1 :
名無し三平:
皆さんはどんな食べ方をしているのでしょうか?
私は鍋です。
2 :
名無し三平:2008/05/25(日) 09:43:03 0
削除依頼してください
3 :
名無し三平:2008/05/25(日) 10:29:52 O
筋肉(身)は食えるらしいよね
食った事無いけど
4 :
名無し三平:2008/05/25(日) 10:41:54 O
唐揚げ
親が底引き網漁をしてたから、しょっちゅう喰ってた
5 :
名無し三平:2008/05/25(日) 10:50:24 0
房総半島、大原でやってるのはショウサイフグだったっけ?
6 :
名無し三平:2008/05/25(日) 10:59:06 0 BE:1306188-2BP(6579)
近所のうるさい猫や犬にやるとウマー( ゚Д゚)y−~~
7 :
名無し三平:2008/05/25(日) 11:08:48 0
河豚の魅力といいますとね、
食べて一歩間違えると死んでしまうという、
世界広しと言えど、この死との間のギリギリを追求する美しさは日本にしかない!
遠くへ連れて行ってくれる様な痺れた感じ・・・
これぞ河豚!
8 :
名無し三平:2008/05/25(日) 11:12:28 O
血抜きがあまいと舌がピリピリするんよね
唐揚げと味噌汁
9 :
名無し三平:2008/05/25(日) 13:21:22 0
肝合え
(゚д゚)ウマー
10 :
名無し三平:2008/05/25(日) 13:23:57 0
,.=-''' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄` -、
/ \
./ .\
{ }
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.l, .( ,. - ' .、 ,. - , .} |
l > ,=ニ\ ゛ | ''゛_,=ヘ、 r' {_
/~''i //_\_..`7| l、{''″/__`>ヽ |r`i
l .{`|./ ヽ二・ニゝチ、 ! .ゝrニ・二r } ! i l
{ {(l { ノ | | ヽ :: }| ソ/
ヽヽ|.{ / | | \ i.|//
\|.i / ,,.. | l._,, . \ i !/ 呼んだか?
乂i / - (__,)-゛ ' {丿
.l .!、. ,. !., ., / |
人 \ .!''''" ̄~ ̄`''! / 人
./ | .\ ,\ '-"" ゛-' / / | .ヽ
ノ .{ \ .ヽ,., .: ,イ / } ヽ
-'″ l `' 、`.───″ .} ヽ
11 :
身長187pです:2008/05/25(日) 14:26:19 0
12 :
名無し三平:2008/05/25(日) 14:51:45 O
>>9 >>11 今日、キス釣りでクサフグが沢山釣れたのでやってみます♪
ありがとうございます。
13 :
名無し三平:2008/05/25(日) 19:16:07 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
丶丶丶覇竃櫑櫑欟欟欟欟欟欟欟櫑欟櫑欟欟欟層櫑艶旨丶丶丶丶
丶丶丶層櫑欟欟欟欟欟欟欟欟欟嬲竃嬲竃竃欟櫑竃覇覇丶丶丶丶
丶丶丶灑嬲欟欟嬲嬲嬲嬲嬲鬻辧卻眉贈幗層欟欟櫑竃櫑廴丶丶丶
丶勹僧層櫑欟鬱綴綴局悦局局拇狐綴綴鋼幗幗竃欟竃櫑廬丶丶丶
丶湘嬲嬲櫑欟辧綴仰災欠災沼卻局綴綴掴綱幗櫑嬲幗櫑廳丶丶丶
丶勺覇欟櫑鬱即卻仰災災沿己卻凹句郊塀獅幗櫑櫑欟櫑勳丶丶丶
丶丶濁幗欟圓扼卻仰災災沱災可沼笳鏑櫑雌彌幗櫑欟櫑欟眦丶丶
丶丶層櫑櫑鬱狐猖旛幽迫己旧卻獅嬲嬲幗幗幗幗櫑欟櫑覇眇丶丶
丶丶櫑欟欟鬱掴嚴憫笥局仰可局綮当踏審綱燒幗層欟櫑欟廴丶丶
丶丶層覇櫑欟即尚旛籬籬枢叫猖鬱幣憫牒憫椹禰幗欟欟欟杉丶丶
丶丶層欟櫑欟抓儕凹沼珱卻旧塀簡紹笳綴僻綴掴幗欟欟鬱丶丶丶
丶丶丶層櫑欟仰卻旧突句己沒笵綴囹卻仰加仰塀禰層欟欟企丶丶
丶丶丶瀰欟欟仰旧句災沼卻卻卻獅雌扼卻卻狐綴綱層欟欟歡丶丶
丶丶丶湧欟欟紀凹句巡卻仰似局綴獅雌卻卻綴掴綱幗嬲覇黙丶丶
丶丶丶丶層眼眼句旧卻卻鍵輔禰層嬲幗囹卻綴掴囃幗櫑歉丶丶丶
丶丶丶丶勺龝圄句沒卻卻卻卻沺禰幗幗雌歳狐掴囃彌欟默丶丶丶
丶丶丶丶丶丶丶句沒卻笳僻把洞雄櫺櫑顧綴鋼囃讃幗嚶丶丶丶丶
丶丶丶丶丶丶丶勺句卻譲嬲霸嫻嬲幗難掴獅幗幗幗嬲艶二丶丶丶君達は間違ってる!!!
丶丶丶丶丶丶丶丶句旧卻卻綴掴燒辧辧讃幗幗幗幗杉欟欟幽丶丶 クサフグは危険だ!!
丶丶丶丶丶丶丶丶丶刈皿狐卻仰瀉囃雌幗幗幗覇歉勺欟欟欟櫑幽
丶丶丶丶丶丶丶丶丶丶勺牋綴燒雌幗幗幗幗幗鬱三儲欟欟欟櫑櫑
丶丶丶丶丶丶丶丶二旛櫑封贈簡幗難幗幗櫑鬱災三灑欟欟欟櫑欟
丶丶丶丶丶丶澁櫑櫑櫑櫑歡兆卻塀綱幗幗黙冖三消欟欟欟欟欟覇
14 :
名無し三平:2008/05/25(日) 19:30:34 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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15 :
名無し三平:2008/05/25(日) 20:30:24 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
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16 :
身長187cmです:2008/05/25(日) 20:42:33 0
クサフグは安全です。
出世魚なので、大きくなればトラフグになります。
17 :
名無し三平:2008/05/25(日) 20:48:17 O
で、結局クサ河豚ってトラ河豚を基準に考えた場合、どれだけ美味いんだよ?
18 :
名無し三平:2008/05/25(日) 21:03:19 0
まぁ一度食ってみればわかるよ
19 :
名無し三平:2008/05/25(日) 21:05:35 0
唐揚げなんか最高だよ
20 :
名無し三平:2008/05/25(日) 21:09:18 O
トラ河豚は刺身と鍋だから唐揚げ云々言ってるレベルとは比較に成らんな。
よってクサ河豚の完敗だ!
21 :
名無し三平:2008/05/25(日) 22:47:30 0
22 :
名無し三平:2008/05/25(日) 22:53:05 0
>>20 それは草フグを食べた事がないヤツが良く言うことだな
まぁ、無理に食えとは言わないが
一度食べてみる事を奨めるよ
ちなみにトラフグの肝は期間限定だからな
草フグの皮を短冊切りにしてさっと湯通し ポン酢で頂く
これまたたまらんよ
23 :
名無し三平:2008/05/25(日) 22:54:25 0
あっ、言い忘れた
草フグと良く似たフグがいるんだ
良く見てから料理してね
調子こいて嘘書いてる奴ら。
アホがおまえらのレス見てクサフグ食って死にましたなんてニュース流れる前に
はやいとこ削除依頼だしとけよ。
25 :
名無し三平:2008/05/25(日) 23:14:27 0
,.=-''' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄` -、
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26 :
名無し三平:2008/05/25(日) 23:25:22 O
クサフグはよく釣れるし、それ持ち帰ってマジで喰う奴いるかもな。
27 :
名無し三平:2008/05/25(日) 23:49:52 0
子猫が後ろでじっと待ってたからクサフグ与えてみたら
一気に頭からバリバリ食べちゃったし、普通に動いてたぞ
てことは無毒なんじゃね?
じゃあ喪舞が喰ってみろよw
あぼーんあぼーんあぼーん
人柱でインプレヨロ
書き込めたらの話だがなw
31 :
名無し三平:2008/05/26(月) 09:30:44 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
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32 :
名無し三平:2008/05/26(月) 09:42:10 O
33 :
名無し三平:2008/05/26(月) 12:15:53 0
そうかおまぇら草フグ食った事ないんだ
34 :
名無し三平:2008/05/26(月) 12:55:58 O
うちの水槽で鮫がクサフグを半分喰ってしまった
発覚してから四日経つがいまだに悶え苦しんでる
どうしたら解毒できますか?
35 :
名無し三平:2008/05/26(月) 12:59:03 0
おかしいな家のワニはクサフグ食べてもピンピンだじぇ
36 :
名無し三平:2008/05/26(月) 13:33:48 O
ゴメン!発覚してから三日だった
クサフグは30〜35_で20_前後の頃に捕獲して飼育していたので
毒性は天然のものに比べ低いと思うが
鮫のほうも約350_、体重260cのまだまだ子供
食べた量はクサフグの尻尾側から1/3〜2/5程度だが内臓も多少かじった様子
37 :
名無し三平:2008/05/26(月) 14:11:11 0
>33及び>1
このスレ読んで草フグ食べて、中毒事故を起こして死者を出す様な事になった時、あなたは責任取れますか?
その様な毒魚を食べるのは自己責任とは言え、比較的簡単に釣れ、本州のほぼ全域に生息する魚を、不特定多数の人が観覧する掲示板に面白半分でスレ立てるのはどうかしてますよ。
スレ立てるなら、スレタイに詳しい注意事項、危険性などを事細かく掲載した上で立てるべきと思いますがね?
38 :
名無し三平:2008/05/26(月) 14:35:29 0
生物の毒って相性みたいなのがあって 知り合いの人は本当に食ってるよ
でも 俺は試しに近所の猫にやってみたら ものすごい下痢と嘔吐に苦しんでたよ
39 :
名無し三平:2008/05/26(月) 14:49:22 O
動物虐待とかやばいな、このスレ
40 :
36:2008/05/26(月) 15:17:50 O
オマエラまじ頼む
ネタじゃないんだ
助けてくれ!
41 :
名無し三平:2008/05/26(月) 15:24:00 0
ペットショップに聞いてみたら?
42 :
名無し三平:2008/05/26(月) 15:37:20 O
43 :
名無し三平:2008/05/26(月) 15:52:11 0
しかしよく考えたら硫化水素自殺なんかより洗練されてるな。
テンプレ作れよw
44 :
名無し三平:2008/05/26(月) 19:17:52 0
知らなかった 草フグには毒があるんだってな
46 :
名無し三平:2008/05/26(月) 21:30:08 0
クサフグは微量だが肉にも毒が含まれて居る事もお忘れなくwww
47 :
名無し三平:2008/05/26(月) 21:38:20 0
48 :
名無し三平:2008/05/26(月) 21:42:54 0
おれもクサフグに毒だあるんだって事今知った
唐揚げにして食べてたけど生きてる
49 :
名無し三平:2008/05/26(月) 22:24:26 O
一応このスレ、part2だから。
誰か前スレ、貼っておけよ。
どうせ小泉AAで、dat落ちだろw
51 :
名無し三平:2008/05/27(火) 01:29:45 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
丶丶丶覇竃櫑櫑欟欟欟欟欟欟欟櫑欟櫑欟欟欟層櫑艶旨丶丶丶丶
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52 :
名無し三平:2008/05/27(火) 01:40:52 0
河豚のみがきかたのテンプレ作れば?
・・・おまえが
練炭、サンポール&武藤発布につづく、新しい自殺方法推進活動のスレ?
54 :
名無し三平:2008/05/28(水) 13:17:18 O
55 :
名無し三平:2008/05/28(水) 13:23:32 0
そうか、やっぱり河豚には毒があるんだな
56 :
名無し三平:2008/05/28(水) 13:40:56 0
57 :
名無し三平:2008/05/28(水) 13:48:42 0
ご冥福をお祈りいたします
58 :
名無し三平:2008/05/28(水) 13:52:36 0
気分が悪くなって救急車で病院へって所から思うに自殺ではないだろ
どんなふぐ食ったかも不明だし
59 :
名無し三平:2008/05/28(水) 14:24:33 0
最期に旨い物食えて幸せさ
60 :
名無し三平:2008/05/28(水) 14:28:01 0
悪い事わいわん ふぐなんか食ちゃーいかんよ
61 :
名無し三平:2008/05/28(水) 14:29:46 0
こんなに旨いフグ食わないなんて 頭どうかしてない
62 :
名無し三平:2008/05/28(水) 14:36:57 0
クサフグで死ぬなんてありえないな
誰かがおっさんの釣ったフグに毒を盛ったんだよ
63 :
名無し三平:2008/05/28(水) 14:51:22 0
っつーかフグには毒があるって子供でも知ってるだろ。
64 :
身長187pです:2008/05/28(水) 16:51:42 0
クサフグは色々な方法で昔から食べられているようですよ。
北陸の方には無毒化する食べ方があるとか。
テトロドキシンの致死量って2ミリグラムなんだぜ。
1グラムの500分の1。やべぇだろ
66 :
名無し三平:2008/05/28(水) 16:59:25 0
↑卵巣の漬け物だろ?
68 :
名無し三平:2008/05/28(水) 17:59:44 0
69 :
身長187pです:2008/05/28(水) 18:02:10 0
71 :
名無し三平:2008/05/28(水) 18:19:54 O
72 :
名無し三平:2008/05/28(水) 18:22:31 O
じゃあ俺、身長2メートル2センチ!
73 :
名無し三平:2008/05/28(水) 18:39:23 O
69マジ死ねよwwwww
75 :
名無し三平:2008/05/29(木) 09:44:29 O
そろそろ捜査の手が回った頃じゃね?
自己責任で食ってる分には問題なくね?
何でとやかく言われにゃならんのよ
このスレきっかけで馬鹿が食って死んで
>1がガクブルすると祭りになるに・・・
78 :
名無し三平:2008/05/29(木) 12:40:05 O
>>76 テンプレに毒にたいする注意を入れろと何度言ったら…
と言うことで此処は糞スレと認定しますた
79 :
身長187pです:2008/05/29(木) 14:12:29 0
とにかくクサフグはおいしいですね。
毒なしクサフグでも養殖しますか。
>>76 無免許で調理した時点で法律違反だ。
家庭だと猛毒の内臓とか皮が処理できん。
82 :
名無し三平:2008/05/29(木) 18:44:01 0
本人はいいかもしれんが食わされた家族はたまらんよね
83 :
名無し三平:2008/05/29(木) 18:49:03 0
そう考えると、おすそ分けって怖いよな
ウチも近所のおっさんが時々くれるけど、
さばいてあるからどんな魚なのかわかんねーし
84 :
名無し三平:2008/05/29(木) 18:54:57 0
そういやこの前テレビでどこかの漁協(屋外)みたいなところの簡易テーブルで普通にフグ捌いてんの見たような気がする。
内蔵の処理とか大丈夫なのか?
85 :
名無し三平:2008/05/29(木) 19:04:13 0
さばいてくれるってやさしい。
この魚なんですか?って聞いたらいいやん
86 :
名無し三平:2008/05/29(木) 19:12:10 O
実はワシも知らん
87 :
名無し三平:2008/05/29(木) 19:14:43 O
クサフグって匂いがファンキーだよね
88 :
名無し三平:2008/05/29(木) 19:22:07 0
ファンキーってどんなんだよ?
JBみたいな臭いか
89 :
名無し三平:2008/05/29(木) 19:56:27 0
ガルプ臭
90 :
身長187cmです:2008/06/01(日) 19:11:57 0
大磯です。
今日もクサフグが爆釣です。
味噌汁かな。
91 :
名無し三平:2008/06/01(日) 19:58:57 0
r;ァ'N;:::::::::::::,ィ/ >::::::::::ヽ
. 〃 ヽル1'´ ∠:::::::::::::::::i
i′ ___, - ,. = -一  ̄l:::::::::::::::l
. ! , -==、´r' l::::::/,ニ.ヽ
l _,, -‐''二ゝ l::::l f゙ヽ |、 ここはお前の日記帳じゃねえんだ
レー-- 、ヽヾニ-ァ,ニ;=、_ !:::l ) } ト
ヾ¨'7"ry、` ー゙='ニ,,,` }::ヽ(ノ チラシの裏にでも書いてろ
:ーゝヽ、 !´ " ̄ 'l,;;;;,,,.、 ,i:::::::ミ
::::::::::::::::ヽ.-‐ ト、 r'_{ __)`ニゝ、 ,,iリ::::::::ミ
::::::::::::::::::::Vi/l:::V'´;ッ`ニ´ー-ッ-,、:::::`"::::::::::::::;゙ , な!
:::::::::::::::::::::::::N. ゙、::::ヾ,.`二ニ´∠,,.i::::::::::::::::::::///
:::::::::::::::::::::::::::::l ヽ;:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/ /
::::::::::::::::::::::::::::::! :|.\;::::::::::::::::::::::::::::::/ /
>>90
昔、家族で豆アジ大漁に釣って帰ったのよ
嫁さんが家でから揚げにして
さて食べようとしたら…ん? コレハ??
フグ??
良く見れば豆アジのから揚げの中にフグらしきものが…
嫁曰く「小ちゃいし 揚げれば大丈夫じゃないの?」
隣りでは既に子供達が「モグモグモグ」
速攻で「吐け! 口から出せ!!」と
笑えない 笑い話
93 :
名無し三平:2008/06/02(月) 23:41:29 0
>>笑えない 笑い話
え??
94 :
名無し三平:2008/06/02(月) 23:44:11 0 BE:245726-2BP(6596)
黙ってろ
95 :
名無し三平:2008/06/02(月) 23:45:52 0
96 :
名無し三平:2008/06/02(月) 23:50:33 0
>>笑えない 笑い話
97 :
名無し三平:2008/06/02(月) 23:51:49 0
>>笑えない 笑い話
うん まじつまらん
笑うに笑えない話
99 :
名無し三平:2008/06/02(月) 23:53:23 0
俺は笑わんよ?がはは
100 :
名無し三平:2008/06/03(火) 00:14:35 0 BE:979586-2BP(6596)
黙ってろ
101 :
名無し三平:2008/06/03(火) 00:18:01 0
>>100 え??お前まだ活きてたんだ?
屁コイテ市ね
バヤ
102 :
名無し三平:2008/06/03(火) 00:32:18 0
死んでやんのー
猫うんぬん話があるが
猫は絶対フグは食わんwww
104 :
名無し三平:2008/06/03(火) 00:52:02 0
ネタじゃなくてマジで食ったことあります。1匹だけだけどね。
その頃はハゼの投げ釣りしかやったことなくて、
近くの釣り人のおっさんに「これ食えますか?」と聞いたら
食えるよと言われたので嫁に皮剥いで肝とって身だけ焼いてくった。
流石にフグなので肝ややめといた。
何も問題なかったよ。
肝や皮は食ってないし、これ見て真似して何かあっても責任はとらないけど。
ただ自分としては身は食っても大丈夫なのは身を持って経験しています。
あ、刺身も駄目かも。
105 :
名無し三平:2008/06/03(火) 00:53:58 O
人間が猫にフグを与えて死んだら犯罪なんだがなね
港にいる猫は是非に食わないだろうけど、うちの猫はアホやから怖い
奴は30センチぐらいの生きたカサゴの頭に食い付いた
クサフグは食えるよ。
料理も確かにある。
だけど素人は絶対ダメ。
死 ぬ ぞ
108 :
名無し三平:2008/06/05(木) 01:20:25 0
おまんこ
109 :
名無し三平:2008/06/05(木) 01:55:25 O
普通にオカンに捌いてもろて煮付けて食べる。
小骨が無いし身離れ良いから食べやすいし。
味噌汁、唐揚げもうまいね。
110 :
名無し三平:2008/06/05(木) 02:18:00 0
身だけにすりゃ心配いらんだろ、あれもこれも食おうとするな
111 :
名無し三平:2008/06/05(木) 02:52:55 O
そうかクサフグって毒あんのか、このスレのおかげで知ったよ。元々喰う気なかったけど
ざざむしによるとハコフグはフツーにうまいらしいな、喰ったやつ居る?
112 :
名無し三平:2008/06/05(木) 03:13:02 0
未必の故意ってやつだな
無差別殺人未遂
113 :
名無し三平:2008/06/05(木) 03:44:16 O
ハコフグは美味いよ。
背中から割って内蔵を取り出して味噌とネギ、みりん、酒、醤油で和えてから再びフグの体に詰めてオーブンで焼いて食う。
マジでウマ〜。
114 :
名無し三平:2008/06/05(木) 03:54:22 O
キュウセンベラ美味いよ
うん。キュウセンベラまじで美味いよ。
116 :
身長187cmです:2008/06/05(木) 21:02:18 0
クサフグこそマジうまでしょう。
>>103 昔、野良猫を駆除したことが何度もあるんだが?
釣り船屋のオヤジからも聞いてるが?
まあ釣り公園あたりの野良猫は、食うのは淘汰されてんだろw
118 :
名無し三平:2008/06/07(土) 15:37:53 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
丶丶丶覇竃櫑櫑欟欟欟欟欟欟欟櫑欟櫑欟欟欟層櫑艶旨丶丶丶丶
丶丶丶層櫑欟欟欟欟欟欟欟欟欟嬲竃嬲竃竃欟櫑竃覇覇丶丶丶丶
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119 :
身長187cmです:2008/06/08(日) 21:31:45 0
相変わらずそれか。
建設的な話をしようよ。
クサフグはうまい。
クサフグさばいてる動画のせとけ
121 :
身長187cmです:2008/06/10(火) 21:32:51 0
九十九里はクサフグの宝庫です。
123 :
名無し三平:2008/06/12(木) 12:25:22 0
君達は間違ってる!!!
クサフグは危険だ!!
