†††狂牛病の心配してる？《４》†††
1 ：牛は英語でカウだけど買わない。 ：
厚生労働省による牛の危険部位の範囲はＥＵと比較して
異常に狭く限定されていますが、大丈夫なのでしょうか？
・前スレッド
狂牛病の心配してる？③(っていうか、しろ！編)
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/food/1002644303/
・狂牛スレ過去ログ倉庫
http://bse.omosiro.com/
【必読】ニクコップン」2ch狂牛病情報スレ用データページ
http://bse.kiss1.net
異常に狭く限定されていますが、大丈夫なのでしょうか？
・前スレッド
狂牛病の心配してる？③(っていうか、しろ！編)
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/food/1002644303/
・狂牛スレ過去ログ倉庫
http://bse.omosiro.com/
【必読】ニクコップン」2ch狂牛病情報スレ用データページ
http://bse.kiss1.net
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2 ：●危険部位●：01/12/20 17:27
◆危険部位の違い（厚生労働省による）
▽食品の特定危険部位（ＢＳＥ発生国の４部位）
生後１２ケ月以上の牛の脳・脊髄・眼、及びすべての牛の回腸遠位部
▽医薬品・医薬部外品・化粧品・医療器具の使用禁止部位（産地を問わず１４部位）
牛、及びその他の反芻動物（羊・山羊・水牛）の脳・脊髄・眼・扁桃・リンパ節
・腸・脾臓・松果体・硬膜・胎盤・脳脊髄液・下垂体・胸腺または副腎
そもそも日本の厚生省は、食品の特定危険部位をあまりにも狭く限定しすぎだ。
「何で医薬品と食品の危険部位がこんなに違うのよ？」と思っている消費者は多い。
坂口厚生労働大臣が牛の脾臓と背骨などを使用した食品の回収を記者会見で口走って、
その日のうちに撤回した事件も記憶に新しい。
・ソース：厚生労働大臣記者会見概要 平成13年10月2日
http://www.mhlw.go.jp/kaiken/daijin/0110/k1002.html
あれでラーメンやカレーなど牛由来の加工品を食べられない消費者が続出したので、
厚生労働省の朝令暮改による食品会社の被害は甚大だろうなと思う。（これは風評じゃない）
アメリカで日本産の牛由来の加工食品が回収され輸入禁止になった措置は妥当な判断で
あるが、同じ食品が日本国内で当たり前に売られているのは常軌を逸脱している。
全頭検査前の加工食品なんか、どの部位が使用されているか全く分からないのに…。
自社取扱製品を回収した食品会社の社長さんが会見に応じて「食品の回収がこれほど
少ないのは驚き」と語っていたのは非常に素直な感想だろう。
▽食品の特定危険部位（ＢＳＥ発生国の４部位）
生後１２ケ月以上の牛の脳・脊髄・眼、及びすべての牛の回腸遠位部
▽医薬品・医薬部外品・化粧品・医療器具の使用禁止部位（産地を問わず１４部位）
牛、及びその他の反芻動物（羊・山羊・水牛）の脳・脊髄・眼・扁桃・リンパ節
・腸・脾臓・松果体・硬膜・胎盤・脳脊髄液・下垂体・胸腺または副腎
そもそも日本の厚生省は、食品の特定危険部位をあまりにも狭く限定しすぎだ。
「何で医薬品と食品の危険部位がこんなに違うのよ？」と思っている消費者は多い。
坂口厚生労働大臣が牛の脾臓と背骨などを使用した食品の回収を記者会見で口走って、
その日のうちに撤回した事件も記憶に新しい。
・ソース：厚生労働大臣記者会見概要 平成13年10月2日
http://www.mhlw.go.jp/kaiken/daijin/0110/k1002.html
あれでラーメンやカレーなど牛由来の加工品を食べられない消費者が続出したので、
厚生労働省の朝令暮改による食品会社の被害は甚大だろうなと思う。（これは風評じゃない）
アメリカで日本産の牛由来の加工食品が回収され輸入禁止になった措置は妥当な判断で
あるが、同じ食品が日本国内で当たり前に売られているのは常軌を逸脱している。
全頭検査前の加工食品なんか、どの部位が使用されているか全く分からないのに…。
自社取扱製品を回収した食品会社の社長さんが会見に応じて「食品の回収がこれほど
少ないのは驚き」と語っていたのは非常に素直な感想だろう。
3 ：●危険部位●：01/12/20 17:28
更にEU科学委員会の見解で危険部位の対象が次々と拡大されていることもあまり
報道されていないのが心配だ。
２００１年９月の段階で危険部位は次のような部位になっている。
①全加盟国で除去される危険部位
・12ヵ月齢を超える牛の頭がい（脳および眼球を含む）、扁桃、せき柱（腰椎横突起
および尾椎を含まず、背根神経節を含む）およびせき髄ならびにすべての月齢の牛
の腸（十二指腸から直腸まで）
・12ヵ月齢を超える、または歯肉から切歯が生えている羊およびヤギの頭がい（脳
および眼球を含む）、扁桃およびせき髄ならびにすべての月齢の羊およびヤギの脾臓
②上記①に加え、イギリスおよびポルトガルでは次の危険部位を除去しなくてはならない。
・６ヵ月齢を超える牛のすべての頭部（舌を除く）、扁桃、胸腺、脾臓およびせき髄
なお、BSE発生リスクの低いと考えられる国（オーストリア、フィンランド、スウェーデン）
および牛肉生産管理が厳格に実施されている国（イギリス、ポルトガル）では、一定の
条件の下で、牛のせき柱の除去が免除される。
また、2000年10月から、牛、羊、ヤギの頭がいおよびせき柱から機械的に食肉を
分離すること（MRM:Mechanically recovered meat）が禁止され、2001年３月末からは、
牛、羊、ヤギのすべての骨からのMRMが禁止された。さらに、2001年１月から、
牛、羊、ヤギについて、SRMが食肉を汚染する可能性のあると畜方法（気絶後に頭がい
内の中枢神経を棒で傷つける方法）が禁止された。
・ソース： http://www.lin.go.jp/alic/month/fore/2001/sep/rep-eu.htm
現在、ドイツの消費者団体は危険部位として肺と心臓を付け加えることを要求しているが、
今後も危険部位が拡大することはあっても狭まることは無いと思われるが、馬鹿のひとつ
覚えのように「４部位を除けば安心」を繰り返す大臣は、官僚から適切に情報を与えられて
いるのだろうか？
報道されていないのが心配だ。
２００１年９月の段階で危険部位は次のような部位になっている。
①全加盟国で除去される危険部位
・12ヵ月齢を超える牛の頭がい（脳および眼球を含む）、扁桃、せき柱（腰椎横突起
および尾椎を含まず、背根神経節を含む）およびせき髄ならびにすべての月齢の牛
の腸（十二指腸から直腸まで）
・12ヵ月齢を超える、または歯肉から切歯が生えている羊およびヤギの頭がい（脳
および眼球を含む）、扁桃およびせき髄ならびにすべての月齢の羊およびヤギの脾臓
②上記①に加え、イギリスおよびポルトガルでは次の危険部位を除去しなくてはならない。
・６ヵ月齢を超える牛のすべての頭部（舌を除く）、扁桃、胸腺、脾臓およびせき髄
なお、BSE発生リスクの低いと考えられる国（オーストリア、フィンランド、スウェーデン）
および牛肉生産管理が厳格に実施されている国（イギリス、ポルトガル）では、一定の
条件の下で、牛のせき柱の除去が免除される。
また、2000年10月から、牛、羊、ヤギの頭がいおよびせき柱から機械的に食肉を
分離すること（MRM:Mechanically recovered meat）が禁止され、2001年３月末からは、
牛、羊、ヤギのすべての骨からのMRMが禁止された。さらに、2001年１月から、
牛、羊、ヤギについて、SRMが食肉を汚染する可能性のあると畜方法（気絶後に頭がい
内の中枢神経を棒で傷つける方法）が禁止された。
・ソース： http://www.lin.go.jp/alic/month/fore/2001/sep/rep-eu.htm
現在、ドイツの消費者団体は危険部位として肺と心臓を付け加えることを要求しているが、
今後も危険部位が拡大することはあっても狭まることは無いと思われるが、馬鹿のひとつ
覚えのように「４部位を除けば安心」を繰り返す大臣は、官僚から適切に情報を与えられて
いるのだろうか？
4 ：●危険部位●：01/12/20 17:29
坂口も厚生官僚も，ＷＨＯやＥＵ医薬品審査庁の危険度の分類を恣意的に使いすぎ！
１）高度感染性
２）中等度感染性
３）低感染性
４）検出可能な感染性無し
今のところ、食品の特定危険部位を（１）及び（２）の回腸遠位部だけに限定しているけど，
他も全て感染性が確認されている部位なんだよね．
分かりやすく言い換えた方がいいと思わない？
１）激しく危険部位
２）ｶﾅｰﾘ危険部位
３）そこそこ危険部位
４）もしかして危険部位かも
今の検出技術ではﾀﾌﾟｰﾘの異常プリオンじゃないと検出しないから，
（４）の部位だって絶対安全とは言えないんだし．
１）高度感染性
２）中等度感染性
３）低感染性
４）検出可能な感染性無し
今のところ、食品の特定危険部位を（１）及び（２）の回腸遠位部だけに限定しているけど，
他も全て感染性が確認されている部位なんだよね．
分かりやすく言い換えた方がいいと思わない？
１）激しく危険部位
２）ｶﾅｰﾘ危険部位
３）そこそこ危険部位
４）もしかして危険部位かも
今の検出技術ではﾀﾌﾟｰﾘの異常プリオンじゃないと検出しないから，
（４）の部位だって絶対安全とは言えないんだし．
5 ：●牛乳●：01/12/20 17:29
Mon Jan 15 2001 15:53:48
UK research to see if BSE is transmitted in milk
LONDON, Jan 15 (Reuters) - Britain's Food Standards Agency (FSA) said on Monday
it would carry out research to determine if mad cow disease can be transmitted through milk.
The investigation follows concern that previous research which appeared to show that
bovine spongiform encephalopathy (BSE) could not be passed on through milk was flawed.
（以下略）
イギリス、狂牛病の牛乳による感染を再調査
ロンドン発 --- イギリスの食糧基準局 (FSA) は、狂牛病が牛乳をつうじで
感染するかどうか確認するため、再検査を行うと月曜日に発表した。
先に「狂牛病は牛乳では感染しない」としていた研究に不備があると
懸念されることから、再調査が行われることになった。
http://www.btconnect.com/public/infocus-news/newuk/News3907item10.html
UK research to see if BSE is transmitted in milk
LONDON, Jan 15 (Reuters) - Britain's Food Standards Agency (FSA) said on Monday
it would carry out research to determine if mad cow disease can be transmitted through milk.
The investigation follows concern that previous research which appeared to show that
bovine spongiform encephalopathy (BSE) could not be passed on through milk was flawed.
