2 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 18:08:35
タモリは若い頃海原雄山の美食倶楽部でただ酒飲んでいた。
YouTubeで魯山人の話を見てたら、生鮭の刺身を食べてて笑ったw
5 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/20(水) 01:48:31
あの人は天然記念物のオオサンショウウオも食っちまったし。
美食のためなら命をかけられる人。
自分の命だけならそこらへんのヲタも同じだけど、美食の鬼は他人の生活も家族の幸福も
何もかもかけてしまう。
その美食の鬼がいい人になったり人の生活に説教したり
他人の幸福のために活躍するようになってしまった
7 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/20(水) 08:12:00
>>5 オオサンショウウオなら俺も食ったことある。いい匂いがするよ。
9 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/20(水) 09:09:17
駄目。間違いなく違法なんだけど、俺の住んでいる県の山間部の人間は捕れたら
普通にみそ汁とかに入れて食べてるよ。俺もそれの場面に一度出くわして食べた。
随分と昔のことなんで時効だろうけどw今は滅多に捕れないみたい。
10 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/20(水) 09:33:24
山椒の匂いなんだよね
鳥目に効くとかで、悪魔の手毬歌だったかにも出てきてトリックに使われてたなw
ビタミンAが多いのか
>>5-9 今日の再放送は禁鳥のツグミの話だったな
ただ山岡は一口食ってツグミって気づいたが、それまで食ったことあったんか?
政治家に働きかけて鶴も食べてますよ。
15 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 20:55:46
>>13 密漁じゃなく、たまたま罠に掛かったとか、スズメ撃ちしてたら
ツグミも獲れた、とかなら合法なんだよな。
でも店で出したらアウトだろうな。
個人的に野鳥とかどうでもいいから日本の漁場で魚を密猟していくチャンコロやチョンを取り締まれよ
それをこのスレで言うのは無理があるぞw悪いのは常に日本人なんだからw
山岡「だが尖閣近海は歴史的に見れば、中国漁民の大事な漁場だったんだ」
富井「むひょお?!」
山岡「だが日本政府は勝手に島の領有を宣言して、一方的に彼らを閉め出してしまった」
金城「なんてことだ!それじゃ彼らが怒るのは当たり前じゃないか!」
栗子「それだけじゃないの。元をたどれば沖縄も歴史的に中国のものだったと言われているのよ」
まり子「まあ!日本の学校じゃそんな大切なことも教えていないわ!」
沖縄出身として言わせて貰えば
沈みかけの小舟に乗るより、建造中の大船に乗った方が将来性はあると思う
しかし、チベット等の問題もあるし弾圧されたら怖いし今のところ日本についといた方が良さげかな
沖縄人に自ら選択する権利など無い。勘違いするな。
>>20 中国領になれば今から中国語を覚えなあかんし
こうやって2ちゃんねるに書き込みもできなくなるし
大変だね
沖縄なんて軍事基地を置く以外に存在している意味がないしな。
20は中国人
一つのパターン
1.登場時は頭が固く、攻撃的なキャラ。
2.何かでもめ食い物で証明しろと(まずこれがあり得んw)の申し出、山岡が登場。
3.山岡案の料理を食べ、納得し自分の態度を反省。
4.突然3枚目キャラに変わり周りを笑わせる。
ミル貝のしゃぶしゃぶなんか典型例。しかし相手が納得した瞬間栗子の「めでたし、めでたしね。」
これもw普通あのタイミングで声を出してあんなこというか?馬鹿にしすぎだ。
暴力団の抗争で「料理で勝負だ!」というのはまだないかね
>>26 ジャリンコチエではよくあった。テツが連勝していたが料理は関係無かった。
ヤクザ同士のもめ事を収めたときこう発言していた。
「私は外見や職業で人間を差別しない主義です。」
へちかんだなw
差別って何なんだか
見ただけでセカンドじゃないと判断してたが
なら100万ももらいましょうか。
暴力団というか、右翼系政治団体って結構出番あるよな
スイトンの話とか、ゲテモノ料理の話とか
右翼と暴力団は全然違うw
反社会勢力とされる団体は結構出てくる
実は美食倶楽部もあやしい
美味しんぼって言う漫画自体が反社会勢力でしょw
38 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/24(日) 23:21:12
基地外といえば、そういや反捕鯨団体の話って最近やってるの?
シーシェパードみたいな
野望の王国の作者だぞw
政治ゴロや暴力団なんて出てきて当然なんだわ!
首謀者はテ…おや、こんな夜更けに誰だろう?
尖閣諸島を是非取り上げてもらいたい。
花咲センセは
子供の頃から「柿は皮ごと食べて
林檎は皮ごとナイフで切って、ナイフの刃に乗せたまま口に運ぶ」
そうだが、柿を皮ごとって珍しいよね。
よく渋柿を服でこすってから食べると甘くなるって話を聞くんだけど
そんなことはありうるのだろうか
http://blog.nikkeibp.co.jp/money/gold/toshima/ >中国に関しては反日デモで筆者の次回の中国出張も延期に。
>前回行ったとき ヤバいなと思ったことは 話したスタッフの全員が“中国の領土に日本の軍艦が侵入してきて
>中国の漁船に体当たりして 引き揚げていった”と信じて微塵も疑っていなかったこと。
>話して理解を得られるような状況ではなかった。
>言論統制というのは怖いものですね。
カリーは尖閣に関してまだモノ言わんのか
>>43 息を吹きかけると二酸化炭素の渋抜き効果で甘くなるって
聞いてやったが・・・・渋くて口が曲がったw
>>43 食べたいあまりの言い訳じゃないかな・・・
花咲も雁屋も、もうおじいちゃんだし・・・
>>42 家でも皮ごと食べてた
皮が硬いのでうまく食べないと歯茎を傷める
48 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/26(火) 06:57:51
うーん
まあぶっちゃけ皮がおいしいのは最初の2口目までぐらいで
後は口の中に薄いプラスチックシートみたいな破片が残るしいいもんじゃないわな
市場一大きなアラを仕入れた料理屋は何のために仕入れたんだろ?
予約も何も入っていないのにあんな大きなクエを仕入れたのかな?そのまま
山岡にくっついて東京に行ったし。
硬派グルメ漫画を気取ってる割にはご都合主義だなあ
皇居周辺を農薬レモン齧りながらジョギングの回や
農薬米の催奇性と日本の平米あたりの農薬使用量云々の回には
サブリミナル的な黒い意図を感じたが
子供なんだよな。清濁併せ呑む器が全くない。
奇麗事だけで埋め尽くしてる。
土山しげるのマンガには「コストのためにはある程度品質が落ちるのは仕方ない」という
当たり前の価値観が示されてるのに、
カリーはそういうことすら書く度胸がない。
別に漫画だしそういうのはどうでもいいんだけど
美味しんぼは政治とか現実ネタをふんだんに書くからみんな許せないんだろうな
カリーの常識はつっこみどころ満載だからな。
ファミレスに客とられたレストランを中川とかの指導で新メニュー考えて立て直す話とか
1800円のハンバーグ定食とか誰が食うんだよって思った。
あと許せないといえば味めぐり編からすごい目立つんだけど究極のメニューのはずなのに
ご当地料理をそのままだしてるんだよね。ちっとは究極と呼ぶにふさわしい手を加えろと。
オーストラリアのときはまだぎりぎり自分達の料理と呼べるものがなんとかでてたけど
味めぐりになってからはホントに手抜き過ぎる。食いしん坊万歳かよって思うわ。
現実にあることをとんちんかんな頭で批判するくせに、都合が悪くなると
この作品はフィクションです、で終わりだからなあ。
美形美女のソーライスやバター醤油かけごはんの恥ずかしい料理の話だけど、
アニメの方は副部長たちがとんかつの衣だけとか出してる一方で、
大原社主だけが原作と違って冷えた飯に炙ったメザシ乗せてお湯かけたのを出してたけど、原作こうだったっけ?
社主は恥ずかしい料理にアジの干物みたいなものの骨やその周辺を出してた気がするんだが
そう。鰺の干物の骨の上についてる皮じゃないけど皮みたいになった部分をぱりぱりと
はがして食べる。さらに中骨を椀に入れて、お湯をかけて吸い物にするという無茶な内容。
テレビの作品を作る前に実際にやってみると出汁なんか全く出なかったんだろ。
まあ出る訳ないがなw
>>57 そうそう今手元に本がないけどそんな話だった
何で大原社主のメニューだけ変更になったのかが微妙だけどね
今夜の再放送は岡星夫婦の豪勢な年越しうどんか
至高の五大鍋とは真逆のごった煮うどんな。スッポンのスープでうどんとかw
あれは正直憧れてた
味の干物が好きだしあの皮?をはがして食べるのも好きだった
中骨からだしが出て吸い物ができるなんてなんて味の干物はすばらしいんだろうと
感動してたのに・・・
日本中の料理人が脂が浮いた生臭い汁ができるだけだろ。
と思ったと思う。
あれって今思えば桂文治のケチ話のパクリなんじゃね
猫が驚くぐらいきれいに食ったアジの骨を飯食った茶碗に入れて
上からお湯かけて茶碗にくっついた飯粒をアジの骨で剥がしてかき回し
スープとか言って全部飲んじゃうってヤツ
63 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 00:37:36
>>56>>57 美男美女のソーライスとバターご飯は恥ずかしい料理で、
大原社主の鯵は究極の裏メニュー。これらは違う話で紹介された物。
たしか原作では大原社主の恥ずかしい料理は登場しなかったはず。
>>57 骨湯か・・・うちの親父がよくやってたな、ただしキンキでなw
脂が浮いて一見ちょっとしたスープみたいだった。
鯛とかのアラで骨ごと煮て出汁を取るのは聞くけど
鯵の干物の骨にお湯かけただけでいい出汁出るの?
骨せんべいは揚げないで焼いて作ってたけど
あれで噛み切れる硬さになるもんかな
骨湯なんかもそうだけど
日本が貧しかった頃の気合いのもう一品にしか見えん
そんなもんでも美味しく感じていたり、非日常を味わえたみたいな
「昔のは…」って類いは、爺のノスタルジーって感じのが多いし
大昔の貧しい農家とかはただのお湯ですら温かくておいしく感じて
それに塩味が付いてれば尚おいしくて具が入っていれば贅沢だったんだろうな(´;ω;`)
農家を舐めるなよ。
今の農家って米を持ってかれないしいいよね
でも逆に売れなくて大変そうだが
タイ米の不衛生さを棚に上げて日本の米農家の農薬を攻めたときは
どんな電波ワールドに迷い込んだのかと思った
そういや今のチェーン外食産業の米はカリフォルニア米より中国産が主流だとか
年間維持費だけで政府は100億以上になる米の倉庫問題をどっかの報道番組で見たけど
カリーはそういった無駄金や中国米の安全はスルーなのか?
74 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 13:15:59
>>56 ソーライスやバター醤油かけごはんなんて、べちゃべちゃで不味すぎる。
炒めれば食欲をそそるB級料理になるのに。
>>73 いくらコシヒカリでも中国産は食いたくないぜ・・・
76 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 15:58:01
77 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 17:40:36
牛丼屋は北海道産が多いんじゃなかったかな
話ずらすが初期の人情話はいいな
若い頃世話になったトンカツ屋に恩返しする話とか
>>78 ステレンキョー3人組の回で、高名な心理学者が
人を泣かせるのは簡単だが、人を笑わせるのは難しいと書いてるよね。
なるほどと同意してしまった。
逆におれらを笑わせまくった初期雄山すげえとも思った。
あのとんかつ屋の話も結局とんかつを揚げるのはラードなのかごま油なのかと疑問は残った回だった
>>72-73 生物多様性会議のNHK特集でネット意見がテロップで出てたんだけど
子供はともかく結構な歳の爺さんまでも
「農薬の使用はやめて豊かな自然を取り戻すべきだ(キリッ」みたいな事を抜かしていて
じゃあ手作業で大変な農作業を全部、率先垂範でやってみせろっつーの、という突っ込みを入れたくなるような
夢物語的な理想を堂々と語っておられたよ
虫食い野菜は正直不味いんだが
大体、今の農薬は昔と違って高性能だから、撒く量も必要最小限で済んでる
だろ、まあ昔はバカみたいに撒いて酷かったからその記憶が消えないのかも
知れないが。
ラジコンヘリ使ったりして、周りに出来るだけ散らないようにとかもしてるしな。
田植え機や稲刈り機を使うのは邪道!悪だ!
とか言われたら農家過労死もんだな
年寄りのじいさんばあさんとか無理
ニートやホームレスは農家で安い賃金で働かせれば
社会問題も消え一般の人間は安くて安全な米が食えるとか
頭の沸いてること言うロハスの偉い人も居るからな
それ農奴だろ
農家も苦しいしそんな連中を使う余裕なんてないよ
こいつらを雇うと国が支援金をだすってんなら別だけど
儲かるようにしようと誰でも考える「(株)農業」って難しいらしいね
まず、まとまった土地が手に入らないので虫食い状態の小区画農業で効率がそんなに良くない
>>86 全てじゃないだろうけど、いろんな名目付けて時給300円以下で自称留学生・実質労働者を酷使してる農家の話もよく聞くしな。
そいつらは国に帰れば物価差でそれなりに財産築けても、日本人のニートやホームレスはそれから自立するのも大変だし。
結局
>>83のように必要最小限の農薬と機械がベストじゃなくてもベターだろ。
あと補助金政策も最近また民主案で国内での作りすぎに拍車かけてきてるし。
もちろん国内自給率高めるのが理想だが、それならとっくに十分な米より他の食料増産に予算まわせよ。
カリーはあんまりそういうこと考えないよな。
エネルギーの問題さえ解決すれば将来の農業は工場で大量生産されるのかなと思っていた頃もありました。
そんな甘くは無いようですね。レタスやサラダ菜、モヤシなどは工場で作られているのも多いようですけど。
エネルギー源の穀物はどうなんですかね。
そうだな。
昔は腰の曲がったいつも敬礼して歩いているかのような
年寄りが大量にいたが、機械化でそういうのもいなくなった。
その代わり牛や馬を飼っている農家も機械化でほぼ全滅した。
半機械化でも家族総出で丸1日は掛かる重労働が多かった。
昔はどんなに大変だったのか想像もつかない。
91 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 12:44:13
ここだけの話、うちモンサントから個人的に輸入した遺伝子組替作物育てているから農薬は不要
楽でいいよ
出荷時は当然黙っている
内緒の話ね
92 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 13:13:31
数年後には中国産の遺伝子組み換え作物で日本中あふれているかもな
遺伝子組み換えしてません!
の宣伝・宣言を見ると、まるで
遺伝子組み換えが悪のようにみえるな
何が出来るのか何が出来ないのか、チェック体制はどうなのか一切わからんもんな。
早い者勝ちの競争世界だろ。誰も予想できない未来社会うぇっうぇっ!
95 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 17:01:14
腹一杯食えるだけでも幸せだろ。あの漫画はバブル時代が産んだ副産物のようなもの。
それを作者も出版社も馬鹿だから止めずにしつこく続けようとするからおかしな話になる。
カリーは時代に流された俗物そのもの。まあ未だに楽しんで読んでる読者はいないと思うけど。
>>93 ソイレントグリーンやソイレントシステムを思い出しますな
実際のところ食物は栄養として体内に吸収するわけで
豚肉を食ったら体が豚に変化するわけではない
多分、神の領域を侵す技術として倫理が遺伝子組み換えを拒否するのだろう
97 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 22:12:32
遺伝子の変化をチェックするには自然界では何千年か何万年か知らんが途方も無い時間を掛けて
デバッグするのに、ほとんどデバッグ無しでいいのかって話。
98 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 22:31:42
>>97 そういう観念論でしか議論をしてこないから「はぁ?」って言われちゃうんだよ。
具体的になにがどう「いいのか」なのか言わなきゃ議論にならんわ。
99 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 22:53:52
BSEはウイルスの可能性があるとも言われている。ただ検出できていないだけだと。
そうだとするとBSEは発生メカニズムもわからず右往左往しているわけだ。
多分、人間を滅ぼそうという地球の意志が
あらゆる病原体を生み出す元
悔い改めよ
アホか
人間を生かそうとする地球の意志が
草やら魚やらあらゆる人間様の食料を創造してるんだろ
>>91 遺伝子非組み換えとして出荷すれば当然加工する会社もそう表記するんだよね
やめた方がよくね?というかやめてほしい
>>80 とんかつ大王のノーマルとんかつはラード油じゃなかった?
幼い頃から偏食家の坊ちゃん相手の薄い肉のカツ丼はゴマ油だったけどうまいの?
今は胡麻油で揚げるので有名な江戸天ぷらでも他のあっさりした他の油と配合してゴマ油比率下げたりしてるとこ増えたけど
今のサラダ油って昔の食用油に比べてすごく質が良いらしいね
不純物はないし素材はいいし鮮度は良いしいいことずくめらしい
さすがの大手が嫌いなカリー様もサラダ油だけは貶せないな
最近の人はごま油は東京の天ぷらの味でというより
韓国料理の惣菜の味って思う人が多いかも
韓国料理は頻繁にごま油使う
あとラー油もごま油かな
ないないw
>>103 だな。最近は良い豚とラードが手に入らなくなったので店を続けられなくなった、みたいな
こと言っていたと思う。渋谷で鹿児島の豚?今より昔の方が絶対手に入りにくいと思うが…。
日本料理は素材の味を重視するのでごま油を極力控えるけど
アジアの料理はごま油を使いまくる
ごま油ってなんていい香りなのかしら!ごま油は何にでもあうわ!たくさんかけましょ!
