ねぎ中毒2

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934もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 08:15:20
博多は葱ラーメン有名
935もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 14:14:14
ネギ焼き食いたいな
936もぐもぐ名無しさん:2009/10/30(金) 23:59:32
>>935
食えば
937もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 12:07:03
食った
938もぐもぐ名無しさん:2009/10/31(土) 12:25:01
根深汁
939もぐもぐ名無しさん:2009/11/02(月) 09:35:41
毛深汁
940もぐもぐ名無しさん:2009/11/02(月) 18:01:07
油そばに玉ねぎのみじん切りドバドバはウマーーーです。
941もぐもぐ名無しさん:2009/11/02(月) 23:34:29
根深汁かぁ
葱しか入ってない味噌汁なのになぜか風流な名前w
942もぐもぐ名無しさん:2009/11/03(火) 00:13:19
鳥皮入れるのが池波流らしいね
何にしても出汁がしっかりしてないと葱も生きてこない
943もぐもぐ名無しさん:2009/11/03(火) 12:14:19
根深汁だけで飯が食える
鳥皮がいいけど面倒なのでせいぜい油揚げぐらいだ
944もぐもぐ名無しさん:2009/11/03(火) 12:18:07
深葱と油揚げは合うね
945もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 10:02:16
お湯で茹でただけのネギに味ポンつけて食うのがマイブーム
946もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 15:05:42
>>945
仲間がいたW。茹でただけのにポン酢、はまってます。
茹で汁ごとインスタントラーメン作ってもまたうまい。
947もぐもぐ名無しさん:2009/11/04(水) 21:44:26
>>946
ポン酢だけじゃ酸っぱ過ぎて無理じゃね?
味ぽんかポン酢+醤油かなんかじゃねえと食い辛そう。
948もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 19:56:15
少量の出汁で割ればいいかもね
949もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 05:30:51
だーかーらー!
普通に味ポンだけで食べるのにはまってるんだってば。
わかんない人だね。
950もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 07:28:46
www
951もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 07:46:35
白ねぎをフードプロセッサでどろどろにして醤油と鰹節を混ぜてごはんにのせる
952もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 09:34:16
セブン−イレブンに置いてあるねぎからし、家でも自作できそうだし旨そう
953もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 12:19:14
肉豆腐を作ったが、ねぎがメインなぐらい大量に入れた
家庭で作るとこれが出来ていいよね、と思いつつ
味がしみてウマウマなねぎ食ってる
954もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 09:39:47
下仁田ねぎ鍋うめえ
955もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 10:34:03
葱はからたがあったまるんじゃなかったっけ
956もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 10:36:30
んだんだ
うめーしカラダにいいし一石二鳥だな
957もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 11:42:02
焼き鳥屋のねぎ焼きうまー
958もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 12:42:49
>>955
それは生姜
959もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 15:55:04
生姜、葱、にんにくは体をあたためる作用ありますよ
960もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 17:08:00
ユリ科もショウガ亜科も近い種類だから血行を促す効果があるよ
961もぐもぐ名無しさん:2009/11/24(火) 17:13:49
本来のねぎま
お前らだったらわかるよな?
962もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 07:43:28
ラーメンにはやっぱりきざみ玉ねぎだな。
分葱どっちゃりもうまいけど。
963もぐもぐ名無しさん:2009/11/30(月) 11:01:23
おまいらわかってるぅ〜!
964もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 02:58:40
ネギもモヤシもごっそり入れたラーメンが最強だ
965もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 03:37:30
ネギは確かに美味いよね
子供の頃は苦手だったけど

けど、生で大目に食うと(ラーメンや蕎麦の薬味として)、
必ずあとから胸やけするんだよなー

体質に合わないのかな
966もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 21:13:56
ねぎの煮込みがメインディッシュ
967もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 12:21:09
焼鳥のネギマはネギだけ食って、女房は肉処理係。
だから太るのか。
968もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 12:34:24
家でねぎ串だけを作るべし
969もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 16:11:28
家では串カツのネギのみも作るよ
あまくて肉より人気w
970もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 17:16:05
素敵なスレハケーン!
挨拶代わりにひとつ。

ネギ一本を半分に切れ目をいれ5ミリくらいにザクザク切る。
しょうが半分千切り、買いわれ3等分くらいにざくっと、大葉10枚千切り、みょうがの季節なら5〜6こ千切り。
冷水に5分ほどさらし、塩小さじ1程度と胡椒レモン汁ラー油はお好みで。

ちょいと面倒かも試練が万能薬味の完成。
しゃぶしゃぶ巻くもよし、鳥ささみチンしてほぐして絡めるもよし、冷奴にのせるもよし。
塩ラーメンに山盛り乗せると(゚д゚)ウマー
971もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 17:41:38
なにそのTVで紹介されて広まっただけの割烹薬味
972もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 01:43:16
切れ目入れて斜め切りするとうまそうな中華みたいになるよ
973もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 04:59:11
金がない時の夕飯は油揚げを油敷かずにフライパンで焼いて
ネギ山盛り乗せて味ポンかけるだけのオカズだわ
974もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 05:42:29
金があっても時々やる。
ごま油と塩で食べるのもおいしい
975もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 08:32:03
厚揚げも揚げ出し豆腐風でうまい
976もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 15:16:43
すき焼きは肉を食べる料理ではない
味出し程度に入れた肉の旨味をめいっぱい吸収した
大量のネギと豆腐と白滝を食うものであると俺は考える
977もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 13:20:29
そのとおり!
きのうもおでんにネギを大量に入れて煮込んだ
これがうまくておでん食べるようなもの
978もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 19:13:19
九十九里の海水ネギっていうの買ってみた
海水で育てるとうまくなるんだと
この週末にゆっくり試してみることにする
楽しみだなぁ
979もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 17:59:43
次スレはここ?
【九条】 ネギについて語れ 【下仁田】
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1219853715/
それとも新スレ立てる?
980もぐもぐ名無しさん:2009/12/16(水) 19:12:58
ネギ中毒は独立したテーマだと私は思うんですよ。
故に多少過疎ってても新スレの方がよろしいんではないかと・・・
981もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 10:38:56
誰か立てて下さい。
982もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 11:44:45
万能ねぎと白ねぎの中間っぽいのって何ていうのだろう
太さは白ねぎに近くても白い部分が短く、青いところも柔らかくてすき焼きや鍋に入れると最高

次スレ ねぎ中毒3
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1261104003/
983もぐもぐ名無しさん
上州ネギとやらを買ってみた。
甘くてウマー