【和食】手料理総合スレpart11【洋食】
彼女から彼氏へ
彼氏から彼女へ
家でのごはん、お弁当。
男の人の好きな料理は？
女の子に手料理っておｋ？
手料理ビギナーさんもマスターさんも、手料理について語らおう。
前スレ
【和食】手料理総合スレpart10【洋食】
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/ex/1311723617/
彼氏から彼女へ
家でのごはん、お弁当。
男の人の好きな料理は？
女の子に手料理っておｋ？
手料理ビギナーさんもマスターさんも、手料理について語らおう。
前スレ
【和食】手料理総合スレpart10【洋食】
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/ex/1311723617/
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ほしゅ
前スレ残り少ないのでこちらで質問させて下さい。
明日、彼がうちに泊りにきます。
外で会ってていつもご馳走になってるので明日はうちで食事をご馳走したいなと思っています。
普段外食が多い人なので栄養取れてお腹に優しい物を作りたいのですが何を作ったらいいか考えていますが、皆さんでしたら何を作りますか？
明日、彼がうちに泊りにきます。
外で会ってていつもご馳走になってるので明日はうちで食事をご馳走したいなと思っています。
普段外食が多い人なので栄養取れてお腹に優しい物を作りたいのですが何を作ったらいいか考えていますが、皆さんでしたら何を作りますか？
豚汁と青菜の胡麻和え、焼き魚か鮭ご飯
>>1スレ立て乙です。
前スレ993です。
>>994-995一緒に作るのも楽しいんだけど、やっぱり狭い台所に二人って窮屈だし落ち着かないし…。
料理でも何でも一人でやりたいってタイプだからかなぁ。
私も楽しめるように前向きになってみる。
>>996>>998代弁ありがとうです。
うん、私が作った料理で喜んでもらったり、元気になってもらったり、っていうのが好きなんだよね。
>>997>>999自慢できるような腕前でもないから自分ｽｹﾞｰしたいわけじゃないんだ。
冷めてきたのも、彼氏が嫌いになったんじゃなく自分が彼氏に必要な人間なのか分からなくなってきたからで。
一人暮らししたら色々作ってね！って言われて何作ろうか妄想してたのが無くなって寂しいだけだとは思う。
もう少し気楽に考えます。
いい加減スレチですね、スレ汚し失礼しました。
前スレ993です。
>>994-995一緒に作るのも楽しいんだけど、やっぱり狭い台所に二人って窮屈だし落ち着かないし…。
料理でも何でも一人でやりたいってタイプだからかなぁ。
私も楽しめるように前向きになってみる。
>>996>>998代弁ありがとうです。
うん、私が作った料理で喜んでもらったり、元気になってもらったり、っていうのが好きなんだよね。
>>997>>999自慢できるような腕前でもないから自分ｽｹﾞｰしたいわけじゃないんだ。
冷めてきたのも、彼氏が嫌いになったんじゃなく自分が彼氏に必要な人間なのか分からなくなってきたからで。
一人暮らししたら色々作ってね！って言われて何作ろうか妄想してたのが無くなって寂しいだけだとは思う。
もう少し気楽に考えます。
いい加減スレチですね、スレ汚し失礼しました。
>>5
極端に言えば手料理に依存してたんだね
切り変えれば楽しそうな彼氏可愛い、って思えるようになると思うよ
「どうやって作るの？」も「教えて！」もそんなガッカリする程の違いじゃない
「一人暮らししたら色々教えてね！」になったと思って、前向きに頑張れ
極端に言えば手料理に依存してたんだね
切り変えれば楽しそうな彼氏可愛い、って思えるようになると思うよ
「どうやって作るの？」も「教えて！」もそんなガッカリする程の違いじゃない
「一人暮らししたら色々教えてね！」になったと思って、前向きに頑張れ
めちゃ料理上手な彼氏を持つ料理下手な女ですｗ
母親に仕込んで貰って、一品だけ作って振舞って来た！
他のおかずは彼が作ったけどｗしかもまるごとの魚自分でさばいてたｗ
簡単なモノだけど、喜んでくれたので一安心だ～。他にも色々練習しよう。
母親に仕込んで貰って、一品だけ作って振舞って来た！
他のおかずは彼が作ったけどｗしかもまるごとの魚自分でさばいてたｗ
簡単なモノだけど、喜んでくれたので一安心だ～。他にも色々練習しよう。
意外に魚さばくのって簡単だよ。
内臓がぐろいから嫌な人は嫌だろうけどね。
内臓がぐろいから嫌な人は嫌だろうけどね。
お酒飲むと思うので、お酒のあてになるようなものも出した方がいいかな？
それかいっそ天ぷらにするか。
それかいっそ天ぷらにするか。
15 ：恋人は名無しさん：2011/10/16(日) 13:24:31.27 ID:aQbchjg0O
彼氏がチーズ好きなんですが、料理を始めたばかりでグラタンやパスタなどの料理しか思いうかびません。
何かお勧めのチーズ料理はありますか？
何かお勧めのチーズ料理はありますか？
>>15
熱々で出せるならカマンベールチーズのフライ
熱々で出せるならカマンベールチーズのフライ
トマトやなすや茹でたじゃがいもにアンチョビとチーズ乗せてオーブンで焼いたやつ
鶏肉と野菜をトマトで煮込んでチーズ入れたやつ
豆乳白みそチーズ鍋（フォンデュより飽きない）
あとチーズたっぷりのこってり料理のときは
スープやサラダはあっさりを心がけるとバランスがいいよ
鶏肉と野菜をトマトで煮込んでチーズ入れたやつ
豆乳白みそチーズ鍋（フォンデュより飽きない）
あとチーズたっぷりのこってり料理のときは
スープやサラダはあっさりを心がけるとバランスがいいよ
>>15
クリームチーズと、
明太子混ぜる（某マンガで見て美味しかった）
マーマレード混ぜる（某ﾌﾞﾛｸﾞで見て美味しかった）
黒豆と和える（お正月に買った黒豆のレシピ←たぶん）
しょうゆで湿らせたおかかで和える（雪印の工場見学ｗで教えてもらった）
スライスチーズ（とろけない方）を
ハムときゅうりとマヨとサンドイッチ（大好物）
蒸しかぼちゃの上に乗せて、ちょっととろけるまでチンする（友人に教えてもらった）
サッポロ一番塩味に乗せて、麺とからめて食べる（中学生ぐらいにやってみてずっとやってる）
クリームチーズと、
明太子混ぜる（某マンガで見て美味しかった）
マーマレード混ぜる（某ﾌﾞﾛｸﾞで見て美味しかった）
黒豆と和える（お正月に買った黒豆のレシピ←たぶん）
しょうゆで湿らせたおかかで和える（雪印の工場見学ｗで教えてもらった）
スライスチーズ（とろけない方）を
ハムときゅうりとマヨとサンドイッチ（大好物）
蒸しかぼちゃの上に乗せて、ちょっととろけるまでチンする（友人に教えてもらった）
サッポロ一番塩味に乗せて、麺とからめて食べる（中学生ぐらいにやってみてずっとやってる）
20 ：恋人は名無しさん：2011/10/16(日) 16:15:44.77 ID:aQbchjg0O
質問させてください
来週彼氏が家に来るのですが「肉じゃがを作ってほしい」と言われました
肉じゃが、炊き込みご飯、味噌汁を作ることまでは決めたのですが
あともう1品が思いつきません・・・
何を作ったらいいでしょうか？
コンロ2口、オーブン機能付き電子レンジで作れて、辛いもの以外でお願いします！
来週彼氏が家に来るのですが「肉じゃがを作ってほしい」と言われました
肉じゃが、炊き込みご飯、味噌汁を作ることまでは決めたのですが
あともう1品が思いつきません・・・
何を作ったらいいでしょうか？
コンロ2口、オーブン機能付き電子レンジで作れて、辛いもの以外でお願いします！
彼氏に作るごはんの質問スレみたいになってるな
>>21
魚焼き器あるなら魚料理は？
魚焼き器あるなら魚料理は？
肉じゃがなら白ご飯で良いんじゃないの。
肉じゃが、焼き鮭、浅漬け、白ご飯、味噌汁で十分だべ。
肉じゃが、焼き鮭、浅漬け、白ご飯、味噌汁で十分だべ。
定食みたいw
>>26
もう終った質問に大したメニューでもないのにわざわざ書くのはどんな意図があるの？
もう終った質問に大したメニューでもないのにわざわざ書くのはどんな意図があるの？
皆さんの彼(彼女)は、作ったものにどんな反応を示しますか？
うちの彼はいつもどんなものでも「美味しい！料理上手いね！家庭的だよね！」と言ってくれます。
うちの彼はいつもどんなものでも「美味しい！料理上手いね！家庭的だよね！」と言ってくれます。
うちの彼氏は気に入った時は｢ん～美味い！｣｢これ美味いな、どうやって作ったの？｣、普通の時は無言、いまいちの時は｢もう少し味濃い方が良い｣って感じかな。
気に入った時でも｢家庭的だね！｣みたいにそこまで誉めたりはしないかも。
わりとはっきり言ってくれるから助かってるけど、もう少し喜んで欲しい時もあるｗ
昨日彼氏の家で一緒に作った夕飯。
土鍋でキノコの炊き込みご飯、味噌汁、チキンソテー、叩き胡瓜。
台所狭いし材料少ないしで凝ったもの作れないけど、わいわい作るの楽しかった。
気に入った時でも｢家庭的だね！｣みたいにそこまで誉めたりはしないかも。
わりとはっきり言ってくれるから助かってるけど、もう少し喜んで欲しい時もあるｗ
昨日彼氏の家で一緒に作った夕飯。
土鍋でキノコの炊き込みご飯、味噌汁、チキンソテー、叩き胡瓜。
台所狭いし材料少ないしで凝ったもの作れないけど、わいわい作るの楽しかった。
うちはよく「これ一から作ったの？」って聞かれる。
どこが一かわからんが「そうだよ」って答えると
「すごいじゃん美味しいよ！」って喜ぶ。
根が面倒くさがりだから、本当は～の素とか使いたいのがバレてるのか。
どこが一かわからんが「そうだよ」って答えると
「すごいじゃん美味しいよ！」って喜ぶ。
根が面倒くさがりだから、本当は～の素とか使いたいのがバレてるのか。
土曜日のチューボーですよでやってたナスグラタンを、見様見真似でやってみたけどすごくおいしかった。
グラタンというかナスとトマトソースとチーズ重ねて焼いただけなんだけど。
今回はただのナスだったから、米なすが手に入ったらまたやる。
皆さん彼氏とかから「おまえのこれは鉄板」てメニューありますか？
先輩が奥さんのｻﾝﾗｰﾀﾝがあれば何日でも行けるって言ってたのがうらやましくて。
グラタンというかナスとトマトソースとチーズ重ねて焼いただけなんだけど。
今回はただのナスだったから、米なすが手に入ったらまたやる。
皆さん彼氏とかから「おまえのこれは鉄板」てメニューありますか？
先輩が奥さんのｻﾝﾗｰﾀﾝがあれば何日でも行けるって言ってたのがうらやましくて。
>>32
うちは餃子かなぁ。
最初はすごく下手だったんだけど彼が好きだから頻度が高く、
自分でも餃子作るのに慣れてきたな～と思ってた。
ある日、久しぶりに外食で食べた餃子が期待外れだった。
それからしばらく外食やら惣菜やらの餃子を食べた結果、
「もう外の餃子はおいしくないんだね…」とちょっとガッカリ混じりで言われた。
うちは餃子かなぁ。
最初はすごく下手だったんだけど彼が好きだから頻度が高く、
自分でも餃子作るのに慣れてきたな～と思ってた。
ある日、久しぶりに外食で食べた餃子が期待外れだった。
それからしばらく外食やら惣菜やらの餃子を食べた結果、
「もう外の餃子はおいしくないんだね…」とちょっとガッカリ混じりで言われた。
>>29
「美味しいね」「美味しかったです」「またあれ食べたいなー(ﾁﾗｯ」
をローテーションされてるｗ
>>32
好きな食べ物さえあればいいってタイプだから鉄板は無いや
肉じゃがとさえあれば何日でもいけるらしいけど私以外の
誰が作っても肉じゃがであれば満足みたいだしなぁｗ
「美味しいね」「美味しかったです」「またあれ食べたいなー(ﾁﾗｯ」
をローテーションされてるｗ
>>32
好きな食べ物さえあればいいってタイプだから鉄板は無いや
肉じゃがとさえあれば何日でもいけるらしいけど私以外の
誰が作っても肉じゃがであれば満足みたいだしなぁｗ
35 ：恋人は名無しさん：2011/10/17(月) 12:44:02.37 ID:Pnfvy96w0
カレーライス
一箱分お鍋一杯に作るけど
２晩で無くなる。
私はお米苦手なのでフランスパンに付けて
食べる位の量しか取らないけど
彼がおかわりするので 残らない・・・
まあ、私の作ったカレーじゃなくても
おかわりするんだろうけど。
一箱分お鍋一杯に作るけど
２晩で無くなる。
私はお米苦手なのでフランスパンに付けて
食べる位の量しか取らないけど
彼がおかわりするので 残らない・・・
まあ、私の作ったカレーじゃなくても
おかわりするんだろうけど。
最後の2行だよねぇ
鉄板は…
恥ずかしながらオムライスかな。
休日のブランチに出すと、彼は犬のように喜ぶ（笑）
恥ずかしながらオムライスかな。
休日のブランチに出すと、彼は犬のように喜ぶ（笑）
彼に作っても味に文句言われる
もちろんちゃんと味見して、自分では美味しいと思って出しているんだけど…
勝手に味付け変えられるからショック
初めから自分で作れと思うわ
彼氏と味覚が合わない人って、彼に合わせて作ってる？
もちろんちゃんと味見して、自分では美味しいと思って出しているんだけど…
勝手に味付け変えられるからショック
初めから自分で作れと思うわ
彼氏と味覚が合わない人って、彼に合わせて作ってる？
>>29
ふだんはあまりコメントないなあ。
美味しくないときは「あんまり美味くない」「味が足りない」とか。
美味しかったときは食べ終わったあとに「今日の○○は良かった」とか。
こっちから聞けば答えてくれるし、出したものは平らげてくれるからそれで十分。
あと言葉に出さないけど、気に入ると明らかに食い付きが違うから面白い。
多分本人は気がついてない。
ふだんはあまりコメントないなあ。
美味しくないときは「あんまり美味くない」「味が足りない」とか。
美味しかったときは食べ終わったあとに「今日の○○は良かった」とか。
こっちから聞けば答えてくれるし、出したものは平らげてくれるからそれで十分。
あと言葉に出さないけど、気に入ると明らかに食い付きが違うから面白い。
多分本人は気がついてない。
家庭的だよね、って何か言われたくないなｗ
変な幻想持ってそうに感じる
変な幻想持ってそうに感じる
私は素も使うしレトルトも冷食アレンジもするけど、
何を作っても「○○は料理上手だねえ」って言われる。
彼はずっと両親共働きで、家庭料理に対するハードルが低い＆
料理をするのは大変なことだという思いが強いもよう。
一汁三菜出すだけで大興奮。
そして好物は2杯も3杯も食べるし、美味しくないときは残すｗ
好き嫌いはないって言うけど明らかに肉の脂身が嫌い。
非常にわかりやすい。
何を作っても「○○は料理上手だねえ」って言われる。
彼はずっと両親共働きで、家庭料理に対するハードルが低い＆
料理をするのは大変なことだという思いが強いもよう。
一汁三菜出すだけで大興奮。
そして好物は2杯も3杯も食べるし、美味しくないときは残すｗ
好き嫌いはないって言うけど明らかに肉の脂身が嫌い。
非常にわかりやすい。
>>38
同棲中ｶﾎﾟｰです。ガン無視して自分の味付けで出してます。
初期はおふくろの味がいいとかぐずってたけど彼母の
味は似せたいようなものじゃなかったから
「そんなにお母さんの味が良いなら自分で作っていいよ」
て言ったらそれ以来言われなくなりました。
何回か自分で作ってたけどめんどくさい＆まずくて
嫌になったみたい。
>>41
>一汁三菜出すだけで大興奮。
それだけ喜んでくれたら作りがいがありますね！
うちは大皿に一品が好きみたいで一汁三菜出すと明らかに
テンション下がるから羨ましいです。
同棲中ｶﾎﾟｰです。ガン無視して自分の味付けで出してます。
初期はおふくろの味がいいとかぐずってたけど彼母の
味は似せたいようなものじゃなかったから
「そんなにお母さんの味が良いなら自分で作っていいよ」
て言ったらそれ以来言われなくなりました。
何回か自分で作ってたけどめんどくさい＆まずくて
嫌になったみたい。
>>41
>一汁三菜出すだけで大興奮。
それだけ喜んでくれたら作りがいがありますね！
うちは大皿に一品が好きみたいで一汁三菜出すと明らかに
テンション下がるから羨ましいです。
43 ：恋人は名無しさん：2011/10/18(火) 09:07:25.71 ID:ZvB12Mo20
味に文句言われるの本当テンション下がるよね。
昨日 鮭のムニエルに醤油かけられたし
シチューに粒コショウいいだけ振られた。
バランス考えてサラダも出したのに一切
手付けず。
こっちの食欲無くなった。
昨日 鮭のムニエルに醤油かけられたし
シチューに粒コショウいいだけ振られた。
バランス考えてサラダも出したのに一切
手付けず。
こっちの食欲無くなった。
>>43
うちも一味唐辛子いっぱいかける。
彼にとってはそれが美味しいから、私の分にもかけて来る。
優しいけどその優しさいらない。
うちも野菜が苦手だから、生春巻きにする。
中身はサラダと同じ。ドレッシングも同じ。
しかも野菜は生春巻きのほうが野菜は多いのに、食が進んでる。
こういうのを、騙されたなｗと思いながらﾆﾔﾆﾔ見てると、テンションあがる。
味の好みは仕方ないから、気にしない。
こちらも自分好みに作ってるしね。
またいっぱいかけてｗ今日も元気だなーくらいに考えたら楽だよ。
うちも一味唐辛子いっぱいかける。
彼にとってはそれが美味しいから、私の分にもかけて来る。
優しいけどその優しさいらない。
うちも野菜が苦手だから、生春巻きにする。
中身はサラダと同じ。ドレッシングも同じ。
しかも野菜は生春巻きのほうが野菜は多いのに、食が進んでる。
こういうのを、騙されたなｗと思いながらﾆﾔﾆﾔ見てると、テンションあがる。
味の好みは仕方ないから、気にしない。
こちらも自分好みに作ってるしね。
またいっぱいかけてｗ今日も元気だなーくらいに考えたら楽だよ。
45 ：恋人は名無しさん：2011/10/18(火) 10:46:12.71 ID:Wk0wjg930
>>43
そんな男には もう作らなくていいんとちゃう？
そんな男には もう作らなくていいんとちゃう？
46 ：恋人は名無しさん：2011/10/18(火) 12:11:18.39 ID:ZvB12Mo20
同棲中で、大体毎日「うまい！」って言う
失敗したときは先にまずいよって言うからそんなことないよって言う
新メニューで好きなものだと「これ好き」って目をキラキラさせて言ってくるｗ
たまーに「今まで食べた○○の中で一番うまい」って言うことがあってそれが最高に嬉しいｗｗｗ
失敗したときは先にまずいよって言うからそんなことないよって言う
新メニューで好きなものだと「これ好き」って目をキラキラさせて言ってくるｗ
たまーに「今まで食べた○○の中で一番うまい」って言うことがあってそれが最高に嬉しいｗｗｗ
味覚あわせるのは難しいことだからね
嫌いなものくらいあるだろうし、「塩たりないな」とか
「これにはしょうゆかける」とか習慣や好みもあるし
出した目玉焼きにかけるものが違っても気に触るくらいなら、
いっそ他人のための料理は作らないほうがいいかもしれないよ
嫌いなものくらいあるだろうし、「塩たりないな」とか
「これにはしょうゆかける」とか習慣や好みもあるし
出した目玉焼きにかけるものが違っても気に触るくらいなら、
いっそ他人のための料理は作らないほうがいいかもしれないよ
そう思う。
作ってやってる感覚で、味足して憤慨されるなら作ってイランわw
そん代わり出てけよw
作ってやってる感覚で、味足して憤慨されるなら作ってイランわw
そん代わり出てけよw
>>50
作ってもらってる方が居候かもよw
まあそこは、相手の問題もあるんじゃない？
作ってもらって当たり前、のヤツもいるから。
そんな態度でしかも味にダメ出しとかしてきたら、
作らなくていいと思うよ
作ってもらってる方が居候かもよw
まあそこは、相手の問題もあるんじゃない？
作ってもらって当たり前、のヤツもいるから。
そんな態度でしかも味にダメ出しとかしてきたら、
作らなくていいと思うよ
ZvB12Mo20は釣りでしょｗ
54 ：恋人は名無しさん：2011/10/18(火) 15:40:39.40 ID:ZvB12Mo20
説明が足りなかったですね。
味足してくれるのはいいのです。
ゆで卵に塩かけてもマヨネーズつけても自由だし。
その時の言葉が最近遠慮無さ過ぎて。
たとえばシチューは「んー普通・普通のシチューだね！」
ムニエルは「焼くだけでよかったんじゃね？」
前は美味しい・好物と言ってた肉じゃがも
食べてる途中で調味料足したりチーズのせて
「これでチンしてみ！」とオレ流すぎ・・・。
など。最近ほぼ毎日なのです。
味足してくれるのはいいのです。
ゆで卵に塩かけてもマヨネーズつけても自由だし。
その時の言葉が最近遠慮無さ過ぎて。
たとえばシチューは「んー普通・普通のシチューだね！」
ムニエルは「焼くだけでよかったんじゃね？」
前は美味しい・好物と言ってた肉じゃがも
食べてる途中で調味料足したりチーズのせて
「これでチンしてみ！」とオレ流すぎ・・・。
など。最近ほぼ毎日なのです。
55 ：恋人は名無しさん：2011/10/18(火) 15:44:00.16 ID:Wk0wjg930
ニート女なら金ずるの彼氏に作ってあげなさい
ニート系カス男には作る必要なし
ニート系カス男には作る必要なし
「またこれ作って(°▽°)」って言われるのが一番嬉しい！
>38ですが、みんなの所も色々あるんだよね…
最初から自分で味変えてってやるのいいかも！
今度からそうしてみる
最初から自分で味変えてってやるのいいかも！
今度からそうしてみる
>>54
それで彼が満足するなら言わせておけばいいじゃん
私も同棲中で家賃生活費等完全折半だけど、帰宅は私の方が早いから私が料理担当
それでも>>54これくらい言われても｢はいはいｗ｣って感じだけどな
それで彼が満足するなら言わせておけばいいじゃん
私も同棲中で家賃生活費等完全折半だけど、帰宅は私の方が早いから私が料理担当
それでも>>54これくらい言われても｢はいはいｗ｣って感じだけどな
>>54
毎日言われるというのはどういう状況なの？
私も最初のころはかなり言われてたけど、
目新しいメニューばかりが毎日続くってわけでもないから、
ある程度作りなれてからは新しいメニューを導入する時くらいかなぁ。
いつも通りに作って毎日ぶーぶー文句言われたらさすがにやる気なくすけど、
新メニューなら仕方ないと受け入れるかも。
自分でも導入の頻度は最悪食べてもらえない前提で自分のやる気を失わない程度にする。
味が合わないのは仕方ないと思うけど、体に悪そうな食べ方は気になるなぁ。
全く違う味にするんじゃなく、味付けした上から醤油や塩で更に濃い味にされると心配になる。
毎日言われるというのはどういう状況なの？
私も最初のころはかなり言われてたけど、
目新しいメニューばかりが毎日続くってわけでもないから、
ある程度作りなれてからは新しいメニューを導入する時くらいかなぁ。
いつも通りに作って毎日ぶーぶー文句言われたらさすがにやる気なくすけど、
新メニューなら仕方ないと受け入れるかも。
自分でも導入の頻度は最悪食べてもらえない前提で自分のやる気を失わない程度にする。
味が合わないのは仕方ないと思うけど、体に悪そうな食べ方は気になるなぁ。
全く違う味にするんじゃなく、味付けした上から醤油や塩で更に濃い味にされると心配になる。
>>59
不思議なスタンスだね
不思議なスタンスだね
64 ：恋人は名無しさん：2011/10/18(火) 17:23:51.06 ID:ZvB12Mo20
そんな男と付き合ってるんだからしょーがねーよ
料理とあんまり関係ないからさ、愚痴はほどほどにしてくれ
料理とあんまり関係ないからさ、愚痴はほどほどにしてくれ
>>64
ごめん。書いてたね。
それはもうはっきり言った方がいいんじゃないかな。
毎日のように文句言ってやる気を削ぐよりも、
褒めたり指摘したりのバランスを取って適度にやる気を出させる方が
お互いに得だってことを知らないんじゃないかと思う。
そうでなくともそういうことって気づかないうちに見えなくなりがちだしね。
ごめん。書いてたね。
それはもうはっきり言った方がいいんじゃないかな。
毎日のように文句言ってやる気を削ぐよりも、
褒めたり指摘したりのバランスを取って適度にやる気を出させる方が
お互いに得だってことを知らないんじゃないかと思う。
そうでなくともそういうことって気づかないうちに見えなくなりがちだしね。
>>63
料理をしなかった子供時代は｢文句言うなら食べなくていい！｣とか怒られたことあったけど、実家出て自分で料理をするようになってからはたまに家に帰って母の作ったご飯を食べる時に｢これもっとこうした方が良かったかな？｣とか、母が私に聞いたり教え合うようになったのね
対等な立場になったというか
彼氏も私の中では対等な立場だから、作って｢あげてる｣という感覚じゃないからか文句というか味に対して意見言われても｢はいよ～｣って軽く受け止められるよ
やっぱり変なのかなｗ
料理をしなかった子供時代は｢文句言うなら食べなくていい！｣とか怒られたことあったけど、実家出て自分で料理をするようになってからはたまに家に帰って母の作ったご飯を食べる時に｢これもっとこうした方が良かったかな？｣とか、母が私に聞いたり教え合うようになったのね
対等な立場になったというか
彼氏も私の中では対等な立場だから、作って｢あげてる｣という感覚じゃないからか文句というか味に対して意見言われても｢はいよ～｣って軽く受け止められるよ
やっぱり変なのかなｗ
次作る時に参考になるような指摘の仕方だと、
特に引っかかることなく「次回の参考にしよう」って思えることが多いと思う。
でもそれってただの文句とは違うんじゃないかなぁ。
特に引っかかることなく「次回の参考にしよう」って思えることが多いと思う。
でもそれってただの文句とは違うんじゃないかなぁ。
>>68
やっぱりよくわからないなー
＞母が私に聞いたり教え合うようになったのね
これはわかるけど、これと彼とのことはまったく別では…
あなたは料理に何か言われてムカッとするのは、
作ってあげてる、と思ってるから、という意見で心の処理をしてるんだろうけど、
普通は、そうそう機械の様には割り切れないと思うよ
あなたが彼のそういうところを軽く受け流せているのは、
料理というピンスポットじゃなく、他の部分でのバランスもあるからじゃない？
やっぱりよくわからないなー
＞母が私に聞いたり教え合うようになったのね
これはわかるけど、これと彼とのことはまったく別では…
あなたは料理に何か言われてムカッとするのは、
作ってあげてる、と思ってるから、という意見で心の処理をしてるんだろうけど、
普通は、そうそう機械の様には割り切れないと思うよ
あなたが彼のそういうところを軽く受け流せているのは、
料理というピンスポットじゃなく、他の部分でのバランスもあるからじゃない？
明らかに「嫌がらせしてやるｗｗ」みたいなガキもいるし
ID:ZvB12Mo20 の彼はそんな感じがするよ
お嫁さんをイビる田舎のジジイみたいだ
ID:ZvB12Mo20 の彼はそんな感じがするよ
お嫁さんをイビる田舎のジジイみたいだ
食卓での不一致は性の不一致よりも深刻だと思う。
すり合わせがうまくいかないパートナーとは、遅かれ早かれ別れるが吉。
すり合わせがうまくいかないパートナーとは、遅かれ早かれ別れるが吉。
>>74
そうだね、彼女とは
「食の好みと笑いのツボが一緒じゃないと無理だね」
って話してる
件の彼氏の問題点は、味覚というより
彼女に対していいアドバイスしてる！（キリッ
っていう子供っぽさじゃないだろうか・・・
後は、若干彼女の事を見下してる＆作る側の気持ちを判ってない
というあたりかな・・・
勝手にプロファイルしてごめんね
そうだね、彼女とは
「食の好みと笑いのツボが一緒じゃないと無理だね」
って話してる
件の彼氏の問題点は、味覚というより
彼女に対していいアドバイスしてる！（キリッ
っていう子供っぽさじゃないだろうか・・・
後は、若干彼女の事を見下してる＆作る側の気持ちを判ってない
というあたりかな・・・
勝手にプロファイルしてごめんね
>>71
そうか。わかりにくい例えを出してごめんね
>>64
生活費等、同棲での費用の面で負い目があって言いたいことが言えないのかな？
思っていることを溜め込みすぎたら｢もう作りたくない｣って気持ちになっちゃうからさ
今度彼が味付けに対して何か言ってきたら｢(彼の)好みの味付けが変わったみたいだから、今度一緒に作ろうよ｣とか伝えて、一から一緒に作ってみたらどうかな？
そうか。わかりにくい例えを出してごめんね
>>64
生活費等、同棲での費用の面で負い目があって言いたいことが言えないのかな？
思っていることを溜め込みすぎたら｢もう作りたくない｣って気持ちになっちゃうからさ
今度彼が味付けに対して何か言ってきたら｢(彼の)好みの味付けが変わったみたいだから、今度一緒に作ろうよ｣とか伝えて、一から一緒に作ってみたらどうかな？
ID:cTrpjw9F0 がまともで立派でいい人すぎるｗｗ
いい関係作ってそうだねー
いい関係作ってそうだねー
自分の事が話したくて論点ずれててもお構いなしってだけに見える
料理作ってもらうありがたみがわからない人は文句言うかも。
うちの彼は何でも文句言わないし、美味しいよ、こうしたらもっと俺の好みの味になるよ、と彼好みをしっかり教えてくれる。
彼の嫌いな食材使っちゃっても頑張って食べてくれるから本当に作りがいがあって料理好きになったよ！
うちの彼は何でも文句言わないし、美味しいよ、こうしたらもっと俺の好みの味になるよ、と彼好みをしっかり教えてくれる。
彼の嫌いな食材使っちゃっても頑張って食べてくれるから本当に作りがいがあって料理好きになったよ！
81 ：恋人は名無しさん：2011/10/19(水) 08:41:02.72 ID:kPqHBRP/0
64です。いろいろありがとうございます。
少し冷静に、作る前に意見を聞いてみました。
今日ハンバーグだけど何ソースがいい？
濃い目か薄目か？
お味噌汁いる？いらない？
味見してみて等等 ちょっとうるさいくらい言ったかも。
昨日は文句言われませんでした。
毎回は疲れるけど、負に考えすぎていたかもしれません。
スレチにレスありがとうございまぢた。
今日は彼がお好み焼き作ってくれるとのこと。
ホットプレート無いけど・・・。
少し冷静に、作る前に意見を聞いてみました。
今日ハンバーグだけど何ソースがいい？
濃い目か薄目か？
お味噌汁いる？いらない？
味見してみて等等 ちょっとうるさいくらい言ったかも。
昨日は文句言われませんでした。
毎回は疲れるけど、負に考えすぎていたかもしれません。
スレチにレスありがとうございまぢた。
今日は彼がお好み焼き作ってくれるとのこと。
ホットプレート無いけど・・・。
82 ：恋人は名無しさん：2011/10/19(水) 09:16:50.32 ID:TOuMOarGO
>>81
よかったねー！
うまい表現が思い付かないけど、ちょっとした気遣いでお互いに気持ちが変わるよね。
彼を変えることは無理だと思うよｗ人を変えることは難しいから。
自分が変わるほうが手っ取り早いし、ストレス堪らないよね。
よかったねー！
うまい表現が思い付かないけど、ちょっとした気遣いでお互いに気持ちが変わるよね。
彼を変えることは無理だと思うよｗ人を変えることは難しいから。
自分が変わるほうが手っ取り早いし、ストレス堪らないよね。
>>79
確かにちょっとKYの香りのする人だよな
>>81
とりあえず良かったね
しばらく毎食それでやってみたらいいよ
10日くらいやって止めて、作った食事に何かまた言ったら、
すぐに再開w
それを繰り返してみるのはいいかもしれない
確かにちょっとKYの香りのする人だよな
>>81
とりあえず良かったね
しばらく毎食それでやってみたらいいよ
10日くらいやって止めて、作った食事に何かまた言ったら、
すぐに再開w
それを繰り返してみるのはいいかもしれない
84 ：恋人は名無しさん：2011/10/19(水) 09:31:25.44 ID:kPqHBRP/0
×ありがとうございまぢた→○ありがとうございました。
すみません、ああ恥ずかしい・・・。
すみません、ああ恥ずかしい・・・。
85 ：恋人は名無しさん：2011/10/19(水) 09:35:14.91 ID:ckdgqnKO0
86 ：恋人は名無しさん：2011/10/19(水) 10:15:14.32 ID:MGiQ2Go70
料理も仕事もデキる彼氏 だいすき過ぎる
今度彼氏と家でお好み焼きを作ろうって話しているんだけど、小麦粉で作るのと市販の｢お好み焼きの素｣みたいな粉から作るのじゃ、味とか焼き上がりって違うのかな？
小麦粉からしか作ったことないんだけど、素の方が美味しいなら買ってみようかなとも思うし、でも使いきれるかなとも思うしで悩み中
両方で作ったことある人いるかな？
いたらどっちの方がおすすめか教えてほしいです！
小麦粉からしか作ったことないんだけど、素の方が美味しいなら買ってみようかなとも思うし、でも使いきれるかなとも思うしで悩み中
両方で作ったことある人いるかな？
いたらどっちの方がおすすめか教えてほしいです！
88 ：恋人は名無しさん：2011/10/19(水) 13:43:08.89 ID:1iq8KHqjO
今日急にお弁当を届けて欲しいと言われた｡
冷蔵庫の中に餃子の皮が有ったので､ポテサラ(マヨ少なめで塩コショウ多め)を具にして揚げ餃子にしたよ｡
美味しかったから良かった｡
揚げ餃子パーティーとかしたいな｡
冷蔵庫の中に餃子の皮が有ったので､ポテサラ(マヨ少なめで塩コショウ多め)を具にして揚げ餃子にしたよ｡
美味しかったから良かった｡
揚げ餃子パーティーとかしたいな｡
>>87
彼氏とやるなら両方食べ比べれば楽しいんじゃないか
ミックス粉はベーキングパウダーが入ってたりダシが入ってたりして
大失敗せずそこそこ美味しいものができるようになってる
小麦粉で美味しいのを作り慣れてるなら、特に不要だとは思うけど
彼氏とやるなら両方食べ比べれば楽しいんじゃないか
ミックス粉はベーキングパウダーが入ってたりダシが入ってたりして
大失敗せずそこそこ美味しいものができるようになってる
小麦粉で美味しいのを作り慣れてるなら、特に不要だとは思うけど
明日お弁当作ろうと思ってます
残り物のカボチャサラダ、カボチャの素揚げの他にきんぴら牛蒡、ハンバーグを作ろうと思ってます
出来ればトマトを入れて赤を足したいのですが、彼がトマト嫌いなため、何で赤を足すべきか分かりません
にんじんのグラッセとか？
他にもダメ出し等あれば教えてください
残り物のカボチャサラダ、カボチャの素揚げの他にきんぴら牛蒡、ハンバーグを作ろうと思ってます
出来ればトマトを入れて赤を足したいのですが、彼がトマト嫌いなため、何で赤を足すべきか分かりません
にんじんのグラッセとか？
他にもダメ出し等あれば教えてください
パプリカとか
もしくはいっそのことレタスでサラダ追加しちゃってダブルサラダとかだなー
もしくはいっそのことレタスでサラダ追加しちゃってダブルサラダとかだなー
隅っこに小さめのウサギりんご入れるって手も
果物はノーカンだったらごめんね
果物はノーカンだったらごめんね
赤い梅干しとかカニカマとか。
96 ：恋人は名無しさん：2011/10/20(木) 07:52:52.48 ID:4wJXljE9O
>>92
きんぴらに唐辛子を入れたら？
貝割れのハム巻きも赤かなー。
人参入れるなら「ねじり梅」って切り方で筑前煮にしたら可愛いよ。
私は、カボチャのサラダとカボチャの素あげを足して、カボチャサラダコロッケがいいなｗ
きんぴらに唐辛子を入れたら？
貝割れのハム巻きも赤かなー。
人参入れるなら「ねじり梅」って切り方で筑前煮にしたら可愛いよ。
私は、カボチャのサラダとカボチャの素あげを足して、カボチャサラダコロッケがいいなｗ
カニカマの卵巻き、たこウィンナ、えびチリ、
ラディッシュだっけ？サラダの赤い奴
あと赤いカップを使うという手もあるｗ
ハンバーグだし、個人的ににんじんのグラッセは合うと思うが
ラディッシュだっけ？サラダの赤い奴
あと赤いカップを使うという手もあるｗ
ハンバーグだし、個人的ににんじんのグラッセは合うと思うが
98 ：恋人は名無しさん：2011/10/20(木) 11:04:48.91 ID:E3I8GKbb0
昨日サプライズで大好きな彼氏がゴハン作ってくれてて、手紙もくれた
疲れた気持ちが一気に飛んでった
彼氏ありがと
疲れた気持ちが一気に飛んでった
彼氏ありがと
99 ：恋人は名無しさん：2011/10/20(木) 17:52:03.92 ID:WbdBZxExO
彼が中華が食べたいというので油林鶏とワンタンスープを作ろうと思うのですが、他におかずを作るとしたら何が良いでしょうか？
彼はチーズが食べたいというのですが、チーズを使った中華料理が全く思い付かびません…
彼はチーズが食べたいというのですが、チーズを使った中華料理が全く思い付かびません…
>>99
中華ともいえないし邪道だけど、春巻きの具にチーズ入れてパリッパリに揚げたヤツが好き
中華ともいえないし邪道だけど、春巻きの具にチーズ入れてパリッパリに揚げたヤツが好き
>>99
彼がチーズを食べたいのに、そのメニューというのはどうか…
彼がチーズを食べたいのに、そのメニューというのはどうか…
>>102
読みなおせｗｗ
読みなおせｗｗ
いや、チーズを使った中華が食べたい、ってことでしょ
だったら揚げ餃子とかにしたら？ってことだよ
だったら揚げ餃子とかにしたら？ってことだよ
やっぱ家で食べると安くすんでいい。
ラザニアやグリーンカレー、石焼ビビンバも一緒に作った。
外で食べると倍はするし、食事中にキスとかもし放題
自炊で浮いたお金で一緒に旅行か豪勢なご飯でも行きたい
ラザニアやグリーンカレー、石焼ビビンバも一緒に作った。
外で食べると倍はするし、食事中にキスとかもし放題
自炊で浮いたお金で一緒に旅行か豪勢なご飯でも行きたい
>>106
家で食べると安くすんでいいってわかる！（・∀・）ｂ
うちは彼がパスタ大好きなんだけど、お店で出す一人前では絶対足りない；
だから家で手作りソース作ったりして一緒に食べてるよ。
自炊できると経済的だし、のんびり食べられるからいいね。
家で食べると安くすんでいいってわかる！（・∀・）ｂ
うちは彼がパスタ大好きなんだけど、お店で出す一人前では絶対足りない；
だから家で手作りソース作ったりして一緒に食べてるよ。
自炊できると経済的だし、のんびり食べられるからいいね。
料理たくさん頑張って、彼に美味しい料理食べさせたかったけど別れる事になったからそれも無理そうです。
皆さん、頑張って下さいね。
今を大事に…。
皆さん、頑張って下さいね。
今を大事に…。
109 ：恋人は名無しさん：2011/10/21(金) 08:42:04.39 ID:P+CMnmy00
毎日彼にお弁当作っていますが
ここのところ忙しくて食べる暇がないらしく
後輩に食べさせてると昨日聞かされた。
フライ、卯の花、卵焼き、胡麻和えなど
素朴なお弁当
後輩さんとは会う機会もなく何て思われてるやら不安。
捨てられるよしはいいけど・・・
ここのところ忙しくて食べる暇がないらしく
後輩に食べさせてると昨日聞かされた。
フライ、卯の花、卵焼き、胡麻和えなど
素朴なお弁当
後輩さんとは会う機会もなく何て思われてるやら不安。
捨てられるよしはいいけど・・・
食べる暇がないから弁当作らなくていいよ、と言われるのと、
彼が食べる物を信じて愛情を込めて作ってる弁当を、
彼が他人に食わせているのと、
どちらがいい？
自分だったら絶対に前者だなー
彼が食べる物を信じて愛情を込めて作ってる弁当を、
彼が他人に食わせているのと、
どちらがいい？
自分だったら絶対に前者だなー
他人でも彼と親しい人なら別にいいかな。
人に食べさせる自信がないから無暗に横流しされると困るってのはあるけど。
人に食べさせる自信がないから無暗に横流しされると困るってのはあるけど。
112 ：恋人は名無しさん：2011/10/21(金) 11:08:12.93 ID:5ki5ngP40
残されて捨てられてから彼氏がメインでゴハン担当
一人暮らし長いから かなり上手
今朝イケメンシェフ特集TVで見たけど
男の人が手際よく男の料理出来ちゃうと尊敬ハンパない
一人暮らし長いから かなり上手
今朝イケメンシェフ特集TVで見たけど
男の人が手際よく男の料理出来ちゃうと尊敬ハンパない
113 ：恋人は名無しさん：2011/10/21(金) 11:37:14.87 ID:P+CMnmy00
昨日はちゃんと明日お弁当いらないって言ってくれた。
彼は朝３時から出勤 私は８時からなので
彼が寝てから夜に作っておいとくので・・・。
前にハマってたキャラ弁にしてなくて良かった。
彼は朝３時から出勤 私は８時からなので
彼が寝てから夜に作っておいとくので・・・。
前にハマってたキャラ弁にしてなくて良かった。
114 ：恋人は名無しさん：2011/10/21(金) 14:12:51.40 ID:Ixjpmv9GO
ピクニック､ハイキング､遠出の車中ならキャラ弁は良いのだが､仕事でのお弁当にキャラ弁は地雷だ｡
一人で食べてて､尚且つ食べ終えるまで誰も来ないならOKだけどね｡
一人で食べてるけど誰か来るなら絶対NGだし｡
皆さんは､香辛料や香草を常備してますか？
一人で食べてて､尚且つ食べ終えるまで誰も来ないならOKだけどね｡
一人で食べてるけど誰か来るなら絶対NGだし｡
皆さんは､香辛料や香草を常備してますか？
週末、彼氏の家で料理する予定なんですが、最近お腹の調子が悪いと言われました
話を聞くと、風邪ではなく、こってり系の外食続きのせいみたいです。
おかゆはちょっといきすぎかな？とも思うのですが、お腹の調子悪い時って何を作ってますか？
味噌煮込みうどんか、ごはん・味噌汁・納豆にしようかと思ってますが
お腹の調子は悪いけど食欲は普通にあるようなので、何だかそれだとさみしい気がして…
話を聞くと、風邪ではなく、こってり系の外食続きのせいみたいです。
おかゆはちょっといきすぎかな？とも思うのですが、お腹の調子悪い時って何を作ってますか？
味噌煮込みうどんか、ごはん・味噌汁・納豆にしようかと思ってますが
お腹の調子は悪いけど食欲は普通にあるようなので、何だかそれだとさみしい気がして…
ポトフ(丸鶏ガラでスープ取る)
ガーリックトースト
小アジのマリネ
ガーリックトースト
小アジのマリネ
自分なら中華丼作るかな
>>115
うどんとかは消化に良いからいいと思うよ
うどんとかは消化に良いからいいと思うよ
119 ：恋人は名無しさん：2011/10/21(金) 15:21:42.83 ID:P+CMnmy00
同じような感じの質問ですが
彼が親知らずを抜くことに。
体力使う仕事なので食べなきゃいけないし
でも今でも痛いらしく
余り噛まずお腹いっぱいになるって何でしょうか。
煮込うどん（卵だけ）雑炊ぐらいしか思いつかないです。
