 22:35:52
ぬるぽ
55 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/30(木) 18:47:14
ヌルヌルするナメコ
56 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/31(金) 01:41:39
エノキダケ
刻んだエノキを椀に入れ 熱々の味噌汁を注ぐ
煮ると香りが飛んでしまう
57 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/31(金) 01:43:26
茄子と素麺
58 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/31(金) 19:23:25
かき揚げ
油ふとなす
白菜 ねぎ 油揚げ
明日死刑執行だから、最後に好きな味噌汁を食べさせてやる。
と言われたら、
ネマガリタケ(タケノコの一種)と豚肉の味噌汁、を挙げる。
自分の地域では、サバの水煮と一緒に味噌汁にするのが一般的なのだが、そしてもちろんそれも美味しいのだが、うちの母親は豚肉を使うから。
>>61 信州の筍汁か
でもあのネマガリタケって、タケノコじゃなくて笹の一種だぞ
「筍」は汁の名前だけ
ヤキソバみたいなもんだ
ササノコなのか
64 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/22(土) 23:12:17
湯葉でお願いします
65 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/23(日) 01:49:59
笹と竹って同じ仲間なんだが…
66 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/23(日) 23:02:20
今の時期、牡蠣の味噌汁。
酒を飲みながら味噌汁も飲む。
出汁は牡蠣だけで充分だけど、サバ節イワシの節等の出汁で作ると、アミノ酸たっぷりの体調改善の効果有りそう。
67 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/25(火) 01:40:05
余裕の豆腐
油揚げ サツマイモ 大近
あと玉ねぎ入れると甘くなってサイコー
69 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/30(日) 13:17:41
大根 鶏肉 薩摩芋が、ベスト3かな
70 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/30(日) 13:20:43
豆腐とワカメが最強
キャベツ。
油揚げも入ってたらベスト。
滑子と豆腐
玉ねぎの天ぷら
74 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/30(日) 22:52:58
揚げ玉
やっぱ若布。
葱と若布でシンプルに。
でも量はたっぷり入れたい。
76 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/31(月) 23:39:17
(糞・ω・尿)玉ねぎのスライスと溶き卵が入ってるやつ
77 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/01(火) 00:16:49
大根とお揚げさん (^^)
78 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/01(火) 00:27:03
オサ。
79 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/01(火) 04:20:52
ねぎ
豆腐
ワカメ
麩
ジャガイモ
キャベツ
どれも捨てがたいなあ。
赤味噌 なめこ
白味噌 かぶ
普通の 油揚げとほうれん草
81 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/06(日) 20:11:25
天かす
浅蜊最強
飯にぶっかける前提ならなめこ最強
83 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/06(日) 23:50:19
大豆(すり鉢でゴリゴリしたやつ)、乾燥大根葉、アザミ。
84 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/07(月) 20:51:34
青ネギのみ
お好み焼きやろJS
86 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/07(月) 21:18:19
ジャガイモとタマネギの組み合わせ
カボチャが結構いける
やっぱ豆腐、わかめ、長ねぎかな
かぶも旨い
90 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/10(木) 11:03:05
春菊
好きじゃない具をあげる方が難しい。
突拍子もないようなものじゃなければ。
わかめと豆腐さえあればいい
しじみ
キャベツはなんか微妙だ
味噌汁と言うよりキャベツの味噌煮みたいな・・・
95 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/11(金) 09:00:11
えのきだけ
96 :
まぐろ:2011/02/11(金) 10:48:08
大根と豆腐さえあれば十分
97 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/11(金) 11:48:28
なめこで練習
99 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/11(金) 12:24:52
豆腐 鶏肉 なめこ ですかね
油揚げ
ジャガイモかな
大根の千切りとかもいいなー
102 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/11(金) 16:41:02
貝だろ貝
あさりしじみはまぐりみたいな二枚貝のコハク酸最高
貝いいよねえ
温かいあさり汁におにぎりなんて最高だ
二日酔いの時にも効く
ここまで舞茸がないことに驚き
わかめとかナメコも好きだけどやっぱり一番は舞茸かな
105 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/12(土) 11:14:31
豆腐 さつま揚げ 鳥肉
定番の大根&油揚げかね。
ホウレン草も美味しいよね。
そうめん
108 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/13(日) 08:13:22
堅焼きせんべいもいけますよ
根曲がりだけ(筍)
ニラ玉ねぎ
111 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/06(日) 21:41:28.17
ワカメ&じゃがいも
シジミ最強!\(^o^)/
113 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/11(金) 00:35:02.58
おふ
114 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/11(金) 05:05:11.86
蟹味噌
千六本にした大根と人参の味噌汁うまい
116 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/17(木) 15:27:54.49
せんべい汁素敵だね
117 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/17(木) 20:45:14.31
フ
118 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/18(金) 14:55:20.10
冷凍保存の蜊と蜆を毎晩交互にススル。
卵を割ってそのまま半熟にしたやつ最高
後は、大根人参しじみ
120 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/19(土) 16:21:37.59
大根 人参 油揚げ 絹豆腐
121 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/20(日) 08:01:14.66
もずく
122 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/20(日) 08:01:37.81
あ
123 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/20(日) 09:13:57.16
今年のアオサは不作です。
九州にまで出回っていた相馬産のは原発事故の影響で来年は売っていても買いたくない。
124 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/20(日) 09:20:50.13
大根+わかめの味噌汁。
最高(≧▼≦)
生海苔
126 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/20(日) 22:55:58.49
大根の切り方って
地方によって違うのでしょうか
私は千切りですが だんなはせんぎりだと
かんしゃくおこしておこります
そこまで起こらなくても良いのに
しかたなくいちょう切りですが
ちなみにうちはおやが鹿児島
だんなは大阪です
127 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/20(日) 23:10:33.63
うちも千切りだ@長野県出身
西のほうはイチョウ切りらしい
じゃがいもとキャベツのみそ汁が一番好きだなあ
じゃがを皮ついたまま下茹でしておいて、半分に切って仕上げに投入
んで最後にバターおとして完成、これ超うまいよ
具をおおきくいっぱいいれるのがコツかな(´・ω・`)
>>126 うちも大根は千切りだった@青森県南部
いちょう切りはカブだな
千切りとせんぎり
どう違うの?
ググレカス(AA略)
>>130 分かっててわざと質問してるんだとは思うが念のため。
>>126の「せんぎりだと」は「せんぎり(千切り)にすると」という意味だ。
>>132 ホントに分かってなかった
解説ありがとう
134 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/27(日) 20:14:43.25
ナメコ
135 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/27(日) 22:24:44.66
茄子と鯨の脂身
豚汁
栄養補うためにかぼちゃばっかりだ
油揚げ好きなんだけどね・・・
卵と大根と人参としじみ
あさりじゃろぉ〜
貝類のみそ汁のだしはいりこに限るね(´・ω・`)
そうなの?
いりこだしだと、どうおいしくなるのー
海苔
143 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/19(火) 04:38:20.33
油あげとえのき
144 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/19(火) 06:01:59.10
大根の葉が好き
大根と油揚げ
ちなみに、味噌は信州味噌
春 筍の姫皮と生わかめ
夏 しじみの赤だし
秋 ヒラタケと豆腐
冬 なめこと大根
147 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/20(水) 05:09:23.88
豚汁
148 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/20(水) 11:00:13.01
じゃがいもと人参と卵と味噌のコラボ
149 :
りな:2011/04/20(水) 15:46:45.44
オクラの味噌汁美味い
モヤシと油揚げ
しゃきしゃきオイシー
152 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/22(金) 06:17:32.46
あらかぶうめー 夕食のメインにもなる。
五臓六腑に沁みる味
673 :内容量 774ml:2011/04/21(木) 12:10:20.85 ID:L/UzggaI
ここのスレの目的は
できる限り飲料等を
関東東北以外から入荷するのが目的です
海外注文しかり
西に遠征して買付して
大量発送取り付けを個人でする
まだまだ生きていけるよ
ただいえることはストロンチウム
等大量に関東東北に拡散したということ
チェルノで150万以上死亡した事実はほとんどが
牛乳・水・野菜・きのこからの体内被曝。
日本はこれに海産物が加わる
154 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/30(土) 08:40:19.31
豚汁
155 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/30(土) 09:53:02.52
(糞・ω・尿)シンプルながらフキもうまいよね
156 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/30(土) 13:29:26.88
かぶ しじみ 油揚
豆腐とわかめはラスボス
油揚げ
なんでもコクがあると満たされるなーあったまるし
159 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/30(土) 22:11:49.45
やっぱり海苔かな
たまねぎとワカメも捨て難いけど
160 :
もぐもぐ名無しさん:2011/05/02(月) 00:54:09.40
ボリボリってキノコ
161 :
もぐもぐ名無しさん:2011/05/02(月) 13:10:30.69
葱たっぷりで食べるのが最高
162 :
もぐもぐ名無しさん:2011/05/02(月) 13:17:54.40
葱とふ
ねぎと味噌の相性は凶悪だな
豆腐+椎茸
食べる前に刻んだ万能ネギ(長ネギ不可)
定番の豆腐+油揚げ、豆腐+わかめは
家では作らない。
定食屋で出るからあえてパス。
>>163 冬に作る根深汁は最凶悪
青い部分まで刻んで味噌汁1杯あたり1本食ってた
大根の千六本。
一番っていわれると悩むね
豆腐&ネギか、あさりの味噌汁が好きだ
楽に作れて美味しいのが、
油揚げともやしの味噌汁。
さっとお湯に入れて油揚げの油を抜いて、好みの大きさに切る。
あとはもやしを入れるだけ。
3分で作れる。
豆腐とわかめの味噌汁も3分あれば作れるで
むしろ時間かかる物のが少ない気が・・・
もやしの味噌汁がいちばん好きってことなんだろーね
普段良く食べる味噌汁の具で好きなのといえば、
・キャベツ
・大根
・なす
・ニラタマ
これが四天王。書きながら、豆腐の味噌汁はそれほど好きじゃないのに気がついた。
豆腐は大好物なんだけどね。
ニラ玉ってつくったことないから今度試してみる
一番好きなのはあさり
でも、よくつくってるのは
豆腐とねぎと油揚げ
かぶと油揚げ、かな。
そうなんだよ!
