牛肉＞豚肉＞鶏肉＞魚肉赤身＞魚肉白身

じょうしきだよな？

　　　　　　 「＼　　　　　　 .「＼　
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　　　　　　　　　　　　し个 ､　　　/ 　 　 　　　　　　　　　　　　　　|　　　ﾊ〈
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　　　　　　　　　　　　　　| 　　／ヽ 　|　　　　　　　　　　　　　| 　　ﾊ 　 　〉 〉 〉
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　　　　　　　　　　　　　__/　| 　__/ 　|１０ 　 　 　 　 　　　__/ 　| __/ 　|１０
　 　 　 　 　 　　　　　(＿＿」　ﾞー-‐'　　　　　　　　　　　ﾞー-‐'(＿＿_」　　　 　人
　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＿_）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（＿＿）１１
　１：肩ロース　　　　　　　 　 　６：ヒレ
　２：肩　　　　　　　　 　 　 　 　７：ランプ
　３：リブロース　　　　　　　　　８：そともも
　４：ばら　 　 　 　 　 　 　 　 　９：テール
　５：サーロイン 　 　 　 　 　 １０：すね
　11：>>1

羊肉＞鮭＞牛肉＞豚肉＞鶏肉＞魚肉赤身（鮭除く）＞魚肉白身

>>1 ＜　んこ

>>2
>>3
早番レスで笑ったのは初めてだわ

俺は逆

ごめんsage間違えた

　

豚肉と鶏肉を入れ替えてから逆さまにすると禿。

犬肉・猫肉・ミミズ肉はどこに入れる？

馬肉は？鯨はどうよ？

はっきり言って牛肉よりも豚肉の方が美味しいし健康にもいい。

牛肉って健康番組には出てこないよね。

牛も鶏も人間より体温が高い。だから牛肉や鶏肉の脂は人間の体内で固まる。血管の内壁について健康を害する。

人間が食べて安心な肉は、豚肉や魚類、鯨の肉。

牛は体温低いんじゃなかった？
それに、脂肪酸とグリセリンに分解されてから吸収されるから血管内で牛と鳥の脂肪のみが固まるってのはおかしくない？

牛の体温は諸説あるが、最低でも３８℃。４０℃以上という文献も多い。

脂肪がいちど脂肪酸とグリセリンに分解されても、
体内で再合成された脂肪は元の脂肪の脂肪酸をそのまま反映する。

>>1スズキ美味いのになんて一番最後やねん！！

>>17
なわきゃねえだろ。アレルギー反応って知ってるか？

魚肉ソーセージとチーカマが最高位に君臨するのだよ

豚脂が一番上だよ。

>>15
脂肪の融点は
羊（44〜55℃）＞牛（40〜50）＞豚（33〜46）＞鶏（30〜32）

女性白身＞女性自身

鳥インフルエンザ（Ｈ５Ｎ１型）豚からも検出か　中国湖南省
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1131606409/

大田原牛、イベリコ豚、名古屋コーチン、関サバ＆関アジ、下関のふぐ…順位付けなど、虚しい話ではないかね。

>>4
鮭は赤い色してるけど白身の分類だぞ
まぁ旨いからいいけどさ
遅レススマソ

>>1
小学生だって飲酒、喫煙、セックスはじょうしきだよな。

貧乏舌丸出しだな1

赤イヌ>黒イヌ>その他のイヌ
コチュ醤つけると脳にくる旨さニダー

普通の牛肉より高級な豚肉や地鶏はあるし
豚肉や地鶏より本マグロの大トロのが
高級だろう。近海天然物のヒラメの
刺身なども本マグロの大トロに
ひけをとらない。

>>30
何を高級と思うかは、個人の嗜好の問題。

寒ブリ、どーんと水揚げ　富山・新湊、氷見で200本超
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1132616169/

　１６日午後１時５０分ごろ、東京都葛飾区小菅１の水路
（幅８．５メートル、水深約５０センチ）に「たくさんの
動物の頭が沈んでいて気味が悪い」と近くの交番に通行人
から通報があった。駆けつけた警視庁亀有署員が首から切
断された犬の頭部２９個を確認、同署に回収した。「大事
の前触れでは」と近所で騒ぎになったが、夜になって犬の
肉を扱う食材輸入業者の男性（８３）が「自分が捨てた」
と同署に連絡した。違法な廃棄物投棄とみて事情を聴いて
いる。
　この食材輸入業者は、解体した犬の肉を中国などから輸
入し、韓国系などの料理店に卸していた。犬の頭部は粉砕
して精力剤に利用できるが、売れ残りがちで、処分に困っ
ていたという。
　頭を家庭ごみと一緒に捨てた際、近所から苦情を受けた
といい、毎日新聞などの取材に「処分に困って水路に捨て
た。申し訳ない」と話した。頭部は腐敗が進んで白骨化し
、水路の底の１カ所にまとめて捨てられていた。２カ月ほ
ど前の夜中、段ボール箱に入れて自転車で運んだという。
【佐々木洋、曽田拓】
（毎日新聞） - 12月16日22時55分更新

【裏ポーク】輸入豚肉関税9億4000万円脱税、
求刑の１０倍の罰金…東京地裁
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1135755373/

絶対、
牛＞鳥＞魚＞羊＞豚

>>1
これってだいたい体に悪い順番になってるな。

農水省と厚生労働省は１６日午前、北米産牛肉の輸入解禁後の第１便が米国から
成田空港に同日、到着したと発表した。丸大食品が輸入元で、米国産の冷蔵牛肉
4.3トンと内臓（舌、横隔膜）0.3トンの計4.6トン。

【台湾】蛍光緑に光るトランスジェニック豚が誕生
「内も外も緑。内臓も緑」[01/12]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1137080115/

☆☆☆！！中国産うなぎは怖い ！！☆☆☆

仕事でよく中国に行くんだが、取引先の会社の社長（台湾人華僑で
日本語ペラペラの人）の車に乗って移動中に、でっかい河があった。
何かを養殖してるみたいだったんで、何の養殖？って聞いたら
「ウナギです。ここで養殖して、稚魚を日本に輸出します。」
だって。で、日本の湖に放したり、日本の養殖場に1週間も入れて
おけば日本産ウナギだと。

まあ、ここまでは良くある話し何だけど、ずっと中華料理続きで
飽きてたんで、ウナギを食べたいって、向こうの会社の社長に
言ったのよ、そしたら「絶対食べません！！！！」
って、猛反対。理由を聞いて、もうウナギ食べれなくなりました・・・

何でも、その辺の土地では、人が死ぬと水葬するらしいんだけど
お金の無い人とかは、死体をウナギの養殖業者に売り飛ばすらしい。
で、ウナギの稚魚のいる中に死体を放り込むと、稚魚がワラワラと
死体に集まって、餌にはなるは、金にはなるはで、割とメジャーらしい。
50元前後って言ってた。

それ以来、マジでウナギ食えない・・・＿|￣|○

エサに人食ったくらいよくない？？

マネーロンダリングみたいだな

牛骨髄食ったことあるひといる？
美味しんぼに書いてある骨髄旨そう

つＢＳＥ牛

牧場で牛舎が全焼　牛さん39頭が焼ける - 北海道・北広島
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1137344275/

ブリやタイなど盗んだ親子(31歳と56歳)逮捕 - 鳥取・境港
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1137688706/

私は豚肉＞鶏肉＞魚肉赤身＞魚肉白身＝牛肉
豚肉と鶏肉サイコー！
吉牛ずっと豚丼で良いよ。

体に悪いもの順かな

俺は
魚肉白身＞魚肉赤身＞鶏肉＞豚肉＞牛肉
だな

牛肉＞鶏肉＞魚肉赤身＞魚肉白身＞豚肉

うはｗｗｗ誤爆ｗｗｗ


マジスマソｗｗｗ

歳取ったら　符号逆になるな

ここんとこ、鶏肉・牛肉はあんまり買ってないよ
魚肉赤身＞魚肉白身＞豚肉 かな

アメリカ産牛肉輸入再禁止に関するアンケートです。
http://www.yoronchousa.net/webapp/vote/result/?id_research=81
妥当な判断だ！
有効である
で投票お願いします。
アメ公に『てめえの牛肉いらねえ』ということを教えてやれ！！

【社説】米産牛肉輸入問題：政府の背信ではないか
「閣議決定は国民への約束事」
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1138674736/

age

　　さぁ、盛り上がって来ましたー！！　
＼＿＿　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／
　ﾖﾖｲﾉ ﾖｲ!　　　|／　_＿＿　 　ﾄﾞﾝ!ﾄﾞﾝﾄﾞﾄﾞﾝ! 　　　　ｿﾚｿﾚ　　　　　ｿﾚｿﾚ
　　 　　П∧＿∧.ﾐ __ ヽ:::..ヽﾄﾞﾝﾄﾞﾝ!ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ! 　　　　∧＿∧ 　　　　∧＿∧
　 　　　∩(# ･∀･) // 　i::::::: |Σ 　　　　　　　　　 ∩ ・∀・） 　　 ∩ ・∀・）
ﾄﾞﾄﾞﾝｶﾞ ヾ冫祭 ⌒lつ　　l:::::::::| 　　　　　　　　　　　ヽ　⊂丿 　　　ヽ　⊂丿
　　ﾄﾞﾝ!　（＿＿.八 ＿._ノ.＿ノ　 　　　　　　　　　　（　（　ﾉ　)） 　　（　（　ﾉ　)）
　　 　　 　）_）＿）　凵凵　凵　　　 　　　　　　　　　 し'し' 　　　　　 し'し'

【インド】むしゃくしゃして焼身自殺　

アルコール中毒患者が食卓に肉料理がないのに憤慨し
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1143587055/

牛の霜降り遺伝子発見　京大グループ
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1144037474/

危険な順序か？

E型肝炎ウイルス100年前に土着化…ブタ輸入で/厚生労働省研究班
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1144559932/

【食】和牛を守れ！家畜の知的財産保護を政府が本格検討[04/14]
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1144951372/

和牛遺伝子を守れ　

交雑「海賊版」各国に輸出、販売[06/04/20]
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1145505440/

【高知】「今年はもー、特にうまいね」　

土佐牛まるかじり大会が開かれる
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1149478914/

アメリカ牛は、日本では使用禁止されている成長ホルモンが使われていて、
発がん性の可能性があるので、ヨーロッパでは輸入禁止。

【終盤国会】「米国産牛肉の輸入再開に反対していくことを確認」

…野党4党、幹事長会談で
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1149751422/

野菜＞豆＞鶏肉＞豚肉＞魚肉白身＞牛肉＞魚肉赤身

こんな感じか。白身は出されたら食う程度、牛肉と赤身は食わない。ベジじゃないよ

【食】「超」うまい黒豚開発へ、鹿児島県が１０年計画
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1152340111/

豚キム豚キム！
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1152664089/

今更だがつっこみたい
>>17が正しくて、無知なのは>>19
反芻動物は摂取した不飽和脂肪酸に水素添加できるが、人間はできない
つまり反芻動物である牛の脂肪は飽和脂肪酸であり、融点が高い
そんで低温で固まりやすいから人間の血管に詰まるわけ

牛肉風味の「犬用ビール」が大好評
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1153980181/

牛肉一番に上げる奴は味覚障害
うまみ成分あんまりないぜ

豚にビール飲ませたら肉質が良くなるかなぁ？

【オーストラリア】ビールをうまそうに飲む豚が出現、虐待論争に[07/28]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1154100278/

■2006/07/27 (木) 輸入再開は輸入最下位 ２
だけど、ニポン人をバカにしまくってるアメリカの食肉業者たちは、事前
に教えといてあげた問題なのにも関わらず、まったく勉強しないでテスト
を受けに来たってワケだ。そして、３５人中１５人もの不合格っていう、
呆れて開いた口が塞がらないような結果が出たってのに、それに対して、

農水省副大臣の宮腰光寛と、厚生労働省副大臣の赤松正雄が出した答えは、

「全員合格！」っていうトンデモナイものだった。３５ヶ所の施設のうち、
７ヶ所の施設に不備があったから、輸入再開を全面的に無期限でストップ
した韓国と、３５ヶ所の施設のうち、１５ヶ所もの施設に不備が見つかっ
たのに、その事実をインペイしてまで、サクサクと輸入再開しちゃうニポ
ン。なんか、戦後６０年以上も経ってるのに、未だに敗戦の影を引きずっ
てるっていうか、ニポンのトップがアメリカの言いなりなんて、これじゃあ、
ホントにアメリカの属国だね。
http://www3.diary.ne.jp/logdisp.cgi?user=338790&log=20060727

宮腰光寛公式サイト　自民党富山県第２区
ttp://www.mituhiro.com/
赤松正雄公式サイト　公明党比例区
ttp://ws.31rsm.ne.jp/~akamatsu/