彼が親知らずを抜くことに。
体力使う仕事なので食べなきゃいけないし
でも今でも痛いらしく
余り噛まずお腹いっぱいになるって何でしょうか。
煮込うどん（卵だけ）雑炊ぐらいしか思いつかないです。
>>119
どういうものなら食べられるか本人に聞いたほうがいいと思う
どういうものなら食べられるか本人に聞いたほうがいいと思う
参鶏湯っぽい鶏粥とかは？
123 ：恋人は名無しさん：2011/10/21(金) 15:54:15.07 ID:Ixjpmv9GO
具だくさんトマトリゾット
柔らかく煮れば具だくさんでも問題ない｡
柔らかく煮れば具だくさんでも問題ない｡
>>115
こってり系の外食で胃が疲れているみたいですね。
うちも彼から同じようなリクエスト受ける事がありますが、その時は
・生姜とネギたっぷり揚げだし豆腐
・人参アスパラじゃが芋ゆで卵のホットサラダ
・玉ねぎとネギのお味噌汁
・インゲンのお浸し
・筍人参しめじの炊き込みご飯
など、できるだけ野菜食べられるメニューにしています。
>>119
ぱっと浮かんだのはうどん、雑炊やリゾット、じっくり煮込んだポトフ、茶碗蒸し。
抜いたばかりの時は個人差あるけれど、痛みで食欲あまりないと思うので
豆腐やゼリー、ヨーグルトでちょっと回復待ってから消化にいい食事を食べるようになりますね。
こってり系の外食で胃が疲れているみたいですね。
うちも彼から同じようなリクエスト受ける事がありますが、その時は
・生姜とネギたっぷり揚げだし豆腐
・人参アスパラじゃが芋ゆで卵のホットサラダ
・玉ねぎとネギのお味噌汁
・インゲンのお浸し
・筍人参しめじの炊き込みご飯
など、できるだけ野菜食べられるメニューにしています。
>>119
ぱっと浮かんだのはうどん、雑炊やリゾット、じっくり煮込んだポトフ、茶碗蒸し。
抜いたばかりの時は個人差あるけれど、痛みで食欲あまりないと思うので
豆腐やゼリー、ヨーグルトでちょっと回復待ってから消化にいい食事を食べるようになりますね。
125 ：恋人は名無しさん：2011/10/21(金) 16:41:08.25 ID:P+CMnmy00
ありがとうございます。リゾット、茶椀蒸し初挑戦してみます。
自分が抜いた時 １週間くらいプリンとヨーグルト等
デザート系だったので思い浮かばなかったです。
自分が抜いた時 １週間くらいプリンとヨーグルト等
デザート系だったので思い浮かばなかったです。
>>115
こってり系が続いて辛いのなら味の濃い味噌煮込みうどんはどうだろう
こってりが油分だけを指すならごめんね
他のレスにもあるけどうどんなら煮込みうどんに野菜多めとか玉子入れる
くらいの方がいいんじゃないかな
こってり系が続いて辛いのなら味の濃い味噌煮込みうどんはどうだろう
こってりが油分だけを指すならごめんね
他のレスにもあるけどうどんなら煮込みうどんに野菜多めとか玉子入れる
くらいの方がいいんじゃないかな
>>115
あまり料理作った感がないけど、水炊きとかあっさり系の鍋は？
あまり料理作った感がないけど、水炊きとかあっさり系の鍋は？
>>115です。レスたくさんありがとうございます！
自分では思いつかなかった料理がたくさん挙げられて、お腹の調子悪くても大丈夫なものも
たくさんあるんだな～と目からウロコです。
今回の昼食＆夕食はとりあえず野菜多め味噌煮込みうどん、あっさり鍋でいこうかと思います。
他の料理は自分が調子悪い時に作ろうと思います！
胃腸がわりと弱めで、微妙な時が多いんですが、だいたいうどんorごはん＆納豆だったので
レパートリー増えそうで嬉しいです。
自分では思いつかなかった料理がたくさん挙げられて、お腹の調子悪くても大丈夫なものも
たくさんあるんだな～と目からウロコです。
今回の昼食＆夕食はとりあえず野菜多め味噌煮込みうどん、あっさり鍋でいこうかと思います。
他の料理は自分が調子悪い時に作ろうと思います！
胃腸がわりと弱めで、微妙な時が多いんですが、だいたいうどんorごはん＆納豆だったので
レパートリー増えそうで嬉しいです。
129 ：恋人は名無しさん：2011/10/21(金) 23:10:24.83 ID:6vWfeQ9vO
おかずは焼きうどん
とハンバーグ
納豆にふりかけと粉チーズが大量にかかっている
(ToT)
とハンバーグ
納豆にふりかけと粉チーズが大量にかかっている
(ToT)
ウニが安く手に入ったので、ウニ好きな彼にウニ料理を作ろうと思っています。
値段相応の少々苦味のあるものなので、手を加えて出したいと考えています。
和食で何かおすすめの調理方法はないでしょうか？
値段相応の少々苦味のあるものなので、手を加えて出したいと考えています。
和食で何かおすすめの調理方法はないでしょうか？
>>130
ウニの炊き込みご飯。
煮きった酒や醤油と合わせたウニたれで、白身魚を焼いてみたり。
あるいは、貝やらイカをウニたれで和えてみるとか。
ウニを海苔でくるみ、衣を付けてさっとあげた天ぷらとか。
ウニの炊き込みご飯。
煮きった酒や醤油と合わせたウニたれで、白身魚を焼いてみたり。
あるいは、貝やらイカをウニたれで和えてみるとか。
ウニを海苔でくるみ、衣を付けてさっとあげた天ぷらとか。
ウニの炊き込みご飯よさげ。
そのご飯を小さめのお握りにして
海苔で真っ黒にくるんだら美味しそう
そのご飯を小さめのお握りにして
海苔で真っ黒にくるんだら美味しそう
うにはそのまま食べたい。
変な手加えないでほしい。
変な手加えないでほしい。
ミョウバン臭いウニだから手を加えたい、
という相談だと思うのだが…
という相談だと思うのだが…
彼に聞いた方がいいんじゃないかな？
安くてもそのまま食べたいって言うかもしれないし
安くてもそのまま食べたいって言うかもしれないし
たくさんのレスありがとうございます。
炊き込みご飯に天ぷらおにぎり焼き魚、とても美味しそうです！
試しに作って練習したいと思います。
本来ならば彼はそのままウニを食べるのが好きなのですが、やはり苦味のあるものは苦手なようで(某激安回転寿司など)加工したいと考えています。
彼からの要望のひとつに、ウニのお吸い物が出たのですが、おすすめのレシピなどあるでしょうか？
よろしければ重ねてアドバイスお願いします。
炊き込みご飯に天ぷらおにぎり焼き魚、とても美味しそうです！
試しに作って練習したいと思います。
本来ならば彼はそのままウニを食べるのが好きなのですが、やはり苦味のあるものは苦手なようで(某激安回転寿司など)加工したいと考えています。
彼からの要望のひとつに、ウニのお吸い物が出たのですが、おすすめのレシピなどあるでしょうか？
よろしければ重ねてアドバイスお願いします。
>>131のウニの炊き込みご飯をお握りにして
海苔でくるむと美味しそうで「クッキングパパ」思い出した。
漫画の中では小さめに丸く握って、きざみのりを全体にまぶして
「ウニみたいに見えるウニギリ！（・∀・）」と言っていて
子供心に面白くて美味しそうだな～と何度も読んだものだｗ
海苔や大葉でウニを包んで天ぷらとか、茶碗蒸しに入れちゃうとか
ウニと味噌、料理酒、好みでみりんや砂糖など追加してウニ味噌にして
焼きお握りやスライスしたカマボコ、軸を取ったしいたけに塗って
軽く炙るとかどうかな？
海苔でくるむと美味しそうで「クッキングパパ」思い出した。
漫画の中では小さめに丸く握って、きざみのりを全体にまぶして
「ウニみたいに見えるウニギリ！（・∀・）」と言っていて
子供心に面白くて美味しそうだな～と何度も読んだものだｗ
海苔や大葉でウニを包んで天ぷらとか、茶碗蒸しに入れちゃうとか
ウニと味噌、料理酒、好みでみりんや砂糖など追加してウニ味噌にして
焼きお握りやスライスしたカマボコ、軸を取ったしいたけに塗って
軽く炙るとかどうかな？
クッキングパパ懐かしい！
ウニギリを出したら場がとてもなごみそうですね。
ウニ味噌初体験なので、ぜひ試してみたいと思います！
確かにお吸い物はミョウバン臭さが引き立ってしまいそうですね。
わざわざレシピ検索ありがとうございます！
皆さんに後押ししてもらったお陰でモチベーションがとても上がりました！
この際お品書きでも作って、皆さんのレシピを基にウニ御膳を作ろうかと思いますw
ウニギリを出したら場がとてもなごみそうですね。
ウニ味噌初体験なので、ぜひ試してみたいと思います！
確かにお吸い物はミョウバン臭さが引き立ってしまいそうですね。
わざわざレシピ検索ありがとうございます！
皆さんに後押ししてもらったお陰でモチベーションがとても上がりました！
この際お品書きでも作って、皆さんのレシピを基にウニ御膳を作ろうかと思いますw
138のレス番間違えてたorz
×>>131のウニ炊き込みご飯・・・
○>>132のウニの～だった；
ウニ御膳大成功を願っておにぎりダンスでも踊っておきます。
+ ／■＼ ／■＼ ／■＼ +
（ ´∀｀∩（´∀｀∩）（ ´∀｀）
+ （( （つ ノ（つ 丿（つ つ )） +
ヽ （ ノ （ ヽノ ） ） ）
（＿）し' し（＿） （＿）＿）
×>>131のウニ炊き込みご飯・・・
○>>132のウニの～だった；
ウニ御膳大成功を願っておにぎりダンスでも踊っておきます。
+ ／■＼ ／■＼ ／■＼ +
（ ´∀｀∩（´∀｀∩）（ ´∀｀）
+ （( （つ ノ（つ 丿（つ つ )） +
ヽ （ ノ （ ヽノ ） ） ）
（＿）し' し（＿） （＿）＿）
つかさ、もうぐぐってそこで作り方を知ったら？って感じだ。
ウニ料理を作る自分に興奮してるのか何なのか…
ウニ料理を作る自分に興奮してるのか何なのか…
どうしたの？なんでイライラしてるの？
なんだか味噌汁が大変お気に召したようで、
おかわりした上私の分までたいらげてしまった。
普段滅多に誉めてくれないからすごく嬉しかったけど、
子どもかｗって思った。
おかわりした上私の分までたいらげてしまった。
普段滅多に誉めてくれないからすごく嬉しかったけど、
子どもかｗって思った。
彼氏の料理が上手すぎて凹んだ・・・
前に彼のほうが料理上手みたいな話があったとき、料理上手な彼氏なんて素敵じゃんとか思ってたけど
実際に彼のほうが料理うまかったら、今度教えて～とか言ってはみたけど内心かなりきつかった。
鯛のかぶら蒸しとかえび真薯なんて家庭料理で作るもんなの？
和食屋さんでしか食べたことないし、お店で食べるのと遜色なく美味しかったけど、実家じゃそんんなの食卓に出たことないよorz
今まで彼に作った料理は普通に美味しいって食べてくれてたけど、今度から何作っていいかわかんなくなった。
ちょっと軽いパニックなんで愚痴っちゃったけど、手が込んでそうに見えるおすすめの美味しい献立ってなんかありますか？
前に彼のほうが料理上手みたいな話があったとき、料理上手な彼氏なんて素敵じゃんとか思ってたけど
実際に彼のほうが料理うまかったら、今度教えて～とか言ってはみたけど内心かなりきつかった。
鯛のかぶら蒸しとかえび真薯なんて家庭料理で作るもんなの？
和食屋さんでしか食べたことないし、お店で食べるのと遜色なく美味しかったけど、実家じゃそんんなの食卓に出たことないよorz
今まで彼に作った料理は普通に美味しいって食べてくれてたけど、今度から何作っていいかわかんなくなった。
ちょっと軽いパニックなんで愚痴っちゃったけど、手が込んでそうに見えるおすすめの美味しい献立ってなんかありますか？
>>144
そんだけ料理できる人には、手がこんでそうに装っても意味ないと思うなあ
どう下拵えして、どう料理するものなのか、大体見ればわかるからねｗ
心をこめて、変に手抜きせず、基本通りに丁寧に作ればいいと思う
見下したり馬鹿にするような人じゃなさそうだし、あんまり心配しなくて大丈夫だよ
彼の得意分野が和食なら、洋食寄りがいいかもしれない
落着いて元気だしてね！
そんだけ料理できる人には、手がこんでそうに装っても意味ないと思うなあ
どう下拵えして、どう料理するものなのか、大体見ればわかるからねｗ
心をこめて、変に手抜きせず、基本通りに丁寧に作ればいいと思う
見下したり馬鹿にするような人じゃなさそうだし、あんまり心配しなくて大丈夫だよ
彼の得意分野が和食なら、洋食寄りがいいかもしれない
落着いて元気だしてね！
>>145
そうですよね、そんな都合のいいものなんてありませんよね。
基本に忠実、大事ですね。
ただ洋食のほうも上手そうなんですよねorz
彼の友達が婚約したお祝いに家飲みするから紹介したいし来ればって言われて行ったんだけど
家飲みなんて言うから飲み中心なのかと思ってたら、彼の友達が松茸ご飯が食べたいってリクエストしたから今日は和食にしたって言われて
出てきたのは松茸ご飯はもちろん、鯛を三枚におろしてかぶら蒸し、そのあらの潮汁、えび真薯の揚げ出し、鶏と長芋のくわ焼き？、白菜のサラダ？。
彼の料理を初めて食べてどこの料亭？ってくらいみんな美味しかったけど、ちょっと引いた。
以前、友人達と手打ちパスタ＆手作りピザでピザパーティをやって凄いうまかったから
彼は婚約祝いにどこかお店でご馳走するって言ったのに友達が彼のご飯がいいってリクエストしたらしい。
彼の友達には料理上手な彼で幸せだねって言われて、はいって生返事したものの、
友達の彼女さんに彼がこんな上手いとプレッシャーよねって言われてまさにその通りって思ったよorz
>>146
恥ずかしながらそれやってました。まさにハンバーグにソースでハート・・・
そうですよね、そんな都合のいいものなんてありませんよね。
基本に忠実、大事ですね。
ただ洋食のほうも上手そうなんですよねorz
彼の友達が婚約したお祝いに家飲みするから紹介したいし来ればって言われて行ったんだけど
家飲みなんて言うから飲み中心なのかと思ってたら、彼の友達が松茸ご飯が食べたいってリクエストしたから今日は和食にしたって言われて
出てきたのは松茸ご飯はもちろん、鯛を三枚におろしてかぶら蒸し、そのあらの潮汁、えび真薯の揚げ出し、鶏と長芋のくわ焼き？、白菜のサラダ？。
彼の料理を初めて食べてどこの料亭？ってくらいみんな美味しかったけど、ちょっと引いた。
以前、友人達と手打ちパスタ＆手作りピザでピザパーティをやって凄いうまかったから
彼は婚約祝いにどこかお店でご馳走するって言ったのに友達が彼のご飯がいいってリクエストしたらしい。
彼の友達には料理上手な彼で幸せだねって言われて、はいって生返事したものの、
友達の彼女さんに彼がこんな上手いとプレッシャーよねって言われてまさにその通りって思ったよorz
>>146
恥ずかしながらそれやってました。まさにハンバーグにソースでハート・・・
彼氏が自炊歴長い人だから、料理なかなか褒めてもらえない。ものすごく細かい指摘とかされるし、結構ヘコむ。
でも、たーーまに褒めてもらえると、すごくテンション上がるし、もっと上手くなろうって思えるんだよなー。
でも、たーーまに褒めてもらえると、すごくテンション上がるし、もっと上手くなろうって思えるんだよなー。
＞彼の料理を初めて食べてどこの料亭？ってくらいみんな美味しかったけど、ちょっと引いた。
それで引くなんて彼氏が可哀想だよ
そりゃ経験からくるレベルの差とかはあるだろうけどさ
自分より上手とか美味しいとかそんなところにばかりとらわれず
>>146のような女性ならではの演出をするのも良しだし、
これからもあなたらしさを出していけば良いと思う
あなたの料理を美味しいと言って食べてる彼氏を信用しなよ
それで引くなんて彼氏が可哀想だよ
そりゃ経験からくるレベルの差とかはあるだろうけどさ
自分より上手とか美味しいとかそんなところにばかりとらわれず
>>146のような女性ならではの演出をするのも良しだし、
これからもあなたらしさを出していけば良いと思う
あなたの料理を美味しいと言って食べてる彼氏を信用しなよ
上手いだけならともかく、頼んでもないのに指摘されるのは嫌だな…
ここ見てると結構彼氏にダメ出しされてる人多いみたいだけど、
普段の付き合いはうまくいってるんだよね？
ここ見てると結構彼氏にダメ出しされてる人多いみたいだけど、
普段の付き合いはうまくいってるんだよね？
「うまく作れるしorうまく作れないけどおいしく食べてくれます」
っていう書き込みの方がずっと多いんじゃないかな
中にはケチつける人もいるってだけだと思う
っていう書き込みの方がずっと多いんじゃないかな
中にはケチつける人もいるってだけだと思う
144さんは、自分も料理がちゃんとできるし、彼においしいもの食べさせたいって思うから
プレッシャー感じたり落ち込んだりするんだろうなぁ。
私なんか、自分が全くできないから彼が料理好きなのが嬉しくてたまらんｗ
料理してる姿はめっちゃかっこいいし。
だから、プレッシャーを感じること自体がえらいなぁと思ってしまうよｗ
私も頑張るわ…
プレッシャー感じたり落ち込んだりするんだろうなぁ。
私なんか、自分が全くできないから彼が料理好きなのが嬉しくてたまらんｗ
料理してる姿はめっちゃかっこいいし。
だから、プレッシャーを感じること自体がえらいなぁと思ってしまうよｗ
私も頑張るわ…
>>151
自分の場合は、彼氏は普段でも何かしらダメ出しをする人だったなあ
私はレシピどおりにしか作れなくて、当時は何も言えなかったけれど…
彼氏は結局、料理上手な俺すごい、レシピどおりで満足しない俺すごいって俺様マンセーで
そこには愛情が全くこもっていないことに、しばらくして気付いた
美味しいけど美味しいと思えない、そんな感じ
美味いに越したことはないだろうけれど、そこに愛情を感じられるかどうかも大事な要素
>>144は彼氏のおいしいという言葉を素直に受け止めれば良いんじゃないかな
自信持ってけー
自分の場合は、彼氏は普段でも何かしらダメ出しをする人だったなあ
私はレシピどおりにしか作れなくて、当時は何も言えなかったけれど…
彼氏は結局、料理上手な俺すごい、レシピどおりで満足しない俺すごいって俺様マンセーで
そこには愛情が全くこもっていないことに、しばらくして気付いた
美味しいけど美味しいと思えない、そんな感じ
美味いに越したことはないだろうけれど、そこに愛情を感じられるかどうかも大事な要素
>>144は彼氏のおいしいという言葉を素直に受け止めれば良いんじゃないかな
自信持ってけー
>>151
ダメ出しというか、自分の好みがどんなかってのは教えてくれる。
私は辺に気を遣われすぎて口に合わないものを食べ続けられるよりは、
指摘してもらって改善していけた方がいいかな。
だから良くても悪くても勝手に感想を言ってくれると楽。
普段もいろいろ指摘されることはあるけど、
逆に自分も指摘することはあるし一方的に支配されてるというわけではない。
お互いが納得いくポイントを探すために必要な作業の一つだと思う。
ダメ出しというか、自分の好みがどんなかってのは教えてくれる。
私は辺に気を遣われすぎて口に合わないものを食べ続けられるよりは、
指摘してもらって改善していけた方がいいかな。
だから良くても悪くても勝手に感想を言ってくれると楽。
普段もいろいろ指摘されることはあるけど、
逆に自分も指摘することはあるし一方的に支配されてるというわけではない。
お互いが納得いくポイントを探すために必要な作業の一つだと思う。
１年記念日に初めて炊飯器でチーズケーキを作ったが失敗。
２度炊きしたのにチーズ味の甘いとろふわ玉子焼きみたいになっちゃったよorz
イタリアンレストランで働く弟に言ったら「炊飯器レシピは性能によって差が出るよ」との指摘。
それを旨い旨い言いながらおかわりまでした彼は、気を遣っていたのだろうか。
２度炊きしたのにチーズ味の甘いとろふわ玉子焼きみたいになっちゃったよorz
イタリアンレストランで働く弟に言ったら「炊飯器レシピは性能によって差が出るよ」との指摘。
それを旨い旨い言いながらおかわりまでした彼は、気を遣っていたのだろうか。
記念日に大切な人相手にぶっつけ本番で作った食い物を食わせようと考えるのが不思議だ
159 ：恋人は名無しさん：2011/10/24(月) 12:43:34.22 ID:LSIRfM3+0
>>157
彼が卵焼き好きで 卵焼きだと思って食べたんじゃないの？
彼が卵焼き好きで 卵焼きだと思って食べたんじゃないの？
>>158
ましてお菓子をな・・・
ましてお菓子をな・・・
161 ：恋人は名無しさん：2011/10/24(月) 16:16:54.39 ID:Jau4+Q8dO
皆さんはたまたま飲食店の前で見かけたポスターの料理を作ってとか､テレビで〇〇観て美味しそうだったから作ってってのはOKですか？
一般的な料理じゃない場合です｡
ペッパーライスのポスターを見つけ食べたいと言い出したのでレシピ探して作ったんですが美味しかったそうで良かったです｡
>>161
日本語でおｋ
日本語でおｋ
日記だから気にするなｗｗ
164 ：恋人は名無しさん：2011/10/24(月) 19:15:54.31 ID:4fmewQHN0
彼女が自分より料理下手だったらひく
そうか
ペッパーライスって一般的じゃないのか…
>>150、>>153
すみません、言葉足らずでした。引いたのは彼に対してではなく自分にです。
彼は私の料理を笑顔で食べてくれたけど実は苦笑だったりしてとか、
ハートとか作っちゃって浸ってたけどこんなに料理も盛り付けもうまい彼からすれば幼稚に見えただろうなとか・・・
それにいつ遊びに来てもきちんと片付いてるし掃除も洗濯もしてあげたことないし
彼にとって必要なひとになんだろうかとか卑屈なこと考えて、落ち込んでしまってましたorz
でもそんな風に後ろ向きではいけないと思い、彼の笑顔は本物だったと信じて料理勉強します。
他にもアドバイスをくれた方々、ありがとうございました。
すみません、言葉足らずでした。引いたのは彼に対してではなく自分にです。
彼は私の料理を笑顔で食べてくれたけど実は苦笑だったりしてとか、
ハートとか作っちゃって浸ってたけどこんなに料理も盛り付けもうまい彼からすれば幼稚に見えただろうなとか・・・
それにいつ遊びに来てもきちんと片付いてるし掃除も洗濯もしてあげたことないし
彼にとって必要なひとになんだろうかとか卑屈なこと考えて、落ち込んでしまってましたorz
でもそんな風に後ろ向きではいけないと思い、彼の笑顔は本物だったと信じて料理勉強します。
他にもアドバイスをくれた方々、ありがとうございました。
料理がうまい男ってなんとなくいいなーと思うけど、
よく考えたら自分も料理好きだと決して良くないよね。
私の彼は何食べても美味しい美味しいって言ってくれるけど、
ハーブとかスパイスとかビネガーなんかのハイカラ（彼談）なものが入ったメニューを敬遠する傾向にある。
アボカドやオリーブオイルもハイカラらしい。20代なのに。
味覚の幅？が狭いのか私が下手なのか実はおじいさんなのか…
よく考えたら自分も料理好きだと決して良くないよね。
私の彼は何食べても美味しい美味しいって言ってくれるけど、
ハーブとかスパイスとかビネガーなんかのハイカラ（彼談）なものが入ったメニューを敬遠する傾向にある。
アボカドやオリーブオイルもハイカラらしい。20代なのに。
味覚の幅？が狭いのか私が下手なのか実はおじいさんなのか…
彼が料理できると相談とか料理談義とかできて楽しそうだなとは思うけど
やっぱりプライド的には彼女に花を持たせてほしいところだよね
今の彼は私の作った料理ならなんだっておいしいよーってにこにこ食べてくれる
台所には立たない人だけど食器洗いくらいは今度頼んでみようかな
やっぱりプライド的には彼女に花を持たせてほしいところだよね
今の彼は私の作った料理ならなんだっておいしいよーってにこにこ食べてくれる
台所には立たない人だけど食器洗いくらいは今度頼んでみようかな
171 ：恋人は名無しさん：2011/10/25(火) 01:34:06.15 ID:I23u5YwpO
日付が変わったので･･･今日の夕食に山芋の短冊切りを出しますが、それと一緒に出すおかずが決まりません。彼氏からは安い材料で出来る物でいいと言われて余計に困っています。安くて美味しいおかず、皆さん助けてください。
山芋の短冊なら、大体何に合わせても大丈夫だと思うよ
肉じゃがや、牛（又は豚）の薄切りと銀杏切り大根の煮物なんかどうかな
さんまの塩焼きや、サバの味噌煮とかでも
肉じゃがや、牛（又は豚）の薄切りと銀杏切り大根の煮物なんかどうかな
さんまの塩焼きや、サバの味噌煮とかでも
173 ：恋人は名無しさん：2011/10/25(火) 10:24:40.78 ID:gduUcgr00
山芋があっさりだから しっかり味のがいいな。
安い食材でなら揚げ出し豆腐・さんま塩焼き・
照り焼きチキン・お味噌汁とか。
和食に統一して。
山芋梅ソースも合うよね。食べたい・・・。
安い食材でなら揚げ出し豆腐・さんま塩焼き・
照り焼きチキン・お味噌汁とか。
和食に統一して。
山芋梅ソースも合うよね。食べたい・・・。
174 ：恋人は名無しさん：2011/10/25(火) 10:31:04.99 ID:sXIQ5bx+0
おふくろの味が定着してるマザコンタイプはヤダ
味付け違うとか言って残すし、たいしてグルメでも無いのにウザい
今彼は料理も上手だし、私が何作っても喜んで完食してくれるから大好き
味付け違うとか言って残すし、たいしてグルメでも無いのにウザい
今彼は料理も上手だし、私が何作っても喜んで完食してくれるから大好き
>>169
男の人はお子様舌というか、慣れない味は苦手な人が多いよね。
味の想像がつかないものは嫌、変わったメニューも嫌、自分の好きな
メニュー数品でローテして欲しい…という感じの話を先日会社で聞いたん
だけどなるほどなと思った。
おふくろの味じゃなきゃヤダヤダ！
おふくろの味の定番の肉じゃがもママと一緒の味じゃなきゃヤダヤダ！
って人も多くてマザコンの多さに女性陣と非マザコンはどん引きしてた。
男の人はお子様舌というか、慣れない味は苦手な人が多いよね。
味の想像がつかないものは嫌、変わったメニューも嫌、自分の好きな
メニュー数品でローテして欲しい…という感じの話を先日会社で聞いたん
だけどなるほどなと思った。
おふくろの味じゃなきゃヤダヤダ！
おふくろの味の定番の肉じゃがもママと一緒の味じゃなきゃヤダヤダ！
って人も多くてマザコンの多さに女性陣と非マザコンはどん引きしてた。
176 ：恋人は名無しさん：2011/10/25(火) 11:53:27.94 ID:gduUcgr00
香草って好き嫌いの差が激しいよね。
鶏のローズマリー焼きや バジルパスタ、
白身魚のバジルオイル焼きが好きなんだけど
彼に作ったら苦手だったみたい。
イタリアンはトマトソースやにんにくは
平気らしい。
まだ香草あまってるから1人ランチの時にでも
消費しなきゃ・・・ お昼からワイン飲みたく
なっちゃうけどね。
鶏のローズマリー焼きや バジルパスタ、
白身魚のバジルオイル焼きが好きなんだけど
彼に作ったら苦手だったみたい。
イタリアンはトマトソースやにんにくは
平気らしい。
まだ香草あまってるから1人ランチの時にでも
消費しなきゃ・・・ お昼からワイン飲みたく
なっちゃうけどね。
>>176
ジェノベーゼは作ったことないけど、トマトとバジルソース合わせたパスタは好評だったよ。
色がすごいから最初おののいてたけどｗ
全部知らない味より、知ってる味と混ぜながら慣れていけばいいんじゃないかな。
それでもローズマリーはハードル高いから風味付けだな。
慣れない人は慣れてる人より風味に敏感だから使用量控えるとか？
ジェノベーゼは作ったことないけど、トマトとバジルソース合わせたパスタは好評だったよ。
色がすごいから最初おののいてたけどｗ
全部知らない味より、知ってる味と混ぜながら慣れていけばいいんじゃないかな。
それでもローズマリーはハードル高いから風味付けだな。
慣れない人は慣れてる人より風味に敏感だから使用量控えるとか？
178 ：恋人は名無しさん：2011/10/25(火) 12:29:31.90 ID:gduUcgr00
179 ：恋人は名無しさん：2011/10/25(火) 13:12:36.04 ID:C2M2PpABO
料理まったくできません。本当にまったく…
何から始めればいいですか？？
宜しくお願いします！
何から始めればいいですか？？
宜しくお願いします！
180 ：恋人は名無しさん：2011/10/25(火) 13:24:09.67 ID:I23u5YwpO
181 ：恋人は名無しさん：2011/10/25(火) 13:26:01.71 ID:I23u5YwpO
>>179 米を研ぐのは出来る？ 全く料理出来ないなら味噌汁とかから始めたら、どうかな？
182 ：恋人は名無しさん：2011/10/25(火) 13:30:05.58 ID:gduUcgr00
>>179
お手伝いから始めてみたら？
お手伝いから始めてみたら？
183 ：恋人は名無しさん：2011/10/25(火) 13:37:29.97 ID:C2M2PpABO
184 ：恋人は名無しさん：2011/10/25(火) 14:45:14.00 ID:C2M2PpABO
あ！すいません！
味噌汁の次は何作ればいいですか？
その次は？
順次の組かたがわかりません〃
味噌汁の次は何作ればいいですか？
その次は？
順次の組かたがわかりません〃
185 ：恋人は名無しさん：2011/10/25(火) 15:04:27.89 ID:gduUcgr00
味噌汁は出汁入りミソを使えば、インスタント感覚
美味しくご飯が炊けたなら、目玉焼きの練習をしなされ
美味しくご飯が炊けたなら、目玉焼きの練習をしなされ
あっちこっちで暴れてる痛い人だから
あんまり相手しなくていいよ
あんまり相手しなくていいよ
188 ：恋人は名無しさん：2011/10/25(火) 15:30:03.25 ID:C2M2PpABO
自分がその料理が完成した時の味や形を知ってる物の方がわかりやすいかも。
ゴールがあやふやなまま作ってると本当によくわからないものが出来ることがある。
ゴールがあやふやなまま作ってると本当によくわからないものが出来ることがある。
190 ：恋人は名無しさん：2011/10/25(火) 16:31:26.41 ID:gduUcgr00
カレーにしなよ。
パッケージ裏返せば作り方のってるし・・・。
パッケージ裏返せば作り方のってるし・・・。
私の彼氏はニンニクが駄目なのですが、何で代用したら良いのでしょうか？
ただのニンニク抜きにすると味にパンチが無くなってしまうので困っています。
ただのニンニク抜きにすると味にパンチが無くなってしまうので困っています。
192 ：恋人は名無しさん：2011/10/25(火) 17:00:58.08 ID:I23u5YwpO
あとはカレーとかもいいかも。煮込んでしまえば形なんて適当にごまかせるし。
ニラとニンニクの茎くらいしか思いつかなかった
料理にもよるかも
何でパンチを利かせるかという方向性を丸々変えてしまうとか
料理にもよるかも
何でパンチを利かせるかという方向性を丸々変えてしまうとか
>>193
ごめんなさい、確かに料理よっても変わってきますね。
ニンニクの茎はダメだと言っていたのでニラはどうか聞いてみます。
>>194>>195
唐揚げやお肉のソテー、パスタソース等の煮込み料理にも使えないので少し困っています。
最初にみじん切りのニンニクを炒める過程があるだけでアウトみたいです。
いつも私が食事を作るときは、和食やニンニク抜きにして作っています。
メニューのレパートリーに困っていると言うより、ニンニク抜きでももう少し美味しく出来たらいいな…と思っているですが…。
解りづらくてすみませんでした。
ごめんなさい、確かに料理よっても変わってきますね。
ニンニクの茎はダメだと言っていたのでニラはどうか聞いてみます。
>>194>>195
唐揚げやお肉のソテー、パスタソース等の煮込み料理にも使えないので少し困っています。
最初にみじん切りのニンニクを炒める過程があるだけでアウトみたいです。
いつも私が食事を作るときは、和食やニンニク抜きにして作っています。
メニューのレパートリーに困っていると言うより、ニンニク抜きでももう少し美味しく出来たらいいな…と思っているですが…。
解りづらくてすみませんでした。
多分にんにくの嫌いな人は味のパンチを求めていないと思うよ。
ペペロンチーノとかニンニクメインの料理以外にして、
サブとして使うニンニクは全部外して大丈夫だと思う。
それで自分がパンチ欲しいのなら自分の皿だけガーリックパウダーやガーリックチップかければ？
ペペロンチーノとかニンニクメインの料理以外にして、
サブとして使うニンニクは全部外して大丈夫だと思う。
それで自分がパンチ欲しいのなら自分の皿だけガーリックパウダーやガーリックチップかければ？
単にあなたがにんにく好きで彼がにんにく嫌いってだけの問題なんじゃないのか
にんにく抜いても普通に美味しいと思うよ
スパイスに凝ってみるというのは？
塩胡椒をいいのにするだけで結構違う
にんにく抜いても普通に美味しいと思うよ
スパイスに凝ってみるというのは？
塩胡椒をいいのにするだけで結構違う
ニンニクだめな人はニンニクの茎やニラも無理な気がする
せいぜいたまねぎ・ねぎまでじゃない？
私は味が嫌いってわけじゃないけど
なくても平気なのと、あっさりしたのが好きなのと、
量が少しでもどうしても匂いが気になって嫌なんで
あまり使わない。生姜は大好きｗ
和食なら生姜、洋食なら一般的な香草や野菜（バジルとかセロリとか）でパンチ効かせてみては？
せいぜいたまねぎ・ねぎまでじゃない？
私は味が嫌いってわけじゃないけど
なくても平気なのと、あっさりしたのが好きなのと、
量が少しでもどうしても匂いが気になって嫌なんで
あまり使わない。生姜は大好きｗ
和食なら生姜、洋食なら一般的な香草や野菜（バジルとかセロリとか）でパンチ効かせてみては？
ニンニク好きだけど、使えないからってそこまで悩むほど普段からニンニク使ってないわ…
同感。実家だから普段の食事は母が作ってるけど、家でニンニク・ニラ入りのご飯食べたことないｗ
もちろん充分おいしいよ。
慣れの問題じゃないかなあ。
もちろん充分おいしいよ。
慣れの問題じゃないかなあ。
遠距離の彼の家に遊びに行った時なんだけど、焼いた塩サバをほぐして、キャベツや人参と一緒に焼うどんにしたよー。顆粒だしと塩コショウと、お醤油ちょっと垂らして和風の味付けで。
彼の冒険心だったんだけど、これが以外と美味しくて、物凄く箸が進んでた。
その時に「こんな美味しいご飯食べれるんなら、俺毎日まっすぐ家に帰る！」って言ってくれて、とっても嬉しかったなぁ。もっともっと腕磨いて、喜ばせてあげたいなとチラ裏。
彼の冒険心だったんだけど、これが以外と美味しくて、物凄く箸が進んでた。
その時に「こんな美味しいご飯食べれるんなら、俺毎日まっすぐ家に帰る！」って言ってくれて、とっても嬉しかったなぁ。もっともっと腕磨いて、喜ばせてあげたいなとチラ裏。
>>196
フレンチ、イタリアン、中華あたりだとよく使うから難しいよね
そのへんなら既出だけど塩胡椒を良いものに変える、ハーブを使う
あとはアンチョビ、酢、レモンなどで味を引き締めるくらいかな…
>>201
家でニンニク・ニラ使ったもの食べたことないってのもまた極端な…
フレンチ、イタリアン、中華あたりだとよく使うから難しいよね
そのへんなら既出だけど塩胡椒を良いものに変える、ハーブを使う
あとはアンチョビ、酢、レモンなどで味を引き締めるくらいかな…
>>201
家でニンニク・ニラ使ったもの食べたことないってのもまた極端な…
>>203
そうかな？母が嫌いだから使わないんだよね。
だから、ニンニクがないと成り立たないペペロンチーノなんかはもちろん出てこないけど、
唐揚げとか、ギョーザとかも普通においしいの作ってもらってるから…
そうかな？母が嫌いだから使わないんだよね。
だから、ニンニクがないと成り立たないペペロンチーノなんかはもちろん出てこないけど、
唐揚げとか、ギョーザとかも普通においしいの作ってもらってるから…
ニンニクとかにおいの強いものは、嫌う人も多いからな～
自分は好きだけど、使わないなら使わないでそこまで気にならないな
調味料レベルならよく使うけど、それは食べるときに好みで使えるから
嫌いな人とも共存ができるしなー
マヨとかもそうだけど、たまにこういう調味料の好き嫌いの話になると
「ＸＸが嫌いなんて人生の半分損してる」とかいう人もいるけど、
嫌いなもの無理して食って幸せにっていうのもずれた話だよな
自分は好きだけど、使わないなら使わないでそこまで気にならないな
調味料レベルならよく使うけど、それは食べるときに好みで使えるから
嫌いな人とも共存ができるしなー
マヨとかもそうだけど、たまにこういう調味料の好き嫌いの話になると
「ＸＸが嫌いなんて人生の半分損してる」とかいう人もいるけど、
嫌いなもの無理して食って幸せにっていうのもずれた話だよな
そういえばうちもニラにんにくは母親は使わなかったなぁ
新聞で見かけてどうしても作りたかった、とかいう
自家製ドレッシングの豚しゃぶサラダ以外で使った物を思い出せないｗ
でも家のご飯は美味しかったし問題なかったよ
そもそも彼氏が嫌いだって言うんだから、彼にとっては
「にんにく入れなきゃ美味しくない！」なんて料理は全く必要ないんだと思う
新聞で見かけてどうしても作りたかった、とかいう
自家製ドレッシングの豚しゃぶサラダ以外で使った物を思い出せないｗ
でも家のご飯は美味しかったし問題なかったよ
そもそも彼氏が嫌いだって言うんだから、彼にとっては
「にんにく入れなきゃ美味しくない！」なんて料理は全く必要ないんだと思う
家庭習慣の流れで思い出したけど、彼氏が納豆大好きなんだよね
彼氏宅にも常にってほどじゃないけどよく置いてあるし
うちに泊まってく流れで一緒に夕食の買出ししてた時にもいつのまにかカゴに納豆が入ってた
でも納豆好きな人ってそのまま食べるよね
特に何も言った事ないしそのまま本人気にせず食べてるけど、納豆料理とかって喜ぶんだろうか
私は親が関西で納豆食べる習慣がなかったし、
給食と、飲みに行った時に誰かがそれ系のつまみ頼んだ時位にしか食べたことがないｗ
彼氏宅にも常にってほどじゃないけどよく置いてあるし
うちに泊まってく流れで一緒に夕食の買出ししてた時にもいつのまにかカゴに納豆が入ってた
でも納豆好きな人ってそのまま食べるよね
特に何も言った事ないしそのまま本人気にせず食べてるけど、納豆料理とかって喜ぶんだろうか
私は親が関西で納豆食べる習慣がなかったし、
給食と、飲みに行った時に誰かがそれ系のつまみ頼んだ時位にしか食べたことがないｗ
納豆はごはんにかける以外ナシって人もいるから
聞いてみればいいんじゃない？
居酒屋とかいって納豆はんぺんフライみたいなのとかまぐろ納豆とかも
普通に食べてるようなら、全然気にならない人だと思うけど
あったかい納豆はナシだとか色々あるしね
聞いてみればいいんじゃない？
居酒屋とかいって納豆はんぺんフライみたいなのとかまぐろ納豆とかも
普通に食べてるようなら、全然気にならない人だと思うけど
あったかい納豆はナシだとか色々あるしね
何だか皆さんごめんなさい…;
私の母が中華やイタリアンをよく作るので、それに慣れてしまっているのだと思います。
私自身ニンニク好きという訳では無く、香り付けには使いたいと思っている程度です。
彼もニンニクの香りは気に入ってて、食べた後自分から匂いがする気がして嫌なんだそうです。
無いと物足りないけど匂いが…、と言ってました。
なので代わりになるようなものを探していました。言葉足らずで申し訳ありません。
今後はスパイスやハーブ系で工夫してみますね。沢山のアドバイスありがとうございました。
そして空気を悪くしてしまってすみませんでした。
私の母が中華やイタリアンをよく作るので、それに慣れてしまっているのだと思います。
私自身ニンニク好きという訳では無く、香り付けには使いたいと思っている程度です。
彼もニンニクの香りは気に入ってて、食べた後自分から匂いがする気がして嫌なんだそうです。
無いと物足りないけど匂いが…、と言ってました。
なので代わりになるようなものを探していました。言葉足らずで申し訳ありません。
今後はスパイスやハーブ系で工夫してみますね。沢山のアドバイスありがとうございました。
そして空気を悪くしてしまってすみませんでした。
あなたが思っているほど空気悪くなってないし謝るようなこともないと思うぞ・・・？
>>207
自分の例で申し訳ないけど、
私は納豆好きだけど調味料以外の何かと混ぜると食べられない
スパゲッティやオムレツはもちろん納豆ごはんも無理
他の人も言ってるけど、聞いてみるがよろし
>>209
気になるのが匂いだけなら無臭にんにくっていうのがあるから試してみたら？
自分の例で申し訳ないけど、
私は納豆好きだけど調味料以外の何かと混ぜると食べられない
スパゲッティやオムレツはもちろん納豆ごはんも無理
他の人も言ってるけど、聞いてみるがよろし
>>209
気になるのが匂いだけなら無臭にんにくっていうのがあるから試してみたら？
今度彼の誕生日に手料理を作りたいと思っています。
メインはビーフシチューを考えていますが、
中々他のメニューが決まりません。
ビーフシチューで一緒に煮込む野菜や、
他のメニューで何かいいのないでしょうか。
あまり料理上手ではありません。。
メインはビーフシチューを考えていますが、
中々他のメニューが決まりません。
ビーフシチューで一緒に煮込む野菜や、
他のメニューで何かいいのないでしょうか。
あまり料理上手ではありません。。
とりあえずサラダはおすすめしておく
べつだん料理上手じゃなくてもビーフシチュー失敗しないだろ
野菜の大きさだけに気を付けて箱の通りに作るのが一番
うちなら多分それに足すならかぼちゃと卵のサラダかポテトサラダ
ねぎをコンソメで煮ただけのやつ
スペシャル感が出したければ、鮭が旬だからカルパッチョにするかな
どれも簡単だよ
野菜の大きさだけに気を付けて箱の通りに作るのが一番
うちなら多分それに足すならかぼちゃと卵のサラダかポテトサラダ
ねぎをコンソメで煮ただけのやつ
スペシャル感が出したければ、鮭が旬だからカルパッチョにするかな
どれも簡単だよ
>>213
海老とブロッコリーのサラダや
キノコのホットサラダとかおいしいよー
かぼちゃもいいよね！
料理そのものももちろん大事だけど、
グーグルで画像検索をして、盛り付けに工夫するといいと思う。
ゆったりしたオーバルのお皿や、陶器のスープボウルを買うとか。
バゲットを盛る用のバスケットも雰囲気出るよｗ
マッシュポテトが定番だけど、タリアテッレを添えたりするのもおすすめ。
海老とブロッコリーのサラダや
キノコのホットサラダとかおいしいよー
かぼちゃもいいよね！
料理そのものももちろん大事だけど、
グーグルで画像検索をして、盛り付けに工夫するといいと思う。
ゆったりしたオーバルのお皿や、陶器のスープボウルを買うとか。
バゲットを盛る用のバスケットも雰囲気出るよｗ
マッシュポテトが定番だけど、タリアテッレを添えたりするのもおすすめ。
218 ：sage：2011/10/26(水) 20:19:41.37 ID:p8F4vL710
普通に赤ワインから作るんじゃ?