124 :
名無し三平:2008/06/12(木) 12:40:00 0
でもウマ〜
125 :
名無し三平:2008/06/12(木) 13:18:04 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
丶丶丶覇竃櫑櫑欟欟欟欟欟欟欟櫑欟櫑欟欟欟層櫑艶旨丶丶丶丶
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126 :
名無し三平:2008/06/12(木) 13:41:46 O
クサフグくうとかwww
古事記の発想だねwwwwwwwwww
128 :
名無し三平:2008/06/17(火) 10:02:44 0
頭の後ろから背骨が切れるまで包丁入れて
あとは頭もって尻尾のほうへ引っ張ると
皮も内蔵もきれいにとれるあとは身の方を
水洗いするだけ。俺は味噌汁にして食ってる。
129 :
名無し三平:2008/06/17(火) 10:05:41 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
丶丶丶覇竃櫑櫑欟欟欟欟欟欟欟櫑欟櫑欟欟欟層櫑艶旨丶丶丶丶
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丶丶濁幗欟圓扼卻仰災災沱災可沼笳鏑櫑雌彌幗櫑欟櫑欟眦丶丶
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丶丶櫑欟欟鬱掴嚴憫笥局仰可局綮当踏審綱燒幗層欟櫑欟廴丶丶
丶丶層覇櫑欟即尚旛籬籬枢叫猖鬱幣憫牒憫椹禰幗欟欟欟杉丶丶
丶丶層欟櫑欟抓儕凹沼珱卻旧塀簡紹笳綴僻綴掴幗欟欟鬱丶丶丶
丶丶丶層櫑欟仰卻旧突句己沒笵綴囹卻仰加仰塀禰層欟欟企丶丶
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丶丶丶丶丶丶丶丶丶丶勺牋綴燒雌幗幗幗幗幗鬱三儲欟欟欟櫑櫑
丶丶丶丶丶丶丶丶二旛櫑封贈簡幗難幗幗櫑鬱災三灑欟欟欟櫑欟
丶丶丶丶丶丶澁櫑櫑櫑櫑歡兆卻塀綱幗幗黙冖三消欟欟欟欟欟覇
130 :
名無し三平:2008/06/17(火) 10:10:21 O
131 :
名無し三平:2008/06/17(火) 12:09:02 O
俺は舌の上にのっけて
ピリピリする感覚を楽しんでいる
132 :
身長187cmです:2008/06/18(水) 21:44:47 0
>>131 かなりの上級者ですね!
私は味噌汁が好きです。
133 :
名無し三平:2008/06/18(水) 22:57:07 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
丶丶丶覇竃櫑櫑欟欟欟欟欟欟欟櫑欟櫑欟欟欟層櫑艶旨丶丶丶丶
丶丶丶層櫑欟欟欟欟欟欟欟欟欟嬲竃嬲竃竃欟櫑竃覇覇丶丶丶丶
丶丶丶灑嬲欟欟嬲嬲嬲嬲嬲鬻辧卻眉贈幗層欟欟櫑竃櫑廴丶丶丶
丶勹僧層櫑欟鬱綴綴局悦局局拇狐綴綴鋼幗幗竃欟竃櫑廬丶丶丶
丶湘嬲嬲櫑欟辧綴仰災欠災沼卻局綴綴掴綱幗櫑嬲幗櫑廳丶丶丶
丶勺覇欟櫑鬱即卻仰災災沿己卻凹句郊塀獅幗櫑櫑欟櫑勳丶丶丶
丶丶濁幗欟圓扼卻仰災災沱災可沼笳鏑櫑雌彌幗櫑欟櫑欟眦丶丶
丶丶層櫑櫑鬱狐猖旛幽迫己旧卻獅嬲嬲幗幗幗幗櫑欟櫑覇眇丶丶
丶丶櫑欟欟鬱掴嚴憫笥局仰可局綮当踏審綱燒幗層欟櫑欟廴丶丶
丶丶層覇櫑欟即尚旛籬籬枢叫猖鬱幣憫牒憫椹禰幗欟欟欟杉丶丶
丶丶層欟櫑欟抓儕凹沼珱卻旧塀簡紹笳綴僻綴掴幗欟欟鬱丶丶丶
丶丶丶層櫑欟仰卻旧突句己沒笵綴囹卻仰加仰塀禰層欟欟企丶丶
丶丶丶瀰欟欟仰旧句災沼卻卻卻獅雌扼卻卻狐綴綱層欟欟歡丶丶
丶丶丶湧欟欟紀凹句巡卻仰似局綴獅雌卻卻綴掴綱幗嬲覇黙丶丶
丶丶丶丶層眼眼句旧卻卻鍵輔禰層嬲幗囹卻綴掴囃幗櫑歉丶丶丶
丶丶丶丶勺龝圄句沒卻卻卻卻沺禰幗幗雌歳狐掴囃彌欟默丶丶丶
丶丶丶丶丶丶丶句沒卻笳僻把洞雄櫺櫑顧綴鋼囃讃幗嚶丶丶丶丶
丶丶丶丶丶丶丶勺句卻譲嬲霸嫻嬲幗難掴獅幗幗幗嬲艶二丶丶丶君達は間違ってる!!!
丶丶丶丶丶丶丶丶句旧卻卻綴掴燒辧辧讃幗幗幗幗杉欟欟幽丶丶 クサフグは危険だ!!
丶丶丶丶丶丶丶丶丶刈皿狐卻仰瀉囃雌幗幗幗覇歉勺欟欟欟櫑幽
丶丶丶丶丶丶丶丶丶丶勺牋綴燒雌幗幗幗幗幗鬱三儲欟欟欟櫑櫑
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丶丶丶丶丶丶澁櫑櫑櫑櫑歡兆卻塀綱幗幗黙冖三消欟欟欟欟欟覇
134 :
名無し三平:2008/06/18(水) 23:08:37 0
今日もクサフグの唐揚げで一杯飲んでた 美味いんだが
毒でもあるのか?
135 :
身長187cmです:2008/06/19(木) 00:29:20 0
ないんじゃないですか?
136 :
名無し三平:2008/06/19(木) 09:32:06 0
>135
通報しました。
137 :
名無し三平:2008/06/21(土) 11:44:09 O
サバフグは毒が無く、唯一肝の喰えるフグ。だからNo.1
No.2は、ヒガンフグ。その次がクサフグだな。
クサフグは、やっぱり味噌汁だろ
トラフグは殆ど養殖なので除外。
138 :
名無し三平:2008/06/21(土) 11:57:39 O
さすが古事記!
カッコヨス
139 :
↑↑↑:2008/06/21(土) 12:33:47 O
ツンデレ??
140 :
身長187cmです:2008/06/21(土) 15:49:31 0
141 :
名無し三平:2008/06/21(土) 16:26:37 0
香川県だがこのへんでナゴヤフグと言うやつ
この前釣って食った。ウマ〜〜〜だった。
142 :
名無し三平:2008/06/21(土) 16:45:11 O
ナゴヤはショウサイフグの別名
大阪の黒門市場には、香川産のナゴヤが行ってるぞ
143 :
137:2008/06/21(土) 16:51:25 O
ウンマ〜すぎて、おひれまでしゃぶしゃぶ。
144 :
名無し三平:2008/06/21(土) 20:54:53 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
丶丶丶覇竃櫑櫑欟欟欟欟欟欟欟櫑欟櫑欟欟欟層櫑艶旨丶丶丶丶
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丶丶丶丶勺龝圄句沒卻卻卻卻沺禰幗幗雌歳狐掴囃彌欟默丶丶丶
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丶丶丶丶丶丶丶勺句卻譲嬲霸嫻嬲幗難掴獅幗幗幗嬲艶二丶丶丶君達は間違ってる!!!
丶丶丶丶丶丶丶丶句旧卻卻綴掴燒辧辧讃幗幗幗幗杉欟欟幽丶丶 クサフグは危険だ!!
丶丶丶丶丶丶丶丶丶刈皿狐卻仰瀉囃雌幗幗幗覇歉勺欟欟欟櫑幽
丶丶丶丶丶丶丶丶丶丶勺牋綴燒雌幗幗幗幗幗鬱三儲欟欟欟櫑櫑
丶丶丶丶丶丶丶丶二旛櫑封贈簡幗難幗幗櫑鬱災三灑欟欟欟櫑欟
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145 :
137:2008/06/22(日) 08:02:48 O
オレはサバフグ以外のフグは、
お金を払って、調理師に捌いて貰ってるよ。
最近、釣り船で、フグを捌いてくれるとこもあるし
一度、喰えばわかるよ。
クサフグのみそ汁は、漢の料理、押忍!!
この小泉、目が痛くなるから
他のAAにしてくれ。たのむ
147 :
名無し三平:2008/06/22(日) 20:52:54 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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rミ゙`` ミミ、
{i ミミミl
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148 :
名無し三平:2008/06/22(日) 21:35:27 0
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この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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149 :
名無し三平:2008/06/23(月) 00:12:39 O
イシガキフグ(無毒らしい)とかいうハリセンボンみたいなの鍋で食ったよ。肝パンパンでウマーだった。多分、魚の中で最強に美味いんじゃないかな?
150 :
名無し三平:2008/06/25(水) 09:06:01 0
ギンブクはよく釣りにいく。寄餌にサンマ使って
下の針で引っかける。毒が無いようなので自分で捌く。
151 :
名無し三平:2008/06/25(水) 16:15:32 0
素直にAAが変わったとこが良い
フグって同じ種類でも個体間で毒の強弱にかなりばらつきあるよね?
なんか宝くじみたいだね。
153 :
名無し三平:2008/06/25(水) 18:46:21 O
なんで知ってんだ?
154 :
名無し三平:2008/06/25(水) 18:53:59 0
20センチUPのサバフグ釣りましたが食えますかね?
毒にあたるのは嫌なんですがこの肉厚・・・ゴクリ
155 :
名無し三平:2008/06/25(水) 19:44:08 O
絶対やめとけ
>>153 どッかのレポートに載ってた
テトロドトキシンは海洋細菌由来で
食物連鎖によりフグ類の体内に蓄積&濃縮されるんだと。
だから季節や場所の違いよって個体間に毒の強弱の差がある。
(ちなみに養殖で無毒フグの生産も可能なんだと。
製品化されてないのは外見で識別できないためらしい)
158 :
名無し三平:2008/06/26(木) 19:50:19 O
>>157の説明は、以前[所さんの目が点]で
見た通りの話で、正しいと思う。
>>157 つまり卵から育てて食えばクサフグでも安心ということですね
次の満月の日、近くの砂浜に採取してきますね^^
160 :
名無し三平:2008/06/26(木) 21:41:38 O
フグ「食えるもんなら食うてみんかい!」
161 :
名無し三平:2008/06/27(金) 20:37:26 0
クサフグがこんなに美味しいものだとは
162 :
名無し三平:2008/06/27(金) 20:42:32 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
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名無し三平:2008/06/27(金) 21:35:27 0
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165 :
163:2008/06/27(金) 21:39:28 0
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名無し三平:2008/06/27(金) 21:40:12 0
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.|.-=・‐. ‐=・=- |;;/⌒i |この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
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| ノ(、_,、_)\ ノ .|これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
|. ___ \ |_ |★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
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ヽ ー--‐ //:::::::::: : |知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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by民主燈
167 :
名無し三平:2008/06/27(金) 21:46:08 0
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|'ー .ノ 'ー-‐' ).| < ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
| ノ(、_,、_)\ ノ .|これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
|. ___ \ |_ |★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
.| くェェュュゝ /|:. |沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
ヽ ー--‐ //:::::::::: : |知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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目元のズレも修正して修復完了。
by民主燈
168 :
名無し三平:2008/06/27(金) 21:51:21 O
なあ、真面目な話しだが、フグを無免許で捌いた時点で違法な訳だ
このスレは「お前ら覚醒剤どうやって使ってる?」って言ってるようなもんじゃないのか?
169 :
名無し三平:2008/06/27(金) 21:54:54 0
>フグを無免許で捌いた時点で違法な訳だ
ヴァカは小学生からやり直せw
170 :
名無し三平:2008/06/27(金) 21:56:45 0
>169
( ・∀・)つ【食品衛生法】
171 :
名無し三平:2008/06/27(金) 22:01:03 0
「個人」がフグ捌いた話なんてごろごろしてる
【食品衛生法で摘発してみろヴァカw
172 :
名無し三平:2008/06/27(金) 22:01:40 0
ひょうもんだこも食え
173 :
名無し三平:2008/06/27(金) 22:02:44 0
自首しろヴァカw
174 :
名無し三平:2008/06/27(金) 22:07:14 O
>>171 貴方は普段から自分でフグを料理してるのですか?
175 :
名無し三平:2008/06/27(金) 22:23:29 0
なあ、真面目な話しだが、調理師免許無しで料理した時点で違法な訳だ
料理スレは「お前ら覚醒剤どうやって使ってる?」って言ってるようなもんじゃないのか?
176 :
名無し三平:2008/06/27(金) 22:27:19 0
「フグ 捌き方」で検索するとたくさんヒットするけど
これって覚せい剤の作り方を晒してるようなもんだよねw
177 :
身長187cmです:2008/06/27(金) 22:49:19 0
味噌汁でおいしいね。
たくさん入れてたくさん食べるよ。
178 :
名無し三平:2008/06/28(土) 00:38:01 0
フグのどこを食べたらアカンの?
179 :
名無し三平:2008/06/28(土) 00:55:55 0
ゴンズイのトゲと
あと生きたエイのトゲをフェラチオするのが好きな女子大生でーす(^0^)/
誰かお友達になって(ハート
>>179 ハオコゼをクンニするのが好きなオレで良ければ
(^_-)☆
181 :
名無し三平:2008/06/28(土) 07:09:58 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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rミ゙`` ミミ、
{i ミミミl
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{ ヽ、 ミ| ゙、 |:::::l / ヽ ヽl:::/:::ノ.::::}
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{ ノ ____ヽ):::. __ヽ_,,.=‐< ヽ | |:::::;;;; ノ
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182 :
名無し三平:2008/06/28(土) 13:00:59 0
>>168 フグ調理は免許。
従って車の運転に関する討議と同じ。
183 :
身長187cmです:2008/06/28(土) 13:16:22 0
本当においしいです。
184 :
身長187cmです:2008/06/28(土) 13:16:43 0
今日、大磯にいます。
何匹釣れるかな。
185 :
名無し三平:2008/06/28(土) 15:19:17 0
良いフグ食えよ、ボケ共
186 :
身長187cmです:2008/06/28(土) 19:24:06 0
よいフグ、それがクサフグ。
187 :
名無し三平:2008/06/28(土) 19:55:36 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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rミ゙`` ミミ、
{i ミミミl
i゙i ,,,ノ 、,,-=、 ミミミ!
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|/ _;__,、ヽ..::/l 187氏あなたは危険です!!
ヽ.~ニ~ ' .::::ノ/ }\_
_,,.-‐' `ー '"::/ / |  ̄`''ー-、
r‐''" ./ i\/ / | / ヽ
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{ ヽ | { | l:::l / o / .:{ /ノ / |
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{ ヽ、 ミ| ゙、 |:::::l / ヽ ヽl:::/:::ノ.::::}
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188 :
身長187cmです:2008/06/29(日) 23:03:06 0
テトリルヒドロキノンは加熱分解されるんじゃ?
身長187って東海枝?
190 :
名無し三平:2008/06/30(月) 19:55:38 0
前にディスカバリーCHで ハイチのゾンビ特集をくんでいたけど
ゾンビのカラクリとは呪い師が フグ毒を致死量ギリギリを人に飲ませて
ゾンビを作るといってたなぁ。 判断力がなくなり 人の言う事を聞くデク人形になるらしい
変なAV想像してしまった・・・
192 :
名無し三平:2008/07/01(火) 03:48:23 O
クサフグは白子食えるん?
193 :
名無し三平:2008/07/01(火) 09:43:11 0
第一条 この条例は、ふぐ調理師、ふぐ取扱所、営業者等について
必要な規制を行うことにより、ふぐの毒に起因する食中毒を未然に防止し、
もつて食品の安全性を確保することを目的とする。
ふぐの取扱いとは食品として食用のふぐを販売し又は販売に供するために
貯蔵し、処理し、加工し、若しくは調理することをいう。
194 :
身長187cmです:2008/07/09(水) 21:35:35 0
食べたい。
195 :
名無し三平:2008/07/10(木) 03:39:15 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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rミ゙`` ミミ、
{i ミミミl
i゙i ,,,ノ 、,,-=、 ミミミ!
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|/ _;__,、ヽ..::/l 187氏あなたは危険です!!
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196 :
名無し三平:2008/07/13(日) 14:53:04 0
197 :
名無し三平:2008/07/13(日) 14:56:06 0
クサフグの可食部位は筋肉だけ!!
お前に言っておきたい事がある。
フグ処理免許もって無いなら自分で裁いて食うな!!
198 :
名無し三平:2008/07/13(日) 17:58:35 O
だがそれがいい
199 :
名無し三平:2008/07/13(日) 21:05:01 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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i゙i ,,,ノ 、,,-=、 ミミミ!
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|/ _;__,、ヽ..::/l クサフグは筋肉にも微量の毒が含まれてます。
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200 :
535:2008/07/13(日) 22:36:34 0
だれかマジに通報してくんない?
201 :
名無し三平:2008/07/13(日) 22:40:27 0
..--‐‐‐‐‐‐‐‐---..,
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|| .) ( \::::::::| |★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
.|.-=・‐. ‐=・=- |;;/⌒i |この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
|'ー .ノ 'ー-‐' ).| < ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
| ノ(、_,、_)\ ノ .|これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
|. ___ \ |_ |★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
.| くェェュュゝ /|:. |沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
ヽ ー--‐ //:::::::::: : |知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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クサフグは食べてはいけません!
202 :
名無し三平:2008/07/13(日) 23:14:37 0
クサフグっておいしいの?
203 :
名無し三平:2008/07/14(月) 02:45:06 O
漁師いわく、料理人なんかが捌いてんの見てみなぉー、怖くて食えないぉ、自分で捌いたほうが安心だ、内臓傷つけなきゃ大丈夫だお、だって、昔親父が捌いて、流水に浸けておいたの普通に食わされてた、まだ生きてるゾ。
204 :
名無し三平:2008/07/14(月) 06:48:27 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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rミ゙`` ミミ、
{i ミミミl
i゙i ,,,ノ 、,,-=、 ミミミ!
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|/ _;__,、ヽ..::/l クサフグは筋肉にも微量の毒が含まれてます。
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_,,.-‐' `ー '"::/ / |  ̄`''ー-、
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{ ヽ、 ミ| ゙、 |:::::l / ヽ ヽl:::/:::ノ.::::}
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205 :
名無し三平:2008/07/14(月) 09:06:51 0
クサフグは食わないけどナゴヤは食うよ。
>>199 フフ田AAにするだけで、真実味ゼロになっちゃうから止めた方がいいんでない?w
(-@∀@)←これと同じくらい信用ならない感じしかしないよ>福田
207 :
名無し三平:2008/07/14(月) 11:43:41 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
,,,,,,,,,,_
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rミ゙`` ミミ、
{i ミミミl
i゙i ,,,ノ 、,,-=、 ミミミ!
{_i=・}-{_=・`} ̄レゥ:}
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|/ _;__,、ヽ..::/l >206丁重にお断り致します。
ヽ.~ニ~ ' .::::ノ/ }\_
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208 :
名無し三平:2008/07/14(月) 11:50:28 0
確かあいつの持ってる刀の名前はフグ毒って名前だったような。。
209 :
身長187cmです:2008/07/15(火) 22:34:16 0
クサフグ、おいしいね。
210 :
名無し三平:2008/07/16(水) 08:49:36 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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rミ゙`` ミミ、
{i ミミミl
i゙i ,,,ノ 、,,-=、 ミミミ!
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|/ _;__,、ヽ..::/l 187氏あなたは危険です!!
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211 :
名無し三平:2008/07/16(水) 16:07:25 0
ハリセンボンは食っても大丈夫?
212 :
名無し三平:2008/07/16(水) 16:08:02 0
つアバサー汁
213 :
名無し三平:2008/07/16(水) 16:10:56 0
214 :
名無し三平:2008/07/17(木) 13:09:54 0
215 :
名無し三平:2008/07/17(木) 14:10:56 0
トラフグどっかで釣れないものかね〜。
216 :
名無し三平:2008/07/20(日) 10:03:23 0
クサフグのヒレ酒ってどうよ?
217 :
身長187cmです:2008/07/23(水) 22:57:51 0
おいしいね
218 :
名無し三平:2008/07/24(木) 00:56:50 0
お前の意見など聞いていない
口開くなボケ
219 :
ちん長187mmでございます:2008/07/24(木) 22:33:44 0
クサフグは危険です!
食べてはいけません!
220 :
身長187cmです:2008/07/26(土) 09:53:58 0
おいしいですよね?
221 :
名無し三平:2008/07/26(土) 17:55:44 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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rミ゙`` ミミ、
{i ミミミl
i゙i ,,,ノ 、,,-=、 ミミミ!
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222 :
名無し三平:2008/07/26(土) 22:37:54 0
食中毒:自宅で調理したフグ食べ症状−−山県の女性 /岐阜(毎日新聞) - Yahoo!ニュース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080723-00000025-mailo-l21 県は22日、山県市内の女性(69)が自宅で調理したフグを食べ、
唇のしびれなどの食中毒症状を訴えて病院に運ばれたと発表した。
女性は快方に向かっているが、県は症状などからフグの肝臓による食中毒とみている。
県によると、女性は夫と2人で19日に福井県内の海岸でフグ3匹を釣った。
21日午後6時ごろに、夫が自宅で煮物にした肝臓を食べ、約3時間後に発症したという。
食べたのはクサフグとみられ、肝などに毒がある。
夫婦は「クサフグは食べても大丈夫と思っていた」と話しており、
約40年前から調理して食べていたという。
県内でフグによる食中毒は98年以降、3件目。【稲垣衆史】
7月23日朝刊
223 :
名無し三平:2008/07/26(土) 22:43:08 0
くっちまったのか
ここ見てたとしたら・・・
こういう実例見ると「クサフグは毒が無い」とか書き込んでるヤツは
「未必の故意による殺人教唆」で逮捕されてしかるべきだな
225 :
名無し三平:2008/07/30(水) 19:38:11 0
226 :
名無し三平:2008/07/30(水) 19:58:07 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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,ィヾヾヾヾシiミ、
rミ゙`` ミミ、
{i ミミミl
i゙i ,,,ノ 、,,-=、 ミミミ!
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|/ _;__,、ヽ..::/l クサフグは筋肉にも微量の毒が含まれてます。
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227 :
名無し三平:2008/08/12(火) 19:53:02 0
今年の年末辺りにはクサフグで自殺なんてしゃれにもならんだろ
228 :
名無し三平:2008/08/17(日) 17:11:03 0
カモメにあげても食わないよね
バケツに他の魚と一緒に入れておいたら
クサフグだけ残されて盗られてた事あった。
230 :
名無し三平:2008/08/21(木) 04:08:32 0
231 :
名無し三平:2008/08/22(金) 00:27:58 0
このスレって十分犯罪だよな?
232 :
名無し三平:2008/08/22(金) 04:02:50 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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,ィヾヾヾヾシiミ、
rミ゙`` ミミ、
{i ミミミl
i゙i ,,,ノ 、,,-=、 ミミミ!
{_i=・}-{_=・`} ̄レゥ:}
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|/ _;__,、ヽ..::/l クサフグは筋肉にも微量の毒が含まれてます。
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ノ ニ- ::| ヽ レ / _,.-‐'"^ | |ヽ ヾノ
{ ノ ____ヽ):::. __ヽ_,,.=‐< ヽ | |:::::;;;; ノ
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____________________| |__
233 :
名無し三平:2008/08/22(金) 04:27:36 O
234 :
名無し三平:2008/08/23(土) 06:50:03 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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,ィヾヾヾヾシiミ、
rミ゙`` ミミ、
{i ミミミl
i゙i ,,,ノ 、,,-=、 ミミミ!
