【わかめ】■海藻類

ヘルシ〜わかめ類！

ワカメでゲロったおいらがきましたよ

わかめおいしい

>>3
同感

自演ってやつか・・・・

違う！
友達が書いてくれた。

嘘をつくな
IDが出ないからってうそはいけないぞ

ワカメよりアワビ(-_-メ)

IDだそうか？

わかめよりコンブ

>>7
>>5
お〜い
自演じゃないぞ〜

わかめっておいしいか？
ネチョネチョしてて気持ち悪い

だからアワビOK？

労働者の敵
CANON不買運動
労働者の敵、キャノンの製品をボイコットしよう
掲示板やメールでみんなに呼びかけよう

日本経団連の御手洗冨士夫会長は労働者の敵
外国の資本が多く入っているキャノンは日本の将来を考えていない

ワカメまずー
ワカメご飯ウマー

sage

・・・わかめ？
ああ、あの緑色の半液体状物質か

ワカメご飯確かにウマー

>>14
キャノンなんて会社は無いぞ！
キヤノンだ！

>>17
いや、半固体状です。

ワカメ（わかめ、若布、和布、稚海藻、裙帯菜）は、褐藻類コンブ目チガイソ科の海藻。学名はUndaria pinnatifida。

ワカメご飯ウマ

乙おっぱい

わかめ
それは世界にただ一つ存在する

ワカメ酒ウマ

ワカメは俺のものだ！ 誰にも渡さないからな・・・。

ワカメと結婚キボン

ワカメでございま〜す！


　　／⌒゛~￣￣￣＼
　/　＿＿＿_|＼_＿＼
　|＿し ⌒　　⌒|￣
　|∴ (･)　　(･)|
　(6　　　　つ　|　　
　｜　　＿＿＿　|　
　 ＼ 　＼＿/ ／　　　
　　 ＼＿＿_／

おまいじゃ無理んだ

☆ ﾁﾝ　　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　 　 　 ☆　ﾁﾝ　　〃　 ∧＿∧　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 　 　 　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）　＜　ワカメまだ〜？
　 　 　 　 　 　 ＼＿／⊂　⊂＿ )　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣ ／|
　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣|　 |
　　　　　　　|　　愛媛みかん　 |／

オイオイ
タラじゃん

わかめで視力回復は可能か？

　 ＿＿＿＿＿＿
　|先生！　　　|
　|やる気をなく|
　|　しました！|
　 ￣￣∨￣￣￣
　　 ∧＿∧
　　( ´∀`)　√|
　　/　　 |＼/ ノ
　 / ム　/￣＼_
　(_丿 ＼＿/＼_）
　＼＿＿＿_＼＿)＼
　＼‖＿＿＿＿＿‖
　　‖　　　　　‖
　　‖　　　　　‖

☆ ﾁﾝ　　　　　　　　ﾊﾗﾍｯﾀ〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾊﾗﾍｯﾀ〜
　☆　ﾁﾝ　　〃　∧＿∧ 　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）＜　ちょっとーワカメはやくしてくれる？
　 　 　 ＼＿／⊂　⊂＿)＿ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　 ／￣￣￣￣￣￣￣／|
　　 | ￣ ￣￣￣￣￣￣:|　 |
　　 |　淡路たまねぎ 　 .|／

ワカメワカメワカメワカメワカメワカメワロスワロスワロスワカメワカメワカメワカメワロスワカメワロスワカメワロスワカメワロスワカメワロスワカメワロスワカメワロスワカメワロスワカメワロスワカメワロ

糞スレの悪寒

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーんて何？

糞スレ

スレちがい

ワカメ

糞スレ上げんな

if (this スレ === 糞スレ){
for (;;){}
}

わかめ〜！！
モズクも可

ワカメ 逝くぜ
おらぁ
　 ＿＿＿＿＿＿
　|先生！　　　|
　|やる気をなく|
　|　しました！|
　 ￣￣∨￣￣￣
　　 ∧＿∧
　　( ´∀`)　√|
　　/　　 |＼/ ノ
　 / ム　/￣＼_
　(_丿 ＼＿/＼_）
　＼＿＿＿_＼＿)＼
　＼‖＿＿＿＿＿‖
　　‖　　　　　‖
　　‖　　　　　‖

ワカメ酒飲みたい

中国産ワカメは買わない。多少高くても三陸産の国内のワカメ買ってる。
気の持ちようかもしれんが、中国の汚染された汚水のワカメは怖い…

ワカメ ウマー
まんち 苦手

海苔もワカメもメカブもあおさもトロロ昆布も大好き｡
なのに甲状腺の病の疑いがあって、ヨードの接種ストップかけられた…orz

トロロ昆布は最高ですね。

ワカメ食べるようにしたウンが快調になった
もう止められない・・・

○ワカメ食べるようにしたらウンが快調になった
　もう止められない・・・

　「ら」が抜けてた。「ら」が
　　コ、はあえてです。

わかめかめえわかめいわかっめき！

わかめは脳をやわらかくする♪

2007年01月17日
はるなの実験室　１時間目

みなさま〜〜！　今日は、はるなが実験をやってみたいとおもいます！

はるなはいつも地上波の番組には面白いものが少ないので、スカパーをずっとみています。

一番すきなのが、ディスカバリーチャンネルの「怪しい伝説」なんです！

アメリカの番組なのですが、本当に面白いです。日本にもつまらないお笑い番組ばっかりじゃなくて、こんなのがあったらいいなと思います。。



そして〜今日は、はるはがずっと密かに思っていたことを実験してみようと思いました〜〜♪

それは〜〜？？

「ふえーるワカメはどれくらい増えるのか！！」です。

それでは実験開始！


http://blog.livedoor.jp/tokyozukananno/archives/cat_10019946.html

乾燥わかめってほとんど中国産だけど
大丈夫かな？
毎日たべたいんだけど危険かな？

ワカメ毎日500g食べてる
湯通ししてポン酢かゴマダレかけるだけだがマジ上手すぎる
今日もshop99で1ヵ月分30袋買って来た

shop99いいね〜
野菜干からびてるし。

しょーっぷきゅーっきゅ
きゅっきゅきゅきゅ
なんでも勘でもきゅっ
きゅきゅきゅ
おいひいたべもの
とどけたい そーんな
きもちできゅっきゅきゅ
きゅ

わかめが好きな奴って多い方なのか？

昆布わかめ大好きなのに

甲状腺の病気でたくさん食べられなくなった…

セブンのわかめ御飯おにぎりウマー

>>60

大好き。乾燥ワカメ100gが3日でなくなるよ。

三陸産ワカメ高ｽ(´･ω･`)
しかも、近くのスーパーには大陸半島産しか置いてない

>>60
嫌いなの？？

>>64
じゃ、鳴門わかめはどうよ？

三陸わかめ
親戚が漁師だからものすごい量もらって知人にわけても減らず
またもらう頃に毎年残った分捨てる…
本当にみんなに分けてあげたい

水溶性食物繊維が血圧や血糖、中性脂肪、コレステロールを低下。
動脈硬化予防にβカロテン、血圧降下にラミニン、がん抑制に
クロロフィルがはたらく。

塩抜きしたわかめに生姜醤油を和えたヤツがうまい。

国産ワカメってそんな需要ないのかな？
公害てんこ盛りの大陸の環境事情知ったら
中国産ワカメなんて買う気にならんのだけど

>>70
中国のわかめ産地は遼東半島の先っぽの大連だ。
でかい川の下流とかじゃないから、公害の影響は比較的出難い。

風味は鳴門、食感は三陸かな

>>71
遼東半島って言ったら将軍様の国の近くだな・・・

【長崎】潮の香りいっぱい　対馬の特産品「粉カジメ」作りがピーク
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1176295364/

わかめってアミノ酸スコア100なんだってね
すごい

ひじきウマァ

いいねぇひじき^^

天然ワカメも天然ヒジキも採ったぞ！夏はアラメだ！

>>75
ほんとだ。
初めて知った。
わかめすげーな。

>>72
両方鳴門だわ。
三陸物って煮たらとろけるよね。

>>80
三陸産は煮てもしっかりしている。
キミのは三陸産をかたるニセモノ。

�@ワカメとホタテ（卵か砕けたので良い）と人参の煮付け。ホタテが無い時は鶏肉でもおＫ。
�Aワカメのメカブを細かく刻んで湯を通し、醤油をタラリ。（好みでダシ醤油やワサビでもいける）
�B茎も美味しい。�@のように煮付けてもいいが、茎だけを煮付け、一味を仕上げに使ってもイケる。

※�Aは、ヌルヌルして刻みづらいので、キッチンカッターのスライスの刃が楽ちん。

海藻類は、大陸半島産の偽装がめちゃくちゃ多いですよねぇ。。
何も信用できない・。

>>81
すまんが鳴門ものと比べた印象なんだわ。

岩のりもいいと思う。

でっかいひじきが好きだな

海に行くとそこらじゅうに生えてる海藻を味見
美味しいのを見つけて持って帰る

海ブドウも美味いね。

>>82
ﾏｼﾞﾃﾞ('A｀)?