え、もちろん得意料理だから振舞うんでしょ？
>>213
ビーフシチューは、箱に書いてある通りに作る。
定番野菜以外なら、しめじやマッシュルームなんかのきのこ。
レタスやきゅうりトマトのサラダにゆで卵やゆで海老を乗せてちょっと豪華に。
か、サラダでなく野菜スティックにして、マヨに味噌や明太子なんかを混ぜたディップを添える。
簡単なものなら、スモークサーモンでクリームチーズを巻く。
イタリアンパセリとか添えると彩が良くなる。
薄めにカットしたバゲットを添えれば、上に乗せて食べてもいいし。
ご飯がほしいなら、炊きたてご飯にバターを混ぜたバターライス。
炊く時に一緒にコーン入れるといいかも。
ビーフシチューは、箱に書いてある通りに作る。
定番野菜以外なら、しめじやマッシュルームなんかのきのこ。
レタスやきゅうりトマトのサラダにゆで卵やゆで海老を乗せてちょっと豪華に。
か、サラダでなく野菜スティックにして、マヨに味噌や明太子なんかを混ぜたディップを添える。
簡単なものなら、スモークサーモンでクリームチーズを巻く。
イタリアンパセリとか添えると彩が良くなる。
薄めにカットしたバゲットを添えれば、上に乗せて食べてもいいし。
ご飯がほしいなら、炊きたてご飯にバターを混ぜたバターライス。
炊く時に一緒にコーン入れるといいかも。
>>213
得意じゃないなら、ビーフシチューをとりあえず作り方通り丁寧に作って、
あとはサラダ＋ちょっとつまめるもの、位がいいんでないかな。
サラダならベタにレタスキュウリトマト、やっぱちょっとお洒落にしたいな～と思うなら
ルッコラやクレソンはクセもないし加えたらちょっとお洒落な外食の味。
スーパーによってはこういうサラダ葉野菜が数種入った詰め合わせパックも売ってるからそれ使うのもいいかも。
それに肉っけ（生ハムかスモークサーモンなど）加えて食欲そそる感じに。
スイートコーン缶なんかもちょっと散らすと見栄えもいいし美味しいよ。
切り方や盛り付けはレシピやレストランのメニューでもぐぐって好きなように。
つまみ（副菜）は軽めで、肉よりすぎず野菜よりすぎずなもの、
切って出すだけのでもいいし（おいしいチーズとか）そういうのなら綺麗なお皿でちょっとパセリでも置けば◎
あとはベーコンやや厚めに切ってきのことバターで炒めたりとか。量は副菜なのでほどほどに。
お酒飲むなら主食（パンご飯）はいらないかもしれないけど
そうでなければシチューならバケットかな。
あまり頑張ると大変だろうからスライスしてバター塗って焼いただけでも十分かと。
チーズ入りの洋風じゃがもち（「じゃがもち チーズ」「チーズポテトボール」「じゃが芋チーズ」とかでぐぐると出てくる）
なんかもいいかも。揚げるけど簡単だし主食代わり且つつまみにもなるｗ
得意じゃないなら、ビーフシチューをとりあえず作り方通り丁寧に作って、
あとはサラダ＋ちょっとつまめるもの、位がいいんでないかな。
サラダならベタにレタスキュウリトマト、やっぱちょっとお洒落にしたいな～と思うなら
ルッコラやクレソンはクセもないし加えたらちょっとお洒落な外食の味。
スーパーによってはこういうサラダ葉野菜が数種入った詰め合わせパックも売ってるからそれ使うのもいいかも。
それに肉っけ（生ハムかスモークサーモンなど）加えて食欲そそる感じに。
スイートコーン缶なんかもちょっと散らすと見栄えもいいし美味しいよ。
切り方や盛り付けはレシピやレストランのメニューでもぐぐって好きなように。
つまみ（副菜）は軽めで、肉よりすぎず野菜よりすぎずなもの、
切って出すだけのでもいいし（おいしいチーズとか）そういうのなら綺麗なお皿でちょっとパセリでも置けば◎
あとはベーコンやや厚めに切ってきのことバターで炒めたりとか。量は副菜なのでほどほどに。
お酒飲むなら主食（パンご飯）はいらないかもしれないけど
そうでなければシチューならバケットかな。
あまり頑張ると大変だろうからスライスしてバター塗って焼いただけでも十分かと。
チーズ入りの洋風じゃがもち（「じゃがもち チーズ」「チーズポテトボール」「じゃが芋チーズ」とかでぐぐると出てくる）
なんかもいいかも。揚げるけど簡単だし主食代わり且つつまみにもなるｗ
みなさんありがとうございます！
ビーフシチューは以前作って
とっても美味しいと気に入ってくれてたようなので、
今回もメインで作ってみようかなと思いました。
ただ彼からのリクエストで急遽昼間に一緒におでかけをするという事になり、
どのくらいのお料理が準備出来るのか少しパニクっています。
また、別の質問になるのですが食べられないわけではないけど、
あまり積極的に甘いものは食べない彼なのですが、
さすがにお誕生日は小さくてもケーキを用意できたらなと思っています。
レモン系のさわやかムースあたりなら作るのに大丈夫そうでしょうか。
昼間出かける事も考えて、作るにしろ買うにしろ冷やして置けるのものってどんなものがあるでしょうか。
ちなみに昔プリンは作ったことがあります
ビーフシチューは以前作って
とっても美味しいと気に入ってくれてたようなので、
今回もメインで作ってみようかなと思いました。
ただ彼からのリクエストで急遽昼間に一緒におでかけをするという事になり、
どのくらいのお料理が準備出来るのか少しパニクっています。
また、別の質問になるのですが食べられないわけではないけど、
あまり積極的に甘いものは食べない彼なのですが、
さすがにお誕生日は小さくてもケーキを用意できたらなと思っています。
レモン系のさわやかムースあたりなら作るのに大丈夫そうでしょうか。
昼間出かける事も考えて、作るにしろ買うにしろ冷やして置けるのものってどんなものがあるでしょうか。
ちなみに昔プリンは作ったことがあります
甘いものが特別好きでない人へのケーキの定番はチーズケーキかなぁ・・・
ベイクドチーズケーキなら割と簡単だし、一晩冷蔵庫で寝かせた位がおいしいし
粉砂糖ババーッと降ってちょっと飾りでも乗せればクリスマス風
ベイクドチーズケーキなら割と簡単だし、一晩冷蔵庫で寝かせた位がおいしいし
粉砂糖ババーッと降ってちょっと飾りでも乗せればクリスマス風
同じくチーズケーキが無難だと思う
甘いの苦手な私は粉糖かけられたら食べないから粉糖はどうかなぁ…とも思う
甘いの苦手な私は粉糖かけられたら食べないから粉糖はどうかなぁ…とも思う
甘いの苦手なら、果物も添えてあげたら。
果物は好きかな？
果物は好きかな？
228 ：恋人は名無しさん：2011/10/27(木) 10:33:02.27 ID:yKqjhkGZ0
ティラミスは？
甘さ調整できるし無印にセット売ってたよな。
可愛くフルーツとかで盛りつけて。
甘さ調整できるし無印にセット売ってたよな。
可愛くフルーツとかで盛りつけて。
甘いものが好きじゃないのって二通りいる気がする
甘味がすきじゃないタイプと甘味は嫌いじゃないけどあんまりがっつり食べたくないなタイプ
甘味がすきじゃないタイプは酸味や苦味が強調されるものが好き
がっつりが嫌な場合は甘味がしつこくなければ小ぶりでオッケー
チーズケーキって定番だけど中には甘ったるいのもあるからムースでもいいかも
小ぶりのムースにミント添えてソースかけるとぐっと雰囲気が出るしね
ソースでメッセージかけるし
ただチーズケーキの利点はコーヒーとの相性がいいことかな
苦さも酸っぱさもいける
レモンティー派もいる
食事の締めにもいい
甘味がすきじゃないタイプと甘味は嫌いじゃないけどあんまりがっつり食べたくないなタイプ
甘味がすきじゃないタイプは酸味や苦味が強調されるものが好き
がっつりが嫌な場合は甘味がしつこくなければ小ぶりでオッケー
チーズケーキって定番だけど中には甘ったるいのもあるからムースでもいいかも
小ぶりのムースにミント添えてソースかけるとぐっと雰囲気が出るしね
ソースでメッセージかけるし
ただチーズケーキの利点はコーヒーとの相性がいいことかな
苦さも酸っぱさもいける
レモンティー派もいる
食事の締めにもいい
勉強になります!
メニューのビーフシチュー、スモークサーモンか生ハムのサラダ、
パンは彼が苦手なのでバターライスにしようと思います。
少ないかな…
ケーキはチーズケーキかヨーグルトムースのようなさっぱりしたものにしようと思います。
今から練習するぞー！
メニューのビーフシチュー、スモークサーモンか生ハムのサラダ、
パンは彼が苦手なのでバターライスにしようと思います。
少ないかな…
ケーキはチーズケーキかヨーグルトムースのようなさっぱりしたものにしようと思います。
今から練習するぞー！
232 ：恋人は名無しさん：2011/10/27(木) 12:55:48.03 ID:yKqjhkGZ0
料理時エプロンしてますか？
最初は可愛いエプロンしてたけど
慣れてきた今、汚れてもいい部屋着か
上から被るタイプのどちらかというと
割烹着になってます・・・。
濡れた手をエプロンで拭くクセあるので
可愛いエプロン一回一回洗ってアイロンが
面倒になっちゃって。
最初は可愛いエプロンしてたけど
慣れてきた今、汚れてもいい部屋着か
上から被るタイプのどちらかというと
割烹着になってます・・・。
濡れた手をエプロンで拭くクセあるので
可愛いエプロン一回一回洗ってアイロンが
面倒になっちゃって。
エプロンも割烹着も使ってる
アイロンは彼のシャツのついでだから気にしてない
割烹着は冬場は暖かくていいよね
アイロンは彼のシャツのついでだから気にしてない
割烹着は冬場は暖かくていいよね
234 ：恋人は名無しさん：2011/10/27(木) 13:40:49.88 ID:yKqjhkGZ0
>>233
うん、暖かいし楽ちん。
彼も私も仕事柄私服(軽装ＯＫ）なんで
アイロンは休日にまとめてしかしないからな・・・。
今持ってる割烹着はポケット４つ。
先日洗濯機に入れる前チェックしたら
ポケットから出汁用乾燥昆布が・・・。
ちょっとずつ切ってつまみ食いしてたんだな、
彼がのぞきに来た時、慌てて隠したやつだ。
うん、暖かいし楽ちん。
彼も私も仕事柄私服(軽装ＯＫ）なんで
アイロンは休日にまとめてしかしないからな・・・。
今持ってる割烹着はポケット４つ。
先日洗濯機に入れる前チェックしたら
ポケットから出汁用乾燥昆布が・・・。
ちょっとずつ切ってつまみ食いしてたんだな、
彼がのぞきに来た時、慌てて隠したやつだ。
彼氏が基本何を作っても無言です。
もともと料理が苦手なので、口に合わなかったかと思い聞くと
「うーん・・・」という微妙な反応。
普段コンビニや外食が多い人なので
野菜が食べたいというリクエストは度々くるのですが、
具体的に何が食べたいのか尋ねると「任せる」と言われます。
反応のなさに何を作っていいのやら・・・
元々の苦手意識もあり、かなり料理が苦痛になってきましたorz
こういう時どうしてらっしゃいますか？
もともと料理が苦手なので、口に合わなかったかと思い聞くと
「うーん・・・」という微妙な反応。
普段コンビニや外食が多い人なので
野菜が食べたいというリクエストは度々くるのですが、
具体的に何が食べたいのか尋ねると「任せる」と言われます。
反応のなさに何を作っていいのやら・・・
元々の苦手意識もあり、かなり料理が苦痛になってきましたorz
こういう時どうしてらっしゃいますか？
>>236
あくまでもやんわりと、彼に話してみたらどうかな
まずは正直な味の感想。リクエストをする位だから、
そんなにまずいという事は無いんだと思う。
が、もしかしたら美味しくないと思ってるのかもしれない。
その場合、本当の事を聞いても心を閉ざさないwと約束して、
料理上手になりたいから聞きたい、と。
でも微妙な感想は、作り手としては本当に困るよね
もしも逆の立場だったらどう思う？って、聞いてみなよ。
あくまでもやんわりと、彼に話してみたらどうかな
まずは正直な味の感想。リクエストをする位だから、
そんなにまずいという事は無いんだと思う。
が、もしかしたら美味しくないと思ってるのかもしれない。
その場合、本当の事を聞いても心を閉ざさないwと約束して、
料理上手になりたいから聞きたい、と。
でも微妙な感想は、作り手としては本当に困るよね
もしも逆の立場だったらどう思う？って、聞いてみなよ。
>>235
使う量にもよるけど、生ハムやスモークサーモンはけっこうきつくなるよｗ
お肉ごらごろのビーフシチューをメインに据えるならサラダはあっさり目のほうがいいかも
グリーンサラダやトマトサラダあたりのシンプルなサラダあたり
使う量にもよるけど、生ハムやスモークサーモンはけっこうきつくなるよｗ
お肉ごらごろのビーフシチューをメインに据えるならサラダはあっさり目のほうがいいかも
グリーンサラダやトマトサラダあたりのシンプルなサラダあたり
>>236
食事というものにあまり興味がない可能性もある
日本人ほど食にこだわる民族も珍しいぞ
スウェーデン人なんか食事は栄養補給としか思ってない
もし外食でうまそうに食べてるものがあったら真似するのはどうだろう
食事というものにあまり興味がない可能性もある
日本人ほど食にこだわる民族も珍しいぞ
スウェーデン人なんか食事は栄養補給としか思ってない
もし外食でうまそうに食べてるものがあったら真似するのはどうだろう
＞スウェーデン人なんか食事は栄養補給
イケアのレストランを見ればイッパツで理解出来るよね
イケアのレストランを見ればイッパツで理解出来るよね
242 ：恋人は名無しさん：2011/10/27(木) 15:52:29.71 ID:1iYnL+dfO
>>236点数付けて貰えば｡
何がどう悪いかも聞く｡
ちゃんと話し合いしなきゃ疲れるだけだよ｡
将来の旦那さんが主夫するなら話は別だけど､料理を少しでも好きになっておかないと後々大変だよ｡
嫌々ながらに作った料理って不味くもなるしね｡
嫌々感が料理に出ちゃうから｡
お母さんの手抜き料理が不味いのは仕方無く嫌々作ってるからだし｡
243 ：恋人は名無しさん：2011/10/27(木) 18:04:21.74 ID:xYiE0NHsO
点数の人お久しぶりです
お母さんの手抜き料理おいしいじゃんｗ
まずいのは単にメシマズ
お母さんの手抜き料理おいしいじゃんｗ
まずいのは単にメシマズ
彼に今度手料理を作って欲しいと頼まれ、彼氏宅で作るつもりをしています。
ただ、彼のアパートのキッチンはコンロが一つしかなく、調理スペースも狭いです。
汁物、サラダ、メインの三品を作る予定ですが、一つしかコンロがない場合どの順番で作るのが一番いいでしょうか？
ご教授願いたいです
ただ、彼のアパートのキッチンはコンロが一つしかなく、調理スペースも狭いです。
汁物、サラダ、メインの三品を作る予定ですが、一つしかコンロがない場合どの順番で作るのが一番いいでしょうか？
ご教授願いたいです
>>244
お湯を沸かしながら汁物の材料を準備、
汁物を調理しながらサラダとメインの準備、
サラダを冷蔵庫に入れて汁物を降ろしてメインの調理、
メイン盛り付け＆ご飯よそいながら汁物を温めなおす
みたいな感じ
お湯を沸かしながら汁物の材料を準備、
汁物を調理しながらサラダとメインの準備、
サラダを冷蔵庫に入れて汁物を降ろしてメインの調理、
メイン盛り付け＆ご飯よそいながら汁物を温めなおす
みたいな感じ
>>244
どんな汁物とメインかにもよるけど・・・
私ならコンロに汁物の下準備
↓
メイン下ごしらえ（材料切ったり）、ボウルやお皿に入れて流しの中や邪魔にならない場所に→
↓
汁物（薬味など仕上げ手前まで）
↓
コンロに火ついてる間、様子見つつサラダ
↓
できたサラダは隅っこ、あるいは冷蔵庫に、汁物鍋降ろす
↓
メイン調理開始
↓
メイン完成、皿に盛る間に汁物を再度火にかける→汁物を仕上げてできあがり
って感じだろうか・・・スペース狭いなら合間合間で調理器具の洗い物しつつ
どんな汁物とメインかにもよるけど・・・
私ならコンロに汁物の下準備
↓
メイン下ごしらえ（材料切ったり）、ボウルやお皿に入れて流しの中や邪魔にならない場所に→
↓
汁物（薬味など仕上げ手前まで）
↓
コンロに火ついてる間、様子見つつサラダ
↓
できたサラダは隅っこ、あるいは冷蔵庫に、汁物鍋降ろす
↓
メイン調理開始
↓
メイン完成、皿に盛る間に汁物を再度火にかける→汁物を仕上げてできあがり
って感じだろうか・・・スペース狭いなら合間合間で調理器具の洗い物しつつ
247 ：恋人は名無しさん：2011/10/27(木) 19:29:29.19 ID:m7sT1dzRO
この前作ってあげた料理の材料が実は苦手だった彼氏
ぜんぜん知らなくて、食べ始めてから
「実はこれ苦手なんだけど、今日のこれはすごく美味しい」
ってにこにこしながら言われた
なんか嬉しくて幸せ
ぜんぜん知らなくて、食べ始めてから
「実はこれ苦手なんだけど、今日のこれはすごく美味しい」
ってにこにこしながら言われた
なんか嬉しくて幸せ
248 ：恋人は名無しさん：2011/10/27(木) 19:42:49.91 ID:PQEKRHXSO
>>242
最近は何点ですか？
最近は何点ですか？
>>236
なべは？
なべは？
>>236
まずは、彼のことはさておき自分が食べたい物を日々作ってみては？
苦手なのに「注文受ける、作る、感想聞く」ってヒヤヒヤ意識だとそりゃ不安でストレスたまっちゃうよ
ファッション誌見るようにレシピ本やサイト見て、これ美味しそう！ってチェックして、
楽しんで作って、おいしいって満足して、って自分が楽しめないと料理楽しめないよ
慣れてたって、好みや慣れた味とか人それぞれある訳で、人を毎回喜ばせられる料理なんて難しいんだから
お菓子でもなんでも自分の好きなもの作ってさ
上手く作れたー！っての重ねてけば少なくとも自分自身の好みと腕に関しては自信がつく
それに彼の好みがあれば混ぜていけばいい
私は料理好きで子供の頃から親に料理させてとせがんでて、学生時代のバイトも全部居酒屋とか飲食店で、
上手いかどうかはともかく慣れてはいてそこそこ自己満足な自信はあるんだけどｗ
それでも失敗することはあるし、おいしいと喜んでくれることもあるけど「味薄くない？」とかもあるし、「うーん・・・」もあるよｗ
和食の家庭料理なんか結構レシピ通りでもなんかのタイミングとか火加減とかで自分の味って出やすくて、「うーん」になりがちかも
可もなく不可もないけどなんか「よその家の味」ってやつ
そこはもうはっきり言って無駄な自信でまるで気にしてないｗ
濃さとか具体的な要望があれば喜んで聞くけど文句がなきゃ後は慣れ、と
私も彼の作ったシチューに「まずくはないがなんでごく普通の箱ルーのシチューがこんな不慣れな味するんだ」と思ったことあるけど慣れたｗ
まずは、彼のことはさておき自分が食べたい物を日々作ってみては？
苦手なのに「注文受ける、作る、感想聞く」ってヒヤヒヤ意識だとそりゃ不安でストレスたまっちゃうよ
ファッション誌見るようにレシピ本やサイト見て、これ美味しそう！ってチェックして、
楽しんで作って、おいしいって満足して、って自分が楽しめないと料理楽しめないよ
慣れてたって、好みや慣れた味とか人それぞれある訳で、人を毎回喜ばせられる料理なんて難しいんだから
お菓子でもなんでも自分の好きなもの作ってさ
上手く作れたー！っての重ねてけば少なくとも自分自身の好みと腕に関しては自信がつく
それに彼の好みがあれば混ぜていけばいい
私は料理好きで子供の頃から親に料理させてとせがんでて、学生時代のバイトも全部居酒屋とか飲食店で、
上手いかどうかはともかく慣れてはいてそこそこ自己満足な自信はあるんだけどｗ
それでも失敗することはあるし、おいしいと喜んでくれることもあるけど「味薄くない？」とかもあるし、「うーん・・・」もあるよｗ
和食の家庭料理なんか結構レシピ通りでもなんかのタイミングとか火加減とかで自分の味って出やすくて、「うーん」になりがちかも
可もなく不可もないけどなんか「よその家の味」ってやつ
そこはもうはっきり言って無駄な自信でまるで気にしてないｗ
濃さとか具体的な要望があれば喜んで聞くけど文句がなきゃ後は慣れ、と
私も彼の作ったシチューに「まずくはないがなんでごく普通の箱ルーのシチューがこんな不慣れな味するんだ」と思ったことあるけど慣れたｗ
252 ：恋人は名無しさん：2011/10/28(金) 13:56:53.38 ID:XLZGJ0t8O
コンロが一個の場合､電気ケトルや電気ポットが有ればコンロ無しで湯が沸かせて便利だし､下処理で茹でるとか有るなら､茹でておくと良いですよ｡
>>251
私も同じ環境で料理してます。
どこでもいいから、鍋敷き（なかったらタオルや雑誌）置いといて、
熱いけど、調理場にあったら邪魔なものを置ける場所を作っといたら
いいと思います。
いつもの1，5倍の時間がかかるから、焦らずがんばってね！
私も同じ環境で料理してます。
どこでもいいから、鍋敷き（なかったらタオルや雑誌）置いといて、
熱いけど、調理場にあったら邪魔なものを置ける場所を作っといたら
いいと思います。
いつもの1，5倍の時間がかかるから、焦らずがんばってね！
遅くなりましたが、アドバイスありがとうございました。
正直参ってたので、とても参考になりました。
私があまり味に頓着しない質なので
マズメシ食べさせていたらいやだなと思っていましたが、
思い切って聞いてみたら「ふつうにうまいよ」と言ってもらえました。
点数だと互いに緊張するので、ぼんやりどんなだったか聞いて行こうと思います。
自分も食べるものなので、互いの好みも考えつつ
くよくよせずに色々チャレンジしてみようと思います。
寒くなるので鍋もおいしいですよねw
つくねのおいしい鍋とか作れるように頑張ります(^^)
正直参ってたので、とても参考になりました。
私があまり味に頓着しない質なので
マズメシ食べさせていたらいやだなと思っていましたが、
思い切って聞いてみたら「ふつうにうまいよ」と言ってもらえました。
点数だと互いに緊張するので、ぼんやりどんなだったか聞いて行こうと思います。
自分も食べるものなので、互いの好みも考えつつ
くよくよせずに色々チャレンジしてみようと思います。
寒くなるので鍋もおいしいですよねw
つくねのおいしい鍋とか作れるように頑張ります(^^)
普通にうまいなら、ちゃんと言えってことだよな
食堂じゃないんだから、出されたものへの感想くらい常識レベル。
食堂じゃないんだから、出されたものへの感想くらい常識レベル。
食べて無言って、マナーがなってないよね
躾がなってないのかなあ
直るといいね
躾がなってないのかなあ
直るといいね
もう彼の中では夫婦みたいに気が緩んじゃってたんじゃない？
彼女が料理苦手ってことも知らなかったか気にしていなかったか
あと男だと気恥ずかしいっていうのもありそう、なんでも表現する人もいればそういうの苦手って人いるし
ちょっと一言があると嬉しいのにね
でもまあ口に合わないとかでもなく、感想も聞き出せたようでよかった
点数とかだと向こうも（特に表現不器用な人は）緊張するだろうから、
「今日○○作ってみたよー！うまくできてるといいんだけど」って気軽で自然な感じで聞いていくようにしてみては？
彼女が料理苦手ってことも知らなかったか気にしていなかったか
あと男だと気恥ずかしいっていうのもありそう、なんでも表現する人もいればそういうの苦手って人いるし
ちょっと一言があると嬉しいのにね
でもまあ口に合わないとかでもなく、感想も聞き出せたようでよかった
点数とかだと向こうも（特に表現不器用な人は）緊張するだろうから、
「今日○○作ってみたよー！うまくできてるといいんだけど」って気軽で自然な感じで聞いていくようにしてみては？
夫婦なら気遣いが無くてもいいとか無いからｗ
おいしい、とかこれ好き、とか言ってもらえると嬉しいよね
料理のモチベーションもすっごくあがる。
微妙に板チになるけど、でも人に料理を作ってあげる身を経験して
ようやく美味しいっていう言葉の威力に気付いた。
母に「今日もごはんおいしい」って今まで何回言ったかな。
一言あるだけできっと母も家事がもっとやりやすかっただろうに。
今度実家に帰って母のご飯食べたらちゃんと「いつもありがとう」って言おう。
こんな当たり前のことなんで今までしてこなかったんだ。
気付かせてくれて本当にありがとうございました。
料理のモチベーションもすっごくあがる。
微妙に板チになるけど、でも人に料理を作ってあげる身を経験して
ようやく美味しいっていう言葉の威力に気付いた。
母に「今日もごはんおいしい」って今まで何回言ったかな。
一言あるだけできっと母も家事がもっとやりやすかっただろうに。
今度実家に帰って母のご飯食べたらちゃんと「いつもありがとう」って言おう。
こんな当たり前のことなんで今までしてこなかったんだ。
気付かせてくれて本当にありがとうございました。
261 ：恋人は名無しさん：2011/10/30(日) 22:00:43.52 ID:TTvj0N0+0
>>260
男だが、かつて部活の寮生活で先輩達の偏食に悩まされながら必死にメニュー
を考えてた時期があるから美味しいって言葉の威力は激しく同意だ。
おれも寮に入るまでは自分用の暇つぶし程度の簡単な料理しかしたことなかった
から、人に料理を振舞うなんて初体験でずいぶんと悩んだよ。で、実家に帰って
一番に思うのは母親が作ってくれる料理が本当にありがたいってことだ。
今付き合ってる彼女は一人暮らしが長くて作ってくれる料理にとにかくはずれが
ないんだが、料理を誰かに振舞うことの大変さを身に染みて感じてるから、料理は
いつも二人で作るし基本洗物や後片付けはおれの仕事だな。
寮生活で鍛えたとは言え所詮男向けの大雑把な料理ばかりだし、彼女には到底敵わんｗ
男だが、かつて部活の寮生活で先輩達の偏食に悩まされながら必死にメニュー
を考えてた時期があるから美味しいって言葉の威力は激しく同意だ。
おれも寮に入るまでは自分用の暇つぶし程度の簡単な料理しかしたことなかった
から、人に料理を振舞うなんて初体験でずいぶんと悩んだよ。で、実家に帰って
一番に思うのは母親が作ってくれる料理が本当にありがたいってことだ。
今付き合ってる彼女は一人暮らしが長くて作ってくれる料理にとにかくはずれが
ないんだが、料理を誰かに振舞うことの大変さを身に染みて感じてるから、料理は
いつも二人で作るし基本洗物や後片付けはおれの仕事だな。
寮生活で鍛えたとは言え所詮男向けの大雑把な料理ばかりだし、彼女には到底敵わんｗ
262 ：恋人は名無しさん：2011/10/30(日) 22:44:33.08 ID:BLcLLW+q0
>>254
>マズメシ食べさせていたらいやだなと思っていましたが、
>思い切って聞いてみたら「ふつうにうまいよ」と言ってもらえました。
そこでマズいと言えたら相当な豪の者だよ
普通の人はそこで不味いなんて言わないよｗ
>マズメシ食べさせていたらいやだなと思っていましたが、
>思い切って聞いてみたら「ふつうにうまいよ」と言ってもらえました。
そこでマズいと言えたら相当な豪の者だよ
普通の人はそこで不味いなんて言わないよｗ
263 ：恋人は名無しさん：2011/10/31(月) 02:07:25.86 ID:c8K1ldzgO
出された料理を褒めるとかって躾の問題なのか
私も母の手料理を当たり前のように食べてたよ
気をつけよう…
彼は逆で大体美味しいって言う
お弁当作って褒められて、後で自分も食べてみてマズイって事もある
味薄いとか好みじゃないとか言ってくれないと改善出来ないから困る
育ち良いからか？
私も母の手料理を当たり前のように食べてたよ
気をつけよう…
彼は逆で大体美味しいって言う
お弁当作って褒められて、後で自分も食べてみてマズイって事もある
味薄いとか好みじゃないとか言ってくれないと改善出来ないから困る
育ち良いからか？
卓上フライヤーを買ったので
早速串揚げを２人でやりました。
揚げたてはすごくおいしいくて、揚げながら楽しく食事できました。
おすすめ！
早速串揚げを２人でやりました。
揚げたてはすごくおいしいくて、揚げながら楽しく食事できました。
おすすめ！
何度かお弁当は作ってて
たまには出来たての手料理食べてみたいって言われるけど
お互い実家暮らしだから叶いそうもないや…
たまには出来たての手料理食べてみたいって言われるけど
お互い実家暮らしだから叶いそうもないや…
結婚しる！
>>263
よっぽどマズくなきゃ人に作ってもらったものに味薄いとか好みじゃないとか、普通は言えないよ
「もっと濃い方がいいかな？」とか、彼が答えやすいように自分から聞いてみれば？
自分で食べてもマズイなら彼の好みどうこうより上達目指した方がいいと思うけど
よっぽどマズくなきゃ人に作ってもらったものに味薄いとか好みじゃないとか、普通は言えないよ
「もっと濃い方がいいかな？」とか、彼が答えやすいように自分から聞いてみれば？
自分で食べてもマズイなら彼の好みどうこうより上達目指した方がいいと思うけど
269 ：恋人は名無しさん：2011/10/31(月) 11:06:40.85 ID:HVChLhlo0
>>266
今は同棲中だけどお互い実家の時は
2人でキッチン付きバンガロー借りたり
キャンプ行って料理したよ！
鉄板付きのバーべキューコンロあれば
カレー、シチューの他、焼きそば、
チャーハン、味噌汁もできるし。
日帰りでも火の使える公園でお好み焼きとか。
今は同棲中だけどお互い実家の時は
2人でキッチン付きバンガロー借りたり
キャンプ行って料理したよ！
鉄板付きのバーべキューコンロあれば
カレー、シチューの他、焼きそば、
チャーハン、味噌汁もできるし。
日帰りでも火の使える公園でお好み焼きとか。
母は自分の作った料理を「あーおいしくできてる！」ってにこにこと
食べる人だったから、自然に「うん、おいしいねぇ」って家族みんな
いってたなｗ誘導ウマイｗ
私も気づけば同じことしてるな…
「今日まずいわ、ごめん！」と先に謝ったりもする。
本当にまずかったらｗ彼氏も「…うんｗでも食うよ」って笑うし。
元々が料理下手なので、毎回完璧はまだまだ早いと思ってぼちぼちやる。
料理上手の母もたまに失敗はあったしね
食べる人だったから、自然に「うん、おいしいねぇ」って家族みんな
いってたなｗ誘導ウマイｗ
私も気づけば同じことしてるな…
「今日まずいわ、ごめん！」と先に謝ったりもする。
本当にまずかったらｗ彼氏も「…うんｗでも食うよ」って笑うし。
元々が料理下手なので、毎回完璧はまだまだ早いと思ってぼちぼちやる。
料理上手の母もたまに失敗はあったしね
恋人が「レンジで肉や魚が焼ける魔法の皿」をくれました。
早速試してみた所、あまり美味しく出来ませんでした。
味付き鶏もも…焦げ目や焼き色は付かず。ぐにぐにと柔らかくてパリッとした感じは皆無。
さんま…一応火は通ってるものの、生焼けかと疑ってしまう食感や色。皮がべちゃべちゃ。
せっかくくれたので使いたいのですが、何かいい方法は無いでしょうか。
自分でも他にも色々試してみるつもりですが、アドバイスをお願いします。
早速試してみた所、あまり美味しく出来ませんでした。
味付き鶏もも…焦げ目や焼き色は付かず。ぐにぐにと柔らかくてパリッとした感じは皆無。
さんま…一応火は通ってるものの、生焼けかと疑ってしまう食感や色。皮がべちゃべちゃ。
せっかくくれたので使いたいのですが、何かいい方法は無いでしょうか。
自分でも他にも色々試してみるつもりですが、アドバイスをお願いします。
>272
うちには類似品の「ふしぎなお皿」がある！
添付のレシピ集を読んでその通りにするのがいちばんだったなー。
ブロッコリーとかキノコとかレンチンよりかなり美味しくなった記憶アリ。
これで照り焼き作って出したらうちの彼氏はナンか目の色変えて食べてくれたｗｗｗ
魔法とふしぎを比較してるブログがあったけど性能的には大差ないのかな。
うちには類似品の「ふしぎなお皿」がある！
添付のレシピ集を読んでその通りにするのがいちばんだったなー。
ブロッコリーとかキノコとかレンチンよりかなり美味しくなった記憶アリ。
これで照り焼き作って出したらうちの彼氏はナンか目の色変えて食べてくれたｗｗｗ
魔法とふしぎを比較してるブログがあったけど性能的には大差ないのかな。
遠距離の彼のところに泊まりにいくんだけど、彼は仕事＆帰り遅い。
遅い時間だとあっさりめで温めなおしたら美味しいのってやっぱり煮物かな？
コンロひとつ、レンジでできる料理で。
遅い時間だとあっさりめで温めなおしたら美味しいのってやっぱり煮物かな？
コンロひとつ、レンジでできる料理で。
寒くなってきたからスープは？
コンソメ仕立てにして、具は全部同じ大きさに小さめに切る。
そうすると具沢山にしても消化よく食べられるよ
人参、玉ねぎ、きのこ各種、ブロッコリー、カリフラワー、
インゲンなどなど季節の野菜を。
カボチャとジャガ芋を入れるなら、最初に入れて柔らかくなったら引き上げて、
温め直す時に入れるといいよ。崩れちゃうからね
肉はお好みで、ベーコンでも鶏肉でも厚切りハムでも
熱々に黒こしょうを挽いてかけると最高に美味しい
コンソメ仕立てにして、具は全部同じ大きさに小さめに切る。
そうすると具沢山にしても消化よく食べられるよ
人参、玉ねぎ、きのこ各種、ブロッコリー、カリフラワー、
インゲンなどなど季節の野菜を。
カボチャとジャガ芋を入れるなら、最初に入れて柔らかくなったら引き上げて、
温め直す時に入れるといいよ。崩れちゃうからね
肉はお好みで、ベーコンでも鶏肉でも厚切りハムでも
熱々に黒こしょうを挽いてかけると最高に美味しい
278 ：恋人は名無しさん：2011/11/01(火) 14:34:24.49 ID:C1LD61p3O
クリスマス料理で持ち運び可能な料理が知りたい｡
家で作って出来たのをそのままタッパーに詰めチャリで彼のアパートに運びます｡
実質アパートで作るのは不可能です｡
合い鍵も無く､入って作って帰りを待つのは無理でして｡
ケンタのペアパックを予約する予定なので､肉系は要らないです｡
汁ビシャビシャはチャリなので勘弁願いたいです｡
野菜類もケンタ頼むショッピングセンターで調達が無難でしょうか？
パスタとサラダでいいんじゃない？
盛り付けは現地でできる前提で。
ケーキは彼担当？
盛り付けは現地でできる前提で。
ケーキは彼担当？
今年はまだ情報出てないかもだけど
ローソンの予約オードブルとか、なかなか綺麗でよかったよ
ショッピングセンターにもそういうのがあるかどうかチェックしてみては…
合い鍵ないなら、彼が帰ってる前提なんでしょ？
予約とかして二人で取りに行けばいいんじゃないかなあ
手作りなら、サラダとか、生春巻きなら持ち運んでも大丈夫でしょう
ジップロックコンテナとかに詰めて、部屋で盛り付けだね
スープはマグボトルとかでいける
ローソンの予約オードブルとか、なかなか綺麗でよかったよ
ショッピングセンターにもそういうのがあるかどうかチェックしてみては…
合い鍵ないなら、彼が帰ってる前提なんでしょ？
予約とかして二人で取りに行けばいいんじゃないかなあ
手作りなら、サラダとか、生春巻きなら持ち運んでも大丈夫でしょう
ジップロックコンテナとかに詰めて、部屋で盛り付けだね
スープはマグボトルとかでいける
281 ：恋人は名無しさん：2011/11/01(火) 15:15:29.22 ID:yya55xrd0
>>278 チキンだけのセットなら
１口サイズのサンドイッチかな。
お肉はあるから敢えてシンプルな卵や
コールスローで野菜補給。クロワッサンサンドとか。
バーガー付きの方ならいらないかな。
レンジあるならミートローフかスコッチエッグ。
レバーパテ アボカドディップを作ってクラッカーにつけて。
１口サイズのサンドイッチかな。
お肉はあるから敢えてシンプルな卵や
コールスローで野菜補給。クロワッサンサンドとか。
バーガー付きの方ならいらないかな。
レンジあるならミートローフかスコッチエッグ。
レバーパテ アボカドディップを作ってクラッカーにつけて。
このスレの女性にお聞きします。
自分より彼氏の方が料理が上手かったら手料理をする気がなくなる
というのには同意しますか？
実際に手料理するかしないかはともかくとして。
自分より彼氏の方が料理が上手かったら手料理をする気がなくなる
というのには同意しますか？
実際に手料理するかしないかはともかくとして。
>>282
ちょっとやる気を削がれるってのはあるかもしれない
でも一緒に料理できたりアドバイスし合えたりするのはいいと思うな
辛口コメントしかくれないとかじゃああなたが作ってよ！ってシチュエーションにならなければいい
ちょっとやる気を削がれるってのはあるかもしれない
でも一緒に料理できたりアドバイスし合えたりするのはいいと思うな
辛口コメントしかくれないとかじゃああなたが作ってよ！ってシチュエーションにならなければいい
下味つけろっつってんのに付けない！！ってだけで
３スレで執念深く愚痴ってた人ね
あのあと変なアンケまで取ってたしｗｗ
３スレで執念深く愚痴ってた人ね
あのあと変なアンケまで取ってたしｗｗ
例の人っぽいなｗまぁ一応マジレスする
同棲中だけど彼氏のが料理うまいから私はする回数減らした
理由は精神的なことじゃなくて得意な方がやる方が合理的だから
彼は得意料理ふるまえて私は楽して美味しいもの食べれてハッピー
栄養考えてメニュー組み立てる必要がなくなってすごい楽ｗ
料理うまい人は洗い物も少なく済ませてくれるから洗い物も楽だ
同棲中だけど彼氏のが料理うまいから私はする回数減らした
理由は精神的なことじゃなくて得意な方がやる方が合理的だから
彼は得意料理ふるまえて私は楽して美味しいもの食べれてハッピー
栄養考えてメニュー組み立てる必要がなくなってすごい楽ｗ
料理うまい人は洗い物も少なく済ませてくれるから洗い物も楽だ
288 ：恋人は名無しさん：2011/11/02(水) 00:37:01.99 ID:hbzlswEuO
相談させてください
彼氏の誕生日に手作り料理でお祝いしようと考えています。
料理のメインは煮込みハンバーグで、そのあとサプライズな感じで手作りバースデーケーキ(12cmホールのショートケーキ)を出そうと考えているのですが…
お腹いっぱいご飯を食べた後に出されたらキツいですよね；
料理またはケーキを変えるか、ケーキを出すタイミングを変えるか…悩んでおります
彼氏の誕生日に手作り料理でお祝いしようと考えています。
料理のメインは煮込みハンバーグで、そのあとサプライズな感じで手作りバースデーケーキ(12cmホールのショートケーキ)を出そうと考えているのですが…
お腹いっぱいご飯を食べた後に出されたらキツいですよね；
料理またはケーキを変えるか、ケーキを出すタイミングを変えるか…悩んでおります
>>282です。
答えて下さった皆さんありがとうございました。
少々誤解があったようで一応申しますと、当方女で、
「彼氏の方が～」というのが友人間で話題に上がって意見が別れたので、
他の方はどうなのかな、と思って質問させていただきました。
参考になりました。
スレ汚し失礼いたしました。
答えて下さった皆さんありがとうございました。
少々誤解があったようで一応申しますと、当方女で、
「彼氏の方が～」というのが友人間で話題に上がって意見が別れたので、
他の方はどうなのかな、と思って質問させていただきました。
参考になりました。
スレ汚し失礼いたしました。
291 ：恋人は名無しさん：2011/11/02(水) 04:06:58.88 ID:AXsbeLfSO
最近は味噌汁とご飯は私が作っておかずだけ彼氏と一品づつ作る
食べながらお互いの作ったおかずについて感想を言い合う
納豆や梅干が切れたら交代で好きな商品を買う
相手の嗜好も少しづつ分かってきたし、お互い料理初心者なのにレシピが増えてきて楽しいｗ
食べながらお互いの作ったおかずについて感想を言い合う
納豆や梅干が切れたら交代で好きな商品を買う
相手の嗜好も少しづつ分かってきたし、お互い料理初心者なのにレシピが増えてきて楽しいｗ
>>290
次からアンケートスレでお願いしますね
次からアンケートスレでお願いしますね
>>288
ご馳走の量を減らして、ケーキが入る隙間を確保したらいいんじゃね？
彼が「え？、この程度？、足らないよ」と内心で思っていると、サプライズのケーキ。
ただ、男性の中には甘い物が苦手な人もいるし、ケーキの好みが偏っている人もいるから。
パウンドケーキみたいな、焼き菓子タイプのケーキが好みなのに、生クリームたっぷりのケーキだと興ざめになる事も。
事前に彼の好みのケーキを、しっかりリサーチするといいよ。
ご馳走の量を減らして、ケーキが入る隙間を確保したらいいんじゃね？
彼が「え？、この程度？、足らないよ」と内心で思っていると、サプライズのケーキ。
ただ、男性の中には甘い物が苦手な人もいるし、ケーキの好みが偏っている人もいるから。
パウンドケーキみたいな、焼き菓子タイプのケーキが好みなのに、生クリームたっぷりのケーキだと興ざめになる事も。
事前に彼の好みのケーキを、しっかりリサーチするといいよ。
>>288
お誕生日のお祝いにバースデーケーキは付きものなのでサプライズになる？
手作りケーキってとこがサプライズ？
料理を並べてさぁいただきま～すの時に、あ、その前に。みたいな感じでケーキを出して、
お誕生日おめでとう！でいいように思うんだけど。
お誕生日のお祝いにバースデーケーキは付きものなのでサプライズになる？
手作りケーキってとこがサプライズ？
料理を並べてさぁいただきま～すの時に、あ、その前に。みたいな感じでケーキを出して、
お誕生日おめでとう！でいいように思うんだけど。
296 ：恋人は名無しさん：2011/11/02(水) 10:39:45.89 ID:av2pF3Zr0
関係ないんだけどもこみちの料理のスタイルが厨二病ぽくみえるのは私だけ？
>>288です
アドバイスを下さったみなさんありがとうございます！
喜ばせるはずのバースデーケーキで苦しませてしまっては本末転倒ですね
ちゃんと彼の好きなケーキをリサーチして、食事と一緒に「誕生日おめでとう！」ってかんじで出そうと思います！
アドバイスを下さったみなさんありがとうございます！
喜ばせるはずのバースデーケーキで苦しませてしまっては本末転倒ですね
ちゃんと彼の好きなケーキをリサーチして、食事と一緒に「誕生日おめでとう！」ってかんじで出そうと思います！
そろそろ鍋の季節ですね
みなさんのおすすめは何鍋？
みなさんのおすすめは何鍋？
>>299
半寸胴鍋
半寸胴鍋
302 ：恋人は名無しさん：2011/11/02(水) 14:30:26.88 ID:5+Ln9X210
>>299
餃子鍋（ラーメンスープで）
餃子鍋（ラーメンスープで）
304 ：恋人は名無しさん：2011/11/02(水) 15:37:02.83 ID:nFgxRaO1O
2ﾁｬﾝなんかしてる女が料理教えるってｗ
305 ：恋人は名無しさん：2011/11/02(水) 15:37:58.91 ID:PVvFYu1nO
>>279-281さんありがとうございますm(_ _)m
>>278です｡
毎年ケーキが彼氏担当､肉は私になってるので｡
パスタ､生春巻き､サラダ等検討してみます｡
まだ生春巻きは未経験なので､するなら皮の戻し方とか事前にやっておかなかいとです｡
クラッカーでカナッペは良いかもですね｡
彼氏がナビスコリッツが好きなので｡
彼氏が毎日コンビニ行くので､パンフレット貰って来るよう頼んどきます｡
ありがとうございましたm(_ _)m
>>278です｡
毎年ケーキが彼氏担当､肉は私になってるので｡
パスタ､生春巻き､サラダ等検討してみます｡
まだ生春巻きは未経験なので､するなら皮の戻し方とか事前にやっておかなかいとです｡
クラッカーでカナッペは良いかもですね｡
彼氏がナビスコリッツが好きなので｡
彼氏が毎日コンビニ行くので､パンフレット貰って来るよう頼んどきます｡
ありがとうございましたm(_ _)m
自分の家は鍋料理の日とかめったになかったので鍋料理だと嬉しく感じたけど
彼の家は鍋料理の日が多かったらしくもう鍋料理は食べたくないらしい
それを聞いてから彼に鍋料理を作ることは無くなったけど
自分の中では特別なイメージのある料理なだけにちょっと残念
彼の家は鍋料理の日が多かったらしくもう鍋料理は食べたくないらしい
それを聞いてから彼に鍋料理を作ることは無くなったけど
自分の中では特別なイメージのある料理なだけにちょっと残念
307 ： 忍法帖【Lv=10,xxxPT】 ：2011/11/02(水) 17:14:00.22 ID:qVgpAIPZ0
>>306
うるせえエビフライぶつけるぞ
,.、,、,..,、、.,、,、、..,_,,_ ／i
;'｀;、、:、. .:、:, :,.: ::｀゛:.::'':,'.´ -‐i
'、;: ...: ,:. :.、... :.、.:: _;... .;;.‐'゛￣ ￣
ヽ(´･ω･)ﾉ
| /
UU
うるせえエビフライぶつけるぞ
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ヽ(´･ω･)ﾉ
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UU
