チキンカツ＞＞＞＞＞＞トンカツ

チキンカツおいしいいい。
チキンカツ定食食べたい。家でもチキンカツ定食が食べたい。

チキンカツいいねー

中にチーズ入れたら最高

チキンカツ最高ヽ(´▽｀)ﾉ

３とっちゃえー。

確かにトンカツって味がくどいところもあるわな。
だからと言ってチキンカツ＞トンカツと主張するつもりはないが。

チキンカツは安いしまずい
旨かったらもっと人気出てる筈だよ
つまり>>1の舌がおかしい

お弁当のおかずにチーズ入りのチキンカツがあると物凄く嬉しかったあの頃

チキンカツも美味しいが、トンカツはもっと美味しい

キッチン南海＠神保町のチキンカツ結構旨いね。

トンカツだと思ったのに騙されてチキンカツだった時のガッカリ感ったらありゃしない。
自己責任なんだけどさ定食、サンドイッチの「ビックカツ」「ジャンボカツ」には気を付けてる。

渋谷の「とりかつ」を食ったら
チキンカツアンチの見解も変わると思われ。
あれは真似ﾃﾞｷﾈ。

とんかつもチキンカツも
店で作ってるみたいにパン粉つけるの難しいお

家で食べる作りたての方が美味い

とんかつはあぶらぎっしゅ♪

ヒレカツはそうでもないよ。

チキンカツにチーズを挟むのは割りとメジャー？
やっぱり豚カツに比べて旨味が少ないから技法でカバーしてるんじゃないか？

とんかつは、揚げたては神レベルに美味い。冷めるとしょぼい。
チキンカツは冷めてもそこそこ美味い。

中に旨いバターの入った「キエフ風カツ」とかいうロシア料理のチキンカツ、旨いらしいね。ナイフを入れるとバターがジュワ〜っと。チキンカツの最上級かもね。

チキンカツサンドイッチはうまいよ！
ｷｬﾍﾞﾂとｶﾗｼたっぷりね

北九州市八幡西区八枝の銀河ちゃんぽん
トッピングのチキンカツが美味い

味噌カツ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞トンカツ＞＞＞チキンカツ

>>5
なんか言葉の使い方変じゃね？
＞チキンカツは安いしまずい
じゃ安いのが悪いことみたいじゃん。
「チキンカツは安いけどまずい」の方がいい。
まぁ>>5が高いものしか食べない人だと言うのならそれでいいんだけど。

チキンカツはおしいぞぉ
まずいといってる人は、食べにいってるお店を間違えてるぞぉ

水戸の『とんかつよしえ』のチキンカツはかなり美味い。骨付きでデカイし。とんかつも同じく美味い。田舎情報でごめんね。

チキンカツ、一枚100えんでなかなかうまいのを売ってる肉屋があるので
いきつけです。
チキンカツにはソースよりケチャップが好き。

トンカツの脂身や筋による失敗の確率を考えると
チキンカツは安定した美味しさがある

ハムカツ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞チキンカツ、トンカツ

マグロ赤身カツ＞＞＞ハムカツ＞＞＞＞＞＞＞チキンカツ・トンカツ＞＞＞ビーフカツ

鯨カツは孤高。

本当にうまいか確認しに、「とりかつ」に食いに行こうかな

とんかつよりチキンカツが好きなんだが
チキンカツの｢親子カツ丼｣はあまりうまくない

>>30
食ったことないけど妙に納得した

>>23水戸のどの辺ですか？
教えて下さぁい！！

チキンカツにソースじゃなくって醤油をかけてカラシで食べるのが好きだ。

チキンカツ… 衣と肉の間のドュルンドュルンになった皮が苦手

チキンカツは安くてでかい、食いでがある

京都市北区みそのばし付近にある、ハイライトって言う定食屋のカツ鍋はチキンカツでｳﾏｽ

>>30
島根大学の第二学食１Ｆのめにゅーにあるから
いっぺん食ってみてくれよ。人生観変わると思うよ。

>>32
水戸の人？
水戸駅南を出ておっきい十字路を左に曲がった所にあるK'ｓデンキの隣だよ。
駅から５分ぐらいかな？

ササミはうまい

ｶﾘｶﾘｻｸｻｸｼﾞｭﾜｰ(゜д゜)ｳﾏｰ!

俺ちょっとノーベル賞級の発見しちゃったんだけどさー、
チキンカツのチキンを豚肉に換えたらもっとうまくなるぜ？

>>41 つまんないよ

チキンカツをごま油で揚げたら、江戸前風味になる

>>43
せっかくトンカツよりさっぱりしてるのに、変に油くさくする必要もない

>>38どうもありがとうございました。
時間がある時行ってみようと思います。

>>45
量がけっこうあるから頑張ってね
味は保障します

清まるの「とんかつパフェ」の商標登録認可　-松山市- [3/3]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1141476980/

ソースカツ丼で受験に勝つ！

長野・駒ヶ根市で受験生の応援キャンペーン
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1141850519/

チキンカツにキューピーの梅ドレッシングかけてみろ

うますぎて鼻毛出るぞ

鹿島、『キムカツ』特製・幻の“カツサンド”で横浜に勝つ！　

鹿島スタジアムで限定販売
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1141977525/

【長野】伊那名物ソースカツ丼をＨＰでＰＲ[060312]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1142139669/

肉と衣が離れずにきれいに揚げる方法ってありますか？

ビフカツ最強

ムネ肉のチキンカツはちとつらいな。

両方激ウマ
チキンかつには→マヨ
とんかつには　→レモン醤油
が好き。でもソースもウマいな〜

>>52　
肉から水蒸気が出て衣を押し上げてるんじゃないのかな
打ち粉をするか、肉を干し肉に変えるか、衣に細かな穴を空けるかすればいいんじゃないかと思う

7/11のカレー＆ソースカツ丼弁当、貴様ーっ！！
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1143487584/

卵液は卵と水だけじゃなく、小麦粉を加えてみるとうまく揚がるよ。

【韓国/グルメ】女子大生の並ぶトンカツ店「イッキ」　

〜味噌汁は韓国人の好みに合わせ薄めにとった鰹だしのあっさり味　[4/11]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1144728019/

5月5日はとんかつの日っていうポスターがあるんだけど
なんで5月5日なの？

五（とん）五（かつ）
５月５日はトンカツの日です

>>61
余計、解らん・・・orz

わたしも
チキンカツ派だなあ
量は多いし当たり外れがすくない。
当りトンカツ≧チキンカツ＞メンチ＞＞はずれとんかつ＞＞＞ハムカツ
コロッケはごはん　のおかずにはいらない。

ちなみに
チキンカツ　ソース+ケチャップ
とんかつ（当りの店しかいかない）
専用ソース、か中濃ソース

コロッケ、メンチ　はウスターソース

ハムカツは　なぜかビンボくさいので
出されると非常にガカーリする。

ハムカツは本気で薄っぺらいのを平気で出す店があるのが醍醐味

俺もチキンカツだな
三分の一はビールのつまみ、残りはおかずにして食う

トンカツは丼にする。
チキンカツは定食形式で食う

北大の食堂の一番人気、ササミチーズカツ食べてみ。神だから。

チキンカツにソースマヨ、うまい

ソースで食べるのも旨いけど辛子を溶いた醤油で食べるのもオツだよ！

粒マスタードを酢で溶いたもので食べるんだ

ささみチーズ

チーズはごはんと合わんからいやん
ふつーのささみフライがいいん

ラムカツ＞牛カツ＞チキンカツ＞トンカツ

>>64じゃがハムの方が良いよ。

とんかつよりもチキンカツのほうが好きだね。
近所に旨いチキンカツの店があり、専用おろしダレでさっぱり食べられる。
とんかつは脂身がどうも苦手。

ふだんのおかずとしてならチキンカツの方が飽きがこないかも。
トンカツって美味しいけど胃もたれしやすいし(´ﾍ｀;)