（以下略）
イギリス、狂牛病の牛乳による感染を再調査
ロンドン発 --- イギリスの食糧基準局 (FSA) は、狂牛病が牛乳をつうじで
感染するかどうか確認するため、再検査を行うと月曜日に発表した。
先に「狂牛病は牛乳では感染しない」としていた研究に不備があると
懸念されることから、再調査が行われることになった。
http://www.btconnect.com/public/infocus-news/newuk/News3907item10.html
6 ：もぐもぐ名無しさん：01/12/20 17:38
【狂牛病信者の特徴】
1. 牛由来物質がごく微量でも体に入ったら狂牛病になると信じて疑わない。
2. 狂牛病感染に関して、「何が何でも感染する」という情報はすべて無批判に信じるが、逆の情報は無根拠にすべて否定する。
3. 「牛肉を食った」と言う人間はすべて業者かDQNと決め付け、一切耳を貸さない。
4. ”今現在”牛肉を食っていない信者は牛肉を食っている人間より偉いと思っている。
5. しかし、当然のことながら、千葉で狂牛病の牛が発見されるまではガンガン牛肉食っていた。
6. 今までは当然のこと、今後政府が何をやったとしても「前例があるから信用できない」の一言で済ませる。
7. 牛肉以外の食い物も美味いことに今頃気付いて、それを恥ずかしげもなく主張する。
（「牛肉食った」と言う人間は牛肉以外口にしていないと思っているらしい）
8. 10年後、最後の審判が下り、牛肉等を食べるような不信心者は全て地獄に堕ちる（＝狂牛病で死ぬ） と信じている。
9. 他のどんな死に方よりも、狂牛病（=vCJD）で死ぬことを恐れている。
1. 牛由来物質がごく微量でも体に入ったら狂牛病になると信じて疑わない。
2. 狂牛病感染に関して、「何が何でも感染する」という情報はすべて無批判に信じるが、逆の情報は無根拠にすべて否定する。
3. 「牛肉を食った」と言う人間はすべて業者かDQNと決め付け、一切耳を貸さない。
4. ”今現在”牛肉を食っていない信者は牛肉を食っている人間より偉いと思っている。
5. しかし、当然のことながら、千葉で狂牛病の牛が発見されるまではガンガン牛肉食っていた。
6. 今までは当然のこと、今後政府が何をやったとしても「前例があるから信用できない」の一言で済ませる。
7. 牛肉以外の食い物も美味いことに今頃気付いて、それを恥ずかしげもなく主張する。
（「牛肉食った」と言う人間は牛肉以外口にしていないと思っているらしい）
8. 10年後、最後の審判が下り、牛肉等を食べるような不信心者は全て地獄に堕ちる（＝狂牛病で死ぬ） と信じている。
9. 他のどんな死に方よりも、狂牛病（=vCJD）で死ぬことを恐れている。
7 ： ：01/12/20 20:45
おさかなを安全に食べたい人のページ
http://life.2ch.net/test/read.cgi?bbs=kankon&key=1002348761
狂牛病になりたくない人の献立（逃nvCJD編）その２
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1007912630
http://life.2ch.net/test/read.cgi?bbs=kankon&key=1002348761
狂牛病になりたくない人の献立（逃nvCJD編）その２
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1007912630
６って・・・
9 ：もぐもぐ名無しさん：01/12/21 00:34
その３で終わりかと思ったＹＯ
もうちょっと目立ってね。
１さんお疲れさま。
ageます。
もうちょっと目立ってね。
１さんお疲れさま。
ageます。
10 ：もぐもぐ名無しさん：01/12/21 10:22
狂牛病についての本当に正しい知識というのは
「まだ原因が解明されているので何が安全で何が危険かわからない」
です。
今「牛肉は安全」と叫んでいる輩は安全の根拠は何もありません。
危険という根拠もないですが。
結局、現状では狂牛病が心配な人は牛肉をいっさい食べないという選択肢は
何ら否定されるものではありません。
「まだ原因が解明されているので何が安全で何が危険かわからない」
です。
今「牛肉は安全」と叫んでいる輩は安全の根拠は何もありません。
危険という根拠もないですが。
結局、現状では狂牛病が心配な人は牛肉をいっさい食べないという選択肢は
何ら否定されるものではありません。
11 ：ぐもぐもし名無んさ：01/12/21 13:45
12 ：ほお：01/12/21 14:24
13 ：もぐもぐ名無しさん：01/12/21 15:20
ニクコップンを鳥や豚にまで与えるのはやめてほしい（涙
でもよほどの数の国民が反対しない限り、
止めはしないんだろうなあ…。
ニクコップン禁止の署名とかあったら
いくらでも署名するんだけど。
でもよほどの数の国民が反対しない限り、
止めはしないんだろうなあ…。
ニクコップン禁止の署名とかあったら
いくらでも署名するんだけど。
14 ：もぐもぐ名無しさん：01/12/21 15:36
>13
自分はそれがあるから鶏や豚も食べていない。
不安に感じながら食べても全く美味しくない。で、食べなくなった。
自分はそれがあるから鶏や豚も食べていない。
不安に感じながら食べても全く美味しくない。で、食べなくなった。
>12
原因を解明しようとしてる最中（さいちゅう）なので、
ってことかな？受身の進行形
原因を解明しようとしてる最中（さいちゅう）なので、
ってことかな？受身の進行形
受身の進行形？
>>10の日本語変だぞ！？
大丈夫か？まさか発症したのか？
大丈夫か？まさか発症したのか？
18 ：もぐもぐ名無しさん：01/12/23 02:27
俺も豚や鶏も遠慮している。
感染例が無いとしても、気分悪いから。
肉骨粉ヤメレ！
感染例が無いとしても、気分悪いから。
肉骨粉ヤメレ！
19 ： ：01/12/23 10:17
20 ：名無しさん＠そうだドライブへ行こう：01/12/23 11:46
21 ：ねぇ？ ◆w.CBecv2 ：01/12/23 13:33
>>18
肉類は一切食べないの？
肉類は一切食べないの？
完全にリスク回避したいなら一切食べない方がいいね
ま、好きにすればいいさ
ま、好きにすればいいさ
23 ： ：01/12/23 20:50
24 ：ねぇ？ ◆w.CBecv2 ：01/12/23 22:12
>>23
リスクが分からなければ、より美味しい方を選ぶのでは？
リスクが分からなければ、より美味しい方を選ぶのでは？
25 ：もぐもぐ名無しさん：01/12/23 23:29
26 ：ねぇ？ ◆w.CBecv2 ：01/12/23 23:49
豚が美味しいと思えば豚を食べればいいし、
牛が美味しいと感じれば牛を食べればいい。
牛が美味しいと感じれば牛を食べればいい。
27 ： ：01/12/24 00:53
28 ：25だけど：01/12/24 01:22
29 ： ：01/12/24 01:27
牛は
ダイオキシン汚染のリスク
大腸癌発病のリスク
狂牛病のリスク
と三重苦！！
こんなにリスキーな食品は他にない。
ダイオキシン汚染のリスク
大腸癌発病のリスク
狂牛病のリスク
と三重苦！！
こんなにリスキーな食品は他にない。
30 ：もぐもぐ名無しさん：01/12/24 03:18
さっきＣＢＳドキュメントでアメリカの狂牛病事情やってたけど、
日本より遅れてる。検査甘々。新型クロイツフェルトヤコブ病患者数激増。
日本より遅れてる。検査甘々。新型クロイツフェルトヤコブ病患者数激増。
31 ：ねぇ？ ◆w.CBecv2 ：01/12/25 22:35
>>28-29
牛のリスク係数を出した議論しようよ。
牛のリスク係数を出した議論しようよ。
32 ：もぐもぐ名無しさん：01/12/26 04:01
スレ違いかも知れませんが、食べ物関係の詳しい人が観てるであろうこのスレでおききします。
私はこの一件が露見して以来、気分が悪いので肉を食べるきになれません。
牛、豚、鶏、全て食べていません。
今は、三食全部家で食べていて、自分で料理しています。
ごはん、野菜、魚類で済ませています。
牛乳は飲んでいません。鶏卵も食べません。
このふたつが響いて、食費が急上昇しました。
それに、魚の値段は肉に比べて高価で、一ヶ月の食費が三万五千円位かかります（ひとり）。
そこで相談なのですが、一日に必要な栄養所容量を満たしていて、
肉類を全く採らないでもＯＫな、それでいて食費が一番安くなる献立を教えて下さい。
ずっと同じ献立になったとしても、構いません。
病気のリスクを下げることと低い食費を両立させたいのです。
お願いします。
私はこの一件が露見して以来、気分が悪いので肉を食べるきになれません。
牛、豚、鶏、全て食べていません。
今は、三食全部家で食べていて、自分で料理しています。
ごはん、野菜、魚類で済ませています。
牛乳は飲んでいません。鶏卵も食べません。
このふたつが響いて、食費が急上昇しました。
それに、魚の値段は肉に比べて高価で、一ヶ月の食費が三万五千円位かかります（ひとり）。
そこで相談なのですが、一日に必要な栄養所容量を満たしていて、
肉類を全く採らないでもＯＫな、それでいて食費が一番安くなる献立を教えて下さい。
ずっと同じ献立になったとしても、構いません。
病気のリスクを下げることと低い食費を両立させたいのです。
お願いします。
33 ：もぐもぐ名無しさん：01/12/26 04:55
>32
魚も養殖の場合肉骨紛食べさせてる場合があるよ。養殖じゃなくても漁獲
する時撒き餌でまくかもしれないしね。もういいかげん肉も食べてあげたら？
魚からでも感染するって可能性は今はないという事になってるけどそれがいつのまにか覆される
かもしれないよ。牛肉が安全ってのは信じられないけど、魚が安全ていうのは頭から信じる
てのもおかしいとは思わないか？ちなみに野菜の肥料にも使われてる場合多いよ。
感染したら確実に死ぬから少しでもリスクがあるものは避けるというなら食べる物なくなるよ。
魚も養殖の場合肉骨紛食べさせてる場合があるよ。養殖じゃなくても漁獲
する時撒き餌でまくかもしれないしね。もういいかげん肉も食べてあげたら？
魚からでも感染するって可能性は今はないという事になってるけどそれがいつのまにか覆される
かもしれないよ。牛肉が安全ってのは信じられないけど、魚が安全ていうのは頭から信じる
てのもおかしいとは思わないか？ちなみに野菜の肥料にも使われてる場合多いよ。
感染したら確実に死ぬから少しでもリスクがあるものは避けるというなら食べる物なくなるよ。
34 ：もぐもぐ名無しさん：01/12/26 05:19
>>32
このへんに行けば？
【狂牛病】食品安全性確認用スレ part2
http://life.2ch.net/test/read.cgi?bbs=kankon&key=1002348761
狂牛病になりたくない人の献立（逃nvCJD編）その２
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1007912630
>>33
魚や野菜が安全かどうか判らないって意見は理解できるけれど
だから肉を食べれば・・っていうのもちょっと変だよ
リスクの判断は人それぞれ、牛肉より魚や野菜のリスクが低い
