東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!50

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1もぐもぐ名無しさん
記念すべきPart50を立てさせていただきます。

なお>>970踏んだら次スレよろしく。
立てることが出来ない人は踏まないでください。

なおテンプレは>>2以下で

前スレ
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!49
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188963922/
2もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 10:49:49
過去スレ
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!48
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188961963/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!47
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188311195/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!46
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1187325150
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!45
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1186768942/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!44
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1185875820/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!43
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1185072590/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!42
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1184168155/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!41
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1181884620/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!40
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1181229260/
3もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 10:51:14
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!39
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1181027020/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!38
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1180846504/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!37
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1180060800/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!36
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1179473805/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!35
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1178548859/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!34
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1178454136/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!33
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1178051058/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!!32
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1177515301/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!!31
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1176832148/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!!30
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1176217688/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!!29
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1175255728/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!!28
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1174639837/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!!27
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1173670749/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!!26
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1173168974/
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!!25
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1172271773/
4もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 11:25:53
oosaka馬鹿朝鮮
5もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 20:51:20
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6もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 20:53:37
>>1バ カ か こ の
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7もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 20:54:58
>>1バ カ か こ の
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8もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 20:55:55
>>1バ カ か こ の
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9もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 20:56:27
>>1バ カ か こ の
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10もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 20:58:29
>>1バ カ か こ の
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11もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 20:59:46
>>1バ カ か こ の
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12もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 21:01:06
>>1バ カ か こ の
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13もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 21:04:37
>>1バ カ か こ の
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14もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 21:05:41
>>1バ カ か こ の
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15もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 21:09:20
>>1バ カ か こ の
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16もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 21:11:57
>>1バ カ か こ の
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17もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 21:12:31
>>1バ カ か こ の
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18もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 21:21:08
>>1バ カ か こ の
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19もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 21:23:19
>>1バ カ か こ の
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20もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 21:29:00
>>1バ カ か こ の
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21もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 22:08:20
>>1バ カ か こ の
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22もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 22:14:39
>>1バ カ か こ の
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23もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 22:18:16
>>1バ カ か こ の
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24もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 22:29:59
>>1バ カ か こ の
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25もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 22:48:23

>>1バ カ か こ の
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26もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 22:58:21
>>1バ カ か こ の
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27もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 23:06:36
>>1バ カ か こ の
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28もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 23:11:04
>>1バ カ か こ の
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29もぐもぐ名無しさん:2007/09/10(月) 23:16:41
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30もぐもぐ名無しさん:2007/09/11(火) 21:17:03
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31もぐもぐ名無しさん:2007/09/11(火) 21:19:05
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32もぐもぐ名無しさん:2007/09/11(火) 21:28:29
>>1バ カ か こ の
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33もぐもぐ名無しさん:2007/09/11(火) 21:30:19
>>1バ カ か こ の
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34もぐもぐ名無しさん:2007/09/12(水) 20:22:37
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35もぐもぐ名無しさん:2007/09/12(水) 22:53:56
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36もぐもぐ名無しさん:2007/09/12(水) 22:56:45
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37もぐもぐ名無しさん:2007/09/12(水) 23:07:22
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38もぐもぐ名無しさん:2007/09/12(水) 23:08:45
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39もぐもぐ名無しさん:2007/09/12(水) 23:18:17
>>1バ カ か こ の
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40もぐもぐ名無しさん:2007/09/12(水) 23:19:18
>>1バ カ か こ の
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41もぐもぐ名無しさん:2007/09/12(水) 23:20:50
>>1バ カ か こ の
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42もぐもぐ名無しさん:2007/09/12(水) 23:22:45
>>1バ カ か こ の
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43もぐもぐ名無しさん:2007/09/12(水) 23:25:47
>>1バ カ か こ の
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44もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 00:10:23
東京(頭狂)の食いもんはマズい!マズすぎる!49(重複のため繰上げ)
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188963922/l50

↑ 妨害工作のため現在書き込み不能となったので、こちらを回避スレとします。
45もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 00:11:51
      l|                       |l
      ◇─ ┌──────────┐ ─◇
       \  │ <`∀´>ホロン思想調整部│ /
           └──────────┘
分断演習の時間ニダ。どんな内容のスレッドでも
とにかく地域性に絡めて、日本人同士を争わせるニダ。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
                            ウリが東京を叩くから
2chのIDなんていくらでも  ∧_∧       おまえは大阪を叩くニダ
用意できるニダ _∧   <`∀´ ∩  ∧_∧ ̄ノノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ヽ( ̄<ヽ`∀´∩.  (つ  '丿_<`∀´ヽ>
     ∧_∧つ/ ̄ ̄ ̄ ̄ ∧_∧∩ このチョッパリお面で日本人に
   /<ヽ`∀´>        (´∀` )=> なりすまして地域叩きをするニダ!
  | i′つ /         /⌒ /  ̄ノノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  | l  ./         ../ / | |」/||
  | `/         ...ι ゝ | | |. ||
    、 l ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ l/__」/||
                     ||
46もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 00:13:52
またスレットッド復旧努力をしましたが、知識不足の為出来ませんでした。

対応が出来る方が居ましたら、復旧を宜しくお願いします。
47もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 00:22:54
いつもの事だけど東京人は汚い、俺は関西人じゃないけど、
大阪の方が東京よりはましだと思ってる。
48もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 00:24:08
>>47ましって事は、大阪も嫌い?
49もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 00:26:23
>>48
どちらも嫌い。でも住むのはどっちも嫌だな、でも東京よりは大阪の方が住みやすそう。
50もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 00:29:36
もしもし、自作自演が過ぎますよw
51もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 00:33:42
>>49日本語少し間違えてるニダw
52もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 02:41:13
前スレ書き込めないのだが、何で?
53もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 03:01:13
2ちゃんで噂されてる分断工作もまんざら嘘では無い可能性がある。
欧米が過去に行った植民地政策の多くは、民族対立を煽り国力が弱まった所に
付け入り占領し植民地化してきた。
また少人数で国を支配するために、2番精力と手を組み多数派を抑えてきた。
すなわち国力を落す為には国の分裂を誘うのが最も有効な手段とされた。
近代ではソビエト連邦の崩壊が、アメリカの分断政策によるものだとされる。
アメリカはソ連内のイスラム教徒の反国思想の先導と、マフィアノウハウの
拡散と援助による流通破綻に成功した。根拠は、新ロシア政権後のあまりにも
あっけなく分離独立を果たした格イスラム政権国家と、独立後の首相や国の
利権を私物化した大富豪たちの人相の悪さ、彼らはまさにマフィアのボスで、
内情に詳しい日本人にも知れれた事である。
さて、日本を分断させて喜ぶ国家は何処であろう、現実に分断工作が行われてい
るかは私も知る術は無いが、少なくても彼らが喜ぶ行為は控えたい者である。
54もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 03:06:45
>>52荒しコピペによるスレの容量オーバー
55もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 03:13:38
>>53みたいな無意味なコピペ多いからな
56もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 03:25:38
>>55根拠も無くコピぺと決め付けるなよ。
少し前に初めて書いた。此れよりも前に有るのなら示して頂きたい。
57もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 06:07:59
>>55東京の民度の低さを隠すの必死
58もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 06:24:28
今日のニュースで東京の米屋が魚沼産偽装で摘発されてたね。
生産量の2倍の販売量が有るとされる魚沼、は特に東京で人気。
ブランド信仰する前に、自分の舌で判断しろよ。
あ、味覚障害東京人にはブランドしか頼る物は無いかw
59もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 06:31:02
>>58
偽装米見破れる素人なんて、どこだっていないだろうよ。
米農家とかだったら、別だけどな。
金があるから、高いほう買ってるだけでしょ。
業者の方も、東京の購買力が圧倒的に一番だかから、狙ってるんだろうし。
米に関しては、関西のほうが鈍感じゃん。
60もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 06:38:58
>>59>偽装米見破れる素人なんて、どこだっていないだろうよ
はっきり見破られ無くても、美味くない魚沼って結構あるぞ、
また魚沼じゃ無くても美味い米もある。
素人でも、ブランドを頼る奴は味覚弱者。
61もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 06:43:17
>>59
米単価は東京よりも大阪の方が高く、関東全域で見ても関西の方が高い。
勝手なイメージだけの書き込みは見苦しい。
厚生労働省のHPに資料は乗ってるので暇な方は調べて下さい。
62もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 06:57:13
>>61
相場が高いのは、購入量の問題もある。質との関連付けを証明してね。
63もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 07:01:00
近畿に米どころってないから高いだけだろ
64もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 07:03:15
ブランド指向=関西は、懐石の件でも、ガンベロの件でも証明済み。
最早、このスレの既成事実だよ。

関東人は、語れもしないものを「懐石」というイメージだけでホルホルしない。
外国のガイドブックの評価だけで、評価を決定付けたりしない。
そんなレスは全くないでしょ。
ふぐや牛肉への盲目偏向も含め、
大阪人が、ブランドに弱いのはすでに事実。
65もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 07:09:41
>>62
米関連の仕事をしてますが、米単価が最も高い新潟並びに北陸の米で、
最も取引量の多い問屋は関西企業、次いで単価の高い福島産は東京企業。
ただ付け加えると、ある程度の取引量になると、0キロ当りの単価差なんて
数円単位です。
66もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 07:10:42
65修正0→10
67もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 07:14:43
>>64東京人!嘘つくな!!
ブランド自慢は殆んどが東京、偶に関西から対抗で出て負けると何時までも粘着。
お前ら東京人の方が過去スレからもブランドオタクなのは明白。
68もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 07:24:38
>>67
嘘じゃないけどぉ?
だったら、東京人のブランド自慢レス出してみそ。純然たるものはないぞ。

懐石自慢して、説明できず。
ガンペロだけで、ホルホルしまくり。これも実食の詳細はなし。
こっちは、言い逃れのしようのない、ブランド指向。
ふぐと牛肉の盲目自慢も何度やらかした事か・・・
普段高級品に縁が無いから、メロメロになっちまうんだな。
69もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 07:27:59
>>68
大阪人が先行してガンベロを出したのは最初の一回だけ、
それ以外はすべて東京人が因縁付けで出してきてる、
お前だろいつも持ち出して因縁つけてくる奴は。
70もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 07:30:38
>>69
68こいついつもの捏造屋だからまた執念深いぞ!
71もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 07:33:06
東京人はレベル低いな・・・
72もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 08:21:48
>>69
話は簡単だ。
君は、ガンベロの評価だけで、お店の評価を決めるのは間違いと認めの?
どうなんだい?
73もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 08:21:51
この板の批判系スレよりはマシだがな
74もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 10:08:17
丁稚ランドを馬鹿にすんな!
75もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 12:01:12
東京には全国から最高級の食材があつまり
それを調理する最高峰の料理人が集まる。そんな東京に地方が勝てるはずねぇだろ。

地方人よ、現実を見つめなよ、な?
76もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 12:21:48
>>72
話は複雑だ
認めの?とは何だ?
77もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 12:27:46
>>75
自慢するのは結構だが
キミが普段口にしている最高級の食材とよく利用している最高峰の調理人の名前を教えてくれるかな
もし利用もせずに自慢しているなら「うちの近所に高級住宅街があります」って住んでないヤツが自慢してるのと同じになるからな
78もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 12:33:16
東京人って1本500円くらいのチリかアメリカ産なんかのワインを10万円のフランス産の高級ワインだと言って飲ませれば美味い美味いと喜んで飲むんだろうな
ま、格付けチェックでチリワインとフランスワインを飲ませても高いのはチリワインだと言うのだろうが
79もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 12:42:50
美味いまずいはともかく
あの物価の高さは異常だろ。
80もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 12:48:54
>>78
うん、うまいうまいって飲んでたな、関西人の浜田がw
で、30万円のロマネコンティを「くっさいわあ〜」って
自分の格付け番組で大恥
81もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 13:23:15
>>76
ああ、その答えだけで充分だ。グーの音も出ないって事だな。
誰がみても、君が逃げたは、かんたんにわかるから。
大阪人はブランド志向って事でFA。
82もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 15:04:58
>>81
バカが勝手に勝利宣言をしてますね。


簡単なのか?
絶対に間違いなのか?
>>81ってバカじゃねーのか?
83もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 15:23:01
判らない君がすごく馬鹿なだけ。絶対に間違いない。
84村上ショージ:2007/09/13(木) 16:07:18
なにをいう〜
85元都民:2007/09/13(木) 17:01:58
50スレ到達おめでとうございます。
東京の食水準向上のためこれからもがんばっていきましょう。
86もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 17:09:00
余計なお世話だ
87もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 18:16:34
>>85
そうだね、東京の食はレベルが低すぎ、今のままで居の中の蛙じゃ向上は見込めない、
もっと自覚を持ってももらわなければ、日本の首都として恥ずかしい。
東京人に少しでも解ってもらい食の向上に目覚めるまで、皆さん頑張りましょう。
88もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 18:46:17
貧乏で馬鹿な田舎者が東京に来なけりゃ全て解決。
チョン阪の低能さが世界中に馬鹿にされ恥ずかしい。
大阪人にはがんばって貰わなくて良いから、日本人のふりはやめな!
皆さん頑張りましょう。
89もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 18:55:12
相変わらず差別用語を使わないとレスできない東京人(なりすましも含)は民度が低いね
確かに大阪は在日コリアンが日本で一番多いけど2番目に多いのは東京だからね
90もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 18:56:43
>>89
じゃあ愛知県民(名古屋人)の俺からすると東京はコリアンの街だなw
91もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 18:58:21
頭狂都改めチョン京都
92もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 18:59:20
田舎もんの東京コンプは本当にみっともない
93もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 19:03:50
北海道はおいしい食べ物の宝庫
東京、大阪なんてゴミ箱
94もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 19:07:26
確かに大阪は朝鮮のゴミ溜め
95もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 19:12:24
>>93
北海道は怖すぎて食べれないってw
食べれるだけ他の地域のほうがマシ
96もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 19:38:46
>>80
普段は大阪人叩きなのに浜田が尼出身だから仕方なく関西人叩きに
97もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 19:42:04
新宿歌舞伎町は中国人マフィアに牛耳られています
98もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 19:44:24
>>80
残念だったね
浜ちゃんが兵庫出身で
大阪出身だったら自信満々で叩けたのにね
関西人叩きって…必死だね
99もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:07:59
そうだね、そうだねチョン阪チョンチョンだね
100もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:10:18
民度が低いと言われても反論しないのはやはり自覚してるんだな
101もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:23:41
ここで騒いでる阪人は、ほとんどカップうどんとたこ焼の毎日。
羨ましくて仕方ないんだよ、憧れの東京が。
察してあげましょう。
102もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:24:25
>>93
北海道で取れる物に関して「だけ」は、地元だけのメリットは感じる。
でも生産業者は偽装工作で次々と摘発され、不正行為は日常茶飯事。
イメージだけが先行した食事の不味い地域

103もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:28:49
>>96尼崎は大阪の兵庫にある飛び地です。電話番号も大阪と同じ06から始まる。
104もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:31:28
>>101
ハイハイ
言いたい事はそれだけ?
必死ぶりも結構だがせめてタコの消費量とかデータを示すとかソースを貼るなりして信憑性の1つでも高めてみろよ
厨房の頭脳では無理か?
105もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:36:08
>>103尼崎の正式名称は大阪府西成区尼崎
106もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:36:54
>>103
じゃあ浦安は東京を名乗るディズニーランドがあるから飛び地だな
107もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:41:03
浦安の電話は東京と違うだろw
108もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:41:23
>>105
大阪の区は大阪市内である事を知らないバカがいるんだな
109もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:43:00
>>107
じゃあなぜ千葉ディズニーランドや浦安ディズニーランドと名乗らないんだ?
110もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:44:27
飛び地に与えられた特権
だから東京ディズニーランド
立派な税収があるから千葉には譲れないからね
111もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:44:46
>>88
誰も好き好んで行きたかねーんだよ。
仕事なの仕事。出張で行かなきゃなんないの。
地方のランチでも平均1000円払ってる身としては、
東京の飯は不味すぎなんだよ。
112もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:46:20
東村山や西多摩郡でも東京
23区に出るのも結構時間がかかります
113もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:48:17
>>104
>せめてタコの消費量とかデータを示すとかソースを貼るなりして

はぁ?
俺のレスは、「ここで騒いでる阪人」に限定してあるだろ。
おまいらのタコの消費量のデータって、どこを調べりゃいいんでしょうか?

図星だったんで、顔真っ赤になっちゃって見落としたようだな(笑)
低脳ぶりを自分で証明乙。
114もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:50:29
>>111
悔し紛れのハッタリ乙。
東京で¥1,500だしゃ、相当いいもん食えるよ。
量が少ないのが、不満なんだろ。
強がりと冗談は、君のエサだけにしろよ。
115もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:51:27
111おまいにはコンビニ弁当がお似合いだよ
116もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:51:31
バカなヤツほど必死になって長文レスするよな
まったくウザいったらありゃしない
117もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:53:42
>>115
1日中PCにかじり付いてる割りにアンカーの貼り方も知らんのか?
118もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:55:24
>>116
禿同
119もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 20:58:55
>>116>>118
長文って、どのレスだ???
まさか4行程度のものが、長文にみえるのか・・・
どこまで・・・
120もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 21:00:55
>>116
おつむが弱いから簡潔にまとめられないんだなw
121もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 21:23:35
おつむが弱いから、短い文章も長く感じるだけだろw
122もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 21:34:49
>>113
>顔真っ赤になっちゃって

タコみたい?
123もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 21:38:22
今日もカップうどんに、たこ焼に感謝でっせ!
124もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 21:46:40
>>114
たった1000円でハッタリてw
このスレが50も続いてるのは只の東京叩き隊のバカとは別に、
本当に東京は不味いと思ってる奴も居るからだって事にいい加減気づけよ。
現実から目を背け続けたらずっと不味いままだぞ。
125もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 22:02:54
126もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 22:04:23
>>124
「東京」って食べ物はないんだよ。
いい加減気づかなきゃいけないのは、お前だろ(笑)
127124:2007/09/13(木) 22:07:51
>>126
正直すまんかった。
128もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 22:08:55
そんなに東京で安く量食いたきゃさくら水産でもいけばいいじゃーん
129もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 22:12:49
>>127
意味分かってるのかい?
130もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 22:54:31
>>128
量なんて言ってねーよ、ボケ。
131もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 23:05:18
負け犬大阪人が赫々と懐石について語るスレ 3
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1189692072/
132もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 23:06:23
>>1バ カ か こ の
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133もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 23:38:03
大阪人のトウキョウコンプレックスがこのスレの原点w 大阪人のトウキョウコンプレックスがこのスレの原点w
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134もぐもぐ名無しさん:2007/09/13(木) 23:43:27
東京の名物って何?
寿司?天ぷら?
135もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 00:06:53
>>134
もんじゃです・・・
136元都民:2007/09/14(金) 00:16:20
このスレがいつまでも続く理由を教えてあげましょう。
東京人が「東京にしては」美味いものを美味いと思ってるケースがひとつ。
東京人が「ものの割りに相当高い」美味いものを美味いと思ってるケースがひとつ。
東京人が関東の外れで食った不味いものと比較して東京の食い物が美味いと思ってるケースがひとつ。
安価に美味いものを食べなれた地方人が感じるギャップなど理解できません。
結局東京人が目を覚まさない限りいつまでも続きます。
137もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 00:37:00
単にお前がしつこいからだろが、ぼけ
138もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 00:39:40
東京のの名物は江戸前寿司だけや無い、海苔巻きや、
江戸発祥の稲荷寿司や!
139元都民:2007/09/14(金) 00:41:35
大阪のお好み焼きはおいしいよね
東京人は焼き方が下手だからおいしくない
140もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 00:42:10
大阪の名物は何なんや!  粗悪な材料で固めた串カツです。
伝統的な料理は一切有りません、済みませんでした。
141もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 00:55:32
>>109
東京湾にあるからだが?
142もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 00:57:21
>>138
なんで関西弁やねん?
143もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 01:14:05
>>140
で、でたー!東京お得意の自作自演www
144もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 01:25:50
誰との自演になってる?
元都民とだったら「東京お得意の」じゃ自爆だぞ、おいw
145もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 01:36:46
>>139
ジャンクフード自慢乙。

はいでは、大阪の名物料理、郷土料理ってなんでしょうか?
146もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 01:49:58
狗鍋
147もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 02:46:36
「あおり」はできても、「りょうり」は語れない大阪人・・・
148もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 05:09:03
今日も東京人の痛い電波が多いな
149もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 05:15:13
ttp://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2007091201029
2007/09/12-19:41 コメ販売2社に改善命令=精米日、産地を偽装表示−農水省

農水省は12日、精米した日付を偽って表示したり、表示と異なる品種を混ぜて販売したりしたとして、
コメ卸会社の丸広米穀(千葉県習志野市)と米穀店の千歳屋商店(東京都世田谷区)に、
日本農林規格(JAS)法に基づく業務改善命令を出した。命令に従わない場合は罰金などが課される。

同省によると、丸広は精米日が異なるコメを同じ袋に詰めた際、最も新しい精米日を表示。
千歳屋は関東地域のコシヒカリなどを混ぜたコメを新潟県産コシヒカリと表示した。
いずれもJAS法違反で、不正表示による販売量は丸広が少なくとも3229トン、千歳屋が同12トンという。
150もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 05:43:13
>>148はひきこもりの通信教育法学部
151もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 06:02:00
>>150
147の様な下げで電波流す東京人が引きこもりでしょw
152もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 06:11:13
東京人にも大阪人にも優劣あるからねw
ここのとこ、東京の一部がかなり痛い発言してる
大阪人自体は減ってきてるけどね
153もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 06:40:40
↑自分の激しい痛さには気がついていないようだ・・・
154もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 06:47:09
自分を指している馬鹿
155もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 08:17:09
お前には負ける
156もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 08:25:34
移民の街おおさか
だが使い捨てられ闇に葬られた丁稚を加えるとその比率は更に膨大な数になる・・・
しかし大部分の丁稚は一生飼い殺しのため子孫すら残さず消えていった・・・!
歴史の暗部、大阪丁稚残酷物語!
157もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 08:26:22
お前、丁稚とか殺すとか朝からやめろよ
病気か?
158もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 08:29:44
怖いねー大阪は
159もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 08:33:43
大阪の移民共には困ったものだ
160もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 08:45:43
東京人は大阪にはメシでは叶わない(勝てない)からすぐにメシとは関係ない話をする
161もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 08:49:02
元々メシの話しで負けて東京は移民の街と騒ぎ出したのは大阪側だよね。
叩き返されると今度は被害者面ですか?
162もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 08:52:04
違うでしょ
1・メシの話を語る上で、東京人が不利になったから朝鮮だとか言い出した
2・朝鮮といって大阪を攻撃するが、そもそも江戸は関西からも移民が多い
  民族差別で大阪を叩くのは東京の首も絞めるってこと
3・江戸は大阪とは違う!と言い出し、更に差別発言続く・・・。

この流れだろ
163もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 08:52:11
阪人と鮮人はやり口も同じ
164:2007/09/14(金) 08:53:00
わかりやすい馬鹿
165もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 08:57:53
>>161
チョン・丁稚呼ばわり、世界陸上の話など東京人のお得意ネタ
世界陸上があまり流行らなかったからそんな開催地のメシは不味いとか意味不明
差別用語の連発など民度が低いとしか言い様がない
166もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 09:02:30
丁稚と言ってくるから、江戸町民の大半は「士農工商」どれにもはいらない
「雑」業身分って指摘したら、火病おこすもんなぁ

ほら、棒かついで貝売ったりする人とか、時代劇で見るでしょ?
ああいうのは「商」ではなく、「雑」なのね
ああいった、誰でもできる仕事と、身元確かで読み書きそろばん、相場の勉強を
させてもらう丁稚と、どちらがいいかの問題だとか言ったら、
更なる火病だからなぁ
167もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 09:05:16
大阪人は、京都に「大阪は丁稚多いですな」って言われたら、
ある程度認めざるを得ないが、
東京に言われても、「何でお前程度に言われないといけないの?」となるだろう
168もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 09:08:54
>>167
捏造話に対して「何で…」になるのは当たり前
169もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 09:16:45
>>166
そういうあらゆる「雑」がいたからこそ「江戸風俗」が描かれたんだよね
170元都民:2007/09/14(金) 09:18:38
東京人の異常なまでの大阪叩きが軽くいなされていますね。
昔は話せる(議論できる)東京人もここにはいたのに今はカスばかりですね。
東京の民度の向上を強く期待します。

ちなみに僕、大阪人じゃないから。
171もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 09:19:58
いわゆる「上部構造」は,商家に奉公に入り,修行を積んだ上で,
暖簾わけなどで独立していく人々からなる労働市場であり,
「下部構造」は,雑業者と呼ばれるその日暮しの商いをする人々や
日雇い労働をする人々からなる労働市場である.