地鶏のむね肉のカツがいいよ

パン粉はショートニングつかってないほうがもたれない

トンカツは当たり外れが大きいので
はじめていく
店はよほどのことがない限りチキンカツ
頼んでる

チキンカツに塩かけて食べるのが好き。
ヒレ肉にも。

チキンカツ？ふざけんな、チキンカツとイヤーモスだろうがｗｗ

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言　ギ　ひ　そ　　　 　 ▂▃▅〓▅▃▌█▼　　　◥▌▐　█▼
っ　 ャ　ょ　れ　　 ▂▅〓▀▅▇▅〓■█▅▃ ▐▂▃▆▅▃▀◣
て　グ　っ　は　◢▀〓▀▼▀　　▀▀■▐▆▌ 　 ▀◤■◥◣
い　で　と　　　　　　◢◤　　 　 　　　　▐◢▌
る　　 　し　　　　　◢▍　 　　　　　　　 ▍◥▃　　　 　 　 ▐
の　　　て　　　　 ▐▲▐▂▃▃▂ ▎　 　▍▂▃　　　　　　◥▍
か　　　　　　　 　▐▆◤ ▀◤▆◥◣　　 　 ▐▐▀▀▅
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チキンカツは好きだが、チキンカツにチーズはよけいだろ。せっかくさっぱりしてうまいのに、そんなもん入れるんだったらロースカツのほうがまだましだ。

【緊急】チキンカツがキチガイのように旨い【速報】
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1154479526/

チーズとアスパラを豚肉の薄切りで巻いて、フライにしたやつが最高。

揚げ

揚げたてチキンカツを一口ぐらいに切って、青海苔かけて
小皿に辛子を溶いたソース、または辛子醤油をつけつけしながら食べる。

ビールのつまみに最適だし、ご飯にもあうのでよくやるよ。
だまされたと思ってやってごらん。ほんとにだまされたと感じたら、スマソ。

揚げ

豚肉は胃にもたれるとか・・・
ここは年寄りが集うスレですか？

カツの王者は、クジラに決まってるずら！

くじらは塩鯨でお茶付けだお

ケンタッキーフライドチキン＞＞＞＞＞＞とんかつ　なら解かるお

ササミにチーズと大葉サンドカツ
>>81には悪いが最高だｗ

>>85
>だまされたと思ってやってごらん。

>ほんとにだまされたと感じたら、スマソ。
騙された・・・・・・。
ソースはウスターじゃなきゃダメじゃないか！
揚げたてにウスターソースをかけてあおのりふりかけたら

うめえええぇぇぇ！！！

チキンカツ丼ってどうよ？ある意味ふつうのカツ丼よりうまいと思うのだが

保守

断然チキンカツだな

そんな君たちには、
和風チキンカツサンドがおすすめ！
甘辛タレにつけた揚げたてのチキンカツに
キャベツたっぷり乗せてマヨ乗せて
ふわふわバンズで挟んで完成。
あとは、カブリとかぶりつく！
ウマ━(・∀・)━イ!!!!!

↑by ケンタッキー

う、うまそう。

美味いチキンカツ食べられる店見つけると嬉しいね。
何気なく入った割烹料理屋のランチで食べたチキンカツが久しぶりのヒットだった。
埼玉の都幾川

チキンカツはお好み焼きソースで食べるとかなりうまい。

最近、ビーフカツって見ないな。

ビフテキのカツなら
敵に勝つってことで受験シーズンに売れそうだけど

チキンカツは柔らかいイメージがある｡トンカツは堅そう

チキンカツ　大きさでぐーーー

チキンカツ食べるくらいならケンタいくが？

こちらチキンカツ定食６００円でまんぷくですｗ

パサパサしてて美味しくないと思う
量だけは食べれるけど損した気分（それが目的ならまた別だけど）

チキンカツの
カツどんて・・・
やパーリ親子丼？？

べんりーなの商品でチキンカツ丼あるよね
さすがに作りおきだからカツ堅くなっちゃってるけど
自作のできたてはなかなかいいじゃん

おいらはチキンカツカレーが好き

カレーはやっぱりチ（ｒｙ

どっちもうまいと思うけどな
トンカツはソースで食うより、揚げる前に塩コショウで濃い目に味付けして
何も付けずに食うのがうまい

このスレに　そうだよなぁ、まったくそのとおり　と書き込んだことのある俺だが、やっぱトンカツ旨いわ

鶏肉が好きだからチキンカツの方がいい。

どっちかと言うと･･････豚カツ｡

ソ−ス掛けて、マヨネーズ掛けると(ﾟДﾟ )ｳﾏｰｲ

マヨネーズ（豚笑

トンカツよりチキンカツ
トンカツに比べたら柔らかさとジューシーさが段違い、タルタルかけるとさらにウマー

惣菜コーナーに週一でチキンカツが出るので、カレーに乗っけて食べるのがご馳走です。

今日さ、近所のスーパーでチーズ入りチキンカツを買ってきたの。
おいしそうだな。と思ったのに、食べたら古い油の味が…
これで、ここのスーパーからはお惣菜はもう買いません。
いつものダイエーから浮気をしたせいだ。

そうだよね。惣菜はダイエーに限るよね。

カツカレーには絶対チキンカツ

トンカツも良いけど僕はパン粉をつけて豚肉をフライにしたのが好きです。

チキンカツは好きだ。

ハイ！自分はCoCo壱番屋では必ずチキンカツの普通の普通と半熟たまごです！
他のものを食べる気がしませーん!?
どうなんですかねぇ〜!?

どっちも好きだな♪♪

>>120
CoCo壱食ってる時点でダメ

ああああああああyyyyyyyyyyっやあああああああああｇｇｇｇっがああああああｈｈｈｈｈｈｈっはああｊｊｊｊｊｊｊｊｊｊｊ

ほか弁のビッグチキンカツ弁当が11月からリニューアルして再販売開始
したんだけど、リニューアルしてからは何であんなにカツが柔らかいのか不思議だ。
特別な調理方法なのか？そういう肉なのか？

同意だが更に上にチキン南蛮が君臨。

負けカレー（鶏）

トンカツ不味い

トンカツは端から３番目と言いますが…自分は断然油っこい両サイドです！！ ｳﾏｰ

聞いた事ないぞ↑

小さなトンカツだったら二つにしか切れない

>>129テレビで、それを見る前にも人から聞いてたんだけど、そうらしいですよ！

今夜はトンカツにします

本当にうまいトンカツ食った事ないのかね？

人それぞれだよ

チキンカツうまい

チーズと大葉が入ったチキンカツが食べたい。
あ、もちろん胸肉のね！

チキンカツ＝トンカツ

チキンカツ作るとき皆さんは胸とモモとどっちで作ります？
うちではいつも胸肉なんだが相方は必ず、｢モモじゃneeeeeeeeee!!｣と文句を言う。
私としてはモモ使うんならから揚げにして食べたい。
胸肉だからチキンカツって感じなんだけどな。

脂がないとチキンカツの楽しみは半減

某ファストフード店のチキンフィレは胸肉だよね

まあ胸だろうな

パサパサになっちゃうよ

明日チキンカツにしよう

トンカツ屋はあるがチキンカツ屋はない

>>138
両方でつくれば
む問題　ﾃﾞﾊ？

チキンだからといって安い訳じゃない
コストかけた鶏のカツは信じられないくらい旨〜い

コストは かけるものじゃない
オメー アフォだろ

鶏うまいよなあ

鶏肉消費量ＮＯ．1は福岡です

ハムカツ最強

鶏肉(ムネでもモモでもササミでもお好きなところで)を、
醤油、みりん、しょうがで漬け込む。

下味をきれいに拭き取り、小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。

からっと油で揚げる。(ムネ・ササミは揚げすぎに注意)

ウスターソースをかける。

食べる。(・Д・)ｳﾏｰ

この下味がウスターソースと相性ばっちり。
お試しあれ。

>>151
豚肉でも美味くなりそうだな

ハムカツ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞チキンカツ、トンカツ

個人的に
鶏肉＞＞＞牛・豚
よってチキンカツ＞＞＞トンカツ

チキンカツにしろとんかつにしろ揚げたては最高に美味い。

ただし冷えたもんを食える香具師は味覚障害。
何あの脂ギトギトでべたつくの?

