ラーメンはいつの間にやらウンチクの食べ物になった

ラーメン店店主から意外なことを聞いた。「本当にこの材料や作り方がいいのか
悪いのか分からない」と店主が言ったのだ。

このラーメン屋店主はメディアから紹介されることによる集客効果の恩恵を受けてきた人物なのだが、
「記事にならないよ」や、「こだわりを教えてください」などと言われることも影響し、
店で出すラーメンは、より複雑な材料と製法になっていったのだという。

「メディアの人は、“普通にトンコツとトリガラと野菜を煮ただけです”などと言うと、
“秘伝のタレはないのですか？”や“特別な豚を使っていないのですか？”などと言う。
“いや、別に…”と言うと“記事にならない”（書くことがない）発言が出るのです」

このように「記事にならない」と言われるのならば…、「なるほど、メディア受けしそうな材料と製法で
作れば良いのだな」と凝ったラーメンが続々と出るようになる。そして前出店主は「ラーメン業界全体が
ウンチク勝負になってきている。消費者やメディアもウンチクがあれば美味しいと思っている」とも語る。
その結果、「無化調（化学調味料を使わない）のスープ」、「スープには烏骨鶏のガラを使用」、
「ローストした甘海老の頭をすりつぶした」、「モンゴルの岩塩を使っている」、
「27時間しっかり煮込み乳化させた」などの工夫や、その店の製法に関する
“メディア受けしそうな”ウンチク（“店主はフレンチ出身”、“マクロビオティックの思想に
基づきラーメンを作っている”など）が並んだとこの店主は指摘する。

これらの傾向があるとした上で、この店主は「もしかしたら、特別な地鶏よりも、
ブロイラーの鶏の方がダシがよく出るかもしれませんし、化学調味料を使うことが
ウマさの秘訣なのかもしれません。我々も悩んでいますし、よく分からない」と語った。

http://news.ameba.jp/special/2008/03/12039.html

細めの麺が好きです。

誰にでも語れる底の浅い料理ってことですよ

太めの麺が好きです。

メンマが好きです

ウンチクなんて、どうでもいい。安くてそれなりに旨ければ。

元凶は「美味しんぼ」だな。

なんか見たことアルスレタイだと思ったらΝ速だったか

カレーと同じでマズイ店を探すほうが難しいよな。

スイーツ（）笑
ラーメン（）笑

ってことでＯＫ？

シナチクで勝負

ラーメンでなくても食べたものは必ずウンチになる。

カップ麺レベル以下の店もある。外れが多いのもラーメン。

不味いときは抗議の意味を込めて一口残すことにしてる

一宮の魔王ラーメンは最高だった。もう二度と味わえないだろう。

以前、メンマとシナチクは全くの別物と言われたんだが、
誰か知ってたら教えてくれ

味や匂いがネットで伝わるようになれば、文字は必要なくなる

>>16
同じだよ

>>16
メンマは醤油煮
シナチクは水煮

>>18
そうだと思うんだが

※ラーメンはウンチ食う食べ物ではありません。

>>19
さんくす

隠し味にメタミドホス

最近ウンチクを褒め言葉だと思って使うスイーツ(笑)が増えたよな
派遣の女が正社員に向かって「さすが○○さん！すごいウンチクですね」
…とか言ってるの見て、ケンカ売ってんのだろうかと思った

海原雄山のせいだな

元凶が美味しんぼと言ってるやつは短絡的ですね。
美味しんぼだと、雑誌等メディアの過剰な取り立て方とそれを鵜呑みにする消費者のせいだと言うけれど、まあ確かにそうだと思う。

>>14
和食のマナーだと、一口も食べないのは「苦手な食べ物」ってことで失礼にならないけど
一口だけ手を付けて残すと「不味くて食べられない」って意味になるらしい

http://dictionary.goo.ne.jp/search.php?MT=%E9%A5%C3%DF&kind=jn&mode=0&base=1&row=0
ケンカを売ってるようには感じないな。

>>24
品川「まだまだだねっ」

庶民な漏れは食堂のらーめんで十分です
有名店?高級?そんなの関係ねぇ!
安くて腹ふくれりゃそれで良いんだよ

>>30
幸楽園に池

>>24
薀蓄って言葉に否定的な意味あいなんて入ってないと思うよ

雑誌やTVでとりあげられたラーメン店の大半は味が落ちるのは
気のせいではなかったんだ、わざわざ食べに行ってガッカリした
ことも多いが、味が落ちたと感じる店が多いのにはビックリだ
食通気取りで取材する奴等の所為だったんだな。

ウンチ

マスゴミの記事見て食べにいくような、スイ〜ツ（笑）な馬鹿なんて、
この世に存在しないだろ。

ラーメン本書いてる有名人やラーメンマニアの素人とラーメン店主を50人づつくらい集めて
討論形式させればいいんじゃない？
ラーメン店主が公の場で本音を言うのは難しいと思うけど

ラーメン嫌いには、ラーメンに関する失笑モノの蘊蓄がアホらしくて嫌い
というのも多い
所詮は油汁と炭水化物と少しのトッピングの簡単な料理だからな
それをスープが…とかラーメン道とかもうね

700円や800円、下手すっと1000円とかするラーメン屋のこだわりラーメンより
幸楽苑やふくしんの400円程度のラーメンの方が断然美味しい件

>>35
実はおっさんのほうにその手のが多い件

名代ラーメン亭のラーメン350円食いに行きてー替え玉100だから500円以下でお腹いっぱい!
そんなことより福岡に帰りてー沖縄飽きたよー

まあ、俺んちの近くで爺さん婆さんがやってる中華そばに勝るものはないな

この際メイドさんが出来立てをフーフーして
口に運んでくれる店とかどうだろう

>>1の店主は自分の舌に自信持てよ。
お前が旨いと思うものをだせばいいんだ。

>>41
そんなラーメンは却って嫌だ

今時のラーメン屋→UWF

ラーメン二郎→FMW

客→自称格闘技通

10年まってろ、どっちも消えてなくなるからw

今日はへんかめ、スレタイにキレがないな

休み呆けか？

ラーメン二郎のまずさは異常

とりあえずグルメ番組に出てた香川県○亀市のネギラーメンは激マズ

空いているときに行くと30分ほどマズイラーメンを食わされながら延々と薀蓄を聞かされる。
苦痛以外の何者でもない。


あと薀蓄を垂れるうどん屋に旨い店は無い。

近所の中華料理
ラーメンいまいちだけどチャーハンはウマー
エビチリいまいちだけどレバニラウマー
得手不得手ってあるんだな

近所のクソまずいラーメン屋に石神っていうラーメン通としてちょっとは有名らしい奴のサインがあって、
書き殴ったような字で
「うまい！」
って書いてあるのだが、
どう考えてもクソまずいそのラーメンを食いながら、
「あー、色紙書くのを断れなかったんだろうなあ」とか
「この字は怒りながら書いて、こんな下手くそな字になったのかもなあ」とか
「ラーメン通も商売としてやって行くには、こういういろいろやんなきゃいけない大変な仕事なんだな」とか思った

どんなに頑張っても600円の世界ですから
1000円？寝言を言うな

>>37
それ正論！

以前番組でやってた、ラーメン王って何？？

所詮メディアに踊らされた自称食通共が目を覚まし始めただけなんだろ？

本当にラーメンが好きな奴は自分の足で知らない場所に出向いて食べ歩くだろ。

複雑な製法や材料が素直に読者に味を伝えるかって言ったら、そんな事は絶対にあり得ないからな。

何年前の話題だよ。

うまいラーメン屋があるんだが、遅くてぬるい。
観光地にあるんで、それさえ改善できればもっと儲かるんだろうが、定年した老夫婦がやってるんで改善する気がないらしい。
焼酎と小鉢を頼んで、ラーメンが出てくるのをのんびり待つ。

昔テレビにでてた「ひこりゅう」はどうなった（笑）

「ラーメンとウンチ食うハナシ」に、見えた。

「吐き戻しながら食して手足がしびれるのが、最高の麺」だって、
となりの中華屋のオヤジが言ってたｗ

>>58
そのとなりの中華屋のオヤジってのは、支那人だろ？
手足がしびれる程の猛毒を混入してんだろな。
お前、食ったの？>>58

.

>>57
無理ありすぎてつまらん

つまりアレか？
俺が適当に出汁取って作ったラーメンの方が
店のラーメンよりもうまい可能性があると

>>62
可能性はある
でも、丁寧にやった方がいいと思う

変わった具材を使ってスープ作ったもん勝ちってことだな
豚骨に変えてイノシシ骨を使ったスープでも作ってみるか

冷静に考えるとインスタントの方が旨いとかか…
ここ数年ラーメンは近所のラーメン屋かカップめんしか食べて無いから分からないけど

俺が昨日食べたラーメンはいつの間にやらウンチになった

>>66
それはフツーの事だし。

醤油ラーメンのメンマ抜きをお願いしたら、親父が聞き違えて
「ラーメンの麺抜き？？」
と驚いてたww

>>1
どれに対しても「秘伝で教えられません」で良いんじゃね

>>68
蕎麦屋じゃ蕎麦抜きは変じゃないけどな

>>69
それじゃ記事になりません

袋麺の麺ってそのまま食べてもｳﾏｰ

>>37
全くその通りだと思う。
俺は特に幸楽苑の中華そばは本当にうまいと思う。

文化ラーメンはあとひく美味さ

チェーン店のラーメンを馬鹿にする風潮はおかしいと思う

伝えてもいない新作なのに「秘伝」とか、笑えるよな。

「記事にならない」
取材先に対してこんなこと本気で言うライターがいるのか……

>>70
蕎麦屋で蕎麦抜きって変だろｗ
いったい何喰いに蕎麦屋に行くんだよ〜

あ！天丼？

　　　　　　,;　⌒ 　⌒　 ⌒ ヽ
　　　　 （　　　　 ＿＿＿＿_　)
　　　 （　　　／　　　　　　　　ヽ
　　　（　　　ｌ　　　⌒　 　　　⌒ヽ
　　　（　　　ヽ　, ―― ､　 , ―‐‐､　
　　 　（　　　〉=| (　・ ) |⌒| ( ・ )　|
　　　　（　　|　　ー―‐'　　ヽ ―‐'　　これでわかったかい、お前のラーメンがまずいわけが。　
　　　 　ヾ（6 ヽ　　　　(　 :::::） ､）　　 おごり高ぶった心で茹でれば、麺もビロビロにのびてしまうんだッ！！
　　　　 　　ｌ　　　　 ＿＿＿＿_)　　 心のこもってないラーメンはただの小麦粉のスープ漬けだ！！
　　　 　　　 ｌ　　　( ＿＿＿ヾ'　　　 ラーメンじゃねぇ！お前のラーメンがそれなんだよ。
　　　　　　　| ヽ ＿＿＿＿_ノ
　　 ＿＿／ヽ＼　　　　　　| ｌ＼＿
　￣　　　＼　λヽ　　　　 / .| 　　 ￣

ラーメンの真髄は、まず空気。次に水。麺とかスープはどーでもいい。

>>76
おっと俺の悪口はそれまでだ

>>80 だが言い忘れた。器は麺とかスープより大事だよ。

>>77
記事にならないと強引に赤字メニュー作らせて
結果店がつぶれたこともあったな

>>78

ふつうのそば屋で、酒のあてに
天ぷらそばのそば抜き（汁にてんぷらが浮いてるだけ）を注文するときに
「天抜き」または「抜き」と言って注文する。

ただ、ふつうはメニューにのってないので、注文するときは店との阿吽の呼吸が必要ｗ

俺は素麺が好きでよく食うんだが、変に拘っためんつゆよりも
魔人探偵脳噛ネウロのコミックスに書いてあった超簡単めんつゆのが美味かったりする

「　はだかの王様現象！！　」
本音はうまくも何ともないんだが
誘われて行列して今話題のとこだよとか言われて
誰もほんとのこと口に出せない。

>>1
自分のラーメンに誇りがないだけだろ

>>86
おれは「あれのどこが美味いんだ？」って言うよ
納得できる説明はほとんど聞いたことが無い
で、たいてい「並ぶ奴がおかしい」という結論になる

細麺＆アッサリ醤油が好きな俺にはどうでもいい話

>>87
誇りｗｗｗｗｗｗ

年に五杯食うか食わないかだから、どこの食べても美味しく感じるなぁ…
でも、1000円くらいのと500円くらいのとインスタントは流石に違うと思うぞ。

ウンチといえばカレーだろ

シナそばや焼き飯に焼き餃子等は元々余り物を烏賊にしてお手軽に処理するか
が問われる料理にゃ
そんなんにウンチっク垂れてる奴らが地方なだけｗ

最近のラーメンブーム、おかしいしね。ラーメンなんて、だいたい、並んでまで食べるもんじゃないでしょう。
さらに、食べ方に対し、客を怒る店、こんな店はつぶれてしまえ！って思いますよ。
行列が出来ているんで、食事が終わっても、いつまでも座って話し込んでいるような客を注意したり、
異常に騒がしい客に静かにしてくれといったり、店内を禁煙にしたりするのは構わないです。
でも、ラーメン食べるのにしゃべるな、何か読みながら食べるな、スープから飲め、
いやうちは麺から行けだの、手前ら何様だって感じです。
客商売の癖に、客を怒るんじゃねえ。たとえばどうやって食べた方が、
自分の店の食べ物はおいしいんだということをあらわすのはいい。
が、それをどう食べようが、客の勝手だ。どうしても自分の思い通りに食べさせたければ、
店の外にこういう食べ方を出来ない人は、入店お断りと貼り出すか、無料で趣味でやれ！
金とって、条件無しで店に入れといて、怒鳴るんじゃねえぞこのやろう！
ラーメン評論家とか登場すると、馬鹿じゃないかと思う。他にもっと良いものを食えよと思う。
それに行列の出来るラーメン屋も腹ただしい。ラーメンなんて並んでまで食べるものか？
またラーメン屋のおやじのあの態度。芸術家気取り。 たかが麺の湯切りで、天空落とし？
ポスターで、たかがラーメン屋の親父が腕組んで凄んで、麺達七人衆？
それほど料理の才能があるわけでもないのに、こだわっちゃって。
センスのない奴が凝るから始末が悪い。
油ギトギト、塩っ辛い、とんでもないものが出来あがる。
そのくせ値段は８００〜１０００円と定食並みに取る。
それをラーメンマニアなる美味しいものを食べたことがない馬鹿が「うまい！」なんて誉めるものだから、
とんちんかんな若者やバカップルが店に押しかけ、それでただのラーメン屋のおやじが
調子に乗っちゃって、「ラーメンとは！」と講義をぶっちって、ああ、くだらないね！

