【沖縄】「焼酎ブームは完全に終わった」琉球泡盛の生産・出荷量７年連続で減少

　県酒造組合連合会（佐久本武会長）は２７日、２０１１年の琉球泡盛の生産・出荷量を発表した。
度数３０度に換算した生産量は前年比１１・３％減の２万６０５キロリットル、出荷量も３・９％減の
２万１３１１キロリットルで、いずれも７年連続で減少した。

　同連合会は「泡盛を含む焼酎ブームが完全に終焉（しゅうえん）し、減少傾向に入っている。若者の
アルコール離れや飲酒運転防止にかかる社会的要請など酒類全体も厳しく、減少に歯止めをかけられ
ない状況」と説明した。

　出荷量のうち、県内向けは３・２％減の１万８０６９キロリットルで、県外向けが７・９％減の
３２４２キロリットルだった。ピークの０４年に比べ、出荷量は２３％減、特に県外向けは４８・１％
と大幅に減少。昨年の東日本大震災などの影響で、居酒屋などの店舗営業時間が短くなったことや消費
者の節約志向などの影響も加わった―としている。

　又吉良秀専務は「県外向けの落ち込みには危機意識を持っている。今後、業界が一丸となって全国での
広報推進やおいしい飲み方を知ってもらうための普及活動を進めていく」と話した。

　一方、泡盛古酒の不当表示による自主回収など今後の影響については「年度前半は影響が出ると思うが、
生産量を増やしたり、信頼回復に努め、影響が出ないようにしたい」とした。

　佐久本会長は会見の冒頭、不当表示について謝罪した上で「今回の表示違反は業界の信頼を揺るがし
かねず、徹底した意識改革が必要。真摯（しんし）に受け止め、古酒に対する消費者の信頼確保と防止
策を行う」と述べた。

http://www.okinawatimes.co.jp/article/2012-03-28_31641/

泡盛は飲みたいけど、金が無い。

ブームはいつか終わるもの

焼酎はキツくなってきたもんな〜

ブームの時に次の1手を打たないと

ブームはマッコリニダw

泡盛って焼酎だったの？

古酒ってなぬ？

なんくるないさー

あれだろ、韓国からなんかどぶろく的な酒が入ってきてるから
そっちに負けただけだろ

マッコリがブームだしね

これを飲む人間が赤く染まり左に傾くのか

>>2
俺も。
泡盛や芋焼酎とか大好きだけど、マジで生活が苦しくてアルコールなんて
買ってられない。

>>7

泡盛って古くなるとうまくなるみたいよ
１００年ものとかもある
テレビで見ただけだけど

ブームなんて所詮一過性でアテにならんし、
堅実にうまい酒造るとこだけ残ればいいんじゃない？

泡盛は、焼酎じゃ有りません。古酒です。

焼酎は蒸留酒。だから、二日酔いにならない。

とっても、体にいいのです。

ワイン、日本酒は、発酵酒ね。

ニコニコ太郎

県民の実態がばれちゃってイメージダウンしたからじゃねの？

焼酎飲んでまーす

またワカモノガーかよw

おれは若くないけど飲んでるぞ。四合瓶で千円台の安いのだけど。
幻とかいって生産量の少なさを売りにしてるのは高いし手に入りにくいので相手にしてない。

芋焼酎もそうだけど値が吊り上がってから呑む気にならない

>>15

＞泡盛は、焼酎じゃ有りません。古酒です。

？？？

さすがばかちょんさんｗｗｗ

焼酎は、大きく分けて単式蒸留焼酎（焼酎乙類）と連続式蒸留焼酎（焼酎甲類）に分けられます。自然の原料を使い、昔ながらの製法で造られているのが単式蒸留焼酎（焼酎乙類）で、「本格焼酎」と呼ばれ、そのうち沖縄県　特産のものを「泡盛」といいます。
http://www.honkakushochu-awamori.jp/about/beginning.html