【牛肉】"吉牛"ファン怒る　｢困るのは豪州産の牛丼が売れなくなる"すき家"だろ！｣　森永卓郎氏｢交通事故で死ぬ確率より低い。私は食べる｣
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1154210956/l50
「一番困るのは消費者ではなく、今までのように豪州産の牛丼が売れなくなる自分たちだろう。
大きなお世話だ」（30代サラリーマン）といった声が28日、都内で聞かれた。

経済評論家の森永卓郎氏もこう話す。

「吉野家に行くか行かないかは自分の意思で決められるわけですから、再開に文句を言うの
はおかしい。問題が起こるにしても、確率から見て交通事故で死亡するよりも低いわけですか
ら、私は絶対食べに行きますよ」

　　　　 ,,,,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
　　 ,,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;,,
　 .,,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;---'''''""´"ﾞﾞﾞ,,ｧ'　 '';;;;;;;;;;;;;;;;,
　 ;;;;;;;;;;;;;;ﾂ''"""　　　　　　'''"´　　　;;;;;;;;;;;;;;;;;;
　 ;;;;;;;;;;;;::..　　　　　　　　　　　　　 　.:;;;;;;;;;;;;;;;;;
　　;;;;;;;;;;　 _,....,_　　　　　 _,,,,,._　　　　;;;;;;;;;;;;;;;;j
　　ヾ;;;;' ,,;r====;,　　　　''''''''"ﾞ'' ヽ 　　 ヾ;;;;;;;j'
　　　 i-r'' -・‐ 　,｀-´,r 　-・‐ 　t------;!　 !
　　　 ﾞ'l.l　　　 　ｨ:;　 i ヽ　　　 　j　　　 　; l! l 　　＜　私は絶対食べに行きますよ
　　　　l ﾞｰ -- '.:;;.'　　 ヽ. ､ー　'"　　　　　,　{
　　　　|　.,.　　.::;i'_　　_ 　-　 ヽ.　 　　　　 ,　}
　　　　', .:;:.　::　_,,...　..　 ...,_　　 ）　　　　　t-'　
.　　　　 , ヽ:.　 ヽ..,:__:__::,.. '´　　;':.　　　　 ,'
　　　　　ﾞ.､ 丶.,　　‐-‐　　　　;:.　　　　,. '
.　　　　　　ﾞ .　､:::;　　　　　　　　,.r' ,.r',r':::::::::....
　　　.......::::::::!　ﾞｰ 　..,,___　,,.　　' ,.r'",.":::::::::::::::::::::::.....
:::::::::!:::::::::::::::j　 ﾞ ､　　　,..　'"　,. '::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::.....

10代：牛肉＞鶏肉＞豚肉＞魚赤身＞魚白身
20代：何でも美味い
30代以降：魚白身＞魚赤身＞豚肉＞鶏肉＞牛肉

食べる楽しみは断然魚だな。旬があるものはイイよね。

【緑色の変な豆状の塊がいくつもくっついている】

ガイアの夜明けが、「アメリカ牛肉は大丈夫か」というタイトルで、
アメリカの食肉加工工場の実態について報じていた。昨年、来日して、
日本政府や消費者に【米国牛肉加工現場のひどい実態と危険性】を訴えた
大手食肉加工企業タ（略）社の労組委員長（元）も出演していた。
ちなみにこの番組の取材時には彼は、同社を辞めていたようだったが、
その理由については番組では触れていなかった。
彼は以前、【加工工場の内部の非衛生的な実態】を告発するためのビデオを撮影し、
米メディアにも公開していたのだが、番組ではそれも流されていた。

そのなかで、解体した牛の肉に【緑色の変な豆状の塊がいくつもくっついている】のが映っていたのだが、
日本の獣医学の専門家に見てもらった結果、それは、牛の身体に細菌が入り込んでできた膿瘍だということが分かった。
日本では、こういうのが見つかった牛は、当然食肉にはせず廃棄するのだそうだが、
タ（略）社では【そのまま食肉として出荷している】のだという。
さらに今も同社に勤める社員によれば、月例判別や危険部位除去などBSE対策については、
【講習すら行われていない】のだという。仕方ないので、現場の作業員同士で自主的に勉強しているのだそうだ。
日経スペシャル「ガイアの夜明け」　８月１６日放送　第１７４回　アメリカ牛肉は大丈夫か
http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/backnumber/preview050816.html
http://www.youtube.com/watch?v=NZ4ddjB4G7k

【山形】米沢牛肉まつり開催

米沢牛肉まつりが4日夜、米沢市の松川河川敷で開かれ、大勢の市民らが、
極上の米沢牛のすき焼きを堪能した。観光客や家族連れなど約1200人が参加。
グループごとにしちりんを囲み、米沢牛や野菜、キノコなどが入ったすき焼き
を地酒とともに味わった。同市と山形おきたま農協、米沢地方森林組合などが
主催し、今年で26回目を迎える夏の恒例イベント。前売り券は即日でほぼ完売
する人気ぶりだという。
http://yamagata-np.jp/kiji/200608/05/news05648.html

>>76
見忘れないようにしなければ！
要checkな回ですね！

>>78
これ05年のみたいですよ？

国産牛肉が最高値更新　需要期迎え価格上昇

　農水省が１４日発表した肉、卵類の週間小売価格調査（７−１１日、全国平均）
によると、国産牛肉（冷蔵ロース、１００グラム）は前週より５円高の７１７円で
、２週前に付けた７１５円を上回り、２００３年８月の調査開始以来の最高値を更
新した。屋外での焼き肉などで需要が高まる時期を迎え、小売価格が上昇した。
輸入が再開されたばかりの米国産牛肉はまだ本格的に市場に出回っておらず、国産
牛肉の価格が今後落ち着くかどうか不透明だ。輸入牛肉（冷蔵ロース、１００グラ
ム）は３円高の３７７円。鶏卵（Ｍサイズ、１０個入り）は１円安の１７０円だっ
た。ttp://flash24.kyodo.co.jp/?MID=DLT&PG=STORY&NGID=econ&NWID=LATEST

俺は
赤魚>>鶏>豚>牛>>白魚って感じだ。
正直、外人は魚食うな。

鶏(ササミ)>>白魚>鶏(その他)>豚>赤魚>>>牛
霜降とか、肉も魚も脂身は余り好きでは無くなった。数年前までは好きだったのに……。な16歳の私はもう終わりが近いのでしょうか…

魚肉白身＞豚肉＞魚肉赤身＞＞＞＞鶏肉＞＞＞＞＞（省略）＞＞＞＞＞牛肉

個人的好みでは､
美味しい白身魚>美味しい牛肉（脂身少なめで柔らかく味が濃いもの）>
美味しい豚鶏肉(イベリコや軍鶏など引き締まっててかつパサつかないもの)＝
美味しい赤身魚や青魚>>>>>　いまいちの牛肉　白身赤身青魚　>>>>>>>>>>　いまいちの牛豚肉

断然

鶏肉＞魚肉＞以外以下

・　　　肉　　　・　
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1157491172/

【茨城】「バナナ」を釣った？　黄色いウナギ
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1158459985/

俺は
豚肉＞鶏肉＞魚肉白身＞牛肉＝魚肉赤身

豚肉ジューシー！
牛肉は臭い

http://nikudaisuki.jugem.jp/

保守

豚肉＞鶏肉＞魚肉白＝魚肉赤身＞牛肉

【食品】韓国産鶏肉など輸入一時停止、鳥インフル対策を通知

…05年輸入量は1497トン全輸入量の0・2％ [06/11/24]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1164377130/

鯛やヒラメが鶏肉以下てことはないぞ

11月の全農和子牛取引、BSE以来の最高値再び更新　

買い手側の肥育農家の意欲旺盛で[12/02]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1165083643/

【外食】ステーキチェーン店「どん」が全商品国産牛、

価格も高めな「高級」店舗を展開へ［12/22］
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1166777989/

【豚肉/中国】緑に光る「蛍光ブタ」、中国でも成功
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1167446687/

↑中国の汚染された川は七色に輝いてるからその水を飲んだ人や家畜が七色に光っても不思議はない。

じょうしきなの？

鳥インフルエンザ問題「知事のせいじゃない。頑張れ」

ヴェルディ・ラモス監督が東国原知事に[02/08]
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1170929313/

　

白身＞鳥＞赤身＞＞＞＞牛＞豚

肉

【インド】牛が生きた鶏を「エサ」に……ビデオで撮影される［03/09］
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1173431332/

【米国産牛肉】日本への牛肉輸出合意違反、米農務省が２例目認める

　原因は「人的なミス」
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1174600320/

ラムとメザシと子持ちシシャモは神だな。

白身＞赤身＞鳥＞＞豚＞＞＞＞牛

【牛肉問題】証明書のない米国産牛タン、誤って日本に輸出［04/06］
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1175853303/

マルハ、従業員に魚肉ソーセージ無料提供　

１日１本食べてメタボ予防
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1176733879/

【韓国/牛肉】 「まずは売って様子をみよう」

〜FTA妥結以後に牛の価格が急落 [04/21]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1177133931/

好きな順

豚＞鳥≧牛

赤身＞白身

【豚肉】ブタの背骨の数をコントロールする遺伝子を同定

　ロース肉の多いブタに期待
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1177078423/

解禁？
http://news.ameba.jp/2007/04/4399.php

【商標】「松阪牛」「松阪肉」の地域ブランド保護・PRへ　

松阪市に連絡協議会が発足[07/05/13]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1179001853/

サシの入った極上肉」実は脂肪注入　通販会社に排除命令

　牛脂などの添加物を注入加工したステーキ用牛肉を、「サシの入った極上品」などと宣伝したのは、景品表示法違反（優良誤認）に当たるとして、公正取引委員会は１８日、通信販売会社「テレマート」（大阪市中央区）に排除命令を出した。

　公取委によると、同社は昨年６月初めからの約２カ月間、ラジオや全国紙などの広告で「キメ細かなサシの入った極上部分だけを厳選」などと表示。実際には、針を刺して添加物を注入した豪州産のステーキ用牛肉を販売していた。

　同社は「特殊な技術で加工した」とも表示していたが、公取委は「牛脂を注入する加工は一般の消費者に知られておらず、飼育により霜降り肉になったとの印象を与える」と判断した。

　ステーキ肉は約３キロを１万円で販売。今年１月までに売り上げた約１億４０００万円のうち、半分は不当表示の期間に集中していたという。

(2007/05/18 18:47)

のり弁のフライが好きな俺は少数派かな？

今夜のハンバーグ

この弱って歩くことも出来ない牛は生きたままシュレッダー（肉をつぶす機械）にかけられました。

ビデオの音声に残っていますがこの牛の体は機械に吸い込まれていく寸前まで｢モ〜〜！｣と鳴いています。

米国農務省の調査官長が2006年に行った公表によると、米国農務省の屠殺場調査官達は
未だに（狂牛病にかかっているかもしれないものも含め）弱った牛達を違法に人間の食べ物とすることを許可しているそうです。

http://saisyoku.com/cow.htm
http://saisyoku.com/meat01.htm

常識すぎる

>>のり弁のフライが好きな俺は少数派かな？
です・

白身魚のフライが無性に食べたくなる時がある。

>>2
http://liveu-35.vo.llnwd.net/flurl/media2/jpg/2007/3/19/FLURL-dot-com-238615_kerean_park_009.jpg

鶏肉＞魚肉赤身＞魚肉白身＞豚肉＞牛肉
だな

Earthlings (2003)

http://video.google.com/videoplay?docid=-5385262562200813379
http://video.google.com/videosearch?q=&docid=-5385262562200813379&num=10&so=0&start=140
http://www.jonhs.net/freemovies/earthlings.htm

　美しい映像から始まり 人間の醜さ 動物達の過酷な運命へと続くドキュメント

THE　THREE　STAGES　OF ＴＲＵＴＨ　

１，ＲＩＤＩＣＵＬＥ
２，ＶＩＯＬＥＮＴ　ＯＰＰＯＳＩＴＩＯＮ
３，ＡＣＣＥＰＴＡＮＣＥ

鴨肉＞羊肉＞牛肉＞鯨肉＞＞鶏肉≧豚肉
赤身魚＞青身魚＞＞＞＞白身魚

最近思ってんだけど、アメリカって牛肉売るために捕鯨すんなって言ってるんじゃね？
奴等はアラスカの方で捕鯨してるんだよね？

他国が商業捕鯨しなくなってもう何年も経ってるのに、
自国の捕鯨をやめられない現状を何もしないなんておかしくね？

関東は肉といえば牛肉ではなくて豚肉なんだよね。

【青森】黒毛和牛が脱走　３頭が行方不明に[08/04]
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1186195120/

牛保守

【北海道】牛ミンチ偽装　

食肉加工卸会社「ミートホープ」元社長ら4人逮捕へ　道警
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1192910625/

俺>1と正反対だ
牛肉嫌い

あ、正反対ってのは順位がね白身魚最強

【岐阜】飛騨牛バーグ人気です　楽天市場で部門３位達成
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1197077594/

めちゃくちゃじょうしきだよな？

馬！

白身て鯛平目太刀魚カワハギハモフグクエてところかな
あと鮭も白身なんだっけ
人の好みも色々だなと思った

牛肉より豚肉のほうが好き。黒豚がおいしい。

猪ってうまいのかね？羊とか。

http://saisyoku.com/pics_killed.htm
牛が生きたままミンチにされます
鶏が壁にぶつけられて殺されます
七面鳥が棒で殴られてころされます
豚が生きたまま喉を切り裂かれます
ひよこの半分、オスは不要なので袋でまとめて圧死されます
肉食は人間の金もうけのためのエゴであり、気持ちの悪い嗜好です。

俺は
鶏肉＞豚肉＞魚肉白身＞牛肉＞魚肉赤身
だな

自分的には鶏肉＞魚肉赤身＞魚肉白身＞豚肉＞牛肉だな。
鶏肉最高(･∀･)!!