>>94
大筋賛同するが
＞調子に乗っちゃって、「ラーメンとは！」と講義をぶっちって、ああ、くだらないね！

自分が講義してる矛盾に気づけ
要は普通の客が使う金額に見合った商売をしてるかだ

うんち食う

>>88
同意
喜多方の「坂内」…

科学調味料をふんだんに使って自分で作ってみろ
マジで旨いぞ

グリメマップみたいな雑誌は美味くないとおもったほうが良い
昔、飲食店でバイトしてたときそういう雑誌の記者が来て広告料取ろうとしやがった
金払えば雑誌くらいは載せてもらえるらしい

元ラーメン屋の店長やってたよ！

ラーメンはジャンクなファーストフードだと思う。
美味しさ求めるのはあたりまえだけど、異常な食材のこだわりなんかいらねーだろ

冷凍餃子からダシとれ

>>98
ああ、そうだな。

不味い店＜＜＜＜カップ麺、これ常識。

ラーメンはいつの間にやらウンチくんの食べ物になったのか・・

http://www.nicovideo.jp/watch/sm235647

>>99
タダで乗せてもらえると思ってたの？？？

何でガイドに載ってるラーメン屋って、店員が皆20代〜30代の意志の強そうな目付きをした男ばっかりで、
紺色のＴシャツを着ていて、バンダナを巻いてて、テーブルが木で出来てて、油が多くてギトギトしたラーメンが出てきて、
そのラーメンは一番安いものでも650〜700円も取るようになってて、店内にはマンガが置いてないの？

>>106
そういう雰囲気作りが重要って事だろ
自称ラーメン通（笑）等の、釣られやすい人種をそういう雰囲気で釣って
客呼んで一稼ぎするビジネス

亀有に漫画中心のラーメン屋がある。
置いてほしい漫画をリクエストしてくださいってさ。なぜか旨い。

ラーメン屋のラーメンって好きじゃない
中華料理屋のラーメンが好き

>>106
女性客呼ぶためにイメージ変えようと躍起になってた時期あるじゃん
バブルの終わりの頃かなぁ、オヤジギャルだなんだってさ

で思ったんだが、
Tシャツとかオリジナルの物使ってる店ってそういうのも値段に含まれてるはずだよね
客が使うわけじゃないのにさ
って事は原価で考えたら大した事ないんじゃないのか？と

1日3食ラーメン食ってる事を自慢げに語るような味覚障害共が
よってたかってラーメンを高尚な物にしたせいだろ

ラーメン屋のＴシャツか。よく、「一杯入魂」とか「一麺入魂」とか、行書体で力強く書いてあるよな。
あまりにも客受け狙いな感じがして、臭すぎて笑っちゃうんだがｗ

>>106

あれはカッコ良すぎだなｗｗｗ

【天空落とし】
　　中村屋オリジナルの頭上から一気に振り下ろす湯切りw

天空落とし
http://www.youtube.com/watch?v=FH6APx6SYdg

はんつ遠藤w

ラーメン店４５００店に取材と称して行ったらしい

やはり、取材だとか、記事にするとか言って、
いかにもって感じでメモしたりカメラで撮っていれば、只で食わしてもらえるのかね？

濃い豚骨スープにちじれ麺なら何でもうまいんだよ

よく「おすすめは『全部載せ』1000円」とかあって、「こんなの頼む奴いるのかなぁ」って思うんだけれど、
意外といるんだよね。たかがラーメンに1000円もかけるとは…。ついていけないよ。

湯切りに名前つけたりしてカッコ悪い…

麺屋武蔵は湯切りの度に「よいしょー！」って全員で大声あげて…大量の唾がラーメンに降りかかってるんだが。

やっぱ、じぇんとる麺のスペシャルがサイコーだったな。

>>46

あそこはクソまずいな〜でも関内店はいつも大行列。

あとここもシンプルな感じだがまずい
ttp://www.kourakuen.co.jp/
もっともこっちはまずいよりもメニューがいまだに税抜表示という違法っぷりに殺意を覚える。
サイトには税込価格表示されてるけど地元店のメニューには税込価格や税抜の文字すらない。
メニュー選んで支払いこんだけだなって思ってレジいったら割増料金とられるような感じ。

＞「メディアの人は、“普通にトンコツとトリガラと野菜を煮ただけです”などと言うと、
＞“秘伝のタレはないのですか？”や“特別な豚を使っていないのですか？”などと言う。
＞“いや、別に…”と言うと“記事にならない”（書くことがない）発言が出るのです」

チョロチョロっと店に行って、そこで記事を拾おうとしている時点でもうね。
こんな姿勢なら、物書きなんて辞めたほうがいいよ。

地元にスガキヤがあって幸せ

>>123
3/14に愛知県図書館に出店したよな＞スガキヤ

>>108
くそみそテクニックもリクエストしたら置いてくれるかな

ホテルで料理長やってる身内いわく
雑誌に出てくる有名ラーメン店やってる奴の大半は「あいつら何にもシラネ〜」だと。
食材や調理に関する知識は素人に毛が生えたようなもので
○○産の地鶏を使用、なんて言ってりゃそれらしく見えるだろ、
くらいのレベルらしい。

近所に、全然派手な宣伝をせず、ガイドにも載ってないんだけれど、親子３代で50年続いているラーメン屋がある。
店内はきれいとは言えないんだけれど、ラーメンは１杯500円、味はトレンドと違ってあっさりしていて、
麺とスープの絡みが絶妙で、スープはレンゲを口に運ぶ手が止まらずに最後まで飲めるほどうまい。そんなのが出てくる。
すげぇな、って思うよ。

札幌一番味噌が一番後はどうでもいい

>126
吉兆の料理長は鶏肉が若鶏なのか地鶏なのか、
てら岡の料理長はアラなのかアブラボウズなのか
見抜けなかったんだぜ
料理長だからと有り難がってると恥かくぞ

>>121
幸楽苑、俺は好いと思うけどな。値段を考えると、あの味は十分以上のものだと思う。
少なくとも、日高屋よりは好い。

>>130


漏れも幸楽苑は大好きだお！

昆布に含まれるグルタミン酸は喜んで受け入れるのに、サトウキビ由来のグルタミン酸を拒絶する理由が理解できない。

>>130
会津っぽは290円のラーメンだけ食べる価値がある。
他のの5〜600円のメニューは、個人店の5〜600ラーメンよりもつまらない。

また海原雄山か。

びっくりが出てこないのは痛板住人の良識を表してるな

そこで『秘蔵っこラーメン』ですよ！

チェーン店のラーメンでいいじゃん。


あぁ、そうそう。痛いニュース(笑)は氏ね＾−＾

必殺！天空落としィーーーッ！！！

秘技！ツバメ返しィーーーッ！！！



…って感じだな。

びっくりしたぁ。スレタイ見て、「ウンチ　クウ」に見えた。
いかんいかん、ちょっと寝てくるわ。

どっかの高級料亭のそうめんか何か忘れたがシンプルな素材でシンプルな調理法ですごく美味いらしいね。

料理ってそう言うもんじゃないの。

いや、料理とは不味い素材を美味しく食べる為の技術だから。

佐野の態度は変わらないね〜

>>142
裸の少年でナレーションで｢これが漢佐野が認めたラーメンだ｡文句をいわず黙って食え!!｣
というのがあったのをふと思い出した｡

佐野は相変わらずカッコイイねー

チェーン店が無難にウマイだろ？
ウンチク語るってナニが言いてえんだよ？

開業したてなのに「秘伝のスープ」とかｗｗｗ

ウンチ食うだと！？

記者自身の能力がないからほら、何か他のラーメン屋と違うところを言われなきゃ
記事が書けないんだよ。

そういやラーメン屋って「秘伝」って言葉をむやみに使うの好きだな

>>146
ラーメン屋は徒弟制度の世界だから、修業先で覚えた秘伝なんだろ

「天空落とし」って麺を思いっきり上に引き上げてから
アホみたいなポーズで下に勢いよく落として湯切りしたあと
店員のアゴがシャクレ気味になって満足した顔してるアレだろ？

>>151


‥‥痛すぎる‥orz

個人的にはレバニラ炒め位までは出せて日曜の昼間からビール飲みながら
他の客や店員とテレビでボクシングや甲子園見て過ごせる店が最高

秘伝のタレ(笑)特別な豚(笑)無化調のスープ(笑)烏骨鶏のガラ(笑)ローストした甘海老の頭をすりつぶした(笑)
モンゴルの岩塩(笑)27時間しっかり煮込み乳化させた(笑)店主はフレンチ出身(笑)マクロビオティックの思想にもとづき(笑)
特別な地鶏(笑)選びぬかれた素材(笑)独自の製法へのこだわり(笑)手間を惜しまず(笑)自家製麺(笑)じっくり熟成させた(笑)
一杯入魂(笑)ラーメン評論家(笑)ラーメン通(笑)麺達七人集(笑)天空落とし(笑)ツバメ返し(笑)行列のできるラーメン屋(笑)

>>154続き
のうち5個を使用して文章を完成させなさい(15点)

とりあえず、ラーメン屋の薀蓄＝自己満でＦＡ？

手段と目的が入れ代わった典型だな。

湯切りで天空落としとかあったなｗｗｗ
あんなのパフォーマンスの一種だろうけど、得意気に披露してると痛いかもな。

この味で、あと100円安ければ(たまに、50円）納得できるんだが、という店が多い。

お客さんもあんまし味のこと分かんない人多いだろうし、薀蓄が色々ある方が満足度高いだろうね
クラシックとかでも、自分がどう感じるかより評論家の薀蓄の方が大事って人多い
高級オーディオなんてのも、本当は音の良し悪しなんて分かってない人が殆どだろうなぁ

>>135
あれ、昔食べたデパートかなんかの食堂の業務用ラーメンスープと
まるきり同じ味なんだよな

元からうんちくんのたべものでｓｗ

うんちくう？

そもそも日本人がウンチク好きな民族なワケでww
ラーメンに限らず

佐野実はチョイワルっぽくてカッコイイ…


…って本人は思ってんだろな

近所の居酒屋の馬鹿親父がメニューにラーメンを追加した
「新しいメニューだから感想を聞きたい」て言うから「スープが不味いよ」と答えたら
「ふざけるな！三日三晩寝ないで作ったんだ！」て起こられた…
たかが三日三晩で作られちゃ本職のラーメン屋はかなわんよＷＷＷ

本職のラーメン屋は江戸時代からスープの鍋の中身は捨てずに
継ぎ足し継ぎ足しで作ってるからな

　　　　|┃三　　 人　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　|┃　　　（＿ ） 　　　／
　　　　|┃　≡ （＿＿） ＜　 オヤジ、ウンチ食うラーメン一丁！　げりだくで。　
＿＿__.|ミ＼＿_(　・∀・) 　＼
　　　　|┃=＿＿　　　 ＼　 　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　|┃　≡　）　　人　＼ ガラッ

>>138
なん…だと…

>>167
先祖代々(笑)の秘伝のタレ(笑)か。

ラーメン(笑)

