砂糖入りの「卵焼き」はアリかナシか

卵焼きといえば、お弁当はもとより朝ごはんにもう一品というときの定番おかず。
各家庭や地域によって味付けが違い、青菜やハム・チーズや梅ペーストを巻き込んであったりと、
他の家庭の卵焼きを口にして初めて知る美味しさに出会うこともあるという、地味ではあるが
楽しみなもの。しかし、そんな卵焼きの味付けについて熱い議論が交わされている場所があった。

読売新聞が運営している大手小町内の掲示板、発言小町に投稿された『お砂糖入りの
「卵焼き」にビックリ！！』と題したトピックスだ。７日に投稿されたこのトピは、２４時間
たたないうちに500を超えるレスが付き、早々にレスの投稿受付を終了してしまったほどの勢い。

トピ主（トピックスを立てた人）は「（ご主人の実家で）卵焼きに、お砂糖が入っているんですよ。
不味くて食べられませんでした。」「お砂糖入りの「卵焼き」って、クレープと同じデザートです。
デザートがご飯の「おかず」だなんて、不思議です。」とかなり驚いた様子。

それに対して、「砂糖入りの卵焼きがあることを知らないトピ主さんにびっくり！！ 」
「卵焼きに砂糖って少数派なんですか？」「砂糖入りの玉子焼きは母の思い出の味です。」などなど、
砂糖入り卵焼きを擁護するレスが並んでおり、トピを立てた本人がレスしないままに〆られてしまう事態に。

記者は、砂糖を多めに入れて少し醤油を加えた卵生地を、中はとろりとなるように焼き上げて
食べるのが好きなのだが、トピ主さんから見るとダメな部類のようだ・・・。

確かに、ご飯のおかずにカスタードクリームやクレープといわれるとそれはナシだろうと思うが、
甘い卵焼きは別物という方が多いのではないだろうか。記者は、甘い卵焼きが口の中でご飯と
融合して絶妙な味わいになるのがたまらない派だ。

東北や関西と地域によって味付けも異なるので、一概に甘い卵焼きを擁護するわけにもいかない。
にしても、「こんな「卵焼き」を食べて育った夫が、可哀相に思えました。」というのはいいすぎな
感がある気がするのだが、皆さんは砂糖入り卵焼きについて「あり」「なし」どっち派だろうか。

ソース：Techinsight
http://japan.techinsight.jp/2009/07/kitashima200907081800.html

お　　わ　　か　　り　　い　　た　　だ　　け　　た　　だ　　ろ　　う　　か・・・

１）何も入れない
２）出汁入り
３）砂糖入り
どれもありだな

＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿　このスレ必要？小町ネタｲﾗﾈ

みりん使え

あり。砂糖塩少なめ半熟で

個人的には必要なし

こんな投稿する嫁をもった旦那が可哀そう

さとうとしお

焦げやすいから難しいな佐藤入りは。

砂糖有

佐藤を入れようと入れまいと
卵を焼けば卵焼きだろ

ありだな

醤油だけ入れて焼くのがいい

甘い卵焼きなんて食えない

これは釣りでしたってどっかのスレで宣言してたらしい。

ソースはｵﾁ板の小町スレ。

さとうたまお

物事がせっかくさまざまな可能性を持ってるとしたら、なにもそれをわざわざ
一つに絞ることもあるまい。砂糖も良し、塩も良し、味噌も良し、醤油もよい、
ソースも良し、たくわんを入れるも良し、ごまを入れるもまた良し、で良いで
はないか。真理は一つなどと思うのがそもそもガキ的所行だということをしか
と明記せよ。たしかに桜の花はきれいだが、世の中の花すべてが桜ではあじき
ないではないか。そうは思わぬか？

口に合う･合わないはともかく、知らないってのは異常

無し派は家庭云々より寿司屋行ったことないのか

ただ濃い味にすると、舌が慣れてしまうので、全食事の食べる順番に工夫が要ると思われ

塩がいい

砂糖入れなくても甘くないか？
まぁ、美味ければ何でもいいけど。

>>19
お前の行ってる寿司屋は異常だな
寿司屋で出すのは出汁巻玉子であって、甘くはないぞ
大根おろしと醤油でいただくと美味しい

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クレープって別にデザートとは限んないよね

んなこといったらすき焼きだって肉じゃがだって砂糖入ってるだろう
こいつは料理したこと無いんだろうな

>>23
回転寿司とかのたまご言ってるんじゃない？
子供が食べる奴。

俺の嫁じゃ無いよな……（新婚）
俺の家では、普通に砂糖が入っていた
嫁の家では考えられなかったらしいｗ

砂糖だから蟻だろ。。。

なんだ、金糸雀のことか

すし屋によっては甘いのを出してくるぞ
というか出し巻きより甘いほうが多い気すらする

まあ気分次第で味つけを変える、でいいじゃん
毎回同じ味にしても飽きるし

>>23
寿司屋の卵焼きは普通デザート代わりに甘いんだが、シャリに乗ってる奴は違うが

あられやせんべいが楽天のカテゴリ「スイーツ」に分類されている件について…

砂糖使う料理なんて腐るほどあるだろうにｗ

アリ

玉子焼き vs 卵焼き vs タマゴ焼き



ガチバトル開始！

甘いからおかずには駄目ってｗ
お豆さんを甘く煮たものは弁当でも入ってるだろ。

体に持病持ちやダイエットにしてるひとには
砂糖なしがいいのでは？食べられないよりはまし。
そんなに味変わらないし。
自分で作るときは入れても入れなくてもどっちでも味はおけ。
おいしく食べれる。

うちの嫁は卵焼きが作れない。
作らせると炒り卵になる。

このトピ主が叩かれたのは、卵焼き自体ではなく

＞「卵焼きに、お砂糖が入っているんですよ。不味くて食べられませんでした。」
＞「こんな「卵焼き」を食べて育った夫が、可哀相に思えました。」

こんな自分勝手に決め付けたものの言い方の方。

そもそもご飯のおかずに甘い物が合わない
ご飯自体甘味があるのに

甘い卵焼きは無しだと思うが
トピ主が駄目人間なのは同意。

>>10
一本包丁万太郎も悩んでたな

砂糖と塩は相乗の関係にある。
塩気を引き出すために少量の砂糖を加えたり、その逆だったり。
アリとかナシとか、そういう問題ではないのだ。

>>41
桜でんぶに謝れ！

げんざい３５
美味しいか美味しくないかというコメばかりｗ

Ｑ＞玉子に砂糖をいれるのは？なぜぇ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜





答え＞お弁当箱に入れて、劣悪環境下でお昼に食べても平気だから。
　　　玉子を砂糖に支配させる。　玉子だけなら腐るがこうすると平気。
　　　塩でもいいけど塩辛すぎて食べられない。だから砂糖くるしｗ
　　　もちろん出汁巻き玉子は、美味しいよね（´∇｀）でもお弁当ならコレよ。