と考えている人もいる
定量化されたデータが無い以上、各人がリスクとベネフィットを考えて
自分で線引きするのが正しい
このへんに行けば？
【狂牛病】食品安全性確認用スレ part2
http://life.2ch.net/test/read.cgi?bbs=kankon&key=1002348761
狂牛病になりたくない人の献立（逃nvCJD編）その２
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=1007912630
>>33
魚や野菜が安全かどうか判らないって意見は理解できるけれど
だから肉を食べれば・・っていうのもちょっと変だよ
リスクの判断は人それぞれ、牛肉より魚や野菜のリスクが低い
と考えている人もいる
定量化されたデータが無い以上、各人がリスクとベネフィットを考えて
自分で線引きするのが正しい
35 ： ：01/12/26 06:46
>>33
君の意見は一人殺すのも十人殺すのも一緒だ！と言ってるようなもの。
君の意見は一人殺すのも十人殺すのも一緒だ！と言ってるようなもの。
36 ：３３：01/12/26 07:19
>34
まっそりゃそうだ。だけど牛、鳥、豚、魚、野菜、果物のなかで
肉骨紛を牛以外にはどんどんやり続けてる事が多いって事。３３で
言ったように感染すれば確実に死ぬから牛肉食べないって理由付け
してる人が多いみたいだから、なんで魚野菜は大丈夫って絶対的に
信用できるのかが不思議なんだよなー。もち鳥豚もだよ。だから３２ｻﾝ
だけじゃなくて牛肉以外は安心して食べている人達に聞きたいんだよ。
何でそんなに信用できるの？って。
まっそりゃそうだ。だけど牛、鳥、豚、魚、野菜、果物のなかで
肉骨紛を牛以外にはどんどんやり続けてる事が多いって事。３３で
言ったように感染すれば確実に死ぬから牛肉食べないって理由付け
してる人が多いみたいだから、なんで魚野菜は大丈夫って絶対的に
信用できるのかが不思議なんだよなー。もち鳥豚もだよ。だから３２ｻﾝ
だけじゃなくて牛肉以外は安心して食べている人達に聞きたいんだよ。
何でそんなに信用できるの？って。
37 ：３３：01/12/26 07:39
>35
誰もそんなつもりじゃないけどな。魚安心して食ってたら狂牛病に
なっちゃうって事も、この先ありえない話じゃない思うよ。もし魚ばっか食べなっ買ったのに
感染しましたじゃあ目も当てられないだろ。３５ｻﾝも牛肉以外は安全だと信じすぎじゃないの？
まあ肉食べれば、って言うのは押し付けだったけどね。
誰もそんなつもりじゃないけどな。魚安心して食ってたら狂牛病に
なっちゃうって事も、この先ありえない話じゃない思うよ。もし魚ばっか食べなっ買ったのに
感染しましたじゃあ目も当てられないだろ。３５ｻﾝも牛肉以外は安全だと信じすぎじゃないの？
まあ肉食べれば、って言うのは押し付けだったけどね。
38 ：もぐもぐ名無しさん：01/12/26 07:55
こんな事件があって、生産者も消費者も両方辛いと思う。
しかも個人で色々覚悟を決めなくてはいけない部分が多いし。
個人的に、まず牛って聞くだけで食べる気が起きない。牛乳やチーズ等も。
感情が、嫌だ、気持ち悪い、そう思ってしまう。
豚も同じ。
どうにか許せるのは鶏からだ。魚はなんとなく抵抗無く食べれる。野菜は尚更平気。
しかも個人で色々覚悟を決めなくてはいけない部分が多いし。
個人的に、まず牛って聞くだけで食べる気が起きない。牛乳やチーズ等も。
感情が、嫌だ、気持ち悪い、そう思ってしまう。
豚も同じ。
どうにか許せるのは鶏からだ。魚はなんとなく抵抗無く食べれる。野菜は尚更平気。
39 ：もぐもぐ名無しさん：01/12/26 07:57
食肉産業に、圧力掛けられて、狂牛病の情報がまだまだ公開されてない。
こわい、こわい
こわい、こわい
>39 その状況は特にアメリカの方が酷い。
41 ： ：01/12/26 08:25
>>40
アメリカの食肉業者はイタリア系が多い。
そしてマフィアもイタリア系。
この両者の結びつきは公然の事。
アメリカで牛が売れなくなったらマフィアの資金も打撃を受ける。
当然そうならない様にマフィアも政治、その他に闇の力を使用するだろうな。
アメリカの食肉業者はイタリア系が多い。
そしてマフィアもイタリア系。
この両者の結びつきは公然の事。
アメリカで牛が売れなくなったらマフィアの資金も打撃を受ける。
当然そうならない様にマフィアも政治、その他に闇の力を使用するだろうな。
42 ：ねぇ？ ◆w.CBecv2 ：01/12/26 09:32
>>39-41
妄想いっぱい
妄想いっぱい
ねぇ？は「ファストフードは世界を食いつぶす」を読め。この暇人め。
44 ：割り込みｽﾏｿ：01/12/26 10:19
45 ： ：01/12/26 16:15
イタリア生まれの肉牛の狂牛病発生第一号は、マクドナルド専属契約農家だったね。
世界中のマクドナルドで同じ餌を与えられた牛が使われているから、マクドナルドは
避けたほうがいいです。
世界中のマクドナルドで同じ餌を与えられた牛が使われているから、マクドナルドは
避けたほうがいいです。
46 ：もぐもぐ名無しさん：01/12/26 16:40
47 ： ：01/12/27 09:04
48 ：もぐもぐ名無しさん：01/12/28 06:39
おれちょっと前まで食い物のことなんぞ何も気にしないで何でも気軽に食べてたが、
この事件で料理するようになったよ。
加工食品は一切食わんようになった。
極端から極端へ走ってしまたよ。
とりあえずおれいい読めさんになれそうなくらい料理うまくなったぞｗ
この事件で料理するようになったよ。
加工食品は一切食わんようになった。
極端から極端へ走ってしまたよ。
とりあえずおれいい読めさんになれそうなくらい料理うまくなったぞｗ
俺の嫁になれ
＜狂牛病＞有機肥料に余波 年明け大幅不足の恐れ 農家は悲鳴
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011231-00000083-mai-soci
この記事について皆さんの考えをお聞かせ願いたい。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20011231-00000083-mai-soci
この記事について皆さんの考えをお聞かせ願いたい。
51 ： ：02/01/01 14:56
>>50
肥料に肉骨粉を使うな！
肥料に肉骨粉を使うな！
52 ：ＫＡＮＩ：02/01/07 12:00
個人的に加工品(肉エキス系)は４月まで自粛中。
やっと年が明けてすごく嬉しい。もう少しだな。
やっと年が明けてすごく嬉しい。もう少しだな。
53 ： ：02/01/08 00:03
54 ：小泉：02/01/08 00:41
今後、狂牛病の検査では、すべて白と発表致します。
日本の国民は安心して、牛肉を食べて下さい。
日本の国民は安心して、牛肉を食べて下さい。
55 ：のうなし：02/01/08 01:22
>>55
祭りならもっと早くおしえてくれよぉ。
祭りならもっと早くおしえてくれよぉ。
57 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/08 01:48
チーズやミルク系アイスもダメですか？両方とも大好きなんですけど。
58 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/08 07:21
あんたら、豚や鳥にあやまれ！
牛さんにもんだ。
これは、牛の呪いだ！
牛さんにもんだ。
これは、牛の呪いだ！
生物が恨むのなら牛だけじゃないだろ。
60 ：ＫＡＮＩ：02/01/09 11:18
61 ： ：02/01/09 15:28
62 ： ：02/01/10 11:07
>>60
ドイツ基準なら牛乳も駄目か！？
ドイツ基準なら牛乳も駄目か！？
63 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/10 12:18
64 ： ：02/01/11 18:15
牛乳のBSE安全性は､見直される必要があるとの見解
http://www.which.com/campaigns/bse/jan01/sc_news.html
牛乳へのBSEの危険性について
http://www.mad-cow.org/UKCJD/CJD_news31.html#14 Jan 01 - CJD - New BSE inquiry raises fears over milk safety
牛乳のBSE感染に関する書簡-2
http://www.bseinquiry.gov.uk/files/yb/1990/11/08012001.pdf
牛乳によるヤコブ病の感染は､理論的にはありうる｡とのMartin Kronkeの見解
http://www.ourfood.com/BSE.html#SECTION00600080000000000000
牛乳のBSE安全性については､科学的には､解明されていない｡
http://www.choice.com.au/articles/a102098p1.htm
牛乳とBSEの関連についての諸論
http://www.mad-cow.org/~tom/augu_UK_news.html
Jochen Borchert農相の牛乳BSE感染発言をめぐるイギリスとドイツのやり取り
http://www.cyber-dyne.com/~tom/cow_calf2.html
英国食品基準機構(FSA)は､牛乳とBSEの関係につき継続調査
http://www.btconnect.com/public/infocus-news/newuk/News3907item10.html
http://www.which.com/campaigns/bse/jan01/sc_news.html
牛乳へのBSEの危険性について
http://www.mad-cow.org/UKCJD/CJD_news31.html#14 Jan 01 - CJD - New BSE inquiry raises fears over milk safety
牛乳のBSE感染に関する書簡-2
http://www.bseinquiry.gov.uk/files/yb/1990/11/08012001.pdf
牛乳によるヤコブ病の感染は､理論的にはありうる｡とのMartin Kronkeの見解
http://www.ourfood.com/BSE.html#SECTION00600080000000000000
牛乳のBSE安全性については､科学的には､解明されていない｡
http://www.choice.com.au/articles/a102098p1.htm
牛乳とBSEの関連についての諸論
http://www.mad-cow.org/~tom/augu_UK_news.html
Jochen Borchert農相の牛乳BSE感染発言をめぐるイギリスとドイツのやり取り
http://www.cyber-dyne.com/~tom/cow_calf2.html
英国食品基準機構(FSA)は､牛乳とBSEの関係につき継続調査
http://www.btconnect.com/public/infocus-news/newuk/News3907item10.html