むねは火の通りはやい？

俺は
ブランド牛のヒレ肉がいいな

ビフカツ＞＞チキンカツ＞トンカツ

チキンカツ最強

トンカツの脂身食ったらオエッてなる。
チキンカツはウママー

鶏はソテーにする方が皮の旨さをより味わえる
カツもいいけどね

ビフカツって
まぁいいや、お盆だしﾏﾝﾄﾞｸｾｴ

ハムカツはさいてーーーーだろう
もう　わたしの中のひとのなかでは
ビンボー　料理Ｎｏ１！！
理由などない！

ふつーのハムは全然問題ないんだけどね、
ハムサラダ、ハムサンド、ハムエッグなんか　大好き！
冷やし中華にのてる細切ハム　もＯＫ！
でも
ハムカツだけはいやだーーーーーーーーーーーーーーーーーー
なんだあれわーーーーーーーーーーーーーーー
ぎゃーーーーーーーーーーーーーーー　　ﾊﾞﾀｯ

芯だみたいだ

ムクッ

はじめて食ったときは「なんだコレ」と思ったけど
段々味がわかるようになってきた

ハムカツも豚カツにチキンカツ負けないくらい旨いと思います。ハムカツはプレスハムじゃないとだめ。

サーモンフライはだめですか？
タルタルソースつけて
うまーーーーーーーーーーーーー

>>168
それ言い出せば
鯵フライの冷えたんに
ソースもだろ

なんでサーモンカツって言わないの？

ホカ弁屋のメニューにはマグロカツ弁当があるのに？？

エビカツ　と　エビフライ　の
違いは
？？＿

ケンタッキーのろくに身のないフライドチキンの半分の値段で
確かな満足味わえる近所の肉屋のチキンカツ
でかいの一枚百円ぽっきりだ。
これを軽くトーストした食パンにソース芥子千切りキャベツとともにはさめば二百円もかからず満腹だ

確かな満足味わえる近所の肉屋のチキンカツ
でかいの一枚百円ぽっきりだ

いいなあ・・・

スーパーの惣菜コーナーでも二百円しない
やっすいなあ旨いのに

コストパフォーマンスを考慮するとサイズがでかくて
半額で買えるチキンカツの圧勝だね。
そういや最近ササミのフライをなかなか見ないな。
ササミのあっさり感も結構好きだ。

ササミはペットフードやダイエット食品に回されてる

鶏も豚も脂の旨さがたまりません

実は最強がハムカツだったりする

ふつーのハムは全然問題ないんだけどね、
ハムサラダ、ハムサンド、ハムエッグなんか　大好き！
冷やし中華にのてる細切ハム　もＯＫ！
でも
ハムカツだけはいやだーーーーーーーーーーーーーーーーーー
なんだあれわーーーーーーーーーーーーーーー
ぎゃーーーーーーーーーーーーーーー　　ﾊﾞﾀｯ

芯だみたいだ

何となく人に言えなかったけど、�dよりチキンが好きだんだぁ〜〜
昨日も、たっぷり家族四人前作って340円。
やわらかくてウマぁー

チキンカツ
間違っても、もも肉以外でつくらないようにっっ！

そうなんだよね
なんで　チキンカツ定食＞＞トンカツ定食にならないのかな？
チキンカツのほうがボリュームあり、安い、(動物性）油分少ない・・・
いいことばかりなのに

>>182
しっとりと仕上げた胸肉のカツは美味いぞ。
繊維が歯ごたえを与えながらも、ふんわりとして肉汁が程よく・・・
パサつくのは火のとおし過ぎ。余熱で加熱が基本。
美味いよ！

受験生応援のゴマトンカツソースが発売される
http://news.ameba.jp/hl/2007/11/8254.html

うちの近所の定食屋、チキンカツよりとんかつのほうが安い。

>>183
何をもってトンカツより上になりたいんだよ。

>>185
受験生憧れの東大近くにある清水って店もチキンカツが名物だ

http://maromaro.com/archive/2007/05/12/post_1233.php

トンカツ作った。
某テレビでやってたんだけど、バターと少量の油で揚げ焼きみたいにし、片面揚げ焼きしたら、玉葱とケチャップ混ぜたソースとチーズを乗せて蓋をして火が通るのを待つ。
かなり、うまー！

胸肉でもやわらかく美味しくいただけるのがチキンカツの良い所。

胸肉を薄く開いて揚げてる。
一枚の胸肉ででっかいチキンカツが２〜３人分できるよ。
一人前あたり６０円もしない。
そんで衣には小麦粉をマヨネーズと水で溶いたなんちゃってバッターミックス→パン粉。
お弁当作るときとか少量の揚げ物の衣には、卵一個使うと余ってもったいないから
マヨ溶き小麦粉使うと便利だよー。

ジューシーさを求めるならモモ肉でしょうヤハリ

サンドイッチなら両方ウマー

竜田揚げとか

>>マヨ溶き小麦粉使うと便利だよー。
目から　うろこ　の　節約術

やっぱチキンｶﾂは旨いなあ

肉の中で鶏が一番美味いと思う

損してるかもしれんが鶏油苦手
牛油は飲み込めんし・・・

カツではチキンが一番好き。
でも他の肉に比べて厚いから中々あがりにくいんだよね。

(信・ω・者)200get！
チキンカツにタルタルソースは、絶品やがな。

大盛りドンブリ飯とドンブリとんじる
そして極大チキンカツ！

はぁ〜しあわせー

トンカツチキンカツの盛り合わせならなお幸せ

夕飯はチキンカツ定食にしようっと

ﾁｷﾝｶﾂはぱさぱさな印象があるけど、ﾄﾝｶﾂはｼﾞｭｰｼｰな感じ

揚げ方しだい

もも肉で作ればジューシーだよ。ささみやムネはパサパサ

>>206
胸肉でも丁寧に筋切りしてからよく叩いてのばせば、パサパサにはならないよ^^

>>204
それは作り方が悪いな
>>207にしたり味噌汁漬けて肉の中に保水したりすると胸肉でもウマーになるぜ

チキンカツうまい！！

同意！
鶏肉はあげても、焼いても　煮ても　さらに生でもおｋ！
しかも、安い

胸肉は生の状態で水を加えて揉みこむと柔らかくなるお
水を吸い込まなくなるまで揉んで揉んで揉みこむのじゃ〜

>>206
パサパサでもいいんだよ

豚よりカロリー低く抑えたい人には最適

チキンカツってモモ肉よりムネ肉の方が美味しいよね。

チキンは
骨付きがうまいとおもうが・・・

骨付きあぶりチキンのうまいこと！！

>>214
スレタイ嫁や

チキンカツのうまさについて語り合うスレで骨付きあぶりチキンの話をしてどうする

うーーん
骨付きチキンカツがないかなあと・・
モモ焼きはあるのに・・・

そういえば、骨付きチキンカツってみたことないな

ウアアアーーーー！メタぼ診断で医者のヤロー奴が揚げ物ダメだって！！！　チキンかつ食えないじゃんかああああ　涙でそうだ　ううううううううううう

チキンカツが好きな奴なんかいないよ。
でも、定食屋なんかは利益率がよいからチキンカツ売りたい。
でもチキンカツ定食人気ない。

そこで「日替わり定食」ですよ

場末の定食屋なら間違いなくチキンカツ
トンカツはハズレの可能性大

愛はチキンカツ

>>でも、定食屋なんかは利益率がよいからチキンカツ売りたい
うちの近所のトンカツ屋チキンカツ定食　１０００円！
トンカツ（小）定食が７５０円だからこちをたべてる・・・

ごはん、きゃべつ　おかわり自由

チキンカツ茶漬けが好き。ササミチーズカツで作ると最強。

永谷園の海苔茶漬けにのせるだけ

油を吸いまくったコロモ･･･
脂の皮で、






メタボになれ。

しかもスーパーで売ってるヤツは
中国産だし、
農薬の食物連鎖で....