こういう考え方なんだろうね
とりあえず誤魔化しだな。
ゴマのカスを入れたらおいしくなるっていうのもあながち間違いじゃない・・・
>>104 いやいや、サラダ対決では「サラダ油?そんなものは存在しませんが何か?」なんて言ってたやん
そうそう。
栗子「そうなるとサラダ油も良い物を選ばないとね。」
岡星「はあ?」
山岡「なんだ君らしくもない。そもそもサラダ油なんて存在しないぜ。」
山岡「きちんと原料を表示しないなんて云々。」
栗子「消費者は訳のわからない云々。」
みたいな感じだったかな?
あれは例によってサラダ油は植物油のブレンド油だと知った作者が
早速読者にお前そんなことも知らないの!?っていいたくて作った話だね
でもみんな原材料ぐらい見るし
○○油と○○油を混ぜた油って知ってる人もいると思うけど
この作者は何を得意げにあんな流れにしたんだろう?
カレー粉のときといい
原材料がサラダ油だったらびっくりだけどなw
>>107 カメリアラードとか、輸入品で最高級のがあるのにな(苦笑)
やはりトンカツ屋のトンカツは、ラードでカラッと香ばしく揚げたのを
豚のように気取り無くガツガツ食うのが一番美味いよ、身体に悪いけどw
実際は、
カリー「次の勝負はサラダなんてどうだろう?」
小学館「いいですね。健康ブームでもあるし面白いですね。」
カリー「野菜も重要だが、サラダ油も吟味しないとなあ。」
小学館「え?サラダ油ですか、先生?」
カリー「そうだよ?ドレッシングにもマヨネーズにも欠かせないだろ?」
小学館「で、ですね。えーと…。」
そろそろサッカリンに大した毒性が無かった話でもしようぜ
この間サッカリンが入った味つき豚骨を食べたけどどうってことなかった
ただ、今は砂糖もそんな貴重じゃないし
砂糖の代替品にサッカリンを使うメリットがわからない
120 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/02(火) 15:12:14
>>119 1、ノンカロリー
2、浸透圧に関係無いので素材が変質しない→特に漬物・レトルトに好都合
3、業務用は砂糖に比べ圧倒的に安価
味噌や醤油なんかには結構入ってるんだよな、知り合いの味噌&醤油屋に
行ったら、20キロ詰めの袋が山積みだったぜ(苦笑)
>>117 そのセリフ、カリーと編集者を入れ替えて最後に「得意満面」と入れても面白いぞw
124 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 02:25:06
レンチン料理には愛がない?
今では電子レンジならではの料理がたくさんあるのにねカリヤ
思考停止して工夫を止めちゃうと、なんの進展もないんだぞカリヤ
とにかく美味しんぼに出てくる奴等ってさ、何ですぐに火病るんだよ?
お互い冷静になって話し合えばすむ事なのに、漫画の話とはいえキレすぎだろ
どう考えても日本人の話じゃないわな
>>124 主題の惣菜作り置きに文句はわからないでもないが、
今は何十分も芋や野菜中心に煮炊きしなくても
共働きならレンジでさっと数分火を通して最後に一緒にすると時間短縮なのにな
>>124 うーん、漫画的な誇張表現なんだろうけど・・・
例えば好きな音楽の話であんまり相手の好みを否定すると人格攻撃になってしまう事がある
それと同じような事が料理において起こっているのかもしれない
でもレンチン主婦とお袋の味好きな旦那の話ってレンチン攻撃するのかと思ったら
結局そっちは最後に山岡が「あの音が忘れられない」とか言っただけだったな
いくらレンチン主婦がお袋の味に目覚めたところでしょせん作り置きのレンチンが続くなら
早晩また旦那に逃げられそうなんだがスルーしちゃったのは違和感があった
あれはレンチンバッシングやっちゃうとカリーが大好きなフェミがうるさいからか?
129 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 09:05:05
>>127 キャラ的にユウザンが「ワシのがサイコー」てのは許せるが
山岡が自分がチョイスしたもの、自分の嗜好以外はダメみたいな
言い方にはかなりやりすぎな感じする。
居酒屋が電子レンジで前に作っておいたものを温めて出す
↓
山岡「ん?何だ今の音・・・まさか・・・やっぱり!」
バターンを椅子から倒れて失神
栗田さん「出来立てを食べたいのに
いくら仕込みに数日掛かるからってひどいわ・・
私たちが店に着くのを予知してでも徹夜で作るべきなのに・・・」
地方めぐりで実在のおばさんが電子レンジを使って調理
↓
山岡「へえ、その機械始めて見ましたよ。わざわざきたかいがあったなあ」
栗田さん「すばらしい伝統文化だと思いますわ」
レンジチン工夫次第でさらに料理の世界が広がる事実を知ったカリーが慌てて、
お春さんを使ってフードプロセッサーを擁護し、さらには超音波医療を絶賛する。
意地でも間違いを認め誤ることは絶対しない作者であるが、要所要所で調節して
誤魔化している。そんな性格だから子供のこと苛められるんだよ。足のせいじゃない。
まあ手の平は返すだろうな
濃縮出汁とかガス火とかの例もあるし
実際携わってる人たちを前にしたら何も言えなくなるだろw
田舎のおばあちゃんは、自家栽培無農薬野菜を自家栽培米の糠で
付けた漬物や、天日干しで昔ながらに作ったALL自家製沢庵に
醤油や七味、味の素振りかけて食ったりしてる。
一方、俺は自然の味だとかぬかして何もつけずに旨い旨い食ってる。
カリーは俺をこんな人間に仕立て上げました。
>>132 >実際携わってる人たちを前にしたら何も言えなくなるだろw
ろくに取材せずにイメージだけで書いたら現場の実際とは矛盾や間違い発生はよくあるよな
あとで訂正
電気釜や電子レンジそう言う物がなくなったら体の不自由な人やお年寄りは
どうやって豊かな生活をするんだ?
136 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 16:35:48
原発は嫌なので僕は東京で牛を飼いながら竪穴式住居で無農薬農業します、ぐらい言って欲しい
味の分からない連中だねぇ
三田牛しか食べない
||
三田牛以外の業者はどうなってもかまわない
日本、いや世界の牛肉市場や食文化がどうなろうとかまわない
三田牛以外を食べるものもどうなってもかまわない
自分と倶楽部の客以外の健康はしらない
三田牛の精肉が尽きたら牛を食べない
間違ってたら指摘してくれ
140 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 08:15:30
他に美味い牛を知らないだけ。結局無知ってだけのこと。
TPPをネタにしてまたとんちんかんな価値観を書いて欲しい。
142 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 14:51:00
すきやのゼンショーは農場も工場も中国らしい
松屋も中国産をつかっていたが餃子事件で一気に止めたのを覚えてる
ただしショウガはどちらも中国さんと思われる
すき家は豪州産、吉野家は米国産の牛肉を使ってる
野菜は中国産だろうけど
144 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 17:23:55
山○「日本から侵略をして韓国の文化を奪ったくせに、現在は危険だからと言う理由で
日本人は韓国産の食糧を食べたがらない。そんなのは日本人のワガママだ、情けないね。」
栗○「恥ずかしいわ。ホントに韓国の方達に謝罪する気持ちがあれば、たとえ危険でも
日本人は韓国産のものをもっと食卓に取り入れるべきよ。韓国産のものを拒否するなんて
同じ日本人として恥ずかしい行為だわ。」
○木「韓国の人達だけが危険な韓国産のものを食べるなんて日本人は卑怯よ。
日本人は学校の給食にも韓国産の危険な食べ物をもっと取り入れるべきよ!」
○城「う〜ん、確かに日本人は寿命や健康にこだわりすぎだよな。これからは
危険だとか不衛生だからとか、そんな理由で韓国産を避けるのはやめよう。」
東○新聞社主「うむ、これからは韓国産の危険性を暴くような記事を載せるのは
我が社は控えるようにしなければな。」
富○「よぉ〜し寄生虫の入ったキムチを食うぞぉ〜」
山○「やれやれ言ってる側からこれだ」
栗○「副部長、“寄生虫”は隠蔽ですよ」
一同「あっはっはっはっ」
何度貼れば気が済むんだよ
紅ショウガが墨汁の香りなのって俺の最寄り店舗だけ?
牛丼家スレと間違えたごめん
>>137 昔は原発に触れなかったんだけどねー
ネタがなくなってきてついに来たか、という思いはある
福島止めたら困るのは東京なんだが
昔は吉野家も国産の牛を使ってたんだがなあ。
牛肉自由化になってから使わなくなった。
だけど昔の食肉業者は酷いものだったよ。
ミートホープなんかかわいいものだよ。
牛肉に他の動物(主に犬)なんかを混ぜてたからね。
飼い犬でも首輪付けてても放してあれば
捕まえて持ってつちゃう。
尖閣諸島の衝突画像が流出してるわ。
「でも日本人も悪いんですよ」
誰?
1.海上保安官
2.仙石
3.自民党
ミズポやカリーは、わざとやってるのか天然なのかわかりづらい。
155 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 23:00:48
>>150 ×食肉業者
○在日朝鮮人 or 部落民
互いの民度がよくわかる事件による両国の国民による嫌がらせ
・日本の場合 脅迫だけ
華人学校への嫌がらせ [編集]
シンガポールの華字紙・聯合早報は「16日と17日の両日、
兵庫県の神戸中華同文学校は日本の右翼分子から『学校を爆破する』との
脅迫電話を受けた」と報じた[34]。脅迫を受けた神戸中華同文学校は警察に通報し、
18日午後を休校とした。
また、神奈川県横浜市の山手中華学校にも脅迫の手紙が寄せられ、
さらに同記事は「東京や大阪などの華人向けの学校でも
類似の脅迫電話が相次いでいる」と報じた。
・チャンコロの場合 実行www
日本人学校への嫌がらせ [編集]
北京日本大使館や日本人学校への抗議や嫌がらせが、
2010年9月15日までに約30件に達した事が大使館の調べで分かった[47]。
中国の日本大使館によると、
広東省広州市の日本総領事館の外壁にビール瓶を投げつけられた
北京の日本大使館近くで車のクラクションが5分間鳴り続ける騒ぎが起こった
館や各地の総領事館に抗議文が約10通届いた
天津日本人学校への鉄球撃ち込み
などが報告されている[47]。
京極さんの絵のときとか料亭の料理の後に飯と味噌汁といわし丸干しとか
昔は敵側が高級料理で山岡、あるいは雄さんが質素な料理で対抗したもんだが
今は山岡と後輩が世界各地の高級料理を食べて浮かれてる話ばっかり
あー、時代が江戸だから現代と全く比較できないけど、
池波正太郎の鬼平犯科帳や剣客商売とか素朴な料理をおいしそうに描いてたな
池波先生とカリーを一緒にしてどうするw
160 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/06(土) 19:43:27
すき焼きは牛肉を一番不味く食べる料理だと言いくさし、魯山人風すき焼きを
絶賛していたが、北大路魯山人こそ偏屈な味障だろ。
鰹出汁で牛肉をゆでるなんて、牛肉を魚味に染め上げて、それこそ牛肉の味は
分かったもんじゃない。鶏肉のような比較的淡白な肉ならともかく、
牛肉と鰹節のように力強い味の食材同士を一緒にしたら喧嘩になる。
魯山人風すき焼きこそ、牛肉を一番不味く食べる料理だな。
牛肉・牛脂のかぐわしい香りと砂糖は絶妙に合い、食欲をそそる。すき焼きは
旨・甘・鹹がうまく調和した佳作料理。ただし、溶き卵は具が生ぬるくなって
不味いから、つけてはいけない。
牛丼にしろすきやきにしろ卵からめるには
そのままじゃかなりしょっぱいような味でないとボケるな
誰だあんな食い方は始めたのは
醤油のマスキング力を生かした理にかなった料理じゃん。
生玉子文化があるからこそ出来る、昔のスタミナ食だろ。
昔の牛肉ってマズかったもんな、多分廃用乳牛か何かだと思うけど、牛乳が大の苦手
なもんで、安い牛肉を使った肉じゃがなんか乳臭くて全く食えなくて、いつも豚三枚
肉の厚切りで作ってもらってたわ。
今でもそのせいで、安い牛肉は食わないなぁ。
やはり牛肉は、思い切って高いのをステーキか、すき焼き用のをしゃぶしゃぶにして
食うのが俺の中では一番だなw
>>160 俺はすき焼きの甘さが嫌で溶き卵につけてあの甘さをごまかして食べてたな
牛肉に生卵つけて食うなんて理屈ではまずくなるに決まってるんだけど
あの味が妙に好きになってしまった、慣れって怖いね
そして、自分が食べたときのおいしさ=理屈にかなったおいしさを引き出す調理をした料理
ではないって今少し学んだ
50巻くらいから急にイデオロギー色が強くなってるのは何かあったのか
年取ってから露骨に傾き始めたのか、最初からそうだったのを編集が抑えていたのか
牛肉の脂は高い温度で溶けると雄山が
とき卵からめて冷ましたら不味くなるな
>>162 何言ってるかよくわかんねえよ
理にかなってるってかなり味を濃くするから
卵つけたほうがいいってこと?
>>165 そのあたりはわからんが、前半部分は魯山人とかの元ネタ丸写しみたいな話が結構あるからな
カリー曰く途中から完全ネタ切れで完全自転車操業だったらしいから、自前で考えたネタで作ると後半のようになるんじゃないかと
宇多の店つぶれただろうなあ
当時は個人ハンバーガー店も多かったが今じゃチェーンだらけで
個人バーガーなんて佐世保系ぐらいしか見ない
やめて何の店を始めたんだろうかw
一流料亭と違って多くのお客様に食べていただけるはずのハンバーガーが
時代が変わって大勢の客はマクドナルドをはじめとしてチェーン店に惹かれ
個人バーガーはマニアックな一部に注目されるだけものとなり料亭時代よりも
お客様に食べていただけなくなりました
カリーは料理の知識も酷いけどそれ以上に経済関連の知識はまさに白痴だ。
バブル時代のまま頭が止まっている。
ちょっとこだわったモスバーガーでさえ結局マックに負けたからな
結局商売のセンスはないんじゃないのカリーには。
タコのきぐるみでたこ焼き売れると思ってるとか
「薄利多売で頑張りますよ」って言ってりゃなんとかなると思ってる
で宇田のハンバーガーの正規の値段を発表しないところが卑怯なカリーらしいw
一体あのハンバーガーはいくらだ?モスバーガーで平均値段が300円だから、無論それ以上だな。
1個500円か?うれねーw
ハンバーガー 1万円
チーズバーガー 1万2000円
宇田「薄利多売で頑張りますよ^^」
いや、でも実際個人店のハンバーガーは平気で800円とかするからなー
実際うれねーけど、生き残ってるのはそんな店だけだわな
kameバーガー高杉
なめとんのか
それだけ出すならモスへ行くわ
宇田バーガーを食べたお客さんから抽選で海原雄山のサイン入り著書をプレゼント!
でも今東京だと、ご馳走バーガーとか言って1個1500円とかするのある
じゃん、宗旨替えしてそれやってるんじゃないの?w
ひもかわうどんを使った煮込みうどんの事を埼玉・群馬方面で『ニボト』と呼んでる…
と、山岡氏がのたまわり、クリトリス嬢が感心していましたが…
実際この地域で『煮ぼうとう』とは言いますが『ニボト』なんて呼びません。
知りもしないで、嘘を堂々と言い放つのはやめていただきたい。
訛りが巧く聞き取れなかった可能性がある
特に東北弁を関東の人に変なアクセントで発音されると違和感が…
関西の人もこれは判るんじゃなかろうか
>>179 むしろ、雄山の焼いた皿を壁に投げつけて割ることが出来る権利をプレゼントのほうが・・・
>>181 全国中から美味しんぼ全国味巡りで出てきた話の過ちを指摘して
「美味しんぼの嘘 全国味巡り編」って本を出せるなwww
客離れを食い止めようと安易にキムチバーガーやカレーバーガーを作って
いまいちなので悩みに悩んでしまいには和食の腕を生かそうと本格和食バーガーや
ハンバーガーの会席コースとかもやってそれでも客が来なくて欝になって酒びたりの毎日とか
イヤまあ今の「プチ贅沢」って傾向なら宣伝しだいで宇田バーガーも売れるだろう
ただ「安直に空腹を満たす」のが立ち食いスナック類の大きな柱だから
やっぱアリャ邪道のきわみだと思うね
ミスター宇多っ子はたくさんの人に自分の料理を食べて欲しいから
大勢の客が日常的に食べる諸ミ的な食べ物のハンバーガーを選んだんだっけ
贅沢志向にしたらその考え方と真逆にいっちゃうけど
生活掛かってるから手のひら返したかもね
188 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/09(火) 08:12:40
宇田「コストを考えたら若干質が落ちるのはやむを得まい」
牛丼屋に変えてもチェーン店にはかなわんだろうし
今庶民にたくさん売れて個人でやっていける料理ってなんだろう?