65 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/11 19:20
みんな気にしてる人多いのな
今日久々にイタリアンのランチ食べに行ったら
牛肉ランチセットがポークに変わってた
今日久々にイタリアンのランチ食べに行ったら
牛肉ランチセットがポークに変わってた
66 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/11 19:25
なんか文春を立ち読みしたけど本文中には「ドイツの一部の
州ではイギリスからの乳製品の輸入をやめた」って事しか
書いてないんっすけど・・・・今までの検査方法（牛乳は感染
媒体として否定）に疑問視する動きがあるだけで、「牛乳がクロ」
って訳ではないらしいよ。
州ではイギリスからの乳製品の輸入をやめた」って事しか
書いてないんっすけど・・・・今までの検査方法（牛乳は感染
媒体として否定）に疑問視する動きがあるだけで、「牛乳がクロ」
って訳ではないらしいよ。
67 ： ：02/01/11 20:33
牛乳に感染性の有無？
・・・の研究結果はまだ出てないはずだしねぇ。
でも、レーシー本の最後の方ではドイツの方針はマシってあった。
昔からドイツの方が用心深いのかな、と思ったり。
・・・の研究結果はまだ出てないはずだしねぇ。
でも、レーシー本の最後の方ではドイツの方針はマシってあった。
昔からドイツの方が用心深いのかな、と思ったり。
68 ：ピアス：02/01/12 01:39
「週刊文春」 立ち読みだけでは物足りなくなって買いました。
牛乳の安全性はマウスでしか実験していなかったようですね。
他にベビーフードと学校給食、経口ポリオワクチンなどのことが
4ページにわたって書かれています。
別に、O-157のかいわれの記事がありますが
そこにも牛乳が出てきて、興味深く読ませていただきました。
牛乳の安全性はマウスでしか実験していなかったようですね。
他にベビーフードと学校給食、経口ポリオワクチンなどのことが
4ページにわたって書かれています。
別に、O-157のかいわれの記事がありますが
そこにも牛乳が出てきて、興味深く読ませていただきました。
69 ：羊も暫く食べられない？：02/01/12 17:13
▽狂牛病対策：羊も危険部位除去 厚労省、０２年度から実施
http://www.mainichi.co.jp/news/selection/20020112k0000e040051000c.html
狂牛病（牛海綿状脳症）対策の一環で、厚生労働省は１２日、国産の羊についても、牛と同
様に食肉処理の際に脳やせき髄など特定危険部位を除去、焼却する方針を固めた。０２年度か
ら全国の食肉衛生検査所で実施する考えだ。同省は「感染牛の肉骨粉などを食べた羊が狂牛病
に感染し、それが人間に感染する可能性も否定できないため、安全を期すことにした」と説明
している。
羊には、狂牛病と同様に異常プリオンで脳がスポンジ状になる「スクレイピー」という病気
があり、日本でも昨年末までに５９頭の感染が確認されている。人間には感染しないとされる。
しかし、牛がスクレイピーに感染した羊の肉骨粉を食べて、種の壁を超えて異常プリオンが感
染し、狂牛病になったという説もある。
一方、牛から羊に狂牛病が感染するかどうかはわかっていない。しかし、もし感染するとす
るとしたら、羊を食べた人間にも狂牛病が感染する恐れがある。英国では狂牛病が羊からも感
染すると想定した場合、人間への感染リスクは、牛だけのケースの３倍になるという試算もあ
る。
羊について日本では、既に輸入規制や肉骨粉の流通規制が実施されている。しかし、ＥＵで
は生後１２カ月以上の羊の脳と目、せき髄、扁桃（へんとう）とすべての脾臓（ひぞう）を除
去するよう、加盟国に指令を出している。
日本では９９年度、北海道を中心に約４８００頭の羊が食用に解体処理されている。年間約
１３０万頭が解体処理される牛の約２７０分の１に過ぎないが、同省は人間への感染を極力抑
制するため、ＥＵと同様の措置に踏み切る方針とした。
【長尾真輔】［毎日新聞１月１２日］ ( 2002-01-12-15:01 )
http://www.mainichi.co.jp/news/selection/20020112k0000e040051000c.html
狂牛病（牛海綿状脳症）対策の一環で、厚生労働省は１２日、国産の羊についても、牛と同
様に食肉処理の際に脳やせき髄など特定危険部位を除去、焼却する方針を固めた。０２年度か
ら全国の食肉衛生検査所で実施する考えだ。同省は「感染牛の肉骨粉などを食べた羊が狂牛病
に感染し、それが人間に感染する可能性も否定できないため、安全を期すことにした」と説明
している。
羊には、狂牛病と同様に異常プリオンで脳がスポンジ状になる「スクレイピー」という病気
があり、日本でも昨年末までに５９頭の感染が確認されている。人間には感染しないとされる。
しかし、牛がスクレイピーに感染した羊の肉骨粉を食べて、種の壁を超えて異常プリオンが感
染し、狂牛病になったという説もある。
一方、牛から羊に狂牛病が感染するかどうかはわかっていない。しかし、もし感染するとす
るとしたら、羊を食べた人間にも狂牛病が感染する恐れがある。英国では狂牛病が羊からも感
染すると想定した場合、人間への感染リスクは、牛だけのケースの３倍になるという試算もあ
る。
羊について日本では、既に輸入規制や肉骨粉の流通規制が実施されている。しかし、ＥＵで
は生後１２カ月以上の羊の脳と目、せき髄、扁桃（へんとう）とすべての脾臓（ひぞう）を除
去するよう、加盟国に指令を出している。
日本では９９年度、北海道を中心に約４８００頭の羊が食用に解体処理されている。年間約
１３０万頭が解体処理される牛の約２７０分の１に過ぎないが、同省は人間への感染を極力抑
制するため、ＥＵと同様の措置に踏み切る方針とした。
【長尾真輔】［毎日新聞１月１２日］ ( 2002-01-12-15:01 )
70 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/12 19:08
今日はすごく久しぶりにタンの煮込み食べてきた。
本当はノウミソの焼いたのとか好きなんだけど、店でださなくなったみたい。
本当はノウミソの焼いたのとか好きなんだけど、店でださなくなったみたい。
71 ： ：02/01/12 21:07
>>70
もちろん、外国産の牛だよね。
もちろん、外国産の牛だよね。
ﾐﾝﾅﾅﾝﾃﾞﾓｷｹﾝｷｹﾝｲｯﾃﾚﾊﾞｲｲﾝﾀﾞﾖ
73 ：Kusakabe Youichi：02/01/13 03:31
In article >>70, もぐもぐ名無しさん/70 wrote:
> 本当はノウミソの焼いたのとか好きなんだけど、店でださなくなったみたい
っていうか素材の入手自体が以前より困難になってきてますよ。
うちでも以前はよく食卓に出たのですが、
最近出てません。
> 本当はノウミソの焼いたのとか好きなんだけど、店でださなくなったみたい
っていうか素材の入手自体が以前より困難になってきてますよ。
うちでも以前はよく食卓に出たのですが、
最近出てません。
|＼
┌──────────┘- ＼
│ 気の触れた方が ＼
│ ／
└──────────┐- ／
ヽ(´ー｀).ﾉ |／
( へ)
く
- = ≡三 |＼
- = ≡三 ┌──────────┘- ＼
＿ = ≡三 │ ＼
￣ = ≡三 │ いらっしゃいます ／
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(´ー｀) - = ≡三 |／
( ヽ ヽ)
／ >
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■■【Kusakabe Youichi】は完全放置で■■
76 ： ：02/01/21 02:11
よく食卓に牛の脳が…！！？
77 ：Kusakabe Youichi：02/01/21 08:59
ｶｸﾘ ｽﾚ ｲｶﾞｲ ﾊ､
ﾏﾄﾓ ﾅ ｳｹｺﾀｴ ﾃﾞﾓ ﾑｼ｡
ｿﾚ ｶﾞ ﾖﾋﾞﾐｽﾞ ﾄ ﾅﾙｶﾗ｡
ｸｻｶﾍﾞ ｸﾝ ﾆﾊ ｾｯｶｸ ﾉ ﾏﾄﾓ ﾅ ｶｷｺﾐ ｦ
ﾑｼ ｼﾃ ｷﾉﾄﾞｸ ﾀﾞｶﾞ
ｼﾞｺﾞｳ ｼﾞﾄｸ｡
ﾏﾄﾓ ﾅ ｳｹｺﾀｴ ﾃﾞﾓ ﾑｼ｡
ｿﾚ ｶﾞ ﾖﾋﾞﾐｽﾞ ﾄ ﾅﾙｶﾗ｡
ｸｻｶﾍﾞ ｸﾝ ﾆﾊ ｾｯｶｸ ﾉ ﾏﾄﾓ ﾅ ｶｷｺﾐ ｦ
ﾑｼ ｼﾃ ｷﾉﾄﾞｸ ﾀﾞｶﾞ
ｼﾞｺﾞｳ ｼﾞﾄｸ｡
79 ： ：02/01/21 13:58
>>77
既に異常プリオンで脳みそスポンジ？
既に異常プリオンで脳みそスポンジ？
80 ：もぐもぐ名無しさん：02/01/21 14:07
げっぷ
81 ：新スレッド：02/01/21 22:49
82 ：過去ログ倉庫番：02/01/22 12:47
▼過去ログ倉庫にスレッド６本を追加！
http://bse.omosiro.com/
http://members.fortunecity.com/nikukoppun/ ミラー
【狂牛】野良牛に注意！脳衰・荒逝省氏ね！part76(1001)
<<狂牛病関連情報蓄積スレ その７>>＠ニュース議論板(436)
■■■■狂牛病信者増殖中・その６■■■■＠ニュース議論板(1001)
【狂牛】3頭目ﾊｹｰﾝ！脳衰・荒逝省氏ね！part72（板違い）＠ニュース議論板(35)
パチンコ、焼き肉で朝鮮人を儲けさせるな。＠ニュース議論板(38)
【疑問】武部の発言はそんなに大きな問題なのか?」(477)
83 ：名無しさん：02/01/22 15:04
タケベは狂牛病問題の山は過ぎたと考えているのか？
84 ： ：02/01/24 17:17
>>83
山を越えたら、もうひと山。
山を越えたら、もうひと山。
85 ： ：02/01/31 23:18
86 ：過去ログ倉庫番：02/02/06 20:20
牛肉は解禁と思っていましたが、もう少し禁牛生活を続けます。
肉エキスは４月解禁予定です。
大多数の加工品で成分表示変わって来ました。助かります。
肉エキスは４月解禁予定です。
大多数の加工品で成分表示変わって来ました。助かります。
88 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/07 17:58
今日のニュースでイタリアの牛肉の問題点として
マフィアによる闇肉について触れてたよ！
ここの４１すごい…。
マフィアによる闇肉について触れてたよ！
ここの４１すごい…。
89 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/07 18:59
っていうか、
今の方が安全じゃん？
こうなる前の牛がやばいでしょ。
今更わめいても遅い。
逆に鶏・豚はどうよ？
今は何にもないけど分からないよ？
食べ物は、出荷される前の
農薬や防腐剤、抗生剤やホルモン関係に気を付けたほうが
絶対に安心じゃない？
メディアにもってかれすぎ!!
今の方が安全じゃん？
こうなる前の牛がやばいでしょ。
今更わめいても遅い。
逆に鶏・豚はどうよ？
今は何にもないけど分からないよ？
食べ物は、出荷される前の
農薬や防腐剤、抗生剤やホルモン関係に気を付けたほうが
絶対に安心じゃない？
メディアにもってかれすぎ!!