>>216-217
手羽中の骨を一本外して身を半分裏返した「チューリップ」を使ったカツは、オードブルな
んかについてくるね。和風や中華風のオードブルの場合はたいがい唐揚げだけど、洋風オー
ドブルでは衣とパン粉をつけてカツにしてあることが多い。

ただ、「チキンカツ」という呼びかたはしないように思う。

個人的には
トンカツ＜＜＜＜＜＜チキンカツ＜＜＜＜＜＜タラフライ

俺は
カキフライ＞トンカツ＞アジフライ・サンマフライ＞＞＞タラフライ＞チキンカツ＞ビーフカツ

おまいらチキンカツに普通のソースかけてるからだ。
チキンカツはトマト系ソースが王道！
そこに角切りチーズでも入れりゃこの上ない！

>>228
サルサソースみたいな、ちょっと酸味のあるトマトソースが、鶏肉にはよく合うね。市販の
トンカツソースにケチャップとマスタードを適宜加えても、それなりにおいしい。

チキンカツはもはや定食屋とかファミレスとかにはなくて
洋食屋とかどっかの食堂とかじゃないのか…
>>229
サルサソース、鶏にはいいかもね
でもカラシたっぷりウスターじゃぶじゃぶかけそうだ

みじん切り玉ねぎとみじん切りベーコンを炒めてケチャップと賽の目トマト入れて軽く煮詰める

お手軽トマトソースはトンカツにも合うよー

わらじの様な　チキンカツが食べたい！

だちょうのもも肉とか試してみたらどう？
ギャル曽根とかがチャレンジしそうw

大葉とチーズ挟んで揚げてみました

特製梅肉ソースかけて召し上がれ

九州の某田舎私大の学食のチキンカツｳﾏｰでした

とんかつってカツ丼にしないと食べられないという変なオレ
チキンカツはサッパリしてて好き

チキンカツはガチで旨いな

貧乏だからチキンカツばっか食ってたけど全然飽きなかった。

とんかつ派の俺は、チキンかつは淋しいイメージがする。

チキンカツ
ビンボー風味にもゴージャス風味にも作れるトコがエラい！

>>236
とんかつは、あの脂身のところがちょっときついかもね。

近くの　トンカツや
チキンカツ≒トンカツ・・・・・・・・・

ぼったくりや

ミートソースつくった
惣菜のチキンカツをスパの上に載っけてソースたっぷりかけて食ったら…神の味だった

>>242
うまそー！

>>242
いいねえ。カレーライスのカレーソースとご飯の間と、スパゲッティミート
ソースのミートソースと麺の間は、神が許したもうた神聖な領域だからな^^

チキンカツなら唐揚げとか竜田揚げの方が好き

トンカツはがっつり食べたいとき、
チキンカツはひょいひょい食べたいときによくたべるな

どっちも大好き

チキンカツに、たっぷり野菜のあんかけをかけて食べるとｼﾔﾜｾになれる。

トロ！サク！じわ〜！かよ
いいなあソレ

ｱｹﾞもの

チキンカツ
厚いっ厚すぎる〜

揚げモノｱｹﾞ

胸肉派が多くない？
自分はジューシーなモモ肉派だけど。

>>252
モモ肉はから揚げにしたい派です

鶏肉大好き♪チキンカツ大好き♪
トンカツは油っこいからあんまり食べないなぁ。端っこの脂身が苦手なので。

チキンソテーはもも肉じゃなきゃ話にならんよ

チキンカツは胸肉
チキンソテーも胸肉
唐揚げも胸肉派

…胸肉が好きなんだよ〜
煮込むもの以外は大抵胸肉
冷蔵庫に日にちが経ってしまったパンがあるから
パン粉にして今日はチキンカツにする！

鶏のもも焼きもやっぱ胸肉っすか？

うちのチキンカツはチーズと大葉が入ってる
美味くてご飯何杯でもイケます

↑美味しそ〜う♪今度作ってみよっかな(^ε^)

チーズとか入れるのは邪道。

>>258
いわゆる「はさみ揚げ」という奴だね。本来のチキンカツ（上に載せる具や
ソースで勝負）とは若干方向性が違うが、おいしい。

邪道でもチキンチーズカツは、美味しいよ!

美味しけりゃなんでもアリならフォアグラでも挟んで揚げろ。

>>257
もも焼きは食べない方向で！

で、チキンカツ作った！
よく作るのは、おろしにんにくを肉にすりすりして
(今日は切れてたから、ガーリックパウダーいっぱいで)
卵と小麦粉混ぜた卵液につけてパン粉つけて揚げる
超うまかった！
パン粉にカレー粉混ぜても美味しいよ〜

今日の夕御飯はトンカツにして見たら？

昨夜の夕飯はチキンカツでした

１００円で売っていたサノヤのチキンカツが１２０円に値上がりしてた
チキンカツといえどももはや高級品の類になってしまったか
これもすべてバイオエタノールの所為だ

養鶏農家は飼料の自作で麦高騰を乗り切ってほしい

大戸屋のチキンカツ定食最強

夏はスパゲティにカレーかけてよく食べるだが…

トッピングにはトンカツよりも何と言ってもチキンカツの方が合う

バイオエタノール許すまじ。
鶏肉も値上げラッシュで微妙に値上がりしてるね。
なんでもかんでも値上げでやだねえ。

チキンカツよりメンチカツのほうが好き。

【経済】チョー売れた！北島実家のメンチカツ
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1218518239/

チキンカツっつったら北九州のとり安うどんですよ！
おばちゃん、おつりの計算できないけど激ウマですよ！

チキソカツ>>>>コロケ>>>メソチカツ>>トソカツ

チキンカツサンド旨い

とんか≧竜田揚げ=唐揚げ>>>>>>>>>>>>>>>チキンカツ

おくすりの時間ですよ

チキンカツ
安いわデカいわ脂ノリノリだわ
３拍子揃っちゃってﾅｲｽﾅｲｽﾅｲｽﾅｲｽﾅｲｽﾅｲｽﾅｲｽﾅｲｽ

チキンカツカレースパゲティ

カツはミラノ風焼きカツで


これはかなり旨いんじゃないかと o(^-^)o

ｱｹﾞもの ダイスキ！

ムネ肉の皮とったやつで作ったカツがいい。
モモ肉はカツよりから揚げに適している。

７１１のチキンカツサンドうま〜い！

あっためてもあっためなくてもうま〜い！

チキンカツもトンカツもマグロカツもうまい

ハムカツもよろしく

ハムカツはない。
衣のほうが分厚いだなんて惨い。

ﾄﾝｶﾂには練りカラシ チキンカツにはなぜか粒マスタードが合う

３０円ビッグカツ＞ハムカツ＞チキンカツ＞トンカツ

俺は柚子こしょう

食べ物なくちゃ生きてけへんあたし!!

まぢ食べ物loveや(ﾊｧﾄ

デブ乙

ガリ子でぇ〜〜〜〜す(ﾊｧﾄ

カツカレー

チキンカツは庶民の味方

皮の部分も香ばしくおいしくいただける

マヨネーズかけて、ソースもかけて食べると( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

からし醤油だと、めしがすすむなあ

洋風こってりと和風あっさりのどちらも合うよね。京都のハイライトだと、チー
ズチキンカツと白雪を交互に注文するとか^^

ハムカツはなぜかビンボくさいなあ、なんかいや・・・
ハム自体は大好き（ハムエッグ、ハムサラダ、そのままおｋ）
チキンカツ＞（サケフライ）＞トンカツ＞コロッケ＞＞＞壁＞ハムカツ

牛も豚も苦手ってのもあるけど、チキンカツが好きだー！

産まれも育ちも名古屋だから、味噌かけて食べるの好きなんだけど
どこもかしこも豚ばっかりなんだよね。市販の味噌甘すぎて食えないし。
だから自宅で辛口の味噌だれ作って、辛子たっぷりつけてゴマふって食う。ｳﾏｰ。

名古屋の人は豚肉が好きなんだ？

からし醤油…うまそう

チキンカツでもトンカツでも、おろしポン酢で食べるのが一番じゃねえかと思ってる今日この頃

チキンカツには七味と醤油

岡山の玉野のスーパーでデカすぎるチキンカツ弁当売ってたがな
デカい容器にいっぱいのチキンカツが…しかも他のオカズも充実
なんか恥ずかしくて買えなかったけど

食べたいよ。

20年ぐらい昔のセブンイレブンのチキンカツ弁当が好きだった

粒マスタードと塩

近江八幡の
ﾍｳﾜﾄﾞｰ　の地下惣菜やに
はんと　グローブのようなチキンカツうってた
しかも　２５０円前後　一枚でもう十分　つか２食分はあつたｗ
いまうってないだろうな・・・・・・・

