1 :
花咲か名無しさん:
2 :
花咲か名無しさん:2009/09/07(月) 10:24:09 ID:Spzoywut
「Part9」を入れるのを忘れていました。
次スレはPart10と入れて下さい。
すみませんでした。
3 :
花咲か名無しさん:2009/09/07(月) 10:56:56 ID:nnqs8Ekt
4 :
花咲か名無しさん:2009/09/07(月) 11:08:53 ID:6D88o2XS
せっかく植えたのに2枚しか使ってねぇ
高い買い物だった
5 :
花咲か名無しさん:2009/09/07(月) 11:30:21 ID:+kPI0sgj
>>1乙、って、スレ番もバジル記号も入ってないw
専ブラ使いはいいけど、探しづらくないか?
次は私も終わりまぎわにちゃんとみるようにしてたてるようにするよ。
6 :
花咲か名無しさん:2009/09/07(月) 11:30:43 ID:iBbPrXeB
7 :
花咲か名無しさん:2009/09/07(月) 11:38:46 ID:FpF1NCuJ
地植え組を始めとしてそろそろ木質化してる頃だと思うが
最近苗を買ったって人ならあまり収穫できてないんだろうな
でもバジルは寒くなるまで結構わさってるけど
8 :
花咲か名無しさん:2009/09/07(月) 12:15:10 ID:S6hb4O4r
>>5 スレ番は入れて欲しいけど、バジル記号は入れないで。
今回のはスッキリしてて好きだ。
IEでもページ内検索で探せるから、大丈夫でしょ。
9 :
花咲か名無しさん:2009/09/07(月) 12:59:07 ID:FpF1NCuJ
バジル記号は反対していた人も居たのに定番にしたい奴が
毎回ろくに話し合わずに立てて
>>1が逃亡するパターンだったから
スッキリした。
「バジル記号」なんていうなよw
バジルとは何の関係もない
今年からの新参だけど,あの記号はダサかったから無くして正解。
何スレ目かは表記しても良かった気がするけどね。
悪事千里をバジル
やっとあの意味不明な数字の羅列が消えたか。
今まで相当うざかったからやっとすっきりしたな。
今回はシンプルで非常に良い。
何スレめか消しちゃうとかバカ?
>>1 とりあえずスレ立てるときは宣言してからにする
っていうのから出来るようになれば良いな!
え、ここ?
ここ
>>15 別に何スレ目かなんてどうでもいい。文句があるならお前が立てればいいじゃん。
なんで15にこんな釣られてるんだw
9828;がようやく消えたかw
あっても無くてもどっちでもイイ派だったので静観してたけど
やっと反対派が本気出したな!って変な感動してるw
あと建て逃げとか言ってる弱い子は半年ROMってろ
>>22 立て逃げじゃないけどおまえの解釈もどうかと思う
スレタイに9828;が無いとカキコする気力が湧いてこないぜ・・・
よって、sage
おまえら他人に対しては厳しいなw
いいじゃん、楽しくやろうよ
どっちでもいい派だけど、なんでそこまで9828;を毛嫌いするのかさっぱりわからん
毛嫌いしてる奴ってなんか偏狭で排他的な感じで気持ち悪いw
ま、このスレタイはシンプルでいいと思うけどね
もしゃもしゃするから見てて気持ちのいいものじゃない気がする
これまで病気も虫もなく来たのに、今日の昼になって急にやられた。
朝はなんともなかった若い芽が、昼にはガジガジかじられてた。
なんか黒くて一瞬テントウムシかと思ったが違ったよ。
水で噴き飛ばしたけどまた来たらやだな。
やっとバッタがいなくなったよ
会社の上司からバジル大量にもらって4時間かけて全部ペーストにした俺が通りますよ
なんかタイトル淋しい…確かにシンプルでいいと言うのも一利あるけど、あった方が目立ってて良かったんだけどなぁ。
9828; バジル 9828; 10枚目
どっちの意見も取り入れた私的意見はこう!
とりあえずこのスレでいくんでしょ。
ならばもういいじゃない。
うん、だから次スレの話だよ!
фффバジルффф
こんなんじゃダメか?
シソ科の植物は葉が対になって生えてくるのが特徴なんだよね
決して?、じゃないんだよねえ・・・
38 :
花咲か名無しさん:2009/09/08(火) 10:39:42 ID:WL+mb1Ho
また次スレで要らない装飾つけられるのか…このままレス番だけ
つけてくれたのがいいのになあ。
9バ8ジ2ル8;9バ8ジ2ル8;9バ8ジ2ル8;9バ8ジ2ル8;
これってどう?
なんか虫がうじゃうじゃいるみたいw
検索にひっかからないスレタイは没
色々と記号の話が出ているようですが、マカーの自分にとっては全て謎の数字の羅列でなんの話か全くわかりません
記号は化ける人もいるので、出来れば使わないでほしいです
>>42 ウインドウズでも数字の羅列にしか見えないよ。
だから迷惑って言われ続けてるのに、それで立て続けられてた。
今度から、このシンプルなスレタイにスレ番だけ付けばいいな。
【●●】バジル【◆◆】 Part **
ってするテもあるけどね。
両端のかっこには「バジリコ」なり「メボウキ」なり
今年のバジルはアザミウマとの熾烈な争いだった・・・
45 :
花咲か名無しさん:2009/09/08(火) 16:37:09 ID:JOcgyatl
>>43 たかがスレタイ如きがそんなに気になるってどこかおかしいんじゃね?
くだらねーw
もうこのスレタイでいいよ。「バジル」だけでいいよ。スレ数もいらない。
むしろ、「バ」だけにする手もある
記号がなくなっても結局はスレタイの話が延々とw
少し見ていない間に次スレが…
>>1乙刈れ&ドンマイw
しかしスレタイすっきりしましたね
今後は賛成・反対派がスレ立て権を巡ってバトルかな?
今から次のスレタイがどちらになるか楽しみ…って流石にそれは来春かなーorz
賛成といっても積極的に記号維持したかった層より、
単に変更する必要性を感じてなかったのがほとんどだろう
記号が迷惑というのもよく分からない理由だけど一度変わっちゃえばこのままだろな
前のスレタイは、自分には
9828;9828;バジル9828;9828;Part8(実際には数字は半角)
としか見えませんでした
マジで何書いてあるのかわかんないんですよ
いつもなんて書いてあるんだろうと思って見てました
それであってるよ
テンプレに由来書いてあるのに見てなかったの?
テンプレに勝手に伝統とか書いてあるのが意味不明だった
間違えてそのままになってただけなのに
54 :
花咲か名無しさん:2009/09/09(水) 01:48:43 ID:7NklwiSc
スレタイだけの話で1000まで行ったら俺裸でタバコ買いに行ってくる。
3回収穫をしたバジルだが、最近出てくる葉が何故か縮れてきている。
水不足にもさせてないし、肥料焼けもしないようにプランターのぐるりに溝を掘って
そこに追肥えを足して埋め戻すように気をつけているのに…。
虫害かと思って葉をめくって点検してみても見当たらないし。
これはどういう現象でしょうか?また食べても大丈夫なものでしょうか?
ウチは痛んだ葉を撤去
高さを15cmに調整
腋芽を摘んで肥料投入
バッタ,虫を捕殺
これで回復したけど,全盛期に比べたら葉の質が悪くなった。
6月〜7月が一番良かった。
>>56 原因とかは分からないけど、
縮れてるのは成長が遅い感じがするので、すぐ摘んじゃう。
60 :
花咲か名無しさん:2009/09/09(水) 13:04:55 ID:7NklwiSc
>>59 よし今からにしてやる。裸でタバコを買うそして本屋でエロ本立ち読みを追加。
>>56 うちも9月に入ってから同じ様な現象。
艶々のカレースプーンひっくり返したようなドーム状の葉が
出来なくなった。
大きいのは5〜60センチにまで育ったので、
>>57さんみたいに
ばっさり15センチに切り揃えるのは躊躇うなぁ…そうしないと
解決しないのかしら。
62 :
おいおいw テンプレ忘れてるぞw:2009/09/09(水) 20:44:02 ID:AxDra+2H
【9828;の解説】
最初のバジルスレの
>>1さんはのう、タイトルに白抜きのスペードを茂らせようとしてたんじゃ。
しか〜し、♤を打ったつもりだったのに、&#を入れ損なってたんじゃ。
わしらが見たときはただの数字の羅列でのう。それはそれは悲しんだことよ。
でもな、その後9828;はこのスレの伝統になったんじゃ。めでたしめでたし。
63 :
花咲か名無しさん:2009/09/09(水) 20:53:14 ID:AxDra+2H
>>54 なに言ってんの?
脈々と受け継がれてきたんだから、これこそまさに伝統です。
でんとう 0 【伝統】
ある集団・社会において、歴史的に形成・蓄積され、世代をこえて受け継がれた精神的・文化的遺産や慣習。
「民族の―」
「―を守る」
64 :
63:2009/09/09(水) 20:54:05 ID:AxDra+2H
アンカーミスww
>>62 この文まんまネタなのに
伝統とか言って意味不明って
どんだけジョークをかえさない人なんだよ、と
そして3連投すんなと
恥ずかしいのをごまかすために設立された「立山連邦共和国」
67 :
花咲か名無しさん:2009/09/10(木) 09:58:49 ID:iphlSlXc
摘んでも摘んでもここぞとばかりに花芽。
うっかり咲かせた株のほうは硬い葉っぱしかできなくった。無念。
>>67 折角だから咲いた花から来年の種採ればいいじゃない。
>>68 来年は忙しくなるから構ってやれなさそうなんだ・・・
種って何年も持つの?
>>69 種って全てが翌年に発芽するわけじゃないらしいよ。
でないと異常気象で絶滅しちゃうから。
>>69 冷蔵庫で保存すると何年かもつみたいだよ。
>>70-71 うわあああそうなのか・・・かなり摘んだからもったいねーな。
やってみます。Thx.
数値文字参照や実体文字参照でググればよい。
74 :
花咲か名無しさん:2009/09/10(木) 12:51:38 ID:AXmFB1BO
>>72 俺は今年四年前の種蒔いたけど普通に発芽したよ。保管は冷蔵庫の野菜室で保管。
今年種をかなり採ったから何年かは安泰。
種か虫の卵かわからん
去年、種を取ろうと花を咲かせたままにしておいたら、
スズメさんが毎日通ってきて、種を残らず食べていきました。
今年も種買いました。
うちは8月末の収穫前に花芽を5〜6個摘んでしまったけど
あれをそのままとっておいて咲かせればよかったかなと後悔。
また出てくるだろうか。
78 :
花咲か名無しさん:2009/09/10(木) 16:45:18 ID:AXmFB1BO
>>77 放置すれば出てくるよ。俺はわざと1鉢種採り用のバジルを育ててる。
プランターに三本植えて採れた数は3000個以上あると思う。
まだ花芽がついてるから…
3株から3千本って凄い優秀なバジルだね。
>>78の育て方も上手かったんだよ。
話変わるけど、今日ショップに行ったらずっと探してたレモンを見つけた
今更感満載なので、買わなかったけど…
アブラムシも付いてないのに孵ったばかりのテントウムシの幼虫がいるんだけど、
ニジュウヤホシかな?奴らバジルも食べるの?
あんまり小さいから齧られてるかどうかもわからん。
1回収穫(少量だけど)したら満足して虫がついても放置しちゃった
液肥もやってないしもうボロボロだ
来年も作りたいんだけど、今年使った土をふるって堆肥与えたらまた使えるかな?
ウチは土壌改善も兼ねてネギとルッコラ植えてる。
土と肥料が減ってたから足したけどね。
>>83 葱とルッコラは需要ないしなぁ…、それにルッコラすごい虫つくし。
土復活剤買うしかないかな。
去年の春にスーパーで買ったバジル余ったから水さしで根だして
鉢に植えてたんだえkど、一通り花も終わってもいっこうに枯れない
木みたくなって結構葉は食べてるんだけど新しい目を出し続けてる
バジルって何年くらい生きてるものなんですか?
で、今年は落ちた種から2世が続々と誕生したから鉢がやばい
86 :
花咲か名無しさん:2009/09/11(金) 14:41:58 ID:RrNqiSAu
土壌復活剤も、結構いい値段するよね。
却って新しい土を買った方が安上がりなんだろうけど
捨てるのが大変だったりで使われるのかな?
まだ今植わってるバジルも種が取れてないし、自分も
終わってからの土を来年どうしようかと不安になってきたよ。
葱とルッコラ植えると土壌改善になるってのは初めて聞いた。
他にもそんな植物(できれば食べられるもの)があるか
調べてみよう。
うちはチャイブ植えてたよ
死んだけど
新たに大葉ニラ買ってきたけど、植えるかどうか分からない
ニラって数年単位で植えるものじゃなかったっけ?
>>86 > 却って新しい土を買った方が安上がりなんだろうけど
> 捨てるのが大変だったりで使われるのかな?
そうだろうね・・・
プランターとか鉢植えだったらいいけど、庭の花壇とかだったら土入れ替えるのめんどくさいもんね
ベランダに大量にバジルを植えているせいか今年は全く部屋に蚊が入ってこない
単に冷夏で蚊が少ないだけかもしれんが
今ホームセンターに電話して調べたら、うちの近くのHome'sという店の場合だと
プランター6個分(65cmプランターに土12リットル分として)使える5リットル入りの
再生剤が598円で売っていた。
ちなみに鉢底石を使っている場合(うちは使っている)は、およそ10リットルだとか。
他の皆さんも、ご参考になれば。
93 :
花咲か名無しさん:2009/09/11(金) 16:08:39 ID:EmhX1+pO
バジル、虫だらけ。
農薬まきたくないしなあ。
>>85 日本では冬の寒さに耐えられないから1年
試行錯誤しても芳しくないみたい
>>89 >>94 去年の冬を越えてそろそろ1年半なんだけど、もうじき終わりってことね
このままバジルの大木になればいいのにー
うちは室内水耕で多年草大木化を狙ってます。バジルが一番大量に欲しいですからね。大木になったらここでえばり散らしますのでヨロシクお願いします。
まず改行を覚えた方がいいな
りょう
かいで
す
>>96 相変わらず水耕厨は空気が読めないようだな。
>>96 ちゃんとうpしてえばりちらして下さいね。
そんなに意義が有る事なのかが分からん
どうせ冬の間は越す事に全力使うとなると
収穫の事なんてたかが知れてるし
観賞用としてどうしても冬も欲しいとか
苗が高いから枯らせないとか、生育が難しいとかなら分かるが。
無意味な事を自慢してもねぇ…
普通に四月初めに種蒔けばアホみたいに簡単に出来るんだから。
103 :
花咲か名無しさん:2009/09/13(日) 09:51:43 ID:snbKkKZ0
バジルの大木化はロマンだろ。
意味なんていらないし、効率なんて関係ないと思うよん。
自演乙
私も去年まで
>>102と同様に考えていたけどバジル栽培5年目ともなると
無意味なこともやりたくなってくるものでまさに大木化を狙って越冬計画中
いろんな人がいるのはいいことだ
ショップに行ったら、やたら大きな株があるよね
売り物じゃなくて、店舗のインテリアみたいな感じで敷地に地植えしてる
バジルの種のネット通販、いいとこ教えれ
近くのホームセンターでいいじゃん
今年もそろそろ(収穫)終わりだな〜って飲み屋で話したら、
室内で草を育ててた人達がいろいろアドバイスくれました…w
草とバジルは違うから無理と思うけどw
>>108 俺は園芸ナビで買ってる。
送料は郵便で全国一律90円、〜9/26まで割引中。
今ならバジル一袋189円からあるし、種類も多い。
バジルとオレガノをポチりました。
>>111 さん、ありがとー
秋の涼気に甘く香るバジル
いいもんだなぁ…
バジルは本妻だけど、スイートマジョラムは、もうハタチのビチビチ愛人みたいなもんですよね?
ちょっと水やりを控えたらすぐに葉がしおれた。
今まで水をやりすぎだと思っていたのに、そんなに乾燥に敏感なのか。
これから気をつけるわ。
しおしおだったバジルに水をやったら、数時間後にはもうシャッキリしてた。
何という反応の早さ…。これがバジルというものか。
119 :
花咲か名無しさん:2009/09/14(月) 21:54:03 ID:mS3u8/gH
帰省で5日間バジルを放置。
腰水はなくなっていて、元気だった。
心配だったよー
枯れてきた
今年はもう終わりだね
うちの近所の家の、見事な葉がたっぷり茂ってたバジルも
9月になってから見たら、葉っぱが汚くなっていた。
ここの人も「葉が縮れてきた」とか何人か言ってたけど、やっぱり涼しくなると
葉が劣化していくものなのかな。
まだまだいける@神奈川
新芽もどんどん出てる。
ただ、葉は少しずつ固くなり、香りもやや落ちてきたかな。
まだ元気にモリモリ成長してるいのは土地柄のせいかな?
朝晩はだいぶ涼しくなったけれど、それでも昼間は30℃近くになる。
@福岡
ここ最近、ちょっと元気がなくなってきたので、さっき刈り取りした。
実父ロックにいれて冷凍するおー
ミントの苗欲しくてホームセンター行ったらバジルとパセリしか売ってなくて
なんとなくバジル買っちゃったよ。
150円ででっかい鉢付いてるし種買うより安くね?
>>125 何号くらいの鉢?
鉢が今足りないから良いなあ
>>125 結構いい鉢を使ってる苗の場合、鉢目的で購入することもあるよね。
うちもたった一つのバジルの苗がわき芽を出しまくってすごいことになってる。
大家族じゃない限り、苗で買った方がいいかもね。
ミントは近所の田んぼのあぜ道にめっちゃ群生してるんだけど…。
誰かが捨てたのが自然繁殖しちゃったのかな。
今ようやく花が咲き始めたんだけど、ちゃんと種とれるかな・・・
上の方で、今年はもう終わりなんて書いてる人がいるから不安になってきた
花が咲いたら葉の収穫は終わり
130 :
花咲か名無しさん:2009/09/16(水) 20:49:17 ID:QpAF16iB
>>127 >ミントは近所の田んぼのあぜ道にめっちゃ群生してるんだけど…。
>誰かが捨てたのが自然繁殖しちゃったのかな。
それ在来のハッカでしょ。
昔からあるよ。
132 :
花咲か名無しさん:2009/09/17(木) 00:16:51 ID:uFFA6anm
ダイソーは2袋買わないとダメなんだっけ?
しょうがないけどあんま種類ないよなー
鉢とか土用意したら予算オーバーしてしまうw
50円足すとオーバーしちゃうくらいの予算って幾らなんだよ…
こういう人って意外に無駄に高い土買ってるんだよな
135 :
花咲か名無しさん:2009/09/17(木) 01:16:44 ID:s6GjZk3n
>>130 うちの田舎のたんぼにはミントがはえてるよ。
前にハーブ好きな人にたんぼ貸してたらしい。
近所のコーナンで秋冬野菜の苗に混じって
マイクロバジルとかいうやけに葉が小さいバジルが売られてたんだけど
これはいったいなんなんだろう
>>136 バジルの小さい版?
(x。x)゚゚゚買いたくないな
去年、生バジル買うより鉢植えの方が安いとチャレンジ。
花咲いたんだけど種が分からず、鉢も去年枯れたままにしてたら、
知らないうちに芽が出てきた。
今年は花咲いたら、ちゃんと種取って毎年育てようと思う。
ここ読んで勉強するわー。
バジルって別に勉強する程の物じゃないから平気だろ…
普段園芸板に居る奴なら余計に
いやシソに比べたら大変だよ
とくに初期
>>141 そう?
サボテンと一緒に置いといらあっという間に発芽したが
シソはほっとけば毎年わんさか生えてくるが
バジルはそうはいかない
初期の水やりが結構気が抜けない
初期の水やり?
そんなんバジルで難しいレベルに入らないだろう。
園芸板住人なら言われなくても育てられるレベルってことね。
紫蘇はほぼ雑草レベルだし
それと比較して来る事自体バジルが簡単って言ってるような物だろう。
うどん粉病で、全バジルが危機。野菜用うどん粉病治療農薬散布したら余計ひどくなった。もう駄目かなあ。以前写真でアップしたものですが。
うどん粉病と断定したんですけど。
園芸ナビから種届いたーーーーーー
来年の春まこうww
園芸板に情報を求めてやってくる園芸初心者がいるとかはかんがえないんだよね〜
花芽が出た。
種採りが楽しみ。
やっぱり花が枯れてきたら不織布ネットかぶせた方がいいのかな。
>>144 いいやナス科やアブラナ科などの一般的な野菜に比べても水遣りは大変だよ
他の野菜が大丈夫なのにバジルだけ枯れたことがあった
>>150 アブラナ科が虫に好まれるのは誰でも知ってると思うが
ルッコラ等防虫ネットでもしないとこの季節は害虫被害が
酷く食えたもんじゃないし
野菜のナス科は、ナスならホコリダニ、トマトならサビダニだの
かなりメジャーな被害が有るが蔓延すると成長も止まり
致命的なダメージになる。簡単に解決するなら農薬だが
適用外なら剪定しなくてはならないしバジルと違って
収穫できる迄の期間が長いので収量は減る。
比べる物に無理が有り過ぎるんだよ。
バジルなんてなんも考えずに水やっても育つじゃん
ナスなんか水も肥料もやらんと花落ちるし乾燥すると
ホコリダニでアウトだからなるべく葉裏まで丁寧に洗うし
トマトは逆に雨にあてても割れたりするし
バジルみたいにじゃぶじゃぶやってたら糖度上がらないし
それに比べるとバジルは場所とらないし室内でちょっと育てるだけで
保存するほどじゃんじゃん取れるし
優秀な奴だよ。
>>151 アブラナ科は秋から植えるもんだよ 家庭菜園ではね
そうすれば虫も来ないで2-3月まで花芽をおいしくいただける
ミニトマトなんかも本当に楽でいい
少なくともバジルよりは
種まきのシーズンが早すぎるとよく失敗する
今年20種類くらいの野菜を試したがバジルは一番難しいほうに入る
バジルって自家採種できる?それとも2株以上で交配しないとダメ?
