山菜 〜2010〜 潮干狩り◆野外食材調達総合スレ
2 :
もぐもぐ名無しさん:2010/03/28(日) 15:00:22
釣った魚を食べる話は?
おお復活してる!すげえうれしい。
潮干狩りに行きたいな。
と思いつつ買ってきたアサリをバター蒸しに。
>>2 好きに使えばいいさ
>>3 遅れてスンマソン。今後とも宜しく。
>>4 どーもです。
6 :
もぐもぐ名無しさん:2010/03/29(月) 07:12:31
週末はワラビ少々とタラノメ、ハリギリ、ミツバ、フキ、キクラゲを収穫しました。
食卓が春一色になりました。
やまなってなんですか
>>8 もう桜咲いてるじゃん
2週間前からワラビ出てたよ@東海
10 :
もぐもぐ名無しさん:2010/03/29(月) 23:41:06
魚以外の野生動物食うのはありですか?
カエルとか爬虫類とか。
あとうち東海だけどまだワラビ出てない。
結構場所によってズレ激しいな。
11 :
もぐもぐ名無しさん:2010/03/30(火) 05:41:41
ワラビどころか今日吹雪だよ
by屯田兵
>>9 嘘つき
桜とワラビの時期は一ヶ月違う
東海地方のワラビの収穫時期はGW前後だがや
東海もひろうござんすってか?
伊豆とかは暖かいよな…
三重も東海か、言葉は関西圏だがw
>>6=
>>9 ホワイトデーにワラビ生えてるってどこの東海?南紀白浜でも収穫は4月中旬なのに...
ビニールハウス内栽培以外有り得ない現象なのだが
オレのばあちゃんちは千葉県だが
日当りのいい斜面は3月でもワラビ出るって言ってたぜ。
条件にもよるだろうさ。
早く食えてうらやましいな
>>17 収穫時期という言葉知ってる?
ワラビの芽食いたきゃそうだろうよ
青いトマトを収穫して「トマト収穫しました〜」て言う馬鹿いないだろ?も少し旬を勉強しようよ...
>>18 横からすまないが、ワラビの芽を食わないで何を食うんだ?
>>16 俺もこんなに早く採ったのは初めてだよ
先週、御前崎界隈では道の駅や産直市の店頭に露地物のワラビがいっぱい積んであった
21 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/03(土) 15:10:25
山から帰ってきました。
ワラビとタラノメを収穫。そろそろタラは終わりかもな。
22 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/03(土) 19:07:57
次はアブラコシですね。わかります
23 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/04(日) 19:51:43
のびる が今 旬だよね
川っぺりの土手とか日当たりのいいところで
ちょいちょいと採れるのがうれしい
軽く湯がいて味噌つけて食うと美味い
滋養にもいいし
24 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/05(月) 01:51:36
近くにある人がうらやましい〜
どんなものでも
スマン、自分の庭に生えてる
何年か前に土手にあったのを移植したモノだが
26 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/05(月) 02:09:11
増えるの?
>>24 普通の市街地でも結構のびるは生えてるよ
日当たりのいい雑草地を探してみな
のびるってどうやって移植すればいいの??
ひっこぬいて庭に植え替えるだけ??
よもぎもその辺の土手っぺりで採れるよね
昔よく江戸川の土手で採ってもちをついたもんだ
ワラビって発ガン性あるんだろ?
31 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/08(木) 18:41:42
まじかよ
今日もふたにぎりほど取ったのに。
短期間に一気にトラック一杯分食べたりしなきゃ問題ないんでしょ?
あく抜きして冷凍保存でたまに楽しむくらいなら
????????
スーパーで売ってる行者ニンニクは
山で採れるのと色、ツヤ、大きさが何か違うよね。
天然モノでも香りとか土によって違うのに栽培モノだからじゃね?
34 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/09(金) 11:07:31
>>31 一昔前の田舎の人の発ガン率が高いのはワラビを食べてたからだよ
35 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/09(金) 12:22:16
36 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/09(金) 14:24:38
山菜関係は各板でそれなりに色々あるけど海関係はほとんど見かけないね
37 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/09(金) 14:48:46
よもぎってお浸しにしたらアクが強いね
38 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/09(金) 23:18:13
俺の性格もアクが強いです
山ウド採ってたら斜面から偶然に自然薯を発見!
新潟はいい所だね。
40 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/10(土) 12:22:53
裏山!!!
ワラビ 発ガン性でググってビックリ!
毒草だったんだな
「調理したものでも大量に食べると全身大量出血症状となり骨髄が次第に溶解して死に至る」って…
食ったらあかんやん!
>>41 お前が食わなきゃいいだけだろ
自演をやめてすぐ朝鮮に帰ってくれ
>>42 ムカッ〈`∀´#〉謝罪と賠償を求めるニダ
>>42 いやマジだって、ホントだってばさ
騙されたと思ってググってみ?
いやー知らないってことは怖いことだと思い知ったよ
久しぶりにノビル食べました。
そう言えば昔はノビロって言ってたような・・・
ん〜どっちでもいいか、今は。
川まで弁当を食べに行ったのですが
木登りするのに良さそうな木がありまして。
で、ふと気が付くとノビル。
柿の木って折れやすいんですかね?
子供の頃、従兄弟のお兄ちゃんが
いきなり枝ごと落ちて来たことを思い出しましたよ。
46 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/13(火) 08:35:27
母親がノビロって言ってたなぁ
俺は昨年初めてノビルを採って食べた
軽く湯がいて酢味噌で食べたよ
>>45 折れやすいから登るなら太い枝をよく選べと言われてました
庭に柿の木があったので
48 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/13(火) 22:19:09
のびるってエシャロットみたいな食感と風味だよね
30年ぶりに江戸川の土手で探してみるか
アサツキのりん茎もエシャロットみたいで
味噌で食すと酒の肴に最適ですね
野蒜浅葱は庭に生やした
行者ニンニク採った
ワラビは毒草だから食べない方がいいよ
灰汁を抜くと凄い色の汁が出るわな、ワラビ
54 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/21(水) 17:58:40
汁の色と灰汁は関連性が薄いよ
たいがいの場合、アクだと思ってる色の正体は体に良いポリフェノール
美味いからワラビ食べる( ̄ー ̄)
今の時期はワラビならぬアワビがいいね。
潮干狩りと同じ装備で採れるところが魅力。
山菜ならウルイかコゴメが狙い目かな。
小さいカンガルゥか
イタドリもすっぱうまい
59 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/26(月) 21:02:28
キジのタマゴは珍味
全部頂く
>>59 きさまあああああああああああああああああああああああああ、俺にも、ください(m。_。)m
61 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/27(火) 21:46:35
ゼンマイがおいしい。
山から採ってきて食べられるようにするのが大変だけど、その労力に負けない
くらいおいしい。
ところで、ワラビの発ガン性云々を言ってる人がいるけど
なぜ、ゼンマイには触れないの?
