【秋田/冷】あきたこまちを使ったジェラートソフト・・・きりたんぽ専門会社が開発 タピオカに似た舌触りとモチモチした食感[09/07/28]

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1 ◆cwSHAKEbig @鮭おにぎりφ ★
 「きりたんぽ」などの製造販売を手掛ける「斎藤昭一商店」は8月1日、ジェラートソフト
「あきたこまちバニラソフト」を発売する。

 「秋田県産米のおいしさを気軽に実感してもらうことで米の消費拡大につなげたい」と、
きりたんぽ専門店の同社が、ジェラート専門店向け商品なども手掛けるアイスクリーム
製造メーカーと協力して開発した同商品。

 炊飯した美郷町産あきたこまちを冷凍・ミキシングして、ジェラートに添加することで、
「米粉や生米の粉末入りソフトクリームとはひと味違った『タピオカ』に似た不思議な舌触りと
モチモチとした食感が特徴」(同社販促企画課の丹さん)の商品に仕上げた。
米のうま味を引き立たせるため、生乳や天然バニラビーンズにもこだわったという。

 丹さんは「JR秋田駅を利用する地元の中高生や観光客の皆さまに愛されるスイーツに
なれば」と新商品に期待を寄せる。

 商品発売と同社創業50周年を記念して8月1日、秋田ステーションビル・トピコ内(中通7)の
「みやげ屋敷・咲蔵」で、同商品(300円)を先着50人に50円で販売するキャンペーンも行う。
(一部省略)

秋田経済新聞:http://akita.keizai.biz/headline/701/
画像:炊飯したあきたこまちを冷凍・ミキシング、ジェラートに添加した「あきたこまちバニラソフト」
http://images.keizai.biz/akita_keizai/headline/1248762811_photo.jpg
2名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/28(火) 17:30:37 ID:IDL3oU/n
ニダ
3やまとななしこ:2009/07/28(火) 17:35:58 ID:NDyvgbBa
むむむ
4やまとななしこ:2009/07/28(火) 17:36:27 ID:lUnp0Npp
飽き蛸町
5やまとななしこ:2009/07/28(火) 17:47:48 ID:wShtukKa
切りタンポン
6やまとななしこ:2009/07/28(火) 18:00:05 ID:3Omdv699
あー食べたい
7やまとななしこ:2009/07/28(火) 18:07:30 ID:X88J4wGh
ネットで買えないものに価値は無い
8やまとななしこ:2009/07/28(火) 18:32:04 ID:hT64joU5
マット使え!
9やまとななしこ:2009/07/28(火) 19:01:00 ID:dyJuqfHx
ババヘラとは違うのか?
10やまとななしこ:2009/07/28(火) 19:15:06 ID:fBgqrGWL
たんぽん専門会社…ユニチャームか
11やまとななしこ:2009/07/29(水) 09:07:47 ID:IFMqkKlh
形県新庄市立明倫中学校名物,「マット巻」を売り出せ。
話題沸騰だぞ。
12やまとななしこ:2009/07/29(水) 16:24:15 ID:FlZ/wsha
オッサンになりたい
13やまとななしこ:2009/07/29(水) 18:31:17 ID:N8hh1Y5M
タピオカに似た食感がウリならタピオカ使えばいいじゃん
14やまとななしこ:2009/07/31(金) 01:33:19 ID:oJNidBzj
>>13
それだとタピオカ入荷しなきゃで
価格もぐっと上がるだろ
15やまとななしこ:2009/07/31(金) 07:01:35 ID:CpFpWTMH
加工原料としてのタピオカ粉は安いよ。
この板に何本かスレがある白たい焼きとして小麦粉代わりに使われてるぐらいだから。

むしろあきたこまちのブランド価値を守って値崩れを防ぐためにタピオカに切り替えるという発想でいいじゃん。
「安いからコメを使う」という理屈は「事情があって安いコメを使う」という危険な方向へいくらでもシフトできるんだから。
16やまとななしこ
衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ

民主が国政第一党になる

公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立

国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進

人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる

国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増

在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅

日本乗っ取り完了

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