和食レストラン『まるまつ』を語ろう！

レス見てねーの？
カルラはやめとけ。
人生終わりにする気か？
退職者としては、カルラは絶対勧めない。
マジでやめとけ！！

本日、某店舗に食事に行きましたが、
暗い雰囲気を感じた。
まるで、祭りの後の静けさだ。
これではクルーさん方の士気が上がるはずがないわ。

ここのメニューで
コストパフォーマンスいい商品教えて下さい！！

★辻元清美総理誕生とヒラリー大統領誕生★
http://money5.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1163307933/l50

小沢でも安倍でもない！社民党の福島氏を忘れるな！
http://money5.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1158502590/l50

安倍政権退陣後に総理になるのは福島瑞穂さんだ。
http://money5.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1158575612/l50

土井たか子さんが総理になれば必ず日本は救われるのである。
http://money5.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1173011282/l50

民主党と社民党が連立を組んで自民を粉砕せよ！
http://money5.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1162367220/l50

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>>936
ウザイ。意味わかんねーよ

漏れの店も活気がねぇなー。はっきり言ってみな暗い。
原因はあほ店長のせい。
２０のガキが！　仕事ちゃんとやれよ！
できねーなら大好きなママのところに早く帰りなさ〜い。
マザコンってめっちゃヒク。

...φ(ｰ￣*)ｶｷｶｷ_φ(*￣0￣)ﾉ[ﾉヽ''−力]ﾍﾟﾀｯ

i県で２店舗２４時間営業が３月一杯で終了します。まるまつの２４時間営業は
その時々のアルコールの半額サービスは裏を返せば飲酒運転の手助けをしていなかったかと
それを感じたから全てのアルコールの半額サービスを止めて和洋中のデザートに力を
入れ、では、まるまつは郊外の車系のまるまつは何処にどう行くべきか？
その指針をしっかり示さないとi県のＨ店、ＭＭ店でリストラされるクルーが
浮かばれないんじゃないでしょうか。給料明細に入っている社長のお言葉は
本当にそうなのかと思うときがあります。ある時のクルーでも２３０時間の
労働を約束されながらも働きたい、それを生業に離婚をして女での働きを
否定している、それを遺憾としている店舗もあります。まるまつのおばさん、
特に４５歳〜６０歳の方は必死です。遊びではなくそれこそバカな店長と思い
ながらも素直にコミュニケーションノートに従ってサインをしながら
働いています。どうかその方々の気持ち、そして飲食とは機械ではなく
人と人の融和であり一期一会を忘れず食を通して我々は社会奉仕している
原点を、そのことで自分達も幾ばくかの利益に預かり現在を生きている
そんなカルラ、まるまつの１理解者としての気持ちは間違っていますか？

>>938
あなたの考えは間違っていないと思いますよ。
某弁当屋さんみたいに能力のあるクルーさんに店長の職を与える事、考えられないかな？
下手な店長よりも頼もしいですよ。
正社員の皆さん、仕事を疎かにしたら後で痛い目に会いますよ。
クルーさん。昔から努力している人は誰かが必ず見ていると言われいます。
少しながらですが、努力しているクルーさんに感謝します。m(_ _)mﾍﾟｺﾘ。

すれ違いで申し訳ないが、親が持ってるカルラ株が暴落してます。
地元企業で応援したいと買ったらしいが家族全員心配してます。
店舗にも色々問題はあると思いますが、経営の方はどうでしょうか？
出来れば力強いコメントお願いします。
まるまつはよく利用するし気に入ってるので心配してませんが、
経営は別の次元の問題なので･･･

某ファミレスの関西にある工場で現場責任者しています。毎日１７時間勤務で体がボロボロです。休みも月二回しかとれません。
工場のうわさ悪くなかなかパートさんがあつまりません。
このままじゃ過労死。実家が仙台なんでＵターン就職考えてます。カルラの工場はどんな感じですか？
工場の社員の方はどんな仕事されてますか？ジャスダック上場企業だからレベル高いのでしょうね。