全県味巡り、知識の自転車操業版なんだから食文化が比較的解りやすい県しか選んでいない。
しかしそれでも多くのミスが目立ちすぎ。止めればいいのに。伝説のグルメ漫画で終わるべきだった。
山岡と栗子が結婚して雄さんと仲直り。で終わったのが一番だ。それまでの駄目知識は伝説でいいじゃないか。
宇田「おでん屋なんてダサいっすよ!やるならフランス料理っすよ!」
あれ?あの話と逆だな・・・
今書き直せば料亭の仕事を馬鹿にするなー!ってな流れになるんだろうか
192 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/09(火) 09:19:27
うん こくさい様
はめはめはー!
で ぽんぷ ちゅー
はるなあい
口内発射!
>>189 ラーメン屋、定食屋、蕎麦屋、うどん屋、トンカツ専門店などかな?
A「カリーはいつまで使うんですか?」
小学館「原作者は最後の一滴まで絞りつくす。
この最後の一滴が美味いんだ」
>>195 いろんな所に無意味に喧嘩売って間違っても謝らないような奴はさっさと切った方がいいと思うんだけどね
ハチミツ雁屋「日本は謝罪すべき(キリッ」
>188
それ、クズ肉使っているけどそれに見合った程度のバンズを使っているからバランスは合ってるって、
山岡と尻馬に乗った宇田がバランス以外を全否定した大手ハンバーガーチェーンそのものじゃん。
マックの創業者はバンズの美味さを自慢してたなぁ、気泡の大きさが揃ってるとか何とか
言っちゃってw
「この爺さんは味覚障害だな・・・(^^;)」って思ったけど、不味いパテと合わせると
バランスが取れてていいんだよな(苦笑)
200 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/09(火) 22:43:05
所さんのメガテンで、高級肉使うより安い専門のパテをほとんどの人がうまく感じるとのこと
脂身の量を調整できるかららしい。
ハンバーグに高級肉を使う意味は全くといっていいほど無い
202 :
↑:2010/11/10(水) 00:13:49
同感もともとハンバーグ、ミートソースは庶民の料理
手軽な食材でいかに美味くするかがバックボーン
餃子などひき肉系は大抵そうだな
204 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/10(水) 02:39:51
つまりパンとのバランス以前の問題だて
宇田も原作者も庶民の食い物なめてるな
私はキャビアよりもトンブリを大事にしていきたい。
食の保存とかいう義務を忘れて
国内外の珍しい料理を食べるだけの嫌な男になった団さんじゃありませんか
208 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/10(水) 06:56:10
カリーは本来の寿司とやらを守るため
ばかでかく酸っぱい寿司を旨い旨いといいながら食うのだろうか。
寿司を食いに行こうか
 ̄∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧_∧
( ´・ω・`) ∧_∧
/ \ ( )何言ってんだこいつ
.__| | .| |_ / ヽ
||\  ̄ ̄ ̄ ̄ / .| | |
||\..∧_∧ (⌒\|__./ ./
||. ( ) ~\_____ノ| ∧_∧
/ ヽ 空気よめよ \| ( )
| ヽ \/ ヽ. オマエ馬鹿だろ
| |ヽ、二⌒) / .| | |
.| ヽ \∧_∧ (⌒\|__./ /
ハンバーガーの話でいきなりこんな事言い出したら
大抵はこんな反応だよな
高級な食材、確かな素材さえ使えば良し。材料自慢腕自慢なんて客の心に響かないんじゃなかった?
マックのハンバーガーは一つ100円。コスパは最高。客の心に響いた商品だ。カリーごときが何をw
>>208 江戸前握り寿司が本流になってるから
ひねくれ根性で昔のすしを出してきたんだと思うけど
俺も慣れ寿司や押し寿司が寿司の始まりとしてもっと大事にするべきだと思うし
結構いい話だと思ったんだがただ本場、あるいは昔から料理を持ってきて
みんなが楽しんでる食べ物にケチをつける作者は相変わらずだなあとも思った
本当に初期の頃出てきた店はほったらかしだよな。★二つもらったフランス渡航経験のないシェフの店、
ドイツ料理ハンザ、ノリピーじゃなくてシャブスキー、ステーキがまずいステーキ専門店等々。
金造はウナギ屋で頑張っているのかな?ラーメン対決があったのに双子のラーメン屋は無視。
栗子の競馬好きの先生は何処?
>>199 マックは普通に美味いだろ。
同じ100円で、マックより美味いパンやサンドイッチって何があるよ。
雁屋は、受け売りだけで真実は知らん。
反日教育を受けた側だろ。
これはこれはお得意の「相殺法」という論理ですね
2000万人て何を根拠にされた数字なんだろう
あと「偶発的」て左旋回で突っ込んできて逃走する偶発って何
捕鯨するのに公海に自衛隊出せって言う人が自国領内に基地置くなってのもイミフ
そういや東海林さだおさんのコラムで高いハンバーグを、マックのバンズで挟んだら旨くなかったって話があったな。
カツカレーがご馳走って味覚の持ち主だからな。
日本人じゃない。
>>212 むしろ、もう出てこなくていい
確実にキャラがダメになって出て来るだろうから
>>219 みんな顔がワイドサイズでアスペクト比が狂って出てくるからな、
ハンザの女主人とか悲惨なことになるから絶対やめて欲しい。
221 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/10(水) 21:24:21
【炭火の魔力】
「ガスで焼くと玉ねぎの腐った臭いがする!炭火で焼け!」
「まあ、炭火で焼くとさばいて死んでいるはずの鰻が生き返ったわ!」
「そうさこれが炭火の魔力さ。」
「さあ山岡君!説明してくれたまえ!」
最新の巻の表紙の栗田の顔が老けててカナシス
鍵カッコってバカが好むのはなんで?
>>221 結局天火のほうが煙当たらないから旨いとかになったんだよな
>>225 ウゼエから書くなって言ってんだよバカが
今回のキチガイぶりもまた相当だな・・・
228 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 00:15:04
とっとと日本から消えるべきだな
今時こんな左翼思考を持ってるのはこの人くらいだろ
民主党なんてまとめてコテコテの左翼じゃん
みずぽタンディスってんのか
>>224 焼き鳥屋さんやうなぎ屋さんがうちわで扇ぐのは
溶けた脂が炭火の上に落ちて火がのぼって
その火が焼いてるものを焦がしたり煙を避けたりしないように
職人が風で調節するからなんだそうな
つまり作者のいう炭火焼職人は煙りあがってもボーっと見てるだけの
能無し料理人だったわけだw
焦がさないようにしたり煙を避けたりするために、だった
すみません
>>221 確かに炭火の魔力という題名だったからそのくらいの魔力は必要だなw
完全有機栽培でない米の玄米は不味くて食べられないってw無茶言うなよおい!
しかも牛の糞を堆肥に使ってその牛の飼料に抗生物質が入っているから不味いだなんて、
どんだけ脳内妄想炸裂なんだよw
カリーなんて根性なさそうだから
自分が農家なら楽したいから農薬使わせろってごねるだろう
農薬の使用によってどれだけの飢饉の悲劇が防げたか!って超音波と同じだよなw
美味しんぼネタ結構多いけど大使館の料理人の話かいた漫画かいてた人のほうが
政治センスはあったな。正式なタイトル忘れたけど。
カリーのはなんていうか中学生がちょっと歴史学んでアメリカ嫌いになるみたいな
子供っぽさがある。
日照りに飢饉無しということわざもある。飢饉は日本の場合ほとんどが日照不足(冷害)なんだ。
日照さえ十分なら死なない程度の収穫はあるのが普通さあ。そういう意味で虫を殺すための農薬は不要
ってのは正しいかもしれない。タイなどの東南アジアじゃあ3期作だぞ(1年に3回米が取れる。)
イナゴなんておかずみたいなもんさ。大事なファクターは日照と水だな。
日照りじゃないけど今年は高温すぎてお米が不作だったらしい
ばてる前に刈り取れよって思うのは素人考えなんだろうか
素人考えだろ。収穫の時期しらべてみ
日照が多いと雑草の生長も良いんで除草剤ってことかな、カリーが言ってるのは。
しかし除草剤の恐さはもう共通認識として成立しているからやはり稲への害虫に対する農薬のこと
なんだろうな。ウンカとか。
農薬にしろ遺伝子変換植物にしろ不安なのは、わかっている人間がいないことなんだよな。
誰も完全に理解していなくて、たぶんこうだろうと試しているんだよね。
「もんじゅ」でなにか炉内に落っことして引き上げようとしてもできない。もう当時の記録(仕様書など)
信用できるものは残っていないし、当時のことを細かく覚えている人もいないんだろう。
やりっぱなしで利益を得て、収入を得て出世できた時代があったのさ。
いまもそうかもな。
日本の農家は冷害に苦しめられ続けた結果
寒冷地でも育苗可能な系統を選抜し続けてきてるわけで
幾つかの品種では夏場が高温過ぎると生育不良を起こすまでになっている
>>242 おいつはあのねしか言えない本当のカスだったよ。
>>236 その前に、小学校で近代史習って、日本ってこんなにワルだったのかと驚愕するにsengoku20000000
245 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 23:21:43
>>241 今年は一等米の比率が低すぎて、農家は大変らしい・・・
>>243 2chでの煽りの基本だろ
あえてどこにも突っ込みを入れないで煽って相手の自爆を待つか
もしくは起こって反論してくる相手をカウンターレスで叩きのめすドS
タイ米の汚さや不衛生さがいやで買わないってだけの話なのに
なんで日本の農家の農薬が自然の動物に被害を与えてるって話になったのか?
タイ米は日本米と違うので炊いて食べるとまずいから買わないという話なのに
なぜおいしい炊き方を紹介してまであの女は売り込もうとしたのか?
>>248 日本が戦争中東南アジアに(ry だったり、戦後補償が(ry で、つまりは日本人が悪いからだよ。
今回の新刊はいつにも増して電波ゆんゆんだった…
そもそもタイ米は、戦後すぐの頃の黄変米とか悪いイメージが先行してるもんな。
タイ米なんてどれだけ農薬使ってるかもわからん。相当だと思う。
>>248 だな
タイ米はどう炊いても銀シャリにはならない
毎日食べる物だけにそっちにシフトせよとか言われても迷惑
カリフォルニア米が輸入されるときは、大名が勢力を石高で示したので日本人には特別な物、
魂そのもの、農家を守らないといけないだの、経済の風向きなんかすぐ変わるだので反対した山岡。
タイ米の時はこれらと全く同じ話をタイ米輸入反対の農家に言わせて、山岡は
「やれやれ、そんな理屈は国際社会じゃ通用しませんよ。」と一体この作者は何なんだ?キチガイ?
>>254 あんた前スレでも同じ様なこと書いてたな
タイ米、偏見なしに食ってみようと誰もが試してみただろ。
そしてあまりの不味さに、もう買うことはあるまいと誰もがそっぽをむき、市場から消えた。
ただの市場の原理だ。
関係ないけど最近タイ産の海産物(海老や剣先スルメ等)が人件費安くて出回ってるけど
現地の加工場の女性スタッフとかはトイレの後手を洗わずに作業してるそうな
あくまでどこかのサイトで見た話だけど、衛星概念ではアジアでは日本がずば抜けてる
いや、世界でずば抜けてるよ
日本は心の病気のカテゴリーに入ってしまうくらいに清潔度の基準が高い
というか、日本人が日本的清潔感覚を捨てずに海外に移住したら
3ヶ月以内に発狂すると思うw
ま、海外でもごく一部地域に例外はあるだろうけど
世界で一番トイレが綺麗な国だからな。
>>256 結果、米粉加工品にバンバン使われてるもんな
ナニが悲しゅうていまさらご飯に炊いて食わなきゃならんのだ
おっと、エスニック料理にはタイ米が抜群に合うな
タイ人の前でタイ米の悪口を言うなんて日本人なら普通は避けるよねー
そんな奴がいたとしても周りから馬鹿扱いされるのが日本ですよ
263 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/12(金) 22:36:08
カリーはシナ人ですから
でも日本人が悪いんですよ
265 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/12(金) 23:39:15
お前ら、まず吉村昭の『蚤と爆弾』に対して反論してみろ
ワサビは醤油に溶かしては本来の味が損なわれるとか大嘘?
醤油に混ぜれば何だって「本来の味」とやらは損なわれだろw
将太の寿司ではワサビ園の人が、
醤油に溶かすのもアリ、
荒いおろしがね使うのもサメ皮とはまた違った感じ(香りが強くなるとか)でアリ、
と言っておった。カリーよりは信頼できるな。
仮にワサビを寿司ネタの上に乗せても、結局その上から醤油かけるもんなw
ワサビを刺身でくるんで、ワサビに醤油つかないように食べるの不器用な人だとムリダナ
カレーにゃタイ米なかなか良いよ、ただ独特の匂いがあるから、炊く時ターメリック入れて
ターメリックライスにしちゃうけどねw
270 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/13(土) 02:59:26
ワサビの辛みを楽しむか
ワサビの風味を楽しむか
>>268 鮨くうときに上から醤油かける馬鹿はおまえくらいだとおもうぞ
271が客観的視野を欠いた馬鹿
俺 軍艦はうえからかけるぞ
あとネギとか薬味が乗ってるやつ
274 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/13(土) 08:19:22
うまいものが好きだが
食材にこだわったり、マズいと残したりしていると、
子供がバカに育つな。確実に。
>>267 わさびが溶けた醤油は醤油ともわさび醤油とも別な存在だもんね
カリーは一つしか認めないから子供っぽい
スーパーのすしやお持ち帰りの寿司は上から少しかける人結構いると思う
どうせすぐ食うし構いやしねえってノリなんだけど
軍艦に醤油をつけるときはガリを使うんだよ。
他人の食べ方をあまりけなすと作者みたいになるぞ
俺は目玉焼きにソースをかけるやつ以外は許す
じゃあ俺は固い黄身にケチャップを
きゃあ底辺!
雄山「なんと!ガリで酢飯をまいてその上にウニを・・・女将を呼べ!」
行儀悪いけど、俺はチョイチョイと箸先で醤油を付けてるけどね、だって
他に良い方法無いもんなw
きゅうりの桂むきで巻いた軍艦食べたいな
確かにウニの軍艦できゅうりとウニを一緒に食べると
ウニの塩辛い濃厚さをウニのさっぱり感が洗い流しておいしい
カリーごときが気づいてるのがむかつくけど
カリーなんて取れた手のウニを空輸して向いて食うのが一番うまい
寿司なんていらんわって話かいてりゃいいのに
カツオシートの軍艦巻き食べたい
民主党支持者の反日は、タヒね
ウンコ、ちんちん
よく寿司屋で最初に玉子を注文するべきとかいう話があるが
実際にやったら素人が気取ってんじゃねえと注意されたらしいな
何の為の注文システムだか判らないしのう
そういう場合は、キレて
「タマゴが好きだから頼んでんだよ!!! てめえフザけてんじゃねーぞ!! 好きなモン頼んで悪いのかよ!!!」
とでも怒鳴りつければいいんじゃねーかな?
実際にやるかはさておき
客が食いたいように注文して何が悪いというのか
まあ本当に気障な客が玉子を注文している場合だったらその寿司屋の対応も間違ってるとまでは言い難い
むしろ自由に注文して欲しいのかもしれないが職人気質の口の悪さが災いしたというところか
鶴太郎がネタを下にして醤油に付けて喰ってる姿がなかなか気障だった
そりゃ多分運悪く、タチの悪い寿司職人に当たっちまったんだな。クリコに『パックの寿司食べてろ』って言い放ったような。
実際、玉子からって人間もいれば、白身からって人間もいる。
俺は田舎者だから、トロやウニなど、中々普段お目にかかれないネタから入る。この千差万別な客をいずれのパターンにおいても、気持ち良く付き合ってくれたり…
もしくは、食べ方なんかを教えてくれる職人が、1番いい職人だろうな。
もちろん、腕は大前提。
いや食べ方とか押し付けてくる職人なんかいらんだろ
好きなのから食べればいい
聞かれたら教えるのはどこの職人も同じだし教えないとしたら論外。
味の薄い方から食べるのが基本って将太の寿司に載ってたけど違うのかい?
旬さんなら
「好きなように食べて下さって結構ですよ」
と言うだろうね
寿司なんて好きなのから頼めば良いんだよな。
よく、淡白なものから食べるといいとか言われるけど、1カン食べたらお茶を飲んで
舌をリセットするんだし、味が分からなくなるなんて事もないだろう。
ありゃ、食の進まない老人の食べ方だよなぁ。
娘の婚約者の父親が寿司屋いってトロから頼むようなやつだったら結婚妨害してやる。
カリーみたいなゴミですね
>>295 料理漫画世界における最高クラスの聖人君子を出すのは反則だw
>>277 マナー重視の高級料理ってたまにすごく遠回りなことするよね
料亭とかフランス料理とか
いじでも行儀悪く見える行為はしねーぞ!っていう考え方で
頭を捻って回りのものを利用する食べ方を生み出した人ってかわいい
>>288 玉子がまずくて他の寿司がうまかったらどすうんだろうな
気合い入れてるのが玉子だけとかさw
玉子焼き作る技術と他の寿司ネタの技術と全然かぶってねーしw
まあここの住人にはスーパーのパック寿司がお似合いさ。
スーパーも回転寿司もうまいのは寿司という食べ物自体がうまいからだろうな
でもたまに食べる高い寿司はシャリの味もいいしマグロとか別物に感じる
滅多に食えんがな!
客を怒るラーメン屋ってどう思う?
