【レシピ】 鍋ダイエット 2杯目 【効果】

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鍋ダイエットとは...
キムチ鍋、豆乳鍋、寄せ鍋、ちゃんこ鍋水炊きなどの和風鍋や、洋風のポトフなど...
満腹食べてもローカロリーな鍋で、摂取カロリーを押さえて頑張ろうというダイエットです。

レシピや効果についてマターリ情報交換しましょう。(*´∇`)ノ

■前スレ 『』 鍋ダイエット 『効果』
http://life5.2ch.net/test/read.cgi/diet/1075474620/
2スリムななし(仮)さん:04/07/08 20:19
           ∩ノ
          / つ
         / /  / ̄ ̄ ̄ ̄
      ∧ ∧/   < 美光!
     ⊂(゚Д゚ ) 彡   \
        ⊂彡       ̄ ̄ ̄ ̄
   ____●●●___ バイーン
 / 〇 〇 \|/  /|
 | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
3スリムななし(仮)さん:04/07/08 20:19
食いたいし痩せたいなんてずうずうしい・・・・・
これじゃぁ一生痩せられないな
4スリムななし(仮)さん:04/07/08 20:24
>>1
乙!!
5スリムななし(仮)さん:04/07/08 20:54
>>1さんおつかれ〜
6スリムななし(仮)さん:04/07/08 20:57
参考までに。

■前スレで紹介されてた鍋のレシピのサイト
ttp://www.tokai-tv.com/p-can/today/031121/special_1/index.html

■伊東家の食卓(とろ〜り裏ワザ湯豆腐)
ttp://www.ntv.co.jp/ito-ke/new2/cooking2/20040224/01.html
7スリムななし(仮)さん:04/07/08 21:10
あと。超初心者向けに。前スレ>>163タソのレスをちょと拝借。

━━━━━━━━━━━
鍋はすごく簡単なので、これだけ覚えておくといいと思います。
和風材料(コンニャクやわかめ、豆腐等が入った場合。野菜では白菜やきのこ類等)の時は、
本だしとか、和風だしとか書いてある、だしの素があるので、それを適当に入れて下さい。
あとはポン酢でそのまま食べるもよし。キムチの素(これも売ってます)入れるとキムチ鍋に
味噌入れると具だくさんみそ汁になります。

で、洋風鍋(ポトフ)はコンソメを入れます。キャベツ、たまねぎ、にんじん、じゃがいも等、
普通カレーに入ってるような具材です。 コンソメスープだけでも食べられるし、これに
トマト缶をぶちこむとトマトスープになります。 アレンジでチリパウダー入れて辛くするもよし、
カレーパウダー(ルーじゃなくてパウダーが売ってます、ルーだとカロリーが高くなりますが、
パウダーだと大丈夫)を入れて、 カレー風味にするもよし。

野菜鍋は野菜の甘味がたっぷり出てくるので、甘いものです。
セロリでもいれないかぎり苦くはならないのでご安心をw
8スリムななし(仮)さん:04/07/08 21:20
チリパウダーってそんな辛いかな?
あと、セロリは加熱しすぎなければ苦味は出ないよ。
むしろコンソメスープと非常に相性のいい野菜。
9スリムななし(仮)さん:04/07/08 21:27
あ〜。ごめんなさい。前スレの>>163タソは、何やら料理もしたことなさそな
人がはちゃめちゃなレシピで、鍋が苦くなっちゃった〜て言ってたレスに対して、
そう言ってただけっぽい。その文削除すればよかったなぁ...スマソ(´・ω・`)
10スリムななし(仮)さん:04/07/08 21:29
>>9
そうだったのか。気にするほどのことではないと思われ。
11スリムななし(仮)さん:04/07/08 22:15
カイエンペッパーのほうが辛いよ
12スリムななし(仮)さん:04/07/08 23:05
明日は何鍋にしよう…
13スリムななし(仮)さん:04/07/08 23:14
味噌にちょとキムチの元入れてピリ辛風にしたらうまそ
14スリムななし(仮)さん:04/07/08 23:18
最近は鍋すらめんどくてレンジ調理にはまってます。
きゃべつ・豚肉(切り落としの安いやつ)・きのこ類・水(気が向いたらダシ)+にがり。
それをポン酢で食べてます。
豚肉は50グラム超、キャベツは大量。
食べる時に冷房は絶対つけず、ひたすら汗をかくのがお肌にもいいみたい。
15スリムななし(仮)さん:04/07/08 23:18
あ、ポン酢の中に大根おろしと一味唐辛子を入れてます。
16スリムななし(仮)さん:04/07/08 23:32
朝から鍋にしよっかな
17スリムななし(仮)さん:04/07/08 23:44
ねーねー、美味しい鍋リストと食べても(・∀・)イイ! 夜食リストを作らない?

18スリムななし(仮)さん:04/07/08 23:50
夜食は難しいんじゃない?水分とったらむくむし。
一応私のむくまない夜食としては、キャベツと鶏肉(もしくは豚肉でもいい、とりあえず肉)に軽く塩コショウ。
その後お酒少々。ラップして、レンジへGO!時間は適当。
何となく、強で2分くらい、弱で10分くらいにしてます。
そこに味ポン(市販のポン酢とか、作る段階で味噌もいいかも)で食べます。
酒飲みだけどちょっとずつ痩せてますよ。ご飯とかパンとか炭水化物は朝昼で食べるのがポイントかな。
19スリムななし(仮)さん:04/07/08 23:56
美味しそうって思って、でも気力無くて作ってない鍋は雪見鍋?
大根下ろしたっぷりの鍋。

でも。ダイエットで言うと、夜食は、その習慣自体を改善した方がイイからねぇ・・・・
20スリムななし(仮)さん:04/07/09 00:13
おお!
そういうのが聞きたかったのだよ!>18
私は湯豆腐か、納豆を卵入れずに食べるかな。
グレープフルーツを食べることもあるかな。

夜食は食べたくないけど、おなかすきすぎて眠れないのよ…
最近は暑いから、夏バテするのもどうかと思って。
21スリムななし(仮)さん:04/07/09 00:20
>>20
わかる!だからこそ、日中はとにかくエネルギーになるものを食べてる。
フルーツは朝食べた方がいいとエステで聞いたので(ビタミンの面でも、糖分摂取の面でも)
朝はご飯と味噌汁類の水分、切るだけとか皮むくだけのフルーツを食べてます。
朝ごはんは特にしっかり食べた方が、昼夜のことを考えたらいいと思う。
夜食べるとしたら、腹持ちのいい飴とか案外おすすめ。数個で満足してくれないと厳しいけど。
22スリムななし(仮)さん:04/07/09 01:16
そういえばモツ鍋ってずっと食ってない。
モツ少なめにすればいいんかな。

ちなみに漏れが好きなのはイワシのつみれ鍋。
イワシをつみれにして大量のささがきゴボウと
一緒に味噌味で煮るんだけど、イワシ高いよね。
23スリムななし(仮)さん:04/07/09 02:07
>>22
馬鹿!
こんな時間なのに食べたくなっちゃったじゃないか!
24スリムななし(仮)さん:04/07/09 02:16
おいしそう!
鰯のつみれ鍋。味噌味っていうのがそそる…
25スリムななし(仮)さん:04/07/09 07:48
>>7
前スレ163です。拙文を次スレにまで転載していただき嬉しいです。

私は2月にダイエット始めて、春まで鍋ダイエットをしていたのですが、
暑くなってきてからはどうしても鍋を作る気にならず。
1ヶ月3キロぐらいという理想的な痩せ方をしていたのですが、
鍋やめてからはなかなか減りません。
6月一杯で1キロも減らなかったので、また鍋に戻ろうかと思案中。
しかしぐつぐつ煮込む気には全然ならないので、18さんを真似てレンジでやろうかな。

2月〜5月の4ヶ月で63.5→52.5の11キロ減達成しましたが、そこから現在までたったの1.5キロ減。
現在51キロです。やはり鍋やめてから減りが止まりました。
結構普通に三食ご飯食べてるのでしかたないかとは思うのですが、やはり50キロをわりたい・・
このスレの皆さんはこんなに暑いのに鍋食べててエライです。
私もまたちょっとやる気になってきました。簡単レンジ鍋やってみます!
26スリムななし(仮)さん:04/07/09 08:45
>>25
1ヵ月3kg。(・∀・)イイペースですね!!
減ってなくても、鍋をやめて普通食でも戻ってないんだから
頑張ってると思いますよ (ノ´▽`)ノ維持って意外と難しいから。
ちなみにダイエットは食事制限だけ?何か運動も続けてるのかな?

鍋に戻るなら、流行にあやかって(?)ニガリも加えてみては?
味は変わりませんよ〜

でもこの季節だし、暑い時(グツグツ煮込む気になれない時)用の
メニューも話せたらイイですね〜
27スリムななし(仮)さん:04/07/09 10:32
豆乳鍋ににがりを入れたら固まってくるんだろうかw
味噌とか出汁とか入ってるから完全豆腐にはならないかな〜
でも固まりかけの豆腐も旨そう…やってみようかなぁ
28スリムななし(仮)さん:04/07/09 11:29
暑い時に気合い入れて鍋食べると汗が出てすっきりする。
以前は夏に鍋?勘弁してよと思っていたが、慣れるとやみつき。
29スリムななし(仮)さん:04/07/09 12:45
>>27
とろみがつくなら美味しそうな気がするけど。
カッテージチーズ状にポロポロと分離?しそうな気もするねぇ。
どうなるのかなぁ。
30スリムななし(仮)さん:04/07/09 13:43
>>26
レスありがとうです。ほめられると嬉しい(・∀・)です。
体重は確かに維持してます・・・
鍋やめてからは普通に三食ご飯食べてます。おかずは低カロリーを心がけてますが。
最初の目標体重は達成してしまったし、最近ちっとも減らないし、モチ下がりっぱなしなので、
最近はダイエット続けてるというより、ただの粗食の人って感じでした。
運動は・・・全然してません; これじゃいけないと思いつつ;;

まだ5ヶ月なので偉そうなことはいえませんが、鍋ダイエットはリバしにくいかもです。
痩せてる間も鍋をお腹一杯食べられて飢餓感があまりなかったんで、
鍋やめてからも、軽めの一食で普通にお腹一杯になり、過剰な食欲はわかないです。
鍋だからといってお腹一杯食べると胃が大きくなるよと忠告されましたが、私の場合は全然大丈夫でした。

運動もしないで普通に三食食べてりゃーそりゃ減らないか。
ここを久しぶりに読んでいるうちにやる気が蘇ってきたので、また鍋始めてみます!
31スリムななし(仮)さん:04/07/09 16:20
>>27,>>29
前スレで分離するって書いてあったよ。<豆乳鍋ににがり
32スリムななし(仮)さん:04/07/09 17:42
なんちゃって湯豆腐を食べました。

暑い。
なんでこんなに暑いんだーーー
33スリムななし(仮)さん:04/07/09 17:57
鍋ダイエット夜のみだったけどしっかり痩せた。
34スリムななし(仮)さん:04/07/09 20:00
キムチ鍋が猛烈に食べたくなって、豆腐を入れて食べました。
いやー暑いときに熱々の辛い鍋はウマイし、後味スッキリ。
豆腐が腹にたまるからご飯も少量ですむのがいいね。
35スリムななし(仮)さん:04/07/09 20:20
買い物いくの面倒
誰か買いに行ってくれ。
36スリムななし(仮)さん:04/07/09 20:20
>>35
動きなさい
37スリムななし(仮)さん:04/07/09 23:18
明日は何にしよう?
鍋は冬の旬の野菜が多いのが弱点だな。
38スリムななし(仮)さん:04/07/10 00:01
今日の具
しめじ、ニラ、白菜、人参、豆腐、糸こんにゃく、椎茸、鶏ささみ
39スリムななし(仮)さん:04/07/10 00:44
明日はデート。
外食だから、鍋ができないよぉ。
嬉しいけど悲しい、超複雑な気分だわ。
40スリムななし(仮)さん:04/07/10 01:18
>>39
居酒屋で鍋物頼むわけにはいかんの?
41スリムななし(仮)さん:04/07/10 05:14
>>39
タイ料理いいよ。
トムヤムクン頼め。
42スリムななし(仮)さん:04/07/10 06:10
最新号のSaitaに載ってる夏トマト鍋おいしそう!
美白効果もあるんだって♪
試してみよう(^^)
43スリムななし(仮)さん:04/07/10 06:16
とろ〜り豆腐鍋うまい!
美味しすぎてついつい彼氏とふたりで3丁も豆腐たべちゃいました。
でも順調に体重は減ってる。
元50〜49くらいだったのが今は47ジャストくらい
鍋最高!
44スリムななし(仮)さん:04/07/10 19:11
今日はチゲ鍋。
<材料
ネギ、小松菜、白菜、豆腐、大根、糸蒟蒻、鶏ササミ、人参
体重44.4kg。
45スリムななし(仮)さん:04/07/11 00:16
チゲ鍋とキムチ鍋、どう違うの?
46スリムななし(仮)さん:04/07/11 06:04
>>45タソ
本来チゲ≠ニは、韓国語では『鍋』という意味らしいですよ。
だからキムチ味の鍋は本来は『キムチチゲ』と言うべきなのかな?

日本語で言われてるチゲ鍋は、直訳でなべなべ≠ナはないはず。
多分同じもの(キムチを入れた鍋)を差してると思います。

私自身は味噌ベースにキムチや唐辛子入れた鍋が大好きです。
味噌ベースの鍋は『テンジャンチゲ』と言うのだったと思います。

実際自分では、具沢山の味噌汁作ってそこにキムチをタプーリと
ぶち込むだけのもので、本来のテンジャンチゲではないのだろうと
思いますが。辛党なのでコレにやみつきです。

にわか仕込みの知識なので違ってたらソマソ。
韓国語に詳しい人がいたら適当でごめんなさい。補足お願いします。

あ〜韓国本場のもの食べに行きたい!!辛い料理最高♪!
47名無しさん@そうだ選挙に行こう:04/07/11 17:22
今夜も鍋♪
明日はキムチ鍋にしよう♪
4839:04/07/11 19:01
私も鍋を食べたい。
彼氏とイタリアンレストランで食事するから、
鍋は平日限定になりそう。

>40
鍋が嫌なんだって。
和食より洋食が好きな人だから、彼と会う週末は諦めた…

>41
タイ料理はオッケーでました!
来週、行って鍋を食べてきます。
49スリムななし(仮)さん:04/07/11 22:49
>>48
ダイエット中の外食にはタイ料理まじでおすすめ。
ダイエット中に誘われて何度か行ったけど、いつも翌日体重増えてない。
もちろんある程度セーブはしてるけどさ。
カロリー低そうなものいっぱいあるし、辛いから、太りにくいんじゃないかな。
50スリムななし(仮)さん:04/07/12 01:41
漏れも、タイ料理を外食にすることにした。
でも、明日は湯豆腐でマターリ。
いい豆腐で鍋するとうんまいよね。
51スリムななし(仮)さん:04/07/12 02:20
湯豆腐って豆腐だけじゃないの?鍋にお豆腐も入れちゃうのかな?
52スリムななし(仮)さん:04/07/12 03:14
うちで湯豆腐する時は野菜も入れてるよ
お店で食べる湯豆腐はお豆腐だけだったりするけどね
53スリムななし(仮)さん:04/07/12 10:05
>>50
ここにもタイ料理ファンが。なんか嬉しいぞー。
近所に安くて美味しいタイ料理屋ができて、最近外食に誘われるといつもそこを指定してます。
カレー以外は何食べても大丈夫そうなもんばっかり。
でもそこのカレーがめちゃ美味しいんだよね・・・
またつけあわせに出てくる五穀米がめちゃ美味しくてさ・・
しかしここでくじけてはどうにもならないので、カレーだけはぐっとこらえて三口ぐらいにとどめてる。
後は普通に食べてるよ。
とりあえずトムヤムクンをがーっと飲めば体はポカポカしてきて
「燃焼してる燃焼してる」って感じになるんで、ダイエット中にはほんといいと思います。
生春巻きだって中身ほとんど野菜だしねー。
54スリムななし(仮)さん:04/07/12 11:46
おお!私もタイ料理ファンです。
鍋に飽きたらたまに家でトムヤムクン作ってます!

豆腐鍋(ポン酢)>キムチ鍋>トムヤムクン
のローテーション。旨いし太らないし最高!
55スリムななし(仮)さん:04/07/12 12:16
>>54
トムヤムの甘辛酸っぱいのってハマるよねー。
何より太りにくいのがいいよな!
うわ、今日結構食べちゃったよ・・・と思っても、なぜか体重増えてないからお得感がある。
近所のタイ料理屋の奥さんタイ人なんだけど、日本にきてから10キロ太ったって嘆いてる。
その人はタイ料理より日本料理のほうが好きらしい。
まあ、10キロ太ったっていっても全然太ってるようにはみえないんだけど、
タイにいた頃はよっぽど痩せてたんだろうね。
56スリムななし(仮)さん:04/07/12 16:38
トムヤムクン、どうやって作るの?
無印とかで売っていたような気はするけど。
57スリムななし(仮)さん:04/07/12 16:51
>>56

『トムヤムクン レシピ』でググったら、1から作るレシピ載ってたよ。↓↓
http://www.thai-square.com/recipe/oldrcp/vol1/recipe1.htm

こっちは写真があってわかりやすいかな。
http://www.interq.or.jp/world/naoto/cooking/tomyam.html

最近はレトルトでも出てるね。無印にもあるのか〜
58スリムななし(仮)さん:04/07/12 16:56
59スリムななし(仮)さん:04/07/12 17:17
トムヤムクンって美味しいの?癖があるの?
60スリムななし(仮)さん:04/07/12 17:47
>59
ナンプラー独特の臭みはあるかも。
エスニック料理と辛い料理が苦手な人はダメかもね。
俺は大好物。
61スリムななし(仮)さん:04/07/12 17:50
ありがとう、自分には無理かな?
62スリムななし(仮)さん:04/07/12 17:53
今日は豆腐買い忘れちゃった・・・(´・ω・`)
自分流ちゃんこキムチ鍋作って( ゚Д゚)ウマーでした。
豆腐なくて腹持ちが心配だったから、トマト半分に切ったものを丸かじり。
結構トマトっておなかいっぱいになるね。
63スリムななし(仮)さん:04/07/12 18:48
トマトを入れてもおいしそうだねー
64スリムななし(仮)さん:04/07/12 22:00
>>59
食べたことないなら是非一度食べてみてほしいなー。
エスニック料理屋なら普通に置いてあるから。
甘辛酸っぱい独特の味だよ。夏場はホントに美味い。
自分は初めて食べた時から美味しいと思ったので、結構大丈夫なんじゃないかなあ。
パクチーは最初全然ダメだったが、いつのまにか食べられるようになってた。
65スリムななし(仮)さん:04/07/12 23:06
みんな鍋お休み中?
66スリムななし(仮)さん:04/07/12 23:25
食べてるよ〜。
67スリムななし(仮)さん:04/07/13 00:13
クーラーつけずにキムチ鍋
汗ドバドバ出た
いい汗かいた〜
68スリムななし(仮)さん:04/07/13 02:42
私も食べてるよ。
最近は暑さにバテて、アクセスするのが面倒な人も多そう。
69スリムななし(仮)さん:04/07/13 08:23
トムヤムクンまだ一度も食べたことないから、まずは外で食べてみよう。
パクチーは好きで、ニオイがきつくて辛いものが好きだから大丈夫そうかな。

鍋はとりあえず何入れても大丈夫だから楽なんだよね。
お客さんに出すのでなければ、味付けにもそんなに神経質にならなくていいし。
だから普段はマターリこのレスを眺めて、各自がんがっているという人も多いかも。
70スリムななし(仮)さん:04/07/13 11:14
昨日は、家に鍋とトマトスープの残り野菜が山程残ってたので
ポトフ風にしますた(・∀・)ノ
たまねぎ、キャベツ、セロリ、しめじ、しいたけ、ピーマンを
コンソメでぐつぐつ煮込んで汗だらだらかきながら( ゜д゜)ウマー
朝起きたら1kg減っててまたまた( ゜д゜)ウマー
71スリムななし(仮)さん:04/07/13 14:56
>>70
おお、よかったねー!
私はやっぱり夏場に鍋作るのは無理だ・・・
もう暑くて暑くて、台所に入るだけでもうんざり(台所クーラーあんまりきかな)
こんな暑い時にぐつぐつ煮込んだポトフを作ったことで、
きっとダイエットの神様がご褒美くれたんだな。
>>69
辛いのや匂いキツイの好きなら多分好きだと思うよ。
でもトムヤムってそんな匂いきつくないと思うけど。
夏場に食べたくなる鍋物といえばトムヤムぐらいしか思いつかない。
それぐらい猛暑にぴったりの鍋です。
食べたら結果教えてね。
72スリムななし(仮)さん:04/07/13 17:23
キムチ鍋はじめて食べたけど、旨いね。
簡単だし、気に入った!
73スリムななし(仮)さん:04/07/13 17:50
鶏肉に片栗粉まぶして湯通ししてから鍋にするの、
このスレ見てから今日初めてやってみたけど、
ほんとうに柔らかくなって味が肉にギュッっと詰まってる感じで(゚д゚)ウママママー
こんなに変わるとはビクーリした。教えてくれた人、感謝!
74スリムななし(仮)さん:04/07/13 18:05
御飯よりは春雨のほうがいいのかな
75スリムななし(仮)さん:04/07/13 18:52
うん、春雨のがいい。
ただし、中国製はやめて国内産を買うべし。
農薬が凄いらしいから。
76スリムななし(仮)さん:04/07/14 17:36
今日も鍋だ…
胃腸の調子がいまいちなので、湯豆腐にしよう。
77スリムななし(仮)さん:04/07/14 17:46
私も鍋〜。
なんか鍋すらめんどくさくてサラダとか置き換え食とかやってたけど、
なかなか体重落ちない・・・
今日からまた気合入れてがんがる。
家にポン酢がナイよ〜。
キムチ鍋ちょっと飽きたよ〜。
コンソメにするか。
78スリムななし(仮)さん:04/07/14 18:54
誘惑に負けて、中華三昧の醤油ラーメンくっちまったよw
明日から鍋だ… 鍋を再開させるぞ。
79スリムななし(仮)さん:04/07/14 19:00
暑くてたまらない時に何で鍋食べてるんだ!と自分に突っ込みいれつつ、
エアコン扇風機無しで頑張ってたわけですが。今日ふと気付いた。
汗をかきまくると、逆に涼しくなるよ。休みの日にはTシャツ3枚くらい着替えてるけど。
何より、それだけ頑張った日にはいくら食べてても体重減ってる!お茶いっぱい飲んでるし、
新陳代謝が活発になってるのかな?ただ悩みは普段汗かきやすくなったこと・・・・・。
80スリムななし(仮)さん:04/07/14 19:13
>>78
中華三昧かなりウマーだよね!!

>>79
だって体温下げるために汗かいてるんじゃん。

81スリムななし(仮)さん:04/07/14 19:29
いや〜、元々冷え性でコマってたから嬉しいやら困るやらでw
だって、ちょっと涼しい時にでも汗かいちゃうんだよ!たまに恥ずかしくなる。
82スリムななし(仮)さん:04/07/14 20:53
>>78
たまにルール違反して、また反省して戻して、っていうのは、意外にいいよ。
リバする人って基本的に真面目すぎ。
あまりに真面目にやるから、ちょっとしたルール違反が許せなくて、
いったんタガがはずれると、自暴自棄になってどこまでもいってしまう。
ダイエット成功してる人って、ちょこちょこ違反して、それでも翌日からまた普通に頑張れる人。
痩せるスピードはそりゃ、真面目な人にくらべれば遅いけど、リバしにくいのはこういう人。
83スリムななし(仮)さん:04/07/14 21:08
今更、別にそんな解説いらね〜
84スリムななし(仮)さん:04/07/14 21:24
そういやリバウンドした友達は確かに真面目な奴だったw
この間電話したら「アイスがうまくてやめられない」と言っておったよ。
あ〜あ、可哀想に、せっかく10kg痩せたのになぁ
8578:04/07/14 21:53
>80
漏れが食べたのはイマイチだった ORZ
余計に悔しいっす。

>82
ありがとう。
明日から鍋にする。暑いけど、がんがるよ。
86スリムななし(仮)さん:04/07/14 22:31
ORZ って...大文字になっちゃってるよ
87スリムななし(仮)さん:04/07/14 23:19
明日は何にしようかなーー
88スリムななし(仮)さん:04/07/15 00:08
おなかすいた。
でも、鶴やってから寝ることにした。

もやすみ。
89スリムななし(仮)さん:04/07/15 00:38
今日会社で北海道産のでっかいじゃがいも10ケも貰ったんだけど、
ダイエット中のため犬にあげてます…(´・ω・`)ショボーン
おいらも食いたいけどガマンガマン…

今日は石狩風鍋(野菜に安かったので2ケだけホタテ入れた)に
焼いたネギ入れてみた。
なんか物凄く( ゜д゜)ウママーだった。
90スリムななし(仮)さん:04/07/15 01:12
えー犬に北海道のおいしいじゃがいもあげてしまうなんてもったいないよ。
少しづつ鍋に入れればいいじゃないかー…

ホタテかあ。
貝とかいれたことなかったけど、美味しそう。
機会があれば挑戦してみよう。。。
91スリムななし(仮)さん:04/07/15 01:17
朝ごはんで、じゃがいもを食うべし。
もったいないおばけが出るぞ。
92スリムななし(仮)さん:04/07/15 11:02
>>89-91
そうだそうだ、毎日1個ずつ鍋にいれろよー。
10日でなくなるじゃん。
ご飯のかわりにイモ食べてるんだって思えば同じことでは。
炭水化物そんなに敵視しなくてもいいよ。
炭水化物だって体に必要な栄養素なんだぞー。
それに旬の野菜は特に栄養価が高い。
せっかくもらったんだから、少しずつくっとけくっとけ。
9389:04/07/15 11:27
普段から主食をあまり食べないので、ご飯には執着ないんですが、
どうもじゃがいもは太ると言う気がして…
そうか…1日1ケなら大丈夫かな。
今日はがんがってポトフを作ってみます。
94スリムななし(仮)さん:04/07/15 11:52
もしGI値を気にしてるんだったら、
食べる前に酢を飲むべし。
別にそーゆーわけじゃなかったらスマソ
95スリムななし(仮)さん:04/07/15 15:46
昼にそうめん、食べてしまいました。
夜は家で鍋だ!