ワラビよりずっと灰汁が強いのに。
偏った知識を披露したいだけの人だったのかな。
63 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/28(水) 01:18:00
イタドリ食べたいけどシュウ酸多いんでしょ?
毎日食べたら絶対石ができそうなんだが・・・
少しなら大丈夫かな。
ゼンマイ
初日重曹でたっぷり抜いて、そのあと4日くらい水替えてる
そろそろ食べても大丈夫?
まだうっすら水がピンク色になるんだけどw
毎日食べたら石が出来るかもしれないけど
一年間のうちこの時期しか食べられないからな
板鳥なんか沢山あり過ぎる割に全然人気が無いんで当地で取る人はまずいない。
>新潟
66 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/29(木) 11:08:02
近所の皮の土手ではイタドリが成長すると自治体が伐採処分するよ。
只で入手できる食材だけど処理が面倒な割りに味はもう一つ。
同じく処分される多年雑草にギシギシがあるけど、
摘んだ新芽を湯がいて皮を剥いて和えものにする。手軽な上にウマー。
ただし梅雨の前に早めに採集しないとすぐアブラムシがつく。
竹の子
豊作なのはいいが、いくらなんでも一日で50s以上は採れすぎ・・・
近所にはもう配りまくったし、親戚に送るにも金が掛かるし。
放っておくと竹林が荒れるしで困ってしまう。
道路沿いに無人販売所でも作ろうかな。
天気が悪くてもタケノコには関係ないのかねえ。
不思議だ
しかしうらやましい
>>67の近所に生まれたかったぜ
69 :
もぐもぐ名無しさん:2010/04/30(金) 22:05:02
取るなら破竹がいいんかね?
潮干狩りに行ったがアサリは収穫ゼロ
代わりにトンビ貝?ドンビ貝?とかいうのが採れたがなんだこれ?
地元のオバチャン曰くバカ貝方式で砂抜きして、しぐれ煮位しか使い途ないと言われた
美味しいのかな?これ?
72 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/01(土) 00:28:30
カラス貝じゃなくて?
73 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/01(土) 04:36:10
シオフキガイでしょ 一般には不味いとか言われてるけど美味い貝だよ
あまり食べる習慣がないのは味の良し悪しではなく、砂が抜けにくいからだろうね
エアポンプ使って三日くらい朝夕と海水を替えて砂抜き。
もしくは採ってきてすぐ茹でちゃって貝から身を外した後に茹で汁で洗って砂を落とす
74 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/01(土) 05:08:47
>>69 ネマガリダケだったら市街地付近の荒れ地などにも生えるよ。
刺身とは行かなくても湯がいて和えもの、煮物、味噌汁にも使える。
75 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/01(土) 19:39:20
76 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/02(日) 18:33:01
>>75 そんなこと訊いてる場合じゃない、
山菜は栽培品種と違って痛み易いんだ。
まずすぐに湯がくんだ。そして外側の皮を剥く下処理をしろ。
味付けは塩かつゆ、酢みそ和え、どれにするかは君の好みだ。
78 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/02(日) 19:37:53
栽培したマダムに聞くんだ!
高橋芝子さん?
80 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/02(日) 20:51:58
ウルイじゃないの?
81 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/03(月) 01:20:30
イタドリの新芽じゃないの?
分からないのは食べないほうが良いよ
去年道の駅で毒草販売された事があったし
土手歩いていたらお婆さんからもらった
山菜が実は毒だったとか・・・。
82 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/03(月) 08:53:56
「ケータイで見てね」て書いてあるからケータイでQRコード読み取ってみればいいじゃない
83 :
75:2010/05/03(月) 09:20:48
たくさんのレスありがとうございました。
傷み始めてしまったので、昨日のうちに茹でて
ゴマで和えて食べてみました。
コゴミのような食感と味で、良味でした。
いたどりの新芽にも思えるのですが、本やネットで
見る写真とは微妙に異なっていたりして、結局
なんの山菜なのかは判然とせず…
QRコードを読み取っても、一般的な山菜の紹介に
留まっていて、問題の山菜のヒントすら掲載されて
いなかったんですよ。
とりあえず体調に不具合もないので、よしとしたいと思います。
ただし今後は知らない山菜にホイホイと手出し
しないようにします。やっぱり怖いですからね。
ご協力ありがとうございました。
規制で書き込めませんでした。
遅くなりましたが、スイバかギシギシあたりではないかと
規制で書き込めませんでした。
遅くなりましたが、スイバかギシギシあたりではないかと
86 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/03(月) 19:49:50
>>83 突っ込み所が多いなw
自分のとこで売ってる野菜の出所分かんない店主なんているの?
ここで聞く前に店主に聞けよ、山形庄内農協に問い合わせろよ
つか最大の疑問が何で買ったんだよwww
しかも食っちゃってるしwww
「おいしかったです、今後は気をつけたいです」
???????
俺が馬鹿なの?全く理解出来ないのだが
まあまあここはオレ様の顔に免じて許してやれ
いいじゃねえか
誰が何食おうが勝手だろ
ったくケツの穴の小せえ野郎だ
91 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/03(月) 20:27:11
とりあえず山菜好きなら買ってみるでしょw
____
/ \ /\ キリッ
. / (ー) (ー)\
/ ⌒(__人__)⌒ \
| |r┬-| |
\ `ー’´ /
ノ \
/´ ヽ
| l \
ヽ -一””””~~``’ー–、 -一”””’ー-、.
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒))
なんで食べ物板の住人って攻撃的なの…
自分の好きな物や自分の調理方法と僅かでも違う意見が出ると己という人間そのものが否定されたと感じるからじゃね?
食べ物の恨みは怖いんだなあ
99 :
67:2010/05/05(水) 20:19:45
このゴールデンウィークに無人販売所を作ってみた。
結果は完売。
しかし、売り上げは全部で13000円にならないといけないのに、
11100円しかなかった。
怒ってはいないけど、こんな田舎でもずるい人っているんだね。
ちょっと、びっくりww
臨時収入おめw
田舎でもこすい人はいるよー
近所の無人販売もしょっちゅうお金いれずに取られるから
とうとう警察に相談して犯人捕まえた現場を見たもん
ふつーのおばはん
警察がはっていて、客がかねいれたか確認して
入ってなかったのを見たら、別働隊に連絡して即捕獲
見事だったよw
101 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/06(木) 10:13:13
この時期はハコベかウシハコベ。
大家さんの花壇に雑草として生えるので、除草がてら頂戴する。
さっと茹でて手軽に和えものにするのもよし
洗ってフライパンで炒めたら溶き卵加えてオムレツ風にしても美味い。
天ぷらが食べたくて、タラの芽・コシアブラ・ハリギリの天ぷら御三家とウドを採ってきた。
家に帰ってした下処理したら、毎度のことだけど予想以上に多く、多分翌日回しが出そう。
つい沢山採っちゃうんだよなぁー。
でも、コシアブラはもうおしまいみたい。
なんか、今年は1週間持たなくて、2回行って終わりだ。
104 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/16(日) 15:16:46
島らっきょうにノビル似ているね。
塩漬けにして、カツオぶしかけて食べました。美味いよ。
昨日はミズを30キロほど取ってきて親戚に配ったけどそれでも10キロ残った
塩漬けにするために茹でて束にしてを繰り返してまだ腰が痛い
来週は親戚に教えてもらった竹の子群生地にいって竹の子取って来るぞー
そんなにミズ食べるの?
