滋賀名物を紹介するスレ

滋賀人集まれ〜

琵琶湖

母が滋賀人です。
牛肉苦手なんだが近江牛は美味しいと思った。
赤いコンニャクはいかにも地方特産って感じ。

近江商人が通った後は、ぺんぺん草も生えない、と言われている。

フナの腐ったやつ。あれなんていったっけ。
あぁ、そうだ。腐れフナだ
腐れフナって臭いよな

滋賀県の半分は琵琶湖で出来ています。

3さん　いまはどこに住んでるの？
滋賀人でみんなやさしいよねー

>1　生まれは滋賀です。近州人ですがオーストラリア人じゃないよ。
>2　世界で３番目に古い湖なんだってね？
>3　牛肉も良く食べますが、うちの実家じゃ同様に馬肉もよく食します。
　　逆に余り見かけないのが豚肉。猪が置いてある店はあるそうだが…
>4　それって、佐賀っぽ「佐賀県人」の誤り。
>5　腐れ鮒は確かに臭い。ただし鮒鮨なら臭いはあるが美味しい。
　　ただし心配しなくていいよ、貧乏人には手の届かない高級食材だから。
>6　面積としては1/3くらいじゃないかな、でも恩恵は大きいと思う。
>7　滋賀県人はそう思っているが、他県人から見れば皆近江商人。注意、注意。

いやー琵琶湖に旅さいったけど
ええやんばいの街だっぺよ

やさしーよ
情けあんべよ

湖岸道路を天気のいい昼間とか、夜中に８０ｋｍ／ｈくらいでながすのは気持ちがいいね
えらく金のかかった道路だと思うが、こういう金の使い方もアリかなと思う

>>6>>>8
よく誤解されるけど、琵琶湖の面積は県全体の1/6程度でしかない。
大津市の２倍くらい。もっとありそうに見えるんだけどね。

名物もあげなきゃね・・・メンターム。

滋賀名物といえば琵琶湖だけしか無いだろ

琵琶湖名物 ブラックバス＆ブルーギル

>11
淡路島が丸ごと入るというか、琵琶湖の土をこそげ取って
海に投げ込んだのが淡路島だと聞いたが本当か？

でも誰が投げ込んだんだろう？？？

もっと盛り上げよう(*゜▽゜)ノ

奥琵琶湖にあるお土産屋は…琵琶湖クッキーが大半を占めてる!

…でもそこの駐車場下の湖から見る景色は琵琶湖一ｷﾚｲらしいね。
霧がかかってたから分からなかったけど。
溝みたいな意味不明の水路でさえ一級河川…琵琶湖につながってりゃいいのかょ(￣〇￣;)

食味計って機械を使って米のおいしさを測るとき、滋賀県の米が全国平均になるんですよ！
それと黒壁の街って滋賀じゃなかった？
ガラス細工とか買って帰ったような。
記憶違いだったら、ごめんでつ。
調べるのも面倒なので、つい書いてしまった。

うばがもち。大奥第一章にも出てた。

9月ぐらいのすずしい夜明けを琵琶湖岸の砂浜で迎えるととてもすがすがしい
塩っぽくない風をあびながら波音を聞く
白んでいく水平線を見ながら、カセットコンロで沸かしたコーヒーをすする

大学生のときよくやりました
もちろんそれから寝るんだがｗ

盛り上がって逝こう！！

お多賀さんの糸きり餅、なにげに良い。
http://www.ohmitetudo.co.jp/gachakon/st/taga/itokiri.html

三井寺の力餅を食べてみろって！

三井寺にあった？>>22

浜大津駅を降りて浜書房という本屋の横にある
ファミリーマートのすぐ近く
市立図書館へ行く道

>23,24
これかな？　でも抹茶付で1000円なのー？
http://www.junchan-tto.com/2002-127.html
名水餅というのも、江戸時代からと聞くとチト気になるんやが…
でも、ゆばは安いね・・・？

びわこタワーだな、あんま客いないね。

琵琶湖タワー潰れたよ

びわこタワーはもうとっくに閉園したぞ。
イズミヤが跡地に入るらしい。違ったらｽﾏｿ

力餅は>>25のそれね。
1000円の抹茶付のはそこで食べるセットの。高いのは場所代が入ってるからだろう。
餅だけの家庭用向けのパックやおみやげ用のパックもあるよ。
こっちだと妥当な値段に感じると思う。
とろける餅もおいしいんだが、かかっている粉が特においしい。

名水餅は中にアンコが入ってる。これも結構美味いね。
どっちが良いかと言われれば俺的には力餅を断然お勧めするが。

鶴喜そばは、おいしいが高い。本店は坂本駅近く。
比叡ゆばもいい。島ノ関駅降りた近くに店がある。家庭向けのあり。

滋賀の名物は大津駅内の名店街にいけば、まあ揃うかな。
最近場所が２Ｆから１Ｆに移って新しくなったみたいだ。

×1000円の抹茶付
○抹茶付

抹茶付のは1000円ではなかったはずだ
連カキｽﾏｿ

琵琶湖わんわん王国

>30
ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ

盛り上がって逝こう！！

http://photoxp.daifukuya.com/exec?board=tsuchiyatomonokai&action=large_picture&id=6762