店長の年収ってどのくらい？

>>3
＞ 白身フライ定食が安くてうまい！！
＞

>>943
＞ >>3
＞ ＞ 白身フライ定食が安くてうまい！！
＞ ＞
白身フライ三枚は多いな。これを商品化されるなんて…

>>941
＞ 某ファミレスの関西にある工場で現場責任者しています。毎日１７時間勤務で体がボロボロです。休みも月二回しかとれません。
＞ 工場のうわさ悪くなかなかパートさんがあつまりません。
＞ このままじゃ過労死。実家が仙台なんでＵターン就職考えてます。カルラの工場はどんな感じですか？
＞ 工場の社員の方はどんな仕事されてますか？ジャスダック上場企業だからレベル高いのでしょうね。
＞


外食はみんな大変じゃないの？

>>938
　おまいみたてーな考えを持てる社員どもはいるのか？？
　いるわけねーか。
　本部にはただ年くったジジィどもしかいねーしな〜。
　漏れの店にもおばちゃんたちいるけど、あほ店長の言うこと
　ちゃんと聞いて、おかしなシフトになっても文句言わずに
　頑張ってんだよ。
　社員よりクルーが優秀。　社員いらねーワナ。

>>940
　カルラの株買ったしまわれて・・・・乙！！
　株なんてスレ違いなんすけど？？
　
　ここのスレみてわかんだろ？　株価暴落の理由が。

　地元企業を応援したいのは立派だな。
　宮城以外の他県にある店舗は閉店に追い込まれてる。
　上場廃止の話も出てるみてーよ。
　株主よ、ｵｯ(´・д・`)o ﾁｭｰ(´ゝз・`)ﾉ⌒☆
　
　

>>941
　本部の回し者か？　工作員か？
　こんなとこ見てるヒマあんだったら仕事しろや！
　糞社員が！！！　白身フライもただの冷凍食品だろ。
　
　まぁ同じ職種やってんだったらわかんだろ？
　ファミレス業はどこも同じ。大変。
　
　だ　け　ど、漏れが思うにカルラは論　外。
　カルラは他の企業より一番ヒドイ会社だな。
　
　ジャスダック上場してるファミレスはまるまつだけじゃない。
　東証一部上場してるわけじゃねぇんだよ。
　ジャスダックに上がれるのって、過去５年程度の実績があれば
　上場できんだし。　
　レベルが高いとか良く言えるよな。　おまい氏ね。
　糞社員ども、自分の会社よく知らねーくせに株を語るな！
　そんなにカルラが好きなら自社株買えよ。

　
　店長の年収→　月収１７万　年収２０４万　ボーナス１０万程度
　(漏れの店のアホ○野店長の場合)

　全国の企業を対象として、どこが一番年収が低いか・・・
　カルラが平均年収２４０万。
　○ワカミ観光をブッちぎり、ワースト１位！！
　
　？？？？●　？？？？●　？？？？●　？？？？●　？？？？●
　　
　　
　
　

>>948
＞ >>941
＞ 　本部の回し者か？　工作員か？
＞ 　こんなとこ見てるヒマあんだったら仕事しろや！
＞ 　糞社員が！！！　白身フライもただの冷凍食品だろ。
＞ 　
＞ 　まぁ同じ職種やってんだったらわかんだろ？
＞ 　ファミレス業はどこも同じ。大変。
＞ 　
＞ 　だ　け　ど、漏れが思うにカルラは論　外。
＞ 　カルラは他の企業より一番ヒドイ会社だな。
＞ 　
＞ 　ジャスダック上場してるファミレスはまるまつだけじゃない。
＞ 　東証一部上場してるわけじゃねぇんだよ。
＞ 　ジャスダックに上がれるのって、過去５年程度の実績があれば
＞ 　上場できんだし。　
＞ 　レベルが高いとか良く言えるよな。　おまい氏ね。
＞ 　糞社員ども、自分の会社よく知らねーくせに株を語るな！
＞ 　そんなにカルラが好きなら自社株買えよ。
＞
＞ 　
＞ 　店長の年収→　月収１７万　年収２０４万　ボーナス１０万程度
＞ 　(漏れの店のアホ○野店長の場合)
＞
＞ 　全国の企業を対象として、どこが一番年収が低いか・・・
＞ 　カルラが平均年収２４０万。
＞ 　○ワカミ観光をブッちぎり、ワースト１位！！
＞ 　
＞ 　？？？？●　？？？？●　？？？？●　？？


お前、文句ばかりは一人前だな。
嫌ならカルラ辞めろよ！
人のことばっか言ってねえで、お前は仕事ちゃんとやってんのか？
やってんならいいけどやらずに文句ばかりだったら直ぐに辞めろよ！