青森県の津軽〜日本海側の人?
新潟だよー
幸いなことにうちは赤ミズが大量に群生してる秘所を知ってるので取り放題食べ放題なのだ!
海は勝手がわかるけど山って虫さされや熊遭遇にはどう対処してるの?
俺のほうだとミズあまり食べない地域だから
里山の杉林の中まである。
>>108 虫ぐらい放置だろw熊は時々大声で奇声はっしたり
木の幹を棒で叩いて音をだしたりしているよ。
山は転けて枝が手のひらを貫通したとかいうのをきいてから怖いんだよねー
蜂やら草かぶれも怖いなぁ お前はだまって海にしとけって感じやねw
>>108 虫刺されはあんまり気にしてないかなー
クマ対策は去年までしてなかったんだけど
新潟で最近熊に襲われたッテニュースやってたから急遽でかい鈴買っていったw
月の輪もでかいやつだとやられるのかな?
ヒグマじゃなきゃ大丈夫なんて安心は禁物かな
全然駄目
114 :
もぐもぐ名無しさん:2010/05/29(土) 04:20:29
今日はハチク採りにいこう
そろそろだよね
鯖缶準備しとこ
山菜 〜2010〜 潮干狩り◆
潮干狩りが少ないんで書き込んでみるが、
膝が立つ所でアワビはねーだろ、採ってみれと言わんばかりで・・・
拷問だわ、場所は言わないけどw
膝が立つって言い方おかしくねーか?
まぁ言わんとしてる事はわかるけど
海から昆布拾ってきた。
とこぶしなら大丈夫?
>>119 政治家になった気持ちになれば
答えはおのずからw
よーく探すと禁漁ではない所もある
山菜採りで有毒ガス事故だってさ。
慣れてる人だったみたいだけど
山は怖いね
酸ヶ湯ね
硫化水素溜まり易いのかも
>>122 事故現場のおおよその位置は察しが付く。
大岳のあのへんは本格的にタケノコを採る奴は入らんよ。質も量も大したことないから。
今の時期の八甲田だと、俺はガスなんかより熊が怖いわ。
大抵はこちらの存在に気付くと向こうから逃げてくれるみたいだけど
万が一はち合わせになった場合がな。
>>115 アwビを狙うなら早朝、浅瀬や岩場に上がってることが多い。
126 :
もぐもぐ名無しさん:2010/06/29(火) 19:57:06
age
海女さん若いのも(・∀・)イルネ!
荒川でベンケイガ二を採ってきたけど
これ、食べれるかなー????????
だし汁にしようと思って泥抜きしてる最中です ^ ^;
食えるけど、調理の際にはジストマに注意な
ジストマより美味いものが優先 魯山人(棒
梅雨の時期のシジミは一雨ごとに大きくなるね
今のうちに収穫しておいて冷凍保存しとくと便利だよ
132 :
もぐもぐ名無しさん:2010/07/12(月) 00:25:52
のびる庭で育てたいなぁ
畑に植えとけば勝手に増えるかな?
>>132 どこにでも生えるようで、栽培は意外と難しいっす。
むかご採ってきてプランタに捲いてみたけど発芽まで2年かかったし
最初は調子良さそうだったけど、いつの間にか地上部が枯れて消えちゃった。
でも畑の乾燥した場所ならいけるかもね。
134 :
もぐもぐ名無しさん:2010/07/12(月) 21:31:34
そうかぁ。意外と難しいんだね
一度根付けば強いんだろうけど、2年とか先の長い話だね
せめて地上部が伸びててくれればいいのに。
畑の土手にでも植えてみようかなぁ。
今からじゃ時期的にもうないのかな?
採集ならこれからじゃないかな。梅雨明け。
でも植え付け目的なら夏場は困難だと思うので秋が良いのでは。
ちなみに地上部がよく伸びてるのは球根が貧弱だったりするよ。
栄養が少ない土壌の方が必死で地下部に蓄えようとするようだ。
のびるは種からよりも、野っ原とかから掘ってきたちっちゃいのを
畑の端っことか畔に植えておく方が根付きやすいとおも。
山芋っていつくらいから掘れるんでしたっけ?
芋汁くいたい・・・
スーパーのながいも?でもできるのかな?
138 :
もぐもぐ名無しさん:2010/07/31(土) 09:04:57
夏でも採れるが汁がだらだらで
粘りは少しだけ。
ほ〜今の時期でも取れるんですか
でもまだ緩いんですなぁ
秋頃からですかねぇ
待ち遠しい・・・一本だけ彫ってみようかなw
海ならカメノテははずせない
141 :
もぐもぐ名無しさん:2010/08/12(木) 22:35:10
今はスベリヒユがいけるな
142 :
もぐもぐ名無しさん:2010/09/19(日) 14:33:11
今年のキノコはどうかいなと
噂では豊作らしいが本当か?>きのこ
今年は例年以上に熊に注意とのこと
145 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/13(水) 22:30:45
キノコ板は豊作に沸いてるよ
一年分の某キノコが収穫できますたw
147 :
もぐもぐ名無しさん:2010/10/25(月) 21:58:32
ナメコかい?
ツブラジイがたくさん取れた
ドングリご飯にする
149 :
もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 21:02:17
キノコもそろそろ終了age
150 :
もぐもぐ名無しさん:2010/12/21(火) 20:54:31
来年の春まで保守
海が荒れた次の朝は海岸に牡蠣が流れ着く
もう少し経つとワカメも流れ着く
北陸?恵まれたとことにお住まいですね
三陸もありえるのか?
三浦半島だけどワカメ流れ着くよ
何せよく見たら横浜港にだって自生してるし
だが三浦で牡蠣は・・
156 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/02(日) 22:02:11
確かに。。。
158 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/04(火) 01:23:47
どっかのヘットランドか北堤かしら
159 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/04(火) 10:40:54
おはいお
潮干狩り、あさりが確実にとれる場所、教えてちょーだい。
161 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/10(月) 22:10:05
海 内湾の干潟 探せばそこらじゅうにあると思うけど
それにしてもムール貝だけはどこでもと言って良いほど採れるな
あとイワガキな、ちなみにアサリほ知ってるが、アサリよりカガミガイがいい
ちなみにすべて東京湾での事
163 :
もぐもぐ名無しさん:2011/01/16(日) 02:10:26
ひよしがりは浦安あたりでしろい。
2ちゃんねる 全板縦断勢いランキング(RSS生成可)
http://2ch-ranking.net/ 時の話題や最新ニュースを掲示板の書き込みを読みながら一発理解。
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166 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/08(火) 21:30:47
いよいよ春到来
早いところではフキノトウも顔を出している様です
俺の所には永遠に.・゚・+゚・(つд`)・゚+・゚・.