今日思い付きで作ってみたら彼氏に好評だったので｡
レシピを｡
材料
卵人数分
合い挽き肉
みじん切りの玉葱､人参
冷凍コーン
トッピングの焼き野菜に使えそうな野菜
キャベツ千切り
ターメリック┓
チリペッパー｜
クミンシード｜
コリアンダー｜Ａ
バジル ｜
パセリ ｜
オレガノ ┛
ガーリックパウダー
塩
黒胡椒
油(ごま油以外何でもOK)
白飯
>>311に続く
Ａの香辛料､香草は､好みのでも構いません｡
チリペッパーは粉唐辛子で代用出来ます｡
チリペッパーで辛さを調節して下さい｡
玉葱と人参をみじん切りにします｡
キャベツは千切りに｡
焼き野菜も好みの形厚みに切ります｡
作り方
玉葱､人参､合い挽きを炒め､まだ肉に赤みが残る位でＡとガーリックパウダーを入れて炒め塩胡椒で味付けします｡
炒めてる間に､野菜を焼き塩を軽く振ります｡
卵は深皿に入れレンチンして半熟目玉焼きにします｡
皿にご飯にを盛り､キャベツを敷きます｡
炒めたミンチと､焼き野菜､目玉焼きをのせ完成です｡
チリペッパーは粉唐辛子で代用出来ます｡
チリペッパーで辛さを調節して下さい｡
玉葱と人参をみじん切りにします｡
キャベツは千切りに｡
焼き野菜も好みの形厚みに切ります｡
作り方
玉葱､人参､合い挽きを炒め､まだ肉に赤みが残る位でＡとガーリックパウダーを入れて炒め塩胡椒で味付けします｡
炒めてる間に､野菜を焼き塩を軽く振ります｡
卵は深皿に入れレンチンして半熟目玉焼きにします｡
皿にご飯にを盛り､キャベツを敷きます｡
炒めたミンチと､焼き野菜､目玉焼きをのせ完成です｡
>>311書き忘れましたがコーンも炒めて下さい｡
ブログかcookpadでやりなよ
315 ： 忍法帖【Lv=10,xxxPT】 ：2011/11/02(水) 21:53:00.11 ID:qVgpAIPZ0
>>310
しね
しね
>>306
彼の家で出てた鍋とは違う鍋を出してみるとか・・・それでもNGって感じなのかな
うちは冬は水炊きか普通の寄せ鍋をすること多かった（楽だから）
でも変わったのを好む親じゃなかったんでそればっかりだった、まあ定番だし私は未だ好きではあるけどｗ
でもキムチ鍋とかもつ鍋とかだとやっぱ新鮮さがあって楽しい
彼の家で出てた鍋とは違う鍋を出してみるとか・・・それでもNGって感じなのかな
うちは冬は水炊きか普通の寄せ鍋をすること多かった（楽だから）
でも変わったのを好む親じゃなかったんでそればっかりだった、まあ定番だし私は未だ好きではあるけどｗ
でもキムチ鍋とかもつ鍋とかだとやっぱ新鮮さがあって楽しい
白菜が少なかった時に水炊きの鍋に入れてみたものを紹介
皮剥く要領で、大根をピーラーで薄くしたもの（リボン状）
しゃぶしゃぶして食うと出汁のしみもよく、食感がなかなかよかったｗ
皮剥く要領で、大根をピーラーで薄くしたもの（リボン状）
しゃぶしゃぶして食うと出汁のしみもよく、食感がなかなかよかったｗ
なぜレシピ板でやらない……
ナシゴレンもどき？
325 ：恋人は名無しさん：2011/11/03(木) 22:49:45.72 ID:wHy/V+u8O
今日お弁当にちくわの煮物入れたら良かったらしい｡
練り製品の煮物美味しいですよ｡
326 ：恋人は名無しさん：2011/11/03(木) 23:00:20.38 ID:ScdJlRokO
野菜嫌いな彼だけど、ロールキャベツ作った
喜んでくれるといいなぁ…
喜んでくれるといいなぁ…
ロールキャベツあったまるし美味しいよね。
クリームシチューっぽく作るとか、中にとろけるチーズ入れるとか
色々できて楽しいよ（´ω｀）ｂ
クリームシチューっぽく作るとか、中にとろけるチーズ入れるとか
色々できて楽しいよ（´ω｀）ｂ
みんなは彼氏と好み合う？
私はあまり合わない・・・
変わったものは好きじゃない・パンは好きじゃない断然ご飯・肉命・野菜苦手で嫌いな野菜多い・味は濃いのがいい、甘いもの苦手、みたいな
私は妊婦さんとかに勧められそうないかにもあっさり健康食みたいなのが好き、というか脂っこい、重いの苦手、
パンはよく作るくらい好き（食べる人が自分しかいないから冷凍して１人消化）
お菓子作りも好き（需要のこと考えると滅多に作れないけど、職場はお菓子配るとかのノリでもないし・・・）
タイ料理とかアジアン料理大好き（あっさりしてる割にパンチ効いてるから）
既男のメシマズ嫁スレが耳に痛いｗ
揚げ物とか本当に、まずいとかじゃなくて重い、まるで自分で作る気がしない
父親が高血圧だったから家の料理がそんなだったからかな・・・
私はあまり合わない・・・
変わったものは好きじゃない・パンは好きじゃない断然ご飯・肉命・野菜苦手で嫌いな野菜多い・味は濃いのがいい、甘いもの苦手、みたいな
私は妊婦さんとかに勧められそうないかにもあっさり健康食みたいなのが好き、というか脂っこい、重いの苦手、
パンはよく作るくらい好き（食べる人が自分しかいないから冷凍して１人消化）
お菓子作りも好き（需要のこと考えると滅多に作れないけど、職場はお菓子配るとかのノリでもないし・・・）
タイ料理とかアジアン料理大好き（あっさりしてる割にパンチ効いてるから）
既男のメシマズ嫁スレが耳に痛いｗ
揚げ物とか本当に、まずいとかじゃなくて重い、まるで自分で作る気がしない
父親が高血圧だったから家の料理がそんなだったからかな・・・
>>328
うちとほとんど同じ状況だ。食の好みが合わないと辛いよね。
うちとほとんど同じ状況だ。食の好みが合わないと辛いよね。
>>329
今は彼の前で料理するのはたまにだからいいけど同棲とか結婚とかしたら難儀しそう
ついでに塩辛いのは好きだけどピリ辛い（唐辛子系）のもダメだったなｗ
好き嫌い多い人は、定番ばかり食べて飽きないものなのかな
今は彼の前で料理するのはたまにだからいいけど同棲とか結婚とかしたら難儀しそう
ついでに塩辛いのは好きだけどピリ辛い（唐辛子系）のもダメだったなｗ
好き嫌い多い人は、定番ばかり食べて飽きないものなのかな
>>328
もともと好き嫌いない二人だけど、一緒にいると食べたくなるものが同じタイミングで合致したりするようになった
同じ会社にいた時に皆でランチしに行こうと歩いてると、今日はトンカツがいい、と別の位置で二人で言ってたり、
今日はイタリアンにしようと同時に言ってたり、打ち合わせしたかのように息ぴったりで
一緒に暮らし始めると益々その傾向が強くなった
あなたの方が彼より健康的だから、彼があなた寄りになると体に良さそうｗ
淡白な味の良さを彼に教えてあげたらいいんじゃないかな
味付けや料理の傾向って、慣れるものだから
もともと好き嫌いない二人だけど、一緒にいると食べたくなるものが同じタイミングで合致したりするようになった
同じ会社にいた時に皆でランチしに行こうと歩いてると、今日はトンカツがいい、と別の位置で二人で言ってたり、
今日はイタリアンにしようと同時に言ってたり、打ち合わせしたかのように息ぴったりで
一緒に暮らし始めると益々その傾向が強くなった
あなたの方が彼より健康的だから、彼があなた寄りになると体に良さそうｗ
淡白な味の良さを彼に教えてあげたらいいんじゃないかな
味付けや料理の傾向って、慣れるものだから
偏食に性差ってあるかなあ
息子だと母親が甘くなってるとか？
息子だと母親が甘くなってるとか？
同性の好き嫌いなんかどうでもいいだけじゃないかな
男は男で「女ってこういう好き嫌い多いよな」って思ってるという
でもエスニックとか洒落たものは、比較的女同士の方が
いろいろと店に食べに行きそうなイメージはある、特に都会暮らしなら
男は男で「女ってこういう好き嫌い多いよな」って思ってるという
でもエスニックとか洒落たものは、比較的女同士の方が
いろいろと店に食べに行きそうなイメージはある、特に都会暮らしなら
336 ：恋人は名無しさん：2011/11/04(金) 07:05:42.66 ID:Eql2a3UCO
私は､パスタ好きだけど彼氏はあまり｡
だからパスタ作らない｡
お弁当にナポリタン入れる程度｡
イタリアンとかパスタとか食べたがるとか羨ましいよ｡
>>334
成長期の食欲が半端ないから、腹持ちのいいガッツリ系のおかずを作る傾向にあるよ
成長期の食欲が半端ないから、腹持ちのいいガッツリ系のおかずを作る傾向にあるよ
パスタは缶のソースで十分かなという感じ
正直、手間暇かけても、さほど味の差が無いんだよな
むしろ、缶の方が美味いような
正直、手間暇かけても、さほど味の差が無いんだよな
むしろ、缶の方が美味いような
>>338
ミートソースなどはそんな気がするけど、オイルベースのパスタは簡単に本格イタリアンの味になるよ
みじん切りのニンニクを低温のオリーブ油でじっくり香り出して、具（鶏とかツナとか野菜類）
を炒めつつ塩コショウ、パスタのゆで汁少し入れて乳化させたとこにパスタを入れてかきまぜて出来上がり
最後に盛り付けてから黒胡椒をふっとくと、ランチタイムに出てくるレベルのパスタにはなる
ミートソースなどはそんな気がするけど、オイルベースのパスタは簡単に本格イタリアンの味になるよ
みじん切りのニンニクを低温のオリーブ油でじっくり香り出して、具（鶏とかツナとか野菜類）
を炒めつつ塩コショウ、パスタのゆで汁少し入れて乳化させたとこにパスタを入れてかきまぜて出来上がり
最後に盛り付けてから黒胡椒をふっとくと、ランチタイムに出てくるレベルのパスタにはなる
>>328
ちょっと違うけど私の彼はケチャップとマヨネーズがあればそれでいい人だ…
ケチャマヨが無いとテンション下がられて正直ウザー
多分変わったものも好きじゃないな、外食でも決まったものローテで注文してるし
>>337
脂っこい濃い味のねｗ
＋いつまでも子どもの頃好きだったおかずを出し続ける母親→変わったものは好きじゃない
に成長しやすいのが男なだけじゃないかね
私と妹は、男が好きなタイプの料理は嫌いなんだけど子離れ無縁母親は兄弟にベッタベタ
兄弟の好きな料理しか作らないから見事に>>328彼と同じような人に育ってるｗ
ちょっと違うけど私の彼はケチャップとマヨネーズがあればそれでいい人だ…
ケチャマヨが無いとテンション下がられて正直ウザー
多分変わったものも好きじゃないな、外食でも決まったものローテで注文してるし
>>337
脂っこい濃い味のねｗ
＋いつまでも子どもの頃好きだったおかずを出し続ける母親→変わったものは好きじゃない
に成長しやすいのが男なだけじゃないかね
私と妹は、男が好きなタイプの料理は嫌いなんだけど子離れ無縁母親は兄弟にベッタベタ
兄弟の好きな料理しか作らないから見事に>>328彼と同じような人に育ってるｗ
341 ：大好きな君へ：2011/11/04(金) 22:45:23.94 ID:dOa6wFXr0
君の手料理弁当はいつも美味しい!!いつも作ってくれてありがとう。
昔から男は定番料理が繰り返し頼む、女は新規開拓好きでたくさんの種類を少しずつってあるぐらい
個人差もあるだろうけど、傾向としたらそんなもんじゃね
個人差もあるだろうけど、傾向としたらそんなもんじゃね
今の彼氏と付き合うようになって、はじめて真面目に料理するようになりました。
応用効かせる力量がないので、たいていレシピ本を見ながらその通りに作ります。
あれこれ作って食べてもらった結果、
自作のだし醤油で作った切り干し大根の煮物やひじきの煮物、
酢を控えた浅漬けなんかがすこぶる好評でした。
野菜や魚の和食が好きなんでしょう。
他力本願で申し訳ないのですが、上記の系統のレシピ本でオススメの本はありますか？
欲を言ってしまうと五目豆や金平ゴボウ、佃煮等の副菜メインの本だと嬉しいです。
応用効かせる力量がないので、たいていレシピ本を見ながらその通りに作ります。
あれこれ作って食べてもらった結果、
自作のだし醤油で作った切り干し大根の煮物やひじきの煮物、
酢を控えた浅漬けなんかがすこぶる好評でした。
野菜や魚の和食が好きなんでしょう。
他力本願で申し訳ないのですが、上記の系統のレシピ本でオススメの本はありますか？
欲を言ってしまうと五目豆や金平ゴボウ、佃煮等の副菜メインの本だと嬉しいです。
>>343
普通にでかい本屋行って自分でいろいろ見比べればいいじゃん
普通にでかい本屋行って自分でいろいろ見比べればいいじゃん
普通にオススメのレシピありますかと聞けばよかったんじゃ？
タニタって人気だけどどうですか？
本屋で見た感じだとあの献立を再現したら
大変そうだな～という印象を受けた…
大勢に作る社員食堂では良いのだろうけど。
本屋で見た感じだとあの献立を再現したら
大変そうだな～という印象を受けた…
大勢に作る社員食堂では良いのだろうけど。
冷凍してある天然あゆを頂きました。鮎ご飯を教えてください。
大根のさくら漬けを作りたいんだけど、近所のスーパー３件程まわったけど梅酢が売っていない
大きめのスーパーじゃないと置いてないかな？
大きめのスーパーじゃないと置いてないかな？
>>351
インターネットは？
インターネットは？
>>350
ありがとうございます。練習して上手に出来るようになったら彼氏に振る舞いたいと思います。
ありがとうございます。練習して上手に出来るようになったら彼氏に振る舞いたいと思います。
彼が1人暮らしで寝込んだ時、ポカリとビタミン剤のみで二日過ごしたと聞き、そばにいてあげたかったなと思いました
この先看病する機会があったらどうするかな、とふと思ったんですが
風邪引いて熱出した人に皆さんはどういう食事出しますか？
私は白粥に梅干や海苔の佃煮添えたもの、焼いた梅干をつぶした梅干生姜湯、卵酒、ぐらいしか浮かびません
鍋焼きうどんとかも食欲あるならよさそうですが、、お薦めがあったらぜひ教えて下さい
この先看病する機会があったらどうするかな、とふと思ったんですが
風邪引いて熱出した人に皆さんはどういう食事出しますか？
私は白粥に梅干や海苔の佃煮添えたもの、焼いた梅干をつぶした梅干生姜湯、卵酒、ぐらいしか浮かびません
鍋焼きうどんとかも食欲あるならよさそうですが、、お薦めがあったらぜひ教えて下さい
寝込むって体温が39度以上な感じ？
なら私は逆に玉子入りのお粥より白粥がいいかな
食欲ないなら無理に食べさせずスポーツドリンクのみで良いと思う
食べたいものがあれば聞いてそれを用意するのが一番かな…
後頭部と脇と股関を冷やして病院で薬もらって寝てれば治るから
冷やすものとスポーツドリンクを用意すればとりあえずは足りるかと
朦朧としてるとトイレ行く途中でダウンしたりするから介助があると嬉しいね
なら私は逆に玉子入りのお粥より白粥がいいかな
食欲ないなら無理に食べさせずスポーツドリンクのみで良いと思う
食べたいものがあれば聞いてそれを用意するのが一番かな…
後頭部と脇と股関を冷やして病院で薬もらって寝てれば治るから
冷やすものとスポーツドリンクを用意すればとりあえずは足りるかと
朦朧としてるとトイレ行く途中でダウンしたりするから介助があると嬉しいね
>>359
うどんとかどうでしょ？食欲がありそうなら、お麩とかいれてみたり…。
あと湯豆腐かなぁ。
白粥に黄色いたくあんを細かめに刻んで一緒にグツグツすると、少し塩気も出てちょっと美味しいよ
ゆっくり治してくださいね
うどんとかどうでしょ？食欲がありそうなら、お麩とかいれてみたり…。
あと湯豆腐かなぁ。
白粥に黄色いたくあんを細かめに刻んで一緒にグツグツすると、少し塩気も出てちょっと美味しいよ
ゆっくり治してくださいね
>>362
彼はなかなか理にかなった自己治療してたようですｗ
>>363
湯豆腐いいですね、さっぱり美味しくつるっと食べられそう
私はあまり熱出したりしないから、案外思いつかないもので・・・
沢庵きざみ粥、美味しそうです ありがとう
彼はなかなか理にかなった自己治療してたようですｗ
>>363
湯豆腐いいですね、さっぱり美味しくつるっと食べられそう
私はあまり熱出したりしないから、案外思いつかないもので・・・
沢庵きざみ粥、美味しそうです ありがとう
実家では熱が出たらブランデーに蜂蜜入れたの飲まされてたけど絶対間違ってた
煮込んで柔らかくしたうどんに卵乗せたのと、
桃の缶詰にヨーグルトアイス添えたのが喜ばれたよ
看病するときって長居してもそんなにすることないし、
気を遣わせちゃうからさっと作ってさっと帰るのがいちばんいいんだよね
煮込んで柔らかくしたうどんに卵乗せたのと、
桃の缶詰にヨーグルトアイス添えたのが喜ばれたよ
看病するときって長居してもそんなにすることないし、
気を遣わせちゃうからさっと作ってさっと帰るのがいちばんいいんだよね
>>364
食欲レベルで
スポーツドリンク・10秒飯→おかゆなど（白粥もしくは＋野菜系のみ）、野菜ジュースやヨーグルト→
おかゆや雑炊、うどん＋たんぱく質（卵入りなど）、あっさり系おやつ→あっさり料理
って感じかな私は
中には寝込みながらポテトチップスを食べられる人もいるけど・・・（うちの彼）
他の人もいってるけど、まずは聞くのがいいと思う
あと健康の為とはいえちょっと変わったもの（梅生姜湯とか）は男性はあまり好まないかも
食べたくない時は、食べられる（無難or好きな物の中で）ものなら何とか大丈夫って感じだし
手作りに拘らなくても、まずは水分補給と何か口にできるものあれば口にして、
ちょっと元気出てきたら作ってあげるって感じがいいかもね
食欲レベルで
スポーツドリンク・10秒飯→おかゆなど（白粥もしくは＋野菜系のみ）、野菜ジュースやヨーグルト→
おかゆや雑炊、うどん＋たんぱく質（卵入りなど）、あっさり系おやつ→あっさり料理
って感じかな私は
中には寝込みながらポテトチップスを食べられる人もいるけど・・・（うちの彼）
他の人もいってるけど、まずは聞くのがいいと思う
あと健康の為とはいえちょっと変わったもの（梅生姜湯とか）は男性はあまり好まないかも
食べたくない時は、食べられる（無難or好きな物の中で）ものなら何とか大丈夫って感じだし
手作りに拘らなくても、まずは水分補給と何か口にできるものあれば口にして、
ちょっと元気出てきたら作ってあげるって感じがいいかもね
>>365
ブランデー蜂蜜、、間違ってるとしても美味しそうだなぁ
桃缶にヨーグルトアイスは熱出てても美味しく食べられそうですね 覚えときます
>>388
ポテチいける彼だと熱出してても安心して見守れそう たくましいですね
好みちゃんと聞くことも大事ですよね・・・何も要らないって言われそうな気するけどｗ
確かに、弟は梅干生姜湯苦手でした 男の人って酸っぱいものあまり好まないですよね
みなさん色々レス下さって感謝です
ありがとうございました
ブランデー蜂蜜、、間違ってるとしても美味しそうだなぁ
桃缶にヨーグルトアイスは熱出てても美味しく食べられそうですね 覚えときます
>>388
ポテチいける彼だと熱出してても安心して見守れそう たくましいですね
好みちゃんと聞くことも大事ですよね・・・何も要らないって言われそうな気するけどｗ
確かに、弟は梅干生姜湯苦手でした 男の人って酸っぱいものあまり好まないですよね
みなさん色々レス下さって感謝です
ありがとうございました
彼女がよく食べる子で、オムライスでもつくってあげられたらと思うんだけど、チキンライスをどうしても焦がしてしまって上手く作れません。
コツを教えてください。
コツを教えてください。
>>368
鶏肉を切った後、塩コショウとガーリックパウダーをふってからお酒を少したらしてなじませておく
これだけで肉と肉がくっつきにくくなって捗るよ
使用するフライパンはテフロン加工？ 古いものだとどうしてもこびりつくから新調した方がいいかも
鉄のフライパンなら、よーく熱してから油をひくことが大事
ご飯は平皿に出して湯気を飛ばし、冷や飯に近くしておくこと
ケチャップには大さじ3杯ぐらいのスープを混ぜておくと美味しいです（コンソメでもいいし、ウェイパーでも美味しい）
炒める順番は鶏→玉ねぎ（他）→軽く塩コショウ→ごはん→ケチャップ
鶏肉を切った後、塩コショウとガーリックパウダーをふってからお酒を少したらしてなじませておく
これだけで肉と肉がくっつきにくくなって捗るよ
使用するフライパンはテフロン加工？ 古いものだとどうしてもこびりつくから新調した方がいいかも
鉄のフライパンなら、よーく熱してから油をひくことが大事
ご飯は平皿に出して湯気を飛ばし、冷や飯に近くしておくこと
ケチャップには大さじ3杯ぐらいのスープを混ぜておくと美味しいです（コンソメでもいいし、ウェイパーでも美味しい）
炒める順番は鶏→玉ねぎ（他）→軽く塩コショウ→ごはん→ケチャップ
>>368
>>369に追記
ケチャップに混ぜるスープは、水に溶かした状態のスープです
二人分なら、四角いコンソメ半分を溶かしたもの、ウェイパーなら小さじ一杯ぐらいを溶かすとちょうどいいです
耐熱の小皿に水と一緒にスープの素を入れてレンジで１２秒ぐらい加熱したら簡単に溶けます
>>369に追記
ケチャップに混ぜるスープは、水に溶かした状態のスープです
二人分なら、四角いコンソメ半分を溶かしたもの、ウェイパーなら小さじ一杯ぐらいを溶かすとちょうどいいです
耐熱の小皿に水と一緒にスープの素を入れてレンジで１２秒ぐらい加熱したら簡単に溶けます
>>368
道具を見直すといいよ
テフロン加工のフライパンも、底が厚めのがいい。
369とは真逆の作り方だけど、
炊きたてご飯を使い、ケチャップをフライパンに投入する際、
ケチャップだけを少し炒める様にして水分を飛ばしてから、
ご飯や具と混ぜる様にする。香ばしい風味が出ます。
全ての動作を素早くすること。
多分、368の問題はフライパンなんじゃないかなー
料理は作り慣れてるみたいなので。
道具を見直すといいよ
テフロン加工のフライパンも、底が厚めのがいい。
369とは真逆の作り方だけど、
炊きたてご飯を使い、ケチャップをフライパンに投入する際、
ケチャップだけを少し炒める様にして水分を飛ばしてから、
ご飯や具と混ぜる様にする。香ばしい風味が出ます。
全ての動作を素早くすること。
多分、368の問題はフライパンなんじゃないかなー
料理は作り慣れてるみたいなので。
>>368
私はクックパッドで見た、炊飯器で炊くチキンライスにしてるよ
邪道かもしれないけどｗ楽だしｳﾏｰ
米１合に少し少なめの水加減で、そこに固形コンソメ１個、ケチャップ大さじ３、
玉ねぎ1/2、人参1/2、肉50gくらいだったかな
私はクックパッドで見た、炊飯器で炊くチキンライスにしてるよ
邪道かもしれないけどｗ楽だしｳﾏｰ
米１合に少し少なめの水加減で、そこに固形コンソメ１個、ケチャップ大さじ３、
玉ねぎ1/2、人参1/2、肉50gくらいだったかな
ごめん追加、あとバター10gと塩胡椒少々です
テフロンのフライパン買ったら、
耐熱＆フルシリコンのヘラも買うといいよ（無印良品とかにある）
木べらを使うより、テフロンの持ちが長くなるし
ヘラで返しながら炒めるような時も、たれ類が綺麗にすくえるから
味の混ざりや馴染みが良い
耐熱＆フルシリコンのヘラも買うといいよ（無印良品とかにある）
木べらを使うより、テフロンの持ちが長くなるし
ヘラで返しながら炒めるような時も、たれ類が綺麗にすくえるから
味の混ざりや馴染みが良い
>>368
① たまねぎ、鶏肉、他材料を炒めてケチャップ大匙３～４で味付け。
ケチャップが温まったら火を止める。（私は、ケチャップを軽く焦がすくらいが好き）
② 硬めに炊いたご飯をボールに入れる。
③ ①を②へ。しゃもじで混ぜる。
私はご飯をフライパンに入れて混ぜるところで、焦がしたり、
あせったりで味付けを失敗してました。
でも、ご飯をフライパンへ入れなかったら失敗しないよｗ
味も美味しいです。
フライパンも買い換えなくていいと思う。
① たまねぎ、鶏肉、他材料を炒めてケチャップ大匙３～４で味付け。
ケチャップが温まったら火を止める。（私は、ケチャップを軽く焦がすくらいが好き）
② 硬めに炊いたご飯をボールに入れる。
③ ①を②へ。しゃもじで混ぜる。
私はご飯をフライパンに入れて混ぜるところで、焦がしたり、
あせったりで味付けを失敗してました。
でも、ご飯をフライパンへ入れなかったら失敗しないよｗ
味も美味しいです。
フライパンも買い換えなくていいと思う。
376 ：恋人は名無しさん：2011/11/07(月) 16:11:43.81 ID:/24W0CaIO
夕飯頼まれたのでカレー丼作りました｡
味見したら美味しかったです｡
野菜と肉を香辛料(何でもOKカレー粉もOK)で炒め､和風出汁で煮て､ルー(普段の量の1/2)と醤油とみりんで味付けして､片栗粉でとろみ付けた｡
カレー丼って何？って言われたらどうしよう(;_;)
味見したら美味しかったです｡
野菜と肉を香辛料(何でもOKカレー粉もOK)で炒め､和風出汁で煮て､ルー(普段の量の1/2)と醤油とみりんで味付けして､片栗粉でとろみ付けた｡
カレー丼って何？って言われたらどうしよう(;_;)
うん、カレー丼って何？
和風カレーってこと？
和風カレーってこと？
カレー丼知らない人いるのか…
カレーうどんを食べて残った汁に白飯をぶち込むのが至高。
なぜ飯奴隷の携帯さんはこのスレに日記を書くのか…
>>368
焦がすってことは単純に火が強いんじゃないの？
焦がすってことは単純に火が強いんじゃないの？
384 ：恋人は名無しさん：2011/11/08(火) 08:51:03.77 ID:Tw1bAuZv0
寒くなったので湯豆腐と筑前煮にしたのですが
彼、つみれとか入ってないの？と。
実家は昆布と豆腐、葱だけので普通と思ってたんだけど。
彼宅は湯豆腐というと、つみれやきのこ入れるって。
鍋だよね、それ。。。
彼、つみれとか入ってないの？と。
実家は昆布と豆腐、葱だけので普通と思ってたんだけど。
彼宅は湯豆腐というと、つみれやきのこ入れるって。
鍋だよね、それ。。。
386 ：恋人は名無しさん：2011/11/08(火) 09:09:00.15 ID:Tw1bAuZv0
つみれ入れたら豆腐のみの風味を楽しめないわ
シンプルな湯豆腐の美味しさを彼にも味わってもらっては・・・・
お互いに影響を与え合ってくといいよ
無意識に染み付いた固定観念が崩れると、調理も幅広くなってくｗ
シンプルな湯豆腐の美味しさを彼にも味わってもらっては・・・・
お互いに影響を与え合ってくといいよ
無意識に染み付いた固定観念が崩れると、調理も幅広くなってくｗ
390 ：恋人は名無しさん：2011/11/08(火) 09:56:18.42 ID:yzYqF5jIO
>>384
水炊きと間違ってるんじゃないの
水炊きと間違ってるんじゃないの
「豆腐と一緒にハクサイや鱈の切り身を煮る場合もある」とWikiにもあるし、「豆腐だけが正しい」というわけではないから、
>>384の彼がつみれが食べたいなら具沢山の鍋にする形で臨機応変に食事すればいいと思うよ
>>384の彼がつみれが食べたいなら具沢山の鍋にする形で臨機応変に食事すればいいと思うよ
そうだね。
自分と違うからって否定しちゃいけないよ。
彼実家に行くことがあったら、彼母に聞いてみたら。
自分と違うからって否定しちゃいけないよ。
彼実家に行くことがあったら、彼母に聞いてみたら。
家庭料理に正解とか答えはないよね
むしろ、王道から外れているのが家庭料理だ。
彼んちも、母がいろいろな他の食材を食べさせる為に、
湯豆腐と言いつつ具沢山にしていたのかもしれないし。
むしろ、王道から外れているのが家庭料理だ。
彼んちも、母がいろいろな他の食材を食べさせる為に、
湯豆腐と言いつつ具沢山にしていたのかもしれないし。
昨日きんぴらごぼう作ったんだが
ごぼうの千切りにすごく時間がかかって疲れた…
千切りを楽々できる器具とかないのな～
ごぼうの千切りにすごく時間がかかって疲れた…
千切りを楽々できる器具とかないのな～
金平ごぼうって、切り方一つで味と歯ざわりが全然違うよね
ささがきにしたもの、斜めに切ってから縦に細切りにしたもの、完璧に繊維にそって縦に細切りにしたもの
手間かかるけど繊維にそって切ったパターンが一番好きだ、、歯ごたえシャキシャキでごぼう！って味がする
ささがきにしたもの、斜めに切ってから縦に細切りにしたもの、完璧に繊維にそって縦に細切りにしたもの
手間かかるけど繊維にそって切ったパターンが一番好きだ、、歯ごたえシャキシャキでごぼう！って味がする
398 ：恋人は名無しさん：2011/11/09(水) 16:29:21.92 ID:jB4kf8jpO
今度ベイクドちーずけーきをサプライズで作ってあげようと思ってるんですけど、どうやってデートに持っていけばいいかわかりません。入れ物とか…
教えてください＞＜
教えてください＞＜
>>398
どうやってデートに持っていけばいいか分からないレベルなら、慣れてないってことでしょ。
お菓子はプレゼントしないほうがいいよ。
まぁ、とりあえずラッピングコーナー行ってイメージつくりなよ。
おしゃれにしようとしたらラッピング用品は値段も張るけど、ラップですまさないほうがいいよ。
どうやってデートに持っていけばいいか分からないレベルなら、慣れてないってことでしょ。
お菓子はプレゼントしないほうがいいよ。
まぁ、とりあえずラッピングコーナー行ってイメージつくりなよ。
おしゃれにしようとしたらラッピング用品は値段も張るけど、ラップですまさないほうがいいよ。
>>398
ちょくちょくケーキを持っていくけど、特別なプレゼントじゃない限りは普通に百均とかで売ってる紙のケーキ箱(ケーキ屋さんでもらうような箱)に入れて渡すことが多いかな
プレゼントっぽくしたいなら、ちょうど良い大きさの箱に透明なセロハンでくるんだケーキ入れるとかかな？
スティック型なら茶色いオーブンシートで巻いて両端を可愛い毛糸で結ぶとかも可愛いいし、
ピクニックとか、その場で食べたい！ってときは、可愛い紙皿に載っけてそれごと透明なセロハンで包んで上をリボンで結んで、使い捨ての木製のフォークをマステでぺたっと適当に貼って持ってくよ。
ちょくちょくケーキを持っていくけど、特別なプレゼントじゃない限りは普通に百均とかで売ってる紙のケーキ箱(ケーキ屋さんでもらうような箱)に入れて渡すことが多いかな
プレゼントっぽくしたいなら、ちょうど良い大きさの箱に透明なセロハンでくるんだケーキ入れるとかかな？
スティック型なら茶色いオーブンシートで巻いて両端を可愛い毛糸で結ぶとかも可愛いいし、
ピクニックとか、その場で食べたい！ってときは、可愛い紙皿に載っけてそれごと透明なセロハンで包んで上をリボンで結んで、使い捨ての木製のフォークをマステでぺたっと適当に貼って持ってくよ。
スティック型いいよね。持ち歩きやすいし食べやすいし。
百均やホームセンターで可愛らしい柄のオイルペーパー(シート？)売ってる。
ピクニック好きでよく外でお弁当食べるんだけど、
コーヒーに良く合うからチーズケーキは年中作るｗ
ナッツや果物でアレンジしやすいのも好きだ。
夏は凍らせて持って行くと、食べる頃に程よく溶けてそれもまた良いんだよね～
百均やホームセンターで可愛らしい柄のオイルペーパー(シート？)売ってる。
ピクニック好きでよく外でお弁当食べるんだけど、
コーヒーに良く合うからチーズケーキは年中作るｗ
ナッツや果物でアレンジしやすいのも好きだ。
夏は凍らせて持って行くと、食べる頃に程よく溶けてそれもまた良いんだよね～
お菓子用の調理器具、かわいい型、ラッピンググッズとか見てるとｗｋｔｋが止まらない
ホールケーキ型が２つ、パウンド型、シフォン型、タルト型、フィナンシェにマドレーヌ型、ゼリー型
クッキーの型抜き、ドーナツ型、なんかもう他にも色々色々買ってしまっては溜まっていくｗ
別に頻繁に作るわけでもないのにｗｗ
ちっちゃい子持ち主婦か私は・・・
彼にサプライズってほどでもないけどほいっとあげてウケがよかったのはレモンクッキー
よく行くパン屋さんのしおりｗに載ってたレシピでサクサク上品な感じの味で
そこのレモンクッキーがめちゃ好きで自分が食べたいこともあって作ったのだけど、ウケて良かった
レモンといっても香りつけ程度で酸っぱい訳ではないし
爽やかさっぱりだから甘いものは得意でない男の人にもいいかも
ホールケーキ型が２つ、パウンド型、シフォン型、タルト型、フィナンシェにマドレーヌ型、ゼリー型
クッキーの型抜き、ドーナツ型、なんかもう他にも色々色々買ってしまっては溜まっていくｗ
別に頻繁に作るわけでもないのにｗｗ
ちっちゃい子持ち主婦か私は・・・
彼にサプライズってほどでもないけどほいっとあげてウケがよかったのはレモンクッキー
よく行くパン屋さんのしおりｗに載ってたレシピでサクサク上品な感じの味で
そこのレモンクッキーがめちゃ好きで自分が食べたいこともあって作ったのだけど、ウケて良かった
レモンといっても香りつけ程度で酸っぱい訳ではないし
爽やかさっぱりだから甘いものは得意でない男の人にもいいかも
なんか痛いよ落ち着け
405 ：恋人は名無しさん：2011/11/10(木) 22:17:54.94 ID:MDihpbDCO
今度彼氏に、和食の朝ごはん作ってと頼まれました。
ご飯の友があればいいよ～とは言ってたけど、気の利くおかずって何があるでしょうか？
大根、にんじん、ピーマン、たまねぎ、じゃがいもならたくさんあります。
ご飯の友があればいいよ～とは言ってたけど、気の利くおかずって何があるでしょうか？
大根、にんじん、ピーマン、たまねぎ、じゃがいもならたくさんあります。
和食の朝ごはんっていったらやっぱり焼き魚はどうだろうか
>>405
大根と人参の拍子切りを油でいためて甘辛く味付けしたキンピラはどうかな？
仕上げにゴマをふって一品できるよ
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁も美味しい
それに焼き鮭と厚焼き玉子、焼き海苔でもつけたら十分じゃないかな
大根と人参の拍子切りを油でいためて甘辛く味付けしたキンピラはどうかな？
仕上げにゴマをふって一品できるよ
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁も美味しい
それに焼き鮭と厚焼き玉子、焼き海苔でもつけたら十分じゃないかな
>>405
自分も焼き魚と金平が浮かんだ。
自分も焼き魚と金平が浮かんだ。
409 ：恋人は名無しさん：2011/11/11(金) 00:16:55.59 ID:z5Cp1cIfO
>>405へ
最近朝定食べに行くけど目玉焼き良いよ｡
目玉焼きを黄身だけ半生で出す｡
固い部分無しで､トロッとさせる｡
最初に白身だけ食べて貰って､(塩か醤油で食べて貰う)
黄身だけご飯にのせ､醤油かけて､黄身をトロッと出して食べて貰う｡
いつも朝定食べる時この食べ方２人でしてるけど滅茶苦茶美味しいよ｡
お味噌汁にはゆずの皮が入っていて､味噌汁すする度香りが良いよ｡
喫茶店の朝定を食べ歩いて研究するのも良いかも｡
最近朝定食べに行くけど目玉焼き良いよ｡
目玉焼きを黄身だけ半生で出す｡
固い部分無しで､トロッとさせる｡
最初に白身だけ食べて貰って､(塩か醤油で食べて貰う)
黄身だけご飯にのせ､醤油かけて､黄身をトロッと出して食べて貰う｡
いつも朝定食べる時この食べ方２人でしてるけど滅茶苦茶美味しいよ｡
お味噌汁にはゆずの皮が入っていて､味噌汁すする度香りが良いよ｡
喫茶店の朝定を食べ歩いて研究するのも良いかも｡
おにぎり定食好きだな。
味の違う小さいおにぎり3つくらい。
味の違う小さいおにぎり3つくらい。
真っ先に思い浮かんだのは
出汁巻き卵だな
しらすおろしを添えて欲しい
納豆、豆腐とワカメの味噌汁、炊きたてご飯
とどめに、ぬか漬けか浅漬け
出汁巻き卵だな
しらすおろしを添えて欲しい
納豆、豆腐とワカメの味噌汁、炊きたてご飯
とどめに、ぬか漬けか浅漬け
412 ：恋人は名無しさん：2011/11/11(金) 10:55:47.86 ID:LKS3fJhw0
和朝食というと 焼鮭・出汁巻き卵・納豆・浅漬けってイメージ。
405さんの手持ちだと大根のお味噌汁、じゃがいもと人参の金平、
ツナで和えた和風ポテトサラダとか。
405さんの手持ちだと大根のお味噌汁、じゃがいもと人参の金平、
ツナで和えた和風ポテトサラダとか。
413 ：恋人は名無しさん：2011/11/11(金) 12:34:31.12 ID:8dXhGoOvO
ここにいる人達は、実家にいた時からそんな豪華な手作りご飯を作ってもらったり作ったりしてたの？
料理したことない・あまり作ってもらわなかった私はビックリだ。。。
すっかり味音痴にもなってしまったよ
でも、お料理覚えたい。０からどころかマイナスからのスタートだけど、みなさんみたいになれるかな？
料理したことない・あまり作ってもらわなかった私はビックリだ。。。
すっかり味音痴にもなってしまったよ
でも、お料理覚えたい。０からどころかマイナスからのスタートだけど、みなさんみたいになれるかな？
豪華というか、頑張ってるご飯ではあるね。
結婚してる主婦ならまだしもただの恋人で
朝からそこまで頑張れるのは尊敬するなあ。
夕食なら別だけど。低血圧だからそう思うのかなｗ
結婚してる主婦ならまだしもただの恋人で
朝からそこまで頑張れるのは尊敬するなあ。
夕食なら別だけど。低血圧だからそう思うのかなｗ
上の朝ご飯のこと？むしろ質素だろ
うちの母親なら謝るレベル
うちの母親なら謝るレベル
>>417
お前料理しないだろ
お前料理しないだろ
>>417
文盲？
文盲？
朝からトンカツとか食ってるデブなんじゃね？ｗ
>>414
実家ではレストランで出てきそうな洋食系はあまり出なかったよ、ビーフシチューとか。
箱ルーのハヤシライスならあるがｗ
おやつも蒸しパンとかドーナツ（ホットケーキミックスの）とかフルーツ寒天とかで、
凝った洋菓子的なものはなかったし。
母の嫁入り道具に料理百科があって見るのが好きだったから、親が作らないけど食べたいものは自分で作ってた。
朝なんかは専ら焼いた卵系の何かとサラダ、パン派の家だったから朝から味噌汁なんてのは滅多になかったしｗ
ゼロ（マイナス）からなら、お料理教室でも通ってみたら？体験とかもあるし楽しいらしいよ。
あとベストセラーになってた、「調理以前の料理の常識」って本（似たようなのがいくつもあるのでどれでも）辺りを
読んでみると色々参考になるかも。
実家ではレストランで出てきそうな洋食系はあまり出なかったよ、ビーフシチューとか。
箱ルーのハヤシライスならあるがｗ
おやつも蒸しパンとかドーナツ（ホットケーキミックスの）とかフルーツ寒天とかで、
凝った洋菓子的なものはなかったし。
母の嫁入り道具に料理百科があって見るのが好きだったから、親が作らないけど食べたいものは自分で作ってた。
朝なんかは専ら焼いた卵系の何かとサラダ、パン派の家だったから朝から味噌汁なんてのは滅多になかったしｗ
ゼロ（マイナス）からなら、お料理教室でも通ってみたら？体験とかもあるし楽しいらしいよ。
あとベストセラーになってた、「調理以前の料理の常識」って本（似たようなのがいくつもあるのでどれでも）辺りを
読んでみると色々参考になるかも。
前夜の残りのトンカツ使って朝かつ丼やるなあ。
休日の朝兼昼だとカツサンドとビールとかもやる。
休日の朝兼昼だとカツサンドとビールとかもやる。
423 ：恋人は名無しさん：2011/11/11(金) 16:46:23.78 ID:TW1wzgkHO
橋下知事「こんな猥雑な街はない」と大阪の風俗や無料案内所を散々撤去した《繁華街の活気が大きく停滞》が、２００３年頃から嫁がいるにも関わらず風俗で毎月決まって３Ｐハーレムプレイ《上下同時責め》通い、先週アサヒ芸能 矛盾していませんか？
424 ：恋人は名無しさん：2011/11/11(金) 16:51:16.64 ID:Em8GGyOK0
矛盾を突くとかナンセンス
「矛盾」という言葉覚えたてとかの部類 「矛盾」という言葉を使いたいだけ
したり顔
iPadアホみたいに使うのとか幼稚 温かく見守ってるんだよ
「矛盾」という言葉覚えたてとかの部類 「矛盾」という言葉を使いたいだけ
したり顔
iPadアホみたいに使うのとか幼稚 温かく見守ってるんだよ
425 ：恋人は名無しさん：2011/11/11(金) 16:56:17.74 ID:Em8GGyOK0
橋本弁護士ってそんな頭良くない ある程度は分かる
京都府知事になってくれとせがまれる紳助さんが放った刺客なのはテレビ見ていて感じる人は感じるでしょ
紳助さんの京都思想強く、大阪下に見ているから「行列」・橋本弁護士放ったんじゃないか？テレビ見ていて感じる
京都府知事になってくれとせがまれる紳助さんが放った刺客なのはテレビ見ていて感じる人は感じるでしょ
紳助さんの京都思想強く、大阪下に見ているから「行列」・橋本弁護士放ったんじゃないか？テレビ見ていて感じる
426 ：恋人は名無しさん：2011/11/11(金) 16:58:40.75 ID:Em8GGyOK0
＞京都府知事になってくれとせがまれる
府民とか、政治家？とか色んなジャンルの人から
府民とか、政治家？とか色んなジャンルの人から
427 ：恋人は名無しさん：2011/11/11(金) 17:00:50.11 ID:Em8GGyOK0
口巧いよね 話術巧み ジャパネット
428 ：恋人は名無しさん：2011/11/11(金) 17:01:33.01 ID:Em8GGyOK0
>>427
紳助さん
紳助さん
429 ：恋人は名無しさん：2011/11/11(金) 17:03:01.16 ID:Em8GGyOK0
>>424-428の俺の喋りは、高等技術
うちの実家は商売やってたから派手目だったかも
とにかく品数と量が多かったなぁ
正月は社員が来て宴会やってた
しかし、彼女も実家はリーマンだけどすごく量を作ってた
そんな二人なんで料理は品数が多くなるなぁ
晩御飯は基本的に食べきらない量、品数になってるｗ
とにかく品数と量が多かったなぁ
正月は社員が来て宴会やってた
しかし、彼女も実家はリーマンだけどすごく量を作ってた
そんな二人なんで料理は品数が多くなるなぁ
晩御飯は基本的に食べきらない量、品数になってるｗ
431 ：恋人は名無しさん：2011/11/11(金) 17:08:46.57 ID:Em8GGyOK0
運動神経（体力）押しが強いが、知力侮りすぎだな
肉体労働者のゴリ押しめんどくさい
肉体労働者のゴリ押しめんどくさい
432 ：恋人は名無しさん：2011/11/11(金) 17:11:31.82 ID:Em8GGyOK0
433 ：恋人は名無しさん：2011/11/11(金) 17:16:00.55 ID:Em8GGyOK0
運動の基本ってなんか重量挙げなんだろ
重いもんあげれるとかみたいに地味 知力も
重いもんあげれるとかみたいに地味 知力も
>>418
するよ
するよ
>>414
NHK Eテレ「きょうの料理ビギナーズ」おすすめします。
21：25～30までの5分番組・月～木
ttp://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri-begi/
テキストも楽しいですよ。
超久々にキッチンに立っている通りすがりより。
朝ご飯は和洋半々でその時次第で軽かったり、頑張ったりです。
NHK Eテレ「きょうの料理ビギナーズ」おすすめします。
21：25～30までの5分番組・月～木
ttp://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri-begi/
テキストも楽しいですよ。
超久々にキッチンに立っている通りすがりより。
朝ご飯は和洋半々でその時次第で軽かったり、頑張ったりです。
朝はコーヒーしかいらないとか、ご飯少量飲み込むのがやっとって人には
すごく豪華に見えると思う
私はご飯とあとは味噌汁か納豆か玉子のどれか1つでお腹いっぱい程度だから
みんなすごいな朝からよく作るなと感心してた
朝から焼き魚の網と出汁巻きのフライパン洗ってたら仕事に間に合わないしｗ
すごく豪華に見えると思う
私はご飯とあとは味噌汁か納豆か玉子のどれか1つでお腹いっぱい程度だから
みんなすごいな朝からよく作るなと感心してた
朝から焼き魚の網と出汁巻きのフライパン洗ってたら仕事に間に合わないしｗ
男の手料理で喜ばれそうなのってどんなのでしょうか
焼き揚げ炒め一通りできますが煮物とかの味付けには自信がありません
…
焼き揚げ炒め一通りできますが煮物とかの味付けには自信がありません
…
>>438
私はベタだけどカレーとか
あとささっとシンプルにあるもの使って作ってくれる（でも何故か彼が作ると微妙に洒落る）炒め系のパスタも好きかな
あと彼は釣り好きなんで、釣れた魚を色々と料理してくれることがあるのが楽しみ
もはやこの辺は私からすると色々語り始めてオタクの域なんだけどそれもおもしろいｗ
私はベタだけどカレーとか
あとささっとシンプルにあるもの使って作ってくれる（でも何故か彼が作ると微妙に洒落る）炒め系のパスタも好きかな
あと彼は釣り好きなんで、釣れた魚を色々と料理してくれることがあるのが楽しみ
もはやこの辺は私からすると色々語り始めてオタクの域なんだけどそれもおもしろいｗ