>>153 語るに落ちてるんだよ…>秋から植えるもんだよ。
例にとったルッコラは春から余裕で育つが、
虫の被害があまりに酷いため秋植えが推奨されたりする。
それに秋から植えるから虫害がないわけじゃなく、
やった事ある奴なら分かるが、
キャベツやブロッコリー等今から植える野菜にも虫の被害は多いんだよ。
家庭菜園やってるんだっけ?20種類ってのは
ハーブ類のバジルも含めてるくらいなら
それほど人より多いって訳じゃないと思うが
そんな事は分からない筈は無いと思うんだよね。
涼しくなってきて、成長が鈍ってきた。
ミニトマトなんかも樹勢衰えてかれてきたし。
今日大量に収穫したけど、あと2回くらいは収穫できるかなぁ。。。
ジェノベーゼ以外に乾燥バジルと塩漬けにチャレンジしてみようかな。
バジル植えてたとこに皆さん秋冬シーズンは何植える?
小松菜
志免のサンコーに、葉っぱがものくっそでっかいバジルが売ってた。
テレカぐらいの大きさがあってめっちゃでかかった。
>>157 ハーブゾーンにしてるから
ルバーブ撒いて育てる予定。
ジャム作りたいんだよな。
>>159 栽培してるスィートバジルなら全長10cmくらいのお化け葉っぱもたまにあるよ(たまに、ね)
テレカサイズなんて序の口
店売りバジルが小さすぎなだけ
バジルは難しいしそんなお化け葉はそうそう出来る物ではないと思う。
163 :
花咲か名無しさん:2009/09/19(土) 01:54:48 ID:28+B2f/t
今年は不作だった・・・完。
10cmでお化け???
葉っぱがでかい方が健康なのかな?
質問です。
みなさんは収穫した葉っぱをどのように洗っていますか?
うちでは一枚一枚水道で洗っています。めちゃくちゃ大変です。
>>166 賛否両論あるけど、やっぱり朝の水遣りの時にたっぷり水使って葉を洗い
午後に乾いたら摘み取る方式。
うち虫害は滅多になかったし。
>>167 うちではメイガ?の発生が多いです。
収穫した葉っぱを軽く水洗いしてボウルに入れておいたら、
卵がくっついていたらしく青虫が生まれてわしゃわしゃと収穫した葉を食っていました。
それからは卵一つも見逃さないように入念に洗っています。
ですが、これが結構大変な作業です。
>>166 バケツに水溜めておいて、刈った葉を次々にバケツに入れていきます。バジルの葉が萎れるのを防止する為だけど・・・
その後、洗濯ネットに入れて風呂場のシャワーでジャブジャブと水圧かけてテキトーに洗ってます
150g程度でも、量がかさばってるのでこんな方法じゃないと面倒臭くて・・・、
葉に付いた水分切るのが更に面倒臭い。ジェノベーゼ作るのが目的なので
>>168 うちも食害がひどいのでバシレックスに
手を出してしまった。
生物兵器を散布してるような気分。
うちは農薬は残留が恐くて使えないです。
そんなにきっちり管理できる性格でもないし。
趣味でのほほんと栽培しているだけだから。
今回4回目の収穫。452g採れて全部ジェノベーゼに。
(ナッツはカシューナッツ、にんにくは青森産)
花芽のついた株だけ残して、あとは皆プランターから抜く。
もうこれ以上育ててても、いい葉が出ない様なので、今期はあとは種採りだけ。
追記:花芽、9個くらいついていたのに脇の大きい葉を取ろうとして一緒に取れてしまったのが
3つくらい…花穂6本でも十分な種が採れるんだろうけど、また追って新しい花芽が出てくれるといいな。
もうバジルはこりごり
ヨトウ退治に疲れ果てた
>>174 自分も今回の一株から種が採れたらやるかもだけど、わざわざホムセンとかで
種買ってまでは、やらないかも。
>>174 その気持ちわかるわ。うちもイモムシ退治が超めんどくさい。
でも、採れたてバジルのうまさがたまんないから止められない。
もう来年からは、バジルの周りを網でがっちりガードしたほうが良いかもと思った
室内の日のあたる所にポットにいれて置いてる。
虫はみないよ。
バジル上級者向けだよね
あたしには無理だった
芽もそんなでないし、出てもちょっとだったし
水あげないとしおれるし
綺麗な葉っぱにならないしすぐ虫に食われるし
真夏に全部引っこ抜いて捨てました。せーせーしたっ!
もう2度と育てない
いや、芽はめちゃくちゃ出るんだけれど…。
ちゃんと性質とか育て方とか調べてから栽培した?
自己流じゃないよね?
その辺をきちんとしらべてきちんと水やりしてってのが面倒であることは確かだ
3年目でようやくまとめて収穫できるようになった
>>181 頑張れ
こういうドンキホーテ的行為はきらいじゃない
>【ZAQとは?】
>ZAQ(ザック)とは、関西マルチメディアサービス株式会社が運営する
>ケーブルインターネット接続サービスのブランド名です。関西25局のケーブルテレビ局と提携し、
>安心・安全・快適・便利なインターネットサービスや、地域密着のコンテンツサービスなどを提供することで、
>皆様の豊かなインターネットライフを応援します。
>
http://join.zaq.ne.jp/
>>180 >>182 普通に育てていますけど
まともに育てられるまで3年もかかる植物なんてね…考えてませんでしたよええ。
どおりで初心者には向いていないと思った
糞種掴まされた可能性もあるかなと思ったけど
今年初めて育てたが、難しい要素殆どなかったけど…
バジルは気温・太陽光・肥料・水のどれも多めに必要とする気がする。
どれかが欠けると成長が鈍る。成長が鈍ると虫に食われる方が多くなって丸坊主になる。
虫も他の植物に囲まれてたりや天敵が普通にいるような環境だとそれほど食われないんだけどね。
だから庭に適当に種ばらまいたのが始末に困るほどワサワサになったりする反面、ベランダでは手がかかるんだろうと思う。
小学校の時の朝顔感覚で馬鹿みたいに毎日じゃぶじゃぶ水やって、
週イチで液肥やって、あとは日に当てさえすれば無駄に生い茂る、
これ以上ないってぐらい初心者向きの植物だと思うが。
つーかバジルを「上級者向き」とするならば、
同じシソ科ハーブのラベンダーやローズマリーは一体どうなるのかと
そして初心者が初心者質問スレで「バジルはちゃんと育てられるまで
3年かかる」などと教授するのもどうなのか、と
うん、ベランダで今年初めて育てた園芸初心者だけど
手も掛からずワサワサに繁ってくれたよ。来年また植えるのが楽しみだ
手がかかったけど素直で良いヤツだったわ。水やればシャッキーン、肥料やればニョキニョキ、摘心すればわきからモサモサ
日光、水、肥料をガンガンやってれば安い培養土で十分育つ
何が原因で枯れたか分からないような植物よりずっとマシ
お前らの書き込みを見て7〜8号鉢に1本だけ*5鉢に植えて最初は「ちょっとこれ大げさすぎね?w」って思ったけど
今は数mm土を掘るだけで根がモジャモジャしてて10号鉢くらいでもいいんじゃないかなと思ってる
バジルほど園芸初心者向けの植物って他にないだろ。
毎日水やっても根腐れしないし、肥料過多でも肥料やけしないし、
真夏でも遮光しなくていいし、わき芽でどんどん増えるし、収穫した葉っぱは生で食えるし。
種から育てるのがダメなら最初から大きな苗を買うといい。
滅多な事じゃ枯れないから。
バジルが初心者向きって言ってるのは
初心者から脱却したつもりで粋がっているタイプの人だと予想
手をかけてないって言うけど
陰では絶対挫折してると思うけどなぁ…
素直になれよというか。
>>191 肥料やけしますよ。ネ腐れもしたことある。
春くらいだけどね。
そのコントロールを身につけるのに
あなたがかかった年数に関しては内緒なんですね
大胆に予想:初心者がバジルを死なせるパターン
・事前にインターネッツで調べて頭でっかち状態で購入
→過保護・過干渉で殺す(根腐れ、肥焼けetc
・スーパーで売ってるような綺麗な葉を求めているので
少々の虫がついただけでも逆上。
しかも農薬=殺人毒の固定観念があるので有効な打開策打てず
→放置されボロボロになったバジルを「いやになって捨てる」
結論(仮)
・ハーブ経験者にはもちろん園芸自体に多少なりとも経験ないし常識があれば
まず枯らさない強健植物
>>193 どうやったらそこまで邪推できるんだ
園芸自体はじめての超初心者が種から蒔いてもちゃんと育ったっての
去年ヨトウに悩まされたので、今年はプランターにミニトマトと一緒に育ててみました。
コンパニオンプランツ効果なのか、ワサワサで害虫もつかなかったよ。
うまくいかなかった人、来年試してみては?
>>188 馬鹿みたいに毎日じゃぶじゃぶ水やって
これがめんどいのよ
初期は特に2-3日忘れたらアウト
>>196 いや過保護でなくズボラな性格でも枯らすよ
とにかくちょっとしたことで他の作物より枯れるのが早い
毎日水やりする余裕があるならば、
種→3号ポット→5号鉢→7号鉢(テラコッタ可
水やりが不定期になる場合ならば、
種→3号ポット(ほんのり腰水→イキナリ7号(プラ鉢
で対応できると思う。
用土の腐葉土の割合を増やしても水保ちよくなるし
地植えなら完全放置でおk
たまに収穫する以外まったくいっさい手入れしなかったけどわさわさだった
ちゃんと毎日観察してればね、初心者でも立派に育つんだよ。
でもね、世話をする時間がなかったり、よく観察しない人は何でもすぐに枯らすもんなんだよ。
これは植物に限った話じゃない。ペットでも同じ。子育てでも同じ。
世の中にはね、いくら経験があっても糞みたいな技術や精神しか持ってない団塊が多いんだよ。
お役所のお偉いさんの糞みたいな仕事ぶりを見てればわかるだろ?
>>200 そうそう。バジル強いっていう人はおかしいと思う
すっごい繊細な植物だよね
水やりの加減が難しいし
地植えじゃなきゃばしゃばしゃあげられないって事は
マンション住まいとか余計に手間がかかって育て難いですよね
鉢だとかで調節するようなのは初心者とは言えませんし
鉢植えでも、毎日水やりしてればまず枯れない。
地植えなら放置でもワサワサ。
つまり、バジルを上級向けとか言ってる人は、水やりさえできない甘えの人ってことでOK?
うちのベランダバジルは鉢の受け皿に水溜めておけばまず枯れない
っていうより、晴れの日はあっというまに水切れしてるから
むしろ水槽に水溜めて鉢を浮かべておきたいくらい
また水耕厨がわくからやめてよ
ごめん・・・
210 :
花咲か名無しさん:2009/09/21(月) 14:31:26 ID:KCVnU0Fr
>>204 加減?
表面乾いたら底から流れ出るまでやるって基本守るだけだろ
追肥にしたって週一で水の代わりに液肥で十分だし
ミニトマトの脇芽刺し並に楽だと思うが。
あれが難しいなんて言ってるようなら植物全般育てるの無理じゃね?
本日のバジル収穫は、曇天のため中止しました・・・(´・ω・`)
いやー…
理由はともかく、
なぜかなんでも枯らしちゃう人はいるよ。
それとか、ベテランでも、
ある特定の植物だけはなぜかいつも枯らしちゃうとか。
育てる場所とかの関係もあるんじゃない?
>>210 肥料が必要な植物が初心者向きと言えます?
私は草は思わないだけど
もうID:oDA//UayはNGってことで
肥料が必要だから上級者向けってどんだけ。。。
きちんと管理してやろうと思うと大抵の植物は肥料が必要なんじゃ。
コンテナ栽培なんかだと特に。
217 :
花咲か名無しさん:2009/09/21(月) 16:43:44 ID:KCVnU0Fr
>>213 餌与えなきゃ死んじゃうペットは上級者向けなのか?
バカも休み休み言えよw
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
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>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
>>ID:oDA//Uay
193 花咲か名無しさん sage 2009/09/21(月) 01:24:42 ID:oDA//Uay
バジルが初心者向きって言ってるのは
初心者から脱却したつもりで粋がっているタイプの人だと予想
手をかけてないって言うけど
陰では絶対挫折してると思うけどなぁ…
素直になれよというか。
195 花咲か名無しさん sage 2009/09/21(月) 01:26:03 ID:oDA//Uay
>>191 肥料やけしますよ。ネ腐れもしたことある。
春くらいだけどね。
そのコントロールを身につけるのに
あなたがかかった年数に関しては内緒なんですね
204 花咲か名無しさん sage 2009/09/21(月) 09:00:28 ID:oDA//Uay
>>200 そうそう。バジル強いっていう人はおかしいと思う
すっごい繊細な植物だよね
水やりの加減が難しいし
地植えじゃなきゃばしゃばしゃあげられないって事は
マンション住まいとか余計に手間がかかって育て難いですよね
鉢だとかで調節するようなのは初心者とは言えませんし
213 花咲か名無しさん sage 2009/09/21(月) 15:51:57 ID:oDA//Uay
>>210 肥料が必要な植物が初心者向きと言えます?
私は草は思わないだけど
今年の春にサイダーのおまけでバジル栽培セットを貰った。
私自身、園芸なんて一度もしたことも無いけどチャレンジ。
解らないことはネットで調べつつ育てて・・・
現在何度か収穫したけど・・・まだモサモサで結構元気。
結構簡単なんだなーって思ってたけど・・・難しいの?
いや簡単
種植えてから芽が出るまではヤキモキしたけどそれぐらいかな
メイガの幼虫はイヤンだけど近くの紫蘇がスケープゴートになってるせいか
目をつぶれる程度でいつでもわっさわさ
つうか紫蘇の被害のほうがでかすぎてテデトールも追いつかん…orz
>>220 自分の茶色の指を棚に上げて
「バジルは繊細」だの「3年修業が必要」などと
意味不明のことをほざいている池沼が約一名いるだけ。
バジルは初心者の入門に最適な丈夫なハーブだから大丈夫。
188=196=201だが、バジル難しいっていう奴は、
小学校の 理科 や せいかつか で何を習ってきたのか、と
(しかもこういう奴に限って学校教育を無闇に批判する)
青い(or緑?)プラ鉢ではじめて育てる朝顔で、
「植物を育てるなら責任を持って、毎日水やりしなきゃいけない」
という“常識”を会得するんだろ?
(まぁ最近のゆとり仕様プラ鉢はペットボトル自動灌水器がデフォ搭載らしいが)
で、バジルはその“常識”がそのまま適用できる植物。
ラベやロズマリに触れてはじめてその常識が絶対じゃないことを知る。
言っておくが、「初心者=甘え癖のついた痴愚者」ということではない。
「初心に帰る」という言葉があるように、無知の知を心得て謙虚な姿勢であるべき。
それなのに己の不徳を棚上げにして、自分の失敗をぜんぶ植物のせいにするというのには
申し訳ないが栽培者の“常識”を疑わざるを得ない。
長文失礼。ただ
>>179の言い方が許せなかったので
スイートバジルの種はどこのメーカーが良いですか?
ありきたりだけど、サカタかな?
たった一株のひょろひょろだったバジルが、今ではジャングルになってる。
イモムシにやられてもうだめかと思ってバッサリ切ったら、
そこから2倍2倍にねずみ算的に分裂して爆発的に増殖しやがった。
バジルの栽培が難しいって?またまたご冗談を(AA略)
今年初めて育てて、かなり収穫出来てるよ。
種も土もプランターもダイソーw
>>223 バジルと一緒に買ったチャイブとタイムとセージも大きく育ってる。
でもローズマリーは全滅、ラベンダーは生存率10%ってとこ・・・成長する前に茶色になって枯れる。
ローズマリーは再度チャレンジしたけどダメ。
発芽までは簡単なのに、その先になかなかいけない。確かに初心者には難しいよ。
>>227 ローズマリーは難しいよねぇ
乾燥気味が良いとかいう人居るけど、ウチでは毎日水やりしないと枯れそうになる
雨が数日続くと凄く元気になる
挿し木に成功してかなり成長したのに、何故か枯れてきたり・・・・
ラベンダーは、
レースラベンダーなら暑さにも強くてわりと育てやすいですよ。
バジルはうちもわさわさです(^^ゞ
数十種類、野菜ハーブ果物を水耕してますが、そもそも水耕に走ったのはバジルに害虫がつきまくって疲れたからなんだけど、
今一番手間金かかった気耕装置でバジルやってるけど、今度はうどん粉病らしきものに罹りうどん粉病治療薬スプレーしたら
半分くらい枯れた。諦めはしないけどすごい難しいけどな。私には。他のハーブ、特にミントなんかペットボトルだけどもう使い切れないほど繁殖しまくってる。
>>228 普通に水遣りをする鉢と、
水を切らさないように浅めの腰水で様子を見る鉢に分けて、3度目のチャレンジしてるよ。
ローズマリースレを読んだら、乾燥に強いってだけで実は水が好きなんじゃね?という意見があったから。
まあ、スレチだからこの辺でやめとくw
ちなみに↑と同じ日にコップに挿したバジルは、既に根っこが出てる。
これ土に挿したら、もう少しの間だけど収穫出来、るかな。挿し木(?)初挑戦だよ。
>>229 ありがとう。レースラベンダーね。ググってみる。
バジルって雑草みたいなもんでしょ?
うちの畑で勝手に増えてるよ。
近所でも、増殖してジャングルになってるバジルのプランターをよく見かけるな。
鉢植えだけど、つぼみの出来た枝をちょん切って
脇の土に刺しておいたら根付いたよ
水やりは適当にやってるだけ、2〜3日に一度くらいかな
バジルって、強いと思った
>>230 同意ですね。
私が育てた中でも一番難しいレベルに入ると思います。
害虫の多さ水やりの調節がトップクラスに来ると
知り合いの達人も言っていましたが。
雑草のように生えているという方は
もしかして本当に雑草なのでは?と疑ってしまうのですが。
交雑して庭に合うように進化した物なのでは
ID:oDA//Uayはスルーしろよ。誰も構うな。
>>oDA//Uay
あまりにも痛すぎてレスするのも馬鹿らしいのでこれが最後ね。
釣りだとしたら大した才能だよ。
>知り合いの達人も・・・
水やりの調節がトップクラスに「簡単」という意味では?
>もしかして本当に雑草なのでは?(中略)交雑して庭に合うように・・・
あなたのほうが人間以外のナニモノかと交雑して生まれた新人類なのかもしれませんね
最後に。
俺はまだ20代前半で、おそらくoDA//Uayさんよりも年下だと思いますが、
敬老の日にこんな内容を書かねばならないということは大変遺憾です。
>もしかして本当に雑草なのでは?と疑ってしまうのですが。
好きなように疑えばいい君には一生わからん事だろうから。
>交雑して庭に合うように進化した物なのでは
バジルが交雑して進化?した物でバジルと同じ様に美味しかったらその進化?したバジルの方が楽でいいじゃんw
ところで、バジルより簡単なものって何?
わーバジルがわさわさだー
ジェのヴェーゼつくらなきゃ
なのに今は風邪引いてペストルモーターでずりずりする体力が無い(フープロもってないw)
>>239 植えたわけじゃなく勝手に生えてるドクダミとか
>>239 知り合いの達人(笑)に聞いてもらおうぜ
BT剤を撒いたら尺取祭りが終了。
みんな☆になりました。
今から種まいて室内越冬はさすがに無理かいな?
246 :
花咲か名無しさん:2009/09/22(火) 11:31:08 ID:FXyAK49z
>>245 ハッパ育てるくらいの設備してようやく収穫出来るかどうかじゃね?
そこまでやっても風味は大したこと無いだろうし
ありがとう
マイバジルでジェノベーゼの夢は来年暖かくなるまで取っとくか・・・
>>243 たしかに、ミントはそこらの雑草より強い気がするわ…
つかミントて雑草だよねえw もうわしゃわしゃに伸びきってる。
種取るのに茎の先の花がいくつもついたものが枯れるまで待ったほうがいいのかな?