>>33かわいい〜♪

フナ寿司は美味しかった。
ただし現地の料理屋のお座敷で頂いた分にかんして。
特にお茶漬けはなかなかの珍味であり美味！

でも家にもってかえったら、もう鼻がひん曲がるくらい臭かった。

>33
近江商人・・・

>>36　あはは(^▽^)/

もろこ　を七輪（燗適）の上で網焼きにして、
生姜醤油で食べると、辛抱堪らんが、
最近、超高級食材になってもたんで、やれへんわ。

草津の道の駅にふなずしパイが売ってて買って食べてみたら
香ばしいチーズぽいかんじだった。そこではアオバナソフトてのがある。
向かいの水生植物園の中は、ハスソフトにハスの種の甘納豆が。

滋賀県来たなら
ゴリの飴煮はいいよ。
琵琶湖で取れた小エビと大豆をたいたのとかもうまい。
鯉の甘辛煮もおすすめ。


北小松にある鮎鯉の養殖所が副業ではじめた店知ってる？
まだ活きたまま出された鮎を自分たちで焼いてアツアツを食べるんだけど
養殖を馬鹿にできないほどおいしい。
鯉の洗いとか鯉コクとか鮎寿司とかもあるよん。

最近少なくなったと聞いたが、
湖で捕れるテナガエビ、結構いけるよ。

小エビの佃煮も悪くは無いが…

1です　皆様！！良スレありがとう♪
私は　しじみご飯の素が大好きです
ここで紹介された食べ物も
次回食べてみます

石山寺近くの店で食せるしじみ飯がおすすめ
特産の瀬田しじみを使った炊き込みご飯

それって大津港に売ってるとこ？(^ー^)ノ

大津港って何か売ってるのあったっけ？

琵琶湖

不死身食堂

　

大津港直売店

坂本にある日吉大社の山王鳥居をくぐった所にある日吉山荘の
川床で食べるすき焼きはうまかったなぁ〜。
今もやってるか知らんけど、貴船の川床料理よりも安かったし涼しかった。

在所では「すき焼き」のことを、「じゅんじゅん」って言うんですが
うちの滋賀の実家だけでしょうか？

>>51
お前の家だけだ部落民よ

>>52　暴言はおよし

お盆時やお祭りの時にすき焼きを食べる風習がある所があるみたいですね。
あと、さば寿司や巻き寿司を親戚にふるまうとか。

>52
部落民半分当たってる、近くに一杯住んでるから、
おかげでいい肉が安く手に入る。

>>55納得すんなやｗ

彼氏が滋賀県民！ 鮒寿司はあたしは無理。
名前わすれたけで〇〇羊羹うまかった(*^∀ﾟ)
琵琶湖の貝の味噌汁もウマァ！

>>57
○○羊羹→でっち羊羹　であろう

でっち羊羹って2軒あるよね？（イン　近江八幡）
食いたくなってきた。

西川貴教



……食いてぇ

彦根の饅頭　うめー

>57
卵のところだけから食べ始めると何とかなるかも？
>61
それって「赤飯饅頭」のこと？

赤飯じゃないなぁ
ふつーの餡子。なんかね皮がモチモチしてたよ
城の手前の饅頭店

琵琶湖を救え〜

滋賀県民だけどフナ寿司はだめ。よく食卓に並んでて家族が食べてる。
食べ方：
炊きたてアツアツご飯の下に鮒寿司をしいてその上からお茶かけて食べる。
鮒寿司茶漬け。
でも鮒寿司ってけっこう高いよね。
ちなみに近江米は旨い。

「近江米」ではなく「近州米」の方がイメージに合うんだが歳かな？

東海道線から「野州米」と書いてある広告を見て、どうして栃木県の米を
宣伝しているんだろうと不思議に感じたが、よく見たら「野洲米」だった。
目も悪くなって来ている様だ。

66ブルーベリー食べなさいｗ

昨日　琵琶湖でてた

漏れは最近この地に足を踏み入れた滋賀ビギナーなのだが、
なんか美味い物あったら教えれ、エロい人。

近江米、近江牛、鮎巻き、鮒寿司、糸切り餅

>69�dｸｽ
鮒寿司は一度食べて死んだのでパス。
近江牛は今のところ高くて食えません・・・。

糸きり餅は美味しいらしいですね。今度買ってみまつ。

「バーチャル」ＨＰが人気　琵琶湖・環境科学研究センター
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050709-00000044-kyt-l25

http://www.lberi.jp/root/jp/19virtual/index.html
（重い）

何年か前に滋賀に行った時は感動した。
予想以上に食べ物が美味かったな、京都流れの味付けらしいが。
お土産は鮎屋、たねや（お菓子）かな。
かーちゃんが鮎屋を気に入って、1泊２日の旅行で６回行ってたなｗ