>>167
スープの中にちょんまげが入ってたら
当たりだな

そういや近所に『殿様ラーメン』ってのがあったな。やっぱ『秘伝の味で勝負!!』とか書いてあるww

>>164
スレタイからはズレるが、自称蕎麦通(笑)は酷いよな。
味と素材と製法の違いがよくわかっていないのに、ガイドに載っている有名高級蕎麦屋に行って、おやつにもならないくらいの
少量の、一品1000円以上はするざるそばを頼んで、色々わかっているつもりになって、ガイド仕込みの蘊蓄をツレに垂れるわけだ。
ラーメンよりも値段が高額なのと、分量が少なすぎて腹の足しにならないのとで、ラーメン通(笑)以上に滑稽に見える。

>>170
最初に食べたのは水戸黄門説があるから、マジにあるかも

西山製麺の麺ならどこでもいいよ

東京に出張した時、細ストレート麺に愕然としてしまった。ソーメン食べてるみたいだった。

>>158
私はただ衛生的に作っていただければと思いまして。

エースコックのワンタンメン　最強伝説

>>178
甘い！ 五木食品の『おいしい　とんこつラーメン』こそ最強と言えよう。

ラーメン大好きだ！
雑誌を見ていろんな店に食べに行って、店主がすごくこだわって作った
ラーメンはそりゃー美味しいけど、
おれは近所の定食屋のおっちゃんが作るシンプルな醤油ラーメンが
一番好きだな。ほっとする。

>>180 それでイイんでね？

>>176
西山の麺と熊本風の濃厚な豚骨スープで食うと泣けるぞ
胸焼け必死

ラーメンって言うほど美味いか？

>>167
それ嫌だなぁ…

>>183
もてはやされる割に大したことないと思う

だよなあ。
皆が皆好きじゃねーよなあ、ラーメン。

そうそう
女がみんなザーメン飲むの好きとは限らないのと
一緒

ラーメンもザーメンも好き嫌いは人それぞれ、ってことだな。

なんか話が大幅にズレてきてないか！？

人気ラーメン屋の味を徹底的に科学の力で分析して、
理想的なラーメンを化学合成なんかで作ったら美味いのだろうか？

近所にいかにもこだわってそうな人気店があるけど、業務用のスープ使ってるよ。そういうところけっこうあるんじゃないかな？

>>190
それなんて銀河鉄道999

>>190
>>192
だからカップ麺だってのｗｗｗｗｗｗｗｗ

うんちくってこういうの？
http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E5%85%89%E7%A6%8F%E4%BA%AD+%E6%96%B0%E9%AE%AE%E3%81%AA%E8%B1%9A%E3%81%AE%E9%AA%A8%E9%AB%84

秘伝ってよく聞くが
そんなに教えてもらいたい奴っているの？

>>188がこのスレのまとめに入ろうとしてるのが笑える。

ラーメンって、ちょうどいい話題になるじゃん。友人と出かけるきっかけにもなるし。
同じ料理なのに微妙に味が違っていて、素人でも気軽に帰り道で良し悪しを論評したりして。
そこそこ安いし、気取ってないしね。入れ替わりやオープン頻度も激しいから飽きさせない。
店構えを見るのも楽しいよ。辺鄙な場所に出向いて並ぶのもイベントの一環だし。
昔はよく友人同僚と車で食べに行ったもんだ。俺は運転苦手だから、独りになった今はもう行けないけどね。
俺は、日本のウンチクラーメン文化好きだなぁ。「ラーメン発見伝」も愛読してる。

ま、確かにたまに超絶ウマいやつがあるんだけど、
そのレベルじゃないラーメン屋を全部「マズい」とこき下ろす
自称「通」はむかつく。

俺はそこそこのレベルならそれでいい。

>>198
その「そこそこ」てどこよ？
ベビースターにお湯かけたやつか？

秘伝のタレ(笑)特別な豚(笑)無化調のスープ(笑)烏骨鶏のガラ(笑)ローストした甘海老の頭をすりつぶした(笑)
モンゴルの岩塩(笑)27時間しっかり煮込み乳化させた(笑)店主はフレンチ出身(笑)マクロビオティックの思想にもとづき(笑)
特別な地鶏(笑)選びぬかれた素材(笑)独自の製法へのこだわり(笑)手間を惜しまず(笑)自家製麺(笑)じっくり熟成させた(笑)
一杯入魂(笑)ラーメン評論家(笑)ラーメン通(笑)麺達七人集(笑)天空落とし(笑)ツバメ返し(笑)行列のできるラーメン屋(笑)

>>197
チラシの裏にでも書いてろ

>>200
そんなにおもしろくない

>>197
友人とラーメンなんぞ食いに行かんわ

つまりメディアを信用するなと

マスコミが毎日ウンチク垂れてるせい。ｗ
あと、バラエティは常にクイズ番組

>>201
ここがチラシの裏だろw

ソバ屋のラーメンが意外と美味いんだよな。
鰹ダシ侮りがたし。

美味しんぼのせいだろ

毒ギョーザ事件の真相

袋の外側からメタミドホスが検出された理由
１．天洋食品の工場または倉庫にはネズミが多い。
２．袋詰めされた商品がネズミにかじられることがたびたび起こっていた。
３．ネズミにかじられないようにするため袋詰めされた商品にメタミドホスをかけた。またはメタミドホスの入ったタンクに入れて浸した。
４．その際に袋が破れることがあった。
５．袋の破れたものは廃棄していたが、見落とされたものが日本に輸出され中毒事件が起きた。

袋に穴が開いていない餃子からメタミドホスが検出された理由。
６．袋の破れたものは基本的に廃棄していたが、
（見た目で判断して）使えそうなものは中身だけを再利用していた。
（廃棄する餃子が多いと上司から叱責されるため）
７．そのためメタミドホスに汚染された餃子が別の袋で新たに袋詰めされ
日本に送られ中毒事件が起きた。

中国政府は真相をすべて知っています。
このようなデタラメなことをしていたと発表したら
中国食品に対する信頼がさらに失墜することになるので
今回はしらを切り通すことに決めたものと思われます。
捜査を継続すると言っていますが今後新しい事実は何も出てきません。

「秘伝のタレ」って、伝えてもいないのに「伝」って言う場合があるから違和感があるんだよな。
開業したてでオリジナルの味を売りにしている店や、インスタントラーメンが「秘伝」なんて言葉を遣うからおかしいんだよ。
こういう、伝えてもいない場合は、例えば「秘密」という言葉を遣えばいいわけで、「秘密のタレ」という言い方にすれば、
なぜかまた別の違和感が出てくるけれども、内容上は問題なくなると思う。「秘密のタレ」でいいわけだ。

クリ子「海原雄山氏ね」

>>210
そんな違和感のある言葉を使わなくても
「門外不出」という言葉もあるよ

ああ、ラーメン屋には門がない、とか言い出さないでね
物理的なゲートの意味ではないから

蕎麦やうどんよりやけに高いのはなんでさ？
こだわってないとこなら同レベルにできるだろうに

ラーメン屋の御主人って
なんで強そうでカッコイイひとが多いのかな？

>>212
出前おねがいします

給食食べてウンチクたれる小学生が出そうだｗ

>>212
「門外不出のタレ」もなんかちょっとヘンな気もするがｗ

意味は変わるが、「謎のタレ」でいい。

やたらと背脂入れまくりのゴテゴテギトギトラーメンばっかりになったよな。
澄んだスープの塩ラーメンで勝負かける店が皆無になったのは遺憾。
みんな安易杉。

背油ギトギト麺食うと腹壊すんだよね

>>219
その手のラーメンを出す所って、「これが芸術だ」「魂の込もった一杯」「手間暇かけて作った究極の味」みたいな演出をするよな。

>>219
>>1にあったかどうか知らないが、
外人で元フレンチのシェフってのは、シンプルな塩ラーメンで勝負してたはずだぞ。

なんでも『やっぱり外人の作るもんだ』とか言われたくないらしくて、如何に基本形で旨いものを作るか。にこだわってるらしい

>>219
お前はまさしく >>1に出てるのと同類だな

>>219
うん
それがウンチクだね

塩ラーメンにネギだけでいいと思います
凝ったラーメンも嫌いではないけど、うるさすぎます。並んでまで食べたくない

確かに吉村屋のような家系もいいけど・・・
シンプルで透き通ったスープもいいけど・・・
濃厚豚骨を自慢とする店がそれほどないのがなぁ・・・。

ノルウェー国王にラーメンを食べさせた、日本人シェフ。

http://nullpo.2log.net/home/hirari/archives/blog/hirari/2005/10/12_142055.html

カリスマ風にマスコミが取り上げるから単純なのに大袈裟に秘伝とか
言わなきゃいけないんだよな。

細麺でかため、しょうゆのメンマ多めもやし超多めのラーメン探してます

ほんとは簡単なんだよー。味が合うから客がつくだけだよー

スッキリ系の中華そばも好きだが、逆に天下一品ラーメンもたまらなく好きだ。

ラーメン発見伝読んでると、上手いラーメンが自分でも作れるような錯覚をうける。

飲み会の後のラーメンは健康に悪い！
ただでさえ、高たんぱく高脂肪の料理と酒を飲食した後なのにさらに背油ギトギトラーメンをどーん。

結論から言うと、毎日食っても飽きない和風白濁スープのスガキヤ最高ということか

ラーメンは高すぎるお
６００円とか７００円ではお腹いっぱいにならない

>>229
自分が本当に食いたいモノは自分で作るのが手っとり早いよ。

>>234
普通のスガキヤは麺が安っぽくてまずい
名駅エスカ地下街の高級スガキヤがいい

山岡屋は全体的にヌルいな
もう行かね

今はカップ麺で十分うまいよ

なんか、天下一品ラーメンお土産セットを仕入れて食いたくなってきたぞ！
あれはウンチク無用でウマい！！

確かに！天下一品はうますぎる。
急に無性に食いたくなる。

天下一品はたしかに美味いが、脂というかカロリー的にというか、あの激しいジャンクさ加減が怖い気も！？

近所のフツーの大衆食堂のラーメンがウマイので、ウンチクたれオヤジってバカみたいw

ラーメンつったら二郎が最強にきまってんだろ!!

>>244
あれは・・・胃腸弱い奴にはつらいと思うが・・・。

男ならラーメン二郎!!

替え玉ゲット〜！ナーイスゲット〜！　(笑)

>>247
替え玉か・・・、硬さは粉落し？ハリガネ？それともバリカタ？ｗ

ラーメン痔漏？

巷に星の数ほどいる評論家の中で、もっとも低劣で俗悪なのがラーメン評論家。
なにせ99．9％がゴロなのだから。

油ギトギトのラーメンが食えない俺は、男として失格なのでしょうか。
油ギトギトのを食べる場合、いつも「薄味油少なめ」と注文をつけているのですが。

そもそも評論家なんて、基本的に自称なんじゃねww

>>251
塩くったらいいんじゃね

二郎の良さがわからない奴はアホ

東海地方な俺はすがきやで十分。
らーめんなんて金かけて食うもんでもないだろ。

スガキヤってどこにあるの？埼玉にもある？

>>256
ttp://www.sugakico.co.jp/shop/index.html
どうやら埼玉には無いっぽい。
\280〜\390のチェーン店だよ。

>>257
ありがと
埼玉にも日高屋とか、どーでもいーのがあるお

チェーン店ならラーメン花月が美味いじゃないか！？

出た寿がきや！　名古屋人の県民食
都内は馬場に初出店してこけて撤退してる
愛知出身者にこれの悪口言うとダメだよ
小さい頃から休日に家族でショッピングセンター行ってこのラーメン
食べるのが一番豪華な幸せと洗脳されてるからね

>>260
それが一番豪華な幸せって‥‥マヂっすか！？‥‥悲しすぎる

きょうやラーメンぢゃダメなのけ？

熊谷のちんちん亭ってまだある？

群馬県民だがスガキヤラーメン大好きだった。今は関東から撤退して食えないのが悔しい。

この間スーパーでスガキヤの生ラーメン売ってて喰ったらやはりうまかた。

チープなりのよさがあるラーメン

ラーメン好きなウンチくん

>>263のラーメン屋じゃないけど、たまに「珍珍」「珍満」「満珍」という字を使ったラーメン屋があるよな。
これ、女との会話ではセクハラになりそうで怖くて口に出せないんだけれど、どうにかならないの？

