【和食】手料理総合スレpart9【洋食】
彼女から彼氏へ
彼氏から彼女へ
家でのごはん、お弁当。
男の人の好きな料理は？
女の子に手料理っておｋ？
手料理ビギナーさんもマスターさんも、手料理について語らおう。
前スレ
【和食】手料理総合スレpart8【洋食】
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/ex/1286353798/
彼氏から彼女へ
家でのごはん、お弁当。
男の人の好きな料理は？
女の子に手料理っておｋ？
手料理ビギナーさんもマスターさんも、手料理について語らおう。
前スレ
【和食】手料理総合スレpart8【洋食】
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/ex/1286353798/
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3 ：恋人は名無しさん：2011/04/19(火) 15:52:16.25 ID:/NxNv72P0
カレーが３夜目。勿体ないから私はいいんだけど
彼が飽きてきただろうから今夜迷ってる。
冷凍室が満杯で冷凍もできない。
なんかトッピングした方がいいのかな。
みんなカレーって何日持ってますか？
彼が飽きてきただろうから今夜迷ってる。
冷凍室が満杯で冷凍もできない。
なんかトッピングした方がいいのかな。
みんなカレーって何日持ってますか？
2回分しか作らないようにしてた。
今まで考えたことなかったけど、
ふと思い返すとそんなに大量に作らない。
ちなみにカレーライスが苦手で、冷凍うどんを湯がいたものにカレーをかけて食べることが多い
今まで考えたことなかったけど、
ふと思い返すとそんなに大量に作らない。
ちなみにカレーライスが苦手で、冷凍うどんを湯がいたものにカレーをかけて食べることが多い
3日目はめんつゆで薄めてとろみ付けてカレーうどんにする。
目玉焼き、ブロッコリー、トマト、キノコなどトッピングに凝るのも楽しい。
納豆カレーにするときはルーはゆるめの方がマッチすると思う。
目玉焼き、ブロッコリー、トマト、キノコなどトッピングに凝るのも楽しい。
納豆カレーにするときはルーはゆるめの方がマッチすると思う。
気になるんだけど、３日分も余るカレーってどれくらいのカレー？
ウチは基本１箱分作っても２日でキレイに無くなっちゃうんだよね…。
彼がカレー大好きな上に大食いなせいだけど。
グラタン皿とか耐熱の皿に、ご飯敷いてカレー掛けてチーズ乗せてトースターでチンして、なんちゃってカレードリアにする事もあるよ。
カレーが余るからじゃなくて、彼がカレー大好きな上にチーズも好きなせいだけど。
ウチは基本１箱分作っても２日でキレイに無くなっちゃうんだよね…。
彼がカレー大好きな上に大食いなせいだけど。
グラタン皿とか耐熱の皿に、ご飯敷いてカレー掛けてチーズ乗せてトースターでチンして、なんちゃってカレードリアにする事もあるよ。
カレーが余るからじゃなくて、彼がカレー大好きな上にチーズも好きなせいだけど。
8 ：恋人は名無しさん：2011/04/20(水) 07:31:37.49 ID:IqT6ldoP0
ウチもカレードリアにする、ホワイトソースは１００均で買ってきて２日は楽をする
9 ：恋人は名無しさん：2011/04/20(水) 11:12:45.52 ID:S7sIOkAd0
３です。色々アイディアありがとうございます。
カレーはルー１箱分作るんですが、私がお米嫌いで
パンにつける程度、小皿に少し位しか食べないので
彼も 他のおかずあるからおかわりしないので
何かあまってしまうんです。
ドリア、うどん、作ってみます。
カレーはルー１箱分作るんですが、私がお米嫌いで
パンにつける程度、小皿に少し位しか食べないので
彼も 他のおかずあるからおかわりしないので
何かあまってしまうんです。
ドリア、うどん、作ってみます。
あまらないように作ればいいだけって気もするんだが…
ルーって半箱ずつ作れるようになってないか？
あと、3日続いても全然大丈夫な程
カレーが好きな彼氏なら余計な事しない方がいいし
まずは彼に確認した方がいいぞ
あと、3日続いても全然大丈夫な程
カレーが好きな彼氏なら余計な事しない方がいいし
まずは彼に確認した方がいいぞ
13 ：恋人は名無しさん：2011/04/20(水) 13:38:47.80 ID:S7sIOkAd0
３です。彼が翌日以降のカレーがおいしい信者なので
一気に作ってます。さすがに三日目も素カレーじゃ
悪いかと思って。いつも余りは冷凍して、自分ひとり
のときパスタにかけたりしてます。
今回は冷凍出来なかったので悩んでました。
１０さんありがとう、汚さない様に気をつけます。
一気に作ってます。さすがに三日目も素カレーじゃ
悪いかと思って。いつも余りは冷凍して、自分ひとり
のときパスタにかけたりしてます。
今回は冷凍出来なかったので悩んでました。
１０さんありがとう、汚さない様に気をつけます。
今度、家にあるホットプレートでホットケーキ焼いて
一緒に食べようと思ってるんだけど、飯がホットケーキだけってまずいかな？
因みに俺はあんまり料理できない
一緒に食べようと思ってるんだけど、飯がホットケーキだけってまずいかな？
因みに俺はあんまり料理できない
15 ：恋人は名無しさん：2011/04/20(水) 14:29:41.13 ID:S7sIOkAd0
>>14
うちはアルミカップにチョコ入れて
プレートの上で溶かしてホットケーキと
果物につけながら食べてる。
あとしょっぱいのも食べたくなるから
ウインナー焼いてる。
ホットケーキの衣つけてミニドッグにしたり。
うちはアルミカップにチョコ入れて
プレートの上で溶かしてホットケーキと
果物につけながら食べてる。
あとしょっぱいのも食べたくなるから
ウインナー焼いてる。
ホットケーキの衣つけてミニドッグにしたり。
>>14
最近は甘くないホットケーキが売ってるらしく、友達はそれでハムとか野菜挟んでサンドイッチにしてるみたい
最近は甘くないホットケーキが売ってるらしく、友達はそれでハムとか野菜挟んでサンドイッチにしてるみたい
ホットケーキつくるなら是非こちらを読んでチャレンジして欲しい
http://www9.nhk.or.jp/gatten/recipes/R20090318_03.html
http://www9.nhk.or.jp/gatten/recipes/R20090318_03.html
茶碗蒸し
お魚の煮付け
アサリの洋風炊き込みご飯（ブイヨンと醤油で味付け）
しらすと鰹節をかけた冷奴
いかの刺身
新たまねぎとレタスとトマトのサラダ
この献立どうですか？
お魚の煮付け
アサリの洋風炊き込みご飯（ブイヨンと醤油で味付け）
しらすと鰹節をかけた冷奴
いかの刺身
新たまねぎとレタスとトマトのサラダ
この献立どうですか？
醤油味が多いので、お魚は塩蒸しにします！
21 ：恋人は名無しさん：2011/04/20(水) 19:34:16.11 ID:yBxK8+FVO
22 ：恋人は名無しさん：2011/04/20(水) 19:47:51.24 ID:JHTVuIXkO
今日はおうちで手巻き寿司。
好きなの巻いてのんびり食べられるから、おうちご飯が好き。
好きなの巻いてのんびり食べられるから、おうちご飯が好き。
>>18
豪華な上にあっさりしてて、すごく私好みですｗ
炊き込みご飯なら、そんなにおかずに味の濃さは求めないかなぁ。
サラダはドレッシングで食べるのかなぁ？
ドレッシングの味が他のおかずの味と被らなければ尚良いんでないかな。
豪華な上にあっさりしてて、すごく私好みですｗ
炊き込みご飯なら、そんなにおかずに味の濃さは求めないかなぁ。
サラダはドレッシングで食べるのかなぁ？
ドレッシングの味が他のおかずの味と被らなければ尚良いんでないかな。
>>18
オレ好みにアレンジや注文するとだ、
茶碗蒸し → 海老とレンコン、さやえんどうと銀杏の茶碗蒸し
お魚の煮付け → 金目鯛の煮付け、水菜とかいわれ、たけのこの具沢山スープかけ
アサリの洋風炊き込みご飯（ブイヨンと醤油で味付け） → 鶏肉、ニンジン、ごぼう、しいたけ、しめじの五目御飯
しらすと鰹節をかけた冷奴 → 揚げだし豆腐、冷奴なら、しらすとオクラ、ミョウガの刻みをのせて
いかの刺身 → イカのぬるっとした感じがどうも・・・タコのぶつ切りにならない？ もしくは煮タコのマヨネーズ和え
新たまねぎとレタスとトマトのサラダ → 新たまねぎとレタス、アスパラのミモザ風サラダ
注文多くてすいませんね(´・ω・｀)
オレ好みにアレンジや注文するとだ、
茶碗蒸し → 海老とレンコン、さやえんどうと銀杏の茶碗蒸し
お魚の煮付け → 金目鯛の煮付け、水菜とかいわれ、たけのこの具沢山スープかけ
アサリの洋風炊き込みご飯（ブイヨンと醤油で味付け） → 鶏肉、ニンジン、ごぼう、しいたけ、しめじの五目御飯
しらすと鰹節をかけた冷奴 → 揚げだし豆腐、冷奴なら、しらすとオクラ、ミョウガの刻みをのせて
いかの刺身 → イカのぬるっとした感じがどうも・・・タコのぶつ切りにならない？ もしくは煮タコのマヨネーズ和え
新たまねぎとレタスとトマトのサラダ → 新たまねぎとレタス、アスパラのミモザ風サラダ
注文多くてすいませんね(´・ω・｀)
携帯からです。
アドバイスありがとうございます。
冷凍庫にある２０gくらいのトリムネをなんとかしなきゃ！と思ってて魚だらけなことに気づいていませんでした…。
冷奴の上のもそういえば魚だったｗ
これに竹輪の磯部あげも作ろうかな～とか思ってました。
さらに茶碗蒸しにかまぼこ入ってます。
危ない危ない。
レシピ組んでみて何か違和感あるなって思ったら、味付けですね。
皆様のご指摘でわかりました。
あっさりと言う言い方もあるけど、全体的にぼやっとしてるんですね～。
記念日ではありませんが、彼がもうすぐ試験で追い込み勉強しているため、胃に負担がない食事にしたいです。
味のことを考えると、煮付けにして他を変えたほうがいいのかな。
一口コンロ＆オーブンなしなのでどう料理したらいいか迷います。
アドバイスありがとうございます。
冷凍庫にある２０gくらいのトリムネをなんとかしなきゃ！と思ってて魚だらけなことに気づいていませんでした…。
冷奴の上のもそういえば魚だったｗ
これに竹輪の磯部あげも作ろうかな～とか思ってました。
さらに茶碗蒸しにかまぼこ入ってます。
危ない危ない。
レシピ組んでみて何か違和感あるなって思ったら、味付けですね。
皆様のご指摘でわかりました。
あっさりと言う言い方もあるけど、全体的にぼやっとしてるんですね～。
記念日ではありませんが、彼がもうすぐ試験で追い込み勉強しているため、胃に負担がない食事にしたいです。
味のことを考えると、煮付けにして他を変えたほうがいいのかな。
一口コンロ＆オーブンなしなのでどう料理したらいいか迷います。
>>24
お前の好みはどうでもいい！
お前の好みはどうでもいい！
彼の家に炊飯器がありません。
レンジはありますが、コンロはひとつ。
これで良いレシピはないでしょうか？
レンジはありますが、コンロはひとつ。
これで良いレシピはないでしょうか？
>>24さんが彼氏じゃなくてよかった…。参考にします。
でも次に料理するのが来週以降になるので、使いきれない材料をかいたくありません。
イカは最近ブドウイカが出ているので食べたいですｗ
ミモザサラダググって見ます。
でも次に料理するのが来週以降になるので、使いきれない材料をかいたくありません。
イカは最近ブドウイカが出ているので食べたいですｗ
ミモザサラダググって見ます。
コンロひとつでもパスタってできるの？
レンジで茹でるやつとか？
あとピラフしたいけど、米が…
遠距離だけど一合くらい家から持っていくべきか。
向こうで買うと余るし。
レンジで茹でるやつとか？
あとピラフしたいけど、米が…
遠距離だけど一合くらい家から持っていくべきか。
向こうで買うと余るし。
33 ：恋人は名無しさん：2011/04/21(木) 08:53:26.96 ID:32QNNiztO
>>32
パスタ買っても余るんじゃないのｗ
パスタ買っても余るんじゃないのｗ
(１)パスタ用の湯を沸かす
(２)フライパンでソースを作る
(３)(１)の湯をもう一度火にかけてパスタを硬めに茹でる
(４)(２)のソースをもう一度火にかけてパスタと和える
面倒くさいけど、これで失敗したことないよ
(２)フライパンでソースを作る
(３)(１)の湯をもう一度火にかけてパスタを硬めに茹でる
(４)(２)のソースをもう一度火にかけてパスタと和える
面倒くさいけど、これで失敗したことないよ
>>32
私も電気コンロひとつでパスタ作るわよ、>>35の手順とほぼ同じね
あとは電気ポットがあればなお便利よ、フライパンでソース作りながらお湯を沸かせるから
もし彼んちになければプレゼントするつもりで買っちゃうのもアリね、そんなに高くないわよ
これで食後のコーヒーもすぐ飲めるわね
私も電気コンロひとつでパスタ作るわよ、>>35の手順とほぼ同じね
あとは電気ポットがあればなお便利よ、フライパンでソース作りながらお湯を沸かせるから
もし彼んちになければプレゼントするつもりで買っちゃうのもアリね、そんなに高くないわよ
これで食後のコーヒーもすぐ飲めるわね
>>32
もうパスタの方向で決めてるかもしれないけど…
彼氏は炊きたてご飯じゃないと嫌だ！って感じじゃなさそうだし、
米はサトウのごはんとかで大丈夫じゃないかな。勿論鍋で炊いてもいいだろうけど。
全て手作りにこだわらなくても、環境によって妥協する所や手を抜く所は工夫して、
おかずだけ作るとかでもいいと思うよ。
もうパスタの方向で決めてるかもしれないけど…
彼氏は炊きたてご飯じゃないと嫌だ！って感じじゃなさそうだし、
米はサトウのごはんとかで大丈夫じゃないかな。勿論鍋で炊いてもいいだろうけど。
全て手作りにこだわらなくても、環境によって妥協する所や手を抜く所は工夫して、
おかずだけ作るとかでもいいと思うよ。
39 ：恋人は名無しさん：2011/04/21(木) 10:56:43.80 ID:Bgiz0nw3O
炊飯器も米もない彼の家にお皿はある？
男性の家は案外お皿ないよ～。
パスタなら大皿２ついるわけだし。
男性の家は案外お皿ないよ～。
パスタなら大皿２ついるわけだし。
レスくれた皆さんありがとうございます。
大きいお皿は２つあります。以前、焼きそばを作ったので。
炊きたてとかこだわりはないみたいですが、温かい料理で、どうやら米が食べたい！と。
手料理作ってくれたら嬉しいなー♪という彼です…
大きいお皿は２つあります。以前、焼きそばを作ったので。
炊きたてとかこだわりはないみたいですが、温かい料理で、どうやら米が食べたい！と。
手料理作ってくれたら嬉しいなー♪という彼です…
ミネストローネ作ったら大喜びしてくれて、レシピ教えたら彼氏が作れる用になってて感動したｗ
45 ：恋人は名無しさん：2011/04/21(木) 11:48:51.99 ID:Bgiz0nw3O
>>40
じゃあピラフいいじゃん
２合作って、翌朝俵型のおにぎりにして、前日サラダ作るときに余らせておいた
レタスをのりのかわりに巻くと美味しいし見映えがいいよ。
朝食に弱い男性って多いからｗ
それと、１００均にもレンジでごはんが炊けるものが売ってるよ。
つけおき２０分炊飯２０分放置２０分って感じで美味しいごはんが炊けます。
１合しか炊けないから彼氏がよく食べる人なら足りないかもしれないけど。
じゃあピラフいいじゃん
２合作って、翌朝俵型のおにぎりにして、前日サラダ作るときに余らせておいた
レタスをのりのかわりに巻くと美味しいし見映えがいいよ。
朝食に弱い男性って多いからｗ
それと、１００均にもレンジでごはんが炊けるものが売ってるよ。
つけおき２０分炊飯２０分放置２０分って感じで美味しいごはんが炊けます。
１合しか炊けないから彼氏がよく食べる人なら足りないかもしれないけど。
炊飯器くらい買った方がいいよ？と何回も言うんですが、仕事が忙しいからほとんど自炊しないし、要らないよと聞きません。
外食とコンビニばかりで、若いのにお腹周りが気になるorz
他の調理器具は良いもの(ティファールとか)買ってるのに。
彼の好きなものは肉、米、味の濃いもの、時間がかからないものです。お子様な味覚です。
カレーか、この際冷凍ピラフでいいんじゃないかと思い始めてますw
外食とコンビニばかりで、若いのにお腹周りが気になるorz
他の調理器具は良いもの(ティファールとか)買ってるのに。
彼の好きなものは肉、米、味の濃いもの、時間がかからないものです。お子様な味覚です。
カレーか、この際冷凍ピラフでいいんじゃないかと思い始めてますw
>45
それが朝食食べない人でorzしかも大食い…
でも美味しそうなので、自分のためにしますw
ありがとうございます！
面倒な彼氏ですみません。
助かりました。
それが朝食食べない人でorzしかも大食い…
でも美味しそうなので、自分のためにしますw
ありがとうございます！
面倒な彼氏ですみません。
助かりました。
>>46
以前も発言したことあるけど、浸水させた米があればフライパンで２０分くらいで米たけるよ
うちは小さいフライパンしかないが、２合たけるしお焦げも出来る
(勿論炊き込みもＯＫ)
レンチンの１合用の炊飯器具をつかってたが
味も掛かる時間もフライパンのがかなり上だから使わなくなったよ
以前も発言したことあるけど、浸水させた米があればフライパンで２０分くらいで米たけるよ
うちは小さいフライパンしかないが、２合たけるしお焦げも出来る
(勿論炊き込みもＯＫ)
レンチンの１合用の炊飯器具をつかってたが
味も掛かる時間もフライパンのがかなり上だから使わなくなったよ
50 ：恋人は名無しさん：2011/04/21(木) 14:29:59.92 ID:3Vhjbyy+O
私がほとんどご飯を食べないのを心配してくれて
彼が「泊まった日は一緒に朝ご飯食べよう」と言ってくれています。
気持ちは嬉しいんですけど、朝からそんなには動けなくて…
ごはん党なので白米と、味噌汁くらいなら前日の夜作り置きしたいんですけど
あと何品か、簡単にできるおかずってありますか？
料理の腕前はそんなによくないです。
と言うか、レシピがあればわりと何でも作れますが、普段自炊しないので手際が悪くて…。
良いアイディアがあればお願いします！
彼が「泊まった日は一緒に朝ご飯食べよう」と言ってくれています。
気持ちは嬉しいんですけど、朝からそんなには動けなくて…
ごはん党なので白米と、味噌汁くらいなら前日の夜作り置きしたいんですけど
あと何品か、簡単にできるおかずってありますか？
料理の腕前はそんなによくないです。
と言うか、レシピがあればわりと何でも作れますが、普段自炊しないので手際が悪くて…。
良いアイディアがあればお願いします！
>>50
納豆買い置きしとくとか、納豆だめなら胡麻和えはどう？
すり胡麻と砂糖を混ぜて、茹でた野菜(ほうれん草でもインゲンでも)入れて
醤油まわしかける(隠し味にお酢もちょびっと)
最後に胡麻油入れると風味良くなるよ
前日から作り置きでおｋ
私ならそれにプラスで目玉焼きつけるかな、簡単だしほっとけば出来る
納豆買い置きしとくとか、納豆だめなら胡麻和えはどう？
すり胡麻と砂糖を混ぜて、茹でた野菜(ほうれん草でもインゲンでも)入れて
醤油まわしかける(隠し味にお酢もちょびっと)
最後に胡麻油入れると風味良くなるよ
前日から作り置きでおｋ
私ならそれにプラスで目玉焼きつけるかな、簡単だしほっとけば出来る
彼氏が作ってくれるんじゃないのかよｗ
>>50
目玉焼きと納豆でも、じゅうぶんだと思うけどな。
ごはんに梅干と海苔でおむすびにして、味噌汁だけ！とかでもアリだと思う。
わたしは、キャベツやほうれん草炒めた上に卵落として焼いたやつをよくやります。
野菜を手で千切ればまな板要らず。
簡単かつ立派なメニュー紹介は、ほかの上級者様がたにお任せしますｗ
目玉焼きと納豆でも、じゅうぶんだと思うけどな。
ごはんに梅干と海苔でおむすびにして、味噌汁だけ！とかでもアリだと思う。
わたしは、キャベツやほうれん草炒めた上に卵落として焼いたやつをよくやります。
野菜を手で千切ればまな板要らず。
簡単かつ立派なメニュー紹介は、ほかの上級者様がたにお任せしますｗ
>>50
出汁巻きか目玉焼き焼き魚 タラコ ウィンナーあたり？
出汁巻きか目玉焼き焼き魚 タラコ ウィンナーあたり？
56 ：恋人は名無しさん：2011/04/21(木) 14:56:01.32 ID:bwLzcTys0
>>50
ブランチになるんだったら、
夜のうちに適当に肉に下味つけて放置、汁物もある程度準備しておけば
朝は肉を焼くだけ、テキトーにサラダとか野菜で簡単なもの作るだけでおｋ
料理は最初がんばると後に引けなくなるよ
彼氏に「作ってもらうのが当たり前」だと
勘違いさせないように
気をつけて！
気をつけて！
ブランチになるんだったら、
夜のうちに適当に肉に下味つけて放置、汁物もある程度準備しておけば
朝は肉を焼くだけ、テキトーにサラダとか野菜で簡単なもの作るだけでおｋ
料理は最初がんばると後に引けなくなるよ
彼氏に「作ってもらうのが当たり前」だと
勘違いさせないように
気をつけて！
気をつけて！
59 ：恋人は名無しさん：2011/04/21(木) 15:55:32.36 ID:3Vhjbyy+O
>>51>>54>>55>>56>>58
ありがとうございます！
とりあえず次のお泊まりは水曜なので、それまでにきんぴらとか豚汁とか勉強してみようかな
おひたしもいいですね、やっぱり和食が好き！
>>52>>53
彼は作ってくれるって言ってくれたんですけど、やっぱり甘えすぎるのもよくないかなーと…
交代でやろうかなと思ってますｗｗｗ
>>58
き、気をつける(`･ω･´)
ありがとうございます！
とりあえず次のお泊まりは水曜なので、それまでにきんぴらとか豚汁とか勉強してみようかな
おひたしもいいですね、やっぱり和食が好き！
>>52>>53
彼は作ってくれるって言ってくれたんですけど、やっぱり甘えすぎるのもよくないかなーと…
交代でやろうかなと思ってますｗｗｗ
>>58
き、気をつける(`･ω･´)
60 ：恋人は名無しさん：2011/04/21(木) 17:04:34.79 ID:bwLzcTys0
「東日本大震災」名称変えて！！「津波という言葉が入らないと後世に伝わらない」★2
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1303357484/l50
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1303357484/l50
62 ：恋人は名無しさん：2011/04/22(金) 01:21:13.59 ID:S4QlNGGOO
明日の夜に彼が泊まりにくることになって、晩ご飯のリクエストを聞いたらグラタンとのこと。
スープ系を作るなら何スープが良いのでしょうか？
スープ系を作るなら何スープが良いのでしょうか？
グラタンがとろっとしてるから
キャベツやオニオンのコンソメ系か
ミネストローネあたりのトマト系が無難じゃないかな
キャベツやオニオンのコンソメ系か
ミネストローネあたりのトマト系が無難じゃないかな
自分はコーンポタージュとパン グラタンでがっつりコテコテだな
65 ：恋人は名無しさん：2011/04/22(金) 10:08:04.28 ID:9qMlCGIjO
彼氏の誕生日に目玉焼きハンバーグとコーンスープを作る予定です。
そこで質問なんですがハンバーグに合う付け合わせってありませんか？
特別な日なので普段より華やかになったら良いなと考えてます。よろしくお願いします！
そこで質問なんですがハンバーグに合う付け合わせってありませんか？
特別な日なので普段より華やかになったら良いなと考えてます。よろしくお願いします！
人参のグラッセ、ポテトサラダとか。ファミレスとかのハンバーグの付け合わせを想像したらいいのでは
67 ：恋人は名無しさん：2011/04/22(金) 10:22:06.00 ID:7/te7tIz0
>>65
プチトマトと黒オリーブのマリネが思い浮かびました。
私も彼の誕生日の相談です。
・普通のピザ
・スモークサーモン（か生ハム）のサラダ
・クラムチャウダー
・ローストビーフor手羽元焼いたやつ
・ガーリックトースト
このメニューは重いですか？
プラス、小さめだけどホールケーキもあります。
ケーキは食べきれなくてもいいので、ホールで欲しいなと思って。
アドバイスお願いします。
プチトマトと黒オリーブのマリネが思い浮かびました。
私も彼の誕生日の相談です。
・普通のピザ
・スモークサーモン（か生ハム）のサラダ
・クラムチャウダー
・ローストビーフor手羽元焼いたやつ
・ガーリックトースト
このメニューは重いですか？
プラス、小さめだけどホールケーキもあります。
ケーキは食べきれなくてもいいので、ホールで欲しいなと思って。
アドバイスお願いします。
彼氏がよく食べるタイプならそれでいいと思う。
個人的には、ピザがクリスピー生地かパン生地か分からないけど、
どちらにせよパン系のピザがあるならガーリックトーストより米がほしいなあ。
勿論ただの白米じゃなくて、ちょっとひと手間かけてあるもので。
個人的には、ピザがクリスピー生地かパン生地か分からないけど、
どちらにせよパン系のピザがあるならガーリックトーストより米がほしいなあ。
勿論ただの白米じゃなくて、ちょっとひと手間かけてあるもので。
>>68
なんかメインがはっきりしないなぁ
二人でちょっと豪華な飲み会ならそれでいいけど
誕生日ならメインを際立たせた方がいいと思う
ピザを入れずに、ローストビーフを他の肉料理に替えればいいのでは？
酒飲みならチーズやクラッカーやピクルスあたりを
箸休めにしてもいいとおもう
なんかメインがはっきりしないなぁ
二人でちょっと豪華な飲み会ならそれでいいけど
誕生日ならメインを際立たせた方がいいと思う
ピザを入れずに、ローストビーフを他の肉料理に替えればいいのでは？
酒飲みならチーズやクラッカーやピクルスあたりを
箸休めにしてもいいとおもう
>>68
クラムチャウダーはもう季節じゃない。
彼が好きか、北国なら話は別だけど。
スモークサーモンにしろ生ハムにしろ、嫌いな人は嫌いだよ、ナマ系は。
ピザとガーリックトースト被ってんね。どっちか止めたら？
なんにしろ好み次第だけど、一般的なお話として
クラムチャウダーはもう季節じゃない。
彼が好きか、北国なら話は別だけど。
スモークサーモンにしろ生ハムにしろ、嫌いな人は嫌いだよ、ナマ系は。
ピザとガーリックトースト被ってんね。どっちか止めたら？
なんにしろ好み次第だけど、一般的なお話として
72 ：恋人は名無しさん：2011/04/22(金) 12:37:47.73 ID:7/te7tIz0
質問です。一緒に住んでいますが
晩ご飯作りながらおかずをお弁当用分
よけといて（メイン）食べ終わった後
残ったおかずを卵とじにしたり
パスタが余ったらカップに入れてとか。
彼の出勤が朝３時なので朝作れなくて
こんなお弁当は実は嫌じゃないかなと
心配してます。
どうなんでしょうか・・・。
晩ご飯作りながらおかずをお弁当用分
よけといて（メイン）食べ終わった後
残ったおかずを卵とじにしたり
パスタが余ったらカップに入れてとか。
彼の出勤が朝３時なので朝作れなくて
こんなお弁当は実は嫌じゃないかなと
心配してます。
どうなんでしょうか・・・。
皆様ありがとうございます！！
彼が好きなものばかりなので大丈夫です。
クラムチャウダーの季節は個人的にはあさりが旬の今だと思っているので、
クラムチャウダーは残しで…。
ピザは20cmのクリスピー生地で、トマトソースにモッツァレラチーズ、トマト、
焼けたらバジルを散らそうと思っています。
メインはローストビーフでルッコラやクレソン、リーフなどを巻いた
ものですがメインとしては弱いですか？
ガーリックトーストはないほうがよさそうですね。
彼はニンニクが好きなので、ピザにガーリックを混ぜるのはアリですか？
チーズはピザで使うので、チーズ系の品は避けたのですが、
ブルーチーズ系ならメニューにいれてもいけますか？
そもそもピザをなくしたほうがいいのか…。
お米系は時間と量的に余裕がありません。
質問沢山ですみません。二人分のパーティーメニューって分量が難しくて。
彼が好きなものばかりなので大丈夫です。
クラムチャウダーの季節は個人的にはあさりが旬の今だと思っているので、
クラムチャウダーは残しで…。
ピザは20cmのクリスピー生地で、トマトソースにモッツァレラチーズ、トマト、
焼けたらバジルを散らそうと思っています。
メインはローストビーフでルッコラやクレソン、リーフなどを巻いた
ものですがメインとしては弱いですか？
ガーリックトーストはないほうがよさそうですね。
彼はニンニクが好きなので、ピザにガーリックを混ぜるのはアリですか？
チーズはピザで使うので、チーズ系の品は避けたのですが、
ブルーチーズ系ならメニューにいれてもいけますか？
そもそもピザをなくしたほうがいいのか…。
お米系は時間と量的に余裕がありません。
質問沢山ですみません。二人分のパーティーメニューって分量が難しくて。
>>72
それでいいと思うけどね
それ以上の事が出来ないんだからしょうがない
文句いったらウチじゃ彼女に説教食らうよｗ
>>73
彼は小食なんだね
おれはがっつりいきたいから
それじゃ脂分が足らなくてショボーンとするな
それでいいと思うけどね
それ以上の事が出来ないんだからしょうがない
文句いったらウチじゃ彼女に説教食らうよｗ
>>73
彼は小食なんだね
おれはがっつりいきたいから
それじゃ脂分が足らなくてショボーンとするな
76 ：恋人は名無しさん：2011/04/22(金) 14:02:16.22 ID:7/te7tIz0
>>74>>75
ありがとうございます。
私自体が冷凍食品苦手なので、使いたくなく。
時間があれば出汁巻き卵は作って入れてますが、
夕食と同じおかずで悪いなって思ってます。
コロッケとかの日は1個よけといてソースを
オーロラソースに変えたり
とにかく、残り物。余ったお刺身も唐揚げにして詰める。
私も朝7時から仕事なので
お弁当のためだけのおかず作る時間もなく。
貧乏くさいと思われてないかって・・・。
リクエスト今度聞いてみます。
無理以上はしないけど、頑張ります。
ありがとうございます。
私自体が冷凍食品苦手なので、使いたくなく。
時間があれば出汁巻き卵は作って入れてますが、
夕食と同じおかずで悪いなって思ってます。
コロッケとかの日は1個よけといてソースを
オーロラソースに変えたり
とにかく、残り物。余ったお刺身も唐揚げにして詰める。
私も朝7時から仕事なので
お弁当のためだけのおかず作る時間もなく。
貧乏くさいと思われてないかって・・・。
リクエスト今度聞いてみます。
無理以上はしないけど、頑張ります。
>>73へ
＞ 彼はニンニクが好きなので、ピザにガーリックを混ぜるのはアリですか？
いっその事クラムチャウダーを止めてボンゴレビアンコにしたらどうですか？
アサリも､ニンニクも使いますし｡
それか､ボンゴレビアンコ風のスープにしたり｡
オリーブオイルに､みじん切りニンニクを漬け込み､ピザ生地にに塗ったりかけたりしては？
＞ お米系は時間と量的に余裕がありません。
ダイソーの100均とか､調理器具売れてる店に､電子レンジで作るご飯の容器が有るからそれを使えば､他の事してても使えますし､炊飯器料理してて米が炊けない心配も無いですし｡
私は､出し汁と醤油､塩で炊き込み御飯したりしますよ｡
出し汁をコンソメにして､塩を入れてピラフにしたり､なんちゃってパエリアとか作れそうですし｡
＞ 彼はニンニクが好きなので、ピザにガーリックを混ぜるのはアリですか？
いっその事クラムチャウダーを止めてボンゴレビアンコにしたらどうですか？
アサリも､ニンニクも使いますし｡
それか､ボンゴレビアンコ風のスープにしたり｡
オリーブオイルに､みじん切りニンニクを漬け込み､ピザ生地にに塗ったりかけたりしては？
＞ お米系は時間と量的に余裕がありません。
ダイソーの100均とか､調理器具売れてる店に､電子レンジで作るご飯の容器が有るからそれを使えば､他の事してても使えますし､炊飯器料理してて米が炊けない心配も無いですし｡
私は､出し汁と醤油､塩で炊き込み御飯したりしますよ｡
出し汁をコンソメにして､塩を入れてピラフにしたり､なんちゃってパエリアとか作れそうですし｡
78 ：恋人は名無しさん：2011/04/22(金) 14:15:10.92 ID:OgCPRIF+O
彼氏のお祝いで夕ご飯を作る事になりました。
豪華で簡単(コンロが一つしかない)なレシピは何かないでしょうか？
オムライス、グラタン、ビーフシチュー、シチュー、トマトとモッツァレラのマリネ、シーザーサラダは今までお祝いで作ったので…
出来たらそれ以外でお願いします！
注文多くてすみません＞＜
豪華で簡単(コンロが一つしかない)なレシピは何かないでしょうか？
オムライス、グラタン、ビーフシチュー、シチュー、トマトとモッツァレラのマリネ、シーザーサラダは今までお祝いで作ったので…
出来たらそれ以外でお願いします！
注文多くてすみません＞＜
ちらし寿司
80 ：恋人は名無しさん：2011/04/22(金) 14:37:15.55 ID:7/te7tIz0
>>75>>77
私がが少食＆野菜ばかり家庭だったのでメインの概念が薄いみたいで…。
このスレは参考になります。
彼が好きな油分のあるサラダにして、スモークサーモンはクリームチーズ巻きにします。
今回は調理時間があまりないので、お米系はやめておきます～。
ありがとうございました。
私がが少食＆野菜ばかり家庭だったのでメインの概念が薄いみたいで…。
このスレは参考になります。
彼が好きな油分のあるサラダにして、スモークサーモンはクリームチーズ巻きにします。
今回は調理時間があまりないので、お米系はやめておきます～。
ありがとうございました。
・昆布炊いたやつ・炒飯
・唐揚げ(鶏とか鰺とか)
・卵焼き・煮物(こんにゃく)
・きんぴら(れんこん、人参、ごぼう各種)
・野菜炒め・塩昆布パスタ
・メンチカツ・オムライス
数えるほどしか作ったことがないお弁当の
歴代おかずとごはん物達。
他にもあったと思うんだけど…
こんにゃくと昆布は不動のエースですw
因みにオムライスの時は
ひよこのキャラ弁にしました。
…自己満足だからいいの！
・唐揚げ(鶏とか鰺とか)
・卵焼き・煮物(こんにゃく)
・きんぴら(れんこん、人参、ごぼう各種)
・野菜炒め・塩昆布パスタ
・メンチカツ・オムライス
数えるほどしか作ったことがないお弁当の
歴代おかずとごはん物達。
他にもあったと思うんだけど…
こんにゃくと昆布は不動のエースですw
因みにオムライスの時は
ひよこのキャラ弁にしました。
…自己満足だからいいの！
83 ：恋人は名無しさん：2011/04/22(金) 19:09:38.40 ID:OgCPRIF+O
85 ：恋人は名無しさん：2011/04/22(金) 23:22:23.78 ID:VNQ4Tsn9O
>>83
私だったら、揚げ出し豆腐と煮物系をつけるかなぁ。
私だったら、揚げ出し豆腐と煮物系をつけるかなぁ。
揚げだし豆腐すらまともに作れない人っているよな・・・
「ああ、なんで角をつぶすように転がすんだ」
「あー・・それじゃ片栗つけすぎ」
「それ油の温度あっ、ほらヤベェ高いって高い！ 火ぃ消して！」
みたいな(´・ω・｀)
「ああ、なんで角をつぶすように転がすんだ」
「あー・・それじゃ片栗つけすぎ」
「それ油の温度あっ、ほらヤベェ高いって高い！ 火ぃ消して！」
みたいな(´・ω・｀)
>>83
チラシ寿司になりそうなところになんですが、私は手巻き寿司を推薦したい
楽だし豪華だし楽しいよ～「私が巻いてあげるね、どの具がいい？出来た、はいアーン」だよ
立派な汁物があるし、手巻きなら副菜はいらない気もするけど、うまく出来そうなら茶碗蒸し
チラシ寿司になりそうなところになんですが、私は手巻き寿司を推薦したい
楽だし豪華だし楽しいよ～「私が巻いてあげるね、どの具がいい？出来た、はいアーン」だよ
立派な汁物があるし、手巻きなら副菜はいらない気もするけど、うまく出来そうなら茶碗蒸し
89 ：恋人は名無しさん：2011/04/23(土) 01:49:28.52 ID:T857QLRoO
炊き込み御飯が滅茶苦茶美味しくなる作り方
鶏ガラを生で買って来て2時間位煮込む
それを炊く時の水にします｡
水は全く入れないで鶏ガラだけで｡
出汁の素使って作るより美味しくなる｡
鶏ガラ粉末溶かすより美味しい｡
鶏ガラを生で買って来て2時間位煮込む
それを炊く時の水にします｡
水は全く入れないで鶏ガラだけで｡
出汁の素使って作るより美味しくなる｡
鶏ガラ粉末溶かすより美味しい｡
78
鶏肉の香草パン粉焼、グラタン、サーモンアボガドディップ、ワイン
なんてどうかな？
鶏肉の香草パン粉焼、グラタン、サーモンアボガドディップ、ワイン
なんてどうかな？
92 ：恋人は名無しさん：2011/04/24(日) 10:41:51.84 ID:9t9pCwui0
一体どうしたw
大事なことだから3回言ったのかと思ったけど、
3回目だけはPCからの書き込みっていう
3回目だけはPCからの書き込みっていう
ニヤッとしたｗ
しかも微妙にメニューが違うっていうｗｗ
冷凍できるお肉を使った主菜ってありますか？
カレー(主菜じゃないけど)ハンバーグ以外で。
カレー(主菜じゃないけど)ハンバーグ以外で。
>>97
ひき肉派生レシピがラクチン。
・鶏だんご（鶏ひき肉に片栗粉少々・卵・ﾈｷﾞ・ｼｮｳｶﾞすりおろし・塩ｺｼｮｳ・醤油）
・鶏ナゲット風（鶏ひき肉にﾅﾂﾒｸﾞ・塩ｺｼｮｳ・木綿豆腐を少し・片栗粉少々）
その他
・ミートソース（豚挽き肉ほか）
・手羽元の煮込み（手羽元を醤油砂糖みりん酒などで煮る）
・塩豚（豚ﾊﾞﾗに塩をすりこんで三日ほど放置して薄切りにして冷凍→焼くだけで塩ｶﾙﾋﾞ）
ひき肉派生レシピがラクチン。
・鶏だんご（鶏ひき肉に片栗粉少々・卵・ﾈｷﾞ・ｼｮｳｶﾞすりおろし・塩ｺｼｮｳ・醤油）
・鶏ナゲット風（鶏ひき肉にﾅﾂﾒｸﾞ・塩ｺｼｮｳ・木綿豆腐を少し・片栗粉少々）
その他
・ミートソース（豚挽き肉ほか）
・手羽元の煮込み（手羽元を醤油砂糖みりん酒などで煮る）
・塩豚（豚ﾊﾞﾗに塩をすりこんで三日ほど放置して薄切りにして冷凍→焼くだけで塩ｶﾙﾋﾞ）
鍋かフライパンで簡単にできる魚料理ってない？
調味料は油と塩と醤油とみりんしかない
調味料は油と塩と醤油とみりんしかない
アクアパッツァ
102 ：恋人は名無しさん：2011/04/26(火) 00:46:05.50 ID:92HQZ7P6O
アジの一夜干しを焼く
ただ焼く
あとは白米とお味噌汁と漬け物
ただ焼く
あとは白米とお味噌汁と漬け物
魚で酒なしだと結構キツイね
できないことはないんだろうけど、生臭さは消せないんだろうな
できないことはないんだろうけど、生臭さは消せないんだろうな
>>100
ブリ照りに、おろし生姜入れちゃえばお酒なくても生臭さは消えるかも？
煮魚系なら、やっぱりお酒は欲しいよね…
味噌がないから鯖味噌もちゃんちゃん焼きもできないし
バターもマヨもないならムニエルもホイル焼きも微妙か…
粉つけて焼くにしても、胡椒は欲しいし
うーん案外思い浮かばないものだな；
マグロとか鮭とか鰹のかたまりを、表面焼いてスライスして
あとはたっぷりの薬味のっけてポン酢かめんつゆでいただくとかは？
…ポン酢も調味料…か…
ブリ照りに、おろし生姜入れちゃえばお酒なくても生臭さは消えるかも？
煮魚系なら、やっぱりお酒は欲しいよね…
味噌がないから鯖味噌もちゃんちゃん焼きもできないし
バターもマヨもないならムニエルもホイル焼きも微妙か…
粉つけて焼くにしても、胡椒は欲しいし
うーん案外思い浮かばないものだな；
マグロとか鮭とか鰹のかたまりを、表面焼いてスライスして
あとはたっぷりの薬味のっけてポン酢かめんつゆでいただくとかは？
…ポン酢も調味料…か…
105 ：恋人は名無しさん：2011/04/26(火) 01:43:40.34 ID:moFynK6kO
同棲彼氏がムカつく。
ﾏﾏﾝがこーしてたからこーじゃなきゃ食べれないもん!!と言い張る
和食献立で出しただし巻きにもケチャップ
焼き飯にケチャップ
ポテトサラダにリンゴ
カレーに大量のマヨネーズ
これって一般的なの？なら私が改めるけど。
少なくとも周りの友達に不味いと指摘された事無いし、上記組み合わせはドン引きだった
ﾏﾏﾝがこーしてたからこーじゃなきゃ食べれないもん!!と言い張る
和食献立で出しただし巻きにもケチャップ
焼き飯にケチャップ
ポテトサラダにリンゴ
カレーに大量のマヨネーズ
これって一般的なの？なら私が改めるけど。
少なくとも周りの友達に不味いと指摘された事無いし、上記組み合わせはドン引きだった
>>105
ポテトサラダにリンゴはうちもやるなぁ
シャキシャキしておいしいよ。
ほかはちょっと聞いたことないが…
味がかなり濃いめが好きなんじゃないだろうか。
成人病もこわいし、矯正したいなら亜鉛をとらせることを勧める。
でも作ってもらっといてそんな物言いするってひどいと思うよ
ポテトサラダにリンゴはうちもやるなぁ
シャキシャキしておいしいよ。
ほかはちょっと聞いたことないが…
味がかなり濃いめが好きなんじゃないだろうか。
成人病もこわいし、矯正したいなら亜鉛をとらせることを勧める。
でも作ってもらっといてそんな物言いするってひどいと思うよ
>>105
とりあえず、味に文句があるとかマズいと言われてる、と取るのは間違い
そのクソガキは、これにはコレ！というセットじゃないと気が済まないだけ
一流シェフの完璧な料理でも、とにかくそれを付けないと気が済まないという事
しばらく無くても困らないしケチャップとマヨネーズ捨てちゃえよ
それで妥協しないなら考えた方がいいよ
自分なら無理
とりあえず、味に文句があるとかマズいと言われてる、と取るのは間違い
そのクソガキは、これにはコレ！というセットじゃないと気が済まないだけ
一流シェフの完璧な料理でも、とにかくそれを付けないと気が済まないという事
しばらく無くても困らないしケチャップとマヨネーズ捨てちゃえよ
それで妥協しないなら考えた方がいいよ
自分なら無理
食の不一致って辛いね
彼氏の好みが味が濃くてチープだから何作っても美味しくなさそう
頑張ってもぐもぐ食べてくれるけど、目がうつろだ…
彼氏の好みが味が濃くてチープだから何作っても美味しくなさそう
頑張ってもぐもぐ食べてくれるけど、目がうつろだ…
ごめん、名前に変なのついてた‥私もうつろなようだ…
111 ：恋人は名無しさん：2011/04/26(火) 14:17:59.27 ID:moFynK6kO
>>106
リンゴ美味しいのか。
そもそもその発想がなかったよ。
リンゴ安かったらやってみる！
>>107
そんな事したら家に帰って来なくなりそうorz
うっかり切らしてると拗ねるもんなぁ
>>108
関西実家住み和食育ちと九州出身一人暮らし洋食育ちで凄い差が…
お出汁利いた蕎麦やうどん出しても手をつけないorz
リンゴ美味しいのか。
そもそもその発想がなかったよ。
リンゴ安かったらやってみる！
>>107
そんな事したら家に帰って来なくなりそうorz
うっかり切らしてると拗ねるもんなぁ
>>108
関西実家住み和食育ちと九州出身一人暮らし洋食育ちで凄い差が…
お出汁利いた蕎麦やうどん出しても手をつけないorz
112 ：恋人は名無しさん：2011/04/26(火) 15:04:23.05 ID:RGLOIdcF0
>108
うちも前までは「薄い」とか言い勝手に醤油かけられたり
塩コショウされて、イライラしてたけど、
落ち着いて考えを変えて、自ら調味料一色
彼のランチョンマットに置いて
「薄かったら足してね」という風にしたら
なんかどうでもよくなった。
余計な一言も聞かずに済むようになった・・・。
うちも前までは「薄い」とか言い勝手に醤油かけられたり
塩コショウされて、イライラしてたけど、
落ち着いて考えを変えて、自ら調味料一色
彼のランチョンマットに置いて
「薄かったら足してね」という風にしたら
なんかどうでもよくなった。
余計な一言も聞かずに済むようになった・・・。
作ってもらった飯に手をつけないとか
ほんと根本的に躾のなってないガキだな…
まあ一生甘やかして面倒みてやればいいさ
ほんと根本的に躾のなってないガキだな…
まあ一生甘やかして面倒みてやればいいさ
大変だなぁ
うちの彼は親が軽く育児放棄だったからか何作っても喜んで食べるよ
文句ひとつ言わない
うちの彼は親が軽く育児放棄だったからか何作っても喜んで食べるよ
文句ひとつ言わない
しかし何でも「おいしいよ～」と食べてくれるのも張り合いがない
「すげぇ、すげぇ！うまい！何これ！」みたいな料理を作れないせいもあるけど
「すげぇ、すげぇ！うまい！何これ！」みたいな料理を作れないせいもあるけど
>>105
ポテサラにリンゴはおいといて、他は全部味付けがたしかに濃いめだね。
その濃いめの味付けでは血圧や肝臓、肝臓を悪くする可能性があるよね。
そのことを彼に伝えてみたらどうかな。
「ただちに健康を害する塩分量ではないが、将来において発病リスクが高まる恐れがある」とw
今は彼に腹をたててるかもしれないけど、どこかに妥協点があるかもしれないし、
味覚が変わることもあるかもよ。
気楽に構えていろいろ試してみ？
ポテサラにリンゴはおいといて、他は全部味付けがたしかに濃いめだね。
その濃いめの味付けでは血圧や肝臓、肝臓を悪くする可能性があるよね。
そのことを彼に伝えてみたらどうかな。
「ただちに健康を害する塩分量ではないが、将来において発病リスクが高まる恐れがある」とw
今は彼に腹をたててるかもしれないけど、どこかに妥協点があるかもしれないし、
味覚が変わることもあるかもよ。
気楽に構えていろいろ試してみ？
和食だと、焼き魚or煮魚、煮物or厚焼き卵、おひたし、味噌汁などワンパターンになってしまう。
みんなメインの他はどんなの作ってますか？
みんなメインの他はどんなの作ってますか？
118 ：恋人は名無しさん：2011/04/26(火) 22:38:14.04 ID:moFynK6kO
>>117
常備菜幾つか豊富に置いてあるよ。
漬物漬けたり、卯の花炊いたり、金平御坊や煮豆とか。
お肉好きだったらタタキとか時雨煮なんかは？
よく作るのは他に揚げ出し豆腐、南蛮漬け、イトコ煮、胡麻汚し、白和えとか。
味噌汁を団子汁にしてみたり、上品なお吸い物にしても印象は変わるし。
常備菜幾つか豊富に置いてあるよ。
漬物漬けたり、卯の花炊いたり、金平御坊や煮豆とか。
お肉好きだったらタタキとか時雨煮なんかは？
よく作るのは他に揚げ出し豆腐、南蛮漬け、イトコ煮、胡麻汚し、白和えとか。
味噌汁を団子汁にしてみたり、上品なお吸い物にしても印象は変わるし。
119 ：恋人は名無しさん：2011/04/26(火) 22:41:52.01 ID:haVyVB6XO
お菓子はスレチかな？
お店で大好きな日向夏を見つけたので、買って食べた。
皮でマーマレード仕込み中。
あと水切りヨーグルトでケーキを焼きます。
彼氏と一緒に食べよう！
お店で大好きな日向夏を見つけたので、買って食べた。
皮でマーマレード仕込み中。
あと水切りヨーグルトでケーキを焼きます。
彼氏と一緒に食べよう！
>>117
料理初心者なのでなんの参考にもならないだろうけど
その季節の野菜の料理加える、
今日は山菜だけどこごみの梅肉和えを作ってみた。
あと冷や奴はどうだろ､簡単だけどｱﾚﾝｼﾞによっては
ちょっとｵｼｬﾚっぽくなるよ。
お漬物も便利。
料理初心者なのでなんの参考にもならないだろうけど
その季節の野菜の料理加える、
今日は山菜だけどこごみの梅肉和えを作ってみた。
あと冷や奴はどうだろ､簡単だけどｱﾚﾝｼﾞによっては
ちょっとｵｼｬﾚっぽくなるよ。
お漬物も便利。
とり胸肉が半分余ってるんだけど何が出来ますか？
>>122
鶏肉のさっぱり煮
・ゆで卵を2つ作って殻を剥いておく
・鶏肉をひと口大に切って、ゆで卵と一緒に鍋へ
・しょうゆ大さじ2、お酢大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、お水大さじ2くらい、ショウガ少々
・好みでお野菜。アスパラ、ブロッコリー、ニンジンなどを一緒に煮込んでも可。
・仕上げに白ごまやパセリ、白髪ネギを散らすとオレンジページ風w
鶏肉のさっぱり煮
・ゆで卵を2つ作って殻を剥いておく
・鶏肉をひと口大に切って、ゆで卵と一緒に鍋へ
・しょうゆ大さじ2、お酢大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、お水大さじ2くらい、ショウガ少々
・好みでお野菜。アスパラ、ブロッコリー、ニンジンなどを一緒に煮込んでも可。
・仕上げに白ごまやパセリ、白髪ネギを散らすとオレンジページ風w
訳あってその場で作って振る舞うことが出来ないんですが、
作って持ち運ぶのが可能な料理って何がありますか？
午前中に作って晩ご飯に食べてもらいたいのですが…。
作って持ち運ぶのが可能な料理って何がありますか？
午前中に作って晩ご飯に食べてもらいたいのですが…。
125 ：恋人は名無しさん：2011/04/27(水) 16:43:20.38 ID:wMnYTxln0
>>124
常温で？ あと、具体的な時間と住んでる都道府県は？
6時間と10時間じゃ話は変わってくるし、沖縄と北海道でも全然違うしさ。
痛みにくい料理の基本は、加熱してあって、水分の少ないもの。
おかずと言うと、トンカツとか天ぷらかな。
ただし甲殻類は傷みやすいからエビとかは避けた方が無難
常温で？ あと、具体的な時間と住んでる都道府県は？
6時間と10時間じゃ話は変わってくるし、沖縄と北海道でも全然違うしさ。
痛みにくい料理の基本は、加熱してあって、水分の少ないもの。
おかずと言うと、トンカツとか天ぷらかな。
ただし甲殻類は傷みやすいからエビとかは避けた方が無難
>>124
レスありがとうございます。
詳細不足失礼しました、
彼宅に持ち込む予定です。
一応電子レンジはありますが、白米が無い可能性があります。
>>125
レスありがとうございます。
仕事終わりにサプライズで持っていきたいので、正確な時間は分からないのですが(残業などの都合で)
常温で10時間くらいは見ておきたいです。
ちなみに東海在住です。
甲殻類は傷みやすいんですね。なるほど…
加熱してあって水分の少ないもの、忘れないようにします！
レスありがとうございます。
詳細不足失礼しました、
彼宅に持ち込む予定です。
一応電子レンジはありますが、白米が無い可能性があります。
>>125
レスありがとうございます。
仕事終わりにサプライズで持っていきたいので、正確な時間は分からないのですが(残業などの都合で)
常温で10時間くらいは見ておきたいです。
ちなみに東海在住です。
甲殻類は傷みやすいんですね。なるほど…
加熱してあって水分の少ないもの、忘れないようにします！
ちょっと遅れて記念日祝いとして
トマトシチュー、バケット、クリームチーズディップ、
あともう一品サラダ的なものを作ろうと思うのですがどんなものが良いでしょうか？
最初は生ハムにクリームチーズやレタスなどを巻いたものにしようと思ったのですが
クリームチーズが被るなあと思ってしまって
よろしければ皆様の案教えていただきたいです
トマトシチュー、バケット、クリームチーズディップ、
あともう一品サラダ的なものを作ろうと思うのですがどんなものが良いでしょうか？
最初は生ハムにクリームチーズやレタスなどを巻いたものにしようと思ったのですが
クリームチーズが被るなあと思ってしまって
よろしければ皆様の案教えていただきたいです
130 ：恋人は名無しさん：2011/04/27(水) 21:02:19.64 ID:Arjwj0PjO
>>128
ボリュームがあるニース風サラダ
ボリュームがあるニース風サラダ
>>129-130
あとだしでごめんなさい‥orz
チキンのトマト煮風のシチューにしようと思って肉はしっかり入れるつもりです
ローストビーフサラダやニース風サラダも良いですね！
参考にさせていただきます。ありがとうございます
あとだしでごめんなさい‥orz
チキンのトマト煮風のシチューにしようと思って肉はしっかり入れるつもりです
ローストビーフサラダやニース風サラダも良いですね！
参考にさせていただきます。ありがとうございます
132 ：恋人は名無しさん：2011/04/28(木) 11:45:35.71 ID:FlJ7eIs+0
みなさんちゃんと出汁はとってますか？
私は濃縮だし、コンソメ、ブイヨン、味の素など
各種化学調味料使いまくりです。
○○を入れてレンジでチン♪なんてものも使います。
シチューもカレーも市販のルーを使います。
ルーを使わなくても作れるは作れるのですが、市販のルーの
ほうがおいしいと思うし、手軽なので。
彼は料理上手だと自慢してくれるのでなんだか悪くて…。
私は濃縮だし、コンソメ、ブイヨン、味の素など
各種化学調味料使いまくりです。
○○を入れてレンジでチン♪なんてものも使います。
シチューもカレーも市販のルーを使います。
ルーを使わなくても作れるは作れるのですが、市販のルーの
ほうがおいしいと思うし、手軽なので。
彼は料理上手だと自慢してくれるのでなんだか悪くて…。
135 ：恋人は名無しさん：2011/04/28(木) 14:26:30.05 ID:CBogK+9bO
>>134
正直にというと…？一応、何も嘘はついてません。
ちゃんと出汁を取った日は、「今日はちゃんと出汁取ったからおいしいよ～」と言いますが。
化学調味料を使うのは一般的じゃないのでしょうか？
味塩コショウも化学調味料に分類されるのかな。
正直にというと…？一応、何も嘘はついてません。
ちゃんと出汁を取った日は、「今日はちゃんと出汁取ったからおいしいよ～」と言いますが。
化学調味料を使うのは一般的じゃないのでしょうか？
味塩コショウも化学調味料に分類されるのかな。
136 ：恋人は名無しさん：2011/04/28(木) 14:38:58.94 ID:CBogK+9bO
文章が抜けていました。
出汁を取った日は言うけど、それ以外は特に何も言いません。
化学調味料を使ってると言っても、彼は「ふーん」って感じでした。
あまりピンと来ていないようです。
今日他の板を見てたら、化学調味料を使った料理がやたら
叩かれていたので、みなさんの使用状況が気になりました。
出汁を取った日は言うけど、それ以外は特に何も言いません。
化学調味料を使ってると言っても、彼は「ふーん」って感じでした。
あまりピンと来ていないようです。
今日他の板を見てたら、化学調味料を使った料理がやたら
叩かれていたので、みなさんの使用状況が気になりました。
>>136
普通かどうかは人によるんじゃない？
味に詳しくないと、市販でも手作りでもあまり違いが分からないって人もいるし、レトルトとかで育った人は濃い味に慣れてて、手作りは味がなくて不味いと思ったりするから、手作り＝美味しいって思うのはちょっと危険かも。
ちょっとずつ味覚を変えていけば慣れていくと思うけど。
私は鰹、昆布、煮干は自分で出汁を取るけど、コンソメは味の素にお世話になってる。
>>134さんのとおりコクを出すのが難しい。
普通かどうかは人によるんじゃない？
味に詳しくないと、市販でも手作りでもあまり違いが分からないって人もいるし、レトルトとかで育った人は濃い味に慣れてて、手作りは味がなくて不味いと思ったりするから、手作り＝美味しいって思うのはちょっと危険かも。
ちょっとずつ味覚を変えていけば慣れていくと思うけど。
私は鰹、昆布、煮干は自分で出汁を取るけど、コンソメは味の素にお世話になってる。
>>134さんのとおりコクを出すのが難しい。
138 ：恋人は名無しさん：2011/04/28(木) 17:16:02.14 ID:CBogK+9bO
>>137
ちなみに化学調味料ってなんだ？
味の素か？ 精製したものというなら、砂糖や塩だって精製してるじゃないか
まぁ、小難しい話はこのくらいにして、うまけりゃいいんじゃないの？
サラダの上にベビースターかけたのがうまけりゃ、それでいいんじゃね？ ダメ？w
ちなみに化学調味料ってなんだ？
味の素か？ 精製したものというなら、砂糖や塩だって精製してるじゃないか
まぁ、小難しい話はこのくらいにして、うまけりゃいいんじゃないの？
サラダの上にベビースターかけたのがうまけりゃ、それでいいんじゃね？ ダメ？w
正直に言う、って何だろｗ
頑張ってイチから作ったよ＾＾ってウソ付いてるのが前提なのかね
頑張ってイチから作ったよ＾＾ってウソ付いてるのが前提なのかね
専業主婦みたいな暇な生活してるんだったら
何時間もかけて出汁取るなり自家製ブイヨン作るなりすればいいと思うけど
こっちだって仕事してて9時10時に帰ってるのに
そっから出汁とってご飯作ったりしたら毎日疲れすぎて続かないわｗ
何時間もかけて出汁取るなり自家製ブイヨン作るなりすればいいと思うけど
こっちだって仕事してて9時10時に帰ってるのに
そっから出汁とってご飯作ったりしたら毎日疲れすぎて続かないわｗ
休みの日に作って小分けにしてるわ＞出汁
ウチ、お徳用の出汁の素がフル回転してるわｗ
お鍋の日に昆布、水に漬けとくくらいならやるけど。
同棲中で、お互い夜の７～９時に帰宅、次の日の事を考えると11時には布団に入りたい。
でもレトルトやお惣菜より(経済的な意味でも)出来るだけ作りたいなぁ、と思ってるので時間短縮が優先だなぁ。
そんなわけで、如何に時間掛けずに料理するか、良い技があったら教えて欲しい！
冬場は鍋に頼ってた。
いよいよ時間無い日は肉か魚のソテーに温野菜とかトマト・塩もみとか(+ご飯・味噌汁)にしちゃってるんだけど、そろそろレパートリーが…！
お鍋の日に昆布、水に漬けとくくらいならやるけど。
同棲中で、お互い夜の７～９時に帰宅、次の日の事を考えると11時には布団に入りたい。
でもレトルトやお惣菜より(経済的な意味でも)出来るだけ作りたいなぁ、と思ってるので時間短縮が優先だなぁ。
そんなわけで、如何に時間掛けずに料理するか、良い技があったら教えて欲しい！
冬場は鍋に頼ってた。
いよいよ時間無い日は肉か魚のソテーに温野菜とかトマト・塩もみとか(+ご飯・味噌汁)にしちゃってるんだけど、そろそろレパートリーが…！
>>143
ブイヨンはわかりませんけど、簡単和風出汁でしたら
・寝る前などに鰹節・昆布・煮干・干し椎茸などお好みの素材を水に付け置きしておく（冷蔵庫にいれておく）→翌朝素材を取り出して出来上がり
・粉末出汁（お好みの素材をミキサーなどで粉末状にする）を作り代用
という方法もありますよ。
ブイヨンはわかりませんけど、簡単和風出汁でしたら
・寝る前などに鰹節・昆布・煮干・干し椎茸などお好みの素材を水に付け置きしておく（冷蔵庫にいれておく）→翌朝素材を取り出して出来上がり
・粉末出汁（お好みの素材をミキサーなどで粉末状にする）を作り代用
という方法もありますよ。
次の日煮込み料理なら食ってる間に仕込みしとくとか 野菜も次の日用に切ってスタンバイとかかな。
粉末だし作ってるよー
小学生の頃、給食のおばさんによる料理講座＆試食会みたいなのに
親が行って覚えてきて、我が家の定番になった
でも特別おいしいとかラクとかではなく、
だしがらの処理を考えなくていいからやってる感じ
小学生の頃、給食のおばさんによる料理講座＆試食会みたいなのに
親が行って覚えてきて、我が家の定番になった
でも特別おいしいとかラクとかではなく、
だしがらの処理を考えなくていいからやってる感じ
豚のしょうが焼き、わかめと新玉ねぎとツナサラダ。
これにもう一品つけるなら何が良いですか？
コンロはひとつ、レンジはあります。
前日はカレーライスとサラダです。
これにもう一品つけるなら何が良いですか？
コンロはひとつ、レンジはあります。
前日はカレーライスとサラダです。
>>149
冷や奴 キムチ 酢の物 汁もの等
冷や奴 キムチ 酢の物 汁もの等
私も汁物欲しくて味噌汁がいいんですが
おわんがないのと、お味噌買っても彼は自炊しないから勿体無いかなと。
簡易の味噌汁にするか、彼の家に大量にあるコーンスープの素を使うか悩みます…
おわんがないのと、お味噌買っても彼は自炊しないから勿体無いかなと。
簡易の味噌汁にするか、彼の家に大量にあるコーンスープの素を使うか悩みます…
いえ、アドバイスありがとうございます。
ですが遠距離なもので月１くらいなんですよねorz
ですが遠距離なもので月１くらいなんですよねorz
明日彼氏の誕生日パーティー予定ですわ…彼氏仕事で帰りが遅く外食したくないとの事なので
チキンソテー(阿波尾鶏用意しました)
ミートソース(ペンネ)
ミネストローネ(風のスープ？トマト味じゃなくコンソメ味にする)
京水菜とベビーリーフのサラダ
アボカドと海老の和え物
デザートはケーキ
こんな感じを予定中なんだけどどうですかね…？
あんまし誕生日っぽくないかなorz金ﾅｽ…牛より鶏好きだし、こないだペンネ食べたいって言ってたし って感じでテキトーにメニュー考えちゃったんだけれど…
最近倦怠期であんまり上手くいってないんで…なんかさ…少しでも喜んで貰えたら良いのだけど。
チキンソテー(阿波尾鶏用意しました)
ミートソース(ペンネ)
ミネストローネ(風のスープ？トマト味じゃなくコンソメ味にする)
京水菜とベビーリーフのサラダ
アボカドと海老の和え物
デザートはケーキ
こんな感じを予定中なんだけどどうですかね…？
あんまし誕生日っぽくないかなorz金ﾅｽ…牛より鶏好きだし、こないだペンネ食べたいって言ってたし って感じでテキトーにメニュー考えちゃったんだけれど…
最近倦怠期であんまり上手くいってないんで…なんかさ…少しでも喜んで貰えたら良いのだけど。
充分だと思うよー
盛り付けとかをちょっと凝ったら良いんじゃない?
