★★（もしかして）我が家だけ？の常識７★★

流れをぶった切って悪いけど、ウチでは味噌汁に揚げ玉入れる。
友達に話したら(ﾟдﾟ)な顔された。何か悔しかった。

味噌汁に揚げ玉って天かすみたいなモノを入れるの？
それだったら時折ウチでもやる。うまいよ。

too high fat

>>705
俺もやる｡コクが出ていいじゃないか｡

料理に砂糖を使うのはちょっとインチキ。
砂糖と化学調味料は、とりあえず入れとけみたいなまがい物。　中毒性あるから味覚が狂うしね。
甘さが欲しい時には素材の甘さを引き出す、みりんを使うのが基本でしょ？
トマトに砂糖とかありえない。　むしろｼｵ

うちに、みりんは置いてません。

>>708
??
みりんもバリバリ甘いけど？

塩振ったらしょっぱくなるじゃん

地方♀20歳

スキヤキの肉はくじらでした。

美味しかった。

トマトに砂糖なんて、ガキのころよく食ってたよ。
昔のトマト（しかも自家栽培）なんて、すげー青くさかったし。

>>713
そういうことだよね。
昔のトマトは今と違って青臭くて酸っぱいものだったから
昔の人は砂糖つけて食べてた。今は甘くなってるからね。

>>708
どう考えても味醂の方がマイナーですよ。

砂糖がダメならシュガーカット

みりん加熱しないとアルコール分が邪魔だし。

>>712
若いのにカッコいいな。＞くじら
太地町？

>>717
高知。いんどうり×くじら とかよく食べた。
でも何時からか食べなくなった。
美味しかったのにな〜

>>718
おぉ高知。
そういえばスーパーに並んでるのを見たことあったような。
by12年ほど前に高知に住んでた者

ところで、いんどうりって何？
ググッても変なの1件しか出なかった。

>>719

インドウリ
ttp://www.nicca.co.jp/agri/catalog/catalog04.html

unn

>>720
サンクス。
へぇ。いわゆるウリの白いのかな。見たことないや。

で、ウリをすき焼きに入れるのかぁ。あまり味が想像できんな。

鯨かぁ・・・しばらく食べてないな。　そういえば昔、千葉（九十九里の近く）に住んでたときに、近くのスーパーで
普通にイルカの肉が売っていたのにはびっくりしたな。　

伊豆半島でもスーパーで当たり前に売ってたよ。
味も調理法もクジラと同じだって。買いたかったけど
ショーで子供を背中に乗せて泳いでいた
イルカの優しい目を思い出してマジ涙が出た・・。。

笑えるよ ｗｗｗ

静岡県民ですが
普通に食べてますね、海豚

味噌と生姜で甘辛く煮て食うよ。＠静岡中部

まったく未開部族は何でも食いやがるから性質悪い

クジラ(鯨）はクジラ目（くじらもく）の動物の総称。
一般に4メートルより大型の種類がクジラ、比較的小型のものをイルカと呼んでいる
が、はっきりした区別はない。

スレ違いだが俺も一言
ｽﾅﾒﾘｸｼﾞﾗは小型だがｸｼﾞﾗが付く
シャチは大型だがｸｼﾞﾗが付かない

いるか肉売ってるのか、すごいね。
一度食べてみたいな。鯨の肉と味似てるのか？

んじゃ俺も一言
実際はイルカの肉でもクジラといって店頭に並べることもある

それにしても>>728は本当に馬鹿だな

それにしても>>733は本当に馬鹿だな

日曜日は焼肉(・∀・)床や壁をビニールで覆う

>>705,707
うちもやる。ネギとお豆腐のお味噌汁にブタバラ入れるブタ汁もどきと
同じ感覚で、寒い時はとくに美味しい。

てーか、家で天ぷら揚げる時は、天ぷらいれます。
ニンジン、インゲン、ごぼうあたりが甘味増してグー！

フライとか食べるときに、ウスターソース＋ケチャップ＋マヨネーズでソースを作る。
バイト先で言ったら気持ち悪がられた。
ちなみに、弟もツレに言ったらすっごく気持ち悪がられたらしい。

玉子丼作るときに
天カスを入れるのは、
うちだけなんだろうか？

>>737
それ黄金ソースじゃないの。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなのに・・・

ウスターソースは少なくしてピクルスのみじん切り入れてる。

マヨネーズとケチャップだけのオーロラソースでもおいしいよね。
漏れはタバスコをちょちょいとたらして食います。

地方でいろいろ違いがあっておもしろいな

どうして地方による違いだと判断したんだろう？

イチゴがあればたまに作り、マヨネーズ焼きにする
イチゴ＋マヨネーズ＋卵の黄身＝イチゴマヨネーズ
卵の黄身はトースターなどで焼いたとき良い色に焼けるように入れるが特に
無ければ入れなくても良いし量も適当。

冷えたみそ汁をソース代わりにしてる。

ラーメンに固ゆで卵いれる。
普通半熟だと思うが、カタユデ

半熟にならないorz

トマトに砂糖
昔からそーだよ

ウスターソース＋ケチャップ　　　　　　　　する
ウスターソース＋マヨネーズ　　　　　　　　する
ケチャップ＋マヨネーズ　　　　　　　　　　する

ウスターソース＋ケチャップ＋マヨネーズ　　しない
やらない理由：面倒だから

うちの餃子は椎茸も入ってんだが、やっぱり他の家じゃ
餃子に椎茸は入らないのか?

>>749
みじん切りにした生椎茸は入れると思うけど

>>749
普通のレシピだと入らないね。
生や干し椎茸が入ったりするのはバリエーション的。

目玉焼きには醤油でしょ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1085903080/259

毎日新聞のデータはあてにならんな。

べつにそんなの好き好きじゃん。