俺のラーメンは芸術なんだよってことだろ
芸術ならそのラーメンを美術館に飾っておけと思う
店と店主の顔晒せば嫌な思いする人は少なくなると思う
好きなものから頼むのは自由だしいいと思うけど
好きなものだけ食べる人はなんか嫌い
自由だけど
握り一人前のようなスタイルじゃなくて
品書き飾って何から握りましょう?ってスタイルでやってるくせに
最初に頼んだ玉子にけち付けるとか銀五郎以下だな
玉子みたいなやっすいネタ頼んでんじゃねーよカスが、とでも思ってそうだな。
>>302 そこまで自分を卑下しなくても・・・
パック寿司もそれはそれで美味いよ。数百円出す価値はある。
うちで焼いた玉子じゃないと知っててわざと頼みやがったなてめえ、ああ、どうせテリー伊藤んとこの
玉子焼きだよ、悪いかよ、え!
>>311 あれそこそこうまいよw
まずくはなかったが取り寄せグルメなんて所詮加工食品だから
それなりのくたびれた風味ではあったけど
>>311 どうせなら、山岸舞彩ちゃん家のがいいw
変に凝ったラーメン屋とカウンター寿司屋の緊張感は異状、
バカみたいに名人だ職人だと持ち上げるから、たかだか食い物屋の
主人が勘違いすんだよ。
たかが食い物屋を貶めるのもまた
たかが客
まあ好きにやってりゃいいんでないかな
需要がなきゃ淘汰されるし、需要あるなら生き残るし。
>>307 トロばっか食べてたブラックな
あれ自分の金で食ってたんだっけ
違ってたらとんでもない奴だな
フォアグラが美味しいからって大盛りでくれとかお代わりしたら
外人さんはどんな反応するんだろうか
フォアグラみたいな病的な肝臓よりアンキモだよ
それも意味不明だわな。
病的じゃないのがOKなら、アンキモなどとわざわざ魚類からひり出さなくても、
キジでも鳩でもいいから野鳥の肝を持ってくればいいのに。
なにも病的なのがダメとかかっこつけなくても、
「病的じゃない全てのキモよりも病的なフォアグラのほうが上。ただしアンキモは例外。」
と言えばいいのに。
>>281 カリー並の脳内妄想乙。
>>316 トロって本当に良い物を仕入れている店は一人の客に出す数を制限しないと
割に合わないらしいな。それだけ原価が高い。
フォアグラはパテに加工する際の味付けや
一緒に練り合わせるハーブなんかで味だいぶ変わりそうだ。
逆に普通のレバーでも、バターや生クリームとかで頑張って
作れば本家のフォアグラを安く越えそうな気がする。
披露宴や接待の飲み食いでしか食ったこと無いが
鶏の脂肪肝も売られてるよね
白レバーとかいって白っぽいの
でも鳥のレバーだから代わりの食材使うより
よっぽど味が近いと思うんだが
アンキモはアンキモだよ。
取れたて蒸し立てを食べたことがあるが、それは新鮮で美味いアンキモだった。
フォアグラと比べてどうする。全然次元の違う食い物だ。どちらが上でどちらが下では
なくて全く別物。河豚の白子に匹敵する物として脳みそを出していたがあれもどうよ?
魯山人が河豚を芸術に例えるのなら、って話を著書に書いていたがあれをプチパクって
また無茶苦茶な内容にしてしまうカリー。
どっちかっていうと脳みそとあんきもが近い気がするんだけど
フォアグラは肝ってだけであんきもと全然違うもんだよね
むしろ河豚の白子の方がまだ似てる感じ
遺伝子組み換えってそんな騒ぐことかね
安全性とかもっともらしいこと言ってるけど
人工交配の品種改良は安全だと思ってるのかね
フォアグラと言えば鉄鍋のジャンでもそんな話あったな。
あっちもフォアグラ負けてたが。
>>329 フナ→金魚
オオカミ→イヌ
イノシシ→ブタ
・・・他にもいろいろあるけど危険な種類は人為的に滅ぼしたと考えられる
>>304 ウザイ
普通に食わせろ
食べ物を高尚な物に捉え過ぎだろ、この漫画
段々酷くなってて最近じゃエンゲル係数ヤバそうだな
それじゃあ やりますか!
>>327 だよなぁ、たらの白子の方がまっとうな話だと思うけど。
フグの白子って、そんなにうまいか?
濃厚でクリームみたいな味だが、何かなあ。
やはり鍋ではそんなにうまくないのか。
336 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/15(月) 23:42:00
白子は火が通りすぎない内に食べないと全て台無し
モソモソした脳味噌みたいな白い物体に成り下がる
火がほとんど通らないクリーミーな状態で
食べたのだが、4人では食い切れないような
かなり大きな天然トラフグでも口に合わない
ものは合わない。
もっと淡白なものだと思ってたよ。
魯山人はふぐの白子に限定して誉めていなかった。ふぐ刺しだったと思う。
鱈の臓物の方が美味いよ、ただし超新鮮なのに限るから、日本海側に住んでないと
味わえないけどな。
ふ、鱈など所詮は3流の味だ。
341 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 13:52:22
弟子の凡庸な味
青磁かルノアールを食え
>>213 あれを60円で売ってたときもあるしなあ 驚異的だ
343 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 17:46:20
ワールドバーガーは最高の食材で作ったハンバーガーよりうまい
>>319 フォアグラは確かに人工的かもしれないが
元来豚もトリも米も野生生物を病的に改造したものなわけだが……
農薬のおかげで人類がどれほど助かってるかという逆向きからの視点も、
卑怯にも欠落してる
>>342 65が最安値じゃなかったっけ?
俺の勘違いならスマン…
同じだろw
98円や105円の菓子を「100円の菓子買った」つーようなもんで。
それもそうか
いらん重箱つつきになったようでスマン
一人暮らししてたころマックには世話になったなあ
ハンバーガー5個で300円の夕食とかしょっちゅうだった
インドにはカレーは無いってのが最後まで読んだけどわからなかった。
カレールーが日本独自のものってのはだれでも知ってるし、SBのような調合した香辛料がイギリス起源
ってのも良く知られている話。結局何が言いたかったんだろう。それぞれの国で同じ名前で呼ばれている
料理も材料や作り方はちがいますよってことかな、では、インドにはカレーは無いってのはどういう意味
だったんだろう。
時代もあるし、興味が無い人が知らなそうな事をネタにするのは漫画の王道でしょ。
漫画は知ってる人が見たら首を傾げる様なぐらいが面白い。
売国でそれを人気作に便乗させた雁屋をかばう気は一切無いが。
概念のお遊びがしたかったんだろう
雁屋は、反捕鯨をダマしてクジラを喰わせるくそ野郎。
お前らも、人肉やウンコを喰わされるレベルw
チョンころ正当化するため・・・・
人肉を食う文化はホントにあるぞ。
死者を弔う最良の手段としてその肉を自分のものにするって意味あいで。
アジアじゃなくてアフリカのほうの風習だったと思ったが。
ハンバーガー1個60円に勝る食事はなかなかないだろうけど
ハンバーガー5個300円に勝る食事はいくらでもあると思うんだが。
5個もよく食えるよなw想像しただけで気持ち悪くなる。
実際はポテトや飲み物で利益を得てるわけで、
355の言う通り単品の価格なんて、小中学生を洗脳する以外の意味は無い。
本当クズ企業だよな、マック、富士そば、すき家、幸楽苑。
なかうと松屋は優良企業なの?
なかうの鴨付けそばと松屋の安さは捨てがたいんだが
吉野家は飽きた
すき家はなんか半島臭くてイヤ
松屋本部の料理人は煙草吸っていたのでカリー的にNGだろうね
でも町の定食屋のシェフなんかは合間に一服やっているイメージがある
クッキングパパと対決してもらいたいな
牛スジは3日間煮ても高級牛肉の味にはならない。
そんで牛スジは牛丼にはあわない。
肝で一番うまいのは鮑だと思う
ハンバーガーのような下衆な食い物の話をするな。
>>345 カリーがマンセーする昔ながらの農業に戻したら収量が激減したせいで世界中で何人が餓死して、
価格の高騰で何人が作物を買えなくなるんだろうな…
しかも寄生虫まみれの上に、作物自身が発する自然毒で残留農薬なんか目じゃない毒性を
持つんだろ? 何がしたいんだろうな。
>>361 熱加えて煮込めば味が抜けるだけ
シャトルシェフ使えば1日で柔らかくなる
367 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 02:57:50
>>356 どうしたカリー?
自分の中で、常識で考えられない事は全て否定なのか?
あぁ、そういった考え方の方が生きていくのが楽だよね。
でも相手の事を思計れるのが本当の日本人だよ。
マックのハンバーガー5個が夕食なんて味覚障害でもない限り普通無理だろ。
糞デブは別なのかも知れないが。異常だよ。
大学の頃、100g68円の牛肉一人あたり1kgとか、
10人でハンバーガー100個とかよくやってたな。
それなりに旨かったのは仲間とワイワイ食ってたからだろうな。
年齢にもよるわな。年寄りは無茶できない。
俺もサッポロポテトのべジとBBQを2袋一気食いしたり
エンゼルパイ6個食ったりしてたな・・・
今はとてもできん。
ハンバーガーって冷めたら食えたもんじゃないと思うが……
たまにキャベツ太郎を超旨いと言って食っていると家族に馬鹿にされるんだが
別に偏食でも何でもなく嫌いなものは少ないし和食が好きだ
この漫画ではスナック菓子やファストフードが悪者扱いだけど
時々食べる分には問題ないんじゃないかと思う
374 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 21:24:25
鮨の玉子焼きとかんぴょう巻きは、いわゆるデザートの位置にあるらしい。
だから〆で食べるべきものという事になるので、その店の腕を量るにはコハダあたりで
いいんじゃね? うまく帰るコツは携帯鳴ったふりして「急用が。」って出ればOK。
それよかコミックスで削られた、ハチミツを乳児だか幼児に食わすくだりのやつ。
知り合いがハガキで猛抗議したと荒い息で今でも話す。
今見れば金城社長って言うほど悪い人じゃないような…
2chだと絶大な支持集めそう
376 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 22:12:50
誰だよw
スマソ、金上だたw
チャンネル桜が近いな、あのテレビ局は
俺はもろこし輪太郎だな
381 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/18(木) 05:16:04
俺は どんどん焼き
マックは低所得者層向けの食い物。アメリカでは金持ちは食わない。
理由はカロリーばっか高くて体に悪いから。アメリカでは金持ちは痩せていて、
貧乏人が太っているのはファストフードのせいと言われている。たまに食うと美味いが。
たまに食うとうまいのはモスだと思う
マックは臭くて不味いじゃん
そういやどこぞのスレでアメ人がモス絶賛してたとか言ってたな・・・
マックの肉なんて、スゴいの使ってるぞ。
ソースは、マック本社社員の俺のいとこw
いとこをソースに使ってるとは((((;゜Д゜)))
>>383 マックより上手い100円おかずパンって例えば何がある?
値段が違うものを比べてどうする
レトルトカレーでもめいらくより倍以上の値段がする
マルシェやディナーのが美味いに決まってるだろ
俺は子供の頃から「食べられるだけでありがたい」と思っていたから
毒とか明らかに痛んでるものとかで無いかぎり、マックでも何でも美味しく頂ける。
それだけに山岡の「この○○はできそこないだ、食べられないよ」のセリフには
非常に納得いかないものを感じるんだが。
つーか100円のマックポークとか普通に美味いよ。
できたてで温かいしな。
それだけでなかなかないアドバンテージ。
出来立てパン屋とかどこにでもあるものじゃないしな。
コンビニのパンも冷めても美味いように工夫されてていいが。
腕が腱鞘炎になる中国式唐揚げ。
朝にマクドのセット食うと、夕方まで腹が持つんだよ。
いかに高カロリーかってことだ。
ポテトが1番ヤバイらしいな
俺も若い頃は好んで食べてたけど…
食べてあれが体に悪いと気づけない奴は負け組。
俺も相当酔っぱらったときに家でもう一杯やるかな?って時にたまにマックを買ってしまう。
翌日死ぬほど後悔する。昨日の俺を殺したくなる。逆に考えると高カロリーで高脂肪で体には
悪いと解っていても、酔って理性を失った人間についつい食べさせてしまう魅力を持っている
ってことなんだよな。恐るべし世界ナンバーワンのファストフード。宇田バーガーじゃとても
太刀打ちできない。マックに勝つにはルノワールの裸婦像辺りをもってくるしかない。
本物には本物をと言うわけだ。こざかしい腕自慢材料自慢のハンバーガーなどマックの前には無力だ。
とにかく、ポテトが一番ヤバいらしいですぜ、使ってる芋も油もヤバいんだとか。
肉は案外そうでもないらしいから、マック食う奴はセットじゃなくハンバーガー
だけ頼むようにw
マックのポテトは冷えたのを口にしたとき、あまりも不味さにペーパーナプキンに出してしまった
あの異様な不味さに恐怖を覚えて以来、マックのポテトを食うことは無くなった
あつあつのときには普通に食べられるポテトだが、冷めると劇不味を超越した味になる
あれはヤバ過ぎるだろ
冷めると確かに地獄の不味さ。温めなおしても全く無理。
しかし熱々を食べると結構美味い。美食倶楽部では絶対作れないな。
「しかもあの味覚音痴のアメリカ人が好む忌まわしいハンバーガーをだと!?」
これまずいよなw
米国人差別はしますけどアジア人差別は許しません
欧米(特にイギリスとかw)なら洒落で済む懐の深さがあるが、特アはまともな
人間とは思えないほど狭量だから洒落では済まないw
「ほらあすこにも外国人がいるぜ。やつらのパスポートは調べねえのかい?」
「い、いや、彼らは味覚音痴なんで…。」
>>396 そんなもん、名店と呼ばれる天ぷら屋の天ぷらも同じだろ、
揚げ物で冷えても何とか食えるのはコロッケやフライくらいのもんだ。
ポテトも、油ギトギトのラーメンも、熱いうちに一気に食うからうまいのさ。
「ほらあすこにも外国人がいるぜ。やつらのパスポートは調べねえのかい?」
「欧米人には良識があるがアジア人にし良識はないのさ」
「なるほど」
マックはそのままでもそんなにうまいものじゃないけど、冷めるとマジでまずくなる。
>>390 俺も単品M豚だけ100円出して買って帰ることがある。
牛のパテが絶望的に不味い。テリヤキとM豚しか旨くない。
ポテトはほんとは好きなんだが、値段高すぎるよな。
日本人も貧乏になったものよのう。
コンビニバーガーにそんな文句いわんだろ
美味いからしょっちゅう買ってしまって、
冷めたものを食う機会も多くなるってことだな。
冷えたのはチンしてからトーストして食べてるよ
100円のポークバーガーを二つも食うと、もうすごい満腹感。
あの腹持ちの良さは異常。
>>402 お前味覚障害だろ
名店と呼ばれる天ぷら屋の天ぷらだろうとその辺の普通の総菜屋の天ぷらだろうと
あつあつの物と比べれば冷めたものは味が落ちる
しかし、それでも美味しく食べられたり、普通には食べられたりする
味が落ちるのは当たり前だが決して劇不味になったりはしない
マックのポテトは劇不味を超越した口に入れたら反射的に吐き出すようなレベルの異様さだ
オーブンで軽く焼けよ
油も落ちるぜ
中華鍋を振って火にくぐらせるとぱらりとなるとかいうアレと同じ理屈か。
油ものは放置するともれなく酸化して苦くなるんだよね
自家製のフライドポテトも数時間後には不味くなっていたし
とんがりコーンを開封して3日くらい置いていたら凄い味になっていた
マックはポテトと飲み物で儲けてるんだから、みんながハンバーガーしか注文しなかったら
潰れるのかな?w
ドリンクやポテトに比べて儲けが少ないと言うだけで
ハンバーガーも利益が出る値段にはしてるはず。
>>415 ソルトピーナッツでさえ、置いておくとダメになるって言ってたっけな
>>412 天ぷらは時間をおくとどんな名店の物でも劇マズに決まってる、バカ舌だなw
>>419 味は落ちるが劇不味にはならん
それりゃ論外といえるような時間が経過すれば別だが冷めた程度じゃならん
まともに食ったことの無いバカが妄想で語ってるんだろうw
俺 冷めた天ぷらに生醤油つけて食べるの好きだよ
422 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/20(土) 21:26:20
>>419 あんた頭がおかしいでしょ
お惣菜屋さんやスーパーで売っている天ぷらなど売っているときから冷めているけど
決して劇マズじゃないよ
そんなに美味しいものでもないけど
劇マズならうりものにならないでしょ
なんだか単にムキになっているガキみたい
>>422 いや劇マズだよ、冷めた天ぷらとかべしょべしょじゃん、特にスーパーなんて店内調理だと
捨てる直前の物を油も変えてないので揚げてるのに良く食えるね…
特にナスなんかは冷めたほうが好きだ
425 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/20(土) 21:37:37
多くの人が普通に買って食べているものを劇マズというのは無理がありすぎるだろう
狂人は放置した方がいいんじゃね
>>425 だな
マックに敵意を持つスーパー店員が発狂してるだけだな
いや、多くの人が普通に買って食べて、劇まずなものなんて幾らでもあるんじゃね?
