原稿で修羅場の時の食事(゚д゚)ウマー【2】

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鍋に長ネギを敷き詰め、ざっくり切った豚バラをその上にのせる。
水ひたひた。湧かしてアクとり。
しょうゆ・砂糖・酒を好きなだけ(甘めがウマー)
あとは2時間煮る+1時間味なじませる間原稿に集中。

ふはーっと息をついた頃には煮豚完成。とろとろの葱と豚が(゚д゚)バカウマー 。
ご飯にのせてもよろし。ビタミンBで徹夜もオケー。
暖かいご飯に焼き鮭のほぐしたのをまぶす。
その上に糸切り昆布を散らす。七味をバサバサ振り掛ける。
焼き海苔を乗せ、仕上げに辛子マヨネーズを全体に掛けます。
ピリッと辛い中に昆布の甘味が有って良いです。
ぐちゃっと混ぜて食しましょう。
地元の定食屋さんのメニューを拝借して、家でも食してます。

鮭丼のもうひとつのパターンは、同じく暖かいご飯に海苔。ほぐした鮭。
刻んだ大葉。真中に卵黄。ここに暖めたそばつゆ、というものがあります。
マヨ使ってる分前者のほうがしつこいです。カロリーも・・・
ざるに空けて水でさらしてすぐ食べられる麺、あれのうどんに
納豆と刻みねぎとうずら卵の黄身をのっけてめんつゆぶっかけて
混ぜ混ぜして一気に食す。
手間も時間もかからずスタミナ補給、夏の修羅場はこれが(・∀・)イイ!!
今まさに修羅場ですが、なーんにも食ってません。
夏場なので水分補給にDAK○RAだけをがぶ飲みしています。
そりゃ(゚д゚)マズー
食わないと氏ぬよ!

そういえば、納豆茶漬けうまいよー
普通の納豆ごはんに、お湯ぶっかけるだけ
げーって言われるけど、これ本気で(゚д゚)ウマーだから
だまされたと思って食ってみて下さい。
これから修羅場中の相方の手伝いに行ってきます。
最近、修羅場でカロリーメイトしか食べてないとか・・・
原稿の手伝い以外に食事を作ってあげる予定してるんで、
このスレを参考になにか作ってあげようと思います!

相方よ・・・私が行くまでがんがっててくれ〜(;´Д`)ノ
卵とキュウリ、トマト、キャベツ、あとご飯。
夏はこれでこと足りる。
トマト、キュウリは冷水に充分つけて 任意のドレッシングOR塩。かぶりつこう。

エースコックのワンタンメンをとりあえず作り、茹で上がったら
湯を半分に。ここでスープの元を半分入れる(これでも濃い)
この濃さを中和するために、卵を入れてとじる。やわらかめ。
コショウを入れると香りがイイ。キャベツは最初の茹でる時から多めに。
これを冷やご飯に乗っけて食う。定番だ。
5袋で200円ちょいだしね、卵も安くてイイ!!
ある小説にあった朝御飯。

砂糖を入れて、甘めのしっとり半熟煎りタマゴをつくる(バターで焼くこと)
海苔をちぎって、炊きたてのご飯のうえに乗せる。
そのうえに卵をのせて食す。好みでお醤油かけてもウマー

今日かつおぶしを海苔と一緒に御飯にのせて、その上に卵をON。
さらに白髪ねぎを乗せて食べたら妙にめちゃ(゜д゜)ウマーだったよ。
147146:02/07/22 14:11 ID:joUjBC+c
書き忘れ〜〜。

かつおぶしと海苔を乗せた時点で醤油をかけた。
何かその方がウマーな気がする……
ircでも好評だったので、簡単肉じゃがを。
ジャガイモと玉ねぎを適当に刻んで、レンジで5分ほどチン。
フライパンに豚肉と、チンした野菜、砂糖、醤油、水(出汁だとなお良し)
を入れて、炒めるべし炒めるべし。
火が通ったら完成。完成までの時間はだいたい10分でつ。
お惣菜で安く売ってるかき揚げをめんつゆで煮る。
くずして卵でとじて、どんぶりに盛ったご飯の上に乗せる。
海苔をかけて食べると(゚д゚)ウマー

ご飯さえあれば5分くらいで出来るよ。かき揚げ一個と卵一個でけっこうな
ボリュームになる。
うちの鮭ご飯。
鮭フレーク(焼き鮭だとなお良い)・刻んだ三つ葉・ゴマ・
チューブのおろし生姜(刻んだ生の生姜でも可)を、
温かいご飯に混ぜ、醤油で味を微調整。
すぐできる。たっぷりの三つ葉とゴマが良い。

混ぜずにお茶漬けにしても(゚д゚)ウマー
151名無しさん@どーでもいいことだが。:02/07/25 08:31 ID:wUqozG38
>>129の焼き卵かけご飯を朝食(寝起きなだけ…)にしてみた。
ケチャップがすごく合って(゚д゚)ウマーかった。
プレーンオムレツと白米を一緒に朝食にすることが多かったんだけど、
コレなら食べやすいし持ち運びしやすいし最高です。
>>129さんありがとう!
締め切りは27日だ…
>142
DAK○RAはカロリー排出してしまうので危険だよ。
ポ狩やアクエリア須とは別モノなのだ。
>143
お湯もいいけど、チキンスープだとさらに(゚д゚)ウマーだよ。