単純だけどでかい魚捌けたりするとカッコ良く見えるｗ
オサレなワイン煮とか独創的なサラダより、繊細な味のお吸い物と天ぷらなんか出されたらたまらん
と思ったけど何作ってくれても嬉しいものだから得意料理で良いのでは
オサレなワイン煮とか独創的なサラダより、繊細な味のお吸い物と天ぷらなんか出されたらたまらん
と思ったけど何作ってくれても嬉しいものだから得意料理で良いのでは
>>441
多分438男だぞ
多分438男だぞ
>>442
そだな
焦って書き込んでしもた・・・orz
気を取り直して、回答
ちょっと別な角度から回答すると
どんなに自信がある料理があっても
彼女より上手い料理を出しちゃダメ
あくまで、彼女の方が上手くて彼女のプライドを傷つけない程度の
出来栄えが二人の間に波風立てないと思うよ
そだな
焦って書き込んでしもた・・・orz
気を取り直して、回答
ちょっと別な角度から回答すると
どんなに自信がある料理があっても
彼女より上手い料理を出しちゃダメ
あくまで、彼女の方が上手くて彼女のプライドを傷つけない程度の
出来栄えが二人の間に波風立てないと思うよ
男の人はなぜかチャーハンが上手な印象
炒め物が上手な人多くない？
ゴーヤチャンプルを好きになったのも彼が作ってくれて美味しかったせい
炒め物が上手な人多くない？
ゴーヤチャンプルを好きになったのも彼が作ってくれて美味しかったせい
446 ：恋人は名無しさん：2011/11/12(土) 08:46:59.91 ID:+llRAM370
彼に作ってもらうなら、もこみちみたいな小細工使った料理より
チャーハンや焼きそば、野菜炒め、
彼流のインスタントラーメン（トッピング色々）でも
嬉しいなー。
チャーハンや焼きそば、野菜炒め、
彼流のインスタントラーメン（トッピング色々）でも
嬉しいなー。
449 ：恋人は名無しさん：2011/11/12(土) 11:41:00.15 ID:kE/7fFE/O
皆さんオススメのハートの形の料理教えて下さい｡
食材がハートです｡
皿がハートではありません｡
豚カツをハート､カレーやシチューの食材をハートにはしました｡
お絵描き系は､サランラップでグチャってなるので書いても潰れちゃうので却下でお願いしますm(_ _)m
食材がハートです｡
皿がハートではありません｡
豚カツをハート､カレーやシチューの食材をハートにはしました｡
お絵描き系は､サランラップでグチャってなるので書いても潰れちゃうので却下でお願いしますm(_ _)m
また飯だけ持ってかれる子かｗ
マリジェンヌのなんとかって本に
ハート型のやつ色々あったような。
ハート型のやつ色々あったような。
455 ：恋人は名無しさん：2011/11/12(土) 13:03:17.17 ID:+llRAM370
ポテトサラダをハート型に盛る。
（もちろん中身の具材もハート。）
ハート型に盛ったチラシ寿司。
巻きすし（着るの難しいかも）
（もちろん中身の具材もハート。）
ハート型に盛ったチラシ寿司。
巻きすし（着るの難しいかも）
ハート型のパン型使ってパン焼けばハート量産できるよ
切っても切ってもハート型になるみたい
切っても切ってもハート型になるみたい
457 ：恋人は名無しさん：2011/11/12(土) 17:39:57.94 ID:uN0IfbAWO
風邪で高熱出した時に
めったに料理なんてしない彼氏が
お粥作った時は泣いた
めったに料理なんてしない彼氏が
お粥作った時は泣いた
あるある
風邪で味とか全然わかんなかったけもすっごく嬉しかったのだけ覚えてる
あれは効くよねぇ
風邪で味とか全然わかんなかったけもすっごく嬉しかったのだけ覚えてる
あれは効くよねぇ
459 ：恋人は名無しさん：2011/11/12(土) 18:10:15.92 ID:kE/7fFE/O
皆さんありがとうございますm(_ _)m
まずはハンバーグからやってみます｡
まずはハンバーグからやってみます｡
初めて彼女の部屋にお邪魔した時
なんか作ってあげるって言って出てきたのがざるそばだったぜ
あまりにもその子らしくて笑ってしまった
なんか作ってあげるって言って出てきたのがざるそばだったぜ
あまりにもその子らしくて笑ってしまった
私は料理かなり好きなのに、料理なんてしたことなさそうって彼にも彼の家族にも言われて
一番得意なビーフシチューを大きな鍋に作って、ご家族でどうぞって持っていったことがある
一番得意なビーフシチューを大きな鍋に作って、ご家族でどうぞって持っていったことがある
自分もちゃんと料理できるんです！ってアピールでしょ？
それくらいはｱﾘなんじゃないかと
それくらいはｱﾘなんじゃないかと
あんた料理できなさそうｗｗ なんて、実態も知らずに
失礼千万な事言いまくる彼＆彼家族相手なら
その位の事してやっても全然構わないと思うわー
失礼千万な事言いまくる彼＆彼家族相手なら
その位の事してやっても全然構わないと思うわー
しめっぽくなっちゃったからラブラブ手料理エピソードを誰か
私が朝早くからバイトのとき、彼が早起きしてお弁当作ってくれて
お昼に食べてたら、奥様方に「かわいいお弁当！料理ちゃんとしてて偉いね～」と褒められ、
彼氏が作りましたとは言えず「あは…ありがとうございます…」としか言えなかったエピソードでよければ
お昼に食べてたら、奥様方に「かわいいお弁当！料理ちゃんとしてて偉いね～」と褒められ、
彼氏が作りましたとは言えず「あは…ありがとうございます…」としか言えなかったエピソードでよければ
彼氏可愛いすぎるでしょ～それは
女の子に雑な弁当持たせたらダメだと思った彼氏君の気遣いが伝わるね
私の彼氏もたまーにお弁当入れてくれるけど玉子と唐揚げオンリーでしたよ
嬉しい！嬉しいけどみんなの前で食べるのは恥ずかしい(///∇///)
女の子に雑な弁当持たせたらダメだと思った彼氏君の気遣いが伝わるね
私の彼氏もたまーにお弁当入れてくれるけど玉子と唐揚げオンリーでしたよ
嬉しい！嬉しいけどみんなの前で食べるのは恥ずかしい(///∇///)
470 ：恋人は名無しさん：2011/11/13(日) 01:21:22.39 ID:ADEonhEa0
クリスマスっぽい料理を作りたい料理初心者です。
上の方のレスも参考にさせていただきましたが、
自分でも作れそうな良い献立が思い浮かびません。
・ケンタッキー
・シチュー
・生春巻き
後は何を作れば良いでしょうか？穀物系が必要？
シチューは以前に牛乳と小麦粉から作ったら
水分が足らずもっちり系になってしまいリベンジしたいです。
市販のルーならカレーとシチューは作れます。
彼氏は粉？香辛料？を混ぜたりしてカレーを作ります。
今回は無難に市販のルーで作るべきでしょうか？
上の方のレスも参考にさせていただきましたが、
自分でも作れそうな良い献立が思い浮かびません。
・ケンタッキー
・シチュー
・生春巻き
後は何を作れば良いでしょうか？穀物系が必要？
シチューは以前に牛乳と小麦粉から作ったら
水分が足らずもっちり系になってしまいリベンジしたいです。
市販のルーならカレーとシチューは作れます。
彼氏は粉？香辛料？を混ぜたりしてカレーを作ります。
今回は無難に市販のルーで作るべきでしょうか？
パスタでもパンでも米でもいいから主食が欲しい。
量は少なめでＯＫ。
量は少なめでＯＫ。
生春巻とちょっとかぶるかもしれないけど、サラダが欲しいかも…
生春巻が野菜たっぷりなら、サラダはいらないかな。
生春巻が野菜たっぷりなら、サラダはいらないかな。
>>470
うちではクリスマスのシチューはクラムチャウダーって決まってるんだけど、
普段からよく食べてる普通のシチューよりクリスマスって感じがしてお薦め
野菜類を一ｃｍ角に切り、普通のシチューを作る手順で煮込む際に
アサリを白ワイン（日本酒でも可）で酒蒸しにして、にじみ出た出汁を加えるだけ
貝は身をはずしておいて、最後に混ぜると硬く縮みません
>>471さんの言うように、パンかパスタを追加するといいかも
バゲットやフランスパンを買ってきて、二口サイズぐらいに薄く切り、ガーリックトーストにしたり、
クリームチーズやスモークサーモンを乗せたオープンサンドにしても綺麗で美味しいです
472さんのお薦めのサラダをゆで卵を使ったミモザサラダにして、一つ余分にゆで卵を残して
微塵切りにしてマヨネーズ＆パセリで和えて、オープンサンドを一種類増やすのもいいんじゃないかと
パセリはクラムチャウダーの上にふりかけておくのにも使えます
うちではクリスマスのシチューはクラムチャウダーって決まってるんだけど、
普段からよく食べてる普通のシチューよりクリスマスって感じがしてお薦め
野菜類を一ｃｍ角に切り、普通のシチューを作る手順で煮込む際に
アサリを白ワイン（日本酒でも可）で酒蒸しにして、にじみ出た出汁を加えるだけ
貝は身をはずしておいて、最後に混ぜると硬く縮みません
>>471さんの言うように、パンかパスタを追加するといいかも
バゲットやフランスパンを買ってきて、二口サイズぐらいに薄く切り、ガーリックトーストにしたり、
クリームチーズやスモークサーモンを乗せたオープンサンドにしても綺麗で美味しいです
472さんのお薦めのサラダをゆで卵を使ったミモザサラダにして、一つ余分にゆで卵を残して
微塵切りにしてマヨネーズ＆パセリで和えて、オープンサンドを一種類増やすのもいいんじゃないかと
パセリはクラムチャウダーの上にふりかけておくのにも使えます
問題ありな家庭で味覚障害気味に育ったので彼に家庭料理を教えてもらってる
教えてもらいながらふたりで作るのが楽しいし嬉しい
今日のお昼にコロッケを作るので楽しみすぎて早起きしてしまったｗ
食卓って暖かいものなんだね
「おいしい」ってどんなことなのかも分かって嬉しい
どんな味もそれぞれおいしくて毎日食べるのが楽しいです
もうちょっと経ったら味噌汁とおひたし作るんだ！
教えてもらいながらふたりで作るのが楽しいし嬉しい
今日のお昼にコロッケを作るので楽しみすぎて早起きしてしまったｗ
食卓って暖かいものなんだね
「おいしい」ってどんなことなのかも分かって嬉しい
どんな味もそれぞれおいしくて毎日食べるのが楽しいです
もうちょっと経ったら味噌汁とおひたし作るんだ！
>>470
KFCは働いている人間が、クリスマスは１年で一番食べたくない日と
言うほどマズいらしいよ
>今回は無難に市販のルーで作るべきでしょうか？
本当に失敗したくないなら
クリスマスの時にぶっつけで作るのではなく
事前に３回程作るべき
うちは来客があってパーティーをするときに
自信が無いメニューや新メニューを出すときには大体そうしてるよ
ぶっつけで作って失敗してもネタにできるカップルなら
ぶっつけでも全然構わないと思うけど
クリスマスはココ一番でキメたいと思ってるなら試作しないとダメだと思うよ
KFCは働いている人間が、クリスマスは１年で一番食べたくない日と
言うほどマズいらしいよ
>今回は無難に市販のルーで作るべきでしょうか？
本当に失敗したくないなら
クリスマスの時にぶっつけで作るのではなく
事前に３回程作るべき
うちは来客があってパーティーをするときに
自信が無いメニューや新メニューを出すときには大体そうしてるよ
ぶっつけで作って失敗してもネタにできるカップルなら
ぶっつけでも全然構わないと思うけど
クリスマスはココ一番でキメたいと思ってるなら試作しないとダメだと思うよ
内容から見て476はKFC食べたことないんだろ
ほっといてやれ
ほっといてやれ
ダメ出ししかしてないし、質問にも答えてないという
典型的な「回答と称して自分の言いたい事を言うババア」ですね わかります
典型的な「回答と称して自分の言いたい事を言うババア」ですね わかります
当然KFCは食ったことはあるが
記念日の料理に食卓に乗せようとは絶対に思わない
カップめんと同列とは言わないが大して変わらんよ
そもそもここは手料理スレだしな
記念日の料理に食卓に乗せようとは絶対に思わない
カップめんと同列とは言わないが大して変わらんよ
そもそもここは手料理スレだしな
手料理スレなんだから手料理に関係ないところにケチつけんでも
別にケンタッキーについて質問されたわけでもないのに
なんで>>480はそんなにイラついてんの？
なんで>>480はそんなにイラついてんの？
>>481
別にケチをつけてる訳じゃないよ
>>470の書き込みを読むと
・初心者だけどクリスマスは失敗したくない
・彼氏はカレーをルーを使わずに作る程味にうるさそう
ってことみたいだから失敗しない為に
・KFCのリスク
・ぶっつけで料理を作るリスク
について書いただけ
品数を増やすのも一つの手だけど
初心者が品数を増やすと大変だし、
既に決めたメニューの足元を固めたほうがいいと思った
まぁ、加えるならバゲットでガーリックトーストにする
ディップを用意するとかだと、失敗も無く手間もかからないと思うけどね
別にケチをつけてる訳じゃないよ
>>470の書き込みを読むと
・初心者だけどクリスマスは失敗したくない
・彼氏はカレーをルーを使わずに作る程味にうるさそう
ってことみたいだから失敗しない為に
・KFCのリスク
・ぶっつけで料理を作るリスク
について書いただけ
品数を増やすのも一つの手だけど
初心者が品数を増やすと大変だし、
既に決めたメニューの足元を固めたほうがいいと思った
まぁ、加えるならバゲットでガーリックトーストにする
ディップを用意するとかだと、失敗も無く手間もかからないと思うけどね
もう何回出てきてもどんな正論ぶっても
そういうイライラした書き方は反感と嘲笑しか買わないし流れ的にも手遅れだと思うから
悔しさは飲み込んでもう書き込まないほうがいいよ
そういうイライラした書き方は反感と嘲笑しか買わないし流れ的にも手遅れだと思うから
悔しさは飲み込んでもう書き込まないほうがいいよ
485 ：恋人は名無しさん：2011/11/13(日) 13:06:35.35 ID:lc1OaIkBO
遅ﾚｽ
クリームシチューはハインツの缶詰ホワイトクリームで作るのが手作りっぽくなって旨い
ダマや粉っぽくならん
牛乳で倍に伸ばしてとってもフレッシュになる
チキンは絶対に欲しいから鶏腿の一枚肉を揚げるとか、難しいなら近所のお肉屋さんで予約が良くないか？
KFCフリークは変えられないんだよな
クリームシチューはハインツの缶詰ホワイトクリームで作るのが手作りっぽくなって旨い
ダマや粉っぽくならん
牛乳で倍に伸ばしてとってもフレッシュになる
チキンは絶対に欲しいから鶏腿の一枚肉を揚げるとか、難しいなら近所のお肉屋さんで予約が良くないか？
KFCフリークは変えられないんだよな
>>484
別に正論ぶってるつもりはないけどね
普段努力してない人間がここ一番でかっこよく決めたいってのが
そもそも無理な話なんだし
でもまだ時間があるから決まったメニューなら
練習すれば間に合うんじゃないの？
別に正論ぶってるつもりはないけどね
普段努力してない人間がここ一番でかっこよく決めたいってのが
そもそも無理な話なんだし
でもまだ時間があるから決まったメニューなら
練習すれば間に合うんじゃないの？
>>470はまだマシな方だよ
ときどき、初心者でも簡単にできて～豪華で～見栄えのいい料理ありますか？って人が沸くしｗ
ときどき、初心者でも簡単にできて～豪華で～見栄えのいい料理ありますか？って人が沸くしｗ
そういう料理もあるにはあるけど心構えがどうかと思いますね
>>480
480はＫＦＣを記念日に食べない派かどうかなんて誰も聞いてない。
わざわざ「ＫＦＣのリスク」なんて大袈裟に説明されなくてもその程度の事は皆解ってるだろ。
それと「手料理スレだしな」と得意げに言われても、
手料理以外が載ってる＝スレ違いになるなら、献立全体についての質問が出来なくなるだろう。
480はＫＦＣを記念日に食べない派かどうかなんて誰も聞いてない。
わざわざ「ＫＦＣのリスク」なんて大袈裟に説明されなくてもその程度の事は皆解ってるだろ。
それと「手料理スレだしな」と得意げに言われても、
手料理以外が載ってる＝スレ違いになるなら、献立全体についての質問が出来なくなるだろう。
>>489
あんまり人をもてなす料理を作ったことがないんじゃない？
それに>>470の書き込みをちゃんと読んでるのかな？
料理に興味が無い彼氏ならＫＦＣは一向に構わないと思う
ただスパイスからカレーを作る彼氏に対して
クリスマスのメインになるチキンがＫＦＣでいいのか？ってことよ
スレ住人なら「その程度の事」は判ると思うけど
そこまで考えて>>470がＫＦＣにしてるならそれでもいいが
その他の文を読んでるととても考慮してるとは思えないんだよね
あんまり人をもてなす料理を作ったことがないんじゃない？
それに>>470の書き込みをちゃんと読んでるのかな？
料理に興味が無い彼氏ならＫＦＣは一向に構わないと思う
ただスパイスからカレーを作る彼氏に対して
クリスマスのメインになるチキンがＫＦＣでいいのか？ってことよ
スレ住人なら「その程度の事」は判ると思うけど
そこまで考えて>>470がＫＦＣにしてるならそれでもいいが
その他の文を読んでるととても考慮してるとは思えないんだよね
主張の内容じゃなくて、態度が嫌がられてるって言いたかったんだけどなあ
クリスマスにKFC! っていうのは美味しさとか安全性じゃなく、
イベント性を高めるための小道具としてはアリだと思うよ
でも不安なら 今日の料理ﾋﾞｷﾞﾅｰｽﾞにフライドチキンの簡単なつくりかたが載ってたよ
基本の手順を綺麗な写真つきでていねいに教えてくれるﾋﾞｷﾞﾅｰｽﾞおすすめ
クリスマスにKFC! っていうのは美味しさとか安全性じゃなく、
イベント性を高めるための小道具としてはアリだと思うよ
でも不安なら 今日の料理ﾋﾞｷﾞﾅｰｽﾞにフライドチキンの簡単なつくりかたが載ってたよ
基本の手順を綺麗な写真つきでていねいに教えてくれるﾋﾞｷﾞﾅｰｽﾞおすすめ
クリスマススレではケンタッキーの評判良くないよね
でも第三者がどう言おうと、そういうの踏まえて二人が納得してるならいいと思うけどね
クリスマスっぽくないかもしれないけど、カレー屋さんのタンドリーチキンも美味しいよ
あとサラダをリース型に盛り付けるのも可愛いし、料理が初心者でも盛り付け次第で華やかになるよ
でも第三者がどう言おうと、そういうの踏まえて二人が納得してるならいいと思うけどね
クリスマスっぽくないかもしれないけど、カレー屋さんのタンドリーチキンも美味しいよ
あとサラダをリース型に盛り付けるのも可愛いし、料理が初心者でも盛り付け次第で華やかになるよ
ケンタッキーの味は好きだが、肉自体は胸肉の方が良いな
ってか胸よりもものほうが良いと思うんだけど
ケンタッキーはクリスマスだけ、スモークチキンもあるよー。
おいしいよ。
おいしいよ。
スーパーで売ってるテリヤキ味の好きな人はいないの？
実家ではローストチキンだったけど、一人暮らし以降、あのテリヤキ味にはまってしまった
小ぶりの丸焼きタイプを買って、二日かけて食べたりしてる
そしてクリスマスケーキは生クリームじゃなくバタークリームのブッシュドノエル
上質なバタークリームの美味さは軽～い生クリームの比じゃないですｗ
実家ではローストチキンだったけど、一人暮らし以降、あのテリヤキ味にはまってしまった
小ぶりの丸焼きタイプを買って、二日かけて食べたりしてる
そしてクリスマスケーキは生クリームじゃなくバタークリームのブッシュドノエル
上質なバタークリームの美味さは軽～い生クリームの比じゃないですｗ
497 ：470：2011/11/13(日) 17:56:14.67 ID:ADEonhEa0
なんだか物議を醸してしまってて申し訳ありません…
まず、シチューは小麦粉＆牛乳で練習しつつ、缶詰も試してみます。
生春巻きは私が無性に食べたくなったので、
初挑戦ですが練習して野菜たっぷりサラダ代りにします。
あと、やはり主食が必要ということで、バゲットも挑戦してみます。
物足りないと言われたら悲しいので、白米も炊いておきます。
で、問題のケンタッキーですが、
クリスマスっぽい料理と言いつつ日程は１１月末なので通常の味のはずです。
ケンタッキーが食卓に上がること自体は彼氏も了承済みです。
色々と言葉が足らず、皆さんに要らぬ混乱を招いて申し訳ありませんでした。
精一杯練習して、一ヶ月早いクリスマスご飯を楽しみたいと思います。
たくさんのご意見、アドバイスをいただきありがとうございました。
まず、シチューは小麦粉＆牛乳で練習しつつ、缶詰も試してみます。
生春巻きは私が無性に食べたくなったので、
初挑戦ですが練習して野菜たっぷりサラダ代りにします。
あと、やはり主食が必要ということで、バゲットも挑戦してみます。
物足りないと言われたら悲しいので、白米も炊いておきます。
で、問題のケンタッキーですが、
クリスマスっぽい料理と言いつつ日程は１１月末なので通常の味のはずです。
ケンタッキーが食卓に上がること自体は彼氏も了承済みです。
色々と言葉が足らず、皆さんに要らぬ混乱を招いて申し訳ありませんでした。
精一杯練習して、一ヶ月早いクリスマスご飯を楽しみたいと思います。
たくさんのご意見、アドバイスをいただきありがとうございました。
頑張ってね～
応援してます
応援してます
499 ：恋人は名無しさん：2011/11/14(月) 02:01:00.23 ID:yBLuj2wx0
彼氏が味覚に全くと言っていいほど疎いんです
ちょっと奮発して高い肉や魚を出しても、嬉しいけど違いがわからないから、一番安いのでいいよと言われます
だしの素と、鰹節で出した出し汁の違いもわからないみたいです
ミネラルウォーターと水道水の違いもわからない、と言ってました
そのかわり、好き嫌いもなくて、私の作るものは何でも美味しい、作ってくれる気持ちが一番嬉しい、と言って、実際美味しそうに食べてくれます
嫌とかそういうのじゃ無いんですけど、私は料理が好きだし、食材とかもこだわって作る方なので、全くわかってもらえないのはモヤモヤします…
彼といっしょにそういうのを楽しみたいのですが、どうすれば良いでしょうか…
ちょっと奮発して高い肉や魚を出しても、嬉しいけど違いがわからないから、一番安いのでいいよと言われます
だしの素と、鰹節で出した出し汁の違いもわからないみたいです
ミネラルウォーターと水道水の違いもわからない、と言ってました
そのかわり、好き嫌いもなくて、私の作るものは何でも美味しい、作ってくれる気持ちが一番嬉しい、と言って、実際美味しそうに食べてくれます
嫌とかそういうのじゃ無いんですけど、私は料理が好きだし、食材とかもこだわって作る方なので、全くわかってもらえないのはモヤモヤします…
彼といっしょにそういうのを楽しみたいのですが、どうすれば良いでしょうか…
>>499
男女が逆のパターンよりずっといいと思うよ
反応が薄かったり好き嫌いがあるのでもなく、美味しそうに食べてくれるなら充分
舌はある程度子供時代に作られてしまうらしいけど、大人になってからもまだまだ育つものだよ
美味しい店を食べ歩きしてる人は、食材や味付けにも詳しくなるし、奥さんを連れ歩いて食べさせるようにしてると言ってた
料理がマンネリ化してたとしても、外食で美味しいものを口にすると触発されて、家で再現しようとしてくれるから、だそう
あなたがこだわりの料理を食べさせ続けてたら、彼もいずれわかるようになるのでは
味の差がわからない彼に罪はないのだから、美味しそうに食べてくれるのだけを今のところ評価してあげて
男女が逆のパターンよりずっといいと思うよ
反応が薄かったり好き嫌いがあるのでもなく、美味しそうに食べてくれるなら充分
舌はある程度子供時代に作られてしまうらしいけど、大人になってからもまだまだ育つものだよ
美味しい店を食べ歩きしてる人は、食材や味付けにも詳しくなるし、奥さんを連れ歩いて食べさせるようにしてると言ってた
料理がマンネリ化してたとしても、外食で美味しいものを口にすると触発されて、家で再現しようとしてくれるから、だそう
あなたがこだわりの料理を食べさせ続けてたら、彼もいずれわかるようになるのでは
味の差がわからない彼に罪はないのだから、美味しそうに食べてくれるのだけを今のところ評価してあげて
>>499
イイ男だなー絶対に大事にしなよ。
「さすが枕崎の鰹節、シンのいいところだけを使ってるから香りが違う
」とか
「まるで香りの三重奏ね」
みたいなのは、同じ趣味嗜好の仲間とやればいいよ
食べるという行為が好きなんだから、それで勘弁してあげて
例えて言うなら、
クラシック好きだけどバイオリンとビオラの区別つかねえw
みたいなもんだから。区別つくようになりたいと思わずとも音楽は好き。
そういうのもOK
イイ男だなー絶対に大事にしなよ。
「さすが枕崎の鰹節、シンのいいところだけを使ってるから香りが違う
」とか
「まるで香りの三重奏ね」
みたいなのは、同じ趣味嗜好の仲間とやればいいよ
食べるという行為が好きなんだから、それで勘弁してあげて
例えて言うなら、
クラシック好きだけどバイオリンとビオラの区別つかねえw
みたいなもんだから。区別つくようになりたいと思わずとも音楽は好き。
そういうのもOK
>>499
自分の趣味をなんでもかんでも恋人と一緒に！っていうのは無理だよ
こだわって作るのは自分の勝手なんだから
「頑張ってるんだから判って欲しい！」と思わないで
美味しい、って言ってもらえるだけで嬉しい、
彼に良いものを食べさせてあげてるだけで充分、って切り替えておいたほうがいい
ずっと続けているうちに、1年に1度とか、本当にたまーに
「××って本当に美味しいんだねぇ、」とか、理解してくれる事があるかもしれない
そういう、気長ーで静かな満足っていうのも、いいものだよ
自分の趣味をなんでもかんでも恋人と一緒に！っていうのは無理だよ
こだわって作るのは自分の勝手なんだから
「頑張ってるんだから判って欲しい！」と思わないで
美味しい、って言ってもらえるだけで嬉しい、
彼に良いものを食べさせてあげてるだけで充分、って切り替えておいたほうがいい
ずっと続けているうちに、1年に1度とか、本当にたまーに
「××って本当に美味しいんだねぇ、」とか、理解してくれる事があるかもしれない
そういう、気長ーで静かな満足っていうのも、いいものだよ
>>499
あなたの料理に舌が慣れたころにコンビニ弁当でも食べて
「あれ？美味しくないぞ」ってやっと気づくんじゃないかな。
彼が気づくまで、ドヤ顔してこれはいい食材をつかっているのよ！なんて
言わないで、彼が気づくまで気長に待てば。
あなたの料理に舌が慣れたころにコンビニ弁当でも食べて
「あれ？美味しくないぞ」ってやっと気づくんじゃないかな。
彼が気づくまで、ドヤ顔してこれはいい食材をつかっているのよ！なんて
言わないで、彼が気づくまで気長に待てば。
>>499
ジワジワ攻めていくのが吉
味覚は経験が大事だから10年計画ぐらいの気持ちでさ
相手が好きな味から攻めていくのも有り
例えば肉類が好きなら肉の味の違いがわかりやすい料理を作ってみて反応を伺ってみるとか
「よくわかんないけど、おいしい」って言われたらしめたもん
そういうのをジワジワと何回も繰り返していくと味の違いが徐々にわかっていく
味の違いを認識できるようになればあとはなんで味に違いが出るのか軽く説明してあげるといい
あくまで短く軽くね、蘊蓄語ったりしたらアウトｗ
そうやっていくのも楽しいぞ
ジワジワ攻めていくのが吉
味覚は経験が大事だから10年計画ぐらいの気持ちでさ
相手が好きな味から攻めていくのも有り
例えば肉類が好きなら肉の味の違いがわかりやすい料理を作ってみて反応を伺ってみるとか
「よくわかんないけど、おいしい」って言われたらしめたもん
そういうのをジワジワと何回も繰り返していくと味の違いが徐々にわかっていく
味の違いを認識できるようになればあとはなんで味に違いが出るのか軽く説明してあげるといい
あくまで短く軽くね、蘊蓄語ったりしたらアウトｗ
そうやっていくのも楽しいぞ
>>500-504
丁寧な回答ありがとうございます！
生活の基になることなので、ちょっと性急になっていたかも…
焦らず、押し付けにならないように作っていこうと思います
私の料理をいつでも美味しく食べてくれることのありがたさがわかりました
これからも心を込めて自分にできる最高の料理を作ろうと思ってます!!
丁寧な回答ありがとうございます！
生活の基になることなので、ちょっと性急になっていたかも…
焦らず、押し付けにならないように作っていこうと思います
私の料理をいつでも美味しく食べてくれることのありがたさがわかりました
これからも心を込めて自分にできる最高の料理を作ろうと思ってます!!
>>499
私は高校生の時、回らないお寿司屋さんでバイトしてたら
回る寿司との違いがわかるようになった
それまでわからなかった訳でもないけどｗやっぱ食べなれるとかなり違うなぁと・・・
まあ今でもスシローとか好きだけどねｗ
あとコンビニおにぎりってなんか独特の味で子供の頃は好きだったけど
コンビニでバイトしてたら添加物の味がして食べる気なくしたり（弁当、コンビニスイーツ等含む）、
シャトレーゼでバイトしてたら（以下同じ）とか色々あるなｗ
飽きを忘れたらまたいけるようになったけどｗ
彼も舌がそのうち肥えるよ！
肥えてもジャンクでも何でもいけるタイプかもしれないし、それはそれでいいと思う
私は高校生の時、回らないお寿司屋さんでバイトしてたら
回る寿司との違いがわかるようになった
それまでわからなかった訳でもないけどｗやっぱ食べなれるとかなり違うなぁと・・・
まあ今でもスシローとか好きだけどねｗ
あとコンビニおにぎりってなんか独特の味で子供の頃は好きだったけど
コンビニでバイトしてたら添加物の味がして食べる気なくしたり（弁当、コンビニスイーツ等含む）、
シャトレーゼでバイトしてたら（以下同じ）とか色々あるなｗ
飽きを忘れたらまたいけるようになったけどｗ
彼も舌がそのうち肥えるよ！
肥えてもジャンクでも何でもいけるタイプかもしれないし、それはそれでいいと思う
507 ：恋人は名無しさん：2011/11/14(月) 21:27:40.26 ID:3HABZyNV0
回る寿司は酢飯のおにぎりに刺身を乗せただけって感じだからな
寿司とは別物だよ
508 ：恋人は名無しさん：2011/11/14(月) 21:53:30.49 ID:ZszF2j/H0
質問なんだけど
だしの素と本物のだしの違いとか、ミネラルウォーターと水道水の味ってみんなわかるものなの？
もしかして私も馬鹿舌なんだろうか…
味覚障害ほどではないけど大抵のものはおいしいと感じる
だしの素と本物のだしの違いとか、ミネラルウォーターと水道水の味ってみんなわかるものなの？
もしかして私も馬鹿舌なんだろうか…
味覚障害ほどではないけど大抵のものはおいしいと感じる
>>510
吸い物などだと見た目から違うのと（だしの素は少し濁る）
味は香りが全然違うと思う 風味って言うのかな
舌で感じる差だと、本物だと舌の両端のやや奥がキュッと締まるような感覚になるんだけど
だしの素はそれが無く、塩分の追加でだし独特の旨味を補ってる感じ
吸い物などだと見た目から違うのと（だしの素は少し濁る）
味は香りが全然違うと思う 風味って言うのかな
舌で感じる差だと、本物だと舌の両端のやや奥がキュッと締まるような感覚になるんだけど
だしの素はそれが無く、塩分の追加でだし独特の旨味を補ってる感じ
>>510
水道水は不味すぎて吐きそうになる。
実家にあった、NASAの尿を水に変えるやつと同じだとかいうバカ高い浄水器の水に慣れてしまったので。
実家を出て味の違いにびっくりしたよ。
ミネラルウォーターももちろん全然違う。
水道水は不味すぎて吐きそうになる。
実家にあった、NASAの尿を水に変えるやつと同じだとかいうバカ高い浄水器の水に慣れてしまったので。
実家を出て味の違いにびっくりしたよ。
ミネラルウォーターももちろん全然違う。
しね
>>514
水を使う、シンプルでわかりやすい好みの料理、日常的に食べるもの飲むものがあるとわかりやすいかも
ベタなところでいえば料理と言うか嗜好品だけどコーヒー、紅茶をよく飲む人なら
水代えて淹れてみたりしては？
水を使う、シンプルでわかりやすい好みの料理、日常的に食べるもの飲むものがあるとわかりやすいかも
ベタなところでいえば料理と言うか嗜好品だけどコーヒー、紅茶をよく飲む人なら
水代えて淹れてみたりしては？
水道水の味のクオリティはぶっちゃけ地域差が大きいからな
東京のは飲めたもんじゃないけど、田舎のは普通にうまい
蛇口から出てるけど実は井戸水とかあるし
それでもスーパーとかでボトルだけ買って汲む水でコーヒー淹れたりすると全然味が違う
東京のは飲めたもんじゃないけど、田舎のは普通にうまい
蛇口から出てるけど実は井戸水とかあるし
それでもスーパーとかでボトルだけ買って汲む水でコーヒー淹れたりすると全然味が違う
地域によって格差ありそうだよね
六甲の美味しい水が水道から出る地域もあるし
配管が古くて美味しい水の地域でも味が悪い家もあることでしょう
私は外国の硬度の高い水だけは味でわかるｗ
渋みのようなものを感じて、そのまま飲むのが辛いの
軟水の方が美味しいー
六甲の美味しい水が水道から出る地域もあるし
配管が古くて美味しい水の地域でも味が悪い家もあることでしょう
私は外国の硬度の高い水だけは味でわかるｗ
渋みのようなものを感じて、そのまま飲むのが辛いの
軟水の方が美味しいー
521 ：恋人は名無しさん：2011/11/15(火) 10:51:52.08 ID:hep37vfEO
硬水だと湯沸かしにすぐカルシウムがつく
水割りがマズイ
ダシが出にくい
超硬水だとしょっぱく感じるからウェッてなることもある
水割りがマズイ
ダシが出にくい
超硬水だとしょっぱく感じるからウェッてなることもある
国産のウイスキーなら、軟水の方がいいけど、
原則として、そのウイスキーが仕込まれた水と同等の硬度の水を使うべし
驚く程口当たりが良くなります
原則として、そのウイスキーが仕込まれた水と同等の硬度の水を使うべし
驚く程口当たりが良くなります
523 ：恋人は名無しさん：2011/11/16(水) 14:19:18.56 ID:8gm0odiC0
一緒に暮らしてる彼がとにかく骨付き肉嫌い。
うちでは良く手羽元と大根煮や手羽先、手羽餃子、
手羽元のチューリップ、骨付きチキンカレー、
手羽唐、ラムチョップなんか作ってて、何品か
作ったけど、全く手をつけない。
ザンギや煮込肉なら食べるけど、料理し甲斐がないなー。
ただ骨を取るの面倒くさいから、らしいけど
男性で珍しいですよね・・・。
うちでは良く手羽元と大根煮や手羽先、手羽餃子、
手羽元のチューリップ、骨付きチキンカレー、
手羽唐、ラムチョップなんか作ってて、何品か
作ったけど、全く手をつけない。
ザンギや煮込肉なら食べるけど、料理し甲斐がないなー。
ただ骨を取るの面倒くさいから、らしいけど
男性で珍しいですよね・・・。
ママが骨から外してくれてたんじゃない…？
ウチは骨付きの無い家庭だったなぁ
鳥はモモ肉一択だった
今の彼女が料理好きだから、マンネリ化防ぐために骨付きよく出してくれるけど嫌と思ったことは無いな
まあ、見た目の割りに食べる部分少ないなぁ、とは思うけどw
鳥はモモ肉一択だった
今の彼女が料理好きだから、マンネリ化防ぐために骨付きよく出してくれるけど嫌と思ったことは無いな
まあ、見た目の割りに食べる部分少ないなぁ、とは思うけどw
実家で骨付き肉は出た事ないな…
安いから自分では使うけども
安いから自分では使うけども
しかし出たものに「全く手を付けない」時点で相当終わってる
528 ：恋人は名無しさん：2011/11/16(水) 14:56:35.22 ID:8gm0odiC0
骨付き全く使わない家庭もあるんですね、驚き！
彼の家もそうだったのかな。
そういえばケンタッキーに一緒に行ったことないや。
手羽元のからあげチューリップなんて
子供の頃、誕生日やクリスマスに母が作ってくれて
ごちそうだったけどな。私、喜んでかぶりついてたよ。
手羽先は確かに面倒、だけどパリパリの皮好き。
骨確認したら一切食べないって、ある意味食わず嫌いですよねえ・・・。
彼の家もそうだったのかな。
そういえばケンタッキーに一緒に行ったことないや。
手羽元のからあげチューリップなんて
子供の頃、誕生日やクリスマスに母が作ってくれて
ごちそうだったけどな。私、喜んでかぶりついてたよ。
手羽先は確かに面倒、だけどパリパリの皮好き。
骨確認したら一切食べないって、ある意味食わず嫌いですよねえ・・・。
なんか、そういう偏食って、
親から受け継いでそうな…
親から受け継いでそうな…
手をつけない彼氏もどうかと思うけど、骨付きはみんな好き！という考え方も偏ってる気がする
うちの彼氏も骨付きめんどくさいって言うから、私も作ったりしないなー
うちの彼氏も骨付きめんどくさいって言うから、私も作ったりしないなー
骨付き、を納豆、に変換したら非常に納得できる話だと思った
家庭で骨付きってあまり作らないんじゃない？
値段の割に肉が少ないし、実家ではイベントぐらいでしかつかわないなー
慣れてる人と慣れてない人の差が大きい食べ物だと思う
苦手だって言ってるものを頻繁に出されたら手をつけなくなるのも仕方ない部分もあるんじゃない
値段の割に肉が少ないし、実家ではイベントぐらいでしかつかわないなー
慣れてる人と慣れてない人の差が大きい食べ物だと思う
苦手だって言ってるものを頻繁に出されたら手をつけなくなるのも仕方ない部分もあるんじゃない
533 ：恋人は名無しさん：2011/11/16(水) 15:38:17.16 ID:fiEXNSDa0
>>528
北海道から書き込みですか これから寒くなるねー乙
ざんぎも旨いけど良い鶏があれば塩コショウだけでカラ揚げも旨いね
ウチは子ども達が骨付き腿肉を何よりもごちそうだと思ってる
俺は腿肉の一枚揚げが好き
北海道から書き込みですか これから寒くなるねー乙
ざんぎも旨いけど良い鶏があれば塩コショウだけでカラ揚げも旨いね
ウチは子ども達が骨付き腿肉を何よりもごちそうだと思ってる
俺は腿肉の一枚揚げが好き
534 ：恋人は名無しさん：2011/11/16(水) 15:41:56.00 ID:8gm0odiC0
骨付きはみんな好き！
とは思ってないです。私がごちそうだと思ってるだけで・・・。
ごちそう作ってあげたいな、と思うと上記の料理たちな
イメージでして。うん、全く手をつけない事に悲しいんです。
外しやすい様にホロホロに煮込んで「取りやすいよ」って
やっても興味示さず「○○（私）ちゃん食べちゃっていいよ」と。
骨にくっついてる姿が嫌なのかな。
無理やり提供はしない方がいいようですね・・・。
とは思ってないです。私がごちそうだと思ってるだけで・・・。
ごちそう作ってあげたいな、と思うと上記の料理たちな
イメージでして。うん、全く手をつけない事に悲しいんです。
外しやすい様にホロホロに煮込んで「取りやすいよ」って
やっても興味示さず「○○（私）ちゃん食べちゃっていいよ」と。
骨にくっついてる姿が嫌なのかな。
無理やり提供はしない方がいいようですね・・・。
同じ料理を他の鶏肉で作ってみたらどうだろう
あ、骨が無い部位って意味で…
>>534
彼の為じゃなくて自分が満足する為に作ってるのが問題なんじゃ？
彼の為のごちそうなら彼が好きな物を普通は作るでしょ
なんで嫌いだとハッキリ宣言している物をわざわざ作るのｗ
逆に嫌がらせと思われてもおかしくないよ
彼の為じゃなくて自分が満足する為に作ってるのが問題なんじゃ？
彼の為のごちそうなら彼が好きな物を普通は作るでしょ
なんで嫌いだとハッキリ宣言している物をわざわざ作るのｗ
逆に嫌がらせと思われてもおかしくないよ
まあまあ…ｗ
唐揚げ作ったら「面倒くさい」って言われてびっくり、
じゃあホロホロに煮込めば簡単に外れるから大丈夫かも！と思っても
やっぱり「面倒くさい」でノータッチ、とか、その位なら普通にありそうでしょう
納豆とか明らかに好みがあるものはともかく
「面倒くさい」だけで恋人の料理に全く手を付けないなんてちょっとどうかと思うよ
ネットでちょっと愚痴るくらいいいじゃないかｗ
でも、そういう人と付き合ってしまっているのだから
今後は自分の気持ちは押さえて、対応していくしかないだろうねー
唐揚げ作ったら「面倒くさい」って言われてびっくり、
じゃあホロホロに煮込めば簡単に外れるから大丈夫かも！と思っても
やっぱり「面倒くさい」でノータッチ、とか、その位なら普通にありそうでしょう
納豆とか明らかに好みがあるものはともかく
「面倒くさい」だけで恋人の料理に全く手を付けないなんてちょっとどうかと思うよ
ネットでちょっと愚痴るくらいいいじゃないかｗ
でも、そういう人と付き合ってしまっているのだから
今後は自分の気持ちは押さえて、対応していくしかないだろうねー
540 ：恋人は名無しさん：2011/11/16(水) 16:17:26.78 ID:8gm0odiC0
>>533 昨日から雪です。寒いですね。
塩コショウでふと思い出したんですが、
以前彼と居酒屋行った時、店おすすめの鶏の半身揚げ
彼が自分で頼んでて一緒に食べてたよな・・・。
手料理だからだめなのかな
塩コショウでふと思い出したんですが、
以前彼と居酒屋行った時、店おすすめの鶏の半身揚げ
彼が自分で頼んでて一緒に食べてたよな・・・。
手料理だからだめなのかな
作って手を付けてもらえなかったことは何回くらいあるの？
骨付にこだわってるのじゃなくて、
根本は、>>527の思いがくすぶってるのでは？
根本は、>>527の思いがくすぶってるのでは？
うちの彼氏は鶏は好きだけど鳥皮が嫌い
煮込み料理の時はあらかじめはがすけど、
鍋物の時もわざわざはがして残すの見るとあああ…ってなる
いや、それこそ食べない所ならゴミだろうし、
いちいち悲しくなるわけじゃないんだけど
自分の作ったものは残さず食べてほしいと思ってしまうよね
ワガママなのはわかってても。
煮込み料理の時はあらかじめはがすけど、
鍋物の時もわざわざはがして残すの見るとあああ…ってなる
いや、それこそ食べない所ならゴミだろうし、
いちいち悲しくなるわけじゃないんだけど
自分の作ったものは残さず食べてほしいと思ってしまうよね
ワガママなのはわかってても。
鶏皮はパリパリに焼くとおいしいよ。
って、食べてくれるかどうかわからんけど。
って、食べてくれるかどうかわからんけど。
骨付きというか骨のそばってうまいんだよな
魚でも肉でもさ
うまいしいい出汁も出るから料理に使いたくなるけど使うと見向きもされない
旨さを知ってるから何が嫌なのかわからんって思うのも仕方ないさ
ただここで聞いてもわからないことだから彼氏に聴くのが一番だな
見た目でダメとかめんどくさいから嫌ってのはよく聞くな
・鳥皮のブツブツがキモイ・魚の頭が怖い・魚の骨が嫌いだから喰えない
・豚足の見た目がキモイ・カルビの骨はずすのめんどい・ホルモンキモイ
こんな奴ばっかりよ
食べ物にキモイとか言う下品な彼氏じゃなくてよかったじゃん
魚でも肉でもさ
うまいしいい出汁も出るから料理に使いたくなるけど使うと見向きもされない
旨さを知ってるから何が嫌なのかわからんって思うのも仕方ないさ
ただここで聞いてもわからないことだから彼氏に聴くのが一番だな
見た目でダメとかめんどくさいから嫌ってのはよく聞くな
・鳥皮のブツブツがキモイ・魚の頭が怖い・魚の骨が嫌いだから喰えない
・豚足の見た目がキモイ・カルビの骨はずすのめんどい・ホルモンキモイ
こんな奴ばっかりよ
食べ物にキモイとか言う下品な彼氏じゃなくてよかったじゃん
>>544
鶏皮は臭み残りやすいから、苦手で食べられない人も意外と多いよ。
だからこそ美味しく食べてもらえるように研究してみては？
・鶏皮ポン酢
沸騰したお湯（塩ちょっと入れたり日本酒や料理酒入れてもＯＫ）で
鶏皮茹でて、茹で上がったら氷水で臭みの元になるぬめりや余分な油取り除く。
水気切ったら食べやすい大きさに切って、
小口切りのネギやきゅうりの千切りと一緒にポン酢で和える。
柚子コショウや七味加えても美味しい。
・鶏皮餃子
揚げるのが面倒な場合はフライパンで焼いてもＯＫ
個人的には揚げてパリッパリにした皮の方が好き
http://luckyclover7.blog27.fc2.com/blog-entry-645.html
・鶏皮料理のレシピ（料理スレより抜粋）
http://alfalfalfa.com/archives/14847.html
鶏皮は臭み残りやすいから、苦手で食べられない人も意外と多いよ。
だからこそ美味しく食べてもらえるように研究してみては？
・鶏皮ポン酢
沸騰したお湯（塩ちょっと入れたり日本酒や料理酒入れてもＯＫ）で
鶏皮茹でて、茹で上がったら氷水で臭みの元になるぬめりや余分な油取り除く。
水気切ったら食べやすい大きさに切って、
小口切りのネギやきゅうりの千切りと一緒にポン酢で和える。
柚子コショウや七味加えても美味しい。
・鶏皮餃子
揚げるのが面倒な場合はフライパンで焼いてもＯＫ
個人的には揚げてパリッパリにした皮の方が好き
http://luckyclover7.blog27.fc2.com/blog-entry-645.html
