【食文化】石川県出身“和の鉄人”道場六三郎さんの２００食限定オリジナルの能登丼

1 ：ｺﾞｺﾞｺﾞφφφ ★：2008/01/20(日) 13:40:12 ID:??? BE:239558742-2BP(577)

石川県出身の料理人、道場六三郎さんが能登半島の食材を生かした「奥能登ろくさん丼」を考案。
１９、２０の両日に輪島市の道の駅で開かれる食彩イベントで２００食限定で販売される。

旬の寒ブリを使った「鰤のカルパッチョ丼」と「鰤とろ丼」の２種類。
昨年３月の能登半島地震の風評被害で落ち込んだ観光客を呼び戻そうと、県などが道場さんに依頼した。

能登地区では、５４の宿泊施設や飲食店が新鮮魚介や能登牛を素材にしたオリジナル丼を開発し、
３月までキャンペーンを展開中。
“和の鉄人”の技が能登観光を盛り上げそうだ。

http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/080118/sty0801182142006-n1.htm

道場六三郎さんの能登丼
http://sankei.jp.msn.com/photos/life/lifestyle/080118/sty0801182142006-p1.jpg

※依頼スレより。

2 ：やまとななしこ：2008/01/20(日) 13:45:39 ID:d+4DDySE

２００食じゃ呼べないだろ
馬鹿か、担当者は

3 ：やまとななしこ：2008/01/20(日) 13:52:03 ID:/Vr+qITQ

能登かわいいよ能登

4 ：やまとななしこ：2008/01/20(日) 13:52:26 ID:UiC0mY40

能登かわいいよ能登

5 ：やまとななしこ：2008/01/20(日) 13:54:51 ID:ei6D+RXX

能登皮いいよ能登

6 ：やまとななしこ：2008/01/20(日) 13:57:01 ID:xLGeLy/3

能登おいしいよ能登

7 ：やまとななしこ：2008/01/20(日) 13:58:00 ID:ei6D+RXX

この学生も生きてたなんてオチは勘弁な

8 ：やまとななしこ：2008/01/20(日) 14:05:48 ID:psgaCAL4

能登かわいいよ能登

9 ：やまとななしこ：2008/01/20(日) 14:10:35 ID:0xJ2/9/a

>>1
これを期待してたんだろ？
わかったよ、言ってやるよ

能登かわいいよ能登

10 ：やまとななしこ：2008/01/20(日) 14:26:42 ID:l7GuA2L8

俺たちは通じあえる

能登かわいいよ能登

11 ：やまとななしこ：2008/01/20(日) 14:55:31 ID:kinvJfo3

自宅警備８年目ですが

能登かわいいよ能登

12 ：やまとななしこ：2008/01/20(日) 22:12:29 ID:EnK2/c6E

じっぷらから来ました。

鰤トロ丼たべたいな。

( ﾟДﾟ)＜でいし皿蕎麦はウマい！
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1200801525/