{_i=・}-{_=・`} ̄レゥ:}
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|/ _;__,、ヽ..::/l >233ご苦労様です。
ヽ.~ニ~ ' .::::ノ/ }\_
_,,.-‐' `ー '"::/ / |  ̄`''ー-、
r‐''" ./ i\/ / | / ヽ
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{ ヽ | { | l:::l / o / .:{ /ノ / |
/ ヽ| l |ノ:::::{ (^ヽ/ .::i/ / ノ |
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{ ヽ、 ミ| ゙、 |:::::l / ヽ ヽl:::/:::ノ.::::}
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ノ ニ- ::| ヽ レ / _,.-‐'"^ | |ヽ ヾノ
{ ノ ____ヽ):::. __ヽ_,,.=‐< ヽ | |:::::;;;; ノ
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235 :
名無し三平:2008/08/23(土) 09:02:28 0
逮捕は無いやろ まあ、厳重注意ぐらいと違う?
236 :
名無し三平:2008/08/23(土) 09:30:13 O
1のタイホーマダー
争点は「調理免許必須」「フグ食べる=死ぬかも」が常識かどうか?
まぁ、普通に考えて通報した所で事情聴取程度だろ。
238 :
名無し三平:2008/08/23(土) 21:05:17 0
フグ処理士免許とフグ処理施設の許可がいるってのは
国民の周知の事実で社会常識になってます。
食品衛生法、食品に関する各都道府県条例とかの
食品に関する安全基準を見てると
かなりザル法になってる部分があります。
239 :
名無し三平:2008/08/23(土) 21:10:32 0
近似種のフグと間違えて毒性の部分を勘違いしたり
交雑種のフグを見落としたりすると大変な事になるぞ。
身だけ食べるなら大丈夫だと思ってるやつがたまにいるけど
全身有毒で食べれないフグも中にはいるからね。
240 :
名無し三平:2008/08/23(土) 21:40:01 0
毒無いフグも居るんだぞ
242 :
名無し三平:2008/08/23(土) 22:25:41 O
通報するよ?いいの?いやなら謝れ
243 :
名無し三平:2008/08/23(土) 22:40:37 0
上から目線きたこれ!
244 :
名無し三平:2008/08/23(土) 23:18:03 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
,,,,,,,,,,_
,ィヾヾヾヾシiミ、
rミ゙`` ミミ、
{i ミミミl
i゙i ,,,ノ 、,,-=、 ミミミ!
{_i=・}-{_=・`} ̄レゥ:}
l ̄,,,,_,゙ ̄` :::ン
|/ _;__,、ヽ..::/l
>>240スレタイ100回読んで出直して来なさい。
ヽ.~ニ~ ' .::::ノ/ }\_
_,,.-‐' `ー '"::/ / |  ̄`''ー-、
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{ ヽ、 ミ| ゙、 |:::::l / ヽ ヽl:::/:::ノ.::::}
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>>242のように言う奴はなにもできないってのも社会常識になってますか?
246 :
名無し三平:2008/08/24(日) 18:20:44 0
247 :
名無し三平:2008/08/24(日) 18:21:51 0
248 :
名無し三平:2008/08/24(日) 18:23:13 0
フグ中毒で2人が意識不明の重体 高知・須崎市
2008.8.22 02:33
高知県に20日までに入った情報によると、
18日に須崎市の漁業者が同市沖でとったフグを
友人ら男性計5人で食べたうち、3人が食中毒にかかり入院、
1人(52)は意識不明の重体となった。
残る56歳と60歳の2人は唇や手指のしびれがあったが、
現在は回復しているという。
また19日に同市の50歳代の男性が同様の調理をし
食中毒になり意識不明の重体となった。
18日の食中毒は同日正午ごろ、6匹のフグを煮付けて、
有毒なキモなども食べ、約2時間後に発症した。
テトロドトキシンという猛毒を持つドクサバフグを食べたとみている。
19日の食中毒は同日夕に食べ夜半にしびれが出て、呼吸停止し、
人工呼吸器で治療している。
同県では昭和42年から14件30人がフグによる食中毒にかかり、
うち9人が死亡しており、県健康福祉部では
素人調理をしないよう呼びかけている。
249 :
名無し三平:2008/08/24(日) 18:24:16 0
250 :
名無し三平:2008/08/24(日) 18:35:33 0
>>240-241 お前らが言ってるはなからさっそく、高知県と宮崎県で
その毒の無いフグと勘違いして毒サバフグで事故が起きたぞ。
タカ&トシが番組内で肝を食べて放送局が
厳重注意受けたのはこの金フグだよな。
ちなみに「金フグ」ってのはシロサバフグ(標準和名)の事ね。
地方によっては「銀フグ」とも言うけどね。
251 :
名無し三平:2008/08/24(日) 18:49:49 0
252 :
名無し三平:2008/08/24(日) 18:51:23 0
>>248 >漁業者
これに関しては正直微妙だろw
254 :
名無し三平:2008/08/25(月) 16:47:02 0
そうかやっぱり漁師は内緒で食ってるんだ
255 :
名無し三平:2008/08/25(月) 16:54:31 0
256 :
名無し三平:2008/08/25(月) 21:27:35 0
>>255 最後の高知新聞のタイトルを一瞬だが信じちまったよ。
マジでついに2ちゃんねるが原因で事故が起きたかと思ってしまったわ!
フグの種類鑑別ができなくて、おまけに毒性について
知識が無きゃ事故は何処で起きてもおかしくない。
257 :
身長187cmです:2008/08/25(月) 22:47:23 0
うまいものはうまい。
258 :
名無し三平:2008/08/26(火) 06:59:20 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
,,,,,,,,,,_
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rミ゙`` ミミ、
{i ミミミl
i゙i ,,,ノ 、,,-=、 ミミミ!
{_i=・}-{_=・`} ̄レゥ:}
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|/ _;__,、ヽ..::/l 187氏あなたは危険です!!
ヽ.~ニ~ ' .::::ノ/ }\_
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259 :
名無し三平:2008/08/26(火) 12:51:58 0
逮捕逮捕
260 :
名無し三平:2008/08/26(火) 16:09:43 0
ポリ早く
>>1を捕まえろよ。誰か死ななきゃ動かねーのかよ!
261 :
名無し三平:2008/08/26(火) 16:56:50 0
クサ河豚なんて無理して食べても美味くないでしょw
命がけの乞食乙!
262 :
名無し三平:2008/08/26(火) 21:34:24 0
逮捕だ!逮捕ーーーーー!
263 :
名無し三平:2008/08/26(火) 21:48:41 0
そうかまたカワハギをフグと偽って食べたんだろ
264 :
名無し三平:2008/08/26(火) 22:10:36 0
ここまで言ってもまだフグ食うですか
そんなに好きならフグちゃんと心中すれば良いです
心中してフグにアタってブルブルするが良いです
毒有るってあれほど言ってるのにまだフグ食うですか
このスレ削除した方がいいよね。これだけフグの毒について書き込まれると悪用する奴が出て来てもおかしくない。とりあえず通報だな。という訳で誰かよろしく。
266 :
名無し三平:2008/08/27(水) 17:29:21 0
ここ自体が晒し首スレなんだけどね
実際クサフグって普通にマズイだろ
同じ釣魚ならカワハギやギマの方がよほど旨いぞ
267 :
名無し三平:2008/08/27(水) 17:30:08 0
通報厨が増えたな。
ただ削除すれば終わりなだけなのに。
268 :
名無し三平:2008/08/27(水) 17:42:22 0
普通に考えてお前らクサフグ食うの怖くねぇの????
俺は怖くて食えねぇよ
つーか未だに通報されて実際に逮捕されるラインがわかっていない奴多すぎ。
少し前の逮捕祭りで何にも学んでないんだな。
270 :
名無し三平:2008/08/27(水) 18:07:30 O
272 :
名無し三平:2008/08/27(水) 19:02:57 0
ここ殺人予告じゃ無いしなあ・・・
>>272 まあ法律で禁じられてるモノ食べろと勧めてるだけだから
犯罪教唆程度でしかないわな
>>266 >実際クサフグって普通にマズイだろ
>同じ釣魚ならカワハギやギマの方がよほど旨いぞ
食ったこと有るんかいw
274 :
身長187cmです:2008/08/28(木) 22:13:00 0
うまい、うますぎる。
275 :
名無し三平:2008/08/28(木) 22:37:33 0
お前には聞いていない
276 :
名無し三平:2008/08/29(金) 10:35:10 0
>>273 フグの肝だとかの有毒部位は食品衛生法第6条2号で
食用提供禁止になってるが食品衛生法も各都道府県条例も
罰則規定が明確にされて無いらしく事故が発生して
はじめて取締りができるらしい。
フグのテトロドトキシン含有部位以外はインガンダルマ、
ホタルイカの踊り食いが食用禁止指定されてたような気がするが
他に禁止されてる食品は何があるんだろう?
オコゼ、アイゴ、ゴンズイだとかの毒棘のある魚は禁止されてなかったよね。
フグが毒持ってるなんて小学生でも知っていることだよ。
掲示板に書いてあったからといってちょっと待てよと考えられない奴がアホ。
そういうのは痛い目見て知るしかない。知ったところであの世かもしれないけど。
278 :
名無し三平:2008/08/29(金) 22:50:07 0
個人で食うのもダメなんだっけ?
>>278 フグ調理免許を持ってない人間が捌いた時点で違反
280 :
名無し三平:2008/08/30(土) 08:44:36 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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i゙i ,,,ノ 、,,-=、 ミミミ!
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281 :
名無し三平:2008/08/30(土) 18:00:45 0
>>277 九州の某県だけは日本の常識が通用しないらしい。
某市の市名がついた「とらふぐ」なんか
うなぎの偽装問題どころじゃないくらいやってる事が酷いが
何で取り締まりやらないか不思議だ!?
283 :
身長187cmです:2008/09/01(月) 20:13:25 0
とにかくうまい。
284 :
名無し三平:2008/09/01(月) 20:45:50 O
285 :
名無し三平:2008/09/01(月) 22:08:07 0
>>282 某県某市のまちBBSの地元スレッドで問題提起したら
反発食らったんでちょっと怖い物を感じてます。
遠まわしにしか言えない事情を察してやってください。
286 :
名無し三平:2008/09/01(月) 23:01:59 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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{i ミミミl
i゙i ,,,ノ 、,,-=、 ミミミ!
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287 :
名無し三平:2008/09/01(月) 23:28:16 O
通報しといたよ
やばいやろ 最近の傾向では捕まるやろな
288 :
名無し三平:2008/09/02(火) 10:31:13 0
>>282 うなぎの産地偽装が大騒ぎになってるのに
何でこれが問題にならんのか不思議だよね。
料理屋だけでなく完全に地域ぐるみだよ。
289 :
名無し三平:2008/09/03(水) 10:57:30 0
290 :
名無し三平:2008/09/03(水) 11:57:56 0
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|/ _;__,、ヽ..::/l 私の後任の麻生君はまだか!!
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291 :
名無し三平:2008/09/09(火) 19:15:29 0
292 :
身長187cmです:2008/09/12(金) 22:17:38 0
うまいものはうまい。
以上。
293 :
名無し三平:2008/09/12(金) 22:56:48 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
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,ィヾヾヾヾシiミ、
rミ゙`` ミミ、
{i ミミミl
i゙i ,,,ノ 、,,-=、 ミミミ!
{_i=・}-{_=・`} ̄レゥ:}
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|/ _;__,、ヽ..::/l 187氏あなたは危険です!!
ヽ.~ニ~ ' .::::ノ/ }\_
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素人料理はやばいよ!死んでもいいなら止めはせんが!
ムトウ散歩で死ぬよりはマシかもな!
295 :
名無し三平:2008/09/15(月) 12:38:16 0
香トラフグ、味クサフグ
落語のまんじゅう怖いに似てるな^^;
297 :
名無し三平:2008/09/23(火) 15:53:02 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
、z=ニ三三ニヽ、
,,{{彡ニ三ニ三ニミヽ
}仆ソ'`´''ーー'''""`ヾミi
lミ{ ニ == 二 lミ|
. {ミ| , =、、 ,.=-、 ljハ
{t! ィ・= r・=, !3l
`!、 , イ_ _ヘ ,l‐'
. ___ Y { r=、__ ` jノ__後任の麻生です!!
,. -‐…ニ ̄ ,..,,,へ、`ニニ´ .イ  ̄¨二ニ ‐-、
l, '´¨ ̄ _,.. -"/ l. `ーr‐´. .l ',`丶、  ̄¨フ
l ,. イ / l ,.┴、 .l ', ` 、 / l
. l ,.ィ" / l,.イ. ト、 l ' , \ .l
L_ハ ー-、,.l´ 〉┬f /\.,─' ,ハ___l
. / i ゙、 i-‐" ', ! .l i ./. ヽ、. ,' .l . l
l /__ \ ゙、 ∨ ∨ ο .. / /. \l l
.l i,.-< ', \ ゙、 / / === / ', l
.. l / ヽ', \ ∨ / ,'丶 ', l
l l \. ', \ !_/ ,' _ .i l
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\ //ー',.,-‐‐ ゙''--''、" ソ
丶、 /// ,.,,二'" _゙、ヽ /
`¨¨''ー-.,,゚...,・__L.ト'´.,,二'' __-'''" iL',_・_,,..゚ ,,..-'l,
298 :
名無し三平:2008/09/26(金) 20:55:50 0
299 :
名無し三平:2008/09/27(土) 10:39:19 0
300 :
名無し三平:2008/09/27(土) 10:44:34 0
順番にきれいに並べて横向きに写してくれたら
どれがクサフグでコモンフグか教えてあげれるよ。
その前に三言、言っておきたい。
さばくのは免許処理者に依頼しろよ。
殺人や自殺の道具に使うなよ。
食品テロおこすななよ。
301 :
名無し三平:2008/09/27(土) 13:43:15 0
>>299>>300 どうもありがとうございます。
自分が釣ったのではなく、他の人が釣ったものです。
自分もたまに釣りに行く場所での釣果(写真の)が、
HPに掲載されており、トラフグとなってるので?と思いました。
302 :
名無し三平:2008/10/08(水) 22:47:19 0
>>301 クサフグとコモンフグの区別が付かない時点でアウトだからな。
超一流店の超一流料理人の中にもトラフグしか扱った事が
無いんで他のフグの種類鑑別や毒性の区別が付かないやつとか
基礎知識を完全に忘れ去ってる料理人がいる事を付け加えておく。
現状では高級店、大衆店の両方ともでフグ調理の
修行をしてる料理人が一番信用できる。
言わなくても分かってるとは思うが日本を代表する
超高級店でも「な●まん●○店、船場●兆」みたいな店も有るから
いくら有名でも信用できない事もあるからな。
303 :
名無し三平:2008/10/08(水) 22:49:27 0
素人は止めとけ!
304 :
名無し三平:2008/10/09(木) 01:42:31 0
タコ捌きは免許がいるから俺がもらってやる
305 :
名無し三平:2008/10/09(木) 19:52:01 0
>>304 身は自分で食べるんではらわた、目玉、口先
だとかでよかったらあげるよ。
306 :
亀:2008/10/09(木) 20:14:32 0
305!目玉くれ!!!!!!来年の西瓜種飛ばし大会の練習すっから頼むぅ。
307 :
名無し三平:2008/10/09(木) 20:32:52 0
ショウサイフグなら俺の家の水槽で泳いでるぜ!
308 :
名無し三平:2008/10/11(土) 10:47:19 0
お礼に何くれますか??
309 :
名無し三平:2008/10/11(土) 11:02:28 0
つI
310 :
身長187cmです:2008/10/11(土) 16:42:21 0
すごくおいしいね。
311 :
名無し三平:2008/10/11(土) 17:33:01 0
やっぱ美味いものはやめられんばい
312 :
名無し三平:2008/10/11(土) 19:30:55 0
しょうさいも草も猛毒だよ!やめれ!
313 :
名無し三平:2008/10/11(土) 19:33:01 0
特に今時期の毒のある肝は美味い
まぁ死ぬ覚悟も必要になるがな
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
、z=ニ三三ニヽ、
,,{{彡ニ三ニ三ニミヽ
}仆ソ'`´''ーー'''""`ヾミi
lミ{ ニ == 二 lミ|
. {ミ| , =、、 ,.=-、 ljハ
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`!、 , イ_ _ヘ ,l‐'
>>310いい加減にしなさい。
. ___ Y { r=、__ ` jノ__!!
,. -‐…ニ ̄ ,..,,,へ、`ニニ´ .イ  ̄¨二ニ ‐-、
l, '´¨ ̄ _,.. -"/ l. `ーr‐´. .l ',`丶、  ̄¨フ
l ,. イ / l ,.┴、 .l ', ` 、 / l
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315 :
名無し三平:2008/10/11(土) 22:15:02 0
麻生もたまにいいことを言うなぁ。
口が曲がってるけどな
317 :
名無し三平:2008/10/12(日) 04:10:38 0
フグって味無いよな
318 :
名無し三平:2008/10/12(日) 05:29:56 O
このスレ、ヤバくね?
319 :
名無し三平:2008/10/12(日) 07:08:17 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
、z=ニ三三ニヽ、
,,{{彡ニ三ニ三ニミヽ
}仆ソ'`´''ーー'''""`ヾミi
lミ{ ニ == 二 lミ|
. {ミ| , =、、 ,.=-、 ljハ
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`!、 , イ_ _ヘ ,l‐'以前から、このスレの危険性は
. ___ Y { r=、__ ` jノ__指摘してるんですが!!
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320 :
名無し三平:2008/10/12(日) 10:13:56 0
毒を中和するもしくは分解する薬品はないのだろうか
321 :
名無し三平:2008/10/12(日) 10:18:08 0
>>320 トラフグにも毒が有るのは知ってるよね?
でも、みな美味しいと食べてるでしょ??
ちゃんとした人が調理すればフグの毒なんて気にすることはない。
322 :
名無し三平:2008/10/12(日) 14:21:06 0
史郎とは止めたほうが無難。
大阪で調理師免許なくてもフグ免許とれるって本当?
324 :
名無し三平:2008/10/12(日) 17:36:37 0
堤防釣りでクサフグが釣れると、ベリッと皮を剥いで
海水でさっと洗いそのまま食うと聞いて驚いた事がある。
真顔でウマイ、いつもの事だと言われても。。。
とても自分で試してみようとは思わないが。
一度安全と確かめられれば病みつきになるのか?
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
、z=ニ三三ニヽ、
,,{{彡ニ三ニ三ニミヽ
}仆ソ'`´''ーー'''""`ヾミi
lミ{ ニ == 二 lミ|
. {ミ| , =、、 ,.=-、 ljハ
{t! ィ・= r・=, !3l
`!、 , イ_ _ヘ ,l‐'素人の調理は大変危険です。
. ___ Y { r=、__ ` jノ__ クサフグは筋肉にも弱毒があります。
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326 :
名無し三平:2008/10/17(金) 20:55:45 O
自分で釣ったフグ調理してコロコロ人が死んでんぞ!!
こんなクソスレ二度とたてるなよクズ
実際の話、近場にやたらと居るクサフグが
干物加工用にさえ使われてないのは
「毒が強く加工に手間がかかる割りにマズイから売れない」からだと
名古屋の柳橋で働いてる先輩から聞いた
328 :
名無し三平:2008/10/18(土) 21:59:58 0
329 :
名無し三平:2008/10/18(土) 22:03:46 0
一流の料理店の一流料理人でどんなに料理人として腕があっても
トラフグしか扱った事がなくて他のフグの毒性が無ければ
三流調理人どころか見習い以下の料理人です。
330 :
名無し三平:2008/10/18(土) 22:06:35 0
>>323 大阪のフグ処理免許は講習会制度で取得できますが
よほどのことが無い限り誰でも免許取れます。
合格率はかなり高いです。
って言うよりも落ちる人はほとんどいません。
331 :
名無し三平:2008/10/19(日) 11:45:53 0
332 :
名無し三平:2008/10/19(日) 12:04:40 0
333 :
名無し三平:2008/10/19(日) 19:18:24 0
>>332 有毒魚としての認識が足りないからだよ。
特に渋谷の事件は常識じゃ考えられない。
日本で一番試験が難しいとされる東京の処理師免許を持っていて
管理基準が一番厳しい東京の処理施設で起きるのが不思議だ。
事故というよりも事件だな。
334 :
名無し三平:2008/10/19(日) 19:50:54 0
>>333 フグに毒が有るって知らない人なんて居るのか?
335 :
名無し三平:2008/10/19(日) 20:10:36 0
>>334 変な人はたまにいるよ。
トラフグに関しては無毒養殖の特許もとられてる。
ただし、厚生労働省、農林水産省、内閣府食品安全委員会は
有毒部位の食用提供を認めていない。
336 :
名無し三平:2008/10/19(日) 20:42:11 0
337 :
名無し三平:2008/10/19(日) 20:45:04 O
ヒガンフグと呼ばれる由縁を知らなかったのかな。
知らずに食う池沼なんかいる訳ないし。
338 :
名無し三平:2008/10/20(月) 11:23:04 0
世界中に名が通った超高級店でも料理人全員が
「調理師免許とフグ処理免許」を持っているとは限りません。
厨房内で「入店間もない調理師見習い、パート、アルバイト」が
調理している可能性もあります。
超高級料理店で「総料理長」を務める事が出来るほどの
高度調理技術とフグ処理技術を持った料理人がいたとしても
講習終了、試験合格等をして免許を得てそれ相応の知識、技術、経験
経歴がなければ単なる「調理師見習い、フグ処理師見習い」
でしかありません。
フグ処理免許を持たない一般の人でもご存知かと思いますが
フグ料理店は高級店になればなるほど
必ずと言っていいほど「トラフグ」しか扱いません。
超高級店でしか働いたことが無い料理人ゆえに
「トラフグ」しか扱ったことの無い「自称超一流料理人」も
世の中には必ずいるはずです。
猛修行をしてフグ処理免許を取得したまではいいが
「トラフグ」のみしか扱った事がないので
他種類の「フグ」について知識を一切忘れてしまって
「トラフグ」と同様の扱いをしている料理人がいると思われるのも事実です。
現実に素人調理のみならず高級店でも中毒事故は起きています。
トラフグ以外のフグで食中毒事故が多いのは「トラフグ」と
「毒性の場所が異なるフグ」と同様な扱いをしている事が
原因の一つとしてあげられてます。
普段は「トラフグ」しか扱わない店が上得意、料理人の友人、知人等から
釣りあげたとかの理由で「トラフグ以外のフグ」を頼まれて持ち込んで
料理した場合に店側の料理人が「トラフグ」以外の知識を持っていなければ
事故は起こりえます。
339 :
名無し三平:2008/10/20(月) 11:33:06 0
340 :
名無し三平:2008/10/20(月) 12:42:10 0
>>334 336に書いてあるふぐ調理師の男性(34)は
4〜5年前にふぐ調理師の免許を取って経験もあったが
「調理したフグは無毒だと思った」と話したそうです。
その調理人、魚種の区別が出来なかったのね
まあフグは結構種類が多いけど
342 :
名無し三平:2008/10/20(月) 14:17:17 O
アカメとヒガンフグってのは別種ですか?