>>84
いいねえ、岩のり。

海藻サラダの乾燥したのでオススメメーカー有りませんか？

わかめごはんすきー

>>90
個人的には蒟蒻入りのが美味い！

国内産生わかめを食しましょう！中国産はビックリするくらいゴワゴワして固くマズいから！

もずくでいいよ
めかぶもワカメも注意してないとしょっちゅう中国産食ってる。

やっぱりワカメとメカブは三陸産に限る








と三陸出身の俺が言ってみる

俺はわかめシーチキンに酢醤油かマヨかけて食うのが定番。
あとインスタント麺には必ず入れるよ。

生もずく味噌汁に入れて食べてる

わかめモリモリ食べてるけど、大便がすごい色になってる
ほんとに海藻みたいな色だよ

値段高くても国産がｳﾏｲね-｡あつあつのわかめにドレッシングで今食べた！

100おめでとう！

やっぱり国産と外国で違うんですか。へぇ〜〜。

国産の良いワカメは、スーパーで売ってる外国産と比較にならん。
乾燥させて、フリカケみたいにして食っても、すげぇ旨い。
高いつーても、大したことはないし。
三陸以外だと、鳴門ワカメも旨いけどね。

うんこモリモリ出るぜ！

生か塩蔵、乾燥かとか、肉厚とか…そのくらいでしか旨さの違いが判らない。
食って産地まで判るって凄いな。
俺はまだまだワカメへの愛が足りないんだなorz

生食用って書いてる茎ワカメ食ってる

なける

ここの住人はフサフサ？

食い過ぎで悪い影響って何かある？

大が大量

海に行ったら綺麗でおいしそうなワカメがたくさんありました！少し採って乾燥させたけど、半乾きorz
食べても大丈夫かな？ワカメって一夜干しなのかな？

わかめに付いてる砂が体に入ったら　体に悪いですか

>>109
消化されずに排泄されます。

カリウムがたくさんとれますが消化しずらいワカメだけど吸収されますかね

ふえるワカメを御飯を炊く前に適当にいれ、炊きこみ御飯にして、ゴマシオで食べると美味過ぎてほっぺが落ちまくる☆

中国産のワカメは、毒が一杯だよ
まぁ、国産しか買わないからいいんだけど

>>112
塩分かなり摂ってるよ
注意

ふえるワカメは便利だけど中国産。
高いけど国産塩漬けワカメを買っている。

中国産のワカメを毎日たくさん食べ続けたらどうなるんですか

>>116
どう答えて欲しいのですか？

>>117
毒があるって聞いたので、どういう症状になるのかです

>>118
誰かが食べ続け発症しないと詳しくは解らない
どうなるか解らないから恐ろしいのです
解っていれば発症しても治るのか治らないのか解るし
今は治らないにしても治療法の研究も出来る

>>119
そうですか。。。１２月からほぼ毎日食べてますけど
何ともないですよ☆　何日か前から、右ひざの間接が曲げると痛いけど
多分関係ないと思いますが

>>112
それうまそう！今度やってみよ

わかめはカリウムが豊富で体にいいですよね。でもイマイチ消化・吸収されてるのか分かりません。

>>120
症状が出るのは早くても５年以上斯かるんじゃないの
BSEみたいに１０年以上斯かる物もあるし
食べ続けても必ず発症するとも言えない

それより甲状腺が心配にならないのだろうか

>>123
そうですか。。。不安になったから　高いけど国産を買います

すみません　中国産のわかめって熱湯で消毒しても毒はなくならないですか

>>126
たとえば１８０度以上の油で上げた
毒の入っている衣を使った天ぷらや揚げ物を食べますか？
「衣に毒は入っているけど揚げて殺菌したから大丈夫」と言われたら食べるの？

はげ専用スレW

茶色いﾜｶﾒをもらったんだけど・・・なんかものすごく磯臭い。
このｽﾚの人なら、やっぱ好きなのかな？？
自分は･･･苦手かも

茹でろよ
生が磯臭いの当たり前じゃん

>>130
いや、慣れれば、この磯臭さがよいのかな？って思ってさ。
だったら、頑張ろうと思って。

ワカメや昆布のフコイダンを摂るとガン細胞のエネルギー代謝スピードが遅くなりガン細胞が細胞分裂に失敗しガン細胞が破裂して死滅するかも知れない。

わかめって、国産って書いてあっても結局中国で取れたやつって
話を良く聞くんですけど　外国と一切関係ない「純国産わかめ」
の商品名をあるだけ教えてくれませんか

海産物は産地偽装が横行していますからねぇ。
中国・韓国から輸入した物を『三陸産〜』として売り出して儲けてますわ；；

こうなりゃ自分で潜って引っこ抜いてくるしかないわな

ひじきは一日に茶碗何倍までは食べても大丈夫ですか
ヒ素が少し付いてるって聞いたので。。。

ヒ素の元素は含まれてるけど、有毒なヒ素化合物じゃないから大丈夫だったと思う。うろ覚えでスマソ。
ちなみにその理論だと、イカなんかも危ないことになるよ。
イカの血液には銅が含まれてる。そして青銅は有毒。

ひじき・・・好きなのに最近食ってない。ばあちゃんが煮たのが食いたい。

100g48円のワカメがとある業務スーパーで売ってる。
「三陸産」表記で。いい加減嘘くさくて不安なので、買うのをやめることにした。

どんなわかめでもうまいものはうまいんだ

たわけが！貴様らごときにワカメのすばらしさがわかるか！

死ぬかと思ったという本で、ふえるわかめを戻さずに食べたらふえすぎて困ったという話があった。
そのままでも食べれるのかということで、粉々に砕いてオブラートに包み飲んでみたんだが……
まずかっただろうか？塩分入ってるの？死ぬ？いっぱいやったら死ぬかな？もうひとつ用意してあるんだけど……

>>116
有害成分が海の水質汚染から来るのであれば、塩蔵品だろうが乾燥品だろうが、十分
な水で洗い流した上で使えば「たぶん」問題はないだろう。ちなみに、中国わかめは
養殖している海が浅いせいか、はたまた加工が雑なせいなのか、ボールに水をはって
ちょっと洗うだけで下に泥がたまるものが多い。試してみると面白いかもね。

>>133
切って乾燥品にして混ぜちまえば、プロでも見分けるのは難しいよ。で、ここで「＊＊の
わかめは純国産、間違いない！」と誰かが書いたとして、それが信用できるのかい？

>>138
ttp://nrife.fra.affrc.go.jp/reprint/technical/report27/c30(61-80).pdf
↑三陸の塩蔵わかめの価格、共販（せり）で1kg800円だそうだ。すなわち100g80円で、
これだけで既に価格オーバーだが……。保存性を良くすると称して、塩をさらに２倍くら
い加えているのなら、ありえる価格かもしれないが。

>>141
乾燥わかめの塩分はだいたい15〜20%くらいだ。もちろん多いのは事実だが、それで死ぬ
ほどじゃない。腹の中でふくれる方が問題なのだ。どれくらい増えるかは、↓これでも見てくれ。
ttp://portal.nifty.com/special04/12/26/
一番凄いやつだと、10gが600gだ。わかめ、一気に600g食う事、考えてみ？

ふえるわかめみたいに水戻しする海藻をたくさん食べると
喉が痛くなるんだけど理由わかる人いる？
水洗いが足りないとか戻し方が下手とかだろうか
海藻大好きでいっぱい食べたいからなんとかしたいんだが