よくあることだと思うんですが、「地元民以外入山禁止」というのは入ったらダメなんですか?
看板だけなら全く意味が無いよ
ただし、中で栽培していたり、ロープで禁止範囲を示してたら別
あと赤道や青線は国有地だからその付近は私権が及ばない
ただ、トラブルを避けるため自分は入らないw
170 :
もぐもぐ名無しさん:2011/02/24(木) 07:26:00.85
入会地は怖い
172 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/01(火) 18:42:33.53
も少し先だが、たらの芽age
つくしはいつ頃?
174 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/06(日) 21:17:21.72
四月かな?
ありがとう。あとひと月だね。
176 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/10(木) 19:16:03.12
潮干狩りage
177 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/12(土) 16:01:07.62
来週潮干狩りに行くお
>173
地方によるけど桜が咲く時分だともう遅いぞ>つくし
被災地でも食えるものって何?
この時期の山形、福岡、岩手って何がとれてたっけ?
福岡違う(´・ω・`)
福島だった・・・冷静なつっこみありがとう
182 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/16(水) 22:50:43.15
千葉に潮干狩りに行ってた両親が地震に遭遇
あまりのゆれっぷりに驚いて放心してたら
漁師のおばちゃんが津波くっからよう」って避難を勧めてくれたので
間一髪逃げ出せたらしい。
そこにあった工場やマリーナ施設は全壊でした。見知らぬおばちゃんありがとう
>>182 無事でなにより。
ツクシ一本だけ生えてた(^^;。@愛知
ということは、九十九里浜の朝鮮大アサリは全滅?
185 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/19(土) 15:00:22.18
186 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/20(日) 20:40:32.41
こりゃあいいアサリだね
肉厚で生き生きしてる
187 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/24(木) 14:46:23.43
タケノコ欲しい。。。
188 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/24(木) 22:36:48.24
189 :
もぐもぐ名無しさん:2011/03/25(金) 18:37:16.07
小栗筍
191 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/07(木) 21:58:03.13
今年は休眠ですかね
192 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/09(土) 14:29:46.58
潮干狩りしたい。
5pぐらいのハマグリ2個採れた^^
アサリと蜆もゲト
194 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/13(水) 05:59:48.19
今年は土左衛門が出そうなので潮干狩りしない
by三陸
195 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/13(水) 06:30:34.84
>>192 ちょうど土曜日に4歳の娘連れて行ってきました。おかげで今は毎朝アサリの味噌汁です。
地元はこれから本格的な潮干狩りシーズンに入ります。
196 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/14(木) 08:14:52.34
俺のとこ近所の海は貝から毒素検出で潮干狩り禁止になってる
198 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/14(木) 14:39:34.69
大阪南部かな?
200 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/15(金) 05:02:26.96
そちら方面て
ちょくちょく貝毒出るわね
201 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/20(水) 14:50:07.33
嘘の書き込みやめろ
どうしちゃったの急に
203 :
もぐもぐ名無しさん:2011/04/24(日) 17:10:17.09
小中山漁港の広報部長さん
生きてますか?
裏庭に董ではない蕗が生えてきたので食べるか・・
三つ葉も飽きたし
205 :
もぐもぐ名無しさん:2011/05/15(日) 12:02:06.53
206 :
もぐもぐ名無しさん:2011/05/30(月) 22:16:33.41
海も山もテリトリー全滅age
國破山河無(;´д`)
4月末に富山の某海岸に遊びに行ったら
こんな遅い時期なのにワカメが大量に流れ着いていた
土地のオバチャンが拾って行けと勧めるのでかなりの量を持ち帰った
葉の部分は茹でて味噌汁やら酢の物にしたが普通にウマイし
茎とメカブは酢漬けにしたがこれが一番ウマイ
日本海では潮の干満の差があまり無いので
シュノーケリングでアサリの目を探しながら
「潮干かない狩り」をする
210 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/02(木) 23:28:53.91
貝釣りしたくなるね
鹿島での秘策の釣技
伊勢湾の奥の方は、もう来年は無理かなあ
セシウムとか来ると思う?
>>210 オラ、足のかかとで見つけるのが得意だ。
今年からはやれねえけど…
セシウム入りでも別に(゚з゚)ドウデモイーヨ
214 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/13(月) 22:27:19.83
121.2.64.7,; 121.2.64.8,; 121.2.64.9,; 121.2.64.10,; 121.2.64.11,; 121.2.64.12,; 121.2.64.13,; 121.2.64.14,; 121.2.64.15,; 121.2.64.16,; 121.2.64.17,; 121.2.64.18,; 121.2.64.19,; 121.2.64.20,; 121.2.64.21,; 121.2.64.22,
215 :
もぐもぐ名無しさん:2011/06/25(土) 21:26:29.77
しかし困りましたな
腹を括る、覚悟を決める
ならば今日も悩まずとってきて美味しくいただける
命を懸けてする趣味でもないし、腹をくくるなら別の意味でよろしく。
蛮勇に意味が無い。
スレもこのままでは限界かもね
全てが命懸けになってるのにこれだけ気をつけても仕方ないよ
そこまで気にするなら国外移住か測定器揃えて測るかだろ
そういうのはメンドウだ
ありがたいことだね
調子悪くなったら教えてね
ぜひ参考にさせていただきたい
( ・∀・)ツネヒゴロ フケンコウニ ハゲンデ イルヨー
221 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/13(水) 22:04:22.73
誰か戦果をあげてみません?