>>23
店にもよるだろうが、寿司屋では砂糖入れる店の方が多数派。

余裕でアリだろ
卵焼きにつける調味料で意見の食い違いってのはよく見るが
卵焼きに砂糖入れる入れないで意見が分かれるとは

まだまだ日本は広いな

砂糖入れる云々じゃなくて
甘い卵焼きがありかなしかっていう話なんだろ

親が卵焼きに砂糖入れてなかった。
市販されてる卵焼きを初めて食べた時甘くて　ｵｴｯ　ってなったからナシ

酒のつまみで考えるとどちらでもイケる。

好きな方食えばいいじゃん

完

伝統の玉子焼き専門店のもほんのり甘いんだよな。
だし巻きもあるけど、ほんのり甘い素の玉子焼き美味い。

卵が高級で、同じく高級な砂糖と合わせて菓子感覚の料理だったと聞いた記憶がある。

隠し味程度にほんのり砂糖いれてあるやつが好きだな。

うちのお袋が作る卵焼きなんだけどさ。
もう10年以上食べてないわ…

砂糖入れるのがありかなしかならあり。
好きか嫌いかなら入れない方が好き。

>>49
文章の読解が出来ない者は文章の構成が出来ない

単品でおやつと言われるならまだしも
おかずとしてなんか食えねえよ
素の状態か出汁か醤油しか受付ねえわ
海苔巻きも美味いが嫌がる奴も居るな

甘すぎない程度に入れるならあり
ただ甘いのは×

ナメタケ入りの卵焼き好きなんで砂糖入りも有りだわ。

>>8
同じこと思ったｗｗｗ

佃煮も伊達巻も桜デンブも魚のすり身や小魚を甘く味付けしたものだけど甘いのがダメ派はこれもダメなの？

甘く煮付けるのは日本料理としては一般的な調理法なんだよな。
田舎行くとカボチャの煮付け、鯉の甘煮、煮豆、佃煮、半分は甘い料理だな。


甘いおかずは日本文化なんだがな。

母親が甘味地帯の秋田出身だから卵焼きも茶碗蒸しも
ほのかに甘かった。絶妙な甘さで真似できない。この質問した人は
無知だね。それに違う風土の食文化ってある程度なら面白いよね？

冷やしトマトに砂糖かけたのは最高に旨い

ウチはマヨネーズ入りだよ。

>>39
うちの嫁も出来なかった。
それをバカにして、俺がまともな卵焼きを作ってやった。
その日から2週間炒り卵の食卓になったorz

甘いにも限度があるからな・・・
多分卵の生臭い感じが苦手な人には砂糖入りだとそれが強調されてより辛いと思う。

砂糖入れる分醤油入れないといけなくなるから、すごく味濃くなっていきそう。
ベストは甘さが感じられるかどうかのギリギリのとこだろ。
地方によって味の濃さの好みには違いがあるから一概には言えないけどね。

>>58
俺は中途半端な甘さは逆に無理
ガツンと甘くないと

>>1の女は隠し味と言う概念を知らないらしい

>>23
回転寿司しか行った事ないのか？
甘い玉子焼きは普通にだしてくれるぞ

>>39,65
かき混ぜすぎだろｗ

なんでアリかナシかの二択になるんだ
醤油も砂糖も塩もそんなんただの好みじゃねえか
人の好みにケチつけてどうすんだ

>>61
単体で食うことはあってもご飯とは一緒に食えないな
ご飯はやっぱ塩気がある奴じゃないときつい

俺は炒り卵って実家で呼んでいた醤油と砂糖で味付けた
卵料理が大好きだったなぁ。。。
ご飯が何杯でも食べられました。

卵焼きに砂糖を入れる奴に聞きたいのだが
目玉焼きには砂糖入れるのか？

うちの母親の卵焼きは芸術。
焦げ目はほとんどなく、美しい黄色でつやつや。
味も申し分ない。
絶対あれをマスターしてやる。

うちは砂糖をどっさり入れる、焼き上がりに照りがでるぐらい甘い
子供のときに初めて甘くない卵焼きを食ったときはびっくりしたなあ
玉子臭くて吐き出したのを覚えてる

逆に甘い煮豆やサツマイモが大嫌いだった

母親が作ってくれる甘い卵焼きがデフォだと思ってた俺は
中学生の時、友達から「何コレ?!」って指摘されて凄くショックを受けたのを覚えてる

今、嫁が作る卵焼きは甘くない
甘いので育った俺には物足りない

玉子焼きホットケーキの粉入れてみ？

卵焼きは砂糖も塩も入れちゃ駄目。卵の味だけで十分なんだよ。
作るときに油使うならそれだけは認める。

家の玉子焼きは砂糖入りだけど、
関西で出汁巻き玉子を食べて感動した。

甘くしたいなら砂糖じゃなくて「みりん」だろ、
「みりん風調味料」じゃなくて本物でな

>>69甘いからって砂糖が入ってるとは限らんぞ（特に和食）

引っ越した九州のこの地では卵焼きは当然のように甘い。
子供の頃は母が甘い卵焼きを作ってくれていたから、食べられないことはないが、
この地では醤油も甘い……。
寿司を食べる時も漬け物を食べる時もその甘い醤油なんだ。
勘弁してくれ……orz

おまえらニートは安い玉子焼きにこだわるな

>>82
＞漬け物を食べる時もその甘い醤油

漬物を食べる時に醤油！？

>>81
俺の行きつけの寿司屋は砂糖使って甘くした
デザートがわりの玉子焼きをだしてくれるぞ

みりんなんて軟弱だ。砂糖を大量投入だろ。

>>86
そうだ、そうだ！
練乳を入れるともっと甘くて美味しいね。

関西出身の旦那の好みでだし巻きばっかり作ってたら飽きた
江戸風の厚焼き玉子が一番だわ

ついでにエビとタラのすり身もまぜてくれ。

>>87
ご飯にはチョコレートシロップだな

九州のとある駅弁屋で昔バイトしていた。
ちゃんとした調理師がいたので作らせてもらった事はないが
作り方を教えてもらったよ。
出汁巻き卵にはかなりの砂糖を入れてた。
九州地方の駅弁を食べて育った人には懐かしい味かもしれないな。