レンコンあったら、薄切りを素揚げして飾ると
見た目ちょっと派手になるよ
ただ、コンソメ味ならミネストローネじゃないぞｗ
盛り付けとかをちょっと凝ったら良いんじゃない?
レンコンあったら、薄切りを素揚げして飾ると
見た目ちょっと派手になるよ
ただ、コンソメ味ならミネストローネじゃないぞｗ
>>156
ありがとうございます！レンコンの飾りつけ外食ぽくていいですね！使わせて頂きます。
チキンソテーに添えてみますね？
トマト味じゃないとミネストローネじゃないのですか…ではこのスープは「コンソメスープ」になりますねｗ
あともう一つ質問させてください。
彼クリームチーズが好きなんでどころかに使いたいんですが サラダに乗せるとかが良いでしょうか？
アボカドと一緒に和えてみる？
そんな勝手な事はせずクリームチーズだけを出せばよろしい？
ありがとうございます！レンコンの飾りつけ外食ぽくていいですね！使わせて頂きます。
チキンソテーに添えてみますね？
トマト味じゃないとミネストローネじゃないのですか…ではこのスープは「コンソメスープ」になりますねｗ
あともう一つ質問させてください。
彼クリームチーズが好きなんでどころかに使いたいんですが サラダに乗せるとかが良いでしょうか？
アボカドと一緒に和えてみる？
そんな勝手な事はせずクリームチーズだけを出せばよろしい？
アボカドと和えるなら、いっそディップにして、
エビとか野菜につけて食べる形式はどう？
自分がやるなら、クリームチーズをクラッカーに多めに塗ったのを、
食前酒と一緒に出す…かなあ
物足りないくらいの量でｗ
エビとか野菜につけて食べる形式はどう？
自分がやるなら、クリームチーズをクラッカーに多めに塗ったのを、
食前酒と一緒に出す…かなあ
物足りないくらいの量でｗ
>>158
親切にありがとうございます！すみませんミートソースこしらえてました
デミグラスソースと混ぜ混ぜしてかなり上手いです
うん私も同感です。物足りない位を食前酒と一緒に出してみますｗ
倦怠期真っ最中で本当はかなりムカついてるんです…本当は全てめんどくさいんです…
でも一年に一回の事なんで仕方ないんで喜んでもらう為に久々に頑張ります…
本当にありがとうございました。
親切にありがとうございます！すみませんミートソースこしらえてました
デミグラスソースと混ぜ混ぜしてかなり上手いです
うん私も同感です。物足りない位を食前酒と一緒に出してみますｗ
倦怠期真っ最中で本当はかなりムカついてるんです…本当は全てめんどくさいんです…
でも一年に一回の事なんで仕方ないんで喜んでもらう為に久々に頑張ります…
本当にありがとうございました。
晩飯作ったら彼女に
「所詮男の料理だわｗ」
と言われた…
すげームカついた
負け惜しみだったりして
なんにせよ腹立つね
もう作りたくなくなるよね
なんにせよ腹立つね
もう作りたくなくなるよね
やな性格だなあ…
まあ、言いようがあったにせよ実際の内容と出来が分からんことには
ミネストローネはごった煮みたいな意味のはず
日本の味噌汁みたいな家庭料理だから、何でもあり
連投すまん
日本の味噌汁みたいな家庭料理だから、何でもあり
連投すまん
チラ裏失礼します
３連休、いつものように彼のアパートに泊まりに行ったら
3000円渡されて「これで三日分の食事を作ってみて」と言われた。
二人とも休日は昼に起き出すから一日の食事は昼と晩のみ、
昼夜２食×３日で実質６食。一食当たり500円。
米だけは今ある分を使っていいとの事。
料理は嫌いじゃないけど、一人暮らしなのでいつもワンプレートで済ませてしまう。
人に出せる献立を、食材の使い回しを考えながら作っていくのって大変だわ…いい勉強になった。
世の中のお母さん全てを改めて尊敬した三日間でした。
手際が悪いので料理に時間がかかってしまったけど、
幸いにも全ての料理を失敗せずに作る事ができ、
彼に「結婚後も安心だ」と言ってもらえました。
今後も精進します。
３連休、いつものように彼のアパートに泊まりに行ったら
3000円渡されて「これで三日分の食事を作ってみて」と言われた。
二人とも休日は昼に起き出すから一日の食事は昼と晩のみ、
昼夜２食×３日で実質６食。一食当たり500円。
米だけは今ある分を使っていいとの事。
料理は嫌いじゃないけど、一人暮らしなのでいつもワンプレートで済ませてしまう。
人に出せる献立を、食材の使い回しを考えながら作っていくのって大変だわ…いい勉強になった。
世の中のお母さん全てを改めて尊敬した三日間でした。
手際が悪いので料理に時間がかかってしまったけど、
幸いにも全ての料理を失敗せずに作る事ができ、
彼に「結婚後も安心だ」と言ってもらえました。
今後も精進します。
水差すようでわるいけどなにそれテスト？
うわー、感じ悪い彼氏だね
3000円渡された時点で「はあ？」って突っ返すわｗ
3000円渡された時点で「はあ？」って突っ返すわｗ
169 ：恋人は名無しさん：2011/05/02(月) 11:30:17.89 ID:uffxnlwTO
↑主婦にむかないタイプ
>>163
メニューは
・ツナトマトソースのフジッリ
・豚バラブロックを蒸してソテー
・レタスと新玉葱のサラダ
多分、豚バラのソテーが思ったより旨くなく
食材に頼ったメニューなのに
ぱっとしなかったのがいけなかったんだろう
翌日に残った豚バラでホイコーロー作って
餃子と中華スープを作った
こっちは手間と食材のバランスがお気に召したらしく
苦情は出なかった
でも、俺は彼女の作る飯に文句なんか言ったことないのに
なんか理不尽さを感じる…
メニューは
・ツナトマトソースのフジッリ
・豚バラブロックを蒸してソテー
・レタスと新玉葱のサラダ
多分、豚バラのソテーが思ったより旨くなく
食材に頼ったメニューなのに
ぱっとしなかったのがいけなかったんだろう
翌日に残った豚バラでホイコーロー作って
餃子と中華スープを作った
こっちは手間と食材のバランスがお気に召したらしく
苦情は出なかった
でも、俺は彼女の作る飯に文句なんか言ったことないのに
なんか理不尽さを感じる…
>>169
3000円ぽっちじゃ何も作れねーぞ
みたいな意味でみんな批判してるんじゃないと思うんだけど…
まぁ６食3000円って条件以外にもっと細かい制約つけて挑戦状つきつけられたわけじゃないみたいだし
みんな「作ってみて」の言い方だけにちょっと反応し過ぎ？って気もしなくないけどね。
3000円ぽっちじゃ何も作れねーぞ
みたいな意味でみんな批判してるんじゃないと思うんだけど…
まぁ６食3000円って条件以外にもっと細かい制約つけて挑戦状つきつけられたわけじゃないみたいだし
みんな「作ってみて」の言い方だけにちょっと反応し過ぎ？って気もしなくないけどね。
172 ：恋人は名無しさん：2011/05/02(月) 13:42:04.49 ID:7zGauHyMO
173 ：恋人は名無しさん：2011/05/02(月) 13:59:50.56 ID:OZn8v0siO
>>167>>168は将来がとても不安です｡
3000円での料理に合格したら､結婚して大丈夫な女性って太鼓判押されたようなもんだよ｡
食材買って来て､〇〇を作るじゃあ材料費が高つくし､お店や広告で安い食材見付けて､その食材使って作るとかの方が材料費抑えられるし､チャリか歩きで行ける範囲か､車でも近場で行ける範囲のお店の何がここが安いとか､把握しとくのも良いし｡
テレビで食品売場行くのにカートを使うのは駄目だって言ってたよ｡
手で持たないから､重くなくて､次々籠に入れちゃうんだってさ｡
籠の手持ちだと､重さも分かるし､買い過ぎなくて良いんだって｡
3000円での料理に合格したら､結婚して大丈夫な女性って太鼓判押されたようなもんだよ｡
食材買って来て､〇〇を作るじゃあ材料費が高つくし､お店や広告で安い食材見付けて､その食材使って作るとかの方が材料費抑えられるし､チャリか歩きで行ける範囲か､車でも近場で行ける範囲のお店の何がここが安いとか､把握しとくのも良いし｡
テレビで食品売場行くのにカートを使うのは駄目だって言ってたよ｡
手で持たないから､重くなくて､次々籠に入れちゃうんだってさ｡
籠の手持ちだと､重さも分かるし､買い過ぎなくて良いんだって｡
>>173
よく話が的外れって言われない？
よく話が的外れって言われない？
同棲してる、婚約してるとかならともかく毎日作るわけじゃないならせっかく彼の為に作るわけだし
そんなあれは高いだのなんだのって気にしたくなくない？
高いってたって外食するよりずっと安く済むでしょ
せっかくの三連休お泊まりなのにそんな嫁テストみたいなのされてかわいそう
そんなあれは高いだのなんだのって気にしたくなくない？
高いってたって外食するよりずっと安く済むでしょ
せっかくの三連休お泊まりなのにそんな嫁テストみたいなのされてかわいそう
>>173
3000円で3日分の料理が作れることと
「3000円渡すから3日分の料理作ってよ」と言うことには天地の差があるよ
彼氏が浮気しても気にならない女性がいたら、それは結構なことだが
彼氏側が彼女に「男の浮気は寛容に見てくれ」と言ったら、それは叩かれる
3000円で3日分の料理が作れることと
「3000円渡すから3日分の料理作ってよ」と言うことには天地の差があるよ
彼氏が浮気しても気にならない女性がいたら、それは結構なことだが
彼氏側が彼女に「男の浮気は寛容に見てくれ」と言ったら、それは叩かれる
177 ：恋人は名無しさん：2011/05/03(火) 06:33:42.96 ID:s68H12DAO
三日で3000円とかセレブかよ
>>173
あなたの知能が不安ですが。
あなたの知能が不安ですが。
どんないきさつでそんな話になったかわからんし、本人はそこに悩んだわけじゃなさそうだし何ともだなぁ
久々実家に帰って母親のごはん食べると、色々発見あって楽しいね
さすが30年人のために作り続けただけあるわ
久々実家に帰って母親のごはん食べると、色々発見あって楽しいね
さすが30年人のために作り続けただけあるわ
>>173
元レスの例はぱっと見３日3000円とあるけど、実質６食分（白米代抜き）しか作ってないんだよ
１食２人分500円＋ご飯代
３食きっちり食べる前提なら米代込みで月５万近くの出費
これで主婦として太鼓判押してもらえたうんたら豪語するほどでもないと思うけど。
つかその位ならこのスレ見る人ならフツーに作れるでしょｗこれって偏見？
元レスの例はぱっと見３日3000円とあるけど、実質６食分（白米代抜き）しか作ってないんだよ
１食２人分500円＋ご飯代
３食きっちり食べる前提なら米代込みで月５万近くの出費
これで主婦として太鼓判押してもらえたうんたら豪語するほどでもないと思うけど。
つかその位ならこのスレ見る人ならフツーに作れるでしょｗこれって偏見？
ホントだ、昼夜しか作ってないんだね…しかも米抜き
主婦雑誌の節約特集なんかだと一家4人で月2万とか普通にあるもんな
まああの人たちは専業主婦でマイホーム建てるの目指してたりして別格って感じがするけど
私も家政婦脳気持ち悪いと少し思ったけど
いずれにしたって彼氏も本人も満足してんだから
他人が水を差すようなことをわざわざ言わんでもよいのではないのかなとも思う
ちょっと意地悪かなってｗ
主婦雑誌の節約特集なんかだと一家4人で月2万とか普通にあるもんな
まああの人たちは専業主婦でマイホーム建てるの目指してたりして別格って感じがするけど
私も家政婦脳気持ち悪いと少し思ったけど
いずれにしたって彼氏も本人も満足してんだから
他人が水を差すようなことをわざわざ言わんでもよいのではないのかなとも思う
ちょっと意地悪かなってｗ
なんか叩いてる人が多いけどよくやった方じゃないかな
米は出してもらったとはいえ
人の家の台所でいきなりやれと言われてもね
スーパーなんかもアウェーだと効率いい買い方出来ないだろうし
米は出してもらったとはいえ
人の家の台所でいきなりやれと言われてもね
スーパーなんかもアウェーだと効率いい買い方出来ないだろうし
>>181
ちょっとwその1レスで十分水さしてるよww
ちょっとwその1レスで十分水さしてるよww
三連休でせっかくのデートなのに、1回も外食することなく食事作りとかがいやだｗ
以前作ったささみフライが彼氏に好評でリクエストされた。
明日食べさせたくて今晩いそいそ仕込み。
喜んでくれるかな～(´∀｀)
明日食べさせたくて今晩いそいそ仕込み。
喜んでくれるかな～(´∀｀)
みんなレベル高いなー
一人だともやし炒めとかですませてしまうけど、みなさん普段からしっかり作ってるっぽいですよね…
リクエストされてて放置だったパスタをそろそろ作ってあげようと思うんだけど、付け合わせ悩む
一人だともやし炒めとかですませてしまうけど、みなさん普段からしっかり作ってるっぽいですよね…
リクエストされてて放置だったパスタをそろそろ作ってあげようと思うんだけど、付け合わせ悩む
私「にんにく使う～？」
彼「うん、いれて」
彼がにんにく好きなんで、いつも料理ににんにく入れてしまう。
にんにく使ってるとおいしいと満足みたい。
先日は、しょうが焼の予定だったのに、
寸前でにんにくとコチュジャンで味付けてと言われて変更になった。
にんにくばかり食べさせていいのかと悩みつつ、
おいしそうに食べるからつい入れてしまうｗ
彼「うん、いれて」
彼がにんにく好きなんで、いつも料理ににんにく入れてしまう。
にんにく使ってるとおいしいと満足みたい。
先日は、しょうが焼の予定だったのに、
寸前でにんにくとコチュジャンで味付けてと言われて変更になった。
にんにくばかり食べさせていいのかと悩みつつ、
おいしそうに食べるからつい入れてしまうｗ
私が実家住まいなので、一人暮らしの彼宅にだいたい週3で通ってる。
いままでは焼きそばすら作ったことなかったけど、
最近はバターチキンカレーを作れるようになったw
ガツガツ食べてくれるから、作りがいがある。
同棲や結婚してからもヤル気が持続するかは自信なしw
いままでは焼きそばすら作ったことなかったけど、
最近はバターチキンカレーを作れるようになったw
ガツガツ食べてくれるから、作りがいがある。
同棲や結婚してからもヤル気が持続するかは自信なしw
今度彼が誕生日なので、初めて手料理を食べてもらおうと思っています。
一応以下のメニューを考えているのですが、どうでしょうか・・・？
彼が和食が好きなので和食にしようと思っています。
・海鮮ちらし寿司
・お味噌汁orお吸い物
・豚の角煮
・茶碗蒸し
・きんぴらやおひたしなどお野菜の小鉢何か１品
野菜すくないですかね・・？
もう１品足すか迷っています。
一応以下のメニューを考えているのですが、どうでしょうか・・・？
彼が和食が好きなので和食にしようと思っています。
・海鮮ちらし寿司
・お味噌汁orお吸い物
・豚の角煮
・茶碗蒸し
・きんぴらやおひたしなどお野菜の小鉢何か１品
野菜すくないですかね・・？
もう１品足すか迷っています。
>>193
彼が大好物なら外せないけど、もし野菜が足りないのが気になるなら、角煮を筑前煮にして(ボリュームが欲しいなら肉多めに)、色合い的に青味も欲しいし小鉢をサッパリ味の和え物(ホウレン草とか)にするのは如何でしょう？
手間が掛からないようにするなら、普通のサラダに和風ドレッシングでも良いかなぁ。
超個人的に角煮は白米と食べたいｗ
彼が大好物なら外せないけど、もし野菜が足りないのが気になるなら、角煮を筑前煮にして(ボリュームが欲しいなら肉多めに)、色合い的に青味も欲しいし小鉢をサッパリ味の和え物(ホウレン草とか)にするのは如何でしょう？
手間が掛からないようにするなら、普通のサラダに和風ドレッシングでも良いかなぁ。
超個人的に角煮は白米と食べたいｗ
>>193
俺だったら、
・海鮮ちらし寿司
・お味噌汁orお吸い物
・野菜の煮物（鶏肉ベース）
・ほうれん草か小松菜のごま和え
・デザート（相方の好きな果物か甘味）
煮物とごま和えは、ポテトサラダ（カラフル的な意味で）に切り替えてもいいかな、と。
>>194
同意。豚の角煮は白米でガシガシ食べたい(^q^)
ちらしには、ちっとばかり勿体ないかも(^q^)
俺だったら、
・海鮮ちらし寿司
・お味噌汁orお吸い物
・野菜の煮物（鶏肉ベース）
・ほうれん草か小松菜のごま和え
・デザート（相方の好きな果物か甘味）
煮物とごま和えは、ポテトサラダ（カラフル的な意味で）に切り替えてもいいかな、と。
>>194
同意。豚の角煮は白米でガシガシ食べたい(^q^)
ちらしには、ちっとばかり勿体ないかも(^q^)
196 ：恋人は名無しさん：2011/05/11(水) 01:18:47.49 ID:ga7mFceJO
皆さんは評価どうしてますか？
評価する男性側と評価貰いたい女性の意見が聞きたいです｡
私はとにかく評価が大事で､点数を付けて貰い､100点じゃないなら､何が減点の要因だったのか聞くまで話終えません｡
次に繋げたいので､評価を大事にしています｡
美味しい不味いじゃ伝わる物も伝わらないなと思ってます｡
皆さんはどうですか？
評価する男性側と評価貰いたい女性の意見が聞きたいです｡
私はとにかく評価が大事で､点数を付けて貰い､100点じゃないなら､何が減点の要因だったのか聞くまで話終えません｡
次に繋げたいので､評価を大事にしています｡
美味しい不味いじゃ伝わる物も伝わらないなと思ってます｡
皆さんはどうですか？
>>196
点数つけるとかはないけど、彼好みの味に出来てるか気にはなる
でも、あんましつこく聞くのはやめた方がいいよ
逆に、彼があなたのために作る料理をあなは点数付けたりダメ出し出来る？
私は彼からそんな風に聞かれたら100点しか言えないし（実際美味しいし）、苦痛だし負担だわ
彼好みの味にしたいなら一緒に作ったりして、味見などしながらゆっくり研究しなよ
点数つけるとかはないけど、彼好みの味に出来てるか気にはなる
でも、あんましつこく聞くのはやめた方がいいよ
逆に、彼があなたのために作る料理をあなは点数付けたりダメ出し出来る？
私は彼からそんな風に聞かれたら100点しか言えないし（実際美味しいし）、苦痛だし負担だわ
彼好みの味にしたいなら一緒に作ったりして、味見などしながらゆっくり研究しなよ
198 ：恋人は名無しさん：2011/05/11(水) 01:46:23.28 ID:ga7mFceJO
>>197へ
>>196
＞ 点数つけるとかはないけど、彼好みの味に出来てるか気にはなる
＞ でも、あんましつこく聞くのはやめた方がいいよ
＞ 逆に、彼があなたのために作る料理をあなは点数付けたりダメ出し出来る？
＞ 私は彼からそんな風に聞かれたら100点しか言えないし（実際美味しいし）、苦痛だし負担だわ
＞ 彼好みの味にしたいなら一緒に作ったりして、味見などしながらゆっくり研究しなよ
>>196
＞ 点数つけるとかはないけど、彼好みの味に出来てるか気にはなる
＞ でも、あんましつこく聞くのはやめた方がいいよ
＞ 逆に、彼があなたのために作る料理をあなは点数付けたりダメ出し出来る？
＞ 私は彼からそんな風に聞かれたら100点しか言えないし（実際美味しいし）、苦痛だし負担だわ
＞ 彼好みの味にしたいなら一緒に作ったりして、味見などしながらゆっくり研究しなよ
>>197へ
>>196です｡
＞ 彼好みの味にしたいなら一緒に作ったりして、味見などしながらゆっくり研究しなよ
↑面倒くさがって絶対しません｡
料理を作るのも面倒くさがって絶対しません｡
ここ数年料理もしていません｡
袋ラーメンや以外｡
作るの俺じゃないし､美味しく作れば良いだけです君なんです｡
評価しないとどうだったかの話が終わらないのを分かってるから､まぁ仕方無く｡
私は料理中指図されるのが嫌いだし､一緒に作ってて､切り方がちょっと違っただけでイライラしそうなんで｡｡｡(>_<)
〇〇が食べたいけど今度は〇〇して〇〇入れてとかなら良いのですが｡
私はバシバシ言われたいので相手にもバシバシ言います｡
少しオブラートには包むかもしれませんけど｡
こないだ０点を付けられましたが､悲しくて泣き､怒り爆発でしたが(当たり散らしてはない)､悪いのは全て自分だから､冷静になって自分の悪かった所反省しました｡
間違えて送信しちゃいました(;_;)
>>196です｡
＞ 彼好みの味にしたいなら一緒に作ったりして、味見などしながらゆっくり研究しなよ
↑面倒くさがって絶対しません｡
料理を作るのも面倒くさがって絶対しません｡
ここ数年料理もしていません｡
袋ラーメンや以外｡
作るの俺じゃないし､美味しく作れば良いだけです君なんです｡
評価しないとどうだったかの話が終わらないのを分かってるから､まぁ仕方無く｡
私は料理中指図されるのが嫌いだし､一緒に作ってて､切り方がちょっと違っただけでイライラしそうなんで｡｡｡(>_<)
〇〇が食べたいけど今度は〇〇して〇〇入れてとかなら良いのですが｡
私はバシバシ言われたいので相手にもバシバシ言います｡
少しオブラートには包むかもしれませんけど｡
こないだ０点を付けられましたが､悲しくて泣き､怒り爆発でしたが(当たり散らしてはない)､悪いのは全て自分だから､冷静になって自分の悪かった所反省しました｡
間違えて送信しちゃいました(;_;)
別に料理って勝負じゃないんだからそんなに点数にこだわらなくても…
彼氏が料理に興味ないならどうしたら美味しくなるかなんて分からないし、ウザがられるだけだよ
うまくなりたいなら料理に興味ある友達とかに聞けばいいのに
彼好みの味かどうかは箸のすすみ具合で分かるし
彼氏が料理に興味ないならどうしたら美味しくなるかなんて分からないし、ウザがられるだけだよ
うまくなりたいなら料理に興味ある友達とかに聞けばいいのに
彼好みの味かどうかは箸のすすみ具合で分かるし
>>199
料理が美味いか不味いか問い詰められるのは軽くプレッシャーだよ。
それこそ飯がまずくなるからﾔﾒﾃ
それと袋ラーメンばっか食ってる奴に味を聞いたって無駄じゃない？
卵とキムチとミツバいれときゃ100点だよ
料理が美味いか不味いか問い詰められるのは軽くプレッシャーだよ。
それこそ飯がまずくなるからﾔﾒﾃ
それと袋ラーメンばっか食ってる奴に味を聞いたって無駄じゃない？
卵とキムチとミツバいれときゃ100点だよ
>>199
0点はすごいな。
オレの基準じゃ0点は「食べ物じゃないレベル」なんだけどw
カップヌードルにお湯注いだだけでも70点はつけるぞ。
カップヌードルうめぇしw
ちなみにオレもバシバシ言ってほしい派。相手にも言うし。親しくない人にはもちろん言わないけどw
ただし90点以上はまずつけないな。
90点以上は未知の味、アメージングな味っていうか。
たとえば定食屋のしょうが焼きとかなら、味がわかるじゃん。
合わせ調味料の配分とか、あと味噌汁はだし入り味噌なのか、
インスタントのだしなのか、かつおやいりこからとってるのかとか。
でもフレンチとかになるとわけわかんないじゃん。
オレじゃ再現できない。
そういう、自分で作れない味には90点以上をつけるよ。
0点はすごいな。
オレの基準じゃ0点は「食べ物じゃないレベル」なんだけどw
カップヌードルにお湯注いだだけでも70点はつけるぞ。
カップヌードルうめぇしw
ちなみにオレもバシバシ言ってほしい派。相手にも言うし。親しくない人にはもちろん言わないけどw
ただし90点以上はまずつけないな。
90点以上は未知の味、アメージングな味っていうか。
たとえば定食屋のしょうが焼きとかなら、味がわかるじゃん。
合わせ調味料の配分とか、あと味噌汁はだし入り味噌なのか、
インスタントのだしなのか、かつおやいりこからとってるのかとか。
でもフレンチとかになるとわけわかんないじゃん。
オレじゃ再現できない。
そういう、自分で作れない味には90点以上をつけるよ。
0点とか言われてるあたり、彼は点数付けるのウンザリなんじゃないの？
自分は言いたいから相手にバンバンも言う、というのも微妙
もうちょっと相手に歩み寄った方がいいと思う
自分なら点数評価強要するような相手は無理だし、
そんななら飯作らんでいい、と断るわ
自分は言いたいから相手にバンバンも言う、というのも微妙
もうちょっと相手に歩み寄った方がいいと思う
自分なら点数評価強要するような相手は無理だし、
そんななら飯作らんでいい、と断るわ
>>203>>204へ
>>199です｡
0点は私の配慮が足りなかったので0点でした｡
お客様相手の仕事の日に匂いが出る物をお弁当に入れてしまったので｡
Yシャツに匂いが移るでしょと怒り､弁当＝米なのにパン食だった(食パンのサンドイッチならまだ救いがいが有っただろうに､ロールパンの具を挟んだ方)から相当ご立腹でした｡
味云々の評価は一切して貰えませんでしたが普通に美味しいレベルだったと思います｡
昔のちょっとした高級店での接待みたいな事も経験済みなので､舌だけは肥えてると思います｡
韓国旅行も4回位は行ってあれこれ食べてたり､神戸の美味しいタンシチューとか､旅先の旅館で美味しい物とか､旅先で食べてたりと高級な舌だったりしてます｡
焼き肉はチェーン店が嫌で､必ず和牛の店じゃないと駄目だったり｡
けれ大衆的なお店も好きで｡
特上カルビ､上ロースの焼肉店に行く時も有れば､すき家でカレー食べてたり｡
歴代で一番料理が出来るようで､ハードルも高めだから仕方無いんですよね｡
料理位しか取り柄が無いってか､男性の胃袋掴めを一生懸命やってるだけなんですが｡
尽くされたくないタイプに嫌われる人間ですから｡
>>199です｡
0点は私の配慮が足りなかったので0点でした｡
お客様相手の仕事の日に匂いが出る物をお弁当に入れてしまったので｡
Yシャツに匂いが移るでしょと怒り､弁当＝米なのにパン食だった(食パンのサンドイッチならまだ救いがいが有っただろうに､ロールパンの具を挟んだ方)から相当ご立腹でした｡
味云々の評価は一切して貰えませんでしたが普通に美味しいレベルだったと思います｡
昔のちょっとした高級店での接待みたいな事も経験済みなので､舌だけは肥えてると思います｡
韓国旅行も4回位は行ってあれこれ食べてたり､神戸の美味しいタンシチューとか､旅先の旅館で美味しい物とか､旅先で食べてたりと高級な舌だったりしてます｡
焼き肉はチェーン店が嫌で､必ず和牛の店じゃないと駄目だったり｡
けれ大衆的なお店も好きで｡
特上カルビ､上ロースの焼肉店に行く時も有れば､すき家でカレー食べてたり｡
歴代で一番料理が出来るようで､ハードルも高めだから仕方無いんですよね｡
料理位しか取り柄が無いってか､男性の胃袋掴めを一生懸命やってるだけなんですが｡
尽くされたくないタイプに嫌われる人間ですから｡
レゴブロック弁当ﾜﾛﾀ
点数の人、お互い性格悪いんだね
お似合いｗ
結局自分の料理に絶対的な自信があって、
点数云々は相手に100点って言わせたいだけでしょ
お似合いｗ
結局自分の料理に絶対的な自信があって、
点数云々は相手に100点って言わせたいだけでしょ
全力で尽くしたいタイプなんだし、料理はうまいにこしたことはないし
お互い幸せだから別にいいんじゃないのかなー
それも1つのカップルの幸せの形だよね
その習慣を押し付けられたら嫌だけど
お互い幸せだから別にいいんじゃないのかなー
それも1つのカップルの幸せの形だよね
その習慣を押し付けられたら嫌だけど
>>209
＞ 点数の人、お互い性格悪いんだね
＞ お似合いｗ
＞ 結局自分の料理に絶対的な自信があって、
＞ 点数云々は相手に100点って言わせたいだけでしょ
私は技術向上の為に言って貰ってます｡
アレンジして良かったとか､アレンジ前が良かったとか｡
まだ食べさせてない料理とかだと不安だったりするし｡
美味しく作れた時のように今日も美味しかったのかが知りたいんです｡
美味しくても駄目な部分が有ればそれを知らせて欲しいし｡
次はそれを改善してもっと美味しいのをって思って｡
これで最後にしますm(_ _)m
＞ 点数の人、お互い性格悪いんだね
＞ お似合いｗ
＞ 結局自分の料理に絶対的な自信があって、
＞ 点数云々は相手に100点って言わせたいだけでしょ
私は技術向上の為に言って貰ってます｡
アレンジして良かったとか､アレンジ前が良かったとか｡
まだ食べさせてない料理とかだと不安だったりするし｡
美味しく作れた時のように今日も美味しかったのかが知りたいんです｡
美味しくても駄目な部分が有ればそれを知らせて欲しいし｡
次はそれを改善してもっと美味しいのをって思って｡
これで最後にしますm(_ _)m
＞評価しないとどうだったかの話が終わらないのを分かってるから､まぁ仕方無く｡
＞切り方がちょっと違っただけでイライラ
＞悲しくて泣き､怒り爆発でした
彼氏にとっては迷惑なんじゃない？
評価好きな人ならともかく、普通の人なら疲れて帰ってきて
暖かい食卓でまで頭使いたくないよ。
評価するってことは、言葉も選ぶし気を使う。
で、正直に言えって言っときながら、悪い評価付けたらイライラされるんでしょ？
後で冷静になって反省するとかどうとかは関係ない。
一時でもイライラして泣かれるのがめんどくさい。
料理しか出来ないから、料理！料理って鼻息荒いんなら
その情熱を他に向けたほうが大好きな彼と末永く続くと思います。
＞切り方がちょっと違っただけでイライラ
＞悲しくて泣き､怒り爆発でした
彼氏にとっては迷惑なんじゃない？
評価好きな人ならともかく、普通の人なら疲れて帰ってきて
暖かい食卓でまで頭使いたくないよ。
評価するってことは、言葉も選ぶし気を使う。
で、正直に言えって言っときながら、悪い評価付けたらイライラされるんでしょ？
後で冷静になって反省するとかどうとかは関係ない。
一時でもイライラして泣かれるのがめんどくさい。
料理しか出来ないから、料理！料理って鼻息荒いんなら
その情熱を他に向けたほうが大好きな彼と末永く続くと思います。
点数の人は、今日の出来（100点を取る）だけが食事の価値なのかなぁ？
彼の美味しそうな顔とか、一緒に食べる楽しさとか、そんなのが私は嬉しいけど。
胃袋を掴むのも大切かもしれないけど、そんなに鼻息荒くしなくても。
食事って、味はそりゃ大事だけど、楽しくなきゃ味もなにもないよね。
彼の美味しそうな顔とか、一緒に食べる楽しさとか、そんなのが私は嬉しいけど。
胃袋を掴むのも大切かもしれないけど、そんなに鼻息荒くしなくても。
食事って、味はそりゃ大事だけど、楽しくなきゃ味もなにもないよね。
214 ：恋人は名無しさん：2011/05/11(水) 17:57:49.83 ID:skuKsid70
>>188
チョンだな
チョンだな
>>213
同意
レシピ見ながらじゃないと未だに料理作れないけど、
食べ方見てたら何となく気に入った味なんだって分かるようになった
おいしいよの一言で嬉しい私は、点数さんから見たら甘いのかもしれないけどね
仕事じゃないんだし、家ご飯＝オフはオフで楽しくしてたい
同意
レシピ見ながらじゃないと未だに料理作れないけど、
食べ方見てたら何となく気に入った味なんだって分かるようになった
おいしいよの一言で嬉しい私は、点数さんから見たら甘いのかもしれないけどね
仕事じゃないんだし、家ご飯＝オフはオフで楽しくしてたい
彼に凝った料理より手早くできて食べられる物が好き！と言われました。
野菜炒め(肉なし可)で全然良いよと。
焼きそばとカレーは好評だったけど(おかわりもしてくれて)
野菜炒めって地味に難しくないですか？シンプルだけに…
野菜炒め(肉なし可)で全然良いよと。
焼きそばとカレーは好評だったけど(おかわりもしてくれて)
野菜炒めって地味に難しくないですか？シンプルだけに…
味付けの好みでわかれるかもね
コショウも入れる派とか入れないとか、
醤油使う人もいるし・・・
コショウも入れる派とか入れないとか、
醤油使う人もいるし・・・
>>213
彼氏の美味しそうなあまり見た事無い｡
お弁当作る日は会社で食べてるし知らない｡
夕飯とか軽食にサンドイッチとかも仕事帰りに取りに来てバイバイとか､家に渡しに行き帰るとかしてたから食べてるの見れてない｡
ピクニックとか花見とか今まで2～3回程度で頻繁じゃない｡
一人暮らしだけど､コンロ一個だし､料理しにくくまだ無い｡
こっちは実家なので､軽い気持ちで夕飯食べにおいでよとは行かないし､両親居るから緊張してて､ご飯に来ても美味しい顔所じゃないし､私も空いたらよそったりでそんな暇無かった｡鍋だったから｡
大半の料理食べてる姿知らない事に今気づいた｡
美味しそうに食べてる姿が見れなくて､変わりに点数で判断してるんだと今気付きました｡
同棲してたら､今日のどう？美味しい？で終わってたかもしれない｡
彼氏の美味しそうなあまり見た事無い｡
お弁当作る日は会社で食べてるし知らない｡
夕飯とか軽食にサンドイッチとかも仕事帰りに取りに来てバイバイとか､家に渡しに行き帰るとかしてたから食べてるの見れてない｡
ピクニックとか花見とか今まで2～3回程度で頻繁じゃない｡
一人暮らしだけど､コンロ一個だし､料理しにくくまだ無い｡
こっちは実家なので､軽い気持ちで夕飯食べにおいでよとは行かないし､両親居るから緊張してて､ご飯に来ても美味しい顔所じゃないし､私も空いたらよそったりでそんな暇無かった｡鍋だったから｡
大半の料理食べてる姿知らない事に今気づいた｡
美味しそうに食べてる姿が見れなくて､変わりに点数で判断してるんだと今気付きました｡
同棲してたら､今日のどう？美味しい？で終わってたかもしれない｡
結局自分語りと正当化の言い訳だけで
なんのために質問したのかさっぱりわからんｗ
なんのために質問したのかさっぱりわからんｗ
>>216
野菜炒め難しかったです。
私は料理初心者で彼氏のためにたまに家で練習をしたりしてるんです。
この前も練習で作ったら炒めすぎてべちゃーっとなってしまいました。
まぁ初心者の私にはなんでも難しいんですが…
失敗するのも勉強のうちなのでまたがんばらなくちゃ！
野菜炒め難しかったです。
私は料理初心者で彼氏のためにたまに家で練習をしたりしてるんです。
この前も練習で作ったら炒めすぎてべちゃーっとなってしまいました。
まぁ初心者の私にはなんでも難しいんですが…
失敗するのも勉強のうちなのでまたがんばらなくちゃ！
>>194-195
レスありがとうございます。
お二人共角煮は白米！ということだったので、
今回はちらしを優先させて、筑前煮などにしようと思います。
あとは緑を使った小鉢にしようと思います！
とても参考になりました。
ありがとうございました！
レスありがとうございます。
お二人共角煮は白米！ということだったので、
今回はちらしを優先させて、筑前煮などにしようと思います。
あとは緑を使った小鉢にしようと思います！
とても参考になりました。
ありがとうございました！
>>218
なんだっけ、この人の文章の書き方。
思い出した、倒置法かｗ
いい彼女だと思うよ、あなたは。
野菜炒めはほんとに難しいよね。
水分出ちゃうから味付けの後長いこといじれないし。
彼のリクエストでほも弁の肉野菜炒め目指してるんだけど、彼の家だと火力が足りない気がする。
なんだっけ、この人の文章の書き方。
思い出した、倒置法かｗ
いい彼女だと思うよ、あなたは。
野菜炒めはほんとに難しいよね。
水分出ちゃうから味付けの後長いこといじれないし。
彼のリクエストでほも弁の肉野菜炒め目指してるんだけど、彼の家だと火力が足りない気がする。
揚げ出汁豆腐を揚げずに作ろうとして、
多めのごま油でじっくり焼いたら美味しくて感動した
ごま油すごい。料理おもしろい。
多めのごま油でじっくり焼いたら美味しくて感動した
ごま油すごい。料理おもしろい。
>>211
あなた自分のことばっかだね
彼を喜ばせたいとか彼の為に作ろうとか思ったことなさそう
自分の技術力向上のために彼を使ってるとしか思えない
結局あなたは料理を上手くなってどうしたいの？自分で食べたいわけ？
料理って人に「美味しい」って食べてもらえた方が嬉しいと思うんだけど
料理しか取り柄ないなら料理で彼に喜んでほしいて思わないんだね
料理しか取り柄がないからもっと技術向上出来るように点数つけてとか疲れるよ
そんなに技術力向上したいなら料理好きな友達とかに評価してもらえばいいのに
彼が評価したがる人ならいいけどそうじゃないみたいだし彼氏ほんとかわいそう
確実に結婚はないなって思われてるんじゃない
あなた自分のことばっかだね
彼を喜ばせたいとか彼の為に作ろうとか思ったことなさそう
自分の技術力向上のために彼を使ってるとしか思えない
結局あなたは料理を上手くなってどうしたいの？自分で食べたいわけ？
料理って人に「美味しい」って食べてもらえた方が嬉しいと思うんだけど
料理しか取り柄ないなら料理で彼に喜んでほしいて思わないんだね
料理しか取り柄がないからもっと技術向上出来るように点数つけてとか疲れるよ
そんなに技術力向上したいなら料理好きな友達とかに評価してもらえばいいのに
彼が評価したがる人ならいいけどそうじゃないみたいだし彼氏ほんとかわいそう
確実に結婚はないなって思われてるんじゃない
>>223でした
すみません…
すみません…
週末登山いこうと思うんだけど、お昼はふもとのお蕎麦屋さんに行くのでお弁当は無しに。
でもせっかくだし頂上で軽くおにぎりを食べようかなと考えてますが、彼の家から出発なのでササッと作れて気がきいた感じの具(?)を模索中。
カリカリ梅刻んでゆかりと混ぜ込んだおにぎりとか鰹節ごはんにシャケの具とか
オニギリも沢山バリエーションありますよねー
しかし全然思い付かない…
でもせっかくだし頂上で軽くおにぎりを食べようかなと考えてますが、彼の家から出発なのでササッと作れて気がきいた感じの具(?)を模索中。
カリカリ梅刻んでゆかりと混ぜ込んだおにぎりとか鰹節ごはんにシャケの具とか
オニギリも沢山バリエーションありますよねー
しかし全然思い付かない…
まぜこみワカメとか混ぜ込み鮭とかもなかなかいい、彩り的にもね
悪いこたいわんからやめておけ。
どの程度の山か知らんが荷物になるだけだ。
既製品のお菓子もってったほうがよっぽど喜ばれる。
ハイチュウとかぷっちょとか、甘くてのどがあんまり渇かないものがいい。
どの程度の山か知らんが荷物になるだけだ。
既製品のお菓子もってったほうがよっぽど喜ばれる。
ハイチュウとかぷっちょとか、甘くてのどがあんまり渇かないものがいい。
>>225-226
豆腐一丁を4等分→よく水切りし片栗粉をまぶす
フライパンにごま油大２サラダ油小１くらいを熱して豆腐をイン
弱火で１面ずつこんがりするまで焼き（フタはしない）
６面焼きあがったら盛り付け、温かいつゆをかけ、薬味を添えて食卓へ。
ごま油の風味が超うまい。
欠点は揚げるよりちょっと時間がかかること。
豆腐一丁を4等分→よく水切りし片栗粉をまぶす
フライパンにごま油大２サラダ油小１くらいを熱して豆腐をイン
弱火で１面ずつこんがりするまで焼き（フタはしない）
６面焼きあがったら盛り付け、温かいつゆをかけ、薬味を添えて食卓へ。
ごま油の風味が超うまい。
欠点は揚げるよりちょっと時間がかかること。
233 ：恋人は名無しさん：2011/05/13(金) 03:48:19.06 ID:cQqSdEMz0
匂わない唐揚げを作るのは無理ですか？
にんにく入れないだけで惣菜系の匂いしなくなりますか？
にんにく入れないだけで惣菜系の匂いしなくなりますか？
>>223
うちも生姜を使うけど、油を少なからず使うから匂いはすると思うよ。
たぶん、あなたが言うからあげに対する惣菜系の匂いは、揚げてから時間がたってからする油の匂いだと思うんだけれど。
何の臭いを抑えたいかによって、解決法が違うと思うよ。
うちも生姜を使うけど、油を少なからず使うから匂いはすると思うよ。
たぶん、あなたが言うからあげに対する惣菜系の匂いは、揚げてから時間がたってからする油の匂いだと思うんだけれど。
何の臭いを抑えたいかによって、解決法が違うと思うよ。
>>233
完全に出来るかどうか判らないけど軽減させるには
・天ぷらのように一番油を使う
・ニンニク、ショウガをいれない
・味付けは極力せず、ケチャップ等を持たせる
・密閉性の高い弁当箱を使う
クックパッドを検索したらこんなレシピがあったよ
これならあまり臭わないと思うけど・・・
ttp://cookpad.com/recipe/1306316
ただ、ショウガは肉の臭みを取るから入れるかどうか迷うところだね
完全に出来るかどうか判らないけど軽減させるには
・天ぷらのように一番油を使う
・ニンニク、ショウガをいれない
・味付けは極力せず、ケチャップ等を持たせる
・密閉性の高い弁当箱を使う
クックパッドを検索したらこんなレシピがあったよ
これならあまり臭わないと思うけど・・・
ttp://cookpad.com/recipe/1306316
ただ、ショウガは肉の臭みを取るから入れるかどうか迷うところだね
りんごを使うというのも最近見た。
>>229
混ぜ込みワカメいいですね！
塩っ気があるものがいいですよねー
>>230
高尾山です。
甘い物も持っていくつもりです！
>>231
彼が食べたいらしくて…
大食いなんでw
朝食はあんまり食べれない人なのでお昼ガッツリいこうかなと
混ぜ込みワカメいいですね！
塩っ気があるものがいいですよねー
>>230
高尾山です。
甘い物も持っていくつもりです！