江戸後期になって、大阪は前者、江戸は後者に特化した。
172もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 11:06:18
商業的に成熟した都市には雑業者が生まれてくるのは必然だからな
江戸の風俗の描写で面白いのが米搗き屋だな
白米食が普及してた江戸ではこういった商売も成立してた
173もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 12:06:23
大阪の風俗で面白いのは泣き屋だね。
葬式で泣くのが仕事らしい、朝鮮からの習慣か?
174もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 12:17:37
そもそも雑業の割合も、内容もただ勝手に言ってるだけ。
無理矢理なんくせつけてくる、チンピラみたいなもの
175もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 12:28:03
>>162
じゃ食べ物の話に戻そう。
大阪独自の料理ってなんなのさ。いつもここで話がとまる。
食い倒れって何食えばいいわけ?
食うもんが無くて、倒れるのか?
176もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 12:53:55
>>175
大阪人が居ないからじゃね?
177もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 12:57:15
前から言ってるだろ、
東京には仕事で行かなきゃいけないが、
大阪に行く用事なんてねーんだよ。
大阪なんて知るか。
178もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 13:01:35
日本中から馬鹿にされてる、大阪うどんでも食ってろ!
179もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 13:04:18
実際的な話し、東京には仕事、大阪には仕事以外で行く機会が多いだろうから、
東京より大阪の方が時間に余裕があったり、現地の知人が居たりして
美味しい食べ物にありつく事が多いという前提があったうえで、
大阪叩いてる頭狂った人を見て「え?東京より大阪の方がマシなんじゃね?」
と思って、大阪の方持つ奴もいるんじゃないか多いと思う。
180元都民:2007/09/14(金) 13:07:06
東京人が大好きなホルモン焼きの発祥は大阪と言われてますね
181もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 13:11:49
>>176-177
で、あんたらどこの人?
182もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 13:12:11
大阪の方が土地代とか物価水準が安いから安くて美味い良心的な店がやっていきやすいのもあるね
183もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 13:15:12
元都民をはじめ、なぜか大阪人は、自分の身元を偽りたがる奴が多い。
そのくせ、大阪をけなされると、必死になって否定する。
激しいコンプレックスが、手に取るようにわかるね。
184もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 13:17:26
大阪の名物料理まだぁ?
185もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 13:18:59
>>182
貧乏でケチな奴ばかりだから、安物しかないんでしょ。
186もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 13:46:31
>>179
それは「幸せ回路」といって大阪人と朝鮮人が標準装備しているな
187もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 13:54:09
ホルモンなんか東京人は好きじゃないでしょ、豚もつぐらいしか食わないし。
ホルモンが好きなのは命名した大阪朝鮮人でしょ。
188もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 13:55:36
放るもんやけど食うたら美味かったんや
189もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 13:57:52
>>179
大阪叩きも一部あるが、ほとんどは東京にコンプレックスをぶつける
基地外が発端だよ。元都民、偽善者、お子ちゃま偽学生など、
あまりにもひどいのが多すぎる。
東京人は別に、大阪のことはほとんど気にしていない。
身の程知らずに東京につっかかってくるから、ぼこられてるだけ。
190もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 14:56:35
>>189=179
荒し、捏造、自演は遥かに東京の方が多いのに、
何度も大阪が多いかのように虚偽を書き、
何度も論破された連中の名前を貼り、
何度もコンプレックスを持ってるのは大阪だと書き・・・
一番コンプレックスを持ってるのはお前だ、東京ニート
191もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 14:59:24
レスの数は東京の方が多いでしょ。人数多いんだから。
基地外より、まともな人間のほうが多いのは当たり前
一部の基地外阪人が、袋叩きにされているだけ。
192もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:02:57
>>190
コンプレックスが無いなら、何故堂々と大阪の名物を書けない?
お好み焼き、たこ焼が名物や、なんか文句あるか!
ってさ。実際そうだろうよ。
全国の名物のうしろに、こっそりつけたしたりとか、
こそこそするのは、なんでなんだ?
193もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:13:05
>>191>>193
いくら捏造したって事実は変えられない、マナーの悪い荒し数は人口比なんて
比較に成らない位東京の方が多い。過去スレ見れば事実は明白!
194もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:18:37
>>193
事実って・・・君が言ってるだけで、判定のしようもないのにw

ほら、もう君捏造しちゃってるぞw
すでに習性じゃんwww
生まれつき?
195もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:20:16
>>192
俺は大阪人じゃ無いしw
お好み焼き、たこ焼が名物、確かにそうだ名物だ。
でもその事は過去にも大阪人は認めてるだろ。
何で何度も書かなければいけないのか?
東京人が書きこむ時にも、もんじゃとラーメンは東京名物
といちいち書いてる?
196もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:21:01
ほらね、
大阪人が、勝手とんでもないこと言い出して、東京人がそれを叩く。
いくら叩かれても、延々とわめき続けるから、ぼこぼこにされる。
それがこのスレの基本構造ですw
197もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:21:44
>>195
はい、じゃ君どこの人?
198もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:24:01
>>194
このスレも始めから見れば東京人の荒らしがいかに多いか解るし、
前スレもまだ見れるから見れば解る。
あまりのも東京の荒らしが多いから誰が見ても違いは一目瞭然。
お前の判っていて何度も捏造するのは荒し行為。
199もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:25:32
>>195
もんじゃは名物ではないから当たり前。あれは月島限定の名物。
実際にマイナーなんだから。
ラーメンはそこそこいえるけど、歴史が浅いからまだ東京名物とは言い切れない。
寿司と天ぷらという堂々たる名物があるので、持ち出す必要がないだけ。
200もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:25:40
196捏造頭狂
201もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:30:03
>>198
>誰が見ても違いは一目瞭然

今のとこ最大の荒らしは、自称法学部のお子ちゃまだろ。
それなのに、勝手にこう書くあたりが、捏造体質だっての。
せめてレス番くらい抜き出せよ。
いつも印象だけできめつけて、わめき散らすだけじゃん。
202もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:31:19
>>199
月島は元祖かもしれないが、新宿にも渋谷にも原宿にももんじゃ屋は沢山あります。
名物とは他地域にインパクトを与える食べ物の事なので、もんじゃも立派な東京名物。
203もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:34:45
>名物とは他地域にインパクトを与える食べ物の事

はい根拠をどうぞ。
すでにめちゃくちゃです。
204もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:35:47
>>201論議と荒しの区別も付かないのか?荒しの大半は東京だろ。
205もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:36:50
>名物とは他地域にインパクトを与える食べ物の事

だったら、大阪の名物は、特大パフェとか、たこ焼のカキ氷とかになるのか?
奇妙奇天烈ならいいのかよ、ばかじゃねーの。
206もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:37:29
>>204
はいだから、根拠は?
207もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:39:17
今や、月島以外の東京の件数の方が多いし、もんじゃは東京名物だろ。
208もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:42:39
>>206
根拠は何度も書いた、食べ物スレの常連なら皆判ってる事。
過去スレも関連スレも東京援護隊の荒しだらけ。もう何度も書かすな。
209もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:46:36
江戸前鮨を出せば原型はなれ寿司だから無効だなんて言い出す大阪人に議論云々言う
資格はないと思う。
しかもなれ寿司は大阪名物ですらない。
210もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 15:59:21
>>209
3スレ前のネタの使い回しか、相変わらず東京はネタは古いね。
賞味期限大丈夫?W
211179:2007/09/14(金) 16:05:17
>>189

>>190見てどう思う?
212もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 16:09:29
>>211
189の>大阪叩きも一部あるが
始めから捏造なので論外。
213もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 16:10:20
>>199
もんじゃは名物ではないから当たり前。あれは月島限定の名物。
実際にマイナーなんだから。

東京以外の道府県の名物も、厳密に言えばある一部の地域の名物だったりするんですが・・・
214もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 16:13:38
>>213
>厳密に言えばある一部の地域の名物だったりするんですが・・・
名物ってその様な物でしょ、メジャーな食べ物よりも他地域にインパクト
を発する食べ物が、名物になる。
215もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 16:24:33
いくらメジャーでも、全国区に成った握り寿司は東京名物とは言わないね。
214が書いてる、「他地域にインパクトを発する食べ物」で正解だと思う。
216もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 16:38:57
>>215
少し条件を追加させて、「他地域にインパクトを発する食べ物」だけじゃ説明不測。
一店だけでも地域名物になる。インパクトとそれなりの知名度も必要。
もんじゃは名物に成るだけの知名度も有る。
217もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 16:44:40
そんなこと言ったら大阪のイタチ鍋しか名物は無いよ!
218もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 16:45:30
B級グルメ的なものであるのは誰でも百も承知なんだら、それはそれとして埃を持てばいいのにね。
あれも違う、これも違うなんて傍から見れば滑稽そのもの。
全部含めて東京の食べ物なんだから、不味いと言われるのは当然の事なんだよ。
219元都民:2007/09/14(金) 16:59:15
大阪名物?
かんとだき、はりはり鍋、てっちり、てっさ、押し寿司・・・
まだまだありますけど何か?
220もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 17:10:50
オリジナルははりはり鍋だけかよ。あれも紀州からパクったんじゃねーの?
221元都民:2007/09/14(金) 17:17:32
>>199
月島も東京なんだから普通にもんじゃは東京名物でしょ。
そういや東京には納豆もんじゃなんてのもあったなw
222元都民:2007/09/14(金) 17:18:49
>>220
他地域にも似たものはありますが、味付け、ネーミング等、完全に大阪オリジナルといえるでしょう。
223もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 17:21:52
「インパクト」なんてものを基準にしたら、奇抜なものならなんでもよくなっちまう。
名物と言うからには、その地方で生まれて、歴史と人気があるものだろ。
224もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 17:26:24
>>220
てっちり・てっさの味付けって、博多・下関・大分なんかの
味付けとどう違うんだ?
「関東炊き」って、関東由来の食べ物が名物なのかぁ?
はりはりなんて、実際には滅多に食べないだろ。

はったりばっかだな。
225もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 17:27:37
>ネーミング等、完全に大阪オリジナル

これが大阪流。
バッテラもそうだが、名前を変えれば大阪オリジナル。
まさに泥棒そのもの。
226元都民:2007/09/14(金) 17:55:33
>>224
かんとだきは関東炊きだと誤解されているようですが正しくは広東炊きです。
味付けも昆布だしをベースにした上品なものです。一度食べてみてください。
食べてもいないものを批判するほど無意味なものはありません。
227もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 18:04:12
あほか。食べてるよ。お前と違うわ。
中華料理だとは知らなかったがな。
228もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 18:07:40
てっちり、てっさ、バッテラでオリジナルを詐称したのがハッキリしました。
関東炊きも、広東などと言い出しましたが、これも捏造臭いですねぇ。
229もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 18:09:50
関東炊きだと誤解されているようですが===馬鹿?正しくは関東焚きです。
230もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 18:12:32
さすがは馬鹿ニートミシュラン、おでんの歴史も知らない馬鹿であきれました。
この馬鹿鴨南蛮まで大阪生れだと言ってました。
笑え過ぎます、今までこんな馬鹿に会った事が有りません。
231もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 18:20:20
>>224
ハリハリ鍋は大阪では家庭でも普通に食している
ただ鯨の肉が昔よりも高騰しているのとどこにでも売ってるわけじゃないから豚肉や牛肉を使う場合もあるが
232もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 18:21:29
>>227
食べてるのは関西風?
233もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 18:22:51
>>230
そりゃオマイ自身がバカなんだから会えるわけないだろ
234もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 18:26:28
>>230=バカ(笑)
235もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 18:27:11
>>230=アホ(笑)
236もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 18:31:31
いくらなんでも広東はなかろう
脈絡が無さすぎる
237もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 18:44:36
>>230=包茎(真性)
238もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 18:48:43
>>230=インポ(ED)
239元都民:2007/09/14(金) 18:52:26
>>228
ネーミングをしたらオリジナル詐称になるのか?
食の世界ではネーミングやキャッチコピーは重要だぞ
土用の丑の日にうなぎを食べるのもキャッチコピーの勝利だろうが
土用の丑の日は大阪発祥か?少しは考えて物言え
240もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 18:56:12
>>236
自分の知識が全てだと勘違いしてる自惚れ
241もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 18:57:26
名前だけ変えてオリジナル名乗ったら、もろに泥棒だろがw
鰻の話は宣伝だけでオリジナル主張してねーだろ。
悪いって意識すらないんだな大阪には。
242元都民:2007/09/14(金) 19:00:43
>>230
フゥ・・・
おでんの歴史もいちいち説明してやらないとならんのか、疲れるな。
おでんのルーツは広東料理。関西ですり身を広東風に炊いたのが国内の発祥。
関東には田楽風のものしかなかったが出汁で炊き込む関西風が広まったのは
関東大震災のとき。炊き出しで使われ、関東炊きとも呼ばれるようになった。
時間がないので簡略化したから後は自分で調べれ。
243もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:08:02
出ましたググった知識(笑)
ネットを鵜呑みにするなよば〜か
244もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:12:51
>>243
じゃあ>>242を覆す事実なり文献なり示してみろよ
245もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:15:11
>>243
東京人の示す情報ソースにはググった物はないのか?
負けは素直に認めないとみっともないだけだぞ
246もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:16:47
>>243
必死さ丸出しの反論
恥ずかしいだけだな
247もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:18:18
こんな事、馬鹿じゃなきゃ常識でしょ?
関西ではなぜ関東ダキというか?
 この「煮込みおでん」は江戸始発でそれが幕末頃江戸から上方(関西)に伝わって、
本来の田楽と区別する意味で「関東焚き」(関東煮と書いても関東ダキと読む)といい、
その後だんだん関西風の味をつけて工夫し今のおでんのように変化していったわけです
(うす味とか、タレも辛子をつけるとか)。
248もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:19:01
歴史的に400年しかない江戸が「オリジナル」なんて少ないに決まってるだろ
握り寿司は、早寿司や押し寿司の改良版
天麩羅は長崎シッポクの改良版
蕎麦は当然江戸以前に存在
町民文化が主流なのに、独自の素材も入手しにくい江戸で、
オリジナル料理が発達するかよw

で、雑業が捏造だぁ?
東京市最初の職別統計で「雑」が41%なんだよ?
この意味が分かるか?
丁稚をけなすが、神道者、鹿島の事触、太神楽、今世太神楽、願人坊主、おぼくれ坊主、考へ物、御日和御祈祷、半田行人、まかしよ、江戸住吉踊り、庚申の代待、乞胸、綾取、猿若、江戸萬歳、辻放下、からくり、浄瑠璃、説教・・・
こういうのが、丁稚と比べてどうなのよ?wwww
249もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:20:29
>>247
>>243を見なさい
250もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:23:52
251もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:25:38
朝鮮学校ではおでんは中国産まれだと習ったのですか?
日本では昔から日本の物だと言われているのですよ。
早く朝鮮大本営に伝えてください、捏造は止めるようにと。
252もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:26:06
>>248
今東京人はググって必死に反論の糸口を探しています
253もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:27:12
東京人「一日中2chかよ。」
大阪人「いや、大学あったから夕方帰ってきてみてるんだけど、
     朝から貼り付いているのがいてびっくりしてる。」
東京人「大学嘘付くなよwニート!」
大阪人「いや、法学部行ってるけど・・・そんな学校いってるのが不思議かな?」

この流れでごちゃごちゃ「食板で法学部とか関係ない!」とか
「通信教育(脳内)」やら「司法試験うからなきゃ意味がない」とか、
電波発言まで飛び出す始末。
大学出がそんな珍しいか?
254もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:30:00
>>252
前は骨のある東京人、常識ある東京人がいたんだけどね
ちょっとテンパると、朝鮮やら○落やらいうよね
東京なんて移民都市だから、常識的に考えても大阪と変わらない、
いやむしろ、「区別」できないから余計に・・・ね
都の方針で「同化」「融和」して喜んでたくせに、
一体何をコンプもってるんでしょうかね?w
255もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:31:31
ttp://www.tokyochuo.net/sightseeing/uogashi/2005/05/index.html

築地の方の貴重な談話
いやぁ、本物の江戸っ子は移民と違ってしっかりされてるわ
江戸前の意味、勉強になりましたw
256もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:31:47
おおさかのオリジナル料理は何なんだよ!
答え=パクリ料理でおでんさえもパクリで半助鍋以外には無し。

こいつら馬鹿朝鮮だな、
何十万人も集まって残飯のような餌食ってたのかな?
257もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:34:10
256何をそんなに興奮してるの?
258もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:35:17
朝、数百文もって貝を仕入れ、天秤棒を担いで、
街中を一日練り歩き、貝を売る
入った日銭で少量の酒と食い物をゲット
んで長屋へ帰る

こういうのを「遊民層」といって賞賛するのが自称東京人たちなんだが、
丁稚と比べてどうなんでしょうね
259もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:41:05
あのさ、全国の食材が集まって港や商人街に特化した大阪でさ、
別に一品モノが発達しなくても不思議じゃないだろ?

例えば、東京築地の名物は?と問われれば、「名物はないけど、
とりあえず、魚つかって何かたべてただろな」くらいのことじゃないの?
大阪だとあらゆる食材が入ってたわけで、昆布もつかうし、
天麩羅も食うだろうし、うどんも食うし。
東京みたいに「天麩羅」や「寿司」しかないからひきたって名物になるわけじゃないんだよ
大阪が「押し寿司」や「懐石」を江戸みたいに自慢することもないからねぇ

和食の高級性ならピカ一の京都でさえ、握り寿司!蕎麦!天麩羅!みたいな
一品モノ自慢ないし、挙げてみろといわれても、即答はできんぞ
260もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:41:22
自慢の小柱の天麩羅用のバカ貝なんかを売ってたんだろうな
261もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:44:45
仕事終わりにお好み焼きやたこ焼き、串かつなんかをハフハフ言いながらまるで永谷園のチャーハンのCMみたくでビールを飲めば最高にうまいけど東京でビールに合う食べ物って何?
262もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:46:53
「出汁のとり方」「素材の捌き方」「素材の発酵技術」「塩加減」
こういう料理全般諸々は確実に大阪(勿論京都も含む)発信だろうね

で、各地方で各地方民が好みの味に変えたりね
そもそも「衣」の基本、着物っていうのも京都や大阪が無ければ普及してないわけでw
そういう大元を関西から受けて、江戸っ子は「てんぷら」「寿司」を好みで作り、
半纏なんかも好みにつくったりしてたんだろ
263もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:47:46
>>259
じゃあ、船場汁や半助鍋、じゃこごうこなんかはどうなんだ?
「節約料理」はしっかりあるじゃねーか。
どう説明すんだ?
264もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:49:06
例えば、東京築地の名物は?と問われれば、=外食産業なんか幾らでも有ったでしょ。
大阪なんか天麩羅も無いでしょ、外食産業もないし、
関東大震災以降に東京から影響で天麩羅が普及したらしいから。
大阪丁稚は魚の頭だけ食べてたんだろ。
江戸では丁稚でさえ天麩羅が喰えたというのに情けないね。
265もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:52:40
お前、大阪は全国の食材が集まる都市だぞ?
はきれ、余分な食材がどんだけ生じただろう?
まかない食程度にそういうものが生まれるのは当然だし、
むしろ、「まかない食」ですら有名になっちゃうわけだ

江戸ではそういうのないんじゃないか?
はきれが山のように生じる環境すらないんだからw

むしろ、船場汁や半助鍋とかわらないレベルのどじょうなんかを
さもご立派に「一品」として自慢するような方向はあるだろうけどね
266もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:53:41
築地の名物はそれこそ、寿司と天ぷら。
洋食も隠れた名物だし、最近では海鮮丼が人気だけど、はっきりしてる。
大阪人の言い訳が、見苦し過ぎ。
267もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:54:07
キチガイのたわごとーーーかんとだきは関東炊きだと誤解されているようですが
正しくは広東炊きです。
=おでんは中国料理です、おでんのルーツは広東料理。
関西ですり身を広東風に炊いたのが国内の発祥。
    ↑↑↑↑↑↑↑
精神病院に入った方がいいんじゃない
268もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:54:36
>>264
震災後の関東一円の天麩羅屋調べてみろ
関西の職人ばかりだよ
関西で天麩羅がないというなら、どうやって関西人が天麩羅屋ひらくんだい?

天麩羅が江戸固有というようなあやまった知識は捨てろ
長崎なんかじゃ、皿に山盛り出てたんだよwwww
269もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:55:47
>洋食も隠れた名物だし、最近では海鮮丼が人気だけど、はっきりしてる。

江戸の話をしているのに、洋食・「最近」の海鮮丼なんかを「真顔」でだしてくるバカ
270もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:58:00
大阪人は凄いな、たこ焼でビール飲むのが最高にうまいけど
そんなもんでビール飲めるか? 馬鹿!
271もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 19:59:59
>むしろ、船場汁や半助鍋とかわらないレベルのどじょうなんかを
さもご立派に「一品」として自慢するような方向はあるだろうけどね

これが全て
そして、その頃の握り寿司も当時は「下魚」といわれてたものばかり使われてた
貧乏料理の証明
272もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:00:11
「まかない」だけが記録に残り、名物料理の実態は影も形もないってか?