名君チチネリ

>>91
駅弁食べて育つとかどんな環境だよｗ

うちの卵焼きも玉子一個に大さじ一杯入れる。
あと塩少々に醤油少々。

>>84
白菜やキュウリの浅漬けを食べたりする時に、醤油使わないか？

>>22
砂糖入れなくても卵の甘みがあるよな
だからさらに砂糖を入れられると甘すぎて食べられん
にんじんのグラッセとかサラダに果物とかああいうの全部駄目だ

基本的に大阪で甘い卵焼きには出会ったことがなかったけど
東京に来て初めて、砂糖を入れる文化を知った。
その時も関西勢と関東勢に分かれて討論したわ〜

結論……うまけりゃどっちでもイイけど
やっぱ砂糖入りはナシ！

卵焼きは砂糖入れる派。

焦げやすいのが難点だがな。
しかし、おかずとして卵焼きはないと思うのは私だけだろうか？

ちなみにいり卵にも砂糖入れる派ｗ

ちょっといれるのが旨い

>>98
醤油と出汁で作った卵焼きなら十分おかずになる
甘いのとご飯は…

自分も関西なんで、甘いって言ってもたかがしれてるのしか経験ないと思う。
もしかして、伊達巻きぐらい甘いのかな？
あれでご飯はちょっとつらいかもしれないなー

ネギ入りは砂糖あり。ネギなしは砂糖なし。

甘い卵焼きは勘弁してほしい

甘い卵焼きで吐いた事ある
初めて食べた時は慣れてなくて子どもだったからびっくりしてウゲェ…って

>>100
桜でんぶ

個人的には砂糖醤油が一番美味しい。
蒲焼きや煮物だって砂糖醤油だ。
十分ご飯に合う。

旨ければどっちでもいい。
我が家ではおかずというより端休め的存在だし。

>>104
俺もだ

>こんな「卵焼き」を食べて育った夫が、可哀相に思えました

こんな嫁を貰ってしまった男が、可哀想に思えました

>>101
東北だがさすがにそこまでは甘くない
家ごとに味付けも違うと思うから何とも言えんが

甘い卵焼きには染めおろしが合うな

甘い卵焼き・・・

大好物です"o(･｀ω´･)ｷｭ! ご飯三杯いける

うちは先祖代々大阪だけど卵焼きは甘いぜ。
まぁほんのり甘いってくらいやけど。
でも塩も好きだよ

甘い卵焼きを好んで食べる奴はベトコン。

自分の家が１番合う

逆に市販弁当に入っるやつは食べれない

自分の実家（＠静岡）は砂糖を混ぜて焼いて醤油つけて食べたな。
オカズというより箸休めって感じだった

個人的には出汁巻き卵を初めて食べた時、味が薄くてマズーと思ったわｗ

関西だけど砂糖少し入れるよ

めんつゆ入れるとんまいよ。

ネギとじゃこ入りでほんのり塩味の玉子焼きが好きだ

あんま好きじゃない

お寿司の上に乗ってるやつまでならおｋ

正直甘いなぁとおもうが食えないこともないな
うちではチーズいれて食べてるｗ

伊達政宗がアップを(ry

>クレープと同じデザートです。
プディングやクレープもデザートとは限らんのを知らんのか。

それに煮豆とか甘いおかずもあるだろうになぁ。美味けりゃ何でも良いよ。

余った明太子とピザ用チーズを入れてみた
ビールに合った
尿酸も順調に上がっただろう

>>114
やっぱり甘い味付けってなんとなく南を連想するよね・・・

甘いおかずってのは、たくさんあるからなぁ。
煮豆、桜でんぶ、伊達巻、甘露煮などなど。
納豆に砂糖なんかも、取り入れられて
納豆に付いてる醤油は砂糖が入ってるしな。
麦茶に砂糖とかもあるしな。

砂糖が高級品だった時にちょっと文化が曲がって
とんでもないものに砂糖が入ってるのは、さすがに引くけど。茶碗蒸しとか。

ごくたまーに甘い卵焼きを食いたくなる

あり

苦手だ・・・もちろん桜でんぶも

甘い卵焼きの有無だけを言うなら、有りだとは思う。でも、砂糖で甘いのは
好みじゃない。料理に砂糖は使わない。煮物だろうが卵焼きだろうが、和食で
甘味が欲しければ、本みりんを使うから、砂糖は不要。

それにご飯に甘いのが合わないという意見もよく出ているが、それは人の好き好きだな。
お萩（牡丹餅）ってのもある訳だし。うちの田舎じゃ、お盆の頃の朝食はお萩だ。

こんな事で育った家庭を否定される旦那も悲惨だな。

肉じゃがなんかもちょっと照りをつけたいのなら味が変わらない程度のみりんを入れる
砂糖は入れない
というか玉葱から自然な甘みが出る

その時の気分で甘いのをつくったりサラっとした味のにしたらええがな

甘いのもそうでないのも、それぞれの育った環境次第だろ
しかも「作ってもらっといて」もんくタレるんじゃねーぞこら

>>130
ひいばあちゃんがお猪口で本味醂を飲んでたのを思い出した

砂糖入りって田舎っぽい

ありなしって以前に卵焼きって甘いモンでしょ？
プレーンオムレツの定義は知らないけど。

うちは砂糖と醤油を入れた甘くどい卵焼きだな。
デザート代わりの最後の一品として頂いてる。

かあちゃん、いつもありがとう。

>>130
しるこにもおはぎにも本みりんを使うのか？

鶏そぼろ＆炒り卵の親子と飯の相性は異常

俺はマルタイラーメンにはみりんは入れない派。

甘い卵焼きが一番旨いに決まってるが、グラニュー糖はダメだぞ！

これ、2ちゃんねるにもスレ立ってたか。
あのトピ主の第2のトピックによると、京都市生まれ、京都市育ちだそう。
で、甘い卵焼きは食べた事が無いと。

東京の俺は、関西の人が天ぷらにソースをかけると知って驚いた。

>>126
そういう甘いのはおかずとしては苦手

甘い卵焼きは俺はあり得ない。我が家は醤油とだしを入れてた（静岡だけど）よ。
東京の友人に有名な卵焼き屋の卵焼きってのをごちそうになったんだが、甘い味に
びっくりして吐きそうになったのを覚えている。好みはそれぞれだから他人の舌を否定
する気はないが、俺は無理。

>>138
おまえは汁粉やおはぎをご飯と一緒に食うのか？

甘いのがおかずになるって言ってる奴はご飯に砂糖かけても食えるというのか

砂糖ありとなしと出汁巻きと、どれも違う美味しさがあっていいじゃないか。

酢豚にパイナップル以外、大抵のものは許せる。

ちなみにその店は築地の名店だった。たしか有名人が親戚にいるとか。

甘党なんだけど、おかずが甘いのはキライ。
俺は卵焼きには醤油とマヨネーズ。
家はいなり寿司にも砂糖は使わない。
まぁ、人それぞれ、ってだけの話だが。

うちは嫁さんが砂糖なし派。
俺は砂糖あり派。
なので、俺が作ると揉める。

卵大好きだから砂糖いれても入れなくても俺は好きだぜ。

♪でも味噌汁付かない♪

小町のバカさが知れる記事

うちは砂糖+塩+しょうゆ。

逆に、砂糖入ってない卵焼きは食べたこと無いけどなあ。

何も入れないがベストだが他の選択肢を否定はしない

でも、おもしろいよね。しょっぱいのが好きな東京の卵焼きが甘いってのも。
まあ、全てがステレオタイプで一元的ではありえないけどさ。ウチは子供のころは
甘いヤツだったんだが、自分も親父もしょっぱいのが好きで、必然的に塩辛いヤツに
変わってったよ。