つまり冷めたテンプラは誰の口にも不味いという事だな
430 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/20(土) 21:40:40
>>426 あつあつのうちならマックポテトが別に劇マズじゃないだろ
幼稚な粘着キチガイだな、まったく
これは牡蠣男の匂いがするな
冷たい天ぷらを天丼にするとしつこくなくていけるよ
劇的にマズいのか
激しくマズいのか
考えて書けボンクラども。
幸せなことは、なんでも美味しく食べられることだな。
食べ物は食べ物であるのだから。
436 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/20(土) 21:54:32
昔はB級グルメも食べてたのに、
今ではB級グルメを馬鹿にしてそうな自称高尚な料理漫画になってるのは気のせい?
初期の頃にはよく出ていたホームレスとかまったく登場しなくなったしな
一人称も気持ち悪くなったよな…「あなた」連呼とか
440 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 08:30:55
一人称の連呼なら「オレオレ」ですよね
>>438 今まで出てきた中で唯一の究極の料理は辰さんのレストランだよ。
なんせ1億円の価値があるんだから。東西新聞は寄付という名目でもしかして全部もらっちまったのかな?
辰さんに謝礼として最低でも30%は支払うべきだろ。辰さん本日の収入は3000万円です。
442 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 16:18:00
>>438 謎を持たせるような名前だったから、再登場させるつもりだったのだろう。
何でマックのポテトと天麩羅を比べるんだ?全然別の食べ物じゃん。
しかも名店の天麩羅ってw
>>443 折角終わった話を蒸し返すなバカ、荒れるだろが
偽経営者が混ざってる。
>>441 漫画だからだろうけど、飯に感動したからと言って役員会も通さず社長の一存で1億はありえん。
板山社長も途中から消えたよな
デパートの食材は究極のメニューに必要なくなったんだろ。
>>446 え?あれ会社の金なの?社長のポケットマネーだとばかり思ってたよ
450 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 15:31:51
この漫画では、
「そのもの本来の旨さではなく付け足したもの」
なんて感じの理由で評価が低くなるようなことが多かったように
思うんだけど、そんなこと言い出したら
刺身に醤油付けるのもダメってことになりかねないね
451 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 15:48:59
板山社長は無一文から詐欺を駆使した、違法行為の積み重ねで成り上がったからな。
そうでもしなきゃ、あそこまでの財産は築けないからな。
グルメストリートの鰻屋の件でもわかるように、自分とこのデパートのテナントに
入れておきながら、売上が落ちてるからといってわざわざ外部の人間を使ってまで
店の名を貶めるかな普通。
たぶん板山に消された人間は多いはず。
いくら本物のうなぎ丼を食わせるからと言って、30分以上も待たすようでは、
デパートのテナントとしては不適だと思う。
>>452 後半のシーンでおもいっきり作りだめしてたよな
オマエらも日本人なら雁屋哲原作漫画の不買運動ぐらい始めろ。
元々買っていないし
>>449 俺もポケットマネーだと思ってた
ただ、1億のポケットマネーを社長がポンと出せるような状態で
あの社屋じゃ、社員が反乱起こすよなあw
「てめえ何十億の利益貪ってんだよ!! その金を福利厚生に回さんかヴォケえええええええ」
って
ワンマン社長はそういう社員はすぐ切るからねぇ
今の美味しんぼ、中国みたいな規制された気持ち悪さを感じる
社長は現場知らないでモノ言うから下っ端が帳尻合わせする羽目になって
偽装が横行するんだよねー
清掃点検の確認印なんか数時間分まとめてやってる始末よ
あと客が来る関係で、体裁優先の作業のし辛い仕事場ってあるよねー
ホームレスの辰は岡星の嫁に鯛?送ったのが最後の登場?
うみななご?
乞食がパッキンでもってきた煮魚を食えるかよ・・・
どんな衛生管理で料理したんだよ
なぁに、かえって免疫が付くw
>>462 >パッキン
タッパーと言いたかったのか?
お前明日からパッキンクンな。
タッパーウエアって商標のような。
かといってパッキンって呼ぶ人は見たことないけど。
>>462 パッキンはパッキングの略称だから問題なし。
>>464が無知なだけ。
知り合いの台所を借りて調理したから綺麗だよとは言っていたけどね。
板山社長は最初登場時はシルクハットかぶってなかった?ステッキ持って、葉巻くわえて、
さらに車はロールスロイスだったような。カリーの成金のイメージなのかね?
468 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 09:34:32
>>466 >パッキンはパッキングの略称だから問題なし。
はい、恥の上塗り来たw
略すなら「パック」だろwww
それだってフードコンテナー(これでいい?>465)の意味じゃ使わねえし。
恥ずかしいからって無知呼ばわりとか頭おかしいの?
なんか必死な人がいますな
>>467 葉巻は吸ってたと思う。シルクハットはステーキ名人のほうじゃないか?
>>466,469
前倒しで今日からお前のあだ名パッキン君な。
今度は必死扱いか。
自分が間違えた癖に卑劣だねぇ・・・
馬鹿な奴ってとことん馬鹿なんだな。
間違えた、の一言が言えなくて恥の上塗り。
>>471 キミは接合部の詰め物にどうやって魚の煮付けを入れるつもりだ。
>>469 そうか。伝助だっけな。
大根農園に山岡と一緒に行って、「ようし大もうけのヒントをもらった!」と山岡達を
放って帰ったけど、あの後どうやって山岡と栗田は帰ったんだろうな。
板山社長は、野菜の味が解らず、ビールはドライ党、スッポンの出汁と、化学調味料の
出汁の味の違いも解らない。そして 金箔入りの料理は美味いという判断。
基本的には味音痴キャラの設定なんだけど、究極至高の審査員していることがなかった?
パッキン君必死www
やればやるほど恥の上塗りw
間違いを認めないのがカリー流なのでは。
必死なのはむしろパッキン君連呼厨では・・・
何にでも厨を付ける必死なヤツ
なんだか変な奴が混ざっちゃったな。
すぐ○○君とレッテル貼りたがる馬鹿がまだいるとは。とりあえずスルーで話を戻そう。
スッポンを炊き続けた古い土鍋で水だけでスッポン味の雑炊が出来るというあの話だが、
地元の老舗ラーメン屋が改装したときにスープの釜を新しいのに変えたら味が変わって困った、
という話を実際の店主から聞いたことはある。これくらいのネタにすればいいのになあ。
実際本当かどうか知らんが、鍋から味が出るってよく言うみたいね。
俺も、フグ屋ともつ鍋屋から聞いたなぁw
ああいう店って、こっちで聞いてないのに自分から言うのな (^^;)
鍋を掃除しないから多少の味は憑くんだろうな
結局パッキン馬鹿は間違いを認めてないのかw
阿呆か。
しかし土鍋にすっぽんのだしの味が染み込んでいるってあんまりいい感じしないよな。
しかもそれが染み出してくるって・・・、喜ぶ客もどうかしているが。
ありゃ確か、釉薬のかかってない素焼きみたいな土鍋だったな。
さぞかし、スッポンの旨味が染み込んでるんだろうなw
流れ変えようと必死w
パッキン君〜
間違いには気付いたの?
今頃顔真っ赤?
www
>>483 いやそのラーメン屋は毎回掃除するらしいよ。でも違うんだって。
まさにラーメンのスープ鍋は店と共に育つって感じだ(笑)
>462 名前: もぐもぐ名無しさん Mail: sage 投稿日: 2010/11/23(火) 21:25:03
>乞食がパッキンでもってきた煮魚を食えるかよ・・・
>どんな衛生管理で料理したんだよ
ばーかwww
490 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 21:29:15
この板名物のキチガイ2匹が荒らしているな
どちらがどちらかは知らんけどパッキンと言ったやつと延々粘着して煽っているやつは
キチガイ元都民とキチガイピエロだろ
どちらも迷惑だから消え去れよ
>>475 鼻だけはよかったようだ
野菜の香りにすぐ気づいたし
青竹焼きの香りに一番早く気づいた
パッキンかよw
金上社長=2ちゃんねらー=お前ら?
>>493 朝鮮人に対するスタンスはその通りじゃね?
>>491 あったなスズキの青竹焼きな。とここで思い出した駄目知識。
あのサイズのものはスズキではない。奉書焼きに使ったスズキwも違う。
あれはフッコもしくはハネだな。カリーは魚に詳しくない。
バッキン糞激ワロスwww
498 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 23:28:08
ここにいたのか元都民
こいつ食べ物板等で分断工作してるチョンニートですよ!!
>>494 金上の描写はともかく、時々正論も言ってたよな
美味しんぼはいつから政治臭くなったんだろう
途中から環境政治洗脳漫画になっとるわ
もともとカリーが左じゃん
だから山岡もアウトローだろ?最初は
でもカリーは権力志向の左翼
結局は体制に憧れて嫉妬してるわけ
山岡がアウトローだけど権力者達に好かれる所はカリーの願望だよ
>>497 あのなあテメェみたいなのが屑野朗なんだ。
俺はパッキンなんて書いてないぞ。
よく観ろ。
それともドット欠けして見えねえのか。
パッキング野朗はとっくに消えてるよ。
おめえもこの刷れから消えよ。
>>499 それも科学的裏付けのない、文系素人が脳内で思い込むような
「環境問題」を糾弾する内容なんだよな、最近は指摘されたのか
そう言う視点も少し入れて中立を装いだしてるけど、基本的に
根拠のない思い込みでバッシングしてる姿勢に変化はない。
ずっと踊ってるキチガイなのは否定しないんだw
>>466 >パッキンはパッキングの略称だから問題なし。
えー
505 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/25(木) 00:07:21
キチガイ元都民とキチガイピエロは立ち入り禁止
荒らしのゴミ2匹は諸悪の根源
おいパッキン屑野朗って何語?
野「朗」の漢字が違うぞ高学歴w正しくは「野郎」
今日は二つも勉強できてお前の人生最上の日だな〜w
じゃなきゃ一生お前はパッキン、パッキン言ってたんだぞ?w
でもそれを訂正する知識がない、お前の周りの奴らもある意味すげえなw
明日からお前が先生になって教えてやれやw
パッキン連呼厨まだ頑張ってるのか・・・
彼がずっとパッキンと言い続けていたのは想像出来るな確かに。
周りに間違いを正してくれる友人はいなかったのか・・・
>パッキンはパッキングの略称だから問題なし。
>>464が無知なだけ。
これじゃ友達なんて居る訳ないかwwwww
お前だよ
>パッキンはパッキングの略称だから問題なし。
>>464が無知なだけ。
>どっかの民族の思考ににてますね
コピペ馬鹿しつこい
パツキンって書きたかったのでは?
513 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/25(木) 06:06:21
まともな人が寝ている時間帯の書き込みはキチガイピエロだろ
パッキン元都民を叩くことが嬉しくてはしゃぎまわっていたんだろう
ヒキニートのゴミ2匹は本当に迷惑な存在
キチガイ元都民とキチガイピエロは煽りスレから出てくるな
>>512 パツキンに海タナゴを入れる?
急にエロイ展開だな。
515 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/25(木) 09:10:15
女優が焼き芋食べたらなんかマズイのか?
さつま芋の料理並べていちいち説明する映画って…
強引と言うかネタ切れでやけっぱちと言うか…
沖縄の古酒。
「泡盛なんかいくら寝かせたって美味くなるはずがない!」
その通りです。泡盛はいくら寝かせても不味いまま。ウイスキーの完勝ですね。
時々、中国や韓国と同じような感覚で沖縄もマンセーするんだが勘違い戦争被害の観点かな?
長寿料理対決だって昆布を豚肉をマンセーしてたけど沖縄の昆布消費量は今や他県に抜かれてる。
過去の話。豚肉ばっか食っていたらそれこそ早死にするよ。沖縄の人たちはストレスがないだけ。
やるべきだったのは
あるある大辞典でやってたような
怪しげインチキダイエットについて
なんだっけGIジョーダイエットとかいって米やめてパスタ食えとかいうの
>>515 >女優が焼き芋食べたらなんかマズイのか?
逆差別に絶望した
それこそ欠点だらけのはずの庶民の料理には
細々と突っ込まず妙に媚びるタブスタ
520 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/25(木) 21:48:17
>>519 歴史、文化、伝統を重んじてるんですよキリッ
地方の料理はそれに富んでいるキリッ
大切なのは市場での値段では無くて作る人の思い遣りや誠意なんですキリッ
あ〜大間の本マグロの砂ずり食いて〜
あもプロシュートも
化学調味料嫌いは有名だが、いわゆる味塩コショーについて語ってたことってあるっけ?
うちは、焦付きの原因になるから最近使わないようにしてるんだけどね
家庭料理とはいえ使うこと自体論外だからスルーしてるんかな
522 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/25(木) 23:25:35
>>510 おまえがパッキン糞なんだよ
>逆切れですか?どっかの民族の思考に似てますねw
コピペ連呼厨もういいから
525 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/26(金) 14:57:05
拡声器を使わない東北弁の焼き芋屋は繁盛する
覚醒器を使って奇声で連呼
あったなあ。初期の頃は無茶苦茶バブルだったよな。
香港での映画の試写会にご招待とか、銀座の飲み屋定番土産の高級ケーキとか、
アメリカで一旗揚げ金持ちになった成金が豚カツ屋を店ごとプレゼントするとかw
豚カツ屋の店舗くれてやる奴だけど、早急に黒字にしないと税金が面倒なんじゃあ…
そんなこと考えないのがカリーです。固定資産税全て成金社長持ち。
>>525 あれは話の流れからして岩手県出身の人のようだけど
実際のところ都市部の人はそんなに訛っていないんだよなあ
現在の共通語が福島県のある地域の言葉を基に作られたといわれているんで
東北すなわちズーズー弁というわけでもない
東北の場合大まかに言うと
新幹線が遅れた地域は女子高生でも訛っている
532 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/28(日) 11:32:29
そうだすね
ほんなこつなか
534 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/28(日) 12:53:16
訛りはなんかいいよね
向こうから見れば、東京が訛りかもしれないけど
江戸弁なら訛りとして魅力あるなぁ
>>535 H音とS音が曖昧だったりするのは江戸弁だが
(菱型→へしがた とか 遊び→あすび とか)
今は実際に訛る人が少な過ぎて東北弁と勘違いされかねない
こめっけーこたーいいんだよべらぼうめぃ
コーシーをどうぞ
>>536 だってその発音、今は栃木や群馬に色濃く残ってるんだもの
東北弁と間違えられて当然
大阪に20年、東京に20年住んだけど、
大阪弁と東京弁しか聞いたことが無かったわ。
それはTVでも同様。
地方から出てきた人はいくらでもいたし、それが日本では自然なんだと思っていたが、
地方人は全員(関西のぞく)矯正してたんだな・・・。
しゃべり言葉を直すなんて感覚なかったから、皆のやってることを知らんかったよ。
そういや東北弁も九州弁も、リアルでもメディアでも聞かないしな。
ギャグで披露する場があるくらいで。
>>539 栃木や群馬が東北とな?まあそんな印象は強いな
栃木や群馬の奴は自分がなまっているのに気づかない。茨城も。
いばらきな、ここテストに出ますよ。
茨城の人キレやすくて危ないってケンコンショーで
あ 建民だった
あんたら、っていうのが千葉弁だっていうのを最近知った
ぶっちゃけ東京湾埋立前の谷津あたりの浜言葉使ってる婆ちゃんは声だけ聞くと粗暴なおっさんにしか聞こえない
ドゥーン!! -=・=- -=・=-
ようこそ、呪いのスレへ。
実は今君に呪いをかけたんだ。
このレスをみてしまうと君はもう一生、異性を拝めなくなる。そんな呪いだ。
もちろん童貞なら一生童貞のまま人生を終える。処女もしかり。
災難だと思って諦めてくれたまえ。
仏の顔もって言うしね、謝って許してもらおうとも思っていない。
だけど一つだけ呪いを解く方法があるんだ、それは・・・
「 男湯に女性を入れてる浴場名を報告スレ 」
でgoogle検索してこのスレに行って
「
>>1はクソスレたてんなチンカス 」
ってコピペでいいから書き込むんだ。
では、健闘を祈るよ
このスレおいしんぼ全く関係ないね
550 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/03(金) 20:47:01
漫画として面白いのはスイトンと暴走族とアイスを刀で切る奴とかだな
ところで、この漫画は総合料理漫画って感じだけど
雑誌で例えるとファミ通あたりの全方位に売り込んでいくようなタイプと見た
だがしかしイデオロギー的な側面が強くなってきた今、
ジャンル別に違う漫画を読むべきなんじゃないかという気がしてきた
>>550 カレー漫画、寿司漫画、ワイン漫画、カクテル漫画などを読めばいいってこと?
>>551 ワイン漫画は原作が殆ど一人のような…女が主役のあれは説教臭さが半端なくて読んでてくどいね。
レモンハートだと説教キャラを一人用意していたな
普段は割とマイルドな話の構成で読んでいて安心感がある
説教くさいレモンハートより
俺はバーテンダー派
>>553 レモンハートは好きだ
>>554 バーテンダーはもっと好きだ
溜が風で修行したエピソードは染みた。
レモンスカッシュ、略してレスカ
ラムネ&40懐かしいわ
中国人いわく中華一番は中国の心を日本人の方が理解していたとかなんとか
>>553 レモンハートのいいところは味の分からない素人(読者の位置に近い人)が主役の回が多いのな
そういやマガジンで連載していた刃森の不良料理漫画に昔の美味しんぼの面影があったな
そういや最初の頃出てた中国人の偉い人って最近出てる?