222 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/23(土) 00:25:35.48
少しばかりのキノコを収穫してきた。
梅雨以降あまり調子よくない
223 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/23(土) 03:10:32.65
放射能汚染まみれの戦果乙
きのこは効ガン作用も取りざたされてもう長いから、
とりあえず相殺ということでw
同様にセシウム椎茸も問題ないかなw
225 :
もぐもぐ名無しさん:2011/07/25(月) 23:05:58.28
本スレに十年厄介になってるけど
今回の事故は今までで一番厄介だな
被害の大きそうなエリアを避けて何とか野外食調達の活動している。
何とかこの趣味の火を絶やさぬようにがんばってる
中高年層でセミプロ状態な人達は今でもたくさん採ってるな
そいつらはもう怖いものなしだよ。でも未来ある身としては賛同できない。
ちゃんとしようよ。安全な獲物だけ収穫して賞味する。
なにがちゃんとなんだろ
全国疑うしかないのに
全国は言いすぎ。
より安全な地域で活動を続けられればいいよ
別に海外でもかまわない
野生のきのこにガイガーカウンターをあてるなんて不粋なことできません。
気になるならあてればいいと思うよ
まあ、自分と家族の将来を考えて
場合によっては採集しない勇気を持って
頑張りましょう
233 :
もぐもぐ名無しさん:2011/08/02(火) 22:35:35.73
国内流通食材にも野外食材調達のスキルって活かせるの。
234 :
もぐもぐ名無しさん:2011/08/06(土) 09:55:05.10
素潜りから浮上
無いかも知れない将来より今ある現実を取るます
236 :
もぐもぐ名無しさん:2011/08/07(日) 10:49:24.01
セシウムの塩焼き
光るお塩か
238 :
もぐもぐ名無しさん:2011/08/14(日) 23:27:31.62
自己責任の最たる趣味だからね。皆頑張れ
保守
240 :
もぐもぐ名無しさん:2011/08/30(火) 23:14:06.88
マメダンゴage
241 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/01(木) 02:58:59.83
昔のことだが、都内では早朝に、中華料理店の店先に袋入りのモヤシが生えていたり、パン屋の店先に出来立てのパンが生えていたり、牛乳の生えている家もあったね
いい時代だったな
(`・ω・´)こらぁ、入会権を侵害したなっ!
243 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/16(金) 19:53:55.63
あげ
244 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/17(土) 20:08:46.44
チタケうめぇw
245 :
もぐもぐ名無しさん:2011/09/18(日) 22:28:13.18
ハイカグラもうまいです
こんな世の中じゃ、オオワライタケでも・・
247 :
もぐもぐ名無しさん:2011/10/07(金) 23:34:29.43
伊豆のシイタケage
β線ニモマケズ
γ線ニモマケズ
冬ノ定検サギョウニモ夏ノガレキアツメニモマケヌ
丈夫ナカラダヲモチ
慾ハナク
249 :
もぐもぐ名無しさん:2011/10/26(水) 06:28:16.22
そろそろ自然薯の季節だね
自然薯は放射性物質の影響があるのだろうか
250 :
もぐもぐ名無しさん:2011/10/26(水) 09:51:13.91
>>249 かなり蓄積するらしい
ただ、掘って遊ぶ分には問題は無いってさ
処分はウチでするから、掘れた物はウチ迄送っていただこうw
福島の二本松ですけど、いいですか?
252 :
もぐもぐ名無しさん:2011/10/26(水) 23:05:52.51
釣りは茨城南部と千葉はそろそろ大丈夫そうだけど、
野菜は未だに出荷停止とかあるんだよね。
せめて千葉の自然薯掘りだけでもしてみたい
253 :
もぐもぐ名無しさん:2011/10/26(水) 23:39:58.01
親潮と黒潮のパワーは偉大だったね
銚子沖の魚は安全圏じゃん
254 :
もぐもぐ名無しさん:2011/10/27(木) 11:30:10.41
朝潮もがんばってたね
冬は海の荒れる北陸では
今の時期に牡蠣採りをする人が居る
俺も磯釣りのついでにちょいと岩からはがして焼き牡蠣にする
__[警] __[JF]
( ) ('A`) ( )
( )Vノ ) ノ( )
| | ひ| ~~` | |
257 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/05(土) 22:23:37.95
キノコもそろそろ終わり
海は秋魚の最終戦
これからは自然薯と冬魚
258 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 18:24:12.18
あげ
これからは磯でババノリとるべ
260 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/18(金) 23:18:33.02
スパゲッティ茹でてQPのミートソースにたっぷりの粉チーズ&タバスコ
チューハイ飲みながらだけど、極楽、極楽
261 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/18(金) 23:18:50.32
すみません誤爆です
262 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 22:53:10.90
自然薯3本掘ってきた
放射能方面は大丈夫なのだろか
とろろ汁は最高にうまかったけど
263 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 00:28:53.51
放射能汚染を気にしないおまえら
苦しんで死ぬよ
264 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 22:24:37.37
気にしてるんだけどな
今のところ自然薯では検出されていないんだよ
苦しんで死んでもいいから今食べるのさ
266 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/26(土) 05:16:50.69
生きることは苦しいもんだよ
267 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/26(土) 09:49:08.85
dat落ちしたかと諦めていたが復活したね
268 :
もぐもぐ名無しさん:2011/11/27(日) 22:14:13.57
今日の夕方の事です
路駐してあったバイクの中に、ピザが生えていたんです
チョービックリしました
早速家に持ち帰り、家族で美味しくいただきました
またそのネタか
270 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 10:01:30.73
あげとくか
食べまくってWBCに行こう!!
272 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/10(土) 17:25:06.41
今日も自然薯を8本掘ってきたぜ
今年は葉が色づくのが遅かったから
まだまだいけそう
273 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 22:48:17.34
そろそろ冬アジの釣れる季節ですな
25cm程度のマアジを100本釣れれば大成功だよ
毎晩入れ食いタイムがあるんだけど、水面に仕掛けを上げたサビキにもくいついてくる
274 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/19(月) 23:00:56.34
275 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 20:57:08.73
陸っぱりだよ
水深は15mくらいあるけど
100もどうするの?売るの?
277 :
もぐもぐ名無しさん:2011/12/20(火) 22:38:36.44
割烹屋にあげたり、近所に配る。
アジならみんな喜んでもらってくれるよ
大スカリ2つ使って生かしてるからなおさら
278 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/01(日) 06:49:33.59
シジミちゃん(;´Д`)ハァハァ
280 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/03(火) 04:46:19.97
昨日もシジミ爆採れだった!!
あ゙〜シジミの味噌汁サイコーだわq(^-^q)
281 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/05(木) 21:51:19.58
あけおめ〜
寒しじみは旨いね
和洋中何でも使えるし超便利
282 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/12(木) 18:53:14.71
シジミって小さい方が美味しいんだってね。
これからは12_以下は逃がしてまぁまぁサイズだけ持ち帰ります。
あさりサイズはやめとくよ。
283 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/12(木) 22:24:52.12
あさりサイズはオイスターソースとにんにくで炒めると良い酒のつまみになる
ボンゴレのかわりにスパゲティに使ってもうまいよ
284 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/13(金) 16:56:28.79
そっか、明日また採りに行くから大きいの採れたら作ってみるよ。
でも潮が良くないんだよな明日行ける時間の(^_^;)
285 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/21(土) 00:55:39.04
うちとこは放射能で貝はワンサカ獲れるけど食べられないんだよね
利根川だから仕方無いとあきらめているけど
横浜の海の公園や川崎も中止になったのかな?