343 :
名無し三平:2008/10/20(月) 14:36:09 0
344 :
名無し三平:2008/10/20(月) 14:47:09 0
ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑にのってる
ヒガンフグは斑紋がしっかりしてるけど
実際に実物を見るとしっかりしてない固体もある。
ちなみに両方ともトゲが無いフグです。
処理師教本に載ってるクロサバフグとシロサバフグは
それぞれ体色がしっかりわかる固体のフグが載せてあるが
「色の薄いクロサバフグ」「色の濃いシロサバフグ」
とかいるんで体色だけで判断しないように要注意
345 :
名無し三平:2008/10/21(火) 12:11:01 0
346 :
名無し三平:2008/10/22(水) 13:52:36 0
スーパーのフグで中毒、入院 鳥取 地域 YOMIURI ONLINE(読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tottori/news/20081021-OYT8T00778.htm スーパーのフグで中毒、入院
大山 資格ないアルバイトが処理
県西部総合事務所生活安全課は21日、大山町赤坂のスーパー「丸合中山店」で
購入したマフグを鍋にして食べた東伯郡内の男性(61)が手足のしびれを訴え、
倉吉市内の病院に入院したと発表した。同課はフグが持つ猛毒「テトロドトキシン」
による食中毒とみて、同店を27日まで7日間の鮮魚の販売停止処分にした。
フグの処理資格がないアルバイト店員だけで処理したといい、
県ふぐ取り扱い条例違反での処分も検討する。
男性は重症だが、快方に向かっているという。
同課によると、マフグ4匹を17日にアルバイトがさばき、
それぞれ皮や身、精巣(白子)をパック詰め。
男性の妻が18日に1パックを購入し、19日夜に鍋にして
家族4人で食べたところ、男性だけが発症した。
残り3パックは店頭で回収された。
経営する「三幸」(梅林哲朗社長)によると、処理資格を持つ店員は
2人いるが、17日はどちらも休みで、アルバイトは
毒のないシロサバフグと勘違いして処理したという。
三幸は「有資格者による調理確認を徹底する。
マフグの取り扱いはやめる」としている。
(2008年10月22日 読売新聞)
347 :
釣り板奉行所:魚料理代官 ◆BadFCIT1Lo :2008/10/22(水) 14:22:43 0
初めまして!
拝見させて頂きましたが、素人調理はもちろん
プロが料理しての事故も多発しているのですね。
イイ勉強になりました。
348 :
名無し三平:2008/10/22(水) 16:48:52 0
発症する人としない人がいるんだな。やっぱり免疫の落ちてる
年寄りがあぶないんだろうか?
349 :
名無し三平:2008/10/22(水) 19:34:07 0
>>348 細菌ではなく毒物なので免疫はあまり関係ない
調理ミスによる毒の混入や
フグの個体差による毒物の量が生死を分けてる
351 :
名無し三平:2008/10/23(木) 10:21:11 0
352 :
まーくん:2008/10/30(木) 14:24:50 0
___ 何が君の幸せ
/ \ 放流して喜ぶ
/ ∧ ∧ \ アオウオ釣らず終わる
| ・ ・ | そんなのはいやだ
| )●( |
\ ー ノ 忘れないで偽装
\____/ こぼさないで IP
/ \/\/\ だから君は逝くんだ何処までも
(__(|_____|)__)
ゝ )_(_)__(__,ノ| そうだ楽しいんだ アオウオ増やせ
/ ス__,、___ゝ| 外来魚だけが友達さ
ノ / 人 ヽ |
~⌒,/ー‐/ー〉ー )ノ ア、ア、アオウオマソ 愚かな君は
(⌒ ) (__) 逝け みんなの川荒らすため
ア、ア、アオウオマソ 壊れた君は
逝け 生態系を壊すため
353 :
名無し三平:2008/11/02(日) 20:19:53 0
,..-─‐-..、
/.: : : : : : : .ヽ
R: : : :. : pq: :i}
|:.i} : : : :_{: :.レ′
ノr┴-<」: :j|
/:r仁ニ= ノ:.ノ|! _ ガッ
/:/ = /: :/ }! |〕) ガッ
{;ハ__,イ: :f | /´ ガッ
/ }rヘ ├--r─y/
/ r'‐-| ├-┴〆 _, 、_ '⌒ ☆
仁二ニ_‐-イ | | ∩`Д´) >>
| l i 厂  ̄ニニ¬ ノ ⊂ノ
,ゝ、 \ \ __厂`ヽ (__ ̄) )
/ /\_i⌒ト、_ ノrr- } し'し′
└-' ̄. | |_二二._」」__ノ
食品衛生法違反だから
あれだけ無免許でさばいて
食べちゃいけないって言ったのに…
354 :
名無し三平:2008/11/05(水) 15:29:58 0
>>354 ただのクサフグでは…
ふくらませねえと棘はわかりにくいからな
356 :
名無し三平:2008/11/05(水) 21:04:11 0
>>356 保健所に報告済みです。
最終的に水族館に行く事になりそうです。
膨らませた写真が無くて申し訳ないです。
クサフグは膨らんで無くても触ればわかりますよ。
357 :
↑:2008/11/06(木) 00:16:44 0
頭が痺れている奴
クサフグ釣って保健所に連絡(笑)
しかも水族館(笑)
スケールがでかいのか食って脳がやられてるのか
359 :
名無し三平:2008/11/07(金) 01:11:37 0
>>357-358 お前ら頭おかしいの??
本当に俺がおかしい事してると思ってるの?
フグ処理師免許所持者として当たり前の行動だよ。
食中毒防止の観点から情報提供するのは当たり前の事です。
フグは種類によって毒性の部位が違うんだよ。
交雑種の毒性は親フグからの遺伝子で決まるんで
親フグが特定できないと種類不明として扱うしかないんだよ。
今回見つけたのはクサフグの雑種でもう片親のほうが不明だが
ショウサイフグと思われるんで鑑定依頼で寄付したんだよ。
水族館持って行くと招待券3枚もらえるし
保健所も水族館もどちらも近くだしね。
たまに南方産のフグが混獲された時だとか
届出があるから報道発表がされるんだよ。
種類不明のフグの報告することが異常な行動だと思ってるの?
文章下手で申し訳ないが文意が理解できますか?
360 :
名無し三平:2008/11/07(金) 01:17:49 0
>食って脳がやられてるのか
種類不明なフグは間違っても食わないよ。
脳に来るって書いてありますがテトロドトキシンが
精神異常を引き起こす毒だと思ってるんですか?
本当に笑える事なのかね。
情けなくてかわいそうな人ですね。
とても残念です。
361 :
名無し三平:2008/11/07(金) 07:09:17 0
>>360 馬鹿の相手はたいへんですね。
こう言う馬鹿がいるからふぐの食中毒が
一向に無くならないんですね。
わかります。
362 :
名無し三平:2008/11/11(火) 22:24:45 0
ビビリすぎの人間には常々憤りを感じる
初めてバスに乗ったらついうとうとして乗り過ごした
なのでバスは大嫌いと言う輩
バスを切り捨てるのではなくて乗り過ごさないようにするのが大切なのではないか!
フグは毒がある、毒のない部分を食べればいいだけだ!
人に強制するつもりはないが、自分で自分を守ってる人間に文句を言う義理はないんじゃないか?
こういう危険を犯す人間は押しなべて自己責任な人間が多い
逆に自己責任の危険を避けて通る人間は企業の嘘にハマって食中毒になったり
有毒性の物を知らず知らず食わされたりしてる。
そりゃそうだ、自分で判断することを捨てた人間なのだから
提供者の嘘にハマり、提供者を訴え
あまりのアホさに呆れるばかり
>>362 要約すると『俺は立ち入り禁止の堤防で波にさらわれる人達と同類だよ』ってことですね。
364 :
名無し三平:2008/11/11(火) 22:57:56 0
立ち入り禁止の堤防で波にさらわれる人間など問題外だ
365 :
名無し三平:2008/11/11(火) 23:01:14 0
ローカル番組だが堂々とクサフグを料理し店に出してる
食堂を紹介してたよ。
クサフグってテレビでも紹介されるような食材なんだね
366 :
名無し三平:2008/11/11(火) 23:12:36 0
>>365 食えないことは無いんだよ
ただ小さいから肉もあんまり取れないし、食用に向かないフグ
として普通は流通しないだけ。全員がネタだって分かってるスレだから
あんまり真に受けないようにw
367 :
名無し三平:2008/11/12(水) 15:53:56 0
>>365 ふぐ料理屋で看板出してる店や高級店じゃ出てこないけど
漁港近くの大衆店ではむき身にして可食部の身だけで
唐揚げ、煮魚、干物、天ぷら、味噌汁だとかに使われるよ。
368 :
名無し三平:2008/11/24(月) 17:23:51 0
やっぱショウサイフグやな
369 :
名無し三平:2008/11/29(土) 19:00:31 0
>>365-366 漁港近くの和食系の大衆店では結構出回ってるよ。
大きさにもよるけど5匹から10匹くらいあれば
一皿分は料理の食材に十分なるよ。
看板に「ふぐ」掲げてるとこは通常は「とらふぐ」の事だから
クサフグや他のフグは料理としては99%まず出てこない。
フグの看板を掲げてない店でないとまず食べれない。
370 :
名無し三平:2008/11/29(土) 19:08:00 O
うまい
うますぎる。
371 :
名無し三平:2008/11/29(土) 20:35:45 O
つ十万石饅頭
372 :
名無し三平:2008/12/02(火) 12:47:47 0
オレ12月になると、ハゲからフグにスイッチなんだよな〜〜
373 :
名無し三平:2008/12/03(水) 00:54:51 0
草フグはあかんだろ。
ショウサイフグ美味しいよね。
自分で調理なんてしないが。あれも毒はあるのかな?
374 :
名無し三平:2008/12/03(水) 14:32:29 0
あるよ
375 :
身長187cmです:2008/12/06(土) 14:00:25 0
うますぎる。
376 :
名無し三平:2008/12/06(土) 20:46:02 0
377 :
名無し三平:2008/12/06(土) 21:30:16 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
丶丶丶覇竃櫑櫑欟欟欟欟欟欟欟櫑欟櫑欟欟欟層櫑艶旨丶丶丶丶
丶丶丶層櫑欟欟欟欟欟欟欟欟欟嬲竃嬲竃竃欟櫑竃覇覇丶丶丶丶
丶丶丶灑嬲欟欟嬲嬲嬲嬲嬲鬻辧卻眉贈幗層欟欟櫑竃櫑廴丶丶丶
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丶丶丶丶勺龝圄句沒卻卻卻卻沺禰幗幗雌歳狐掴囃彌欟默丶丶丶
丶丶丶丶丶丶丶句沒卻笳僻把洞雄櫺櫑顧綴鋼囃讃幗嚶丶丶丶丶
丶丶丶丶丶丶丶勺句卻譲嬲霸嫻嬲幗難掴獅幗幗幗嬲艶二丶丶丶君達は間違ってる!!!
丶丶丶丶丶丶丶丶句旧卻卻綴掴燒辧辧讃幗幗幗幗杉欟欟幽丶丶 クサフグは危険だ!!
丶丶丶丶丶丶丶丶丶刈皿狐卻仰瀉囃雌幗幗幗覇歉勺欟欟欟櫑幽
丶丶丶丶丶丶丶丶丶丶勺牋綴燒雌幗幗幗幗幗鬱三儲欟欟欟櫑櫑
丶丶丶丶丶丶丶丶二旛櫑封贈簡幗難幗幗櫑鬱災三灑欟欟欟櫑欟
丶丶丶丶丶丶澁櫑櫑櫑櫑歡兆卻塀綱幗幗黙冖三消欟欟欟欟欟覇
378 :
名無し三平:2008/12/16(火) 06:21:15 O
海の近くは売ってるよ〜
身だけ
379 :
名無し三平:2008/12/21(日) 14:12:01 0
>>373 クサフグは身も弱毒にはなってて
食事量の基準ははっきり示されて無いらしいが
ギャル曽根食いで大量に食わなきゃOK。
380 :
名無し三平:2008/12/21(日) 15:28:19 O
弱毒は100g以下では死亡はないってされてる。
100gなんか調子にのって食べてたら簡単にオーバーするし、
100g以下で各種障害が出ないのかも説明がないな。
381 :
名無し三平:2008/12/21(日) 16:19:55 0
>>380 確かにはっきりとした基準が示されてないね。
弱毒でも、強毒に近い物から
ほとんど無毒に近い微毒まで
固体や海域によって様々だからね。
食品衛生法ではクサフグの筋肉の部位は食用が禁止されてないし
通常の人が通常の食べ方をする限りクサフグでは
死亡事故は起きないんじゃないかな?
一言で言えば食いすぎには要注意って事だ!!!
382 :
名無し三平:2008/12/21(日) 18:03:14 0
383 :
名無し三平:2008/12/21(日) 18:06:00 0
何年か前に三重の水産関連部署からの報道発表で
中日新聞の記事に交雑フグの報告があったのを見た事あるよ。
384 :
名無し三平:2008/12/21(日) 21:00:19 0
(cache) ひたちなかのフグ中毒:森田水産の会長と社長、起訴猶予処分 /茨城(毎日新聞) - Yahoo!ニュース
http://s02.megalodon.jp/2008-1221-2055-15/headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081219-00000102-mailo-l08 ひたちなか市湊本町の魚介類販売業「森田水産」で1月に除毒処理をしていないフグを買って
食べた客の女性が死亡した事件で、水戸地検は18日、業務上過失致死容疑で書類送検された
同社会長(64)と社長(45)を起訴猶予処分とした。地検は「被害者が示談に応じ、
処罰を望んでいないことなどを考慮した」と説明している。
また水戸区検は同日、法人としての同社と会長、社長を食品衛生法違反罪で略式起訴した。
水戸簡裁は同日、同社に罰金100万円、会長と社長それぞれに
同50万円の略式命令を出し、会長らは全額を仮納付した。
略式命令などによると、同社と会長らは1月、
保健所に届け出ていないのにフグを未処理のまま陳列、販売した。
1月9日、水戸市の飲食店経営の女性(当時45歳)=タイ国籍=が
未処理のショウサイフグを買い、同18日、
調理して食べた後に中毒による神経障害で死亡した。【清野崇宏】
12月19日朝刊
385 :
身長187cmです:2008/12/23(火) 03:04:05 0
うまいね
386 :
名無し三平:2008/12/30(火) 07:00:54 O
針にオキアミ付けて錘もなにも付けずに水面に浮かべてたら20センチOVERのクサフグがいっぱい釣れた(´・ω・`)
388 :
名無し三平:2008/12/30(火) 09:15:59 0
>>386 その様を想像すると、凄くシュールな絵だなw
389 :
386:2008/12/30(火) 12:09:16 O
おっきなクサフグが何匹もいたからなぁ(´・ω・`)
見えてると釣りたくなるんだ…
390 :
身長187cmです :2008/12/31(水) 16:36:13 0
おいしそうですね。
391 :
名無し三平:2008/12/31(水) 18:18:46 O
本当に食べて大丈夫なんですか?
392 :
名無し三平:2008/12/31(水) 18:31:33 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
、z=ニ三三ニヽ、
,,{{彡ニ三ニ三ニミヽ
}仆ソ'`´''ーー'''""`ヾミi
lミ{ ニ == 二 lミ|
. {ミ| , =、、 ,.=-、 ljハ
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. ___ Y { r=、__ ` jノ__危険なので食べないでください!!
,. -‐…ニ ̄ ,..,,,へ、`ニニ´ .イ  ̄¨二ニ ‐-、
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393 :
名無し三平:2009/01/06(火) 18:31:38 0
>>391 クサフグの可食部位は筋肉のみね。
目玉、皮、内臓全て、ひれは食えない。
血に毒は無いとされているが
間違っても血酒にして飲むな!!
臓器の破片が入っていたら一発でアウト
394 :
身長187cmです:2009/01/06(火) 22:04:51 0
テトリルヒドロキノンは加熱分解するよね。
395 :
冗談はやめろ!死ぬぞ。:2009/01/06(火) 22:41:31 0
草ふぐは絶対に食べるな!!!
マジで死ぬぞ。絶対に食べるな!!!
冗談では済まない。
もう一度言う、草ふぐは食べるな!!!
396 :
名無し三平:2009/01/08(木) 01:51:08 0
なんでフグは自分のドクで死なねーんだよ
397 :
名無し三平:2009/01/08(木) 01:56:46 O
血清持ってるからじゃね?
知らんけど。
398 :
名無し三平:2009/01/08(木) 04:01:16 O
毒だってコト知らないからでしょ
知ってたらふつーに死んでんでしょ
399 :
名無し三平:2009/01/08(木) 15:57:50 0
オクでも他のふぐは高額で落札されてるし、安くてうまいふぐは
こいつしかないのか。
市場魚類図鑑にも筋肉はOKで美味とある。
いっちょ狙って試すか。
あ、もちろん毒見させてから(犬か猫)。
400 :
名無し三平:2009/01/09(金) 07:44:04 0
こんだけ危険と言ってるのに尚チャレンジするなら己でどうぞ。
葬儀の時に馬鹿にされるだけ。
もし他人が死ねば立派な殺人。
402 :
身長187cmです:2009/01/11(日) 20:50:15 0
403 :
名無し三平:2009/01/11(日) 21:07:43 O
187cmって駱駝の葬礼か。
なかなか上手ですね。
404 :
名無し三平:2009/01/11(日) 21:14:27 0
先日NHKで港の情報流してた。釣りの内容ではないが釣り人が映ってオバちゃん河豚5.6匹キーーープ
405 :
名無し三平:2009/01/12(月) 02:01:08 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
、z=ニ三三ニヽ、
,,{{彡ニ三ニ三ニミヽ
}仆ソ'`´''ーー'''""`ヾミi
lミ{ ニ == 二 lミ|
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{t! ィ・= r・=, !3l クサフグは、身にも微毒が含まれてます。
`!、 , イ_ _ヘ ,l‐'クサフグ食べるような、さもしい事はやめなさい。
. ___ Y { r=、__ ` jノ_給付金やるから調理師が調理したトラフグ食べなさい。
,. -‐…ニ ̄ ,..,,,へ、`ニニ´ .イ  ̄¨二ニ ‐-、
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>404
草ふぐだったね。博多港だったと思うが。
放映された時、キープしてどうするんだろうと思った。
所で、以前釣り上げた草ふぐをリリースしたら、トンビが
持って言った。鳥類には毒は無効なのかな?
青鷺さんは普通に食ってる。
ついでにハオコゼもね。
@富山
408 :
身長187cmです:2009/01/12(月) 22:09:42 0
409 :
名無し三平:2009/01/12(月) 22:22:01 0
可食量の上限は知らないが、とにかく身しか食べれないぞ。
410 :
名無し三平:2009/01/13(火) 01:49:55 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
、z=ニ三三ニヽ、
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{t! ィ・= r・=, !3l クサフグは、身にも微毒が含まれてます。
`!、 , イ_ _ヘ ,l‐'クサフグ食べるような、さもしい事はやめなさい。
. ___ Y { r=、__ ` jノ_給付金やるから調理師が調理したトラフグ食べなさい。
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411 :
名無し三平:2009/01/15(木) 07:20:33 O
あれはショウサイフグでしたよ
関東の私にはビックリです防波堤から釣れるなんて!私は何時も9000円払って乗り合い船ですから…
412 :
身長187cmです:2009/01/24(土) 23:50:32 0
肉はおいしいよね、クサフグ。
最高!
413 :
名無し三平:2009/01/27(火) 17:17:36 O
300℃以上で焼いて食えば大丈夫なんですか?
414 :
名無し三平:2009/01/27(火) 18:48:12 0
つまらんレスでつまらんスレ上げんなチンカス
415 :
名無し三平:2009/01/27(火) 22:02:31 O
えっ…400℃位じゃ無いと駄目かぁ
416 :
名無し三平:2009/01/30(金) 11:56:49 0
クサフグは本当に危険
美味いとか言ってる奴はキチガイ
自分で食って死ぬぶんにはいいけど他人に勧めるもんじゃない
ショウサイにしとけ
クサフグは魚体も小さいし第一不味い
食味はカワハギにも劣る
418 :
名無し三平:2009/01/31(土) 15:27:34 O
419 :
身長187cmです:2009/02/01(日) 20:05:34 0
テトリルヒドロキノンは加熱分解します。
クサフグの肉はおいしいですよ!
420 :
名無し三平:2009/02/08(日) 01:18:13 O
お前まだやってんの?
さばふぐにしとけ
421 :
名無し三平:2009/02/14(土) 12:12:40 0
422 :
身長187cmです:2009/02/14(土) 13:53:51 0
とにかくクサフグは旨すぎ。
マジでやめろよ・・・。
424 :
身長187cmです:2009/02/21(土) 00:22:07 0
うまいものはうまい
425 :
名無し三平:2009/02/21(土) 07:22:37 O
福岡に来いよ
居酒屋の水槽に泳いでてその場で刺身にしてくれるゾ
426 :
名無し三平:2009/02/21(土) 14:04:40 0
河豚免許持ってるヤツがいるんだが
クサフグはアカメやショウサイとは比較にならない
ダメ河豚だと言ってるよ
シロサバフグの方が上だとさ
ハリセンボン毒ないあるよ
味噌汁に入れたら美味いある
428 :
名無し三平:2009/02/21(土) 14:57:06 0
河豚の調理師免許いらない地方があると聞いて飛んできますた
いらない地方って具体的に何処
北朝鮮なんてのは聞き飽きたから
>>426 愛知県の知多在住で水産加工やってる知人も
クサフグは小さい&マズイので市場で全く値段が付かず
加工用にも使えないので漁師が棄ててると言ってた
>>428 免許が要らないのではなく
東北各県では免許講習が非常に簡易だって事
431 :
名無し三平:2009/02/28(土) 20:19:13 0
結構、天ぷらは美味いけどな
432 :
身長187cmです:2009/03/01(日) 23:00:30 0
433 :
名無し三平:2009/03/02(月) 04:11:00 O
このスレ荒らしてるのはフグ料理関係の仕事してる奴。
クサフグが安全で旨いと知れ渡ったら儲からなくなるので必死w
434 :
第2回黒鯛釣り大会!:2009/03/02(月) 04:15:46 O
黒鯛釣り大会検量時の注意!!
選手は黒鯛釣り上げたら針を外さず、審査員に確認、
審査後は胸びれを切り取る事にします!
435 :
名無し三平:2009/03/11(水) 18:55:30 0
場所によって味も違うのかな?