あと汚い話ですまんが海藻食べた次の日の尿がやけに濃い色なのも気になる

>>143
喉……硬い部分が残っていてそれが原因とするなら、戻し方が不十分とか。メーカーによって
戻りに要する時間はけっこう違うんで、具体的にどれくらい戻せばいい、とはいえないけど。

尿についてはわかんない。海藻が水を吸って、ウ○コの方に行くから濃くなる……わけはないか。

ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20080113i402.htm
海藻でバイオ燃料、水産庁が５年で技術を確立へ

水産庁は、植物由来の燃料として地球温暖化防止の効果が期待されている
バイオエタノールを、海藻から作る技術の研究に２００８年度から着手する。
水産庁は初年度の０８年度政府予算で約６０００万円の研究費用を確保しており、５年で技術を確立する計画だ。

現在、バイオエタノールは主にトウモロコシなどの穀物から作られているが、
食料用穀物の生産が減り、価格が高騰する影響が出ている。
土地の制約がない海で養殖できる海藻を原料に作れば、
食物と競合せずに温暖化対策が進められると期待されている。

バイオエタノールは、植物に含まれる糖質やでんぷん質を発酵させて作る。
水産庁の研究では、海藻に含まれるアルギン酸という糖類を
分解・発酵させてエタノールを作るため、これに適した酵素を探す。
海藻はワカメやコンブなどの食用ではなく、成長が早い種類の藻を使う方針だ。

海藻を利用したバイオエタノール生産の研究は、民間では、三菱総合研究所が京都府立海洋センターや
東京海洋大学と共同で、日本海に海藻の大規模養殖場を設ける計画を進めている。

海外でも、国際石油資本のロイヤル・ダッチ・シェルが０７年１２月に藻からバイオ燃料を製造する
試験プラントをハワイに建設する計画を発表しており、内外でバイオ燃料の原料として海藻に注目が集まっている。

（2008年1月13日11時15分 読売新聞）

ttp://www.asahi.com/national/update/0121/OSK200801210097.html
鳴門ワカメも偽装　ワカメ協会会長会社などで外国産混入
2008年01月21日22時38分

徳島県は２１日、同県特産の「鳴門ワカメ」の商品に韓国や中国産のワカメを混入して販売していたとして、
ＪＡＳ法に基づき、同県鳴門市内の２社に対し、全商品の表示を点検し、不適正な表示を是正するよう指示したと発表した。
今後、同県内のワカメ加工業者約５０社に対しても調査する。

表示を偽っていたのは、鳴門海藻食品（花面（はなめん）崇保（たかやす）社長、
鳴門市撫養（むや）町大桑島）と吉田敏治商店（吉田義明社長、同市里浦町里浦）の２社。
花面社長が経営する「花面商店」（同市）も偽装にかかわったとして文書で厳重注意した。

県によると、２社は昨年、花面商店などから仕入れたワカメに韓国産や中国産が混入されているのを知りながら、
これを原料にして乾燥カットワカメなどの製品に加工し、「鳴門産」と表示して販売。
これまでの販売量は少なくとも計約１６９トンになるという。

昨年１２月上旬、県に情報が寄せられ、延べ９回の立ち入り調査を実施。
その結果、不正が判明したという。県食料安全推進室の宮信正室長は
「調査内容については、警察が捜査しているため言えない」と話した。

花面社長は全国１２０社が加盟する日本わかめ協会の会長を務めている。

同協会の岩崎誠副会長（東京都葛飾区・松栄社長）は
「会員には偽装をしないように何度も通知をしていたのに、トップの不祥事で本当に残念だ」と話した。

神戸生協のわかめにそっくりなんですが・・・ひょっとして？

【食品】鳴門ワカメ：約2割の12業者が産地偽装に関与、中国・韓国産を混入…

徳島県が改善指示 [08/02/01]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1201876300/

最悪。まさに、花面商店の鳴門産わかめ買ってた。
騙された〜。明日電話してやる。

ワカメ偽装　「安全宣言」できず
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1201922888/

日本海で採ったやつだから大丈夫だろう

わかめ卸メーカーは今四苦八苦。あらら大忠食品はヤバイんちゃう　
　

気仙沼のわかめをかった。

東京のスーパーで売っているワカメちゃんは買えなくなった。
全然歯ごたえがない。

>>137
イカそうめんを一日3パック以上、毎日食べたら
一か月後に身体中にじんま疹が出来たよ
それこそ足の甲から頭のてっぺんまで。
夜とか全身が痒くて寝られないの
烏賊に含まれる銅が原因だったのかな

コピペ厨、無惨だな

発毛期待アゲ

効くのかね

あの

【徳島】加工業者が中国・韓国産を混入した産地偽装問題が起きた「鳴門ワカメ」

県が異例のＰＲ　業界から冷ややかな声もと朝日新聞
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1205628800/

家で食べるわかめは国産のを買って食べればいいんだろうけど、即席のみそ汁とか
ラーメンやうどんなどに入ってるのは国産かどうかわからないよね。

フノリ＆マツモ糞ウマ♪

>>160
わかめに限らず野菜なんかもそうだけど明記されてない場合は加工食品や外食は
ほとんど輸入ものでしょう。
特にわかめは国産のシェアが低くて価格差も大きいのでその可能性が大きい。

わかめごはんのｳﾏｰな炊きかた教えて〜ｗｗｗｗ

>>162炊いたご飯に混ぜるだけ

>>163
味付けはぁー？

>>164塩

>>129
遅レスだがそれ賞味期限切れのわかめだわ。

ビッグエーに売ってるヤマナカフーズの乾わかめ・湯通し塩蔵わかめ(国内産)ってのが買ってるだが
1280円で200gなんだけど量と価格から見て国内産でも十分可能な価格か意見聞かせて
このスレ見ていたらなんか心配になって来ちゃった

国内産ってよく考えて見ると
加工が国内なのかはっきりしないよな
かえって生の塩蔵わかめで三陸産って書いてある方が安全なのかな

わかめ食べたら、そのままウンコになって出てくるから嫌。

とりあえずコープのこともあるし
ワカメ関係の袋とか2-3年はレシートはとっておけ
そうすれば後で偽装でだったくられていたことがわかっても
金は返してくれる

ギンバソウ　ウマー

【食品】三陸産ワカメ高騰、中国産や鳴門産への不信感で需要増［08/04/07］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1207622891/

イオンとかで売ってる国産わかめなら安心だぞ。
厳しくトレース管理をしてるから。
やはり大手の調べところは他量販店とはまるで違う。

コープも一応大手なんじゃ…。

茎わかめうめぇwwwwww
●にまったく反映されないのはどうして？

ﾊｹﾞ対応スレ

徳島の恥↓　徳島の恥↓　徳島の恥↓　徳島の恥↓　徳島の恥↓　徳島の恥↓　徳島の恥↓
【鳴門海藻食品】花面薫、花面崇保（はなめんたかやす：日本わかめ協会会長）、
営難と地元産不足から中国産、韓国産の混入を95年から偽装
【仲井義典商店】仲井恵士（なかいしげひと）
中国産が5割以上混じった塩蔵ワカメを鳴門産と偽る
【ヤマタ村武】村幸治
中国産塩蔵ワカメを鳴門産と偽る
【渦王食品】吉田宏史
中国産塩蔵ワカメを鳴門産と偽る
【春木圭二商店】春木圭二
中国産塩蔵ワカメを鳴門産と偽る
【半田聖治商店】半田聖治、半田忠史
韓国産ワカメを鳴門産と偽る
【宮崎晋治商店】宮崎博之
韓国産ワカメを鳴門産と偽る
【三田商店】三田寛
韓国産ワカメを鳴門産と偽る
【四国村食品】大久保敏晴
韓国産ワカメを鳴門産と偽る
【花面商店】花面薫、花面崇保（はなめんたかやす）、
経営難と地元産不足から中国産、韓国産の混入を95年から偽装

【吉田敏治商店】吉田義明（吉田忠志鳴門市長の実弟）：官民癒着の構造
吉田敏治、吉田浩司
中国産と韓国産を混ぜて鳴門産として販売

【吉田清一郎商店】吉田正治（吉田忠志鳴門市長のいとこ）：官民癒着の構造
中国産と韓国産を混ぜて鳴門産として販売

【シミズ】徳島市
海産物輸入業者。西日本では大手。輸入した中国産を卸売段階で偽装。

やっぱり完全偽造だけではなく
混ぜるって偽造もあるだね
俺がビツグエーで買ってる奴も
買うたびに歯ごたえのある時とネチャッとしている時と分かれるし
同じ袋でもそんなのが混在していて変だと思ったことがある
まぁ、袋は取ってあるから
何かあったらしっかり差額返してもらうつもり
バーコードでも切って撮っておけばいいだよね