佐野が総ての悪因じやないの？

花月で中華そばっぽいの(銀次郎ではなく)食べたら異様にしょっぱかった。
アンケートに書こうと思ったが止めて良かった。
バックの団体を知ったので。

>>263
熊谷のちんちん亭は無くなって久しいよ。最後の何年かは味も落ちたし。

でも、熊谷のまんまん亭はまだあったと思う。

でも日本人も悪いんですよ

>>268
それ、バックの団体ってデマでしょ？

>>268
そういうときの縦読みだろ

店のラーメンもカップラーメンもどっちも普通に美味しいから安いほうでいいや

ラーメン食べるレポーターのワンパターンセリフ


「見た目はコッテリしてるんですけど　食べてみると　意外とアッサリしていてこれは女性にもお勧めです」

>>267

あいつウンチク嫌い

「黙って食え」　だしなｗ

>>269
サンクス
そうか。昔、熊谷にいた頃よく行ってたんだよね
三人の親父の誰か次第で当たり外れが激しかったよなぁ

　　　　　 , -,＿＿＿＿
　　 /ﾚ／;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;｀'-,__
　i!､i;;;;;;; ;;; ;; ;;; ;; ;; ;;;;; ;; ;; ;;; ;;;;;;､
　>;;　;; ;;; ;;; ;; ;; ;;;;; ;;; ;;; ;;;;;;;;;
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　/( !;;| ノ=-　　　 -=＝＼|;;;;;;;;;;;l
　　　`! ,.--、　　　 ,---、 },;;;__;;;!　
　　　 ,i.i ●_i　　　 !_● _!　ﾘ',　i|　　でも雄山も悪いんですよ
　　　 .l| ￣ ノ　　　　￣　 　 i　l!
　　　　!　　l,_　　　　　　　　,__/!
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　　　　ヽ　　　　　　　　／ ﾙi!､
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||||||||||||||||i, く;;;;;;;;;;|＼　./|||||||||||||
|||||||||||||||||!　〉;;;;;;/　 ｰ/||||||||||||||

佐野の能書きカコイー！

>>276
あんな町外れまでよく通ったねww

でもたしかに美味かった

【食品】中国製ギョーザ：基準値の6万倍のメタミドホス検出、｢残留農薬のレベルではない｣…千葉 [08/03/31]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1206973556/
…

スガキヤもそれほど安いわけじゃないからな。
素ラーメンでいいから180円ぐらいで提供してくれ。

ジャンクフードを神格化するクズメディアにだまされちゃいかんな。
メタボ推進食品の筆頭だぞ！ラーメンはｗ

高菜、食べてしまったんですか？！

ジャンクフードはジャンクフードでいいじゃないか？
ジャンクフードなりの楽しみもあるだろ？

ラーメンは貧乏人の文化だぜよ

日高屋の￥290ラーメンでいいよ

>>92
遅レスだが
それはウコン

蘊蓄菜？

あの佐野って能書きたれオヤジのラーメンって
実際うまいの？

誰か食ったことある人
教えて！

「味の決め手は化学調味料！」最右翼の食い物のくせにｗ

二郎も味の素みたいなのイパイ入れてるからイイんだよ！

ラーメン大使byフランキー堺

>>289
うまいのはうまいと思う。味は繊細であっさりした醤油味だから、薄味好みかどうかで好き嫌いが別れる。
ただ、派手に宣伝したり、行列を作ってまでして食べるほどのものではないと思う。
変なことしないで、普通にそこらのラーメン屋と同じように売り出してりゃいいんだよ。

>>293
なるほど。確かにうまそうだね。
しかしあの顔見ながら食うのはヤだな！

リポーターが食べると
「ヘルシー」とかわらわせんなよ
ラーメンのカロリー高いし健康考えたらそもそもラーメン食べない

母ちゃんの作ったサッポロ一番がイチバン！

>>274
ﾜﾛﾀ
すんなり脳内再生されたわ

>296
ガキの頃、母ちゃんが作ってくれたのと同じ物が作れません。
何が違うんだ

サッポロ一番味噌ラーメンのウマサは異常

しかしマルちゃんハイラーメンには勝てない。値段も味も。
卵少々絡めると更に。

>>298
自分でつくるからだろ

かあちゃんにつくってもらえばいい

チキンラーメン最強伝説。

つまり安藤百福先生は偉大ということだな｡

こってりくるくる久留米ラーメン最強！

大判チャイナの美味さはガチ。

味噌ラーメンはウンチ溶いた食べ物ですよ？

近所の中華料理屋のラーメンが普通にうまいからそこで良いよ

熊ちゃんラーメンがいいよ

>>298
メーカーが時代に合わせて味変えてるからお前は間違っていない。

ホンタクが食べ物になるよりマシだろ

明星チャルメラのスパイスって別売りしてないのかな？
アレがウマい

喜多方ラーメン坂内最高！

>>312
同意であります！
ネギとチャーシューが美味いぃ。

>>313
麺は？
お前ラーメンくわなくていいんじゃね？ｗｗｗｗｗ

こってり塩豚骨スープにアサリのワイン蒸しの汁を入れても無意味w

個々の好みもあるしどこが旨いなんて断定はできないよ。

馬鹿いってんじゃないよ

やっぱ二郎が最強だよ！

>>317
うんうん二郎が最強だな。


学生の餌としては。
大人の食事ではない。

>>298
おまいが変わってしまったんだよ

薄汚れた大人になっちゃったんだよ　＞＜

サッポロ一番のウマさは昔から変わらんと思うがなあ

このスレでも分かるとおりラーメンウンチクは、
「マスコミに踊らされてんじゃねーぜ、知る人ぞ知る店の常連の俺ってばすごい」という
ラーメン貴族派と
「どうせジャンクだ、カップメン袋メンに一工夫して旨くする俺ってかっこいい」という
ラーメン無頼派の2派に分かれています。
かように、ラーメンというのは味を語るのではなく語りを味わう食べ物なわけですね。
記事のとおり。男の簡単な自己主張の一手段だわ。

学食のラーメン(270円)最強です

ラーメンって高くなればなるほどマズくなるな、店のもカップめんも

ラーメンにはウンチクよりシナチクだろ

>>322
学食＝生協＝共産党

　　　　　　　　　　,. -‐‐= ¨ ￣　¨ =‐- ､_
　　　　　　　　___,.'´　　　　　　　　　　 　 　 ＼
　　　　　　 '⌒ﾗ　　　　　,'　　　　　　　　　 __,..へ.
　　　　　　 ,／　　 ,'　 ／ヽ　　　,'　　　　 ﾉ　 ___,ﾊ
　 　 　 　 〃　　,,ｲ　/　　　＼　iﾄ､　　,　 ¨¨´　　 li:
　 　 ｰ=彳　　〃 Ｖ　 　 　 　 ヽ!　＼iﾄ､ 　 　 ,' 　li:.
　　　　　 ,ゝ 　{{　　　 　 　 　 　 　 　 ｀　ヽ 　ﾉ　,' i|i: 　 動かせ日本！共産党
　　　　　　　ヽ. ヽ -‐_二、　 ¨¨,二._¨'ヽ　 ﾚ'´,　ﾉ　i|i:.
　　　　　　 　 }}. λ“（ぴﾊ　　　:（ぴ癶“　 {:‐' ,ｲ 　 :i|i:.
　　　　　　　　ii　|iﾊ ｀¨　ﾉ　　　　 ¨¨´　 √〃ﾘ 　　 i|i:.
　　　　　　　_ﾉ'　,ゝ| 　　ヽ- 　　　 　 　 _,|　|iく 　　　:li|i:
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　　　　 　 ゝ　　 　 　 _,.へ..__,..ィ ´　 l　ヽ＼　　　　　i|iﾘ
　　　　　（,ｲ　　___,.X´　　　　｀'ｰ-､　|,ﾍ. l　ﾄ､,__人,__,ノ
　　　　　　,ゝ'´　　　 ＼　　　　　／ｙ' 　l/　|
　　　　　/ 　 　 　 　 　 ＼_, 　 /　ο　/ 　 〉
　 　 　 /ゝ、　　　ヽ 　 　 　ヽ/

二郎がどうなのかは知らんが、
オレは天一ならば毎日でも食える。

>>327
フランチャイルズと本店直営店で味が極端に違う
天下一品のことでつか？

フランチャイルズの店舗は、スープのどろどろ感が薄く、
塩足してスープを薄くしているので不味いでつｗｗｗ

高菜、食べてしまったんですか？！が全てのラーメン屋を終わらせた。

ラーメンを語る男と、車を語る男は同じくらいうざい

>>328

近所に無ければ通販でお土産セット！
オレはさらにおろしニンニクと辛味噌をプラスしてパワーアップして食う。

それは言える！

まぁ語り方にもよるが

本など当てにせずに自分の足で
美味いラーメンを探せってことですな

>>327一度でも二郎を食ってからほざけ！
二郎に比べたら天一なんかただのカップラーメンと一緒だ！

ラーメンに熱くなるばか

>>335ばかとはなんだ！
いっぺん二郎を食ってから語りやがれってんだ！

うまかっちゃんｳｯｰｳｯｰｳﾏｳﾏ(ﾟ∀ﾟ)

所詮通なんざ他人に自分のオナニーを押し付ける奴らだろ

二郎に通う人は味がうまい、おいしいからとは違うでしょ
大口開けなきゃ食べれないボリューム感に連動する満足感でしょ
ハンバーガーのかぶり付き感と一緒、脳内の動物的本能を刺激してるだけ。

ある意味宗教と化してるよな　二郎

「高菜、食べてしまったんですか」でおなじみの元気一杯も宗教

>>329 元気○杯だな

カップラーメンでは金ちゃんヌードルが最強。これ定説。

中国のインスタントラーメン食べたことあるか？こしはないし、スーピは薄いし、マジ吐いた。中国人もカップヌードルシーフードが一番美味いんだとさ

すーぴ（´・ω・｀）？

輸入物は辛ラーメンしか食ったことないな〜

ラーメン通は結構味覚障害気味なんであてにならん。
人格障害者も多い。

有名なラーメン屋さんが「特にこだわったレシピなんかないんだけど、
自分の味にお客さんが足を運んでくれるだけ」って言ってたな。
秘伝なんてまったくないって言っても、こじつけたいらしい。

何だかな。

ラーメンを語るヤシってなんか貧乏臭い

貧しさを満たしてくれるラーメンかな

カップ麺の値段考えると外食でラーメン食べたほうがマシ

うどん玉買ってきて適当な汁に入れて卵割り入れた方が安上がりだろ

いえそばを買った俺は勝ち組

ラーメンなんてスガキヤで十分だろ

>>353
いまはスガキヤもいろんな店舗出してるからね

もうチェーン店ですら普通だと売れない時代なのか・・・

自分が美味しいと思うものを食べるのが一番だな。
一人で気軽に入りやすいのがラーメン屋のいいところだと思う。

なんだかんだ言って、ラーメンが食いたくなってくるスレだなｗｗ

放送禁止用語
シナチク＝支那だから×で⇒メンマ

そうか‥‥だからシナ蕎麦じゃなくて中華蕎麦っていうんだな？
なんちゅうか、本中華。

「今日はごちそう！サッポロ一番！」


‥‥って、こいつら普段なに食ってんだ？

ようし！今日はお父さん幸楽苑にラーメン食べに行っちゃうぞぉ！

ラーメンは客と店主の味勝負、格闘なんだよ！
味音痴や女子供はすっこんでろ！！

　　　　　�論-ﾆ　二l 　 __∠　/／　 〃 ::::::::::::Yﾊヾヽ
　　失　　　/＝二三l∠三三ミヽ　/ﾊ　::::::::::::::|| lNﾊｊ
　　格　　 Ｌ　ﾆ三/　､＿_｀ヾミﾐ∨ {ヽ ｌ::::::::;;､｣ﾊj ﾘ
　　だ　　　/ﾐミミｌ 　 ヽ､__辷ｒヾミゝ ｀リ:ｒ彡三ﾐ//
　　！　　/ﾐﾐlミミ|　　＼　　￣´ﾉ::'⌒ヾ:ニｔﾃ‐y′
　　 　 　 ＞ﾘミミl　　　　`ー‐'´　　　　 ﾄ､:￣〈
　　　 　 /（´jミミ|　　　 　 　 　 __　　__ |::::Y´/
⌒ﾚ＾ヽ∧　｀lﾐミl　　　,r─−く:::（　 　 ｀ Ｙ　ｌ
〃/l/ｌ ｌ/l｢Ｔ^ー' 　 // ,仁二¬ーﾆ‐-_イ　 |、
//l / l l l !::::. 　 　　/ ｛⌒ヽ ￣`¬─--7　ﾄﾊ
l/l/ｌ j j l/|::::::.　　　　　ヽ二ﾆニ−ｰ---ﾉ　川l|
/ｊ l/l ﾊ l/l:::::::.　 　 　 　 　 　 　こ二￣　 ,lリﾘ