そんな馬鹿な話が、あるわけねーだろwww
273もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:00:49
天麩羅:小僧でも食える安物料理
握り寿司:下魚マンセー

274もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:02:26
名物料理ってのは、目立つからねぇ
大阪や京都が名物料理といわれてすっと出せるものがない

田舎ほど名物料理を出す
あえて言おうか?
「和食全般」だよ
275もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:04:33
>>270
じゃあオマイのオススメは何だよ?
276もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:04:46
関東大震災で天麩羅職人は職を失って関西に逃げ出す。
谷崎潤一郎じゃないけど、天麩羅の全国の普及は関東大震災が
きっかけですよ。
東京の郷土食が全国に広まりました、目出度し、目出度し。
277もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:05:10
・なんもないところに、天麩羅・寿司だけが流行した→名物料理として目立つ
・あらゆる和食全般・料理法・素材の発信基地→特別な名物料理などない
そもそも名物じゃなくても食としてのレベルが高いし、オリジナルばかり
      
278もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:05:48
京都にはいくらでもありますが?
279もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:06:34
280もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:06:52
全国の普及度とか、なにを要件に加えてるの?
寿司なんか、戦後だぞ?食糧難時代の制度のおかげ。

そりゃ、庶民料理は全国に普及しやすいですわ
お前、京都の料理なんか、江戸にもっていってまねできるか?w
281もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:09:02
結論

歴史の浅い江戸はやはり、移民と各地の料理法に頼らざるを得ず、
限定されたひきこもり都市において、士農工商からあぶれた「雑」業を中心とした
低俗文化が横行し、下魚を使う寿司、小僧でも食えた天麩羅などが生まれた
282もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:10:08
京都の自慢は京都王将餃子屋です、ゲロラーメンの天位置です
283もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:11:05
>>274
その「和食」とやらがどんなものか、ソース付きで提示してみ。
口だけでごまかすのが、大阪料理?
284もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:11:14
大阪人「江戸の庶民料理は?」
東京人「てんぷらと握り寿司でい!」
大阪人「じゃ、江戸の高級料理は?」
東京人「てんぷらと握り寿司でい!」
大阪人「え?どっちもいっしょなの?君おかしくない?」
東京人「てんぷらと握り寿司でい!」
285もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:12:16
小僧でも食えた天麩羅など大阪丁稚は喰えなかった。
半数はこき使われて死んでしまったとさ。
286もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:13:05
>>283
とりあえず、料理本買ってきたらいいと思う
東京固有の料理じゃなければ、ほぼすべて関西が先行してるから



287もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:13:47
なんの根拠もなくても、「あった」と言い張る。
それが、大阪クオリティ。
288もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:14:09
Q.東京って、なんて雑業の末裔なのに、こんな偉そうなんですか?

A.雑だからこそ、偉そうなんです。品がないってことです。


289もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:15:26
>>286
関西って、今は大阪の話してんだが?
ちなみに刺身は江戸で開花してます。
290もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:16:56
開花?まーた言葉だけ選んじゃってw
お前、大阪人が押しすしつくるのに、魚さばかないのかい?
江戸で「流行」しただけといいなさい
291もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:17:24
大阪は人様に出せるような料理は、何も産み出すことなく江戸東京に
嫉妬し、おでんまでパクッて自分らの情けなさを、東京に嫉妬して捏造までします。
こいつらは本当に日本人なのでしょうか?
292もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:19:15
>>284
江戸の名物 ⇒ 寿司、天ぷら
江戸の庶民料理 ⇒ 浅利の煮付け、どじょう汁、サメの煮こごり、ねぎま鍋、etc
293もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:21:28
名物と庶民料理って分ける必要あるの?
カテゴライズの仕方が低学歴まるだしwwwwwww


Q.雑業って、なんか、あの職業と変わらんよね

A.ノーコメントです
294もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:22:34
江戸の高級料理は卵料理ですよ、その他色々ありますよ、寿司、天麩羅だけじゃないですよ。
『江戸料理集』です。この本は、あと十四年で元禄時代という延宝二年(1674)に刊行された六巻から成る本です。
内容は懇切ていねいで、この時代に日本料理がこれほどまでに整っていたのかとびっくりするほどのものです。
295もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:23:42
江戸での名物ってことと、大阪に勝てるって話は別だよ
296もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:24:05
京都には歴史に残る料理がかなり有りますが、大阪の料理は有るんですか?
297もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:24:21
卵料理が名物と自慢するのに、
今の今まで全くでてこなかった罠
298もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:27:16
>>293
庶民料理の中で、特に名物と呼べるものがあったって事。
名物のないとこは、分けたくても分けようがないわな(笑)
299もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:30:13
>>295
料理に関して、大阪を相手にしている県などありませんが?
勝負もくそも、最初から視界にすら入ってません。
300もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:30:28
江戸料理でも勉強しろや馬鹿チョンども
■ 卵入り「茶碗(わん)焼」は茶わん蒸しのルーツ?
 貝焼きの具はやがて、貝殻に入れず土器(かわらけ)
(素焼きの食器)や茶わんにも入れるようになります。
 土器を使って焼く料理は「土器焼」と呼ばれました。
『料理伊呂波(いろは)庖丁』安永二年(1773)刊には、
たくさんの「土器焼」の例があげられています。
たとえば、「車海老(えび) 鯛(たい)切身 小くわゐ(い) 
木くらげ 干(ひ)さんせう(ざんしょう)」を卵とじにしたものや、「貝のはしら(貝柱) きくらげ くるみ」
にだしでのばした卵を流し入れたもの、あるいは塩ダイのみを酒煮にしたものなどです。
 一方、茶わんに具を入れたものは「茶碗焼」といいます。しかし、
茶わんは火にかけられませんから「茶碗焼」とは本来いえません。
その点について『料理網目(もうもく)調味抄』享保十五年(1730)刊では、
茶わんの場合には「蒸す」と記しています。
このあたりから、「茶碗焼」ではなく「茶わん蒸し」の言葉が定着していったのでしょうか。
 ただ、現在の茶わん蒸しには必ず卵とだしが使われますが、
「貝焼」や「土器焼」、「茶碗焼」には卵はかならずしも使われてはいません。
使う場合も具を煮て卵をとき入れるものや、卵をだしでのばして加えるものなどいろいろです。
 『江戸料理集』の「玉子貝焼」の卵は「ふわふわ」と同じとあります。「ふわふわ」とは、
卵をだしでのばして蒸し煮にする料理ですが、
この卵とだしの割合を料理書で見てみるとおもしろいことがわかりました。
たとえば『江戸料理集』では、卵とだしの割合は同量くらいとしていますが、
『料理物語』寛永二十年(1643)刊では、だしは卵の三割です。
これは厚焼き卵くらいのかたさです。また『伝演味玄集(でんえんみげんしゅう)』
延享二年(1745)刊によれば、卵の二倍容量ではかたくなるので、
やわらかに仕上げるには三倍以上も入れるほうがよいとしています。
これはなんと茶わん蒸しの割合と同じです。
301もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:31:35
名物料理の数自慢したいの?
名物料理があったら勝ち?

面白いように寿司天麩羅自慢してるけど、
庶民料理って何度も言ってるよね?
それも雑業レベルが食えた料理
普通、文化の成熟度や自慢の方向で行きたいなら、
隠すべきもんじゃないの?
京都の貴族料理は江戸の寿司ほど全国に普及してないよね?
とすれば、江戸>>>>京都ってなるの?
京都の貴族料理が全国ではまねできない、庶民の下に向いてなかったら?

だいたい、観光土産が多さ自慢してる田舎と変わらんと思うのだが?
302もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:33:01
そもそも、日本料理の文献探し出すと、
古代にまでさかのぼりますが、
明らかに関西の情報ばかりになるだろうね
303もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:34:32
誰も勝ち負けなど言ってない。
大阪にはあるのか?って、聞いてるだけ。
304もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:35:15
名物料理は、江戸ほどはないんじゃないか?
305もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:37:04
関西

古代


いつもの方向へ逃げたね
大阪人は近代に何の貢献もしなかったことを偉大な「関西」先人に懺悔しなさい(笑)
306もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:38:29
>大阪人は近代に何の貢献もしなかったことを偉大な「関西」先人に懺悔しなさい(笑)

へ?
学者に聞いてごらん?
こんなこと、大阪嫌いでも誰も言わないよ?
どうして、そういう憎しみをのせてくるの?
そんなことだから、火病っていわれるんだよ
307もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:42:40
東京には仕事帰りにビールを飲みながら食べれば美味いってのはないの?
大阪なら串かつ、お好み焼き、たこ焼きとかあるし名古屋なら手羽先とかどて焼きとかあるし最近話題の宮崎なら地鶏の炭火焼きとかあるし
308もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:43:39
そもそも東京人の大半が地方流民なのに、
なにを地方に対していきりたってるんだろう
甘え、なのかな?
原点回帰?w
309もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:44:05
>>307
あるよ
苺大福
310もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:44:47
>>307
カツ丼とカツカレー
311もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:45:54
>>310
それビールのお供やなくてガチのメシやがな
312もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:49:08
>>309
バカなのか釣りなのか
やれやれ
313もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:49:22
大福はかなり東京自慢らしいね

東京人がいきなり、「料理の話するなら実食しないとな!お前らにはできんな。
俺が先にやるからお前らあとからやってみな?(笑)」とかいいながら、
「豆の香りがする小豆なんだよ〜」「甘み抑えてるから何個でもいけるんだよね〜」
「(当たり前の話なのに)これがまた日本茶に合うんだよ〜」とかいってさ、
「終了。さぁ、大阪人に実食してもらおうか!(爆)」とか言ってたんだけど、
東京人って大福になんか特別な思い入れあるの?
314もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:52:05
静岡県民ですが餃子やおでんですね。
餃子は最近宇都宮の消費量を超えて名物化しつつあります。
ナルト入りのおでんも静岡流でしょうね。
315もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:54:06
>>302
俺はこういう考えが大嫌いだ。
例えば、「ルイベ」はどうなんだ?古くからないのか?

料理ってのは、人の営みと共にある。どこの料理だろうと優劣なんかない。
それが判らない奴って、本当に最低だと思う。
316もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:55:19
>>313
サザエさんのカツオみたいに子供の頃勝手に食べて怒られたんじゃない
で大人になって自由に食べられる様になったとかで
317もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:57:56
>>307
かぶと焼き、くりから焼き、煮込み、焼鳥、もつ焼き、おでん、etc
318もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:58:22
東京にはビールによく合う食べ物はないのか?
319もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 20:59:10
>>315
東京が一方的に大阪、関西にかみついてくるんですが?
320もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:00:00
ルイベほどの歴史もった料理、江戸にあるのかよ?w
同列にみんな、カス
321もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:00:32
>>318
レバーフライなんてのもあるよ。
322もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:02:15
>>317
焼鳥は別に東京じゃなくてもいいし東京ってイメージでもないしもつ焼きって大阪人はホルモンを食べてゲスだとか言ってるからいかがなものかと…
323もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:02:28
>>313
東京人てさ、味覚の問題はさておき、
いきなりクイズやら実食だの一人で言い出して、
大阪人に即答求めてくる。
で、数分レスがなかったら一方的に勝利宣言みたいなことをする
神経症みたいなのが多いよな。
324もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:04:54
>>320
はまつゆ
325もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:08:06
江戸スラム>>>大阪スラム
大阪丁稚>>>江戸雑業
326もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:09:16
>>322
ただ「ビールに合うもの」って事だったから、それを書いた。
東京独自のつまみじゃなきゃいかんのか?だったら先に言えよ。
そういうものもあるし、あげたものみんな、うまいぞ東京は。
327もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:12:22
京都の貴族料理ーーーーこいつ馬鹿だな、貴族なんかろくなもの食ってないのに、
馬鹿丸出し、宮廷には料理人はいたが、高度な料理など発達していない。
江戸時代ともなると、貧乏貴族しか居ないwwww
328もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:14:24
いやぁ、雑業君と貴族比べたらだめだよ
お前さ、貴族料理が日本料理に何の影響も与えていないと思ってるの?

つか、お前いつもの「ーーーー」キチガイかw
東京人にもまともなのはいるだろうけど、
お前とか大福君が東京のレベル下げてるんだよ
来なくていいよ(笑)
329もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:15:01
====君もいますな
全部同一人だったりしてw
330もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:15:52
以前は多店舗展開で一斉風靡した小僧寿司は、いまや関西では田舎等の店舗の少ない
地域にしか生き残ってない。
東京ではいまだに都心でも多数の店舗を見かける。これも食文化のレベルの違い?
331もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:16:51
結局大阪には、昔も今も、何も無いということでいいんじゃない。
終わってるね、と言うより始まってもいないけど。
332もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:19:53
>>330違うでしょ、貧乏地区の関西じゃ小僧寿しでさえ食えないんでしょ。
じゃ無けりゃびっくりラーメンなんて、関西から出るはず無いもの。
333もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:20:41
あ、びっくりラーメン好きなオッサンお帰り♪
何で、東京人ってこんな短絡的で底が浅くて分かりやすいの?
334もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:21:16
能無しキチガイ君=美味そうな貴族料理出してみろよ
335もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:23:21
「美味しそうな」て、何?
たこ焼きも、ホルモン料理も、小僧の食えた天麩羅さえ「美味しそうな」要件くらい満たすよ?

問題提起自体、幼稚で間違ってるんだよ

料理の技法ってのはさ、貴族料理のお陰で発展してんだよ
もうちょっと歴史勉強しなよ
神事見学でもすればいいよ

336もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:24:11
なんで「=」つかうの?
ひょっとして、ただのおじさん?ゆとり?
337もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:26:40
大阪は、商人の街。
商人にとって、「お金」はステータスの証でもあり、
商売に欠かせない武器でもある。だからお金を大切にする。
食べ物にも、お金を書けないのが大阪の伝統だ。「安くうて」旨いもの、
それが大阪の食文化の基本。
大阪の郷土料理に、節約料理のようなものが多いのもそのためだ。

俺はそれを馬鹿になどしていない。他なら捨ててしまうような材料を
巧みに使う技術は立派な料理文化。そう主張してくれば、俺は認める。

それなのに、ここの大阪人は、訳のわからん的外れな自慢ばかりする。
だから馬鹿にされるんだよ。
338もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:28:31
>>337
お前の考えはわかるが、人に押し付けるのはどうかな?
339もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:29:44
>俺はそれを馬鹿になどしていない
人間論を語りたいなら、まず民族差別なんか大好きな東京人を諭すべきではないでしょうか?
340元都民:2007/09/14(金) 21:37:24
>>307
ガード下の焼き鳥ですね。
鶏肉はタイ産、ねぎとしいたけは中国産ですがおいしいですよ。
東京にいるとおいしく思えるものの代表格です。
341もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:37:36
かつての江戸は、職人が多かった。
職人にとっては、自分の「腕=技術」こそが財産であり、腕さえあればお金
はいつでも稼ぐ事ができる。そういう価値感を持っていた。
技術の中には、センスも含まれる。だから、お金を惜しまず良いものを
知ろうとする。それが職人気質だ。
食べ物でも、無理をしてでも良い物を求める。ケチケチするのを嫌う。
この気質が、庶民料理の傑作を生み出し、今に残っている。
半面、高級になりすぎてしまった、とも言えるんだけども。
342元都民:2007/09/14(金) 21:39:09
>>341
こんまい魚にあれこれ小細工して粋だの何だの言って喜んで食う文化もそこから生まれたのでしょうね。
343もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:41:14
>>307
地鶏の焼鳥なんて、その辺にいくらでもあるのに。
そんな店で満足する辺りが、君らしいね。
344もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:42:44
343は340あて
345もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:44:16
ttp://www.d9.dion.ne.jp/~rojuku/kasaiFolder/ronnbun1.html

江戸の真実

>>341
>かつての江戸は、職人が多かった。
職人にとっては、自分の「腕=技術」こそが財産であり、腕さえあればお金
はいつでも稼ぐ事ができる。そういう価値感を持っていた。
技術の中には、センスも含まれる。だから、お金を惜しまず良いものを
知ろうとする。それが職人気質だ。

その祖先も全部移民なんだけどね
346もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:47:54
江戸は「雑」が主流なので大阪に負ける。
そこで、大阪への批判を「半島」系差別に摩り替える。
しかし、大阪ほど半島住民地区がハッキリしていない東京が言うのは、
明らかに不利で、同化がばれる。
結局、荒らし・人格攻撃に走るしかない。
347元都民:2007/09/14(金) 21:51:04
>>343
地鶏なら産地で食べたほうが絶対おいしい。
東京で食べるなら絶対タイ産。もしくはブロイラー。
ガード下で安酒と一緒に上司の悪口でもいいながら食べるのが東京リーマンの基本でしょw
348もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:52:55
馬鹿ニートの元都民というミシュラン笑わせるな。
朝鮮人の癖に何貴族を語るの、君の祖国の朝鮮の貴族はいいもん喰ってたけどね。
各国では宮廷料理が発達したが、日本では大阪丁稚料理と同じで発達していないよ!
江戸東京が輝かしいからって、妬むんじゃないよ。
349もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:52:55
普段下町を馬鹿にして、東京内の各付け(地価だけじゃなく、民度も含めて)で
最下層にもってくるくせに、
都合のいいときだけは「寿司」「天麩羅」もってくるもんなぁ

ここにきてる東京人って、ほんとに2世、3世あたりじゃないの?
350もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:54:32
>>348
>>346

大阪関連ブログみて勉強したつもりなんだろうけど、
東京は区画整理が進みすぎて、民族間の区別が付いていないのは、ご存知だよね?
東京ほど雑多な都市はないよ?
それが大都会の要件じゃん
自分の首絞めちゃだめだよ
351元都民:2007/09/14(金) 21:56:07
>>348
日本語でおK
352もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 21:59:27
大阪批判にしても、もうちょっと腹立たせてくれるような表現つかえないかなぁ
朝鮮いわれても別に大阪では普通に朝鮮も韓国人も生活してるし、
生活区域わかれてるしなぁ
それぞれ、って感じだよ

で、東京はどうなの?
353もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:05:03
戦国時代以降の貴族は悲惨だよ。貧乏で。
江戸時代だと、後水尾天皇が院に入った頃くらいじゃないの、贅沢できたのは。
中世までは、王や貴族が文化を育て、近世に入るとそれが市民階級が、
文化の担い手になる。それが歴史の流れでしよ。
日本で言えば、最も町民文化が花開いたのは、江戸。
これくらいは常識だよね、元都民くん。
354もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:08:22
貴族コンプ発症か
料理の話してるんだけども?
君は論点ってわかってる?
戦国時代には江戸は街すらなかったのに、
なにを日本文化の代表面してるんですか?
355もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:08:39
>>348
>各国では宮廷料理が発達したが
日本でも天皇や公家料理が京都や大阪の料亭調理で発達進化、
江戸の御殿料理を受け継ぐ料亭は衰退の一途。
356もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:09:01
雑多な都市、いいねぇ〜。
ニューヨークを見てごらん。国境を越えた雑多さこそ、現代の大都市だ。
いい加減、古臭い観念から卒業して、現代の感覚を覚えろよ、元都民。
357元都民:2007/09/14(金) 22:09:35
「武士は食わねど高楊枝」も江戸ですがね
358もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:13:14
>>347
わざわざ産地行ってまで、焼鳥なんか食うかよw
旨い焼鳥なんて、それこそ安価にいくらでもある。
ガード下でも、君と俺じゃ、食ってるものに大差があるってこったよ。
359もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:13:47
出た、ニューヨークw
アメリカと日本の文化の違いを意識せずして単純比較w

つーか、江戸っ子に料理と神道の関連性なんて理解できないだろうな
360もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:14:18
>>358
雑民はそんなのこだわらないよね
361もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:16:53
>>356
日本有数の朝鮮と日本の同化都市だろ?
むしろ、そこも誇れよ
362もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:17:39
>>356
雑多なのも良し悪し、一部の良い物も生まれるが、
ニューヨークの一般庶民の食レベルは東京以下。
363もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:18:43
>>354
「大森貝塚」の時代から集落があり、武蔵国がありましたが?
戦国時代はやや湊がやや寂れたようですが、
その時代は、京都も応仁の乱で焼け野原同然ですけど?
364もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:18:44
江戸は移民都市だから、出身や民族にこだわるのは野暮だよ
3代続けば江戸っ子といわれるが、
10代なんていなかったから、そういう暫定案を原則に持ってくるしかなかったんだ
365もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:19:28
さすがに、京都も大阪も「貝塚」はもってこんな・・・
貝塚でいいなら、北海道にもくさるほどあるしな
366もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:20:25
>>363
応仁の乱の頃、江戸の街はあったの?
なかったような街が、ちゃんと存在して歴史にものこされてるような街の
ことを言わないようにw
367もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:21:58
>>363
>京都も応仁の乱で焼け野原同然ですけど
一過性の事を持ち出すのなら、
東京も関東大震災や、東京大空襲で焼け野原。
368もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:23:57
で、武蔵国周辺に当時の関西規模の文化があったんでしょうか?
その頃の武蔵国の料理は発展していたの?
江戸が100年で100万都市って、移民をおいてありえないんじゃないの?
369もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:25:11
日本中で移民のいない都市なんかあるのか?
370もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:26:09
江戸の移民には関西からも多いってことね
成立当初からほぼ全部移民なのは、日本でも稀有なんじゃないかなぁ
371もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:27:35
>>368
君、戦国時代の料理文化をどう思ってるの?
貴族が贅沢してたとでも、思ってるの?
372もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:28:31
いつもの頭狂ニート君はレベルが低すぎ。関西が関東よりも薄味な事も、
世間がお盆休みだった事も、何にも解ってない宇宙人。
まともな会話が出来ないから話しても無駄。
373もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:28:41
>貴族が贅沢してたとでも、思ってるの?
皆さん、これ、今論点なんでしょうか?
「贅沢」いうなら、雑民はどうなるんだよwww
374もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:28:50
全部移民?
ありえないだろ、関東周辺の徳川直轄地だけでで300万石以上あるんだぜ?
ちなみに豊臣家は200万石強、まあ秀吉は通貨優先の経済政策だったせいも
あるけどな
375もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:29:53
>世間がお盆休みだった事も、何にも解ってない

これ、すごいねwww
376もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:30:58
天皇や公家料理が京都や大阪の料亭調理
馬鹿?  大阪なんかまともな料亭も無いのに笑わせるwwwwwwwww
公家料理?  キチガイの脳内料理か?
公家料理と料亭の調理かい?    朝鮮幸せ脳ですかwwwwwwwww
377もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:31:07
>>371
贅沢する事だけが食文化ではないはづ。
378もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:33:03
>>368
「江戸は街すらなかった」なんて書くから、反論したんだが?
話が違ってるねぇ。
まず、「街すらなかった」って勘違いを、修正するのが、物事のけじめだよ。
379もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:33:56
馬鹿ニートミシュランなんか相手にすると馬鹿がうつるよ。
380もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:34:45
>>375
3か4スレ前のお盆休み中に、大阪無職は昼から元気だとかの書き込みが有り、
突っ込んでみると、どうも世間はお盆休みな事に気が付いてない。
文面も似てるから、いつも此処に張り付いてる頭狂ニートだよ。
381もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:35:42
>>379
こいつね、いつもの張り付き頭狂ニートw
382もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:35:45
>>374
んじゃ、お前は江戸の街がどうやって成立したか述べろよ
江戸が100年で100万越すためには、
江戸の人間が子作りに励むしかありえないんだが?
間引きが日常茶飯事に行われるほど食糧難だった時代に、
どうやって爆発的な人口増加がみられたのか、
そこのとこを看過せずに述べてくれよ

>>376みたいなキチガイとか、盆を知らない人間が、大阪・関西に誰一人としていないのが救いの一つ
383もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:37:30
>>372
おまいは、あたまが年中「お盆休み」なんだな。(-.-;)y-~~~
384もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:37:36
移民、半島人との同化、歴史の浅さ、雑職が大半・・・・
そりゃコンプすごいわ、東京w
385もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:39:22
1・メシの話を語る上で、東京人が不利になったから朝鮮だとか言い出した ←今ココ
                                               〜〜〜〜
2・朝鮮といって大阪を攻撃するが、そもそも江戸は関西からも移民が多い
  民族差別で大阪を叩くのは東京の首も絞めるってこと
3・江戸は大阪とは違う!と言い出し、更に差別発言続く・・・。
386もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:39:57
16 名前:日本@名無史さん[] 投稿日:2006/09/08(金) 22:44:19
横綱クラス:京都、東京、奈良   歴史、皇居、日本国王あり
大関クラス:長岡、鎌倉      歴史がないか、皇居がない
関脇クラス:大阪(難波)、大津  歴史も皇居もない
小結クラス:神戸、飛鳥、安土   天皇か国王が短時期いただけ
前頭クラス:首里、平泉、福岡、大宰府、坂東  地方国王クラスがいた
十両クラス:山口、静岡、金沢      一時期、公家が多かった
387もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:43:15
>>382
どうしようもない馬鹿だなお前
移民だけって言うから関東に元々居住してる人間もいることを説明
してるだけだが
移民を一切認めてないなんて一言も言ってないぜ
388もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:44:40
「関東」ですか
関所が厳しくて江戸には人口流動がみられなかったとかいつも東京人が
いってることなんだけども?
389もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:45:06
>>382
> 間引きが日常茶飯事に行われるほど食糧難だった時代に、