私の地域のクサ河豚は最高に上手いけど。
436 :
名無し三平:2009/03/11(水) 23:13:41 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
、z=ニ三三ニヽ、
,,{{彡ニ三ニ三ニミヽ
}仆ソ'`´''ーー'''""`ヾミi
lミ{ ニ == 二 lミ|
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{t! ィ・= r・=, !3l クサフグは、身にも微毒が含まれてます。
`!、 , イ_ _ヘ ,l‐'クサフグ食べるような、さもしい事はやめなさい。
. ___ Y { r=、__ ` jノ_給付金やるから調理師が調理したトラフグ食べなさい。
,. -‐…ニ ̄ ,..,,,へ、`ニニ´ .イ  ̄¨二ニ ‐-、
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437 :
名無し三平:2009/03/11(水) 23:16:07 O
最近、沿岸各地で海マンこが上がっていますね…
30センチクラスになると引き味も!!普通海マンこは煮付けか塩焼きにしますが、血抜き下処理して刺身で頂くと絶品ですね…!
438 :
名無し三平:2009/03/11(水) 23:21:56 0
クサフグ料理を提供してる店もあるけど!
結構な値段とってた・・・
439 :
名無し三平:2009/03/24(火) 09:24:23 0
アサリがとれる干潟みたいなとこに
クサフグが大量に産卵に来て
海水が真っ白になるそうですが
見た事ありますか?
440 :
名無し三平:2009/03/24(火) 09:27:18 0
441 :
名無し三平:2009/03/24(火) 15:59:38 0
>>433 ああ、何に必死になってるのかと思ったら
たぶんそれだ!
フグ業界の人間にはマズイ話だわな
クサフグを食べる人なんて珍しくもないがな
防波堤に1人や2人はかならずいるもんだが
442 :
名無し三平:2009/03/25(水) 11:54:43 0
443 :
名無し三平:2009/03/25(水) 17:06:32 0
精子撒いてるの見て思ったが精巣食えるのかな
トラフグの精巣はおいしかった
444 :
名無し三平:2009/03/27(金) 14:30:18 0
クサフグは身の部分以外は食えないよ。
間違っても「白子、卵巣、皮」だとかの
有毒部分食うなよ。
445 :
名無し三平:2009/03/27(金) 14:31:05 0
卵巣はトラフグでも猛毒じゃん
446 :
身長187cmです:2009/03/31(火) 21:57:05 0
うまい。
447 :
名無し三平:2009/03/31(火) 22:11:48 0
流石にクサフグの美味さ理解してもらえたようだね!
でもくれぐれも毒のある部分は食べないように。
448 :
名無し三平:2009/03/31(火) 22:22:23 0
当然だね、危険な行為をする人は究極の安全主義者じゃないとね
449 :
身長187cmです:2009/04/02(木) 23:00:35 0
うまいものは食べるさ。
450 :
名無し三平:2009/04/02(木) 23:13:36 0
クサフグの骨は食べられますか?
やっぱり毒ですか
食えんことは無いけど、食えるとされてる筋肉ですら毒が少しある。
食いすぎたら死ぬからな。
452 :
名無し三平:2009/04/03(金) 06:25:50 0
食べたときあたらなくても毒が体内に残って
将来後遺症が出るらしいので食べません
やっぱりクサフグ食べると、後遺症でいつか死ぬのか
454 :
名無し三平:2009/04/03(金) 10:25:28 0
20年ぐらい前からクサフグ専門に来るじいさん知ってるよ
もう80ぐらいになるんじゃないかな
455 :
名無し三平:2009/04/03(金) 10:28:27 0
内臓以外なら食う
80か…
そろそろ後遺症が出始める歳かも
457 :
名無し三平:2009/04/03(金) 10:36:52 0
>>456 そんだけ生きりゃ十分だろw
後遺症もへったくれもあるか
他の理由でいつ死んでもおかしないやろw
458 :
名無し三平:2009/04/03(金) 11:37:53 0
100才まで生きたいのでクサフグは食べないことにしました。
459 :
名無し三平:2009/04/03(金) 17:22:28 0
>>455 ひれ、目玉、皮も食っちゃ駄目だぞ
食えるのは身の部分だけ
>>450 ひれは食えないって事だから骨にひれの付け根部分が
少しでも残ってたらアウトじゃないか?
食わない方がいいと思う。
460 :
名無し三平:2009/04/03(金) 18:45:59 0
クサフグ食べて後遺症が出るって初めて聞いたけど
どんな後遺症が出るの?ソースとかある?
461 :
名無し三平:2009/04/03(金) 18:52:49 0
(1)フグ毒一般
日本人?とフグの付き合いは古く、
縄文時代の遺跡からもフグを食べたらしいことが判っています。
歴史上で有名なのは、豊臣秀吉の朝鮮出兵時、
福岡に集められた兵士がフグを食べて多数死んだため
フグを食べることを禁止したことでしょうか。
禁止されても食べたといいますからフグは余程美味しかったのでしょうか?
海を越えて見知らぬ土地で死ぬよりは、
美味しい、或いは美味しいと言われる物を食べて死んだ方が良い、
と思ったと考えれば切なくもあります。
フグ毒に中ると、
唇や舌の先が痺れるのが一番軽い症状ですが、
食後30分から6時間で発症し、
死亡する場合は食後1時間半から8時間で死亡(呼吸麻痺)する。
これ以上の時間が経った場合は、どんなに重症でも殆どの人が死を免れ、
翌日には殆ど症状が無くなり、
再発、後遺症も無いが、
免疫は無く、毒に対する抵抗力が増すことも無いそうです。
さて、毒を持っているフグの種類ですが
美味しいとされる“トラフグ”“マフグ”の属する
フグ亜目フグ科トラフグ属に猛毒を持つフグが多いです。
“卵巣”“肝臓”“皮”“腸”では例外(注1)を除き
10グラム以下で死亡するか重症に陥ります。
一般に産卵期12−6月に毒性が増します。
血液は、広辞苑(四版)には毒があると記載されていますが、
“日本産フグの中毒学的研究(谷巌1945年)”では無毒とされています。
クサフグ食べて死んだ話しはめったに報道されないけど、家族がストップかけてるからで
死亡以外の事故まで含めると年間相当な件数に上るらしい
463 :
名無し三平:2009/04/04(土) 09:24:23 0
464 :
名無し三平:2009/04/04(土) 10:36:18 0
うわさが大好きだから
465 :
名無し三平:2009/04/06(月) 17:31:02 0
日曜日に釣ってきたよ〜
お刺身と味噌汁でいただきました
ウマウマ
466 :
名無し三平:2009/04/06(月) 18:12:46 0
フグ毒で死ぬこたはあっても後遺症が残ることはない。
これだけクサフグを食べてる人がいるんだから本当に
後遺症が残るのなら今頃大問題になってる。
467 :
名無し三平:2009/04/06(月) 18:16:16 0
やっぱ刺身はうめぇよ
468 :
名無し三平:2009/04/07(火) 00:02:32 0
マジレスするとフグ毒は呼吸麻痺起こるから、程度次第では酸欠で脳障害残るよ。
普通はそこまで行くと死ぬけどな。
469 :
名無し三平:2009/04/07(火) 02:56:50 0
クサフグ食べたぐらいで後遺症とか残るわけないだろ
全部幻想だ、ちゃんと料理したら死んだりしない
ほかの魚と一緒だよ
特別な処理なんてなにもない
470 :
名無し三平:2009/04/07(火) 18:22:43 0
ウナギ、トラフグ、アイゴ!全て毒が有る魚だが
誰も食べることに抵抗はないはず!
それは処理の仕方、食べかたをちゃんと知ってるから
クサフグも処理の仕方、食べ方さへちゃんと知っていると
美味しい魚。
飲食店でもクサフグ料理が提供されてるぐらいだからね。
471 :
身長187cmです:2009/04/07(火) 22:53:45 0
素晴らしい
「テトロドトキシン」は人間の体内に
蓄積していく毒じゃ無いぞ。
適当な出鱈目こくなよ。
473 :
名無し三平:2009/04/08(水) 23:10:26 0
以前、船頭にムキ身にしてもらったものを
家で唐揚げにして食べたが
本命のショウサイより美味しかった記憶がある。
474 :
名無し三平:2009/04/09(木) 11:13:16 O
クサフグの身はあのファンキーな香りはしないのでしょうか?
9329イトオイシ
476 :
身長187cmです:2009/04/10(金) 00:29:04 0
とにかくうまい。
477 :
身長187cmです:2009/04/10(金) 00:29:49 0
テトリルヒドロキノンは加熱分解するでしょう。
478 :
名無し三平:2009/04/10(金) 15:01:16 0
クサフグにそのテトリスオドロキノンが入ってるの?
479 :
身長187cmです:2009/04/10(金) 23:08:26 0
そうです。
その加熱分解するテクマクシノヤマキシンが入っています。
臭河豚みたいに臭くて不味い魚
食べる人の気が知れないなあ
481 :
名無し三平:2009/04/11(土) 00:13:27 0
ヘタクソな釣りやな
482 :
名無し三平:2009/04/11(土) 00:31:01 0
>>480 うん、臭い臭いw
釣られてやったよ!満足?w
くさ〜フグ
クサフグ食べたら、ここの連中みたいになるど
485 :
名無し三平:2009/04/11(土) 01:48:06 0
486 :
名無し三平:2009/04/11(土) 01:55:12 0
>>485 自演に見えた?
養殖フグしか食べたことない奴にはクサフグの美味しさって
わからないんだろうねw
487 :
名無し三平:2009/04/11(土) 06:46:07 0
毒があるのはあたりまえ。でもみんなトラフグは喜んで食ってるだろ?
クサフグも同じこと。内臓をきれいにはずせば何も問題はない。
唐揚げにすれば驚くほど美味。捨ててる人いたら声かけてもらってる。
488 :
名無し三平:2009/04/11(土) 07:19:36 0
↑ 免許がないのに捌いたら犯罪ですよ
無知すぎる。金とって営業するわけでもないのになんで免許いるんだよ。
490 :
名無し三平:2009/04/11(土) 07:58:08 O
安易に「食べられる」とほざいてる奴、通報するから答えてよ。
貴方は河豚の免許ありますか?
捌いたフグの内臓はどこに保管、どこに廃棄していますか?
十分な説明もなく、これを見た人が自分で釣ったフグを自分で捌いて食べて死亡した場合あなたはどうするのですか?
491 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:01:21 O
人轢く訳じゃないのに何で運転免許要るの?
って言ってるのと同じ。
馬鹿すぐる。
492 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:01:48 0
>>490 キノコ美味しいよね。
あぁ!どうしよう・・・
通報されちゃうw
493 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:03:14 0
>>489 無知とか言ってる本人が一番無知だね ww
494 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:04:52 0
>>492 毒キノコと分かってて他人に食べさせたら犯罪ですよ
トリカブトもな
495 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:07:48 O
答えないんだ?
>>491 ほんっとあほだなおまえ。なんで車の免許と一緒にしてんだ?
フグの免許は美容師の免許みたいなもんだ。
無免許で人の髪切って金とったら逮捕されるが自分で自分の髪きっても逮捕なんざされねーだろ。
内臓を鍵かけて保管するのも全部「営業」上の理由。
自分の家で食中毒起きたら食事作ったオカンは逮捕されんのか?家で営業停止になんのか?w
497 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:12:33 0
>>494 毒キノコとわかってて自分で食べるぶんは
犯罪じゃないよ
498 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:12:37 0
>>491 馬鹿なおまえにもわかるように例えれば
公道じゃなくて私道走ってるだけなのになんで免許の話してんの?ってことだ
500 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:15:43 O
このスレ見て感化された、何も知らない人がフグ捌いて当たったらどうすんの?
食べられるのは知っているが、危険なとこをまともに説明しないで無責任だろ、って事。
501 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:17:39 0
502 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:20:10 0
タバコや酒は毒だから未成年者に飲ませると犯罪になるよな
クサフグも未成年者が間違って食べたら困るだろ
子供が見てるかも知れないのに食べ方指南するのは犯罪だな
503 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:24:15 O
子供が見てるかも知れないのにクサフグは食べられるとか書き込みするのはどうなの?
おもしろがってその場で捌こうとするかもな。
504 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:24:44 0
>>502 車って凶器になるよな
だから免許がいるんだよ。
しかし免許がなくっても未成年でも
車って乗れるんだが・・・
それを教えたら犯罪なの?
>>500 真性のあほかおまえは。
ガキじゃねーんだから死のうが事故ろうが自己責任に決まってんだろ。
情報の取捨選択もできないお子ちゃまが責任なんぞ語るな。
506 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:26:24 0
>>503 そして
おれは肉の方を食べるからお前には内臓をやるよ、と友達にあげる
507 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:28:33 O
>>505 その取捨選択ができない奴が真に受けていたらどうすんの?
はぁん?ガキがみてることを前提に話してるんだ?ご立派ですねぇ。
だとしても俺は「内臓をきれいにはずせば」っていってるわけだから問題ないわな。
はずし損ねて馬鹿なガキが死んだとしてもなんとも思わない。むしろ指差して笑ってやるよ。
509 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:33:02 0
>>507 ウナギだって毒がある
それを知らずに子供が食べたからって
それは自己責任。
510 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:33:52 0
511 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:33:59 0
そこまでして他人にクサフグを食べさせたい理由があるの?
512 :
身長187cmです:2009/04/11(土) 08:36:31 0
おいしー
テマンドキンシは加熱分解するよねー
514 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:38:24 0
調理とかいうレベルじゃねーな
内臓そのまんまくってる真性ばっかじゃんw
むしろ死んでしまえw
516 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:43:32 0
他人にクサフグを食べさせたい理由は?
517 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:44:24 0
酒は未成年が飲むと犯罪だからと言って
美味しいとか言ったり紹介したら犯罪なの?w
常識がある人間ならわかるよね。
518 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:45:41 0
酒の造り方の教えて捕まった人いるよね
520 :
名無し三平:2009/04/11(土) 08:48:40 0
どぶろく家で造るのは犯罪です
521 :
名無し三平:2009/04/11(土) 09:02:36 0
法律を勘違いしてる奴って多いんだな
522 :
名無し三平:2009/04/11(土) 09:05:24 0
医師免許無しに人を手術するのは犯罪です
523 :
名無し三平:2009/04/11(土) 09:09:58 0
薬処方しちゃだめでしょ
525 :
名無し三平:2009/04/11(土) 09:18:55 0
>>524 火傷したからアロエ塗ったんだけど捕まっちゃう?w
医薬外品だから
527 :
名無し三平:2009/04/11(土) 09:28:13 0
厚生省
529 :
名無し三平:2009/04/11(土) 09:35:30 0
>>528 クサフグを自分で調理して食べるのも禁止って厚生省が決めたの?
ずれた例えばっかだな。
クサフグを捌くのは合法。食うのも合法。食わすのも合法。
食わせて金とったら違法。それだけの話だろ。
違うというならソースもってこい。
あと法律とモラルの問題をごっちゃにしてる携帯の馬鹿はもう戻ってくるな。
フグ免許は各都道府県知事だな
532 :
名無し三平:2009/04/11(土) 09:42:49 0
>>530 合法を違法だと言うバカに説明するのって面倒なんだよ
533 :
名無し三平:2009/04/11(土) 09:46:46 O
【これほど】クサフグの食べ方【馬鹿が多いとは】
お帰り〜自己紹介乙^^
535 :
名無し三平:2009/04/11(土) 09:59:07 0
クサフグ調理を勧めてるやつがこんな無知だとは知らなかった
あぶない、あぶない
みんな騙されちゃだめだよ
536 :
名無し三平:2009/04/11(土) 10:03:44 0
>>535 別に勧めてないけど!
ただ美味しいと言ってるだけ
537 :
名無し三平:2009/04/11(土) 10:05:20 0
>>536 自分で食べたこともないくせに…
よく言うよ
538 :
名無し三平:2009/04/11(土) 10:07:09 0
539 :
名無し三平:2009/04/11(土) 10:07:40 0
騙されないよ
540 :
名無し三平:2009/04/11(土) 10:16:17 0
>>539 別に信じてもらわなっくってもいいけど
食べれる物を食べれる。美味しい物は美味しいと言うぐらい
犯罪じゃないってこと理解してね
541 :
名無し三平:2009/04/11(土) 10:16:37 O
なんか伸びてるし
ここの奴てモラルがないのは確かだな
クサフグの白子はタラの白子よりは確実にうまいよな
543 :
名無し三平:2009/04/11(土) 10:27:29 0
544 :
名無し三平:2009/04/11(土) 10:27:57 0
546 :
名無し三平:2009/04/11(土) 10:35:30 0
>>530 食品衛生法
第2章 食品及び添加物
第6条<第4条> 次に掲げる食品又は添加物は、これを販売し
(不特定又は多数の者に授与する販売以外の場合を含む。以下同じ。)、
又は販売の用に供するために、採取し、製造し、輸入し、加工し、
使用し、調理し、貯蔵し、若しくは陳列してはならない。
一 腐敗し、若しくは変敗したもの又は未熟であるもの。
ただし、一般に人の健康を損なうおそれがなく
飲食に適すると認められているものは、この限りでない。
二 有毒な、若しくは有害な物質が含まれ、若しくは付着し、又はこれらの疑いがあるもの。
ただし、人の健康を損なうおそれがない場合として
厚生労働大臣が定める場合においては、この限りでない。
三 病原微生物により汚染され、又はその疑いがあり、
人の健康を損なうおそれがあるもの。
四 不潔、異物の混入又は添加その他の事由により、
人の健康を損なうおそれがあるもの。
548 :
名無し三平:2009/04/11(土) 10:39:17 0
クサフグ料理をあつかってる食堂もあるのに
何故クサフグ料理が危険だと思ってるのが不思議だな。
ウナギでもトラフグでも毒はあるのに食べてるでしょ
549 :
名無し三平:2009/04/11(土) 10:39:33 0
>次に掲げる食品又は添加物は、これを販売し
>(不特定又は多数の者に授与する販売以外の場合を含む。以下同じ。)、
クサフグを捌くのは合法。食うのも合法。食わすのも合法。
食わせて金とったら違法。それだけの話だろ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ザル法になってるのは事実だが違法なのは
金銭のやりとりがある販売だけじゃ無いよ。
細かいところは曖昧になってるな。
550 :
名無し三平:2009/04/11(土) 10:47:16 0
551 :
名無し三平:2009/04/11(土) 10:52:53 0
食用が認められているフグの項目に
「ここに挙げた以外の魚種、部位および海域のものを販売することは
食品衛生法の第4条違反に該当する。」となってるが第6条の間違いだね。
別に違法でもいいよ。俺が食って俺が死ぬだけだし。
毒あるのはわかったからもうどっかいってくんない?
お勧めの料理法でも教えてもらったほうが100倍有意義だわ。
553 :
名無し三平:2009/04/11(土) 10:57:40 0
車は便利な物って誰もが実感してるよね。
その便利な物の事故例を出されても誰も乗るのを辞めない
フグが本当に危険な食べ物なら誰も食べないだろ。
554 :
名無し三平:2009/04/11(土) 10:58:02 0
釣った人が他人に受け渡すことなく個人で食うだけなら
確かに法に細かい規定が無い以上、違法じゃ無いみたいだけど
他人に受け渡しは金銭のやり取り関係なしにグレーゾーンみたいだな。
法律の専門家じゃ無いんで細かい事はわからんけど
毒物含有食品だってのは国民の間で広く知られてるんだが
刑法、薬事法だとか他の法律での扱いはどうなってるんだ!?
555 :
名無し三平:2009/04/11(土) 10:59:37 0
556 :
名無し三平:2009/04/11(土) 11:07:11 0
クサフグをギャル曽根みたいに大食いすると
適切に処理された身の部分だけでも危険なんだよね。
通常の人の食事量ならまず安全だと思うが
大食いする場合、これ以上食ったら危険だとかの
基準値がはっきり示されてないんだな。
557 :
名無し三平:2009/04/11(土) 11:10:28 0
>>556 ギャル曽根ぐらい食べれるようになってから心配しろよw
558 :
名無し三平:2009/04/11(土) 11:10:53 0
食品衛生法の他に各都道府県の食品に関する諸条例
業界団体や出荷業者だとかが決める食品に関する基準だとかが
あるわけだがそれらをクリアーした物を食うようにすればいい。
559 :
名無し三平:2009/04/11(土) 11:42:24 0
>>558 自分が安全だと思う物を食べるのが一番
変な団体が認めた物より俺は自分で釣った
クサフグの方が信用できるけどね。
560 :
名無し三平:2009/04/11(土) 11:45:16 0
クサフグは全く食べられないことは無いっていう程度ね(命を落とすリスク大)
他に食べたいものがない食貧乏が食べれば良い
つまりゲテモノ食いの一種ってことだな
561 :
名無し三平:2009/04/11(土) 11:47:46 0
>>560 貧乏だからクサフグを食べてるとでも思ってるの?
その感覚のほうが貧乏くさいけどw
おれはトラフグはプロに任せて高級料亭でいつも食べてるが
ショウサイフグやサバフグクは貧乏人の食べ物だから食べる気がおきない
クサフグみたいに不味いフグ食べて喜んでるやつがいるなんて
世の中には変わったやつがいるもんだな
563 :
名無し三平:2009/04/11(土) 11:55:52 0
どうせ釣りに行ってもクサフグしか釣れないヘタッピさんが
ここで憂さ晴らししてんだろ
564 :
名無し三平:2009/04/11(土) 11:56:30 0
>>562 ちょっと笑えたw
天然物のトラフグの肝は美味しいでしょ?
>>562 何がどう不味いのか詳しく
まさか食ってもいないのに味を語ろうとする
低知能馬鹿じゃないだろうな?w
566 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:00:28 0
トラフグの白子ウマ〜
フグは内臓食べてなんぼですね
肉だけなら名古屋コーチンの方が美味いよ
567 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:03:40 0
>>563 釣れたクロやチヌはリリースしても
クサフグは必ず持って帰る人って多いのに。
クロやチヌも美味しいけどクサフグはもっと美味しいよ
一度フグの調理免許持ってる人に調理してもらって食べてみな
568 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:06:36 0
クロダイなんて持って帰るやつ少ないよ
クロやチヌも美味しいって…
やっぱり、その程度の味覚なんだ ww
569 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:09:05 0
>>568 結構無知なんだw
まぁ味覚なんて人それぞれだし好みも違うしね。
570 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:09:47 O
571 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:11:13 0
>>562 >おれはトラフグはプロに任せて高級料亭でいつも
プロでも渋谷のふぐ料理屋とか養殖のトラフグの肝を
食わす馬鹿だとかみたいに信用できない奴はいくらでもいる。
572 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:14:43 0
食ったこともねぇーのに味を語る超バカが
たまにこのスレきてるね(笑)
573 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:15:33 0
フグの有毒部位を食って死んじゃったりした場合生命保険はどうなるんだ?
