新横浜プリンスホテルで消費期限過ぎのケーキ販売

　「プリンスホテル」（東京都豊島区）は２６日、「新横浜プリンスホテル」（横浜市港北区）
が昨年１２月にクリスマスケーキを販売した際、社内規定の消費期限を過ぎていたと発表した。
今のところ、健康被害の報告はないという。

　消費期限が過ぎていたのは、「苺（いちご）のショートケーキ」「ツインデコ」の２種類。
新横浜プリンスホテルや百貨店など横浜市や東京都大田区の５カ所で昨年１２月２３〜２５日の
３日間販売された。

　新横浜プリンスホテルでは生菓子の消費期限を２日間と定めているが、１２８８個を製造日を
含めると３日間と表示して販売。うち４７個は消費期限シールを張り替えて１日延ばし、９個は
期限を１日過ぎた状態で売った。

　記者会見したプリンスホテルの渡辺幸弘社長によると、消費期限シールの張り替えは新横浜
プリンスホテルの製菓部長（５６）の指示で、社員２人が行った。社内調査に製菓部長は「売れ
残るので、においを確認した上でやった」と話したという。

　今月１２日に内部通報があり発覚。クリスマスケーキの消費期限の不適切表示は製菓部長が
就任した２００６年以降毎年行われていたが、期間や個数は特定できなかったとしている。

http://www.asahi.com/national/update/0226/TKY201002260405.html

賞味期限ならよかったのに

赤福・吉兆・牛肉偽装など枚挙にいとまないが　商人・経営者のモラル感覚・衛生観念はみなこのようなものである。
おまいらが知らないだけだよ。

>>3
ばっかだな。普通、この程度じゃないぞ。
おまいが知らないだけだよ。

探偵ファイル／ニュースウォッチ
ホテルオークラ従業員が細川ふみえの言動をmixiで暴露
http://www.tanteifile.com/newswatch/2010/01/14_01/index.html

【mixi】ホテルオークラ福岡従業員が顧客情報をネットに暴露
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news2/1264993815/

【ホテルオークラ Part8】
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/hotel/1233938901/226n-
レス番226以降

【mixi】ホテル従業員が「有名人が来た！」とネットにカキコ
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1264945439/
http://2bangai.net/read/eec09fd04f5934af1e7cde8ab3bb40d4bc691079a9e46e470675a9969c7d24f4/

消費期限２日は自分に厳しすぎたな

135 ：名無しさん＠十周年：2010/02/26(金) 20:11:40 ID:G1vLHYDh0
>>1
■売れ残り■割引クリスマスケーキ情報■半額■ 13
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1261819138/

ちなみにお菓子板にはこういうスレがあるので
半額狙いの奴は今年のクリスマスここに来いｗ

＞「売れ残るので、においを確認した上でやった」
＞「売れ残るので、においを確認した上でやった」
＞「売れ残るので、においを確認した上でやった」

おk

危機感が無いな。
これが仇となってホテルは経営状況が悪くなり、人員削減するだろう。

大して美味くないんだろう

日教組の予約をキャンセルしちゃったから余っちゃったのか

また横浜か

外食産業・・・たぶん、こんなの日常茶飯事なんだろうな
密告する人間がいないだけで

消費期限を越してはいけないスガプリンスホテル