毛と海藻ってどう関係するんだ？

ジャイアントケルプはバイオエタノールの原料になるぞ

漫画で読めるチベット問題。

ゴルゴ13とパンチェン・ラマ11世
http://tibet.turigane.com/golgopanchen.html

ダライ・ラマ法王から直々に依頼されたゴルゴは
パンチェン・ラマを救出、ヒマラヤを越えようとするが、
人民解放軍山岳部隊の執拗な追撃を受ける。
ゴルゴと死闘を繰り広げた山岳部隊指揮官の一言に
チベット問題のすべてが集約されている。

「ふふふ、共産党は仏より上にあるのさ。死ねっ!!」

【水産】岩手産ワカメの生産額が1.7倍に-

-燃料代高騰への懸念も吹き飛ばす [05/21]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1211340193/

リケンの海藻サラダうめー
ここのところ毎日食ってる

利権とか大手は結構中国産な場合がおおよな
裏見ると

一生懸命探して日本産買ってるけど。
わかめかどうかわからないけどリンが多いってホントですか？
それは大丈夫な程度なのでしょうか？

>>185
まずググレ
ググル気がないのなら聞くな
多分昆布のことだとおもうが

・・ググッたうえで尋ねている可能性も考慮しましょうね。

調理したヒジキを冷凍したら栄養下がりますか？

>>187
ぐぐったら絶対に分かると思うが

>>129のは傷んでるとかじゃなく、生わかめのことだと思うよ。
沸騰したお湯に入れると、鮮やかな緑に色が変わるよ。
それでも磯臭さがあるけど、それがいいんだよ。
若竹煮にしたり、油揚げと煮ると美味しい。

ひじきを多め煮て冷凍してたのをチンして食べましたが味は何も変わらなかったです
栄養価は冷凍期間が長くなればおちると思います

上手くググれない人はどーしてこんなキーワードを選ぶのってくらい
へんなものを入れてる人がいるのではないかと思ったり・・

そういえば、いつも食べてる発売元が愛知のワカメは中国産だな・・

>>191
ありがとうございます＾＾

接待で行った高級な寿司屋で食べたわかめが忘れられません。
箸休めだったんだけど、色も美しくシャキシャキしてウマイ〜。
接待とはいってもする方、それも下っ端だったんで、寿司屋には聞けなかった。

あの味アゲイン！と勇んで店に行っても乾燥とか塩漬け（？）とか刺身わかめとか色々あって
料理の知識ほぼゼロの俺は？？？状態。
どれを選んでどう処理すればあれと同じようなものが食べられるのでしょうか？
お願い、誰か教えてください。

【食】伊勢志摩産「海ぶどう」の軍艦巻き　一流寿司店で人気に
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1215741374/

えご＆出汁醤油＆からし
最高でしょう

基本的な事聞いてすみませんが、ワカメ自体は殆どカロリー０に近いんでしょうか？

鳴門産の身が薄めのワカメが美味い!
鳴門産のが手に入らないときは中国産のかんそうワカメで妥協する。

数ヶ月ぶりに買った国産のカット若布が４割も値上げされててビックラこいた。
外国産依存度の高い商品で国産指向が強まると影響でかいね。

>>199
いままでのが偽装で国産じゃなかったんだろ。

納豆昆布？がごめ昆布？

はここでいいのかな？

なす、きゅうり、冥加のみじんぎりにナット昆布

酒のあてに最高です
ご飯にもあうよ

炊いたご飯に混ぜるだけのワカメご飯
ｳﾏｳﾏ

ワカメそばも作ってみる

ワカメざけはここで

胡瓜　ワカメ　ホヤに酢+レモン

おでんのとき、わかめを出汁で軽く茹でる。
それをつまみながら日本酒。これがうまい。

ワカメと茎ワカメどっちが栄養高いんですか

蛍烏賊とワカメを酢味噌でワケワカメ

最近昆布マニア。うまうま。

ワカメなんて一番擬装率は高い。
安全で安いものが食いたきゃ、少しでも変だと思ったら消費者センターに電話しとけよ
特に国産歌っている奴はかなりの率で中国産混ぜているよ。
恐らく仕入れ元が勝手に混ぜたとか言い張って責任逃れするだうろが、結構中堅大手のワカメでも擬装おおいよ

長崎県佐世保市の食品卸販売会社「五島フーズ」
が外国産の海藻を混ぜながら「長崎県五島列島」と
偽装表示して販売したとして農林水産省九州農政局
は17日、日本農林規格（JAS）法に基づき、同社に改善
を指示した。
佐賀県も同日、同社が製造を委託していた同県伊万里市
の食品加工会社「ワールドフーズ」に改善を指示した。
（10月18日付け読売新聞より）

農林水産省は改善を指示するだけで法的に偽装表示
を詐欺罪として罰することができない。

消費者は中国産より安全だと思って国産品表示を信じて
高い料金を払ったのに詐欺じゃないですか。

乾燥わかめボリボリくって、糸こんにゃくバクバクくって、いかり豆ポリポリくった翌朝、トイレで爆便出てびっくりした。も、座った直後ずどんっ、と。

理研の乾燥ワカメも大丈夫か？？もうぜんぶ疑心暗鬼・・！

うどんに入ってたわかめに白い精子のようなシラスのようなものがたくさん付いてた
ググったら食べても害の無い「毛そう」というものだったが
見た目が気持ち悪いから次に出会っても食べられないかもしれない

あげ

【漁業/ニュージーランド】養殖ロブスター被害、日韓由来のワカメ原因　

神戸大調査［09/01/28］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1233105901/

乾物コーナーにある長いヒジキって何に使うんだ？
煮物だろうけど食いにくそうだぞ。

あげ

ｈａｇｅ

【神経科学】アラキドン酸：心の病に予防効果？

…卵・海草含有の栄養素
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1239134070/

質問です！
昨日、青海苔と海老をはさんだはんぺんの惣菜を買ったんですが、
今日食べようとしたらはんぺんが鮮やかな緑に染まってました・・・・
これは、青海苔の色素（葉緑素）がうつっただけ？
それとも、なんか変な着色料が・・・？？

アホ丸出しですみません！
海藻類の色が他の食材にうつるなんて事あるんでしょうか？
お教え頂けたら嬉しいです。よろしくお願いします。

なんだかんだ言ってもお前らワカメが生えている所に居るんだろう。
裏山しす。
おれのとこなんてわかめなんて生えないんだぞ。

今まで飲んだ一番美味い味噌汁は、礼文島の民宿で出たワカメの味噌汁だよ。
多分、前浜で千切って来たワカメだと思うけどプチプチした歯ごたえが最高だった。
塩ワカメだったらズルズルになるし、乾燥ワカメならプップッになるし。
礼文のワカメが最高と言っている訳では無いから。
たまたま生ワカメ汁を飲んだのがそこだっただけね。

【鳥インフルエンザ】メカブ成分に感染予防作用
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1248188988/

乾燥ワカメって水に戻してもいまいち張りがなく、
せめて塩蔵のものぐらいに戻らないかな、と思っていた。
量も多すぎたし、一日たてばよく戻るだろうと冷蔵庫に入れておいたら、
ベトベトして溶けたようになっていた。

そこで試しに塩水に一日入れておいたら、何と！塩蔵のものと同じようになっていた。
私の発見ではなく、これって知られているの？

>>226
浸透圧の問題で、真水に入れると細胞が壊れちゃうのよ
塩蔵わかめも戻してから真水に移すとぺたぺたになるよ

と、ギバサの食い過ぎで破裂しそうな腹を抱えた俺が答えてみる

最近めかぶにハマった。
3パックで200円もしないし最高です。

大量に食べたらひどい眠気が…押さえきれないほど

海藻類って食べたら体温下がりそう…

ワカメごはんウマー

２２９だが気絶に近いが夢を見た

ワカメや昆布食べると空腹になる時間が遅れる
満腹になるし

ワカメと筍を煮たやつうまいね

昆布は出汁とって味付けすればオカズになる

>>235

昆布を細切りして、人参、こんにゃく、サヤインゲン、さつま揚げなんかと煮付けたのが大好き

海苔って産地によって味が違うらしいね
近所のスーパー（岡山県）には有明産と、たまに瀬戸内海産しか売ってないけど
他の地方ではどうなんだろう
関東では東京湾の海苔が一般的なのかな