・鶏皮料理のレシピ（料理スレより抜粋）
http://alfalfalfa.com/archives/14847.html
なんか押し付けがましいこと考えてる人ってけっこう居るんだね
ここでおせっかい焼いてるのは
主婦が多いと思う
主婦が多いと思う
主婦だって元々はただの彼女だろう
実際たまーに板違いの主婦も混ざってるみたいだが、
やっぱり大半は未婚女性だと思う
実際たまーに板違いの主婦も混ざってるみたいだが、
やっぱり大半は未婚女性だと思う
551 ：恋人は名無しさん：2011/11/16(水) 22:15:46.24 ID:ggZthE5k0
彼氏が骨付き肉食べない～の人は、
「誕生日おめでとう。我が家のお祝いと言えばコレなんだ。さぁ、食べよう。」
ってカエルのステーキとセミの唐揚げとザザムシの佃煮とヤギの睾丸の刺身と…
を出されたら食べれるの(；ﾟДﾟ)？
「誕生日おめでとう。我が家のお祝いと言えばコレなんだ。さぁ、食べよう。」
ってカエルのステーキとセミの唐揚げとザザムシの佃煮とヤギの睾丸の刺身と…
を出されたら食べれるの(；ﾟДﾟ)？
カエルとヤギならいけるけど虫はイナゴしか食べられないな。
論点ずれすぎわろた
押し付けかどうかはともかく
彼女が自分のためにわざわざ手間暇かけて作った料理を
面倒だかなんだかしらんがよく理由も明確にせずに手も付けないのは思いやりなさすぎ
押し付けかどうかはともかく
彼女が自分のためにわざわざ手間暇かけて作った料理を
面倒だかなんだかしらんがよく理由も明確にせずに手も付けないのは思いやりなさすぎ
>>547みたいにﾚｼﾋﾟ書く人って
ここで書き込める=ﾚｼﾋﾟくらいｸﾞｸﾞれる ってことを知らないの？気付かないだけ？
ここで書き込める=ﾚｼﾋﾟくらいｸﾞｸﾞれる ってことを知らないの？気付かないだけ？
>>553
全文同意だわ
苦手なら苦手、面倒なら面倒でしょうがないけど手をつけないのはどうかと思った
論点ずれてるけど私なら虫類は唐揚げにしてくれたら食べられる気がするｗ
食べてみて無理だったり寄生虫が心配なら理由述べて残すけどｗ
相手が喜んで食べるものや作ってくれたものならなんでも食べてみるなぁ
全文同意だわ
苦手なら苦手、面倒なら面倒でしょうがないけど手をつけないのはどうかと思った
論点ずれてるけど私なら虫類は唐揚げにしてくれたら食べられる気がするｗ
食べてみて無理だったり寄生虫が心配なら理由述べて残すけどｗ
相手が喜んで食べるものや作ってくれたものならなんでも食べてみるなぁ
556 ：551：2011/11/16(水) 22:57:05.44 ID:ggZthE5k0
ちなみに私は、鮭の皮が食べれない。
理由は怖いから。鱗がどうしようもなくマジで怖い。
ヘビ皮とかワニ皮のカバンも触るどころか近寄れない。
理由は怖いから。鱗がどうしようもなくマジで怖い。
ヘビ皮とかワニ皮のカバンも触るどころか近寄れない。
じゃ、鯉のぼりも嫌いなのか
>>556
２回発言して２回とも論点ずれてるのな・・・
２回発言して２回とも論点ずれてるのな・・・
>>557
女姉妹だから、鯉のぼりと関わったことないや。
>>558
飛躍し過ぎ氏ねって言われるかと思ったら皆ノリが良くて調子に乗りました。
ごめんなさい。
でも私は、ヘビ皮の財布に触るくらいならヤギの睾丸を食べる。
女姉妹だから、鯉のぼりと関わったことないや。
>>558
飛躍し過ぎ氏ねって言われるかと思ったら皆ノリが良くて調子に乗りました。
ごめんなさい。
でも私は、ヘビ皮の財布に触るくらいならヤギの睾丸を食べる。
560 ：恋人は名無しさん：2011/11/16(水) 23:46:15.79 ID:JqfEPEEz0
自分は、さんまのはらわたって言うのか苦い部分が食えない。
あれが好きな人もいるけど。どうしても食べれない。
あれが好きな人もいるけど。どうしても食べれない。
まあ、動物の物に関しては、好き嫌いとか面倒とかよりも
生理的に無理！っていうタイプもいるとは思うんだよね。
食べ慣れてないと特に。食べ方もわからないだろうしさ。
そういうのは好き嫌いともまた違うと思うから、強制しなくても…と思う。
うちの兄は小学校の時に養鶏所に行った時のことがトラウマで
鶏肉は好きだけど骨付きだとがんばらないと食べられないらしい。
義姉が骨付き肉好きで、普通のももとかむねと一緒にちょくちょく食卓にあがるようになって
ちょっとずつ慣れてきたというか、食べ物として認識できるようになったと言っていたｗ
生理的に無理！っていうタイプもいるとは思うんだよね。
食べ慣れてないと特に。食べ方もわからないだろうしさ。
そういうのは好き嫌いともまた違うと思うから、強制しなくても…と思う。
うちの兄は小学校の時に養鶏所に行った時のことがトラウマで
鶏肉は好きだけど骨付きだとがんばらないと食べられないらしい。
義姉が骨付き肉好きで、普通のももとかむねと一緒にちょくちょく食卓にあがるようになって
ちょっとずつ慣れてきたというか、食べ物として認識できるようになったと言っていたｗ
骨付き肉が家庭ではメジャーでもないとは知らなかった！
全然お祝いとかじゃなくても手羽先の煮込みとか手羽元から揚げとかあった、
唐揚げはというかむしろただの唐揚げより手羽元の方が多かったｗ
鍋にもよく入っていたよ、手羽中？ってちっちゃいやつは焼肉する時にもよく出てた
なんか肉にやたらこだわる父親で、骨付き肉の時はいつも鶏肉屋で買ってきてたｗｗ
確かに食べるの面倒とは思っていたな・・・おいしいけど
自分では手羽先くらいしか調理したことないや
そういえば手羽先の揚げ煮作った時、美味しいとは言われたけど食べるの大変そうだったな・・・
自分が食べなれててつるっと食べるもんだから
「（ああっ、肉残ってる）」とか思ったことがあったわｗ
全然お祝いとかじゃなくても手羽先の煮込みとか手羽元から揚げとかあった、
唐揚げはというかむしろただの唐揚げより手羽元の方が多かったｗ
鍋にもよく入っていたよ、手羽中？ってちっちゃいやつは焼肉する時にもよく出てた
なんか肉にやたらこだわる父親で、骨付き肉の時はいつも鶏肉屋で買ってきてたｗｗ
確かに食べるの面倒とは思っていたな・・・おいしいけど
自分では手羽先くらいしか調理したことないや
そういえば手羽先の揚げ煮作った時、美味しいとは言われたけど食べるの大変そうだったな・・・
自分が食べなれててつるっと食べるもんだから
「（ああっ、肉残ってる）」とか思ったことがあったわｗ
余程偏食ならともかく、ひとつふたつの好き嫌いを
「どうして？おいしいよ？たべて？」って言う無神経さが理解できてない人多すぎだよな
美味しいかどうかは誰かに決められるものじゃないし、
嫌いなの知っててどうにか食べてっていうのは作る方のエゴでしかないと思うんだけど
彼女が作るものは全部食べて当然、愛があるなら！みたいにされてるのはなんなの
さあお食べ、おいしいよ、○○のために作ったんだよ、どんどんお食べ
って苦手なものどんどんよそってくる実家のおばあちゃん思いだした
食うけどさ辛いもんは辛いよ
塩辛とか酢の物とか丼一杯も食えないよ
「どうして？おいしいよ？たべて？」って言う無神経さが理解できてない人多すぎだよな
美味しいかどうかは誰かに決められるものじゃないし、
嫌いなの知っててどうにか食べてっていうのは作る方のエゴでしかないと思うんだけど
彼女が作るものは全部食べて当然、愛があるなら！みたいにされてるのはなんなの
さあお食べ、おいしいよ、○○のために作ったんだよ、どんどんお食べ
って苦手なものどんどんよそってくる実家のおばあちゃん思いだした
食うけどさ辛いもんは辛いよ
塩辛とか酢の物とか丼一杯も食えないよ
別に「鶏が嫌い」って訳じゃない、「骨が面倒」ってだけで、
恋人の料理を一口すら食べないのを擁護する方が理解できない
綺麗に食えとは言わない、適当に一口かじる位できると思う
なんかしら潔癖症とか心の病気なら謝るが
恋人の料理を一口すら食べないのを擁護する方が理解できない
綺麗に食えとは言わない、適当に一口かじる位できると思う
なんかしら潔癖症とか心の病気なら謝るが
だからさー、それそのまんま彼氏に言えばいいだけの話じゃん
恋人の手料理なのに全く手付かずなのは思いやりがなさ過ぎ
何がそんなにも気に入らないのか理解出来るように説明してよってね
そのときの彼氏の対応で今後の付き合い方を考えればいいじゃん
恋人の手料理なのに全く手付かずなのは思いやりがなさ過ぎ
何がそんなにも気に入らないのか理解出来るように説明してよってね
そのときの彼氏の対応で今後の付き合い方を考えればいいじゃん
>>何がそんなにも気に入らないのか理解出来るように説明してよ
ウザすぎﾜﾛﾀｗｗ
ウザすぎﾜﾛﾀｗｗ
567 ：恋人は名無しさん：2011/11/17(木) 08:54:40.53 ID:b+P3UJB40
出された物は残さず食べるのが礼儀だろ
アレルギーでもないのに手をつけないとかどんだけガキなんだよ
アレルギーでもないのに手をつけないとかどんだけガキなんだよ
めんどくさいと言って手料理には手を着けないくせに
居酒屋では鳥の半身揚げ注文して普通に食べるような無神経さのがウザいなぁ
せめて貫けよｗ
居酒屋では鳥の半身揚げ注文して普通に食べるような無神経さのがウザいなぁ
せめて貫けよｗ
彼氏叩かれまくりの>>523乙ｗ
「思いやり」が必要だよね。
どちらにもね。
どちらかが折れるしかないねー。
どちらにもね。
どちらかが折れるしかないねー。
こうあるべきって決まってるものでもないでしょ
価値観の違いを正しいとか間違ってるとかありえないとかで切り捨てるものでもないと思う
付き合っていったら価値観の違いなんて各所で出るんだし、それをどうするかはカップル次第なんだしさ
価値観の違いを正しいとか間違ってるとかありえないとかで切り捨てるものでもないと思う
付き合っていったら価値観の違いなんて各所で出るんだし、それをどうするかはカップル次第なんだしさ
日常的に、自分と相手の分のお弁当を作っている方いますか？
もうすぐ一緒に住むので（婚約中）、
それからは毎朝自分が二人分手作りするつもりです。
私自身、料理は一応日常的にしていますが
身支度＋洗濯なんかの家事も並行しながらで
どうこなしていこうかと、色々とシミュレーションしてるところです。
前の日にハンバーグなら肉団子纏めるまでやっとこう、とか
休みの日に常備菜用意しようとか。
1.5時間位でこなす予定ですが、朝は強いので
必要ならもう少し早起きするつもりです。
経験者の方がいらっしゃいましたら、注意点やアドバイスなど
頂けたら嬉しく思います。
長文失礼致しました。
もうすぐ一緒に住むので（婚約中）、
それからは毎朝自分が二人分手作りするつもりです。
私自身、料理は一応日常的にしていますが
身支度＋洗濯なんかの家事も並行しながらで
どうこなしていこうかと、色々とシミュレーションしてるところです。
前の日にハンバーグなら肉団子纏めるまでやっとこう、とか
休みの日に常備菜用意しようとか。
1.5時間位でこなす予定ですが、朝は強いので
必要ならもう少し早起きするつもりです。
経験者の方がいらっしゃいましたら、注意点やアドバイスなど
頂けたら嬉しく思います。
長文失礼致しました。
575 ：恋人は名無しさん：2011/11/17(木) 13:53:05.85 ID:b+P3UJB40
>>573
前日のおかずを残しておいてリメイクしたりするらしいね
ひとりで作ってた頃は休みの日にミニカップグラタンとハンバーグ、煮物を量産して冷凍してたな。鶏肉も小さく切って一回分ずつ冷凍した。
あと楽天でプレーンなベーグル買い込んで冷凍、前夜に冷蔵庫解凍→朝スライスして温めてハムとレタス挟んで持って行き、コンビニでスープだけ買うのにはまってた。
寝坊したら冷蔵庫から持ってくだけ。
それも、夏は危ないからー…で中断してから復活の気配なしｗ
自分ひとりなら毎日一緒でも全然苦じゃないんだけど、メニュー考えるのきついね。
前でも言われてるけどそもそも家事全部やるのきついよね。
私も、同棲開始直後に彼氏にお弁当いる？って聞いたら恥ずかしいからいらないって言われた…。
前日のおかずを残しておいてリメイクしたりするらしいね
ひとりで作ってた頃は休みの日にミニカップグラタンとハンバーグ、煮物を量産して冷凍してたな。鶏肉も小さく切って一回分ずつ冷凍した。
あと楽天でプレーンなベーグル買い込んで冷凍、前夜に冷蔵庫解凍→朝スライスして温めてハムとレタス挟んで持って行き、コンビニでスープだけ買うのにはまってた。
寝坊したら冷蔵庫から持ってくだけ。
それも、夏は危ないからー…で中断してから復活の気配なしｗ
自分ひとりなら毎日一緒でも全然苦じゃないんだけど、メニュー考えるのきついね。
前でも言われてるけどそもそも家事全部やるのきついよね。
私も、同棲開始直後に彼氏にお弁当いる？って聞いたら恥ずかしいからいらないって言われた…。
私はお弁当は基本夕飯の残り物と
隙間に冷凍食品詰めるだけだ…
節約のために作ってるから
隙間に冷凍食品詰めるだけだ…
節約のために作ってるから
頑張るのもいいけど、それに慣らしすぎて
ちょっとグレードダウンした時に「今日は手抜きだね」とか
嫌な顔をするような男に育てないようにするのも大事だ
新婚さん（予定）相手に夢のない話だがｗｗ
自分は最初は弁当箱にうまく詰める、という事に苦労した
前日に、これをこう詰める予定っていう予定図描いて貼っといたりした
うっかり作り忘れるとかが無くなるし、最初のうちは結構おすすめ
弁当箱出し忘れやがるとか結構ありがちなので
予備の弁当箱もあるといいよ、順番に漂白とかもできるし
ちょっとグレードダウンした時に「今日は手抜きだね」とか
嫌な顔をするような男に育てないようにするのも大事だ
新婚さん（予定）相手に夢のない話だがｗｗ
自分は最初は弁当箱にうまく詰める、という事に苦労した
前日に、これをこう詰める予定っていう予定図描いて貼っといたりした
うっかり作り忘れるとかが無くなるし、最初のうちは結構おすすめ
弁当箱出し忘れやがるとか結構ありがちなので
予備の弁当箱もあるといいよ、順番に漂白とかもできるし
お弁当箱にラップ敷いとくのいいよね。見栄えが悪くなるけどｗ
ラップは捨ててきてもらう。
洗うのが楽チン。夏は臭くならない。
ラップは捨ててきてもらう。
洗うのが楽チン。夏は臭くならない。
580 ：恋人は名無しさん：2011/11/17(木) 17:28:13.37 ID:exAiWkO+0
うちも晩ご飯の残りと自家製冷凍食品だなあ。
夜詰めておいて冷蔵庫にいれといて
お米だけ朝詰めるか、おにぎりとセットにするだけ。
夜詰めておいて冷蔵庫にいれといて
お米だけ朝詰めるか、おにぎりとセットにするだけ。
>>578
ホントそれ大事ｗ
彼氏の家でよくごはん作ってたんだけど、その日は彼がお腹そんなに減ってない
けど軽く食べたいって言ってたから簡単にオムレツと野菜スープとパンを出したら
「今日は手抜きなんだね(無表情)」ってさｗｗｗ
その人とはその件がきっかけで別れたけど張り切りすぎはイカンなぁと思ったｗ
ホントそれ大事ｗ
彼氏の家でよくごはん作ってたんだけど、その日は彼がお腹そんなに減ってない
けど軽く食べたいって言ってたから簡単にオムレツと野菜スープとパンを出したら
「今日は手抜きなんだね(無表情)」ってさｗｗｗ
その人とはその件がきっかけで別れたけど張り切りすぎはイカンなぁと思ったｗ
582 ：恋人は名無しさん：2011/11/17(木) 17:46:01.85 ID:b+P3UJB40
男にも半年ぐらい毎日食事を作らせればいいんだよな
金と時間が有り余ってて自由に一品作るのと違って、
予算と時間の制約があるなかで毎日食卓を作る事の難しさを
叩き込む機会を作った方がいいよ
金と時間が有り余ってて自由に一品作るのと違って、
予算と時間の制約があるなかで毎日食卓を作る事の難しさを
叩き込む機会を作った方がいいよ
それだと一品＋ご飯だけの男料理になるかと
金が無いと特に
金が無いと特に
585 ：恋人は名無しさん：2011/11/17(木) 18:27:10.53 ID:b+P3UJB40
うちは彼氏が洗い物担当だから
手抜きな日は洗い物が少なくて喜ばれる
頑張りすぎると料理は喜んでくれるけど
いつもより多い洗い物の量にゲンナリしてる
手抜きな日は洗い物が少なくて喜ばれる
頑張りすぎると料理は喜んでくれるけど
いつもより多い洗い物の量にゲンナリしてる
皆様御意見有難うございます！
お返事が遅くなりましてすみません。
小分けで冷凍、予備お弁当箱、詰め図面作成、ラップ活用など
色々勉強になった上、御心配まで頂いて有難い限りです。
確かに今のところ、やや張りきり気味ではあるため
程よく気楽に、無理せず続けていけるように
頂いたアドバイスを活用していきたいと思います。
唐突に出された質問に、こんなに親身になってくださる
皆様のごはんはきっと愛情沢山なんだろうなぁ、と思います。
私も恋人への感謝の気持ちを込めて料理していきます。
本当に有難うございました。
朝はあまり慌ただしくならないようにしたいと思います。
お返事が遅くなりましてすみません。
小分けで冷凍、予備お弁当箱、詰め図面作成、ラップ活用など
色々勉強になった上、御心配まで頂いて有難い限りです。
確かに今のところ、やや張りきり気味ではあるため
程よく気楽に、無理せず続けていけるように
頂いたアドバイスを活用していきたいと思います。
唐突に出された質問に、こんなに親身になってくださる
皆様のごはんはきっと愛情沢山なんだろうなぁ、と思います。
私も恋人への感謝の気持ちを込めて料理していきます。
本当に有難うございました。
朝はあまり慌ただしくならないようにしたいと思います。
最後に一文、消し忘れが入っておりましてすみません！
失礼致しました…。
失礼致しました…。
私は自分が毎日お弁当だけど、夕食の時にほとんど作ってる
残り物も使うし、夕食は弁当のおかずになるかどうかも考えたりして作る
余裕がある日や休みにお弁当用のおかずを多めに作って小分け冷凍
前夜に弁当箱にセットもし、朝はご飯詰めるだけ
よく冷凍おかずにするのは
豚肉巻き（いんげん・にんじん・たまにチーズ入り）
ほうれん草とコーンのバター炒め
かぼちゃの煮物（弁当用には柔らかすぎるとアレなので、炒めて濃いめの味付けで煮絡めて炒め煮状態）
アスパラベーコン
ニンジンとか、野菜のグラッセ
市販の冷凍食品で肉気は取れるから、手作り冷凍品は野菜摂取中心
卵焼き程度は前夜か朝作る
あと重宝してるのがピクルス
ニンジンとかキャベツとか適当な野菜を、固いものはサッと湯通ししてから
ピクルス液に漬けるだけ
弁当に使う分には十分日持ちするし、簡単で手軽に野菜が取れる
サンドイッチの具にもいい
私はちょっと味を薄くして香辛料を多めにしてる
こういうのは男性はあまり要らないかもしれないがｗ
残り物も使うし、夕食は弁当のおかずになるかどうかも考えたりして作る
余裕がある日や休みにお弁当用のおかずを多めに作って小分け冷凍
前夜に弁当箱にセットもし、朝はご飯詰めるだけ
よく冷凍おかずにするのは
豚肉巻き（いんげん・にんじん・たまにチーズ入り）
ほうれん草とコーンのバター炒め
かぼちゃの煮物（弁当用には柔らかすぎるとアレなので、炒めて濃いめの味付けで煮絡めて炒め煮状態）
アスパラベーコン
ニンジンとか、野菜のグラッセ
市販の冷凍食品で肉気は取れるから、手作り冷凍品は野菜摂取中心
卵焼き程度は前夜か朝作る
あと重宝してるのがピクルス
ニンジンとかキャベツとか適当な野菜を、固いものはサッと湯通ししてから
ピクルス液に漬けるだけ
弁当に使う分には十分日持ちするし、簡単で手軽に野菜が取れる
サンドイッチの具にもいい
私はちょっと味を薄くして香辛料を多めにしてる
こういうのは男性はあまり要らないかもしれないがｗ
週末彼氏にご飯作るんだけど、以前に約束した栗ごはんにしようと思う。
更にリクエストで温かいものって言われたんだけど、どんなおかずが合うかな？
あんかけ豆腐とかでも大丈夫？
出来たら汁物もつけたいが……。
ちなみに私は料理中級者、だと思う。
普段は自炊、基本的なメニューは目分量でも作れる程度。
更にリクエストで温かいものって言われたんだけど、どんなおかずが合うかな？
あんかけ豆腐とかでも大丈夫？
出来たら汁物もつけたいが……。
ちなみに私は料理中級者、だと思う。
普段は自炊、基本的なメニューは目分量でも作れる程度。
591 ：恋人は名無しさん：2011/11/17(木) 22:01:15.34 ID:eSCAZxrC0
中級者は献立を相談したりしないだろｗ
けんちん汁（orうどん）とか
中途半端なリクエストだね…
温かいものって言われたときに、「どんなの？味噌汁とか？」みたいに好みを聞けばいいのに
温かいものって言われたときに、「どんなの？味噌汁とか？」みたいに好みを聞けばいいのに
豚汁
さんま塩焼き大根おろし付き、かぶの鶏そぼろあんかけ、茶碗蒸し、漬物、味噌汁でお願いします。
まあ、自分が食べたいだけだけど。
まあ、自分が食べたいだけだけど。
さんざん出ているだろうけど、質問させてください。
彼女が風邪引いて、喉痛いらしいのだが、食欲はあるって言うんで何か作ってあげようと思います。
しかし週に１回自炊するかしないかの料理に不慣れな自分。
さらに若干味音痴なところがあって(何を食べてもそれなりに美味いと感じてしまう)少し不安です。
初心者にも失敗しにくい病人食って何がありますか？
彼女は好き嫌いないです。あと向こうの家で作ろうと思っています。
彼女が風邪引いて、喉痛いらしいのだが、食欲はあるって言うんで何か作ってあげようと思います。
しかし週に１回自炊するかしないかの料理に不慣れな自分。
さらに若干味音痴なところがあって(何を食べてもそれなりに美味いと感じてしまう)少し不安です。
初心者にも失敗しにくい病人食って何がありますか？
彼女は好き嫌いないです。あと向こうの家で作ろうと思っています。
おじや、かな
>>596
スーパーで鍋用の野菜セットとうどん玉と
よせ鍋つゆかうどんつゆ買って煮込みうどん
あとレトルトのスープやシチューとかゼリー飲料とか
プリンとかポカリとかミネラル水とか差し入れてあげる
（消耗品とかで必要な物も聞く）
重い買い物は辛いしね
スーパーで鍋用の野菜セットとうどん玉と
よせ鍋つゆかうどんつゆ買って煮込みうどん
あとレトルトのスープやシチューとかゼリー飲料とか
プリンとかポカリとかミネラル水とか差し入れてあげる
（消耗品とかで必要な物も聞く）
重い買い物は辛いしね
あ、親子丼は？
これなら簡単だろ
これなら簡単だろ
キンレイの鍋焼きうどんに玉子でも落とせばいいじゃん。
>>590です、レスくれた人ありがとう。
>>591ごめん、じゃあ初心者に訂正しとくｗ
でもここの住人って、作るスキル持ってて、その中で組み合わせ相談してる人多くない？
かぶの鶏そぼろあんかけ良さげだね。
とろみが付いたものってあったまるよね。
彼にもその時「温かいのってどんな感じの？」って聞いたんだけど、特に具体的なイメージはないらしい。
説明不足ごめん。
>>591ごめん、じゃあ初心者に訂正しとくｗ
でもここの住人って、作るスキル持ってて、その中で組み合わせ相談してる人多くない？
かぶの鶏そぼろあんかけ良さげだね。
とろみが付いたものってあったまるよね。
彼にもその時「温かいのってどんな感じの？」って聞いたんだけど、特に具体的なイメージはないらしい。
説明不足ごめん。
生姜うどんとかどう？
体あったまるよ。材料ほぼざっと入れてくだけだし失敗しにくいかと
体あったまるよ。材料ほぼざっと入れてくだけだし失敗しにくいかと
>>596
湯豆腐はどう？
鍋でお湯を沸かして、だしの素をとかす。
半分に切った絹ごし豆腐を要れて、弱火で3分豆腐を温める。
深めのお皿に、だしと豆腐を入れて、上からかつおぶしをトッピング。あれば、小口切りネギ も。
お好みで、醤油をたらしたり、しょうがや辛子を添えて。
かんたーん。実は二日酔いメニューです。
湯豆腐はどう？
鍋でお湯を沸かして、だしの素をとかす。
半分に切った絹ごし豆腐を要れて、弱火で3分豆腐を温める。
深めのお皿に、だしと豆腐を入れて、上からかつおぶしをトッピング。あれば、小口切りネギ も。
お好みで、醤油をたらしたり、しょうがや辛子を添えて。
かんたーん。実は二日酔いメニューです。
時間かからなくてボリュームある朝食メニューってある？
手抜きしたくないし彼いっぱい食べるから、朝からオムライスとかグラタンとか作っちゃうんだけど、さすがに時間ないわ。
パンで済むような人じゃないから、主食・軽いおかず・スープは必要なんだよね。
手抜きしたくないし彼いっぱい食べるから、朝からオムライスとかグラタンとか作っちゃうんだけど、さすがに時間ないわ。
パンで済むような人じゃないから、主食・軽いおかず・スープは必要なんだよね。
608 ：恋人は名無しさん：2011/11/18(金) 09:09:47.79 ID:6uxGiLAQ0
>>606
そんなの自分で作らせればいいのに。彼氏ウザー
そんなの自分で作らせればいいのに。彼氏ウザー
パンで済むような人じゃないし、手抜きはしたくないの！って人なんだから
割れ鍋に閉じ蓋ですわ
割れ鍋に閉じ蓋ですわ
611 ：恋人は名無しさん：2011/11/18(金) 09:45:21.84 ID:KwBTNNBvO
>>605
変わった湯豆腐ですね
変わった湯豆腐ですね
605の実家では、それが湯豆腐なんでしょう
>>596用に簡単に教えてるんでしょ。二日酔いメニューとも書いてるし(二日酔いの時に時間かけて料理したくないし)
613に聞きたいけど、湯豆腐ってどうやって作る人？
>>614
昆布でだしとって豆腐茹でる
昆布でだしとって豆腐茹でる
自分も昆布を浸した水を沸かして豆腐を温める感じだけど
614さんはどうやって湯豆腐作る人なのかな？
確かにほんだしはカツオ味だけど、
そこが気になってる訳じゃなさそうだし
614さんはどうやって湯豆腐作る人なのかな？
確かにほんだしはカツオ味だけど、
そこが気になってる訳じゃなさそうだし
そこも気になってました…
あと辛子ってのが非常に不思議だった
まあ、敢えて言うなら「湯豆腐」ではないかなと
あと辛子ってのが非常に不思議だった
まあ、敢えて言うなら「湯豆腐」ではないかなと
だったらさらっとそう言えばいいのにｗ
私もいつもは昆布で出汁とるけど、>>605の湯豆腐二日酔いに良さそうだと思ったｗ
二日酔いの時って和食が染みる。
海外の人ってお酒強いイメージあるけど、二日酔いにならないのかな？
私は二日酔いの時に洋食は食べられないけど、その国の人はやっぱり母国の料理が一番染みるのかな？
二日酔いの時って和食が染みる。
海外の人ってお酒強いイメージあるけど、二日酔いにならないのかな？
私は二日酔いの時に洋食は食べられないけど、その国の人はやっぱり母国の料理が一番染みるのかな？
？
>>612でそう書いたつもりだったけど
>>612でそう書いたつもりだったけど
＞まあ、敢えて言うなら「湯豆腐」ではないかなと
このスレって湯豆腐に厳しいよねｗ
このスレって湯豆腐に厳しいよねｗ
622 ：恋人は名無しさん：2011/11/18(金) 11:00:28.39 ID:6uxGiLAQ0
同棲中の彼に毎日おにぎり作ってます。
早朝４時出勤なので晩ご飯後 彼が寝てから
自分が寝る前に握っておいてテーブルに置いておく。
たまに晩酌後 半酔いで 具が見つからない時
変な物を入れてて彼に失笑されます。
・あまったキンピラごぼうを刻んだもの
・冷凍ミートボール ・福神漬け
・ウインナー ・チルドシュウマイ・枝豆 など。
どのへんまで許されますかね・・・。
早朝４時出勤なので晩ご飯後 彼が寝てから
自分が寝る前に握っておいてテーブルに置いておく。
たまに晩酌後 半酔いで 具が見つからない時
変な物を入れてて彼に失笑されます。
・あまったキンピラごぼうを刻んだもの
・冷凍ミートボール ・福神漬け
・ウインナー ・チルドシュウマイ・枝豆 など。
どのへんまで許されますかね・・・。
何が入ってても構わないｗ
高校の部活でからあげおにぎりとウインナーおにぎりが流行ったっけ
傷んでなけりゃなんでもうれしいよ
高校の部活でからあげおにぎりとウインナーおにぎりが流行ったっけ
傷んでなけりゃなんでもうれしいよ
625 ：恋人は名無しさん：2011/11/18(金) 11:20:03.29 ID:yDmVDqsR0
彼氏に作っても、また ウチの味と違う（イマイチ顔）と言われそうだから
作りたくない。
元彼は何でも美味しいって喜んでくれるし、たまにサプライズで弁当男子に変身あったりで楽しかった。
作りたくない。
元彼は何でも美味しいって喜んでくれるし、たまにサプライズで弁当男子に変身あったりで楽しかった。
>>625
元彼の良かった所を思い浮かべる時点でカップルとして終わりが見えてるね
元彼の良かった所を思い浮かべる時点でカップルとして終わりが見えてるね
627 ：恋人は名無しさん：2011/11/18(金) 12:34:45.56 ID:6uxGiLAQ0
622ですが、もっとひどい例を隠していました。
・コーンの缶詰 ・らっきょう ・おつまみの残りチーズ
・おつまみの残りキュウリ入りちくわ
酔うとなんでも良くなってるな、私・・・。
・コーンの缶詰 ・らっきょう ・おつまみの残りチーズ
・おつまみの残りキュウリ入りちくわ
酔うとなんでも良くなってるな、私・・・。
>>627
大切な人が一日の初めに食べる物がそれで、
あなたが恥ずかしくないならそれでいいけどさ…
どこまでが許される？って話ではなく、
自分の気持ちを引き締めた方がいいんじゃないのかな。
そりゃ好きな人が作ってくれたものなら自分は大体嬉しいし
冗談も通じる関係だから笑って許すだろうけど…
これから仕事に行く相手に、変な物食べさせたくないな。
今の季節はいいけど、時期によっては腐敗も怖いし。
大切な人が一日の初めに食べる物がそれで、
あなたが恥ずかしくないならそれでいいけどさ…
どこまでが許される？って話ではなく、
自分の気持ちを引き締めた方がいいんじゃないのかな。
そりゃ好きな人が作ってくれたものなら自分は大体嬉しいし
冗談も通じる関係だから笑って許すだろうけど…
これから仕事に行く相手に、変な物食べさせたくないな。
今の季節はいいけど、時期によっては腐敗も怖いし。
よい部分だけ比較してたらキリないわな～
別のところに別れるに至った悪い部分
（もしくは振られるほど決定的にあわない部分）があったわけだし
別のところに別れるに至った悪い部分
（もしくは振られるほど決定的にあわない部分）があったわけだし
>>587
>唐突に出された質問に、こんなに親身になってくださる
>皆様のごはんはきっと愛情沢山なんだろうなぁ、と思います。
>私も恋人への感謝の気持ちを込めて料理していきます。
読んでなんかほろっときた。
ちゃんと愛情とか感謝の気持ちを込めて作ろうと思えたよ。ありがとう。
>唐突に出された質問に、こんなに親身になってくださる
>皆様のごはんはきっと愛情沢山なんだろうなぁ、と思います。
>私も恋人への感謝の気持ちを込めて料理していきます。
読んでなんかほろっときた。
ちゃんと愛情とか感謝の気持ちを込めて作ろうと思えたよ。ありがとう。
>>627
冗談や罰ゲームｗでホントたまにする分にはいいけど
許される範囲なら多少わけわからんもんだろうが何でも入れちまえ的というか
そういう心構えで聞くべきじゃないねｗ
それだったら無理して中に具なんか考えて詰めようとしないで
市販のおにぎりの素みたいなの買ってきてまぜて握って終わり！の方が
同じクイックおにぎりでもいくらかマシかと
冗談や罰ゲームｗでホントたまにする分にはいいけど
許される範囲なら多少わけわからんもんだろうが何でも入れちまえ的というか
そういう心構えで聞くべきじゃないねｗ
それだったら無理して中に具なんか考えて詰めようとしないで
市販のおにぎりの素みたいなの買ってきてまぜて握って終わり！の方が
同じクイックおにぎりでもいくらかマシかと
クイックおにぎりいいな
今度から使おう
今度から使おう
湯豆腐のものですw
どんなものかイメージできた方がいいかと思い、湯豆腐と書きました。
私は酔って帰ってきたら、昆布を鍋に仕込み、朝から鰹節もたっぷり足しますが、料理初心者という男性なので簡易だしで。
それと、また「えぇ？」と言われそうですがw私の中で、これはおでんです。
なぜなら、彼氏とよく行くおでんやさんがおでんのだしで同じように作ってくれるから。
だから、辛子がついてます。
ちなみに、私の湯豆腐は、大根を一本おろして、その水分だけで豆腐を温めたものです。
これも湯豆腐とは違いそうですねw
あ、実家はちゃんとした湯豆腐を作ってくれてました！
どんなものかイメージできた方がいいかと思い、湯豆腐と書きました。
私は酔って帰ってきたら、昆布を鍋に仕込み、朝から鰹節もたっぷり足しますが、料理初心者という男性なので簡易だしで。
それと、また「えぇ？」と言われそうですがw私の中で、これはおでんです。
なぜなら、彼氏とよく行くおでんやさんがおでんのだしで同じように作ってくれるから。
だから、辛子がついてます。
ちなみに、私の湯豆腐は、大根を一本おろして、その水分だけで豆腐を温めたものです。
これも湯豆腐とは違いそうですねw
あ、実家はちゃんとした湯豆腐を作ってくれてました！
温かい豆腐＝湯豆腐か！ｗ
湯豆腐というか、冷奴に対して温奴とか名前が付いてそう。
大根のはみぞれ豆腐かな。
全部湯豆腐でくくらないで、いろんな名前で呼んだ方がわかりやすいよ～
湯豆腐というか、冷奴に対して温奴とか名前が付いてそう。
大根のはみぞれ豆腐かな。
全部湯豆腐でくくらないで、いろんな名前で呼んだ方がわかりやすいよ～
>>636
凌駕ってことはそこから味変えて勝算あるの？すげーな
私の父はママの味からちょっとずれるとまず残してブチブチ言うせいで
母は34年間ずっと味変えられずだ
母の元の味の方が美味しいと評判なんだけどね
凌駕ってことはそこから味変えて勝算あるの？すげーな
私の父はママの味からちょっとずれるとまず残してブチブチ言うせいで
母は34年間ずっと味変えられずだ
母の元の味の方が美味しいと評判なんだけどね
凌駕ってのは同じ土俵で勝つっていうより食い込むって感じじゃない？
親の味ってのはやっぱ誰にもあるし習慣みたいなもんで
でもそれとは別で「ここの食堂の飯はうまい」ってのもある訳だからさ
相手親の良い所と自分の得意な所混ぜて、いつも美味しいって言われるようになれるといいよね
うちの父親も、（私の）母の料理にはうるさかったな・・・関西人と関東人だしな
親の味ってのはやっぱ誰にもあるし習慣みたいなもんで
でもそれとは別で「ここの食堂の飯はうまい」ってのもある訳だからさ
相手親の良い所と自分の得意な所混ぜて、いつも美味しいって言われるようになれるといいよね
うちの父親も、（私の）母の料理にはうるさかったな・・・関西人と関東人だしな
気持ち的には「母親の味と違う」なんて言われたら「じゃあ大好きなママのご飯食べてくれば？」って言いたくなるけどね。
>>636はすごいよ。尊敬する。
以前薄味のおかず作ったとき「うちの母親の味に似てる」って言われて一瞬戸惑ったｗ
>>636はすごいよ。尊敬する。
以前薄味のおかず作ったとき「うちの母親の味に似てる」って言われて一瞬戸惑ったｗ
ウチも「これ、ウチの母親の味に似て美味しい」って言われるからわかるわーｗ
「いや！普段から美味しいけどね！」(｀・ω・´)
ってドヤ顔でフォロー入るけど、その内絶対、私の味じゃないと物足りない舌にしてやる、と頑張ってる。
「いや！普段から美味しいけどね！」(｀・ω・´)
ってドヤ顔でフォロー入るけど、その内絶対、私の味じゃないと物足りない舌にしてやる、と頑張ってる。
643 ：恋人は名無しさん：2011/11/19(土) 14:22:31.68 ID:Rq852sA80
今日彼宅でボジョレー飲む約束。
しかし彼のリクエストは純和食。
ワインに合う和食ググったら有り過ぎて悩む。
彼曰く・じゃがいもを使った1品、ソテーじゃなくて
醤油で食べられる焼き魚、カラシをつけて食べる和食。
ってなんだよー・・・。
しかし彼のリクエストは純和食。
ワインに合う和食ググったら有り過ぎて悩む。
彼曰く・じゃがいもを使った1品、ソテーじゃなくて
醤油で食べられる焼き魚、カラシをつけて食べる和食。
ってなんだよー・・・。
メイクイーンを千切りにして水にさらし塩を入れたお湯で歯ごたえがのこるくらいに茹でてざるにあける。
粗熱がとれたら腹から出してほぐしたたらこ又は明太子とあえて適当に味を調える。
辛子は思い切って辛子蓮根でも作ってみたらどうだろうｗ
焼き魚はパス。
粗熱がとれたら腹から出してほぐしたたらこ又は明太子とあえて適当に味を調える。
辛子は思い切って辛子蓮根でも作ってみたらどうだろうｗ
焼き魚はパス。
>>643
焼き魚ならアジがいいんでない？青魚だけどクセがあまりなくてあっさりで、
でも白身魚ほど淡白でもなくて食べ応えあるので。
醤油でもワインでも何でも合いそう。一匹が結構でかいので小ぶりなのを。
じゃがいも和食は・・・なんだろうこふき芋とかなのかｗ
ちょっと手を加えるなら煮っ転がしとか？
焼き物があるからソテー系は重くなりそうだし。
カラシを使うならともかくつける料理はメイン系しか思いつかなかった・・・おでんとか牛スジ煮とか・・・
白ネギのカラシ酢みそ和えとか好きだけどな
ワインパーティーなのに超和食になるなｗ
焼き魚ならアジがいいんでない？青魚だけどクセがあまりなくてあっさりで、
でも白身魚ほど淡白でもなくて食べ応えあるので。
醤油でもワインでも何でも合いそう。一匹が結構でかいので小ぶりなのを。
じゃがいも和食は・・・なんだろうこふき芋とかなのかｗ
ちょっと手を加えるなら煮っ転がしとか？
焼き物があるからソテー系は重くなりそうだし。
カラシを使うならともかくつける料理はメイン系しか思いつかなかった・・・おでんとか牛スジ煮とか・・・
白ネギのカラシ酢みそ和えとか好きだけどな
ワインパーティーなのに超和食になるなｗ
辛子かあ。カキフライとか？
さっぱりしたいなら、輪切り大根を出汁に煮含めたもの
焼き魚なら、今はサンマ一択
さっぱりしたいなら、輪切り大根を出汁に煮含めたもの
焼き魚なら、今はサンマ一択
焼き魚、ちょっとひねって塩釜にしてみたらどうだろう。
肉じゃが、角煮、おでん、さんま、もやしか小松菜の辛子和えくらいしか思い浮かばんわ…
649 ：恋人は名無しさん：2011/11/19(土) 15:28:10.73 ID:Rq852sA80
>>644-647
わあ。ありがとうございます。
今年初のボジョレー、私がロマンチック妄想してて
イタリアンばかり練習してたから色々助かります。
魚好きなの知ってたからアクアパッツアやムニエル
作ろうかと思ってたのにまさかの和食リクエストで
悩んでいました。
わあ。ありがとうございます。
今年初のボジョレー、私がロマンチック妄想してて
イタリアンばかり練習してたから色々助かります。
魚好きなの知ってたからアクアパッツアやムニエル
作ろうかと思ってたのにまさかの和食リクエストで
悩んでいました。
650 ：恋人は名無しさん：2011/11/19(土) 15:54:31.80 ID:Rq852sA80
>>648さんもありがとう。
かれいを家で調理する場合ってやっぱり煮るのが一番ですかね？
簡単だからよくするんですが…
簡単だからよくするんですが…
あとは唐揚げくらいかな
653 ：恋人は名無しさん：2011/11/19(土) 16:46:36.83 ID:LmuaGNWq0
カレイは淡泊なんで揚げ物が好きだな
唐揚げはポン酢
ムニエルも好きだけど舌平目がもっと美味しい
ムニエルだったらワインを飲める
唐揚げはポン酢
ムニエルも好きだけど舌平目がもっと美味しい
ムニエルだったらワインを飲める
654 ：恋人は名無しさん：2011/11/19(土) 16:46:38.10 ID:Rq852sA80
655 ：恋人は名無しさん：2011/11/19(土) 16:48:29.57 ID:Rq852sA80
あと美味しい塩水に１番つけて干したやつ
干しカレイ焼く。
干しカレイ焼く。
うわ、すごい面倒なリクエストだね
そこまで言うなら料理名言えって思ってしまったｗ
そこまで言うなら料理名言えって思ってしまったｗ
まったくだｗ
カラシに限らず薬味は、つけたい人はなんにでもつけるから適当に出してもいいと思うけどね。
友達は蕎麦食べるのにはワサビじゃなくてカラシがいいらしいし。
カフェに韓国人の客が4人来たとき「タバスコ（テーブルのじゃ足りないから）もっとくれ」て
ジェスチャーされ、渡したらオムライス、サラダ、エビフライ、からあげ、白米にタバスコ
かけまくってたよｗ結局1人1瓶ずつくらい使って帰った。
好きならなんにでも合うんだよ！
カラシに限らず薬味は、つけたい人はなんにでもつけるから適当に出してもいいと思うけどね。
友達は蕎麦食べるのにはワサビじゃなくてカラシがいいらしいし。
カフェに韓国人の客が4人来たとき「タバスコ（テーブルのじゃ足りないから）もっとくれ」て
ジェスチャーされ、渡したらオムライス、サラダ、エビフライ、からあげ、白米にタバスコ
かけまくってたよｗ結局1人1瓶ずつくらい使って帰った。
好きならなんにでも合うんだよ！
唐辛子中毒の朝鮮人を持ち出さないでくれよ。
チーズフォンデュやるんだが
お勧めの食材はある？
フランスパン、ブロッコリー、にんじん、ウィンナー考えてる
お勧めの食材はある？
フランスパン、ブロッコリー、にんじん、ウィンナー考えてる
>>659
ゆでた海老やうずらの卵、ミニトマト、じゃがいもはゆでてもフライドポテトでも。
ただ、食材揃えても全部チーズ味になるので、（当たり前だけどｗ）
フォンデュは食材絞って、他の料理も並べた方がいい。
パンは美味しかったけど、他は最初だけであとはチーズつけずにマヨつけたり調理したりで食べたｗ
ゆでた海老やうずらの卵、ミニトマト、じゃがいもはゆでてもフライドポテトでも。
ただ、食材揃えても全部チーズ味になるので、（当たり前だけどｗ）
フォンデュは食材絞って、他の料理も並べた方がいい。
パンは美味しかったけど、他は最初だけであとはチーズつけずにマヨつけたり調理したりで食べたｗ
>>659
もち、ちくわ、はんぺん、さつまあげ、えび、ほたて
もち、ちくわ、はんぺん、さつまあげ、えび、ほたて
>>660-662
みんなありがとうｗｗ
660のスレはブックマートにいれましたｗｗ
うずらの卵はやってみようと思う。あと実家からちょうどジャガイモ、ブロッコリー送られてきたし
はんぺんのチーズはさみ焼きは前作ったりしたから合うんだろうなｗｗ
恋人とスーパーで選ぶからそのとき候補にあげてみる
すごく助かったｗｗ
みんなありがとうｗｗ
660のスレはブックマートにいれましたｗｗ
うずらの卵はやってみようと思う。あと実家からちょうどジャガイモ、ブロッコリー送られてきたし
はんぺんのチーズはさみ焼きは前作ったりしたから合うんだろうなｗｗ
恋人とスーパーで選ぶからそのとき候補にあげてみる
すごく助かったｗｗ
高校生のカレシに作ってあげたいんだけど、大食いだしカップラーメンが好きなような人だし、
なにを作っていいかがわからない＿|￣|○
純和風なもの好きなくせして、ピーマンやナスが嫌いで食べれないもの多いし！
なにを作っていいかがわからない＿|￣|○
純和風なもの好きなくせして、ピーマンやナスが嫌いで食べれないもの多いし！
>>664
和食好きで若いなら牛肉と酒と醤油とみりんを使うような
ベタなメイン系和風こってり肉料理がいいんでない
高校生だと家で作るの？デートでお弁当？
お弁当なら醤油系タレ（焼肉のタレでも可）につけこんだ牛コマ切れか薄切肉で
適当な野菜、＋好みで梅や大葉、あるいはチーズとかぐるぐる巻いた肉巻きとかおいしいよ
焼いてもいいし揚げてもいいし、揚げるなら衣つけてもいいし
和食好きで若いなら牛肉と酒と醤油とみりんを使うような
ベタなメイン系和風こってり肉料理がいいんでない
高校生だと家で作るの？デートでお弁当？
お弁当なら醤油系タレ（焼肉のタレでも可）につけこんだ牛コマ切れか薄切肉で
適当な野菜、＋好みで梅や大葉、あるいはチーズとかぐるぐる巻いた肉巻きとかおいしいよ
焼いてもいいし揚げてもいいし、揚げるなら衣つけてもいいし
一人暮らしで忙しい遠距離の彼に、たまに料理を送っているのですが、最近彼が風邪をひいているようです(咳が結構でている)。風邪によさそうなメニューで冷凍、冷蔵便で送れるものがありましたら教えて下さい。
いつもはひじき煮や切り干し大根煮、炊き込みご飯などを送っています。
いつもはひじき煮や切り干し大根煮、炊き込みご飯などを送っています。
彼の誕生日にトマトベースのロールキャベツを作ります。
白米とロールキャベツだけだと味気ないのでもう一品くらい作ろうかと思うのですが、今まであまり取り合わせなど意識したことがなかったので思い付きません…