中国　偽牛肉「煮たらボロボロ」　[02/02]

　２日付の中国紙、揚子晩報によると、江蘇省宿遷市当局は１日、市内の市場で
ハムに少量の牛肉と小麦粉を混ぜてつくった偽牛肉約８０キロを押収した。同紙
によると、見た目は牛肉そっくりだが、肉は指で簡単にはぎ取れるという。偽牛肉
を買った主婦は同紙に対し「鍋で煮たら、肉がぼろぼろにくずれてしまった」と
話した。 （共同）
ttp://www.sponichi.co.jp/society/flash/KFullFlash20080202061.html

牛肉＞鶏肉＞豚肉＞白身＞赤身

鶏肉＞豚肉＞魚肉赤身＞青魚＞牛肉＞白身

【国内】 天洋食品製原料の牛タンジャーキーも回収 [02/09]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1202486504/

【ソーセージの皮は】朝礼で朝食のソーセージについて熱く語った校長が懲戒免職【歯でポリポリ取るんだ】

前代未聞の騒動が起きたのは、島根県の出川雲中学。
朝礼でソーセージの話をしていた山王 有守校長(52)が懲戒免職された。

この有守校長は大のソーセージ好きと有名で、
朝、昼、夜と一日三本以上は食する程で（昼にはローソンで買ったソーセージ）学校の朝礼では必ずといっていい程ソーセージの話をしていた。
しかし、その日はPTAによる「特別教育視察」の日であった。（出川雲中学特有のPTAによる学校の視察。生徒登校時から下校時まで一日中PTAからﾞ監視ﾞされる日である。）
そんな気を使わなければならない日にも有守校長はいつもの様にソーセージを熱く語った。

『ソーセージの皮には旨味が染み付いている。だから私は無我夢中でしゃぶりついてしまう。（笑）』
『ソーセージの皮を歯でぽりぽり取っていると時間を忘れる（笑）』

しかしそこにPTAが反応した。
『ソーセージにしゃぶりつくとか皮を取るとか、生徒達に向ける話にしては少々卑猥な表現ではないだろうか。多感な時期の生徒達なら確実に性的なものを連想するだろう。』
そして有守校長は教育者失格として教育委員会に訴えられ、なんと懲戒免職になってしまったのである。
これには多くの人々が『いくらなんでも厳しすぎる。有守校長自身とても良い校長だし、校長もただ単純に好きなものを語っていただけだろう。いくらなんでも理不尽すぎる。』…と声を上げている。

ちなみに有守校長は生徒達から
「ソーセージ・カワハグノスキー」とあだ名を付けられていた。

http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news7/1198229717/

アトピーの特効薬のようにいわれた木酢液には発がん性も？
で、木酢液は鶏にも食わせているらしい
気をつけよう
http://www.222.co.jp/netnews/article.aspx?asn=10887

歳とって魚の旨さがわかってきた
今は焼肉より刺身がすき
とくに白身がいい

鮭も鯛も白身魚だからね、皆大好きだろ？

とさつ
食肉を加工する現場です。

衝撃の映像を2枚クリックしてください。

ビデオが見られます。

http://www.hsus.org/farm/news/ournews/undercover_investigation.html

アドレナリンの多い、凶暴性のホルモンは、牛肉を介して日本の学校給食へ普及されようと

しています。

戦後の学校給食、パン食の普及のように！！

戦後アメリカには大量の小麦があふれ、倉庫は満杯、どこへ捨てるか？？・・うそです、ど

こへ吐かせたら良いか、議論されました。

白羽の矢は日本に向けられました。日本の食べ盛りの子供に、パンを作ってどんどん食べさ

せようとしした。日本は、米よりもパンを食べる国民に変化してきました。

今大量の牛肉を、子供たちに与え、小さいころからの味覚を肉食に変えようとしています。

【狂牛病】 牛海綿状脳症（ＢＳＥ）対策の全頭検査を独自に継続　

香川県が消費者の不安や混乱回避へ
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1204268779/

消費者に発ガンの危険性有る、家畜飼料カビ毒汚染問題を
http://www.webreport.jp/article/13243371.html
に掲載しています。
昨年、国会で共産党議員が質問した問題です。
●食の欧米化がガン患者増加と言われる理由です。
国内で豚が異常に死んでます。カビ毒による中毒で。

>>144
かわいそうに

【韓国】 韓牛を活用した成功飲食店作り〜

日本の和牛の先祖は韓牛、日帝時代に動物資源が犠牲に
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1207490325/
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1207570228/

【道新社説】

米国産の輸入牛肉から、牛海綿状脳症（BSE/狂牛病)の特定危険部位に当たる脊柱　

出荷管理がいい加減だ
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1209101204/

魚肉白身＞魚肉赤身＞豚肉＞鶏肉＞牛肉

実家の母親が肉というと牛肉しか使わない人だったけど
一人暮らし始めてから、豚肉のほうが臭みもなくて美味しい
ことに気づいた。
最近は牛肉の独特の臭いがだめ。

日本茶とオカラを鶏の餌にしてくれ

鶏肉も、もともとシンプルな風味だけあって、飼料おかしいもの使ってるとかなり臭うよな

【食品】BSE対策：米政府、全頭検査に反対

・関連業界は負担増を招くと反発…AP通信 [08/05/10]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1210431353/

がいしゅつ？
http://www.222.co.jp/netnews/article.aspx?asn=16964

【北海道】「豚丼は帯広の食文化そのもの」

…JR根室線・帯広駅、開拓の歴史刻む“豚丼の聖地”
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1212229262/

俺はﾋﾗﾒ、フグ、鯛は旨いからスレタイや>>1は同意できない。順番通りとは言えないな。

>>1はすごく損しているように見える
ま、牛丼食ってりゃハッピーなら安上がりか。

>>1みたいに、牛肉を年に１-2回しか味わわえない人には、牛＞＞＞他

こうなるのも、仕方ないよ。

どの肉も程度によるよ。
安いやつ買うと評価が下がるだろうし。
俺も鯛は好きだが鱈はきらいだし。

うまいやつは全部１位とも言える。
調理しだいでもある。

秋葉原無差別殺人「下半身コンプレックス」赤裸々に
昨年９月「自慢だが、童貞で短小で包茎」

>　昨年９月１１日の書き込みには≪今日の晩飯はシーフードヌードルと魚肉ハンバーグ
>とウインナー≫と貧困な食生活を自嘲気味に描写。昨年１１月から加藤容疑者の自宅
>を複数回訪れた同僚は「自宅にはコンビニ弁当や牛丼チェーン店の牛丼の空容器でい
>っぱいになったゴミ袋が１０個ぐらい積まれていた」と振り返った。
http://www.zakzak.co.jp/top/2008_06/t2008061211_all.html

個人的には>>1の順位には賛同できないな。
俺の場合は次の通り。
鶏肉≧豚肉＞牛肉＞魚肉白身≧魚肉赤身

魚肉よりも肉の方が断然美味い！
牛肉よりも鶏肉・豚肉の方が上！
と個人的には思うのだが……。

この間初めて入った定食屋に
「カツ丼、親子丼、他人丼・・」ってあったんだよ
親子が鶏肉・卵とじだから他人は豚肉だと思って
他人丼を注文したんだよ

出てきたものは白身魚フライの卵とじ
たしかに他人だけど、遠すぎないか店主のおやじ？

日替わり他人丼

木の葉丼

この動画は私の考え方に大変ショックを与えました。
ぜひご覧いただけたらと思います。

http://ime.nu/saisyoku.com/pics_killed.htm

豚肉=鶏肉＞魚肉赤身＞魚肉白身＞＞＞＞牛肉

今売られている「飛騨牛」は関係ないのにね。吉田ハムもかわいそうだ。

【食品】飛騨牛お中元商戦苦戦　名古屋の百貨店前年割れ［08/07/12］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1215851274/

いや

馬肉＞鶏肉＞牛肉＞魚肉白身＞豚肉＞魚肉赤身＞羊肉



だろ。

http://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=ppet&nid=55341
牛肉

地上最強宣言牛肉

歳を経るにつれて牛肉の価値が下がって白身魚の価値が上がってくるな。
若い頃は豚と牛が逆くらいで1と同じ順位だったのに、今は多分真逆だ。

白身おいしいよぉ。あのほくほくした身がたまらん
でも赤身のほうが好き。本気で熟成させた新巻鮭は美味すぎ。ちとしょぱいけど

Meet Your Meat
http://www.moviesfoundonline.com/meet_your_meat.php

>>176
釣られてみるが、鮭は白身魚　残金

白身魚最強ってことで確定

鹿肉は兵庫で人気。

【兵庫】 女子高校生に人気　

シカバーガー、あっさり味でヘルシー…佐用町
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1219892043/

私は牛と豚を入れ替えて全く逆
白身魚が最高！

中国へ和牛肉を不正持ち出し　中部空港からの旅行客、摘発急増　[09/03]

　中部国際空港から中国へ向かう旅行客が、必要な検疫手続きを受けずに大量
の高級国産牛肉を手荷物として不正に持ち出そうとするケースが多発している。
農林水産省動物検疫所中部空港支所と名古屋税関中部空港税関支署が検査で
未然に防いでいるが、背景には中国での和牛の需要増加があるという。同空港
支所によると、ことし２月から８月までに３１件を摘発し、総量は２００キロ
以上。１個のスーツケースに２０−３０キロの冷凍肉を詰め込んでいたり、
中には５、６個のケースに枝肉などを入れ、一度に大量に運び出そうとした
事例もあった。持ち出そうとしたのは日本人と中国人が半々。いずれも税関
が搭乗口で実施する検査で発覚している。
http://www.chunichi.co.jp/article/national/news/CK2008090302000305.html

【料理】マイタケと牛肉を一緒に炒めないよう注意喚起。化学反応で大爆発の恐れ
http://schiphol.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1220505567/

>ＪＡグループさいたまから埼玉県産のブランド豚
>“彩の国黒豚”１００キロが贈られた。

“彩の国黒豚”って美味いの？教えてさいたまの人。

【サッカー/Ｊリーグ】浦和に豚肉100kgの豪華差し入れ！
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1221095035/

牛＞豚≧鳥＞魚赤身≧魚白身

【在日朝鮮人は悲劇の差別被害者を装った��特権階級�＝z

川崎市　在日朝鮮人一世帯当たり2700万円程度の補償（不法占拠の立ち退き費用）　ボロい住居とは別に土地を持ってるのに

国の負担金２兆６０００億円のうち、半数の１兆３０００億円を、僅か数十万人の在日韓国、朝鮮人が受給している
現在は２兆３０００億？
・生活保護優遇
（一世帯あたり年６００万円が無償で支給。在日朝鮮人６４万人中４６万人が無職。
なお仕事を持っていても給付対象から外されることはない）
・国民年金全額免除（“掛け金無し”で年金『受給』が可能）
・保険診療内の医療費は全額タダ（通院費も全額支給）
・都営交通無料乗車券給与。
・仮名口座可（脱税の温床）
・上下水道基本料金免除。
・ＪＲの定期券割引。
・ＮＨＫ全額免除。
・特別永住資格（外国籍のまま子々孫々とも日本に永住できる）
・公文書への通名使用可（在日隠蔽権獲得）
・公務員就職の一般職制限撤廃。
・永住資格所有者の優先帰化。
・公営住宅への優先入居権。
・外国籍のまま公務員就職。
・犯罪防止指紋捺印廃止。
・朝鮮学校、韓国学校の保護者への年間数十万円の補助金援助（所得に関係なく全額補助）
・民族学校卒業者の無審査公私高校受験資格付与。
・競争率の低い帰国子女枠で有利に進学可能。
・朝鮮大学校卒業者の司法試験1次試験免除。
・大学のセンター試験に韓国語の導入。
・上記試験受験者への異常な優遇。
・民族学校卒業者の大検免除。