同じ食材があってある人はそれが大好物である人は絶対受け付けないほど嫌いとか言う事もある。アレルギーとか別として。

味とはそう言うもんだ。

>>358
バカバカしいなあ

ATOKなら一発変換だぞ。支那竹

客に人気のあるラーメン店って大衆に合う味かどうかが大事なんだよ。
瞬間的に人気を得てもリピがつかなくて廃業するラーメン店も多い。

二郎はとても大衆に合う味とは思えないが
数少ない層をがっちりリピにして成功した例

うんち・・・・・く

天一ラーメンの習慣性は異常。

>370

「天一」名のラーメン屋は日本中あちこちあるが…

仙台の『こむらさき』だな。

ラーメンは断じてウンチではない！

まぁ、あえて擁護するなら
日本人のオタク気質が悪いほうに出たって所だな

カップ麺だって次々に新商品出すだろ？
あの舞台裏とか時々テレビでやってるが相当のこだわりだぞ
だからカップ麺一つとっても日本は旨いんだよ

ラーメンは小麦粉で
出来てるんだよね
　　　 ∧,,∧　　 ｌヽ⌒ヽﾌ
　　　( ´･ω･）　(・ω・　)　　うん
　　　(っ=|||ｏ)　(っ=||| ｏ)
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼

じゃあ米から作った
これは…？
　　　 ∧,,∧　　 ｌヽ⌒ヽﾌ
　　　( ´･ω･）　(・ω・　)　ベトナムのフォーかな？
　　　(っ=|||ｏ)　(っ=||| ｏ)
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼

ﾌｫｯﾌｫｯﾌｫｰなんちて
　　　 ∧,,∧　　 ｌヽ⌒ヽﾌ
　 (V) `･ω･(V) (　・ω・)
　　ヽ　　　　 ﾉ　(っ=||| ｏ) ｽﾞﾙｽﾞﾙ
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼

　　　 ∧,,∧　　 ｌヽ⌒ヽﾌ
　　　( ´･ω･）　(　・ω・)
　ｽﾞｰ(っ=|||ｏ)　(っ=||| ｏ) ﾓｸﾞﾓｸﾞ
￣￣ ｀――´￣ ｀――´￣＼

仙台の天下一品のＫＯ醤なるものを食してみたいのう

食ってウマけりゃそれでいいじゃねえか

記事かけない記者が無能なだけだろ。

まあ…贅沢な国に生まれて幸せだね。
百何十円だかのカップ麺もそこそこ美味いなんてさ？

煽られ杉
家でも作れるよ
コストは掛かるがな
ラーメンも旨い煮物も味噌汁も同じだよ

売るためにメンドクサイ薀蓄をひけらかしているだけ
俺は騙されないよ

コストなんざかけなくても、サッポロ一番味噌ラーメンをそのまま作れば実に美味いじゃないか！

最近のラーメンブーム、おかしいしね。ラーメンなんて、だいたい、並んでまで食べるもんじゃないでしょう。
さらに、食べ方に対し、客を怒る店、こんな店はつぶれてしまえ！って思いますよ。
行列が出来ているんで、食事が終わっても、いつまでも座って話し込んでいるような客を注意したり、
異常に騒がしい客に静かにしてくれといったり、店内を禁煙にしたりするのは構わないです。
でも、ラーメン食べるのにしゃべるな、何か読みながら食べるな、スープから飲め、
いやうちは麺から行けだの、手前ら何様だって感じです。
客商売の癖に、客を怒るんじゃねえ。たとえばどうやって食べた方が、
自分の店の食べ物はおいしいんだということをあらわすのはいい。
が、それをどう食べようが、客の勝手だ。どうしても自分の思い通りに食べさせたければ、
店の外にこういう食べ方を出来ない人は、入店お断りと貼り出すか、無料で趣味でやれ！
金とって、条件無しで店に入れといて、怒鳴るんじゃねえぞこのやろう！
ラーメン評論家とか登場すると、馬鹿じゃないかと思う。他にもっと良いものを食えよと思う。
それに行列の出来るラーメン屋も腹だたしい。ラーメンなんて並んでまで食べるものか？
またラーメン屋のおやじのあの態度。芸術家気取り。 たかが麺の湯切りで、天空落とし？
ポスターで、たかがラーメン屋の親父が腕組んで凄んで、麺達七人衆？
それほど料理の才能があるわけでもないのに、こだわっちゃって。
センスのない奴が凝るから始末が悪い。
油ギトギト、塩っ辛い、とんでもないものが出来あがる。
そのくせ値段は８００〜１０００円と定食並みに取る。
それをラーメンマニアなる美味しいものを食べたことがない馬鹿が「うまい！」なんて誉めるものだから、
とんちんかんな若者やバカップルが店に押しかけ、それでただのラーメン屋のおやじが
調子に乗っちゃって、「ラーメンとは！」と講義をぶっちって、ああ、くだらないね！

　　　　　　 　 　 　 /:::::::::::::::::::::::::::::::::;､;ﾘ;ﾉ‐､　　　　　　　　　　　 __,ﾉ
.　　　　　　　 　 　 l::_　-‐r='ｧ''ﾌﾌﾉ|::l　"ﾞヽ:::l　 ｰ_-　､　　　　　　 ）　が　　た　　こ
　　　　　　　　　　 l=三三}∠ﾆヽ'__ｌ/}´, -､|;ﾘ　　　 ｀ヽ 丶､　 -=ﾆ　　っ　　わ 　 の
　　　　　　　　　　ﾉ='":::::{′'ﾆﾆ6ｰ'’F'aﾃ〈　　　　　　 丶. ､＼　　,）！！　 け
.　　　 　 　 　 　 /:::ｌ"ﾍ::i'　｀_,. 　 ,　 〔.｀　ﾊ　　　　　　 　 ヽ＼丶⌒ヽ.　 　 者
　　　 　 　 　 　 {::::::ヽ_{:{　/ r'ニ‘ｰ--'-､.!::|　　　　　 ／.｀,ﾆﾆ= ､ヽ ﾉ-､ 　 め
､　　　　　　　＿ヽ:::__/｀ﾞ 　 | 　 ｀￣￣´|.l:::|　　 　 　 y'／　, - ､ } }　　 ⌒ヽ, -､/^ヽ｢｀
. !　r─-‐'´x x x/x/l.|.　　ヽ`ﾆ二_ー- '_ﾉ;ﾘ　　　o ｡' {/　 /　ﾛ .ｲ '　`-〜'　rｭ
　`┴- x ､x_ x /ｘ/xl |　　　　　‐' ノ￣ﾉ `;ｰ-　. _ ／>ゞこ　°, -- ､ ⊂ヾ ,...---......、
　　　 　 　 　 ￣ ¨T''┴‐- ､, -＜._,∠x_ｘ x x x／∠､　　 }./ﾞｽﾞ三'ノ　. , ':::::::::::::::::::::::::＼
-‐, ､　　　　ｰ_- 　⊥ x x＿ ヽ x xヽ. x x ￣／／｀ヽ| 々 / / rう　､_j /::;:､::::::::::;;::::::::::::::::ヽ
. /x l ` ‐x.､_　　￣ l x ‐- -_ ニ､ ‐-ゝ x ｘ/／ x x xLノ / / ′ヽ-'　 ﾚ'-‐｀'^" ､´ﾞヽ::::::::::l
. 〉 | | x x x /｀i　ｰ-| ｘ x x x x￣ヽ>ニ.＿x ＿ ニ -‐ ﾉ ﾚ'　/ /　　″| =-　　,..__ヽ j::::::::::l
/ xヾ!x x x l x| x xノl x x x x x x ｀　ｰ-＼ヽ＼＼ -‐' ノ　　／　ヾ) ノ|　 ﾉ　　 ｀`　 〉-､:/
x x /ｘ x x | xﾊ／x x＼ x x x x x x x x x ￣__.二. -_‐ｧ　,ｨ　〃　,く　l　r`ｰ- ､　　 "６/　-=
＼x| x x x/.ノ/ ＼ x x _＞ｰ,､_ x x x x∠二 -‐ 'フ´　　 〈ﾉ＿_／　 l.ヽ└-二ﾉ　　; ‐1､_
ヽ/j x ｘ ／x/ x x ﾞオ´x x x| x Tヽx x x x x x ,イx|　　r7,ﾆ 　 　 .／ヽ.｀ｧｰ┬　　　 / 　 ヽ.
y'./x , ｲx x/x x ／/ x x x x|x x| x ＼x x ヾﾆ′ニ¨>〈//, ─っ ﾉ　 　 7　 /´ ＿.／　　 　 l
ｰ'／x.〈.x xlx ／x./.x x x x x|x x|.x x x`ヽx /／ 'イ´　 `´　 ‘ｰ'　ij ﾞ　ﾉ　 ｢￣　　　 ／ ￣　|

千駄木駅近くの某ラーメン屋の味だけはガチ

雄山先生お勧めの店には絶対いかねえｗｗ

>>382
ほんと会員制で良いよね。

技巧系ラーメン屋は風俗店扱いでいいよ

所詮、リストラ・転職先のお手軽職業だからネ！！！

『バリバリラーメン』がいいよ

マスゴミのラーメン(笑)

ラーメン屋っていったら
餃子も美味くないと絶対にダメだな

手首ラーメンだって美味い美味いと言って食ってたんだろ。

うんちラーメンが食べられると聞いて

>>391

>>391
手首ラーメンは半分都市伝説

機密事項が多いと言えば、CIA? MI5?　NSC?
いいえ、日本のラーメン屋です。
彼らは、「秘伝」「門外不出」などといい、食品衛生法に合格していない缶にスープの素を入れ、
更に、中が見られないよう、その缶には南京錠まで掛けています。もちろん、この南京錠も
食品衛生法に管理されていません。そんな物体をぐつぐつと湯の中に投じるのです。

>>394
ネズミカレーも都市伝説だよね

東京にはラーメンバーといってラーメンとコーヒー出して１５００円とる店があるらしいぞw

>>394
その「半分」ってのが気になってしょうがないんだけど。。。

>>398
ｶﾚｰに小指ってのは本当にあるようだ

>>397
ラーメンダイニングな
くだらねえw
ラーメン一杯に出せる金は700円が限度だな

>>398
死体の捨て場所に困って、手首をラーメンスープの鍋に入れた、は本当
客が美味しいといって食べたというのは都市伝説。
実際は売らなかったらしい。

ラーメンがウンコに見えた

ラーメン屋、CM流した時点で終わってる。
　　　　　　　チェーン店出した時点で終わってる。

ネズミカレーの客は慰謝料もわずかで、数名の客はショックで仕事しばらく行けなくなり
精神科医に投薬受けてその費用でも大赤字だそうです。

息子「久しぶりに父さんをラーメン屋に誘ったんだけど遅いなー。一風堂って言ってあるんだけどなー。」
父「おーい！」
息子「あ、父さんだ！こっちこっち！どうしたの？遅かったじゃん。」
父「ごめんなー、だめな父親で・・・。」
息子「いやいや、そこまでは気にしなくていいって。」
店内
父「こういう店は彼女とよく来るのか？」
息子「そんな彼女なんていないよー。」
父「いいよ、隠さなくて。いるんだろ？」
息子「う、うん。いるよ。」
父「出て来いよー！」
息子「ここにはいねーよ！」
父「いいなー、21歳。青春だよなー。」
息子「そう？」
父「ああ、いいとも。春を売ると書いてセイシュン。」
息子「それは売春だろ！何言ってんだよ。とりあえずなんか頼もうよ。」
父「よし、頼もう。ウエイトレスさーん！連帯保証人になってくださいませんか？」
息子「何を頼んでんだよ！メニューだろ！じゃあ僕は、普通のラーメン。」
父「じゃあ俺は普通のカップラーメン。」
息子「あるわけないだろ！」
ウエイトレス「かしこまりました。」
息子「あるのかよ！」
父「あ、すいません、ここビールありますか？」
ウエイトレス「ありますよ。」
父「じゃあいいや。」
息子「何のために聞いたんだよ！」
ウエイトレス「かしこまりました。」
息子「かしこまるなよ！ちょっとは疑問に思えよ！」

父「でも、珍しいなー。お前から誘うなんて。」
息子「ああ、大事な話があるんだ。」
父「ま、まさか・・・、俺は本当の父親じゃないとか！？」
息子「意味わかんねーよ！違うよ、将来の事だよ。僕さー・・・。」
プルルル・・・、プルルル・・・
父「ちょっと待て！会社から電話だ。はい、もしもし一風堂です。」
息子「あんた店員じゃないだろー！」
父「もしもし、なんだお前かー！今食事中だよ！見てわかんねーのか！」
息子「電話じゃわかんねーよ！」
父「ごめん、ごめん。それで話ってなんだ？」
息子「ああ、僕音楽やっていこうと思って・・・。」
父「なに？聞こえなかったよ。もう2回言ってくれ。」
息子「せめて次で聞く努力しろよ！だからー、音楽をやっていきたいの！もうここまでやってきたわけだし。」
父「そうかそうか、俺は賛成だ！ただし父さんが何て言うか・・・。」
息子「お前は誰だよ！」
父「どうせならピッグになって帰って来い。」
息子「豚にはなんねーよ。」
父「あー、ウエイトレスさん。これをあちらのお客さんに。」
息子「え？なになに？なにをやるの？」
父「伝票。」
息子「伝票渡すなよ！」
ウエイトレス「かしこまりました。」
息子「またかしこまっちゃったよ。」
父「と言うのは冗談で、今日は父さんのワリカンだ。」
息子「ワリカンかよ！オゴリだろ！」
父「そうそうオゴリ。間違えちゃったよ。」
息子「わるいね。こっちから誘っといて。」
父「いいさ、気にするな。どうせ汚い金だ。」
息子「何やってんだよ！」
父「よーし、帰ろうかー。ところで俺はドラムでいいのか？」
息子「あんたとはやんないよ！」

