豆乳花 カロリー低いしオススメ
ちと高いが。
オールブランシリーズのブランフレークに無糖純ココアをかけて食べたら
チョコフレークっぽくて美味い。
カロリーは高いけど、食物繊維も歯ごたえもあるし、チョコレート食べるよりはマシかも。
937 :
スリムななし(仮)さん:05/01/29 06:55:07
調整豆乳をゼラチンで固めたものに ハチミツをかけたもの。
豆乳花みたいなもんかな。あっちは作り方知らないんだけど。
ゼラチンは 豆乳100ccに対して 小さじ一杯弱 とすると覚えやすい。
それで、まず 小鉢にゼラチンを入れ その3倍の豆乳(別分量)で5分くらいふやかして
(小さじ一杯のゼラチンなら 豆乳大さじ一杯になる。)
電子レンジで 30秒ほど加熱して溶かす。
それを本体の豆乳に混ぜて カップとかに小分けして冷蔵庫で冷やし固めたら完成。
ハチミツかけて食うとウマーです。
・無調整より調整されたものの方が 甘味があるのでよいです。
・ゼラチンをしっかりふやかすことによって なめらかになります。
・500ccの豆乳で コーヒーカップ4〜5個くらいできます。
他のスレに貼ってあったやつ
ダイエット開始直後や生理なんかで、甘い物を堪えきれない方へ。
最終手段、カスタードもどきの作り方。
需要なかったら、スルーして下さいね。
片栗粉-大さじ2
砂糖-大さじ3
牛乳-1カップ
卵-1個
鍋に片栗粉、砂糖入れ、少しずつ牛乳を加え、
ダマのないように丁寧に混ぜ合わせる。
鍋を弱火に掛け、煮立ってとろとろになるまで、
焦がさないように、かき回し続ける(かなり重たくなるよ)
火から下ろし、溶き卵を入れ、丁寧にかき混ぜ、
卵が完全になじむまで、火にかけたり下ろしたりを繰り返す。
お好みで、洋酒やバニラエッセンス等もドゾー
10分くらいで出来て、簡単(゚д゚)ウマー!
砂糖はパルスイート、牛乳は無脂肪/低脂肪乳に変えれば、
それなりにカロリーが抑えられると思う。
日持ちしないので、お早めに召し上がりませ。
うわー素敵!
良い情報ありがとう!
物凄く甘いものが食べたくなったら作ってみよーっと。
何かの本にあったフローズンヨーグルトの作り方です
■フローズンヨーグルト(28カロリー)
・果物(150グラム)
・低糖低脂肪プレーンヨーグルト カップ二分の一
・ダイエット甘味料 大さじ二分の一
1・果物は一口サイズに切り、ポリ袋に入れて固まらない様に離して凍らせる
2・フードプロセッサーかミキサーに1、ヨーグルト、甘味料を入れて
一気に撹拌させる
3・溶けないうちに食べるべし!!
フードプロセッサー等が無い時は、こん棒でタオルなどに凍った1を入れて
思いきり砕き、素早くヨーグルトとまぜれば、少し荒めだけど出来ます。
結構美味しいしヨーグルトもカロリー押さえれてオススメですよ
皆さん無理無くストレスなくダイエット頑張りましょう〜
こん棒が家にあるのは怖い
冷凍のかぼちゃをレンジでチンしてそのまま食べる。
甘くてホクホクしてウマー!
普通にみかんとかはダメなんですか?
沖縄では取り扱ってないのか・・・・カロリーコントロールアイス・・・orz
945 :
スリムななし(仮)さん:05/02/02 14:22:31
今更だけど、キューピーダイエット宣言のかんてん麺
美味しいね。カロリーも低いし、食物繊維入ってるし。
豆乳花マジウマー!
