【皆で】鍋料理【一人で】

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1もぐもぐ名無しさん
寒い日は、鍋料理が最高
と、言う訳で皆さんの好きな鍋料理や、レシピ、鍋料理に関するうんちくなど語りましょう
すきやきでもなんでもかまいません
美味しい店の情報などもお願いします
2もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 17:38:52
>1
検索ぐらいしろクズ。
【土鍋】独り鍋 4【鉄鍋】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1132999665/
3もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 17:39:04
どうしてこんな普通のスレが立つのに、俺が立てようとすると駄目なんだ
4もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 17:40:10
もうすぐ春なのに
5もぐもぐ名無しさん:2006/02/18(土) 21:17:03


   -----------糸冬 了-----------
6もぐもぐ名無しさん:2006/02/23(木) 16:09:34
もぐもぐ名無しさん :2005/10/27(木) 23:28:01
みなさん、鳥取県のカニをボイコットしましょう。
簡単なことです。
鳥取以外のカニを食ってればそれでいいです。
鳥取県はこの度、ネット上でのあなたの発言に対して容易に難癖をつけ、
5万円以下の罰金をふんだくれる条例を制定しました。大問題になっています。
鳥取県境を越えて、他の都道府県のあなたへも発動できる条例だからです。
(鳥取弁護士会が「憲法違反の疑いが濃厚」との警告を発しています)
この条例を制定した背景には某拉致国家と某国内差別利権団体の思惑があったといわれています。
鳥取県は彼らの要求を容れ、日本国民のあなたを処罰し研修所送りにできる条例を作りました。
それは差別だと認定されれば、問答無用で鳥取から人権委員とやらがあなたの家に押しかけます(本当です)。
調査を拒否すれば5万円以下の過料を払わなければなりません。
問題ありと判断されれば、鳥取まで、研修に行かなければならないのです。
鳥取の政治家達は、このような条例を、某売国勢力の要望で作成したのです。
もっと怒ってください。

鳥取の主要産業の一つにカニがあります。
あろうことか、北朝鮮からの輸入品が大量に出回っています。
鳥取産と書かれたカニを見たら、必ずボイコットしてください。
抗議の意思を明らかにしてください。
7もぐもぐ名無しさん:2006/02/23(木) 16:14:42
もぐもぐ名無しさん :2005/10/27(木) 18:21:18
鳥取のカニ加工品は北朝鮮産のカニが使われている?!

http://kanko.pref.tottori.jp/system/kanko/bbssystem/bbs.cgi?panel=detail&NO=1023&user=season
http://www.pref.tottori.jp/tokyooffice/cgi-bin/basic_b.cgi

2005年2月26日付日本海新聞によると
-------------------------------------------
カニ加工 高い輸入依存

 境港にはカニ加工企業が十七社ある。七三年にベニズワイガニ漁が本格操業し、連動して加工基地が形成されてきた。

 しかし、国内の資源枯渇でカニの水揚げ量は減少。原材料を補てんするため輸入カニが増加していった。〇二年は北朝鮮九千トン、ロシア二千トンを記録し、輸入量が初めて水揚げ量の約九千トンを上回った。
8もぐもぐ名無しさん:2006/02/23(木) 16:20:33

もぐもぐ名無しさん :2005/10/27(木) 11:54:25
今夜はカニにしよう

スーパーに行ってカニを手に取り産地を見る

鳥取(境港)産のカニと書いてあった

カニを棚に戻す(不買)



これを全ての人が実行するだけで、
国益を省みず拉致国家北朝鮮との商売に忙しい鳥取県に制裁を加えることができます。
実に簡単なことです。
皆さん実行しましょう。
これは一国民として実に簡単に行える、抗議の意思表示です。
9もぐもぐ名無しさん:2006/02/23(木) 16:23:19

もぐもぐ名無しさん :2005/11/01(火) 12:16:45
カニ好きのみなさん、今年もシーズン到来ですが、

「鳥取(境港)発のカニをボイコットしてください」

鳥取から来たカニだとわかった時点で、怒りを込めて棚に戻しましょう。
鳥取発で北朝鮮産のカニが大量に市場に出回っているのです。事実です。

北朝鮮がカニで稼いだ金は、
かの国の人権弾圧やミサイル開発、偽札や覚せいの剤密造に使われます。
北朝鮮のカニを食うことは、北朝鮮の独裁国家の存続を手助けし、
拉致被害者も含む犠牲者達への弾圧を間接的に手助けすることになります。

また、鳥取県の政治家と北朝鮮との結びつきについて調べてみてください(ググり推奨)。
恐るべき事実がわんさか出てきます。

北朝鮮のカニを食うなど、拉致被害者の血と涙をタレにしてカニを食うようなものです。
一噛みごとに、拉致被害者達の悲痛な叫びが聞こえてくることでしょう。

鳥取(境港)に対して抗議の意思を表明してください。
鳥取(境港)のカニを断固ボイコットしてください。
10もぐもぐ名無しさん:2006/02/24(金) 06:50:17
よくわからないが鳥取=朝鮮と認識して
鳥取さんのものは買わないことにした
11もぐもぐ名無しさん:2006/02/24(金) 08:55:49
どうやら県議会への凸は効いてるようです。今日は県議会開会の日!