江戸の食糧事情って白米食が普及してたくらい潤沢だったんだけど・・・・
脚気が江戸病と呼ばれるくらいにね・・・・
農村と混同して私見で吠えてもみっともないよ
390もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:45:15
>>386
また他スレからの貼り付けかよ、おまけに歴史観全く無しのレスw
391もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:45:53
>>388
関所の場所って考えたことある?
江戸近郊にはないよ
392もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:47:56
空腹を満たすためには「米飯」を多く食すことになるわけで(当時の基準が成人1日五合)、
「潤沢」っていう表現は間違い

393もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:48:48
>>391
なるほど
じゃ、その別の東京人が言ってたことはウソってことね
江戸は移民で成り立ってる部分が大きいてことだな
394もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:49:31
>>382
戦国時代、実はかなりの技術革新がされていた。
戦争が技術の発達を促進するのは、ひとつの真理でもある。
戦いに向けられていたその蓄積されていたそのエネルギーが、
家康がようやくもたらした平和によって、一気に花開いた。
それが江戸だよ。
395もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:49:38
江戸では口減らしの為に女性は遊郭に売り飛ばされる。
396もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:50:00
>>392
じゃあ江戸の市中で食糧不足で間引きが頻発するほど窮乏してたソースある?
飢饉に弱かった東北や九州、四国の農村のように収穫で養える人間が決まってた
土地での間引きは一般的だったけど
397もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:50:12
>江戸の食糧事情って白米食が普及してたくらい潤沢だったんだけど・・・・
バカか?ww
栄養バランスが悪かっただけの話
潤沢とか言う言葉使ってごまかさないようにw
398もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:51:07
>>394の文章をみてくれ
なぜ、最後に「江戸」なんだ?
腹が痛いwwwwwwww
399もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:51:54
>>393
> 江戸は移民で成り立ってる部分が大きいてことだな

どこまでの範囲を移民とするのかにもよるんじゃないか?
例えば関東近辺だけでもかなりの人口があるし家康が最初に連れてきた
人数も馬鹿にはならないからね
あと自然増も勘案しないと意味がない
400もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:52:13
江戸時代に書かれた江戸食番付ではイワシ料理がベストテン中五つつもw
401もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:52:21
>>386
仁徳天皇陵は?
402もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:53:19
>>396
君、本当にバカだね
日本全国が「食糧難」の傾向だったんだよ
そういう時代に、江戸だけ「子作り」が盛んだったのか?と聞いている
403もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:53:35
庶民まで白米が食えるようになって、脚気が流行ったのは事実だね。
でも、全体の都市計画が江戸ほどうまくいった都市も、珍しいだろ。
じゃなきゃ四百年も繁栄が続くわけないだろ。
404もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:55:49
とりあえずさ、まとめると、
・江戸は関西を含めた移民都市
・当然、その後行性からして、料理もオリジナル性は乏しい
・雑民が多い

これは事実だよな?
405もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:57:09
>>396
九州や四国は米の多作地帯で冷害の被害も少ない。
多い地域は東北を筆頭に甲信越も江戸時代は貧農が多かった。
当然この様な地域では口減らしも多く、姥捨伝説も残る。
406もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:58:48
移民が少ないのなら、「日銭暮らし」「の雑民が大半を占めて、
長屋住みだらけのはずがないだろ・・・
常識的判断もできないのか?
407もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 22:59:45
ま、当時土地持ってる人間や店構えてる人間が、
わざわざ江戸に出て尺八ふいて金稼ぐようなことする必要ないわな
408もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:00:06
江戸時代の人口に対しての米の生産量は西高東低、
大阪商人はそれらの利権にも絡み、江戸との商いで裕福でであった。
409もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:00:34
>>407
そういう人間が大半だったからこそ「江戸風俗」なんかとして描かれてるもんな
410もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:01:21
江戸では、尺八ふくいて金稼ぐのも一子相伝らしいで
411もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:02:50
鰯を食っていた江戸でありました。
そのころ大阪では丁稚が鰯の頭だけ食ってました。
終わり
412もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:04:11
日本全国、全ての藩の江戸屋敷の、江戸家老から中間・用人がいる。
さらに、その江戸屋敷を作った大工や左官たちは、莫大な数になるよね。
最初は、各藩が大工や人足を連れてやってきた。
江戸屋敷の造成をまかされた連中が、いい加減な寄せ集めのはずがない。
当時の武士の感覚では、屋敷だっていざとなれば、そこにたてこもって戦う
「城」なんだぜ。
だから、江戸は職人の街になったんだ。
大火も度々あって、大工は仕事に困らなかったわけ。
雑業が大半って、ソースどこなんだよ?
雑業の中身も出せよな。
413もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:04:17
江戸風俗に限らず都市が成熟、発展したらそういう雑業が発達するだろ
414もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:04:21
頭狂ニート君も、尺八くらいはふけるだろ
がんばって日銭稼げ
415もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:05:07
当然、その後行性からして、料理もオリジナル性は乏しい
これはもちろん田舎っぺ大阪でした。
オリジナルは魚の頭だけ食べる料理です。
416もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:05:19
尺八=フェラチオ
417もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:05:45
>>412
なるほど、全国の優秀な人間が集まっていたんですな
優秀をつけようが、移民は移民
移民をけなすのではなくて、東京人が自慢しているのは地方人そのものだってことね
418もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:06:31
>>405
冷害がないかわりに、天然とうが大流行してるよ。
419もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:06:46
>>414
尺八を馬鹿にするな
案外吹くの難しいぞ

ま、吹いてから、どうやって金をうまいこと集めるかは、
江戸の専門の人に聞いてくれ
420もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:07:47
傘張りにしろ白米搗きにしろ文化が熟成して専業、分業化すれば
自然発生的に生まれるもんだが雑業って馬鹿しても論点がすごく
幼稚だが
421もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:08:12
>>412
お前、江戸の話するのに雑業しらんのか?
町民の大半が雑だぞ?
はぁ、東京は都会だから洗練されてるとしか妄想していないアホはホントに困る
お前どっからきたんだよwwwww
422もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:09:00
Q.江戸っ子が付いてた職って、アレとかわりませんよね

A.ノーコメントです
423もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:09:04
>>419
吹くんじゃなくてしゃぶるんだろ
424もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:10:27
>>420
そのとおり
幕府の思惑が外れてきて、士農工商からあぶれてきた貧困層が増えてくるの
425もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:11:12
素人な質問で申し訳ないが江戸時代、江戸の多くの武士の主な収入源は一体何だったんだ?
426もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:11:43
金儲けしか考えてなかった大阪と現在も江戸文化、江戸情緒といったものを
残した民度の差が顕著だなww
京都、東京が文化財が2000以上あるのに銭儲け以外何も考えてなかった
旦那衆だけのサロン文化で収斂した大阪は僅かに700
江戸、京都、大阪と三都と呼ばれていても一皮剥けば現実はこんなもんだw

格下なんだよ大阪はww
427もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:11:43
>>419
吹く=×
首を振る=○
428もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:13:09
>>425
知行地収入以外にも基本的には米の現物支給だが現金での支給もあった
429もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:14:19
>>426
君は江戸時代にタイムワープして当時の関西に嫉妬している虚無僧か?
江戸情緒?
西の風流を焼き直しするのやめてくれませんか?
430もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:15:05
>>426
東京の国宝って天皇と徳川子孫が持ってる物が殆んどで、
民衆の生活とは全く無関係。
431もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:15:11
まあいくら大阪人が吠えても大阪情緒より江戸情緒のほうがいいよなw
432もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:15:49
京都の人間が京都の文化財を自慢する ○
大阪の人間が大阪の文化財を自慢する ○
東京の人間が東京の文化財を自慢する ×

(理由)自慢しようとするのがそもそも東京人じゃないから
433もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:17:04
現存する最古の江戸前寿司の店が銀座すし栄
創業嘉永元年(1848年)
現在159年目
これより古く江戸前寿司は存在していたのだろうか?
していたなら何年くらい前なんだろう
434もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:17:14
大阪の人間?移民ばっかじゃーん
435もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:18:14
>>433

ttp://www.tokyochuo.net/sightseeing/uogashi/2005/05/index.html

君、うなぎ専門店さがしてるの?
436もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:18:44
>>434
大阪佃村から引っ張っておいて何火病ってるの?
437もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:18:52
いくら大阪人が吠えたとこで大阪と江戸の現在までの人口増加率を見れば大阪の
移民ぶりには江戸は完敗ですなあww
438もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:19:54
江戸時代から現在までに人口は江戸は12倍、大阪は22倍

さあ、移民だらけなのはどっち??www
439もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:20:06
大阪と江戸の現在までの人口増加率

バングラデシュ>>江戸>>大阪ですね
440もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:21:04
東京は移民というか、田舎モンだらけだろw
441もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:21:26
>>438
各地方からの士族階級外せ
それに大阪は西日本主流、東京は全国だ

そして、そもそも江戸は成立時から移民だから比べよう無し
442もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:22:01
大阪脳では江戸は移民だらけ

でも現実には大阪の移民ぶりには江戸も真っ青

でもね、数字じゃないんですよ、これが大阪人の心意気www
443もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:22:33
東京は移民というか、田舎モンだらけだろw
444もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:23:31
東京で殺人事件とかあるとさ、
本籍が東北とか多いよね
で、そういう人たち、一等地住んでるのよ
445もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:24:50
>>441
江戸の武士なんて多く見積もっても10万w
参勤交代や江戸屋敷住みにそんな無駄に人数置く余裕がありますか?ww
西日本とか全国とか言っても大阪の移民率は変わりませんよwww
追い詰められたら田舎者とか言い出して馬鹿じゃないんですか?
446もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:25:05
しかし、尺八と何も関係のない人間が、
とりあえず尺八でもふいて金集めるか!っていうのはすごいな

447もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:25:35
面白いね
現実を突きつけられたらいきなり田舎者だの言い出すwwww
448もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:26:48
まあ大阪人も等身大の自分を見つめなおしたほうがいいっすよw
移民だの田舎者だの言ってるほうがよっぽどダサいっすからwww
449もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:29:18
>>445
どんだけ捏造してんの?
そもそも江戸の町民自体、移民が大半なんだからさ、
比較できないんだよ(笑
450もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:29:27
あーぁ・・・せっかくいい気分で東京モン煽ってた阪人の立場が・・・・
451もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:30:39
江戸の町民が大半移民じゃなく、土着ってことにしちゃうとさ、
土地も手に職もない士農工商からあぶれた階層の人間が「元から」大半を占めてた、
能力的に劣ってた地方ってことの証明になっちゃうんだけど、良いの?
452もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:30:47
>>449
ほうほう、元は本願寺の湿地帯で秀吉が大阪城の城下町に民衆を駆り集めた
大阪は移民から始まったんじゃないんでしょうか?
453もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:31:28
尺八吹きからすると、大福も贅沢なんや
454もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:31:52
そもそも移民だらけの大阪が江戸を移民だと叩くことにムリがあるんじゃん
455もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:32:02
江戸の湿地帯なんて、本願寺周辺どころじゃないんですが?
いい加減、自分の住んでる土地のことくらい、学べwwww
456もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:32:25
>>438
江戸末期の大阪人口は約40万だから大阪も約12倍。
東京人のデーターは何時もの脳内データー?
457もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:33:03
凶悪事件に限らず、実は大阪人または親が大阪人が矢鱈多い、
でもタブーだからマスコミは沈黙。
暴力団事件も矢鱈大阪人出身者が多い。
458もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:33:17
データーって何ですか?


Q.江戸っ子が付いてた職って、アレとかわりませんよね

A.ノーコメントです
459もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:33:37
>>455
アホ丸出しw
本郷や番町あたりは完全に当時高地だったよw
大阪みたいに水売りの世話になってたのは深川や向島あたりまで
現実を見ようね
460もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:33:56
そろそろ鸚鵡返しの時間になってきたな
461もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:34:36
>>459
お前は家康がどれだけ苦労して江戸を拓いて行ったか知らんのかwww
462もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:35:45
雑民だかなんだか知らないけど、何時までも部落が有るような、
肥溜め、痰壷大阪はこの世の最低だね。
日本じゃないでしょ、朝鮮でしょ?
463もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:36:02
>>461
何?また話し逸らし?
もう論点コロコロ変えるのやめようよ
相手すんのかったるいからさぁww
464もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:36:17
>>459
すまんが、江戸は日本有数の湿地帯
加えて、関東ローム層
江戸期まで開発しなかったんじゃなくて、できなかったんだ
そのくらいのことは素直に認めないとな
湿地帯合戦してるんじゃないからな
ただ、自分の土地に不利な条件を大阪への攻撃対象にしちゃそりゃ笑われるぞ
465もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:36:41
東京の人間?元田舎モンばっかじゃーん
466もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:36:58
>>462
その話しちゃうと、東京が不利になるよ
てか、また論点外の差別もちだすのかな?
467もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:37:55
現在も0m地帯は東京の方が多いぞ、この様な土地では井戸を掘っても塩水交じり。
水売りに頼る地域。
468もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:38:06
>>464
あのさぁ、関東ローム層なんかどうでもいいの
江戸も大阪も大して変わらないのに移民だ歴史だっていい加減にしろっての
469もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:38:08
東京:朝鮮・部落・地元民が一体化
大阪:区別

この違いだろうね
大阪が叩かれるのは「目立つ」からだし、
いつまでも差別しているように思われているから
470もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:38:35
東京の人間?元田舎モンばっかじゃーん
471もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:38:58
>>468
他地域の人間に批判を加える前に
お仲間をなんとかしたら?
民族差別は無視?
472もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:39:41
>>471
知るかよ
どっちにもアホがいるだろ
いちいち面倒見てられるかよ
473もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:40:50
と、流れ者が野次馬根性で覗きにきております
加えて、仕切ってるつもりです
474もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:41:35
流れ者とかアホかお前w
475もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:42:31
江戸は埋め立て地まで水道完備ですよ。
水売りから飲み水買うような田舎とは違いますよ。
476もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:43:16
Q.江戸っ子が付いてた職って、アレとかわりませんよね

A.ノーコメントです
477もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:44:20
>江戸は埋め立て地まで水道完備ですよ。
湿地帯証明乙

>水売りから飲み水買うような田舎とは違いますよ
水売りは江戸っ子の方がプロですwwww

478もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:48:45
http://www.tctv.ne.jp/members/koba-y/ooedo/suidou.htm
朝鮮の田舎者はよく読んどけ、大阪の立場なんか元から無いんだよ!
479もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:49:03
>>475は嘘吐きです
>江戸時代水道としては神田上水・玉川上水などがありましたが、そこから遠い地域はその恩恵にあずかれませんでした。
特に、下町(本所、深川など)では井戸を掘ったとしても、海水の混じった塩辛い水しか出なかったそうです。
そのため、玉川上水などから運んできた水を売る、水売りという商売がなりったっていました。
ttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q149479249
480もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:50:53
大阪人という田舎の諸君大江戸をよく見とけ
http://www.tctv.ne.jp/members/koba-y/ooedo/suidou.htm
481もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:52:01
>>478
いつもの民族差別ですか?
君はかわいそうな人間ですね
ここでは、そんな君が火病おこすような難しい話はしていないんだよ?
みんな、現実社会で学校や会社でまじめにディベートしたりして、
帰ってきて、ここでアホなこと話してるだけ
君ほど入れ込んではいない
キーボードこわしたりしなくていいからね
482もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:52:56
483もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:56:05
そら、湿地帯だったら水も豊かだったでしょうな(笑
484もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:56:08
江戸って水に苦労した街だったんだね、
その点大阪は水の都とも言いますから、
水は豊富です。
485もぐもぐ名無しさん:2007/09/14(金) 23:59:05
成立時から寄せ集め
料理もオリジナル性なし
自慢は下賎料理
世界有数の人口密度
雑職階級だらけ
文化もエロ本、エロ小説の大衆モノばかり
その上、民族差別する子孫達

ああ、ここだけなんか特殊な閉鎖都市みたいw
486もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:02:22
大阪は豊臣秀吉の大阪築城の時に、大規模な治水工事をしてるので、
江戸より歴史も古い。
487もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:02:44
大阪では京都の小便水の水でうらやましいなー
落語家の桂米朝さんのお話によると、各家庭で使えるような井戸はあまり普及してなくて、
当時は毎朝「水売り」というのが飲料水を売りに来て、それを買って水がめに入れて使っていたそうです。
上等のは大川の水ですが安物はそこら辺の川の水だったそうです。

488もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:04:49
オッサンが、必死で日本語を「駆使」してるのがわかるから、
煽りじゃなくて、本当に哀しくなる
489もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:07:25
>>487また根拠の付け難い、桂米朝まで出してきたかw
大阪でも随所で井戸は有りました、水売りに頼る地域はごく一部。
490もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:08:15
大阪は昔から京都人が汚した淀川の水で生活していたんですね。
最初から出汁が利いていたんですね、昆布も泣いて喜んでいたでしょう。
491もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:08:50
都会自慢してるとおもったら、次は水自慢か
そんな食でも文化でも水でも、なんでもマンセーしようとするから
東京はおかしいんだよね
492もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:10:30
オッサン、大福のことさえ書かなかったら友達になれたのにな(笑)
493もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:11:43
大阪の水がまずいことは、江戸へ行く途中に大坂に滞在した長崎のオランダ商館長のケンペルが、
17世紀の本「江戸参府紀行」の中ですでに書いていますが、
そのころ以来、明治までまずいといわれていたのは井戸水なんです。
そのため、明治後半まで、大川(毛馬の辺りの淀川)の水を汲んで市中を売り歩く水売り(水屋)がいたのです。
つまり、川の水自体はまずくなかったということです
494もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:13:53
前に飲んだ大阪の水は本当にまずかった。
東京もまずいまずいと言われているけど、大阪ほどじゃなかったよ。
本当に変わったのかしらん?
また大阪行きたいなぁ。
495もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:14:21
東京でも大阪でも、水道水飲んでるのがバカ
496もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:16:10
関西:祇園祭
関東:三社祭
この違いが食にも出てる
497もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:17:26
大阪人の味覚と金銭感覚はこんなものです。
昔 とある友人に「大阪の水はまづいよね」と話をふったところ 「昔から飲んでるからわからん。
別に不満は無いので、水道代高値くしてまで浄水せんでもいい」と云われたのを思い出しました。
彼からは大阪での生き方をいろいろ教わりました。
…役には立ちませんがw
498もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:19:18
煽り度:2/100

オッサン、甘い・・・甘いよ!
もっとこう、大阪人の腸が煮えくり返るような表現をつかってくれ
それと「まづい」は自らギャグを添えることになるから、やめよう
ちょっとだけ、腹イタイ・・・
499もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:19:28
ttp://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&k=2007091201029
2007/09/12-19:41 コメ販売2社に改善命令=精米日、産地を偽装表示−農水省

農水省は12日、精米した日付を偽って表示したり、表示と異なる品種を混ぜて販売したりしたとして、
コメ卸会社の丸広米穀(千葉県習志野市)と米穀店の千歳屋商店(東京都世田谷区)に、
日本農林規格(JAS)法に基づく業務改善命令を出した。命令に従わない場合は罰金などが課される。

同省によると、丸広は精米日が異なるコメを同じ袋に詰めた際、最も新しい精米日を表示。
千歳屋は関東地域のコシヒカリなどを混ぜたコメを新潟県産コシヒカリと表示した。
いずれもJAS法違反で、不正表示による販売量は丸広が少なくとも3229トン、千歳屋が同12トンという。
500もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:23:34
>>418
>冷害がないかわりに、天然とうが大流行してるよ。

天然とうが大流行すると、食うのに困るの?

冷害=食糧難
天然痘と食糧難はどんな関係があるんですか???