以前バジルを冬に無理やり(室内で)育てようとしたらちょっとのストレスで突然枯れてどうにもならなかったような。
252 :
花咲か名無しさん:2009/09/23(水) 01:14:25 ID:BRGcZJQk
場所によってまだまだ青くしげってる葉っぱがあるバジルと枯れかけてるのがある。
今、コソーリベランダのバジルを見に行ったら、
5cm級のナメがニュ〜ルニュ〜ル3匹も這ってて悲鳴あげてしまった。
這ったところって、洗って生で食べられるかな・・・。
ナメックのぬるぬるはなかなか落ちないよ。
洗剤で念入りに洗った方がいいかもね。
苦いぞ
殺菌しなきゃいけないから漂白剤が良いかもね
みんな、フードプロセッサー持ってるの?バジルソース作る時用に。
すり鉢一択です
ミルサー持ってる。
ミキサーやフープロより小さいので
ひとり暮らしにはちょうどいいけど
大量に作るには向かないかも。
ジェノベーゼだと、一回にできる量は
拳くらいの瓶ひとつ分。
連休初日にジェノベーゼ作って
家に来る人来る人食べさせ大好評!
今年最後の収穫はプロセッサー使ってみようと思うけど、8月にやったときはミキサーだった
イメージ的に均一化してドロドロのペースト状になっちゃいそうだけど、普通にジェノベーゼが出来てた
はじめに松の実をバラさないと固まりが残りやすい
すり鉢は相当気合入れてやらないと無理。あとサイズが5号とか小さいのも厳しい。8号(直径30cmくらい)とかの馬鹿デカいのでやりたい。
相変わらずうちのバジルはジャングル受胎。
今日も収穫してポテサラに入れた。うまかった。
我家のバジルはまだまだ元気でもう1〜2回は収穫出来そう…と思ってたら初の花芽発見。
ゴメンナサイして摘んできたw
育てる植物は悉く枯らしてきたこげ茶色の指を持つ自分だけど、今年チャレンジしたバジルはすくすくと育ってくれたよ。
もちろん水遣りの仕方、肥料、害虫対策と初歩的な事は勉強しなおしたり、
周りの人達に色々教えてもらったけど、こんなに園芸が楽しいとは思わなかった。
今じゃ我家は家族と自分が育てるハーブ・野菜のプランターだらけになった。でもすっごく楽しいw
ただ、生食はともかく、冷凍も塩漬けも全然上手く行かなくてバジルマヨが唯一好評という体たらくorz
次の収穫でジェノベーゼに挑戦してみるかなぁ。悩む。
来年は5株くらい植えて嫌になるくらいジェノベーゼ三昧してやるぞw
最後に話題を蒸し返すけどさ、「バジル難しい!」って人は苗からやるといいかも。自分もそうだし。
だって別に種にこだわる必要なんてないし、乾燥させすぎてしなしなになった!とか、虫に食われた!とか
すっげーモサモサだ!とか、自分の育てたバジル美味ぇ!とかそういうのが全部楽しいんだから。
ウチはアブラーとハモグリバエ(エカキムシ)しか付かなかったからそんなに対策してないんだけど、
アブラーはひたすらテデトール、ハモグリバエは虫除けの黄色い粘着テープを傍に吊るすと有効だった。
乾燥したミカンの皮は来年試す予定。
バジルは育てるの楽しいし、食べても美味しいよ。
今は面倒臭くてヤダヤダって気分だろうけど、気が向いたらまた挑戦してみなよ。
今年は天気がおかしいけど、気候が順調な時にやればそこそこ上手く行くと思うよ。
妹のパンツを…
まで読んだ。
>>262 なんか幸せそうで羨ましい。
一人で土いじりしてると、たまに泣きたくなる。
265 :
花咲か名無しさん:2009/09/25(金) 23:47:30 ID:58U17Qkw
土いじりが出来ることの幸せを感じるんだ!
自分も園芸初心者で今年初めてバジル栽培してみたけど
トマトとのコンビ栽培はかなり効果的だったよ。
コンパニオンプランツとして来年も生かそうと思ってる。
反省点は種を一袋全部蒔いちゃったことw
268 :
花咲か名無しさん:2009/09/26(土) 01:51:32 ID:whFyYaFq
>>262 俺は今年種にこだわっていろんなメーカーの種を蒔いたんだけど、いい種とダメな種とあるよ。
来年はよく育ったいい株から採った種を蒔くつもりだ。
なんか最近、また元気を取り戻してきた
暑すぎるのはダメみたいだね
8月に5鉢植えたうち1鉢から花芽出てて摘んだけど、また出てきた
今度は咲かせてみるつもり
保存方法はバジルまみれトマトスープ冷凍と冷凍ジェノベーゼが割といい感じだった
バジルの栽培マジで簡単。今日もわさわさ。
花ざかりのバジルの根元に、子バジルがいっぱい出てた。
これから寒くなるのにかわいそうだなあ。
といいつつ「新芽ウマーwww」と収穫するんですね
暖かくしておけばあるいは…
室内水耕で20度保てば年中わさわさ。のはず。w
バジルの花って結構綺麗だね
そうだね、白くてかわいい
279 :
花咲か名無しさん:2009/09/26(土) 22:36:45 ID:ASeQr1V7
夏までは何もしなくてもアブラムシすら来なかった。
切り戻しをしてはっぱが生えてきたな〜と思った矢先に歯が軸を残して喰い尽くされてたorz
明日は虫との戦いだ…
前回の収穫から21日ぶりに今日収穫してみたら、とうとう収穫量が300g超えた
とりあえず250gだけジェノベーゼ作ったが、この作業だけで夕方まで潰れてしまった
来年はバジルを育てるテクニックより、手際良く加工したり消費するテクニックを洗練したいと思った・・・
>>279 ヨトウとかだったら夜にやらんと意味ないけど
282 :
279:2009/09/27(日) 10:36:45 ID:g17+QFH0
>>281 うん。
わかってるんだけど、夏の間に旅行時に水枯れ対策の水苔とかを取りたいし。
夜にもう一回見てみるけどね。
夏までに収穫した分で作ったペーストもたっぷりあるから、バジルは終わらせて別のを作ろうかと思ってたりするw
だから室内水耕にしなさいってw 虫との戦いはほぼゼロですよ。
うどんこ病にやられまくったけど(-_-メ)
ウチは去年虫にやられまくったから、今年は防虫網被せてやったよ。
収穫量は去年40%、今年90%ってとこかな。収穫量には満足できたが
それでも油断せず様子を見ておかないと、どこからか虫が入り込むことはあるんだよね。
苗で買って植えるまで数日ほっといて枯らした事が2回ある
小鉢に植えて順調に育った時期に水遣りを忘れてお釈迦にしたことも2-3回ある
今年はバケツに少し水を入れた中に鉢を入れて種をまいて
育ってから移植してついに成功した
ほんとに難しいね
この程度のことで駄目になる作物はあんまりない
289 :
花咲か名無しさん:2009/09/27(日) 14:22:47 ID:PkByld+e
バジルって簡単に育つでそ
適当に種蒔いてれば直ぐ芽が出るし
適当に離して植え替えとけば直ぐ大きくなるし
水さえやっとけば直ぐ50cmくらいになって花が咲くし
こんな簡単で手の掛からないおりこうさんはめずらしいよ
初心者にオススメだね
今からたねまいたら間に合わないかな。
ホーリーバジルなんだけど。
なんだなんだまたちょっと前に現れた既知外か
293 :
花咲か名無しさん:2009/09/27(日) 15:28:33 ID:62QOPgGx
水やりすぎな初心者にはうってつけの葉っぱだと思うが
294 :
花咲か名無しさん:2009/09/27(日) 15:42:12 ID:XYlS70di
うちの畑、しばらくぶりに行ったらバジル畑になってた…。
トマトと一緒に植えたバジルのこぼれ種から発芽したらしい…。
うちの畑も、バジル・トマト・スイカ・カボチャが大量に発芽しちゃって、季節感まるで無しだよ。
バジルの栽培が難しいとか、どんだけー
297 :
花咲か名無しさん:2009/09/27(日) 16:17:36 ID:0ktJQVIt
>>296 除草剤不要クラスのスーパー茶色の指なんだよ多分
ウチの庭の雑草撫でて欲しいわw
バジルを無理のない程度に適当に摘んでたんですが。
いつの間にか、ちびっ葉わさわさになってしまい、ちっとも葉が大きくなりません。
元肥・置肥なしで、液肥だけで育ててるせい?
日照時間が短くなってくるとそういう風になるよ
なるべく日当たりがいい暖かいところに置いて、水をバシャバシャかけるといいかも
あ、それと摘んで摘んでを繰り返してると根っこが疲れるのか
チビッ葉現象出てくるぽい
301 :
花咲か名無しさん:2009/09/27(日) 22:28:16 ID:F4GyXjOP
>>298 今年5回目の収穫で240g。
過去スレのスパルタさんみたいに過激な収穫をすると、
むしろ力を盛り返してでかい葉っぱになってくれてるかも。
でも、バッカーさんの言うように、日照と過多なぐらいの水は必須では?
>>280 まさかフープロなし?
私は昨日の夕方にシャワーで葉の裏表洗っといて、
今朝乾いたところを収穫。
それから調理ばさみで使う葉っぱをどんどん切った。
1時間でペーストまでこぎつけたよ。
昼食はジェノベーゼチーズトースト、夕食はジェノベーゼパスタでした。
うまー。
今年もう一度収穫できると良いな〜。
>>298 置肥はしてたけどちまちま摘んでた時は筋みたいな葉っぱが多かった。
スパルタ後に綺麗な葉がわっさわさ出てきたけど、回復には結構掛かった気がする。こまめにフレッシュなのを使いたいならオススメは出来ないなあ。
よく分からんけどバジルに「うおっやべっ!」みたいに思わせればいいんじゃね?
298です。
皆様アドバイスありがとうございます。
日向で水バシャバシャでスパルタでやってみます。
いやマジです。
いや、バジルにとってそれはスパルタじゃなくて、とてもぬるい生活w
あれね、受け皿の余った水は必ず捨ててね
根が腐っちゃうから
別に腐らないよ
受け皿をバケツにして水を高さ数センチ足しとくと
一週間以上水遣りせずにすむから楽
うん、逆に受け皿にたっぷり水を溜めておくくらいしないと気温の高い日には
半日経たないうちに水切れ起こして萎れちゃうよ
バジルって難しいね
もういいよやたら難易度上げたがる厨は
まあわざわざ改行してるあたりわざと蒸し返してんだろうけど
いや、ネタっぽく書いたつもりだったけど
日当たり良く、なおかつ水ジャブジャブに管理しなきゃいけないのが、本当に難点のような気がしてきた・・・・
かといって水耕じゃ、全然育ちが悪いから論外だし
バジルの隣で育ててるパイナップルは半月くらい水与えなくても枯れなさそうなのに
バジルときたら温度条件があれば昼でも夜でもどんどん給水してどんどん蒸散するから大変
とくにウチみたいに一つのプランターに密集させて植えちゃったりしてると・・・
バカが湧くと一気に糞スレになるな
頭が悪いとバジルを育てるのも大変だな
水やりは朝イチ一回でOKな場合もあるし、
夕方にもっかいやる必要がある場合もある。
気温と日照次第。他の植物同様。
頻繁な水やりができない(orしたくない)なら
大鉢植えか底面給水
って感じ?
違う
バジルの水管理も出来ないようなヤツが、なぜ園芸に手を出すのか。
315 :
花咲か名無しさん:2009/09/29(火) 15:46:59 ID:lQ6xuIhd
春植えのミニトマト、ナス、キュウリ、唐辛子らナス科
秋植えのスティックブロッコリー、ルッコラなどアブラナ科
その他シソ、ネギ、ニラ、オクラあたりは確実にバジルより水遣りは楽だな
気がぬけない
要するに毎日水遣りを確実にできる性格の人には易しく
そうでない人にはかなりめんどい作物ということだ
水遣りにスペシャルケアが必要だということさえわかればまあそれなりに対応はできるが
バジル越冬準備
バジルなんか1日水やり忘れたところで枯れないし、逆に水やりすぎても枯れないだろ
まぁよっぽど腐った茶色の手とか持った
>>316じゃない限り
大体、バジルみたいにろくに肥料もやらずに少ペースで
ちょっと種撒いて水やるだけで短期間にすぐ収穫できて
初心者でも収量挙げられる野菜ばかりだったら
農家なんてイラネーンだよw
いや肥料はガンガン投入しろよw
なんかちっこいクモがバジルや赤紫蘇のまわりに住みついとる。クモがいる鉢からは何故かハダニが消えていく。
やっぱ食ってくれてんのかなあ。
うちのバジルも、クモさんが住み着いてからはイモムシが減った。
クモさん、カマキリさん、トカゲさんがいれば、安泰です。
カエルさんも仲間に入れてください。
ウチのバジルもミントも蜘蛛を見つけては放してるけど、芋虫は減らず・・・・(´・ω・`)
ハダニはクモの仲間なんですけど
何とハダニが起き上がり、仲間になりたそうにこちらを見ている。
仲間にしますか?
→はい
いいえ
ハダニは繭みたいなの作るよな
あれはいかん
キモイ
さて味が落ちてきたぞ んでひとつの花から種っていくつ位貰えるのよ
>>321 嘘はいかんよ
日本に昔からシソにくらべたらバジルは格段に難しい
>>172-173で種取り用の株だけ残して、あとは皆引っこ抜いて処分した者です。
あれから数日してプランターの土をふるったら、ネキリムシが出るわ出るわ!
ベランダにカナブンっぽい虫が何回か来てたから、あいつらが産卵したんだろうな。
あと、ホームセンターで買った土にハイポネックスや化成肥料っていうの?あれを
追肥してただけなんだけど、小さいミミズが沢山発生してた。
ホムセンの土にもミミズの卵って入ってるんだな…まぁ土の為にはいいらしいから
気持ち悪いけど、よかったこととしよう。
で、ふるった土は黒いビニール袋に入れてベランダで日光消毒中。
鉢底石は土をふるった笊(プラスチック製で、1cmくらいの網目のもの)に入れて
洗濯排水で洗った後、風呂の残り湯→シャワーの湯で洗ってすのこの上に
新聞紙を広げた上で乾燥中。
消毒した土には、来年の植え付け前になったら土再生材を入れて、自家製堆肥
(野菜屑・卵の殻・コーヒー粕)と発酵鶏糞を元肥にして苦土石灰を入れて
植え付け二週間前に用意しようと思ってるんだけど、そんな感じでいいかな?
>>333 良いけどそれ別にバジルスレで聞かなくてもいいだろ。
というかそんだけ準備出来るなら他の野菜育てたら?
>>333 卵の殻をキレイに洗って乾かしてから砕いて土に混ぜると、
根きり虫の防除になるよ。
>>334 来年もバジルを育てたいので、それに向けての準備はこんな感じでいいかを
訊きたかったのですが、ここではだめだったでしょうか?
>>335 今まで自家製堆肥に入れていた卵の殻は、洗って乾かさずに卵白のついたまま
手で揉み潰して入れていました。
これからは洗って乾かして入れようと思いますが、もう遅いでしょうか?
ダメって訳じゃないけどそこまで細かく基本的な事を聞くなら初心者スレでやれ
>>337 了解しました。
では次からは、その手のことはそちらで訊きます。
339 :
花咲か名無しさん:2009/09/30(水) 11:43:02 ID:gZ5QwQrb
>>334、
>>337 来年のバジルを育てる準備について聞いてるんだから
そんな無碍な追い出し方しなくてもいいじゃない?
端から見ると意地悪過ぎるよ。
>>335さんへのお礼が抜けてました。
アドバイスありがとうございました。
>>339さんも、ありがとうございます。
>>333 細かく言うようだけど苦土石灰を混ぜて1週間おいてから元肥を混ぜて1週間後に植え付け。
まぁ一緒に混ぜても大丈夫だとは思うけど、時間があるなら分けた方がいいよ!
あと土再生材入れなくても大丈夫だと思う、家は入れてないけど関係なくそだってる。
バジル兄貴
>>341 詳しいご指導ありがとうございます。
では、その通りの手順でやってみます。
土再生材は、もう20リットル入りのを注文してしまって届くのを待つばかりの
状態ですが、来年は入れずに見送って、その次から使ってみるでもいいかも
しれませんね。
(流石に同じ土を三回、四回ってのは、きついことでしょうし…)
>>337みたいな高飛車な態度がこのスレの雰囲気を悪くするんだよな
バジルは難しいんだからやさしく丁寧な答えが望ましい
マジキチ
346 :
341:2009/10/01(木) 01:14:59 ID:wxAfUOkg
>>343 今年で3回同じ土を使ったプランターで試験的に育てましたがこれといって変わりありませんでした。
もう買ったんなら使ったらいいと思います。
今日バジルを200グラムをジェノベーゼにしました♪
あー、うちもそろそろ収穫しなきゃ。葉がもさもさだ。
三ッ矢サイダーに付いてたスイートバジル育ててるけど
ほとんどバッタが食ってる。バッタ食ったろか?
>>316 > 春植えのミニトマト、ナス、キュウリ、唐辛子らナス科
キ、キュウリが・・・ナス科、だと・・・・・・?
>>349 推敲ミスを語るより本質を語れよ
バジルはめんどい
本質:
>>350のように水やりを億劫がる人間にはバジルを育てる資格はない
>>350 めんどくさいなら地植えすればいいじゃん。
プランターよりも放置できるしでかくなる。
>春植えのミニトマト、ナス、キュウリ、唐辛子らナス科
>秋植えのスティックブロッコリー、ルッコラなどアブラナ科
>その他シソ、ネギ、ニラ、オクラあたりは確実にバジルより水遣りは楽だな
それ全部育てた事有るけど水やりのタイミングは
ミニトマト以外全部一緒で育てられるよ
ミニトマトも同じようにあげても良いけど、実割れしたり
甘くならない可能性を考慮して良質な物を作りたいなら
ただ実がなれば良いって人以外は水やりの回数もっと絞るだろ
大玉はさらにコントロールしないと駄目だが
その他は水が好きな野菜ばっかりだな。
挙げてる野菜を見るに、ベランダとかコンテナでしか野菜を栽培した事が無い
人なのかね?
そりゃ環境の所為だから仕方ないかも知れないが、
コンテナでやっといて水やりが大変ってバジルだけに
限った話しじゃないだろ。
挙げてる野菜のショボさといったら…。
どか〜んとスイカやカボチャを作らんかね。
収穫したバジルで初めてジェノベーゼ作ってみた。
…青臭っ!
市販のジェノベはどうやって青臭さ消してるんだろ。
まぁこれも大人の味って感じで、ありはありだけど…
>>357 よく作ってから冷蔵庫で一日〜一週間寝かせておくと青臭さが取れて
まろやかな美味しい味になるって書かれてるよ。
少し待ってみては?
なんかが分解されるんかな
ジェノベで青臭いと思った事なんてないな
>>356 しょぼいって
ミニトマトの方がバジルの10倍は使えるよ?
いやもっとか
↑
と、園芸落第者が申しております。
今年は野菜をほとんど買わずにすんだ
やっぱり楽な野菜は基本で大事だ
その上で難しいバジルでペーストを作ってパンにつけて食す
いいことだ
また水やり厨か
この人は頭の病気なのかね
366 :
花咲か名無しさん:2009/10/03(土) 10:14:23 ID:tZCMu3d9
肥料が必要な植物は初心者向けではない
って言ってたのには心底驚いたw
もうね造花でも飾っておけよと。
>>365 総合失調症だろ
文体に特徴が滲み出てる
トマトのコンパニオンプランツとして、
春にポット苗を植えてみた。
なんだこの繁殖力w
来年はジェノベーゼに挑戦するつもり。
>>366 水やりが普通の作物より多く必要だということを
むきになって否定する奴が多いんで心底驚いてる
まあ結局つくりの楽さはシソに到底かなわない
そんな単純なことを否定しようとするから馬鹿にされる
怖いね、精神病院からの書き込みかな
バジルごときが難しいだと?