エバラの蒟蒻海草サラダが大好きなんだけど、最近あんまり売ってないので
三陸or鳴門わかめと、ダイエーに売ってるサラダ用の乾燥海草、さしみこんにゃくで自作してる。
でも、涼しくなってきたせいかさしみこんにゃくがどこにも売ってない・・・・
仕方なくマロニー使ってるけど、カロリー高いんじゃ？
つか、エバラのに入ってるきしめんみたいなこんにゃく、どっかに売ってないかな・・・・
あれ、ドレッシングとの絡みがサイコーなんだけどなぁ。

マロニーより
糸寒天水で戻して使ったほうが近いよ。割高だけど

それだったらしらたき湯通しして使えばよくね？

http://www.zeitaku.jp/connyaku/toufu/01.htm
こんなのも有るけどカロリーもそれなり。

>>239
レスありがとう
糸寒天ですか！割高でもいいです、食感が命なので
さっそく買ってみます！
>>240
わざわざ貼ってくれてありがとう！
湯葉こんにゃく、おいしそうですねぇ。しらたきと共に試してみます！

漁師のHPとか見てると、若芽が水揚げされて店頭に並ぶまでにいろんな工程があるのが分かる。

そこで疑問。塩蔵して脱水中にどれぐらい栄養素が抜けるのか…？

まさか出枯らしじゃないよね

出がらしみたいなもんかも

【画像あり】ワカメの魅力…ワカメの恵みを体験する「夢ワカメワークショップ」で親子連れ124人参加
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1259467948/l50

あんまり食いすぎるとヨウ素過多になるから注意な

了解

おでん、鍋、湯豆腐を作った後の出し殻昆布を薄味で煮ると
日本酒によく合う

産地付近のスーパーでは生わかめはパック詰めが激安だし
閉店時間間際は売れ残りがさらに半額以下で売ってる

茹でてから切るのがめんどくさいが

>>245
その通りです。
カキコの後、朝起きると左目の瞼がお岩さんのように腫れ上がるようになり、
前の日に食べたものをチェックしていくと、わかめサラダがどうも怪しい・・・・・・
その後何度かセルフチェックし、かかりつけのお医者様に相談すると、
十中八九、わかめの食べすぎによるヨウ素アレルギーだと言われました。
わかめが食べられないことはもちろんですが、さらに厄介なのが、
バリウムなどの医薬品の中にもヨウ素が含まれるものがあり、病気の際の
治療や検査に支障を来たすことがあるそうなのです。
ただ、病院に掛かる際（問診など）ヨウ素アレルギーであることを伝えれば
ほぼ問題ない、とのことですが・・・

その後、わかめを食べてません（たまに、ローソンのわかめおにぎりは食べちゃいますが）
瞼も腫れません。大量なのがダメなんでしょうか。

嗚呼、わかめ死ぬほど食べたい！！

国産の乾燥カットわかめ高いよね
でも中国のとか海がすごいことになってそうで怖すぎる
急な発展で汚染なんか気にしない感じだよね？

アオサの初物が出回り始めた。
味噌汁やうどんに入れて美味い。
天ぷらの衣に混ぜると風味最高。
うちの犬と猫も海苔とか好きなので、喜んで食べてる。

わかめ沢山食べちゃった

塩分沢山とっちゃった

乾燥わかめポリポリ…スナック代わりに食べちゃった

腹痛くなるぞ

ワカメのポン酢あえうまい

>>254

オニオンスライスも加えるといいよ。シャキシャキの食感がうまい

野菜と海藻って
どっちが体にいいのかな？

【グルメ】三陸ワカメが高騰の兆し　チリの地震で被害
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1268106380/

【健康】ヨウ素　取りすぎ注意　「食事摂取基準」来月改定【昆布やわかめ】

　エネルギーや栄養素の摂取量の目安を示す「日本人の食事摂取基準」が４
月から改定になる。今回の改定では微量ミネラルの「ヨウ素」について、健
康障害への潜在リスクの目安となる「耐容上限量」が引き下げられた。ヨウ
素は甲状腺の正常な働きに不可欠だが、昆布など海藻に豊富で日本人は摂取
量が多量になりがち。適量を目指すにはどのような食生活を心がければよい
のか。
　◆甲状腺機能に影響
　ヨウ素は甲状腺ホルモンの働きに必要なミネラル。海藻、特に昆布に豊富
に含まれる。乳幼児期に不足すれば脳などの発達に影響し、成人では甲状腺
機能が低下する。日本人の平均的なヨウ素摂取量は１日当たり約1500マイク
ログラム（推定値）。推奨量（成人）は１３０マイクログラムで、普通の食
生活なら不足の心配はない。むしろ心配なのが、過剰摂取だ。和食に昆布だ
しの利用は欠かせず、日本人は摂取量が多い。ヨウ素の過剰摂取が長期間続
けば、甲状腺腫や甲状腺の機能低下を招く恐れがあるという。ただ、通常の
食生活では問題ない。今改定は過剰摂取による健康被害の予防も目的の一つ
で、基準を超えて摂取すると健康障害へのリスクが高まるとされる「耐容上
限量」（改定前は上限量）を、ヨウ素について成人１日当たり「３０００マ
イクログラム」から「２２００マイクログラム」に引き下げた。（略）
　◆妊娠中は慎重に
　一方、「妊娠中や乳児の母親はヨウ素摂取に注意が必要」と話すのは尚絅
（しょうけい）大学の西山宗六教授（内分泌学）。西山教授が平成１２〜15
年、新生児約３万８千人の甲状腺刺激ホルモン（ＴＳＨ）値を調べたところ、
ＴＳＨが高い新生児の母親は妊娠中、正常な新生児の母親の約６倍もヨウ素
を摂取していた。妊娠中の過剰摂取は胎児への影響が大きく、ＴＳＨ値が高
いと先天性甲状腺機能低下症の恐れがある。西山教授も食生活への注意を促
しており、「インスタントの昆布だしには１００ミリリットル中に平均約950
マイクログラムのヨウ素が含まれていた。妊娠中や授乳中の母親は摂取を慎
重に」と話す。ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100309-00000026-san-soci

毎朝わかめそば食ってるけど大丈夫かな？

前からヨウ素はやばいと思ってた
のどぬーるスプレーで
橋本病になっちった

あげ

わかめとキャベツのサラダうまｗｗ
青シソドレッシングとマヨネーズでワシワシ喰ってる

>>259
私は東京人だがコロッケそばにしなさい

コエンザイムだっけ？
抗がん作用があるっていうからめかぶ毎日食ったけど連発で来た。
全部原発なので心配ないらしいがオペはきつかったな。

海草　旨いが　ヨードー取りすぎちょい？これ
私　体脂肪　2ヶ月で32から　22まで　さげ
体重は　1.2キロ落ち　ご飯　3食とも半分にして
肉類は　週1〜2回に減　油部分は　食べない　
青背の魚は出来るだけ沢山食べる（いわし秋刀魚）など
卵は控えめにおやつ　果物も減　（朝のデザートは糖分ほきゆう）
生姜湯飲む　夜食は減です。　現63です　血圧下げの方向でガンバ＾

田舎者のオイラは地元の磯で刈ってきたワカメしか食わねえ
５０ｃｍ位の茎も柔らかくて食べれるやつ
有名所の２ｍクラスの養殖物なんて食えたもんじゃねえ
あんなのを美味いって食ってる奴に一度味見させてやりたいわ

【徳島】中国産ワカメを鳴門産と偽り販売。業者逮捕
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1273375089/1

　中国産ワカメを鳴門産などと偽って販売したとして、徳島県警は９日、同県鳴門市の水産物加工
販売業「マルナガ水産」の前社長伊藤五百里(いより)容疑者（７０）を不正競争防止法違反（誤認
惹起(じゃっき)）容疑で逮捕した。

　発表によると、伊藤容疑者は２００９年１月上旬から６月下旬にかけて、中国産ワカメ約４７０
トンを「生鳴門産わかめ」などと記載した袋に詰め、大阪市内の卸売会社に約７３００万円で
売った疑い。ワカメは全国の４４都道府県の小売店などで販売された。