鶏肉は唐揚げのがうまいんじゃないの？　
チキンカツってあまりおいしいイメージがないんだけど

イメージかよ！

>>303値段と店名を教えてくだ

唐揚げもうまいけど　チキンｶﾂも最強よ　
おろぽんでもソースでも　わさび醤油でもどれでもウマーｽ　
食いてー

鶏皮と一緒に衣がはがれるがどうしたらふぜげるのか


皮剥けばいいか。あぁ解決したよ。

冷めたトンカツはまずいがささみチキンカツなら冷めててもOK

チキンカツのでかいのをガッと食べるとスカッとする

でーけーーートンカツだなあ、しかも安い　とおもい買った

チキンカツだった・・・　でも、おいしかったからｲｲﾔ
チキンカツ、あんまりうってないんだよなあ
から揚げ、とか、あぶりやき　とかイパイ売ってるのに・・

鶏カツ ＋ 大根おろし ＋ 生醤油 ＋ 生レモン絞り

こんなに旨いモノはないんじゃないだろうか？

自作したんだが、衣は厚めがイイね

トンカツ屋のソースは好きだがスーパーで売ってるトンカツソースはイマイチ

スーパーで売ってるトンカツ屋のソースはウマイよ！

ここ見てたらチキンカツ食いたくなっちまった
タルタルで半分とんかつソースで半分食べるぜ

チ キ ン ！

腹へりでここ見るのは危険

超チキンかつ食いたい

(;´д｀)

からだに悪そうだが、ファミマのびっくりチキンカツ弁当を愛してた

チキンカツはタルタルソースも醤油も合う

チキンカツは分厚いのがうまし

衣が剥がれやすい
それが唯一、チキンカツのウィークポイント

だもんでヲレは肉はおろしポン酢で食べて、衣にはソースかけて食べる
倍楽しめるしﾒｼも進む

棚の奥から賞味期限ひとつきばがり過ぎたうどんが大量に出て来てから
ここ一週間くらいうどん地獄。
ああ〜もっと味の濃い〜肉料理食いてぇえぇ〜
うどんなくなったら絶対チキンカツ食べる！
絶対！

チキンカツもおいしいけど
俺はどっちかっていうと竜田揚げのが好きだなぁ

【食物】かつバーガーが震えるぞハート、バレンタインに燃え尽きるほどヒート
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1234243868/

チキンｶﾂとゆで卵の親子サンド

ケチャップ派は少数なのか？

おろしポン酢をかけてチキンカツひつまぶしをやってみた

いやーｲﾔｲﾔｲﾔｲﾔまいった
うまいなんてもんじゃあなかった
トンカツでやっても旨いんだろうな

トンカツよりもチキンカツ！

チキンカツって貧乏臭い

ささみのカツがうまい

>>333
庶民的なのは認める

そんな俗情に支配されてるのを恥じろ

うまいもんはうまい

ただそれだけ

スーパーの惣菜だとチキンカツって馬鹿デカクていいよな

とんかつの前段階、パン粉をふった揚げる前の白いとんかつが２００円の４０％引で１２０円。
とんかつ２９８円より豚肉２００円より安いのでひとつ買ったが、我が家に油はない。砂糖もない。
フライパンは魚をアルミホイル包み焼きにするときにしか使わない。
電磁レンジがひとつあるだけガスレンジが無いのでほとんどの調理を電子レンジで済ませている。
焼きカツという料理法があったが、油をふりかけてオーブント−スターで焼くことらしい。
オーブントースターはあるけど、やはり油がないとできない。
衣をはがして、豚肉マーガリン塗り電子レンジ蒸しにするか、油のかわりにマーガリンを
ラードのつもりで塗りたくって電子レンジ蒸しにするか、迷う。

パリパリ皮の照り焼きや唐揚げローストという選択肢を放棄してる時点でもう負けてる
似非トンカツとしては優秀だけどまだまだだね（´・ω・｀)

今日すんごい旨いチキンカツできた
分厚い一枚肉を、弱火でじっくり揚げたらこれホントに胸肉かよっていうくらいジューシーにこんがり揚がった

ソースぶっかけて、飯と共に熱々を頬張った。いい一日でした

チキンカツにはニンニクを効かせたトマトソースで食べてます

チキンピカタもいいよね

カツはソースよりも大根おろし＋ポン酢
がベスト

ソース＋マヨネーズが最強

カツにするなら胸肉がいい

>>344
おろしに梅肉、大葉の千切添えるのを忘れるな。

皮の付いたチキンカツは苦手。
パン粉に守られてグニャっとしたままの皮を口にするとウエッとくる。
から揚げなんかのあのパリッとした皮は大好きなんだけど。
その点神保町キッチン南海のチキンカツはいい！
厚めのササミを使っている。ササミなのに少しもパサパサ感がない。
チキンカツがこんなにうまいものだとは思わなかった。

キッチン南海のチキンカツは確かにうまいね。

俺は18の時から十三年通ってるよ

生姜焼き650円てのがあったがあれは味が濃い過ぎたな

最近流行りの250円弁当、チキンカツが大カツ躍

揚げたてならトンカツ
少し冷めたのならチキンカツ

たまたまよった千葉そごうのデパ地下に親子丼をイートインで食べさせてくれる店発見。
でも気になったのはチキンカツ丼。
すげー興味そそられたんだけど、既に上の階のカフェで昼飯
食ったあとで腹一杯だったから断念した。
ああ〜あんな対してうまくもないのに1400円もした黒酢そばなんか
食うんじゃなかった〜

ソースかけてその上にマヨネーズかけて食べると美味い

チキンカツには柚子胡椒！最強！

チキン南蛮旨すぎ

チキンカツというより、火を通してパサついた鶏肉の食感が好きだったりする。
トンカツだとただでさえ衣に油があるのに、肉も油でギトギトして嫌になる。
そんな俺は黒豚で有名な鹿児島県民orz
赤鶏も負けてないんだからねっ！

メンチカツをお忘れなく。

【衆院選】「おいしい」「サイコー」

民主・鳩山代表、１５０円のメンチカツを購入

１０００円を置いてお釣りを受け取らずに立ち去る
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1251086326/

チンカス＞＞＞＞＞＞＞＞マンカス

大学生協のチキンカツなつかしいなぁ．
GABANの業務用大缶入り胡椒をたっぷりかけて喰うのがツウ．
いま，あんなにカロリー取ったら大変だ．

チキンカツ食ったこと無い
でもうまそう

昔母がよく作ってくれるチキンカツ弁当が大好きだった
弁当箱に薄くドライカレーごはんを敷いて、その上にチキンカツ
大きい肉ではうまく揚がらないと、から揚げ用の肉を使ってたがそれがまたうまかったなあ
もういっこのタッパーには切っただけのトマト

20年たって、今は私が子供にその弁当を作ってるよ
サラダは水菜とかキャベツとか色々変えるけど、
なぜかドライカレーごはんとチキンカツの組み合わせは外せない
ちなみに母はまだバリバリ元気です。

カツカレーにゃチキンカツがベスト

冷えてもおいしいのはチキンカツ

さすがチキンカツさんだぜ

チキンカツは美味いよね

トンカツ涙目www

チーズを挟んでもうまい

叩いた梅と紫蘇の葉を肉に挟んで揚げる
梅肉でもいいけど歯ごたえが残るくらいに粗く潰す方が食感が良いよ

>>367-368
食べたくなってきた！！

しそを挟んで揚げると旨いよね。豚カツも旨いけど脂身が苦手な俺はチキンカツだな

チキンカツにアジシオをふって食べると最高だよ。めちゃうま。

チキンカツ旨いから　揚げ。

>>371
俺はソースかけて食ってるけど、それもうまそ
他の人はチキンカツには何かけて食ってる？

大量のレモン汁と塩

マヨネーズ

>373
タマネギをしっかり炒めてミリンとウスターを少し入れ、缶詰トマトソース
とあわせちょい加熱した特製ソース。これとレモン汁で食うとんまいよ〜

大根おろし＋レモン生搾り＋生醤油
カツにはなんといってもコイツです

>>373
今日昼飯にさっきチキンカツ作って食ったんだけど、今日はウスターソースと中濃ソースを合わせたベースにマスタード少々、レモン汁少々入れたモノをつけて食った。
でも下味と衣で味をしっかりつけるので、殆どソース類はつけないで食う。
岩塩をミルで挽きかけるだけの時もある。