豆腐の角に強く頭をぶつけて死ね。
厨にはバジルを育てるのは難しいって事にしておかないといけない
何かがあるのかも知れないな
知人にもいるけど精神の病気って本当に気の毒で厄介だよ
肯定されても否定されてもイヤイヤして、自分も他人も信じられない、愛せない…
かわいそうだけど攻撃されたくないから周囲の人は遠巻きに見てるだけ
せめてバジルを可愛がれる程度に具合がよくなるといいな>厨
ところで水耕栽培厨を最近見かけないが実は同一人物ってオチだったら笑うw
この難病持ち(難しい難しいと言う病気)の人は
>>141から出現してるね。
結局比べてるのはシソだな。あんな駆除困難植物と・・・
しかし最初からこのスレざっと見ると内容はスレタイ論議に水耕厨に難病さん・・・
しつこい奴らだね いい加減認めればいいのに
バジルの種/トーホク(中級者向け)
http://item.rakuten.co.jp/agrit/c/0000000145/ 【キュウリ】ときわ地這いの種/トーホク(初級者向け)
【キュウリ】節成地這みやのはたの種/トーホク(初級者向け)
水ナスの種/トーホク(初級者向け)
丸ナスの種/トーホク(初級者向け)
長崎漬瓜の種/トーホク(初級者向け)
徳佐瓜の種/トーホク(初級者向け)
松本ほん瓜の種/トーホク(初級者向け)
沖縄あばしゴーヤの種/トーホク(初級者向け)
青大しま瓜の種/トーホク(初級者向け)
【ピーマン】ししピーの種/サカタ(初級者向け)
日光とうがらしの種/トーホク(初級者向け)
【ピーマン】エースの種/タキイ(初級者向け)
【トウガラシ】札幌早生なんばんの種/トーホク(初級者向け)
【赤オクラ】ベニーの種/タキイ(初級者向け)
【黒エダマメ】快豆黒頭巾/タキイ(初級者向け)
四角豆の種/中原採種(初級者向け)
極早生枝豆の種/トーホク(初級者向け)
つるありいんげん/トーホク(初級者向け)
【小豆】丹波大納言の種/タキイ(初級者向け)
早生枝豆の種/トーホク(初級者向け)
【スイートコーン】甘えん坊の種/トーホク(初級者向き)
【地域限定】落花生/トーホク(初級者向け)
スプリングほうれん草/トーホク(初級者向け)
【茎ブロッコリー】スティックセニョールの種/サカタ(初級者向け)
【リーフレタス】ガーデンベビーの種/タキイ(初級者向け)
まだまだ初級者向けはいくらでもあるのにね
もういいって、バジル育てるのが難しいか簡単かの議論は。
難しいと思うならsの困ってる所をココで相談してみんなで一緒に考えるか
教え合うかして、
簡単で素敵と思うなら普段どういう風に育ててるのか報告して、
そしたら難しいと思う人はそうすれば簡単だと思えるのかって学べばいい。
気候もちがうし条件もちがうから一概には決められないじゃんそんなこと。
はい、もうこれからその話題出てもスルーね。
>>375がすごいな…自分の主張を認めさせる為にここまでやる粘着力があるのは
精神病んでる人だからか
その粘着力を水遣りと害虫駆除に生かせばバジルはすくすく育つと思うよ
>>376 それならバジル難しい厨さんに環境を書いてもらわないと始まらないのでは?
上手く行かない人も時々いるけど、基本的にバジルは素直で手のかからない植物
自分はこの人の何が引っ掛かるって、全部引っこ抜いた発言かな
それならバジルスレになんて来ないでチラシの裏が真っ黒になるまで
愚痴書いてゴミ箱に捨てればいいのに
>>376の言うように環境によって違うんだから
>>375のランク分けはあてになんないぞ
個人的にはバジルよりとうがらしの方が難しかったよ
>>377 全部引っこ抜いたと言いつつ
>>364ではペーストにしたとか言ってるから
こいつ単なる釣りだろ。腹立てるだけエネルギーの無駄
>>375 >rakuten.co.jp
ちょwww
楽天てwww
【マイクロトマト】豆トマトの種/藤田(上級者向け) 感想(17件)
【トマト】至福の種/カネコ(上級者向け)
【ミニトマト】サンチェリー250の種/トキタ(上級者向き)
【トマト】黄寿の種/タキイ(上級者向け)
【中玉トマト】イエローオーレの種/カネコ(上級者向け)
【ミニトマト】オレンジパルチェの種/カネコ(上級者向け)
【ミニトマト】アイコの種/サカタ(上級者向け)
【トマト】トマティーヨの種/藤田(上級者向け)
【トマト】麗容の種/サカタ(上級者向け)
【ミニトマト】ピッピの種/カネコ(上級者向け)
【ミニトマト】イエローミミの種/カネコ(上級者向け)
レッドオーレトマトの種/カネコ(上級者向け)
ハーブ類はルッコラも含めて全部中級者向けになってたぞwww
お い
いいかげんにしろ
>>344 お前が一番このスレの雰囲気を悪くしていることに気づけよ池沼
久々に来たのに荒れてるねー
スレタイが9828;9828;バジル9828;9828;なら荒れなかったのにね
今度からは
【初心者】バジル栽培【簡単】
にしようぜ。
ふー
来週は雨続きだっていうんで葉っぱが乾いてるうちにってことで、今年最後の収穫を今日終えた
4時間くらいかかったなorz腰が痛ぇ
なんか久々に着たら荒れてんのなw
>>388 お疲れ。ってか、4時間かかるほどのバジルの森があるとは・・・
390 :
157:2009/10/04(日) 20:58:50 ID:jB9Q0OSE
ここ最近暑さがぶり返したせいか、かなりワサってた。
もうジェノベーゼの材料がねぇ。数株は花咲かそうと思ってるけど、
刈った株はまだまだ収穫できそう。さてどうしよう。
>>386 難しいことは否定できないのだから
あとはその大変なことを大変でないと思い込むしかないね
たとえばプランターやってる人たちって毎日水遣りで大変だしね
あれもやってるうちになんでもないと思い込めるみたいだね
それだけで初級者向きは中級者向きに変わってしまう
おお、「上級者向け」という妄執から脱却して、
「中級者向き」と思えるようにはなったんだ、スバラシイ!
この調子で「初心者向き」と理解できるようになるまで頑張ろう!
ヒントは・・・
難しい(繊細な技術を要する)≠大変(手間)
の構図を知ることにあるよ!
>>381 そう君は知らないらしいけどミニトマトにもいろいろ品種があってね
難しいのも多いんだよ
初心者向けは楽だけどね
バジルは決して初心者向けではない
俺の育ててるトルコギキョウに比べればバジルなんて…ブツブツ
>>392 ?
他の人はともかく俺は上級者向けだといったことはないが?
俺が言ってるのはバジルは初心者向けではないということ
最初から一貫しているよ
どうしていきなりミニトマトへ話が飛躍するのやら・・・
釣りかと思ったがこれは真正のビョーキだな、相手にしてられん
もう相手にするな
>ミニトマトなんかも本当に楽でいい
>少なくともバジルよりは
>いいやナス科やアブラナ科などの一般的な野菜に比べても水遣りは大変だよ
>春植えのミニトマト、ナス、キュウリ、唐辛子らナス科
>秋植えのスティックブロッコリー、ルッコラなどアブラナ科
>その他シソ、ネギ、ニラ、オクラあたりは確実にバジルより水遣りは楽だ
>ミニトマトの方がバジルの10倍は使えるよ?
↓↓
そう君は知らないらしいけどミニトマトにもいろいろ品種があってね
難しいのも多いんだよ
初心者向けは楽だけどね
400 :
花咲か名無しさん:2009/10/05(月) 00:40:30 ID:a+XhPnVd
スルーしようね
苗で買ってきたバジル、しばらく収穫を楽しませてもらってたんだけど、
最近新しく生えてくる下の方の葉っぱが、丸くならずに平べったい
これ、何か意味のある事でしょうか?
面倒臭い
↑ ●
○ |
|
簡単 ←――――――→ 難しい
|
| ◎ ◎:サボテン
↓ ○:バジル
手間要らず ●:トマト
こんなカンジだよね?!
「○○g取れました」ってレスがあるんですけど
これって1株当たりってことですよね?
だとしたら結構ワサワサ取れるんですね。
やっぱ育ててみようかな・・・
ワサワサ取れるよ
凄く簡単
大きな鉢なりプランターで育てたほうがいい
まぁでも、種まきはもう来年ね
>>403 一株あたりから数百グラムとかは流石にないw
でもワサワサ取れるのは確か。収穫後の回復も早い。
バジルの育て方
この記事は、ネットや書籍で集めたバジルの育て方を自分の勉強用に整理したものに、
経験談を付け加えたものです。育て方は様々なものがありますので、ご参考程度にお願いします。
【種 別】シソ科 1年草
【難易度】★★★★★★★☆☆☆ 7
【水やり】◎乾燥に弱いのでたっぷり
【日 照】◎十分な日当たりが必要
【肥 料】◎たっぷり。少ないと下から葉が落ちる。
月1で株元に油粕、週1で液肥。
【土 壌】堆肥と腐葉土を十分に混ぜる。
【耐 寒】×秋に枯れる
【移 植】○プラグトレイ育苗向き
【播種法】点蒔き。覆土なし。
【播種期】4〜5月(秋蒔き不可)
【収穫期】7〜10月
【収穫法】程よい高さになったら摘心して、わき芽を伸ばし収量UP
【調理法】トマトと非常に合う。ジェノベーゼ、カプレーゼ
【利用法】オリーブ油に漬けて保存、ペースト状にして保存、
【その他】
【経験談】種蒔き時に水に浸けてはいけない。ゼリー状になる。
4月蒔きはちょっと早い
夏は毎日水やり
蛾の幼虫による食害に遭うとかなり厄介
http://blog.livedoor.jp/plantech/archives/cat_10003423.html 個人サイトだが割とよくまとめてあるね
>>403 一度に200gとるなら数株は必要ですよ
収穫を楽しみにしていたでっかい葉っぱを、
でっかいイモムシがもしゃもしゃ食ってた。ヽ(`Д´)ノウワァァァン!!!!
409 :
花咲か名無しさん:2009/10/05(月) 10:52:52 ID:NFDGTCs8
潰すといい匂いするよね(≧▽≦)
苦みというか渋みのあるバジルが出来てしまったんだけど、何が原因だろう?
花と野菜の培養土に油粕で育てて、これまでと変わったことはしてないんだけど…。
イモムシを潰すといい匂いするの?(´・ω・`)
豊富なタンパク質と脂肪分
うまい!
>411
するよ。
あとね、オンブもいい匂いするんだ。
例え庭のどこにいたオンブであろうとね。
414 :
花咲か名無しさん:2009/10/05(月) 16:21:28 ID:NFDGTCs8
>>411 バジルのいい匂いが広がるよ(*^-^)b
そのまま焼けば、芋虫のバジル詰めとかバッタのバジル詰めになるじゃないん?
あらら
沖縄なら何とかなるんじゃね?
今出回ってるポット幼苗は室内用なんだろうか。
種がいっぱいついてるのも売っているよね
ますます難易度が上がってしまうな
来年は鑑賞用にダークオパールを育てるお。
>>422 観賞用といわず喰っちまいなYO-!
酢や油に一枝入れるとすげぇ良い色になるんだZE!
ただ緑がかった枝葉もでやすいので喰うにせよ観るにせよ
より紫色の安定した`ルビン'とかのほうが良さげ
`ブラックオパール'みたいな改良種もなかったっけ?
うちのダークオパールは虫喰いと葉焼けで汚らしいけど花はかわいい
花が咲かない班入りと一緒に寄せ植えしてるよ
班入りのは、大鉢のも花が咲かないし分枝が苦手みたい?
地植えの班入りは虫に殺られて行方不明
でも、こぼれ種からのホーリーは、まだ生きてる
ダークオパールに付いてるメイガやイモムシは、色がダークオパールだから緑のより見付けにくいね
425 :
花咲か名無しさん:2009/10/06(火) 17:32:52 ID:YOSwjwEA
9月末に収穫を兼ねて枝を整理したら、やりすぎて1鉢お亡くなりに。
あと4〜5鉢あるから、もう一回ぐらい収穫できるか。
室内の株をいくつか全部丸裸にしたら
新芽はもう駄目かと思った節からもボツボツ再生して来た。
まだイケるね。
保存食作ってる人、いつもどのくらいの量をストックしてる?
乾燥、塩漬け、ジェノベーゼと3通りは作ったけど
量がまだ足りない気がする。
427 :
花咲か名無しさん:2009/10/06(火) 19:03:21 ID:8JA7rPNa
種を採ろうと思うんだけど、
緑のうちに取っちゃってOK?
それとも真っ茶色に枯れるまで待った方がいいのかな?
種は成熟させた方がいいんじゃない?
種は茶色くなるまで放っておいて大丈夫と思うけど
落ちるの心配なら大体色づいたあたりで摘んで袋の中で逆さ吊りして完熟を待つとか
こっからチラシの裏
そろそろ大きな葉がなくなってペースト作るのむりぽ
ということでトマト煮込みにフレッシュをガスガス投入してみたんだが、味変わったかワカンネ
煮込みは乾燥させたほうがいいのかも、何より煮えてシオシオになった葉の見栄えが悪い
今年はじめて植えたけど結局花芽は出ずじまいだったな…
収量はそこそこ多かったけど。
スパルタでガンガン収穫してると花芽ってやっぱり出ない?
おらもチラ裏だが
おやつにジャガイモ切ってフライドポテトに塩こしょうして
作っておいた乾燥バジルをパラパラしたら
超うめえええ。売ってるのより美味い
同じ環境で同じように収穫してる10株中にも
早くから花芽が出て種採れるやつと
腰の高さ以上に成長してでかい葉がワサってるやつがある。
同じ植物とは思えないよこれ。
>>430 リン酸多めの液肥かなんかやってみるとか?
>>430 花芽いる? 花芽が出だしたら葉がとれなくなるから
私は見えたら切り戻してる。
ここ2〜3日の雨天でバジルがまた物凄く成長しはじめた・・・・@都内、密集
ウチも今年はじめて植えたけど結局花芽は出ずじまいだったな…
沢山タネを採集してゲリラしたかったのに。
>>434 雨のせいなのかな?
うちもこの数日で目に見えて成長した@横浜
>>436 種から育ててるけど、たしか5〜6月頃にも数日雨が続くと著しく成長してました
438 :
花咲か名無しさん:2009/10/08(木) 09:41:14 ID:598Q3wX2
台風の風スゲー。
バジルは収穫したばかりで木質化した頑丈な茎から
短い脇芽が大量についているところなので、なんとか無事。
あと1回、収穫させてくれますように。
スレ違いだが、ローズマリーももつれてひっからまっているが無事。
ステビアは花芽のついた長い枝が吹きまくられ、
フェンスに擦りつけられるところが黒く変色。
でも、プランターがもっとも転倒しづらい位置がフェンス際なので
こらえてくれ。ゴメンヨ〜。
バジルも含めて、鉢18個を六畳一間に退避させてるけど、
ただ今、アオムシ、羽虫と格闘中。
でも、吹き返しが半端ないので、朝まで外に出すことも出来ず。
電気消したらナメクジも出てきそうで怖い@東北
440 :
花咲か名無しさん:2009/10/09(金) 08:00:19 ID:QSGGA7KO
去年の夏に種から育てたダークオパール、もう2年目に入って茎のほう木質化して
大きく育ってるから大丈夫かと思ってたけど、2本の内1本が根元からバッサリ折れてた orz
スイートバジルなんか折れても水に差しとけばすぐ根が生えてきてまた植え付けられるから
ダークオパールも期待してとりあえず水に差しといた。
でもスイートバジルの近縁種だっちゅータイバジルなんか、タイ食材店で採れたて新鮮なのを
一束買って、植え付けようと思って水に差しといたけど数日で全滅したからな・・・ どうなるか?
441 :
440:2009/10/09(金) 08:53:38 ID:QSGGA7KO
(自己レス)
なんか一晩でもう萎れてきた希ガス・・・
いくらバジルが丈夫でも、株丸ごと水差しは無理じゃないか。
ついてる葉っぱが多すぎて、水分が蒸発しちゃう。
枝の先端の葉っぱだけ残して、挿し芽にすれば復活するかも。
切った花芽を水にさしてたら根が出てきた。わき芽があるからそこから増えそうだ。
ていうか、花芽からも根が出るんだね。すごい生命力。
バジルとかけてカッパと解く
その心は
水さえあれば強い
445 :
花咲か名無しさん:2009/10/09(金) 20:17:51 ID:FLz1AjMp
>>444 確かに
畑に植えたバジルが背の高さ10cm位だった頃、虫にやられて
ほぼ茎だけになった事があったんだが、大雨が降った翌日に
雑草と共に復活していたことがあった
バジル植えたの初めてだったんだが、正直「こりゃだめだ」と思ってただけに
かなり驚いた
見切り品のスイートバジル、漬けといたら根が出たんでそのまま水耕に移行した
根ばっかり延びまくるこいつらは越冬できるのか
乾燥バジルって料理に使える?
用途が思い浮かばんw
台風が去ってじゃっかん涼しくなり、糸吐く芋虫がおとなしくなったと思ったら
今度が尺取り虫みたいな芋虫が発生した・・・
成長早くて食欲も旺盛なコイツラのほうがさらに悪質だわ・・・('A`)
祖父母(南紀在住)宅に遊びに来たんだが、お盆に帰省した時畑でワンサカ生えてたバジルが、台風前に全部刈り取られて鷹の爪入りニンニク醤油漬けになってたw
シソじゃないんだからさ〜って言いながら、婆ちゃんが作ったバジル&豚バラのパスタを食べてみたらウマーでした(゚∀゚)
改行しろ
452 :
花咲か名無しさん:2009/10/10(土) 17:45:15 ID:kWUVhcIl
>>449 マジでやってみたらウマかったよ
サンクス
ペペロンチーノに入れてもうまい。
しょうゆ&ペパーに入れてもうまい。
チーズクリームに入れてもうまい。
ポテサラに入れてもうまい。
春雨サラダに入れてもうまい。
豚バラ肉の塩焼きにかけてもうまい。
鶏肉の塩焼きにかけてもうまい。
うちでのバジルの使い方です。
普通にフライドポテトにかけても劇美味いよ
乾燥バジルってどうやって作ってる?
日光に当てたり、陰干ししたり、電子レンジにかけたりいろいろ作ってみたけど、
香りが飛んじゃってただの枯葉になってしまうよw
そりゃ生葉に比べりゃ香りが落ちるのはしょうがないさ。当たり前
それに合わせて料理も用途を違えて作ってる訳だし
自家栽培したバジルをわざわざ乾燥させたりしない。
とにかく生で食ってる。乾燥バジルならスーパーで大量に買えるし。
>>458 ペーストだって買えるけど作ってるんだからそこは同じだろw
変に自家栽培の意地みたいなの表明しなくてもいいんだよ。
たくさんあるからこそ生葉もペーストも乾燥も全部楽しめる。
乾燥バジルと乾燥オレガノと乾燥ロズマリを砕いて、
粗塩と一緒に調味料ビンに入れて、ハーブソルトにしてる。
肉料理のときに、パパッと味付け。
>>461 家もハーブソルトやってる。便利だよね
気に入った瓶につめて置いておくのも見た目が良いし
>>462 便利だよねー。
しかも買うと以外に高いんだ・・・ハーブソルトは。
スイートバジル生葉の収穫後の乾燥処理が新鮮重あたりの葉中精油含量とその成分割合に及ぼす影響について検討した。
新鮮重あたりの葉中精油含量は凍結乾燥葉では生葉とほぼ同様であったのに対し,
乾燥日数を多く要した自然乾燥葉ではかなり低下し,温風乾燥葉でもわずかに低下した。
精油成分割合については,eugenolは生葉と凍結乾燥葉ではほとんど差がなかったが,
自然乾燥葉や温風乾燥葉では低下し,linaloolは生葉と自然乾燥葉,温風乾燥葉では差がないが,
凍結乾燥葉では低下した。
どのような乾燥方法を用いても,生葉とほとんど変わらない香りを期待することは困難であると考えられた。
466 :
花咲か名無しさん:2009/10/11(日) 09:39:00 ID:KlzRVyDj
フリーズドライがマシってことかな?
最近寒くなってきたせいか花芽を摘んでも摘んでもすぐ別の花芽が出てくるる。
収穫時期なのかい?
袋とかに入れずに強で凍らせればいいの?
フリーズドライ物と自然乾燥物を混ぜるといいんじゃないかな
凍結乾燥でも linalool は低下するのか、eugenol はいいのにな・・ (てか、何それ?)
しかしバジルに限らず、コリアンダーとかエスニック料理で使う バイ・マックルー
(コブミカンの葉)、カレーリーフとか(全部自家栽培してます (^_^;)Y ) も、乾燥すると
香りが全くなくなってしまうので、何とか保存する方法を考えて欲しいものだな。
乾燥しなければいいのでは?
摘んでそのまま冷凍庫行き
鉢のすみに青い葉っぱが落ちていました。
つまんで棄てようとしたら、根っこが生えてやがります。
面白いからしばらく様子を見る。
根が出た葉っぱを植えて2、3ヶ月様子を見てみたけど結局芽は出なかったよ。
>>473 やっぱり葉っぱのまんま根を張ってたってことですか?
あぁ、うまく表現できなくてすいません。
根付きはしたけど葉っぱ一枚のまま、ということですね?
ひょっとしたらその根っこが鉢全体にまわる頃には
どこからか芽が出てくるのかも知れませんね!
葉挿しだと成長点がなくてダメ・・・って事はないのかな?