あさりはうまいんだけどしょっちゅう食えないんだよな。
日常の食材にするにはややお高い。
ちなみにニラ玉は、だし汁を沸かして小さい泡が立つ頃にざく切りにしたニラを入れ、すぐに味噌をとき、それが沸騰する前に、溶き卵を水平方向に動かしながら流しこみ、沸騰しかけたら火をとめて、蓋をして2−3分蒸らす。
普通に味噌汁としてご飯に添えるのもよいが、おわんに一杯分くらい残しておいて、翌朝ご飯にかけて食うと一気に目がさめるほどうまい。
おためしを。
好みに応じて、モヤシやシイタケなんかを一緒に入れてもいいね。
モヤシはニラと同じタイミングで、シイタケは水からそのまま煮るのが良いようだ。
175 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/02(木) 21:13:06.75
玉ねぎと卵
176 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/02(木) 21:34:13.23
母さんが作ってくれたワカメがどっさり入った味噌汁。
美味かったなあ。
何杯もおかわりしたなあ。
あと50メートル走れば津波に呑まれることなかったのに・・・
みそ、
みそ、
179 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/03(金) 00:00:49.01
多摩ね
絹ごしと油揚げ
>>180 材料のほとんどが大豆だな・・・
ご飯のおかずは醤油かけた納豆ですな。こう見ると大豆はすごい。
182 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/03(金) 18:43:58.99
あおさ
183 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/03(金) 20:56:52.91
あおさ好きだけど、すましにしか入れない
オーブントースターで一度焼いた油揚げと豆腐のお味噌汁
輪切りの長葱を添えて
1 なめこ 豆腐 ねぎ
2 ワカメ 豆腐 ねぎ
3 しじみ
4 ほうれん草 お揚げ
5 あさり
5
186 :
↑:2011/10/10(月) 18:10:54.33
なんだコイツ・・・・キモっ
かまってもらいたい人なんじゃないの?w
なめこと豆腐の味噌汁
みつばをトッピングして仕上げる
キャベツと油揚げの味噌汁に最近ハマっている
一人暮らしの自炊にキャベツは欠かせない食材
190 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/09(水) 13:16:15.61
なめこ
191 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/09(水) 14:02:10.36
豚汁
192 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/09(水) 14:12:23.15
何が一番他の具と合わせ易いんだろう。
例えば、油揚げは豆腐とかキャベツ。玉葱はサツマイモ、とかワカメ。
油揚げじゃない?
シジミやアサリは変だけど
豆腐や野菜なら、油揚げは何でもあうと思うけどな
>>189 是非コーンを入れてみてください
家族に理解されないけど旨いっす
197 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 10:48:44.09
俺は基本玉ねぎが嫌いなんだが、味噌汁に入れるのはなぜか好き。
スライスしたのをドッサリ入れて食うと旨し。
>>192-193 アブラゲに1票
中でも、ダイコンやキャベツと組み合わせると幸せになれる
あと、好みが分かれるかも知れないけれどもお麩も比較的なんでも合う。
味噌汁だけじゃないがキャベツの芯が入ってるとげんなりする
200 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/10(木) 23:04:09.00
豆腐とキャベツと卵
うちはいつも具材2、3種類組み合わせる具だくさんの味噌汁なんだけど、
豆腐とジャガイモともやしの味噌汁作ったら
具材入れ過ぎで味噌汁じゃない。豚汁じゃんて否定されてしまったわ
周りの家もそんな感じだったんだけどマイナーなんかね?
美味しいと思うんだけど、具だくさんの味噌汁。
じゃがいも
>>200 俺んちも具だくさんですよ
やむを得ずインスタント味噌汁飲むときは具を2食分入れるか、乾燥わかめぶち込んでる
203 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 00:02:59.22
>>202 おお仲間!ちょっと安心した。
わかめ使い勝手良いよね。入れるとおいしいしボリュームでるし^^
なめこの味噌汁。普通に味噌汁を
作っ(味噌を入れ)た後なめこを入れて
沸騰させずに1〜2分程で出来て便利
なめこ汁は吹き零れやすいので煮過ぎて
鬆(す)を入れたくない豆腐なんかと一緒に作ってる
カブと一度焼いた油揚げの味噌汁が好き
206 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 23:53:46.66
今からの時期だと白菜も美味しいよね
>>206 白菜の味噌汁食べたことない鴨。
自分はワカメが少しトロリンとしたのが好き。
208 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 16:21:55.82
八丁味噌で岩のりの具
豆腐とわかめ
でも生わかめは産地が微妙で…
国産はもう信用できないので韓国産にしてる。
210 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/15(木) 18:12:27.59
あさり
211 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/16(金) 21:24:52.53
千切りにした大根と油揚げ
212 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/16(金) 21:39:59.13
ワカメと油揚げも好きだし、なめこも好き
そしてどっちにも豆腐は入れる
けど特別豆腐が好きというわけではない
しかし豆腐は必須だ
ワカメと豆腐の味噌汁
さつまいも
蕪の味噌汁
葉の部分も勿論使います
じゃがいも・ワカメ
サツマイモと太い長葱のざく切りの味噌汁
うちじゃ、舞茸とワカメ、麩とワカメってのが良く出てくる。
219 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/23(金) 01:48:04.44
この時期になると白菜+エノキダケの味噌汁が頻繁に出る
鍋料理の具のようだがこれがうまい
コツは、白菜を日干しすることらしい
じゃがいも
せん切りにした大根or玉ねぎ
>>221 大根の千切りとはおつですなあ
ひと手間かけてから煎りして甘味を引き出してから
味噌汁の具材にしたい
最後に麩を入れても美味しそう
豆腐とワカメ
麩とわかめのお味噌汁
入れるだけで完成!
>>224 それに乾燥ネギやシイタケなんかが混ざった乾燥味噌汁の具が売ってるね
>>224さんにはおすすめ
晩飯の白菜の味噌汁が旨すぎた
地元の小学校向けの給食センターに卸してる野菜だそうだ
雑味がなくてみずみずしくて甘くて、スーパーで買うものとは比較にならん
226 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/17(火) 19:33:58.91
俺はレタスが好きだ。
227 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/17(火) 20:19:14.74
大根と油揚げ
228 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/17(火) 20:41:45.63
朝は葱と油揚げ
よるは大根 にんじん たまねぎ サトイモ 豚肉
要するに豚汁
229 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/18(水) 07:24:02.31
なめことお豆腐の味噌汁
豆腐とワカメ
231 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/23(月) 13:41:29.80
トン汁
大根と油揚げ、死ぬまでこれでもいい
233 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/28(土) 03:15:27.05
納豆汁もいける
234 :
もぐもぐ名無しさん:2012/02/03(金) 01:45:40.77
おかめ納豆のなら、さらに良い
235 :
もぐもぐ名無しさん:2012/02/03(金) 05:43:09.38
蟹
そーめん
豆腐+ニラ
豆腐とワカメの味噌汁
聞いた話だけどベーコンのお味噌汁って美味しいらしいね
ナスとクジラの脂身の味噌汁はうまかった
241 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/10(土) 16:50:43.32
そんな味噌汁があるの?
改まって聞かれると困るけどね
長野県では昔クジラくらいしか肉食えなかったのよ
で、田舎者の悲しさ、調理法といえば味噌汁くらいしかなかったわけ
野菜はふんだんにあるからナスと一緒に味噌汁にした、ってことかと
豆腐かな
なめこも捨てがたいが
244 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/10(土) 19:19:42.11
玉ねぎを入れたのが好きなんだけど、今日「丹波しめじ」を買ってきたから
明日の朝食用にこれを入れてみる
夏は茄子かなぁ
ワカメとがじゃいも
246 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/10(土) 22:07:35.58
鯨なんて今も?
>>246 さすがに今は無理
最後に食ったのだって15年以上前(それでも貴重だったよ)
脂身だけ何とか手に入ったんじゃなかったかな
気になってググったら元々は新潟の食い物の由
俺んちも新潟よりの県北部だから、新潟から伝わったんだろうか
249 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/10(土) 23:14:28.39
純とろ
250 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/10(土) 23:28:46.74
マルコメ味噌
251 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/10(土) 23:41:19.14
今日麩の味噌汁
252 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/11(日) 06:02:51.60
国産かぼちゃ+油揚げ
これはまじでうまい!
甘みのある国産かぼちゃを使えば失敗はない
麩もえのきも貝みたいなダシが出る
アブラナが一番好き
みそ汁への愛にあふれたスレだ
あさりかしじみ
それはもう圧倒的に(´・ω・`)
256 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/11(日) 11:55:25.33
油揚げ・玉葱・わかめ
ですかね。
鯛
夏に九十九里のバアちゃん家で食べるサザエの味噌汁は最高
なんて贅沢なの!
さざえ大好き
かぶ
カブもおいしいね〜
ワカメ+豆腐 翌日に更に+半熟たまご
263 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/21(水) 23:29:04.88
わかめ
アサリとネギ
オクラ
266 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/27(火) 22:18:14.55
大根か玉ねぎに油揚げ。
あとは気分で適当に白菜とかキノコ類。
油揚げの油の味が味噌汁に合うと思う。
ツブ貝だな
>>266 同意
・キャベツ
・白菜
・長ネギ
このへんも油揚げとよく合う。
似た意味で、溶き卵と合う具も好き。
・ニラ
・カイワレ
・タマネギ
・ほうれん草
など……
1 あさり
2 豆腐・ねぎ・油揚げ
3 大根・油揚げ
卵いれたみそ汁、子ども時代を過ぎてから
一度も飲んでないことに気づいた!