納豆ネタに便乗して自分も。
カップ納豆のなかに鮭フレークとマヨを入れて混ぜる。これだけです。
腹持ちがむっちゃいいし、ご飯炊く暇ないときにもオススメです。
がいしゅつだったらスマソ。
今の時期大変身体にも(゚д゚)ウマ-なとろろいも。
うちはすりおろしたとろろいもに
卵とだしを入れて喰ってます。
ちなみにこれ、だしを濃いめに入れて
そばやうどんに掛けても(゚д゚)ウマ-
うちの地方ではうどん屋が玉売りしてるので
昼ごはんはこれになることもしばしばでつ。
155154:02/07/25 15:40 ID:jVNC3MzG
あ、だしはめんつゆでもオケーでつ。
ただ、卵が入ってるから多く作っちゃったときは
一日くらいで食べきってください。
>152
知らなかった・・・
157名無しさん@どーでもいいことだが。:02/07/26 02:59 ID:XdYgl9DO
修羅場あげ
158名無しさん@どーでもいいことだが。:02/07/26 03:32 ID:mHnJOpuD
>154 に似ているというか、既出かもしれんが、今、そうめん茹でて、
水で洗ってざるで水きりした後、ドンブリに移して、卵黄、納豆、ワサビ
海苔のっけてそばつゆドパっとかけて食ってる。
(゚д゚)ウマ-。刻んだミョウガが欲しいところだ。
159名無しさん@どーでもいいことだが。:02/07/26 08:45 ID:TXrBfuI7
うちはそうめんぬくいままで納豆プラスめんつゆ(めんみが合った)。

さて、鳥ハムを仕込んだのが今日あたりイケそうだ。
修羅場も終わったしコレでチャーハンとスープを…。
鳥はむ(・∀・)イイ!!
>>129のオムレツライスに一工夫で(゚д゚)ウマーが出来たので報告。
ご飯に塩胡椒、出汁の素、ポーションミルク1個、醤油を少し入れてバターでオムレツ形に焼く。
その上に昆布出し汁を加えてかき混ぜてとろとろにした納豆をとろーり。
マジで(゚д゚)ウマー。129さんに感謝。
162名無しさん@どーでもいいことだが。:02/07/28 17:48 ID:3X4daOm9
修羅場中。飢え死に寸前あげ。
163名無しさん@どーでもいいことだが。:02/07/29 00:17 ID:JcRacPF1
ガイシュツかもだけど、簡単で(゚д゚)ウマーな山芋サラダ.

1.山芋を短冊切りにする.
2.ツナ缶と山芋をあえる.
3.味ぽんをかけると(゚д゚)ウマー

山芋と味ぽんは相性がいいです. 自分、とろろは
食べられないんだけど、山芋スキーなのでよくこうやって
食べてます.

照り焼きにする
164名無しさん@どーでもいいことだが。:02/07/29 02:24 ID:wVLxpTxg
簡単炒めもの。
ダイエットしてるときにもよく食べたから太らない……はず。


1.ササミ炒める
2.キャベツとトマト入れる
3.塩コショウで味付け
4.(゚д゚)ウマー

あと椎茸とかほうれん草とかアスパラとか好みで入れたり、
トマトを多く入れて野菜スープにしたり。
スープにするときは、コンソメの素使うといいかも。
トマト切るのが面倒なときは缶詰でも大丈夫。


照り焼きにする
私も山芋サラダをひとつ。

1.山芋を細い拍子木切りに
2.わかめをざく切り、きゅうりを千切りに
3.ごま油と醤油で和える

シャキシャキで夏場に美味しい。
今回初めてカレーを作り置きしますた。
スタミナの為のニンニク&貧血、ヘルシー対策のもやし山盛&
眠気冷ましの為のコーヒー適量!もちろん玉葱タプーリ!
ウマーかった(゚∀゚)!良かったよ!
>139の煮豚、作ってみますた。
放置プレイで失敗なし、楽ちん(゚д゚)ウマーで良かったよ。
煮汁が余ったので煮物に再利用しまつ。
ひたすらにんにくの皮をむく。