>>148

テリー伊藤の実家だろ。

甘い卵焼きは好きだが、伊達巻はさすがに甘すぎて苦手だ。
ほんのり甘いくらいが好きだな。

子供の頃、親父が作る卵焼きはしょうゆが多くて黒くてしょっぱかった。

砂糖なしの卵焼きなんてあるの？

>>157

オレもこのスレ覗いてはじめて知った。

まあ、オムライス作る時には砂糖入れないが・・・

隠し味に砂糖はいれるよ でも砂糖味の卵焼きは嫌い売ってる弁当の卵焼きは甘いよね
だし巻き風が一番好きだ

我が家の卵焼きは砂糖と日本酒を入れる、異論は認める。

目玉焼きは甘くしないよね？
卵焼きは甘くした方が美味しく感じる不思議

>>114
＞甘くない卵焼きを好んで食べる奴は、よく訓練されたベトコンだ。

そんなこと言うか…。orz

あんっまい卵焼き食いたくなってきた、そろそろ起きて作ろ。

>>159
ガイシュツだが、砂糖を加えることで痛みにくくしている昔からの知恵だな。
おせち料理が甘いのも同様の理由。

>>148
あそこのは甘過ぎだよ

甘いフワッフワのネギタマにマヨネーズのせて食べる 朝飯はこれだけでいい

>>145
？
おはぎの中身はそれこそご飯そのものなんだが。

>>148
テリーの兄んとこだね


うちは母が青森人だから卵焼きは甘い
父は神奈川人でしょっぱい
どちらかと言ったら父の卵焼きのが好き


高校の頃に留学生の子がうちに泊まって
朝ごはんに甘い卵焼き出したらめちゃめちゃ食べてた
あまりに美味い美味い食うからみんなの分もあげたら全部食べちゃってた
玉子６個分の卵焼きと普通にその他の朝ごはん食べるなんて流石外人だなと思った
その日は昼もうちの母が作った弁当だったんだけど
一番美味しいって私のまで食べてた

地域差ってあるの？
砂糖は入れたくない関西圏

これから晩飯食う奴いたら、ポン酢入れて食ってみろ

本当に旨いぞ

姉さんに中、高、大って弁当作ってもらってたけど、部活で汗をかくからいっつも塩だったな

島根は甘い

>>157
つか砂糖なしの卵焼きしか食べられない
甘いのは吐きそうになる…orz

砂糖入りの卵焼きはあり
こんな嫁はなし

田舎だと甘い。

俺はナシだ
プレーンが基本

ウチはダシか塩だな

砂糖入れないで何いれるの？
出汁いれたら出汁巻じゃん

砂糖は少量で、酒を入れるとカナリ美味くなるよ。まじで

塩胡椒が基本です

塩胡椒ならスクランブルエッグでいいじゃん

何も入れないで仕上げにケチャップが美味しいよ。

ケチャップならオムレツでいいじゃん

分量さえ絶妙なら大体くえるだろ

甘い卵焼きはごはんに乗せて食べるとおいしいよ(･∀･)

甘い卵焼きって、玉子寿司の上のだったらいいけどね。

焼きプリンは　ある意味
甘い卵焼き、と言える

アリかナシかならアリだが卵焼は甘くない方が美味しいと思う

砂糖入れると卵の本来の甘みが消されるから入れない方が好きだな

卵焼きで大事なのは何味かじゃない。焼き加減だ。

小さい頃は卵焼きにほうれん草やらネギやらゴマやらいろんなものが入っていた

焦がしてしまえばどうでもよくなる

>>190
じゃあおまえに絶妙な焼き加減の卵焼きを焼いてあげるよ


エスプレッソ味のな

甘い玉子焼きはめちゃ美味いじゃん
何もつけずにそのままぱくっと
ご飯によく合う
醤油とかかけるのは無しね

甘いのが当たり前で育ったので、初めて甘くないの食べたときは衝撃だったが
今はどっちも好きだな。

>>195
昔おでんが甘いなんてとんでもないところに寄宿してたけど、
あそこだけだったみたいで安心したｗｗｗ

>>196
名古屋か？

どっちも好き

ハチミツで甘さ出すとおいしいよ

え？砂糖を入れない卵焼きって何？
味付けなしってこと？
ビックリ

まず砂糖入れるのは何県？
入れないのは何県？
沖縄はケチャップが多いと思いますに一票。

寿司の卵焼きは思いっきり甘くないとね
それ以外は普通にダシ巻きがいい

ザーメン入り玉子焼き

個人の好みだからどっちでもいいじゃん

>>204
無粋なやつだな

>>203
スパムはキライなのよ！！
・・・解らんかｗ

甘いのは無理

お子様の時は甘いの好きだった

卵だけなら砂糖入り
中に具を入れたら、砂糖無し

甘い卵焼きにマヨつけて食べるのが好き

>>209
コレステロールが・・・

>>210
卵+卵だもんな

149 オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! ▼ 2009/06/29(月) 01:39:52 0 [0回目]

コレステロールとがいうのも怪しげだよな
俺は血液検査でどんな数字が出ようがそんな怪しげな物は信じない

うちの嫁も佐藤を入れる。
俺は塩味が好きだって言ってるのに、、、。

このスレ異様に伸びますなｗ

>>214
結局みんな卵焼きそのものが好きなんだよｗ
だから一言言いたくなる。

寿司の玉子とか気持ち悪くてガキの頃から食えなかった
砂糖は入れないで欲しいな

関西人て首都でもないのに、自分の地域をメインに考える阿保が多いから嫌

あり。
だしまきもあり。
塩、醤油だけはなし。

精子入り玉子焼き

>>1
投稿者も北島要子もゆとりすとなんだな

バカって怖いね〜ｗ

家の卵焼きは塩だったけど、近所のおばさんが作る卵焼きは砂糖だったよ。
地域性ってわけでもないんじゃない？

母親の卵焼きは砂糖入りだったのでそれが当たり前だと思ってた

>>221
家庭の嗜好じゃないかな、自分は両方食えるけど塩味がすきかなぁ

うちの嫁はオムライスにも砂糖入れる。嫁のお母さんも同じ。でもオムレツには入れない。
何故だ…

>>97
今テレビでやってたけど
大阪はだし巻きが定番だって
関東は寿司文化が発達したから甘い寿司の卵焼きみたいなのも多いって

弁当屋の玉子焼きはうまいな

オレは塩コショウがいいな、、、。

弁当屋の玉子焼きってカマボコみたいにプルンとしてるよな
何入れたらああいう風に作れるんだろ

味の好みを否定しちゃダメよ

ありっていうか当たり前だろ

子供のころは入れてもらってたなあ

ありありありあり

玉子焼きに砂糖？
入れるよ。
地域差もあるけど、結構普通じゃない？
甘すぎるのはどうかと思うけど、ほんのり甘い玉子焼きって美味しいじゃん。
特に醤油をかけてちょっと時間を置いて馴染ませたら最高。

好きずき。

砂糖だけってご家庭もあるのだろうか…？

うちは塩オンリーだったな。

彼氏に作ったら甘くないから食べられないと言われた。

＞デザートがご飯の「おかず」だなんて、不思議です。

他人の家の習慣にケチつける人間のほうが驚きだわ

ここで砂糖を入れないって言ってる人はプリンも食べないんだな

>>235
塩だけってちょう不味そう＞＜
だし巻き最高。
砂糖入りも普通に食べる

塩辛いはずのものが甘いと、結構拒否感があるものだよ。

甘い卵焼きもそうだったが、関西とかで食べられている黒蜜のところてんも可能な限り食いたくない。

塩と砂糖入れて作るよ

昆布と鰹で取った出汁、粗塩にほんの少しの三温糖。少々の酢（好みで）
コクがこのみなら黒糖、蜂蜜も可
かき混ぜるときに箸の先端を開いて、黄身と白身を切るようにうまくまぜる。
★絶対に泡立たないように。細かい空気が入ると堅くなるので優しく切るように混ぜるのがコツ。
★少量の酢を加えることで、味が不覚なり、冷めても柔らかく食べられる。
★美味しい卵であることが大前提。烏骨鶏は希少価値で値段が高いだけで味は別に良いわけではない。
10個300円以上のクラスでお好みのを探せばよいと思う。
卵掛けご飯に上手いけど、卵焼きに合わないとか、その逆も有り。
★あとは、銅の卵焼き専用の分厚いフライパンを買うことかも。