外でも鍋が食べられるところないかなーー
96スリムななし(仮)さん:04/07/15 16:22
空腹時に酢は胃が荒れるから食べた後がいいのでは?
97スリムななし(仮)さん:04/07/15 18:17
黒酢は5倍以上に薄めて、食後30分以内に飲むべし。
98スリムななし(仮)さん:04/07/15 18:25
マックウマー
99スリムななし(仮)さん:04/07/15 18:28
18日までナゲット100円だぞ!
食っとけ、食っとけ
で、100ゲットヽ(´ー`)ノ
昨日、初めてトムヤムクン食べました。爽やかで少しだけ辛くてウマー!!
思っていたよりもずっと食べやすい。タイ料理専門店だったんだけど、
家から歩いて10分程度の所にあるから、また食べにいこうと思います。
102スリムななし(仮)さん:04/07/15 20:30
自宅の近くにトムヤムクンが食べれるところがあるなんて!
なんて羨ましいの〜 いいなあーーー
>>102
タウンページで調べて、おっと近いじゃんと思ったら本当に近かった。
しっかり味を覚えて、自分でも作ってみようと思います。温めるだけのもあるのね。
104スリムななし(仮)さん:04/07/15 21:59
>>101
おお、トムヤム初体験おめでとー。
気に入ったようで何より。
暑い国の食べ物は暑い時に食べるとやっぱりうまいっす。

ところで、おいくつなんですか?
今までトムヤムクン食べたことないっていうのはまだ十代?
それとも地方によってはタイ料理屋が少ないところってあるのかな?
うちのまわりは、結構エスニック料理屋が多いので、
トムヤム食べたことないっていう人いなくて、ちょと不思議に思ってました。
105101:04/07/15 22:26
>>104
三十路ですw
都心に住んでるから行こうと思えばいつでも
行けたのですが、いかんせん興味がなかったので・・・。
世界三大スープなんですよね?
106スリムななし(仮)さん:04/07/15 23:35
明日の夜は友達とフレンチ♪
朝食は鍋にするぞ(`・ω・´)シャキーン
107スリムななし(仮)さん:04/07/16 00:10
美味しいタイ料理が気分転換になって(・∀・)イイ!
108スリムななし(仮)さん:04/07/16 01:43
>>105
おお、そうなんですか!
なるほど、エスニック料理に興味がなかったのですか。
確かに興味がなかったらわざわざ食べに行かないかもですねー。

世界三大スープなのかどうかは知りませんが、実に美味いスープだと思います。
冬場に美味いスープは数あれど、夏場に美味いスープって少ないというか、
トムヤムぐらいしか思いつかないので、夏になるといつも食べたくなります。
109スリムななし(仮)さん:04/07/16 04:24
残りの2つのスープが気になる。。
110スリムななし(仮)さん:04/07/16 05:45
>残りの2つ
ブイヤベースとボルシチ

ごめん、適当に言ってみた。
111スリムななし(仮)さん:04/07/16 08:38
>>110
適当って当たってるし・・・
112スリムななし(仮)さん:04/07/16 11:01
「ボルシチは結構うまかったぞ」BY水野晴郎
113スリムななし(仮)さん:04/07/16 15:17
ボルシチ、大好き!おいしいよね。
たまにロシア料理の店で食べるよん。
世界三大スープってあれじゃなかったっけ?
中国の坊さんが塀を乗り越えてまで食べにくるとかいうスープ。
115スリムななし(仮)さん:04/07/17 01:14
↑仏跳壁・・あれれ、漢字が出ないや。
116スリムななし(仮)さん:04/07/17 03:04
それ、なんて読むの?
117スリムななし(仮)さん:04/07/17 07:08
ふぁっちゅーちょん
引越初日。まず土鍋を買った。
今きのこと白菜と豆腐を味噌仕立で鍋中(゚Д゚)ウマー

…フライパンとかまだ買ってないけどしばらく要らないかも
季節外れだからか、セラミック土鍋とかいうやつが半額近くになってたので
買ってみた。火からおろしてもなかなか冷めにくいので、今の季節に丁度イイ。
120スリムななし(仮)さん:04/07/18 16:09
キムチ鍋にしようかなーー
121スリムななし(仮)さん:04/07/18 19:06
トムヤムクンは、いまいち酸っぱさが好きじゃないんだけど、
グリーンカレーはハマッテます。
あの辛さとココナッツミルクの甘さの絶妙なハーモニー…
もっぱら缶詰をあっためてるんだけど、自分で増量で
ナスやら竹の子やら、なぜか豆腐やら足してる。

おいしいグリーンカレーが食べられるお店、近所にないかな〜。
検索してみよう・・・。
>>121
スレ違い。
123スリムななし(仮)さん:04/07/18 19:26
>>122
失礼。では、

グリーンカレーの缶詰1個
ナス、半月切り適量
竹の子、薄切り適量
豆腐1/4丁ほど、さいの目切り適量

を一緒に煮て、ご飯の代わりにキュウリの千切りか、キャベツの千切りに掛けて食べてます。
具を足すので、缶詰の量で汁気が足りなかったら、水+ナンプラーを。
おいしいですよ。
124スリムななし(仮)さん:04/07/18 19:45
>>123
そうか、きゅうりの千切りを主食のごとくね。
>>124
グリーンカレーに限らず、普通のカレーでも主食はキュウリかキャベツ。
でも、急いで食べないとキュウリはちょっと水っぽくなる。
キャベツの方が、水は出ないよ。
126スリムななし(仮)さん:04/07/18 19:57
鍋ダイエットでも 1日1回は主食食べたい私としては、
カレーはご飯でしょ!ナンでもいいけど、やっぱご飯!キャベツなんて・・・・ry
みんな全然炭水化物とってないの??
127スリムななし(仮)さん:04/07/18 19:58
>>123
メチャうまそー!!
早速真似っこします。
128スリムななし(仮)さん:04/07/18 20:59
まいたけと白菜ともち豚と豆腐と葱(^^)vマイウ
最近、夏バテ気味で鍋すら食べられなくなって来た・・・・
毎日やっこで凌いでます。
本当は何も食べたくないけど、絶食したら反動恐いし…。
>>126
炭水化物とってるよ。量はおさえてる。
鍋の時はとらないことも。
私も鍋の時は、お腹いっぱい食べちゃうから取らないなぁ。
大体は夜だけ鍋ってペースだから。、
132スリムななし(仮)さん:04/07/19 14:43
>>126
取ってるよー。炭水化物抜きのほうが痩せる速度は速いけど、
炭水化物取り始めたらいきなり増えるから、少しずつ取ったほうが結果的には楽じゃないかなあ。
特に炭水化物がもともと好きな人は、無理しないほうがいいと思う。
私も最初の頃炭水化物抜いててめちゃ辛かったから・・
133スリムななし(仮)さん:04/07/19 18:52
キャベツを小さく切って、カレーかけて食べました。
すっきりしていいっ!
134スリムななし(仮)さん:04/07/19 19:04
カレー食べたい時は豆腐か、糸こんにゃくで食べる。
が、今日はキムチ鍋。
野菜たっぷりと豆腐と豚肉5枚が具です。
うまいけどキムチの素、入れすぎて辛い。
あとで野菜追加しよう…
135スリムななし(仮)さん:04/07/19 20:05
>>133
よさげだね。
136スリムななし(仮)さん:04/07/19 20:13
カレーは何となくご飯でしか食べれないので、激辛にして汗だくになりながら食べてます。
辛いと一気に食べれないし、お茶をいっぱい飲まなければならないので
結果的に少しのご飯でも満腹になれます。おすすめ。
市販のルーで作ったカレーなんて食べてないよね?
カレーはねー、ご飯よりルーがカロリー高いと思うんだよね。
市販のルーじゃなくて、カレー粉で作ればいいんだけど。
>>137
たまに市販のカレー。だって一人暮らしだし、一回作るとずっとカレー地獄だから。
冷凍OKらしいんだけど・・・。冷凍したら美味しくなかった。
カレー食べるのはお昼だし、ずっとご飯無しのダイエットなんてリバしそうで怖いので
カレー(市販含む)はカレーライスで食べてます。
自分でスパイスから作っておからにかけて食べてます<カレー
おからを小麦粉代わりにしてカレー作るよ、たまに。
いっぱい残っちゃうから結局おからの煎り煮作るけど。スレ違いすまそ。
3食全部鍋にしてる人ばっかりじゃないものね。
でも鍋の話に戻したいなぁ。
143スリムななし(仮)さん:04/07/19 22:10
明日ちょっとしたイベントがあるので、ドレス着るために2〜3日プチ断食
してました。明日帰ってきたら辛辛のキムチ鍋食べるぞ〜。豚、韮、豆腐
いとこんかマロニーははずせんだろう(唾液だらだら)。
プチ断食の後なら胃に優しく水炊きにしときな・・
145スリムななし(仮)さん:04/07/19 22:23
いや〜。気持ちはもうキムチ鍋。でも、アドバイス通り
豆乳か牛乳飲んでから喰うよ。
それなら一安心。でなきゃひどい下痢に・・・。えぇ、経験談ですw
147スリムななし(仮)さん:04/07/19 22:33
>146 優しいのう。良スレだのう、ここ。
148スリムななし(仮)さん:04/07/19 22:34
うんこ
149スリムななし(仮)さん:04/07/19 23:16
鍋を三日分まとめて作って朝食べます。
和風鍋には高野豆腐を必ず入れ、カレーやシチューにはゼラチンを入れます。
肉は使わないで、鍋に入れる野菜をごま油で炒めてから煮るとこってりして
おいしいです。
お!高野豆腐旨そう!
さっそくマネしてみる!
151スリムななし(仮)さん:04/07/20 03:34
胃に優しい鍋が食べたい。
豆乳鍋なら大丈夫だよね?
だいじょうぶだね。
>>151
訊いているのではなくて、同意を求めたいのだね。
そのとおり。
154スリムななし(仮)さん:04/07/20 18:16
>>149 この季節傷まないか?それとも毎回冷蔵庫逝き?
毎回冷蔵庫+毎回火を通せば、3日は持ちそうじゃないかな?
昨日はガイシュツのきのこ鍋を試してみた、美味しいね〜。
今日はその残りに豆腐とマロニー入れてキムチ鍋。
きのこの味がすっごく出てるから、キムチの素少な目で十分。
都内のこの猛暑の中、鍋。

夜だけ火を通して、日中に残りを食べる時は食べる分だけ
冷蔵庫で冷えてる鍋からとりわけて、レンジでチンして熱々にしてるよ。
157スリムななし(仮)さん:04/07/20 20:07
最近、キムチ鍋ばかり。
明日は何にしようかな。
158スリムななし(仮)さん:04/07/20 20:36
雪見鍋 大根おろすのめんどかっけど うまかったー(^^)v
159スリムななし(仮)さん:04/07/20 20:39
雪見鍋、大根おろし以外の具は何ですか?
160スリムななし(仮)さん:04/07/20 20:43
くそあづい中、冷房がんがんに効かせて食べるキムチ鍋ウマ〜
161スリムななし(仮)さん:04/07/20 22:35
豆乳にキムチの素適量に
豆腐、白滝、ブロッコリー、アスパラをいれて
ぐつぐつ煮たらマジうまくてシチューみたいになったよ
ちょいと横道に逸れるのですが、鍋を加熱する道具は何を使ってますか?
私はよくあるカセットコンロを使ってるのですが、一人分の材料ではあっというまに茹だってしまい、コンロの点火・消火を繰り返すのがかなり面倒です。
私としては、常時かつ適度にグツグツいってる鍋をゆっくりと食べたいのですが・・・
こちらのスレには一人暮らしの人とか、家族と別メニューなんて人が多いと思うので、お知恵を拝借したいです。
>>162
ちょっと前の方でセラミック土鍋買った者ですが、普通に
台所にあるガスコンロでやってます。前の土鍋は途中で
温め直しに台所まで行ってたのですが、今は不要。
食べている間中ぐつぐついっていたいなら、電気調理器は?
電気調理器OKの鍋も増えてきたし。
1人暮らしをしてます。1人用のちっちゃい土鍋使ってるんですが、
普通にキッチンのコンロで作って、そのまま持ってきちゃいます。
一気に作って食べるって感じです。少しずつ鍋に入れてるわけじゃ
ないんです。別に食べ終わるまでに冷めることもないですよ。

常時グツグツ言ってる鍋なら、面倒でもそうするしかないんじゃ?
台所のコンロの前で椅子に座って食べればいい
>>165
まあそう言うなw
一人〜二人用の深型ホットプレート。直径25センチ位のやつ。
最初に具を全部ぶち込んでぐつぐつしながら食べます。二食分作って
半分は皿に移してラップして冷蔵庫。翌日の昼にチンして食べる。
168スリムななし(仮)さん:04/07/21 17:33
>164
俺も同じ。
食べ終わるまでに冷めた事はないな。冬でも。
169スリムななし(仮)さん:04/07/21 21:34
>161
旨いと思うけど、シチューみたいにはならんだろうw
170スリムななし(仮)さん:04/07/21 21:54
チンゲンサイが安かったから買ってきたんですけど、どんな鍋が合いますかね?
中華風は?>>170
牛乳
173スリムななし(仮)さん:04/07/21 22:58
レス、マリガdです!

>>171サソ
中華風って事は鶏がらスープがベースですか?

>>172サソ
シチューに近い感じでしょうか?
174スリムななし(仮)さん:04/07/21 23:02
帆立とチンゲンサイのスープ、おいしいよ。
シチューの素を使って作ってるけど、かなりオススメ。
チンゲンサイなら何に入れても大丈夫だと思うけどな。
ニラとか春菊みたいに個性強くないし。
>>173
うん。鶏がらスープと醤油ベースで。ちょっと片栗粉でトロミつけてもいいし。
ショウガたっぷりに入れてもおいしい。ごま油は我慢した方がいいかなぁ。
177スリムななし(仮)さん:04/07/22 00:30
胡麻油、平気だと思う。
植物性だし、少しは油も摂った方がいいような気がする。
お肉入れてる人もいるし。全食鍋じゃないだろうし。
少しも取ってない人は、なかなかいないだろうから。
そういう人は入れない方がカロリー控えめになると...
ごま油って、2〜3滴いれただけでも香りが違うから、それぐらい入れてもいいんじゃない?
ところで私は、オリーブオイルはダイエットに良い(脂肪燃焼を促進する?)し、健康にも良いので
制限摂取カロリー内で、積極的に取ってるよ。
油も適度に採らないと脂肪燃焼しないんだよね?(確か…
あんまりガチガチにやるとリバしやすいから
適度に緩めの方が絶対後々の為に良い気がする。
181スリムななし(仮)さん:04/07/22 12:26
そーよ。ビタミンとかの吸収も阻害されるし。
個人的には焼き魚とかオリーブ油少々、ごま油たらりです。
エコナとか使わない。揚げ物とかも摂らない。
182スリムななし(仮)さん:04/07/22 13:29
チンゲンサイです。

レス、沢山有難う御座居ました。
今朝、中華風で食べたら、ウマー!!でした。

夜は、クリーム系にチャレンジしてみます!
中華風鍋食いてーー!!
夏こそ鍋!!
ああ、良いスレだなぁ
184スリムななし(仮)さん:04/07/22 15:19
>>183
このスレまったりしてていいよねー。
ダイエットっていっても、みんなうまいもん食べながらだから、ギスギスしないんだろうな。
栄養的にも素晴らしいし、味もおいしいし、たっぷり食べられるし。
他スレ見てると、やっぱ、食べないってことは気持ちがすさむんだなーって思う。

185スリムななし(仮)さん:04/07/22 19:02
チンゲンサイの中華風鍋、美味しそう!
帆立や浅利を入れたら…
私も明日は作ってみようっと!
たしか料理板に、一人でわいわい鍋をつつく会ってスレがあったよw
ごめん貼らなくて
187スリムななし(仮)さん:04/07/22 19:23
>>186
実は私、かつてそこの住人でしたw
今言われて思い出したくらいだけど。やっぱり鍋好きなのかなぁ。
このスレに来たのもまるで運命・・・。
188187:04/07/22 19:25
それだけだとあんまりなのでw

1人でワイワイと鍋をつつく会
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1039970996/
キムチ鍋で暖まろう!!!(*´∇`*)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1037384421/
189スリムななし(仮)さん:04/07/22 23:06
すばらしい!
そっちにもいくわ〜
190スリムななし(仮)さん:04/07/25 02:52
ねぎま鍋するよ。
本屋ちゃん!?Σ(゚д゚lll)
192スリムななし(仮)さん:04/07/25 17:43
風邪ひいたら何鍋がいい?
193スリムななし(仮)さん:04/07/25 17:56
今日妙に腹が減って昼キムチ鍋食べたよ。
もやしがんがん入れて。ニラ、きのこ、豆腐で。
全部で150kcalあるか~って感じ。

も~腹いっぱい。炭水化物とか肉なんて要らないね。
でもその代わりダイエットビール500ml飲んでプラス
110kcalだから、同じだけどさ。

夏風邪は消化器系にくるから、腹に優しい系
がいいんでないかい?鶏がらとか、和風とか。
具も豆腐とか、鶏とか。後野菜な。
>>192
うん。和風系にして。ショウガたっぷりにして温まっておきなさい。
このスレいいなぁ(´∀`)
私は今の時期は基本の野菜(白菜ベースやキャベツベース)
でっかい鍋で作って小分け(丼イパーイ分ずつぐらい)にして冷凍してるので
「鍋!」というより「具だくさんスープ」になっちゃってるけど
一人暮らしにはなかなか便利ですよ。
最近の流行はキャベツベースにホールトマト&たっぷりたまねぎをぶち込んだ洋風。
コンソメちょっとでも味がしっかりしてて(゚Д゚ )ウマー

あと、鍋はかなりカロリー低いので、三食鍋な人は意識的にたんぱく質や炭水化物、
脂肪を摂取した方がいいと思います。(三食なら一回が400カロリー超えるぐらい?)
基礎代謝に必要な分はおいしくいっぱい食べて、身体も動かして、
痩せやすい体になって夏を越えよーヽ(´ー`)ノ
>>193
> も~腹いっぱい。炭水化物とか肉なんて要らないね。
> でもその代わりダイエットビール500ml飲んでプラス
> 110kcalだから、同じだけどさ。
ぜんぜん同じじゃないよ。
197スリムななし(仮)さん:04/07/26 06:57
ダイエット始めて約半年、13・5キロ減って50キロジャストになりました!!
もともと鍋ダイエットやってたんですが、暑くなってからはどうしても鍋を食べる気がせず、
そのせいで減りも少なくなっていましたが、なんとかここまでたどりつきました!
こんなに長くダイエットが続けられたのは、本当に鍋のおかげ。このスレのおかげ。
「お腹一杯美味しいものが食べられるのに痩せる」という、鍋好きにとっては最高のダイエット法でした。
鍋に感謝!

ここまできたらあと2キロ、夢の48キロに向けて頑張ります!
鍋ダイエットの同志の皆さん、ほんとに痩せるからくじけないで頑張って!
>>197
おめでとう!
鍋のおかげかもしれないけど、
一番大切なのは、やっぱりあなたのやる気だったと思うよ。

暑くなって鍋を食べなくなったことは気になるよ。
きちんと食べなきゃ、
どうしてもリバウンドの可能性が高いよね。

きとんと食べて、運動も頑張ろう!
白菜スーパーで一玉358円・・・高い
>>199
八百屋で一玉250円@中目黒
おお、今そんな高いんだ。
いつも100円ショップで1/4買うから
物価にうとい。
202スリムななし(仮)さん:04/07/26 18:13
>>198
ありがとう!

食べるほうはきちんと食べてますから大丈夫です!
特にここ二ヶ月暑くて暑くて鍋を作る気がせず、何を食べていたかというと、
普通のご飯一膳とヘルシーおかずを三食・・・ダイエットしていたというより単なる粗食人間でした。
こんなんだから全然減らなかったんですが・・・
あと、運動はすればするほどお腹が減って動いた分余計に食べるので、ずーっとプラマイゼロに。
こんなんじゃ秋になるまで痩せそうにないので、週に2日ぐらいは頑張って鍋にする予定です!

もともと夏バテすると「元気ださなきゃ!」と思って余計に食べて夏に太るほうなんで、
早く鍋の美味しい季節になってほしいです。
今日から鍋ダイエット始めました。
白菜、水菜、木綿豆腐にしらたきとしめじ、皮を取った唐揚げ用の
胸肉3切れをダイソーで買った小さい土鍋に投入。
その後創味のつゆを少量入れ、ゆずぽんで食べたらウマー
肉を魚にしてもおいしそうなので色々と具をアレンジしつつ
頑張りたいと思います。
>>203
ベーシックな感じのお鍋ですごく美味しそうですね!

このスレ読んだらお鍋が食べたくなって、私も今日はキムチ鍋にしようと思ったら、
汁気が足りなくてキムチ炒めみたいになっちゃいました。
キムチの素が少ししかなかったもので、汁を増やすと味がなくなりそうだったので・・・
これはこれでおいしいのでまあいいや。
あしたは>>203さんのお鍋をまねっこしてみようとおもいます。
205スリムななし(仮)さん:04/07/27 00:01
皆様暑中お見舞申しあげます。
HEY!HEY!HEY!でサザンの桑田さんが夏バテ予防にキムチ味噌汁食べてると言ってたね。たまたま自分もテレビの前でキムチ味噌汁食べてたから嬉しかった!
糸こんをわざと切らずに煮込んだらラーメンすすってる気分になりました(笑)明日はトマト鍋にしよう。。。
鍋ダイエットいいですね、熱いからゆっくり食べるし、汗凄い。
マロニーって結構固いんですね、はじめて知った
マロニー固い?すぐやわらかくなると思うけど。

マロニー好きだけど、割とカロリーあるよね。
糸こんにゃくやかんてんと似てるから、錯覚してしまう。
208スリムななし(仮)さん:04/07/27 13:03
夏バテにキムチ鍋か。

私もこのあいだ、3日ほど食べ続けてたら胃が荒れましたw
しばらく胃に優しい鍋を食べることにします…
209スリムななし(仮)さん:04/07/27 15:35
キムチ鍋で刺激を与えた所で豆乳で優しくフォローしてるつもりw
210スリムななし(仮)さん:04/07/27 18:45
豆乳で胃に膜を張ってから、キムチ鍋を食べるんじゃなくて?
211スリムななし(仮)さん:04/07/27 20:44
鍋ダイエットというのは、3食鍋料理を食べるのですか?
その際、ご飯は食べては駄目ということなのでしょうか。
宜しくお願いします。
212スリムななし(仮)さん:04/07/27 20:48
ごはんは、少なめにするくらいでOK。
っていうか、晩だけ抜くとかって感じで平気だと思う。
213スリムななし(仮)さん:04/07/27 20:52
漏れは3食鍋なんて絶対ムリ。
夜だけ週3〜4でもちょっと飽きてきてるもん。
214スリムななし(仮)さん:04/07/27 20:53
なるほど、ありがとうございます。
特に決まったルールがあるわけではないのですね。

それでは明日から私もはじめようと思います。
朝は普通に食べて、昼・夜と鍋にします。
ありがとうございました。
キムチ鍋、お皿にいれて2杯も食べちゃった。
おなかいっぱい。
216スリムななし(仮)さん:04/07/28 15:02
おいしいよね。キムチ鍋。
中には何を入れてる?

私は豚肉、にら、キャベツ、しめじ、たまねぎ、豆腐、油あげ、マロニー、、くらい?
豚肉、キムチ、キャベツ、水菜、豆腐、しめじをメインにしてます。
本当はお魚入れたいけど作る時に限ってないんだよなぁ。
キムチ鍋の素のカロリーが気になる・・・
キムチ鍋おいしいね。
もやしとえのきは入れたいな。豆もやしならさらにいい。
そこに豚とにらで充分(*´∀`)マンゾク
やっとグリルパンが届いた。
これでいつでもあったか鍋が楽しめる!