【焼豚】 豚舎の暖房強過ぎた？

全焼、子豚１２００匹巻き込まれる　愛知・豊橋　[11/28]

　２８日午前１０時２０分ごろ、愛知県豊橋市南大清水町元町、養豚業中神
良成さん（５２）の豚舎から出火、木造平屋建ての豚舎約２１０平方メート
ルを全焼した。この火事で子豚約１２００匹が焼け死んだ。県警豊橋署の発
表によると、中神さんが別棟の豚舎で作業中、豚舎から煙が出ているのを見
つけた。子豚を飼育するため暖房器具を使用していたという。同署で出火原
因を調べている。中神さん方では、死んだ子豚を含めて計約２４００匹を５
棟の豚舎で飼育していた。
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20081128-OYT1T00394.htm

>>1
鳥や牛の死骸食べるゲテモノ！！

かわいそう。。
http://jp.youtube.com/watch?v=1DugPlz5dtM

こっちにも

アグー豚総合雑談スレッド
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1229080222/l50

牛肉なんか最下位だろ常識的に考えて

これ見たら、無性に食べたくなってきた・・・
�@http://jp.youtube.com/watch?v=Ps2PqRE4JN0
�Ahttp://jp.youtube.com/watch?v=zuYYAGyS7_8
�Bhttp://jp.youtube.com/watch?v=ZGgkn-nhDkk
�Chttp://jp.youtube.com/watch?v=fbtG4V5Ze4Y

【三重】うし年だから高値で買って　東京市場へ松阪牛ことし初出荷　

26頭が東京へドナドナ［01/08］
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1231384252/

和牛ってやはりメスのほうがおいしいのかな。
スーパーに売っていた長野産の和牛が
100gあたり398円と安かったので買って食べたら
激ウマ。

ブランド牛は最後の1年を○○の地で育てれば○○牛と名乗れるので
出生や育った地もばらばら。
ノンブランドの和牛で今回みたいにたまに当たりがある。


個体識別番号 出生の年月日 雄雌の別 母牛の個体識別番号 種別（品種）
1215817254 H 18.07.08 メス 1196104954 黒毛和種

飼養県 異動内容 異動年月日 飼養施設所在地 氏名または名称
1 長崎県 出生 H 18.07.08 南島原市 ※※　※
2 長崎県 転出 H 19.05.19 南島原市 ※※　※
3 長崎県 搬入 H 19.05.19 雲仙市 県南家畜市場
4 長崎県 取引 H 19.05.19 雲仙市 県南家畜市場
5 長野県 転入 H 19.05.19 安曇野市 （株）降籏物産（三郷）
6 長野県 転出 H 20.12.17 安曇野市 （株）降籏物産（三郷）
7 愛知県 搬入 H 20.12.17 名古屋市港区 名古屋食肉市場（株）
8 愛知県 搬出 H 20.12.18 名古屋市港区 名古屋食肉市場（株）
9 愛知県 搬入 H 20.12.18 名古屋市港区 名古屋市南部と畜場
10 愛知県 と畜 H 20.12.18 名古屋市港区 名古屋市南部と畜場

他の肉でも予測できるのか？

【畜産】霜降りもクッキリ…牛の肉質、ＭＲＩで生きたまま予測可能
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1231720321/

クローン牛と豚は安全　流通認可の公算、食品安全委部会
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1232362912/

牛食ってると大阪人みたいに馬鹿に成る最低！

牛肉＜豚肉が正解
高いのは餌代が高いからでうまいからではない
価格美味さ料理レシピ豊富から考えて豚肉最強だろ

豚は食用オンリーだから品質に差が少ないのかな。

牛肉は、和牛、ホルスタイン♂、乳の出なくなった老ホルスタイン♀、外国産とさまざま。
鶏肉も地鶏から、10cmも歩けない日当たりの悪い檻の中だけで育った鶏、鶏卵の終えた老肉までさまざま。

ってか肉の中で牛肉が一番好きってやつはただの貧乏人だろ。
高い物をありがたがるやつは牛肉が一番って言う。
美味しい豚肉と鶏肉を食べてれば牛肉が一番でないことは分かる。

牛肉は鉄分の味がする

漏れは牛を最初に食べた感想は味がないだったなｗ
だからタレをたっぷりかけなければ食べれなかった。牛が好きなうちのおばあちゃんは去年心筋梗塞で倒れて今はボケてるよと。。。

肉も魚も、どれも美味いから簡単に上下なんて言えないぜ

【国際】ﾌｨﾘﾋﾟﾝのｴﾎﾞﾗｳｲﾙｽ、人にも感染 豚（ﾊﾞﾌﾞｲ）で検出後、調査で判明
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1232681628/

牛肉＞鶏肉＞豚肉＞魚肉白身＞魚肉赤身

肉は牛が美味い。それ以外は関東人の食う豚以外が次だな。
魚は関東の血なまぐさいマグロでなく白身のブリが世の中の筆頭格だろう。

↑オマエはどこの生まれや？
恥ずかしくて自白できまいなwww

>白身のブリ

ググれカス

本当の白身の味をしらん田舎もんが！

元都民ていろんなとこで叩かれてるのな。
もう釣りとしかおもえない。

>>176 アホ

>>176 　アホ

ブリは赤身鮭は白身

豚舎全焼　子豚など約350頭焼ける　茨城・つくば市
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1234932285/

牛肉＞魚白身＞魚赤身＞豚肉＞鶏肉

おれ的には
牛肉＝豚肉＝魚＞鶏肉

【UAE】佐賀県産和牛、ドバイへ初輸出　

日本食ブームに乗り販路開拓へ[02/23]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1235404771/

【食品問題】クローン牛・豚は「食品として安全」　

内閣府食品安全委員会
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1235448987/

【スウェーデン】魚を食べる男子は知能指数がアップ、スウェーデン研究[03/10]

子ども時代に「魚を食べれば頭が良くなるよ」と母親から言われてきた男性は多いが、やはりお母さんは
正しかった。スウェーデンの研究チームが魚類を食べる頻度と知能指数（IQ）との関連性を示した
研究結果が9日、小児医学誌「Acta Paediatrica」3月号に掲載されたのだ。

イエーテボリ（Gothenburg）のシャルグレンスカ大学病院（Sahlgrenska University Hospital）の
Kjell Toren教授らは2000年、スウェーデンの15歳男子3972人を対象に知能指数、言語能力、
空間把握能力を測定。彼らが徴兵期の18歳を迎えた3年後、再び同じ項目を測定した。

その結果、3年後のIQは、15歳の時に少なくとも週1回、魚を食べていた男子では7％、魚を食べる頻度が
週2回以上の男子では12％上昇していた。

魚は、認識能力の発達や脳機能に重要な役割を果たすオメガ3脂肪酸を直接摂取できる理想的な食物だ。
妊娠時に魚を接種すると、胎児の知能発達が高まるとした研究結果も、複数発表されているほか、
魚食は高齢者の認知能力衰退を遅らせることに有効だとする研究結果もある。

ソース　AFP BB News　2009年03月10日 15:42
http://www.afpbb.com/article/life-culture/health/2580333/3899269

猪豚肉って美味いか？

【和歌山】 「イノブータン王国」建国祭のイベント

〜イノブタダービーの出走豚決定、イノブタうどん早食い競争も…すさみ町
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1238727830/

うめえよ

まぁ、どう考えても
魚肉白身＞鶏肉＞牛肉＞魚肉赤身（笑）＞豚肉（笑）だけど
牛肉の小間切れ肉のウマさは異常
豚は‥ 所詮 豚（笑）

>>219
反対だろｗｗｗ
豚肉が一番美味い

いやいや
豚肉がウマいとか（笑）
テメー沖縄人だろｗ
さては（笑）
魚肉白身＞鶏肉＞牛肉＞魚肉赤身＞豚肉だから

まあ環境によるんじゃないかな。
それぞれ肉も脂も質が違うから。

試しに宇宙人に「牛肉が最高だ」って言ってみろ。
ない鼻で笑われるぞ

>>221
池沼で味障発見　晒しage

魚赤み＞＞＞豚≧白身＞とり＞牛

うま味成分であるグルタミン酸の含有量
牛ロース　990
豚ロース　970
　
ｂｙ　5訂栄養成分表

グルタミン酸食えば？

ナイスアイディア！！！！

牛コマも外れ引くと
何の料理に使えばいいのか
というようなくっさい部位に
当たるときが

http://www.e-freetext.net/mdstj.html

スウィフト、ジョナサン『アイルランドにおける貧民の子女が、その両親ならびに国家にとっての重荷となることを防止し、
かつ社会に対して有用ならしめんとする方法についての私案』

豚インフルエンザのせいで豚肉食えなくなる？

【豚インフルエンザ】 「新型インフルエンザ」発生を宣言…厚労省
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1240872824/
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1240882792/

自分で釣って捌いて食べられる
魚大好き！

【サカ豚】

Ｏ　⌒ヘ⌒　フ
（ 　　< 　｀ω´>　
　しー し─-Ｊ

綱 ： 哺乳綱 Mammalia
目 ： ウシ目（偶蹄目）
科 ： イノシシ科

10年程前には多く見られたが繁殖率が非常に低く高年齢化しており、絶滅危惧種(RDB)に登録されている。
普段は屋内に隠れてひっそりと暮らしているが、週末の昼間になると集団で外に出てバスを囲んだりする
被害が報告されており非常に危険である。鳴き声は「世界が〜」「オ〜レ〜」「オイッオイッ」などである。
また集団になると休みなしで歌いだすが、彼らが何故このような行動をとるかはいまだ解明されていない。
食用としては脂身が多く、臭みも非常に強いため不向きである。動きは非常に遅い。
また2009年にはサカ豚ウイルスが正式にＷＨＯで認定された

【*5.7%】 19:03-21:14 CX* サッカー・キリンチャレンジカップ2008「日本×ウルグアイ」

高い金払えば
牛＞豚＞魚＞羊＞鳥

低予算なら
鳥＞魚＞豚＞牛＞＞＞＞＞羊

【食品】国産豚肉：新型インフル“余波”で急騰、先月より3割高に…

東京都中央卸売市場食肉市場 [09/05/10]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1241993515/

http://sankei.jp.msn.com/culture/imperial/090511/imp0905112121003-n1.htm
2009.5.11の宮中晩さん会の気になるメニューは…

＞シンガポールのナーザン大統領夫妻を招いた宮中晩さん会で、お言葉を述べる天皇陛下＝１１日夜、宮殿・豊明殿（代表撮影）　宮内庁によると、１１日に開かれた宮中晩さん会のメニューは次の通り。
＞
＞●清かん（春風コンソメスープ）
＞
＞●蟹の冷製
＞
＞●羊腿肉蒸焼
＞
＞●サラダ
＞
＞●凍菓（富士山型アイスクリーム）
＞
＞●果物（メロン、苺）

牛より豚の方が旨い

白身魚＞豚肉＝鶏肉＝赤身魚＞牛肉

牛肉は臭いから食わない、牛丼屋で豚丼ばかり食ってる
タレとかの過剰な味付けがあるとたしかに上手いけど、
それは焼き肉みたいにわりと厚切りの時の歯ごたえから来る物のような気がする

フグや鮭は白身魚、まさに日本人がわかる味
アメリカのハンバーガーに入ってるようなのしか思いつかない人なんじゃない？>>1
欧米人って全部「fish」って言うくらい、魚に関してレベル低いのに

現代日本では牛肉･豚肉、白身・赤身問わず、高級食材は東京市場に集中し、関西にはカス食材しか回ってきません。
高級人と下衆人の差、これが東京人と関西人の現在の区分なのです。

やあ牛肉ファンに皆さん
肉牛が生きたまま、意識があるままのどを切られて血を抜かれるシーンでも見ようぜ

http://www.petatv.com/tvpopup/Prefs.asp?video=agri_long
http://saisyoku.com/vtr_cow.htm

yahooショップと楽天にかどや何とかという肉屋があるが、試したく思うんだけど
買った人いる？

トラフグおいしい
牛がゴミのようだ

カップヌードルの肉だろ

牛丼の「松屋」、並を爆裂値下げ…大手最安に
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1259232296/

鶏肉嫌い

魚白身〉牛肉〉豚肉〉魚赤身〉鶏肉

牛肉＞鶏肉＞豚肉＞白身魚＞赤身魚だな-

白身魚＞赤身魚＞牛＞豚＞鶏

チキンカレー最高

高校までは>>1だと思ってたわ

日本には謎の鳥がいる。
正体はよく分からない。
中国から見れば「カモ」に見える。
米国から見れば「チキン」に見える。
欧州から見れば「アホウドリ」に見える。
日本の有権者には「サギ」だと思われている。
オザワから見れば「オウム」のような存在。
でも鳥自身は「ハト」だと言い張っている。
私はあの鳥は日本の「ガン」だと思う。