>>231
彼が食べたいらしくて…
大食いなんでw
朝食はあんまり食べれない人なのでお昼ガッツリいこうかなと
>>240
皆が皆、毎日２ちゃんに張り付いてる訳じゃないんだから…。
皆が皆、毎日２ちゃんに張り付いてる訳じゃないんだから…。
普通にレンチンと何が違うんだ？！
と思いシリコンスチーマーを利用したことがなかったが
手軽に蒸しパンやチーケー作れるようなので
書店でレシピに付いてる１０００円の小さいやつを買った
なんだこりゃ便利すぎる不思議！
カボチャもすぐ煮えるね！/ヽァ/ヽァ
実家にビビのデュエを買ったが、彼氏んちにも買うわｗ
と思いシリコンスチーマーを利用したことがなかったが
手軽に蒸しパンやチーケー作れるようなので
書店でレシピに付いてる１０００円の小さいやつを買った
なんだこりゃ便利すぎる不思議！
カボチャもすぐ煮えるね！/ヽァ/ヽァ
実家にビビのデュエを買ったが、彼氏んちにも買うわｗ
料理作って帰りを待っている時、
彼から「外で食べてくるから晩御飯いらない」ってメールが来た時の虚しさは異常；；
彼から「外で食べてくるから晩御飯いらない」ってメールが来た時の虚しさは異常；；
この前久しぶりにご飯作ってたら、後ろからぎゅってされて（邪魔されて）
「こうやって○○の料理の邪魔するの、なんかいいなｗ」って言われて、追い払いつつ不覚にもキュンとしてしまった
…もっと頻繁に作ってあげよ
「こうやって○○の料理の邪魔するの、なんかいいなｗ」って言われて、追い払いつつ不覚にもキュンとしてしまった
…もっと頻繁に作ってあげよ
「こげなハイカラなもんを、初めて作ってくれた！」と
祖父が料理皿を捧げ持ち、踊りながら見せにきたことがあった。
白ご飯に薄焼き卵を乗せ、上にケチャップで祖父の名前が書いてあった。
（*´ω｀）和食しか知らぬ祖母が頑張った、オムライスでした。
私も手料理ひとつで男を踊らせる女になりたい・・・。
祖父が料理皿を捧げ持ち、踊りながら見せにきたことがあった。
白ご飯に薄焼き卵を乗せ、上にケチャップで祖父の名前が書いてあった。
（*´ω｀）和食しか知らぬ祖母が頑張った、オムライスでした。
私も手料理ひとつで男を踊らせる女になりたい・・・。
>>245
いい話ですね、そんなふうになりたい
今度記念日で料理作ることになったんですが
・調味料が醤油、めんつゆ、塩、胡椒、味醂しかない
・できれば野菜を多く取りたい
・フライパンと小さい鍋しかない
・凝りすぎたものは作れない
・新しい調味料の買い足しはできればしたくない
っていう条件があるんですがいいメニューがありましたら教えてください！
ちょっと豪華なものをと思うのですが私1人じゃ思いつかず・・・
いい話ですね、そんなふうになりたい
今度記念日で料理作ることになったんですが
・調味料が醤油、めんつゆ、塩、胡椒、味醂しかない
・できれば野菜を多く取りたい
・フライパンと小さい鍋しかない
・凝りすぎたものは作れない
・新しい調味料の買い足しはできればしたくない
っていう条件があるんですがいいメニューがありましたら教えてください！
ちょっと豪華なものをと思うのですが私1人じゃ思いつかず・・・
留学生の彼氏と付き合っていて、
いつも向こうの家に行くとご飯を出してくれるので、
たまにはおかず一品くらいは作って持っていこうかと思う。
（普段は好物の果物を買って持ってくんだけど既に家にあってかぶってしまうことが多いため）
リクエストを聞いたら「和食っぽいもの」って言われたんだけど典型的和食って肉じゃがくらいしか思いつかない。
持ち運びに適してて和食っぽいもののアイディアありますか？
>>247のホイル焼きもおいしそう……。
いつも向こうの家に行くとご飯を出してくれるので、
たまにはおかず一品くらいは作って持っていこうかと思う。
（普段は好物の果物を買って持ってくんだけど既に家にあってかぶってしまうことが多いため）
リクエストを聞いたら「和食っぽいもの」って言われたんだけど典型的和食って肉じゃがくらいしか思いつかない。
持ち運びに適してて和食っぽいもののアイディアありますか？
>>247のホイル焼きもおいしそう……。
ちらし寿司
>>250
梅干し、きんぴら、おせち
梅干し、きんぴら、おせち
>>250
持ち運びを考えるとあまり汁気の無い物のが良いのかなぁ？
お弁当っぽいメニューで考えると
・唐揚げ・竜田揚げ(魚でも可)
・玉子焼き
・鶏肉の照り焼き
とか？
てんぷらとか唐揚げとか揚げ物がやっぱり汁気ないから持ち運びには良いかもだけど、好み分かれそうだね。
あと純粋に和食と言えるか…。
焼きお握り・焼きそば…じゃおかずじゃないかｗ
持ち運びを考えるとあまり汁気の無い物のが良いのかなぁ？
お弁当っぽいメニューで考えると
・唐揚げ・竜田揚げ(魚でも可)
・玉子焼き
・鶏肉の照り焼き
とか？
てんぷらとか唐揚げとか揚げ物がやっぱり汁気ないから持ち運びには良いかもだけど、好み分かれそうだね。
あと純粋に和食と言えるか…。
焼きお握り・焼きそば…じゃおかずじゃないかｗ
汁気あってもいいと思うけどな。
タッパーに入れてラップやジップロックもしてたら漏れないし。
タッパーに入れてラップやジップロックもしてたら漏れないし。
256 ：恋人は名無しさん：2011/05/16(月) 15:39:14.01 ID:GMthwAlR0
>>246
基本調味料で酒を買うのをオススメするよ。料理酒じゃなくて安いパック日本酒
が良い。
簡単で美味しい煮物が手羽大根かな。
霜降りした手羽と、大きめに切った大根を酒：出汁が１：３くらいの地（つゆ）で煮る。
煮汁の量は、おでん作る時みたいにタップリと。出汁はめんつゆをウドンつゆ程度に薄めた
もの。
沸騰するまで強火にして、その後は、鍋の中が軽～くポコポコいう程度に火を弱め、蓋して
２時間くらい放置。
手羽が柔らかくなったら、醤油と塩で味を調えて冷ます。食べる直前に温め直してね。
これに、中華風お浸しを合わせるとバランスとれるかな。野菜炒めミックスを
タップリの油で軽く炒めて、野菜を流水につける。冷めたら水気を切り、塩・胡椒・
めんつゆで味を整え、ラー油かゴマ油をたらす。あっさりして美味しいよ。
基本調味料で酒を買うのをオススメするよ。料理酒じゃなくて安いパック日本酒
が良い。
簡単で美味しい煮物が手羽大根かな。
霜降りした手羽と、大きめに切った大根を酒：出汁が１：３くらいの地（つゆ）で煮る。
煮汁の量は、おでん作る時みたいにタップリと。出汁はめんつゆをウドンつゆ程度に薄めた
もの。
沸騰するまで強火にして、その後は、鍋の中が軽～くポコポコいう程度に火を弱め、蓋して
２時間くらい放置。
手羽が柔らかくなったら、醤油と塩で味を調えて冷ます。食べる直前に温め直してね。
これに、中華風お浸しを合わせるとバランスとれるかな。野菜炒めミックスを
タップリの油で軽く炒めて、野菜を流水につける。冷めたら水気を切り、塩・胡椒・
めんつゆで味を整え、ラー油かゴマ油をたらす。あっさりして美味しいよ。
彼に、誕生日に何が食べたい？って聞いたら
すぐ「○○！！」って答えが帰って来たんだけど(割とめんどくさい料理)
それって彼が前カノに同じこと言われた時、要求してたモノと同じらしい。
対抗してそれ作ったほうがいいのかどうか、モヤモヤします。
独り言すみません、
すぐ「○○！！」って答えが帰って来たんだけど(割とめんどくさい料理)
それって彼が前カノに同じこと言われた時、要求してたモノと同じらしい。
対抗してそれ作ったほうがいいのかどうか、モヤモヤします。
独り言すみません、
>>258
単にその料理が好物なだけじゃないのか...？
単にその料理が好物なだけじゃないのか...？
父親と二人暮らしの彼の家で手料理振る舞うことになりそう
お父さんにも気にいって貰えて
尚且つ人様んちの台所なので簡単に出来そうな料理って何かなぁ…
やっぱり和食かな
お父さんにも気にいって貰えて
尚且つ人様んちの台所なので簡単に出来そうな料理って何かなぁ…
やっぱり和食かな
>>258
「対抗」なんて考えが出てくるあたり、考え方が陰湿っていうか…
そもそも前カノどうこうって話はどこから出てきたのだろう
食いついて聞き出したならホント怖いわｗ 勝手に喋ってきたなら仕方ないけどｗ
前カノに作ってもらったものは作らない！
あなたも前カノに作ってもらったものはリクエストしないで！！
と宣言しておけばいいんじゃないかな？＾＾；
「対抗」なんて考えが出てくるあたり、考え方が陰湿っていうか…
そもそも前カノどうこうって話はどこから出てきたのだろう
食いついて聞き出したならホント怖いわｗ 勝手に喋ってきたなら仕方ないけどｗ
前カノに作ってもらったものは作らない！
あなたも前カノに作ってもらったものはリクエストしないで！！
と宣言しておけばいいんじゃないかな？＾＾；
包丁使わなくても美味しく作れる料理
フープロ（ハンデイミキサーでも可）に、はさみで小さく切った鶏肉（豚小間でも可）をかけてひき肉にする
肉を取り出して、同じミキサーにネギ、れんこん、しょうが、にんにくを適当に入れてみじん切りにする
取り出して肉と混ぜる
卵を一個入れて混ぜる
スプーンですくって油を熱したフライパンで焼く
塩コショウ
これだけですごくふわふわのつくね風一口ハンバーグができるよ
相手が洋食好きならケチャップとソースをあわせたもの
和食好きなら梅肉と大葉をのせる
焼き鳥のたれでももちろんうまい
これと切干大根とツナマヨのサラダ＆炊き込みご飯＆味噌汁のみで
料理上手扱いされてるのが申し訳ない
フープロ（ハンデイミキサーでも可）に、はさみで小さく切った鶏肉（豚小間でも可）をかけてひき肉にする
肉を取り出して、同じミキサーにネギ、れんこん、しょうが、にんにくを適当に入れてみじん切りにする
取り出して肉と混ぜる
卵を一個入れて混ぜる
スプーンですくって油を熱したフライパンで焼く
塩コショウ
これだけですごくふわふわのつくね風一口ハンバーグができるよ
相手が洋食好きならケチャップとソースをあわせたもの
和食好きなら梅肉と大葉をのせる
焼き鳥のたれでももちろんうまい
これと切干大根とツナマヨのサラダ＆炊き込みご飯＆味噌汁のみで
料理上手扱いされてるのが申し訳ない
ちょっと冒険しようと思って
ポテトサラダのジャガイモを山芋で置き換えて作ったら美味しかった。
上品でしっとり。山芋だと簡単には当てられない味だった。
ポテトサラダのジャガイモを山芋で置き換えて作ったら美味しかった。
上品でしっとり。山芋だと簡単には当てられない味だった。
いい冒険だな、やってみよう
271 ：恋人は名無しさん：2011/05/21(土) 08:35:27.51 ID:HzNxF3ZRO
彼の誕生祝いの献立について相談です。
彼は3月11日生まれで、あの日の晩にお祝いする予定だったのが流れてしまいました。
その後もお互い仕事が忙しくなり、一緒にプレゼントを買いに行く事も出来ず、今まで延びてしまった次第です。
また、彼は最近体を壊し、今はほぼ回復したものの一部食事制限が出てるそうです。
ここからが本題です。
・彼は唐揚げやピザみたいな子供が好む料理が好き。あっさり上品味は嫌い。
・揚げ物、刺激物、刺身などの生物はＮＧ。
・あまりにも遅くなってしまったから、今更いかにも豪勢な献立より、ささやかなお祝い風がいい。
以上の条件に合うような献立は何が良いでしょうか。
前置きが長くなってしまいましたが宜しくお願いします。
彼は3月11日生まれで、あの日の晩にお祝いする予定だったのが流れてしまいました。
その後もお互い仕事が忙しくなり、一緒にプレゼントを買いに行く事も出来ず、今まで延びてしまった次第です。
また、彼は最近体を壊し、今はほぼ回復したものの一部食事制限が出てるそうです。
ここからが本題です。
・彼は唐揚げやピザみたいな子供が好む料理が好き。あっさり上品味は嫌い。
・揚げ物、刺激物、刺身などの生物はＮＧ。
・あまりにも遅くなってしまったから、今更いかにも豪勢な献立より、ささやかなお祝い風がいい。
以上の条件に合うような献立は何が良いでしょうか。
前置きが長くなってしまいましたが宜しくお願いします。
どう考えてもオムライス
カレーかチャーハンかチキンライス（→オムライス）かパスタ。
もしくは、生ものなしのちらし寿司
オニオンスープ、ポテトサラダ、フルーツ
とか。
もしくは、生ものなしのちらし寿司
オニオンスープ、ポテトサラダ、フルーツ
とか。
オムハヤシ
豆腐ハンバーグ
クリームパスタ
カロリー制限は無いなら、ここら辺に豪華な副菜付ければ見栄えも良いかなぁ。
ケーキは要らない？
ゼリーに生クリームとフルーツ添えてあげるだけで、華やかになるかも。
ウチは彼がケーキより果物好きだから、好きなフルーツ盛り合わせ(ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ・ｷｳｲ2種・苺・ﾊﾞﾅﾅ・林檎)にしたら喜んでたよ。
豆腐ハンバーグ
クリームパスタ
カロリー制限は無いなら、ここら辺に豪華な副菜付ければ見栄えも良いかなぁ。
ケーキは要らない？
ゼリーに生クリームとフルーツ添えてあげるだけで、華やかになるかも。
ウチは彼がケーキより果物好きだから、好きなフルーツ盛り合わせ(ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ・ｷｳｲ2種・苺・ﾊﾞﾅﾅ・林檎)にしたら喜んでたよ。
豚シャブサラダ
ドリア チーズ盛り合わせ ステーキ
ドリア チーズ盛り合わせ ステーキ
>>272-275
皆さんアドバイスありがとうございます。オムライスが特におすすめのようですね。
オムライスとハンバーグ（豆腐入りで少しでもヘルシーにする）で洋風にするか、
和風ハンバーグと五目ちらし寿司か和風パスタ辺りで和風にまとめるかで、
それらにサラダと汁物を添えて出そうと思います。
>>276
はい、その３つとこってりクリームたっぷりの甘い物です。
そういう訳で、ケーキはまだ駄目みたいです。
皆さんアドバイスありがとうございます。オムライスが特におすすめのようですね。
オムライスとハンバーグ（豆腐入りで少しでもヘルシーにする）で洋風にするか、
和風ハンバーグと五目ちらし寿司か和風パスタ辺りで和風にまとめるかで、
それらにサラダと汁物を添えて出そうと思います。
>>276
はい、その３つとこってりクリームたっぷりの甘い物です。
そういう訳で、ケーキはまだ駄目みたいです。
彼氏が４月から一人暮らし始めてこの前初めて遊びに行った。
仕事が忙しくて自炊はほとんどしないみたいだけど、
手料理作ろうとしても調味料が醤油しかねえ！！！
新たに買い足したところで使い切らないで賞味期限来ちゃうだろうし、
次に行くのがいつになるかわからないから最低限のものしか買えない感じ。
冷蔵庫も小さい。
仕事が忙しくて自炊はほとんどしないみたいだけど、
手料理作ろうとしても調味料が醤油しかねえ！！！
新たに買い足したところで使い切らないで賞味期限来ちゃうだろうし、
次に行くのがいつになるかわからないから最低限のものしか買えない感じ。
冷蔵庫も小さい。
彼が「ケチャップの味がすごく好きで、もうクセだから気にしないで。ゴメン」と
私が作った料理をケチャップやウスターソース色に塗り替えるのが不満。
頑張って作ったコロッケも、下味なんてつけなくてよかったじゃんｗ
デミグラスソースのハンバーグも「薄い」とソースをin。
私は酸味が好きじゃないからケチャップ・ソース・マヨネーズは持ってなくて
彼氏が自分で買ってきた。
邪魔だし捨てたいわぁーーー
本人もさすがに悪いとは思ってるみたいで、最初の言葉が出たんだけど…
極端に濃い味付けが好きで、同じ土地で育ったとは思えない
私が作った料理をケチャップやウスターソース色に塗り替えるのが不満。
頑張って作ったコロッケも、下味なんてつけなくてよかったじゃんｗ
デミグラスソースのハンバーグも「薄い」とソースをin。
私は酸味が好きじゃないからケチャップ・ソース・マヨネーズは持ってなくて
彼氏が自分で買ってきた。
邪魔だし捨てたいわぁーーー
本人もさすがに悪いとは思ってるみたいで、最初の言葉が出たんだけど…
極端に濃い味付けが好きで、同じ土地で育ったとは思えない
>>279
私の彼も、何でも醤油in。
「いつ死ぬか分からないんだから
食べれる時に美味しく食べたいじゃん」
って醤油をタラタラかけて食べてる。
濃い目に作っても、やはり味覚が違うみたい。
頑張って作ったのに、不味いって醤油で味を誤魔化されてるみたいで嫌。
生まれも育ちも違うから土地柄なのかなーと思うけど……うーん。
私の彼も、何でも醤油in。
「いつ死ぬか分からないんだから
食べれる時に美味しく食べたいじゃん」
って醤油をタラタラかけて食べてる。
濃い目に作っても、やはり味覚が違うみたい。
頑張って作ったのに、不味いって醤油で味を誤魔化されてるみたいで嫌。
生まれも育ちも違うから土地柄なのかなーと思うけど……うーん。
>>279
>>280の言う様に全くの酸味無しなの？
ケチャップ・ソース・マヨネーズは持ってなくても、
例えばトマトソースの料理は作るとか、お酢は使うとかくらいのレベル？
それなら単に味の濃いその３つの調味料が苦手なだけで、普通の味付けの範疇だろうと思うけど…。
>>280の言う様に全くの酸味無しなの？
ケチャップ・ソース・マヨネーズは持ってなくても、
例えばトマトソースの料理は作るとか、お酢は使うとかくらいのレベル？
それなら単に味の濃いその３つの調味料が苦手なだけで、普通の味付けの範疇だろうと思うけど…。
283 ：恋人は名無しさん：2011/05/24(火) 07:18:12.21 ID:R5J+SRA4O
285 ：恋人は名無しさん：2011/05/24(火) 08:52:38.99 ID:K853zUEcO
私の彼は味付けしててもさらにお醤油かけます。それ味けっこう濃いからね～と言うくらいで、後は自由にさせてる。
というか、食べ方とか好みは変わらないから、気にしないでいいと思う。
というか、食べ方とか好みは変わらないから、気にしないでいいと思う。
歩み寄りも大切だね。
うちは彼が九州出身で｢味噌は麦味噌に限る｣と豪語して私の味噌汁を口にしないから、試しに一度九州の麦味噌で作ったら美味しかった。
以来、私も麦味噌派。
そして彼はウスターソースから中濃ソース派に。
｢自分が知らない味｣を楽しむ感じで受け止めるのがいいのかもね。
うちは彼が九州出身で｢味噌は麦味噌に限る｣と豪語して私の味噌汁を口にしないから、試しに一度九州の麦味噌で作ったら美味しかった。
以来、私も麦味噌派。
そして彼はウスターソースから中濃ソース派に。
｢自分が知らない味｣を楽しむ感じで受け止めるのがいいのかもね。
>>278
ちょっと割高だけど、ミニサイズの調味料を買うとか、
ちっちゃなタッパーみたいのに片栗粉とかお味噌とか小分けして持参してるよ。
あと、スティックのほんだしとかかつおパック2袋とか乾燥わかめとかも。
ウチの彼はご飯大好きで、ご飯は炊くので簡単な炊き込みご飯教えてあげたら、
それからちょいちょい自分で作るようになったよ。（なぜかマカロニサラダが自慢料理になったｗ）
ちょっと割高だけど、ミニサイズの調味料を買うとか、
ちっちゃなタッパーみたいのに片栗粉とかお味噌とか小分けして持参してるよ。
あと、スティックのほんだしとかかつおパック2袋とか乾燥わかめとかも。
ウチの彼はご飯大好きで、ご飯は炊くので簡単な炊き込みご飯教えてあげたら、
それからちょいちょい自分で作るようになったよ。（なぜかマカロニサラダが自慢料理になったｗ）
289 ：恋人は名無しさん：2011/05/24(火) 11:54:29.28 ID:qzddA2nCO
うちは好みがほぼ一緒で楽。味付けに困ることはない
でも食べ物の好み(味付けも)が似てるとうまくいくってね。正反対だと付き合ってるうちは良いけど結婚したらちと苦労しそうだね…。
天丼食いたい。でも油物は後片付けが面倒だもんなぁ…
でも食べ物の好み(味付けも)が似てるとうまくいくってね。正反対だと付き合ってるうちは良いけど結婚したらちと苦労しそうだね…。
天丼食いたい。でも油物は後片付けが面倒だもんなぁ…
週末ピクニックデートする事になってお弁当を作っていく事になったんだけど分からない事だらけorz
まず男性のお弁当箱のサイズが分からない。
食べる量は普通～やや多めなんだけど何ccのお弁当箱買えばいいかな？
そもそもデートの時ってお弁当箱は別々？
それとも大きなお弁当箱一つにして二人で食べるの？
みなさんどうしてるんでしょうか…。
まず男性のお弁当箱のサイズが分からない。
食べる量は普通～やや多めなんだけど何ccのお弁当箱買えばいいかな？
そもそもデートの時ってお弁当箱は別々？
それとも大きなお弁当箱一つにして二人で食べるの？
みなさんどうしてるんでしょうか…。
私は三段になっているお重型のタイ製のかわいいお弁当箱いつも使っているよー。
正方形で20センチ弱くらいの幅かなぁ？
タイのお弁当箱可愛いの多いです。ネットで買えます。
それに色々詰めてって、アウトドア用の可愛い器とかカトラリー持ってって
取り分けて食べるよ。
一番下はサラダ、二段目はおにぎりとかサンドイッチ系とかタコスとか、
一番上はおかず、とかで二人前のときは詰めております。
正方形で20センチ弱くらいの幅かなぁ？
タイのお弁当箱可愛いの多いです。ネットで買えます。
それに色々詰めてって、アウトドア用の可愛い器とかカトラリー持ってって
取り分けて食べるよ。
一番下はサラダ、二段目はおにぎりとかサンドイッチ系とかタコスとか、
一番上はおかず、とかで二人前のときは詰めております。
>>292-294
ありがとうございます！
お重は感覚的にハードルが高いので、使い捨てかタッパーでやってみます。
それで慣れてきたらお弁当箱もいくつか買って楽しもうと思います。
人にお弁当を食べてもらう事が初めてなので緊張するw
どうか喜んでくれますように！
ありがとうございます！
お重は感覚的にハードルが高いので、使い捨てかタッパーでやってみます。
それで慣れてきたらお弁当箱もいくつか買って楽しもうと思います。
人にお弁当を食べてもらう事が初めてなので緊張するw
どうか喜んでくれますように！
外食に行くと彼が出してくれるし、悪いので最近はできるだけ作るようにしてる。
好き嫌いなく食べてくれるのでありがたいし、ほぼ料理しなかった自分がある程度作れるようになり、ありがたい限りです。
好き嫌いなく食べてくれるのでありがたいし、ほぼ料理しなかった自分がある程度作れるようになり、ありがたい限りです。
彼が徹底的にマヨ嫌い。
わたしはマヨラー一歩手前くらいにマヨ好きなので寂しい。
先日、ポテトサラダを混ぜる直前まで準備してて
「ひかえめに入れるから、マヨ入れていい？」って聞いたら
「やめて…」って。
聞いたからには、言うとおりにせねばなるまい！
あわてて、ヨーグルトとポン酢で誤魔化しました…
マヨ味も美味しいと思うんだけどなぁ～。
そんなに嫌いじゃ、しょうがないなあ…
わたしはマヨラー一歩手前くらいにマヨ好きなので寂しい。
先日、ポテトサラダを混ぜる直前まで準備してて
「ひかえめに入れるから、マヨ入れていい？」って聞いたら
「やめて…」って。
聞いたからには、言うとおりにせねばなるまい！
あわてて、ヨーグルトとポン酢で誤魔化しました…
マヨ味も美味しいと思うんだけどなぁ～。
そんなに嫌いじゃ、しょうがないなあ…
299 ：恋人は名無しさん：2011/05/25(水) 14:20:35.88 ID:i9KynUce0
実家がもともと四人で、おかずは5品以上は
並んでた環境だったせいか、カレーだけ・とか
シチューとパンだけとか寂しいので、
ついつい作りすぎる様です。
カレー・サラダ・冷奴・メンチカツ・小椀煮物
お浸し・等。
彼に「作りすぎ！太る！」と言われてます・・・。
家は残ったら、お弁当に詰めて行くから
残ってもいいんだけど。
基本、彼は残り物翌日食べないから、
捨ててしまう。
並んでた環境だったせいか、カレーだけ・とか
シチューとパンだけとか寂しいので、
ついつい作りすぎる様です。
カレー・サラダ・冷奴・メンチカツ・小椀煮物
お浸し・等。
彼に「作りすぎ！太る！」と言われてます・・・。
家は残ったら、お弁当に詰めて行くから
残ってもいいんだけど。
基本、彼は残り物翌日食べないから、
捨ててしまう。
無理に同じものを食べようとするからもめるんだよね
調味料の有無程度の好みのずれなら、分ければいいと思うよ
目玉焼きだって、最初からソースとかしょうゆとか自分の好みで
ドバドバかけちゃってから出すのが当然なわけじゃないよね
おのおの好きな調味料をかけるようにすればいいじゃない
調味料の有無程度の好みのずれなら、分ければいいと思うよ
目玉焼きだって、最初からソースとかしょうゆとか自分の好みで
ドバドバかけちゃってから出すのが当然なわけじゃないよね
おのおの好きな調味料をかけるようにすればいいじゃない
305 ：恋人は名無しさん：2011/05/25(水) 16:48:39.06 ID:i9KynUce0
>>301-304
一回のメニューです。
確かに食べきれないんですが。
やっぱり食卓寂しくて。カツ系は
カレーにトッピングしたい人は
どうぞーって感じで。
4人ともお弁当だから消費にはなるんですが。
彼宅では気をつけた方がいいですかね。
一回のメニューです。
確かに食べきれないんですが。
やっぱり食卓寂しくて。カツ系は
カレーにトッピングしたい人は
どうぞーって感じで。
4人ともお弁当だから消費にはなるんですが。
彼宅では気をつけた方がいいですかね。
自分も>>302みたいな感覚(メインになるような重いものたくさん出されても困る)なんだけど、相手が一品一品食べていく人なのでたくさん作った方がいいのか悩む
何でもいいよって言うけど気使うよ…
何でもいいよって言うけど気使うよ…
やっぱり食卓が5品も6品もあるうちの人って太っているんですか？
家はいつも質素で1～2品、もしくは3品あれば多い方
例1 揚げ物、サラダ、ご飯
例2 煮物、ご飯
だから兄弟みんな痩せてる
彼にお弁当作るときは違うけどね
家はいつも質素で1～2品、もしくは3品あれば多い方
例1 揚げ物、サラダ、ご飯
例2 煮物、ご飯
だから兄弟みんな痩せてる
彼にお弁当作るときは違うけどね
309 ：恋人は名無しさん：2011/05/25(水) 18:16:57.74 ID:0Y3KpIT2O
>>307
痩せてはいないなぁ
けど健康診断でダイエットが必要だと言われた事がないレベル
うちは毎晩酒を呑むから食事に最低一時間位はかけるんだよね
おかずが少ないとすぐに終わっちゃうんで、
品数がどうしても多くなるな
二人の実家が両方とも同じような食事だったから
違和感なくやってはいるよ
痩せてはいないなぁ
けど健康診断でダイエットが必要だと言われた事がないレベル
うちは毎晩酒を呑むから食事に最低一時間位はかけるんだよね
おかずが少ないとすぐに終わっちゃうんで、
品数がどうしても多くなるな
二人の実家が両方とも同じような食事だったから
違和感なくやってはいるよ
品数じゃなくて組み合わせの問題な気がする。
品数多く作る時はレストランのコースみたいにバランス考えるといいように思う。
あと、メインに合うものをもうちょっと選んで作るとか。
品数多く作る時はレストランのコースみたいにバランス考えるといいように思う。
あと、メインに合うものをもうちょっと選んで作るとか。
>>299
これならカレーって要らないよねｗ
メンチがメインでいいじゃん？
量と品数だけあれば何でもいい、っていう
品の無いメニューに見える
お育ちが悪いって言われても仕方ない感じ
うちはこうだったから！で一生通しても別に構わないけど
もうちょっと一般的に、とか栄養的に、とか取り合せ的に、という
普通の感覚を養った方がいいんじゃないか
これならカレーって要らないよねｗ
メンチがメインでいいじゃん？
量と品数だけあれば何でもいい、っていう
品の無いメニューに見える
お育ちが悪いって言われても仕方ない感じ
うちはこうだったから！で一生通しても別に構わないけど
もうちょっと一般的に、とか栄養的に、とか取り合せ的に、という
普通の感覚を養った方がいいんじゃないか
>>312
そこまで言うほどひどいかねぇ？
世の中にはメンチカツカレーってメニューもあるんだし…
まぁメンチカツが手作りじゃなくスーパーのお惣菜なら？？？って感じるけど
まぁオシャレとは程遠いガテン系兄ちゃん御用達の定食屋みたいなメニューだけどさ
他の人も書いてたけどコースをイメージして
柱となるメニューに肉付けするように付け合わせをすれば
統一感が出ると思うけどね
そこまで言うほどひどいかねぇ？
世の中にはメンチカツカレーってメニューもあるんだし…
まぁメンチカツが手作りじゃなくスーパーのお惣菜なら？？？って感じるけど
まぁオシャレとは程遠いガテン系兄ちゃん御用達の定食屋みたいなメニューだけどさ
他の人も書いてたけどコースをイメージして
柱となるメニューに肉付けするように付け合わせをすれば
統一感が出ると思うけどね
メニューのとりあわせは、まあ、わりとどうでもいい。
すまん、うちでは朝、パン食べてるのに味噌汁があったりする；
たくさん作って余らせて捨てる、ってのが感じワルイかな…
栄養とか品とかとは、別次元の問題な気が。
すまん、うちでは朝、パン食べてるのに味噌汁があったりする；
たくさん作って余らせて捨てる、ってのが感じワルイかな…
栄養とか品とかとは、別次元の問題な気が。
でもほら、一応ただ料理するスレじゃなくて恋人に作ってあげるっていう
人に喜んでもらう趣旨の料理スレだと思うから組み合わせは大事だと思うよ。
見栄えとか組み合わせとかちゃんとこだわって作ってあげると
おおーーー！って感動してもらえるよ。
食べ合わせで美味しい美味しくないも左右されるし勿体無いよ。
例えば煮物と和風味の唐揚げだったらいいけど煮物とケンタッキーじゃ
優しいお出汁の味を楽しむ煮物が台無しだと思うし。
自分だったらパンと味噌汁とか煮物とカレーとかはちょっとガッカリするw
人に喜んでもらう趣旨の料理スレだと思うから組み合わせは大事だと思うよ。
見栄えとか組み合わせとかちゃんとこだわって作ってあげると
おおーーー！って感動してもらえるよ。
食べ合わせで美味しい美味しくないも左右されるし勿体無いよ。
例えば煮物と和風味の唐揚げだったらいいけど煮物とケンタッキーじゃ
優しいお出汁の味を楽しむ煮物が台無しだと思うし。
自分だったらパンと味噌汁とか煮物とカレーとかはちょっとガッカリするw
>>309
煮物とご飯はうちの家庭の話だけどやはりそういう家って少ないよね
自分に家族が出来たらそういうひもじい思いはさせたくないっす＞＜
>>310
＞痩せてはいないなぁ
最近はうちの侘びしい食事を改善するために
私が種類を増やしたり栄養バランス考えて作ってるんだけど
やっぱり少しずつ体重も増えていきます
これは家庭の話ですが・・
彼氏は好き嫌いあまりないし結構食べるのだけど
種類よりも量が重要らしい
煮物とご飯はうちの家庭の話だけどやはりそういう家って少ないよね
自分に家族が出来たらそういうひもじい思いはさせたくないっす＞＜
>>310
＞痩せてはいないなぁ
最近はうちの侘びしい食事を改善するために
私が種類を増やしたり栄養バランス考えて作ってるんだけど
やっぱり少しずつ体重も増えていきます
これは家庭の話ですが・・
彼氏は好き嫌いあまりないし結構食べるのだけど
種類よりも量が重要らしい
>>317
>でもそれに豆腐と煮物とお浸しが付いてくるんだぜ？たぶん味噌汁もｗ
それは把握してるよ。だから
>まぁオシャレとは程遠いガテン系兄ちゃん御用達の定食屋みたいなメニューだけどさ
と書いたんだけどね
>>317で書いてる事は否定しないけど
>>312で書いた「品が無い」とか「育ちが悪い」
なんて書くことがどうかと思った訳
そこまで言うことなのかな？
>でもそれに豆腐と煮物とお浸しが付いてくるんだぜ？たぶん味噌汁もｗ
それは把握してるよ。だから
>まぁオシャレとは程遠いガテン系兄ちゃん御用達の定食屋みたいなメニューだけどさ
と書いたんだけどね
>>317で書いてる事は否定しないけど
>>312で書いた「品が無い」とか「育ちが悪い」
なんて書くことがどうかと思った訳
そこまで言うことなのかな？
>>312
言い過ぎ。あれだけのレスでいきなり「品が無い」だの「育ちが悪い」だの言う方が鬼女っぽくて怖いよ。
>>299
うちも実家がそんな感じで和洋折衷で品数が多い家だったからその感覚は分かる。
父や兄弟が歳いっても未だによく食べる方だし、田舎だからか近所や親戚から突然お裾分け貰う事がよくあるから、量や種類が凄かった。
あと父がおかずに関係無く味噌汁は無いと駄目ってタイプだったから統一感は無かったｗ
でも余り物を捨ててしまうのは食べ物もお金も勿体無いし、彼からもどんどん印象悪くなるよ。
もし結婚考えてるなら、そこは絶対直さないと「将来のイメージが湧かない相手」になっちゃうよ。
言い過ぎ。あれだけのレスでいきなり「品が無い」だの「育ちが悪い」だの言う方が鬼女っぽくて怖いよ。
>>299
うちも実家がそんな感じで和洋折衷で品数が多い家だったからその感覚は分かる。
父や兄弟が歳いっても未だによく食べる方だし、田舎だからか近所や親戚から突然お裾分け貰う事がよくあるから、量や種類が凄かった。
あと父がおかずに関係無く味噌汁は無いと駄目ってタイプだったから統一感は無かったｗ
でも余り物を捨ててしまうのは食べ物もお金も勿体無いし、彼からもどんどん印象悪くなるよ。
もし結婚考えてるなら、そこは絶対直さないと「将来のイメージが湧かない相手」になっちゃうよ。
でも結局「そういう家で育ったから、普通の感覚が判らない」って事だし
いつも作りすぎて食べられる物捨ててしれっとしてるんじゃ、
どんな家で育ったんだ！？って思わないか？ 品のあるメニュー構成でもないだろ？
確かにキツイ表現だったけど、ちょっと良い表現が見つからなかったからさー
ごめんよ
いつも作りすぎて食べられる物捨ててしれっとしてるんじゃ、
どんな家で育ったんだ！？って思わないか？ 品のあるメニュー構成でもないだろ？
確かにキツイ表現だったけど、ちょっと良い表現が見つからなかったからさー
ごめんよ
321 ：恋人は名無しさん：2011/05/26(木) 12:09:36.61 ID:JsehOGgO0
色々参考になりました。
家族も私も彼もお酒は飲むので
おつまみ感覚の物は出します。
お味噌汁は朝しか飲みません。
休み前にワイン飲む日とかは、
たくさん作ると彼は喜んでくれる。
パスタ・サラダ・カルパッチョ・ブスルケッタ
魚か肉料理・ほとんど1～1.5人前くらい。
普段の日もたまに、飲み加減によって
つまむ物作ってと言われたことがあって
何品か用意してます。
翌日余ってもアレンジ出来る副菜
勉強します。
家族も私も彼もお酒は飲むので
おつまみ感覚の物は出します。
お味噌汁は朝しか飲みません。
休み前にワイン飲む日とかは、
たくさん作ると彼は喜んでくれる。
パスタ・サラダ・カルパッチョ・ブスルケッタ
魚か肉料理・ほとんど1～1.5人前くらい。
普段の日もたまに、飲み加減によって
つまむ物作ってと言われたことがあって
何品か用意してます。
翌日余ってもアレンジ出来る副菜
勉強します。
>>321
私も酒飲みだから「つまむ物」がいるのわかるｗ
つまむものは簡単に少量作れて、足りなかったらまたすぐ作れるものにしてるよ。
クリームチーズにのりや大葉を巻いたものとか、
ちくわとキュウリとか、じゃがいもチンしてこしょうとバターとか。
また欲しくなったらすぐ作るからって少量しか出さないけど、
少量でも満足みたい。
私も酒飲みだから「つまむ物」がいるのわかるｗ
つまむものは簡単に少量作れて、足りなかったらまたすぐ作れるものにしてるよ。
クリームチーズにのりや大葉を巻いたものとか、
ちくわとキュウリとか、じゃがいもチンしてこしょうとバターとか。
また欲しくなったらすぐ作るからって少量しか出さないけど、
少量でも満足みたい。
いつも具沢山のサラダ、肉のおかず、野菜のおかず、箸休め的な和え物、豆腐か卵のおかずを作るんだけど、
大量に作るからか手際が悪いからか1時間はかかっちゃう
みんなは食事作るのにどの位時間かけてる？
大量に作るからか手際が悪いからか1時間はかかっちゃう
みんなは食事作るのにどの位時間かけてる？
324 ：恋人は名無しさん：2011/05/26(木) 14:38:00.37 ID:JsehOGgO0
>>322
ありがとうございます！
参考になりました。冷蔵庫にあるもので
パパっとですね。
いつも居酒屋さんに行っては、小鉢の盛り方とか
真似してみたくて。彼宅では、そんなに大盛りに
せず居酒屋さんの小鉢風に何品も出してます。
>>323
オーブン料理・煮込のあるときは40分位です。
ありがとうございます！
参考になりました。冷蔵庫にあるもので
パパっとですね。
いつも居酒屋さんに行っては、小鉢の盛り方とか
真似してみたくて。彼宅では、そんなに大盛りに
せず居酒屋さんの小鉢風に何品も出してます。
>>323
オーブン料理・煮込のあるときは40分位です。
325 ：恋人は名無しさん：2011/05/26(木) 14:57:03.59 ID:jHbzLIZTO
>>321
味噌汁だけじゃないよ｡
出し汁で煮た野菜や豆腐を多めに作り､
夜は澄まし汁､朝は味噌汁みたいな｡
一汁三菜を心掛けたいとか考えてるならだけど｡
>>323
ダラダラと作る時は､1～2時間位です｡
時間が差し迫ってる時は20～30分位｡
簡単に出来るのは10分位です｡
電子レンジで時間短縮したり､パスタ茹でる時に､一緒に野菜茹でたりしたら時間短縮になりますよ｡
味噌汁だけじゃないよ｡
出し汁で煮た野菜や豆腐を多めに作り､
夜は澄まし汁､朝は味噌汁みたいな｡
一汁三菜を心掛けたいとか考えてるならだけど｡
>>323
ダラダラと作る時は､1～2時間位です｡
時間が差し迫ってる時は20～30分位｡
簡単に出来るのは10分位です｡
電子レンジで時間短縮したり､パスタ茹でる時に､一緒に野菜茹でたりしたら時間短縮になりますよ｡
>>324
＞＞居酒屋さんの小鉢風に何品も
っていうのは彼は喜んでるのかな？
食べるのが面倒だから小鉢はたくさんいらないタイプの男性もいるから、
自己満足の押し付けだったらしないほうが…。
喜んでいるのならごめんなさい。
＞＞居酒屋さんの小鉢風に何品も
っていうのは彼は喜んでるのかな？
食べるのが面倒だから小鉢はたくさんいらないタイプの男性もいるから、
自己満足の押し付けだったらしないほうが…。
喜んでいるのならごめんなさい。
327 ：恋人は名無しさん：2011/05/26(木) 16:01:37.93 ID:JsehOGgO0
>>326
前に普通の器にドンと何品も出して失敗したので
４つにわかれてるワンプレートに煮物ちょこんと
漬けものちょこんと、とか
小さい器に変えただけで、完食してくれます。
大きめの皿にも簡単に飾り添えてちょこんと。
こないだ行った居酒屋マネたしょ、今度あのメニュー
作ってみて、とか アレ美味しかったねとか会話にも
なります。
しかし、カレーとかシチューの時はいらんて。
汁もの欲しいときは、松茸のお吸い物？の出し溶かして
トロロ昆布入れて出します。朝はお味噌汁。
前に普通の器にドンと何品も出して失敗したので
４つにわかれてるワンプレートに煮物ちょこんと
漬けものちょこんと、とか
小さい器に変えただけで、完食してくれます。
大きめの皿にも簡単に飾り添えてちょこんと。
こないだ行った居酒屋マネたしょ、今度あのメニュー
作ってみて、とか アレ美味しかったねとか会話にも
なります。
しかし、カレーとかシチューの時はいらんて。
汁もの欲しいときは、松茸のお吸い物？の出し溶かして
トロロ昆布入れて出します。朝はお味噌汁。
329 ：恋人は名無しさん：2011/05/26(木) 16:31:52.79 ID:JsehOGgO0
>>328
いえいえ・・・。
料理自体大好きなだけで、
盛りつけより味をもっと勉強しなきゃです。
カレーの時は牛乳だけでいい！って
友達もいるなあ。
私も仕事の日も休みの日もお昼はそれでいいんだけど、
夜は、なんだか、夜くらいは？沢山並べたい気質で。
特に外食しない休前日。脳内居酒屋です・・・。
いえいえ・・・。
料理自体大好きなだけで、
盛りつけより味をもっと勉強しなきゃです。
カレーの時は牛乳だけでいい！って
友達もいるなあ。
私も仕事の日も休みの日もお昼はそれでいいんだけど、
夜は、なんだか、夜くらいは？沢山並べたい気質で。
特に外食しない休前日。脳内居酒屋です・・・。
餡掛け炒飯
手作り餃子
新玉ねぎのレンチン
今日休みでリクエスト通りに作ったのに、ご飯いくだとー!?
なぜ直前に言うんだ
事情はあるし上司相手に毎回断るのも悪いし、仕方のないことだけど‥
昔は彼が帰ってきても拗ねてたけど、今は余裕もって彼の帰宅を出迎える。
ご飯行くのは全然構わんが、大盛り二人分どうしようか‥
手作り餃子
新玉ねぎのレンチン
今日休みでリクエスト通りに作ったのに、ご飯いくだとー!?