>>238
そうそう、不味そうに思われる。
自分では『ゆで卵＋塩』と同じ感覚なので抵抗ないけど。

私自身、甘い玉子焼きは美味しく頂きます。
両方OK。

>>224
それはビックリだな。

でも美味しいオムライス屋さんでは
ケチャップにリンゴジュース混ぜて特別にケチャップソース作るそうだから、ちょっとの甘みは
ケチャップに意外と合うのかもね。

実際は塩味なのに砂糖味と思い込んで食べた時の不味さは異常

甘い玉子焼きと日本酒でヤるのが俺の一番好きな酒の飲み方。

>>239
うちは関西の血は一切入ってないけど
心太とみかんの缶詰め入れて食べたり黒蜜かけて食べたりするよ

東京都品川区在住。

大衆食堂で玉子焼きを注文したら、オムレツみたいな形のが出てきた。塩味だった。

>>237
プリン苦手な人って結構いるよ。
卵の臭い？風味？が生々しいのが苦手だそうで
プッチンプリンとかの偽プリンの方が人気だったりする。

ピーパッパパラッパ

皆さん知っていますか
ミスドの古参看板メニュー「ゴールデンチョコレート」が
5月20日付けでメニューから外されました

ポロポロ落ちる黄色い砂糖を気にしながら食べるあの緊張感
落ちた奴を箱の中に集めておいて後で頬張る至福のとき

皆でゴールデンチョコレートを取り戻すぞ

本スレ
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1247146477/
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俺にはゴールデンボールあるしいらね

>>251
俺1個しかないんやけど、分けてくれんか？

砂糖と塩こしょう、だしの素、醤油。
だし巻きなような我が家の卵焼き。

見てると塩胡椒も意外と多いんだね。

砂糖じたいを入れないと　
なりたたない料理は無数にあるのに　

これ書いたバカは主婦失格

卵焼きって、ダシ巻き玉子とか寿司屋の玉子とかみたいに、甘めの味付けの方が多いんじゃないか？

まぁ>>1は「こんな味で育った夫が可哀想」と言うくらいだから、尋常じゃない甘さだったのかも知れないが。

これは大変デリケートな問題だよ、うん。卵と聞いて鶏卵を思い浮かべることがアリかナシかという問題も関わってくるね。

・・・うん、これだけは自信を持って言える
トピ主はバカ！(ﾟ∀ﾟ)

京風ダシを入れる

てか、弁当作ってもらってんだが玉子焼きは必ず入ってるなあ・・・

玉子、ウィンナー、玉子の順に
皿に盛り付けてくれた女の子・・・
まだ知らないんだ〜

好きになりました

>>260
簡単で卵なら安いからじゃない

>>255
こういうのが甘い菓子にも塩を使うのは常識なのに
塩スイーツとかマスゴミが言ってる言葉に乗せられるんだろうな

まだ続いてたのかよw
もう砂糖ありだよ

甘いおかずはありえないとか言っている奴は
挽肉炒め、いり卵、桜でんぶの三色そぼろご飯とか卒倒ものなんだろうな
桜でんぶが無くても入り卵自体甘いからな

甘いだけではダメ塩やだし汁などが入ってないと。

どれも美味しいと思うんだけど優劣を付けたがるのが人間。これだから人間は・・・。

口に合わないモノを食べろ＆好きになれとは言わないが
口に合わないモノの存在を否定する馬鹿は許せない

>>267
ＳＭＡＰ　もしくは槇原乙

おかずが甘いの気持ち悪い
かぼちゃとかさつまいもとかごま和えとかちょっとでも甘味があるのは気持ち悪いから
他の全部食べてお茶飲んで口の中リセットして最後に食べる

この主は、頭ヘンっぽいなw
自分の口に合わないもんを
他人が食べてると、可哀相なのかw

主は手が届かないような高価な物は｢すっぱい葡萄｣理論で論破してそうだな

まあでも、嫁の実家で
トコロテンにアンコまぶして出て来たのには
正直ちょとビビったがw
でも別に、可哀相とは思わないぞw

>>268
にちゃんにはそんな奴あふれてんだろｗ
食い物の話題だけじゃなく、例えば最近じゃマイケルのこととかな

甘いのダメとか言うやつは親子丼食うなよ。
すき焼きも。

甘味と塩味のバランスが大事。

九州はごはんに砂糖かけて食べるってきいたがほんとか？

これって「目玉焼きに何つける？」に発展するな

>>276 食べるわけないだろ！馬鹿じゃね

甘い玉子焼きとか食ってるやつ味覚障害だろｗ

>>279
人の好みを味覚障害ってバカ？なんでお前の味に合わせなきゃならないんだ？ハゲ

>>279
お前は卵使った甘い食べ物食うなよ

【ネット】「卵焼きに砂糖を入れる？入れない？」 掲示板で熱い議論に
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1247155454/
【ネット】「卵焼きに砂糖を入れる？入れない？」…掲示板で熱い議論に★２
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1247172620/
【ネット】「卵焼きに砂糖を入れる?入れない?」…掲示板で熱い議論に★3
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1247192199/
砂糖入りの「卵焼き」はアリかナシか
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1247118514/
おいしい卵焼きの作り方教えてください!!
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1094829708/
結局卵焼きと、目玉焼きどっちが好き?
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1241693574/
砂糖入りの「卵焼き」はアリかナシか
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1247118514/

>>279
カスタード味のもの食うな

>>281
ご飯には合わないだろバカｗ
おまえはケーキをおかずにメシ食うのかｗｗｗｗｗ

>>284
それはお前が言いすぎだ。
ケーキみたいなお菓子と一緒にする方がどうかしてるよ。

だから甘い玉子焼きはケーキみたいなもんだと言ってるんだよ

>>286
それは主観だからなぁ。
まぁ、ここは意見表明のスレだから良いか。

甘い玉子焼きだけじゃなくてカボチャの煮つけとか豆の甘く煮たやつとか。
あんなのおかずにしてるの全く理解できない

>>288
そうなると、ここの1スレの女と同じだな。
異文化を理解する寛容さも大事だ。

ナシもなにもそんなもの昔からあるだろうに。。。
廃止にしたいのか？ｗ

>>288
カボチャも豆も別にお前に理解してもらいたかないだろうよ

モハメド・アリ

モハメド･ナシ

そんな事より、俺は甘く煮た五目豆がでぇ嫌えだと
物心付いてからこの方、ン十年間ずっと言い続けているのに
今だに暮れになると「あんたこれ好きでしょ。お正月用に煮てあげたからね」
と言って、甘い五目豆を大量に送ってくれる、俺のお袋を何とかしてくれ。