牛肉、人気ないなあ
何だかんだで、分厚い肉なら
牛が一番好きだな

肉で最高なのは犬肉やねんで？

豚は論外。何をどう弄ってもブタはブタ（笑
牛も赤身だよ。霜降り肉は脂っこすぎて飽きる
鳥だと、堺の鴨か、フランス鴨が美味しい
鯨の赤身はいいが、脂身はイラネ
まぐろは、赤身と中トロまで。大トロも飽きる
トロを食べるより、塩も甘酢も短時間で済ませたしめ鯖の方がいいや

一番美味いのは白身魚
あかあまだい、しろあまだい、5月の小鯛、瀬戸内の鯛
あかむつ、くろむつ、まはた、くえ
このあたりが最強

この人みたいに好き嫌いが無くてよかったw

豚はいまいち。
肉なら牛、鴨、鳥、鹿、馬、羊が文句なしに美味い。
羊はあの獣臭さが良い。
熊も昔食べたが旨かった。
ダチョウと鯨とワニ食いたい。うまそう。

国産牛もう食べられなくなるかも

【口蹄疫】「自民党議員の発言は許してない！」と・・・

赤松大臣と県知事・議長との会談で

今、古川・松下議員から電話をもらいました。大臣と知事・議長との意見
交換の場で、両議員が発言をしたら、「自民党議員の同席は認めたが、
発言は許してない！」と止められたとの事。２人から憤慨しての報告でした。
私が、そんな場面に出られなくて、２人には申し訳ないと謝りました。
どれ程、悔しかったことでしょう。
http://gree.jp/etoh_taku/blog/entry/438981698
【関連】赤松農相が来県　知事と口蹄疫対応協議

赤松広隆農林水産相が１０日来県し、県内で相次いでいる口蹄疫の問題につ
いて東国原知事と知事室で対応を協議した。赤松農相は、国やほかの都道府
県から防疫のために派遣している獣医師を現在から倍増の１００人とする考
えを示した。また、殺処分や消毒に必要な県費は、すべて国費負担すると述
べた。協議には、中村幸一県議会議長、本県関係の国会議員も同席。知事は、
人員確保や被害農家に対する国の支援拡充を求めた。冒頭、赤松農相は「一
部報道では対応が遅いと言われているが心外だ。できることはすべてやって
いる」と発言。協議終了間際には、同席した国会議員が「発生から３週間も
たっている。何をしに来たのか」と赤松農相に詰め寄る場面もあった。
http://www.the-miyanichi.co.jp/contents/index.php?itemid=25913&catid=74

【口蹄疫】赤松氏

「全額、国と県で面倒見るからと言えば農家も安心する。まずは県でやれ」
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1273473148/

安全で上手い国産牛、豚がピンチ
宮崎県の被災者募金窓口。
http://www.pref.miyazaki.lg.jp/contents/org/fukushi/fukushi/shakai_fukushi/html00165.html

【宮崎/口蹄疫】宮崎の種牛を一元管理している家畜改良事業団の肥育牛から口蹄疫感染例が ★２
ttp://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1273936699/l50

国産牛肉　終了のお知らせ

危険過ぎて食卓に牛肉なんか出せないわよ

豚もアウト

危険過ぎて食卓にお肉なんか出せないわよ(正)

口蹄疫の家畜処分で、１３万頭の家畜にワクチンを打った後、処分するんだと。
処分する牛にワクチン打ってどうする？　それ無駄じゃない？　恐らくそれだけで何億円も掛かるだろ。
訳尋ねたら色々屁理屈捏ねるんだろうけど、ワクチン打つ暇有ったらそのまま処分したら？
製薬会社と癒着してるんですかね。

しかも、感染の疑いがあるから処分する筈なのに、食肉に加工するんだと。
ハァ？
そんなことしたら、食肉工場も汚染されるし、カビ米の時と同じ様に、また役人が横流しするだろｗ
バカですか？

赤松さんよ、業者と癒着している役人の言い成りなんじゃないの？

日本は人が多過ぎるから、家畜も過密飼育となって疫病が発生し易くなる。

対処法は、獣医などから報告を受けた地方公務員は余計なことを考えずに、
速やかに国に報告することだ。
報告を受けた国家公務員は、ミートホープの時の様にだらだらしてないで、
速やかに適切な処置をとることだ。

要は、公務員の質と心掛けだな。
獣医さんには、地方公務員が余計なことを考えて国に報告するのを怠る恐れがあるから、
国にも電話一本入れとくことをお勧めします。

国に報告したところで
外遊したりで一ヶ月放置したままじゃな

宮崎牛がやばい、なくなるかも食べてもだいじょうぶらしけどそこから犬や猫に移るかも

「愛しの霜降り」
http://www.nicovideo.jp/watch/1273722358

宮崎で食べた猪の鍋と焼肉すごくおいしｋったなあ
猪の危ないのかな

俺は、魚介類全般＞羊肉＞豚肉＞鶏肉＞牛肉

牛肉は、霜降り牛肉はあまりたくさん食べようとは思わんな
サシなんて人間で考えてみたら、いかにも不健康な感じがしてならない
食べるなら赤身と脂身がくっきり分かれてる物の方がいい

鶏胸肉上手く焼くとうめええええええええなあ

>>1はわざと子供っぽい味覚の典型を書いて釣ろうとしてるんだよな？な？

いや、子供の頃は貧乏だから、牛肉なんて食べられなかったんだよ
あこがれ度のランキングだな

年を取ると肉より魚が良くなってくる

【食品/米国】遺伝子組み換えサケが食卓に？

2倍の早さで成長［10/09/06］
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1283823103/

前原外相「輸入牛肉の月齢制限緩和検討」

クリントン米国務長官との会談でなぜか表明
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1285268762/

【貿易】日米首脳会談で牛肉問題(制限緩和)協議を-

-米の上院議員22人、大統領に書簡 [09/23]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1285253907/

関西人て牛肉好きだな

私はマ宮廷東京人ですがマグロと豚肉さえあればいいですね。

俺自身は食ったことないけど、肉を極めたらアルゼンチンの牧草ばっか食ったギュウが最
高だっていうね。
日本サッカー代表も、南米に試合にいったときにギュウのうまさにかの地で目覚めるって
聞くし。
俺が読んだ、ニューヨークの雑誌編集者がコックを目指して勉強するっていう本（ヒート、
という題）にイタリアの親父が「世界で一番うまいのはアルゼンチンのギュウ」って言う
シーンがあるのだ。

安いオージー産の牛肉赤身のステーキ最高
むしゃむしゃ食べるのが好き。
霜降の牛肉なんか病気の牛食ってるようなもんだろ
脂散らすとかやばい

>>281
同意
最近の脂好きはちょっと引く
なんにでも「トロ」と名づけて売り込んでくるし・・・

やわらかーい♪　　　←お前はガキか？老人か？
ジューシーだね♪　　←そりゃ油だバカ
口の中でとろける♪　←バターでも食ってろデブ

【鳥取】「県境なき牛団」が牛肉をＰＲ・・・

「ウシペディア」や「モープンキャンパス」などで牛興し
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1289455138/

>>281〜3
ワシも同意
うちはイオンのタスマニアビーフで十分
ちょいとレアにして同じくワシワシ食べる。

>>15
なんの注射打ったら血管の中に牛脂が流れるんだよ

今、流行のＹＯＵＴＵＢＥに防波堤から釣れていた映像があったけどこれって食べれないの？
http://www.youtube.com/watch?v=dfn52MPZTFY

鳥インフル強毒性か　２万３千羽の殺処分開始
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1291094655/

この夏くらいの調査結果だけど

関東での肉じゃがの肉の比率
牛と豚が５：５くらいにまでなってきてるんだそうだ

やっぱ関東人も牛の方が美味しいって思って変わってきてるのかねー

>>281
霜降りは苦手というか運が悪いと下痢する（独特のにおいするし）
先日そうなったんだけどね
夜にすき焼き食べて夜中に胃もたれ→胃がキリキリ痛む→下痢
3年位前に初めて経験してこれで3回目だよ
ハンバーグとか外国産であろうほか弁の牛焼肉なんかは好きなんだけど
とりあえず鶏が一番うまいわ

>>289
今朝NHKの情報番組で
肉じゃが作っていたが、何の違和感もなく東京の料理人が牛肉使っていたｗ

豚肉使ってることが日本人にばれて恥ずかしがってるんやろｗ

港町で生まれ育ったけど基本　根菜&豆類＞その他野菜＞肉＞青魚　　論外：白身だな
魚類は元々駄目でどんなに旨い場所のいい店のでも旨さがわからなかった
上等な店とかえらいさんに何度か連れて行かれたけど、味が理解できずに言葉の上でだけうまいうまい言ってた
それでも何度かトライしてサバやサンマ、イワシ等の青魚はなんとか平気になったしタタキや刺身での旨さも分かったけど
白身だけは理解できん
煮ても焼いてもだめ。臭いが嫌いだしあの歯ごたえが信じられん
刺身は平気だけど食べられるってだけで味がわからない
こりこりしてるだけの身の臭いしかしないグミにしか思えない
鱈のちり鍋とかあの鱈の生臭い臭いだけで吐きそうになる
新鮮な魚が手に入る街でそれも子供の頃から食わされてたけどなぜか魚が苦手だ

で？

>>293
俺はなぜかお前が苦手だ

>>293
鮭(白身魚)好きの私は貴方とは意見が合わないと感じた。

自分が食べた中で真剣に考えた
鳥＞羊＞豚＞白身魚＞鹿＞鯨＞牛＞青魚＞赤身魚
論外→トド

馬と猪は食べてないから分からない。

自炊でほとんど肉系なのでたまに食べる魚がとてつもなくおいしく感じる

>>296

シャケは好きだけどシャケって白身か？
よくわからんな

牛肉を食べられるような人間になりたい
東京に出て頑張りたい

>>298
鮭は白身魚ですよ。

白身魚信仰ってどっから生まれたんだろうね？
白身っていうだけでありがたがるやつがいるもんなあ

でも最近のガキとかすし屋でトロばっか頼んでるし

>>301
白身魚の方が旬の影響を受け易いからでしょ
玄人ごのみってのは有るな。

つか白身魚＝高い＝良い物だ＝旨いに決まってる
って論法だろ

>>304
いや、だからさ
「何で高いのか？」ってところだよ問題は。

味が繊細な白身魚は通好みって事。
刺身でごはんかっこんでるガキには無価値。

刺身でご飯かっこんでるけど赤味より白身好きです
平目はおいしすぎて味が損なわれるのが嫌でわさび付けないで食べる

>>305
通好みと思い込みたいの間違いでしょ

>>307
・・・と思い込みたいわけ？ｗ
残念だが価格や客層が物語ってるよ。

数が多いかどうかと
それがどうなのかが割と関係のない事はすでに周知の事実ですが

福島の牛さん達、県外避難が決定
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1302875484/l50

＞白身魚信仰ってどっから生まれたんだろうね？

癖が無くて、一番食べやすいからだと思う。
通好みというより、むしろ初心者向けなんじゃねーの？
肉食中心の韓国人も、白身偏重だしね。
魚を食べなれてないから、青魚の美味さとか、わからないんでしょ。

白身のほうが旬の影響を受けやすいも嘘だし、白身だから高いということもない。
単純に好みの問題なのに、なんか勘違いしてる馬鹿がいるな。

青魚は、鮮度の影響を受けやすく、新鮮なものは高級白身魚に負けず劣らず美味い。
価格は、漁獲量にも関係してる。
俺は白身も赤身も大好きだけど、「美味い魚は美味い」ってだけのこと。
白だろうが青だろうが赤だろうが、美味いのもまずいのもある。
魚種、季節、漁法、鮮度、調理、すべて関係してくる。
総合して何が美味いかよく知ってるのが通。
白身だからどうの抜かしてるのは、所詮何も知らない初心者レベルってことさ。

>>308
>>>307
>・・・と思い込みたいわけ？ｗ
>残念だが価格や客層が物語ってるよ。

それは顧客人数とか価格でしか物を判断できないまぬけだと思われるからやめとけ

>>311
白身＝うまいって言っておけばとりあえず無難だし
繊細な味のわかる俺かっこいーみたいな幻想を抱けるんだろうな

白身もうまいが青魚の味が解って事だと思うけどな

白身魚や牛肉は味覚音痴で有名な英国の食文化
フィッシュアンドチップスの鱈
霜降り肉発祥の地で牛肉を常食したいがために
広大な土地を求め多くの植民地を過去に支配

鶏肉の生食は衛生基準なし　

食中毒が毎年５００件　厚労省「自己責任で」　
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1305550038/