また得意の話のすり替えですか?
501もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:25:50
>>497はいまた頭狂人の妄想作文w
高度浄水装置が完備してからは、明らかに美味さの差が有ります。
毎日飲んでるのなら違いは解る。
502もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:26:31
大福を、まづゐと云ふ奴は、どこですか?
503元都民:2007/09/15(土) 00:27:47
確かに大阪の水もよくありませんが東京人には言われたくないですね。
「目糞鼻糞を笑う」「DランクがEランクを馬鹿にする」とはまさにこのこと。
傍から見ると滑稽で可笑しいですw
東京の人はもっとまともなネタで煽れないんですか?
504もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:28:20
東京の人間?元田舎モンばっかじゃーん
505もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:29:41
都民みたいに「確かに大阪の水もよくありません」と、自認できるような人間が、
東京にほとんどいないのが問題だな
506もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:34:16
馬鹿江戸の祭りは祇園祭のようなチンケな祭りではありませんよ。
関東大震災で山車が皆焼けたために、祭りが変貌したのですよ。
埼玉の秩父祭りや川越祭り、東京青梅なのでは、重厚で尊厳の有る見て楽しい祭りが行われますよ。
見ごたえの有る祭りが行われていますよ。
青梅では江戸時代からの山車が活躍中ですよ、神田から明治時代に買ったものだそうです。
507元都民:2007/09/15(土) 00:35:00
>>505
そりゃそうでしょ。日本全国東京より水のよい地域なんて数えても枚挙に暇がない。
そんな状態で必死に「東京の水は最高なんや!」なんて息巻いても多くの地方人から冷ややかに見られるだけ。
自覚してないのは東京人だけだよね。視野が狭いというか人間的に未熟というか・・・
508もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:36:04
「馬鹿江戸の祭り」「なのでは」「重厚で尊厳の有る」、句読点など、日本語としては
多少難ありですが、
わざわざ詳細な情報ありがとうございます。
509もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:37:21
>>505
東京にほとんど居ないのではなく、この板に張り付いてる頭狂人は、
って事だと思う。まともな東京人なら東京の食の不味さは自覚してるから、
此処には居ない。
510もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:37:33
>>507
江戸の人口動態にしても、明らかに関西からの流入も多いわけで、
同属嫌悪ですよってことをいいたいんだけど、
どこまで行っても東京人は認めないからね
意固地が多いね・・・
511もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:40:38
>>506でも今も関東を代表する一番の祭りは三社祭りじゃないの?
512もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:41:56
天麩羅や寿司を自慢するなら、三社祭りも当然だよね
天麩羅や寿司を実際につくりだして、だれよりも食ってきた末裔さんだからね
513もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:42:02
もんじゃに続き三社祭も切捨てかよ、もっと文化を大切にしろよなw
514もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:48:21
下町の人間だったら、絶対に三社は切り捨てない
つまり、ここにいる東京人は移民2〜3世か、転勤族
515もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:48:49
>>513
神田とか浅草か?その辺の奴に言ってくれよ。
祭ってのは、地域単位。俺は巣鴨だから、わかりませーん。
516もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:49:27
寿司や天麩羅は八王子でも自慢するで
517もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:51:18
>>515
地域の人間が勝手に盛り上がっていれば良いって事か?
518もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:51:21
>>515
移民思考乙
519もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:53:26
大野菜協会、長期間の研究の末「3mの巨大サツマイモ」の栽培に成功。しかし、ちんこに似ていたため非公開に。【画像あり】

日本大野菜協会が2002年に特別チームを発足し、5年の歳月を費やし、3mもの巨大サツマイモの栽培に成功した。
しかし、それが一般に発表される事はなかった。
その理由は栽培された巨大サツマイモがあまりにも男性器に酷似していたためである。
大野菜協会会長は「5年の歳月と沢山の経費をかけて作り出した大作といえるものだし、一般の方々にも見てもらいたい…が、ここまで酷似していてはコレを発表することは出来ない。我々にも恥がある。」
と、肩を落として語った。
長い歳月に渡り研究に研究を重ね、苦労の末栽培された世紀の大サツマイモは性器に似た大サツマイモになるという悲しい結末で幕を閉じた。

http://society6.2ch.net/test/read.cgi/river/1188899832/

520もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:55:06
もんじゃを切り捨てになんか、してないし。言う事がことごとく的外れだな、
元都民は。
ばーか(・∀・)
521もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:55:21
>>515
もうお前は寿司も天ぷらも自慢する資格もねえよ!
522もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:57:11
>>520今日の早朝レス見てください、もんじゃは東京の名物として除外されてるからw
523もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:57:11
東京側がもんじゃを切り捨てた発言をして、だれからも反対意見が無かったのに、
「俺個人」がもんじゃを否定していないという理由で人を馬鹿扱いする
コミュニケーション障害がいます
524もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 00:58:01
522X今日○昨日
525もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:00:57
東京内部ですら、もんじゃ一つのことをとっても、統一した認識がない
つまり、移民が多すぎて、東京の情報がいまだに把握し切れておらず、
もしくは、関心がないってことだな

なんか特殊な土地だね
526もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:04:13
スレが変わろうと移民煽りしかできないカス脳内法学部がいますねw
ほかに煽れるポイントがもうないようで
527もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:05:35
お、大学コンプきたよw
カス、脳内、なんかつけなくても、法学部だよ?
528もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:06:22
今時ここまであからさまな学歴コンプもいるのか
今は偏差値も下がって大学なんかはいりやすいだろ・・・
529もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:09:20
>>526
移民君、君はどうして東京にいるんだい?
530もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:13:01
必死に三連投w
大阪人ってまずいこと書かれるとすぐ炎上しちゃう火病ですよね〜
531もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:13:42
法学部煽りだけで、結局大学出がいない東京人たちであったw
532もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:14:35
「釣りといいそうだな」「「逃げる準備だな」と先取り癖が激しい神経症
江戸が120万であった歴史的事実すら否定するレベルの意固地
江戸の佃島=明らかに大阪佃村の祖先なのに認めない捏造君
ガキの頃、もんじゃが20円だったという推定50代↑の家族放置オッサン
法学部がウソと言い張るが、証明のために法律的質問を誰一人投げかけない低脳達

すごい世界だよ、東京群www
533もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:15:50
まぁ、お盆だってことを知らないような環境の人間には、
大学なんて、ね・・・
534もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:21:09
法学部のことでつっこまれると火病って連投するのがおもしろw
大阪人ってなんでみんな連投癖があるんでしょ?
文章を1つにまとめられる能力がないのかな?
それとも投稿中に火病が抑えられなくなって、また書いちゃうのかな?
535もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:21:26
>>529
すいません、埼玉出のフリーターっすw
536もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:21:39
お盆なんて関係無い優雅な生活出来る俺にとっては、
大阪人はクズ、居なくて良い存在。
537もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:23:15
つっこまれるとっていうか、
身分が某大学の法学部在籍ってことなんだけど、
何かおかしいのかなって素直に疑問なだけだよ?

脳内とか、バカとか、突っ込むとこ間違ってない?w
538もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:24:37
大福食ってほほえんでるキモいオッサン
お盆無視のニート
学歴コンプの揚げ足取り

ロクな人いませんな
539もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:27:53
>>501は高度浄水をしているのが大阪だけだと思っているようだ。
実は東京のパクリだったと言うことも知らないで。
まさしく井の中の蛙。

>>505
日本語になってないよ。
540もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:30:14
顔を真っ赤にして連投する大阪サル
541もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:32:52
>>539
東京も使ってる事だってしってます。所でパクリとは人聞き悪い。
あれは東京都が開発したとでも思ってるのかw
542もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:34:30
>>536
>お盆なんて関係無い優雅な生活出来る俺
引きこもりニートの何処が優雅なんだw
543もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:36:10
東京に視察に来て、それを採用し、さも大阪だけが使ってるように宣伝していたのは事実
ペットボトルでおいしい水道水って宣伝までまねしてちゃ世話がない
544もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:36:20
世捨頭狂二ートwww
545もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:38:02
お盆なんて関係無い優雅な生活出来る俺 = リタイヤして年金暮らしの爺。
歴史好きの年寄りはもう寝ろ。
546もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:38:53
>>543
>大阪だけが使ってるように宣伝していた

ソースは?
547もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:39:05
このスレは大阪の馬鹿の展示会場なの?
548もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:40:27
年寄りならお盆は大切だろ、もう近いからなw
549もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:41:17
さて、大阪人が減った頃に、東京のゴミのネット集会か?
今夜もついぞ、法律的質問はでませんでしたw
セカンドライフを2chで過ごすオッサン
大学どころかコンビニまでいけないヒッキー
学歴コンプの揚げ足取り

お前ら、大阪人相手に会話したいだけだろwww
俺は寝るから好きにしなさい
彼岸くらい墓参りいけよ
おやすみ♪
550もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:42:25
お盆休みに気が付かない東京人って、
やっぱり引きこもりニートだよ。
551もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:45:10
盆知らないのに、彼岸も知らんわね
552もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:47:35
>>551今頃頭狂ニートは必死で彼岸検索してそうw
553もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:54:49
>>547
残念、東京のバカの展示場です。
554もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 01:56:52
基地外の隔離病棟だったか・・・
555もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 02:02:39
「偽慶應」も馬鹿だったが、今回の「あ法学部」はさらに上をいってるね。
556もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 02:16:00
なにもできなかったのに愚痴を言うな愚痴を
557もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 02:18:37
あ法学部てwwww年いくつだよwwwww
558もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 02:36:16
そんなに喜ぶと、そのあだ名で定着しちまうぞ。♪〜( ̄ε ̄)
559もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 02:51:52
サマソニの時にインタビューを受けたシンディ・ローパーは「東京と大阪ではどちらの食べ物が美味しいですか?」との問いに「もちろん大阪よ」と答えていた
お好み焼きが好きだとも言っていた
東京人は捏造だとか言いかねないので一応情報ソースは今ABC朝日放送でやってるSUMMER SONIC 07 OSAKAより
560もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 03:07:00
東京の水は昔よりは良くなったと聞くけど、それでもまだまだって評価だな。
飯が美味くなったとはまだ聞かないけど、うどんは讃岐系が入ってきて少しはましになったと聞く。
まだまだだな東京。
561もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 03:17:42
これ以上旨くなったら、うますぎて困っちまうよ。
その前に、大阪をなんとかしてあげないと。
562もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 03:21:19
>>561
水の件もそうなように、東京の味になれてる人はいいかもしれないけど、
地方から東京に行く人にとっては不味すぎて迷惑なんだよ。
563もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 03:25:24
味噌汁ひとつをとっても、過疎化の進んだド田舎に勝てないからな。
東京の方がうまいという方がおかしい。
うどんも同じ。蕎麦も同じだよ。
564もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 03:26:48
東京で水道の生水飲んだら下痢しやすいってホント?
何か東南アジアみたい
565もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 03:37:22
>>564
原住民は大丈夫です。
566もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 03:43:09
現実を知らん奴は憐れだなぁ。一生パソコンにかじりついて、
カップ麺をすすらながら、東京に呪いの言葉を吐いてなさい。
俺は、東京で旨い物食うので。
567もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 03:44:27
>カップ麺をすすらながら
ホロン部乙
568もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 03:57:57
福岡在住で、製造業の営業よく大阪にも東京にも行きごちそうを頂く事もおおいのですが、
率直に言って何も解らず飛び込むと東京ではよく外しますが、大阪では少ないです。
またごちそうして頂く時にも差を感じてしまう。
まだ東京も大阪も飛びっきりの店には行ってないですが、同ランク程度の店ならほとんど大阪の勝ち。
569もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 04:04:33
東京はまずは物価を下げろ
570もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 04:11:50
あなたが福岡=西日本っていう事情もあると思いますが、
そもそも、西の人間は舌が肥えているからです。
福岡だと、例えば、筑前煮。
これはただの田舎家庭料理ですが、味付け、素材の味、もろに出てしまう料理ですよね?
基本は薄味ですから、ごまかしもききません。
西日本は、そういう当たり前の料理が、当たり前に旨いのです。
東京人が蔑む大阪に、料理の専門学校が乱立しているのはご存知のとおりです。
大阪の人間が博多に行っても、けなすようなことは言いません。
素材もいいし、なにより、食のレベルが高いからです。

東京は、必死で、寿司や天麩羅を自慢します。
しかし、外食ばかりなのです。江戸の五白といわれても、味のことではありません。
福岡の筑前煮レベルのものがないんです。
家庭料理が貧しいのに、外食が旨いはずもありません。
江戸名物って言うのは、おいしいというより「江戸で食べられてました」ってだけの、
事実を示しているに過ぎないのです。
571もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 04:23:04
>>559
見た見た。笑
東京と大阪のお好み焼きの違いがわかる外人さんなんて・・・
やっぱシンディーはかわっとる。笑
572もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 04:29:06
九州からいわせてもらえば、大阪も味が単調。
不味いわけでははないし、味に五月蝿くなければ解らない程度なんで、まだ許せる。
東京は普通に不味い。雑味や臭みに気づけない者にとっては食べれるんだろうが、
いかんせん味が濃い。
573もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 04:34:10
>>572
大阪の味が単調ってのが、少し理解出来ないので、具体的に説明していただけますか?
574もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 04:35:57
>雑味や臭み
ものすごくわかる
東京で鰻についてたお吸い物w
ものすごい臭かったよ
575もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 04:41:04
江戸は大都市
明治以前からスラムが広大な土地だよ
川だって汚れてただろうし、世界有数の人口密度で、
おそらく日本一臭い都市だっただろうね
勿論、料理も日銭労働者相手の粗悪品
早食いが身上ってのは味は二の次
そういう部分が如実にでてるんだろう
現代の人間には東京料理は臭い

576もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 04:43:56
573ですが、私の経験から感じた事は塩や砂糖等の調味料量は関西とさほど変わりませんが、
コクは福岡の方が多い気がし、関西の方があっさり系で単調だとは思いません。
コクが多いからダメだとは言ってません。あくまで好みの問題で私自身も福岡ででも美味しく
食べれます。
577もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 04:49:55
>>572
「味が濃い」なんてのは、単なる君の好みであって、料理の質とはなんの関係もない。
こんな事を書いてしまう時点で、レベルが低く見えてしまうぞ。
578もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 04:51:19
>雑味や臭みに気づけない者にとっては食べれるんだろうが
よく読め
579もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 04:57:47
やっぱ素材なんだと思うよ。
産地で普通に食べられている鮮度を都会に求めるのは無理だし。
旨味がぁ、とか、熟成がぁ、とか言っても鮮度だけはどうしようもない。
580もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 04:57:53
薄味マンセーやってるお馬鹿さん達にも判るように、ヒントを出したげよう。
ビーフシチューってのは、低級な料理なのか?
筑前煮より料理として格下なのかい?

君達がやってる事は、ただ自分達の好みをホルホルしてるだけなのさ。
581もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:00:49
東京は忙しい店が多いのか、作る人のレベルが低いのか、
素材が悪いのか、それともこれ等の要素が混ざり合ってか、
兎に角雑味は多いね、福岡や大阪ではその様な店はそんなには無い。
582もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:01:54
>>578
論点ずらさないように。君は、「味が濃い」と書いただろう。「いかんせん」と否定の強調をつけてね。
これが、「味覚というものを知らない」証拠なんだ。
583もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:03:56
ビーフシチューはビーフシチュー同士比べればよい
筑前煮(煮っころがし)全般、西のほうが旨い
584もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:04:45
>>580
なんか勘違いしてない?ビーフシチューですら東京の方が塩も糖も覆い。
関西や福岡の方が上品に仕上がる。
585もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:05:09
>ビーフシチュー
西洋料理のソースは言わば「足し算」の料理。
ここでのサンプルには不適当でしょうね。
586もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:08:20
俺は、薄い味の西日本の料理も、濃い東日本の味つけも、どちらの料理も
美味しく頂ける。
それぞれに合う、料理や素材があり、 各々の料理の巧拙があるだけだ。
どちらにもよさがある。そこに上下はない。

自分達の馴れ親しんだ味、つまり自分の好みの枠でしか味覚の判断ができない。
そんな「味覚知らず」とは違うのでね。
587もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:09:14
>>585
>西洋料理のソースは言わば「足し算」の料理
最近はそうとも言えないよ、フランスでは引き算の料理も
結構増えてきてる。
588もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:10:51
>>586
あらゆる地方のあらゆる料理を旨いと言ってなされ
君以外は、素直に旨いものは旨い、マズいものはマズい
薄いものは薄い、濃いものは濃いって言うだろう
589もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:12:34
>>586
濃いくても美味しい物は美味しい、でも東京は・・・
フランスやイタリア現地の方が薄味ですよ。
590もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:12:52
ビーヒシチューで引き算やったら
具材を別々に味付けしてあんかけにしたような恐ろしいしろものができそうな
591もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:12:52
西洋料理だと、足し算ができて、和食だとできない。
真面目にそんな馬鹿な事言ってるのか?

第一、東京の味全体を批評するなら、西洋料理も含まれるだろ。
和食限定の話でしたって、今から条件づけかい?(笑)
もうボロがでてきたな。
592もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:15:03
>>586
そそ、舌のリセットが出来る人の勝ち。
でも、育った環境や郷愁に引きずられてしまうのよね。
593もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:15:08
薄い濃い以前の問題で、臭いんだよ
東京人にはそれがわからないんだろ?
味覚は西のほうが鋭敏じゃないのかい?
普段から濃いもの摂取してたら味覚は鈍くならないのかい?
594もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:16:25
コクの有るのは良いですが、東京は塩分が多すぎ。
595もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:16:44
そもそも東京という環境で、
味覚が鋭敏になることは難しい
596もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:17:15
>>588
馬鹿いうなよな。
俺にもちゃんと、よい料理の規準はある。
それは、
「どれだけ心を込めて作られているか」
「どれだけの努力(修行)の裏付けがあるか」
って規準だ。

どこにだって、旨いものもまずいものもある。
当たり前だろ。
597もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:18:11
庶民の食も米を食うおかずから脱皮しつつあるって事でそね
598もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:19:22
>>593
まず、濃い料理はだめなのか?
そこをはっきりしろよ。
論点変えて逃げてんじゃねーよ。
599もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:20:58
九州の人間が「適正塩分を超えてるな」と判断したんでしょ
それを「薄味マンセー」っていうのは被害妄想
600もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:24:24
塩っ辛いってことと、濃い料理は別だからな
601もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:26:05
うーん、トンカツなんかだとソースを浸けないで食うと素材が見事にばれちゃうってのはあるかな。
素材が悪くてもソースを浸けることによって美味しく食わせる料理法もありっちゃあり。
良い素材の美味さを知っている人にはばれちゃうから、「不味い」といわれても仕方ないけれど。
602もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:26:27
適正塩分なんてのは、人によって違うだろ。自分の基準で決めてどうすんだ?
健康面での適正と、料理としての適正は違うぞ。
体質によっても変わるし、馴れによっても変わる。
糖尿病食が旨いとでもいうのか?
603もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:28:04
そもそも、ビーフシチューじゃなくて、
「濃い味の筑前煮はだめなのかよ!」と突っ込む場面なのでしたw
604もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:29:38
>>602は濃い味マンセーなだけの話
やっぱり東京人なの?
605もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:33:27
>>601
俺はソースつけたって、肉の質くらいはっきりわかるぞ。
君は随分、味覚が鈍いんだなぁ〜。
そんな舌の持ち主が、何を言っても、説得力ゼロだよ。
ちなみに素材がよけりゃ、旨いのは当たり前。
そんなのは子供でもわかること。
606もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:34:26
激しい思い込み+言葉の過敏症、ってとこか
607もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:34:28
>>602
塩分の多い料理は総体的に糖分も多く成りがち、酢も香辛料も何もかも多く成りがち。
多いから不味いとは言わないが、多ければ誤魔化しも効き易く、レベルの低下も招く。
608もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:35:27
>>604
馬鹿もの。オールマイティだと、言ったろうが。
関西のうどんも、東京のそばも、どっちも旨いと思って食える。
609もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:37:37
福岡人「東京の味は濃い目だなぁ。加えて、臭い。」
東京人「濃い目の味がだめなのか?じゃ、ビーフシチューは?」
福岡人「いや、ビーフシチューの話じゃないです」
東京人「君は薄味マンセーなんだなぁ。味覚が鈍いんだなぁ。」
610もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:37:52
>>605
そんなの俺だって普通の人だって解る。でも焼肉屋でタレタンよりも塩タンの方が
金額が高い事が多いのは何故?
611もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:38:48
>>607
味覚の鈍い奴をごまかせるだけだ。
君は複雑な味の旨さを、きっちり味わいわけできるのか?
例えば、インド人とカレーのスパイスのあてっこして勝てるか?
彼らはそれができる。それだって「味覚の鋭さ」の、ひとつの側面なんだぞ。
612もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:39:00
トンカツ話をしたのは「濃い味」の料理法の例えだが・・・ま、いっか
素材が悪いと味が濃くなるのは天ぷら話で散々していたし。
613もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:40:52
>>612
神経細かすぎる人だから言葉尻とられるだけだよ
素直に「東京の味もおいしいよ?」って言えない偏屈
614もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:41:20
アッサリ味の方が素材の味が出易いことなんて、料理の常識なのだけど
東京人には理解出来ないのか・・・
615もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:41:30
でもさ、何を言ったところで、臭いのはだめだぞ
616もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:42:16
>>614
東京人じゃなくて、偏屈には理解できないだけ
617もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:46:18
>>614おい、大阪人勝手に常識を作るな。
618もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:49:30
味つけが濃いとだめなら、四川料理なんて問題外になってしまう。
こってりしたトンコツや濃い味噌ラーメンより、あっさりした塩ラーメンが、
「素材の味を生かした?」高度なラーメンて事になっちまう。
味付けなんてのは、素材や好みによって変わる。
その土地の気候によってだって変わる。

「薄い味つけが高級」なんてのは、
料理を知らない奴のたわ言に過ぎない。
619もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:50:42
東京人に質問、東日本の中では東京は薄味な部類ですが、
周りの濃い地区の料理をどう思う?
620もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:53:28
だから「濃い味」がダメなんて言う話にはなっていないっちゅうに。
悪い素材で味を濃くしても本当の素材の味を知っている人にバレちゃうよって話し。
621もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:53:33
>味つけが濃いとだめなら、四川料理なんて問題外になってしまう。
四川料理自体にも適正塩分量があり、濃すぎる四川料理はまずい。

>こってりしたトンコツや濃い味噌ラーメンより、あっさりした塩ラーメンが、
「素材の味を生かした?」高度なラーメンて事になっちまう
同上

>味付けなんてのは、素材や好みによって変わる。
薄味マンセーとかいってるような人の意見とは思えない

>「薄い味つけが高級」なんてのは、
料理を知らない奴のたわ言に過ぎない。
誰もそんなことは言っていない。仮想の敵をつくっている。
622もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:53:42
>>618
東京や横浜で食べる四川よりも香港で食べた四川の方が
塩砂糖は少なく美味かった。お前ら甘塩辛んだよ。
623もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:57:49
関東では甘辛が基本味付けだからね。
煮物全般は同じ味と言ってもいいくらい。
624もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:57:51
「味付けが濃いのは素材が悪いせい」
これもただの決めつけに過ぎない。味覚がしっかりした人なら、
そんなものでごまかせない。

料理人が、本気で素材をごまかす気なら、ある味覚を使う。
他スレでも聞いたが、わかるかい?
ちなみにその味付けが強いのは九州南部。
だからって、鹿児島や熊本の料理がだめなんて、馬鹿な事は言わんけどね。
625もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 05:59:57
だれかこの、脳内海原雄山をなんとかしてくれww
626もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:00:04
>>622
>香港て食べた四川

馬鹿乙。
広東料理食えよwww
627もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:00:40
本気でも何も、東京の料理屋はなんでも甘さで誤魔化してると思うが。
628もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:01:38
>>624
逆。
「素材が悪いと味を足して濃くしないと食えない」

被害妄想炸裂中?
629もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:02:13
>>625
それを言うなら、山岡士郎だろw どこまでも音痴な奴だなw
630もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:02:29
>>626
香港では広東も上海も四川も食べた。何処も関東より薄めだぞ!
631もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:02:37
うわ甘え
うわ辛え

多くの地方出身者が東京で発する言葉だな。
632もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:03:16
この東京人の味覚は副部長クラスだと思う
633もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:03:55
>>631
味覚は地方出身者のほうが上に決まってるだろ
634もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:03:58
>>627
何でも誤魔化してるとは思わないけど、誤魔化せる温床になってる。
635もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:05:17
よし、じゃあ富井くんは他のどこに住んだことがあるのかな?
まさか他所で生活したことがないわけじゃあるまいな。
636もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:06:31
お前ら朝からおもしろいなwwwwwwwwww
637もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:08:13
しかし、一体どんなもん食ってんだろ、この薄味馬鹿どもはw
ファーストフードレベルなんじゃねーのか?
(;¬_¬)
638もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:09:07
>>637ファーストフードは総体的に味濃いですがw
639もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:09:38
さあここから東京人による東京の大衆料理の切捨てが始まる模様ですw
640もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:09:56
山岡、岡星、京極、陶人あたりが、富井にいちゃもんつけられてるようなもんだな
641もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:10:09


        ∧韓∧   ∧阪∧
KOREA! <丶`∀´>人<`∀´ > KOREA!
642もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:10:39
周大人「四川でも辛すぎる料理は辛すぎるといいます」
643もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:10:48
>>635
豆腐と味覚音痴には、旅をさせちゃいけないんだよ。ば〜か。
644もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:12:11
>>639
「一本」
645もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:12:25
もうお前ら、カリフォルニアロールでも食ってろwwww
646もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:12:50
ぁぁ、638だった・・
647もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:13:45
>>643
ピタリ正解とは・・・やはり大したものだ
648もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:15:10
辛さ控え目の四川料理や、インド料理が、旨いと思うか?
馴れていないから、うけつけられないだけだろ。
649もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:16:55
豆腐はともかく、普段食ってるものがアレな東京出身者は
観光レベルの味めぐりでも楽しくてしょうがないだろうなあ。
650もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:17:12
「きつねや」の煮込みは、まずいのか?
651もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:17:41
周大人「控えめなんて言ってません。度を越えた辛味がだめだといっている。」
652もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:19:11
>>649
お前が普段食ってる、「タコ焼き入りカップうどん」よりは、
はるかにいいもの食ってるよ。
653もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:19:20
何故に香辛料を多用するかというとだな・・・やめとこう
654もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:20:40
>>649
生まれながらに東京だと、薄味は分からないと思う
655もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:21:38
>>653
インドの場合は気候のせいだろ。
656もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:29:21
>>654
そういうのが、自分勝手な思い込み。
よい素材をあまり味付けしないで食べるなんて、東京人はみんな知ってる。
そればかりじゃない、って事も知ってる。
蕎麦の香を殺さないために、つゆをちょっとしかつけないのが江戸っ子だぞ。
657もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:29:50
それは各人の好み
関西ではつゆ自体薄い
658もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:34:03
そばの香りが楽しめる蕎麦屋なんて
東京じゃ10軒に1軒もないけどなw
659もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:34:24
>>657
それでちょっとしかつけないのか?
660もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:39:57
>>658
お前鼻か頭悪いんじゃないか?
生そば出す店なら立ち食いでも蕎麦の香りするぞ
661もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:45:09
>>658
そんな事はない。
君は、立ち食い蕎麦以外で、東京で十軒以上食べたのか?
どこと比較する気だ?
662もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:49:19
蕎麦を知らないバカが粋がって煽ってるだけだろ。
東京叩きは嘘吐きで困る。
663もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:50:20
立ち食いのチェーンレベルのそばしか、食ってないんだろ。
立ち食いでも、旨い店がたくさんあるぞ、東京には。
さらに名店も山ほどある。5軒や10軒じゃないんだぜ。
664もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 06:56:08
結論を出しておこう。
「濃い味を好む人は味覚が鈍い」
「味つけが濃い地域は素材が悪い」

どちらもとんでもない妄想。
世界一薄い味付けを好むのは、アメリカの黒人だ。
関西料理より、ブラックのソウルフードのほうが格上なのかなぁ〜
665もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:01:29
連投はもうこの際見逃してあげる
666もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:07:00
この人いつも深夜現れるんだけど、
論点ずれてるよね
自分が語りたい結論にもっていきたいがために、
むりやりこじつけてる
冗談抜きで通院をお勧めする
667もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:11:12
煽りしかできなくなったのね。
668もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:12:32
いや、マジで病院行ったほうがいいよ
煽り一切無し
被害妄想・誇大妄想がすごいから
669もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:12:46
なるほどなあ
東京人は蕎麦・寿司・天ぷらにケチをつけるとムキになるんだな。
670もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:21:02
>>669
誰だって、自分の好物けなされりゃ、ムキになるさ。
ましてや、君らは東京でろくな蕎麦食ってないのが見え見えだもん。
ふざけんなっ!てなるよ。
671もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:23:01
気持ちはわからんでもないが、
それなら素直に「東京の味が好きな人もいるよ」
「薄味じゃ物足りない人もいるよ」
これでいいんじゃないの?