バジルのてんぷらを試してみた
香りも残ってて、味もOK、結構おいしいかも
ただ、揚げる時に油の跳ねがなぜかすごいw
葉がツルツルして衣がよく絡まず、露出してしまう為の模様
そのまま揚げるのではなく、かきあげ風にしたりと一工夫必要かも
薬味とかハーブ系の物って天ぷら意外に合うよね。
ミョウガとか紫蘇とかと同じ
この期に及んで、ダークオパールとホーリー、マイクロの苗を補給
寄せ植えしよっと♪
バジルの天ぷらか。
ビール買ってこよ。
葉から出た根を植えても葉が長持ちするだけ。
寿命が来れば結局は枯れるってことがわかった。
サボテンコーナーにハート型のやつが売られているけれど、
あれも「ハートカズラ」っていう植物の葉らしいね。
葉から根を出させてあの姿を保っているらしい。それと一緒だね。
それは、ハートカズラではなくてハートホヤ?か何かだったと思う。
>>481 ああ、バジルの季節もそろそろ終わりか…
下葉がどんどん落ちて行く。あんなに茂ってたのに。
去年、完全撤収したの12月頭だった気がするんだけど、そんな時期まで頑張れるかな(都内)…
まあとにかくハート何とかだ。詳しくは知らね。
うちは九州だから冬越しできるかな?とりあえず外に放置してみる。
九州とは言え、極寒気には雪も降るから厳しいかな。
484 :
花咲か名無しさん:2009/10/13(火) 03:11:23 ID:XDSi5HCB
以前、結構育ったのを何鉢も外に並べてたけど、最低気温5℃くらいまでは
みんな元気だったけど、2,3℃になった途端、全ての鉢が一晩で一斉に
真っ黒になって枯死した。一方、部屋内に取り込んだものは、無加温でも
死ぬことはなく、元気はなくなったけどなんとか冬越しできた。
>真っ黒になって…
ガクガク((((((;゚д゚))))))ブルブル
ひっこめようかどうか迷う
そうそう、霜一発でアウト
真っ黒よ
市販のバジルペースト買ったけど,ヒマワリ油とかカシューナッツで作ってるやつはダメだったわ。
自作のピュアオリーブオイル,ニンニク,ペコリーノロマーノ,パルミジャーノレッジャーノ,松の実,バジルで
作ったヤツが一番美味しかったよ。 来年は種から量産体制で臨むわ。
>>489 ペコリーノロマーノ&パルミジャーノレッジャーノ (゚д゚) スゴーイ!!
そりゃそんな贅沢すりゃ市販品がかなうハズないわ。
エクストラヴァージンだってコスト的に通常使わないんだから・・・
バジルだってフレッシュなものとは比べようもないし、とにかく
すごいグルメですね。私も是非味見してみたいッス! ( ゚Д゚)ウマー!!
やっすい市販のバジルソース、味の素ぶちかけたら普通に食えたよ。
490の書いてる事には概ね同意だけど、書き方がいやらしいw
低コストでおいしく作るのも、最高級揃えておいしく作るのも、どっちも楽しいよね
パルメザンチーズと書くと別に高級そうにも見えない件
そろそろ育ちが悪くなってきた。明日あたり丸坊主にして抜こう
最高級キャビアは一番美味しいなあって言ってるレベルだからな
496 :
花咲か名無しさん:2009/10/14(水) 03:58:50 ID:LF8gB9gp
>>494 パルメザンとパルミジャーノレッジャーノとは別物だよ。
まさか一緒の物だと思ってたんじゃないよな?
うんだうんだ。
499 :
花咲か名無しさん:2009/10/14(水) 11:48:01 ID:LF8gB9gp
>>497 その違いがわからないならパルメザンを使えばいいよ。
風味がまったく違うけどな、良かったな味障で。
>>499 必ずお前みたいな「味の違いがわかる俺」が沸くよな、こういうスレってwww
パルミジャーノ・レッジャーノ=日本人
パルメザン=日本人を名乗る朝鮮人
こんな感じだなwww
実際どこでも売ってる緑の筒の粉チーズもパルメザンチーズだし。
フランスの日本食レストランが凄いことになってるし。
シャンパンとスパークリングワインみたいなもん?
近所の高島屋でイタリアフェアやってる
美味そう…
504 :
499:2009/10/14(水) 13:51:30 ID:LF8gB9gp
おいおい…俺を叩くのはいいけど
お前等スパークリングワインを『このシャンパンうめーー!』とか言って飲んでるんだろ(笑
安い舌持ってると食費も浮いて楽っすね。
何度も出てきて執拗に書き込む様が・・・
自分もパルミジャーノレジャーノ好きだから使うけど
恥ずかしいレスするの辞めて欲しい…
頭が悪いと思われるだろうが
507 :
花咲か名無しさん:2009/10/14(水) 15:08:53 ID:hDjJaTO9
「自称」食通って奴に限って、誰でも知ってるようなことを上から目線で語って
悦に入ってるよな。
周りの白い目には気付いてないんだろうな。
今やパルミジャーノ・レッジァーノもペコリーノ・ロマーノも成城石井クラスの店で
誰でも買えるっちゅーのwww
>>507 自分は近くの輸入食品専門のチェーン店で安く買ったりするよ
今はそういうお店が多いから昔ほど高級食材!みたいに
ありがたがって使うよりかはもう少し日常レベルだよね…
田舎とかだとまた事情は違うかも知れないけど。
ブランド名に弱い田舎者丸出しだもんな
スパークリングワインの味の違いがわかるような味覚はあきらかにない
名前だけで興奮するある意味幸せな人
というか向こうで割と日常的に使われている食材を揃えただけで
「最高級の食材」とかいう話になるのが良く分からない。
そもそも日本文化がcoolって言われてる時代に
欧米かぶれってどうなのよww
そんなに良いなら向こうに住めばいいのにw
どこでも買えるチーズやワイン挙げといて
自分は食費に負担がかかるみたいな発言したのはちょっと気の毒だなと思った。
身の丈に合った生活しろよと
もうやめて!
ID:LF8gB9gpのライフはゼロよ!
515 :
花咲か名無しさん:2009/10/14(水) 16:13:40 ID:hsr4KeP/
516 :
花咲か名無しさん:2009/10/14(水) 16:17:04 ID:LF8gB9gp
えっ?誰も高級食材なんて言ってないだろ。
違いを言っただけ。
ココのみなさんは偽物のイクラと本物のイクラもわからない味障の方が多いみたいだね。
味障だから食い付くんだろお前等。
517 :
493:2009/10/14(水) 16:21:45 ID:8vJXojdF
スレの流れをうけて
>低コストでおいしく作るのも、最高級揃えておいしく作るのも、どっちも楽しい
って両方擁護しようとしたら、何故かパルミジャーノが最高級食品になったでござるの巻w
まぁでも、1/4カットとか1/8カットで買うと、それなりにまとまった支出だと感じるけどな
せっかく買うなら柔らかい部分と硬い所使い分けたいし、なるべくホールに近い物が欲しい
てなってくると、やっぱそれなりに高級食材だと思うわ
あーまあなんつーか
板違いの論争の呼び水になるようなレスしてすまんかった
つーわけで今年最後の収穫終了。初めて植えたけど楽しかった
来年はプランターでミニトマトとの混植を予定
>>516 友達居ないんだろうね。
解るよ文章から滲み出る品性で。
520 :
花咲か名無しさん:2009/10/14(水) 16:28:21 ID:xUdf0iIl
>>519 だな。大体「偽物のイクラ」を手に入れられるんだろうかw
あぁ…勝手に偽物のイルカと脳内変換された
ニセモノでもホンモノでも、美味ければいいよ
バジルは難しいさんの再来ですな。
もう十分でしょ。
不毛ですよ。
誰がハゲやねん
>>515 たぶんID変わっちゃってると思うけど、514です
これそういうネタなんだけど、通じないと意味ないなw
今日は鶏肉が安かったので、晩飯用に買ってきた
バジルと一緒にホイル焼きにしよう…
天ぷらよさそうだな
テレカみたいなでかいのがいっぱい取れる人がうらやましいですわ
ジェノベーゼ、バターの代わりにフランスパンにつけたらうまかった。
>>527 園芸板のジジイどもはふいんき(←なぜか変換できない)にもマジレスするからな。
ふんいき 雰囲気 プ
なぜか変換できないのガイドラインでもググってろってことでw
「ふいんきにもマジレスするからな」と言われて文字通りマジレスしちゃったわけだな、>532は。
>>523 バジルは難しいだろ
このスレでも水遣り、虫害の悲鳴だらけだ
|
|
∩___∩ |
| ノ _, ,_ ヽ (( | プラプラ
/ ● ● | (=)
| ( _●_) ミ _ (⌒) J ))
彡、 |∪| ノ
⊂⌒ヽ / ヽノ ヽ /⌒つ
\ ヽ / ヽ /
\_,,ノ |、_ノ
>>528 誰がエテ公の子やねん
来年用にレタスバジルの種を買ったよ
早く春にならないかなーーーー
事実を捻じ曲げてはいかんよw
_,,‐─-v‐、,,、
,,-‐'": : : : : : : : : : `ヽ
/: : : : : : : ,,__ : : : : : : \
r': ,、,,.-─''"゛ ミ : : : : : : : 'i、
`/ / ミ_ : : : : : : :,、}
i l _,,..-‐^‐-、 `゙i: : : /l.l|
i、}‐-、 ヽ;;/,rェッ;;'" ゙ー' 9iリ!
| ',tテi ヽ='" ゞ t'
| 'i"´| , -、 ヽ-、,,___
| '}、 !,,tu'" ヽ、 ,l: ‐-‐" }: : : : :
} lヽ、__,,,.-‐ヽ /: : : : : : /|: : : : :
,r/ /: : :ヽー‐' ノ: : : : : : : / .|: : : : :
/: \ /: : : : : 丶,, -''_: : : : : : / |: : : : :
/: : : : :ヽ/: : : : : : : ヾ''‐--‐ヽ |: : : : :
/: : : : : : : : : : : : : : : : : : ヽ\: : / |: : : : :
前科 又雄〔Matao Maeka〕
(1925〜1996 日本)
負け犬は 荒らす以外に 脳がなし
いちいち反応すんなよ
荒らしと同じじぇねーかよw
これで水耕厨がやってくれば揃い踏みなのだがw
バヅルの花咲かないから小さいし少ないけど収穫してやった。
屋内で育てて、近くにペットのモルモットがいるからつまみ食いしてくるwww
にしても種ばら撒きでも簡単に発芽するね。
自分のバジルには水と日光はもっと必要だったけどね。
でも難易度はサボテンの種とか西洋弟切草の種からよりは比較するまでもない。
とっても数日後にはワサワサしているんで止め時がわからない
他の植えたいのに
スーパーの中華コーナーで松の実買ったが
帰りに出口付近のおつまみコーナーで安いの売ってたorz
たまにしか買わないもんだからおつまみコーナーにあるの忘れてしまうわ
もう良い葉が出なくなった鉢を片付けた。
土ごと鉢底石ごと全部ぱっかり持ち上がるほど根が回ってて、
こりゃあ良い葉が出る訳ないと思った。
今日もたくさん収穫した。ポテサラに入れた。うまい。
今年最後の収穫して、空いたスペースに葉ねぎと小松菜を蒔いた。
ではまた来年の春にノシ
まだもう一回はいけるんじゃね?
こっちは福岡だけど、まだガンガン収穫できるよ。
>>556 きゃー♪
でもそんなにいるってことは、何か食害があったはず
何食べてたんだろ
>>557 そういや、今年はドウダンツツジの一部が丸ハゲになってたな。
・・・・犯人はこいつらかorz
>>560 うちは石楠花やられたよ
流石に数は全然少ないけどw
562 :
花咲か名無しさん:2009/10/18(日) 01:05:38 ID:UgmnOvaQ
>>556 それは美味しそうだね。そんなに収穫できてウラヤマスィ・・・
そのまま素揚げか炒めものにしてもいいし
炊き込みご飯とか佃煮にしてもオイスィよ (・∀・)イイ!!
>>556 なにげにコガネムシの幼虫も混じってるw
564 :
花咲か名無しさん:2009/10/18(日) 23:52:07 ID:0c2Bu+k+
ヨトウムシがカキコした
コガネムシの幼虫は、細い根が残ってる土をビニール袋に入れて
その中に入れれば根を食べてサラサラの土に耕してくれるよ。
そのまま袋の中で羽化して成虫になっても草が無いから卵産む前に
死んでしまうしそうやって使った事がある。あとでかいミミズとかも湧いてきたり。
根でびっしり土が埋まると来年使えないからね。どっち道連作障害出るのかな。
>>566 で、ビニル袋内で昇天しても死骸は土に還るわけだから、
文字通り、死してなお労役に服してもらうわけですね、素敵すぐるw
>>566 しらなかった〜
プランターの土のリサイクルのとき、いっぱいいて、一生懸命取り除いちゃった
残った根っこを選り分けるのも、超めんどかったし。
勉強になるな〜
>>556 びゃあああああああああああああああああああ
>>556 多分焼いて食うと極めてウマいと思われ。
俺は食わんが。
さっき
葉っぱの裏をこすって、指のニオイを嗅ぐ
葉っぱの裏をこすって、指のニオイを嗅ぐ
葉っぱの裏をこすって、指のニオイを嗅ぐ
3回やっちゃったよ
しかし、いいニオイだなぁ
鉢植えのバジルにバッタが住み着いた。町中の物干しに何処から来たのだろ?
季節的にバッタは寿命が来るだろうけど、残りの時間はゆっくりしていってくれ!
本当に何処から来たんだ?(;^ω^)
574 :
花咲か名無しさん:2009/10/20(火) 16:58:09 ID:+NMM3XNo
コンパニオンプランツとして、又はトマトソースのアクセントに使えると思い
トマトと一緒に植えたバジル。
匂いがきつくて食べられない。
葉に触れて漂う香りは良いけどね。
収穫したバジルを水に浸して冷蔵庫に入れたら黒く変色したorz
野菜の保存に特化した冷蔵庫なのに何がいけなかったんだろう?
577 :
花咲か名無しさん:2009/10/20(火) 20:01:49 ID:SMT8Xr4N
室内で水差しでよかったのに。
バジルを冷蔵庫に入れたとこで無理でしょ。
しょうこりもなく、冬越しバジルの準備中。
ビーニールポットに水差ししたのを小さな鉢植えにして、
3年目の奴を小さめに剪定した。果たしていくつ生き残るか。
今年はハダニ対策に、温室内に葉裏にあたるようにスプリンクラーでも
設置するか考え中。
単なる冬越しにはぶっちゃけあまり興味ないんだけど(ごめん)
冬の間もずっと収穫を続けてパスタ三昧出来た人は
是非報告して欲しい。
とか言いつつ園芸板では数ヶ月レスが途絶えるんだろうね…
>>578 ハルヒかw
>>冬の間もずっと収穫を続けてパスタ三昧
これは興味あるね
天気見るとあと1週間はいけそうかな
なんだ、バジルって冬になる前に枯れてしまうのか
せっかく苗をプランターに植えたばかりだったのに・・・
葉っぱ全部摘み取ってスパゲティでも作るか
もれなくアブラーもついてきます。
要するに難しいです
またオマエかw
うちはナメクジもついてきました。
バジルペーストを冷凍保存してありますが
ナメクジも一緒にすり潰していそうで食べるのが怖いです。
もう少ししたら全部刈り取って葉をとってバジルソース作って冷凍するよ。
でも、春からはつい新鮮な方使ってしまって、冷凍庫にはまだ去年のが残ってるw
バジルの葉っぱサラダに入れたりパスタや肉料理に添えたりするのは大好きなんだが
バジルソースはどーしてもキライなオレはどーしたらいいでつか? (´・ω・`)
なんかむせちゃうとゆーかムカムカしちゃう・・・
無理してソース作らなきゃいいんじゃね?
589 :
花咲か名無しさん:2009/10/22(木) 07:43:47 ID:Mp2ICtAL
大根の摩り下ろしを投入
俺は逆だな
どうもペーストにしないと利用しづらい
>>587 ローズマリーチキンの要領で、バジルペ−ストチキンを作ってみるんだ
593 :
花咲か名無しさん:2009/10/22(木) 13:55:35 ID:3sO+mve4
594 :
↑:2009/10/22(木) 15:29:26 ID:bwkg/HHS
そんなもんあるの?
おいしいの? ちなみに作り方おせーて!
バジルと甘みは合うだろね。バジルをグラスの中にたくさん入れてすりこぎですりつぶして、
ホワイトラムとシロップを加えて氷と炭酸で満たすつーのはいかが?
ペパーミントの葉っぱで作るモヒートを参考にしました。
そりゃまた本格的なカクテルですな。
597 :
花咲か名無しさん:2009/10/23(金) 00:20:15 ID:viQCZBZi
>>594 しそジュースの要領で作ったらいいらしいよ。
洗ったバジルの葉を水を入れた鍋で煮たあと、蜂蜜を入れる・・・とググったら出てきた。
>>597 昨日ぜんぶ引っこ抜いて、虫食いのは茎ごと庭に捨ててしまった・・
バジルジュースはげしくうまそう。
来年やろう
>>597 d
ダークオパールまだいっぱい生えてるから作ってみよっ?
色がちゃんと出れば、しそジュースと同じになるな!
分量は一鍋にどのくらい入れたらいーんだろ??
何この無駄なテンション
撤去するんで味噌が入ってた入れ物に移して放置してたら
前より葉がツヤツヤになってる
バジルの味噌汁・・・
冒険だね
明日、コンテナのアフリカンブルーを撤去
葉っぱも寒くなったらなるみたいに紫色になってるし、産毛の剛毛だし何だコレ
使い道ないじゃない
しっし
明日は、花が咲いてるいくつかの株を残して一気に片付けるつもり。
花は結構可憐でかわいいね。
605 :
花咲か名無しさん:2009/10/24(土) 12:17:45 ID:PY6EcukK
ホーリーバジルって食べたことないんだけど
スイートバジルとはかなり違いますか?
タイ料理インド料理には、よくホーリーバジルが使われるみたいだけど。
>>605 香りは、熟したメロンみたいなフルーティーな香り
味は、そんなに変わらない気がする
607 :
花咲か名無しさん:2009/10/24(土) 14:29:26 ID:PY6EcukK
>>606 レスありがとうございます!
フルーティな香り。気になります。
来年育ててみようかな…
609 :
花咲か名無しさん:2009/10/24(土) 20:24:38 ID:PY6EcukK
>>608 匂いが全く違うということならぜひとも一度育ててみなくては!
ありがとうございます。
うちのホーリーは毎年こぼれ種で出てくるよ
今、ようやく花芽が出てきたとこ
>>605 ホーリーバジルって一口に言っても幾つも種類があるんだけどさ、どれもスイートバジルとは
基本的に全く別物と思った方が良いです。スイートバジルみたいに「人の手で改良された野菜」
という感じではなくて、いかにも野草をとりあえず育ててみましたという感じ。
ちなみにホーリバジルでジェノベーゼ作っても青臭くなって 全 然 美 味 し く な い で す 。
でもガパオ炒めにはガパオじゃなきゃ物足りないし、イサーン料理やベトナム料理の合間に
モグモグ食う口休めの付け合せにはホラパーじゃなきゃしっくりこないです。
ホーリーと聞くとダイソーホーリーを思い出してしまうな。
ダメ!ガッカイ
>>611 参考になりました!!
タイ料理作るときスイートバジルで代用してよいものか悩んでいたのです。
別物なんですね!
是非来年までに種を手に入れて育ててみます。
>>610 育て方も簡単そうですね。
ってかこれから花が咲くんですか?
>>612 結局のところダイソーバジルの種は2種類?あるみたいだな。
パッケージに小さくホーリーバジルと書かれている物と、バジルとだけ書かれている物が。
俺が買ったのはとバジルとだけ書かれているもので、生えてきたのはスイートだったし。
どっちにしろ紛らわしいから、きちんとスイートなのかホーリーなのか記載してほしいよな。
寒波がやってくると聞き強制終了した。
跡地にはルッコラが収まり来春までお休み。
糸引くダニがわきました
ずっと室内においてたんだが、小さな虫が微妙に飛び交ってる、これが葉ダニ?
でも葉ダニは目に見えないくらい細かいんですよね?
台風のとき玄関に置いてたらそうなった事がある
農薬で殺した
>>619 ハダニはフツー赤かったり黒っぽくて、超小さい砂粒みたいなカンジだよ
飛んでるのが白くて小さければコナジラミじゃないかな
先日初めてバジルの種を蒔いて今日芽が出てきたんですが、
一つだけ茎の下の方にフワフワした白い毛がたくさん付いている芽があります
このまま育てても大丈夫でしょうか?
大分書き込みが減ってきたな。
北関東で寒くなってきたから、3日前に最後の収穫を済ませ、そのまま放置しようと思ったけど、
夜だけ部屋に避難させればもう一度収穫できそうだ。
棒にして放置してんの?抜いて畑にポイ?
>>621 白くは無いと思うんですがこれはなんなのかなぁ
ハダニはそんなかんじなんですね、ありがとうございました。
627 :
花咲か名無しさん:2009/11/03(火) 07:25:32 ID:8eqwkqmg
寒波で葉が黒くなった。
茎って利用法ある?