草津の京ラーメン　おまけくれた

盛り上げてゆこうぜ
滋賀を

クラブハリエ(たねや)のバームクーヘン・・・
焼き立てメチャうまー ( ﾟ∀ﾟ)

たねやの牛筋丼うますぎ。
でも、平日限定メニューだったりする。

休みの日でも食べれるようにしてほしいよー

蟹が坂飴。ちと高くねえか？

オウミ住宅

石山寺近くに売ってる和菓子　「たばしる」

奥琵琶湖ＰＷ入り口近くにある『かぐや餅』。
時間がよければつきたてのお餅を食べれるよ。

近江牛

近江米

近江商人

近江住宅

近江兄弟社

近江鉄道

近江俊郎

北村健と小川哲也

サラダパン！

お米の隠れ名産地、滋賀県へようこそ♪あきたこまち、ひとめぼれなんて
目じゃないぜ。上手いぜ近江米イエ〜イ♪フッフ〜♪秋の稲刈り大変さ
手伝っておくれよBaby今なら大農家の娘、アタシがお礼についてくるぜ
遠慮するなよホッホ〜♪早い話がヘッヘ〜♪誰か私をもらっておくれよBaby
今ならもれなく耕運機乗り放題さハッハ〜♪


彦根の親戚の家で食べた鯉のお造りは身がコリコリしてて絶品だった。
生きた鯉が生簀からあげられて目の前でお造りになっていくのを
見るのも楽しみだった。


最近、近江牛のお寿司を食べた。口の中で肉がとろけた。

これも親戚の家で食べたんだけど黄色いスイカ。赤い方がおいしいYO!

滋賀県はお笑い民族だと理解した

「たねや」のお菓子はうまいぜ。和菓子洋菓子ともにいけるぜ♪
だからお土産にはとっても喜ばれるのさクックックック♪
特に羊羹なんてもってった日には大阪のおばちゃん狂喜乱舞
その日のうちに一人で食べたおばちゃん♪おっちゃんの分くらい残しとけよ
でもﾏﾏﾝ、アタシもたまには食べたい「たねや」のお菓子いつもお土産じゃ
食べる機会が無いよアイゴー
アイゴーと言えば彦根城のとなりの「たねや」に来ていた韓国人、
店内で写真撮影すんなよハニーしかも「撮影禁止」の立て札の真ん前で♪

滋賀県といえば淡水魚、フナ、鯉、鮎、虹鱒、
何でもあるのさ琵・琶・湖♪アタシの若いときには給食に
ブッラクバスも出てきた事があるやらないやらだぜ〜
鯉はお造りも良いけど甘辛く煮たのもかなりはっとしてグ〜♪
鯉の卵が入ってると尚更HAPPYさ〜。卵だけでご飯が何倍も食えるぜ
わしわし食えるぜ。
鮎の塩焼きも身がホクホク、プリプリ〜
親戚の家で鮎を食べた時ほじくる様に食べた鮎の塩焼き、
それを見てアタシのﾏﾏﾝが言ったのさ
「あんた、ほんなに魚の食べ方汚かったら誰も嫁の貰い手あらへんで」
ﾏﾏﾝ､ﾏﾏﾝの言った事は正しかったよ〜orz マイヤヒー♪

滋賀県名物鮒寿司、駄目な人は駄目だけど好きな奴は病み付きさ〜
うちの家族も鮒寿司大好きホッホ〜♪アタシと弟は臭いがもう駄目
近所から鮒寿司貰うとそれがその日のメインデッシュ（イヤ〜ン♪←コーラスです）
鮒寿司以外は何も並ばない我が家の食卓、仕方が無いからふりかけご飯さ〜
おいしそうに鮒寿司を頬張る大人達、うらめしそうにふりかけご飯の兄弟二人♪
ﾊﾟﾊﾟﾝ､ﾏﾏﾝを横目で見ながら思ったさ、ああ思ってやったさ♪
「きっと私は橋の下のｒｙ」
どこの橋の下だろうな〜ルンルン♪距離的に犬上川の橋の下かもだぜ〜

近江米が旨いのは（う〜まいのは〜♪）一つは水が良いからさ
琵琶湖の水じゃあ駄目駄目YO「近畿の水瓶」なんて言うけどさ〜
琵琶湖の水を引いてる地域の水を飲んだけど〜飲めたモンじゃあなかったさ♪
アタシの地域はダムからの水を引いてる奥琵琶湖〜スンスンスン〜♪
田舎なんて言うなよBaby、湖西よりはマシだぜ♪