甘い卵焼きとケーキの区別もつかん方がよっぽど味覚障害だろ

佃煮ってご飯のおかずだよなぁ？
あれだけ甘いけども。

>>294
抱いてやるから母ちゃん連れてこい

>>294
母の愛だ。たんと食え。

>>294
何十年も言い続けてるって、あんた結構な歳だな。
いまだに贈ってくれるなんて、いいかぁちゃんじゃないか。
受け取ってやれよ。

着信アリ！！

甘いんだよ。とにかく甘いの。どうすりゃいいの。
ビールのお供にも、メシのオカズにもなりゃしねえ。
俺の年はどうでもいいﾝﾀﾞ放っといてくれ

>>299
まぁ、あんたが食えないんだったら、近所に配ったら？

>>287
>>>286
>それは主観だからなぁ。
>まぁ、ここは意見表明のスレだから良いか。

主観なんかじゃないよ。
東京で出される玉子焼きが標準。
それ以外の調理の仕方がすべて邪道。

つまり、甘くない玉子焼きを食べている大阪人がバカだってこと。

>>289
>>>288
>そうなると、ここの1スレの女と同じだな。
>異文化を理解する寛容さも大事だ。

ここの1スレの女こそ、東京の甘くて上品な玉子焼きを理解する寛容さが必要。

>>288
>甘い玉子焼きだけじゃなくてカボチャの煮つけとか豆の甘く煮たやつとか。
>あんなのおかずにしてるの全く理解できない

それは醤油が少ないせい。
ちゃんと東京風に作らないから、大阪風の不味い煮付けになるんだ。

>>301
タバスコなりハバネロなりかけて食えよ

>>294
痴呆じゃないの？

おまいらそんなことより
何をつけて喰うかが大事だろ？

塩味卵焼きにケチャップが好き

>>306
お豆煮るのって大変だよ。痴呆なら出来ないと思うけど。

ケチャップマン

>>301
親が子供の嗜好を誤解してるって良くあるよね。
多分あなたが小学生の時は甘い豆が大好きだったんだよ！

>>306
他人の母親を痴呆呼ばわりって失礼じゃないか

うちは和三盆産の砂糖を使ってるな
砂糖:卵=20:1が最高に上手い

>>309
お豆・・・(;´Д`)ﾊｱﾊｱ

甘嫌ならタバスコマンに変身！！
辛嫌ならマヨラーマンに変身！！

とにかく変身しろ！！
ちゃんと着替えだ！！

烏骨鶏の卵に　和三盆糖をつかい
陶板で焼いてこそ真の卵焼きよ

俺が理解し難い食い物は、大学芋だなあ。
最近、回転寿司でも大学芋回ってるとこあんのな。
でも誰も手を出さないw　永遠に回ってろww

>>313

＞和三盆産の砂糖

>>317
寿司食いにいってなんで芋まわってくるんだよｗｗｗｗｗ

卵焼きは蟻でも梨でもありません

俺は醤油と味の素を入れて焼いたのが好きだな

砂糖:卵=20:1 て甘すぎないか？逆じゃないの？

味の素好きはﾏｼﾞで味覚障害

>>317
大学芋は帝都東京の伝統料理だ！田舎者どもにこの美味さは判るまい！

キムチ入れるのが一番美味い。

>>317
笑った

大学イモの良さがわからない輩は去れ

みんな去るぞ

それはない

いや、去った

おまいらの言う大学芋は、さつま芋をブツ切りにして甘ダレで固めたやつのこと?
俺が大学芋として認めるのは、さつま芋を裏ごしして揚げたやつ。
ゴマ団子のさつま芋バージョンと言えばわかるかな。
大学芋なのに小学校の給食でしか食べた事がない。

そういえば回転寿司で
厚焼きたまごに切り込みを入れ飯が詰め込まれてるの見たが、何だかアレって

>>332
職人もやる気ないんじゃない？

甘い卵焼きだから悪く無いね！

卵焼きの話してたら
オムライス食いたくなった

砂糖入りの卵焼き？絶対に無い、アリエナイ。何でご飯のオカズ的な存在が甘いんだよ。ご飯進まねーよ

有り得ないって書いてる奴多いけど、味覚狭くない？

小さい頃から食べてきたからか、砂糖入ってるほうが好き。
砂糖なしでもだしが効いているのはいいけど、しょっぱいだけのはいや。
義母のがそれで、行くたびに参る……。

>>336
なら食うな

チーズいれたりはするが砂糖は入れない

シマヤだしのもとをいれる日もあるし、砂糖を入れるときもある

日によってまちまち

みっちゃんの卵焼きは最高かしら〜

砂糖ありも美味しいよね
まあ滅多に食べんが
嫁さんは砂糖いれんなあ

気分で入れたり入れなかったり

>>343
嫁と別れろ

ウチのオカン絶対砂糖入れるで！うまーー！

玉子焼きの基本は砂糖に一つまみの塩だろ…
俺はそれ以外認めない

>>346
花輪くんでさえも母親の素朴な卵焼きが大好物らしいからな

中華ダシと牛乳美味いよ

>>319
今ってケーキやゼリーも回って来るよ。
ソフトクリーム回って来た時は目を疑ったが
さすがに、あれはイミテーションで
ご注文は店員にお申し付け下さいって書いてあったw

>>331
それなら美味しそうだ＾＾

鳥挽き肉と玉ねぎを塩胡椒で炒めたやつを卵の中に入れて焼いたの美味しいよ
普段は砂糖入ってるの食べるけど
まぁ、なんだ。
砂糖入ってる卵焼き食べて育った旦那が可哀想とか抜かす女の頭が可哀想ってことで

砂糖ありは関西文化だな砂糖なしは関東文化だなどちらも旨いからあり

俺が好きな卵焼きはなあ、
フライパンは弱火、バターたっぷり溶かして、溶けるチーズを放り込み、
すかさず卵(塩こしょう済み)を流し込んでｶｼｬｶｼｬと数秒掻き回す。
半熟でとろりとなったとこを、アツアツのメシに乗せて
醤油をぶっかけて食うー！！

メタボ食だから良い子は真似するなよ。＾＾

>>354
うまそうだが、塩分もキツそうだ。
醤油かけるんなら塩いらなくね？

>>354
それはもう玉子焼きじゃないのでは…。

>>355>>356
いや、卵焼きだ(｀・ω・´) ！
塩も醤油も必須なのだ(｀・ω・´) ！！

いかん忘れていた。アツアツのメシには
モミ海苔をたっぷり乗せる。
その上にとろとろ卵をぶっかけるのだ！＾＾

え？卵焼きって砂糖は当然入れるもんじゃないの？

弁当に入れるなら砂糖入り
家の飯なら砂糖なし

アメリカンドッグも砂糖かけるよね？って職場で言ったら全否定された
北海道の一部地域だけらしい

ゆでたまご砂糖で食べるやつもいるんかな

ゆで卵食べた後のすかしっ屁の臭さは異常

砂糖入りの玉子焼きは玉子焼き用のじゃなくて普通の丸いフライパンで作るべし
端っこの細くなる部分がいっちゃんうまいんだけど、
これをつまむのは作ったお母さんの特権ということでひとつ