なぜ直前に言うんだ
事情はあるし上司相手に毎回断るのも悪いし、仕方のないことだけど‥
昔は彼が帰ってきても拗ねてたけど、今は余裕もって彼の帰宅を出迎える。
ご飯行くのは全然構わんが、大盛り二人分どうしようか‥
料理まずいって言われて 自分でもビックリするくらい凹んでいます。
確かにおいしく作れなかったんだけどね。
捨てよう、と提案されたのもどうかと思っちゃった。
むこうも料理まずいのは女としてどうかと思ってるだろうな。
料理の特訓しよう。 でも次食べさせるのは怖いな。 ていうかもう食べてもらわなくていいや…
確かにおいしく作れなかったんだけどね。
捨てよう、と提案されたのもどうかと思っちゃった。
むこうも料理まずいのは女としてどうかと思ってるだろうな。
料理の特訓しよう。 でも次食べさせるのは怖いな。 ていうかもう食べてもらわなくていいや…
そうだね、まずく料理された挙句捨てられたんじゃも食材が可哀想だし
もうあなたは女失格って事で、一生料理なんてしなくていいと思う
なんてレスが付くとは思ってないんだろｗ
まあチラ裏にでも書いとけ
もうあなたは女失格って事で、一生料理なんてしなくていいと思う
なんてレスが付くとは思ってないんだろｗ
まあチラ裏にでも書いとけ
334 ：恋人は名無しさん：2011/05/27(金) 10:02:55.87 ID:GOyLqdmq0
335 ：恋人は名無しさん：2011/05/27(金) 10:14:29.84 ID:QakBjpCRO
アレンジ魂出さずにレシピ通りきっちり作ればそんなにまずくならないと思うけどね
レシピも見た目重視のじゃなく基本の和食とか丁寧でわかりやすいのにすれば
レシピも見た目重視のじゃなく基本の和食とか丁寧でわかりやすいのにすれば
336 ：恋人は名無しさん：2011/05/27(金) 10:15:10.63 ID:Hd4K8ypGO
>>331
わかる。
私も自分の料理がまずい。
クックパッドで検索して作ったりするけど、
すべての料理にごま油をつかってしまったり、
旨味が足りなかったりしょっぱかったり。
自分で食べてこんなもんかーと思うから
他人が食べたら残念な味だと思う。
彼氏が味音痴で助かっている……
わかる。
私も自分の料理がまずい。
クックパッドで検索して作ったりするけど、
すべての料理にごま油をつかってしまったり、
旨味が足りなかったりしょっぱかったり。
自分で食べてこんなもんかーと思うから
他人が食べたら残念な味だと思う。
彼氏が味音痴で助かっている……
クックパッドって美味しいレシピを探すのは難しくないか？
無料会員だからかな？
レシピが少なかった頃は使ってたけど
今じゃ美味しそうなレシピを見つけるまでにえらく時間がかかるので
使わなくなった
結局、自分や彼女の味覚に合う本の方が使える事が判った
無料会員だからかな？
レシピが少なかった頃は使ってたけど
今じゃ美味しそうなレシピを見つけるまでにえらく時間がかかるので
使わなくなった
結局、自分や彼女の味覚に合う本の方が使える事が判った
338 ：恋人は名無しさん：2011/05/27(金) 10:33:07.77 ID:Hd4K8ypGO
クックパッドは素人さんのレシピだから正直パッとしないのが多いよ。
ちゃんとにお金出して買った本のレシピのほうがずっと何年も使えるし腕も上がるよ。
あと、ちゃんと味見しながら作ることと調味料はケチらないで
ある程度ちゃんとしたもの使うとそれだけで美味しくなるから、
料理苦手な人ほどそういうのにちゃんと頼ったらいいと思う。
それと、自分自身美味しい味を知らないと美味しく作れないから美味しいお店に色々食べに行くと舌が肥えて上達するよー。
ちゃんとにお金出して買った本のレシピのほうがずっと何年も使えるし腕も上がるよ。
あと、ちゃんと味見しながら作ることと調味料はケチらないで
ある程度ちゃんとしたもの使うとそれだけで美味しくなるから、
料理苦手な人ほどそういうのにちゃんと頼ったらいいと思う。
それと、自分自身美味しい味を知らないと美味しく作れないから美味しいお店に色々食べに行くと舌が肥えて上達するよー。
ちゃんと味見してる？
レシピ通りまんま作らなくても味見しながらやればそうそう失敗はないはず！
火加減とかは慣れてくればノリで覚える。
うちは彼氏が料理好きな人だから作ってる最中ウロウロして邪魔…
うちキッチン狭いから手伝う訳でもないのに（;´Д⊂）
「その作り方知らないから覚えようと思って」って、これから結婚する相手に言うなよ…
レシピ通りまんま作らなくても味見しながらやればそうそう失敗はないはず！
火加減とかは慣れてくればノリで覚える。
うちは彼氏が料理好きな人だから作ってる最中ウロウロして邪魔…
うちキッチン狭いから手伝う訳でもないのに（;´Д⊂）
「その作り方知らないから覚えようと思って」って、これから結婚する相手に言うなよ…
COOKPADのレシピはまとめサイトとかで評判がいいものだけにしてる
まずい料理を作っちゃう人って、すっごい当たり前だけど
生粋の料理好きはまずいないよね。
自炊は死なないためにする
料理は作ればそれなりに出来る自信はあるものの
そんなに好きじゃないし作るのが楽しく思わない
私はまず普段がこのタイプなんで、完成品の当たり外れがすごい激しいｗ
今地獄のように狭いキッチンの部屋に住み始めてから更に料理するのが嫌いになったし…
好きな人の為に作るの楽しい瞬間もあるけど、過程でふとつまづき始めると
（洗い物が溜まってスムーズに調理できなくなってきた！とか
食材置くスペースがないとか）
とたんにペース狂って出来までおかしくなってくる(´･ω･｀)
生粋の料理好きはまずいないよね。
自炊は死なないためにする
料理は作ればそれなりに出来る自信はあるものの
そんなに好きじゃないし作るのが楽しく思わない
私はまず普段がこのタイプなんで、完成品の当たり外れがすごい激しいｗ
今地獄のように狭いキッチンの部屋に住み始めてから更に料理するのが嫌いになったし…
好きな人の為に作るの楽しい瞬間もあるけど、過程でふとつまづき始めると
（洗い物が溜まってスムーズに調理できなくなってきた！とか
食材置くスペースがないとか）
とたんにペース狂って出来までおかしくなってくる(´･ω･｀)
火加減と組み合わせじゃないかな
炒めものはしょっちゅう失敗する…
菜っぱを一度にフライパンにいれてぐずぐずにしちゃったり
ネギやきのこ入れると旨味がでるし、だいたいどんな食材とも相性がいい
逆にお味噌汁の具に玉ねぎにんじんかぼちゃじゃ甘すぎるとか
やりはじめると楽しくなってくるんだけど、一度めんどくさくなると何日も自炊しないのをまずなおさねば…
炒めものはしょっちゅう失敗する…
菜っぱを一度にフライパンにいれてぐずぐずにしちゃったり
ネギやきのこ入れると旨味がでるし、だいたいどんな食材とも相性がいい
逆にお味噌汁の具に玉ねぎにんじんかぼちゃじゃ甘すぎるとか
やりはじめると楽しくなってくるんだけど、一度めんどくさくなると何日も自炊しないのをまずなおさねば…
料理前に段取り決めてからやれよ
いろんなレスありがとう
できた料理は私にはまあ普通の味だったし私がおいしく食べたよ
>>332
まさに、もう料理しなくて良いやーってやさぐれたけど
我に返ればそんなの幼稚すぎるし料理はできるようになりたいので和食の料理本買って
野菜の切り方、だしの取り方から勉強中です。
反省するのは、母親の手伝いをもっとやっておくべきだった。
できた料理は私にはまあ普通の味だったし私がおいしく食べたよ
>>332
まさに、もう料理しなくて良いやーってやさぐれたけど
我に返ればそんなの幼稚すぎるし料理はできるようになりたいので和食の料理本買って
野菜の切り方、だしの取り方から勉強中です。
反省するのは、母親の手伝いをもっとやっておくべきだった。
>>346
我が家で活躍してるのはこれ。食材毎に解説があるので便利です
実家の父の退職記念にプレゼントしたけど、母も愛用してるみたいだ
もし、参考になれば・・・
基本のお料理ブック 増補改訂版 (Orange page books)
ttp://www.amazon.co.jp/gp/product/4873033918
我が家で活躍してるのはこれ。食材毎に解説があるので便利です
実家の父の退職記念にプレゼントしたけど、母も愛用してるみたいだ
もし、参考になれば・・・
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致命的な味オンチってのも実際いるから何ともいえないな・・・
味音痴はオイスターソースやウェイパーを使えばいい
それでもダメならクックドゥだな
クックドゥばかりだと彼氏に同情したくなるけどねｗ
というか、ローリエ、バジル、オレガノ、ローズマリー、タイムあたりが
揃ってないキッチンは地雷だよなｗ
それでもダメならクックドゥだな
クックドゥばかりだと彼氏に同情したくなるけどねｗ
というか、ローリエ、バジル、オレガノ、ローズマリー、タイムあたりが
揃ってないキッチンは地雷だよなｗ
>>347
1-click余裕でした。
今日はめんつゆで茄子とオクラとごまを煮絡めてやったぜ。しょうがも入ってるぜ。
マツコデラックスが作ってたレシピなんだぜ。
とりあえずこれを完璧に作れるようになるわ。
名無しに戻ります。 みんな、アドバイスと叱責ありがとう。
1-click余裕でした。
今日はめんつゆで茄子とオクラとごまを煮絡めてやったぜ。しょうがも入ってるぜ。
マツコデラックスが作ってたレシピなんだぜ。
とりあえずこれを完璧に作れるようになるわ。
名無しに戻ります。 みんな、アドバイスと叱責ありがとう。
355 ：恋人は名無しさん：2011/05/28(土) 00:50:15.69 ID:TQ8cqYpE0
>>347
なぜか、俺も持ってるぜ。
料理は、慣れないうちは、市販のレシピ本見ながら作った方がいいね。
最初は、お手本に忠実に。
んで、見なくても作れるようになったら少しずつ、アレンジをしていく、と。
俺も、趣味レベルだけど、それなりに人に食わせられるようになったけど、
それまでは幾つもの失敗があったなあ・・・（遠い目
なぜか、俺も持ってるぜ。
料理は、慣れないうちは、市販のレシピ本見ながら作った方がいいね。
最初は、お手本に忠実に。
んで、見なくても作れるようになったら少しずつ、アレンジをしていく、と。
俺も、趣味レベルだけど、それなりに人に食わせられるようになったけど、
それまでは幾つもの失敗があったなあ・・・（遠い目
357 ：恋人は名無しさん：2011/05/28(土) 09:02:06.60 ID:lu0nytiBO
>>351
というか、ローリエ、バジル、オレガノ、ローズマリー、タイムあたりが
揃ってないキッチンは地雷だよなｗ
というか、ローリエ、バジル、オレガノ、ローズマリー、タイムあたりが
揃ってないキッチンは地雷だよなｗ
というか、ローリエ、バジル、オレガノ、ローズマリー、タイムあたりが
揃ってないキッチンは地雷だよなｗ
というか、ローリエ、バジル、オレガノ、ローズマリー、タイムあたりが
揃ってないキッチンは地雷だよなｗ
というか、ローリエ、バジル、オレガノ、ローズマリー、タイムあたりが
揃ってないキッチンは地雷だよなｗ
というか、ローリエ、バジル、オレガノ、ローズマリー、タイムあたりが
揃ってないキッチンは地雷だよなｗ
ぇ、うち揃ってないけど…
「今日はコレ作るぞー！」って構えてなきゃそんなもんいらないよ。
大概使い切れずに終わるし。
てゆーか逆に、シェフか！ってくらぃ料理こだわっちゃうと彼氏引くかも。
普通たまには豪華にして残り物上手く使い切れて、美味しく作れればそれでいいと思うな。
「今日はコレ作るぞー！」って構えてなきゃそんなもんいらないよ。
大概使い切れずに終わるし。
てゆーか逆に、シェフか！ってくらぃ料理こだわっちゃうと彼氏引くかも。
普通たまには豪華にして残り物上手く使い切れて、美味しく作れればそれでいいと思うな。
>>351
＞というか、ローリエ、バジル、オレガノ、ローズマリー、タイムあたりが
＞揃ってないキッチンは地雷だよなｗ
ただ、メシまずにとってはこれらが揃うことが地雷なのである。
気団のメシまず嫁みるとわかるよ…
ハーブ類は地雷だから。
＞というか、ローリエ、バジル、オレガノ、ローズマリー、タイムあたりが
＞揃ってないキッチンは地雷だよなｗ
ただ、メシまずにとってはこれらが揃うことが地雷なのである。
気団のメシまず嫁みるとわかるよ…
ハーブ類は地雷だから。
クレイジーソルトが便利。
362 ：恋人は名無しさん：2011/05/28(土) 13:26:45.54 ID:Djy9dRbM0
ハーブ類は難しいね。
私、鶏肉とじゃがいものローズマリー焼きとか
バジルのパスタ、タラの香草焼き好きで
こないだ初めて彼に作ったら苦手らしくって
丁寧にローズマリー全部取って食べてもらったよ。
先に聞いておけば良かった。
一人ご飯の時しかもう出番はないな。
私、鶏肉とじゃがいものローズマリー焼きとか
バジルのパスタ、タラの香草焼き好きで
こないだ初めて彼に作ったら苦手らしくって
丁寧にローズマリー全部取って食べてもらったよ。
先に聞いておけば良かった。
一人ご飯の時しかもう出番はないな。
363 ：恋人は名無しさん：2011/05/28(土) 13:38:45.75 ID:j/cTyZThO
スカボローフェアしか頭にうかばない
しかし香辛料が沢山並んだ棚を見ると幸せになる件
いまインド料理にはまり中で香辛料使いまくっている
タンドリーチキンが好評だった。
いまインド料理にはまり中で香辛料使いまくっている
タンドリーチキンが好評だった。
365 ：恋人は名無しさん：2011/05/28(土) 14:41:22.03 ID:AA4L26egO
味に自信が無い人は､一気にどばっと入れなければ大丈夫では？
それから､和食には絶対使わない調味料とか有るし､それも頭に入れないと｡
煮物なら､顆粒出汁､砂糖､みりん､醤油､料理酒で作れるし｡
醤油色を出したくない場合は､薄口や､白だし使ったり､少量の醤油と砂糖に塩とか｡
とりあえず､片っ端から料理番組見れば､和食に使う調味料､中華に使う調味料､洋食に使う調味料が分かると思います｡
ナツメグは常備しておくべきだと思いますよ｡
出汁は3種類位
鶏ガラ､コンソメやブイヨン､ほんだしのような和風の顆粒
油も3～4種類
オリーブオイル
ごま油
サラダ油
バターorマーガリン
ラード
気になったので>>360のメシマズ嫁ぐぐった
ちょｗかなり該当する部分があるｗなにこれやばいｗ
というかオカンがほぼ当てはまってて笑ったｗ母娘二代でメシマズｗｗパネェｗ
せっかくなのでまとめサイト→http://sabacurry.blog104.fc2.com/
ちょｗかなり該当する部分があるｗなにこれやばいｗ
というかオカンがほぼ当てはまってて笑ったｗ母娘二代でメシマズｗｗパネェｗ
せっかくなのでまとめサイト→http://sabacurry.blog104.fc2.com/
バジル セージ ローズマーリー あんど ターイム♪
バジルとナツメグだけでいいよ。
ローズマリーは鶏肉焼くときに結構使えると思うが
ハーブ臭いのが得意じゃない人もいるから、そういう相手には量の調節してあげないとダメだけど
ちょっとメシマズまとめ見てくるわ ノ
ハーブ臭いのが得意じゃない人もいるから、そういう相手には量の調節してあげないとダメだけど
ちょっとメシマズまとめ見てくるわ ノ
370 ：恋人は名無しさん：2011/05/29(日) 06:00:34.93 ID:wD04RIIP0
日本人なんだから、基本の日本料理を覚えて、それからハーブとか欧米の
食材に手を出せば良いと思う。八方だしとか、煮物の基本も身につかないのに、
中後半端にハーブ使った洋食つくっても、爆弾料理になるだけじゃないの？
欧米で欧米人に囲まれて暮らして、欧米の食材しかないなら、現地のレシピで
洋食作れば良いよ。
食材に手を出せば良いと思う。八方だしとか、煮物の基本も身につかないのに、
中後半端にハーブ使った洋食つくっても、爆弾料理になるだけじゃないの？
欧米で欧米人に囲まれて暮らして、欧米の食材しかないなら、現地のレシピで
洋食作れば良いよ。
>>351
赤くしておくよ
赤くしておくよ
質問です。
彼氏が仕事早めに終わって帰宅したら、ビール一本程度飲むのですが、その時のおつまみってどういうのがいいでしょうか？
帰宅→お風呂→晩酌→晩御飯みたいな感じで、飲ませてる間に晩御飯作ってます。
この前は、卵豆腐にちっちゃいプレート？で板わさ・のり巻きチーズ・お漬け物とか、切るだけとか巻くだけとかになってしまって。
オススメのおつまみって何か無いですか？？同棲では無いので、出来れば日持ちするような物とか。
よろしくお願いします。
彼氏が仕事早めに終わって帰宅したら、ビール一本程度飲むのですが、その時のおつまみってどういうのがいいでしょうか？
帰宅→お風呂→晩酌→晩御飯みたいな感じで、飲ませてる間に晩御飯作ってます。
この前は、卵豆腐にちっちゃいプレート？で板わさ・のり巻きチーズ・お漬け物とか、切るだけとか巻くだけとかになってしまって。
オススメのおつまみって何か無いですか？？同棲では無いので、出来れば日持ちするような物とか。
よろしくお願いします。
鳥ハムとかテリーヌとかかね。こだわり料理出したいなら。自分は枝豆で十分だけど。
374 ：恋人は名無しさん：2011/05/29(日) 08:00:41.08 ID:vgsg/x3r0
充分じゃん。太るし、商売じゃないんだから
ツマミなんか甘やかさなくていいと思うが…
凝ると大抵カロリー上がるしなｗ
自分も豆腐と枝豆とキムチがあればとても有難い程度
豆腐の薬味に凝ったり、ドレッシングにしたりするのもいいね
ツマミなんか甘やかさなくていいと思うが…
凝ると大抵カロリー上がるしなｗ
自分も豆腐と枝豆とキムチがあればとても有難い程度
豆腐の薬味に凝ったり、ドレッシングにしたりするのもいいね
>>372
わざわざつまみとして出すことはないなー。
彼は晩酌（ビールコップ１杯）→晩御飯だけど、私はご飯（主食）を食べずに晩酌→晩酌→晩s(ryからかもしれんがｗ
メインができるまで、副菜で１杯やっとこかーって感じかな。
ポテトサラダとかのサラダ系や、茄子の炒め煮とか、わかめのしょうが醤油和えとか、
油揚げにねぎたっぷりの納豆詰めてオーブントースターで焼いたのとか。
日持ちするような物なら、キンピラやひじき煮、こんにゃくのポン酢炒めなんかいいかもね。
わざわざつまみとして出すことはないなー。
彼は晩酌（ビールコップ１杯）→晩御飯だけど、私はご飯（主食）を食べずに晩酌→晩酌→晩s(ryからかもしれんがｗ
メインができるまで、副菜で１杯やっとこかーって感じかな。
ポテトサラダとかのサラダ系や、茄子の炒め煮とか、わかめのしょうが醤油和えとか、
油揚げにねぎたっぷりの納豆詰めてオーブントースターで焼いたのとか。
日持ちするような物なら、キンピラやひじき煮、こんにゃくのポン酢炒めなんかいいかもね。
>>372
一人で飲むならそれほどいらないのでは？
カマボコとかチクワとかキュウリとかチーズとか柿ピーとか。
どうぜ飯をくうなら、カロリーも気にした方がいいぞ。
あ、これからの時期、冷や奴か刺身コンニャクオヌヌメ。
一人で飲むならそれほどいらないのでは？
カマボコとかチクワとかキュウリとかチーズとか柿ピーとか。
どうぜ飯をくうなら、カロリーも気にした方がいいぞ。
あ、これからの時期、冷や奴か刺身コンニャクオヌヌメ。
>>372
卵黄の味噌漬け
卵黄の味噌漬け
379 ：恋人は名無しさん：2011/05/30(月) 14:00:27.65 ID:PFPVwr640
>>372
この季節は、もろきゅう出してる。
食事は食事でﾁｬﾝtろ食べてほしいから
あくまで前菜程度。
塩昆布キャベツとかセロリの浅漬とか
ネギ入り出汁巻き卵2切れくらい
キンピラは常に常備してます。
この季節は、もろきゅう出してる。
食事は食事でﾁｬﾝtろ食べてほしいから
あくまで前菜程度。
塩昆布キャベツとかセロリの浅漬とか
ネギ入り出汁巻き卵2切れくらい
キンピラは常に常備してます。
彼氏の誕生日にビーフシチューを作る予定です。
大きいお肉を使って豪華にしたいのですが、彼氏の家に行けるのが当日の18時頃なので
じっくりコトコト煮ることができません。
圧力鍋もありません。
彼が次の日にも食べれるよう、大量に作りたいと考えているので、
自宅で作って行くこともできません。
この状況で、大きいお肉を使ってのビーフシチューはあきらめた方がいいですか？
大きいお肉を使って豪華にしたいのですが、彼氏の家に行けるのが当日の18時頃なので
じっくりコトコト煮ることができません。
圧力鍋もありません。
彼が次の日にも食べれるよう、大量に作りたいと考えているので、
自宅で作って行くこともできません。
この状況で、大きいお肉を使ってのビーフシチューはあきらめた方がいいですか？
>>380
圧力鍋を買うか、下茹でした肉を持って行くか、諦める
圧力鍋を買うか、下茹でした肉を持って行くか、諦める
380って、短時間でやるつもりだとか
初めて作るとかスーパーで買った肉とかいってたっけ？
初めて作るとかスーパーで買った肉とかいってたっけ？
>>384
こんなレベルの話を聞くぐらいだから
人に食べさせる料理の経験値は少ないし
腕は推して知るべしってレベルだろ
作り慣れた人間ならここで聞かずにシチュエーションと
自分の腕に合わせた料理を自分で選択できるだろ
こんなレベルの話を聞くぐらいだから
人に食べさせる料理の経験値は少ないし
腕は推して知るべしってレベルだろ
作り慣れた人間ならここで聞かずにシチュエーションと
自分の腕に合わせた料理を自分で選択できるだろ
どう見ても「短時間じゃ無理ですか」という質問だが
そうか
俺は文章から見て、
短時間では無理なことは理解しているようだし、
他の代替案を聞いてる質問だと捉えてたよ
俺は文章から見て、
短時間では無理なことは理解しているようだし、
他の代替案を聞いてる質問だと捉えてたよ
みなさんありがとうございます。
お肉は下茹でして持って行くことにしました。
旨味が落ちてしまうのが心配ですが。
ちなみにビーフシチューは彼氏が一番好きな料理で、リクエストされたからです。
今まで何度も作ったことはあります。
今回は特別多忙でこういう状況になったので、ご意見いただきました。
みなさんありがとうございます。
お肉は下茹でして持って行くことにしました。
旨味が落ちてしまうのが心配ですが。
ちなみにビーフシチューは彼氏が一番好きな料理で、リクエストされたからです。
今まで何度も作ったことはあります。
今回は特別多忙でこういう状況になったので、ご意見いただきました。
みなさんありがとうございます。
389 ：恋人は名無しさん：2011/05/30(月) 21:48:24.86 ID:Adh1hfR/O
うまくいくかはわからないけど、鳥ハムのゆで方の応用して、
ラップに包んでゆでたら旨みは逃げないのでは無かろうか。
ラップに包んでゆでたら旨みは逃げないのでは無かろうか。
>>388
下茹でする時間があるなら、肉の半分をスジ肉にして徹底的にワイン＆香草ブイヨン
と煮込めばいい。下茹で＆脂を取ったスジ肉は冷蔵庫でゼリー状に固まるから持ち運び
も便利だし、休日に大量に仕込んで、タッパー数個に分けて冷凍保存もできるよ。
下茹でする時間があるなら、肉の半分をスジ肉にして徹底的にワイン＆香草ブイヨン
と煮込めばいい。下茹で＆脂を取ったスジ肉は冷蔵庫でゼリー状に固まるから持ち運び
も便利だし、休日に大量に仕込んで、タッパー数個に分けて冷凍保存もできるよ。
391 ：恋人は名無しさん：2011/06/01(水) 13:10:09.98 ID:hBCOuthw0
昨日半額のニラとキャベツ購入してので
ギョウザ作ろうとビール呑みながら
用意してたら挽肉買い忘れに気付きガッカリ。
スーパーまで車でないと行けない距離なので
飲酒運転も出来ず。
有り合わせの具でチャーハンと
サラダと冷奴になってしまった・・・。
彼も苦笑い。
今日こそ作るぞ。
ギョウザ作ろうとビール呑みながら
用意してたら挽肉買い忘れに気付きガッカリ。
スーパーまで車でないと行けない距離なので
飲酒運転も出来ず。
有り合わせの具でチャーハンと
サラダと冷奴になってしまった・・・。
彼も苦笑い。
今日こそ作るぞ。
餃子っていつも作り過ぎちゃう（;´Д⊂）
むしろ大量に作って冷凍保存する
394 ：恋人は名無しさん：2011/06/01(水) 14:44:01.74 ID:hBCOuthw0
餃子。カップルで何個食べますか？
皮が２５枚入りなんだけど、
いつも皮だけ４～５枚余って
中途半端。
皮が２５枚入りなんだけど、
いつも皮だけ４～５枚余って
中途半端。
餃子するときはいつも休日に、彼と一緒に包む。楽しいね♪
すまんリロ前だった；
ついでにお答えします。うちでは40個くらい作って30近くは食べちゃうかな。
余ったら冷凍。
余った皮は、切ってスープに入れたり
カリッと焼いてちっちゃいタコスみたくしておつまみにしちゃったり。
ラザニアがわりにしてみた時は微妙でした（笑）
ついでにお答えします。うちでは40個くらい作って30近くは食べちゃうかな。
余ったら冷凍。
余った皮は、切ってスープに入れたり
カリッと焼いてちっちゃいタコスみたくしておつまみにしちゃったり。
ラザニアがわりにしてみた時は微妙でした（笑）
皮はわざと数枚余るようにするｗ
冷凍しといて、つまみがないときにケチャプと、
とろけるチーズで簡単ピザが好き。
フライパンに15枚くらい並べてピザ風にしてもおいしいよね。
スープに入れるのもいいね～。
冷凍しといて、つまみがないときにケチャプと、
とろけるチーズで簡単ピザが好き。
フライパンに15枚くらい並べてピザ風にしてもおいしいよね。
スープに入れるのもいいね～。
398 ：恋人は名無しさん：2011/06/01(水) 16:19:42.02 ID:hBCOuthw0
>>396-397
ありがとうございます！
おつまみやスープ、なるほど。
今夜余った皮でやってみます。
餃子の他に野菜炒めとか作って
ビール飲みながらなので
私５～６個、彼が１５個位食べるなあ。
マヨネーズつけて食べるの好きだけど
彼に気持悪がられる。
ありがとうございます！
おつまみやスープ、なるほど。
今夜余った皮でやってみます。
餃子の他に野菜炒めとか作って
ビール飲みながらなので
私５～６個、彼が１５個位食べるなあ。
マヨネーズつけて食べるの好きだけど
彼に気持悪がられる。
餃子の皮は１０枚ずつくらいにして小分け冷凍してる。
にんじん餃子おいしいよ～。
にんじん餃子おいしいよ～。
400 ：恋人は名無しさん：2011/06/01(水) 16:45:22.92 ID:hBCOuthw0
>>399
レシピください
レシピください
401 ：恋人は名無しさん：2011/06/01(水) 16:59:53.31 ID:O08RoPyWO
私も餃子の皮残ったら簡単ピザ作る。
フライパンで焼くとカリッとしておいしいよねぇ。
フライパンで焼くとカリッとしておいしいよねぇ。
402 ：恋人は名無しさん：2011/06/01(水) 17:31:52.74 ID:V0WFJzu6O
味沢匠でーす＼(^-^)／
うちはタネを余るように作って、
残ったタネを中華スープの具にすることが多いかな
残ったタネを中華スープの具にすることが多いかな
>>402
そんなノリの味沢さんは嫌だｗｗ
そんなノリの味沢さんは嫌だｗｗ
>>400
にんじん餃子
・人参はみじん切り。餃子に収まる大きさにしておく。
（フードプロセッサーあるならそれで。）
・人参にごま油，塩少々を混ぜてレンジで柔らかくする。
（量にもよる…細かくしてあるので２０秒～３０秒くらいで柔らかくなると思う。）
・餃子の皮で包んで，焼く。または揚げる。
（外側が焼ければおk。蒸し焼きもいい。）
人参は火を通すと甘くなるので，おやつみたいな餃子になります。
私は小さく作ってお弁当に入れる時もあります。
他に，きゃべつ餃子，大根餃子も美味しいです。
にんじん餃子
・人参はみじん切り。餃子に収まる大きさにしておく。
（フードプロセッサーあるならそれで。）
・人参にごま油，塩少々を混ぜてレンジで柔らかくする。
（量にもよる…細かくしてあるので２０秒～３０秒くらいで柔らかくなると思う。）
・餃子の皮で包んで，焼く。または揚げる。
（外側が焼ければおk。蒸し焼きもいい。）
人参は火を通すと甘くなるので，おやつみたいな餃子になります。
私は小さく作ってお弁当に入れる時もあります。
他に，きゃべつ餃子，大根餃子も美味しいです。
「料理作って」って言われて
リクエスト訊いたら「和食」…。
私の頭のなかはパスタとスイーツ(笑)でいっぱいなのに。
和食のお弁当って何が入ってたっけ…？
リクエスト訊いたら「和食」…。
私の頭のなかはパスタとスイーツ(笑)でいっぱいなのに。
和食のお弁当って何が入ってたっけ…？
きんぴら
切り干し大根の煮物
五目豆
唐揚げ
プチトマト
切り干し大根の煮物
五目豆
唐揚げ
プチトマト
餃子の皮にりんごジャム包んで揚げるとアップルパイになるよー
皮を4等分して、温めたオーブントースターにいれたら、スナック菓子みたいな感じになるからオススメ
皮を4等分して、温めたオーブントースターにいれたら、スナック菓子みたいな感じになるからオススメ
餃子の皮は、ぷちサイズのピザにもなるよ。
我が家のホームパーティーの定番でもあるけど。
我が家のホームパーティーの定番でもあるけど。
>>411
やばい目から鱗だった。アップルパイ美味しそう。
やばい目から鱗だった。アップルパイ美味しそう。
>>407
筑前煮
蕗の煮浸し
魚の切り身(塩焼き、照り焼き、西京漬け等)
鮪のブツを甘辛く煮た奴(甘露煮？)
おからを出汁で煮た奴(炒り煮だっけ？)
純粋な和食だと範囲が狭まるけど
醤油味ベースの炒め物なんかも準和風として考えていいんじゃないかなぁ
彼氏がそれじゃ嫌だっていうならダメだけどｗ
筑前煮
蕗の煮浸し
魚の切り身(塩焼き、照り焼き、西京漬け等)
鮪のブツを甘辛く煮た奴(甘露煮？)
おからを出汁で煮た奴(炒り煮だっけ？)
純粋な和食だと範囲が狭まるけど
醤油味ベースの炒め物なんかも準和風として考えていいんじゃないかなぁ
彼氏がそれじゃ嫌だっていうならダメだけどｗ
公園デートにお弁当を作ろうと思うんだけど、
容器はどんなのが良いかな？
1,お重(お節のしかないや。二人用じゃないし…)
2,タッパー大きいの１つ
3,タッパー小さいの２つ(おかずとお握りを別にする)
4,お弁当箱各自(ないから購入しなきゃ)
5,使い捨ての弁当箱(二人分詰めるか、一人用を２つ作るか)
使い捨てが持ち運びは楽だけど、
見栄えは悪いかな…。
あと、二人分を一緒に詰めた方が良いのかな…。
何分、初めてでわからない。
容器はどんなのが良いかな？
1,お重(お節のしかないや。二人用じゃないし…)
2,タッパー大きいの１つ
3,タッパー小さいの２つ(おかずとお握りを別にする)
4,お弁当箱各自(ないから購入しなきゃ)
5,使い捨ての弁当箱(二人分詰めるか、一人用を２つ作るか)
使い捨てが持ち運びは楽だけど、
見栄えは悪いかな…。
あと、二人分を一緒に詰めた方が良いのかな…。
何分、初めてでわからない。
417 ：恋人は名無しさん：2011/06/02(木) 09:57:55.10 ID:5RQK3PDk0
>>415
使い捨てでも、チェック柄だったりして
探せば可愛いのあるし、
これからも何度か使いそうなら
行楽用、ファミリー、ピクニック、とかのワードで探すと
便利そうな弁当箱がいろいろあるよ
各自のお弁当箱のみ、はちょっと寂しいｗ
ベンチで並んで…という形なら各自持ちも仕方ないけど
できればおかず箱１つは一緒につつきたい
使い捨てでも、チェック柄だったりして
探せば可愛いのあるし、
これからも何度か使いそうなら
行楽用、ファミリー、ピクニック、とかのワードで探すと
便利そうな弁当箱がいろいろあるよ
各自のお弁当箱のみ、はちょっと寂しいｗ
ベンチで並んで…という形なら各自持ちも仕方ないけど
できればおかず箱１つは一緒につつきたい
419 ：恋人は名無しさん：2011/06/02(木) 12:07:21.03 ID:5RQK3PDk0
餃子の時って他に何か作りますか？
確かに私は薄味が好きだ。
しかし、彼はこれでもかと調味料をドバドバ入れないと納得しない。
体壊せ。
しかし、彼はこれでもかと調味料をドバドバ入れないと納得しない。
体壊せ。
>>419
中華スープ（中華だしの素+卵+わかめ+しいたけ）
ナムルなどの野菜もの（茹でたモヤシとニラをｺﾞﾏ油と酢と塩ｺｼｮｳで合えるようなもの
口なおしの果物（ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂとかそのへん）
が、うちの定番だねえ。餃子やるときの。
基本「メイン+汁物+アッサリ口直しもの１～２品」って考えればいいんじゃない？？
中華スープ（中華だしの素+卵+わかめ+しいたけ）
ナムルなどの野菜もの（茹でたモヤシとニラをｺﾞﾏ油と酢と塩ｺｼｮｳで合えるようなもの
口なおしの果物（ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂとかそのへん）
が、うちの定番だねえ。餃子やるときの。
基本「メイン+汁物+アッサリ口直しもの１～２品」って考えればいいんじゃない？？
422 ：恋人は名無しさん：2011/06/02(木) 15:48:39.06 ID:JfTyx3ttO
ここはお菓子の話をしてもいいのかな？
彼の誕生日にチーズケーキ(ベイクド)を作ろうと思います。
さっき試作してみたんですけど、チーズケーキって見た目がシンプル過ぎる気がして…
何かデコレーション？トッピング？をしようと思うんですが、良い方法はありますか？
ちなみに料理はあまり得意ではないので簡単な感じで…
彼の誕生日にチーズケーキ(ベイクド)を作ろうと思います。
さっき試作してみたんですけど、チーズケーキって見た目がシンプル過ぎる気がして…
何かデコレーション？トッピング？をしようと思うんですが、良い方法はありますか？
ちなみに料理はあまり得意ではないので簡単な感じで…
423 ：恋人は名無しさん：2011/06/02(木) 16:08:19.01 ID:5RQK3PDk0
>>422
いちごかブルーベリージャム少し水で溶いたものを上からかけてミントの葉が定番かな？
あと生クリームを上にちょこっと絞り出して、ハートのクッキーとか乗せてもかわいいかも（お店でそういのがあった）
面倒ならヨーグルトとイチゴジャム混ぜてトロっとさせたのをかけて、アラザンとかチョコスプレー散らすだけでも。
いちごかブルーベリージャム少し水で溶いたものを上からかけてミントの葉が定番かな？
あと生クリームを上にちょこっと絞り出して、ハートのクッキーとか乗せてもかわいいかも（お店でそういのがあった）
面倒ならヨーグルトとイチゴジャム混ぜてトロっとさせたのをかけて、アラザンとかチョコスプレー散らすだけでも。
425 ：恋人は名無しさん：2011/06/02(木) 18:07:29.49 ID:7wsJfeE30
>>422
私は表面に粉砂糖でデコレーションよくしますよー
紙でなにか模様くりぬいてその上から茶漉しでパパっとかけると、なかなか可愛いし楽ですよｗ
最近はレース模様の紙コースターの端っこの部分つかったり。
それでも地味なんですが･･･ないよりはマシかなとｗ
私は表面に粉砂糖でデコレーションよくしますよー
紙でなにか模様くりぬいてその上から茶漉しでパパっとかけると、なかなか可愛いし楽ですよｗ
最近はレース模様の紙コースターの端っこの部分つかったり。
それでも地味なんですが･･･ないよりはマシかなとｗ
彼に手料理たべたい！といわれて今週末作ることにしたんだけど
リハーサル？やったほうがいいでしょうか？
失敗したら…と思うと怖いです…
ちなみに料理は時々しかやらない生活してます。
もっと普段からやっとくべきだったなあああ
鶏ねぎの塩だれいため←市販のたれで炒めるやつです
オニオンスライスと卵黄、おかかをのせた冷奴
大根とわかめのお味噌汁
大根とわかめのお味噌汁
グレープフルーツゼリー
の予定です。
リハーサル？やったほうがいいでしょうか？
失敗したら…と思うと怖いです…
ちなみに料理は時々しかやらない生活してます。
もっと普段からやっとくべきだったなあああ
鶏ねぎの塩だれいため←市販のたれで炒めるやつです
オニオンスライスと卵黄、おかかをのせた冷奴
大根とわかめのお味噌汁
大根とわかめのお味噌汁
グレープフルーツゼリー
の予定です。
すいませんまちげえまっした！！
お味噌汁重複しましたすみません。
お味噌汁重複しましたすみません。
>>411
追記
もしかしたら、誤解しちゃうかもしれないから補足しときます
アップルパイは餃子みたいに包むか、上に一枚重ねるといいです。端の方はフォークで押し付けると見た目もきれいです
それを油でこんがり揚げてください。
後者のほうは、上手くいくと、おとと？みたいにぷつくりしたスナックが出来ます。
大きいままだと膨らみにくいです。
あらかじめ温めておくことが大事です。
出来上がったらカレー粉などをふりかけると、お酒のアテにもなります
追記
もしかしたら、誤解しちゃうかもしれないから補足しときます
アップルパイは餃子みたいに包むか、上に一枚重ねるといいです。端の方はフォークで押し付けると見た目もきれいです
それを油でこんがり揚げてください。
後者のほうは、上手くいくと、おとと？みたいにぷつくりしたスナックが出来ます。
大きいままだと膨らみにくいです。
あらかじめ温めておくことが大事です。
出来上がったらカレー粉などをふりかけると、お酒のアテにもなります
しない方がいいよ、と答える理由が思いつかない
お子様舌の彼氏。
この前は野菜いっぱいカレー。
今度はミートスパゲティを希望された。
缶詰じゃなくて、ちゃんとひき肉とトマトで作るけど、
美味しくなるコツとか隠し味にお勧めとかありますか？
この前は野菜いっぱいカレー。
今度はミートスパゲティを希望された。
缶詰じゃなくて、ちゃんとひき肉とトマトで作るけど、
美味しくなるコツとか隠し味にお勧めとかありますか？
>>426
自分だったら，ネギ塩鶏作るならみそ汁の具にもネギ使っちゃうな。
大根とねぎ，ごぼうあたりで。
出汁を自分でとるなら，出汁をとった後の鰹節＋醤油＋白ごま＝おかか完成
浅漬けとか，前もって作り置きしておける何かを準備しておくのもいいかもね。
コンロは２口あるのかな？手順を考えつつ，片付けつつ，がんばってね。
料理失敗したらどうしよう，って人は，
醤油＋にんにくのみじん切り＋しょうがすりおろし，のたれを作って冷蔵庫に入れておくと最強。
失敗なしのたれで，焼き肉なんでもこれでいける。しょうがを足せば生姜焼きできるし。
市販じゃなく「自作」というあたりがおすすめ。
自分だったら，ネギ塩鶏作るならみそ汁の具にもネギ使っちゃうな。
大根とねぎ，ごぼうあたりで。
出汁を自分でとるなら，出汁をとった後の鰹節＋醤油＋白ごま＝おかか完成
浅漬けとか，前もって作り置きしておける何かを準備しておくのもいいかもね。
コンロは２口あるのかな？手順を考えつつ，片付けつつ，がんばってね。
料理失敗したらどうしよう，って人は，
醤油＋にんにくのみじん切り＋しょうがすりおろし，のたれを作って冷蔵庫に入れておくと最強。
失敗なしのたれで，焼き肉なんでもこれでいける。しょうがを足せば生姜焼きできるし。
市販じゃなく「自作」というあたりがおすすめ。
>>432
アルデンテよりも麺やわらかめとか？
アルデンテよりも麺やわらかめとか？
>>432
ひき肉は最初あまり動かさず、「肉を焼く」つもりで
しっかり焼き色を付けて焼いた方がおいしい
ちゃんとしたレシピ通りに作って、変なものは入れない
お子様は缶や給食レベルでフツーに出来てればいいと思う
ひき肉は最初あまり動かさず、「肉を焼く」つもりで
しっかり焼き色を付けて焼いた方がおいしい
ちゃんとしたレシピ通りに作って、変なものは入れない
お子様は缶や給食レベルでフツーに出来てればいいと思う
トンです。
やっぱり、１つのお弁当箱から二人でつつきたいですね。
ってことは、取り皿も用意しなきゃ。
あと、卵焼きとかウインナーは取り分けやすいけど、
煮物とかお浸しとかきんぴらとか、
取り分けにくいおかずはどうしたら食べやすいかな。
思案中。
やっぱり、１つのお弁当箱から二人でつつきたいですね。
ってことは、取り皿も用意しなきゃ。
あと、卵焼きとかウインナーは取り分けやすいけど、
煮物とかお浸しとかきんぴらとか、
取り分けにくいおかずはどうしたら食べやすいかな。
思案中。
今度カレーを作るのですが、もう一品になにかいいものありますか？
多分サラダは作るつもり
口が辛くなるから箸休めに冷やしたなすのおろしポン酢かけを作っておこうと思ったけどカレーに和食だと微妙かな？
多分サラダは作るつもり
口が辛くなるから箸休めに冷やしたなすのおろしポン酢かけを作っておこうと思ったけどカレーに和食だと微妙かな？
>>437
全てのものをキッチリわけなくてもいいと思う
そんなキッチリ分けるつもりなら、もう弁当箱ごと分けなよ・・・
わざわざ取り皿増やしたりとか、１つの弁当箱で食べるメリットをほとんど潰しにいってないか
全てのものをキッチリわけなくてもいいと思う
そんなキッチリ分けるつもりなら、もう弁当箱ごと分けなよ・・・
わざわざ取り皿増やしたりとか、１つの弁当箱で食べるメリットをほとんど潰しにいってないか
>>437
自分も>>439と同意見。そのままつついていいと思う。
>>438
グリーンサラダを作るなら，ゆで卵やプルーンなんかをのせて，大きなお皿でどーんと一品でもいいと思うw
もしくは浅漬けやピクルスを作っておいて，らっきょう，福神漬けなんかと一緒に，トッピングを楽しんでみるとか。
フライドオニオン，個人的に好き。
おかずにこだわらずに，果物用意して食後のデザートにしても良さそう。
自分も>>439と同意見。そのままつついていいと思う。
>>438
グリーンサラダを作るなら，ゆで卵やプルーンなんかをのせて，大きなお皿でどーんと一品でもいいと思うw
もしくは浅漬けやピクルスを作っておいて，らっきょう，福神漬けなんかと一緒に，トッピングを楽しんでみるとか。
フライドオニオン，個人的に好き。
おかずにこだわらずに，果物用意して食後のデザートにしても良さそう。
443 ：恋人は名無しさん：2011/06/02(木) 23:25:11.96 ID:jzzXvAwiO
>>437
おにぎりorサンドイッチ。
卵焼き、ウインナー、唐揚げかコロッケ、巾着（五目）、春巻き、プチトマト、フルーツとか。
タッパなら、>>443の言うとおり、一口サイズをどんどん放り込んでおくよろし。
よそうものを作るなら、各々の弁当にするしかないと思うよ。
おにぎりorサンドイッチ。
卵焼き、ウインナー、唐揚げかコロッケ、巾着（五目）、春巻き、プチトマト、フルーツとか。
タッパなら、>>443の言うとおり、一口サイズをどんどん放り込んでおくよろし。
よそうものを作るなら、各々の弁当にするしかないと思うよ。
>>441
サラダをドーンと作って一品にしちゃうんですね！それもいいかもｗ
ピクルスって自分で作るものなんですね…びっくりしました
フライドオニオンいいですね
揚げ物はちょっと手間なので別の時に作ってみます
どうもありがとう！
サラダをドーンと作って一品にしちゃうんですね！それもいいかもｗ
ピクルスって自分で作るものなんですね…びっくりしました
フライドオニオンいいですね
揚げ物はちょっと手間なので別の時に作ってみます
どうもありがとう！
料理初心者です
もしよろしければアドバイス頂けるとうれしいです(>_<)！
彼とケンカをしてしまい私に非があるケンカだったので彼の案で仲直りは手料理になりました。
それでリクエストを聞いてみたんですがただ『美味しいもの』としか言わないんです
彼がそのケンカを忘れて、出来にびっくるするほど喜んでもらえる献立にしたくて悩んでいます
又、彼のからだを考え軽体重だから筋肉つけれるような主菜に食物繊維をサラダでいっぱいとって… ～で何つくりゃええんや！これほんとにうまいんか！みたいな感じでぐるぐる悩んでいて(>_<)
先輩方は彼氏さんたちとこういう状況になったときどんなご飯つくりました？よかったら参考にさせてください！
もしよろしければアドバイス頂けるとうれしいです(>_<)！
彼とケンカをしてしまい私に非があるケンカだったので彼の案で仲直りは手料理になりました。
それでリクエストを聞いてみたんですがただ『美味しいもの』としか言わないんです
彼がそのケンカを忘れて、出来にびっくるするほど喜んでもらえる献立にしたくて悩んでいます
又、彼のからだを考え軽体重だから筋肉つけれるような主菜に食物繊維をサラダでいっぱいとって… ～で何つくりゃええんや！これほんとにうまいんか！みたいな感じでぐるぐる悩んでいて(>_<)
先輩方は彼氏さんたちとこういう状況になったときどんなご飯つくりました？よかったら参考にさせてください！
再びありがとうございます。
そうか、深く考え過ぎなのか…orz.
普段作ってないから必死です。
巾着にきんぴら入れるのは良いですね。
巾着の味付けはキツネみたいな甘口で良いのかな。
あと、取り皿って要らないんですか？
運動会とかでお重をつつく時、必ずありましたよね？
皆さん、取り皿なしでつつくんですか？
そうか、深く考え過ぎなのか…orz.