そろそろしつこいので終わりにするさ〜
「たねや」の従業員さん、特に彦根店の宣伝はしたぜ〜
何か送ってくれよ〜マイヤホッホー♪

>>92-95
何気にﾜﾛﾀｗ
たねやで食事した時、肉じゃがと和風サラダがやたら美味かった。
ここ、和菓子屋じゃないの？と思ったぐらい。
使ってる食材も新鮮で、味付けもよかった。
岡山北部在住の上、休みが取れなくて滋賀には５〜６年前にいったきり。
またいきてええ

守山のクラブハリエのケーキバイキング最高！
店内も雰囲気いいし、焼きたてバームクーヘンうめー。
近江八幡のハリエもデザート類がパティシエぽい

おまいら「をかべ」のちゃんぽん忘れてまつよ。

>>98
そだそだトイザラスの敷地にある店ね？
坂本にもあったような・・・

いのししの肉の話はもう出ましたか？

知り合いが彦根−米原間の琵琶湖の湖岸を歩いていて、
波打ち際で猪の死骸を見つけ、報告したところ、
対岸で打った猪が流れ着いた物であることが判明。
何割か貰ったそうです。

>>66
遅レスだが、滋賀の米のことなら「江州米」が普通の言い方だと思うぞ。

日本橋タカシマヤで埋もれ木を売ってたな。

をかべはあちこちに有るよ。漏れは松原店がお気に♪お多賀さんの糸切り餅はガイシュツ？全国的知名度は低いけど菓子品評会みたいなのやったら絶対上位に食

い込むと思うが？上品な味だよな。口に広がるセレブな味わい？W

おまえら既に「をかべ」はなくなったはずだが…

ん？今近江八幡駅近くの「をかべ」で食って来たが‥ここは旨くな

かった。

町の普通の和菓子屋さんで売られている自家製の「ういろう」
どの店のものを買って食べても結構いけるね！

柳ヶ崎にある京ラーメンの定食はボリュームがあっておすすめ。
看板の電飾が消えてるけど、常連さん多し。

サラダパン　ローソン売ってた

>>17
黒壁は長濱。

>>19
わかる。
俺も琵琶湖の近く在住だし。長命寺、水ヶ浜〜彦根あたりの湖岸。

>>104
をかべ→ちゃんぽん亭ね。
高校・大学と彦根だったんで駅前のをかべにはずいぶん世話になった。
あのころは彦根駅前（現本店）と戸賀店の2つだけだっけか。
>>105>>106
ワシは近江八幡在住なので、今はこっちの方に行くことが多い
空揚げは肉汁がジューシー。

食べてさほど美味いと思わなかった物
丁稚羊羹 糸切り餅 鮎巻 うばがもち 砂糖の味が露骨にするのが苦手かもしれんが
美味かったもの
たねやわらび餅、ﾊﾘｴﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝ､鮒寿司(卵付高級)
滋賀からの土産物がコレといったものが無くて困ってる
鮒寿司や近江牛なんて持って行けないヨ。
以前は叶○寿庵だったが最近は専らタネヤ（ﾊﾘｴではない
しかし今や何処でも売ってるのでありがたみが･･誰か地のいい土産知らない？

つ[タヌキ]

鮎屋の本店は山盛りご飯をのせた茶碗を片手に
いそしみたいとの衝動に駆られる。

膳所ある、カツ丼や焼きそばがてんこ盛りの店は？

114>場所等詳しく。

美富士食堂
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.59.30.890&el=135.53.33.074&la=1&fi=1&sc=3

※小食の方にはお勧めできません。
食べ物を粗末にする結果になります・・・

大量に出す店なら持ち帰りくらいさせてくれるだろ。
持ち帰りさせてくれない食べ物を粗末にするような店は逝け。

結局万人受けするご当地限定土産（食い物限定）は滋賀にはない、と。

たねやの滋賀限定カステラ

>>116
膳所高校の近くだよね。というか俺膳所高出身者で数回行ったよ。
あの山盛り具合は、見ただけで腹いっぱいになる。
よほどたらふく食いたい時か、できれば数人で行った方がいいよ。