周…何とかさん
富徳が脱税で逮捕されてから出しにくいっぽい
でも周大人自身が、テレビ出まくってる料理人なんてダメだ
って批判する回なかったっけ?
明らかに意図的にやったよね、あれは
料理の鉄人みたいな番組の批判のつもりだろうよ
熊吉とか寿将とかグッチとか歌って踊りながら作ったり
変にヤーさん臭かったりする人は料理人としてどうなのかねえ
指輪・腕時計・腕輪とかも如何かと
美味しんぼはやたら料理を高尚な物にしたがるから困る
たまにならいいけど、毎日そんな感じで食ってたら肩凝って仕方ないと思うんだが
>>563 美味しんぼというか、日本人が食い物幻想強すぎるよ、まぁそれに上手く迎合して
大ヒットしたわけだけど…食い物は大事だけど、日本人が思い込んでるほど万能じゃない。
その感想自体が、食い物に飲まれすぎw
健康に悪くても美味しい物もあるしなぁ
富井の子供に馬鹿にされる弁当屋の老夫婦の話とか
今読んでもアレな内容だなあ・・・
ぐうの音もでない・・・
>563-564
日本じゃ、グラハム・カーは逆立ちしたって出てこないだろうなぁ。
自演わろた
本国ではグレアム?
つまりグラハムだのヒトラーだのを輩出する欧州はおかしいと
日本を見習うべきだと
ぬるぽ
がっ
578 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 13:10:20
味っ子
特にU
「世界のたいていの人は食べることに興味がない」という台詞、
コストカット、値段設定、手間軽減のために品質を落とすことの誠実な描写、
なかなかである。
>581
大使閣下はモデルが透けて見えすぎるけど(小泉とか真紀子とかw)、
目指すのが「中国大使」なのに、チャイナマンセーにならないところがよいね。
美味しんぼは初期の簡単料理が好きだった。
うどんにカツオぶし+梅干し+お湯としょうゆ、の簡単うどんはいまでも神w
>>582 あのうどん、俺もよく作る。意外とうまいんだよなw
バターまぶし醤油かけご飯とかあったな。
成人病になるための料理って感じ。
>>584 チャーハンの材料をそのまま食ってると思えば。
フランス料理を食った後にあれだろ?
>>582-584 昔はB級グルメも多かったな
今では気軽に食べられる物も全部高尚な食べ物にしている感じ
このタンメンは宇宙一だー!!
この程度でやめときゃよかったんだよ
ところでタンメンとチャンポンの違いって何だろう
>>589 ぐぐれ、麺の類は世界中無数になるから
発祥が違うってことだろう。
関西のうどんは関東のうどんよりもみたいな話もあったが
薄口醤油仕立ての出汁はまだ分かるにしても関西って汁には
駄目だししても、麺に関してはほとんど言及してないよね。
だって大阪のうどんグダグタだもん
>>582 >うどんにカツオぶし+梅干し+お湯としょうゆ、の簡単うどん
これはカリーのレシピに従って実際に作ってみたの自作系のサイトでも賛否両論だろ
意外にまずかったや讃岐みたいに茹でた後に醤油だけかけるだけがいいとか
もちろん好みによって判断分かれるんだろうが
自分が発見した凄い料理的な料理が出てくるとたいていへっぽこな漫画な気がする
答えは79ページ!とか言ってた目玉丼のしょぼさに泣いたんだけど・・・
ていうか当時茶碗に目玉焼きのっけて食ってたから大体想像がついて萎え萎えだった
594 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 23:56:32
最近じゃ郷土料理紹介漫画になってるよな
マンガなのに笑えないという。まだ昔の方がいろいろ言われてもネタが豊富だった
595 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/14(火) 19:40:27
>>594 そりゃ25年もやってりゃネタも尽きるだろー
ほぼ同じ時期に始まったクッキングパパの料理ネタが尽きないのは驚異だ
昔TVでホームレスが飯代使ってクッキングパパ買って読んでたんだけど
「こっち(美味しんぼ)はどうですか」ってスタッフが聞いたら
「説教臭いからやだ、こっちのほうが楽しくてうまそう」とか言われてて
料理漫画のあり方について考えさせられたわ
間違った知識どうのより
美味しんぼ他グルメ漫画のおかげで連載当時本当に安かった牛スジの値段がはねあがった
今日西友で見たら100g198円だよ馬鹿野郎
最近読んでないけど、まだ味めぐりやってるのか。
あれは案内する人もいるだろうから、気に入らないことがあっても、悪口は書けないだろうし、
淡々と紹介するだけになるよな。
>>596 美味しんぼ見たら料理を気軽に食えないわ
後、飯食ってる時に講釈たれるにわかファンは確実に増やしたな
>>599 講釈までいかないまでも、
「俺の舌を満足させられるかな?」みたいな
意味不明な自信に満ちた得意げな顔で食う奴とかな・・・。
お土産あげたり奢ったりするのも嫌になる。
>>596 そういう感じで今一番気に入ってるのはおかわり飯蔵
食王とか食いしん坊もたまに説教するけど別にうざくない
目玉焼き丼てさ、カリーの発案じゃ無くて、今は亡き池田満寿夫氏の男の手料理って言うエッセイに、美味しんぼ連載以前に発表されていたはず。
て言うことは、カリーって昔からパクり野郎と言う事か?
んなもん発明とかの料理じゃねーだろ。
米を人間が食うようになった時点で誰かがやってるよ。
何つーか、今の美味しんぼって料理漫画つーより料理の歴史本だよな
それもかなり偏見に満ちた
ざる蕎麦のせいろの件も、最初グダグダ言ってたけどなんだかんだで結局
茹でたそばでもせいろの器でいいじゃんって話だったからなw
>>603 少なくとも30年以上前に、小学3年の俺が作ってる、作り方もまるっきり一緒だw
美味しんぼのせいで
牛すじどころかまぐろやぶりのカマまで
高く売られるようになった
昔さ、日本の安易なグルメブームが料理人をダメにしたってやったけど、
今それ描くと自虐ギャグにしかならないよな、この漫画
それもあるけど、この漫画にはもっと大きな自虐ネタ
「知識の自転車操業」があるからw
やっぱり矛盾が生じてるの?
牛筋は調理方法が世に知れ渡ったせいもあるだろうけど、ぶりカマの高騰は
許せんな。ブリ大根の敷居が上がってしまった。
ついでに、端肉やクズ肉手前の肉は『こま切れ』だったのが
今は『切り落とし』にほぼ統一されたな。
切り落とし肉といっている割には薄切り肉とほとんど値段変わらないし
やたら体裁が整ってるのはなんでなんだぜ。
美味しんぼのせいもあるだろうが、最近のスーパーの足元見るところは
甚だしいな。
614 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/17(金) 04:43:05
>>598 “味めぐり”はいったん休んで
今は“(料理)名人・名店めぐり”の3シリーズ目やってるよ
おでん屋のおでん、婆の作る精進料理、伝統の江戸前握り鮨と
まあ浅く語ってる。
へえ・・・
もう取材を直で書いてるだけか
>615
むしろそのほうがまだマシかと…
>>615 仮にも新聞記者を主人公にしてるんだぜ?取材しないで脳内知識で描けるわけがない
そういや都青少年条例についてカリーは何か言った?
思想的には反石原だけど、メンタル的には規制派に近い気がする
病的なフォアグラより、アンキモ。
すき焼き、しゃぶしゃぶは牛肉を一番まずく食う方法
こんな寿司より、スーパーの寿司の方がよっぽどうまい
このレベルの毒吐いてくれないと、面白くないよな。
>>618 確か叩いてたフォアグラはその後に山岡何度が使用してたよな
実際にカリーの改変魯山人風より普通のすき焼き、しゃぶしゃぶのがうまいしね
カリーってこういうのは自分か、知り合いの料理人にでも頼んで作って試してから作品に出してたんだろうか?
>>617 彼らの共通点は結局「自分の好みを一般化する」ところにある
対立しているように思えても精神構造は全く同じ
>>619 本当に食べたのか怪しい話もちらほらあるよね・・・
なんでブリ大根でブリカマ必須みたいなやついるんだ?
カマじゃなくても別にいいだろ。
都内だけどよくいく市場でブリカマ500gで400円くらいで買えるぞ
×ブリカマ
○ブリアラ
>>621 昔はそんなに高くないぞ。
100円以下だった。
>>623 同意
実家は富山だが関東のアラの高さに驚いてる
ブリ以外のアラと値段が違い過ぎる
ほぼ同じ物ができるヒラマサの頭が捨て値で売ってるのにも笑えるが
そういうのなら俺のいく市場にもあるな。
マグロの目玉が一個100円で売ってる。握りこぶしくらいあるやつ。
DHAがもてはやされてた時代には高かったのかな。
そういやうちのブリ大根が、いつの間にかカマからアラになってた・・・(^^;)
魚買うのに値段なんか気にしたことないが普通にカマよりもアラのほうが旨いと思うんだが。
カマもアラとかいうつっこみはなしね。
カマは食べやすいけどそれだけ。
カマもアラだろ。
アラアラうふふ
博多、アラ…、何て言うことだ!大原さんはとんでもない勘違いをしているぞ!
自分が勤める会社の社主を「さん」で呼ぶか普通?
631 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/20(月) 17:46:38
鯛のアラが二匹分で100円で買える。
633 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/20(月) 17:51:50
634 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/20(月) 17:53:51
635 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/20(月) 21:48:10
636 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/21(火) 02:39:54
不味しんぼ
大原ちゃん
普通は名前を付けずに「社主」だな。
640 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/21(火) 19:21:51
>>639 だな。カリーは後であり得ないとの指摘を受けたんだろう。後に一度も「大原さん」
なんて呼んでないからな。まあ当たり前。こいつはカリー以上のキチガイ
>>640
ケースバイケースの事を、やたらと断言するんだよなw
よくわかる特徴があって、自分が不利になると”カリー”って言い出す。
以前は印籠代わりに使えて便利だったのかな?
まあ、いつものスレ常駐のキ印。
>>641
>>641 別にどっちでもいいがさんづけで呼んでるのはそこだけじゃない。
会社を山岡がやめるとかいってそのときに社主と社員の関係じゃない云々のときに呼んでたはず。
どうでもいいことでつっかかんなよ。
今日はカリーが一番嫌いな日か
クリスマスのイブイブか
急いで明日が誕生日の奴をさがしてお誕生会をしませう
そいつを十字架に縛り付けて、その前でみんなでケーキ喰ったりして騒ぐんですね。
そういえばあのお米しか食べられないアンドロイドは
その分銘柄や炊き方にはYOU山並にこだわってたりするんだろうか。
>>649 |∧∧| (( ) ) (( ) ) ((⌒ )
__(;゚Д゚)___ (( ) ) (( ⌒ ) (( ) )
| ⊂l l⊃| ノ火.,、 ノ人., 、 ノ人.,、
 ̄ ̄|.|. .|| ̄ ̄ γノ)::) γノ)::) γノ)::)
|.|=.=.|| ゝ人ノ ゝ火ノ ゝ人ノ
|∪∪| ||∧,,∧ ||∧,,∧ || ボォオ
| | ∧ (´・ω・) (・ω・`) ∧∧
| | ( ´・ω) U) ( つと ノ(ω・` ) ハッピバースディートゥーユー♪
~~~~~~~~ | U ( ´・) (・` ). .と ノ
u-u ( ) ( ノ u-u
`u-u'. `u-u'
嵐のナントカ君があした28歳らしいよ
>>650 もちろん、標準価格米と自家電源にこだわってるだろ。
654 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/24(金) 23:18:50
>>181 流れ豚切りのうえに遅レスすぎてあれなんだが、
うちの地元(群馬県太田あたり)だとニボトって呼んでる。
ただ地域差がありすぎて煮ぼうとうだったりホウトウだったりオッキリコミだったりで
ニボトはマイナーな呼び方に入ると思ってる。
いい材料を使って昔の製法どおりで作れば100%いいものができるんだ!
って思い込むのは日本人のいいところでもあり欠点でもあるよね
656 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/25(土) 11:59:10
カリー「炊飯器で炊いた飯なんか食えないよー」
一般人(チャラ男)「うっめー、流石IHジャーまじパねぇ」
上記の二人、幸福なのはどちらでしょうか・・・
658 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/26(日) 04:25:16
>>657 その比較ならそりゃカリーだべ。
チャラ男を一般人扱いされてもねぇw
>>658 >>657のチャラ男の言葉は余計だけど今の炊飯器の出来は普通にうまいからな
焚き火で炊くのはイベントとかならまだしも毎日朝昼晩は無理だろうに
土鍋と電子レンジでけっこううまい
米をまずく炊く才能と基本的に米が嫌いな味覚を持って生まれてこない限り
大抵の飯はうまく食えるだろ
極端に嫌いな固さや匂い出ない限り
よく研ぎゃ大概美味いよ、古々米ですらなw
664 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/26(日) 17:59:58
テキトーに研いで目盛通りに水入れて高速炊飯した飯が旨かった
どっちかっつーと炊飯器よりも米自体の品質による
昔どっかの県の米は不当な表示をして恐ろしく不味かったことがあって
結局外れなさそうな東北北海道新潟あたりの米しか買わなくなった
一度糠臭くてどうしようもない米に参ったことがある
それ以外はだいたい余裕
今週の山岡士郎
「100点満点で33点だなあ。」でかつてのゆう子おむすびを思い出した
飛沢「握る途中で捨てシャリをする寿司屋ではもう食べられなくなりました。」
落語家「捨てシャリをするほうがおかしいんですよ。」
まとめてクタバレよ
飛沢「ロボットさんは握る途中で捨てないのでとても綺麗でした。今度からロボットが握ったすしを食べます」
カマボコだが、板が入手が面倒なだけで
金型に流し込んで蒸すより、丸く整形
して蒸した方が楽なような気がする。
シャリロボの凄さ加減には驚く
恐らくは機械系の職人であろう作った人が寿司を分かってるところが凄い
食品(炊飯)系の人なら分かると思うけど
製造ラインの機械を数時間ごとにばらして洗浄しないといけないんだ
するとシャリロボはらせん状の歯が回転放射状に並んでいるので
気をつけないと洗う時に指をひねる恐れがある
あと、排水溝が飯粒で白い川のようになるが、あの苦労を思えばそれを非難する者はいまい
納豆を混ぜる前に醤油かけるやつがいたんで徹底的に人格否定したら職場で孤立した。
672 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/27(月) 08:50:23
普通はタレ先だよね
あんな変な味ついたのいらない
675 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/28(火) 14:26:09
>>674 普通は醤油が先だよねという程度の置換も出来んのか?
676 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/28(火) 14:27:18
>>670 >あと、排水溝が飯粒で白い川のようになるが、
捨てシャリしてんじゃんかww
別に捨てシャリ反対派じゃなさそうだし、いいんじゃねーの?
というか食品工場は、おひつに戻すとかそういうんじゃなくて、リアル捨てシャリだからなー
米は食品じゃなくて加工素材の扱いよ
>>667 いまだにこんな事かいてて
まさに二十年一日でゲスな
納豆の作り方を知らない人が最近増えたわよね。
みたいな台詞が魯山人のお茶漬けの回でブラック嫁だったかが
言ってたが、この作品読むか、魯山人の本見たことない
人は、例えネバネバ好きのやつでも醤油かけてから
かき混ぜてたな。
混ぜる順番で味が変わるのかな?
別に劇的に不味くなる訳でなければ多少の調理の差異は許容した方が
それぞれの家庭の味や考え方が伺えて面白いと思うんだが
劇的にまずくなるんだよ!納豆に対する冒涜なんだよ!