君はまわりくどい話をしすぎて、論点がずれすぎてる
別に煽っていないよ
672もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:25:34
あと、ここは大衆掲示板だからさ、
マジになって説得するようなところでもないよ
楽に、息抜き程度に好きなこと書けばいいさ
673もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:25:57
そうかな?俺は東京に来てもう長いし蕎麦は好きなんでそれなりに食べてるよ。
その上で>>658の発言なんだけど異論があるの?
674もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:28:38
じゃあ5軒に1軒なのか3軒に1軒なのか、それとも全部なのかって話だね。
675もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:28:44
>>671
蕎麦について何ひとつ知らないくせに、なんなんだその上から目線は。
俺がいくある蕎麦屋では、塩で蕎麦食わすのを奨めてくる。
何が、「薄味じゃもの足りない人もいる」だ。
馬鹿も休み休みに言え。

蕎麦の香なら、お前の百倍以上かいでるよ。
676もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:30:01
だめだこりゃ
wwww
677もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:34:51
だれが上から目線なのか、わかってないキチガイ
蕎麦の香り〜?
中卒の職人の方が嗅いでんじゃねぇの?
蕎麦の香りかぐより、日本語勉強しろ、カスw
678もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:40:15
>>673
ふーん、であんたのお奨めは?
蕎麦の味だけなら、俺は「眠庵」を挙げよう。

>>674
蕎麦の味ってのは、算数じゃねーんだよ。
まずは、東京でちっとはマシな蕎麦を食ってから、何か言ってくれ。
679もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:43:32
また個人商店をどうどうと書き腐ってるよw
お前のせいで店が迷惑することになったらどうするんだ?
680もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:47:20
食が貧しい人間ほど、外食が増えます
681もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:49:33
>>674はこのスレの根源的な問いだよ。
おそらく地方人が指摘している意味は「比率」にある。

石ころの中に宝石が混じっている「かもしれない」というような状況では
「石ころだらけ」という評価しかできないね。
682もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:51:02
蕎麦にうるさい、蕎麦の名店を知ってるとかさ、
今時の観光客に毛の生えた程度でも知ってるよ、店くらい
そういうのを嫌うのが江戸っ子じゃねぇの?
683もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 07:53:47
>>679
ろくな根拠もなしに、東京の蕎麦屋全体のイメージを損ねるような発言は、
迷惑にならないのか?
俺が書く店は、お前らごときが何しようが、びくともしねぇから安心しろ。
やったらやった奴の責任だがな。
684もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 08:04:06
今頃正義漢ぶってるよ、コイツ・・・
個人商店は、書くな
お前がどう考えるかの問題ではない
そういうことすらわからないのか?

お前みたいなのはスルーすることにするわ
病んでいるのはわかるが、あまりなことはするなよ
685もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 08:10:28
>>684
君さぁ。
特定地域の食べ物の悪口を平気で書いて、スレのルールを勝手に決めて。
ずい分身勝手なんじゃないかい?
686もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 08:14:49
>>682
「自分から」偉そうには言わない。
しかし、言い掛かりをつけられて、黙ってる程お人好しではないよ。
江戸っ子はね。
687もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 08:31:05
>>681
旨い店の「比率」なんて、それこそ神様にしかわからないだろう。
そもそも、旨いかまずいかは、好みで左右されてしまう。

東京のほんの僅かな一部の店を、個人の好みで判断した「印象」を、「比率」
と勘違いしているに過ぎない。
結局、自己中心的視点で、物を見てるだけなんだ。
688もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 08:31:59
大阪の実態
昔から井戸水は不味く飲めない、そんな水で腐れ海草汁自慢だそうだ、馬鹿じゃねー。
飲み水は江戸のように水道も無く、水売りから買った飲んでいたそうな。
その水は京都人の使った淀川の汚れ水、これでも最高級の水だそうだ。
安い水はその辺のドブ川の水、流石は食い倒れの街だな!
魚の頭を食うような暮らしで、まともな料理は何もなし。
そんな馬鹿な田舎者の自慢は関西貴族料理だそうだ、パクリ料理のオンパレードで恥知らず!
大阪は昔から食の肥溜め!www
689もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 08:48:34
>>687
あのね、いい勝負だと神様じゃないと解らないだろうけど、
差があれば環境さえ整えば解る。
例えば東京大阪間の転勤や出張の多い大企業に勤めていれば、
偏見を持った東京人ですら大阪転勤になると関西の方が高いと
自覚出切る。それ位のの差が有るんだよ。
690もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 08:59:50
>>689出張程度なら解らなくても、転勤ならね。
691もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:00:05
>>689
旨いかまずいかの基準は?
誰が決めたんだい?
692もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:03:43
>>664
例外を出して否定するのは変だ、またその例外も奴隷制度の影響だと
結論付けがされている。
693もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:07:24
>>689
じゃあ、そういう奴を100人以上調査した、データを見せてくれ。
数人程度じゃ、なんとも言えないだろう。

きちんとした調査をしたわけでもないのに、君は

すでに結果を決めてしまっている。

すなわち、「思い込み」なんだよ。
これではっきりしたね。
694もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:07:36
>>691
そんな事を言ってるから、東京人は味覚障害だって言われるの。
基準なんて無くても、此処に美味しい店不味い店位解るだろ。
それとも君は何処も同じ?
695もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:09:36
個人商店名を書かない方がいいという意見を
「スレのルール」とか歪曲して解釈してる論証厨か

野暮の極みみたいなことやっといて1人でスレ荒らししていること
気が付いているのだろうか
696もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:10:38
>>694
こいつは論証と詭弁を取り違えてるよ
自分が江戸っ子と証明しないまま人にだけ証明求める馬鹿だしね
697もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:13:20
>>694
お前、味ってもんが全くわかってない。
お前がすごく旨いって思っても、それをまずいと思う奴もいんだって。
一人一人、みんな旨いものが違うんだぞ。
そんな単純に決まるわけないだろが。
698もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:14:55
>>693
解りやすく説明するのなら、東京で5,000円の店と8,000円の店、価格を考えなければ
どちらの方が美味い?例外も結構有るだろうけど多くは8,000円の方が美味いだろ。
これは東京と大阪の物価の違いで、目に見えて解る。
でもそれ以外の差は目に見えないので実体験しなければ、貴方も理解出来ないだろう。
699もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:18:47
>>695
君は、「書くな」と、強制しただろ。湾曲はどっちかな?

それよか、スルーするんじゃなかったのかい?
自分で決めたルールくらい守りなよ。
700もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:20:56
個人商店名を書く書かないは自由だとさ
社会常識0の人間が何を抜かしてるの?
701もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:23:17
社会常識0→育ちが悪い→育ちが悪いといいもの食ってない→語る資格無し

この程度の決め付けと何らレベルが変わらないこじ付けをする自称江戸っ子w
702もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:28:08
こんな馬鹿はスルーするとか言って、スルーできずに熱くなっちゃったかw
わりぃ事言わんから、あたま冷やしてこーい(笑)
703もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:31:05
君が冷やせよw
都合の悪いときは決め付けかぁ?
個人商店書くほうが熱くなってるよぉww
704:2007/09/15(土) 09:35:40
顔真っ赤だぞ
705もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:37:24
スレの流れを見ると、ビーフシチュー持ち出してきてる点がからもうおかしい
706もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:39:46
今時顔真っ赤とか、煽りにもならんよ。。。
蕎麦の話で熱くなるなよ
マズいの認めろよw
707もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:48:17
>>698
君がきちんと検証する前に、結論を先に決めてしまっているのは、
すでに明白になってる。

歪んだ眼鏡をかけていたら、ありのままの景色を見る事はできない。
708もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 09:49:52
じゃあ、そういう奴を100人以上調査した、データを見せてくれ。
数人程度じゃ、なんとも言えないだろう。

こいつからデータがでたこと一度も無い
709もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 10:28:18
しかし50スレも立ってるのに東京人は自分とこの食いもんをマズイと認めないなんて
頑固だなWWWWWWW
710もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 10:40:09
明治44年でこれだから半数が死ぬのが当たり前なのね。
昔の大阪商人は食事まで倹約した。これを大阪でしぶちんと言う。名前を六造とつけてくれた。
何故親が付けてくれた本名を呼んでくれないのかと情けなく思った
朝食が終ると女中のする仕事をさせられた。九時過ぎると二階より主人夫妻が起きて来られた。店へ出る。
朝の内は御客さんが少い。午後になると人通りも多くなり客も多い。主人と番頭さんがお客さんの相手となり、
自分は使いに走ったり商品の出し入れをした。夜は客が遅くまで続く。
店を締めるのが夜の一時になる。決して店を終うと言わない。やまを入れやうかと主人の声がかりで店を締める。
夜中一時過ぎて寝床に横になり、トロトロと寝たと思ったら「起きや」と隠居に起される。御隠居は宵から寝て朝六時に起きる。
主人は朝九時まで寝る。夜寝るのは主人とつきあい、朝起るのは隠居と一諸だ。少年の自分には五時間位では寝不足でつらい。夜十時過ぎるとコクリコクリと居眠りをする事がある。
ボンボン(大阪の商家では息子さんの事をボンボンと呼ぶ)が自分の顔に墨を塗る。心斎橋筋大宝寺町の西南の角にやき芋屋があった。
そこへやき芋を買いにやらされる。
やれ嬉しや、やき芋が食べられると勇躍心斎橋通りの十時、
人通りの多い通りを大きな顔をして歩くと通行人が皆自分の顔をみて笑って居る。
帰って鏡をみるといたずらにしてはあまりにひどい、いかに年少の丁稚だとて人格を無視してはづかしめるにも程がある。
熱い涙がホホを伝う。居ねむりするのは悪い。併し十二才の少年に五時間位より睡眠時間をあたへぬ方が無理ではないか。
親が知ったらこのはづかしめをどんなに悲しむだらうか。武士の娘に生れた母親は、丁稚に出る時別れの言葉に、どうぞ御主人大切に立派な商人になってお呉れ、
どうぞ間違った事をしたり曲った心を持つて人に後指を指されるやうな者になつてくれるなと。
自分は子供心に、心斎橋の人通りの多いところで皆に笑われた、無併し自分が悪いので無いと心で反問した。

たこ焼喰って喜んでいる大阪人の心が今はじめて分かりました。
711もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 10:40:47
そっちこそいい加減あきらめろWWWWWWW
712もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 10:52:48
>>710
全然ひどくねぇよ
当時の日本を今の感覚で見るな
睡眠時間5時間位で働いている人間は現代でもいる
顔に墨を塗られるつらさと死亡率の関連性もない

むしろ、日銭で暮らしてた大半の江戸っ子の生活の方が不安定で怖いよ
713もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 10:53:13
船場商家の食生活
船場の商家の食生活は随分粗食であった。今日若い方にはおよそ想像もつかぬことである。
朝は古沢庵、3年位経った悪臭を放つ、少し大袈裟な言いようだが、
この沢庵は自分達店員と女中とで毎年12月ごろ漬ける。
1年位の内に食べると旨いのだが決して旨いころには食べない。
2年位の夏になると漬物桶の4斗樽の中に蛆が湧く。そして悪臭を放つ。
年中朝と夕食は副食物はそれだけお茶漬でかき込むのだ。味わって食べることはとても出来ない。
お昼は総菜が付く、菜葉か蒟蒻(こんにゃく)類のおつゆ、雑魚の煮出しで、
煮る油揚げが付くとご馳走だった。月に2度、1日と15日はお頭付きとて鯵か鯖が1尾付いた。
それが唯一の蛋白質と脂肪であった。食べ物のことを書くのは何か卑しいことであり、
嫌なことであるが当時の船場の問屋の店員の食生活を書いてみた。

船場の食生活は極度に生活費を倹約した永年の習慣であったのだ。
日納さんだけでは無い。誰も不足に思う者は無い。そのころ店員に脚気に罹る者が多かった。
今思うとそれは栄養失調だったと思う。
自分も栄養不足と不眠とによってご多聞に洩れず脚気に罹った。
顔が青ぶくれ足は指で押すと穴の穿く位へっこんだ。
心臓も悪く少し歩いたら動悸がしてとても苦しかった。
米糠を炒って呑むとよいと言ってくれたので呑んでみたが少しも利かなかった。
714もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 10:59:20
恐怖の大阪丁稚ライフ!
715もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:04:51
そういえば丁稚でも主人の相伴で懐石くらい食い慣れてるとかほざいたバカ大阪人も
いたねぇ。
716もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:06:49
分かりやすいやつだな(笑)
商の「丁稚」がそういう生活なら、士農工商外の江戸雑業従事者はどんなだよw
脚気なんて、江戸っ子の大半が羅患してる。
717もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:09:50
丁稚が使い捨てにされてるのに江戸では白米食いすぎて脚気になってスマンカッタw
718もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:09:57
丁稚から社長になれたり、店もてたりしてる人間も多いよな
日銭暮らしには到底無理だろうけどねぇ
719もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:11:11
白米食いすぎのはずないだろ
栄養バランスの問題
いい加減無知晒すのやめろよ(笑)
720もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:12:59
東京の食い物は人を馬鹿にしている。
721もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:15:30
>白米食いすぎて
本当にバカ
「白米ばかりを食べることに問題」があることを「白米を多量に食べてた」と解釈する馬鹿
722もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:18:26
当時の日本人の米の消費見ような
今の何倍も食ってるぜ
723もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:18:53
ttp://www.samue-e.com/blog2/blog2.php?itemid=295

>江戸の食文化として代表的なものは白米の多食です。
>江戸は武士の都市であり、武士階級は全国の農村から年貢として米を徴収し、
>それを江戸で売り生活の糧としていました。これにより、農村では米のほとんどが
>年貢として取り上げられ、主に麦や雑穀を主食としていました。

>対して、江戸の人々は武士から米を買い、白米食が主流となっていました。
>特に幕末の文化・文政期には下層階級まで白米食が普及しました。
>どんなに貧しくても、雑穀などを混ぜた「かて飯」でなく白米を食べることが
>江戸っ子の自慢で、「麦飯喰ふくれえなら死んだ方がましだ」とさえ言っていたようです。
>白米食こそ江戸ならではの「江戸住まいのぜいたく」だったのです。
724もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:19:06
特に江戸には患者が多かったようで、江戸を出て箱根を西へ超えると脚気が治るといいました。
これより西は玄米食や半搗き食が多くなり、関西の食には粉物(小麦食)も多く、
江戸よりも脚気は少なかったようです。

関西人は江戸の馬鹿とは違うんだね
725もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:20:06
東京人よ江戸の「雑」についても教えてくれよ。
丁稚に詳しいなら雑も知ってるだろ
726もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:20:40
100人に一人でも丁稚から社長になれるから丁稚マンセー?
バカじゃないの?
727もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:21:54
銀シャリはうめぇからなぁ〜。体には、玄米がいいんだが。

今じゃ、ほとんどの日本人が、白米食べてますね。
728もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:22:19
>実際、白米はおいしいだけでなく調理が簡単でした。
>燃料を節約するには、お米を炊く回数を少なくするのが一番。
>それには腐りにくい白米だけのご飯が良かったのです。
>雑穀などをまぜると面倒な手間がかかり、その手間を仕事にあてることを考えれば、
>かて飯を食べることが必ずしも安くはならなかったのです。

都合の悪いところを省くのはやめような(笑)


729もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:23:00
尺八ふきや、天秤棒かつぎが、1万人いても社長にはなれんだろうねぇwww
730もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:23:29
白米を食べてた江戸では白米を炊く水はどうしていたんだ?
731もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:24:13
>>726
100人に1人なんて無理無理。そんなに甘くない。
1000人に1人だって、怪しいと思う。
当事は、早死にしちゃう人が多いんだぜ。
732もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:25:18
一汁三菜を崩してまで白米のみを食ってただけの節約術を、
さも裕福な如き捏造を書きなぐる東京人w
733もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:26:19
江戸の雑業を否定するのは江戸風俗を全否定することだからねぇ
東京人は誇りに思ってるはずだよ
734もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:27:28
ttp://www.juken-net.com/magajin/maga/63.htm

>当時とても綺麗な水が流れていたので井戸の中に時々魚が泳いでいたそうです。
>この様に江戸の水道施設は当時世界でも希に見る発達したものだったのです。
735もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:29:04
東京人は大阪の丁稚を語るのになぜ地元江戸の雑の事は語らないのか
736もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:29:54
ttp://www.d9.dion.ne.jp/~rojuku/kasaiFolder/ronnbun1.html

ちょっと長いけど、江戸のことが良く分かるよ
737もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:37:04
>>736
(*'ω'*)......ん?
1%くらい、貧しい人がいたってことになるけど・・・・
なにがいけないんだろう・・・・
738もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:37:29
739もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:39:09
>当時とても綺麗な水が流れていたので井戸の中に時々魚が泳いでいたそうです。

当時の日本、どこでも泳いでる。
むしろ、その表現は「今の東京では考えられませんが」っていう意味

つかさ、
白米の話では「節約面」記述を完全無視、
丁稚を馬鹿にするくせに、丁稚より社会的身分が低い「雑」をスルー
一見論証に基づいた態度で語るが、やっていることは単なる荒らしより性質が悪い
740もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:40:16
>>729
天秤棒かつぎは、最初から社長ですが?
741もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:41:02
>>738
ワロタ
742もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:41:27
臭い江戸には蓋をしろ
743もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:43:43
>>739
ばっかだなぁ。
わざわざ水を汲みに行かなければ行けない苦労を、知らないんだろう。
「北の国から」で、五郎さんがどれだけ苦労して水道を引いたか、
見なかったのか?
現代の感覚でしかものを見れないヤツが、歴史を語っちゃダメよ。
744もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:44:14
ニートがたまに雑誌拾いに行ってブックオフに売って金を稼ぐような仕事
これを「社長」というならもう何も言いませんwwwwwwwww

天秤棒担ぎ:手元の金で朝貝などを仕入れ、一日中街中を歩き、
入ったわずかな儲けでその日のメシを獲得する
資格も要らないし、もちろん「商」でもない
745もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:45:46
天秤棒担ぎが、商売じゃなかったら、なんなんだよ(笑)
746もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:46:39
丁稚になるのに、どんな資格がいるんだろう・・・
747もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:48:35
「雑」が「商」にも入らない事実すら知らないの?
こういうときはググらないの?w
748もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:49:38
不利になってきたら一行レスになるところも、ほんとにわかりやすいなぁ
さて、丁稚で調子にのってたみたいだから、雑業の詳細調べてみるわ
749もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:51:19
ガキがお使いして駄賃もらったら「商」といわんばかりの東京人クルシス
750もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:54:28
★現在、東京っ子が必死でググり中です★
751もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 11:55:40
一体、いつ不利になったんだろう。
雑業って調べたら、僧侶とか出てくるぞ。大丈夫かぁ?
752もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:00:21
>>749
ガキはこれだから困る。
天秤棒担ぎは、それで食ってたんだろ。立派な自営業じゃねぇか。
ガキが小遣い貰うのとは、わけが違う。
小なりといえど、一国一城の主だぜ。
他人からこきつかわれる丁稚とは、これまたわけが違う。
努力と才覚次第で、店だって持てたはずだよ。
753もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:01:15
だめだ・・・書くのやめとくわ・・・・
754もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:03:05
「立派な」「小なりといえど」「こきつかわれる」なんかの抽象的な言葉つけてもだめw
そんなこといってたら武士より偉くなっちゃうよ?
>努力と才覚次第で、店だって持てたはずだよ
はず、かよ
お前、とりあえず、雑業がどういうものかちゃんと調べろ
おれはここでは書かないから
755もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:07:03
ちなみに、
ttp://www.d9.dion.ne.jp/~rojuku/kasaiFolder/ronnbun1.html
これを書いてる人は。「社会活動家」だそうですw
学者でもなんでもないぞw
756もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:07:33
なんかよくわからないんだけど、上方の丁稚と対比するんなら江戸は小僧じゃないの?
奉公人と自営業を比べてどうする。
757もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:08:01
お前より賢い東京人の記述だよ
758もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:08:40
自営業じゃありません
759もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:09:15
>>757
でもおれ、お前より賢いぞ。
760もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:11:08
>>759
でも、の使い方と流れ間違ってるよ
日本語大丈夫?
761もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:11:55
>>759
キチガイ乙
762もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:12:02
なんだ被差別層の話か
おまえらホント差別が好きだなあ
763もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:14:15
丁稚差別大好きっ子が1人で騒いでおります
764もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:16:58
765もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:20:40
井戸の中に時々魚が泳いでいたそうです------大阪では腐れ井戸しかないので、
水道施設の無い大阪では魚はいません!
766もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:25:03
大坂八百八橋
水の都大坂
767もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:27:46
天秤棒担ぎって、どこがいけないんだろうなぁ。
例えば、朝暗いうちに起きて河岸へ行って、仕入れて、
お得意さんとことかに、売ってまわって。
河岸からの直送サービスみたいなもんでしょ。
別にどこも、みすぼらしく無いけどなぁ。