自分で調理して間違って食った場合、知らなくて食った場合、知ってて食った場合
飲食店で間違って食った場合、知らなくて食った場合、知ってて食った場合
だとか色々あるわけだが知らずに食べちゃった以外は
自殺扱い(自殺行為扱い)なのかね。
574 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:17:42 0
エッサーはアホしかおらん
575 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:20:01 0
>>573 ここの奴らって本当法律しらない奴ばっかだなw
まぁ、味も知らない奴ばっかだけどwww
576 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:20:36 0
クサフグの釣り味はどうなんでしょう
引きますか
楽しいんでしょうね
577 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:23:11 0
クサフグ、クロダイ、ボラ
同じぐらい美味しい ww
578 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:25:59 0
>>577 君、なんちゃって釣り氏?
マジで言ってるの?2chなら通用するけど
本格的に釣りしてる人に言ったら笑われるよw
579 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:26:59 0
>>562 バカ丸出しの文章ですねw
中学教育ぐらいで教養がストップしてそうな頭の悪い文章ですなw
>>579 羨ましそうですね
悔しさが伝わってきますよ
581 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:31:31 0
外道魚の有効利用もほどほどにな
クサフグって食ってるのか
カモメ以下だな
584 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:42:14 O
585 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:43:59 0
>>583 お前はカモメと同等だなw
毒が怖いんだろ?
カモメ程度の頭で味とかわかるの?www
カモメ以下の頭のやつが何か言ってます
587 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:49:01 0
>>586 人間なら調理ぐらいできるだろ
発想がカモメだから食えないんだよwww
588 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:53:33 0
クサフグ食わない奴って味覚や発想がカモメって事が判明
そりゃカモメなら法律もわからんわけだ
589 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:54:27 0
よかったね
一つお利口になったね
590 :
名無し三平:2009/04/11(土) 12:56:12 0
>>589 カモメ君、君も人間なら調理ぐらい覚えようね。
いつも魚を丸のみにしてるから味がわからないんだよw
9329ゲキウマ^^
592 :
名無し三平:2009/04/11(土) 13:15:30 0
人間は知恵を使って危険と隣り合わせの場所に安全にいられるわけだ
太平洋のド真ん中を船で旅するなんて知識がないと自殺行為そのもの
あるいはオリに入れたライオンを近くで笑いながら観察なんてことも
できちゃうわけね、もしシマウマならオリの向こうにいるライオンみたら
飛んで逃げちゃうわけ
ここはシマウマだらけ
593 :
名無し三平:2009/04/11(土) 13:19:22 0
確かに
クサフグが美味いとほざいてるやつを遠くからあざ笑うこともできるな
594 :
名無し三平:2009/04/11(土) 13:27:14 0
むつごろうさんは軽くフグの毒にやられてたね
(ライオンに噛まれてた)
ベテランならではの油断には十分気を付けて
フグを楽しもう
595 :
名無し三平:2009/04/11(土) 13:29:35 0
おれはトラフグを楽しむよ
あんたはクサフグでがんばれ
スレタイも確認できないほどの猿並みの低知能児がわいて来ますたw
597 :
名無し三平:2009/04/11(土) 13:38:30 0
人間って食べることを楽しめる動物。
トラフグの肝を無毒化して食べる試みやウナギを刺身で食べる
方法など考えたりする。
こんな努力する人間が好きだな
メジナや黒鯛、ボラなど美味しくないって思ってる奴は
美味しく食べる方法や努力がないだけ
養殖された魚や関アジ関サバなどのブランド魚を食べて
美味しいと思ってる奴ばっかりなんだろう。
598 :
名無し三平:2009/04/11(土) 14:23:15 0
そうそう、チャレンジする人間がいなかったら食材なんてのは原始のまんま
>>595のようなやつがトラフグを楽しめるのも俺たちみたいな人間のおかげ
599 :
名無し三平:2009/04/11(土) 14:25:14 0
クサフグを食べたことない奴と美味しく食べれる奴が
議論したら結果は見えてるね。
毒が怖くってクサフグ食べない奴はスレに出て来ない方が無難
出て来たいのならフグ調理免許もってる奴に料理してもらって
食べてからこい。
地元下関ではよく食べられてるよ。
クサフグの水揚げの8割は下関に集中するそうだ。
客観的にフグ系の味についての認識度が高いところでは
クサフグの流通量も多かったってことですな^^;
601 :
名無し三平:2009/04/11(土) 14:51:35 0
クサフグ否定派の人に。
クサフグを食べないのは自由です。
当然食べたい人も十分に注意して食べましょう。
食べるのならそれなりの知識経験を得てから食べましょう。
クサフグ否定派の人達で嘘の情報を流すのは止めてください
フグ毒には後遺症はないし
身の致死量なんて明確ではない。
身の回りの食べ物や飲み物だって食べ過ぎたり飲みすぎたりすると
毒になる物なんていっぱいあるのですから情報は明確に。
また、フグの毒は大変危険なので食べる派も間違った情報を
流したり嘘は絶対止めましょう。
602 :
名無し三平:2009/04/11(土) 15:04:13 0
分別のある人乙でした
本来このスレの目的ってそういう有意義な情報交換の場なのに
なんか否定派との争いになってしまってちっとも有意義じゃない
安全に食べるにはどうしたらいいかとか、こんな食べかたがおいしいとか
そういうことで話し合いたい
603 :
名無し三平:2009/04/11(土) 15:10:51 0
>>602 食べられるのも事実だし美味しいのも事実なのに
否定派にはこまったもんですね。
危険なのでこんな食べ方は止めましょうとか
こんな食べ方なら美味しくって安全だとか言う情報が
欲しいですね。
クサフグの認知度が上がるとクサフグをもっと大切に
扱ってくれる人も増えると思うのですが。
毒がある、餌取り、針を取っていくなど嫌われ者のクサフグだけど
波止の上に日干しになってる姿は見たくないですもんね。
605 :
名無し三平:2009/04/11(土) 17:41:10 0
フグ科の魚は捌くのは簡単。ただあまり小さすぎるクサフグは避けたほうが無難。
ある程度の大きさがあれば内臓を避けて処理するのは容易。
ニュースみればわかると思うけど結局あたってる人って丸揚げにしたり丸ごと鍋にしたり
白子と思って卵巣たべてるような雑な人たちばかり。
607 :
名無し三平:2009/04/11(土) 19:59:14 0
毒サバフグとかもあるし交雑種もあるし
中途半端な知識で法の盲点を付いて
さばいて食うなって事だ。
自己責任で食ってるから死んでもかまわないと言うやつは頭おかしい。
食中毒事故起きたら場合の捜査費用は国費で行われます。
他の人に迷惑かけてる事がわからんのかね。
608 :
名無し三平:2009/04/11(土) 20:01:56 0
クサフグは身の部分しか食べられないぞ。
交雑種で両親がわからんフグもいるし
鑑別が100l出来るのか?
両親がわかってなければ毒性不明のフグなんだぞ。
609 :
名無し三平:2009/04/11(土) 20:21:20 0
>>607 そういうことを発言してイケってんだよ、いいこと言うじゃないか
トラフグも交雑種があって皮が危険だったりするのよ
クサフグを安全に食うにはどうしたらいいかとかを話し合うべきだろ
スレタイからして
610 :
名無し三平:2009/04/11(土) 20:35:50 0
キケンだとか交雑種がどうとかどうでもいい
愛煙家がタバコを語るスレでタバコの危険性のコピペを貼りつけてる基地外と同じレベル
食いたくない奴はとっととでてけ、大きなお世話だしフグに毒があるなんて小学生でも知ってる。
612 :
名無し三平:2009/04/11(土) 22:13:53 0
クサフグがそんなに食べたいなら、ふぐ調理師の資格取るか、
資格持ってる人に調理してもらって食べればいいのに
条例違反してるから、美味しいと言ってもぜんぜん説得力無いんだよ
613 :
名無し三平:2009/04/11(土) 22:25:36 0
>>612 おまえは条例ってまずどのようなものかを調べて来いよ。
一般常識すら備えてない下等なアホが
614 :
名無し三平:2009/04/11(土) 22:29:43 0
はいはい。それなら高知のやつらはでてけばいいじゃん。
いちいち相手にすんなよ
がんばれ
クサフグ中毒者 ww
617 :
名無し三平:2009/04/11(土) 23:15:51 0
中毒になったらこんなとこで書き込んでる場合じゃないだろ
中毒にはならないから楽しくやってる
618 :
名無し三平:2009/04/11(土) 23:19:25 0
619 :
名無し三平:2009/04/11(土) 23:21:42 0
このスレが下がったときは
カキコしてる人がクサフグ中毒で苦しんでる時です
クワバラクワバラ…
620 :
名無し三平:2009/04/11(土) 23:25:40 O
さつきからくちひるがしひれてるんでふが?
おっ、脱落者1名
622 :
名無し三平:2009/04/11(土) 23:52:44 0
ところでどの都道府県にフグの個人調理を制限してる
条例があるの??
うちの県はフグ条例自体無いけどw
9329ゲキウマ
626 :
名無し三平:2009/04/12(日) 00:35:04 0
>>624 で?どこに”条例で”個人調理を制限してるの?w
だから法律にびびってるチキンとか死にたくないやつはどっかいけって。
どうでもいいことをいつまでgdgdいいあってんだよ。
628 :
名無し三平:2009/04/12(日) 00:58:54 0
>>626 でどこに書いてあるの?
どれもこれも”供する目的”つまり他人に食わせる事への制限しか
記されてないがw
629 :
名無し三平:2009/04/12(日) 01:01:29 0
クサフグ中毒者…
クサフグ食べるのってチキンレースだったんだ w
>>628 ヒント:625は日本語の部分すらマトモに読めない愚図
クサフグ中毒とは中毒死するだけでなく脳みそが腐るという件
クサフグ中毒
俺って条例違反して命がけで危険なもの食べてるんだぞという充足感
ずばり
ロシアンルーレットでしょう
今まで生きてこれたのが不思議
636 :
名無し三平:2009/04/12(日) 02:24:04 0
500円で5匹か。結構いい値段してるな。
安かろう悪かろう ww
>>636 トラフグのてっさ安いな。2人前盛で2000円かよ
640 :
名無し三平:2009/04/12(日) 03:29:19 0
642 :
名無し三平:2009/04/12(日) 03:40:16 O
個人調理してる人って処理した内臓の取り扱いについて規則があることを知っているのか不安になった今日この頃。
条例にきちんと書かれていても、自分の都合のいいように解釈してしまってるみたいだね
644 :
名無し三平:2009/04/12(日) 11:22:54 0
処理免許を持たない個人が調理した場合
フグの肝だとか有毒部位の廃棄の問題はどうするんだ。
食品衛生法、条例、刑法、薬事法だとかで
引っかかってくる部分はあるのか?
そのまま生ゴミで出していいのか?
プロは鍵付きのゴミ箱に有毒部位を保管しておいて
市場に廃棄手数料払って処分してもらうって
聞いたことがあるのだが全国的にそうなのだろうか?
645 :
名無し三平:2009/04/12(日) 13:03:08 0
646 :
名無し三平:2009/04/12(日) 14:03:39 0
環乳第59号通知で食用が許されているフグは22種類あって
それらのフグ全てについて可食部位、不可食部位が定められているのに
いまだにフグによる食中毒事故は無くなっていない。
法律、条令による規制は見直す時期に来てるね。
条例が曖昧な状態になっていて食中毒起こしてから
はじめて処罰の対象になる県もあるらしい。
>>632 知遅れのエテ公を相手にしてやるとまた荒れますよ。
アホ猿は華麗にスルーで^^;
↑ 行間の読めない人達 ww
649 :
名無し三平:2009/04/12(日) 14:38:02 0
唐揚げにすりゃ見た目なんでも一緒 ww
651 :
名無し三平:2009/04/12(日) 17:39:01 0
>>604 もう二桁シリーズスレになってたのかー
いよいよ伝統の良スレらしい箔がついてきた。
652 :
名無し三平:2009/04/12(日) 18:31:09 0
>プロは鍵付きのゴミ箱に有毒部位を保管しておいて
>市場に廃棄手数料払って処分してもらう
あのな
そんなの机上の空論だ
そう義務付けられてるだけでだれもやってない
ただ、事件になるような捨て方はしてないだろう
プロとはそういうもんだ
653 :
名無し三平:2009/04/12(日) 19:15:54 0
フグに餌や針取られてばっかりのへタッピが
法律だの条令だのと騒いでも説得力ないな
654 :
名無し三平:2009/04/12(日) 19:19:10 0
東京でホームレスがゴミ箱をあさって
フグの肝を食って死んだ事故があったな、
655 :
名無し三平:2009/04/12(日) 19:24:15 0
>>654 本当の事件かしらないが
その肝を捨てたのが個人で調理された
肝ってのはどこで判断してるの?
店なので捨てられた肝ならスレチだよ
656 :
名無し三平:2009/04/12(日) 19:47:37 0
このスレ、釣り板に必要なのか?
釣りと関係ない話題ばっかりじゃないか
食べ物の話題は料理板でやってくれ
657 :
名無し三平:2009/04/12(日) 20:15:50 0
>>656 他のスレも釣りの話題とかけ離れたものが多いのに
何故ここだけにケチをつけるの?
658 :
名無し三平:2009/04/12(日) 20:24:09 0
クサフグには猛毒があり食べると危険だと
注意を促してくれるのはありがたいが
俺からするとクサフグを食べてる人達より
東京湾の魚を江戸前だとか言って食べてる人の方が
危険に感じるのだが。
↑レスでクサフグで中毒になり人に迷惑かけたり
税金使ったりすることに触れたレスがあったが
東京湾の魚を食べてる人達も毒が蓄積していずれ
クサフグを食べてる人達以上に迷惑かけるのでは?
659 :
名無し三平:2009/04/12(日) 20:38:18 0
↑ 安心しろ、東京湾でなくてもマグロ、カツオには水銀が蓄積してる
660 :
名無し三平:2009/04/12(日) 21:00:52 0
クサフグ食べてる人達の方が食に関しては
常識があるのかもね。
661 :
名無し三平:2009/04/12(日) 21:12:27 0
だから料理板に移れば歓迎されるよ
釣り板では叩かれるだけ
>>657 その手のアホは相手してやる必要もないよ
663 :
名無し三平:2009/04/12(日) 21:23:23 0
>>661 忠告ありがとうございます。
釣れたクサフグを美味しく食べる方法を語るスレなので
別に他の釣り板にあるスレと変わらないと思うのですが
クサフグには毒があるので注意してくださる人が多く
話しが脱線しがちです、注意は十分にしてますし
毒の危険性も認識してますので気にしないでください。
664 :
名無し三平:2009/04/12(日) 21:52:43 0
クサフグは愛くるしい姿をしてるので
包丁が入れられないな。
その昔地引体験で漁師の爺さんたちが
このフグのテンプラはトラフグよりうまいよ
とか言ってて、眉唾物だとおもっとたが
まんざら嘘でもないらいしいや^^;
666 :
名無し三平:2009/04/12(日) 22:07:40 0
>>664 愛くるしい姿のクサフグを食べるならまだしも
波止の日干しにするバカも多い
そんなバカを減らすことが出来たら
このスレの存在価値が上がるのかもしれない
>>665 トラフグといえば大半が養殖ものだが
地元でも養殖トラフグは天然真フグにも味で劣る
といわれてるくらい評判悪いよ
668 :
名無し三平:2009/04/12(日) 23:36:52 0
BG水道で揉まれてないのに揉まれたらしくて
他県の山奥で養殖されてるのに地元で獲れたらしくて
例のあれを食べさせてはいけないのに平気でたべさせて
根拠があるのか無いのか知らないけど
日本一だって言ってるふぐって何???
669 :
名無し三平:2009/04/13(月) 09:25:25 0
★クサフグには「テトロドトキシン」という猛毒を含む部位が含まれています。
この毒は、300℃以上に加熱しても分解されないので注意が必要です。
ヒトの経口摂取による致死量は2〜3mgで、
これは青酸カリと比べても非常に高い毒性であるといえます。
★市販されているクサフグは、フグ調理免許を持った方が食品衛生法に基づいて捌いたものです。
沿岸部でごく簡単に釣る事が出来る魚ですが、
知識の乏しい方が自分で捌いて食べるのは非常に危険です!
、z=ニ三三ニヽ、
,,{{彡ニ三ニ三ニミヽ
}仆ソ'`´''ーー'''""`ヾミi
lミ{ ニ == 二 lミ|
. {ミ| , =、、 ,.=-、 ljハ
{t! ィ・= r・=, !3l クサフグは、身にも微毒が含まれてます。
`!、 , イ_ _ヘ ,l‐'クサフグ食べるような、さもしい事はやめなさい。
. ___ Y { r=、__ ` jノ_給付金出したから調理師が調理したトラフグ食べなさい。
,. -‐…ニ ̄ ,..,,,へ、`ニニ´ .イ  ̄¨二ニ ‐-、
l, '´¨ ̄ _,.. -"/ l. `ーr‐´. .l ',`丶、  ̄¨フ
l ,. イ / l ,.┴、 .l ', ` 、 / l
. l ,.ィ" / l,.イ. ト、 l ' , \ .l
L_ハ ー-、,.l´ 〉┬f /\.,─' ,ハ___l
. / i ゙、 i-‐" ', ! .l i ./. ヽ、. ,' .l . l
l /__ \ ゙、 ∨ ∨ ο .. / /. \l l
.l i,.-< ', \ ゙、 / / === / ', l
.. l / ヽ', \ ∨ / ,'丶 ', l
l l \. ', \ !_/ ,' _ .i l
__l / ─-'- ...___,, . ,.__|..,, __,,,.. ...-'─ `丶L_l_
670 :
名無し三平:2009/04/13(月) 10:50:04 0
やっぱりフグ料理関係の人間の嫌がらせか
素人に簡単に料理されちゃったら商売あがったりだもんな
671 :
名無し三平:2009/04/13(月) 11:07:58 0
産卵に来るクサフグをタモですくいに行きたいんだが
関東ですくえるとこ教えてください。
672 :
名無し三平:2009/04/13(月) 13:33:47 O
海
673 :
名無し三平:2009/04/13(月) 19:25:33 0
クサフグの身に微量の毒があると聞くけど
本当なんだろうか?
今まで一度も痺れたりお腹が痛くなった経験もないし。
もし身に毒があったとしても
東京湾の魚に含まれてる毒とどっちが有害なんだろう?
674 :
身長187cmです:2009/04/13(月) 20:13:02 0
675 :
身長187cmです:2009/04/13(月) 20:15:03 0
テトリルヒドロキノンは加熱分解しますよね。
676 :
名無し三平:2009/04/13(月) 20:15:51 O
平気か?
677 :
名無し三平:2009/04/13(月) 20:27:44 0
>>673 日本国内で食用が許されてるふぐの
有毒部位や毒性は表にまとまってるよ。
クサフグの身に微量の毒があるのは確かだけど
食用禁止にはなってない。
678 :
名無し三平:2009/04/13(月) 20:35:41 0
>>677 ありがとう。
やはり微量の毒はあるんですね
しかし、毒があっても食用禁止になってるってことは
他の食べ物に含まれる毒と大差がないってことなんだろうね?
679 :
名無し三平:2009/04/13(月) 22:09:21 0
腐ふぐ 臭ふぐ クソふぐ www
680 :
名無し三平:2009/04/13(月) 22:09:40 0
ゲキウマだから食う。
今ではパブロフの犬の如く
9329みただけでヨダレが
681 :
名無し三平:2009/04/13(月) 22:10:57 0
苦さふぐ釣って食べるやつって乞食か???
リストラ → ホームレス
負け組だろ
病んどる・・ボソ
683 :
名無し三平:2009/04/13(月) 22:22:20 0
クサフグって店でも安い値段で出さないと売れない
釣り人には棄てる魚だと分かってるから
684 :
名無し三平:2009/04/13(月) 22:24:26 0
昔から「馬鹿と不器用には食わせるな」
とも「ガキとアホには食わせるな」とも言われている食材
それがフグ
馬鹿と不器用とアホはフグ食べる資格ないって事でしょうか・・
685 :
名無し三平:2009/04/13(月) 22:26:44 0
>>683 マグロのトロなんて昔は捨ててた
それが今では高級品。
鰯なんて売っても儲けにならないから肥料にしてた
時代もあったが今では高級品。
クサフグの美味しさが世間にしんとうしたら
高級品になるかもよ。
686 :
名無し三平:2009/04/13(月) 22:28:07 0
687 :
名無し三平:2009/04/13(月) 22:38:35 0
>>684 クサフグを裁いて食べる適性。
器用で頭の良い人ってことですかね?
たしかにブキッチョで馬鹿となるとフグ扱う前に
人間として何やってもダメでしょうけどw
688 :
名無し三平:2009/04/13(月) 22:40:54 0
>>687 クサフグを弁護するやつって…
自我自賛のつもりか
所詮はトラフグの代用
>>684 たしかに興味はあるのにビビッて食べない私からすると
自分で釣ってあのクサフグを何の問題も起さず
美味しく食べてるここの住人には尊敬の念を禁じえないなー
軽く羨ましくもあるぜ^^;
690 :
名無し三平:2009/04/13(月) 22:52:08 0
腐フグは腐ってもフグだからな
姿わからないように調理して、これはフグだと言い聞かせて食べるのが一番旨い
691 :
名無し三平:2009/04/13(月) 23:00:19 0
>>689 まだまだ数は少ないがクサフグ料理を出してる食堂などあるし
フグ調理師免許持ってる人と知り合いになったりしたら
食べてみたら?
波止の上で日干しになってるクサフグ見た時の考え方かわるから。
692 :
名無し三平:2009/04/13(月) 23:02:20 0
>>691 ゴンズイやウツボと同じレベルの話しをしてるな
693 :
名無し三平:2009/04/13(月) 23:07:01 0
>>692 ゴンズイは食べたことがないけど
ウツボは美味しいしある地域では高級魚だよ
如何せんフグ調理師免許は馬鹿でも取れる資格だから
いまいちフグ調理師の捌いたものも信用ならないな。
なんかちょっと前にフグのキモ食わせて客を昇天させて
「キモに毒があるの知らなかった」とかおっしゃった
DQNフグ調理師もいるし。
調べると有資格者の起した昇天事故って結構あるよな
まあ調理師は昔DQNだった奴とか多いし無理もないけど
695 :
名無し三平:2009/04/13(月) 23:25:55 0
>>694 だよね。
フグ調理師免許なんて近所の小卒漁師(掛け算できない)でももっとるわ
696 :
名無し三平:2009/04/13(月) 23:26:51 0
>>694 馬鹿でも取れるフグ調理師免許さえ持ってないってことは
馬鹿以下ってことですね
697 :
名無し三平:2009/04/13(月) 23:28:56 0
個人調理にフグ調理師免許なんていらないし
馬鹿じゃんw
698 :
694:2009/04/13(月) 23:32:39 0
>>697 馬鹿だからそのことに気付いてないらしいよ。
馬鹿の馬鹿たる所以ですよね^^
699 :
名無し三平:2009/04/13(月) 23:35:27 0
テレビでちょっと見ただけで店の名前もわからないのだが
ウナギの刺身を食べさせる店があるらしい
ちょっと怖い気もするけど一度食べてみたい。
別にクサフグを食べろと強要してるのではないから
食べたくなかったら食べなければいいだけ。
私がクサフグを食べても東京湾で捕れた魚を食べないのと
同じです。
700 :
名無し三平:2009/04/13(月) 23:38:30 0
9329イトウマイ
腐肉はうまいだろうよ
秋茄子と草河豚は嫁に食わすな
704 :
名無し三平:2009/04/15(水) 00:35:12 0
ところでクサフグも
一晩冷蔵庫に置いた方が美味しくなるの?