それぞれの自主判断だからやる人はやるし、食べる人は食べるだろうけど…
こないだのNスぺ見た限りだと東京湾奥部はセシウムがひどいから獲ってもリリースして食べない。
どうせ柏周辺のホットスポットに住んでるから汚染は元々、と思ったら汽水域は特殊な条件が重なって警戒区域内の川底並みのホットスポットができてる。
儂のような老人が食べる、だが死体焼く時は濃縮されてますな
セシウム、ストロンで巨大化した伊勢湾の浅利ハマグリが楽しみだ〜
早く春にならないかなw
290 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/25(水) 22:05:49.59
>>287 他の公害のパターンと一緒で汚染された食物を摂取したら負け
健康被害が死ぬほど酷ければ死ぬ間際にスズメの涙の補償金がでるけど
大半の人は賠償請求やってるうちに死に絶える。
年寄りはもう怖いもの無しだろうな
('ω`;) はよ
ノヽV ) お迎え
| < < 願いますじゃ
292 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/27(金) 07:30:27.23
冬の潮干狩りは無理なのだろうか
293 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/27(金) 21:03:19.91
不可能ではないけど春分の日までは潮回りが悪い
294 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/31(火) 21:11:19.63
今週の土日も潮周り最悪やな
295 :
もぐもぐ名無しさん:2012/01/31(火) 21:40:23.58
この時期潮干狩りする連中は夜中に行くんだよね
それが嫌な人は貝釣り
296 :
もぐもぐ名無しさん:2012/02/03(金) 19:41:54.89
夜中でも行くのか 大した意欲だ
297 :
もぐもぐ名無しさん:2012/02/03(金) 21:00:27.40
夜中の干潮時は昼間と違った生物が見られてそっちの方が楽しみだったりしますぜ。
298 :
もぐもぐ名無しさん:2012/02/03(金) 21:45:09.20 BE:2541567757-2BP(0)
>>1乙
299 :
もぐもぐ名無しさん:2012/02/03(金) 21:47:26.64 BE:5228366898-2BP(0)
>>1
300 :
もぐもぐ名無しさん:2012/02/06(月) 17:52:41.66
蕗の薹age
北陸の冬の海はやたら荒れるので
海岸には牡蠣やワカメが結構な量流れ着く
昔からの取り決めで海岸に流れ着いた物はダレが拾ってもお咎め無し
荒れた日の次の朝は魚やイカまで転がってる
半ば冷凍で新鮮そのもの
昆布の生産地域は拾うのも漁業権があるから迂闊には拾えん・・
303 :
もぐもぐ名無しさん:2012/02/11(土) 14:54:16.31
海草系はうるさい土地が多い気がする
昆布の他にもおきゅうとの海草とか
>>301 地元民じゃなくてもいいの?
行ってみたい・・・・
305 :
もぐもぐ名無しさん:2012/02/13(月) 22:29:26.46
そろそろフキノトウの季節ですね
キノコだとキクラゲやエノキ
海釣りならクロダイやカレイの乗っこみです。
自然薯は終わりですが、岩のりが始まりました
自然薯に季節ってあるの?
>>306 夏の自然薯はエグみが強いし
下草が枯れてる冬季じゃなければツルの根元が見つけにくい
308 :
もぐもぐ名無しさん:2012/02/14(火) 17:46:47.44
栄養根だから芽を伸ばすために消費されちゃうんだよ
夏から秋に光合成して栄養を貯めた冬に収穫するのがベスト
天然きくらげの旨さは異常
310 :
もぐもぐ名無しさん:2012/02/25(土) 21:31:43.31
あげとく
>>302 昆布の生えない中部以西の地域で
潮干狩りの有料設定がされてなくて夏に海水浴場になる海岸だと
やかましく言われない事が多いよ
俺は岐阜県住みなので三重県の海岸で投げ釣りがてら海草を拾う
まあ葉ワカメは今ぐらいの時期しか拾えないけど
5月ぐらいの葉がボロボロになったワカメでも茎やメカブは結構イケル
ワカメなし酒
313 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/06(火) 23:12:06.27
昆布は北海道の名産地のブランドが無いと商品価値ないもんね
ワカメはうれしいね。タラノメを折り取る長竿の先にノコギリつけてゴリゴリして
玉網で掬い上げてます。新ワカメはうまいね。岩のりと新ワカメは春の山菜ですよ。海だけど。
314 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/08(木) 13:48:04.11
アオサノリがうまい
315 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/21(水) 23:19:49.23
明日今年初潮干狩りしてくるわ。
316 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/22(木) 22:40:09.51
ああ、深夜組を除けば潮干狩りシーズンの開幕だね
317 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/23(金) 10:37:30.27
ハマグリって最初の頃はなんじゃコレ?って感じでスルーしてたw
途中であ、これハマグリか!と気づいたwもったいなかったよー
318 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/23(金) 21:22:06.63
潮吹きやホッキメインだとハマグリが疎かになるよね
いっぱいあってもシジミやアサリみたいに料理に幅が無いし足りないくらいが一番
319 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/31(土) 12:33:09.50
age
320 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/08(日) 07:25:25.01
今日桜見物の帰りに、山道を少しそれて、山菜をさがしてみようと思います
321 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/09(月) 22:31:07.34
今週末に長野で花見がてら山菜を探す予定
ノビル、ウコギ、せいぜいウコギ程度でしょうが花見ともども楽しんできます
場所にもよるけど長野ならまだフキノトウも採れるとオモ
>>301 滑川〜魚津か?普段氷見〜新湊くらいしか行かないんだが
蛍烏賊打ち上げられてる?
庄川だよ
ホタルイカはある意味博打だな
採れるときはダンプカー1杯くらいとれる
325 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/04(金) 01:44:28.02
あげときます
326 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/06(日) 06:27:56.09
シ 兵 木 公
タンポポってめっちゃ苦いけどどうすりゃ食いやすい?
328 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/06(日) 15:55:48.02
会社に山が有るのでタラノメ採り放題
今日も天ぷら
浅葱も一杯生えているけど誰も採らない
329 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/09(水) 08:56:01.55
コシアブラの天ぷらはヤバい
香りがイイー
330 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/10(木) 22:29:33.14
>>327 天ぷら。油で揚げたくないなら日陰の株を採取すればよいと聞いた。
韓国料理のタンポポのサラダなんてうまいもんねえ
331 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/11(金) 17:55:36.07
云える
揚げると苦味が旨さになるよね
日の当たり方でかわるのか
今年はそろそろ終わりだから種を集めて
スプラウト育ててる
そろそろ紫蘇の時期か
この時期意外に美味いのが葛の芽の天ぷら、
先っちょの柔らかいところを採取すべし
334 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/17(木) 01:03:40.54
ゼンマイの天ぷらって珍味だけど、強烈なアクが出るから油が一発でダメになるな。
そのあとに揚げた山菜が全て強烈に苦くなっちまったw
335 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/17(木) 09:02:06.36
旅行に行っている間に、ウドが大きく成りすぎた
なるべく、葉の開いてないやつ採ってる
オガクズで株もとから埋めて行けば良かった
336 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/17(木) 09:04:58.84
もう少ししたら、蕨が採れる
薇も採れるが少しだけだから困る
337 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/17(木) 09:54:05.86
ゼンマイのアク抜きってめんどいね
茹でてから何度も天日干しにしたりするんでしょ?