270 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/02(月) 22:32:01.72
缶詰めのカニを入れてみた。
美味いね。良いね。
ちょっとだけリッチな気分。
そのまま食えばなんてことないのにね
カニカマ天現象と呼ぶことにしてる
カニカマもそのまま食っても大してうまいもんじゃないけど天ぷらにするとうまい
それと同じ事
お豆腐。絹ごしな。
南関あげ
わかめと豆腐とじゃがいもの味噌汁
>>274 じゃがいも美味しいよね。
かなり煮込んだ方が好き。
276 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/18(水) 20:13:40.51
南瓜の味噌汁にしようと買って置いたのがあるんだけど、今日スーパーに行ったらなめこがオツトメ品で2袋20円だったので買ってしまった。
南瓜となめこの味噌汁って変かな?
ちなみに白味噌です
じゃがいも
278 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/19(木) 11:19:38.35
カブ 葉っぱ入り
279 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/19(木) 11:29:09.03
亀の手
ダシにも具にも最高
280 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/19(木) 14:46:59.93
じゃがいもと玉ねぎは最強
281 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/19(木) 19:11:25.82
>>280 とろみと甘みが出て美味しそうですね。
我が家は豚汁の際にその具になりますよ。
282 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/19(木) 21:20:06.54
エノキとネギ
283 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/19(木) 21:27:03.85
エノキだったら
俺はねぎより
にんじん か 白菜か 油揚げか 絹さや
とあわせるな
あさり
豆腐とネギ
大根と油揚げ
南瓜となめこの味噌汁美味しかった!
ほんのりバターを浮かべて。
トロトロほくほくでした。
286 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/20(金) 14:56:52.72
豆腐
287 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/20(金) 15:23:50.07
生姜焼き定食
チキンカツ
ビール
288 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/20(金) 15:24:30.00
誤爆したw
会社でインスタントみそ汁の中に納豆入れてたらドン引きされた。@名古屋
一方俺はふえるワカメを常備していた
291 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/21(土) 09:20:14.60
乾燥わかめは神
野菜として だしにもなる 保存きくし
持ち運びやすい そして安い
シジミ
>>291 味噌汁だけでなく、即席スープやインスタントラーメンにも使えるから、オフィスのロッカーに常備させてるよ
なお夜に便意が来る模様
294 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/21(土) 21:20:14.44
南瓜たまねぎ
295 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/21(土) 21:49:53.82
ねぎ
たけのこ
じゃがいも
298 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/23(月) 14:56:03.32
豆腐
赤だしでなめこ
300 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/24(火) 03:58:37.59
ねぎ
なめこと豆腐とあさつき
あさり
皿貝
大根+薄揚げ+若布+豆腐 ちょっと具が多めか? 味噌は合わせで 勿論仕上げに青ネギinで
薄揚げとか若布とか
西の人?
304 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/27(金) 01:08:12.18
鯉
お寿司やさんで出てくるあら汁はいつ飲んでも「だー!おいしっ!」て言ってしまう。
テレビでよく見る漁師の作る味噌汁が飲んでみたい。
306 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/28(土) 04:13:00.91
ねぎ
307 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/28(土) 06:58:51.94
野村あぶら麩
308 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/28(土) 07:14:26.42
キムチが美味しいって、どんな食生活してんの?
309 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/29(日) 20:01:53.01
ねぎ
310 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/29(日) 21:00:25.94
長ネギと油揚げ
311 :
プリンマソ:2012/04/29(日) 21:12:17.29
大根とかワカメとかサトイモかなっ
312 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/29(日) 21:27:04.95
豆腐わかめ
ほうれん草
314 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/30(月) 10:00:18.52
にぼし
315 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/30(月) 10:33:18.01
煮干は具じゃないでしょう
とうふかワカメで迷うところだが、両方入れちゃう。
317 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/30(月) 16:40:57.65
豆腐
318 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/30(月) 17:46:54.29
>>315 ところがね、煮干しを粉砕したものが売られていて、それをおれは味噌汁にスプーン一杯加える。
味噌汁をかけたご飯とか、以前は気持ち悪いと思っていたが、この煮干しの粉を加えるようになってからは、ご飯にかけて食べたりもする。
その製品の説明書にはうどんやラーメンのトッピングにとも書かれている。
冷汁を作るのにも必ず使う。
319 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/30(月) 20:43:46.24
320 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/30(月) 21:52:43.03
ニボシは普通に味噌汁に入ってた
ダシとして カルシウムとして
気が向いたら食ってたな
321 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/30(月) 22:37:10.31
僕はアオサの味噌汁が好きです。
322 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/01(火) 07:38:33.50
アサリ
323 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/01(火) 08:23:53.32
アサリ
324 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/01(火) 09:41:18.31
カサゴ
325 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/01(火) 11:45:32.48
なめことわかめ。
最近は小栗旬の絶品汁にはまってます。
326 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/01(火) 15:25:12.97
なめこ 豆腐
327 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/01(火) 20:16:42.93
キャベツ
ニグロ
菜の花と玉子
わかめと玉子
大根と玉子
ブロッコリーと玉子
この季節は殆どこの四種類をローテで食ってる
330 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/05(土) 11:45:08.03
玉子を入れるの
要は玉子ですね
卵はおつゆしか
掻き玉は考えずらいから半熟卵にでもするんだろう
334 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/17(木) 18:10:51.07
玉子の味噌汁?
お吸い物ならわかるけど、、
卵とじの味噌汁おいしいのに
336 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/17(木) 23:23:03.85
豆腐、わかめ、玉子、油揚げ
337 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/18(金) 12:59:07.11
ジャガイモ キャベツ 玉子
キャベツ入りは食ったこと無いな
あらま、キャベツのみそ汁おいしいよ
で、いちばん好きなのはあさり。
ひんぱんに食べるのは豆腐とネギだけど
夕顔はできれば避けて通りたい
悪くないだろ
日本人だったら夏は茄子とか夕顔の味噌汁飲めよな
賛成。どちらも最高。
芋がら
348 :
もぐもぐ名無しさん:2012/11/01(木) 00:11:45.23
大根とほうれん草と油揚げ
349 :
もぐもぐ名無しさん:2012/11/01(木) 13:14:45.64
なめこ
350 :
もぐもぐ名無しさん:2012/11/01(木) 22:05:55.44
もやしと玉ねぎ
↑赤だし、合わせ、どちらでもいける
甘くて美味しい☆
351 :
もぐもぐ名無しさん:2012/11/01(木) 22:43:48.82
1番好きな日本食、味噌汁かもしれない
しかし、レパートリー多すぎ!
それがまたええんや
352 :
もぐもぐ名無しさん:2012/11/02(金) 03:35:27.81
知人が葛切り入れてて、ちょっとはまった。
353 :
もぐもぐ名無しさん:2012/11/02(金) 04:14:23.32
今はもずくにハマってる
354 :
もぐもぐ名無しさん:2012/11/02(金) 06:28:30.04
タマネギ
じゃがいも
コイのぶつ切り
大根となめこのタッグは最強
油菜
なめこと豆腐
玉葱スライスと溶き卵。中華スープの具みたいなの。美味い!
カワハギのキモ
>>361 カワハギのお刺身喰いたくなったジャナイカ。久しぶりに肝溶いてかぼす搾って食べたいなー。釣りいくか迷う。
ってお味噌汁だったな、具は大根とお豆腐とワカメ
若い頃
長ネギと油揚げ
最近
ジャガイモと若布
油揚げとほうれん草
大根
うちのかーちゃんは、じゃがいもと玉ねぎの味噌汁が好きらしく
しょっちゅうそれなんだが、個人的には好きじゃない
豆腐とネギでいいじゃんと思う
具が入りすぎなんだよかーちゃん。でも言えない
じゃがいもの皮剥きだってそれなりに大変だろ?
かーちゃんへの感謝を続けろよな
オレは豆腐となめこをリクエストするから
車麩と長ネギ
シジミ
お餅とモッツァレラチーズ
まいたけと玉葱と油揚げ
さつまいも+エノキ+刻み万能ネギ
甘じょっぱさがナイス。
みょうが
新物あおさが出回り始めた。
これと豆腐と葱は最高。
今の時期東北の海沿いで食べるドンコ汁も美味い。
茄子と茗荷うま過ぎィ!
金頭
376 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/10(金) 08:20:38.22
しじみ
かいわれ大根とかきタマゴ
うちでしか食ったことないが、ママのオリジナルか?まさか
378 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/11(土) 18:05:04.58
なめこ
379 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/11(土) 18:38:30.99
グレープフルーツ
380 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/11(土) 20:13:36.38
・油揚げ、わかめ
381 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/11(土) 20:18:10.68
アオサ
382 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/11(土) 20:29:44.13
おはぎ
383 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/13(月) 22:43:47.61
隠し味にはちみつ
今の時期はワラビか根曲がり筍。
385 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/14(火) 09:03:40.00
俺は今の時期だとワラビが根曲がり筍かな
あさり
387 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/14(火) 11:06:12.03
大根かな
寝間借りだけは食事なしだな
大根・あぶらげ
390 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/14(火) 18:51:02.91
あさり
391 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/14(火) 19:14:56.82
魚のあら
>>385 ネマガリはそれだけで汁にする?
卵で閉じたり豚肉やアブラゲと煮たりしない?
うちの地方では鯖缶と煮るんだよなあ 郷土料理だと思うけど50年前は食われてなかったらしい
>>392 横からだけど秋田出身の母は根曲がり筍だけだけで味噌汁作るだけよ。
おらも好ぎだけどなあだけ。
なめこ
はぇ〜いろいろあるんすねえ〜
鯖缶と煮るのが定番すぎてうちのやつは「バカの一つ覚えみたいに!」と言って豚肉と煮てくれます。これがうまいのなんの。
丼で4杯くらい食って呆れられますわ
396 :
393:2013/05/14(火) 23:13:22.39
>>395 もちろん味噌汁以外も好きですよ。
豚との相性なんて抜群だし。
ニラとたまご
具というかトッピングで天かすを入れると美味い
399 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/21(火) 23:54:05.60
エノキタケ
出しが良く出る
歯の間に挟まる
アオサが好きです。
402 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/22(水) 06:00:15.81
みょうが
寿司種だと煮はまか赤貝しか食べないけど
味噌汁だとどんな貝使っても美味いんだよな
404 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/23(木) 00:15:18.78
岩モズク最高
ばあちゃんが作ってくれたサツマイモの味噌汁の味が忘れられない
406 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/25(土) 11:04:03.68
クサイのう
407 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/25(土) 11:40:21.33
弾き割り納豆
408 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/25(土) 12:17:46.88
豚肉
シンプルにお豆腐と油揚げ
キャベツとワカメもイイ
キャベツはうまいよね
411 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/26(日) 00:08:46.53
にんじん
412 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/26(日) 19:03:02.18
わらび
413 :
薔子:2013/05/27(月) 06:37:38.52
豆腐でしょう!