>>704 ヒント:『ゲキウマは一日にしてならズ』
706 :
名無し三平:2009/04/15(水) 00:47:53 0
>>705 なるほどw
そういえばオッサンも一日冷蔵庫に
放り込んでおけば安心だって言ってた。
オッサンとは??あとsageとくれ
死ぬぞw
よう、乞食ども
クサフグ釣るコツを教えろよバカ
711 :
名無し三平:2009/04/15(水) 01:23:30 O
本日は様子のおかしいのがワンサカあつまってきますた><
712 :
名無し三平:2009/04/15(水) 02:09:36 O
近海にクサフグとヒトデの捕食者って存在するの?
あとゴンズイ追加
近海にゴンズイ、クサフグ、ヒトデの敵は存在するのだろうか?
714 :
名無し三平:2009/04/15(水) 06:00:54 0
でクサフグはドンだけウマイのよ?
おめぇーはゆとりの申し子か?
>>715 まぁ結構美味いんじゃねーの。
ググルとクサフグの味について載っけてる釣り系や旅行グルメの
サイトやプログが多数でてくるけど、どこも軒並み高評価だしねぇ
718 :
名無し三平:2009/04/16(木) 02:04:39 0
食べてる奴多いな
"剥きフグ(クサフグ)"5匹1050円(300g)
で通販で入手可
720 :
名無し三平:2009/04/16(木) 07:24:22 0
漁港で10K大体1500円から3000円くらいだな。
相場物だから1000円位に下がることもありゃ、
1万円に跳ね上がる時もある。
721 :
名無し三平:2009/04/16(木) 18:37:20 0
船宿でこれの味噌汁食べた事があるが
あれは絶品だった。
722 :
名無し三平:2009/04/16(木) 22:16:38 0
クサフグの食べ方
ない
723 :
名無し三平:2009/04/16(木) 22:21:51 0
鍋、刺身、天ぷら、唐揚げ、フライ、干物(塩干し、たまり干し)
煮付け、塩焼き、五目御飯、味噌汁、すり身にして団子汁
何やってもうまいよね。
724 :
名無し三平:2009/04/16(木) 22:33:49 0
クサフグでなくてもうまい
725 :
名無し三平:2009/04/16(木) 22:36:32 0
クサフグの丸焼き
クサフグのおどり食い
クサフグの肝あえ
726 :
名無し三平:2009/04/16(木) 22:42:44 0
白子も弱毒だから安心だろう
死んでもいいならなw
730 :
名無し三平:2009/04/16(木) 22:48:30 0
あれだけ嘘は止めようと言ったのに。
731 :
名無し三平:2009/04/16(木) 22:56:48 0
生きたクサフグをラーメンにぶち込む
スープを吸ってふくれあがったところをおもむろに箸でつつく
おとなしくなった頃を見はからって麺といっしょにワシワシかき込む
最後の一滴までスープを飲み干す
このスレワロスw
733 :
名無し三平:2009/04/16(木) 23:36:58 0
>>732 釣板屈指のマジスレなのにワロスだぁ?生意気だな
さては笑いに飢えてるな小僧
うまいよ
クサフグと愉快な仲間たち
736 :
名無し魚神:2009/04/17(金) 10:42:30 O
アホはフグ捌いて喰わない方がよいかと
プロニヨル
プロノタメノ
プロノスレ
>>731 トンコツスープでやったらうまかったです!
内臓も火を通せば案外いけるんですね。
739 :
名無し三平:2009/04/18(土) 12:57:12 0
>>738 冗談言ってて人が死んでもしらないぞ
クサフグ肯定派だから言っとく
740 :
名無し三平:2009/04/18(土) 15:53:50 0
741 :
名無し三平:2009/04/18(土) 16:35:34 0
毒があるので調理が出来ず食べないとか
フグの毒が危険だと警告してくれてる人達は
まだしも、嘘を言う奴は最低だな。
普通に内臓をゆがいて裏ごししてポン酢にまぜてタレにして刺身につけて食べるとうまいよ。
743 :
身長187cmです:2009/04/19(日) 00:09:03 0
なるほど!!!
こりゃ、うまそうですね。
>>742 肝だけじゃなくて内臓全部?カワハギでそれやったら美味しいよね
745 :
名無し三平:2009/04/19(日) 12:07:21 0
いや、死ぬから
746 :
名無し三平:2009/04/19(日) 12:24:03 0
フグの頭は食べない方がいいらしいね
ちゃんと毒を取り除くのは手間がかかるんだって
747 :
名無し三平:2009/04/19(日) 12:40:43 0
クサフグは食べない方がいいね
手間がかかるわりに、食べれるとこわずかしかないんだって
748 :
名無し三平:2009/04/19(日) 15:00:42 0
その苦労に報いる味
そもそもフグは骨の身離れがいいから捌くのは容易
749 :
名無し三平:2009/04/19(日) 17:37:27 0
うまい中のうまい
クサフグ戦線異状なし
クサフグの白子ってどの部分?あとオスとメスの見分け方おしえて
752 :
名無し三平:2009/04/19(日) 19:21:49 0
>>751 お前、犯罪でも犯しそうだから
教えてやら無いよ。
●俺は喰わない魚を獲らないと主張するために、トイレットペーパーの端を
三角形に折る運動を広げています。ただし、ただ三角形に折るのではありま
せん。 まず、トイレットペーパーを正方形に切りとり丁寧に三角 形に折り
ます。そ れをフタとペーパーの間に優しく挟みます。これで完 成です。皆
さんもトイ レを利 用したら必 ず行って 俺の 運 動に協力 してください
754 :
名無し三平:2009/04/19(日) 22:07:03 0
>>751 クサフグの卵巣は猛毒、白子は弱毒
見分け方間違えたら死ぬよ
755 :
名無し三平:2009/04/20(月) 07:55:41 0
出鱈目な事書いてるやつに
取り合えず、真剣な気持ちで言っておく。
フグの毒性に関していい加減な事言ってるやつは
「食品テロリスト」だからな。
無責任な事を絶対に書き込みするなよ!!!
756 :
名無し三平:2009/04/21(火) 00:30:31 0
刺身でくうならやっぱフグ引き買ったほうがいいのかなぁ
あんまり大きくないから刃の長さはいらんけど薄さはほしいな
757 :
名無し三平:2009/04/21(火) 08:46:03 0
トラフグみたいに薄く切らなくても
じゅうぶん旨く食べられる。
758 :
名無し三平:2009/04/21(火) 15:53:29 0
そうだな、トラフグみたいに身が硬くないから薄くなくても大丈夫でしょ
759 :
名無し三平:2009/04/21(火) 22:08:09 0
身が少ないので薄く切らないと量をごまかせない
760 :
名無し三平:2009/04/22(水) 07:43:13 0
その分、たくさん釣ればいい。。
761 :
名無し三平:2009/04/22(水) 10:08:32 O
そして沢山の死人が出る
762 :
名無し三平:2009/04/22(水) 10:22:24 0
たくさん釣って、たくさん食べたらたくさんの人が死ぬのか?
食べた人以外に誰が死ぬの?
763 :
名無し三平:2009/04/22(水) 10:24:43 0
クサフグ食べて死ぬ人より道で車にハネられて死ぬ人のほうが多いよ
まだわかないかな
764 :
名無し三平:2009/04/22(水) 10:26:52 0
河豚大好きの沢山(さわやま)君のことかな?
765 :
名無し三平:2009/04/22(水) 10:31:52 0
ていうかクサフグ食べて死ぬ人なんてどこにもいない
ここらへんは習慣的にクサフグ食べる人多いがオレの経験上
聞いた範囲で一人たりともクサフグでは死んでいない
トラフグの内臓食べて死ぬ人は数年に1人ぐらいは聞くな
766 :
名無し三平:2009/04/22(水) 10:59:41 0
前に波止で出会ったクサフグ専門の人は経験が長いのだが
経験ゆえの油断でクサフグの内臓で当たったことがあるそうだ
さいしょに中毒に気づくの家族なんだって、様子がおかしくなるそうだ
経験もなにも内臓食ってる時点でただのバカでしょ
768 :
名無し三平:2009/04/22(水) 19:58:00 0
間違って毒キノコを食べて死ぬ人のニュースをたまに見るけど
クサフグで死ぬ人のニュースは見ないな。
トラフグでの事故の方が多いのでは?
769 :
名無し三平:2009/04/22(水) 22:15:11 0
遺族が「恥ずかしいからニュースにしないで欲しい」と泣いて頼むから
ハムニパンハサムニダ
771 :
名無し三平:2009/04/23(木) 00:35:19 0
>>767 おいしいんだってよ、内臓
数十年も食べてるが一度きりだといってたぞ、失敗したの
772 :
名無し三平:2009/04/23(木) 00:36:20 0
あ、言い忘れてたけど食べられる部位があるらしい
なんか方言ぽいの言ってたけどよくわからんかった
素人は絶対に真似しちゃいけないのは確実
773 :
名無し三平:2009/04/23(木) 00:40:21 0
>>769 アホたれ
家族が頼んでも公になるわ
中毒の人は救急車で運ばれるだろうから
救急隊員、医師、の両方から漏れるわい
事件性のある患者はきっちり書類回される
事件になってない=事実がない だ
774 :
名無し三平:2009/04/23(木) 01:03:12 0
昔は、地元権力者に頼めば有耶無耶に
してもらえる時代もあったけど
医師は事件性があったら基本的に通報するよ。
自分の首が飛びかねない。
775 :
名無し三平:2009/04/23(木) 01:06:21 0
自分でフグさばいて死ぬのはまったく事件性なんか無い
キノコの場合はみんなも気をつけましょうってことで公表するが、
フグ食って死ぬのはただのマヌケだからね
776 :
名無し三平:2009/04/23(木) 08:51:44 0
777 :
名無し三平:2009/04/23(木) 08:58:13 0
職場の先輩が仕事中に感電して運ばれた時は現場に警官が3人
病院に刑事が2人来たよ、1時間以内に
>>777 おまえアホってまわりからいわれてるだろ?
779 :
名無し三平:2009/04/23(木) 09:41:27 0
>>778 言われてないよ
通りすがりにコメントしただけだが気に障ったみたいだな
ところで、いきなり人にアホだろというお前がアホなことには
全く気づいてないのか?
780 :
名無し三平:2009/04/23(木) 09:53:21 0
>>779 そいつは興味のないスレに貼りついて目を血走らせて
住人叩きをしている真性のアホだ
相手すると本物のアホになるぞ
781 :
名無し三平:2009/04/23(木) 13:01:24 0
住民叩きかどうかは知らんがふぐ毒の事件性の話してるときに
感電だのの話もちだすのはズレてるってことだろ
782 :
名無し三平:2009/04/23(木) 13:28:47 0
おんなじだろ?感電はただの不注意みたいに見えるけど
刑事事件に発展することもある
フグだって刑事事件になる可能性があるから通報されるんだ
783 :
名無し三平:2009/04/23(木) 17:22:57 0
>>775 自分で捌いたって決めつけちゃっていいのか?
完全犯罪を狙った殺人事件かもよ?
784 :
名無し三平:2009/04/23(木) 17:51:45 0
>>775 他人からふぐだと説明受けないで
有毒部位の内臓が付いた状態でもらったとか
ありとあらゆる場面を想定しないの?
そんな単純な頭じゃ世の中渡っていけないよ。
785 :
名無し三平:2009/04/23(木) 18:27:31 O
お前らカスだな。
大事なのは捌く技術じゃないんだよ。
てめえで捌いて食って死んでも構わないが捨てた部位を野良犬や猫、カラスが食った時の問題なんだよ。
786 :
名無し三平:2009/04/23(木) 20:33:18 0
完全犯罪には笑ったなw
クサフグより危険だと言われている
キタマクラなんてすぐ釣れるんだけど
フグで完全犯罪出来るなら
未解決事件だらけだと思うよw
787 :
名無し三平:2009/04/23(木) 21:02:19 O
すまんがキタマクラの方が毒素弱いんだが・・・
先ずは高卒並みの学力を持て。
話はそれからだ。
788 :
名無し三平:2009/04/23(木) 21:18:28 0
>>787 それは失礼。
高卒並みの学力があればクサフグの危険性は理解できるのだろうが
犯罪に使う奴なんて小学生並みの学力の奴でもやらないだろう。
それを真剣に心配してる奴って幼稚園並?
789 :
名無し三平:2009/04/23(木) 21:58:42 O
>>788 バーカ!犯罪云々には興味無し。
お前の無知が面白かったからレスしただけ。
だからバカ呼ばわりされるんだよ、あんたwww。
だから先ずは高卒並みの学力レベル持てって言ってやってるのになwww。
バカは死ぬまでバカとは聞いた事あるけど本当だったとはね〜www。
790 :
名無し三平:2009/04/23(木) 22:13:17 0
フグスレはバカの集まりってことだな
791 :
名無し三平:2009/04/23(木) 22:45:03 O
確かテトロドトキシンって無味無臭で、尚且つ一般家庭の調理器具程度では加熱分解不可能なんだっけ?
792 :
名無し三平:2009/04/23(木) 22:46:26 0
>>790 クサフグ食べてるやつは、バカばっかりってことです
April foolに偽情報つかんで発狂してるエテ公
を思い出したw
たぶん生まれつきバカなのだろう。
アホ親遺伝とかw
9329イトウマイ
臭肉がウマイか?
796 :
名無し三平:2009/04/24(金) 09:31:39 0
>>786 あのな、習慣的にクサフグを食ってるやつをクサフグで殺したら
完全犯罪になる可能性は十分だろうが
だれが一般の人間をフグ毒で殺すんだよ
速攻でバレるだろうが
797 :
身長187cmです:2009/04/26(日) 21:55:31 0
うますぎる、クサフグは!
798 :
名無し三平:2009/04/26(日) 22:45:25 0
食べれないほど小さなクサフグばっかりだけど
たまに釣れる大きなクサフグに感謝^^
クサフグ中毒はとっても苦しいらしいね
万が一に助かったとしても後遺症は残る
800 :
身長187cmです:2009/04/27(月) 22:00:26 0
800
うまい!
801 :
身長187cmです:2009/04/29(水) 22:29:54 0
うまい、うますぎる。
フグがフッキングしてしまったのをペンチとかで取る時に
ペンチにふぐ毒って付着するもん?
ペット飼ってるから心配
ここでクサフグうまいと言ってるやつの半数は
食べたことも、触ったこともないぞ
804 :
名無し三平:2009/05/04(月) 20:42:01 0
産卵シーズンになるとアサリ漁師が使う
腰マンガン(鋤簾)に飛び込んできます。
ただ腹の中がパンパンになるまで
砂吸い込んで洗うのがたいへんだそうです。
805 :
身長187cmです:2009/05/05(火) 09:35:33 0
うまい、実にうまい。
ゲ
807 :
名無し三平:2009/05/16(土) 21:23:15 0
クサフグ:神秘的な「愛の乱舞」 大群が産卵−−延岡・鯛名町 /宮崎
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090511-00000214-mailo-l45 延岡市鯛名町の海岸で大潮の9日、クサフグの大群が波打ち際に押し寄せて
産卵する神秘的な「愛の乱舞」が見られた。大潮の前後4日間ほど、
満潮の約1時間半前から約30分間、7月ごろまで観察できる。
この日夕方、潮が満ちてくると、十数センチのクサフグ数百匹が、
雌を先頭に岸近くで回遊を始めた。突然、雌が波打ち際に乗り上げて
産卵すると、雄たちは先を争うように折り重なり、体を跳ね上げ、
ググッ、ググッと奇妙な声を発して白い精子をかけた。
周辺の海水は白く染まり、生臭いにおいが漂った。
宮崎大農学部の神田猛教授(魚類生理生態学)は
「群れは雌1匹に雄約20匹の割り合いです。
人間同様、フグにも生きるのにどんな苦労があるか、
想像しながら観察するのもいい」と話していた。
808 :
名無し三平:2009/05/17(日) 09:17:51 O
余計なお世話かも知れんが…
2008年4月号の「ニュートン」よりフグの部位ごとの摂取量とテトロドトキシンの毒性
猛…猛毒(10g以下の摂取で致死的とされる)
強…強毒(10g以下の摂取なら致死的にならないとされる)
弱…弱毒(100g〜以下略)
無…無毒(1000g〜以下略)
トラフグ 卵巣…強 精巣…無 肝臓…強 皮…無 腸…弱 肉…無
クサフグ 卵巣…猛 精巣…弱 肝臓…猛 皮…強 腸…猛 肉…弱
全ての部位が無毒(1000g以下の摂取なら致死的にはならないとされる)なのはサバフグだけ。
肉が無毒(同上)なのはトラフグ、ヒガンフグ、マフグ、シマフグ、ゴマフグの5種。
皮にも毒はある。
皮が無毒(同上)なのはトラフグ、シマフグ、サバフグの3種。
どうしてもクサフグ食べたいというのなら止めはしないけれど、少なくとも安易に人に勧めたりはしないで欲しいな。
809 :
名無し三平:2009/05/17(日) 10:08:31 0
>>808 別に人に勧めてるわけじゃないので。
ただ美味しい物は美味しいと言ってるだけですよ。
子供でもフグに毒があるくらい知ってることです
怖いと思うのなら食べないことです。
食べてる人達も十分注意して調理し食べていますしね。
810 :
名無し三平:2009/05/17(日) 11:03:31 0
>>807 タモ持ってすくいに行きたい。
腹の中、砂だらけかな?
811 :
名無し三平:2009/05/18(月) 16:57:52 0
812 :
名無し三平:2009/05/18(月) 17:29:48 0
>>811 洗う時に砂だらけだと
薄皮に砂が付いちゃうだろ。
ジャリとするのが嫌なんだよ。
813 :
名無し三平:2009/05/19(火) 02:14:52 0
4時間ほど考えたけど
砂が邪魔な意味がわかんない
814 :
名無し三平:2009/05/21(木) 01:36:22 0
フグに薄皮があるのは知ってるけど
なぜ砂利が付くんだ?
815 :
名無し三平:2009/05/21(木) 07:05:58 0
細かい砂吸い込んでパンパンに膨れ上がって
洗いにくい時があるよ。
816 :
名無し三平:2009/05/28(木) 16:32:59 0
age
817 :
身長187cmです:2009/05/28(木) 22:18:37 0
とにかくうまい!
818 :
名無し三平:2009/05/28(木) 23:12:21 O
BAKA晒しage
819 :
身長187cmです:2009/05/31(日) 13:48:44 0
うますぎます。
820 :
名無し三平:2009/05/31(日) 13:52:07 0
背高けー
一度に何匹ぐらい食う?
821 :
ちん長187oです:2009/05/31(日) 13:57:52 O
5匹です。唐揚げです。
822 :
名無し三平:2009/05/31(日) 14:05:29 0
皮むいて揚げればいいのか?
フグの皮だぞ
湯引きしてもみじおろしにポン酢が一番
この前産卵のために接岸してるクサフグを網ですくってる人がいた
一回に10匹ぐらい捕まえてた
大型のバケツ(多分20L位)いっぱい捕まえてた
今宵はうたげじゃーっていいながら帰っていった
825 :
名無し三平:2009/06/12(金) 15:26:57 0
正しく食べれば美味しいけど大量に食うのはリスクが上がるような気がする
826 :
名無し三平:2009/06/12(金) 16:28:49 0
その辺のリスクを確実に自分でコントロールできるのが我々素人草フグ料理人であって
やみくもに猛毒があるから食べたら死ぬなんて言ってる人たちとの違いだが
前にも言ったが危険の裏側で行動する人は究極の安全主義者じゃないと勤まらない
そのフグ大量ゲットの人も承知しているはず
827 :
身長187cmです:2009/06/13(土) 23:51:25 0
確かにうまい。
828 :
名無し三平:2009/06/15(月) 02:47:30 0
食っても安全かどうかは、捌き終えたものあるいは
調理し終えたものを猫や犬なりに食わせてみて、
その反応を一定時間観察すれば答えは出る。
829 :
名無し三平:2009/06/15(月) 03:30:15 O
↑動物虐待じゃね?
830 :
名無し三平:2009/06/15(月) 04:11:47 0
大量の水でしっかり洗えばそうそう当たるもんじゃないよ
831 :
名無し三平:2009/06/15(月) 06:10:21 0
このスレ読まさせてもらいました
性病は怖いけど生ハメしたいと言うのと似ていますね
HIVで死にますか?フグ食べて死にますか?
832 :
名無し三平:2009/06/15(月) 17:58:51 0
>>831 全然違う
性病が怖いから確実にコンドームするのがクサフグ食い野郎
833 :
身長187cmです:2009/06/21(日) 12:18:32 0
だいぶ釣れてきました!
おいしいです。
834 :
名無し三平:2009/06/21(日) 12:45:33 0
835 :
名無し三平:2009/06/21(日) 12:47:37 0
室積半島沿岸にタモ持って行くぞと瞬間的に思ったんだが
県天然記念物に指定だとはな............
残念です。
836 :
身長187cmです:2009/06/28(日) 00:42:42 0
うまい。今がチャンス。
837 :
名無し三平:2009/06/28(日) 00:50:49 0
通報しました。
838 :
名無し三平:2009/06/28(日) 11:42:48 0
関係機関に向けて晒しアゲ
839 :
名無し三平:2009/06/28(日) 14:39:29 O
支援あげ
840 :
名無し三平:2009/06/28(日) 14:55:20 O
187センチ、大磯にこいよ
841 :
身長187cmです:2009/06/28(日) 22:39:52 0
大磯港は私のホームグラウンドですよ。
あそこでは大漁です。
842 :
身長187cmです:2009/07/05(日) 15:36:53 0
今日もぼちぼちですな。
とにかくうまい!
844 :
名無し三平:2009/07/08(水) 19:04:41 0
刺し身・唐揚げ
一人鍋もする
まあ、人と一緒にってわけにはいかないからな
845 :
名無し三平:2009/07/10(金) 17:25:49 O
鍋とか美味しそう
847 :
名無し三平:2009/07/14(火) 12:41:27 0
848 :
名無し三平:2009/07/14(火) 19:40:31 0
849 :
名無し三平:2009/07/15(水) 10:14:02 O
電球食ってるヤツはテレビで見たが、まさか!