沸騰した牛乳で5分ほど煮て臭みを取る。水洗いして牛乳を落とす。

酢(米酢、りんご酢等)に塩、唐辛子を居れて沸騰させる。

貯蔵瓶に入れたにんにくの上から熱々の酢をぶっかける。

2週間〜1ヶ月放置プレイで(゚д゚)ウマー

そのままでもスライスしてサラダにぶちまけてもOK
乱切りトマト+針生姜たっぷり+ハチミツ適量を
ざっと混ぜて冷蔵庫で放置、っていうのが結構いけまつ。
カルパス食いまくり(;´Д`)
夜中に小腹が減るとここに来てしまう。
読んでるだけで腹が満たされる・・・・・・わけがないが
どれもこれも(゚д゚)ウマーソウダ・・・
皆、入稿は済んだかのな?
『もう料理もしている時間も気力も無い!』って時は
レトルトスープの「まるごと野菜」をキドニービーンズやヒヨコ豆、大豆なんかの水煮の上にぶっかけて食してまつた
別名『人間用ぺディグリー茶無』(笑)
ちょっと気力があれば挽肉、冷凍野菜、缶のトマトスープ足して煮て具沢山ミネストローネ
あとは牛乳、ドリンクヨーグルトなどでカルシウムとタンパク質と脂肪補給
昼は会社なので普通に何でも食ってまつた
ビタミン剤はデフォルト♪
スープ余らせて夜食。太らないし
つか、原稿間に合って貧血も起こさず、ダイエット成功しまつたヽ(^o^)丿
朝と、土日の炭水化物は玄米フレークでビタミンと一緒にゲット
豆って、かなり身体に(・∀・)イイ!
>71さんのヴィシソワーズスープつくってみたよ。
冷たくてこってりしてて(゚д゚)ウマー
これでフランスパンとかあったら最高。
簡単でめちゃ(゚д゚)ウマーなまぜごはん。
1.開きを焼く(一夜干しでも何でもいい)。その間に梅干しをほぐす。みょうがを刻む。
2.焼いたのをてきとーにほぐす。
3.ぜんぶ白ごはんに混ぜる。白ごまや大葉もあれば入れる。

残ったのはお握りにして次の日に食す。(゚д゚)ウマー
開きはしょっぱめの物の方が良いです。
前スレ不明…だれか、保存してる人いない…?
(゚д゚)ウマーなレシピがもっとホスィ。
ジャガイモうす切りして、平らな皿にずらしつつ並べる。
まずレンジで3分チン!(ラップはかけないでね)
その後、全体に醤油とマヨネーズをふりかけて、もっかい3分チン!
ジャガイモと南瓜を交互にずらして並べると味も見た目も良くなりまつ!
ビールのアテにもオススメ。

今回の修羅場は野菜カレーで乗り切りますた。夏野菜たっぷり+肉の
代わりに豆腐を凍らせた(伊●家の食卓でやってた。肉を使う時の
半分くらいのカロリーになるよ)やつ。鍋ごと冷蔵庫に入れてた。
でも、修羅場終わったので、今日あたりちゃんと煮物とか作りまつ。
もひとつ。

茄子を素揚げして、めんつゆに突っ込んで、冷蔵庫で冷やす。
揚げ出し茄子。ウマウマ!

めんつゆは、素麺とかのつけつゆにする程度に薄めてください。
茄子はめっさ油を吸うので、熱等をくぐらせたほうがいいでつ。
私は揚がった端から、熱湯の煮立った鍋に放り込みまつ。
一味を入れるとウマウマでつ!

本当は半日くらい置いた方が美味しいんだけど、アツアツでもイケル。
冷蔵庫で冷たくするともっとウマイ!オススメでつ!
ダイジェストサイトやってた者ですが、
思うように更新ができません。・゚・(ノД`)・゚・。
放置サイトのままにしておくの本当に心苦しい…。
とりあえず過去ログだけでも置いておく場所つくりますた。
http://briefcase.yahoo.co.jp/uma_log
ご自由にDLしてください。
>>178
ありがとん。
前スレは猪口鯖に移されたあとdat落ち
html化はまだの模様(8/6現在)

http://choco.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1006807411/
(゚д゚)ウマー 修羅場の時の食事 (゚д゚)ウマー
>180
前スレ、とりあえず>178のとこから拾えたよ。
dat落ちはまだ惜しい…ので保全〜
保全。
184名無しさん@どーでもいいことだが。:02/08/15 17:35 ID:ixpYsDWU
保守age
他力本願ですみませぬ。お知恵を貸してください。
現在修羅場で風邪で吐き気に悩んでいるのですが、腹はへります。・゚・(ノД`)・゚・。
メニュー考え付かないんですが、下記の材料で何が作れるでしょうか?
・キャベツ・もやし・ジャガイモ・ポタージュ系インスタントスープ
・スライスチーズ・米・調味料各種
お米を炊いて、ポタージュ系インスタントスープを濃い目に溶いたのをご飯に掛けて
上にチーズを乗っけてトースターで焦げ目をつけて、なんちゃってドリア

・・ごめん、冬向きのメニューだ。
>186
有り難うございます。ちょっとやってみます。もう頭働かないぽ。・゚・(ノД`)・゚・。
お粥っぽいのもいいかもね
じゃがいもはサイの目に切って、キャベツざく切りといっしょに
煮立ったところにご飯投入。もやしも入れてコトコト。
味付けはポタージュの素と塩コショウ少々。
スライスチーズを短冊に裂いて上に散らして出来上がり。
冷めてもイケるかも。

キャベツともやしはさっとゆがいて冷水で冷やして水気を切って
からし醤油&お酢少々と和えてもいいよ。さっぱりヘルシー。

ちゃんと薬も飲むんだよ>185