駅前のスーパーでチキンカツを買って来た
トンカツは380円なのに、チキンカツは190円。
喜びにひたりつつ今晩酌中。
酢醤油をかけるのが好きです
酒にも飯にも合う

貧乏な学生時代に発見したんだが、何かに衣を付けて揚げると
チキンカツそっくりな味になる。だがその「何か」が何だったか
忘れてしまった今では何の価値もない情報だあああぁぁ…orz

>>380
このコピペ、この板のエビフライは美味いスレでも見たし、レシピ板のメンチカツをつくろう！！
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1074664502/149
でも見たぞ。
チキンカツの部分がエビフライだったりメンチカツだったり変えてるだけで同じ文章。
どこのスレのが元ネタなんだ？

チキンカツみたいに元が安いものを何かで代用してもあんま意味ないよな。＜コピペにマジレス。

精進料理にあるな、麸のカツ
トンカツ風、チキンカツ風どちらも旨いらしい

とんかつ屋でとりかつ頼むのが玄人
大体はずれが無いからな
いつも利用してる店はとりかつが旨いが他の
メニューがいまいちなので不人気なんだよな
不当に。

子供のころよく和幸に親が連れてってくれたんだけど
なんで安いチキンカツばっかり頼むのかと父によく怒られたなあ
せっかく連れて来たんだからトンカツ食えと。
すごい気持ちはわかる。
でもチキンカツが好きなんだよね

俺も子供のときはタイやハギよりも
とにかくサバが魚で一番美味いと親に主張してた。
ウナギよりもアナゴだし。

トンカツは店によっては酷いのがあるからなあ
肉が衣程度の厚さしかない詐欺みたいな奴とか
知らない定食屋で食うならチキンカツだな

中濃かとんかつソースをかけた上にマヨネーズをかけて食べると(≧∀≦) ｳﾏー

鶏肉の方が、旨味成分が多いから旨いと感じるのかな、でも私は、分厚いロースカツが好きだな。上等の豚ロースのあまーい脂がたまらない

チキンカツはチキンカツで美味い。
トンカツはトンカツで美味い。
スレタイを真っ向から否定することになるが、どちらに優劣つけるという問題ではない。

そりゃそーだがミモフタもない〜。
適度な脂身がある豚が一般的にはうまかろう。

>>391
いやいや、適度な脂身がある鶏もも肉もカツにして美味いぞ。
胸肉は加熱ミスるとバッサバサになってしまうが。

何を今更

今日もチキンカツ旨い〜アジシオかけて食べるのたまらんばい

>>264
昨夜これ作ってみた。
美味しかったぞ〜！

都内で巨大なチキンカツの店ってどこかなあ？
吉祥寺の大鵬は自称2番目だけど・・・大したこと無かった。

┃∀・）

トンカツ店最強は『和幸』　あのカツサンドは美味すぎる
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1259325367/l50

>>390
同意。

さらに言えば、関西のビフカツも、問題にしてしかるべきだ。

カツはうまい

ビフカツはやたらと当たりハズレあるんだよな。
安物は問題外。

トンカツやチキンカツは安くてうまい店あるけど。

まとめるとチキンカツ最強ってことだな

勝手にまとめるなw

ハムカツも忘れないでください

豚ヒレカツ>チキンササミカツ>ハムカツ>チキンモモカツ>ロースカツ

異論はなし

>>405
メンチカツもいれてやってくだちい

トンカツはヒレよりロースの方がうまいがな

豚ヒレカツ>チキンモモカツ>メンチカツ>ハムカツ>豚ロースカツ

メタボが気になるオサンたちはヒレカツがいいだろう
おれたちはまだ若いから脂身プリプリのロースでいく

そうなんだよ。
ロースの方がどう考えてもうまい。
カロリー気にするなら最初から揚げ物くうなと。

>>410
お前必死だなｗｗｗ

オレは鳥のささ身のカツが一番好き。
次はヒレカツだな。
豚の脂身が苦手な人って結構いると思うな。

鶏ささ身ならチーズカツにしたい

スーパーの惣菜でいうと
豚カツってコストが高いのか変な混ぜもん（衣）が多くて気持ち悪い。
中身なんだよ？ってこともある。
チキンカツは鳥胸使ってコスト安いので普通のカツ。
ただどっちにしても家で揚げたほうがず〜〜〜〜〜〜〜っと安上がり。

鶏ささみのタタキ風サラダはうまいね。
夏場向きだけど。

>>414
お前も必死だなｗｗｗ

チキンカツってむね肉多いのなんでやろ。
ももでジューシーに作ってくれ

今ちょっと想像してみたけど
ちがうちがう、マスターいつものむね肉で頼む

一般的にからあげよりチキンカツの方が衣に油含むから、
モモだとくどくなりすぎそうだ。
カラアゲで胸肉出てくるとむかつくけど。

トンカツはどうなるんだよ

ささ身カツ
チーズサンドだとなおよし

ささ身カツはうまいよね
ささ身の一番美味い食べ方な気がする

リトルマーメイドはパン屋なんだろうけど「ささみチーズカツ」とか「鶏の香り揚げ」とかの
揚げ物うまいよな。

チキンカツはチーズや梅紫蘇とかバリエーションあるな

書こうかと思っていたら↑が書いてたｗ
梅肉にしそチーズ旨いよね！

おろしポン酢で食べたらなお良し

ささみカツは冷めてもおいしいね

チキンは便秘になるから(´･д･｀)ﾔﾀﾞ

本当？

下痢してるから今夜はチキンカツにするかな

お大事に

串カツだったら豚だなあ

46 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/08/18(水) 15:48:47.38 ID:n6/g5Ygv0
家の近所のトンカツ屋の親父は何に影響されたのか頑固親父。
味は悪くない、というか結構うまいのでたまに行くんだが、
ある日、中学生くらいの女の子を連れた主婦がカウンターに座っていた。
そしてトンカツを出され、食べ始めると主婦が
「わぁ、おいしい！サクサクだね！」といい、親父に
「どうやったらこんな風にサクサクになるんですか？私揚げるとべちゃべちゃで…」と話しかけた。
すると親父は「ああ？そんなもん肉も違う、油も違うパン粉も違う、
大体にして腕が違うだろうが！ｗｗおっかしな事言う人だな、あんたも！！」と怒鳴り返した。
主婦はショボンとして「すいません」と言ったが、その後も親父は
「ろくに飯も作れねぇ」だの「味が分かる人間に食って貰いてぇもんだ！」だの
その主婦を悪しざまに罵り続けた。
さすがに気分が悪くなってきたら、女の子が「御馳走さま」と言って箸を置いた。
主婦が「え、もういいの？ほとんど食べてないじゃない？」と言うと
「うん、こんなクソジジィの作ったものなんて食べたくない。
ママの悪口聞きながら食べるご飯なんてヤダ。まずい。くそまずい」
慌てて「○○子！」とたしなめる主婦、気色ばむ親父。
でも子供はおびえた様子もなく親父をじっと見据え
「だってこのおっさん前にパパと一緒に来た時、ママは同じ事言ったじゃん。
でもその時このおっさん「いやー企業秘密ですよー」とかニヤニヤ言うだけだったもん。
今日はパパがいないから怖くないから、こんな偉そうなんだ。
最低じゃん、何組の×男みたい。弱い子はいじめる癖に、強い子はいじめないんだよ。
ママ食べたいなら食べてていいよ、でも私もういらない、
ママの悪口言ってニヤニヤ楽しそうにしてる大人見ながらご飯食べるの気分悪い、帰ろうよ」
主婦は半泣きになり、席を立った。
小さな店は静まりかえり、親父は目をそらして何やら洗い物を始めた。
会計を済ませ、出て行く直前、女の子は
「セブンイレブンでかつ丼買ってかえろ。おうちで食べようよ、そっちのが私は好き、ここは嫌」
客はみな落ち着かない様子で、ろくに食べず酒も残して出て行き、
俺も食った後出たが、終始親父もカミさんも無言だった。