俺は準菜食主義者で肉も魚も好き好んで食いたいって欲求がまるでない。
食べる機会があれば食べるけど。弁当に入ってたりとか。
まあでも健康のこと考えてさまざまな魚加工品をよく食う。
お気に入りはじゃこ天だね。いかにも栄養の宝庫って感じで
喰うことに充実感がある(かまぼこやさつまあげの1.5倍の
たんぱく質が含まれるそうだ)。あと手軽に食べられる点もいい。
マヨネーズつけるだけでそのまま食べれる。
近所のスーパーがわざわざ四国から仕入れてくれてるんでありがたい。
そんなわけで健康診断でコレステロール値が基準以下で
驚かれた。

俺も似たようなもんだな
まず野菜を食うけど肉の類いは別に・・・ってかんじ

【岡山】「よだれを垂らしながら近づき怖かった」　

肉牛、国道や商店街を２時間半にわたり逃げ回る…

捕まえようと県職員１人けが
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1310436247/

放射能汚染牛肉が市場に流通―

検査を受けた肉の割合は出荷された肉の1％にも満たない？
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1310518035/

専門家「セシウム牛肉、数回食べただけでは健康に影響が出るとは考えられない」
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1310657594/

香川のスーパー「マルナカ」　徳島県内のマルナカでセシウム牛肉451パック販売
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1311151350/l50

【セシウム牛】「日本の和牛農家、潰れる！」　説明会で悲鳴…

畜産関係者、全頭検査を求める
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1311170321/
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1311201875/

【原発問題】セシウム汚染牛　

三越伊勢丹グループの百貨店２店や、首都圏などの西友１５７店舗でも販売　[7/21　20：52]
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1311260421/

ここ近年常陸牛にはまってる 旨いな

ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

【滋賀】近江牛の里で「牛肉サミット」　
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1313853159/

検査牛６割に　価格は伸び悩み　東京食肉市場 (08月20日)
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=8835

　東京電力福島第１原子力発電所事故の影響による牛肉や稲わらの放射性セシウム問題を受けて、東京都中央卸売市場
食肉市場の和牛枝肉取引で、放射性物質検査を受けた枝肉の割合が高まっている。１９日の同市場の取引では、上場され
た和牛１８９頭のうち、６割に当たる１２１頭が検査を受け、安全性を確認した牛だった。価格は和牛去勢Ａ５等級で１キロ
１９２１円と前年同期を１１％下回り、Ａ３等級は同１４％安と厳しい評価だった。検査が始まった当初は西日本産並みの価
格が付いたが、牛肉の需要低迷と荷余り感で価格が伸び悩んでいる。

ポシンタンが最強やでぇ〜

【岐阜】牛肉から1キロ当たり1400ベクレルのセシウム検出　消費者にすべて売られる
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1319104315/

完売して良かった

白身尊重は貴族文化の名残

河豚って白身だよね？

この通りの順番でしょう

パワーの出る順だね。でも病気や活動的でない生活してると欲求順位が逆になる

山口黒かしわ地どりの試食会yab
県が開発したオリジナル地鶏、「山口黒かしわ地どり」の試食会が１２日、山口市のホテルで開かれました。試食会で
出された料理に使われているのは県のオリジナル地鶏「山口黒かしわ地どり」です。「長州黒かしわ」という商品名で
販売されていますが県内でも一部の飲食店でしか食べられない希少なお肉です。国の天然記念物に指定される
県固有のニワトリを元にして生まれた山口黒かしわ地どりは、県が１５年かけて開発しました。３年前から本格的に生産
を開始し、この春から去年のおよそ２倍の２万羽の出荷が見込める体制が整ったことからたくさんの人に知ってもら
おうと試食会が開かれました。適度な歯ごたえと噛めば噛むほど出てくるジューシーなうまみに参加した人たちから
ため息が漏れていました。県は高い付加価値を持ったオリジナルブランドとして年々生産量を増やしたいとしています。

「山口黒かしわ地どり」試食会ttp://kry.co.jp/news/picture/KRY_17241.jpg　ttp://kry.co.jp/news/news8701724.html
ttp://kry.co.jp/news/i/picture/KRY_17241.jpg　ttp://kry.co.jp/news/i/news8701724.html
県が開発した「山口黒かしわ地どり」の試食会が１２日、山口市のﾎﾃﾙで開かれた。今回、試食が行われたのは山口
黒かしわ地どりのﾘｿﾞｯﾄに、ﾓﾓ肉を使ったﾎﾟﾄﾌのかぶ添え、ﾑﾈ肉を使いﾊﾞﾀｰで仕上げるｷｴﾌ風の３品。参加した消費
団体や生産農家の関係者はそれぞれ一品ずつ試食し地どりの持つ肉のうまみを確かめていた。山口黒かしわ地どりは
天然記念物の「黒柏鶏」をもとに県が開発したｵﾘｼﾞﾅﾙの地どり。市場では長門市の深川養鶏農業協同組合が「長州
黒かしわ」のﾌﾞﾗﾝﾄﾞ名で売り出していて今回の試食会は消費拡大を目的に開かれた。県や生産組合では今年３月末
までにﾋﾅの供給施設を整備し来年度は年間２万羽の出荷を目指すことにしている。

神戸ビーフは、松坂牛・近江牛と共に日本三大和牛である。

欧米を中心とした海外でも非常に知名度が高く、
海外で「Kobe Beef」は「世界で最も高級な牛肉」として高級銘柄牛肉の代名詞となっている。

米メディアが選んだ「世界で最も高級な9種類の食べ物」にランクイン

「ミシュランガイド京都・大阪・神戸2011」

神戸で三つ星☆☆☆を得たのは、
神戸市中央区の現代風スペイン料理「カ・セント(Ca sento)」と、西宮市の日本料理店「子孫（こまご）」
神戸と芦屋、西宮3市のレストラン49店と旅館1店に一〜三つ星が与えられた。

神戸のステーキハウスが３店舗ランクイン。
神戸市中央区中山手通の「あら皮（あらがわ、あらは鹿が三つ）」は、ステーキハウスとしては世界で初めての二つ星獲得だという。

ミシュランガイドの総責任者、ジャン・リュック・ナレ氏は
「神戸ビーフの質は素晴らしい。神戸ならではだ」「生きてきた中で一番美味しい牛肉だった。もっと世界に知られて良い店だ」。
と絶賛した。

三大和牛っていうのか
どれも食べたことないけど、いつかは食べれるように仕事を頑張るわ

近江牛って知らない

肉よりもマグロの大トロが最高ランクさ

俺の中では
牛＞羊＞鶏＞鯨＞豚

豚肉は臭い、味がしつこい。

鯨ってむりやりなんですか

豚＞羊＞白身魚＞高級牛肉＞鳥もも肉＞赤身魚

1990年10月

・ 浦和市代山のしらさぎ幼稚園の園児が病原出血性大腸菌（O-157）による急性脳炎で死亡、
2週間後には100人への感染が確認される（17日）

三大和牛を制覇したい

健康のために牛肉は食べないほうが良いよ。
がんになるのは牛肉を食べるのが原因。
こんなものを食べても精はつかない。
なぜなら、雌牛で女性ホルモンを多量に投与されたものばかりだから。
食べるなら、雄の闘牛用の牛でなくてはならない。

白身でも鮭と鱈は好きだな
あと牛より豚

【日・マカオ】神戸ビーフ輸出好調、マカオへ３７頭分出荷…

１月末の出荷分は日本の１・７倍の価格も１週間で売り切れ[05/08]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1336507354/

知名度は低いが新潟の村上牛もいいぞ

豚肉は牛肉より好き
でも、いずれもカツオの刺身の一人勝ち

一番好きなのは羊。マトンもラムもどちらもOK。でも、なかなか手に入らないのが難点。

牛肉ステーキ用　牛切り落とし　牛もも塊　牛バラスライスを用いた成型肉　
同じパンでソテーして、味付けのときも一緒にする。
大きなディッシュ皿に盛り付け、メイン料理に。
付け合せは、↓。

*お野菜とベーコンのグラッセ*

ニチレイ　洋風野菜ミックスなどの冷凍野菜と、ミックスベジタブルを鍋に開け、
ベーコンを適度な大きさに切ったものを加え、さとう、フルーツ入り野菜ジュースを適量加え、
温め合わせた後に、火からおろし、冷まして完成。
少し濃い感じに仕上がっていれば、グラッセとして、いい感じかな。

*緑野菜のグラッセ*

冷凍のそらまめとほうれん草といんげん、充実野菜の緑色のと上白糖を買ってきて、
鍋に開けて、温め合わせたら火からおろし、冷めてから食う。

*安い牛肉のビフテキ*

牛肉ステーキ用と切り落とし合わせて400gをソテーして、にんにくのすりおろし50gを加えて炒め合わせ、
さとう20g+焼酎38ccを入れて温めてまわし含ませたら、焼肉のたれ100ccを加えて炒め含め合わせる。

肉のハナマサ

100gあたり、98円とか95円とかを探す。
（牛肉ステーキ用　牛切り落とし　牛もも塊　牛バラスライス）

（ステーキ肉がたくさんほしい場合）
牛もも塊、牛バラスライスをミンチにして合わせて、
さとうと米の粉、小麦粉をふり、混ぜ合わせ、
成型して、ステーキ様に扱い、調理する。

野菜肉

甲殻類最強

【米国】歴史的干ばつ、大豆、トウモロコシなど日本の食卓に影響も
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1345145425/

http://www.youtube.com/watch?v=CI8l71dSy_A

きてるね！清水圭ことシミケイ PART4
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/geinin/1348941090/

バカは牛の唐揚げでも食ってろ
バカは牛の刺身でも食ってろ
バカは酢牛でも食ってろ
バカは牛の角煮でも食ってろ

牛肉は歯ごたえがあった方が美味いと思う。ブランド牛でやたら肉質が
柔らかく脂の融点が低いヤツあるけど気持ち悪い。

肉ったって、どんな料理が好きかによるからなぁ

マスコミの報じないセシウム牛の恐るべき危険性
http://u1sokuhou.ldblog.jp/archives/50300662.html

SayYouにある米国産の牛ステーキ肉を定期的に食べます。
ステーキで食べてもおいしいですが、これをシチューにすることが多いです。
バジリコをタップリ入れてトマト煮にしたり、ヨーグルト漬けにしてから牛乳で煮たり、
わりといい加減に調理してもおいしく食べられます。

「長州黒かしわ」見学農場オープンttp://kry.co.jp/news/news8703466.html
県のオリジナル地鶏＝「長州黒かしわ」の飼育現場を見学できる農場が長門市油谷に完成し、２２日関係者にお披露目された。
「長州黒かしわ」は県が開発したオリジナル地鶏でカロリーが低く、適度な歯ごたえを残しながらも柔らかい肉質が特徴だ。
見学農場のオープンを記念して式典が行われ、深川養鶏農業協同組合の末永明典組合長が「年間２万羽を出荷する
生産体制が整った」と挨拶した。ttp://kry.co.jp/news/picture/KRY_34661.jpg
見学農場は地域における循環型農業を目指して建設されたもので空から見ると鶏舎が扇の形をしていることから
「ファン・ファーム」と名付けられた。広さは約２００平方メートル、１，６００羽を同時に飼育することが出来る。
鳥インフルエンザ対策のため、防疫体制が強化されていて、柵の中は立ち入り禁止だが、窓越しに飼育の状況を
見学できる。味を実際に確かめてもらおうと試食会も行われた。ttp://kry.co.jp/news/movie/news8703466.html
深川養鶏農業協同組合では将来的には現在の１０倍にあたる年間２０万羽の出荷を目指している。〆[ 4/22 19:59 山口放送]

鶏肉が好きです。
焼き鳥・からあげ・親子丼・チキンカツ・鳥わさ

俺は羊肉党。嫌いなヤツ多いけど。

>>367

>>367
単独スレ立ててもありだな、俺は羊パーチー以外食わないが

つー事で豚さんが大好きです

ブタミンって言葉が好きだから豚だね。
羊もマトミンパワーとか親しみやすい言葉考えるべきだね。

ビタミン ブー なら聞いたことあるけど・・・

香川県産オリーブ牛の売込セミナーttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20130528_8
香川県などは、香川県産のブランド牛オリーブ牛を全国に売り込もうとPRしています。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20130528_8.jpg
こうした中、オリーブ牛の普段食べることが少ない部位を使ったメニューを紹介するセミナーが、高松市で開かれました。
セミナーは、ロースやフィレといった人気の部位以外のオリーブ牛の美味しさを知ってもらおうと、
香川県食肉事業協同組合連合会が開いたもので、約30人の消費者が参加しました。
オリーブ牛は、香川県産の黒毛和牛にオリーブの搾りかすを使った餌を与えたブランド牛で、さっぱりとした味わいが特徴です。
セミナーで出されたのは、オリーブ牛のビーフジャーキーを使ったパスタです。
ビーフジャーキーは、香川の新しい特産品にと先月、販売が始まったもので、需要の少ない部位であるウデ肉やモモ肉が使われています。
3種類のローストビーフです。もも肉のランプや尻の先の部分、イチボ、それに肩ロースの3種類です。
普段なじみの少ない部位を食べ比べます。
オリーブ牛は、現在香川県内や関西で販売されていますが今年は、さらに、首都圏などへの販路拡大に力を入れることにしています。