普段作ってないから必死です。
巾着にきんぴら入れるのは良いですね。
巾着の味付けはキツネみたいな甘口で良いのかな。
あと、取り皿って要らないんですか？
運動会とかでお重をつつく時、必ずありましたよね？
皆さん、取り皿なしでつつくんですか？
450 ：422：2011/06/03(金) 00:47:23.99 ID:2efMKp5lO
>>448
どうしても取り皿が欲しいなら好きにすればいいと思うよ
違和感あるからみんなそういう旨のレスをつけてるだけで
それが異常とかありえないとか無理とか言ってるわけじゃないんだからさ
ちなみに運動会で取り皿があることが多いのは
・子供だから一人分をうまく把握できないことがあるので、
一人分を視覚化させるため
・直でつつくとこぼす等してうまく食べられない子がいるため
・両親とも来ていたり兄弟で運動会に参加している場合、
人数が多いので取り分けながらの方がつつきやすいため
・その他
といった、子ども目線に立った親の判断の一環だよ
大人になってカップルで公園デートに行くのに上記の考慮をする必要はない
食べる人間の中に子どもがいるか否かっていうのは重要な前提なんだよ
どうしても取り皿が欲しいなら好きにすればいいと思うよ
違和感あるからみんなそういう旨のレスをつけてるだけで
それが異常とかありえないとか無理とか言ってるわけじゃないんだからさ
ちなみに運動会で取り皿があることが多いのは
・子供だから一人分をうまく把握できないことがあるので、
一人分を視覚化させるため
・直でつつくとこぼす等してうまく食べられない子がいるため
・両親とも来ていたり兄弟で運動会に参加している場合、
人数が多いので取り分けながらの方がつつきやすいため
・その他
といった、子ども目線に立った親の判断の一環だよ
大人になってカップルで公園デートに行くのに上記の考慮をする必要はない
食べる人間の中に子どもがいるか否かっていうのは重要な前提なんだよ
彼の誕生日が7月なんだけど、夏に合ったさっぱりしてて且つ華やかな料理ってあるかな？；
唐揚とか油ものが好きだから、しっくりくるものが思い浮かばない…
唐揚とか油ものが好きだから、しっくりくるものが思い浮かばない…
>>452
冷性パスタ
冷性パスタ
>>448
まあピクニック弁当は箸の移動距離も長くなりがちだし、
落とすと悲しいし服とかシートも汚れるから
あった方が楽だし上品だし安全
取り皿ないの！？と彼に言われてもアレだしなｗ
ちょっと画像検索したり、図書館で本見てくれば
イメージもアイデアもたくさん落ちてるよ
弁当箱も100均や雑貨店に揃ってるし
ネットショップのイメージ画像も参考になるかと
まあピクニック弁当は箸の移動距離も長くなりがちだし、
落とすと悲しいし服とかシートも汚れるから
あった方が楽だし上品だし安全
取り皿ないの！？と彼に言われてもアレだしなｗ
ちょっと画像検索したり、図書館で本見てくれば
イメージもアイデアもたくさん落ちてるよ
弁当箱も100均や雑貨店に揃ってるし
ネットショップのイメージ画像も参考になるかと
455 ：恋人は名無しさん：2011/06/03(金) 06:59:20.46 ID:Wk4mMB3OO
>>448
恋人同士なら必要無いよ
肩を寄せ合って食べる事に意味があるんじゃないかｗ
取り皿よりもおしぼりに気を配ったほうがいいよ
食べる時と食べ終わった時用に一人二本用意するといい
おしぼりも女の子らしい物を用意するとポイント高いと思うなぁ
恋人同士なら必要無いよ
肩を寄せ合って食べる事に意味があるんじゃないかｗ
取り皿よりもおしぼりに気を配ったほうがいいよ
食べる時と食べ終わった時用に一人二本用意するといい
おしぼりも女の子らしい物を用意するとポイント高いと思うなぁ
>>446
食べる人の好みが判らないとアドバイスできないよ？
和洋中どれが好きなのか
肉、魚どちらが好きなのか
ニンニクはＯＫなのか等
一つだけアドバイス出来るのは
一つずつ作るものより大皿系の料理の方が楽だ
どうしても判らなければカレーでも作ればいい
食べる人の好みが判らないとアドバイスできないよ？
和洋中どれが好きなのか
肉、魚どちらが好きなのか
ニンニクはＯＫなのか等
一つだけアドバイス出来るのは
一つずつ作るものより大皿系の料理の方が楽だ
どうしても判らなければカレーでも作ればいい
>>彼がそのケンカを忘れて、出来にびっくるするほど喜んでもらえる献立
で笑ってしまう
おとぎ話か、料理の成り立ちの言い伝えみたいでｗ
彼の好きそうな料理を失敗しないように
頑張って作ればそれでいいと思うよ
で笑ってしまう
おとぎ話か、料理の成り立ちの言い伝えみたいでｗ
彼の好きそうな料理を失敗しないように
頑張って作ればそれでいいと思うよ
459 ：恋人は名無しさん：2011/06/03(金) 10:11:51.50 ID:wP5DGrlg0
>>446
毎回の料理だったら健康面も考えるべきだけど、一度の料理なら彼が喜んでくれそうな美味しいメニューを考えたら？
うちは彼が酢が好きだから鳥の甘酢醤油煮(一緒に大根や人参を煮ても)を作ったら喜んでたよ。
味みて煮るだけだから簡単。
それか前にもあるけどカレーがいいんじゃない？
毎回の料理だったら健康面も考えるべきだけど、一度の料理なら彼が喜んでくれそうな美味しいメニューを考えたら？
うちは彼が酢が好きだから鳥の甘酢醤油煮(一緒に大根や人参を煮ても)を作ったら喜んでたよ。
味みて煮るだけだから簡単。
それか前にもあるけどカレーがいいんじゃない？
>>446
ハヤシライスは？
クックパッドの、30分でできるハヤシライス～ってレシピ、すごく簡単だったよ
要は缶詰めのソース使っちゃうんだけど、味付けで失敗することないし
自分も料理は不慣れだけど、すごく美味しくできました
ハヤシライスは？
クックパッドの、30分でできるハヤシライス～ってレシピ、すごく簡単だったよ
要は缶詰めのソース使っちゃうんだけど、味付けで失敗することないし
自分も料理は不慣れだけど、すごく美味しくできました
なんか>>455もイラっとするわｗｗｗ
イライラにはカルシウム
今日はサーモンとマコガレイとエビの刺身とエビの味噌汁と麻婆春雨と白飯にした。
一番難しいのは白飯を鍋で炊くってこと。炊飯器ないから。
一番難しいのは白飯を鍋で炊くってこと。炊飯器ないから。
>>462
>>446本人か？ >>455じゃないけど私も少しイラッとしたよ。
446ですら彼氏の食べたいものが分からないのに、ここの人達が
「446彼氏が喧嘩を忘れる程喜んで、尚且つどの程度の腕か分からない料理初心者の446が作れるような栄養満点の料理」
なんて分かるかｗとつっこみたくなった。
>>446本人か？ >>455じゃないけど私も少しイラッとしたよ。
446ですら彼氏の食べたいものが分からないのに、ここの人達が
「446彼氏が喧嘩を忘れる程喜んで、尚且つどの程度の腕か分からない料理初心者の446が作れるような栄養満点の料理」
なんて分かるかｗとつっこみたくなった。
明日ピクニックに行くのでお弁当を作るんですけど、ピクニックの時の野菜ものって何にしたら良いと思いますか？
決まってるのは、おにぎり、唐揚げ、ウインナー、卵焼き、カボチャ煮(あちらの好物)、プチトマト、なんですが葉っぱ系が無いなぁと。
手軽に食べやすい感じのものが思い浮かばないので何かあれば教えてください！
決まってるのは、おにぎり、唐揚げ、ウインナー、卵焼き、カボチャ煮(あちらの好物)、プチトマト、なんですが葉っぱ系が無いなぁと。
手軽に食べやすい感じのものが思い浮かばないので何かあれば教えてください！
>>466
弁当に葉物はあまり合わないんじゃないかな
常温で長時間持ち運びするとクタッとして美味しくないと思うけどね
俺なら、和食系の場合は浅漬け、洋食系の場合はピクルスを
密閉性の高いタッパーに入れて保冷剤と一緒にして箸休めにするかな
弁当に葉物はあまり合わないんじゃないかな
常温で長時間持ち運びするとクタッとして美味しくないと思うけどね
俺なら、和食系の場合は浅漬け、洋食系の場合はピクルスを
密閉性の高いタッパーに入れて保冷剤と一緒にして箸休めにするかな
最近よく魚を貰うから捌く機会が多いんだけど、鯛って難しいね。
骨太いし硬い・・・
鯖もたくさん貰って余るからレパートリーが尽きてきたorz
関係ないけど、魚を「こっち見てるみたいでこわぁい」「油ギトギトするぅ～」なんて言って
捌かない言い訳にする奴って何なんだろう。本気でそれが通用すると思っているのだろうか？
骨太いし硬い・・・
鯖もたくさん貰って余るからレパートリーが尽きてきたorz
関係ないけど、魚を「こっち見てるみたいでこわぁい」「油ギトギトするぅ～」なんて言って
捌かない言い訳にする奴って何なんだろう。本気でそれが通用すると思っているのだろうか？
>>468
三枚卸しは、骨を滑らすように包丁を動かすと良いぞ。
最初の包丁は、皮を切る＆骨の位置を確認するように入れて、次の包丁は骨に平行に
滑らせて身を切る。三回目の包丁は、切っ先が中骨をなぞるように入れる。
コレを反対の身、裏返して二回繰り返せば、キレイに行く。
梨割りなら、切っ先をアタマに入れて、切っ先を支点に刃元（包丁の顎）をガツンと
落とせば良い。唇の真ん中は軟骨だから、そこを切っ掛けに包丁を入れるんだ。
1kg以下の鯛なら何回も包丁入れる必要ないね。鯖は開いて干物にすれば冷凍しても
品質劣化は少ないよ。干物の鯖を焼いて冷汁にしても旨い。
三枚卸しは、骨を滑らすように包丁を動かすと良いぞ。
最初の包丁は、皮を切る＆骨の位置を確認するように入れて、次の包丁は骨に平行に
滑らせて身を切る。三回目の包丁は、切っ先が中骨をなぞるように入れる。
コレを反対の身、裏返して二回繰り返せば、キレイに行く。
梨割りなら、切っ先をアタマに入れて、切っ先を支点に刃元（包丁の顎）をガツンと
落とせば良い。唇の真ん中は軟骨だから、そこを切っ掛けに包丁を入れるんだ。
1kg以下の鯛なら何回も包丁入れる必要ないね。鯖は開いて干物にすれば冷凍しても
品質劣化は少ないよ。干物の鯖を焼いて冷汁にしても旨い。
ほうれん草ともやしをゆがいて、ポン酢であえたものはどうでしょう
かつおぶしもかるくまぜとけば水気吸ってくれるよ
卵焼きにネギまぜたりアスパラガスとかブロッコリーゆでてマヨネーズとか
かつおぶしもかるくまぜとけば水気吸ってくれるよ
卵焼きにネギまぜたりアスパラガスとかブロッコリーゆでてマヨネーズとか
お弁当に緑がないときは、私はピーマンに頼るｗ
ハムかベーコンで巻いたり、切ったちくわと炒めたり
ハムかベーコンで巻いたり、切ったちくわと炒めたり
>>473
生春巻きの皮は時間経過で乾燥＆ひっつく、という罠が
食べる前に水で濡らせば戻るけど、具入りで濡らすのか？
>>466
できるなら、卵焼きの芯に茹でた青菜を入れるとか。生ハムで茹で野菜を巻くという手もある。
生野菜で巻いたほうが旨いが、時間が経つと水分が出てきて残念なことになるぞ。
後は、お浸しを油揚げに入れて軽くトースターで焼くとか、かな。
とりあえず、手とか箸で簡単にツマめる大きさに切ってやるのも大事な気遣いだ。
生春巻きの皮は時間経過で乾燥＆ひっつく、という罠が
食べる前に水で濡らせば戻るけど、具入りで濡らすのか？
>>466
できるなら、卵焼きの芯に茹でた青菜を入れるとか。生ハムで茹で野菜を巻くという手もある。
生野菜で巻いたほうが旨いが、時間が経つと水分が出てきて残念なことになるぞ。
後は、お浸しを油揚げに入れて軽くトースターで焼くとか、かな。
とりあえず、手とか箸で簡単にツマめる大きさに切ってやるのも大事な気遣いだ。
生春巻きは、朝作って昼食べるなら全然大丈夫だったよ
彼氏は持ち帰って夜も食べてたｗ
薄焼き卵で細切りのきゅうりや人参、鶏肉を包むのもおいしいよ
今の時期なら茹でたアスパラとかでもいい
そういえばパリパリの野菜が食べたいなら、
途中のコンビニでサラダだけ買う、という荒業もやったことある
手作り１００％にこだわらないならだけど。
彼氏は持ち帰って夜も食べてたｗ
薄焼き卵で細切りのきゅうりや人参、鶏肉を包むのもおいしいよ
今の時期なら茹でたアスパラとかでもいい
そういえばパリパリの野菜が食べたいなら、
途中のコンビニでサラダだけ買う、という荒業もやったことある
手作り１００％にこだわらないならだけど。
476 ：恋人は名無しさん：2011/06/05(日) 01:12:22.17 ID:yREpj6uRO
>>466です、遅くなってしまいすみません。
アスパラというレスをヒントに、アスパラと人参の肉巻きを作りました！葉っぱ系じゃないけど、これはこれで彩りも良くなって良い感じです！ありがとうございます。
ライスペーパーあります！しかし、もうスーパーやってないし具材がない…。ハムレタスチーズ巻いてみようかなｗ
皆さんありがとうございました！
アスパラというレスをヒントに、アスパラと人参の肉巻きを作りました！葉っぱ系じゃないけど、これはこれで彩りも良くなって良い感じです！ありがとうございます。
ライスペーパーあります！しかし、もうスーパーやってないし具材がない…。ハムレタスチーズ巻いてみようかなｗ
皆さんありがとうございました！
477 ：恋人は名無しさん：2011/06/05(日) 08:39:32.57 ID:yREpj6uRO
結局力尽きてしまい葉っぱ諦めましたｗ生春巻きというナイスアイデアを頂いたんで次回作りたいと思います。ありがとうございました！
頼まれてませんがｗお弁当うpです。
http://b.pic.to/14ydb2
頼まれてませんがｗお弁当うpです。
http://b.pic.to/14ydb2
うまそう(´・ω・｀)
美味しそうだなｗ 肉巻き上手だ
楽しんでこいよー
楽しんでこいよー
性格悪い姑みたいなこと言うなよｗ
482 ：恋人は名無しさん：2011/06/05(日) 16:09:40.48 ID:yREpj6uRO
一応、唐揚げの下にわっさりとレタスを敷きました！
が、レタスは全部わたしが食べたという。
緑のお弁当箱良いですよｗでは
が、レタスは全部わたしが食べたという。
緑のお弁当箱良いですよｗでは
>>482
うちの彼も、揚げ物のつけ合わせで入ってるようなクタっとした葉物は
絶対に食べないよ。茹でて付け合せにした野菜は食べるけど。
「サラダはシャキっとしてないとダメ」なんだって。気持ちは理解できるけど
理想と現実の間で色々と難しいよね。
うちの彼も、揚げ物のつけ合わせで入ってるようなクタっとした葉物は
絶対に食べないよ。茹でて付け合せにした野菜は食べるけど。
「サラダはシャキっとしてないとダメ」なんだって。気持ちは理解できるけど
理想と現実の間で色々と難しいよね。
484 ：恋人は名無しさん：2011/06/05(日) 18:54:57.29 ID:kjOPeXk5O
ラザニア作ったけど手間だし今後はマカロニ使ってグラタンかドリアにすることにした、、、がラザニアの生地って他になにか使えるかな？
あの平べったい生地…
あの平べったい生地…
カネロニとか。
ラザニアといっても、実は色んな種類のラザニアがあるから、二種類のソースに拘らなくても
大丈夫だよ。
簡単なのは、グリルしたパプリカとひき肉にホワイトソース。同じ内容の具を３段重ねにして、
最後にチーズ乗せて焼くだけ。普通のグラタンとあんまり手間は変わらないよ。
ラザニアといっても、実は色んな種類のラザニアがあるから、二種類のソースに拘らなくても
大丈夫だよ。
簡単なのは、グリルしたパプリカとひき肉にホワイトソース。同じ内容の具を３段重ねにして、
最後にチーズ乗せて焼くだけ。普通のグラタンとあんまり手間は変わらないよ。
486 ：恋人は名無しさん：2011/06/07(火) 13:37:07.20 ID:5YLrx4Ne0
487 ：恋人は名無しさん：2011/06/07(火) 18:26:37.49 ID:3h+dja7rO
この前作った切ない弁当。
・大葉と白ゴマの混ぜご飯
・鳥ムネ肉の唐揚げ
・人参グラッセ
・卵焼き
・ウインナーとブロッコリーの茎のケチャップ炒め
・蒲鉾ｗ
野菜を入れたいけど、消費が…。
http://a.pic.to/1gajls
・大葉と白ゴマの混ぜご飯
・鳥ムネ肉の唐揚げ
・人参グラッセ
・卵焼き
・ウインナーとブロッコリーの茎のケチャップ炒め
・蒲鉾ｗ
野菜を入れたいけど、消費が…。
http://a.pic.to/1gajls
あ、ごめんなさい。
他板の弁当スレと間違えて載せてしまいました(汗)
彼氏に作った物ではあるけど…
野菜のおかずって、何がありますか？？
他板の弁当スレと間違えて載せてしまいました(汗)
彼氏に作った物ではあるけど…
野菜のおかずって、何がありますか？？
野菜買っても使い切れなくて困るなら冷凍の野菜もいいよ
いんげんとか青菜、オクラ、ブロッコリーあたりとか
ごぼう＆にんじんの細切り、芋やかぼちゃとかもある
ごま和えとかツナ＆マヨおかか和えなら
１カップ分とかでも作れるしなー
あとはもう買った分全部使って作っちゃえば
仕方なくでも消費できるもんだｗ
自分で冷凍してもいいが
いんげんとか青菜、オクラ、ブロッコリーあたりとか
ごぼう＆にんじんの細切り、芋やかぼちゃとかもある
ごま和えとかツナ＆マヨおかか和えなら
１カップ分とかでも作れるしなー
あとはもう買った分全部使って作っちゃえば
仕方なくでも消費できるもんだｗ
自分で冷凍してもいいが
491 ：恋人は名無しさん：2011/06/08(水) 00:29:29.35 ID:uHlvRhZAO
中距離恋愛なんですが、今度遊びに来てくれる彼氏にお弁当を作ってあげたいと思ってます。
来てくれた次の日に、学校で食べるお弁当をと考えてるんですが、
・ある程度日持ちする
・料理があまり得意じゃない私でも作れる
ようなものだと何が良いでしょうか？
お弁当初心者なのであまりレベルの高いものは目指せないんですが、それでも愛情がこもった美味しいものを食べさせてあげたいので！
アドバイスお願いします！
来てくれた次の日に、学校で食べるお弁当をと考えてるんですが、
・ある程度日持ちする
・料理があまり得意じゃない私でも作れる
ようなものだと何が良いでしょうか？
お弁当初心者なのであまりレベルの高いものは目指せないんですが、それでも愛情がこもった美味しいものを食べさせてあげたいので！
アドバイスお願いします！
>>491
もう梅雨の時期だしさ，翌日昼の弁当って…食中毒怖くない？
もう梅雨の時期だしさ，翌日昼の弁当って…食中毒怖くない？
聞くなら、「冷凍してもおいしい手料理」かもな
494 ：恋人は名無しさん：2011/06/08(水) 00:44:32.20 ID:uHlvRhZAO
495 ：恋人は名無しさん：2011/06/08(水) 00:50:26.41 ID:uHlvRhZAO
今日彼女の初めての手料理が食べられる予定。
オムライス作ってくれるみたい。楽しみすぐる
オムライス作ってくれるみたい。楽しみすぐる
>>491
料理下手がこの時期に翌日の弁当を作るなんて無茶しないほうがいいよ
冷凍物の話が出てるけど、自然解凍して美味しいものと
チンしなきゃ美味しくないものがある
来てくれた当日に料理を振る舞う事を考えた方がいい
料理下手がこの時期に翌日の弁当を作るなんて無茶しないほうがいいよ
冷凍物の話が出てるけど、自然解凍して美味しいものと
チンしなきゃ美味しくないものがある
来てくれた当日に料理を振る舞う事を考えた方がいい
びっくりした…この時期にお弁当なんて…
常識にかけるんじゃないかと思ってしまった…
彼氏のこと考えるなら諦めるのが愛だとおもうよ？
常識にかけるんじゃないかと思ってしまった…
彼氏のこと考えるなら諦めるのが愛だとおもうよ？
そんな同じようなレスいくつもしなくても…
寄ってたかってみっともないよ…
彼氏のためにって何ができるか考えてるのが可愛いじゃん
泊まってくなら夜ご飯用にカレーライスとか、楽だし美味しいし日持ちもするから良い気がするよ
鍋のまま保存するなら、最低朝晩にしっかり火を入れる。冷凍するのが一番安全だと思うけどね！
冷凍したのを持って帰って貰っても良いし
作ってもらった物ならなんでも嬉しいもんだから気負わずにね
上手くいくといいね！
彼氏のためにって何ができるか考えてるのが可愛いじゃん
泊まってくなら夜ご飯用にカレーライスとか、楽だし美味しいし日持ちもするから良い気がするよ
鍋のまま保存するなら、最低朝晩にしっかり火を入れる。冷凍するのが一番安全だと思うけどね！
冷凍したのを持って帰って貰っても良いし
作ってもらった物ならなんでも嬉しいもんだから気負わずにね
上手くいくといいね！
近所の美味しいパン屋のパンを持たせてやるとか
気は心ｗで野菜系のクッキーを焼くとか
そういう気遣いを見せてあげるだけでも嬉しいんじゃないかね
たった一日まともな昼飯食っても身体への影響はたいしてないんだし…
手料理は当日家で振舞うか、それこそ弁当デートでもいいさ
無理せず頑張れーｗ
気は心ｗで野菜系のクッキーを焼くとか
そういう気遣いを見せてあげるだけでも嬉しいんじゃないかね
たった一日まともな昼飯食っても身体への影響はたいしてないんだし…
手料理は当日家で振舞うか、それこそ弁当デートでもいいさ
無理せず頑張れーｗ
>>502
お菓子とかいいアイデアですね！
お弁当に気を取られて考えがたりなかった…
>>497
ごめんなさい(´・ω・｀)
502さんのクッキーで思い出したんだけど
ほかには野菜ジャムとかはどうだろう…？
瓶も熱消毒したら日持ちもいいし、パンにぬるだけだから、忙しい朝にもさっと食べられるかと…
お菓子とかいいアイデアですね！
お弁当に気を取られて考えがたりなかった…
>>497
ごめんなさい(´・ω・｀)
502さんのクッキーで思い出したんだけど
ほかには野菜ジャムとかはどうだろう…？
瓶も熱消毒したら日持ちもいいし、パンにぬるだけだから、忙しい朝にもさっと食べられるかと…
野菜ジャム、女の子は好きそうだけど男性にはどうなんだろ
まぁ人それぞれだけどね
まぁ人それぞれだけどね
野菜ジャムねぇ・・・
料理が上手で今まで食べさせた人に絶賛されたならいいと思うけど
初心者がぶっつけ本番でやるのは危険すぎるだろ
これから何回か作って精度を上げるには辛くないか？
料理が上手で今まで食べさせた人に絶賛されたならいいと思うけど
初心者がぶっつけ本番でやるのは危険すぎるだろ
これから何回か作って精度を上げるには辛くないか？
506 ：恋人は名無しさん：2011/06/08(水) 19:31:10.61 ID:xFC8jhX/O
上の人じゃないけど、やっぱり今お弁当って傷むかな
休みが合わなくて昼間デートできるのは年数回
何がしたい？って聞いたら公園みたいなとこでピクニックがしたいとのこと
その辺で買ってってもいいんだけどね…
もちろん朝作るつもりではあるが食べるまでに詰めてから最低三時間はかかる
ドライアイスの力ではだめかなあ
休みが合わなくて昼間デートできるのは年数回
何がしたい？って聞いたら公園みたいなとこでピクニックがしたいとのこと
その辺で買ってってもいいんだけどね…
もちろん朝作るつもりではあるが食べるまでに詰めてから最低三時間はかかる
ドライアイスの力ではだめかなあ
そんなこと言ったら、学生とかおとーさんとか、お弁当持っていけなくなるｗ
上の人は次の日のお弁当だからさー…
よく火を通すとか、汁気をよくきって冷ましてから詰めるとか、
梅やわさび使うとか、保冷バッグに保冷剤で十分だと思うよ。
上の人は次の日のお弁当だからさー…
よく火を通すとか、汁気をよくきって冷ましてから詰めるとか、
梅やわさび使うとか、保冷バッグに保冷剤で十分だと思うよ。
そんなにお弁当って傷みやすいの？
高校３年間、前日に作った物や常備菜を詰めて特に保冷もせず鞄に入れて持って行ってたけどなんともなかったよ。
高校３年間、前日に作った物や常備菜を詰めて特に保冷もせず鞄に入れて持って行ってたけどなんともなかったよ。
夜のうちに作って冷凍、次の日は解凍せずにそのままつめると食べごろに自然解凍されておいしいよ。
ご飯だけは当日詰めた方がいいし、卵ものも出来れば当日のがいいけど、実際そういう本も出てるからいいと思うんだけどなあ。
お弁当初心者はあれこれしたくても不慣れで朝テンパる事が多いし、お料理本コーナーで立ち読みするだけでも参考になると思います。
ご飯だけは当日詰めた方がいいし、卵ものも出来れば当日のがいいけど、実際そういう本も出てるからいいと思うんだけどなあ。
お弁当初心者はあれこれしたくても不慣れで朝テンパる事が多いし、お料理本コーナーで立ち読みするだけでも参考になると思います。
ドライアイスじゃ凍っちゃう。保冷剤でおｋ
保冷剤じゃ溶けちゃうって。液体窒素でおｋ
鶏のささみを使った料理でみなさんのおすすめありますか？
彼にがっつり食べて欲しいので、メインのおかずにしたいんですが、なかなか思いつかなくて。
彼にがっつり食べて欲しいので、メインのおかずにしたいんですが、なかなか思いつかなくて。
>>513
ノリノリだなｗ
ノリノリだなｗ
515 ：恋人は名無しさん：2011/06/09(木) 00:49:02.66 ID:rHt/5f+GO
>>509が言ってるようなお弁当本にオススメありますか？Amazonでお弁当 レシピで検索すればおk？
とりあえず検索してみようか。
レビューもあるんだし
レビューもあるんだし
うむ。安定のオレンジページかなと思った。買おう
>>512
そぎ切りにして天ぷら。人参玉ねぎで一口かき揚げ、ナス、インゲンとか野菜天も付ければ
見た目も食べ応えもボリュームあって、手間少なくて簡単だと思う。
ベシャっとしやすいから、もったりした衣を厚めに付けてしっかり揚げて。油はタップリね。
重曹やビールを衣に少し加えると、時間経ってもヒドクならないよ。
そぎ切りにして天ぷら。人参玉ねぎで一口かき揚げ、ナス、インゲンとか野菜天も付ければ
見た目も食べ応えもボリュームあって、手間少なくて簡単だと思う。
ベシャっとしやすいから、もったりした衣を厚めに付けてしっかり揚げて。油はタップリね。
重曹やビールを衣に少し加えると、時間経ってもヒドクならないよ。
>>512
私もチーズフライがおすすめ。あとはピカタとか。
私もチーズフライがおすすめ。あとはピカタとか。
512です。みなさんありがとう。
私もフライかなと思ったんですが、彼の家でいつも作るので揚げ物なかなかできないんです…でもマッチョになってほしいから挑戦しようかな。
まずはバンバンジーやってみます！ピカタってなんだろう。ググってきますね。
私もフライかなと思ったんですが、彼の家でいつも作るので揚げ物なかなかできないんです…でもマッチョになってほしいから挑戦しようかな。
まずはバンバンジーやってみます！ピカタってなんだろう。ググってきますね。
油脂量上げてもマッチョにはならないんじゃないか(´・ω・｀)
524 ：恋人は名無しさん：2011/06/09(木) 13:49:14.61 ID:+KJqbSNhO
彼にご飯を作ることになった。
でも、彼は和食の料理人。
怖いよー((((；゜Д゜)))
でも、彼は和食の料理人。
怖いよー((((；゜Д゜)))
>>524
相手は「作ってくれた」てだけで喜ぶと思うよ。正直、あんまり中身には期待してないと思う。
肩張らずに、失敗しない「定番料理」をきっちり作るのが良い印象じゃないかな？
和食は賄いとかで包丁仕事、炒め、煮、焼き、味のバランスと勉強してる筈だから、基本に忠実に調理した
のが一番相手に努力が伝わりやすいと思う。
汁物の塩分だけは注意して味見したほうが良い。無難なのは揚げ物かな。
ハーブやら色んな香辛料使って風味や歯ざわりを誤魔化のは良くないと思う。
と、日本料理人の自分が言ってみる。でも、まぁ、作ってくれるだけで嬉しいよ。
相手は「作ってくれた」てだけで喜ぶと思うよ。正直、あんまり中身には期待してないと思う。
肩張らずに、失敗しない「定番料理」をきっちり作るのが良い印象じゃないかな？
和食は賄いとかで包丁仕事、炒め、煮、焼き、味のバランスと勉強してる筈だから、基本に忠実に調理した
のが一番相手に努力が伝わりやすいと思う。
汁物の塩分だけは注意して味見したほうが良い。無難なのは揚げ物かな。
ハーブやら色んな香辛料使って風味や歯ざわりを誤魔化のは良くないと思う。
と、日本料理人の自分が言ってみる。でも、まぁ、作ってくれるだけで嬉しいよ。
ハードル高いか…。しつこいけど、追加で一言。老婆心だから許してほしい。
日本料理人は賄いで中華・洋食系を結構食べてるよ。それで、みんな「俺の賄いメニュー」
みたいなものを持っていて、ついでに変にプライドも高い。
彼氏の賄い十八番を聞いておいて、それを外してメニュー考えるのをオススメする。
自分の経験だと、カレー・シチュー・ハンバーグ・チャーハン・マーボー系炒め物・とんかつ・親子丼
この辺は誰かしら得意料理で、彼女が作るには地雷メニューだと思う。
ハンバーガーとかドリア・グラタンあたりが意外にウケるかも知れない。
酒のむなら、簡単なツマミを何種類も揃えるとか。
アクアパッツァとかムニエルは違う意味で危険だから避けたほうが良さそうだ。
日本料理人は賄いで中華・洋食系を結構食べてるよ。それで、みんな「俺の賄いメニュー」
みたいなものを持っていて、ついでに変にプライドも高い。
彼氏の賄い十八番を聞いておいて、それを外してメニュー考えるのをオススメする。
自分の経験だと、カレー・シチュー・ハンバーグ・チャーハン・マーボー系炒め物・とんかつ・親子丼
この辺は誰かしら得意料理で、彼女が作るには地雷メニューだと思う。
ハンバーガーとかドリア・グラタンあたりが意外にウケるかも知れない。
酒のむなら、簡単なツマミを何種類も揃えるとか。
アクアパッツァとかムニエルは違う意味で危険だから避けたほうが良さそうだ。
>>524
「相手は料理人」って変に構えないで、普段通りに作っていいんじゃないかな。
どう頑張ったって素人がプロに適う訳無いんだから、凝った物を出したり気張ったりしても意味無いよ。
相手も524にそこまで求めてないよ。難しく考えないで、普通の恋人に出すのと同じメニューでいいと思う。
「相手は料理人」って変に構えないで、普段通りに作っていいんじゃないかな。
どう頑張ったって素人がプロに適う訳無いんだから、凝った物を出したり気張ったりしても意味無いよ。
相手も524にそこまで求めてないよ。難しく考えないで、普通の恋人に出すのと同じメニューでいいと思う。
素人の、しかも恋人が作る料理に難癖付け始めるようなら
むしろその男が地雷だろｗ
むしろその男が地雷だろｗ
531 ：恋人は名無しさん：2011/06/09(木) 20:51:10.01 ID:n0GG9dYpO
私の彼氏も料理人だけどなに作ってもニコニコ食べてくれるよｗ
料理は愛情！と思ってる(^o^)/
料理は愛情！と思ってる(^o^)/
彼女の作ってくれた料理に満足できないようじゃ、将来子どもからのプレゼントに落胆しまくりだぞｗ
>>532
つ肩たたき券
つ肩たたき券
日付変わって帰宅する彼氏。
私は朝早いから先に寝るけど、彼氏のためにご飯を準備しておく。
今朝、私が出勤準備してるともぞもぞ起きてきて
「昨日の春巻きが美味しすぎてニヤニヤしながら食べたよ(´・∀・`) 」とおはようより先に報告してくれた。
作りすぎてしまって多めにあったのをまさか全部食べたん？と聞いたら
「全部食べたら怒られると思って我慢した(´・ω・`)」と
本当にこの顔文字みたいになってた。
早い時間に一緒にご飯食べれたらもっと美味しいんだけどね。
また春巻き作ってあげるね。
というか今日も残りの春巻きでごめん…。(メインは別に作ったけど)
私は朝早いから先に寝るけど、彼氏のためにご飯を準備しておく。
今朝、私が出勤準備してるともぞもぞ起きてきて
「昨日の春巻きが美味しすぎてニヤニヤしながら食べたよ(´・∀・`) 」とおはようより先に報告してくれた。
作りすぎてしまって多めにあったのをまさか全部食べたん？と聞いたら
「全部食べたら怒られると思って我慢した(´・ω・`)」と
本当にこの顔文字みたいになってた。
早い時間に一緒にご飯食べれたらもっと美味しいんだけどね。
また春巻き作ってあげるね。
というか今日も残りの春巻きでごめん…。(メインは別に作ったけど)
自称料理人きめえええええ
一言長いｗ
彼氏のリクエストでビーフシチューを作ることになったんですが
サラダ以外にどんな副菜が合いますか？
マッシュポテトにしようかなあと思ったものの
じゃがいもはビーフシチューにも入ってるなぁと…(´･ω･`)
サラダ以外にどんな副菜が合いますか？
マッシュポテトにしようかなあと思ったものの
じゃがいもはビーフシチューにも入ってるなぁと…(´･ω･`)
>>538
スープ
スープ
しまったシチューだった
そもそもパン派？ご飯派？
そもそもパン派？ご飯派？
ちょっと贅沢なサラダとパン（一部ガーリックトースト）があれば充分だけどなー
増やすならエビとか卵とかキノコとかか
増やすならエビとか卵とかキノコとかか
>>538
彼氏が沢山食べるタイプだったり、品数多くないと嫌って人なのかな？
他の副菜はマリネ、オムレツ、ムニエル等のシンプルな魚料理、
一口大のエビフライやポテトコロッケ辺りはどうだろう。
あと主食はパン派なら、パンの脇にディップを２種類くらい置いておくと見た目が華やかかも。
全部「ビーフシチュー 献立or副菜」でぐぐって比較的よく出てきたのを書いただけだけどねｗ
彼氏が沢山食べるタイプだったり、品数多くないと嫌って人なのかな？
他の副菜はマリネ、オムレツ、ムニエル等のシンプルな魚料理、
一口大のエビフライやポテトコロッケ辺りはどうだろう。
あと主食はパン派なら、パンの脇にディップを２種類くらい置いておくと見た目が華やかかも。
全部「ビーフシチュー 献立or副菜」でぐぐって比較的よく出てきたのを書いただけだけどねｗ
>>538です
たくさんレスありがとうございます
彼氏は特に品数にはこだわらないタイプで、
食べる量も一般的だと思うんですが
主食がごはん派なので、サラダとビーフシチューだけだと
少しさみしく見えるかな？と思ったのでお尋ねしました
贅沢なサラダ、マリネ、オムレツ、どれも良さそうですね！
彼にもさりげなく聞いてみようと思います
たくさんレスありがとうございます
彼氏は特に品数にはこだわらないタイプで、
食べる量も一般的だと思うんですが
主食がごはん派なので、サラダとビーフシチューだけだと
少しさみしく見えるかな？と思ったのでお尋ねしました
贅沢なサラダ、マリネ、オムレツ、どれも良さそうですね！
彼にもさりげなく聞いてみようと思います
今日は豚の角煮がうまくできた！
あとは味噌汁と鮭のホイル焼きにしようかなーと思ってるけど
献立の肉と魚の組み合わせ？がどこまでアリなのかよくわからない…
あとは味噌汁と鮭のホイル焼きにしようかなーと思ってるけど
献立の肉と魚の組み合わせ？がどこまでアリなのかよくわからない…
角煮のサイズにもよるけど、メインディッシュだらけにならないか？
野菜類が欲しいところだな
肉・魚・汁物で終わりではちょっとな
野菜類が欲しいところだな
肉・魚・汁物で終わりではちょっとな
ソラマメは塩茹でするより、鞘のままトースターで20分焼いたほうがおいしいと思う。
>>547想像してみたけど確かにおいしそう。塩味はどこでつければいい？
>>548
おいしいよ。鞘が焦げるまで焼いてね。
私はつけなくてもいいと思うけど、
つけたいなら小皿に塩を出すか、
枝豆みたいに焼けた上から振り塩、または焼く前に振り塩。
鞘のまま塩水に10～20分浸しておくのもいいと聞いた。
おいしいよ。鞘が焦げるまで焼いてね。
私はつけなくてもいいと思うけど、
つけたいなら小皿に塩を出すか、
枝豆みたいに焼けた上から振り塩、または焼く前に振り塩。
鞘のまま塩水に10～20分浸しておくのもいいと聞いた。
>>549ありがとう！！
551 ：恋人は名無しさん：2011/06/16(木) 02:26:07.93 ID:TfFqgyt7O
いつもハートとかの小細工しても､ぐちゃぐちゃに混ぜて食ったけん分からんって言うくせに､今日に限っては､凝った事してあるねって､気付いてくれた｡
何だか嬉しかった｡
家で1人で食べる分にはハートとか大丈夫みたい｡
皆さんはハートとか☆とかにしますか？
し、したことないな…。
最初からハート型になってるショートパスタなら使ったことある
元カレのときだがｗ
最初からハート型になってるショートパスタなら使ったことある
元カレのときだがｗ
いつもだってちゃんと凝ってるのに、ぐちゃぐちゃにしてるんでしょ
と嫌味言っちゃいそうだ…
と嫌味言っちゃいそうだ…
バレンタインの時だけ、彼氏がプロ目指してるスポーツのクッキー型でアイシングはした
ハートは無いなぁ…
ハートは無いなぁ…
私も基本的にはイベントの時だけだな。
バレンタインはハート型、クリスマスは星型、の年２回くらい。
でもたまに時間に余裕があって、気分が乗ってる時はやる事もある。
手抜きでカレーの時とか、せめて見た目だけでも工夫を…と
にんじん１個だけハート型に抜いて、一目で分かる所に置いてみたりｗ
今の彼は笑ってつっこんでくれる。
バレンタインはハート型、クリスマスは星型、の年２回くらい。
でもたまに時間に余裕があって、気分が乗ってる時はやる事もある。
手抜きでカレーの時とか、せめて見た目だけでも工夫を…と
にんじん１個だけハート型に抜いて、一目で分かる所に置いてみたりｗ
今の彼は笑ってつっこんでくれる。
556 ：恋人は名無しさん：2011/06/16(木) 08:20:52.50 ID:Nd6ZTOJ0O
お互い実家暮らしで結婚するんだけど料理の話していたらカレーに刺身とか煮物も欲しいって言われた
俺の家ではそれが普通だったからと。私は和食洋食ごっちゃとか主菜が複数ってのに凄い抵抗あるからやんわりと出来ないって言った
何より作る負担を考えて欲しい、気に入らないなら自分で作れと言ったら気まずい空気に…
他にも食に関して細かい価値観の違いが多く、偏食では無いものの献立に苦労しそうで先が思いやられる
料理に対して文句言う人は作って当たり前って思ってるんだろうな
そう言う神経が無性に腹が立ってくる
俺の家ではそれが普通だったからと。私は和食洋食ごっちゃとか主菜が複数ってのに凄い抵抗あるからやんわりと出来ないって言った
何より作る負担を考えて欲しい、気に入らないなら自分で作れと言ったら気まずい空気に…
他にも食に関して細かい価値観の違いが多く、偏食では無いものの献立に苦労しそうで先が思いやられる
料理に対して文句言う人は作って当たり前って思ってるんだろうな
そう言う神経が無性に腹が立ってくる
>>556
主菜複数派と単品派の相違は根深いからなぁ
特に作り手が単品派の場合は、複数派の要求が理不尽に思えるから尚更だね
俺は彼女の実家が複数派で和洋中折衷タイプだったから
安心して任せておけるよ
食は合わないなら別れも視野に入れるしかないよなぁ
主菜複数派と単品派の相違は根深いからなぁ
特に作り手が単品派の場合は、複数派の要求が理不尽に思えるから尚更だね
俺は彼女の実家が複数派で和洋中折衷タイプだったから
安心して任せておけるよ
食は合わないなら別れも視野に入れるしかないよなぁ
>>556
致命的。離婚コースだな。
致命的。離婚コースだな。
>>556さんへ
自分の所へ婿に来たり､自分の姓を名乗ったりしてくれるならコッチの方に従って貰っても構わないと思う｡
けれど､向こうに嫁いだり､向こうの姓になるのなら向こうに合わせるべき｡
旦那が母親に料理が･･･ってグチってたら嫁の肩身は狭いよ｡
煮物とか､煮直したり､温めたりしたら長く持つし､冷蔵庫保存すれば夏でも､食卓に出せるし｡
一週間は大丈夫だよ｡
大量に作っていつも食卓にってパターンだと､グラタンだろうが､パスタだろうが､食卓には有るよ｡
煮物が常備菜になってるんだよね｡
だからちゃんと彼氏に､いつも食卓に並んでた物を聞いておくと良いよ｡
漬け物や煮物はいつも並んでたって家庭だった場合､どんな料理でも並べてなきゃだし｡
年寄りが居る家庭なら煮物や漬け物は出してる所が多いよ｡
自分の所へ婿に来たり､自分の姓を名乗ったりしてくれるならコッチの方に従って貰っても構わないと思う｡
けれど､向こうに嫁いだり､向こうの姓になるのなら向こうに合わせるべき｡
旦那が母親に料理が･･･ってグチってたら嫁の肩身は狭いよ｡
煮物とか､煮直したり､温めたりしたら長く持つし､冷蔵庫保存すれば夏でも､食卓に出せるし｡
一週間は大丈夫だよ｡
大量に作っていつも食卓にってパターンだと､グラタンだろうが､パスタだろうが､食卓には有るよ｡
煮物が常備菜になってるんだよね｡
だからちゃんと彼氏に､いつも食卓に並んでた物を聞いておくと良いよ｡
漬け物や煮物はいつも並んでたって家庭だった場合､どんな料理でも並べてなきゃだし｡
年寄りが居る家庭なら煮物や漬け物は出してる所が多いよ｡
>>561
単品派にそういう事を言っても心で理解出来ないと思うよ
食事に対する考え方が違うんだよ
複数派は食事時間も長くコミュニケーションの場とすることが多いけど
単品派はあまりそういう考え方が無い
どちらがいいって話じゃないので折り合いをつける努力をするしかない
単品派にそういう事を言っても心で理解出来ないと思うよ
食事に対する考え方が違うんだよ
複数派は食事時間も長くコミュニケーションの場とすることが多いけど
単品派はあまりそういう考え方が無い
どちらがいいって話じゃないので折り合いをつける努力をするしかない
>>561
古風ですねぇ～
古風ですねぇ～
煮物ストック便利だよねｗ
私も煮物は休日に作ってあと一品欲しいなって時に出してる、お弁当の隙間埋めにも便利だしね。
それでも余ったらアレンジ加えてみたり、小分け冷凍してる
あと便利なのがほうれん草とか野菜安いときにゆでて冷凍･･･
小分けにしてレンチンして鰹節+すりごま+しょうゆかけたらおいしい、おばあちゃんとかも好きみたい
毎回作らなくても、休日とかにまとめて作ってればそんなに手間にならないよ。
お弁当用だとおもってさｗ
私も煮物は休日に作ってあと一品欲しいなって時に出してる、お弁当の隙間埋めにも便利だしね。
それでも余ったらアレンジ加えてみたり、小分け冷凍してる
あと便利なのがほうれん草とか野菜安いときにゆでて冷凍･･･
小分けにしてレンチンして鰹節+すりごま+しょうゆかけたらおいしい、おばあちゃんとかも好きみたい
毎回作らなくても、休日とかにまとめて作ってればそんなに手間にならないよ。
お弁当用だとおもってさｗ
うちは逆に彼氏が単品派だ。
それだけなら別にいいんだけど
ステーキ、ご飯、味噌汁のみ
炊き込みご飯、唐揚げのみ
って感じで育ってきたらしく
野菜を食べる習慣が全く身に付いてない。
食育ってやっぱりある程度は必要だね。
それだけなら別にいいんだけど
ステーキ、ご飯、味噌汁のみ
炊き込みご飯、唐揚げのみ
って感じで育ってきたらしく
野菜を食べる習慣が全く身に付いてない。
食育ってやっぱりある程度は必要だね。
>>556
主菜複数も嫌だし、和洋中ごっちゃなのが更に嫌だよね
気に入らないなら自分で作れって言ったのはGJだと思うよ
>>564みたいなことできたら良いなぁとは思うけど
めんどくさいし冷凍で微妙に味が落ちるのが嫌でやってないや
うまく活用できる人ってすごいなーと思う
主菜複数も嫌だし、和洋中ごっちゃなのが更に嫌だよね
気に入らないなら自分で作れって言ったのはGJだと思うよ
>>564みたいなことできたら良いなぁとは思うけど
めんどくさいし冷凍で微妙に味が落ちるのが嫌でやってないや
うまく活用できる人ってすごいなーと思う
冷凍や作り置きについても好き嫌いあるよな
実家は親父が我が儘だったからご飯は炊きたて、
薬味は食べる直前に刻むって感じだったが
今はご飯は冷凍、薬味は刻んでタッパーに入れて２～３日保存してる
片方に完全に合わせられればいいけど、なかなか難しいよな
実家は親父が我が儘だったからご飯は炊きたて、
薬味は食べる直前に刻むって感じだったが
今はご飯は冷凍、薬味は刻んでタッパーに入れて２～３日保存してる
片方に完全に合わせられればいいけど、なかなか難しいよな
私の彼は「刺身をとか惣菜をパックのまま出すのは嫌だ」
って言ってた、皿に盛り付けなおしてほしいらしい
料理人だからそういうのが気になるのもわかるけど、家庭料理ってそんなもんだろうと
あと食卓いっぱいに料理がならんでいるほうがいいらしい
彼の家は昔すごい貧乏で、ご飯もいつもわびしかったから、
いつか就職したらめいっぱい食卓に、という夢があったらしい
まあ、私が初めて作ったらあれが無いだのこれは違うだの文句を言われたので
（私の料理は、親や友達に作ったら「また作って」といわれるので下手ではないと思う）
それからはずっと彼が２人分作ってくれてるんだけどね
料理人なだけあって、コンロ1つしかないのに手際がいいし料理も好きなようだから助かる
今は味噌汁とかサラダとかドレッシングくらいしか作ってあげていない
って言ってた、皿に盛り付けなおしてほしいらしい
料理人だからそういうのが気になるのもわかるけど、家庭料理ってそんなもんだろうと
あと食卓いっぱいに料理がならんでいるほうがいいらしい
彼の家は昔すごい貧乏で、ご飯もいつもわびしかったから、
いつか就職したらめいっぱい食卓に、という夢があったらしい
まあ、私が初めて作ったらあれが無いだのこれは違うだの文句を言われたので
（私の料理は、親や友達に作ったら「また作って」といわれるので下手ではないと思う）
それからはずっと彼が２人分作ってくれてるんだけどね
料理人なだけあって、コンロ1つしかないのに手際がいいし料理も好きなようだから助かる
今は味噌汁とかサラダとかドレッシングくらいしか作ってあげていない
>>568
さすがにお刺身やお惣菜をパックで食卓に出すのはないわー…
さすがにお刺身やお惣菜をパックで食卓に出すのはないわー…
>>569
＞ >>568
＞ さすがにお刺身やお惣菜をパックで食卓に出すのはないわー…
これは家庭によります｡
洗い物が少なくて済むからと父親が気遣いで皿に移し替えなくて良いと言ってる場合も有るし家庭によるのでは？
＞ >>568
＞ さすがにお刺身やお惣菜をパックで食卓に出すのはないわー…
これは家庭によります｡
洗い物が少なくて済むからと父親が気遣いで皿に移し替えなくて良いと言ってる場合も有るし家庭によるのでは？
独り暮らしの侘しい食事なら兎も角、
誰かと一緒ならちゃんとお皿に盛ろうよ…。
誰かと一緒ならちゃんとお皿に盛ろうよ…。
惣菜ままは無いわ。
ひとり暮らしなら食べるのは自分だからいいけど、
誰かと一緒に食べるなら、「これを皿に移す手間すら、あなたにはもったいない」と言ってるようなもの。
料理って、ある程度、手間と比例するとこもあるじゃん。
味噌汁作って、最後にネギを刻むかどうか、そういう手間がもてなしの心じゃん。
ひとり暮らしなら食べるのは自分だからいいけど、
誰かと一緒に食べるなら、「これを皿に移す手間すら、あなたにはもったいない」と言ってるようなもの。
料理って、ある程度、手間と比例するとこもあるじゃん。
味噌汁作って、最後にネギを刻むかどうか、そういう手間がもてなしの心じゃん。
彼氏のうちは食器も少ないしシンクも激狭だから
お互い合意の上でそのまま出しちゃうな。
片付け二人で一緒にやるから極力汚れ物減らしたいって意見が一致。
そこに友達やら親やらの第三者がいたら盛り付けするけど、二人だけなら効率重視だわ。
お互い合意の上でそのまま出しちゃうな。
片付け二人で一緒にやるから極力汚れ物減らしたいって意見が一致。
そこに友達やら親やらの第三者がいたら盛り付けするけど、二人だけなら効率重視だわ。
私は惣菜とか皿に盛り付けて出してたけど、彼が「洗い物増えるから」と、そのまま出すようになった
洗い物が楽だし、こっちに慣れてしまったｗ
お互いがよければいいんじゃないかな～
洗い物が楽だし、こっちに慣れてしまったｗ
お互いがよければいいんじゃないかな～
お互い納得してるなら好きにすればいいと思う。
ただ、ここは２ちゃんだからいいけど、外ではあまり堂々と言える事じゃないよね。
ただ、ここは２ちゃんだからいいけど、外ではあまり堂々と言える事じゃないよね。
外で食卓に市販品が並ぶ話をそもそもしないだろｗ
579 ：恋人は名無しさん：2011/06/17(金) 00:09:28.33 ID:D7AXdnXf0
580 ：恋人は名無しさん：2011/06/17(金) 00:23:42.95 ID:r/tLadVmO
私の仕事が忙しいので、いつも手料理でもてなしてくれる彼。
味付けも完ぺき。
和洋中華全部美味しい。
でもフライパンのまま食卓に並ぶｗ
私は全然気にならないし、彼にいつも感謝してます
味付けも完ぺき。
和洋中華全部美味しい。
でもフライパンのまま食卓に並ぶｗ
私は全然気にならないし、彼にいつも感謝してます
581 ：恋人は名無しさん：2011/06/17(金) 00:32:43.79 ID:9iAY6yDfO
パックのまま出すなら出すで良いけど
食事のテンションは下がるよね
ずぼらだなあって思うw
盛り付けも大事
食事のテンションは下がるよね
ずぼらだなあって思うw
盛り付けも大事
ブロッコリーの茎を食べるか食べないかで喧嘩になった
俺は2人だけの時ならトレイのままでも全く気にならないなあ
テーブルがすごく狭いからちょっとしか皿が乗らないってのもあるがｗ
むしろそれで彼女にずぼら呼ばわりされたらムッとくるかも
テーブルがすごく狭いからちょっとしか皿が乗らないってのもあるがｗ
むしろそれで彼女にずぼら呼ばわりされたらムッとくるかも
>>582
食べる派ﾉｼ
食べる派ﾉｼ
明日初めて彼に手料理ふるまう
盛り付けが難しい
盛り付けが難しい
586 ：恋人は名無しさん：2011/06/17(金) 00:49:31.45 ID:9iAY6yDfO
男だったら全然許せるけど、女のそれはちょっと
茎の食感と甘みは捨てるにはもったいない。
ブロッコリー、私も茎食べる派。美味しいじゃないか、もったいない。
葉も凄く美味しいらしいんだけど売られてるヤツは
切り取られてて試したことがない
残っててもほんの少しだし
ベランダ菜園でブロッコリーってできるんだろうか…？
葉も凄く美味しいらしいんだけど売られてるヤツは
切り取られてて試したことがない
残っててもほんの少しだし
ベランダ菜園でブロッコリーってできるんだろうか…？
豚こまで、ピーマンなすの味噌炒め、生姜焼風以外に何かおかずになるレシピありますか？？
彼が買い物に行くたびに豚こまを買ってくるのでアイデア尽きてきた…
彼が買い物に行くたびに豚こまを買ってくるのでアイデア尽きてきた…
豚汁 豚キムチ 豚キムチうどん オイスター炒め 焼きそば お好み焼き カレー炒め パスタの具等
同棲し始めてから二人して太った…
とりあえず今日は普通のハンバーグじゃなくて豆腐ハンバーグにしよう…
とりあえず今日は普通のハンバーグじゃなくて豆腐ハンバーグにしよう…
>>594
ちゃんと野菜食べてる？
肉少な目にして野菜多めにすると良いね｡
油の使い過ぎ､や油の選び方も考えないと｡
雑穀米にしたり麦混ぜたり､マンナンヒカリ入れてカロリーカットしたり｡
私はいつも彼氏に作る料理はカロリーが高い料理だから､必ず野菜でかさまししたり､肉より野菜多めにしたりするよ｡
薄切り肉より挽き肉が良いよ｡
炒めた時油が沢山出るからその油を捨てればカロリータウンなるし｡
ちゃんと野菜食べてる？
肉少な目にして野菜多めにすると良いね｡
油の使い過ぎ､や油の選び方も考えないと｡
雑穀米にしたり麦混ぜたり､マンナンヒカリ入れてカロリーカットしたり｡
私はいつも彼氏に作る料理はカロリーが高い料理だから､必ず野菜でかさまししたり､肉より野菜多めにしたりするよ｡
薄切り肉より挽き肉が良いよ｡
炒めた時油が沢山出るからその油を捨てればカロリータウンなるし｡
596 ：恋人は名無しさん：2011/06/18(土) 18:34:41.54 ID:8bZpyLvqO
料理上手な女性はかなり魅力的
597 ：恋人は名無しさん：2011/06/18(土) 18:56:00.98 ID:U6hdjhqRO
作ったのを受け取りに来るので､いつもいただきます､ごちそうさまは聞けません｡
事後報告でごちそうさまは聞けますが｡
今日いただきますハートって来ました｡
凄く嬉しかったです｡
いただきます､ごちそうさまが言えたり､手を合わす人には､作って良かったなって思います｡
箸の持ち方が綺麗でも､お皿を綺麗に使ってても､綺麗な口運びが出来る人でも､いただきます､ごちそうさまが言えないなら､汚い食べ方でも､箸の持ち方が悪くても､いただきます､ごちそうさまが言える人の方が何十倍も素敵です｡
(大の大人が赤ちゃんや幼児並に汚いと問題ですが)
598 ：恋人は名無しさん：2011/06/18(土) 19:38:59.86 ID:vUgUDloQ0
女なのに実家で親に頼ってるから、料理一切できない。
無理しなくて良いよって彼氏の言葉が、逆にプレッシャー。
でも料理練習する暇なんてない…
無理しなくて良いよって彼氏の言葉が、逆にプレッシャー。
でも料理練習する暇なんてない…
言い訳ばっかり
とりあえず、「嫁の飯がまずい」スレに載らないようにがんばればいいとおもう。
まとめよんで、申し訳ないけど笑った。その後他人事じゃないなと思ってしまった…。
まとめよんで、申し訳ないけど笑った。その後他人事じゃないなと思ってしまった…。
皆さんフライってどうしてる？
実家の母も跳ねる油を嫌がって揚げ物って「殆ど焼く」か買っていた
彼んちでやったらやっぱり跳ねて掃除が大変だったよ
フライヤーみたいな入り口の狭いポット買おうかと思ったけどわざわざ買うのもなあって
あと油を残しておくと酸化してしまうよね。
大体は紙に吸わせてすてているけど勿体無いと思う。
実家の母も跳ねる油を嫌がって揚げ物って「殆ど焼く」か買っていた
彼んちでやったらやっぱり跳ねて掃除が大変だったよ
フライヤーみたいな入り口の狭いポット買おうかと思ったけどわざわざ買うのもなあって
あと油を残しておくと酸化してしまうよね。
大体は紙に吸わせてすてているけど勿体無いと思う。
>>598
私もそうだったよ。自分が一人暮らし始めるまでやったことなかった
彼氏がそう言ってるならいいんじゃない？
私は彼氏に「料理作って、練習にもなるし」って言われ続けたけど
一人暮らしの彼氏の台所が汚くて
(一人暮らしの男の子としては普通レベルの汚さだとは思うけど…)
全くやる気にならず断り続けたｗ
私もそうだったよ。自分が一人暮らし始めるまでやったことなかった
彼氏がそう言ってるならいいんじゃない？
私は彼氏に「料理作って、練習にもなるし」って言われ続けたけど
一人暮らしの彼氏の台所が汚くて
(一人暮らしの男の子としては普通レベルの汚さだとは思うけど…)
全くやる気にならず断り続けたｗ
603 ：恋人は名無しさん：2011/06/19(日) 01:46:55.91 ID:gI4FWrL3O
>>598
言い訳言い過ぎ｡
実家暮らしでも料理出来る人沢山居るよ｡
･共働きだったから良く代わりに作ってた
･料理のお手伝いを良くした
･お母さんが料理上手だったから習った
･料理を作るお母さんが楽しそうだった
こんな人達は実家暮らしでも料理を作れる｡
一番最初のは､慣れだろうけど､それ以外は全部自分が料理に興味を示したからだろうし｡
楽しく作れない出来ない人(仕方無く作る人)は､上達しないし､自ら作りたくなるとは思えない｡
楽しく作れる人が､スーパーもコンビニも有る所に住んだら､スーパー選ぶし､総菜買っても､アレンジして食べると思う｡
パスタの弁当と､パスタの麺＆ソースの値段を比べた時､パスタの麺＆ソースが安いとしたらどっちを選ぶか｡