チキンカツには醤油だよな

>>422
同意！というかささみって他の食べ方が思いつかない。棒々鶏くらいか？

おいおい、鶏ワサもしらんのか。

トンカツ好きじゃない

うまー

チーズと大葉入ってるやつが好ち

サンドイッチに挟んで食べると旨いよ

確かに

美味い

チキンカツは美味いんだが、無断でチーズを混ぜていることが時々あるから
チーズ嫌いには博打

チーズとろーりさっぱり香る大葉が無断で入っていたら
作った人に惚れる

【goo】揚げ物は週に何回くらい食べる？
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1300106781/

快活CLUBのランチはどう？

チキンカツランチ500円

名古屋で最強の食い物と言ったら味噌カツだよな
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1301791038/l50

カツ煮丼、ソースカツ丼、味噌ダレカツ丼、色々ありますけど…究極はトンカツ定食ですよね皆さん
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1301955153/l50

中濃ソースとマヨネーズかけて食べると旨いよ。

>>444
いい！ささみにチーズと大葉ステキかなりくる

鶏肉はカツより
竜田揚げのファンなのですが・・・
チーズカツなら許せる

チキン！チーズ！大葉！

大葉！チーズ！チキン！

チキン！チキン！チキン！大葉！大葉！大葉！
チーズ！チーズ！チーズ！

大葉！大葉！大葉！

大葉プラス梅肉が最強

呼んだ？

帰って

ここかな

札幌の全品300円の居酒屋で
チキンカツを注文したところ、ザキヤマさんの顔２つ分くらいの大きさのﾔﾂが出てきた。
でも厚さはハムくらい。

とんかつって豚肉のくせになんであんなに旨いの？
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304319637/l50

平兵衛にいけ。トリなんざカスだとわかる

へぇ(σ｀д°)べ〜

http://mz.minx.jp/watanabeheibee

セブンのチキンカツサンドうまいな
温めなくてもいい感じだ

トンカツもだけどチキンカツは部位で全然味変わるからなあ・・・
アッサリのチーズ挟みササミカツも好きだけど、一番は皮はいだモモ肉のカツ。
一枚そのまんまを皮はぎ、スジ切りしてアッサリめの下味、二度揚げの余熱で上手く火を通したやつ。
オジカのトンカツソースで食うとメチャクチャ美味い！

チキンカツって貧乏臭い

それもまた良し！でもちゃんと自作すれば美味いの作れるよー

脂身がある方が好きだ

ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

ホテルの洋食シェフやってる友人がウチで手早く作ってくれたチキンカツだったんだけど、トンカツからチキンカツ好きに変わった！
モモ肉一枚そのまま使って、皮に切り目、スジ切りをして、塩コショウのみの下味。
初めに割と低温から揚げ始めて高温で短時間、余熱で火を通すって感じだったと思う。

まずはとにかく火の通し方だよって言ってた。皮は切り込み入れるか剥がないと火の通りが偏るからダメだそうです。

鯨カツ食って見れば？俺はまだ食ったことはないけれど

中濃ソースとマヨネーズかけて食べて見たらスゲー旨かった。

外では無理だが。

俺も良くやるよ。チャップとマヨより好きだな

西友のみちのくの安くて美味しい

晩御飯はチキンかつとチキンステーキと鮭だから、チキンかつにマヨネーズかけられる

カロリーハンパねえだろｗ

いいなぁピザは脳みそ鶏並みで

学生時代にセブンのビックリチキンカツ弁当食べ過ぎて、いまや見るだけで鳥肌立つわ

チキンカツでカツ丼作ると親子カツ丼？

鳥って頭良いんだぜ

二歩までは記憶力バッチリ！

チキンカツ腹一杯食べたいソースとマヨたっぷりで

確かにチキンカツ旨いな
トンカツは脂身がキツイと感じる時もあるｗ

チキンカツ（モモ肉）の方がトンカツ（ロース）より脂がキツイと感じる事が多いけどな・・・

巷ではささみカツばかりで、チキンカツ弁当もランチも食う気がしない
食べてガッカリする事のなんと多い事か
その方が人気なんだろうが、おれはささみならわざわざ揚げ物で食おうと思わない
しっかりと旨味を残したチキンカツを出してくる店は貴重だ

大阪にはおいしいチキンカツがなくて困る(´・ω・｀)

チキンカツもいいけど鶏の唐揚げの方がもっと旨いよね

トンカツ定食は千円以上のじゃないと旨くない
チキンカツ定食は五百円程度でもバカ旨なのがあるからアナドレン

パンズ、チキンカツ、レタス、マヨ

>>488大阪は辛子ｄｉｓってるからねサンドイッチくらいか

何言ってんだお前

チキンとチーズとの相性大好き　最高

チーズ入りチキンカツっていいよな

チーズとの相性は完璧さ

チキンカツ定食をよく頼みます

明日近場のスーパーでムネ肉2枚使ってると思われる
巨大チキンカツが195円だ。（30cmの大皿からこぼれんばかりの巨大さ）
2〜3枚買ってこよう。（とても2枚と呼べる量じゃないけど）

鳥は皮がキモイのでトンカツです

鳥皮もたべろ

粒辛子が良くあうよねチキンカツ

唐揚げがあるのでチキンカツは無用

んなこたぁない

粒山椒もチキンカツにはとてもあうよねえ

カツねぇ・・・カツを食べるなら豚肉が一番うまいよ

そもそも、豚肉を美味しく食べるために工夫された調理法だし

鶏肉はカツにするよりフライにしろって事か
つか、トンカツって誰が開発したの？

確かに、赤尾ではチキンカツのほうが肉厚だ。

>>503
>そもそも、豚肉を美味しく食べるために工夫された調理法だし
要出典

美味しく食べないための調理法ってそもそもあんのか？

牛肉のほうが早そうだな

語源になった料理は仔牛肉使ったのが多いし

ふむ、仔牛に足りない脂分を補填するための料理法か

札幌がとんかつの穴場だ

カツカレーが最高のカレーだ

>>503
明治32年「煉瓦亭」

豚肉のソテーを多量調理しようとして工夫された料理法であっておいしく食べようとする為だけではなかった。

しかし、結果的に多量の油で揚げると厚い豚肉を美味しく食べられる事が知られてのちに「トンカツ」と呼ばれ大ブームとなった。
そして、牛カツ・チキンカツも多量の油で揚げられるようになった。

チキンカツには醤油だよな

人それぞれ
オレはソースにカラシ派だ

http://m.youtube.com/watch?gl=JP&hl=ja&client=mv-google&v=xoa4KNDJBfw

>>514
ﾅｶｰﾏ

でかい奴だと一種類じゃ飽きるから塩コショウ、出汁醤油、ソース、ケチャップ
など色々な調味料で食べるな。
その他だと玉子でとじて食べる（要するにカツ煮）にして食べるのも好きだな。

確かにそうだよな

チキンカツは貧乏くさい。

>>519
味と関係あるの?

チキンカツは赤ワインで
トンカツは丼飯でガッツリ

チキンは肉がパサパサしてて嫌だな〜

チキンカツって飽きるから
から揚げサイズで充分

一昨日だけど、チキンカツを作ってみたら、想像以上に美味しかったよ。
これで１ブロック。１３８円４００ｇ
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/a6/dd90912dea02aada526389296533e0b4.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/f5/9b099d8292a1560df7c50d84449a3a77.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/5d/2d3c88faaa61945c5d9a1e9597d44c5d.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/3c/524ca8bdeb9d5269258f1fca4cc5a9fc.jpg

本質的にはチキンカツって美味しくできるものなのに
市販や飲食店のは、ささみだけでパサパサにしてしまう事が多いな

>>524
旨そうだ

オレはむしろ笹身が好き

>>524
ボリューム満点だな
腹減った

>>522
>>523
ダメな鶏肉しか食ったことないんだなカワイソウに。
チキンカツって普通にスーパーで売ってるのでも美味しく出来るのに。

飲食店の鶏肉は２〜３キロで数百円の業務用だから
揚げるだけの調理だと中はパサパサになってしまう
漬けダレに漬けてから唐揚げなどにしたら美味しくなる

ささみカツだと当たり外れがあるのは確かだな
焼き鮭みたいなもんか

私はチキンカツはムネ肉で十分美味いと感じるな。
今日は近所のスーパーでムネ肉1個（おそらく生の状態で300gはある）を
開きのようにして作った巨大チキンカツが195円の日だなそういえば。

ウチのひとつの学食が客足30％減で業者さん撤退。
居抜き業者さん入れ替わりで新装開店。

そのチキンカツ定食450円が、カチカチかすかすで、
しかも衣がかつかつで油っぽくて、
だぼだぼソースでも持て余す（泣

カツカレーに載せるカツはロースよりも絶対チキンカツ(モモ肉)

塩コショウ＋レモン
ソーマヨ
ソーマヨケチャ
ソーマヨケチャ＋レモン
ソーマヨケチャ＋マスタード

ここ見てると食う気満々呑む気満々になるな。
こんやはカツでガッツリ呑むぞ!!