鳥取県議会事務局に電話して確認しました。
以下が2月県議会における議会各会派の代表質問の担当者です。

3/2 石黒豊(清風会長)
3/6 小玉正猛(自民党幹事長)
3/8 鍵谷純三(信副会長)

質問項目は今月末に決定するらしい。
なんとしても「人権条例の廃止」を求める項目を代表質問に盛り込ませなければならない。
推進派も彼らに対して猛烈な圧力をかけることでしょう。
我々条例反対派も負けてはいられません。声の大きなほうが勝つのです。
これから凸の最大強化期間としましょう。

上記3名への連絡先は下記サイトを参照のこと
県会議員の連絡先
http://tx86.ja-21.net/kaida_shinmachi/jinken/tottori/kengikaigiin1.html

また、片山知事の無期限停止の方針がブレないようにすることも大事です。
出来れば、2/24の知事の演説までに、知事が「無期限停止」から「廃止」に踏み込むように働きかけましょう。

鳥取県庁県民の声 
〒680-8570(郵便番号にみで届きます)鳥取市東町1-220 総務部県民室
TEL 0857- 26- 7111 FAX 0857- 26- 8111
メールアドレス [email protected]

鳥取県議会事務局
〒680-8570(郵便番号のみで届きます)鳥取市東町1-220
TEL 0857- 26- 7460 FAX 0857- 26- 7461
メールアドレス [email protected]
12もぐもぐ名無しさん:2006/02/25(土) 13:32:46
また鳥鍋か!
13もぐもぐ名無しさん:2006/02/25(土) 16:23:41
10 :もぐもぐ名無しさん :2005/11/27(日) 06:48:33
192 名前:もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日:05/01/27 15:11:43
dancyu(2月号)に乗ってた鍋をやってみたら、これがウマ!!
長ネギの白いとこを斜め薄切りに。それにごま油と塩を少し振って、
まぜまぜ。ネギの半分を土鍋にしき、その上に豚ばら肉スライスを数枚のせる。
その上に残ったネギをかぶせるように置く。つまり蒸し煮。水も酒もなし。
で、ごく弱火でゆっくりと。
肉に赤い所がなくなったら、火を止め、ネギと肉をまぜまぜ。
最初は肉。豚バラがふんわりとして初めて食べる味!
残ったネギがトロトロなんだけど、塩とごま油がこれまたぴったり!
ネギは4,5本使った方がいい。塩は少なめに。残ったネギがしょっぱくなります。



193 名前:もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日:05/01/27 15:20:55
192の続き。
ネギに塩とごま油を振らないで、ネギ、肉、ネギと重ねた上から、
まずごま油をたらーり。ついで塩をぱらり。フタをして蒸し煮。
このやり方も似た味になり、簡単ですね。

次は、土鍋に残った塩とごま油の味を生かして、水と酒を入れ…と
考えてます。何をどう入れたらいいか。明日やってみます。
 
↑が「192鍋」と「ねぎ蒸し鍋」です。こちらもおすすめ。


くりりん鍋と言い張る奴がいるけどねw
14もぐもぐ名無しさん:2006/03/08(水) 03:37:11
みんな聞いてくれ。今、昆虫板で生命の危機と闘っている男がいる。
そしてそいつを全力でサポートする俺たちがいる。
知恵を貸してやってくれないか。




尿道に虫が入ってしまいました
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/insect/1136927850/l50
15もぐもぐ名無しさん:2006/03/08(水) 20:08:19
豚シャブしようと思って適当にロースってかいてあるパック買ったら、生姜焼きにするような厚さだった。
これを美味しい鍋にするにはどうしたらいいんでしょ?
16もぐもぐ名無しさん:2006/03/09(木) 08:21:02
鍋じゃなくてとんかつにした方がいいんじゃないの?
17もぐもぐ名無しさん:2006/03/09(木) 17:52:52
>>16
どうしても鍋が食べたかったのさ。
あっちこっち鍋のスレ見て、白菜と豚肉を重ねて蒸し煮にする鍋にした。
いやー、肉に厚みがあるせいでジューシーで最高にんまかった!
18もぐもぐ名無しさん:2006/03/09(木) 18:40:30
カキの豆乳鍋ってどうだろうと思ってやってみたが、
煮続けてると蛋白質が固まってそれほどとろっと仕上がらなかった。
ん〜微妙。でも豆腐とかけっこう旨い
19もぐもぐ名無しさん:2006/03/09(木) 18:49:51
>>18
小麦粉の団子でも入れてみたらいいかも
20もぐもぐ名無しさん:2006/03/09(木) 19:22:46
スキヤキ シャブシャブ
浅草 「今半」は 上質な具材・品のある味と接客
老舗。. 凄く ビックリしました
21もぐもぐ名無しさん
本スレははクリリン鍋とかの話題でもめてて
一見の俺には入れそうに無いからこっちで話さね?