どっちでもいいけど、実は砂糖を入れると焦げ付き易くなる。
砂糖入りの方が製作難度が高い。

>>362
あんたの屁だけだ

茶碗蒸しかプリンかの違いか。

>>365
なに？！
そ、それは誠か？！

坂東英二乙！

>>365
卵を食うと屁が臭いのは「硫黄分」のせい。
卵、特に黄身の部分は硫黄と結びついたタンパク質が多い。
それが消化されるとき、硫化水素（二酸化硫黄？）となって臭い屁となる。

じゃぁ、たまごっ屁は、天然の温泉だな！

茹でた孫はコーヒーに会うんだよな。

俺は煮卵大好き。
ヒマ有るとじっくりコトコト煮込んでる。

亡くなった婆ちゃんが砂糖入りの卵焼きを作ってソースかけて食べてたｗ

うちの亡くなった婆ちゃんは
使用済みのティーパックを軒下に吊るして干していた。
また使うんだと。

なんか切なくなってきたけど嘘っぽいぞ

>>332
>そういえば回転寿司で
>厚焼きたまごに切り込みを入れ飯が詰め込まれてるの見たが、何だかアレって

>>333
>>>332
>職人もやる気ないんじゃない？

逆じゃない？
本当にやる気がないなら、工場からの薄く平たい玉子になると思う。

厚焼きたまごも工場からだけど、そうした方が見かけでもギョクの感じがしますし。

まあ、スレ的にはどっちも甘くて安っぽいです。

日本の料理って砂糖使いすぎかもな

卵焼きじゃなくて玉子焼きじゃないの？

うちはクリームシチューをごはんに掛けて食ってたよ。
大人になってから、友人たちをクリームシチューライスで遇したたら
一瞬で変態の烙印を押された…かーちゃん恨むぜ…

>>379
シチューライスはアリでしょう。
つぅか否定派はドリア食うなと言いたい。

シチューライスはさすがに…？
でもドリアがそうか…

シチューライスうまいお

>>360
北海道の人間だがそんな話は初耳だ

腹へった。うどん食うか。

クリームシチューライス…＾＾；ちょっとキモイかもw
ドリアは、水分の少ないﾅﾝﾁｬﾗって外国の米使ってる訳だし。
日本のもっちりした米にクリームシチュー・・


今度やってみるねw

>>384
ここまでシチューの話で何故うどんなんだよw

カレーうどんがあるならシチューうどんはどうだろうか。
カルボナーラぽくていんじゃね？

うどんにシチュー掛けるという暗喩

シチューうどんならあったよ。
軽井沢の浅間牧場に。
薄めの、スープみたいなシチューの中で
うどんが泳いでおった。

おれは、どんぶりメシに、シチューをたっぷり
うちでは、通称シロメシと呼び
スプーンでわしわし食べてた
田舎の母さん、帰ったらまたお願い

シチューはご飯にかけるものじゃないよ…
そしてドリアはまったく別の食べ物だよ…

ホワイトシチューラーメンはすでにあるな

俺はｶﾉｼﾞｮが作ってくれたカレーに納豆入れて
サイテーだの別れるだのと罵られた；；

シチューにうどんって
ドロドロしゃない？

>>391
ご飯にシチューをかけてチーズを乗せて、オーブンで焼いてみよう！

シチューとパンがおかしくないなら
同じ炭水化物の組み合わせありだなｗ

>>392
まずそうだな

なんか豆乳ラーメンを思い出した。

ドリア系と思えば食えなくもないな

醤油を垂らすんだ
さすればシチューとライスは一つになる

>>393
それうまいよね

玉子焼きとズレてきたがおもろい

自分と好みの合わない人間を「可哀相」とか言うのは違うが
食の常識と思ってたものが、人に寄って全然異なるというのは
面白い話であるから、いろいろ話が広がるんだなw

>>402
そろそろ宇宙と宗教の話になるぞ

実際食べてみないと判らない組み合わせもあるからね

で、結局玉子焼きは甘いのがいいの辛いのがいいの？

>>404
ｗｗｗ

雑煮にアンコが入る地域もある
年末の特番で博多雑煮のカツオ菜抜きを創作雑煮と言い張った
プロの料理人もいる

>>393
ココイチのメニューでなかったっけ？
納豆カレーは病みつきになるから麻薬

>>406
俺、料理関係は無知だけど塩と砂糖を同等に入れたらいいと思う

だが納豆シチューが美味いかと言われると･･･｡

クレープで生クリーム＆コーヒーゼリー＆納豆てのテレビで見た
意外にいけるらしいがｗ

>>409
ブラックカレーの正体が解った。

シチューライスは美味いってより甘いって感じだよな

ちなみに甘い卵で育ったが、大学で卵焼き定食ってのを初めて見た時妙にびっくりしたのをまだ覚えてるぜっ

>>410
俺はその上に醤油も投入するんだ

納豆カレーは俺もやってみて、母ちゃんに罵られた。
人殺ししてもああは罵られないだろう、ってぐらい罵られた。
ｺｺｲﾁにあるのか…今度母ちゃんしょっ引いて行く。

納豆にマヨネーズは常識の範囲内だよな？
納豆のくさみをマヨが消すから
納豆苦手な人にオヌヌメしてるんだが
宇宙人でも見るような目で見られる事が多い('A`)

719 名前： 名無しさん＠十周年 [sage] 投稿日： 2009/07/10(金) 03:02:48 ID:2SEQB6/n0
妹とたまごやき
http://1yoshi.zero-city.com/html/imototamago.htm

自分の作ったものによほどの自信があるのだろうな

素うどん美味ぇＷ
で、出汁は皆、何にする？
俺、昆布と薄口減塩醤油。

>>420
玉子焼き食えw

>>416
どんなふうに？

>>416マジっすか。俺なんて、カレーに納豆とタバスコだよ。
まだ納豆と卵は挑戦してないけど。

>>416
ﾜﾛﾀｗ

おれはカレーには温泉卵だなあ〜
シアワセの素ﾟ+｡(*′∇｀)｡+ﾟ

>>418
ただの妹萌えスレかと思ったら･･･
朝から泣かせるなよ（つД｀）

>>418を前にして
甘くない卵焼きの方が好きだなんて言えるかよ(´Д⊂ｸﾞｽﾝ

卵焼きは甘くていい
甘くないのを食べたいときはプレーンオムレツ作ればいいんだ

我が家は父親の一言で甘いのからしょっぱいのに変わりました。
私も寿司屋の卵焼きは気持ち悪くて食べられません。

どっちだっていいじゃん・・・

>>418は泣けた

名古屋では　チェーンでない喫茶店で「タマゴサンド」を頼むと
高確率で　卵サラダではなく　薄焼き卵とレタスの挟まったサンドイッチがでてくる
間違っても「オムレツ」などではなく　薄焼き卵だ
錦糸卵を刻む前の状態だな

このとき　卵の味付けが甘かったらだいなしになってしまう

>>428
これだ！
寿司屋の玉子焼きは甘い。
と、いうことで玉子焼きは甘くて良い。
当然、しょっぱいのもok！
って全然「これだ！」になってないが、そんなもんだろう…。