日本人に生まれて良かったって思えるよ。
414 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/27(月) 16:24:10.96
ふき
かぼちゃ
ナス
417 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/27(月) 18:45:28.51
冬瓜
ふ・・・冬瓜
419 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/27(月) 20:13:50.49
ぜんまいと油揚げ
420 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/27(月) 21:07:11.80
ねぎの香りははずせない
421 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/29(水) 00:31:53.73
ワカメとシラスと豆腐
物心ついて以来ずっとこれ
実家を出て結婚したけど嫁にも一生この組み合わせで作れって言ってる
シラスは知らんすかった
早野乙!
>>423 こんなとこでそんなこと
マリサポとしてウレシイ
ダシがハードワークしてくれれば豆腐のワントップでおk
でも豆腐が葱背負ってやってくるって言葉もあるし
味噌汁FCは昔から2トップ
よってネギと油揚げ
ふーっふーっふーっ
429 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/30(木) 13:42:32.00
みょうが
勝ち力士のインタビューみたいになって反省している
誤爆禁止
433 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/04(火) 14:45:01.03
大根、豆腐、人参、舞茸、牛蒡、豚肉の豪華味噌汁(むしろおかず)
それ味噌汁ってかもうd汁だろw
長ネギ
根深汁サイコー
もやし+じゃがいも
437 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/06(木) 06:47:11.96
油揚げ、玉ねぎ
甘味が出て最高
438 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/06(木) 07:59:00.20
なす
じゃがいもと玉ねぎ
扶養家族が2人居なくなってもめなくなったw
440 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/08(土) 01:30:03.58
きのこ類 なす キャベツ 卵とじ系(ニラ or カイワレ) 大根 あさり しじみ わかめ ・・・
1つだけ選べというのも酷だけれど、毎日食べても飽きないのは大根かなあ いわゆる千六本の
441 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/08(土) 06:46:02.44
ネギ
季節がら、ジャガイモとキャベツが多くなった
嫌いじゃないけど油揚げとお豆腐が恋しい
443 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/08(土) 21:09:56.60
油揚げってコクが出るから好きだな
何にでもあうし
だいたいいつも入れるな
ナスと茗荷
445 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/09(日) 13:48:46.05
車麩と長葱
本州の西端県住まいですが、麩ってほどんど食べないです
お吸い物に入ってたことあるけどお味噌汁は皆無
ちょっと試してみるっちゃ
447 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/09(日) 15:06:28.60
東京ねぎ
448 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/09(日) 16:48:01.61
アオサ海苔
449 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/09(日) 19:31:48.61
トマト
450 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/10(月) 10:27:57.95
ミョウガ
451 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/17(月) 21:35:50.38
豆腐 わかめ
452 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/19(水) 21:18:16.05
にんじん 大根
453 :
忍法帖【Lv=2,xxxP】(1+0:5) :2013/06/19(水) 21:43:34.94
じゃがいもが、ドロッドロになってる味噌汁。
ドロドロってよりザラザラにならないか?
なめこ派だな
そうそう、ドロドロというよりザラザラだよね
456 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/20(木) 15:07:57.62
わかめと絹豆腐
457 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/20(木) 23:36:11.71
かき卵つかった味噌汁はほんとうに美味しい
・ほうれんそう
・きぬさや
・ニラ
・タマネギ
・かいわれ大根
エトセトラ・・・
458 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/21(金) 01:01:23.16
岩海苔
大根と油揚げetc
>>458 あれは本当に美味いな
格の違いを感じる
461 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/22(土) 11:14:16.79
里芋
462 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/23(日) 09:01:58.29
わかめ
463 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/23(日) 14:47:42.85
ネマガリ
464 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/23(日) 14:59:56.03
ネギと油揚げと豆腐。油揚げはうまい。じゅわーっと。
465 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/23(日) 23:29:28.09
↑味噌汁具材の王道だねぇ
わかめも入れてね
ダブル豆腐か
凝った椀物ではない味噌汁に2種類以上具材入れる奴は野暮の極み
山岡さんは時代も知恵も遅れてるから仕方ないよね
もやしとガゴメ昆布
470 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/24(月) 08:20:53.91
切り干し大根
471 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/24(月) 18:53:45.59
できるだけ多くの種類のものが入っているも方がいいな
田舎臭い
473 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/25(火) 08:00:57.20
味噌汁の最高峰はトン汁でしょう
474 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/25(火) 08:10:08.70
いいえ違います
豚汁を作ろうとしても材料が揃っていたためしがない。
味噌汁はあるもので作る主義なので豚汁にたどり着かない。
豚汁は味噌汁なのか?
別にゴボウやコンニャク無くても豚肉入ってりゃd汁って事でいいじゃん
ポークカレー作るつもりがルウ無くてd汁なんてのはよくある話
市販のルウやカレー粉が無くてポークカレー作り始める奴っているか?
残ってると思ってたら勘違いで、というのは有るよ
479 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/25(火) 19:54:55.72
小松菜と油揚げだろ
もしくは根深と油揚げだな
483 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/25(火) 22:57:28.99
てやんでい 江戸っ子は あさりとしじみでいっ
でも納豆汁も人気だったらしいですよ(小声)
ガッテンの、凍らせたレモンを皮ごと摩り下ろして入れるのは
マジで美味しいよ
485 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/26(水) 11:36:30.39
ガッテンでは色々紹介しているが、唯一実践しているのがえのき氷だな
深みが違うよね
486 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/27(木) 02:27:26.36
俺は“だし”は食塩無添加のダシの粉末を使ってるよ。
いりこだしに初挑戦してみるので楽しみだw
カツオだしを主に使うが、煮干し粉も使ってみたり。
487 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/27(木) 17:14:54.66
大根一択
488 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/27(木) 23:20:42.10
やっぱナメコだな
ヌメっとした汁と独特の匂いがいい
油揚げって過小評価されてる気がする
490 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/27(木) 23:45:29.70
モロヘイヤは如何?
イケますよ
491 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/27(木) 23:53:51.84
煮干しダシでジャガ芋と油揚
そしてシジミのみそ汁はうまい
492 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/29(土) 00:01:22.84
白菜と油揚げ
493 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/29(土) 08:05:31.66
NaNaNaなななめこ
494 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/29(土) 16:26:13.85
うんち
495 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/30(日) 02:44:37.42
大根と油揚げ
496 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/30(日) 07:50:09.20
夏はナス
冷たくてもイケる
(糞・ω・尿)フキの味噌汁好き
498 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN
乾燥わかめ
499 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN
大根の葉っぱと油揚げ
なんで「一番好きな具」のスレで複数OKなんだ?
まぁ俺も好きだけどさw
1位
1位
1位
4位
5位
5位
7位
とうふ
ジャガイモと玉ねぎ
ジャガイモは俺も好きだけど今の季節きついな
やっぱわかめと油揚げかなぁ
定番すぎてつまらんかw
505 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN
野沢菜
>>496 茄子のみそ汁は冷めても旨いよね♪
切り干し大根ってカキコミがあったけど、自分は花切大根が好き。
赤味噌と好相性♪
507 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN
>>506 薄汚い食べ方だけど、冷めたなす汁をご飯にかけてかっこむ快楽と言ったら・・・
508 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN
茄子と南瓜に卵を落とす
509 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN
卵とじもいいよなあ
目玉焼きで御飯食べるのもいいが、卵とじ味噌汁と御飯+漬物なんて優しい朝ごはんもいい
キヌサヤ・ニラ・キャベツ・カイワレ、このへんが良い
510 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN
キャベツ
511 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN
玉ねぎ入れるとめっちゃコクが出て、味噌少な目でもうまい。
減塩生活の強い味方です。
みそ汁に入れるたまねぎは甘味がでるまで煮込まずに
薄切りにしてさっと火を通すくらいで食べるのが好きだ
大根とタマネギは切り方に好みが出るよな
514 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN
ゴマ油で炒めた茄子とお揚げ
油揚げ強いよな
何の味噌汁でも入っていると嬉しい
516 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN
渡り蟹
517 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN
素人丸出し
最終的にネギと油揚げの一騎打ちになるんじゃね?
「一番」だろ?一種類だろ?あとは、わかめも参戦か?
油揚げにはネギが欠かせないが
ネギには油揚げが欠かせないわけではない
そら単に個人的好みでしょ
双方独立していても俺は別に構わん
コーヒーのないクリープなんて
クリープは料理にも使えるけどね
523 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN
じゃあ大根だね
524 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN
玉子を崩さず丸のまま半熟になるまで煮込むと美味い
味噌汁に玉子って当たり前に話す人多いけど
俺は絶対に嫌だな
あの食感を味噌汁に求めていない
526 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN
白菜&あげ
どんだけ挙げても豆腐とワカメを超える組み合わせは無いと思う
528 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN
つまみ菜
529 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN
わかめ
530 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN
もやしきゅうり
カワハギ大漁
贅沢なキモ入りみそ汁にするのだ
532 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN
>>530 キュウリ悪くないよね
どマイナーなのがびっくり
皮をむいて少し太めに輪切りにして煮ると、冬瓜のような感じになる
ノンオイルのツナと一緒に煮るのも悪くない それを冷やすと冷や汁みたいな感じになる
>>531 カワハギいいね。
この前カサゴの味噌汁いただきましたが美味しかったです。
534 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN
三枚おろしにした鯵のあら
もやし きゅうり
これ最高
きゅうりは千切り
535 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN
若布と油揚げのコンボ!