牛の全頭検査見直しへkry.co.jp/news/news8703599.html
「牛海綿状脳症」、いわゆるＢＳＥの検査について、県は独自に全頭検査を継続していたが、７月以降は全頭検査を
中止し、月齢４８ヶ月以上の牛に限った検査に見直していくことになるという。kry.co.jp/news/picture/KRY_35991.jpg
これは学識経験者や消費者の代表などで構成する食の安心・安全審議会で示されたもの。
国内の牛のＢＳＥ検査については、千葉県で、１例目の感染牛が確認された２００１年１０月以降行われている。

対象はこれまでにも見直されていたが、各都道府県の判断で事実上、全頭検査が継続していた。
しかし感染源とされる餌の使用禁止や、食べると危険とされる特定部位の除去などの対策を進めた結果、国内で発症
するリスクは殆ど無くなったとして、国は７月から検査対象を月齢４８ヶ月以上に改め、全国一斉に全頭検査を中止
するよう求めている。www.rnb.co.jp/nnn/movie/news8783133.html

２８日の審議会では、国内でのＢＳＥ対策の現状や対象引き上げの根拠について県から説明を受けた後、各委員の
意見を聞いたが目立った反対意見はなかった。
県は今後、業界団体や消費者などの意見を聞いて、６月中には最終的な方針を決定することにしている。
[ 5/28 19:45 山口放送]

伊予牛「絹の味」を道後温泉でＰＲttp://eat.jp/news/index.html?date=20130626T184254&no=11
県内産の牛肉のブランド、伊予牛「絹の味」を広くアピールしようと、ＪＡ全農えひめなどが道後温泉の旅館とタイアップ
したキャンペーンを行っています。
このキャンペーンはＪＡ全農えひめなどが伊予牛「絹の味」の消費拡大を図ろうと、道後温泉の旅館６ヵ所で今月１５日
から実施しているものです。
２６日はメニューの試食会があり、道後温泉の旅館関係者らおよそ３０人が集まって、すき焼きやしゃぶしゃぶを試食し、
意見を交わしました。伊予牛「絹の味」は、１９９２年に立ち上げられた県内産牛肉のブランドで、
ＪＡ全農えひめが取り扱っている肉牛の９割以上を占めています。
キャンペーンは、今年９月末まで道後温泉の旅館６ヵ所で行われています。

2013.6.26 19:45伊予牛絹の味で夏を乗り切るキャンペーン
観光客増加や消費拡大につなげようと、道後温泉の宿泊施設で、県産ブランド牛を贅沢に使った料理が楽しめる
キャンペーンが、今年も始まっています。出席者が舌鼓を打つ食卓に並んだ「しゃぶしゃぶ」や「すき焼き」。
このキャンペーンはＪＡグループと道後温泉の６つの宿泊施設が今月伊予牛「絹の味」をＰＲするため実施。
きょうは品質を確かめる試食会が開かれました。ttp://www.ebc.co.jp/bangumi/snews/news_kiji.asp?SirialNo=44479
このキャンペーンは今年９月末まで行なわれ、価格帯は４０００円〜６５００円。
それぞれの宿泊施設で異なった味わいが楽しめます。

白身魚でもアジフライとフィレオフィッシュみたいなやつだけは別格

アジって白身じゃなくね？

赤くなければ白身だと思ってるんだろ

カロリー？

毎月１６日は「愛媛甘とろ豚の日」ttp://eat.jp/news/index.html?date=20130806T193250&no=6
県が開発したブランド豚、「愛媛甘とろ豚」の生産者らが、毎月１６日を「愛媛甘とろ豚の日」に定め、
普及に向けたＰＲを強化していくことになりました。
６日は、「愛媛甘とろ豚」の生産者で作る、普及協議会の松田浩会長らが県庁を訪れ、中村知事に「愛媛甘とろ豚の日」
を制定した事を報告しました。
「愛媛甘とろ豚の日」は、１６を「とろ」と読ませる語呂合わせで毎月１６日とし、販売店などと協力して普及イベントや
キャンペーンなどを実施するという事です。
報告を受けた中村知事は、「これからも品質にこだわり、普及に努めてほしい」と激励し、自身もトップセールスなどで
ＰＲしていきたいと話しました。
「愛媛甘とろ豚」は、県内産の裸麦をエサに使い、柔らかくてジューシーな食感が人気のブランド豚です。
県によりますと、現在、県内で５戸の農家が「甘とろ豚」を生産していて、今年度は、およそ５０００頭の出荷を見込んでいるという事です。

たった5000頭なら出荷先は限られるな

ス-パ-でキャンぺ-ン毎月１６日は「愛媛甘とろ豚の日」/きょうは「愛媛甘とろ豚の日」ス-パ-でキャンぺ-ン
→毎月１６日は「愛媛甘とろ豚の日」
　“とろ”の語呂にちなみ毎月１６日に決まった「愛媛甘とろ豚の日」に合わせ、初回となった１６日、
県内のスーパーで消費拡大に向けたキャンペーンが行われた。ttp://www.rnb.co.jp/nnn/news8783386.html
このうち、松山市宮西のフジグラン松山では、「愛媛甘とろ豚」の試食販売が行われた。
「愛媛甘とろ豚」は、２０１０年度から生産が始まった県オリジナルのブランド豚で生産者らで組織する協議会が
、“とろ”の語呂に合わせて毎月１６日を「愛媛甘とろ豚の日」と定めた。ttp://www.rnb.co.jp/nnn/picture/RNB_33861.jpg
この日にあわせ店頭では、「愛媛甘とろ豚」が通常価格の２割引で販売されていて、
買物客が次々とお目当ての品を買い求めていた。[ 8/16 13:57 南海放送]ttp://www.rnb.co.jp/nnn/movie/news8783386.html
壽屋と共同開催

>>384
いくつの都道府県で売ってるんだ？
と思ったら愛媛県だけかよｗ

2012/07/03＞2013/05/28＞2013/07/31＞富永龍太郎＞安立直一

俺の序列

光物＞白身魚＞赤身魚＞鶏肉＞豚肉＞＞＞牛肉

本鮪と牛丼はワンランクあがる感じ。

11月6日18時36分更新　オリーブ牛の肉うどんttp://www.ohk.co.jp/news/sp/detail.php?N=3
うどん県かがわに高級うどんメニューが登場です。オリーブ牛を使った肉うどんの発表会が高松市で開かれました。
オリーブの搾りかすをエサに育てた「オリーブ牛」に、さぬきうどん用に開発された小麦「さぬきの夢」で作られたうどん。
「オリーブ牛肉うどん」は新しい郷土料理でオリーブ牛の消費拡大につなげようと開発されました。
県内１２のうどん店が考えたメニューは鍋焼きや、すき焼き風など様々です。
オリーブ牛は脂がとけやすく口どけなめらかな食感が特徴の高級ブランド和牛。
出荷量は年々増えていて昨年度は１１１０頭今年度は１５００頭を目指し関西の百貨店などでも取り扱いが増えています。
オリーブ牛肉うどんの値段は１０００円前後。
キャンペーンは来年３月末までですが、香川県などでは通年メニューとして定着させ参加する店舗も増やしていきたい
と話しています。

霜降りとか重すぎるので、赤身で美味しい肉を探して松阪牛の通販サイト見てみたら、
赤身と言いつつどう見ても霜降りばっかな件

美味しくいただきます。
http://vidmax.com/video/65802

豚＞羊＞白身魚＞鯨＞鶏＞鹿＞牛＞＞＞＞赤身魚


赤身魚は食べるに値しない

>>389
松阪牛は畜養の全身トロマグロみたいな物だから当たり前だな

日本で「美味い牛肉」って探そうとすると、どうしてもサシの入った霜降り肉しか見つからないのかな。

サシがなくて柔らかい肉は無いのか・・・・。

何処で見たか覚えてないがサシの入ってない赤身を売りにしてるのも有ったはず

おらイチボが好きだ
しかしランプは旨くない
ランプの中でもイチボだけが赤身の旨さを感じる
おすすめ部位などあったら教えて欲しい

牛にいろんなもん食わせてる馬鹿酪農家
金掛けて牛にダメージ与えてるだけやな

フォアグラに比べればまだ

牛肉が一番下。鶏より前に赤身の魚。
エビと貝が豚より前かな。牛肉は値段の割に不味かったり、危険だったり…

カワハギの味噌仕立て鍋。
うんま〜。
あのね、取り椀に納豆を入れるとね、
うんま〜の２乗。

でも納豆臭い

赤身魚に鮭が入ると誤解してる奴がいた

鮭が赤身魚だから赤身魚が好きと言ってたので、鮭は白身魚だと丁寧に教えておいた

白身魚のマリネほどうまい食べ物はそうそうないと思うがなあ
白身魚はフライにしたやつね
あと薄く切ったタマネギやパセリなんかも入れて

白身魚のフライとか、何が悲しくて不味いものをさらに不味く調理してるんだろうと思ってる。
魚は生か焼き魚に限る。

煮魚も天ぷらも美味しいのに

今、鮭の鎌とアラを大鍋にぶっこんでアラ汁作ってる
部屋の中は鮭の美味しい匂いで満たされてるｗ

中国からの輸入アヒル肉から
鳥インフルエンザ検出されてんのな
韓国でもパンデミックの恐れって言うから
安い鳥料理が食えなくなる日も来るかもな

白身のフライ旨いだろ？タルタルソースでもう至福だわ

白身のフライは切り身が薄過ぎる

牛肉＝羊肉＞赤身魚＞鶏肉＞豚肉＞＞白身魚
パサパサで美味くない

白身魚とかジジババの食い物だろ

>>409
カラスガレイとかはパサパサじゃないよ

アブラガレイなんかトロトロだよ

2014.2.23 17:18きじ鍋まつりttp://www.ebc.co.jp/bangumi/snews/news_kiji.asp?SirialNo=45758
北宇和郡鬼北町で、特産のキジ肉をＰＲする「きじ鍋まつり」が開かれ大勢の人で賑わいました。
この催しはキジ肉の味や魅力を広く知ってもらおうと、鬼北町が毎年開いているものです。
６回目となった今年もすっかりお馴染みになった「きじ鍋」と「きじうどん」には長い行列ができていました。
このほか家庭で簡単にきじ鍋が味わえるきじ鍋セットの割引販売や、鍋材料が一度に揃う町内産の野菜市などもあり、
訪れた人が次々と買い求めていました。
また地元のキャラクター「きほくん」や「きじの助」、愛冶ちんどんクラブも繰り出し普段静かな山里の祭りを盛り上げていました。

四国の肉が一堂に集まるttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8015860331.html?t=1395013449207
土佐和牛や阿波尾鶏など、四国各県の特産の肉を一堂に集めて販売する催しが高知市で開かれました。
この催しは、四国の畜産物を多くの人に知ってもらおうと、高知県内の生産者団体で作る実行委員会が開きました。
会場の高知競馬場には、土佐和牛や阿波尾鶏など四国各県でブランド化して売り出している１３種類の畜産物の
加工品が販売されました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8015860331_m.jpg
このうち、地鶏の生産者団体のブースでは、高知県産の鶏「土佐ジロー」と「土佐はちきん地鶏」のハンバーグの
セットは、それぞれの鶏肉の味や食感の違いを楽しめます。
また、オリーブの搾りかすをえさにした香川県の「オリーブ牛」や脂が少ない赤みの肉が特徴の高知県の
「土佐あかうし」など、四国各県の牛肉の焼肉をセットにしたパックも販売され、訪れた人たちはその場でおいしそうに
味わっていました。
高知市の６５歳の女性は、「いろんなお肉が勢ぞろいしていて、楽しかったです。おいしいお肉を食べて元気が出ました」
と話していました。03月16日　19時07分

仕事でアルゼンチンにいったとき、向こうの人が接待でステーキハウスに連れて行ってくれた。
お互いにブロークンだけど意思疎通は充分出来る程度の英語だったのですごく意気投合して、
喜んでごちそうになった。