そもそも焼酎のルーツは泡盛なんだけどね

今は自分で買わない。

今まで好きな焼酎買ってたけど、最近はたまにお土産やお中元、お歳暮で貰う焼酎しか飲んでない。
酒代って結構するよな

ブームなんて作られたものだろ
ハイボールしかりマッコリしかり

自分で作っちゃいかんぞ

肝臓がん患者の分布図
http://tdfk.eek.jp/tdfkimages/00/00/01/04/10485.gif

泡盛も清盛も大盛も大変だな

>>19
ハイサイおじさん　ハイサイおじさん
昨夜ぬ四合ビンぐゎ残とんな　残とらわんに分きらんなー

ブームが終わったというので７年振りに減少かと思ったら７年連続減少って・・・

酒は少々なら長生きってのも嘘。なぜならお酒を飲む男性のほうが寿命が短いし
長生きしてる人でも、お酒を常時飲んでる人は少ない

地味〜に、日本酒が伸びてるしなｗ

八海山うま〜

沖縄に行ったとき、居酒屋でハブ酒があったんで初めて飲んだんだよ。
独特の臭いがあって抵抗があったけど、体にいいって聞いたんで何杯も飲んだんだよ。
結局全部飲み干して、最後ハブが残ったんだけど、これ食えるのか疑問だったんだけど
梅酒も最後、梅食うから、ハブ酒のハブも食えるだろって思って食ったんだよ。
それ以来、なんかおなかの調子が変なんだが、ハブ酒飲みすぎたかな？

長生きしたっていい事ないよ

酒の味よりジュースの方が味が美味い
酒のんでラリってる奴と麻薬やってる奴が同じに見える
ワインとかウイスキー飲んでる奴の半分以上は、酒よりワイン飲んでる自分に酔ってるだけで味なんかさっぱり分かってない

れんとあるね〜旨いな
くちあたりがいいな^ ^

>>12
今まで「安い焼酎は頭痛を起こすから飲んでられない（キリッ」って豪語していたけど、
今では４�g１８００円ぐらいの安い焼酎をストレートでがばがば呑めます。
発泡酒がメインですが、居酒屋でビールを飲むと「ビールって濃いなぁ」としみじみ思ったりする貧乏人です。

ホッピー最強

焼酎で泡盛を思い浮かべる奴なんて、沖縄県民だけｗ

>>25

沖縄の人は肝臓が超丈夫ってこと？

また野田の仕業か？国民をあきらめさせる政策　野田ドクトリン

マッコリをビールで割ると「モッコリ」という
これ豆な

民主とマスコミの沖縄外しが始まっちゃったからな
政権交代さえしてしまえばお前らは邪魔な火種にしかならんってハシゴ外されまくった地域多数で沖縄もその一つ

>>15
何デタラメ言ってんの?
泡盛だって蒸留酒じゃん。
古酒って40年とかのヴィンテージとかだろ?

>>24
蜂蜜を１として水を３とする…
そこにパン作りに必要なドライイーストを３グラムほど加えて…

まあ蜂蜜水なんて飲んでもおいしくないよな

>>25
日本酒で有名な米処は低いな。
ちょっと意外。

そりゃあれだけ
偽物のクースー売りまくったんだから
リピーターなんて居るわけないがな
だたの焼酎が１Ｌ5千円とか1万円とか
（　´∀｀）

琉球あわもりはーあんましおいしくないよ。。
安いけどね

こーれーぐーすがあれほどウマくないとは思わなかった。
一体何に合うってんだよあれ

赤霧島は相変わらず売れてますけどね

>>34
おこちゃまはミルクでも飲んでな

酒が呑めるようになりたい。
楽しいだろうなぁ。

古酒は日本酒を寝かせたものをいう
ただ厳密な定義はないし寝かせたからといってその味が
元々の味を上回るということではなく独特の風味が生じるから
最終的には好みの問題になる

>>15
滅茶苦茶なことをｗ
焼酎も泡盛も焼酎乙類っていう分類だからこういう記事になってるんだよ
さらに古酒っていうのは泡盛のことじゃなくて数年(泡盛だと3年)以上置いたお酒のこと
二日酔いになるならないはアルコール摂取量と本人の体質によって異なる
そしてワインや日本酒は醸造酒。蒸留酒も醸造酒も発酵はさせる

泡盛が終わっただけで焼酎はまだ終わってないっての。
てか、泡盛が焼酎の一種だってのは意外と浸透してないようだぞ？このスレ見てると。
それ以外にも「？」なレスはチラホラあるし。