なんか初心者には敷居が高いね
戻してから調理したものしか食べたことないけど、
そういうものだったんですね
339 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/17(木) 23:04:57.03
1日しかほさんが…
揉むのがめんどう
ウチの婆ちゃんは灰を使っていたような気がする
>>337 ゼンマイの天ぷらの場合、油で揚げるという行為自体がアク抜きになるよ。
そもそも山菜の天ぷらはアク抜き不要、ナンならググって調べてみるといい。
群馬県や長野県じゃヒトもシカもシドケ食べないんだねえ・・取り放題状態w
あのご飯の友・アイコやミズの実も供給過剰状態
そのくせコゴミやタラ、ウド、コシアブラは非常に厳しい
>>338-340 まず灰汁または重曹を入れた沸騰水で十分煮る。できれば大きな釜で煮こぼして灰汁を取る
煮た後に流水で揉んで灰汁を流す。田舎なら集落の脇の水路or沢で時間を掛けて揉んだんだけどね
次に天日干し
>>339さんのように晴れれば1日で乾き、その後は保存食として何年も使える
東北や新潟で買えばとんでもない値段でゼンマイが取引される理由がご理解いただければと思う
そんなおいしいもんでもないと思うが
値段は高いらしいね
>>343 値段は需要と供給できまる。
中学でてる?
>>343 味はとにかく、あの歯ざわりと料理に入ってるだけで存在感はあります
>>344 旨くないものがなぜ需要あるの?
それはともかく、山でウドを10kg ほど採取してきた。
食べきれないので2/3は実家に送ったが、梱包が悪くて食べられる状態では
届かなったらしい。
色々と申し訳ないことをしてしまった。
>>346 あややもったいない、ウドは塩漬けにすると一年中食べられますよ。
伸びてしまって少々硬くなった茎も食べられるようになるし。
348 :
もぐもぐ名無しさん:2012/06/12(火) 22:39:51.40
アサリとトリガイとミルガイがいっぱい取れてるぜ
あとナガラミとウニも少し
スカンポで我慢しときまつ
350 :
もぐもぐ名無しさん:2012/07/16(月) 23:17:12.28
そろそろ潮干狩り&昆虫採集の季節ですな
キノコは初夏の寒さの影響で今一盛り上がらん
8月にはチチタケ(チダケ)が時期を迎えます
352 :
もぐもぐ名無しさん:2012/07/17(火) 23:09:46.05
菌根菌だし、よっぽど西に住んでいないと今年は無理目
近所の神社のクスノキに毎年日本ミツバチが巣を作ってて
今はすごい数のミツバチになってる
あれ食べたいな〜〜と毎年思ってる・・・
>>353 蜂の子?蜜?
ミツバチだと蜜かな。
俺の実家近辺だと黒スズメバチの幼虫が人気。
蜂蜜の方なんだけど、木を切り倒さなきゃ絶対に採取出来ない感じw
黒スズメバチって地蜂って呼ばれてるやつだよね?
一度、山で刺されたことあるけど地味〜に痛かったw
うちの方ではスガレとも呼びます>黒スズメバチ・地蜂
357 :
もぐもぐ名無しさん:2012/08/17(金) 05:26:17.28
198 ::||‐ 〜 さん:2012/08/16(木) 20:58:57.38 ID:5dvOAweb
何らかの手段で何かを生産するという訳ではなく
他人の土地に落ちている物を拾って売るコジキみたいな商売だよ
あれ、売るほど採って実際に売る人は許可制にして欲しい
359 :
ロザリー ◆clEmatisZQ :2012/09/01(土) 17:59:17.26
ウザ
ごめん><
更新したから誰かに観てほしくて。
ヤブガラシ美味しいよ!
362 :
もぐもぐ名無しさん:2012/09/04(火) 15:08:12.12
裏庭に流れてる小川で岩魚さ
薬に使われるほどだから食べ方注意だね
甘草も危ない
ヤマブドウの蔦を高枝ハサミで切るのはやめてほしい
札幌近郊での出来事
車種と顔で例の有名人と思われるが…
近日中にドヤ顔でブログにアップするんだろな
ホント、必要以上にとるのはやめてもらいたい
366 :
もぐもぐ名無しさん:2012/10/18(木) 12:19:33.82
age
367 :
もぐもぐ名無しさん:2012/10/18(木) 17:18:52.88
368 :
もぐもぐ名無しさん:2012/10/19(金) 18:43:13.37
スレチ
369 :
もぐもぐ名無しさん:2012/10/21(日) 00:35:45.31
もう消えてる 見たかった。。
蛤じゅるじゅる
山菜っていうかハコベなんだが、葉物野菜と同じ感じの条件で育ててもやっぱり硬いの?
>>374 柔らかくなるよ
自分は、小松菜用に窒素肥料多めに与えてる所に生えたハコベを七草に使うが
切る時から違いがわかるぐらい柔らかい
ナズナも柔らかく大きくなるが、セリは肥料が多いとかえって根腐れする
>>375 ありがと。
水菜育ててるから年末に収穫した後に植え替えてやってみる。
377 :
もぐもぐ名無しさん:2012/12/29(土) 07:44:35.21
age
378 :
もぐもぐ名無しさん:2013/02/09(土) 02:32:08.71
age
379 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/07(木) 17:35:51.70
そろそろ潮干狩りできるかな?
380 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/07(木) 22:21:10.59
さすがにそれはないだろうけど
381 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/08(金) 12:26:04.66
もう夜間のハマグリ捕りはできるよ
放射能方面が心配だけど
夜の蛤(;´Д`)ハアハア
チョンタマにコタマ、アオヤギにホッキか
ホッキはアオヤギの見違いかもしれん
貧果だわ
ノロ怖い
386 :
もぐもぐ名無しさん:2013/03/17(日) 01:51:01.04
ノロにはなったことないな呪
タラノメやフキノトウならどこにでもあるけど、コシアブラはそうそうないもん
旨いけどさ
389 :
もぐもぐ名無しさん:2013/04/17(水) 09:22:21.46
千葉の潮干狩り
どこの海岸がお勧めですか?