536 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN
今はなすであっさりゴックン
537 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN
しじみにじゃがいも
538 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN
チンカスにマンカス。更に脇毛を加えるとグー!
ジャガイモと玉ねぎとジャコ天と豆腐とワカメ
出汁はいりこ
でもジャコ天から出汁が出るのでいりこ無しでもいける
540 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN
541 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN
シンプルにワカメと豆腐が好き
とにかく油揚げ
>>540 ごめん
素で分からないんだけど何かいけない書き込み方だった?
544 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN
いんげんと豆腐の豆豆コンビ
545 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN
なめこと豆腐
546 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN
同じく、なめこと豆腐
547 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN
新玉ねぎと新じゃが
548 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN
肉団子と春雨
>>549 そういうのこそがNGということでジャガイモ
551 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN
味噌汁の具の組み合わせは2品までなんだよ糞が
ガキの頃潮干狩りに連れて行ってもらった思い出がありますので
今の時期はアサリが一番好きです。
553 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN
普通にアンカミスだと思うのにボロボロに言われてて草不可避
554 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN
ぬるぬるしてなければなんでもいいや
555 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN
アンカミスじゃねーだろ
>>539の組み合わせは不味そうどころか気持ち悪い
>>554 俺もぬるぬる系苦手
ナメコも味噌汁以外なら好きなんだが。
557 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN
んふんふ
なめこの味噌汁はおいしいいい
559 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN
油揚げとレタス
560 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN
えのきって歯の間に挟まるから嫌い
ネバネバならなめことオクラ最強
納豆汁
562 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN
ステーキ味噌汁
563 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN
この時期の切り札
新生姜
564 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/21(日) NY:AN:NY.AN
泥鰌
565 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN
偽物じゃない缶詰コンビーフとキャベツ
566 :
忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN
大根
567 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN
冬瓜
568 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/23(火) NY:AN:NY.AN
岩海苔
・海苔
・大根と豆腐
海苔は当たり外れが激しい気がする。旨い奴は心震えた。
570 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/26(金) NY:AN:NY.AN
青菜
日本人なら味噌汁は飲むべきだよな
江戸の時代から親しまれていた食べ物だ コメとの相性も抜群だ
太宰治は飲み助だが、飲みながら味噌汁を7杯もおかわりしたらしい
味噌汁は酒の肴にもなるってはっきりわかんだね
もやし
573 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN
テッパンは油揚げだな
そこさえ押さえれば相方は自由度高い
>>571 しじみネタとか味噌汁お代わりの話は面白いよな
やっぱ豆腐だったのねえ
アブラナ+たけのこ
576 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN
かぼちゃ、じゃがいも
577 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/27(土) NY:AN:NY.AN
里芋に薄揚げと葱が美味いと思うんだけんど、
日水の冷凍の里芋は週刊文春の記事見ると、
中国産でちょっと怖いなぁ。
>>574 歯が弱かったらしいしね
結婚生活がうまく行ってたときは湯豆腐ばっかりだったそうだが
仕事終えたら風呂に入って、湯豆腐で酒を飲む
これはこれで幸せだよなあ 一時期真似してたw
「津軽」に卵味噌の話もあったな
あれも味噌汁の一種か?
里芋は大好きだけど何故か味噌汁には使わないな〜
里芋は単品じゃなくてけんちん汁に入れるとうまい
里芋はスープの範疇である味噌汁というより
シチュー系である豚汁とかけんちん汁だね
一番威力を発揮するのも煮物だし
583 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/28(日) NY:AN:NY.AN
里芋はいけるよねえ
里芋はていねいに煮含めた煮転がしか芋膾
冬はお燗で夏はキリッと冷えた日本酒がたまらん
何がポン酒だハナタレが
焼酎だろ焼酎
・・・・・・とかなっちゃうだろ?
スレチは止めとけ
ハナタレは高いしなかなか手が出ない
ハナタレは意味不明に偉そうで無駄に高いよな
ハナタレのくせにな
今はダシ入り味噌とかでインスタント的に作れるし
事実上の人気1って、結局わかめな気がするな
楽だもん
なに?その独りよがり論w
>>590 いや、俺にも好みは色々有るし基本的にダシ入りは使わん
わかめも好きだけど頻繁に使うという程じゃない
でも多数派は違うんだろうなーと
ま、わかめ+だし味噌
こんなラクなみそ汁の作り方もないからな そういう意味で一番飲まれてると言いたいんでしょう
かくいう俺も、職場のお昼に、弁当にカップ味噌汁を添えるとき、インスタントは具がしょぼいので、ふえるワカメを入れてかさを増やしているw
カップ麺食うときにもごそっと入れる そして夕方ころトイレに行くはめに・・・
>>590 そういうスレだろ?
個人が一番好きな…… って。
アブラゲときゃべつ .321 25 78
丸ナス .301 41 98
ニラタマ .297 8 39 31盗塁
わかる
597 :
もぐもぐ名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN
モヤシ
殆どインスタントしか飲まないけどしじみかな
>>593のように乾燥わかめ入れてる
599 :
もぐもぐ名無しさん:2013/08/27(火) NY:AN:NY.AN
具は茄子とインゲン、味噌は辛口の仙台味噌
なす
601 :
もぐもぐ名無しさん:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN
なめこ
602 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/05(木) 23:17:17.72
舞茸と笹がき牛蒡
603 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/06(金) 00:21:20.96
かぼちゃが昔から好き。
なめこ
油揚げ
相方は長ねぎ玉ねぎ葉ものワカメとなんでもおk
606 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/06(金) 22:20:10.97
千切りの
大根とにんじん
良いだし出るし
食感もいい
607 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/07(土) 02:11:45.30
たまご
608 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/07(土) 07:43:06.58
豆腐とわかめ
または
玉ねぎと油揚げ
609 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/07(土) 21:29:59.19
透明になった玉ねぎの繊維ってきれいだよね
610 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/08(日) 09:19:35.47
>>609 玉ねぎを箸で持ち上げると、少しほぐれた細い繊維が
つりざおの糸の様に垂れて、そこから汁がポトンと
椀に垂れるんだよな
611 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/08(日) 11:35:34.50
ネギがあれば良し
ホウレンソウ買いにいったら一束270円もする!
高いから豆腐のみそ汁にしたけどホウレンソウのみそ汁好きだな
外食系やBグル系の板でもよく見かけるんだけど
なんで旬と真逆のものを要求しておいて高いとか消えたとか元に戻せとか
朝鮮人みたいな文句言うやつ多いんだろうね?
日本人なら旬は無視できないと思うんだが
しじみだな〜汽水域の湖近かったから。
十五夜には白玉を入れた味噌汁
白玉は絹豆腐で作るともちふわになるってばっちゃんが言ってた
618 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/23(月) 10:18:19.09
小松菜
619 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/23(月) 17:23:32.98
じゃがいも
たぶん色々あれこれ言ったところで最終的・数字的・現実的には
油揚げの人気にかなわないと思う
621 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/27(金) 07:25:22.95
絹ごし豆腐
622 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/27(金) 16:06:04.12
あげ
623 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/28(土) 07:52:14.90
わかめ
624 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/28(土) 10:43:12.61
豆腐・わかめ
豆腐・油揚げ
豆腐・麩
ニラ・溶き卵
納豆汁
やばい、あげてたらキリがない
625 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/28(土) 14:53:53.20
あさり
大根
水菜
旬の具材
627 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/28(土) 20:05:29.66
なめこ
628 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/28(土) 20:06:36.19
玉ねぎ!!
629 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/28(土) 20:30:38.99
今は冬瓜と油揚げにそうめん
にはまってる
630 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/28(土) 20:45:42.62
竹の子
631 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/28(土) 21:25:02.61
じゃがいも
豆腐
しじみ
かきたま
632 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/28(土) 21:31:03.75
石垣島産生アオサ
633 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/29(日) 00:09:08.52
ホウレンソウ
鯖缶と玉ねぎ薄切りに生姜。仕上げに胡麻油ポトリ。
635 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/29(日) 17:04:08.13
鯖の味噌汁なんてあるのか
地域でいろいろだな
長野だっけ?山梨だっけ?
そのおかげでサバ缶消費TOPだとか
長野では鯖缶とたけのこを味噌汁にするんですよ〜
マジでうまい
638 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/29(日) 22:14:36.67
鯖の出汁ってコクあるもんね
鯖の味噌煮汁か亜
使うのは水煮だけどね
640 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/30(月) 00:05:45.87
ジャガイモ
油揚げって安いのにいい仕事するよね
642 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/30(月) 07:11:08.12
白菜やばい
白菜はまだ早くねぇか?
あれは冬のものだよなあ
えのき茸+白菜の味噌汁はあたたまるよね
アブラゲ入れるのもいい 豆腐入れてもいい 肉を入れてもいい
もはや鍋料理
昔の大家族とかだと味噌汁とか鍋料理だったろうな
雪国とか葉物だけでなく根菜も美味そうだし、むしろ他に何もいらんだろ
囲炉裏で煮たら一丁上がり
646 :
もぐもぐ名無しさん:2013/09/30(月) 21:18:38.59
しめじ
647 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/01(火) 16:40:56.53
あさり
648 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/01(火) 20:48:07.91
大根
649 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/02(水) 01:15:57.79
豆腐
650 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/02(水) 02:11:09.98
油揚げ
651 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/02(水) 19:10:24.28
しじみ
653 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/03(木) 02:24:46.14
なめこ
654 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/03(木) 06:30:23.08
白菜
655 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/03(木) 20:02:04.72
長ネギ
656 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/04(金) 04:23:06.80
里芋と油揚げコンビ
657 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/04(金) 19:24:14.52
水菜
れい
659 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/04(金) 20:54:13.17
何かの具プラス もちもちの麩
660 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/05(土) 01:49:18.14
里芋
661 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/05(土) 10:05:28.16
小松菜
662 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/05(土) 11:32:19.13
油揚げかな
+わかめ
+タマネギ
+茗荷
663 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/05(土) 12:01:33.94
茄子と茗荷と卵
>>663 玉子入れるとは
みょうがと玉子のスープは好物だけど味噌汁で組み合わせたことなかったな
玉子とかいわれ大根の味噌汁好きなんだけど俺だけだ
665 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/05(土) 22:39:55.48
芽昆布
666 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/05(土) 22:53:09.71
めこんぶって味噌汁に合うのか・・・
アジの刺身のあらでだしをとって
もやし きゅうり
とてもおいしい
>>666 結構贅沢なんだけど、海辺にでも住んでるの?