何かロールキャベツに足りないものを補えるようなオカズや、ロールキャベツに合う一品がありましたら教えてほしいです。
白米とロールキャベツだけだと味気ないのでもう一品くらい作ろうかと思うのですが、今まであまり取り合わせなど意識したことがなかったので思い付きません…
何かロールキャベツに足りないものを補えるようなオカズや、ロールキャベツに合う一品がありましたら教えてほしいです。
白米をバターライスにしてパセリ散らすといいんじゃね
あとワカサギのフリッターとか軽い魚をつけるのもありだと思う
あとワカサギのフリッターとか軽い魚をつけるのもありだと思う
670 ：恋人は名無しさん：2011/11/21(月) 09:59:31.34 ID:MCQ5SdHh0
671 ：恋人は名無しさん：2011/11/21(月) 12:30:45.61 ID:MCQ5SdHh0
>>667
白米ならチーズリゾットの方がお誕生日っぽいなと思う。
ロールキャベツのトマトの酸味があるので
マッシュポテトを合わせることが多いな。
マッシュポテトにカリカリベーコンをトッピングしたり
缶詰のコーン混ぜたり、シーチキン添えたり。
白米ならチーズリゾットの方がお誕生日っぽいなと思う。
ロールキャベツのトマトの酸味があるので
マッシュポテトを合わせることが多いな。
マッシュポテトにカリカリベーコンをトッピングしたり
缶詰のコーン混ぜたり、シーチキン添えたり。
672 ：恋人は名無しさん：2011/11/21(月) 13:05:26.47 ID:enb94kIvO
おでんを作るのですがお勧めの食材はありますか？
また、おでんのときってごはん食べますよね？？
また、おでんのときってごはん食べますよね？？
食べる
飲むのがメインならいらないけど
卵、大根、すじ肉、こんにゃく、もち巾、練り物一式、あとお好みでウインナーとか？
飲むのがメインならいらないけど
卵、大根、すじ肉、こんにゃく、もち巾、練り物一式、あとお好みでウインナーとか？
675 ：恋人は名無しさん：2011/11/21(月) 13:34:21.47 ID:MCQ5SdHh0
さあこの中から好きな食材を選ぶんだ
全部買うと5000円くらいかかるぞ
全部買うと5000円くらいかかるぞ
677 ：恋人は名無しさん：2011/11/21(月) 14:32:35.39 ID:enb94kIvO
>>673ｰ676
レスありがとうございます！
はんぺんいいですね！
やっぱりタンパク質も欲しいだろうしウインナーもいれようかな
お酒飲まないのでごはん炊こうと思います
初手料理(煮るだけだけどｗ)なのでドキドキ(･ω･`*)
がんばります！
レスありがとうございます！
はんぺんいいですね！
やっぱりタンパク質も欲しいだろうしウインナーもいれようかな
お酒飲まないのでごはん炊こうと思います
初手料理(煮るだけだけどｗ)なのでドキドキ(･ω･`*)
がんばります！
>>670
雑炊いいですね。ネギやら生姜やら入れて作ってみます。ありがとうございます。
雑炊いいですね。ネギやら生姜やら入れて作ってみます。ありがとうございます。
ウインナーは危険だ、やめておけ…
他の食材がウインナー風味になっちゃうぞ
他の食材がウインナー風味になっちゃうぞ
俺もウィンナーはどうかなと。
あと初手料理で、おでんか・・。
おでん難しいぞ。
コンビニおでんの味が基準値になるだろうし。
まあ、あったかい料理はこの時期おいしいからがんばって欲しい。
あと初手料理で、おでんか・・。
おでん難しいぞ。
コンビニおでんの味が基準値になるだろうし。
まあ、あったかい料理はこの時期おいしいからがんばって欲しい。
コンビニと家のおでんって違うよな
コンビニはだし澄んでるけど家だといろいろしみだして濁る
コンビニはだし澄んでるけど家だといろいろしみだして濁る
パエリア焦げた＞＜
おでんは煮る温度が高過ぎると汁が濁るんだよ
原則として、ざっくり言うと食材を入れて沸騰近くになったら火を止めて、
あとは放置して味をしみさせる。
染み込みが足りない様なら、何度か同じ作業を繰り返す。
シャトルシェフなんかあると便利
コンビニのおでん鍋は業務用だからなあ
原則として、ざっくり言うと食材を入れて沸騰近くになったら火を止めて、
あとは放置して味をしみさせる。
染み込みが足りない様なら、何度か同じ作業を繰り返す。
シャトルシェフなんかあると便利
コンビニのおでん鍋は業務用だからなあ
おこげもおいしいよ！ とか言って出せ。
そうです
なるほど、温度の問題か…
今度やってみよう
今度やってみよう
昔コンビニでバイトしてたけど12時間で廃棄で、その時の牛スジが一番だったｗ
薄味でパックされた材料をダシと共にあの鍋に入れて1時間は準備中、その後売り出すんだけど
ずっと80度位だったかで保温してるんだよね
牛スジ入れるとダシも出ておいしいけど
シャトルシェフみたいなのがないと家庭だとなかなか柔らかくするの大変
薄味でパックされた材料をダシと共にあの鍋に入れて1時間は準備中、その後売り出すんだけど
ずっと80度位だったかで保温してるんだよね
牛スジ入れるとダシも出ておいしいけど
シャトルシェフみたいなのがないと家庭だとなかなか柔らかくするの大変
牛スジは前の晩から煮込んでおく
おでんにじゃがいもは少数派なのかな…
ダシしみたのに辛子つけたの大好き
こないだセブンのおでんに仲間入りしてて嬉しかった～
ダシしみたのに辛子つけたの大好き
こないだセブンのおでんに仲間入りしてて嬉しかった～
ジャガイモいれるよー
大好き。普通に甘くした味噌つけて食べる
大好き。普通に甘くした味噌つけて食べる
思わずぐぐった。愛知の人かな
ジャガ芋は、デフォルトじゃないけど、
いい芋が手に入った時は入れるよ
ただ、場所を取るのと崩れるのに神経を使うので、
たまに、だな
でも、出汁をたっぷり吸ったお箸で割れるジャガ芋は美味しいよね
ジャガ芋は、デフォルトじゃないけど、
いい芋が手に入った時は入れるよ
ただ、場所を取るのと崩れるのに神経を使うので、
たまに、だな
でも、出汁をたっぷり吸ったお箸で割れるジャガ芋は美味しいよね
ジャガイモのバター煮を彼女がよく作ってくれる
カロリーが気になる以外は最高
カロリーが気になる以外は最高
広島だけど親は松山だなぁ
ずっと普通だと思ってたが違うのか。おでんには砂糖混ぜた味噌だｗ
ずっと普通だと思ってたが違うのか。おでんには砂糖混ぜた味噌だｗ
おでんは家庭の味だからね。
家庭によっていろいろあるわな。
家庭によっていろいろあるわな。
>>369-374
亀でごめんなさい、参考になりました！
あれからまだ作業に慣れてないので上手くはないですが、形になってきたのでもう少し練習して彼女に食べてもらおうと思います。
本当にありがとうございました！
亀でごめんなさい、参考になりました！
あれからまだ作業に慣れてないので上手くはないですが、形になってきたのでもう少し練習して彼女に食べてもらおうと思います。
本当にありがとうございました！
>>375
安価ミスってすみません、皆さんのアドバイスから、好みの味が作れるように練習してます。
クリスマスも間近なので、そのあたりで食べさせてあげられたらと思ってます。
本当にありがとうございました！
安価ミスってすみません、皆さんのアドバイスから、好みの味が作れるように練習してます。
クリスマスも間近なので、そのあたりで食べさせてあげられたらと思ってます。
本当にありがとうございました！
698 ：恋人は名無しさん：2011/11/22(火) 08:50:29.97 ID:o7x7/af90
おでんの翌日は50円の玉うどん入れて昼ご飯に。
今日彼の昼用おにぎり、海苔を買い忘れ1枚しかなく
海苔１個 とろろ昆布にぎり１個 白ゴマまぶし１個に
なっちゃった。
帰宅後なんか言われるかな・・・。
海苔は常備しておこう・・・。
今日彼の昼用おにぎり、海苔を買い忘れ1枚しかなく
海苔１個 とろろ昆布にぎり１個 白ゴマまぶし１個に
なっちゃった。
帰宅後なんか言われるかな・・・。
海苔は常備しておこう・・・。
>>698
海苔以外のバリエーションはイヤがる彼なのかな？ごまいーじゃん
彼氏に出したことないけど母親はたまに薄焼き卵で巻いたおにぎり持たせてくれたよ
ぼてっとするけど油っ気がちょっとついてそれなりに美味しい
海苔以外のバリエーションはイヤがる彼なのかな？ごまいーじゃん
彼氏に出したことないけど母親はたまに薄焼き卵で巻いたおにぎり持たせてくれたよ
ぼてっとするけど油っ気がちょっとついてそれなりに美味しい
700 ：恋人は名無しさん：2011/11/22(火) 11:26:53.71 ID:o7x7/af90
ラップの上に卵敷いてごはん乗せて、 ラップごと握るんだよ。
難しく考えないでくださいｗｗ
野球ボールみたいになってたけど懐かしい。
海苔と違ってごはん粒をホールドできないから大きいおにぎりにするとポロポロしちゃうんだよね
ウチの夕ご飯はどうしようかなぁ…
難しく考えないでくださいｗｗ
野球ボールみたいになってたけど懐かしい。
海苔と違ってごはん粒をホールドできないから大きいおにぎりにするとポロポロしちゃうんだよね
ウチの夕ご飯はどうしようかなぁ…
あ、699です
704 ：恋人は名無しさん：2011/11/22(火) 21:58:29.41 ID:HXEI330YO
彼氏の勉強の差し入れに行こうと思うんですけど、
･甘いものは苦手なのでごはん系
･図書館の休憩室で簡単に食べられるもの
にしたいんですが、何がありますかね？
お腹すいてるときに何もらったら嬉しいかなぁ…おにぎりはもうやりました(>_<)
･甘いものは苦手なのでごはん系
･図書館の休憩室で簡単に食べられるもの
にしたいんですが、何がありますかね？
お腹すいてるときに何もらったら嬉しいかなぁ…おにぎりはもうやりました(>_<)
>>704
普通に小さめの弁当とかじゃいかんの？
普通に小さめの弁当とかじゃいかんの？
>>704
いろいろ作ってあげるのもいいけど、
勉強の差し入れはおにぎり。って決めるのもいいと思うよ。
少しばかりのバリエーション（具とか海苔の代わりにうす焼き卵ｗとか）はつけるにしても。
今日の差し入れなんだろうのﾜｸﾜｸはないけど、安心と安定というか、
彼女のおにぎり食べて勉強頑張れた！みたいな思い出の味になるかもしれないし。
いろいろ作ってあげるのもいいけど、
勉強の差し入れはおにぎり。って決めるのもいいと思うよ。
少しばかりのバリエーション（具とか海苔の代わりにうす焼き卵ｗとか）はつけるにしても。
今日の差し入れなんだろうのﾜｸﾜｸはないけど、安心と安定というか、
彼女のおにぎり食べて勉強頑張れた！みたいな思い出の味になるかもしれないし。
>>704
ありきたりだけど、サンドイッチは？
普通の薄切り食パンで作ってもいいし、固めのパンで生ハムとチーズのパニーニも美味しい
サンドイッチ弁当の時によく入れるのは鶏のから揚げ
かわいい楊枝でも添えとけば、箸を使わずにさっと食べられます
ありきたりだけど、サンドイッチは？
普通の薄切り食パンで作ってもいいし、固めのパンで生ハムとチーズのパニーニも美味しい
サンドイッチ弁当の時によく入れるのは鶏のから揚げ
かわいい楊枝でも添えとけば、箸を使わずにさっと食べられます
>>704
自分はご飯が好きだし，腹持ちもいいので，ゆかりご飯，わかめご飯，みたいにバリエーションつけつつ，>>706-707みたいに簡単なおかず添えるかなぁ。
時々サッカー観戦でスタジアムにお弁当持参で行くんだけど，まさにこんな感じです。
自分はご飯が好きだし，腹持ちもいいので，ゆかりご飯，わかめご飯，みたいにバリエーションつけつつ，>>706-707みたいに簡単なおかず添えるかなぁ。
時々サッカー観戦でスタジアムにお弁当持参で行くんだけど，まさにこんな感じです。
>>702
ありがとう！がんばって薄焼きたまご練習しよう。
そう薄焼きたまごが苦手です。だから錦糸たまごも…ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ
中のご飯がケチャップライスだと喜びそう。明日作るわっ！
>>704
図書館内だとおおっぴらに広げられないと思うので
>>707のお箸をつかわなくていいプチお弁当がベストではないでしょうか。
あと温かい飲み物も添えるとうちの彼は喜びます。荷物になるけどね。
>>708
サッカーボールになるおむすびのりかわいいですよね。あぁ長く観戦していない…
ありがとう！がんばって薄焼きたまご練習しよう。
そう薄焼きたまごが苦手です。だから錦糸たまごも…ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ
中のご飯がケチャップライスだと喜びそう。明日作るわっ！
>>704
図書館内だとおおっぴらに広げられないと思うので
>>707のお箸をつかわなくていいプチお弁当がベストではないでしょうか。
あと温かい飲み物も添えるとうちの彼は喜びます。荷物になるけどね。
>>708
サッカーボールになるおむすびのりかわいいですよね。あぁ長く観戦していない…
一人暮らしの彼の家で昼に鍋をします(鍋の中身は未定)
夜にまた昼の残り食べるのもな…って思ってます
夜はアレンジして別の物なにか作れるでしょうか？
自炊をしないので食材余らすわけにもいきません…
夜にまた昼の残り食べるのもな…って思ってます
夜はアレンジして別の物なにか作れるでしょうか？
自炊をしないので食材余らすわけにもいきません…
>>711
普通のなべ（醤油だし）なら雑炊
キムチ鍋とかならうどんかな
しかし一般的な4人分の鍋の材料をきっちり余らないように買うのも難しいから
（これ入れない代わりにあれ増やそう、とかで調整はできるけど具の種類が減って寂しくなる）
2人分で余らせられないなら、セットみたいなの買うか用意していった方がいいのでは
もしくは自分が自炊するなら余った材料はもらってくね～ってするとかｗ
普通のなべ（醤油だし）なら雑炊
キムチ鍋とかならうどんかな
しかし一般的な4人分の鍋の材料をきっちり余らないように買うのも難しいから
（これ入れない代わりにあれ増やそう、とかで調整はできるけど具の種類が減って寂しくなる）
2人分で余らせられないなら、セットみたいなの買うか用意していった方がいいのでは
もしくは自分が自炊するなら余った材料はもらってくね～ってするとかｗ
>>712->>714
ありがとうございます
彼おじや嫌いみたいなんですよね…
仕事ではお昼外食で麺類よく食べているので休みの日は麺類やめてあげたくて…
わがままばかりですみませんでした
失礼しました
ありがとうございます
彼おじや嫌いみたいなんですよね…
仕事ではお昼外食で麺類よく食べているので休みの日は麺類やめてあげたくて…
わがままばかりですみませんでした
失礼しました
ポトフ作って残りでカレー。
717 ：恋人は名無しさん：2011/11/23(水) 21:54:12.58 ID:zPMshBIAO
彼氏の誕生日にケーキを焼きたいんですが、彼はあんまり甘いものが好きではありません
でもせっかくの誕生日なので12センチとか一応小さめのホールにしたいんですが、お勧めのケーキありませんか？
お酒が好きな人なので今のところブランデー多めで甘さ控えめなガトーショコラにしようかなと思ってますが…
でもせっかくの誕生日なので12センチとか一応小さめのホールにしたいんですが、お勧めのケーキありませんか？
お酒が好きな人なので今のところブランデー多めで甘さ控えめなガトーショコラにしようかなと思ってますが…
>>717
………甘い物が好きではない彼に、
よりによって誕生日という彼が主役の日に、
好きでもない物をわざわざ作るというのは、
罰ゲームだと思うのだけど
もっと、彼氏の気持ちになって考えてみなよ。
彼の好物がズラリと並んでることが、
彼にとって最高の誕生日じゃないの？
なんなの、この人
………甘い物が好きではない彼に、
よりによって誕生日という彼が主役の日に、
好きでもない物をわざわざ作るというのは、
罰ゲームだと思うのだけど
もっと、彼氏の気持ちになって考えてみなよ。
彼の好物がズラリと並んでることが、
彼にとって最高の誕生日じゃないの？
なんなの、この人
甘いものが嫌いなら無理にケーキ作らんでもと思うんだけど、
ガトーショコラなら平気だということはまず確証があるの？
ガトーショコラなら平気だということはまず確証があるの？
720 ：恋人は名無しさん：2011/11/23(水) 22:03:13.58 ID:zPMshBIAO
レスありがとうございます
>>718さんの言うとおり、ケーキを作るかも悩んでいるんですが
私のなかでは誕生日＝ケーキというイメージがあり、手料理だけでは普段と変わらないし、誕生日らしくするにはあった方がいいかな？と…
ガトーショコラなのは無根拠です、お酒を多く使うケーキを調べたら出てきたので
>>718さんの言うとおり、ケーキを作るかも悩んでいるんですが
私のなかでは誕生日＝ケーキというイメージがあり、手料理だけでは普段と変わらないし、誕生日らしくするにはあった方がいいかな？と…
ガトーショコラなのは無根拠です、お酒を多く使うケーキを調べたら出てきたので
721 ：恋人は名無しさん：2011/11/23(水) 22:05:30.93 ID:56zamg0+0
tesu
722 ：恋人は名無しさん：2011/11/23(水) 22:08:25.84 ID:PPMWNjlG0
ちらし寿司をセルクルとかケーキ型で作ってケーキ風！！
とか…
とか…
甘いものが苦手な人に手作りケーキは拷問だろ・・・
プロ並の腕があるなら別だけどね
相手に喜ばれるには相手が食べたい物を出さないと意味ないでしょ
どうしてもケーキを出したいなら、彼に好きなケーキを聞くか
全く無視して自分が一番好きなケーキを用意して
彼氏を巻き込む戦法に出るしかないな
俺が>>717の立場ならケーキは避けるけどｗ
プロ並の腕があるなら別だけどね
相手に喜ばれるには相手が食べたい物を出さないと意味ないでしょ
どうしてもケーキを出したいなら、彼に好きなケーキを聞くか
全く無視して自分が一番好きなケーキを用意して
彼氏を巻き込む戦法に出るしかないな
俺が>>717の立場ならケーキは避けるけどｗ
>>720
価値観の押し付けはよろしくないな
あなたが彼氏に
「俺は誕生日って別に祝うもんじゃないから祝わないよ」
「クリスマスに何でデートするの？ちょっとないなあ」
って言われても怒らない人なら、どうぞお好きに価値観押し付けあってくれ
価値観の押し付けはよろしくないな
あなたが彼氏に
「俺は誕生日って別に祝うもんじゃないから祝わないよ」
「クリスマスに何でデートするの？ちょっとないなあ」
って言われても怒らない人なら、どうぞお好きに価値観押し付けあってくれ
>>720
彼氏の誕生日を己の自己満足を押し付ける場にしてどうするのさ。
手料理に加えて、ちょっといいお酒とかワインでお祝いするのもいいだろうし、
いつも手料理で変化がない、と思うのなら、それこそいいレストランでお祝いすればいいと思うが、いかがか。
彼氏の誕生日を己の自己満足を押し付ける場にしてどうするのさ。
手料理に加えて、ちょっといいお酒とかワインでお祝いするのもいいだろうし、
いつも手料理で変化がない、と思うのなら、それこそいいレストランでお祝いすればいいと思うが、いかがか。
727 ：恋人は名無しさん：2011/11/23(水) 23:37:12.27 ID:bmf+2/zd0
でもイメージとか雰囲気を大事にしたいって気持ちもわかるよ。
無理してケーキじゃなくても、見た目華やかな料理とかお部屋の飾り付けとかおもてなしとか、
そういうのでも喜んでもらえると思うよ。
誕生日だし張り切ってお祝いしたいんだよね。頑張れ！！
無理してケーキじゃなくても、見た目華やかな料理とかお部屋の飾り付けとかおもてなしとか、
そういうのでも喜んでもらえると思うよ。
誕生日だし張り切ってお祝いしたいんだよね。頑張れ！！
甘いものが好きじゃないっていっても、人によって程度は違うんだし、
どうしてもケーキにしたいならここでお勧めのケーキを聞くより
彼に直接どんなケーキなら大丈夫か聞きなよ…。
頭悪いね。
どうしてもケーキにしたいならここでお勧めのケーキを聞くより
彼に直接どんなケーキなら大丈夫か聞きなよ…。
頭悪いね。
729 ：恋人は名無しさん：2011/11/24(木) 01:05:59.42 ID:aGzjTmJ40
ハンバーグの付け合わせってなにが無難ですか？
甘いもの苦手なのにバレンタインチョコ欲しがる男もいるらしいし
それぞれだよねー…
>>729
かぶりまくりだけど、じゃがいも、いんげん、にんじん、もやし、コーンとか。
バターソテー、グラッセ、塩茹で、茹でっぱなし、蒸し、どれでも。
グリーンサラダ、ホワイトアスパラ、トマト、目玉焼きとか、
マカロニorポテトサラダ、ナポリタンなんかの定食ランチ路線もアリかなｗ
ド定番のお約束の盛り合せすると「お店みたい」と喜ぶのがカワイイ。
それぞれだよねー…
>>729
かぶりまくりだけど、じゃがいも、いんげん、にんじん、もやし、コーンとか。
バターソテー、グラッセ、塩茹で、茹でっぱなし、蒸し、どれでも。
グリーンサラダ、ホワイトアスパラ、トマト、目玉焼きとか、
マカロニorポテトサラダ、ナポリタンなんかの定食ランチ路線もアリかなｗ
ド定番のお約束の盛り合せすると「お店みたい」と喜ぶのがカワイイ。
733 ：恋人は名無しさん：2011/11/24(木) 08:41:59.39 ID:mUOBVoFd0
ハンバーグにマッシュポテトは合うよね。
たまに、ほうれんそうとコーンのバターソテー、
コールスロー、ハッシュポテト、
和風ハンバーグなら金平さんとかやる。
たまに、ほうれんそうとコーンのバターソテー、
コールスロー、ハッシュポテト、
和風ハンバーグなら金平さんとかやる。
734 ：恋人は名無しさん：2011/11/24(木) 11:06:07.03 ID:3JEYo+l4O
>717
亀だけど
私も>722に同意で甘いもの苦手でケーキ出したいなら型抜きしたちらし寿司おすすめだな
型抜きした酢飯にアボカド、いくら、金糸卵、サーモンなんか載せるの
アレンジによってはワインとか洋食にも合うしケーキと違って最初から食卓に出したままでいいから食事も華やかに見える
亀だけど
私も>722に同意で甘いもの苦手でケーキ出したいなら型抜きしたちらし寿司おすすめだな
型抜きした酢飯にアボカド、いくら、金糸卵、サーモンなんか載せるの
アレンジによってはワインとか洋食にも合うしケーキと違って最初から食卓に出したままでいいから食事も華やかに見える
彼がついに天ぷら鍋購入！
今度、一緒に天ぷら作ることになったんだけど
私の実家はあまり天ぷらしなくて自分では芋、海老、イカ、キスくらいしか思い付かない。
他にコレ天ぷらにしたら美味しいっていうのあったら教えてください。
今度、一緒に天ぷら作ることになったんだけど
私の実家はあまり天ぷらしなくて自分では芋、海老、イカ、キスくらいしか思い付かない。
他にコレ天ぷらにしたら美味しいっていうのあったら教えてください。
玉ねぎのかき揚げ大好き
小海老入れたり人参入れたり色々アレンジできる
あとは今の時期だとカボチャ、きのこ類、春菊かな
旬のものがあるといいと思う
小海老入れたり人参入れたり色々アレンジできる
あとは今の時期だとカボチャ、きのこ類、春菊かな
旬のものがあるといいと思う
なす、ピーマン、ししとう、いんげん、ごぼうとにんじん（きんぴらの残りでも）のかきあげ、
青のり入れた衣でちくわとか、酒と醤油お好みで生姜で下味を付けた鶏や豚も美味しいよ。
ゆでたじゃがいもも、フライドポテトとはちょっと違った美味しいさだよ。
青のり入れた衣でちくわとか、酒と醤油お好みで生姜で下味を付けた鶏や豚も美味しいよ。
ゆでたじゃがいもも、フライドポテトとはちょっと違った美味しいさだよ。
天ぷらなべってすごいね！使用頻度少なそうで買う勇気がでないや。
具に困ったらスーパーのお惣菜コーナーかてんや、天ぷら屋さんのラインナップ見るのがいいんじゃないかな。
個人的に大葉の天ぷらとさつまいもの薄切りが好き。
デザートはアイスクリームの天ぷら？あと出し殻のにぼしを揚げると美味しいとデイリーポータルに書いてあったｗ
ごめんアイスクリームとにぼしはやったことないんだけどｗｗ
具に困ったらスーパーのお惣菜コーナーかてんや、天ぷら屋さんのラインナップ見るのがいいんじゃないかな。
個人的に大葉の天ぷらとさつまいもの薄切りが好き。
デザートはアイスクリームの天ぷら？あと出し殻のにぼしを揚げると美味しいとデイリーポータルに書いてあったｗ
ごめんアイスクリームとにぼしはやったことないんだけどｗｗ
739 ：恋人は名無しさん：2011/11/24(木) 12:20:42.49 ID:Zc9hvqzGO
>>735です。
天ぷらって色んな具あるんですね。
レスくれた方々、ありがとうございます。
てんやや惣菜売り場も見てみます。
>>738
ホームセンターのセールで安かったから買っちゃった、って言ってました。
他に卵焼き用の四角いフライパンも買ったらしいです。
男の一人暮らしなのに調理器具揃えすぎｗ
天ぷらって色んな具あるんですね。
レスくれた方々、ありがとうございます。
てんやや惣菜売り場も見てみます。
>>738
ホームセンターのセールで安かったから買っちゃった、って言ってました。
他に卵焼き用の四角いフライパンも買ったらしいです。
男の一人暮らしなのに調理器具揃えすぎｗ
>>735
緑モノも美味しいよ
菜の花があれば一番だけど季節ハズレ・・・グリーンアスパラなどはどうかな
あと、舞茸は天ぷらにして食べるのが一番美味しいｗ
両方とも、目の前で揚げてくれる天ぷら屋さんでは定番です
緑モノも美味しいよ
菜の花があれば一番だけど季節ハズレ・・・グリーンアスパラなどはどうかな
あと、舞茸は天ぷらにして食べるのが一番美味しいｗ
両方とも、目の前で揚げてくれる天ぷら屋さんでは定番です
744 ：恋人は名無しさん：2011/11/24(木) 13:46:09.26 ID:JoYDcXSC0
>>739
>ちらし寿司作ったことないですが作れますかね…挑戦してみようかな
人に食べさせるものは失敗したくないなら
ぶっつけ本番で作るのはやめたほうがいいよ
ネタとして笑えるカップルなら構わないけどね
>ちらし寿司作ったことないですが作れますかね…挑戦してみようかな
人に食べさせるものは失敗したくないなら
ぶっつけ本番で作るのはやめたほうがいいよ
ネタとして笑えるカップルなら構わないけどね
>>739
「寿司ケーキ」や「デコ寿司」でgoogle画像検索してみるといいよ
「寿司ケーキ」や「デコ寿司」でgoogle画像検索してみるといいよ
>>741
あんな意地悪な言い方されたら、反省も通り越して笑いたくもなると思ったｗ
「なんなの、この人」とか、この程度のレスでよく言えるなー。
>>739
がんばってね。
ちらし寿司は市販品（すし太郎）で作ってもいいと思うよ。
すし太郎のサイトにあるアレンジレシピ見てみたら。可愛いよ。
あんな意地悪な言い方されたら、反省も通り越して笑いたくもなると思ったｗ
「なんなの、この人」とか、この程度のレスでよく言えるなー。
>>739
がんばってね。
ちらし寿司は市販品（すし太郎）で作ってもいいと思うよ。
すし太郎のサイトにあるアレンジレシピ見てみたら。可愛いよ。
このスレですし太郎を勧めるか！w
自己満足タイプって、ホンッット、相手の事はどうでもいいんだねえ
自己満足タイプって、ホンッット、相手の事はどうでもいいんだねえ
まーた1から完璧に手作り厨か
おしゅうとめさんが来たぞー
げっ、姑認定されたw
まだ25なのにw
だって、すし太郎って美味しくないじゃん…
普段の食事ならあれだけど、誕生日の特別なご馳走なんだからさあ
まだ25なのにw
だって、すし太郎って美味しくないじゃん…
普段の食事ならあれだけど、誕生日の特別なご馳走なんだからさあ
752 ：恋人は名無しさん：2011/11/24(木) 14:47:26.31 ID:JoYDcXSC0
>>751
>普段の食事ならあれだけど、誕生日の特別なご馳走なんだからさあ
誕生日にインスタントを食わされてた人はそういう感覚があまりないんじゃないかな
育った環境に左右されるから押し付けない方がいいよ
>普段の食事ならあれだけど、誕生日の特別なご馳走なんだからさあ
誕生日にインスタントを食わされてた人はそういう感覚があまりないんじゃないかな
育った環境に左右されるから押し付けない方がいいよ
>>748の物言いがおばさんくさくて根性悪そうだから認定されたんじゃない？
なんだからさあ の さあ 部分もすごく昭和の香りｗ
なんだからさあ の さあ 部分もすごく昭和の香りｗ
こないだクリスマスにケンタとか（笑）って騒いでたやつと同じかと思うくらい価値観が一緒
ああいう二人で付き合ったらうまくいくんだろうね、性格は両方悪いけど
ああいう二人で付き合ったらうまくいくんだろうね、性格は両方悪いけど
手巻きすしやりたくなってきた
手巻きすしやるならこのネタは絶対かかせないっての自分と恋人の２つ教えて
恋人サーモンと俺マグロ
手巻きすしやるならこのネタは絶対かかせないっての自分と恋人の２つ教えて
恋人サーモンと俺マグロ
>>756
＼ヾ ＼
'., ヽ.
'., ヽ. ､- '''｀ ミｿ,.
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恋人はわからんが俺はイクラ
>>757
彼氏サーモン、自分納豆かな
彼氏サーモン、自分納豆かな
>>762
彼氏にアボカド＆生ハム（きゅうりとシソも欲しい）も食べさせてあげて バリうまー
彼氏にアボカド＆生ハム（きゅうりとシソも欲しい）も食べさせてあげて バリうまー
764 ：恋人は名無しさん：2011/11/24(木) 15:18:51.46 ID:mUOBVoFd0
765 ：恋人は名無しさん：2011/11/24(木) 16:04:13.02 ID:JoYDcXSC0
俺 中トロ 赤貝
彼女 ぼたん海老 ウニ
彼女 ぼたん海老 ウニ
766 ：恋人は名無しさん：2011/11/24(木) 16:21:53.77 ID:mUOBVoFd0
>>765
くだはい！！
くだはい！！
768 ：恋人は名無しさん：2011/11/24(木) 17:11:28.28 ID:JoYDcXSC0
770 ：恋人は名無しさん：2011/11/25(金) 10:17:10.75 ID:Y3ZrR92l0
お稲荷さんのお弁当を頼まれたんだけど
おかずは付けますか？
彼は結構量は食べます。好き嫌いほとんどなし。
お惣菜コーナー見たら助六だけしか見たことないんですが。
ちなみに仕事のお昼ごはん用です。
おかずは付けますか？
彼は結構量は食べます。好き嫌いほとんどなし。
お惣菜コーナー見たら助六だけしか見たことないんですが。
ちなみに仕事のお昼ごはん用です。
771 ：恋人は名無しさん：2011/11/25(金) 10:20:14.41 ID:TjwMPkkz0
>>770
彼氏に、他に入れて欲しいものがあるか聞いたらどう？
彼氏に、他に入れて欲しいものがあるか聞いたらどう？
773 ：恋人は名無しさん：2011/11/25(金) 10:32:35.19 ID:Y3ZrR92l0
774 ：恋人は名無しさん：2011/11/25(金) 10:36:47.65 ID:TjwMPkkz0
775 ：恋人は名無しさん：2011/11/25(金) 11:12:51.42 ID:Y3ZrR92l0
776 ：恋人は名無しさん：2011/11/25(金) 11:54:42.31 ID:Wn65TAzCO
お稲荷さんのシャリにもよるな
具沢山ならオカズいらない
まあ醤油味が被らないように鶏肉塩胡椒焼きにレモンスライス添えや
塩味のツクネに卵焼きなんかどう
具沢山ならオカズいらない
まあ醤油味が被らないように鶏肉塩胡椒焼きにレモンスライス添えや
塩味のツクネに卵焼きなんかどう
777 ：恋人は名無しさん：2011/11/25(金) 12:12:54.17 ID:6IilqM8QO
うちの母はお稲荷さんと巻き寿司の弁当だと
おかずは味の薄いものが多かった
お寿司に味ついてるからだと思うけど
薄味のだし巻き玉子や、春菊の白和え、さつま芋の煮物、
柚子や山椒の入った塩をそえた天ぷら やっぱり和風がよく合う
おかずは味の薄いものが多かった
お寿司に味ついてるからだと思うけど
薄味のだし巻き玉子や、春菊の白和え、さつま芋の煮物、
柚子や山椒の入った塩をそえた天ぷら やっぱり和風がよく合う
このスレ見てるとお腹空いてくるw
780 ：恋人は名無しさん：2011/11/27(日) 11:58:17.27 ID:djRnSM810
彼氏と一緒に料理作る約束したけど両方実家住まいで家使えないんだよね・・・
出来たら２人きりで作って食べたいんだけどなぁ
同じ境遇の人いる？そういう人ってどうしてる？
出来たら２人きりで作って食べたいんだけどなぁ
同じ境遇の人いる？そういう人ってどうしてる？
キャンプとか貸別荘とかコンドミニアムとか一人暮らし始めるとか。
うちの弟は高校生か大学の時だったか
彼女連れてきて一緒にお菓子を作っていたことあったｗ
コンドミニアムとかもいいね
私と彼はスノーボードするから連泊で泊まる時は時々そういう宿で鍋とかするよ
彼女連れてきて一緒にお菓子を作っていたことあったｗ
コンドミニアムとかもいいね
私と彼はスノーボードするから連泊で泊まる時は時々そういう宿で鍋とかするよ
783 ：恋人は名無しさん：2011/11/27(日) 15:15:41.40 ID:k3Xvu+uv0
オットセイ料理か
炊き込みご飯にあうおかずって何がありますかね？
思いつかなくて…
思いつかなくて…
感想麩→×
乾燥麩→○ スマン
乾燥麩→○ スマン
787 ：恋人は名無しさん：2011/11/28(月) 12:29:28.01 ID:Hjmn6+h60
炊き込みに合うおかずって散々既出じゃなかったっけ。
うちも焼き魚、青菜物、お漬物が多いな。
炊き込みの種類にもよって変わるけど。
うちも焼き魚、青菜物、お漬物が多いな。
炊き込みの種類にもよって変わるけど。
炊き込みご飯には湯豆腐も合うよー
魚は淡白な味のもので、太刀魚やサワラ
味噌田楽も合わせると、古きよき和な食卓になる
里芋やコンニャクの串焼き、揚げ茄子に山椒味噌
魚は淡白な味のもので、太刀魚やサワラ
味噌田楽も合わせると、古きよき和な食卓になる
里芋やコンニャクの串焼き、揚げ茄子に山椒味噌
789 ：恋人は名無しさん：2011/11/28(月) 16:25:58.10 ID:ltEXx4a30
790 ：恋人は名無しさん：2011/11/28(月) 16:29:55.96 ID:9a1fpz1QO
彼に夕飯を作るんですが、その日は夕方から用事があって何時に終わるか分かりません。
なので、昼間のうちに予め作っておけたり、下準備できる料理ってありませんか？？
ちなみに記念日なので豪華にしたいのと、洋風の肉料理ということだけ決まっています。
ハンバーグやミートローフの肉種って予め作って置いたらベチョベチョになりそうですよね…？
ごはんは炊飯器で予約してピラフとかにしようかなと考えています。
なので、昼間のうちに予め作っておけたり、下準備できる料理ってありませんか？？
ちなみに記念日なので豪華にしたいのと、洋風の肉料理ということだけ決まっています。
ハンバーグやミートローフの肉種って予め作って置いたらベチョベチョになりそうですよね…？
ごはんは炊飯器で予約してピラフとかにしようかなと考えています。
791 ：恋人は名無しさん：2011/11/28(月) 16:34:35.94 ID:ltEXx4a30
792 ：恋人は名無しさん：2011/11/28(月) 16:58:20.04 ID:L30QCEmHO
そういや炊き込みご飯にはシチューだよ！シチューが合う！って言い張る変な人いたね
793 ：恋人は名無しさん：2011/11/28(月) 16:59:37.88 ID:ltEXx4a30
>>790
温め直せるシチューとかロールキャベツとかチキンのトマト煮とかかなー。
ステーキならさっと焼くだけだけど、付け合わせが必要だしね。
卵とか海老とかブロッコリーとかカリフラワーとかいんげんとかをゆでておいて、
その他思いつくままに具だくさんにしたサラダにすると豪華になるよ。
温め直せるシチューとかロールキャベツとかチキンのトマト煮とかかなー。
ステーキならさっと焼くだけだけど、付け合わせが必要だしね。
卵とか海老とかブロッコリーとかカリフラワーとかいんげんとかをゆでておいて、
その他思いつくままに具だくさんにしたサラダにすると豪華になるよ。
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798 ：恋人は名無しさん：2011/11/28(月) 20:27:12.48 ID:h7RM4sSm0
799 ：恋人は名無しさん：2011/11/28(月) 20:28:26.68 ID:9a1fpz1QO
レスありがとうございます！
ビーフシチューよさそうなのでシチューにしようかな！
ミートローフはまた今度にしよう
連続で申し訳ないんですが、ビーフシチューにはごはん？パン？
私自身は米大好き人間なんだが、記念日だしオサレにフランスパンとかにすべきかなあー
ビーフシチューよさそうなのでシチューにしようかな！
ミートローフはまた今度にしよう
連続で申し訳ないんですが、ビーフシチューにはごはん？パン？
私自身は米大好き人間なんだが、記念日だしオサレにフランスパンとかにすべきかなあー
800 ：恋人は名無しさん：2011/11/28(月) 20:30:41.07 ID:1T2ebAadO
そこは彼氏に聞くのがベストだと思う。
記念日らしさやオサレ感より、お互いが好きな物を食べた方がいい。
サプライズだとしても、主食はパンと米どっちがいいかは聞いてもサプライズ感は減らないと思う。
個人的には米大好き派だからごはんがいい。
記念日らしさやオサレ感より、お互いが好きな物を食べた方がいい。
サプライズだとしても、主食はパンと米どっちがいいかは聞いてもサプライズ感は減らないと思う。
個人的には米大好き派だからごはんがいい。
803 ：恋人は名無しさん：2011/11/28(月) 20:49:37.50 ID:9a1fpz1QO
彼氏も米が好きなので米にします！
煮込みハンバーグもいいなあー
いろいろアドバイスありがとうございました！(^^)
煮込みハンバーグもいいなあー
いろいろアドバイスありがとうございました！(^^)
804 ：恋人は名無しさん：2011/11/28(月) 20:51:56.35 ID:1T2ebAadO
>>799
個人的には飲ん兵衛なのでガーリックトーストにワインをオススメしたい
あと簡単に作れるものとしてはサラダやカルパッチョとかね
温かい物がいいならシーフードミックスとニンニク、鷹の爪を
オリーブオイルで炒めて（お好みでちょっとバターを加えてもいい）
ツマミにするのもいいね
箸休めにピクルスもいいかな
でも皆が書いてるように彼氏に聞くのが一番だよ
個人的には飲ん兵衛なのでガーリックトーストにワインをオススメしたい
あと簡単に作れるものとしてはサラダやカルパッチョとかね
温かい物がいいならシーフードミックスとニンニク、鷹の爪を
オリーブオイルで炒めて（お好みでちょっとバターを加えてもいい）
ツマミにするのもいいね
箸休めにピクルスもいいかな
でも皆が書いてるように彼氏に聞くのが一番だよ
805 ：恋人は名無しさん：2011/11/29(火) 08:16:33.89 ID:azpFL+nd0
数年前、角膜を削る日帰りの手術をした
帰宅途中に麻酔がきれ、何とか家は帰れたけど、目が痛すぎてベッドの上でのたうちまわり、丸一日何も出来なかった
彼にヘルプの電話をした
死にそうな声だったらしく、すぐ来てくれた
24時間何も食べていない私に、
「じゃあ俺が飯作ってやるから！」
と、勢い勇んで作ってくれた料理は、大量の沢ガニと鯛のアラが鱗付きでどっさり入った、謎の真っ赤な汁だった
気持ちは嬉しかったので頑張って一緒に食べたが、空きっ腹に刺激物で胃がやられて、彼の帰宅後に吐いた
帰宅途中に麻酔がきれ、何とか家は帰れたけど、目が痛すぎてベッドの上でのたうちまわり、丸一日何も出来なかった
彼にヘルプの電話をした
死にそうな声だったらしく、すぐ来てくれた
24時間何も食べていない私に、
「じゃあ俺が飯作ってやるから！」
と、勢い勇んで作ってくれた料理は、大量の沢ガニと鯛のアラが鱗付きでどっさり入った、謎の真っ赤な汁だった
気持ちは嬉しかったので頑張って一緒に食べたが、空きっ腹に刺激物で胃がやられて、彼の帰宅後に吐いた
それどこのコピペだっけ
>>806
なんか漁師が作りそうな料理だｗ 彼は海辺育ちなのかな
赤くて刺激物って、唐辛子？
魚の煮付けが食べたいなって言った日、自分がもちろん作るつもりだったんだけど
たまたま代休で仕事が休みだった彼が、私を喜ばせようと作って待っててくれた
部屋の中が異様に生臭く、何かおかしい、と帰宅してすぐに気づいた
「レシピ見て作ったけど、上手にできなかった」いじけてる彼
一応一口食べたところ、塩サバを煮付けにしていると判明
説明した後、勿体無いけど捨てました
なんか漁師が作りそうな料理だｗ 彼は海辺育ちなのかな
赤くて刺激物って、唐辛子？
魚の煮付けが食べたいなって言った日、自分がもちろん作るつもりだったんだけど
たまたま代休で仕事が休みだった彼が、私を喜ばせようと作って待っててくれた
部屋の中が異様に生臭く、何かおかしい、と帰宅してすぐに気づいた
「レシピ見て作ったけど、上手にできなかった」いじけてる彼
一応一口食べたところ、塩サバを煮付けにしていると判明
説明した後、勿体無いけど捨てました
料理が苦手なのに相手を喜ばせようとする思考って
結局は、料理に費やした自分の労力を捧げます！どうよ？
ということなんだろうね
受けとめる側は、本当に困るだろうな
結局は、料理に費やした自分の労力を捧げます！どうよ？
ということなんだろうね
受けとめる側は、本当に困るだろうな
あばたにｗｗ
だいぶ意味違ってくるｗｗ
だいぶ意味違ってくるｗｗ
ごめんｗｗ
あばたもエクボ
あばたもエクボ
813 ：恋人は名無しさん：2011/12/02(金) 01:05:03.59 ID:Qp7B0gMiO
焼きそば二玉で作ってあげたら完食した｡
皆さん所もこれ位ですか？
焼きそばしか食べない時です｡
皆さん所もこれ位ですか？
焼きそばしか食べない時です｡
食べ盛りならそれくらいじゃない？
816 ：恋人は名無しさん：2011/12/02(金) 01:11:25.30 ID:Qp7B0gMiO
後出しすみません｡
30後半～40前半ですです｡
30後半～40前半ですです｡
正直意図があまりよくわからない質問だな・・・
普通じゃないよって言われたらどうするんだ？
多いにしても少ないにしても、本人がそれで満足してるならいいだろうよ
彼自身が不満無しに食べたという事実よりも
（不満をいわれて、とかこれ以上情報後出ししてくるなら知らん、聞きたいことがあるなら最初から明確にしろ）
あなたの恋人について、何ひとつ情報を持っていない他人の言葉を信用して量を変えたりするのか？
普通じゃないよって言われたらどうするんだ？
多いにしても少ないにしても、本人がそれで満足してるならいいだろうよ
彼自身が不満無しに食べたという事実よりも
（不満をいわれて、とかこれ以上情報後出ししてくるなら知らん、聞きたいことがあるなら最初から明確にしろ）
あなたの恋人について、何ひとつ情報を持っていない他人の言葉を信用して量を変えたりするのか？
その年では食い過ぎだよ、控えさせたほうがいいよ
とでも言ってもらいたいのか？
人それぞれだし
腹が減ってる時はそりゃ食うよ
作ったのかわからないがおいしくてついつい食べ過ぎたなんてあるだろうに
とでも言ってもらいたいのか？
人それぞれだし
腹が減ってる時はそりゃ食うよ
作ったのかわからないがおいしくてついつい食べ過ぎたなんてあるだろうに
きっと自分の料理が上手いからこんなにたくさん食べてくれたんだ！
普通はここまで食べないっしょ、
とでも思ったんじゃね？ｗ
まあよくわからん質問だ。
普通はここまで食べないっしょ、
とでも思ったんじゃね？ｗ
まあよくわからん質問だ。
普通ですか？ 皆さんはどうですか？ってホント意味ないよなｗ
でもカップル板はそんな質問ばっかりだよ
特に携帯
でもカップル板はそんな質問ばっかりだよ
特に携帯
822 ：恋人は名無しさん：2011/12/02(金) 08:58:12.20 ID:RD+AHFQw0
うちは１玉だったらかーちゃんが謝るレベル
うちは、彼氏が「絶対２玉！」って言って来て、私の分含めて３玉分作る。