　県は昨年７月、マルナガ水産が計４５８トンを産地偽装したとして、日本農林規格（ＪＡＳ）法に
基づく改善指示を行い、県警も事務所などを捜索していた。県警は、同社がほかにも県内外の約３０
社に「偽装ワカメ」を販売したとみている。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20100509-OYT1T00391.htm

【「都こんぶ」は、堺の名産です。】

故郷・堺の代表的な名産として、「都こんぶ」があります。
「都こんぶ」は、遠足に持っていく300円の予算の中には、
必ず、入っていました。
子供のころは、「都こんぶ」が、地元のものだとは知りませんでした。

京都生まれの創業者の中野正一さんが、
丁稚奉公をしていた堺の昆布問屋から独立して、
「都こんぶ」を発売しました。
当時19歳という若さだから驚きます。
1931年なので、もう、80年もたっているのに、
あの赤い箱のデザインは、ほとんど変わっていないというのが、
恐るべきブランドです。
「都こんぶ」の「都」は、
中野さんの故郷の京都への思いがこもっています。
パッケージをよくみると、「中野の都こんぶ」となっています。

なぜ、昆布なのに、北海道でなく、堺なのか。
堺は、江戸時代、海上交通の拠点でした。
北海道から、日本海、そして、下関から、瀬戸内海をめぐって、
堺に、昆布が陸揚げされていたので、昆布の加工が堺で発展したのでした。
女性のハンドバッグにも入るようにデザインされたという
あの赤いパッケージは、こうしてみると、なかなかオシャレです。

乾燥わかめえお使っているけどすごく量が増えるのでお得

両手ですくえるぐらい水に戻したらボール一杯になっちまった
全部酢の物にして食ったけど、さっきから猛烈に腹が痛いのと気持ち悪い
まさかワカメで死んだりしないよな

酒でも飲んで寝ちまえ

まぁあれだ

胃の中で巨大化したんだろ


うちのわかめは三陸宮城県産のを親戚のとこから直接買ってるから


増えるわかめ騒動など関係ないな

わかめもいいが、味付け海苔が好きだな

わかめはサラダが好き

韓国人もワカメ大好きだよね。
やっぱり味覚も近いのかな。
ワカメや昆布は一見すると植物のようで実は植物じゃないから
タンパク質などの構成や比率が植物とも全然違って独特な味わいなんだろうな。
食べた感じはキノコなんかの真菌類にアミノ酸構成とか近そうな感じだよね。
※ワカメや昆布は植物とは別のルーツで光合成を始めた生物です。

>>275
チョンがどうとかどうでもいい。

茎わかめを大量にもらったんだが使い道がわからない
とりあえず塩抜きして油揚げげ炒めてみたが生臭い

それを言うなら磯臭い、だろ。

湯通ししろ。
冷水に取れよ。

ふえるワカメ米にぶち込んで、わかめご飯にしようとしたら、炊いたあとえらい事になったお＼(^o^)／

無知過ぎだろバーカ

うっせーばか

湯通しした生わかめにポン酢
幸せー

増えるワカメごと炊飯とか…物知らずにも程がある

うっせーばか

馬鹿晒し＼(^o^)／age

うっせーばか

ふえるワカメ米にぶち込んで、わかめご飯にしようとしたら、炊いたあとえらい事になったお＼(^o^)／

うっせーばか

>287
マジレスするとそれそのまましゃもじで混ぜたらわかめご飯なるよ(^O^)

山口のハサッペって何の海藻？

海辺の郵便局でゆうパックの箱より一回り大きな段ボール箱に
「乾燥ワカメ○kg送れます」
と言うのを見た時、あぁ地元の産品なんだなぁと思って和んだ。

昔海水浴場の土産で買ったわかめのお茶漬けが好きだった。
乾燥わかめと粒状のあられと味塩？が円筒形のプラ容器入ってる奴。
何時の間にか無くなってしまったのが残念。
まぁ再現は簡単なんだけど。

知らん

放射性ヨウ素のせいでわかめが店頭から姿を消すのかな。

漁港壊滅＋放射性物質で
三陸産わかめはオシマイだな

鳴門灰干わかめがアップしております。

中国産鳴門わかめなんか食えるかよ

中国産わかめ売り切れ
三陸産わかめ山積み
主婦って馬鹿ばかりw

日本で需要されるワカメの８割は中国産。この需給バランスで国内８割シェアの三陸産が無くなると、来年は中国産か韓国産しか食えなくなる。まぁ中国産アレルギーの輩が多いけど、外食と中食のワカメの９５％は中国産だからなw

東日本って鳴門産出回ってないのか

東の三陸産
西の鳴門産だが、
鳴門産はもう値上がりしているようだ

>>293
馬鹿じゃないだろ。
海藻類にヨウ素が多く含まれるってことは、
そのヨウ素は海から来るんだから、
当然放射性ヨウ素が多く含まれるってことだろ。
若いなら太平洋の海藻は気を付けろ。
40以上なら気にするな。

海藻かあ
海苔しか食べてないな最近

小腹が空いた時にわかめてんこ盛りのわかめ味噌汁が最高

今日イオンに行ったらトップバリューの三陸産わかめが置いてあったんだが
賞味期限が12年4月1日で、製造日は賞味期限の1年前ですと書いてあった。

てことは今月製造した事になるんだけど
これって今現地で獲ってんのかね、わかめ。それとも取り置きしてた分使ってんのかな。

地震の直後に買った三陸産の塩蔵わかめ、残り少なくなってきて大事に食べてる。

切り昆布が岩手産から韓国産に変わってたのにはびびった。
甘辛く煮たのが大好きだけど、なぜか買う気が起こらない・・

【原発問題】"ワカメ酒"からも放射性物質を検出か…画像有
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/mitemite/1281096529/

海藻は体にいいかしんないけど、あんまりヨード質を沢山とると
甲状腺の病気になるかもしれんぞ。
とくに女！機能低下症おこすなよ！

三陸産の生わかめ。

もう、二度と食べられないんだな。

おいしいのにねえ
ほかのワカメと全然ちがう

震災後過疎ったな
寂しいな　(´･ω･`)

昼飯にインスタント味噌汁を飲んでるんだが、具が寂しいのでふえるワカメを別に用意して、適宜加えて食べてる。
うめぇ〜
夜中に便通があるがｗ

がごめ昆布食べたい

過疎なのであえてのage
この前築地の人と話したけど、もう三陸産は取れないって言ってた。
昨日鳴門門産塩わかめ１ｋｇ500円で買ったんだけど、サラダに乗って
て食べてたら細長いミミズ系の虫がいた；
ワカメかレタスについてたんだと思うけど、レタスは今日消費したけど
買ってきたばかりのワカメだったら…
アメ横で買ったけど、炎天下の中冷蔵庫に入れないで売ってるけど平気なのかね

わかめ・昆布・もずく・メカブ…大好きだから、主食にしていたけど。
食べ過ぎると駄目なんだ…(つД｀)ｳｪｰﾝ

どうせ産地偽装で売られるから安心しろ

アカモクて美味しいの？

>>316
ヘドロと瓦礫でワカメ自体が全滅したって事じゃないのか

>>317
湯通ししたやつを細かく刻んで醤油かけると美味い。
ぬるぬるしてるんだがジャキジャキ歯触りがいい。

めかぶみたいな感じかな？
食べてみたいな

乾燥ワカメもっさり、塩ワカメ4袋ある…。
もう飽きて大好物から嫌いになりつつある(;´Д`)

国産のワカメがスーパーから消えてあるのは中国、韓国のみになってしまった。
うち毎日味噌汁食べるからワカメ入ってないとダメなんだよな。
仕方なくリケンの韓国産食ってるけど、ちょっと怖い。

地震きてから怖くて食えね

酢のものが好きだから、わかめはいつも買っています

鳴門産と決めてる

うむ。

ちっちゃい海老と、ちっちゃいタコが入ってると嬉しい(´ω｀)

大好きなのに食べられなくなってしまった食べ物多くて
とっても悲しいし不自由な思いしてるのに、東電は
ボーナス(・・賞与だよ　し・ょ・う・よ！何良いことしたんだろ？）出るし
電気代値上げまでしちゃうんだよね・・・わかめライフを返せバカヤロー！