628 :
花咲か名無しさん:2009/11/03(火) 12:21:05 ID:hhwf/FzH
テスト
629 :
花咲か名無しさん:2009/11/03(火) 12:26:35 ID:hhwf/FzH
今シーズン最終収穫した
葉だけで370g採れた(´・ω・`)
>>627 香り付けだな。乾燥させてオリーブ油の瓶に入れたり。
生のままスープの香り付けにも。
コリウスやシソと交雑の可能性ってあるかな?
最後の収穫終わって、放置してたら、シーズン最大の葉っぱがキタワー.*:.。.:*・゚(n‘∀‘)η゚・*:.
枚数が少ないからどうしよう。
寒さでかれるかと思ったけど全然そんな気配なし@紀伊半島
越冬させてみるかぶっこ抜いて冬野菜を蒔くか悩ましい。。。
ひっこぬいて干したら乾燥バジルになるかな?
前ちぎった葉っぱ干してみたけどあまりよい出来にならず。。。
南向きのキッチンの出窓で育てられるかな?
時季も遅いし、もう植えてもしょうがない…と
コップに挿して放置してた枝に花芽がつきました。
…やっぱり土におろしてやるか。
ジェノベーゼ作ったけど、市販のバジルよりエグみが強い
しばらく寝かしてやれば消える
639 :
花咲か名無しさん:2009/11/14(土) 13:43:49 ID:WSrW5Bzt
種を付けずに葉を全部刈り取ってほったらかしてたんだけど、まだ新芽が出てる。
640 :
花咲か名無しさん:2009/11/14(土) 16:20:15 ID:nrtmLN2O
先月苗を三つ買いベランダで育ててます。
もともとオイルに漬けたバジルを常備し週1ペースでジェノベーゼ食ってる俺には家でバジルが育つなんて夢のよう、と思い知り合いから一つ10円で買った。
園芸の知識もなかったけど。
順調に育つし摘みたて美味いし幸せだったのに冬越せないのか・・ちなみに東京でも無理なのか?
というか関東圏の人間が居ないとお思いか?w
冬越し無理というよりただ越すなら手をかければいけない事もないが
その間収穫しつづけられると思ってるなら無理な話だろ。
冬越ししましたという達成感が欲しいならやればいいけど
種まきゃすぐ育つバジルでそれをする意味はあまりないという事
初心者スレあるぞ
>>640 種まきゃすぐ育つのはよほど運がいいか条件がいい人
バジルを収穫するのは難しい
水と日差しがとにかく必要だ
まあいろいろやってみたらいい
643 :
640:2009/11/14(土) 17:53:19 ID:nrtmLN2O
いや、このスレ来たの初めてでざっとしか見てないけど「紀伊半島」の人とかいて他に地域書いてる人あんまいなかったから
もしかしたらあんま関東いないのか?と思ったんだ。
最近葉がすごい増えて新しい茎も出てきてたから小踊りしてただけに悲しい。
644 :
花咲か名無しさん:2009/11/15(日) 00:21:21 ID:WdCmt2RH
これからの室内でも 南向きの出窓なんかなら、収穫しながら越冬可能だと思うけど。
まぁ確実なら、これからの時期はサーモヒーター使っての水耕栽培なら確実にジェノベーゼも可能だよ。
647 :
花咲か名無しさん:2009/11/15(日) 09:51:23 ID:rkqEb52A
越冬させるメリットってなんだろ。
元来のサイクルを考えたら一年毎に更新したほうがいいのはわかるけど。
>>647 ワサワサ収穫は全く無理としても、冬の間、ピザやサラダにちょっとちぎって使う程度は
なんとかなるという程度のメリットはあるわな。
でも俺は越冬させたとしても春になったら改めて蒔きなおすよ。
新しい株の方が柔らかいし香りも良いから。
どのみち夏になると食いきれなくなって無駄に花咲かせたり
株ごと収穫(収穫兼撤収)ということになるからなぁ。
来年は時期を大幅にずらしながらまいてみようか。
昨日久々の収穫。葉っぱだけで250gあった。
今年6回目のバジルペースト作った。
最盛期よりちょい葉が固くなってたから、
いつもより細かくなるようにしたら前回までより旨かった。
花芽を取りまくって出たばかりの脇芽は柔らかくてうまー。
さて、年内にもう一度ペーストができるか?
ポットに挿したダークオパール2ポット
このまま置いといても屍になるだけだから、どうせなら土の上で大往生してもらおうと庭に定植
1ポットを植え、次のポットを手に取ると無理に引っ張ったわけでもないのにポロっと・・・
土が半分付いた苗・・・残ったポット・・・中には丸々と太ったコガネ・・・
コガネの悪行は文字通り水に流してあげましょう
さよーならーーーぁーぁーぁーぁー
このスレの傷口を広げるようだけど。日光と水は本当に必要だよ。これ。
発芽率はすごいし、適当に扱ってでもOK
しかし水やらなければ萎えるし、日光が合って初めて収穫ってな話になる。
まぁ、水は性格の問題、日光は環境の問題なんだな。
653 :
花咲か名無しさん:2009/11/15(日) 20:41:29 ID:rkqEb52A
>>648 なるほど〜
越冬できる環境がある人が羨ましい。
>>653 日当たりのいいキッチンの窓際に挿し木でもしとけば、何とかなりそうな気がする。
いや、俺は今年撤収しちゃったから実験できないけど。
ちょっとピザトースト焼いたときに葉っぱをむしる、って使い方は結構イイな。
655 :
花咲か名無しさん:2009/11/15(日) 22:38:52 ID:WdCmt2RH
これからでも種蒔きできるよ^^
熱帯魚でも飼っているなら、水槽の上にイチゴ等のパック浮かべて
そのパックに土と種入れて浮かべとけば、水温25°が発芽促進^^
水槽なければコタツの中で発芽促進。
後は、出窓なり日当たりのいいキッチンで育てれば好きな時に食べれるよ。
日当たり悪いなら、今流行りのLED25〜30球程度の1個を真上からあてとけばワサワサ。
656 :
花咲か名無しさん:2009/11/15(日) 23:51:47 ID:E2zEKMsd
バジルオイル初めて作ったけど、賞味期限はどれくらいですか?
657 :
花咲か名無しさん:2009/11/16(月) 05:41:38 ID:/bK0984/
直射日光や高温をさければ
たいがいもつんじゃないの
ある程度漬かったらバジル除いた方がいいかもしれんけど
(油から出たバジルがカビる)
上手く種ができないなぁ
このスレ見て日当りのイイ窓辺に置けば
一年中ハーブ食べ放題っていう事が分かりました♪
母親も毎年バジルが冬にはダメになると言ってたのですが
出窓に置く事を薦めてみます。
ホムセンで100円で売ってたので簡単に冬も育つなら
10株くらい買って来てあげようかな
>>659 これから寒くなるから、元々暑い地域出身(という説あり)のバジルがどれだけ育つかよくわかんないけどね。
だめもとでチャレンジして、結果をここに書くと皆の道しるべになるかもしれん。がんばって。
種から育てて、香り高きモヤシになればなったで、それなりの使い道がありそうだけど。
……なんかうまそうだな、バジルのモヤシ。
>>660 このスレでは何人も冬越し経験の方がいらっしゃるようなので
簡単だと思ったのですが…関東圏なら余裕かなと
お料理に一年中使えるなんて夢のようですね〜
>>658 俺も
花は咲いたし種もできてはいるんだが黒くならない
これから寒くなるし種できる前に枯れないか心配
地植だから移動できないし
うちのバジル、まだ全然枯れる気配がない。ていうか、まだ成長してる。
朝顔は枯れたのに、バジルはいつになったら枯れるのよ?
うちも成長してたけどいい加減うざいから昨日処分した。
春夏は食害がひどくてスパゲティやピザの時かろうじて数枚ずつ使っていたのが、
虫達がいなくなった今頃わさっているので日曜にジェノベーゼっぽいソースを作りました。
ウマー!!半分は固い葉だし他の材料もありあわせの安上がりモードだけど
とてもおいしくて、懸賞で当たったマルチクイックに大感謝。
来年は旬の時期にたくさんつくるよ!
>>665 ジェノベーゼの作り方教えて。ググったら松の実とかパルメザンチーズとか
色々混ぜて作るレシピばっかりでかなりめんどくさそうなんだけれど…。
以前パスタにオリーブオイルとバジルだけかけてもおいしくなかった。
やっぱりこれだけじゃ足りないみたい。アンチョビソースでも加えればいいのかな?
でも、そこまでやるならもういっそパスタソース買えよって思う。
で、そのパスタソースにバジルを入れた方が簡単でおいしい。
バジーヨゥやりたいけど春まで待ったほうがいいの。
>>666 ジェノベーゼをちゃんと食べたことがなくて、一応ぐぐったんだけど、
大雑把でありあわせに作ったから変だったらごめんね。以下長文失礼
・バジルの葉っぱ:ざるに山盛り60gくらい
・にんにく:4かけくらいをつぶして芯とっとく
・チーズ:粉のとトースト用のシュレッドを合わせて50gくらい
・松の実とピーナツ合わせて60gくらい、ちょっと煎っとく
・オリーブ油:カップ3/4くらい
・塩:小さじ1弱
以上をマルチクイックでガーとしてペンネにからめてウマー(゚Д゚)ウマー
一緒にとれたパプリカとなすとトマトをいためて混ぜたら彩りもよくて、
夏野菜をほそぼそと撤収してなくてよかったと思ったよ。
チーズは冷蔵庫にあったやつのかき集めだし
松の実は前に買ってあったんだけど、ほとんど食べちゃって足りないので
半分以上おつまみの塩ピーでかさ増ししたよ。
塩ピーの芽が固くて苦かったのでできれば取った方がいいかも。
アンチョビは、ソースをびんに詰めたあとで思い出して、
パスタに使うときに入れてみようと思ったことを
今思い出させてもらった。ありがとう。
>>667 普通はそうだね
春もあんまり早いと失敗する
>>668 うわぁ、めんどくさそう…('A`)
にんにくとか粉チーズとか滅多に買わないし、松の実なんてどこに売ってるんだよ。
今スーパーに見に行ったけれど売ってなかったよ。
ミキサーもうちにはないし。すり鉢ならあるけど。
とりあえずオリーブオイル、アンチョビソース、摘み立てバジルでスパゲッティを作った。
まあまあうまかった。
なら聞くなよ…
>>670 スレチだがフードプロセッサーはあると便利だぞ。
>>670 にんにくも粉チーズも質素に暮らしてると高いですもんね
分かります
>>670 君がジェノベーゼのこだわるからだよ
そもそもバジルは熱帯アジア原産で
イタリア、リグーリア地方ではそこで安く手に入るものでジェノベーゼを作った
それを日本でそのまま作ろうとすれば理不尽に高くめんどくさくなるのは当然
それ以外のバジルペーストを認めようとしないと
日本の何処へ行っても黄色いカレーしかないみたいな画一的なとらえ方をされてしまう
イタリアの周りの地方でさえいろいろなバリエーションがあるし
世界を見渡せばさらに無数のバリエーションがあってそれぞれ美味い
もうジェノベーゼを作るのは諦める。自分の場合買った方が早そうだ。
ところで、うちのバジルがわさわさしすぎてジャングルみたいになってる。
根元の茎は木質化してるけどこれって普通なの?
最低気温が10℃を下回ってるのに未だに成長が止まらないし、
このまま冬を越しそうな勢い。
思うにバジルは日較差が大きくなると枯れだす気がする
>>675 食材買ってミキサーなりすり鉢にぶちこんでペーストにするだけだろ…。
そんなことも出来ないなら最初から聞くなよ。
>>677 まあニンニク滅多に買わないとの事だし
普段あまりお料理しない方なんだろうから
そういう食材を揃えるのも億劫なんでしょう。
チーズは完全にオプションなのにね
680 :
花咲か名無しさん:2009/11/18(水) 02:25:45 ID:Aujvpsti
なにこの卑屈さ溢れるスレは。
681 :
668:2009/11/18(水) 07:44:59 ID:gSzIvBlI
おはよう、なんか荒れ気味すまん…
>>670 そっかー、なんか身構えさせちゃって悪かった。
火も包丁もほとんど使わないし、
食べ切る量ならスパゆでる10数分で出来そうだからいっぺんやってみてほしい。
煎るとかいってもゆでスパ投入前のフライパンであっためればいいし、
すり鉢常用ならごま和え位にしか手間かかんないと思う。
松の実はプルーンとかある野菜売り場の乾いたとこか、
あとくるみやカシューナッツ使うのもおkみたいだし、製菓材料かおつまみ売り場かな。
スパ好きでオリーブ油やアンチョビ常備ならにんにくも常備絶対おすすめ。
うちいつも中国産3玉88円だけど、今年はにんにくスレを参考に植えてロンダリングしてみる。
どこまで天然なんだ
ふつうにいい人っぽい。
今年は徒長させて終わったけど、
来年収穫出来たら作ってみようかな
と思った。
ニンニクはチューブのやつで良い?
私も今年ジェノベーゼペースト作ったけど
チーズやナッツがないからとずるずる葉っぱの収穫遅らせて失敗した。
とにかく花咲く前の柔らかくて香りの強いうちに収穫してオリーブオイルと一緒に
フープロにかける。最低限これで保存できる。
後は料理するときに粉チーズナッツニンニクを好みで加えればおk
材料よりフレッシュバジルをタイミング良く収穫して保存するのが最重要だとおもた
ちなみにパルメザンはハナマサで買った安物
ナッツはおつまみ用ミックスナッツ(アーモンドくるみカシューマカダミア)
にんにくは中国産だったけどケチらずガンガン入れたらうまーだったよ
アーモンドは堅くて皮も付いてるから入れない方が良かったかも。
カシューマカダミアクルミは充分松の実の代用になったよ。
市販の瓶詰めよりは絶対うまい!
いっそのこと、バジルとオリーブオイルと一緒にフープロにかけて塩コショウで味付けしたもので
ピーナッツやアーモンドやクルミを食べたらどうだろう?
そもそもオリーブオイルやナッツにこだわる必要さえないよ
タイ風にバジル(ホーリーでもスイートでも可)と
トウガラシ、ニンニク、塩、大豆オイルなんかで
ペーストを作ってもとても美味い
ココナッツミルクとの相性も抜群にいいし
おととい作った
今ここ見てニンニク入れ忘れたのに気づいたw
でもウマーだったよ
何も入ってないバジルとオイルだけのが好きだよ。
ニンニクのチューブはオススメしない
料理スレなってるよねwww
皆羨ましい。自分匂い袋作っただけでバジル切れたorz
来年は外に植えて、たっぷりバジルを食べる予定
枯れたの放置してたら、枯れた茎の先から芽が出てきた。
生命力すごいな
>>691 匂い袋なんて非食用のものは茎でいけるんじゃないか?
最低気温が10℃を切ってるのにまだまだ元気に生い茂っているうちのバジル。
いつになったら枯れるの?
>>693 orz
来年があるよ。うん、来年・・・
バジルがやっと枯れてきた。そろそろ終わりかなぁ。
どこまで枯れたら捨てようか悩む。まだ食べられるなら捨てるのもったいないし。
室内の小型ビニール温室で冬越し中。
東京23区内なので、サーモとクワガタ飼育用ヒーター、内気扇で
いまのところ元気。植物育成用の蛍光灯もだった。
今年は、ハダニ防止に2〜3日おきに酢を混ぜた水を葉裏からスプレー。
南西向きの部屋なので、晴れた日には昼の温度が上がりすぎるのが気になる。
最低でも15℃ぐらいは保ってる模様。
ほとんど趣味の世界だけど、どっちにしろ趣味の園芸だからいいか。
挿し芽にしてペットボトル水耕(室内)で越冬中
っていうか、まだ枯れない・・・(´・ω・`)
>>700 同じく・・・
花も咲かないし、まだ伸びてる@北陸
もう食わないけどな
この時期にこのスレけっこうレスしてるんだな。
俺は全部抜いて処分した。又来年の4月入ったら種蒔きします。
私は種採りの為に2株残してるよ。
花沢山咲いたんだけど、中々種が黒くならないから
抜くに抜けない。気温が低いからかな?
今のところ小さじ1杯くらい採れた。楽しい。
705 :
花咲か名無しさん:2009/11/28(土) 10:28:52 ID:b2qip3wn
質問です
芽先から葉が5枚位、先端から10cm位の所で切った
4本をコップに入れ挿し木にしました。
根が十分に生えた所でカップの土植えにしたら先端の
先芽付近が黒く枯れてる様な気がします。
また、挿し木で定着したら大きい葉は摘み取った法が
いいのですか?(部屋で育て天気の良い日は数時間外に
出しています)アドバイスをよろしくお願いします。
葉はほとんど落ちてるんだけど種がまだ黒くなってないのが大半で
種が黒くなってないのに花穂が枯れてるのもあってどうしたもんかと思ってる。
花穂だけ摘んで室内で水差しにしといても種取れる?
種なんかこんな時期にとるもんなのか?
俺は種とり用に摘芯せずに伸ばしたのを8月頃に種をとった。
白い種が黒くなるまでけっこう時間かかるよ…
そろそろ終わりだから贅沢に使ってサラダ作ってみたよ
・マカロニ1袋(ねじれてるヤツ)
・バジル 沢山
・パセリ 沢山
・アボカド 1ヶ(さいの目)
・きゅうり 1/2本(アボカドと同じ大きさに)
・エビ 好きなだけ
・オリーブオイル 結構大量
・マヨネーズ 沢山
・塩 多目
・胡椒 ちょっと
バジル旨ぇなあ
もうね、凄いコラボレーションで、死んでも良いかと思うくらいうまかったよ
おぬぬめ
しかし、だ。バジルイタリアンパセリペパーミントスイートマジョラムブルーベリーいちごミニトマトハバネロ等々作って、
一番力を入れたのがバジルだったのに、もっともはやく枯れた。
ミニトマト、ハバネロ、ミント、イタリアンパセリは生き生きしてる。生を謳歌してる。
もうバジルはあきらめようかとも思うが、スーパーのもやしみたいなのより自作で作ったバジルの方が味が濃くてうまかったからなあ。諦めん。
来年春からね
今年のバジルは小さいコガネムシみたいなのに食われまくって、
まったく駄目だった…。
定植時に薬まいてる人いる?
葉物は躊躇するよな。
ハムシの仲間なのかな
ネットで覆うのも考えてみたらどうだろう?
不織布とかも
ウチは家の中も外も完全放置
秋口、室内のにダニが湧いたけどいつの間にか消えた
害虫ってさっぱりわからない
害虫、わからんすなあ。バジルじゃないけど、ハバネロに天敵が居ない事をいい事に、のさばりまくってる油ーがいる。
実には影響なさそうなんで木作希釈液でいじめてるだけですが。
4〜5mmの黒い甲虫だと、バラルリツツハムシってやつでしょ。
バジルの新芽とか、クレソンによくつくやつ。
>>714 うーん、その虫よりもちょっと茶色かったんだよな。
バジルやシソといった、シソ科の植物が一番やられてたけど、
ほかのもけっこう好き嫌いせず囓られていたな。
秋になったらいなくなったけど。
うちのはウリハムシがスゴかった。
収穫に行ったらバーッと四方八方に逃げてた。
この時期にバジルの種をまいてみた。
(大掃除中にパックが出てきたので)
12月にはいっちゃってるし、発芽は厳しいですか?
関東住まいです。
>>717 発芽気温いくつって書いてあるか読めるか?
発芽はするだろう
収穫は難しいが
蝶の越冬蛹を暖房ガンガンな部屋で羽化させちゃう人みたいだ。
縁側に650サイズのコンテナ敷き詰めて量産したけど,
夏場は虫が増えまくってびっくりしたよ
まだ枯れない・・・
うちのバジルはもう処分したよ。邪魔だったから。
室内で育てていて、最近やっと本葉が出てきたところ
さっき水をあげたら、土の表面にすごい小さい
芋虫みたいなのがウヨウヨ浮いてきた!!
軽く100匹はいそうなくらい大量…これは一体?