焼いた鯛の骨がもったいなくてだしを取って吸い物にすることはあるが・・・
わかめ+ジャガイモ
油揚げ
670 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/06(日) 11:33:21.72
具だけでここまでスレが伸びるとは羨ましい
671 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/06(日) 15:02:07.33
じゃが芋スライス
672 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/06(日) 16:31:26.16
味噌汁は毎日のものだから、スレ主の目の付け所がいいな
別にスレが伸びたところで羨ましがるような良い事無いと思うがw
たしかに。でも味噌汁の具をどうしようかなってとき、ここ見てるw
675 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/07(月) 00:10:06.40
一人暮らしなんですか
うんそうだよ
もし家庭があっても、たぶん参考にここ見る気がする
味噌汁の組み合わせは無限大だからな
678 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/07(月) 20:53:24.50
参考?
679 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/07(月) 21:35:14.90
ぐんぐんスレが伸びてうれしいだろな
680 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/07(月) 21:36:32.16
味噌汁好きなら
飲みたいものを飲めばいい
飽きること 悩むことないが・・・
豆腐 何はなくとも豆腐
682 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/08(火) 06:02:01.40
わかめ
683 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/08(火) 08:10:16.51
自分で作ってんの
当たり前だよなぁ?
685 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/08(火) 20:18:26.30
引籠りの中年
味噌 ←大豆
豆腐 ←大豆
油揚げ←大豆
納豆 ←大豆
醤油 ←大豆
687 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/08(火) 21:33:54.43
688 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/09(水) 08:38:19.72
スライスはおかしい
689 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/09(水) 10:32:49.67
ザク切りの方が好ましい
690 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/09(水) 12:49:51.66
かぼちゃスライス
691 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/09(水) 15:11:42.05
あさり
692 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/09(水) 15:14:38.85
あさり
693 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/09(水) 22:40:16.25
わかめ
694 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/10(木) 00:32:18.56
じゃがいも
695 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/10(木) 04:33:12.43
とろろ昆布
696 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/10(木) 07:43:50.93
なす
アオサノリ
親子丼どころか一族丼じゃないか
ネギを入れればちょっとは大豆一族の血がうすまるかも
701 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/11(金) 16:43:28.81
乾燥わかめ
もずく
703 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/12(土) 07:06:07.54
白菜
705 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/12(土) 13:51:39.10
ピーマン
ん。なんでグラコロ叩けないのー?
油揚げ
708 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/13(日) 11:08:27.67
水菜
709 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/13(日) 13:27:23.86
キャベツ
豆腐とワカメ。山東菜。
冬は干し葉汁
711 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/15(火) 04:01:19.69
伊勢エビ
里芋とヨモギ生麩を白味噌で
713 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/26(土) 10:38:31.79
わかめ
714 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/26(土) 15:58:18.05
タニシ
715 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/26(土) 16:05:13.76
麩
716 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/26(土) 17:09:03.40
なめこ&豆腐
わかめ&えのき
しめじ&たまご
717 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/26(土) 19:23:12.99
じゃがいも
しじみ
豆腐
718 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/26(土) 21:33:07.90
この時期は
白菜 えのき 人参 サトイモ 油揚げ
かつおだしの 白味噌で
719 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/26(土) 23:32:01.12
玉子
720 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/27(日) 18:39:44.06
青ネギ
721 :
もぐもぐ名無しさん:2013/10/28(月) 05:21:36.30
水菜
722 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/02(土) 09:34:47.21
あさり
723 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/03(日) 13:20:06.45
明日死ぬとわかっているなら
焼まつもと豆腐の味噌汁
至高です
724 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/04(月) 02:48:24.89
わかめと揚げと長ネギ
725 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/05(火) 21:32:14.61
なめこ
726 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/06(水) 17:50:54.10
わかめ
727 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/08(金) 00:53:29.84
あといも
728 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/08(金) 17:33:23.49
木綿豆腐
729 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/08(金) 17:54:52.19
じゃがいも
三つ葉
タマネギと油揚げ
一日置いたのに卵落として暖めると最高のぶっかけ飯が作れる
ああ^〜いいっすね^〜
俺なら味噌汁は温め直さずに、温かいご飯にかけてかっこむw
>>723 >まつも
海藻の松藻のこと?
美味しそう・・・食べたことないから一度食してみたい(・∀・)
734 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/09(土) 11:42:10.67
わかめ・油揚げ
ふのり
あのぷるぷるふわふわなめっこい味噌汁
サイコー
キャベツ好き
あぶらげや豆腐と煮てもうまい 卵入れてもうまい もちろん単独でもうまい
夏によく作っていたのは、なす、茗荷、油揚げの味噌汁
美味しいよ
738 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/09(土) 23:14:27.86
あぶらあげ
739 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/10(日) 11:00:21.36
ナス
740 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/10(日) 18:32:50.25
乾燥わかめ
乾燥わかめは韓国産、中国産が多いから注意ね
注意するかどうか、むしろ敢えて選ぶかどうか
そんな事は他人のオマエが指図することじゃない
744 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/13(水) 00:06:17.75
ワタリガニ
745 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/13(水) 02:40:23.89 BE:4385039977-2BP(0)
みずな1択だろうが
746 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/14(木) 02:01:21.39
なめこ
747 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/14(木) 17:05:47.37
じゃが芋
からし菜、大根やかぶの葉、
750 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/21(木) 22:45:13.45
乾燥わかめ
茄子
752 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/22(金) 01:08:59.59
じゃがいも 試してみて
753 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/22(金) 05:47:10.58
754 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/22(金) 11:45:15.46
【 付きうごき者 】
建物内で人が動いた場合、物が壁に当たった衝撃とは振動の種類が違う「ピクリ」としたわずかな揺れが伝わる。
この揺れは同一階ではほとんど伝わることがなく、上階と下階、そして以外にも斜め上下からのものがよく伝わり、斜め上下からのものと上階と下階からのものとの振動の強度にはほぼ差がない。
付きうごき者はこの人体からの揺れに極度に敏感に反応する。
●通勤通学時間帯にはドアの開け閉めだけを行い出掛けたふり、夕刻にはどこかから帰って来たふりをし、昼間はずっと居ないかのようなふりをしている。
「付きうごき」だけでなく「付き返し(嫌がらせ)」もこの居ないふりをしながらもそれは“同時に”行われる。
●付きうごき者は繰り返し症(強迫神経症)を合わせ持っていることが稀ではない。
・電器のスイッチの入り切り ・ドアノブをガチャガチャ鳴らす ・部屋を行ったりきたり ・物を叩く
・水道の蛇口をひねる(水を出したり止めたり)
いずれも儀式的に数回に分けて連続した動作で行われ、ほぼ一日中続けているケースもある。
付き返し時の嫌がらせはこの強迫神経症の症状を持つ者であればその反復症状そのものが嫌がらせの行為としても使用される。
▼付き返しの嫌がらせの間隔が秒単位にも及ぶ者を『ルーム パパラッチ』
▼被害者を部屋から退去させる意志のもとに行われる強行なケースを『ルーム ストーカー』と呼ぶ。
アパート、ワンルームだけでなくウィークリーマンション、ビジネスホテルなどにも付きうごき者が多く滞在している。
ウィークリーマンション、ビジネスホテルなどの何割かの客は半引きこもり的性格を持った人たちであり、従業員、経営者たちはこのことに気付かないふりをしている。
・外出時にフロントを通す必要がないカードキー式
・出入り口が構造上フロントから死角となっている
・清掃の入る期間が任意で客任せの方式を取っている
などのビジネスホテルなどにはこれらの者達が多く滞在している。
これからの季節、春先までは大根最高
あと、年間通して油揚げは外せない
756 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/22(金) 13:18:42.47
757 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/22(金) 14:43:20.23
魚河岸
758 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/22(金) 18:40:29.41
?
759 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/22(金) 20:06:54.56
白菜と油揚げが好き
760 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/23(土) 11:35:22.39
えのき
豚肉
762 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/23(土) 21:39:09.38
大根
763 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/24(日) 20:36:00.96
ほうれん草、青野菜全般
人参、牛蒡、里芋、蒟蒻、豚肉
765 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/25(月) 00:36:12.51
車麩
766 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/25(月) 21:23:42.57
わかめ
大根、豚バラ
768 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/26(火) 13:53:48.28
ワカメと豆腐のツートップはどっちが人気あんだろな?