>>431
それだ！

>>430
で？

話違うケド、秘密のケンミンショーの県によって食べ方変わるとかホントにあるの？？

家で甘くない玉子焼きだから　寿司のたまごがすごく嫌いなんだよね

俺も寿司の甘い卵は苦手だなあ…
この間回転寿司行ったら、推定で長辺12cm、短辺5cm、
高さ10cmほどの卵焼きが流れて来たんで
椅子からずり落ちそうになった。
前の方にもあるが、今は色んなモンが流れて来るな。
カリフォルニアロールなんか、何周かするうちに
だんだん崩れてくるしw

私も甘い卵焼きは嫌いだけど、
寿司の卵の甘さには違和感無い。
思うんだけど、酢飯に甘いのが合うんじゃないかな？
あれが普通の白ゴハンだったらサイテーだけど。

12×5×10cmの甘い卵焼きをそのまま食うのはうわああああだけどw

>>436
そのうちウンチも回ってくるぞ

紅ショウガだけを入れた玉子焼き、カーチャンよく作ってくれたよ。
うまいぞ。

料理番組で、温かいまま食べるなら砂糖少なめ、弁当とかに入れるなら砂糖多めがおいしいっていってたな。

砂糖康光

>>440
冷めると味が感じにくくなるんだから当たり前だろ

後、砂糖が多いと細菌が繁殖しにくい
というのもあるんだ！

玉子焼きには
砂糖ではなく味醂を使う

もうなんでもいれろ！

マッハこれだー！

>>443
それは
マロングラッセやジャム並みの糖度でないと成立しない話と思うが

ツナ入れようぜ

俺、天津飯好き

卵焼きに入れる具で
ウナギの蒲焼き以上のものはない

イチゴシロップも入れよう

ペプシしそも入れろ

レバ刺しも入れてみよう

やめろおおおおお

溶き卵を魚の切り身などに塗って焼けばピカタになりますがなにか

ピカタって肉限定だと思っていたよ

あり

>>197
遠州地方です。

モハメド

フン…
目玉焼き派の俺にとってはどちらでもいい事よ…。
せいぜい砂糖入りかどうかでもめればいい。

フフ…、フワーッハハハ！

>>460
目玉焼き派には、かけるモノは塩か醤油かソースか、
焼き具合はとろ〜りか、固めの半熟か、固焼きか、
ゴハンに乗せてわしわし食うのは有りか無しか、という
無限地獄のような議論があるようだぞ。

orz

少しでも固まった黄身が嫌いで目玉焼きは焼く前に黄身を分離してごはんに投入
しょうゆかけてたまごかけごはん
そして白身だけの目玉焼き　いや、白身焼き。

そのうち第一次卵戦争が始まるな。
日本人は食に関しては頑固だからな、
日本は一体いくつに分裂するのだろうw

目玉焼きは半熟でケチャップですが

>>456
邪道じゃ

おりもの入り玉子焼き

>>467
変態！

>>466はレス相手を間違えてないかな？
そんな気がしてならない。。。
ピカタは肉限定、、、。
何が邪道なんだ？

「目玉焼きは半熟ケチャップ」という>>465に対してのレスなら納得できるのだが、、、。

目玉焼きって、片面だけ焼くのと（何て言うのか忘れた）
ひっくり返して両面焼く「ターンオーバー」
片面焼いて、白身の片側をつまんで黄身を包んで焼く「半月卵」
卵割る時に黄身壊しちゃったのとか、色々有るよな。

>>470
たしか、おとしブタして焼くと半両面焼きにならない？

>>469
ごめん！ケチャップが邪道なんだ！酔ってるから許してちょんまげ

玉子焼き作ったからあげる

>>196
卵焼きは砂糖と塩で甘辛くしたのが好き。九州の実家では煮物は甘辛い味付け。
…初めておでんを作った時、砂糖入れて甘辛くしてしまった。これはおでんじゃないと友達に言われた。…orz

いとこ煮とかいうゲロ吐きそうなオカズに比べれば、砂糖入りの玉子焼きなんて

醤油ザブザブかければ食える

何も入れずに玉子だけで巻いて食べてみたらいいよ

目隠しして食ったら
砂糖入りか無しかわからんぞ

うちのやつの実家が砂糖入れない卵焼きらしく、
初めて食べたら甘くない
いや、しょっぱい

何だ、これは・・・・・
焦げ目もないし、何より甘くないって、なんだよ
出汁巻きじゃねぇっての


以来、卵焼きは作らせていない

>>379
そりゃ友人たちのほうがおかしいといわざるを得んな

>>470
片面焼きはたしか「サニーサイドアップ」
日本では通常、その片面焼きに水入れて蓋するやり方(蒸し焼き)

美味しんぼでその焼き方をさも珍しい新しい焼き方のように描いてて
激しい違和感を覚えた記憶がある
小学校の家庭科で習ったぞ…母ちゃんもそうやってたし

ある程度は砂糖が入ってないとうまくないよな。

どっちも好きだが、おかずとして飯が進むのは砂糖なしだな。

>>481
美味しんぼは朝鮮漫画だから

全国の佐藤さん入れてみよう！甘いかもしれん。

砂糖の味しかしねぇのは嫌だな

だし巻きが一番好き

チンコ出し巻き

砂糖が入ってるのが、たまご焼きで
砂糖が入ってないのが、だし巻き卵だと思ってた

ウンコが入ってるのは？

ウンコ焼き

好きな味で食え

じゃあメロン入れてみるか

馬鹿女っているんだな w
寿司屋の卵焼きも砂糖入ってんのにｱﾌｫかとwww

ありに決まってんだろ

なしに決まってんだろ

ありに決まってんだろ

卵焼きは塩だろう！軽くまぶして・・

マヨネーズいいんじゃん。
サンドイッチやタルタルソースとかで相性いいし。

売ってる卵焼きは砂糖入ったのが多いよ

＞砂糖入りの「卵焼き」はアリかナシか

蟻か梨かって、どっちもイヤだが、梨ならまだマシ。

俺は嫌い。
以上。

ほんのりなら許す

卵を否定する、以上。

【経済】自民党への配慮から全国大会開催中止の圧力　農水省が鶏卵農家団体に
1 ： ◆PENGUINqqM ＠お元気で！φ ★：2009/07/14(火) 21:04:12 ID:???0

　鶏卵農家でつくる日本鶏卵生産者協会が昨年２月に開催した全国大会について、農林水産省の当時の
担当課長らが同協会幹部を同省に呼び、自民党への配慮から開催中止を求めていたことが１４日、分かった。
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1247573052/l50
渡辺毅食肉鶏卵課長は「与党の先生方がご不快で、このままでは卵価交渉などで農家の要望
が通らなくなるという懸念があった」と説明。農家のためだったとして「適切な判断だった」と繰り返した。
協会によると、中止圧力を受けたのは、飼料価格の高騰などから政府に値上げを求めるために都内で開いた
「養鶏危機突破緊急全国大会」。実際には協会は自民、民主双方とも５、６人の国会議員に案内を送っていた。

　同省の担当者は「与党の協力を得られなければ予算が付かなくなる」として中止を迫ったが、協会側は
「自分たちは政治的な活動をしているわけではなく、役所の圧力で中止するのはおかしい」と反発。

厚焼き卵とかに砂糖入ってたりしない？

卵アレルギーってキツいらしいね

タマゴー　タマゴー！