90 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/07 19:44
イスラム教では、出所のわからない肉は食べてはいけない
のだそうです。
それがどうしたって？
突っ込むなよ。
のだそうです。
それがどうしたって？
突っ込むなよ。
簡単な解決手段として
日本も、出所のわからない、責任持てないものは、小売店は売らないで欲しい。
日本も、出所のわからない、責任持てないものは、小売店は売らないで欲しい。
92 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/09 00:35
>91
流通過程を信じられなかったら、小売店も信じられないよな。
大体魚の産地表示もいい加減。
卸売市場ですでに産地不明なのに、スーパーに行くと産地が全て記入されているとはいかに？
流通過程を信じられなかったら、小売店も信じられないよな。
大体魚の産地表示もいい加減。
卸売市場ですでに産地不明なのに、スーパーに行くと産地が全て記入されているとはいかに？
93 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/09 20:32
>>88
＞今の方が安全じゃん？
＞こうなる前の牛がやばいでしょ。
雪印ではそのやばい牛を、騒ぎが収まってから売ろうとしてたらしい。
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2002/yukijirushi/news/20020209-164.html
国産２０トン買い取り申請せず 差益目的に輸入肉偽装か
＞今の方が安全じゃん？
＞こうなる前の牛がやばいでしょ。
雪印ではそのやばい牛を、騒ぎが収まってから売ろうとしてたらしい。
http://www.kyodo.co.jp/kyodonews/2002/yukijirushi/news/20020209-164.html
国産２０トン買い取り申請せず 差益目的に輸入肉偽装か
94 ：過去ログ倉庫番：02/02/11 00:38
逝き印のような流企業が存在するのは「ゆるさん！」
今後は消費者に一番近い、小売店に頑張って欲しいです。
今後は消費者に一番近い、小売店に頑張って欲しいです。
96 ：ねぇ？ ◆w.CBecv2 ：02/02/12 21:44
97 ：超速報：02/02/13 02:06
【狂牛病】ついに４頭目！（熊本）
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/news/1013531507/l50
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/news/1013531507/l50
98 ： ：02/02/13 14:27
99 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/15 10:36
子どもの給食に牛肉使われとるやんけ！
クラスの中にはうちの子と同様に、家庭で食べてないから食べない、
という生徒もいるらしいが、あんまりじゃねぇ？
クソ牛肉垂れ流しかよ！
それによ、牛肉使用再開にあたって学校からは何の説明もなかったゾ！！！
「多分安全だから使ってます」だと、バカ校長め
うちの子どもが大きくなった時、おまえなんて死んどるやんけ
もしも何かあったら、どうやって責任とるんだドアホ！
今は怒り狂ってるが、冷静に考えてみるとこええよ
逝き印には信用が最も怖いと教えられたばっかりだしな
クラスの中にはうちの子と同様に、家庭で食べてないから食べない、
という生徒もいるらしいが、あんまりじゃねぇ？
クソ牛肉垂れ流しかよ！
それによ、牛肉使用再開にあたって学校からは何の説明もなかったゾ！！！
「多分安全だから使ってます」だと、バカ校長め
うちの子どもが大きくなった時、おまえなんて死んどるやんけ
もしも何かあったら、どうやって責任とるんだドアホ！
今は怒り狂ってるが、冷静に考えてみるとこええよ
逝き印には信用が最も怖いと教えられたばっかりだしな
100 ： ：02/02/15 11:22
101 ：99：02/02/15 11:52
>>100
知らなんだ。ありがとな！
知らなんだ。ありがとな！
102 ：過去ログ倉庫番：02/02/15 17:34
103 ：過去ログ倉庫番：02/02/21 09:23
▼過去ログ倉庫にスレッド２１本を追加しました。
http://bse.omosiro.com/
http://members.fortunecity.com/nikukoppun/ ミラー
ゼラチン＝コラーゲントータルスキンケア・３＠化粧板(974)
【小泉！真紀子やめさせる前に、武部やめさせろ！】＠議員・選挙板(26)
狂牛病騒ぎについて＠人権問題板(66)
狂牛病＠コンビニ＠コンビニ板(47)
【国際/ヤコブ病】シチリア島で狂牛病の患者発見 イタリアでは初めて[2/6]＠ニュース速報＋板(123)
【政治】中国産食肉の検疫強化へ／厚生労働省＠ニュース速報＋板(74)
【政治】小泉首相、「食品安全庁」を検討＠ニュース速報＋板(8)
【政治】農水省、食品「表示110番」15日に開設、摘発体制を強化＠ニュース速報＋板(8)
【狂牛病】 給食に牛肉解禁 ！！＠ニュース議論板(983)
佐賀のｽｰパー 輸入牛を混ぜた国産牛を販売(133)
【偽国産牛】今度は香川県で発覚(25)
■■■■狂牛病信者増殖中■■■■(85)
食卓から雪印製品を追放しましょう！！＠生活全般板(31)
元祖某生中継第２章(+58)『雪印祭りだﾜｼｮｰｲ!』＠半角かな板(1001)
雪印社員原田は即刻辞退せよ。＠オリンピック板(55)
雪印葉鍵三菱ＡＭＤアスロンランエボ萌え。＠夢・独り言板(19)
＜芸能＞雪印余波で「料理バンザイ！」、３月いっぱいで本当にバンザイ＠ニュース速報＋板(157)
雪印牛乳を飲みたい！！！＠ニュース議論板(4)
逝印の関係者だけどなにか質問ある？＠ニュース議論板(26)
業界最大手ハンナン、雪印と同じことをやってます(81)
雪印種苗都内で１５日間営業底止(17)
http://bse.omosiro.com/
http://members.fortunecity.com/nikukoppun/ ミラー
ゼラチン＝コラーゲントータルスキンケア・３＠化粧板(974)
【小泉！真紀子やめさせる前に、武部やめさせろ！】＠議員・選挙板(26)
狂牛病騒ぎについて＠人権問題板(66)
狂牛病＠コンビニ＠コンビニ板(47)
【国際/ヤコブ病】シチリア島で狂牛病の患者発見 イタリアでは初めて[2/6]＠ニュース速報＋板(123)
【政治】中国産食肉の検疫強化へ／厚生労働省＠ニュース速報＋板(74)
【政治】小泉首相、「食品安全庁」を検討＠ニュース速報＋板(8)
【政治】農水省、食品「表示110番」15日に開設、摘発体制を強化＠ニュース速報＋板(8)
【狂牛病】 給食に牛肉解禁 ！！＠ニュース議論板(983)
佐賀のｽｰパー 輸入牛を混ぜた国産牛を販売(133)
【偽国産牛】今度は香川県で発覚(25)
■■■■狂牛病信者増殖中■■■■(85)
食卓から雪印製品を追放しましょう！！＠生活全般板(31)
元祖某生中継第２章(+58)『雪印祭りだﾜｼｮｰｲ!』＠半角かな板(1001)
雪印社員原田は即刻辞退せよ。＠オリンピック板(55)
雪印葉鍵三菱ＡＭＤアスロンランエボ萌え。＠夢・独り言板(19)
＜芸能＞雪印余波で「料理バンザイ！」、３月いっぱいで本当にバンザイ＠ニュース速報＋板(157)
雪印牛乳を飲みたい！！！＠ニュース議論板(4)
逝印の関係者だけどなにか質問ある？＠ニュース議論板(26)
業界最大手ハンナン、雪印と同じことをやってます(81)
雪印種苗都内で１５日間営業底止(17)
104 ：もぐもぐ名無しさん：02/02/21 09:27
狂牛病になる確率は宝くじで１等よりも低い。
それより風評被害で酪農家の生活苦で死ぬ率のほうが
はるかに高いよ
それより風評被害で酪農家の生活苦で死ぬ率のほうが
はるかに高いよ
105 ： ：02/02/21 11:12
>>104
薬害エイズの時も、血液製剤の安全性を疑う患者に「宝くじ発言」をした医者が居た。
薬害エイズの時も、血液製剤の安全性を疑う患者に「宝くじ発言」をした医者が居た。
つうか薬害エイズや未処理硬膜使った医者で社会的に制裁うけた
開業医いたっけ？
開業医いたっけ？
>>104
一等の十分の一でも「死刑」が入ってったら誰も買わないが・・・
一等の十分の一でも「死刑」が入ってったら誰も買わないが・・・
108 ： ：02/02/21 17:54
>>107
薬害エイズの「血液製剤宝くじ」は患者の４割に死刑が当たったはず。
薬害エイズの「血液製剤宝くじ」は患者の４割に死刑が当たったはず。
109 ： ：02/02/25 17:15
110 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/04 07:18
してたけど食べてるな。
111 ： ：02/03/04 08:00
112 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/04 20:52
牛肉食べてる人はいっぱいいるからさ、>>106>>107みたいにぐだぐだ言ってる奴は
食べてもらわなくて結構。つーか一生信用できないから食わないという姿勢を貫き通して
もらいたいね。その方が肉屋さんもせいせいするでしょう。
食べてもらわなくて結構。つーか一生信用できないから食わないという姿勢を貫き通して
もらいたいね。その方が肉屋さんもせいせいするでしょう。
113 ： ：02/03/05 09:25
既に牛肉は食べ物じゃなくて、汚物と思われているからなぁ。
114 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/12 13:00
◆神奈川県で２頭が疑陽性（産経新聞）
http://www.sankei.co.jp/news/020312/0312sha104.htm
神奈川県は１２日、同県平塚市の食肉衛生検査所で１１日に実施したＢＳＥ
（牛海綿状脳症、狂牛病）の一次検査で、２年３カ月と２年５カ月の雌の肉用牛
２頭が疑陽性だったと発表した。
県は１２日、確認検査のため、国立感染症研究所（東京）に検体を送った。
結果判明までに１週間程度かかる見通し。
http://www.sankei.co.jp/news/020312/0312sha104.htm
神奈川県は１２日、同県平塚市の食肉衛生検査所で１１日に実施したＢＳＥ
（牛海綿状脳症、狂牛病）の一次検査で、２年３カ月と２年５カ月の雌の肉用牛
２頭が疑陽性だったと発表した。
県は１２日、確認検査のため、国立感染症研究所（東京）に検体を送った。
結果判明までに１週間程度かかる見通し。
115 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/12 17:15
◆検査で疑陽性の牛一頭が判明 ＢＳＥで県発表（中日新聞）
http://www.chunichi-tokai.co.jp/00/cba/20020312/lcl_____cba_____003.shtml
ＢＳＥ（牛海綿状脳症、狂牛病）全頭検査で県は十一日、疑陽性の牛一頭が見つかった、
と発表した。確認検査のため、脳の検体を東京都新宿区の国立感染症研究所に送った。
検査結果の判明は十二日夕以降になる見込み。疑陽性になったのは八日にエライザ法で
検査した百六十一頭のうちの一頭。枝肉や内臓などは食肉処理場に保管され処理場も
消毒された。
http://www.chunichi-tokai.co.jp/00/cba/20020312/lcl_____cba_____003.shtml
ＢＳＥ（牛海綿状脳症、狂牛病）全頭検査で県は十一日、疑陽性の牛一頭が見つかった、
と発表した。確認検査のため、脳の検体を東京都新宿区の国立感染症研究所に送った。