ふえふえわかめで、健康管理バッチシだ

名古屋の中部国際空港でアカモクという海藻の加工品を買いました

放射性物質汚染。

ポン酢でいただいております

生わかめうまー

めかぶも良いよね−

海藻毎日食べる女性に発がんリスク
4月11日 12時12分

ワカメやコンブなどの海藻をほぼ毎日食べる４０代以上の女性は、あまり食べない女性に比べて、
甲状腺がんの一種になるリスクが高まるとする研究結果を厚生労働省の研究班がまとめました。
研究班は「海藻の過剰な摂取は女性の甲状腺がんのリスクを高めるが、一方で、
海藻は全般的には死亡率を下げる健康によい食品なので、
食べすぎることなくバランスのとれた食生活を心がけてほしい」と話しています。

調査は、４０代から６０代の女性５万３０００人に食生活を尋ねて１４年以上にわたって追跡調査を行ったもので、
日本人の甲状腺がんで最も多い「乳頭がん」と診断された１１３人の女性を中心に分析しました。
その結果、ワカメやコンブなどの海藻をほぼ毎日食べる人の発症率は、
週に２回以下しか食べない人に比べ１．７１倍になっていたということです。
このリスクは閉経後の女性に限るとさらに高まり、３．８１倍に上っていました。
海藻は甲状腺の機能維持に欠かせないヨウ素を豊富に含んでいますが、研究班は、
特に閉経後に体内の女性ホルモンの量が減ると、
過剰なヨウ素が甲状腺に悪い影響を与えるおそれがあると分析しています。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20120411/t10014366031000.html

東京電力福島第１原発事故後の昨年４月、米西海岸の海中に生えるコンブの一種から、
通常より高いレベルの放射性ヨウ素が検出されていたことが９日、分かった。
事故の影響 とみられるが、米メディアによると、食べても健康には問題のないレベルという。
米カリ フォルニア州立大の研究チームが、環境科学の専門誌に発表した。

チームは昨年４月、コンブの一種「ジャイアントケルプ」を米カリフォルニア州の３カ 所で採取して調査。
事故前に比べて高いレベルの放射性ヨウ素１３１を検出した。ヨウ素 は最大で、乾燥した
ケルプ１キログラム当たり２５００ベクレル。チェルノブイリ事故後 に北米西海岸で
検出したのと同レベルだったという。

*+*+ 産経ニュース +*+*
http://sankei.jp.msn.com/life/news/120410/trd12041014320010-n1.htm

捏造だけが生きがいおじさん

海藻食べ過ぎ、甲状腺がんリスク増か＝閉経後の女性―環境研究所など
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120411-00000058-jij-soci

アガー等の海藻系ゼリー逝った

増えるわかめって、ちゃんと栄養保持してんの？

増えたくないからさ

もう1時間半でわかめデー

>>317
実は味噌とも合う
ギバサ、ナガモでググってみな

上にまいりま〜す

ダイエット中だけど夜ご飯まで時間があるのに腹ペコだから
わかめ戻して酢味噌作って和えて食べた
とても美味しい　生姜醤油よりいいな。

>>345
ﾀﾞｲｴｯﾄにはならないけどサウザンアイランドで食べると天国！

胡麻ドレッシングもうまい

三陸の知人から生ワカメもらった。
パッと見、茶褐色の冴えない外観。
しかし、さっと湯を通すと綺麗な緑色になる。
プリプリシコシコで美味い美味い。
残念なことに日持ちせず、三日経ったら融けるそうだ。

真水で洗ったり茹でたら3日で溶ける
海水が付いたままならもう少し持つよ

>>349
塩蔵じゃないのは足が速いね。
今日食べようと思ったら、一部溶け始めていた。
海の香りがしてたから海水が付いたままだと思うのだけど。
もっと早く食べておけばと後悔するばかりです。

>>350
先にたたず
ごしゅうしょうさん

奄美大島とか沖縄で売ってる太めの塩もずくが好き

お尻から変な粘液がでて病院へ飛んでいったら
生めかぶをゆでて朝昼晩に大量に食べたせいだと言われた。
あなたみたいな人は初めてですと。海草サラダ美味しいんだもん。

若布の味噌汁が旨すぎる
完全に目覚めた

>>350
もう少しと言っても5日くらいが限度かな
たくさんあって最初から食べ切れないと分かってる分は自分で塩蔵わかめにするといいよ

茹でて冷やす→水切る→ちょっと多すぎかも？というくらい塩をまぶす→
5分くらいで水がいっぱい出る→軽くしぼり前回より少ない量の塩→30〜60分後に再度塩
と簡単なんだけど大量に塩を使うので高い塩使ってる人は注意


>>353
さすが若布スレｗ

肉厚めのわかめをゴマ油とだし醤油で炒めてカツブシまぶしただけの
土佐炒めだかチャンプルーだかが好物なのだけど家族には評判悪い

>>356
家族にしてくれ

グロ注意

ttps://www.youtube.com/watch?v=y2v2RRpLLPI&feature=youtube_gdata_player

アラメとかカジメとか、普段聞き慣れない海藻を食ってみたい。

>>358
どうも、ご親切に

【福岡】高校生が南三陸町・わかめ応援プロジェクト04/21 18:30 更新kbc
東日本大震災の被災地を応援しようと、高校生たちが宮城県南三陸町の「わかめ」を使った商品を開発し、
２１日、販売会を行いました。販売会を行ったのは、下関商業高校の生徒たちです。
宮城県南三陸町の特産「わかめ」をＰＲしようと地元企業と協力して、４つの商品を開発しました。
一押しは「虎河豚（とらふぐ）みそラーメン」。
わかめと相性抜群のスープは、南三陸町の町民にも試食をしてもらい、５カ月かけて完成させました。
高校たちは「（わかめの）人気を取り戻してほしいというニーズが強く、それに答えようと思って企画した」と話していて、
来場者たちにも好評でした。この販売会は今月２９日にも行われます。

理研ってもう三陸わかめ使ってるんだっけ
50年も経過してないのに早すぎ

悩んだあげく中国産の乾燥わかめ１キロ買いました

届いたら座布団くらいの大きさｗ

素人は国産と明記されてたら安心と必ずいうよね？区別もできないくせに

国産国産と威張るがコメや肉の前科を見れば一目瞭然だろｗ
どうせザル検査と偽装ばかりさ

釣られるだけ損

周防大島町・養殖ヒジキの収穫2013年5月15日 19:12ttp://www.tys.co.jp/media/news/local/201305151912/tysnews_hijiki.jpg
ttp://www.tys.co.jp/NewsDetails.aspx?CID=76ad61b3-5ac1-42ee-8fa2-cee84f622f1e&DID=2d5a5aca-964f-4897-a709-14b505c42c77
今や、海藻も、つくり育てる時代です。周防大島の離島「浮島」でヒジキの養殖が試験的に行われていて、
今シーズンの収穫が始まりました。周防大島の日前港から定期便でおよそ１５分。５キロの海上にあるのが浮島です。
１０３世帯、２３７人が暮らす小さな島です。ヒジキの養殖場には、さらに漁船を乗り継いで行きます。
ヒジキの養殖は、島の若手漁業者グループ「うきうきっ！浮島」が、おととし１１月に始めました。
実は国内に流通するヒジキの９割が中国や韓国産です。ttp://www.tys.co.jp/media/news/local/201305151912/hijiki.asx
食の安心・安全から、国内産の需要が高まりイワシ網漁の休漁期の収入源にもなればと試験的に養殖を始めました。
１１月から３月にかけて２０センチの種苗をロープにはさんで海面に浮かべます。
水温が上がると天敵の貝がつくため、４月から５月が収穫の時期です。今年は２回目の刈り取りです。
＝『うきうきっ！浮島』代表田中保彦さん「場所によって全然違うが、沖側の方が成長がいいみたい」
＝回収したロープを漁港まで運んでいよいよ刈り取りです。大きいもので１メートルまで成長しています。
県内では周南や下松、下関など１０か所で養殖していますがまだまだ手探りの状態です。
「うきうきっ！浮島」のメンバーは９人で最年少が１７歳。個人経営が主流の漁業で、グループでの取り組みを摸索しています。
＝『うきうきっ！浮島』代表田中保彦さん「島に若い人が帰って来ているので、何とか軌道に乗せて、
収入が少しでも上がるように力を合わせてやっていきたい」＝天日で１か月干して乾燥させます。
去年は４４８キロが出荷されました。１キロがおよそ１，０００円で取引されます。今年は１トンの出荷を目指します。