そのときに出てきたのが、ミディアムレアぐらいに焼いたステーキと、好きなだけふりかけてくださいと
いわんばかりに小さめの壺に入った岩塩のセット、さらに付け合せの温野菜っぽいもの。
これがですな、もうその場で言葉を失うぐらい旨くて、それまであれこれ会話していたのが、
そのセットが出てきたら黙りこくって黙々と食べるだけになってしまった。
そうとう美味そうに食ってたように見えたらしく、アルゼンチンを去るまでの1週間、仕事の会議のたびに
その話を枕に持ちだされてこっ恥ずかしかった。

あれが牛肉のためなのか岩塩のためなのかなんとも分からんけど、これまでの人生で食った最高の
ステーキだったと思う。神戸牛と松坂牛も食ったけど、あそこまでの感動は無かった。

以上、牛肉に関する思い出話。

>>415いいなぁ。そんな経験してみたい・・・

現地補正ってやつですねわかりますｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

他のものが口に合わないとそうなっちゃうよねえ

香川県まんのう町に「ひまわり牛」ttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140428_12
新しいブランド牛が誕生しました。香川県まんのう町が売り出す『ひまわり牛』です。
油を絞ったあとのひまわりの種を与えて育ててきました。美しい霜降りのまんのう・ひまわり牛の肉です。
まんのう町役場でお披露目の会見が開かれました。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20140428_12.jpg
まんのう・ひまわり牛は、まんのう町の特産品の一つであるひまわりから油を絞ったあとの種を与えて育てました。
ひまわりの種に含まれ、生活習慣病の予防効果があると言われる「オレイン酸」が肉にも多く含まれ、
脂身がやや少なく臭みがないのが特徴だということです。
まんのう・ひまわり牛は、来月1日から三豊市や多度津町にあるスーパー「ピカソ」で販売されます。

>>1
漢字もわからない非常識な時点で

鶏肉＞白身魚＞赤身魚＞豚肉＞牛肉

幻のハワイ料理！？　フリフリチキン05月15日 19:01 ttp://setonaikai.co.jp/newsweb/index/1329
国内でほとんど販売されていないハワイの味をご紹介します。http://www.youtube.com/watch?v=jXkwwuR8Hm8
パンケーキなどの最近、人気が高まっているハワイ料理…。
倉敷市の会社が「フリフリチキン」という料理を販売しています。どんな料理なのでしょうか？
炭火の上で味付けした鶏を丸ごと回転しながら焼く　これがフリフリチキンです　
「huli」はハワイの言葉で「回す」という意味です　倉敷市の産業機械メ-カ-　松本鉄工は去年8月から日本初となる
フリフリチキンの移動販売を開始しました　元々は現地のバザ-などで生まれたロ-カルフ-ドで、
週末限定で売られるため、観光客はなかなか食べられない幻の料理と言われています
販売責任者の松本典子さん　味付けの基本は塩と　こしょうとガ-リック　私がハワイで感激した味に
できるだけ近づけるように　1時間後　出来立てを是非食べてみて下さい　ありがとうございます　うわ-　あったかい　
すごい　湯気がまだ上がっていますよ　いただきます　ん-　中の身はすごいジュ-シ-で　皮が香ばしくてパリッパリです

移動販売は現在　岡山市や倉敷市などの　イベント会場などで週末に行っています　
責任者の典子さんはハワイに魅せられ1980年代から　息子さんと一緒に度々訪れていたそうです
大好きなハワイの魅力を岡山で発信したいと　2人は現地で食べたフリフリチキンに着目
3年前に社長になった息子佑友太さんが社員と一緒に　安全で美味しく焼ける専用の調理機械を開発したのです
社長　現地のハワイの動画とか写真を見せて　図面を起こして1回作ってみて　試しに何度も何度も焼いて
これだと火の効率が悪いとか　これだと耐久性があまりよくないとか　というようなテストを何回もしてやったんで
家庭用やイベントで使いやすいサイズの機械も作り　味付けした肉と一緒に　販売や・レンタルも行っていて
全国から問い合わせが増えているそうです　典子さん　岡山から中央にこんなものを　発信するんだよというのを
広くたくさんの人に知って　いただいて食べてもらって　喜んでもらえたらな　というのが1番の願いです
スタジオ女　私ハワイ料理大好きなんですが　知らなかったんで是非頂いてみたいですねえ　
男まんべんなく焼けるんでしょうねえ　女そうでしょうねえ

特産のキジ料理をＰＲttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8015373631.html?t=1403575243792
梼原町は特産のキジをＰＲしようと町内の飲食店などで出されるキジを使った料理を紹介するパンフレットを作成しました。
地元のキジの飼育農家で作る生産組合などによりますと、梼原町では昭和６０年ころからキジの飼育に
取り組んでいて、現在、６軒の農家が年間およそ４トンのキジ肉を生産しています。
しかし、これまで町内でキジ料理を出す飲食店は限られ予約が必要なこともあり町を訪れた観光客のキジ料理を
食べたいという要望に十分に答えられていないという声が上がっていました。
そこで梼原町は町内１０の飲食店に呼びかけて地元産のキジの肉を使った新たな料理を作ってもらいそれらを
紹介するパンフレットを制作しました。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/kochi/8015373631_m.jpg
料理はどんぶりや鍋といった和食のほかラーメンやスパゲッティなどの麺類、それに焼き肉などで、パンフレットでは
これらのメニューが写真付きで店の連絡先とともに紹介されています。
梼原町の産業振興課は「キジのうまみをいかした多くの料理がそろったのでたくさんの人に食べてもらいたい」
と話しています。パンフレットは合わせて３万部作られ四国各地の道の駅などで配られています。06月24日　10時20分

東京人は豚肉と魚肉赤身
大阪人は牛肉と魚肉白身
が好きな傾向

かなあ
一部の年代だけじゃね？

地域煽りでなく、大体そんな感じだと思う
(1位5位と2位4位の組み合わせで差なし)
一部の年代であるといのも確かですが

オチを付けるとすれば
名古屋が鳥肉とエビ

【中国】両親を殺害しチャーシューに調理、弁当のおかずにした男が逮捕（画像あり）
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1407574015/

■両親を「塩豚」に

佐世保同級生殺害事件の猟奇性が注目を集めているが、中国では、30歳の息子が両親を殺害し、
遺体をバラバラにして塩漬けにして、弁当のおかずにするという事件が起きている。

あまりにショッキングな内容なので、ここから気の弱い方は読まないことをおすすめしたい。

■弁当箱に入っていたのは…

今月6日、現地メディアの報道によれば、昨年3月頃に香港のアパートで60代夫婦の損壊した遺体が発見。
アパートの冷蔵庫からは頭部が発見された。またゴミ箱から発見された弁当箱には、
塩漬け調理された夫婦の遺体が、ご飯と一緒に詰められていたという。

遺体を保存するスペースがなかったために「チャーシューに見えるようにした」と、検察は見ているという。
だが、そそれにしても異常さが際立つ行動だ。

■犯人だった息子はサイコパス？

被害者を殺害した息子は、当初警察に「両親は中国本土に行った」と嘘をついたが、後にインターネットの
チャットルームで犯行を暴露して逮捕された。またこの息子は「自分はサイコパス」だと書き込んでおり、
「私は幼少と青年期のトラウマのために人の痛みを感じることができない」と語っていたという。

この事件の報道をうけてインターネット上では「今日の弁当が食べられなくなった」「最大の親不孝」
「胸くその悪くなる事件」として大きな話題になっている。

文／鷹村優

http://mogumogunews.com/wp-content/uploads/2014/08/a3.png
http://mogumogunews.com/2014/08/topic_7807/

日本国内の話と全然違う世界に唖然とするわ

ちょっと考えられないよね

しかし数年前日本でもあったじゃん

「お兄ちゃんは夢がないね」の妹の一言に逆上して殺害しバラバラにした事件

あれバラバラにしてる最中に妹の性器食ってたって話じゃん

ユッケみたいに生でだろうか

ゾッとするね

かなり昔だけど手首でラーメンの出汁とって客に食わせた屋台かなんかの話があったような

蒜山高原の観光施設で豪州の味楽しむ催し ( 8/19)【12時07分更新】ttp://www.ohk.co.jp/e/news/002.html
本場オーストラリアのラム肉が味わえるフェアが真庭市の蒜山高原にあるレジャー施設で開かれています。
岡山県北の避暑地真庭市の蒜山高原。夏休みとあって家族連れなど多くの観光客が訪れ高原の夏を満喫しています。
観光客の人気を集めているのがジンギスカン料理。ヒルゼン高原センターではオーストラリアから届いた
子羊の肉・ラム肉を使っているということで、ジューシーでヘルシーなラム肉は、子供にも大好評。このメニューを
お目当てに県外から訪れる人もいるそうです。
ヒルゼン高原センターのオーストラリアフードフェアは今月３１日まで開かれています。

「愛媛ブランド牛」調理方法を披露（愛媛県）■ 動画をみるttp://w2.rnb.co.jp/nnn/movie/news8784845.html
　注目を集めているブランド牛。２日、調理方法などが披露された。ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/news8784845.html
試食会では「愛媛ブランド牛」の料理アドバイザーで夢クッキングスクールの梅田昌功校長が調理し、
中村知事が試食した。中村知事は、「おいしい。しっかり赤身が中心になってる」とコメント。
　調理を行った梅田校長は「常温にしてから焼き、焼き始めたら触らないことが赤身の肉を調理するコツ」
などとアドバイスしていた。[ 9/2 15:53 南海放送]ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/picture/RNB_48451.jpg

2014.9.2 19:30愛媛ブランド牛が販売へ試食会ttp://www.ebc.co.jp/bangumi/snews/news_kiji.asp?SirialNo=46842
県がブランド化を目指し、来年度の販売に向け開発中の、牛肉の試食会がきょう松山市で開かれました。
脂肪が少なく赤身が多いヘルシーな肉質の牛肉。
これは県畜産研究センターがブランド化を目指し、３年前から開発に取り組んでいる黒毛和牛です。
きょうは、来年度の販売開始に向けこの牛肉の試食会が開かれ、関係者たちがその味を確かめました。
このブランド牛は愛媛らしさを出すため、飼料に柑橘ジュースの粕が加えられていて、
新たなブランド牛の誕生に中村知事も大きな期待を寄せています。
県は来年の年明けまでに牛のブランドの名前を決め来年度に販売する予定です。

hage

豚肉の優れてる長所。ビタミンBが豊富な事、白米にはBが欠けていて、脚気
に常食するとなる。近来ブラジルから輸入量が増加し安易に入手できる様に
なった。故に脚気の弊害について言われなくなくなった、ただ生食は禁物。
　イスラム教で禁止してるのはこの点からである。生の肝食い、しゃぶしゃぶ
には注意。

白身魚は薄味だから馬鹿にはわからない。

鮪トロ＞牛肉＞鶏肉＞赤身魚＞豚肉＞＞白身魚

【TPP交渉】牛肉関税38％→9％に引き下げ、日米両政府が調整★2 [転載禁止]&amp;#169;2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1422597015/

【経済】BSE(狂牛病)発生、ノルウェー産牛肉輸入停止 - 厚労省 [15/01/30]&amp;#169;2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1422595965/

白身魚旨いよ

白身魚は火が入ると美味しい

>>393
短角牛があるじゃない。

白身魚の刺身をブラインドテストしたんだけど醤油とわさびをつけると見分けがつかなかった。次に醤油、
わさび抜きでトライしてみた。難しいけどしつこくピチャピチャになるまで噛んでるとその魚を焼き魚で食
べた時の香りが微かに感じられて見分けがつくものもあった。でも結局それぞれの魚の種類を判別できるよ
うなそういった食べ方をしても美味くないと思った。結局刺身は醤油とわさびを美味しく味わせてくれる材
料にでしかない。醤油とわさびを付けたらもう味は一緒。食感と舌触りと脂の乗り具合あたりがそれぞれの
具材の存在意義でしかない。そう考えると自分はマグロの赤身の食感と舌触りと脂が無い感じが他と比べて
あんまり好きではない。血を連想させる赤色もキモい。わさびと醤油なしで赤身を食べた時に口の中に広が
る香りをどうしても脳がマグロの血生臭はこれだと結びつけてしまい気持ち悪く感じる。醤油とわさびをい
っぱいつけてなるべくマグロ自体の香りを感知しないように飲み込むように食ってしまう。

>>443
肉より魚が好きで、特に刺身が好物(ヒラメ、サーモン、タイ、ブリあたりが超好き)なんだが確かに山葵醤油つけずそのまま食ったらタイやヒラメは淡白だね

マグロの刺身が嫌いなのも同意
旨いマグロを食ったことがないからだと他人に言われたことがあるが、安いのも少々高いのもどんなマグロ食っても旨いと思ったことがない

キチガイってみんな改行おかしいのがよくわかるな