毎日ビールを１．５リットルほど飲んでるが二日酔いとかには全くならんぞ

沖縄で水牛に襲われ男性重傷
沖縄県・竹富島の観光会社の牧草地で、同社の男性従業員（３５）＝同県竹富町竹富＝が同社の観光用牛車を引く水牛に襲われ、
左脇腹を角で刺されたほか、左腕を骨折するなどの重傷を負っていたことが２８日、分かった。
従業員を襲った水牛は、牛車を引かせるため訓練中だったという。
http://news.nifty.com/cs/headline/detail/jiji-28X295/1.htm

チョン国から、蒸留酒に砂糖を入れただけの安い焼酎が入ってきたからだろう
ｻﾝﾄﾘｰがやってる、プーサンマッコリとか

酒飲みだけど周りにマッコリなんて飲んでる奴みた事無い
本当にブームなのか疑問

はあ？マズイから減少してんだろｗｗ

焼酎における、泡盛のシェアなんて数％だろ。

オリオンビールの売上動向で、日本のビール業界を語るみたいな間抜けさが感じられるな。

今年からバンバン飲むようになったぞ

http://www.ytv.co.jp/mutenka/relay/index.cgi

終わったくれた方がいい。
ニワカが多くて、酒代が増えて困ってた。
高すぎるんだよ。焼酎が。
でもまだそんなに下がってないぞ。
俺はあの強いブニセのファンだが。

泡盛って臭くて駄目だ
淡麗系ってないのかな

猫も杓子も焼酎を造りまくるから、飽和状態になってんじゃないの。

>>58
社内に「うまい」って言ってるヤツがいて引いた。

まさかこんな近くにいるとは・・・orz

>>66
気の毒に・・・

>>7
逆、泡盛の製法が薩摩に伝えられ、サツマイモで作ったのが焼酎。

古酒とは、泡盛を何年もねかした物。

昔、石垣島の「船蔵の里」って所で美味い古酒を呑んだけど、あれは本当に
美味かった。
勿論、値段もそれなりだったけどね。

「焼酎は次の日に持ち越さないとか言われてるけど俺焼酎ダメなんだよね。まぁおいしいからたまには飲むんだけど、それまでビール5、6杯飲んでても全然平気だったのに焼酎飲んだら一気に酔いがまわっちゃうんだよー」

…いや、ビール5、6杯飲んでたらそら酔うだろ。
みたいな事が最近あった

焼酎にあうつまみがないんだよな

>>70
馬肉

マッコリの時代だよな

芋、麦、米、蕎麦等と数ある焼酎の中の米焼酎の一つのカテゴリーが泡盛

>>72
土人の飲み物

>>72
> マッコリの時代だよな

マッコリというのは腐造であって、元々は出来損ない。
日本酒やワインのような繊細な醸造酒も造れず、偶然飲めるものができたってだけ。
はっきりいえばドブロク以下　w

コーレーグースを流行らせればいい
ソーキソバとバーターで

>>75
日本酒の火落ち、ワインのブショネと似たようなもんだわな

出来損ないでも自慢せざるをえないのがチョン　w

違うな。焼酎は定着できた。泡盛はできなかった。それだけだ

治安悪化して火炎瓶需要上がったらブーム来るかもね〜

泡盛飲めねー焼酎は好きだけど

泡盛は瓶入りで1万以上するのしか置いてないから誰も買わない

泡盛って焼酎だったの？

>泡盛を含む焼酎ブーム

勝手に含むな

>>82
それは泡盛でも古酒じゃね？

>>83
そうだよ。米焼酎の一種。黒麹菌を使ってタイ米を全麹仕込みしたもの

以前30年ものの古酒が三万円ぐらいで売られてた

３０年くらい前に瑞泉のくーすーを飲んだきりだな

焼酎お湯割りはついつい飲みすぎて意識がとぶ。
少し前に意識とんで漏らした。
焼酎ウマー。

ゴラクの漫画の「酒のほそ道」の宗達は60度の花酒をロックで飲むとか超凄い

へぇ、初留取りより度数は上なのに値段は安いんだな＜花酒

>>80
その場合はビール瓶に需要集中するのが先で、泡盛の瓶にまで手が伸びる頃には
治安悪化はストップかかってるかもよ？