850 :
名無し三平:2009/07/15(水) 19:12:29 0
>>849 噛んでも噛んでもなかなか噛み切れないから
飲み込み所がわかんないんだよね
柔らかくなるまで加熱すればいいんですよ
852 :
名無し三平:2009/07/16(木) 19:59:27 0
>>851 猫舌だから800度以上のは食べられない
>>852 ヤスリで削って振りかけなんておつですよ
854 :
名無し三平:2009/07/17(金) 11:04:45 0
855 :
名無し三平:2009/07/19(日) 09:11:53 0
>>854 名無し三平:2009/07/10(金) 17:25:49 O
鍋とか美味しそう
すべてはココから始まった
856 :
身長187cmです:2009/07/19(日) 20:29:44 0
おいいしいね!
857 :
名無し三平:2009/07/21(火) 00:32:09 0
最近クサフグ食のブログやサイトが増えてきた。旬かな^^;
858 :
名無し三平:2009/07/21(火) 00:56:32 0
まちがっちゃイケないのは
クサフグ食いを奨迎しているわけじゃない
間違ったら死ぬのは当然だから
既に食ってる人との情報交換したいね
安全においしく食べるために
食ったことない人に
ブログやなんかで思ったより簡単、手軽って印象を与えるのはどうかな
859 :
名無し三平:2009/07/21(火) 01:04:27 0
広く知られ味をしめて乱獲されたら堪らん。
ニシンみたいになっちゃうよ
クサフグのひきってとてもお上品で謙虚
861 :
名無し三平:2009/07/21(火) 01:16:10 0
>>860 引きは謙虚でもハリスへのダメージは野獣そのもの
863 :
名無し三平:2009/07/21(火) 01:55:02 0
足元で落ちちまうな
864 :
名無し三平:2009/07/21(火) 12:20:49 0
クサフグが食えるのは知らなかった。しょうさいふぐのキモは食ったけど(怖かったので1cmX1cm位)死ななかったので俺がクサフグ食っても死なないかも。
865 :
名無し三平:2009/07/21(火) 20:58:48 0
>>864 いや、そんな曖昧なこと言いながらクサフグ食べないで
内臓と皮は捨てて、血も洗い流してるよ
866 :
名無し三平:2009/07/21(火) 22:53:09 0
a
867 :
名無し三平:2009/07/21(火) 23:10:12 O
タイーホ
868 :
名無し三平:2009/07/21(火) 23:13:35 0
トラフグになら命かけてもいいけど、クサフグに命はかけられないな
やっぱ捨てよ
869 :
名無し三平:2009/07/22(水) 00:55:24 0
>>868 それで正解だと思う
食べたい人だけが食べればいい
少しくらい食ったってなんともないよ
人間はそんなにやわじゃない
871 :
869:2009/07/24(金) 19:10:15 0
俺は食うけどね?
872 :
名無し三平:2009/07/24(金) 19:27:35 0
犬の糞かたづけないバカが散歩にくるようになったので
ドッグフードにクサふぐ煮たの混ぜておいといたw
最近全く見かけなくなった
犬の嗅覚でもきづかないらしいw
873 :
名無し三平:2009/07/24(金) 20:15:14 0
874 :
名無し三平:2009/07/24(金) 21:02:08 0
>>872 犬じゃなくてホームレスが
食っちゃったらどうするんだ!?
そうなりゃ殺人事件だぞ!!
早く自首しろよ!!!
875 :
266:2009/07/27(月) 14:37:37 0
まだやってるのかよw
何でこんなに小さくて味の無い魚を食おうとしてるのか意味がワカラン
むかし「話の種に」って感じで釣り仲間の料理人が捌いて
から揚げにして皆で食ったけど味は淡白通り越して皆無に近かった
新鮮なのに何か港湾のボラのようにクサかったし
マズイのでその場のみんな味見だけで残した
そいつによれば「クサフグは小さい上に身に味わいが無いから
唐揚げ粉の味で誤魔化さないと食えない」らしい
そこら中に居るのに市場に出ず全部捨てられてるのは
小さくて処理が面倒なくせに味がボラやハゼ以下だからだとか
そんな魚必死に食ってどうする
876 :
名無し三平:2009/07/27(月) 18:53:53 0
>>875 必死で食ってるわけじゃない
他の魚と同じように普通にサラリと食べてる
どっから必死が出てきたんだ?
877 :
名無し三平:2009/07/28(火) 01:38:42 0
小さい頃近所の人たちと釣りに行ってクサフグ数匹釣れたんだけど食べました。
ただし、免許もってる友人のおばちゃんが捌きました。刺身だったんだけどおいしかった。
けど大人になった今免許持っていようがどこの海で取れようがクサフグなんて食わずに即リリースだと思います。
878 :
名無し三平:2009/07/28(火) 01:58:59 0
>>876 クサフグを普通に食べるなんて不憫な子じゃ・゚・(つД`)・゚・
879 :
名無し三平:2009/07/28(火) 02:07:58 0
>>878 オレは不憫な子、お前は幸せな子
どこに問題がある?
880 :
名無し三平:2009/07/28(火) 02:12:49 0
フグ毒って個体差が激しいんでしょ?
一匹で致死量抱えてる個体も居れば、殆ど持っていない個体も居るって東海大の論文見たし。
実際、堤防で雑魚釣りしてて釣れたキタマクラとかクサフグを野良猫にやっても、別に痙攣
して死んだりはしなかった。
881 :
名無し三平:2009/07/28(火) 03:05:37 0
>>880 その曖昧な認識がフグを食うのに的してない
オレはかるく食ってるけど、絶対に死なないように食ってる
882 :
名無し三平:2009/07/28(火) 10:20:13 0
市の無料法律相談で用件が10分で終わって時間余ったので
2ちゃんねるとは言わずにこのスレのこと聞いてみました
このスレみてクサふぐ食って死者でたら
食えるとか上手いとか書き込んでる人達は
法的責任をとわれるみたいですよw
書いてるのは
ほんの一人か二人だけだろうけど
ではさようなら。
883 :
名無し三平:2009/07/28(火) 19:42:36 0
くだらね〜
別に教唆したわけでもなんでもない
食える、うまい、両方事実を言ってるだけだ
884 :
名無し三平:2009/07/28(火) 20:55:06 0
クサフグウマイよ^^
アホは食わない方がいいけど
このスレ見てると、クサフグ食べると頭が悪くなることだけは確かなようだ
886 :
名無し三平:2009/07/29(水) 01:01:11 0
フグってどうやって捌くの?
検索してもフグの調理師免許の取得案内みたいなサイトしか見付からない・・・
887 :
名無し三平:2009/07/29(水) 01:15:40 0
>>886 その質問に答えたら犯罪になるからね
>>882が言うように
オレはこうしてる
頭の上から包丁いれて頚椎を切断する
その後皮と内臓を下に引っ張ると
ぷりっと剥ける
肛門付近の内臓や血を洗い流してあとは味噌汁にするとかなんとか
魚の中では捌くのは簡単
しかし、毒食らったら死ぬので
毒は絶対に食らわないようにしてる
>>886 ショウサイフグ乗合出してる船宿に行って見てこい
ぽまえらクサフグ食うほどショボイ釣果なのか
890 :
名無し三平:2009/07/29(水) 19:18:13 0
フグ釣りに逝った時はカワハギやキスのほうが外道なわけだが
891 :
名無し三平:2009/07/29(水) 19:24:21 0
>>887 トラフグみたいな本格的なさばき方は
素人じゃすぐには覚えられないが
その頭落としの方法は魚の卸し方の
中で一番簡単
肛門の付近の「卵巣、白子」の取り残し
首の付け根の「腎臓」の取り残しに気をつければOK
皮とひれは有毒扱いで食用にならない。
892 :
名無し三平:2009/07/29(水) 20:08:09 O
今日サビキやったら70以上匹釣れた('A`)
893 :
名無し三平:2009/07/29(水) 23:18:15 0
なんだうまいのか
クサフグ名人ですか
ほほ笑ましいですね
895 :
身長187cmです:2009/08/01(土) 13:37:50 0
うまいさ、うまいんだよ〜
渥美辺りだと興味本位で食ったヤツがちらほら居るが
普通に味の評判が悪い
ゴンズイのがまだマシらしい
897 :
名無し三平:2009/08/04(火) 10:48:45 O
ヒラメと比べたら?
>>897 防波堤釣りだからグレやメッキやボラと比べなきゃ
まあどの魚にも負けてるわけだが
ボ、ボラにも負けてるの?
クサフグと同じくらい釣れてくるヒガンフグ
みんなヒガンフグは食べないの?
話によるとトラフグより美味いらしいのだが
901 :
名無し三平:2009/08/10(月) 23:51:51 O
クサフグってあんま大きくないから食べるにしてもリスクの方がかなり高いよなw
902 :
名無し三平:2009/08/15(土) 08:14:16 0
クサフグを購入できるとこはどんなとこですか?(はらわたなど、さいてない
もの)
クサフグの乗合船がないのはなぜ
釣り味が悪くて味も不味いからかな
トラフグ釣りの乗合船が無いのは不思議だな
トラフグはたまにやってるとこもあるが、クサフグはない
906 :
名無し三平:2009/08/15(土) 13:15:15 0
>>900 漁港の市場でたまに買うけど安くて美味しいよ。
皮にとげは無いけど皮が厚くて骨が硬い。
ちなみに肝、卵巣などの臓器以外にも
白子と皮は食用禁止
>>903 乗合船をわざわざ用意しなくても
どこでもよく釣れるからじゃないの?
>>904-905 あまり聞かないよね。
907 :
名無し三平:2009/08/16(日) 11:19:02 0
>>905 高価な魚だから漁協に配慮してるのかな?
人を容易に死に至らしめるような毒魚だからじゃね?
いくらフグ免許を取得してるとしても人のやること、釣り船関係者が客の釣った魚を毎回神経使って責任持ってさばくとは思えんし
料理屋の責任感と釣り船屋の責任感じゃどうしても差が生じると思うよ
909 :
名無し三平:2009/08/16(日) 23:48:22 0
ごらぁゴンズイを馬鹿にするなぁ
マジで冬のゴンズイは馬鹿ウマだぞ
蒲焼や天ぷらで食ってみな、二度とゴンズイを馬鹿に出来ないぞ
ゴンズイの味噌汁や煮魚もいけるらしいぞ
910 :
名無し三平:2009/08/17(月) 09:44:12 O
クサフグ食うとかって発想が理解できんな
911 :
身長187cmです:2009/08/17(月) 16:58:25 0
うまいですから食べます。
912 :
名無し三平:2009/08/17(月) 19:33:48 O
オレは食ってみたい気もするけどこえーからやめとくわw
ボラは毒ある?
914 :
名無し三平:2009/08/20(木) 23:18:42 0
9329イトウマイ
ハリセンボンは喰えるのか?
916 :
名無し三平:2009/08/21(金) 17:36:32 0
ハコフグなら激ウマ
917 :
名無し三平:2009/08/21(金) 19:31:01 O
細いハリセンボンなら、まぁなんとか食えるかなぁって感じw
太いハリセンボンはどうしても角野卓造に見えるからオレは無理だなぁw
まぁ、好みだよねw
あくまで2択の中での話ねw
つまんね
919 :
身長187cmです:2009/08/22(土) 09:46:32 0
おもしろいし、美味しいです。
920 :
名無し三平:2009/08/22(土) 09:47:54 0
キタマクラは食べれる?
味はどう?
921 :
名無し三平:2009/08/22(土) 09:53:00 O
クサフグ食うなよ。
922 :
名無し三平:2009/08/22(土) 09:55:54 0
クサフグ食べてる人って頭わるそうだけど、クサフグ食べたせいなの?
大学卒業した人いるの?
貧乏なの?
923 :
名無し三平:2009/08/22(土) 10:17:23 O
大学出ても頭悪ぃやつは頭悪ぃよ
924 :
名無し三平:2009/08/22(土) 12:19:49 0
925 :
身長187cmです:2009/08/23(日) 12:33:26 0
うまいものはうまい。
926 :
名無し三平:2009/08/23(日) 16:52:30 0
別表1処理等により人の健康を損なうおそれがないと認められるフグの種類及び部位
科名 種類(種名) 部位
筋肉 皮 精巣
フグ科 クサフグ ○ − −
コモンフグ ○ − −
ヒガンフグ ○ − −
ショウサイフグ ○ − ○
マフグ ○ − ○
メフグ ○ − ○
アカメフグ ○ − ○
トラフグ ○ ○ ○
カラス ○ ○ ○
シマフグ ○ ○ ○
ゴマフグ ○ − ○
カナフグ ○ ○ ○
シロサバフグ ○ ○ ○
クロサバフグ ○ ○ ○
ヨリトフグ ○ ○ ○
サンサイフグ ○ − −
ハリセンボン科 イシガキフグ ○ ○ ○
ハリセンボン ○ ○ ○
ヒトヅラハリセンボン ○ ○ ○
ネズミフグ ○ ○ ○
ハコフグ科 ハコフグ ○ − ○
927 :
名無し三平:2009/08/23(日) 18:56:29 0
クサフグ食うけどさぁ
他のフグでもさすがに筋肉以外は恐いな
そこはプロに任せる
928 :
名無し三平:2009/08/24(月) 22:00:19 O
クサフグ食って死んだら恥ずかしいよな
929 :
名無し三平:2009/08/24(月) 23:34:56 0
>>928 恥ずかしいって・・・
そんなくだらん理由じゃなくて死ぬのは嫌だから気をつけてるよ
930 :
名無し三平:2009/08/24(月) 23:36:43 0
こんな美味いもの食わないなんてどうかしてる
931 :
名無し三平:2009/08/24(月) 23:47:32 0
>>927 プロでも信用できない奴多いよ。
料理の鉄人って番組知ってると思うけど
この番組で有名な「ハッタリ先生、道場、酒井」の三名が
フグの知識がものすごくいい加減。
932 :
名無し三平:2009/08/24(月) 23:48:21 0
ふぐは大分に限るよ。。 - ムッシュ坂井の独り言... - Yahoo!ブログ
blogs.yahoo.シーオー.jp/larochelle214/49340809.htエムエル
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
この人テレビ番組「料理の鉄人」で有名な二代目フレンチの鉄人なんだが
よく平気でこんな事書けるな。
933 :
名無し三平:2009/08/24(月) 23:49:03 0
934 :
名無し三平:2009/08/24(月) 23:55:42 0
umasugiru
936 :
名無し三平:2009/08/25(火) 06:19:31 0
超一流のクサフグ専門調理師
937 :
身長187cmです:2009/08/29(土) 12:31:39 0
うまい、うまい。
938 :
身長187cmです:2009/09/06(日) 15:35:25 0
うますぎますね。
939 :
名無し三平:2009/09/06(日) 15:47:49 0
唐揚げが一番美味いな
ウソつきました
水っぽくてマズイです
941 :
身長187cmです:2009/09/13(日) 12:05:27 0
おいしいですよ。
から揚げも美味しいですし、刺身も美味しい。
鍋もいいですよね。
942 :
名無し三平:2009/09/13(日) 12:43:32 O
クサフグ食うやつはビッチ
943 :
名無し三平:2009/09/13(日) 12:45:42 0
美味しいものを美味しく食べる
これこそ人間だ。
案外盲点だけどなめろうが美味いよ
クサフグは皮や肝もウマーだから
捌かずに丸ごと叩けるんで重宝してます
946 :
名無し三平:2009/09/14(月) 17:49:47 O
クサフグ食うやつはビッチ
947 :
名無し三平:2009/09/14(月) 18:51:26 O
>>944 お前いい加減な事書くな!
皮も肝も毒があるやろが! みなさんフグは免許がないと捌けないからね! こんな馬鹿の言う事信用しないでね!
948 :
名無し三平:2009/09/14(月) 18:56:41 O
タイーホ
949 :
名無し三平:2009/09/14(月) 19:17:11 0
自分で捌いて自分で食うには免許なんぞいらんがな
>>947 お前が声高に叫ばなくても誰も食わないよ
単にお前のような奴が怒るのが面白くて遊び半分に「うまい」と連呼してるだけ
前スレから今まで自分で料理した画像がうpされた事も一度もないし
951 :
名無し三平:2009/09/14(月) 20:31:00 O
クサフグ食うやつはビッチ
952 :
名無し三平:2009/09/14(月) 20:32:51 O
>>950 くやしいのぉWお前にお前いわれたないわW 仕事がないからっていい加減なこと書いて自分を慰めてるんやろ? 馬鹿やなーW
953 :
名無し三平:2009/09/15(火) 00:14:44 0
>>950 大きいクサフグが釣れた時しか食べないからいつかわかんないけど
料理ならうpしてもいいぞ?
料理している最中は流水の中で頭を落とすので両手がふさがるから
撮影者が確保できたら晒してやるよ
言っておくけど、俺はこのスレ見てる人に勧めてるわけじゃないからな?
さすがに人の命に責任は持てん
954 :
名無し三平:2009/09/15(火) 00:17:52 O
いや、持てよー
クサフグ自慢
禿げww
大きいつーてもせいぜい15センチの小魚だろ
捌くのがめんどいだけ
957 :
身長187cmです :2009/09/15(火) 15:17:25 0
実は魚釣りなんてした事がありません
このスレでバカを釣ってただけです
958 :
名無し三平:2009/09/15(火) 16:57:10 O
クサフグビッチ!
いつまで続いてるんだ
このネタスレ
961 :
身長187cmです:2009/09/15(火) 22:10:10 0
とにかくうまいのです。
うますぎですよ。
962 :
名無し三平:2009/09/15(火) 22:13:51 0
臭過ぎですよ
こんなのフグじゃない
963 :
名無し三平:2009/09/15(火) 22:59:53 0
>>949 生命保険はどうするんだ!?
保険金はおりるのか?
965 :
名無し三平:2009/09/17(木) 09:48:43 0
>>956 15cmあったら十分だろ
スーパー売ってるフグもそれぐらいだ
966 :
名無し三平:2009/09/23(水) 02:23:25 0
スーパーで売ってるフグって何フグ?
身だけ塩焼きで食ったことあるな
970 :
名無し三平:2009/09/24(木) 00:16:11 0
>>970 >くさふぐ
>このふぐはサイズは小さいし、毒性が強いのであまり食用にはしません。
>しょうさいふぐと同じく肉や精巣にも弱毒があります。
>食べると”まふぐ”や”しょうさいふぐ”に並ぶほど美味ですが、
>あんまり頑張って食べなくてもいいかも・・・ それならまふぐを食べてください。皮も猛毒。
>主な調理法
>干物、鍋物、唐揚げなど。
>毒の部位
>肝臓、卵巣、目、皮、腸、肉(弱毒)、精巣(弱毒)
なんか「あんまり頑張って食べなくてもいいかも・・・」の一言が
クサフグに対するプロの意見を象徴してるな
肉(弱毒)精巣(弱毒)も食欲を無くす記述だな
「それならまふぐを食べてください。」
ってか、
完全にオススメ出来ないと言ってるな
973 :
名無し三平:2009/09/24(木) 18:47:02 0
なんだウマイし食えるのか
974 :
名無し三平:2009/09/24(木) 18:58:35 O
なんか必死だな
975 :
名無し三平:2009/09/24(木) 19:48:43 0
この書き方だと「肉と精巣」の毒性が同じになってるので
知らない奴が見ると精巣も食えると勘違いして
食べる奴が出てきそうだな。
976 :
名無し三平:2009/09/24(木) 19:52:31 0
> くろさばふぐ(上)
> しろさばふぐ(下)
> これらのふぐは全身無毒です。肝臓も卵巣もすべて食べられます。
> (ただし混同などがあるため可食部とは認可されてません。)
> ふぐ類としては最も味が落ちます。。。
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
不可食部位も食えるって書いてある。
こんな事書いておいてこれでプロかよ!!
977 :
名無し三平:2009/09/24(木) 20:02:06 0
>>971 逆だ、がんばらなくても食べられるところがクサフグのいいところじゃん
トラフグなんてかなりがんばらないと食べられないよ
978 :
名無し三平:2009/09/24(木) 20:50:21 O
結局クサフグしか釣れねぇからクサフグ食うって連中ばっかなんだろ?
979 :
名無し三平:2009/09/24(木) 20:56:58 0
>>978 いや、クサフグ以外も釣れる
逆に狙っていてもクサフグ釣れない時もある
980 :
名無し三平:2009/09/24(木) 20:59:21 O
大型メゴチ18匹
クサフグ2匹
でしたが全てリリースしましたが?
981 :
名無し三平:2009/09/24(木) 21:00:36 0
>>978 クサフグしか釣れないってのも!ある意味名人だよな
何も釣れないお前よりましだと思うよw
982 :
名無し三平:2009/09/24(木) 21:01:51 0
なんで興味もないのに粘着するやつがいるのかなぁ気持ち悪い
983 :
名無し三平:2009/09/24(木) 21:04:58 0
ドクサバフグの見分け方教えてください
984 :
名無し三平:2009/09/24(木) 21:06:44 0
背中がトゲトゲ
985 :
名無し三平:2009/09/24(木) 21:22:34 0
986 :
名無し三平:2009/09/24(木) 21:26:07 0
ぶっちゃけトラフグのてっさはさほど美味くない。
身は生だと美味しくない
987 :
名無し三平:2009/09/24(木) 22:21:56 O
>硬骨魚類条鰭亜綱新鰭区刺鰭上目スズキ系フグ目フグ科トラフグ属 クサフグ
>Takifugu niphobles ... 毒性 肝臓、卵巣、腸は猛毒。 皮膚は強毒。
>筋肉と精巣は弱毒。
弱毒って所に眼を付けた訳か。>1
で、具体的にどう食するかだか。
クサフグなんてちっこい魚を
内臓取り除いたり皮剥いだりする手間を考えると
喰うべきものじゃないな
990 :
名無し三平:2009/09/25(金) 09:39:41 0
>>989 フグぐらい捌き安いのないぞ
首と背中に包丁入れて
頭引っ張っり下げたら終わりだ
あとはよく洗う
最も手間がいらない部類だ
991 :
名無し三平:2009/09/25(金) 11:05:10 O
そんなに食いたきゃ防波堤に転がってるやつ全部拾って帰れや
今日は東京に泊まりなので、
美味しい江戸前なクサフグを
食べさせてくれる店を教えてください。
よろしくおながいします。
994 :
名無し三平:2009/09/25(金) 14:00:51 0
>>991 おまえは鯛が堤防に転がってたらもって帰るのか
995 :
名無し三平:2009/09/25(金) 14:07:55 0
>>994 おまえは幼女が堤防に転がってたらもって帰るのか
996 :
名無し三平:2009/09/25(金) 14:14:37 O
>>994 タイ捨てるやついねぇだろ
ホント頭悪ぃな
997 :
名無し三平:2009/09/25(金) 14:18:09 0
粘着からかうのおもれ〜w
998 :
名無し三平:2009/09/25(金) 15:39:10 O
あ〜ぁ、頭悪ぃから反撃できず逃げちゃったよ
999 :
名無し三平:2009/09/25(金) 16:11:07 0
1000 :
名無し三平:2009/09/25(金) 16:13:17 O
せん
1001 :
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