>>217
キムチ鍋の素って結構砂糖使われてるような気がするけど…
どうなんでしょうか。
スープを全部飲むわけじゃないなら、気にしなくても平気なのでは?
キムチ鍋の素の塩分も気になる。
たくさん入れる割には食べ終わった後の汁の量が少ない。
汁を飲んだりしてないのに。
まだむくんだりしてないけど、素を少なくする方法ないかなー
221スリムななし(仮)さん:04/07/28 20:18
夏は塩分も摂った方が(・∀・)イイ!
夏場は塩分大事!でも塩分あんまりイラン、むくむから
キムチ鍋なら一味をかけるのは基本かな?
お鍋を小鉢に取ってからほんのちょっとお酢をかけると、薄味お鍋でもいい感じでしたよ。
お酢は塩分を排出するって言うしね。
223スリムななし(仮)さん:04/07/28 22:45
>>220
あなたが今までむくみをほとんど感じたことがないなら、鍋の塩分そんなに気にすることないよ。
塩分過剰っていうのは、腎臓機能が低下してる人が、
カリウム不足の食生活をしていると、注意しなければならないもの。
ほとんどむくんだことがないってことは腎臓が丈夫で健康なはず。
かつ、鍋で野菜をたっぷり取っている人の場合、野菜のカリウムが過剰な塩分を端から排泄してくれます。
現代人の食生活の場合、塩分の取りすぎが問題というよりも、
カリウム不足のために塩分を排泄できないから、結果的に塩分過剰になってる。
逆にいえばカリウムをたっぷりとっていれば、塩分についてはそこまで神経質になることもない。
鍋ダイエットしてればおのずと野菜はたーっぷりとるでしょ。
だから、腎臓が弱ってる人じゃなきゃ平気だよ。

これでも心配なら1日1本バナナ食べるといいよ。カリウムたっぷり。
224スリムななし(仮)さん:04/07/28 23:17
今日はおでんにしました。
225スリムななし(仮)さん:04/07/28 23:28
じゃがいもってダイエットには敬遠されるらしいけど、体内の塩分を排出する作用があるんだよね?
カレーとか肉じゃがはしないけど(1日2鍋なので1食は普通)ポトフはよく作る。
あと、ミネストローネとか。ジャガイモ入ってないと思うけど、パスタ?の代わりに入れてる。
キムチの素減らすならやっぱ唐辛子をタプーリにするとかかな。
コチュジャン、トウバンジャンの塩分もどうなんだろーね!?
味噌だから塩分高いのかなぁ。
ググって分かったら報告致しまする。
役立たずの野菜なんかナイから。
少量ならダイエットに向かないのでも取っても損はないぞ
取りすぎはいわずもがなだがな
228スリムななし(仮)さん:04/07/29 13:56
今日は外食。
明日、鍋にしよう。
229スリムななし(仮)さん:04/07/29 19:24
キムチ鍋ばっかで飽きたから、トムヤンクン鍋にしてみた。
輸入されてる素にナンプラーとコリアンダーいれて。
具はやっぱえびとか入れちゃったけど、もやしとかも
いけたよ。なかなかエスニックから離れられない夏。
>>229
コリアンダーが食べられるあなたは私から見たら ネ申 。
>>229 >>230
コリアンダーってどんな味なのですか?
おいしい?
>>229
トムヤムクン鍋すんごくおいしそう!
えびと、もやしと、コリアンダーと、他に何かいれましたか?
きのこ系は合うかなあ。白菜も、キャベツも、なんかちがう気がするし…
なにが合いますかねえ??
233スリムななし(仮)さん:04/07/30 00:40
>>231
パクチーのことだよ。
生春巻きとかにもはいってる、あの独特の味がする野菜。
234スリムななし(仮)さん:04/07/30 00:45
パクチー命
235スリムななし(仮)さん:04/07/30 10:19
トマトとキャベツと鶏の鍋にしようかな。
236スリムななし(仮)さん:04/07/30 22:33
>>235
おいしそう!
味付けは何でするのですか?
今日ポトフ作った
明日の朝の分も合わせて作ったのにウマーだったのでつい全部食べちゃった…意味ネーil||li _| ̄|● il||li
238スリムななし(仮)さん:04/07/31 00:05
>232 きのこあうよ。しめじでもいいし、まいたけでも。
本格的にしたいならふくろたけ。
白菜も葉の方しゃきしゃきして結構ウマ~だった。
239スリムななし(仮)さん:04/07/31 02:20
>>237
あるあるあるある!w
240235:04/07/31 07:03
コンソメだよーん。>236
しかし、早朝だと言うのに、今日も暑いね〜
みなさん、どのくらいの頻度で鍋食べていますか?
自分はまだ始めたばかりなので、週に4回くらい
一日三食鍋にしています。

うう。早く痩せたい〜。。。
242スリムななし(仮)さん:04/07/31 22:36
>>241
気合い入ってますね!
でも、鍋ダイエットは「気長にできる」のがいいところなので、
あんまり焦らないほうがいいですよ〜。
もしまだまったく痩せてないようなら、鍋以外の日の食生活に問題があるかも。
鍋の日は問題ないはずですから、鍋以外の日はちゃんとカロリー計算して食べたほうがいいですよ。
243スリムななし(仮)さん:04/07/31 23:25
最近、暑いから魚や肉のかわりに
ちくわ、はんぺんを使ってあまり煮込まなくていい鍋にはまっている。
これらもなかなかいける

この調子で、お盆まで頑張るぞお!
盆まで鍋か
やるなー
鍋って一人前の量がどのくらいかよくわからない…。
でかい鍋しかないというのもあるけど。家族多いんで
いつも大鍋で適当にとって食う生活してるもんだから食べ過ぎてるかどうかもわからないんですが。
いくらローカロリーっていっても食べすぎじゃ意味ないですよね。
ダイエットは一人暮らしのが激しく有利だよ
家には誘惑いっぱいおっぱいだからな
漏れは自宅で失敗しまくり、一人暮らしで一発で
成功した。決心が基本だけど環境も大切
247スリムななし(仮)さん:04/08/01 02:55
>>246
確かに。
私も一人暮らししてるけど、
鍋の材料になる食材しか部屋にない。
だから、続いているんだと思う。
248246:04/08/01 03:05
だよね。自分で家事料理するのも結構な運動になるし。
冷蔵庫にはダイエットに必要な物しか入ってないし。
ま、一人暮らしでも失敗する人は意思が弱すぎっぽい。
何のダイエットやってもダメと思うな
お、なかなかいいスレ発見。
「率直に言ってもらおうスレ」見ながらダイエットに励んでいる者です。
私もナベでダイエットしてます。よろしくお願いします。
初めてなので、自分が食べているナベのレシピなど。

味噌ナベ
みそ 300gに対して
本だし 袋で1/2
生姜 ひとかけ
にんにく ひとかけ
みりん 50cc

みそに本だしと、しょうが・にんにくをすった物を入れて混ぜ
みりんを少しずつ入れてのばします。肉は豚肉の薄切りが
合います。味噌ナベは味付けによっては味噌汁みたいになって
しまうのですが、にんにくと生姜がいいアクセントになります。
好みで量を調節してください。冬は牡蠣が凄く合います。

あとキムチ鍋について。
自分はキムチだけで作ると何だか味が物足りないので
味噌ベースでやってます。キムチの素は砂糖が多くて甘いので・・。
「天下大将軍」だったかな?100円くらいの薄いパックのキムチと
普通の味噌、辛味は豆板醤少しと、あとは一味唐辛子で整えます。
豆板醤は入れすぎると酸っぱくなるので注意です。
あと、にんにくをすって入れています。おいしいですよ。
ただ、一晩経つとドロドロになる上に味噌味が強くなってしまうので
コストパフォーマンスはちょっと悪いですが。
250249:04/08/01 05:32
ヘルシーな鍋なら「常夜鍋」もどうでしょう。
材料
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 1パック
ほうれん草 二束
大根 1/4本
赤唐辛子 1本
酒 2カップ

ほうれん草をゆがいて3-4cmに切る。
大根に箸で穴を開け、唐辛子を刺しておろして薬味にする。もみじおろし。
なべに酒2カップと水4カップを入れてしゃぶしゃぶをする。
まあこれだけなんですけど・・。すみません。
みそ300
>>249
鍋奉行たんですか?
後、いくつかオススメのレシピを教えて。
253スリムななし(仮)さん:04/08/01 08:03
>>245
最初の1杯だけ肉類魚類豆腐等のカロリーのあるものを取って食べて、
その後おかわりする分は野菜・キノコ・こんにゃく類のみにすればいいのでは?
丼1杯しか食べてないならカロリーに関しては気にすることないと思うけど。
それでも体重減らないのなら、自分専用の小さい丼(普通の丼の半分ぐらいのやつ)買ってきて、
1杯分はいろいろ入れて食べ、2杯目は野菜のみにすると簡単じゃないかな。
心配なら、一度自分が普通に取る分のカロリー計算を厳密にやってみるといいよ。
なんだこの程度しかカロリーないじゃんって安心するはず。
2杯目以降野菜しか取ってなかったら、1杯せいぜい50カロリーだから。

鍋でカロリー高いのは油の多い肉類、魚類ぐらいなものなので、それに注意すれば大丈夫。
野菜ばっか食べ過ぎても全然太らないから気にすることないよ。
254スリムななし(仮)さん:04/08/01 12:56
胃が大きくなることを不安に思ってるんじゃないの?
255249:04/08/01 16:56
>>252
そうですね・・・。ポトフに似ているかも知れませんが、
コンソメの代わりに「味覇(ウェイパー)」を使うのはどうでしょうか?
スーパーなどで売っている赤い缶入りの調味料です。
なんとなく中華風の鍋になります。白菜の代わりにキャベツが合います。
前述したキムチ鍋で、味噌の代わりにしてもOKです。
この時もキャベツが合いますね。
あと、キムチ鍋の材料ですが薄揚げを入れると美味しいです。
・・・カロリー気になります?

飛鳥鍋なんてのもあります。以前奈良に住んでいた時初めて
食べましたが結構いけます。ようは牛乳鍋です。豆乳より安くつくかも(そんなに使わんか・・)。

鶏がらスープ(チキンコンソメ) 3カップ
牛乳 3カップ
薄口しょうゆ 小さじ3
塩 小さじ1と1/2(もしくは塩小さじ1/2と白味噌100g)
砂糖 大さじ 1
酒 大さじ 3
生生姜汁 大さじ3

鶏もも肉が合います。他の材料はお好みで。
ポイントは牛乳ですね。入れる前に材料を他の出し汁で煮ます。出来たら最後に牛乳投入。
あとはなるべくグツグツ煮ない。蛋白が分離しますので。
ダイエットなので気分的にやりにくいですが、
バターで長ネギをさっと炒めて入れるといい風味が出ます。
彼女も牛乳なので最初ひいてましたが食べたら「おいしい」と言ってました。
どうですか?
何人分ですか
257スリムななし(仮)さん:04/08/01 18:44
誰か鍋を作って欲しい。
今日は疲れて夕飯つくるの面倒だよ…
鍋の汁だけ作って飲め
牛乳て結構カロリーない?

鍋ほど楽な料理はないと思うが・・・。
>>242
241です。レスありがとうございます。
そうですよね、焦っちゃダメですよね。
焦って鍋の数を増やして飽きてしまったら続かないですもんね(汗
ぼちぼちがんばります。ありがとう。(´ー`)
>>253-254
どうも。食い盛りの弟に肉はあっというまにかっさらわれるんでw
2杯目なんかはほぼ野菜三昧ですね。でもやっぱり量がわからないと
どこまで食べていいのか不安はあります。
胃が大きくなっちゃうというのもあるし。
とりあえず今は自分の胃を信じて八分目で行こうと思います。
262スリムななし(仮)さん:04/08/02 00:19
>>261
人によると思いますが、私の場合は鍋をほんとに満腹するまで
(もうこれ以上食べられないというまで)食べてましたが、胃は全然大きくなりませんでした。
この話題前にも出てきてたんですが、その時に「私はならない」「私はなった」っていう人が
両方いたので、261さんがどうかはわからないですが。
ただ、鍋はほとんど水分ですから、水分では固形物と違って「胃が大きくなる」ほど固定化するのが
難しいんじゃないでしょうか? 胃から出ていくスピードが全然違うような・・
水をたくさん飲むダイエット法がありますが、あれで胃が大きくなるなんて全然聞かないですし。

少なくとも私の場合は数ヶ月にわたって、週のうち数日は「鍋を超満腹になるまで」食べてましたが、
胃が大きくなったという実感はまるでありません。
むしろ、鍋をたくさん食べていた頃のほうが、普通のご飯食べる時は少ない量で満腹できたと思います。
今は暑くて鍋を作る気になれず、そのせいで普通のご飯ばっかり食べているので、
胃はじょじょに大きくなってきました・・・(汗
263スリムななし(仮)さん:04/08/02 00:29
鍋で最高なのは具に鳥ささみを入れるヤツね・・・
誰か芸能人が実践してた

ダイエットとは体重を減らすではなく
体脂肪を減らすコトなんで
カロりーを抑えつつ1日に必要なタンパク質
をとる必要がある。

というわけで鳥ささみが最高!
(100gにつき114kcalタンパク質24.6g)
264お前名無しだろ:04/08/02 00:31
265スリムななし(仮)さん:04/08/02 09:19
今日は鶏ササミのキムチ鍋にする!
>>262さん
超満腹になるまで食べても痩せましたか?
ダイエット中の暴食衝動にかられてしまって・・・・。
超満腹まで食べても痩せるなら鍋を食べまくろうと思うのです。
モチロン野菜オンリー鍋。
>>266
暴食する前に、栄養バランス見直した方がいい。
何か足りない栄養があって暴食が起きてる可能性があるから。
炭水化物や脂質などが足りなくて起きてるとしたら
野菜鍋腹一杯食っても暴食はおさまらないよ。
炭水化物=糖質 だよ
ガバガバ食うと砂糖舐めてるのと一緒
ダイエット中ならカロリーも大事だけど
そーゆーのにも気を使おうね
あと運動かな。鍋だけじゃ筋肉も一緒に減るよ
糖質が不足すると低血糖になって倒れたり、
脳の栄養は糖だから、脳障害が起きたりすることもあるみたいだよ
前兆の症状としてはフラフラしたり目眩、立ちくらみとか

ごはんは糖分だけじゃなくビタミンとか栄養もあるし
砂糖舐めてるというのとも又違うと思う
何でも適度に取った方がいいんじゃないでしょか
ビタミンこそ鍋から取れるでしょ。野菜だらけなんだし。
糖質は取るなとは言ってない。取りすぎたらイカンってこと。
あと鍋はミネラルが少ないと思うので、何かしら取った方が
良い。それと運動も奨励。やはり一番は食事云々よりも運動。
>>270
ビタミンは野菜から取れるかもしれないけど、
他にもいろいろお米には入ってるはず
完全栄養食品?だったか何とか言うくらい
ただ白米は、玄米よりは一部栄養に欠ける部分あるみたいだけどね
玄米苦手な人は胚芽精米がいいよ(・∀・)

夜作った鍋の残りに野菜追加してご飯入れて
味噌と卵でとじたりして朝は雑炊にするのが(・∀・)スースキスースキスー
鍋に生姜を多めに刻んで入れると汗かくし冷え性解消にいい(・∀・)
(・∀・)スースキスースキスー フーミン?ナツカシー
274スリムななし(仮)さん:04/08/02 17:48
>>266
262です。私の場合は、ほんとに超満腹になるまで食べても痩せました。
というか、もともと鍋をよく食べるダイエットはしていたのですが、266さんと同じく、ダイエットを続けていると、
時々「もう何がなんでも食べたい!お腹一杯になるまで食べたい!」という暴食欲求にかられることがあり、
そういう時には野菜をしこたま買ってきて大鍋にがんがん放り込んで煮込み、
「もうダメ、これ以上食べたら吐く」っていうぐらいまで食べてたんです。(もちろん、吐きませんが)
いつもじゃないですけど、暴食欲求にかられた時はとにかく鍋作ろう、って感じでした。

体重のほうは、もちろん、食べた直後は増えてます。水分だけでも1リットル以上はあるので、
1リットル分の汁を飲めば1キロは増えますから。
しかし、早い時にはその日のうちに、遅くても翌朝、とても遅い時でも翌々日にはすっかり元通りに。
私の場合は、暴食欲求は1週間に1回ぐらいの割合で起こっていた感じなのですが、
野菜ばっかりの低カロリー鍋でも「もう食べられない」というところまで食べると、脳が満足するようで、
それでおさまることが多かったです。
そして、一度ここまで食べると、翌日は胃もたれして、食欲自体減退してることも多々ありました。
そんな感じで、半年で13キロ減です。
参考になりましたでしょうか?
275スリムななし(仮)さん:04/08/02 19:48
鍋にちょっと飽きたので、納豆汁を作ってみた。(父の実家が秋田)
めちゃウマーで幸せ気分に浸ってたら・・・
お椀の中に芋虫がっ!!!!!
加熱で死んでたけど・・・かなり鬱・・・
でももったいないし、カロリー計算もしたので残すわけにいかなくて食べた。
ものすごい小さいのとかもいて、合計6匹ぐらい入ってたorz
でも何匹かはもう私の胃の中なんだと思うと(ry
>>262=274さん
>266です。
情報ありがとうございます。
とても参考になりました。
-13キロはスゴイですね。
何でも良いから満腹になりたい!って衝動がどうしても出てしまって・・・
そんな時は鍋に頼ろうと思います。
その他、糖分のアドバイスをしてくれた方もありがとうございます。
今は夜だけ鍋にしてるんですが、確かに以前より炭水化物減らしてる
ので暴食衝動が出てるのだと思います。
バランス&運動でこれからも頑張るぞ!

>>275さん
ちょっとワラタけど、結構コワイね。
葉ものにいたのかな芋虫タン・・・・
277275:04/08/02 20:26
>>276
母方のばぁちゃんが『友達の畑で採れた』といって持ってきた小松菜だと思う・・・
確かに虫食いだらけだった。
でも農薬とかは使ってないって事だな。
・・・もう絶対食べませんが。
都会っ子だな。田舎な俺はそんなん茶飯事だぞ
綺麗に洗わない君が悪い。
虫食いなんて農薬がない証拠みたいなもんだぞ
小さな畑あるんで新鮮野菜毎日取れてるがに虫つきまくり。
親は平気だが私は嫌だ(涙
しょうがないんで私がチェックしすぎるほどして確かめてるw

でも確かに虫いない野菜のほうが怖いよね。
虫がよりつかないほどの野菜を食うってことだもん。何がついてるのやら・・・
その通り。だが悲しいかな、人は見た目で判断する生き物だからなぁ
どれだけ凄い薬がかかってるのかわかってるのだろうか。。

ガキンチョが真緑のメロンゼリーが(゚д゚)ウマーって言ってるのと
同じくらいのレベル。大人ならあんな露骨な合成着色料は引くよな
ま、見た目で選ぶ国だからねぇ
鍋って全部汁まで食べちゃっていいんでしょうか。
よく残った汁は旨みが解けてものが凝縮してるから一番カロリー高いていいますよね。
ラーメンでも汁は飲まない方がいいてよく言われるし。

282スリムななし(仮)さん:04/08/03 03:28
葉ものは、水できれいに洗って、それでも不安だったらいっぺん湯通しするといいよ。
お米だってお肉だって、どんな食べ物にも虫はつくもんなんだから、それを嫌がってちゃどうにもならない。
ラーメン汁は飲まないほうがいいってのは、塩分制限中の減塩対策だと思われ。
汁がギトギトしてなくて薄味なら、むしろ飲め。満足感が全然違うから。
材料がカロリー低いなら全体のカロリーも低いし、なにより、材料の旨味や
ビタミン、ミネラルが汁に溶け出してて(゚д゚)ウマー
カロリー以外の栄養素は全部満足させないと、リバウンドにつながるしな。
284スリムななし(仮)さん:04/08/03 06:32
>>283
そうだよねー。鍋は汁がうまいのに飲まないなんてもったいないし!
>>283-284
でもやっぱ全部飲み干すのはイクないと思う
塩分過多になっちゃうよ
>>283
なるほどラーメンなんかは油すごいし味濃い目のスープが多いですからね。
だからそういうのは飲むなということか。
鍋でしたら野菜の旨みが味に出てるし味付けも薄くできるから大したことないですね。
腹一杯飲もうと思いますw

ところでカレーなんかも一種の鍋かと思うんですが。
カレーは野菜炒めない方がカロリー控えめになるんでしょうか。
できれば避けたいんだけど家族が食べたがるんだよな・・・。
鍋のつゆはとっておいて次の日の朝ご飯かうどんをぶちこむ

ウマー
検索してたら鍋レシピでてきたから貼ってみる。
カロリーもでててイイ゚+.(・∀・)゚+.゚。
でも総合的にカロリー足りないような…最低でも1200とらねーと。
このままやったらリバしそうなメニュー…。

http://www.tbs.co.jp/besttime/back_no/jan2002/1_10/relay4.htm

289スリムななし(仮)さん:04/08/03 15:09
今日は何にしよう?うーん。
ラタトゥイユも鍋の一種みたいなものかと思って作ってる。
テフロン加工のフライパンで油を極力少なめにして、ニンニク炒めてから
ナス、ピーマン、玉ねぎ必須であとは冷蔵庫にある野菜や豆やキノコを
適当にいれてトマト缶とコンソメと塩コショウで味付けしながら煮込む。
温かくてもいいけど、冷蔵庫でキンキンに冷やしてもウマーなのが夏向けかと。
291スリムななし(仮)さん:04/08/03 17:00
>290
自分はそれを油抜きで作ってます。
ズッキーニ必須。かなりウマーですよね(・∀・)

昨日キムチの素が無くなったので買って帰らなきゃ。
>>288
サンクス!参考にするわー。
290>>291
先週ズッキーニがなかったので代わりにキュウリでやってみた。
意外にイケました。
ズッキーニってうまいよね
だもちょっと高いのが難点
295スリムななし(仮)さん:04/08/03 17:59
今夜は湯豆腐でもするかな。
夏風邪ぽく辛いけど食欲があるのはいいことなのか?w
>>295
食欲があるなら早く治るよ(・∀・)
いっぱい食べて栄養とって
鍋で汗かいて熱下げて(でもすぐ拭いて)
よく寝て治してね。

私は生理で食べものを受け付けず…なべ用の豆腐だけ食うかな…
297スリムななし(仮)さん:04/08/03 23:46
>296
判る〜。
生理の時って自分も食欲減退するよ。
何も食べたくなくなる。別に生理痛とかないんだけど。
自分だけかと思ってたからちょっと嬉しかった。
>>286
カレーは市販のカレールー自体が高カロリー(油分多し)なので
作るならカレー粉で作って片栗粉でとろみつけたほうが低カロリーです。
野菜を炒める時はテフロン加工のフライパンや鍋を使って
できるだけ入れる油を減らせば良いと思いますよ。
299スリムななし(仮)さん:04/08/04 01:06
鍋ダイエット始めて3週間。昨日で3キロ減りました。
気持ち的に肉類を避けてたせいか、気付いたら身体が受け付けなくなり、
(食べられるけど、食べると胃が重くなるので避けてます。
今じゃ食べたくもならないし)
今は野菜と魚介類を中心に食べてます。
一度に少量しか食べられないので、鍋も豆腐半丁入れる時はあとはもやしとネギだけ…とかです。
こんなに小食なのになんで太ったかと言うと・・・・・
実は酒です(ニガ
でも酒はやめられないので、大好きな鍋ダイエットがんがります。
酒のあてに「鍋」最高です!
今迄何やってもヤセなかったから。
鍋ダイエットってやめてもほんとうにリバウンドしないんでしょうか。
それが気になって、始めようかどうしようか迷っているんですが…。
301スリムななし(仮)さん:04/08/04 06:06
>>300
鍋自体が好きじゃないんですか?
鍋好きなら、ダイエット目的じゃなくても鍋作りますよね?普通のおかずですから。
ダイエット終了した後、また少し体重が増えた時などに、
鍋作って食べて体重調整すればいいじゃない?

他のダイエットに比べればリバ衝動は出にくい(なぜなら結構食べてるから)と思うけど、
鍋だと絶対リバしないなんてことはないです。どんなダイエットでもリバする人はしますよ。

私はリバしないほうですが、リバ衝動が起きないからリバしないのではなくて、
暴食衝動が起きて食べ過ぎた翌日などに反省して食事を減らしているからです。
こんなふうに食事を減らす時にまた鍋作ればいいんじゃないの??

もしあなたがもともと鍋はあんまり好きじゃないというのなら、勧めません。
無理して食べても続けるの苦しいだろうし、苦しいとリバ衝動起きやすいですから。
302スリムななし(仮)さん:04/08/04 06:08
>>299
酒のみながら、3週間で3キロって、超いいペースじゃないですか!
このままの調子でがんばれ〜。
>>301
「リバ」って連呼しすぎw
最近、ラタトゥイユをタッパーに入れて凍らせたものを
お弁当に持ってってます。自然解凍でお昼になったらレンジで
チン。今の時期、傷まないし、通勤途中に汁が垂れることもなく
便利ですよー。
>>300
私もダイエットしてるから一緒にガンバローね!

>>304
なるほどーナイスアイデア!利用させてもらいまつ(・∀・)b
ラタトゥイユ作ってみた
ズッキーニもピーマンもにんにくもなかったんで畑で採れすぎて困ってる
ナスときゅうりとトマトだけで。
ナスキュウリを軽く炒めたあとトマト3つぐらい水の中で潰したやつを加えて
塩コショウで味つけ。なんかすっぱかったんで甘み加えるためたまねぎちょっと加えて
やはり肉ないのは寂しいのでソーセージ一本いれてみる。
そのまま30分ほどぐつぐつ。

→(゚д゚)ウマー

野菜の甘みがでてて旨すぎ!昨日飲み会で疲れた胃にも優しかった…。
肉とか入れた時点でラタトゥイユとは違うかも知れないけどw

しかしこの前作ったポトフもだけど野菜の旨みを引き出せる鍋はいいねー。
前より倍野菜食ってる。(生とは栄養価違っちゃうのかもしれないけど。)
味つけも塩コショウだけで十分ウマー。満腹食えるし幸せ。
だから運動しろって。カロリー消費+消費カロリー増大効果が
あるんだぞ。リバウンドもしにくくなる。
楽して痩せようとするのはダメだっつの。鍋を否定してるわけじゃないぞ
運動も兼ねろってことだ
鍋やってる人が運動してないわけでもないと思われるが
そう?
毎日鍋レシピだけで運動の事を書いてないからさ。
理解してても行動に出してないっぽいぞ
たらふく食って低カロリーで(゚д゚)ウマー ばっか。
そりゃ低カロリーで満腹になるのだから続ければ痩せるけどさ、
筋肉も激しく減ってそう。
当然運動も兼ねてる人もいるだろーけど少なそう〜
鍋ダイエットのスレッドですから、鍋の話ばかりなのは当然だよ。
ここダイエットの食事療法の一つである鍋の話をするスレだよ。
なんでいちいち運動のことまでかかなきゃならんのだ。
私は踏み台昇降とウォーキング併用してるけどそっちの話はそっちのスレで話すよ。
その他王道ダイエットスレでアドバイスもらったりスレ色々見てるよ。
ここのスレ住人はここしか見てないとでも思ってるのか?
いきなりでてきて運動もしなきゃ駄目だ!なんてそんな 当 然 のこと言われてもハァ?て感じ。
312スリムななし(仮)さん:04/08/04 22:25
明日はキムチ鍋だ!
楽しみ♪
>311
鍋スレで鍋以外の話をしたらスレ違いだという基本もわかってない人は
スルットスルーで行きましょう。

夏野菜とキノコが安値で嬉しいなり。
今日はキノコともやしと白滝の中華風。
314スリムななし(仮)さん:04/08/04 23:38
中華風の鍋のだしは、胡麻油と鶏がらのスープ?
315スリムななし(仮)さん:04/08/05 02:16
所詮運動フェチは脳ミソまで筋肉だから報知が一番。
脳の構造上理解力も低いのでスルースルー

今日は友達とたまの贅沢(しっぽり和食つまみながら焼酎)してしまったので、
明日からまた鍋食うぜ。
明日はのんびり昆布出汁で煮たねぎ・えのき・しめじ・しいたけ・豆腐・白菜をポン酢で食べます。
316スリムななし(仮)さん:04/08/05 02:55
みんなマターリ汁。
今日は基本に返って寄せ鍋だ。
具はキャベツ、椎茸、舞茸、塩たら、つみれ。
>>315
ついでにおまいも消えてくれ
脳ミソ筋肉君と一緒にな。
のちに荒れさせそうな素質もってるから
318スリムななし(仮)さん:04/08/05 04:42
珍しいことに荒れてますね。またーりいきましょ。

ところでみなさん圧力鍋は使ってますか?
私は持ってないんですが、圧力鍋使うと煮込み時間が格段に減って、
鍋料理がさらに手軽になるかなーと。
圧力鍋使えばこんなヘルシー鍋料理できるよ、ってのがあったら教えてください。
近日中に購入するつもりですので。

ラタトゥイユうまそー! 
私はとりあえず久々に水炊きするかな。
台風のおかげでちょっと気温が下がったんで鍋作る気になれて嬉しい。
319スリムななし(仮)さん:04/08/05 11:19
水炊き(・∀・)イイ!!
野菜の水分だけで作るってのがポイントのようだね>ラタトゥイユ
前はお水入れちゃってたから薄くなってしまった。

最近ポン酢&ゆずこしょうにハマリ中。ウマイ。
321スリムななし(仮)さん:04/08/05 22:56
ポン酢か…
最近はキムチ鍋にはまってたから、疎遠だった。
明日は湯豆腐にするかな〜。
ゆずこしょうって見たこと無いけど美味しそうだな…
毎日ぽん酢で鍋食べてるから自分も探してみよっと!
「すいとん」って鍋にいれたらどうかなぁ?
食べたいんだけど、ダイエットにはどうなんだろう。スレ違いだったらスマソ
>>323
すいとんおいしいよ。
おいしいけど小麦粉のカタマリだから、程々にね。
>>322
ゆずこしょう美味しいよ〜。
スーパーの調味料コーナーにあったりするよ。

以前お土産でにんにく七味ってを貰って美味しかった。
七味&ガーリックパウダーが混ざったようなやつ。
他に何かオススメ香辛料とかあったら教えてください〜。
326スリムななし(仮)さん:04/08/06 00:44
札幌で流行ってるカレースープも鍋のうちだよねw
週末、ゆっくり挑戦するぞ、と。
327スリムななし(仮)さん:04/08/06 08:56
>>323>>324
私は小麦粉とおからと片栗粉ですいとんで作ってるよ〜
おからが入ってる分はイイかなぁーと思って。
半々くらいの量でね
ゆずこしょう買ってきた!粉末だと思ってたらペースト状だった。
ぽん酢に投入して食べたらウマ〜〜!!(゚Д゚)
教えてくれた人有難う!