すると、食べ切れなくて彼氏が(´・ω・`)しょぼん。
（ごめんなさい、残していいですか？）と言いたげに上目遣いでﾁﾗｯﾁﾗｯ。
すると、食べ切れなくて彼氏が(´・ω・`)しょぼん。
（ごめんなさい、残していいですか？）と言いたげに上目遣いでﾁﾗｯﾁﾗｯ。
824 ：恋人は名無しさん：2011/12/02(金) 09:06:25.73 ID:0UANBOgF0
具の量にもよるかなあ。
うちは3玉作っちゃって大皿に盛って
取り分けスタイル。
余ったら自分の翌日のお弁当に持っていく。
うちは3玉作っちゃって大皿に盛って
取り分けスタイル。
余ったら自分の翌日のお弁当に持っていく。
>>824
大皿取り分け食事してると太りやすいからきをつけてね
大皿取り分け食事してると太りやすいからきをつけてね
826 ：恋人は名無しさん：2011/12/02(金) 09:24:38.89 ID:COu8frbjO
827 ：恋人は名無しさん：2011/12/02(金) 09:32:45.19 ID:RD+AHFQw0
ああ、そゆことw 悪いねw
0でも０でもなく、Oだよ
ちなみに自分は携帯から
ちなみに自分は携帯から
貧乏なのにお米２合食われた私涙目ｗｗｗｗ
お米がないのでパンを焼きます
お米がないのでパンを焼きます
833 ：恋人は名無しさん：2011/12/02(金) 23:03:47.46 ID:4YxfvFqQ0
オットセイ
>>832
信じらんねぇ。
オレは食べたもの使ったものは補充しておく。米が少ないと思ったら10kgどーんと置いておく。
パンテーンが少なくなってたら詰替えパックを、アリエールが少なくなってたら、トイペが少なくなってたらetc
付き合いが長くなってくるとそれがひとつのケンカのタネになるし。
信じらんねぇ。
オレは食べたもの使ったものは補充しておく。米が少ないと思ったら10kgどーんと置いておく。
パンテーンが少なくなってたら詰替えパックを、アリエールが少なくなってたら、トイペが少なくなってたらetc
付き合いが長くなってくるとそれがひとつのケンカのタネになるし。
同棲スレ向きの話題かね～
彼氏のお昼ご飯に
とんかつ(ソースは、ミソかつソースとおろしポン酢とウスターソースの3種)
ちょこっと串カツ(うずら、アスパラ、白身魚)
サラダ
だんご汁(これは以前からのリクエスト)
手作りプリン
これと、煮物かなにか追加したいのですが何が良いでしょうか？
煮物じゃなくてもいいのですが。
それかいっそもつ鍋とかの鍋にしようかな？と。
どうでしょうか？
とんかつ(ソースは、ミソかつソースとおろしポン酢とウスターソースの3種)
ちょこっと串カツ(うずら、アスパラ、白身魚)
サラダ
だんご汁(これは以前からのリクエスト)
手作りプリン
これと、煮物かなにか追加したいのですが何が良いでしょうか？
煮物じゃなくてもいいのですが。
それかいっそもつ鍋とかの鍋にしようかな？と。
どうでしょうか？
昼ならそんなもんで十分じゃないか？
もつ鍋にするかはもうお好みの範疇だね
もつ鍋にするかはもうお好みの範疇だね
ありがとうございます
煮物不要ですかね？
煮物不要ですかね？
煮物はいらないと思うよーー昼だし重すぎてもしんどい
一品足したいなら漬物みたいな箸休めがいいかな。
843 ：恋人は名無しさん：2011/12/03(土) 10:11:23.71 ID:E3IMq3Kp0
串カツいいな。油っこいからね、お浸しか大根サラダ、
酢の物とかが欲しいなあ。
酢の物とかが欲しいなあ。
>>838
とんかつのソースには少しだけとろみがあると美味しいよ
とんかつソース無い時にやるんだけど、ウスターソース、ケチャップ、醤油を６：３：１ぐらいで混ぜて。
芥子を少し添えとくと、コクが出て美味しい よければ試してみてください＾＾
とんかつのソースには少しだけとろみがあると美味しいよ
とんかつソース無い時にやるんだけど、ウスターソース、ケチャップ、醤油を６：３：１ぐらいで混ぜて。
芥子を少し添えとくと、コクが出て美味しい よければ試してみてください＾＾
>>846
別にキレんでも…
別にキレんでも…
>>846
うわぁ…ｗ
うわぁ…ｗ
うわあ……
850 ：恋人は名無しさん：2011/12/03(土) 11:49:48.09 ID:E3IMq3Kp0
>>846
ちょっと感じ悪いよ・・・
ちょっと感じ悪いよ・・・
まあ、いらん世話だよね
いらん世話だからって他人の好意を感じ悪く撥ね付けるのは頂けないぞ
ありがとうで流しておけば済む話だろうに
ありがとうで流しておけば済む話だろうに
盛り上がってまいりました！(ﾟ∀ﾟ)
確かに物凄く感じ悪いが
このスレいらぬお節介多いのも事実ではあるなｗ
このスレいらぬお節介多いのも事実ではあるなｗ
よくぞ言ってくれた、とも思うけど。
今まで皆「ありがとう」で流してきただろうから。
それは聞いてないし！って思ったことあるでしょ？
今まで皆「ありがとう」で流してきただろうから。
それは聞いてないし！って思ったことあるでしょ？
ソースに関しては三種も用意してるし、絶対的な自信があったんだろうねｗ
しかし感じ悪！
しかし感じ悪！
おせっかい焼きをいちいち言葉荒くはねつけていたら、
女の世界では生きて行けない
女の世界では生きて行けない
>>859
ここは２ちゃんであってお前の周りの醜い世界とは別物
ここは２ちゃんであってお前の周りの醜い世界とは別物
質問しといて親身なレスもらっても、そのまま書き逃げ状態の奴も前々から結構いるしなあ。
このくらい別に…って感じだが。
このくらい別に…って感じだが。
プリンを作ったのですが、どうも水分が多く感じます。
自家製プリンてこんなもん？
皆さん水分どう防いでます？
蒸す時の問題かなぁ？
自家製プリンてこんなもん？
皆さん水分どう防いでます？
蒸す時の問題かなぁ？
>>865
卵ふやしちゃうとか？
卵ふやしちゃうとか？
867 ：恋人は名無しさん：2011/12/04(日) 02:31:10.90 ID:TI1W2emOO
質問すみません。
今度旅行に行くのに、新幹線のなかで食べれるようなお弁当を作ってみたいと思ってます。
おにぎり＋おかず
になると思うのですが、なにか入ってるとうれしくなるようなものはありますか？
初めてのお弁当なら唐揚げ、出し巻き、ほうれん草かサヤエンドウの胡麻和えとか定番でいいに思うよ
>>867
質問に対する答えじゃなくて申し訳ないんだけど、お弁当作っていくことは相手も知っているのかな？
勿論恋人の手作り弁当は私も嬉しい派なんだけど、私は新幹線で食べる駅弁が大好きなんでちょっと気になってしまいました
質問に対する答えじゃなくて申し訳ないんだけど、お弁当作っていくことは相手も知っているのかな？
勿論恋人の手作り弁当は私も嬉しい派なんだけど、私は新幹線で食べる駅弁が大好きなんでちょっと気になってしまいました
>>867
ツナマヨ、ゆかり、鮭フレークのまぜごはん、高菜の混ぜごはん、のおにぎりが好き。
ツナマヨ、ゆかり、鮭フレークのまぜごはん、高菜の混ぜごはん、のおにぎりが好き。
873 ：恋人は名無しさん：2011/12/04(日) 12:04:15.82 ID:TI1W2emOO
>>867です
>>868-872
親切に答えて戴いてみなさんありがとうございます！
お弁当作ることになったら卵焼きはがんばってつくります！
でも駅弁派な方もいらっしゃるんですね..いつも旅行のときはNEWDAYSのおにぎりとか食べてたので考えてなかった..(笑)
駅弁のほうがいいのかなあー
(´・ω・｀)
874 ：恋人は名無しさん：2011/12/04(日) 12:06:53.17 ID:TI1W2emOO
お弁当作ってきたんだ♪に喜ばない彼氏はいないと思うけど、
食べ物に関しては変にサプライズ狙うよりも
「明日お弁当作って行こうと思うんだけど、なにか入れてほしいものある？」
のほうがずっといいと思う
食べ物に関しては変にサプライズ狙うよりも
「明日お弁当作って行こうと思うんだけど、なにか入れてほしいものある？」
のほうがずっといいと思う
ピクニックやお花見なら手作り弁当だけど、新幹線に乗る旅行で
手作り弁当はKYだと思う。
手作り弁当はKYだと思う。
877 ：恋人は名無しさん：2011/12/04(日) 13:28:06.63 ID:TI1W2emOO
おかずを聞いてるんです、駅弁にしろとかいうアドバイスは聞いてないです！！
とか言わない877ちゃん可愛い
とか言わない877ちゃん可愛い
シツケー
お弁当作るかどうかは、彼と相談した方がいいと思うなぁ。
新幹線の中で食べる食事どうする？って。
手作り弁当がいいなら、おかずなにがいい？って聞けばいいし、
リクエストの他に合いそうなおかずなにがいいですか。
なら、またみんな教えてくれると思うよ。
自分なら、旅支度の上に2人分のお弁当を持っていくのは嫌だｗ
新幹線の中で食べる食事どうする？って。
手作り弁当がいいなら、おかずなにがいい？って聞けばいいし、
リクエストの他に合いそうなおかずなにがいいですか。
なら、またみんな教えてくれると思うよ。
自分なら、旅支度の上に2人分のお弁当を持っていくのは嫌だｗ
881 ：恋人は名無しさん：2011/12/04(日) 17:02:20.29 ID:TI1W2emOO
>>878
>>880
ありがとうございました
2chで書き込みしてまともに答えて戴けたことがなかったのでうれしいです。参考にします。
そうですね、また決まったら皆さんにもう一度聞きます！
たくさんレスして戴いてありがとうございました
>>880
ありがとうございました
2chで書き込みしてまともに答えて戴けたことがなかったのでうれしいです。参考にします。
そうですね、また決まったら皆さんにもう一度聞きます！
たくさんレスして戴いてありがとうございました
882 ：恋人は名無しさん：2011/12/04(日) 19:25:18.99 ID:awsaYWb5O
彼が最近仕事のストレスで胃痛が続いています。
食欲はあるみたいなので、何か作りたいと思うのですがどういった物が良いでしょうか？
やはりうどんとかですかね？
食欲はあるみたいなので、何か作りたいと思うのですがどういった物が良いでしょうか？
やはりうどんとかですかね？
食事より病院
医師の指示に従おう
医師の指示に従おう
うんー
ストレスの胃痛はただの胃もたれとかと違うから
ちゃんと医者行って薬貰った方がいいよ
胃潰瘍は死ぬ事もあるんだし
ストレスの胃痛はただの胃もたれとかと違うから
ちゃんと医者行って薬貰った方がいいよ
胃潰瘍は死ぬ事もあるんだし
料理を聞いてるんです。
病院については聞いてません。
病院については聞いてません。
886 ：恋人は名無しさん：2011/12/04(日) 22:43:00.54 ID:awsaYWb5O
>>846の人気に嫉妬
>>870みたいに、聞かれてもいない事を書き込むお節介ばばが鬱陶しい
上の方と似た質問になるのですが…
最近彼氏が忙しさによるストレスと、食生活の偏りによって、貧血で倒れかけ、若白髪が生え始めました
彼は一人暮らしで、料理ができない人なので、栄養豊富な料理をたくさん作り置きしてあげたいんです
この時期だと煮込み料理なんかどうかなと思うのですが、何かいい料理や食材ありますか？
最近彼氏が忙しさによるストレスと、食生活の偏りによって、貧血で倒れかけ、若白髪が生え始めました
彼は一人暮らしで、料理ができない人なので、栄養豊富な料理をたくさん作り置きしてあげたいんです
この時期だと煮込み料理なんかどうかなと思うのですが、何かいい料理や食材ありますか？
料理出来ない人なのか、料理をしたくない人なのか
それによって違うよ
後者だと、何を作っても冷蔵庫にあるそれをチンすることすら面倒がる
その辺はどうなんだろ
それによって違うよ
後者だと、何を作っても冷蔵庫にあるそれをチンすることすら面倒がる
その辺はどうなんだろ
料理を聞いてるんです。
レンジについては聞いてません。
レンジについては聞いてません。
受け狙いも的が外れてると間抜けなわけで
>>890
心配だね。
どのくらい彼の家には通えるの？
とりあえず、バナナとかみかんとか簡単に食べられる果物を彼の家に常備したら？
あと、亜鉛を取ったほうがいいと思うから、チーズやナッツとか豆乳（飲めるなら）。
こういうものを食べてもらうと少しは違うかも。
このくらいなら、疲れて帰ってきても軽く摘みやすい気がする。
心配だね。
どのくらい彼の家には通えるの？
とりあえず、バナナとかみかんとか簡単に食べられる果物を彼の家に常備したら？
あと、亜鉛を取ったほうがいいと思うから、チーズやナッツとか豆乳（飲めるなら）。
こういうものを食べてもらうと少しは違うかも。
このくらいなら、疲れて帰ってきても軽く摘みやすい気がする。
>>886
胃潰瘍はろくに痛まなくてもこっそり進行していて突然倒れて死に掛けたりするんだよー
…なんて脅かすのもストレスには良くないがｗ
病院行くと楽になるし、はっきり診断してもらって薬が利けば、
胃痛に関するストレスが減る、ってのもかなり効果がある
刺激物（わさび、コショウ、にんにくとかも）、油が多いもの（チョコとかも）、熱すぎるもの、
植物の皮＆皮の強い植物（コーンや茄子、トマトとか意外とキツい。枝豆もヤバいｗ）、
空腹時の梅干や大根おろしなんかは避けた方がいい
もし、いつも同じ横方向を向いて寝てて、下になる方が痛いなら
逆向いて寝たほうがいい
うどんもいいけど、アツアツは避けたげてくれ
柔らかく煮た大根や里芋は栄養的には良いよ
あとじゃがいも、キャベツはおすすめ
胃潰瘍はろくに痛まなくてもこっそり進行していて突然倒れて死に掛けたりするんだよー
…なんて脅かすのもストレスには良くないがｗ
病院行くと楽になるし、はっきり診断してもらって薬が利けば、
胃痛に関するストレスが減る、ってのもかなり効果がある
刺激物（わさび、コショウ、にんにくとかも）、油が多いもの（チョコとかも）、熱すぎるもの、
植物の皮＆皮の強い植物（コーンや茄子、トマトとか意外とキツい。枝豆もヤバいｗ）、
空腹時の梅干や大根おろしなんかは避けた方がいい
もし、いつも同じ横方向を向いて寝てて、下になる方が痛いなら
逆向いて寝たほうがいい
うどんもいいけど、アツアツは避けたげてくれ
柔らかく煮た大根や里芋は栄養的には良いよ
あとじゃがいも、キャベツはおすすめ
>>891
説明不足ですみません
彼は不精で料理しない人ですが、電子レンジや加熱するだけとかなら大丈夫です
>>894
ちょっと心配です
彼の家にはがんばれば週３ぐらい通えます
とりあえず、バナナとみかんを彼の家においてきました！ありがとうございます！
説明不足ですみません
彼は不精で料理しない人ですが、電子レンジや加熱するだけとかなら大丈夫です
>>894
ちょっと心配です
彼の家にはがんばれば週３ぐらい通えます
とりあえず、バナナとみかんを彼の家においてきました！ありがとうございます！
>>894
にんじんごぼうれんこんあぶらげ鶏肉の炊き込みご飯作って
お握りにしてラップに包んで冷凍
これならいつでも食べられる。根菜は疲れた人にいいです。
疲れている時は、温かい汁物が身体にもいいかと思うので、
野菜を細かく切ってするっと飲めるようなかき玉汁とか
彼の好物の具の味噌汁があればそういうのも。
プラスして、その時その時で何かおかずがあるといいかも
胡麻和え、漬け物、肉、魚
にんじんごぼうれんこんあぶらげ鶏肉の炊き込みご飯作って
お握りにしてラップに包んで冷凍
これならいつでも食べられる。根菜は疲れた人にいいです。
疲れている時は、温かい汁物が身体にもいいかと思うので、
野菜を細かく切ってするっと飲めるようなかき玉汁とか
彼の好物の具の味噌汁があればそういうのも。
プラスして、その時その時で何かおかずがあるといいかも
胡麻和え、漬け物、肉、魚
彼氏にプリンを作った。
単純なたまごと牛乳と砂糖の簡単なのだけど、水っぽいのにパサパサしてる と言われた。
いらっ(－_－＃)ときた。
正直な感想かも知れないけど、もっと言葉あるんじゃないの？と。
単純なたまごと牛乳と砂糖の簡単なのだけど、水っぽいのにパサパサしてる と言われた。
いらっ(－_－＃)ときた。
正直な感想かも知れないけど、もっと言葉あるんじゃないの？と。
自分の料理の腕は棚に上げてかｗ
だいたい自分で試食して申し訳ないと思わないのかよ、不味いプリンつくっといて
だいたい自分で試食して申し訳ないと思わないのかよ、不味いプリンつくっといて
>>898
お菓子は難しいよねぇ
自分も市販のプリンの素みたいなやつで作ったことがあるんだけど、
普段の料理はおいしく残さず食べてくれる彼が、数口食べておなかいっぱいと言ったから
あれ？失敗した？と思って食べてみたら、クリーミーさゼロのプリン味のゼリーみたいだったｗ
急いでて試食しなかったから、申し訳ないと思ったよホント。
彼からのリクエストなのか自ら作ってたのか知らないけど、イマイチなもんはイマイチだからしゃーないてｗ
しかしこのスレお菓子上手に手作りしてる人結構いるみたいで羨ましいわ。特にこれからの季節。
料理より手間も時間もかけてるのに、全然美味しいのができない。
ホットケーキすらなんかイマイチになる・・・。
お菓子は難しいよねぇ
自分も市販のプリンの素みたいなやつで作ったことがあるんだけど、
普段の料理はおいしく残さず食べてくれる彼が、数口食べておなかいっぱいと言ったから
あれ？失敗した？と思って食べてみたら、クリーミーさゼロのプリン味のゼリーみたいだったｗ
急いでて試食しなかったから、申し訳ないと思ったよホント。
彼からのリクエストなのか自ら作ってたのか知らないけど、イマイチなもんはイマイチだからしゃーないてｗ
しかしこのスレお菓子上手に手作りしてる人結構いるみたいで羨ましいわ。特にこれからの季節。
料理より手間も時間もかけてるのに、全然美味しいのができない。
ホットケーキすらなんかイマイチになる・・・。
料理の腕ってより計量がテキトーだったんじゃない？
菓子類って化学実験と同じで、素人が目分量で作っても絶対美味しくはならないから。
菓子類って化学実験と同じで、素人が目分量で作っても絶対美味しくはならないから。
お菓子は科学！みたいなコツ集の本を読むといいね
あと計量はきちんとする。デジタルスケール買うのもいい。
材料は代用しないで指定の物を使う。素人レシピは使わない。
甘さ控えめにしたいから砂糖減らすとか勝手な操作はもっての外だｗ
あと計量はきちんとする。デジタルスケール買うのもいい。
材料は代用しないで指定の物を使う。素人レシピは使わない。
甘さ控えめにしたいから砂糖減らすとか勝手な操作はもっての外だｗ
>>898です。
プリンは本の通り、1gもずれなく分量や蒸し時間もきっちりやりました。
混ぜる時も丁寧にきっちり混ざりきるようにしましたし。
うちの母に教えてもらったうちの昔からの味だったので、いらっ(－_－＃)ときたのです。
育ってきた環境も食生活も違うし、彼は今まで女の子にお菓子作ってもらった事もないし彼の母もお菓子など作らなかったみたいなので、お店で売ってるような味を期待してたみたいですね。
店屋のプリンが作れない私にも問題あるとは思うけど、もう少し言い方があるのではないかなと思いつい愚痴ってしまいました。
プリンは本の通り、1gもずれなく分量や蒸し時間もきっちりやりました。
混ぜる時も丁寧にきっちり混ざりきるようにしましたし。
うちの母に教えてもらったうちの昔からの味だったので、いらっ(－_－＃)ときたのです。
育ってきた環境も食生活も違うし、彼は今まで女の子にお菓子作ってもらった事もないし彼の母もお菓子など作らなかったみたいなので、お店で売ってるような味を期待してたみたいですね。
店屋のプリンが作れない私にも問題あるとは思うけど、もう少し言い方があるのではないかなと思いつい愚痴ってしまいました。
お菓子はレシピを忠実に調理すればする程上手くなるね
ホットケーキなんかは箱の作り方を一旦冷ますとかの手順も面倒がらずにピシッと守ると写真みたいなふっくらしたやつができる
ホットケーキなんかは箱の作り方を一旦冷ますとかの手順も面倒がらずにピシッと守ると写真みたいなふっくらしたやつができる
自分の家の味＝正義だという思い込みを見つめなおす良い機会だったんじゃね？
友達のお母さんが作ってくれた手作りドーナツとかが超絶まずいことってあるじゃん
デフォルトだと思ってすき焼きに麩を入れたらドン引かれるとかあるじゃん
友達のお母さんが作ってくれた手作りドーナツとかが超絶まずいことってあるじゃん
デフォルトだと思ってすき焼きに麩を入れたらドン引かれるとかあるじゃん
>>903
残念だったねー
プッチンプリンとかと手作りプリンは別モノだからな
まあデリカシーのない所はガツンと注意して直していけばいいよ
でも常に相手の反応が想定通りって訳にはいかないのは仕方ない
「喜んでくれるだろうなあ」とか、勝手な期待でぎくしゃくしないように、頑張れ
残念だったねー
プッチンプリンとかと手作りプリンは別モノだからな
まあデリカシーのない所はガツンと注意して直していけばいいよ
でも常に相手の反応が想定通りって訳にはいかないのは仕方ない
「喜んでくれるだろうなあ」とか、勝手な期待でぎくしゃくしないように、頑張れ
自分が食べさせたいものを作るのはある意味傲慢だよね。
ハンバーグが食べたいって言ってる人に、刺身の船盛りを作って「これがおいしいから！ 絶対おいしいから！」ってｗ
自分の作ったものがウケなかったら、その人に合うように作るもんだよ。その人の健康を害さない限りはね。
ハンバーグが食べたいって言ってる人に、刺身の船盛りを作って「これがおいしいから！ 絶対おいしいから！」ってｗ
自分の作ったものがウケなかったら、その人に合うように作るもんだよ。その人の健康を害さない限りはね。
でも>>898の気持ちわかるよ
バレンタインにドロップクッキー作って渡したら「うわっパサパサ」って言われてｲﾗｯとしたｗ
家族にも友達にも好評だったから、失敗とか特別パサパサとかそんなわけじゃないから余計にｲﾗｯと。
後日、お土産の東京ばな奈を絶賛してたから、
彼氏はしっとり系のお菓子が好きなんだって判明…
好みが違うのはしょうがないけど、言い方考えてほしい。
バレンタインにドロップクッキー作って渡したら「うわっパサパサ」って言われてｲﾗｯとしたｗ
家族にも友達にも好評だったから、失敗とか特別パサパサとかそんなわけじゃないから余計にｲﾗｯと。
後日、お土産の東京ばな奈を絶賛してたから、
彼氏はしっとり系のお菓子が好きなんだって判明…
好みが違うのはしょうがないけど、言い方考えてほしい。
>>907
その例えは全くの的外れで恥ずかしいって思わない？
その例えは全くの的外れで恥ずかしいって思わない？
910 ：恋人は名無しさん：2011/12/06(火) 01:40:51.63 ID:Ve6/lCCrO
今度、鍋をする事になって
「鍋以外にも何か作って」
と言われました。
サラダしか思いつかないんだけど
他に何か適当な付け合わせって
ありますか？
鍋の種類はまだ未定です。
「鍋以外にも何か作って」
と言われました。
サラダしか思いつかないんだけど
他に何か適当な付け合わせって
ありますか？
鍋の種類はまだ未定です。
911 ：恋人は名無しさん：2011/12/06(火) 01:46:30.81 ID:JvMAqYCIO
酢豚丼作ったら好評だった｡
豚の塊を切って片栗粉付けてあげて､野菜もあげて､甘酢餡に絡めただけだけど｡
豚の塊を切って片栗粉付けてあげて､野菜もあげて､甘酢餡に絡めただけだけど｡
913 ：恋人は名無しさん：2011/12/06(火) 01:49:09.79 ID:K5TAoZGSO
プリンは卵黄のみを使う
コクを出すには生クリームを使う
蒸す時間は環境によって変わるので
色々と試してベストな火加減と時間を掴むまで作ればいい
１０回ぐらい作るとそれなりに収束するよ
コクを出すには生クリームを使う
蒸す時間は環境によって変わるので
色々と試してベストな火加減と時間を掴むまで作ればいい
１０回ぐらい作るとそれなりに収束するよ
916 ：恋人は名無しさん：2011/12/06(火) 10:08:18.15 ID:M74BUlHy0
>>910
鍋ができる間に食べられるものを用意してる。
手軽なものを1、2品（お刺身・揚げ物・出し巻き、困った時のあさりの酒蒸し）
途中は>>914-915みたいに歯ごたえ系（浅漬けとか野菜スティック）
鍋ができる間に食べられるものを用意してる。
手軽なものを1、2品（お刺身・揚げ物・出し巻き、困った時のあさりの酒蒸し）
途中は>>914-915みたいに歯ごたえ系（浅漬けとか野菜スティック）
私も鍋便乗させてください。
明日キムチ鍋をします。
おすすめの食材とか副食を教えてください。
明日キムチ鍋をします。
おすすめの食材とか副食を教えてください。
921 ：恋人は名無しさん：2011/12/06(火) 21:02:00.96 ID:Ve6/lCCrO
>>910です。
彼との初めてのウチご飯なので
｢鍋以外に何か作って！｣
と言われたんです。
炊き込みご飯に浅漬け、だし巻き卵
ポテトサラダもいいですね。
あまり料理は得意ではないのですが、
皆さんの意見を参考に
鍋とのバランスを考えて
美味しく作れるようがんばります。
皆さん本当に有難うございました!!
彼との初めてのウチご飯なので
｢鍋以外に何か作って！｣
と言われたんです。
炊き込みご飯に浅漬け、だし巻き卵
ポテトサラダもいいですね。
あまり料理は得意ではないのですが、
皆さんの意見を参考に
鍋とのバランスを考えて
美味しく作れるようがんばります。
皆さん本当に有難うございました!!
鍋のつけ合わせ、
定番は刺身、タコのぶつ切り、出し巻き卵、漬物
から揚げ、ゲソ揚げなどの揚げ物も可。
サラダスパゲティ、春雨サラダ、枝豆もあると良し
定番は刺身、タコのぶつ切り、出し巻き卵、漬物
から揚げ、ゲソ揚げなどの揚げ物も可。
サラダスパゲティ、春雨サラダ、枝豆もあると良し
彼は刺身が好きだから、今のところ刺身の予定です。
刺身と鍋があれば十分かな。
材料を使いきれる量で作りたいから、あまりいろいろ入れられないから悩みどころです。
余ったら冷凍できるものならいいけど。
市販の鍋セットは古い野菜に見えるんだけど、気のせいかな？
刺身と鍋があれば十分かな。
材料を使いきれる量で作りたいから、あまりいろいろ入れられないから悩みどころです。
余ったら冷凍できるものならいいけど。
市販の鍋セットは古い野菜に見えるんだけど、気のせいかな？
え、鍋セットって、コンビニ鍋？
スーパーの野菜では…
鍋セットの野菜は切ってあるから、鮮度が落ち易いんだと思う。
今年のクリスマスは彼の家で過ごすことになり、ケンタッキー、お寿司を手配することになりました。
他には、お皿の上に、モッツァレラチーズとトマトを、交互にサークル上に並べ、
（オリーブオイルのソースを上からかけます）
その真ん中には、ブロッコリーとマッシュポテトをツリー状にして置く。
↑これは今月のオレンジページで見かけたもの、そのまま作ろうと思いますw
（http://www.orangepage.net/book/orp/new/img/111217/top_hyosi.jpg）
これだけだと寂しいと思うので、他に、アスパラを豚肉にまいて焼いたものの、
マスタードソース？がけ、適当にコンソメスープ？を作ろうと思うんですが、どう思いますか？
足りないでしょうか、合わないでしょうか。
他にこんなのがいいというのがありましたら、意見を聞かせて欲しいです。
ちなみに彼は嫌いな食べ物もありますが、ちゃんと食べてくれるので、気にしなくて大丈夫です。
他には、お皿の上に、モッツァレラチーズとトマトを、交互にサークル上に並べ、
（オリーブオイルのソースを上からかけます）
その真ん中には、ブロッコリーとマッシュポテトをツリー状にして置く。
↑これは今月のオレンジページで見かけたもの、そのまま作ろうと思いますw
（http://www.orangepage.net/book/orp/new/img/111217/top_hyosi.jpg）
これだけだと寂しいと思うので、他に、アスパラを豚肉にまいて焼いたものの、
マスタードソース？がけ、適当にコンソメスープ？を作ろうと思うんですが、どう思いますか？
足りないでしょうか、合わないでしょうか。
他にこんなのがいいというのがありましたら、意見を聞かせて欲しいです。
ちなみに彼は嫌いな食べ物もありますが、ちゃんと食べてくれるので、気にしなくて大丈夫です。
>>924
スーパーに鍋セットってあるんですよ。
最近はコンビニにも野菜がありますねー。
しかも結構安い。
なにも買い物をしなかったときに朝から買いにいけるので重宝してます。
>>926
そうかもしれませんね。
売れ残り野菜かと思ってましたｗ
スーパーに鍋セットってあるんですよ。
最近はコンビニにも野菜がありますねー。
しかも結構安い。
なにも買い物をしなかったときに朝から買いにいけるので重宝してます。
>>926
そうかもしれませんね。
売れ残り野菜かと思ってましたｗ
キムチ鍋ってなにいれるんだろ。
普通の鍋の材料+キムチ投入でいいの？
白菜なんかは1/4とかで売ってるし、豆腐はちっちゃいの、ネギも１本だけ買うとか、
きのこ類なら冷凍して（旨みが増すらしい）次回にベーコンとバター炒めにするとか、
春菊なんかは使う分だけ取り分けて胡麻和えにして、別料理にしちゃうのは？
普通の鍋の材料+キムチ投入でいいの？
白菜なんかは1/4とかで売ってるし、豆腐はちっちゃいの、ネギも１本だけ買うとか、
きのこ類なら冷凍して（旨みが増すらしい）次回にベーコンとバター炒めにするとか、
春菊なんかは使う分だけ取り分けて胡麻和えにして、別料理にしちゃうのは？
>>927
バランスもよくてたっぷりあるのでいいですね。
お寿司は握りですか？
メニューとの組み合わせを考えて、お吸い物までは行かなくても、
かぶとお豆の和風のスープとかは？
＞モッツァレラチーズとトマトを、交互にサークル上に並べ
リースみたいで可愛い。
http://cookpad.com/recipe/987220
今日ちょうどこれを見てました～。
バランスもよくてたっぷりあるのでいいですね。
お寿司は握りですか？
メニューとの組み合わせを考えて、お吸い物までは行かなくても、
かぶとお豆の和風のスープとかは？
＞モッツァレラチーズとトマトを、交互にサークル上に並べ
リースみたいで可愛い。
http://cookpad.com/recipe/987220
今日ちょうどこれを見てました～。
>>929
今のところ、白菜1/4、白葱、きのこたち（安いときに買ったものが冷凍庫にたくさん）
にんじんをピーラーで薄くしたもの、たまねぎ、油揚げ（冷凍庫にある）
鳥つくね、豚肉（私は鶏、彼は豚が好き）
こんな感じです。
ニラも好きだから入れたいな。それか、ニラ玉も作るか…。
今のところ、白菜1/4、白葱、きのこたち（安いときに買ったものが冷凍庫にたくさん）
にんじんをピーラーで薄くしたもの、たまねぎ、油揚げ（冷凍庫にある）
鳥つくね、豚肉（私は鶏、彼は豚が好き）
こんな感じです。
ニラも好きだから入れたいな。それか、ニラ玉も作るか…。
しゃぶしゃぶ用の薄い餅おいしいよ
あとは春雨とかか
ナマモノじゃないから残っても良ければ
あとは春雨とかか
ナマモノじゃないから残っても良ければ
>>930、931
二人とも、食べる量は人並みなのに、メニューを考えてたら、なんだか
少ないんでは？という妄想にとりつかれていました。
量はこれで大丈夫っぽいですね、良かったです(´∀`)
お寿司は、握り(ちょっといい回転寿司)を持ち帰り予約してます。
お吸い物とは思いつきませんでした。
お寿司が和食だし、なにより旬のカブを使うなんて、素敵です！
カブのお吸い物にしたいと思います。
リースのサラダも可愛くて、そっちもいいかなと、心惹かれてしまいましたw
色のバランスもあるので、次回にしたいと思います。
相談して良かったです、ありがとうございました！！
二人とも、食べる量は人並みなのに、メニューを考えてたら、なんだか
少ないんでは？という妄想にとりつかれていました。
量はこれで大丈夫っぽいですね、良かったです(´∀`)
お寿司は、握り(ちょっといい回転寿司)を持ち帰り予約してます。
お吸い物とは思いつきませんでした。
お寿司が和食だし、なにより旬のカブを使うなんて、素敵です！
カブのお吸い物にしたいと思います。
リースのサラダも可愛くて、そっちもいいかなと、心惹かれてしまいましたw
色のバランスもあるので、次回にしたいと思います。
相談して良かったです、ありがとうございました！！
カロリーの話なんかしてた？ 気付かなかった
ググって目に付いたこの商品を元にすると
ttp://www.omochi.ne.jp/home/item_view.asp?id=229
100gあたり244kcalなので1gで2.44kcal
180g24枚入りだから1枚7.5g
1枚18.3kcalですね
といいますか、成分表では普通の切り餅が1個35g、82kcalとされてます
参考までにー
ググって目に付いたこの商品を元にすると
ttp://www.omochi.ne.jp/home/item_view.asp?id=229
100gあたり244kcalなので1gで2.44kcal
180g24枚入りだから1枚7.5g
1枚18.3kcalですね
といいますか、成分表では普通の切り餅が1個35g、82kcalとされてます
参考までにー
あれ1個辺りのグラムが違ったｗ
とりあえずサトウの切りもちなら１切れ（50g当り） 116kcal
ということで。どうでもいい話で連レスすまんです。
とりあえずサトウの切りもちなら１切れ（50g当り） 116kcal
ということで。どうでもいい話で連レスすまんです。
皆さんは味噌汁の具、何入れてますか？
いつもワカメと豆腐だけどさすがに毎回同じじゃ飽きるって言われたけど
彼に何入れたらいいか聞いても「分からない」っていうし。
定番のものから変わったものまで何でもいいので、これ美味しかったよーっていうのあったら教えてほしいです。
いつもワカメと豆腐だけどさすがに毎回同じじゃ飽きるって言われたけど
彼に何入れたらいいか聞いても「分からない」っていうし。
定番のものから変わったものまで何でもいいので、これ美味しかったよーっていうのあったら教えてほしいです。
941 ：恋人は名無しさん：2011/12/07(水) 14:34:05.09 ID:Kxf1VgmF0
キャベツとか大根とかキノコ類とかおあげとか芋類とかもおいしい
てか大抵のものは合うよ
てか大抵のものは合うよ
じゃがいも＋わかめ（＋たまねぎ）
青菜＋油揚げ（＋豆腐）
大根短冊＋油揚げ
豆腐＋きのこ色々＋油揚げ
納豆or豆腐＋なめこ（＋大根おろし）
キャベツ千切り＋ちくわｗ
大根細切り＋かき玉＋貝割れ大根乗せ
にら＋かき玉
ちょっと変わり種も含めて、この辺がよく作るor好きな感じです
青菜＋油揚げ（＋豆腐）
大根短冊＋油揚げ
豆腐＋きのこ色々＋油揚げ
納豆or豆腐＋なめこ（＋大根おろし）
キャベツ千切り＋ちくわｗ
大根細切り＋かき玉＋貝割れ大根乗せ
にら＋かき玉
ちょっと変わり種も含めて、この辺がよく作るor好きな感じです
大根千六本と細切り油揚げ
絹サヤと豆腐
里芋となめこ
カブと短冊油揚げ
具は一種類、という時は、
ジャガ芋、カボチャ、さつま芋
あさり、しじみ…
絹サヤと豆腐
里芋となめこ
カブと短冊油揚げ
具は一種類、という時は、
ジャガ芋、カボチャ、さつま芋
あさり、しじみ…
わかめと麩。（戻ればいいだけだからインスタント感覚）
大根。
なめこと豆腐。
ニラ玉。
残った卵の白身とわかめ。
ほうれん草とか小松菜とかキャベツとか白菜とか葉っぱ全般。
ねぎ。＋豆腐も。
じゃがいも。（ちょっと固いのもほこほこのも溶けかけのも好き）
えのきだけ。
あさりとかしじみ。
豚汁とかマヨ入りとか変化球もありかもですね。
彼にケンタロウさんレシピでキムチ入りの作ってもらったのも美味しかった。
普通の味噌汁に酒粕を溶かす粕汁もあったまるよー
大根。
なめこと豆腐。
ニラ玉。
残った卵の白身とわかめ。
ほうれん草とか小松菜とかキャベツとか白菜とか葉っぱ全般。
ねぎ。＋豆腐も。
じゃがいも。（ちょっと固いのもほこほこのも溶けかけのも好き）
えのきだけ。
あさりとかしじみ。
豚汁とかマヨ入りとか変化球もありかもですね。
彼にケンタロウさんレシピでキムチ入りの作ってもらったのも美味しかった。
普通の味噌汁に酒粕を溶かす粕汁もあったまるよー
油揚げを油抜きして刻んで冷凍しとけば、＋余り野菜や豆腐でお味噌汁はすぐできるよ
白菜orもやしとじゃがいもと松山揚げ(松山名物の薄くて長期保存が効く油揚げ)。
細切り大根と人参とじゃがいもと豆腐(ちぐさ汁というらしい)。
ふのりと豆腐。
玉ねぎとアオサのりと豆腐。
松山揚げおすすめ。
藻類は煮なくていいから、時間の無い時に。
ところで皆さん出汁はどうしてますか？
細切り大根と人参とじゃがいもと豆腐(ちぐさ汁というらしい)。
ふのりと豆腐。
玉ねぎとアオサのりと豆腐。
松山揚げおすすめ。
藻類は煮なくていいから、時間の無い時に。
ところで皆さん出汁はどうしてますか？
彼が料理することもあるから、使いやすい出汁入り味噌買ってるよ。
ところで白菜使ったお勧めメニューあれば是非教えてください。
ところで白菜使ったお勧めメニューあれば是非教えてください。
949 ：恋人は名無しさん：2011/12/07(水) 15:48:06.32 ID:wN9hJI7j0
お母さんに教わったのは白菜を入れて白菜の水分出たらツナ缶入れて醤油で味付けして終わり
余計な水や調味料いらないかな
余計な水や調味料いらないかな
950 ：恋人は名無しさん：2011/12/07(水) 16:04:10.67 ID:Kxf1VgmF0
951 ：恋人は名無しさん：2011/12/07(水) 16:58:24.67 ID:kgcaePKH0
948です。レス下さった皆様ありがとう！
白菜安いので色々試してレパートリー広げます！ｂ
白菜安いので色々試してレパートリー広げます！ｂ
出遅れたけどロール白菜も美味しいよ
ロールキャベツのキャベツを白菜に変えて
和風の出汁(例えばよせ鍋の鍋出汁)なんかで煮込むだけ
ロールキャベツのキャベツを白菜に変えて
和風の出汁(例えばよせ鍋の鍋出汁)なんかで煮込むだけ
個人的には今一番美味しい白菜料理は、
ともかくとろみをつけて、くったりしたヤツ。
中華風でも和風でも。
ともかくとろみをつけて、くったりしたヤツ。
中華風でも和風でも。
プチトマトの味噌汁オススメ！
957 ：恋人は名無しさん：2011/12/08(木) 18:54:21.73 ID:1npzUyfCO
今日ドリアした｡
ベシャメルソースを作るのに､バターで炒めた具材に小麦粉ふりかけ炒め､牛乳入れて手抜きした｡
案外行けたよ｡
美味しかったって｡
バターで小麦粉炒めて､少しずつ牛乳入れてが面倒くさい時に役立つかもしれない｡
ベシャメルソースを作るのに､バターで炒めた具材に小麦粉ふりかけ炒め､牛乳入れて手抜きした｡
案外行けたよ｡
美味しかったって｡
バターで小麦粉炒めて､少しずつ牛乳入れてが面倒くさい時に役立つかもしれない｡
バターで小麦粉炒めるのって気を遣うから、オレはバターで小麦粉と一緒にたまねぎのみじん切りを炒める。
たまねぎの水分で焦げにくくなって甘みも出る
たまねぎの水分で焦げにくくなって甘みも出る
959 ：恋人は名無しさん：2011/12/08(木) 19:57:49.95 ID:wU3RkYYI0
ちょっと早いけど…クリスマスメニューについて質問です。
このメニューにプラスするなら何が良いですか？
記念日とクリスマスを一緒にお祝いするので豪華な感じにしたいですが思いつかなくて
彼が大食いなので、あと一品～二品加えたいと思ってます!!
・ロールキャベツ(彼のリクエスト)
・イカと玉ねぎのマリネ
・トマトと生ハムのカプレーゼ
よろしくお願いします。
このメニューにプラスするなら何が良いですか？
記念日とクリスマスを一緒にお祝いするので豪華な感じにしたいですが思いつかなくて
彼が大食いなので、あと一品～二品加えたいと思ってます!!
・ロールキャベツ(彼のリクエスト)
・イカと玉ねぎのマリネ
・トマトと生ハムのカプレーゼ
よろしくお願いします。
おにくがなーい（TдT）
・リゾットかパスタかライスコロッケ
・ソフトシェルクラブとか大あさりとか少し珍しい食材
とかは如何でしょう？
・ソフトシェルクラブとか大あさりとか少し珍しい食材
とかは如何でしょう？
主食が欲しい
お肉系が無いから、レモンやハーブ風味の唐揚げ、手羽元で簡易ローストチキンとかどうかなぁ。
あとはご飯系でチーズリゾットか、ガーリックトーストがあれば十分だと思う。
あとはご飯系でチーズリゾットか、ガーリックトーストがあれば十分だと思う。
ロールキャベツは肉料理カテゴリじゃないのか…
まあでもローストチキンか鶏のからあげ＋ポテトとかがあってもいいよね
まあでもローストチキンか鶏のからあげ＋ポテトとかがあってもいいよね
966 ：恋人は名無しさん：2011/12/08(木) 20:18:46.48 ID:wU3RkYYI0
皆さん
お答えありがとうございます!!
言い忘れすみません…
ロールキャベツは大きなハンバーグみたいなのを包むので、かなり肉ボリュームありますw
お肉以外で何かアドバイス頂ければと思います
お答えありがとうございます!!
言い忘れすみません…
ロールキャベツは大きなハンバーグみたいなのを包むので、かなり肉ボリュームありますw
お肉以外で何かアドバイス頂ければと思います
いっそスパゲティやピザ、サンドイッチ、ピラフ、オムライスとか
シチュー＋バゲットとか、主食っぽいものを足すかなあ
シチュー＋バゲットとか、主食っぽいものを足すかなあ
>>959
・主食
・スープ
ロールキャベツはスープにして出すんじゃないんだよね？そしたらミネストローネとか、赤色系のスープがあったらいいんじゃないかな。
視覚的に具がごろごろしてるといい感じ。
主食は上で出たようなリゾットとかパスタとかグラタンとかラザニアとか、調理環境によるけど、トマトソースのラザニアとか雰囲気いいきがする。
・主食
・スープ
ロールキャベツはスープにして出すんじゃないんだよね？そしたらミネストローネとか、赤色系のスープがあったらいいんじゃないかな。
視覚的に具がごろごろしてるといい感じ。
主食は上で出たようなリゾットとかパスタとかグラタンとかラザニアとか、調理環境によるけど、トマトソースのラザニアとか雰囲気いいきがする。
>>965
彼は何でも美味しく食べてくれる雑食系です
クリスマスと記念日を一緒に祝うのでお洒落な感じにしようかと…
>>967
パンもそえてシチューもいいですね
>>968
ラザニアも良いですが…トマト尽くしになっちゃうかなぁ
彼は何でも美味しく食べてくれる雑食系です
クリスマスと記念日を一緒に祝うのでお洒落な感じにしようかと…
>>967
パンもそえてシチューもいいですね
>>968
ラザニアも良いですが…トマト尽くしになっちゃうかなぁ
真冬のディナーメニューなのに、温かいものがロールキャベツのみだから、
スープみたいなもんは必要だろうね。たとえばチーズフォンデュなんてどうだろう。
せっかくのメインのロールキャベツの株を奪ってしまうかもしれないけど、
とても温まるし、いま考えてるメニューの雰囲気を崩さずにラインナップに加えられる。
具は、ジャガイモ、ソラマメ、ニンジン、ブロッコリーやエビ、マッシュルームなど。
終わった後は硬めに炊いたご飯と、牛乳、コンソメの素、塩、あらびきコショウでチーズリゾットのできあがり。
スープみたいなもんは必要だろうね。たとえばチーズフォンデュなんてどうだろう。
せっかくのメインのロールキャベツの株を奪ってしまうかもしれないけど、
とても温まるし、いま考えてるメニューの雰囲気を崩さずにラインナップに加えられる。
具は、ジャガイモ、ソラマメ、ニンジン、ブロッコリーやエビ、マッシュルームなど。
終わった後は硬めに炊いたご飯と、牛乳、コンソメの素、塩、あらびきコショウでチーズリゾットのできあがり。
お仕事超多忙な彼（同棲中）が喜ぶ、お野菜たっぷりで
あったかくてホっとするメニューを作りたいと思っています。
クリームシチューやポトフを考えているのですが、
他にもこんなメニューもいいよ！というのがあれば是非アドバイスください。
あったかくてホっとするメニューを作りたいと思っています。
クリームシチューやポトフを考えているのですが、
他にもこんなメニューもいいよ！というのがあれば是非アドバイスください。
豚汁やほうとう、炊き込みご飯はいいよね
煮込みうどんとか
煮込みうどんとか
974 ：恋人は名無しさん：2011/12/08(木) 23:48:08.40 ID:Y+D/FYCVO
参鶏湯風な鶏雑炊とかは？