ふざけたこといってるとぶっ殺すぞてめえ
682 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/31(金) 06:59:27
むしろ朝の忙しい時に口元がべとつくと困るから
糸を引かせないために先に醤油をかけてから回数少なくかき混ぜるというのが
暮らしの手帳なんかに載ってた豆知識
糸を思いっきり引かせるために親の敵のようにかき混ぜる人は
ダサいというか所帯じみた感じに見られてた
てめーは納豆にあやまっていますぐ首吊れ
過疎スレには何故か時々攻撃的な人が現れるね
良いお年を
一品として酒のつまみで食うときは粘粘が邪魔なのでかき混ぜずに食う
ご飯にかけるときはたっぷりかき混ぜて粘粘をたくさん出してタレと混ぜる
この味のついた粘粘がご飯に合うんだ
納豆をアテに酒飲むとか・・・哀れを誘うな。
納豆巻きは細巻きでないとだめだ。干瓢巻きやかっぱ巻きと同じ細巻きでないと。
それより太いとかんだ時に糸を引いて面倒だ。なぜ最近スーパーの持ち帰り寿司の納豆巻きが
中太巻きかお前らわかるか。俺は知らんがなにか事情があるんだろうな。
スーパーの持ち帰り寿司くってる人はこのスレこなくていいよ
いろいろ具を載せた鍋焼きうどんて今夜だっけ
691 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/31(金) 23:26:53
>>687 何も無い時はオレもするよ。
最近じゃコンビニが有るから、ちょっと買ってくるけどね。
新年のご挨拶を申し上げます。
2010年という年も終わってしまいました。
つまり貴方たちがこの世にいられる時間が1年減ったという
意味です。「正月は死への旅路の一里塚」といいます。
残された日々を平穏に過ごされることをお祈りします。
やっぱ雑煮は関西風が最高だよね
年末に親戚が死んで、おせち作るヒマがなかったわ。
今年のおせちは、カマボコと紅白なますと黒豆だけだ(爆
黒豆を煮る難しさは本当なのでうまく出来る人を尊敬する
雑煮と伊達巻があれば正月って感じがするね
気分が全然盛り上がらないので福袋でも買ってくるわ・・・
>695
雑煮ときんとんだろ、イエローの風上にもおけんやつめ
>>689 スーパーのパック以下の寿司を数万で売ってる店があるくらいだし
スーパーの寿司食ってもいいじゃないかw
>>697 スーパーの持ち帰り寿司を否定しない築地魚河岸三代目が好き
>>698 カリーに見習わせたいが無理だな
大型スーパーの正月用の6000円の寿司買って食べたけど
ネタはいいんだがシャリが店とは別物で
やっぱりロボットが握ったシャリと人が握ったシャリは別物だと悟った
おいしかったけど職人が握ったようなあの妙にネタになじんだ味わいがない
合わせ酢も違うんだろうけど結局ロボットのシャリは形を作るだけなんだよね
でもおいしかった
バカじゃねえの?店と比べて一番違う点はつくってからの時間だろ。
そんなもん6千円もだして買うのも頭おかしいしうまいとかいってる時点でもうお話にならない。
>>702 バカまで書く必要ある?味覚なんて人それぞれじゃん
>>702 寿司の良し悪しはネタの鮮度で決まるからね。最近の
スーパーは鮮度の良い魚仕入れて店で捌いたりしてる
から下手な寿司屋に比べたら良い寿司出すところもあるだろ。
ロボットが握るとダメとかいうけど、それは気分の問題だ。
一人攻撃的な人がいるけどいつもの人ですか
回転寿司といえば、「最近の回転寿司は古くなって手つかずのものを廃棄する。もったいない」
という意味のことをいっていたけど、じゃあ、自分は古くなったやつを食うのか!? と思った。
寿司屋くずれの元料理人がスーパーの鮮魚売り場しきってるなんてよくあること。
寿司なんか回転寿司屋ので充分
昔は安かろう悪かろうだったが、今は流行ってる店はそこそこのネタが出る
>>706 回転寿司そのものを否定したいんじゃね?
庶民に人気があろうが私みたいな金持ちはそんな店へは行かないから
つぶれ様がかまわないのだ、みたいな
>>706 同感
2,3日前のイカとか貝が回ってたら食欲失せるわ
回転寿司は最近は原価率そうとうあがってるらしい。
昔は先入観からか原価率を並の食品と同じくらいにしてたが
最近は50%を超える店も中にはあるそうだ。それでも利益でてる。
2つで一皿百円で利益が出るとかすごいよな
一皿100円のネタなんて納豆とかマヨネーズとかイカの切れ端とかカマボコとかね。
20円位でできそう。
>713
今の回転寿司は普通のネタですら100円ですぜおっさん
うちの近くの回転寿司屋なんかもそうだけど、海に近いところの店は
ネタが新鮮だから安くて美味い。
近くに海があるところは地元では魚を驚くほど安く売ってるもんね
スーパー寿司も同じ理由で当たりが多い
>>713 オール100円の店にはそういうネタしかないのか?
大手企業の回転寿司は独自の仕入れルートがあるらしいから
かえって納豆やマヨのほうが原価安かったりしてないやまじで
新鮮新鮮って…鮮度が優先するネタと、ある程度寝かせて熟成させるネタと
両方有るのは当たり前なんだけど…。
将太の寿司のひらめ辺りで知った子供が多そうだよね
お前とか
はぁ?鯛は5日寝かせたほうが旨いんだよ。
新鮮な魚とかばっかじゃねーの?
>>720 あの絵が受け付けないので読んだことがない、俺が知ったのは
行きつけの寿司屋の大将との世間話。
722
>>720 すまん、そういえば読んだことがないというのは正確じゃなかった、最初の頃何度か読んだことはあった
でもやっぱり絵が受け付けないのですぐ読まなくなった、あと大したシーンでもないのに
やたら大げさに登場人物が泣きまくるのもうざかった。
>>721 いや5日も寝かせたら腐るってwww
せいぜい2〜3日
いい話なのはいいけどやたら泣くもんな
読者が泣く前にまず登場人物が泣く、主人公が泣く
>>726 ああ、いい表現だ、「読者の前にお前らが泣くんかい」、適切な突っ込みすぎるw
>>724 「江戸前の旬」なんかもっとすごいぞ。
一話完結のエピソードでは、ほとんどゲストキャラと主人公が泣く。
泣くならまだいい
味の助みたいにエロ漫画になるよりは
>>730 それはほんとに全く読んだことがない、名前くらいはコンビニの本棚で見かけたことがあるけど。
>>730 あれはあれでいいんだよ
掲載紙がゴラクだし、スシパワーと「基本的にはゲスがあまりいない世界観」での話だし
政治ゴロ+食通+変人+偏執+団塊+金持ち+マイノリティー+嫌な奴=雁屋哲様
いいところがなんもないw毒の詰め合わせみたいなお方
>>731 あれモザイク掛けたらフェラだもんな…擬音がピュッピュッてw
でも不人気で早々に終わったな
寿司漫画ならきららの仕事だろ。将太の寿司とかつっこみどころ多すぎ。なんだよ絶対味覚って。
おっと、佐治さんの悪口はそこまでだ
絶対音感の味覚版じゃないかな
もちろんフィクション能力
そりゃわかるよ
そんなもんを作品の中に登場させちゃうこと自体が鼻で笑うレベルだってこと。
あの作者はもの食べたら背景で火山爆発させとけばいいんだよ。
リアクションは味っ子>>>美味しんぼだね
栗子の「まあ!」とか山岡の「うぅ!」や他の奴らの「おお!これは!」とか
最近のリアクションは手抜きもいいとこ
しゃっきりぽんを忘れるとは。
あ
>>742 週刊誌だと2ヶ月に1冊は出るペースだから、やっぱり不人気じゃね
>>744 いや一挙2話掲載とか、かなりプッシュされてたぞ。
プッシュされてただけで人気なかったんとちゃう?
寿司や刺身で、こんな養殖は駄目とか
天然でもこんなんは駄目とかは少しあるけど
代替魚なんかにはあんまり触れてないよね。
アコウダイ ⇒ メヌケ とか
赤貝、サトウガイ、サルボウガイ くらいか
>>747 そんな知識持ってないんだろうよ
でも知ったらどや顔で取り上げそうw
749 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/04(火) 10:15:30
>>698 俺は二代目が好きだなぁ (´-`).。oO
750 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/04(火) 10:16:46
751 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/04(火) 10:17:11
752 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/04(火) 10:18:09
753 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/04(火) 10:20:09
>>713 ツナ缶サイコー
ホールコーン至高!!!!!!!!
754 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/04(火) 10:22:00
755 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/04(火) 10:23:31
あれは寒すぎる。漫画のキャラが作中でリアクションがどうこういいだすとかネタ切れ感が半端ない。
あれはあれでいいんだよ。
同じホビー作品でもレッツ&ゴーとカブトボーグは同列に語れないだろ?
しらねーよ両方。もうちょっとわかりやすく例えろ
美味しんぼ泣けるよね。周大人の娘とお抱え料理人の話なんか感動して涙が止まらなかった。
夏子さんの自分の寿司がとんがっているという指摘を素直に受け入れ、全面改善する健気さにも
心打たれたよ。お気に入りの隠れ家的温泉宿の近くに大ホテルが出来て嘆くトミー副部長の姿を
見て思わず涙したよ。いい話ばかりだよ。カリーは天才だ。そういや大発会はさい先いいスタートだな。
>>759 キューティーハニーとセーラームーン・・・これは似ているか
必殺シリーズと水戸黄門
4つとも似たようなもんじゃねえか
納豆は関東で生まれたとかいう嘘情報。元々平安初期には京都の北郊の農村で
既に作られていた糸引き納豆。関東発祥などと嘘を撒き散らしたのが、日教組の
捏造とダブルのは私だけではないはず。
捏造に乗っかった関東や東日本の納豆業者は、自らを恥じて廃業すべし。
100円の回転寿司のネタのネタが出てたけど
上で書いてる人たちは50歳ぐらい?で何円も回転寿司にいったことがないと見た
100円皿でそんなネタしかなかったのは10年以上前だよ
>何円も回転寿司??
100円て自分で書いといて何円て何だよ?100円だよ。それ以外に何円の寿司の話が
あるの?
何年、の間違いかねえ???
おじいちゃん達ボケてるの?わざとなの?
20年くらい前の回転すしは店も汚く120円皿からだったな
それでもバブル的金銭感覚だとすし=高級だから安かったっぽい
100円が増えてきたのは15年前くらいだったと思う
今は寂れた寿司屋よりよほど食えるね
回転率いい所はネタも新鮮
771 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/04(火) 22:59:55
かっぱ寿司はまずい
あそこは新幹線を見に行くとこ。
プリン旨いじゃん。
>>772 あれ、電磁石で動いてるんだっけ? 新幹線というよりリニアモーターカーだよな
やっぱ下に車輪ないよね。ハイテクだなw
今度よくみてみよww
なんで寿司を握るときシャリを捨てるのがそんなに気に食わないのか?
汚いとは思わないけど素人臭いとは思うな。
どんな道の達人でもその動きってのは無駄がないのが基本だし。
俺クラスになるとパッとつかむだけで2粒と米の数は違わないと思うし。
777 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/05(水) 14:28:10
つか自分で寿司にぎればわかるけど捨てるのって最初に手にとってシャリ玉形成するときだよな。
ネタ乗せてからちぎるとかありえんだろ。
でかいネタをデローンとはみ出させるのが自慢の寿司屋もあるから
今思えばむしろネタに合わせて調整している感があって良心的じゃね?
>>779 握ってる寿司のシャリを捨てるってのがおひつに戻すか実際に捨てるかわからんけど、
おひつに戻す程度でがたがた言う連中の方がクレーマーだな
>>780 生魚の汁が付いたシャリを
おひつに戻して腐らないか心配
ヒント: 酢
>>780 マンガでは取り過ぎたご飯をおひつに戻していた。
「捨てシャリ」じゃなくて「戻しシャリ」と言うべきだったな。
>>781 素手で握ってりゃ関係ない、生魚も素手も汚いことでは大差ない
寿司ほど素人が熱弁になる料理もないよな
作者も含めて
所作の問題だろ、やっぱりなんか見苦しくて俺も嫌だな、捨てシャリはw
すしを食べにいってるんじゃなくて板前を抜き打ちで調査しにいってるのか
あるいは寿司を握るショーを見に行ってるのか
寿司握る姿が醜かったら味もまずいだろ。
捨てシャリ云々じゃなくて店の雰囲気とか握る板前の雰囲気も重要。
小僧寿しとか持ち帰りの寿司屋って誰が握ってるの?
ロボ?バイト?おばちゃん?寿司職人?
790 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/06(木) 05:55:55
>>789 マジレスするとロボとバイト。
てか勘違いしてる人おおいけどロボは普通ネタまで握らない。シャリを固めるだけ。
その上にネタをのせて軽く押さえて出来上がりだからそこの部分はバイトの仕事。
792 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/06(木) 11:50:45
793 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/06(木) 12:44:07
小僧寿しは本当にすばらしい企業だと思う
794 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/06(木) 13:34:46
795 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/06(木) 13:40:08
いや、そんなのまずいうちに入らないよ。
ブラジル料理に比べたらな。
昨日偶然料理板のブラジルスレ見てて、なんか似てるな〜と思ったらwww
やっぱりお前か、キチガイ偽経営者。
798 :
796:2011/01/06(木) 17:40:00
ん?人違いだぞ。
シンプルに焼いた肉とか以外は本当にマズいから食ってみ。
799 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/06(木) 18:09:20
>>798 シンプルに焼いた肉以外はブラジル料理じゃないしw
>>799 ファリーニャぶちこんだフェージョがブラジル料理じゃないと?
>>798 沖縄料理といい勝負だよ。沖縄で食えるのはシンプルな石垣牛の焼肉だけ。
その点ではブラジルと共通だな。後の沖縄料理はゴミ以下だな。
>>801 美味しんぼでは、トーフヨーとか評価高かったけど、あれダメなん?
(食ったことない)
>>801 まだスレ立てられないのか?
偽経営者君。
あと、君の自演、言い訳は見飽きた。
ブラジルスレもやっぱりお前なんだな。
マジで人間のクズだな。
ブラジルスレとか偽経営者とか意味不明なんだけど沖縄料理は不味いよ。
IDも何もでないスレで自演だのいっても虚しいだろ?馬鹿だからしょうがないか。
>>804 お前の馬鹿さ加減は変換にも改行にも如実に現れる。
バレバレなんだよ。
あきらめろクズ。
806 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/06(木) 21:46:21
>>802 美味しんぼは戦争被害に遭うと無条件でマンセーするから。
豆腐ようは名前が示すように不要な食い物。不要で当たり、当不要って所ですね。
韓国は全然被害に遭ってないけど極左だから無知なんだよ。さあカリーの馬鹿さを語ろうぜ。
沖縄マンセーキチガイは放置で。実際沖縄料理って不味いよ。
相変わらず偽経営者の自演タイミングはめちゃくちゃだな。
2分置きとか真性の気違い。
寿司の修行してない人でも60点ぐらいの寿司を作れてしまうのは
寿司屋にとってどうなんだろう
レベルが違うから関係ないで済んでたのは景気のいいころで
今じゃ寿司屋の寿司じゃない寿司で済ませる人の方が多いよね
個人経営の寿司屋とかよっぽど営業努力してなきゃ生き残れないだろ。
家の隣の個人経営の寿司屋なんて葬式で定期的に仕出しの仕事とってるから生き残れてるだけって本人がいってたわ。
まともに頼むと一人前5千円超えるあたりの寿司屋は中途半端で集客力全然無い。くるの常連ばっか。
銀座あたりの高級店ならまた話は別なんだろうけど。
近所のスーパーのあんちゃんに「ここの寿司、結構イケるジャンw」って
お世辞を言ったら掛けたら、「まあ一応、入荷したやつから良いのを使って
ますから(エヘン」
ってプチ自慢してたな。
そういうのや、持ち帰り専門店みたいな、ソコソコ安くてソコソコ美味いのと
の競争だから、中途半端な寿司屋はキツいだろうな。
>>802 買ったけど臭すぎて食えなかった
結局捨てた
沖縄はモズクと泡盛だけだな
815 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/07(金) 10:07:08
816 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/07(金) 11:11:19
日本で買える一番まずい酒が泡盛だよなw
無味の酒よりはクセのある酒のほうがまずいという人は多かろう
まあ、これが現実。
措置入院を繰り返すキチガイ以外には。
地元ならではのおいしい食べ物が多かった
1位高知県2位香川県3位沖縄県
魅力のある特産品や土産物が多かった
1位沖縄県2位京都府 3位高知県
魅力的な宿泊施設が多かった
1位沖縄県2位大分県3位熊本県
地元の人のホスピタリティを感じた
1位沖縄県2位鹿児島県3位岩手県
子供が楽しめるスポットや施設が多かった
1位千葉県2位沖縄県3位和歌山県
若者が楽しめるスポットや施設が多かった
1位千葉県2位沖縄県3位大阪府
大人が楽しめるスポットや施設が多かった
1位京都府2位沖縄県3位千葉県
じゃらん宿泊旅行調査2010
http://c.recruit.jp/library/travel/T20100721/docfile.pdf 2010年と2009年の順位と%
1位 高知県 80.8
1位 沖縄県 72.0
2位 香川県 74.6
2位 高知県 71.5
3位 沖縄県 71.2
3位 香川県 70.8
819 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/07(金) 12:08:56
>>817 癖ってレベルじゃないんだよ、くせーんだよ。まじでくせーよ。飲み物のレベルを超越する臭さ。
くせータイ米で作るんだから当然くせーよ。沖縄らしいよね。
820 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/07(金) 12:16:25
821 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/07(金) 12:17:54
>>818 要は本土にいる寄生虫が帰省してるって事だろw
ああ〜やだやだ
キチガイがいくらわめいても無駄〜w
東京都内のアンテナショップ売上BEST10
> 1位 銀座わしたショップ(沖縄県) 2004年度売上・11億円
> 2位 北海道どさんこプラザ(北海道)同・6億8000万円
> 3位 かごしま遊楽館(鹿児島県) 同・6億3800万円
> 4位 いわて銀河プラザ(岩手県) 同・4億5700万円
> 5位 香川・愛媛せとうち旬彩館(香川県・愛媛県) 同・3億8600万円
> 6位 新宿みやざき館KONNE(宮崎県) 同・3億1750万円
> 7位 にほんばし島根館(島根県) 2004年11月オープンから1年間の売上・2億3000万円
> 8位 あおもり北彩館(青森県) 2004年度売上・1億7700万円
> 9位 銀座熊本館(熊本県) 同・1億7338万円
> 10位 京都館(京都府) 同・1億4103万円
>>811-812 自分とこの近所のスーパー不味いから利用してないけど、回転すし屋が数件あってそこそこはいいネタ使って競争だから
一人分につき1000円前後で握りたてを持ち帰りしてるな
確かに中途半端な寿司屋は経営きつそうだな
824 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/07(金) 16:55:28
長寿対決で沖縄をえらくマンセーしていたけど主食はスパムとケンタだよな。
あれで長生きできるのか?