料理する人は安い方を選ぶし､しない人は高いの方を選ぶと思います｡
楽しく料理する人でも疲れてたら買った惣菜そのまま食べるし
パスタ弁当も買っちゃうと思うよｗ
やる気がなくても仕方なくでも作り続けたら一応上達はするよ、人によるけど
まぁやる気ないなら別に無理して作らなくていいと思うｗ
パスタ弁当も買っちゃうと思うよｗ
やる気がなくても仕方なくでも作り続けたら一応上達はするよ、人によるけど
まぁやる気ないなら別に無理して作らなくていいと思うｗ
605 ：恋人は名無しさん：2011/06/19(日) 02:22:38.78 ID:BjLD01BHO
私は月曜日から金曜日は結構簡単。焼くだけにしておくとか。
土日は休みだからゆっくり料理する。
料理好きだから休みの時はたくさんしたいけど、彼氏が少食だからちょっと残念。仕方ないけど。
土日は休みだからゆっくり料理する。
料理好きだから休みの時はたくさんしたいけど、彼氏が少食だからちょっと残念。仕方ないけど。
598は色々言ってるけど、単純に料理に興味がないんじゃないのかな
私も元々は卵焼き程度しか出来なくて、598と同じようなこと言ってたけど
彼氏の家は料理風景を観察しやすくて、彼が料理してるのをよく見てたら
「自分でも出来そうだなあ」と興味出てきて、今は毎日作ってる
実家はキッチンが隅にあるから人が料理してる風景なんか見られないし
料理してる以外の人がいると邪魔になるから、手伝いすら基本頼まれないし頼まない家庭
私も元々は卵焼き程度しか出来なくて、598と同じようなこと言ってたけど
彼氏の家は料理風景を観察しやすくて、彼が料理してるのをよく見てたら
「自分でも出来そうだなあ」と興味出てきて、今は毎日作ってる
実家はキッチンが隅にあるから人が料理してる風景なんか見られないし
料理してる以外の人がいると邪魔になるから、手伝いすら基本頼まれないし頼まない家庭
607 ：恋人は名無しさん：2011/06/19(日) 02:53:03.69 ID:z3sxxkWDO
>>603
最後ら辺余計
最後ら辺余計
興味ない人がやっても苦痛になるだけなんだから
やりたくないなら無理にやらんでもいいんじゃないかと
個人的には思ってる。
でも付き合ってる相手が「やっぱり女の子は料理できなきゃね」
みたいなタイプだったら、話し合いの必要はあるんだろうね
やりたくないなら無理にやらんでもいいんじゃないかと
個人的には思ってる。
でも付き合ってる相手が「やっぱり女の子は料理できなきゃね」
みたいなタイプだったら、話し合いの必要はあるんだろうね
>>601
わたしもあまり頻繁に揚げ物はしない。
揚げ焼きっていうのかな。
から揚げやカツとかでも、食材の半分ほども浸らないほどの
少ない油でやってます。
翌日も揚げ物するんなら、上澄みだけとっておくけど
そうでないなら勿体無いけど使った油は廃棄。
吸わせるテンプル愛用です。
わたしもあまり頻繁に揚げ物はしない。
揚げ焼きっていうのかな。
から揚げやカツとかでも、食材の半分ほども浸らないほどの
少ない油でやってます。
翌日も揚げ物するんなら、上澄みだけとっておくけど
そうでないなら勿体無いけど使った油は廃棄。
吸わせるテンプル愛用です。
>>598
料理の腕を上げるには実家にいる方が
環境が整ってると思うけどなぁ
調味料や器具を揃えるだけでも
意外とお金がかかるしね
本と先生(母親)がいるのもいい
休みのお昼ごはんあたりから始めるとハードル低くていいと思うよ
ただ、慣れてないのにいきなりお昼直前に思い立って作ろうとすると
段取りをミスったりして失敗することもあるから
普段からファッション雑誌でも見る感覚で料理本をパラパラと見て
作る料理のイメージを持つと失敗なくスムーズに作れるよ
自分で料理をすれば普段の料理の作り方に疑問や興味が出てくるし
疑問や興味が出てきたら母親に教えて貰えばいいよ
料理の腕を上げるには実家にいる方が
環境が整ってると思うけどなぁ
調味料や器具を揃えるだけでも
意外とお金がかかるしね
本と先生(母親)がいるのもいい
休みのお昼ごはんあたりから始めるとハードル低くていいと思うよ
ただ、慣れてないのにいきなりお昼直前に思い立って作ろうとすると
段取りをミスったりして失敗することもあるから
普段からファッション雑誌でも見る感覚で料理本をパラパラと見て
作る料理のイメージを持つと失敗なくスムーズに作れるよ
自分で料理をすれば普段の料理の作り方に疑問や興味が出てくるし
疑問や興味が出てきたら母親に教えて貰えばいいよ
>>607
＞ >>603
＞ 最後ら辺余計
ちょっと熱くなり過ぎて言い過ぎました｡
ごめんなさいm(_ _)m
とりあえず料理しない人､出来ない人は､お母さんの助手から始めるのが良いと思います｡
少しずつやらせて貰う事を増やして､最終的に1人で作ってみて大丈夫だったら違う料理をレシピを見て作ってみる｡
最初は､調味料をきっちり量る｡
これ入れたら美味しくなるかもは絶対しちゃダメ｡
砂糖や塩､粉類も小さじ1とか2とかちゃんと擦り切りって量れば失敗しない｡
家族を実験台にして腕をあげてみては？
美味しいと言われた時のあの嬉しかった事とか､また作ってって言われた嬉しさとか味わって貰いたい｡
お母さんは美味しいって言われてまた明日も頑張るぞって思って作ってるから｡
失敗したって構わない｡
練習有るのみ｡
＞ >>603
＞ 最後ら辺余計
ちょっと熱くなり過ぎて言い過ぎました｡
ごめんなさいm(_ _)m
とりあえず料理しない人､出来ない人は､お母さんの助手から始めるのが良いと思います｡
少しずつやらせて貰う事を増やして､最終的に1人で作ってみて大丈夫だったら違う料理をレシピを見て作ってみる｡
最初は､調味料をきっちり量る｡
これ入れたら美味しくなるかもは絶対しちゃダメ｡
砂糖や塩､粉類も小さじ1とか2とかちゃんと擦り切りって量れば失敗しない｡
家族を実験台にして腕をあげてみては？
美味しいと言われた時のあの嬉しかった事とか､また作ってって言われた嬉しさとか味わって貰いたい｡
お母さんは美味しいって言われてまた明日も頑張るぞって思って作ってるから｡
失敗したって構わない｡
練習有るのみ｡
まずは包丁握らんと駄目だわ
613 ：恋人は名無しさん：2011/06/19(日) 15:58:22.08 ID:hG16In5cO
自分で食べるものはちょこちょこ作っているんですが、彼氏に作るのは初めてで彩り良く喜んでもらえそうなお弁当を作りたいです
得意料理は麻婆豆腐なので中華系のお弁当にしようかな？と思ったのですが、
エビチリ、唐揚げ、とここでいきなりほうれん草のおひたしやだし巻き、煮物を入れるとちぐはぐでしょうか
それらは単に自分が好きなので久しぶりに外で食べるならそういうのも食べたいだけなんですが
あまり人に食べさせたことがなく喜んでもらえなかったら…と初エッチの前くらい緊張しています
アドバイスお願いします
得意料理は麻婆豆腐なので中華系のお弁当にしようかな？と思ったのですが、
エビチリ、唐揚げ、とここでいきなりほうれん草のおひたしやだし巻き、煮物を入れるとちぐはぐでしょうか
それらは単に自分が好きなので久しぶりに外で食べるならそういうのも食べたいだけなんですが
あまり人に食べさせたことがなく喜んでもらえなかったら…と初エッチの前くらい緊張しています
アドバイスお願いします
>>613
弁当なら和洋折衷でも構わないのでは？
中華なら肉団子の甘酢あんかけとかどうかな？
今日たまたまお弁当に入れたら500点貰ったんで｡
素揚げ野菜をピーマン､パプリカ､茄子､玉葱にしたら彩りバッチリだよ｡
お酢でサッパリするし｡
弁当なら和洋折衷でも構わないのでは？
中華なら肉団子の甘酢あんかけとかどうかな？
今日たまたまお弁当に入れたら500点貰ったんで｡
素揚げ野菜をピーマン､パプリカ､茄子､玉葱にしたら彩りバッチリだよ｡
お酢でサッパリするし｡
>>598
実家暮らしって「人のための料理」が上手くなる環境だと思うよ。
祖父母世代、両親世代、若い兄弟世代、ダイエットしてるかしてないか、男か女か
とかで実は好みは違うし。
油っこいもの控えめにしてあげよう、
あの野菜きらいだったからこっちの素材で代用しようとか
工夫できることいっぱいある。
4人家族分作るのができれば、二人分なんて楽勝になる！
でもまあまずは普通のメニューを作る事から・・・
実家暮らしって「人のための料理」が上手くなる環境だと思うよ。
祖父母世代、両親世代、若い兄弟世代、ダイエットしてるかしてないか、男か女か
とかで実は好みは違うし。
油っこいもの控えめにしてあげよう、
あの野菜きらいだったからこっちの素材で代用しようとか
工夫できることいっぱいある。
4人家族分作るのができれば、二人分なんて楽勝になる！
でもまあまずは普通のメニューを作る事から・・・
>>601
うちは中華鍋でやる。コロッケひとつ食べたい！とかなら買っちゃうけど。
油はオイルポットに入れて、炒め物に使って消費出来ない分は廃棄してるよ。
片付けはちょっと面倒だけど、揚げ物だとメインになるし、副菜考えるのが楽だから、逆に手抜きだよなぁと最近思う
衣つけて揚げたりするのってたいした手間じゃないし
うちは中華鍋でやる。コロッケひとつ食べたい！とかなら買っちゃうけど。
油はオイルポットに入れて、炒め物に使って消費出来ない分は廃棄してるよ。
片付けはちょっと面倒だけど、揚げ物だとメインになるし、副菜考えるのが楽だから、逆に手抜きだよなぁと最近思う
衣つけて揚げたりするのってたいした手間じゃないし
>>609
>>617
レスさんくすです
やはり吸わせるテンプルですかｗ
流したくないもんね
揚げとかすごく小さく切って
フライパン使って油が少なくても浸るようにしてました
(レンジでから揚げ出来る奴はあまり良くなかった)
彼氏んちで作るのは週１～２食で極力油も使わないので
とっといてもあんまり消費しないんだよね
(入籍前提の)同棲を考えているので
それまでは残さず捨てるようにしますわ
そしたらオイルポット買おう
しかしレオパのミニマムキッチンは
料理してるとストレス&餅上がらないわｗ
>>617
レスさんくすです
やはり吸わせるテンプルですかｗ
流したくないもんね
揚げとかすごく小さく切って
フライパン使って油が少なくても浸るようにしてました
(レンジでから揚げ出来る奴はあまり良くなかった)
彼氏んちで作るのは週１～２食で極力油も使わないので
とっといてもあんまり消費しないんだよね
(入籍前提の)同棲を考えているので
それまでは残さず捨てるようにしますわ
そしたらオイルポット買おう
しかしレオパのミニマムキッチンは
料理してるとストレス&餅上がらないわｗ
揚げ物、やっと覚えて家族に振舞うようになったけどいまいちサクッとならない
たぶん温度管理がNG。体感的な部分がつかめない
たぶん温度管理がNG。体感的な部分がつかめない
621 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/06/21(火) 04:16:30.02 ID:K3HIDHbr0
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これがVIPの底力じゃ
http://unkar.org/r/ex/1261583294
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これがVIPの底力じゃ
622 ：恋人は名無しさん：2011/06/21(火) 08:52:02.70 ID:UKZCib0nO
>>620
菜箸入れたら､菜箸から細かい泡がプクプク出てる感じ｡
パン粉を落として下がって浮き上がる感じ｡
こうなったら揚げて大丈夫ですよって温度です｡
心配なら､小さな揚げ物作って温度がどうか調べるとか｡
菜箸入れたら､菜箸から細かい泡がプクプク出てる感じ｡
パン粉を落として下がって浮き上がる感じ｡
こうなったら揚げて大丈夫ですよって温度です｡
心配なら､小さな揚げ物作って温度がどうか調べるとか｡
料理本は大体その説明ですよね
プクプクの勢いとか細かさが体感的な部分かと
ようつべで揚げ物動画でも探して勉強してくる…
プクプクの勢いとか細かさが体感的な部分かと
ようつべで揚げ物動画でも探して勉強してくる…
初心者はとりあえず温度計買うべきｗ
から揚げなんてとくに2度揚げのそれぞれの温度が違うんだから勘とか見た目で揚げるのは難しいよ。
常温で味付けした鶏肉を、一度目は150℃で4分、5分蒸らして、二度目は180度で2分。
揚げ物は温度計使ったほうがいい、っつーか可能な限りは測定器は使ったほうが確実。
オレもひとりのときはテキトーだったけど、誰かに食べてもらうようになって軽量スプーン使いだしたｗ
常温で味付けした鶏肉を、一度目は150℃で4分、5分蒸らして、二度目は180度で2分。
揚げ物は温度計使ったほうがいい、っつーか可能な限りは測定器は使ったほうが確実。
オレもひとりのときはテキトーだったけど、誰かに食べてもらうようになって軽量スプーン使いだしたｗ
627 ：恋人は名無しさん：2011/06/21(火) 23:09:58.49 ID:pri1UrJAO
今度彼氏に料理を食べてもらうことになりました！
オムライスとミネストローネを作るつもりだけどもう一品あったほうがいいかな？
平日の仕事が終わった後に作るから、調理時間は１時間くらいしかなさげです。
ミネストローネは前日に作って冷蔵庫保存して、冷たい状態で出して、当日はオムライス作成に専念するつもり。
料理は得意じゃないから、手際よくは出来ないんだけど、２品は少ないかな・・・
オムライスとミネストローネを作るつもりだけどもう一品あったほうがいいかな？
平日の仕事が終わった後に作るから、調理時間は１時間くらいしかなさげです。
ミネストローネは前日に作って冷蔵庫保存して、冷たい状態で出して、当日はオムライス作成に専念するつもり。
料理は得意じゃないから、手際よくは出来ないんだけど、２品は少ないかな・・・
>>627
ベビーリーフと生ハムとパプリカでサラダにするとか。
いろどりもいいし、切ってドレッシングで和えるだけ。
スープが冷製だからあたたかいものが良ければ、あさりのワイン蒸しもいいかも。
あさり、バター、白ワインを耐熱容器にいれてレンジにかけるだけ。
仕上げに少しパセリふるといい。
ベビーリーフと生ハムとパプリカでサラダにするとか。
いろどりもいいし、切ってドレッシングで和えるだけ。
スープが冷製だからあたたかいものが良ければ、あさりのワイン蒸しもいいかも。
あさり、バター、白ワインを耐熱容器にいれてレンジにかけるだけ。
仕上げに少しパセリふるといい。
>>627
うちでよくやるのは白身魚の刺身を買ってきて
市販のイタリアンドレッシングにバルサミコ酢と塩胡椒を加えて
なんちゃってカルパッチョにするよ
野菜をメインにすればシーフードサラダになるから便利だよ
後、酒を飲むならオムライスをオムレツにして
バゲットやクラッカーを加えるとかもありかな
うちでよくやるのは白身魚の刺身を買ってきて
市販のイタリアンドレッシングにバルサミコ酢と塩胡椒を加えて
なんちゃってカルパッチョにするよ
野菜をメインにすればシーフードサラダになるから便利だよ
後、酒を飲むならオムライスをオムレツにして
バゲットやクラッカーを加えるとかもありかな
サラダといえば、こないだレシピみて作ったサラダがすごく自分好みだった！
レタスに塩コショウふっておいて、多めのオリーブオイルでベーコンとにんにくスライスを炒めたものをぶっかけるだけ。
サラダあんまり好きじゃない彼も喜んで食べてた。簡単だしおすすめです。
レタスに塩コショウふっておいて、多めのオリーブオイルでベーコンとにんにくスライスを炒めたものをぶっかけるだけ。
サラダあんまり好きじゃない彼も喜んで食べてた。簡単だしおすすめです。
今度お弁当を作ります。
一応、カツサンド、イングリッシュマフィン(ベーコン、卵、チーズ)、オニオンリング、ナゲット
とちょっとジャンクな感じを予定してます。
手作りパンが食べたいそうなのでパンのお弁当でいきたいのですが、彼好みに考えたら揚げ物ばっかりになってしまいました。
なにかほかにいいおかずがありましたら教えて下さい。
一応、カツサンド、イングリッシュマフィン(ベーコン、卵、チーズ)、オニオンリング、ナゲット
とちょっとジャンクな感じを予定してます。
手作りパンが食べたいそうなのでパンのお弁当でいきたいのですが、彼好みに考えたら揚げ物ばっかりになってしまいました。
なにかほかにいいおかずがありましたら教えて下さい。
シンプルにトマトとキュウリ沿えるとかは？
多少くたくたになるけど、イングリッシュマフィンに葉もの挟むのもいいね
多少くたくたになるけど、イングリッシュマフィンに葉もの挟むのもいいね
634 ：627：2011/06/22(水) 06:46:54.97 ID:cYTA6abUO
遅くなりましたが、皆様教えていただきありがとうございます！
すみませんがまとめてですが。
個人的にアサリの酒蒸しが気になったので、
買い物行った時に良いアサリがあれば、それにしてみます。
なければサラダを作ることにします！
金曜日に作るのですが、ドキドキしてきました。
すみませんがまとめてですが。
個人的にアサリの酒蒸しが気になったので、
買い物行った時に良いアサリがあれば、それにしてみます。
なければサラダを作ることにします！
金曜日に作るのですが、ドキドキしてきました。
砂だろｗ
潮干狩りとかで採ったやつなら塩抜きもする
でもこの場合は砂抜きと言いたかったのかなｗ
でもこの場合は砂抜きと言いたかったのかなｗ
塩であってるよ。
砂抜きしたら塩分が高くなるから塩抜きしないと。
砂抜きしたら塩分が高くなるから塩抜きしないと。
砂抜きは海水濃度でやる＝あさりの体内に塩水たっぷり だから
酒蒸しみたいに水分を足さずに身を沢山食べるような料理は
吸った塩水を吐かせる時間を取った方がいいね
酒蒸しみたいに水分を足さずに身を沢山食べるような料理は
吸った塩水を吐かせる時間を取った方がいいね
640 ：恋人は名無しさん：2011/06/22(水) 22:19:18.63 ID:bnGHrC+AO
遅くなりましたが613です
バタバタしててお礼もできずすみませんでした！
大丈夫とレス頂いたとおり和洋折衷弁当にします
アドバイスありがとうございました。
頑張ってみます！緊張だー
お弁当にいれたらからあげがしなしなするのがちょっと不安…
バタバタしててお礼もできずすみませんでした！
大丈夫とレス頂いたとおり和洋折衷弁当にします
アドバイスありがとうございました。
頑張ってみます！緊張だー
お弁当にいれたらからあげがしなしなするのがちょっと不安…
魚料理は何がおすすめ？
ちなみに、魚焼きグリルや電子レンジがありません。
ブリの照り焼きは好評でした。
ちなみに、魚焼きグリルや電子レンジがありません。
ブリの照り焼きは好評でした。
魚の煮付けは？意外と簡単だよ。
初めて作って彼に出したら凄い喜ばれた。
味も梅風味とか少し変えたり出来るし。
初めて作って彼に出したら凄い喜ばれた。
味も梅風味とか少し変えたり出来るし。
鯖の味噌煮もめっちゃ簡単だよ
フライパンで出来るし
フライパンで出来るし
やっぱり煮付けかな。
でも…なぜか煮付けはスーパーのお惣菜を買ったほうが
安上がりなんだよね。
そういえば、白葱と白身魚の蒸し焼きも好評だった。
魚料理のレパートリーが少なすぎるｗ
私自身が魚は焼いたのが一番おいしいって思うからなー。
でも…なぜか煮付けはスーパーのお惣菜を買ったほうが
安上がりなんだよね。
そういえば、白葱と白身魚の蒸し焼きも好評だった。
魚料理のレパートリーが少なすぎるｗ
私自身が魚は焼いたのが一番おいしいって思うからなー。
魚料理はソースのレパートリー増やした方がよいよ
焼き魚旨いってのもわかるけどなｗ
フライパンで焼き魚って普通にやらない？
なかなかいいよ
なかなかいいよ
>>647
ガス火でやる時は紙をはみ出させちゃ駄目だぞ…
一応クックパーのフライパン用ホイルってのが
耐熱温度的には安心だ。シリコン加工だからスルスルｗ
ガラス蓋だとぴったり閉まるからサンマ焼いても煙が漏れなくて良い
ガス火でやる時は紙をはみ出させちゃ駄目だぞ…
一応クックパーのフライパン用ホイルってのが
耐熱温度的には安心だ。シリコン加工だからスルスルｗ
ガラス蓋だとぴったり閉まるからサンマ焼いても煙が漏れなくて良い
>>650
クックパー使ったことあるけど油はキッチンペーパーで拭き取りながら焼きました。
クックパー使ったことあるけど油はキッチンペーパーで拭き取りながら焼きました。
>>641
アクアパッツァオススメだよー!
ブロッコリーとか芽キャベツとかプチトマトとかのお野菜をいっぱい入れて、最後は残ったスープにパスタを投入。
おしゃれな鍋で作ると、そのままテーブルに出せるし。
アクアパッツァオススメだよー!
ブロッコリーとか芽キャベツとかプチトマトとかのお野菜をいっぱい入れて、最後は残ったスープにパスタを投入。
おしゃれな鍋で作ると、そのままテーブルに出せるし。
653 ：恋人は名無しさん：2011/06/24(金) 01:55:43.20 ID:h9Bb9spLO
タコライスを作ろうと思うんだけど、付け合わせは何がいいかな？
>>651
ありがとう。
作ってみる。
>>652
ググってみた。おいしそう！
彼氏が苦手そうな料理だから母に作ってみるｗ
私の周りだけかもしれないけど、男の人は味の創造がつくような
シンプルな料理が好きだよね。
これでいいの
ありがとう。
作ってみる。
>>652
ググってみた。おいしそう！
彼氏が苦手そうな料理だから母に作ってみるｗ
私の周りだけかもしれないけど、男の人は味の創造がつくような
シンプルな料理が好きだよね。
これでいいの
途中で送信してしまった。
これでいいのって思うような簡単な料理のほうが喜ばれる確立が高いorz
私はエビとアボガドの～みたいなカフェ風料理が好きなのに。
これでいいのって思うような簡単な料理のほうが喜ばれる確立が高いorz
私はエビとアボガドの～みたいなカフェ風料理が好きなのに。
大好物は唐揚げとクリームシチュー、
私の料理では豚バラ（塊）と大根の煮物と肉野菜炒めが好きな彼だが、
アクアパッツァをグリル鍋？（ホットプレートの小さくて深いやつ）で卓上で作ったら、
最初は？？？？だったのに、食べたらうめーうめーって大喜びだったよ。
確かに、味の想像がつかないようなものはウチの彼も敬遠しがちだけど、
まぁ、まずは食べてみれ！で作ってみると気にいってくれることが多いよ。
私の料理では豚バラ（塊）と大根の煮物と肉野菜炒めが好きな彼だが、
アクアパッツァをグリル鍋？（ホットプレートの小さくて深いやつ）で卓上で作ったら、
最初は？？？？だったのに、食べたらうめーうめーって大喜びだったよ。
確かに、味の想像がつかないようなものはウチの彼も敬遠しがちだけど、
まぁ、まずは食べてみれ！で作ってみると気にいってくれることが多いよ。
658 ：恋人は名無しさん：2011/06/25(土) 10:03:34.23 ID:cv93t6Cc0
献立スレから誘導されてきました。
彼の誕生日にご飯を作ろうと思っています。
（彼：22歳,ビール好き（夕飯時に一緒に飲むタイプ）、揚げ物系好き。野菜は得意でない。
実施は８月半ば辺りを予定
決まっているメニュー
メイン：手巻き寿司
（具は魚介類に、キュウリ、大葉、梅、卵、アボガド、納豆、レタス、ツナマヨ等15種類ぐらいを予定）
汁物：みそ汁（ネギとワカメかなにかでシンプルに）か、お吸い物
これだけでは寂しいので、もう２-3品ぐらいおかずが欲しいのですが、何かいい案はないでしょうか？
考えたもの
・豚肉を焼いたもの（生姜焼きか焼肉のタレで）
・フライ系？（唐揚げ？海老フライ？）
・茶碗蒸し？（でもおかずっていう感じではないので悩み中）
・揚げだし豆腐（悪くないとは思うけどめんどくさいw）
正直、どれもこれもぱっとしなくて悩んでます…
よかったら皆さんの知恵を貸してはいただけないでしょうか。
ちなみにケーキはチョコレートケーキを出します。
彼の誕生日にご飯を作ろうと思っています。
（彼：22歳,ビール好き（夕飯時に一緒に飲むタイプ）、揚げ物系好き。野菜は得意でない。
実施は８月半ば辺りを予定
決まっているメニュー
メイン：手巻き寿司
（具は魚介類に、キュウリ、大葉、梅、卵、アボガド、納豆、レタス、ツナマヨ等15種類ぐらいを予定）
汁物：みそ汁（ネギとワカメかなにかでシンプルに）か、お吸い物
これだけでは寂しいので、もう２-3品ぐらいおかずが欲しいのですが、何かいい案はないでしょうか？
考えたもの
・豚肉を焼いたもの（生姜焼きか焼肉のタレで）
・フライ系？（唐揚げ？海老フライ？）
・茶碗蒸し？（でもおかずっていう感じではないので悩み中）
・揚げだし豆腐（悪くないとは思うけどめんどくさいw）
正直、どれもこれもぱっとしなくて悩んでます…
よかったら皆さんの知恵を貸してはいただけないでしょうか。
ちなみにケーキはチョコレートケーキを出します。
どうしても手巻き寿司がいい理由があるなら悪いけど、
ビール好きの彼なんだよね。
普通に刺身を出しちゃだめなの
ビール好きの彼なんだよね。
普通に刺身を出しちゃだめなの
最近彼氏が仕事で疲れ気味
そんな中明日彼氏んちに遊びに行くんだが、
なんか元気でるような食べ物で作れるものないかなぁ？
最近の気温や持ち運びやすさも考えて
なにかちょうどいいものが
あればいいんだけど思いつかない・・
そんな中明日彼氏んちに遊びに行くんだが、
なんか元気でるような食べ物で作れるものないかなぁ？
最近の気温や持ち運びやすさも考えて
なにかちょうどいいものが
あればいいんだけど思いつかない・・
>>661
彼が甘いもの好きならお菓子が良いと思う。チョコレートとかリラックス効果あるし。
あと、やっぱり好きなものを作ってあげるのが一番じゃないかな？
サンドイッチやお握りの具を彼の好物にするとか。コンビニ風に炒飯おにぎりとか
ドライカレー、オムライスおにぎりにするのも面白いかも。
彼が甘いもの好きならお菓子が良いと思う。チョコレートとかリラックス効果あるし。
あと、やっぱり好きなものを作ってあげるのが一番じゃないかな？
サンドイッチやお握りの具を彼の好物にするとか。コンビニ風に炒飯おにぎりとか
ドライカレー、オムライスおにぎりにするのも面白いかも。
>>659,660,664
彼がお寿司大好きなのと、お刺身よりはイベント的要素もあって楽しいかなって思ったんです。
やっぱり寿司ネタの数は多いですかね…。
彼は沢山食べる方ですが、それよりも、アレもこれもいいなって考えてたら増えちゃったんです。
（この辺に食に対する傾向が出ますねｗｗ）
他におかずもありますし、魚より魚以外のネタが多いのもちょっと微妙だと思うので、10品目ぐらいに
減らしてみる方向で考えようかな。
揚げ物は外せない感じですね。
お肉は外して揚げ物にし、枝豆をお通しっぽく出してみようと思います。
揚げ物は彼のリクエストがなければ、鳥カラにしますw
ありがとうございました！
彼がお寿司大好きなのと、お刺身よりはイベント的要素もあって楽しいかなって思ったんです。
やっぱり寿司ネタの数は多いですかね…。
彼は沢山食べる方ですが、それよりも、アレもこれもいいなって考えてたら増えちゃったんです。
（この辺に食に対する傾向が出ますねｗｗ）
他におかずもありますし、魚より魚以外のネタが多いのもちょっと微妙だと思うので、10品目ぐらいに
減らしてみる方向で考えようかな。
揚げ物は外せない感じですね。
お肉は外して揚げ物にし、枝豆をお通しっぽく出してみようと思います。
揚げ物は彼のリクエストがなければ、鳥カラにしますw
ありがとうございました！
このスレの料理レベル高いなあ
感心するわあ。。。。
感心するわあ。。。。
そうか？
半々くらいじゃないか？
半々くらいじゃないか？
「あまりできないけど作りたいです、何作ったらいいですか」
みたいな質問も結構あるよ
みたいな質問も結構あるよ
つーか義務教育受けてるなら家庭科くらいのことできるだろ・・・
みんな凄いよね。
算数がある程度できる・・・が前提だよね、レベル(´・ω・｀)
みんな凄いよね。
算数がある程度できる・・・が前提だよね、レベル(´・ω・｀)
671 ：恋人は名無しさん：2011/06/25(土) 22:57:42.97 ID:7Z1XyGm5O
>>665
このスレでも手巻き寿司手巻き寿司と言っているし、
実際に手巻き寿司を出されたこともあるけどさ…。
めんどくさいんだよ手巻き寿司。
好きな魚をちまちま、ちまちま食べたくない。
寿司が食いたかったら寿司屋行くよ。
だいたいあれは寿司じゃない。ツナとか卵とか一緒に巻かなくていい。
そういう寿司もどきが食いたかったら回転寿司行くよ。
子供相手じゃないんだから。
刺身を出されたほうがよっぽどテンションあがる。
パーティーっぽくしたいなら、盛り付けにより人参やより大根、
みょうがやきゅうりであしらいをつける。いくらでも方法はあるだろう。
巻かずに刺身だけで食べたら嫌な顔するんだろう。
そのまま素直に刺身を出してくれ。なんならトレーのままでいい。
このスレでも手巻き寿司手巻き寿司と言っているし、
実際に手巻き寿司を出されたこともあるけどさ…。
めんどくさいんだよ手巻き寿司。
好きな魚をちまちま、ちまちま食べたくない。
寿司が食いたかったら寿司屋行くよ。
だいたいあれは寿司じゃない。ツナとか卵とか一緒に巻かなくていい。
そういう寿司もどきが食いたかったら回転寿司行くよ。
子供相手じゃないんだから。
刺身を出されたほうがよっぽどテンションあがる。
パーティーっぽくしたいなら、盛り付けにより人参やより大根、
みょうがやきゅうりであしらいをつける。いくらでも方法はあるだろう。
巻かずに刺身だけで食べたら嫌な顔するんだろう。
そのまま素直に刺身を出してくれ。なんならトレーのままでいい。
×もてなすのに
○もてなされる立場
○もてなされる立場
>>671に少し同意
手巻き寿司は面倒だね。具は何でも構わないけど、最初から巻いてあるほうが食べやすくて良い。
鳥手羽が食べづらいから好きじゃないという人もいるように、男は簡単に口に運べるものが
好きな奴が多い気がする。
女同士でおしゃべりしながらだったら、手巻き寿司やセルフ生春巻きでも楽しめそうだが。
ついでに、揚げ物に拘っているようだが、具沢山寿司の副菜で鳥唐というメニューを
ビール好きに出す、ということはメタボ一直線コースだ。
若いうちは良いが、こういう食生活をすると１０年後苦しむぞ。
手巻き寿司は面倒だね。具は何でも構わないけど、最初から巻いてあるほうが食べやすくて良い。
鳥手羽が食べづらいから好きじゃないという人もいるように、男は簡単に口に運べるものが
好きな奴が多い気がする。
女同士でおしゃべりしながらだったら、手巻き寿司やセルフ生春巻きでも楽しめそうだが。
ついでに、揚げ物に拘っているようだが、具沢山寿司の副菜で鳥唐というメニューを
ビール好きに出す、ということはメタボ一直線コースだ。
若いうちは良いが、こういう食生活をすると１０年後苦しむぞ。
675 ：恋人は名無しさん：2011/06/25(土) 23:49:17.22 ID:7Z1XyGm5O
フルボッコされてると思ったけど、賛同者がいてよかった。
それともう一つ。
めんどくさいから適当に巻いて食ってたら、
「もう～不器用なんだからpgr巻いてあげるね！」
とか言って、あれもこれも入れたすっげー食べにくい巻き方で差し出すんだろう。
味を３つ以上混ぜるな。
で、そうしてもらったらありがとうと一言言わないといけない。
食事のときにそのやり取りもめんどくさい。気使わずに食いたい。
ただでさえ過剰に美味しいふりしてるんだから。
それともう一つ。
めんどくさいから適当に巻いて食ってたら、
「もう～不器用なんだからpgr巻いてあげるね！」
とか言って、あれもこれも入れたすっげー食べにくい巻き方で差し出すんだろう。
味を３つ以上混ぜるな。
で、そうしてもらったらありがとうと一言言わないといけない。
食事のときにそのやり取りもめんどくさい。気使わずに食いたい。
ただでさえ過剰に美味しいふりしてるんだから。
>>675
なんか嫌なことでもあったの？w
なんか嫌なことでもあったの？w
677 ：恋人は名無しさん：2011/06/26(日) 00:20:06.14 ID:+6zLPevnO
>>676
素材の味を殺しといて自称料理上手が多いんだよ。
米も満足に炊けないくせに、バルサミコ酢(笑)とか使うな。
確かにうまい。
うまいのは認めるけど、変なアレンジを加える前のほうがもっとうまい。
素材の味を殺しといて自称料理上手が多いんだよ。
米も満足に炊けないくせに、バルサミコ酢(笑)とか使うな。
確かにうまい。
うまいのは認めるけど、変なアレンジを加える前のほうがもっとうまい。
手巻き寿司は作らないけど、ちらし寿司ならやる。巻く手間が省けるしね。
唐揚げが脂で（・A・）ｲｸﾅｲ!!なら、胸肉やささみをゆでて、サラダに混ぜたり棒々鶏にしたり、
豚肉なら冷しゃぶにして脂を落とすとか。（カロリー的にはポン酢がお勧め）
唐揚げが脂で（・A・）ｲｸﾅｲ!!なら、胸肉やささみをゆでて、サラダに混ぜたり棒々鶏にしたり、
豚肉なら冷しゃぶにして脂を落とすとか。（カロリー的にはポン酢がお勧め）
俺はなんで寿司に唐揚げって思うわ
合わないでしょ
合わないでしょ
680 ：恋人は名無しさん：2011/06/26(日) 07:25:50.78 ID:pLi8te3+O
えー
私は手巻き寿司楽しいからいいと思うけどなぁ。
刺身がほしければ巻く前のをつまむでしょ？
自分は唐揚げは絶対白米と食べたい派だから、ちょっと躊躇するけど。
お吸い物とおつけものやお浸しがあれば十分だな。茶碗蒸しがあったら豪華。
…これ自分が貧乏くさいだけかな？
私は手巻き寿司楽しいからいいと思うけどなぁ。
刺身がほしければ巻く前のをつまむでしょ？
自分は唐揚げは絶対白米と食べたい派だから、ちょっと躊躇するけど。
お吸い物とおつけものやお浸しがあれば十分だな。茶碗蒸しがあったら豪華。
…これ自分が貧乏くさいだけかな？
いや、寿司メインなら680のメニューで充分でしょ
唐揚げは選ばないなー
子供向けならありだけどね
唐揚げは選ばないなー
子供向けならありだけどね
>>677
彼女取り換えたらー
彼女取り換えたらー
683 ：恋人は名無しさん：2011/06/26(日) 09:09:19.35 ID:cpnUx6/bO
そうめんを作ることになったんですが、付け合わせに困る…
何かオススメあったら教えて下さい
何かオススメあったら教えて下さい
684 ：恋人は名無しさん：2011/06/26(日) 09:35:12.97 ID:LJQN9IycO
>>658さんの彼氏は揚げ物好きのようだし唐揚げあってもいいんじゃない。
誕生日のお祝いなんだし献立のﾊﾞﾗﾝｽよりも好き嫌い重視してもいいと思う。
誕生日のお祝いなんだし献立のﾊﾞﾗﾝｽよりも好き嫌い重視してもいいと思う。
>>683
この流れであれだけれど、そうめんがさっぱりしてるから、揚げ物とかのちょっとくどいのがほしい。
この流れであれだけれど、そうめんがさっぱりしてるから、揚げ物とかのちょっとくどいのがほしい。
>>683
たまねぎとにんじん+なにか（海老とかいかとか）のかき揚げが一番合うと思うんだけど、
ちょっと冷やし中華っぽいけど、焼豚やハムや錦糸卵やきゅうり、豚冷しゃぶとかを別皿に盛るのもいいよ。
薬味もねぎや大葉やみょうがなんかもたっぷり。
冷やし麺系って食べるのは涼しいけど、作る方はゆでる熱気や副菜調理で暑いよねｗ
たまねぎとにんじん+なにか（海老とかいかとか）のかき揚げが一番合うと思うんだけど、
ちょっと冷やし中華っぽいけど、焼豚やハムや錦糸卵やきゅうり、豚冷しゃぶとかを別皿に盛るのもいいよ。
薬味もねぎや大葉やみょうがなんかもたっぷり。
冷やし麺系って食べるのは涼しいけど、作る方はゆでる熱気や副菜調理で暑いよねｗ
688 ：恋人は名無しさん：2011/06/26(日) 20:49:14.32 ID:ug+MMvhnO
今日は手抜きで海鮮丼とみそしるｗ
海鮮丼いいな～。
久々に食べたくなってきた
久々に食べたくなってきた
>>677
自分の食事ぐらい自分で作れ
自分の食事ぐらい自分で作れ
692 ：恋人は名無しさん：2011/06/26(日) 22:50:29.04 ID:hg/u0mekO
何様って感じだよねー
そんなこと言う男に料理作りたくないわー
そんなこと言う男に料理作りたくないわー
693 ：683：2011/06/26(日) 23:06:17.18 ID:cpnUx6/bO
>>683です
遅レスすみません
>>685-687
ありがとうございました！
他サイトでも調べてみて、アレンジそうめん風にしてみました。
そうめんには、金糸卵とオクラとトマトをのせて
別のお皿に、野菜のかき揚げと、とろろ芋を用意しました！
後から知ったんですが、そうめんて、七夕メニューの定番のようですね！
遅レスすみません
>>685-687
ありがとうございました！
他サイトでも調べてみて、アレンジそうめん風にしてみました。
そうめんには、金糸卵とオクラとトマトをのせて
別のお皿に、野菜のかき揚げと、とろろ芋を用意しました！
後から知ったんですが、そうめんて、七夕メニューの定番のようですね！
694 ：恋人は名無しさん：2011/06/27(月) 00:34:17.02 ID:bxzeONAFO
皆さん作った料理で貰った最高点教えて下さい｡
この間お弁当で500点貰いました｡
毎日みそ汁作ってくれ って言いたい
>>694
前に0点だったって言ってた人？
前に0点だったって言ってた人？
まーた点数厨か
698 ：恋人は名無しさん：2011/06/27(月) 00:48:47.23 ID:bxzeONAFO
>>695
それってプロポーz…
それってプロポーz…
700 ：恋人は名無しさん：2011/06/27(月) 04:22:48.35 ID:gGcb0fvXO
今日、彼氏と広島焼き作った!!
クックパッドで作り方を勉強して、お買い物して、ホットプレートで わーわー言いながら 一緒に作るのは ほんとに楽しかった。
同棲をはじめて、毎日 ご飯の支度は私だったから、新鮮で楽しかった!!
ｽﾚﾁだったら、ごめんなさい。
クックパッドで作り方を勉強して、お買い物して、ホットプレートで わーわー言いながら 一緒に作るのは ほんとに楽しかった。
同棲をはじめて、毎日 ご飯の支度は私だったから、新鮮で楽しかった!!
ｽﾚﾁだったら、ごめんなさい。
家で食べるイベント性あるメニューの好き嫌いは個人差あるよね。
他人の事情は気にしないで、自分の彼氏の嗜好をキチンと把握することが大事だよね。
イベント性は無いけど、彼のお祝いに奮発して牛ステーキを作ったら
「牛より鳥が好きなんだ」って言われちゃったよ orz
普段、外食含めて牛肉はほとんど食べなかったから全然気付かなかった…
貧乏舌を歓迎すべきなのかなー
他人の事情は気にしないで、自分の彼氏の嗜好をキチンと把握することが大事だよね。
イベント性は無いけど、彼のお祝いに奮発して牛ステーキを作ったら
「牛より鳥が好きなんだ」って言われちゃったよ orz
普段、外食含めて牛肉はほとんど食べなかったから全然気付かなかった…
貧乏舌を歓迎すべきなのかなー
噛み付きになっちゃうけど、
牛より鳥が好き＝貧乏舌
っていう言い方もどうかなぁ
牛より鳥が好き＝貧乏舌
っていう言い方もどうかなぁ
>>701
別に彼氏が貧乏舌ってこともないと思うけどね
牛は満足感を得ようとするとバカ高くなるからなあ
国産で１００ｇ１０００円位は出さないと土俵に乗らないって感じだもんね
それなら、黒豚とか地鶏を買って食べた方が満足感を得られるよね
別に彼氏が貧乏舌ってこともないと思うけどね
牛は満足感を得ようとするとバカ高くなるからなあ
国産で１００ｇ１０００円位は出さないと土俵に乗らないって感じだもんね
それなら、黒豚とか地鶏を買って食べた方が満足感を得られるよね
>>700
楽しそうでなによりｗ
ホットケーキとか、適当に具を出してセルフサンドイッチとか
一緒に作れるものって雰囲気違っていいよねー
広島焼きってちょっと難しそうだけど、そこがまた楽しそう
>>701
自虐ならまだしも、仮にも他人様に使う言葉じゃないなあ＜貧乏舌
楽しそうでなによりｗ
ホットケーキとか、適当に具を出してセルフサンドイッチとか
一緒に作れるものって雰囲気違っていいよねー
広島焼きってちょっと難しそうだけど、そこがまた楽しそう
>>701
自虐ならまだしも、仮にも他人様に使う言葉じゃないなあ＜貧乏舌
せっかく作ったのにそんなこと言われたらガッカリするよね
しかも高いのに…
しかも高いのに…
せっかくの誕生日に好きじゃないもの出されてもガッカリだけどね…
状況にもよるよね。
「何が食べたい？」って聞いて「何でもいいよ」って答えておきながら
アレは嫌コレよりソレがいい等々、後でぐちぐち言われたら脱力はしちゃうねぇ。
まあ、リサーチはしたほうがいいってことかな。
「何が食べたい？」って聞いて「何でもいいよ」って答えておきながら
アレは嫌コレよりソレがいい等々、後でぐちぐち言われたら脱力はしちゃうねぇ。
まあ、リサーチはしたほうがいいってことかな。
何食べたい？て聞いたら、焼きそばって。
初めて作った時も焼きそばリクエストされて作ったけど
これでいいのか悩む…
初めて作った時も焼きそばリクエストされて作ったけど
これでいいのか悩む…
焼きそば好きなんだろうｗ
別の物作りたいなら、今日は××にしよっかなーとか
××か○○ならどっちがいい？と聞いてみてはｗ
別の物作りたいなら、今日は××にしよっかなーとか
××か○○ならどっちがいい？と聞いてみてはｗ
一緒に餃子作った。あーでもないこーでもないって2人で作業するのは本当に楽しいし、幸せだった～。
牛肉より鶏肉が好きだと貧乏舌扱いされちゃうものなの？
どちらも好きだけど、味とか脂とか色々考えて鶏の方が好きなんだけど…。
どちらも好きだけど、味とか脂とか色々考えて鶏の方が好きなんだけど…。
あー、私も彼とワイワイきゃっきゃしたいのに、『お好み焼きやろ！』とか『餃子作ろう！』と言っても、
「作って（はーと」と彼に言われて、のらりくらりかわされる…
どうせどうせめんどくさいんだろ…！
さみしい(´；ω；`)
「作って（はーと」と彼に言われて、のらりくらりかわされる…
どうせどうせめんどくさいんだろ…！
さみしい(´；ω；`)
一人のときは自分で何か作っても、一緒にいるときは『料理は女がするもの！』っていう
亭主関白？な考えの男の人っているのかな…
亭主関白？な考えの男の人っているのかな…
オレは自分で作るけどな。
自分よりうまく作れるなら、自分が出るまでもなければいいけど、
見てて怖いことが多いｗ
自分よりうまく作れるなら、自分が出るまでもなければいいけど、
見てて怖いことが多いｗ
>>719
なにその上から目線ｗ
なにその上から目線ｗ
食えないもの出して食わないとキレるのはｷﾁｶﾞｲ
ほんとに食えないレベルのものを造り上げたことはまだないなｗ
でもメシマズまとめとか見てると悲惨な失敗例って結構あるもんなんだね。
気を付けねば…
でもメシマズまとめとか見てると悲惨な失敗例って結構あるもんなんだね。
気を付けねば…
俺は上手くできた料理が彼女に褒められると嬉しくなっちゃうから、自分で作るほうが好きだけどね。
朝の番組でやってた塩麹の料理が美味そうだったから作ってみるか
朝の番組でやってた塩麹の料理が美味そうだったから作ってみるか
719みたいなこと書くと
上から目線だの自分で作れだの言い出す人って必ず沸くけど
相手が作るという前提の下で話をしていることが本気でわからないのかな～
部下が仕事ミスって損害が出たことを愚痴る友達とかに対して
「文句あるならお前がやれよ」って言うのかなあ
上から目線だの自分で作れだの言い出す人って必ず沸くけど
相手が作るという前提の下で話をしていることが本気でわからないのかな～
部下が仕事ミスって損害が出たことを愚痴る友達とかに対して
「文句あるならお前がやれよ」って言うのかなあ
前に男子ごはんで視聴者から結婚した奥さんの料理がまずいけどどうしたらいいかって質問で
奥さんがそれをおいしいと思って出してるなら別れるしかないね的なことを言ってたのをふと思い出した。
手料理はうれしいけど味覚の違いは愛情では補えないのかもしれないね。
奥さんがそれをおいしいと思って出してるなら別れるしかないね的なことを言ってたのをふと思い出した。
手料理はうれしいけど味覚の違いは愛情では補えないのかもしれないね。
お互いおいしいと思える妥協点と探せるといいんだけどね
失敗した部下に文句言うのは上司失格だよな。部下に反省を促しつつ、仕事を任せた
自分が責任をとり、両者とも今後の改善のために努力するのが普通だよ。
恋人に対しては、もっと互いの立場を考えて相手に気を使う。
相手に変わって欲しかったら、自分もそれだけ変わっていかないと。
自分が責任をとり、両者とも今後の改善のために努力するのが普通だよ。
恋人に対しては、もっと互いの立場を考えて相手に気を使う。
相手に変わって欲しかったら、自分もそれだけ変わっていかないと。
私に変わって欲しかったらあなたもそれだけ変わってくれないと、と。
魚料理のレパートリーが増えない…
お互い生魚と塩焼き大好きで、煮魚や味噌煮はそこそこ食べる
でもアクアパッツァとかムニエルは食べなくはないけど塩焼きの方がいい…って
感じであまり積極的に食べないんだけど、これは絶対外さないっていう魚料理ありませんか？
塩焼きばかりだと魚捌く練習する機会が無くて…
お互い生魚と塩焼き大好きで、煮魚や味噌煮はそこそこ食べる
でもアクアパッツァとかムニエルは食べなくはないけど塩焼きの方がいい…って
感じであまり積極的に食べないんだけど、これは絶対外さないっていう魚料理ありませんか？
塩焼きばかりだと魚捌く練習する機会が無くて…
>>730
魚料理なんて塩焼きと煮付けが出来ればそれでいい。
アクアパッツァ作るくらいなら、塩焼きと貝の酒蒸し別に出してほしいよ。
絶対そっちのほうが美味しい。
最悪なのがカルパッチョ。
なんでうまい刺身をオリーブオイルまみれにするんだ。
店で出てくるぶんにはいいけどさ。家庭料理に斬新さはいらない。
魚料理なんて塩焼きと煮付けが出来ればそれでいい。
アクアパッツァ作るくらいなら、塩焼きと貝の酒蒸し別に出してほしいよ。
絶対そっちのほうが美味しい。
最悪なのがカルパッチョ。
なんでうまい刺身をオリーブオイルまみれにするんだ。
店で出てくるぶんにはいいけどさ。家庭料理に斬新さはいらない。
>>677 がまた来たのかｗ
>>730
生魚好きで、魚を捌きたいならアジとかサンマとか
丸物をおろして刺身にすればいいのでは
ただ、魚捌くのを練習したいから、って
彼に興味ない物を食べさせるのは本末転倒じゃないかな
ムニエルやアクアパッツァよりは、フライや蒲焼丼の方が
家庭料理っぽいし、もしかしたらマシかもね
生魚好きで、魚を捌きたいならアジとかサンマとか
丸物をおろして刺身にすればいいのでは
ただ、魚捌くのを練習したいから、って
彼に興味ない物を食べさせるのは本末転倒じゃないかな
ムニエルやアクアパッツァよりは、フライや蒲焼丼の方が
家庭料理っぽいし、もしかしたらマシかもね
今はちょっとシーズンじゃないけど、鮭や白身魚のホイル蒸しは外さない
鮭の切り身ときのこ、キャベツ、もやしや玉ねぎじゃがいもなんかを味噌だれとバターで
適当に作ってもまちがいなくおいしい
凝った料理は待たせちゃうし、作ってる間放っておいてもいいようなのを選んじゃうな
または魚介や野菜をそのまま鉄板焼きにして一緒に焼きながら食べたり
なにしろ彼氏とイチャイチャできる機会は一分一秒も無駄にしたくないからね
鮭の切り身ときのこ、キャベツ、もやしや玉ねぎじゃがいもなんかを味噌だれとバターで
適当に作ってもまちがいなくおいしい
凝った料理は待たせちゃうし、作ってる間放っておいてもいいようなのを選んじゃうな
または魚介や野菜をそのまま鉄板焼きにして一緒に焼きながら食べたり
なにしろ彼氏とイチャイチャできる機会は一分一秒も無駄にしたくないからね
先に今まで作ったもの書いておけば良かったorz
ちゃんちゃん焼きとか西京焼き系の味噌もの、蒲焼きは絶不評でした…
アジやサンマおろしたいけど海が遠いため生はとても食べられません…
一応刺身用って書いてあるのもあるけどどう見ても…な感じでｗ
ホイル焼き、南蛮漬け、白身魚のフライ、お吸い物は比較的好評なんで
このへんを繰り返し作ることにします
考えていただきありがとうございました
ちゃんちゃん焼きとか西京焼き系の味噌もの、蒲焼きは絶不評でした…
アジやサンマおろしたいけど海が遠いため生はとても食べられません…
一応刺身用って書いてあるのもあるけどどう見ても…な感じでｗ
ホイル焼き、南蛮漬け、白身魚のフライ、お吸い物は比較的好評なんで
このへんを繰り返し作ることにします
考えていただきありがとうございました
魚料理って感じじゃないけどパエリヤ好き
塩焼きって美味しいけど手抜きに見える割に放置できないし
グリル洗うの面倒だし意外と手間かかるよね
煮たり蒸したりする方が好きだわ
塩焼きって美味しいけど手抜きに見える割に放置できないし
グリル洗うの面倒だし意外と手間かかるよね
煮たり蒸したりする方が好きだわ
>>736
サンマとかアジをおろして竜田揚げとか。あと、おろした身を叩いてサンガ焼き、
ツミレにするとか。塩焼きが美味くて味噌漬けがマズイというのは謎だ。味噌床に
西京味噌使ってるか？ あと、照り焼き・幽庵焼きはチャレンジしたか？
煮物が下手なら、切り身を素揚げしておろし煮にして味付けの練習するのも良い。
サンマとかアジをおろして竜田揚げとか。あと、おろした身を叩いてサンガ焼き、
ツミレにするとか。塩焼きが美味くて味噌漬けがマズイというのは謎だ。味噌床に
西京味噌使ってるか？ あと、照り焼き・幽庵焼きはチャレンジしたか？
煮物が下手なら、切り身を素揚げしておろし煮にして味付けの練習するのも良い。
何でここに出没する板前って
上から目線で傲慢なんだろう…
上から目線で傲慢なんだろう…
ほんとここに来るたび、彼氏が偏食じゃなくてよかったと思う
好き嫌いはないし、皮むきくらいしかできないのに手伝ってくれようとしてかわいい
好き嫌いはないし、皮むきくらいしかできないのに手伝ってくれようとしてかわいい
742 ：恋人は名無しさん：2011/07/02(土) 14:37:26.54 ID:IGP8r7vmO
皆さんは手作り調味料作ってますか？
こないだただのラー油を作ったので小瓶に入れてプレゼントした｡
辛いものが好きなので､辛み足しに使えるかなって｡
手作り調味料で料理するといつもより料理が楽しい｡
ラー油は簡単ですよ｡
深い入れ物で､陶器か､耐熱ガラスかステンレスやアルミに､長ネギの青い部分(青葱は焦げるので×)みじん切りにんにく､粉唐辛子､を入れ､煙が出るまで熱したサラダ油をかける｡
あまりジューって言わないなら温度が低いので油を熱し直し回しかけ直す｡
冷めたら瓶に唐辛子ごと入れ完成｡
こないだただのラー油を作ったので小瓶に入れてプレゼントした｡
辛いものが好きなので､辛み足しに使えるかなって｡
手作り調味料で料理するといつもより料理が楽しい｡
ラー油は簡単ですよ｡
深い入れ物で､陶器か､耐熱ガラスかステンレスやアルミに､長ネギの青い部分(青葱は焦げるので×)みじん切りにんにく､粉唐辛子､を入れ､煙が出るまで熱したサラダ油をかける｡
あまりジューって言わないなら温度が低いので油を熱し直し回しかけ直す｡
冷めたら瓶に唐辛子ごと入れ完成｡
調味料とは少し違うけど、ふりかけならよく作る
だしを取ったかつおぶしと昆布を煎ってみりんしょうゆで味付けするだけのだけど
めんつゆ手作りしたことあるけど、
みりんとしょうゆが一気に半分に減ったのが悲しくて二度目は作ってない…
おいしかったけどね！
だしを取ったかつおぶしと昆布を煎ってみりんしょうゆで味付けするだけのだけど
めんつゆ手作りしたことあるけど、
みりんとしょうゆが一気に半分に減ったのが悲しくて二度目は作ってない…
おいしかったけどね！
うちは偏食がひどすぎてほんとに困る。基本的に野菜は根菜類と豆だけ。豆もさやのままたべるものはダメ。
とくに玉ねぎとネギは異様なほど嫌ってて、お菓子でさえ食品成分のオニオンパウダーとかあるとアウト。
ぜってー食べても気付かねえだろｗｗｗって思うけど、徹底的に食べない。
そのわりに屋台で焼き鳥とか食べるけど、そのタレに玉ねぎ入ってるのになって思う。
自分も食べられないものあるから強く言えないけど、野菜をもうちょっと食べてくれたらなぁ。
変わりになるようなもの入れても、入ってるものの味で食べなれてるからなんか物足りなくて、
料理のレパートリーが多いわけじゃないからいつも同じようなものになって申し訳ない。
とくに玉ねぎとネギは異様なほど嫌ってて、お菓子でさえ食品成分のオニオンパウダーとかあるとアウト。
ぜってー食べても気付かねえだろｗｗｗって思うけど、徹底的に食べない。
そのわりに屋台で焼き鳥とか食べるけど、そのタレに玉ねぎ入ってるのになって思う。
自分も食べられないものあるから強く言えないけど、野菜をもうちょっと食べてくれたらなぁ。
変わりになるようなもの入れても、入ってるものの味で食べなれてるからなんか物足りなくて、
料理のレパートリーが多いわけじゃないからいつも同じようなものになって申し訳ない。
745 ：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2011/07/02(土) 15:26:20.26 ID:jF6akkgu0
!196 ： 恋人は名無しさん ：2009/11/28(土) 03:04:13 ID: wz0H58FkO [1]
お前ら彼氏彼女いるだけでもまじで羨ましすぎる
大切にし合って下さいね
頑張ってんのに彼女できない
197 ： 恋人は名無しさん ：2009/11/28(土) 03:46:16 ID: XHnVDple0 [2]
>>196 なんでこの板にいるの？
52 名前： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2010/11/ 24(水) 19:04:45.05 ID:L9cjHegL0
24 恋人は名無しさん [] Date:2008/01/02(水) 12:22:56 ID:Ml+JERGT0 Be:
42→50kgになった
乗っかるだけで重い！とか言われたので、お姫様だっこはもう無理だろうな
思ってたらしてくれた
「怖いからやめて！」って言ったけど、無理やり
男の力を甘く見ていたｗ
30 恋人は名無しさん [] Date:2008/01/03(木) 11:31:38 ID:317EysZCO Be:
>>24
20kgの小学生の甥すらお姫様抱っこできない童貞無職のわたしが通りますよ
男でもわたしのように非力な人間もいるんです
学生時代は10年以上イジメにあいました
32 恋人は名無しさん [] Date:2008/01/ 03(木) 11:59:31 ID:1egbKRThO Be:
>>30
なんでここにいるの？
179 名前： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日：2010/ 11/24(水) 21:09:09.98 ID:50bZlKc50
>>52
ここの板の奴ら鬼畜だな
↑本当にカップル板の基地外住人は鬼畜だから死ね
VIP様をなめるなよ、ゴミクズ共が!