769 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/26(火) 16:17:51.30
切干大根
770 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/26(火) 17:29:13.33
ナクオオチヲアケチヨタヌオソクヘ
771 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/26(火) 23:23:41.89
ネギ
772 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/28(木) 17:16:06.01
里芋と油揚げ
773 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/28(木) 20:31:35.25
一人でも
具沢山がいい
白菜 えのき にんじん しいたけ
鶏肉団子 長ネギ鶏がらスープ
みんな美味しそう〜〜
775 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/01(日) 00:30:22.90
776 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/01(日) 01:07:38.42
じゃがいも
油揚げ
しじみ
かきたま
豆腐
777 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/02(月) 00:49:13.05
なす
778 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/03(火) 15:10:07.31
木綿豆腐
779 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/03(火) 23:06:08.49
じゃがいも
780 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/03(火) 23:50:06.02
麩と長ネギ
781 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/04(水) 10:13:08.23
青ねぎ
かいわれ大根の卵とじ
783 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/04(水) 22:36:14.16
松山揚げ
木綿豆腐
ワカメ
なめこorしめじor茶色いえのき
なす
785 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/05(木) 21:09:19.02
水菜
786 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/06(金) 17:18:37.98
じゃが芋です
787 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/06(金) 18:35:21.45
ジャガイモはいいな
里芋だと違った感じに
薩摩芋ならほうとうがいいや
白菜って鍋とかではおまけみたいなもんだと少し見下してた
が、真冬のあまーい白菜を味噌汁に入れると神の味噌汁に
白菜がオマケとか脇役とかwww
アタマ弱いか親に恵まれなかっただけだろw
白菜農家乙
792 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/07(土) 16:00:13.18
白菜とアゲ
最後に帰ってくるのは大根
794 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/15(日) 22:36:23.35
大根役者
>>793 分かる
だしの効いた温かい大根汁+塩むすびだけで幸せになれる
逆に、
残り物の冷たくなった大根汁をほかほかご飯にぶっかけてわさわさかっこむのも快感だ
796 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/16(月) 04:40:38.70
厚揚げ
797 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/16(月) 06:12:34.62
牡蠣
798 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/16(月) 18:13:56.63
牡蠣の味噌汁なんてあるのか 産地なのか
799 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/16(月) 22:25:34.32
あさり
>>798 普通にスーパーの加熱用を入れるだけだよ
超美味しいよ
801 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/17(火) 10:29:22.66
切り干し大根
802 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/17(火) 11:28:08.64
コーン
803 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/17(火) 21:27:43.22
コーン美味しそう
味噌ラーメンかな?
805 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/19(木) 17:13:06.10
あさり
807 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 19:31:31.97
ねぎ
808 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 21:43:44.21
人参×淡色野菜
809 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 22:12:24.29
味噌汁に人参って相当変わった嫁さんですね
810 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/20(金) 22:20:12.18
大根人参南瓜玉葱南瓜里芋白菜。冷蔵庫に残っていた野菜を全て入れる。
811 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/21(土) 19:48:13.36
まさかの人参投入奥さん?共働きでもそこまで手を抜くかよ
>>812 豆腐でも入れたら立派なおかずになるよな
814 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/21(土) 21:40:27.01
>>823 豆腐もはいるよ。あげるの忘れてた。
冷蔵庫にあるやつだから毎回具は違う。大根人参豆腐は必ず入る。里芋の代わりにじゃがいもだったり、白菜もあれば入れるしなければ入れないし。キャベツも入ることあるけど、それはそれで味噌と合って美味しい。
いいね
個人的には冷めた塩むすびと組み合わせたい
816 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/22(日) 09:50:52.74
味噌汁を本格的に作ろうと思って
コブとカツオから出汁を取ってから作ったけど
ほんだし使ったほうが美味かった
俺の舌がおかしいのか?
出汁のとり方を間違えてるか
舌というか味覚がおかしいか
どちらか
>>816 ほんだしに慣れさせられたバカ舌なのかもよ
ちゃんとだしをとり続けたら、おいしいものが分かるようになってくると思う
それまでがんばれ
煮干しで出汁をとるのも比較的簡単でオススメ^^
820 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/22(日) 22:56:14.48
大根
821 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/27(金) 08:19:05.22
ワカメ
ふのり
823 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/27(金) 21:04:19.96
なんじゃそれ
豆苗
価格が安定しているので、青菜系の野菜が値上がりしたときには特に重宝します
>>825 わかる
自分はかいわれ派 かいわれの味噌汁に溶き卵入れたかき玉汁大好物
かいわれやとうみょうを汁にするなんて考えたこともなった
とうみょうレシピ増やしたい
熱い味噌汁に生のとうみょうを投入するだけでいいんですか?
豆腐
>>827 鍋料理に使うのと同じで、洗って適当な大きさに切る→仕上げに投入→しんなりすればOK って感じなのでは?
830 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/29(日) 15:21:24.43
白菜と油揚げ
831 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/29(日) 15:43:12.58
ヘチマ
832 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/29(日) 16:56:32.90
白みそ+玉ねぎ+わかめ
子供のときに赤みそとか合わせみそが苦手だったが
これだけは好きだった。オヤジになった今でも一番かな?
833 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/29(日) 17:04:55.99
今、台湾ガザミと言う格安なカニをぶつ切りにして味噌汁にしていますよ
月島にもガザミいたな
玉ねぎは甘味を引き出してナンボなのに白味噌てw
玉ねぎは単独でドッチャリ入れて食う
2人前で中サイズ2個は使う サラダに使うくらいの薄切りにして、丁寧にアクを取りながらだし汁で煮て、味噌を溶いて出来上がり
>>835の言うように、玉ねぎは加熱すると甘みが出るので実にうまい
残ったら冷やしておいて、翌朝温かいご飯にぶっかけて食う これも旨い
冷たいと余計甘みが際立つ
838 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/29(日) 20:00:11.37
玉ねぎって和食より洋食のイメージなんだけどな。臭いが出るじゃん。
かき揚げもウチでは玉ねぎでなく長ネギを使う。
840 :
837:2013/12/29(日) 22:09:59.47
841 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/30(月) 13:09:28.22
アサリで決まり
油で炒めた茄子の短冊
青葱かカイワレを添えて
843 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/30(月) 22:56:18.08
あさり
844 :
もぐもぐ名無しさん:2013/12/31(火) 10:17:20.59
油揚げで決まり
845 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/01(水) 08:52:24.02
大根
846 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/01(水) 10:54:19.79
>>835 白みそじゃまずいのか?
俺料理全然わからんが。
847 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/01(水) 11:20:29.63
さつまいも
848 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/01(水) 14:05:25.80
ワカメがあればいい。
849 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/01(水) 15:56:01.36
豆腐
850 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/01(水) 20:12:23.31
>>846 構うな、玉ねぎと白味噌は全然アリ
玉ねぎの甘味を生かす鯉こくは白味噌じゃなきゃ有り得ないから
そいつ山椒の存在すら知らないバカだと思うよ
851 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/01(水) 23:08:53.13
鯉こくに白味噌って素人かよw
852 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/02(木) 10:46:50.17
やはり合わせ味噌が最高だな
具は1品か2品
それ以上だとどうしても味が濁る
853 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/02(木) 12:29:36.64
白味噌の雑煮ってやたら馬鹿にされるけど何で?
854 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/02(木) 18:49:58.46
茄子
855 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/02(木) 20:40:12.52
実家:
そば もち 海老 数の子 蒲鉾(言うまでもなくこの時期の残り物+α)
うどん、素麺、きしめん、竹輪もやった
大豆は納豆で補完出来るけど、他の豆類をそのまま使う事はなかったな〜
と思ってたら、ミックスベジタブルの味噌汁とかやってたのを思い出した
あと、???だったのが完全に出涸らしにした茶葉
まあ、たまには良いかな……母ちゃん死んだら、もう誰も作ってくんないだろからさ
茶葉を味噌汁に・・・
その発想はなかった 若い葉っぱを天ぷらにするくらいは聞いたことあるけど・・・
857 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/03(金) 13:47:26.01
なめこと豆腐
858 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/03(金) 22:27:16.83
味噌汁ダイスキ
860 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/04(土) 07:01:24.87
法蓮草
862 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/04(土) 10:42:36.70
アサリうますぎダシ要らず
863 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/04(土) 23:43:37.57
里芋
864 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/05(日) 17:34:19.27
豆腐
865 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/06(月) 21:58:23.92
ネギ
866 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/08(水) 20:45:42.29
ワカメとネギ
867 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/09(木) 07:23:46.09
水菜
鱈とごぼうで、いわゆる鱈汁が最高や!!
869 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/10(金) 08:13:49.82
あさり
長ネギと油あげだな あと豆腐あれば最高
一番すきなのが三つもあるなんて幸せだね
一番好きな味噌汁だから、具は1つだけと限定しなくてもいいんじゃないかな
×一番好きな「味噌汁」
○一番好きな「味噌汁の具」
豆腐とわかめの組み合わせのが一番だな
875 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/21(火) 01:20:25.64
ジュンサイだろが
876 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/21(火) 09:45:37.70
ナメコ
877 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/21(火) 14:12:00.62
油揚げ
879 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/22(水) 00:02:54.03
長ネギと油揚げ
細ネギとシジミ
豆腐となめこ
ジャガイモとワカメ
このローテーションで360日はイケる
880 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/22(水) 17:53:39.40
あおさ
あおさってなに? のり?
882 :
もぐもぐ名無しさん:2014/01/26(日) 17:54:50.01
アカッパとツノマタの季節になりました。
毎日これでいいわ。
たまご
ニラに溶きタマ。温め直しが効かない欠点があるけど、
安味噌でも美味しい味噌汁ができる。
>>884 分かる、分かる分かるよ
コンビニでインスタントのやつ見つけた時はつい買っちゃったよ
マイナーな具だと思ってたから スグ消えたけどw
余ったら温め直さずに、ホカホカのご飯にかけてかっこむよ俺
これがまたうまいんだ
あー、コハク酸の味わいてぇ
天然由来のやつ
ってことでアサリ汁最強
年明けから春先のこの時期だと、新ワカメや茎ワカメがいいなあ
火を通すとさっと鮮やかな緑色に・・・海の香りとともにウマー
去年の秋、山梨の直販店で買ったキノコで
「たっぷりキノコ汁」を作った。あれは本当に美味かった。
キノコ汁最高!