検査結果の判明は十二日夕以降になる見込み。疑陽性になったのは八日にエライザ法で
検査した百六十一頭のうちの一頭。枝肉や内臓などは食肉処理場に保管され処理場も
消毒された。
116 ：もぐもぐ名無しさん：02/03/24 15:12
これだけ世界中で大掛かりに調べても、
結局、『発症率の僅かな人間の病気と関連がある可能性が完全に無いとも言い切れないが、
万一有ったとしてもその可能性すら極僅か』てとこまでしか調べられてない
（魚が大当たりした水俣病は大勢の死者、野菜にも様々な危険・・・）
それこそ学生実験レベルでも危険性を論じられるような大きなリスクが、
身の回りにあふれ返ってるのに、有るか無いかもわからないようなリスクのために、
特定の品目を必要以上に避けて、食生活のバランスをくずすのは、それこそまさに、
明らかに大きなリスクであろう。
ストレスの少ない、バランスの良い、多様な食生活を送る事で、栄養学的なリスク以外にも、
人為的なリスク(事故やらテロやら)も低減できるであろう。
結局、『発症率の僅かな人間の病気と関連がある可能性が完全に無いとも言い切れないが、
万一有ったとしてもその可能性すら極僅か』てとこまでしか調べられてない
（魚が大当たりした水俣病は大勢の死者、野菜にも様々な危険・・・）
それこそ学生実験レベルでも危険性を論じられるような大きなリスクが、
身の回りにあふれ返ってるのに、有るか無いかもわからないようなリスクのために、
特定の品目を必要以上に避けて、食生活のバランスをくずすのは、それこそまさに、
明らかに大きなリスクであろう。
ストレスの少ない、バランスの良い、多様な食生活を送る事で、栄養学的なリスク以外にも、
人為的なリスク(事故やらテロやら)も低減できるであろう。
118 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/21 14:25
■2002年4月21日(日) BSEで消費者に残る牛肉不信 （東奥日報）
http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2002/0421/nto0421_8.html
牛肉の信頼回復を目指して国が昨年十月十八日にＢＳＥ（牛海綿状脳症、狂牛病
）の新検査を始めてから半年がすぎた。懸案となっていた廃用牛と肉骨粉の処理も
徐々に動きだし、事態は沈静化したようにも見えるが、関係者にとって気掛かりな
のは消費者の動き。食肉の不正表示事件が続いたことも響き、県農協中央会が最近
実施したアンケート結果でも、牛肉を敬遠する意見が全体の半数近くを占めている。
県内三カ所の食肉衛生検査所がＢＳＥ検査で扱った牛は、四月第一週までで八千
六十七頭に上る。いずれも感染を示す陽性反応は確認されず、今年に入ってからは
県外の感染事例もない。
県中央会は二月末から県内企業や団体、農協などの協力を得て牛肉消費に関する
アンケートを実施し、合計六百五十人から回答を得た。
その結果、ＢＳＥ発生前は90％が牛肉を食べていたのに、現在も食べていると
回答した人は54％止まり。残る46％のうち9％が「もともと牛肉は食べない」、7％が
「牛以外の肉を食べる」という人たちで、30％は「安全が確認できれば食べる」と
答えた。
だが、「安全」に対する消費者の要望を満たす解決策は、行政や農業団体、流通
業界にとって難しい課題だ。ＢＳＥ発生をめぐる国の不手際、農業団体や大手食肉
メーカーが名を連ねた産地詐称・不正表示事件が信頼回復の足かせになっている。
「業界には松阪牛や魚沼産コシヒカリの流通量は生産量より多いもんだというよ
うな『常識』すらあった。こうした姿勢を改めるのは当然としても、百パーセント
の安全性を求める一部の消費者とマスコミの要求を完全に満たすことは次元が違う
問題。時間の流れに任せるしかないという気がする」。流通関係者の一人は、あき
らめにも似た口調で語る。
酪畜農家の経営を圧迫していた廃用牛処理が、四月に入って津軽食肉センター
（田舎館村）で始まり、五月からは三戸食肉センター（三戸町）も受け入れる。行き
場を失っていた牛の肉骨粉は、八戸セメント（八戸市）が近く焼却処理を始める見
込みとなった。
ただし、こうした動きにも足並みの乱れがある。県内最大規模のと畜施設を備える
十和田地区食肉処理事務組合は四月初め、廃用牛受け入れに関して荷受け側と
話し合ったが「ＢＳＥが出ても大手スーパーが入荷を続けてくれるような措置がない
以上、肉用和種でも廃牛処理は時期尚早」との声が強く、受け入れに踏み切れ
なかった。
「安全」なはずの牛肉に一抹の不安を捨てきれない消費者、主産地だけにＢＳＥの
影響に神経をとがらせる上北地区の業界－。山口真誉県畜産課長は「食肉のトレー
サビリティー（来歴が確認できる仕組み）づくりで信頼確保に努め、酪畜の生産サイ
クルを元に戻すため関係者に要望を重ねるしかない」と見る。ＢＳＥに対する県民の
不安をぬぐい去るには、さらに時間をかける必要がありそうだ。
（ＢＳＥ問題取材班）
http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2002/0421/nto0421_8.html
牛肉の信頼回復を目指して国が昨年十月十八日にＢＳＥ（牛海綿状脳症、狂牛病
）の新検査を始めてから半年がすぎた。懸案となっていた廃用牛と肉骨粉の処理も
徐々に動きだし、事態は沈静化したようにも見えるが、関係者にとって気掛かりな
のは消費者の動き。食肉の不正表示事件が続いたことも響き、県農協中央会が最近
実施したアンケート結果でも、牛肉を敬遠する意見が全体の半数近くを占めている。
県内三カ所の食肉衛生検査所がＢＳＥ検査で扱った牛は、四月第一週までで八千
六十七頭に上る。いずれも感染を示す陽性反応は確認されず、今年に入ってからは
県外の感染事例もない。
県中央会は二月末から県内企業や団体、農協などの協力を得て牛肉消費に関する
アンケートを実施し、合計六百五十人から回答を得た。
その結果、ＢＳＥ発生前は90％が牛肉を食べていたのに、現在も食べていると
回答した人は54％止まり。残る46％のうち9％が「もともと牛肉は食べない」、7％が
「牛以外の肉を食べる」という人たちで、30％は「安全が確認できれば食べる」と
答えた。
だが、「安全」に対する消費者の要望を満たす解決策は、行政や農業団体、流通
業界にとって難しい課題だ。ＢＳＥ発生をめぐる国の不手際、農業団体や大手食肉
メーカーが名を連ねた産地詐称・不正表示事件が信頼回復の足かせになっている。
「業界には松阪牛や魚沼産コシヒカリの流通量は生産量より多いもんだというよ
うな『常識』すらあった。こうした姿勢を改めるのは当然としても、百パーセント
の安全性を求める一部の消費者とマスコミの要求を完全に満たすことは次元が違う
問題。時間の流れに任せるしかないという気がする」。流通関係者の一人は、あき
らめにも似た口調で語る。
酪畜農家の経営を圧迫していた廃用牛処理が、四月に入って津軽食肉センター
（田舎館村）で始まり、五月からは三戸食肉センター（三戸町）も受け入れる。行き
場を失っていた牛の肉骨粉は、八戸セメント（八戸市）が近く焼却処理を始める見
込みとなった。
ただし、こうした動きにも足並みの乱れがある。県内最大規模のと畜施設を備える
十和田地区食肉処理事務組合は四月初め、廃用牛受け入れに関して荷受け側と
話し合ったが「ＢＳＥが出ても大手スーパーが入荷を続けてくれるような措置がない
以上、肉用和種でも廃牛処理は時期尚早」との声が強く、受け入れに踏み切れ
なかった。
「安全」なはずの牛肉に一抹の不安を捨てきれない消費者、主産地だけにＢＳＥの
影響に神経をとがらせる上北地区の業界－。山口真誉県畜産課長は「食肉のトレー
サビリティー（来歴が確認できる仕組み）づくりで信頼確保に努め、酪畜の生産サイ
クルを元に戻すため関係者に要望を重ねるしかない」と見る。ＢＳＥに対する県民の
不安をぬぐい去るには、さらに時間をかける必要がありそうだ。
（ＢＳＥ問題取材班）
119 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/21 15:49
俺は絶対に牛肉食べない
勿論、牛肉は好きだけど
安全が完全に確認されるまで我慢
勿論、牛肉は好きだけど
安全が完全に確認されるまで我慢
120 ：もぐもぐ名無しさん：02/04/21 15:50
「前頭検査してます」って言われても信用ならん
121 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/16 09:31
古いビデオ見直してたら、映画のあとに「EXテレビ」三宅裕二がMCの曜日のが出てきた。
ついでに見てたらモツ鍋が流行った頃らしく「ハイパーフード特集」で、
女性レポーターがサソリやトナカイの睾丸、牛の脳味噌のステーキなどを正体を伏せて食べさせていた。
今じゃ考えられんなぁ。
ついでに見てたらモツ鍋が流行った頃らしく「ハイパーフード特集」で、
女性レポーターがサソリやトナカイの睾丸、牛の脳味噌のステーキなどを正体を伏せて食べさせていた。
今じゃ考えられんなぁ。
122 ：kani：02/05/16 21:49
間違いなく、放送禁止でしょうね(^^;)
123 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/16 23:05
その女性レポーターは、いま何をしている？
124 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/19 21:46
人口5700万人の英国では、これまでに約18万頭のBSEが発生している。
一方英国でのvCJD（変異型クロイツフェルト・ヤコブ病）の患者数は、2001年11月の時点で111人だ。
これをそのまま日本に置き換えてみよう。
人口１億2700万人の日本では，800頭のBSEが発生してはじめてvCJDが１人見つかる計算である。
日本でのBSEの発生が800頭になったとして，人口１億2700万の日本全体で１人の死者しか出ない計算である．
一方，WHOによれば，タバコは年間9万5000人もの日本人を殺している．
自分は非喫煙者だから関係ないというのは，間違った利己主義に基づく誤解も甚だしい，
実は喫煙者が吐き出す副流煙には，発癌物質を含めた有害物質が，喫煙者自身が吸い込む煙よりも高濃度に含まれている．
つまり，タバコは喫煙者自身より，周囲の非喫煙者を，より高い危険に晒しているのだ．
端的に表現すると，禁煙席のないレストランで，BSEを恐れて野菜サラダを食べる方が，
全席禁煙のレストランでビフテキを食べるよりも，生命の危険は，数百倍，数千倍も高いことになる．
しかし現実には，子供に間接喫煙させている親が，学校給食における牛肉の使用を拒絶するという滑稽な構図が展開されている．
このようにリスクバランスを失い，現実には得られないゼロリスクをひたすら求め，社会的問題を無視してしまうのが，次に述べるゼロリスク探求症候群である．
ひとまず「狂牛病の正しい知識」というのも読んでから議論して欲しい。
もちろんこの文を鵜呑みにするのもいけないと思う。
狂牛病の正しい知識
http://square.umin.ac.jp/massie-tmd/bse.html
一方英国でのvCJD（変異型クロイツフェルト・ヤコブ病）の患者数は、2001年11月の時点で111人だ。
これをそのまま日本に置き換えてみよう。
人口１億2700万人の日本では，800頭のBSEが発生してはじめてvCJDが１人見つかる計算である。
日本でのBSEの発生が800頭になったとして，人口１億2700万の日本全体で１人の死者しか出ない計算である．
一方，WHOによれば，タバコは年間9万5000人もの日本人を殺している．
自分は非喫煙者だから関係ないというのは，間違った利己主義に基づく誤解も甚だしい，
実は喫煙者が吐き出す副流煙には，発癌物質を含めた有害物質が，喫煙者自身が吸い込む煙よりも高濃度に含まれている．
つまり，タバコは喫煙者自身より，周囲の非喫煙者を，より高い危険に晒しているのだ．