チキンカツの例
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/ab/1fad74cd4337f5be4a4c3a1900d9008d.jpg

>>536　…んまそ…(´・ω||壁

>>536
なんぼ？

>>538
たしか\890

チキンだと高めかな

国産鶏むね肉
小売り店舗卸売り納入価格キロ/180円〜230円
末端小売り価格
g当たり29円〜58円

ただしブロイラー２型整形分に限る

脂身が苦手だから
ほぼ赤身のチキンカツは躊躇無く食べられる

マミーマートで手のひらサイズのカツが９８円だった
４枚買ってきた

たまに大きく見せるためやカリカリにするために叩いて薄くするとこあるけどあれ止めてくれないかなあ

ゴミみたいなスーパーで買ってるんだね
お気の毒さま

安いチキンカツって大抵胸肉だろうけど
そうなると逆に薄い方が都合が良い

そうでもない

>545嫌いだわ

アンケートを作ってしまいました。
宜しければ協力願います。

飲み屋などで唐揚げが来たらレモンをスグにかける女性ってどう？
http://research.news.livedoor.com/r/73991

女性有名人で、この選択肢の中で誰が一番ゴリラに似てますか？
http://research.news.livedoor.com/r/73990

女性の体で一番好きな所はどこですか？
http://research.news.livedoor.com/r/73980

嫌いな女タレントワーストランキング！あなたは誰が嫌いですか？
http://research.news.livedoor.com/r/73992

>>548
池沼晒しage

2012/07/03>>>>>>2012/07/03

2012/07/03＞＞＞＞＞＞2012/07/03

チキンカツは衣だけでイケる

トンカツに比べ、
チキンカツは衣が厚めな方がオイシイという意味なら禿げしく同意。

20120703＞＞＞＞＞＞20120703

チキンカツは貧乏臭くて満足感が少なめよ

>>553
ﾜﾛﾀ

100万円以上稼げると話題のDORAKENの始め方をブログで解説しました！
みなさんもこのやり方で私と一緒に100万円を目指しましょう！

http://ameblo.jp/otaota0053/

>>536
どこの店ですか？

2013/5/28〉〉〉〉〉〉2012/7/3

弁当屋の本気はチキンカツだね
大盛りに見える

これはうまいと思えるチキンカツはほとんどない。
チキンカツは値段が安いだけってイメージだな。

今日自作した
やっぱむね肉に限るわ

値段を考えたらムネ肉しかないよね

いや、チキンカツはささみが好きです

ささ身はアッサリし過ぎ

中にバター仕込んで揚げるとうんまいよーささみ

ささ身を使う意味がないような

好みの問題だ

2012/07/03＞＞＞＞＞＞安立直一一根哲也富永龍太郎西野亮廣

やはり、ささみが一番

某店の調理方法
100g28円の鶏肉に衣をつけて冷凍して室温で解凍する。
鍋に鶏肉が一部浸るくらいの油をしき、
鶏肉を入れたら180度に熱する。
16分油で揚げたら食べやすいサイズに切る。
中に火が通ってなければもう一度揚げる。
衣が邪魔であれば除去して揚げ、
火が通ればあとでその衣をつける。

チキンカツはもも肉に限る。

そう？

>>572
無茶苦茶

美味さを求めるならモモ肉

ボリュームを求めるならムネ肉
財布を気にするならムネ肉

モモ

チキン

2014/05/24＞＞＞＞＞＞富永龍太郎安立直一一根哲也黒木洋山田洋行宮原一樹濱田資文小池直道綾乃彩下山ありさ2014/09/15

今日は、たまたま社用で、
よく行くチキンカツの安売りしてる店の近所通ったから
寄り道して買ってきた、１枚で今日現在の値段は税抜き１５０円だった
２枚買ったが家帰って重さを量ったら４５０ｇと５００ｇだった
これでも去年に比べて高くなったなぁ９０円て日もあったからね
コスパは最高なんだよね、トンカツも食べたいけど高いし(´・_・`)
冷凍してチビチビつまみとして食べると１０日はもちそうｗ

チキンカツって、下味の塩の味で食べる
モンなのかね〜。なんか、どの調味料も…

ソースでいいのでは
合わないということはないと思う

ケチャップ

業界スーパーの冷凍チキンカツ推奨
兎に角安い

調理味噌＆ソース＆ケチャップで
おいしゅうございました

芥子ケチャップウスターソースとんかつソース醤油めんつゆ砂糖
配分は好みがあるだろうけど軽くレンチン
適当に作ってもそこそこ美味い

ふと思ったのだが、
デミチキンカツ丼ってのを食ってみたい。
どんぶり飯にハヤシライスのソースをかけて、
その上にチキンカツをトッピング。

トンカツのソース派と塩派で殴りかかるケンカwwww意見違い「塩は飯に合わん」「ソースは豚らしさ消す」(c)2ch.net
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1420522040/

東京都渋谷区のトンカツ店で「トンカツにはソースと塩どっちが合うか？」で
口論となりヒートアップ。路上で殴りかかり、ケンカになる騒動があった。

・ソース派と塩派でケンカに
最初に殴ったのは、都内在住の塩派のフリーライターAさん(56歳)。彼は「なまいきな小僧だ」と言いつつ、
ソース派の大学生Xさん(21歳)を殴りかかり、お互いケンカになった。

・ヒートアップ理由とは
その場にいた記者によると、お互いをなだめたものの、二人とも謝ることなく駅で別れたという。
事件や大怪我にならなくてすんだが、どうしてそこまでヒートアップしてしまったのか？
記者によると、二人は以下のようなことを話していたという。

・ソース派の大学生Xさん(21歳)
「トンカツは、どれだけ美味しくご飯を食べられるかが重要だから、濃いソースをたっぷりかけて、
トンカツ一口食べたらご飯を食べ、それを何度も繰り返して楽しむもの。ご飯を何杯もおかわり
するのが流儀。塩はご飯に合わないし、豚の臭みが際立つから絶対にダメ」

・塩派のフリーライターAさん(56歳)
「ソースは濃い味のせいでトンカツの旨味が消える。せっかく美味しい豚肉を使ってもソースの味しかしない。
俺はトンカツを食べにきた。ソースを食べにきたわけじゃない。肉汁を純粋に美味しく感じるためには塩が最良」

・最良の食べ方はどれ？
トンカツはソースでも塩でも、美味しく食べられる料理だ。もちろん個人の好みもあるが、なかには
何もつけないで食べる人までいる。しかし「最良の食べ方はどれ？」と聞かれたら、どう答えればいいのか、
悩むのは確かである。しかし、他派に殴りかかるのはよくない。

http://buzz-plus.com/article/2015/01/05/tonkatsu/
http://buzz-plus.com/wp-content/uploads/2015/01/tonkatsu.jpg

タルタルでいいんじゃないか？
作るのも簡単だし。

マクドナルドのハンバーガーは美味いよ。

横浜にあるマクドナルドのゆうきのだす ベーコンレタスバーガーが美味い。

脂身がクセになるよね

というより気楽に食べれるもんね

味噌をかけるとうまい

何といってもほかの肉より安いのに惹かれる

ブラジル産を軽蔑する風潮が有るが、揚げ物に使うのにはなかなか美味しい。
国産鶏は焼き物や煮物で鍋物で。

麻婆ナス丼はもうひとつでした

バター風味のささみ焼きが美味い

どっちも好物。
比べられない。

>>598
ケチャップとマヨネーズを１：１で混ぜると美味しい

矢場とんがすきだわさ

こんなところで「矢場とんがすきだわさ」なんて
レスしてるのがインフォガーかもしれないわけだ。