私はいつも四川豆板醤とペースト状にんにくとペースト状しょうが
と七味、一味とぽん酢をスタンバイして鍋ってます。
たまに鶏ガラスープとクレイジーソルト。
あと中華ダシの素もよく使う。あと味噌とキムチの素(粉末)。
桃屋から出てる「おいしい唐がらし」が大好きなんだけど
最近売ってないんだよね…

ちなみに具はいつも一緒だけど飽きないよ〜長文すまそ



ゆずこしょうか〜
水炊きってちょっと飽きるなって思ってたから、良い事聞いたよー(・∀・)
330スリムななし(仮)さん:04/08/08 09:34
スープを変えれば飽きないよね〜
331スリムななし(仮)さん:04/08/08 12:40
うん。
ここ見て色んなバリエーションに挑戦してます。
鍋(・∀・)イイ!!
鍋ダイエットはじめたらついつい食べ過ぎて
お腹がぽっこり出てきたよ。
体重は増えてないんだけどさ。
それまで一日一食サラダだけだったからかなぁ?
火を通すと野菜たぷーり食べられていいよね。
333スリムななし(仮)さん:04/08/08 19:56
さて。
キムチ鍋でも食べるか。
ほんとに痩せるのかと、半信半疑ながらも始めてみました
豆乳鍋らしきもの(味噌汁に豆乳ぶちこんだたけ)を作ってみたのですが、不味くも旨くもなく…
でも鶏肉に片栗粉をまぶして〜ってのやってみたらメッチャ(゚∀゚)ウマー(*´Д`*)ヤワラカーイ
明日はキムチだー
335スリムななし(仮)さん:04/08/08 21:31
ネットでぐぐってたらこんな時間にw
いまから少しだけ鍋を食べてもよかですか?
よかですたい。
軽めなら平気だと思うよ。
337スリムななし(仮)さん:04/08/08 22:23
ありがとう!>336
軽めのものをオイシク頂きます♪
338名無しさん:04/08/08 23:23
今日は豆乳鍋にしたですよ。
ニンジン、白菜、アサリ、しらたき、豚肉、エノキ。
最後に三つ葉をごっそり乗っけて食べたよ〜〜。
(゚д゚)ウママー
339スリムななし(仮)さん:04/08/09 02:46
鍋ダイエット始めてから、あまり多くの物を一気に食べられなくなったので
(胃が小さくなったのかも)肉類を排除してます。
代わりに昼間は魚系の定食オンリーで(刺身と焼き魚が自慢の近所の定食屋で)
ご飯は昼の定食に付いて来る一膳のみです。
おかげで油物とか受け付けなくなって、逆に食の好みも変わって
今迄嫌いだったもずく酢とか納豆が好物になった。
そんな生活続けてたらひと月で4kg減りました。
体質改善にも凄く良いんじゃないかなぁ。
ここ見てたら色んなレシピあるし、飽きないし凄く(・∀・)イイ!!
340スリムななし(仮)さん:04/08/09 07:07
>>339
でしょでしょー。ほんとに痩せるっしょ。
私ダイエット始めてからのほうが、今までよりずっとイイモノ食べてるもん。
野菜大量に食べると明らかに肌の調子よくなるよね。
肉も魚も量は少なくしてるけど、ちゃんと食べてるからタンパク質もとれてるしね。
油ものを受け付けないってことは私はないけど、薄い味付けでも味がはっきりわかるようになってきた。
何より美味しいものたっぷり食べながらダイエットできるってのがスゴイことだと思う。

私は最近いったん大鍋に作り、一杯目はそのまま食べるんだけど、その後冷まして、
鍋ごと冷蔵庫へ(取っ手の取れる鍋だからしまいやすい)。
で、次からは冷たいまま丼によそって食べてます。
暑い時には冷たい鍋、うまいよー。特に冷たい水炊きイイ! お試しあれ。
341スリムななし(仮)さん:04/08/09 11:27
ラタトゥイユ作ってみたけど不通の鍋じゃむずかしいね
消え入りそうな程の弱火で煮こんだけど底が焦げちゃった
こんどは圧力鍋買って再度チャレンジしてみるぞ!
普通のフライパンでつくってるが>ラタ
ラタトゥイユは鍋では無理と思う。フライパンで作りましょう。

水炊きは麺つゆに万能ネギ(わけぎでも小ネギでも長葱でもOK)のみじん切りを
大量に入れて、数十秒レンジでチンして味をなじませて柚子胡椒でいただいてます。
他に黒酢や柚子七味やすりゴマやかつぶし入れるとさらにウマー
344スリムななし(仮)さん:04/08/09 18:11
水炊きウマソー( ゜д゜)
345スリムななし(仮)さん:04/08/09 21:01
ラタはフライパンの方がいいんだね。今度は上手く作るぞ〜
ありがd!
キムチ鍋に豆板醤いれたら辛くなった…
あたりまえか…orz
とりあえず豆乳で中和
347スリムななし(仮)さん:04/08/10 02:10
明日は、雪見鍋にするよ。
いまから楽しみだよ〜
あたしも1週間くらい鍋してないな。明日作ろう〜っと。
349スリムななし(仮)さん:04/08/10 09:55
朝と夜は鍋、生姜紅茶6杯、
ダンベルしながら昇降一時間、腹筋、背筋、スクワット!
頑張るぞー!
>>349
すごい!私も見習わないと・・・ort
ガンバーッテー!(・∀・)ノ
351スリムななし(仮)さん:04/08/10 13:50
私も運動と平行してダイエットするかなー
腹筋、背筋、スクワット、何回するのが理想なんだろう?
部活では150回ずつやってたけど…
いまの私に150回もできるのかw
体壊すよ。。
最初は無理にならない範囲でね
かくいう俺も筋肉痛がヒシヒシと。
ダンパク質とビタミンB取らなくては
353スリムななし(仮)さん:04/08/10 21:28
無印のグリーンカレーが夕飯でした。
これは鍋じゃない?
354スリムななし(仮)さん:04/08/10 21:49
パンチのあるお鍋が食べたくて、
カレー粉を買ってきてカレー鍋にしてみた。
ささみ、ピーマン、じゃがいも(少なめ)、にんじん、おくら(たくさん)。
カレールーを使わないとさっぱりしていて(゚д゚)ウマーでした。
355スリムななし(仮)さん:04/08/10 21:50
>>354
あんたも煮込めばよかったのに
カレー鍋か〜、おいしそう(・∀・)
357スリムななし(仮)さん:04/08/10 22:48
おくらっていいよね。
わたしはラタトゥユに大量に投入してみました。
おいしかった。
ってこれも鍋じゃないか。

なんかこう、これこそ夏の鍋!!っていうのはなんだろう。
358スリムななし(仮)さん:04/08/10 22:53
>>357
夏の定番鍋か・・・何故かキムチって思ってしまった。
夏も冬もアフォみたいに水炊きしてます。
ポン酢フェチだから、余程飽きなければポン酢。
俺もポン酢派。他はほとんど採用しない。
ポン酢は全ての食材を受け入れてくれるのだー。

ポン酢に一番合うのは豚肉なんだが・・
これはダイエット終了までおあずけなのだ!
シークワサー酢が最強!
つーか豚肉はダイエットの敵ではないわけだが…
肉=ダイエット中は不可 は古い考えの誤ったダイエット知識だよ
カロリー0の絶食すれば痩せるよ〜とかと同じ理屈
タンパク質も取らないと筋肉減ってリバウンドするぞ
減らすなら炭水化物にしときませう
大丈夫よー、ささ身にしてるー。
364スリムななし(仮)さん:04/08/11 00:38
脂肪いっぱいの安いバラ肉とかはあかん
ゆずぽん使ってる人います?ポン酢がおわりそうなので、ちょっと冒険してみようかと。
冒険とうたうには余りにもささやかでしょぼすぎるw
>>365
ゆずはポンよりあっさり目だよ。どっちも揃えといて気分によって変えてみるがよろし。

ところで水炊きってどんな鍋?どういう意味?
368365:04/08/11 00:57
ありがとう!買ってみるよ。こりゃ背中をポンとおされましたな
昆布ポン酢 (゚д゚)ウマー
370スリムななし(仮)さん:04/08/11 03:52
自分もポン酢が残り少ない。買わなければ!
最近はいろんな種類のポン酢がたくさんでてるねえ。
片っ端から試したくて迷う〜。
371スリムななし(仮)さん:04/08/11 10:21
>>367
水炊きって一般的日本語じゃなかったのか?方言の一種なのだろうか?
水炊きって普通に、ダシだけで白菜とか肉とかきのことか煮込む鍋。
で、それをたいていはポン酢につけて食べる。
ダシ以外調味料何も入れない鍋なんで、「水炊き」って言うんじゃないのかな。
367はどこの地方出身?
自分は関西出身今東京。東京でも水炊き通じるんだけどなあ。
372スリムななし(仮)さん:04/08/11 10:58
>>353
無印のタイカレーウママママーだよね。グリーンもレッドも好き。
分量通りに作ると辛すぎるんで野菜類大量に入れるから4人前のルーで
10人前は作れるからルーのカロリーもそんなに気にならないし。
タイカレーなんでタケノコと大根をたっぷり入れるのが美味しい。
夏はやっぱり辛いものが美味い。トムヤムキットも買ってきた。
ってこれも鍋じゃないかな…

水炊きのタレにキムチきざんで入れれば簡単にキムチチゲ風味が味わえる。
前に一ヶ月ほど、鍋ダイエットって意識したわけじゃないんだけど、
キムチ鍋にはまって朝晩はずっとキムチ鍋くってました。昼は外食が
多かったけど。体重は2〜3キロくらいしか痩せなかったんだけど、
男なんだけど肌が凄くきれいになったよ。キムチのおかげかな
今日はキムチ味噌鍋食べた。ウマー
375スリムななし(仮)さん:04/08/11 15:29
>>373
キムチの乳酸菌&野菜たっぷり取ったおかげでしょうね。良かったですね!
ダイエットしてるつもりもなく一ヶ月2〜3キロ痩せるなんてまさに理想じゃないっすか!
376スリムななし(仮)さん:04/08/11 18:33
水菜ウママー
377スリムななし(仮)さん:04/08/11 19:00
今日から鍋ダイエット始めちゃうぞ!
手始めに、今晩は水炊きです。
そういえば野球の落合監督が現役時代、遠征先やキャンプでも
一人鍋してたってテレビで見たことあるなあ。彼なりの健康管理だったとか。
この暑さと盆休み前の忙しさで鍋してなかったけど、またやろう。
379スリムななし(仮)さん:04/08/11 23:15
今日はカレー。
明日は常夜鍋にしよう。
380スリムななし(仮)さん:04/08/11 23:44
以前高橋克実がウルルンで作ってた常夜鍋
(白菜と豚肉を塩で炊いただけのもの)
が今のお気に入り。
ポン酢で食べてます。
常夜鍋と言えば豚バラとホウレンソウの組合せだと思ってた、
色々あるんだね。
鍋取り入れると、一日の摂取カロリーが減らせるからいい。

頑張って1700kcalぐらいだったのが、楽に1400kcalぐらいまで落ちる。
(野菜メインだけど)腹一杯食べられるし、
次の日に残りでオジヤにするとベター。

オジヤはパックごはん180g(267kcal)入れて、
卵(76kcal)落とすだけで、2食分持つし。

私は、おじやにオートミールを使うこともあるよ。
保存が利いて、短時間で火が通って便利。
384スリムななし(仮)さん:04/08/12 16:56
今日はシチューな気分。
鍋じゃないけど。
豆乳シチューならカロリーおさえられそうだね
常夜鍋
↑じょうやなべ?とこやなべ?
シチュー、カレー類は市販のルー使うとカロリー高くなるんで注意
>>380
漏れはそこに長ネギ入れるよ。冬なら春菊。
389スリムななし(仮)さん:04/08/12 20:03
じょうやなべ
390スリムななし(仮)さん:04/08/13 00:17
鍋、食べたいが…
材料がない。
391スリムななし(仮)さん:04/08/13 01:32
料理初心者なもので質問ですいませんが、カレー鍋にする時のカレー粉って
どんなやつなんですか?
今日スーパーで探してみたんですけど、エスビーとかの、缶に入ったすごく量が
少ないやつのことでしょうか?
あれだとなんかすぐ無くなりそうな感じで、ほんとにこれなのかわからず、結局
買わずに帰ってきたので…。
カレー鍋食べたいなぁ。ルーだとカロリー高いんですよね。
392スリムななし(仮)さん:04/08/13 01:43
カレーのルーはコスモという粉末のものを使ってます。
少しずつ入れて使ってるよ。
例えるなら、カレーうどんのルーの倍以上は薄めてるかな?
393351:04/08/13 01:46
昨日、やったら150回できたYO!
朝、起きた時に50回ずつ、寝る前に100回。
分けたから出来たんだ思うけどもw

今から一ヵ月後が楽しみだ〜
394スリムななし(仮)さん:04/08/13 02:02
>>392
コスモですかー。あったかな?
ちなみに、製品の裏は『カレールー』って表記ですか?
ルーの表記のまあまあ量の入った粉末のものはいくつかあったのですが、
それでいいんでしょうか?
小麦粉とか入ってたらルー表記になるのかな。
小麦粉の入ってるルー表記のやつでも、粉末ならカロリー低めなんでしょうか?
なんか、まとまりのない文章ですいません。
395391:04/08/13 02:03
394=391です。
キムチ鍋作って食べた。
昨日はさっぱりポトフ。
うーん、腹パンクしそうなくらい食ってるのに確かに減ってる…。
しかし腹八分目の調節が出来ないなあ。
皆さんどうしてるのかな?
ダイエットって八分目の感覚掴めないと、結局リバるでしょ。
397スリムななし(仮)さん:04/08/13 15:03
>>396
私は前鍋ダイエットやってて、もう減量する必要ないのでスポクラでシェイプアップ中。
私の場合は、食べ過ぎた翌日は必ず胃もたれか口内炎ができるので体感でわかるし、
体重は毎日計ってるから、ちょっと増えたらその日はセーブすることにしてるよ。
セーブしなきゃいけないのに妙に食欲わいてたら、今でも鍋作ることにしてる。
鍋はお腹一杯食べても減らせるから。

毎日セーブしてるんじゃなくて、体重が少し増えたらセーブするために鍋を利用。
って感じ。
ダイエットやめたからっていっても、体重は毎日計るでしょ。
体重測ればあーちょっと今日はセーブするかな、って思うじゃん。
リバする人ってこれをやってないんじゃないの?
>>397
偉そうに言ってるが変だぞ。
体重計って増えてるの気付くまで食い過ぎた自覚ないのかよ…。
まぁそうかもしれんが、
397は言い得てると思うよ。
普通にスリムな人ってそうなんだろうなぁって。

太ってる頃、太りつつある頃って体重計見ないようにしてしまう。
俺ももう少しでダイエットは終わろうと思うが、
スポクラでの筋トレ、毎日の体重計乗りだけは
続けていきたいと思う。
>>398-399
そそ。
八分目の感覚が知りたいんであって、量り乗るだけならバカでもわかんじゃん。
それだと量りないと食い過ぎたことすらわかんないってことじゃん、
出先とかどーすんのよ。
げふー、ああ食ったー、じゃなくてさ、この程度って感覚。
足りないでもなく重過ぎず…養わないとなあ。
口内炎アラームは羨ましいが
それと体重計がないと397はどうするつもりなんだろう…
402スリムななし(仮)さん:04/08/13 16:06
にんにくいれたキムチ鍋がやっとできる。食べれる。
金曜日マンセー!
なんで397が叩かれてるのか分からん…。
リバ防止にはこまめな体重チェックが基本のキでしょ。
あんまり体重計の数値にこだわり過ぎるのはよくないけど
自分の体の感覚と体重の両方を併せて管理してかないと。
>>403
ダイエット中・終了後に体重チェックしない奴なんているのか?
397のやり方は結構いいと思うけどな、私も。
叩く程の事も言ってないと思うが・・。

腹八分ってちょっと物足りないなーくらいで
やめなきゃみたい。
おなかいっぱーいだと腹十分以上らしいから。
なかなか難しいよねぇ。。。
定食は半分残すくらいの勢いだろうな。
406スリムななし(仮)さん:04/08/13 17:54
一日二回、体重を計ってます。
励みになるし、リバ防げるよね。
407スリムななし(仮)さん:04/08/13 17:55
>>406
もうサプライズはムリかな?
408スリムななし(仮)さん:04/08/13 17:57
ありゃ。偉そうだったか。スマン。

腹八分目がわからない・・・っていう状態にはなったことがないからわからない。
腹八分目はわかってるけど、美味しいからもっと食べたいっていうので食べ過ぎてるだけ。
で、食べ過ぎるとたいてい翌日は口内炎できてたり胃もたれしたりする。
体重計はそれとは関係なく毎日はかってて、食べ過ぎた翌日に「ほんとに増えてるかどうか」を確認する。
食べ過ぎても増えてないことはいくらでもあるから。
体重増えてなかったら、セーブもしない。増えてたらセーブする。

で、セーブすべき日なのに、食欲だけはもりもりあるって時があって、
そういう日は鍋にしてる。

これでもまだ偉そう?
409スリムななし(仮)さん:04/08/13 18:00
>>408
ソーメンのつゆどうしてる?
410スリムななし(仮)さん:04/08/13 18:04
>>401
どうするかなあ・・・。長い旅行とか行くと、体重計れないことが続くから、
その時ははいていったジーパンがきつくなったかどうかぐらいで判定するしかないかな。
実際、旅行行くとたいてい太って帰るよ。
せっかく旅行きたんだし、と思うと食べ過ぎちゃうからなあ。
家に帰ってからしばらくダイエットする。

ところで、食べ過ぎると口内炎できるのって珍しいことなの?
私はいつもそうなんだが・・・もともと胃があんまり強くないからかな。
411スリムななし(仮)さん:04/08/13 18:09
>>409
つゆをどうしてるかってどういう意味?
何でつくるかってこと? それとも食べ終わった後のつゆを飲むかどうかってこと?
何でつくるか・・・ってことなら、ふつうの濃縮つゆ薄めてるだけ。
後飲むかどうかは・・・あんまり飲まないかなあ。
つゆにそのまま氷入れてしまうんで、食べ終わる頃には水っぽくなっててつゆだけだとあんまおいしくないから。

でも、そうめん自体滅多に食べないから・・・。

これって何かの参考になるの?
412スリムななし(仮)さん:04/08/13 18:12
>>411
だってダイエットにソーメンは基本じゃない?
でもやっぱ続けて食べるとあきるから・・・
それでつゆどうしてるか聞いたんだけど?
>>412
基本なのっ?!
あらまびっくり
415スリムななし(仮)さん:04/08/13 18:16
>>412
基本なのか????? はじめてきいた。
私はダイエット中そーめんは一度も食べてない。
鍋ダイエットやってたから、野菜、豆腐、きのこ、肉(少し)ばっか食べてたよ。
もともとご飯が大好きなんで、ご飯の時はできるだけ量を減らして、
満腹するまで食べたいと思った時は鍋にしてた。

このスレ長いこといるけど、そーめん食べてるって人はいなかったような・・
416スリムななし(仮)さん:04/08/13 18:16
>>413
基本だよ
417スリムななし(仮)さん:04/08/13 18:22
腹八分目がわからないって言ってる人、食べる速度が早いんじゃないか?
いつもの速度の半分ぐらいにスピード落として食べてみなよ。
普通の一人前の定食とかでも、食べてる途中で、
「あーお腹一杯になってきたかも」って思うはずなんだが。
食べる速度が速いと、脳が出す満腹信号が間に合わなくて食べ過ぎてしまうらしいよ。

418スリムななし(仮)さん:04/08/13 18:22
>>417
まずおまえがゆっくり食えよ
>>417
なるほど。試してみる。
412は身体壊すと思う。
何故鍋スレにいるんだ。
そうめんは小麦粉から出来ているからダイエットにはどっちかって言うとNGだべ。
422スリムななし(仮)さん:04/08/13 19:38
外で鍋を食べると〆にウドンやきしめんは入ってるからわかるけど、素麺は初耳。
炭水化物も減らすのも目的だから、素麺はあまり勧めないかも…
423スリムななし(仮)さん:04/08/13 19:39
ソーメンはダイエットの基本

ソーメンはダイエットの基本

ソーメンはダイエットの基本
バカなのか?
うどんと違ってそうめんは腹持ちが良くない気がするな〜。
それ基本とあなたが言ってくれたから 8月13日は素麺記念日
427スリムななし(仮)さん:04/08/13 19:47
それ基本とあなたがホラを吹いたから 8月13日は素麺記念日
>>427
ワラ
429スリムななし(仮)さん:04/08/13 19:48
基本は基本
本気だったらどうしよう…>412
431スリムななし(仮)さん:04/08/13 19:51
>>430
本気なんだけど
なんだ釣りか
>>426-427
ワロタ

いいね、>>412。基本だって信じちゃってるとこが。
しかもみんながソーメンでダイエットしてると思い込んじゃってたところが。
412、コテでおながい
435スリムななし(仮)さん:04/08/13 19:53
>>433
アンタ馬鹿?
素麺だけ食べて頑張れ、夏厨!
もしや真性…?
438スリムななし(仮)さん:04/08/13 20:00
素麺は好きだが、どう考えてもダイエットに向くもんじゃないよ
439スリムななし(仮)さん:04/08/13 20:01
>>438
うるさいんだよデブ!!
基本はまもりなさい!
なぜ鍋スレに。
うわ、真性が来ちゃった
442スリムななし(仮)さん:04/08/13 20:03
>>440
たまたまト通りかかりました
たまたまト通りかかりました
たまたまト通りかかりました
たまたまト通りかかりました

ト通り
444スリムななし(仮)さん:04/08/13 20:04
>>443
ウザ
ここに来ても同胞はいなさそうだからどっか逝け真性
446スリムななし(仮)さん:04/08/13 20:05
>>445
真性って何?教えて包茎君
>>412
本気ならここらがいいんじゃないかな
http://life5.2ch.net/test/read.cgi/diet/1090984749/
釣りだと信じたいんですが…
>>447
ナイス誘導w

思い出せないんだけど、くじらの肉と水菜の鍋ってなんていうんだっけ。
確かはりはり鍋。

おいらは豚入れてやってる。
ああ、そうだそれだ!ありがとう(´∀`*)
452スリムななし(仮)さん:04/08/13 20:19
本物のはりはり美味い?
豚で充分美味いんだけど…
はりはり鍋って大阪だっけ?有名なのは。
私が食べたところは美味しかった。店の名前は失念。
2人前で4500円ぐらいだったかな。
でも家じゃくじらの肉なんてそうそう手にはいらねぇよ
454スリムななし(仮)さん:04/08/13 20:23
ソーメンは?
>>453
でっかいスーパーとか行っても、1さく1000円とか余裕でオーバーするもんね。くじら。
そんなん買ったら体より財布が痩せてくよ…
私も豚でよくやる。
456スリムななし(仮)さん:04/08/13 20:34
>>454
>>447で決着がついた模様
457スリムななし(仮)さん:04/08/13 20:35
>>456
支払いは自由?
バカだなまだいるから話そらしてたのに
支払い?
460スリムななし(仮)さん:04/08/13 20:39
>>458
集合時間が解散時間?
>>408
>で、セーブすべき日なのに、食欲だけはもりもりあるって時があって、
>そういう日は鍋にしてる。
これなんだよなー。こういう日をどう乗り切るかが課題なんだよな。
ついバカ食いしちゃうから痩せない・・・当たり前だが。
これからは鍋に頼もう。
462スリムななし(仮)さん:04/08/13 20:41
>>461
意志薄弱
>>462
なんかおまえ嫌な奴だなあ。
461はいいこと言ってるじゃないか。
食べたい欲求を抑えるよりも、カロリー低いものをたくさん食べると満足してバカ食い防止できる。
これが鍋の良さなのに、おまえ何いってんの?
だからそいつ釣だってば
>>464
ごめん、書いた後で気づいた・・・・orz
釣りなのかね。真性のような気もしてきたよ…
467スリムななし(仮)さん:04/08/13 20:57
>>465
すぐに脊椎反射してしまうお前も荒らしと変わらないぞ。
468スリムななし(仮)さん:04/08/13 22:51
甘酸っぱい鍋が食べたい。なんかある?
トムヤムクン?
470スリムななし(仮)さん:04/08/14 00:33
夏だね〜
471スリムななし(仮)さん:04/08/14 07:13

池沼にはスルー!! これ最強☆
マジレスするとそうめんてうどんやご飯よりもカロリー高い。
細くスルスル食べやすいんでとりすぎは要注意。
473スリムななし(仮)さん:04/08/14 15:58
今夜のメニューはなぁに?
私はキムチ鍋だよ!
474スリムななし(仮)さん:04/08/14 17:39
おなかすいた〜
今日は浮気しておでん買いました。おでんもカロリー低いっぽい。
おでんは中身によるけどね。自分は大根とこんにゃくが一番好きなんで
おでんが毎日の冬はほぼ痩せるw
おでんに肉入れるのはキライだなー脂っこくなって味台無し。
477スリムななし(仮)さん:04/08/14 20:18
おでん(・∀・)イイ!
どこでおでんを買ったか激しく知りたい…
478スリムななし(仮)さん:04/08/14 20:25
>>477
ドンキに売ってるよ。
ダイエーで買いました。1食分で133kcalだったよ。
でも鍋のほうがたくさん野菜食べれるよね。
480スリムななし(仮)さん:04/08/14 21:40
すき焼きはカロリー高杉?
どうしても、どうしても食べたい!!
卵も砂糖も使うからねー。ちょっと高いかも。
でも野菜を沢山食べればいいんじゃない?
482スリムななし(仮)さん:04/08/14 21:45
>>481
緑茶のお茶漬けがいいらしいよ
483スリムななし(仮)さん:04/08/15 01:47
オリンピックで応援してたら、おなかすいた。
いまから納豆(玉子なし)を食べます。
二人も金メダルを取ると嬉しいけど、
時間が遅いだけに空腹感がたまらない…
484スリムななし(仮)さん:04/08/15 16:29
age
納豆卵あっても大丈夫だよ
炭水化物も少ないし。
納豆ご飯は(・A・)イクナイ!! けど
納豆ご飯は(・A・)イクナイ!!