皆さんおっしゃるとおり高いのがorz
学生でお金がないのでコレ買うのはちとキツいです。
でもお金無いおかげで私は春から10キロ痩せました・・(藁)
947 :
スリムななし(仮)さん:05/02/02 16:17:01
>>940 ありがとう。おいしそうだし、簡単に作れそう。
寒いのが難だけど、アイス食べる代わりになるね。
>>941 鋭く細かい気付きにワラタ。
948 :
スリムななし(仮)さん:05/02/02 20:01:08
寒天の中に苺とかフルーツいれて作ったら、
見た目綺麗で可愛いい。見ても楽しめ食べて美味しい。
満腹感もあるしね。
949 :
スリムななし(仮)さん:05/02/02 20:29:00
黒豆寒天は美容にめちゃいいらしいよ!
しかも低カロリーで満腹感もバッチリだってことで、
母がテレビで見てハマって大量に作って毎食食べてました。
950 :
スリムななし(仮)さん:05/02/02 21:22:38
>>938
早速作りました、美味しい!!パルスイート使ったので砂糖は大1でも
少し甘過ぎました、作る人は味見しながらが良いかと
でも、これはダイエット中の私には最高のおやつです。有り難うございました
純ココアとカロリー0のシロップを混ぜて、
崩した寒天にあえて食べるのにはまった。
952 :
スリムななし(仮)さん:05/02/04 08:56:41
豆乳花好き☆★
だけど付いてる黒蜜って糖質どうなのかな…??
あのプルプルしたのわ糖質ないと思うけど…(・Д・)
953 :
スリムななし(仮)さん:05/02/04 10:29:00
サトウの切り餅をオーブンで焼いて、きな粉と砂糖を混ぜたやつに絡めて食うと、
ほんのり甘くきな粉の風味がよくて超うまい。
しかもボリュームあるのに150Kcalぐらいしかない。
954 :
スリムななし(仮)さん:05/02/04 10:48:19
小麦粉+水(好みで砂糖)ですいとん作って
ホットミルクやココアに入れる。
きなこかけても美味しい。
触感もイイ(・∀・)
さつまいもを7〜8ミリの角切りにして鍋でひたひたのミルクのみで
焦げない様に混ぜながら弱火で煮るだけ
煮詰まったら、シナモンふって食べると感動的においしい!!
カロリーもそこそこあるので
洋菓子を食べたい気分の時の代用、量に気をつけて紅茶とがおすすめ
焼き芋いいよ。食物繊維とビタミンE多いからね。
米や小麦粉と同じ炭水化物でも、実際のエネルギーはその3分の1しかないから太りにくいし、満足感もある。
100グラムあたり125Kcalぐらいなんで300ぐらい食ってもまったく平気だよ。
957 :
スリムななし(仮)さん:05/02/04 23:25:54
明日さつまいも買ってこよう♪
>>956 うお、これ俺の書いたレスじゃん!?何げに干し芋のとこが消されてる。
因みに芋の中で一番カロリー低いのは里芋だよ。100/60Kぐらいしかない。
>>952 糖質とかはわからないけど
黒蜜は白砂糖より体に良さそう
甘ければ、量も少なくて済むし
>>959 かける場合のシロップなら 濃度を薄くして作ったらどうだろう?黒砂糖で。
黒蜜作ったことあるんだけど、砂糖って水にすっげー溶けるから 山盛りの砂糖がたった
コップ一杯の蜜になったりするんよね。油断するとアブナイとゆーか…
濃度薄くして たっぷりかければ からみつく量も少なくてよいかも…あ、でも
そしたら満足感が足りなくなるのか
結論のない文でスマソ
黒砂糖の方が体に良くて甘味が強い気がするのは同意。
961 :
スリムななし(仮)さん:05/02/05 22:10:28
黒砂糖って匂いとか独特じゃない?ふつうの砂糖と置き換えてもいいのかなお菓子作る時とか
お菓子作るときは黒砂糖つかったら黒糖風味になっちゃうよ。
三温糖ならそんなに味変わらんよ。
サツマイモの巾着絞り。それに砕いた胡桃混ぜたら美味しいしヘルシーだよ
一個80カロリーくらい
ローソンとかで売ってる豆乳花いいよ。
965 :
スリムななし(仮)さん:05/02/06 14:58:03
お菓子作る時ってグラニュー糖使ってるけど、やっぱ三温糖のがいいの?