久しぶりにのぞいたら、、あらまあ
持ち株会、退職の時の積み立てと思って毎月５口購入しとるけど
どないしましょ

>>949
　おまい社員か？
　仕事やってるから文句でるんだろが。
　漏れクルーだけど、休みなんて週一しかねーの。
１０連勤なんてふつうにあるし、糞社員より休んでねぇんだよ。
　大学生なんで月１００ｈ働ければいいのに、
　あほ店長、漏れ使えるからってどんどんシフト入れやがって。
　
　ＧＷ前に辞めてやる。
　
　
　
　
　

まるまつ再生

現在のまるまつは安かろう不味かろうです。
メニューは妥協して開発してるとしか思えない。餃子、自家製と言うが不味すぎる。
豆腐は機械か容器の跡がついている、バランはやめろ。
牛たん、四枚 薄い 止めたら

白身フライ三枚は多い誰かも書いてあったが
まるまつはメインが分からない

不味いものばかりだからなぁ

ただし、これも誰か書いてあったがソバはまあ旨いよ。

蕎麦屋を上手くやったら？蕎麦と寿司をメインにするとか…
実験店作ってやったらどうかな

今のまるまつじゃ閉店続出だよ

価格訴求だとコスト抑えようとするからいいものが出来ないと思う。
セブンイレブンは価格抑えるよりも良いものを真剣に考えて開発している。セブンイレブンで寿司出さないのは寿司は鮮度が命、スーパーの寿司より劣るから。不味いものは出さない主義です。
妥協しません。
まるまつは既存の商品の改良見直しはしないのか？
某スーパーのとんかつは
数ヵ月に一回、味の見直ししている
けして安くないがうれているようだ。
まるまつはスーパーのとんかつに負けているよ。不味い

モデルチェンジ コンセプト変えたら

生意気言ってすみません。

まるまつが好きだから…頑張って欲しいです。

>>951
良かったら店コードの下一桁だけ教えて。
949、社員でないでしょう？
ホンマに社員なら
よほど、閑古鳥が鳴いている店舗の店員だなぁ。
可哀想そうですね。

>>952
過去、レストランは寿司ネタから酢飯まで各店舗で作っていた。蕎麦は工場で作っていたけど。
店舗拡大の為、手間の掛かる事を止めた。だからレトルトと冷凍が主な品になった。

>>954
　その手間をやめなければ、まるまつはいいとこまで
　いけたんだろうな。
　
　９５２の者だけど、
　あなたは社員？　本部のやつ？　
　漏れの店コード聞いてどうすんの？
　どうにかしてくれんの？

　別にいいんだけど、マジで漏れの店どうにかしてくれ・・・。
　あほ店長さえいなくなればバイト続けてーよ。　
　マジ移動とかになんねーかなぁ。
　
　店コード２３７
　

>>955
有り難うございます。
あなた様の店長、ホンマ、駄目な店長ですね。
約1年前からマネージャーから目をつけられているのに、未だ馬鹿やってるのか店長さん。全マネージャーには知られているよ。
今、売上目標違うかもされないが月、約360万円ですよね。
店長さんよ。あまりにもクルーさんに酷い行いをしたら転勤覚悟しとけよ。
見ないようで見ている人いるからな。
元、2○1の者でした。

カルラの社員は給料安いのか？240万とか書いてあったが…嘘だろ…330は最低もらわないのかな？

カルラに転職止めた！

>>956
久しぶりに覗いてみた。
私も元２○１だけど、違う店なんだろうな。
Ｇくんどうしてるだろうか。

私がいた頃は、３ヶ月間休み無しとか合って、過労死するかと思ったけど、
今の職場に来てからの方が休んでない（苦笑
２４じゃないだけマシだけど。
みんな元気かな。

ねぎとろ丼食ったら、変な匂いと触感がしたんだが気のせいだよな？

もちろん残した

>>956
一部内容に、不備がありました。
お詫びします。
>>959
人がいなく３ヶ月間休みが無い状態だったのですか？
ねぎとろ、傷みやすく色が灰色に変色しやすいからなぁ。
かなり処分した事ある。