イメージとしても、一心太助とか、芝浜とか、悪くないし。
当事の江戸庶民の生活には、欠かせない存在みたいだね。
768もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:28:40
偽善者乙
769もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:48:06
>>744に言わせると一心太助は魚屋じゃないらしい。
770もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:51:53
魚屋と天秤棒担ぎはまた区別モノだよ
お前ら本当に江戸っ子ですか?
771もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:57:06
【江戸っ子のほうが阪人より上!】江戸では、町民の大半が「雑業者」。明治の一番最初の
東京市職別資料によると、士農工商どれにもあたらない「雑」が41%。
逆に大阪では「商」が41%。
ゴミ拾い・棒手振り・占い師・子守等その当時、誰でもできた日銭稼ぎが、
丁稚と比べてどうなのか、判断はお任せします。
772もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 12:59:34
結論=大阪では水も悪いし、丁稚ばかりで外食産業は未発達。
名古屋地方でさえ稲荷寿司という名物を輩出しているのに、大阪は
一切無し、役立たずの肥溜め!
773もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 13:08:42
大阪は毎日夕飯が、沢庵茶漬けだけ食うようなところなので
食文化が発達しないには当然だよな。
まあ、たこ焼でも喰って貴族気分を味わってください。
774:2007/09/15(土) 13:41:22
貴族のいない地方が素直に貴族コンプ
775もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 14:02:14
>>582
>>578、598

そいつら俺じゃねー。

味が濃いとなぜ駄目なのか
ご飯やパンが無ければ食べれないほど濃い料理は良くないだろ。
美味しい料理はご飯やパンなしでも単品で食べれる。

子どもの駄菓子も味が濃すぎて食べられないものがあると思うんだけど、
東京の人ってそんな駄菓子も美味しく食べれるの?
そこまで違うなら本当に好みの問題なのかも。
776もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 14:03:15
>>767
じゃあ丁稚はなぜいけないんだ?
散々丁稚をバカにしといて雑職の事を言われてそれはないだろ
777もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 14:08:22
>>775
とりあえず、濃い味を指摘しただけで「濃い味だと素材の味がわからない味盲」と
即断するような神経症に何を言っても無駄だと思います。
濃い料理にも「濃すぎる」「ちょうどいい」「薄い」味がありますが、
彼によると「濃い+濃い」でも、おいしいようです。
778もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 14:09:05
>>713
何か、まぁ、地獄のようなことが書いてあるが、前半部分の

「自分の働きで食べてゆける嬉しさで張切って丁稚生活の第一歩をふみ出した。
夕刊売りをした苦労を思へば何でも出来る。主人の言いつけはハイハイとよく働く。
主人夫妻も可愛がってくれる。ところが困った事には、自分より一年上の先輩が居って、
自分が余りにもよく働き主人の気受けがよい為、気を悪くしてことごとにいぢ悪くいぢめる。
何としても辛抱しなければと絶対服従して居たのだが主人も見兼ねてかわいそうにと思ったか、
古い丁稚を止めさす訳にもゆかず、筋向いの北村と言う帽子洋傘の店の主人に話をして、
よい子だが貴方の店で使わないかと主人同志の話合いから自分も心よく承知して、
小間物屋から帽子洋傘屋へと転業した。」

と、あるが・・・

つまり東京で夕刊売りして苦労していたが、大阪で良いところに奉公できて幸せだったのもつかの間
先輩とのトラブルで別の店に奉公して苦労したって話だな。
779もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 14:12:26
煽り願望が強すぎて、「丁稚」という言葉が含まれる文章を焦って貼ったんですな
780もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 14:14:09
>>777
そしてつまるところ「俺は濃い味でも素材の味を見抜く」という流れに持っていって、
1人で勝負脳を発揮して悦に浸るという、いつものパターン
781もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 14:16:04
ついでに後半部分の

「尼ヶ崎の出屋敷に脚気によく利く灸を下すところがあると教えてくれたので杖をつきながら
行って背中に38カ所灸をすえてくれた。店に帰って毎日女中に頼んで、すえて貰う。
3人の女中が代るがわる面白がって大きなモグサに火を付けて喜んでいる。
他人の苦しみも知らず不人情なものだ。それだけ熱い苦しみも空しく、なかなか治る様子も無い。
養生に帰る家も無い自分に心配してくださって、阪神打出に別荘があり、別荘番もおるが、
芝生に水かけをするという名目で別荘にやっていただいた。空気のよいところで養生させていただく、
何と有難いことだろう。嬉し涙が頬を伝った。ご主人のこの恩情に報ゆるため、早く治って、
ご恩がへしをしたいと心に誓って打出の別荘に出かけた。」

この部分も削ったね・・・
782もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 14:22:20
>>781

>>723 → >>728
783もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 14:24:40
>>781
ご主人、いいやつやんwwww
あまりにセコい省き方で爆笑したww
784もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 14:31:50
丁稚や手代、番頭なんかは店が育てた財産なんだからね
785もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 14:37:40
=本日のまとめ=

>>568>>580>>609>>664>>666



786もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 14:38:27
>>671>>675>>676

787もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 14:39:05
>>678>>679>>683>>684
788もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 14:50:49
つまり、東京を一軒の居酒屋に例えると、殆どの料理は味が濃くて雑味や臭みがあるが、
数品目だけ、値段が異常に高いけど美味しいものもある。と、中の人が必死に訴えてる。
こんな感じでしょうか?
789もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 15:01:00
>>713>>778>>781>>783
790もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 15:05:02
>>788
濃い東京の料理は全部旨い、と訴えてるんだと思います
791もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 15:05:09
「昭和以前では、子供たちは10歳前後、尋常小学校や高等小学校の卒業を契機に奉公に出るのが通常で、
奉公にあがれば、まず丁稚の修行からで、はじめは主人のお供や子守、掃除などの雑用を受け持ち、
少し長じると商用の使い走りなどをしました。
こうした丁稚奉公を4〜5年勤めた後、17〜8歳頃になれば手代に昇格します。京都では、手代のことをスン
マと称しました。スンマというのは、すみま(角前)が諮ったもので、すみまえがみ(角前髪)の略です。
スンマを数年つとめれば、いよいよ番頭となり、番頭となると羽織を着ることと、腰に煙草入れを吊るすことが
許され、店の取引関係の仕事を任されるようになります。そして、番頭を長年勤めあげ、
だいたい20歳代後半ぐらいになれば、その中から選ばれた者が別家となります。
別家は、主家から暖簾、屋号の他に、若干の資本が与えられて、独立させてもらうことですが、
主家と同種同業の営業は不文律として禁じられていました。ちょうど別家となる年齢が結婚適齢期でもあり、
別家すると同時に結婚して、夫婦で店を構えるというのが通常でした。
また、別家しない場合には、結婚と同時に住み込みの番頭から通いの番頭として、
主家に勤め続けるケースも多く、筆頭番頭格として商才をふるう道もありました。
一方、奥向きの用事に従事する女中さんは、店の奉公とは異なり、京都市中や、近県のお嬢さんが、
嫁入り前の見習い奉公に出てくる場合が多かったようです。こうした見習い奉公は、半季(6ヶ月間)であり
京都では2月と8月を出替り (デガワリ)といって、半季の奉公人が交替する時期となっていました。」

コレは京都の場合ね、奉公=商売の弟子入りみたいな感じなのかな
792もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 15:08:26
昭和の話だからだいぶ待遇はいいね
衣食住保障付きの専門学校って感じですな
793もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 17:32:57
人生の勝ち組!バラ色の丁稚ライフ!!
794もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 17:46:17
大阪人のレスは常にスーパーひとし君やけど東京人のレスは常に没シュート
795もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 18:12:39
>>794お前は串カツでも食って、貴族気分に浸ってな
796もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 18:20:26
>>775
>ご飯やパンが無ければ食べれないほど濃い料理は良くないだろ。
>美味しい料理はご飯やパンなしでも単品で食べれる。

お前は毎日おかずだけ食ってろよ、タコ。

単品で食べて美味しい料理も、
ご飯のおかずにちょうどいい味付けの料理も、
どちらも立派な料理だ。
お前は、食べ方が変っても味加減を変化させねーのか味音痴。

そもそもこんな事で、優劣を比較するのが間違ってる。
東京叩きがいつもいってる事は、こんな類の無意味発言ばかり。
797もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 18:28:05
798もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 18:38:03
チョン阪マンセー
799もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 19:04:34
>>796
>お前は毎日おかずだけ食ってろよ、タコ。

全ての料理はおかずな東京w
800もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 19:06:56
「この卵スープ味濃い過ぎだろ!」と突っ込まれて
「カレーの方が濃いお」と応える貧乏舌が東京の美食家。
801もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 19:09:15
ご飯がないと食べられないような塩辛い食べ物は、だめなんだそうです。
そうなると、
イクラの醤油漬けも、たらこも、
昔風の梅干しも、塩鮭も、
海苔の佃煮も、塩昆布も、
だめな食い物になっちまいますなぁ〜。
日本食に喧嘩売ってんでしょうか。
まるで外人ですね。
それとも、成人病になっちゃった人の、八つ当たりなんでしょーか。
802もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 19:12:07
>>800
東京の食い物は、卵スープばかりか?
カレーもあれば、佃煮もあるんだが?
803もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 19:13:16
京都のおばんざいも塩辛いよ、ご飯のおかずにするのが前提だからね
何でも関西は薄味とか言ってる奴はかなり頭が悪い
804もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 19:13:19
全ての料理はおかずな大阪 たこ焼も、お好み焼も、焼きそばも、うどんも
全ておかずな大阪であった。
805もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 19:16:22
>>800
そのスープの味を濃いと思うかどうかは、人によって変わる。
体質によっても変わってくる。

君はただ、自分の好みを基準にしちゃってる「自己中心くん」に過ぎない。
806もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 20:49:13
地方では、濃いも薄いも旨いも不味いも自分が基準。
東京では本やテレビ・インターネットが基準です。
807もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 20:51:53
>>799
高校の時に東京から転向してきたやつと、クラブ帰りに食堂によくよって
食べたけど、いつも大量に醤油をかけて食べていた。
醤油が無ければご飯が食べられないとも言っていた。
808もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 21:02:11
大阪みたいに短命で、日本一癌が発生するのは迷惑です。
大阪DQN丁稚な暮らしややめて、健康的な生活を送ってください!
809もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 21:14:01
>>807
作り話にしか見えないねぇ。東京人は基本的に、あっさり好みなんでね。

仮に、本当だとしよう。たまたま濃い味が好きな家で育った人だったと。
普段慣れている味付けより、薄い味付けの物を食べたら、当然味を足したくなる。
お互いの、「慣れた味の違いからくるギャップ」に、違和感を感じただけで、
別にその人が味音痴とは限らない。
薄味でも美味しく食べられないなら、味覚が狭いとは言えるけどね。
逆も同じ事が言えるわけ。

なんでも、自分の感覚を基準にして、物事を決めつけてはいけません。
810もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 21:16:36
811もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 22:45:59
例のこじつけ東京君は、長々としゃべるが、
出発点が間違ってることに気が付いていないからな

100人中99人が「明らかに塩辛い。この料理にしては塩辛すぎる。」と思う食べ物があっても
「塩辛いのが悪いのか?」とつっこむような狂人
812もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:06:15
【電波東京人警報】
・東京・大阪と数回実食経験のある福岡人の「濃い」発言を即「味盲」と断言
・江戸の白米食いが贅沢の証明というコピペを貼るが、「一汁三菜を放棄し、米のみだと
料理時の燃料節約にもなった」旨の文章は恣意的にスルー
・加えて、江戸の脚気=贅沢病と即断するが、栄養バランスの問題ってことは不知
・「商」の丁稚を差別するが、町民の大半を占めていた士農工商外の「雑」はスルー
むしろ、「いきいきしててよい」「かっこいい」などの幼稚な理由で無理ある擁護
・「ニートがたまに雑誌拾いに行ってブックオフに売って金を稼ぐような仕事」を
社長業・自営業じゃねぇかとおっしゃる
・丁稚の自伝で生活の苦しさのみを抽出し、死亡率の高さを推定させようとするが、
その後、丁稚が主人のやさしさに感動している記述は恣意的にスルー
・東京の蕎麦個人商店名を普通に晒しているので、やめろと注意したところ、
「お前のルールをおしつけるな」「その店はこの程度ではびくともしない。安心しろ。」発言
813もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:09:19
以上>>812のニート朝鮮部落民の主張でした
814もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:14:13
127 もぐもぐ名無しさん 2007/09/13(木) 06:48:31
キチガイが来たので退散します
楽しいセカンドライフを送ってください
でも、自己満足で、大福の実食レポートなんかやってたら、
東京全体のレベルが下がるから、やめといたほうがいよぉ


128 もぐもぐ名無しさん sage 2007/09/13(木) 06:50:14
老害のライフスタイルに2chの食文化スレが選択されたのか
貧しい趣味だわ


129 もぐもぐ名無しさん sage 2007/09/13(木) 06:51:38
>>127
君ほどはレベル低くないから、心配せんでいいよ。


とりあえず、意固地の老害が張り付かないでください
815もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:16:51
>>809
>東京人は基本的に、あっさり好みなんでね。
正確には関東の中では、あっさりだろ、でも関西に来れば東京人はこってりだ。
816もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:20:52
東京で食事をすると店により味の濃さがばらばら、当然関西でもばらつきはあるが、
東京ほどではない。此れも雑多な好みに合わせる為だろうか。
817もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:24:35
おおまかにさ、東は濃い、西は薄いでしょ?
これは日本人の大半が認識している事実
それですら、イチャモンつけてくるからな
果ては「俺は料理が濃くても素材の分かる男」と、勝負脳発揮して、
料理自体が客観的に薄いか濃いかの問題からずれだす
自己顕示しないと生きている実感ないのはわかるがな
詭弁すぎw
818もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:26:22
東京でも高級店は味が薄いね
819もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:27:40
>>812
こんな奴いるのか?wワロスwwww
820もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:27:54
濃くてもいいじゃないか馬鹿!
関西の味は所詮田舎の味、広がりが無い。
821もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:29:33
・東京の蕎麦個人商店名を普通に晒しているので、やめろと注意したところ、
「お前のルールをおしつけるな」「その店はこの程度ではびくともしない。安心しろ。」発言

これは結構重症だな
意見の自由だとかいうレベルじゃねぇだろ
822もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:30:25
>>820濃いと広がりが有るのかw
823もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:32:27
味が濃いと最後に口に残る味は調味料の味、
味が薄いと最後に口に残る味は素材の味、
さて、どちらが良い?
824もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:32:30
>>822
いつもの抽象的なレスだw言わしておけw
825もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:34:56
>>821
そこまでいくと頭が悪い以外に理由が思い浮かばんなw
やはり食生活が・・・w
826もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:36:16
江戸・東京は大都市だが、ヒキコモリ都市だからな
地方→東京の流れは大きいが、逆はない
東京から出る必要が無いからね
よって、料理が発達しない
自分達の味がスタンダードと思っているが、
味付けは全国的に見ても関西風が主流
東京の味が東京以西でメインになっているものなどない
827もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:37:42
食が発達という割りに、和菓子は「ひよこ」「人形焼」レベルだからな
828もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:39:03
世界中でうけているのは、東京の味付け!
以上。
829もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:41:22
関西のカッペ味付けなんか、東京ははおろか何処へ出しても通用しない。
830もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:41:32
>>818
>東京でも高級店は味が薄いね
此れは関西でも言えることだけど東京ほどは格差は無い。
何故それほどの開きが出たかですが、東京移住者には大きく分けて2通りある。
一つ目は明治〜昭和初期にかけて集団就職した東日本組。
もう一つは大正〜現在にかけて西日本から就職したエリート組。

831もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:42:31
あー、商品名出して、しかも悪口言ってるぅ。
個人商店はだめで、会社ならいいのかねぇ〜。
832もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:43:12
薄いとカッペの味だとかいうのが東京
しかし、貧しいと、食は薄くなるのか濃くなるのか
濃くなりますね
少量でも満足感が得られるのは濃い味です
これはもう脳の問題ですから、科学的にも常識です
粗悪品でも濃ければ食べられる

安物のジャンクフードがなぜ調味料を多用するか、
夜店の食べ物が何故濃い味なのか、ちょっとしたおやつ(たこ焼きなど)が薄いのか、
考えればすぐ分かります
833もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:44:43
>>831
ハイハイ、こじつけ乙
観光みやげと一個人商店、比べますか?
問題あるなら、どちらにも通報しましょうか?
834もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:45:10
>>828
東京でも高級店は関西人が食べても濃く感じませんよ。
貴方が書かれている東京の味ってのは、東京でも庶民系の味ですか?
835もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:45:20
>>826
たしかにそうかもしれない。
全国のおいしい料理に、
わけの分からないアレンジや味付けして台無しにするんだよな〜。
836もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:45:27
>>818
高級カレーは味が薄くなるのかぁ?
高級なすき焼きは?
本格四川料理は?
本場の味を再現したキリタンポ鍋は?

馬鹿乙。
837もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:46:13
日銭で食ってた江戸っ子が薄い味なんかで満足できるはずないだろ
常識で考えなさい
838もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:49:43
皆さん、>>836を見てください

こいつは、「四川料理」「高級カレー」など、濃い料理をだしてるだけなんです
本当なら「関西での四川料理」と「関東での四川料理」を比べたり、
「四川料理は基本辛いが、それでもここの店は度を越えて辛い」っていうレベルの話
を、取り違えてるんです
839もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:49:51
>>836
旨味成分の事を言ってるんじゃねえよ、
ココカレーがしょっぱいのと同じ事。
840もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:51:10
A「おれ、ラーメン好きだけど、ここのラーメンはさすがに辛すぎるわ・・・」
B「お前は辛いとだめなのか?じゃ、お前はカレーは食えんな」

A=一般人  B=キチガ○
841もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:54:24
所詮飲食業なんて商売だからな。
田舎の味付けにして、薄味にしても店が潰れたらお仕舞いよ。
糞不味いので有名な大阪饂飩の店開いても潰れるだけでしょ。
田舎者は田舎に引っ込んでろと言うことですね。
嫌なら喰うな!  嫌なら東京に来るなということですね。
842もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:55:35
お仕舞い、饂飩、とか、ご年配ですか?
無理してつっかからなくてもいいんですよ
ただ、頑固すぎるのはやめてください
843もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:58:19
>>826
>地方→東京の流れは大きいが、逆はない。
>味付けは全国的に見ても関西風が主流

・・・・。
まさか、本気で言ってないよね、これww
永久保存板だなこりゃ。
博多の味って関西の影響なのかぁ〜、鹿児島も?
地方の握り寿司も、全部関西の影響ですかそうですか。

と、一応釣られてみるかw
844もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:58:34
東京人発想=ココカレーでも辛さが増すと高級カレーになる。
大阪人発想=ココカレーはコクも少なくしょっぱいのであくまでも庶民派。
845もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:59:20
>・・・・。
>と、一応釣られてみるかw

ひねくれ来訪
846もぐもぐ名無しさん:2007/09/15(土) 23:59:58
>>841
田舎の味ってどんな味?具体的に
847もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:01:38
>>843
関西風とまでは言わないけど、関東風よりは近い。
848もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:01:59
>>844
君には、ココカレーが高級なんだね。よくわかったからもう寝なよ。
849もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:02:23
>>843
ミスリード乙
東京の人間が「田舎」のもの食うのか?
食の交流が地方→東京の一方通行だって問題と、握り寿司の伝播の問題
ごちゃまぜにすんなよ
850もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:03:06
ついでいうと、握り寿司が全国に普及したのは戦後のことで、
食糧難事情が大きな要因です
851もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:04:10
>>843はもうすでにケンカ腰
上から目線、極論、人の意見を聞かない、もう
狂人臭がプンプンですね
852もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:04:32
>>848日本語を理解出来ない頭狂ニートw
853もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:04:49
博多の味は確実に関西に近い
854もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:05:38
>>841
田舎の味ってどんな味?具体的に
855もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:07:40
西日本ってそんなに極端な味の違いは無いよね、
856もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:07:52
(笑)君のわかりやすい癖
・人を上からしか見れない
・人に答えを求めるばかりで意見を言えない
・どこまでいっても間違いを認めない
・捨て台詞が多い
・(爆)でもないところに(爆)を使う(笑)
・自分が提起した論点すら理解していない
・相手に甘えるように質問を畳み掛ける(論点回避時)

最近ばれないように(笑)(爆)なんか控えてるけど、
関連スレのどこにでも登場してるね
857もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:09:06
狂人君のゴールデン極論タイムが始まる予感
「?」が増えてくるからみんな気をつけてね♪
858もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:10:51
で、最終的に「俺個人の味覚はすごいんだ」に行き着くわけですね
859もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:14:31
タイや韓国、アメリカ、に行ってみな、世界的に理解される味と言うのは、
東京風料理だから。
860もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:17:27
>>853
博多の鶏は最高だね
スープ飲みたいなぁ
861もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:17:27
>>821
おやおやぁ〜
「スルー汁」くん、まだやってたのw
あたま冷やしなって、言ったろう。しょうがねぇなぁ。

店名の扱いについて、君と俺では意見が違う。何故君の考え方を押し付け
られなきゃいかんのだ?
店名を出して討論しているスレなどいくらでもある。
2chのルールにも、スレのルールにも、君の言うような規定はない。
君の考え方が、世の中のルールなのかい?
862もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:18:57
>>858
いや、最近煽り専になってきてる
863もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:19:31
あ、ホントだ
「?」増えてきてるwwwwwwwwwww
864もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:21:25
博多の味の独自性も無視かぁ。すごいなぁ。
じゃあ、北海道は?

味付けが濃い地域は、素材の質が落ちる

まずは、この間違った観念から、やっつけますか。
865もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:22:19
東京の寿司はしっかり仕事をしてるね、って店が多いのに、
その他の店では何故か少ない。
何故寿司だけなのか、俺はそのギャップがしりたい・・・
866もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:24:01
>>864
ガタガタ捏造すんな、近いとは書いたけど個性否定なんてしてない!
867もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:24:59
>>864また東京ご自慢の嘘吐きレス
868もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:25:29
>>866
意味不明な解釈しないと負けるんだよw察してやれw
869もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:27:27
>>864
すごいなぁ文盲って。
870もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:30:06
>>856のまんまですな
ここまでわかりやすいのも珍しいな

行動がパターン化しやすいんだな
871もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:30:44
みんなあぁっ
もりあがってるかぁいっっ
872もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:30:51
九州の甘い鰻が不味いと言ったってしょうがねーだろ。
もう食わなきゃいいだけの話、文句言っても美味くなるわけが無い。
873もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:30:56
コミュニケーション能力に若干問題ありそう・・・

874もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:32:30
頭狂ニートの、福岡大阪分断工作失敗w
875もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:32:55
>>866
日本全国、「味付けは関西風が主流」って書いてあるけどぉ。
876もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:34:19
俺のほうが頭がいいんだ!
俺のほうが味覚が鋭いんだ!
東京の方が優れているんだ!

こういう願望がプンプンするので、
煽りも会話も成立していないの気が付いてないんだね
877もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:34:32
>>872また頭狂ニートの自演か、執念深いねw
878もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:35:43
>>875自演に執着、頭狂ニートw
879もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:35:49
上からダラダラ見てみたけどビーフシチューの話からバカだよなこいつ
880もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:37:52
コクと調味料の濃さの違いが、頭狂ニートには理解出来ない見たいw
881もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:39:00
嫌われまくってまで、何がしたいんだろうね
ま、間違いなく言えることは、
自称江戸っ子の癖に、超「野暮」ってことね
882もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:41:03
回答が無いのでもう一度

東京の寿司はしっかり仕事をしてるね、って店が多いのに、
その他の店では何故か少ない。
何故寿司だけなのか、俺はそのギャップがしりたい・・・
883もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:57:10
北海道の関西化はどうなったんでしょう?