え駄目なの?ご飯ないと食えないよ納豆
487スリムななし(仮)さん:04/08/15 18:06
今日は外食。
もう涼しくなってきたし、鍋が恋しい。
>>486
ご飯の量を少なくすればいいかと。
489スリムななし(仮)さん:04/08/15 22:41
夕食に豆乳にキムチの素とか麻婆豆腐の素とか
好きなの入れて味付けて豆腐やら野菜入れて食べるっていうのを
ここ2ヶ月やってますがなんと10kg減りました!(もとが思いせいもあるけど)
お腹いっぱい食べられるのにこんな成果が出るなんて嬉しすぎ(^д^)
>>489
凄いね。他の食事もある程度調節してますか?

はりはり鍋の話題が出ていたようだけど、ブリの切り身でやる人もいるね。
職場の同僚なんだけど、ブリが美味しくなってくるとよくやるってさ。
ダシに酒、みりんを入れて、ゆずポンで食べると言ってた。
491スリムななし(仮)さん:04/08/15 23:33
鍋ダイエットやってるんだけど、全然痩せない・・・orz
週末は普通の食事にしてるからかなあ?そんなに食べ過ぎるほど食べてないんだけど。
まあ、準備が簡単だし野菜がいっぱい食べられるから、まだ続けていくつもりです。

492スリムななし(仮)さん:04/08/15 23:37
>>490
お菓子は食べてません。
他は特にはやってません。
でも私89kgもあったんで…汗
493スリムななし(仮)さん:04/08/15 23:44
東北在住です。そろそろ涼しくなってきたのでお昼はお鍋再開しようかなーと。
鍋はいいよね。炭水化物ものは普通の半分ですむもん。野菜は多めに食べられる
し。
494490:04/08/15 23:48
>>492
そうですか。これから停滞期がきたときも頑張れるといいよね。
私もお菓子はほとんど食べません。断りきれないお付き合いか、
よほど疲れたときにチョコ少しorおまんじゅうくらいかな。

もともとご飯とかうどんが好物なので、鍋をするとどうしても
ご飯が恋しくなりますが、ようやく茶碗半分程度までご飯を減らせる
ようになりました。たま〜に、冷凍うどんを鍋の〆に入れることも。

ちなみに、私は朝鍋派。基本の水炊きと納豆ご飯。
昼は社食、たまに外食。夜は置き換え食です。

これに加えて早朝ジョギング等をしていますが、リバ歴が長いので
劇的には体重も体脂肪も減りません。生活習慣として続けてます。
495スリムななし(仮)さん:04/08/16 00:30
>>494
お菓子食べないって偉いですねー
私ダイエット決意するまでは本当化け物のように食べてましたw

ご飯とかうどん私も大好きですよ。
でも夜は食べた分だけ寝てる間に肉つくらしいので
朝にご飯とかをまわすようにしてます。
そうすれば朝ご飯が楽しみになりますしw
朝は食べてもエネルギーに変わるらしいので大丈夫ですよ。

うどんが恋しくなったら白滝はどうですか?
同じ麺系ってことでw
上に書いたレシピに入れるだけですよ。
私はこれで我慢できました。

あと朝鍋もいいと思いますが、やっぱり
夕食のカロリーを抑えたほうが成果は出やすいと思いますよ。
朝の運動はその日一日の代謝を上げる効果があって
夜に運動すると寝てる間も脂肪を燃焼しつずけると本で見たことあります。
お互いがんばりましょうね☆
ttp://www.shufu2.jp/season/nabe/

既出かもしれませんが、基本的なレシピが載っている所を見つけました。
どれも美味しそうだなあ・・・。
497スリムななし(仮)さん:04/08/16 01:40
GJ!
明日からのメニューの参考にさせてもらうね。
498496:04/08/16 01:46
ttp://forum.nifty.com/fcook/special1998/nabe98/nabe9800.htm

こっちは少し目先が変わったものも。同じ床屋鍋でもうんちくが違うのですね。
色々見ているとキリがないし色々食べたくなるので、とりあえずこの辺で。
床屋鍋ってなんだよ・・・orz
500スリムななし(仮)さん:04/08/16 02:53
500鍋
野菜たくさん食うようになったが体重ともに財布も減ってきた・・・
こっち肉より野菜のほうが高いんだよな・・・
今月はもう無理・・・
502スリムななし(仮)さん:04/08/16 14:25
もやし、しめじ、にら、、このあたりは安いよ。
100円以下の食材でアレンジしてみたら?
503スリムななし(仮)さん:04/08/16 14:47
>391
亀レスだけれど、
エスビーのあの小さい缶のカレー粉でいいと思います。
この前は入れすぎて辛かった。結構少なくいれてもちゃんとカレー味になります。
一般的に外食するよりは低コストでしょ。
501はどんな野菜入れてるの?
野菜は時期によって値段は変動するから、
鍋に使える野菜のバリエーション増やしてたほうがいいんでないかい。
505スリムななし(仮)さん:04/08/16 16:25
俺ビンボーだからもやしメインの鍋だよ。
でも旨いから(・∀・)イイ!!
鍋じゃなくて煮込みなんだけど、夏野菜が冷蔵庫にあふれてるので
ラタトィユを作ってみようと思います。ズッキーニの代わりにキュウリとか、
けっこうインチキなんだけど。野菜室がかなりスッキリしそうです。
蛋白質は鶏のササミで補うことにして。
盆休みでちょっとリバ気味なので今日からまたがんばりますわ。
ナス、ピーマン、トマト、カボチャ、キュウリは畑に大量にある。
ありがとう、ばーちゃん。
508スリムななし(仮)さん:04/08/16 18:41
玉葱、ネギ、もやし、しめじ、豆腐、しらたき、、
で、ちょっとだけ豚肉と生姜、にんにく、赤味噌とキムチの素を入れる。

ネギは必要なだけキッチンハサミで切って、きのこ類は冷凍庫に入れる。
工夫すれば何とかなるよ〜
509494:04/08/17 00:39
>>495
元々、あまりお菓子食べない方なので。とにかくご飯とうどん命でしたw
高校生の頃は運動部でもないのに、おやつに立ち食いうどんでしたよ。

本当は夜の置き換え食(○ルビス)をやめたいのですが、もったいないので
今ある分は使い切ろうと、今のような生活スタイルになってます。
もう2回分で終わるので、終わったら夜も鍋やってみます。
朝の鍋が水炊き中心なので、夜は豆乳ベース等、変わった物に挑戦しようかな。

しらたきはあまり好きじゃないんですよ。コンニャク系があまり・・・。
砂おろしだから、たまには食べますが。

>>508
キムチの素と赤味噌って合いますよね。コクが出て美味しくなるから好きです。
510スリムななし(仮)さん:04/08/17 01:02
朝に和朝食、昼に蕎麦、夜にキムチ鍋。
これでキレイに痩せたい!
511スリムななし(仮)さん:04/08/17 07:54
>>509
高校生で立ち食いうどんを召し上がってらしたなんて
本当に好きだったんですねw

もう2回で終わるのならすぐですね。
あと今更って感じなのですが、
水吹きってどうやって作るんでしょうか?ちょっと気になってきましたw
豆乳で鍋って味はとてもマイルドです。私はとてもおいしいと思います。

白滝お嫌いなんですか。それではしかたないですね。
白滝って結構食べ応えがあってつるAいけるし、
お腹にもいいから大推薦だったのですが汗
春雨やビーフンも麺系で鍋にも入れやすいですが
カロリー的にはどうなんでしょう…?たまにいれてますが。
みずぶき?
じゃなくて、「みずふき」か。
みずふきレシピキボン
鯨みたいでかわいい。
シューシューみずふき。
今日はトマトシチューにしますた。
美味しかったけどみずふきはもっと美味しそうなのでレシピ下さい。
517スリムななし(仮)さん:04/08/17 13:08
タイプミスかと思ったがタイプミスにしてはかなでもローマでも離れすぎ…
なんなんだみずふき。
昨日はモヤシとシメジをゆがいてトマトとキュウリと一緒にして
もずく酢をかけて頂きました。
…って鍋使ったけどただの野菜サラダっぽ。
それにしてもみずふきが気になるよ。
519スリムななし(仮)さん:04/08/17 15:36
今日はパーティだよん。
どうしよう、鍋と運動さぼって太った。・゚・(ノД`)・゚・。

涼しくなったら、がんばる(`・ω・´)シャキーン
水炊き
水吹き
つくりが同じだから絶対読み間違えてたんだよw
521スリムななし(仮)さん:04/08/17 16:15
ソレダ !
522スリムななし(仮)さん:04/08/17 16:24
わかってて遊んでた人が多いと思うけど…
過去ログでも水炊きって何ですかって人がいたっけ。
1番簡単な鍋だと思うんだけど。
水に昆布とか入れてダシとって煮込むだけ、
湯豆腐に野菜たっぷりみたいな感じ、と思わずマジレス
みな、イジメ杉
524スリムななし(仮)さん:04/08/17 16:54
ここって何げに性格悪い人多いよね
デブは性格悪いって本当だね
今日はキムチ鍋
何入れようかな?
527スリムななし(仮)さん:04/08/17 17:47
>526
ほたて
一個で結構ハラいぱーいになるyo
528スリムななし(仮)さん:04/08/18 00:20
今日は、残り野菜のたまねぎ、ピーマン、セロリ、キャベツをコンソメで
ぐつぐつくったりするまで煮込んで食べますた。
鍋ダイエット初めてから、「野菜食べたい!」と思う事が多くなった。
明日は、今日安かったからゴーヤチャンプルーを油抜きで作って食べます。
沖縄料理も野菜とたんぱく質多くとれて凄くいいよ。
ゴーヤだけは苦くて駄目…畑でうなるほどなってます・・・うぇええ
ゴーヤ、塩もみしてから調理すれば苦味が薄れる
531スリムななし(仮)さん:04/08/18 02:13
>>523-524
どれか本人か?
ここってか
言い間違いの揚げ足取るのは2ちゃんの伝統みたいなもんだと思うんだが…
性格?悪いね。
ここに集う時点でね。
皆が楽しく遊んでいるのに、空気読めない人ってたまにいるよね。
揚げ足取るのは面白いけど、しつこすぎるとウザいんだよ

本人じゃないけどね
せっかく話題が戻ったのにわざわざ蒸し返す空気読めないヴァカもいるよね。
本人じゃないなら、”本人じゃない”何t書かないほうがいい。
余計本人っぽいからw
夏休みは馬鹿が多くて面白いな〜
537スリムななし(仮)さん:04/08/18 12:54
しつこくからかうのも2ちゃんらしいと思う。
あと>>535に同意。
535=537
539スリムななし(仮)さん:04/08/18 14:06
ブルータス、今週の特集はお取り寄せ。
104、105Pに鍋のセットが載ってる。
給料日後とか、家族や友達と食べるなら使えるもの多くて嬉しい。
何にしようかな〜
>>527
ほたてうまそぉ〜昨日ホタテ偶然買おうかと思った。高くて止めた
541535:04/08/18 16:33
>>538
IPでるなら見せてやりたい
>>533=538
>542
ハズレ
どうでもいいからちゃんと鍋の話しようよ
545スリムななし(仮)さん:04/08/18 17:27
乾燥した貝柱を給料日に買っておくとピンチの時に助かるw
美味しい出汁が出て、コクがでるからお勧め。
乾燥した貝柱てご飯と炊くとウマーだよね…と鍋スレだった

鍋って味噌いれるとカロリー高くなりますかね?
547スリムななし(仮)さん:04/08/18 20:04
大量に入れるものじゃないから、気にスンナ>味噌
548スリムななし(仮)さん:04/08/18 20:21
なすを5個きっていれて
ジンギスカンの肉をちょろっと入れて食べた焼肉のたれもちょっといれて。
ご飯もちょろっとたべたけどご飯って太るんだよねーー
え、なすと肉と焼肉の垂れの鍋?(・∀・)それって美味しいの?
?(・∀・) ?
なすの紫の色素の中には記憶力を良くする成分が入ってるからいいんだって。
この時期は〜
クーラーの利いた部屋じゃないと鍋食べられ〜ん
550スリムななし(仮)さん:04/08/18 21:08
うちにも今ゴーヤが大量にあります。
チャンプルーもちょっと飽きちゃった。
鍋にしてみようかと思うんだけど
どんな鍋がいいと思いますか?無理?
だれかいい知恵をかしてくれ〜。
551509:04/08/18 21:41
連休明けで忙しかったので書き込めなかったら、美容板特有の
方向へ逝っていたようで・・。水炊きの作り方は何度か出ていたと
思いますから今更ですが、私は水にだしの素を入れて、野菜と
鶏肉をぐつぐつ煮るだけです。たまにみりんを入れることも。
節約ついでにアラで鍋やってる。ダシも出て安くてウマー。
>>552
ダシを濃くしなくても大丈夫?生臭さは出ませんか?
濃いダシにするのが嫌で、脱水シートで下処理を
してからショウガを入れて薄めのダシにしてみたことが
あるのですが、煮物と違って生臭さが出てしまいました。
>>553
自己レス。ダシを濃くの意味は、ダシ汁に醤油や
酒、みりんを煮物並みに入れますか?という意味です。
555スリムななし(仮)さん:04/08/18 22:28
アラはさっと湯通しすれば臭みが取れる。
やってみれ。
556スリムななし(仮)さん:04/08/18 22:31
>>555
あああああああくそー!
555は俺の指定席なんだよ!
1年前から予約していたのに・・・
くそおおおおおおおお!
>>555
そうか、湯通しすればいいのか。アフォでした。
558555:04/08/18 22:59
ごめん。そうとは知らず。
今度、しっかり予約しておいてねw

あ、あとアクもマメに取って、
生姜の千切りを入れたら、いい感じになるはず。
がんがれ!>557
>>558
アク取りとショウガを入れる事は試したので、
今度は湯通ししてみます。アラは安いし好き
なのですが、結局味を濃くして煮物になって
しまったので。
>>554
言いたいことは先に言われてしまいましたが。
薄味です。湯通しが最大にして最低限のポイント。
少しでも肉を食べたい人には向かないと思う。
成長期の私には物足りなかったけど、この歳になってすごく美味しいと気付きました。
酒飲みならなおお勧めかもしれません。
私は、水炊きが基本ですがつまみのときは味噌にしてちょっと濃い目に仕上げてます。
561553:04/08/18 23:31
アラについてレスくれた方々、ありがd。
ぜひ湯通ししてやってみます。
562スリムななし(仮)さん:04/08/19 12:50
今日は湯豆腐にするかな〜
563スリムななし(仮)さん:04/08/19 17:18
豆乳鍋って皆さんは何をつけて食べてる?
自分はポン酢なんだけど、何かもっといいつけダレないかなぁと思って。
私もポン酢。
それにもみじおろし入れたりとか。
ちょっとカロリーは上がるけど、ごまだれなんて
いかがでしょ?
565スリムななし(仮)さん:04/08/19 18:54
豆乳鍋の出汁に味噌を入れて食べるかなー。
566スリムななし(仮)さん:04/08/19 19:17
もやしの期限がきょうまでだったのでキムチ鍋でいただいた。
二袋食べてお腹いっぱいになり大好きなホタテ食べれず…orz
567スリムななし(仮)さん:04/08/19 19:19
>566
2袋!!Σ(゚д゚lll)
568563:04/08/19 20:28
レスありがとう。

>>564
もみじおろしいいね。
ごまだれは私も考えたー。おいしそうだけど私もカロリーが気になって。
どうなんだろうね。あんまり気にすることないのかな?
しかしウマソー。(゚д゚)絶対合うよねぇ。

>>565
だしに味噌かぁ。考え付かなかった。
今度やってみよ〜。ありがトン。
569スリムななし(仮)さん:04/08/19 22:05
ここ、味噌を上手く活用してる人多いね。
とても参考になります。
>>566
2袋はスゲー!!普通は一袋も無理だよ。半分だけでも鍋から溢れる量だし。
もやしは安いし量はあるしイイヨネ!

今日はうっかり豆腐ゆでたままオリンピック魅入ってしまい気がついたら水がほとんどなくなってた…。
のでしょうがなくマーボーの素にもやしキャベツなすをテキトウに投げ込みぐつぐつ。
量多杉たので大変なことに…;でもンまかった。
豆腐半分野菜半分だとヘルシーでいいかも>マーボー豆腐
ttp://www.ikuno-koreatown.net/
コリアンタウンの鍋レシピ。アイデア韓国料理参照。うまそう。
572スリムななし(仮)さん:04/08/20 01:33
もやし安いし、便利だよね。
明日は豆乳鍋。楽しみ♪
573スリムななし(仮)さん:04/08/20 16:25
おなかすいた
もやしとしめじは安くて量が多いので
鍋には王道。豆腐もか。
他に安くていっぱいなお得鍋材料ある?
>>570
ダイエット始めてから半年、今やもやし1袋ぺろりと平らげるようになったよ。
この前なんか朝昼晩と1袋ずつ、計3袋食べちゃった。
貧乏ダイエッターには最高の味方だよね!
>>574
鍋ではないんだけど、ゴーヤが今安くない?
近所の八百屋で1本78円だった!(東京)
鍋じゃないからスレ違いだけど、ゴーヤチャンプルめちゃウマ!
あの苦さが夏バテに効く!気がする。
豆乳と牛乳を合わせたベースで鍋しました。
具は木綿豆腐、チンゲン菜、鶏肉。
だしと味噌と少々の醤油で味付けしましたが、
濃厚で旨いですね。満足感もタップリ。
578スリムななし(仮)さん:04/08/20 21:57
鍋あんまやったことないんでとりあえず湯豆腐(鍋じゃないですが)してみました。豆腐って木綿と絹ごしじゃカロリー違うんですね…同じだとおもってました
>>578
私は湯豆腐も立派な鍋料理だと思ってます。
美味しいお店に行くと半端なく美味しいし。

まあここは、ダイエットに鍋を利用するという
趣旨なので、立派じゃなくても無問題ですけどね。
味噌鍋にカレー粉と豆乳入れてみました。
なかなかウマ‐かったです。
具はなすとたまねぎと鶏肉です。
ここはまたーりしてて美容板のオアシスだね!
日付変わったから昨日になるけど、キムチ鍋にしました。
ネギもタマネギもキノコ類もたっくさん入れて、糸コンニャクで
カサを増やして。もうね、汗ダラダラでした。最後に少しだけ
玄米入れて雑炊にしたんだけど(ダンナにつられた)たまには
炭水化物も欲しいからいいことにします。汗かくと気持ちいい!
えのきも安い。二つで50円。一つでかなりの量だし。
あとたまにカレーの材料(ニンジンたまねぎじゃがいも)けんちんの材料(ごぼうニンジン他)
袋詰めで100円ぐらいで売ってるんだけど時間ない、材料用意するのマンドクセて場合は
お手軽でいいかも。

ここ最近豆板醤入れた辛みそ鍋ばっかだったが飽きてきたなぁ。
カプサイシンとりすぎ良くないみたいだしな。
その前は水炊きブームだったんだけど…次何にしよ。

>>577
牛乳はカロリーあるから注意してな。
584577:04/08/21 03:53
>>582
炭水化物は採りすぎなければ毎食採ってもいいと思うよ。
あくまでも採りすぎなければだけど。

>>583
家族が買った牛乳の賞味期限がヤバげだったので、つい・・・。
あまり汁を飲まないようにしたけど、もったいない精神が
あるといけないんだろうなあ本当は。
585スリムななし(仮)さん:04/08/21 05:46
鳥肉、豆腐、ニラ、しめじ、もやし、キャベツ、糸こんにゃく、油揚げ、、
安い時間に行けば良いものを安く買える。
鍋は簡単だし本当に助かるw
なんか久しぶりにモツ鍋が食べたくなってキター
587スリムななし(仮)さん:04/08/21 07:43
きょうはにんにくが食べたい!にんにくの鍋ってある?
588スリムななし(仮)さん:04/08/21 10:54
こないだホールトマトをベースに鳥肉少しとキャベツにんじんを入れ
コンソメ風味の鍋にして最後に塩もみアンド湯通ししたオクラを入れたら
なかなか美味でした!スープにとろみが付きぺれっとたいらげたぁ。
589スリムななし(仮)さん:04/08/21 14:20
キムチ鍋に入れる>にんにく
旨い!でも、金曜か土曜しか食べられないw
590スリムななし(仮)さん:04/08/21 21:08
オクラ、入れてみる!
おいしそう〜
591スリムななし(仮)さん:04/08/21 21:09
       __
     ,,-"::::::::::::::ヾ::ヽ、
   /:::::::::::::::::::ノノ人:::::::ヽ
  ノ:::::::::::::::::::::ノノ   ヾ:::::::j
  i:::::::::ノノ::ノ,-‐'  ー-、|:::::/
  /":::::::::ノ  -tテ, (テ- ヽ、:|   みなさんも
 i ::::::::/   ^ ´ ヽ´  iし/    カレードゾー
 ヾ:::::ゝ     ノ(`_ _) /::/
  `r"     ノ、_,イ `  jノ
 /;;\ ヽ    ソ   丿
/;;;;;;;;;;;;;;ヽ、  、___ ノ
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;゙ー――'ヽ __    __
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 、,,-―;";;;;;;;ヽ_/つ  |
;;;;;;;;;;;;;;;;/⌒つ( (ー---""-"). )__|

また古いの持ってきたなぁ
593スリムななし(仮)さん:04/08/21 23:36
どうせなら美味しそうなの張ってね
594スリムななし(仮)さん:04/08/21 23:54
素敵なスレハケーン(・∀・)!!

私もこれから挑戦したいと思います。
現在170a60`・・・
下半身デヴですorz
スポクラに入会して、運動後お腹空いて
ドカ食いしたらどーしよーかと思ってたのです。
むくみもひどいし、辛いの大好きだからキムチ鍋から始めてみます!

ところでスレ違いですが、半身浴する時に
生姜ひとかけを薄切りにしたのを煎じて、
生姜と煮出し汁と一緒にお風呂に入れると汗タプーリでオススメでつ。
595スリムななし(仮)さん:04/08/22 11:08
キムチ鍋、おいすぃよね。
596スリムななし(仮)さん:04/08/22 17:35
夏バテ防止にもなる>キムチ鍋
ラタトゥイユ美味しいけど何故かお腹一杯にならない。
お腹一杯のハズなんだけど何か物足りない、口寂しい
ような気分になるんだよね。
でも、キムチ鍋だったら不思議と満足できる。
香辛料って偉大だなーと思った。
>>597
わかる! 香辛料って偉大!

しばらく香辛料話しません?
お勧めの香辛料あったら教えてくださいな。
キムチの素が微妙に高い
今日体重計ったら4キロ減っていた。
夜だけ鍋にしただけなのに。
プラス発泡酒も毎日1本飲んでいたのに。

ラタトゥイユは唐辛子入れてアラビアータ風(?)にしていた。
タバスコみたいな香辛料をちょっと加えたり。
あと前のほうで出ていたけれど、ロールキャベツもたくさん作って
冷凍しておいて、きのこ類加えて和風・洋風いろいろよく食べていた。
仕事から帰ってきて疲れていても、鍋一つで簡単にできるし。
おいしいし、満腹だし、痩せたし、このスレ愛してる。ほんとに。
601スリムななし(仮)さん:04/08/22 22:39
>>597
にんにく入れなよ。おいしいよ。

香辛料つながりかどうか知らんが、無印良品のタイカレーセットを購入し
カレーに野菜をいっぱい入れて食べてます。
カレーなべっていうか、野菜カレーっていうか。
野菜は偉大だよ…カロリー低いから好きだ。
>>600
オメデトウ!
私も鍋ダイエットで14キロ痩せてもう減量終了しました。
卒業したけど、このスレ楽しいからちょくちょくのぞいてます。
「どうやってやせたの?」ときかれるたびに「鍋でやせた」といってる。
ほんと、鍋のおかげで健康的に綺麗にやせたよー。鍋ありがとう&このスレありがとう!
今日でっかい白菜が一束100円だった。
ヤッター!と思ってキムチ鍋に入れて食った。ウマウマ。

ところで白菜といえばシチューなんですがシチューもまたカレーのように
市販のルーはカロリー高いんですよね?
低く料理するにはどうしたらいいんでしょうか?
白菜といえばシチューなの!?
初めて聞いた…
シチューに白菜入れるのはウチだけかと
思ってたのでビックリした。
ちなみに関西。
606603:04/08/22 23:52
>シチューに白菜
そ、そんなに意外?…確かに他で食べるシチューじゃ見たことないけど。
出来上がり直前に入れるとしんなりして美味いんですよ。(しんの部分は最初から煮る)
ボリュームアプするしうちのシチューでは必須アイテムです。
ちなみにウチは関東ですよ。


607スリムななし(仮)さん:04/08/23 00:02
シチューに白菜ちよっとびっくり。でもおいしそうかも!
白菜のクリーム煮ってあるから、シチューもありだと思って
うちも入れてる。おいしいよ!
いや、シチュー喰いたくなるから止めようぜ
ああーシチュー食べたくなってきちゃった。白菜今度入れてみよっと。
でもシチューはどう転んでもカロリー高いよね・・・。
手作りでもホワイトソースなんかバターいっぱい使うし。
カレーと並んでダイエット大敵メニューかも。
一人暮らしだとしやすそう。
お母さまが居ると横で鍋作るの気が引けちゃう。
でもこの方法ナイス!いつか実行します!
ダイエット中シチューならやっぱ豆乳と塩コショウ効かせた
(バター、小麦粉抜き)シチューもどきだろうな。ほぼ豆乳鍋だが。
とろみは足りないかもしれないがそこは片栗少量いれてみっか?!
又は、ホントにシチュー食べたいなら朝食にする。
打開策。

香辛料の必須アイテムは唐辛子。
ポトフ作ってそこに牛乳足すだけでも十分うんまいよ。
圧力鍋で作ればポトフは野菜の甘みと塩コショウで十分だし。
牛乳のカロリー気になるならスキムミルクとか低脂肪とか使えばOKだし。
とろみは片栗粉でオケ。
本物のシチューに比べればこくとか劣るけどね。
614スリムななし(仮)さん:04/08/23 03:36
シチューのルーを少しだけ入れて、
その時の気分で味を足す。
コンソメだったり、塩だったり、味噌だったり。
具が帆立なら出汁もでるから、食べても満足するし。
東京はいきなり秋の風!