端的に表現すると，禁煙席のないレストランで，BSEを恐れて野菜サラダを食べる方が，
全席禁煙のレストランでビフテキを食べるよりも，生命の危険は，数百倍，数千倍も高いことになる．
しかし現実には，子供に間接喫煙させている親が，学校給食における牛肉の使用を拒絶するという滑稽な構図が展開されている．
このようにリスクバランスを失い，現実には得られないゼロリスクをひたすら求め，社会的問題を無視してしまうのが，次に述べるゼロリスク探求症候群である．
ひとまず「狂牛病の正しい知識」というのも読んでから議論して欲しい。
もちろんこの文を鵜呑みにするのもいけないと思う。
狂牛病の正しい知識
http://square.umin.ac.jp/massie-tmd/bse.html
126 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/20 01:55
>>124
電波医者マーシー池田を紹介するのが流行っている？（ｹﾞﾗｹﾞﾗ
電波医者マーシー池田を紹介するのが流行っている？（ｹﾞﾗｹﾞﾗ
127 ： ：02/05/20 16:28
ぜんぜん気にしないで食べてる。おいしいものが危険なはずない。
128 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/20 17:07
狂牛病の肉食っても大丈夫なやつは大丈夫だよ。
腸内細菌が善玉菌だったら狂牛病もＯ１５７もかからないらしい。
だから腸内の善玉菌をふやそう。
それには肉食をへらすといいらしいよ。
腸内細菌が善玉菌だったら狂牛病もＯ１５７もかからないらしい。
だから腸内の善玉菌をふやそう。
それには肉食をへらすといいらしいよ。
129 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/20 18:05
>>127
君はヤコブ病になっても、これ以上頭が悪くならないから安心だね。
君はヤコブ病になっても、これ以上頭が悪くならないから安心だね。
130 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/20 23:53
一つ聞きたいのだが、
狂牛病の牛の肉を食うと変異型クロイツフェルト・ヤコブ病になるという確証は得られたのか？
狂牛病の牛の肉を食うと変異型クロイツフェルト・ヤコブ病になるという確証は得られたのか？
132 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/21 00:31
どうも納得いかんな、
英国だと18万頭の狂牛病に対してvCJDが110人くらいだろ、
なぜこのvCJDの原因に狂牛病が有力視されるんだ
英国だと18万頭の狂牛病に対してvCJDが110人くらいだろ、
なぜこのvCJDの原因に狂牛病が有力視されるんだ
133 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/21 09:25
>>132
アメリカの学会誌『国立科学アカデミー会報』に掲載されたカリフォルニア大学
神経退化病研究所のスタンレー・Ｂ・プルシナーとミッチェル・Ｒ・スコットの
論文を読めば、狂牛病が新型のクロイツフェルト・ヤコブ病の原因であることを
示す“決定的な”証拠について、理解できるのでは？
アメリカの学会誌『国立科学アカデミー会報』に掲載されたカリフォルニア大学
神経退化病研究所のスタンレー・Ｂ・プルシナーとミッチェル・Ｒ・スコットの
論文を読めば、狂牛病が新型のクロイツフェルト・ヤコブ病の原因であることを
示す“決定的な”証拠について、理解できるのでは？
134 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/21 13:22
CJDになる原因がわかっていないのにもかかわらず、
vCJDの原因が狂牛病であるというのはおかしなことではないか？
vCJDの原因が狂牛病であるというのはおかしなことではないか？
135 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/21 13:46
ＢＢＣでも捕鯨賛成or反対のアンケート実施中だとさ。
（ＢＢＳじゃないよ）
http://newsvote.bbc.co.uk/hi/english/talking_point/newsid_1998000/1998502.stm
今のところ「賛成」が圧倒的に少数。約１０％ｖｓ約９０％。
でもＢＢＣのはまだ票数が少ないから早期に逆転可能！！
見せよ！２ちゃんの“馬鹿力”。喰らわせよ！高慢な外人への竹槍一揆！！
捕鯨再開「Ｙｅｓ」に清き（ｗ）一票を！！
こまめにコピペで提示し続けてくれるとありがたいです。
（ＢＢＳじゃないよ）
http://newsvote.bbc.co.uk/hi/english/talking_point/newsid_1998000/1998502.stm
今のところ「賛成」が圧倒的に少数。約１０％ｖｓ約９０％。
でもＢＢＣのはまだ票数が少ないから早期に逆転可能！！
見せよ！２ちゃんの“馬鹿力”。喰らわせよ！高慢な外人への竹槍一揆！！
捕鯨再開「Ｙｅｓ」に清き（ｗ）一票を！！
こまめにコピペで提示し続けてくれるとありがたいです。
136 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/22 00:53
>>135
このスレッドに関係あるのか？
このスレッドに関係あるのか？
137 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/22 09:59
▽釧路の飼料工場を立ち入り検査、４頭目ＢＳＥ感染牛で（読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/04/20020522i301.htm
国内４頭目のＢＳＥ（牛海綿状脳症＝狂牛病）感染が確認された北海道音別（お
んべつ）町の乳廃牛をめぐり、農水省関連の肥飼料検査所は２１日、この牛に与え
られていた配合飼料を製造した「ホクレンくみあい飼料」の釧路西港工場（釧路市）
を立ち入り検査した。
同工場では、感染牛に与えられていた５種類の配合飼料が製造されていた。
このうち、「ニューリード１８」は、佐呂間町と猿払村で生まれた１、２頭目の感染牛
と同じ飼料。また「パワーコーンＳ」も２頭目と共通する。
同工場では、感染源とされる肉骨粉を鶏と豚向けの飼料に使っており、一部の
製造ラインが牛向けの飼料と重なっていた。 (5月22日03:03)
http://www.yomiuri.co.jp/04/20020522i301.htm
国内４頭目のＢＳＥ（牛海綿状脳症＝狂牛病）感染が確認された北海道音別（お
んべつ）町の乳廃牛をめぐり、農水省関連の肥飼料検査所は２１日、この牛に与え
られていた配合飼料を製造した「ホクレンくみあい飼料」の釧路西港工場（釧路市）
を立ち入り検査した。
同工場では、感染牛に与えられていた５種類の配合飼料が製造されていた。
このうち、「ニューリード１８」は、佐呂間町と猿払村で生まれた１、２頭目の感染牛
と同じ飼料。また「パワーコーンＳ」も２頭目と共通する。
同工場では、感染源とされる肉骨粉を鶏と豚向けの飼料に使っており、一部の
製造ラインが牛向けの飼料と重なっていた。 (5月22日03:03)
139 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/23 13:52
▽ＢＳＥ初感染から７カ月 農家や関連業界の被害４４００億円超（日本農業新聞）
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/back/news/topnews/topnews03020523.html
農水省は二十二日までに牛海綿状脳症（ＢＳＥ）による農家や牛肉関連業界の被
害額が四千四百億円を超すことを明らかにした。
それによると、国内で初めて感染牛が確認された昨年九月から今年三月までの約
七カ月に、ＢＳＥの影響で失った収入や売上高は、農家が千六百八十一億円、食肉
店やスーパーなどの食肉販売業が千九百六十六億円、焼き肉業界が七百六十億～
九百三十億円。合計で四千四百七億～四千五百七十七億円だが、これには牛丼や
ハンバーガーなどへの影響は含まれていない。
農家の被害に対しては、国から子牛補給金など千二百九十三億円の補てん金が
支払われており、同省では「実際の影響額は三百八十八億円程度となる」（畜産部）
としている。
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/back/news/topnews/topnews03020523.html
農水省は二十二日までに牛海綿状脳症（ＢＳＥ）による農家や牛肉関連業界の被
害額が四千四百億円を超すことを明らかにした。
それによると、国内で初めて感染牛が確認された昨年九月から今年三月までの約
七カ月に、ＢＳＥの影響で失った収入や売上高は、農家が千六百八十一億円、食肉
店やスーパーなどの食肉販売業が千九百六十六億円、焼き肉業界が七百六十億～
九百三十億円。合計で四千四百七億～四千五百七十七億円だが、これには牛丼や
ハンバーガーなどへの影響は含まれていない。
農家の被害に対しては、国から子牛補給金など千二百九十三億円の補てん金が
支払われており、同省では「実際の影響額は三百八十八億円程度となる」（畜産部）
としている。
140 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/23 13:58
▽牛肉もっと食べて 職員が月３０００円商品券購入／鹿児島（日本農業新聞）
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/back/news/flash/flash02052308.html
【鹿児島きもつき】ＪＡ鹿児島きもつきは二十一日、同ＪＡ本所で役職員農産物
消費拡大運動開始式を開いた。牛海綿状脳症（ＢＳＥ）などで落ち込んだ消費に対
し、ＪＡ役職員が、毎月の給与の三千円分をＡコープ商品券に充てる運動を試みる。
ＢＳＥ問題が起きて以来、牛肉の消費は低迷するとともに、一連の食品偽装事件
で食に対する信頼は失われ、一般農産物にも影響が及んでいる。そこで、同ＪＡは
Ａコープで販売される鹿児島県産農畜産物をＪＡ役職員が購入し、消費拡大を目指す。
運動期間は、五月から来年二月までの十カ月間で、その間は毎月三千円分のＡ
コープ商品券を購入し、年間約二千四百万円の寄与をする。
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/back/news/flash/flash02052308.html
【鹿児島きもつき】ＪＡ鹿児島きもつきは二十一日、同ＪＡ本所で役職員農産物
消費拡大運動開始式を開いた。牛海綿状脳症（ＢＳＥ）などで落ち込んだ消費に対
し、ＪＡ役職員が、毎月の給与の三千円分をＡコープ商品券に充てる運動を試みる。
ＢＳＥ問題が起きて以来、牛肉の消費は低迷するとともに、一連の食品偽装事件
で食に対する信頼は失われ、一般農産物にも影響が及んでいる。そこで、同ＪＡは
Ａコープで販売される鹿児島県産農畜産物をＪＡ役職員が購入し、消費拡大を目指す。
運動期間は、五月から来年二月までの十カ月間で、その間は毎月三千円分のＡ
コープ商品券を購入し、年間約二千四百万円の寄与をする。
141 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/23 23:08
▽食品安全委の創設提言＝自民党
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20020523-00000244-jij-pol
自民党の「食の安全確保に関する特命委員会」（野呂田芳成委員長）は２３日、