そこに美富士があるから登る。
名古屋の喫茶マウンテンと同じノリで食べたほうがいいのかなぁ。

ここのサイトや掲示板にレポートがあるよ
http://www.hct.zaq.ne.jp/cpazn102/etc/index.html

エビ豆大好き(*^〜^)
http://www.nhk.or.jp/t-shinseiki/back/furu84.html

ババア？

何でだ?普通だろエビ豆。

えび豆食わせてくれる店ってあります？
いちど食べてみたいんだが・・・

>>125
プチ滋賀作のマツヤスーパーで売ってるのをみかけたよ

>>126
ごめん、その店ってどこにあるの？？

プチ滋賀作の三条通り店の鮮魚コーナー

>>128
ｻﾝｸｽｺ
三条というと京都やね？
今度探してみるわ

滋賀名物って何があるっけ？

近江牛とか近江米とか伊香椎茸とか

鮒寿司

をかべはつぶれてねーよ

万木かぶ、日野菜

瀬田のシジミはもう全滅か？

土田よし子「私はしじみ」

インパクトなら「赤コンニャク」だろ。食い物の色とは思えない。
http://www.aka-kon.com/

蒟蒻好きの俺からすればうまそうだ。

滋賀県内で平和堂のない駅はどこですか？

水鳥ステーションの中の焼岩のりとろろうまいぞ

>>140
今日買ってやったYO

>インパクトなら「赤コンニャク」だろ。
さいしょ　唐辛子たぷーりかとおもた

サラダパンってどこに売ってるの？

どこでも売ってるよ。

滋賀の南草津駅から車で30分範囲で旨い飯屋ある？
和・洋・中は問わない

>>145
南草津なら、グリルズガーデンが近いですよー。
http://www.act-only1.co.jp/gri/res_02.html

>>146
�d

>>147
どういたしまして

滋賀にもかけない……

岡○のすき焼き好きだけど、車でしか行けない。
ビール無しですき焼きってのもナンだし。

>>137
ワシ八幡人だから、昔は蒟蒻といえば赤いものだと思ってた

東京は無駄に金せびる。
フランス料理だとか、イタリア料理だとかは見てて虫唾が走る。
何故一回の食事に何万も払わなければ行けないのか。
大勢で行って何万ならわかるが何個か料理食ったら金無くなる。
それに東京で食うお好み焼きだとか、
博多ラーメンだとか、とてもじゃないが食えん。
美味い地方料理食おうと思ったら高い店行かせられるし。
地県の料理を食うにはオススメできんな。

子供の頃、わるさをすると
お前は唐橋で拾った子や！って言われたっけ

しょうもない橋の下でなく瀬田の唐橋だったりすると、
拾われても御落胤っぽくて良いなw

やっぱり犬上御田鍬（ｲﾇｶﾞﾐﾉﾐﾀｽｷ）がスキ！
だって犬上郡の出身だから
でも、因んだ名物が無いので (´・ω・｀) ｼｮﾎﾞｰﾝ

最初の遣唐使だっけ？

そうです。
遣隋使も務めていますが、第１回遣唐使の時に大使を務めています。
多賀大社の宮司さん一族（犬上氏）はその子孫だということです。

滋賀スレみーっけ
守山人の贈るお中元は守山メロン！

過去レス読破…
「をかべ」は彦根が一番ウマーと思う
ラーメンなら守山の「山さんラーメン」もウマーやぞ
あとタガワヒデキのぐるっと琵琶湖環状線…

高島町のなんたらファームの卵を貰ったら、( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだった

昔近江八幡で食ったスキヤキ旨かった…
ランチで5Kくらいだった

>>158松原のなら禿同。あそこ以外のをかべは食う気がしない。

オイラも彦根松原以外の「をかべ」には行かないでよ…
あそこ行くと他んとこのは食べれんよ(゜Σ゜)

　　　　　　　　 ﾊ,,ﾊ　　
　　　　　 　 ('(｀仝´∩_　わしをどこかのスレに送るんじゃ！
　　　　　　／ヽ 　　 〈／＼　別れの時は土産物を持たせんしゃい！
　　　　 ／|￣￣￣￣|.＼／
　　　 　 　| SRIXON.|／
　　　　　　￣￣￣￣
現在の所持品：カープかつ ・メンターム

唐崎神社にあるみたらし団子って、美味しいの？

【さやピー】堤さやかVOL.29【祝復帰】
http://pie.bbspink.com/test/read.cgi/avideo/1145961707/

復帰祭り開催中

うなぎ大名

たった一度の彦根出張で彦根ﾍﾞｰｶﾘｰのｻﾗﾀﾞﾊﾟｿにはまった。
しかし家から彦根駅まででも電車で一時間…
思いはつのるばかり…

とろとろオムライスのハヤシソースも最高

とろとろオムラー
『kenzo』大津神領　うまうまっ！
特にハヤシソースと　グラタン風のが美味い！

最近滋賀に越してきましたが　『子造り(ふなorこいの刺身にその卵がまぶってる)』にはビビりました。
丁字麩のカラシ酢みそあえ。
エビ豆。
赤こんにゃく。
たにし飴。
しじみ最中。
あー　あとこの辺の人達は　鶏ですき焼きなんかするんですか？
スーパーでよく見掛けます。すき焼き用の鶏を・・・。
　

雄琴は名物？

雄琴は名物でなく地名です。

ｱﾝﾃﾞｹﾝのｹｰｷ最高

>>172すみません…
職場のオッさんが「滋賀に行くなら雄琴いけ」と良く言ってたもので、何か名物なモノでもあるかと思って聞いてみました。
地名でしたか…
何が名物なんですか？