今日は鍋がうまいぞ!
>>611
実家で母と二人暮しだけど、鍋やらせてもらってます。
週末は母が好きな味付けの鍋にして、分け合う事も。
普段はキムチ鍋や野菜中心の鍋だから、要らないと言いますw

母が自炊しているおかずは翌日に温め直してお弁当に。
もう鍋を始めて一年近くなるので「年がら年中バカみたいに
鍋ばっかで暑苦しい」と言われる事はたまにありますが、
「野菜がたくさん食べれるから、まあ、いいのかもね」とも。

これが実母じゃなくてお姑さんだったら辛そうですな。
617スリムななし(仮)さん:04/08/23 20:03
今日はポトフにしようかと思うんですが、材料はどんなものがいいかな?
じゃがいも・たまねぎ・キャベツ・人参・セロリ
あたりでいいのかな?あんまり思いつかないよー。
茄子がものすごく安かったので一山10本買い込んでしまいました
茄子を大量に使う鍋って、何か無いでしょうか・・・

昨日、ラタトゥイユもどき作ったけど2本しか消費できず・・・
鍋だけでは無理っぽいので・・

焼きなすにする。
油なしでフライパンで少量の水で煮る。+味の素と醤油。
ナスはフライがうめーんだよなぁ。
茄子おいしいよね。
キムチなべなりなんなり、放り込んだらいいと思うよ。
味染み込んでじゅんわり美味しそうだ。
622618:04/08/23 22:23
>619、621
ありがとうございます
少量キムチ鍋のモトで煮込んでみようかと
思います。ちょっとチャレンジ。

>620
フライは美味しいけど、・・・今は敵ー。
623スリムななし(仮)さん:04/08/23 22:27
鶏ミンチと茄子のカレーにしる!
旨いよー
624スリムななし(仮)さん:04/08/24 00:18
このスレ見てキムチ鍋の材料買って来ました。
明日の夕食が楽しみです。

>>618
ウチにもわんさか茄子あります…
茄子は鍋なら和風、洋風何にでもいれちゃう。
後はノンオイルで炒める。
焼き茄子は美味しいけどメンドイw
最近練りゴマにはまってて鍋に入れると美味しいよ(つけタレではなく)
カロリーはすこーし上がるかもしれないけど。
残り汁飲まなきゃOKかなーと思う。
茄子、食べやすい大きさに切ってラップしてレンジでチン。
水気を絞ってカツオ節と醤油かけて食べる。嵩が減るから
小さいのなら一人2本は食べられるよ。
焼きナスって二本どころじゃなく食べられるけど
めんどくさいよね。
ナスはノンオイルツナ(汁ごと)と炒め煮にするとウマイ!
味付けはお醤油を少々でドヤサ?
ナスは油で素揚げしてそばつゆと酢をあわせたものにぶちこんで冷やして食うのが美味いのよー。
普通に焼いたりレンジでチンしただけのナスとは風味が違う。
ヘルシーな油で揚げてるけどやはりカロリーついてきちゃうのはつらいんだけどね…。
週一は必ずコレ食います。ちょっと他のメニュー減らして。
630スリムななし(仮)さん:04/08/24 19:30
キムチ鍋つくるの、すっかり上手になったな〜
ナスは、皮を半分ほど剥いて、縦半分に割り、斜め切り(8ミリ位)、フライパンで炒るように炒めます。
早く炒めたいときは鍋蓋を使用。最後は強火でほんの少々のエコナ(小匙一杯)で炒め完了。
醤油・酢・花鰹をかけて食べます。
632スリムななし(仮)さん:04/08/24 20:41
エコナ、体にイクナイ。
ぐぐると色々と出てくるよ。
胡麻油とか使うと安全でカロリー低いから。
料理板のナススレでつ

【秋茄子は】なすスレ【嫁に食わすな】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1033741195/l50

鍋ネタぢゃないのでsage

634624です:04/08/24 21:01
皆さん色んな茄子のレシピ知ってるんですね!
やってみたいと思います。有難う御座います。

今日はキムチ鍋でした。
美味しかったです。冷え性なのですが温まりました。
635スリムななし(仮)さん:04/08/24 23:42
湯豆腐あげ
エコナ、使いまくってたよ。
ぐぐったらビックリだね。ショックだ。
>>636
具体的な害については知らないが、もらい物のエコナが
炒め物をする時でも揚げ物をする時でも、普通の油とは
様子が違う泡立ち方をする事が多かったので、使わなくなった。
638スリムななし(仮)さん:04/08/25 04:35
豆乳鍋うんまかった!
豆乳鍋おいしいよね。
でもすぐ吹きこぼれるのが難点w

レタスのミルク煮みたいなレシピをテレビでやってて
鍋っぽくしてもよさげだなーと思った。
鍋にレタス愛用してる方います?
640スリムななし(仮)さん:04/08/25 09:19
>>639
鍋にレタスは入れた事ないです。
スープとかにはたまに入れたりしますが…
シャキシャキ感の残ったレタス美味しいですよね。
ミルク味に合いそう。
>>639
しゃぶしゃぶみたいにささっとゆでるとおいしかったです。
642スリムななし(仮)さん:04/08/25 17:06
コンソメスープにトマトとレタスを入れても美味しい!
>>641
レタスしゃぶしゃぶ鍋いいかも。
なんか楽しそうだし、カロリー低いし。
>>642
そのスープ冷やしてもおいしそうだねー。

キムチ鍋に納豆INも結構美味しい。
ただ、バラバラになった豆を全てすくって食べるのが困難
納豆は80℃以上のものに入れちゃ意味がない。
納豆は高熱厳禁だよ。前あるあるかスパスパでやってた時
どっかの料理店の人が言ってた。栄養素が壊れるから熱する時は
さっとやらんと駄目だとか。
646642:04/08/25 23:35
おいしいよん!>643
体調良くないときにはタマゴも入れる。
あ、気が向いたら、しめじもいれるかな〜

この3ヶ月は鍋料理つくってたから、かなり得意になったw
これから食材が美味しくなる時期だから楽しみ!
>>644,645
納豆加熱厳禁だったんだorz
煮まくってたよ。
アリガd
でも納豆おいしいんでしょ?やってみようかな。
明日はノンオイルツナ入りキムチ鍋の予定です。
たくさんいれたいものがあって困るよ!
栄養の心配をしないんだったら、鍋に納豆もアリだと思うよ。
でも栄養を気にするんだったら、火からおろしてある程度さめてからに
するとかしたほうがベターやろうね。
650スリムななし(仮)さん:04/08/26 00:38
おなかすいた。。
納豆をつけタレっぽくして食べるのはどう?
キムチ鍋なら汁で少しのばして
ポン酢ならそのまま入れればよろし。
揚げ納豆が大の好物で、文字通り盆暮れ正月には
必ず食べていたのだが、熱に弱いモノだったのか。
栄養、カロリー度外視の好物だから、節目にはまた懲りずに食べるが。

おでんをやるときに、湯通しした油揚げの中に納豆と
白滝とクズ野菜を入れることはある。うまいよ。
653652:04/08/26 00:50
ちなみに納豆そのものが好きなので、朝食は基本的に納豆ご飯です。
654スリムななし(仮)さん:04/08/26 00:51
鍋の箸休めで納豆を食べれば?
キムチと納豆を混ぜて食べると美味しいよ〜
納豆と梅をたたいたヤツもゲキうま
うちはしそとおくらだね。しそ入れるとサパーリで美味いよ!

てスレ違いになってきた・・・
657スリムななし(仮)さん:04/08/26 02:17
オクラと納豆、うまいよね!
大好きだ〜
鍋に納豆??つけダレに納豆??と思ったけど、
よく考えたら納豆蕎麦とか味噌汁に納豆とか美味しいもんね。
不思議はないかも。今度試してみよう。
659スリムななし(仮)さん:04/08/26 22:23
ここ読んで美味しそうだったから、キムチ鍋×納豆試してみた。
熱に弱いとあったから、つけだれっぽくして・・・。
激ウマーでした!!!!!
特に豆腐との組み合わせが良かったです。
美味しすぎて食べ過ぎちゃったよ・・・orz
660スリムななし(仮)さん:04/08/27 02:38
明日から鍋やるべ
661スリムななし(仮)さん:04/08/27 13:35
魚の『あら』とか入れたらダイエット向きじゃないかなぁ(^^;)??
安くて魅力的だけど‥‥
662スリムななし(仮)さん:04/08/27 18:48
>661
水炊きに入れる人、多いと思うよ。
特にこれからの季節は。
>>661
魚の油はお肉の脂と違って体内で固まらないので出汁にうく程度なら問題無いと思ワレ。
頭入れると鼻軟骨からコラーゲンが出てくるそうな。
>>661
盛りだくさんの量を入れても、骨とか食べられない部分多いから、
以外と実際食べる量は少ないので、トクした気分。
見た目で満腹になるしね。
665スリムななし(仮)さん:04/08/27 22:58
キムチ鍋が食べたい!
悪魔の数字get
今鍋食べたら体重が2キロ増えちゃったテヘ
667スリムななし(仮)さん:04/08/28 09:09
明日は3食ぜんぶ鍋にするぞーーー
668スリムななし(仮)さん:04/08/28 09:24
鮭のアラ鍋おいしいですよね。
頭が一番好き。目のとこ。
669スリムななし(仮)さん:04/08/28 19:24
市販のほうれん草スープ(カゴメ)の素がやすかったのでそれに野菜いっぱい入れて食べようと想います。クリーム系は太りそうだけど77`iと低め?なので野菜たくさんいれたいでつ。
670スリムななし(仮)さん:04/08/28 21:13
>>669
私もよくやるw
市販スープに野菜ときのこたっぷり入れる。
671スリムななし(仮)さん:04/08/28 22:48
おぉ〜やりますよね!味もカロリーも満足しますし 毎日コンソメじゃあきるし。早速たべよーっと
鍋日和な気温だったから、久しぶりに卓上コンロで鍋した。
やっぱこれだね。
台所で全部煮て器に盛って食べるのと何か違うわ。
鍋初めて3ヶ月・・・5キロ痩せました。鍋アリガd!
服とか指輪とか無駄にせずにすんだょ・・・(´д⊂)
674スリムななし(仮)さん:04/08/29 09:18
お鍋の季節になってきたよね〜
675スリムななし(仮)さん:04/08/29 12:08
鍋食べ続けて逆に太っちゃった!って人いますか?
それはよほどのオバ加算か摂食障害者
自分はある・・・。太るとはちと違うけど、ここん所忙しくてスリファで
簡単に済ませてたら停滞してたのが減っていた。
おそらく食べすぎだろう。軽く鍋一杯食べてたし・・・。
自分の場合維持とか食べすぎた時の場合にはいいかも知れないが
減りはしないんだと。
鍋太った!!ってか増えないけど減らなーい!!
>>678
標準体重の人はなかなか減らないとおも・・・
長期戦やね
久しぶりに美容板らしくなってきてイイ感じ。
682スリムななし(仮)さん:04/08/30 04:46
涼しくなると鍋が食べやすくて良いね!
683スリムななし(仮)さん:04/08/30 20:59
湯豆腐でした。
うまかったぁ〜
そろそろ卓上コンロ出そうかな。
ガスボンベ買わないと。
685スリムななし(仮)さん:04/08/30 23:45
私もさっぱりと水炊きでした。
そろそろ食欲が増す季節が近づいてきたかな〜。
今年は鍋のおかげで体重もセーブできそうです。
松茸は高すぎて買えないから、松茸のお吸い物の素をベースにきのこ鍋なんてのを考え中〜。
686スリムななし(仮)さん:04/08/31 00:56
キムチ鍋も良さそう。
明日は外食だから、あさっては鍋を食べよう。
鍋ダイエットに挑戦したいのですが、野菜の量はどれぐらいにしたら
いいのでしょうか?沢山食べても太らない気もしますが、だいたいの適量ってあるのかなと思いまして。
>>687
腹八分目
689スリムななし(仮)さん:04/08/31 02:48
鍋の時に、野菜たっぷり魚少しくらいなら、
あまり気にしないでOK
キムチ鍋しようかな〜。
白菜 もやし えのきだけ
あとはタンパク質の豆腐かささみ。
味が濃いと白いご飯が食べたくなるから、味は薄目で。

他におすすめの具ある?
糸こんにゃくなんてどう?カロリー控えめで安いし。
賞味期限が2ヶ月とか結構持つから便利だよ〜。
ちょっとめんどくさいけど、ロールキャベツ(またはロール白菜)をまとめて作っておくといいよ。
冷凍できるし、お肉におからを混ぜるとダイエットにもいい。
鍋の具材ってワンパターンになりがちだから何か贅沢な気分になるw
私は作る時におからハンバーグも作って、鍋飽きた時に食べたりします。
鍋とはちょっと違うけど材料が似てるからついでに言うと、餃子も作ったりして(冷凍できるし)
水餃子にするだけでもお腹満たされます。具は野菜たんまりで、スープも飲めるように味付けしてます。
>>692です。
具というのは水餃子の具で、餃子自体はシンプルな餃子です。
キムチ鍋の素、うちの近所ではどこも定価…。
一人分ならキムチ買って自分でベース作った方が安価ですか?
って手軽に出来るもんなのでしょうか?

豆乳鍋と水炊きの繰り返しでそろそろ別の味を求めたくなったので。。。
>>694
出汁にキムチ入れればそれなりのキムチ鍋になると思うけど、
美味しいキムチはそれなりの値段するから
鍋の素より安価になるかどうかはわからん。
696スリムななし(仮)さん:04/09/01 01:55
明日は鍋だ!
そろそろ新しい彼と仲良く食べたいよぉー!
このスレいいなぁ。
9月になったことだし私も鍋ダイエット始めよっと。

キムチ鍋には味噌と韓国唐辛子のパウダーもいいですよ。
韓国の唐辛子は香りも違うし、辛さの質も違ってたまにはイイ感じ。
これを結構沢山いれてよく食べてます。
具は白菜、ゴボウ、豆腐、キノコ、モヤシなど。
煮込むと辛さはひいて旨辛だけど汗はハンパない。
見た目は毒鍋みたいだけどwウマーです。
>>694
漏れはキムチの素をきらした時、薄い味味噌ベースに
キムチをそのまま漬け汁ごと入れるよ。キムチは大抵
冷蔵庫の中にあるから。ちょっと発酵したくらいの
キムチでやるのが結構好き。具は豆腐が最高に合うと思う。
>>698
訂正。
キムチの素じゃなくて、キムチ鍋の素でした。
700スリムななし(仮)さん:04/09/01 20:16
読んでたらキムチ鍋が食べたくなった。
明日こそ食べるどー!
屁がキムチ鍋臭くなった(;´Д`)
702スリムななし(仮)さん:04/09/02 00:22
>>697
俺も韓国唐辛子パウダー使ってます!
見た目はほんっと真っ赤というか強烈なオレンジで
「毒鍋」って表現がピッタリですが味はぜーんぜん辛くなくてウマーです。
初めて作ったときはレシピ見て唐辛子の分量にぶったまげたものの
今じゃレシピの2倍近く唐辛子入れてるし…。
694です。レス下さった方ありがとうございます。
キムチ次第で出来そうですね。
しかも韓国唐辛子パウダーとは…明日早速購入してきます。
辛いのちょっと苦手なんですが、その旨味にハマりたいです。
704698:04/09/02 00:58
>>703
がんがれ。味みながらやれば辛くないですよ。

鍋じゃないが、キムチが思ったより発酵して
しまった時の処理法として、テフロン加工された
フライパンでキムチを炒め、キムチの漬け汁と
塩コショウで味付けしたとき卵でとじるとおいしい
おかず兼つまみになります。油はいらないけど、
どうしてもフライパンにくっつくような少量で。


スレ違いスマソ。

もともと湯豆腐が好き。お鍋のときはお豆腐に野菜やキノコ入れたりします。
スープは薄めに作って、お椀に持ってから薬味や、香辛料を入れる。
じぶんはスープを飲むので、つけだれ作らずですね。
スープも飲むので、おなか一杯になるし、一人用の土鍋で1日半は軽く持つ。
よく作るのはキムチ鍋と中華風鍋。具材はお豆腐、きのこ、適当に野菜。
ほうれん草、いんげん、きぬさやは冷凍モノが便利〜。たまに里芋入れたりとか。

週に半分は、お鍋してますが、お鍋って満足感あるし、レシピ色々あって好きです。
最近は中華風鍋でアッサリかつ香辛料は辛いのをドバっと入れて汗だくで食べてます。
五香粉とトウバンジャン、一味唐辛子、ラー油は欠かせない。
706スリムななし(仮)さん:04/09/02 02:04
湯豆腐の中華風鍋、おいしそう
今日はトマト缶とチリソースの鍋です。
具はタコイカとキャベツタプーリ、冷凍コーンです
キムチとはまた違ったヒーカラ感がイイ(・∀・)!!
今日は、豚バラ少しと野菜たっぷりの豆乳鍋
豆乳鍋してみたいのに、近所のスーパーにはいつも無調整豆乳が売り切れてて
買えない…(つдT)

あるあるとかの一部のテレビ番組のせいだー(泣
710スリムななし(仮)さん:04/09/02 18:54
ああ、湯豆腐が食べたい。
711スリムななし(仮)さん:04/09/02 19:04
鶏もつ鍋でした。
卵黄(?)が大好きなんです。
レバーとか砂肝とか色々入っててウマイ。
一味タップリ入れて汗ダラダラ。
キノコ・野菜もちゃんと摂れるし鍋最高ですね。
湯豆腐もいいなぁ…
?の意味がわからない
玉ひもの事だろ
玉子になる前の黄身と輸卵管だよ 
714スリムななし(仮)さん:04/09/02 22:52
たまひもって言うのか。
あれ美味しいけど、鍋は想像つかんなあ。
どうやるの?
715スリムななし(仮)さん:04/09/02 23:18
鍋料理大好き!
キムチ鍋、うちはスーパーで売ってる和風キムチ500mgを野菜・肉・キノコと
煮詰めるだけ。でもすんごくおいしい。
水菜ってお通じよくなるんだよね?
716スリムななし(仮)さん:04/09/03 00:01
キムチ鍋にキノコ、特にエノキはおいしいね。
キムチそのものは入れたことないんだけどおいしそう。
私も明日はキムチ鍋にしてみます。
ところで鍋に入った厚あげやあげがとても好きだったんだけど
考えてみたらダイエットの天敵だよなOTL
今日(てか昨日)は普通食だったので、また鍋にしよう。
お豆腐としめじ、いんげんのアッサリ鍋が食べたい・・・。

>>776さん
キムチ鍋だと(美味しいんだけど)味が濃くなっちゃいますけど、
中華スープぽくしてスパイスで味付け変えれば色々楽しめるので最近はまってます。
お豆腐は個人的に絹ごし豆腐がツルツルした喉越しが好き。

>>716さん
じぶんは厚揚げ入れたいときは沸騰した湯で油抜きしとります。
湯通しすると、かなり油分抜けますよ。適度な油分は摂取しても大丈夫かな?と思うです。
普通揚げに対しては油抜きするだろ。そうすりゃ大丈夫だよ。
まさか油抜きしないなんてこと・・・
湯通ししない油揚げなんて、ベチョベチョで食べられん
>>718-719
ダイエットしてない時は、鍋にはそのまま油揚げいれてるよ。
油がスープにういてちょうどいい感じにコクが出るから。
普通だと思ってたけど、これ珍しいの???
珍しいってかズボラだよそれ
722スリムななし(仮)さん:04/09/03 08:07
油揚げ、良いものを新しいまま使うなら、
私もそのまま入れる。
だって、コクも出るし、美味しいよ。
>>722
だよね? よかったー。
いい油揚げだと、スープにしみだしてくる油がウマイよね?

>>721の言うようにズボラって思われるとはしらんかった。ちょっとショック・・・。

というか、湯通ししたことしかない人、ダイエット終わったら一度そのまま入れてみてよ。
そのまま入れたほうがスープうまいよ?
みそ汁とかにはそのまま入れたりはするけど。
でもダイエット中ならうまいよ?なんて言ってないで油抜きしなさい。
それだけでもぐっとカロリー減るんだから。
てか、○○だよ?っていう言い方、
○○ですが何か?プ、みたいで感じ悪い。
どうして「?」にしなきゃいけないんだ。
726スリムななし(仮)さん:04/09/03 11:10
入れる量にもよると思う。
私は5センチ四方くらいの大きさしか入れないからなぁ〜
>>724
私もうダイエット終わってるんだよ。鍋ダイエットスレのおかげで痩せた一人。
ココ、ダイエット目的じゃなくても低カロリーでヘルシーな鍋料理レシピ書いてあるんで、
ちょくちょく覗いてる。前スレによくレポしてた一人です。
>>725
ゴメン。なんかいらだたせちゃったみたいだね。
ダイエット中ってちょっとしたことでもイライラするもんね、悪かった。

卒業生はもう書くのやめます・・・部外者発言スミマセンデシタ。

728725:04/09/03 12:21
>>727
別にイライラしてませんよ。
「あなたが」感じ悪いっていう話をしているの。
「私が」イライラしているっていう話に勝手にすりかえないでね。
論理的にお願いしますわ。
>>728
もういちど自分の発言読み返してもちつけ
>>727 も、もう書くの止めとくらしいしマタ-リ汁
>考えてみたらダイエットの天敵だよなOTL

>私もうダイエット終わってるんだよ。

( ゚Д゚)ハァ?
731スリムななし(仮)さん:04/09/03 15:10
>>713
玉ひもっていうんですか有難う御座います。

>>714
味噌味で食べます。作ってくれるのは母なのですが…
安くて美味しいですよ。良いダシが出ます。
鍋の時油は一切入れてなかったけど
カプサイシンは油と結合する事でその力を発揮するらしい。
キムチ鍋の時だけは入れたほうがいいみたいだね。
733スリムななし(仮)さん:04/09/03 17:17
じゃあブタミンパワーの豚肉投入で
734sage:04/09/03 17:39
厚あげ好きな>>716です(__*)
油抜きちゃんとすれば大丈夫なんですね。
いつも水道のお湯の方でサラサラってやるくらいだったので
もっと丁寧に抜いてみます。
でも鍋に油揚げのコクってすごい合うんだよな〜。
安心して油揚げが食べられるように
ダイエット頑張らなきゃ!
>>732
カプサイシンと油って相性いいんですか?
初耳です!
キムチ鍋なら豚肉も合うし
バランス良く色んな食材を
ちゃんと摂っていこうと思います。
今日は何鍋にしようかなー。
昨晩、残ってた水菜を袋から出そうとしたら…



根元に毛虫が  イタ・゚・つд`)・゚・ー!
736スリムななし(仮)さん:04/09/03 18:13
>735
ファイツッ!

ねーねー皆は今日は何鍋にするの〜?
737スリムななし(仮)さん:04/09/03 19:45
キムチきのこ。
738スリムななし(仮)さん:04/09/03 19:47
野菜ラーメン
739スリムななし(仮)さん:04/09/03 20:00
水菜羽虫すごくない?
大好きだけどあれが大嫌いだ…
740スリムななし(仮)さん:04/09/03 21:27
今日は時間がなかったのでオニオンスープにレタスをいれた簡単スープ作ったけどレタスに味がしみこんでかなりうまい!
時間ない時こそ鍋だと思うんだけどなあ。
具財が少なければ下処理にもほとんど
時間とられんし、これからの季節は具財を
切ってベースさえ張ってしまえばあとは
卓上コンロでのんびりやれると思うのだが。
742スリムななし(仮)さん:04/09/03 22:43
保温鍋使うとかなり楽に鍋作れそうなんですが
誰か実際使っている人いますか?
感想などキボン
鍋を作ってたはずなのに出来上がるとなぜか
具沢山スープに・・・

何がいけないんだろう・・・
キムチ鍋のモトで茄子とたまねぎとしめじとまいたけと
豆腐を煮込んでみただけなのに
汁がお多いのら!
食卓で卓上コンロで具を入れつつ煮つつ食う→鍋
台所で具材全部いっぺんに煮てどんぶりに盛りつけて食卓で食う→具沢山スープ
ダイソで一人前土鍋買ってきた。
普通の鍋だと作りすぎて食べ過ぎてしまうのか鍋にしてから全然痩せねー…。
好きなだけ食べれるとはいえある程度量て大事だと思った。
>>745
卓上でやらなくても鍋は鍋と思って食べてるよ。
>>746
まあ一人用鍋でも一杯にすると結構な量だけどな。
きくらげでも干ししいたけでもなんでもいいけど
植物性の乾物をなるべく戻し汁込みで1品いれると
カリウムたっぷりになってむくみをとるよ。
スープの塩分はほどほどに。
はるさめも意外に高カロリーなのでほどほどに。
厚揚げ、油揚げって、お料理に使うときって油抜きしません?
割と、油ギトギトなかんじするし、油抜きすると味染み込みやすくなるし、
水分適度に抜けるし、全く油分ゼロになるんじゃないから美味しさは残るし。
でも人それぞれ好みで、っていうのが無理なく、よいのかもしんないですね。

今日のお鍋は、しめじ、まいたけ、えのき、たまねぎ、の和風鍋でした。
>>749
料理によるかなあ。厚揚げは湯通しした事ないよorz
甘辛く煮付けるくらいしかしないから、そのまま煮る。
油揚げは、おでんできんちゃくにする時とか味噌汁に
入れる時は湯通しする。稲荷寿司にする時はやらない。
普通の煮物の時はする。変かすらズボラかすら・・・。
あと、長ネギと乾煎りする時も湯通ししない。
749です。連続投稿すみません。
揚げ物の油抜き書いて、レスが一寸ゴタゴタになってしまったようで、ごめんなさい。
>>752
漏れは>>750>>751だけど、気にする程の事ではないと思うよ。
>>750
なんかウチと激しく逆だね。厚揚げ、いなり寿司の時なんかは油抜きするけど
味噌汁なんかはそのまま…。でも基本的にほぼ油抜きする。母がそうだったから。
うーんこれはズボラというより好みなのかな?それとも地域によってい違うんだろうか…ちなみに関東。
油揚げを湯通ししない時は、フライパンでいためるときだけだな。
756スリムななし(仮)さん:04/09/04 06:51
>>749
キノコ鍋ですね。
美味しそう!
キノコの季節になってきて
キノコ好きの私にはたまらん季節になってきたばい。

ってキノコキノコ連発しすぎだ私…OTL
757750:04/09/04 09:11
>>754
名古屋です。母がこういうやり方だったので・・・。
>>756さん
最近スーパーで茸フェアで安売りしてるので嬉しい時期です。じぶんも茸好きですよー。
どの味付けにしても他の具材とも相性よいから、このところお鍋には必ず茸投入〜。
759スリムななし(仮)さん:04/09/04 15:08
キノコ美味しいですよねー
舞茸とえのきが特に好き。
鍋食べたい…かじかのアラ鍋。
760スリムななし(仮)さん:04/09/04 21:28
おなかすいたけど、食べたくない。
晩御飯、今日はどうしようかな…
761スリムななし(仮)さん:04/09/05 11:20
遅い時間に食べるのこわくない?
いくら鍋でも
762スリムななし(仮)さん:04/09/05 11:53
鍋ってすぐ体重へりますか??
1週間夜だけ鍋にしてるけど、全然減らない・・・。
昼とかも前より減らしてるし間食もしてないのにこんなもんなんで
しょうか??
763スリムななし(仮)さん:04/09/05 12:02
運動せんと痩せません。
夜食う分は減らした方が良い。
その分、朝と昼に食え
765スリムななし(仮)さん:04/09/05 14:52
>>762
あんた巨だろ
巨は一週間ですぐ音を上げる
ダイエットしなきゃなんないくらい好き勝手に長い間食ってたのに
なんで少しの我慢もしないの?
なんで運動しないの?
鍋ダイエットは王道寄りだよ
時間はかかるよ
766スリムななし(仮)さん:04/09/05 14:53
巨じゃなかったとしても心が巨だな
767スリムななし(仮)さん:04/09/05 16:41
鍋はダイエット時の食事ってだけで、
鍋を食べたから痩せるってわけじゃないよ。
でも体重減らないのは筋肉付いてきたのかもしれないね。
間食なしで夜は鍋なら食事バランスよさそうだし。
気長にがんばってください♪
筋肉つくには運動しなきゃならんのだが
時々、スリーサイズとか無視して体重だけ追っかけてる
キモイ ダイエットマニアみたいなのがいるけど、
そーゆーのって、やぱし運動とか嫌いなんだろうな。
鍋食って体重減って、でも変な体型、ってんじゃ
意味無いと思うんだけど…。
うへー、地震こわかった。
ちょうど鍋煮てるときだった。

そんな今夜の鍋はキムチ鍋。
豆腐、大根、もやし、えのき、えび
いただきまーす
771762:04/09/05 21:53
受験なんで運動する時間ないんです・・・。
160センチで49なんで大学生なるまでに45にしたいなって
思ったんですけどやっぱり運動もしないとムリですかね(>_<)
772スリムななし(仮)さん:04/09/05 21:55
豚汁食べたいなぁ…
773スリムななし(仮)さん:04/09/05 21:55
受験生で運動する時間ないって、自宅浪人?
でもなきゃいくらでも運動できると思うけど?
>771
スタイルが問題だっつーの。
体脂肪率とスリーサイズ言ってみ?
775スリムななし(仮)さん:04/09/05 23:15
オックスフォードでも入るの?
運動する時間ないって…
今まで間食する時間はあったのに?
どうでもいいから鍋の話をしようよ・・。
>>775
どうせ言うならMITぐらい言っとけw
703です。唐辛子パウダードンキで購入してキムチ鍋に使用しました。
ちょっぴり入れるだけで、「う!」となるくらい辛いですが、
教えてもらった通り一瞬だけの辛さで、辛いの苦手でもとても美味しく食べられました。
これはハマります。ご伝授ありがとうございます!