お前ら彼氏彼女いるだけでもまじで羨ましすぎる
大切にし合って下さいね
頑張ってんのに彼女できない
197 ： 恋人は名無しさん ：2009/11/28(土) 03:46:16 ID: XHnVDple0 [2]
>>196 なんでこの板にいるの？
52 名前： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2010/11/ 24(水) 19:04:45.05 ID:L9cjHegL0
24 恋人は名無しさん [] Date:2008/01/02(水) 12:22:56 ID:Ml+JERGT0 Be:
42→50kgになった
乗っかるだけで重い！とか言われたので、お姫様だっこはもう無理だろうな
思ってたらしてくれた
「怖いからやめて！」って言ったけど、無理やり
男の力を甘く見ていたｗ
30 恋人は名無しさん [] Date:2008/01/03(木) 11:31:38 ID:317EysZCO Be:
>>24
20kgの小学生の甥すらお姫様抱っこできない童貞無職のわたしが通りますよ
男でもわたしのように非力な人間もいるんです
学生時代は10年以上イジメにあいました
32 恋人は名無しさん [] Date:2008/01/ 03(木) 11:59:31 ID:1egbKRThO Be:
>>30
なんでここにいるの？
179 名前： 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日：2010/ 11/24(水) 21:09:09.98 ID:50bZlKc50
>>52
ここの板の奴ら鬼畜だな
↑本当にカップル板の基地外住人は鬼畜だから死ね
VIP様をなめるなよ、ゴミクズ共が!
うちのはほっといたら多分何日でも何週間でも野菜食べないな。
あの手この手でなんとか食べさせてるけど。
アレルギーとかものすごいトラウマとかは別として
大の大人の度が過ぎる偏食はだんだんムカついてくる。
あの手この手でなんとか食べさせてるけど。
アレルギーとかものすごいトラウマとかは別として
大の大人の度が過ぎる偏食はだんだんムカついてくる。
うちの両親は、偏食とは違うけど、好みが全然違うらしい
父が好きなものは母は嫌い、その逆も然り
父は結婚する前から、母親の作った煮物（嫌いらしい）とか一切食べなかったそうだ
逆に母も、父が作ったカレーだの鶏肉の香草焼きだの（おいしいよ）は一切口つけない
結果的に「自分の好みと相手の好みとで２品作るか、嫌なら自分で作る」
という形に２人とも落ち着いたみたい
食事にしても、食べたいものが完全に割れた時は、いつも
「じゃあ何時にここ集合で」とバラバラで食べに行ってたとか
（家族で食事行く時は、出来るだけ全員好きなものを選ぶが
基本的に「食事先が嫌なら無理に行かない」で家族みんな納得してる）
奇妙だけど、そこまで割り切れれば楽なんだろうね
父が好きなものは母は嫌い、その逆も然り
父は結婚する前から、母親の作った煮物（嫌いらしい）とか一切食べなかったそうだ
逆に母も、父が作ったカレーだの鶏肉の香草焼きだの（おいしいよ）は一切口つけない
結果的に「自分の好みと相手の好みとで２品作るか、嫌なら自分で作る」
という形に２人とも落ち着いたみたい
食事にしても、食べたいものが完全に割れた時は、いつも
「じゃあ何時にここ集合で」とバラバラで食べに行ってたとか
（家族で食事行く時は、出来るだけ全員好きなものを選ぶが
基本的に「食事先が嫌なら無理に行かない」で家族みんな納得してる）
奇妙だけど、そこまで割り切れれば楽なんだろうね
誰か彼に毎日、三食作ってる人いますか？
朝はコーヒーとパン位でいいのだけど、
昼、夜とレパートリーが浮かばないで、似たようなメニュー繰り返しています。
昼は弁当じゃなくて家で食べてます。
三分間クッキング見て、毎日それ作ればいいかなぁ？
二人だから食材の種類たくさん買っても余っちゃうし。
朝はコーヒーとパン位でいいのだけど、
昼、夜とレパートリーが浮かばないで、似たようなメニュー繰り返しています。
昼は弁当じゃなくて家で食べてます。
三分間クッキング見て、毎日それ作ればいいかなぁ？
二人だから食材の種類たくさん買っても余っちゃうし。
毎食は大変だね！
考えたらお母さんや主婦ってすごいよ
私は週３～４食しか作る機会ないがそれでも大変だ
前に出た話題だけど
彼氏が品数少ないのや連続同じ物でも美味しければ平気で
更に美味しいものハードルが低くｗ
好き嫌いもウニやホヤみたいの以外食べるから助かる
(ちなみに私んちは父がうるさく母が凝り性だから
品数沢山で変わった食材も食卓に上がる家庭)
しいていうなら米かな
私は固いのや雑穀が好きで、彼は白米の柔らか～いのが好きなんだ
私が作るから堅め～普通で文句言わさないが
たまに水失敗して柔らかくなると喜んでるｗ
お母さんからの仕送りのお握り(自炊しないから米でなくお握り)が、とても柔らかい…
考えたらお母さんや主婦ってすごいよ
私は週３～４食しか作る機会ないがそれでも大変だ
前に出た話題だけど
彼氏が品数少ないのや連続同じ物でも美味しければ平気で
更に美味しいものハードルが低くｗ
好き嫌いもウニやホヤみたいの以外食べるから助かる
(ちなみに私んちは父がうるさく母が凝り性だから
品数沢山で変わった食材も食卓に上がる家庭)
しいていうなら米かな
私は固いのや雑穀が好きで、彼は白米の柔らか～いのが好きなんだ
私が作るから堅め～普通で文句言わさないが
たまに水失敗して柔らかくなると喜んでるｗ
お母さんからの仕送りのお握り(自炊しないから米でなくお握り)が、とても柔らかい…
>>749
レスせず話題変えちゃった
ごめんね
本当に毎日なら、毎朝や昼は固定にして
夜は給食みたいに一週間献立考えたら？
そしたら買い物しやすくない？
逆に買った物から一週間くらいで献立決めちゃうとか
彼が嫌じゃなきゃ曜日毎にある程度は固定させてもらえば楽になるよ
なにか思いついたらアレンジしてさ
毎食やるんだからそれくらい我慢してもらえないかなー？
レスせず話題変えちゃった
ごめんね
本当に毎日なら、毎朝や昼は固定にして
夜は給食みたいに一週間献立考えたら？
そしたら買い物しやすくない？
逆に買った物から一週間くらいで献立決めちゃうとか
彼が嫌じゃなきゃ曜日毎にある程度は固定させてもらえば楽になるよ
なにか思いついたらアレンジしてさ
毎食やるんだからそれくらい我慢してもらえないかなー？
少なめの食材を使いまわすのはどうだろう。同じ食材でも調理法が違えば目先が変わるから…
例えば、豚肉と日持ちする野菜のキャベツ、玉ねぎ、夏野菜のきゅうりトマトで、あとは冷食のコーン、冷凍しておける油揚げがあれば、
・豚肉、キャベツ、玉ねぎで焼きそば
・冷やしゃぶとスライスオニオンきゅうりトマトのっけそうめん
・豚肉細切り玉ねぎトマトのパスタ、キャベツときゅうりコーンのサラダ
・とんかつ、千キャベツトマト、きゅうり漬物、玉ねぎ油揚げ味噌汁
・豚肉と玉ねぎのカレー、ちぎりキャベツ（牛角っぽいの）、トマトのサラダ玉ねぎソース
・玉ねぎ入り生姜焼き、千キャベツ、中華風のたたききゅうりとトマト、キャベツの味噌汁
・豚肉ソテー（塩コショウ）、付け合わせにトマトときゅうり、キャベツと油揚げの煮びたし
・豚肉キャベツコーン炒め、きゅうりトマトマヨ、玉ねぎコンソメスープ
最後の方、ちょっと苦しくなってきたｗけど、夜にとんかつ揚げたら翌昼はかつどんとかでもいいし。
もしか晩酌するなら、季節の枝豆とか冷食のコーンでバターコーンとか油揚げｶﾘｶﾘに焼いて鰹節と醤油とか。
あとは、たまには買ってきた惣菜とか外食もさせてもらおう。献立考えてみたが、毎日手作りは辛いｗ
例えば、豚肉と日持ちする野菜のキャベツ、玉ねぎ、夏野菜のきゅうりトマトで、あとは冷食のコーン、冷凍しておける油揚げがあれば、
・豚肉、キャベツ、玉ねぎで焼きそば
・冷やしゃぶとスライスオニオンきゅうりトマトのっけそうめん
・豚肉細切り玉ねぎトマトのパスタ、キャベツときゅうりコーンのサラダ
・とんかつ、千キャベツトマト、きゅうり漬物、玉ねぎ油揚げ味噌汁
・豚肉と玉ねぎのカレー、ちぎりキャベツ（牛角っぽいの）、トマトのサラダ玉ねぎソース
・玉ねぎ入り生姜焼き、千キャベツ、中華風のたたききゅうりとトマト、キャベツの味噌汁
・豚肉ソテー（塩コショウ）、付け合わせにトマトときゅうり、キャベツと油揚げの煮びたし
・豚肉キャベツコーン炒め、きゅうりトマトマヨ、玉ねぎコンソメスープ
最後の方、ちょっと苦しくなってきたｗけど、夜にとんかつ揚げたら翌昼はかつどんとかでもいいし。
もしか晩酌するなら、季節の枝豆とか冷食のコーンでバターコーンとか油揚げｶﾘｶﾘに焼いて鰹節と醤油とか。
あとは、たまには買ってきた惣菜とか外食もさせてもらおう。献立考えてみたが、毎日手作りは辛いｗ
なんか、ものすごく張り切った長文レスになっちゃった…orz＜ｺﾞﾒﾝ
755 ：恋人は名無しさん：2011/07/03(日) 16:02:07.51 ID:n0BNY8IuO
彼氏が偏食じゃなくて助かったよ｡
嫌いな物は､椎茸､しめじ､納豆､胡瓜､ 烏賊｡
とりあえず､普段の食生活に影響無いから助かるわ｡
胡瓜は､梅きゅうと､ポテトサラダは大丈夫みたい｡
胡瓜の入った生野菜サラダが外食で出たら､私が胡瓜食べてる｡
胡瓜ど～んが駄目みたいだ｡
でも点数つけてくんでしょ？
嫌だなあ
嫌だなあ
うちも偏食激しいよ。ドイツ人のくせにドイツの家庭料理が嫌いで葉物野菜と
キュウリは見ただけで食べない。煮込み料理嫌い。魚も絶対に食べないし、肉は
柔らかくてクセの無いものだけ。ソーセージ類はウィンナー、チーズはゴーダ
チーズ（といっても日本のプロセスチーズみたいなの）以外アウト。
外食はファーストフード以外食べられるものが無いから、基本的にしない。
昼はご飯食べに帰って来るから３食作るの大変だよ…。日本みたいに食材豊富な
国ならともかく、素材の種類が限られたドイツでは辛い。
キュウリは見ただけで食べない。煮込み料理嫌い。魚も絶対に食べないし、肉は
柔らかくてクセの無いものだけ。ソーセージ類はウィンナー、チーズはゴーダ
チーズ（といっても日本のプロセスチーズみたいなの）以外アウト。
外食はファーストフード以外食べられるものが無いから、基本的にしない。
昼はご飯食べに帰って来るから３食作るの大変だよ…。日本みたいに食材豊富な
国ならともかく、素材の種類が限られたドイツでは辛い。
レスありがとうございます！
長文でも嬉しいです、助かります！
ところで上の方、ドイツからのカキコミですか？
国際色豊かですねーザワークラウト？とか食べるのかな
長文でも嬉しいです、助かります！
ところで上の方、ドイツからのカキコミですか？
国際色豊かですねーザワークラウト？とか食べるのかな
>>758
ドイツ人はザワークラウトを常食するし、スーパーで色々な種類のものが売られてますよ～
うちの彼氏は嫌いなので、生食用キャベツを浅漬けにしたり、コールスローにするだけ orz
中華風に炒めて生春巻きで巻けば加熱したキャベツも食べるけど…
ドイツ人はザワークラウトを常食するし、スーパーで色々な種類のものが売られてますよ～
うちの彼氏は嫌いなので、生食用キャベツを浅漬けにしたり、コールスローにするだけ orz
中華風に炒めて生春巻きで巻けば加熱したキャベツも食べるけど…
ドイツに行ったことすらない生粋の日本人だけど
ザワークラウト美味しいのにね…。
それに腸詰めとビールだけでも幸せになるわ。
日本人だけど寿司も天ぷらも肉じゃがも嫌いっていうようなものなのかなあ。
アレルギーだったりしたら仕方ないとも思えるけど
ただ嫌いってものが多いと「お前大人だろう!?」と思うよね。
ザワークラウト美味しいのにね…。
それに腸詰めとビールだけでも幸せになるわ。
日本人だけど寿司も天ぷらも肉じゃがも嫌いっていうようなものなのかなあ。
アレルギーだったりしたら仕方ないとも思えるけど
ただ嫌いってものが多いと「お前大人だろう!?」と思うよね。
好き嫌いが多いのも困りものだけど、
好きじゃないものに対して「どうして？おいしいのにー」と言われることほど腹が立つことはないよね
おいしいかどうかはそれぞれが決めることなんだから。
好きじゃないものに対して「どうして？おいしいのにー」と言われることほど腹が立つことはないよね
おいしいかどうかはそれぞれが決めることなんだから。
「好きじゃないけど、出されれば食べるよ」っていうのが多いのも地味に困る
好きじゃないって言われると出しにくいし、それで本人が「好き嫌い？無いかな」
って感じだとほんと手に負えないというか、めんどくさいｗ
好きじゃないって言われると出しにくいし、それで本人が「好き嫌い？無いかな」
って感じだとほんと手に負えないというか、めんどくさいｗ
前にマツコだかミッツだか、釜ちゃんが
「男が家で食べたい(作ってほしい)カレーは隠し味の入ってない、
具とルウだけのお母さんのカレーなのよ。
どんなに美味しくても隠し味は入れちゃダメ。
隠し味のカレーが食べたきゃお店に行くわ」
って言ってた。
うちの父も
「母さん(妻)のカレーが一番」
ってルウだけのカレーをがつがつ食べてる。
「お前も早く母さんの味を作れるようになれ」
って。
言われてる母は手抜きしたいだけだし、私の作った隠し味入りカレーの方が美味しいらしい。
母娘で微妙な顔してその発言を聞いてる。
男性ってこんなもんなんだろうなぁ。
「男が家で食べたい(作ってほしい)カレーは隠し味の入ってない、
具とルウだけのお母さんのカレーなのよ。
どんなに美味しくても隠し味は入れちゃダメ。
隠し味のカレーが食べたきゃお店に行くわ」
って言ってた。
うちの父も
「母さん(妻)のカレーが一番」
ってルウだけのカレーをがつがつ食べてる。
「お前も早く母さんの味を作れるようになれ」
って。
言われてる母は手抜きしたいだけだし、私の作った隠し味入りカレーの方が美味しいらしい。
母娘で微妙な顔してその発言を聞いてる。
男性ってこんなもんなんだろうなぁ。
市販のルウは万人受けする完成された味だから、
なにも入れない方が一般的には美味しいんだって聞いたよ
好みに合わせて隠し味ｗ入れるのはいいと思うけど、
それを認めないからって 男=単純 とするのは変だとおもう
なにも入れない方が一般的には美味しいんだって聞いたよ
好みに合わせて隠し味ｗ入れるのはいいと思うけど、
それを認めないからって 男=単純 とするのは変だとおもう
はいはい（笑）
うちは何でも美味しいって食べてくれるから嬉しいけど、何を作っても印象に残らないみたい
でもたまーに超ヒットするものが作れたらそれの話ばっかりされて
普段手の混んだもの作っててもあんまり意味ないのかなと思ったから最近はヘルシーな和食ばっか。簡単だし
でもたまーに超ヒットするものが作れたらそれの話ばっかりされて
普段手の混んだもの作っててもあんまり意味ないのかなと思ったから最近はヘルシーな和食ばっか。簡単だし
彼女がほとんど料理できない、しないようだ…。不器用で学校でいうと家庭科とか図画工作の類がダメみたい。
実家暮らしで親が食事を作って待ってるような環境だとそうなっちゃうのかなぁ…。
改善できるのか心配。
実家暮らしで親が食事を作って待ってるような環境だとそうなっちゃうのかなぁ…。
改善できるのか心配。
>>778
親元だろうが一人暮しだろうが関係ない
やる人はやるしやらない人はやらない
昔は一人暮しすれば自炊が必須だけど
２４時間コンビニやファミレスが営業してる今は自炊しなくてもなんとかなる
逆に実家の方が調理器具、調味料、食材、料理本等揃っていて
逆にハードルが低い位だよ
親元だろうが一人暮しだろうが関係ない
やる人はやるしやらない人はやらない
昔は一人暮しすれば自炊が必須だけど
２４時間コンビニやファミレスが営業してる今は自炊しなくてもなんとかなる
逆に実家の方が調理器具、調味料、食材、料理本等揃っていて
逆にハードルが低い位だよ
>>769
一緒に作ったり、作ってるところを見てもらったりしたらどうかなー
不器用ではないけどほとんど料理しない女だったけど
彼が料理するのを見てたら、今はできるようになったよ
家のつくりによっては人の料理してるとこって見られないんで
（台所が狭い、部屋の隅に台所がある、等）
料理に興味がわかないのに加えて、料理をしている親が
「すごいことをしているすごい人」くらいの気分に見えるから
料理は難しいものに感じてた
でも実際見てたらそうでもないことに気づいて、
やってみたら意外とそれっぽく出来たので（多少問題もあったが）
今は結構あれこれ作るようになってる
一緒に作ったり、作ってるところを見てもらったりしたらどうかなー
不器用ではないけどほとんど料理しない女だったけど
彼が料理するのを見てたら、今はできるようになったよ
家のつくりによっては人の料理してるとこって見られないんで
（台所が狭い、部屋の隅に台所がある、等）
料理に興味がわかないのに加えて、料理をしている親が
「すごいことをしているすごい人」くらいの気分に見えるから
料理は難しいものに感じてた
でも実際見てたらそうでもないことに気づいて、
やってみたら意外とそれっぽく出来たので（多少問題もあったが）
今は結構あれこれ作るようになってる
カレーの話しが出てるので。
ごちゃごちゃ隠し味入れなくても、ミンチ炒めてニンジンと玉ねぎのすり下ろしを各一個づつ入れてルウ入れると激ウマだよ。具材ゴロゴロが好みなら追加すればいい
ごちゃごちゃ隠し味入れなくても、ミンチ炒めてニンジンと玉ねぎのすり下ろしを各一個づつ入れてルウ入れると激ウマだよ。具材ゴロゴロが好みなら追加すればいい
実家も、今まで付き合ってきた人達も、勿論私も朝からしっかり食べる派だった。
肉料理とか、昨夜のメイン料理の残りとかも朝から食べられるタイプ。
あっさり和食だとしても旅館の朝食の様に沢山無いと物足らない。見た目も寂しく感じてしまう。
今の彼氏は朝はあっさり・少なめじゃないと駄目みたいだから朝何作ろうか迷ってしまう。
量が多かったり、味が濃い目だと手を付けないのに、
パンとコーヒーとサラダとか、ご飯と納豆や卵焼きの様な一般的な朝食メニューだと
口には出さないけど「これだけ…？」という顔をする。何なら食べやすいんだろう。
肉料理とか、昨夜のメイン料理の残りとかも朝から食べられるタイプ。
あっさり和食だとしても旅館の朝食の様に沢山無いと物足らない。見た目も寂しく感じてしまう。
今の彼氏は朝はあっさり・少なめじゃないと駄目みたいだから朝何作ろうか迷ってしまう。
量が多かったり、味が濃い目だと手を付けないのに、
パンとコーヒーとサラダとか、ご飯と納豆や卵焼きの様な一般的な朝食メニューだと
口には出さないけど「これだけ…？」という顔をする。何なら食べやすいんだろう。
>>775
あなた安価全部間違ってるよ
あなた安価全部間違ってるよ
>>774
言葉で話し合おうよ…
言葉で話し合おうよ…
>>770
>>772
一緒に作るのか。
彼女の実家に乗り込んで作る訳にもいかないから年に１～２回くらいできるかな。
先は長い…。まずは実家で包丁持つところから始めてほしいと思ってる。
>>771
親がいても作る人は作るんですね…。
>>772
一緒に作るのか。
彼女の実家に乗り込んで作る訳にもいかないから年に１～２回くらいできるかな。
先は長い…。まずは実家で包丁持つところから始めてほしいと思ってる。
>>771
親がいても作る人は作るんですね…。
カレーは、実は何も入れずに、箱の裏のレシピを忠実に守って作ったほうが一番美味しい
と言われているよね。メーカー各社が、マジモードで研究して作ったものだから。
と言われているよね。メーカー各社が、マジモードで研究して作ったものだから。
>>779
自分はそれを盾に手抜きカレーｗ
二社混ぜたりしちゃうなぁ。カレーフレークとか。
彼氏が甘口好きだけど自分は中辛ぐらいがいいから、間を取って混ぜたり。
彼氏の家はハヤシライスの方が主流らしく、作ってみたらカレーよりも
材料少なくて簡単だから私もよく作るようになりました。
自分はそれを盾に手抜きカレーｗ
二社混ぜたりしちゃうなぁ。カレーフレークとか。
彼氏が甘口好きだけど自分は中辛ぐらいがいいから、間を取って混ぜたり。
彼氏の家はハヤシライスの方が主流らしく、作ってみたらカレーよりも
材料少なくて簡単だから私もよく作るようになりました。
781 ：恋人は名無しさん：2011/07/06(水) 00:41:50.24 ID:HZnGEX8dO
水分有るカレーより､ドライカレー寄りの､焼きカレーに使うような水分少なめが好き｡
短時間でカレー作るなら､野菜角切りで､(角砂糖より小さめ)肉挽き肉が良いよ｡
肉からすぐ脂出るし､その脂も旨味になるし｡
彼が肉類魚類、および納豆を食べない。
正確に言うなら、出されたんなら食べるけれども、
ちょっとでも動物性蛋白質が含まれてるとじつに嫌そうな顔をする。
痛風ぎみだ、と言いだしてからずっとこんなふう。
嫌々食べてもらってもうれしくないので、最近は完全に菜食で献立組んでます。
なのに時々、「我慢できずにラーメン食べて来ちゃった♪」とか言う。
ちょっとイラっとする。が、なにも言わない。
とにかく本人の気の済むまでつきあうつもり。
最近ようやく
「病院行って詳しい話聞いてこようかな…」と言い出した。
とくに良くない品目を避けつつ、あとは控えめにする方向でいいんだよ、なんて
本人が聞く耳持たないなら、いくら言っても仕方ないもんね。
最初は面倒だったけど、今は何かのゲームみたいな気分です。
正確に言うなら、出されたんなら食べるけれども、
ちょっとでも動物性蛋白質が含まれてるとじつに嫌そうな顔をする。
痛風ぎみだ、と言いだしてからずっとこんなふう。
嫌々食べてもらってもうれしくないので、最近は完全に菜食で献立組んでます。
なのに時々、「我慢できずにラーメン食べて来ちゃった♪」とか言う。
ちょっとイラっとする。が、なにも言わない。
とにかく本人の気の済むまでつきあうつもり。
最近ようやく
「病院行って詳しい話聞いてこようかな…」と言い出した。
とくに良くない品目を避けつつ、あとは控えめにする方向でいいんだよ、なんて
本人が聞く耳持たないなら、いくら言っても仕方ないもんね。
最初は面倒だったけど、今は何かのゲームみたいな気分です。
>>782
心広いなあ…
心広いなあ…
>>783 >>784
いやいやいやいや。
彼が 自主的に（これ大事！）病院に行って
食生活のことをしっかりレクチャー受けた暁に、
問題のない肉料理なんかをうんと美味しくつくって
「お～いしいねェ～～」ってニヤニヤするのが夢なのです（笑）
その時こそ、超ドヤ顔したるわー。
いやいやいやいや。
彼が 自主的に（これ大事！）病院に行って
食生活のことをしっかりレクチャー受けた暁に、
問題のない肉料理なんかをうんと美味しくつくって
「お～いしいねェ～～」ってニヤニヤするのが夢なのです（笑）
その時こそ、超ドヤ顔したるわー。
>>775
ハムエッグでも主菜になるのか。難しく考え過ぎてたかも…ありがとうございます。
>>777
言葉足らずですみません。勿論本人には聞いてます。
朝昼晩関係無く、「何でもいい」としか言わないのでここで愚痴を吐いた次第です。
回答ありがとうございました。
ハムエッグでも主菜になるのか。難しく考え過ぎてたかも…ありがとうございます。
>>777
言葉足らずですみません。勿論本人には聞いてます。
朝昼晩関係無く、「何でもいい」としか言わないのでここで愚痴を吐いた次第です。
回答ありがとうございました。
カレーネタ書いたものです。
ミッツでもマツコでもなく、
IKKOさんでした。
ミッツでもマツコでもなく、
IKKOさんでした。
みんなすごいね…
私はそこまで相手に合わせられないｗ
私はそこまで相手に合わせられないｗ
聞いて言わない奴の事を
あれこれ考えてやる必要はないな
何でもいいんなら何でもいいんだろ
不服そうな顔してんじゃねえよｗ
あれこれ考えてやる必要はないな
何でもいいんなら何でもいいんだろ
不服そうな顔してんじゃねえよｗ
いやな顔して「こういうの作るな」を伝えるくらいなら
これ嫌いって言ってくれたほうがいいわな
結局、露骨に嫌な顔をしながらも黙っているのって、
いざ「嫌いなら食べなくていいよ」とか言われた時に
「何も言ってないじゃん被害妄想乙」
といって察しろちゃん続行するためのもんなんだよな～
「いや作ってくれたもんだからどうなものでも！」と思ってるなら
普通、嫌な顔だなと分かるほど嫌な顔はしないもんだしな
これ嫌いって言ってくれたほうがいいわな
結局、露骨に嫌な顔をしながらも黙っているのって、
いざ「嫌いなら食べなくていいよ」とか言われた時に
「何も言ってないじゃん被害妄想乙」
といって察しろちゃん続行するためのもんなんだよな～
「いや作ってくれたもんだからどうなものでも！」と思ってるなら
普通、嫌な顔だなと分かるほど嫌な顔はしないもんだしな
彼女側が張り切って作っちゃってる場合は？
友人のメシマズちゃんが、「彼氏にごはんつくってあげるあたし」に酔ってる。
（ちなみに私は彼氏にその彼女を紹介した立場なので、共通の友人）
彼氏は「作らなくてもいいよ～。」とやんわり？言っているようだけど、
新しいレシピだなんだと作ってる様子。
それでまさに>>790の「嫌いなら食べなくていいよ」という流れになるらしい。
友人のメシマズちゃんが、「彼氏にごはんつくってあげるあたし」に酔ってる。
（ちなみに私は彼氏にその彼女を紹介した立場なので、共通の友人）
彼氏は「作らなくてもいいよ～。」とやんわり？言っているようだけど、
新しいレシピだなんだと作ってる様子。
それでまさに>>790の「嫌いなら食べなくていいよ」という流れになるらしい。
おいしくなくてつらいんだとはっきり言って
「嫌いだから食べない」を実践するか、
彼女が厨房に入る前に自分が作っちゃうようにするしかないかな～
先に作って怒るようならもう末期
何が末期って人間として
「嫌いだから食べない」を実践するか、
彼女が厨房に入る前に自分が作っちゃうようにするしかないかな～
先に作って怒るようならもう末期
何が末期って人間として
なんか友達っていう割には終始バカにした書き方だよね
ポテトサラダ（マカロニ入り）を作ったので彼に持っていったら「
マカロニ入ってる！うちのと違う！うめー！」と大はしゃぎだったｗ
他にも豚の角煮にゆでたまご、餡も皮も手作りの餃子、肉じゃがの肉が牛肉でなく豚肉等々…
彼の実家と違うものが入ってたりするとテンション上がってくれて嬉しいし面白いｗ
マカロニ入ってる！うちのと違う！うめー！」と大はしゃぎだったｗ
他にも豚の角煮にゆでたまご、餡も皮も手作りの餃子、肉じゃがの肉が牛肉でなく豚肉等々…
彼の実家と違うものが入ってたりするとテンション上がってくれて嬉しいし面白いｗ
私は初めて作る料理とか、初めて使う野菜とか使う場合は
作る前に出来る限り「○○は好き？食べられる？」とかって聞くようにしてるよ。
せっかくだから2人で美味しいく食べたいじゃんね
作る前に出来る限り「○○は好き？食べられる？」とかって聞くようにしてるよ。
せっかくだから2人で美味しいく食べたいじゃんね
料理ネタだが、ただののろけです
彼女:料理歴２年 俺:「簡単な料理くらいできるし」とのたまう初心者
彼女は「男が作る焼きそば」が憧れらしく、リクエストされた
マルちゃん焼きそばの作り方見ながら出来るだろと思ったら、
ニンジンの細さ厚さバラバラ、豚肉は炒めすぎでちぢれた感じになる散々な出来だった
それでも彼女は「嬉しい！！」とパクパク食べてくれた
焼きそばくらいはマスターしようと思ったし、彼女の料理がいかにうまいか身にしみた
彼女:料理歴２年 俺:「簡単な料理くらいできるし」とのたまう初心者
彼女は「男が作る焼きそば」が憧れらしく、リクエストされた
マルちゃん焼きそばの作り方見ながら出来るだろと思ったら、
ニンジンの細さ厚さバラバラ、豚肉は炒めすぎでちぢれた感じになる散々な出来だった
それでも彼女は「嬉しい！！」とパクパク食べてくれた
焼きそばくらいはマスターしようと思ったし、彼女の料理がいかにうまいか身にしみた
続き
で、別の日に焼きそば再挑戦しようとしたら麺が一人前しかなく足りないなと思った
すると彼女は「もやし混ぜて量増やせば1.5人前になるよ！
あと餃子の皮あるから２人でつくろ。あとサラダ。そうすれば満腹なるよー」と。
そういった機転の良さに胃袋ごと持ってかれました
焼きそば以外も覚えなきゃなー
で、別の日に焼きそば再挑戦しようとしたら麺が一人前しかなく足りないなと思った
すると彼女は「もやし混ぜて量増やせば1.5人前になるよ！
あと餃子の皮あるから２人でつくろ。あとサラダ。そうすれば満腹なるよー」と。
そういった機転の良さに胃袋ごと持ってかれました
焼きそば以外も覚えなきゃなー
彼女いい子だね
私も男が作るやきそば食べたくなってきた…リクエストしてみようかな
私も男が作るやきそば食べたくなってきた…リクエストしてみようかな
うん、いい彼女だね
男女問わず、進んで作ってるならともかく、人に頼んどいて上から目線で
「普通こうするんだよ」とか「もっと頑張ろう」とか言うやつも多いからね
その彼女離すんじゃないぞ
男女問わず、進んで作ってるならともかく、人に頼んどいて上から目線で
「普通こうするんだよ」とか「もっと頑張ろう」とか言うやつも多いからね
その彼女離すんじゃないぞ
いい話や…
私は初めて彼氏がごはん作ってくれたとき、途中で指についた調味料とか
ご飯粒とかをすごく頻繁に舐めとるのがどーーーーーっしても許せなくて口出し
してしまったら喧嘩になったの思い出してちょい鬱…
私は初めて彼氏がごはん作ってくれたとき、途中で指についた調味料とか
ご飯粒とかをすごく頻繁に舐めとるのがどーーーーーっしても許せなくて口出し
してしまったら喧嘩になったの思い出してちょい鬱…
全く自炊をしない彼氏宅にある調理器具が軒並みいいもの使っててなんか悔しい。
>>802
ペロペロなめるのはダメだ…
おにぎり作ってくれたときに舐めては握り舐めては握りしてるのには耐えられなかった
その場で食べきる分でもイヤだけど、しばらく置いておくとかだと本気で無理
味は口に合わなくてもまだ言いやすいけど、衛生面のことは言い辛いね
どんなに遠まわしに言っても「お前汚いんだよ」って言ってるようにきこえそうで…
ペロペロなめるのはダメだ…
おにぎり作ってくれたときに舐めては握り舐めては握りしてるのには耐えられなかった
その場で食べきる分でもイヤだけど、しばらく置いておくとかだと本気で無理
味は口に合わなくてもまだ言いやすいけど、衛生面のことは言い辛いね
どんなに遠まわしに言っても「お前汚いんだよ」って言ってるようにきこえそうで…
805 ：恋人は名無しさん：2011/07/08(金) 03:15:24.60 ID:Mwo0dAziO
日々の食事はコンビニか､たま～の惣菜って彼氏だから､料理がダメダメなので凄く助かる｡
口出しされるのが大嫌いなので料理出来る人は大嫌い｡
台所グチャグチャにしてパパが張り切って作りました系はまだ許せるけど｡
料理始めましたなら口出しされても教えて貰ったと受け取れるんだけど､料理出来るようになると､自分のスタンスが決まっていて､これが崩れただけで失敗したり､手元狂ったりして大変｡
自分のやり方ってのをグチグチ指摘されたくない｡
でも､何も知らない人だと､TVで観たから作ってって平気で言うからな～ぁ｡
家庭で作れるレベルを分かってないから､TVで観て美味しそうだったから作ってって平気で言うし｡
下手すると､料理名が分からないから､卵がこんな感じでとか､〇〇が入ってて､肉は〇〇だからとか｡
そんなんで分かれば良いけど､分からない時は悲惨｡
TVで観たのと違うと一言言われるから｡
口出しされるのが大嫌いなので料理出来る人は大嫌い｡
台所グチャグチャにしてパパが張り切って作りました系はまだ許せるけど｡
料理始めましたなら口出しされても教えて貰ったと受け取れるんだけど､料理出来るようになると､自分のスタンスが決まっていて､これが崩れただけで失敗したり､手元狂ったりして大変｡
自分のやり方ってのをグチグチ指摘されたくない｡
でも､何も知らない人だと､TVで観たから作ってって平気で言うからな～ぁ｡
家庭で作れるレベルを分かってないから､TVで観て美味しそうだったから作ってって平気で言うし｡
下手すると､料理名が分からないから､卵がこんな感じでとか､〇〇が入ってて､肉は〇〇だからとか｡
そんなんで分かれば良いけど､分からない時は悲惨｡
TVで観たのと違うと一言言われるから｡
コンロ一つしかない家なのにフランベしてとは言えないもんね
807 ：恋人は名無しさん：2011/07/08(金) 10:09:13.76 ID:Hec50ABDO
うちの彼氏はラーメンが得意
「俺が作ったラーメンがどこの店よりうまい（ﾄﾞﾔｯ」って言って
キャベツとベーコンのラーメン作ってくれる。
普通のラーメンなんだけど、やっぱり彼が作ってくれたのは美味しい。
自分の料理もそう思われてるといいなぁ。
「俺が作ったラーメンがどこの店よりうまい（ﾄﾞﾔｯ」って言って
キャベツとベーコンのラーメン作ってくれる。
普通のラーメンなんだけど、やっぱり彼が作ってくれたのは美味しい。
自分の料理もそう思われてるといいなぁ。
うちはレタスチャーハンを作ってくれたなあ。
慣れない手つきで物凄くテキトーにやってたわりに
レタスが変色せずシャキシャキで美味しかった。
たまに作ってくれるとやっぱり嬉しいよねｗ
慣れない手つきで物凄くテキトーにやってたわりに
レタスが変色せずシャキシャキで美味しかった。
たまに作ってくれるとやっぱり嬉しいよねｗ
811 ：恋人は名無しさん：2011/07/08(金) 13:27:05.09 ID:nI2/d2QhO
彼は太公望なので魚系に強い
ホワイトデーにメバル（前日に釣れず買ったもの）の煮付けをつくってくれた
煮付けは簡単だから…と彼は謙遜してたがすごい嬉しかったし何よりも美味しかった
三枚おろしもできるみたいなので、是非教わりたい
ホワイトデーにメバル（前日に釣れず買ったもの）の煮付けをつくってくれた
煮付けは簡単だから…と彼は謙遜してたがすごい嬉しかったし何よりも美味しかった
三枚おろしもできるみたいなので、是非教わりたい
時代を間違えたのかと思った…
夏バテでレシピに困るね
鯖の味噌煮と一緒に味噌汁出すのはナシですか？
815 ：恋人は名無しさん：2011/07/08(金) 20:28:36.78 ID:nI2/d2QhO
味が被るのは基本的になしでしょう
鯖の味噌煮出したいんならお吸い物にするとか、味噌汁出したいんなら鯖の塩焼きにするとか
鯖の味噌煮出したいんならお吸い物にするとか、味噌汁出したいんなら鯖の塩焼きにするとか
>>814
豚肉と野菜の味噌炒め作りたかったからたまごスープにする、といったら
「気にならないから味噌汁でいい。いや、もう暑いから汁物いらないかな」と
いわれた。味噌汁が好きらしい。
自分は味噌かぶりはナシだと思ってたから、人それぞれだね。
豚肉と野菜の味噌炒め作りたかったからたまごスープにする、といったら
「気にならないから味噌汁でいい。いや、もう暑いから汁物いらないかな」と
いわれた。味噌汁が好きらしい。
自分は味噌かぶりはナシだと思ってたから、人それぞれだね。
818 ：恋人は名無しさん：2011/07/08(金) 20:53:36.20 ID:Szsy7XtaO
彼氏に二度ほどごはん作った
気のきく優しい子なので逆に
｢美味しい、嬉しい｣
と言われても半信半疑だったんだけどこの間リクエストされた
凄い嬉しい
次はなに作ろうかな
気のきく優しい子なので逆に
｢美味しい、嬉しい｣
と言われても半信半疑だったんだけどこの間リクエストされた
凄い嬉しい
次はなに作ろうかな
819 ：恋人は名無しさん：2011/07/08(金) 21:11:29.56 ID:BgOdm6w+0
彼と出会うまで自炊とか全くしないし、カレーすらまともに作れる自信なかったくらいのレベルだった
でも色々材料調味料揃えてレシピ見ながらだけど自炊するようになった。
嫌いなものとかない人だし、美味しいって言ってなんでもパクパク食べてくれるから本当に嬉しい
そう言われたくて言われるのが嬉しくて料理好きになった。
「前は全然できなかったのに、こんなに作れるようになるなんてね～」って言われたｗ
でも色々材料調味料揃えてレシピ見ながらだけど自炊するようになった。
嫌いなものとかない人だし、美味しいって言ってなんでもパクパク食べてくれるから本当に嬉しい
そう言われたくて言われるのが嬉しくて料理好きになった。
「前は全然できなかったのに、こんなに作れるようになるなんてね～」って言われたｗ
味噌汁は仕方ないんじゃない？
というか、おかずの味噌味ってたいてい砂糖とかみりん入って甘いからかぶってる感覚ないな
というか、おかずの味噌味ってたいてい砂糖とかみりん入って甘いからかぶってる感覚ないな
味噌かぶりだからお吸い物にしたって言われたら料理上手っぽい感じがするけど、
何も言われずに出されたら気づかないし味噌煮と味噌汁でも気にしない自信があるｗ
何も言われずに出されたら気づかないし味噌煮と味噌汁でも気にしない自信があるｗ
みんな色々考えて作ってんだね～
和食だ洋食だ、なんて考えてないや…
初めは考えてたけど、面倒になった。
彼が作ってくれるときも、あまりそういうの気にしてなさげだったから(じゃあわたしも…)と なってしまった。
うちの実家も彼の実家もそんな感じだから許されてるんだろう。
和食だ洋食だ、なんて考えてないや…
初めは考えてたけど、面倒になった。
彼が作ってくれるときも、あまりそういうの気にしてなさげだったから(じゃあわたしも…)と なってしまった。
うちの実家も彼の実家もそんな感じだから許されてるんだろう。
>>823
育った家庭環境次第だよね。大人数の家族だと和洋中がチャンポンになった
品数の多い食事が普通だろうし、片親と子の二人世帯だと一汁三菜が基本だろうし。
うちは母子家庭だったので、母親の嗜好で山盛りの麺料理が一皿ドーンで終了という
食事が多かった orz
育った家庭環境次第だよね。大人数の家族だと和洋中がチャンポンになった
品数の多い食事が普通だろうし、片親と子の二人世帯だと一汁三菜が基本だろうし。
うちは母子家庭だったので、母親の嗜好で山盛りの麺料理が一皿ドーンで終了という
食事が多かった orz
彼氏はずっと親一人子一人で、その時食べたい出来合いのものをそれぞれ買って勝手に食べるスタイルがほとんどだったらしい。
今も自炊とかしてないし。
もうすぐ同棲スタートだからいわゆる家庭料理らしくご飯を用意してあげたいけど、その食生活に馴染んでくれるのかすごく不安。
人並みには料理に自信はあるけど、おいしいおいしくないの問題じゃない気がするんだ。
今も自炊とかしてないし。
もうすぐ同棲スタートだからいわゆる家庭料理らしくご飯を用意してあげたいけど、その食生活に馴染んでくれるのかすごく不安。
人並みには料理に自信はあるけど、おいしいおいしくないの問題じゃない気がするんだ。
私のもノロケだな
彼氏全く自炊しない
好き嫌いなくなんでも喜んで食べてくれるし
ちゃんといただきますごちそうさま言って
(意外と言わない男っているんだよな…)
洗い物も進んでやってくれてうれしい
家に帰った後にも彼が食べられるようにと
１～２食分余分に作って冷蔵庫に入れて
『明日食べる分だよー』と自宅に帰った後
メールにて
『我慢できずに二皿いってしまいました』『いま食べてしまいました』
とか来ると『この糞眼鏡野郎！』と返信しつつもバカわいく思ってしまう
あとは晩御飯の時ついでに夜食や朝用におにぎりやサンドを作って台所に置いとくと
食後そんな経ってないのに『た べ て い い で す か ？』といいたげにキラキラした表情で
皿を持ったまま立って私を見ているのがまたバカわいい
でも非ピザ
彼氏全く自炊しない
好き嫌いなくなんでも喜んで食べてくれるし
ちゃんといただきますごちそうさま言って
(意外と言わない男っているんだよな…)
洗い物も進んでやってくれてうれしい
家に帰った後にも彼が食べられるようにと
１～２食分余分に作って冷蔵庫に入れて
『明日食べる分だよー』と自宅に帰った後
メールにて
『我慢できずに二皿いってしまいました』『いま食べてしまいました』
とか来ると『この糞眼鏡野郎！』と返信しつつもバカわいく思ってしまう
あとは晩御飯の時ついでに夜食や朝用におにぎりやサンドを作って台所に置いとくと
食後そんな経ってないのに『た べ て い い で す か ？』といいたげにキラキラした表情で
皿を持ったまま立って私を見ているのがまたバカわいい
でも非ピザ
> ちゃんといただきますごちそうさま言って
> (意外と言わない男っているんだよな…)
いただきます、ごちそうさまを言わないのって、男女問わず結構いるけど
親が共働きだったり、家族の帰宅時間にひどく差があったりで
「親と同時に食事をとれない家庭」の人にすごく多いね
言う習慣の中で育ってこれなかった人
> (意外と言わない男っているんだよな…)
いただきます、ごちそうさまを言わないのって、男女問わず結構いるけど
親が共働きだったり、家族の帰宅時間にひどく差があったりで
「親と同時に食事をとれない家庭」の人にすごく多いね
言う習慣の中で育ってこれなかった人
>>826
>>『我慢できずに二皿いってしまいました』『いま食べてしまいました』
>>『た べ て い い で す か ？』といいたげにキラキラした表情で
彼氏の前世は犬かｗｗｗｗ かわええｗｗ
食関係の話聞くだけで「大変そうなカップルだな…」とか
「良さそうな関係だなー」とか、感じられて面白い
>>『我慢できずに二皿いってしまいました』『いま食べてしまいました』
>>『た べ て い い で す か ？』といいたげにキラキラした表情で
彼氏の前世は犬かｗｗｗｗ かわええｗｗ
食関係の話聞くだけで「大変そうなカップルだな…」とか
「良さそうな関係だなー」とか、感じられて面白い
>>827
うちのはお茶碗にご飯粒残したままごちそうさまするよ。
肘ついて食べたり、お茶碗に箸さしたり、食卓に斜めに座ったりは直したけど。
あっちの親が食事開始と同時に肘つくから行儀悪いとか分からないんだろうね。
丼物つくったら「食堂の味」って言われた。
自分は元関西であちらは関東一筋だからちょいちょい違って面白いよ。
うちのはお茶碗にご飯粒残したままごちそうさまするよ。
肘ついて食べたり、お茶碗に箸さしたり、食卓に斜めに座ったりは直したけど。
あっちの親が食事開始と同時に肘つくから行儀悪いとか分からないんだろうね。
丼物つくったら「食堂の味」って言われた。
自分は元関西であちらは関東一筋だからちょいちょい違って面白いよ。
830 ：恋人は名無しさん：2011/07/10(日) 21:18:58.13 ID:dSBiDwTCO
ちょっとビックリしたんだけど､彼氏にお弁当作ったら既婚者女子社員に卵焼き食べられたって｡
フレンドリーな会社とは知ってたけど何かショック(>_<)
さすがに奪ったりはしないと思うよ。
そりゃあんまりいい気持ちはしないかもしれないけど、
いちばんわかりやすい卵焼きを食べて判定してもらったんだと思う。
そりゃあんまりいい気持ちはしないかもしれないけど、
いちばんわかりやすい卵焼きを食べて判定してもらったんだと思う。
何をだ・・・？
ゲスパーは帰れよな
ゲスパーは帰れよな
彼氏のほうがはるかに得意なので、遊びに行ったときはいつも作ってもらってる。
自分はレシピのない料理が苦手で、この間初めて焼きそば作ってあげたくらい。
胃袋を掴むなんて夢のまた夢だwごめんよ彼氏(´･_･`)
自分はレシピのない料理が苦手で、この間初めて焼きそば作ってあげたくらい。
胃袋を掴むなんて夢のまた夢だwごめんよ彼氏(´･_･`)
>>834
まあヤル気なくても彼が作ってくれてるならいいんじゃない？
彼が「お前も作れよ」みたいな感じだったら別だけど
お互いやれることやってバランス取れてるなら
無理に不得意なことする必要はないと思う
まあヤル気なくても彼が作ってくれてるならいいんじゃない？
彼が「お前も作れよ」みたいな感じだったら別だけど
お互いやれることやってバランス取れてるなら
無理に不得意なことする必要はないと思う
夢のまた夢ｗ
ごめんよ(´･_･`)
なんて書いてるからカチンと来たんだろ
やる気があるなら、作れる料理レシピ持ち歩くとか
次は私が作るよーって言って準備すりゃいいだけ
やる気がないなら無いでいいけど
最後一行みたいなウソを書くなって事ｗ
ここには苦手でも初心者でも頑張りたい、って質問してくる人が多いしなー
ごめんよ(´･_･`)
なんて書いてるからカチンと来たんだろ
やる気があるなら、作れる料理レシピ持ち歩くとか
次は私が作るよーって言って準備すりゃいいだけ
やる気がないなら無いでいいけど
最後一行みたいなウソを書くなって事ｗ
ここには苦手でも初心者でも頑張りたい、って質問してくる人が多いしなー
うちの彼女は、携帯片手にレシピ見ながら毎週末色んなもの作ってくれるよ。
ベテラン主婦でない限り、レシピは見る人の方が多いんじゃないかな。
すげー美味いし多めに作ってもらって冷凍しとく。
で、平日仕事から帰ってきてそれを食うのが至福。
ベテラン主婦でない限り、レシピは見る人の方が多いんじゃないかな。
すげー美味いし多めに作ってもらって冷凍しとく。
で、平日仕事から帰ってきてそれを食うのが至福。
839 ：恋人は名無しさん：2011/07/11(月) 12:26:39.17 ID:asqJns4GO
>>830です｡
>>831>>835さんありがとうございます｡
お料理上手か判定してあげるなんですね｡
不味いと言われてないので良しとします｡
>>834さんへ
モバれぴとか
http://recipe.auone.jp/?ac=none&event=valentine&uid=07022420987222_vi.ezweb.ne.jp
Yahoo!レシピとか
http://recipes.mobile.yahoo.co.jp/
携帯に登録してみてはどうでしょうか？
>>831>>835さんありがとうございます｡
お料理上手か判定してあげるなんですね｡
不味いと言われてないので良しとします｡
>>834さんへ
モバれぴとか
http://recipe.auone.jp/?ac=none&event=valentine&uid=07022420987222_vi.ezweb.ne.jp
Yahoo!レシピとか
http://recipes.mobile.yahoo.co.jp/
携帯に登録してみてはどうでしょうか？
彼氏が卵焼きを作ってくれた事がある。
彼氏実家の卵焼きは甘いらしいので、
「しょっぱい(甘味を入れないの意)のが好き」
とリクエストしたら、やたら塩分がきついのが出た。
うん・・・言い方が悪かったよママン・・・
(決してメシマズではない)
彼氏実家の卵焼きは甘いらしいので、
「しょっぱい(甘味を入れないの意)のが好き」
とリクエストしたら、やたら塩分がきついのが出た。
うん・・・言い方が悪かったよママン・・・
(決してメシマズではない)
841 ：恋人は名無しさん：2011/07/11(月) 13:29:06.50 ID:qQ29af/WO
最近ぜんっぜんご飯作ってなくて、昨日久しぶりに作ったら彼氏が職場の飲み断って、走って帰ってきてくれた…
たかが冷やし中華なのに…
料理好きじゃなかったけどこれから頑張る！
たかが冷やし中華なのに…
料理好きじゃなかったけどこれから頑張る！
844 ：恋人は名無しさん：2011/07/11(月) 18:24:10.57 ID:r5RHbSSM0
気持ちが冷め、別れたいと思い始めてる。
こんな時、彼が御飯とか作ってくれたら好きでいられるかも・・
そんなのありえないし、次会ったら別れるつもり。
こんな時、彼が御飯とか作ってくれたら好きでいられるかも・・
そんなのありえないし、次会ったら別れるつもり。
彼のお母さんは働き者で、遅く帰った時は出来合いのものや出前が普通だったらしい。
