【食】食卓の脇役　醤油（しょうゆ）がパフェに　醤油パフェ発売

＜醤油パフェ、かめびしが発売＞

「食卓の脇役、醤油（しょうゆ）がパフェに」。創業250年の醤油製造の老舗、かめびし
（香川県東かがわ市、岡田国義社長）は9日、醤油やもろみを使ったアイスクリーム入り
パフェを発売した。若い女性などに人気が広がる「塩スイーツ」ならぬ「醤油スイーツ」で、
「醤油の可能性がさらに広がる」（岡田佳苗常務）。

パフェは「醤油」「もろみ」「バルサミコ」など4種類。もろみパフェはコクのあるもろみ入り
アイスに、オレンジパウダーでコーティングしたホワイトチョコレートと、もろみ入り生地を
せんべい風に焼き上げたビスキュイを添えた。価格は670円から700円。店頭販売に加え、
百貨店などでも取り扱う予定だ。

5月に東京都内の百貨店で期間限定で販売したところ、若い女性を中心に反応は上々
だったという。同社はパスタ料理などに用途が広がる粉末醤油を開発、これを使った
チョコレートやアイスを商品化している。

NIKKEI　NET　6月10日
http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20080609c6b0902709.html

▽関連リンク
かめびし醤油
http://www.17daime.com/
http://www.17daime.com/news/img/080519/bn.jpg

バニラアイスに醤油を１滴で馬鹿馬〜

>>2 アイス用の醤油があるぐらいだからな。
備前にも醤油ソフトがあったが、日生のカキフライソフトの方がうまかったわ。

１滴垂らして、可能性ってのたまわれても・・・

精液の話かよッ！！？

醤油の起源は韓国ニダ

ここは古式醸造してるんで規格外の製法っつーことでJASの認定を取り消されたｗ
生協の扱いなんでたまに買うけど、味自体は鋭角で結構面白い
まろやかなのとはまた違う感じ　アイスとかには合うかもしらんね

あぁ、JAS認定取り消しの醤油屋か。

こういう企業は長く残って欲しいわな。

かき氷にそうめんつゆつけて食ってる塩味アクセント好きな俺歓喜

「かびめし」かと思った
薄倖食品つながり