>732
キムチ鍋の素には「ゴマ油入れると美味しい」との表記がありました。
これは理にかなってるんですね。
すまんオックスフォードワロタw
鍋やるときは火の元に注意だ。
ダイエット向きではないが、大好きな鍋を一つ。

鍋の中に洗って芽をとって二つないしは三つに切った
ジャガイモと、くし切りにしたタマネギを入れる。
イモとタマネギの上にマーガリンかバターをひとかけのせる。
それらがヒタヒタになる程度に牛乳を入れる。
土鍋なら蓋をずらしてかぶせて火にかける。
イモに火がとおったら塩コショウで味付け。

わずかな変色さえ気にしなければ、イモとタマネギは
前日に切っておいてもラップかけといても大丈夫。

たまに、むしょうに食べたくなる鍋。
>780
脂肪分が気になりますわね
>>781
ええ。だからダイエット向きじゃあないのですw
…スレ違いな長文レス、お許しを>ALL

>>771
受験勉強っつっても24時間やり続けてる訳じゃないでしょ?
ガーッと勉強して、休憩・息抜き時間に家でエアロバイクやステッパーでもやれば?
そういうマシンを買う金が無いのなら、家で踏み台昇降でもすればいいし。
オモテで縄飛びするとか。

有酸素運動を1日20〜30分を週2〜3日くらいやると効果現れるよ
(その際、心拍数も管理できればベストだけど)。
腹筋やスクワット等の筋トレも少し取り入れるとさらに効果的。
何より、少し体を動かすだけで、イイ気分転換になるし、ストレス発散できるし
勉強にもプラスな効果があると思うよ。

大学入るまでって事は来年の春までに、でしょ?
あと半年もあるから大丈夫だよ、4kgくらい。
だからあせらずに、鍋はこのまま続けなよ。
くれぐれも「マイ○ロダイエット」等のスパルタ系に手を出さないように。
脳みそに栄養回らなくて勉強どころじゃなくなるぞ。

とりあえず、美容板の“運動で痩せる”系のスレ検索して色々調べてきな。
(スレ違いな話題なのでレスは不要です)
鍋食ったら運動しなくてもやせると思っているような人は
一日二十分程度の運動も「勉強があるから」と言い訳して
やらないでしょう。
こーゆー人は、勉強してても「太ってきたかな」などと、
どうでもいい事を気にするものです。
ようは集中力が欠落している。
スタイルを気にせず体重だけを目安にしているのは、楽して
痩せようとしている何よりの証拠。
785スリムななし(仮)さん:04/09/06 02:44
>>771
受験生がジム行ったり、部活やったりという風に
運動する時間をとれないのは仕方ないが、
ダイエットで必要な有酸素運動としては
毎日15分ジョギングとかでもいいんだからそれぐらいなら
朝晩にでも気分転換にどう?夜中勉強で煮詰まったらとかさ。
あと食べ物減らすなら筋トレは寝る前にやった方がいいと思う。

ちなみに俺はキムチ鍋でダイエットやってたんですが
最近同じ味に飽き気味なんで
いろんな味のスープにおからをたっぷりぶっこんだ雑炊風を喰ってます。
安くて食物繊維たっぷりで食べ応えあるしオカラはオススメですよ。
鍋やったあとの汁残しておいて翌朝オカラを投入するとか鍋ダイエットにも
応用きくきそうです。
受験を言い訳に何かを中断してる人って
大概受験に失敗してるんだよな。私の周りでの話しだけど。
しっかり時間区切ってやるとかすれば、気分転換にもなっていいのにね。
受験が受験がって、ただの言い訳にしか聞こえないよ。

第一、体動かさないでやせたいと思う時点で…
あたし予備校通いながらジムにも通ってたよ。
予備校が千駄ヶ谷だったから、
東京都体育館の300円ジム(設備は最新!)しょっちゅう行ってた。
気分転換には最高だったよん。
運動した方が血の巡りが良くなって、かえって勉強にも良いと思うんだが。
789スリムななし(仮)さん:04/09/06 03:04
うん。
確か、脳に酸素がいくんだっけ?
790スリムななし(仮)さん:04/09/06 03:05
自分も受験中でも行ってた。
起きてる時間ずーっと勉強か?んな訳ねーだろ、何処行くんだよ。
オックスフォードでもMITでもそんなに勉強しなきゃなんねー時点で無理だよ。
>>784>>786に同意。
クドいようだけど、「マイクロ」とか「24時間」とか、スパルタ系はダメだよ>>771
アタマ回らなくて浪人した上にリバウンドで50`越え…なんて日にゃ
目も当てられないしな

…ていうかまだ1週間しか鍋実行してないのか…
最低1ヶ月、せめて3ヶ月は継続してから>>762のようなセリフを言いなされ

まぁ、何よりともかく今は勉強がんばれ。超がんばれ
皆優しいなー、>>771よ。
てか、ジムで自転車とか漕ぎながら暗記モノできるんじゃ?
全く新しいものは覚えられないかもしれないけど、
復習して定着させるくらいはいつでもどこでもできると思う。
風呂で半身浴しながらとかねー。水に濡れてもいい本とか売ってるし。
工夫次第よ。勉強も、鍋も。
>>771
そういえば受験の時はめちゃくちゃ痩せたよ!
脳を動かすと糖分消費されまくるし
勉強に集中して食欲も忘れてたから痩せていったみたい。
でも大学入ったら戻ったけどねw
(だからグチグチ言わずに運動はしとけ!)
しかし、効率良く脳に糖分を送る必要ある時に
炭水化物を減らす鍋って向いているのか?
他の選択肢も検討するなり、
思い切ってチョコひとかけ間食して鍋の量減らすとか、時間作って身体動かすとかしたらどう?
申し訳ないけど、
あなたの発言は受験に失敗した奴が言うセリフにとても似てる。
ダイエットと受験、両立できないでどうする!
昨日すき焼き風鍋したけど肉無しだからおいしくなかった
砂糖いっぱい使ったし卵も使ったからカロリーありそう
失敗したなぁ・・・orz
>>796
おいしくないものでカロリー取ると、すごく無駄した気分になるよね。
今日はおいしいもの食べなね。
798スリムななし(仮)さん:04/09/06 08:27
うーんみなさんちょっとおっかないなぁ。
夏が終わったこの時期精神的余裕ない受験生は多いのでは?
超一流でもない進学校だとちょうどこの時期
生徒に追い込みかけさせるために寸暇も惜しんで勉強しなきゃならない
というような雰囲気を教師も作るしね。
771さんがどんな高校でどんな大学を目指されているかは知りませんが、
食う間も惜しんで勉強すれば、志望校にも入れるしダイエットにもなって一挙両得とも思うけど…
受験生の間は遊んだりしないんだから、ダイエットなんてしないで
入試が終わった春休みにでもダイエットはじめれば??
私立なら二月中だし、国立でも前期なら3月までには終わるじゃん。
春休みからはじめて
大学入れば時間あるんだからそこで頑張ればいいんでない?
スポーツ系サークルに入れば運動は出来るし。
>>797
ありがd(´д⊂)
今日はさっぱりおいしいものを頂きマス〜!
800スリムななし(仮)さん:04/09/06 11:15
キムチ鍋に里芋ってあり?
801スリムななし(仮)さん:04/09/06 11:24
>食う間も惜しんで

有り得ない。
運動する時間ないって言いながら鍋する時間はあるんだから。
度々出てるけど、ほんと>>771の台詞は落ちた奴がよく言うことだ。
勉強しないととか言う奴ほど、してないんだよな、テレビだらだら見てたり。
>>800が話題振ってくれてるんだし受験生の話はもうやめてまたーりしようよ。

キムチ鍋に里芋はそうぞうつかんな〜。ためしてみたなら感想きぼんぬ。
>>800
やったことないけど、おいしそうじゃない?
中まで味をしみこませないほうが良さそう。
>>800
じぶん、冷凍里芋をレンジで解凍して鍋に、たまーに入れてます。
キムチでも和風でも合います。ほんのり味染み込むくらい煮込むのがイイかな。
ホクホクして里芋美味しい。食べすぎは勿論禁物ですけど。
805スリムななし(仮)さん:04/09/06 15:30
かす汁作った!
鶏せせり入れて、こんにゃくとかいれて。
でもカロリーちと心配・・・
806スリムななし(仮)さん:04/09/06 15:33
せせりってなあに?
807スリムななし(仮)さん:04/09/06 19:17
せせりは骨の間に着いてる肉のこと。
キノコ鍋、醤油味にしてみたらあまり合わないね…
味噌かキムチ味の方がいいのかな?
>>808
そう?私は好きだよ。
810スリムななし(仮)さん:04/09/06 23:43
湯豆腐なら今から食べてもオケ?
811スリムななし(仮)さん:04/09/07 00:28
自分がオケなら
812スリムななし(仮)さん:04/09/07 00:32
>>808
美味しいよー。まあ好みだけど。
>>805
かす汁には鮭やカワハギも合うよ。
これからの季節にはぴったり。
>>813
そういえば昔、職場の先輩に作ってもらったカワハギ粕汁は最高だった。
先輩の旦那さんが自分で釣ってきたやつだから小さいカワハギだったけど、
見離れもよくて食べやすくて、たくさんおかわりしたなあ。あれはほんと美味かった。

前の方にあったオカラを入れるのも面白そう。これからは豆腐屋に
常時オカラが並ぶし、いっぺん試してみようかな。
815スリムななし(仮)さん:04/09/07 01:33
今日はちょっとひと休みでゴーヤチャンプルー(肉・油はナシ)
を作って食べた。( ゜д゜)ウマー
たまにはインターバルも必要ね。
鍋ダイエット初めて3ケ月、4.5kg減りました。
今ではたまに夜、焼肉食べに行ったりしても太ったりしない。
とても健康的でリバウンドの少ないダイエットで、楽しくやれて幸せ!
ストレスも溜まらないし、最高です。
鍋初めて10日
1週間くらい体重変化なくてイライラしたけど
ここ3日くらいで2・5キロ減。
ヤッター。この調子でいくと嬉しい。
ウォーキング&有酸素運動も取り入れようっと。
817スリムななし(仮)さん:04/09/07 09:09
ERROR - 593 20 sec たたないと書けません。(1回目、17 sec しかたってない) 1
818スリムななし(仮)さん:04/09/07 14:26
鍋ダイエット、肌がきれいになるよね?
豆乳鍋とキムチ鍋を交代で食べているからかな?
819スリムななし(仮)さん:04/09/07 15:41
4年前なべダイエットしてたけどアジに飽きてやめた
でもここ見てたらまたやりたくなってきたー
野菜大好き
820スリムななし(仮)さん:04/09/07 16:11
おからってそのままぶっこむの?
821スリムななし(仮)さん:04/09/07 18:17
おから?
元ネタは?
>>821
ちょっと前を読もうぜよ。
823785:04/09/07 23:43
>>820
785でおからのことを書いたものです
私の場合はそのままぶっこんでます
どうせ水分を吸うので先に乾煎りするのもめんどくさいので。
味噌仕立てのお鍋の残り汁でやれば雑炊風
トマト味のイタリアン鍋でやればトマトリゾット風
とってもおいしいです。濃い目に味を直すのがポイントです。
あと注意点はおからはもんのすごいたくさん水分を吸うので
少しづつ加えていくといいと思います。
どさっと入れちゃって、ゼンゼン水けがなくなっちゃって
水を足してと塩とダシを入れて…と非常にアホ臭いことをした経験があるので。。。
824スリムななし(仮)さん:04/09/08 14:13
キムチ鍋に里芋、今日やってみます!
今夜はおコメ食べないし、
3つくらいなら入れても平気だよね?
825スリムななし(仮)さん:04/09/08 16:43
このスレ見て昨日から鍋始めました。
豆腐を鍋に入れる方は一回でどのくらいの分量食べますか?
自分は昨日半丁入れたのですが多いですかね?
826スリムななし(仮)さん:04/09/08 18:20
今日、ようやく買い物に行けそうなので鍋の材料買って
きまつ♪
鶏のたたきが凄く食べたい。キムチ鍋も湯豆腐も豚汁も
食べたいけどw
>825
豆腐は一丁入れるよ。
たまに肉とかも入れるから、あまり参考にならないかもだけど
タンパク質は筋肉のエサだからたくさん摂るのがいいんじゃないかな。
じぶんは、お米滅多に食べない人なので お鍋のときはジャガイモや里芋を
炭水化物として入れますね。煮込んで柔らかくなって食べやすいし。
あと、お豆腐と緑のお野菜、茸、キムチは欠かせません。
週の半分以上はお鍋〜ってくらい,鍋好き・・・。

>824 キムチの辛味と里芋の甘さの絡み具合が美味ですよ〜。
>>825
豆腐は100g辺り木綿は約80カロリー、絹ごしは約60カロリー。
木綿の方が若干高いがたんぱく質もその分多し。
一丁が大体300〜400gだしそのあたりは自分でカロリー計算して
必要な分だけ摂るがヨロシでしょう。
830スリムななし(仮)さん:04/09/09 06:04
お豆腐、カロリー高いんだね…
831825:04/09/09 07:32
>>827>>829
ありがとうございます。
カロリー結構あるんですね・・・。でも豆腐おいしくて好きなので
たんぱく質多めに取ること考えて半丁くらいは入れていこうかな・・・

今日の朝はおじやでつ。
豆腐をわざとほんのチョピーリ残しといて作ると自分的にいい感じ。
でつでつウゼー
833スリムななし(仮)さん:04/09/09 08:16
>828
それ、(・∀・)イイ!
私もおコメは食べないので、その方法で炭水化物を取ろうかな〜
しかし、美味しそうだね〜
豆腐はカロリーも高いし脂肪もある。
タンパク質とりたいなら鳥ささみ、甲殻類、貝がオススメ。
でも鍋のお豆腐はウマウマ〜。

キムチ鍋にジャガ芋イイネ。
カムジャタンみたいでおいしそー。
ラタトゥイユなら折ったパスタ入れてもよろし。
もう秋だね〜。きのこのっこのこ元気のこ♪
835スリムななし(仮)さん:04/09/09 09:24
>>834
同じ量食べるならお豆腐の方がカロリー低いですよ
脂肪ももはやこの辺になると誤差の範囲では?
どちらも高たんぱく・低脂肪でダイエットにはおすすめだと思います。
それよかジャガイモやパスタの方がカロリーアップ以外のなにものでもないような気が…
>>835
書き方悪かったね。ゴメン。
タンパク質話しと炭水化物話しは全く別で話したのよ。

ジムで食事組んで貰った時、豆でタンパク質とるより
ササミとかで獲ってねーと言われたもので(超減量期メニュー)
私もお豆腐もササミもどっちもダイエット向きだと思うよ。
いっつも同じ食材も飽きちゃうしね。
うまく組み合わせていけば良いと思う。
http://food.tokyo.jst.go.jp/freeword/fword_top.pl

ここで検索すれば食材可食部100gあたりの成分がでるよ。
活用汁。
838スリムななし(仮)さん:04/09/09 10:00
今日は鶏のたたきの予定。
豆腐おいしいですよねー普通に1丁入れますよ
1回では食べきらないけど。
839スリムななし(仮)さん:04/09/09 10:02
ササミ、そんなに良いのか…
確かにボクサーが減量する時に食べるみたいだし、
やっぱ効果あるんですね。

ササミは美味しいし安いし好きなので嬉しい!
今日からササミ食べるぞぉ!
単純に同じ重さで比較した場合はささ身の方が豆腐よりも断然カロリー高いんだけどね。
841スリムななし(仮)さん:04/09/09 12:13
ささみ1本は約50gで約50kcal。計算しやすくていいね。

ちなみに
もめん豆腐50gは約36kcal
絹ごし豆腐50gは約28kcal
デジタル計と五訂成分表を買ってきてポイポイ計りながら計算するのが確実でいいよ。
842スリムななし(仮)さん:04/09/09 12:32
>>836
超減量期って低糖質ダイエットのインダクションとかじゃなくて?
もしかしたらスポーツニュートリション寄りの発想で筋肉つけるためには
大豆よりササミの方が吸収率のいい蛋白源だってことがいいたかったんじゃないかな?
吸収率悪い分ゆっくり血中にアミノ酸を送り続けて糖新生を防げるから
植物性たんぱく質もダイエッターには重要ですね。
ソイペプチドは脂肪燃焼効果もあるとか(笑
ササミもお豆腐もおいしいからバリエーションつけられるし
日本はダイエット向けの調味料や食品多くて楽ですよね。
>日本はダイエット向けの調味料や食品多くて楽ですよね。

ダイエット食品と名のつくものは激高だけどね・・・。
外国のゆうに2〜3倍の値段つけてくるし。
844スリムななし(仮)さん:04/09/09 14:14
カロリーカロリーっていうけど
体の中に入ってからどういう働きをするかで同じカロリーでも変わっていくからね
豆腐なんてカロリーあるかもしれないけど事実上低いよ
845スリムななし(仮)さん:04/09/09 14:17
>>844
ソースキボン。アミノ酸価って知ってる?
蛋白質源食品という目で見る場合、脂質との兼ね合いから
決して低カロとは言わないけど(高脂肪の肉とかと比べるのは無しね)
そういうことをちょっと置いといて
お腹を膨らますっていう目的で見る人はカロリー低いと感じるだろうし
それはそれで間違ってるとは思わない。
そのままでささみより美味しいものだから満足感が違うし。

レシチンとかサポニンとかイソフラボンとかに過剰な期待をして
バカバカ食べるとかじゃなければ普通に良い食べ物だよね
847スリムななし(仮)さん:04/09/09 15:38
うん、普通に良い食べ物だと思う。わたしも良く使う。
でもたまに

ささ身はヘルシーで健康にイイ!ボクサーも減量対策で食べてる!
          ↓
   ささ身は減量に適しているんだね!
          ↓
      よし!たらふく食べよう!

という謎の発想をするひとがいるのも事実。
最近の糖尿病食品などの治療用特殊食品には
「沢山の量を食べても意味はありません」
って念押ししてあるものも多いよ。
どんなにヘルシーなものでも大量に食えば結局デブの元。
848スリムななし(仮)さん:04/09/09 17:20
>>844
>事実上低い
ご説明いただきたいのですが…
849スリムななし(仮)さん:04/09/09 17:51
鶏肉たらふく食べるって言ってもそんなに食べれなくない?
私は胸肉1枚でめいっぱい。他にも野菜食べるし。
鍋お休みの日は油ナシで鳥肉焼いたりするけど(皮目から焼くから油なし)
味付け塩コショウだけでも結構みたされるよ。あとは温野菜サラダくらい。
850スリムななし(仮)さん:04/09/09 18:51
キティダイエッターは「食べれば食べるほど痩せる魔法の食品」を求めているから
ダイエットにイイ!ってなればササミ一日20本くらい腹に詰め込むだろうね。
ゆで卵スレには一日19個食べたとかいう人いたよ。
851スリムななし(仮)さん:04/09/09 18:57
そうなんだ・・・・。そういう人がここに来ると全てが否定されそう。
852スリムななし(仮)さん:04/09/09 19:01
わたしは「肉はダシ」くらいにしか思わないことにしてる。
だからササミであっても1本を裂いていれておしまい。
853スリムななし(仮)さん:04/09/09 21:10
肉好きじゃないけど確かにイイダシ出ますよね。
たんぱく質は断然豆腐か魚で取ってるなぁ
豆腐もおいしいけど納豆のほうが無駄がなく栄養摂れてお気に入りだなー
>854
納豆食べれないあたしは豆乳。
ダメ?
856スリムななし(仮)さん:04/09/09 22:45
>>855
ダメとかいいとかじゃないでしょ。
854さんは自分のお気に入りかどうかって話してるだけでしょ。
無駄なく栄養摂れるって意味はよく分からんけど
納豆なら大豆丸ごと食ってるから食物繊維も取れるとか
水分量が豆腐より少ないからたんぱく質が同じ重量食べても多く摂れる
とかの差はあるけど。別の食品なんだからそれは当然。
ダイエットしてるなら自分でおいしいと感じるものをカロリー計算しながら
適量とればいいんじゃない?豆乳だって飲みすぎはダメだし
豆腐に納豆かけて食うのサイコー。
858スリムななし(仮)さん:04/09/09 23:04
>>857
うん、あれ旨いよね。
859スリムななし(仮)さん:04/09/10 07:18
>>857
ついでにキムチも入れると最高
860スリムななし(仮)さん:04/09/10 07:44
いまから湯豆腐を食べます
861スリムななし(仮)さん:04/09/10 08:44
>>860
湯豆腐いいなぁ…
皆さんは湯豆腐に何入れますか?
862スリムななし(仮)さん:04/09/10 10:02
白身の魚、豆腐、ネギ、しらたき、
しいたけ、水菜、白菜(冬限定)かな〜
湯豆腐て・・・豆腐だけじゃないの?
http://images.google.co.jp/images?q=%E6%B9%AF%E8%B1%86%E8%85%90&hl=ja&lr=&ie=UTF-8&inlang=ja&c2coff=1&start=20&sa=N
湯豆腐画像。
わたしも豆腐オンリーだと思ってたけど、
結構具入りも多いのね。
具が一杯はいる862みたいのは普通の「寄せ鍋」だと思ってた。
勝手なイメージだけど
湯豆腐=豆腐メインで野菜(葉っぱ系が多い?)も浮かせポン酢で食べる。
よせ鍋=肉、魚、好きな具入れて鍋自体に味をつけるのでそのまま食べる。
水炊き=鶏肉とお野菜でポン酢で食べる。
って感じ。どーでも良いけどねw
866スリムななし(仮)さん:04/09/10 14:44:24
キムチ鍋が無性に食べたいが、今日は飲み会。
フレンチかイタリアンに決定…
今夜は欧州系の食べ物の気分じゃないよぉ。・゚・(ノД`)・゚・。
867スリムななし(仮)さん:04/09/10 17:14:19
今日は水炊きツミレ入れたいな。
ポン酢が無性に食べたい。

>>866
フレンチもイタリアンも裏山
飲みなんてもっと裏山
868スリムななし(仮)さん:04/09/10 18:08:39
ぽん酢ウマーですよね。
たらちり食べたい!鍋最高。
869スリムななし(仮)さん:04/09/10 18:12:01
つみれなどの練り製品はなるべく自分で作るのがいいです。
すり身(なるべく無添加のもの)買ってくるだけでも違いまつ。
というのも、一度整形して過熱してある市販品のほとんどには
多量の塩分、しかも「塩化ナトリウム(食塩)」ではなく「リン酸塩」が添加してあるかられす。
ハム等の加工肉にも含まれるのですが、これがすごいのが魚の練り製品。
これを入れるとカマボコなどのプルプル感が強くなって口当たりが良くなるのですが
これはとってもカルシウムなどのミネラルと結びつきやすい(そのまま体外へ出ちゃう)
ので骨スカなどの大原因になります。
ただでさえダイエッターはミネラル不足やカルシウム不足になりやすいので
リン酸塩のとりすぎにはマジでお気をつけ下さいませ。
当然塩分の一種なので、体に水をため込んでむくみの元にもなります。
870スリムななし(仮)さん:04/09/10 23:48:42
>>869
とてもサンクス
871スリムななし(仮)さん:04/09/11 00:57:25
すり身買って来てます!
既に形整ってる奴はおいしくない気がする。
ところで無性に湯豆腐のネギが食べたいw
872スリムななし(仮)さん:04/09/11 01:46:43
今日はきのこ鍋食べた。
しいたけとシメジをたくさーん薄いしょうゆ味で煮込んで
とりつくね、ねぎ、三つ葉なんか入れました。
うーん、満足。
プラスごぼうでも良かったな。
873スリムななし(仮)さん:04/09/11 06:52:10
鶏だんご鍋、食べたくなってきた〜
874スリムななし(仮)さん:04/09/11 18:13:38
鶏だんごに牛蒡やってみたい!
今日で食べ終わっちゃいました…うまかった。
去年懸賞で当てた比内鶏のきりたんぽ鍋
もう一回食べたい…
875スリムななし(仮)さん:04/09/11 21:00:39
トリ団子鍋食った。
野菜山盛り食った。うまかった。
これで明日は快腸だ。
876スリムななし(仮)さん:04/09/12 06:30:07
うわ〜 鶏だんご鍋がうまそ〜だ
中に何を入れてるの?
私は白菜、椎茸、マロニー、玉葱を入れるよ
味は、和風、中華風、韓国風でバリエーション作るかな
877スリムななし(仮)さん:04/09/12 09:42:34
マロニーおいしいっよねぃ!!
でもカロリー結構あるんでない?