だから「夕食作る」っていうだけで感動してくれるレベル。
うどんレンジで解凍してゆでささみと薬味のっけるだけのぶっかけ冷やしうどんを
「すごいねえ、すぐできてすごいねえ、お料理してえらいねえ、おいしいねえ」と喜んで食べるハードルの低さ。
別に料理上手になりたいわけでもない私にとっては本当に助かるし、よーしいろいろレシピ拾ってこようと思える。
だから「夕食作る」っていうだけで感動してくれるレベル。
うどんレンジで解凍してゆでささみと薬味のっけるだけのぶっかけ冷やしうどんを
「すごいねえ、すぐできてすごいねえ、お料理してえらいねえ、おいしいねえ」と喜んで食べるハードルの低さ。
別に料理上手になりたいわけでもない私にとっては本当に助かるし、よーしいろいろレシピ拾ってこようと思える。
>>846
いいなぁ、うちは逆で彼母が専業主婦だったからちょっとハードル高め。
うちの母もいざとなったら料理上手だったけどずぼらな人で、お弁当は
低血圧を理由にまともに作ってくれたことなかったｗ
彼氏にお弁当作った時、本当に何を入れていいのか分からなくていろいろ
調べて頑張ったよ～。
明日の昼ご飯はぶっかけ冷やしうどん、いただきますｗ
いいなぁ、うちは逆で彼母が専業主婦だったからちょっとハードル高め。
うちの母もいざとなったら料理上手だったけどずぼらな人で、お弁当は
低血圧を理由にまともに作ってくれたことなかったｗ
彼氏にお弁当作った時、本当に何を入れていいのか分からなくていろいろ
調べて頑張ったよ～。
明日の昼ご飯はぶっかけ冷やしうどん、いただきますｗ
彼が食後
「ご馳走様でした」
「美味しゅうございました」と言い
私が
「おそまつさまでした」
「岸朝子」と返す。
「円谷幸吉」と返した時には通じませなんだ。
「ご馳走様でした」
「美味しゅうございました」と言い
私が
「おそまつさまでした」
「岸朝子」と返す。
「円谷幸吉」と返した時には通じませなんだ。
自分の好みのものが彼の嫌いなものとかぶっててたまに悲しい。
ほぼ毎晩私がご飯作って一緒に食べてるけど、彼との食事では好きなものは諦めるか、
彼に好きになってもらえるよう調理法を工夫するようにしてる。
ただ、たまにレシピ調べてできる限り存在感なくすようにしても
「これが入ってなければ」と言われるとへこむ。
おおげさだけど、自分の好きなものを相手が嫌いってなんだかもやもやする。
吐き出したかったのですっきり。愚痴すみませんでした。
気持ち切り替えて今日もおいしいもの作ろう！
ほぼ毎晩私がご飯作って一緒に食べてるけど、彼との食事では好きなものは諦めるか、
彼に好きになってもらえるよう調理法を工夫するようにしてる。
ただ、たまにレシピ調べてできる限り存在感なくすようにしても
「これが入ってなければ」と言われるとへこむ。
おおげさだけど、自分の好きなものを相手が嫌いってなんだかもやもやする。
吐き出したかったのですっきり。愚痴すみませんでした。
気持ち切り替えて今日もおいしいもの作ろう！
851 ：恋人は名無しさん：2011/07/12(火) 23:28:35.19 ID:Xm8jZGGmO
>>851
そのラインナップには同情できないｗ
私はエビのしっぽや鮭の皮を好んで食べるほうなんだけど、彼は食べない。
それを「はい、○○のごちそう♪」と嬉しそうに差し出されると、
なんか残飯貰ってるみたいで微妙な気持ちになる。好きだから食べるけど。
そのラインナップには同情できないｗ
私はエビのしっぽや鮭の皮を好んで食べるほうなんだけど、彼は食べない。
それを「はい、○○のごちそう♪」と嬉しそうに差し出されると、
なんか残飯貰ってるみたいで微妙な気持ちになる。好きだから食べるけど。
なるほどね。
俺は、納豆大好きだけど（茨城育ち）、彼女は全くダメ（兵庫育ち）。
食卓には納豆が（俺の分）だけ1パック並ぶ。
逆に、酢豚のパイナップルは邪道だ(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!な俺に対して、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな彼女。
俺の器にはパイナップルは欠片すら入らない。
まあ、上手く住み分けすれば、大丈夫かと。
俺は、納豆大好きだけど（茨城育ち）、彼女は全くダメ（兵庫育ち）。
食卓には納豆が（俺の分）だけ1パック並ぶ。
逆に、酢豚のパイナップルは邪道だ(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!な俺に対して、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな彼女。
俺の器にはパイナップルは欠片すら入らない。
まあ、上手く住み分けすれば、大丈夫かと。
850です。レスありがとうございます。
皆さんの似たような経験を聞けて、おかしいかもしれないけどうれしくなりました。
うまく住み分けて楽しくごはん食べようと思います(*^^*)
彼は自分から新しい味には挑戦したがらないタイプなので、
おしつけにならない程度に色んな味を開拓して行きたいです。
ちなみに私も焼き魚の皮とえびのしっぽ好きですｗ
味のついたカリカリはくせになりますよね！
皆さんの似たような経験を聞けて、おかしいかもしれないけどうれしくなりました。
うまく住み分けて楽しくごはん食べようと思います(*^^*)
彼は自分から新しい味には挑戦したがらないタイプなので、
おしつけにならない程度に色んな味を開拓して行きたいです。
ちなみに私も焼き魚の皮とえびのしっぽ好きですｗ
味のついたカリカリはくせになりますよね！
私も彼氏と食の好みが合わないんだけど、バレないようにコッソリ混ぜ込んでるよ。
ナスを食べたら死ぬ！と言う彼に、ハンバーグのミンチにナスを混ぜまくってやった。
ニンジン食べたら倒れる！と言われればカレーに丸々二本すり下ろして投下。
何も知らない彼は、今日も美味しい美味しいと夕食を食す。
それを見てニヒルに笑う私。少しだけストレス発散にもなるｗ
ただ、生魚だけはどう投下したら良いのかわからないんだよなー
ナスを食べたら死ぬ！と言う彼に、ハンバーグのミンチにナスを混ぜまくってやった。
ニンジン食べたら倒れる！と言われればカレーに丸々二本すり下ろして投下。
何も知らない彼は、今日も美味しい美味しいと夕食を食す。
それを見てニヒルに笑う私。少しだけストレス発散にもなるｗ
ただ、生魚だけはどう投下したら良いのかわからないんだよなー
アレルギーでも医者に制限されてるわけでもないのに
死ぬ！とか倒れる！とか…
何歳？
バカなの？
死ぬ！とか倒れる！とか…
何歳？
バカなの？
うちは食の好みが面白いほど一致しててすごく嬉しい。
唯一合わないのが私のゴーヤ好きだけど、彼氏が居ない時に一人飯でウマウマすれば満足。
しかもメニュー品数や和洋チャンポン、連戦メニューとかも全く気にしないのでメニュー考えるのが楽だ。
実家で食事作ってたとき(母が病弱)は、兄がすごく好き嫌い激しかったのでメニュー考えるのが苦痛だった･･･！！
なんでもおいしいおいしいって彼に感謝。
暑くなってきたし、今夜は何かスタミナ付くメニューしようかな、何がいいかな
唯一合わないのが私のゴーヤ好きだけど、彼氏が居ない時に一人飯でウマウマすれば満足。
しかもメニュー品数や和洋チャンポン、連戦メニューとかも全く気にしないのでメニュー考えるのが楽だ。
実家で食事作ってたとき(母が病弱)は、兄がすごく好き嫌い激しかったのでメニュー考えるのが苦痛だった･･･！！
なんでもおいしいおいしいって彼に感謝。
暑くなってきたし、今夜は何かスタミナ付くメニューしようかな、何がいいかな
858 ：恋人は名無しさん：2011/07/13(水) 09:50:08.49 ID:1V8Q7lD1O
>>857
夏場なら豚肉オススメ。塩豚とかマジでうまい。
塩豚焼いてニンニクもごろごろ丸ごと焼いて、茹でたニラともやしの上にデデーンとのっけてポン酢で食べる。おろしもタップリ。
サッパリうまうまで夏バテ防止メニュー！
夏場なら豚肉オススメ。塩豚とかマジでうまい。
塩豚焼いてニンニクもごろごろ丸ごと焼いて、茹でたニラともやしの上にデデーンとのっけてポン酢で食べる。おろしもタップリ。
サッパリうまうまで夏バテ防止メニュー！
>>852
その気持ち解る！
せめて箸を付ける前に「これ食べて貰っていい？」とか「残すつもりだけど良かったらいる？」とか
私に確認してくれれば気持ち良く食べる気になるのに。
サバの皮、豚カツの右端一切れ、４分の１くらい余った生中…
いつも彼の食事が終わった後に差し出してくるから、残飯感がものすごい。
全部適温じゃなくなってたり、気が抜けてたりで美味しさが半減してる。
確かにどれも好きだけど、ちょっと嬉しくない状態だ。
悪気無く好意で言ってるのは解るんだよね…。
その気持ち解る！
せめて箸を付ける前に「これ食べて貰っていい？」とか「残すつもりだけど良かったらいる？」とか
私に確認してくれれば気持ち良く食べる気になるのに。
サバの皮、豚カツの右端一切れ、４分の１くらい余った生中…
いつも彼の食事が終わった後に差し出してくるから、残飯感がものすごい。
全部適温じゃなくなってたり、気が抜けてたりで美味しさが半減してる。
確かにどれも好きだけど、ちょっと嬉しくない状態だ。
悪気無く好意で言ってるのは解るんだよね…。
夕べ、初めての茄子漬けに挑戦しました。
今夜彼氏と一緒に、枝豆・ビールと一緒に食べるのが楽しみです！
上手に漬かってますように。。。
今夜彼氏と一緒に、枝豆・ビールと一緒に食べるのが楽しみです！
上手に漬かってますように。。。
昨日クックパッドで、生ハムのきゅうり巻を見つけておいしそうだなと思ったけど
これっておかずより"おつまみ"だよね…
お酒飲まない人だから、これをおかずに出すのは変かなぁ
これっておかずより"おつまみ"だよね…
お酒飲まない人だから、これをおかずに出すのは変かなぁ
箸休めだよ。
変じゃない。
変じゃない。
ありがとう
じゃあメインのおかずはどうしようかなぁ
じゃあメインのおかずはどうしようかなぁ
>>864
冷蔵庫になにがあるの？
冷蔵庫になにがあるの？
パスタメインはどうでしょう
今日は彼氏リクエストで牛しゃぶサラダ！！
たまーに二人で変な料理作ると楽しい
肉だけカレー、巨大豆腐ハンバーグ、肉のかわりにタコ入れたお好み焼き（タコのみ焼きって呼んでた）、闇鍋（レタス、フグの一夜干し、ナゲット、他）
普通の料理作りに疲れたらお試しあれ
肉だけカレー、巨大豆腐ハンバーグ、肉のかわりにタコ入れたお好み焼き（タコのみ焼きって呼んでた）、闇鍋（レタス、フグの一夜干し、ナゲット、他）
普通の料理作りに疲れたらお試しあれ
870 ：恋人は名無しさん：2011/07/15(金) 03:26:22.36 ID:k5Av+K/FO
只今喧嘩中で距離を置いて一週間
昨日姉が作ってくれた焼そばを食べてたら彼氏が作ってくれた焼そばを思い出して泣きながら彼氏に電話した
(名前)の作った焼そばの方が美味しかったよ、ごめんなさいと言ったら居間から姉が申し訳無さそうに出てきた
お姉ちゃんごめん…
昨日姉が作ってくれた焼そばを食べてたら彼氏が作ってくれた焼そばを思い出して泣きながら彼氏に電話した
(名前)の作った焼そばの方が美味しかったよ、ごめんなさいと言ったら居間から姉が申し訳無さそうに出てきた
お姉ちゃんごめん…
>>870
お姉ちゃんかわいそうにｗ
お姉ちゃんかわいそうにｗ
お姉ちゃん…ｗ
お姉ちゃん……
そんなお姉ちゃんが欲しいww
そんな可愛い姉ちゃんクレｗ
うちの姉は料理ダメだからなあ･･･結婚したけど旦那さんが料理好きなのでほとんどつくってないみたい(姉は綺麗好きなので掃除洗濯係)
でも私が落ち込んだときに作ってくれる唯一の得意料理のフレンチトーストは涙が出るほどうまい。
うちの姉は料理ダメだからなあ･･･結婚したけど旦那さんが料理好きなのでほとんどつくってないみたい(姉は綺麗好きなので掃除洗濯係)
でも私が落ち込んだときに作ってくれる唯一の得意料理のフレンチトーストは涙が出るほどうまい。
>>870
4コマ漫画みたいでﾜﾛﾀｗｗ
4コマ漫画みたいでﾜﾛﾀｗｗ
たこ焼きします。
たこ焼きの他には何を作ればいいでしょうか？
出来れば、一口サイズで作りおきが出来るものがあったら教えてください。
たこ焼きの他には何を作ればいいでしょうか？
出来れば、一口サイズで作りおきが出来るものがあったら教えてください。
たこ焼きなら他に何もいらないと思うけどな
あえて何か付けるなら野菜スティックは？
最近セロリがおいしい
あえて何か付けるなら野菜スティックは？
最近セロリがおいしい
彼が友人も呼ぶといっているんです。
何人来るかまだ分かりませんが…。
豚しゃぶサラダでも作っておこうかと思いましたが、
野菜が簡単につまめてステッィクいいですね。
味噌とコチュジャンを混ぜたタレを作っておこうと思います。
他にいいタレがあったら教えてください。
何人来るかまだ分かりませんが…。
豚しゃぶサラダでも作っておこうかと思いましたが、
野菜が簡単につまめてステッィクいいですね。
味噌とコチュジャンを混ぜたタレを作っておこうと思います。
他にいいタレがあったら教えてください。
野菜スティックは、ヘタに凝ったドレッシングよりマヨネーズに一味かけただけのやつが好き(・ω・)
呼ぶのは彼の家か？
友人の接待までさせられる彼女とかちょっと心配だがｗｗ
タコ焼きはツナとかコーンとかチーズとか餅とか
ホットケーキ＆ソーセージとかの変わり種もおいしいよ
野郎が何人も来るなら、あんまりこだわらずに
唐揚げとかポテトとか適当に量を盛っとけばいいんじゃないかなー
合うとか合わないとか洒落てるとかなんとか、ろくに見やしないだろ…
彼と二人ならトマト＆モツァレラやエビ＆アボカドを
ピックに刺したピンチョス風とか、生春巻きとか作れば洒落てるけど
友人の接待までさせられる彼女とかちょっと心配だがｗｗ
タコ焼きはツナとかコーンとかチーズとか餅とか
ホットケーキ＆ソーセージとかの変わり種もおいしいよ
野郎が何人も来るなら、あんまりこだわらずに
唐揚げとかポテトとか適当に量を盛っとけばいいんじゃないかなー
合うとか合わないとか洒落てるとかなんとか、ろくに見やしないだろ…
彼と二人ならトマト＆モツァレラやエビ＆アボカドを
ピックに刺したピンチョス風とか、生春巻きとか作れば洒落てるけど
>>882
彼の家で、友達は男女です。
接待は好きなので問題なしです。
生春巻きも考えたんですけど、キッチンがせまく、手伝ってもらうことが出来ないので
あまり凝ったものを作っていると女友達に気を使わせてしまうかな～。
トマト＆モッツァレラ好きなので作ります！
可愛いですよね。
彼がトマトを嫌いだから普段作れないので嬉しいな。
彼の家で、友達は男女です。
接待は好きなので問題なしです。
生春巻きも考えたんですけど、キッチンがせまく、手伝ってもらうことが出来ないので
あまり凝ったものを作っていると女友達に気を使わせてしまうかな～。
トマト＆モッツァレラ好きなので作ります！
可愛いですよね。
彼がトマトを嫌いだから普段作れないので嬉しいな。
ピンチョスいいね～
パクっと食べれるし、でもワインほしくなる＞＜
クックパッドでみつけたクリームチーズ+キュウリ+生ハムのピンチョスおいしかったよ！
なんだか食べたくなってきた、今日作ろうかな
パクっと食べれるし、でもワインほしくなる＞＜
クックパッドでみつけたクリームチーズ+キュウリ+生ハムのピンチョスおいしかったよ！
なんだか食べたくなってきた、今日作ろうかな
遠距離で一人暮らししてる彼氏が最近余り栄養ある物食べてないみたいで心配です
迷惑じゃないならすぐ食べられそうな作り置き料理を何品か冷凍で送ろうかと思ってます
五月から転勤して九月に結婚するのでそれまでの短い期間ですが私の都合で結婚を待たせてる
負い目もあるし少しでも彼の為に何かしたいと考えてます
オススメの料理とか有れば教えて頂いたら助かります。
迷惑じゃないならすぐ食べられそうな作り置き料理を何品か冷凍で送ろうかと思ってます
五月から転勤して九月に結婚するのでそれまでの短い期間ですが私の都合で結婚を待たせてる
負い目もあるし少しでも彼の為に何かしたいと考えてます
オススメの料理とか有れば教えて頂いたら助かります。
>>885
遠距離では無いけど、私も週末しか会えないから色々作って冷凍して彼宅に持参してるｗ
簡単なのはカレーじゃない？ナス・インゲン・しし唐あたりは冷凍できるだから夏野菜カレーにしたり。
一人前ずつジップロックに入れて形整えて冷凍すれば、液体も効率よく収納できるよ。
切り干し大根やひじき煮も冷凍できるけど、食べる人の好みがあるから気をつけないとね。
あと、茹でブロッコリー・人参グラッセを添えたハンバーグディッシュも手軽に食べられるよ。
付け合わせ野菜は別分けすれば解凍のときに便利。
八宝菜とか青椒肉絲みたいに、餡のある中華炒めも冷凍してあまり劣化しないよ。
豆腐、コンニャク、味染みた大根は一般の冷凍では水分が分離して失敗するから留意して。
遠距離では無いけど、私も週末しか会えないから色々作って冷凍して彼宅に持参してるｗ
簡単なのはカレーじゃない？ナス・インゲン・しし唐あたりは冷凍できるだから夏野菜カレーにしたり。
一人前ずつジップロックに入れて形整えて冷凍すれば、液体も効率よく収納できるよ。
切り干し大根やひじき煮も冷凍できるけど、食べる人の好みがあるから気をつけないとね。
あと、茹でブロッコリー・人参グラッセを添えたハンバーグディッシュも手軽に食べられるよ。
付け合わせ野菜は別分けすれば解凍のときに便利。
八宝菜とか青椒肉絲みたいに、餡のある中華炒めも冷凍してあまり劣化しないよ。
豆腐、コンニャク、味染みた大根は一般の冷凍では水分が分離して失敗するから留意して。
お好み焼きの冷凍はオススメです。野菜いっぱい入れてお肉に魚介類わんさか入れたら一枚でバランス良くたべれると思います。シチューもジャガイモ以外の野菜いっぱい入れておけばドリヤにもグラタンにもなるし。頑張って下さい。お幸せに～
五目御飯とかも嬉しい。おにぎりなら食器も汚れないしなー
自炊する人ならいいけど、解凍して皿に出してー 食べたら洗ってーとか
そういうのすら面倒って人かもしれないから、よく相談するべき
過保護っぽいけど、そういうタイプなら冷凍→レンジ可能なコンテナを使い捨てするか、
紙皿や割り箸も送った方がいいｗｗ
すかいらーく 冷凍 でググると冷凍弁当の通販サイトがあるから
そこのメニューも参考になるよ。ホームフリージングでは難しいのもあるけどね
自炊する人ならいいけど、解凍して皿に出してー 食べたら洗ってーとか
そういうのすら面倒って人かもしれないから、よく相談するべき
過保護っぽいけど、そういうタイプなら冷凍→レンジ可能なコンテナを使い捨てするか、
紙皿や割り箸も送った方がいいｗｗ
すかいらーく 冷凍 でググると冷凍弁当の通販サイトがあるから
そこのメニューも参考になるよ。ホームフリージングでは難しいのもあるけどね
>>885
彼の家事能力というか、レンジでチンしたり、お皿洗ったりできる人？
独り暮らしで食生活がちゃんとしてないって、そういうのが苦手なのかなと。
できるけど、転勤して忙しくて、食事に手が回らないなら助かるかもだけど、
家事系が苦手なら、九月までの期間限定ならあと二ヶ月ぐらいだし、
食生活気を付けてねとか、野菜ジュースでも飲んでねとか、
そんな感じでもいいと思う。
彼の家事能力というか、レンジでチンしたり、お皿洗ったりできる人？
独り暮らしで食生活がちゃんとしてないって、そういうのが苦手なのかなと。
できるけど、転勤して忙しくて、食事に手が回らないなら助かるかもだけど、
家事系が苦手なら、九月までの期間限定ならあと二ヶ月ぐらいだし、
食生活気を付けてねとか、野菜ジュースでも飲んでねとか、
そんな感じでもいいと思う。
>>885
>>889さんの言うように、うちの彼は皿洗いが面倒らしいから使い捨てできる
容器じゃないとアウトだよ。使ったお皿は一週間放置してても平気だし。
片付けるのが面倒だから極力物を使わないようにするってタイプなんだよね。
だからと言って、使い捨て容器に冷凍食事セットを用意する程の気遣いは
一般的でないと思う。
つまり、相手に合わせて自分なりの工夫しないと逆目になってしまうってこと。
ここで貰った意見を参考に彼とじっくり話すのが一番だよね。がんばってね。
>>889さんの言うように、うちの彼は皿洗いが面倒らしいから使い捨てできる
容器じゃないとアウトだよ。使ったお皿は一週間放置してても平気だし。
片付けるのが面倒だから極力物を使わないようにするってタイプなんだよね。
だからと言って、使い捨て容器に冷凍食事セットを用意する程の気遣いは
一般的でないと思う。
つまり、相手に合わせて自分なりの工夫しないと逆目になってしまうってこと。
ここで貰った意見を参考に彼とじっくり話すのが一番だよね。がんばってね。
891 ：sage：2011/07/18(月) 13:36:10.31 ID:beB0oshNO
肉じゃがとかカレーとかまともな料理を作るのが苦手だし、自信なさすぎて堂々と出せるのがガチでホットケーキぐらいしかない。
彼に「手料理作って～」と言われて、ホットケーキなんか料理のうちに入るのかとビクつきながら作って出したけど、喜んでくれたー！
「絵本のホットケーキみたいにふんわりしてるー！すげー！うめー！」って。
お世辞でもあんなに喜んでくれて嬉しかった。これからは少しずつ勉強して、まともなご飯も作れるようになろう。
彼に「手料理作って～」と言われて、ホットケーキなんか料理のうちに入るのかとビクつきながら作って出したけど、喜んでくれたー！
「絵本のホットケーキみたいにふんわりしてるー！すげー！うめー！」って。
お世辞でもあんなに喜んでくれて嬉しかった。これからは少しずつ勉強して、まともなご飯も作れるようになろう。
892 ：恋人は名無しさん：2011/07/18(月) 14:52:01.27 ID:ywLqqV4pO
ふんわりホットケーキ食べたい。いいなあ。私は表面がガチガチになってしまう。
ふんわりホットケーキ。
俺は、炊飯器を使うよ。（うちの炊飯器には「ケーキモード」があるのだ）
「ホットケーキ 炊飯器」でググれば、ニコ動でもようつべでもたくさん動画が出てくるから、お試しアレ。
俺は、炊飯器を使うよ。（うちの炊飯器には「ケーキモード」があるのだ）
「ホットケーキ 炊飯器」でググれば、ニコ動でもようつべでもたくさん動画が出てくるから、お試しアレ。
定期的に出るなーホットケーキトークｗ
・混ぜるときにあまり泡をつぶすような激しい混ぜ方をしない
・焼くときに生地を上からたらす
・生地を作ったらできるだけ早く焼く（ふくらむ成分がすごい速さでダメになってくため）
の３つを意識すれば、あとはパッケージに書いてあるとおりでふんわり作れるよ
・混ぜるときにあまり泡をつぶすような激しい混ぜ方をしない
・焼くときに生地を上からたらす
・生地を作ったらできるだけ早く焼く（ふくらむ成分がすごい速さでダメになってくため）
の３つを意識すれば、あとはパッケージに書いてあるとおりでふんわり作れるよ
私は卵を先にガン立てして後から粉を混ぜ込んでる
あとバターをレンジでとかして入れるとフワッと香ばしくなる
厚みが欲しい時はアルミホイルで作った枠を使う
あとバターをレンジでとかして入れるとフワッと香ばしくなる
厚みが欲しい時はアルミホイルで作った枠を使う
牛乳を二倍入れるレシピを試したらおいしかった
あ、ホットケーキの話ね
味が濃く、時間かからない料理が好きらしい彼氏。
「好きな食べものは？」と聞くと「肉、もやし、たまねぎ、じゃがいも！」と。
今までカレー、塩やきそば、豚の生姜焼きを作りました。(どれもおかわりしてくれた)
もしかして野菜とお肉を焼肉のタレで炒めるとかでいいんじゃないの？と聞くと、それでいい！美味しいよね～と。
ちなみに嫌いなものは茄子、薬味(しょうが、シソ)
次、何か良い料理ないでしょうか？
野菜炒めのコツもあれば教えてください。
「好きな食べものは？」と聞くと「肉、もやし、たまねぎ、じゃがいも！」と。
今までカレー、塩やきそば、豚の生姜焼きを作りました。(どれもおかわりしてくれた)
もしかして野菜とお肉を焼肉のタレで炒めるとかでいいんじゃないの？と聞くと、それでいい！美味しいよね～と。
ちなみに嫌いなものは茄子、薬味(しょうが、シソ)
次、何か良い料理ないでしょうか？
野菜炒めのコツもあれば教えてください。
>>899
野菜炒めは、肉に塩コショウ片栗粉の下味をちゃんと付けることと、
かたい野菜（にんじんとか）は下茹でしといて、
肉を炒めて、野菜を入れたらすぐに味付けしてから、炒める。
あとは炒めすぎないようにして、お皿に盛り付け。
炒めてから味付けだと、火を通し過ぎてたんだけど、
先に味付けするようにしたら野菜シャキシャキにできるようになった。
味付けは、鶏ガラスープの素とかほんだしとか入れるとコク出るよ。
野菜炒めは、肉に塩コショウ片栗粉の下味をちゃんと付けることと、
かたい野菜（にんじんとか）は下茹でしといて、
肉を炒めて、野菜を入れたらすぐに味付けしてから、炒める。
あとは炒めすぎないようにして、お皿に盛り付け。
炒めてから味付けだと、火を通し過ぎてたんだけど、
先に味付けするようにしたら野菜シャキシャキにできるようになった。
味付けは、鶏ガラスープの素とかほんだしとか入れるとコク出るよ。
お給料日まであと5日！！
今月は歯医者やら帰省旅費やらで痛い出費がかさんだ･･･
彼氏も満足満腹！な節約レシピを考えなくては(；ェ；)
今月は歯医者やら帰省旅費やらで痛い出費がかさんだ･･･
彼氏も満足満腹！な節約レシピを考えなくては(；ェ；)
プリン作ろうかと思うんだけど、
手作りって、丸１日(24時間)、もつ？
会う寸前まで冷蔵庫入れて、
会う時は3時間位保冷剤付で持ち歩くことになるけど。
手作りって、丸１日(24時間)、もつ？
会う寸前まで冷蔵庫入れて、
会う時は3時間位保冷剤付で持ち歩くことになるけど。
1日くらいなら余裕で持つよ
もつとは思うけど、この季節に卵はなぁ・・・私ならもっとすぐ食べてもらえるときか涼しくなってから作る。
じゃ、この時期でも大丈夫なお菓子ってなんだろう？
クッキーとカップケーキは一度あげたからナシで。
クッキーとカップケーキは一度あげたからナシで。
1日くらいなら平気だと思うがなー。
多分大丈夫だと思うけど、絶対大丈夫とは言い切れない
そこはもう自己判断で…って気がするよ
そこはもう自己判断で…って気がするよ
パウンドケーキ！
豆腐ドーナツは時間経っても美味しい
焼き菓子だったらいっぱいあるよね！
フィナンシェやマドレーヌも簡単で失敗しにくいから好きだな
フィナンシェやマドレーヌも簡単で失敗しにくいから好きだな
へー
彼氏の好物…大根、きのこ、うどん、梅干し、洋食より和食、肉より野菜、でも量はガッツリ
冬は鍋とか炊き込みご飯で喜んでもらってたんですが、この季節だとなにがいいのかわかりません。
冷やしうどんとかぶっかけそうめんは一通りやりました。
何か旬な感じのおすすめメニューはないですか？
冬は鍋とか炊き込みご飯で喜んでもらってたんですが、この季節だとなにがいいのかわかりません。
冷やしうどんとかぶっかけそうめんは一通りやりました。
何か旬な感じのおすすめメニューはないですか？
ひつまぶし
うなぎちらし
野菜大目の冷しゃぶ
バンバンジー
夏野菜のカレー
夏野菜のピザ
夏野菜のパエリア
ｗ
夏野菜のピザ
夏野菜のパエリア
ｗ
野菜蒸して、一度冷まして梅ドレかけてサラダにしちゃうのは？
923 ：恋人は名無しさん：2011/07/22(金) 02:16:47.92 ID:bo+di0jOO
皆さんはどうしてるのか聞きたいです｡
彼氏が出来た夕飯を家に取りに来て､自分の家に持って帰って食べる場合どうしてますか？
皿に移さずとも食べれるようにして渡し､冷めたらレンチンも出来るようにする場合です｡
タッパー等で直接食べるとかは無しで｡
出前のようにサランラップ剥いだらもう食べれます状態って事です｡
彼女が彼氏の家に持って行く場合､彼女は食べずに渡すだけで帰ります｡
彼氏が彼女に出前を頼むような感覚です
｡
一般家庭におかもちが有るわけじゃないし｡
皆さんはこんな事はしてませんか？
>>923
持ち運びを考えたらタッパーに入れてビニール袋に包み（汁などが漏れないように）
紙袋に入れて持ち帰ってもらうのがいちばん現実的と思いますが。
皿に移すことすらめんどくさがる彼氏なのかな？
ここってたまに、してあげすぎな彼女が出没するけどすごく気になる。
少しくらい彼氏にもやらせないと後々に困るのは自分だよ。
皿がないのならこれを期に買ってもらうべし。
皿を買うまでもない頻度ならタッパーか紙皿で我慢してもらうといい。
持ち運びを考えたらタッパーに入れてビニール袋に包み（汁などが漏れないように）
紙袋に入れて持ち帰ってもらうのがいちばん現実的と思いますが。
皿に移すことすらめんどくさがる彼氏なのかな？
ここってたまに、してあげすぎな彼女が出没するけどすごく気になる。
少しくらい彼氏にもやらせないと後々に困るのは自分だよ。
皿がないのならこれを期に買ってもらうべし。
皿を買うまでもない頻度ならタッパーか紙皿で我慢してもらうといい。
>>923
>皆さんはこんな事はしてませんか？
してません
そういう事をする場合は自分で食べる分だけ
自分でタッパーに詰めさせてる
タッパーを洗って返すまでは、次の料理を渡さないよ
お金をもらうなら別だと思うけどね
どんなにあなたが忙しくても家事を一切やらない
男を育てるならそれでもいいんじゃない？
>皆さんはこんな事はしてませんか？
してません
そういう事をする場合は自分で食べる分だけ
自分でタッパーに詰めさせてる
タッパーを洗って返すまでは、次の料理を渡さないよ
お金をもらうなら別だと思うけどね
どんなにあなたが忙しくても家事を一切やらない
男を育てるならそれでもいいんじゃない？
昨日そうめんの付け合わせで天ぷら揚げて
てんぷらそうめんにしたら美味しかったーー
てんぷらの具は、ちくわ、じゃがいも、のり でショボいんだけど
衣つけて揚げたら豪華になった！
彼氏も喜んでくれましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
てんぷらそうめんにしたら美味しかったーー
てんぷらの具は、ちくわ、じゃがいも、のり でショボいんだけど
衣つけて揚げたら豪華になった！
彼氏も喜んでくれましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
928 ：恋人は名無しさん：2011/07/22(金) 10:33:52.23 ID:bo+di0jOO
皆さんありがとうございます｡
一人暮らしなので手料理が食べたくなるみたいでリクエストされます｡
だから仕事帰りに取りに来て貰ってます｡
いつも皿にサランラップか食材の入ったリサイクルの発砲トレイに入れるかしてます｡
ドリアとかだとアルミ鍋や耐熱皿ですが｡
それを買い物袋に入れて渡してます｡
台所が狭く使いづらいのと物が散乱してる為料理は無理なんです｡
人の指図が大嫌いなので片付けようもんなら一触即発で私がどうにかする事は無理｡
狭い台所でする位なら家で作り渡した方が楽なんです｡
こんな感じなので小さなおかもちみたいなのが欲しいなと｡
>>928
何でタッパーじゃ駄目なの？
何でタッパーじゃ駄目なの？
タッパーか持って帰らせずその場で食べさせるかの２択でしょ
せっかくなら食べて帰ってもらったらいいのに。
自分の料理食べてるとこ見たくない？感想聞かずとも、美味しいかなぁとか気にならない？
自分の料理食べてるとこ見たくない？感想聞かずとも、美味しいかなぁとか気にならない？
タッパーが特大でないと入らないのと特大タッパーが無く(皿やトレイは有る｡チャーハンだと一合ちょいのご飯に沢山の具だし､おかずだけを頼む事は滅多に無い)オーブンやトースターに使えないからです｡
ドリアを良く作るのでタッパーは溶けちゃいますし｡
外食以外の一汁三菜が大嫌いで一つの料理で充分だと言います｡
ちまちま箸でつつくのが嫌いだから一品で構わないと言います｡(弁当は一つの入れ物に入ってるので大丈夫)
汁物はこぼれるから作るな｡
こんな感じです｡
キチンとしたテーブルが有るなら話は別みたいですけど｡
実家住まいな私なので両親に出くわすから食べに来る事は無いです｡
焼き肉する､鍋する､蟹買って来たとかの特別な事が無い限り家には入りません｡
感想は食べ終わった頃に電話で聞くか､その日家に行けばその時に聞きます｡
焼き肉する､鍋する､蟹買って来たとかの特別な事が無い限り家には入りません｡
感想は食べ終わった頃に電話で聞くか､その日家に行けばその時に聞きます｡
>>933
東急ハンズかLOFTにでも行けば、密封性が高くて、大きくて、レンチンできる容器見つかるんじゃないかな。
なんか大変そうだと思ったけど>>933は実家ご飯で、彼は持ち帰ってチンして１人で食べてるのが不憫で泣けてきた。
せめて家庭の味を食べさせてやって下さい。
東急ハンズかLOFTにでも行けば、密封性が高くて、大きくて、レンチンできる容器見つかるんじゃないかな。
なんか大変そうだと思ったけど>>933は実家ご飯で、彼は持ち帰ってチンして１人で食べてるのが不憫で泣けてきた。
せめて家庭の味を食べさせてやって下さい。
この人>>196の人でしょ
スルー推奨
スルー推奨
>>936
あ・・・ほんとだ。なんか違和感があると思ったらそういうことか。
あ・・・ほんとだ。なんか違和感があると思ったらそういうことか。
東急ハンズもロフトも県内には有りませぬ(>_<)
書き込んだのは今回が初めてですけど。
タッパーと言えば日用品コーナーの一角､100均､ジップロック､ホームセンターなので｡
通販あるじゃん。ぐだぐだうるさいなあもう。
いっその事通販で出前箱買え。
いっその事通販で出前箱買え。
初めてじゃないだろｗｗ
この人常駐してるよね、文体やら何やらですぐ分かる。
この人常駐してるよね、文体やら何やらですぐ分かる。
スレも終盤だしもう相手すんのやめれ
どこででもチャットしたいメンヘラ携帯だよ
どこででもチャットしたいメンヘラ携帯だよ
最近お弁当作るようになったんだけど、冷凍できるおかずって、皆さん何を作ってますか？
きんぴら系、ひじき煮、さつまいもの茶巾絞りやかぼちゃ系はやりました
きんぴら系、ひじき煮、さつまいもの茶巾絞りやかぼちゃ系はやりました
944 ：恋人は名無しさん：2011/07/22(金) 22:58:15.59 ID:vcXbZ/bIO
自家製のジャガイモいっぱいもらったからピザを作ってあげようと思案中。恩返しの鶴みたいな感じw彼もジャガイモ大好きだからレシピに困る。
945 ：恋人は名無しさん：2011/07/23(土) 04:24:33.59 ID:R0np9EhkO
ギトギト系の和食が食べたいと言われました｡
ギトギト系の和食って何が有りますか？
失敗してギトギトなのは駄目だそうです｡
946 ：恋人は名無しさん：2011/07/23(土) 04:29:47.35 ID:NoNwG81xO
揚げ出し豆腐
948 ：恋人は名無しさん：2011/07/23(土) 04:32:04.50 ID:NoNwG81xO
豚の角煮
天ぷら
茄子のあげびたし
鶏か小鰺の南蛮漬け
手羽煮
天ぷら
茄子のあげびたし
鶏か小鰺の南蛮漬け
手羽煮
>>947
そう突っかかりなさんな。
そう突っかかりなさんな。
点数さんはなんかちょっとモラハラっぽいのと付き合ってそうだな
自覚無しで
自覚無しで
>>945
しょうが焼き
しょうが焼き
ギトギト系ってすごいリクエストｗ
>>945
すき焼き
すき焼き
豚バラで作ったトンカツでも食わせてやれよ
ナス田楽、ニシンなす、煮おろし辺りもギトギトだよ。ナスは素揚げ後に湯通しor下焼きしておく。
値は張るけど、霜降り肉使えば大概は脂ギトギト料理になるね。魚ならギンダラ（アブラ坊主）、ムツ系。
値は張るけど、霜降り肉使えば大概は脂ギトギト料理になるね。魚ならギンダラ（アブラ坊主）、ムツ系。
956 ：恋人は名無しさん：2011/07/24(日) 17:39:48.94 ID:STEkMnkeO
もう料理作らんでいいわって言われた(>_<)
958 ：恋人は名無しさん：2011/07/24(日) 20:23:42.97 ID:P+0+rHanO
彼が上司と飲んだ後
上司の家で飲み直す事が良く有り､奥さんにも良くして貰っているから､
今度は上司を同棲してる家に夫婦で呼びたいと言ってます。
私は料理が得意ではないです｡
出来合いは避けたいですが､失敗も怖いです｡
こんな時みなさんならどんな料理お出ししますか？
上司の家で飲み直す事が良く有り､奥さんにも良くして貰っているから､
今度は上司を同棲してる家に夫婦で呼びたいと言ってます。
私は料理が得意ではないです｡
出来合いは避けたいですが､失敗も怖いです｡
こんな時みなさんならどんな料理お出ししますか？
959 ：恋人は名無しさん：2011/07/24(日) 20:48:20.18 ID:uj/AWpPIO
もんじゃとか焼きそばとか、鉄板で焼きながらみんなでわいわい食べる料理にするかなぁ
美味しい料理もいいけど、今回は親交を深めるのが目的ぽいし
美味しい料理もいいけど、今回は親交を深めるのが目的ぽいし
>>958
独身男が上司夫婦を同棲の巣に呼んで恋人にもてなさせる…
なんかあんまり常識的な図式に見えないけど大丈夫か？
彼が腕を振るうならともかく、恋人、しかも料理が得意でない人に
その重荷を負わせるはどうなんだ…
独身男が上司夫婦を同棲の巣に呼んで恋人にもてなさせる…
なんかあんまり常識的な図式に見えないけど大丈夫か？
彼が腕を振るうならともかく、恋人、しかも料理が得意でない人に
その重荷を負わせるはどうなんだ…
>>958
お寿司でもとった上で、おつまみだけ手作りすれば？
お寿司でもとった上で、おつまみだけ手作りすれば？
あと、お礼するのに奥様まで呼び付けるってのも違和感がある
有名店や取り寄せのおいしい菓子とか肉とかなんか、差し上げるので良いと思うんだがなあ
呼び付けてまで食べさせて、しかもそれが「お礼」になるレベルの
素人料理ってあるんだろうか…
すまんねメニューの提案じゃなくて
でもなんか心配だ
有名店や取り寄せのおいしい菓子とか肉とかなんか、差し上げるので良いと思うんだがなあ
呼び付けてまで食べさせて、しかもそれが「お礼」になるレベルの
素人料理ってあるんだろうか…
すまんねメニューの提案じゃなくて
でもなんか心配だ
>959
ちょっと上の上司ならそれでもいいけど、
だいぶ上の上司だったらそれはキツくないか…。
ちょっと上の上司ならそれでもいいけど、
だいぶ上の上司だったらそれはキツくないか…。
>>959
>>961 >>963 に同意。
自分たちが結婚してるなら家に呼ぶのもありかとは思うが，同棲なんでしょ？
しかも「夫婦で呼びたい」ってあり得ない。
どこか旅行行った時にお土産買ってくるとか，そういうレベルでいいと思う。
>>961 >>963 に同意。
自分たちが結婚してるなら家に呼ぶのもありかとは思うが，同棲なんでしょ？
しかも「夫婦で呼びたい」ってあり得ない。
どこか旅行行った時にお土産買ってくるとか，そういうレベルでいいと思う。
966 ：恋人は名無しさん：2011/07/24(日) 22:08:41.66 ID:0bHkcR4h0
ようするに会食だろ
寿司でも取ればいいんだよ
寿司でも取ればいいんだよ
968 ：恋人は名無しさん：2011/07/24(日) 22:44:34.41 ID:P+0+rHanO
>>958は大きな釣針でした。チャンチャン。
無駄レスご苦労様でした。
無駄レスご苦労様でした。
同棲ってまだ誉められたものじゃないし、飲み会の後に飲み直しに寄るとかならまだしも
わざわざ奥さんまで呼び出すって一般的じゃないと思う
そういうのしたいなら結婚してからでいいんじゃないかな
わざわざ奥さんまで呼び出すって一般的じゃないと思う
そういうのしたいなら結婚してからでいいんじゃないかな
釣りってレス付き始めたら更に燃料投下して楽しむものなのに
言い方も『釣針でした』とか慣れて無い感満載過ぎてｗｗｗ
思ったような答えもらえなくて残念だったね
言い方も『釣針でした』とか慣れて無い感満載過ぎてｗｗｗ
思ったような答えもらえなくて残念だったね
971 ：恋人は名無しさん：2011/07/24(日) 23:07:12.63 ID:DyMhC8DgO
思った通りの答えってどんなんだ？
そろそろ次スレの季節ですな
そろそろ次スレの季節ですな
972 ：恋人は名無しさん：2011/07/25(月) 00:36:27.98 ID:uk+yPVs6O
彼氏にウナギを食べて貰おうと(精が付くから)提案したら蒲焼きはタレが嫌いだから食べれない､白焼きなら食べれると｡
お店に白焼きは売れてますか？
>>972
最寄りの店に問い合わせて下さい
最寄りの店に問い合わせて下さい
974 ：恋人は名無しさん：2011/07/25(月) 05:22:16.53 ID:hf+jgeF1O
売ってますかって言いたいんだよね？
スーパーという事？
スーパーならある所とない所があると思う。
持ち帰り出来るうなぎやさんなら確実にあるよ。
スーパーという事？
スーパーならある所とない所があると思う。
持ち帰り出来るうなぎやさんなら確実にあるよ。
975 ：恋人は名無しさん：2011/07/26(火) 18:51:33.91 ID:tjIaILx6O
友達カップルと飲み会する事になりました｡
メインはホットプレートでするに決まりました｡
サブ料理×4を私が決める事になりました｡
4人居て1人品 担当します｡
酒の飲めない人ばかりでつまみ系は要りません｡
皆さんなら4品何にしますか？
料理レベルは､クックドゥ？が間違えず作れる位です｡
メインはホットプレートでするに決まりました｡
サブ料理×4を私が決める事になりました｡
4人居て1人品 担当します｡
酒の飲めない人ばかりでつまみ系は要りません｡
皆さんなら4品何にしますか？
料理レベルは､クックドゥ？が間違えず作れる位です｡
>>975
メインはホットプレートで何をするのか 話はそこからだ
メインはホットプレートで何をするのか 話はそこからだ
焼肉
お好み焼き
焼きそば
ホットケーキ
…
ホットプレート料理が思い浮かばない。
お好み焼き
焼きそば
ホットケーキ
…
ホットプレート料理が思い浮かばない。
978 ：恋人は名無しさん：2011/07/26(火) 19:14:32.65 ID:tjIaILx6O
あ、餃子
酒の飲めない人ばかりで飲み会…
ホットプレート縛りでなければサラダや箸休めになる料理でいいんじゃないかな
983 ：恋人は名無しさん：2011/07/26(火) 22:07:35.80 ID:T5Z940lgO
この前たこ焼きパーティーをしたときに、ここの皆様にピンチョスを勧められたよ。
ピンチョスってほどおしゃれなものでもなかったけど、
オクラ、ミニトマト、きゅうり、カイワレの生ハム巻き、
クリームチーズ、プチモッツァレラチーズ、生ハム、ウインナー
とかを一口サイズに切って、女友達に串に２、３個づつ刺していってもらった。
トマト嫌い～きゅうり嫌い～があったからその辺は周りを気遣って。
あと、マヨネーズ×マスタード×醤油と、マヨネーズ×一味のソースを作った。
簡単だし、食べやすいから箸休めによかったよ。
ピンチョスってほどおしゃれなものでもなかったけど、
オクラ、ミニトマト、きゅうり、カイワレの生ハム巻き、
クリームチーズ、プチモッツァレラチーズ、生ハム、ウインナー
とかを一口サイズに切って、女友達に串に２、３個づつ刺していってもらった。
トマト嫌い～きゅうり嫌い～があったからその辺は周りを気遣って。
あと、マヨネーズ×マスタード×醤油と、マヨネーズ×一味のソースを作った。
簡単だし、食べやすいから箸休めによかったよ。
984 ：恋人は名無しさん：2011/07/26(火) 23:03:04.64 ID:E4gOcZAW0
彼氏がカレーライスが食べたいと言います｡
学食のカレーが美味そうだったと｡
でも小麦アレルギーな為カレ－を一度も食べたことが有りません｡
学食のようなとろっとしたカレーを､ルーも小麦粉も使わないで作れますか？
>>984
あなたがアレルギーなのに作れっていうの？
あなたがアレルギーなのに作れっていうの？
カレーの王子様にカレー粉で辛味足すのが一番楽じゃない？
ルウから作りたいならジャガイモとか片栗粉使ってみたら
ルウから作りたいならジャガイモとか片栗粉使ってみたら
被ってた
989 ：恋人は名無しさん：2011/07/26(火) 23:28:41.28 ID:E4gOcZAW0
アレルギーなのは彼氏です｡
見てると美味しそうで食べたいと言ってて｡
野菜を煮込んでカレー粉投入して片栗粉でとろみですか？
片栗粉とカレー粉を合わせ水で溶いたのでとろみつけても大丈夫ですか？
カレー粉はルーの代わりに投入するんですよね？
見てると美味しそうで食べたいと言ってて｡
野菜を煮込んでカレー粉投入して片栗粉でとろみですか？
片栗粉とカレー粉を合わせ水で溶いたのでとろみつけても大丈夫ですか？
カレー粉はルーの代わりに投入するんですよね？
それだとコクが足りないだろうからコンソメとかブイヨンも入れたいけど…
市販のって小麦粉入ってたっけ？
市販のって小麦粉入ってたっけ？
小麦アレルギー カレー でググると一杯出てくるよ
993 ：恋人は名無しさん：2011/07/27(水) 00:49:09.99 ID:D4axgR9iO
タンドリチキン自作は出来ますか？
素を買わずして､スパイスを調合して｡
彼氏がヨーグルト嫌いで使えない｡
出来たら液体は使わなく粉だけで作りたい｡
宜しくお願いします｡
>>993
近所のスーパーで味付けされててフライパンで焼くだけってのを買って食べたけど、美味しかった。あれはスパイスが使われてるんだね。
ヨーグルト使うのは柔らかくするためなのかな？
スパイスだけでヨーグルト使はなくても美味しそうだけどどうでしょう？
近所のスーパーで味付けされててフライパンで焼くだけってのを買って食べたけど、美味しかった。あれはスパイスが使われてるんだね。
ヨーグルト使うのは柔らかくするためなのかな？
スパイスだけでヨーグルト使はなくても美味しそうだけどどうでしょう？
つーか全部ググり方工夫すれば色々レシピ出てくるんじゃね？
しかしなんかめんどくさそうな彼氏だよね。
アレルギーは仕方ないけど、アレは嫌いコレは駄目で。
しかしなんかめんどくさそうな彼氏だよね。
アレルギーは仕方ないけど、アレは嫌いコレは駄目で。
小麦粉を使わないカレーのレシピを検索すればいい
ウチのカレーは小麦粉使ってないよ
ウチのカレーは小麦粉使ってないよ
>>993ヨーグルト使わないとタンドリーチキンじゃない
酸っぱくならないので使ったほうがいい
・ひな鶏１㎏
■にんにく１かけ
■しょうが１かけ
■ヨーグルト3/4カップ
■塩小さじ1と1/2
■ガラムマサラ大さじ１
■白コショウ小さじ1/2
■チリパウダー小さじ1/2
・レモン１個
・ギー大さじ２（バターで代用）
■を混ぜたものに一晩つける
焼くときバター。オーブンでおｋ
レモンは飾り
酸っぱくならないので使ったほうがいい
・ひな鶏１㎏
■にんにく１かけ
■しょうが１かけ
■ヨーグルト3/4カップ
■塩小さじ1と1/2
■ガラムマサラ大さじ１
■白コショウ小さじ1/2
■チリパウダー小さじ1/2
・レモン１個
・ギー大さじ２（バターで代用）
■を混ぜたものに一晩つける
焼くときバター。オーブンでおｋ
レモンは飾り
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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