889 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/03(月) 17:43:40.53
タケノコを薄く切っていれても美味いよシャキシャキして
890 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/03(月) 19:52:12.00
新参失礼します
自分は、具材はわかめ、豆腐、油揚げが好きです。
そして、味噌汁を入れたお椀にそっと卵を割って入れるのが好きです
あの味噌汁の熱で卵が少しだけ固まるあれが大好きです
じゃがいも
タマゴを使った味噌汁は美味いけど、完全に
「ときタマゴ派」と「ポーチドエッグ派」に分かれるよな。
どっちもOKと言う人は非常に少ない。
893 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/08(土) 16:32:05.73
どっちもOKだよ
894 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/08(土) 19:08:12.73
青ネギと油揚げ
895 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/11(火) 22:57:16.73
青ネギとかきたまの相性抜群だよね
海外では人参、玉ねぎに卵落として食べてた。
好きなのは豆腐、エノキ。
自分は「かき玉+ニラ」だったけど、
「青ネギ+かき玉」も相性よさそう!真似して作って見るワ
898 :
897:2014/03/12(水) 22:42:50.25
青ネギ+かき玉を作ってみた。これ、いいワ。
ニラは生存日数が少ないけど、今の時期なら
ネギは冷蔵庫に入れなくても一週間程度もつ。
細ネギならベランダのプランターを使えば大量生産可能だし。
生海苔、ふのりの味噌汁。北海道
900 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/14(金) 17:15:12.05
煮詰まったみそ汁にバター
溶けるから具じゃないのか?
駄目なのかああああああああああああああ
901 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/14(金) 18:17:04.32
切り干し大根
キノコたっぷり、鶏肉、ゴボウ、ニンジン、太ネギの入った味噌汁がおすすめ。
味は少し濃い目。秋田県の旅館の朝食で出たレシピです。
これだけでゴハン3杯は食えると思った。
903 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/23(日) 23:09:24.51
それ豚汁ならぬ鶏汁じゃん
キリタンポが入れば正統派のキリタンポ鍋。
あげさんとキャベツ
かしわ
けどかしわ肉って近場じゃ滅多に売ってない
札幌味噌ラーメンのスープを再現中していた時の産物だけど、
鶏ミンチ+モヤシ+タマネギで作った白味噌スープが美味かった。
隠し味にチューブの生姜とニンニク。ダシは中華系粉末スープ。バターとの相性も抜群。
具にジャガイモを入れたら主食になる。
コツとして味噌が甘い場合は塩や醤油で味を締った方向に修正すること。
ここ数日は玉ねぎとワカメの味噌汁
>>902 美味しそう^^
秋田の旅館だったら、天然物のキノコかなあ。もちろん、スーパー等で売っている菌床栽培ものでも充分美味しいんだけど・・・
家庭用味噌汁サーバーの椀ショット極を衝動買いで購入したが
意外と使えるというか、食生活に味噌汁が定着
具がインスタントだとしょぼくなるので、ネギと海苔を入れていますが、手軽で美味しいです。
忙しい時は手抜き味噌汁がオススメ。椀に粉末カツオダシ、粉末昆布ダシ、
生味噌、乾燥ワカメ、薬味のネギを入れてポットの熱湯をそそぐだけ。
まともな味噌汁とほとんど変わらないものが出来るよ。
913 :
911:2014/04/13(日) 17:51:43.55
一度やってみて! たぶんビックリすると思う。
忙しい時は「卵かけゴハン」「漬物」「手抜き味噌汁」だけで
充分に満足できる朝食が作れるよ。
とき卵にみじん切りの長ネギ
三平汁
豚汁の代わりに生シャケをつかう。
魚好きな方はアラから出汁をとると本格的に出来ます。
好みで酒粕を入れると粕汁。
牛乳やバターを加えると石狩鍋。
三平汁って本来は塩味じゃなかったっけ?
色々なバージョンが存在しているのかな。
いずれにせよ美味しそう。
オレは「三平汁は醤油のスマシ汁」と聞いた事があるよ。
味噌を使った時点で石狩になるのでは??
918 :
917:2014/04/30(水) 23:47:39.67
クグッたらオレの主張は間違ってたよ!
waikiによると「三平汁は塩味か酒粕。醤油味は無い」とか。
すまんかった。
919 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/03(火) 14:38:34.13
大根と大根の葉とネギの具沢山の味噌汁。
豆腐とワカメ
自分には一番ホッとする味だ
921 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/03(火) 19:23:12.16
わかめ
922 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/03(火) 19:50:34.49
味噌汁に彼女のマン毛とおしっこ入れたの思い出した
・細ぎりのジャガイモ+玉ねぎ
・かきたま+玉ねぎ
が定番だったけど
最近は玉ねぎだけの方が良くなってきた
>>923 どちらも最高だな
豆腐とワカメと玉子ドボンと落として半熟にしたやつが好き
玉子は最後に食う
925 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/07(土) 19:07:50.41
なめこ
926 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/07(土) 19:34:22.02 BE:865190628-2BP(1000)
>>923 ジャガイモと玉ねぎの組み合わせこそ正義
正義という表現は分かりにくいですが
それはともかく
味噌汁に限らずジャガイモと玉ねぎの両方を具材に使う料理は
カレーライスや肉じゃがといった人気メニューを筆頭にして色々とありそうですね
928 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/08(日) 10:59:48.09
大根
929 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/08(日) 13:18:49.20
絹ごし豆腐
930 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/08(日) 16:41:12.75
白菜
931 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/09(月) 08:36:23.14
あおさ
932 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/09(月) 19:14:58.10
あさり
933 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/09(月) 22:19:48.79
南瓜
>>931 うまいよね!香りがたまらない
飯にも合うし
935 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/10(火) 19:55:43.19
たまネギ
冬瓜にときがらし
937 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/11(水) 09:46:10.10
水菜
938 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/11(水) 13:28:04.78
たまねぎってコンソメスープのイメージ
ピーマンと油揚げ
〆鯖
941 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/13(金) 00:29:44.33
本しめじ
俺は具の種類が多い味噌汁が好きなんだけど、親は味噌汁の具は
少ない方がいいと言う。
豆腐だけの味噌汁だと物足りなく感じてしまうから親の分をお椀に
よそったら残った味噌汁にワカメ、玉ねぎ、えのきとか入れてしまう。
うまいのに親はいろんなのが入っているのは嫌みたいだ。
943 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/13(金) 19:01:37.97
茄子
池波正太郎は さっと炙った茄子の味噌汁なんて言ってたけど
さっと炙ったくらいじゃ 焼きナスは出来ない
グルメみたいなことを言ってたけど本当は味のことなんか判ってなかったんだね
945 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/13(金) 21:42:15.29
味噌汁なら 何でも好きだが
必ず入ってるのは 油揚げかも
後薬味のねぎ
>>942 何で色んな具が入ってると嫌なんだろうね
自分も具沢山が好きだから詳しく理由を聞いてみてくれ、個人的に気になるぞ
玉子おとしてワカメやら豆腐と玉子の白身が一緒に固まるのが好き
生揚げうまー
ジャガイモの味噌汁も好き
948 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/14(土) 11:04:11.56
ふえふえわかめ
949 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/14(土) 18:39:47.34
あさり
>>946 親曰く、味が混じるのが嫌みたい。例えばワカメと豆腐とネギが
入った味噌汁作ると豆腐のうまみがワカメやネギで隠れるとか
言ってる。
キャベツ、玉ねぎ、ニンジンの細切りの味噌汁とかは自分が
好きで作るけど味噌汁の味がボケるとか。
味噌汁が他の具材から出る風味が薄まる?のが嫌みたい。
正直面倒くせえなと。
味噌汁を味噌だけで作って入れる具を別調理すれば具から出た
水分で薄まることもないかもしれないけど、そこまでする必要は
ないですし。。
まあ、年寄りの言ってる事は面倒です。
美味しんぼの山岡と同じ理屈だな。味噌汁に色々入れると味が濁るとかってやつ
>>951 親の世代って給食に味噌汁とか出てなかったからかも
子供の時にいろんな味を試してないと年取ってから偏屈に
なってしまうかもしれません。
ラーメンとかも昔ながらの醤油味の鶏ガラスープみたいの
しか食おうとしなくて味に対して保守的です。
自分が過去に食べた物を基準に新しい物を避ける傾向は
あるみたいです。
知り合いに教えてもらったラーメン屋に行くまではブーブー
文句言ってたくせに食ってみたらおいしいとか言います。
年取ると、ハズレたらやだから食べ慣れてるのしか食べたく
ないって思考になるんですかね。
953 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/15(日) 00:51:15.70
きぬさや
>>950 何もマヨネーズなどぶち込んで素材そのものの味を台無しにするわけじゃないもんね
薄くなるとか気になったことがなかったが、人それぞれこだわりはあって良いと思うし参考になるから理由聞けて良かったわサンクス
マヨラーかよ
956 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/15(日) 16:05:21.57
いちいち指図しなくても具は奥さんに任せりゃいいだろ
957 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/15(日) 22:15:17.13
僕はなめこが大好きなんだ
いいじゃないの〜
赤味噌使うときって沸騰させてもいいかどうか知ってる人いませんか
960 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/16(月) 06:11:22.22
青菜
961 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/16(月) 19:37:09.61
しじみ
962 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/17(火) 06:19:09.07
南瓜
963 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/17(火) 10:46:35.65
あさり
964 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/17(火) 13:29:34.16
なっとう
965 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/17(火) 15:26:47.78
ソラマメ
ホタテの稚貝
967 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/18(水) 00:48:40.68
>具沢山
頭の悪そうな主婦か味は二の次な女料理研究家の臭いしかして来ねー
968 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/18(水) 02:00:22.36
茄子と油揚げ
>>967 栄養満点で満腹感があるなら別に良いのではないか
970 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/19(木) 00:56:13.66
じゃが芋
>>967 味噌汁に限らず具が少ないより多い方が、ほとんどの人は嬉しいと思う
下拵えだってひと手間だしね
可哀想に、愛情と手間のかかった味噌汁作ってもらったことないのか?
972 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/19(木) 14:14:19.56
ひと手間を手間がかかってるってw
ずいぶん細かいところに引っかかってる
974 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/20(金) 15:18:45.64
いんげん
975 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/20(金) 16:44:01.74
カニ
976 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/20(金) 18:51:30.60
豆腐
977 :
もぐもぐ名無しさん:
大根