風俗。＞雄琴名物

すてきなマリーナ＞雄琴

観光協会が必死なのはわかるが、
世間の雄琴に対するイメージは
いまだに↓
ttp://www.ogoto555.com/index2.html

七人のセクシープリンセス・・・

【滋賀】ふなずしをはじめ「地方ならでは」の味覚を、

ひこね食賓館が１１日オープン
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1147189919/

滋賀を離れて１０年すげー故郷の味です。
フナ鮨
近江牛
鯉こく
フナの子つくり
ブラックバスは給食にでた。
ゴリとか鮎とかの甘露煮
モロコの南蛮漬け
ハスを釣って帰ってよく焼いてもらって食ってたわ。
シジミの煮たのとかハスとか鯉とか煮たのもよく食ったわ。
今から思うと日本酒には最高のツマミだよな。
俺の味覚の原点だな。

>>175…そうでしたか…恥ずかしいッス(￣○￣;)
くそっアノ糞おやじめ〜
チッキショ〜!!(小梅太夫風に)

>>180
そんなあなたに、琵琶の長寿＆萩の露

【滋賀】瀬田シジミ味のマドレーヌ 完成
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1147366361/

ところで赤コンニャクの「赤」は何によるものなの？

>>150
にも書いたとおり、八幡人が来ましたよ。

三二酸化鉄で色付けしてるので、色が赤く
また当然鉄分を多く含んでいる。

三二酸化鉄の読み方って・・・
ミニさんかてつ？　それとも　サンニさんかてつ？

酸化鉄（�V）・酸化第二鉄・三酸化二鉄　Fe2O3
でつ

さんかてつ（さん）　・　さんかだいにてつ　・　さんさんかにてつ　えふいーつーおーすりー

とゆう読み方でいいのですか？
　
で？？？　どれが三二酸化鉄？

瀬田唐橋ちかくのソフトクリーム屋 すんげーうめー！

こんにちは。
滋賀の美味しいお菓子や　パン屋さんなどご存じの方いますか？

『ぶうらんじぇ』　安くておいしいよ。

ぶぅらんじぇ良いですね　^^
南郷に出来るとゆう噂を聞いたのですが　本当でしょうか？
　
本当ならば　早くできるといいなぁ。
　

『たねや』のお菓子もおいしいよ。

たねや＝ハリエ　　でしょうか？
最近越してきたので、あまり詳しくないもので。。。
　
たねやさんでは何がオススメ？

>>194
バームクーヘン

>>194
牛すじ丼

はぃ〜！
バームクーヘンですね！
大阪で購入したこととがあります〜!!
　
たしかに　美味しいですね〜！
他に何かありますか？

>>196
牛すじ丼・・・
たねやさんででしょうか？
どこのたねや？

本店の２階、お食事どころがあって、そこの肉じゃがと和風サラダが美味かった！
味付けが濃くなくて、真似できないような感じだったな。5,6年前のことで、今は遠くに住んでるが、
絶対また味わいたい。滋賀は全体に味付けがいいね。

なるなる〜！
滋賀県は京都風の味付けの物が多いと感じています。
味だけでなく　風情なんかも似てますね。
京都に近いからでしょうね。
　
たねやさんの本店は是非行ってみたいですね〜。
チェックしておきます！

>>199
今ホームページ見たら新しくなってるみたいで、自分の行ったのは彦根のほうかな?
どれが本店かわからないけどｗ彦根のが食事できるみたいね。麦とろがｳﾏｿｰ

　┏━━━━━━＼　　水質汚染　　鳥人間コンテスト　　滋賀県 ／　　 　,ノゝ､
　┃　　第○○回　　 ＼　　　ブラックバス　全世界の人を　　　　 ／ノ`〜ゝJ　　　）　
　┃　鳥人間コンテスト ＼　日本最大 　∧＿∧　　∧＿∧　　 ／　〔　　　　　　　ヽ　日本最大の湖
　┃　　選手権大会　 ●ﾉ ＼　　　　　　（´∀` ；）　（・∀・ ；） ／　　ノ　琵琶湖　　ノ　
　┃　　　　　　　　　＜■　　　＼　湖（・∀・）⊂　）⊂　　　　／　　　ﾉ　　　　　　 ／　　琵琶湖
　┃　　　　　　　　　　/　>　　　　＼　　　｜ ｜ ｜　 ｜｜／　　　〆　　　　　 ／　　　　
　┃　〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧　　　ﾉ　　 ノ´⌒`　　　　
――――――――――――‐＜　　　　　　　　　　　　　　＞――――――――――――
　全世界の人を一ヶ所に集め ＜　　予　　　　　　　琵　　＞　日本最大の湖　　　　
　　　　　　　　　　　　琵琶湖に ＜　　　　　　 の　　　　　　＞　　　　　　　　琵琶湖
　　　　∧＿∧　　　　　　　　 　 ＜　　感　　　　　　　琶　　＞　ﾋﾞﾜｺ（・∀・）ｲｲ!!　　　　
　　＿（・∀・　）　何分咲きだ!? ＜　　　　　　　　　　　　　　＞　ｽｲｼﾂｵｾﾝ（・Ａ・）ｲｸﾅｲ
　　//⊂　　　 ）　　　　　　　　　 ＜　　! !　　　　　　　湖　　＞　ﾌﾞﾗｸｰﾊﾞｽ（・Ａ・）ｲｸﾅｲ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣　＜　　　　　　　　　　　　 　 ＞　ﾄﾘﾆﾝｹﾞﾝ（・∀・）ｲｲ!!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　／∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨＼　ﾋﾞﾜｺ ｷﾀ━━━（ﾟ∀ﾟ）━━
　　　　　　　　　　　　　　　　 ／　これからも琵琶湖を　　　　 ＼ｷﾀ━（ﾟ　）━（∀ﾟ ）━（ﾟ∀ﾟ）
　　　　　　　　　　　　　　　／　　　応援してくださいね（　^^）　　 ＼ｷﾀ━（ ﾟ∀）━（　ﾟ）━（　）
　　　　　　　　　　　　　 ／　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼

たねやの鮎もちと栗まんじゅうもおすすめですな。　あと近江八幡にあるｱﾝﾃﾞｹﾝのｹｰｷはｳﾏｰ

アンデケン有名ですね〜！
そこは何がオススメですか？
　
私は友人に《三井寺力餅本家》を勧められました。
　
青大豆のきなこが餅にまぶっていて、“やわらかほんわり”とゆう食感だそうです。
持ち帰りもありますが、お店で食べた方が美味しいとのことでした。

お住まいはどちらですか？
>>194
たねや＝クラブ・ハリエですよ。

>>199>>200
本店は近江八幡駅からまっすぐ行った、官庁街近くにあります
駅から徒歩10分くらいでしょうか

しばらく改修で道の反対側で仮店舗としてやってましたが
昨日から新装オープンしてるはずです

シフォンケーキと白桃ゼリー、クレームブリュレ、リーフパイ
このあたりがおすすめ

>>202>>203
アンデケンは近江八幡駅前本店と彦根駅前にあります。
やはりチーズケーキ。ふわっととろける食感。

ほかにもおいしいケーキいろいろありますよ。

日野菜はどうよ。旨いよな、漬け物にして。

>>205
一瞬「ひやさい」に見えたｗ
確かに、醤油をちょろっとたらして、御飯いくらでも食えるよな。滋賀の名産だったのか

>>203
美富士食堂は行った？

>>207さん
美富士もまだですが、有名ですね〜♪
　
お店の前は通ったこと有ります。
　
氷の旗が出てました　^^
　
量が多いんですよね？
1人だと食べきれないのでｘｘｘまだ行ってないです。。。

たねや に行ったら
サッカー選手の宮本を発見
して握手してもらったコト
がある

>>203　ｱﾝﾃﾞｹﾝは私は今は木いちごｹｰｷにはまってます。あの甘酸っぱさが最高☆元はﾁｰｽﾞｹｰｷのお店なのでﾁｰｽﾞｹｰｷも美味しいです!手土産には近江ﾚﾝｶﾞをよく利用させてもらってます

鮒寿司を食べてみたいんですが、どこのが一番いいのでしょうか？

【滋賀】 琵琶湖の恵み、ビワマスのにぎりずしや空揚げを味わいながら語り合う--大津市
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1151158314/

■■■■■■■北朝鮮人権法6条反対ビラまきOFF　in大阪■■■■■■■

【 日にち 】　6月25日（日）　渋谷デモと同日開催

【 時間 】　10時30分集合、11時開始、15時終了予定
【集合場所】　梅田HEPナビオ前
【目印】『脱北者受け入れ反対(http://harix1000.harisen.jp/)』のプラカードを持った人物がいます。
　　　　　
【現場責任者】 幻想世界
【当日緊急連絡先】　[email protected]
　　　　　　　
【配布場所】　梅田HEPナビオ前、花月前、阪神百貨店前

【雨天時の対応】ポスティング
　　　　　　　　　御堂筋線　中津･西中島南方・東三国・江坂・緑地公園
　　　　　　　　　谷町線　南森町（中崎町にあらず）

【持ち物】　・A4のチラシの入る鞄（雨の際は濡れない工夫を）
　　　　　　必要な方は
　　　　　　　・防犯ブザー
　　　　　　　・サングラス、帽子
＊ビラは幻想世界が1000部用意しております。必要だと思う方は用意しておいてください。

【参加表明】　人数確認のため、こちらに参加表明お願いします。
　　　　　　　　http://www.bbsplus.net/cgi-bin/m3/joy.cgi?id=demo