ＢＳＥ（牛海綿状脳症、狂牛病）問題を教訓に、専門家らが食品の安全性を評価す
る独立機関「食品安全委員会」（仮称）を新たに内閣府に設置することなどを盛り
込んだ提言をまとめた。関係閣僚会議での議論などを経て、６月に正式決定する
見通し。 （時事通信）
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20020523-00000244-jij-pol
自民党の「食の安全確保に関する特命委員会」（野呂田芳成委員長）は２３日、
ＢＳＥ（牛海綿状脳症、狂牛病）問題を教訓に、専門家らが食品の安全性を評価す
る独立機関「食品安全委員会」（仮称）を新たに内閣府に設置することなどを盛り
込んだ提言をまとめた。関係閣僚会議での議論などを経て、６月に正式決定する
見通し。 （時事通信）
142 ：もぐもぐ名無しさん：02/05/26 20:24
▽ＢＳＥ検査で「シロ」 関係者に安堵と怒り （朝日新聞）
http://mytown.asahi.com/niigata/news02.asp?kiji=2565
牛海綿状脳症（ＢＳＥ）の疑いがあると診断され、山梨県内から急きょ県内に
送り返された乳牛は、検査で「シロ」と判定された。クロとなれば県内の牛肉消費
が再び落ち込みかねず、牛を飼育する地域にさらに深刻な影響を与えかねない
だけに、関係者は一様に安堵（あん・ど）の表情を見せた。しかし同時に、「こんな
ことを繰り返していたら畜産などやっていられない。ブランドにもかかわる」とやり
場のない怒りも交錯させた。
山梨県から新潟県畜産課にＢＳＥの疑いがあると情報が寄せられたのは２４日
午前９時。ＢＳＥとは断定できないが、音や光に敏感で性格も荒れているなどとし
て、一定期間観察したほうがいいというものだった。
しかし、県は廃用牛であることなどから、牛が県中央家畜保健衛生所（西川町）
に到着して２時間後の同日午後８時には解体処理に入り、検査を始めた。「ＢＳＥ
の疑いのある牛が県内にいる」との風評被害を避ける狙いもあったようだ。
地元から搬出した牛にＢＳＥの疑いをかけられた北蒲原郡内の自治体では、畜産
関係者を中心に怒りが収まらない。役場の総務課長は「陰性と聞いてほっとした」
としながらも、「農産物のブランドにもかかわる重大な問題だ。山梨県側でＢＳＥ
検査を行うことだってできた。牛をなぜ突き返してきたのか問い合わせることも
含め、対処を検討したい」と話す。
この自治体を管内に抱える下越家畜保健衛生所（新発田市）では、疑陽性の結果
がでた場合に備え、職員が２５日未明まで自主的に待機した。職員の１人は「牛
だって人間と同じで個性がある。粗暴だとか、落ち着きがないだけでは判断できな
いのではないか。疑いをかけられた農家の人への影響も心配だ」と不満を募らせて
いた。
http://mytown.asahi.com/niigata/news02.asp?kiji=2565
牛海綿状脳症（ＢＳＥ）の疑いがあると診断され、山梨県内から急きょ県内に
送り返された乳牛は、検査で「シロ」と判定された。クロとなれば県内の牛肉消費
が再び落ち込みかねず、牛を飼育する地域にさらに深刻な影響を与えかねない
だけに、関係者は一様に安堵（あん・ど）の表情を見せた。しかし同時に、「こんな
ことを繰り返していたら畜産などやっていられない。ブランドにもかかわる」とやり
場のない怒りも交錯させた。
山梨県から新潟県畜産課にＢＳＥの疑いがあると情報が寄せられたのは２４日
午前９時。ＢＳＥとは断定できないが、音や光に敏感で性格も荒れているなどとし
て、一定期間観察したほうがいいというものだった。
しかし、県は廃用牛であることなどから、牛が県中央家畜保健衛生所（西川町）
に到着して２時間後の同日午後８時には解体処理に入り、検査を始めた。「ＢＳＥ
の疑いのある牛が県内にいる」との風評被害を避ける狙いもあったようだ。
地元から搬出した牛にＢＳＥの疑いをかけられた北蒲原郡内の自治体では、畜産
関係者を中心に怒りが収まらない。役場の総務課長は「陰性と聞いてほっとした」
としながらも、「農産物のブランドにもかかわる重大な問題だ。山梨県側でＢＳＥ
検査を行うことだってできた。牛をなぜ突き返してきたのか問い合わせることも
含め、対処を検討したい」と話す。
この自治体を管内に抱える下越家畜保健衛生所（新発田市）では、疑陽性の結果
がでた場合に備え、職員が２５日未明まで自主的に待機した。職員の１人は「牛
だって人間と同じで個性がある。粗暴だとか、落ち着きがないだけでは判断できな
いのではないか。疑いをかけられた農家の人への影響も心配だ」と不満を募らせて
いた。
143 ：もぐもぐ名無しさん：02/06/27 13:41
■牛肉、前年の４割減 豚肉７万１２００トンに（日本農業新聞）
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/back/news/flash/flash02062706.html
食肉の五月の輸入量は、牛肉が前年に比べ四割近く減ったが、豚肉や鶏肉は前年並みの水準
となった。このうち豚肉は、特別セーフガード（緊急輸入制限措置）発動の可能性が指摘され
ているが、牛海綿状脳症（ＢＳＥ）の代替需要で国内産の豚肉価格が高値となっているため予
想以上の輸入量となった。
牛肉は冷蔵品が前年に比べ４０％減の一万八千八百トン、冷凍品は３７％減の一万九千三百
トン。回復基調にあるものの、国内産牛肉の値下がりが輸入を抑えたとみられる。
また、豚肉は冷蔵品が前年比２％増の一万九千百トン。前月と比べると１９％増と大幅に増
えた。冷凍品は前年比３％減、前月比３４％減の五万二千トンとなった。
くず肉を含めた全体の輸入量は、前年比１％減の七万千二百トン。前月と比べると３５％減
った。冷蔵品の輸入量が増えたことについてハム・ソーセージのメーカーでは「国内産豚肉の
高値で、予想以上に輸入が増えた」と話す。
豚肉のセーフガードの今年度第一・四半期（四～六月）の発動基準数量は二十万七千三十八
トン。四月と五月の輸入量（速報値）の合計は十六万五千トンに達し、残り四万トンほどに迫
っている。
鶏肉は、冷蔵、冷凍物全体で四万五千五百トン。国別では、ニューカッスル病が発生した中
国産が前年比５７％減、鳥のインフルエンザが出た米国産が６７％減となった。一方で、ブラ
ジル産は一万七千七百トンで前年比二・七倍と急増している。
144 ：もぐもぐ名無しさん：02/06/27 14:06
145 ：もぐもぐ名無しさん：02/07/15 14:56
■安全志向鮮明に 消費者の外食意識／日本フードサービス協会調べ（日本農業新聞）
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/back/news/flash/flash02071504.html
牛海綿状脳症（ＢＳＥ）の発生や食品偽装事件の影響で、食材の安全性にこだわる消費者が
増えている――。日本フードサービス協会がまとめた「消費者の外食実態と意識に関する調査」
でこんな実態が明らかになった。
調査結果によると、「素材に徹底的にこだわったものを食べたい」とする回答は、昨年夏の
調査を約１７ポイント上回る５４．０％。これは安全性を重視した結果と分析している。また、
「産地・生産方法などの情報が知りたい」も約７ポイント高い４８．２％に増え、消費者の
不安を反映する結果となった。
外食店の利用率では、カフェ・喫茶店の利用が大幅に増えているのに対し、ハンバーガー店
は減っている。これもＢＳＥの影響と考えられるが、牛丼など和風の店の利用は減っていない。
焼き肉店は、店舗によってばらつきがあった。
メニュー選択の基準では３８．６％の人がカロリーや塩分、脂肪分表示を参考にしている。
だが、その多くがカロリーしか見ていないことも分かった。
調査は、今年二～三月に実施。インターネットを利用し、首都圏と京阪神に住む十八～六十
九歳の男女二千人を主な対象にしている。
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/back/news/flash/flash02071504.html
牛海綿状脳症（ＢＳＥ）の発生や食品偽装事件の影響で、食材の安全性にこだわる消費者が
増えている――。日本フードサービス協会がまとめた「消費者の外食実態と意識に関する調査」
でこんな実態が明らかになった。
調査結果によると、「素材に徹底的にこだわったものを食べたい」とする回答は、昨年夏の
調査を約１７ポイント上回る５４．０％。これは安全性を重視した結果と分析している。また、
「産地・生産方法などの情報が知りたい」も約７ポイント高い４８．２％に増え、消費者の
不安を反映する結果となった。
外食店の利用率では、カフェ・喫茶店の利用が大幅に増えているのに対し、ハンバーガー店
は減っている。これもＢＳＥの影響と考えられるが、牛丼など和風の店の利用は減っていない。
焼き肉店は、店舗によってばらつきがあった。
メニュー選択の基準では３８．６％の人がカロリーや塩分、脂肪分表示を参考にしている。
だが、その多くがカロリーしか見ていないことも分かった。
調査は、今年二～三月に実施。インターネットを利用し、首都圏と京阪神に住む十八～六十
九歳の男女二千人を主な対象にしている。
146 ：もぐもぐ名無しさん：02/07/23 13:43
▽農水省、９６年春生まれの乳牛にＢＳＥ集中検査（読売新聞）
http://www.yomiuri.co.jp/04/20020723i403.htm
農水省は２３日、１９９６年春に生まれた乳牛について、１頭につき６万円の協力費を飼育
農家に支払い、今月３０日から集中検査を開始すると発表した。国内でＢＳＥ（牛海綿状脳症
＝狂牛病）に感染した４頭の乳牛がいずれも同時期生まれという共通性の原因を解明するのが
目的。
４頭の感染牛と同じ９６年３、４月生まれの乳牛は、現在も推定で約２万６０００頭が飼育
されている。同省では、生年月日などの情報をデータベース化するため、耳に札（耳票）を
装着する牛の「総番号制」を昨年末に導入したが、今月でデータベース化が終了し、９６年春
生まれの乳牛の数や飼育場所が確定する。同省はデータに基づき、農家に協力を求め、了解が
得られた場合は、１頭６万円の協力費を払って殺処分し、都道府県の家畜保健衛生所で脳の
組織を調べる予定だ。
農家の協力が得られる乳牛は約３割の８０００頭を見込んでいる。残りの牛も、死んだ場合は
優先的に検査に回すほか、食肉処理場に出荷されたものは通常の全頭検査の対象になるため、
最終的にはほぼすべての牛が検査を受けることになるという。 (7月23日11:02)
http://www.yomiuri.co.jp/04/20020723i403.htm
農水省は２３日、１９９６年春に生まれた乳牛について、１頭につき６万円の協力費を飼育
農家に支払い、今月３０日から集中検査を開始すると発表した。国内でＢＳＥ（牛海綿状脳症
＝狂牛病）に感染した４頭の乳牛がいずれも同時期生まれという共通性の原因を解明するのが
目的。
４頭の感染牛と同じ９６年３、４月生まれの乳牛は、現在も推定で約２万６０００頭が飼育
されている。同省では、生年月日などの情報をデータベース化するため、耳に札（耳票）を
装着する牛の「総番号制」を昨年末に導入したが、今月でデータベース化が終了し、９６年春
生まれの乳牛の数や飼育場所が確定する。同省はデータに基づき、農家に協力を求め、了解が
得られた場合は、１頭６万円の協力費を払って殺処分し、都道府県の家畜保健衛生所で脳の
組織を調べる予定だ。
農家の協力が得られる乳牛は約３割の８０００頭を見込んでいる。残りの牛も、死んだ場合は
優先的に検査に回すほか、食肉処理場に出荷されたものは通常の全頭検査の対象になるため、
最終的にはほぼすべての牛が検査を受けることになるという。 (7月23日11:02)
147 ：もぐもぐ名無しさん：02/07/23 13:44
148 ：もぐもぐ名無しさん：
いよいよハンナンが晒される？
週刊現代よんだ香具師いるか？
週刊現代よんだ香具師いるか？