白滝で我慢してるけど、あいつのあのぷるぷる加減が食べたくなっちゃった
878スリムななし(仮)さん:04/09/12 11:15:09
マロニーは一回の鍋につき、10本入れてるw
見た目多そうに見えるように半分にも折ってる…

理想の体重に落ちたら、15本入れて食べたい。
879スリムななし(仮)さん:04/09/12 12:41:53
>>876
白菜・玉葱・白滝・大根・えのき入れました。
毎回違いますが…
中華風ってどうやって作るんですか?
醤油・塩・味噌・キムチ位しか作れない…←母がw
880876:04/09/12 13:15:27
中華風は胡麻油と鶏がらのスープを入れるだけw
簡単だけどうまい
881スリムななし(仮)さん:04/09/12 21:34:50
鶏がらのって顆粒の?
やってみますありがとう!
882スリムななし(仮)さん:04/09/12 23:49:43
>878
ものっそい微妙な量だな、それw
883スリムななし(仮)さん:04/09/13 00:45:02
自分は「緑豆はるさめ」使ってる。カロリー低いよ。
884スリムななし(仮)さん:04/09/13 00:49:19
はるさめは病院ではカロリーを上げるためにも使われるんですが。。。
片栗粉のかたまりみたいなもんなので。
885スリムななし(仮)さん:04/09/13 04:43:26
2週間鍋しなかったら2kg太ったorz
お通も悪かったし、やっぱ食物繊維が豊富な鍋ってすごくいいんだと実感しました
今日からまた鍋はじめるぞー
886スリムななし(仮)さん:04/09/13 10:56:59
>884
普通のはるさめと緑豆から作られてるはるさめを
勘違いしてないか?
887スリムななし(仮)さん:04/09/13 11:02:26
でんぷん春雨も緑豆春雨も熱量と成分は殆ど変わりませんよ。
強いてあげれば緑豆の方がタンパク量と油分が微量に多くてコシが強いくらい。
(それでもほどんど無い)
はるさめ、って油揚げ麺にくらべるとカロリー少ない、くらいのもんだよ。
888スリムななし(仮)さん:04/09/13 13:27:29
春雨か…
今度、入れてみよう。
889スリムななし(仮)さん:04/09/13 15:30:50
スープダイエットの方が確実に効きそうなんだけどね。
こっちのほうが、楽にゆったり楽しく痩せよう的な雰囲気あってマターリ
890スリムななし(仮)さん:04/09/13 15:37:32
はるさめはカロリー低いってんじゃなく、
血糖値を上げにくいから取り入れてますよー。緑豆に限ってですが
891スリムななし(仮)さん:04/09/13 15:39:55
>>889
鍋には禁止事項も禁止食材も無いからね。
あるとすれば食べ過ぎ注意くらいか?
892スリムななし(仮)さん:04/09/13 16:39:16
だね。
リバウンドもなさそうだし。
893スリムななし(仮)さん:04/09/13 18:01:21
スープダイエットは飽きると思うんですが…
旬のおいしいもの食べられる鍋ダイエット最高!
つうか寒くなってきたしおいしいから食べてるだけ
なんだけどさ。
894スリムななし(仮)さん:04/09/13 18:27:14
>>893
> 旬のおいしいもの食べられる鍋ダイエット最高!

良い事言った!
895スリムななし(仮)さん:04/09/13 19:14:17
みなさん順調に体重減ってます?
スレみてる限りでは結構カロリー高い食材使ってるみたいですけど、食べる量が少ないのかな?
896スリムななし(仮)さん:04/09/13 20:45:20
鍋に入れる、固い食材って無いですか?
速飯なため、よく噛むのを心がけてるんだけど、鍋だと柔らかくなるからいまいちで。
たくさん噛める食材教えて下さいー。
897スリムななし(仮)さん:04/09/13 20:49:01
牛筋とかかな。何時間も煮すぎると柔らかくなるけど。
898スリムななし(仮)さん:04/09/13 20:51:40
たこ?あわび?人参でかく切る?
なんだろね。
899スリムななし(仮)さん:04/09/13 21:07:49
こんにゃくの塊を多めに入れる。
牛蒡もささがきするとき、太めにする。
どっちもカロリーは低いから安心だねー。
900スリムななし(仮)さん:04/09/13 21:09:12
ごぼうってカロリー低いんだっけか?
901スリムななし(仮)さん:04/09/13 21:09:17
イカ一杯入れてまえ
902スリムななし(仮)さん:04/09/13 21:13:01
スルメとか身欠きニシンとかどお???
903スリムななし(仮)さん:04/09/13 21:13:48
タコや以下は長時間煮込むと逆にやわらかくなります
904スリムななし(仮)さん:04/09/13 21:28:04
野菜も煮込まずシャキシャキのうちに食べれば
歯ごたえ満点ですよ。
水菜とか豆苗とかもやしとか
905スリムななし(仮)さん:04/09/13 22:13:38
>>895
お腹一杯になるまで食べてますよw
野菜メインにタンパク質は豆腐とか魚とか。
炭水化物あんま摂らないのがいいんですかね?

>>902
身欠き鰊の鍋食べたい…ママンの塩味鍋がウマー!
906スリムななし(仮)さん:04/09/13 22:42:47
一口で20回、噛むといいらしいね。
頑張ろう。
907スリムななし(仮)さん:04/09/14 00:17:21
身欠き鰊のなべって食べてみたい。
どう作るんですか?
どんな味付けで何を入れるのかな。下ごしらえは必要ですか?

このスレはいつ来てもまったりしてて好きだ〜。
踏み台昇降スレもよく覗くんだけど最近荒れてて怖い。
908スリムななし(仮)さん:04/09/14 01:55:55
初めてレスします!携帯厨なんで読みにくかったらスマソ
あたしは29の♀なんですが163センチ95キロです(;´Д`)
健康的にリバしないように痩せたいので、朝・昼は普通食にして夜は鍋にしようかと思っています!
ジムにも通い始めたので、食事&運動で頑張るつもりです!
そこで質問です!
炭水化物好きなもんで、朝・昼は食べますが夜は食べないほうがいいんでしょうか?
スレ違いだったらすいませんアドバイスあったらお願いしますm(__)m
909スリムななし(仮)さん:04/09/14 01:58:27
>>908
健康的に痩せるねぇ
95キロじゃ数年かかる長丁場になりますよ
910スリムななし(仮)さん:04/09/14 02:02:36
その普通食の方が問題ありそうだ
911スリムななし(仮)さん:04/09/14 02:48:01
普通食は、朝はご飯135グラムに味噌汁・納豆、昼はそば類か朝と同じで納豆の代わりに栄養考えたおかずに牛乳とゆう感じです。
6〜7月の三週間で、夜は野菜スープに豆腐やトマト、運動は週5位で有酸素と筋トレしてて5キロ痩せました!その後から今まで、その落ちた優越感でサボリ気味になりかなりの暴飲・暴食しましたが1キロリバしただけです!
今また、やる気になったので鍋にしようと思ったんです!時期的にもいいと思ったんで・・・
912スリムななし(仮)さん:04/09/14 02:50:34
>>908
ダイエットのやり方についてアドバイスを求めるならスレ違い。
「くだらない質問」スレへどうぞ。
913スリムななし(仮)さん:04/09/14 03:05:18
>>912
鍋ダイエットするんだしここでインジャネー?
>>911
ご飯抜いた方がインジャネー?
914スリムななし(仮)さん:04/09/14 03:07:29
ご飯、完全に抜くのはきついかも。一口だけにするとか。
915スリムななし(仮)さん:04/09/14 03:14:48
スレ違いでしたね・・・
すいません。

けど、夜は鍋にするつもりなのでここ見させてもらいながら頑張ります!!

>>914鍋の時は、なるべくご飯は止めるようにしようと思います。
916スリムななし(仮)さん:04/09/14 03:24:46
29歳で「あたし」とか「とゆう感じ」とか言ってるの見ると、
それだけで拒絶反応起きるよ。
アドバイスする気になれん。わりーな。
917スリムななし(仮)さん:04/09/14 04:12:26
>>916すいません。
お見苦しかったですね。
今まで、そんな指摘された事なかったものでショックですが、言われて初めて気付きました!
もう、三十路前の♀が使うのはおかしいですね・・・ダイエットする前に、少し人間性を磨きます。。

スレ汚してスイマセンでした。

ロム専に戻ります。
918スリムななし(仮)さん:04/09/14 04:16:57
ちょっと気をつければいつ来てもいいやんけ。一緒に頑張ろうな
919スリムななし(仮)さん:04/09/14 09:08:06
まあいい年してるんだからそろそろキャピキャピな話し方はやめなされ。
30でそりゃキツイよ。

炭水化物はなるべく夜は食さないほうがいいよ。ご飯食うなといきなりは
ツライから半分からガンバレ。
920スリムななし(仮)さん:04/09/14 10:03:13
炭水化物(ご飯、そばとか)好きなら器を一回り小さいものに変えるとか
お鍋のときは箸休めにお浸し、和え物、お漬物の小皿添えるとか、どうかな。
運動がんばっているみたいだし、食生活改善しつつ
お鍋も上手く取り入れてがんばってくださいね。

今日は、お豆腐、キノコともやしのキムチ鍋にしよう。
921スリムななし(仮)さん:04/09/14 12:36:15
>>919
キャピキャピしよーが、
30前だろーが論点はそこじゃない。
95キロの巨体だぞ。もはやry
922スリムななし(仮)さん:04/09/14 12:45:51
でもそこまで肥満だったら、下手に自己流で頑張るよりも
素直に病院の肥満外来を受診した方が(・∀・)イイ!!と思う。
最近力いれてる分野だし。
肥満外来でぐぐると結構ヒットするよ。
923スリムななし(仮)さん:04/09/14 13:18:38
今日は水炊きにしよう。
昨日ゆずこしょう買ってきたので初ゆずこしょう〜ワクワク
924スリムななし(仮)さん:04/09/14 13:21:04
うん、そうだと思う。
その身体普通じゃないからな、
医者についてもらわないとリバったり身体崩しそう。
あと「!」やめろ。バカみたいだぞ。
リア厨かと思った…。
925スリムななし(仮)さん:04/09/14 13:24:17
バカなんだろ。

ゆずこしょう美味いよねー。
ポン酢に混ぜたり味噌ベースの鍋状態味噌汁に入れるの好き。
926スリムななし(仮)さん:04/09/14 13:31:08
旦那から「シーフードたっぷりの味噌ナベを作るのだ」という指令がきました。
シーフードと味噌ってあんまり取り合わせが思い付かなくて
思い付くものといえば
 カキの土手ナベ
 しじみの味噌汁
 あさりの味噌汁
 伊勢海老やカニの味噌汁(寿司やとかのやつ)
 石狩鍋
くらいしか思い付かないのですが、どれも単品ナベだし。
イカタコ貝魚などのシーフードたっぷり使った味噌系のナベ、ってどうやったら良いでしょうか。
お知恵を拝借いたしたく。
927スリムななし(仮)さん:04/09/14 13:59:04
ブイヤベースの味噌版ってところかな?
ググってみたけど単品ばかりだった
でもあさりとイカ、エビは一緒に鍋にいれてもおいしそう
928スリムななし(仮)さん:04/09/14 14:54:35
うん、肥満外来いいかも。
自己流よりも続くと思うし(・∀・)イイ! と思う。
鍋ダイエットについては、医師にも詳しく聞けるだろうし。
929スリムななし(仮)さん:04/09/14 16:51:36
スレ違いと、2ちゃん初心者なもので色々とお見苦しい点があったと思いますが、申し訳ありませんでした。
肥満外来も検討してみます普通の体じゃないですし・・・

もうレスするのはご迷惑になると思うので止めます。

答えてくれた方々、ありがとうございました。
頑張ります。
930スリムななし(仮)さん:04/09/14 17:17:21
>>929
普通に内科とかでもダイエット指導してくれるよ。
病院は食事療法とか栄養面、運動面でもバッチリ色々教えてくれるからがんばってこい。

あと2ch初心者だから仕方なかったのてのは一番嫌われる言葉だから。
これを機に初心者板で勉強してしばしROMるなりしてください。
931スリムななし(仮)さん:04/09/14 17:53:31
今日は鶏もつ鍋にしました。
レバー多めで鉄分摂った感がw
やっぱり玉ひもはうまいっす。

>>907
鰊の塩味が出るそうなので旨味調味料と味醂だけ入れればいいそうです
(母よりw)作ってから4時間位してから食べるほうが塩味が
出ておいしいらしいです。
久々に食べたい…
932スリムななし(仮)さん:04/09/14 18:00:50
ゆず胡椒・・・ハァハァ
水炊きにしようかな。
933スリムななし(仮)さん:04/09/14 18:59:59
>931
それおいしそうだなぁ。鍋のベースは何ですか?
詳しく教えてくれるとうれしいな。
934933:04/09/14 19:00:44
>931
とりもつ鍋の方です。
935スリムななし(仮)さん:04/09/15 00:05:30
最近疲れてるせいか鍋食べるのもしんどくて
豆腐一丁ですごしてます…
野菜食べなきゃなぁ・・・
936スリムななし(仮)さん:04/09/15 00:05:41
ベースは味噌です。母が作ってるのを今日チラっと
見ただけなんですが味醂やら塩やら入れてました。
多分豚汁の作り方…
大根・玉葱・キノコ類・蒟蒻・牛蒡・豆腐辺りを入れたら
美味しいと思います。
鶏もつ安いですよw
937スリムななし(仮)さん:04/09/15 01:10:38
最近、台風の影響か野菜高いね。
最近買う気が起きないよ。orz
でも、今日スーパー行ったら、白菜安くなってた♪
やっとシーズンだ!age
938スリムななし(仮)さん:04/09/15 01:25:39
なんか、美容板スレってよりは
はるかに料理・B級グルメよりのスレだな・・・
939スリムななし(仮)さん:04/09/15 03:00:50
皆さん、緑黄色野菜は何を入れていますか?
私は水菜一辺倒。
水菜好きだけれど、もっとバラエティを増やしたい。
940スリムななし(仮)さん:04/09/15 03:23:17
春菊・葱・チンゲンサイ他、
スーパーに並んでる
煮物に適してる表示つきの青菜でトライ。
941スリムななし(仮)さん:04/09/15 10:05:27
水菜は淡色じゃないの?
942939:04/09/15 10:41:14
>>940
葱って緑黄色野菜だったの?!
そういえば部分によって分類が異なる野菜があった気がするが、葱だったか。
葱はいつも入れています。春菊はすき焼きにしか使ったことなかったな。
煮物向きの野菜でつね。スーパーでよく野菜売り場をよく見てみます。

>>941
淡色に分類されているケースもあるんですか?
943スリムななし(仮)さん:04/09/15 11:51:50
ほうれん草が好きだけど、値段が高い時は豆苗
944939:04/09/15 12:16:04
>>943
豆苗は食べたことがなくて、しかも炒め物用の野菜かと思ってた。
鍋にも使えるのですね。
ほうれん草は下茹でするのですか?
945939:04/09/15 12:20:39
>>250さんの常夜鍋のレシピだと軽く下茹でするみたいですね。
ふむふむ、ほうれん草はアクがあるので鍋にはできないと思い込んでおりました…。
946スリムななし(仮)さん:04/09/15 12:26:10
ほうれん草、小松菜、豆苗、ニラ、みつば、セリ、ターサイ、山東菜、
いんげん、スナックエンドウ、アスパラ

大した下処理無しに、
ザクザク切って炒めものやおひたしにできる野菜なら何でも入れる。
947スリムななし(仮)さん:04/09/15 13:24:11
943>>939
豆苗は煮ても食感が残ってていい感じ。
ほうれん草はそのまま入れても美味しいけど、おひたし用に成形したものを
1個ずつラップにくるんで冷凍しとくと保存きくし、そのまま鍋に突っ込めるし、
お弁当にも持っていける(食べる頃解凍されてる)から便利だよ。
948スリムななし(仮)さん:04/09/15 14:35:36
鍋ダイエットのはずが
私レパートリー増やして中身凝りまくっちゃって
ダイエットになってないよ・・・ヤバ
949スリムななし(仮)さん:04/09/15 18:25:26
テレビでやってた鶏だんごの中に椎茸と玉葱の微塵切り
入れるのうまそう。
いつもは生姜と葱を入れてます。
950スリムななし(仮)さん:04/09/15 18:38:39
野菜鍋やってみました。とりあえず白菜とほうれん草だけ・・・
満腹食べちゃったんですけど、大丈夫ですかね?
951スリムななし(仮)さん:04/09/15 19:15:52
満腹まで食べないと満足できないのが癖になると、いつかヘルシー食に飽きたとき悲惨
952スリムななし(仮)さん:04/09/15 19:22:55
実際、みんな満腹になるまで食べてるの?
953スリムななし(仮)さん:04/09/15 20:21:52
うん。
食べたあとは軽くダンベルや腹筋したりするけどw
954スリムななし(仮)さん:04/09/15 20:26:30
満腹食べても太らないけど減ることもないから
今は一人前の鍋で作ってる。
何事も腹八分目かと。
955スリムななし(仮)さん:04/09/15 21:08:12
>>952
満腹は食べない。ダイエットが目的だから。
956スリムななし(仮)さん:04/09/15 23:33:31
私は満腹になるまで食べる派。
仕事で歩き回るので、食べないと体がもたない。
957スリムななし(仮)さん:04/09/16 01:17:58
あたしは満腹になるまではたべないなあ。
958スリムななし(仮)さん:04/09/16 01:38:12
>>956
じゃあ、ダイエットの必要ないじゃん。
結局理由つけて必要以上食べてたから太ったんでしょ。
959スリムななし(仮)さん:04/09/16 01:56:04
いくらカロリー低いといっても食いすぎは厳禁だと思う。
塵もつもればなんとやらだ。
それに言われてるように普通食も食いすぎるようになる確率もある。
960スリムななし(仮)さん:04/09/16 13:08:49
私は普段はハラ7分目くらいだけど生理前とか衝動的にたくさん食べたくなる時は満腹まで食べてます。
ダイエットにはならないけどお菓子とかドカ食いして太るよりは鍋のほうが体重が増えないので。
961スリムななし(仮)さん:04/09/16 17:59:19
腹8分目大事だよね。
胃が大きくなるのは絶対避けたい。
962スリムななし(仮)さん:04/09/17 11:23:45
スーパーにミニモツ鍋が売ってるんだけど、これ155kcalしかないのに量も味もGOOD!
大量に買い込んで毎晩モツ鍋食べてたら一週間で1.3kg減った。
モツ鍋最高!
963スリムななし(仮)さん:04/09/17 14:08:58
>>962
そうなんだー
今度モツ入れて作ってみよかな
おいしそう
964スリムななし(仮)さん:04/09/17 16:08:36
満腹になるまで食べたい時は、
夕飯のみごはん抜きにするとか工夫したらいいんじゃない?
965スリムななし(仮)さん:04/09/17 16:37:47
もやしと白滝のみでお腹いっぱい食べてる。
966スリムななし(仮)さん:04/09/17 18:38:57
>965
おいしいですか…?
きんきの鍋セットが売ってたけど高すぎ。
おいしいんだよねきんき…
967スリムななし(仮)さん:04/09/17 19:19:22
今日はネギラーメンだった…
風邪気味だからいいよね?
968スリムななし(仮)さん:04/09/17 19:38:09
ネギラーメンおいしいよね〜。
カロリー高いってわかっててもついスープまで飲んじゃう。
ついでに餃子も食べとけ。
969スリムななし(仮)さん:04/09/17 21:13:28
みなさん夏バテはだいじょぶですか!?鍋で元気を付けましょう!
みなさんの健康を願ってますよ〜
そんな私は豚肉、玉こん、豆腐、キャベツ人参の味噌汁食べました。
早い話、豚汁ですね。あまりにうまいので明日無理矢理身内にも食べさせます。
970スリムななし(仮)さん:04/09/17 21:14:20
んで、風邪がなおって体調がもどったらまた鍋ダイエット汁
971スリムななし(仮)さん:04/09/17 21:16:07
970は>>967へのレスです
972スリムななし(仮)さん:04/09/17 22:42:37
>931
レス遅くなっちゃいましたが
ニシン鍋の作り方教えてくれてありがとう。
早速作ってみます。
973967:04/09/17 23:52:06
>968
ありがとう。安心して、餃子を食べたよw
あれから風邪薬も効いてきてね、熱も下がったよ。
でも、寝る前の風邪薬を飲むために餃子を食べるのは私くらいかもw
974スリムななし(仮)さん:04/09/18 13:02:02
みんな、たまには固い食べ物もとれよ。
あんまり噛まない食事はアゴがたるむ。
消化能力も落ちる。

と、口うるさいババアになってみました。
ごみん
975スリムななし(仮)さん:04/09/18 13:45:07
ごぼう鍋
976スリムななし(仮)さん:04/09/18 13:59:20
>>974
正しい発言かと思いますです
977スリムななし(仮)さん:04/09/18 15:26:22
にんにく入れるとうまいですよ。
何の鍋でもいいんですけど皮を剥いたの
ひとかけそのまま入れます。
ホクホクしてうまー。
978スリムななし(仮)さん:04/09/18 17:04:24
ジャコとか、おせんべいも食べてるよ。
高いものは咀嚼する回数も多いからいいよね。
979スリムななし(仮)さん:04/09/18 19:39:53
そんな皆さんの食費は如何ほど?
980スリムななし(仮)さん:04/09/18 20:31:40
まだ実家で暮らしてるからいいけど来年から…
鍋って結構材料費かかるのかな?
色々入れたくなるよねぇ。
981スリムななし(仮)さん:04/09/18 20:35:56
>>980
ウチの場合キムチ鍋二人分で1800円くらい。普段と大して変わらない。
松坂牛とか使わなければそんなに高くならないと思うよん。
982スリムななし(仮)さん:04/09/18 21:31:18
>>980
いつも大体お安いキャベツともやしを主体に
あとはお安い旬のものを加えれば野菜で腹一杯に
983スリムななし(仮)さん:04/09/18 21:32:24
松坂牛?凄いなぁ…
牛肉って入れた事ないな。肉好きじゃなくて牛は特に嫌い。
キムチ鍋の時には豚肉欠かせないけどね。
メイン食材は安いアラとかが殆ど。
984スリムななし(仮)さん:04/09/18 21:39:37
すき焼きは松坂牛がよい、
でも>>981は高いものの例えとして使っただけです、はい。
985スリムななし(仮)さん:04/09/18 23:29:41
メインは豆腐 100円
かさを増やすための安い野菜 もやし100円、えのき50円、白菜or大根200円しない

贅沢品
煮汁 市販のだし500円〜
豚肉 パック350円くらい
エビ パック600円くらい
986スリムななし(仮)さん:04/09/18 23:29:53
>>980
2人前(今はまだ白菜が高いな)
白菜1/4株、にら1/2束、もやし1袋、えのき1袋、豆腐1丁、鶏胸肉1枚、ゆでうどん1袋
80+50+20+90+88+60+35=423円、一人あたま211.5円(光熱費、調味料抜き)

旦那さん、いつもおいしいって言ってくれてありがとう
987986:04/09/18 23:33:00
>>985
もやし100円ですか!驚いたー
988スリムななし(仮)さん:04/09/18 23:35:24
もやし5袋
989スリムななし(仮)さん:04/09/19 00:52:39
白菜1/4で80円もするのか。うちはでっかいの一束100円だけど。
もやし一袋30円、えのき2袋で50円、豆腐一丁50円、
にら畑に生えまくってる、きゃべつ畑にry
+肉+きむちで鍋して家族4人食えます。
990スリムななし(仮)さん:04/09/19 00:56:56
ウチの近所のスーパーはもやしひと袋19円だよ。いつも客寄せ商品。
991スリムななし(仮)さん:04/09/19 03:36:26
前に岐阜行ったときはモヤシ8円で売ってた。
岐阜産のモヤシよく見かけるけど特産なのかな。
旬の野菜は安い上に
シーズンの中で最も栄養価が高い時期でもあるとか。
992スリムななし(仮) さん:04/09/19 08:18:55
うちの隣のスーパーももやしは年中7円だ。
993スリムななし(仮)さん:04/09/19 11:08:30
もやしスレ?
994スリムななし(仮)さん:04/09/19 12:38:41
段々涼しくなってきたので今日から鍋ダイエットしてみようと思います。
今まであまり考えてなかったけど、肉の中で鶏肉が一番好きで
葱ともやしと蒟蒻が大好きな私に一番むいてるんじゃ無いかと!
家族はまだ『えーこの暑いのに鍋?』って言いそうなので
100均の一人用土鍋でコトコトやろうかな〜と思ってます。

今週のゴチで、確か岡村が食べてた鴨鍋?みたいのがメチャメチャおいしそうでした。
鶏がらスープ+大量の白髪葱+鴨肉って感じで、葱好きにはたまらない…。
鴨とか高そうなので変わりに鶏肉でやってみようかと思います。
楽しみー。
995スリムななし(仮)さん:04/09/19 18:53:08
鶏肉をメインに季節の野菜で、
鍋を食べたら安く仕上がるよね〜
がんがろう!
996スリムななし(仮)さん:04/09/19 22:18:27
>>995
しかもびっくりするほど便秘も解消!
一緒にがんがろうね!
997995:04/09/20 01:41:17
うん、がんがろう!>996

あ、次スレは?
998スリムななし(仮)さん:04/09/20 01:42:06
1000
999スリムななし(仮)さん:04/09/20 01:43:27
1000
1000スリムななし(仮)さん:04/09/20 01:43:55
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