ラウンジお料理教室

お料理って大変ですよね。
食べるのは好きなんだけど、自分で作るとなると・・・。

普段お母さんに頼りっきりだから、たまには自分で作らないと
な〜んて思っていながら、なかなか手が出なかったりするんですけどね。

自分で作っちゃう男の人ってすごいなぁって思います。
そういう人と結婚しちゃえばいいのかな、なんちゃって♪

>>135
料理ができる男の人って素敵だよねー！

素敵じゃなくて便利

料理は男女問わず出来た方が良いです。
出来て困る物ではないし、他の人と一緒に食べれば外食よりもお金がかからない。
自分も料理経験は浅いですが、最近は晩御飯をよく作っています。
冬なので鍋物が多いですね。野菜を切るのが一手間ですが、出来上がりを楽しみにしながら作ります。

きりたんぽやキムチチゲ、牛乳をたっぷり使ってじっくり煮込んだカレーうどん。
時間がある時には工夫して独自のアレンジを加えたいですね。

クリスマスとは関係ないけど、たまにはと思い
ビーフストロガノフを母に作ろうと思います。

ビーフストロガノフどうだった？

クリスマスに作ります。

工程、完成品をうｐする義務

本格的なものじゃないよ。
ストロガノフ風といった感じ。
うpはデジカメがな(ry

携帯で撮りなさいよ

携帯してないです。

ここには料理してる人いないのかな？

いるよ

今夜はおでんだよ

おでんはおかずにならない

おでんとごはんだったの？

おでんだけだよ
みんなはおでんをおかずにするの？

いや、おかずをおでんにするの。

ああ
そういうことか

おでんを食べてそれからごはん食べるって事、あんまりやらないなぁ。
巾着に小さな具とごはんを詰めて煮込んだら、おいしそう。

普通のごはんだと、おじやみたいになっちゃうから
もち米がいいと思うな

それいいね！

お餅が入ってるのをたまに出くわすけれど
あれはあんまり好きじゃないなぁ、いろんな具が入ってるのが好き。

具は何がいいかな？

シイタケ
にんじん
鶏肉
もち米

美味しそうじゃない？

ごぼうとニンジンも細くしたコンニャクも入れたいなぁ。

今日かーちゃんに飯を作ったけれど
前にも作った事あってウンメェー！
っていうほどでもなかったから省略。

ビーフストロガノフじゃなかったの？

うん。ビーフストロガノフ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　風。

牛肉、にんにく、たまねぎ、マッシュルーム、トマトピューレ、レモンの絞り汁
デミグラスソース、ローリエ、塩、胡椒、小麦粉、バター、生クリーム、赤ワイン、水。

こんな感じの材料だったかな。

肉は塩胡椒をふりかけ小麦粉をまぶす。
バターでローリエとにんにくとたまねぎ炒めて、最後に牛肉を軽く炒めた。
その中に赤ワイン入れてアルコール飛ばすように煮込む。

水入れて煮込み、アクとったらデミグラスとピューレぶちこみ。
じっくり煮込んでるうちに、生クリームをとろーんとするくらい泡立てる。
泡立てた生クリームにレモン汁を入れて軽くまぜまぜしたのち
煮込んでる鍋に入れてさっくりとかき混ぜて、味を調整して軽く沸騰したら完成。

こんな感じでした。

やっとお料理教室らしくなってきた！
まさたかガンバレ！ガンバレ！

>>162
じゃあ次の料理をよろしく。

お米を研ぐ
↓
炊飯器に入れる
↓
ツナ缶と醤油を入れる
↓
普段どおりに炊く

(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

>>164
生臭くなるような希ガス

炊飯器がかわいそう…。

なんで？？
炊き込みご飯はいいのにツナご飯はだめなの？

>>167
いや、そこは流してください…

ジャー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんつったりして。

さてと...

>>168は、今年中に突っ込まれないのかなぁああああああああああああああ！！？？








（つд`）

今年最後の日だね！

毎年最後の日は、何を食べたらいいんだろう。
年越しそば以外に。

美味しそうなスレハケーン！！

スレも私も食べれません

まさたかはねぇ・・・

甘いかんじがする

ホントは食べられたいクセしてｗ

私は好き嫌い激しいから…

ここでだれか料理を披露する人いないのかな…

料理を披露するスレはほかにあるからね・・・

らうんじゃーのご飯が見たい第１９食目
http://etc5.2ch.net/test/read.cgi/entrance/1161584973/

怖くてクリックできません。

そっかぁ本スレがあるのかぁ。

ここはチープでなくてはいけない

泣いてチープね

料理すると高くなりそう

ひとりふたり分ってなると
材料費が高くなっちゃうよね
どうしたらいいんだろう?