ウンチクがシナチクに見えた

昔ふざけて、ラードに醤油と味の素かけて食べてみたら
近所で行列できてるラーメン屋の味と同じで、なんともいえない気持ちになった。

(自称)ラーメン通の友達がいるが、
家系が〜魚系のスープが〜とかマジでｳｻﾞｲ。
「別にラーメンに特別興味が無いんで店とか知らない」とか
言うと「あり得ない」とか大声で撒き散らすし。

えぇ、愚痴です。

５年存続できた店なら、それなりの味ということで一つの目安にしてるが
ラーメンブーム以降にできた店で一度人気が出ても５年持つところは
ほとんどない。

>>410
それは俺も思う
俺も15年ぐらいずっと行ってる店があって、その昔は行列が出来たけど今はそうでもない
それでも客が途絶えてるのを見たことがない。店員も替わってるし店も狭いままなのにね。
ただ、味はともかく量が減ったなぁ昔より。

専門店じゃなくても長くやっててそれでも客が入ってる店ってのは、仕事丁寧だよね

小麦の高騰で即席麺が高くなったが、ラーメン店もどうなの？

>>412
うちの近所の「くまちゃんラーメン」もつい最近値上げしたお
でもウマいから行くけど

年くってメタボとかなりたくねーからラーメンは食わね

>>41
大して熱くもないラーメンをふうふう冷ましてるアホを見てると苛立つ

凝るのはいいが、
懲りすぎて別次元の方向に行かないでもらいたいものだ。

>>94
長文は読まれない罠

カップラーメンよりまずいラーメンだったときの
ショックは異常

カップ麺の汐留ラーメンがゲロマズだった件

日テレの店のホンモノはどうなんだ？

ザーメンって何？

>>420

ザーサイ＆ラーメン定食の略

緑のたぬきにかなう蕎麦屋がまれという事実もあるワケだし

それはない

>>423
誰に突っ込んでるのか気になるんですが・・・

会津若松の三角屋のラーメンが素朴でいいんだよ

武骨外伝ｗ

カップ麺の山頭火はウマい
ちょとハマった

群馬にぞうさんラーメンというフザケタ名前のラーメン屋（チェーンではない
）
に行ったが、ハマッタorz
餃子がマジウマorz
どこのラーメン屋、中華屋の餃子もココには勝てまい。
最強のウマさだった。
ラーメン？普通だった。

御殿場駅近くの「餃子とラーメンの店・きたむら」の餃子が美味かった。

しかし本当に餃子とラーメンしか無いのにはビビった！

そうさのう‥‥ラーメン屋なら餃子もウマくないとなあ。

幸楽苑のラーメンが好きなワシも餃子はイマイチで不満だもんよ。

>>430
餃子はさ、中国の工場で作ってるのを1個5円とかでおろしてて
それを店で焼いて出してるんだぜ、原価そのくらいでないとあの値段じゃ出せない
餃子はやっぱ店でちゃんと包んでるのを出す店じゃないとな。
最近のラーメン屋じゃそういうところは多くなくて、ラーメンは特に凄くないけど
昔からやってる普通の中華料理屋とかの方が美味いよやっぱり。
むしろ餃子が旨い店なら他の仕事も丁寧だから全体的に美味い。

熊谷の自衛隊の前の裏路地にあるチッコイ餃子屋のが昔から絶品と評判

ラーメン花月が好きなんだが近所にあっちこっちにあったのに立て続けに閉店して無くなっちまった
なんでた゛！？

>>433
オーナーは全然儲からないフランチャイズチェーンだから

確かにフツーに行って600円くらいでフツーに食って帰る店って見なくなったな
ラーメン・チャーシューメン・タンメン・焼きそば・ギョーザ・チャーハンくらいのメニューで
たまに出前とか取って・・・


今外食の選択肢増えたから特徴ないと厳しいんだろうけど
いざ無くなるとああいう店の食いたくなるから勝手な話だなあ

本当だな。チェーン店ばっかり増えすぎてツマラナイ。

ラーメンに並ぶぐらいなら別の店で定食のほうがいいな
値段は変わらないんだし

うまかっちゃん、最高！

チェーン店じゃなくてフツーの個人経営の店に行きていよ

芦ノ牧温泉駅前の『牛乳屋』のラーメン＆煮込みカツ丼が美味かった

深谷の「くまちゃん
ラーメン」がウマいよ

旨いラーメン店があったんだけど、店主が高齢で店たたんでしまいました。

>>440
地元のPR�d

近所に幻の中華屋があった。
開店初日にハリキリ過ぎた御主人がギックリ腰になりそのまま閉店‥‥

>>440
『牛乳屋』もいいが、すぐ向かいあたりにある『うえんで亭』のラーメンが美味い

東海大学前にあった『ラーメン十八番』はガチですごかった！
ウマいとかなんとかじゃなくて兎に角すごかった！

幸楽苑がいいじゃまいかい

個人的に環七の『なんでんかんでん』が一押し。

松戸の金竜

静岡県庁前のはんなり亭がほのかに梅風味でウマー

ラーメンなんかなんだっていいよバーミヤンラーメンでも食えばいいじゃん

高松の木蘭

会津若松の三角屋

豚バラスライス、キャベツ、玉ねぎ、もやし、だしの素を水でコトコト煮て、
そのスープを醤油、胡椒、化学調味料で味付けし、市販の中華めんを入れると普通においしい和風ラーメンになる
シナシナになった野菜たちはもちろんラーメンの具になる
多分、1杯50円くらい

熊谷にある居酒屋がやがやの週末限定メニューのラーメンがウマイ

男ならつべこべ言わずにラーメン二郎

チェーン店だがラーメンショップは侮れないぜ

サッポロ一番みそラーメンが一番好きさ。

>>458

アレは確かに永遠の名作だ！

彦龍ラーメンってどうなったんだろ？

喜多方ラーメンはハッキリ言ってハズレが多いので要注意だと思う

さっき食ったカップヌードル・レッドカレーがうまかった！ハマるかも？

ラーメンなんて何処もたいして変わんない。
重要なのは自分の好みじゃねーの。

やっぱり仙台の天下一品。おろしニンニクに辛味噌入れるのが最強だろ！？

たしかに美味い不味い以前に好みの問題が大きいからな。特にラーメンは。

>>453
戦後の地元じゃ庶民の贅沢の定番だしな

>>466

‥‥よく知ってるな？歳いくつよ？

ラーメン十八番

サッポロ一番でじゅうぶんウマいよ

ラーメンに限らずウンチク語るのが好きな奴はウザい嫌いだ

カップラーメンが一番カンタンで十分うまいジャマイカ

ざいざいざいwww

きょうやラーメン
週にいっぺんは食べてるが

>>457
同意。
店によって味が違う。
大まかだけど２系統ある。ネギとチャーシューに違いが顕著。
青いネギの系統が、個人的に好きだ。

同じくチェーン店だがくるまやラーメンも侮れないぜ

ウンチク語ってうんち食う

>>474
だっせーｗｗｗ

>>475

くるまやは店舗ごとに味のバラツキが激しい。

たった今食った日清のカップめん、チキンカレーが美味かった！

熊谷の竜苑が美味いよ
チャーシューが

>>477
なんでよ…？

くるまやラーメンのネギラーメンが好きだ

>>1よ。プロの作法を教えてやるよ

注文するのはラーメン。チャーシュー麺とかねぎラーメンとか
ましてや、もやしラーメンなんちゅう邪なものはたのまない。
まず水を口に含み余計なものを流しておく。
次に腕まくりだ　そして箸を割ってもうかまえておく。
店主にこちらのやる気をアピールするわけだ。
これを知っている店主はこの時点でわかる、プロが来たことをな。
普段の間延びした表情が消え、額からは玉の汗。
かすれた声で「おまちどう！」
ここからはもうラーメンとの真剣勝負だ。
まずスープ。レンゲなんか使っちゃだめだ。テーブルに置け。
この瞬間もう店主は泣き出しそうになっているはずだ。
次にチャーシューをおもむろにつまみ　麺の下に入れる。
そして麺を４，５本とり、そっと口に運ぶ。
店主は小さく震えている。
ここで深いため息をしてみる。そして沈黙。
もう店主は失神寸前だろう。胸の前で十字を切っていないか？

ここで不味かったら店主をにらみ「ごっそさん」
店主そのまま仰向けに倒れ後頭部強打の意識不明。
美味しかったら最後スープの一滴までもタンポポ飲み。
そしてにっこり笑って「ごっそさん」
店主が失禁しながら言う「お代は結構ですから」
しかしここでプロは、味に見合った金額を、店主の手をとって
握らせながら言う　「うまかったよ」
店主　「あの、お名前を・・・」
そして振り向かず何処かへ消えていく

あぁ、プロは孤独だ。

増田屋の新島店のタンメンが美味いらしい

>>483
ワケわからんしオモロナイお…

漏れはピザ体型で大食いだからラーメン屋がラオタと勘違いするのか、
店主が何かと話しかけてきてオモロイ。
具材を褒めると追加トッピングしてくれたりもする。

>>486 幸か不幸か！？

名古屋エサ系ラーメン
http://www.exblog.jp/blog_logo.asp?slt=1&imgsrc=200804/18/71/e0110871_222223.jpg
これで1300円だぜ

東京のエサ系＝二朗

天一ラーメンはグレートなジャンクと言えよう。

名前も知らない屋台で仲間と食べたのが一番美味かった。

しばらくして屋台がいつも出てた辺りを仕事でまた通るようになったけど
もうその屋台はやめてしまった後だった（涙

ラーメンは醤油だ。

【わいせつ】馬鹿らーめん　神屋【茨城大勝軒系】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1208263291/

http://www.agweb.jp/specialedition/200802/z02.php

わいせつ目的で誘拐　男を逮捕

ことしに入って茨城県内で警察官を名乗る男に女性が車で連れ回される事件が相次いでいますが、つくば市内などで３９歳の男が女性を乱暴するため連れ回したとして逮捕され、手口が似ていることから一連の事件との関連を調べています。
逮捕されたのは茨城県筑西市の飲食店経営中野哲也容疑者３９歳です。
中野容疑者はことし２月、つくば市内にある駐車場で近くに住む２７歳の女性に警察官を名乗って声をかけ乱暴しようと車に乗せておよそ２時間にわたって連れ回した疑いが持たれています。
警察の調べによりますと中野容疑者は偽の警察官の名刺を女性に見せ、「万引きしたでしょう。監視カメラに写っているから確認するために一緒に来てくれ」などと言って車に乗せていたということです。
茨城県内ではことしに入り、つくば市や隣の阿見町などで女子大学生や女子高校生が車で連れ回される事件が数件相次いでいて、警察は手口や目撃された車の特徴が似ていることから関連を調べています。
調べに対して中野容疑者は「女性を車に乗せたのは間違いないが、女性の了解を得ていた」と供述しているということです。

横浜家系総本山の吉村家もわいせつ系で捕まってなかった？

うまいトンコツの店に行きたいどっか無いか？

さすが高いラーメンはおいしいな！

ラーメンセレブww

>>495
熊本の五木食品てとこの｢おいしいとんこつラーメン｣@\220(1袋2食入り)てのに
塩胡椒とラー油をたして、好みのトッピングするヨロシ。

このスレで見かけて試しに食ってみたら確かに旨かった。
ヘタな店で700円とか払うよりマジでｵﾇﾇﾒ。

『ラーメンチャンプ』って漫画はちょっと面白い。二号で休刊ｗｗ

もし500なら八玉いっきに食って吐く

山岡屋は二度と行かなくて良いと思った

>>500
>>500
>>500

>>500
http://imepita.jp/20080416/478580

>>503


……もやし？

「記事にならない」って、どんな糞ライターだよｗ
「食材へのこだわりとかはない。
ありふれた食材を使い、真心を込めて作るだけ」
とか、もっともらしく書く技術を身につけろと。

薀蓄ラーメンに対する究極のアンチテーゼ




　　　　　　　　　　　　　二　　　　　　　　　　　　　郎　　　　　　　　　　　　　最　　　　　　　　　　　　　　強

>>506
二郎はラーメンではない
それは二郎という名の食品である

俺が作るラーメンが最高なんだからてめえらは黙って金出して食ってろよ
あと旨いラーメン食わせてやってる俺に感謝するのを忘れんな
もちろん店内は私語禁止
麺一本スープ一滴残すのも許さねえから
ちゃんと帰る前にドンブリ洗って軽く掃き掃除してけよ
なにしろ俺は頑固な江戸っ子だからな