久々に覗いたらレスすすんでるね。

ウチの店は店長たいしたことないが、クルーは勤続長くて優秀なの多いから平気。
でもここ数年新入社員の質悪すぎ。働かないし文句ばかり言うし。
今年はうちの店舗新人入るのかな。まともなのが来てほしい。

漏れの店舗、店長いらない。
早くどっか逝ってくれ・・・・。

去年度の新人さんの全体割合。男性2割、女性8割と女性が
多い。去年の新人さんの男性2人は知っているが今、どうしているかなぁ。
元気か？
今年の新人の割合はどのようなものかな？

ＮＧＴＫ店の店長本名出ちゃって、、あらら〜
でも、一緒に飲んだ事あるけど店の子には手を出さんて言ってたしな
ただ独身だし独りで飯食うのさびしいから一緒に食事したりしてるらしいよ
ま、相手がその気があって誘われてたらわかんないけどねえ（笑）
今度店長総入れ替えなんだからまた新しいとこで頑張っておくれよ〜

うちの店ではけっこうこのレスの話題が出るよ
店長もなんだか俺のことものってるみたいだな〜って
なるべくばれないようにせねばなるまい

>>965
　店長総入れ替えってマジ？？
　全部の店舗が対象なん？

　漏れの店長頼むから代わってくれー！！
　　ﾟ+.((人д＜o)(o＞д人))ﾟ+.

９６５の続きだけど
彼は独身なんだから恋愛は自由さ
おいらなんか旦那子有りのくせに元社員の男の子と３年付き合ってるよ
おっと、やばいやばい

うん、うちの店長が言ってたよ
９６５の店長もＴＧＪ店に異動だって

でもうちの店長は異動してほしくない！！まじで
さいこーに働くし安心できる店長だからね

>>970
　おまいのとこの店長は良さそうだなー。
　そう言いきれるってすごくね？
　つーか、漏れの店長が糞で最悪なだけなんだろうけど。

　いい加減、ちゃんとしたシフト作ってくれ。

喪れんとこの店長、今月の社報に載ってたＯＴ店Ｎ堂・・・
前クルーの女の子と付き合ってたって噂聞いたが、Ｍ県のﾔｼ、誰か知らん？
見た感じ全然そんな感じしないんだよな。
ﾓﾃなそう・・・

社員・クルーはこちらへﾄﾞｿﾞｰ。
そろそろ客の声がｷｷﾀｽ。

ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/famires/1167379233/l50

>>973
そんなこと言うと、急激に過疎るぞ。


ちなみにこのｽﾚ埋めたあとは↑ｽﾚに移住でおk？

店って改装しないんすかねぇ〜？ウチの店夏に鈴虫でるし、かべに穴が空いてそこに、ダンゴロ虫が住むんです！(*^o^*)冷蔵庫のプレハブの床が沈没しそうでしかもくさいんですよ!!!!!!

>>947
　おｋ　ﾃﾞｨ━○o｡.d(*´∀｀*)b.｡o○━ｽ!!


　漏れの店も虫スゲーよ！　夏は勘弁してほしいよな〜。
　窓枠に小バエみてぇなのがわんさか出てくんだよ。
　なんかふりかけ並に出てくるからキモチ÷・・・・(o´д`o)=３

　改装はムリだな。　
　今の本部がそんなこと考えてるワケねーべ。あきらめよ！

>>974
　だった。+.((人д｀o)(o´д人))゜+.ゴメンネ

クルーさん方に聞きたいで〜す。
社員がクルーさん方の労に感謝の為に、自腹でお菓子とか飲み物を差し入れする行為、どう思いますか？
もちろん皆さんに公平で後で文句も言いません。
あくまで感謝の気持ちです。m(_ _)m

別にええんとちゃうの？
クルーも社員も皆さんお菓子もってきたり、
お休み中にどっか行ってきた人はけっこうお土産もってくるよ
夏場に暑いからご苦労さんて店長が飲み物差し入れくれたこともあるよ
店長が皆さんにご苦労さんつうのは有りやけど
一般社員がご苦労さんありがとうていうのはなあ、、、
わざとらしく見えて、なんや〜？てなりそなキガス〜

佐野物流センター稼動したみたいだね。
欠品しまくりだけど。

レス１０００を超えると表示できなくなるんだ？？

ウチの店長まるまつ５年位やってるのに、地区長に理由書書かせてるんですけど・・・(>д<)