縦1ミリくらいの細くて灰色っぽい小さい虫
なんかの幼虫だよね…うわぁああ
もとから土に入ってた可能性もあるね。
まあ、いやだったら鉢ごと水没させてみたら。
この時期だから、あまり冷たい水じゃないほうがバジルにダメージ
ないだろうと思うけど。
それより、これからバジル育てられる環境なのか。
うちはまだじわじわ葉が出てきてる@南関東の室内
枯れる気配はないなあ
この時期、出窓とか室内は昼間はまだまだ気温は高いからな
あんまし窓に近づけてると夜の気温差で一晩でやられたりする場合も有るが
今日、ねじれた色ついたマカロニ茹でて、オリーブオイルとバジルを結構贅沢にまぶして食ったら
最後の2株が、もうほとんどボウズになってしまったよ
うまかったなぁ
ちなみに花は一ヶ月前からずっと咲いてて終わらない
なんか今年はちょっと違う
今年は随分長持ちしたけど、週末の寒波で霜が降りて終了ー
金曜に最後にと収穫したやつでフレッシュなバジルは来年までお預けだ
ここ三日間の寒さで、室内もちょっとしおれてきた@東京
なんてこったい
花はまだつぼみが残ってる
732 :
花咲か名無しさん:2009/12/26(土) 12:55:35 ID:AVBMTlsK
バジルの種を採取するのって難しいな
いつのまにか何処かに消えてて、アレだけバジル地獄だったのに種4個しか採取出来てない・・・・ (´;ω;`) ウッ…
もういい加減に良いだろ思っても一部が黒くなってなかったりして
バジルの種採種めんどくさいね
ここしばらく放置してたけど葉も花もわさっとしてた。
最後の収穫しようかな。
園芸店に置いてあった苗もう流石に売れたかな
種とろうと思って残してたバジルを親に処分されたorz
枯れたからもういいでしょ、って何故それを先に聞いてくれないんだ!
正月休みの楽しみに取っておいたのにー 。・゚・(つ∀`)・゚・。
去年の種の残りで来年芽が出るかなあ…
738 :
732:2009/12/28(月) 00:11:05 ID:BgRRlqhh
とりあえず、もう寒くなって来て花が咲いてるのも種が採取出来そうにないので全部刈った
茎が木質化してても中は青々としてるのね・・・・
鉢から土ごと抜いてみたら、根っこがヘチマタワシ状になってた・・・
前に土を再利用したいと書いてた人が居たが、こんなのどうやって再利用しろと??
結局、捨てました
2週間ほど前に簡易ビニールハウス作って地植えしてみた。
この前の寒波にも耐えた。
740 :
花咲か名無しさん:2010/01/15(金) 13:07:25 ID:CoYzSC8Q
暖かい窓際で育てりゃわさわさって言ってた奴は
その後どーしたんだよ?
741 :
花咲か名無しさん:2010/01/16(土) 19:20:40 ID:PKIBSE0N
花咲きっぱなしにすると冬越ししやすい?
花が栄養分を要求するから根っこや茎が頑張る?
四十発以上種取れたが茶色がかってるんだが大丈夫かな
>>742 早めに(種が白から色付いてきたぐらい)種をとると茶色くなる時あるよね。
なんでみんな12月とか寒い時期に種採りなんかするの?
744 :
花咲か名無しさん:2010/01/30(土) 17:45:05 ID:s9LELOqv
ぽt
今年はヒーターで最低15℃ぐらいを保ってるのでワサワサよ。
ハダニ、アブラムシよけにスプレーしてるのも効いてるかも。
747 :
花咲か名無しさん:2010/01/31(日) 21:38:52 ID:JmGm3xfo
うちのバジルは見事な生かさず殺さず状態だよ。
10月に挿し芽した時からほとんど成長してないw
平均室温10度前後、ごくまれにだが0度近くまで
下がることもある、なかなか過酷な環境。
749 :
746:2010/02/01(月) 16:29:24 ID:NFHkwSkd
どこにアップすりゃいいんだ?
750 :
746:2010/02/01(月) 16:33:51 ID:NFHkwSkd
ああ、前のログ見たら分かった。
2〜3日中には写真撮ってアップルするわ。
751 :
746:2010/02/02(火) 10:11:28 ID:mZKob0GF
752 :
花咲か名無しさん:2010/02/02(火) 13:13:46 ID:UQCa3sbh
>>746 ヒーターで加温してこんなしょぼさか
がっかり
>>751 頑張ってるなー。これならそこそこ食えるだろうな
暖かくなったらこれをそのまま伸ばすのけ
754 :
732:2010/02/02(火) 14:50:41 ID:fQ4e8wLO
>>751 ジェノベーゼ作るにはちょっと足りないやね
うちのバジルは花芽をいくつか刈って水差ししておいたら幾つか種が採取出来た
去年種採ってそのまま生かしてるバジルにまた花芽が出てきたー
このまま何年も生き続けるの?
>>755 すごい。
バジルはインドなんかの暖かい地域なら何年でも生きられると聞いた。
757 :
花咲か名無しさん:2010/03/04(木) 12:53:24 ID:0xa0b2KH
保守
今日種まきした。室内で、脱脂綿にまいて、芽がでたら定植の予定。
今年もまたこの季節がきた〜
いいなー。
うちの地方は4月末になんないと無理だ。まだ外は雪w
早く暖かくなれ。
もうすぐ寒波がやって来るらしいよ。
種まきは寒波が過ぎてからかな。
761 :
花咲か名無しさん:2010/03/09(火) 01:07:00 ID:dEI+Mxiz
あと1ヶ月経ったら、今年もバジルの種をまくんだ・・・
今年はバジル単独で3株、トマトの間にも3株植える予定。
一緒に食っても良し、一緒に植えても良し、なんなんだこの仲良しコンビはw
ペーパータオルの上の種が発芽した。
ヤッホー
今日激寒ワロタ。種まきはまだまだだな。
さてと、そろそろ放置して立ち枯れになってるやつから種採取して始める
毎年冷蔵庫の種使ってるけど、もう5年も前のヤツだし
酷い雪で、種の袋を持って眺める日々(´・ω・`)
そろそろ、種をまこうかな(*´ω`*)
初心者ですが…。
種まきのシーズンって、だいたい今くらいでおkですか?
発芽の適温は20〜25度。暑いほどモリモリ育つ
種まきはあと1ヶ月くらい待ちたいけど、6月とかに植えても十二分に育つ
今はとりあえず種を入手して「待て」な状態
ここで今植えようとしてるのは我慢が出来なくて種の個数を数えちゃったりしてるバジル中毒
ソワソワ(*´∀`)ソワソワ
だいぶあたたかくなってきましたね
まだかなまだかな〜
さて種の数でも数えようかな、
772 :
花咲か名無しさん:2010/03/16(火) 12:47:04 ID:CBOdq1Pd
でも、考えてみたら今年は去年より桜が15日くらい早く咲きそうなんだよねぇ・・・
来週くらいに種まいちゃっても良いかも!と思った@都内
昨日、種発芽工作しはじめちゃったよ@静岡24度
774 :
花咲か名無しさん:2010/03/16(火) 14:07:15 ID:vJqWXwUw
もう室内で蒔いちゃったよ
種は豊富に有るから良いとして
本日の最高気温12度…。
今年園芸デビュー予定の初心者です
何もしてないのにバジル中毒になりつつあります
いったいどのくらい植えればいいのかさっぱり分からんで困ってます
一人暮らしでジェノベーゼ用にと思ってるんですけど、
1.長さ60cmのプランター2個くらいなんでしょうかね
2.そのさい種はどれくらい使うものなんでしょう
本日の最高気温20℃を軽く超えた
蒔きたかった!けど明日はまた寒いらしいので我慢
>>776 最終的には(といってもかなり早い時期に)各プランターに一株ずつになるよ。
一株でも摘心していくとすごい増えるから。
プランター2個では種なんて一袋買ったらあまりまくる。誰かにに貰えるといいんだけど。
最初から慣れた人と同じ数でやるのは危ないよ
日差しによっても違うし
最初の内は水やり忘れると一発で全滅だからな
どうせ種なんて無数っていうくらいあるんだから
いろんな条件で育ててみたらいい
うちは去年60cmプランターに2株ずつ×6=12株育てた
週3ペースでジェノベーゼ作って食べたが7月頃には超ワサワサで消費が追いつかなくなり
・職場で配ったり(軽くジェノベーゼ4人前くらいの量を最終的に5人に)
・ジェノベーゼ作りまくってフリーザーバッグに詰めて冷凍(5袋分)
・・・まあこんな感じだった
今年はおとなしく4株にする予定
バジルは生命力強いから初心者でも失敗の可能性は少ないと思う
あと日なたで育てると葉は固くて肉厚に、半日陰で育てると柔らかくてジューシーな感じ
おお、これが噂のタマゴパック栽培法か
まずタマゴを買ってくるとこから(ry
>>778 細長いプランターに1株ですか?となると一袋使い切るのは無理そうだ…
>>779 ん、3粒×3株でもいいんですね
1株でどのくらい取れるか、どれくらい栽培すれば少なすぎず多すぎずになるのかが
わからんとです
ググっても「いっぱいとれる」いっぱいてどんだけやー
>>780 なるほどいろんな条件でですか
保険かけておくという発想はありませんでした、いろいろ試してみます
みなさんありがとうございます
連投スマソ
>>781 なるほどなるほど、じゃあプランター2つで十分かなあ
ありがとうございます
784 :
花咲か名無しさん:2010/03/16(火) 19:40:29 ID:BCu/k/KO
今の時期、花を咲かせているオレは負け組
明日、種まきする!
なんと言われようともする!w
>>770 「モリモリ」育つ、ですかw
とりあえず、種とプランター買ってきます。
バジルを地植えにしたら一面バジルだらけに・・・・
>>787 そんなに繁殖力が強いんですかね?
棚の上の、ちょこっとしたスペースに置いて(もちろん、日中は日を当てて)、マターリ育てようと思ってるんですけど。
あんまりモリモリ育ってもらっても困るねw
去年から栽培はじめた新人だけど
うちは結構虫にやられたから、モリモリ育ってくれて丁度いいくらいだった
コナガ(芋虫)が葉を食べるけど、食害を上回る繁殖力がイイ。
去年はヨトウにやられまくって泣いた。
792 :
花咲か名無しさん:2010/03/16(火) 22:36:56 ID:vJqWXwUw
生育の初期からジェノベーゼやりたい人は
余分に蒔いておくのも良いと思うよ。
摘芯だけで気にせずモリモリ食えるから。
まあ最終的に手に負えなくなるのは恒例行事だけど。
793 :
花咲か名無しさん:2010/03/16(火) 22:41:26 ID:vJqWXwUw
>>789 そうなんだよね。
だからさっと使えるように外と中で両方育ててるようにしてる
休みの日とかに外の大株をのんびりメイガを駆除しつつ
収穫してジェノベーゼにしたり…
結局は、食われる運命なのか…w
まあ、人か食っても旨いから、虫も食うんだろうね。
>>776 去年こんなかんじになった。
>>192,194
60cmのプランターだと、3〜4本ってとこでしょう
水やりたっぷりしてればまず枯れることもないから
水受け皿に、水たっぷり貯めとけ
増やしたかったらさし木で簡単に増殖可能だし
そのジェノベーゼソースのことで相談があります。
(葉っぱも生えないうちから何心配してるんでしょうねと笑ってください)
昨年作ったソースは、松の実とパルメザンチーズ(ミドリの筒の粉チーズ)を入れ
オリーブオイルとミキサーで作った物でした。
年配の両親には、脂っこい、酸っぱいと大不評でした。
酸っぱくならず、お店の味みたいにするのには、何か足らなかったんでしょうか?
797 :
花咲か名無しさん:2010/03/17(水) 02:02:28 ID:e7iOUABL
ニンニクと塩コショウは?
シソに比べたらはるかに虚弱だよバジルは
>>796 油っこいのはある程度は仕様
ニンニクを入れると、ただの潰し草だったのがジェノベーゼっぽく劇的に味が変わる
松の実が基本だけどカーシュナッツとかクルミと半々くらいにしとくと甘めになる&松の実より安くていい
チーズは最初から入れないで食べるときに混ぜる
あとはスーパーのジェノベーゼの成分表見ればいい。成分表に砂糖入ってたのでうちでは砂糖もスプーン1杯入れてみてる
あ、もちろん塩は基本なので入れる
冷凍用zipに平ベッたく伸ばして入れて冷凍保存
ポキポキ折って使ってる
>>796 昨年、自家製ジェノベーゼを6回作った経験から。
緑の筒のはマズイからやめる。
入れるならペコリーノロマーノかパルミジャーノで。
799さんの言う通り、粉チーズはパスタにする時に入れれば良いし、
松の実をカシューナッツあたりで代用してコストダウン。
その分、オリーブオイルは香りの良い、ちょっと高い奴を使うべし。
ニンニクは必須だし、黒コショウと旨味のある塩を使用。
砂糖はいらないよ。
脂っこいのも酸っぱいのも、緑の筒が怪しいな〜。
いずれにしても、ニョキワサになるといいね。
>緑の筒
初めは何ぞ?と思ったが、理解したとたんワロタw
バジル、種まきした!!!早く芽をだせ葉っぱだせ♪
商店街のお花屋さんに早くもバジルの苗が並んでた。
寒くて種まきさえ躊躇しているというのに…。
805 :
花咲か名無しさん:2010/03/17(水) 18:08:29 ID:6eXBmd/q
>>796 酸っぱいってのが理解できない。
チーズ腐ってたんじゃネーの?
>>796 >>805 いや、もしかしたらあまり質のよくないオリーブオイルを使ってしまったのかもしれない。
オリーブオイル 酸度でググッてみ。
バジル、2ミリ位の芽が出て来た。
トマト、オクラ、コリアンダー、人参の中で、一等賞だ。
ホーリーバジルとレッドルビン植えたよ〜
楽しみだわぁ♪
809 :
花咲か名無しさん:2010/03/18(木) 00:47:44 ID:1XrmSFDT
>>806 いやググってみってさ…
酸化したオリーブオイルでもそんなに
不評になるほど酸っぱくなる事なんてまずねーよw
出窓に置いてある育苗箱に今日蒔いてみた!
ペチュニアの双葉が展開してないところにこじんまりと。
でも5粒くらいでもほとんど発芽してニョキワサになって食べきれなくなるんだよね。
ペチュニア定植し終えたら新たに蒔いてスプラウトとして食してみようかすら?
796です。
さすがバジルの愛好家のみなさんですね。
書き込みをプリントアウトして台所に貼ってきました。
ニョキワサになったら実行します。ありがとうございました。
おそらくオリーブオイルも、緑の缶も駄目だった敗因だと思います。
塩は精製塩、こしょうはテーブルコショー、松の実だけふんだんに使いました……
はあもったいない。
>>811 >松の実だけふんだんに使いました……
バランスが大事だろ
確かに個々の材料の素性は結構ものをいうなあ
>>811 とあるハーブ本のレシピ
オリーブオイル 100cc
ニンニク 1/2片
松の実 大さじ2 ←どんだけ入れたのか分からんけど 目安
バジル 100g
パルメザンチーズ 大さじ3
塩 小さじ1
もうジェノベーゼのレシピサイトでも
>>1に貼っときゃ良いのに
明日、プランターと種と土を買ってきます。
初心者なので、今年一年はとりあえず、ジェノベーゼ2〜3回分食べられれば大成功って事で。
で、根本的な質問なんですけど。
どこに売ってるんですかね?大きなホームセンターに行けば、全部そろいますか?
819 :
花咲か名無しさん:2010/03/21(日) 00:43:40 ID:REVMCXw5
>>817 2〜3回分?
油断してると20回分くらいの量に育つぞ
100円ショップですら事足りるだろう…
気を抜くと全滅するけどな
水遣りさえ怠らなければ枯れない。
逆に言うと水遣りさえできない甲斐性なら無理w
んな事言ってると、またバジル栽培難しい厨が出るぞ…
ルーを植えようと思うんだが、
多感作用があってバジルと相性悪いらしいね。
どのくらい離せばいいのかな?
バジルと大葉は植えたつもりないのに勝手に生えてて困る
もはや雑草レベル
桜の開花宣言だから、もう蒔いていいよね?
早く芽がでないかなぁ・・・・ふふふ(*´ω`*)
明日こそ蒔いたる!と思ったら、また気温が下がるのね…
>>829 下がっても、もう春の下がり方かもね。
どんどん芽が出てるよ@神奈川
>>830 マジですか!
うちも神奈川(横浜)なので、蒔いてみようかなぁ
あれ、ID変わってる?
831=829です
>>811 ちゃんとエクストラバージンオリーブオイルつかったかよ!!!
>>831 スイートバジルとシナモンバジル、外のブリキ缶に
蒔いてたやつの芽が出てた。
あと、関係ないけどオクラも芽が出た。
8時にホームセンターに行ったら、閉まる直前。
バジルの種だけ買ってきた…。
明日、鉢を見てこようと思うんですが、下に敷く石って必要なんですかね?
>836
いやまぁバジルスレは初心者しかいないからな
>835
鉢によるな。
鉢の下部に鉢底用のネットおいて空間確保しておけば大丈夫なんだが。
悪いことは言わないので、鉢底石買って鉢底において置いてそこにミリオンA撒いとくといい。
やらなくても問題ないかもしれんが、やったから枯れるってことはないぞ。
もし試してみたいなら2鉢以上用意して試してみるといい。
何もしなくても育ったなら何もいらないってことだ。気温、湿度、種まき時宜とかいろいろ違うから自分の
とこで会った育て方探るといい。
ミリオンAは高いから100円ショップの魚焼きグリル用ゼオライトで代用してる。
はっきり言っておんなじ。
バジルごときでミリオンAやゼオライト消費した事ねぇな…
ぶっちゃけバジルでそんなに神経質になってたら
他の植物育てられなくなりそう
まあでも初めの頃って神経質になるもんだよね
>>822 シソのように考えてると軽く全滅する
初心者は特に注意
バジルなめたら怪我するよ
今年もアイツの時期かw
またかw
845 :
花咲か名無しさん:2010/03/22(月) 11:01:11 ID:ZfSb3umA
>>835 マジレスすると、鉢底から土が砂時計の砂のように漏れないようなら余計な石とか入れないほうが良い
どうせ半月も経たないうちに根がびっしり張って根なのか土なのか判別不能になるから
その鉢にバジルはシュールw
今年も「バジルは難物(仮称)さん」とバトルの?
漫画の中の金持ちとかやってそうだよね
「プランター」じゃなくて、花良で売ってた、こじゃれた陶器の鉢を買ってきました。
スコップと如雨露と土と肥料も。ついでに観賞用テーブルヤシの苗も。
>>837 「ミリオンA」とやらは売ってなかったので、肥料は「ハッピーハウス」とかいうやつにしました。
「臭くない」と書いてあるけど、それなりに臭いですね…。
>>845 情報ありがとうございます。
けっこう底が深い鉢なので、根がそこまで行かないだろうと思い、一応、鉢底ネットと鉢底石も用意しときました。
バジルは天気が良くなりそうな26日に種まき予定ですが…。
苗床用の卵のパックみたいなやつも一応用意したんですが、鉢に直接植えても問題ないでしょうか?
問題ないけど保険で卵パックも活用したら?
そしてバジル御殿へ
853 :
花咲か名無しさん:2010/03/23(火) 00:49:46 ID:ucGVrb/S
>根がそこまで行かないだろうと思い
それは認識が甘いよ
寒い地方じゃなきゃ卵パックで部屋まき無加温でも
最近の気候でもすぐ芽が出るよ
皿にキッチンペーパー濡らしたもの敷いた上で、余裕で発芽した。
居間でペットボトル水耕でやってるけど、半月前くらいに植えてもう2センチくらいになったよ。
まだ芽がでない(´・ω・`)
発芽は余裕なんだがその後が問題
別にすくすく育ってるよ
今から種を蒔く。
誰が何と言おうが、今から蒔く。
反論は許さない。
バジルって発芽時期結構遅いんだね。
食用のやつ発根させようと思ったけど室内でも寒くてしおれてしまった。
今から種を買う。
誰が何と言おうが、今から買う。
でホムセン行ったら苗売ってたからそっちにしちゃった。
サイダーおまけ種セットって今年もやるんか
>>863 去年や一昨年はもう出てた時期だから、今年はないんじゃないかな。
ちょっと期待してたんだけど・・・。
今頃タネまいても4月中ごろでもでも、結果は大差ない感じ。
発芽してからが長い。
バジル枯らしてシモタorz
3日連続の雨の後、トドメの今朝の霜だよorz
熊本の寒さ舐めてたorz
>>866 カップ麺の容器を切って土を入れ
発芽&育苗ツールにしている俺に死角はなかった
室内でぬくぬく育ってます
>>867 カップ麺の容器は暖かそうだなw
家も室内の窓際でスクスク成育中だ
徒長させたくないから小まめに外に出したりしてる
まあ念のため、明るい場所だったらバジルは年中室内で育つし
徒長も特に心配する事ないよ。
毎年外と室内両方で育ててるが
871 :
860:2010/03/27(土) 21:22:16 ID:nL4FR2m8
種まき宣言しておきながら、ここ数日の寒さで芽が出なくなるのを恐れて、
まだ実行していない、ヘタレの俺が来ましたよ。
カップ面の容器やら、卵の容器やらでやってるんだ…。
苗床なんてわざわざ買うもんじゃなかったね。
日当たりのあんまりよくないマンションのベランダとかでも育ちますかね?
873 :
花咲か名無しさん:2010/03/27(土) 23:15:44 ID:u0mjjuiA
うち、午前中に1、2時間日がさして、
あとは明るい日陰の、いわゆるシェードガーデンだけど、
つやつやに育ったよ。
バジルが良いのは耐陰性も高い所だろ
うちは日当たり良すぎる場所に植えたのがいつも生育が悪い。
水分>日当たり
肥料って思ってたより高いけど、月あたりの栽培経費っていくらぐらいかかります?