>>483
なんかカッコいい。タンポポ飲みってのが特に。
俺もそうなりたいな。
まずは日高屋でやってみることにする。

くまっ子チェーンに行ってみろ

特殊なことがないと記事が書けない無能ライターが増えたせいだろ

俺、サッポロ一番の味噌と塩でいいや

出前一丁でいいやん
ラーメン一杯に1000円とか高すぎるわ

太田の火山はウマイお！

天空落としの店は素ラーメンでも８００円wwwwwwwwwwwwwwwwwwww

麺自体はともかく、スープに関してはカップめん以下の店の方が多いと思う。

>>516

たしかに！
インスタントは侮れないぜズンズビズバッバーン！

サッポロ一番味噌ラーメンを越える味の店が類希な件

やっぱり「ラーメン十八番」

地元博多の普通の店で食べられる、３５０円〜４５０円のラーメンで十分。
一杯６００円越えるなんて信じられない

シナチク

ラーメンを行列作ってまで食べるとか理解に苦しむ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 , -- ､＿
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　／ / 　　＼ `ｰ､
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　_　 　　/＿ィ ヽ ＿　`‐＜!
　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　/　＼_／　,-､}　　r‐_､　　 _＞
　　　　　　　　　　　　　　　 ＿＿／ 　　　 } 　 ¨´ｨ─-､＿　　 ＼
　　　　　　　　　　　　＜￣　　　　　　　　厶イ　　`＾_　　 r‐¨‐-r ゝ　　　「ウン」でスレッド検索をしたのだが、麺類のスレッドに来てしまったようだな。
　　　　　　　　　　　　　 `ー-､　　　 　　 　 |　]　 仁ﾆヽ　|　　 /　　　　　さて、どうしたものか…。
　　　　　　　　　　　　　　＿＿≧-､_　　　　レヘ　 ´　 　,r┬､ヽ＿
　　　　 　 　 　 　 ／￣　　　　　　　`ｰ-､_ 　 |　ヽ ＿,∠ニ|　ﾚ　　￣｀ ‐-､
　　　　　　　　 ／　　　　 　 　　　 　 　　　ヽく 　 　　辷二_|　|　　　　　　 　ヽ､
　　　　　 　 ／　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼ 　　}─--| /　　　　　　　　 __＞
　　　　　　/　　　　　　 　 　　 　 　　＿　　 　　　＼__|ミﾆﾆ| |　　　 　　／￣
　　　　 　 |　　 　　　　　 __,. イ丁￣ 　 ＼ 　 　 　 　 `ー‐┴ゝ-､ 　／
　　　　　　|　　　　／￣　　／　}　　　　　 ＼　　　　　　　　　　　 ∨＿_
　　　　　　`ｰ┬＜　　　　/　　/　　 　 　　　 >ー-､＿　　　　　　 {jﾄ､ 　 ￣＼
　　　　　　　　|　　ヽ　　　 　 /　　　　　　 ／　　　　　 ￣｀X　　　　　ヽ　　　　ヽ
　　　　 　 　　| 　 　 　 　 　/　 　　　　　　　　　　　　　　/　 ＼　　　　゛　 　　 　〉
　　　　 　 　　|　　　　 　　/ 　 　 　 ／ 　 　 　 　 　　　/　 　 　＼ 　 　|　　　／|
　　　 　 　 　 |　　　　　／　　　　／ 　 　 　 　 　 　 　/ 　　　　　　`ー个=イ　　|
　　 　 　　 　 ! 　　　　　　　　 ／ 　 　　　　　　　　　/ 　 　　 　 　　　 /　　|　　 l
　　　　　　　/　　 　　　　　 ／ 　 　　　　　　　　　／　 　　 　_＿,. -‐ｲ 　 　',　　 !
　　 　 　　 /　　　　　　　／　　　　 　 　　　　, ＜　　　 　 ／　　　　　|＼　 ∧ 　 l
　　　　　 /　　 　 　　 ／　　　　　　　　　　,ヘ　　 `ー- イ　 　 　　　｜　 Ｙニ|　　|
　　　　 / 　 　 　 　／　　　　　　　　　　, く　　＼_　　　　＼　 　 　 　j　　 |ﾆﾆ|　　|
　　　　{　　　　　／　　　　　　　　　　／　　＼　ヽ ￣`ｰ=イ￣￣￣｀Y^ｰ<}ニﾆ! 　 |
　　　　 〕＞-=イ　　　　　　　　　　／　　　　 「　　ヽ　　　 | 　 　 　 　|　　|ニニ| 　 |
　　　／/ 　 ／　　　　　　　　　／　　　　　　ﾊ　　 f`ー─l⌒ｰ-､＿　|　 ﾉﾆﾆﾆﾊ　 |
.　　（　　 ／　　　　　　　　　／ 　 　　　__ ∠＿　　＼　　 l 　 　 　 ｀ＹＹ{ニニﾆ|｜ |
　　　ヽ／　　　　　　　　　／　　　／￣ 　 　　　￣ヽ　`ーﾍ　 　 　　 | |{ニﾆﾆﾆ|｜ |
　　　　　　　　　　　　　／　　　／　　　　　　　　　　 }　　　　＼　　　 |∧ニニニ! |　j

ウマいラーメン屋そのものは割と見つかるが、味噌ラーメンのウマい店がまず見つからない件

>>524
八王子の九州ラーメンの味噌はウマい

>>523
あ、シャアみたいな人だ。

どうでもいいよ
すぐ近所の熊ちゃんラーメンがウマイし

>>523
ヽ(・∀･)ﾉ●ｳﾝｺｰ

確かにスレタイに「ウン」はつくが、
なんでこんなところにいるんだシャア・・・みたいな人ｗ

>>524
唐麺屋十兵衛の味噌ラーメンはなかなかだ

一平ちゃんか昔のラ王しょうゆ

基本を忘れるな
カップヌードル・シュリンプはしっかり旨い

>>524
味噌ラーメンって凄く美味しいっていうのも凄く不味いっての無いよね。
実際、大蒜と生姜を微塵切りにしたものを炒めてそこに豆板醤で辛味をつけて
キャベツや人参やモヤシ等の野菜を入れて炒めてそこに水入れて
鶏がらと鰹の顆粒ダシと味噌投入して作った簡単なスープでもそこそこ美味しいもんね。

それにつけてもサッポロ一番味噌ラーメンの美味さはネ申

マスゴミ＆スイーツ脳のせいでラーメンのイメージが悪くなったな。
早くて安いのがラーメン。腹一杯になりゃイインダヨ

しかし無茶な娘だ、この私にラーメンを食べさせようとは。

>>534
カップより袋だな
この微妙な日本人好みの味は他の追従を許さない

>>461
あんなモノに行列を作って食う心理が理解できんな
テレビで放映されたからといっても味は最低！

サッポロ一番は何故
･味噌ラーメン
･塩ラーメン
･しょうゆ味
って名前なんだろ

>>534
>>537
禿しく胴衣！サッポロ一番は袋麺に限る！

太ちぢれ麺が好きだ

あの辛いだけの辛ラーメンはやはりサッポロ一番のパクリなんだろか？とくに麺のあたりが？

>>534
同じく、その味は好きだ。

結局類似の袋入り味噌ラーメンは出てこなかったからな
（中華三昧は日本の味噌ラーメンではない）
サッポロ一番みそは神

塩のほうが好きな俺は邪道だろうかｗ＜サッポロ一番

しおうめーよな

幻の「割り箸メンマ」の作り方
http://portal.nifty.com/2007/04/01/uso03/

>>523
バロン・マクシミリアン？

>>548
マクソミリアン。ヽ(・∀･)ﾉ●ｳﾝｺｰスレに良く現れた人。
通称「シャアみたいな人」

ラーメンはウンチ まで読んだ。

マルタイラーメンより不味いくせに700円以上ってるラーメン屋とか

電脳コイルのキョウコに「ウンチ！」って言われるのがそんなにイヤか？

石神が悪い

>>547
最後まで食い入るように読みますた。

中華三昧でＯＫ

>>547
割り箸メンマうめぇ

熊谷の池ちゃんラーメンも感じ悪いな

マダムヤンはお客様にだせるラーメンです

マスコミのせいでラーメンがマズくなるんですか？

>>551
つーか、マルタイ棒ラーメンより旨いラーメン屋の方が少ないだろ…

サッポロ一番よかウマイラーメン屋だって怪しいもんだ

昨日食った８番ラーメンのとんこつ野菜がくそうまかった
今日も食いに行こっと

やっぱ「ラーメン十八番」だろ！
ちなみにデリヘルもやってる

サンポー焼豚ラーメンの麺を鍋ゆでしたらたいていのラーメン屋には勝つぞ

デリヘルもやってるラーメン屋ってｗｗ

メンマがあれば僕は満足です

ラーメンがウンチくん？！

〈｀∀´〉← うんち食う

　　　　　　　　　　　/　　 　ヽ
　　 　 　 ＿_ , . - ´　 　 |　 |
　　＼￣　￣"'＿＝=_- l|　/:、
　　　 ）　　　｀ヽ、｀ヽ、￣ /::::!
　　／　　　　 　　￣　　　〈ﾌ/ 　　　　
　´　　　　　 _ , .　-‐　、 　ヽ、　　　　r────────────────
　_,..　-　T "　　 　　 　 _｀>、ヽ　　　ノ　>>567-568　　ハハハ、こやつめ！
　.　　　　ヽ 、　 、ー-、_´ /^ ｀　 ⌒ヽ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 　 　　// 　 ヽ、ヽ ｒ /:ヽﾆ=_-　. , _　
　　 　　 //　 　 　 ＝´ /:::/ 　 　 " 'ヽ ヽ、
　_　　　//、　　　　　　/:::/::　　　　　　 ｀ヽヽ、
　　"'　-　）｀≧- ,.＿,r´∨:::::　　　　　,-── ＼

素ラーメンで700円以上とってるラーメン屋死ねよ

海原雄山のうた
http://www.filebank.co.jp/wblink/fbd55736fcf37817f15b6aaadb4e026d

>>570
じゃあ、日本のラーメン屋は殆ど潰れるね…

ウンチクがウンチに見えました…
スカトロ万歳！

>>572
スガキヤは生き残る　やたー

日高屋も生き残るね！

俺の知り合いがシナチクは竹から作る！
と言って譲らないのだが本当か？
タケノコだろう常考

>>572
チャーシュー麺などでない限り九州の大抵の店は替え玉しても７００円以下だよ

>>576
麻竹の筍を乳酸発酵させたものだね。
ただ、筍というには竹になりかけってくらい育ったやつだったと思う。

福岡に転勤して早一年。とんこつもう飽きた！と思っていたら、
しょうゆや味噌がけっこううまいラーメン屋を見つけたよ！
これでまだ福岡でがんばれる・・・。

転勤で福井にきたラーメンどうすればいい？

>>580





どうにでもせい！

ウンチ君って誰だよ

今は「チャイナフリーです」っていうのが一番ウケそう。

（-@∀@） そんなの記事に出来ないよ

つけ麺で有名な店にいったんだけど…

ラ王並の味だったよ

んなもん食って体大丈夫か？

>>583
ニューウェイブ系の店の中には国産材料に拘る店もあるよ。

工場で大量生産されたカップ麺のほうが美味いことも良くあるよな。

初代ラ王はモノ凄いマズさだったなあ

たった今醤油ラーメン食って来てこのタイミングww
チャーシュウ5枚乗せて上手かった。

ラーメン、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ラーメンは漢の食べ物

ラーメン花月やっぱりウマー

かつて東海大学前にあった伝説のラーメン屋『ラーメン十八番』を越える店は無いであろう。

ラーメン屋なのにおでんも食える新座のバリバリラーメンがいい！

インスタントの袋メンに付いてくるスープ、かやくを一切使わずに
麺をゆでて、そのお湯に塩だけ入れて食う。


ふざけて言ってるんじゃないぜ。



超ウマいぜ。おまえ自身の最高の絶妙な塩加減を見つけ出せ！！

塩だけ食ってろ

>>595
ヤだ！サッポロ一番のあのスープがいい！

板橋本町駅前のまぐろやだけはガチでうまい

>>417
すっげー亀レスにワロタｗ

600 みんなラーメン好きだな

正直、天空落としは引いた

このスレでageるとラーメン食いたくなる件

バカは判らないこと並べるとありがたがるから御託を並べてりゃ有りがたがって食うだろ

ラーメン専門店より定食屋のラーメンが安くて旨い件について

　　　´⌒(⌒(⌒｀⌒,⌒ヽ
　　(（)＠（ヽノ(＠)ノ（ﾉヽ）
　　（ｏ)ゝノ｀ｰ'ゝーヽ-' /8)
　　ゝｰ '_ Ｗ　　　（9)ﾉ（@)
　　「￣ ・| 「￣￣|─-r ヽ
　　｀､＿ﾉｏl・＿_ﾉ　　　 ﾉ
　　ノ　　　　　　　　　 /
　　ヽ⌒ｰ⌒ｰ⌒ｰ　ノ
＼|　｀ー─┬─　l´-､
γ￣￣￣）──-- ､/｀ --､
l　　　￣￣）───'）　　 / |
|　　　￣ﾉ[ L][ L] ./　　 /　 |
|　　　／　　　　 ／´)　/　　 |
ゝ__l⌒l⌒l⌒ヽノ　　|￣￣ヽ｜
「　 ゝ＿＿＿＿＿ノ 　　　 ノ
ゝ＿＿ヽ＿＿＿＿＿＿／