料理は、薄味なんでしょうか?
884もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 00:59:11
広島のお好み焼きも、関西の影響?
885もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:03:49
極論バカ
886もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:04:30
>地方→東京の流れは大きいが、逆はない。
>味付けは全国的に見ても関西風が主流

これを100%と解釈するキチガイ

887もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:07:30
>>857
>>863

わかりやすい単純君
888もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:09:39
東京浅草の某有名なてんぷらの店。
子供の頃親父に連れられてその店で天丼を食べたがものすごく旨かった。
あのときの旨さが忘れられなかった。

十数年後初めて彼女が出来てその店に連れて行った。
そして天丼を注文した。
マスコミに取り上げられおかしくなったんだろうか、
焦げ臭くてとてもじゃないがあの時の味ではなかった。

バブルの時のことで人が集まりすぎたのだろうね。
それ以来東京の老舗なんてものは絶滅したと思ってるよ。
889もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:11:52
883=884=885=886?887

頭狂ニートのいつもの得意技、論破された後時間差で自演捏造、
もういつものパターンなのでばれてますw
890もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:13:22
>>886
「味付け」の傾向の話に「一品料理」もってくるアホだからね
891もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:16:14
>>889
きっと寂しいんだよ
冗談抜きで、会話に飢えてるんだと思う
手っ取り早く会話の相手を探すには、どうすればよいか
友達って考えがちだけど、実は敵つくることなんだよね
言い合いになるから手っ取り早く相手探しできちゃう

問題提起の意気込みとか、揚げ足の取り方、極論、
全部が煽りと釣りの要素満載だもん
俺らとは意気込みがちがうよ
892もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:20:11
おいしいのちょうだい!東京不味杉!
893もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:22:37
A「おれ、ラーメン好きだけど、ここのラーメンはさすがに辛すぎるわ・・・」
B「お前は辛いとだめなのか?じゃ、お前はカレーは食えんな」

A=一般人(大阪・福岡・大半の東京)  B=キチガ○ (>>843
894もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:24:47
>>891
だよね、いつもの頭狂ニート君だろうけど、お盆休みも知らなかったし、
どんな生活してるんだろう。定年後の老人に話を振ってたけど、
ネットに出てこれるのなら老人でもボケてないから、当然お盆休みは解ってる。
その程度の事まで解らない頭狂ニートって一体何者だろう・・・
895もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:27:49
>>894
たまにかわいそうになって、油断すると、罵詈雑言がかえってくる・・・
ひねくれすぎて、まともに会話できんからね
まさに、>>893みたいなこじつけするからw
それをこじつけと思っていないの
その上で話を進めていくから、どんどん話しずれちゃってまともな人はスルーしてゆく
で、最終的に「俺の味覚は鋭い」で終了
自己顕示したいんだろうけど、ここでは嫌われるよね
いい東京人も勿論いるんだけどね
896もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:31:48
>>895
むしろいい東京人の方が多いでしょう。ここに住んでる東京人が異常。
897もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:37:46
なるほどそうか。
論破されると暴れ出すんだな。それが2chの法則。
898もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:41:27
ま、もんじゃを切り捨てる東京人とたこ焼きを否定しない大阪人の違いだね。
大阪人は、まかない料理の半助鍋なんかでも「へぇ、丁稚多かったからやな」って
素直に認める。
民族差別で攻撃されても「うん、アジア人多いで?街もあるで?」と認める。
けど、東京人は自分の街のアジア人については一切言及しないし(某本部まである)、
下町を普段は馬鹿にしてる。
江戸っ子が士農工商どれにも当たらない雑職が大半であるのに「商」の丁稚は差別する。

東京人のやってる大阪攻撃は、全て東京に不利な方向になるんだよね。
899もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:42:08
>>888のバブル説は俺も何度か聞いた事がある。
俺が働いてる会社で、東京から転勤してきた連中が偶に口にする。
バブル前は今よりも東京も美味しかったと・・・


900もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:45:42
>>899
それって東京人の負け惜しみかw
901もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:47:59
そもそも江戸には「丁稚料理」に該当するような料理すらない
商が発達してないから、日銭稼ぎから比較的裕福な町民まで、すべて
同じもん食ってる
902もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:50:06
>>900
負け惜しみも有るだろうし、現実にもそうだったかも。
バブルで家賃がべら棒に上がると、値上げか、材料をケチるか、潰れるか、
の何れかだろう。
903もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:50:20
>>859
外国で食う日本食が不味い理由ですか?
904もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:54:45
だから東京の食べ物は不味くないって

【北海道】「さんまキムチ丼」などが人気 根室で「さんま祭り」
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1189873139/
905もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:57:52
>>904
キムチ使ってる時点ですでに味オンチだろ
906もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 01:58:27
>>904
たから何?
キムチ入りだから北海道=朝鮮って事か?
お前馬鹿だろ
907もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:02:22
貧しい人間ほど一品料理自慢に走る
子供と同レベル
「焼肉!」「寿司!」「天麩羅!」
こういうのほど分かりやすいものはないし、親は楽だし、わかりよい
しかし、懐石の料理に見られるような「じゅんさいとオクラの和え物」「ウニとトロロあえたもの」
なんかは、一筋縄ではいかない料理
素材の味を知り尽くしていなければ料理として成立しないし、勿論技術も必要
こういった料理「全般」こそが京都・大阪の名物
モノを知らない人間は京都ばかりに目を向けるが、堺は日本有数の包丁街、
大阪自体が料理専門学校集中地区だということからでもわかる。

大根一つ炊いても、関東では関西に太刀打ちできない
名物一品料理を挙げて勝ち負けを競うようでは、モノを知らない証拠だといえる
908もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:02:30
>>906
キムチの匂いで秋刀魚の風味が消えるだろ。
そんなこともわからないの?
キムチは味に力の無い野菜には有効だろうけど、
反面素材の風味を消してしまうんだぞ。
909もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:04:21
いきなり、北海道をだしてくるとこみると、
さっきの関連かな(笑
910もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:07:27
日本全国大阪風の味付けらしいから、キムチは当然出てくるでしょ。
911もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:08:00
ひねくれ君、なきながらご登場
912もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:08:24
キムチ=大阪の線で、捏造作文を書く気じゃなかったのかなw
913もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:08:54
>>912
すでに、正解
914もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:09:28
>>910一足違いで書かれたw
915もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:10:29
ココまで叩かれて、でてこれるって、ゴキブリ並に打たれ強いのね
幼稚なことまで言っちゃってw
916もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:12:04
東京人は直ぐにキムチを馬鹿にすれけど、キムチって奥が深いよ。
また突っ込まれるのを、恐れず書いたが(笑)
917もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:13:56
関西風と北海道の(妄想)論点が頭から離れなくて、
煽れるようなものずっと検索してたんだろうね
918もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:14:47
>>910
韓国人でもそんなグロテスクなものつくらんだろ。
919もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:16:35
蕎麦や天麩羅や寿司やすき焼きが自慢だっけ?
そうやって外食自慢してろよ
関西の人間、つか、普通の人間はそこまで外食せんよ?
そんな食事やってたら、死ぬよ君w

920もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:20:27
今度は少し頭を使ってきたな、すき焼は関西だろ、関東は牛鍋、馬鹿w
921もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:21:07
>>916
東京もコリアタウン多いよ
東京人は自分から言及せんけどw
922もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:23:02
北海道はそんなに味は濃くないんだよね、頭狂ニート君なんでか解る?
923もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:28:21
東京はマスコミに取り上げられて成功だからな。
旨いものが残るわけ無いよな。
すぐに飽きられて、はいおしまい。
924もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:46:42
>>907
>懐石料理に見られるような「じゅんさいとオクラの和え物」「ウニとトロロを和えたもの」

おいおいw
それは懐石スレで、東京人の俺が書いたものだぞ。
大阪人は最初、単なる「箸休め」とか言ってたくせにw

煽る料理のネタまで、東京人からパクりですか・・・。
しかも、全体の料理の流れの中でこそ意味を持つ進肴を、単品で自慢してるしww
前に、「懐石は単品じゃないから、料理単体は出せない」とか言ってたくせに、
東京人(勘違いしたようだが)から教わったら、早速ホルホルかぁ??

どこまで・・・
925もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:51:06
>>922
北海道の味付けの基本は、こ〜い味。
東京ラーメンと札幌の味噌ラーメン比べればすぐにわかる事。

>>923
東京の名店は、みんなマスコミなんかこりごりしてるよ。
瞬間的に一見客が増えるだけだからね。
926もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:52:27
なんでこんな単純に釣れるんだろうか・・・

お前の上から目線でまるだしなんだよ(笑)
他スレで「懐石について教えてください」とか釣りやってんじゃねぇよww
お前はどこまでひねくれてんだぁ?
自分のあっちの文章とこっちの文章比べて人格が乖離してるとこ再認識してみろよww
予言するような文章 >>39 >>40 も見といてくれよ、俺が書いたんだから(爆笑)


ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1189692072/
927もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:56:02
>>926

>>1に釣られてるお前が言うなよ。
928もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:57:05
大阪側のレスの大半は、「あ法学部」だね。
人が区別できずに、誰かれ構わず無関係なネタで噛み付く習性は、隠せてない。
929もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:57:10
ミス、これなw

39 もぐもぐ名無しさん 2007/09/16(日) 02:33:48
>>36の文章自体が浅はかで生意気な件


40 もぐもぐ名無しさん 2007/09/16(日) 02:40:59
>ただの合いの手の料理ではないんだ。はっとするような料理なんだよ。
こんなの、風流もわからない東京人に言われたくないわ
踏み込みすぎw
うぬぼれが見え隠れしてキモいわw

ほんと、こっちで追い出されたら他スレであばれてんのなw
930もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 02:58:46
>>924
はいはいまた頭狂捏造二ート君の出没だねw
931もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 03:00:57
>>924
パクリだぁ?
単にお前が懐石でググって得た料理の一つだろうよ
お前どんだけうぬぼれてんの?

>前に、「懐石は単品じゃないから、料理単体は出せない」とか言ってたくせに、
誰にかみついてんの?
お前が見境無いんだろうがwww
932:2007/09/16(日) 03:02:35
頭狂二ート君、自演楽しい?
933もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 03:02:49
36 もぐもぐ名無しさん sage 2007/09/16(日) 01:26:14
強肴と進肴は同じ意味だ。追肴とも言うらしい。
じゅんさいとオクラの和え物とか、ウニとトロロを和えたものとか。
確かに箸休め的なものではあるけれど、懐石ならではの意味合いがあるのだから、
雑な呼び方はよくないだろう。
単純そうに見えるそうした料理にも、心を込め手間をかけて、美味しいものを出す。
そんな部分にも、懐石料理の本質、「もてなす心」が込められてるんではないのかな。
ただの合いの手の料理ではないんだ。はっとするような料理なんだよ。

贅沢な材料(勿論懐石こそ素材は大切だが)を、これみよがしに出して、
品数を並べて、「今日は豪勢に行こう!」なんてのは、
むしろ江戸っ子の流儀に見えちまうなぁ。


↑よく言うよ、二重人格wwwwww
お前如きが「はっとするような料理なんだよ」とか、懐石を語るな
どこまで評論家きどりなんだ?
上から目線はどこまでいっても治りませんねぇ
934もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 03:03:56
しかし、「スルー汁」くんは痛すぎだな。
マジで、熱くならずにスルーしたほうがいいよ。また自爆するよ。
935もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 03:05:08
と、内容外のことで攻撃をヒット&アウェイするキチガイ君であった
936もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 03:06:00
>ただの合いの手の料理ではないんだ。はっとするような料理なんだよ。
こいつ失礼だねぇ
庶民下賎料理食ってる外食バカがどんだけ・・・
937もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 03:07:13
つまり、いい年したオッサンの癖に、懐石知識無しってことですな
938:2007/09/16(日) 03:10:47
頭狂二ート君、自演楽しい?
939もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 03:10:58
ほんとに、もう2chでの意気込みがちがうな、この東京人
940もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 03:12:59
>>937
はい、もう自演結論出たから、自演タイム終了w
941もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 03:19:01
>>935
おまいらのレスのどこに、「内容」があんだよwww
942もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 03:19:53
二重人格+神経症
943もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 03:28:59
東京の食べ物がまずいとか、馬鹿な事を言ってるのは、



この程度の連中です。
当たり前かw
944もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 03:32:41
二重人格が発狂自演中です
945もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 03:38:07
晒しage
946もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 03:58:14
大阪人がまた懐石で大恥かいてファビョッてるのかw
よくこりないな。
947:2007/09/16(日) 04:03:47
頭狂二ート君、自演楽しい?
948スルー汁君:2007/09/16(日) 04:10:18
大阪人の火病祭りか?
949もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 04:13:14
大阪は丁稚料理でも食ってろ!
懐石なんか京都のおかげ!
950もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 05:01:18
ん?
どのあたりが自演なんだ?
俺が素直に懐石を語ってるのに、あ法学部がパクったんだろ?
そこでそれを指摘したら、あ法学部が二重人格とか言い出して・・・。

お前ら、大阪の料理ホルホルするだけで、
東京の料理なんか全く理解できてないww
人のことを狂人とか言う前に、ファビョる癖なおすこったなw

951もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 05:17:09
かっこつけて、スルーすると言った結果がこの有様・・・
952もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 05:20:48
>>933の文章、お前のだろ?
ここでは大阪を蔑んでおいて、他方では賞賛か?
二重人格としか思えんが?

他スレの懐石賞賛文も「上から目線」でお前だとばれてるから、
わざわざ「オクラの和え物」表現、援用されて見事に釣られてるんだろ?
駆逐されて消えたと思ったら、や〜っぱり覗いてるんだな

とりあえず、大阪をけなしたいのか、認めてる部分もあるのか
懐石に詳しいのか、謙虚に教えを請いたいのか
自分の立場をしっかりと示せ
優位に立ちたいってだけじゃ、誰も話きかんぞ?
953もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 05:31:33
>>952
俺がいつ大阪を蔑んだんだ?
誰と勘違いしてる?

しかもだ、懐石のスレで俺がつけたレスは、大阪の料理と関係なんかない。
滋賀と京都の懐石を思い浮かべて書いたものだ。
生憎、大阪で懐石を頂いた事はないのでね。
ちょっと君、異常だよ。
954もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 05:35:19
釣りだとしたら、
なんで同じスレの中でも、同じネタで大阪自慢をしているんだ?

見苦し過ぎるぞ。
955もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 05:35:47
>>953
お前、「大阪」スレで懐石の話を展開してたんだろ?
何が、滋賀と京都だよwwww
お前はスレ違いしながら、大阪人を含めた相手に懐石の質問してたのか?

956もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 05:39:03
>大阪人は最初、単なる「箸休め」とか言ってたくせにw

勝手に「大阪人」認定までしてるくせに・・・
大阪人に質問してる気にあふれてるんだが?
いい加減にしろよ、ほんとwwwww
957もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 05:41:31
その会話をしているのは君じゃなく、大阪人のコテハンくんだぞ。
958もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 05:45:57
>>953
おじ様、「負け犬大阪人が赫々と懐石について語るスレ」でね、
大仰な表現使って懐石を表現しても現に嫌味にとられてるし、
ここでは「京都・滋賀を想像してた」じゃ、通じんよ
あっちもこっちも煽りスレなんだがら、
同一人かどうかなんて関係ないよ
東京か大阪か、これのみw
959もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 05:46:59
>>955
あそこは、「大阪の懐石を語る」スレじゃないぞ。
「大阪人が〜懐石を語る」スレだぞ。
一般論としての懐石を語るのは、むしろ当然だ。
960もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 05:50:48
>煽る料理のネタまで、東京人からパクりですか・・・。
>しかも、全体の料理の流れの中でこそ意味を持つ進肴を、単品で自慢してるしww
>前に、「懐石は単品じゃないから、料理単体は出せない」とか言ってたくせに、
>東京人(勘違いしたようだが)から教わったら、早速ホルホルかぁ??

お前も十分煽ってるヤン
何をまともぶってんの?
それこそ二重人格なんだけども?wwww
961もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 05:51:43
>浅学な関東ものが、生意気を言ってしまったが、素直な意見でもある。
非礼はお詫びしておきます。

三重人格じゃね?w
962もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 05:58:26
>>960
コイツ自身、
『前に、「懐石は単品じゃないから、料理単体は出せない」とか言ってた人物』を
いきなり出してきて被害者面してる

自分がやってることを人には禁止すんなよぉw
963もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 05:59:53
もしかしたら、馬鹿だからなんでも「上から目線」に見えてしまうのでは?
コンプレックスの固まりなんじゃん。
964もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:02:15
質問しているはずの一関東人の懐石褒めみたら、
通常一般人の関西人から見たら「アホ」としかうつらんよ

965もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:13:24
大福実食のじじいも頭おかしかったな
ここでも、味を濃いと言っただけで味覚鈍いと判断する奴とか、
非礼はお詫びしますとか言ってる奴が、沸点低く「ホルホル」だもんな

>>960 >>962 は図星なんでスルーしているとこなんて、もうかわいいよw

そもそも、いい年こいて、懐石の流れ聞いてる時点で、
一体どういう食生活を送ってきたのか、疑問だわ
関西だと、その辺のおばちゃんですら知ってるで?w
966もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:13:40
まぁランクでは
食べ物 東京>>>>>>>>大阪人間性 東京>>>>>>>>大阪
俺は関西が嫌い
どんなに叩かれても関西は嫌い
・関西弁は変
・味付けが薄い
・無駄にプライドが高い
・東京民を無駄に挑発する
・笑いに関してうるさい

まぁ「食」に関して文句言う前にもうちょっと生きていくのに「無駄」が多いことを実感すれば??
967もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:23:15
お前の好みなんか知らんよ
よく考えてみ?
「東京」人ってカテゴリー程不確かなものはないぞ?
移住者だらけで確定できんだろ?
大阪は地縁関係が濃いけどな
3年経ったら近所がガラっと変わるような土地東京
隣が群馬、前は東北、斜め前は下町からの移住者
そんなとこで「東京」ひとくくりなんてできるかよw

関西人は関西弁も標準語も話すし、味付けは好みの問題だと思ってる
プライドが無駄に高いのは東京人だと思ってる人は多い
大阪人を挑発どころか差別する
笑いに関してうるさいなんて、個人の趣味

隣に誰がいるかもわからないような区画整理都市東京でなんか、
好き好んでだれも住まないと思うよ
仕事以外ではね
968もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:26:25
江戸弁すら捨てておいて、国家政策の標準語デフォで話してるような
東京人が何をプライドもってるんだろ・・・
下町を除いて郷土愛なんか生まれるのか?
969もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:31:30
>>965
君、法学部くんだよね?
大阪の人?
970もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:33:28
もんじゃも三社祭も挙句の果てに下町切捨て論まで出てくる東京人に、

文化を語る資格無し。
971もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:35:00
東京内部の格付けで下町は軒並み最低だからな
でも、料理となると、下町からばっかり出してくる
笑えるよ
972もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:36:01
>>969
違うよ
兵庫だよw
親戚は大阪にいるけどね
973もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:40:10
>>968
自分の土地の名物もろくに知らない連中が、よく言うよ。
974もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:41:54
>>971
銀座も日本橋も築地も、下町なんだが・・・
975もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:43:11
>>972
じゃあ、スルー汁の人?
976もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:45:10
969=972=975
977もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:46:09
また東京ニート自演で何にか企んでるね
978もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:48:23
いつものことだから、ほっとけw
979もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:49:23
足立区最強伝説
980もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:54:11
台東、荒川・・・
981もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:54:53
一つ大きな疑問なんだけど、
東京ってなんでそんな偉そうなの?
実際偉いの?
普通、偉ぶるってそれだけのものがあるよね?
これは、関西だと家柄、金+品性、(貧乏金持ち関わらず)育ちなんだけど、
東京で身分制を前提とした上下関係なんてナンセンスだし、
区画整理進みまくってるし、特ア街も人口に比べて少ないし、
混在してるよね?
どこにプライドを持ってるの?
982もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 06:58:04
983もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:10:21
>>981
君が馬鹿過ぎるから、馬鹿にされてるだけ。

当たり前の事。
984もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:10:53
>>981貴方一体誰?
区画整理なら大阪の方が進んでる。
985もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:12:46
はぐらかすなよw
移民だらけで自慢できる要素ないじゃんw
大阪は住み分けされてっぞ?
東京なんてどこいっても危険だぜ★
986 ◆FRZPUDDINg :2007/09/16(日) 07:13:12
よろしくお願いします。
987もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:15:43
専門学校で教えちゃうって、料理人のレベルの低下なんだけど。
実際、大阪の名物を知らない大阪人が、次々に出てくるわけで。
この前も、本来の形の「まむし」を知らない奴がいた。
まぁ、ここに来る東京叩き連中のレベルが、低いだけだとは思うが・・・
988もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:17:06
>>987
東京にも同じこといえるだろwww
築地にだってあるぞ?
989もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:18:46
ここの東京人は普通にはメシ食ってるんだろうが、
大阪をイメージでとらえすぎてるとこと、日本語が不自由なとこ、
あと、低学歴が多いのが問題
990もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:20:08
・関西弁は変
・味付けが薄い
・無駄にプライドが高い
・東京民を無駄に挑発する
・笑いに関してうるさい

あほかと・・・
991もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:27:56
>>985
あのね、身分制度は、もうはるか昔になくなったんだよ。
君の住む特殊な地域には、まだそういう風習が、残ってるのかも知れないが、
現代の日本は、民主国家で、国際社会の一員なんだ。
いくら君の地域が後れているとはいえ、部屋から出て、働きに出れば、
きっと実感できると思う。
992もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:31:00
身分制度なんかださなくても、
近隣関係が希薄、加えて移住者の多い土地で
何がどう危険が把握できるはずがないだろ
受け入れがいいってことのメリット面しか出せないような
意見ではねぇ
993もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:31:05
>>988
「まむし」は東京の名物じゃないだろうに。
それに、タイプまた勘違いしてんじゃないの?
鰻を上に載せないのが、築地にあるのか?
994もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:33:21
人は平等というアホが食の序列には夢中w
どころか、大阪人は差別w
実際、嫌いな人が移住してきたら、警戒するだろ?
大阪ではそういうのに敏感
東京では「気にしても仕方ない」

普通、住環境としては前者を求めるだろうな
995もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:34:05
>>991の思考が恐ろしすぎる
996もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:36:26
>>991は家賃の安さだけでマンション選んだりできるタイプだな
うらやましいよ
997もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:37:47
>>994
東京の悪口を言う馬鹿を、叩いてるだけだよ。
998もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:39:00
田舎を捨てて東京に出た人の集まりだから、もんじゃも下町も三社祭も捨てられるんですよ。
999もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:39:22
大阪人は現代人じゃないようだw
1000もぐもぐ名無しさん:2007/09/16(日) 07:39:27
【電波東京人警報】
・東京・大阪と数回実食経験のある福岡人の「濃い」発言を即「味盲」と断言
・江戸の白米食いが贅沢の証明というコピペを貼るが、「一汁三菜を放棄し、米のみだと
料理時の燃料節約にもなった」旨の文章は恣意的にスルー
・加えて、江戸の脚気=贅沢病と即断するが、栄養バランスの問題ってことは不知
・「商」の丁稚を差別するが、町民の大半を占めていた士農工商外の「雑」はスルー
むしろ、「いきいきしててよい」「かっこいい」などの幼稚な理由で無理ある擁護
・「ニートがたまに雑誌拾いに行ってブックオフに売って金を稼ぐような仕事」を
社長業・自営業じゃねぇかとおっしゃる
・丁稚の自伝で生活の苦しさのみを抽出し、死亡率の高さを推定させようとするが、
その後、丁稚が主人のやさしさに感動している記述は恣意的にスルー
・東京の蕎麦個人商店名を普通に晒しているので、やめろと注意したところ、
「お前のルールをおしつけるな」「その店はこの程度ではびくともしない。安心しろ。」発言
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