牛込付近
コシアブラ、久々に食べた
香りが段違いだな
ウドとあざみをゲット
関東だが、ウドはちょっと早いかな。
ついでに野芹をさくさくっと採取
根っこ付きの行者ニンニクを売ってたのを買った
394 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/28(火) 00:44:15.49
ゼンマイ採りで生計を立てたい
395 :
もぐもぐ名無しさん:2013/05/28(火) 06:23:29.93
こないだこごめと木の芽を大量に採ってきた
396 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/17(月) 08:36:55.00
397 :
もぐもぐ名無しさん:2013/06/17(月) 10:38:35.48
一年中アサツキ食べたい
春のアサリはかなり不漁だったが
バカガイやマテガイはそこそこ採れるな
399 :
もぐもぐ名無しさん:2013/07/31(水) NY:AN:NY.AN
干潟を掘るのはいいけど、マテガイのいるところは足で探ってると刺さるのがいや
400 :
もぐもぐ名無しさん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN
丹沢はマムシの宝庫
野蒜を湯がいて酢味噌で食ひたい
大きい(;´Д`)
404 :
もぐもぐ名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN
チョウセンハマグリ?
でかいなあ
405 :
もぐもぐ名無しさん:2013/11/09(土) 22:13:18.04
キノコ狩りも終わったし春まで何しようか
魚釣り 後は免許が必要だ罠;y=ー・∵. ターン
407 :
もぐもぐ名無しさん:2014/02/02(日) 16:52:15.67
ひと雨きたのでキノコ狩り
食べごろのエノキとヒラタケを収穫
今夜はキノコ鍋
408 :
もぐもぐ名無しさん:2014/03/25(火) 21:51:00.76
山菜age
409 :
もぐもぐ名無しさん:2014/04/22(火) 16:11:40.80
410 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/21(水) 21:02:29.02
ワラビを採ってきたつもりが違うシダ
わかるかこんなの
ワラビとなにを間違うのかわからん
山菜旅行に出かけてきた
山の上は雪が多くて、ウドにはまだ早かったが、代わりにコゴミとヤマブキショウマを大量ゲット
アザミ少々
里に降りて、沢で赤ミズ、三つ葉、山葵をゲット
ついでにヨモギ
山わさびは無事に辛く出来たので満足
山葵辛い… ヤバイw
413 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/24(土) 20:35:02.86
山菜おこわは最高ですな
この季節周りの直売所で山菜大量に売っててうれしいですお
シダとコゴミゼンマイなら少しはわかるがワラビはねぇ
415 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/26(月) 05:00:51.96
うど
416 :
もぐもぐ名無しさん:2014/05/29(木) 23:07:22.49
いたどり
417 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/01(日) 07:40:08.41
ノビル
418 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/05(木) 08:19:17.59
あさりを取って食費を浮かす
419 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/06(金) 03:50:16.30
キクラゲ
420 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/07(土) 19:04:58.23
ミツバ
421 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/09(月) 07:16:07.69
最近は野生の牛乳を見なくなったな
昔は都内で牛乳が生えているのをよく見かけたんだけどな
環境汚染のせいなのかな
おお!うまそう
424 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/13(金) 07:36:34.48
画像サンキュー
425 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/13(金) 17:47:02.89
これ内湾のハマグリかな
チョウセンハマグリより厚みがあるような気がする
427 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/15(日) 23:04:40.78
とこぶし大漁
429 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/17(火) 09:08:34.29
いいね
どうやって食べるの?
蛤を食べたいけどとれない
432 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/21(土) 21:07:02.22
>>430 いいですねー
ジョレンか何かを使っているのですか?
433 :
もぐもぐ名無しさん:2014/06/21(土) 21:24:41.83
俺はあさりのかきあげには長ネギと思っていたが今日のスーパーの総菜では玉ねぎを使っていた
タマネギも悪くなさそう
436 :
もぐもぐ名無しさん:2014/07/22(火) 22:36:39.40
そろそろ青物シーズンだな
釣りをしながら牡蠣をはがす
437 :
もぐもぐ名無しさん:2014/07/23(水) 08:02:34.71
鮎釣りに行きたい
438 :
もぐもぐ名無しさん:2014/07/23(水) 21:41:53.88
アユもいいな
贅沢言わないからヤマベ釣りに行きたい
440 :
もぐもぐ名無しさん:2014/07/24(木) 19:37:27.59
すごい型
絶滅寸前まで追い詰められたホンハマグリ復活の兆しですね。
とても嬉しい事です。
442 :
もぐもぐ名無しさん:2014/08/08(金) 14:25:03.82
こんなのが捕れるのか
443 :
もぐもぐ名無しさん:2014/08/09(土) 00:44:35.55
神戸に猪狩りに行きたい
444 :
もぐもぐ名無しさん:2014/08/09(土) 08:21:27.38
でっかいね
445 :
もぐもぐ名無しさん:2014/08/15(金) 05:47:18.09
木の芽
そろそろ落葉。
447 :
もぐもぐ名無しさん:2014/09/02(火) 10:32:02.01
ハナイグチage
>>1 ↓これ、絶対わざとだろw
朝日新聞社:写真取り違え 毒草トリカブトと食用シドケを
朝日新聞社は、15日付朝刊秋田版「山菜採り危険も色々」と題する記事の中で、
毒草のトリカブトと食用のシドケの写真を取り違えて掲載した。
読者の指摘を受けた同社は同日、ホームページ(HP)に正しい写真付きでおわび文を掲載した。
同社広報部は「人命にかかわる事柄で誤った報道をしたことを深くおわびする」とコメントした。
記事は毒草の区別や山中のクマ対策などを紹介。
食べると中毒の可能性があるトリカブトとシドケの見分け方が難しいとして葉の特徴の違いを説明したが、写真が反対だった。
同社は「社内の確認作業が不十分だった」としている。
HPのおわびは両方の写真を再掲したうえで「秋田版の写真は誤りです。
お気をつけ下さい」と注意を呼びかけている。【小倉祥徳】
毎日新聞 2005年5月15日 19時25分
トリカブトとシドケの比較写真
http://www.city.akita.akita.jp/city/pl/pb/koho/htm/20120504/050407img/1.jpg
シドケ食べてぇ
来年の春まで待て。
451 :
もぐもぐ名無しさん:2014/09/19(金) 06:34:42.21
>>448 懐かしい記事だな
前スレが建ってすぐの頃の話題だ
クリンソウと間違えてトリカブト食うてまうという話は聞いたな
でもクリンソウ食うとかその辺ですでに・・・という希ガス
ボリボリおろしうめぇw
455 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/06(月) 22:58:41.51
456 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/12(日) 12:00:38.25
457 :
もぐもぐ名無しさん:2014/10/13(月) 18:40:33.89
山ブドウ採りに出かけたが、途中の雨情報で中止になった
今シーズンも終わったよね
459 :
もぐもぐ名無しさん:2015/02/07(土) 19:56:13.52
横浜にあるマクドナルドのつばさのだす マックダブル が美味い。
460 :
もぐもぐ名無しさん:2015/02/21(土) 17:47:59.82
シーズン突入上げ
カメの手とヒザラガイを海水でゆでる