>>605
小池さ〜ん☆

うんちく野郎は
カップラーメン食ってろ。

雄山「カップラーメンうめぇ」

ラーメンはいつの間にやらシナチクの食べ物になった



・・・・・ん？

タンメンもうまい

たんなる湯切りに大仰な名前をつけるのがすげえ

　　　　　＿＿川￣￣
　　　　　＼ 　 ／
　　　　　　└┘　
　　　　　∩ﾉﾉﾉヽ∩ ｳﾌﾌ♪
⌒)　　　ヽﾙ*’ｰ’ﾘ　　　
;;;⌒｀)　　 ヽ　　（~）　 ( ⌒ ;;;
;;;⌒｀)⌒｀.) し⌒　(⌒｀)⌒｀;;
┣¨┣¨┣¨
　　　　　　　　　　☆ﾉハヽヽ
　　　　　　　　　 ﾉﾉ；∂Д∂'ﾙっ ━ヽニニフ))
　　　　　　　　　　 (つ　　 /
　　　　　　　　　　　|　 （⌒）
　　　　　　　　　　　し'⌒ 　　┣¨┣¨┣¨

　　　 Λ＿Λ 　／￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　（　´∀｀）＜　ラーメン食いたいな
　　　（　　　　）　| 　　ラーメン・・・
　　　｜ ｜　|　..,| 　　　ラー・・・何言おうとしてたんだっけ？
　　　（_＿）＿）　＼＿＿＿＿＿＿＿


　　　 Λ＿Λ　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　（； ´∀｀）＜　あ、あれ？体が消えてくよ…
　　　（　　　　）　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　｜ ｜　|
　　　 :::::::::::::::::

　　　 Λ＿..::.　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　（　´∀｀:＜　…なにを考えていたんだっけ
　　　 ::::::::::::::::: 　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 　:::::::::::::::::


　　　 .::..........::.
　　　 ::::::::::::::::: 　なにもｵﾓｲﾀﾞｾﾅｲ
　　　 ::::::::::::::::: ﾎﾞｸはなんだった？
　　 　:: ::: ::: :::　ラー？なんだっけ…ｿﾚ

今日もまた「次郎系」って言われてる店に行ってしまった
ラヲタBlogなんかでは酷評されてるけど…好きなんだ…


てかラヲタって、悪いところを見つける俺様ｶｺｲｲーーみたいで引くわ

しょうゆ、とんこつ、味噌は旨いと思うけど、塩ラーメンは苦手だねぇ。
ただ、醤油とんこつも中途半端な気がするけど。

大勝軒まずすぎる
カップヌードルの方がましだ

天空落としとか馬鹿じゃねえの

ラーメン好きだよ。美味しいと思う。
ちゃんと職人の域に達してる人もいるとは思う。
しかし、元気いっぱいみたいにやたら排他的なのはどうよ。
ラーメンの前に高菜食べたとか、少しでも何かされたら
味わえないって、まずいんじゃないの？

最近はみんな油どっぷりになちゃった

700円てかきこみが多いけどうちのあたりは500円台
ほとんど土地代なんだろうな

まあ、塩＋脂＋化学調味料　があれば美味しいからなー
何でそんな事したのか思い出せないけど、ラードに醤油と味の素をかけて食べてみたら
近所の行列できてる有名店の味と同じで泣いたｗ

で、自分の好きな別の有名店に行ったら、店の裏手の倉庫っぽいところに
米袋みたいな（おそらく一袋10kg超）のが山積みで泣いたｗｗｗｗｗｗ

別にアンチ化学調味料ってわけでもないけど、秘伝の味じゃなくて味の素かよと

>>620
四国や九州は安いよね

美味しんぼでもあったがラーメン屋の味なんて化学調味料で作れるしね

>>619
あぶら少なめって頼むといいよ
だいたいは応じてくれる

マスコミ有名店になっている店って悉くダシが過剰供給の濃い味なんだよね。
そして酷く脂っこく、塩分も半端じゃない。健康に悪いね。

以前、無農薬・有機農法素材とか、放し飼いの鶏にこだわった天然素材店のラーメンを食べたが
身体にはいいのだろうが、ラーメン独特の毒々しい味が無くて、拍子抜けした。
すぐに店は潰れていたね。

タンメンやチャンポンみたいに野菜のたくさん入った麺を食べるように心がけている。
ラーメンとかでウンチク語る店は、やばいよねｗ　たかがラーメンだけで、偉そうに調理人面すんなとｗ

http://up2.viploader.net/upphp/src/vlphp199846.jpg
ちょｗ２列目の左から6番目の女の股間ｗ

期待しちゃいかんよ
http://www.222.co.jp/netnews/article.aspx?asn=15421

天下一品ラーメンうまー

ラーメン屋ならば餃子も美味くなくては！？と思うのは折れだけか！？

>>624
二郎行って　多少油減らしたところで
何の意味があろう

二朗最高！！

俺の場合は天下一と二郎だけは身体が「食うな！」と危険信号を発するんだよね
無理して食うとしばらく顔面を脂の膜が張った様な感じになる

脂入れまくってるのに「思ったよりサッパリしてる」という評価はどうかと思う。

本場九州仕込み！！とか銘売ってるラーメン屋のスープは濃厚というより
片栗粉加えたあんかけだろって思うほどどろどろなのばっか

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ラーメン大好き ！！
塩ラーメンがうま〜〜い

味噌ラーメンに入っているコーンがなぁ・・・・・・

>>636
ケツから出てくるよな。

>>637
分かるおまいが嫌だw

　　　　　　　　　　　/　　 　ヽ
　　 　 　 ＿_ , . - ´　 　 |　 |
　　＼￣　￣"'＿＝=_- l|　/:、
　　　 ）　　　｀ヽ、｀ヽ、￣ /::::!
　　／　　　　 　　￣　　　〈ﾌ/ 　　　　
　´　　　　　 _ , .　-‐　、 　ヽ、　　　　r──────────────────
　_,..　-　T "　　 　　 　 _｀>、ヽ　　　ノ　>>636-638　　正にウンチくという訳か。
　.　　　　ヽ 、　 、ー-、_´ /^ ｀　 ⌒ヽ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_
　　 　 　　// 　 ヽ、ヽ ｒ /:ヽﾆ=_-　. , _　
　　 　　 //　 　 　 ＝´ /:::/ 　 　 " 'ヽ ヽ、
　_　　　//、　　　　　　/:::/::　　　　　　 ｀ヽヽ、
　　"'　-　）｀≧- ,.＿,r´∨:::::　　　　　,-── ＼

うまかっちゃんはそこらの一杯千円のラーメンより美味い
異論は認める

貧乏人が顔を出す事が許される食いもんだしな。
年中喰ってても、たかが知れているし。
餓鬼貧乏でもウンチクかあ

スガキヤのカップ濃脂がうまい…

天空落とし？とかアホ丸出し

この時間夜食ラーメンくいてーーー

ラーメンに煮卵とかのりとかゴテゴテ入りだしたのはいつ頃からだろう。
色々ラーメンに入れすぎたらラーメン本来の味がわからん。少しの肉と野菜とメンマで上等だ。

天下一品の豚臭さがダメだ…
まわりのズルズル食ってる奴らが異様に思える…

↑でもそれがイイ！

名古屋の台湾ラーメンというのは、台湾とは無関係のシロモノ

これ、豆知識な

>>605

　　　おい、小池！

こんなウンチクもありまつ。
http://www.ichigobbs.net/cgi/15bbs/bike/0098/
http://www.ichigobbs.net/cgi/15bbs/bike/0086/261
http://hidebbs.net/bbs/mahh?sw=5&no=21545893
http://hamanet.jp/kaishokuj/detail.aspx?code=2207
http://byz03272.bbs.coocan.jp/?m=listthread&t_id=93
http://6518.teacup.com/nob/bbs?OF=10&BD=14&CH=5
http://127.teacup.com/ishizu/bbs?OF=10&BD=2&CH=5
http://8307.teacup.com/iwasa/bbs?OF=40&BD=10&CH=5
http://www12.plala.or.jp/ramengoro/plalaboard/message/311.html
http://www.aizu.net/frm/modules/bluesbb/viewsread.php?topic=1&sread_id=563
http://www.a1s.co.jp/asp/bbs/oraho/BbsView.asp?GroupID=3&ID=6604

>>431 嫁
　ttp://www.kourakuen.co.jp/ir/pdf/2008/20080206.pdf

>>651
いや‥‥だからって幸楽苑の餃子がオソマツだという事実は変わらないワケで‥‥

なんかカッコイイな！「天空落とし」！
つか、どんななんだ！？

ベトコンラーメンてまだあるの？

ウンチク語るのもウザいが、近所の「ザ・ラーメン」って看板をとりあえずヤメて欲しひ

こだわりってのはほめ言葉じゃないよな

>>656
広辞苑とか見ればなんとなく分かる話だ

濃厚な風味でエースコックのワンタン麺に勝てる者はいまい

>>655
「ザ・ラーメン」、略して「ザーメン」か。
確かにその看板は引くな。

うまかっちゃん、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>658 そうなのかあ？

>>654
懐かしい。
以前、長原のスーパーの裏にあったなぁ。
まだちっちゃかったからよく味覚えてないけど、美味しいんだけど臭い感じだったような?

昼ﾇﾙﾎﾟ

>>663
ガッ！

ラーメンは海苔とシナチクとチャーシューと卵、
そして少しのきざみネギがあればそれでいい

俺はデパートの屋上とかで食べるチープなラーメンも好きだよ。
そりゃこだわりのあるラーメンとは比較にならないけど、美味すぎると飽きも早いし。

わけわからんゴタゴタのラーメンを所謂ラーメン通(笑)達は
ありがたがって食ってるよな

シンプルなのが一番うまいよ

高校時代、部活帰りに喰ったタンメンが地獄のように旨かったのを思い出した。
あの店まだあるんだろうか、実家帰ったら行ってみっかな。
あとラーメンじゃなくシナソバ出してた店も旨かったな。
名前的な問題でもう無くなってる気がするが、あそこにも行ってみよう。

>>650
酷いマルチポストだな。
宣伝必死過ぎ。

何でペッパーランチ事件はあまり話題にならんの？★12
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news2/1200598075/

>>668
>地獄のような旨さ、って…

一体どんなんだ！？

>>671
今時の日本語わかっちゃいねえ奴の言う事だ。頭もおかしけりゃ味覚もおかしいんだよ。

1923年2月　ｶﾑﾁｬｯｶ地震-M8.5
1923年3月24日　四川地震-M7.3
1923年5月〜6月　茨城県群発地震
1923年9月11日　関東大震災-M7.9

2006年4月23日　ｶﾑﾁｬｯｶ地震-M7.9
2008年5月8日　茨城県沖地震-M7.0
2008年5月12日　四川地震-M7.8

>>668
その「地獄のように旨かった」そんなタンメンが
どれほど旨かったのか気になって仕方が無いワケだが

うまけりゃなんでもいいよ

　　　　 　＿＿＿＿＿＿
　　　 ／　　　　　　　　　 ）））
　　　/　　　／// /―――-ミ
　　 / 彡彡　// /　　　　　 ヽ)）
　　 / 彡彡　iiiiiiiiiiiiiii　　iiiiiiiiii|
　　 / 彡彡　＜　･ >　、<･ >l
　　/ 　　　|　 　　　　　ヽ　　 〉
　　/ 　（ | |　 　　 　＿＿)　 |
　　/ 　 | ≡ 　／, ―――　 |ゝ　　　バカどもにラーメンを与えるな！
　 /　　 |　　　|　 L ＿＿_」　l ヾ
＿ミ　　ｌ　　　＿＿＿＿＿_ﾉ　ゞ＿
　 |　　l　ヾ　　　　ー　 　／ |　　ｌ
　 |　　| 　 ＼ｰ　　　 ‐／　　|　　|

>>674
多分、他の人が食おうと思っても
成長期＋部活後
という黄金配合の調味料が足りない

>>650
全部同じじゃねえかｗ

材料費一杯当り50〜150円のジャンクフードのくせに一端の料理人ぶるなよw

天空落としwwカコイーwww

http://www.geocities.jp/zzr_1100c22004/photomaedango_terameshi-club_202-10.jpg

どんなラーメンよりも小池さんのラーメンが一番美味そう