メレンゲとココアをレンチンしてクッキーみたいなの。
どっかの投稿レシピで見たけどどうなんだろ…
ローカロリーではありそうだけど。
とっくに死ぬほどガイシュツだとは思うんですが、
バナナをラップにつつんで冷凍庫で凍らせたものが最近お気に入りのおやつ。
カロリー自体は高くはないけどちょっとアイスみたいな食感で食べ応えあるし
口あたりもなめらかでおいしい。
バナナは体冷やすみたいなので冷え性の方にはオススメしませんが
どうしても小腹が空いた時のドカ食い防止に重宝してます。
968 :
スリムななし(仮)さん:05/02/07 11:37:13
あのさぁ
…まあいいや。
>>969 言いたいことはなんとなくわかるけど
人それぞれのやり方があるからさ。
水+砂糖+片栗粉→火にかけてとろとろにする→ウマー
菓子名は一応「水鏡」というらしい。
風邪のときとかよく食ったよ。(既出だったらごめんなさい)
あと、葛切りを作るときに片栗粉で代用しても結構いける。
弾力強いから 包丁で切るの大変だけどね。
きしゅつならスマンが、低脂肪乳ゼリー(砂糖不使用)にきなこかけて食うと美味い。
牛乳より調整乳の方が甘みがあると思う。
973 :
スリムななし(仮)さん:05/02/09 15:09:28
くきわかめ梅味、うますぎる!!!高いけど
多分実際のカロリーよりGI値気にした方がいいと思うけど・・・
カロリー自体は低脂肪乳の方が少ないけど、
GIは牛乳の方が少ないし、腹持ちいいんだよね。
その点でもさつまいも最強。
好きにすればいい。
>>938のカスタードクリームを豆乳で作ってみたら面白い味になったよ。
面白い味?!
よくグルメ番組でリポーターが「面白い味ですね〜」と言っているが、
決して褒め言葉ではないと思っている。
ごめん独り言‥。
おやつ…とはちょっと違うけど、チンゲン菜をザクザクと一口大に切って、
パスタにかける用のママーの鮭クリームソースをかけて、レンジでチン。
ダイエット中でクリームソースなんて滅多に口にしない状態の方には、
かなりうれしい感じの一品だと思います。
ママーの鮭クリームソース(ボンカレーみたいな箱入り)確か一袋74kcalなので
一束食べても20kcalいかないチンゲン菜は好きなだけ使って、
ほぼソースのカロリーだけでおなかいっぱいになるので。
良かったら試してみてください。
979 :
るりるり:05/02/16 19:26:10
ダイエットペプシでコーラゼリー。
粉ゼラチン小さじ1と1/3と水1/2を耐熱器で30秒電子レンジへいれ溶かす。
ダイエットペプシ200ccを鍋で人肌に暖める。
火を止めて溶かしたゼラチンとレモン汁小さじ1を入れる。
レモン汁はポッカレモンなど市販のレモン汁でOK!
カップや保存容器に入れて冷蔵庫で固める。
おいしいし、カロリーも低くて甘いものへの飢えに最適。
試してみてね。
>>978 それ素敵!!おやつとしてじゃなく夕飯でやってみたいね。1回分幾ら位?
>>979 ダイエットペプシツイストならレモン汁いらないかな?
981 :
スリムななし(仮)さん:05/02/16 22:53:10
刺身こんにゃく最高。カロリー0!
私は最近豆乳プリン?を食べてる。
豆乳300CC にゼラチン5gと砂糖20g分の人口甘味料と
ハチミツを10CCくらい入れて冷蔵庫で冷やすだけ。
プリンというかゼリーみたいなものだけど、じっくり味わったら
ほのかに甘くて美味しいです。
>>980 鮭クリームはドラッグストアとかで一箱100円で売ってると思います
私はいつもチンゲン菜のスーパーの安売りに合わせてます…w
984 :
スリムななし(仮)さん:
ところで新スレは?