あめのいおご飯(マスめし)を食べれるお店を知りませんか？

【滋賀】 ひと味違う？「アオバナデザート」立命館大生が開発
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1152718469/

【滋賀】 風に揺れる伝統の味、水口町でカンピョウ作り--甲賀市　
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1152719079/

「をかべ」しか知らない。

東京に住んでる友達が鮒寿司食いたいって言ったから１万円もするのを送ったのに………

『腐 っ て た か ら 捨 て た 』
だって(´;ω;`)ｳｳｯ

>>218
しょーがないよ。
腐ってるんだもん。

>>218
そんな友人は絶縁しろ

滋賀には在日外国人多いね。

【滋賀】日本の弁当作り学ぶ--草津市　
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1157384102/

だんご

彦根のｽｲｽって喫茶店に行ってﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ頼んで箸で真ん中辺りを崩してｳｽﾀｰｿｰｽかけて食ってください。抜群です！！

鮒寿司たかすぎ

せいぜい１千円程度だろｗ

ぼりすぎｗｗ

志賀作がなにいっても無駄。
うまい物たべたことないから何食べてもおいしいらしい。
田舎だから仕方ないが、店が少ない→仕方なく食べる→店主勘違い
→値段上げる→つぶれる→以下無限ループ。
味覚について、滋賀県民は日本でもっともやばい県民。

２２５　同意
まずいのに
高いなあ　滋賀のレストランや食堂

　　　　　　　　　　　　　　 ｒ'ﾟ'=、
　　　　　　　　 　 　 　 /￣`''''"'x、
　　　　　　　　　　,-=''"`i, ,x'''''''v'"￣`x,__,,,＿
　　　　　　＿＿,,/　　　　i!　　　　　　　 i,￣＼ ` 、
　　__x-='"　　　 |　　 /ヽ　　　　 　/・l,　l,　　 ＼　ヽ
　/（　　　　　　　 1　 i・ ﾉ 　 　 　 く、ﾉ　|　　　　i　　i,　　　>>225-226　・・・
　|　i,　　　　　　　 {,　　　　　 ﾆ　 ,　　　 .|　　　　|　　i,
　.l, 　i,　　　　　　　 }　　 人　 　ﾉヽ　　　|　　　　{　　 {
　 },　 '、　　　　　　 T`'''i,　 `ー"　 ＼__,/ 　　　 .}　　 |
　 .}　, .,'、　　　　　　 },　 `ー--ー'''" /　　　　 　 }　　 i,
　　| ,i_,iJ　　　　　　　 `x,　　　 _,,.x="　　　　　　 .|　　 ,}
　　`"　　　　　　　　　　　 `ー'"　　　　　　　　　　iiJi_,ﾉ

鮒寿司は食ったことないけど汚物に例えると何の臭いですか？

社民党

ね・・・なんで、鮒寿司食べられて、納豆ダメなの？
だって〜倍、クサイじゃん・・・

フナ寿司は
チーズ発酵系のにおい

納豆は
おやじ足系のにおいｗ

草津にできたキタガワのケーキ

関連スレ
滋賀県総合
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/localfoods/1131416397/

【食/滋賀】「粒山椒おこわ」いい味 伊吹商工会女性部が開発
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1164855030/

アミノ酸商品（アミノ酸調味料、アミノ酸点滴液、アミノ酸飲料、アミノ酸健康食品、アミノ酸化粧品、アミノ酸肥料）の少なくとも一部
＝「人肉由来のアミノ酸」説（アミノ酸発酵の工業スケール化は捏造か？）
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/psy/1162598313/640-661

【滋賀】赤ダイコン身は真っ白　
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1164897871/

【滋賀】県教育委員会、、「早寝早起き朝ごはん」ステッカー作成　
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1165076969/

【滋賀】近江うどん開発　
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1165940105/

【滋賀】おせち料理任せて　長浜の男性、作り方を学ぶ　
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1166462079/

もろこうまー

オマェラ日野菜漬けが美味しい店知らない？
東の大阪民国人

【滋賀】温かい食事提供、大津の市民団体がホームレス越冬支援　
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1167419301/

【農業】近江米 台湾で好評｢安全でおいしい｣ 売り切れで追加注文 [07/01/12]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1168600455/

無い

近江の人たちコレで良いのか！！

栗東市公社“高い買い物"新幹線新駅の土地問題
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news2/1169113874/

日野菜漬けに一票
ただし自家製

うちのおっかっさんがつけた桜漬けもうまいよ。
色も桃色でなく酢でつけるからきれいな薄い紫だよ。
近所、親戚から引っ張りだこ。

なれ寿司。滋賀の友人から送ってもらった。
私以外誰も食べられませんでしたとさ。独り占めできてめでたし、めでたし。

レディースマーケット浜大津店

>>247
滋賀県民もなれ寿司くわない

まあ、滋賀作の食べる物なんか普通の人は口に合わないよな