韓国産と中国産どっちを買いますか？

やっぱり東電が隠してて後から後か汚染情報出てくるな

茎わかめクソ旨いよね

普通に買おうと思ったら、汚染されたワカメしか口に入らないんじゃないの？

昨日値段に負けて韓国産わかめ買ってきたけど
糞まみれだったらと思うとやっぱり気持ち悪いな。
中国産の化学物質まみれよりかましなんだろうと自分に言い聞かす。

>>370
韓国産美味しくないよ。
軟らかすぎて歯ごたえないし。
すぐ捨てたわ

宮古産・?ヶ崎ワカメもらった。
食うのが楽しみ。

あ、文字化けしたか。
「とどが崎」ね。本州最東端。

岩手県から生ワカメ届いた。
袋を開けると強烈な海の香り。まるで生ガキの臭いだ。
水で洗って熱湯に入れると、茶色から鮮やかな緑に一瞬で変わる。
食感、味ともに最高。
だけど日持ちしないんだよね。せいぜい3日だと送ってくれた人が言ってた。

茎わかめが大好きです！

わかめ １２業者を指導ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/tokushima/8023130571.html?t=1395651243440
鳴門わかめの産地偽装問題を受けて、徳島県が県内のわかめの加工業者に立ち入り調査したところ、産地偽装は
ありませんでしたが、これまでに１２の業者の商品に表示もれなどが見つかったことがわかりました。
この問題は、ことし１月、鳴門市の水産加工会社が中国産のわかめを「鳴門産」と偽って販売した疑いで警察の
捜索を受けたものです。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/tokushima/8023130571_m.jpg
これを受け、食品表示を監視している徳島県の「食品表示Ｇメン」は、先月から県内のわかめ加工業者に立ち入り
調査し、商品に適正な表示をしているか確認するとともに、「鳴門わかめ」として出荷している商品の産地についても
科学的な分析を行いました。
県によりますと、これまでに調査を終えた２４の業者には、産地偽装はありませんでしたが、このうち１２の業者の
商品に不適正な表示が見つかったということです。
内訳は▽内容量や賞味期限、製造者の名前などを記していないものが８業者、▽商品名に製法などを具体的に
記さず「わかめ」などとしか書いていないものが４業者でした。
県は、これらの業者に改善を指導するとともに、ほかの業者も対象に今月いっぱいかけて調査を継続することに
していて、「今後も不正の防止に取り組み、食品の安全安心を守りたい」と話しています。03月24日　13時30分

わかめの産地偽装容疑で逮捕ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/tokushima/8024779311.html?t=1401288776775
中国産のわかめを「鳴門産」と偽って販売したとして、鳴門市の水産加工会社の女性社長らが、２８日、不正競争
防止法違反などの容疑で警察に逮捕されました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/tokushima/8024779311_m.jpg
逮捕されたのは鳴門市の水産加工会社「小林商店」の社長、小林千歳容疑者（５１）と元従業員の息子などあわせて
３人です。
警察の調べによりますと、小林容疑者らは去年１２月からことし１月にかけて、県内の仲卸業者など３社に中国産の
わかめ、およそ２８０キロを、「鳴門産」と産地を偽り、５６万円あまりで販売したとして、不正競争防止法違反などの
疑いが持たれています。
警察の調べに対して、小林容疑者と息子は容疑を認めていますが、もう１人の元従業員は、「知らなかった」と話し、
容疑を否認していると言うことです。
警察はことし１月、会社の加工場などを捜索して帳簿や仕入れ票を押収したほか、わかめを回収して成分の分析を
進めてきました。
警察によりますと、「小林商店」は県内の業者から仕入れた中国産や韓国産のわかめを、鳴門産のわかめと混ぜる
などして少なくとも平成２０年から産地偽装を行っていたとみられると言うことです。
また、警察の捜索が入るまでに「鳴門産」として販売したわかめは、およそ３００トン、３億円に上り、多くが中国など
外国産のわかめとみられるということです。警察は偽装を始めた経緯などについて捜査を進めています。
05月28日　19時00分

世界最大の海藻
アメリカのジャイアントケルプ(最大60メートルで昆布に近縁)を食べたいのですか
どこで食べれますか？

ワカメときゅうりの酢の物

わかめごはんが名物です

松山産「天然ひじき」もっと手軽にどうぞ（愛媛県）■ 動画をみるttp://w2.rnb.co.jp/nnn/movie/news8784810.html
県内有数のひじきの産地、松山市。ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/news8784810.html
その松山の天然ひじきをもっと手軽に多くの人に味わってもらおうと、ひじきのオリジナルふりかけなどが来月から
販売されることになった。今回、県漁連と松山市が開発したのは、松山産ひじきのふりかけと水戻しひじき。
２５日には、販売を前に、ひじきのふりかけなどを使った料理の試食が行われた。
試食した野志市長は「ひじきの食感がいいだ、まず。このシャキシャキというか、これ本当手軽で、いい味がしていいね」
と話していた。松山市の島しょ部でとれる、ひじきは、葉と茎のバランスがよく香りが強いのが特徴で、今年４月からは、
市内の小・中学校の学校給食にも導入されている。ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/picture/RNB_48101.jpg
開発された商品は、９月１日から市内のスーパーで販売が始まり、県漁連は今後、販路を拡大し、
松山産ひじきの認知度を高めていきたいとしている。[ 8/25 16:00 南海放送]

鳴門わかめ認証制度を加工業者に説明（徳島県）■ 動画をみるttp://www.jrt.co.jp/nnn/movie/news8673012.html
ワカメの産地偽装事件をきっかけに県が来年から始める「鳴門わかめ認証制度」の概要がまとまり２９日、
鳴門市で加工業者を集めた説明会が開かれました。ttp://www.jrt.co.jp/nnn/news8673012.html
鳴門わかめブランドの信頼を回復するために県が導入するこの認証制度は、産地表示に偽りがないことを
県が保証するものです。ttp://www.jrt.co.jp/nnn/picture/JRT_30121.jpg
鳴門市で行われた説明会には、認証を利用するために事前の登録を済ませた鳴門わかめの加工業者など
およそ４０人が集まりました。
認証制度では、まず、業者がワカメの産地や入荷量、加工方法などを示した「仕様書」や、仕入先などを示した
「加工履歴」を県に提出します。
そして商品の産地を確かめる科学的な検査などに合格すると「認定書」や「認証シール」が交付されます。
参加者からは、偽装を防ぐためには加工業者だけでなく生産者への指導も必要だという意見が出ました。
これに対し、県は「生産者に指導はできるが強制は出来ない」と述べ、まずは認証制度で産地や加工履歴を
明らかにし、偽装を防ぐ方針を説明しました。
認証制度の認定期間は３年で、県は来年１月下旬から出荷が始まる新ワカメから導入することにしています。
[ 10/29 19:15 四国放送]鳴門県民サ-ビスセンタ-にて

わけわかめ

横浜にあるマクドナルドのゆうきのだす マックダブル が美味い。

最近になってぎんばそう・じんばそう・ギバサ、要するにホンダワラの美味しさに目覚めた
新鮮なのはさっと湯がくだけでヌルンヌルンシャキシャキで超うまいけど
冷蔵庫に入れたまま3日過ぎたあと茹でたやつは、臭いしぬるみも全くでなくて、かなり不味かった
で、過去知ってたのはわりと後者寄りのほうに近い味だったので
あー、今まで苦手だったのは鮮度が悪かったせいなのか…とようやく気付いた
生の海草は鮮度が大事、値下げ品は買わないほうがいいね

鮮度のいいのはめちゃくちゃ美味しいのに
味を知らない人が多すぎるんじゃないのかな…
（実際スーパーで全然売れてなかった）

三陸の知人から生ワカメを貰ったところ。
湯通しすると茶色から見事な緑色に変化する。
味、歯ごたえともに素晴らしく塩蔵ワカメの比ではない。
だけど、3日過ぎると融け始めて一気に不味くなるね。

>>387
>>348
毎年もらってるのか？
いい加減とかす前に茹でて冷蔵とか塩まぶしまくって保存とかしろよ