>>823 一人5千円だとしてその値段で他になに食えるかって考えたら寿司屋にはいかないよな。
最高級の寿司が食えるってなら別だけど。
焼肉とかウナギとかあるいは大衆居酒屋でその金つかえば結構な贅沢できるわけだし。
826 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/07(金) 17:18:07
五千円で最高級の寿司とかどんな発想だよw浮浪者か?辰さん?
>>823 回転寿司は回転寿司なりに競争はげしくて大変らしいけどね。
ただ食品業界では回転寿司が今一番勢いあるらしい。
828 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/07(金) 18:05:29
>>822 沖縄出身の寄生虫がいかに多いか証明してどうするの?
馬鹿がwwww
829 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/07(金) 18:06:12
830 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/07(金) 18:06:55
>>826 低価格の店と逆に高級店に挟まれた中間店がきついって話してんだろ
甲種焼酎はまずくないYO!
>>821>>828 アンケートが沖縄出身者によって占められているという具体的な根拠をどうぞ。
まさか、「こうに違いない!きっとそうだ!」が根拠じゃないよね。
ね?
>>832 甲類は連続式蒸留だから原料の香りや風味が邪魔な場合は適してるが、
それはタダのアルコールにより近いということだろ?
それは酒を味わっているというのか?微妙な気がする。
>>824 今は「逆さ仏」とか言って、年寄りじゃなくて4、50才台の若いのがポックリ逝くのが
多くなってて、もう長寿日本一なんて言ってられなくなってるみたいだね(苦笑)
牛丼やマックを食い始めた世代だな
あきらかに体に来るのか・・・
山岡「ゴールドバーガーとスジニク牛丼だったら長生きできたのに」
沖縄は何も考えずにのんびりできるから長寿なんだろ。馬鹿に相応しい土地だ。
あったかくて風邪をひきにくいってのもあるかな、寒い地方だと風邪を
こじらせて肺炎になって入院、そのままお陀仏、ってのが黄金パターン
だから。
フルボッコされて取り囲んで指差して笑われた偽経営者。
お前より馬鹿な奴なんかいないよw
その論だとお前こそ沖縄行かないとな。
実際は朝鮮半島がお似合いだけど。
沖縄はまずいものだらけだけど泡盛は許してくれよ
タイ米は気持ち悪いけど野性味あふれる米焼酎って感じで悪くない
くせあるけど
もう高級寿司屋は水商売みたいなもんだね
お金持ちの常連スポンサーに囲われてやっていくしかない
一見さんは断り、高いだの値段につりあわないだの文句言われても嫌だし
そんな人種を相手にしなくても少数のお金持ち相手にしてれば食っていける
でも高級な材料を扱う目利きや技術を磨くにはそういう環境が一番なのかも
美食倶楽部もそんな場所だよな
845 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 08:42:19
846 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 08:44:36
>>836 いかに沖縄料理が不味いかをよく現してるよね。
地元の人間も食わない長寿料理w
ケンタに負ける長寿料理ww
847 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 08:46:58
>>843 くっさ〜いくっさ〜い泡盛に罪は無いもんな。
いつも9:00am近辺に出現してage連レス。
病院からのお迎えまだ来ないの?
849 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 09:22:37
さすが最高位の漫画だよ
全部そろえテルよ
850 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 09:58:52
851 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 10:11:34
自称経営者くん、まだスレたてられないの?w
852 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 10:20:13
>>852 スレ立て規制にはじかれるかどうかって、
実際に立てる以外に知る方法あったっけ?
スレ立て指数って板ごとだよね?
クソ自称経営者は息を吐く様に嘘をつくな。
854 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 10:46:09
855 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 11:00:25
>>854 だったら立てればいいでしょうが。
無関係なスレで迷惑だと思わないの?
856 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 11:06:11
>>855 スレ乱立する方が迷惑でしょ。
馬鹿だね。
857 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 11:07:55
このスレの住民はいつも殺伐としてるな…(ヒソヒソ)
859 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 11:16:02
>>856 ここの板では沖縄のスレは1つしかありませんからどうぞご遠慮なくw
860 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 11:22:16
最高だよね沖縄は素敵
861 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 11:34:02
862 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 11:58:49
引き篭もりのような馬鹿位だろネ
863 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 12:01:52
沖縄料理は中国料理に、負けないくらいすばらしい食文化がある印象だ
864 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 12:10:21
素敵な食文化にあふれているイメージ
865 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 12:21:06
>>854 よくそれで自演してるもんなw
連続6レスぐらいして。
867 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 12:40:09
小学生か小卒としか思えない精神年齢の奴が入り浸るようになって結構経つなあ
人生よっぽど地獄なのか毎日ここでウサ晴らししてるようだけど
まさかこのスレでのやり取りが人生で一番の楽しみとかじゃないよなww
869 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/08(土) 14:15:27
美しい日本語がある
お互い様
そういや7草粥の話ってやった?
他の粥話なら記憶にあるんだが
21巻でやってる
今は冬だろうが年中野菜が手に入るから野草じゃなくて
野菜入れたほうが栄養補給の効率はいいと思う
風流さは微塵もないけど
875 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/10(月) 08:54:29
沖縄料理は、本当にいいですね
将来は沖縄に住みたいです
沖縄の話題はもうウンザリ
全くだ。美味しい物の話がしたい。不味い沖縄料理はもういらん。
878 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/10(月) 12:52:45
879 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/10(月) 13:39:59
>>874 どしたの?
向こうで相手されなくて寂しいの?
鴨にはわさび醤油
アンキモはフォアグラより旨い
881 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/10(月) 17:36:21
882 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/10(月) 17:44:24
長寿料理対決は雄山の圧勝。すっぽんやフカヒレは涙が出るほど美味い。
一方山岡が提案した沖縄料理は不味くて食えない。いくら体に良くても不味くて食えない
のでは全く意味がない。食事はまず美味いことが第一条件。沖縄料理は第一段階で駄目な料理だ。
北方民族なのかな
辛すぎるキムチはだめとかいってたけど最近日本のキムチのほうがマイルドじゃない?
新大久保の韓国キムチ何件かまわったけどどれも辛かったんだけど。
それともあのあたりのキムチがいい加減なつくりってこと?
辛いの好きだけど、
そもそも唐辛子以前に韓国産のキムチを食べる気になれない
>>884 韓国の唐辛子は辛味が弱くマイルドであるというのはチョンコウの口癖のような物。
その知ったかを言いたかっただけだろ。辛すぎる日本のインチキキムチってどんだけw
>>884 日本のキムチってすぐ酸化して酸っぱくなるから食べないな
まぁそもそもキムチ自体あまり食べないけど
フカひれ毎日食うと重金属溜まるぞ
韓国の方がすっぱい気がする
日本のキムチは白菜にキムチの素を塗りたくった浅漬けで
キムチのタレで白菜を「しっかり漬ける」のがチョンキムチ
発酵度が違うしあちらの方がちゃんと漬物してる
たらこに唐辛子や調味料で味付けした明太(みょんて)は
韓国の歴史ある食べ物です
明太子好きは韓国人だってことが判明しました
当時の花咲の絵は見事にチョンコウの特徴を掴んでいたよなw
つり上がった目、三白眼、小さい黒目、尖ったほお骨、出っ歯etc…。
しかし今のkaraだの少女時代だの笑えるくらいの整形美女。
バランスを考えない国って何でもやるよな(笑)
892 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/11(火) 00:06:34
蛆や寄生虫は中国産の韓国キムチだよ
唐辛子や白菜に蛆が湧いてた
韓国のキムチはそんなの入ってない
入ってるのは痰だよ
チョンはゴキブリの乾燥粉末をキムチに入れてる。
中国産の蛆入りキムチの方がましだ。
嫌韓嫌中厨は感情的にただ貶してるようだけど
何でああいう事になったかというと堆肥の状態にしていない人糞で
野菜を作っててその野菜を十分に洗わずにキムチに加工したから
うんこについてた寄生虫の卵がついてきたのね
日本も昔は不衛生な野菜作りでマッカーサーが支持するまでは
同じようにうんこ野菜で寄生虫だった
蛆に関してはただ虫がわくほど腐った唐辛子使っただけ
反日感情ってよりただ民度が低くてアホで脳足りんなだけ
近城さんと同じで俺も明太子はごめんだ
タラコのままの方が素材の味でおいしいしご飯に合う
899 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/12(水) 13:35:08
うあ
>>896 日本で江戸時代に唯一発展しなかったのが下水道だが
商人の家の厠から売られた肥が最も高給で、便器の中に仕切りがあって
大小が分別されるなどかなり品質管理されていたらしいぞ
ちなみにヨーロッパの下水道はかなり遅れていて
建物の上からバケツで捨てたりしていたという
むしろ神聖ローマ帝国領のティムガッド遺跡の方が進んでいたという話
ま、無意味に対立を煽る必要はないというのには同意
903 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/13(木) 04:04:59
905 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/13(木) 12:23:50
本当に為になる漫画の代表だね
すばらしいと思う
906 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/13(木) 13:26:30
結論
牛乳は噛んで飲むと良い
本当にうまい物食ったときは皿まで嘗め尽くして
きれいにして返すのが店に対して最高級の賛辞ってやつかな
489 名前:もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日:2010/11/24(水) 20:57:09
>462 名前: もぐもぐ名無しさん Mail: sage 投稿日: 2010/11/23(火) 21:25:03
>乞食がパッキンでもってきた煮魚を食えるかよ・・・
>どんな衛生管理で料理したんだよ
ばーかwww
640 名前:もぐもぐ名無しさん[] 投稿日:2010/12/21(火) 19:21:51
>>639 言わねえよばーかww
751 名前:もぐもぐ名無しさん[] 投稿日:2011/01/04(火) 10:17:11
>>703 ばーかw
909 名前:もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日:2011/01/14(金) 00:19:11
>>908 ばーかw
抽出レス数:4
料理人が雄山に媚びるから調子に乗るんだ
失礼な態度を取られても
ああ、尊敬する海原大明神大先生を怒らせてしまった
喰い物だけは、考えた人作った人を褒め称える。
洋服や文房具、コンピュータ・システム、
耐震・耐火・空調・動線・デザインなど多くの工夫を凝らしてある建造物や、
戦争の犠牲や実験、過去何百年、何千年の人の研究・叡智の結晶である科学、化学、医薬
あらゆる国際問題、内政事情、住民理解や土地確保などの努力の上に実現されている水道、電力、道路・交通など
まったく眼中に無く与えられて当たり前、それどころか享受してるクセに的外れな批難さえするシナチョンのような傲慢さ。
無知厚顔のクソ野郎が、雁屋 哲
ここでいくら喚いても作者にまったく届かないよ
本人のサイトで意見かいてきたら?
ただし言葉遣いはまともに直せよ
誰も作者に届けようなんて思ってないから(笑)
もはや読んでもいないマンガの作者なんてどうでもいいw
スズキって釣ったことあるけど80cm超えないとスズキっていわないんだよね。
最初釣った時クーラーにはいらなかったもん。
あれを丸ごといれられる竹って相当でかくないと無理だろうな。
海原雄山(路山人)は沢庵をどう思っていたのかな。寺で冬の間の菜として大根の漬物を作るのは普通
だったが米ぬか漬けの醗酵臭はかなり酷くなる。そのまま客に出していたんだろうか?
俺はぬかも含めて大好きだからざっと洗ってバリボリ食うが。
漫画だからどうでもいいことには突っ込まない
フィクションだしな
ただし実話や実在の人物や実際の料理や政治ネタで
嘘八百書いてるこいつは死刑だ
アニメに木崎が出てる
作者が食に詳しくないんだからどうしようもない。
大家を極右みたいな描写して味覚音痴の馬鹿のように設定し
福澤諭吉の発言を、それに至った背景を無視して引用するなどかなり悪質
ま、雁屋が何を言おうが一万円札に描かれるような人物として世間は認知しているのだがね
まあキチガイの言うことですから。
まあユキチをみんな平等って言った平和主義の人なんですよ〜って教えるよりはマシかな少しは。
はあ?みんな平等と平和主義?何いってんだよ?馬鹿じゃないのか?
言葉の意味がわからないくせに適当なこと言うなよカス。
おまえはまず国語の勉強からしようか。
みんな平等と平和主義(笑)
929 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/15(土) 11:38:19
みんな平等って主張が平和主義なら北朝鮮は平和主義だな(笑)
類は友を呼ぶというが基地外プロ市民の作者の作品には
似たような似非政治ゴロがよって来るんだな
これ食べ物の漫画だよ
931 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/16(日) 14:40:36
そんなことよりスーパーで半額のパックの寿司でも旨そうに食おうぜ
933 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/16(日) 22:06:45
>>908-909 牛乳は缶で飲め
だと思い込んで給食の時間に「?」だった
小学校1年生だった俺!
934 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/16(日) 23:50:53
ばーか厨は作者
_、-''' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄"''-,,_
/ ___,, '-,,
( ノ "''-,__ l
|l ....,,, ,,,,,,.. "''-,, i
l| / ・) (・ \ | | ばーかw
||  ̄  ̄ ̄ | /
l | ( ,、,、) / /
l | / llll||||||llllll / /
し| 〈 {‐÷― } 》 し'
ヽ ''''''' /
\::;;;;;;;;:::/
, -/へ/\/`- 、
/./ ./o i. \
パッキン君まだやってるのか。
ばーかw=課長君=揚げ足取り君=人生うまく行ってないから暴れてる人
もしかして俺の事を揚げ足取りって言ってる?
タッパーをパッキンと間違え、
更に斜め上の理屈で正しいって言いはった、みっともなさを指摘。
これは揚げ足取りとは言いません。
その他には心当たり無いな。
化調は程々に認めるけど出汁は必ず取る中間派だし。
自意識過剰
940 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/17(月) 08:13:05
942 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/17(月) 10:06:39
943 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/17(月) 10:29:39
「君」付けレッテル貼る奴が一番必死w
パッキン君が一番必死だろどう見てもwww
君つけほんとだw
「パッキン君」というあだ名をつけられたのが心底悔しかったヤツが
このスレを荒らし続けてる事だけは読み取れる
947 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/17(月) 12:10:02
馬鹿しかいねえwwww
タッパーとパッキン?このスレの中であるのか?
まあどうでもええけど、漫画は今何の話をしてるんだ?連載続いてるんだろ?
>>946 パッキン君はwを付けつつ一行レスして
早くこのスレ終わらせて恥を隠蔽しようとしてるヤツ
950 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/17(月) 20:45:57
結局パッキンは正しかったって言い張るつもりなの?
ゲッキョク駐車場以上の失笑ネタだぜ。
ところでお前って偽経営者だよな?
952 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/18(火) 02:56:03
>>950 ここよりは2ch慣れしてるというか住人はマシだな
954 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/18(火) 11:23:25
偽経営者がどうのこうのいってあらしてる奴がまじでうざいんだけど。
どこのスレから来てるんだ?どこにでもいるが荒らすのが趣味な奴って家族・彼女
は勿論のこと友達がいないだろうね。
個人的に過疎スレブレイカーと呼んでいる、過疎スレで威勢がいい喧嘩腰の人がいるんだけど
一日3レスくらいしかないこのスレに粘着する意味が良く分からん
ところでコーラ飲みながらスナック菓子食うのって美味しんぼ的に駄目かね
957 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/19(水) 19:39:56
>>956 ありじゃね?
本物のコーラに本物のスナック菓子ならば。
カレーやカツ丼ならともかく
耳元でささやかれたくらいで
うぉぉぉぉぉぉ餃子が食べたいぞぉー!!
なんてなるものかな 餃子って
>>955 パッキン君はうざくないの?
美味しんぼ並のダブスタだね。
ああ本人かw
960 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 04:04:08
962 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 08:51:53
なんだ偽物か
>462 名前: もぐもぐ名無しさん Mail: sage 投稿日: 2010/11/23(火) 21:25:03
>乞食がパッキンでもってきた煮魚を食えるかよ・・・
>どんな衛生管理で料理したんだよ
964 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/20(木) 10:50:34
まだ言うか
地方によっては、そう呼ぶ所もあるのか?
ウミタナゴにかけたローカルネタなのか?
967 :
964:2011/01/20(木) 13:22:53
>>966 分からんなぁ
なんかずっとキ印に付きまとわれてるんだよ。
荒れ狙いのなりすましだろこいつ
知識ひけらかしたけど違うって言われてちょっと切れてしまったお方と
他人の薀蓄レスの揚げ足とるのが好きなお方が二人で底辺な争いをしてるだけで
私たちには関係の無いことです
稚拙な分析はいいから美味しんぼの話題をしようぜ。
972 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/21(金) 15:47:39
唐人君てまだ生きてるの?
この作品で通夜振る舞いとか、精進落としみたいなのは扱ったことあるのかな?
雄山はカップやきそば現象理解できないだろうなぁ
976 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/22(土) 03:42:41
富井君
リアルねずみで
はいワロた
詠み人知らず
富井君
下品俗物
はいワロた
詠み人知らず
977 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/22(土) 09:06:56
>>974 とっくに死んだよ。山岡と雄山とで究極の通夜振る舞い対決をした。
979 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/23(日) 13:35:33
981 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/23(日) 22:56:03
クリ子の無神経さは異常
まあカリーの性格そのものだろうな。
>>977ああ、死んだんだ
まあ、一時、結婚出産ばっかだったしバランスとらないとね
相手を喜ばす料理対決とかもうgdgdすぎ