下手したらスーパーでバジル買った方が安いですか?
鶏糞でもやっとけ。
思ったより高い肥料ってバジルに何を使おうとしてるんだ?w
液肥を原液で与える計算で考えてるとか
バジルなんて激安肥料をちまちまやっておけば十分ですぜ
庭にバラまいた種が勝手に育ってるくらいだからね…
>>878の近所にはバイオゴールドしか置いてないんだろ。
肥料なんかやってたら育ちすぎて食いきれなくなる
100円ショップで青色コンテナとそれに会う穴あきの水切りトレー買ってくる。
とりあえず入って落ちなければいい。そこにお茶用か出汁取り用のパックに
なんか土みたいなの(赤球土でも炭でもパーライトでもバーミキュライトでも
なんでもいい)いれとく。あとは種を1パックあたり2個まいて水をコンテナ
にいれて木綿糸で給水できるようにして、窓際、日光が当たるとこがいい、
そこに置いておく。コンテナ100円トレー100円パック100円で余り90個土
100円水1円以下301円ぐらいで室内で芽だしできるよ。本葉が8枚ぐらいに
なったらちゃんとした鉢か地面に植えてあげるといい。初めての人は初期
判りにくいしからしちゃうかもしれないけど、慣れてみると実際には初期
栽培は簡単なの。そこで水以外のもの与えたり、いきなり外に出しちゃうと
死んじゃうんだ。外に出すのは温度が下がらなくなってからなんだ。
金もいらない。廃物利用できれば0円でもできるよ。種はしっかりしたの
買ってもいいかもしれないけど。ダイソーはなんかおかしそうだし。
あ、しまった肥料だけど。液肥がいいんじゃないのかなぁ。
書いてあるとおりか初期は薄めで。元肥とかよくわからん。
もしかしたら、書いてあるの半分の濃さで週2とかいいかも
しれないと思って今年はチャレンジしてみるつもり。
寒さに当てなくて、水さえ毎日あげてれば生きてると思うな。
生きてたし。元気ではなかったかもしれないけども。
まぁさんざん枯らしてるけどね。だからあんまり信用しないほうがいい。
なんかいま読んでみて、肥料がいらないよな感じに書いてた
気がしたので追加してみた。
肥料は必要だよ、でもそんな気を使う必要もないよ、てか
肥料やりすぎると死ぬよ。つか死んだよ。
液肥を薄めにこまめにやるのがいんじゃねぇかと思ってるきょうこのごろ。
やっちゃいけないのはごく初期、双葉でたころにガツンと高濃度の
液肥与えることだ。これで枯らした。あと、元気ないなぁと思って5倍濃度
の液肥かけた時も枯れたな。そんな、感じだ。
その後、書いてある量より少ない量をやったら、元気かはわからんが生きてはいるな。
植物の根は浸透圧で水を吸っている。
肥料成分が濃すぎると逆に根から水分が奪われる。そして枯れる。
少量の肥料をこまめにやるのが一番。
今まで興味なかったんですけど今年からバジヨゥ始めようかな
イタリー料理らしい料理はあんまり作らないんだけど応用がきく素材なのかな?
葉物野菜は放置プレィで結局収穫しなかったりするんですけど
バズィヨゥは大丈夫かな
892 :
花咲か名無しさん:2010/03/29(月) 11:02:37 ID:47FWVn6L
ナメクジ対策に毎年悩む
>>891 バジヨゥとかバズィヨウとかうざいんですけど。
894 :
860:2010/03/29(月) 21:31:52 ID:N9qszsdJ
1個3000円した深い深い鉢植えの中に、ネットと底石と肥料(遅効性)を施して、
腐葉土をたんまりと入れて、水で湿らせて、表土周辺にも肥料を施して、
種をまいて土を浅く被せて、たっぷりと水を与え、室内で遠くからカーボンヒーター(弱)を当てながら、ぬくぬくと育てていますが…。
ちょっと過保護すぎるでしょうか?
小さい頃からこんな事をしてたら、将来、ろくでもないバジルに育ったりはしないでしょうか?
蒸れないようにすればいいんじゃね?
バジルは種を適当にそこらへんに放り捨てれば勝手にできる
種撒きと同時に肥料ってのはあんまやらないよな。
やっちゃダメってことはないけど。
まぁ大きくなるまでは苗にあった小さいポッドで育てた方がいいよ
スペース的にも
直播きだったら元肥入れてるの普通だろう
表土にも蒔くのはやり過ぎかも知れないけど
まあバジルに関しちゃそこまで神経質にならなくて良いしな。
まだわかんないんだけど、季節なんじゃないのかな。
上の人たちが言われているようにほっといても育つらしいんだな。
ただ、初心者の悪い癖で適正環境じゃないやつをなんとか
育てようとするのがまずいんだな。それで枯らしたし。どこ住んでるのか知らんけど
あと1−2ヶ月待つと適正な気温帯にはいると思うんだ。
そうでないとなると室内栽培になるのでかなり気を使うと思うんだな。
いやまぁかなりっていっても素人のかなりで、わかってる人にとっては
常識じゃんてことなんだろうけども。少なくともあと1月は室内入れといた
ほうがいいとおもうなぁ。住んでる場所にもよるし、今年の気温はよくわからないんだど。
まぁいっぺんといわず枯らしてみるのもいいのかもね。本気でショックだから。
ものすごく悲しいことになるんだ。いや、本気で。
うちは、
卵パックに種まき→ポットで育苗→畑やプランターへ移植
種まきは八重桜が咲くころにやってるよ。
今はまだ我慢のとき。
5月まで忙しいんだけど、それから種蒔いてもワサワサ茂ってくれますか?
>>903 十分。
今、種撒いてる人たちはフライングぎみだからw
905 :
花咲か名無しさん:2010/03/30(火) 10:26:26 ID:aXqSvJon
もう撒いちゃった人たちこの寒波で涙目だろ
3月中旬に蒔いた外に出しっぱなしになってるバジルも
窓際で育ててるバジルも無加温だが元気だぞ@神奈川
>>906 同じく。
成長は止まってるけど、双葉はしっかり。
自分は4月になってからプランターに撒く予定
その場合収穫はいつごろからできるのかな?
@関東市街地
909 :
花咲か名無しさん:2010/03/30(火) 23:01:00 ID:aXqSvJon
>>909 ま、夏になれば、どの苗もわさわさで変わりなくなるさ。
このくそ寒い中、コリアンダーが何故か発芽してた。
植物って、案外強いな。
早く撒きたいけど寒い…
今週末も雨らしいしいつになったら撒けるんだチクショウ
種通り過ぎて苗植えたお
肥料もしっかり入れたが
この寒さ怖い
>>909 なんか早く蒔いた組が「涙目」って事にしたいだけだなお前はw
まあ早蒔きはハイリスクハイコストだからな
ハイリターンかどうかはやや疑問だが
915 :
花咲か名無しさん:2010/03/31(水) 16:40:39 ID:GgGMRRdr
>>913 きっと寒い地方の、にちゃんねらかもしれない
バジルは虫つかないって聞いたけど、虫つくの?
ナメクジとかついてたら俺には育てられない
917 :
花咲か名無しさん:2010/03/31(水) 23:06:43 ID:dlR0Dnwx
ナメクジはバジル大好きだね
ヨトウムシも大好きだぞ
虫だけに無視しろよ
なんつってwwwwww
真・スルー 何もレスせず本当にスルーする。簡単なようで一番難しい。
偽・スルー みんなにスルーを呼びかける。実はスルーできてない。
予告スルー レスしないと予告してからスルーする。
完全スルー スレに参加すること自体を放棄する。
無理スルー 元の話題がないのに必死でスルーを推奨する。滑稽。
失敗スルー 我慢できずにレスしてしまう。後から「暇だから遊んでやった」などと負け惜しみ。
願いスルー 失敗したレスに対してスルーをお願いする。ある意味3匹目。
激突スルー 話題自体がスルーの話に移行してまう。泥沼状態。
疎開スルー 本スレではスルーできたが、他スレでその話題を出してしまう。見つかると滑稽。
乞食スルー 情報だけもらって雑談はスルーする。
質問スルー 質問をスルーして雑談を続ける。
思い出スルー 攻撃中はスルーして、後日その思い出を語る。
真・自演スルー 議論に負けそうな時、ファビョった後に自演でスルーを呼びかける。
偽・自演スルー 誰も釣られないので、願いスルーのふりをする。狙うは4匹目。
3匹目のスルー 直接的にはスルーしてるが、反応した人に反応してしまう。
4匹目のスルー 3匹目に反応する。以降5匹6匹と続き、激突スルーへ。
921 :
花咲か名無しさん:2010/04/01(木) 14:36:04 ID:Q5r8V/9U
>>916 ナメクジ防除剤使えばいいじゃない
既製品が嫌ならコーヒーや紅茶を土にばら撒いたり混ぜ込んだりしてみるのもいいかも
ナメクジやかたつむりはカフェインが嫌いらしいよ
日当たりのいい室内で育てれば虫つかないのでは?
>>921 去年、コーヒーがらを醗酵させた土で育てた。
どーやって発酵させたの?
スイートバジルの種買って苗ポットに植え付けたんですけど
これ地植えにして越冬できますかね・・
やっぱり鉢上げしないとだめなのかすら。
>>925 どこで育ててるのかわかんないけど常夏の土地なら可能じゃないかな?
めっちゃ関東ですorz
種採取するか鉢あげですかねえやっぱ。。
ああビニルハウスとか温室ほしい;;
当然暖房設備も必要だよ。室内ですら冬は枯れるからね。
そこまでやる価値があるのかわからんけど。
>>924 ごめん。
コーヒーの土は、市販品。
ベランダガーデンで、動物の堆肥は臭いとか抵抗があって、
コーヒーは魅力的だったのよ。
930 :
860:2010/04/04(日) 13:10:55 ID:aPgN0lfp
バジルの芽がまだ出ないんですが…。
栄養が足りないのでしょうか?
リポビタンDでも与えた方が良いのでしょうか?
単に寒いだけだろ
八重桜が咲く頃が種蒔きに好適な気温だ
ユンケルだな
ベランダ菜園デビューするぞと張り切って近所のホームセンター行った
ヤル気ない感じが店内にあふれてて種も苗も置いてなかった
しかたなく種と土と鉢がセットになってるのをネットで注文した
以上チラシの裏でした
934 :
860:2010/04/05(月) 23:33:16 ID:SIu7hiZd
やっと芽らしきものが出てきてくれた…。
植物とか育てるのって小学校以来だから、なんか感動しちゃったw
調子に乗って、うpするかも知れない。
935 :
花咲か名無しさん:2010/04/05(月) 23:40:50 ID:qoFkXvxT
徒長してしまえー
936 :
花咲か名無しさん:2010/04/06(火) 00:23:13 ID:1KKVPNUI
徒長しても
少し埋めれば茎から根がでるから心配ないよ
>>934 26日に蒔いたにしてはチョイ時間かかったな。
家は同じ時期に室内で蒔いてもう本葉出る所だ。
寒い地域かね
むしろ暖かい地域だから家の外に撒いたんじゃないの?
小さな米びつ容器に水と種まき用の鉢入れてビニールハウス用のビニールでふたして室内で24時間10W電球つけっぱなしにしてたら一週間経たないうちに双葉
でもワイルドストロベリーはさっぱり
普通発芽は暗い方がいいのになんでわざわざ電気つけるのよ
>>941 そうそう
バジルって好光性種子の代表みたいだから試したらうまくいった
でもワイルドストロベリーも好光性種子のはずだけど今のところバジルのように上手くいってない
こっちは普通に待つかな?
もう苗も売ってるね
D2で見たのは葉が一部黒くなってたな
ようやく発芽したっぽい。寒気よもうこないでくれ・・・・
週間予報見たら次の月曜はまた寒いらしい@東京
撒きたいでもウチの子に寒い思いはさせたくない。
だから、もうちょい待ったほうがいいんだと思うんだが。
4月後半か5月でないと室内でないとバジルにとっては虐待な感じではと。
まぁ枯らしてるやつが言えるセリフでもないけど、経験者と冒険者以外は
半月から1ヶ月待ったほうがいいと思う。バジルのためにも。
室内栽培できるなら問題ないんだけどねぇ。
947 :
花咲か名無しさん:2010/04/08(木) 02:09:09 ID:59jBHBDs
今蒔いてるのはどうせ初心者でしょwww
どうせ枯らすのにネ
バジルの種まきの季節も分かってないおばかさん達、
アタシは後から蒔いて今蒔いてる奴等を追い越すんで超余裕〜♪
バジルにも優しくないよね
せっかく蒔いて枯らすのは
動物虐待と同じだしカワイソウ
948 :
花咲か名無しさん:2010/04/08(木) 05:41:59 ID:dmMtwshU
変なの沸いてるな
慎重に行くなら種まきは温室や室内でしっかり育ててから植え替え
だからこの時期の種まきは間違ってない
種から育てるなら、虫が活発になる前に、
少し大きめの苗にしておきたいな。
新芽は虫にやられやすいから。
寒冷地域じゃなければ、寒い寒いと言いながら、
もうそれほど寒くはないけどね。
(田舎の山側はまだ寒そうだけど)
てか、万が一枯れても、バジルなら何度でも蒔けばいいじゃん。
種、使い切れない。
>>948 そういう手間が必要だからバジルは難しいんだよ
シソは楽でいい
先月ヨトウムシを退治したと思ったら、今度は2種類のイモムシが食い漁ってる。
他の植物に虫がうつるから困るのだが、捨てるのが可哀想で放置中。
農薬撒けば良いのだろうが、スイートバジルが登録されてるの買わなければいけない。
確かに手間かもしれんなw
もうそんな時期なんですねw
先週撒いた種が発芽した。
室内で育てるメリットってあるの?
寒さに弱いいろいろ難しい作物だから
人によって様々な対策のバリエーションがあるんだよ
バジルが難しいてwww
夏に苗買ってきてプランターに植えて水やっときゃ誰でも育てられるのに。
真冬に植えて枯らして難しいとか言ってる人は豆腐の角に頭ぶつけて死ねばいいよ。
いつもの人だからお触り禁止な
難しい厨ざまぁ
>>958 乙であります
チラ裏
9月に引越しが決まって植木を処分することになった。
それまでに植えて使えて枯れるバジルはありがたい。
さっきお店に行ってきたら早くも花を咲かせてるバジルが沢山売ってたwww
どんだけ過保護に育てられたんだよwww
水やり必須なのは認めざるをえないわけねw
真・スルー 何もレスせず本当にスルーする。簡単なようで一番難しい。
偽・スルー みんなにスルーを呼びかける。実はスルーできてない。
予告スルー レスしないと予告してからスルーする。
完全スルー スレに参加すること自体を放棄する。
無理スルー 元の話題がないのに必死でスルーを推奨する。滑稽。
失敗スルー 我慢できずにレスしてしまう。後から「暇だから遊んでやった」などと負け惜しみ。
願いスルー 失敗したレスに対してスルーをお願いする。ある意味3匹目。
激突スルー 話題自体がスルーの話に移行してまう。泥沼状態。
疎開スルー 本スレではスルーできたが、他スレでその話題を出してしまう。見つかると滑稽。
乞食スルー 情報だけもらって雑談はスルーする。
質問スルー 質問をスルーして雑談を続ける。
思い出スルー 攻撃中はスルーして、後日その思い出を語る。
真・自演スルー 議論に負けそうな時、ファビョった後に自演でスルーを呼びかける。
偽・自演スルー 誰も釣られないので、願いスルーのふりをする。狙うは4匹目。
3匹目のスルー 直接的にはスルーしてるが、反応した人に反応してしまう。
4匹目のスルー 3匹目に反応する。以降5匹6匹と続き、激突スルーへ。
ホムセンでダークオパールとホーリーの苗を
取り寄せてもらうことになった。
結局スイートに戻った私
今年は種から大量に育てる予定だから、収穫したバジルを長期保存したい。
やっぱりジェノベーゼが鉄板かな?うちにミキサーがないか後で探してみよう。
ミキサーがあれば簡単に作れるんだよね?
(ジューサー)ミキサーじゃなくて、ミルサーみたいなのがお薦め。
大き目の鉢で1本大きく育てたら、ジェノベーゼでも食い切れないと思う。
いまうちがそんな感じで食い切れないから邪魔にならないよう思い切り刈り込んでる。
バジルペーストにして冷凍しても、どんどん味も色も落ちてく。
ジェノベーゼ以外に、美味しく大量に食べる方法があれば良いのだけどね。
>>967 挽き肉とかと炒めたら、あっと言う間に食べ尽くしてしまう。
>>967 カレーの隠し味に使ったら、あっという間に(ry
ホールトマトでスープを(ry
パンにチーズとケチャップと(ry
どうしても食べきれない分は、冬用に乾燥させて砕いて瓶詰めにしてる。去年作った分は先月のうちに無くなった。
>>967 ミルサーって容量小さいのばっかりじゃない?
昔、イワタニのミルサー買ったら容量小さくて、
大量に作ろうと思ったら何度も何度もミルサーにかけないとダメだった。
何度でもやってみるさー
973 :
860:2010/04/10(土) 10:52:29 ID:QgdZApjo
芽は出たんですが…。
色付きが悪いんですよね。黄色っぽいというか。
既に死亡フラグ、って事はないですか?
974 :
花咲か名無しさん:2010/04/10(土) 18:54:49 ID:C3UukytK
太陽不足
975 :
967:2010/04/10(土) 21:20:10 ID:EBBURuNS
>>968 >>969 >>970 ありがとう。
教えてもらったの試してみる。
>>971 ジューサーに比べたら10分の1位の容量しかないかも。
それでも、一回で5食分は軽くできるはずだけれど。
パーティー用とかで大量に必要なら、オイル多めでジューサーでもいいのでは?
暖かくなって来たので、種を水に浸けた
フライング乙だが、天気良いと植えたくなるよねw
次の寒さを越えれば勝てるよ。
たぶん次の寒波がラストだろうね。
バジルの種まきは4月下旬からが適期らしいし。
もう少しの辛抱だ。
979 :
花咲か名無しさん:2010/04/12(月) 15:24:14 ID:+GsQ/ZwL
100均で1袋買ってきた。
適当に蒔いてみる。生えなかったらば、また買ってくるだけだ。
>>979 100円以下でポット苗が売ってたりするけど、
そういうのはイヤなの?
蒔きたいんだよわかるかい
982 :
花咲か名無しさん:2010/04/12(月) 16:34:36 ID:vo85IZbQ
芽が出たときのニヤニヤが楽しい
983 :
花咲か名無しさん:2010/04/12(月) 16:40:27 ID:EgfxQ6vi
バジル育ててた場所のそばから生えてきた見た目・匂いバジルそっくりの草ってバジルですか?
よく水仙をにらと間違えて食べたとか有るから・・・
985 :
花咲か名無しさん:2010/04/12(月) 21:42:50 ID:EgfxQ6vi
味もどう見てもバジルだったけど証拠が無い・・・
>>985 バジルそっくりな毒草探してみ
なかったら、バジルだと言い聞かせて調理
「俺そっくりの男が殺しに行くぞ」みたいな話じゃないかという気もする
988 :
花咲か名無しさん:2010/04/13(火) 11:42:42 ID:xF20gjyP
容疑者はバジル(自称)
989 :
花咲か名無しさん:2010/04/13(火) 12:36:53 ID:MD1Jugg6
>>980 ポット買っていたら金がいくらあっても足らん。
花の種を1袋買えば、角ポット2枚くらいの種が入っているので、半分発芽すれば20-30本の苗が作れる。
1粒播きすればそれ以上の苗が作れる。
990 :
花咲か名無しさん:2010/04/13(火) 12:53:42 ID:g/wCRNTP
ましてやバジルなら簡単だし、100均の種だって十分
繁る→切り戻し→土に挿す→繁るの繰り返し。
気付いたら辺りがバジル祭りになる。
992 :
花咲か名無しさん:2010/04/13(火) 16:31:49 ID:9eG0gXBm
>>989 はっきりいってポット一つ買って来て挿し木で必要なだけ増やした方がずっと早いです
種からだと遅いです
993 :
花咲か名無しさん:2010/04/13(火) 18:52:17 ID:g/wCRNTP
ただ今温室にて育苗中。
50株くらい植えるので、ポットに鉢上げするんだけど、定植前に摘んだ先端の芽が、アクがなくてすごく美味い。
これをわが家では一番バジルと呼ぶ。
>>993 我が家ではっつーか
最近じゃバジルのスプラウト食うのは珍しくもないんだよ
995 :
花咲か名無しさん:2010/04/14(水) 10:51:43 ID:EHdjl9jL
誰か次スレを
ume
うめめ
1000なら今年のバジルは豊作。
1001 :
1001:
│
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| 新しい鉢を用意してくださいです。。。
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∧∧ ∧∧ 。゚ヽ\_(´∀` )
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lニニUUニXニUニヽ)コ / ( く
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